Вино Мальбек и Вердехо 0.75 л, Страница 97
Выберите фильтры
- 1917
- 474
- 104
- 5
- 2344
- 136
- 19
- 4
- 1046
- 463
- 461
- 160
- 105
- Еще 16
- 953
- 299
- 206
- 190
- 143
- Еще 48
- 22
- 19
- 18
- 17
- 16
- Еще 142
- 2016
- 488
- 12381
- 12380
- 11389
- Еще 95
- 2504
- 166
- 60
- 20
- 10
- Еще 11
Вино глубокого темно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
У вина насыщенный, роскошный, многогранный вкус с гладкой текстурой, бархатистыми танинами и великолепно сбалансированной кислотностью. В удивительно долгом, стойком послевкусии можно ощутить изысканные ноты лакрицы, табака, графита и шоколада.
Вино обладает ярким, сложным, выразительным ароматом, в котором тона спелых ягод гармонично переплетаются с изысканными нюансами специй, древесины, кожи и дыма.
Вино прекрасно в паре с жареным красным мясом (говядина, баранина), дичью, мясом птицы, зрелыми сырами.
"Val de Flores" — исключительное вино: насыщенное, богатое, плотное, обладающее сильным характером, великолепной сложностью и теплым, чистым послевкусием. "Val de Flores" — виноградник размером в 10 гектаров в регионе Виста Флорес в Мендосе, на котором знаменитый французский энолог Мишель Роллан в партнерстве с Филиппом Шеллом и женой Дэни экспериментирует со старинными, посаженными еще в 40-50-х годах прошлого века лозами сорта Мальбек. Для создания вина "Val de Flores" используется урожай, собранный исключительно вручную. Тщательно отсортированные ягоды на винодельне подвергаются ферментации в новых бочках из французского дуба, где впоследствии вино выдерживается в течение 14 месяцев. Перед бутилированием вино не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 25-20 лет.Известный французский энолог Мишель Роллан на протяжении длительного времени сотрудничает с почти сотней винных заводов по всему миру, в том числе и в Аргентине, в регионе Мендоса. Консультируя производителей вина по многим вопросам, он познакомился поближе и даже избрал для себя круг "любимых" виноградников, на которых с удовольствием работает из года в год. В свое время Мишель Роллан заметил отсутствие одного исключительного виноградника и своего фаворита в Долине Уко. Когда винодел узнал, что виноградник выставлен на продажу, то приложил все усилия для его приобретения. Вместе со своей женой Дэни, Мишель Роллан вложил всю свою энергию, умение и страсть в этот небольшой виноградник. Так появилась линейка вин под названием "Валь де Флорес", которая производится исключительно из урожая с этого уникального виноградника. Название "Валь де Флорес" с испанского языка переводится как "Долина цветов". И это наиболее точное описание того захватывающего зрелища, которое открывается на долину с высоты птичьего полета. Одноименный виноградник буквально утопает среди розовых кустов и оливковых деревьев, над которыми возвышаются белоснежные хребты Анд. Участок залит ласкающим солнечным светом под огромным, невероятно синим небом. Из года в год только лучшие ягоды используются для производственного процесса, а полученное вино не перестает очаровывать своим богатством и глубиной.
Вино глубокого темно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
У вина насыщенный, роскошный, многогранный вкус с гладкой текстурой, бархатистыми танинами и великолепно сбалансированной кислотностью. В удивительно долгом, стойком послевкусии можно ощутить изысканные ноты лакрицы, табака, графита и шоколада.
Вино обладает ярким, сложным, выразительным ароматом, в котором тона спелых ягод гармонично переплетаются с изысканными нюансами специй, древесины, кожи и дыма.
Вино прекрасно в паре с жареным красным мясом (говядина, баранина), дичью, мясом птицы, зрелыми сырами.
"Val de Flores" — исключительное вино: насыщенное, богатое, плотное, обладающее сильным характером, великолепной сложностью и теплым, чистым послевкусием. "Val de Flores" — виноградник размером в 10 гектаров в регионе Виста Флорес в Мендосе, на котором знаменитый французский энолог Мишель Роллан в партнерстве с Филиппом Шеллом и женой Дэни экспериментирует со старинными, посаженными еще в 40-50-х годах прошлого века лозами сорта Мальбек. Для создания вина "Val de Flores" используется урожай, собранный исключительно вручную. Тщательно отсортированные ягоды на винодельне подвергаются ферментации в новых бочках из французского дуба, где впоследствии вино выдерживается в течение 14 месяцев. Перед бутилированием вино не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 25-20 лет.Известный французский энолог Мишель Роллан на протяжении длительного времени сотрудничает с почти сотней винных заводов по всему миру, в том числе и в Аргентине, в регионе Мендоса. Консультируя производителей вина по многим вопросам, он познакомился поближе и даже избрал для себя круг "любимых" виноградников, на которых с удовольствием работает из года в год. В свое время Мишель Роллан заметил отсутствие одного исключительного виноградника и своего фаворита в Долине Уко. Когда винодел узнал, что виноградник выставлен на продажу, то приложил все усилия для его приобретения. Вместе со своей женой Дэни, Мишель Роллан вложил всю свою энергию, умение и страсть в этот небольшой виноградник. Так появилась линейка вин под названием "Валь де Флорес", которая производится исключительно из урожая с этого уникального виноградника. Название "Валь де Флорес" с испанского языка переводится как "Долина цветов". И это наиболее точное описание того захватывающего зрелища, которое открывается на долину с высоты птичьего полета. Одноименный виноградник буквально утопает среди розовых кустов и оливковых деревьев, над которыми возвышаются белоснежные хребты Анд. Участок залит ласкающим солнечным светом под огромным, невероятно синим небом. Из года в год только лучшие ягоды используются для производственного процесса, а полученное вино не перестает очаровывать своим богатством и глубиной.
Вино глубокого красного цвета.
Вкус вина сложный, богатый, комплексный, с гармоничными нотами специй, спелых фруктов, длительным послевкусием.
Аромат вина раскрывается выразительными тонами специй, трюфеля и лесного ореха.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, ягнятиной, дичью, крольчатиной, сырами.
"Perdriel" Single Vineyard — это эксклюзивное, сложное вино, которое производится из тщательно отобранных лучших ягод с виноградников хозяйства Perdriel, расположенных в Мендосе на высоте 950 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет от 50 до 80 лет, их низкая урожайность — максимум 4 тонны с гектара — позволяет винограду достичь наивысшей концентрации и получить великолепную структуру. Вино выдерживается сначала не менее 16 месяцев в новых бочках из французского дуба, а после бутилирования — еще более 12 месяцев в бутылке. Винтаж "Perdriel" Single Vineyard, 2005 завоевал серебряную медаль на "Argentina Wine Awards 09", золотую медаль на "Vinandino 2009".
Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов.
Вино глубокого красного цвета.
Вкус вина сложный, богатый, комплексный, с гармоничными нотами специй, спелых фруктов, длительным послевкусием.
Аромат вина раскрывается выразительными тонами специй, трюфеля и лесного ореха.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, ягнятиной, дичью, крольчатиной, сырами.
"Perdriel" Single Vineyard — это эксклюзивное, сложное вино, которое производится из тщательно отобранных лучших ягод с виноградников хозяйства Perdriel, расположенных в Мендосе на высоте 950 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет от 50 до 80 лет, их низкая урожайность — максимум 4 тонны с гектара — позволяет винограду достичь наивысшей концентрации и получить великолепную структуру. Вино выдерживается сначала не менее 16 месяцев в новых бочках из французского дуба, а после бутилирования — еще более 12 месяцев в бутылке. Винтаж "Perdriel" Single Vineyard, 2005 завоевал серебряную медаль на "Argentina Wine Awards 09", золотую медаль на "Vinandino 2009".
Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Вкус вина полнотелый, превосходно структурированный, комплексный, с нотами специй и спелых красных фруктов, длительным гармоничным послевкусием.
Комплексный аромат вина наполнен нотами специй и красных фруктов.
Вино прекрасно сочетается с густыми супами, красным мясом (жареным мясом, стейком, ягнятиной, дичью), сырами.
"Perdriel" Single Vineyard — это эксклюзивное, сложное вино, которое производится из тщательно отобранных лучших ягод с виноградников хозяйства Perdriel, расположенных в Мендосе на высоте 950 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет от 50 до 80 лет, их низкая урожайность — максимум 4 тонны с гектара — позволяет винограду достичь наивысшей концентрации и получить великолепную структуру. Вино выдерживается сначала не менее 16 месяцев в новых бочках из французского дуба, а после бутилирования — еще более 12 месяцев в бутылке. Перед употреблением рекомендуется декантация.
Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Вкус вина полнотелый, превосходно структурированный, комплексный, с нотами специй и спелых красных фруктов, длительным гармоничным послевкусием.
Комплексный аромат вина наполнен нотами специй и красных фруктов.
Вино прекрасно сочетается с густыми супами, красным мясом (жареным мясом, стейком, ягнятиной, дичью), сырами.
"Perdriel" Single Vineyard — это эксклюзивное, сложное вино, которое производится из тщательно отобранных лучших ягод с виноградников хозяйства Perdriel, расположенных в Мендосе на высоте 950 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет от 50 до 80 лет, их низкая урожайность — максимум 4 тонны с гектара — позволяет винограду достичь наивысшей концентрации и получить великолепную структуру. Вино выдерживается сначала не менее 16 месяцев в новых бочках из французского дуба, а после бутилирования — еще более 12 месяцев в бутылке. Перед употреблением рекомендуется декантация.
Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов.
Вино глубокого гранатово-пурпурного цвета.
Вино интригует округлым, полным вкусом с фруктово-землистыми оттенками, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат, сотканный из нот красной и черной смородины, пряностей, подлеска, грифеля, табака и индийских специй.
Вино прекрасно сочетается с холодными мясными закусками, блюдами из красного мяса, дичи, утки, зрелыми сырами, картофелем с беарнским соусом.
Domaine de Cambes смело можно назвать одним из величайших вин Бордо. Оно покоряет нежной текстурой, пьянящим ароматом и хорошо развитым, одновременно зрелым и утонченным вкусом. Вино Домен де Камб некоторые ошибочно считают вторым вином Рок де Камб, но это не так. Виноград для производства этого вина получают совершенно из другого терруара, а не из Кот де Бург, откуда поступает урожай для одноименного вина Рок де Камб. Преобладающий в купаже вина сорт Мерло, который, в зависимости от винтажа, может дополняться сортами Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мальбек, выращивается ближе к Жиронде, в более прохладном терруаре с большим количеством глины в почва. Поэтому виноградники и вино классифицируются как Bordeaux AOC. Процесс изготовления вина заключается в мацерации в течение 3-х недель и 18-месячной выдержке в новых бочках из французского дуба. Пик зрелости винтажа 2055 года придется на 2022-2030 годы.
Roc de Cambes, расположенное в аппелласьоне Кот де Бур, является собственностью Франсуа Митьявиля, который также является владельцем Château Tertre-Roteboeuf в Сент-Эмилион. Франсуа купил эту недвижимость в конце 1987 года и назвал свой новый винный завод Chateau Roc de Cambes. Позднее, в 1994 году, название было сокращено до Roc de Cambes. В то время поместье требовало обширной работы — пересадки виноградников, модернизации подвала и ремонта самого замка который был построен в середине 1700-х годов. Интересно, что терруар виноградников Рок де Камб не сильно отличается от терруара Château Tertre-Roteboeuf, что частично объясняет интерес к ним семьи Митьявиль. Виноградники занимают площадь в 12 гектаров на известняковых и глинистых почвах, похожих на Сент-Эмилион. Лозы — старые, близки к впечатляющему 50-летнему возрасту и даже превышают его. Виноград с этих лоз используют для изготовления одноименного вина "Рок де Камб", славящегося своей концентрацией, характером и сложностью. Для другого вина под названием "Домен де Камб" используют урожай, выращенный в Бордо, в совершенно ином терруаре. Оба кюве обладают уникальными характеристиками и достойны включения в списки лучших вин из Бордо и Кот де Бур. Франсуа Митьявиль превратил судьбу Рок де Камб в историю сказочного успеха. Он принес в Рок де Камб свою философию виноделия и все технические ноу-хау, которые ранее были использованы им в Шато Тертр-Ротебёф. Первым ключом к успеху был контроль силы лозы. Ее доходность была сильно ограничена, даже по меркам Бордо. Другим ключевым принципом Франсуа является поздняя урожайность. Рассказывают, что в год сбора первого урожая в 1998 году, Франсуа поручил своему менеджеру по виноградникам Таяту Абдеррахмане отложить сбор винограда, пока сам Франсуа не будет удовлетворен спелостью плодов. Бедный Таят стал главной причиной многих шуток рабочих соседних виноградников, которые уже давно собрали свой виноград, а Таят еще даже не начал. Время показало, что их издевательство было необоснованным. Когда попробовали готовое вино, стало понятно, что Рок де Камб установил новый стандарт в Кот де Бур. И по сей день вина хозяйства не имеют себе равных в этой коммуне.
Вино глубокого гранатово-пурпурного цвета.
Вино интригует округлым, полным вкусом с фруктово-землистыми оттенками, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат, сотканный из нот красной и черной смородины, пряностей, подлеска, грифеля, табака и индийских специй.
Вино прекрасно сочетается с холодными мясными закусками, блюдами из красного мяса, дичи, утки, зрелыми сырами, картофелем с беарнским соусом.
Domaine de Cambes смело можно назвать одним из величайших вин Бордо. Оно покоряет нежной текстурой, пьянящим ароматом и хорошо развитым, одновременно зрелым и утонченным вкусом. Вино Домен де Камб некоторые ошибочно считают вторым вином Рок де Камб, но это не так. Виноград для производства этого вина получают совершенно из другого терруара, а не из Кот де Бург, откуда поступает урожай для одноименного вина Рок де Камб. Преобладающий в купаже вина сорт Мерло, который, в зависимости от винтажа, может дополняться сортами Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мальбек, выращивается ближе к Жиронде, в более прохладном терруаре с большим количеством глины в почва. Поэтому виноградники и вино классифицируются как Bordeaux AOC. Процесс изготовления вина заключается в мацерации в течение 3-х недель и 18-месячной выдержке в новых бочках из французского дуба. Пик зрелости винтажа 2055 года придется на 2022-2030 годы.
Roc de Cambes, расположенное в аппелласьоне Кот де Бур, является собственностью Франсуа Митьявиля, который также является владельцем Château Tertre-Roteboeuf в Сент-Эмилион. Франсуа купил эту недвижимость в конце 1987 года и назвал свой новый винный завод Chateau Roc de Cambes. Позднее, в 1994 году, название было сокращено до Roc de Cambes. В то время поместье требовало обширной работы — пересадки виноградников, модернизации подвала и ремонта самого замка который был построен в середине 1700-х годов. Интересно, что терруар виноградников Рок де Камб не сильно отличается от терруара Château Tertre-Roteboeuf, что частично объясняет интерес к ним семьи Митьявиль. Виноградники занимают площадь в 12 гектаров на известняковых и глинистых почвах, похожих на Сент-Эмилион. Лозы — старые, близки к впечатляющему 50-летнему возрасту и даже превышают его. Виноград с этих лоз используют для изготовления одноименного вина "Рок де Камб", славящегося своей концентрацией, характером и сложностью. Для другого вина под названием "Домен де Камб" используют урожай, выращенный в Бордо, в совершенно ином терруаре. Оба кюве обладают уникальными характеристиками и достойны включения в списки лучших вин из Бордо и Кот де Бур. Франсуа Митьявиль превратил судьбу Рок де Камб в историю сказочного успеха. Он принес в Рок де Камб свою философию виноделия и все технические ноу-хау, которые ранее были использованы им в Шато Тертр-Ротебёф. Первым ключом к успеху был контроль силы лозы. Ее доходность была сильно ограничена, даже по меркам Бордо. Другим ключевым принципом Франсуа является поздняя урожайность. Рассказывают, что в год сбора первого урожая в 1998 году, Франсуа поручил своему менеджеру по виноградникам Таяту Абдеррахмане отложить сбор винограда, пока сам Франсуа не будет удовлетворен спелостью плодов. Бедный Таят стал главной причиной многих шуток рабочих соседних виноградников, которые уже давно собрали свой виноград, а Таят еще даже не начал. Время показало, что их издевательство было необоснованным. Когда попробовали готовое вино, стало понятно, что Рок де Камб установил новый стандарт в Кот де Бур. И по сей день вина хозяйства не имеют себе равных в этой коммуне.
Вино глубокого красного цвета с оттенками красного дерева и отблесками граната.
Вкус вина элегантный, сливочный, жирный, с шелковистыми танинами, бальзамическими нюансами и очень свежим послевкусием.
Интенсивный аромат вина начинается со свежих мятных ноток и бальзамических оттенков кедра, которые приходят к минеральным тонам и нюансам айвы.
Вино идеально сочетается с тушеным мясом, жареным мясом, пастой и сырами.
"Habla" №21 — элегантное и очень свежее вино, представляющее собой купаж французских сортов винограда. Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мальбек и Пти Вердо для изготовления вина выращивается на экологически чистых виноградниках. Большая разница между дневной и ночной температурами способствует полному созреванию плодов и поддержанию баланса кислотности, благодаря чему вино получается нежным и свежим. При винификации применяется ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба. "Абла" №21 — вино с чрезвычайно нежным выражением: море впереди, за пышной горой, и старая айва в величественном внутреннем дворике. В 2016 году вино "Habla" №21 завоевало золотую медаль на престижном конкурсе "London Wine Competition".
Bodegas Habla была основана в Эстремадуре в 2000 году. Ключевым фактором при выборе места для винодельни и виноградников стал терруар: сланцевые, не очень плодородные почвы с низкой влажностью, большой перепад температур между днем и ночью... А главное — особый микроклимат местности, позволяющий добиться большей выразительности каждого из посаженных сортов. Для культивирования были отобраны как автохтонные, так и основные международные сорта. Каждому сорту был отведен свой участок с уникальными почвенными характеристиками. Все виноградники, разбитые в общей сложности на 70 участков, обрабатываются исключительно органическими методами. Урожай собирается и тщательно отбирается вручную. Во время этого процесса более 25% урожая выбрасывается. Все перемещения винограда на винодельне осуществляются под действием силы тяжести, чтобы сохранить оптимальное состояние плодов. Выдержка вин проходит в разных бочках, всегда сделанных из французского дуба.Винодельня является обладателем девяти наград, полученных на международном конкурсе "London Wine Competition", в котором участвуют винодельни из 36 стран со всего мира. Кроме того, Bodegas Habla заслужила звания "Лучшая винодельня года".
Вино глубокого красного цвета с оттенками красного дерева и отблесками граната.
Вкус вина элегантный, сливочный, жирный, с шелковистыми танинами, бальзамическими нюансами и очень свежим послевкусием.
Интенсивный аромат вина начинается со свежих мятных ноток и бальзамических оттенков кедра, которые приходят к минеральным тонам и нюансам айвы.
Вино идеально сочетается с тушеным мясом, жареным мясом, пастой и сырами.
"Habla" №21 — элегантное и очень свежее вино, представляющее собой купаж французских сортов винограда. Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мальбек и Пти Вердо для изготовления вина выращивается на экологически чистых виноградниках. Большая разница между дневной и ночной температурами способствует полному созреванию плодов и поддержанию баланса кислотности, благодаря чему вино получается нежным и свежим. При винификации применяется ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба. "Абла" №21 — вино с чрезвычайно нежным выражением: море впереди, за пышной горой, и старая айва в величественном внутреннем дворике. В 2016 году вино "Habla" №21 завоевало золотую медаль на престижном конкурсе "London Wine Competition".
Bodegas Habla была основана в Эстремадуре в 2000 году. Ключевым фактором при выборе места для винодельни и виноградников стал терруар: сланцевые, не очень плодородные почвы с низкой влажностью, большой перепад температур между днем и ночью... А главное — особый микроклимат местности, позволяющий добиться большей выразительности каждого из посаженных сортов. Для культивирования были отобраны как автохтонные, так и основные международные сорта. Каждому сорту был отведен свой участок с уникальными почвенными характеристиками. Все виноградники, разбитые в общей сложности на 70 участков, обрабатываются исключительно органическими методами. Урожай собирается и тщательно отбирается вручную. Во время этого процесса более 25% урожая выбрасывается. Все перемещения винограда на винодельне осуществляются под действием силы тяжести, чтобы сохранить оптимальное состояние плодов. Выдержка вин проходит в разных бочках, всегда сделанных из французского дуба.Винодельня является обладателем девяти наград, полученных на международном конкурсе "London Wine Competition", в котором участвуют винодельни из 36 стран со всего мира. Кроме того, Bodegas Habla заслужила звания "Лучшая винодельня года".
У вина блестящий желто-соломенный цвет.
Вино привлекает чистым, освежающим вкусом с элегантной горчинкой и приятной кислотностью в длительном послевкусии.
Выразительный, свежий аромат вина наполнен тонами цитрусовых и тропических фруктов, фенхеля и свежескошенной травы.
Вино является прекрасным аперитивом, великолепно гармонирует с морепродуктами, рыбой на гриле и белым мясом с пряными травами.
Великолепное моносортовое белое вино "Ossian" — одно из самых лучших благородных белых вин Испании, которое именуют "белым принцем". Это настоящее произведение искусства с выразительным неповторимым ароматным букетом и сложным, элегантным, сильным, совершенным вкусом! Вино создано из винограда сорта Вердехо, собранного со старинных лоз, возраст которых колеблется от 100 до 200 лет. Эти лозы выращиваются винодельней на участке в 15 гектаров с использованием только биодинамических методов, без применения гербицидов и пестицидов.Виноград для вина "Оссиан"собирается вручную в 15-килограммовые коробки. После аккуратного прессования и брожения с применением натуральных дрожжей, вино выдерживалось на осадке в течение 9 месяцев в 228, 500 и 600-литровых бочках из французского дуба, из которых 25% являются новыми, 35% — из-под одного вина и еще 40% — из-под двух, в соответствии с бургундским стилем, предложенным известным французским энологом Пьером Миллеманом, который в течение многих лет работает в Бургундии, а также консультирует винодельню."Оссиан" — уникальный проект, созданный благодаря страсти, упорству и уважению к традициям виноделия Хавьером Закканини и Исмаэлем Гозало. Хавьер Закканини, бывший директор консорциума ДО Рибера дель Дуэро и совладелец суперэлитного хозяйства "Bodegas Aalto", искал возможность воплотить свою мечту — создание лучшего белого вина Испании. Он обратился с предложением к Исмаэлю Гозало, виноделу в пятом поколении, владельцу уникальных плантаций очень старых (100-200 лет) непривитых лоз Вердехо в Руэде, много лет практикующему органическое сельское хозяйство. Виноградники Гозало расположены на высоте 840 и 930 метров на песчаных почвах, своеобразный микроклимат этих участков способствует получению винограда высочайшего качества. В качестве консультанта и главного винодела Закканини пригласил известного бургундского энолога Пьера Миллемана, который считается признанным мастером в жанре белого виноделия. В результате такого плодотворного сотрудничества родилось не просто великолепное — великое белое вино, настоящее сокровище, создающееся из самого отборного винограда, лишь половина которого в результате жесткого отбора попадает в производство вина "Ossian".
У вина блестящий желто-соломенный цвет.
Вино привлекает чистым, освежающим вкусом с элегантной горчинкой и приятной кислотностью в длительном послевкусии.
Выразительный, свежий аромат вина наполнен тонами цитрусовых и тропических фруктов, фенхеля и свежескошенной травы.
Вино является прекрасным аперитивом, великолепно гармонирует с морепродуктами, рыбой на гриле и белым мясом с пряными травами.
Великолепное моносортовое белое вино "Ossian" — одно из самых лучших благородных белых вин Испании, которое именуют "белым принцем". Это настоящее произведение искусства с выразительным неповторимым ароматным букетом и сложным, элегантным, сильным, совершенным вкусом! Вино создано из винограда сорта Вердехо, собранного со старинных лоз, возраст которых колеблется от 100 до 200 лет. Эти лозы выращиваются винодельней на участке в 15 гектаров с использованием только биодинамических методов, без применения гербицидов и пестицидов.Виноград для вина "Оссиан"собирается вручную в 15-килограммовые коробки. После аккуратного прессования и брожения с применением натуральных дрожжей, вино выдерживалось на осадке в течение 9 месяцев в 228, 500 и 600-литровых бочках из французского дуба, из которых 25% являются новыми, 35% — из-под одного вина и еще 40% — из-под двух, в соответствии с бургундским стилем, предложенным известным французским энологом Пьером Миллеманом, который в течение многих лет работает в Бургундии, а также консультирует винодельню."Оссиан" — уникальный проект, созданный благодаря страсти, упорству и уважению к традициям виноделия Хавьером Закканини и Исмаэлем Гозало. Хавьер Закканини, бывший директор консорциума ДО Рибера дель Дуэро и совладелец суперэлитного хозяйства "Bodegas Aalto", искал возможность воплотить свою мечту — создание лучшего белого вина Испании. Он обратился с предложением к Исмаэлю Гозало, виноделу в пятом поколении, владельцу уникальных плантаций очень старых (100-200 лет) непривитых лоз Вердехо в Руэде, много лет практикующему органическое сельское хозяйство. Виноградники Гозало расположены на высоте 840 и 930 метров на песчаных почвах, своеобразный микроклимат этих участков способствует получению винограда высочайшего качества. В качестве консультанта и главного винодела Закканини пригласил известного бургундского энолога Пьера Миллемана, который считается признанным мастером в жанре белого виноделия. В результате такого плодотворного сотрудничества родилось не просто великолепное — великое белое вино, настоящее сокровище, создающееся из самого отборного винограда, лишь половина которого в результате жесткого отбора попадает в производство вина "Ossian".
Вино яркого фиолетового цвета.
Вкус вина плотный, сочный, спелый, свежий, хорошо сбалансированный, с бархатистой текстурой, отполированными танинами, элегантными фруктовыми тонами, хорошо интегрированными нотками дуба и длительным, сухим послевкусием.
В прекрасном аромате вина тона черной вишни, сливы и душистой фиалки дополняются нотками смородины и сладких специй для выпечки.
Вино рекомендуется употреблять с сочным стейком, горячими блюдами из красного мяса и дичи, блюдами с грибами, зрелыми и полутвердыми сырами.
"Poesia" — спелое, сочное вино, изготовленное Магдаленой Виани и Германом Ди Чезаре в традиционном стиле, но в современном выражении. Виноград для его создания получают со старых виноградников в Лухан де Куйо — регионе, возродившем Мальбек в 1990-х годах. После ферментации вино выдерживалось в очень старых и нейтральных дубовых барриках, а 20% объема созревало в фудрах из французского дуба в течение 12 месяцев. Высокий процент фудр помог сохранить в вине баланс и свежесть, а дубовые нотки хорошо интегрировать во вкус. Потенциал хранения вина составляет 15-25 лет. За час до употребления рекомендуется декантация.
Bodega Poesia — аргентинское хозяйство Элен Гарсин и ее мужа винодела Патриса Левека. Их страстное увлечение виноделием и поиском исключительных терруаров породило новый жизненный проект, принявший форму брака, в котором один партнер питается страстью другого. Сложная и непередаваемая словами связь, возникшая между природой и человеком, когда нога последнего шагнула по земле. Хозяйство расположено в Мендосе на засушливой, но плодородной земле, холодной и одновременно палящей. Это земля контрастов, сформированная человеком, орошаемая пустыня, оазис. Почва состоит из тяжелой, энергичной глины, которая действует как губка, а климат придает силу виноградной лозе и ароматную мощь ее ягодам. Старые лозы Мальбека и Каберне Совиньон были посажены здесь на собственных корнях в 1935 году и с тех пор процветают под бдительным оком Аконкагуа и ее вечных снегов. Виноградники разбиты на высоте 900 метров, в первом апелласьоне Южной Америки (Лухан де Куйо). Солнце и вода из постоянного снежного покрова работают вместе, чтобы обеспечить идеальные условия для процветания лоз. Это замечательное место предлагает необычайное расположение между элементами. Это терруар смешанной культуры, где старые лозы сорта Мальбек соседствуют с 200-летними оливковыми деревьями, которые украшают ландшафт через каждые четыре ряда виноградников.
Вино яркого фиолетового цвета.
Вкус вина плотный, сочный, спелый, свежий, хорошо сбалансированный, с бархатистой текстурой, отполированными танинами, элегантными фруктовыми тонами, хорошо интегрированными нотками дуба и длительным, сухим послевкусием.
В прекрасном аромате вина тона черной вишни, сливы и душистой фиалки дополняются нотками смородины и сладких специй для выпечки.
Вино рекомендуется употреблять с сочным стейком, горячими блюдами из красного мяса и дичи, блюдами с грибами, зрелыми и полутвердыми сырами.
"Poesia" — спелое, сочное вино, изготовленное Магдаленой Виани и Германом Ди Чезаре в традиционном стиле, но в современном выражении. Виноград для его создания получают со старых виноградников в Лухан де Куйо — регионе, возродившем Мальбек в 1990-х годах. После ферментации вино выдерживалось в очень старых и нейтральных дубовых барриках, а 20% объема созревало в фудрах из французского дуба в течение 12 месяцев. Высокий процент фудр помог сохранить в вине баланс и свежесть, а дубовые нотки хорошо интегрировать во вкус. Потенциал хранения вина составляет 15-25 лет. За час до употребления рекомендуется декантация.
Bodega Poesia — аргентинское хозяйство Элен Гарсин и ее мужа винодела Патриса Левека. Их страстное увлечение виноделием и поиском исключительных терруаров породило новый жизненный проект, принявший форму брака, в котором один партнер питается страстью другого. Сложная и непередаваемая словами связь, возникшая между природой и человеком, когда нога последнего шагнула по земле. Хозяйство расположено в Мендосе на засушливой, но плодородной земле, холодной и одновременно палящей. Это земля контрастов, сформированная человеком, орошаемая пустыня, оазис. Почва состоит из тяжелой, энергичной глины, которая действует как губка, а климат придает силу виноградной лозе и ароматную мощь ее ягодам. Старые лозы Мальбека и Каберне Совиньон были посажены здесь на собственных корнях в 1935 году и с тех пор процветают под бдительным оком Аконкагуа и ее вечных снегов. Виноградники разбиты на высоте 900 метров, в первом апелласьоне Южной Америки (Лухан де Куйо). Солнце и вода из постоянного снежного покрова работают вместе, чтобы обеспечить идеальные условия для процветания лоз. Это замечательное место предлагает необычайное расположение между элементами. Это терруар смешанной культуры, где старые лозы сорта Мальбек соседствуют с 200-летними оливковыми деревьями, которые украшают ландшафт через каждые четыре ряда виноградников.
Вино красивого рубиново-красного цвета.
Превосходное, обильное, насыщенное красное вино, с умеренной танинностью и сложным вкусом, в котором мягко выражены сливовые нотки, которые завершает элегантное, долгое послевкусие.
Свежий, прекрасный аромат с оттенком красных фруктов, который постепенно заполняется нотами лилий.
Вино прекрасно в сочетании с блюдами из мяса под пряными соусами и твердыми выдержанными сырами.
Osoyoos Larose — это нечто среднее между винами Нового и Старого Света. Название отражает французско-канадское происхождение этого вина. Osoyoos указывает на расположение виноградников в долине Оканаган на склонах гор неподалеку от озера Осойос. Лароз отражает название известнейшего замка в Бордо, потому как история вина тесно связана именно с этим регионом. Виноградные лозы, с которых собирают урожай для производства, были привезены из Франции, из питомника Мерсье, который находится в Бордо. Вино обладает отличным потенциалом выдержки. Его можно употреблять уже сейчас, но максимально оно раскроется ближе к 2015 году. Виноград для производства вина был собран с конца сентября до середины октября ручным способом. Брожение происходит в емкостях из нержавеющей стали конусообразной формы, которые были изготовлены на заказ, при температуре между 28°C и 33°C в течение 10 дней. Во время брожения неоднократно производится пижаж, что обеспечивает насыщенный цвет и богатые танины. После ферментации, вино медленно переливают в дубовые бочки — частично (60%) новые и 40% ранее использованные. В них вино проводит еще 18 месяцев. Вино имеет категорию VQA, что переводится как Союз производителей качественных вин (Vintners’ Quality Alliance). Это обозначение характерно для Канады. Его можно сопоставить с французским AOC. Эта категория присваивается только после одобрения канадской системы контроля качества и безопасности продукции, которая строго отслеживает весь процесс производства — от происхождения самого винограда, до наклеивания этикетки.История компании Osoyoos Larose началась в 1998 году. Две крупные компании — канадская Vincor International, в состав которой уже входит восемь известных мировых производителей, и французская Taillan, расположенная в Бордо, с целью производства в Канаде качественного вина мирового уровня, но из классических сортов винограда региона Бордо, создали совместное предприятие. Объединив многовековые традиции виноделия и современное оборудование, они создали свое первое вино Le Grand Vin 2001, которое превзошло все ожидания, как на местном, так и на зарубежном рынке. Это вино возвысило красные вина, производимые в Южном Оканагане, а вместе с ними и саму компанию, поставив ее на один уровень с лучшими мировыми производителями. Ранний успех компании подтвердил правильность партнерства и свежего взгляда на возможности виноделия в данном регионе. По сей день это вдохновляет Осойос Лароз создавать вина, не уступающие лучшим экземплярам Нового и Старого Света.
Вино красивого рубиново-красного цвета.
Превосходное, обильное, насыщенное красное вино, с умеренной танинностью и сложным вкусом, в котором мягко выражены сливовые нотки, которые завершает элегантное, долгое послевкусие.
Свежий, прекрасный аромат с оттенком красных фруктов, который постепенно заполняется нотами лилий.
Вино прекрасно в сочетании с блюдами из мяса под пряными соусами и твердыми выдержанными сырами.
Osoyoos Larose — это нечто среднее между винами Нового и Старого Света. Название отражает французско-канадское происхождение этого вина. Osoyoos указывает на расположение виноградников в долине Оканаган на склонах гор неподалеку от озера Осойос. Лароз отражает название известнейшего замка в Бордо, потому как история вина тесно связана именно с этим регионом. Виноградные лозы, с которых собирают урожай для производства, были привезены из Франции, из питомника Мерсье, который находится в Бордо. Вино обладает отличным потенциалом выдержки. Его можно употреблять уже сейчас, но максимально оно раскроется ближе к 2015 году. Виноград для производства вина был собран с конца сентября до середины октября ручным способом. Брожение происходит в емкостях из нержавеющей стали конусообразной формы, которые были изготовлены на заказ, при температуре между 28°C и 33°C в течение 10 дней. Во время брожения неоднократно производится пижаж, что обеспечивает насыщенный цвет и богатые танины. После ферментации, вино медленно переливают в дубовые бочки — частично (60%) новые и 40% ранее использованные. В них вино проводит еще 18 месяцев. Вино имеет категорию VQA, что переводится как Союз производителей качественных вин (Vintners’ Quality Alliance). Это обозначение характерно для Канады. Его можно сопоставить с французским AOC. Эта категория присваивается только после одобрения канадской системы контроля качества и безопасности продукции, которая строго отслеживает весь процесс производства — от происхождения самого винограда, до наклеивания этикетки.История компании Osoyoos Larose началась в 1998 году. Две крупные компании — канадская Vincor International, в состав которой уже входит восемь известных мировых производителей, и французская Taillan, расположенная в Бордо, с целью производства в Канаде качественного вина мирового уровня, но из классических сортов винограда региона Бордо, создали совместное предприятие. Объединив многовековые традиции виноделия и современное оборудование, они создали свое первое вино Le Grand Vin 2001, которое превзошло все ожидания, как на местном, так и на зарубежном рынке. Это вино возвысило красные вина, производимые в Южном Оканагане, а вместе с ними и саму компанию, поставив ее на один уровень с лучшими мировыми производителями. Ранний успех компании подтвердил правильность партнерства и свежего взгляда на возможности виноделия в данном регионе. По сей день это вдохновляет Осойос Лароз создавать вина, не уступающие лучшим экземплярам Нового и Старого Света.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вкус вина щедрый, насыщенный, богатый, роскошный, с очень приятной мягкой текстурой, густыми оттенками ежевики и рождественского торта, тонкими дубовыми нотками и нюансами свежего кедра в плавном, длительном послевкусии.
Богатый аромат вина наполнен оттенками сливы, черной смородины, старой кожи и сушеных трав.
Вино прекрасно сочетается с обжаренным филе, бараниной, приготовленной на медленном огне, сырным ассорти с твердыми сырами.
High Road, "Director’s Reserve" — исключительное вино, в основе которого лежит элегантность, внутренняя глубина и характерные черты классического красного Бордо. Оно значительно отличается по стилю от более доступного и легкого в употреблении The High Road, "Classique". Оба вина изготавливаются из основных виноградных сортов Бордо: Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек и Каберне Фран. После 2010 года в купаж был добавлен Пти Вердо, который удачно соединил основные сорта и позволил каждому из них внести свой собственный вклад, но не доминировать над другими, сохранив целостность композиции. Виноград, закупленный в районах Стелленбош и Хельдерберг, произрастает только на низкоурожайных лозах, что способствует высокой концентрации и интенсивности будущего вина. Вина из каждого сорта выдерживались по отдельности в новых 225-литровых барриках из французского дуба в течение 16 месяцев. Мастерское купажирование сохранило баланс фруктов, структуры и способности к длительной выдержке — не менее 10 лет.
Хай Роад, миниатюрная винодельня, расположенная в районе Стелленбош, уже более десяти лет производит элегантные вина в бордоском стиле из урожая лучших виноградников самого сердца страны красного вина. The High Road была основана в 2003 году Les Sweidan и Mike Church, являющимися также владельцами страховой компании. Работая в команде с опытным виноделами, Марком Кармайклом-Грином и Полом Уоллесом, они стремятся производить яркие южноафриканские вина, наделенные элегантностью, внутренней глубиной и уникальностью классических вин Бордо. Философия виноделия основана на жестких требованиях к качеству, что проявляется в скрупулезном выборе блоков виноградников, сортировке винограда, раздельной винификации каждой партии и отбору каждой бочки из французского дуба.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вкус вина щедрый, насыщенный, богатый, роскошный, с очень приятной мягкой текстурой, густыми оттенками ежевики и рождественского торта, тонкими дубовыми нотками и нюансами свежего кедра в плавном, длительном послевкусии.
Богатый аромат вина наполнен оттенками сливы, черной смородины, старой кожи и сушеных трав.
Вино прекрасно сочетается с обжаренным филе, бараниной, приготовленной на медленном огне, сырным ассорти с твердыми сырами.
High Road, "Director’s Reserve" — исключительное вино, в основе которого лежит элегантность, внутренняя глубина и характерные черты классического красного Бордо. Оно значительно отличается по стилю от более доступного и легкого в употреблении The High Road, "Classique". Оба вина изготавливаются из основных виноградных сортов Бордо: Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек и Каберне Фран. После 2010 года в купаж был добавлен Пти Вердо, который удачно соединил основные сорта и позволил каждому из них внести свой собственный вклад, но не доминировать над другими, сохранив целостность композиции. Виноград, закупленный в районах Стелленбош и Хельдерберг, произрастает только на низкоурожайных лозах, что способствует высокой концентрации и интенсивности будущего вина. Вина из каждого сорта выдерживались по отдельности в новых 225-литровых барриках из французского дуба в течение 16 месяцев. Мастерское купажирование сохранило баланс фруктов, структуры и способности к длительной выдержке — не менее 10 лет.
Хай Роад, миниатюрная винодельня, расположенная в районе Стелленбош, уже более десяти лет производит элегантные вина в бордоском стиле из урожая лучших виноградников самого сердца страны красного вина. The High Road была основана в 2003 году Les Sweidan и Mike Church, являющимися также владельцами страховой компании. Работая в команде с опытным виноделами, Марком Кармайклом-Грином и Полом Уоллесом, они стремятся производить яркие южноафриканские вина, наделенные элегантностью, внутренней глубиной и уникальностью классических вин Бордо. Философия виноделия основана на жестких требованиях к качеству, что проявляется в скрупулезном выборе блоков виноградников, сортировке винограда, раздельной винификации каждой партии и отбору каждой бочки из французского дуба.
Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отсветами.
Вкус вина концентрированный, с мягкой текстурой и очень хорошим балансом между кислотностью и танинами, длинным и настойчивым послевкусием.
Элегантный, интенсивный и зрелый аромат вина сложен из нот черной смородины, черной вишни, оттенков табака, кедра и тонких минеральных нюансов.
Вино гармонирует с блюдами из красного мяса, дичи и зрелыми сырами.
Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отсветами.
Вкус вина концентрированный, с мягкой текстурой и очень хорошим балансом между кислотностью и танинами, длинным и настойчивым послевкусием.
Элегантный, интенсивный и зрелый аромат вина сложен из нот черной смородины, черной вишни, оттенков табака, кедра и тонких минеральных нюансов.
Вино гармонирует с блюдами из красного мяса, дичи и зрелыми сырами.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Вкус вина элегантный, богатый, зрелый, отлично структурированный, с интенсивными фруктовыми тонами, нотами специй и долгим, стойким послевкусием.
В аромате вина тона ежевики и малины украшены тонкими пряными нотками.
Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, колбасами, пастой и сырами.
Линия "Lote Malbec Single Vineyard" была создана как поиск выражения терруара и особенностей трех поместий Бодеги Нортон: Agrelo, Lunlunta и Finca La Colonia. В этой эксклюзивной линейке винодельня фокусируется на своих поместьях и происхождении винограда как на ключевом факторе качества, чтобы обеспечить сенсорный опыт и возможность насладиться качествами каждого терруара и сравнить их друг с другом. ""Лоте" родился как способ дифференцировать Мальбек и придать ему дополнительную ценность в пределах одного поместья", — объясняет агроном Фернандо Пулити, отвечающий за виноградники винодельни. Вина линейки ферментируются в бочках из французского дуба, что придает им современный стиль, великолепную структуру, выразительный аромат и вкус. Что касается кодировки на этикетке, то буква соответствует инициалу названия каждого поместья, первая цифра обозначает сорт (1 — Мальбек), а две последние цифры соответствуют винтажу. "Lote" Agrelo A-118 изготавливается из Мальбека, собранного с лоз старше 101 года. Виноград поступает из старинного поместья "Агрело", расположенного в самом сердце терруара Мендосы. Виноградник разбит на глубокой аллювиальной почве с илисто-суглинистым профилем, типичным для региона Лухан де Куйо.
Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Вкус вина элегантный, богатый, зрелый, отлично структурированный, с интенсивными фруктовыми тонами, нотами специй и долгим, стойким послевкусием.
В аромате вина тона ежевики и малины украшены тонкими пряными нотками.
Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, колбасами, пастой и сырами.
Линия "Lote Malbec Single Vineyard" была создана как поиск выражения терруара и особенностей трех поместий Бодеги Нортон: Agrelo, Lunlunta и Finca La Colonia. В этой эксклюзивной линейке винодельня фокусируется на своих поместьях и происхождении винограда как на ключевом факторе качества, чтобы обеспечить сенсорный опыт и возможность насладиться качествами каждого терруара и сравнить их друг с другом. ""Лоте" родился как способ дифференцировать Мальбек и придать ему дополнительную ценность в пределах одного поместья", — объясняет агроном Фернандо Пулити, отвечающий за виноградники винодельни. Вина линейки ферментируются в бочках из французского дуба, что придает им современный стиль, великолепную структуру, выразительный аромат и вкус. Что касается кодировки на этикетке, то буква соответствует инициалу названия каждого поместья, первая цифра обозначает сорт (1 — Мальбек), а две последние цифры соответствуют винтажу. "Lote" Agrelo A-118 изготавливается из Мальбека, собранного с лоз старше 101 года. Виноград поступает из старинного поместья "Агрело", расположенного в самом сердце терруара Мендосы. Виноградник разбит на глубокой аллювиальной почве с илисто-суглинистым профилем, типичным для региона Лухан де Куйо.
Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов.
Вино глубокого красно-гранатового цвета.
Вкус вина чрезвычайно сложный, елейный, глубокий, тяжелый, но при этом достаточно свежий и живой, с нотами спелых темных фруктов, нюансами дрожжей, мяты, дуба, лакрицы, высокой кислотностью, мягкими танинами и длительным послевкусием.
Свежий аромат вина наполнен тонами черных фруктов, табака, душистого перца, нюансами аниса и перечной мяты.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса (говядины, баранины) и дичи, зрелыми сырами.
"Tonel Unico" No. 111 Malbec, 1994 — уникальное, самобытное вино, даже в зрелом возрасте не теряющее живость, молодую бодрость и свежесть. Это вино является последним творением винодела Рауля де ла Мота перед его выходом на пенсию. Вино происходит из бочки объемом в 5800 литров, которая не вошла в финальную версию знакового кюве "Estrella" Malbec 1994 года, потому что у нее "было слишком много нервов". Для изготовления вина был использован урожай с одного виноградника, средний возраст лоз Мальбека на котором составляет 60-70 лет. После ферментации вино выдерживалось в бочке в течение 23-х лет. Винтаж 1994 года можно употреблять сейчас или хранить до 2030 года.
Аргентинская винодельня Bodega y Cavas de Weinert была основана в 1975 году. С самого начала на предприятии придерживались строгих правил производства, чтобы создавать вина высокого качества и гордо носить статус компании, олицетворяющей элегантность и стиль аргентинского виноделия. Участки компании располагаются в регионах Lujan de Cuyo и Maipu. Возраст лоз колеблется от 25 до 100 лет. Погреба для выдержки вин были построены в 1890 и 1975 гг. Именно в них вина приобретают сложный, изысканный вкус и продолжительный потенциал развития. На участках преобладают хорошо дренируемые песчаные и каменистые почвы с высоким содержанием минералов.
Вино глубокого красно-гранатового цвета.
Вкус вина чрезвычайно сложный, елейный, глубокий, тяжелый, но при этом достаточно свежий и живой, с нотами спелых темных фруктов, нюансами дрожжей, мяты, дуба, лакрицы, высокой кислотностью, мягкими танинами и длительным послевкусием.
Свежий аромат вина наполнен тонами черных фруктов, табака, душистого перца, нюансами аниса и перечной мяты.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса (говядины, баранины) и дичи, зрелыми сырами.
"Tonel Unico" No. 111 Malbec, 1994 — уникальное, самобытное вино, даже в зрелом возрасте не теряющее живость, молодую бодрость и свежесть. Это вино является последним творением винодела Рауля де ла Мота перед его выходом на пенсию. Вино происходит из бочки объемом в 5800 литров, которая не вошла в финальную версию знакового кюве "Estrella" Malbec 1994 года, потому что у нее "было слишком много нервов". Для изготовления вина был использован урожай с одного виноградника, средний возраст лоз Мальбека на котором составляет 60-70 лет. После ферментации вино выдерживалось в бочке в течение 23-х лет. Винтаж 1994 года можно употреблять сейчас или хранить до 2030 года.
Аргентинская винодельня Bodega y Cavas de Weinert была основана в 1975 году. С самого начала на предприятии придерживались строгих правил производства, чтобы создавать вина высокого качества и гордо носить статус компании, олицетворяющей элегантность и стиль аргентинского виноделия. Участки компании располагаются в регионах Lujan de Cuyo и Maipu. Возраст лоз колеблется от 25 до 100 лет. Погреба для выдержки вин были построены в 1890 и 1975 гг. Именно в них вина приобретают сложный, изысканный вкус и продолжительный потенциал развития. На участках преобладают хорошо дренируемые песчаные и каменистые почвы с высоким содержанием минералов.
Вино темно-багрового цвета с пурпурным оттенком.
Полнотелый и прекрасно структурированный вкус вина демонстрирует идеальный баланс кислотности и бархатистой танинности, ноты спелой малины, смородины, нюансы графита, темного шоколада и фиалки, прекрасное затяжное послевкусие.
Вино обладает ярким ароматом с тонами черной смородины, спелых ягод и кофе-эспрессо.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.
Вино темно-багрового цвета с пурпурным оттенком.
Полнотелый и прекрасно структурированный вкус вина демонстрирует идеальный баланс кислотности и бархатистой танинности, ноты спелой малины, смородины, нюансы графита, темного шоколада и фиалки, прекрасное затяжное послевкусие.
Вино обладает ярким ароматом с тонами черной смородины, спелых ягод и кофе-эспрессо.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.
У вина красивый гранатовый цвет.
Изысканный, богатый вкус вина с мотивами спелой вишни, черной смородины и чернослива, бархатистыми танинами и долгим фруктовым послевкусием с нотками пряностей.
Многослойный аромат вина наполнен оттенками черных фруктов, нюансами шоколада и акцентами специй.
Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу и дичи, грибным блюдам и блюдам с большим количеством специй.
"Alto" — флагман хозяйства "Альта Виста", богатое, яркое вино с превосходным насыщенным вкусом, великолепной структурой и красивым, очень привлекательным ароматным букетом. Дружная франко-аргентинская команда виноделов создала это творение винного искусства из двух сортов винограда — Мальбек и Каберне Совиньон, подчеркнув, таким образом, крепкий союз двух культур Бодегас. Они смело объединили в "Alto" два символических сорта, и результат превзошел все ожидания. Это превосходное аргентинское вино во французском стиле, выдержанное 14 месяцев в бочках из нового французского дуба и еще 12 месяцев в бутылках. Выпускается ограниченными партиями и только при условии урожая высокого качества. Винтаж 2010 года был бутилирован в 2012 году, тиражом в 8.884 бутылок. Урожай был поздним, с низкой продуктивностью. Процесс виноделия начался с трехдневной холодной мацераци. Алкогольная ферментация проходила с применением натуральных дрожжей и длилась 8–10 дней с частым пижажем, проводившимся вручную. Постферментационная мацерация длилась 30 дней при 28°C. Перед подачей вино рекомендуется декантировать при температуре 16–18°C.
Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.
У вина красивый гранатовый цвет.
Изысканный, богатый вкус вина с мотивами спелой вишни, черной смородины и чернослива, бархатистыми танинами и долгим фруктовым послевкусием с нотками пряностей.
Многослойный аромат вина наполнен оттенками черных фруктов, нюансами шоколада и акцентами специй.
Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу и дичи, грибным блюдам и блюдам с большим количеством специй.
"Alto" — флагман хозяйства "Альта Виста", богатое, яркое вино с превосходным насыщенным вкусом, великолепной структурой и красивым, очень привлекательным ароматным букетом. Дружная франко-аргентинская команда виноделов создала это творение винного искусства из двух сортов винограда — Мальбек и Каберне Совиньон, подчеркнув, таким образом, крепкий союз двух культур Бодегас. Они смело объединили в "Alto" два символических сорта, и результат превзошел все ожидания. Это превосходное аргентинское вино во французском стиле, выдержанное 14 месяцев в бочках из нового французского дуба и еще 12 месяцев в бутылках. Выпускается ограниченными партиями и только при условии урожая высокого качества. Винтаж 2010 года был бутилирован в 2012 году, тиражом в 8.884 бутылок. Урожай был поздним, с низкой продуктивностью. Процесс виноделия начался с трехдневной холодной мацераци. Алкогольная ферментация проходила с применением натуральных дрожжей и длилась 8–10 дней с частым пижажем, проводившимся вручную. Постферментационная мацерация длилась 30 дней при 28°C. Перед подачей вино рекомендуется декантировать при температуре 16–18°C.
Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.
Вино почти черного цвета с пурпурными бликами.
Вкус вина богатый, отлично структурированный, величественный, с обильными фруктовыми тонами, пряными нюансами, очень мягкими танинами и длительным послевкусием.
В интенсивном аромате вина преобладают тона темных ягод (черника, ежевика) и специй, ощущаются легкие нотки бузины и цветов.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса (баранины, говядины) и дичи, пряными блюдами индийской кухни и зрелыми сырами.
"Primus" Malbec — одно из лучших красных вин Аргентины, которое выпускается в очень ограниченном количестве. Вино производится из винограда сорта Мальбек, выращенного на виноградниках Долины Уко в регионе Мендоса на высоте 1150 метров над уровнем моря. Только лучший виноград собирается для этого вина со старых виноградных лоз, которые дают небольшое количество винограда. Урожай снимают с лоз вручную и транспортируют на винодельню в пластиковых контейнерах. Ферментация с активными дрожжами и ремонтажем проходит при температуре 26-28 °С. Яблочно-молочное брожение длится 15 дней. Во время выдержки в течение 14 месяцев во французских дубовых барриках вино проходит полную интеграцию с древесиной, достигая прекрасной округлости. Перед розливом "Примус" не подвергается штрафованию, стабилизации и фильтрации, поэтому может иметь небольшой естественный осадок. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет. Перед подачей на стол рекомендуется декантация от 30 минут до 4-х часов. Bodegas Salentein — это молодая, динамично развивающаяся винодельня, нацеленная на успех на европейских рынках. Несмотря на то, что производство Бодегас Салентайн было основано всего лишь в 1995 году, виноделам этой компании уже удалось привлечь к себе внимание: в 2003 году они были удостоены награды на конкурсе "Wine & Spirits", который проводился среди аргентинских вин (Argentinian Winery of the Year (W&SC Лондон). Основанием для высоких амбиций служат прежде всего отличные виноградники хозяйства Salentein, которые находятся в Долине Уко (Valle de Uco) в Мендосе, где созданы идеальные условия для произрастания винограда. Благодаря уникальному расположению виноградников компании на высоте 1050-1700 метров, разнообразному микроклимату региона и взвешенному подходу к размещению, культивированию, селекции и уходу за лозами рождаются вина с неповторимыми характеристиками.
Вино почти черного цвета с пурпурными бликами.
Вкус вина богатый, отлично структурированный, величественный, с обильными фруктовыми тонами, пряными нюансами, очень мягкими танинами и длительным послевкусием.
В интенсивном аромате вина преобладают тона темных ягод (черника, ежевика) и специй, ощущаются легкие нотки бузины и цветов.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса (баранины, говядины) и дичи, пряными блюдами индийской кухни и зрелыми сырами.
"Primus" Malbec — одно из лучших красных вин Аргентины, которое выпускается в очень ограниченном количестве. Вино производится из винограда сорта Мальбек, выращенного на виноградниках Долины Уко в регионе Мендоса на высоте 1150 метров над уровнем моря. Только лучший виноград собирается для этого вина со старых виноградных лоз, которые дают небольшое количество винограда. Урожай снимают с лоз вручную и транспортируют на винодельню в пластиковых контейнерах. Ферментация с активными дрожжами и ремонтажем проходит при температуре 26-28 °С. Яблочно-молочное брожение длится 15 дней. Во время выдержки в течение 14 месяцев во французских дубовых барриках вино проходит полную интеграцию с древесиной, достигая прекрасной округлости. Перед розливом "Примус" не подвергается штрафованию, стабилизации и фильтрации, поэтому может иметь небольшой естественный осадок. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет. Перед подачей на стол рекомендуется декантация от 30 минут до 4-х часов. Bodegas Salentein — это молодая, динамично развивающаяся винодельня, нацеленная на успех на европейских рынках. Несмотря на то, что производство Бодегас Салентайн было основано всего лишь в 1995 году, виноделам этой компании уже удалось привлечь к себе внимание: в 2003 году они были удостоены награды на конкурсе "Wine & Spirits", который проводился среди аргентинских вин (Argentinian Winery of the Year (W&SC Лондон). Основанием для высоких амбиций служат прежде всего отличные виноградники хозяйства Salentein, которые находятся в Долине Уко (Valle de Uco) в Мендосе, где созданы идеальные условия для произрастания винограда. Благодаря уникальному расположению виноградников компании на высоте 1050-1700 метров, разнообразному микроклимату региона и взвешенному подходу к размещению, культивированию, селекции и уходу за лозами рождаются вина с неповторимыми характеристиками.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Шелковистый, умеренно сладкий, гибкий вкус вина демонстрирует тона солодки, кофе, трав и обугленного дуба, нюансы зелени.
Богатый аромат вина наполнен тонами смородины, кофе мокко и эспрессо, трав, дополненными ореховыми и дубовыми нотками.
Вино выступает прекрасным сопровождением к мясу ягненка и говядине, выдержанным сырам, дичи, приготовленному на гриле красному мясу, бобовым, жареному мясу, тушеным блюдам.
Вино "Вирджини де Валандро", которое является вторым вином хозяйства Шато Валандро, уже давно никто не называет "вторым", потому что, благодаря своему превосходному качеству и безупречным вкусовым характеристиками, оно расценивается наравне с певрым вином — "Шато де Валандро". Вино "Вирджини де Валандро" было названо в честь дочери владельцев хозяйства — Жана-Люка и Мюриэль Тюнвен. Виноградник Валандро составляет всего 4.5 га, расположенных на глинисто-известняковых почвах. Плотность посадки 6000 лоз/га, средний возраст лозы составляет 30 лет. Особенности производства: процесс производства и выращивания винограда чрезвычайно трудоемкие, так как все операции выполняются вручную. Ферментация длится 23-28 дней при контролируемой температуре. Вино выдерживается 18-20 месяцев в новых барриках, каждые три месяца проходя декантацию и взбалтывание осадка. Перед бутилированием вино не фильтруется и не осветляется. Загадками и легендами окутано имя владельца — Жана-Люка Тюнвена. Он сам уроженец Алжира, приехал с родителями во Францию в 10 лет. В 1984 году он переехал в Сэнт-Эмильон и открыл там свой бакалейный магазин, затем винный бар, затем винный магазин. Лишь позже, в 1989 году он с женой приобрели крохотный участок лоз — всего 0,6 га. Его дебют — вино Шато де Валандро 1991 был весьма благосклонно принят критиками, а через пару лет вино раскупалось нарасхват любителями и гурманами хорошего вина. Эксперты утверждают, что секретом его успеха является дотошность к деталям: трудоемкий процесс выращивания винограда и производства вина, маленький виноградник и маленькая плотность посадки и так далее. Личность Жана-Люка вызывет много пересудов: он интилигентен, но в то же время словоохотлив с некой хитрецой. Есть в нем немного самоуверенности и лихой бравады, он не смущается тем, чтобы пойти против общепринятых правил. Его критики заявляют, что он нарушил традиции Бордо и что его вина просто не вписываются в понятие "бордосское вино". Также они утверждают, что объём производства вин Валандро слишком мал, чтобы принимать их в расчет. Его сторонники напротив называют его появление на арене производителей вин Бордо новым дыханием и вдохновлением для развития виноделия. Как бы там ни было, одного не сможет отрицать никто: еще никто не добивался такого оглушительного коммерческого успеха в виноделии и не вызывал такого восхищения у маэстро Роберта Паркера, таких рейтингов как Wine Spectator, International Wine Cellar и других за такое короткое время, как Жан-Люк Тюнвен.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Шелковистый, умеренно сладкий, гибкий вкус вина демонстрирует тона солодки, кофе, трав и обугленного дуба, нюансы зелени.
Богатый аромат вина наполнен тонами смородины, кофе мокко и эспрессо, трав, дополненными ореховыми и дубовыми нотками.
Вино выступает прекрасным сопровождением к мясу ягненка и говядине, выдержанным сырам, дичи, приготовленному на гриле красному мясу, бобовым, жареному мясу, тушеным блюдам.
Вино "Вирджини де Валандро", которое является вторым вином хозяйства Шато Валандро, уже давно никто не называет "вторым", потому что, благодаря своему превосходному качеству и безупречным вкусовым характеристиками, оно расценивается наравне с певрым вином — "Шато де Валандро". Вино "Вирджини де Валандро" было названо в честь дочери владельцев хозяйства — Жана-Люка и Мюриэль Тюнвен. Виноградник Валандро составляет всего 4.5 га, расположенных на глинисто-известняковых почвах. Плотность посадки 6000 лоз/га, средний возраст лозы составляет 30 лет. Особенности производства: процесс производства и выращивания винограда чрезвычайно трудоемкие, так как все операции выполняются вручную. Ферментация длится 23-28 дней при контролируемой температуре. Вино выдерживается 18-20 месяцев в новых барриках, каждые три месяца проходя декантацию и взбалтывание осадка. Перед бутилированием вино не фильтруется и не осветляется. Загадками и легендами окутано имя владельца — Жана-Люка Тюнвена. Он сам уроженец Алжира, приехал с родителями во Францию в 10 лет. В 1984 году он переехал в Сэнт-Эмильон и открыл там свой бакалейный магазин, затем винный бар, затем винный магазин. Лишь позже, в 1989 году он с женой приобрели крохотный участок лоз — всего 0,6 га. Его дебют — вино Шато де Валандро 1991 был весьма благосклонно принят критиками, а через пару лет вино раскупалось нарасхват любителями и гурманами хорошего вина. Эксперты утверждают, что секретом его успеха является дотошность к деталям: трудоемкий процесс выращивания винограда и производства вина, маленький виноградник и маленькая плотность посадки и так далее. Личность Жана-Люка вызывет много пересудов: он интилигентен, но в то же время словоохотлив с некой хитрецой. Есть в нем немного самоуверенности и лихой бравады, он не смущается тем, чтобы пойти против общепринятых правил. Его критики заявляют, что он нарушил традиции Бордо и что его вина просто не вписываются в понятие "бордосское вино". Также они утверждают, что объём производства вин Валандро слишком мал, чтобы принимать их в расчет. Его сторонники напротив называют его появление на арене производителей вин Бордо новым дыханием и вдохновлением для развития виноделия. Как бы там ни было, одного не сможет отрицать никто: еще никто не добивался такого оглушительного коммерческого успеха в виноделии и не вызывал такого восхищения у маэстро Роберта Паркера, таких рейтингов как Wine Spectator, International Wine Cellar и других за такое короткое время, как Жан-Люк Тюнвен.
Вино демонстрирует рубиново-вишневый цвет.
Вкус вина сбалансированный, мягкий, с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и элегантными танинами в стойком послевкусии.
У вина щедрый аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, пряностей, бальзамико и черного перца.
Вино отменно сочетается с мясными блюдами, птицей, дичью, пастой и твердыми сырами.
"Quimera" — восхитительное вино, в котором "Старый Свет встречается с Новым" (Роберт Паркер). На создание вина производителей вдохновили великие бордосские образцы красных вин, которые были взяты за основу, но рассмотрены через призму аргентинского виноделия. Так в купаже, наряду с классическими французскими сортами винограда, появилась звезда Аргентины — сорт Мальбек. Результатом стало "большое" вино, величие которого не просто в сумме всех составляющих и бесшовной интеграции сортов, но в выражении идеала виноделов — души вина. Это прекрасное, сложное вино, выдержанное во французских дубовых бочках в течение 15 месяцев, имеет великолепную структуру, которая позволит вину храниться и развиваться как минимум 10 лет.Молодая "бутиковая" винодельческая компания Ачавал Феррер основана в 1998 году группой итальянских и аргентинских единомышленников, страстно любящих свою землю и свое дело. Основная цель компании — создание высококачественных, сложных и глубоких вин, максимально отражающих лучшие свойства местного терруара. Виноградники компании находятся в регионе Мендоса на высоте 700-1000 метров над уровнем моря. В основном здесь возделывают сорт Мальбек. Чистая ледниковая вода Анд, перепады дневной и ночной температур, горное расположение виноградников, скудные наносные почвы — все эти факторы позволяют выращивать уникальный виноград. Специалисты хозяйства контролируют весь продолжительный процесс производства вина: от посадки лоз до розлива в бутылки. Энологом Ачавал Феррер, а также совладельцем компании является талантливый винодел из Тосканы — Роберто Кипрессо, который также консультирует несколько винодельческих предприятий Италии. Его вина заслужили высокие оценки винных экспертов и критиков, а его Брунелло было выставлено на аукционе Кристи в Нью-Йорке в 1993 году.
Вино демонстрирует рубиново-вишневый цвет.
Вкус вина сбалансированный, мягкий, с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и элегантными танинами в стойком послевкусии.
У вина щедрый аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, пряностей, бальзамико и черного перца.
Вино отменно сочетается с мясными блюдами, птицей, дичью, пастой и твердыми сырами.
"Quimera" — восхитительное вино, в котором "Старый Свет встречается с Новым" (Роберт Паркер). На создание вина производителей вдохновили великие бордосские образцы красных вин, которые были взяты за основу, но рассмотрены через призму аргентинского виноделия. Так в купаже, наряду с классическими французскими сортами винограда, появилась звезда Аргентины — сорт Мальбек. Результатом стало "большое" вино, величие которого не просто в сумме всех составляющих и бесшовной интеграции сортов, но в выражении идеала виноделов — души вина. Это прекрасное, сложное вино, выдержанное во французских дубовых бочках в течение 15 месяцев, имеет великолепную структуру, которая позволит вину храниться и развиваться как минимум 10 лет.Молодая "бутиковая" винодельческая компания Ачавал Феррер основана в 1998 году группой итальянских и аргентинских единомышленников, страстно любящих свою землю и свое дело. Основная цель компании — создание высококачественных, сложных и глубоких вин, максимально отражающих лучшие свойства местного терруара. Виноградники компании находятся в регионе Мендоса на высоте 700-1000 метров над уровнем моря. В основном здесь возделывают сорт Мальбек. Чистая ледниковая вода Анд, перепады дневной и ночной температур, горное расположение виноградников, скудные наносные почвы — все эти факторы позволяют выращивать уникальный виноград. Специалисты хозяйства контролируют весь продолжительный процесс производства вина: от посадки лоз до розлива в бутылки. Энологом Ачавал Феррер, а также совладельцем компании является талантливый винодел из Тосканы — Роберто Кипрессо, который также консультирует несколько винодельческих предприятий Италии. Его вина заслужили высокие оценки винных экспертов и критиков, а его Брунелло было выставлено на аукционе Кристи в Нью-Йорке в 1993 году.
Вино темно-красного цвета.
Плотный, сочный вкус вина насыщен тонами спелых черных фруктов, ежевики и черной смородины, заметные танины формируют полнотелую структуру и продолжительное послевкусие с нотками специй и лакрицы.
В выразительном аромате вина нотки черной смородины, ежевики и сливы обрамлены нюансами пряных трав, фиалки, земли и лакрицы.
Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу и дичи, грибным блюдам и блюдам с большим количеством специй.
"Alto" — флагман хозяйства "Альта Виста", богатое, яркое вино с превосходным насыщенным вкусом, великолепной структурой и красивым, очень привлекательным ароматным букетом. Дружная франко-аргентинская команда виноделов создала это творение винного искусства из двух сортов винограда — Мальбек и Каберне Совиньон, подчеркнув, таким образом, крепкий союз двух культур Бодегас. Они смело объединили в "Alto" два символических сорта, и результат превзошел все ожидания. Это превосходное аргентинское вино во французском стиле, выдержанное 14 месяцев в бочках из нового французского дуба и еще 12 месяцев в бутылках. Выпускается ограниченными партиями и только при условии урожая высокого качества.Винтаж 2014 года был бутилирован в марте 2016 года. Урожай стал одним из самых холодных с 2001 года. Заморозки снизили урожайность, а прохладные погодные условия замедлили созревание ягод и обусловили свежую кислотность и сочные фруктово-ягодные оттенки в винах. Купаж 2014 года состоит из 88% Мальбек и 12% Каберне Совиньон. Винификация протекала в бетонных чанах, выдержка — в новых дубовых бочках в течение 14 месяцев, с двукратным снятием с осадка. Перед подачей вино рекомендуется декантировать при температуре 16–18 °C.
Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.
Вино темно-красного цвета.
Плотный, сочный вкус вина насыщен тонами спелых черных фруктов, ежевики и черной смородины, заметные танины формируют полнотелую структуру и продолжительное послевкусие с нотками специй и лакрицы.
В выразительном аромате вина нотки черной смородины, ежевики и сливы обрамлены нюансами пряных трав, фиалки, земли и лакрицы.
Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу и дичи, грибным блюдам и блюдам с большим количеством специй.
"Alto" — флагман хозяйства "Альта Виста", богатое, яркое вино с превосходным насыщенным вкусом, великолепной структурой и красивым, очень привлекательным ароматным букетом. Дружная франко-аргентинская команда виноделов создала это творение винного искусства из двух сортов винограда — Мальбек и Каберне Совиньон, подчеркнув, таким образом, крепкий союз двух культур Бодегас. Они смело объединили в "Alto" два символических сорта, и результат превзошел все ожидания. Это превосходное аргентинское вино во французском стиле, выдержанное 14 месяцев в бочках из нового французского дуба и еще 12 месяцев в бутылках. Выпускается ограниченными партиями и только при условии урожая высокого качества.Винтаж 2014 года был бутилирован в марте 2016 года. Урожай стал одним из самых холодных с 2001 года. Заморозки снизили урожайность, а прохладные погодные условия замедлили созревание ягод и обусловили свежую кислотность и сочные фруктово-ягодные оттенки в винах. Купаж 2014 года состоит из 88% Мальбек и 12% Каберне Совиньон. Винификация протекала в бетонных чанах, выдержка — в новых дубовых бочках в течение 14 месяцев, с двукратным снятием с осадка. Перед подачей вино рекомендуется декантировать при температуре 16–18 °C.
Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.
Вино прозрачного, блестящего, глубокого гранатово-красного цвета.
Вкус вина свежий, гибкий и элегантный, с мощными, но идеально интегрированными танинами и умеренной кислотностью. Во вкусовом аккорде сохраняются оттенки темных ягод, подчеркнутые нотами специй и тостов. Длительное и живое послевкусие с нюансами мяты и перца демонстрирует исключительную стойкость.
У вина элегантный, сложный и утонченный аромат с выразительными пряными нотами, за которыми при аэрации следуют минеральные оттенки в сочетании с нюансами варенья из красных фруктов, земляники, малины и ежевики.
Вино подается к жареному или приготовленному на гриле мясу, тушеной баранине, дичи под пряным соусом.
Первая партия вин бренда "Domaine de Baron Arques" была выпущена еще в 1998 году как результат сотрудничества барона Филиппа де Ротшильда и компании из округа Лиму "Сьер д'Арк" (Vignerons du Sieur d'Arques). Первым миллезимом "Domaine de Baron Arques", на этикетке которого была указана принадлежность к апелласьону Лиму, стал винтаж 2003 года. Сегодня серия представляет собой вина премиум класса, созданные из винограда бордоских и средиземноморских сортов: Мерло, Каберне Фран, Сира, Мальбек и Каберне Совиньон. После традиционной винификации вино выдерживается 12 месяцев в бочках из фрацузского дуба, 25% из которых — новые и 75% — в возрасте от одного до трех лет.Начало зимы в 2018 году было мягким и относительно теплым, однако, 27 февраля температура воздуха упала до -9 °C. Тем не менее, распускание почек началось 24 марта, что является нормой для поместья. Зима и весна были очень дождливыми. В результате, несмотря на нормальные температуры в апреле, мае и июне, цветение произошло на несколько дней позже обычного, начиная с 1 июня для Мерло и заканчивая 16 июня для Каберне Совиньон. Июль был жарким, август и сентябрь засушливыми. Веразон проходил со 2 по 25 августа. Сбор урожая начался с Мерло 28 сентября, на несколько дней раньше, чем в прошлом году, и закончился 17 октября снятием с лозы Мальбека. Виноград был собран в оптимальной степени зрелости. Средняя урожайность красных сортов винограда составила 47 гл/га.Винодельческая история Ротшильдов, знаменитого семейства банкиров, которые в 19 веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе. Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе – традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.
Вино прозрачного, блестящего, глубокого гранатово-красного цвета.
Вкус вина свежий, гибкий и элегантный, с мощными, но идеально интегрированными танинами и умеренной кислотностью. Во вкусовом аккорде сохраняются оттенки темных ягод, подчеркнутые нотами специй и тостов. Длительное и живое послевкусие с нюансами мяты и перца демонстрирует исключительную стойкость.
У вина элегантный, сложный и утонченный аромат с выразительными пряными нотами, за которыми при аэрации следуют минеральные оттенки в сочетании с нюансами варенья из красных фруктов, земляники, малины и ежевики.
Вино подается к жареному или приготовленному на гриле мясу, тушеной баранине, дичи под пряным соусом.
Первая партия вин бренда "Domaine de Baron Arques" была выпущена еще в 1998 году как результат сотрудничества барона Филиппа де Ротшильда и компании из округа Лиму "Сьер д'Арк" (Vignerons du Sieur d'Arques). Первым миллезимом "Domaine de Baron Arques", на этикетке которого была указана принадлежность к апелласьону Лиму, стал винтаж 2003 года. Сегодня серия представляет собой вина премиум класса, созданные из винограда бордоских и средиземноморских сортов: Мерло, Каберне Фран, Сира, Мальбек и Каберне Совиньон. После традиционной винификации вино выдерживается 12 месяцев в бочках из фрацузского дуба, 25% из которых — новые и 75% — в возрасте от одного до трех лет.Начало зимы в 2018 году было мягким и относительно теплым, однако, 27 февраля температура воздуха упала до -9 °C. Тем не менее, распускание почек началось 24 марта, что является нормой для поместья. Зима и весна были очень дождливыми. В результате, несмотря на нормальные температуры в апреле, мае и июне, цветение произошло на несколько дней позже обычного, начиная с 1 июня для Мерло и заканчивая 16 июня для Каберне Совиньон. Июль был жарким, август и сентябрь засушливыми. Веразон проходил со 2 по 25 августа. Сбор урожая начался с Мерло 28 сентября, на несколько дней раньше, чем в прошлом году, и закончился 17 октября снятием с лозы Мальбека. Виноград был собран в оптимальной степени зрелости. Средняя урожайность красных сортов винограда составила 47 гл/га.Винодельческая история Ротшильдов, знаменитого семейства банкиров, которые в 19 веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе. Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе – традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.
Вино демонстрирует вишнево-рубиновый цвет.
Вкус вина округлый, сочный, сбалансированный, со сливочной текстурой, нотами темных фруктов, шоколада и специй, с мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.
Вино привлекает сложным, изысканным ароматом, сотканным из нот красных ягод, сливы, специй, дуба и железа.
Вино отменно сочетается с мясными блюдами, птицей, дичью, пастой и твердыми сырами.
"Quimera" — восхитительное вино, в котором "Старый Свет встречается с Новым" (Роберт Паркер). На создание вина производителей вдохновили великие бордосские образцы красных вин, которые были взяты за основу, но рассмотрены через призму аргентинского виноделия. Так в купаже, наряду с классическими французскими сортами винограда, появилась звезда Аргентины — сорт Мальбек. Результатом стало "большое" вино, величие которого не просто в сумме всех составляющих и бесшовной интеграции сортов, но в выражении идеала виноделов — души вина. Это прекрасное, сложное вино, выдержанное во французских дубовых бочках в течение 13 месяцев, имеет великолепную структуру, которая позволит вину храниться и развиваться как минимум 10 лет.Молодая "бутиковая" винодельческая компания Ачавал Феррер основана в 1998 году группой итальянских и аргентинских единомышленников, страстно любящих свою землю и свое дело. Основная цель компании — создание высококачественных, сложных и глубоких вин, максимально отражающих лучшие свойства местного терруара. Виноградники компании находятся в регионе Мендоса на высоте 700-1000 метров над уровнем моря. В основном здесь возделывают сорт Мальбек. Чистая ледниковая вода Анд, перепады дневной и ночной температур, горное расположение виноградников, скудные наносные почвы — все эти факторы позволяют выращивать уникальный виноград. Специалисты хозяйства контролируют весь продолжительный процесс производства вина: от посадки лоз до розлива в бутылки. Энологом Ачавал Феррер, а также совладельцем компании является талантливый винодел из Тосканы — Роберто Кипрессо, который также консультирует несколько винодельческих предприятий Италии. Его вина заслужили высокие оценки винных экспертов и критиков, а его Брунелло было выставлено на аукционе Кристи в Нью-Йорке в 1993 году.
Вино демонстрирует вишнево-рубиновый цвет.
Вкус вина округлый, сочный, сбалансированный, со сливочной текстурой, нотами темных фруктов, шоколада и специй, с мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.
Вино привлекает сложным, изысканным ароматом, сотканным из нот красных ягод, сливы, специй, дуба и железа.
Вино отменно сочетается с мясными блюдами, птицей, дичью, пастой и твердыми сырами.
"Quimera" — восхитительное вино, в котором "Старый Свет встречается с Новым" (Роберт Паркер). На создание вина производителей вдохновили великие бордосские образцы красных вин, которые были взяты за основу, но рассмотрены через призму аргентинского виноделия. Так в купаже, наряду с классическими французскими сортами винограда, появилась звезда Аргентины — сорт Мальбек. Результатом стало "большое" вино, величие которого не просто в сумме всех составляющих и бесшовной интеграции сортов, но в выражении идеала виноделов — души вина. Это прекрасное, сложное вино, выдержанное во французских дубовых бочках в течение 13 месяцев, имеет великолепную структуру, которая позволит вину храниться и развиваться как минимум 10 лет.Молодая "бутиковая" винодельческая компания Ачавал Феррер основана в 1998 году группой итальянских и аргентинских единомышленников, страстно любящих свою землю и свое дело. Основная цель компании — создание высококачественных, сложных и глубоких вин, максимально отражающих лучшие свойства местного терруара. Виноградники компании находятся в регионе Мендоса на высоте 700-1000 метров над уровнем моря. В основном здесь возделывают сорт Мальбек. Чистая ледниковая вода Анд, перепады дневной и ночной температур, горное расположение виноградников, скудные наносные почвы — все эти факторы позволяют выращивать уникальный виноград. Специалисты хозяйства контролируют весь продолжительный процесс производства вина: от посадки лоз до розлива в бутылки. Энологом Ачавал Феррер, а также совладельцем компании является талантливый винодел из Тосканы — Роберто Кипрессо, который также консультирует несколько винодельческих предприятий Италии. Его вина заслужили высокие оценки винных экспертов и критиков, а его Брунелло было выставлено на аукционе Кристи в Нью-Йорке в 1993 году.
У вина красно-рубиновый цвет с пурпурными отражениями.
Вкус вина полный, округлый, с бархатистой текстурой, нотами черных и красных фруктов, шалфея и дуба, тонкими танинами и стойким послевкусием.
Вино привлекает многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот цветов фиалки, цитрусовых, черники и лакрицы.
Вино отменно сочетается с мясными блюдами, птицей, дичью, пастой и твердыми сырами.
"Quimera" — восхитительное вино, в котором "Старый Свет встречается с Новым" (Роберт Паркер). На создание вина производителей вдохновили великие бордосские образцы красных вин, которые были взяты за основу, но рассмотрены через призму аргентинского виноделия. Так в купаже, наряду с классическими французскими сортами винограда, появилась звезда Аргентины — сорт Мальбек. Результатом стало "большое" вино, величие которого не просто в сумме всех составляющих и бесшовной интеграции сортов, но в выражении идеала виноделов — души вина. Это прекрасное, сложное вино, выдержанное во французских дубовых бочках в течение 15 месяцев, имеет великолепную структуру, которая позволит вину храниться и развиваться как минимум 10 лет.Молодая "бутиковая" винодельческая компания Ачавал Феррер основана в 1998 году группой итальянских и аргентинских единомышленников, страстно любящих свою землю и свое дело. Основная цель компании — создание высококачественных, сложных и глубоких вин, максимально отражающих лучшие свойства местного терруара. Виноградники компании находятся в регионе Мендоса на высоте 700-1000 метров над уровнем моря. В основном здесь возделывают сорт Мальбек. Чистая ледниковая вода Анд, перепады дневной и ночной температур, горное расположение виноградников, скудные наносные почвы — все эти факторы позволяют выращивать уникальный виноград. Специалисты хозяйства контролируют весь продолжительный процесс производства вина: от посадки лоз до розлива в бутылки. Энологом Ачавал Феррер, а также совладельцем компании является талантливый винодел из Тосканы — Роберто Кипрессо, который также консультирует несколько винодельческих предприятий Италии. Его вина заслужили высокие оценки винных экспертов и критиков, а его Брунелло было выставлено на аукционе Кристи в Нью-Йорке в 1993 году.
У вина красно-рубиновый цвет с пурпурными отражениями.
Вкус вина полный, округлый, с бархатистой текстурой, нотами черных и красных фруктов, шалфея и дуба, тонкими танинами и стойким послевкусием.
Вино привлекает многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот цветов фиалки, цитрусовых, черники и лакрицы.
Вино отменно сочетается с мясными блюдами, птицей, дичью, пастой и твердыми сырами.
"Quimera" — восхитительное вино, в котором "Старый Свет встречается с Новым" (Роберт Паркер). На создание вина производителей вдохновили великие бордосские образцы красных вин, которые были взяты за основу, но рассмотрены через призму аргентинского виноделия. Так в купаже, наряду с классическими французскими сортами винограда, появилась звезда Аргентины — сорт Мальбек. Результатом стало "большое" вино, величие которого не просто в сумме всех составляющих и бесшовной интеграции сортов, но в выражении идеала виноделов — души вина. Это прекрасное, сложное вино, выдержанное во французских дубовых бочках в течение 15 месяцев, имеет великолепную структуру, которая позволит вину храниться и развиваться как минимум 10 лет.Молодая "бутиковая" винодельческая компания Ачавал Феррер основана в 1998 году группой итальянских и аргентинских единомышленников, страстно любящих свою землю и свое дело. Основная цель компании — создание высококачественных, сложных и глубоких вин, максимально отражающих лучшие свойства местного терруара. Виноградники компании находятся в регионе Мендоса на высоте 700-1000 метров над уровнем моря. В основном здесь возделывают сорт Мальбек. Чистая ледниковая вода Анд, перепады дневной и ночной температур, горное расположение виноградников, скудные наносные почвы — все эти факторы позволяют выращивать уникальный виноград. Специалисты хозяйства контролируют весь продолжительный процесс производства вина: от посадки лоз до розлива в бутылки. Энологом Ачавал Феррер, а также совладельцем компании является талантливый винодел из Тосканы — Роберто Кипрессо, который также консультирует несколько винодельческих предприятий Италии. Его вина заслужили высокие оценки винных экспертов и критиков, а его Брунелло было выставлено на аукционе Кристи в Нью-Йорке в 1993 году.
Вино насыщенного красного цвета.
Вино покоряет полным, щедрым вкусом с нотами ежевики, крем де Кассис, чернослива и изюма, с плотными танинами и стойким послевкусием.
Выразительный, роскошный аромат вина изобилует оттенками сливы, ежевики, вишни и темного шоколада.
Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу и дичи, грибным блюдам и блюдам с большим количеством специй.
"Alto" — флагман хозяйства "Альта Виста", богатое, яркое вино с превосходным насыщенным вкусом, великолепной структурой и красивым, очень привлекательным ароматным букетом. Дружная франко-аргентинская команда виноделов создала это творение винного искусства из двух сортов винограда — Мальбек и Каберне Совиньон, подчеркнув, таким образом, крепкий союз двух культур Бодегас. Они смело объединили в "Alto" два символических сорта, и результат превзошел все ожидания. Это превосходное аргентинское вино во французском стиле, выдержанное 14 месяцев в бочках из нового французского дуба и еще 12 месяцев в бутылках. Выпускается ограниченными партиями и только при условии урожая высокого качества.Винтаж 2011 года был бутилирован в 2013 году, тиражом в 9226 бутылок. Урожай был поздним, с низкой продуктивностью. Процесс виноделия начался с трехдневной холодной мацераци. Алкогольная ферментация проходила с применением натуральных дрожжей и длилась 8–10 дней с частым пижажем, проводившимся вручную. Постферментационная мацерация длилась 30 дней при 28 °C. Перед подачей вино рекомендуется декантировать при температуре 16–18 °C.
Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.
Вино насыщенного красного цвета.
Вино покоряет полным, щедрым вкусом с нотами ежевики, крем де Кассис, чернослива и изюма, с плотными танинами и стойким послевкусием.
Выразительный, роскошный аромат вина изобилует оттенками сливы, ежевики, вишни и темного шоколада.
Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу и дичи, грибным блюдам и блюдам с большим количеством специй.
"Alto" — флагман хозяйства "Альта Виста", богатое, яркое вино с превосходным насыщенным вкусом, великолепной структурой и красивым, очень привлекательным ароматным букетом. Дружная франко-аргентинская команда виноделов создала это творение винного искусства из двух сортов винограда — Мальбек и Каберне Совиньон, подчеркнув, таким образом, крепкий союз двух культур Бодегас. Они смело объединили в "Alto" два символических сорта, и результат превзошел все ожидания. Это превосходное аргентинское вино во французском стиле, выдержанное 14 месяцев в бочках из нового французского дуба и еще 12 месяцев в бутылках. Выпускается ограниченными партиями и только при условии урожая высокого качества.Винтаж 2011 года был бутилирован в 2013 году, тиражом в 9226 бутылок. Урожай был поздним, с низкой продуктивностью. Процесс виноделия начался с трехдневной холодной мацераци. Алкогольная ферментация проходила с применением натуральных дрожжей и длилась 8–10 дней с частым пижажем, проводившимся вручную. Постферментационная мацерация длилась 30 дней при 28 °C. Перед подачей вино рекомендуется декантировать при температуре 16–18 °C.
Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.
У вина глубокий гранатово-пцрпурный цвет.
Вино покоряет полным, концентрированным вкусом с оттенками красных и черных фруктов, жевательными танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино демонстрирует богатый, щедрый аромат, сотканный из нот красной смородины, ежевики, сливы, гвоздики, графитовой стружки и средиземноморских трав.
Вино идеально подходит для жареного красного мяса, филе говядины.
Babich Wines, The Patriarch, Hawke's Bay — премиальное вино, посвященное основателю винодельческой династии Бабич. Оно создается из лучшего винограда нескольких сортов, которые могут меняться в его купаже в зависимости от года. Винтаж 2014 года представлен сортами Каберне Совиньон, Мальбек и Мерло. Из года в год вино поражает своими исключительными характеристиками, высочайшим качеством и по праву считается одним из лучших вин Новой Зеландии. Это могут засвидетельствовать награды: золотые медали конкурсов "Air New Zealand Wine Awards, 2015", "China Wine & Spirits Awards Best Value, 2016", "Royal Easter Show Wine Awards, 2016", "Texsom International Wine Awards, 2017" и серебряные медали конкурсов "International Wine & Spirits Competition, 2016", "San Francisco International Wine Competition 2016", "Spiegelau International Wine Competition, 2015", "NZ International Wine Show, 2016".Собранный вручную виноград ферментируется в небольших открытых чанах. После продолжительного периода мацерации полученные сортовые вина были перелиты во французские дубовые бочки (из которых 45% — новые) для выдержки. Через 11 месяцев, после нескольких дегустационных испытаний было проведено купажирование вина. Готовая смесь была помещена обратно в дубовые бочки. В общей сложности вино "The Patriarch" провело в них 17 месяцев. Наилучший период его употребления приходится на возраст от 4 до 15 лет.
В 1916 году в Новой Зеландии винодел, Иосиф Бабич, создал свое первое вино, это и положило начало компании Babich Wines. В 1910 году, будучи четырнадцатилетним мальчиком, он покинул Далматию (часть современной Хорватии), чтобы присоединиться к своим братьям, работающим на севере Новой Зеландии. Попав в долину Хендерсон в 1919 году, он вместе со своей женой, Марой, на пустом участке площадью всего 24 гектара разбили виноградник. Во время Второй мировой войны виноделие стало основным делом семьи. В 50-е годы их первый сын, Питер Бабич, присоединился к команде, а в 1960-х стал виноделом и Джо Бабич-младший. Вместе братья смогли превратить небольшое хозяйство в производителя вин мирового класса.Сегодня завод Babich Wines, расположенный в долине Хендерсоне в Западном Окленде, является одной из крупнейших семейных винных компаний Новой Зеландии. Ее успех объясняют слова Джо Бабича: "Мы находим превосходные участки для виноградников в разных регионах и засаживаем их теми сортами винограда, которые идеально гармонируют с землей и климатом".
У вина глубокий гранатово-пцрпурный цвет.
Вино покоряет полным, концентрированным вкусом с оттенками красных и черных фруктов, жевательными танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино демонстрирует богатый, щедрый аромат, сотканный из нот красной смородины, ежевики, сливы, гвоздики, графитовой стружки и средиземноморских трав.
Вино идеально подходит для жареного красного мяса, филе говядины.
Babich Wines, The Patriarch, Hawke's Bay — премиальное вино, посвященное основателю винодельческой династии Бабич. Оно создается из лучшего винограда нескольких сортов, которые могут меняться в его купаже в зависимости от года. Винтаж 2014 года представлен сортами Каберне Совиньон, Мальбек и Мерло. Из года в год вино поражает своими исключительными характеристиками, высочайшим качеством и по праву считается одним из лучших вин Новой Зеландии. Это могут засвидетельствовать награды: золотые медали конкурсов "Air New Zealand Wine Awards, 2015", "China Wine & Spirits Awards Best Value, 2016", "Royal Easter Show Wine Awards, 2016", "Texsom International Wine Awards, 2017" и серебряные медали конкурсов "International Wine & Spirits Competition, 2016", "San Francisco International Wine Competition 2016", "Spiegelau International Wine Competition, 2015", "NZ International Wine Show, 2016".Собранный вручную виноград ферментируется в небольших открытых чанах. После продолжительного периода мацерации полученные сортовые вина были перелиты во французские дубовые бочки (из которых 45% — новые) для выдержки. Через 11 месяцев, после нескольких дегустационных испытаний было проведено купажирование вина. Готовая смесь была помещена обратно в дубовые бочки. В общей сложности вино "The Patriarch" провело в них 17 месяцев. Наилучший период его употребления приходится на возраст от 4 до 15 лет.
В 1916 году в Новой Зеландии винодел, Иосиф Бабич, создал свое первое вино, это и положило начало компании Babich Wines. В 1910 году, будучи четырнадцатилетним мальчиком, он покинул Далматию (часть современной Хорватии), чтобы присоединиться к своим братьям, работающим на севере Новой Зеландии. Попав в долину Хендерсон в 1919 году, он вместе со своей женой, Марой, на пустом участке площадью всего 24 гектара разбили виноградник. Во время Второй мировой войны виноделие стало основным делом семьи. В 50-е годы их первый сын, Питер Бабич, присоединился к команде, а в 1960-х стал виноделом и Джо Бабич-младший. Вместе братья смогли превратить небольшое хозяйство в производителя вин мирового класса.Сегодня завод Babich Wines, расположенный в долине Хендерсоне в Западном Окленде, является одной из крупнейших семейных винных компаний Новой Зеландии. Ее успех объясняют слова Джо Бабича: "Мы находим превосходные участки для виноградников в разных регионах и засаживаем их теми сортами винограда, которые идеально гармонируют с землей и климатом".
Вино красно-гранатового цвета.
Вино демонстрирует полный, округлый вкус с оттенками красных фруктов, земли, кожи и грибов, ощутимыми танинами и стойким послевкусием.
Роскошный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, кожи, пряностей и дуба.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса (говядины, баранины) и дичи, зрелыми сырами.
"Tonel Unico" No. 248 Malbec, 2006 — уникальное, самобытное вино, даже в зрелом возрасте не теряющее живость, молодую бодрость и свежесть. Это вино является последним творением винодела Рауля де ла Мота перед его выходом на пенсию. Для изготовления вина был использован урожай с одного виноградника, средний возраст лоз Мальбека на котором составляет 60-70 лет. После ферментации вино выдерживалось в 248 бочках объемом 4800 литров в течение 14 лет.
Аргентинская винодельня Bodega y Cavas de Weinert была основана в 1975 году. С самого начала на предприятии придерживались строгих правил производства, чтобы создавать вина высокого качества и гордо носить статус компании, олицетворяющей элегантность и стиль аргентинского виноделия. Участки компании располагаются в регионах Lujan de Cuyo и Maipu. Возраст лоз колеблется от 25 до 100 лет. Погреба для выдержки вин были построены в 1890 и 1975 гг. Именно в них вина приобретают сложный, изысканный вкус и продолжительный потенциал развития. На участках преобладают хорошо дренируемые песчаные и каменистые почвы с высоким содержанием минералов.
Вино красно-гранатового цвета.
Вино демонстрирует полный, округлый вкус с оттенками красных фруктов, земли, кожи и грибов, ощутимыми танинами и стойким послевкусием.
Роскошный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, кожи, пряностей и дуба.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса (говядины, баранины) и дичи, зрелыми сырами.
"Tonel Unico" No. 248 Malbec, 2006 — уникальное, самобытное вино, даже в зрелом возрасте не теряющее живость, молодую бодрость и свежесть. Это вино является последним творением винодела Рауля де ла Мота перед его выходом на пенсию. Для изготовления вина был использован урожай с одного виноградника, средний возраст лоз Мальбека на котором составляет 60-70 лет. После ферментации вино выдерживалось в 248 бочках объемом 4800 литров в течение 14 лет.
Аргентинская винодельня Bodega y Cavas de Weinert была основана в 1975 году. С самого начала на предприятии придерживались строгих правил производства, чтобы создавать вина высокого качества и гордо носить статус компании, олицетворяющей элегантность и стиль аргентинского виноделия. Участки компании располагаются в регионах Lujan de Cuyo и Maipu. Возраст лоз колеблется от 25 до 100 лет. Погреба для выдержки вин были построены в 1890 и 1975 гг. Именно в них вина приобретают сложный, изысканный вкус и продолжительный потенциал развития. На участках преобладают хорошо дренируемые песчаные и каменистые почвы с высоким содержанием минералов.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.