Вино Мендоса, Фриули-Венеция-Джулия, Кастилья и Леон и Юго-запад Франции, Страница 42
Выберите фильтры
- 2217
- 2053
- 137
- 55
- 4007
- 316
- 86
- 60
- 2227
- 1652
- 531
- 52
- 9
- Еще 0
- 2227
- 1661
- 531
- 15052
- 8339
- Еще 95
- 55
- 52
- 47
- 45
- 43
- Еще 142
- 1273
- 618
- 617
- 610
- 441
- Еще 106
- 23
- 22
- 20
- 19
- 13
- Еще 8
- 85
- 48
- 41
- 23
- 18
- Еще 2
- 3900
- 229
- 92
- 47
- 47
- Еще 13
- 1
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Привлекает питким, мягким, чистым вкусом с фруктово-цитрусовым профилем, утонченной кислинкой и очаровательным послевкусием с тонкими солоноватыми нюансами.
Гармоничный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, минералов, весенних цветов и мокрого камня.
Вино прекрасно сочетается с рыбой, устрицами на гриле, легкими салатами и холодными закусками, а также с белым мясом, пастой и ризотто.
Виноград для создания вина "Mongris" Pinot Grigio выращивается на трех участках в Коллио: Villages of Farra d'Isonzo (на высоте 80 метров над уровнем моря), San Floriano (250 метров) и Cormons (80 метров). Холмистая местность Коллио, сформированная в период эоцена, состоит из слоев песчаника и суглинистых пород (известняка и глины), которые когда-то были на дне океана. Близость моря, расположенного примерно в двадцати километрах, а также близлежащие Альпы, даруют виноградникам дневной бриз и охлаждение винограда после теплого солнечного дня. Горы и море, а также богатые полезные ископаемые в местных почвах, создают идеальную возможность для создания сложных, хорошо структурированных вин, которые обладают достойным потенциалом хранения. После сбора урожая ягоды винограда сорта Пино Гриджио вручную отделяются от гребней. Далее проводится холодная мацерация на кожице и мягкое прессование винограда. Вино ферментируют в емкостях из нержавеющей стали, после чего выдерживают в течение нескольких месяцев на осадке. Благодаря хорошему климату и особенностям местных почв, "Монгриc" стало одним из самых популярных местных вин.Слово "Монгрис" — результат слияния двух слов: "mono" (один сорт винограда) и "gris" (местное обозначение Пино Гриджио). Пино Гриджио появился в этих местах около 150 лет назад и сегодня это один из самых популярных сортов белого винограда в регионе.Хозяйство Марко Феллуга, основанное в 1950 году, располагается в Градиска-д’Изонцо в регионе Фриули-Венеция-Джулия административного центра Гориция. История винодельческой династии Феллуга берет свое начало в конце XIX века в Истрии, когда Марко Феллуга заметил потенциал здешних земель для выращивания местных сортов винограда. В 1920 году сын Марко, Джованни, переводит бизнес в Градо, близ Коллио. После окончания престижной энологической школы в Конельяно внук Марко и его тезка — Марко Феллуга продолжает семейные традиции, ориентируясь в первую очередь на качество и исследования.Сегодня хозяйство считается основоположником винодельческих технологий и, одновременно, хранителем традиций региона. Площадь виноградников Marco Felluga составляет 130 га, на 70% которых произрастают белые сорта винограда, такие как Токай Фриулано, Риболла Джалла, Пино Гриджио, Шардоне, Совиньон. Красные вина представлены сортами Мерло, Каберне Фран, Рефоско, Каберне Совиньон. Виноградники располагаются в регионе Коллио Горициано (Коллио). На винодельне используется самое высокотехнологичное оборудование.Семья Феллуга относится с уважением к идеальному климату и ландшафту Коллио, одному из первых регионов в Италии, которому в 1964 году было присуждено наименование DOC. Цель Марко Феллуга — достижение идеального результата благодаря гармонии традиций и современности. Сегодня во главе двух престижных семейных виноделен (Marco Felluga и Russiz Superiore) стоит сын Марко — Роберто Феллуга. Благодаря семейным традициям на винодельнях создаются вина высочайшего качества, которые имеют большой авторитет во всём мире.
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Привлекает питким, мягким, чистым вкусом с фруктово-цитрусовым профилем, утонченной кислинкой и очаровательным послевкусием с тонкими солоноватыми нюансами.
Гармоничный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, минералов, весенних цветов и мокрого камня.
Вино прекрасно сочетается с рыбой, устрицами на гриле, легкими салатами и холодными закусками, а также с белым мясом, пастой и ризотто.
Виноград для создания вина "Mongris" Pinot Grigio выращивается на трех участках в Коллио: Villages of Farra d'Isonzo (на высоте 80 метров над уровнем моря), San Floriano (250 метров) и Cormons (80 метров). Холмистая местность Коллио, сформированная в период эоцена, состоит из слоев песчаника и суглинистых пород (известняка и глины), которые когда-то были на дне океана. Близость моря, расположенного примерно в двадцати километрах, а также близлежащие Альпы, даруют виноградникам дневной бриз и охлаждение винограда после теплого солнечного дня. Горы и море, а также богатые полезные ископаемые в местных почвах, создают идеальную возможность для создания сложных, хорошо структурированных вин, которые обладают достойным потенциалом хранения. После сбора урожая ягоды винограда сорта Пино Гриджио вручную отделяются от гребней. Далее проводится холодная мацерация на кожице и мягкое прессование винограда. Вино ферментируют в емкостях из нержавеющей стали, после чего выдерживают в течение нескольких месяцев на осадке. Благодаря хорошему климату и особенностям местных почв, "Монгриc" стало одним из самых популярных местных вин.Слово "Монгрис" — результат слияния двух слов: "mono" (один сорт винограда) и "gris" (местное обозначение Пино Гриджио). Пино Гриджио появился в этих местах около 150 лет назад и сегодня это один из самых популярных сортов белого винограда в регионе.Хозяйство Марко Феллуга, основанное в 1950 году, располагается в Градиска-д’Изонцо в регионе Фриули-Венеция-Джулия административного центра Гориция. История винодельческой династии Феллуга берет свое начало в конце XIX века в Истрии, когда Марко Феллуга заметил потенциал здешних земель для выращивания местных сортов винограда. В 1920 году сын Марко, Джованни, переводит бизнес в Градо, близ Коллио. После окончания престижной энологической школы в Конельяно внук Марко и его тезка — Марко Феллуга продолжает семейные традиции, ориентируясь в первую очередь на качество и исследования.Сегодня хозяйство считается основоположником винодельческих технологий и, одновременно, хранителем традиций региона. Площадь виноградников Marco Felluga составляет 130 га, на 70% которых произрастают белые сорта винограда, такие как Токай Фриулано, Риболла Джалла, Пино Гриджио, Шардоне, Совиньон. Красные вина представлены сортами Мерло, Каберне Фран, Рефоско, Каберне Совиньон. Виноградники располагаются в регионе Коллио Горициано (Коллио). На винодельне используется самое высокотехнологичное оборудование.Семья Феллуга относится с уважением к идеальному климату и ландшафту Коллио, одному из первых регионов в Италии, которому в 1964 году было присуждено наименование DOC. Цель Марко Феллуга — достижение идеального результата благодаря гармонии традиций и современности. Сегодня во главе двух престижных семейных виноделен (Marco Felluga и Russiz Superiore) стоит сын Марко — Роберто Феллуга. Благодаря семейным традициям на винодельнях создаются вина высочайшего качества, которые имеют большой авторитет во всём мире.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вкус вина объемный, насыщенный, округлый, со слегка маслянистой текстурой, приятной минеральностью, поддержанной свежей, хрустящей кислотностью, и живым, бодрящим, приятным фруктовым послевкусием.
Сложный и выразительный аромат вина наполнен нотами экзотических фруктов и фруктов с белой мякотью, а также свежими лимонными нюансами.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с морепродуктами/моллюсками.
"La Cigaralle" — элегантное белое сухое вино, название которого происходит от старинного слова, вероятно, пришедшего из каталонского языка и используемого в Аквитании и Окситании для описания павильона, построенного в парке или саду, где можно услышать пение цикад. Вино изготавливается из винограда сорта Шардоне, который выращивается на известковых террасах, окружающих Шато. Здесь преобладает океанический климат со средиземноморским влиянием. Теплый и сухой южный ветер Отан создает благоприятные условия для полноценного созревания ягод, а река Ло обеспечивает регуляцию температуры. Виноград собирают с лоз старше 25 лет механическим способом. На винодельне плоды подвергаются прямому прессованию, полученный сок отстаивается в холоде в течение нескольких дней. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 15-20 дней. Затем вино 6 месяцев выдерживается на осадке в стальных емкостях и еще 6 месяцев на осадке в дубовых бочках (50% новых). Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Расположенный в самом сердце района Каор рядом со старинным фортом, Шато де Каикс ведет свою историю с XV века. В XVIII веке владельцем Шато де Каикс был драматург маркиз Лефран де Помпиньян, член Французской академии, которого в настоящее время больше помнят не за его литературные достижения, а за вражду с Вольтером. Ее Величество королева Маргрете и Его Королевское Высочество принц Дании Анри Лаборд де Монпезат приобрели Шато де Каикс в 1974 году и провели важные работы по его реконструкции. Родившийся в этом региона и являющийся страстным любителем искусства, Принц терпеливо, на протяжении многих лет восстанавливал Шато — подлинный образец архитектурного наследия. Сегодня замок стоит из красивого особняка XVIII века с доминирующей квадратной башней в окружении четырех башенок XV века. Огромная терраса простирается до южной части виноградников. Под руководством Принца 21 гектар виноградников Шато был постепенно пересажен. Лозы заняли оптимальную южную экспозицию под навесом изгибающейся реки Лот с идеальным воздействием солнечных лучей и защитой от холодных северных ветров. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Виноградник в основном засажен сортом Мальбек (80%). Богатый цветом и дубильными веществами, этот сорт составляет не менее 70% купажа вин Шато и объясняет их глубокий цвет и сбалансированность. Два других сорта винограда — Мерло и Таннат, традиционно добавляющихся в купаж вин, вносят свой вклад в структуру вина. В борьбе за качество, работы на винограднике проводятся с особой тщательностью и уважением к экологии и окружающей среде.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вкус вина объемный, насыщенный, округлый, со слегка маслянистой текстурой, приятной минеральностью, поддержанной свежей, хрустящей кислотностью, и живым, бодрящим, приятным фруктовым послевкусием.
Сложный и выразительный аромат вина наполнен нотами экзотических фруктов и фруктов с белой мякотью, а также свежими лимонными нюансами.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с морепродуктами/моллюсками.
"La Cigaralle" — элегантное белое сухое вино, название которого происходит от старинного слова, вероятно, пришедшего из каталонского языка и используемого в Аквитании и Окситании для описания павильона, построенного в парке или саду, где можно услышать пение цикад. Вино изготавливается из винограда сорта Шардоне, который выращивается на известковых террасах, окружающих Шато. Здесь преобладает океанический климат со средиземноморским влиянием. Теплый и сухой южный ветер Отан создает благоприятные условия для полноценного созревания ягод, а река Ло обеспечивает регуляцию температуры. Виноград собирают с лоз старше 25 лет механическим способом. На винодельне плоды подвергаются прямому прессованию, полученный сок отстаивается в холоде в течение нескольких дней. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 15-20 дней. Затем вино 6 месяцев выдерживается на осадке в стальных емкостях и еще 6 месяцев на осадке в дубовых бочках (50% новых). Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Расположенный в самом сердце района Каор рядом со старинным фортом, Шато де Каикс ведет свою историю с XV века. В XVIII веке владельцем Шато де Каикс был драматург маркиз Лефран де Помпиньян, член Французской академии, которого в настоящее время больше помнят не за его литературные достижения, а за вражду с Вольтером. Ее Величество королева Маргрете и Его Королевское Высочество принц Дании Анри Лаборд де Монпезат приобрели Шато де Каикс в 1974 году и провели важные работы по его реконструкции. Родившийся в этом региона и являющийся страстным любителем искусства, Принц терпеливо, на протяжении многих лет восстанавливал Шато — подлинный образец архитектурного наследия. Сегодня замок стоит из красивого особняка XVIII века с доминирующей квадратной башней в окружении четырех башенок XV века. Огромная терраса простирается до южной части виноградников. Под руководством Принца 21 гектар виноградников Шато был постепенно пересажен. Лозы заняли оптимальную южную экспозицию под навесом изгибающейся реки Лот с идеальным воздействием солнечных лучей и защитой от холодных северных ветров. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Виноградник в основном засажен сортом Мальбек (80%). Богатый цветом и дубильными веществами, этот сорт составляет не менее 70% купажа вин Шато и объясняет их глубокий цвет и сбалансированность. Два других сорта винограда — Мерло и Таннат, традиционно добавляющихся в купаж вин, вносят свой вклад в структуру вина. В борьбе за качество, работы на винограднике проводятся с особой тщательностью и уважением к экологии и окружающей среде.
У вина гранатово-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Вино отличается насыщенным, свежим и гладким вкусом с фруктово-ягодными акцентами, полированными танинами, шелковистой текстурой и хрустящей кислотностью. Послевкусие долгое, сухое, приятное.
Вино обладает интенсивным ароматом с выразительными оттенками ежевики и лесных фруктов. Землистые тона в букете гармонично перемежаются с нюансами чернослива и темной сливы.
Вино отлично дополнит вкус мяса на гриле, вяленого мяса, зрелых сыров и дичи.
Livon, "Riul" Refosco dal Peduncolo Rosso DOC — свежее, шелковистое вино из винограда сорта Рефоско, который выращивается на винограднике "Риул" в муниципалитете Корно-ди-Росаццо. Почвы виноградника — глинистые. Виноград собирают вручную в ящики, аккуратно отделяют от гребней и подвергают ферментации при контролируемой температуре 24 °C в контакте с кожицей в течение 20 дней. Далее следует созревание в барриках при постоянной температуре около 18 °C на протяжении 13 месяцев. По истечении этого срока вино бутилируется. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.Зима в 2019 году в Фриули-Венеция-Джулии была сухой и теплой, что ускорило пробуждение виноградной лозы, однако затем вернулись холода с обильными осадками в виде дождя и сильного снегопада в горах. Переменчивая погода имела место вплоть до мая месяца, когда все еще наблюдались низкие температуры. Это замедлило вегетационный цикл, цветение произошло в начале июня. Июль и август были довольно жаркими, порой даже знойными, с небольшим количеством осадков, но, к счастью, по ночам температура воздуха снижалась. В целом созревание прошло хорошо, но урожайность снизилась примерно на 20%.Винодельня Livon была основана семьей знаменитых фриулианских виноделов Ливон в начале 1960-х годов, когда Дорино Ливон купил первые виноградники на холмах Коллио. С момента своего создания винодельня постоянно развивалась, расширялась и совершенствовалась. С середины восьмидесятых годов XX века к отцу подключились сыновья — Вальнео и Тонино. Семья неустанно работала над развитием своих виноградников с целью сокращения производства для того, чтобы максимально повысить качество плодов. Они полностью изменили расположение своих виноградников, применяли уникальные и прогрессивные по тем временам подходы к управлению хозяйством: короткая обрезка лоз, использование органических методов и высокой плотности посадки, интеграция автохтонных растений, поддержание низкой урожайности и строительство трех больших винных погребов для развития виноделия.В период с 1992 по 1997 год для того, чтобы оставаться конкурентоспособными на рынке, Ливон решили приобрести три фермы, две из которых — Вилла Кьоприс и Тенута Ронкальто — находились во Фриули, а Борго Сальчетино — в Тоскане, в зоне Кьянти Классико. В 2001 году с покупкой "Fattoria Col santo" в области Монтефалько хозяйство обеспечило потребителям более полный ассортимент вин. Сегодня "Ливон" — глобальная компания, владеющая более 200 га виноградников и выпускающая пять различных брендов, классифицирующихся как классические вина, вина класса Крю и Гран Крю.
У вина гранатово-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Вино отличается насыщенным, свежим и гладким вкусом с фруктово-ягодными акцентами, полированными танинами, шелковистой текстурой и хрустящей кислотностью. Послевкусие долгое, сухое, приятное.
Вино обладает интенсивным ароматом с выразительными оттенками ежевики и лесных фруктов. Землистые тона в букете гармонично перемежаются с нюансами чернослива и темной сливы.
Вино отлично дополнит вкус мяса на гриле, вяленого мяса, зрелых сыров и дичи.
Livon, "Riul" Refosco dal Peduncolo Rosso DOC — свежее, шелковистое вино из винограда сорта Рефоско, который выращивается на винограднике "Риул" в муниципалитете Корно-ди-Росаццо. Почвы виноградника — глинистые. Виноград собирают вручную в ящики, аккуратно отделяют от гребней и подвергают ферментации при контролируемой температуре 24 °C в контакте с кожицей в течение 20 дней. Далее следует созревание в барриках при постоянной температуре около 18 °C на протяжении 13 месяцев. По истечении этого срока вино бутилируется. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.Зима в 2019 году в Фриули-Венеция-Джулии была сухой и теплой, что ускорило пробуждение виноградной лозы, однако затем вернулись холода с обильными осадками в виде дождя и сильного снегопада в горах. Переменчивая погода имела место вплоть до мая месяца, когда все еще наблюдались низкие температуры. Это замедлило вегетационный цикл, цветение произошло в начале июня. Июль и август были довольно жаркими, порой даже знойными, с небольшим количеством осадков, но, к счастью, по ночам температура воздуха снижалась. В целом созревание прошло хорошо, но урожайность снизилась примерно на 20%.Винодельня Livon была основана семьей знаменитых фриулианских виноделов Ливон в начале 1960-х годов, когда Дорино Ливон купил первые виноградники на холмах Коллио. С момента своего создания винодельня постоянно развивалась, расширялась и совершенствовалась. С середины восьмидесятых годов XX века к отцу подключились сыновья — Вальнео и Тонино. Семья неустанно работала над развитием своих виноградников с целью сокращения производства для того, чтобы максимально повысить качество плодов. Они полностью изменили расположение своих виноградников, применяли уникальные и прогрессивные по тем временам подходы к управлению хозяйством: короткая обрезка лоз, использование органических методов и высокой плотности посадки, интеграция автохтонных растений, поддержание низкой урожайности и строительство трех больших винных погребов для развития виноделия.В период с 1992 по 1997 год для того, чтобы оставаться конкурентоспособными на рынке, Ливон решили приобрести три фермы, две из которых — Вилла Кьоприс и Тенута Ронкальто — находились во Фриули, а Борго Сальчетино — в Тоскане, в зоне Кьянти Классико. В 2001 году с покупкой "Fattoria Col santo" в области Монтефалько хозяйство обеспечило потребителям более полный ассортимент вин. Сегодня "Ливон" — глобальная компания, владеющая более 200 га виноградников и выпускающая пять различных брендов, классифицирующихся как классические вина, вина класса Крю и Гран Крю.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус вина выразительный, элегантный, с изысканными танинами, шелковистой текстурой, очень яркой фруктовостью и сочным, свежим послевкусием.
Душистый аромат вина наполнен тонами спелой сливы, вишни, ванили и цедры лимона.
Вино идеально сочетается с блюдами средиземноморской кухни и красным мясом.
Altos Las Hormigas, Malbec Terroir, 2018 — очень выразительное, сочное, ароматное красное сухое вино из винограда сорта Мальбек, который выращивается на высотных виноградниках в долине Уко. Это виноградники расположены в регионе Виста Флорес, а также двух областях в Тупунгато. Виноград собирают вручную и тщательно сортируют. Ягоды с разных участков винифицируются отдельно. Сусло ферментируется с использованием натуральных дрожжей при температуре 24–28 °C в течение 12 дней. Затем в течение 18 месяцев 75% вина выдерживается в бетонных резервуарах, 25% — в обожженных дубовых бочках большого объема. После этого следует дополнительная выдержка в бутылках на протяжении полугода.
Винодельня Altos Las Hormigas расположена в Лухан де Куйо на высоте около 800 метров над уровнем моря. Площадь имения составляет 206 гектаров, из которых 40 гектаров засажено виноградом Мальбек и 5,6 га сортом Бонарда. В центре построен погреб на 2000 кв.м., который разработан с учетом наилучших технических условий в винодельческой отрасли. В 1995 году Альберто Антонини, известный тосканский винодел, и Антонио Морескальчини, молодой предприниматель, решили посетить развивающиеся винные районы Южной Америки. Однако им достаточно было остановиться в одном месте, чтобы найти то, что они искали. Они были поражены виноградниками, процветающими на большой высоте в сухом климате Мендосы, и были очарованы местными традициями. Альберто и Антонио вернулись в Тоскану под впечатлением от неизведанного потенциала Мальбека — винограда, который имел историю в Аргентине, но в значительной степени игнорировался и оставался непонятым. Два молодых итальянцы увидели Мендосу как место, где традиционные виноградарские ценности и нетронутые земли могут быть возрождены с современным подходом к виноделию с учетом международного опыта. Вместо посадки Каберне Совиньон и Мерло, команда решила инвестировать свою уверенность в Мальбек.Сегодня Мальбек является сортом, представляющим Аргентину во всем мире. Итальянцы закупили 206 гектаров в сельской местности в поселке Лухан де Куйо для будущей усадьбы Альтос Лас Ормигас. В 1996 году, когда виноградники были посажены, рабочие столкнулись с местными муравьиными колониями. Муравьи любят питаться нежными ростками вновь посаженных молодых виноградных лоз. Рабочие отказались травить муравьев и начали искать естественные способы, чтобы отвлечь их внимание. В Аргентине есть выражение "un trabajo de hormigas" или "работа для муравьев", которое описывает смиренный, терпеливый и самоотверженный труд. Поэтому предприятие было названо в честь муравьиного труда, что стало символом истории и удачи.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус вина выразительный, элегантный, с изысканными танинами, шелковистой текстурой, очень яркой фруктовостью и сочным, свежим послевкусием.
Душистый аромат вина наполнен тонами спелой сливы, вишни, ванили и цедры лимона.
Вино идеально сочетается с блюдами средиземноморской кухни и красным мясом.
Altos Las Hormigas, Malbec Terroir, 2018 — очень выразительное, сочное, ароматное красное сухое вино из винограда сорта Мальбек, который выращивается на высотных виноградниках в долине Уко. Это виноградники расположены в регионе Виста Флорес, а также двух областях в Тупунгато. Виноград собирают вручную и тщательно сортируют. Ягоды с разных участков винифицируются отдельно. Сусло ферментируется с использованием натуральных дрожжей при температуре 24–28 °C в течение 12 дней. Затем в течение 18 месяцев 75% вина выдерживается в бетонных резервуарах, 25% — в обожженных дубовых бочках большого объема. После этого следует дополнительная выдержка в бутылках на протяжении полугода.
Винодельня Altos Las Hormigas расположена в Лухан де Куйо на высоте около 800 метров над уровнем моря. Площадь имения составляет 206 гектаров, из которых 40 гектаров засажено виноградом Мальбек и 5,6 га сортом Бонарда. В центре построен погреб на 2000 кв.м., который разработан с учетом наилучших технических условий в винодельческой отрасли. В 1995 году Альберто Антонини, известный тосканский винодел, и Антонио Морескальчини, молодой предприниматель, решили посетить развивающиеся винные районы Южной Америки. Однако им достаточно было остановиться в одном месте, чтобы найти то, что они искали. Они были поражены виноградниками, процветающими на большой высоте в сухом климате Мендосы, и были очарованы местными традициями. Альберто и Антонио вернулись в Тоскану под впечатлением от неизведанного потенциала Мальбека — винограда, который имел историю в Аргентине, но в значительной степени игнорировался и оставался непонятым. Два молодых итальянцы увидели Мендосу как место, где традиционные виноградарские ценности и нетронутые земли могут быть возрождены с современным подходом к виноделию с учетом международного опыта. Вместо посадки Каберне Совиньон и Мерло, команда решила инвестировать свою уверенность в Мальбек.Сегодня Мальбек является сортом, представляющим Аргентину во всем мире. Итальянцы закупили 206 гектаров в сельской местности в поселке Лухан де Куйо для будущей усадьбы Альтос Лас Ормигас. В 1996 году, когда виноградники были посажены, рабочие столкнулись с местными муравьиными колониями. Муравьи любят питаться нежными ростками вновь посаженных молодых виноградных лоз. Рабочие отказались травить муравьев и начали искать естественные способы, чтобы отвлечь их внимание. В Аргентине есть выражение "un trabajo de hormigas" или "работа для муравьев", которое описывает смиренный, терпеливый и самоотверженный труд. Поэтому предприятие было названо в честь муравьиного труда, что стало символом истории и удачи.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Вкус вина сложный, полный, сбалансированный, элегантный, с нотами черных фруктов, инжира и айвы, сочной кислотностью и твердыми танинами. Шоколадно-терпкие акценты украшают живое, свежее послевкусие.
У вина выразительный сортовой аромат с концентрированными тонами темной сливы и ежевики, сочной черной вишни, дегтя, специй, оттенками инжира и свежих трав.
Пикантный вкус вина как нельзя лучше сочетается с жареным мясом, стейком, а также пиццей и блюдами с томатным соусом.
Bodega Teho — это небольшой винодельческий проект, представленный винами "Zaha" и "Teho", во главе которого стоят Алехандро Сеянович и Джефф Маусбах. Они стремятся производить вина в ограниченном количестве, которые бы максимально точно отражали уникальные характеристики двух терруаров, принадлежащих им. Вина Bodega Teho представляют собой поиск баланса, основанный на концепции коферментации. Сочетая разные сорта винограда, Сеянович и Маусбах стремятся уловить эволюцию ароматов, вкусов и текстур, чтобы произвести самые сложные и насыщенные вина. Название проекта "Тео" означает "кровь земли" на Хуарпе, языке коренных жителей нынешней провинции Мендоса. Старые лозы виноградников Bodega Teho развили такую глубокую и обширную корневую систему, что они могут буквально вытягивать кровь из земли, что также способствует созданию уникальных и неповторимых вин."Zaha" Toko Vineyard Cabernet Sauvignon — моносортовое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на винограднике Токо. Название виноградника на языке местного населения переводится как "камень", он расположен на высоте 1200 метров над уровнем моря в Перахе Альтамира. Виноградник занимает площадь в 7,5 гектаров с тремя различными типами почв. К северу располагаются глинистые почвы, южнее — крупнозернистый песок, затем — каменистые известняковые почвы. Каждая из этих почв придает фруктам свой особый спектр ароматов и вкусов. "Заха" на языке коренных жителей Мендосы означает "сердце" и представляет то, что виноделы Bodega Teho стремятся отразить: сердце и душу привилегированного терруара Перахе Альтамира. Каберне Совиньон — один из самых широко выращиваемых красных сортов в Аргентине. Урожай собирается в три этапа для получения винограда разной степени зрелости. Сбор начинается в середине марта для получения более свежего и живого сортового аромата. Ягоды, собранные через несколько недель, наделяют вино изысканными танинами и структурой. Еще через некоторое время собираются более зрелые плоды для усиления концентрации фруктовых оттенков готового вина. В результате традиционных методов винификации получается сложное, полнотелое вино с нотами черных фруктов, инжира и айвы, сочными танинами и свежим послевкусием.
55 Malbec — компания, основанная Алехандро Сеяновичем и Джеффом Маусбахом в 2009 году. Название компании 55 Malbec происходит от виноградника площадью 4 га, который они купили, а затем переименовали в "Tomal". При покупке они думали, что он был засажен в 1955 году, но затем выяснилось, что только одна половина была засажена в этом году, а другая — в 1940 году. Виноградник расположен в прохладном районе Ла Консульта примерно в километре от Парахе Альтамира. Алехандро Сеянович был признан одним из самых талантливых и опытных виноделов Аргентины, уже в возрасте 13 лет он обнаружил свое призвание к виноделию. Алехандро долгое время работал в Catena Zapata, где набирался опыта. С самого начала работы в Catena Zapata он знал, что секрет великого вина скрывается в земле, породившей его. Джефф Маусбах родился в Омахе, маленьком городке в Небраске. Несколько лет он работал в качестве сомелье, чтобы оплачивать учебу. В 1996 году, когда Джефф закончил учебу в США, то решил поселиться в Аргентине. В 1977 году он начал работать в Catena Zapata, где познакомился с Алехандро, так спустя более чем 10 лет родился их совместный проект.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Вкус вина сложный, полный, сбалансированный, элегантный, с нотами черных фруктов, инжира и айвы, сочной кислотностью и твердыми танинами. Шоколадно-терпкие акценты украшают живое, свежее послевкусие.
У вина выразительный сортовой аромат с концентрированными тонами темной сливы и ежевики, сочной черной вишни, дегтя, специй, оттенками инжира и свежих трав.
Пикантный вкус вина как нельзя лучше сочетается с жареным мясом, стейком, а также пиццей и блюдами с томатным соусом.
Bodega Teho — это небольшой винодельческий проект, представленный винами "Zaha" и "Teho", во главе которого стоят Алехандро Сеянович и Джефф Маусбах. Они стремятся производить вина в ограниченном количестве, которые бы максимально точно отражали уникальные характеристики двух терруаров, принадлежащих им. Вина Bodega Teho представляют собой поиск баланса, основанный на концепции коферментации. Сочетая разные сорта винограда, Сеянович и Маусбах стремятся уловить эволюцию ароматов, вкусов и текстур, чтобы произвести самые сложные и насыщенные вина. Название проекта "Тео" означает "кровь земли" на Хуарпе, языке коренных жителей нынешней провинции Мендоса. Старые лозы виноградников Bodega Teho развили такую глубокую и обширную корневую систему, что они могут буквально вытягивать кровь из земли, что также способствует созданию уникальных и неповторимых вин."Zaha" Toko Vineyard Cabernet Sauvignon — моносортовое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на винограднике Токо. Название виноградника на языке местного населения переводится как "камень", он расположен на высоте 1200 метров над уровнем моря в Перахе Альтамира. Виноградник занимает площадь в 7,5 гектаров с тремя различными типами почв. К северу располагаются глинистые почвы, южнее — крупнозернистый песок, затем — каменистые известняковые почвы. Каждая из этих почв придает фруктам свой особый спектр ароматов и вкусов. "Заха" на языке коренных жителей Мендосы означает "сердце" и представляет то, что виноделы Bodega Teho стремятся отразить: сердце и душу привилегированного терруара Перахе Альтамира. Каберне Совиньон — один из самых широко выращиваемых красных сортов в Аргентине. Урожай собирается в три этапа для получения винограда разной степени зрелости. Сбор начинается в середине марта для получения более свежего и живого сортового аромата. Ягоды, собранные через несколько недель, наделяют вино изысканными танинами и структурой. Еще через некоторое время собираются более зрелые плоды для усиления концентрации фруктовых оттенков готового вина. В результате традиционных методов винификации получается сложное, полнотелое вино с нотами черных фруктов, инжира и айвы, сочными танинами и свежим послевкусием.
55 Malbec — компания, основанная Алехандро Сеяновичем и Джеффом Маусбахом в 2009 году. Название компании 55 Malbec происходит от виноградника площадью 4 га, который они купили, а затем переименовали в "Tomal". При покупке они думали, что он был засажен в 1955 году, но затем выяснилось, что только одна половина была засажена в этом году, а другая — в 1940 году. Виноградник расположен в прохладном районе Ла Консульта примерно в километре от Парахе Альтамира. Алехандро Сеянович был признан одним из самых талантливых и опытных виноделов Аргентины, уже в возрасте 13 лет он обнаружил свое призвание к виноделию. Алехандро долгое время работал в Catena Zapata, где набирался опыта. С самого начала работы в Catena Zapata он знал, что секрет великого вина скрывается в земле, породившей его. Джефф Маусбах родился в Омахе, маленьком городке в Небраске. Несколько лет он работал в качестве сомелье, чтобы оплачивать учебу. В 1996 году, когда Джефф закончил учебу в США, то решил поселиться в Аргентине. В 1977 году он начал работать в Catena Zapata, где познакомился с Алехандро, так спустя более чем 10 лет родился их совместный проект.
Глубокий рубиновый цвет с оттенком индиго.
Элегантный, свежий, округлый, сочный вкус отличается гармоничным сочетанием оттенков ярких красных фруктов и цветочных нюансов, ноток сливы, фиников, отличным балансом между кислотностью и пудровыми танинами, меловой текстурой, продолжительным, фруктовым послевкусием.
Чарующий букет раскрывается насыщенными ароматами черешни, засахаренной вишни, свежей клюквы, черники, черной смородины, спелой сливы, джема из красных ягод, свежего инжира и нотками фиалки, дополненными легкими оттенками травы, графита, молочного шоколада и сладких специй.
Идеально сочетается с блюдами средиземноморской кухни и красным мясом.
Altos Las Hormigas, Malbec Terroir — свежее, элегантное и тонкое вино с великолепной текстурой, созданное из отборного винограда сорта Мальбек, который выращивается в старейшей геологической части долины Уко. Виноград собирают на низкоурожайных виноградниках с гравийными и аллювиальными почвами в субрегионе Ла-Консалта и двух областях в Тупунгато. Собранный вручную виноград тщательно отбирается на двойном сортировочном столе, после чего подвергается мягкому прессованию. Виноград с разных участков винифицируется отдельно. Ферментация с натуральными дрожжами при контролируемой температуре 24-28 °С проводится в емкостях из нержавеющей стали в течение 12 дней. 75% вина выдерживается в бетонных чанах, остальные 25% созревают в фудрах. По завершении выдержки, длящейся 18 месяцев, вино разливается в бутылки и остается в погребе винодельни еще на 6 месяцев до реализации.2020 год выдался очень засушливым в Мендосе, со средним количеством осадков ниже исторических показателей региона. Очень жаркая погода способствовала появлению ягод с толстой кожицей и невероятно концентрированным вкусом, а также удивительным потенциалом. Февраль принес более прохладные погодные условия, что позволило начать сбор урожая в идеальное время. Виноград на всех участках был собран к началу марта.
Винодельня Altos Las Hormigas расположена в Лухан де Куйо на высоте около 800 метров над уровнем моря. Площадь имения составляет 206 гектаров, из которых 40 гектаров засажено виноградом Мальбек и 5,6 га сортом Бонарда. В центре построен погреб на 2000 кв.м., который разработан с учетом наилучших технических условий в винодельческой отрасли. В 1995 году Альберто Антонини, известный тосканский винодел, и Антонио Морескальчини, молодой предприниматель, решили посетить развивающиеся винные районы Южной Америки. Однако им достаточно было остановиться в одном месте, чтобы найти то, что они искали. Они были поражены виноградниками, процветающими на большой высоте в сухом климате Мендосы, и были очарованы местными традициями. Альберто и Антонио вернулись в Тоскану под впечатлением от неизведанного потенциала Мальбека — винограда, который имел историю в Аргентине, но в значительной степени игнорировался и оставался непонятым. Два молодых итальянцы увидели Мендосу как место, где традиционные виноградарские ценности и нетронутые земли могут быть возрождены с современным подходом к виноделию с учетом международного опыта. Вместо посадки Каберне Совиньон и Мерло, команда решила инвестировать свою уверенность в Мальбек.Сегодня Мальбек является сортом, представляющим Аргентину во всем мире. Итальянцы закупили 206 гектаров в сельской местности в поселке Лухан де Куйо для будущей усадьбы Альтос Лас Ормигас. В 1996 году, когда виноградники были посажены, рабочие столкнулись с местными муравьиными колониями. Муравьи любят питаться нежными ростками вновь посаженных молодых виноградных лоз. Рабочие отказались травить муравьев и начали искать естественные способы, чтобы отвлечь их внимание. В Аргентине есть выражение "un trabajo de hormigas" или "работа для муравьев", которое описывает смиренный, терпеливый и самоотверженный труд. Поэтому предприятие было названо в честь муравьиного труда, что стало символом истории и удачи.
Глубокий рубиновый цвет с оттенком индиго.
Элегантный, свежий, округлый, сочный вкус отличается гармоничным сочетанием оттенков ярких красных фруктов и цветочных нюансов, ноток сливы, фиников, отличным балансом между кислотностью и пудровыми танинами, меловой текстурой, продолжительным, фруктовым послевкусием.
Чарующий букет раскрывается насыщенными ароматами черешни, засахаренной вишни, свежей клюквы, черники, черной смородины, спелой сливы, джема из красных ягод, свежего инжира и нотками фиалки, дополненными легкими оттенками травы, графита, молочного шоколада и сладких специй.
Идеально сочетается с блюдами средиземноморской кухни и красным мясом.
Altos Las Hormigas, Malbec Terroir — свежее, элегантное и тонкое вино с великолепной текстурой, созданное из отборного винограда сорта Мальбек, который выращивается в старейшей геологической части долины Уко. Виноград собирают на низкоурожайных виноградниках с гравийными и аллювиальными почвами в субрегионе Ла-Консалта и двух областях в Тупунгато. Собранный вручную виноград тщательно отбирается на двойном сортировочном столе, после чего подвергается мягкому прессованию. Виноград с разных участков винифицируется отдельно. Ферментация с натуральными дрожжами при контролируемой температуре 24-28 °С проводится в емкостях из нержавеющей стали в течение 12 дней. 75% вина выдерживается в бетонных чанах, остальные 25% созревают в фудрах. По завершении выдержки, длящейся 18 месяцев, вино разливается в бутылки и остается в погребе винодельни еще на 6 месяцев до реализации.2020 год выдался очень засушливым в Мендосе, со средним количеством осадков ниже исторических показателей региона. Очень жаркая погода способствовала появлению ягод с толстой кожицей и невероятно концентрированным вкусом, а также удивительным потенциалом. Февраль принес более прохладные погодные условия, что позволило начать сбор урожая в идеальное время. Виноград на всех участках был собран к началу марта.
Винодельня Altos Las Hormigas расположена в Лухан де Куйо на высоте около 800 метров над уровнем моря. Площадь имения составляет 206 гектаров, из которых 40 гектаров засажено виноградом Мальбек и 5,6 га сортом Бонарда. В центре построен погреб на 2000 кв.м., который разработан с учетом наилучших технических условий в винодельческой отрасли. В 1995 году Альберто Антонини, известный тосканский винодел, и Антонио Морескальчини, молодой предприниматель, решили посетить развивающиеся винные районы Южной Америки. Однако им достаточно было остановиться в одном месте, чтобы найти то, что они искали. Они были поражены виноградниками, процветающими на большой высоте в сухом климате Мендосы, и были очарованы местными традициями. Альберто и Антонио вернулись в Тоскану под впечатлением от неизведанного потенциала Мальбека — винограда, который имел историю в Аргентине, но в значительной степени игнорировался и оставался непонятым. Два молодых итальянцы увидели Мендосу как место, где традиционные виноградарские ценности и нетронутые земли могут быть возрождены с современным подходом к виноделию с учетом международного опыта. Вместо посадки Каберне Совиньон и Мерло, команда решила инвестировать свою уверенность в Мальбек.Сегодня Мальбек является сортом, представляющим Аргентину во всем мире. Итальянцы закупили 206 гектаров в сельской местности в поселке Лухан де Куйо для будущей усадьбы Альтос Лас Ормигас. В 1996 году, когда виноградники были посажены, рабочие столкнулись с местными муравьиными колониями. Муравьи любят питаться нежными ростками вновь посаженных молодых виноградных лоз. Рабочие отказались травить муравьев и начали искать естественные способы, чтобы отвлечь их внимание. В Аргентине есть выражение "un trabajo de hormigas" или "работа для муравьев", которое описывает смиренный, терпеливый и самоотверженный труд. Поэтому предприятие было названо в честь муравьиного труда, что стало символом истории и удачи.
У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.
Вкус вина округлый, шелковистый, хорошо структурированный, с фруктово-древесными оттенками, мелкозернистыми танинами и длительным послевкусием.
Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот вишни, смородины, черники, трав и сладких специй.
Вино рекомендуется употреблять в паре с различными блюдами из дичи (кабан), баранины или крольчатины и зрелыми сырами.
"Clos de Gamot" — изысканное красное сухое вино, изготовленное исключительно из винограда сорта Мальбек, который выращивается на винограднике "Clos de Gamot", самом старом винограднике компании. Он занимает площадь в 25 га, почвы виноградника — глинисто-кремнистые, с вкраплениями гальки и силекса. Возраст некоторых лоз достигает 120 лет, они были посажены сразу после эпидемии филлоксеры в 1885 году, и до сих пор дают урожаи очень высокого качества, но в очень ограниченном количестве. Возраст других лоз колеблется от 40 до 70 лет, их урожайность также ограничена. Все работы на винограднике проводятся вручную без применения гербицидов. Собранный вручную виноград с каждого участка винифицируется отдельно. Мацерация занимает около 21 дня. Переодические дегустации позволяют найти подходящее время для прекращения мацерации. Регулярная перекачка сусла позволяет проводить бережную экстракцию. Вино выдерживается в больших бочках на протяжении 18-24 месяцев.
Jouffreau-Hermann — винодельня семьи Жуффро с 1610 года, именно тогда первые Жуффро построили дом среди виноградников, который до сих пор является надежным прибежищем для их потомков. На протяжении веков семья работала на винограднике "Clos de Gamot", пока в 1880 году не случилась беда — эпидемия филлоксеры, которая уничтожила большую часть виноградника. Зимой 1883 и 1884 годов Гийом Жуффро попробовал привить последние побеги Мальбека на ветку другой лозы. Ему удалось сделать это и спасти не только свой виноградник, но и всю территорию Каора. Эти многовековые лозы и сегодня дают небольшие урожаи поразительной концентрации, силы и богатства.
У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.
Вкус вина округлый, шелковистый, хорошо структурированный, с фруктово-древесными оттенками, мелкозернистыми танинами и длительным послевкусием.
Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот вишни, смородины, черники, трав и сладких специй.
Вино рекомендуется употреблять в паре с различными блюдами из дичи (кабан), баранины или крольчатины и зрелыми сырами.
"Clos de Gamot" — изысканное красное сухое вино, изготовленное исключительно из винограда сорта Мальбек, который выращивается на винограднике "Clos de Gamot", самом старом винограднике компании. Он занимает площадь в 25 га, почвы виноградника — глинисто-кремнистые, с вкраплениями гальки и силекса. Возраст некоторых лоз достигает 120 лет, они были посажены сразу после эпидемии филлоксеры в 1885 году, и до сих пор дают урожаи очень высокого качества, но в очень ограниченном количестве. Возраст других лоз колеблется от 40 до 70 лет, их урожайность также ограничена. Все работы на винограднике проводятся вручную без применения гербицидов. Собранный вручную виноград с каждого участка винифицируется отдельно. Мацерация занимает около 21 дня. Переодические дегустации позволяют найти подходящее время для прекращения мацерации. Регулярная перекачка сусла позволяет проводить бережную экстракцию. Вино выдерживается в больших бочках на протяжении 18-24 месяцев.
Jouffreau-Hermann — винодельня семьи Жуффро с 1610 года, именно тогда первые Жуффро построили дом среди виноградников, который до сих пор является надежным прибежищем для их потомков. На протяжении веков семья работала на винограднике "Clos de Gamot", пока в 1880 году не случилась беда — эпидемия филлоксеры, которая уничтожила большую часть виноградника. Зимой 1883 и 1884 годов Гийом Жуффро попробовал привить последние побеги Мальбека на ветку другой лозы. Ему удалось сделать это и спасти не только свой виноградник, но и всю территорию Каора. Эти многовековые лозы и сегодня дают небольшие урожаи поразительной концентрации, силы и богатства.
Вино темного рубиново-красного цвета, практически черного.
Вино привлекает округлым, бархатистым, очень богатым, свежим, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовой сердцевиной, тонкими танинами и пряными нюансами в длительном послевкусии.
Выразительный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками черной вишни, черники, шелковицы, ежевики, черной смородины и нюансами ментола.
Вино рекомендуется употреблять в паре с различными блюдами из дичи (кабан), баранины или крольчатины и зрелыми сырами.
"Clos de Gamot" — изысканное красное сухое вино, изготовленное исключительно из винограда сорта Мальбек, который выращивается на винограднике "Clos de Gamot", самом старом винограднике компании. Он занимает площадь в 25 га, почвы виноградника — глинисто-кремнистые, с вкраплениями гальки и силекса. Возраст некоторых лоз достигает 120 лет, они были посажены сразу после эпидемии филлоксеры в 1885 году и до сих пор дают урожаи очень высокого качества, но в очень ограниченном количестве. Возраст других лоз колеблется от 40 до 70 лет, их урожайность также ограничена. Все работы на винограднике проводятся вручную без применения гербицидов. Собранный вручную виноград с каждого участка винифицируется отдельно. Мацерация занимает около 21 дня. Переодические дегустации позволяют найти подходящее время для прекращения мацерации. Регулярная перекачка сусла обеспечивает бережную экстракцию. Выдержка вина в больших бочках разной емкости занимает 18-24 месяцев.
Jouffreau-Hermann — винодельня семьи Жуффро с 1610 года, именно тогда первые Жуффро построили дом среди виноградников, который до сих пор является надежным прибежищем для их потомков. На протяжении веков семья работала на винограднике "Clos de Gamot", пока в 1880 году не случилась беда — эпидемия филлоксеры, которая уничтожила большую часть виноградника. Зимой 1883 и 1884 годов Гийом Жуффро попробовал привить последние побеги Мальбека на ветку другой лозы. Ему удалось сделать это и спасти не только свой виноградник, но и всю территорию Каора. Эти многовековые лозы и сегодня дают небольшие урожаи поразительной концентрации, силы и богатства.
Вино темного рубиново-красного цвета, практически черного.
Вино привлекает округлым, бархатистым, очень богатым, свежим, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовой сердцевиной, тонкими танинами и пряными нюансами в длительном послевкусии.
Выразительный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками черной вишни, черники, шелковицы, ежевики, черной смородины и нюансами ментола.
Вино рекомендуется употреблять в паре с различными блюдами из дичи (кабан), баранины или крольчатины и зрелыми сырами.
"Clos de Gamot" — изысканное красное сухое вино, изготовленное исключительно из винограда сорта Мальбек, который выращивается на винограднике "Clos de Gamot", самом старом винограднике компании. Он занимает площадь в 25 га, почвы виноградника — глинисто-кремнистые, с вкраплениями гальки и силекса. Возраст некоторых лоз достигает 120 лет, они были посажены сразу после эпидемии филлоксеры в 1885 году и до сих пор дают урожаи очень высокого качества, но в очень ограниченном количестве. Возраст других лоз колеблется от 40 до 70 лет, их урожайность также ограничена. Все работы на винограднике проводятся вручную без применения гербицидов. Собранный вручную виноград с каждого участка винифицируется отдельно. Мацерация занимает около 21 дня. Переодические дегустации позволяют найти подходящее время для прекращения мацерации. Регулярная перекачка сусла обеспечивает бережную экстракцию. Выдержка вина в больших бочках разной емкости занимает 18-24 месяцев.
Jouffreau-Hermann — винодельня семьи Жуффро с 1610 года, именно тогда первые Жуффро построили дом среди виноградников, который до сих пор является надежным прибежищем для их потомков. На протяжении веков семья работала на винограднике "Clos de Gamot", пока в 1880 году не случилась беда — эпидемия филлоксеры, которая уничтожила большую часть виноградника. Зимой 1883 и 1884 годов Гийом Жуффро попробовал привить последние побеги Мальбека на ветку другой лозы. Ему удалось сделать это и спасти не только свой виноградник, но и всю территорию Каора. Эти многовековые лозы и сегодня дают небольшие урожаи поразительной концентрации, силы и богатства.
Вино красно-фиолетового цвета.
Вкус вина сладковатый, с шелковистой текстурой, оттенками красных фруктов (засахаренных и в шоколаде) и очень долгим послевкусием.
Аромат вина объединяет тона черной сливы, ежевики, орехов, карамели и ванили.
Вино хорошо сочетается с мясными и овощными закусками, горячими мясными блюдами, сырами.
Шелковистое, ароматное, сладковатое красное вино "Hermandad" Malbec изготавливается из винограда, выращенного в долине Уко на высоте 1100 метров над уровнем моря. Супесчаные, каменистые почвы имеют небольшую глубину и отличную дренажную способность. Урожай собирается вручную. При винификации проводится холодная предварительная пленочная мацерация в течение 2-х дней при 8 °C в резервуарах из нержавеющей стали и ферментация при температуре 27 °C в течение 25 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из французского дуба (60% новых) в течение 12 месяцев.
История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями — Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.
Вино красно-фиолетового цвета.
Вкус вина сладковатый, с шелковистой текстурой, оттенками красных фруктов (засахаренных и в шоколаде) и очень долгим послевкусием.
Аромат вина объединяет тона черной сливы, ежевики, орехов, карамели и ванили.
Вино хорошо сочетается с мясными и овощными закусками, горячими мясными блюдами, сырами.
Шелковистое, ароматное, сладковатое красное вино "Hermandad" Malbec изготавливается из винограда, выращенного в долине Уко на высоте 1100 метров над уровнем моря. Супесчаные, каменистые почвы имеют небольшую глубину и отличную дренажную способность. Урожай собирается вручную. При винификации проводится холодная предварительная пленочная мацерация в течение 2-х дней при 8 °C в резервуарах из нержавеющей стали и ферментация при температуре 27 °C в течение 25 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из французского дуба (60% новых) в течение 12 месяцев.
История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями — Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.
Вино рубинового цвета средней интенсивности.
Вкус вина нежный, элегантный, хорошо сбалансированный, с округлыми сладкими танинами, приятными фруктово-ягодными оттенками и гармоничным послевкусием.
Элегантный аромат вина наполнен яркими тонами фиалки, манящими нотами спелой вишни, пряными и земляными нюансами.
Вино хорошо сочетается с закусками, пастой, ризотто, горячими мясными блюдами и сырами.
Красное сухое вино "Altura" Pinot Noir входит в уникальную коллекцию вин "Альтура", в которой представлены вина из самых высоких областей долины Уко. Виноград для изготовления вина выращивается в долине Уко на высоте 1600 метров над уровнем моря. Минимальный возраст лоз составляет 13 лет. Урожай собирается вручную и доставляется на винодельню, где проходит оптическую селекцию. Винификация включает в себя холодную мацерацию в течение 3-х дней при 20 °C, мацерацию и ферментацию в небольших бетонных резервуарах и яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается в небольших бетонных емкостях на протяжении 6 месяцев и 3 месяца в бутылках в подвалах винодельни. Потенциал хранения "Альтура" Пино Нуар составляет 8 лет.
Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов.
Вино рубинового цвета средней интенсивности.
Вкус вина нежный, элегантный, хорошо сбалансированный, с округлыми сладкими танинами, приятными фруктово-ягодными оттенками и гармоничным послевкусием.
Элегантный аромат вина наполнен яркими тонами фиалки, манящими нотами спелой вишни, пряными и земляными нюансами.
Вино хорошо сочетается с закусками, пастой, ризотто, горячими мясными блюдами и сырами.
Красное сухое вино "Altura" Pinot Noir входит в уникальную коллекцию вин "Альтура", в которой представлены вина из самых высоких областей долины Уко. Виноград для изготовления вина выращивается в долине Уко на высоте 1600 метров над уровнем моря. Минимальный возраст лоз составляет 13 лет. Урожай собирается вручную и доставляется на винодельню, где проходит оптическую селекцию. Винификация включает в себя холодную мацерацию в течение 3-х дней при 20 °C, мацерацию и ферментацию в небольших бетонных резервуарах и яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается в небольших бетонных емкостях на протяжении 6 месяцев и 3 месяца в бутылках в подвалах винодельни. Потенциал хранения "Альтура" Пино Нуар составляет 8 лет.
Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует полный, насыщенный вкус с бархатистой текстурой, фруктовой сердцевиной, нюансами шоколада, кофе, ванили и дуба, ощутимыми танинами и стойким послевкусием.
Богатый, щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, сливы, черники, подлеска, лакрицы, шоколада, кедра и дуба.
Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу, баранине, дичи, тушеным блюдам и зрелым сырам.
"Gran Corte" Edicion Limitada — уникальное вино из семи сортов винограда, выпущенное ограниченным тиражом. Каждый сорт винограда выращивается в уникальном терруаре, в разных уголках Мендосы. Каберне Совиньон поставляется из долины Уко, округа Сан Карлос, где он выращивается на высоте 1100 метров над уровнем моря. Мерло и Сира собираются в округе Тунуян на высоте 1000-1300 метров над уровнем моря. Мальбек и Пти Вердо культивируются в графстве Тунис на высоте 1000-1200 метров над уровнем моря. Бонарда поступает из округа Сан Мартин (600 метров над уровнем моря), а Таннат — из графства Лавалье округа Густаво Андре (700 метров над уровнем моря). Такое сортовое и терруарное разнообразие гарантирует богатство вкуса и аромата вина.Каждый сорт винограда винифицируется отдельно. Сначала проводится холодная предферментационная мацерация в течение 5 дней при температуре 8 °С в емкостях из нержавеющей стали. Ферментация протекает при контролируемой температуре, не превышающей 30 °С, с отборными дрожжами в течение 28 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вина выдерживаются в бочках из французского дуба среднего обжига, 50% из которых — новые, в течение 6 месяцев, после чего смешиваются. Готовый купаж дозревает в тех же бочках еще на протяжении 6 месяцев.Вино "Gran Corte" Edicion Limitada создается в Los Haroldos — одной из виноделен семьи Фаласко, которую нынешний хозяин компании, Хорхе Фаласко, назвал в честь отца и брата, показывая этим ценность семейных уз. Компания производит широкий спектр изысканных вин, которые способны удовлетворить даже самых взыскательных потребителей.
История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями — Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует полный, насыщенный вкус с бархатистой текстурой, фруктовой сердцевиной, нюансами шоколада, кофе, ванили и дуба, ощутимыми танинами и стойким послевкусием.
Богатый, щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, сливы, черники, подлеска, лакрицы, шоколада, кедра и дуба.
Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу, баранине, дичи, тушеным блюдам и зрелым сырам.
"Gran Corte" Edicion Limitada — уникальное вино из семи сортов винограда, выпущенное ограниченным тиражом. Каждый сорт винограда выращивается в уникальном терруаре, в разных уголках Мендосы. Каберне Совиньон поставляется из долины Уко, округа Сан Карлос, где он выращивается на высоте 1100 метров над уровнем моря. Мерло и Сира собираются в округе Тунуян на высоте 1000-1300 метров над уровнем моря. Мальбек и Пти Вердо культивируются в графстве Тунис на высоте 1000-1200 метров над уровнем моря. Бонарда поступает из округа Сан Мартин (600 метров над уровнем моря), а Таннат — из графства Лавалье округа Густаво Андре (700 метров над уровнем моря). Такое сортовое и терруарное разнообразие гарантирует богатство вкуса и аромата вина.Каждый сорт винограда винифицируется отдельно. Сначала проводится холодная предферментационная мацерация в течение 5 дней при температуре 8 °С в емкостях из нержавеющей стали. Ферментация протекает при контролируемой температуре, не превышающей 30 °С, с отборными дрожжами в течение 28 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вина выдерживаются в бочках из французского дуба среднего обжига, 50% из которых — новые, в течение 6 месяцев, после чего смешиваются. Готовый купаж дозревает в тех же бочках еще на протяжении 6 месяцев.Вино "Gran Corte" Edicion Limitada создается в Los Haroldos — одной из виноделен семьи Фаласко, которую нынешний хозяин компании, Хорхе Фаласко, назвал в честь отца и брата, показывая этим ценность семейных уз. Компания производит широкий спектр изысканных вин, которые способны удовлетворить даже самых взыскательных потребителей.
История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями — Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета с пурпурными бликами.
Вино демонстрирует сбалансированный, фруктовый вкус с бархатистой текстурой, округлыми танинами и продолжительным послевкусием.
Вино привлекает гармоничным, сложным ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, черники, подлеска, пряностей и минералов.
Вино отлично раскроется в сочетании со зрелыми сырами, тамале и блинчиками с мясом, блюдами из красного мяса, почками с прованским соусом.
Los Haroldos, "Estate" Malbec — красное полусухое вино с выразительным ароматом и богатым вкусом, созданное из винограда сорта Мальбек, который выращивается на виноградниках Ла Консульта, небольшого винодельческого субрегиона в южной части долины Уко. Благоприятный терруар наилучшим образом влияет на качество и вкусовые характеристики урожая. Лозы высажены на глубоких супесчаных почвах. Собранный вручную виноград подвергается 72-часовой предферментационной мацерации при температуре 5 °С. Далее следует длительная ферментация в контакте с кожицей при контролируемой температуре 24-28 °С, которая сопровождается регулярными делестажем, пижажем и переливаниями из одной емкости в другую. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из американского (50%) и французского дуба (50%) в течение 6 месяцев.В целом, 2021 год в Аргентине выдался прохладным и дождливым, что привело к замедлению созревания винограда. Урожайность белых сортов была низкой из-за октябрьских заморозков. Однако, несмотря на сложности, качество урожая оставалось удовлетворительным. Вино "Estate" Malbec создается в Los Haroldos — одной из виноделен семьи Фаласко, которую нынешний хозяин компании, Хорхе Фаласко, назвал в честь отца и брата, показывая этим ценность семейных уз. Компания производит широкий спектр изысканных вин, которые способны удовлетворить даже самых взыскательных потребителей.
История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями — Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета с пурпурными бликами.
Вино демонстрирует сбалансированный, фруктовый вкус с бархатистой текстурой, округлыми танинами и продолжительным послевкусием.
Вино привлекает гармоничным, сложным ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, черники, подлеска, пряностей и минералов.
Вино отлично раскроется в сочетании со зрелыми сырами, тамале и блинчиками с мясом, блюдами из красного мяса, почками с прованским соусом.
Los Haroldos, "Estate" Malbec — красное полусухое вино с выразительным ароматом и богатым вкусом, созданное из винограда сорта Мальбек, который выращивается на виноградниках Ла Консульта, небольшого винодельческого субрегиона в южной части долины Уко. Благоприятный терруар наилучшим образом влияет на качество и вкусовые характеристики урожая. Лозы высажены на глубоких супесчаных почвах. Собранный вручную виноград подвергается 72-часовой предферментационной мацерации при температуре 5 °С. Далее следует длительная ферментация в контакте с кожицей при контролируемой температуре 24-28 °С, которая сопровождается регулярными делестажем, пижажем и переливаниями из одной емкости в другую. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из американского (50%) и французского дуба (50%) в течение 6 месяцев.В целом, 2021 год в Аргентине выдался прохладным и дождливым, что привело к замедлению созревания винограда. Урожайность белых сортов была низкой из-за октябрьских заморозков. Однако, несмотря на сложности, качество урожая оставалось удовлетворительным. Вино "Estate" Malbec создается в Los Haroldos — одной из виноделен семьи Фаласко, которую нынешний хозяин компании, Хорхе Фаласко, назвал в честь отца и брата, показывая этим ценность семейных уз. Компания производит широкий спектр изысканных вин, которые способны удовлетворить даже самых взыскательных потребителей.
История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями — Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.
Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета.
Вкус вина округлый, полный, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.
Вино обладает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, ежевики, подлеска, гвоздики, дуба и шоколада.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, пасте с красным соусом или соусом песто, полутвердым сырам.
Los Haroldos, "Estate" Cabernet Sauvignon — насыщенное и одновременно утонченное красное полусухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который собирается на виноградниках долины Уко и Агрело. Благоприятный терруар наилучшим образом влияет на качество и вкусовые характеристики урожая. Лозы высажены на глубоких супесчаных почвах. Собранный вручную и тщательно отобранный виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из американского (50%) и французского дуба (50%) в течение 6 месяцев.В целом, 2021 год в Аргентине выдался прохладным и дождливым, что привело к замедлению созревания винограда. Урожайность белых сортов была низкой из-за октябрьских заморозков. Однако, несмотря на сложности, качество урожая оставалось удовлетворительным. Вино "Estate" Cabernet Sauvignon создается в Los Haroldos — одной из виноделен семьи Фаласко, которую нынешний хозяин компании, Хорхе Фаласко, назвал в честь отца и брата, показывая этим ценность семейных уз. Компания производит широкий спектр изысканных вин, которые способны удовлетворить даже самых взыскательных потребителей.
История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями — Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.
Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета.
Вкус вина округлый, полный, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.
Вино обладает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, ежевики, подлеска, гвоздики, дуба и шоколада.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, пасте с красным соусом или соусом песто, полутвердым сырам.
Los Haroldos, "Estate" Cabernet Sauvignon — насыщенное и одновременно утонченное красное полусухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который собирается на виноградниках долины Уко и Агрело. Благоприятный терруар наилучшим образом влияет на качество и вкусовые характеристики урожая. Лозы высажены на глубоких супесчаных почвах. Собранный вручную и тщательно отобранный виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из американского (50%) и французского дуба (50%) в течение 6 месяцев.В целом, 2021 год в Аргентине выдался прохладным и дождливым, что привело к замедлению созревания винограда. Урожайность белых сортов была низкой из-за октябрьских заморозков. Однако, несмотря на сложности, качество урожая оставалось удовлетворительным. Вино "Estate" Cabernet Sauvignon создается в Los Haroldos — одной из виноделен семьи Фаласко, которую нынешний хозяин компании, Хорхе Фаласко, назвал в честь отца и брата, показывая этим ценность семейных уз. Компания производит широкий спектр изысканных вин, которые способны удовлетворить даже самых взыскательных потребителей.
История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями — Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.
Цвет вина — блестящий соломенно-желтый, с мягкими зелеными отблесками.
Вкус вина свежий и насыщенный, но в то же время деликатный, слегка маслянистый, ласкающий, с нотками абрикоса, манго, жимолости и ромашки, яркой цитрусовой кислинкой в послевкусии.
Тонкий и элегантный аромат вина соткан оттенками цветов акации и лимончеллы.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо подойдет к легким салатам, рыбе, моллюскам.
Белое сухое вино "Turian" Ribolla Gialla непременно оценят почитатели элегантных напитков за приятный, цитрусовый аромат и свежий, округлый вкус, дарованный ему виноградом сорта Риболла Джалла. Этот сорт высоко ценится местными виноградарями, поэтому обильно посажен именно в провинции Фриули, в северо-восточной части Италии. Сорт попал в Италию через Словению еще в далеком XIII веке, во времена Венецианской республики, и получил широкое распространение. После эпидемии филлоксеры этот сорт практически погиб, но со временем виноградари возродили его к жизни, открыв миру его уникальные свойства. Вина, произведенные из Риболла Джалла, обладают хорошей кислотностью, цитрусовым ароматом с тонкими цветочными нюансами и великолепным балансом. Собирают урожай достаточно поздно — в конце сентября, затем ягоды вымачивают при температуре 12 °С в течение всей ночи. Процесс брожения на протяжении 15 дней проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре не более 15 °C. Последующая выдержка в стальных резервуарах продолжается до следующего лета. Зима 2020 года в Фриули-Венеция-Джулии была очень мягкой, без резких температурных колебаний. Мягкий март предвещал раннее распускание почек. Довольно засушливые апрель и май способствовали благоприятному цветению. Июнь был самым влажным месяцем лета, но благодаря стабильным воздушным потокам растения оставались здоровыми. В дальнейшем дождливые периоды регулярно чередовались с засушливыми, но не слишком жаркими, что помогало поддерживать в созревающем винограде идеальный баланс между сахаристостью и кислотностью.
Энологическая история семьи Коллавини начинается в 1896 году. Эудженио, основатель винодельни, в то время поставлял свое вино в соседние хозяйства, даже не представляя, что спустя столетие оно завоюет весь мир. В 1970 году благодаря нововведениям в области игристых вин и созданию Риболла Джалла — результату точных исследований и оригинальных методов — виноделие региона получает дополнительную славу. В те годы площади имения Коллавини были увеличены приобретением старой усадьбы XVI века в Коно де Розаццо, которая впоследствии стала резиденцией семьи, а погреба усадьбы использовались для хранения вин. В 1980 году вся деятельность Коллавини происходила исключительно в этой престижной резиденции. На сегодняшний день компанию возглавляет Манило Коллавини, который вкладывает все силы в увеличение разнообразия продукции, в развитие и лучшее функционирование структур, а также повышение стандартов качества. Его сыновья, Giovanni и Luigi, также присоединились к семейному бизнесу и всесторонне помогают в развитии хозяйства. С 1996 года качество вина растет благодаря обширной программе, включающей различные мероприятия — от контроля специалистами всех этапов роста и развития винограда, до модернизации технологий производства, которые включают мягкий отжим и температурный контроль винификации. Умелые вложения и инновации позволили винодельне Эудженио Коллавини занять лидирующие позиции в своем регионе с дальнейшей перспективой роста и успеха.
Цвет вина — блестящий соломенно-желтый, с мягкими зелеными отблесками.
Вкус вина свежий и насыщенный, но в то же время деликатный, слегка маслянистый, ласкающий, с нотками абрикоса, манго, жимолости и ромашки, яркой цитрусовой кислинкой в послевкусии.
Тонкий и элегантный аромат вина соткан оттенками цветов акации и лимончеллы.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо подойдет к легким салатам, рыбе, моллюскам.
Белое сухое вино "Turian" Ribolla Gialla непременно оценят почитатели элегантных напитков за приятный, цитрусовый аромат и свежий, округлый вкус, дарованный ему виноградом сорта Риболла Джалла. Этот сорт высоко ценится местными виноградарями, поэтому обильно посажен именно в провинции Фриули, в северо-восточной части Италии. Сорт попал в Италию через Словению еще в далеком XIII веке, во времена Венецианской республики, и получил широкое распространение. После эпидемии филлоксеры этот сорт практически погиб, но со временем виноградари возродили его к жизни, открыв миру его уникальные свойства. Вина, произведенные из Риболла Джалла, обладают хорошей кислотностью, цитрусовым ароматом с тонкими цветочными нюансами и великолепным балансом. Собирают урожай достаточно поздно — в конце сентября, затем ягоды вымачивают при температуре 12 °С в течение всей ночи. Процесс брожения на протяжении 15 дней проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре не более 15 °C. Последующая выдержка в стальных резервуарах продолжается до следующего лета. Зима 2020 года в Фриули-Венеция-Джулии была очень мягкой, без резких температурных колебаний. Мягкий март предвещал раннее распускание почек. Довольно засушливые апрель и май способствовали благоприятному цветению. Июнь был самым влажным месяцем лета, но благодаря стабильным воздушным потокам растения оставались здоровыми. В дальнейшем дождливые периоды регулярно чередовались с засушливыми, но не слишком жаркими, что помогало поддерживать в созревающем винограде идеальный баланс между сахаристостью и кислотностью.
Энологическая история семьи Коллавини начинается в 1896 году. Эудженио, основатель винодельни, в то время поставлял свое вино в соседние хозяйства, даже не представляя, что спустя столетие оно завоюет весь мир. В 1970 году благодаря нововведениям в области игристых вин и созданию Риболла Джалла — результату точных исследований и оригинальных методов — виноделие региона получает дополнительную славу. В те годы площади имения Коллавини были увеличены приобретением старой усадьбы XVI века в Коно де Розаццо, которая впоследствии стала резиденцией семьи, а погреба усадьбы использовались для хранения вин. В 1980 году вся деятельность Коллавини происходила исключительно в этой престижной резиденции. На сегодняшний день компанию возглавляет Манило Коллавини, который вкладывает все силы в увеличение разнообразия продукции, в развитие и лучшее функционирование структур, а также повышение стандартов качества. Его сыновья, Giovanni и Luigi, также присоединились к семейному бизнесу и всесторонне помогают в развитии хозяйства. С 1996 года качество вина растет благодаря обширной программе, включающей различные мероприятия — от контроля специалистами всех этапов роста и развития винограда, до модернизации технологий производства, которые включают мягкий отжим и температурный контроль винификации. Умелые вложения и инновации позволили винодельне Эудженио Коллавини занять лидирующие позиции в своем регионе с дальнейшей перспективой роста и успеха.
Цвет — красно-рубиновый.
Вкус живой и свежий, с большим балансом и гармонией, прекрасной утонченностью, тонкой минеральностью и хорошо интегрированными нюансами дуба. Травяные тона во вкусовом аккорде отлично сочетаются с сочными нотами терпких красных фруктов, обрамленными напряженной кислотностью и твердыми, острыми танинами. Пикантные элементы специй создают долгое и тонкое послевкусие.
Легкий, но четко выраженный аромат раскрывается нотками чая ройбуш и сарсапарели, вишни Ренье и красного апельсина, дополненными оттенками специй, подлеска и свежей клюквы.
Рекомендуется к различным мясным блюдам, дичи и даже лососю на гриле.
"G Lot" Pinot Noir — выразительное вино с интенсивным ароматом, деликатной минеральностью и утонченной элегантностью. Пино Нуар для этого вина выращивается на особом участке, расположенном на высоте более 1500 метров над уровнем моря в Гуалталлари. Впервые в Мендосе Пино Нуар был высажен на такой экстремальной высоте в 1994 году. Сочетание холодных ночей и особых почв позволяет сформировать уникальный характер Пино Нуар. Рыхлые горные породы, песок и суглинки на поверхности сменяются плотным красноватым известняком на глубине 40-60 см и галькой с обломками горных пород и включениями известняка на глубине 60-110 см. Лозы на таких почвах имеют естественно низкую урожайность. Собранный виноград сортируется сразу на винограднике. Ферментация в контакте с кожицей проходит в стальных чанах. Вино выдерживается 12 месяцев во французских дубовых бочках, 20% из которых — новые, 80% — второго и третьего наполнения.
Цвет — красно-рубиновый.
Вкус живой и свежий, с большим балансом и гармонией, прекрасной утонченностью, тонкой минеральностью и хорошо интегрированными нюансами дуба. Травяные тона во вкусовом аккорде отлично сочетаются с сочными нотами терпких красных фруктов, обрамленными напряженной кислотностью и твердыми, острыми танинами. Пикантные элементы специй создают долгое и тонкое послевкусие.
Легкий, но четко выраженный аромат раскрывается нотками чая ройбуш и сарсапарели, вишни Ренье и красного апельсина, дополненными оттенками специй, подлеска и свежей клюквы.
Рекомендуется к различным мясным блюдам, дичи и даже лососю на гриле.
"G Lot" Pinot Noir — выразительное вино с интенсивным ароматом, деликатной минеральностью и утонченной элегантностью. Пино Нуар для этого вина выращивается на особом участке, расположенном на высоте более 1500 метров над уровнем моря в Гуалталлари. Впервые в Мендосе Пино Нуар был высажен на такой экстремальной высоте в 1994 году. Сочетание холодных ночей и особых почв позволяет сформировать уникальный характер Пино Нуар. Рыхлые горные породы, песок и суглинки на поверхности сменяются плотным красноватым известняком на глубине 40-60 см и галькой с обломками горных пород и включениями известняка на глубине 60-110 см. Лозы на таких почвах имеют естественно низкую урожайность. Собранный виноград сортируется сразу на винограднике. Ферментация в контакте с кожицей проходит в стальных чанах. Вино выдерживается 12 месяцев во французских дубовых бочках, 20% из которых — новые, 80% — второго и третьего наполнения.
Вино сияющего соломенно-желтого цвета.
Мягкий, округлый, элегантный вкус вина обволакивает сливочной текстурой, раскрываясь тонами желтых фруктов, персика, груши и яблока. В долгом послевкусии угадываются ноты меда, белых цветов и орехов.
Восхитительный аромат вина привлекает изысканными оттенками белых и желтых цветов, на фоне которых развиваются тона персика, груши, абрикоса и цитрусовых фруктов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо подойдет к легким салатам, рыбе, моллюскам.
Белое сухое вино "Turian" Ribolla Gialla непременно оценят почитатели элегантных напитков за приятный, цитрусовый аромат и свежий, округлый вкус, дарованный ему виноградом сорта Риболла Джалла. Этот сорт высоко ценится местными виноградарями, поэтому обильно посажен именно в провинции Фриули, в северо-восточной части Италии. Сорт попал в Италию через Словению еще в далеком XIII веке, во времена Венецианской республики, и получил широкое распространение. После эпидемии филлоксеры этот сорт практически погиб, но со временем виноградари возродили его к жизни, открыв миру его уникальные свойства. Вина, произведенные из Риболла Джалла, обладают хорошей кислотностью, цитрусовым ароматом с тонкими цветочными нюансами и великолепным балансом. Собирают урожай достаточно поздно — в конце сентября, затем ягоды вымачивают при температуре 12 °С в течение всей ночи. Процесс брожения на протяжении 15 дней проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре не более 15 °C. Последующая выдержка в стальных резервуарах продолжается до следующего лета.
Энологическая история семьи Коллавини начинается в 1896 году. Эудженио, основатель винодельни, в то время поставлял свое вино в соседние хозяйства, даже не представляя, что спустя столетие оно завоюет весь мир. В 1970 году благодаря нововведениям в области игристых вин и созданию Риболла Джалла — результату точных исследований и оригинальных методов — виноделие региона получает дополнительную славу. В те годы площади имения Коллавини были увеличены приобретением старой усадьбы XVI века в Коно де Розаццо, которая впоследствии стала резиденцией семьи, а погреба усадьбы использовались для хранения вин. В 1980 году вся деятельность Коллавини происходила исключительно в этой престижной резиденции. На сегодняшний день компанию возглавляет Манило Коллавини, который вкладывает все силы в увеличение разнообразия продукции, в развитие и лучшее функционирование структур, а также повышение стандартов качества. Его сыновья, Giovanni и Luigi, также присоединились к семейному бизнесу и всесторонне помогают в развитии хозяйства. С 1996 года качество вина растет благодаря обширной программе, включающей различные мероприятия — от контроля специалистами всех этапов роста и развития винограда, до модернизации технологий производства, которые включают мягкий отжим и температурный контроль винификации. Умелые вложения и инновации позволили винодельне Эудженио Коллавини занять лидирующие позиции в своем регионе с дальнейшей перспективой роста и успеха.
Вино сияющего соломенно-желтого цвета.
Мягкий, округлый, элегантный вкус вина обволакивает сливочной текстурой, раскрываясь тонами желтых фруктов, персика, груши и яблока. В долгом послевкусии угадываются ноты меда, белых цветов и орехов.
Восхитительный аромат вина привлекает изысканными оттенками белых и желтых цветов, на фоне которых развиваются тона персика, груши, абрикоса и цитрусовых фруктов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо подойдет к легким салатам, рыбе, моллюскам.
Белое сухое вино "Turian" Ribolla Gialla непременно оценят почитатели элегантных напитков за приятный, цитрусовый аромат и свежий, округлый вкус, дарованный ему виноградом сорта Риболла Джалла. Этот сорт высоко ценится местными виноградарями, поэтому обильно посажен именно в провинции Фриули, в северо-восточной части Италии. Сорт попал в Италию через Словению еще в далеком XIII веке, во времена Венецианской республики, и получил широкое распространение. После эпидемии филлоксеры этот сорт практически погиб, но со временем виноградари возродили его к жизни, открыв миру его уникальные свойства. Вина, произведенные из Риболла Джалла, обладают хорошей кислотностью, цитрусовым ароматом с тонкими цветочными нюансами и великолепным балансом. Собирают урожай достаточно поздно — в конце сентября, затем ягоды вымачивают при температуре 12 °С в течение всей ночи. Процесс брожения на протяжении 15 дней проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре не более 15 °C. Последующая выдержка в стальных резервуарах продолжается до следующего лета.
Энологическая история семьи Коллавини начинается в 1896 году. Эудженио, основатель винодельни, в то время поставлял свое вино в соседние хозяйства, даже не представляя, что спустя столетие оно завоюет весь мир. В 1970 году благодаря нововведениям в области игристых вин и созданию Риболла Джалла — результату точных исследований и оригинальных методов — виноделие региона получает дополнительную славу. В те годы площади имения Коллавини были увеличены приобретением старой усадьбы XVI века в Коно де Розаццо, которая впоследствии стала резиденцией семьи, а погреба усадьбы использовались для хранения вин. В 1980 году вся деятельность Коллавини происходила исключительно в этой престижной резиденции. На сегодняшний день компанию возглавляет Манило Коллавини, который вкладывает все силы в увеличение разнообразия продукции, в развитие и лучшее функционирование структур, а также повышение стандартов качества. Его сыновья, Giovanni и Luigi, также присоединились к семейному бизнесу и всесторонне помогают в развитии хозяйства. С 1996 года качество вина растет благодаря обширной программе, включающей различные мероприятия — от контроля специалистами всех этапов роста и развития винограда, до модернизации технологий производства, которые включают мягкий отжим и температурный контроль винификации. Умелые вложения и инновации позволили винодельне Эудженио Коллавини занять лидирующие позиции в своем регионе с дальнейшей перспективой роста и успеха.
Вино обладает интенсивным красно-рубиновым цветом с фиолетовым ободком.
Вино отличается насыщенным, приятным, слегка танинным, свежим вкусом с фруктово-ягодными тонами, травянистой кислинкой и долгим, сухим послевкусием.
У вина слегка травянистый аромат, в котором также угадываются оттенки малины и ежевики.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и всеми видами дичи.
Livon, Cabernet Sauvignon — свежее, сбалансированное красное вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в муниципалитете Доленья дель Коллио на мергелевых и глинистых почвах. Собранный вручную урожай бережно транспортируется на винодельню в небольших ящиках и очищается от гребней. Ферментация протекает в контакте с кожицей при контролируемой температуре 23 °C и занимает 18 дней. Выдержка проходит в барриках из французского дуба Алье (30%) и стальных резервуарах (70%) при постоянной температуре 16 °C. Затем вина смешиваются и бутилируются. Вино дополнительно созревает в бутылках довольно продолжительное время до поступления в продажу. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет.Весна и лето 2020 года были благоприятными и даже несколько знойных периодов в августе не повлияли на хорошую урожайность. Сбор урожая начался в первых числах сентября. Дожди, прошедшие на заключительном этапе сбора урожая, облегчили структуру красных вин.Azienda Agricola Livon была основана семьей знаменитых фриулианских виноделов Ливон в начале 1960-х годов, когда Дорино Ливон купил первые виноградники на холмах Коллио. С момента своего создания винодельня постоянно развивалась, расширялась и совершенствовалась. С середины восьмидесятых годов XX века к отцу подключились сыновья — Вальнео и Тонино. Семья неустанно работала над развитием своих виноградников с целью сокращения производства для того, чтобы максимально повысить качество плодов. Они полностью изменили расположение своих виноградников, применяли уникальные и прогрессивные по тем временам подходы к управлению хозяйством: короткая обрезка лоз, использование органических методов и высокой плотности посадки, интеграция автохтонных растений, поддержание низкой урожайности и строительство трех больших винных погребов для развития виноделия. В период с 1992 по 1997 год для того, чтобы оставаться конкурентоспособными на рынке, Ливон решили приобрести три фермы, две из которых — Вилла Кьоприс и Тенута Ронкальто — находились во Фриули, а Борго Сальчетино — в Тоскане, в зоне Кьянти Классико. В 2001 году с покупкой "Fattoria Col santo" в области Монтефалько хозяйство обеспечило потребителям более полный ассортимент вин. Сегодня "Ливон" — глобальная компания, владеющая более 200 га виноградников и выпускающая пять различных брендов, классифицирующихся как классические вина, вина класса Крю и Гран Крю.
Вино обладает интенсивным красно-рубиновым цветом с фиолетовым ободком.
Вино отличается насыщенным, приятным, слегка танинным, свежим вкусом с фруктово-ягодными тонами, травянистой кислинкой и долгим, сухим послевкусием.
У вина слегка травянистый аромат, в котором также угадываются оттенки малины и ежевики.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и всеми видами дичи.
Livon, Cabernet Sauvignon — свежее, сбалансированное красное вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в муниципалитете Доленья дель Коллио на мергелевых и глинистых почвах. Собранный вручную урожай бережно транспортируется на винодельню в небольших ящиках и очищается от гребней. Ферментация протекает в контакте с кожицей при контролируемой температуре 23 °C и занимает 18 дней. Выдержка проходит в барриках из французского дуба Алье (30%) и стальных резервуарах (70%) при постоянной температуре 16 °C. Затем вина смешиваются и бутилируются. Вино дополнительно созревает в бутылках довольно продолжительное время до поступления в продажу. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет.Весна и лето 2020 года были благоприятными и даже несколько знойных периодов в августе не повлияли на хорошую урожайность. Сбор урожая начался в первых числах сентября. Дожди, прошедшие на заключительном этапе сбора урожая, облегчили структуру красных вин.Azienda Agricola Livon была основана семьей знаменитых фриулианских виноделов Ливон в начале 1960-х годов, когда Дорино Ливон купил первые виноградники на холмах Коллио. С момента своего создания винодельня постоянно развивалась, расширялась и совершенствовалась. С середины восьмидесятых годов XX века к отцу подключились сыновья — Вальнео и Тонино. Семья неустанно работала над развитием своих виноградников с целью сокращения производства для того, чтобы максимально повысить качество плодов. Они полностью изменили расположение своих виноградников, применяли уникальные и прогрессивные по тем временам подходы к управлению хозяйством: короткая обрезка лоз, использование органических методов и высокой плотности посадки, интеграция автохтонных растений, поддержание низкой урожайности и строительство трех больших винных погребов для развития виноделия. В период с 1992 по 1997 год для того, чтобы оставаться конкурентоспособными на рынке, Ливон решили приобрести три фермы, две из которых — Вилла Кьоприс и Тенута Ронкальто — находились во Фриули, а Борго Сальчетино — в Тоскане, в зоне Кьянти Классико. В 2001 году с покупкой "Fattoria Col santo" в области Монтефалько хозяйство обеспечило потребителям более полный ассортимент вин. Сегодня "Ливон" — глобальная компания, владеющая более 200 га виноградников и выпускающая пять различных брендов, классифицирующихся как классические вина, вина класса Крю и Гран Крю.
Имеет насыщенно-красный цвет с фиолетовым ободом.
Вкус округлый, фруктовый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, мягкими, приятными танинами и долгим, мясистым послевкусием.
Выразительный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками черной вишни и ежевики в обрамлении нот фиалки. Через время в букете проявляются штрихи розового перца, карамели, ванили и тостов.
Вино рекомендуется к дичи (особенно оленине), хорошо сочетается с жареным мясом и мясом-гриль, подается к твердым сырам.
"La Primera Revancha" Malbec — красное сухое вино из винограда сорта Мальбек с добавлением незначительного количества сорта Каберне Фран. Ягоды произрастают на участках "Paraje Altamira" и "La Consulta" на известково-супесчаных почвах на высоте 1100 метров над уровнем моря. Плотность посадки лоз составляет 6000 лоз/га. Урожай в 2020 году был собран вручную в первой половине апреля в ящики по 18 кг. На винодельне плоды подвергаются ферментации в небольших емкостях объемом 80 гл с ручным пижажем в течение первых недель. Мацерация длится 21 день. Прессование проводится пневматическим прессом. Малолактическая ферментация проходит в стальных чанах. Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев (1/3 бочек являются новыми, 1/3 — первого использования и 1/3 — второго использования). Бутилируется вино без фильтрации.
Роберто де ла Мота любит шутить, что он родился на винодельне, поскольку его энологическое образование и подготовка начались задолго до того, как он стал учиться в Национальном университете Куйо. Свои первые шаги он сделал с помощью своего отца, самого известного аргентинского винодела, Дона Рауля де ла Мота. Завершив обучение в Монпелье и управляя одной из самых важных виноделен в стране, Роберто смог осуществить свою мечту о собственном винном хозяйстве. Так возникла винодельня Revancha, где союз опыта, страсти и несравненного терруара приводит к появлению уникальных вин.В 2009 году сыну Роберто, Родриго, понадобились деньги, чтобы поменять подвеску своего велосипеда для скоростного спуска. Тогда Роберто предложил ему поучаствовать в создании купажей того года в обмен на необходимые ему деньги. Это было начало проекта Родриго де ла Мота, начало его карьеры в агрономии и продолжение семейной страсти.
Имеет насыщенно-красный цвет с фиолетовым ободом.
Вкус округлый, фруктовый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, мягкими, приятными танинами и долгим, мясистым послевкусием.
Выразительный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками черной вишни и ежевики в обрамлении нот фиалки. Через время в букете проявляются штрихи розового перца, карамели, ванили и тостов.
Вино рекомендуется к дичи (особенно оленине), хорошо сочетается с жареным мясом и мясом-гриль, подается к твердым сырам.
"La Primera Revancha" Malbec — красное сухое вино из винограда сорта Мальбек с добавлением незначительного количества сорта Каберне Фран. Ягоды произрастают на участках "Paraje Altamira" и "La Consulta" на известково-супесчаных почвах на высоте 1100 метров над уровнем моря. Плотность посадки лоз составляет 6000 лоз/га. Урожай в 2020 году был собран вручную в первой половине апреля в ящики по 18 кг. На винодельне плоды подвергаются ферментации в небольших емкостях объемом 80 гл с ручным пижажем в течение первых недель. Мацерация длится 21 день. Прессование проводится пневматическим прессом. Малолактическая ферментация проходит в стальных чанах. Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев (1/3 бочек являются новыми, 1/3 — первого использования и 1/3 — второго использования). Бутилируется вино без фильтрации.
Роберто де ла Мота любит шутить, что он родился на винодельне, поскольку его энологическое образование и подготовка начались задолго до того, как он стал учиться в Национальном университете Куйо. Свои первые шаги он сделал с помощью своего отца, самого известного аргентинского винодела, Дона Рауля де ла Мота. Завершив обучение в Монпелье и управляя одной из самых важных виноделен в стране, Роберто смог осуществить свою мечту о собственном винном хозяйстве. Так возникла винодельня Revancha, где союз опыта, страсти и несравненного терруара приводит к появлению уникальных вин.В 2009 году сыну Роберто, Родриго, понадобились деньги, чтобы поменять подвеску своего велосипеда для скоростного спуска. Тогда Роберто предложил ему поучаствовать в создании купажей того года в обмен на необходимые ему деньги. Это было начало проекта Родриго де ла Мота, начало его карьеры в агрономии и продолжение семейной страсти.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина интенсивный, мощный, сухой, свежий, с выраженными танинами, аппетитной ягодной кислотностью, терпкими оттенками черноплодной рябины и черной смородины, щедрым послевкусием с нотами лакричной палочки.
Богатый, классический аромат вина наполнен нотами черной смородины, черники, черноплодной рябины, лакрицы, черного перца, шоколада, корицы и ванили.
Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле красным мясом, утиной грудкой, томленой 7 часов бараньей ногой.
"Greviere" — интенсивное и мощное вино с фруктово-ягодным ароматом и сухим, свежим, танинным вкусом. Виноград сортов Таннат и Каберне Совиньон для изготовления вина выращивается в геологически уникальном для Мадирана терруаре, на древних гравийно-глинистых почвах, которые находятся на полпути к очень крутым склонам апелласьона. Океанический, умеренный климат региона характеризуется мягкой зимой и жарким, бурным летом. Урожай собирается вручную в начале октября, когда виноград достигает полной фенольной зрелости без прохождения точки перезрелости. Виноград очищается от стеблей и дробится. Ферментация в контакте с кожицей проходит в терморегулируемых резервуарах. Также производится яблочно-молочное брожение. Затем, для придания ароматической сложности и объема, вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках, из которых одна треть — новые, одна треть — второго заполнения, одна треть — третьего.
Vignobles Marie Maria родилась из внутреннего, глубокого и искреннего желания продвигаться вперед в работе по раскрытию тонкостей великих терруаров Мадиран и Пачеренк дю Вик Биль для их красных и белых вин соответственно. Цель винодельни состоит в том, чтобы избавиться от стереотипов недавнего имиджа вин Мадиран — мощных, концентрированных, с высоким содержанием алкоголя, и вместо этого представить то, что им кажется лучшими атрибутами апелласьона — устойчивость, свежесть и сбалансированность. Винодельческий район Мадиран сегодня состоит из земель, которые в XI веке принадлежали бенедиктинскому аббатству, руины которого были использованы при строительстве приходской церкви Мадиран Святой Марии. Монахи-бенедиктинцы обильно посадили виноград в этом районе, и именно они привлекли внимание внешнего мира к вину, раздавая его своим многочисленным посетителям и проходящим паломникам. Виньобль Мари Мария входит в состав большого винного кооператива Crouseilles, расположенного в нескольких километрах от Мадирана и ведущего свою историю с 1950 года.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина интенсивный, мощный, сухой, свежий, с выраженными танинами, аппетитной ягодной кислотностью, терпкими оттенками черноплодной рябины и черной смородины, щедрым послевкусием с нотами лакричной палочки.
Богатый, классический аромат вина наполнен нотами черной смородины, черники, черноплодной рябины, лакрицы, черного перца, шоколада, корицы и ванили.
Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле красным мясом, утиной грудкой, томленой 7 часов бараньей ногой.
"Greviere" — интенсивное и мощное вино с фруктово-ягодным ароматом и сухим, свежим, танинным вкусом. Виноград сортов Таннат и Каберне Совиньон для изготовления вина выращивается в геологически уникальном для Мадирана терруаре, на древних гравийно-глинистых почвах, которые находятся на полпути к очень крутым склонам апелласьона. Океанический, умеренный климат региона характеризуется мягкой зимой и жарким, бурным летом. Урожай собирается вручную в начале октября, когда виноград достигает полной фенольной зрелости без прохождения точки перезрелости. Виноград очищается от стеблей и дробится. Ферментация в контакте с кожицей проходит в терморегулируемых резервуарах. Также производится яблочно-молочное брожение. Затем, для придания ароматической сложности и объема, вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках, из которых одна треть — новые, одна треть — второго заполнения, одна треть — третьего.
Vignobles Marie Maria родилась из внутреннего, глубокого и искреннего желания продвигаться вперед в работе по раскрытию тонкостей великих терруаров Мадиран и Пачеренк дю Вик Биль для их красных и белых вин соответственно. Цель винодельни состоит в том, чтобы избавиться от стереотипов недавнего имиджа вин Мадиран — мощных, концентрированных, с высоким содержанием алкоголя, и вместо этого представить то, что им кажется лучшими атрибутами апелласьона — устойчивость, свежесть и сбалансированность. Винодельческий район Мадиран сегодня состоит из земель, которые в XI веке принадлежали бенедиктинскому аббатству, руины которого были использованы при строительстве приходской церкви Мадиран Святой Марии. Монахи-бенедиктинцы обильно посадили виноград в этом районе, и именно они привлекли внимание внешнего мира к вину, раздавая его своим многочисленным посетителям и проходящим паломникам. Виньобль Мари Мария входит в состав большого винного кооператива Crouseilles, расположенного в нескольких километрах от Мадирана и ведущего свою историю с 1950 года.
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Вино обладает мягким, сбалансированным вкусом с насыщенным фруктовым ядром и стойким послевкусием.
Фруктовый, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками малины, черники, лакрицы, трав и специй.
Вино идеально сочетается с пастой с мясным соусом, жареной свининой, рагу, дичью, мясом под соусом и сырами среднего возраста.
Livon, Merlot — ароматное, хорошо сбалансированное вино из муниципалитета Доленья дель Коллио (Фриули). Здесь, на холмах c мергелевыми и глинистыми почвами, щедро одариваемыми солнцем, выращивают лозы Мерло. Собранный вручную урожай бережно транспортируется на винодельню в небольших ящиках и очищается от гребней. Ферментация протекает при контролируемой температуре 23 °C в контакте с кожицей и занимает 18 дней. Выдерживается вино в барриках (30%) и стальных резервуарах (70%) при постоянной температуре около 16 °C. Затем вина смешиваются и бутилируются. Вино дополнительно созревает в бутылках довольно продолжительное время до поступления в продажу. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет.Винодельня Livon была основана семьей знаменитых фриулианских виноделов Ливон в начале 1960-х годов, когда Дорино Ливон купил первые виноградники на холмах Коллио. С момента своего создания винодельня постоянно развивалась, расширялась и совершенствовалась. С середины восьмидесятых годов XX века к отцу подключились сыновья — Вальнео и Тонино. Семья неустанно работала над развитием своих виноградников с целью сокращения производства для того, чтобы максимально повысить качество плодов. Они полностью изменили расположение своих виноградников, применяли уникальные и прогрессивные по тем временам подходы к управлению хозяйством: короткая обрезка лоз, использование органических методов и высокой плотности посадки, интеграция автохтонных растений, поддержание низкой урожайности и строительство трех больших винных погребов для развития виноделия.В период с 1992 по 1997 год для того, чтобы оставаться конкурентоспособными на рынке, Ливон решили приобрести три фермы, две из которых — Вилла Кьоприс и Тенута Ронкальто — находились во Фриули, а Борго Сальчетино — в Тоскане, в зоне Кьянти Классико. В 2001 году с покупкой "Fattoria Col santo" в области Монтефалько хозяйство обеспечило потребителям более полный ассортимент вин. Сегодня "Ливон" — глобальная компания, владеющая более 200 га виноградников и выпускающая пять различных брендов, классифицирующихся как классические вина, вина класса Крю и Гран Крю.
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Вино обладает мягким, сбалансированным вкусом с насыщенным фруктовым ядром и стойким послевкусием.
Фруктовый, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками малины, черники, лакрицы, трав и специй.
Вино идеально сочетается с пастой с мясным соусом, жареной свининой, рагу, дичью, мясом под соусом и сырами среднего возраста.
Livon, Merlot — ароматное, хорошо сбалансированное вино из муниципалитета Доленья дель Коллио (Фриули). Здесь, на холмах c мергелевыми и глинистыми почвами, щедро одариваемыми солнцем, выращивают лозы Мерло. Собранный вручную урожай бережно транспортируется на винодельню в небольших ящиках и очищается от гребней. Ферментация протекает при контролируемой температуре 23 °C в контакте с кожицей и занимает 18 дней. Выдерживается вино в барриках (30%) и стальных резервуарах (70%) при постоянной температуре около 16 °C. Затем вина смешиваются и бутилируются. Вино дополнительно созревает в бутылках довольно продолжительное время до поступления в продажу. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет.Винодельня Livon была основана семьей знаменитых фриулианских виноделов Ливон в начале 1960-х годов, когда Дорино Ливон купил первые виноградники на холмах Коллио. С момента своего создания винодельня постоянно развивалась, расширялась и совершенствовалась. С середины восьмидесятых годов XX века к отцу подключились сыновья — Вальнео и Тонино. Семья неустанно работала над развитием своих виноградников с целью сокращения производства для того, чтобы максимально повысить качество плодов. Они полностью изменили расположение своих виноградников, применяли уникальные и прогрессивные по тем временам подходы к управлению хозяйством: короткая обрезка лоз, использование органических методов и высокой плотности посадки, интеграция автохтонных растений, поддержание низкой урожайности и строительство трех больших винных погребов для развития виноделия.В период с 1992 по 1997 год для того, чтобы оставаться конкурентоспособными на рынке, Ливон решили приобрести три фермы, две из которых — Вилла Кьоприс и Тенута Ронкальто — находились во Фриули, а Борго Сальчетино — в Тоскане, в зоне Кьянти Классико. В 2001 году с покупкой "Fattoria Col santo" в области Монтефалько хозяйство обеспечило потребителям более полный ассортимент вин. Сегодня "Ливон" — глобальная компания, владеющая более 200 га виноградников и выпускающая пять различных брендов, классифицирующихся как классические вина, вина класса Крю и Гран Крю.
Имеет интенсивный красный цвет.
Вкус округлый, полнотелый, гармоничный, с фруктовым профилем. Зрелые танины придают текстуре большую концентрацию и тело, а послевкусие манит мягкостью и элегантностью.
Сложный, насыщенный аромат раскрывается в бокале оттенками красных фруктов, вишню, фиалки, специй, черного и розового перца. При покачивании бокала ощущаются штрихи сухофруктов, сливы, ванили и карамели.
Вино рекомендуется к дичи (особенно оленине), хорошо сочетается с жареным мясом и мясом-гриль, подается к твердым сырам.
"La Primera Revancha" Merlot — красное сухое вино из винограда сорта Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках долины Уко на илисто-песчано-каменистых почвах на высоте 1250 метров над уровнем моря. Плотность посадки лоз составляет 6000 лоз/га. Урожай в 2021 году был собран вручную во вторую неделю апреля в ящики по 18 кг. На винодельне плоды подвергаются ферментации в небольших емкостях объемом 80 гл с ручным пижажем в течение первых недель. Мацерация длится 21 день. Прессование проводится пневматическим прессом. Малолактическая ферментация проходит в стальных чанах. Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев (1/3 бочек являются новыми, 1/3 — первого использования и 1/3 — второго использования). Бутилируется вино без фильтрации. Винтаж 2021 года был бутилирован в сентябре 2022 года.
Роберто де ла Мота любит шутить, что он родился на винодельне, поскольку его энологическое образование и подготовка начались задолго до того, как он стал учиться в Национальном университете Куйо. Свои первые шаги он сделал с помощью своего отца, самого известного аргентинского винодела, Дона Рауля де ла Мота. Завершив обучение в Монпелье и управляя одной из самых важных виноделен в стране, Роберто смог осуществить свою мечту о собственном винном хозяйстве. Так возникла винодельня Revancha, где союз опыта, страсти и несравненного терруара приводит к появлению уникальных вин.В 2009 году сыну Роберто, Родриго, понадобились деньги, чтобы поменять подвеску своего велосипеда для скоростного спуска. Тогда Роберто предложил ему поучаствовать в создании купажей того года в обмен на необходимые ему деньги. Это было начало проекта Родриго де ла Мота, начало его карьеры в агрономии и продолжение семейной страсти.
Имеет интенсивный красный цвет.
Вкус округлый, полнотелый, гармоничный, с фруктовым профилем. Зрелые танины придают текстуре большую концентрацию и тело, а послевкусие манит мягкостью и элегантностью.
Сложный, насыщенный аромат раскрывается в бокале оттенками красных фруктов, вишню, фиалки, специй, черного и розового перца. При покачивании бокала ощущаются штрихи сухофруктов, сливы, ванили и карамели.
Вино рекомендуется к дичи (особенно оленине), хорошо сочетается с жареным мясом и мясом-гриль, подается к твердым сырам.
"La Primera Revancha" Merlot — красное сухое вино из винограда сорта Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках долины Уко на илисто-песчано-каменистых почвах на высоте 1250 метров над уровнем моря. Плотность посадки лоз составляет 6000 лоз/га. Урожай в 2021 году был собран вручную во вторую неделю апреля в ящики по 18 кг. На винодельне плоды подвергаются ферментации в небольших емкостях объемом 80 гл с ручным пижажем в течение первых недель. Мацерация длится 21 день. Прессование проводится пневматическим прессом. Малолактическая ферментация проходит в стальных чанах. Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев (1/3 бочек являются новыми, 1/3 — первого использования и 1/3 — второго использования). Бутилируется вино без фильтрации. Винтаж 2021 года был бутилирован в сентябре 2022 года.
Роберто де ла Мота любит шутить, что он родился на винодельне, поскольку его энологическое образование и подготовка начались задолго до того, как он стал учиться в Национальном университете Куйо. Свои первые шаги он сделал с помощью своего отца, самого известного аргентинского винодела, Дона Рауля де ла Мота. Завершив обучение в Монпелье и управляя одной из самых важных виноделен в стране, Роберто смог осуществить свою мечту о собственном винном хозяйстве. Так возникла винодельня Revancha, где союз опыта, страсти и несравненного терруара приводит к появлению уникальных вин.В 2009 году сыну Роберто, Родриго, понадобились деньги, чтобы поменять подвеску своего велосипеда для скоростного спуска. Тогда Роберто предложил ему поучаствовать в создании купажей того года в обмен на необходимые ему деньги. Это было начало проекта Родриго де ла Мота, начало его карьеры в агрономии и продолжение семейной страсти.
Вино с цветочно-фруктовым ароматом фиалок, лаванды, красных плодов, перца, черной смородины, сливы и мяты и сбалансированным ягодным вкусом (вишня, ежевика, клубника) с ванильно-кофейным послевкусием. В состав вина, полтора года проведшего в новых дубовых бочках, входит 50% сорта Мальбек, 29% Каберне Совиньон, 17% Мерло и по 2% Каберне Фран и Пти Вердо.
Вино с цветочно-фруктовым ароматом фиалок, лаванды, красных плодов, перца, черной смородины, сливы и мяты и сбалансированным ягодным вкусом (вишня, ежевика, клубника) с ванильно-кофейным послевкусием. В состав вина, полтора года проведшего в новых дубовых бочках, входит 50% сорта Мальбек, 29% Каберне Совиньон, 17% Мерло и по 2% Каберне Фран и Пти Вердо.
Имеет соломенно-желтый цвет.
Вкус питкий, мягкий, чистый, с гладкой текстурой, цитрусово-фруктовыми акцентами и живой кислинкой в интригующем послевкусии.
Свежий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками яблока, цитрусовых и трав.
Вино отлично сочетается с разнообразными закусками, рыбой, спагетти с креветками, ризотто, куриной грудкой и свежими салатами.
Matias Riccitelli, "The Apple doesn't fall far from the Tree" Torrontes — освежающее, яркое белое вино, созданное из винограда сорта Торронтес. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Тупунгато с 40-летними лозами на высоте 1000 метров над уровнем моря, на супесчаных почвах с хорошей водопроницаемостью и традиционным орошением. На виноградниках не используются гербициды и системные препараты, проводится агроэкологический уход. Сбор урожая проходит вручную, как правило, в середине марта. Мацерация длится 48 часов. Винификация проводится при низкой температуре с ферментацией с местными дрожжами в небольших бетонных емкостях. Выдержка вина в этих сосудах продолжается в течение 6 месяцев.Для Аргентины 2022 год был сложным, но в целом многообещающим. Вегетационный цикл начался прохладной весной, когда почти не было дождей или снегопадов. Это стало настоящим испытанием для некоторых регионов, таких как Мендоса, которые уже страдали от водного стресса. Весной было несколько сильных заморозков, снизивших урожайность. Конец весны и начало лета принесли столь необходимые дожди, которые освежили виноградные лозы, но также испортили урожай белых сортов. Когда пришло время сбора урожая, погода прояснилась, что дало винограду достаточно времени, чтобы достичь фенольной зрелости. Для Мендосы этот год, несомненно, был сложным, но в этом сезоне были произведены отличные вина.
Matias Riccitelli родился в Кафаяте-Сальта, маленьком городке на севере Аргентины. Неутомимый путешественник и мечтатель, он стал виноделом одной из самых престижных виноделен Аргентины. Его главным наставником был отец Хорхе Риччителли. После бесчисленных путешествий по всему миру, в которых он по крупице собирал знания и накапливал опыт, Матиас решил создать собственную винодельню Riccitelli Wines. Так, в 2009 году мир узнал о винах Matias Riccitelli. Винодельня расположена в Лас-Компуэртас на высоте 1100 метров над уровнем моря, в самой высокой точке Лухан-де-Куйо. Матиасу принадлежат 20 га старых отдельно стоящих виноградников. Он также работает с небольшими производителями, виноградники которых расположены в лучших терруарах у подножия Анд на высоте от 1000 до 1700 метров над уровнем моря, таких как Gualtallary, Chacayes, Altamira и La Carrera.В 2015 году Матиас начал новый проект по переоценке старых виноградников в Патагонии, создав таким образом новую линейку исключительных вин из винограда сортов Семильон, Шенен Блан, Торронтес, Бастардо, Мерло и Мальбек. Все лозы были посажены в конце 1960-х годов на берегу реки Рио-Негро. При создании любого вина основной целью является сохранение чистоты и аутентичности терруара.
Имеет соломенно-желтый цвет.
Вкус питкий, мягкий, чистый, с гладкой текстурой, цитрусово-фруктовыми акцентами и живой кислинкой в интригующем послевкусии.
Свежий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками яблока, цитрусовых и трав.
Вино отлично сочетается с разнообразными закусками, рыбой, спагетти с креветками, ризотто, куриной грудкой и свежими салатами.
Matias Riccitelli, "The Apple doesn't fall far from the Tree" Torrontes — освежающее, яркое белое вино, созданное из винограда сорта Торронтес. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Тупунгато с 40-летними лозами на высоте 1000 метров над уровнем моря, на супесчаных почвах с хорошей водопроницаемостью и традиционным орошением. На виноградниках не используются гербициды и системные препараты, проводится агроэкологический уход. Сбор урожая проходит вручную, как правило, в середине марта. Мацерация длится 48 часов. Винификация проводится при низкой температуре с ферментацией с местными дрожжами в небольших бетонных емкостях. Выдержка вина в этих сосудах продолжается в течение 6 месяцев.Для Аргентины 2022 год был сложным, но в целом многообещающим. Вегетационный цикл начался прохладной весной, когда почти не было дождей или снегопадов. Это стало настоящим испытанием для некоторых регионов, таких как Мендоса, которые уже страдали от водного стресса. Весной было несколько сильных заморозков, снизивших урожайность. Конец весны и начало лета принесли столь необходимые дожди, которые освежили виноградные лозы, но также испортили урожай белых сортов. Когда пришло время сбора урожая, погода прояснилась, что дало винограду достаточно времени, чтобы достичь фенольной зрелости. Для Мендосы этот год, несомненно, был сложным, но в этом сезоне были произведены отличные вина.
Matias Riccitelli родился в Кафаяте-Сальта, маленьком городке на севере Аргентины. Неутомимый путешественник и мечтатель, он стал виноделом одной из самых престижных виноделен Аргентины. Его главным наставником был отец Хорхе Риччителли. После бесчисленных путешествий по всему миру, в которых он по крупице собирал знания и накапливал опыт, Матиас решил создать собственную винодельню Riccitelli Wines. Так, в 2009 году мир узнал о винах Matias Riccitelli. Винодельня расположена в Лас-Компуэртас на высоте 1100 метров над уровнем моря, в самой высокой точке Лухан-де-Куйо. Матиасу принадлежат 20 га старых отдельно стоящих виноградников. Он также работает с небольшими производителями, виноградники которых расположены в лучших терруарах у подножия Анд на высоте от 1000 до 1700 метров над уровнем моря, таких как Gualtallary, Chacayes, Altamira и La Carrera.В 2015 году Матиас начал новый проект по переоценке старых виноградников в Патагонии, создав таким образом новую линейку исключительных вин из винограда сортов Семильон, Шенен Блан, Торронтес, Бастардо, Мерло и Мальбек. Все лозы были посажены в конце 1960-х годов на берегу реки Рио-Негро. При создании любого вина основной целью является сохранение чистоты и аутентичности терруара.
Вино темно-пурпурного цвета с фиолетовыми бликами.
Вино обладает насыщенным, хорошо концентрированным вкусом со спелой танинностью, утонченными штрихами перца и мяты, обрамляющими выразительную палитру фруктовых оттенков. Достаточно плотная текстура подчеркивает сильный и зрелый характер вина. Послевкусие продолжительное и освежающее.
У вина спелый, утонченный аромат с акцентами ежевики, черной смородины, изящными штрихами дуба, табака и кожи.
Подавать вино рекомендуется к блюдам из дичи, жареной говядине, ягненку, тушеному мясу, овощам гриль и зрелым сырам.
"Melipal" Malbec, Nazarenas Vineyard — изысканное, мощное и выразительное вино, созданное из сорта Мальбек, выращенных на одном из лучших виноградников Мендосы — Назаренос. Участок площадью 25 га был разбит в 1923 году и представляет собой самое ценное наследие винодельни Мелипал. Уникальные терруарные характеристики и самозабвенный труд работников хозяйства позволяют получать вина высокого качества с яркой индивидуальностью, концентрированным ароматом и хорошо структурированным вкусом.Вино выдерживают в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба, что придает вину насыщенность и изящную танинность, глубину и сложность, которые высоко ценят винные критики не только Аргентины, но и мира. Винтаж 2012 года является обладателем Серебряной медали на конкурса Concours Mondial Bruxelles . "Мелипал" Мальбек, Назаренас Вайнярд обладает хорошим потенциалом развития, составляющим 10-15 лет.
Винное хозяйство Melipal было основано в 2002 году семьей Аристи. “В течение нескольких поколений наша семья работала на земле, чтобы получить лучшее, полагая, что достойный труд приносит удовлетворение, которое выходит за рамки экономических достижений”, — фраза, которой можно охарактеризовать философию компании Bodega Melipal. Аргентинское хозяйство располагается в районе Агрело (регион Мендоса). Винодельня находится вблизи участков с лозами и оборудована необходимыми мощностями для производства вин премиум-класса. Помимо качественной продукции винодельня Мелипал готова предоставить ценителям вин услуги винного туризма. В поместье есть возможность отдохнуть в отеле и ресторане, осуществить индивидуальную дегустацию в погребе хозяйства.
Вино темно-пурпурного цвета с фиолетовыми бликами.
Вино обладает насыщенным, хорошо концентрированным вкусом со спелой танинностью, утонченными штрихами перца и мяты, обрамляющими выразительную палитру фруктовых оттенков. Достаточно плотная текстура подчеркивает сильный и зрелый характер вина. Послевкусие продолжительное и освежающее.
У вина спелый, утонченный аромат с акцентами ежевики, черной смородины, изящными штрихами дуба, табака и кожи.
Подавать вино рекомендуется к блюдам из дичи, жареной говядине, ягненку, тушеному мясу, овощам гриль и зрелым сырам.
"Melipal" Malbec, Nazarenas Vineyard — изысканное, мощное и выразительное вино, созданное из сорта Мальбек, выращенных на одном из лучших виноградников Мендосы — Назаренос. Участок площадью 25 га был разбит в 1923 году и представляет собой самое ценное наследие винодельни Мелипал. Уникальные терруарные характеристики и самозабвенный труд работников хозяйства позволяют получать вина высокого качества с яркой индивидуальностью, концентрированным ароматом и хорошо структурированным вкусом.Вино выдерживают в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба, что придает вину насыщенность и изящную танинность, глубину и сложность, которые высоко ценят винные критики не только Аргентины, но и мира. Винтаж 2012 года является обладателем Серебряной медали на конкурса Concours Mondial Bruxelles . "Мелипал" Мальбек, Назаренас Вайнярд обладает хорошим потенциалом развития, составляющим 10-15 лет.
Винное хозяйство Melipal было основано в 2002 году семьей Аристи. “В течение нескольких поколений наша семья работала на земле, чтобы получить лучшее, полагая, что достойный труд приносит удовлетворение, которое выходит за рамки экономических достижений”, — фраза, которой можно охарактеризовать философию компании Bodega Melipal. Аргентинское хозяйство располагается в районе Агрело (регион Мендоса). Винодельня находится вблизи участков с лозами и оборудована необходимыми мощностями для производства вин премиум-класса. Помимо качественной продукции винодельня Мелипал готова предоставить ценителям вин услуги винного туризма. В поместье есть возможность отдохнуть в отеле и ресторане, осуществить индивидуальную дегустацию в погребе хозяйства.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.