Вино Мендоса, Юго-запад, Приорат и Порту, Страница 103

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с пурпурным оттенком.

Вино покоряет щедрым, полным, великолепно сбалансированным и структурированным вкусом с доминирующими оттенками ежевики, вяленой говядины и кожи, довольно мягкими танинами, освежающей кислотностью и богатым послевкусием, украшенным акцентами кофе мокко и шоколада.

Утонченный, пышный, сложный аромат вина обволакивает нотами темной вишни, малины, чернослива и ежевики, гармонично дополненными нюансами цветов фиалки, графита и черного перца.

Вино рекомендуется сочетать с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, дичью и зрелыми сырами.

Сухое красное вино "Cheval des Andes" — результат сотрудничества двух уникальных поместий и прекрасное выражение франко-аргентинского стиля. Это великолепный союз мастерства Chateau Cheval Blanc, производящего вина категории Premier Grand Cru Classe в Сант-Эмильоне, и высотного терруара Terrazas de los Andes. Вино "Cheval Des Andes" сочетает в себе живое и интенсивное выражение аргентинского Мальбека с суровостью, элегантностью и изяществом великого Бордо. Купаж вина представляет собой уникальную смесь винограда Мальбек и сортов Бордо — ансамбль с изобилием Мальбека, уравновешенный умеренностью Каберне Совиньон, дополненный оттенками Пти Вердо. Идея "Cheval des Andes" заключается в том, чтобы донести до Аргентины философию виноделия Chateau Cheval Blanc, которая фокусируется на потенциале и элегантности виноделия. По словам Пьера Люртона, президента Chateau Cheval Blanc и Cheval des Andes, Cheval des Andes делает вина, которые изящно стареют и "путешествуют десятилетиями". Эти вина элегантны, являются наиболее изысканным выражением терруара Мендосы. Их аромат сложный, а не интенсивный, на вкус они сбалансированы, но не мощны.В купаж винтажа 2013 года вошли 67% Мальбека, 25% Каберне Совиньон и 8% Пти Вердо. Урожай был собран по достижении ягодами оптимальной спелости. Урожай собирается исключительно с двух высокогорных виноградников, находящихся в полной собственности компании: "Las Compuertas" в Лухан де Куйо, старейшем и наиболее классическом винодельческом регионе Мендоса, и "La Consulta", в выдающемся регионе долины Уко. "Las Compuertas" лежит на пологих склонах на высоте 1070 метров над уровнем моря. Здесь царит уникальный микроклимат с относительно небольшим количеством осадков, а высота над уровнем моря обеспечивает более прохладный климат с высокой суточной температурой. Виноградник имеет аллювиальные, глубокие иловато-суглинистые почвы, состоящие из: песка (36%), известняка (48%) и глины (16%). Вкрапления камней на глубине от 1,5 до 2,5 метров придают минеральность винам. Климат "Las Compuertas" не такой прохладный, как в долине Уко, и части этого виноградника с более глубокими почвами особенно хорошо подходят для Каберне Совиньон. Зоны с менее глубокими почвами идеальны для выращивания Мальбека. "La Consulta" находится на высоте 1100 метров над уровнем моря. Он характеризуется большими суточными колебаниями температуры. Его аллювиальные почвы состоят из: песка (60%), глины (10%) и известняка (30%). Состав почвы приводит к естественному дренажу, который хорош для здоровья лозы, но также делает ирригацию незаменимой. На виноградниках практикуется тщательный контроль урожая, отказ от использования гербицидов и зеленый сбор. Вино изготовлено по традиционной для красных вин технологии, используемой еще с XIX века. От Шеваль Блан аргентинцы переняли составление ассамбляжа, выдержку и ремесленный подход. Вино было выдержано в барриках из французского дуба, 30% из которых — новые, в течение 15-18 месяцев.

Дом Cheval des Andes был основан в 1999 году в знаменитом регионе Лухан де Куйо на севере Мендосы. Источником вдохновения для создания Cheval des Andes послужила мечта основателя Пьера Люртона культивировать лозы Мальбека от Бордо до Аргентины. Несколько лет назад Мальбек был широко распространен в Бордо и завезен в Аргентину в середине 19-го века, всего за несколько десятилетий до того, как виноград будет уничтожен во Франции эпидемией филлоксеры. Сегодня единственный Мальбек, который существует в Бордо, имеет привитые корни, которые делают его более устойчивым, но также и ухудшают его качество. Виноградные лозы, которые путешествовали в Новый Свет более столетия назад, не привиты. Когда Пьер Люртон открыл для себя потрясающий виноградник Мальбек на Лас-Компертас, посаженный в Мендосе в 1929 году, он сразу же был пленен и заявил: "Это будет путешествие к корням Бордо". Он хотел вернуть к жизни бордоские вина, воссоединив Шато Шеваль Блан с историей Сент-Эмильона. В 1999 году Chateau Cheval Blanc основал совместное предприятие с Terrazas de Los Andes и родился Cheval des Andes. С тех пор, смесь Мальбека и бордоских сортов стала визитной карточкой Cheval des Andes. В 2001 году дом Cheval des Andes приобретает свой второй виноградник Altamira в Ла Консульте с лозами, которые были посажены в 1945 году, тогда же был выпущен первый винтаж "Cheval des Andes". В основе философии компании лежит уважительное отношение к природе. Для орошения виноградников применяется система сбора чистой горной воды наподобие той, которой пользовались местные земледельцы в прошлом. Такой подход позволяет достичь совершенного равновесия между нуждами виноделия, заботой о почве и сохранением хрупкой экосистемы гор. Cheval des Andes владеет 50 гектарами виноградников. Высота, рельеф и состав почвы виноградников различны. Здесь культивируются 5 сортов винограда: Мальбек, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо, — символизирующие гармоничное взаимодействие французского искусства ассамбляжа и креативного новаторства Нового Света."Cheval des Andes требует от нас, агрономов и энологов, ежедневного кропотливого труда. Иметь в своем распоряжении такую землю — большая удача для нас. Здесь мы создаем комплексные, глубокие вина с фруктовыми нотами. Уникальный стиль Cheval Blanc характеризуется утонченной элегантностью, свежестью и непреходящей ценностью. Время проходит, и мир узнает о выдающихся винтажах, которые можно смело назвать Grand Cru Нового Света.  Наша изначальная цель — производить изысканные вина в регионе Мендоса — успешно достигнута", — Эрве Бирни-Скотт, руководитель Cheval des Andes.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с пурпурным оттенком.

Вино покоряет щедрым, полным, великолепно сбалансированным и структурированным вкусом с доминирующими оттенками ежевики, вяленой говядины и кожи, довольно мягкими танинами, освежающей кислотностью и богатым послевкусием, украшенным акцентами кофе мокко и шоколада.

Утонченный, пышный, сложный аромат вина обволакивает нотами темной вишни, малины, чернослива и ежевики, гармонично дополненными нюансами цветов фиалки, графита и черного перца.

Вино рекомендуется сочетать с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, дичью и зрелыми сырами.

Сухое красное вино "Cheval des Andes" — результат сотрудничества двух уникальных поместий и прекрасное выражение франко-аргентинского стиля. Это великолепный союз мастерства Chateau Cheval Blanc, производящего вина категории Premier Grand Cru Classe в Сант-Эмильоне, и высотного терруара Terrazas de los Andes. Вино "Cheval Des Andes" сочетает в себе живое и интенсивное выражение аргентинского Мальбека с суровостью, элегантностью и изяществом великого Бордо. Купаж вина представляет собой уникальную смесь винограда Мальбек и сортов Бордо — ансамбль с изобилием Мальбека, уравновешенный умеренностью Каберне Совиньон, дополненный оттенками Пти Вердо. Идея "Cheval des Andes" заключается в том, чтобы донести до Аргентины философию виноделия Chateau Cheval Blanc, которая фокусируется на потенциале и элегантности виноделия. По словам Пьера Люртона, президента Chateau Cheval Blanc и Cheval des Andes, Cheval des Andes делает вина, которые изящно стареют и "путешествуют десятилетиями". Эти вина элегантны, являются наиболее изысканным выражением терруара Мендосы. Их аромат сложный, а не интенсивный, на вкус они сбалансированы, но не мощны.В купаж винтажа 2013 года вошли 67% Мальбека, 25% Каберне Совиньон и 8% Пти Вердо. Урожай был собран по достижении ягодами оптимальной спелости. Урожай собирается исключительно с двух высокогорных виноградников, находящихся в полной собственности компании: "Las Compuertas" в Лухан де Куйо, старейшем и наиболее классическом винодельческом регионе Мендоса, и "La Consulta", в выдающемся регионе долины Уко. "Las Compuertas" лежит на пологих склонах на высоте 1070 метров над уровнем моря. Здесь царит уникальный микроклимат с относительно небольшим количеством осадков, а высота над уровнем моря обеспечивает более прохладный климат с высокой суточной температурой. Виноградник имеет аллювиальные, глубокие иловато-суглинистые почвы, состоящие из: песка (36%), известняка (48%) и глины (16%). Вкрапления камней на глубине от 1,5 до 2,5 метров придают минеральность винам. Климат "Las Compuertas" не такой прохладный, как в долине Уко, и части этого виноградника с более глубокими почвами особенно хорошо подходят для Каберне Совиньон. Зоны с менее глубокими почвами идеальны для выращивания Мальбека. "La Consulta" находится на высоте 1100 метров над уровнем моря. Он характеризуется большими суточными колебаниями температуры. Его аллювиальные почвы состоят из: песка (60%), глины (10%) и известняка (30%). Состав почвы приводит к естественному дренажу, который хорош для здоровья лозы, но также делает ирригацию незаменимой. На виноградниках практикуется тщательный контроль урожая, отказ от использования гербицидов и зеленый сбор. Вино изготовлено по традиционной для красных вин технологии, используемой еще с XIX века. От Шеваль Блан аргентинцы переняли составление ассамбляжа, выдержку и ремесленный подход. Вино было выдержано в барриках из французского дуба, 30% из которых — новые, в течение 15-18 месяцев.

Дом Cheval des Andes был основан в 1999 году в знаменитом регионе Лухан де Куйо на севере Мендосы. Источником вдохновения для создания Cheval des Andes послужила мечта основателя Пьера Люртона культивировать лозы Мальбека от Бордо до Аргентины. Несколько лет назад Мальбек был широко распространен в Бордо и завезен в Аргентину в середине 19-го века, всего за несколько десятилетий до того, как виноград будет уничтожен во Франции эпидемией филлоксеры. Сегодня единственный Мальбек, который существует в Бордо, имеет привитые корни, которые делают его более устойчивым, но также и ухудшают его качество. Виноградные лозы, которые путешествовали в Новый Свет более столетия назад, не привиты. Когда Пьер Люртон открыл для себя потрясающий виноградник Мальбек на Лас-Компертас, посаженный в Мендосе в 1929 году, он сразу же был пленен и заявил: "Это будет путешествие к корням Бордо". Он хотел вернуть к жизни бордоские вина, воссоединив Шато Шеваль Блан с историей Сент-Эмильона. В 1999 году Chateau Cheval Blanc основал совместное предприятие с Terrazas de Los Andes и родился Cheval des Andes. С тех пор, смесь Мальбека и бордоских сортов стала визитной карточкой Cheval des Andes. В 2001 году дом Cheval des Andes приобретает свой второй виноградник Altamira в Ла Консульте с лозами, которые были посажены в 1945 году, тогда же был выпущен первый винтаж "Cheval des Andes". В основе философии компании лежит уважительное отношение к природе. Для орошения виноградников применяется система сбора чистой горной воды наподобие той, которой пользовались местные земледельцы в прошлом. Такой подход позволяет достичь совершенного равновесия между нуждами виноделия, заботой о почве и сохранением хрупкой экосистемы гор. Cheval des Andes владеет 50 гектарами виноградников. Высота, рельеф и состав почвы виноградников различны. Здесь культивируются 5 сортов винограда: Мальбек, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо, — символизирующие гармоничное взаимодействие французского искусства ассамбляжа и креативного новаторства Нового Света."Cheval des Andes требует от нас, агрономов и энологов, ежедневного кропотливого труда. Иметь в своем распоряжении такую землю — большая удача для нас. Здесь мы создаем комплексные, глубокие вина с фруктовыми нотами. Уникальный стиль Cheval Blanc характеризуется утонченной элегантностью, свежестью и непреходящей ценностью. Время проходит, и мир узнает о выдающихся винтажах, которые можно смело назвать Grand Cru Нового Света.  Наша изначальная цель — производить изысканные вина в регионе Мендоса — успешно достигнута", — Эрве Бирни-Скотт, руководитель Cheval des Andes.

У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вино покоряет полным, щедрым, бархатистым вкусом с фруктово-древесными тонами, приятной танинной структурой и долгим, стойким послевкусием.

Вино демонстрирует роскошный, многогранный аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты зрелых фруктов, бальзамико, смолы и пряностей.

Вино прекрасно в паре с жареным красным мясом (говядина, баранина), дичью, птицей, зрелыми сырами.

"Val de Flores" — исключительное вино: насыщенное, богатое, плотное, обладающее сильным характером, великолепной сложностью и теплым, чистым послевкусием. Val de Flores — виноградник размером в 10 гектаров в регионе Виста Флорес в ДО Мендоса, на котором знаменитый французский энолог Мишель Роллан в партнерстве с Филиппом Шеллом и Дэни экспериментирует со старинными, посаженными еще в 40-50-х годах прошлого века лозами сорта Мальбек. Для создания вина "Val de Flores" используется урожай, собранный исключительно вручную. Тщательно отсортированные ягоды на винодельне подвергаются ферментации в новых бочках из французского дуба, где впоследствии вино выдерживается в течение 14 месяцев. Перед бутилированием вино не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 25-20 лет.Известный французский энолог Мишель Роллан на протяжении длительного времени сотрудничает с почти сотней винных заводов по всему миру, в том числе и в Аргентине, в регионе Мендоса. Консультируя производителей вина по многим вопросам, он познакомился поближе и даже избрал для себя круг "любимых" виноградников, на которых с удовольствием работает из года в год. В свое время Мишель Роллан заметил отсутствие одного исключительного виноградника и своего фаворита в Долине Уко. Когда винодел узнал, что виноградник выставлен на продажу, то приложил все усилия для его приобретения. Вместе со своей женой Дэни, Мишель Роллан вложил всю свою энергию, умение и страсть в этот небольшой виноградник. Так появилась линейка вин под названием "Валь де Флорес", которая производится исключительно из урожая с этого уникального виноградника. Название "Валь де Флорес" с испанского языка переводится как "Долина цветов". И это наиболее точное описание того захватывающего зрелища, которое открывается на долину с высоты птичьего полета. Одноименный виноградник буквально утопает среди розовых кустов и оливковых деревьев, над которыми возвышаются белоснежные хребты Анд. Участок залит ласкающим солнечным светом под огромным, невероятно синим небом. Из года в год только лучшие ягоды используются для производственного процесса, а полученное вино не перестает очаровывать своим богатством и глубиной.

У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вино покоряет полным, щедрым, бархатистым вкусом с фруктово-древесными тонами, приятной танинной структурой и долгим, стойким послевкусием.

Вино демонстрирует роскошный, многогранный аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты зрелых фруктов, бальзамико, смолы и пряностей.

Вино прекрасно в паре с жареным красным мясом (говядина, баранина), дичью, птицей, зрелыми сырами.

"Val de Flores" — исключительное вино: насыщенное, богатое, плотное, обладающее сильным характером, великолепной сложностью и теплым, чистым послевкусием. Val de Flores — виноградник размером в 10 гектаров в регионе Виста Флорес в ДО Мендоса, на котором знаменитый французский энолог Мишель Роллан в партнерстве с Филиппом Шеллом и Дэни экспериментирует со старинными, посаженными еще в 40-50-х годах прошлого века лозами сорта Мальбек. Для создания вина "Val de Flores" используется урожай, собранный исключительно вручную. Тщательно отсортированные ягоды на винодельне подвергаются ферментации в новых бочках из французского дуба, где впоследствии вино выдерживается в течение 14 месяцев. Перед бутилированием вино не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 25-20 лет.Известный французский энолог Мишель Роллан на протяжении длительного времени сотрудничает с почти сотней винных заводов по всему миру, в том числе и в Аргентине, в регионе Мендоса. Консультируя производителей вина по многим вопросам, он познакомился поближе и даже избрал для себя круг "любимых" виноградников, на которых с удовольствием работает из года в год. В свое время Мишель Роллан заметил отсутствие одного исключительного виноградника и своего фаворита в Долине Уко. Когда винодел узнал, что виноградник выставлен на продажу, то приложил все усилия для его приобретения. Вместе со своей женой Дэни, Мишель Роллан вложил всю свою энергию, умение и страсть в этот небольшой виноградник. Так появилась линейка вин под названием "Валь де Флорес", которая производится исключительно из урожая с этого уникального виноградника. Название "Валь де Флорес" с испанского языка переводится как "Долина цветов". И это наиболее точное описание того захватывающего зрелища, которое открывается на долину с высоты птичьего полета. Одноименный виноградник буквально утопает среди розовых кустов и оливковых деревьев, над которыми возвышаются белоснежные хребты Анд. Участок залит ласкающим солнечным светом под огромным, невероятно синим небом. Из года в год только лучшие ягоды используются для производственного процесса, а полученное вино не перестает очаровывать своим богатством и глубиной.

Вино темного гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина сильный, мощный, богатый, сочный, отменно структурированный и очень свежий, с правильной кислотностью, рафинированными танинами, шелковистой текстурой, тонами пряных черных фруктов, нотами минералов, лакрицы, темного шоколада и длительным послевкусием.

Красивый, превосходный аромат вина наполнен тонами малины, клубники, очень спелых черных ягод, интересными оттенками сладких специй, жареного мяса, лакрицы, табака и дыма.

Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами, пастой, ризотто, овощами гриль, зрелыми сырами.

"En Numeros Vermells" Classic — выпускаемое в ограниченном количестве фантастическое красное вино, флагманское кюве, с которого в 2011 году началась история проекта "En Numeros Vermells". В купаж вина входит виноград сортов Гарнача (Гарнача Пелуда и Гарнача Негра), Сира и Кариньена, включая урожай со столетних лоз, посаженных в 1919 году. Виноград подвергается ферментации с длительной мацерацией (25-32 дня) в амфорах и очень дорогих новых дубовых бочках, у которых были удалены верхушки. Затем вино выдерживается в тех же бочках (с закрытыми крышками) в течение 13 месяцев. Винодел и владелица компании Сильвия Пуиг Эстебан использует в своей работе все больше высококачественного французского дуба, что во многом объясняет, почему танины в вине такие утонченные и шелковистые. Винтаж 2019 года покоряет удивительной свежестью, нехарактерной для вина такой гигантской силы и из такого жаркого и сухого места, как Приорат, и очень красивым ароматом, похожим на аромат вин из французского апелласьона Шатонеф-дю-Пап. Он будет прекрасно храниться и развиваться минимум до 2034 года. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение одного-двух часов.

Когда Сильвия Пуиг Эстебан решила сделать единственную бочку вина в гараже в Торрохе в 2008 году, она была в убытке, поэтому назвала свой проект "En Números Vermells", что означает именно это. Как консультант, который отвечает за вина известных производителей в Приорате, таких как "Clos Figueras", она считала очень важным производить собственные вина в "ограниченных количествах, чтобы ценился элемент ремесленничества". Родившись в Эль Вендрель в Пенедесе, Сильвия прибыла в Приорат в 1999 году, следуя по стопам своего отца, который после основания "Avgvsts" сменил пологие холмы своего места рождения на крутые склоны Приората, чтобы основать Виньедос де Итака. Винодельня в конце концов была продана, но Сильвия до сих пор покупает виноград у многих старых поставщиков своего отца. Наличие собственной винодельни пробудило в Сильвии артистическую жилку, которая дремала много лет. Поскольку она сделала только одну бочку, заказывать персонализированные футляры было слишком дорого, поэтому Сильвия решила украсить их сама. Сегодня ее индивидуальная этикетка придает проекту уникальность. Ассортимент вин "En Números Vermells" развивался постепенно. В июне 2017 года винодельня переехала в Граталльопс, в центр города, в более просторное помещение, которое позволило работать более комфортно. Наличие большего пространства (в настоящее время винодельня перерабатывает 18 000 кг винограда) позволило Сильвии еще больше расширить ассортимент. Всего "En Números Vermells" производит от 9 000 до 11 000 бутылок вина в год, и это то количество, которое удобно. Сильвия заинтересована не в расширении, а в том, чтобы свободно работать и самовыражаться. "Я специализируюсь на небольших партиях для людей, разделяющих мою философию", — объясняет она.

Вино темного гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина сильный, мощный, богатый, сочный, отменно структурированный и очень свежий, с правильной кислотностью, рафинированными танинами, шелковистой текстурой, тонами пряных черных фруктов, нотами минералов, лакрицы, темного шоколада и длительным послевкусием.

Красивый, превосходный аромат вина наполнен тонами малины, клубники, очень спелых черных ягод, интересными оттенками сладких специй, жареного мяса, лакрицы, табака и дыма.

Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами, пастой, ризотто, овощами гриль, зрелыми сырами.

"En Numeros Vermells" Classic — выпускаемое в ограниченном количестве фантастическое красное вино, флагманское кюве, с которого в 2011 году началась история проекта "En Numeros Vermells". В купаж вина входит виноград сортов Гарнача (Гарнача Пелуда и Гарнача Негра), Сира и Кариньена, включая урожай со столетних лоз, посаженных в 1919 году. Виноград подвергается ферментации с длительной мацерацией (25-32 дня) в амфорах и очень дорогих новых дубовых бочках, у которых были удалены верхушки. Затем вино выдерживается в тех же бочках (с закрытыми крышками) в течение 13 месяцев. Винодел и владелица компании Сильвия Пуиг Эстебан использует в своей работе все больше высококачественного французского дуба, что во многом объясняет, почему танины в вине такие утонченные и шелковистые. Винтаж 2019 года покоряет удивительной свежестью, нехарактерной для вина такой гигантской силы и из такого жаркого и сухого места, как Приорат, и очень красивым ароматом, похожим на аромат вин из французского апелласьона Шатонеф-дю-Пап. Он будет прекрасно храниться и развиваться минимум до 2034 года. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение одного-двух часов.

Когда Сильвия Пуиг Эстебан решила сделать единственную бочку вина в гараже в Торрохе в 2008 году, она была в убытке, поэтому назвала свой проект "En Números Vermells", что означает именно это. Как консультант, который отвечает за вина известных производителей в Приорате, таких как "Clos Figueras", она считала очень важным производить собственные вина в "ограниченных количествах, чтобы ценился элемент ремесленничества". Родившись в Эль Вендрель в Пенедесе, Сильвия прибыла в Приорат в 1999 году, следуя по стопам своего отца, который после основания "Avgvsts" сменил пологие холмы своего места рождения на крутые склоны Приората, чтобы основать Виньедос де Итака. Винодельня в конце концов была продана, но Сильвия до сих пор покупает виноград у многих старых поставщиков своего отца. Наличие собственной винодельни пробудило в Сильвии артистическую жилку, которая дремала много лет. Поскольку она сделала только одну бочку, заказывать персонализированные футляры было слишком дорого, поэтому Сильвия решила украсить их сама. Сегодня ее индивидуальная этикетка придает проекту уникальность. Ассортимент вин "En Números Vermells" развивался постепенно. В июне 2017 года винодельня переехала в Граталльопс, в центр города, в более просторное помещение, которое позволило работать более комфортно. Наличие большего пространства (в настоящее время винодельня перерабатывает 18 000 кг винограда) позволило Сильвии еще больше расширить ассортимент. Всего "En Números Vermells" производит от 9 000 до 11 000 бутылок вина в год, и это то количество, которое удобно. Сильвия заинтересована не в расширении, а в том, чтобы свободно работать и самовыражаться. "Я специализируюсь на небольших партиях для людей, разделяющих мою философию", — объясняет она.

Виноград сорта Мальбек, собранный в разное время на нескольких участках, подвергается ферментации и мацерации, длящимся в среднем от 10 до 35 дней. Уже через три года после выдержки, продолжающейся 18 месяцев, и на протяжении от десяти до двадцати лет это красное, сухое элегантное вино способно сохранять свои органолептические характеристики. 

Виноград сорта Мальбек, собранный в разное время на нескольких участках, подвергается ферментации и мацерации, длящимся в среднем от 10 до 35 дней. Уже через три года после выдержки, продолжающейся 18 месяцев, и на протяжении от десяти до двадцати лет это красное, сухое элегантное вино способно сохранять свои органолептические характеристики. 

Вино непроницаемого пурпурного цвета.

Вино обладает элегантным, сбалансированным вкусом с яркой индивидуальностью, живой кислотностью, слоистой фруктовостью с минеральными нотками.

Соблазнительный аромат вина наполнен тонами минералов и подлеска, оттенками черники, сливы и черной вишни.

Вино прекрасно в качестве сопровождения блюд из красного мяса и дичи. Из холодных закусок подойдут копчености, паштеты, пармская ветчина и выдержанные сыры.

Вино непроницаемого пурпурного цвета.

Вино обладает элегантным, сбалансированным вкусом с яркой индивидуальностью, живой кислотностью, слоистой фруктовостью с минеральными нотками.

Соблазнительный аромат вина наполнен тонами минералов и подлеска, оттенками черники, сливы и черной вишни.

Вино прекрасно в качестве сопровождения блюд из красного мяса и дичи. Из холодных закусок подойдут копчености, паштеты, пармская ветчина и выдержанные сыры.

Портвейн темно-красного цвета.

Вкус портвейна полный, мягкий, сбалансированный, с приятной фруктовой сладостью и тонкой, свежей кислинкой. Бархатистые танины выстилают очень продолжительное, элегантное послевкусие.

У портвейна очень богатый аромат, в котором угадываются тона темных ягод, сухофруктов, клубничного джема, черносмородинового варенья, сладких специй и дуба.

Портвейн идеально дополнит вкус сыров, шоколадного торта и кофейного пудинга, также он прекрасен в качестве дижестива, в чистом виде.

"Quinta de Marrocos" Colheita — портвейн с богатым и многогранным ароматом, что делает его уникальным и чрезвычайно аппетитным, и очень деликатным вкусом, обладающим поразительным изяществом. Для изготовления портвейна используют классические португальские сорта винограда: Турига Насьональ, Тинта Амарела и Сузао. Виноград выращивается в условиях средиземноморского климата, идеального для раскрытия потенциала каждого из сортов. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград топчется ногами в гранитных чанах. Алкогольное брожение, протекающее в контакте с мезгой при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали, прерывается путем добавления винного спирта. Выдержка в дубовых бочках длится не менее 7 лет. Портвейн идеально дополнит вкус сыров, шоколадного торта и кофейного пудинга, также он прекрасен в качестве дижестива, в чистом виде. Портвейн рекомендуется декантировать перед подачей.Quinta de Marrocos, известная своими знаменитыми кипарисами-близнецами, является одной из старейших виноделен Дору. Она расположена на левом берегу реки Дору, в Нижнем Корго. На протяжении поколений Quinta de Marrocos была штаб-квартирой семьи Коррейя де Секейра и сердцем компании Golddrink. Виноградники Quinta de Marrocos простираются на высоте 180 метров над уровнем моря на террасах, поддерживаемых каменными стенами. Северная экспозиция участков является одним из ключевых моментов, способствующих медленному созреванию винограда. Все работы на виноградниках проводятся вручную, это вековое наследие, которое семья Коррейя де Секейра хочет сохранить, уважая почтенный возраст лоз (более 100 лет).

Cesar Augusto Correia de Sequeira — семейная компания Коррейя де Секейра, известная также как Golddrink, со штаб-квартирой в Пезу-да-Регуа. История компании начинается с Сезара Аугусто, который родился в Регуа в 1943 году. Он окончил факультет химического машиностроения в Лиссабоне и получил докторскую степень в 1974 году в Имперском колледже Великобритании. В 80-е годы он работал в Исследовательских лабораториях атомной энергии Соединенного Королевства, был вице-президентом Научного совета Высшего технического института, сотрудничал с престижными университетами Европы, США, Индии и Китая. В начале прошлого века Сезар, прадед нынешнего владельца Сезар Аугусто Коррейя де Секейра, приобрел Quinta de Marrocos. С 1979 года Сезар стал развивать фермерскую деятельность в семейных поместьях, начав сертификацию своих вин. Вдохновленный своей женой Марией Элисой, Сезар открыл винный туризм, что принесло всему региону международную известность. В 90-х годах пара перестроила Quinta de Marrocos и продолжила заниматься агротуризмом уже при поддержке своих дочерей Риты и Катарины. В 2009 году семья основала Golddrink, поистине семейный бизнес, посвященный богатому наследию семьи Коррейя де Секейра. Название компании, теперь включающей не только Quinta de Marrocos, но и поместья Sequeirinha и Quinta de Vale de Sapos, в переводе с португальского означает "золотая река".

Портвейн темно-красного цвета.

Вкус портвейна полный, мягкий, сбалансированный, с приятной фруктовой сладостью и тонкой, свежей кислинкой. Бархатистые танины выстилают очень продолжительное, элегантное послевкусие.

У портвейна очень богатый аромат, в котором угадываются тона темных ягод, сухофруктов, клубничного джема, черносмородинового варенья, сладких специй и дуба.

Портвейн идеально дополнит вкус сыров, шоколадного торта и кофейного пудинга, также он прекрасен в качестве дижестива, в чистом виде.

"Quinta de Marrocos" Colheita — портвейн с богатым и многогранным ароматом, что делает его уникальным и чрезвычайно аппетитным, и очень деликатным вкусом, обладающим поразительным изяществом. Для изготовления портвейна используют классические португальские сорта винограда: Турига Насьональ, Тинта Амарела и Сузао. Виноград выращивается в условиях средиземноморского климата, идеального для раскрытия потенциала каждого из сортов. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград топчется ногами в гранитных чанах. Алкогольное брожение, протекающее в контакте с мезгой при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали, прерывается путем добавления винного спирта. Выдержка в дубовых бочках длится не менее 7 лет. Портвейн идеально дополнит вкус сыров, шоколадного торта и кофейного пудинга, также он прекрасен в качестве дижестива, в чистом виде. Портвейн рекомендуется декантировать перед подачей.Quinta de Marrocos, известная своими знаменитыми кипарисами-близнецами, является одной из старейших виноделен Дору. Она расположена на левом берегу реки Дору, в Нижнем Корго. На протяжении поколений Quinta de Marrocos была штаб-квартирой семьи Коррейя де Секейра и сердцем компании Golddrink. Виноградники Quinta de Marrocos простираются на высоте 180 метров над уровнем моря на террасах, поддерживаемых каменными стенами. Северная экспозиция участков является одним из ключевых моментов, способствующих медленному созреванию винограда. Все работы на виноградниках проводятся вручную, это вековое наследие, которое семья Коррейя де Секейра хочет сохранить, уважая почтенный возраст лоз (более 100 лет).

Cesar Augusto Correia de Sequeira — семейная компания Коррейя де Секейра, известная также как Golddrink, со штаб-квартирой в Пезу-да-Регуа. История компании начинается с Сезара Аугусто, который родился в Регуа в 1943 году. Он окончил факультет химического машиностроения в Лиссабоне и получил докторскую степень в 1974 году в Имперском колледже Великобритании. В 80-е годы он работал в Исследовательских лабораториях атомной энергии Соединенного Королевства, был вице-президентом Научного совета Высшего технического института, сотрудничал с престижными университетами Европы, США, Индии и Китая. В начале прошлого века Сезар, прадед нынешнего владельца Сезар Аугусто Коррейя де Секейра, приобрел Quinta de Marrocos. С 1979 года Сезар стал развивать фермерскую деятельность в семейных поместьях, начав сертификацию своих вин. Вдохновленный своей женой Марией Элисой, Сезар открыл винный туризм, что принесло всему региону международную известность. В 90-х годах пара перестроила Quinta de Marrocos и продолжила заниматься агротуризмом уже при поддержке своих дочерей Риты и Катарины. В 2009 году семья основала Golddrink, поистине семейный бизнес, посвященный богатому наследию семьи Коррейя де Секейра. Название компании, теперь включающей не только Quinta de Marrocos, но и поместья Sequeirinha и Quinta de Vale de Sapos, в переводе с португальского означает "золотая река".

Вино плотного рубинового цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина открытый, выразительный, сильный, концентрированный, прекрасно сбалансированный, зрелый, очень свежий, с нюансами вишни, фенхеля и аниса, бальзамико, насыщенной кислотностью и красивыми, хорошо интегрированными сухими танинами, которые мягко достигают кульминации в длительном послевкусии.

Обильный аромат вина наполнен тонами черной вишни и множеством нюансов дикорастущих трав.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса и дичи, выдержанных сыров.

"Gratallops", 2016 — впечатляюще свежее, концентрированное, смелое, откровенное, пряное вино, имеющее характер шумного подростка. Вино производится из винограда с 10 различных виноградников. Гратальопс — небольшая деревня на окраине региона Приорат. Здесь Альваро Паласиос купил 7.2 гектара земли, разделенной на 10 виноградников, разбросанных по множеству крутых террас, которые имеют северо-восточную экспозицию. Такое расположение уменьшает количество солнечного света, в то время как виноградники подвергаются прохладному бризу с моря. Это уменьшает фенольную зрелость и количество сахара в плодах, но позволяет винограду разрабатывать более сложные фенолы, дает более высокую кислотность и умеренный уровень алкоголя. Возраст лоз колеблется от 15 до 70 лет. Урожай собирается вручную. После ферментации вино помещают для созревания в новые французские дубовые бочки на 16 месяцев, перед розливом вино не фильтруется. Alvaro Palacios — выходец из престижной винодельческой семьи из Риохи, который вполне мог занять главную позицию в известной во всём мире семейной винодельне — Palacios Remondo. Однако он решил пойти своим путём. Альваро изучал энологию в Бордо и имел завидную работу у известнейшего винодела Жана-Пьера Муэкса в Шато Петрюс. Возвратившись в Испанию, Альваро основал собственную винодельню в средиземноморском винодельческом регионе Приорат, на юге Барселоны в Таррагоне. Совместно с авторитетным виноделом Рене Барбье и еще несколькими партнёрами он отважился на проект, который получил название "Gratallops Project" в честь одной живописной приоратской деревни, где производились вина. Они купили виноградники и вместе производили вина до тех пор, пока каждый не основал своё собственное хозяйство.В 1988 году в Гратальопсе Альваро приобрел виноградники площадью 12 га. Это поместье он назвал Finca Dofí. Первый винтаж вина в 1989 году был хорошо принят испанскими винными критиками, а в 1993 году о новых винах из Приората узнали и за пределами Испании . В 1993 году на рынок вышло вино "L’Ermita", которое мгновенно произвело фурор. Еще одно вино, "Las Terrasses", которое производит Альваро Паласиос, изготавливается из винограда, приобретенного у местных хозяйств. Средний возраст лоз — 65-70 лет. В 2007 году линейку престижных вин Альваро Паласиоса пополнило "Camins del Priorat".В 1997 году Паласиос достроил собственную винодельню, где используется самое лучшее оборудование. Очень большое внимание уделяется уходу за виноградниками.  За каждым гектаром здесь следит отдельный человек. Все работы производятся вручную, а собранный виноград поставляется в деревню на мулах.Альваро является представителем "нового поколения" испанских виноделов. С самого начала его целью было создание вин мирового уровня. Это удалось ему в полной мере. Произведенные им вина снискали культовый статус и удостоились высших наград и рейтингов от самых авторитетных изданий. Джон Рэдфорд, испанский винный специалист, сказал: "Les Terrasses — отличное вино, Finca Dofí — выдающееся, а L'Ermita — невероятное".

Вино плотного рубинового цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина открытый, выразительный, сильный, концентрированный, прекрасно сбалансированный, зрелый, очень свежий, с нюансами вишни, фенхеля и аниса, бальзамико, насыщенной кислотностью и красивыми, хорошо интегрированными сухими танинами, которые мягко достигают кульминации в длительном послевкусии.

Обильный аромат вина наполнен тонами черной вишни и множеством нюансов дикорастущих трав.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса и дичи, выдержанных сыров.

"Gratallops", 2016 — впечатляюще свежее, концентрированное, смелое, откровенное, пряное вино, имеющее характер шумного подростка. Вино производится из винограда с 10 различных виноградников. Гратальопс — небольшая деревня на окраине региона Приорат. Здесь Альваро Паласиос купил 7.2 гектара земли, разделенной на 10 виноградников, разбросанных по множеству крутых террас, которые имеют северо-восточную экспозицию. Такое расположение уменьшает количество солнечного света, в то время как виноградники подвергаются прохладному бризу с моря. Это уменьшает фенольную зрелость и количество сахара в плодах, но позволяет винограду разрабатывать более сложные фенолы, дает более высокую кислотность и умеренный уровень алкоголя. Возраст лоз колеблется от 15 до 70 лет. Урожай собирается вручную. После ферментации вино помещают для созревания в новые французские дубовые бочки на 16 месяцев, перед розливом вино не фильтруется. Alvaro Palacios — выходец из престижной винодельческой семьи из Риохи, который вполне мог занять главную позицию в известной во всём мире семейной винодельне — Palacios Remondo. Однако он решил пойти своим путём. Альваро изучал энологию в Бордо и имел завидную работу у известнейшего винодела Жана-Пьера Муэкса в Шато Петрюс. Возвратившись в Испанию, Альваро основал собственную винодельню в средиземноморском винодельческом регионе Приорат, на юге Барселоны в Таррагоне. Совместно с авторитетным виноделом Рене Барбье и еще несколькими партнёрами он отважился на проект, который получил название "Gratallops Project" в честь одной живописной приоратской деревни, где производились вина. Они купили виноградники и вместе производили вина до тех пор, пока каждый не основал своё собственное хозяйство.В 1988 году в Гратальопсе Альваро приобрел виноградники площадью 12 га. Это поместье он назвал Finca Dofí. Первый винтаж вина в 1989 году был хорошо принят испанскими винными критиками, а в 1993 году о новых винах из Приората узнали и за пределами Испании . В 1993 году на рынок вышло вино "L’Ermita", которое мгновенно произвело фурор. Еще одно вино, "Las Terrasses", которое производит Альваро Паласиос, изготавливается из винограда, приобретенного у местных хозяйств. Средний возраст лоз — 65-70 лет. В 2007 году линейку престижных вин Альваро Паласиоса пополнило "Camins del Priorat".В 1997 году Паласиос достроил собственную винодельню, где используется самое лучшее оборудование. Очень большое внимание уделяется уходу за виноградниками.  За каждым гектаром здесь следит отдельный человек. Все работы производятся вручную, а собранный виноград поставляется в деревню на мулах.Альваро является представителем "нового поколения" испанских виноделов. С самого начала его целью было создание вин мирового уровня. Это удалось ему в полной мере. Произведенные им вина снискали культовый статус и удостоились высших наград и рейтингов от самых авторитетных изданий. Джон Рэдфорд, испанский винный специалист, сказал: "Les Terrasses — отличное вино, Finca Dofí — выдающееся, а L'Ermita — невероятное".

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина элегантный, богатый, концентрированный, свежий, отлично сбалансированный и структурированный, с тонами спелых фруктов и шелковистыми танинами, которые формируют длительное послевкусие.

В аромате вина преобладают тона спелых красно-фиолетовых фруктов, таких как слива и инжир, дополненные свежими пряными нюансами.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, колбасами, пастой и сырами.

Линия "Lote Malbec Single Vineyard" была создана как поиск выражения терруара и особенностей трех поместий Бодеги Нортон: Agrelo, Lunlunta и Finca La Colonia. В этой эксклюзивной линейке винодельня фокусируется на своих поместьях и происхождении винограда как на ключевом факторе качества, чтобы обеспечить сенсорный опыт и возможность насладиться качествами каждого терруара и сравнить их друг с другом. ""Лоте" родился как способ дифференцировать Мальбек и придать ему дополнительную ценность в пределах одного поместья", — объясняет агроном Фернандо Пулити, отвечающий за виноградники винодельни. Вина линейки ферментируются в бочках из французского дуба, что придает им современный стиль, великолепную структуру, выразительный аромат и вкус. Что касается кодировки на этикетке, то буква соответствует инициалу названия каждого поместья, первая цифра обозначает сорт (1 — Мальбек), а две последние цифры соответствуют винтажу. "Lote" Finca La Colonia LC-121 изготавливается из Мальбека, собранного с лоз старше 24-х лет. Финка Ла Колония расположена в западной части Лухан де Куйо, у подножия Анд. Виноград для создания вина собирается с отдельного участка поместья, разбитого на высоте 960 метров над уровнем моря на аллювиальной почве средней глубины с большим количеством ила, глины и валунов. Урожай собирается вручную в короба по 200 кг. На винодельне плоды проходят оптический отбор. После холодной мацерации в течение 5 дней при температуре от 8 до 10 °C и семидневной ферментации при 28 °C вино выдерживается более 16 месяцев в бочках из французского дуба и 12 месяцев в бутылках после розлива. Потенциал хранения составляет минимум 10 лет.

Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов. 

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина элегантный, богатый, концентрированный, свежий, отлично сбалансированный и структурированный, с тонами спелых фруктов и шелковистыми танинами, которые формируют длительное послевкусие.

В аромате вина преобладают тона спелых красно-фиолетовых фруктов, таких как слива и инжир, дополненные свежими пряными нюансами.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, колбасами, пастой и сырами.

Линия "Lote Malbec Single Vineyard" была создана как поиск выражения терруара и особенностей трех поместий Бодеги Нортон: Agrelo, Lunlunta и Finca La Colonia. В этой эксклюзивной линейке винодельня фокусируется на своих поместьях и происхождении винограда как на ключевом факторе качества, чтобы обеспечить сенсорный опыт и возможность насладиться качествами каждого терруара и сравнить их друг с другом. ""Лоте" родился как способ дифференцировать Мальбек и придать ему дополнительную ценность в пределах одного поместья", — объясняет агроном Фернандо Пулити, отвечающий за виноградники винодельни. Вина линейки ферментируются в бочках из французского дуба, что придает им современный стиль, великолепную структуру, выразительный аромат и вкус. Что касается кодировки на этикетке, то буква соответствует инициалу названия каждого поместья, первая цифра обозначает сорт (1 — Мальбек), а две последние цифры соответствуют винтажу. "Lote" Finca La Colonia LC-121 изготавливается из Мальбека, собранного с лоз старше 24-х лет. Финка Ла Колония расположена в западной части Лухан де Куйо, у подножия Анд. Виноград для создания вина собирается с отдельного участка поместья, разбитого на высоте 960 метров над уровнем моря на аллювиальной почве средней глубины с большим количеством ила, глины и валунов. Урожай собирается вручную в короба по 200 кг. На винодельне плоды проходят оптический отбор. После холодной мацерации в течение 5 дней при температуре от 8 до 10 °C и семидневной ферментации при 28 °C вино выдерживается более 16 месяцев в бочках из французского дуба и 12 месяцев в бутылках после розлива. Потенциал хранения составляет минимум 10 лет.

Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов. 

Вино желто-зеленого цвета с золотистыми искрами.

Во вкусе вина присутствует замечательная свежесть яркой кислотности, что делает его хрустящим и выразительным. В палитре переплетаются оттенки яблочного пирога, тимьяна, лимонного сорбета, древесины и пряностей.

В аромате вина можно найти ноты горных трав, белых цветов, персика, тропических фруктов (ананаса).

Вино замечательно сочетается с рыбными блюдами, мясными пирогами, мясом птицы, сырами, копченой рыбой.

В 2016 году главной новостью компании Vina Cobos стал презентация нового вина из серии "Брамаре" — "Bramare" Los Arbolitos Chardonnay. Виноградник "Лос Арболитос" расположен в провинции Мендоса на высоте 1100 метров над уровнем моря. Здесь используется капельное орошение, так как бедные почвы плохо запасают влагу. Сорт Шардоне развивает в этом терруаре хороший ароматический потенциал, что дало идею виноделу Полу Хоббсу 8 лет назад разбить здесь виноградники. При изготовлении вин виноград прессуется целыми гроздьями, отжатый сок ферментируется на дрожжах в бочках из французского дуба 3 месяца. После малолактической ферментации вино выдерживается 12 месяцев в небольших барриках, половина из которых — новые, а остальные — вторичного использования. Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.

Вино желто-зеленого цвета с золотистыми искрами.

Во вкусе вина присутствует замечательная свежесть яркой кислотности, что делает его хрустящим и выразительным. В палитре переплетаются оттенки яблочного пирога, тимьяна, лимонного сорбета, древесины и пряностей.

В аромате вина можно найти ноты горных трав, белых цветов, персика, тропических фруктов (ананаса).

Вино замечательно сочетается с рыбными блюдами, мясными пирогами, мясом птицы, сырами, копченой рыбой.

В 2016 году главной новостью компании Vina Cobos стал презентация нового вина из серии "Брамаре" — "Bramare" Los Arbolitos Chardonnay. Виноградник "Лос Арболитос" расположен в провинции Мендоса на высоте 1100 метров над уровнем моря. Здесь используется капельное орошение, так как бедные почвы плохо запасают влагу. Сорт Шардоне развивает в этом терруаре хороший ароматический потенциал, что дало идею виноделу Полу Хоббсу 8 лет назад разбить здесь виноградники. При изготовлении вин виноград прессуется целыми гроздьями, отжатый сок ферментируется на дрожжах в бочках из французского дуба 3 месяца. После малолактической ферментации вино выдерживается 12 месяцев в небольших барриках, половина из которых — новые, а остальные — вторичного использования. Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вкус вина полный, богатый, с бархатистой текстурой, фруктовыми тонами и пыльными танинами в стойком послевкусии.

Многогранный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, темного шоколада, лакрицы и пряностей.

Вино лучше всего подавать к дичи, жареной говядине, запеченной баранине и выдержанным сырам. Оно также хорошо сочетается с бобовыми, жарким и тушеными блюдами.

Для производства вина "Les Terrasses" Velles Vinyes виноград покупается у местных виноградарей. 80 участков в восьми муниципалитетах располагаются вдоль побережья на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз около 60-90 лет, урожайность ограничена 10 гектолитрами с гектара. В купаж 2018 года кроме красных сортов винограда (55% Гренаш и 44% Кариньяно) вошел 1% белых сортов (Гренаш Блан, Педро Хименес и Макабео). Урожай собирается вручную, затем производится механическое гребнеотделение ягод. Мацерация происходит в течение 20 дней. Ферментация осуществляется в нейтральных емкостях с ежедневным ремонтажем. Малолактическая ферментация проходит как в емкостях из нержавеющей стали, так и в дубовых бочках. Осветляют вино яичным белком. "Лес Террассес" выдерживается в бочках из французского дуба в течение 13 месяцев, 20% бочек — новые. Потенциал хранения вина составляет 7-10 лет. Alvaro Palacios — выходец из престижной винодельческой семьи из Риохи, который вполне мог занять главную позицию в известной во всём мире семейной винодельне — Palacios Remondo. Однако он решил пойти своим путём. Альваро изучал энологию в Бордо и имел завидную работу у известнейшего винодела Жана-Пьера Муэкса в Шато Петрюс. Возвратившись в Испанию, Альваро основал собственную винодельню в средиземноморском винодельческом регионе Приорат, на юге Барселоны в Таррагоне. Совместно с авторитетным виноделом Рене Барбье и еще несколькими партнёрами он отважился на проект, который получил название "Gratallops Project" в честь одной живописной приоратской деревни, где производились вина. Они купили виноградники и вместе производили вина до тех пор, пока каждый не основал своё собственное хозяйство.В 1988 году в Гратальопсе Альваро приобрел виноградники площадью 12 га. Это поместье он назвал Finca Dofí. Первый винтаж вина в 1989 году был хорошо принят испанскими винными критиками, а в 1993 году о новых винах из Приората узнали и за пределами Испании . В 1993 году на рынок вышло вино "L’Ermita", которое мгновенно произвело фурор. Еще одно вино, "Las Terrasses", которое производит Альваро Паласиос, изготавливается из винограда, приобретенного у местных хозяйств. Средний возраст лоз — 65-70 лет. В 2007 году линейку престижных вин Альваро Паласиоса пополнило "Camins del Priorat".В 1997 году Паласиос достроил собственную винодельню, где используется самое лучшее оборудование. Очень большое внимание уделяется уходу за виноградниками.  За каждым гектаром здесь следит отдельный человек. Все работы производятся вручную, а собранный виноград поставляется в деревню на мулах.Альваро является представителем "нового поколения" испанских виноделов. С самого начала его целью было создание вин мирового уровня. Это удалось ему в полной мере. Произведенные им вина снискали культовый статус и удостоились высших наград и рейтингов от самых авторитетных изданий. Джон Рэдфорд, испанский винный специалист, сказал: "Les Terrasses — отличное вино, Finca Dofí — выдающееся, а L'Ermita — невероятное".

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вкус вина полный, богатый, с бархатистой текстурой, фруктовыми тонами и пыльными танинами в стойком послевкусии.

Многогранный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, темного шоколада, лакрицы и пряностей.

Вино лучше всего подавать к дичи, жареной говядине, запеченной баранине и выдержанным сырам. Оно также хорошо сочетается с бобовыми, жарким и тушеными блюдами.

Для производства вина "Les Terrasses" Velles Vinyes виноград покупается у местных виноградарей. 80 участков в восьми муниципалитетах располагаются вдоль побережья на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз около 60-90 лет, урожайность ограничена 10 гектолитрами с гектара. В купаж 2018 года кроме красных сортов винограда (55% Гренаш и 44% Кариньяно) вошел 1% белых сортов (Гренаш Блан, Педро Хименес и Макабео). Урожай собирается вручную, затем производится механическое гребнеотделение ягод. Мацерация происходит в течение 20 дней. Ферментация осуществляется в нейтральных емкостях с ежедневным ремонтажем. Малолактическая ферментация проходит как в емкостях из нержавеющей стали, так и в дубовых бочках. Осветляют вино яичным белком. "Лес Террассес" выдерживается в бочках из французского дуба в течение 13 месяцев, 20% бочек — новые. Потенциал хранения вина составляет 7-10 лет. Alvaro Palacios — выходец из престижной винодельческой семьи из Риохи, который вполне мог занять главную позицию в известной во всём мире семейной винодельне — Palacios Remondo. Однако он решил пойти своим путём. Альваро изучал энологию в Бордо и имел завидную работу у известнейшего винодела Жана-Пьера Муэкса в Шато Петрюс. Возвратившись в Испанию, Альваро основал собственную винодельню в средиземноморском винодельческом регионе Приорат, на юге Барселоны в Таррагоне. Совместно с авторитетным виноделом Рене Барбье и еще несколькими партнёрами он отважился на проект, который получил название "Gratallops Project" в честь одной живописной приоратской деревни, где производились вина. Они купили виноградники и вместе производили вина до тех пор, пока каждый не основал своё собственное хозяйство.В 1988 году в Гратальопсе Альваро приобрел виноградники площадью 12 га. Это поместье он назвал Finca Dofí. Первый винтаж вина в 1989 году был хорошо принят испанскими винными критиками, а в 1993 году о новых винах из Приората узнали и за пределами Испании . В 1993 году на рынок вышло вино "L’Ermita", которое мгновенно произвело фурор. Еще одно вино, "Las Terrasses", которое производит Альваро Паласиос, изготавливается из винограда, приобретенного у местных хозяйств. Средний возраст лоз — 65-70 лет. В 2007 году линейку престижных вин Альваро Паласиоса пополнило "Camins del Priorat".В 1997 году Паласиос достроил собственную винодельню, где используется самое лучшее оборудование. Очень большое внимание уделяется уходу за виноградниками.  За каждым гектаром здесь следит отдельный человек. Все работы производятся вручную, а собранный виноград поставляется в деревню на мулах.Альваро является представителем "нового поколения" испанских виноделов. С самого начала его целью было создание вин мирового уровня. Это удалось ему в полной мере. Произведенные им вина снискали культовый статус и удостоились высших наград и рейтингов от самых авторитетных изданий. Джон Рэдфорд, испанский винный специалист, сказал: "Les Terrasses — отличное вино, Finca Dofí — выдающееся, а L'Ermita — невероятное".

Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.

Вино интригует полным, превосходно сбалансированным вкусом с фруктово-древесными оттенками, ощутимыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино обладает щедрым роскошным ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, ежевики, подлеска, кедра, дуба и черного перца.

Вино лучше всего подавать к дичи, жареной говядине, запеченной баранине и выдержанным сырам. Оно также хорошо сочетается с бобовыми, жарким и тушеными блюдами.

Для производства вина "Les Terrasses" Velles Vinyes виноград покупается у местных виноградарей. 80 участков в восьми муниципалитетах располагаются вдоль побережья на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз около 60-90 лет, урожайность ограничена 10 гектолитрами с гектара. В купаж 2019 года кроме красных сортов винограда (82% Гренаш и 17% Кариньяно) вошел 1% белых сортов. Урожай собирается вручную, затем производится механическое гребнеотделение ягод. Мацерация происходит в течение 20 дней. Ферментация осуществляется в нейтральных емкостях с ежедневным ремонтажем. Малолактическая ферментация проходит как в емкостях из нержавеющей стали, так и в дубовых бочках. Осветляют вино яичным белком. "Лес Террассес" выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев, 20% бочек — новые. Потенциал хранения вина составляет 7-10 лет. Alvaro Palacios — выходец из престижной винодельческой семьи из Риохи, который вполне мог занять главную позицию в известной во всём мире семейной винодельне — Palacios Remondo. Однако он решил пойти своим путём. Альваро изучал энологию в Бордо и имел завидную работу у известнейшего винодела Жана-Пьера Муэкса в Шато Петрюс. Возвратившись в Испанию, Альваро основал собственную винодельню в средиземноморском винодельческом регионе Приорат, на юге Барселоны в Таррагоне. Совместно с авторитетным виноделом Рене Барбье и еще несколькими партнёрами он отважился на проект, который получил название "Gratallops Project" в честь одной живописной приоратской деревни, где производились вина. Они купили виноградники и вместе производили вина до тех пор, пока каждый не основал своё собственное хозяйство.В 1988 году в Гратальопсе Альваро приобрел виноградники площадью 12 га. Это поместье он назвал Finca Dofí. Первый винтаж вина в 1989 году был хорошо принят испанскими винными критиками, а в 1993 году о новых винах из Приората узнали и за пределами Испании . В 1993 году на рынок вышло вино "L’Ermita", которое мгновенно произвело фурор. Еще одно вино, "Las Terrasses", которое производит Альваро Паласиос, изготавливается из винограда, приобретенного у местных хозяйств. Средний возраст лоз — 65-70 лет. В 2007 году линейку престижных вин Альваро Паласиоса пополнило "Camins del Priorat".В 1997 году Паласиос достроил собственную винодельню, где используется самое лучшее оборудование. Очень большое внимание уделяется уходу за виноградниками.  За каждым гектаром здесь следит отдельный человек. Все работы производятся вручную, а собранный виноград поставляется в деревню на мулах.Альваро является представителем "нового поколения" испанских виноделов. С самого начала его целью было создание вин мирового уровня. Это удалось ему в полной мере. Произведенные им вина снискали культовый статус и удостоились высших наград и рейтингов от самых авторитетных изданий. Джон Рэдфорд, испанский винный специалист, сказал: "Les Terrasses — отличное вино, Finca Dofí — выдающееся, а L'Ermita — невероятное".

Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.

Вино интригует полным, превосходно сбалансированным вкусом с фруктово-древесными оттенками, ощутимыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино обладает щедрым роскошным ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, ежевики, подлеска, кедра, дуба и черного перца.

Вино лучше всего подавать к дичи, жареной говядине, запеченной баранине и выдержанным сырам. Оно также хорошо сочетается с бобовыми, жарким и тушеными блюдами.

Для производства вина "Les Terrasses" Velles Vinyes виноград покупается у местных виноградарей. 80 участков в восьми муниципалитетах располагаются вдоль побережья на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз около 60-90 лет, урожайность ограничена 10 гектолитрами с гектара. В купаж 2019 года кроме красных сортов винограда (82% Гренаш и 17% Кариньяно) вошел 1% белых сортов. Урожай собирается вручную, затем производится механическое гребнеотделение ягод. Мацерация происходит в течение 20 дней. Ферментация осуществляется в нейтральных емкостях с ежедневным ремонтажем. Малолактическая ферментация проходит как в емкостях из нержавеющей стали, так и в дубовых бочках. Осветляют вино яичным белком. "Лес Террассес" выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев, 20% бочек — новые. Потенциал хранения вина составляет 7-10 лет. Alvaro Palacios — выходец из престижной винодельческой семьи из Риохи, который вполне мог занять главную позицию в известной во всём мире семейной винодельне — Palacios Remondo. Однако он решил пойти своим путём. Альваро изучал энологию в Бордо и имел завидную работу у известнейшего винодела Жана-Пьера Муэкса в Шато Петрюс. Возвратившись в Испанию, Альваро основал собственную винодельню в средиземноморском винодельческом регионе Приорат, на юге Барселоны в Таррагоне. Совместно с авторитетным виноделом Рене Барбье и еще несколькими партнёрами он отважился на проект, который получил название "Gratallops Project" в честь одной живописной приоратской деревни, где производились вина. Они купили виноградники и вместе производили вина до тех пор, пока каждый не основал своё собственное хозяйство.В 1988 году в Гратальопсе Альваро приобрел виноградники площадью 12 га. Это поместье он назвал Finca Dofí. Первый винтаж вина в 1989 году был хорошо принят испанскими винными критиками, а в 1993 году о новых винах из Приората узнали и за пределами Испании . В 1993 году на рынок вышло вино "L’Ermita", которое мгновенно произвело фурор. Еще одно вино, "Las Terrasses", которое производит Альваро Паласиос, изготавливается из винограда, приобретенного у местных хозяйств. Средний возраст лоз — 65-70 лет. В 2007 году линейку престижных вин Альваро Паласиоса пополнило "Camins del Priorat".В 1997 году Паласиос достроил собственную винодельню, где используется самое лучшее оборудование. Очень большое внимание уделяется уходу за виноградниками.  За каждым гектаром здесь следит отдельный человек. Все работы производятся вручную, а собранный виноград поставляется в деревню на мулах.Альваро является представителем "нового поколения" испанских виноделов. С самого начала его целью было создание вин мирового уровня. Это удалось ему в полной мере. Произведенные им вина снискали культовый статус и удостоились высших наград и рейтингов от самых авторитетных изданий. Джон Рэдфорд, испанский винный специалист, сказал: "Les Terrasses — отличное вино, Finca Dofí — выдающееся, а L'Ermita — невероятное".

Вино чистого бледно-золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает свежим, стойким, хорошо сбалансированным, гармоничным вкусом с нотами спелого персика, абрикоса, груши, яблока, лимона и сушеных цветов, приятной минеральностью, кремовой текстурой и послевкусием с пикантными пряными нюансами.

Основу изысканного, яркого аромата вина составляют выразительные ноты белых и желтых фруктов, обрамленные оттенками свежескошенной травы и аниса.

Вино идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с легкими закусками, пастой, рисом, рыбными блюдами и птицей.

"Font de la Figuera" Blanco, Priorat DOQ — свежее, гармоничное белое сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Вионье, Гарнача Бланка и Шенен Блан, которые произрастают на виноградниках компании в уникальных природных условиях винодельческой области Приорат в Каталонии. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря, откуда открывается великолепный вид на долину реки Эбро и горы Нижнего Арагона. Виноградные лозы выращиваются на свободно дренируемых, бедных питательными веществами почвах "ликорелла", состоящих из частично разложившегося сланца и кварца. Урожай собирают исключительно вручную. Для транспортировки винограда используют небольшие ящики по 15 кг, чтобы сохранить целостность и свежесть ягод. Технология изготовления вина предполагает раздельную винификацию для разных сортов. Виноград сорта Вионье подвергается мацерации на кожице и последующей ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Алкогольное брожение сортов Гарнача бланка и Шенен Блан протекает в бочках из французского дуба при строгом контроле температуры. Далее вина смешиваются и выдерживаются в стальных емкостях в течение 6 месяцев. Перед бутилированием вино подвергают легкой фильтрации. Винтаж 2019 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2021-2025 гг.

В июле 1997 года Рене Барбье показал Кристоферу и его жене, Шарлотте, заброшенный виноградник под названием Фигера. Семья Каннанов с первого взгляда полюбила эти земли и уже через 2 месяца они стали владельцами виноградника, который долгие 8 лет был заброшен. Новые владельцы смогли восстановить плантацию оливковых деревьев и несколько рядов 20-летних виноградных лоз. Остальные гектары пришлось засаживать молодыми лозами. Кристофер планировал производить на винодельне только красные вина, поэтому, когда он отправился в питомник, то приобрел виноград сортов Гарнача Негра, Сира, Монастрель, Каберне Совиньон и Вионье. Последний сорт был посажен из-за ошибки поставщика, который вместо 2000 лоз Каберне Совиньон продал Вионье. Благодаря случайности винодельня Clos Figueras стала производить белое сухое вино, которое на 65% состоит из винограда сорта Вионье с добавлением Гарнача Бланка и Шенен Блан, которые были посажены позже. В 2000 году владения Клос Фигерас расширились за счет покупки соседних виноградников. В 1999 году было выпущено 1200 бутылок первого вина "Font de la Figuera", сегодня винодельня производит уже 25000-30000 бутылок вина: 3 красных сухих вина (Clos Figueres, Font de la Figuera Tinto, Serras del Priorat), 1 белое сухое (Font de la Figuera Blanco), 1 сладкое вино (Sweet Clos Figueras), а также оливковое масло. 

Вино чистого бледно-золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает свежим, стойким, хорошо сбалансированным, гармоничным вкусом с нотами спелого персика, абрикоса, груши, яблока, лимона и сушеных цветов, приятной минеральностью, кремовой текстурой и послевкусием с пикантными пряными нюансами.

Основу изысканного, яркого аромата вина составляют выразительные ноты белых и желтых фруктов, обрамленные оттенками свежескошенной травы и аниса.

Вино идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с легкими закусками, пастой, рисом, рыбными блюдами и птицей.

"Font de la Figuera" Blanco, Priorat DOQ — свежее, гармоничное белое сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Вионье, Гарнача Бланка и Шенен Блан, которые произрастают на виноградниках компании в уникальных природных условиях винодельческой области Приорат в Каталонии. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря, откуда открывается великолепный вид на долину реки Эбро и горы Нижнего Арагона. Виноградные лозы выращиваются на свободно дренируемых, бедных питательными веществами почвах "ликорелла", состоящих из частично разложившегося сланца и кварца. Урожай собирают исключительно вручную. Для транспортировки винограда используют небольшие ящики по 15 кг, чтобы сохранить целостность и свежесть ягод. Технология изготовления вина предполагает раздельную винификацию для разных сортов. Виноград сорта Вионье подвергается мацерации на кожице и последующей ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Алкогольное брожение сортов Гарнача бланка и Шенен Блан протекает в бочках из французского дуба при строгом контроле температуры. Далее вина смешиваются и выдерживаются в стальных емкостях в течение 6 месяцев. Перед бутилированием вино подвергают легкой фильтрации. Винтаж 2019 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2021-2025 гг.

В июле 1997 года Рене Барбье показал Кристоферу и его жене, Шарлотте, заброшенный виноградник под названием Фигера. Семья Каннанов с первого взгляда полюбила эти земли и уже через 2 месяца они стали владельцами виноградника, который долгие 8 лет был заброшен. Новые владельцы смогли восстановить плантацию оливковых деревьев и несколько рядов 20-летних виноградных лоз. Остальные гектары пришлось засаживать молодыми лозами. Кристофер планировал производить на винодельне только красные вина, поэтому, когда он отправился в питомник, то приобрел виноград сортов Гарнача Негра, Сира, Монастрель, Каберне Совиньон и Вионье. Последний сорт был посажен из-за ошибки поставщика, который вместо 2000 лоз Каберне Совиньон продал Вионье. Благодаря случайности винодельня Clos Figueras стала производить белое сухое вино, которое на 65% состоит из винограда сорта Вионье с добавлением Гарнача Бланка и Шенен Блан, которые были посажены позже. В 2000 году владения Клос Фигерас расширились за счет покупки соседних виноградников. В 1999 году было выпущено 1200 бутылок первого вина "Font de la Figuera", сегодня винодельня производит уже 25000-30000 бутылок вина: 3 красных сухих вина (Clos Figueres, Font de la Figuera Tinto, Serras del Priorat), 1 белое сухое (Font de la Figuera Blanco), 1 сладкое вино (Sweet Clos Figueras), а также оливковое масло. 

У вина ярко-соломенный цвет.

Вино отличается насыщенным, полным, слегка жирным, выразительным вкусом с фруктово-минеральными нюансами, живой кислотностью и продолжительным, слегка пряным послевкусием.

Вино демонстрирует приятный аромат с тонами спелых фруктов, трав, специй и минералов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с легкими закусками, пастой, рисом, рыбными блюдами и птицей.

"Font de la Figuera" Blanco, Priorat DOQ — свежее, гармоничное белое сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Вионье, Гарнача Бланка и Шенен Блан, которые произрастают на виноградниках компании в уникальных природных условиях винодельческой области Приорат в Каталонии. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря, откуда открывается великолепный вид на долину реки Эбро и горы Нижнего Арагона. Виноградные лозы выращиваются на свободно дренируемых, бедных питательными веществами почвах "ликорелла", состоящих из частично разложившегося сланца и кварца.Урожай собирают исключительно вручную. Для транспортировки винограда используют небольшие ящики по 15 кг, чтобы сохранить целостность и свежесть ягод. Технология изготовления вина предполагает раздельную винификацию для разных сортов. Виноград сорта Вионье подвергается мацерации на кожице и последующей ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Алкогольное брожение сортов Гарнача бланка и Шенен Блан протекает в бочках из французского дуба при строгом контроле температуры. Далее вина смешиваются и выдерживаются в стальных емкостях в течение 6 месяцев. Перед бутилированием вино подвергают легкой фильтрации. Винтаж 2020 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2022-2026 гг.В 2020 году после многолетней засухи земли Каталонии напитал дождь, а более низкие средние температуры облегчили ведение сельского хозяйства, способствуя получению более свежего урожая с хорошим уровнем кислотности. В период сбора урожая была благоприятная погода, что дало более обильный урожай, чем в 2019 году, исключительного качества, со сбалансированным содержанием алкоголя и кислотности, щедрым фруктовым характером. Однако, дожди в более равнинных регионах сыграли злую шутку с виноделами, спровоцировав развитие плесени, и как следствие, более низкую урожайность.

В июле 1997 года Рене Барбье показал Кристоферу и его жене, Шарлотте, заброшенный виноградник под названием Фигера. Семья Каннанов с первого взгляда полюбила эти земли и уже через 2 месяца они стали владельцами виноградника, который долгие 8 лет был заброшен. Новые владельцы смогли восстановить плантацию оливковых деревьев и несколько рядов 20-летних виноградных лоз. Остальные гектары пришлось засаживать молодыми лозами. Кристофер планировал производить на винодельне только красные вина, поэтому, когда он отправился в питомник, то приобрел виноград сортов Гарнача Негра, Сира, Монастрель, Каберне Совиньон и Вионье. Последний сорт был посажен из-за ошибки поставщика, который вместо 2000 лоз Каберне Совиньон продал Вионье. Благодаря случайности винодельня Clos Figueras стала производить белое сухое вино, которое на 65% состоит из винограда сорта Вионье с добавлением Гарнача Бланка и Шенен Блан, которые были посажены позже. В 2000 году владения Клос Фигерас расширились за счет покупки соседних виноградников. В 1999 году было выпущено 1200 бутылок первого вина "Font de la Figuera", сегодня винодельня производит уже 25000-30000 бутылок вина: 3 красных сухих вина (Clos Figueres, Font de la Figuera Tinto, Serras del Priorat), 1 белое сухое (Font de la Figuera Blanco), 1 сладкое вино (Sweet Clos Figueras), а также оливковое масло. 

У вина ярко-соломенный цвет.

Вино отличается насыщенным, полным, слегка жирным, выразительным вкусом с фруктово-минеральными нюансами, живой кислотностью и продолжительным, слегка пряным послевкусием.

Вино демонстрирует приятный аромат с тонами спелых фруктов, трав, специй и минералов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с легкими закусками, пастой, рисом, рыбными блюдами и птицей.

"Font de la Figuera" Blanco, Priorat DOQ — свежее, гармоничное белое сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Вионье, Гарнача Бланка и Шенен Блан, которые произрастают на виноградниках компании в уникальных природных условиях винодельческой области Приорат в Каталонии. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря, откуда открывается великолепный вид на долину реки Эбро и горы Нижнего Арагона. Виноградные лозы выращиваются на свободно дренируемых, бедных питательными веществами почвах "ликорелла", состоящих из частично разложившегося сланца и кварца.Урожай собирают исключительно вручную. Для транспортировки винограда используют небольшие ящики по 15 кг, чтобы сохранить целостность и свежесть ягод. Технология изготовления вина предполагает раздельную винификацию для разных сортов. Виноград сорта Вионье подвергается мацерации на кожице и последующей ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Алкогольное брожение сортов Гарнача бланка и Шенен Блан протекает в бочках из французского дуба при строгом контроле температуры. Далее вина смешиваются и выдерживаются в стальных емкостях в течение 6 месяцев. Перед бутилированием вино подвергают легкой фильтрации. Винтаж 2020 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2022-2026 гг.В 2020 году после многолетней засухи земли Каталонии напитал дождь, а более низкие средние температуры облегчили ведение сельского хозяйства, способствуя получению более свежего урожая с хорошим уровнем кислотности. В период сбора урожая была благоприятная погода, что дало более обильный урожай, чем в 2019 году, исключительного качества, со сбалансированным содержанием алкоголя и кислотности, щедрым фруктовым характером. Однако, дожди в более равнинных регионах сыграли злую шутку с виноделами, спровоцировав развитие плесени, и как следствие, более низкую урожайность.

В июле 1997 года Рене Барбье показал Кристоферу и его жене, Шарлотте, заброшенный виноградник под названием Фигера. Семья Каннанов с первого взгляда полюбила эти земли и уже через 2 месяца они стали владельцами виноградника, который долгие 8 лет был заброшен. Новые владельцы смогли восстановить плантацию оливковых деревьев и несколько рядов 20-летних виноградных лоз. Остальные гектары пришлось засаживать молодыми лозами. Кристофер планировал производить на винодельне только красные вина, поэтому, когда он отправился в питомник, то приобрел виноград сортов Гарнача Негра, Сира, Монастрель, Каберне Совиньон и Вионье. Последний сорт был посажен из-за ошибки поставщика, который вместо 2000 лоз Каберне Совиньон продал Вионье. Благодаря случайности винодельня Clos Figueras стала производить белое сухое вино, которое на 65% состоит из винограда сорта Вионье с добавлением Гарнача Бланка и Шенен Блан, которые были посажены позже. В 2000 году владения Клос Фигерас расширились за счет покупки соседних виноградников. В 1999 году было выпущено 1200 бутылок первого вина "Font de la Figuera", сегодня винодельня производит уже 25000-30000 бутылок вина: 3 красных сухих вина (Clos Figueres, Font de la Figuera Tinto, Serras del Priorat), 1 белое сухое (Font de la Figuera Blanco), 1 сладкое вино (Sweet Clos Figueras), а также оливковое масло. 

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино обладает полным, многогранным, элегантным, сложным вкусом с фруктово-пряными тонами, напряженными и кремовыми танинами, длительным и гладким послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается тонами темной вишни, сливы, древесной коры, цедры апельсина, специй для выпечки и ванили.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, колбасами, пастой и сырами.

Линия "Lote Malbec Single Vineyard" была создана как поиск выражения терруара и особенностей трех поместий Бодеги Нортон: Agrelo, Lunlunta и Finca La Colonia. В этой эксклюзивной линейке винодельня фокусируется на своих поместьях и происхождении винограда как на ключевом факторе качества, чтобы обеспечить сенсорный опыт и возможность насладиться качествами каждого терруара и сравнить их друг с другом. ""Лоте" родился как способ дифференцировать Мальбек и придать ему дополнительную ценность в пределах одного поместья", — объясняет агроном Фернандо Пулити, отвечающий за виноградники винодельни. Вина линейки ферментируются в бочках из французского дуба, что придает им современный стиль, великолепную структуру, выразительный аромат и вкус. Что касается кодировки на этикетке, то буква соответствует инициалу названия каждого поместья, первая цифра обозначает сорт (1 — Мальбек), а две последние цифры соответствуют винтажу. "Lote" Agrelo A-119 изготавливается из Мальбека, собранного с лоз старше 101 года. Виноград поступает из старинного поместья "Агрело", расположенного в самом сердце терруара Мендосы. Виноградник разбит на глубокой аллювиальной почве с илисто-суглинистым профилем, типичным для региона Лухан де Куйо. Грозди специально отбираются на винограднике для оптимального качества. Вино выдерживается 16 месяцев в новых бочках из французского дуба. После бутилирования вино еще не менее 12 месяцев "отдыхает" в подвалах винодельни. Вина 2019 года имеют свежий характер с острой кислотностью, типичной для более прохладного климата.

Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов. 

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино обладает полным, многогранным, элегантным, сложным вкусом с фруктово-пряными тонами, напряженными и кремовыми танинами, длительным и гладким послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается тонами темной вишни, сливы, древесной коры, цедры апельсина, специй для выпечки и ванили.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, колбасами, пастой и сырами.

Линия "Lote Malbec Single Vineyard" была создана как поиск выражения терруара и особенностей трех поместий Бодеги Нортон: Agrelo, Lunlunta и Finca La Colonia. В этой эксклюзивной линейке винодельня фокусируется на своих поместьях и происхождении винограда как на ключевом факторе качества, чтобы обеспечить сенсорный опыт и возможность насладиться качествами каждого терруара и сравнить их друг с другом. ""Лоте" родился как способ дифференцировать Мальбек и придать ему дополнительную ценность в пределах одного поместья", — объясняет агроном Фернандо Пулити, отвечающий за виноградники винодельни. Вина линейки ферментируются в бочках из французского дуба, что придает им современный стиль, великолепную структуру, выразительный аромат и вкус. Что касается кодировки на этикетке, то буква соответствует инициалу названия каждого поместья, первая цифра обозначает сорт (1 — Мальбек), а две последние цифры соответствуют винтажу. "Lote" Agrelo A-119 изготавливается из Мальбека, собранного с лоз старше 101 года. Виноград поступает из старинного поместья "Агрело", расположенного в самом сердце терруара Мендосы. Виноградник разбит на глубокой аллювиальной почве с илисто-суглинистым профилем, типичным для региона Лухан де Куйо. Грозди специально отбираются на винограднике для оптимального качества. Вино выдерживается 16 месяцев в новых бочках из французского дуба. После бутилирования вино еще не менее 12 месяцев "отдыхает" в подвалах винодельни. Вина 2019 года имеют свежий характер с острой кислотностью, типичной для более прохладного климата.

Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов. 

У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вино покоряет роскошным, шелковистым вкусом с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами и легкими дубовыми нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует богатый. щедрый аромат, сотканный из нот сочных темных фруктов, подлеска, лакрицы и пряных специй.

Вино прекрасно сочетается с густыми супами, красным мясом (жареным мясом, стейком, ягнятиной, дичью), сырами.

"Perdriel" Single Vineyard — это эксклюзивное, сложное вино, которое производится из тщательно отобранных лучших ягод с виноградников хозяйства Perdriel, расположенных в Мендосе на высоте 950 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет от 50 до 80 лет, их низкая урожайность — максимум 4 тонны с гектара — позволяет винограду достичь наивысшей концентрации и получить великолепную структуру. Вино выдерживается сначала не менее 16 месяцев в новых бочках из французского дуба, а после бутилирования — еще более 12 месяцев в бутылке. Перед употреблением рекомендуется декантация. 

Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов. 

У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вино покоряет роскошным, шелковистым вкусом с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами и легкими дубовыми нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует богатый. щедрый аромат, сотканный из нот сочных темных фруктов, подлеска, лакрицы и пряных специй.

Вино прекрасно сочетается с густыми супами, красным мясом (жареным мясом, стейком, ягнятиной, дичью), сырами.

"Perdriel" Single Vineyard — это эксклюзивное, сложное вино, которое производится из тщательно отобранных лучших ягод с виноградников хозяйства Perdriel, расположенных в Мендосе на высоте 950 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет от 50 до 80 лет, их низкая урожайность — максимум 4 тонны с гектара — позволяет винограду достичь наивысшей концентрации и получить великолепную структуру. Вино выдерживается сначала не менее 16 месяцев в новых бочках из французского дуба, а после бутилирования — еще более 12 месяцев в бутылке. Перед употреблением рекомендуется декантация. 

Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов. 

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина богатый, гармоничный, с нотами спелых фруктов, минералов и шоколада, со сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием с ванильными нюансами.

Элегантный аромат вина раскрывается тонами красных фруктов, пряностей и тонкими нюансами дуба.

Вино хорошо сочетается с мясом на гриле, дичью, говядиной и свининой, пастой, ризотто и тунцом.

"Pissarres" — красное сухое вино из винограда сортов Гарнача Тинта и Самсо. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно в стальных и цементных чанах, это позволяет максимально сохранить цвет и аромат винограда. После этого вино помещают во французские дубовые бочки для дальнейшей выдержки в течение 12 месяцев. Разлитое по бутылкам вино на 6 месяцев оставляют в винных погребах. Вино "Писсаррес" хорошо сочетается с мясом на гриле, дичью, говядиной и свининой, пастой, ризотто и тунцом.История хозяйства Костерс дель Приорат, которое находится под руководством компании Maset del Lleo, началась с мечты пятерых друзей, любителей вина. Каждый из них связан с виноделием и имеет собственные винодельни в разных областях, но общее желание попробовать свои силы именно в регионе Приорат объединило и сплотило из для достижения общей цели. Свою винодельню они открыли недалеко от города Bellmunt, где работают с урожаем, собираемым с 20 га виноградников. Они разбиты в виде небольших террас на довольно крутом склоне. Бедные почвы и малое количество осадков в регионе способствуют тому, что вина получаются концентрированными, мощными и хорошо структурированными. Первое вино компании было датировано 2002 годом. Вина Костерс дель Приорат обладают высоким содержанием алкоголя, зрелыми танинами и характерными для терруара минеральными оттенками выдерживаются в бочках из французского дуба.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина богатый, гармоничный, с нотами спелых фруктов, минералов и шоколада, со сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием с ванильными нюансами.

Элегантный аромат вина раскрывается тонами красных фруктов, пряностей и тонкими нюансами дуба.

Вино хорошо сочетается с мясом на гриле, дичью, говядиной и свининой, пастой, ризотто и тунцом.

"Pissarres" — красное сухое вино из винограда сортов Гарнача Тинта и Самсо. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно в стальных и цементных чанах, это позволяет максимально сохранить цвет и аромат винограда. После этого вино помещают во французские дубовые бочки для дальнейшей выдержки в течение 12 месяцев. Разлитое по бутылкам вино на 6 месяцев оставляют в винных погребах. Вино "Писсаррес" хорошо сочетается с мясом на гриле, дичью, говядиной и свининой, пастой, ризотто и тунцом.История хозяйства Костерс дель Приорат, которое находится под руководством компании Maset del Lleo, началась с мечты пятерых друзей, любителей вина. Каждый из них связан с виноделием и имеет собственные винодельни в разных областях, но общее желание попробовать свои силы именно в регионе Приорат объединило и сплотило из для достижения общей цели. Свою винодельню они открыли недалеко от города Bellmunt, где работают с урожаем, собираемым с 20 га виноградников. Они разбиты в виде небольших террас на довольно крутом склоне. Бедные почвы и малое количество осадков в регионе способствуют тому, что вина получаются концентрированными, мощными и хорошо структурированными. Первое вино компании было датировано 2002 годом. Вина Костерс дель Приорат обладают высоким содержанием алкоголя, зрелыми танинами и характерными для терруара минеральными оттенками выдерживаются в бочках из французского дуба.

Вино представлено в нежных желто-зеленых тонах с золотистыми отблесками.

Вкус вина свежий, богатый, плотный, округлый, многослойный, сбалансированный, с яркими фруктовыми тонами в обрамлении оттенков мокрых камней, минералов и диких трав, хорошей кислотностью, кремовой текстурой и ярко выраженным послевкусием с нюансами сушеного шалфея.

Элегантный, освежающий, утонченный аромат вина изобилует нотами персика и тропических фруктов с доминантой ананаса, гармонично дополненными нюансами белых цветов и горных трав, таких как тимьян.

Вино составит прекрасную гастрономическую пару блюдам из свинины, домашней птицы, лосося или тунца, хорошо сочетается с блюдами вегетарианской кухни и сырами.

"Bramare" Los Arbolitos Chardonnay — утонченное красное сухое вино от компании Vina Cobos, первый релиз которого состоялся в 2016 году. Для изготовления вина использовали виноград сорта Шардоне, выращенный на винограднике "Лос Арболитос". Виноградник расположен в районе Лос-Чакайес долины Уко, в регионе Мендоса, на высоте 1100 метров над уровнем моря. Долина Уко является настоящим оазисом для культивирования винограда, известная своими великолепными пейзажами и привилегированным расположением у подножия горного хребта Анд, омываемая водами реки Тунуян и другими горными притоками. Виноградные лозы, возраст которых составляет менее 15 лет, выращиваются на аллювиальных почвах с большим количеством камней. Предгорья Анд создают для выращивания винограда благоприятные условия. Дневной зной сменяется ночной прохладой, что позволяет ягодам равномерно созревать, приобретая насыщенный аромат и уникальный фруктовый характер. Климат в целом умеренно-континентальный, сухой и солнечный, с теплым летом и прохладной зимой, с незначительным количеством осадков и малой облачностью. В 2018 году урожай был собран вручную 2 марта в ночное время суток. На винодельне виноград подвергли прессованию целыми гроздьями, после чего полученный муст ферментировали с использованием натуральных дрожжей в бочках из французского дуба в течение 3-х месяцев. По завершении спонтанного яблочно-молочного брожения вино выдерживали 12 месяцев в бочках из французского дуба, 30% из которых — новые. Вино розливалось без фильтрации. Винтаж 2018 года был бутилирован в феврале 2019 года. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.

Вино представлено в нежных желто-зеленых тонах с золотистыми отблесками.

Вкус вина свежий, богатый, плотный, округлый, многослойный, сбалансированный, с яркими фруктовыми тонами в обрамлении оттенков мокрых камней, минералов и диких трав, хорошей кислотностью, кремовой текстурой и ярко выраженным послевкусием с нюансами сушеного шалфея.

Элегантный, освежающий, утонченный аромат вина изобилует нотами персика и тропических фруктов с доминантой ананаса, гармонично дополненными нюансами белых цветов и горных трав, таких как тимьян.

Вино составит прекрасную гастрономическую пару блюдам из свинины, домашней птицы, лосося или тунца, хорошо сочетается с блюдами вегетарианской кухни и сырами.

"Bramare" Los Arbolitos Chardonnay — утонченное красное сухое вино от компании Vina Cobos, первый релиз которого состоялся в 2016 году. Для изготовления вина использовали виноград сорта Шардоне, выращенный на винограднике "Лос Арболитос". Виноградник расположен в районе Лос-Чакайес долины Уко, в регионе Мендоса, на высоте 1100 метров над уровнем моря. Долина Уко является настоящим оазисом для культивирования винограда, известная своими великолепными пейзажами и привилегированным расположением у подножия горного хребта Анд, омываемая водами реки Тунуян и другими горными притоками. Виноградные лозы, возраст которых составляет менее 15 лет, выращиваются на аллювиальных почвах с большим количеством камней. Предгорья Анд создают для выращивания винограда благоприятные условия. Дневной зной сменяется ночной прохладой, что позволяет ягодам равномерно созревать, приобретая насыщенный аромат и уникальный фруктовый характер. Климат в целом умеренно-континентальный, сухой и солнечный, с теплым летом и прохладной зимой, с незначительным количеством осадков и малой облачностью. В 2018 году урожай был собран вручную 2 марта в ночное время суток. На винодельне виноград подвергли прессованию целыми гроздьями, после чего полученный муст ферментировали с использованием натуральных дрожжей в бочках из французского дуба в течение 3-х месяцев. По завершении спонтанного яблочно-молочного брожения вино выдерживали 12 месяцев в бочках из французского дуба, 30% из которых — новые. Вино розливалось без фильтрации. Винтаж 2018 года был бутилирован в феврале 2019 года. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.

Вино соломенного цвета с янтарным оттенком.

Слоистый сливочный вкус вина предлагает насладиться оттенками спелых душистых тропических и цитрусовых фруктов, придающих ему приятную кислотность.

Немного сдержанный аромат вина открывается нотами свечного воска, меда, персика, абрикоса и тропических фруктов.

Вино составит идеальную пару с тапасом, рыбой в соусе, фуа-гра, мягкими сырами и блюдами азиатской кухни (индийской, тайской, китайской и вьетнамской).

Вино соломенного цвета с янтарным оттенком.

Слоистый сливочный вкус вина предлагает насладиться оттенками спелых душистых тропических и цитрусовых фруктов, придающих ему приятную кислотность.

Немного сдержанный аромат вина открывается нотами свечного воска, меда, персика, абрикоса и тропических фруктов.

Вино составит идеальную пару с тапасом, рыбой в соусе, фуа-гра, мягкими сырами и блюдами азиатской кухни (индийской, тайской, китайской и вьетнамской).

У вина насыщенный пурпурно-красный цвет.

Вкус вина очень нежный, гармоничный, с тонкими танинами, хорошо сбалансированной кислотностью и шелковистыми танинами. Во вкусовом аккорде выделяются ноты спелых ягод, ароматных трав и минералов. Послевкусие долгое, свежее, деликатное.

Щедрый аромат вина взрывается в бокале оттенками темных ягод, лесных цветов, подлеска, нежными кофейными и пряными тонами.

Вино прекрасно сочетается с холодными мясными закусками, горячими блюдами из говядины, дичи, ягнятины, мяса птицы, свиной отбивной. Также составит хорошую пару с ризотто с мясом и сезонными овощами на гриле.

"Martinet Bru" — объемное, открытое, свежее красное вино, которое создано из винограда пяти сортов, выращенного на ферме под названием "Мас Торрент", граничащей с регионом Монсант и имеющей похожий на Монсант климат, но характерную для Приората почву "ликорелла", состоящую из крошечных кусочков шифера. Именно эта почва придает винам замечательную свежесть и неповторимый минеральный характер. Влажный морской бриз охлаждает виноградные лозы в самые жаркие летние дни, что помогает добиться более медленного и длительного созревания. Виноград был собран выборочно, вручную. После винификации в цементных резервуарах вино выдерживалось 18 месяцев в больших кадках на 4000 литров и двух-четырехлетних 300-литровых бочках. Перед бутилированием вино не фильтруется, поэтому со временем на дне бутылки возможно появление осадка. За час до употребления рекомендуется декантация. Потенциал хранения вина составляет как минимум 5 лет. Небольшая винодельня Мас Мартинет основана Хосе Луисом Пересом — пионером Приората наряду с Альваро Паласиосом, Рене Барбье и Карлесом Пастрана, которые в 1989 году вместе создали свое первое вино. Виноградники общей площадью 7 га расположены вокруг винодельни на берегах реки Сиурана, между поселениями Граталлопс и Фальсет. Остальные виноградники хозяйства площадью 3 га разбросаны вокруг зоны Приорат DOQ, в том числе старые виноградники около городка Поррера, засаженные сортами Кариньена и Гарнача, и новый участок, расположенный высоко над Граталлопс. Сегодня главным лицом винодельни является Сара Перес, дочь Хосе Луиса Переса, которая причисляется к числу лучших энологов Испании. Все вина хозяйства являются органическими.

У вина насыщенный пурпурно-красный цвет.

Вкус вина очень нежный, гармоничный, с тонкими танинами, хорошо сбалансированной кислотностью и шелковистыми танинами. Во вкусовом аккорде выделяются ноты спелых ягод, ароматных трав и минералов. Послевкусие долгое, свежее, деликатное.

Щедрый аромат вина взрывается в бокале оттенками темных ягод, лесных цветов, подлеска, нежными кофейными и пряными тонами.

Вино прекрасно сочетается с холодными мясными закусками, горячими блюдами из говядины, дичи, ягнятины, мяса птицы, свиной отбивной. Также составит хорошую пару с ризотто с мясом и сезонными овощами на гриле.

"Martinet Bru" — объемное, открытое, свежее красное вино, которое создано из винограда пяти сортов, выращенного на ферме под названием "Мас Торрент", граничащей с регионом Монсант и имеющей похожий на Монсант климат, но характерную для Приората почву "ликорелла", состоящую из крошечных кусочков шифера. Именно эта почва придает винам замечательную свежесть и неповторимый минеральный характер. Влажный морской бриз охлаждает виноградные лозы в самые жаркие летние дни, что помогает добиться более медленного и длительного созревания. Виноград был собран выборочно, вручную. После винификации в цементных резервуарах вино выдерживалось 18 месяцев в больших кадках на 4000 литров и двух-четырехлетних 300-литровых бочках. Перед бутилированием вино не фильтруется, поэтому со временем на дне бутылки возможно появление осадка. За час до употребления рекомендуется декантация. Потенциал хранения вина составляет как минимум 5 лет. Небольшая винодельня Мас Мартинет основана Хосе Луисом Пересом — пионером Приората наряду с Альваро Паласиосом, Рене Барбье и Карлесом Пастрана, которые в 1989 году вместе создали свое первое вино. Виноградники общей площадью 7 га расположены вокруг винодельни на берегах реки Сиурана, между поселениями Граталлопс и Фальсет. Остальные виноградники хозяйства площадью 3 га разбросаны вокруг зоны Приорат DOQ, в том числе старые виноградники около городка Поррера, засаженные сортами Кариньена и Гарнача, и новый участок, расположенный высоко над Граталлопс. Сегодня главным лицом винодельни является Сара Перес, дочь Хосе Луиса Переса, которая причисляется к числу лучших энологов Испании. Все вина хозяйства являются органическими.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино отличается превосходным дубильным вкусом — волокнистым, но легко усваиваемым. Здесь проявляется потрясающий горьковато-вишневый характер и множество соблазнительных земляных нот с ментолизированными штрихами. Во вкусовом аккорде доминируют темные, слегка поджаренные нюансы корня солодки, кокосового ореха, ежевики и острых специй. Акценты тостов, черных ягод, смородины, темной вишни и сливы дополняются древесными и шоколадными нотами. Вкус вина демонстрирует элегантную структуру и идеальный баланс между кислотностью и плотными, шелковистыми танинами. Долгое, сливочное послевкусие украшено азиатскими специями и минеральным кружевом.

Аромат вина сложный и элегантный с нотами табака и белого перца, за которыми следуют оттенки спелых желтых фруктов, таких как абрикос, персик, черный инжир и айва. Также винтаж 2012 года отличается наличием явных цветочных тонов (лилия, фиалка, лаванда, роза и сирень).

Вино рекомендуется сочетать с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, дичью и зрелыми сырами.

Сухое красное вино "Cheval des Andes" — результат сотрудничества двух уникальных поместий и прекрасное выражение франко-аргентинского стиля. Это великолепный союз мастерства Chateau Cheval Blanc, производящего вина категории Premier Grand Cru Classe в Сант-Эмильоне, и высотного терруара Terrazas de los Andes. Вино "Cheval Des Andes" сочетает в себе живое и интенсивное выражение аргентинского Мальбека с суровостью, элегантностью и изяществом великого Бордо. Купаж вина представляет собой уникальную смесь винограда Мальбек и сортов Бордо — ансамбль с изобилием Мальбека, уравновешенный умеренностью Каберне Совиньон, дополненный оттенками Пти Вердо. Идея "Cheval des Andes" заключается в том, чтобы донести до Аргентины философию виноделия Chateau Cheval Blanc, которая фокусируется на потенциале и элегантности виноделия. По словам Пьера Люртона, президента Chateau Cheval Blanc и Cheval des Andes, Cheval des Andes делает вина, которые изящно стареют и "путешествуют десятилетиями". Эти вина элегантны, являются наиболее изысканным выражением терруара Мендосы. Их аромат сложный, а не интенсивный, на вкус они сбалансированы, но не мощны.В купаж винтажа 2012 года вошли 66% Мальбека, 26% Каберне Совиньон и 8% Пти Вердо. Урожай был собран по достижении ягодами оптимальной спелости. Урожай собирается исключительно с двух высокогорных виноградников, находящихся в полной собственности компании: "Las Compuertas" в Лухан де Куйо, старейшем и наиболее классическом винодельческом регионе Мендоса, и "La Consulta", в выдающемся регионе долины Уко. "Las Compuertas" лежит на пологих склонах на высоте 1070 метров над уровнем моря. Здесь царит уникальный микроклимат с относительно небольшим количеством осадков, а высота над уровнем моря обеспечивает более прохладный климат с высокой суточной температурой. Виноградник имеет аллювиальные, глубокие иловато-суглинистые почвы, состоящие из: песка (36%), известняка (48%) и глины (16%). Вкрапления камней на глубине от 1,5 до 2,5 метров придают минеральность винам. Климат "Las Compuertas" не такой прохладный, как в долине Уко, и части этого виноградника с более глубокими почвами особенно хорошо подходят для Каберне Совиньон. Зоны с менее глубокими почвами идеальны для выращивания Мальбека. "La Consulta" находится на высоте 1100 метров над уровнем моря. Он характеризуется большими суточными колебаниями температуры. Его аллювиальные почвы состоят из: песка (60%), глины (10%) и известняка (30%). Состав почвы приводит к естественному дренажу, который хорош для здоровья лозы, но также делает ирригацию незаменимой. На виноградниках практикуется тщательный контроль урожая, отказ от использования гербицидов и зеленый сбор. Вино изготовлено по традиционной для красных вин технологии, используемой еще с XIX века. От Шеваль Блан аргентинцы переняли составление ассамбляжа, выдержку и ремесленный подход. Вино было выдержано в дубовых бочках, 30% из которых — новые, в течение 14 месяцев.Сезон 2012 года впервые характеризовался сильными ветрами в зимний период и морозами в сентябре, что вызвало неравномерное раскрытие почек. Весной один за одним последовали три очень сильных, горячих "Zonda" (сухой и сильный ветер на центральном западе Аргентины), которые замедлили созревание ягод. Естественно низкая урожайность способствовала развитию цвета и концентрации аромата в винограде. В декабре, январе и феврале температура была выше средней. 2012 год предоставил виноград со свежим и ароматным профилем. Ягоды были спелыми, но яркими, сохранившими естественный баланс и свежесть.Винтаж 2012 года был отмечен серебряными медалями на конкурсах "Decanter World Wine Awards" и "International Wine & Spirit Competition" в 2016 году.

Дом Cheval des Andes был основан в 1999 году в знаменитом регионе Лухан де Куйо на севере Мендосы. Источником вдохновения для создания Cheval des Andes послужила мечта основателя Пьера Люртона культивировать лозы Мальбека от Бордо до Аргентины. Несколько лет назад Мальбек был широко распространен в Бордо и завезен в Аргентину в середине 19-го века, всего за несколько десятилетий до того, как виноград будет уничтожен во Франции эпидемией филлоксеры. Сегодня единственный Мальбек, который существует в Бордо, имеет привитые корни, которые делают его более устойчивым, но также и ухудшают его качество. Виноградные лозы, которые путешествовали в Новый Свет более столетия назад, не привиты. Когда Пьер Люртон открыл для себя потрясающий виноградник Мальбек на Лас-Компертас, посаженный в Мендосе в 1929 году, он сразу же был пленен и заявил: "Это будет путешествие к корням Бордо". Он хотел вернуть к жизни бордоские вина, воссоединив Шато Шеваль Блан с историей Сент-Эмильона. В 1999 году Chateau Cheval Blanc основал совместное предприятие с Terrazas de Los Andes и родился Cheval des Andes. С тех пор, смесь Мальбека и бордоских сортов стала визитной карточкой Cheval des Andes. В 2001 году дом Cheval des Andes приобретает свой второй виноградник Altamira в Ла Консульте с лозами, которые были посажены в 1945 году, тогда же был выпущен первый винтаж "Cheval des Andes". В основе философии компании лежит уважительное отношение к природе. Для орошения виноградников применяется система сбора чистой горной воды наподобие той, которой пользовались местные земледельцы в прошлом. Такой подход позволяет достичь совершенного равновесия между нуждами виноделия, заботой о почве и сохранением хрупкой экосистемы гор. Cheval des Andes владеет 50 гектарами виноградников. Высота, рельеф и состав почвы виноградников различны. Здесь культивируются 5 сортов винограда: Мальбек, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо, — символизирующие гармоничное взаимодействие французского искусства ассамбляжа и креативного новаторства Нового Света."Cheval des Andes требует от нас, агрономов и энологов, ежедневного кропотливого труда. Иметь в своем распоряжении такую землю — большая удача для нас. Здесь мы создаем комплексные, глубокие вина с фруктовыми нотами. Уникальный стиль Cheval Blanc характеризуется утонченной элегантностью, свежестью и непреходящей ценностью. Время проходит, и мир узнает о выдающихся винтажах, которые можно смело назвать Grand Cru Нового Света.  Наша изначальная цель — производить изысканные вина в регионе Мендоса — успешно достигнута", — Эрве Бирни-Скотт, руководитель Cheval des Andes.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино отличается превосходным дубильным вкусом — волокнистым, но легко усваиваемым. Здесь проявляется потрясающий горьковато-вишневый характер и множество соблазнительных земляных нот с ментолизированными штрихами. Во вкусовом аккорде доминируют темные, слегка поджаренные нюансы корня солодки, кокосового ореха, ежевики и острых специй. Акценты тостов, черных ягод, смородины, темной вишни и сливы дополняются древесными и шоколадными нотами. Вкус вина демонстрирует элегантную структуру и идеальный баланс между кислотностью и плотными, шелковистыми танинами. Долгое, сливочное послевкусие украшено азиатскими специями и минеральным кружевом.

Аромат вина сложный и элегантный с нотами табака и белого перца, за которыми следуют оттенки спелых желтых фруктов, таких как абрикос, персик, черный инжир и айва. Также винтаж 2012 года отличается наличием явных цветочных тонов (лилия, фиалка, лаванда, роза и сирень).

Вино рекомендуется сочетать с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, дичью и зрелыми сырами.

Сухое красное вино "Cheval des Andes" — результат сотрудничества двух уникальных поместий и прекрасное выражение франко-аргентинского стиля. Это великолепный союз мастерства Chateau Cheval Blanc, производящего вина категории Premier Grand Cru Classe в Сант-Эмильоне, и высотного терруара Terrazas de los Andes. Вино "Cheval Des Andes" сочетает в себе живое и интенсивное выражение аргентинского Мальбека с суровостью, элегантностью и изяществом великого Бордо. Купаж вина представляет собой уникальную смесь винограда Мальбек и сортов Бордо — ансамбль с изобилием Мальбека, уравновешенный умеренностью Каберне Совиньон, дополненный оттенками Пти Вердо. Идея "Cheval des Andes" заключается в том, чтобы донести до Аргентины философию виноделия Chateau Cheval Blanc, которая фокусируется на потенциале и элегантности виноделия. По словам Пьера Люртона, президента Chateau Cheval Blanc и Cheval des Andes, Cheval des Andes делает вина, которые изящно стареют и "путешествуют десятилетиями". Эти вина элегантны, являются наиболее изысканным выражением терруара Мендосы. Их аромат сложный, а не интенсивный, на вкус они сбалансированы, но не мощны.В купаж винтажа 2012 года вошли 66% Мальбека, 26% Каберне Совиньон и 8% Пти Вердо. Урожай был собран по достижении ягодами оптимальной спелости. Урожай собирается исключительно с двух высокогорных виноградников, находящихся в полной собственности компании: "Las Compuertas" в Лухан де Куйо, старейшем и наиболее классическом винодельческом регионе Мендоса, и "La Consulta", в выдающемся регионе долины Уко. "Las Compuertas" лежит на пологих склонах на высоте 1070 метров над уровнем моря. Здесь царит уникальный микроклимат с относительно небольшим количеством осадков, а высота над уровнем моря обеспечивает более прохладный климат с высокой суточной температурой. Виноградник имеет аллювиальные, глубокие иловато-суглинистые почвы, состоящие из: песка (36%), известняка (48%) и глины (16%). Вкрапления камней на глубине от 1,5 до 2,5 метров придают минеральность винам. Климат "Las Compuertas" не такой прохладный, как в долине Уко, и части этого виноградника с более глубокими почвами особенно хорошо подходят для Каберне Совиньон. Зоны с менее глубокими почвами идеальны для выращивания Мальбека. "La Consulta" находится на высоте 1100 метров над уровнем моря. Он характеризуется большими суточными колебаниями температуры. Его аллювиальные почвы состоят из: песка (60%), глины (10%) и известняка (30%). Состав почвы приводит к естественному дренажу, который хорош для здоровья лозы, но также делает ирригацию незаменимой. На виноградниках практикуется тщательный контроль урожая, отказ от использования гербицидов и зеленый сбор. Вино изготовлено по традиционной для красных вин технологии, используемой еще с XIX века. От Шеваль Блан аргентинцы переняли составление ассамбляжа, выдержку и ремесленный подход. Вино было выдержано в дубовых бочках, 30% из которых — новые, в течение 14 месяцев.Сезон 2012 года впервые характеризовался сильными ветрами в зимний период и морозами в сентябре, что вызвало неравномерное раскрытие почек. Весной один за одним последовали три очень сильных, горячих "Zonda" (сухой и сильный ветер на центральном западе Аргентины), которые замедлили созревание ягод. Естественно низкая урожайность способствовала развитию цвета и концентрации аромата в винограде. В декабре, январе и феврале температура была выше средней. 2012 год предоставил виноград со свежим и ароматным профилем. Ягоды были спелыми, но яркими, сохранившими естественный баланс и свежесть.Винтаж 2012 года был отмечен серебряными медалями на конкурсах "Decanter World Wine Awards" и "International Wine & Spirit Competition" в 2016 году.

Дом Cheval des Andes был основан в 1999 году в знаменитом регионе Лухан де Куйо на севере Мендосы. Источником вдохновения для создания Cheval des Andes послужила мечта основателя Пьера Люртона культивировать лозы Мальбека от Бордо до Аргентины. Несколько лет назад Мальбек был широко распространен в Бордо и завезен в Аргентину в середине 19-го века, всего за несколько десятилетий до того, как виноград будет уничтожен во Франции эпидемией филлоксеры. Сегодня единственный Мальбек, который существует в Бордо, имеет привитые корни, которые делают его более устойчивым, но также и ухудшают его качество. Виноградные лозы, которые путешествовали в Новый Свет более столетия назад, не привиты. Когда Пьер Люртон открыл для себя потрясающий виноградник Мальбек на Лас-Компертас, посаженный в Мендосе в 1929 году, он сразу же был пленен и заявил: "Это будет путешествие к корням Бордо". Он хотел вернуть к жизни бордоские вина, воссоединив Шато Шеваль Блан с историей Сент-Эмильона. В 1999 году Chateau Cheval Blanc основал совместное предприятие с Terrazas de Los Andes и родился Cheval des Andes. С тех пор, смесь Мальбека и бордоских сортов стала визитной карточкой Cheval des Andes. В 2001 году дом Cheval des Andes приобретает свой второй виноградник Altamira в Ла Консульте с лозами, которые были посажены в 1945 году, тогда же был выпущен первый винтаж "Cheval des Andes". В основе философии компании лежит уважительное отношение к природе. Для орошения виноградников применяется система сбора чистой горной воды наподобие той, которой пользовались местные земледельцы в прошлом. Такой подход позволяет достичь совершенного равновесия между нуждами виноделия, заботой о почве и сохранением хрупкой экосистемы гор. Cheval des Andes владеет 50 гектарами виноградников. Высота, рельеф и состав почвы виноградников различны. Здесь культивируются 5 сортов винограда: Мальбек, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо, — символизирующие гармоничное взаимодействие французского искусства ассамбляжа и креативного новаторства Нового Света."Cheval des Andes требует от нас, агрономов и энологов, ежедневного кропотливого труда. Иметь в своем распоряжении такую землю — большая удача для нас. Здесь мы создаем комплексные, глубокие вина с фруктовыми нотами. Уникальный стиль Cheval Blanc характеризуется утонченной элегантностью, свежестью и непреходящей ценностью. Время проходит, и мир узнает о выдающихся винтажах, которые можно смело назвать Grand Cru Нового Света.  Наша изначальная цель — производить изысканные вина в регионе Мендоса — успешно достигнута", — Эрве Бирни-Скотт, руководитель Cheval des Andes.

Вино демонстрирует живой рубиново-красный цвет с резкими бликами.

Вкус вина острый, свежий и утонченный, демонстрирующий точный баланс, изящество, округлость, полученную от восьмидесятилетних лоз Мальбека, и твердую структуру — от Каберне Совиньон. Во вкусовом аккорде доминируют оттенки измельченных ягод малины, кожуры лимона, цветов и сандалового дерева. Полное тело, очень тонкие и зернистые танины, кремовая текстура, фокус с прекрасной, эфирной чувствительностью, энергия и чистота — все это о винтаже 2015 года. Послевкусие долгое, стойкое, с приятной минеральностью, нюансами дуба и кофейных зерен.

Вино отличается элегантным ароматом, который раскрывается пленительными нотами лакрицы, ментола и камфоры, сочетающимися с доминирующими оттенками диких фруктов и черники. При аэрации проявляются третичные нюансы аниса, кожи, гвоздики и бальзамико.

Вино рекомендуется сочетать с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, дичью и зрелыми сырами.

Сухое красное вино "Cheval des Andes" — результат сотрудничества двух уникальных поместий и прекрасное выражение франко-аргентинского стиля. Это великолепный союз мастерства Chateau Cheval Blanc, производящего вина категории Premier Grand Cru Classe в Сант-Эмильоне, и высотного терруара Terrazas de los Andes. Вино "Cheval Des Andes" сочетает в себе живое и интенсивное выражение аргентинского Мальбека с суровостью, элегантностью и изяществом великого Бордо. Купаж вина представляет собой уникальную смесь винограда Мальбек и сортов Бордо — ансамбль с изобилием Мальбека, уравновешенный умеренностью Каберне Совиньон, дополненный оттенками Пти Вердо. Идея "Cheval des Andes" заключается в том, чтобы донести до Аргентины философию виноделия Chateau Cheval Blanc, которая фокусируется на потенциале и элегантности виноделия. По словам Пьера Люртона, президента Chateau Cheval Blanc и Cheval des Andes, Cheval des Andes делает вина, которые изящно стареют и "путешествуют десятилетиями". Эти вина элегантны, являются наиболее изысканным выражением терруара Мендосы. Их аромат сложный, а не интенсивный, на вкус они сбалансированы, но не мощны.В купаж винтажа 2015 года вошли 69% Мальбека и 31% Каберне Совиньон. Урожай был собран по достижении ягодами оптимальной спелости. Урожай собирается исключительно с двух высокогорных виноградников, находящихся в полной собственности компании: "Las Compuertas" в Лухан де Куйо, старейшем и наиболее классическом винодельческом регионе Мендоса, и "La Consulta", в выдающемся регионе долины Уко. "Las Compuertas" лежит на пологих склонах на высоте 1070 метров над уровнем моря. Здесь царит уникальный микроклимат с относительно небольшим количеством осадков, а высота над уровнем моря обеспечивает более прохладный климат с высокой суточной температурой. Виноградник имеет аллювиальные, глубокие иловато-суглинистые почвы, состоящие из: песка (36%), известняка (48%) и глины (16%). Вкрапления камней на глубине от 1,5 до 2,5 метров придают минеральность винам. Климат "Las Compuertas" не такой прохладный, как в долине Уко, и части этого виноградника с более глубокими почвами особенно хорошо подходят для Каберне Совиньон. Зоны с менее глубокими почвами идеальны для выращивания Мальбека. "La Consulta" находится на высоте 1100 метров над уровнем моря. Он характеризуется большими суточными колебаниями температуры. Его аллювиальные почвы состоят из: песка (60%), глины (10%) и известняка (30%). Состав почвы приводит к естественному дренажу, который хорош для здоровья лозы, но также делает ирригацию незаменимой. На виноградниках практикуется тщательный контроль урожая, отказ от использования гербицидов и зеленый сбор. Вино изготовлено по традиционной для красных вин технологии, используемой еще с XIX века. От Шеваль Блан аргентинцы переняли составление ассамбляжа, выдержку и ремесленный подход. Вино было выдержано в дубовых бочках, часть из которых — новые, в течение 15-18 месяцев, также в 2015 году были использованы 400- и 500-литровые тонно, чтобы сохранить больше фруктовой свежести.В 2015 году были зафиксированы высокие температуры начиная с зимы и до самого лета, что грозило перезреванием, но в феврале обильные осадки принесли долгожданную влагу и свежесть, которая способствовала идеальной спелости. "Спасенный дождями", — так описывает винный критик Лоренцо Паскуини винтаж 2015 года. В целом, винтаж 2015 года — очень элегантный, изысканный и утонченный, с более отчетливым бордоским стилем, чем у его предшественников. Сбор урожая занял 15 дней: последняя неделя марта для Мальбека, первая неделя апреля для Каберне Совиньон. 

Дом Cheval des Andes был основан в 1999 году в знаменитом регионе Лухан де Куйо на севере Мендосы. Источником вдохновения для создания Cheval des Andes послужила мечта основателя Пьера Люртона культивировать лозы Мальбека от Бордо до Аргентины. Несколько лет назад Мальбек был широко распространен в Бордо и завезен в Аргентину в середине 19-го века, всего за несколько десятилетий до того, как виноград будет уничтожен во Франции эпидемией филлоксеры. Сегодня единственный Мальбек, который существует в Бордо, имеет привитые корни, которые делают его более устойчивым, но также и ухудшают его качество. Виноградные лозы, которые путешествовали в Новый Свет более столетия назад, не привиты. Когда Пьер Люртон открыл для себя потрясающий виноградник Мальбек на Лас-Компертас, посаженный в Мендосе в 1929 году, он сразу же был пленен и заявил: "Это будет путешествие к корням Бордо". Он хотел вернуть к жизни бордоские вина, воссоединив Шато Шеваль Блан с историей Сент-Эмильона. В 1999 году Chateau Cheval Blanc основал совместное предприятие с Terrazas de Los Andes и родился Cheval des Andes. С тех пор, смесь Мальбека и бордоских сортов стала визитной карточкой Cheval des Andes. В 2001 году дом Cheval des Andes приобретает свой второй виноградник Altamira в Ла Консульте с лозами, которые были посажены в 1945 году, тогда же был выпущен первый винтаж "Cheval des Andes". В основе философии компании лежит уважительное отношение к природе. Для орошения виноградников применяется система сбора чистой горной воды наподобие той, которой пользовались местные земледельцы в прошлом. Такой подход позволяет достичь совершенного равновесия между нуждами виноделия, заботой о почве и сохранением хрупкой экосистемы гор. Cheval des Andes владеет 50 гектарами виноградников. Высота, рельеф и состав почвы виноградников различны. Здесь культивируются 5 сортов винограда: Мальбек, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо, — символизирующие гармоничное взаимодействие французского искусства ассамбляжа и креативного новаторства Нового Света."Cheval des Andes требует от нас, агрономов и энологов, ежедневного кропотливого труда. Иметь в своем распоряжении такую землю — большая удача для нас. Здесь мы создаем комплексные, глубокие вина с фруктовыми нотами. Уникальный стиль Cheval Blanc характеризуется утонченной элегантностью, свежестью и непреходящей ценностью. Время проходит, и мир узнает о выдающихся винтажах, которые можно смело назвать Grand Cru Нового Света.  Наша изначальная цель — производить изысканные вина в регионе Мендоса — успешно достигнута", — Эрве Бирни-Скотт, руководитель Cheval des Andes.

Вино демонстрирует живой рубиново-красный цвет с резкими бликами.

Вкус вина острый, свежий и утонченный, демонстрирующий точный баланс, изящество, округлость, полученную от восьмидесятилетних лоз Мальбека, и твердую структуру — от Каберне Совиньон. Во вкусовом аккорде доминируют оттенки измельченных ягод малины, кожуры лимона, цветов и сандалового дерева. Полное тело, очень тонкие и зернистые танины, кремовая текстура, фокус с прекрасной, эфирной чувствительностью, энергия и чистота — все это о винтаже 2015 года. Послевкусие долгое, стойкое, с приятной минеральностью, нюансами дуба и кофейных зерен.

Вино отличается элегантным ароматом, который раскрывается пленительными нотами лакрицы, ментола и камфоры, сочетающимися с доминирующими оттенками диких фруктов и черники. При аэрации проявляются третичные нюансы аниса, кожи, гвоздики и бальзамико.

Вино рекомендуется сочетать с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, дичью и зрелыми сырами.

Сухое красное вино "Cheval des Andes" — результат сотрудничества двух уникальных поместий и прекрасное выражение франко-аргентинского стиля. Это великолепный союз мастерства Chateau Cheval Blanc, производящего вина категории Premier Grand Cru Classe в Сант-Эмильоне, и высотного терруара Terrazas de los Andes. Вино "Cheval Des Andes" сочетает в себе живое и интенсивное выражение аргентинского Мальбека с суровостью, элегантностью и изяществом великого Бордо. Купаж вина представляет собой уникальную смесь винограда Мальбек и сортов Бордо — ансамбль с изобилием Мальбека, уравновешенный умеренностью Каберне Совиньон, дополненный оттенками Пти Вердо. Идея "Cheval des Andes" заключается в том, чтобы донести до Аргентины философию виноделия Chateau Cheval Blanc, которая фокусируется на потенциале и элегантности виноделия. По словам Пьера Люртона, президента Chateau Cheval Blanc и Cheval des Andes, Cheval des Andes делает вина, которые изящно стареют и "путешествуют десятилетиями". Эти вина элегантны, являются наиболее изысканным выражением терруара Мендосы. Их аромат сложный, а не интенсивный, на вкус они сбалансированы, но не мощны.В купаж винтажа 2015 года вошли 69% Мальбека и 31% Каберне Совиньон. Урожай был собран по достижении ягодами оптимальной спелости. Урожай собирается исключительно с двух высокогорных виноградников, находящихся в полной собственности компании: "Las Compuertas" в Лухан де Куйо, старейшем и наиболее классическом винодельческом регионе Мендоса, и "La Consulta", в выдающемся регионе долины Уко. "Las Compuertas" лежит на пологих склонах на высоте 1070 метров над уровнем моря. Здесь царит уникальный микроклимат с относительно небольшим количеством осадков, а высота над уровнем моря обеспечивает более прохладный климат с высокой суточной температурой. Виноградник имеет аллювиальные, глубокие иловато-суглинистые почвы, состоящие из: песка (36%), известняка (48%) и глины (16%). Вкрапления камней на глубине от 1,5 до 2,5 метров придают минеральность винам. Климат "Las Compuertas" не такой прохладный, как в долине Уко, и части этого виноградника с более глубокими почвами особенно хорошо подходят для Каберне Совиньон. Зоны с менее глубокими почвами идеальны для выращивания Мальбека. "La Consulta" находится на высоте 1100 метров над уровнем моря. Он характеризуется большими суточными колебаниями температуры. Его аллювиальные почвы состоят из: песка (60%), глины (10%) и известняка (30%). Состав почвы приводит к естественному дренажу, который хорош для здоровья лозы, но также делает ирригацию незаменимой. На виноградниках практикуется тщательный контроль урожая, отказ от использования гербицидов и зеленый сбор. Вино изготовлено по традиционной для красных вин технологии, используемой еще с XIX века. От Шеваль Блан аргентинцы переняли составление ассамбляжа, выдержку и ремесленный подход. Вино было выдержано в дубовых бочках, часть из которых — новые, в течение 15-18 месяцев, также в 2015 году были использованы 400- и 500-литровые тонно, чтобы сохранить больше фруктовой свежести.В 2015 году были зафиксированы высокие температуры начиная с зимы и до самого лета, что грозило перезреванием, но в феврале обильные осадки принесли долгожданную влагу и свежесть, которая способствовала идеальной спелости. "Спасенный дождями", — так описывает винный критик Лоренцо Паскуини винтаж 2015 года. В целом, винтаж 2015 года — очень элегантный, изысканный и утонченный, с более отчетливым бордоским стилем, чем у его предшественников. Сбор урожая занял 15 дней: последняя неделя марта для Мальбека, первая неделя апреля для Каберне Совиньон. 

Дом Cheval des Andes был основан в 1999 году в знаменитом регионе Лухан де Куйо на севере Мендосы. Источником вдохновения для создания Cheval des Andes послужила мечта основателя Пьера Люртона культивировать лозы Мальбека от Бордо до Аргентины. Несколько лет назад Мальбек был широко распространен в Бордо и завезен в Аргентину в середине 19-го века, всего за несколько десятилетий до того, как виноград будет уничтожен во Франции эпидемией филлоксеры. Сегодня единственный Мальбек, который существует в Бордо, имеет привитые корни, которые делают его более устойчивым, но также и ухудшают его качество. Виноградные лозы, которые путешествовали в Новый Свет более столетия назад, не привиты. Когда Пьер Люртон открыл для себя потрясающий виноградник Мальбек на Лас-Компертас, посаженный в Мендосе в 1929 году, он сразу же был пленен и заявил: "Это будет путешествие к корням Бордо". Он хотел вернуть к жизни бордоские вина, воссоединив Шато Шеваль Блан с историей Сент-Эмильона. В 1999 году Chateau Cheval Blanc основал совместное предприятие с Terrazas de Los Andes и родился Cheval des Andes. С тех пор, смесь Мальбека и бордоских сортов стала визитной карточкой Cheval des Andes. В 2001 году дом Cheval des Andes приобретает свой второй виноградник Altamira в Ла Консульте с лозами, которые были посажены в 1945 году, тогда же был выпущен первый винтаж "Cheval des Andes". В основе философии компании лежит уважительное отношение к природе. Для орошения виноградников применяется система сбора чистой горной воды наподобие той, которой пользовались местные земледельцы в прошлом. Такой подход позволяет достичь совершенного равновесия между нуждами виноделия, заботой о почве и сохранением хрупкой экосистемы гор. Cheval des Andes владеет 50 гектарами виноградников. Высота, рельеф и состав почвы виноградников различны. Здесь культивируются 5 сортов винограда: Мальбек, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо, — символизирующие гармоничное взаимодействие французского искусства ассамбляжа и креативного новаторства Нового Света."Cheval des Andes требует от нас, агрономов и энологов, ежедневного кропотливого труда. Иметь в своем распоряжении такую землю — большая удача для нас. Здесь мы создаем комплексные, глубокие вина с фруктовыми нотами. Уникальный стиль Cheval Blanc характеризуется утонченной элегантностью, свежестью и непреходящей ценностью. Время проходит, и мир узнает о выдающихся винтажах, которые можно смело назвать Grand Cru Нового Света.  Наша изначальная цель — производить изысканные вина в регионе Мендоса — успешно достигнута", — Эрве Бирни-Скотт, руководитель Cheval des Andes.

У вина насыщенный пурпурно-фиолетовый цвет.

Вкус вина полнотелое, со строгими и зрелыми танинами, смягченными фруктовой свежестью. Послевкусие длительное и запоминающееся.

В букете вина доминируют яркие ароматы спелых красных и черных ягод, в первую очередь черники и черной смородины, на фоне приятных пряных ноток.

Вино отлично подойдет к мясу на гриле, дичи, пасте и зрелым сырам

Шелковистое вино "Q" Malbec великолепно сочетается с различными мясными блюдами. Мальбек для создания вина выращивают на виноградниках Ла Консульта, Виста Флорес и Агрело. Сбор урожая происходит вручную в небольшие пластиковые коробки. Мацерация на кожице с пижажем и делестажем длится 25 дней, затем следует малолактическая ферментация. Выдержка вина проходит в бочках из французского дуба среднего обжига на протяжении 12 месяцев. Перед бутилированием вино подвергается мягкой фильтрации. Перед поступлением в продажу "Кью" Мальбек выдерживается в бутылках в течение 6 месяцев.Первые виноградные лозы появились на аргентинской земле в 1500 году. В 1853 была предпринята первая попытка наладить производство вин из французских сортов винограда, но она не имела большого успеха. Реальный поворотный момент случился в 1880-х годах, когда в Аргентине появились первые оросительные водные каналы, которые были так необходимы плодородным землям.Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина.В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зукарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина.В конце 1990 годов Zuccardi начинают использовать органические методы в своем производстве, без применения искусственных удобрений и пестицидов. Вино производится без консервантов, красителей и добавок. Под пристальным контролем винодела Родольфа, вина Zuccardi с каждым годом все больше дифференцируются в своем стиле и приобретают только им свойственную тонкость и структуру. Вионье, Шардоне, Мальбек, Мерло, Темпранильо — органические, привлекательные, интригующие вина с индивидуальным характером, которые обязательно стоит попробовать!

У вина насыщенный пурпурно-фиолетовый цвет.

Вкус вина полнотелое, со строгими и зрелыми танинами, смягченными фруктовой свежестью. Послевкусие длительное и запоминающееся.

В букете вина доминируют яркие ароматы спелых красных и черных ягод, в первую очередь черники и черной смородины, на фоне приятных пряных ноток.

Вино отлично подойдет к мясу на гриле, дичи, пасте и зрелым сырам

Шелковистое вино "Q" Malbec великолепно сочетается с различными мясными блюдами. Мальбек для создания вина выращивают на виноградниках Ла Консульта, Виста Флорес и Агрело. Сбор урожая происходит вручную в небольшие пластиковые коробки. Мацерация на кожице с пижажем и делестажем длится 25 дней, затем следует малолактическая ферментация. Выдержка вина проходит в бочках из французского дуба среднего обжига на протяжении 12 месяцев. Перед бутилированием вино подвергается мягкой фильтрации. Перед поступлением в продажу "Кью" Мальбек выдерживается в бутылках в течение 6 месяцев.Первые виноградные лозы появились на аргентинской земле в 1500 году. В 1853 была предпринята первая попытка наладить производство вин из французских сортов винограда, но она не имела большого успеха. Реальный поворотный момент случился в 1880-х годах, когда в Аргентине появились первые оросительные водные каналы, которые были так необходимы плодородным землям.Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина.В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зукарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина.В конце 1990 годов Zuccardi начинают использовать органические методы в своем производстве, без применения искусственных удобрений и пестицидов. Вино производится без консервантов, красителей и добавок. Под пристальным контролем винодела Родольфа, вина Zuccardi с каждым годом все больше дифференцируются в своем стиле и приобретают только им свойственную тонкость и структуру. Вионье, Шардоне, Мальбек, Мерло, Темпранильо — органические, привлекательные, интригующие вина с индивидуальным характером, которые обязательно стоит попробовать!

Вино темно-красного цвета с пурпурным отливом.

Вино обладает элегантным вкусом со сладкими танинами, сбалансированной кислотностью, сложной структурой, долгим и интенсивным послевкусием.

Изысканный аромат вина наполнен красных и черных ягод, табака и лакрицы.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.

Вино темно-красного цвета с пурпурным отливом.

Вино обладает элегантным вкусом со сладкими танинами, сбалансированной кислотностью, сложной структурой, долгим и интенсивным послевкусием.

Изысканный аромат вина наполнен красных и черных ягод, табака и лакрицы.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.

Вино глубокого гранатово-красного цвета, окутанного фиолетовыми оттенками.

Полнотелый вкус вина обладает энергичными, сладкими, сочными танинами. Послевкусие длинное, сладкое и гармоничное.

В сложном букете вина ароматы ягод, черного инжира и зрелой вишни переплетаются с нотками цветов лайма и гвоздики. От выдержки в дубовых бочках появляются нотки табака, а Пти Вердо дает оттенки графита.

Вино подается к жареному мясу, ягнятине на гриле с пряным картофелем, пряным блюдам и зрелым сырам.

Вино глубокого гранатово-красного цвета, окутанного фиолетовыми оттенками.

Полнотелый вкус вина обладает энергичными, сладкими, сочными танинами. Послевкусие длинное, сладкое и гармоничное.

В сложном букете вина ароматы ягод, черного инжира и зрелой вишни переплетаются с нотками цветов лайма и гвоздики. От выдержки в дубовых бочках появляются нотки табака, а Пти Вердо дает оттенки графита.

Вино подается к жареному мясу, ягнятине на гриле с пряным картофелем, пряным блюдам и зрелым сырам.