Вино Мендоса, Примитиво ди Мандурия, Рибера-дель-Дуэро и Араратская долина, Страница 120

Вино имеет насыщенный вишнево-красный цвет с фиолетовым блеском.

Полнотелое вино обладает приятным, элегантным и в то же время мощным вкусом с фруктовыми тонами, зрелыми танинами и богатым, длительным послевкусием.

Вино наполнено привлекательным ароматом, раскрывающимся ягодными нотками вишни и малины, а также приятными нюансами специй, дуба и жареного кофе.

Вино идеально подходит к красному мясу на гриле, жареному красному мясу, тушеному мясу, дичи.

Вино имеет насыщенный вишнево-красный цвет с фиолетовым блеском.

Полнотелое вино обладает приятным, элегантным и в то же время мощным вкусом с фруктовыми тонами, зрелыми танинами и богатым, длительным послевкусием.

Вино наполнено привлекательным ароматом, раскрывающимся ягодными нотками вишни и малины, а также приятными нюансами специй, дуба и жареного кофе.

Вино идеально подходит к красному мясу на гриле, жареному красному мясу, тушеному мясу, дичи.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, острый, с мягкими танинами, приятной кислотностью, оттенками сочной вишни, травы, зеленого сладкого перца и приятным послевкусием средней длины.

Душистый аромат вина раскрывается тонами зеленого болгарского перца, перца горошком и специй для выпечки.

Вино сочетается с жарким, пастой с насыщенными соусами, сырами. Отлично гармонирует с барбекю или блинчиками с мясом.

Новая линейка вин "Vive" приглашает насладиться классическими, элегантными, сочными напитками в авангардном стиле в креативном исполнении. Она предназначена для тех, кто любой день готов делать праздником, ценить каждый момент, верит в его уникальность и готов прожить его на 100%! Насыщенное вино "Vive" Cabernet Sauvignon демонстрирует сильный характер. Для его изготовления урожай собирают вручную с виноградников, расположенных на высоте более 1000 метров. Виницикация, проходящая в цементных чанах, включает предварительную холодную мацерацию, ферментацию и яблочно-молочное брожение. После этого вино 12 месяцев выдерживается в дубовых бочках и 6 месяцев в бутылках после розлива.  

Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, острый, с мягкими танинами, приятной кислотностью, оттенками сочной вишни, травы, зеленого сладкого перца и приятным послевкусием средней длины.

Душистый аромат вина раскрывается тонами зеленого болгарского перца, перца горошком и специй для выпечки.

Вино сочетается с жарким, пастой с насыщенными соусами, сырами. Отлично гармонирует с барбекю или блинчиками с мясом.

Новая линейка вин "Vive" приглашает насладиться классическими, элегантными, сочными напитками в авангардном стиле в креативном исполнении. Она предназначена для тех, кто любой день готов делать праздником, ценить каждый момент, верит в его уникальность и готов прожить его на 100%! Насыщенное вино "Vive" Cabernet Sauvignon демонстрирует сильный характер. Для его изготовления урожай собирают вручную с виноградников, расположенных на высоте более 1000 метров. Виницикация, проходящая в цементных чанах, включает предварительную холодную мацерацию, ферментацию и яблочно-молочное брожение. После этого вино 12 месяцев выдерживается в дубовых бочках и 6 месяцев в бутылках после розлива.  

Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.

Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.

Вино покоряет богатым, полным, мощным вкусом с шелковистой текстурой, округлыми танинам и стойким, элегантным послевкусием.

Сложный и многогранный аромат вина изобилует нотами черных фруктов и ягод, к которым по мере аэрации присоединяются элегантные нюансы ванили, солодки, дуба, кофейных зерен и табачных листьев.

Вино прекрасно сочетается с мясом, приготовленным на гриле, дичью и выдержанными сырами.

Valduero, Reserva, Ribera del Duero DO — мощное, сложное, богатое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который созревает на старых лозах хозяйства, возраст которых превышает 50 лет. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости, как правило в первую неделю октября. Виноград транспортируют на винодельню в небольших ящиках по 14 кг. Мацерация в контакте со своими шкурками и последующая ферментация проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 23–28 °С. 30-месячное созревание в бочках из трёх разных сортов дубовой древесины и 18-месячный "отдых" в бутылках в спокойствии подвалов Вальдуэро, при постоянной влажности и температуре, завершает создание этого роскошного вина. Потенциал вина составляет 10-15 лет.

Винодельня Valduero является одной из первых в регионе Рибера дель Дуэро. Она была создана Грегорио Гарсия Альваресом в небольшой деревушке Гумиель де Меркадо, в провинции Бургос, прямо в центре Рибера дель Дуэро. В то время в регионе было всего около полдюжины виноделен, которые, несмотря на давние традиции виноделия региона и высокую репутацию местных вин среди знатоков, были в значительной степени неизвестны широкой публике. Сегодня винодельней руководит Иоланда Гарсия Виадеро, дочь основателя. Агроном по образованию, она придает большое значение культивированию винограда сорта Тинто Фино, описывая его как "исключительный и уникальный в Испании, с сильным чувством терруара в своем характере, что выражается в структуре и кислотности вин, которые находятся на том же уровне, что и лучшие вина в мире". Также Иоланда убеждена, что великому винограду нужно время и уход в их развитии, чтобы показать его лучшие стороны, а вина должны быть отличными во всех отношениях для того, чтобы доставить удовольствие потребителю. Именно поэтому вина Вальдуэро хранятся и выдерживаются на винодельне до тех пор, пока не достигнут большой гармонии и баланса, которые всегда находятся в зависимости от мощности напитков. По этой причине Valduero концентрирует свое внимание на изготовлении вин Crianza, Reserva и Gran Reserva. Выдержка вин проходит в старинном подвале XVII века глубиной до 40 метров и площадью в 1 квадратный километр.

Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.

Вино покоряет богатым, полным, мощным вкусом с шелковистой текстурой, округлыми танинам и стойким, элегантным послевкусием.

Сложный и многогранный аромат вина изобилует нотами черных фруктов и ягод, к которым по мере аэрации присоединяются элегантные нюансы ванили, солодки, дуба, кофейных зерен и табачных листьев.

Вино прекрасно сочетается с мясом, приготовленным на гриле, дичью и выдержанными сырами.

Valduero, Reserva, Ribera del Duero DO — мощное, сложное, богатое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который созревает на старых лозах хозяйства, возраст которых превышает 50 лет. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости, как правило в первую неделю октября. Виноград транспортируют на винодельню в небольших ящиках по 14 кг. Мацерация в контакте со своими шкурками и последующая ферментация проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 23–28 °С. 30-месячное созревание в бочках из трёх разных сортов дубовой древесины и 18-месячный "отдых" в бутылках в спокойствии подвалов Вальдуэро, при постоянной влажности и температуре, завершает создание этого роскошного вина. Потенциал вина составляет 10-15 лет.

Винодельня Valduero является одной из первых в регионе Рибера дель Дуэро. Она была создана Грегорио Гарсия Альваресом в небольшой деревушке Гумиель де Меркадо, в провинции Бургос, прямо в центре Рибера дель Дуэро. В то время в регионе было всего около полдюжины виноделен, которые, несмотря на давние традиции виноделия региона и высокую репутацию местных вин среди знатоков, были в значительной степени неизвестны широкой публике. Сегодня винодельней руководит Иоланда Гарсия Виадеро, дочь основателя. Агроном по образованию, она придает большое значение культивированию винограда сорта Тинто Фино, описывая его как "исключительный и уникальный в Испании, с сильным чувством терруара в своем характере, что выражается в структуре и кислотности вин, которые находятся на том же уровне, что и лучшие вина в мире". Также Иоланда убеждена, что великому винограду нужно время и уход в их развитии, чтобы показать его лучшие стороны, а вина должны быть отличными во всех отношениях для того, чтобы доставить удовольствие потребителю. Именно поэтому вина Вальдуэро хранятся и выдерживаются на винодельне до тех пор, пока не достигнут большой гармонии и баланса, которые всегда находятся в зависимости от мощности напитков. По этой причине Valduero концентрирует свое внимание на изготовлении вин Crianza, Reserva и Gran Reserva. Выдержка вин проходит в старинном подвале XVII века глубиной до 40 метров и площадью в 1 квадратный километр.

Вино пурпурно-красного цвета.

Концентрированный, элегантный, сложный вкус вина обладает хорошим балансом, прочной структурой, щедрыми танинами и чистым, долгим послевкусием.

Сложный и элегантный аромат вина раскрывается тонами спелых красных и черных фруктов, оттенки фиалки и специй, нюансы бальзамико.

Вино рекомендуется подавать с жареной бараниной, дичью или рагу. Также оно прекрасно сочетается с грибными блюдами и твердыми сырами.

Название "Iscay" в переводе с древнего языка инков обозначает "два", и компания Trapiche небезосновательно обозначила им линейку восхитительных вин, образованных из купажа двух сортов винограда (отсюда первая трактовка названия). Вторая трактовка — создателями вин являются два сотрудника компании: винодел Даниел Пи и виноградарь Марчело Бельмонте. Как бы то ни было, вина линейки обладают ярким и неповторимым вкусом, исключительно элегантным и невероятно мощным. Общение с этими напитками порадует истинных ценителей и требовательных потребителей, оставив по себе незабываемые воспоминания.  Купаж вина "Iscay" Malbec & Cabernet Franc состоит из 70% Malbec и 30% Cabernet Franc и представляет собой идеальное сочетание сортов винограда, получивших широкое признание и популярность среди аргентинских виноделов. Поспевшие ягоды собирают вручную на трех участках долины Уко в регионе Мендоса. После завершения процесса ферментации каждый сорт созревает 12 месяцев в новых бочках из французского дуба. Чтобы получить настоящее "Iscay", Мальбек и Каберне Фран объединяют и в течение 6 месяцев снова выдерживают в новых французских дубовых бочках, и только после этого вино готово к розливу в бутылки. Вино обладает прекрасным потенциалом хранения, его можно приберечь вплоть до 2020 года, дожидаясь особенного случая. Винное хозяйство Trapiche является олицетворением богатства и разнообразия виноделия Аргентины. На протяжении своей долгой истории, оно специализируется на создании изумительных образцов, с целью получить действительно первосортное и упоительное вино. Обладая более чем 1000 га собственных виноградников, хозяйство привлекает около 200 независимых производителей из лучших винодельческих районов Аргентины. Вкладывая большие инвестиции в развитие производства, компания надлежащее внимание уделяет новейшим достижениям в области винодельческих технологий и оборудования, гарантируя потребителям высокий стандарт качества и совершенства своих напитков.   Также виноделы компании Trapiche экспериментируют с новой философией — био-динамикой, основанной на биологических и экологических методах ведения сельского хозяйства. Этот подход поддерживает все, что естественно в природе, и запрещает использование химических веществ и других препаратов, с целью сохранить сбалансированность экосистемы, достичь био-разнообразия и восстановления деятельности бактерий в почвах. Единственное удобрение, который позволяет бто-динамика, это растительные и животные отходы из био-динамических ферм. Трапиче является ведущим экспортером аргентинских вин премиум класса. Оно было основано аргентинским политиком и бизнесменом Tiburcio Benegas в 1883 году как небольшая винокурня "El Trapiche", чья территория занимала всего 6,5 га. Сегодня хозяйство принадлежит инвестиционной компании "Donaldson, Lufkin & Jenrette". В 2004 и 2008 годах на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" хозяйство Трапиче было признано "Производителем года" ("Argentinian wine producer of the year"). На протяжении нескольких лет (2007-2009 гг.) хозяйству присуждалась номинация "Hot Brand" от журнала Impact Magazine's. Вина Трапиче постоянно удостаиваются номинации "Value Brands of the Year" от "Wine & Spirits Magazine".

Вино пурпурно-красного цвета.

Концентрированный, элегантный, сложный вкус вина обладает хорошим балансом, прочной структурой, щедрыми танинами и чистым, долгим послевкусием.

Сложный и элегантный аромат вина раскрывается тонами спелых красных и черных фруктов, оттенки фиалки и специй, нюансы бальзамико.

Вино рекомендуется подавать с жареной бараниной, дичью или рагу. Также оно прекрасно сочетается с грибными блюдами и твердыми сырами.

Название "Iscay" в переводе с древнего языка инков обозначает "два", и компания Trapiche небезосновательно обозначила им линейку восхитительных вин, образованных из купажа двух сортов винограда (отсюда первая трактовка названия). Вторая трактовка — создателями вин являются два сотрудника компании: винодел Даниел Пи и виноградарь Марчело Бельмонте. Как бы то ни было, вина линейки обладают ярким и неповторимым вкусом, исключительно элегантным и невероятно мощным. Общение с этими напитками порадует истинных ценителей и требовательных потребителей, оставив по себе незабываемые воспоминания.  Купаж вина "Iscay" Malbec & Cabernet Franc состоит из 70% Malbec и 30% Cabernet Franc и представляет собой идеальное сочетание сортов винограда, получивших широкое признание и популярность среди аргентинских виноделов. Поспевшие ягоды собирают вручную на трех участках долины Уко в регионе Мендоса. После завершения процесса ферментации каждый сорт созревает 12 месяцев в новых бочках из французского дуба. Чтобы получить настоящее "Iscay", Мальбек и Каберне Фран объединяют и в течение 6 месяцев снова выдерживают в новых французских дубовых бочках, и только после этого вино готово к розливу в бутылки. Вино обладает прекрасным потенциалом хранения, его можно приберечь вплоть до 2020 года, дожидаясь особенного случая. Винное хозяйство Trapiche является олицетворением богатства и разнообразия виноделия Аргентины. На протяжении своей долгой истории, оно специализируется на создании изумительных образцов, с целью получить действительно первосортное и упоительное вино. Обладая более чем 1000 га собственных виноградников, хозяйство привлекает около 200 независимых производителей из лучших винодельческих районов Аргентины. Вкладывая большие инвестиции в развитие производства, компания надлежащее внимание уделяет новейшим достижениям в области винодельческих технологий и оборудования, гарантируя потребителям высокий стандарт качества и совершенства своих напитков.   Также виноделы компании Trapiche экспериментируют с новой философией — био-динамикой, основанной на биологических и экологических методах ведения сельского хозяйства. Этот подход поддерживает все, что естественно в природе, и запрещает использование химических веществ и других препаратов, с целью сохранить сбалансированность экосистемы, достичь био-разнообразия и восстановления деятельности бактерий в почвах. Единственное удобрение, который позволяет бто-динамика, это растительные и животные отходы из био-динамических ферм. Трапиче является ведущим экспортером аргентинских вин премиум класса. Оно было основано аргентинским политиком и бизнесменом Tiburcio Benegas в 1883 году как небольшая винокурня "El Trapiche", чья территория занимала всего 6,5 га. Сегодня хозяйство принадлежит инвестиционной компании "Donaldson, Lufkin & Jenrette". В 2004 и 2008 годах на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" хозяйство Трапиче было признано "Производителем года" ("Argentinian wine producer of the year"). На протяжении нескольких лет (2007-2009 гг.) хозяйству присуждалась номинация "Hot Brand" от журнала Impact Magazine's. Вина Трапиче постоянно удостаиваются номинации "Value Brands of the Year" от "Wine & Spirits Magazine".

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует полный, щедрый, бархатистый вкус с фруктово-древесными акцентами, округлыми танинами и стойким послевкусием.

Вино чарует роскошным, богатым ароматом с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, сладких специй, древесины и трав.

Вино станет прекрасным сопровождением баранины и свинины, запеченных на углях, жаркого из дичи, мясного рагу, сыров.

Pago de Carraoveja, Reserva — великолепное красное вино, изготовленное из винограда сорта Тинто Фино с добавлением небольшого количества Каберне Совиньон и Мерло. Вино выдерживают в течение 12 месяцев в новых бочках из французского и американского дуба. Потенциал вина составляет 6-10 лет.Основателем хозяйства Паго де Карраовьехас в 1988 году стал Хосе Мария Руис — сомелье и ресторатор, который является уважаемым и знаменитым человеком в винном мире. Его вина носят статус "вина не для всех" и входят в число лучших вин региона Рибера дель Дуэро. Во владениях Руиса имеется один из лучших участков в регионе — Паго де Карраовьехас. Земля с уникальной почвой находится на высоте 800-900 метров над уровнем моря. Верхний слой почвы содержит смесь камня и песка, второй слой состоит из чистого известняка. Разница между ночной и дневной температурой воздуха может доходить до 20-24°C. Склон Pago de Carraovejas обращен в юго-западную сторону, благодаря чему виноград созревает идеально. Урожай собирают и дважды сортируют вручную, после чего ферментируют в больших емкостях из французского дуба. После 12-14 месяцев выдержки в барриках, вина разливают без предварительной фильтрации и осветления. Вина Карраовьехаса продаются исключительно по квотам. Вина "Ресерва" и "Куэста де Лас Льебрес" производят в исключительные годы. В остальные годы из лучшего винограда производят только "Крианса". Популярное вино "Cuesta de Las Liebres" создают из винограда с одноименного участка, который располагается выше остальных и обладает уникальным терруаром. Эта местность носит название "Заячья поляна", поскольку в сосновом лесу, расположенном рядом с участком, обитает огромное количество зайцев.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует полный, щедрый, бархатистый вкус с фруктово-древесными акцентами, округлыми танинами и стойким послевкусием.

Вино чарует роскошным, богатым ароматом с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, сладких специй, древесины и трав.

Вино станет прекрасным сопровождением баранины и свинины, запеченных на углях, жаркого из дичи, мясного рагу, сыров.

Pago de Carraoveja, Reserva — великолепное красное вино, изготовленное из винограда сорта Тинто Фино с добавлением небольшого количества Каберне Совиньон и Мерло. Вино выдерживают в течение 12 месяцев в новых бочках из французского и американского дуба. Потенциал вина составляет 6-10 лет.Основателем хозяйства Паго де Карраовьехас в 1988 году стал Хосе Мария Руис — сомелье и ресторатор, который является уважаемым и знаменитым человеком в винном мире. Его вина носят статус "вина не для всех" и входят в число лучших вин региона Рибера дель Дуэро. Во владениях Руиса имеется один из лучших участков в регионе — Паго де Карраовьехас. Земля с уникальной почвой находится на высоте 800-900 метров над уровнем моря. Верхний слой почвы содержит смесь камня и песка, второй слой состоит из чистого известняка. Разница между ночной и дневной температурой воздуха может доходить до 20-24°C. Склон Pago de Carraovejas обращен в юго-западную сторону, благодаря чему виноград созревает идеально. Урожай собирают и дважды сортируют вручную, после чего ферментируют в больших емкостях из французского дуба. После 12-14 месяцев выдержки в барриках, вина разливают без предварительной фильтрации и осветления. Вина Карраовьехаса продаются исключительно по квотам. Вина "Ресерва" и "Куэста де Лас Льебрес" производят в исключительные годы. В остальные годы из лучшего винограда производят только "Крианса". Популярное вино "Cuesta de Las Liebres" создают из винограда с одноименного участка, который располагается выше остальных и обладает уникальным терруаром. Эта местность носит название "Заячья поляна", поскольку в сосновом лесу, расположенном рядом с участком, обитает огромное количество зайцев.

Вино глубокого рубиново-вишневого цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина полный, насыщенный, с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и округлыми танинами в стойком послевкусии.

Вино привлекает роскошным ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, подлеска, лакрицы, земли, табака и пряностей.

Вино рекомендуется подавать с красным мясом, птицей, паштетами из дичи, жарким, полутвердыми козьими и овечьими сырами.

"Pago de Santa Cruz" является прекрасным примером вин высокого качества Рибера дель Дуэро. Оно создано из винограда сорта Темпранильо, выращенного на старинных 68-летних лозах. Виноградники раскинулись в местечке Ла Хорра на высоте 814 метров над уровнем моря. Их культивация осуществляется без использования пестицидов и гербицидов. После ферментации вино выдерживалось в течение как минимум 18 месяцев в новых бочках из американского дуба. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет. Винодельческий дом Hermanos Sastre расположен в самом центре Рибера дель Дуэро, в маленьком городке Ла Орра и существует совсем недавно, только с 1992 года, когда с виноградников был собран первый урожай. Владельцами компании стали два брата, получившие одни из самых старых виноградников этого региона в наследство. Гордостью дома Эрманос Састре безусловно является виноградник Паго Санта Крус, возраст лоз которого превышает 80 лет и который произрастает в уникальном терруаре. Этот виноградник послужил началом производства трех кюве, которые получали неоднократно высокие оценки критиков: "Паго Санта Крус", а также "Паго Санта Крус" Резерва, которое производится только в годы с великолепным урожаем, и "Песус". С 2002 года управлением компанией занимается только лишь один брат Хесус. Педро, который отвечал за важнейшие процессы производства вина, погиб в автокатастрофе. Этот год был переломным в жизни винодельческого дома. Но компания выстояла, мало того, в эти годы было создано особое кюве, которое получило название "Pesus" (Педро-Хесус).Основная философия компании Эрманос Састре — это сочетание элегантного стиля вин, который не свойственен классической Испании, с традиционными технологиями выдержки вина. Средний ежегодный объем производства насчитывает около 80 000 бутылок вина.

Вино глубокого рубиново-вишневого цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина полный, насыщенный, с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и округлыми танинами в стойком послевкусии.

Вино привлекает роскошным ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, подлеска, лакрицы, земли, табака и пряностей.

Вино рекомендуется подавать с красным мясом, птицей, паштетами из дичи, жарким, полутвердыми козьими и овечьими сырами.

"Pago de Santa Cruz" является прекрасным примером вин высокого качества Рибера дель Дуэро. Оно создано из винограда сорта Темпранильо, выращенного на старинных 68-летних лозах. Виноградники раскинулись в местечке Ла Хорра на высоте 814 метров над уровнем моря. Их культивация осуществляется без использования пестицидов и гербицидов. После ферментации вино выдерживалось в течение как минимум 18 месяцев в новых бочках из американского дуба. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет. Винодельческий дом Hermanos Sastre расположен в самом центре Рибера дель Дуэро, в маленьком городке Ла Орра и существует совсем недавно, только с 1992 года, когда с виноградников был собран первый урожай. Владельцами компании стали два брата, получившие одни из самых старых виноградников этого региона в наследство. Гордостью дома Эрманос Састре безусловно является виноградник Паго Санта Крус, возраст лоз которого превышает 80 лет и который произрастает в уникальном терруаре. Этот виноградник послужил началом производства трех кюве, которые получали неоднократно высокие оценки критиков: "Паго Санта Крус", а также "Паго Санта Крус" Резерва, которое производится только в годы с великолепным урожаем, и "Песус". С 2002 года управлением компанией занимается только лишь один брат Хесус. Педро, который отвечал за важнейшие процессы производства вина, погиб в автокатастрофе. Этот год был переломным в жизни винодельческого дома. Но компания выстояла, мало того, в эти годы было создано особое кюве, которое получило название "Pesus" (Педро-Хесус).Основная философия компании Эрманос Састре — это сочетание элегантного стиля вин, который не свойственен классической Испании, с традиционными технологиями выдержки вина. Средний ежегодный объем производства насчитывает около 80 000 бутылок вина.

Вино привлекает рубиново-красным цветом.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, нотами сливы, смородины и маслин, нюансами белого перца и долгим послевкусием.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, ежевики, подлеска, пряностей и трав.

Вино отменно сочетается с мясными блюдами, птицей, дичью, пастой и твердыми сырами.

"Quimera" — восхитительное вино, в котором "Старый Свет встречается с Новым" (Роберт Паркер). На создание вина производителей вдохновили великие бордосские образцы красных вин, которые были взяты за основу, но рассмотрены через призму аргентинского виноделия. Так в купаже, наряду с классическими французскими сортами винограда, появилась звезда Аргентины — сорт Мальбек. Результатом стало "большое" вино, величие которого не просто в сумме всех составляющих и бесшовной интеграции сортов, но в выражении идеала виноделов — души вина. Это прекрасное, сложное вино, выдержанное во французских дубовых бочках в течение 13 месяцев, имеет великолепную структуру, которая позволит вину храниться и развиваться как минимум 10 лет.Молодая "бутиковая" винодельческая компания Ачавал Феррер основана в 1998 году группой итальянских и аргентинских единомышленников, страстно любящих свою землю и свое дело. Основная цель компании — создание высококачественных, сложных и глубоких вин, максимально отражающих лучшие свойства местного терруара. Виноградники компании находятся в регионе Мендоса на высоте 700-1000 метров над уровнем моря. В основном здесь возделывают сорт Мальбек. Чистая ледниковая вода Анд, перепады дневной и ночной температур, горное расположение виноградников, скудные наносные почвы — все эти факторы позволяют выращивать уникальный виноград. Специалисты хозяйства контролируют весь продолжительный процесс производства вина: от посадки лоз до розлива в бутылки. Энологом Ачавал Феррер, а также совладельцем компании является талантливый винодел из Тосканы — Роберто Кипрессо, который также консультирует несколько винодельческих предприятий Италии. Его вина заслужили высокие оценки винных экспертов и критиков, а его Брунелло было выставлено на аукционе Кристи в Нью-Йорке в 1993 году.

Вино привлекает рубиново-красным цветом.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, нотами сливы, смородины и маслин, нюансами белого перца и долгим послевкусием.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, ежевики, подлеска, пряностей и трав.

Вино отменно сочетается с мясными блюдами, птицей, дичью, пастой и твердыми сырами.

"Quimera" — восхитительное вино, в котором "Старый Свет встречается с Новым" (Роберт Паркер). На создание вина производителей вдохновили великие бордосские образцы красных вин, которые были взяты за основу, но рассмотрены через призму аргентинского виноделия. Так в купаже, наряду с классическими французскими сортами винограда, появилась звезда Аргентины — сорт Мальбек. Результатом стало "большое" вино, величие которого не просто в сумме всех составляющих и бесшовной интеграции сортов, но в выражении идеала виноделов — души вина. Это прекрасное, сложное вино, выдержанное во французских дубовых бочках в течение 13 месяцев, имеет великолепную структуру, которая позволит вину храниться и развиваться как минимум 10 лет.Молодая "бутиковая" винодельческая компания Ачавал Феррер основана в 1998 году группой итальянских и аргентинских единомышленников, страстно любящих свою землю и свое дело. Основная цель компании — создание высококачественных, сложных и глубоких вин, максимально отражающих лучшие свойства местного терруара. Виноградники компании находятся в регионе Мендоса на высоте 700-1000 метров над уровнем моря. В основном здесь возделывают сорт Мальбек. Чистая ледниковая вода Анд, перепады дневной и ночной температур, горное расположение виноградников, скудные наносные почвы — все эти факторы позволяют выращивать уникальный виноград. Специалисты хозяйства контролируют весь продолжительный процесс производства вина: от посадки лоз до розлива в бутылки. Энологом Ачавал Феррер, а также совладельцем компании является талантливый винодел из Тосканы — Роберто Кипрессо, который также консультирует несколько винодельческих предприятий Италии. Его вина заслужили высокие оценки винных экспертов и критиков, а его Брунелло было выставлено на аукционе Кристи в Нью-Йорке в 1993 году.

Вино темного вишнево-красного цвета.

Вкус вина широкий, теплый, сбалансированный, с хорошей структурой, тонкими танинами, легкой сладостью и настойчивым послевкусием, в котором появляются элегантные оттенки аромата.

Сложный и интенсивный аромат вина наполнен оттенками фруктового джема, сладких специй (гвоздики) и шоколада, нюансами бальзамико, ментола и благородной древесины.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, пернатой дичью и вялеными сырами.

"Magallanes" — теплое, широкое, открытое, хорошо структурированное вино, которое демонстрирует всю свежесть и сочность горных виноградников. Оно производится из винограда сорта Темпранильо с 80-100-летних лоз, культивируемых на высоте от 900 до 1000 метров в Рибера дель Дуэро. Урожай собирается вручную. Ферментация и длительная, нежная мацерация проходят в дубовых чанах. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается около 18 месяцев в новых бочках из французского дуба. По окончании "Магалланес" не подвергается процессу стабилизации. Пик зрелости винтажа 2014 года придется на 2017-2024 годы.

Seleccion Cesar Munoz — личный проект Сезара Муньоса, одного из величайших испанских энологов современности и одного из самых активных испанских виноделов. Не отказываясь от своих многочисленных консультаций и сотрудничества с разными винодельнями (Chivite, Bohórquez, Montebaco, César Príncipe...), Сезар Муньос с 2005 года продвигает свой личный проект, для которого он долго искал уникальные терруары на берегах реки Дуэро. Так были найдены непревзойденные виноградники со свободно посаженными лозами Темпранильо, расположенные на высоте 998 метров над уровнем моря. Энологию Сезара Муньоса можно описать как поиск инноваций в традициях и старых формах. В результате его работы получается очень личное, сложное и сбалансированное вино. Сам Сезар определяет проект как "энологическое приключение, приверженность качеству, путешествие по столетним виноградникам на берегах Дуэро".

Вино темного вишнево-красного цвета.

Вкус вина широкий, теплый, сбалансированный, с хорошей структурой, тонкими танинами, легкой сладостью и настойчивым послевкусием, в котором появляются элегантные оттенки аромата.

Сложный и интенсивный аромат вина наполнен оттенками фруктового джема, сладких специй (гвоздики) и шоколада, нюансами бальзамико, ментола и благородной древесины.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, пернатой дичью и вялеными сырами.

"Magallanes" — теплое, широкое, открытое, хорошо структурированное вино, которое демонстрирует всю свежесть и сочность горных виноградников. Оно производится из винограда сорта Темпранильо с 80-100-летних лоз, культивируемых на высоте от 900 до 1000 метров в Рибера дель Дуэро. Урожай собирается вручную. Ферментация и длительная, нежная мацерация проходят в дубовых чанах. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается около 18 месяцев в новых бочках из французского дуба. По окончании "Магалланес" не подвергается процессу стабилизации. Пик зрелости винтажа 2014 года придется на 2017-2024 годы.

Seleccion Cesar Munoz — личный проект Сезара Муньоса, одного из величайших испанских энологов современности и одного из самых активных испанских виноделов. Не отказываясь от своих многочисленных консультаций и сотрудничества с разными винодельнями (Chivite, Bohórquez, Montebaco, César Príncipe...), Сезар Муньос с 2005 года продвигает свой личный проект, для которого он долго искал уникальные терруары на берегах реки Дуэро. Так были найдены непревзойденные виноградники со свободно посаженными лозами Темпранильо, расположенные на высоте 998 метров над уровнем моря. Энологию Сезара Муньоса можно описать как поиск инноваций в традициях и старых формах. В результате его работы получается очень личное, сложное и сбалансированное вино. Сам Сезар определяет проект как "энологическое приключение, приверженность качеству, путешествие по столетним виноградникам на берегах Дуэро".

Вино глубокого темно-рубинового цвета с гранатовым ободком.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, нотами чернослива, изюма и спелых темных фруктов, твердыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот сливы и смородины, которые дополнены пикантными нюансами дыма, кожи и минералов.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с рагу из баранины, мясом гриль, блюдами из красного мяса, дичью, зрелыми сырами.

Tinto Pesquera, "Millenium Reserva" — это эксклюзивное красное сухое вино, которое было изготовлено компанией Тинто Пескера из винограда сорта Темпранильо со старейшего виноградника "Vina Alta". Для придания напитку уникальных характеристик, его выдерживают в дубовых бочках на протяжении 24 месяцев и более 12 месяцев — в бутылках. "Millenium Reserva" в паре с "Janus" Gran Reserva представляют кульминацию в работе Алехандро Фернандеса, основателя Тинто Пескера. Специалисты утверждают, что потенциал хранения "Миллениум Ресерва" невероятно велик и составляет как минимум 25 лет, с годами напиток будет только улучшать свои качества. Бутылку с вином рекомендуется открыть за 2 часа до употребления.  

Алехандро Фернандес, широко известный как "мастер Темпранильо", — культовая личность в мире испанского виноделия, доказавший, что мечты могут стать реальностью. Алехандро Великий, как его называют, сыграл важнейшую роль в возрождении винодельческого региона Рибера дель Дуэро. Долгих 40 лет судьба испытывала его заветное желание о собственной винодельне на прочность. Занимаясь продажей сельскохозяйственной техники, затем начав производить оборудование собственной конструкции (его революционный свеклоуборочный комбайн имел успех на национальном уровне), он каждый год делал вино со своих небольших виноградников, лелея в сердце мечту о производстве великих красных вин.Наконец в 1972 году ему по наследству от отца досталось хозяйство Tinto Pesquera, которое имело невзрачный вид сарая и небольшой винодельный пресс XVI века, с помощью которого и осуществлялся процесс изготовления. Старинный пресс сохранился и сегодня в качестве реликвии, хотя использовался в производстве до 1982 года. Долгих десять нелегких лет понадобилось Фернандесу, чтобы Тинто Пескера приобрела нынешний облик. Когда экономический кризис региона заставлял искоренять лозы, заменяя их свекольными полями, Алехандро, которого многие считали сумасшедшим, оставался верен себе и неустанно покупал земли и разбивал виноградники. Опережая свое время, революционер Алехандро первым ввел систему шпалер (espalier) на винограднике "Vina Alta”, что позволило снизить урожайность, использовал только органические удобрения, начал контролировать время и температуру ферментации, проводил эксперименты с бочками, а также отказался от фильтрации вин. Успех не заставил себя долго ждать. Его великолепные красные вина, сочетающие превосходные фруктовые тона с легкими древесными оттенками и развивающие с годами выдержки еще более сложный характер с многообразием интересных нюансов, были по достоинству оценены и критиками, и любителями вина во всем мире. Так Алехандро Фернандес получил международное признание, а в Риберо дель Дуэро начало стремительными темпами развиваться виноделие. В 1982 году региону был официально присвоен статус DO, а арка и башня, изображенная на этикетке вин Тинто Пескера, стали гербом небольшого одноименного городка, являющегося родиной знаменитого Фернандеса.На сегодняшний день Алехандро является владельцем Pesquera Group, состоящей из четырех виноделен — Tinto Pesquera, Dehesa La Granja, El Vinculo и Condado de Haza. Продукция Фернандеса пользуется огромной популярностью в 100 странах по всему миру. На виноградниках всех виноделен произрастает "королева винограда" — сорт Темпранильо. Виноградники Тинто Пескера занимают площадь 65 га, некоторые из них расположены на высоте 1000 метров над уровнем моря.

Вино глубокого темно-рубинового цвета с гранатовым ободком.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, нотами чернослива, изюма и спелых темных фруктов, твердыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот сливы и смородины, которые дополнены пикантными нюансами дыма, кожи и минералов.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с рагу из баранины, мясом гриль, блюдами из красного мяса, дичью, зрелыми сырами.

Tinto Pesquera, "Millenium Reserva" — это эксклюзивное красное сухое вино, которое было изготовлено компанией Тинто Пескера из винограда сорта Темпранильо со старейшего виноградника "Vina Alta". Для придания напитку уникальных характеристик, его выдерживают в дубовых бочках на протяжении 24 месяцев и более 12 месяцев — в бутылках. "Millenium Reserva" в паре с "Janus" Gran Reserva представляют кульминацию в работе Алехандро Фернандеса, основателя Тинто Пескера. Специалисты утверждают, что потенциал хранения "Миллениум Ресерва" невероятно велик и составляет как минимум 25 лет, с годами напиток будет только улучшать свои качества. Бутылку с вином рекомендуется открыть за 2 часа до употребления.  

Алехандро Фернандес, широко известный как "мастер Темпранильо", — культовая личность в мире испанского виноделия, доказавший, что мечты могут стать реальностью. Алехандро Великий, как его называют, сыграл важнейшую роль в возрождении винодельческого региона Рибера дель Дуэро. Долгих 40 лет судьба испытывала его заветное желание о собственной винодельне на прочность. Занимаясь продажей сельскохозяйственной техники, затем начав производить оборудование собственной конструкции (его революционный свеклоуборочный комбайн имел успех на национальном уровне), он каждый год делал вино со своих небольших виноградников, лелея в сердце мечту о производстве великих красных вин.Наконец в 1972 году ему по наследству от отца досталось хозяйство Tinto Pesquera, которое имело невзрачный вид сарая и небольшой винодельный пресс XVI века, с помощью которого и осуществлялся процесс изготовления. Старинный пресс сохранился и сегодня в качестве реликвии, хотя использовался в производстве до 1982 года. Долгих десять нелегких лет понадобилось Фернандесу, чтобы Тинто Пескера приобрела нынешний облик. Когда экономический кризис региона заставлял искоренять лозы, заменяя их свекольными полями, Алехандро, которого многие считали сумасшедшим, оставался верен себе и неустанно покупал земли и разбивал виноградники. Опережая свое время, революционер Алехандро первым ввел систему шпалер (espalier) на винограднике "Vina Alta”, что позволило снизить урожайность, использовал только органические удобрения, начал контролировать время и температуру ферментации, проводил эксперименты с бочками, а также отказался от фильтрации вин. Успех не заставил себя долго ждать. Его великолепные красные вина, сочетающие превосходные фруктовые тона с легкими древесными оттенками и развивающие с годами выдержки еще более сложный характер с многообразием интересных нюансов, были по достоинству оценены и критиками, и любителями вина во всем мире. Так Алехандро Фернандес получил международное признание, а в Риберо дель Дуэро начало стремительными темпами развиваться виноделие. В 1982 году региону был официально присвоен статус DO, а арка и башня, изображенная на этикетке вин Тинто Пескера, стали гербом небольшого одноименного городка, являющегося родиной знаменитого Фернандеса.На сегодняшний день Алехандро является владельцем Pesquera Group, состоящей из четырех виноделен — Tinto Pesquera, Dehesa La Granja, El Vinculo и Condado de Haza. Продукция Фернандеса пользуется огромной популярностью в 100 странах по всему миру. На виноградниках всех виноделен произрастает "королева винограда" — сорт Темпранильо. Виноградники Тинто Пескера занимают площадь 65 га, некоторые из них расположены на высоте 1000 метров над уровнем моря.

Вино демонстрирует чистый гранатово-вишневый цвет.

У вина полный, насыщенный вкус с хорошей структурой и округлыми танинами. Во вкусовом аккорде выделяются ноты темных фруктов, какао, ванили и гвоздики. Послевкусие продолжительное, сухое.

В аромате вина ярко звучат ноты спелых фруктов, минералов и бальзамических трав, которые усиливаются по мере аэрации.

Вино хорошо сочетается с сытными блюдами, жареным мясом, паштетами, блюдами из мяса дикой птицы (фазан, куропатка) и зрелыми сырами.

"Teofilo Reyes" Edicion Limitada Reserva, Ribera del Duero DO — мощное вино с захватывающим ароматом и соблазнительным, широким, теплым вкусом. Вино производится из винограда сорта Темпранильо, выращиваемого в Рибера дель Дуэро на бурых глинисто-карбонатных почвах с включением известняка. Виноградники расположены в муниципалитетах Пеньяфьель и Пескера на высоте около 820 метров над уровнем моря. Их урожайность очень низкая (28 гектолитров с гектара). Сбор урожая производится вручную. Традиционная винификация включает мацерацию и ферментацию в деревянных чанах. Затем вино выдерживается 28-32 месяца в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет.Зима 2017 года была достаточно холодной, зато весенние температуры были значительно выше средних показателей. Лето было очень жарким, а осень — теплой. Что касается осадков, то это был очень засушливый год. Благоприятная погода весной привела к очень раннему распусканию почек, в то время как последующий рост виноградной лозы был вялым из-за низких запасов воды в почвах. В результате виноградари столкнулись с признаками милерандажа, однако, небольшой размер ягод положительно повлиял на дальнейший процесс созревания. Урожай в этом году был ранним, небольшим, но отличным по качеству. 

Теофило Рейес — живая легенда Рибера дель Дуэро: именно он сформировал DO в том виде, в каком мы его знаем. До него, за исключением винодельни Vega Sicilia, жители Риберы производили клареты — простые, легко пьющиеся вина, совсем не такие, к которым мы привыкли сегодня. Теофило родился в Ла Орре в 1922 году. Получив образование химика, он преподавал физику и химию в школе энологии в Аро с 1948 по 1987 год. Он также стал соучредителем нескольких кооперативов, где обучал техников делать вино. В 1954 году он даже возглавил Bodegas Protos в Пеньяфьеле, где оставался до 1972 года, а два года спустя он встретил Алехандро Фернандеса и перешел к нему, создав вино "Pesquera", которое на долгие годы стало эталоном для всего региона. В 1992 году, после 20 лет, сотрудничество довольно внезапно закончилось. Теофило было 70 лет, и он чувствовал себя слишком молодым, чтобы просто отдыхать. Вместе со своими двумя сыновьями — Хуанхо и Луисом — он основал Bodegas Reyes в Пеньяфьеле. Их первый винтаж 1994 года вскоре вошел в десятку лучших вин мира. С тех пор репутация винодельни росла, а ассортимент ширился. Теофило умер 25 мая 2016 года в возрасте 94 лет. Новый владелец Пруден Суазо Гастон, владелец собственного хозяйства, назвал поместье "Теофило Рейес", поскольку он гордится достижениями Теофило. В настоящее время хозяйству принадлежит 60 гектаров земли, которые распределены между двумя деревнями и тремя виноградниками.

Вино демонстрирует чистый гранатово-вишневый цвет.

У вина полный, насыщенный вкус с хорошей структурой и округлыми танинами. Во вкусовом аккорде выделяются ноты темных фруктов, какао, ванили и гвоздики. Послевкусие продолжительное, сухое.

В аромате вина ярко звучат ноты спелых фруктов, минералов и бальзамических трав, которые усиливаются по мере аэрации.

Вино хорошо сочетается с сытными блюдами, жареным мясом, паштетами, блюдами из мяса дикой птицы (фазан, куропатка) и зрелыми сырами.

"Teofilo Reyes" Edicion Limitada Reserva, Ribera del Duero DO — мощное вино с захватывающим ароматом и соблазнительным, широким, теплым вкусом. Вино производится из винограда сорта Темпранильо, выращиваемого в Рибера дель Дуэро на бурых глинисто-карбонатных почвах с включением известняка. Виноградники расположены в муниципалитетах Пеньяфьель и Пескера на высоте около 820 метров над уровнем моря. Их урожайность очень низкая (28 гектолитров с гектара). Сбор урожая производится вручную. Традиционная винификация включает мацерацию и ферментацию в деревянных чанах. Затем вино выдерживается 28-32 месяца в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет.Зима 2017 года была достаточно холодной, зато весенние температуры были значительно выше средних показателей. Лето было очень жарким, а осень — теплой. Что касается осадков, то это был очень засушливый год. Благоприятная погода весной привела к очень раннему распусканию почек, в то время как последующий рост виноградной лозы был вялым из-за низких запасов воды в почвах. В результате виноградари столкнулись с признаками милерандажа, однако, небольшой размер ягод положительно повлиял на дальнейший процесс созревания. Урожай в этом году был ранним, небольшим, но отличным по качеству. 

Теофило Рейес — живая легенда Рибера дель Дуэро: именно он сформировал DO в том виде, в каком мы его знаем. До него, за исключением винодельни Vega Sicilia, жители Риберы производили клареты — простые, легко пьющиеся вина, совсем не такие, к которым мы привыкли сегодня. Теофило родился в Ла Орре в 1922 году. Получив образование химика, он преподавал физику и химию в школе энологии в Аро с 1948 по 1987 год. Он также стал соучредителем нескольких кооперативов, где обучал техников делать вино. В 1954 году он даже возглавил Bodegas Protos в Пеньяфьеле, где оставался до 1972 года, а два года спустя он встретил Алехандро Фернандеса и перешел к нему, создав вино "Pesquera", которое на долгие годы стало эталоном для всего региона. В 1992 году, после 20 лет, сотрудничество довольно внезапно закончилось. Теофило было 70 лет, и он чувствовал себя слишком молодым, чтобы просто отдыхать. Вместе со своими двумя сыновьями — Хуанхо и Луисом — он основал Bodegas Reyes в Пеньяфьеле. Их первый винтаж 1994 года вскоре вошел в десятку лучших вин мира. С тех пор репутация винодельни росла, а ассортимент ширился. Теофило умер 25 мая 2016 года в возрасте 94 лет. Новый владелец Пруден Суазо Гастон, владелец собственного хозяйства, назвал поместье "Теофило Рейес", поскольку он гордится достижениями Теофило. В настоящее время хозяйству принадлежит 60 гектаров земли, которые распределены между двумя деревнями и тремя виноградниками.

Вино глубокого гранатово-красного цвета.

Вино обладает богатым, щедрым, интенсивным, сочным вкусом с хорошо выраженными танинами, мясистыми фруктовыми нотами и длительным послевкусием.

Очаровательный аромат вина наполнен тонами спелой вишни, тонкими нотами древесины, оттенками кофе, жареных орехов и ванили.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с рагу из баранины, мясом гриль, блюдами из красного мяса, дичью, зрелыми сырами.

Tinto Pesquera, "Millenium Reserva" — это эксклюзивное красное сухое вино, которое было изготовлено компанией Тинто Пескера из винограда сорта Темпранильо со старейшего виноградника "Vina Alta". Для придания напитку уникальных характеристик, его выдерживают в дубовых бочках на протяжении 24 месяцев и более 12 месяцев — в бутылках. "Millenium Reserva" в паре с "Janus" Gran Reserva представляют кульминацию в работе Алехандро Фернандеса, основателя Тинто Пескера. Специалисты утверждают, что потенциал хранения "Миллениум Ресерва" невероятно велик и составляет как минимум 25 лет, с годами напиток будет только улучшать свои качества. Бутылку с вином рекомендуется открыть за 2 часа до употребления.

Алехандро Фернандес, широко известный как "мастер Темпранильо", — культовая личность в мире испанского виноделия, доказавший, что мечты могут стать реальностью. Алехандро Великий, как его называют, сыграл важнейшую роль в возрождении винодельческого региона Рибера дель Дуэро. Долгих 40 лет судьба испытывала его заветное желание о собственной винодельне на прочность. Занимаясь продажей сельскохозяйственной техники, затем начав производить оборудование собственной конструкции (его революционный свеклоуборочный комбайн имел успех на национальном уровне), он каждый год делал вино со своих небольших виноградников, лелея в сердце мечту о производстве великих красных вин.Наконец в 1972 году ему по наследству от отца досталось хозяйство Tinto Pesquera, которое имело невзрачный вид сарая и небольшой винодельный пресс XVI века, с помощью которого и осуществлялся процесс изготовления. Старинный пресс сохранился и сегодня в качестве реликвии, хотя использовался в производстве до 1982 года. Долгих десять нелегких лет понадобилось Фернандесу, чтобы Тинто Пескера приобрела нынешний облик. Когда экономический кризис региона заставлял искоренять лозы, заменяя их свекольными полями, Алехандро, которого многие считали сумасшедшим, оставался верен себе и неустанно покупал земли и разбивал виноградники. Опережая свое время, революционер Алехандро первым ввел систему шпалер (espalier) на винограднике "Vina Alta”, что позволило снизить урожайность, использовал только органические удобрения, начал контролировать время и температуру ферментации, проводил эксперименты с бочками, а также отказался от фильтрации вин. Успех не заставил себя долго ждать. Его великолепные красные вина, сочетающие превосходные фруктовые тона с легкими древесными оттенками и развивающие с годами выдержки еще более сложный характер с многообразием интересных нюансов, были по достоинству оценены и критиками, и любителями вина во всем мире. Так Алехандро Фернандес получил международное признание, а в Риберо дель Дуэро начало стремительными темпами развиваться виноделие. В 1982 году региону был официально присвоен статус DO, а арка и башня, изображенная на этикетке вин Тинто Пескера, стали гербом небольшого одноименного городка, являющегося родиной знаменитого Фернандеса.На сегодняшний день Алехандро является владельцем Pesquera Group, состоящей из четырех виноделен — Tinto Pesquera, Dehesa La Granja, El Vinculo и Condado de Haza. Продукция Фернандеса пользуется огромной популярностью в 100 странах по всему миру. На виноградниках всех виноделен произрастает "королева винограда" — сорт Темпранильо. Виноградники Тинто Пескера занимают площадь 65 га, некоторые из них расположены на высоте 1000 метров над уровнем моря.

Вино глубокого гранатово-красного цвета.

Вино обладает богатым, щедрым, интенсивным, сочным вкусом с хорошо выраженными танинами, мясистыми фруктовыми нотами и длительным послевкусием.

Очаровательный аромат вина наполнен тонами спелой вишни, тонкими нотами древесины, оттенками кофе, жареных орехов и ванили.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с рагу из баранины, мясом гриль, блюдами из красного мяса, дичью, зрелыми сырами.

Tinto Pesquera, "Millenium Reserva" — это эксклюзивное красное сухое вино, которое было изготовлено компанией Тинто Пескера из винограда сорта Темпранильо со старейшего виноградника "Vina Alta". Для придания напитку уникальных характеристик, его выдерживают в дубовых бочках на протяжении 24 месяцев и более 12 месяцев — в бутылках. "Millenium Reserva" в паре с "Janus" Gran Reserva представляют кульминацию в работе Алехандро Фернандеса, основателя Тинто Пескера. Специалисты утверждают, что потенциал хранения "Миллениум Ресерва" невероятно велик и составляет как минимум 25 лет, с годами напиток будет только улучшать свои качества. Бутылку с вином рекомендуется открыть за 2 часа до употребления.

Алехандро Фернандес, широко известный как "мастер Темпранильо", — культовая личность в мире испанского виноделия, доказавший, что мечты могут стать реальностью. Алехандро Великий, как его называют, сыграл важнейшую роль в возрождении винодельческого региона Рибера дель Дуэро. Долгих 40 лет судьба испытывала его заветное желание о собственной винодельне на прочность. Занимаясь продажей сельскохозяйственной техники, затем начав производить оборудование собственной конструкции (его революционный свеклоуборочный комбайн имел успех на национальном уровне), он каждый год делал вино со своих небольших виноградников, лелея в сердце мечту о производстве великих красных вин.Наконец в 1972 году ему по наследству от отца досталось хозяйство Tinto Pesquera, которое имело невзрачный вид сарая и небольшой винодельный пресс XVI века, с помощью которого и осуществлялся процесс изготовления. Старинный пресс сохранился и сегодня в качестве реликвии, хотя использовался в производстве до 1982 года. Долгих десять нелегких лет понадобилось Фернандесу, чтобы Тинто Пескера приобрела нынешний облик. Когда экономический кризис региона заставлял искоренять лозы, заменяя их свекольными полями, Алехандро, которого многие считали сумасшедшим, оставался верен себе и неустанно покупал земли и разбивал виноградники. Опережая свое время, революционер Алехандро первым ввел систему шпалер (espalier) на винограднике "Vina Alta”, что позволило снизить урожайность, использовал только органические удобрения, начал контролировать время и температуру ферментации, проводил эксперименты с бочками, а также отказался от фильтрации вин. Успех не заставил себя долго ждать. Его великолепные красные вина, сочетающие превосходные фруктовые тона с легкими древесными оттенками и развивающие с годами выдержки еще более сложный характер с многообразием интересных нюансов, были по достоинству оценены и критиками, и любителями вина во всем мире. Так Алехандро Фернандес получил международное признание, а в Риберо дель Дуэро начало стремительными темпами развиваться виноделие. В 1982 году региону был официально присвоен статус DO, а арка и башня, изображенная на этикетке вин Тинто Пескера, стали гербом небольшого одноименного городка, являющегося родиной знаменитого Фернандеса.На сегодняшний день Алехандро является владельцем Pesquera Group, состоящей из четырех виноделен — Tinto Pesquera, Dehesa La Granja, El Vinculo и Condado de Haza. Продукция Фернандеса пользуется огромной популярностью в 100 странах по всему миру. На виноградниках всех виноделен произрастает "королева винограда" — сорт Темпранильо. Виноградники Тинто Пескера занимают площадь 65 га, некоторые из них расположены на высоте 1000 метров над уровнем моря.

Вино соблазнительного красного цвета.

Вкус вина сильный, полный, большой плотности, с душистыми, яркими тонами темной вишни и ежевики, нотками шоколада, специй и трав, мягкими и сладковатыми танинами. Послевкусие длительное, широкое, гармоничное.

Аромат вина обладает невероятной плотностью и сложностью. В букете преобладают тона черных ягод (черной смородины и ежевики), за которыми следуют оттенки табака, дыма и ванили.

Вино составит хорошую пару приготовленному на гриле или жареному мясу, блюдам из дичи и зрелым сырам.

"Matallana" — сильное, мощное вино невероятной плотности и сложности. Винтаж "Маталлана" 2006 года входит в число самых популярных вин Рибера дель Дуэро, наряду с такими знаковыми винами региона, как "Pingus" и "Vega Sicilia Unico". Для Тельмо Родригеса это вино является выражением сурового и континентального пейзажа пустынных плато, долин и террас Рибера дель Дуэро. Для изготовления вина используется виноград сорта Тинто Фино и небольшой процент других местных сортов (Наварро, Валенсиано, Альбильо Майор), собранные с трех участков с тремя совершенно разными почвами. Участок "Эль Боск" расположен на склоне на высоте 860 метров, с видом на север и глинистой почвой. Виноградник "Ла Лома" разбит на небольшом склоне на высоте 820 метров, с видом на юг и каменистой почвой грубой текстуры. Виноградник "Вальделоскуэвас" на высоте 920 метров имеет восточную ориентацию и мелкую почву с пластом чистого известняка. Ферментация и выдержка вина в течение 15-18 месяцев проходят в дубовых бочках. Пик зрелости винтажа 2012 года ориентировочно придется на 2017-2024 годы.

Тельмо Родригес — харизматичный энолог, долго считавшийся "L'enfant terrible" ("ужасным ребенком") испанского виноделия и заслуживший репутацию революционера, а сегодня называемый одним из молодых львов испанской винодельческой промышленности и одним из самых известных виноделов Испании. В 2008 году он вошел в десятку лучших производителей Испании. Тельмо Родригес вырос на одной из лучших виноделен Испании — Remelluri в Риохе. Но Тельмо не стал почивать на лаврах отца и пошел своим путем, на тот момент считавшимся авангардным. Он поехал во Францию изучать энологию в Бордо и провел три года на винодельнях семьи Прат (Шато Кос д’Эстурнель и Шато Пти Вилляж). Позже он продолжил образование в Роне и работал в таких известных компаниях, как Chave Beaucastel и Trévallon. В Роне он открыл глаза на "душу вина". Его спутником стал сокурсник Поль Эгускиса. Когда оба вернулись на родину, Тельмо Родригес работал на родительской винодельне, где применил бордоские методы культивирования и превратил Remelluri в самый инновационный и самый современный винодельческий завод в Риохе последнего десятилетия. Поль Эгускиса помог прославиться винам Барона де Онья. В 1994 году Поль Эгускиса и Тельмо Родригес решили работать вместе и создали вино "Альма" из урожая со старого виноградника в Наварре. Вино пользовалось большим успехом, но кооператив, который владел виноградником, вскоре значительно повысил цены на виноград и заставил Тельмо и Поля искать новые места. Второй остановкой стала Руэда, где родилось первое и самое знаменитое вино компании — "Basa". По мере того, как друзья исследовали больше терруаров, появлялись новые вина. И тогда настало время объединить все проекты в один — Compañía de Vinos Telmo Rodriguez. Компания работает по совершенно новому принципу: виноделы отправляются на виноградники в разные части страны. Поэтому Тельмо и Поль заслужили репутацию "летающих виноделов". Хотя Тельмо Родригес предпочитает называть себя "ведущим виноделом". Он живет в Мадриде и ездит в районы, где делает вино. Сегодня вина Telmo Rodríguez являются одними из самых известных испанских вин. Они всегда создаются из местных сортов винограда и предлагают лучшее выражение терруара и отличное соотношение цены и качества.

Вино соблазнительного красного цвета.

Вкус вина сильный, полный, большой плотности, с душистыми, яркими тонами темной вишни и ежевики, нотками шоколада, специй и трав, мягкими и сладковатыми танинами. Послевкусие длительное, широкое, гармоничное.

Аромат вина обладает невероятной плотностью и сложностью. В букете преобладают тона черных ягод (черной смородины и ежевики), за которыми следуют оттенки табака, дыма и ванили.

Вино составит хорошую пару приготовленному на гриле или жареному мясу, блюдам из дичи и зрелым сырам.

"Matallana" — сильное, мощное вино невероятной плотности и сложности. Винтаж "Маталлана" 2006 года входит в число самых популярных вин Рибера дель Дуэро, наряду с такими знаковыми винами региона, как "Pingus" и "Vega Sicilia Unico". Для Тельмо Родригеса это вино является выражением сурового и континентального пейзажа пустынных плато, долин и террас Рибера дель Дуэро. Для изготовления вина используется виноград сорта Тинто Фино и небольшой процент других местных сортов (Наварро, Валенсиано, Альбильо Майор), собранные с трех участков с тремя совершенно разными почвами. Участок "Эль Боск" расположен на склоне на высоте 860 метров, с видом на север и глинистой почвой. Виноградник "Ла Лома" разбит на небольшом склоне на высоте 820 метров, с видом на юг и каменистой почвой грубой текстуры. Виноградник "Вальделоскуэвас" на высоте 920 метров имеет восточную ориентацию и мелкую почву с пластом чистого известняка. Ферментация и выдержка вина в течение 15-18 месяцев проходят в дубовых бочках. Пик зрелости винтажа 2012 года ориентировочно придется на 2017-2024 годы.

Тельмо Родригес — харизматичный энолог, долго считавшийся "L'enfant terrible" ("ужасным ребенком") испанского виноделия и заслуживший репутацию революционера, а сегодня называемый одним из молодых львов испанской винодельческой промышленности и одним из самых известных виноделов Испании. В 2008 году он вошел в десятку лучших производителей Испании. Тельмо Родригес вырос на одной из лучших виноделен Испании — Remelluri в Риохе. Но Тельмо не стал почивать на лаврах отца и пошел своим путем, на тот момент считавшимся авангардным. Он поехал во Францию изучать энологию в Бордо и провел три года на винодельнях семьи Прат (Шато Кос д’Эстурнель и Шато Пти Вилляж). Позже он продолжил образование в Роне и работал в таких известных компаниях, как Chave Beaucastel и Trévallon. В Роне он открыл глаза на "душу вина". Его спутником стал сокурсник Поль Эгускиса. Когда оба вернулись на родину, Тельмо Родригес работал на родительской винодельне, где применил бордоские методы культивирования и превратил Remelluri в самый инновационный и самый современный винодельческий завод в Риохе последнего десятилетия. Поль Эгускиса помог прославиться винам Барона де Онья. В 1994 году Поль Эгускиса и Тельмо Родригес решили работать вместе и создали вино "Альма" из урожая со старого виноградника в Наварре. Вино пользовалось большим успехом, но кооператив, который владел виноградником, вскоре значительно повысил цены на виноград и заставил Тельмо и Поля искать новые места. Второй остановкой стала Руэда, где родилось первое и самое знаменитое вино компании — "Basa". По мере того, как друзья исследовали больше терруаров, появлялись новые вина. И тогда настало время объединить все проекты в один — Compañía de Vinos Telmo Rodriguez. Компания работает по совершенно новому принципу: виноделы отправляются на виноградники в разные части страны. Поэтому Тельмо и Поль заслужили репутацию "летающих виноделов". Хотя Тельмо Родригес предпочитает называть себя "ведущим виноделом". Он живет в Мадриде и ездит в районы, где делает вино. Сегодня вина Telmo Rodríguez являются одними из самых известных испанских вин. Они всегда создаются из местных сортов винограда и предлагают лучшее выражение терруара и отличное соотношение цены и качества.

Вино яркого цвета красной вишни.

У вина плотный, взрывной, мясистый, сбалансированный вкус с устойчивыми танинами, густой текстурой, оттенками сливы, кофе, лакрицы и фруктов.

В интенсивном аромате вина выражены оттенки спелых фруктов, компота, минералов, солодки, специй, кедра, шоколада, ириса и бальзамические нюансы.

Вино подают к жареной баранине, приготовленному на гриле красному мясу, говядине и фуа-гра.

Вино яркого цвета красной вишни.

У вина плотный, взрывной, мясистый, сбалансированный вкус с устойчивыми танинами, густой текстурой, оттенками сливы, кофе, лакрицы и фруктов.

В интенсивном аромате вина выражены оттенки спелых фруктов, компота, минералов, солодки, специй, кедра, шоколада, ириса и бальзамические нюансы.

Вино подают к жареной баранине, приготовленному на гриле красному мясу, говядине и фуа-гра.

Вино темно-фиолетового цвета.

У вина плотный, концентрированный, интенсивный вкус с тонами спелых черных фруктов, нюансами свежей зелени, сладких специй, кожи и сигарной коробки, мелкозернистыми танинами, яркой кислотностью и длительным устойчивым послевкусием.

У вина ароматы ежевики, мокко, трав и цветов.

Вино хорошо подходит к мясным закускам, горячим блюдам из красного мяса, вареной говядине, пасте с мясным соусом, сырам средней зрелости.

Вина линейки "Catena Alta" выпускаются в ограниченных количествах. Для производства этих качественных моносортовых вин используют урожай с нескольких лучших виноградников хозяйства — "Адрианна" (1500 метров над уровнем моря), "Ла Пирамид" (940 метров над уровнем моря), "Доминго" (1100 метров над уровнем моря) и других. "Catena Alta" Cabernet Sauvignon, 2010— вино премиум-класса из винограда сорта Каберне Совиньон. Урожай собирают во второй половине апреля. Ферментация в течение 14 дней при контролируемой температуре проходит раздельно для каждого виноградника, мацерация занимает еще 28 дней. Затем вино выдерживают 18 месяцев в бочках из французского дуба (80% бочек — новые). "Катена Альта" Каберне Совиньон рекомендуют выдерживать до трех лет после бутилирования и пить в течение следующих 20 лет.

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

Вино темно-фиолетового цвета.

У вина плотный, концентрированный, интенсивный вкус с тонами спелых черных фруктов, нюансами свежей зелени, сладких специй, кожи и сигарной коробки, мелкозернистыми танинами, яркой кислотностью и длительным устойчивым послевкусием.

У вина ароматы ежевики, мокко, трав и цветов.

Вино хорошо подходит к мясным закускам, горячим блюдам из красного мяса, вареной говядине, пасте с мясным соусом, сырам средней зрелости.

Вина линейки "Catena Alta" выпускаются в ограниченных количествах. Для производства этих качественных моносортовых вин используют урожай с нескольких лучших виноградников хозяйства — "Адрианна" (1500 метров над уровнем моря), "Ла Пирамид" (940 метров над уровнем моря), "Доминго" (1100 метров над уровнем моря) и других. "Catena Alta" Cabernet Sauvignon, 2010— вино премиум-класса из винограда сорта Каберне Совиньон. Урожай собирают во второй половине апреля. Ферментация в течение 14 дней при контролируемой температуре проходит раздельно для каждого виноградника, мацерация занимает еще 28 дней. Затем вино выдерживают 18 месяцев в бочках из французского дуба (80% бочек — новые). "Катена Альта" Каберне Совиньон рекомендуют выдерживать до трех лет после бутилирования и пить в течение следующих 20 лет.

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

Вино ярко-фиолетового цвета.

Вкус превосходно дополняет аромат, продолжая насыщать вино фруктовостью, мягкостью и бархатистостью. Вино обладает свежим, продолжительным послевкусием с умеренной танинностью.

В ярком фруктовом аромате вина преобладают оттенки сливы, которые дополняют нотки ванили и едва заметный оттенок кофе, получаемые благодаря выдержке в дубе.

Вино гармонирует с нежирным красным мясом, охотничьими трофеями, грибными блюдами, блюдами со специями, лососиной и бисквитным шоколадным пирогом.

Виноград для создания моносепажного вина Classic Malbec, относящегося к линейке "Классик" компании "Alta Vista", выращивается в одном из самых известных регионов долины Мендоса — Лухан де Куйо. После ручной сборки ягоды аккуратно отделяют при помощи дробления и помещают в резервуары из нержавеющей стали. Ферментация продолжается 7 дней при контролируемой температуре 26-28°С. Выдержка осуществляется на протяжении полугода в бочках из американского дуба. Вино обладает превосходным потенциалом к выдержке и продолжит раскрываться еще в течение 3-4 лет.

Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.

Вино ярко-фиолетового цвета.

Вкус превосходно дополняет аромат, продолжая насыщать вино фруктовостью, мягкостью и бархатистостью. Вино обладает свежим, продолжительным послевкусием с умеренной танинностью.

В ярком фруктовом аромате вина преобладают оттенки сливы, которые дополняют нотки ванили и едва заметный оттенок кофе, получаемые благодаря выдержке в дубе.

Вино гармонирует с нежирным красным мясом, охотничьими трофеями, грибными блюдами, блюдами со специями, лососиной и бисквитным шоколадным пирогом.

Виноград для создания моносепажного вина Classic Malbec, относящегося к линейке "Классик" компании "Alta Vista", выращивается в одном из самых известных регионов долины Мендоса — Лухан де Куйо. После ручной сборки ягоды аккуратно отделяют при помощи дробления и помещают в резервуары из нержавеющей стали. Ферментация продолжается 7 дней при контролируемой температуре 26-28°С. Выдержка осуществляется на протяжении полугода в бочках из американского дуба. Вино обладает превосходным потенциалом к выдержке и продолжит раскрываться еще в течение 3-4 лет.

Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.

Вино чернильно-фиолетового цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, превосходной глубины с нотками сладостей и фруктов, с продолжительным послевкусием.

В прекрасном аромате вина ощущаются нотки кедра, фиалок, голубики и вишни.

Вино рекомендуется употреблять с мясными блюдами, барбекю, пиццей, грибами.

Вино Clos des Andes — изумительное традиционное аргентинское вино, изготовленное из винограда сорта Мальбек. Собирается виноград вручную с лоз почтенного 80-летнего возраста, выращенных в регионе Лухан де Куйо, Мендоса. Выдерживается вино в течение 10-12 месяцев в бочках, 50% из которых произведены из французского дуба. В год выпускается около 40 000 бутылок вина. Вино готово к употреблению сейчас, можно выдерживать до 2025 года.

Bodega Poesia — аргентинское хозяйство Элен Гарсин и ее мужа винодела Патриса Левека. Их страстное увлечение виноделием и поиском исключительных терруаров породило новый жизненный проект, принявший форму брака, в котором один партнер питается страстью другого. Сложная и непередаваемая словами связь, возникшая между природой и человеком, когда нога последнего шагнула по земле. Хозяйство расположено в Мендосе на засушливой, но плодородной земле, холодной и одновременно палящей. Это земля контрастов, сформированная человеком, орошаемая пустыня, оазис. Почва состоит из тяжелой, энергичной глины, которая действует как губка, а климат придает силу виноградной лозе и ароматную мощь ее ягодам. Старые лозы Мальбека и Каберне Совиньон были посажены здесь на собственных корнях в 1935 году и с тех пор процветают под бдительным оком Аконкагуа и ее вечных снегов. Виноградники разбиты на высоте 900 метров, в первом апелласьоне Южной Америки (Лухан де Куйо). Солнце и вода из постоянного снежного покрова работают вместе, чтобы обеспечить идеальные условия для процветания лоз. Это замечательное место предлагает необычайное расположение между элементами. Это терруар смешанной культуры, где старые лозы сорта Мальбек соседствуют с 200-летними оливковыми деревьями, которые украшают ландшафт через каждые четыре ряда виноградников.

Вино чернильно-фиолетового цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, превосходной глубины с нотками сладостей и фруктов, с продолжительным послевкусием.

В прекрасном аромате вина ощущаются нотки кедра, фиалок, голубики и вишни.

Вино рекомендуется употреблять с мясными блюдами, барбекю, пиццей, грибами.

Вино Clos des Andes — изумительное традиционное аргентинское вино, изготовленное из винограда сорта Мальбек. Собирается виноград вручную с лоз почтенного 80-летнего возраста, выращенных в регионе Лухан де Куйо, Мендоса. Выдерживается вино в течение 10-12 месяцев в бочках, 50% из которых произведены из французского дуба. В год выпускается около 40 000 бутылок вина. Вино готово к употреблению сейчас, можно выдерживать до 2025 года.

Bodega Poesia — аргентинское хозяйство Элен Гарсин и ее мужа винодела Патриса Левека. Их страстное увлечение виноделием и поиском исключительных терруаров породило новый жизненный проект, принявший форму брака, в котором один партнер питается страстью другого. Сложная и непередаваемая словами связь, возникшая между природой и человеком, когда нога последнего шагнула по земле. Хозяйство расположено в Мендосе на засушливой, но плодородной земле, холодной и одновременно палящей. Это земля контрастов, сформированная человеком, орошаемая пустыня, оазис. Почва состоит из тяжелой, энергичной глины, которая действует как губка, а климат придает силу виноградной лозе и ароматную мощь ее ягодам. Старые лозы Мальбека и Каберне Совиньон были посажены здесь на собственных корнях в 1935 году и с тех пор процветают под бдительным оком Аконкагуа и ее вечных снегов. Виноградники разбиты на высоте 900 метров, в первом апелласьоне Южной Америки (Лухан де Куйо). Солнце и вода из постоянного снежного покрова работают вместе, чтобы обеспечить идеальные условия для процветания лоз. Это замечательное место предлагает необычайное расположение между элементами. Это терруар смешанной культуры, где старые лозы сорта Мальбек соседствуют с 200-летними оливковыми деревьями, которые украшают ландшафт через каждые четыре ряда виноградников.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым отблеском.

Вино обладает элегантным вкусом со сладковатыми танинами, нотами спелой черной вишни, лакрицы, тостов и богатым продолжительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается заманчивыми нотками фиалок, спелых черных ягод и пряностей.

Отлично сочетается с большим спектром продуктов, включая говядину и баранину, птицу, овощи и сыры.

"Paso de Piedra" Reserve Malbec — это отличное вино высочайшего качества с богатым, насыщенным фруктовым вкусом, с нотами специй и долгим послевкусием с мягкими танинами. Это насыщенное, но вместе с тем элегантное вино из винограда сорта Мальбек, вина из которого характеризуются богатыми тонами сливы, вишни, пряностей, табака и шоколада.Винодельня Vina Alicia, где производят вина "Paso de Piedra" была основана относительно недавно — в 1998 году, когда жена известного аргентинского винодела Альберто Аризу (владелец Луиджи Боска) — Алисия Матеу Аризу — вместе со своим младшим сыном Родриго Аризу занялась производством вина в Лухан де Куйо, Мендоза. Этому предшествовали почти 25 лет упорного труда, посвященного созданию вина высочайшего качества. Благодаря сочетанию семейных традиций виноделия и благоприятных климатических и географических условий, виноделам Vina Alicia удается выращивать такие редкие для Аргентины сорта винограда, как, например, Неббиоло, Гренаш Нуар и Кариньян. Также во владении Винья Алисия находится виноградник в 15 га, унаследованный Алисией Матеу Аризу от ее отца Дона Мигеля Матеу. Виноградник насчитывает более 150 лет и считается старейшим виноградником в Мендозе.Винодельня Винья Алисия получила международное признание и высокие оценки экспертов во всем мире — ее даже называют "жемчужиной" за производство великолепного вина, а продукция лимитирована строгим контролем качества и в основном экспортируется.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым отблеском.

Вино обладает элегантным вкусом со сладковатыми танинами, нотами спелой черной вишни, лакрицы, тостов и богатым продолжительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается заманчивыми нотками фиалок, спелых черных ягод и пряностей.

Отлично сочетается с большим спектром продуктов, включая говядину и баранину, птицу, овощи и сыры.

"Paso de Piedra" Reserve Malbec — это отличное вино высочайшего качества с богатым, насыщенным фруктовым вкусом, с нотами специй и долгим послевкусием с мягкими танинами. Это насыщенное, но вместе с тем элегантное вино из винограда сорта Мальбек, вина из которого характеризуются богатыми тонами сливы, вишни, пряностей, табака и шоколада.Винодельня Vina Alicia, где производят вина "Paso de Piedra" была основана относительно недавно — в 1998 году, когда жена известного аргентинского винодела Альберто Аризу (владелец Луиджи Боска) — Алисия Матеу Аризу — вместе со своим младшим сыном Родриго Аризу занялась производством вина в Лухан де Куйо, Мендоза. Этому предшествовали почти 25 лет упорного труда, посвященного созданию вина высочайшего качества. Благодаря сочетанию семейных традиций виноделия и благоприятных климатических и географических условий, виноделам Vina Alicia удается выращивать такие редкие для Аргентины сорта винограда, как, например, Неббиоло, Гренаш Нуар и Кариньян. Также во владении Винья Алисия находится виноградник в 15 га, унаследованный Алисией Матеу Аризу от ее отца Дона Мигеля Матеу. Виноградник насчитывает более 150 лет и считается старейшим виноградником в Мендозе.Винодельня Винья Алисия получила международное признание и высокие оценки экспертов во всем мире — ее даже называют "жемчужиной" за производство великолепного вина, а продукция лимитирована строгим контролем качества и в основном экспортируется.

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Вино с глубоким и сложным вкусом, смешение тонов сливы, аниса и ванили, с мягкими танинами и ореховым послевкусием.

Смешанный аромат с нотами слив, изюма, аниса и черного перца.

Отлично сочетается с большим спектром продуктов, включая говядину и баранину, птицу, овощи и сыры.

"Paso de Piedra Malbec Viña Alicia" — это отличное вино высочайшего качества с богатым, насыщенным фруктовым вкусом, с нотами специй и долгим послевкусием с мягкими танинами. Это насыщенное, но вместе с тем элегантное вино из винограда сорта "Мальбек", вина из которого характеризуются богатыми тонами сливы, вишни, пряностей, табака и шоколада.Винодельня "Vina Alicia", где производят вина "Paso de Piedra" была основана относительно недавно — в 1998 году, когда жена известного аргентинского винодела Альберто Аризу (владелец "Луиджи Боска") — Алисия Матеу Аризу — вместе со своим младшим сыном Родриго Аризу занялась производством вина в Лухан де Куйо, Мендоза. Этому предшествовали почти 25 лет упорного труда, посвященного созданию вина высочайшего качества. Благодаря сочетанию семейных традиций виноделия и благоприятных климатических и географических условий, виноделам "Viña Alicia" удается выращивать такие редкие для Аргентины сорта винограда, как, например, Небиоло, Гренаш Нуар и Кариньян. Также во владении Винья Алисия находится виноградник в 15 га, унаследованный Алисией Матеу Аризу от ее отца Дона Мигеля Матеу. Виноградник насчитывает более 150 лет и считается старейшим виноградником в Мендозе.Винодельня "Vina Alicia" получила международное признание и высокие оценки экспертов во всем мире — ее даже называют "жемчужиной" за производство великолепного вина, а продукция лимитирована строгим контролем качества и в основном экспортируется.

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Вино с глубоким и сложным вкусом, смешение тонов сливы, аниса и ванили, с мягкими танинами и ореховым послевкусием.

Смешанный аромат с нотами слив, изюма, аниса и черного перца.

Отлично сочетается с большим спектром продуктов, включая говядину и баранину, птицу, овощи и сыры.

"Paso de Piedra Malbec Viña Alicia" — это отличное вино высочайшего качества с богатым, насыщенным фруктовым вкусом, с нотами специй и долгим послевкусием с мягкими танинами. Это насыщенное, но вместе с тем элегантное вино из винограда сорта "Мальбек", вина из которого характеризуются богатыми тонами сливы, вишни, пряностей, табака и шоколада.Винодельня "Vina Alicia", где производят вина "Paso de Piedra" была основана относительно недавно — в 1998 году, когда жена известного аргентинского винодела Альберто Аризу (владелец "Луиджи Боска") — Алисия Матеу Аризу — вместе со своим младшим сыном Родриго Аризу занялась производством вина в Лухан де Куйо, Мендоза. Этому предшествовали почти 25 лет упорного труда, посвященного созданию вина высочайшего качества. Благодаря сочетанию семейных традиций виноделия и благоприятных климатических и географических условий, виноделам "Viña Alicia" удается выращивать такие редкие для Аргентины сорта винограда, как, например, Небиоло, Гренаш Нуар и Кариньян. Также во владении Винья Алисия находится виноградник в 15 га, унаследованный Алисией Матеу Аризу от ее отца Дона Мигеля Матеу. Виноградник насчитывает более 150 лет и считается старейшим виноградником в Мендозе.Винодельня "Vina Alicia" получила международное признание и высокие оценки экспертов во всем мире — ее даже называют "жемчужиной" за производство великолепного вина, а продукция лимитирована строгим контролем качества и в основном экспортируется.

Вино красивого золотисто-оливкового цвета с зеленым отливом.

Вкус вина насыщенный, богатый, со сливочной текстурой. тонами травы, ванили, древесины французского дуба и очаровательным длительным послевкусием.

Элегантный, интенсивный аромат вина наполнен тонами спелого яблока, абрикоса, цветов и древесными нюансами.

Вино подходит к сложным блюдам из свинины и грибов. Идеально сочетается с блюдами с белым соусом, а также с изысканными блюдами (например, с фазаном с тушеной квашеной капустой).

Виноград для изготовления вина "Primus" Chardonnay, 2014 был собран с двух разных виноградников — в поместье Ла-Пампа и в поместье Сан-Пабло. Между двумя виноградниками существует серьезная разница в высоте (около 250 метров), что влияет на созревание винограда и развитие у плодов уникального аромата. Объединение двух урожаев позволяет создать вино большой глубины и сложности. Виноград собирают вручную. После ферментации при температуре, не превышающей 20 °C, вино созревает во французских дубовых бочках в течение 10 месяцев. В этот период также происходит малолактическая ферментация, которая превращает острую яблочную кислоту в мягкую молочную кислоту. При выдержке регулярно осуществляется перемешивание осадка, которое называется батоннаж, что делает вкус напитка богатым и сливочным. Потенциал хранения "Примус" Шардоне составляет 5-7 лет.  Bodegas Salentein — это молодая, динамично развивающаяся торговая марка, нацеленная на успех на европейских рынках. Несмотря на то, что производство Бодегас Салентайн было основано всего лишь в 1995 году, виноделам этой компании уже удалось привлечь к себе внимание: в 2003 году они были удостоены награды на конкурсе "Wine & Spirits", который проводился среди аргентинских вин (Argentinian Winery of the Year (W&SC Лондон). Основанием для высоких амбиций служат прежде всего отличные виноградники хозяйства Salentein, которые находятся в Долине Уко (Valle de Uco) в Мендосе, где созданы идеальные условия для произрастания винограда. Благодаря уникальному расположению виноградников компании на высоте 1 050-1700 метров, разнообразному микроклимату региона и взвешенному подходу к размещению, культивированию, селекции и уходу за лозами рождаются вина с неповторимыми характеристиками.

Вино красивого золотисто-оливкового цвета с зеленым отливом.

Вкус вина насыщенный, богатый, со сливочной текстурой. тонами травы, ванили, древесины французского дуба и очаровательным длительным послевкусием.

Элегантный, интенсивный аромат вина наполнен тонами спелого яблока, абрикоса, цветов и древесными нюансами.

Вино подходит к сложным блюдам из свинины и грибов. Идеально сочетается с блюдами с белым соусом, а также с изысканными блюдами (например, с фазаном с тушеной квашеной капустой).

Виноград для изготовления вина "Primus" Chardonnay, 2014 был собран с двух разных виноградников — в поместье Ла-Пампа и в поместье Сан-Пабло. Между двумя виноградниками существует серьезная разница в высоте (около 250 метров), что влияет на созревание винограда и развитие у плодов уникального аромата. Объединение двух урожаев позволяет создать вино большой глубины и сложности. Виноград собирают вручную. После ферментации при температуре, не превышающей 20 °C, вино созревает во французских дубовых бочках в течение 10 месяцев. В этот период также происходит малолактическая ферментация, которая превращает острую яблочную кислоту в мягкую молочную кислоту. При выдержке регулярно осуществляется перемешивание осадка, которое называется батоннаж, что делает вкус напитка богатым и сливочным. Потенциал хранения "Примус" Шардоне составляет 5-7 лет.  Bodegas Salentein — это молодая, динамично развивающаяся торговая марка, нацеленная на успех на европейских рынках. Несмотря на то, что производство Бодегас Салентайн было основано всего лишь в 1995 году, виноделам этой компании уже удалось привлечь к себе внимание: в 2003 году они были удостоены награды на конкурсе "Wine & Spirits", который проводился среди аргентинских вин (Argentinian Winery of the Year (W&SC Лондон). Основанием для высоких амбиций служат прежде всего отличные виноградники хозяйства Salentein, которые находятся в Долине Уко (Valle de Uco) в Мендосе, где созданы идеальные условия для произрастания винограда. Благодаря уникальному расположению виноградников компании на высоте 1 050-1700 метров, разнообразному микроклимату региона и взвешенному подходу к размещению, культивированию, селекции и уходу за лозами рождаются вина с неповторимыми характеристиками.

Вино темно-пурпурного цвета с фиолетовыми бликами.

Интенсивный и многогранный вкус вина раскрывается нотами спелых фруктов на фоне приятной танинности. Хорошо структурированный аккорд чарует свежими акцентами, сбалансированной кислотностью и продолжительным, изысканным послевкусием.

Сложный и интенсивный аромат вина полон акцентов спелых ягод в обрамлении изящного пряного кружева из ноток корицы, перца, гвоздики и тимьяна.

Вино хорошо сочетается с хорошо приправленными блюдами из красного мяса и дичи и зрелыми сырами.

"Primus" Malbec — одно из лучших красных вин Аргентины, которое выпускается в очень ограниченном количестве. Вино производится из винограда сорта Мальбек, выращенного на виноградниках Долины Уко в регионе Мендоса на высоте 1150 метров над уровнем моря. Только лучший виноград собирается для этого вина со старых виноградных лоз, которые дают небольшое количество винограда. Урожай снимают с лоз вручную и транспортируют на винодельню в пластиковых контейнерах. Ферментация с активными дрожжами и ремонтажем проходит при температуре 26-28 °С. Яблочно-молочное брожение длится 15 дней. Во время выдержки в течение 19 месяцев в новых бочках из французского дуба вино проходит полную интеграцию с древесиной, достигая прекрасной округлости. Перед розливом "Примус" не подвергается штрафованию, стабилизации и фильтрации, поэтому может иметь небольшой естественный осадок. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет. Перед подачей на стол рекомендуется декантация в течение 30-60 минут.  Bodegas Salentein — это молодая, динамично развивающаяся винодельня, нацеленная на успех на европейских рынках. Несмотря на то, что производство Бодегас Салентайн было основано всего лишь в 1995 году, виноделам этой компании уже удалось привлечь к себе внимание: в 2003 году они были удостоены награды на конкурсе "Wine & Spirits", который проводился среди аргентинских вин (Argentinian Winery of the Year (W&SC Лондон). Основанием для высоких амбиций служат прежде всего отличные виноградники хозяйства Salentein, которые находятся в Долине Уко (Valle de Uco) в Мендосе, где созданы идеальные условия для произрастания винограда. Благодаря уникальному расположению виноградников компании на высоте 1050-1700 метров, разнообразному микроклимату региона и взвешенному подходу к размещению, культивированию, селекции и уходу за лозами рождаются вина с неповторимыми характеристиками.

Вино темно-пурпурного цвета с фиолетовыми бликами.

Интенсивный и многогранный вкус вина раскрывается нотами спелых фруктов на фоне приятной танинности. Хорошо структурированный аккорд чарует свежими акцентами, сбалансированной кислотностью и продолжительным, изысканным послевкусием.

Сложный и интенсивный аромат вина полон акцентов спелых ягод в обрамлении изящного пряного кружева из ноток корицы, перца, гвоздики и тимьяна.

Вино хорошо сочетается с хорошо приправленными блюдами из красного мяса и дичи и зрелыми сырами.

"Primus" Malbec — одно из лучших красных вин Аргентины, которое выпускается в очень ограниченном количестве. Вино производится из винограда сорта Мальбек, выращенного на виноградниках Долины Уко в регионе Мендоса на высоте 1150 метров над уровнем моря. Только лучший виноград собирается для этого вина со старых виноградных лоз, которые дают небольшое количество винограда. Урожай снимают с лоз вручную и транспортируют на винодельню в пластиковых контейнерах. Ферментация с активными дрожжами и ремонтажем проходит при температуре 26-28 °С. Яблочно-молочное брожение длится 15 дней. Во время выдержки в течение 19 месяцев в новых бочках из французского дуба вино проходит полную интеграцию с древесиной, достигая прекрасной округлости. Перед розливом "Примус" не подвергается штрафованию, стабилизации и фильтрации, поэтому может иметь небольшой естественный осадок. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет. Перед подачей на стол рекомендуется декантация в течение 30-60 минут.  Bodegas Salentein — это молодая, динамично развивающаяся винодельня, нацеленная на успех на европейских рынках. Несмотря на то, что производство Бодегас Салентайн было основано всего лишь в 1995 году, виноделам этой компании уже удалось привлечь к себе внимание: в 2003 году они были удостоены награды на конкурсе "Wine & Spirits", который проводился среди аргентинских вин (Argentinian Winery of the Year (W&SC Лондон). Основанием для высоких амбиций служат прежде всего отличные виноградники хозяйства Salentein, которые находятся в Долине Уко (Valle de Uco) в Мендосе, где созданы идеальные условия для произрастания винограда. Благодаря уникальному расположению виноградников компании на высоте 1050-1700 метров, разнообразному микроклимату региона и взвешенному подходу к размещению, культивированию, селекции и уходу за лозами рождаются вина с неповторимыми характеристиками.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает сбалансированным вкусом с гладкими танинами и долгим послевкусием.

Вино характеризуется насыщенным ароматом с нюансами спелой сливы, клубники, ежевики и смородины.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, курицей, колбасами, красным мясом, сырами, пастами.

Norton, Malbec — изящное красное вино с притягательным ароматом и гармоничным фруктовым вкусом. Вино представляет линейку "Varietales Jovenes", демонстрирующую разнообразие молодых, фруктовых, свежих вин, прекрасно отражающих терруар виноградников, расположенных в Мендосе на высоте от 800 до 1100 метров над уровнем моря. Виноград сорта Мальбек для вина выращивается на участке в Лухан де Куйо. Винификация производится в емкостях из нержавеющей стали в течение 7 дней при температуре 25°C.

Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов. 

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает сбалансированным вкусом с гладкими танинами и долгим послевкусием.

Вино характеризуется насыщенным ароматом с нюансами спелой сливы, клубники, ежевики и смородины.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, курицей, колбасами, красным мясом, сырами, пастами.

Norton, Malbec — изящное красное вино с притягательным ароматом и гармоничным фруктовым вкусом. Вино представляет линейку "Varietales Jovenes", демонстрирующую разнообразие молодых, фруктовых, свежих вин, прекрасно отражающих терруар виноградников, расположенных в Мендосе на высоте от 800 до 1100 метров над уровнем моря. Виноград сорта Мальбек для вина выращивается на участке в Лухан де Куйо. Винификация производится в емкостях из нержавеющей стали в течение 7 дней при температуре 25°C.

Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов. 

Вино глубокого красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает насыщенным пряным вкусом, в котором ощущаются нежные сладкие танины и нотки ежевики, ванили и перца. Послевкусие долгое, стойкое.

В аромате вина доминируют оттенки спелых красных фруктов, черной смородины и перца.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, тушеной говядиной, пастами, сырами, дичью.

Коллекция "Barrel Select" представлена великолепными моносортовыми винами, демонстрирующими очень хорошее тело, интенсивные цвет и аромат, тонкое послевкусие и великолепную сбалансированность между фруктовостью и прекрасно интегрированными нотками дуба. Красные вина линейки "Barrel Select" выдерживаются длительное время во французских бочках и в бутылках. Виноград сорта Мальбек для "Barrel Select" Malbec выращивается на винограднике Лухан де Куйо в Мендосе на лозах, средний возраст которых составляет 15-30 лет. Виноград проходит 7-дневное алкогольное брожение с применением природных дрожжей в течение 14 дней при температуре 25°C, мацерацию в течение 15 дней при 22°C и яблочно-молочное брожение. 50% вина выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба — новых и вторичного использования, после чего вино купажируется и дополнительно выдерживается в бутылках еще 6 месяцев.

Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов. 

Вино глубокого красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает насыщенным пряным вкусом, в котором ощущаются нежные сладкие танины и нотки ежевики, ванили и перца. Послевкусие долгое, стойкое.

В аромате вина доминируют оттенки спелых красных фруктов, черной смородины и перца.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, тушеной говядиной, пастами, сырами, дичью.

Коллекция "Barrel Select" представлена великолепными моносортовыми винами, демонстрирующими очень хорошее тело, интенсивные цвет и аромат, тонкое послевкусие и великолепную сбалансированность между фруктовостью и прекрасно интегрированными нотками дуба. Красные вина линейки "Barrel Select" выдерживаются длительное время во французских бочках и в бутылках. Виноград сорта Мальбек для "Barrel Select" Malbec выращивается на винограднике Лухан де Куйо в Мендосе на лозах, средний возраст которых составляет 15-30 лет. Виноград проходит 7-дневное алкогольное брожение с применением природных дрожжей в течение 14 дней при температуре 25°C, мацерацию в течение 15 дней при 22°C и яблочно-молочное брожение. 50% вина выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба — новых и вторичного использования, после чего вино купажируется и дополнительно выдерживается в бутылках еще 6 месяцев.

Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов. 

Вино богатого темно-красного цвета.

Вино обладает гармоничным фруктовым вкусом со сладкими танинами.

Объемный, широкий аромат вина наполнен тонами сладких фруктов и оттенками черного перца.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, курицей, колбасами, красным мясом, сырами, пастами.

Norton, Malbec — изящное красное вино с притягательным ароматом и гармоничным фруктовым вкусом. Вино представляет линейку "Varietales Jovenes", демонстрирующую разнообразие молодых, фруктовых, свежих вин, прекрасно отражающих терруар виноградников, расположенных в Мендосе на высоте от 800 до 1100 метров над уровнем моря. Виноград сорта Мальбек для создания вина выращивается на участке в Лухан де Куйо. Винификация производится в емкостях из нержавеющей стали и включает в себя ферментацию в течение 7 дней при температуре 25°С и яблочно-молочное брожение.

Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов. 

Вино богатого темно-красного цвета.

Вино обладает гармоничным фруктовым вкусом со сладкими танинами.

Объемный, широкий аромат вина наполнен тонами сладких фруктов и оттенками черного перца.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, курицей, колбасами, красным мясом, сырами, пастами.

Norton, Malbec — изящное красное вино с притягательным ароматом и гармоничным фруктовым вкусом. Вино представляет линейку "Varietales Jovenes", демонстрирующую разнообразие молодых, фруктовых, свежих вин, прекрасно отражающих терруар виноградников, расположенных в Мендосе на высоте от 800 до 1100 метров над уровнем моря. Виноград сорта Мальбек для создания вина выращивается на участке в Лухан де Куйо. Винификация производится в емкостях из нержавеющей стали и включает в себя ферментацию в течение 7 дней при температуре 25°С и яблочно-молочное брожение.

Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов. 

Вино глубокого темно-рубинового цвета с красными оттенками.

Вино обладает фруктовым вкусом с бархатистыми танинами и интригующим послевкусием.

Теплый пряно-фруктовый аромат вина демонстрирует насыщенные ноты корицы и вишни.

Вино служит аперитивом, сопровождает сыры, подается к красному мясу и пасте.

Как и страстные ритмы танго, родившегося в Буэнос-Айресе в конце ХIХ века, вина линейки "Ло Тенго" символизируют любовь, чувственность, романтику и свою родину — Аргентину. "Lo Tengo" Malbec — ароматное вино красивого рубиново-красного цвета с бархатистым привлекательным вкусом и нежным, изящным послевкусием. Виноград для вина выращен на участке Лухан де Куйо в Мендосе. После ручного сбора в небольшие 20-килограммовые ящики, ягоды подвергаются алкогольной ферментации в течение 7 дней при температуре 25°C, а затем — яблочно-молочному брожению.

Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов. 

Вино глубокого темно-рубинового цвета с красными оттенками.

Вино обладает фруктовым вкусом с бархатистыми танинами и интригующим послевкусием.

Теплый пряно-фруктовый аромат вина демонстрирует насыщенные ноты корицы и вишни.

Вино служит аперитивом, сопровождает сыры, подается к красному мясу и пасте.

Как и страстные ритмы танго, родившегося в Буэнос-Айресе в конце ХIХ века, вина линейки "Ло Тенго" символизируют любовь, чувственность, романтику и свою родину — Аргентину. "Lo Tengo" Malbec — ароматное вино красивого рубиново-красного цвета с бархатистым привлекательным вкусом и нежным, изящным послевкусием. Виноград для вина выращен на участке Лухан де Куйо в Мендосе. После ручного сбора в небольшие 20-килограммовые ящики, ягоды подвергаются алкогольной ферментации в течение 7 дней при температуре 25°C, а затем — яблочно-молочному брожению.

Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов.