Вино Мендоса, Каталонское, Долина Роны и Юго-запад, Страница 144
Выберите фильтры
- 3892
- 1724
- 275
- 28
- 5526
- 256
- 75
- 70
- 2798
- 2227
- 906
- 2771
- 2227
- 906
- 15052
- 8339
- Еще 95
- 57
- 55
- 52
- 50
- 47
- Еще 144
- 2044
- 1589
- 1086
- 822
- 645
- Еще 116
- 28
- 21
- 18
- 15
- 11
- Еще 11
- 102
- 51
- 51
- 33
- 19
- Еще 2
- 5267
- 269
- 148
- 100
- 28
- Еще 17
- 1
Вино глубокого темно-красного цвета с бликами черного.
Вино обладает насыщенным вкусом с пряными оттенками вишни и черной смородины.
Вино имеет изысканный аромат с нотками вишни, шоколада и специй.
Вино подают к красному и белому мясу, пицце, барбекю, макаронам и сырам.
Вино глубокого темно-красного цвета с бликами черного.
Вино обладает насыщенным вкусом с пряными оттенками вишни и черной смородины.
Вино имеет изысканный аромат с нотками вишни, шоколада и специй.
Вино подают к красному и белому мясу, пицце, барбекю, макаронам и сырам.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус вина полный, мощный, щедрый, с фруктово-пряными акцентами, яркой освежающей кислотностью, элегантными танинами и долгим, сухим послевкусием.
Интенсивный аромат вина гармонично сочетает в себе оттенки черных фруктов, специй, трав и земляные нюансы.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.
"Jovuicjotrio" — натуральное красное сухое вино из винограда сортов Кариньяно и Макабео, смешанных в равных пропорциях. "Жовуицжотрио" является результатом совместной работы Лауреано и его ассистента Криса. Виноград для этого вина выращивается органическими методами на виноградниках Терра Альта, самом южном винном регионе Каталонии, на севере Испании. Terra Alta в переводе с каталонского означает "возвышенность", действительно, виноградники здесь располагаются на высоте около 500 метров над уровнем моря. Местный климат представляет собой смесь средиземноморского и континентального, с длинным жарким летом и очень холодной зимой. Сухой западный ветер, дующий из долины реки Эбро, играет жизненно важную роль в снижении температур в течение вегетационного периода, а также помогает предотвратить появление плесени на виноградных лозах. Почвы преимущественно глинистые и известняковые, с хорошими дренажными свойствами. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает максимально естественным образом с минимальным вмешательством со стороны виноделов. Выдерживается вино частично в амфорах и частично в старых бочках, непосредственно перед бутилированием проводится смешивание. Вино разливается без фильтрации и добавления серы.
Mendall — проект Лауреано Серреса, легенды каталонского виноделия, пионера натурального виноделия в Каталонии! Дом Лауреано и его винодельня расположены в Эль-Пинелл-де-Брай, жарком и пыльном городке — казалось бы, не слишком живописная сцена для создания великих вин. Однако, именно здесь Лауреано вдохновил других жителей региона на возвращение к своим винодельческим корням, Лауреано был там в ту ночь, когда была основана Brutal Wine Corporation. Также он является организатором знаменитой европейской ярмарки — H20 Vegetal. Дух Лауреано, его чувство общности и любовь к жизни легендарны и заразительны. Лауреано работал программистом в Мадриде, когда решил, что необходимо сменить обстановку, и вернулся в свой родной город, чтобы возглавить кооператив местных виноделов. Пару лет спустя он решил попробовать свои силы и заняться производством собственных вин. Так, в 1999 году появились первые вина под маркой Mendall. Лауреано работал согласно органическим принципам с самого начала, но только с 2002 года, случайно забыв добавить в вина серу, перешел на натуральное виноделие, так ему понравился результат.Сейчас Лауреано принадлежат 6 га виноградников, разбросанных на участках в Эль-Пинель-де-Брай на высоте около 170 метров над уровнем моря и на высокогорных (500 метров над уровнем моря) участках в Терра Альта. Уникальный терруар придает винам свежесть и сложность, что не всегда характерно для этой части мира. В небольшом погребе Лауреано производит вина во всевозможных сосудах, сочетая творческий подход и минимализм. Его вина — поистине уникальны и единственны в своем роде.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус вина полный, мощный, щедрый, с фруктово-пряными акцентами, яркой освежающей кислотностью, элегантными танинами и долгим, сухим послевкусием.
Интенсивный аромат вина гармонично сочетает в себе оттенки черных фруктов, специй, трав и земляные нюансы.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.
"Jovuicjotrio" — натуральное красное сухое вино из винограда сортов Кариньяно и Макабео, смешанных в равных пропорциях. "Жовуицжотрио" является результатом совместной работы Лауреано и его ассистента Криса. Виноград для этого вина выращивается органическими методами на виноградниках Терра Альта, самом южном винном регионе Каталонии, на севере Испании. Terra Alta в переводе с каталонского означает "возвышенность", действительно, виноградники здесь располагаются на высоте около 500 метров над уровнем моря. Местный климат представляет собой смесь средиземноморского и континентального, с длинным жарким летом и очень холодной зимой. Сухой западный ветер, дующий из долины реки Эбро, играет жизненно важную роль в снижении температур в течение вегетационного периода, а также помогает предотвратить появление плесени на виноградных лозах. Почвы преимущественно глинистые и известняковые, с хорошими дренажными свойствами. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает максимально естественным образом с минимальным вмешательством со стороны виноделов. Выдерживается вино частично в амфорах и частично в старых бочках, непосредственно перед бутилированием проводится смешивание. Вино разливается без фильтрации и добавления серы.
Mendall — проект Лауреано Серреса, легенды каталонского виноделия, пионера натурального виноделия в Каталонии! Дом Лауреано и его винодельня расположены в Эль-Пинелл-де-Брай, жарком и пыльном городке — казалось бы, не слишком живописная сцена для создания великих вин. Однако, именно здесь Лауреано вдохновил других жителей региона на возвращение к своим винодельческим корням, Лауреано был там в ту ночь, когда была основана Brutal Wine Corporation. Также он является организатором знаменитой европейской ярмарки — H20 Vegetal. Дух Лауреано, его чувство общности и любовь к жизни легендарны и заразительны. Лауреано работал программистом в Мадриде, когда решил, что необходимо сменить обстановку, и вернулся в свой родной город, чтобы возглавить кооператив местных виноделов. Пару лет спустя он решил попробовать свои силы и заняться производством собственных вин. Так, в 1999 году появились первые вина под маркой Mendall. Лауреано работал согласно органическим принципам с самого начала, но только с 2002 года, случайно забыв добавить в вина серу, перешел на натуральное виноделие, так ему понравился результат.Сейчас Лауреано принадлежат 6 га виноградников, разбросанных на участках в Эль-Пинель-де-Брай на высоте около 170 метров над уровнем моря и на высокогорных (500 метров над уровнем моря) участках в Терра Альта. Уникальный терруар придает винам свежесть и сложность, что не всегда характерно для этой части мира. В небольшом погребе Лауреано производит вина во всевозможных сосудах, сочетая творческий подход и минимализм. Его вина — поистине уникальны и единственны в своем роде.
Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета.
Вино элегантное и хорошо структурированное, с шелковистыми танинами и впечатляющей чистотой и глубиной. Глубокий вкус с нотами сочных красных и черных ягод дополнен изысканными оттенками лаванды и аниса.
Вино обладает насыщенным ароматом душистого малинового варенья, азиатских специй и колы.
Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, дополнит блюда из красного мяса, дичи, а в качестве закусок лучше всего подойдет утиное филе, ветчина и зрелые сыры.
Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета.
Вино элегантное и хорошо структурированное, с шелковистыми танинами и впечатляющей чистотой и глубиной. Глубокий вкус с нотами сочных красных и черных ягод дополнен изысканными оттенками лаванды и аниса.
Вино обладает насыщенным ароматом душистого малинового варенья, азиатских специй и колы.
Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, дополнит блюда из красного мяса, дичи, а в качестве закусок лучше всего подойдет утиное филе, ветчина и зрелые сыры.
Вино тёмно-рубинового, почти непроницаемого цвета.
Насыщенный, фруктовый вкус c хорошей кислотностью и долгим, прекрасно сбалансированным послевкусием.
У вина интенсивный аромат тутовой ягоды, черники, ежевики и сливы с тонами дуба.
Вино прекрасно подойдёт к горячим блюдам из говядины, ягнёнка, утки, оленины и элитным сырам.
Clos d’Englora AV14 — одно из лучших вин Испании. «Это, может быть, самое яркое вино нашей семьи. В нём мы постарались максимально выразить характер вин нашего района, скомбинировав силу с утончённостью, и попытались, прежде всего, получить живой и интенсивный вкус». Интересное и сложное вино, сочетающее в себе 7 сортов винограда. Englora (Энглора) — одна из вершин горного массива Монсант, высота которого превышает 1000 м над уровнем моря. На каждой этикетке изображены стилизованные очертания этой горы. Аббревиатура AV означает «старые виноградники». Все лучшие вина делают из винограда со старых лоз. Виноград сорта Гренаш собран с 70-летних лоз, а Самсо — с 50-летних, средний возраст лоз остальных сортов равен примерно 25 годам. Считается, что вина с лоз почтенного возраста получаются более насыщенными и концентрированными. Питательные вещества распределяются в большем объеме по меньшему количеству ягод, так как урожайность виноградного куста идет на убыль. Винтаж 2003 года имеет очеь хорошую репутацию. Зимой 2003 года виноградные лозы подвергались строгой обрезке, а летом было удалено 30% гроздей. Число 14 означает «14 месяцев» — среднее время выдержки сортовых вин купажа в дубовых бочках, причем для каждого сорта бочки подбирались индивидуально. Вина из сортов Гренаш и Самсо выдерживались в течение 12 месяцев, а остальные — Мерло, Каберне Совиньон, Сира, Темпаринильо, Каберне Фран — 17 месяцев. Вино не осветлялось, не стабилизировалось и не фильтровалось.Награды Кло Д' Энглора АВ 14:Винтаж 1999 — Серебряная медаль — Concourse Mondiale du Bruxelles; Винтаж 2000 — Серебряная медаль — Concourse Mondiale du Bruxelles; Винтаж 2001 — Серебряная медаль — Hilton Head Island Wine (USA); Винтаж 2002 — Серебряная медаль — Concourse Mondiale du Bruxelles. Винодельня Cellers Baronia de Montsant — «погреба барона Монтсант» — находится в живописной деревне Корнуделья-де-Монсан (Таррагона). Винодельню основали Ксавьер Канальес и Карлес Масиас в середине 1998 года. Основная идея винодельни — создание ни на что не похожих и при этом первоклассных вин. Три года напряжённой работы по воплощению в жизнь мечты и стремлений владельцев компании принесли свои плоды — серию вин Clos d’Englora.
Вино тёмно-рубинового, почти непроницаемого цвета.
Насыщенный, фруктовый вкус c хорошей кислотностью и долгим, прекрасно сбалансированным послевкусием.
У вина интенсивный аромат тутовой ягоды, черники, ежевики и сливы с тонами дуба.
Вино прекрасно подойдёт к горячим блюдам из говядины, ягнёнка, утки, оленины и элитным сырам.
Clos d’Englora AV14 — одно из лучших вин Испании. «Это, может быть, самое яркое вино нашей семьи. В нём мы постарались максимально выразить характер вин нашего района, скомбинировав силу с утончённостью, и попытались, прежде всего, получить живой и интенсивный вкус». Интересное и сложное вино, сочетающее в себе 7 сортов винограда. Englora (Энглора) — одна из вершин горного массива Монсант, высота которого превышает 1000 м над уровнем моря. На каждой этикетке изображены стилизованные очертания этой горы. Аббревиатура AV означает «старые виноградники». Все лучшие вина делают из винограда со старых лоз. Виноград сорта Гренаш собран с 70-летних лоз, а Самсо — с 50-летних, средний возраст лоз остальных сортов равен примерно 25 годам. Считается, что вина с лоз почтенного возраста получаются более насыщенными и концентрированными. Питательные вещества распределяются в большем объеме по меньшему количеству ягод, так как урожайность виноградного куста идет на убыль. Винтаж 2003 года имеет очеь хорошую репутацию. Зимой 2003 года виноградные лозы подвергались строгой обрезке, а летом было удалено 30% гроздей. Число 14 означает «14 месяцев» — среднее время выдержки сортовых вин купажа в дубовых бочках, причем для каждого сорта бочки подбирались индивидуально. Вина из сортов Гренаш и Самсо выдерживались в течение 12 месяцев, а остальные — Мерло, Каберне Совиньон, Сира, Темпаринильо, Каберне Фран — 17 месяцев. Вино не осветлялось, не стабилизировалось и не фильтровалось.Награды Кло Д' Энглора АВ 14:Винтаж 1999 — Серебряная медаль — Concourse Mondiale du Bruxelles; Винтаж 2000 — Серебряная медаль — Concourse Mondiale du Bruxelles; Винтаж 2001 — Серебряная медаль — Hilton Head Island Wine (USA); Винтаж 2002 — Серебряная медаль — Concourse Mondiale du Bruxelles. Винодельня Cellers Baronia de Montsant — «погреба барона Монтсант» — находится в живописной деревне Корнуделья-де-Монсан (Таррагона). Винодельню основали Ксавьер Канальес и Карлес Масиас в середине 1998 года. Основная идея винодельни — создание ни на что не похожих и при этом первоклассных вин. Три года напряжённой работы по воплощению в жизнь мечты и стремлений владельцев компании принесли свои плоды — серию вин Clos d’Englora.
Вино очень темного, почти черного цвета с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина мощный, плотный, прекрасно структурированный, со зрелыми танинами, выразительными оттенками сливы, вишни, нотами лакрицы, перечными обертонами и долгим ароматным послевкусием.
Захватывающий, глубокий, сложный аромат вина раскрывается интенсивными оттенками горечавки и корня солодки, которые элегантно подчеркиваются терпкими нотами кипариса и пряными нюансами розового перца.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из мяса, например — говядины или баранины с трюфелями, дичи (оленины, запеченной в травах), блюд из картофеля.
Красное сухое вино "Les Christins" изготовлено из винограда сортов Гренаш и Сира, выращенного на каменистых террасах в южной части долины Роны, в регионе Вакейрас. Семья Перрен управляет в Вакейрас взятым в долгосрочную аренду участком в 8 га. Для изготовления вина используются ягоды со старых 50-летних лоз. Гренаш, который составляет доминирующую часть купажа, в терруаре Vacqueyras развивает удивительную сочность, впечатляющий аромат и великолепную структуру. Его типичные оттенки шоколада и вишни прекрасно сочетаются с характеристиками Сиры. Вино имеет большой потенциал старения — как минимум 12 лет.
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Вино очень темного, почти черного цвета с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина мощный, плотный, прекрасно структурированный, со зрелыми танинами, выразительными оттенками сливы, вишни, нотами лакрицы, перечными обертонами и долгим ароматным послевкусием.
Захватывающий, глубокий, сложный аромат вина раскрывается интенсивными оттенками горечавки и корня солодки, которые элегантно подчеркиваются терпкими нотами кипариса и пряными нюансами розового перца.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из мяса, например — говядины или баранины с трюфелями, дичи (оленины, запеченной в травах), блюд из картофеля.
Красное сухое вино "Les Christins" изготовлено из винограда сортов Гренаш и Сира, выращенного на каменистых террасах в южной части долины Роны, в регионе Вакейрас. Семья Перрен управляет в Вакейрас взятым в долгосрочную аренду участком в 8 га. Для изготовления вина используются ягоды со старых 50-летних лоз. Гренаш, который составляет доминирующую часть купажа, в терруаре Vacqueyras развивает удивительную сочность, впечатляющий аромат и великолепную структуру. Его типичные оттенки шоколада и вишни прекрасно сочетаются с характеристиками Сиры. Вино имеет большой потенциал старения — как минимум 12 лет.
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина мощный, элегантный, с выдающейся структурой, большой концентрацией и объемом, спелыми танинами и бархатистой текстурой.
Вино обладает элегантным пряным ароматом с нотами черных фруктов и тостов.
Вино идеально сочетается с сыром Манчего, утиной грудкой, мясом, приготовленным на гриле, дичью, приправленной специями, жареной бараниной и пастой с сильными соусами.
"Gala 2" — выдающееся вино, обладающее элегантностью, концентрацией, объемом и сильной структурой. Купаж вина сложен из трех сортов винограда, главенствующую роль среди которых играет Каберне Совиньон, дарящий вину элегантный пряный аромат и красивые ноты черных фруктов. Виноград для изготовления вина выращивается в трех хозяйствах в Лухан де Куйо (Finca Los Nobles, Finca La España и Finca La Linda) на разных высотах (1050, 820 и 960 метров над уровнем моря). Возраст лоз разнообразен — от 30 до 90 лет. Виноград собирается в коробки по 18-20 килограмм и доставляется на винодельню, где отделяется от гребней и тщательно отбирается. Каждый сорт винифицируется отдельно. Муст проходит холодную мацерацию в течение 5-7 дней при температуре 10-15°С. Затем производится ферментация в резервуарах из нержавеющей стали емкостью в 15000 литров с регулярным делестажем и опусканием шапки сусла. После брожения Каберне Совиньон помещается в старые дубовые бочки для прохождения яблочно-молочного брожения и выдержки в течение 14 месяцев. Затем вино ассемблируется, стабилизируется, фильтруется и разливается по бутылкам, в которых выдерживается в подвалах винодельни еще как минимум год. Потенциал хранения вина составляет 15 лет.
Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина мощный, элегантный, с выдающейся структурой, большой концентрацией и объемом, спелыми танинами и бархатистой текстурой.
Вино обладает элегантным пряным ароматом с нотами черных фруктов и тостов.
Вино идеально сочетается с сыром Манчего, утиной грудкой, мясом, приготовленным на гриле, дичью, приправленной специями, жареной бараниной и пастой с сильными соусами.
"Gala 2" — выдающееся вино, обладающее элегантностью, концентрацией, объемом и сильной структурой. Купаж вина сложен из трех сортов винограда, главенствующую роль среди которых играет Каберне Совиньон, дарящий вину элегантный пряный аромат и красивые ноты черных фруктов. Виноград для изготовления вина выращивается в трех хозяйствах в Лухан де Куйо (Finca Los Nobles, Finca La España и Finca La Linda) на разных высотах (1050, 820 и 960 метров над уровнем моря). Возраст лоз разнообразен — от 30 до 90 лет. Виноград собирается в коробки по 18-20 килограмм и доставляется на винодельню, где отделяется от гребней и тщательно отбирается. Каждый сорт винифицируется отдельно. Муст проходит холодную мацерацию в течение 5-7 дней при температуре 10-15°С. Затем производится ферментация в резервуарах из нержавеющей стали емкостью в 15000 литров с регулярным делестажем и опусканием шапки сусла. После брожения Каберне Совиньон помещается в старые дубовые бочки для прохождения яблочно-молочного брожения и выдержки в течение 14 месяцев. Затем вино ассемблируется, стабилизируется, фильтруется и разливается по бутылкам, в которых выдерживается в подвалах винодельни еще как минимум год. Потенциал хранения вина составляет 15 лет.
Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.
Вино привлекательного, насыщенного красного цвета.
Вкус вина сбалансированный, свежий, сочный, сухой, с мягкими и шелковистыми танинами, нотами темных ягод и нюансами специй. Послевкусие продолжительное.
Аромат вина очень мощный, изобилует свежими нотами темных лесных ягод, дополненными тонами цветов фиалки, нюансами жимолости, пряностей и кожи.
Вино хорошо сочетается с рагу, блюдами из баранины, индейки, свинины, дичи, тушеными осенними овощами.
Склоны холмов на левом берегу Роны богаты красной глиной, здесь на каменистых террасах выращивают виноград для создания "Le Pigeonnier" Vieilles Vigne. Ароматное, сочное вино изготавливают из купажа винограда сортов Гренаш и Сира. Возраст лоз превышает тридцатилетнюю отметку, о чем свидетельствует указание "vieilles vigne" (в переводе с французского — "старые лозы") в названии вина. Виноградники расположены неподалеку от городка Ришранш (коммуна Воклюз), который известен самым большим рынком черных трюфелей во Франции. Но здешние земли дают жизнь не только этому деликатесу. Изысканные, гармоничные вина также славят регион далеко за его пределами. "Ле Пижонье" Вьей Винь станет хорошим дополнением блюд из индейки, баранины, свинины и дичи. Употреблять вино можно уже сейчас, но и в течение ближайших лет оно способно развиваться дальше и удивлять приятным вкусом и насыщенным ароматом. В переводе с французского "Le Pigeonnier" означает "голубятня". Les Vignobles Foncalieu представляет собой большой кооператив, объединяющий 1200 членов и производящий вина по всему Лангедоку, в том числе и на территории Минервуа. Несмотря на большое количество мелких фермеров, работающих самостоятельно на своих виноградниках, кооператив разработал единую программу, направленную на улучшение качества выращиваемого винограда и выпускаемого вина. Был введен жесткий контроль по высаживанию определенных сортов винограда и по их обработке. Уборка урожая осуществляется машинным способом, но перед поступлением на винный завод все ягоды проходят тщательный отбор. В 2012 году кооператив Фонкалье получил звание лучшего коллективного объединения, выпускающего большой ассортимент продукции. Кооператив и дальше стремится создавать уникальные высококачественные вина, чтобы стать лучшим в своем сегменте производства.
Вино привлекательного, насыщенного красного цвета.
Вкус вина сбалансированный, свежий, сочный, сухой, с мягкими и шелковистыми танинами, нотами темных ягод и нюансами специй. Послевкусие продолжительное.
Аромат вина очень мощный, изобилует свежими нотами темных лесных ягод, дополненными тонами цветов фиалки, нюансами жимолости, пряностей и кожи.
Вино хорошо сочетается с рагу, блюдами из баранины, индейки, свинины, дичи, тушеными осенними овощами.
Склоны холмов на левом берегу Роны богаты красной глиной, здесь на каменистых террасах выращивают виноград для создания "Le Pigeonnier" Vieilles Vigne. Ароматное, сочное вино изготавливают из купажа винограда сортов Гренаш и Сира. Возраст лоз превышает тридцатилетнюю отметку, о чем свидетельствует указание "vieilles vigne" (в переводе с французского — "старые лозы") в названии вина. Виноградники расположены неподалеку от городка Ришранш (коммуна Воклюз), который известен самым большим рынком черных трюфелей во Франции. Но здешние земли дают жизнь не только этому деликатесу. Изысканные, гармоничные вина также славят регион далеко за его пределами. "Ле Пижонье" Вьей Винь станет хорошим дополнением блюд из индейки, баранины, свинины и дичи. Употреблять вино можно уже сейчас, но и в течение ближайших лет оно способно развиваться дальше и удивлять приятным вкусом и насыщенным ароматом. В переводе с французского "Le Pigeonnier" означает "голубятня". Les Vignobles Foncalieu представляет собой большой кооператив, объединяющий 1200 членов и производящий вина по всему Лангедоку, в том числе и на территории Минервуа. Несмотря на большое количество мелких фермеров, работающих самостоятельно на своих виноградниках, кооператив разработал единую программу, направленную на улучшение качества выращиваемого винограда и выпускаемого вина. Был введен жесткий контроль по высаживанию определенных сортов винограда и по их обработке. Уборка урожая осуществляется машинным способом, но перед поступлением на винный завод все ягоды проходят тщательный отбор. В 2012 году кооператив Фонкалье получил звание лучшего коллективного объединения, выпускающего большой ассортимент продукции. Кооператив и дальше стремится создавать уникальные высококачественные вина, чтобы стать лучшим в своем сегменте производства.
Вино окрашено в светло-желтый цвет с золотистыми отблесками.
Первая атака вкуса вина — свежая, с живой кислотностью и цитрусовыми нотами. Вторая волна вкуса отмечена деликатными фруктовыми оттенками, напоминающими спелую грушу. Послевкусие стойкое, освежающее, с минеральными нюансами.
У вина яркий аромат с многогранными оттенками цитрусовых и белых фруктов, цветочными и минеральными тонами.
Вино отлично в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами и сырами.
"Fontaine du Roy" Blanc — освежающее белое сухое вино из винограда сортов Пикпуль и Шенен Блан (в зависимости от винтажа сортовой состав может меняться), который выращивается на виноградниках региона Костьер де Ним. Лозы культивируются на каменистых, галечных почвах с известковыми вкраплениями. Бризы со Средиземного моря вносят свой вклад в создание уникального характера вина. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре без добавления серы для достижения большей чистоты и яркости выражения терруара. Незначительное добавление сульфитов при розливе обеспечивает стабильность вина. Потенциал вина составляет не менее 5 лет.
Chateau Mourgues du Gres — семейное поместье на юге долины Роны, затерянное среди виноградников и фруктовых садов, у подножия Костиер де Ним. Франсуа Коллар, владелец винодельни мастерски раскрывает природу местного терруара, балансируя между богатством и минеральностью в своих винах. Минеральность — это визитная карточка терруара и всех вин Франсуа Коллара. Поместье обязано своим названием монахиням, которых на провансальском языке называют "Мурги", вторая часть названия происходит от "Грес", округлых камней, которые усыпают почвы Костиер де Ним. Жена Франсуа, Энн долго время работала географом-урбанистом и это является одной из причин особой привязанности пары к земле и окружающей среде. Поэтому все работы на винограднике и винодельне ведутся с особым вниманием к природе, уважением к терруару и окружающей среде. Винодельня была официально сертифицирована как органическая в 2004 году. С 2015 года винификация всех вин проводится без добавления серы.
Вино окрашено в светло-желтый цвет с золотистыми отблесками.
Первая атака вкуса вина — свежая, с живой кислотностью и цитрусовыми нотами. Вторая волна вкуса отмечена деликатными фруктовыми оттенками, напоминающими спелую грушу. Послевкусие стойкое, освежающее, с минеральными нюансами.
У вина яркий аромат с многогранными оттенками цитрусовых и белых фруктов, цветочными и минеральными тонами.
Вино отлично в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами и сырами.
"Fontaine du Roy" Blanc — освежающее белое сухое вино из винограда сортов Пикпуль и Шенен Блан (в зависимости от винтажа сортовой состав может меняться), который выращивается на виноградниках региона Костьер де Ним. Лозы культивируются на каменистых, галечных почвах с известковыми вкраплениями. Бризы со Средиземного моря вносят свой вклад в создание уникального характера вина. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре без добавления серы для достижения большей чистоты и яркости выражения терруара. Незначительное добавление сульфитов при розливе обеспечивает стабильность вина. Потенциал вина составляет не менее 5 лет.
Chateau Mourgues du Gres — семейное поместье на юге долины Роны, затерянное среди виноградников и фруктовых садов, у подножия Костиер де Ним. Франсуа Коллар, владелец винодельни мастерски раскрывает природу местного терруара, балансируя между богатством и минеральностью в своих винах. Минеральность — это визитная карточка терруара и всех вин Франсуа Коллара. Поместье обязано своим названием монахиням, которых на провансальском языке называют "Мурги", вторая часть названия происходит от "Грес", округлых камней, которые усыпают почвы Костиер де Ним. Жена Франсуа, Энн долго время работала географом-урбанистом и это является одной из причин особой привязанности пары к земле и окружающей среде. Поэтому все работы на винограднике и винодельне ведутся с особым вниманием к природе, уважением к терруару и окружающей среде. Винодельня была официально сертифицирована как органическая в 2004 году. С 2015 года винификация всех вин проводится без добавления серы.
Вино пурпурно-красного цвета.
Вино обладает сложным вкусом большой концентрации и настойчивости, отличным балансом, элегантными и спелыми танинами. Во рту раскрывается нотами черной смородины, черной вишни и специй (какао, мускатный орех), темного шоколада и деликатным намеком сандалового дерева.
Аромат вина раскрывается нотами смородины и черной вишни, с тонкими намеками на сладкую ваниль и дуб.
Вино прекрасно сочетается с широким спектром продуктов, в частности: со стейками, запеченным свиным филе, телятиной.
В 1999 году Сюзанна Бальбо создает линейку вин "BenMarco", выражающую терруар региона Мендоса. Вина линейки отличаются мощным фруктовым ароматом, зрелыми танинами, прекрасным балансом и невероятно длинным послевкусием."БенМарко" Экспрессиво, 2009 года — вино со сложным вкусом и большой концентрацией, с элегантными и спелыми танинами, со свежим и тонким букетом. Купаж красного вина состоит из пяти сортов винограда: Мальбек, Пти Вердо, Сира, Каберне Совиньон и Таннат, выращенных на различных виноградниках региона Мендоса, на высоте 1060 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградной лозы — 40 лет. Выдерживалось вино на протяжении 14 месяцев в новых дубовых французских (70%) и американских (30%) бочках. При правильном хранении вино будет сохранять свои свойства в течение 10-15 лет.Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.
Вино пурпурно-красного цвета.
Вино обладает сложным вкусом большой концентрации и настойчивости, отличным балансом, элегантными и спелыми танинами. Во рту раскрывается нотами черной смородины, черной вишни и специй (какао, мускатный орех), темного шоколада и деликатным намеком сандалового дерева.
Аромат вина раскрывается нотами смородины и черной вишни, с тонкими намеками на сладкую ваниль и дуб.
Вино прекрасно сочетается с широким спектром продуктов, в частности: со стейками, запеченным свиным филе, телятиной.
В 1999 году Сюзанна Бальбо создает линейку вин "BenMarco", выражающую терруар региона Мендоса. Вина линейки отличаются мощным фруктовым ароматом, зрелыми танинами, прекрасным балансом и невероятно длинным послевкусием."БенМарко" Экспрессиво, 2009 года — вино со сложным вкусом и большой концентрацией, с элегантными и спелыми танинами, со свежим и тонким букетом. Купаж красного вина состоит из пяти сортов винограда: Мальбек, Пти Вердо, Сира, Каберне Совиньон и Таннат, выращенных на различных виноградниках региона Мендоса, на высоте 1060 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградной лозы — 40 лет. Выдерживалось вино на протяжении 14 месяцев в новых дубовых французских (70%) и американских (30%) бочках. При правильном хранении вино будет сохранять свои свойства в течение 10-15 лет.Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.
Вино красивого фиолетового цвета.
Хорошо сбалансированное, легкое, питкое вино с красивой текстурой и нотами сладких ягод, перца, пряностей и древесных нюансов во вкусе.
Тонкий классический аромат вина соткан из нот перца, сладких ягод, пряностей и экзотических древесных оттенков.
Вино прекрасно подойдет к красному мясу и сырам.
Вино "Vigne du Prieure" Rouge, 2012 года изготовлено из нескольких сортов винограда, как это принято в долине Роны, собранного с виноградников площадью 38 га, окружающих Шато. Почвы в этой местности сложены из мергелевых известняков. Средний возраст лоз составляет около 35 лет. Виноград измельчают и подвергают ферментации при контролируемой температуре и мацерации от 3 до 15 дней, в зависимости от урожая. Вино бутилируется небольшой партией в 12200 бутылок. Его можно пить уже сейчас или отложить на несколько лет.Замок Шато Жигоньян расположен вблизи деревни Sorgues, в районе известном Ле Гранд Жигоньян, он был построен в XIX веке, первоначально здесь был монастырь. Семья Калле приобрела замок в 1966 году и инвестировала значительные средства в его полную реконструкцию, включая подвалы и производственные помещения. Сейчас им принадлежит 72 га виноградников в трех аппелласьонах Франции: Кот дю Рон, Кот дю Рон Вилляж и Шатонеф-дю-Пап. Новая команда во главе с виноделами Лорой Амбруаз и Элой Дюрбах из легендарного Домен де Треваллон полностью перешли на органическое производство и сразу же вдвое повысили доходность винодельни. Все произошедшие изменения преобразовали Шато Жигоньян в винодельческое хозяйство мирового класса.
Вино красивого фиолетового цвета.
Хорошо сбалансированное, легкое, питкое вино с красивой текстурой и нотами сладких ягод, перца, пряностей и древесных нюансов во вкусе.
Тонкий классический аромат вина соткан из нот перца, сладких ягод, пряностей и экзотических древесных оттенков.
Вино прекрасно подойдет к красному мясу и сырам.
Вино "Vigne du Prieure" Rouge, 2012 года изготовлено из нескольких сортов винограда, как это принято в долине Роны, собранного с виноградников площадью 38 га, окружающих Шато. Почвы в этой местности сложены из мергелевых известняков. Средний возраст лоз составляет около 35 лет. Виноград измельчают и подвергают ферментации при контролируемой температуре и мацерации от 3 до 15 дней, в зависимости от урожая. Вино бутилируется небольшой партией в 12200 бутылок. Его можно пить уже сейчас или отложить на несколько лет.Замок Шато Жигоньян расположен вблизи деревни Sorgues, в районе известном Ле Гранд Жигоньян, он был построен в XIX веке, первоначально здесь был монастырь. Семья Калле приобрела замок в 1966 году и инвестировала значительные средства в его полную реконструкцию, включая подвалы и производственные помещения. Сейчас им принадлежит 72 га виноградников в трех аппелласьонах Франции: Кот дю Рон, Кот дю Рон Вилляж и Шатонеф-дю-Пап. Новая команда во главе с виноделами Лорой Амбруаз и Элой Дюрбах из легендарного Домен де Треваллон полностью перешли на органическое производство и сразу же вдвое повысили доходность винодельни. Все произошедшие изменения преобразовали Шато Жигоньян в винодельческое хозяйство мирового класса.
Вино ясного красно-гранатового цвета.
Вкус вина мощный, насыщенный, глубокий, с нотами фруктов и лакрицы, со сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Вино обладает чарующим ароматом с нотами минералов и черных фруктов, дополненные виноградными и пряными нюансами.
Вино прекрасно подходит мясным блюдам и сырам.
Красное сухое вино Финка Виладеллопс производят из купажа винограда сортов Гарнача и Сира, выращенного на виноградниках региона Пенедес. 2011 год — год с отличной производительностью в течение всего вегетационного цикла. Виноград собирался вручную в небольшие коробки и сразу отправлялся на винный завод хозяйства. После сбора виноград каждого сорта подвергся раздельной мацерации при температуре 10-12°C. На следующем этапе виноград также раздельно ферментировался при температуре 23-27°C. Выдержка вина в бочках из французского дуба длилась 12 месяцев, затем вино купажировалось и выдерживалось еще непродолжительное время до розлива в бутылки. Винтаж 2011 года будет очень приятным сюрпризом для любителей красных вин.
Viladellops — небольшая деревня на холмах между Вильяфранка-дель-Пенедес, столицей знаменитого винодельческого региона, и Ситжес, что ниже на побережье Средиземного моря. Именно здесь в 1871 году была основана винодельня Финка Виладеллопс. В течение 13 лет винодельня была темной лошадкой, но в 1994 году новым управляющим стал Марсело Десвалс, который сумел поднять винный дом на высокий уровень. Главной целью нового владельца является производство вин, наполненных особенным характером, выражающий терруар виноградников. Известняковая почва содержит окаменелые устрицы, которые придают винам изысканность и элегантность. В настоящее время на виноградниках выращиваются лозы традиционных сортов: белого Чарелло и красного Гарнача Тинта. Также на участках поместья культивируются сорта Вионье, Марселен и Сира. Винодел Марсело Десвалс считает, что важно уделять больше времени достижению наилучшего качества и полному выражению терруара Виладеллопс, нежели рекламе своих вин. Вина хозяйства Финка Виладаллопс представлены в лучших ресторанах Испании и получают все большее признание за рубежом. Виноделие всегда было значительной частью сельского хозяйства региона Пенедес, для которого эта отрасль стала значима во второй половине девятнадцатого века, когда экспорт вина вырос. Пенедес охватывает обширную территорию. Это означает, что существует широкий диапазон климатических и почвенных условий, в которых выращивается множество различных местных и международных сортов винограда. Как следствие, трудно четко определить стиль вин из этой области, и в этом заключается их прелесть!
Вино ясного красно-гранатового цвета.
Вкус вина мощный, насыщенный, глубокий, с нотами фруктов и лакрицы, со сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Вино обладает чарующим ароматом с нотами минералов и черных фруктов, дополненные виноградными и пряными нюансами.
Вино прекрасно подходит мясным блюдам и сырам.
Красное сухое вино Финка Виладеллопс производят из купажа винограда сортов Гарнача и Сира, выращенного на виноградниках региона Пенедес. 2011 год — год с отличной производительностью в течение всего вегетационного цикла. Виноград собирался вручную в небольшие коробки и сразу отправлялся на винный завод хозяйства. После сбора виноград каждого сорта подвергся раздельной мацерации при температуре 10-12°C. На следующем этапе виноград также раздельно ферментировался при температуре 23-27°C. Выдержка вина в бочках из французского дуба длилась 12 месяцев, затем вино купажировалось и выдерживалось еще непродолжительное время до розлива в бутылки. Винтаж 2011 года будет очень приятным сюрпризом для любителей красных вин.
Viladellops — небольшая деревня на холмах между Вильяфранка-дель-Пенедес, столицей знаменитого винодельческого региона, и Ситжес, что ниже на побережье Средиземного моря. Именно здесь в 1871 году была основана винодельня Финка Виладеллопс. В течение 13 лет винодельня была темной лошадкой, но в 1994 году новым управляющим стал Марсело Десвалс, который сумел поднять винный дом на высокий уровень. Главной целью нового владельца является производство вин, наполненных особенным характером, выражающий терруар виноградников. Известняковая почва содержит окаменелые устрицы, которые придают винам изысканность и элегантность. В настоящее время на виноградниках выращиваются лозы традиционных сортов: белого Чарелло и красного Гарнача Тинта. Также на участках поместья культивируются сорта Вионье, Марселен и Сира. Винодел Марсело Десвалс считает, что важно уделять больше времени достижению наилучшего качества и полному выражению терруара Виладеллопс, нежели рекламе своих вин. Вина хозяйства Финка Виладаллопс представлены в лучших ресторанах Испании и получают все большее признание за рубежом. Виноделие всегда было значительной частью сельского хозяйства региона Пенедес, для которого эта отрасль стала значима во второй половине девятнадцатого века, когда экспорт вина вырос. Пенедес охватывает обширную территорию. Это означает, что существует широкий диапазон климатических и почвенных условий, в которых выращивается множество различных местных и международных сортов винограда. Как следствие, трудно четко определить стиль вин из этой области, и в этом заключается их прелесть!
Вино бледно-желтого цвета с золотыми вспышками.
Вкус вина очень свежий, слегка солоноватый, с оттенками белого персика, меда и тостов.
Очень свежий аромат вина наполнен цветочными тонами, нотами белый дыни, груши, выраженной минеральностью.
Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, сырами типа Конте, Грюйер, Канталь.
Статус AOC был присвоен Кроз-Эрмитаж в 1937 году, но уже с 1920-го года в диапазоне Видаль-Флери присутствовали вина из урожаев, выращенных в этой области. Vidal-Fleury, Crozes-Hermitage Blanc — бело вино из северной части долины Роны, обладающее очень свежим вкусом, объединяющим солоноватость с медовой сладостью, и очаровательным ароматом, выполненным в современном стиле. Виноград сортов Марсан и Руссан для изготовления вина собирают в конце сентября и в октябре. После прямого прессования полученный муст охлаждают до 12 °С и слегка отстаивают. Ферментация с выбранными дрожжами при температуре 18 °С проходит в дубовых бочках. Созревание на осадке с регулярным перемешиванием длится 4 месяца. После фильтрации вино разливают по бутылкам и выдерживают еще 3 месяца. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Компания Vidal-Fleury была основана в 1781 году. Это старейшая винодельня в Долине Роны, которой принадлежит известный виноградник La Chatillonne. В середине XX века Видаль-Флери был признан символом Кот-Роти. Увеличив количество виноградников, Видаль-Флери расширил линейку выпускаемых высококлассных вин, раскрывающих неповторимость каждого аппелласьона в Долине Рона. Уделяя особое внимание выдержке вин, хозяйство в 2008 году построило новый погреб для созревания вин. Учеником компании Видаль-Флери был Этьен Гигаль, который позднее основал собственное винодельческое хозяйство.
Вино бледно-желтого цвета с золотыми вспышками.
Вкус вина очень свежий, слегка солоноватый, с оттенками белого персика, меда и тостов.
Очень свежий аромат вина наполнен цветочными тонами, нотами белый дыни, груши, выраженной минеральностью.
Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, сырами типа Конте, Грюйер, Канталь.
Статус AOC был присвоен Кроз-Эрмитаж в 1937 году, но уже с 1920-го года в диапазоне Видаль-Флери присутствовали вина из урожаев, выращенных в этой области. Vidal-Fleury, Crozes-Hermitage Blanc — бело вино из северной части долины Роны, обладающее очень свежим вкусом, объединяющим солоноватость с медовой сладостью, и очаровательным ароматом, выполненным в современном стиле. Виноград сортов Марсан и Руссан для изготовления вина собирают в конце сентября и в октябре. После прямого прессования полученный муст охлаждают до 12 °С и слегка отстаивают. Ферментация с выбранными дрожжами при температуре 18 °С проходит в дубовых бочках. Созревание на осадке с регулярным перемешиванием длится 4 месяца. После фильтрации вино разливают по бутылкам и выдерживают еще 3 месяца. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Компания Vidal-Fleury была основана в 1781 году. Это старейшая винодельня в Долине Роны, которой принадлежит известный виноградник La Chatillonne. В середине XX века Видаль-Флери был признан символом Кот-Роти. Увеличив количество виноградников, Видаль-Флери расширил линейку выпускаемых высококлассных вин, раскрывающих неповторимость каждого аппелласьона в Долине Рона. Уделяя особое внимание выдержке вин, хозяйство в 2008 году построило новый погреб для созревания вин. Учеником компании Видаль-Флери был Этьен Гигаль, который позднее основал собственное винодельческое хозяйство.
У вина блестящий интенсивный рубиново-красный цвет.
Вино отличается полным, насыщенным, сбалансированным вкусом с отличной структурой, мягкими танинами и приятной терпкостью в долгом, сухом послевкусии.
Вино демонстрирует интенсивный и сложный аромат с выраженной пряной составляющей, тонкими оттенками ванили, дыма, табака и кофе.
Вино является идеальным компаньоном для блюд из красного мяса и твердых сыров.
Los Haroldos, Cabernet Sauvignon Reserva — выдержанное красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках долины Уко. Благоприятный терруар наилучшим образом влияет на качество и вкусовые характеристики урожая. Долина Уко подвержена влиянию высоких дневных и низких ночных температур, что позволяет винограду сохранять свежую кислотность при достижении фенольной спелости. Почвы по всей долине Уко аллювиальные и довольно однородные: глинисто-каменистая основа с каменистой песчаной поверхностью. Эти почвы идеально подходят для виноградарства, они обладают отличным дренажем, что способствует естественному снижению урожайности. Этот фактор обеспечивает получение вин с более высокой концентрацией вкуса.Виноград собирается вручную с 20-летних лоз и подвергается классической для красных вин винификации с отборными дрожжами и температурным контролем (23-28 °C). Мацерация в среднем занимает около 20 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках в течение не менее 12 месяцев.Холодная зима в 2019 году сменилась прохладной весной, которая была относительно сухой. Прохладный бриз помогал сдерживать морозы и болезни, град, к счастью, тоже был редким явлением. Затем наступило жаркое лето, особенно в Мендосе, где температуры регулярно достигали 40 °С. В конце лета температура воздуха заметно снизилась, что помогло сохранить кислотность и яркий аромат винограда, однако это привело к снижению урожайности. Вина этого сезона имеют свежий характер с острой кислотностью, типичной для более прохладного климата.Вино Cabernet Sauvignon Reserva создается в Los Haroldos — одной из виноделен семьи Фаласко, которую нынешний хозяин компании, Хорхе Фаласко, назвал в честь отца и брата, показывая этим ценность семейных уз. Компания производит широкий спектр изысканных вин, которые способны удовлетворить даже самых взыскательных потребителей.
История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями — Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.
У вина блестящий интенсивный рубиново-красный цвет.
Вино отличается полным, насыщенным, сбалансированным вкусом с отличной структурой, мягкими танинами и приятной терпкостью в долгом, сухом послевкусии.
Вино демонстрирует интенсивный и сложный аромат с выраженной пряной составляющей, тонкими оттенками ванили, дыма, табака и кофе.
Вино является идеальным компаньоном для блюд из красного мяса и твердых сыров.
Los Haroldos, Cabernet Sauvignon Reserva — выдержанное красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках долины Уко. Благоприятный терруар наилучшим образом влияет на качество и вкусовые характеристики урожая. Долина Уко подвержена влиянию высоких дневных и низких ночных температур, что позволяет винограду сохранять свежую кислотность при достижении фенольной спелости. Почвы по всей долине Уко аллювиальные и довольно однородные: глинисто-каменистая основа с каменистой песчаной поверхностью. Эти почвы идеально подходят для виноградарства, они обладают отличным дренажем, что способствует естественному снижению урожайности. Этот фактор обеспечивает получение вин с более высокой концентрацией вкуса.Виноград собирается вручную с 20-летних лоз и подвергается классической для красных вин винификации с отборными дрожжами и температурным контролем (23-28 °C). Мацерация в среднем занимает около 20 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках в течение не менее 12 месяцев.Холодная зима в 2019 году сменилась прохладной весной, которая была относительно сухой. Прохладный бриз помогал сдерживать морозы и болезни, град, к счастью, тоже был редким явлением. Затем наступило жаркое лето, особенно в Мендосе, где температуры регулярно достигали 40 °С. В конце лета температура воздуха заметно снизилась, что помогло сохранить кислотность и яркий аромат винограда, однако это привело к снижению урожайности. Вина этого сезона имеют свежий характер с острой кислотностью, типичной для более прохладного климата.Вино Cabernet Sauvignon Reserva создается в Los Haroldos — одной из виноделен семьи Фаласко, которую нынешний хозяин компании, Хорхе Фаласко, назвал в честь отца и брата, показывая этим ценность семейных уз. Компания производит широкий спектр изысканных вин, которые способны удовлетворить даже самых взыскательных потребителей.
История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями — Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.
Вино насыщенного гранатово-красный цвета.
Вино имеет округлый и гармоничный вкус, который демонстрирует баланс между сложностью и округлостью.Послевкусие длительное.
В ярком букете вина различимы тона ягод и кофе, которые переплетаются с нюансами табака и дыма.
Вино подают к дичи, красному мясу, пряным блюдам и сырам.
Вино насыщенного гранатово-красный цвета.
Вино имеет округлый и гармоничный вкус, который демонстрирует баланс между сложностью и округлостью.Послевкусие длительное.
В ярком букете вина различимы тона ягод и кофе, которые переплетаются с нюансами табака и дыма.
Вино подают к дичи, красному мясу, пряным блюдам и сырам.
Вино насыщенного фиолетово-красного цвета.
Вино легко пьется, в его вкусе присутствует тонкая, еле ощутимая сладость и терпкие ноты черноплодной рябины, бузины, вишни и ежевики. Послевкусие вяжущее, с оттенками обжаренных кофейных зерен.
В аромате вина преобладают ноты сливы, алычи, клубники, свежескошенной травы, черноплодной рябины и малинового варенья. Присутствует легкая минеральность.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, отличный вариант для пикника и сопровождения мяса, приготовленного на открытом огне. Хорошо подойдет к изделиям из рубленого мяса, баклажанам, блюдам с томатным соусом и полутвердым сырам.
"Terralis" Winemakers Selection Malbec — добротный, классический Мальбек. Вино молодое, поэтому его вкусу присуща терпкость и вязкость. Чтобы вино сохранило свежесть и бодрость, винификация производится в стальных резервуарах. Идеально для подачи с мясом и овощами гриль. Бутылку вина можно смело взять на природу и насладиться им под запеченное на открытом огне мясо.
Вино насыщенного фиолетово-красного цвета.
Вино легко пьется, в его вкусе присутствует тонкая, еле ощутимая сладость и терпкие ноты черноплодной рябины, бузины, вишни и ежевики. Послевкусие вяжущее, с оттенками обжаренных кофейных зерен.
В аромате вина преобладают ноты сливы, алычи, клубники, свежескошенной травы, черноплодной рябины и малинового варенья. Присутствует легкая минеральность.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, отличный вариант для пикника и сопровождения мяса, приготовленного на открытом огне. Хорошо подойдет к изделиям из рубленого мяса, баклажанам, блюдам с томатным соусом и полутвердым сырам.
"Terralis" Winemakers Selection Malbec — добротный, классический Мальбек. Вино молодое, поэтому его вкусу присуща терпкость и вязкость. Чтобы вино сохранило свежесть и бодрость, винификация производится в стальных резервуарах. Идеально для подачи с мясом и овощами гриль. Бутылку вина можно смело взять на природу и насладиться им под запеченное на открытом огне мясо.
Вино демонстрирует красно-рубиновый цвет с гранатовыми отражениями.
Вкус вина мягкий, шелковистый, элегантный, с округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и фруктовыми оттенками в длительном послевкусии.
Вино интригует утонченным, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, смородины, подлеска, пряных специй и дуба.
Вино хорошо сочетается с любыми мясными блюдами — от стейка на гриле до изысканной дичи, колбасами, паэльей, овощами и блюдами из риса, блинчиками с мясом, жареным ягненком, а также в конце трапезы — с сыром.
В конце 1960 и начале 1970-х годов Мигель Торрес совершил маленькую революцию, посадив в регионе Пенедес французский сорт Каберне Совиньон, тогда как в обычной практике компании было выращивание испанских белых сортов винограда. С этого инновационного шага началось производство великолепного эталонного красного вина "Гран Коронас". "Гран Коронас" представляет собой купаж из двух сортов, где базовым является Каберне Совиньон с добавлением часто купажируемого с другими сортами аристократического испанского сорта Темпранильо. Благородные и бархатистые нотки Темпранильо с характерными ароматами табака и кофе дополняют насыщенность и терпкость Каберне Совиньон. Вино выдерживается в дубовых бочках не менее года и имеет прекрасный потенциал хранения — до 10 лет. Вино "Gran Coronas" получило бесчисленное количество высоких наград на международных конкурсах. Среди них: — серебряная медаль на International Wine and Spirit Competition 2005 за винтаж 2001 года; — бронзовая медаль на International Wine Challenge 2004 за винтаж 2002 года; — серебряная медаль на Mundus Vini 2003 в Германии за винтаж 1999 года; — бронзовая медаль на International Wine & Spirit Competition 2003 за винтаж 1999 года; — золотая медаль на Concours Mondial 2003 в Брюсселе за винтаж 1999 года; — золотая медаль на Challenge International du Vin 2003 во Франции за винтаж 1999 года; — бронзовая медаль на International Wine & Spirit Competition 2002 за винтаж 1998 года; — бронзовая медаль на Expovina 2001 в Швейцарии за винтаж 1997 года; — серебряная медаль на International Wine & Spirit Competition 2001 за винтаж 1997 года; — бронзовая медаль на Wine Challenge 2001 в Японии за винтаж 1997 года; — серебряная медаль на International Wine Challenge 2001 в Гонконге за винтаж 1997 года; — специальное упоминание "Gran Menzione" на Vinitaly 2000 за винтаж 1996 года; — золотая медаль на Wine Challenge 2000 в Эстонии за винтаж 1996 года; — серебряная медаль на Challenge International du Vin 2000 во Франции за винтаж 1996 года; — серебряная медаль на Concours Mondial de Bruxelles 2000 за винтаж 1996 года; — серебряная медаль на Wine Challenge 2000 в Китае за винтаж 1996 года; — серебряная медаль на Concours International des Vins 2000 в Швейцарии за винтаж 1996 года; — серебряная медаль на International Wine & Spirit Competition 2000 за винтаж 1996 года; — бронзовая медаль на Singapore International Wine Challenge 2000 за винтаж 1997 года; — серебряная медаль на Expovina 2000 в Швейцарии за винтаж 1996 года; — бронзовая медаль на Wine Challenge 2000 в Японии за винтаж 1997 года; — бронзовая медаль на Wine Challenge 1999 в Японии за винтаж 1996 года; — бронзовая медаль на Shanghai International Wine Challenge 1999 за винтаж 1995 года; — серебряная медаль на Shanghai International Wine Challenge 1998 за винтаж 1994 года.
Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.
Вино демонстрирует красно-рубиновый цвет с гранатовыми отражениями.
Вкус вина мягкий, шелковистый, элегантный, с округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и фруктовыми оттенками в длительном послевкусии.
Вино интригует утонченным, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, смородины, подлеска, пряных специй и дуба.
Вино хорошо сочетается с любыми мясными блюдами — от стейка на гриле до изысканной дичи, колбасами, паэльей, овощами и блюдами из риса, блинчиками с мясом, жареным ягненком, а также в конце трапезы — с сыром.
В конце 1960 и начале 1970-х годов Мигель Торрес совершил маленькую революцию, посадив в регионе Пенедес французский сорт Каберне Совиньон, тогда как в обычной практике компании было выращивание испанских белых сортов винограда. С этого инновационного шага началось производство великолепного эталонного красного вина "Гран Коронас". "Гран Коронас" представляет собой купаж из двух сортов, где базовым является Каберне Совиньон с добавлением часто купажируемого с другими сортами аристократического испанского сорта Темпранильо. Благородные и бархатистые нотки Темпранильо с характерными ароматами табака и кофе дополняют насыщенность и терпкость Каберне Совиньон. Вино выдерживается в дубовых бочках не менее года и имеет прекрасный потенциал хранения — до 10 лет. Вино "Gran Coronas" получило бесчисленное количество высоких наград на международных конкурсах. Среди них: — серебряная медаль на International Wine and Spirit Competition 2005 за винтаж 2001 года; — бронзовая медаль на International Wine Challenge 2004 за винтаж 2002 года; — серебряная медаль на Mundus Vini 2003 в Германии за винтаж 1999 года; — бронзовая медаль на International Wine & Spirit Competition 2003 за винтаж 1999 года; — золотая медаль на Concours Mondial 2003 в Брюсселе за винтаж 1999 года; — золотая медаль на Challenge International du Vin 2003 во Франции за винтаж 1999 года; — бронзовая медаль на International Wine & Spirit Competition 2002 за винтаж 1998 года; — бронзовая медаль на Expovina 2001 в Швейцарии за винтаж 1997 года; — серебряная медаль на International Wine & Spirit Competition 2001 за винтаж 1997 года; — бронзовая медаль на Wine Challenge 2001 в Японии за винтаж 1997 года; — серебряная медаль на International Wine Challenge 2001 в Гонконге за винтаж 1997 года; — специальное упоминание "Gran Menzione" на Vinitaly 2000 за винтаж 1996 года; — золотая медаль на Wine Challenge 2000 в Эстонии за винтаж 1996 года; — серебряная медаль на Challenge International du Vin 2000 во Франции за винтаж 1996 года; — серебряная медаль на Concours Mondial de Bruxelles 2000 за винтаж 1996 года; — серебряная медаль на Wine Challenge 2000 в Китае за винтаж 1996 года; — серебряная медаль на Concours International des Vins 2000 в Швейцарии за винтаж 1996 года; — серебряная медаль на International Wine & Spirit Competition 2000 за винтаж 1996 года; — бронзовая медаль на Singapore International Wine Challenge 2000 за винтаж 1997 года; — серебряная медаль на Expovina 2000 в Швейцарии за винтаж 1996 года; — бронзовая медаль на Wine Challenge 2000 в Японии за винтаж 1997 года; — бронзовая медаль на Wine Challenge 1999 в Японии за винтаж 1996 года; — бронзовая медаль на Shanghai International Wine Challenge 1999 за винтаж 1995 года; — серебряная медаль на Shanghai International Wine Challenge 1998 за винтаж 1994 года.
Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.
Вино насыщенного фиолетового цвета.
Богатый, многослойный вкус вина состоит из сочных тонов черных фруктов, пикантных оттенков прованских трав и дымных нюансов. Яркое вишневое послевкусие показывает шелковые танины, отличную стойкость и пышные пряные тона.
Ароматы черных ягод и вишни дополняются в букете вина тонами аниса, табака, трав, цветов фиалки и нотками черного перца.
Вино отлично подходит к блюдам из красного мяса с богатыми соусами и ароматным сырам.
Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.
Вино насыщенного фиолетового цвета.
Богатый, многослойный вкус вина состоит из сочных тонов черных фруктов, пикантных оттенков прованских трав и дымных нюансов. Яркое вишневое послевкусие показывает шелковые танины, отличную стойкость и пышные пряные тона.
Ароматы черных ягод и вишни дополняются в букете вина тонами аниса, табака, трав, цветов фиалки и нотками черного перца.
Вино отлично подходит к блюдам из красного мяса с богатыми соусами и ароматным сырам.
Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.
Вино блестящего золотистого цвета с легкими зеленоватыми бликами.
Вино имеет свежий, фруктовый, элегантный, приятный, гибкий вкус с превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, освежающим послевкусием.
Выразительный аромат вина наполнен тонами цветов (боярышник, вербена, липа и др.), нюансами экзотических (манго, личи) и цитрусовых фруктов.
Вино станет отличным дополнением к рыбе (на пару или под соусом), мясу мелкой водоплавающей птицы, курятине с фруктами (абрикос, персик), любыми сырами.
Элегантное белое вино Crozes-Hermitage "Les Launes" изготавливается из винограда сортов Марсан (80%) и Руссан (20%), собранного вручную с виноградников в апелласьоне Кроз-Эрмитаж. Эти виноградники занимают площадь около 2100 акров. После сбора виноград слегка прессуют и ферментируют при низкой температуре в закрытых резервуарах с целью сохранения естественного, насыщенного аромата. По окончании яблочно-молочного брожения вино выдерживают на тонком осадке до апреля следующего года.
Вино блестящего золотистого цвета с легкими зеленоватыми бликами.
Вино имеет свежий, фруктовый, элегантный, приятный, гибкий вкус с превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, освежающим послевкусием.
Выразительный аромат вина наполнен тонами цветов (боярышник, вербена, липа и др.), нюансами экзотических (манго, личи) и цитрусовых фруктов.
Вино станет отличным дополнением к рыбе (на пару или под соусом), мясу мелкой водоплавающей птицы, курятине с фруктами (абрикос, персик), любыми сырами.
Элегантное белое вино Crozes-Hermitage "Les Launes" изготавливается из винограда сортов Марсан (80%) и Руссан (20%), собранного вручную с виноградников в апелласьоне Кроз-Эрмитаж. Эти виноградники занимают площадь около 2100 акров. После сбора виноград слегка прессуют и ферментируют при низкой температуре в закрытых резервуарах с целью сохранения естественного, насыщенного аромата. По окончании яблочно-молочного брожения вино выдерживают на тонком осадке до апреля следующего года.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вкус вина свежий, прекрасно сбалансированный, с шелковистой текстурой, щедрой кислотностью, которая компенсируется сладкими фруктовыми оттенками, и послевкусием большой настойчивости.
Чистый и яркий аромат вина предлагает обильные оттенки белых цветов, душистых трав и цитрусовых фруктов, увенчанные чувственным нюансами розы.
Вино прекрасно гармонирует с рисом, сырами, фуа-гра, рыбой и блюдами японской кухни.
"Gregal d'Espiells" — молодое белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мускат Александрийский и Гевюрцтраминер, культивируемого в регионе Пенедес в хозяйствах Эспиеллс и Медиона, принадлежащих Жюве и Кампс. В зависимости от винтажа, в купаж вина могут быть добавлены и другие сорта винограда. Так, в 2014 году в состав вина вошла Мальвазия. Тщательный выбор лучшего винограда, собранного при оптимальной спелости, позволяет этому хрустящему белому вину поддерживать идеальный баланс между ароматической интенсивностью и свежестью. Этому помогает и предшествующая ферментации холодная мацерация в течение 4-х часов. Названное в честь легкого ветра, который приходит с северо-востока, вино "Грегал д'Эспиеллс" может похвастаться душистым ароматом, элегантным, откровенно приятным вкусом и сильным характером. Основы Дома Juve y Camps были заложены предприимчивым виноделом Хуаном Жуве Миром в 1796 году. На протяжении XIX века семейные виноградники расширялись и в 1916 году была построена первая семейная винодельня. Впервые игристое вино под именем "Juve" было выпущено в 1921 году уже внуком Хуана Жюве Мира — Хуаном Жюве Бакюсом. Тогда же винный завод получает свое современное имя — Жюве и Кампс (по именам Хуана и его жены — Терезы Кампс). Новые импульсы семейному виноделию придавало каждое следующее поколение — на заводах стало применяться современное оборудование и технологии, что не замедлило сказаться на качестве выпускаемой продукции, и, прежде всего, игристого вина — кавы. К началу 80-х годов XX века "Жюве и Кампс" стал ведущим производителем высококачественной кавы, поставляемой по всему миру. На сегодняшний день винное хозяйство "Жюве и Кампс" является владельцем 400 гектаров виноградников, на которых выращиваются такие сорта как Виура, Ксарел-Ло и Парельяда, являющиеся классической основа кавы.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вкус вина свежий, прекрасно сбалансированный, с шелковистой текстурой, щедрой кислотностью, которая компенсируется сладкими фруктовыми оттенками, и послевкусием большой настойчивости.
Чистый и яркий аромат вина предлагает обильные оттенки белых цветов, душистых трав и цитрусовых фруктов, увенчанные чувственным нюансами розы.
Вино прекрасно гармонирует с рисом, сырами, фуа-гра, рыбой и блюдами японской кухни.
"Gregal d'Espiells" — молодое белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мускат Александрийский и Гевюрцтраминер, культивируемого в регионе Пенедес в хозяйствах Эспиеллс и Медиона, принадлежащих Жюве и Кампс. В зависимости от винтажа, в купаж вина могут быть добавлены и другие сорта винограда. Так, в 2014 году в состав вина вошла Мальвазия. Тщательный выбор лучшего винограда, собранного при оптимальной спелости, позволяет этому хрустящему белому вину поддерживать идеальный баланс между ароматической интенсивностью и свежестью. Этому помогает и предшествующая ферментации холодная мацерация в течение 4-х часов. Названное в честь легкого ветра, который приходит с северо-востока, вино "Грегал д'Эспиеллс" может похвастаться душистым ароматом, элегантным, откровенно приятным вкусом и сильным характером. Основы Дома Juve y Camps были заложены предприимчивым виноделом Хуаном Жуве Миром в 1796 году. На протяжении XIX века семейные виноградники расширялись и в 1916 году была построена первая семейная винодельня. Впервые игристое вино под именем "Juve" было выпущено в 1921 году уже внуком Хуана Жюве Мира — Хуаном Жюве Бакюсом. Тогда же винный завод получает свое современное имя — Жюве и Кампс (по именам Хуана и его жены — Терезы Кампс). Новые импульсы семейному виноделию придавало каждое следующее поколение — на заводах стало применяться современное оборудование и технологии, что не замедлило сказаться на качестве выпускаемой продукции, и, прежде всего, игристого вина — кавы. К началу 80-х годов XX века "Жюве и Кампс" стал ведущим производителем высококачественной кавы, поставляемой по всему миру. На сегодняшний день винное хозяйство "Жюве и Кампс" является владельцем 400 гектаров виноградников, на которых выращиваются такие сорта как Виура, Ксарел-Ло и Парельяда, являющиеся классической основа кавы.
Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Богатое, элегантное вино, во вкусе которого хорошо раскрываются щедрые фруктовые оттенки и мягкие, но настойчивые танины. Бархатистая текстура вина позволяет полностью продемонстрировать мясистые, концентрированные тона вишни и сливы.
Приятный, интенсивный, свежий аромат вина раскрывается богатыми оттенками черных ягод и темных фруктов, украшенными акцентами специй (черного перца).
Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, дичи, жареному красному или белому мясу, острым блюдам, пряным сырам.
В 2005 году семья Бонни из Франции, которая с 1996 года владеет знаменитыми Шато Малартик Лагравьер и Шато Газен Рокинкоурт, решила освоить "новые горизонты" и переехала в Аргентину, для создания высококачественных вин с индивидуальным стилем. Для своего нового проекта Альфред-Александр Бонни и его жена Мишель приобрели в Аргентине участок земли — в самом центре долины Уко, к югу от города Мендоса. Так возникло винодельческое хозяйство DiamAndes, название которого сочетает два слова — "Diamante", что на испанском обозначает "алмаз", и "Andes" — горы Анды. Винодельня вошла в состав известной и авторитетной группы Clos de los Siete — объединения французских виноделов под руководством знаменитого энолога Мишеля Роллана. Современная винодельня ДиамAндес максимально интегрирована в сложную экосистему окружающей среды. Ее архитектурный дизайн, разработанный по специальному проекту, гармонично вписался в живописный пейзаж Анд. Виноградники хозяйства расположены в одном из лучших винодельческих регионов Аргентины. Климат региона — сухой континентальный, с относительно низкой влажностью воздуха. Дневные и ночные перепады температур способствуют концентрации танинов в ягодах, необходимых для производства высококачественных вин. Компания культивирует в основном виноград сорта Мальбек и Каберне Совиньон, а также в небольших количествах Шардоне, Вионье, Мерло, Шираз и Пти Вердо. Сказочный терруар, идеальный климат, в сочетании с опытом работы владельца хозяйства Альфреда-Александра и его аргентинских сотрудников, привели к созданию интенсивных, сложных, сбалансированных вин, отличающихся элегантностью и глубиной. Первое вино было произведено в 2007 году, за ним последовали и другие винтажи. Упорство, преданность и любовь к своей работе принесли относительно молодому винодельческому хозяйству ДиамAндес широкую известность и большой успех. Вина компании уже успели завоевать высокие рейтинги в авторитетных изданиях "Wine Advocate" и "Wine Enthusiast".
Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Богатое, элегантное вино, во вкусе которого хорошо раскрываются щедрые фруктовые оттенки и мягкие, но настойчивые танины. Бархатистая текстура вина позволяет полностью продемонстрировать мясистые, концентрированные тона вишни и сливы.
Приятный, интенсивный, свежий аромат вина раскрывается богатыми оттенками черных ягод и темных фруктов, украшенными акцентами специй (черного перца).
Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, дичи, жареному красному или белому мясу, острым блюдам, пряным сырам.
В 2005 году семья Бонни из Франции, которая с 1996 года владеет знаменитыми Шато Малартик Лагравьер и Шато Газен Рокинкоурт, решила освоить "новые горизонты" и переехала в Аргентину, для создания высококачественных вин с индивидуальным стилем. Для своего нового проекта Альфред-Александр Бонни и его жена Мишель приобрели в Аргентине участок земли — в самом центре долины Уко, к югу от города Мендоса. Так возникло винодельческое хозяйство DiamAndes, название которого сочетает два слова — "Diamante", что на испанском обозначает "алмаз", и "Andes" — горы Анды. Винодельня вошла в состав известной и авторитетной группы Clos de los Siete — объединения французских виноделов под руководством знаменитого энолога Мишеля Роллана. Современная винодельня ДиамAндес максимально интегрирована в сложную экосистему окружающей среды. Ее архитектурный дизайн, разработанный по специальному проекту, гармонично вписался в живописный пейзаж Анд. Виноградники хозяйства расположены в одном из лучших винодельческих регионов Аргентины. Климат региона — сухой континентальный, с относительно низкой влажностью воздуха. Дневные и ночные перепады температур способствуют концентрации танинов в ягодах, необходимых для производства высококачественных вин. Компания культивирует в основном виноград сорта Мальбек и Каберне Совиньон, а также в небольших количествах Шардоне, Вионье, Мерло, Шираз и Пти Вердо. Сказочный терруар, идеальный климат, в сочетании с опытом работы владельца хозяйства Альфреда-Александра и его аргентинских сотрудников, привели к созданию интенсивных, сложных, сбалансированных вин, отличающихся элегантностью и глубиной. Первое вино было произведено в 2007 году, за ним последовали и другие винтажи. Упорство, преданность и любовь к своей работе принесли относительно молодому винодельческому хозяйству ДиамAндес широкую известность и большой успех. Вина компании уже успели завоевать высокие рейтинги в авторитетных изданиях "Wine Advocate" и "Wine Enthusiast".
Вино ярко-красного цвета.
Вкус вина гармоничный, глубокий, насыщенный, с хорошо развитыми танинами и прекрасным балансом между отличной свежей кислотностью и интегрированным алкоголем.
Очень сложный аромат вина сочетает ноты черных фруктов, лакрицы, табака, тостов и кофе.
Вино отлично сочетается с мясными блюдами, особенно с тушеным мясом и отбивными из баранины, а также с пастой, овощным рагу и зрелыми сырами.
"Carrascal" Corte Clasico — гармоничный купаж французских сортов винограда, получивших в терруаре Мендосы особую жизнерадостность и фруктовую силу. Виноград для изготовления вина выращивают на песчано-минеральных почвах в Угартеше, Лунлунте, Пердриэле и Драммонде. Возраст лоз колеблется от 10 до 30 лет. Как и все вина линейки "Carrascal", оно выдерживалось в больших бочках из французского дуба емкостью от 2500 до 6000 литров, что значительно повлияло на вкус и аромат вина, привнеся в них не только древесные и пряные оттенки, но и замечательное равновесие. Потенциал хранения вина составляет 6-7 лет.
Аргентинская винодельня Bodega y Cavas de Weinert была основана в 1975 году. С самого начала на предприятии придерживались строгих правил производства, чтобы создавать вина высокого качества и гордо носить статус компании, олицетворяющей элегантность и стиль аргентинского виноделия. Участки компании располагаются в регионах Lujan de Cuyo и Maipu. Возраст лоз колеблется от 25 до 100 лет. Погреба для выдержки вин были построены в 1890 и 1975 гг. Именно в них вина приобретают сложный, изысканный вкус и продолжительный потенциал развития. На участках преобладают хорошо дренируемые песчаные и каменистые почвы с высоким содержанием минералов.
Вино ярко-красного цвета.
Вкус вина гармоничный, глубокий, насыщенный, с хорошо развитыми танинами и прекрасным балансом между отличной свежей кислотностью и интегрированным алкоголем.
Очень сложный аромат вина сочетает ноты черных фруктов, лакрицы, табака, тостов и кофе.
Вино отлично сочетается с мясными блюдами, особенно с тушеным мясом и отбивными из баранины, а также с пастой, овощным рагу и зрелыми сырами.
"Carrascal" Corte Clasico — гармоничный купаж французских сортов винограда, получивших в терруаре Мендосы особую жизнерадостность и фруктовую силу. Виноград для изготовления вина выращивают на песчано-минеральных почвах в Угартеше, Лунлунте, Пердриэле и Драммонде. Возраст лоз колеблется от 10 до 30 лет. Как и все вина линейки "Carrascal", оно выдерживалось в больших бочках из французского дуба емкостью от 2500 до 6000 литров, что значительно повлияло на вкус и аромат вина, привнеся в них не только древесные и пряные оттенки, но и замечательное равновесие. Потенциал хранения вина составляет 6-7 лет.
Аргентинская винодельня Bodega y Cavas de Weinert была основана в 1975 году. С самого начала на предприятии придерживались строгих правил производства, чтобы создавать вина высокого качества и гордо носить статус компании, олицетворяющей элегантность и стиль аргентинского виноделия. Участки компании располагаются в регионах Lujan de Cuyo и Maipu. Возраст лоз колеблется от 25 до 100 лет. Погреба для выдержки вин были построены в 1890 и 1975 гг. Именно в них вина приобретают сложный, изысканный вкус и продолжительный потенциал развития. На участках преобладают хорошо дренируемые песчаные и каменистые почвы с высоким содержанием минералов.
Вино имеет насыщенный рябиновый цвет.
Бархатистое, плотное вино с богатым вкусом с тонами зрелых фруктов.
Аромат вина наполнен тонами черноплодной рябины, черных фруктов, а также оттенками эвкалипта и эфирных масел.
Вино прекрасно сочетается с горячими закусками, колбасой, говядиной, телятиной, свининой, бараниной, птицей, а также различными сырами.
Красное вино "Брао", название которого в переводе с каталонского означает "мужество, сила", производят из винограда сортов Гарнача и Самсо, которые собираются с трех разных виноградников, расположенных на высоте 650 метров над уровнем моря в районе Монтсан. Возраст виноградных лоз, которые выращиваются на глинисто-песчаной почве с содержанием гравия, составляет около 60-80 лет. Сбор урожая проходит в самый пик созревания плодов, собранные ягоды перебираются дважды. Первый отбор происходит на самом винограднике, затем плоды повторно перебирают уже на винодельне. Виноград проходит процесс мацерации на кожице в течение 15 дней, после чего подвергается яблочно-молочному брожению. Молодое вино выдерживается в новых бочках из французского дуба около года. Индивидуальность вина сохраняется в "чистом виде", так как вино перед бутилированием не подвергается фильтрации. В 2004 году Альберт Жане основал винный дом Сельер Акустик. Уже в 2005 году вина Acoustic были в списке самых лучших вин Каталонии и получали высокие оценки. На виноградниках хозяйства на песчаной и сланцевой почве произрастают старинные лозы (некоторым из них более 100 лет) коренных сортов Гарнача и Самсо. При изготовлении вин используются многолетние винодельческие традиции местных крестьян. Вина Celler Acoustic не фильтруют и не осветляют, выдерживают в различного размера и степени обжига бочках. Это позволяет сохранять изящность и индивидуальность вин, которые демонстрируют естественные особенности уникальных старинных виноградников.
Вино имеет насыщенный рябиновый цвет.
Бархатистое, плотное вино с богатым вкусом с тонами зрелых фруктов.
Аромат вина наполнен тонами черноплодной рябины, черных фруктов, а также оттенками эвкалипта и эфирных масел.
Вино прекрасно сочетается с горячими закусками, колбасой, говядиной, телятиной, свининой, бараниной, птицей, а также различными сырами.
Красное вино "Брао", название которого в переводе с каталонского означает "мужество, сила", производят из винограда сортов Гарнача и Самсо, которые собираются с трех разных виноградников, расположенных на высоте 650 метров над уровнем моря в районе Монтсан. Возраст виноградных лоз, которые выращиваются на глинисто-песчаной почве с содержанием гравия, составляет около 60-80 лет. Сбор урожая проходит в самый пик созревания плодов, собранные ягоды перебираются дважды. Первый отбор происходит на самом винограднике, затем плоды повторно перебирают уже на винодельне. Виноград проходит процесс мацерации на кожице в течение 15 дней, после чего подвергается яблочно-молочному брожению. Молодое вино выдерживается в новых бочках из французского дуба около года. Индивидуальность вина сохраняется в "чистом виде", так как вино перед бутилированием не подвергается фильтрации. В 2004 году Альберт Жане основал винный дом Сельер Акустик. Уже в 2005 году вина Acoustic были в списке самых лучших вин Каталонии и получали высокие оценки. На виноградниках хозяйства на песчаной и сланцевой почве произрастают старинные лозы (некоторым из них более 100 лет) коренных сортов Гарнача и Самсо. При изготовлении вин используются многолетние винодельческие традиции местных крестьян. Вина Celler Acoustic не фильтруют и не осветляют, выдерживают в различного размера и степени обжига бочках. Это позволяет сохранять изящность и индивидуальность вин, которые демонстрируют естественные особенности уникальных старинных виноградников.
Вино бледного персиково-розового цвета.
Вкус вина очень питкий, нежный, свежий, с хорошей кислотностью и взрывными фруктовыми оттенками, особенно персика.
Сложный и элегантный аромат вина наполнен тонкими нотами красных ягод (малина, клубника), которые смешиваются с цитрусовыми оттенками, придающими аромату свежесть.
Вино может стать прекрасным дополнением к блюдам из овощей, белого мяса, риса, рыбы. Идеально сочетается с мягкими сырами, пиццей, лазаньей или паштетами. Подходит для веганов и вегетарианцев.
"Vol d'Anima" Rosado — органическое розовое сухое вино, которое изготавливается создается из винограда сортов Пино Нуар и Гренаш, двух сортов, которые идеально отражают терруар старейшего винодельческого региона Костерс дель Сегре. На участках практикуются принципы устойчивого земледелия, что подтверждено соответствующим сертификатом. Каждый сорт винифицируется отдельно при низкой температуре 10-12 °С, чтобы сохранить фруктовую свежесть будущего вина. Созревание протекает в стальных танкерах.Название вина "Vol d'Anima", которое в переводе с каталонского языка значит "Полет души" и которое ранее звучало как "Anima de Raimat" (Душа Раймат), посвящено столетней истории винодельни Раймат. Стилизованные изразцы, изображенные на этикетке, являются копией декоративной плитки, украшавшей стены замка Раймат с 1935 года после реставрации, выполненной архитектором, Рафаэлем Масо.Каталонская винодельня "Raimat", основанная в 1918 году, относится к числу легендарных и, при этом, перспективнейших винных предприятий Испании. Ее история начинается с человека по имени Мануэль Равентос, который приобрел 3200 акров бесплодных, пустынных, каменистых земель неподалеку от города Лерида. Благодаря строительству многочисленных оросительных каналов протяженностью более 100 км, земля ожила, и плоды с виноградной лозы стали отличаться потрясающей ароматностью и незабываемым вкусом. Так родилась винодельня "Raimat"... Неподалеку от раскинувшейся на холме фермы возвышается замок "Raimat", который был приобретен и реконструирован семьей Равентос в 1914 году. У ворот замка на камне высечена картина, иллюстрирующая возможное происхождение слова "раймат": изображение грозди винограда и руки, которым соответствуют в каталонском языке слова "Raim" и "Ma". Именно эта иллюстрация была утверждена как символ бренда, и сегодня она украшает этикетку каждой бутылки, выпущенной "Raimat". В 1918 году началось создание винного погреба, авторство которого принадлежит Жоану Рубио-и-Бельверу, ученику знаменитого на весь мир Гауди. Именно эта постройка стала первым зданием в Испании, созданным с применением железобетонных конструкций, при этом его архитектурная гармоничность и тонкость останутся вне сомнений. В это же время, в 20-х годах ХХ века на винодельне активно проводятся экспериментальные работы с новыми виноградными сортами и технологиями. Данная работа приносит успех, и уже через несколько десятилетий на просторах виноградников "Raimat" плодоносят сорта Совиньон Блан и Пино Нуар, Каберне Совиньон и Сира, Шардоне и Мерло. В 1983 году виноградники компании получают статус Denomination de Origen (DO) — наименования, контролируемого по происхождению. Компания активно развивается и в 1988 году выстраивает новый винзавод. Сегодня "Raimat" работает под эгидой компании Codorniu, а вина под этой маркой экспортируются в 90 стран мира, радуя потребителей широким ассортиментом и отменным качеством вин, рожденных под горячим солнцем Испании.
Вино бледного персиково-розового цвета.
Вкус вина очень питкий, нежный, свежий, с хорошей кислотностью и взрывными фруктовыми оттенками, особенно персика.
Сложный и элегантный аромат вина наполнен тонкими нотами красных ягод (малина, клубника), которые смешиваются с цитрусовыми оттенками, придающими аромату свежесть.
Вино может стать прекрасным дополнением к блюдам из овощей, белого мяса, риса, рыбы. Идеально сочетается с мягкими сырами, пиццей, лазаньей или паштетами. Подходит для веганов и вегетарианцев.
"Vol d'Anima" Rosado — органическое розовое сухое вино, которое изготавливается создается из винограда сортов Пино Нуар и Гренаш, двух сортов, которые идеально отражают терруар старейшего винодельческого региона Костерс дель Сегре. На участках практикуются принципы устойчивого земледелия, что подтверждено соответствующим сертификатом. Каждый сорт винифицируется отдельно при низкой температуре 10-12 °С, чтобы сохранить фруктовую свежесть будущего вина. Созревание протекает в стальных танкерах.Название вина "Vol d'Anima", которое в переводе с каталонского языка значит "Полет души" и которое ранее звучало как "Anima de Raimat" (Душа Раймат), посвящено столетней истории винодельни Раймат. Стилизованные изразцы, изображенные на этикетке, являются копией декоративной плитки, украшавшей стены замка Раймат с 1935 года после реставрации, выполненной архитектором, Рафаэлем Масо.Каталонская винодельня "Raimat", основанная в 1918 году, относится к числу легендарных и, при этом, перспективнейших винных предприятий Испании. Ее история начинается с человека по имени Мануэль Равентос, который приобрел 3200 акров бесплодных, пустынных, каменистых земель неподалеку от города Лерида. Благодаря строительству многочисленных оросительных каналов протяженностью более 100 км, земля ожила, и плоды с виноградной лозы стали отличаться потрясающей ароматностью и незабываемым вкусом. Так родилась винодельня "Raimat"... Неподалеку от раскинувшейся на холме фермы возвышается замок "Raimat", который был приобретен и реконструирован семьей Равентос в 1914 году. У ворот замка на камне высечена картина, иллюстрирующая возможное происхождение слова "раймат": изображение грозди винограда и руки, которым соответствуют в каталонском языке слова "Raim" и "Ma". Именно эта иллюстрация была утверждена как символ бренда, и сегодня она украшает этикетку каждой бутылки, выпущенной "Raimat". В 1918 году началось создание винного погреба, авторство которого принадлежит Жоану Рубио-и-Бельверу, ученику знаменитого на весь мир Гауди. Именно эта постройка стала первым зданием в Испании, созданным с применением железобетонных конструкций, при этом его архитектурная гармоничность и тонкость останутся вне сомнений. В это же время, в 20-х годах ХХ века на винодельне активно проводятся экспериментальные работы с новыми виноградными сортами и технологиями. Данная работа приносит успех, и уже через несколько десятилетий на просторах виноградников "Raimat" плодоносят сорта Совиньон Блан и Пино Нуар, Каберне Совиньон и Сира, Шардоне и Мерло. В 1983 году виноградники компании получают статус Denomination de Origen (DO) — наименования, контролируемого по происхождению. Компания активно развивается и в 1988 году выстраивает новый винзавод. Сегодня "Raimat" работает под эгидой компании Codorniu, а вина под этой маркой экспортируются в 90 стран мира, радуя потребителей широким ассортиментом и отменным качеством вин, рожденных под горячим солнцем Испании.
У вина непрозрачный фиолетовый цвет.
Вино обладает фруктовым вкусом, в котором преобладают нотки смородины, чая и цветов. Послевкусие свежее, приятное и очень длительное.
Букет вина свежий, благородный, с тонами черной смородины и вишни, которые переплетаются с нюансами лакрицы и трав.
Вино гармонично сочетается с жареным красным мясом и бараниной.
У вина непрозрачный фиолетовый цвет.
Вино обладает фруктовым вкусом, в котором преобладают нотки смородины, чая и цветов. Послевкусие свежее, приятное и очень длительное.
Букет вина свежий, благородный, с тонами черной смородины и вишни, которые переплетаются с нюансами лакрицы и трав.
Вино гармонично сочетается с жареным красным мясом и бараниной.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.