Вино Мендоса, Риоха, Примитиво ди Мандурия и Евпатория, Страница 57
Выберите фильтры
- 3330
- 925
- 222
- 3
- 4171
- 209
- 76
- 37
- 2227
- 2160
- 95
- 13
- 2227
- 2161
- 95
- 15052
- 8339
- Еще 95
- 55
- 52
- 47
- 45
- 42
- Еще 143
- 1786
- 1082
- 589
- 526
- 477
- Еще 74
- 20
- 19
- 17
- 15
- 11
- Еще 11
- 19
- 101
- 62
- 42
- 32
- 18
- Еще 2
- 3830
- 257
- 167
- 58
- 24
- Еще 12
- 1
Вино темного рубиново-красного цвета.
Вино привлекает полным, насыщенным вкусом с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и зрелыми танинами в стойком послевкусии.
Вино демонстрирует выразительный, богатый аромат, сотканный из нот кислой вишни, табака и темного шоколада.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.
Красное вино Cabernet Sauvignon входит в линейку "Vineyard Designate" и производится из винограда сорта Каберне Совиньон, произрастающего в Маркиори Истэйт на высоте 995 метров над уровнем моря. Почвы виноградников аллювиальные и хорошо дренированные, с низким содержанием органических минералов. Верхние слои почвы представлены смесью белой и серой глины, гравия и камней. Возраст лоз составляет 80 лет. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующей ферментацией в стальных резервуарах. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба (из них 57% являются новыми) и бутилируется без фильтрации.Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.
Вино темного рубиново-красного цвета.
Вино привлекает полным, насыщенным вкусом с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и зрелыми танинами в стойком послевкусии.
Вино демонстрирует выразительный, богатый аромат, сотканный из нот кислой вишни, табака и темного шоколада.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.
Красное вино Cabernet Sauvignon входит в линейку "Vineyard Designate" и производится из винограда сорта Каберне Совиньон, произрастающего в Маркиори Истэйт на высоте 995 метров над уровнем моря. Почвы виноградников аллювиальные и хорошо дренированные, с низким содержанием органических минералов. Верхние слои почвы представлены смесью белой и серой глины, гравия и камней. Возраст лоз составляет 80 лет. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующей ферментацией в стальных резервуарах. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба (из них 57% являются новыми) и бутилируется без фильтрации.Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.
Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетово-чернильными оттенками.
Вкус вина полный, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.
Щедрый, богатый аромат вина раскрывается оттенками черники, лесных красных ягод, цветов фиалки и черного чая.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.
Красное вино Vina Cobos, Malbec, Zingaretti Estate входит в линейку "Vineyard Designate" и производится из винограда сорта Мальбек, произрастающего в Зингаретти Истэйт, расположенном в районе Вилла Бастиас долины Уко. Эта усадьба является исторической ценностью семьи пионеров виноделия в долине Уко. Хосе Зингаретти, иммигрант из Италии, привез со своей родины "ноу-хау" в области выращивания винограда и производства высококачественных вин. Возраст лоз составляет 100 лет. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующей ферментацией в стальных резервуарах. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба (половина из них являются новыми) и бутилируется без фильтрации.Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.
Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетово-чернильными оттенками.
Вкус вина полный, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.
Щедрый, богатый аромат вина раскрывается оттенками черники, лесных красных ягод, цветов фиалки и черного чая.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.
Красное вино Vina Cobos, Malbec, Zingaretti Estate входит в линейку "Vineyard Designate" и производится из винограда сорта Мальбек, произрастающего в Зингаретти Истэйт, расположенном в районе Вилла Бастиас долины Уко. Эта усадьба является исторической ценностью семьи пионеров виноделия в долине Уко. Хосе Зингаретти, иммигрант из Италии, привез со своей родины "ноу-хау" в области выращивания винограда и производства высококачественных вин. Возраст лоз составляет 100 лет. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующей ферментацией в стальных резервуарах. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба (половина из них являются новыми) и бутилируется без фильтрации.Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.
Вино глубокого вишнево-красного цвета.
Вкус вина очень свежий, сложный, хорошо сбалансированный, плотный, с прекрасной кислотностью, отличной структурой, полированными танинами, щедрыми фруктовыми оттенками, землистыми оттенками и длительным послевкусием.
Выразительный аромат вина сочетает оттенки спелых фруктов, лесных ягод и бальзамические ноты.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и мелкой дичи, сырами средней степени зрелости.
"Las Vinas de Eusebio" — серьезное, удивительно ароматное и хорошо структурированное вино, которое является напитком высшего уровня в производственной линейке Оливьера Ривьере. Оно изготавливается из винограда сорта Темпранильо, выращенного на двух участках вблизи Лагардии и Навариды в Риоха Алавеса. Оливье считает, что эти два участка, обладающие уникальным терруаром, можно назвать Премье Крю региона. Он владеет частью этих участков и арендует все остальное. Все работы на виноградниках основаны на органических и биодинамических практиках. Средний возраст лоз составляет 20-25 лет. После ручного сбора виноград (частично целыми гроздьями) проходит естественное брожение в бетонных чанах. Затем вино 16 месяцев созревает в фудрах и 500-литровых французских дубовых бочках. "Лас Виньяс де Эусебио" потребует терпения, чтобы реализовать свой истинный потенциал.
Винодел Olivier Riviere родился и вырос во Франции, в регионе Коньяк, изучал энологию в Монтань Сент-Эмильон, сосредоточив внимание на биодинамическом земледелии, а затем получил практический опыт там же и в Бургундии. Список виноделен, где он работал, впечатляет. В 2004 году Оливьер по приглашению винодела Тельмо Родригеса, желавшего преобразовать свои виноградники в биодинамические, приехал в Риоху и пришел к пониманию богатой истории региона, разнообразия его почв и сортов винограда. В 2006 году он начал свой собственный проект и сделал все возможное, чтобы получить виноградники в лучших местах, которые смог найти. Сегодня Оливьер Ривьере культивирует около 25 гектаров арендованных и принадлежащих ему виноградников в Риоха Альта, Риоха Баха, Риоха Алавеса и в Арланса. Он — очень занятый человек, который делит время между собственными винами и консультированием других производителей. Родом из Франции, Оливьер Ривьере имеет врожденное чувство терруара. В отличие от многих своих сверстников в Риохе, он основывает свои кюве не на политических границах и длительности старения, а на терруаре. Он верит в качественную иерархию, вдохновленную Бургундией, поэтому часто классифицирует свои виноградники как Премье Крю и Гран Крю. Он не придерживается традиционной модели Crianza, Reserva, Gran Reserva. Оливьер неуклонно и тщательно создавал свою продукцию, но ему мешали высокие цены на землю и виноград в Риохе. В результате он отважился обратить внимание на Арлансу, относительно новый DO, расположенный между Риоха и Рибера-дель-Дуэро. В Арлансе он обнаружил высококачественные виноградники с Темпранильо (некоторые довольно древние), а также сортами Гарнача и Альбильо. Почти все виноградники Оливьер, независимо от того, принадлежат ли они ему или сданы в аренду, обрабатываются органическими и биодинамическими методами. Урожай собирают вручную, каждый сорт ферментируется отдельно и только с коренными дрожжами. SO2 сведен к минимуму, обычно добавляемому только перед розливом. Пери создании вин у него нет точного рецепта, только руководящие принципы минимального вмешательства в виноделие.
Вино глубокого вишнево-красного цвета.
Вкус вина очень свежий, сложный, хорошо сбалансированный, плотный, с прекрасной кислотностью, отличной структурой, полированными танинами, щедрыми фруктовыми оттенками, землистыми оттенками и длительным послевкусием.
Выразительный аромат вина сочетает оттенки спелых фруктов, лесных ягод и бальзамические ноты.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и мелкой дичи, сырами средней степени зрелости.
"Las Vinas de Eusebio" — серьезное, удивительно ароматное и хорошо структурированное вино, которое является напитком высшего уровня в производственной линейке Оливьера Ривьере. Оно изготавливается из винограда сорта Темпранильо, выращенного на двух участках вблизи Лагардии и Навариды в Риоха Алавеса. Оливье считает, что эти два участка, обладающие уникальным терруаром, можно назвать Премье Крю региона. Он владеет частью этих участков и арендует все остальное. Все работы на виноградниках основаны на органических и биодинамических практиках. Средний возраст лоз составляет 20-25 лет. После ручного сбора виноград (частично целыми гроздьями) проходит естественное брожение в бетонных чанах. Затем вино 16 месяцев созревает в фудрах и 500-литровых французских дубовых бочках. "Лас Виньяс де Эусебио" потребует терпения, чтобы реализовать свой истинный потенциал.
Винодел Olivier Riviere родился и вырос во Франции, в регионе Коньяк, изучал энологию в Монтань Сент-Эмильон, сосредоточив внимание на биодинамическом земледелии, а затем получил практический опыт там же и в Бургундии. Список виноделен, где он работал, впечатляет. В 2004 году Оливьер по приглашению винодела Тельмо Родригеса, желавшего преобразовать свои виноградники в биодинамические, приехал в Риоху и пришел к пониманию богатой истории региона, разнообразия его почв и сортов винограда. В 2006 году он начал свой собственный проект и сделал все возможное, чтобы получить виноградники в лучших местах, которые смог найти. Сегодня Оливьер Ривьере культивирует около 25 гектаров арендованных и принадлежащих ему виноградников в Риоха Альта, Риоха Баха, Риоха Алавеса и в Арланса. Он — очень занятый человек, который делит время между собственными винами и консультированием других производителей. Родом из Франции, Оливьер Ривьере имеет врожденное чувство терруара. В отличие от многих своих сверстников в Риохе, он основывает свои кюве не на политических границах и длительности старения, а на терруаре. Он верит в качественную иерархию, вдохновленную Бургундией, поэтому часто классифицирует свои виноградники как Премье Крю и Гран Крю. Он не придерживается традиционной модели Crianza, Reserva, Gran Reserva. Оливьер неуклонно и тщательно создавал свою продукцию, но ему мешали высокие цены на землю и виноград в Риохе. В результате он отважился обратить внимание на Арлансу, относительно новый DO, расположенный между Риоха и Рибера-дель-Дуэро. В Арлансе он обнаружил высококачественные виноградники с Темпранильо (некоторые довольно древние), а также сортами Гарнача и Альбильо. Почти все виноградники Оливьер, независимо от того, принадлежат ли они ему или сданы в аренду, обрабатываются органическими и биодинамическими методами. Урожай собирают вручную, каждый сорт ферментируется отдельно и только с коренными дрожжами. SO2 сведен к минимуму, обычно добавляемому только перед розливом. Пери создании вин у него нет точного рецепта, только руководящие принципы минимального вмешательства в виноделие.
У вина чистый и интенсивный золотисто-соломенный цвет.
Вкус вина полный, мощный, объемный, при этом свежий и отлично сбалансированный, с насыщенными фруктовыми тонами и хорошо интегрированными древесными акцентами, приятной текстурой, умеренной кислотностью и горьковатым оттенком в долгом, стойком, сухом послевкусии.
Соблазнительный аромат вина соткан оттенками белых фруктов, полевых цветов, ароматных трав (тимьян и розмарин), щедрой пряной ноткой и легкими дымными тонами.
Вино идеально сочетается с закусками, голубым сыром, блюдами из рыбы и морепродуктов.
"Que bonito Cacareaba" — изысканное белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Гарнача Бланка, Виура и Мальвазия, выращенный на виноградниках компании в Риохе. Виноградники расположены на достаточно большой высоте, где доминируют более низкие температуры, что помогает винограду сохранять умеренный уровень кислотности. Почва на склонах и террасах, где выращивается большая часть виноградных лоз, богата меловой глиной и известняком, в результате чего получаются характерные, богатые экстрактом вина. Виноград собирается вручную с самых старых лоз в небольшие ящики по 14 кг в конце сентября и начале октября. На винодельне осуществляется ручной отбор гроздей и гребнеотделение. Затем виноград подвергается холодной мацерации. Ферментация и выдержка проходят в конических чанах из французского дуба емкостью 10 000 литров. Созревание вина на осадке длится около 8-10 месяцев. Все этапы производства выполняются с учетом лунных циклов.
История Bodega Contador началась в 1995 году, когда энолог и виноградарь Бенджамин Ромео приобрел многовековой погреб под замком Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра (Ла-Риоха). В 1996 году он собрал здесь первый урожай для своего вина "La Cueva del Contador" и начал скупать виноградники для своего винодельческого проекта. В последующие годы он занимался виноделием и продолжал расширять виноградники. В 1999 году он сделал первый винтаж своего знаменитого вина "Контадор". В 2000 году, убедившись, что первые вина были хорошо приняты на рынке и специализированными СМИ, Бенджамин решил посвятить себя исключительно своему личному проекту. В 2001 году Бенджамин Ромео переоборудовал гараж в доме своих родителей в Сан-Висенте под производство вина, таким образом, увеличив производственные мощности. Критик Роберт Паркер оценил в 100 баллов "Контадор" 2004 и 2005 годов, произведенные в гараже. Это беспрецедентный для Испании случай столь высокой оценки местных гаражных вин. В период с 2004 по 2006 год Бенджамин разработал проект своей нынешней винодельни вместе с архитектором Эктором Эррерой. Работы продлились до 2008 года. Новая современная гравитационная винодельня была открыта 21 июня 2008 года, в день летнего солнцестояния. Здание расположено у подножия Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра, в центре виноградников Бенджамина. Террасы здания покрыты растениями, которые отлично гармонируют с местной флорой.
У вина чистый и интенсивный золотисто-соломенный цвет.
Вкус вина полный, мощный, объемный, при этом свежий и отлично сбалансированный, с насыщенными фруктовыми тонами и хорошо интегрированными древесными акцентами, приятной текстурой, умеренной кислотностью и горьковатым оттенком в долгом, стойком, сухом послевкусии.
Соблазнительный аромат вина соткан оттенками белых фруктов, полевых цветов, ароматных трав (тимьян и розмарин), щедрой пряной ноткой и легкими дымными тонами.
Вино идеально сочетается с закусками, голубым сыром, блюдами из рыбы и морепродуктов.
"Que bonito Cacareaba" — изысканное белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Гарнача Бланка, Виура и Мальвазия, выращенный на виноградниках компании в Риохе. Виноградники расположены на достаточно большой высоте, где доминируют более низкие температуры, что помогает винограду сохранять умеренный уровень кислотности. Почва на склонах и террасах, где выращивается большая часть виноградных лоз, богата меловой глиной и известняком, в результате чего получаются характерные, богатые экстрактом вина. Виноград собирается вручную с самых старых лоз в небольшие ящики по 14 кг в конце сентября и начале октября. На винодельне осуществляется ручной отбор гроздей и гребнеотделение. Затем виноград подвергается холодной мацерации. Ферментация и выдержка проходят в конических чанах из французского дуба емкостью 10 000 литров. Созревание вина на осадке длится около 8-10 месяцев. Все этапы производства выполняются с учетом лунных циклов.
История Bodega Contador началась в 1995 году, когда энолог и виноградарь Бенджамин Ромео приобрел многовековой погреб под замком Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра (Ла-Риоха). В 1996 году он собрал здесь первый урожай для своего вина "La Cueva del Contador" и начал скупать виноградники для своего винодельческого проекта. В последующие годы он занимался виноделием и продолжал расширять виноградники. В 1999 году он сделал первый винтаж своего знаменитого вина "Контадор". В 2000 году, убедившись, что первые вина были хорошо приняты на рынке и специализированными СМИ, Бенджамин решил посвятить себя исключительно своему личному проекту. В 2001 году Бенджамин Ромео переоборудовал гараж в доме своих родителей в Сан-Висенте под производство вина, таким образом, увеличив производственные мощности. Критик Роберт Паркер оценил в 100 баллов "Контадор" 2004 и 2005 годов, произведенные в гараже. Это беспрецедентный для Испании случай столь высокой оценки местных гаражных вин. В период с 2004 по 2006 год Бенджамин разработал проект своей нынешней винодельни вместе с архитектором Эктором Эррерой. Работы продлились до 2008 года. Новая современная гравитационная винодельня была открыта 21 июня 2008 года, в день летнего солнцестояния. Здание расположено у подножия Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра, в центре виноградников Бенджамина. Террасы здания покрыты растениями, которые отлично гармонируют с местной флорой.
Вино глубокого рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.
Вкус вина полный, округлый, с фруктово-бальзамическими тонами, шелковистыми танинами и невероятно долгим послевкусием.
Щедрый, выразительный аромат вина раскрывается оттенками сливы, вишни, графита и белого перца.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.
Красное вино Vina Cobos, Malbec, Marchiori Estate входит в линейку "Vineyard Designate" и производится из винограда сорта Мальбек, произрастающего в Маркиори Истэйт на высоте 995 метров над уровнем моря. Почвы виноградников аллювиальные и хорошо дренированные, с низким содержанием органических минералов. Верхние слои почвы представлены смесью белой и серой глины, гравия и камней. Возраст лоз составляет 100 лет. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующей ферментацией в стальных резервуарах. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба и бутилируется без фильтрации.Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.
Вино глубокого рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.
Вкус вина полный, округлый, с фруктово-бальзамическими тонами, шелковистыми танинами и невероятно долгим послевкусием.
Щедрый, выразительный аромат вина раскрывается оттенками сливы, вишни, графита и белого перца.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.
Красное вино Vina Cobos, Malbec, Marchiori Estate входит в линейку "Vineyard Designate" и производится из винограда сорта Мальбек, произрастающего в Маркиори Истэйт на высоте 995 метров над уровнем моря. Почвы виноградников аллювиальные и хорошо дренированные, с низким содержанием органических минералов. Верхние слои почвы представлены смесью белой и серой глины, гравия и камней. Возраст лоз составляет 100 лет. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующей ферментацией в стальных резервуарах. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба и бутилируется без фильтрации.Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.
У вина глубокий вишнево-красный цвет.
Вино покоряет полным, округлым вкусом с нотами спелых фруктов, ванили и сливок, шелковистыми танинами и стойким послевкусием.
Выразительный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, специй, имбирного пряника и лакрицы.
Вино хорошо сочетается с запеканками, мясными блюдами, рыбой и сырами, а также может быть подано само по себе, без какого-либо сопровождения.
"Prado Enea" Gran Reserva — красное сухое вино, сделанное по традиционной технологии. Оно относится к редкому классу вин — "красный бленд Риоха". Вино производится из винограда испанских сортов: Темпранильо, Гарнача, Масуэло и Грасиано. Виноград растет на глинисто-меловых и аллювиальных почвах на высоте 550 метров над уровнем моря. Возраст лоз — около 60 лет. Виноград для этого вина собирают в районе Вильяльба-де-Риоха, у подножия гор Обаренес, как можно позже. Урожай, для сохранения целостности плодов, отправляют на винодельню в небольших коробках. Брожение на натуральных дрожжах всегда происходит естественно и спонтанно в деревянных чанах по 100 гектолитров без регулирования температуры. Время мацерации варьируется, но может длиться от 16 до 20 дней. Старение вина проходит в несколько этапов: минимум 36 месяцев — в маленьких бочках из французского дуба и еще 36 месяцев — в бутылках после розлива. Потенциал хранения вина составляет более 20 лет.
Винодельня Muga была основана в 1932 году потомственным риохским виноделом Исааком Муга (Isaac Muga). В 1926 году Муга получил сертификат на производство вина, а в 1932 году начал работать в своем винодельческом хозяйстве. Он приобрел небольшой погреб для выдержки вина в лучшей части региона Риоха. Маленькая площадь погреба не позволяла размещать большое количество бочек для выдержки вин. Муга начал производство в основном с молодых риохских вин. В 1960-х годах он приобрел большое старинное здание, которое и сегодня остается частью обширных погребов Muga.Штаб-квартира компании Муга сегодня расположена в регионе Риоха Альта на окраине городка Аро. В конце 1980-х годов компания начинает разрабатывать новые вина с учётом международного рынка. Началось производство полнотелых и мощных вин, но элегантность и сложность, которые всегда отличали вина Muga, сохранились. Первым таким вином стало "Torre Muga" урожая 1991 года. Это вино получило необычайный успех на внутреннем рынке и за рубежом. Новое "Torre Muga", обладавшее еще более сложным характером, вышло в 1994 году. С каждым годом вино "Torre Muga" улучшалось. Качество каждого нового вина неуклонно росло, а селекция винограда становилась более тщательной и строгой.В 1998 году для повышения потенциала вин были приобретены несколько старых виноградников. Постоянно совершенствуя производство вин, Muga проводили строгую селекцию винограда, отбирая только самые лучшие грозди, в результате чего объемы используемого винограда сильно сократились, и размер бочек для ферментации стал слишком большим. Поэтому на винодельне поменяли часть прежних емкостей на меньшие для обработки небольших объемов винограда высшего качества. Небольшие бочки начали использовать с 1999 года. Во время урожая 2000 года, впервые за всё время, каждая составляющая часть бленда вина "Torre Muga" ферментировалась отдельно. Результат этого опыта был удивительным — разнообразие ароматных оттенков в вине поражало.Виноградники хозяйства Muga расположены на южных склонах холмов в регионе Риоха Альта и занимают площадь около 60 гектаров. При обработке виноградников используются только органические удобрения. Риоха — винодельческий регион, где возделывают только традиционные сорта винограда. Для красных вин выращивают Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Гарнача, а для белых — Гарнача Бланка, Виура, Мальвазия. В Риохе — солнечный и умеренно сухой климат, поэтому виноград уверенно достигает полной зрелости.
У вина глубокий вишнево-красный цвет.
Вино покоряет полным, округлым вкусом с нотами спелых фруктов, ванили и сливок, шелковистыми танинами и стойким послевкусием.
Выразительный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, специй, имбирного пряника и лакрицы.
Вино хорошо сочетается с запеканками, мясными блюдами, рыбой и сырами, а также может быть подано само по себе, без какого-либо сопровождения.
"Prado Enea" Gran Reserva — красное сухое вино, сделанное по традиционной технологии. Оно относится к редкому классу вин — "красный бленд Риоха". Вино производится из винограда испанских сортов: Темпранильо, Гарнача, Масуэло и Грасиано. Виноград растет на глинисто-меловых и аллювиальных почвах на высоте 550 метров над уровнем моря. Возраст лоз — около 60 лет. Виноград для этого вина собирают в районе Вильяльба-де-Риоха, у подножия гор Обаренес, как можно позже. Урожай, для сохранения целостности плодов, отправляют на винодельню в небольших коробках. Брожение на натуральных дрожжах всегда происходит естественно и спонтанно в деревянных чанах по 100 гектолитров без регулирования температуры. Время мацерации варьируется, но может длиться от 16 до 20 дней. Старение вина проходит в несколько этапов: минимум 36 месяцев — в маленьких бочках из французского дуба и еще 36 месяцев — в бутылках после розлива. Потенциал хранения вина составляет более 20 лет.
Винодельня Muga была основана в 1932 году потомственным риохским виноделом Исааком Муга (Isaac Muga). В 1926 году Муга получил сертификат на производство вина, а в 1932 году начал работать в своем винодельческом хозяйстве. Он приобрел небольшой погреб для выдержки вина в лучшей части региона Риоха. Маленькая площадь погреба не позволяла размещать большое количество бочек для выдержки вин. Муга начал производство в основном с молодых риохских вин. В 1960-х годах он приобрел большое старинное здание, которое и сегодня остается частью обширных погребов Muga.Штаб-квартира компании Муга сегодня расположена в регионе Риоха Альта на окраине городка Аро. В конце 1980-х годов компания начинает разрабатывать новые вина с учётом международного рынка. Началось производство полнотелых и мощных вин, но элегантность и сложность, которые всегда отличали вина Muga, сохранились. Первым таким вином стало "Torre Muga" урожая 1991 года. Это вино получило необычайный успех на внутреннем рынке и за рубежом. Новое "Torre Muga", обладавшее еще более сложным характером, вышло в 1994 году. С каждым годом вино "Torre Muga" улучшалось. Качество каждого нового вина неуклонно росло, а селекция винограда становилась более тщательной и строгой.В 1998 году для повышения потенциала вин были приобретены несколько старых виноградников. Постоянно совершенствуя производство вин, Muga проводили строгую селекцию винограда, отбирая только самые лучшие грозди, в результате чего объемы используемого винограда сильно сократились, и размер бочек для ферментации стал слишком большим. Поэтому на винодельне поменяли часть прежних емкостей на меньшие для обработки небольших объемов винограда высшего качества. Небольшие бочки начали использовать с 1999 года. Во время урожая 2000 года, впервые за всё время, каждая составляющая часть бленда вина "Torre Muga" ферментировалась отдельно. Результат этого опыта был удивительным — разнообразие ароматных оттенков в вине поражало.Виноградники хозяйства Muga расположены на южных склонах холмов в регионе Риоха Альта и занимают площадь около 60 гектаров. При обработке виноградников используются только органические удобрения. Риоха — винодельческий регион, где возделывают только традиционные сорта винограда. Для красных вин выращивают Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Гарнача, а для белых — Гарнача Бланка, Виура, Мальвазия. В Риохе — солнечный и умеренно сухой климат, поэтому виноград уверенно достигает полной зрелости.
Вино обладает привлекательным, насыщенным пурпурно-красным цветом с чернильным оттенком.
Вкус вина элегантный, чистый, демонстрирующий большую энергию, напряжение и минеральный характер, с фруктово-пряными акцентами, мелкозернистыми танинами и приятным послевкусием.
Сложный аромат вина раскрывается нотами синих фруктов, пряными оттенками тимьяна, корицы, инжира, гвоздики, табака и шоколада в обрамлении минеральных полутонов.
Вино рекомендуется употреблять в паре с мясными блюдами, дичью, пастой и сырами. А также составит превосходную пару блюдам высокой кухни: филе миньона, свиному брюшку и блюдам, приготовленным с грибами.
"Bramare" Malbec, Chanares Estate — элегантное красное сухое вино с большой силой и характером. Для изготовления вина используют виноград сорта Мальбек, произрастающий на виноградниках поместья Chanares Estate, расположенном в районе Лос-Арболес долины Уко. Виноградники, площадью 17,3 га раскинулись на высоте 1184 метров над уровнем моря и имеют северо-западную и северо-восточную экспозиции. Почвы здесь аллювиального происхождения с вкраплениями гальки средних размеров, обладающие хорошими дренажными свойствами. Предгорья Анд создают для выращивания винограда благоприятные условия. Дневной зной сменяется ночной прохладой, что позволяет ягодам равномерно созревать, приобретая насыщенный аромат и уникальный фруктовый характер. Климат в целом умеренно-континентальный, сухой и солнечный, с теплым летом и прохладной зимой, с незначительным количеством осадков и малой облачностью. На винограднике применяется капельное орошение. Виноградник является естественным заповедником местной флоры и фауны, так как на нем произрастают типичные для этого региона деревья — Chanares, что и дало название поместью Chanares Estate. После сбора урожая виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали объемом 8 и 18 тонн. Вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 50% — новые и 50% — второго наполнения, что позволяет получить приятные танины. Перед бутилированием вино не фильтруется.На вегетационный цикл 2017 года большое влияние оказал климатический феномен Ла-Нинья (La Nina), и, следовательно, он был заметно более засушливым, в отличие от сезона 2016 года. В сентябре, октябре, ноябре средние температуры были ниже обычного, что привело к заморозкам, повлиявшим на урожайность. Февраль был прохладным и дождливым, это задержало начало сбора урожая до 16 февраля. Сбор урожая проходил при хорошей погоде и отличных санитарных условиях, что позволило собрать высококачественные ягоды с насыщенным цветом и концентрированным вкусом. Закончили собирать виноград 20 апреля. Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.
Вино обладает привлекательным, насыщенным пурпурно-красным цветом с чернильным оттенком.
Вкус вина элегантный, чистый, демонстрирующий большую энергию, напряжение и минеральный характер, с фруктово-пряными акцентами, мелкозернистыми танинами и приятным послевкусием.
Сложный аромат вина раскрывается нотами синих фруктов, пряными оттенками тимьяна, корицы, инжира, гвоздики, табака и шоколада в обрамлении минеральных полутонов.
Вино рекомендуется употреблять в паре с мясными блюдами, дичью, пастой и сырами. А также составит превосходную пару блюдам высокой кухни: филе миньона, свиному брюшку и блюдам, приготовленным с грибами.
"Bramare" Malbec, Chanares Estate — элегантное красное сухое вино с большой силой и характером. Для изготовления вина используют виноград сорта Мальбек, произрастающий на виноградниках поместья Chanares Estate, расположенном в районе Лос-Арболес долины Уко. Виноградники, площадью 17,3 га раскинулись на высоте 1184 метров над уровнем моря и имеют северо-западную и северо-восточную экспозиции. Почвы здесь аллювиального происхождения с вкраплениями гальки средних размеров, обладающие хорошими дренажными свойствами. Предгорья Анд создают для выращивания винограда благоприятные условия. Дневной зной сменяется ночной прохладой, что позволяет ягодам равномерно созревать, приобретая насыщенный аромат и уникальный фруктовый характер. Климат в целом умеренно-континентальный, сухой и солнечный, с теплым летом и прохладной зимой, с незначительным количеством осадков и малой облачностью. На винограднике применяется капельное орошение. Виноградник является естественным заповедником местной флоры и фауны, так как на нем произрастают типичные для этого региона деревья — Chanares, что и дало название поместью Chanares Estate. После сбора урожая виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали объемом 8 и 18 тонн. Вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 50% — новые и 50% — второго наполнения, что позволяет получить приятные танины. Перед бутилированием вино не фильтруется.На вегетационный цикл 2017 года большое влияние оказал климатический феномен Ла-Нинья (La Nina), и, следовательно, он был заметно более засушливым, в отличие от сезона 2016 года. В сентябре, октябре, ноябре средние температуры были ниже обычного, что привело к заморозкам, повлиявшим на урожайность. Февраль был прохладным и дождливым, это задержало начало сбора урожая до 16 февраля. Сбор урожая проходил при хорошей погоде и отличных санитарных условиях, что позволило собрать высококачественные ягоды с насыщенным цветом и концентрированным вкусом. Закончили собирать виноград 20 апреля. Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.
Вино насыщенного коричнево-красного цвета.
Вкус вина мягкий, зрелый, яркий, насыщенный, с тонами черной смородины и спелых фруктов, которые гармонируют с нотами кожи, ванили, пряностей и мягкими танинами. Послевкусие длительное, затяжное.
В аромате вина тона черной смородины, вишни, ежевики и красных яблок дополняются нотками табака и кедра, пикантными нюансами мяса и дыма.
Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.
Для создания вина "Cavas de Weinert" Cask Selection используют виноград сортов Каберне Совиньон, Мальбек и Мерло, который выращивают в регионе Мендоса, в районе Лухан де Куйо. Возраст лоз колеблется от 40 до 120 лет. Урожай собирают вручную в небольшие ящики и доставляют на винодельню, где тщательно сортируют. После мацерации и ферментации, которая длится 7 дней и проходит в цементных чанах при температуре 26 °С, вино выдерживают в бочках из французского дуба от 4 до 10 лет. Винтаж 2009 года будет прекрасно храниться более 20 лет.
Аргентинская винодельня Bodega y Cavas de Weinert была основана в 1975 году. С самого начала на предприятии придерживались строгих правил производства, чтобы создавать вина высокого качества и гордо носить статус компании, олицетворяющей элегантность и стиль аргентинского виноделия. Участки компании располагаются в регионах Lujan de Cuyo и Maipu. Возраст лоз колеблется от 25 до 100 лет. Погреба для выдержки вин были построены в 1890 и 1975 гг. Именно в них вина приобретают сложный, изысканный вкус и продолжительный потенциал развития. На участках преобладают хорошо дренируемые песчаные и каменистые почвы с высоким содержанием минералов.
Вино насыщенного коричнево-красного цвета.
Вкус вина мягкий, зрелый, яркий, насыщенный, с тонами черной смородины и спелых фруктов, которые гармонируют с нотами кожи, ванили, пряностей и мягкими танинами. Послевкусие длительное, затяжное.
В аромате вина тона черной смородины, вишни, ежевики и красных яблок дополняются нотками табака и кедра, пикантными нюансами мяса и дыма.
Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.
Для создания вина "Cavas de Weinert" Cask Selection используют виноград сортов Каберне Совиньон, Мальбек и Мерло, который выращивают в регионе Мендоса, в районе Лухан де Куйо. Возраст лоз колеблется от 40 до 120 лет. Урожай собирают вручную в небольшие ящики и доставляют на винодельню, где тщательно сортируют. После мацерации и ферментации, которая длится 7 дней и проходит в цементных чанах при температуре 26 °С, вино выдерживают в бочках из французского дуба от 4 до 10 лет. Винтаж 2009 года будет прекрасно храниться более 20 лет.
Аргентинская винодельня Bodega y Cavas de Weinert была основана в 1975 году. С самого начала на предприятии придерживались строгих правил производства, чтобы создавать вина высокого качества и гордо носить статус компании, олицетворяющей элегантность и стиль аргентинского виноделия. Участки компании располагаются в регионах Lujan de Cuyo и Maipu. Возраст лоз колеблется от 25 до 100 лет. Погреба для выдержки вин были построены в 1890 и 1975 гг. Именно в них вина приобретают сложный, изысканный вкус и продолжительный потенциал развития. На участках преобладают хорошо дренируемые песчаные и каменистые почвы с высоким содержанием минералов.
Вино красного цвета с фиолетовыми бликами.
У вина полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и ощутимыми танинами в стойком послевкусии.
Вино демонстрирует щедрый, многогранный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, болгарского перца, сигарной коробки и трав.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.
Красное вино Vina Cobos, Cabernet Franc, Chanares Estate входит в линейку "Vineyard Designate" и производится из винограда сорта Каберне Фран, произрастающего в Чаньярес Истэйт, расположенном в районе Лос-Арболес долины Уко. Виноградники площадью 17,3 га имеют северо-западную и северо-восточную экспозиции. Почвы здесь аллювиального происхождения с вкраплениями гальки средних размеров, обладающие хорошими дренажными свойствами. Предгорья Анд создают для выращивания винограда благоприятные условия. Дневной зной сменяется ночной прохладой, что позволяет ягодам равномерно созревать, приобретая насыщенный аромат и уникальный фруктовый характер. Климат в целом умеренно-континентальный, сухой и солнечный, с теплым летом и прохладной зимой, с незначительным количеством осадков и малой облачностью. На винограднике применяется капельное орошение. Виноградник является естественным заповедником местной флоры и фауны, так как на нем произрастают типичные для этого региона деревья — Chanares, что и дало название поместью Chanares Estate. Возраст лоз составляет 15 лет. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующей ферментацией в стальных резервуарах. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба (54% из них являются новыми) и бутилируется без фильтрации.Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.
Вино красного цвета с фиолетовыми бликами.
У вина полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и ощутимыми танинами в стойком послевкусии.
Вино демонстрирует щедрый, многогранный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, болгарского перца, сигарной коробки и трав.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.
Красное вино Vina Cobos, Cabernet Franc, Chanares Estate входит в линейку "Vineyard Designate" и производится из винограда сорта Каберне Фран, произрастающего в Чаньярес Истэйт, расположенном в районе Лос-Арболес долины Уко. Виноградники площадью 17,3 га имеют северо-западную и северо-восточную экспозиции. Почвы здесь аллювиального происхождения с вкраплениями гальки средних размеров, обладающие хорошими дренажными свойствами. Предгорья Анд создают для выращивания винограда благоприятные условия. Дневной зной сменяется ночной прохладой, что позволяет ягодам равномерно созревать, приобретая насыщенный аромат и уникальный фруктовый характер. Климат в целом умеренно-континентальный, сухой и солнечный, с теплым летом и прохладной зимой, с незначительным количеством осадков и малой облачностью. На винограднике применяется капельное орошение. Виноградник является естественным заповедником местной флоры и фауны, так как на нем произрастают типичные для этого региона деревья — Chanares, что и дало название поместью Chanares Estate. Возраст лоз составляет 15 лет. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующей ферментацией в стальных резервуарах. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба (54% из них являются новыми) и бутилируется без фильтрации.Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.
Вино рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.
Вкус вина полный, насыщенный, с нотами мацерированной вишни, смородины, подлеска и какао, тонкими танинами и стойким послевкусием.
Щедрый, богатый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, тимьяна и хариллы.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.
Красное вино Vina Cobos, Malbec, Chanares Estate входит в линейку "Vineyard Designate" и производится из винограда сорта Мальбек, произрастающего в Чаньярес Истэйт, расположенном в районе Лос-Арболес долины Уко. Виноградники площадью 17,3 га имеют северо-западную и северо-восточную экспозиции. Почвы здесь аллювиального происхождения с вкраплениями гальки средних размеров, обладающие хорошими дренажными свойствами. Предгорья Анд создают для выращивания винограда благоприятные условия. Дневной зной сменяется ночной прохладой, что позволяет ягодам равномерно созревать, приобретая насыщенный аромат и уникальный фруктовый характер. Климат в целом умеренно-континентальный, сухой и солнечный, с теплым летом и прохладной зимой, с незначительным количеством осадков и малой облачностью. На винограднике применяется капельное орошение. Виноградник является естественным заповедником местной флоры и фауны, так как на нем произрастают типичные для этого региона деревья — Chanares, что и дало название поместью Chanares Estate. Возраст лоз составляет 15 лет. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующей ферментацией в стальных резервуарах. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба (53% из них являются новыми) и бутилируется без фильтрации.Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.
Вино рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.
Вкус вина полный, насыщенный, с нотами мацерированной вишни, смородины, подлеска и какао, тонкими танинами и стойким послевкусием.
Щедрый, богатый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, тимьяна и хариллы.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.
Красное вино Vina Cobos, Malbec, Chanares Estate входит в линейку "Vineyard Designate" и производится из винограда сорта Мальбек, произрастающего в Чаньярес Истэйт, расположенном в районе Лос-Арболес долины Уко. Виноградники площадью 17,3 га имеют северо-западную и северо-восточную экспозиции. Почвы здесь аллювиального происхождения с вкраплениями гальки средних размеров, обладающие хорошими дренажными свойствами. Предгорья Анд создают для выращивания винограда благоприятные условия. Дневной зной сменяется ночной прохладой, что позволяет ягодам равномерно созревать, приобретая насыщенный аромат и уникальный фруктовый характер. Климат в целом умеренно-континентальный, сухой и солнечный, с теплым летом и прохладной зимой, с незначительным количеством осадков и малой облачностью. На винограднике применяется капельное орошение. Виноградник является естественным заповедником местной флоры и фауны, так как на нем произрастают типичные для этого региона деревья — Chanares, что и дало название поместью Chanares Estate. Возраст лоз составляет 15 лет. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующей ферментацией в стальных резервуарах. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба (53% из них являются новыми) и бутилируется без фильтрации.Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.
Вино темно-пурпурного цвета.
Мягкий, сбалансированный, округлый вкус вина отличается плотной текстурой, шелковистыми, полированными танинами и яркой, освежающей кислотностью, гармонирующей с тонами вишни, лесных ягод и смородины. Приятное послевкусие завершается нотами трав, цветов, пряностей и шоколада.
Свежий аромат вина представляет собой микс из цветочных оттенков, нот спелых черных и красных фруктов, диких ягод, сладких специй и сушеных трав.
Вино хорошо сочетается с мясом, дичью, сырами.
Вина линейки "Catena Alta" выпускаются в ограниченных количествах. Для производства этих качественных моносортовых вин используют урожай с нескольких лучших виноградников хозяйства — "Адрианна" (1500 метров над уровнем моря), "Ла Пирамид" (940 метров над уровнем моря), "Доминго" (1100 метров над уровнем моря) и других."Catena Alta" Malbec — вино премиум-класса из винограда сорта Мальбек, который выращивается на виноградниках "Адрианна", "Ангелика", "Ла Пирамид" и "Альтамира". Виноград тщательно отбирается. Ферментация при контролируемой температуре длится 14 дней в бочках объемом 225-500 л и проходит раздельно для урожая с каждого виноградника. Холодная мацерация продолжается еще 28 дней. Затем следует яблочно-молочное брожение в бочках. Регулярный батонаж дает напитку округлость и изысканную гладкость. Вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба, 70% из которых — новые. "Катена Альта" Мальбек рекомендуется употреблять через 6-7 лет после бутилирования в течение следующих 14 лет.2018 называют "мендосским" годом, поскольку после двух предыдущих, довольно малоурожайных сезонов наконец был получен классический для Мендосы урожай благодаря сухой, прохладной, солнечной погоде с низким количеством осадков. Лето отличалось теплыми погодными условиями, сменившимися на прохладные в период сбора урожая: с февраля по апрель. Это привело к оптимальному балансу фруктовых оттенков в винах, гармоничной кислотности, типичному для Мендосы ароматическому профилю и мягким танинам.
Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.
Вино темно-пурпурного цвета.
Мягкий, сбалансированный, округлый вкус вина отличается плотной текстурой, шелковистыми, полированными танинами и яркой, освежающей кислотностью, гармонирующей с тонами вишни, лесных ягод и смородины. Приятное послевкусие завершается нотами трав, цветов, пряностей и шоколада.
Свежий аромат вина представляет собой микс из цветочных оттенков, нот спелых черных и красных фруктов, диких ягод, сладких специй и сушеных трав.
Вино хорошо сочетается с мясом, дичью, сырами.
Вина линейки "Catena Alta" выпускаются в ограниченных количествах. Для производства этих качественных моносортовых вин используют урожай с нескольких лучших виноградников хозяйства — "Адрианна" (1500 метров над уровнем моря), "Ла Пирамид" (940 метров над уровнем моря), "Доминго" (1100 метров над уровнем моря) и других."Catena Alta" Malbec — вино премиум-класса из винограда сорта Мальбек, который выращивается на виноградниках "Адрианна", "Ангелика", "Ла Пирамид" и "Альтамира". Виноград тщательно отбирается. Ферментация при контролируемой температуре длится 14 дней в бочках объемом 225-500 л и проходит раздельно для урожая с каждого виноградника. Холодная мацерация продолжается еще 28 дней. Затем следует яблочно-молочное брожение в бочках. Регулярный батонаж дает напитку округлость и изысканную гладкость. Вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба, 70% из которых — новые. "Катена Альта" Мальбек рекомендуется употреблять через 6-7 лет после бутилирования в течение следующих 14 лет.2018 называют "мендосским" годом, поскольку после двух предыдущих, довольно малоурожайных сезонов наконец был получен классический для Мендосы урожай благодаря сухой, прохладной, солнечной погоде с низким количеством осадков. Лето отличалось теплыми погодными условиями, сменившимися на прохладные в период сбора урожая: с февраля по апрель. Это привело к оптимальному балансу фруктовых оттенков в винах, гармоничной кислотности, типичному для Мендосы ароматическому профилю и мягким танинам.
Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.
Вино темного бордово-красного цвета.
Вино демонстрирует полный, мощный, смелый, плотный, элегантный, хорошо сбалансированный и структурированный вкус с очень гладкой текстурой, прочными танинами, нотами сливы, дуба, вишни, лакрицы и очень продолжительным послевкусием с нюансами кожи и шоколада.
Аромат вина наполнен тонами пряностей, бальзамико, спелых фруктов, оттенками земли, черного перца, кедра, дуба, фиников и тостов.
Вино составит прекрасную пару мясным деликатесам, горячим блюдам из красного мяса и дичи, жареной свининой, овощам гриль, ризотто с мясом, твердым и зрелым сырам.
"Conde de la Salceda" Reserva — исключительное, мощное, зрелое марочное красное вино, разработанное Фернандо Чивите, которое изготавливается в самые лучшие урожайные годы. Первым винтажом "Конде де ля Сальседа" Ресерва стал 1998 год. Виноград сортов Темпранильо и Грасиано для создания вина выращивается на известково-глинистой почве средней консистенции, идеальной для элитного виноградарства. Урожай собирается вручную со старейших лоз хозяйства. После винификации, включающей непродолжительную мацерацию и ферментацию при контролируемой температуре, вино выдерживалось в новых барриках из дуба Аллье на протяжении 18 месяцев, а затем длительное время дозревало в бутылках подвалах винодельни. Вино выпускается в очень ограниченном количестве, каждая бутылка пронумерована. Vina Salceda — знаковая винодельня Риохи, которая занимается производством современных вин, отражающих терруар и богатую сущность Риохи. Это винодельня с огромным наследием, насчитывающим более чем полувековую историю, с традициями как источником вдохновения, но с прицелом на будущее. Истоки фирмы восходят к 1969 году, и ее основная цель с тех пор ни капельки не изменилась: производить вина высочайшего качества из винограда оптимального созревания. Философия Винья Сальседа сосредоточена на выражении уникальных качеств подзон Ла Сонсьерра и Альто Нахерилья, огромного богатства и разнообразия сортов, климата, почв и подходов к виноделию. В Винья Сальседа в основном выращивают сорт Темпранильо, массовый отбор которого производится со старейших участков. Виноградники тщательно культивируются традиционным способом. Земля обрабатывается без использования гербицидов, и все работы — от обрезки до сбора урожая — выполняются вручную. Чивите является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и используя новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры. В сохранившемся до наших дней старинном документе 17-го века говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в 19 веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом имя Чивите стало распространяться по всему миру. В XX веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только в семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина.В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом "за заслуги в сельском хозяйстве" и посмертно в 1997 году Крестом Карла III. В 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро. В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, а экспорт продукции в другие страны составляет около 70%.
Вино темного бордово-красного цвета.
Вино демонстрирует полный, мощный, смелый, плотный, элегантный, хорошо сбалансированный и структурированный вкус с очень гладкой текстурой, прочными танинами, нотами сливы, дуба, вишни, лакрицы и очень продолжительным послевкусием с нюансами кожи и шоколада.
Аромат вина наполнен тонами пряностей, бальзамико, спелых фруктов, оттенками земли, черного перца, кедра, дуба, фиников и тостов.
Вино составит прекрасную пару мясным деликатесам, горячим блюдам из красного мяса и дичи, жареной свининой, овощам гриль, ризотто с мясом, твердым и зрелым сырам.
"Conde de la Salceda" Reserva — исключительное, мощное, зрелое марочное красное вино, разработанное Фернандо Чивите, которое изготавливается в самые лучшие урожайные годы. Первым винтажом "Конде де ля Сальседа" Ресерва стал 1998 год. Виноград сортов Темпранильо и Грасиано для создания вина выращивается на известково-глинистой почве средней консистенции, идеальной для элитного виноградарства. Урожай собирается вручную со старейших лоз хозяйства. После винификации, включающей непродолжительную мацерацию и ферментацию при контролируемой температуре, вино выдерживалось в новых барриках из дуба Аллье на протяжении 18 месяцев, а затем длительное время дозревало в бутылках подвалах винодельни. Вино выпускается в очень ограниченном количестве, каждая бутылка пронумерована. Vina Salceda — знаковая винодельня Риохи, которая занимается производством современных вин, отражающих терруар и богатую сущность Риохи. Это винодельня с огромным наследием, насчитывающим более чем полувековую историю, с традициями как источником вдохновения, но с прицелом на будущее. Истоки фирмы восходят к 1969 году, и ее основная цель с тех пор ни капельки не изменилась: производить вина высочайшего качества из винограда оптимального созревания. Философия Винья Сальседа сосредоточена на выражении уникальных качеств подзон Ла Сонсьерра и Альто Нахерилья, огромного богатства и разнообразия сортов, климата, почв и подходов к виноделию. В Винья Сальседа в основном выращивают сорт Темпранильо, массовый отбор которого производится со старейших участков. Виноградники тщательно культивируются традиционным способом. Земля обрабатывается без использования гербицидов, и все работы — от обрезки до сбора урожая — выполняются вручную. Чивите является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и используя новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры. В сохранившемся до наших дней старинном документе 17-го века говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в 19 веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом имя Чивите стало распространяться по всему миру. В XX веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только в семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина.В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом "за заслуги в сельском хозяйстве" и посмертно в 1997 году Крестом Карла III. В 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро. В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, а экспорт продукции в другие страны составляет около 70%.
Обладает насыщенным гранатовым цветом.
Вкус полнотелый, округлый, роскошный, с нотами черной вишни, черной смородины, кофе мокко, ириски, фиалки и аниса, которые окутаны оболочкой роскошных танинов и заканчиваются невероятно долгим послевкусием с эвкалиптовыми нюансами.
Богатый, сложный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками черной смородины, вишни и карамели.
Это вино замечательно сочетается с сырами, ветчиной, рагу из дичи, жарким и другими блюдами из красного мяса. Перед употреблением рекомендуется декантировать.
Замечательное красное сухое вино "Marques de Riscal 150 Aniversario" Gran Reserva, обладающее интенсивным ароматом и выразительным элегантным вкусом, было выпущено впервые в 2004 году как ознаменование 150-летней истории Bodegas Marques de Riscal — старейшей в провинции Ла-Риоха винодельни. Теперь же это вино выпускается только в лучшие годы. Для изготовления вина использовался лучший, тщательно отобранный виноград, собранный с 30-летних лоз в собственных виноградниках хозяйства и купленный у местных виноградарей, сотрудничество с которыми длится уже много лет, а в некоторых случаях и несколько поколений. Спиртовое брожение протекало при температуре не выше 26 °С в течение 14 дней. Созревание вина осуществлялось в два этапа: сначала оно на протяжении 32 месяцев находилось в бочках из французского дуба, а затем еще 3 года выдерживалось в бутылках в погребах винодельни.Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, берущая начало в 1858 году, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Это великолепно демонстрирует построенный на территории поместья в 2006 современный комплекс "Город вина" — проект, призванный помочь в понимании мира вина. Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи. По рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". В состав комплекса входят не только современные винные погреба и лаборатории, но и отели, рестораны, конференц-зал. Сегодня вина хозяйства присутствуют более чем в 100 странах мира, на экспорт идет 60% продукции. Вина отличаются оригинальным, свежим, элегантным вкусом и легко пьются.
Обладает насыщенным гранатовым цветом.
Вкус полнотелый, округлый, роскошный, с нотами черной вишни, черной смородины, кофе мокко, ириски, фиалки и аниса, которые окутаны оболочкой роскошных танинов и заканчиваются невероятно долгим послевкусием с эвкалиптовыми нюансами.
Богатый, сложный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками черной смородины, вишни и карамели.
Это вино замечательно сочетается с сырами, ветчиной, рагу из дичи, жарким и другими блюдами из красного мяса. Перед употреблением рекомендуется декантировать.
Замечательное красное сухое вино "Marques de Riscal 150 Aniversario" Gran Reserva, обладающее интенсивным ароматом и выразительным элегантным вкусом, было выпущено впервые в 2004 году как ознаменование 150-летней истории Bodegas Marques de Riscal — старейшей в провинции Ла-Риоха винодельни. Теперь же это вино выпускается только в лучшие годы. Для изготовления вина использовался лучший, тщательно отобранный виноград, собранный с 30-летних лоз в собственных виноградниках хозяйства и купленный у местных виноградарей, сотрудничество с которыми длится уже много лет, а в некоторых случаях и несколько поколений. Спиртовое брожение протекало при температуре не выше 26 °С в течение 14 дней. Созревание вина осуществлялось в два этапа: сначала оно на протяжении 32 месяцев находилось в бочках из французского дуба, а затем еще 3 года выдерживалось в бутылках в погребах винодельни.Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, берущая начало в 1858 году, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Это великолепно демонстрирует построенный на территории поместья в 2006 современный комплекс "Город вина" — проект, призванный помочь в понимании мира вина. Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи. По рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". В состав комплекса входят не только современные винные погреба и лаборатории, но и отели, рестораны, конференц-зал. Сегодня вина хозяйства присутствуют более чем в 100 странах мира, на экспорт идет 60% продукции. Вина отличаются оригинальным, свежим, элегантным вкусом и легко пьются.
Цвет — насыщенный вишнёвый.
Вкус шелковистый, среднего объема, с очень долгим и приятным послевкусием. Бархатистые танины находятся в идеальной гармонии со свежей и прекрасно интегрированной кислотностью. Во вкусовом аккорде сливочные ноты ванили смешиваются со свежими фруктовыми тонами.
Элегантный и комплексный аромат соткан тонами лесных фруктов, ежевики, фиалки, подчеркнутыми пряными штрихами корицы и гвоздики, грецких орехов и шоколада.
Хорошо сочетается с запеканками, мясными блюдами, рыбой и сырами, а также может быть подано само по себе, без какого-либо сопровождения.
"Prado Enea" Gran Reserva — красное сухое вино, созданное по традиционной технологии. Оно относится к редкому классу вин — "красный бленд Риоха". Вино производится из винограда испанских сортов: Темпранильо, Гарнача, Масуэло и Грасиано. Виноград растет на глинисто-известковых и аллювиальных почвах на высоте 550-600 метров над уровнем моря. Возраст лоз — около 60 лет. Виноград для этого вина собирают как можно позже с отборных участков, расположенных к северо-западу от Ла-Риоха-Альта, в муниципалитетах Сахасарра, Челлориго и Фонсалеке. Урожай, для сохранения целостности плодов, отправляют на винодельню в небольших коробках. Брожение на натуральных дрожжах всегда происходит естественно и спонтанно в деревянных чанах по 100 гектолитров без регулирования температуры. Время мацерации варьируется, но может длиться от 14 до 16 дней. Старение вина проходит в несколько этапов: минимум 36 месяцев — в маленьких бочках из французского и американского дуба, чтобы обеспечить сложность, и еще 36 месяцев — в бутылках после розлива для придания большей элегантности. Перед бутилированием проводится оклейка яичными белками. Потенциал хранения вина составляет более 20 лет.
Винодельня Muga была основана в 1932 году потомственным риохским виноделом Исааком Муга (Isaac Muga). В 1926 году Муга получил сертификат на производство вина, а в 1932 году начал работать в своем винодельческом хозяйстве. Он приобрел небольшой погреб для выдержки вина в лучшей части региона Риоха. Маленькая площадь погреба не позволяла размещать большое количество бочек для выдержки вин. Муга начал производство в основном с молодых риохских вин. В 1960-х годах он приобрел большое старинное здание, которое и сегодня остается частью обширных погребов Muga.Штаб-квартира компании Муга сегодня расположена в регионе Риоха Альта на окраине городка Аро. В конце 1980-х годов компания начинает разрабатывать новые вина с учётом международного рынка. Началось производство полнотелых и мощных вин, но элегантность и сложность, которые всегда отличали вина Muga, сохранились. Первым таким вином стало "Torre Muga" урожая 1991 года. Это вино получило необычайный успех на внутреннем рынке и за рубежом. Новое "Torre Muga", обладавшее еще более сложным характером, вышло в 1994 году. С каждым годом вино "Torre Muga" улучшалось. Качество каждого нового вина неуклонно росло, а селекция винограда становилась более тщательной и строгой.В 1998 году для повышения потенциала вин были приобретены несколько старых виноградников. Постоянно совершенствуя производство вин, Muga проводили строгую селекцию винограда, отбирая только самые лучшие грозди, в результате чего объемы используемого винограда сильно сократились, и размер бочек для ферментации стал слишком большим. Поэтому на винодельне поменяли часть прежних емкостей на меньшие для обработки небольших объемов винограда высшего качества. Небольшие бочки начали использовать с 1999 года. Во время урожая 2000 года, впервые за всё время, каждая составляющая часть бленда вина "Torre Muga" ферментировалась отдельно. Результат этого опыта был удивительным — разнообразие ароматных оттенков в вине поражало.Виноградники хозяйства Muga расположены на южных склонах холмов в регионе Риоха Альта и занимают площадь около 60 гектаров. При обработке виноградников используются только органические удобрения. Риоха — винодельческий регион, где возделывают только традиционные сорта винограда. Для красных вин выращивают Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Гарнача, а для белых — Гарнача Бланка, Виура, Мальвазия. В Риохе — солнечный и умеренно сухой климат, поэтому виноград уверенно достигает полной зрелости.
Цвет — насыщенный вишнёвый.
Вкус шелковистый, среднего объема, с очень долгим и приятным послевкусием. Бархатистые танины находятся в идеальной гармонии со свежей и прекрасно интегрированной кислотностью. Во вкусовом аккорде сливочные ноты ванили смешиваются со свежими фруктовыми тонами.
Элегантный и комплексный аромат соткан тонами лесных фруктов, ежевики, фиалки, подчеркнутыми пряными штрихами корицы и гвоздики, грецких орехов и шоколада.
Хорошо сочетается с запеканками, мясными блюдами, рыбой и сырами, а также может быть подано само по себе, без какого-либо сопровождения.
"Prado Enea" Gran Reserva — красное сухое вино, созданное по традиционной технологии. Оно относится к редкому классу вин — "красный бленд Риоха". Вино производится из винограда испанских сортов: Темпранильо, Гарнача, Масуэло и Грасиано. Виноград растет на глинисто-известковых и аллювиальных почвах на высоте 550-600 метров над уровнем моря. Возраст лоз — около 60 лет. Виноград для этого вина собирают как можно позже с отборных участков, расположенных к северо-западу от Ла-Риоха-Альта, в муниципалитетах Сахасарра, Челлориго и Фонсалеке. Урожай, для сохранения целостности плодов, отправляют на винодельню в небольших коробках. Брожение на натуральных дрожжах всегда происходит естественно и спонтанно в деревянных чанах по 100 гектолитров без регулирования температуры. Время мацерации варьируется, но может длиться от 14 до 16 дней. Старение вина проходит в несколько этапов: минимум 36 месяцев — в маленьких бочках из французского и американского дуба, чтобы обеспечить сложность, и еще 36 месяцев — в бутылках после розлива для придания большей элегантности. Перед бутилированием проводится оклейка яичными белками. Потенциал хранения вина составляет более 20 лет.
Винодельня Muga была основана в 1932 году потомственным риохским виноделом Исааком Муга (Isaac Muga). В 1926 году Муга получил сертификат на производство вина, а в 1932 году начал работать в своем винодельческом хозяйстве. Он приобрел небольшой погреб для выдержки вина в лучшей части региона Риоха. Маленькая площадь погреба не позволяла размещать большое количество бочек для выдержки вин. Муга начал производство в основном с молодых риохских вин. В 1960-х годах он приобрел большое старинное здание, которое и сегодня остается частью обширных погребов Muga.Штаб-квартира компании Муга сегодня расположена в регионе Риоха Альта на окраине городка Аро. В конце 1980-х годов компания начинает разрабатывать новые вина с учётом международного рынка. Началось производство полнотелых и мощных вин, но элегантность и сложность, которые всегда отличали вина Muga, сохранились. Первым таким вином стало "Torre Muga" урожая 1991 года. Это вино получило необычайный успех на внутреннем рынке и за рубежом. Новое "Torre Muga", обладавшее еще более сложным характером, вышло в 1994 году. С каждым годом вино "Torre Muga" улучшалось. Качество каждого нового вина неуклонно росло, а селекция винограда становилась более тщательной и строгой.В 1998 году для повышения потенциала вин были приобретены несколько старых виноградников. Постоянно совершенствуя производство вин, Muga проводили строгую селекцию винограда, отбирая только самые лучшие грозди, в результате чего объемы используемого винограда сильно сократились, и размер бочек для ферментации стал слишком большим. Поэтому на винодельне поменяли часть прежних емкостей на меньшие для обработки небольших объемов винограда высшего качества. Небольшие бочки начали использовать с 1999 года. Во время урожая 2000 года, впервые за всё время, каждая составляющая часть бленда вина "Torre Muga" ферментировалась отдельно. Результат этого опыта был удивительным — разнообразие ароматных оттенков в вине поражало.Виноградники хозяйства Muga расположены на южных склонах холмов в регионе Риоха Альта и занимают площадь около 60 гектаров. При обработке виноградников используются только органические удобрения. Риоха — винодельческий регион, где возделывают только традиционные сорта винограда. Для красных вин выращивают Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Гарнача, а для белых — Гарнача Бланка, Виура, Мальвазия. В Риохе — солнечный и умеренно сухой климат, поэтому виноград уверенно достигает полной зрелости.
У вина привлекательный вишневый цвет с рубиновым оттенком.
Вино обладает строгим, пикантным вкусом с тонами сочных красных и черных слив, темной вишни, поджаренных тостов и специй в обрамлении мелкозернистых танинов и свежей кислотности. Послевкусие долгое, линейное, с шоколадными нюансами.
Вино может похвастаться ярким ароматом с доминирующими оттенками темной сливы и вишни, пронизанными штрихами сладких специй.
Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.
Элегантное вино Marques de Vitoria, Crianza выполнено в традиционном стиле Риохи. Оно обладает красивым, интенсивным ароматным букетом, мягким вкусом, в котором прослеживается индивидуальный характер, и свежим послевкусием. Вино с каждым годом показывает хорошие результаты благодаря прекрасным сортовым характеристикам Темпранильо, который выращивают на виноградниках поместья. Возраст виноградных лоз колеблется от 15 до 20 лет. После ферментации вино выдерживают в новых и трехлетних американских дубовых бочках в течение не менее 12 месяцев, благодаря этому аромат и вкус вина приобретают древесные нотки, оттенки дыма и шоколада. Потенциал хранения вина составляет минимум 5 лет.Зима в 2019 году в Риохе была сухая и мягкая. Первые бутоны появились достаточно поздно. Виноградники в Альто-Наерилья пострадали от плохого завязывания плодов, из-за чего грозди стали очень рыхлыми, а урожайность была ниже, чем обычно. Дефицит осадков в других частях Риохи в этом году не ощущался. Сухая и теплая погода в конце лета способствовала правильному и равномерному созреванию, в результате чего были получены очень ароматные вина с превосходной свежестью.Marques de Vitoria — относительно молодое хозяйство, владеющее великолепными виноградниками, занимающими 95 гектаров и расположенными на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Хозяйство выращивает два сорта винограда: Темпранильо (90 га) для красных вин и Виуру (5 га) для белых. Удачная экспозиция участков и значительная разница между дневной и ночной температурами позволяет получать урожаи в степени оптимальной зрелости. На небольшой, экспериментальной части виноградников (14 га) внедрены органические методы ведения хозяйства. Здесь выращивается Темпранильо для ставшего первым в Риохе органического вина категории "Сrianza". Marques de Vitoria входит в состав холдинга "Grupo Faustino" — знаменитого производителя Риохи, лидирующего в экспорте вин категории Reserva и Gran Reserva, поставляя свою продукцию более чем в 70 стран мира.
У вина привлекательный вишневый цвет с рубиновым оттенком.
Вино обладает строгим, пикантным вкусом с тонами сочных красных и черных слив, темной вишни, поджаренных тостов и специй в обрамлении мелкозернистых танинов и свежей кислотности. Послевкусие долгое, линейное, с шоколадными нюансами.
Вино может похвастаться ярким ароматом с доминирующими оттенками темной сливы и вишни, пронизанными штрихами сладких специй.
Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.
Элегантное вино Marques de Vitoria, Crianza выполнено в традиционном стиле Риохи. Оно обладает красивым, интенсивным ароматным букетом, мягким вкусом, в котором прослеживается индивидуальный характер, и свежим послевкусием. Вино с каждым годом показывает хорошие результаты благодаря прекрасным сортовым характеристикам Темпранильо, который выращивают на виноградниках поместья. Возраст виноградных лоз колеблется от 15 до 20 лет. После ферментации вино выдерживают в новых и трехлетних американских дубовых бочках в течение не менее 12 месяцев, благодаря этому аромат и вкус вина приобретают древесные нотки, оттенки дыма и шоколада. Потенциал хранения вина составляет минимум 5 лет.Зима в 2019 году в Риохе была сухая и мягкая. Первые бутоны появились достаточно поздно. Виноградники в Альто-Наерилья пострадали от плохого завязывания плодов, из-за чего грозди стали очень рыхлыми, а урожайность была ниже, чем обычно. Дефицит осадков в других частях Риохи в этом году не ощущался. Сухая и теплая погода в конце лета способствовала правильному и равномерному созреванию, в результате чего были получены очень ароматные вина с превосходной свежестью.Marques de Vitoria — относительно молодое хозяйство, владеющее великолепными виноградниками, занимающими 95 гектаров и расположенными на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Хозяйство выращивает два сорта винограда: Темпранильо (90 га) для красных вин и Виуру (5 га) для белых. Удачная экспозиция участков и значительная разница между дневной и ночной температурами позволяет получать урожаи в степени оптимальной зрелости. На небольшой, экспериментальной части виноградников (14 га) внедрены органические методы ведения хозяйства. Здесь выращивается Темпранильо для ставшего первым в Риохе органического вина категории "Сrianza". Marques de Vitoria входит в состав холдинга "Grupo Faustino" — знаменитого производителя Риохи, лидирующего в экспорте вин категории Reserva и Gran Reserva, поставляя свою продукцию более чем в 70 стран мира.
Вино имеет темно-вишневый цвет с фиолетовым ободком.
У вина полный, свежий, изящный, сбалансированный вкус средней полноты с сочным фруктовым ядром, хорошо интегрированными древесными нотами, выраженными танинами, яркой кислотностью и достаточно пыльным, продолжительным, сложным, слегка кремовым послевкусием.
Вино интригует элегантным, пикантным и сложным ароматом с нотами черной смородины, красных ягод, черного чая, сливок, грецкого ореха и табака.
Вино идеально сочетается с красным мясом — тушеным, жареным, вареным или приготовленным на гриле (телятиной, бараниной, говядиной), карпаччо из говядины, дичью, жареной свининой и сырами.
Marques de Vitoria, Gran Reserva — элегантное вино с ярко выраженной индивидуальностью. Оно создается из винограда сорта Темпранильо, выращенного на лозах, возраст которых превышает 30 лет. Урожай собирается в несколько подходов с конца сентября по начало ноября. После ферментации вино созревает во французских и американских дубовых бочках в течение 24-30 месяцев, затем выдерживается в бутылках 2-3 года. Потенциал хранения вина составляет как минимум 15 лет. Вино выпускается ограниченными партиями, каждая бутылка имеет индивидуальный номер.Весна в 2015 году была мягкой и сухой, что привело как к успешному распусканию почек, так и завязыванию плодов. Однако, температура воздуха быстро достигла максимальных значений, от засухи спас небольшой дождь в июне. Из-за сильной жары, которая имела место все оставшееся лето, значительно снизилась урожайность. В августе и сентябре температура по большей части снизилась. В целом, вина этого года были хорошими, хотя многие из них были немного более крепкими, чем обычно.Bodegas Marques de Vitoria — относительно молодое хозяйство, владеющее великолепными виноградниками, занимающими 95 гектаров и расположенными на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Хозяйство выращивает два сорта винограда: Темпранильо (90 га) для красных вин и Виуру (5 га) для белых. Удачная экспозиция участков и значительная разница между дневной и ночной температурами позволяет получать прекрасные урожаи в степени оптимальной зрелости. На небольшой, экспериментальной части виноградников (14 га) внедрены органические методы ведения хозяйства. Здесь выращивается Темпранильо для ставшего первым в Риохе органического вина категории "Сrianza".Бодегас Маркиз де Виториа входит в состав холдинга "Grupo Faustino" — знаменитого производителя Риохи, лидирующего в экспорте вин категории Reserva и Gran Reserva, поставляя свою продукцию более чем в 70 стран мира.
Вино имеет темно-вишневый цвет с фиолетовым ободком.
У вина полный, свежий, изящный, сбалансированный вкус средней полноты с сочным фруктовым ядром, хорошо интегрированными древесными нотами, выраженными танинами, яркой кислотностью и достаточно пыльным, продолжительным, сложным, слегка кремовым послевкусием.
Вино интригует элегантным, пикантным и сложным ароматом с нотами черной смородины, красных ягод, черного чая, сливок, грецкого ореха и табака.
Вино идеально сочетается с красным мясом — тушеным, жареным, вареным или приготовленным на гриле (телятиной, бараниной, говядиной), карпаччо из говядины, дичью, жареной свининой и сырами.
Marques de Vitoria, Gran Reserva — элегантное вино с ярко выраженной индивидуальностью. Оно создается из винограда сорта Темпранильо, выращенного на лозах, возраст которых превышает 30 лет. Урожай собирается в несколько подходов с конца сентября по начало ноября. После ферментации вино созревает во французских и американских дубовых бочках в течение 24-30 месяцев, затем выдерживается в бутылках 2-3 года. Потенциал хранения вина составляет как минимум 15 лет. Вино выпускается ограниченными партиями, каждая бутылка имеет индивидуальный номер.Весна в 2015 году была мягкой и сухой, что привело как к успешному распусканию почек, так и завязыванию плодов. Однако, температура воздуха быстро достигла максимальных значений, от засухи спас небольшой дождь в июне. Из-за сильной жары, которая имела место все оставшееся лето, значительно снизилась урожайность. В августе и сентябре температура по большей части снизилась. В целом, вина этого года были хорошими, хотя многие из них были немного более крепкими, чем обычно.Bodegas Marques de Vitoria — относительно молодое хозяйство, владеющее великолепными виноградниками, занимающими 95 гектаров и расположенными на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Хозяйство выращивает два сорта винограда: Темпранильо (90 га) для красных вин и Виуру (5 га) для белых. Удачная экспозиция участков и значительная разница между дневной и ночной температурами позволяет получать прекрасные урожаи в степени оптимальной зрелости. На небольшой, экспериментальной части виноградников (14 га) внедрены органические методы ведения хозяйства. Здесь выращивается Темпранильо для ставшего первым в Риохе органического вина категории "Сrianza".Бодегас Маркиз де Виториа входит в состав холдинга "Grupo Faustino" — знаменитого производителя Риохи, лидирующего в экспорте вин категории Reserva и Gran Reserva, поставляя свою продукцию более чем в 70 стран мира.
У вина глубокий вишневый цвет.
Вино обладает сочным, концентрированным вкусом с тонами сладких специй, красных и черных фруктов, округлыми, шелковистыми танинами, освежающей кислотностью и затяжным послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается тонами сладкого табака и шоколада, дополненными нотками красного перца чили, черных слив и пикантных специй.
Вино отлично сочетается с красным мясом, дичью, бараниной, грибами и овечьим сыром.
Marques de Vitoria, Reserva — красное вино с округлым, сбалансированным вкусом и элегантным ароматом. Оно создается из винограда сорта Темпранильо, выращенного на лозах, возраст которых превышает 30 лет. Урожай собирается в несколько подходов в конце сентября-начале ноября. После ферментации вино созревает в новых французских бочках из дуба Алье в течение двух лет.2017 год в Риохе окрестили "годом морозов". В ночь на 28 апреля температура воздуха резко упала ниже нуля, что значительно снизило урожайность. Летняя засуха привела к тому, что все полевые работы были нацелены на то, чтобы избежать потери свежести. Это был самый ранний сбор урожая в Риохе за всю историю. Несмотря на все сложности этого сезона, конечный результат был исключительным — вина получились очень ароматными и сбалансированными, достаточно свежими.Marques de Vitoria — относительно молодое хозяйство, владеющее великолепными виноградниками, занимающими 95 гектаров и расположенными на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Хозяйство выращивает два сорта винограда: Темпранильо (90 га) для красных вин и Виура (5 га) для белых. Удачная экспозиция участков и значительная разница между дневной и ночной температурами позволяет получать прекрасные урожаи в оптимальной степени зрелости. На небольшой, экспериментальной части виноградников (14 га) внедрены органические методы ведения хозяйства. Здесь выращивается Темпранильо для ставшего первым в Риохе органического вина категории "Сrianza".Бодега Маркиз де Виториа входит в состав холдинга "Grupo Faustino" — знаменитого производителя Риохи, лидирующего в экспорте вин категории Reserva и Gran Reserva, поставляя свою продукцию более чем в 70 стран мира.
У вина глубокий вишневый цвет.
Вино обладает сочным, концентрированным вкусом с тонами сладких специй, красных и черных фруктов, округлыми, шелковистыми танинами, освежающей кислотностью и затяжным послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается тонами сладкого табака и шоколада, дополненными нотками красного перца чили, черных слив и пикантных специй.
Вино отлично сочетается с красным мясом, дичью, бараниной, грибами и овечьим сыром.
Marques de Vitoria, Reserva — красное вино с округлым, сбалансированным вкусом и элегантным ароматом. Оно создается из винограда сорта Темпранильо, выращенного на лозах, возраст которых превышает 30 лет. Урожай собирается в несколько подходов в конце сентября-начале ноября. После ферментации вино созревает в новых французских бочках из дуба Алье в течение двух лет.2017 год в Риохе окрестили "годом морозов". В ночь на 28 апреля температура воздуха резко упала ниже нуля, что значительно снизило урожайность. Летняя засуха привела к тому, что все полевые работы были нацелены на то, чтобы избежать потери свежести. Это был самый ранний сбор урожая в Риохе за всю историю. Несмотря на все сложности этого сезона, конечный результат был исключительным — вина получились очень ароматными и сбалансированными, достаточно свежими.Marques de Vitoria — относительно молодое хозяйство, владеющее великолепными виноградниками, занимающими 95 гектаров и расположенными на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Хозяйство выращивает два сорта винограда: Темпранильо (90 га) для красных вин и Виура (5 га) для белых. Удачная экспозиция участков и значительная разница между дневной и ночной температурами позволяет получать прекрасные урожаи в оптимальной степени зрелости. На небольшой, экспериментальной части виноградников (14 га) внедрены органические методы ведения хозяйства. Здесь выращивается Темпранильо для ставшего первым в Риохе органического вина категории "Сrianza".Бодега Маркиз де Виториа входит в состав холдинга "Grupo Faustino" — знаменитого производителя Риохи, лидирующего в экспорте вин категории Reserva и Gran Reserva, поставляя свою продукцию более чем в 70 стран мира.
У вина глубокий рубиново-красный цвет.
Вино отличается полным, гармоничным, хорошо сбалансированным и структурированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, свежей кислотностью, элегантными танинами и очень продолжительным, приятным, сухим послевкусием.
Интенсивный и сложный аромат вина представлен выразительными тонами темных фруктов, специй, какао и поджаренного дуба, дополненными штрихами дыма, сушеных трав и мяса на гриле.
Вино хорошо подходит к мясным блюдам, дичи, телятине, тушеной в вине, пастам с пикантными соусами, сырам.
Стильное, мощное и элегантное вино Campillo, Reserva относится к разряду исключительных вин Риохи. Созданное из тщательно отобранного винограда сорта Темпранильо, выдержанное минимум 22 месяца во французских и американских дубовых бочках с последующим созреванием в течение 2-х лет в бутылках, это вино отличается исключительным балансом, соблазнительным ароматом, изысканным вкусом и долгим послевкусием.2017 год в Риохе окрестили "годом морозов". В ночь на 28 апреля температура воздуха резко упала ниже нуля, что значительно снизило урожайность. Летняя засуха привела к тому, что все полевые работы были нацелены на то, чтобы избежать потери свежести. Это был самый ранний сбор урожая в Риохе за всю историю. Несмотря на все сложности этого сезона, конечный результат был исключительным — вина получились очень ароматными и сбалансированными, достаточно свежими.Винное хозяйство Кампильо (Bodegas Campillo) принадлежит семье Фаустино Мартинец и входит в состав "Faustino Group", продукция которой отличается неизменно высоким качеством и уникальностью и обладает высокой репутацией на мировых рынках. Бодегас Кампильо основал в 1988 году Хулио Фаустино Мартинец, которого привлекли живописные окрестности города Лагуардия. Мартинец мечтал воплотить в новой бодегас принцип бордоских Шато. В 1990 году строительство было завершено. Интересно, что "Кампильо" стала одной из первых в Риохе бодег, построенных по особому архитектурному проекту. Как и здание бодеги, качество производимых ей вин потрясает воображение. Они отличаются изысканной элегантностью и благородством вкуса, воплощая собой классический стиль Риохи. Хозяйство владеет 50 гектарами земли, на которой произрастает виноград сортов Темпранильо, Каберне Совиньон, Виура и Мальвазия. Вина, производимые здесь, относятся к разряду продукции экстра-класса, а популярность вин Бодегас Кампильо на родине столь высока, что более половины продукции раскупается прямо на месте.
У вина глубокий рубиново-красный цвет.
Вино отличается полным, гармоничным, хорошо сбалансированным и структурированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, свежей кислотностью, элегантными танинами и очень продолжительным, приятным, сухим послевкусием.
Интенсивный и сложный аромат вина представлен выразительными тонами темных фруктов, специй, какао и поджаренного дуба, дополненными штрихами дыма, сушеных трав и мяса на гриле.
Вино хорошо подходит к мясным блюдам, дичи, телятине, тушеной в вине, пастам с пикантными соусами, сырам.
Стильное, мощное и элегантное вино Campillo, Reserva относится к разряду исключительных вин Риохи. Созданное из тщательно отобранного винограда сорта Темпранильо, выдержанное минимум 22 месяца во французских и американских дубовых бочках с последующим созреванием в течение 2-х лет в бутылках, это вино отличается исключительным балансом, соблазнительным ароматом, изысканным вкусом и долгим послевкусием.2017 год в Риохе окрестили "годом морозов". В ночь на 28 апреля температура воздуха резко упала ниже нуля, что значительно снизило урожайность. Летняя засуха привела к тому, что все полевые работы были нацелены на то, чтобы избежать потери свежести. Это был самый ранний сбор урожая в Риохе за всю историю. Несмотря на все сложности этого сезона, конечный результат был исключительным — вина получились очень ароматными и сбалансированными, достаточно свежими.Винное хозяйство Кампильо (Bodegas Campillo) принадлежит семье Фаустино Мартинец и входит в состав "Faustino Group", продукция которой отличается неизменно высоким качеством и уникальностью и обладает высокой репутацией на мировых рынках. Бодегас Кампильо основал в 1988 году Хулио Фаустино Мартинец, которого привлекли живописные окрестности города Лагуардия. Мартинец мечтал воплотить в новой бодегас принцип бордоских Шато. В 1990 году строительство было завершено. Интересно, что "Кампильо" стала одной из первых в Риохе бодег, построенных по особому архитектурному проекту. Как и здание бодеги, качество производимых ей вин потрясает воображение. Они отличаются изысканной элегантностью и благородством вкуса, воплощая собой классический стиль Риохи. Хозяйство владеет 50 гектарами земли, на которой произрастает виноград сортов Темпранильо, Каберне Совиньон, Виура и Мальвазия. Вина, производимые здесь, относятся к разряду продукции экстра-класса, а популярность вин Бодегас Кампильо на родине столь высока, что более половины продукции раскупается прямо на месте.
Вино имеет интенсивный вишнево-красный цвет с гранатовыми отблесками.
Вино отличается полным, насыщенным, концентрированным вкусом с выразительными фруктово-пряными тонами, хорошим балансом между кислотной и танинной составляющими, долгим, пикантным, очень элегантным послевкусием с намеком на эвкалипт.
У вина насыщенный аромат с выразительными тонами темных грецких орехов, сосновых иголок и ванили, нотками горячих камней и острого устричного соуса, за которыми скрываются оттенки сочной ежевики.
Вино прекрасно сочетается со зрелыми и пикантными сырами, жареным поросенком, карпаччо из говядины с пармезаном, стейком с соусом тартар.
По мнению винного критика Роберта Паркера, испанское вино Campillo, Gran Reserva — отличный результат выдающегося урожая в Риохе. Секрет успеха вина кроется не только в изумительной работе виноделов, но и уникальном винограде сорта Темпранильо, который доминирует в купаже и выращивается на старинных столетних лозах с очень низкой урожайностью. Ягоды собирают вручную в небольшие ящики и немедленно отправляют на винодельню. После ферментации вино выдерживается в бочках из французского дуба Алье в течение не менее 24 месяцев. После бутилирования вино созревает еще 3 года в прохладных погребах винодельни. Гран Ресерва выпускается ограниченными партиями, каждая бутылка пронумерована.Мягкая влажная зима в 2014 году сменилась теплой весной, распускание почек и цветение были ранними. Однако хорошие условия не продлились долго, поскольку вегетационный период был отмечен необычно прохладным летом. Июнь и июль были пасмурными и влажными, а серая гниль и мучнистая роса вызывали серьезные проблемы. Сильный дождь значительно повлиял на урожайность в Риохе. В конце августа температура воздуха повысилась, а сентябрь принес теплое сухое "бабье лето", спасшее урожай. Хорошая погода особенно пошла на пользу позднеспелым сортам. Несмотря на некоторые проблемы, урожай был в основном хорошим.Винное хозяйство Кампильо (Bodegas Campillo) принадлежит семье Фаустино Мартинец и входит в состав "Faustino Group", продукция которой отличается неизменно высоким качеством и уникальностью и обладает высокой репутацией на мировых рынках. Бодегас Кампильо основал в 1988 году Хулио Фаустино Мартинец, которого привлекли живописные окрестности города Лагуардия. Мартинец мечтал воплотить в новой Бодегас принцип бордосских Шато. В 1990 году строительство было завершено. Интересно, что "Кампильо" стала одной из первых в Риохе бодег, построенных по особому архитектурному проекту. Как и здание Бодеги, качество производимых ею вин потрясает воображение. Они отличаются изысканной элегантностью и благородством вкуса, воплощая собой классический стиль Риохи. Хозяйство владеет 50 гектарами земли, на которых произрастает виноград сортов Темпранильо, Каберне Совиньон, Виура и Мальвазия. Вина, производимые здесь, относятся к разряду продукции экстра-класса, а популярность вин Бодегас Кампильо на родине столь высока, что более половины продукции раскупается прямо на месте.
Вино имеет интенсивный вишнево-красный цвет с гранатовыми отблесками.
Вино отличается полным, насыщенным, концентрированным вкусом с выразительными фруктово-пряными тонами, хорошим балансом между кислотной и танинной составляющими, долгим, пикантным, очень элегантным послевкусием с намеком на эвкалипт.
У вина насыщенный аромат с выразительными тонами темных грецких орехов, сосновых иголок и ванили, нотками горячих камней и острого устричного соуса, за которыми скрываются оттенки сочной ежевики.
Вино прекрасно сочетается со зрелыми и пикантными сырами, жареным поросенком, карпаччо из говядины с пармезаном, стейком с соусом тартар.
По мнению винного критика Роберта Паркера, испанское вино Campillo, Gran Reserva — отличный результат выдающегося урожая в Риохе. Секрет успеха вина кроется не только в изумительной работе виноделов, но и уникальном винограде сорта Темпранильо, который доминирует в купаже и выращивается на старинных столетних лозах с очень низкой урожайностью. Ягоды собирают вручную в небольшие ящики и немедленно отправляют на винодельню. После ферментации вино выдерживается в бочках из французского дуба Алье в течение не менее 24 месяцев. После бутилирования вино созревает еще 3 года в прохладных погребах винодельни. Гран Ресерва выпускается ограниченными партиями, каждая бутылка пронумерована.Мягкая влажная зима в 2014 году сменилась теплой весной, распускание почек и цветение были ранними. Однако хорошие условия не продлились долго, поскольку вегетационный период был отмечен необычно прохладным летом. Июнь и июль были пасмурными и влажными, а серая гниль и мучнистая роса вызывали серьезные проблемы. Сильный дождь значительно повлиял на урожайность в Риохе. В конце августа температура воздуха повысилась, а сентябрь принес теплое сухое "бабье лето", спасшее урожай. Хорошая погода особенно пошла на пользу позднеспелым сортам. Несмотря на некоторые проблемы, урожай был в основном хорошим.Винное хозяйство Кампильо (Bodegas Campillo) принадлежит семье Фаустино Мартинец и входит в состав "Faustino Group", продукция которой отличается неизменно высоким качеством и уникальностью и обладает высокой репутацией на мировых рынках. Бодегас Кампильо основал в 1988 году Хулио Фаустино Мартинец, которого привлекли живописные окрестности города Лагуардия. Мартинец мечтал воплотить в новой Бодегас принцип бордосских Шато. В 1990 году строительство было завершено. Интересно, что "Кампильо" стала одной из первых в Риохе бодег, построенных по особому архитектурному проекту. Как и здание Бодеги, качество производимых ею вин потрясает воображение. Они отличаются изысканной элегантностью и благородством вкуса, воплощая собой классический стиль Риохи. Хозяйство владеет 50 гектарами земли, на которых произрастает виноград сортов Темпранильо, Каберне Совиньон, Виура и Мальвазия. Вина, производимые здесь, относятся к разряду продукции экстра-класса, а популярность вин Бодегас Кампильо на родине столь высока, что более половины продукции раскупается прямо на месте.
Вино красное сухое производства "Муга" (Испания, Риоха). Виноград: Грасиано, Темпранильо. Год: 2009. Категория: DOC. Вайн Спектейтор: WS-94. Крепость: 13,5%. Итальянское вино «Muga Aro» - элегантное красное сухое вино с фиолетовым оттенком, намекающим на сохранившуюся молодость. Аромат чистый и тонкий, в нем есть тонкое смешение фруктовых нюансов спелых красных ягод с нотками специй. Вкус у красного вина «Муга Аро» довольно богатый, мясистый, с элегантными мощными танинами.
Вино красное сухое производства "Муга" (Испания, Риоха). Виноград: Грасиано, Темпранильо. Год: 2009. Категория: DOC. Вайн Спектейтор: WS-94. Крепость: 13,5%. Итальянское вино «Muga Aro» - элегантное красное сухое вино с фиолетовым оттенком, намекающим на сохранившуюся молодость. Аромат чистый и тонкий, в нем есть тонкое смешение фруктовых нюансов спелых красных ягод с нотками специй. Вкус у красного вина «Муга Аро» довольно богатый, мясистый, с элегантными мощными танинами.
Вино вишнево-рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, многослойный, с бесшовной шелковистой текстурой, твердыми, плотными танинами и послевкусием невероятной длины.
Сложный аромат вина наполнен тонами печеной ежевики, жареной сливы, сушеной земли, мха, сосновых шишек, сандалового дерева, древесного угля и гвоздики.
Вино хорошо раскрывается в сочетании с жареной колбасой чоризо, лазаньей, ягнятиной на гриле, дичью.
"Nicolas Catena Zapata", 2019 — фантастически многогранное и сложное вино, произведенное из трех сортов винограда: флагмана аргентинского виноделия, автохтонного сорта Мальбек, международных Каберне Фран и Каберне Совиньон, выращенных в долине Уко на высоте 1450 метров над уровнем моря. С первого винтажа 1997 года "Nicolás Catena Zapata" стало первым элитным кюве из Аргентины, экспортируемым по всему миру. Префиллоксерные сорта Мальбек и Каберне Совиньон, собранные из непривитых лоз, дают начало этому вину и всегда доминируют в купаже. Сбор урожая производится вручную, некоторые партии ферментируются целыми гроздьями для улучшения дубильной структуры и свежести. Ферментация проходит в 500-литровых дубовых бочках, бетонных и стальных резервуарах при температуре 26-28 ºC в течение 10-15 дней. Пост-мацерация длится от 5 до 10 дней. Вино проходит яблочно-молочное брожение, а затем выдерживается в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев и разливается по бутылкам без фильтрации. Вино имеет очень большой потенциал хранения, винтаж 2019 года рекомендуется начинать дегустировать в 2024 году.
Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.
Вино вишнево-рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, многослойный, с бесшовной шелковистой текстурой, твердыми, плотными танинами и послевкусием невероятной длины.
Сложный аромат вина наполнен тонами печеной ежевики, жареной сливы, сушеной земли, мха, сосновых шишек, сандалового дерева, древесного угля и гвоздики.
Вино хорошо раскрывается в сочетании с жареной колбасой чоризо, лазаньей, ягнятиной на гриле, дичью.
"Nicolas Catena Zapata", 2019 — фантастически многогранное и сложное вино, произведенное из трех сортов винограда: флагмана аргентинского виноделия, автохтонного сорта Мальбек, международных Каберне Фран и Каберне Совиньон, выращенных в долине Уко на высоте 1450 метров над уровнем моря. С первого винтажа 1997 года "Nicolás Catena Zapata" стало первым элитным кюве из Аргентины, экспортируемым по всему миру. Префиллоксерные сорта Мальбек и Каберне Совиньон, собранные из непривитых лоз, дают начало этому вину и всегда доминируют в купаже. Сбор урожая производится вручную, некоторые партии ферментируются целыми гроздьями для улучшения дубильной структуры и свежести. Ферментация проходит в 500-литровых дубовых бочках, бетонных и стальных резервуарах при температуре 26-28 ºC в течение 10-15 дней. Пост-мацерация длится от 5 до 10 дней. Вино проходит яблочно-молочное брожение, а затем выдерживается в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев и разливается по бутылкам без фильтрации. Вино имеет очень большой потенциал хранения, винтаж 2019 года рекомендуется начинать дегустировать в 2024 году.
Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет с пурпурным оттенком.
Вкус вина насыщенный, невероятно элегантный и свежий, с атласными танинами и живой кислотностью, шелковисто-гладкой текстурой, нотками глины и подлеска, оттененными нюансами черной вишни и дикой земляники. Послевкусие долгое, с тонкими цветочными и перечными штрихами.
Вино демонстрирует чистый, цветочный и по-настоящему элегантный, поначалу немного закрытый аромат с тонами фиалки, темной сливы, смородины, мускатного ореха, цедры лимона, грецких орехов и звездчатого аниса.
Вино хорошо сочетается с мясом, дичью, сырами.
Вина линейки "Catena Alta" выпускаются в ограниченных количествах. Для производства этих качественных моносортовых вин используют урожай с нескольких лучших виноградников хозяйства — "Адрианна" (1500 метров над уровнем моря), "Ла Пирамид" (940 метров над уровнем моря), "Доминго" (1100 метров над уровнем моря) и других."Catena Alta" Malbec — вино премиум-класса из винограда сорта Мальбек. Виноград для этого вина выращивается на виноградниках "Адрианна", "Ангелика", "Ла Пирамид" и "Никасиа". Урожай собирают в разное время, чтобы обеспечить оптимальную естественную кислотность и умеренный уровень алкоголя. Виноград тщательно отбирается. Целые ягоды загружаются вручную в небольшие емкости для ферментации и бочки объемом 225-500 л. Урожай с каждого виноградника обрабатывают индивидуально. Ферментация и мацерация длятся 28-30 дней. При брожении используются только дикие дрожжи. Затем следует малолактическая ферментация в бочках. Регулярный батонаж дает напитку округлость и изысканную гладкость. Вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба. Вино разливается нефильтрованным. Винтаж 2019 года раскроет свои органолептические свойства в полной мере в период с 2021 по 2026 годы.Холодная зима в 2019 году сменилась прохладной весной, которая была относительно сухой. Прохладный бриз помогал сдерживать морозы и болезни, град, к счастью, тоже был редким явлением. Затем наступило жаркое лето, особенно в Мендосе, где температуры регулярно достигали 40 °С. В конце лета температура воздуха заметно снизилась, что помогло сохранить кислотность и яркий аромат винограда, однако это привело к снижению урожайности. Вина этого сезона имеют свежий характер с острой кислотностью, типичной для более прохладного климата.
Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет с пурпурным оттенком.
Вкус вина насыщенный, невероятно элегантный и свежий, с атласными танинами и живой кислотностью, шелковисто-гладкой текстурой, нотками глины и подлеска, оттененными нюансами черной вишни и дикой земляники. Послевкусие долгое, с тонкими цветочными и перечными штрихами.
Вино демонстрирует чистый, цветочный и по-настоящему элегантный, поначалу немного закрытый аромат с тонами фиалки, темной сливы, смородины, мускатного ореха, цедры лимона, грецких орехов и звездчатого аниса.
Вино хорошо сочетается с мясом, дичью, сырами.
Вина линейки "Catena Alta" выпускаются в ограниченных количествах. Для производства этих качественных моносортовых вин используют урожай с нескольких лучших виноградников хозяйства — "Адрианна" (1500 метров над уровнем моря), "Ла Пирамид" (940 метров над уровнем моря), "Доминго" (1100 метров над уровнем моря) и других."Catena Alta" Malbec — вино премиум-класса из винограда сорта Мальбек. Виноград для этого вина выращивается на виноградниках "Адрианна", "Ангелика", "Ла Пирамид" и "Никасиа". Урожай собирают в разное время, чтобы обеспечить оптимальную естественную кислотность и умеренный уровень алкоголя. Виноград тщательно отбирается. Целые ягоды загружаются вручную в небольшие емкости для ферментации и бочки объемом 225-500 л. Урожай с каждого виноградника обрабатывают индивидуально. Ферментация и мацерация длятся 28-30 дней. При брожении используются только дикие дрожжи. Затем следует малолактическая ферментация в бочках. Регулярный батонаж дает напитку округлость и изысканную гладкость. Вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба. Вино разливается нефильтрованным. Винтаж 2019 года раскроет свои органолептические свойства в полной мере в период с 2021 по 2026 годы.Холодная зима в 2019 году сменилась прохладной весной, которая была относительно сухой. Прохладный бриз помогал сдерживать морозы и болезни, град, к счастью, тоже был редким явлением. Затем наступило жаркое лето, особенно в Мендосе, где температуры регулярно достигали 40 °С. В конце лета температура воздуха заметно снизилась, что помогло сохранить кислотность и яркий аромат винограда, однако это привело к снижению урожайности. Вина этого сезона имеют свежий характер с острой кислотностью, типичной для более прохладного климата.
Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.
Вино темно-рубинового цвета с пурпурным оттенком.
Вкус вина — чистый, сбалансированный, сухой, с тонами красных фруктов, которые органично сочетаются с нюансами специй, создавая изысканную палитру. Послевкусие продолжительное, с нотками дуба.
У вина чарующий, свежий аромат, сотканный из насыщенных фруктовых оттенков и пряных ноток гвоздики и ванили, раскрывающихся на древесном фоне.
Вино отлично сочетается с отбивными из баранины, куриной печенью, жареными баклажанами с томатами и базиликом.
"Torre Muga", 2011 — красное сухое вино, сделанное по традиционной технологии. Оно относится к редкому классу вин — "Красный бленд Риоха". "Торре Муга" — одно из лучших вин Испании, символ качества региона Риоха и гордость семейства Муга. Вино выпускается только в самые лучшие годы. Процесс производства контролируется особо тщательно, начиная с селекции винограда и заканчивая выдержкой в бутылках особой формы. Количество выпускаемого вина строго ограничено. Купаж вина состоит из винограда испанских сортов Темпранильо, Масуэло и Грасиано. Виноград растет на известково-глинистых и аллювиальных почвах. Возраст лоз — около 60 лет. Виноград для "Торре Муга" собирают как можно позже, в последнюю очередь. Урожай доставляют на винодельню в небольших коробках. Брожение на натуральных дрожжах всегда происходит естественно и спонтанно, в деревянных чанах без регулирования температуры. Время мацерации варьируется, но может длиться до двух-трех недель. Затем вино 6 месяцев выстаивается в дубовых емкостях, после чего выдерживается в небольших бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. В завершении, вино осветляется яичным белком и после розлива выдерживается еще год в бутылках. "Торре Муга" имеет отличный потенциал хранения.
Винодельня Muga была основана в 1932 году потомственным риохским виноделом Исааком Муга (Isaac Muga). В 1926 году Муга получил сертификат на производство вина, а в 1932 году начал работать в своем винодельческом хозяйстве. Он приобрел небольшой погреб для выдержки вина в лучшей части региона Риоха. Маленькая площадь погреба не позволяла размещать большое количество бочек для выдержки вин. Муга начал производство в основном с молодых риохских вин. В 1960-х годах он приобрел большое старинное здание, которое и сегодня остается частью обширных погребов Muga.Штаб-квартира компании Муга сегодня расположена в регионе Риоха Альта на окраине городка Аро. В конце 1980-х годов компания начинает разрабатывать новые вина с учётом международного рынка. Началось производство полнотелых и мощных вин, но элегантность и сложность, которые всегда отличали вина Muga, сохранились. Первым таким вином стало "Torre Muga" урожая 1991 года. Это вино получило необычайный успех на внутреннем рынке и за рубежом. Новое "Torre Muga", обладавшее еще более сложным характером, вышло в 1994 году. С каждым годом вино "Torre Muga" улучшалось. Качество каждого нового вина неуклонно росло, а селекция винограда становилась более тщательной и строгой.В 1998 году для повышения потенциала вин были приобретены несколько старых виноградников. Постоянно совершенствуя производство вин, Muga проводили строгую селекцию винограда, отбирая только самые лучшие грозди, в результате чего объемы используемого винограда сильно сократились, и размер бочек для ферментации стал слишком большим. Поэтому на винодельне поменяли часть прежних емкостей на меньшие для обработки небольших объемов винограда высшего качества. Небольшие бочки начали использовать с 1999 года. Во время урожая 2000 года, впервые за всё время, каждая составляющая часть бленда вина "Torre Muga" ферментировалась отдельно. Результат этого опыта был удивительным — разнообразие ароматных оттенков в вине поражало.Виноградники хозяйства Muga расположены на южных склонах холмов в регионе Риоха Альта и занимают площадь около 60 гектаров. При обработке виноградников используются только органические удобрения. Риоха — винодельческий регион, где возделывают только традиционные сорта винограда. Для красных вин выращивают Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Гарнача, а для белых — Гарнача Бланка, Виура, Мальвазия. В Риохе — солнечный и умеренно сухой климат, поэтому виноград уверенно достигает полной зрелости.
Вино темно-рубинового цвета с пурпурным оттенком.
Вкус вина — чистый, сбалансированный, сухой, с тонами красных фруктов, которые органично сочетаются с нюансами специй, создавая изысканную палитру. Послевкусие продолжительное, с нотками дуба.
У вина чарующий, свежий аромат, сотканный из насыщенных фруктовых оттенков и пряных ноток гвоздики и ванили, раскрывающихся на древесном фоне.
Вино отлично сочетается с отбивными из баранины, куриной печенью, жареными баклажанами с томатами и базиликом.
"Torre Muga", 2011 — красное сухое вино, сделанное по традиционной технологии. Оно относится к редкому классу вин — "Красный бленд Риоха". "Торре Муга" — одно из лучших вин Испании, символ качества региона Риоха и гордость семейства Муга. Вино выпускается только в самые лучшие годы. Процесс производства контролируется особо тщательно, начиная с селекции винограда и заканчивая выдержкой в бутылках особой формы. Количество выпускаемого вина строго ограничено. Купаж вина состоит из винограда испанских сортов Темпранильо, Масуэло и Грасиано. Виноград растет на известково-глинистых и аллювиальных почвах. Возраст лоз — около 60 лет. Виноград для "Торре Муга" собирают как можно позже, в последнюю очередь. Урожай доставляют на винодельню в небольших коробках. Брожение на натуральных дрожжах всегда происходит естественно и спонтанно, в деревянных чанах без регулирования температуры. Время мацерации варьируется, но может длиться до двух-трех недель. Затем вино 6 месяцев выстаивается в дубовых емкостях, после чего выдерживается в небольших бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. В завершении, вино осветляется яичным белком и после розлива выдерживается еще год в бутылках. "Торре Муга" имеет отличный потенциал хранения.
Винодельня Muga была основана в 1932 году потомственным риохским виноделом Исааком Муга (Isaac Muga). В 1926 году Муга получил сертификат на производство вина, а в 1932 году начал работать в своем винодельческом хозяйстве. Он приобрел небольшой погреб для выдержки вина в лучшей части региона Риоха. Маленькая площадь погреба не позволяла размещать большое количество бочек для выдержки вин. Муга начал производство в основном с молодых риохских вин. В 1960-х годах он приобрел большое старинное здание, которое и сегодня остается частью обширных погребов Muga.Штаб-квартира компании Муга сегодня расположена в регионе Риоха Альта на окраине городка Аро. В конце 1980-х годов компания начинает разрабатывать новые вина с учётом международного рынка. Началось производство полнотелых и мощных вин, но элегантность и сложность, которые всегда отличали вина Muga, сохранились. Первым таким вином стало "Torre Muga" урожая 1991 года. Это вино получило необычайный успех на внутреннем рынке и за рубежом. Новое "Torre Muga", обладавшее еще более сложным характером, вышло в 1994 году. С каждым годом вино "Torre Muga" улучшалось. Качество каждого нового вина неуклонно росло, а селекция винограда становилась более тщательной и строгой.В 1998 году для повышения потенциала вин были приобретены несколько старых виноградников. Постоянно совершенствуя производство вин, Muga проводили строгую селекцию винограда, отбирая только самые лучшие грозди, в результате чего объемы используемого винограда сильно сократились, и размер бочек для ферментации стал слишком большим. Поэтому на винодельне поменяли часть прежних емкостей на меньшие для обработки небольших объемов винограда высшего качества. Небольшие бочки начали использовать с 1999 года. Во время урожая 2000 года, впервые за всё время, каждая составляющая часть бленда вина "Torre Muga" ферментировалась отдельно. Результат этого опыта был удивительным — разнообразие ароматных оттенков в вине поражало.Виноградники хозяйства Muga расположены на южных склонах холмов в регионе Риоха Альта и занимают площадь около 60 гектаров. При обработке виноградников используются только органические удобрения. Риоха — винодельческий регион, где возделывают только традиционные сорта винограда. Для красных вин выращивают Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Гарнача, а для белых — Гарнача Бланка, Виура, Мальвазия. В Риохе — солнечный и умеренно сухой климат, поэтому виноград уверенно достигает полной зрелости.
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Вино демонстрирует мощный, концентрированный, сложный, отлично сбалансированный, свежий вкус. Это вино выполнено в современном стиле и его можно пить уже сейчас, хотя годы, проведенные в бутылке пойдут только на пользу: танины смягчатся, вкус станет более гладким и округлым.
В элегантном аромате вина ощущаются ноты темных ягод, сочной вишни, черного кофе, лавра, кожи, ванили, сигарного пепла, бекона и лакрицы.
Вино можно сочетать с жареной белой рыбой, красным мясом, дичью или наслаждаться им в чистом виде.
"Torre Muga", 2016 — красное сухое вино, сделанное по традиционной технологии. Оно относится к редкому классу вин — "красный бленд Риоха". "Торре Муга" — одно из лучших вин Испании, символ качества региона Риоха и гордость семейства Муга. Вино выпускается только в самые лучшие годы. Процесс производства контролируется особо тщательно, начиная с селекции винограда и заканчивая выдержкой в бутылках особой формы. Количество выпускаемого вина строго ограничено. Купаж вина состоит из винограда испанских сортов: Темпранильо, Масуэло и Грасиано. Виноград растет на известково-глинистых и аллювиальных почвах. Возраст лоз — около 60 лет. Виноград для создания "Торре Муга" собирают как можно позже, в последнюю очередь. Урожай, для сохранения целостности плодов, перемещают на винодельню в небольших коробках. Брожение на натуральных дрожжах всегда происходит естественно и спонтанно, в деревянных чанах без регулирования температуры. Время мацерации варьируется, но может длиться до двух-трех недель. Вино выдерживается в небольших бочках из французского дуба Алье в течение 18 месяцев. После розлива винтаж 2016 года был дополнительно выдержан в бутылках 3 месяца. По мнению Роберта Паркера, "Торре Муга", 2016 — один из лучших винтажей винодельни. Оптимальный период дегустации вина придется на период между 2020 и 2034 годами.
Винодельня Muga была основана в 1932 году потомственным риохским виноделом Исааком Муга (Isaac Muga). В 1926 году Муга получил сертификат на производство вина, а в 1932 году начал работать в своем винодельческом хозяйстве. Он приобрел небольшой погреб для выдержки вина в лучшей части региона Риоха. Маленькая площадь погреба не позволяла размещать большое количество бочек для выдержки вин. Муга начал производство в основном с молодых риохских вин. В 1960-х годах он приобрел большое старинное здание, которое и сегодня остается частью обширных погребов Muga.Штаб-квартира компании Муга сегодня расположена в регионе Риоха Альта на окраине городка Аро. В конце 1980-х годов компания начинает разрабатывать новые вина с учётом международного рынка. Началось производство полнотелых и мощных вин, но элегантность и сложность, которые всегда отличали вина Muga, сохранились. Первым таким вином стало "Torre Muga" урожая 1991 года. Это вино получило необычайный успех на внутреннем рынке и за рубежом. Новое "Torre Muga", обладавшее еще более сложным характером, вышло в 1994 году. С каждым годом вино "Torre Muga" улучшалось. Качество каждого нового вина неуклонно росло, а селекция винограда становилась более тщательной и строгой.В 1998 году для повышения потенциала вин были приобретены несколько старых виноградников. Постоянно совершенствуя производство вин, Muga проводили строгую селекцию винограда, отбирая только самые лучшие грозди, в результате чего объемы используемого винограда сильно сократились, и размер бочек для ферментации стал слишком большим. Поэтому на винодельне поменяли часть прежних емкостей на меньшие для обработки небольших объемов винограда высшего качества. Небольшие бочки начали использовать с 1999 года. Во время урожая 2000 года, впервые за всё время, каждая составляющая часть бленда вина "Torre Muga" ферментировалась отдельно. Результат этого опыта был удивительным — разнообразие ароматных оттенков в вине поражало.Виноградники хозяйства Muga расположены на южных склонах холмов в регионе Риоха Альта и занимают площадь около 60 гектаров. При обработке виноградников используются только органические удобрения. Риоха — винодельческий регион, где возделывают только традиционные сорта винограда. Для красных вин выращивают Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Гарнача, а для белых — Гарнача Бланка, Виура, Мальвазия. В Риохе — солнечный и умеренно сухой климат, поэтому виноград уверенно достигает полной зрелости.
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Вино демонстрирует мощный, концентрированный, сложный, отлично сбалансированный, свежий вкус. Это вино выполнено в современном стиле и его можно пить уже сейчас, хотя годы, проведенные в бутылке пойдут только на пользу: танины смягчатся, вкус станет более гладким и округлым.
В элегантном аромате вина ощущаются ноты темных ягод, сочной вишни, черного кофе, лавра, кожи, ванили, сигарного пепла, бекона и лакрицы.
Вино можно сочетать с жареной белой рыбой, красным мясом, дичью или наслаждаться им в чистом виде.
"Torre Muga", 2016 — красное сухое вино, сделанное по традиционной технологии. Оно относится к редкому классу вин — "красный бленд Риоха". "Торре Муга" — одно из лучших вин Испании, символ качества региона Риоха и гордость семейства Муга. Вино выпускается только в самые лучшие годы. Процесс производства контролируется особо тщательно, начиная с селекции винограда и заканчивая выдержкой в бутылках особой формы. Количество выпускаемого вина строго ограничено. Купаж вина состоит из винограда испанских сортов: Темпранильо, Масуэло и Грасиано. Виноград растет на известково-глинистых и аллювиальных почвах. Возраст лоз — около 60 лет. Виноград для создания "Торре Муга" собирают как можно позже, в последнюю очередь. Урожай, для сохранения целостности плодов, перемещают на винодельню в небольших коробках. Брожение на натуральных дрожжах всегда происходит естественно и спонтанно, в деревянных чанах без регулирования температуры. Время мацерации варьируется, но может длиться до двух-трех недель. Вино выдерживается в небольших бочках из французского дуба Алье в течение 18 месяцев. После розлива винтаж 2016 года был дополнительно выдержан в бутылках 3 месяца. По мнению Роберта Паркера, "Торре Муга", 2016 — один из лучших винтажей винодельни. Оптимальный период дегустации вина придется на период между 2020 и 2034 годами.
Винодельня Muga была основана в 1932 году потомственным риохским виноделом Исааком Муга (Isaac Muga). В 1926 году Муга получил сертификат на производство вина, а в 1932 году начал работать в своем винодельческом хозяйстве. Он приобрел небольшой погреб для выдержки вина в лучшей части региона Риоха. Маленькая площадь погреба не позволяла размещать большое количество бочек для выдержки вин. Муга начал производство в основном с молодых риохских вин. В 1960-х годах он приобрел большое старинное здание, которое и сегодня остается частью обширных погребов Muga.Штаб-квартира компании Муга сегодня расположена в регионе Риоха Альта на окраине городка Аро. В конце 1980-х годов компания начинает разрабатывать новые вина с учётом международного рынка. Началось производство полнотелых и мощных вин, но элегантность и сложность, которые всегда отличали вина Muga, сохранились. Первым таким вином стало "Torre Muga" урожая 1991 года. Это вино получило необычайный успех на внутреннем рынке и за рубежом. Новое "Torre Muga", обладавшее еще более сложным характером, вышло в 1994 году. С каждым годом вино "Torre Muga" улучшалось. Качество каждого нового вина неуклонно росло, а селекция винограда становилась более тщательной и строгой.В 1998 году для повышения потенциала вин были приобретены несколько старых виноградников. Постоянно совершенствуя производство вин, Muga проводили строгую селекцию винограда, отбирая только самые лучшие грозди, в результате чего объемы используемого винограда сильно сократились, и размер бочек для ферментации стал слишком большим. Поэтому на винодельне поменяли часть прежних емкостей на меньшие для обработки небольших объемов винограда высшего качества. Небольшие бочки начали использовать с 1999 года. Во время урожая 2000 года, впервые за всё время, каждая составляющая часть бленда вина "Torre Muga" ферментировалась отдельно. Результат этого опыта был удивительным — разнообразие ароматных оттенков в вине поражало.Виноградники хозяйства Muga расположены на южных склонах холмов в регионе Риоха Альта и занимают площадь около 60 гектаров. При обработке виноградников используются только органические удобрения. Риоха — винодельческий регион, где возделывают только традиционные сорта винограда. Для красных вин выращивают Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Гарнача, а для белых — Гарнача Бланка, Виура, Мальвазия. В Риохе — солнечный и умеренно сухой климат, поэтому виноград уверенно достигает полной зрелости.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.