Вино Мендоса, Пьемонт, Примитиво ди Мандурия и Наварра, Страница 23

Вино сочного розового цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-ягодными оттенками, утонченной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Свежий, изысканный аромат вина изобилует оттенками малины, вишни, цитрусовых и белых цветов.

Вино идеально сочетается с холодными мясными закусками. Его также подают к пряным блюдам, рыбе, овощам, белому мясу, пасте, ризотто, салатам и сырам.

"Gran Feudo" (в переводе — "великий феодал") — это один из самых престижных испанских брендов, а также самый продаваемый винный бренд из Наварры, который представлен более чем в 60 странах мира. "Гран Феудо" — это отличное соотношение цены и качества, неизменное от винтажа к винтажу. Вина линейки "Gran Feudo" являются отражением богатого винодельческого опыта и древних традиций семьи Чивите, которые восходят к 1647 году."Gran Feudo" Rosado — необычайно успешное и известное во всем мире розовое вино. Оно производится из винограда сорта Гарнача, идеально подходящего для изготовления розовых вин. В некоторые годы к Гарначе добавляется небольшая доля других красных сортов — Мерло и Темпранильо. Сбор урожая начинается в тот момент, когда виноград достигает идеального баланса зрелости и кислотности. Вино изготовлено по традиционному методу "saignee", при котором сок из винограда выделяется под действием силы тяжести. Bodegas Chivite является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и используя новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры. В сохранившимся до наших дней старинном документе, датируемом XVII веком, говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в 19 веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом, имя Чивите стало распространяться по всему миру.В XX веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только в семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина.В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом "за заслуги в сельском хозяйстве" и посмертно в 1997 году Крестом Карла III. В 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро. В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, а экспорт продукции в другие страны составляет около 70%. По итогам конкурса "International Wine & Spirits Competition" Бодегас Чивите была названа "Лучшим производителем Испании" в 2000 году.

Вино сочного розового цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-ягодными оттенками, утонченной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Свежий, изысканный аромат вина изобилует оттенками малины, вишни, цитрусовых и белых цветов.

Вино идеально сочетается с холодными мясными закусками. Его также подают к пряным блюдам, рыбе, овощам, белому мясу, пасте, ризотто, салатам и сырам.

"Gran Feudo" (в переводе — "великий феодал") — это один из самых престижных испанских брендов, а также самый продаваемый винный бренд из Наварры, который представлен более чем в 60 странах мира. "Гран Феудо" — это отличное соотношение цены и качества, неизменное от винтажа к винтажу. Вина линейки "Gran Feudo" являются отражением богатого винодельческого опыта и древних традиций семьи Чивите, которые восходят к 1647 году."Gran Feudo" Rosado — необычайно успешное и известное во всем мире розовое вино. Оно производится из винограда сорта Гарнача, идеально подходящего для изготовления розовых вин. В некоторые годы к Гарначе добавляется небольшая доля других красных сортов — Мерло и Темпранильо. Сбор урожая начинается в тот момент, когда виноград достигает идеального баланса зрелости и кислотности. Вино изготовлено по традиционному методу "saignee", при котором сок из винограда выделяется под действием силы тяжести. Bodegas Chivite является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и используя новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры. В сохранившимся до наших дней старинном документе, датируемом XVII веком, говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в 19 веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом, имя Чивите стало распространяться по всему миру.В XX веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только в семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина.В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом "за заслуги в сельском хозяйстве" и посмертно в 1997 году Крестом Карла III. В 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро. В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, а экспорт продукции в другие страны составляет около 70%. По итогам конкурса "International Wine & Spirits Competition" Бодегас Чивите была названа "Лучшим производителем Испании" в 2000 году.

Сухое розовое вино с насыщенным ароматом с тонами красных фруктов и таких ягод, как малина и клубника, а также оттенками белых цветов и экзотических плодов маракуйи и свежим, мягким фруктовым вкусом с нотками цитрусов станет прекрасным дополнением к суши, сашими, морепродуктам, колбасным изделиям и блюдам из рыбы, риса, овощей, птицы и белого мяса. 

Сухое розовое вино с насыщенным ароматом с тонами красных фруктов и таких ягод, как малина и клубника, а также оттенками белых цветов и экзотических плодов маракуйи и свежим, мягким фруктовым вкусом с нотками цитрусов станет прекрасным дополнением к суши, сашими, морепродуктам, колбасным изделиям и блюдам из рыбы, риса, овощей, птицы и белого мяса. 

Вино темно-фиолетового цвета.

Вино обладает концентрированным, богатым, насыщенным, сочным, гармоничным и хорошо структурированным вкусом с нотами красных и черных фруктов, фиалки, сладких специй и шоколада, свежей кислотностью, округлыми танинами и долгим послевкусием.

Насыщенный аромат вина изобилует оттенками темных слив, ежевики, фиалки, сочетающимися с сочными элементами свежесрезанного сельдерея и сладковато-пряными дубовыми тонами.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, дичью под ягодными соусами, жарким, зрелыми сырами, говядиной, свининой, рыбой на гриле, ризотто с грибами, пастой.

Элегантное и сбалансированное красное сухое вино "Punto Final" Malbec Reserva создано из винограда сорта Мальбек, выращенного на лозах старше 50 лет с двух участков — Валье-де-Уко (на высоте 1100 метров над уровнем моря, на бедных почвах) и Лухан де Куйо (на высоте 980 метров над уровнем моря). Лозы дают низкие урожаи, не превышающие 8 тонн с гектара, а зачастую составляющие всего 2,7 тонн. Урожай собирается вручную в пластиковые короба по 17 кг. Виноград проходит двойную селекцию, после чего следует 5-дневная мацерация при температуре 4 °С. Ферментация вина с добавлением натуральных дрожжей проходит в стальных чанах и длится 15 дней при 27-29 °С. Яблочно-молочное брожение также проходит в бочках из французского дуба. Постферментационная мацерация длится 9 дней. Вино выдерживается в течение 10-12 месяцев в бочках из французского дуба, часть из которых — новые.Винное хозяйство Бодегас Ренасер, основанное в 2004 году, расположено в предгорьях Анд, в регионе Лухан де Куйо в Мендосе. Мендоса, знаменитая своими идеальными для виноделия климатическими и природными условиями, стала родиной для новой торговой марки, завоевавшей мировое признание.Владельцам Bodegas ReNacerпринадлежат 29 гектаров виноградников, на которых в основном выращивается сорт Мальбек. Возраст многих лоз составляет уже более полувека. Винодельня оснащена лучшим итальянским оборудованием с автоматическим контролем температуры, на котором работают ведущие виноделы, обладающие уникальными знаниями о местном терруаре. Богатый и индивидуальный вкус вин Ренасер, обладающих изысканным ароматом и уникальным стилем, позволили продукции завоевать множество наград и занять достойное место на мировом рынке.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вино обладает концентрированным, богатым, насыщенным, сочным, гармоничным и хорошо структурированным вкусом с нотами красных и черных фруктов, фиалки, сладких специй и шоколада, свежей кислотностью, округлыми танинами и долгим послевкусием.

Насыщенный аромат вина изобилует оттенками темных слив, ежевики, фиалки, сочетающимися с сочными элементами свежесрезанного сельдерея и сладковато-пряными дубовыми тонами.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, дичью под ягодными соусами, жарким, зрелыми сырами, говядиной, свининой, рыбой на гриле, ризотто с грибами, пастой.

Элегантное и сбалансированное красное сухое вино "Punto Final" Malbec Reserva создано из винограда сорта Мальбек, выращенного на лозах старше 50 лет с двух участков — Валье-де-Уко (на высоте 1100 метров над уровнем моря, на бедных почвах) и Лухан де Куйо (на высоте 980 метров над уровнем моря). Лозы дают низкие урожаи, не превышающие 8 тонн с гектара, а зачастую составляющие всего 2,7 тонн. Урожай собирается вручную в пластиковые короба по 17 кг. Виноград проходит двойную селекцию, после чего следует 5-дневная мацерация при температуре 4 °С. Ферментация вина с добавлением натуральных дрожжей проходит в стальных чанах и длится 15 дней при 27-29 °С. Яблочно-молочное брожение также проходит в бочках из французского дуба. Постферментационная мацерация длится 9 дней. Вино выдерживается в течение 10-12 месяцев в бочках из французского дуба, часть из которых — новые.Винное хозяйство Бодегас Ренасер, основанное в 2004 году, расположено в предгорьях Анд, в регионе Лухан де Куйо в Мендосе. Мендоса, знаменитая своими идеальными для виноделия климатическими и природными условиями, стала родиной для новой торговой марки, завоевавшей мировое признание.Владельцам Bodegas ReNacerпринадлежат 29 гектаров виноградников, на которых в основном выращивается сорт Мальбек. Возраст многих лоз составляет уже более полувека. Винодельня оснащена лучшим итальянским оборудованием с автоматическим контролем температуры, на котором работают ведущие виноделы, обладающие уникальными знаниями о местном терруаре. Богатый и индивидуальный вкус вин Ренасер, обладающих изысканным ароматом и уникальным стилем, позволили продукции завоевать множество наград и занять достойное место на мировом рынке.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктовой сердцевиной и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, смородины, черники, красных ягод, пряностей и дуба.

Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, дичью, терринами, несладкими пудингами, сырами средней степени зрелости.

"Bricco Gaiano" Barbera d'Asti Superiore DOCG — гармоничное красное вино, в производстве которого используется виноград корта Барбера. Ягоды произрастают на виноградниках в Бароло на песчано-известковых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение 9 месяцев в дубовых бочках. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается в бутылках в погребах винодельни не менее 12 месяцев. Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, дичью, терринами, несладкими пудингами, сырами средней степени зрелости.Вино завоевало золотую медаль на "Gilbert & Gaillard".

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктовой сердцевиной и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, смородины, черники, красных ягод, пряностей и дуба.

Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, дичью, терринами, несладкими пудингами, сырами средней степени зрелости.

"Bricco Gaiano" Barbera d'Asti Superiore DOCG — гармоничное красное вино, в производстве которого используется виноград корта Барбера. Ягоды произрастают на виноградниках в Бароло на песчано-известковых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение 9 месяцев в дубовых бочках. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается в бутылках в погребах винодельни не менее 12 месяцев. Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, дичью, терринами, несладкими пудингами, сырами средней степени зрелости.Вино завоевало золотую медаль на "Gilbert & Gaillard".

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

Вермут имеет красновато-янтарный оттенок.

Вкус вермута полный, но мягкий, приятно сладкий, с аппетитной травяной горчинкой и деликатной пряностью, которые выделяются на фоне фруктовых оттенков. Послевкусие долгое, стойкое.

У вермута хорошо сбалансированный и интенсивный аромат с тонами красных фруктов, трав, специй и ванили.

Вермут рекомендуется подавать охлажденным в чистом виде, со льдом, тоником, использовать для приготовления коктейлей.

"Ponti" Rosso — ароматный сладкий вермут, изготовленный на основе вина из винограда сорта Треббьяно и настоя натуральных трав и специй. Классическая итальянская рецептура и технология позволяют получить приятный напиток с мягким, сладким вкусом и душистым ароматом. Традиция изготовления вермутов уходит своими корнями к древнегреческому врачу Гиппократу, который начал добавлять экстракты ароматических трав в вино в лечебных целях. Растительные компоненты для создания "Понти" Россо выдерживаются в спирте в течение не менее 30 дней. Полученный из настоя экстракт затем смешивают с вином, спиртом и сахаром, добавляют натуральный пищевой краситель. Красный вермут рекомендуется подавать охлажденным в чистом виде, со льдом, тоником, использовать для приготовления коктейлей.  

Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы.  — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.

Вермут имеет красновато-янтарный оттенок.

Вкус вермута полный, но мягкий, приятно сладкий, с аппетитной травяной горчинкой и деликатной пряностью, которые выделяются на фоне фруктовых оттенков. Послевкусие долгое, стойкое.

У вермута хорошо сбалансированный и интенсивный аромат с тонами красных фруктов, трав, специй и ванили.

Вермут рекомендуется подавать охлажденным в чистом виде, со льдом, тоником, использовать для приготовления коктейлей.

"Ponti" Rosso — ароматный сладкий вермут, изготовленный на основе вина из винограда сорта Треббьяно и настоя натуральных трав и специй. Классическая итальянская рецептура и технология позволяют получить приятный напиток с мягким, сладким вкусом и душистым ароматом. Традиция изготовления вермутов уходит своими корнями к древнегреческому врачу Гиппократу, который начал добавлять экстракты ароматических трав в вино в лечебных целях. Растительные компоненты для создания "Понти" Россо выдерживаются в спирте в течение не менее 30 дней. Полученный из настоя экстракт затем смешивают с вином, спиртом и сахаром, добавляют натуральный пищевой краситель. Красный вермут рекомендуется подавать охлажденным в чистом виде, со льдом, тоником, использовать для приготовления коктейлей.  

Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы.  — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.

Вино привлекательного золотистого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вкус вина богатый, округлый, прекрасно сбалансированный, с освежающей кислотностью и соблазнительным послевкусием, в котором можно ощутить намеки зеленого яблока, дыни и дубовой древесины.

Освежающий букет вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, обрамленными элегантными нотами ванили, которые появляются в аромате после выдержки в бочках из французского дуба.

Вино идеально сочетается с жареным лососем с соусом на масляной основе, пастой с морепродуктами и свежим летним салатом Цезарь.

"Kaiken Ultra" Chardonnay является первым белым вином в линейке "Kaiken Ultra". Виноград для изготовления "Кайкен Ультра" Шардоне выращен в микрозоне Гуалталлари — части Мендосы, расположенной в престижной долине Уко, в предгорьях Анд, на высоте около 1200 метров над уровнем моря. Климат и почвы этого региона идеально подходят для виноградарства. Вода необходимая для орошения виноградников регулярно стекает с ледников высоких гор. Созревший виноград собирают и сортируют вручную в 10-килограммовые лотки. Одна треть винограда подвергается процессу мацерации в течение 6 часов при температуре 8 °C. Оставшиеся две трети винограда остаются без предварительной мацерации. Алкогольная ферментация в небольших резервуарах длится, как правило, от 20 до 30 дней при температуре 10-13 °C. Затем 30% вина выдерживают в течение года во французских дубовых бочках. Наконец, обе части напитка смешивают, готовое вино мягко фильтруют и разливают по бутылкам. Вино уже готово к употреблению, однако полный вкусовой потенциал оно будет раскрывать в течение 8 лет.  Проект "Кайкен"существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Вистальба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Вино привлекательного золотистого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вкус вина богатый, округлый, прекрасно сбалансированный, с освежающей кислотностью и соблазнительным послевкусием, в котором можно ощутить намеки зеленого яблока, дыни и дубовой древесины.

Освежающий букет вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, обрамленными элегантными нотами ванили, которые появляются в аромате после выдержки в бочках из французского дуба.

Вино идеально сочетается с жареным лососем с соусом на масляной основе, пастой с морепродуктами и свежим летним салатом Цезарь.

"Kaiken Ultra" Chardonnay является первым белым вином в линейке "Kaiken Ultra". Виноград для изготовления "Кайкен Ультра" Шардоне выращен в микрозоне Гуалталлари — части Мендосы, расположенной в престижной долине Уко, в предгорьях Анд, на высоте около 1200 метров над уровнем моря. Климат и почвы этого региона идеально подходят для виноградарства. Вода необходимая для орошения виноградников регулярно стекает с ледников высоких гор. Созревший виноград собирают и сортируют вручную в 10-килограммовые лотки. Одна треть винограда подвергается процессу мацерации в течение 6 часов при температуре 8 °C. Оставшиеся две трети винограда остаются без предварительной мацерации. Алкогольная ферментация в небольших резервуарах длится, как правило, от 20 до 30 дней при температуре 10-13 °C. Затем 30% вина выдерживают в течение года во французских дубовых бочках. Наконец, обе части напитка смешивают, готовое вино мягко фильтруют и разливают по бутылкам. Вино уже готово к употреблению, однако полный вкусовой потенциал оно будет раскрывать в течение 8 лет.  Проект "Кайкен"существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Вистальба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Вино Corte Santa Lucia Piemonte Langhe Nebbiolo  имеет насыщенный рубиновый цвет с оттенком граната. Обладает ярким цветочно-фруктовым ароматом с оттенками фиалки, герани, малины, черники и граната, сбалансированным вкусом с приятными танинами. Выдержка в бочках из французского дуба не менее 12 месяцев

Вино Corte Santa Lucia Piemonte Langhe Nebbiolo  имеет насыщенный рубиновый цвет с оттенком граната. Обладает ярким цветочно-фруктовым ароматом с оттенками фиалки, герани, малины, черники и граната, сбалансированным вкусом с приятными танинами. Выдержка в бочках из французского дуба не менее 12 месяцев

Привлекает розовым цветом.

Обладает чистым, питким, мягким вкусом с фруктово-ягодным профилем, сбалансированной кислотностью и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, изящный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, клубники, малины, вишни, цитрусовых и лепестков роз.

Вино идеально сочетается с холодными мясными закусками. Его также подают к пряным блюдам, рыбе, овощам, белому мясу, пасте, ризотто, салатам и сырам.

"Gran Feudo" (в переводе — "великий феодал") — это один из самых престижных испанских брендов, а также самый продаваемый винный бренд из Наварры, который представлен более чем в 60 странах мира. "Гран Феудо" — это отличное соотношение цены и качества, неизменное от винтажа к винтажу. Вина линейки "Gran Feudo" являются отражением богатого винодельческого опыта и древних традиций семьи Чивите, которые восходят к 1647 году."Gran Feudo" Rosado — необычайно успешное и известное во всем мире розовое вино. Оно производится из винограда сорта Гарнача, идеально подходящего для изготовления розовых вин. В некоторые годы к Гарначе добавляется небольшая доля других красных сортов — Мерло и Темпранильо. Сбор урожая начинается в тот момент, когда виноград достигает идеального баланса зрелости и кислотности. Вино изготовлено по традиционному методу "saignee", при котором сок из винограда выделяется под действием силы тяжести. Bodegas Chivite является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и используя новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры. В сохранившимся до наших дней старинном документе, датируемом XVII веком, говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в 19 веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом, имя Чивите стало распространяться по всему миру.В XX веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только в семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина.В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом "за заслуги в сельском хозяйстве" и посмертно в 1997 году Крестом Карла III. В 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро. В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, а экспорт продукции в другие страны составляет около 70%. По итогам конкурса "International Wine & Spirits Competition" Бодегас Чивите была названа "Лучшим производителем Испании" в 2000 году.

Привлекает розовым цветом.

Обладает чистым, питким, мягким вкусом с фруктово-ягодным профилем, сбалансированной кислотностью и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, изящный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, клубники, малины, вишни, цитрусовых и лепестков роз.

Вино идеально сочетается с холодными мясными закусками. Его также подают к пряным блюдам, рыбе, овощам, белому мясу, пасте, ризотто, салатам и сырам.

"Gran Feudo" (в переводе — "великий феодал") — это один из самых престижных испанских брендов, а также самый продаваемый винный бренд из Наварры, который представлен более чем в 60 странах мира. "Гран Феудо" — это отличное соотношение цены и качества, неизменное от винтажа к винтажу. Вина линейки "Gran Feudo" являются отражением богатого винодельческого опыта и древних традиций семьи Чивите, которые восходят к 1647 году."Gran Feudo" Rosado — необычайно успешное и известное во всем мире розовое вино. Оно производится из винограда сорта Гарнача, идеально подходящего для изготовления розовых вин. В некоторые годы к Гарначе добавляется небольшая доля других красных сортов — Мерло и Темпранильо. Сбор урожая начинается в тот момент, когда виноград достигает идеального баланса зрелости и кислотности. Вино изготовлено по традиционному методу "saignee", при котором сок из винограда выделяется под действием силы тяжести. Bodegas Chivite является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и используя новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры. В сохранившимся до наших дней старинном документе, датируемом XVII веком, говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в 19 веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом, имя Чивите стало распространяться по всему миру.В XX веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только в семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина.В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом "за заслуги в сельском хозяйстве" и посмертно в 1997 году Крестом Карла III. В 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро. В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, а экспорт продукции в другие страны составляет около 70%. По итогам конкурса "International Wine & Spirits Competition" Бодегас Чивите была названа "Лучшим производителем Испании" в 2000 году.

Вино красного цвета с фиолетовым отливом.

Вкус вина элегантный, приятный, с изысканным сочетанием оттенков ванили, спелой сливы и кофе, очень гармоничными танинами, обеспечивающими вину отличную структуру, и длительным послевкусием.

В изысканном, многогранном аромате вина доминируют тона спелых красных фруктов и специй.

Вино хорошо сочетается с закусками, пастой, пиццей, горячими мясными блюдами, сырами.

"Familia Crotta" — линейка эксклюзивных моносортовых вин, которые отличаются особой элегантностью и сложностью. Вина изготавливаются из тщательно отобранного винограда, выращенного в Мендосе, в Центральной долине. "Familia Crotta" Malbec Gran Reserva — элегантное, мягкое, прекрасно сбалансированное вино с фруктовыми и пряными оттенками во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается в Центральной долине на суглинистой почве. Урожай собирается вручную в конце марта. Винификация проходит по классическому методу. Она начинается с предварительной мацерации при 15 °С в течение 20 дней. Затем следует ферментация на протяжении 6 дней, во время которой температура сначала достигает максимума (29 °C), а затем снижается до 24-26 °C. Также проводится натуральное яблочно-молочное брожение, после чего вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 8 месяцев.

В 1919 году 14-летний мальчик один прибыл на лодке в порт Буэнос-Айреса. Это был итальянец Хосе Эдуардо Кротта. Он родился 1 июня 1905 года в регионе Ломбардия, в деревне под названием Ла Кротта (провинция Павия). Его история — это история тысяч итальянских иммигрантов, прибывших в Аргентину в конце XIX и начале XX веков, многие из которых написали историю аргентинского вина. В 30-х годах вместе со своей женой, австрийкой Вильгельминой Ритц, которую в Аргентине звали Гильерминой, он решили построить собственную винодельню в главном винном центре Аргентины — провинции Мендоса. В настоящее время его внуки Клаудия, Карлос и Каролина продолжают производить вина самого высокого качества, сохраняя традиции и престиж, достигнутые за столько лет усилий и самоотверженности. Сегодня винодельня Bodegas y Vinedos Crotta продолжает славиться своими креплеными винами, такими как Москато, Портвейн, Марсала и Мистела, а также и тихими моносортовыми и купажированными винами, которые отдают дань уважения традициям Мендосы. "Сегодня мы можем подтвердить, что те из нас, кто производит вина Bodegas y Viñedos Crotta, несут в себе огромную гордость за то, что являются частью истории нашего национального напитка", — говорит президент компании Карлос Эдуардо Кротта.

Вино красного цвета с фиолетовым отливом.

Вкус вина элегантный, приятный, с изысканным сочетанием оттенков ванили, спелой сливы и кофе, очень гармоничными танинами, обеспечивающими вину отличную структуру, и длительным послевкусием.

В изысканном, многогранном аромате вина доминируют тона спелых красных фруктов и специй.

Вино хорошо сочетается с закусками, пастой, пиццей, горячими мясными блюдами, сырами.

"Familia Crotta" — линейка эксклюзивных моносортовых вин, которые отличаются особой элегантностью и сложностью. Вина изготавливаются из тщательно отобранного винограда, выращенного в Мендосе, в Центральной долине. "Familia Crotta" Malbec Gran Reserva — элегантное, мягкое, прекрасно сбалансированное вино с фруктовыми и пряными оттенками во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается в Центральной долине на суглинистой почве. Урожай собирается вручную в конце марта. Винификация проходит по классическому методу. Она начинается с предварительной мацерации при 15 °С в течение 20 дней. Затем следует ферментация на протяжении 6 дней, во время которой температура сначала достигает максимума (29 °C), а затем снижается до 24-26 °C. Также проводится натуральное яблочно-молочное брожение, после чего вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 8 месяцев.

В 1919 году 14-летний мальчик один прибыл на лодке в порт Буэнос-Айреса. Это был итальянец Хосе Эдуардо Кротта. Он родился 1 июня 1905 года в регионе Ломбардия, в деревне под названием Ла Кротта (провинция Павия). Его история — это история тысяч итальянских иммигрантов, прибывших в Аргентину в конце XIX и начале XX веков, многие из которых написали историю аргентинского вина. В 30-х годах вместе со своей женой, австрийкой Вильгельминой Ритц, которую в Аргентине звали Гильерминой, он решили построить собственную винодельню в главном винном центре Аргентины — провинции Мендоса. В настоящее время его внуки Клаудия, Карлос и Каролина продолжают производить вина самого высокого качества, сохраняя традиции и престиж, достигнутые за столько лет усилий и самоотверженности. Сегодня винодельня Bodegas y Vinedos Crotta продолжает славиться своими креплеными винами, такими как Москато, Портвейн, Марсала и Мистела, а также и тихими моносортовыми и купажированными винами, которые отдают дань уважения традициям Мендосы. "Сегодня мы можем подтвердить, что те из нас, кто производит вина Bodegas y Viñedos Crotta, несут в себе огромную гордость за то, что являются частью истории нашего национального напитка", — говорит президент компании Карлос Эдуардо Кротта.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, теплый, сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, отличной структурой и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Притягательный аромат вина раскрывается тонами трав, зрелой сливы, шоколада и кофе мокко.

Вино идеально сочетается с жареным мясом, мясом на гриле.

Argento, Malbec — хороший пример яркого, фруктового вина с бархатистой текстурой, которая является отличительной чертой сорта Мальбек. Виноградники расположены в Лухан де Куйо и культивируются органическими методами. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 7 дней при контролируемой температуре 26-28 °С. Для выдержки вино помещают в бочки из французского дуба среднего обжига (50%) и стальные емкости (50%) на 2 месяца для придания округлости буйному фруктовому вкусу.В целом, 2021 год выдался прохладным и дождливым. В начале весны заморозки поразили в основном раннеспелые белые сорта винограда, не затронув красные. Начиная с декабря начались кратковременные дожди, которые повторялись примерно каждые 15 дней. Они были сильными, но из-за хорошо дренированных почв и их непродолжительности осадки принесли только положительный эффект, обеспечив необходимое количество воды виноградным лозам. Однако, в сочетании с низкими температурами это привело к замедлению созревания красных сортов. Урожайность, к счастью, была в пределах нормы, виноград был отличного качества и здоровым. Благодаря прохладной погоде красные сорта достигли высокой концентрации и зрелости кожицы с умеренным содержанием сахара и оптимальной кислотностью.

Провинция Мендоса — один из самых больших и важных винодельческих регионов Аргентины. Мендоса отличается уникальной комбинацией особенностей терруаров. Здесь производится около 80% аргентинских вин премиального сегмента. Высокогорье, засушливый климат с 300 солнечных дней в году, низкая влажность воздуха и природная ирригация посредством талой воды, текущей с Анд, создают неповторимые условия для выращивания эксклюзивного винограда. Благодаря сухости воздуха сдерживается развитие типичных для виноградника болезней (гнили и грибков), а малое количество насекомых-вредителей позволяет применять минимум инсектицидов. Высокий уровень инсоляции и высокогорье придают особый характер Мальбеку и другим сортам винограда: насыщенный цвет и аромат, свежесть, яркую фруктовость, сложность и глубину вкуса с особенными танинами, демонстрирующими великолепный потенциал к развитию.Здание винодельни 1970 года постройки, оснащенное по последнему слову энологической техники и окруженное оливковыми деревьями, находится в городе Крус де Пьедра в центре провинции Мендоса. Компания Bodega Argento стремится к устойчивому развитию и сохранению окружающей среды. Работа на виноградниках начинается с изучения потребностей и типа почвы. Ирригация каждого участка подбирается таким образом, чтобы максимально эффективно расходовать водные и энергетические ресурсы. Дизайн вина предполагает использование ягод, собранных с участков с кардинально разными условиями, что позволяет добиться большей сложности и нетривиальности вкуса. Высокая фруктовость, чистота, энергичность, элегантность и сложность стали отличительным признаком и своеобразной маркой стиля вин Аргенто. Бодега получает виноград высокого качества с виноградников, рассредоточенных по пяти поместьях: Агрело, Альтамира, Угартече, Педемонте, Крус де Пьедра.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, теплый, сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, отличной структурой и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Притягательный аромат вина раскрывается тонами трав, зрелой сливы, шоколада и кофе мокко.

Вино идеально сочетается с жареным мясом, мясом на гриле.

Argento, Malbec — хороший пример яркого, фруктового вина с бархатистой текстурой, которая является отличительной чертой сорта Мальбек. Виноградники расположены в Лухан де Куйо и культивируются органическими методами. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 7 дней при контролируемой температуре 26-28 °С. Для выдержки вино помещают в бочки из французского дуба среднего обжига (50%) и стальные емкости (50%) на 2 месяца для придания округлости буйному фруктовому вкусу.В целом, 2021 год выдался прохладным и дождливым. В начале весны заморозки поразили в основном раннеспелые белые сорта винограда, не затронув красные. Начиная с декабря начались кратковременные дожди, которые повторялись примерно каждые 15 дней. Они были сильными, но из-за хорошо дренированных почв и их непродолжительности осадки принесли только положительный эффект, обеспечив необходимое количество воды виноградным лозам. Однако, в сочетании с низкими температурами это привело к замедлению созревания красных сортов. Урожайность, к счастью, была в пределах нормы, виноград был отличного качества и здоровым. Благодаря прохладной погоде красные сорта достигли высокой концентрации и зрелости кожицы с умеренным содержанием сахара и оптимальной кислотностью.

Провинция Мендоса — один из самых больших и важных винодельческих регионов Аргентины. Мендоса отличается уникальной комбинацией особенностей терруаров. Здесь производится около 80% аргентинских вин премиального сегмента. Высокогорье, засушливый климат с 300 солнечных дней в году, низкая влажность воздуха и природная ирригация посредством талой воды, текущей с Анд, создают неповторимые условия для выращивания эксклюзивного винограда. Благодаря сухости воздуха сдерживается развитие типичных для виноградника болезней (гнили и грибков), а малое количество насекомых-вредителей позволяет применять минимум инсектицидов. Высокий уровень инсоляции и высокогорье придают особый характер Мальбеку и другим сортам винограда: насыщенный цвет и аромат, свежесть, яркую фруктовость, сложность и глубину вкуса с особенными танинами, демонстрирующими великолепный потенциал к развитию.Здание винодельни 1970 года постройки, оснащенное по последнему слову энологической техники и окруженное оливковыми деревьями, находится в городе Крус де Пьедра в центре провинции Мендоса. Компания Bodega Argento стремится к устойчивому развитию и сохранению окружающей среды. Работа на виноградниках начинается с изучения потребностей и типа почвы. Ирригация каждого участка подбирается таким образом, чтобы максимально эффективно расходовать водные и энергетические ресурсы. Дизайн вина предполагает использование ягод, собранных с участков с кардинально разными условиями, что позволяет добиться большей сложности и нетривиальности вкуса. Высокая фруктовость, чистота, энергичность, элегантность и сложность стали отличительным признаком и своеобразной маркой стиля вин Аргенто. Бодега получает виноград высокого качества с виноградников, рассредоточенных по пяти поместьях: Агрело, Альтамира, Угартече, Педемонте, Крус де Пьедра.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Освежающий, чистый, гладкий вкус вина сочетает шелковистую текстуру, сбалансированную, хрустящую кислотность и сочные тона грейпфрута, лайма, маракуйи, сопровождающиеся приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Свежий, яркий, экспрессивный аромат вина соткан из нот свежескошенной травы, цитрусовых и тропических фруктов, украшенных пикантными минеральными акцентами.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, морепродуктов, белого мяса или овощей.

Название линейки вин "Altosur" означает "Высоко на юге". В нее входят вина из винограда отличного качества, рожденного на высоте 1200 метров над уровнем моря. Коллекция "Altosur" — приглашение открыть для себя вина нового мира с аргентинским характером."Altosur" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в районе Тупунгато, на склонах Анд, на высоте 1200 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — аллювиального происхождения, рыхлые, с высокопроницаемой структурой. При культивировании виноградника используется специальная система обрезки и орошения лоз для получения низких урожаев самого высокого качества. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости в два этапа: в конце февраля и через неделю в первых числах марта. Ягоды тщательно сортируются и помещаются в корзину пневматического пресса при температуре 5 °С на 12 часов, после чего подвергаются мягкому прессованию. Сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.

Sophenia — винодельня, признанная одним из самых качественных производителей вин в Аргентине. Роберто Лука основал Sophenia в 1997 году, назвав компанию в честь дочери своего партнера — Софии, и своей собственной дочери — Евгении. Роберто Лука является признанным во всем мире виноделом. Он был управляющим директором одной из главных компаний-экспортеров вина своей страны и президентом винной ассоциации Аргентины.Для достижения своих целей Роберто Лука отобрал участок на высоте 1200 метров над уровнем моря, расположенный на склонах гор Анд в знаменитом районе Тупунгато, где производятся лучшие вина Аргентины. Виноградники Софении заняли более чем 130 гектаров песчаной и скалистой почвы, обладающей отличным дренажем. Особенности почвы, прохладный климат, обильное солнцем и резкий контраст между дневной и ночной температурой обеспечивают высочайшее качество винограда. Орошение виноградников осуществляется за счет таяния ледников с Анд. Система, которая распределяет воду, была структурирована для получения небольшого количества урожая с гектара. Из выращиваемого винограда получаются сложные, концентрированные, фруктовые вина с большим потенциалом хранения.Результат не заставил себя долго ждать, вина Sophenia оценили критики и ценители Европы, Америки и Азии. Вина начали продавать по всему миру в 2004 году. Следуя видению Роберто Лука, Sophenia воплотила его мечту: производить отличные вина в подлинно уникальном "терруаре", расположенном в предгорьях Анд. Современная винодельня Sophenia использует новейшие французские технологии, связанные с процессами сбора урожая и винификации. Вина Софения регулярно оцениваются такими знаменитыми винными критиками, как "Wine Spectator", "Wine Enthusiast" и "The Wine Advocate", в последние годы их рейтинги никогда не опускались ниже 90 баллов.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Освежающий, чистый, гладкий вкус вина сочетает шелковистую текстуру, сбалансированную, хрустящую кислотность и сочные тона грейпфрута, лайма, маракуйи, сопровождающиеся приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Свежий, яркий, экспрессивный аромат вина соткан из нот свежескошенной травы, цитрусовых и тропических фруктов, украшенных пикантными минеральными акцентами.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, морепродуктов, белого мяса или овощей.

Название линейки вин "Altosur" означает "Высоко на юге". В нее входят вина из винограда отличного качества, рожденного на высоте 1200 метров над уровнем моря. Коллекция "Altosur" — приглашение открыть для себя вина нового мира с аргентинским характером."Altosur" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в районе Тупунгато, на склонах Анд, на высоте 1200 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — аллювиального происхождения, рыхлые, с высокопроницаемой структурой. При культивировании виноградника используется специальная система обрезки и орошения лоз для получения низких урожаев самого высокого качества. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости в два этапа: в конце февраля и через неделю в первых числах марта. Ягоды тщательно сортируются и помещаются в корзину пневматического пресса при температуре 5 °С на 12 часов, после чего подвергаются мягкому прессованию. Сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.

Sophenia — винодельня, признанная одним из самых качественных производителей вин в Аргентине. Роберто Лука основал Sophenia в 1997 году, назвав компанию в честь дочери своего партнера — Софии, и своей собственной дочери — Евгении. Роберто Лука является признанным во всем мире виноделом. Он был управляющим директором одной из главных компаний-экспортеров вина своей страны и президентом винной ассоциации Аргентины.Для достижения своих целей Роберто Лука отобрал участок на высоте 1200 метров над уровнем моря, расположенный на склонах гор Анд в знаменитом районе Тупунгато, где производятся лучшие вина Аргентины. Виноградники Софении заняли более чем 130 гектаров песчаной и скалистой почвы, обладающей отличным дренажем. Особенности почвы, прохладный климат, обильное солнцем и резкий контраст между дневной и ночной температурой обеспечивают высочайшее качество винограда. Орошение виноградников осуществляется за счет таяния ледников с Анд. Система, которая распределяет воду, была структурирована для получения небольшого количества урожая с гектара. Из выращиваемого винограда получаются сложные, концентрированные, фруктовые вина с большим потенциалом хранения.Результат не заставил себя долго ждать, вина Sophenia оценили критики и ценители Европы, Америки и Азии. Вина начали продавать по всему миру в 2004 году. Следуя видению Роберто Лука, Sophenia воплотила его мечту: производить отличные вина в подлинно уникальном "терруаре", расположенном в предгорьях Анд. Современная винодельня Sophenia использует новейшие французские технологии, связанные с процессами сбора урожая и винификации. Вина Софения регулярно оцениваются такими знаменитыми винными критиками, как "Wine Spectator", "Wine Enthusiast" и "The Wine Advocate", в последние годы их рейтинги никогда не опускались ниже 90 баллов.

Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино обладает интенсивным, сбалансированным и свежим вкусом с серьезным, сухим послевкусием с нюансами пралине и шоколада, мягким танинным шлейфом. Во вкусовом аккорде выделяются ноты темной сливы, ежевики, черной смородины, дегтя, графита и гвоздики.

Выразительный, сортовой аромат вина гармонично сочетает в себе классические ноты ежевики, трав и специй.

Вино подходит к тушеному мясу, бифштексам, дичи и зрелым сырам.

Вина линейки "Alamos" производятся с 1993 года как вторые вина после основной линейки "Catena". По-испански "Alamos" значит "тополь", в Аргентине он часто растет вокруг виноградников. "Alamos" Cabernet Sauvignon — красное сухое аргентинское вино из винограда сорта Каберне Совиньон с виноградников в Тупунгато, Ла Консульта и Агрело. Урожай собирают в середине апреля. Ферментация проходит в течение 7 дней при температуре около 27 °C. 15 дней длится мацерация. Затем вино выдерживают в бочках из французского и американского дуба 9 месяцев. Вино "Аламос" Каберне Совиньон демонстрирует отличное качество при невысокой цене.В целом, 2021 год выдался прохладным и дождливым. Начиная с декабря начались кратковременные летние дожди, которые повторялись примерно каждые 15 дней. Они были сильными, но из-за их непродолжительности и хорошо дренированных почв осадки принесли только положительный эффект, обеспечив необходимое количество воды виноградным лозам. Однако, в сочетании с низкими температурами это привело к замедлению созревания красных сортов до конца апреля. Урожайность была в пределах нормы, виноград был отличного качества и здоровым. Благодаря прохладной погоде красные сорта достигли высокой концентрации и зрелости кожицы с умеренным содержанием сахара и оптимальной кислотностью.

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино обладает интенсивным, сбалансированным и свежим вкусом с серьезным, сухим послевкусием с нюансами пралине и шоколада, мягким танинным шлейфом. Во вкусовом аккорде выделяются ноты темной сливы, ежевики, черной смородины, дегтя, графита и гвоздики.

Выразительный, сортовой аромат вина гармонично сочетает в себе классические ноты ежевики, трав и специй.

Вино подходит к тушеному мясу, бифштексам, дичи и зрелым сырам.

Вина линейки "Alamos" производятся с 1993 года как вторые вина после основной линейки "Catena". По-испански "Alamos" значит "тополь", в Аргентине он часто растет вокруг виноградников. "Alamos" Cabernet Sauvignon — красное сухое аргентинское вино из винограда сорта Каберне Совиньон с виноградников в Тупунгато, Ла Консульта и Агрело. Урожай собирают в середине апреля. Ферментация проходит в течение 7 дней при температуре около 27 °C. 15 дней длится мацерация. Затем вино выдерживают в бочках из французского и американского дуба 9 месяцев. Вино "Аламос" Каберне Совиньон демонстрирует отличное качество при невысокой цене.В целом, 2021 год выдался прохладным и дождливым. Начиная с декабря начались кратковременные летние дожди, которые повторялись примерно каждые 15 дней. Они были сильными, но из-за их непродолжительности и хорошо дренированных почв осадки принесли только положительный эффект, обеспечив необходимое количество воды виноградным лозам. Однако, в сочетании с низкими температурами это привело к замедлению созревания красных сортов до конца апреля. Урожайность была в пределах нормы, виноград был отличного качества и здоровым. Благодаря прохладной погоде красные сорта достигли высокой концентрации и зрелости кожицы с умеренным содержанием сахара и оптимальной кислотностью.

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет с пурпурными бликами.

Вино обладает шелковистым, элегантным и хорошо сбалансированным вкусом средней интенсивности. Во вкусовом аккорде сохраняются оттенки, заявленные в аромате. Округлые танины и пикантные минеральные штрихи пронизывают долгое, пряное послевкусие.

Вино отличается интенсивным и сложным ароматом с выразительными оттенками красных фруктов и ягод в обрамлении пряных нот кожи, специй и подлеска.

Вино великолепно дополнит вкус дичи, жареной свинины, баранины, говядины или телятины. Его также можно подавать с благородными сырами с плесенью.

"Sito Moresco" — превосходное вино с насыщенным фруктовым вкусом и глубоким, чистым ароматом. В "Sito Moresco" чудесным образом объединились сложность и долговечность Неббиоло и Барбера с элегантностью и зрелостью Каберне Совиньон и Мерло. Вино хорошо пьется молодым, но и с возрастом оно не теряет своей привлекательности. Первый винтаж "Сито Мореско" был выпущен в 1982 году. Свое название "Sito Moresco" (дословно "место Мореско") вино получило от имени предыдущего владельца одного из виноградников в Паджоре (Треизо). Виноград для производства вина собирают в основном в Барбареско и Треизо, часть плодов приходит с виноградников в Серралунга д'Альба (Бароло). Каждый сорт винограда проходит отдельную ферментацию с виноградной кожицей в емкостях из нержавеющей стали в течение 2-х недель при постоянной температуре. Купажирование проводят только после окончания малолактического брожения. Выдерживают вино не менее 12 месяцев в барриках и ещё не менее 6 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет. На этикетке "Сито Мореско" изображены красивые фазаны, которые обитают в лесах, прилегающих к виноградникам Гайя.Зима в 2019 году в Пьемонте была долгой, а весна — поздней. Обильные дожди в апреле спровоцировали медленное начало вегетационного цикла, но с другой стороны, привели к значительному накоплению воды в почве, что компенсировало скудные зимние осадки. Высокие температуры в июне в сочетании с хорошим запасом грунтовых вод создали условия для быстрого развития лоз, что потребовало от виноградарей большого внимания для предотвращения любых фитосанитарных проблем. Самый жаркий период сезона был зарегистрирован в конце июня, после чего последовали дни с более умеренными температурами, чередующиеся с дождливыми. В конце июля была зафиксирована вторая волна летней жары, которая закончилась сильными грозами. Остаток летнего сезона был мягким и с регулярными осадками. Сбор урожая начался примерно в середине сентября с белых сортов винограда. Сезон 2019 года позволил винограду достичь оптимального уровня фенольной зрелости с яркой кислотностью.

Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал "Wine Spectator" назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет с пурпурными бликами.

Вино обладает шелковистым, элегантным и хорошо сбалансированным вкусом средней интенсивности. Во вкусовом аккорде сохраняются оттенки, заявленные в аромате. Округлые танины и пикантные минеральные штрихи пронизывают долгое, пряное послевкусие.

Вино отличается интенсивным и сложным ароматом с выразительными оттенками красных фруктов и ягод в обрамлении пряных нот кожи, специй и подлеска.

Вино великолепно дополнит вкус дичи, жареной свинины, баранины, говядины или телятины. Его также можно подавать с благородными сырами с плесенью.

"Sito Moresco" — превосходное вино с насыщенным фруктовым вкусом и глубоким, чистым ароматом. В "Sito Moresco" чудесным образом объединились сложность и долговечность Неббиоло и Барбера с элегантностью и зрелостью Каберне Совиньон и Мерло. Вино хорошо пьется молодым, но и с возрастом оно не теряет своей привлекательности. Первый винтаж "Сито Мореско" был выпущен в 1982 году. Свое название "Sito Moresco" (дословно "место Мореско") вино получило от имени предыдущего владельца одного из виноградников в Паджоре (Треизо). Виноград для производства вина собирают в основном в Барбареско и Треизо, часть плодов приходит с виноградников в Серралунга д'Альба (Бароло). Каждый сорт винограда проходит отдельную ферментацию с виноградной кожицей в емкостях из нержавеющей стали в течение 2-х недель при постоянной температуре. Купажирование проводят только после окончания малолактического брожения. Выдерживают вино не менее 12 месяцев в барриках и ещё не менее 6 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет. На этикетке "Сито Мореско" изображены красивые фазаны, которые обитают в лесах, прилегающих к виноградникам Гайя.Зима в 2019 году в Пьемонте была долгой, а весна — поздней. Обильные дожди в апреле спровоцировали медленное начало вегетационного цикла, но с другой стороны, привели к значительному накоплению воды в почве, что компенсировало скудные зимние осадки. Высокие температуры в июне в сочетании с хорошим запасом грунтовых вод создали условия для быстрого развития лоз, что потребовало от виноградарей большого внимания для предотвращения любых фитосанитарных проблем. Самый жаркий период сезона был зарегистрирован в конце июня, после чего последовали дни с более умеренными температурами, чередующиеся с дождливыми. В конце июля была зафиксирована вторая волна летней жары, которая закончилась сильными грозами. Остаток летнего сезона был мягким и с регулярными осадками. Сбор урожая начался примерно в середине сентября с белых сортов винограда. Сезон 2019 года позволил винограду достичь оптимального уровня фенольной зрелости с яркой кислотностью.

Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал "Wine Spectator" назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.

Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет.

Бархатистый, насыщенный вкус вина демонстрирует оттенки свежих ягод и пряной вишни, которые становятся со временем более пикантными за счет хрустящей отделки с акцентами сланца и эстрагона.

Выразительный аромат вина представляет собой яркую палитру ягодных и пряных оттенков.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно стейками, спагетти и зрелыми сырами.

Вина линейки "Alamos" производятся с 1993 года как вторые вина после основной линейки "Catena". По-испански "Alamos" значит "тополь", в Аргентине он часто растет вокруг виноградников."Alamos" Syrah представляет собой красное сухое вино с широким спектром фруктово-пряных оттенков в насыщенном вкусе и аромате. Для производства вина используется виноград сорта Сира, собранный с виноградников "Tupungato" и "Agrelo", расположенных в предгорьях Анд. Ферментация сусла длится 10 дней при строго контролируемой температуре. Затем следует мацерация на протяжении 15 дней. Вино выдерживается 9 месяцев в бочках из французского и американского дуба, на четверть новых. Вино обладает отличным соотношением цены и качества.2022 год был исключительным для Catena Zapata со всех возможных качественных точек зрения. На всей территории Мендосы, как в Primera Zona (ближе к городу Мендоса), так и в долине Уко, были получены вина с оптимальной кислотностью, высокой концентрацией и зрелыми полифенолами, а также правильным (не слишком высоким) уровнем алкоголя. "Это лучший год, который я пережил", — Алехандро Виджил, главный винодел Catena Zapata. Тем не менее, это был год, похожий на американские горки, с двумя сильными периодами заморозков и коротким сбором урожая, что требовало большой самоотверженности и выносливости от всего персонала на виноградниках и винодельне. Поскольку погодные условия были настолько непредсказуемы, для урожая 2022 года требовалось глубокое знание каждого региона и каждого виноградника. Окончание сбора урожая было отмечено праздничным барбекю в этом году в Catena Zapata.

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет.

Бархатистый, насыщенный вкус вина демонстрирует оттенки свежих ягод и пряной вишни, которые становятся со временем более пикантными за счет хрустящей отделки с акцентами сланца и эстрагона.

Выразительный аромат вина представляет собой яркую палитру ягодных и пряных оттенков.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно стейками, спагетти и зрелыми сырами.

Вина линейки "Alamos" производятся с 1993 года как вторые вина после основной линейки "Catena". По-испански "Alamos" значит "тополь", в Аргентине он часто растет вокруг виноградников."Alamos" Syrah представляет собой красное сухое вино с широким спектром фруктово-пряных оттенков в насыщенном вкусе и аромате. Для производства вина используется виноград сорта Сира, собранный с виноградников "Tupungato" и "Agrelo", расположенных в предгорьях Анд. Ферментация сусла длится 10 дней при строго контролируемой температуре. Затем следует мацерация на протяжении 15 дней. Вино выдерживается 9 месяцев в бочках из французского и американского дуба, на четверть новых. Вино обладает отличным соотношением цены и качества.2022 год был исключительным для Catena Zapata со всех возможных качественных точек зрения. На всей территории Мендосы, как в Primera Zona (ближе к городу Мендоса), так и в долине Уко, были получены вина с оптимальной кислотностью, высокой концентрацией и зрелыми полифенолами, а также правильным (не слишком высоким) уровнем алкоголя. "Это лучший год, который я пережил", — Алехандро Виджил, главный винодел Catena Zapata. Тем не менее, это был год, похожий на американские горки, с двумя сильными периодами заморозков и коротким сбором урожая, что требовало большой самоотверженности и выносливости от всего персонала на виноградниках и винодельне. Поскольку погодные условия были настолько непредсказуемы, для урожая 2022 года требовалось глубокое знание каждого региона и каждого виноградника. Окончание сбора урожая было отмечено праздничным барбекю в этом году в Catena Zapata.

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

Вино рубиново-гранатового цвета с пурпурным ободом по краю бокала.

Округлый и сочный вкус вина обладает приятной текстурой, мягкими танинами, свежей кислотностью и глубокими тонами вишни, смородины, ежевики и клубники, сменяющимися в долгом послевкусии древесными и пряными нюансами.

Тонкий, элегантный, насыщенный аромат вина раскрывается в бокале оттенками спелых красных фруктов, лесных ягод, пряностей и фиалки.

Вино идеально сочетается с жареным мясом.

Вина линейки "Alamos" начали производиться с 1993 года, это — вторая линейка винодельни Катена Запата после "Catena". С испанского "Alamos" переводится как "тополь", в Аргентине он часто растет вокруг виноградников. Вино "Аламос" Мальбек — насыщенное и мягкое красное сухое вино. Ягоды, собранные вручную с четырех виноградников хозяйства, ферментируются в течение 15 дней при строго контролируемой температуре в 28 ºC. После мацерации вино выдерживается в бочках из американского и французского дуба 6–9 месяцев, благодаря чему вкус вина становится пряным и глубоким. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Вегетационный сезон 2020 года в Мендосе выдался крайне засушливым. Количество осадков было на 40–70% ниже среднего исторического значения. Стабильная жаркая и засушливая погода сменилась похолоданием в феврале. Весенние заморозки и летняя засуха привели к уменьшению размера ягод и снижению урожайности. В 2020 году виноград созрел на 20-40 дней раньше обычного и отличался удивительным качеством. Сроки сбора урожая сыграли решающую роль, учитывая особые погодные условия этого сезона. Вина отличаются концентрацией, привлекательным цветом и великолепной кислотностью.

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

Вино рубиново-гранатового цвета с пурпурным ободом по краю бокала.

Округлый и сочный вкус вина обладает приятной текстурой, мягкими танинами, свежей кислотностью и глубокими тонами вишни, смородины, ежевики и клубники, сменяющимися в долгом послевкусии древесными и пряными нюансами.

Тонкий, элегантный, насыщенный аромат вина раскрывается в бокале оттенками спелых красных фруктов, лесных ягод, пряностей и фиалки.

Вино идеально сочетается с жареным мясом.

Вина линейки "Alamos" начали производиться с 1993 года, это — вторая линейка винодельни Катена Запата после "Catena". С испанского "Alamos" переводится как "тополь", в Аргентине он часто растет вокруг виноградников. Вино "Аламос" Мальбек — насыщенное и мягкое красное сухое вино. Ягоды, собранные вручную с четырех виноградников хозяйства, ферментируются в течение 15 дней при строго контролируемой температуре в 28 ºC. После мацерации вино выдерживается в бочках из американского и французского дуба 6–9 месяцев, благодаря чему вкус вина становится пряным и глубоким. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Вегетационный сезон 2020 года в Мендосе выдался крайне засушливым. Количество осадков было на 40–70% ниже среднего исторического значения. Стабильная жаркая и засушливая погода сменилась похолоданием в феврале. Весенние заморозки и летняя засуха привели к уменьшению размера ягод и снижению урожайности. В 2020 году виноград созрел на 20-40 дней раньше обычного и отличался удивительным качеством. Сроки сбора урожая сыграли решающую роль, учитывая особые погодные условия этого сезона. Вина отличаются концентрацией, привлекательным цветом и великолепной кислотностью.

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

Бледно-желтый цвет с золотистыми отблесками.

Вкус демонстрирует свежесть цитрусовых и некоторых тропических фруктов, живую кислотность и хорошо выверенный баланс. Миндальная горчинка придает аппетитность послевкусию.

Очень ароматный букет покоряет ослепительными тонами жимолости, цветов апельсина, лаванды, герани и лепестков роз, среди которых угадываются нотки дыни и тонкие перечные штрихи.

Подойдет в качестве аперитива, к суши, рыбе, белому мясу и салатам.

San Telmo, Torrontes — свежее, мягкое вино с неагрессивной, сбалансированной кислотностью и приятными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается в Мендосе, в зонах Лухан де Куйо и Майпу. Выраженные перепады температуры способствуют сохранению свежести и полному созреванию Торронтес. Собранный урожай отбирается, сортируется, отделяется от гребней и деликатно прессуется. Полученный сок отстаивается и подвергается ферментации при контролируемой температуре. Перед бутилированием проводится оклейка и фильтрация. Вино не предназначено для длительного хранения и рекомендуется к употреблению в течение 2-х лет после выпуска.

Винокурня Сан Тельмо создает вина для тех, кто ценит традиции и с интересом относится к брендам с многолетней историей. Ее основателем стал аргентинский предприниматель Sigifredo Alonso, который в 1973 году задался целью выпуска вина в долине Майпу. Для своей компании он выбрал название "San Telmo" в честь одного из старейших и живописнейших кварталов Буэнос-Айреса, который считается центром искусства. Здесь цвет, звук и чувства захватывают на каждом шагу. Уличные художники, музыканты и актеры создают неповторимую творческую атмосферу. Так и молодые, свежие, даже дерзкие вина Сан Тельмо напомнят об этом удивительном месте.Совсем недавно было проведено обновление имиджа компании, улучшен и расширен ассортимент вин San Telmo. Они приобрели более широкий гастрономический спектр сочетаний и стали доступны массовому потребителю. Идеально подходят для встреч с друзьями, вкусной еды и приятной беседы.

Бледно-желтый цвет с золотистыми отблесками.

Вкус демонстрирует свежесть цитрусовых и некоторых тропических фруктов, живую кислотность и хорошо выверенный баланс. Миндальная горчинка придает аппетитность послевкусию.

Очень ароматный букет покоряет ослепительными тонами жимолости, цветов апельсина, лаванды, герани и лепестков роз, среди которых угадываются нотки дыни и тонкие перечные штрихи.

Подойдет в качестве аперитива, к суши, рыбе, белому мясу и салатам.

San Telmo, Torrontes — свежее, мягкое вино с неагрессивной, сбалансированной кислотностью и приятными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается в Мендосе, в зонах Лухан де Куйо и Майпу. Выраженные перепады температуры способствуют сохранению свежести и полному созреванию Торронтес. Собранный урожай отбирается, сортируется, отделяется от гребней и деликатно прессуется. Полученный сок отстаивается и подвергается ферментации при контролируемой температуре. Перед бутилированием проводится оклейка и фильтрация. Вино не предназначено для длительного хранения и рекомендуется к употреблению в течение 2-х лет после выпуска.

Винокурня Сан Тельмо создает вина для тех, кто ценит традиции и с интересом относится к брендам с многолетней историей. Ее основателем стал аргентинский предприниматель Sigifredo Alonso, который в 1973 году задался целью выпуска вина в долине Майпу. Для своей компании он выбрал название "San Telmo" в честь одного из старейших и живописнейших кварталов Буэнос-Айреса, который считается центром искусства. Здесь цвет, звук и чувства захватывают на каждом шагу. Уличные художники, музыканты и актеры создают неповторимую творческую атмосферу. Так и молодые, свежие, даже дерзкие вина Сан Тельмо напомнят об этом удивительном месте.Совсем недавно было проведено обновление имиджа компании, улучшен и расширен ассортимент вин San Telmo. Они приобрели более широкий гастрономический спектр сочетаний и стали доступны массовому потребителю. Идеально подходят для встреч с друзьями, вкусной еды и приятной беседы.

У вина яркий красно-рубиновый цвет.

Вкус вина демонстрирует травяной профиль с нотами ежевики и специй, мелкозернистые, слегка жевательные танины, среднюю плотность и отличную питкость.

Приятный аромат вина интригует оттенками спелой вишни, влажных листьев и печеной смородины.

Вино подходит к тушеному мясу, бифштексам, дичи и зрелым сырам.

Вина линейки "Alamos" производятся с 1993 года как вторые вина после основной линейки "Catena". По-испански "Alamos" значит "тополь", в Аргентине он часто растет вокруг виноградников. "Alamos" Cabernet Sauvignon — красное сухое аргентинское вино из винограда сорта Каберне Совиньон с виноградников в Тупунгато, Ла Консульта и Агрело. Урожай собирают в середине апреля. Виноград подвергается мацерации перед ферментацией в течение 2-3 дней, при которой сусло остается в контакте с кожурой винограда. Этот процесс позволяет извлечь цвет, танины и ароматы, которые будут усилены после ферментации. Ферментация проходит в конических резервуарах при температуре от 28 до 30 °C и длится около 12 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 6-9 месяцев. Вино "Аламос" Каберне Совиньон демонстрирует отличное качество при невысокой цене.2022 год был исключительным для Catena Zapata со всех возможных качественных точек зрения. На всей территории Мендосы, как в Primera Zona (ближе к городу Мендоса), так и в долине Уко, были получены вина с оптимальной кислотностью, высокой концентрацией и зрелыми полифенолами, а также правильным (не слишком высоким) уровнем алкоголя. "Это лучший год, который я пережил", — Алехандро Виджил, главный винодел Catena Zapata. Тем не менее, это был год, похожий на американские горки, с двумя сильными периодами заморозков и коротким сбором урожая, что требовало большой самоотверженности и выносливости от всего персонала на виноградниках и винодельне. Поскольку погодные условия были настолько непредсказуемы, для урожая 2022 года требовалось глубокое знание каждого региона и каждого виноградника. Окончание сбора урожая было отмечено праздничным барбекю в этом году в Catena Zapata.

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

У вина яркий красно-рубиновый цвет.

Вкус вина демонстрирует травяной профиль с нотами ежевики и специй, мелкозернистые, слегка жевательные танины, среднюю плотность и отличную питкость.

Приятный аромат вина интригует оттенками спелой вишни, влажных листьев и печеной смородины.

Вино подходит к тушеному мясу, бифштексам, дичи и зрелым сырам.

Вина линейки "Alamos" производятся с 1993 года как вторые вина после основной линейки "Catena". По-испански "Alamos" значит "тополь", в Аргентине он часто растет вокруг виноградников. "Alamos" Cabernet Sauvignon — красное сухое аргентинское вино из винограда сорта Каберне Совиньон с виноградников в Тупунгато, Ла Консульта и Агрело. Урожай собирают в середине апреля. Виноград подвергается мацерации перед ферментацией в течение 2-3 дней, при которой сусло остается в контакте с кожурой винограда. Этот процесс позволяет извлечь цвет, танины и ароматы, которые будут усилены после ферментации. Ферментация проходит в конических резервуарах при температуре от 28 до 30 °C и длится около 12 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 6-9 месяцев. Вино "Аламос" Каберне Совиньон демонстрирует отличное качество при невысокой цене.2022 год был исключительным для Catena Zapata со всех возможных качественных точек зрения. На всей территории Мендосы, как в Primera Zona (ближе к городу Мендоса), так и в долине Уко, были получены вина с оптимальной кислотностью, высокой концентрацией и зрелыми полифенолами, а также правильным (не слишком высоким) уровнем алкоголя. "Это лучший год, который я пережил", — Алехандро Виджил, главный винодел Catena Zapata. Тем не менее, это был год, похожий на американские горки, с двумя сильными периодами заморозков и коротким сбором урожая, что требовало большой самоотверженности и выносливости от всего персонала на виноградниках и винодельне. Поскольку погодные условия были настолько непредсказуемы, для урожая 2022 года требовалось глубокое знание каждого региона и каждого виноградника. Окончание сбора урожая было отмечено праздничным барбекю в этом году в Catena Zapata.

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

Вино бледно-соломенного цвета с нежными зелеными оттенками.

Вино демонстрирует насыщенный вкус с освежающей минеральностью и лимонными нотами, которые увеличивают свежесть и обеспечивают долгое, элегантное послевкусие.

В аромате вина представлены интенсивные цветочные тонами в сочетании с нотами тропических фруктов и лимона.

Вино прекрасно в качестве аперитива, гармонично сочетается с блюдами азиатской или индийской кухни, особенно с кокосовым карри. Рекомендуется подавать его к блюдам из мяса домашней птицы, свинины или морепродуктов в ароматных легких соусах, а также к свежим фруктам.

Название линейки вин "Altosur" означает "Высоко на юге". В нее входят вина из винограда отличного качества, рожденного на высоте 1200 метров над уровнем моря. Коллекция "Altosur" — приглашение открыть для себя вина нового мира с аргентинским характером."Altosur" Torrontes — белое сухое вино из винограда сорта Торронтес, который выращивается в районе Тупунгато, на склонах Анд, на высоте 1200 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — аллювиального происхождения, рыхлые, с высокопроницаемой структурой. При культивировании виноградника используется специальная система обрезки и орошения лоз для получения низких урожаев самого высокого качества. Урожай собирается исключительно вручную в конце февраля-первой половине марта. Ягоды тщательно сортируются и помещаются в корзину пневматического пресса при температуре 5 °С на 12 часов, после чего подвергаются мягкому прессованию. Сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали при строгом температурном контроле. Потенциал хранения вина составляет 3 года. Вино "Альтосур" Торронтес получило множество наград, среди которых бронзовая медаль на "International Wine Challenge" за винтаж 2007 года.

Sophenia — винодельня, признанная одним из самых качественных производителей вин в Аргентине. Роберто Лука основал Sophenia в 1997 году, назвав компанию в честь дочери своего партнера — Софии, и своей собственной дочери — Евгении. Роберто Лука является признанным во всем мире виноделом. Он был управляющим директором одной из главных компаний-экспортеров вина своей страны и президентом винной ассоциации Аргентины.Для достижения своих целей Роберто Лука отобрал участок на высоте 1200 метров над уровнем моря, расположенный на склонах гор Анд в знаменитом районе Тупунгато, где производятся лучшие вина Аргентины. Виноградники Софении заняли более чем 130 гектаров песчаной и скалистой почвы, обладающей отличным дренажем. Особенности почвы, прохладный климат, обильное солнцем и резкий контраст между дневной и ночной температурой обеспечивают высочайшее качество винограда. Орошение виноградников осуществляется за счет таяния ледников с Анд. Система, которая распределяет воду, была структурирована для получения небольшого количества урожая с гектара. Из выращиваемого винограда получаются сложные, концентрированные, фруктовые вина с большим потенциалом хранения.Результат не заставил себя долго ждать, вина Sophenia оценили критики и ценители Европы, Америки и Азии. Вина начали продавать по всему миру в 2004 году. Следуя видению Роберто Лука, Sophenia воплотила его мечту: производить отличные вина в подлинно уникальном "терруаре", расположенном в предгорьях Анд. Современная винодельня Sophenia использует новейшие французские технологии, связанные с процессами сбора урожая и винификации. Вина Софения регулярно оцениваются такими знаменитыми винными критиками, как "Wine Spectator", "Wine Enthusiast" и "The Wine Advocate", в последние годы их рейтинги никогда не опускались ниже 90 баллов.

Вино бледно-соломенного цвета с нежными зелеными оттенками.

Вино демонстрирует насыщенный вкус с освежающей минеральностью и лимонными нотами, которые увеличивают свежесть и обеспечивают долгое, элегантное послевкусие.

В аромате вина представлены интенсивные цветочные тонами в сочетании с нотами тропических фруктов и лимона.

Вино прекрасно в качестве аперитива, гармонично сочетается с блюдами азиатской или индийской кухни, особенно с кокосовым карри. Рекомендуется подавать его к блюдам из мяса домашней птицы, свинины или морепродуктов в ароматных легких соусах, а также к свежим фруктам.

Название линейки вин "Altosur" означает "Высоко на юге". В нее входят вина из винограда отличного качества, рожденного на высоте 1200 метров над уровнем моря. Коллекция "Altosur" — приглашение открыть для себя вина нового мира с аргентинским характером."Altosur" Torrontes — белое сухое вино из винограда сорта Торронтес, который выращивается в районе Тупунгато, на склонах Анд, на высоте 1200 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — аллювиального происхождения, рыхлые, с высокопроницаемой структурой. При культивировании виноградника используется специальная система обрезки и орошения лоз для получения низких урожаев самого высокого качества. Урожай собирается исключительно вручную в конце февраля-первой половине марта. Ягоды тщательно сортируются и помещаются в корзину пневматического пресса при температуре 5 °С на 12 часов, после чего подвергаются мягкому прессованию. Сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали при строгом температурном контроле. Потенциал хранения вина составляет 3 года. Вино "Альтосур" Торронтес получило множество наград, среди которых бронзовая медаль на "International Wine Challenge" за винтаж 2007 года.

Sophenia — винодельня, признанная одним из самых качественных производителей вин в Аргентине. Роберто Лука основал Sophenia в 1997 году, назвав компанию в честь дочери своего партнера — Софии, и своей собственной дочери — Евгении. Роберто Лука является признанным во всем мире виноделом. Он был управляющим директором одной из главных компаний-экспортеров вина своей страны и президентом винной ассоциации Аргентины.Для достижения своих целей Роберто Лука отобрал участок на высоте 1200 метров над уровнем моря, расположенный на склонах гор Анд в знаменитом районе Тупунгато, где производятся лучшие вина Аргентины. Виноградники Софении заняли более чем 130 гектаров песчаной и скалистой почвы, обладающей отличным дренажем. Особенности почвы, прохладный климат, обильное солнцем и резкий контраст между дневной и ночной температурой обеспечивают высочайшее качество винограда. Орошение виноградников осуществляется за счет таяния ледников с Анд. Система, которая распределяет воду, была структурирована для получения небольшого количества урожая с гектара. Из выращиваемого винограда получаются сложные, концентрированные, фруктовые вина с большим потенциалом хранения.Результат не заставил себя долго ждать, вина Sophenia оценили критики и ценители Европы, Америки и Азии. Вина начали продавать по всему миру в 2004 году. Следуя видению Роберто Лука, Sophenia воплотила его мечту: производить отличные вина в подлинно уникальном "терруаре", расположенном в предгорьях Анд. Современная винодельня Sophenia использует новейшие французские технологии, связанные с процессами сбора урожая и винификации. Вина Софения регулярно оцениваются такими знаменитыми винными критиками, как "Wine Spectator", "Wine Enthusiast" и "The Wine Advocate", в последние годы их рейтинги никогда не опускались ниже 90 баллов.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина утонченный, сухой, элегантный, приятный, хорошо сбалансированный, с оттенками спелых фруктов (лайм, личи, маракуйя), нотками цветов и прекрасным минеральным послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками белого персика, цветочными нотами (розы и жасмина) и минеральными нюансами.

Вино составит хорошую пару морепродуктам, белой рыбе, суши, блюдам восточной кухни, может подаваться в качестве аперитива.

Белое сухое вино "Finca La Colonia" Torrontes производится из винограда сорта Торронтес, выращенного в хозяйстве Финка Ла Колония в Лухан де Куйо. Это историческое поместье площадью в 1045 гектаров расположено в Агрело, у подножия Анд. "Ферма была основана в 1932 году и с тех пор предлагает виноград высочайшего качества. Более 45 семей жили в ней на протяжении полувека. Когда мы приобрели поместье в конце 1990-х годов, мы взяли на себя обязательство поддерживать работу и жилье виноградарей, которые сегодня являются сердцем этой линейки вин", — говорит Майкл Халстрик, генеральный директор Bodega Norton. Урожай для изготовления вина собирается вручную. Сок ферментируется с натуральными дрожжами в емкостях из нержавеющей стали в течение четырнадцати дней, температура поддерживается на уровне 16-18 ºC. Вино разливается в бутылки довольно рано, чтобы максимально сохранить свежесть и сортовое выражение Торронтес. Этикетки вин линейки "Финка Ла Колония" иллюстрируют традиции и ручную работу, которая до сих пор выполняется на винограднике, где внимание к деталям передавалось из поколения в поколение. Например, задача "томеро", в данном случае велосипедиста, состояла в том, чтобы открыть шлюзы и пустить чистую воду с Анд для орошения виноградников.

Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов. 

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина утонченный, сухой, элегантный, приятный, хорошо сбалансированный, с оттенками спелых фруктов (лайм, личи, маракуйя), нотками цветов и прекрасным минеральным послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками белого персика, цветочными нотами (розы и жасмина) и минеральными нюансами.

Вино составит хорошую пару морепродуктам, белой рыбе, суши, блюдам восточной кухни, может подаваться в качестве аперитива.

Белое сухое вино "Finca La Colonia" Torrontes производится из винограда сорта Торронтес, выращенного в хозяйстве Финка Ла Колония в Лухан де Куйо. Это историческое поместье площадью в 1045 гектаров расположено в Агрело, у подножия Анд. "Ферма была основана в 1932 году и с тех пор предлагает виноград высочайшего качества. Более 45 семей жили в ней на протяжении полувека. Когда мы приобрели поместье в конце 1990-х годов, мы взяли на себя обязательство поддерживать работу и жилье виноградарей, которые сегодня являются сердцем этой линейки вин", — говорит Майкл Халстрик, генеральный директор Bodega Norton. Урожай для изготовления вина собирается вручную. Сок ферментируется с натуральными дрожжами в емкостях из нержавеющей стали в течение четырнадцати дней, температура поддерживается на уровне 16-18 ºC. Вино разливается в бутылки довольно рано, чтобы максимально сохранить свежесть и сортовое выражение Торронтес. Этикетки вин линейки "Финка Ла Колония" иллюстрируют традиции и ручную работу, которая до сих пор выполняется на винограднике, где внимание к деталям передавалось из поколения в поколение. Например, задача "томеро", в данном случае велосипедиста, состояла в том, чтобы открыть шлюзы и пустить чистую воду с Анд для орошения виноградников.

Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов. 

Колексьон Привада Мальбек - Наварро Корреас - вино рубинового цвета, с ароматами спелых слив, ванили, малины, черники, сливы и свежих фиалок. Во вкусе ноты зрелых ягод черники, клубники и клюквы составляют сбалансированную композицию с мягкими, но сильными танинами.Среднее тело и округлые танины продолжаются легким и фруктовым финишем.

Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 16-18°С с пастой с мясом, ризотто, полутвердыми сырами.

Колексьон Привада Мальбек - Наварро Корреас - вино рубинового цвета, с ароматами спелых слив, ванили, малины, черники, сливы и свежих фиалок. Во вкусе ноты зрелых ягод черники, клубники и клюквы составляют сбалансированную композицию с мягкими, но сильными танинами.Среднее тело и округлые танины продолжаются легким и фруктовым финишем.

Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 16-18°С с пастой с мясом, ризотто, полутвердыми сырами.

Имеет глубокий красно-рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус округлый, сбалансированный, мягкий, сочный, насыщенный, с фруктовым ядром, устойчивыми танинами и тонкими бальзамическими нюансами в стойком послевкусии.

Оттенки свежей ежевики, ясеня, черных грецких орехов, темной земли и сладких специй гармонично сплетаются в сложном, изысканном аромате.

Вино идеально гармонирует с блюдами из красного мяса и дичи, твердыми сырами.

Los Haroldos, Malbec Reserva — выдержанное красное сухое вино из винограда сорта Мальбек, который выращивается на виноградниках долины Уко. Благоприятный терруар наилучшим образом влияет на качество и вкусовые характеристики урожая. Долина Уко подвержена влиянию высоких дневных и низких ночных температур, что позволяет винограду сохранять свежую кислотность при достижении фенольной спелости. Почвы по всей долине Уко аллювиальные и довольно однородные: глинисто-каменистая основа с каменистой песчаной поверхностью. Эти почвы идеально подходят для виноградарства, они обладают отличным дренажем, что способствует естественному снижению урожайности. Этот фактор обеспечивает получение вин с более высокой концентрацией вкуса.Виноград собирается вручную с 20-летних лоз и подвергается классической для красных вин винификации с отборными дрожжами и температурным контролем (23-28 °C). Мацерация в среднем занимает около 20 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках в течение не менее 12 месяцев.Вино Malbec Reserva создается в Los Haroldos — одной из виноделен семьи Фаласко, которую нынешний хозяин компании, Хорхе Фаласко, назвал в честь отца и брата, показывая этим ценность семейных уз. Компания производит широкий спектр изысканных вин, которые способны удовлетворить даже самых взыскательных потребителей.

История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями —  Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.

Имеет глубокий красно-рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус округлый, сбалансированный, мягкий, сочный, насыщенный, с фруктовым ядром, устойчивыми танинами и тонкими бальзамическими нюансами в стойком послевкусии.

Оттенки свежей ежевики, ясеня, черных грецких орехов, темной земли и сладких специй гармонично сплетаются в сложном, изысканном аромате.

Вино идеально гармонирует с блюдами из красного мяса и дичи, твердыми сырами.

Los Haroldos, Malbec Reserva — выдержанное красное сухое вино из винограда сорта Мальбек, который выращивается на виноградниках долины Уко. Благоприятный терруар наилучшим образом влияет на качество и вкусовые характеристики урожая. Долина Уко подвержена влиянию высоких дневных и низких ночных температур, что позволяет винограду сохранять свежую кислотность при достижении фенольной спелости. Почвы по всей долине Уко аллювиальные и довольно однородные: глинисто-каменистая основа с каменистой песчаной поверхностью. Эти почвы идеально подходят для виноградарства, они обладают отличным дренажем, что способствует естественному снижению урожайности. Этот фактор обеспечивает получение вин с более высокой концентрацией вкуса.Виноград собирается вручную с 20-летних лоз и подвергается классической для красных вин винификации с отборными дрожжами и температурным контролем (23-28 °C). Мацерация в среднем занимает около 20 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках в течение не менее 12 месяцев.Вино Malbec Reserva создается в Los Haroldos — одной из виноделен семьи Фаласко, которую нынешний хозяин компании, Хорхе Фаласко, назвал в честь отца и брата, показывая этим ценность семейных уз. Компания производит широкий спектр изысканных вин, которые способны удовлетворить даже самых взыскательных потребителей.

История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями —  Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.

Вино темно-красного цвета с гранатовым оттенком.

Вино покоряет концентрированным, бархатистым, прекрасно сбалансированным вкусом с полированными танинами и ярко выраженной кислотностью. Тона малины и вишни в послевкусии дополняются изысканными нотками звездчатого аниса, сушеной мяты, специй и дыма.

Насыщенный аромат вина изобилует оттенками сочной сливы, вишни, пряных специй, голубых цветов и едва уловимыми нюансами табака и дегтя.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, жареным мясом, мясом на гриле и дичью.

Вино Borgogno, Barolo Riserva изготовлено из винограда сорта Неббиоло, выращенного на различных виноградниках с южной экспозицией в Бароло, на высоте 300 метров над уровнем моря. Виноградники располагаются на глинисто-известковых почвах. Возраст лоз колеблется от 5 до 40 лет. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды сортируют и подвергают винификации. Ферментация протекает в цементных резервуарах при температуре 22–29 °C и длится около 12 дней. Мацерация длится 50 дней при температуре 29 °C. Последующая 15-дневная малолактическая ферментация проводится при температуре 22 °C. Молодое вино выдерживается в бочках из славонского дуба объемом 4500 литров на протяжении 6 лет, после чего бутилируется и остается дозревать еще 12 месяцев в погребах винодельни. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать. Винтаж 2011 года лучше всего дегустировать в период с 2020 по 2033 год.

Название винодельческого хозяйства Джакомо Боргоньо впервые упоминалось в официальных документах в 1848 году, однако судя по семейным хроникам винодельня была основана Бартоломео Боргоньо в 1671 году. Священная традиция дома Джакомо Боргоньо — оставлять большую часть вин лучших винтажей для дальнейшего созревания в погребах винодельни. С годами они приобретают великолепный аромат и исключительную сбалансированную округлость. Каждая бутылка обязательно проверяется, прежде чем вино попадет к потребителю. Виноградники Giacomo Borgogno & Figli, общая площадь которых составляет 40 га, расположены на четырех лучших участках аппеласьона Бароло: Каннуби, Листе, Фоссати и Сан Пьетро. На виноградниках выращивают в основном местные сорта винограда: Неббиоло, Дольчетто и Барбера. Несмотря на то, что это небольшое хозяйство, отличное качество вин принесло ему всемирное признание и известность. Вина от Джакомо Боргоньо и Фильи неоднократно выбирались для дипломатических банкетов: их подавали на праздновании объединения Италии в 1861 году, а также во время официального визита русского царя Николая II.

Вино темно-красного цвета с гранатовым оттенком.

Вино покоряет концентрированным, бархатистым, прекрасно сбалансированным вкусом с полированными танинами и ярко выраженной кислотностью. Тона малины и вишни в послевкусии дополняются изысканными нотками звездчатого аниса, сушеной мяты, специй и дыма.

Насыщенный аромат вина изобилует оттенками сочной сливы, вишни, пряных специй, голубых цветов и едва уловимыми нюансами табака и дегтя.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, жареным мясом, мясом на гриле и дичью.

Вино Borgogno, Barolo Riserva изготовлено из винограда сорта Неббиоло, выращенного на различных виноградниках с южной экспозицией в Бароло, на высоте 300 метров над уровнем моря. Виноградники располагаются на глинисто-известковых почвах. Возраст лоз колеблется от 5 до 40 лет. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды сортируют и подвергают винификации. Ферментация протекает в цементных резервуарах при температуре 22–29 °C и длится около 12 дней. Мацерация длится 50 дней при температуре 29 °C. Последующая 15-дневная малолактическая ферментация проводится при температуре 22 °C. Молодое вино выдерживается в бочках из славонского дуба объемом 4500 литров на протяжении 6 лет, после чего бутилируется и остается дозревать еще 12 месяцев в погребах винодельни. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать. Винтаж 2011 года лучше всего дегустировать в период с 2020 по 2033 год.

Название винодельческого хозяйства Джакомо Боргоньо впервые упоминалось в официальных документах в 1848 году, однако судя по семейным хроникам винодельня была основана Бартоломео Боргоньо в 1671 году. Священная традиция дома Джакомо Боргоньо — оставлять большую часть вин лучших винтажей для дальнейшего созревания в погребах винодельни. С годами они приобретают великолепный аромат и исключительную сбалансированную округлость. Каждая бутылка обязательно проверяется, прежде чем вино попадет к потребителю. Виноградники Giacomo Borgogno & Figli, общая площадь которых составляет 40 га, расположены на четырех лучших участках аппеласьона Бароло: Каннуби, Листе, Фоссати и Сан Пьетро. На виноградниках выращивают в основном местные сорта винограда: Неббиоло, Дольчетто и Барбера. Несмотря на то, что это небольшое хозяйство, отличное качество вин принесло ему всемирное признание и известность. Вина от Джакомо Боргоньо и Фильи неоднократно выбирались для дипломатических банкетов: их подавали на праздновании объединения Италии в 1861 году, а также во время официального визита русского царя Николая II.