Вино Мальбек, Молинара, Корвина и Каберне Совиньон и Мерло, Страница 119
Выберите фильтры
- 4361
- 195
- 5
- 3711
- 677
- 133
- 52
- 2097
- 1200
- 586
- 196
- 122
- Еще 21
- 2013
- 1082
- 314
- 195
- 164
- Еще 87
- 55
- 42
- 38
- 33
- 26
- Еще 145
- 2264
- 1944
- 917
- 294
- 14882
- Еще 95
- 18
- 17
- 14
- 13
- 11
- Еще 13
- 2
- 1
- 74
- 35
- 29
- 22
- 19
- Еще 2
- 3904
- 191
- 155
- 112
- 86
- Еще 13
- 1
Вино вишнево-красного цвета средней интенсивности.
Вкус вина восхитительно освежающий, гармоничный, с живой кислотностью, поддерживающей структуру, мягкими оттенками вишни и лесных ягод и стойким послевкусием.
Мощный аромат вина раскрывается оттенками вишни, сливы, клубники, малины, гвоздики и черного перца.
Вино достаточно универсально и подходит ко многим блюдам. Отлично сочетается с пастой, ризотто и в целом с горячими блюдами. Идеально гармонирует с холодным мясом и салями, блюдами из курятины и белого мяса, тушеным мясом, приготовленным на гриле стейком и сырами.
Вино "Frescaripa" — один из классиков великой веронской традиции, сделанный винодельней Мази в современном стиле. "Фрескарипа" производится из традиционных веронских сортов винограда: Корвина, Рондинелла и Молинара, выращенных в зоне Бардолино Классико. Интенсивным ароматом вино обязано особому микроклимату озера Гарда. Урожай сортов Рондинелла и Молинара собирают в середине сентября, а сорт Корвина — в конце сентября. После мягкого отжима следует ферментация сусла при строго контролируемой температуре 20-22 °С в чанах из нержавеющей стали. Выдерживают вино на протяжении 3-х месяцев в бочках из славонского дуба и еще 1 месяц в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Урожайность в 2021 году в Венето была в среднем на 7% ниже по сравнению с предыдущим годом. Вегетационный цикл начался с небольшим опозданием по сравнению с прошлым годом: в период бутонизации на отдельных участках 7 и 8 апреля ударили заморозки. Во время цветения и завязывания плодов температура воздуха, как правило, была низкая, обильные осадки сопровождали этот период. С июня температуры соответствовали средним сезонным значениям, а температурный пик пришелся на первую декаду августа. В некоторых случаях ливни с градом привели к значительным производственным потерям. Однако состояние здоровья и качество винограда оставалось хорошим.
Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.
Вино вишнево-красного цвета средней интенсивности.
Вкус вина восхитительно освежающий, гармоничный, с живой кислотностью, поддерживающей структуру, мягкими оттенками вишни и лесных ягод и стойким послевкусием.
Мощный аромат вина раскрывается оттенками вишни, сливы, клубники, малины, гвоздики и черного перца.
Вино достаточно универсально и подходит ко многим блюдам. Отлично сочетается с пастой, ризотто и в целом с горячими блюдами. Идеально гармонирует с холодным мясом и салями, блюдами из курятины и белого мяса, тушеным мясом, приготовленным на гриле стейком и сырами.
Вино "Frescaripa" — один из классиков великой веронской традиции, сделанный винодельней Мази в современном стиле. "Фрескарипа" производится из традиционных веронских сортов винограда: Корвина, Рондинелла и Молинара, выращенных в зоне Бардолино Классико. Интенсивным ароматом вино обязано особому микроклимату озера Гарда. Урожай сортов Рондинелла и Молинара собирают в середине сентября, а сорт Корвина — в конце сентября. После мягкого отжима следует ферментация сусла при строго контролируемой температуре 20-22 °С в чанах из нержавеющей стали. Выдерживают вино на протяжении 3-х месяцев в бочках из славонского дуба и еще 1 месяц в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Урожайность в 2021 году в Венето была в среднем на 7% ниже по сравнению с предыдущим годом. Вегетационный цикл начался с небольшим опозданием по сравнению с прошлым годом: в период бутонизации на отдельных участках 7 и 8 апреля ударили заморозки. Во время цветения и завязывания плодов температура воздуха, как правило, была низкая, обильные осадки сопровождали этот период. С июня температуры соответствовали средним сезонным значениям, а температурный пик пришелся на первую декаду августа. В некоторых случаях ливни с градом привели к значительным производственным потерям. Однако состояние здоровья и качество винограда оставалось хорошим.
Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.
Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.
Вино покоряет сложным, щедрым вкусом с плотной текстурой, нотами табака, лаврового листа, смородины и ежевики, ощутимыми танинами и стойким послевкусием.
Роскошный аромат вина изобилует оттенками измельченной ежевики, вишни, черной и красной смородины, кожи и копченостей.
Вино хорошо сочетается с сырами, разнообразными мясными блюдами — тушеным, жареным и приготовленным на гриле мясом, а также с пастами и дичью.
Vieux Chateau du Terme — яркое, восхитительное красное вино, которое производится из купажа четырех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон, Мальбек и Пти Вердо. Почва виноградников — глинисто-известняковая. Сбор урожая осуществляется вручную. Для получения оптимальной экстракции вкуса и аромата ягоды проходят предферментационную мацерацию. Ферментация при контролируемой температуре длится 2-4 недели и проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 9-12 месяцев в бочках из французского дуба, из них 25% — новые.
Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.
Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.
Вино покоряет сложным, щедрым вкусом с плотной текстурой, нотами табака, лаврового листа, смородины и ежевики, ощутимыми танинами и стойким послевкусием.
Роскошный аромат вина изобилует оттенками измельченной ежевики, вишни, черной и красной смородины, кожи и копченостей.
Вино хорошо сочетается с сырами, разнообразными мясными блюдами — тушеным, жареным и приготовленным на гриле мясом, а также с пастами и дичью.
Vieux Chateau du Terme — яркое, восхитительное красное вино, которое производится из купажа четырех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон, Мальбек и Пти Вердо. Почва виноградников — глинисто-известняковая. Сбор урожая осуществляется вручную. Для получения оптимальной экстракции вкуса и аромата ягоды проходят предферментационную мацерацию. Ферментация при контролируемой температуре длится 2-4 недели и проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 9-12 месяцев в бочках из французского дуба, из них 25% — новые.
Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.
У вина интенсивный пурпурно-красный цвет.
Вино демонстрирует яркий, насыщенный, хорошо структурированный вкус с тонкой текстурой, шелковистыми танинам и длительным послевкусием.
Вино привлекает выразительным ароматом, сотканным из нот черной смородины, дикой ежевики и темных фруктов.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из свинины, фуа-гра, мягких сыров, блюд испанской кухни.
"Secreto" Malbec — красное сухое вино, изготавливаемое из винограда сорта Мальбек, который выращивают на виноградниках Сан-Карлос и Эль-Оливар в чилийской долине Кольчагуа. Средней возраст лоз составляет 14 лет, почвы виноградника обладают хорошей пористостью и дренажем. Виноград собирался вручную, после ягоды отделили от стеблей и спрессовали в стальном чане. Далее проводилась трехдневная холодная мацерация при температуре 8 °С для достижения лучшего извлечения цвета и аромата. Алкогольная ферментация проводилась на дрожжах при температуре 26-28 °С с двумя ежедневными перекачками сусла. 48% вина выдерживалось во французских дубовых барриках в течение 9 месяцев, остальная часть — в стальных и цементных чанах.Серия вин "Secreto" (от лат. Secretus — скрытый, не выявленный) — это вина, у которых пропорции сортов винограда, баланс, выдержка и многие другие факты, связанные с производством, держатся в строгом секрете. Собрав воедино искусство виноделия и особенности терруара, виноделы создали линию, в которой используется множество различных сортов винограда. На этикетке указывается лишь основной сорт (85%) в составе купажа. Остальная же часть, которая дополняет каждый вид вина и составляет оставшиеся 15%, держится в строжайшем секрете. Большинство вин этой серии изготовлены из урожая с молодых лоз, который позволяет создать неповторимый, свежий, фруктовый стиль.Создание этикетки для вина было одной из самых сложных задач. Компания пригласила чилийскую художницу Каталину Абботт, которая и раскрыла понятие слова "Secreto" для всех шести разновидностей вин этой серии, создав уникальный стиль для каждого.
Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".
У вина интенсивный пурпурно-красный цвет.
Вино демонстрирует яркий, насыщенный, хорошо структурированный вкус с тонкой текстурой, шелковистыми танинам и длительным послевкусием.
Вино привлекает выразительным ароматом, сотканным из нот черной смородины, дикой ежевики и темных фруктов.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из свинины, фуа-гра, мягких сыров, блюд испанской кухни.
"Secreto" Malbec — красное сухое вино, изготавливаемое из винограда сорта Мальбек, который выращивают на виноградниках Сан-Карлос и Эль-Оливар в чилийской долине Кольчагуа. Средней возраст лоз составляет 14 лет, почвы виноградника обладают хорошей пористостью и дренажем. Виноград собирался вручную, после ягоды отделили от стеблей и спрессовали в стальном чане. Далее проводилась трехдневная холодная мацерация при температуре 8 °С для достижения лучшего извлечения цвета и аромата. Алкогольная ферментация проводилась на дрожжах при температуре 26-28 °С с двумя ежедневными перекачками сусла. 48% вина выдерживалось во французских дубовых барриках в течение 9 месяцев, остальная часть — в стальных и цементных чанах.Серия вин "Secreto" (от лат. Secretus — скрытый, не выявленный) — это вина, у которых пропорции сортов винограда, баланс, выдержка и многие другие факты, связанные с производством, держатся в строгом секрете. Собрав воедино искусство виноделия и особенности терруара, виноделы создали линию, в которой используется множество различных сортов винограда. На этикетке указывается лишь основной сорт (85%) в составе купажа. Остальная же часть, которая дополняет каждый вид вина и составляет оставшиеся 15%, держится в строжайшем секрете. Большинство вин этой серии изготовлены из урожая с молодых лоз, который позволяет создать неповторимый, свежий, фруктовый стиль.Создание этикетки для вина было одной из самых сложных задач. Компания пригласила чилийскую художницу Каталину Абботт, которая и раскрыла понятие слова "Secreto" для всех шести разновидностей вин этой серии, создав уникальный стиль для каждого.
Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".
Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовой каймой.
Вино обладает мягким, полным вкусом с бархатистой текстурой, отличным балансом, нотами черных ягод и оттенками специй, кофе и танжерина в хрустящем послевкусии.
Сложный аромат вина демонстрирует многослойную структуру. Множество нот кондитерского шоколада, оттенки черной смородины и красных слив, развиваясь, становятся причудливым сочетанием нот сливочной карамели, мандарина и специй.
Вино рекомендуется сочетать со всеми видами мяса (особенно хорошо — с жареной свининой или цыпленком с соусом барбекю, сытным говяжьим рагу), Чили кон карне (американо-мексиканское рагу из фасоли с перцем чили и мясом), блюдами мексиканской кухни.
"Montes Alpha" — первая серия чилийских вин премиум класса. К ним относятся стильное "Alpha" Cabernet Sauvignon, очаровательное "Alpha" Chardonnay, элегантное "Alpha" Merlot, великолепное "Alpha" Syrah, выразительное "Alpha" Pinot Noir и исключительное "Alpha" Carmenere.В производстве вина "Монтес Альфа" Мальбек используется виноград сортов Мальбек и Каберне Совиньон. Виноград выращивается на участках Marchigue и Apalta, расположенных в долине Кольчагуа. Почвы обоих виноградников имеют гранитное происхождение, но отличаются по глубине, степени декомпозиции, содержанию глины и органики. Купаж вина состоит из равных долей винограда, собранного с каждого из участков. После ферментации вино разделяется на две части, и половина выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба (новых, второго и третьего использования). Перед бутилированием вино очищается при помощи картриджных фильтров. Потенциал хранения вина — 6 лет. Рекомендуется декантация в бокале в течение 30 минут.Виноградарский сезон 2012-2013 гг характеризуется более низкими температурами, чем это обычно бывает в центральных районах Чили. Весна была прохладнее среднесезонных показателей и привела к отсрочке старта бутонов, цветения и завязи. Холодный и несколько дождливый декабрь обусловил формирование удлиненных и тяжелых гроздьев винограда. Январь холоднее нормы также не способствовал быстрому вызреванию ягод. Обилие дождей подвергло риску деликатные и капризные сорта винограда. Теплый февраль, который принес всплески подъема температуры, помог ускорить созревание плодов. Урожай собрали в период между 3 мая и 15 июня, на неделю позже, чем в более удачном 2012 году.
Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.
Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовой каймой.
Вино обладает мягким, полным вкусом с бархатистой текстурой, отличным балансом, нотами черных ягод и оттенками специй, кофе и танжерина в хрустящем послевкусии.
Сложный аромат вина демонстрирует многослойную структуру. Множество нот кондитерского шоколада, оттенки черной смородины и красных слив, развиваясь, становятся причудливым сочетанием нот сливочной карамели, мандарина и специй.
Вино рекомендуется сочетать со всеми видами мяса (особенно хорошо — с жареной свининой или цыпленком с соусом барбекю, сытным говяжьим рагу), Чили кон карне (американо-мексиканское рагу из фасоли с перцем чили и мясом), блюдами мексиканской кухни.
"Montes Alpha" — первая серия чилийских вин премиум класса. К ним относятся стильное "Alpha" Cabernet Sauvignon, очаровательное "Alpha" Chardonnay, элегантное "Alpha" Merlot, великолепное "Alpha" Syrah, выразительное "Alpha" Pinot Noir и исключительное "Alpha" Carmenere.В производстве вина "Монтес Альфа" Мальбек используется виноград сортов Мальбек и Каберне Совиньон. Виноград выращивается на участках Marchigue и Apalta, расположенных в долине Кольчагуа. Почвы обоих виноградников имеют гранитное происхождение, но отличаются по глубине, степени декомпозиции, содержанию глины и органики. Купаж вина состоит из равных долей винограда, собранного с каждого из участков. После ферментации вино разделяется на две части, и половина выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба (новых, второго и третьего использования). Перед бутилированием вино очищается при помощи картриджных фильтров. Потенциал хранения вина — 6 лет. Рекомендуется декантация в бокале в течение 30 минут.Виноградарский сезон 2012-2013 гг характеризуется более низкими температурами, чем это обычно бывает в центральных районах Чили. Весна была прохладнее среднесезонных показателей и привела к отсрочке старта бутонов, цветения и завязи. Холодный и несколько дождливый декабрь обусловил формирование удлиненных и тяжелых гроздьев винограда. Январь холоднее нормы также не способствовал быстрому вызреванию ягод. Обилие дождей подвергло риску деликатные и капризные сорта винограда. Теплый февраль, который принес всплески подъема температуры, помог ускорить созревание плодов. Урожай собрали в период между 3 мая и 15 июня, на неделю позже, чем в более удачном 2012 году.
Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.
Вино глубокого красного цвета с темно-пурпурными оттенками.
Вино обладает элегантным, свежим фруктовым вкусом с сочной, сливочной текстурой, округлыми, бархатистыми танинами и деликатным, но в тоже время ошеломляющим послевкусием.
Сложный, чарующий, богатый аромат вина раскрывается нотами ежевики, черной смородины, малины и вишни, дополненными нюансами специй и фиалки.
Вино составит прекрасную пару мясным закускам и горячим мясным блюдам, сырам, паштетам, колбасам.
Вино глубокого красного цвета с темно-пурпурными оттенками.
Вино обладает элегантным, свежим фруктовым вкусом с сочной, сливочной текстурой, округлыми, бархатистыми танинами и деликатным, но в тоже время ошеломляющим послевкусием.
Сложный, чарующий, богатый аромат вина раскрывается нотами ежевики, черной смородины, малины и вишни, дополненными нюансами специй и фиалки.
Вино составит прекрасную пару мясным закускам и горячим мясным блюдам, сырам, паштетам, колбасам.
Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовой каймой.
Хорошо сбалансированный вкус вина характеризуется округлыми танинами, отличной структурой и большим объемом. Устойчивое послевкусие наполнено нотами молока и кофе.
Вино демонстрирует великолепный аромат, собранный из нот спелых черных и голубых фруктов и ягод (слива, голубика), фиалки, сладких специй, оттенков румяных тостов, ванили и кофе со сливками.
Вино рекомендуется сочетать со всеми видами мяса (особенно хорошо — с жареной свининой или цыпленком с соусом барбекю, сытным говяжьим рагу), Чили кон карне (американо-мексиканское рагу из фасоли с перцем чили и мясом), блюдами мексиканской кухни.
"Montes Alpha" — первая серия чилийских вин премиум класса. К ним относятся стильное "Alpha" Cabernet Sauvignon, очаровательное "Alpha" Chardonnay, элегантное "Alpha" Merlot, великолепное "Alpha" Syrah, выразительное "Alpha" Pinot Noir и исключительное "Alpha" Carmenere.В производстве вина "Монтес Альфа" Мальбек используется виноград сортов Мальбек и Каберне Совиньон. 50% винограда Мальбек произрастает на территории поместья El Arcangel de Marchigue, 50% — на территории хозяйства Finca de Apalta. Каберне Совиньон также растет на территории Finca de Apalta. После ферментации вино разделяется на две равные части, и половина выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба (новых, второго и третьего использования). Перед бутилированием вино очищается при помощи картриджных фильтров. Потенциал хранения вина — 10 лет. Рекомендуется декантация в бокале в течение 30 минут.Погода в 2012 году отличалась периодами выраженного холода и не менее сильного тепла. Благодаря эффекту Эль Ниньо дождей было мало, однако зимой они усилились. Теплая весна без заморозков создала оптимальные условия для роста завязей, листьев и формирования гроздей. Теплое сухое лето без единого прохладного или облачного дня выгодно отличалось от предыдущего сезона. Созревание ягод началось в середине января, немного ранее, чем обычно. Высокая температура в марте и феврале вынудила начать сбор урожая раньше, чем в 2011 году. Фенольное созревание ягод проходило очень медленно, поэтому на некоторых участках (в хозяйствах "Архангел" и "Апальта") виноград был убран на две недели позже, чем в прошлом сезоне. Полностью урожай был собран в период между 26 марта и 11 мая. В целом, собранные плоды показали отличное здоровье, особое внимание было уделено удалению гроздьев с признаками дегидратации, появление которых характерно в особенно сухие и жаркие годы.
Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.
Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовой каймой.
Хорошо сбалансированный вкус вина характеризуется округлыми танинами, отличной структурой и большим объемом. Устойчивое послевкусие наполнено нотами молока и кофе.
Вино демонстрирует великолепный аромат, собранный из нот спелых черных и голубых фруктов и ягод (слива, голубика), фиалки, сладких специй, оттенков румяных тостов, ванили и кофе со сливками.
Вино рекомендуется сочетать со всеми видами мяса (особенно хорошо — с жареной свининой или цыпленком с соусом барбекю, сытным говяжьим рагу), Чили кон карне (американо-мексиканское рагу из фасоли с перцем чили и мясом), блюдами мексиканской кухни.
"Montes Alpha" — первая серия чилийских вин премиум класса. К ним относятся стильное "Alpha" Cabernet Sauvignon, очаровательное "Alpha" Chardonnay, элегантное "Alpha" Merlot, великолепное "Alpha" Syrah, выразительное "Alpha" Pinot Noir и исключительное "Alpha" Carmenere.В производстве вина "Монтес Альфа" Мальбек используется виноград сортов Мальбек и Каберне Совиньон. 50% винограда Мальбек произрастает на территории поместья El Arcangel de Marchigue, 50% — на территории хозяйства Finca de Apalta. Каберне Совиньон также растет на территории Finca de Apalta. После ферментации вино разделяется на две равные части, и половина выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба (новых, второго и третьего использования). Перед бутилированием вино очищается при помощи картриджных фильтров. Потенциал хранения вина — 10 лет. Рекомендуется декантация в бокале в течение 30 минут.Погода в 2012 году отличалась периодами выраженного холода и не менее сильного тепла. Благодаря эффекту Эль Ниньо дождей было мало, однако зимой они усилились. Теплая весна без заморозков создала оптимальные условия для роста завязей, листьев и формирования гроздей. Теплое сухое лето без единого прохладного или облачного дня выгодно отличалось от предыдущего сезона. Созревание ягод началось в середине января, немного ранее, чем обычно. Высокая температура в марте и феврале вынудила начать сбор урожая раньше, чем в 2011 году. Фенольное созревание ягод проходило очень медленно, поэтому на некоторых участках (в хозяйствах "Архангел" и "Апальта") виноград был убран на две недели позже, чем в прошлом сезоне. Полностью урожай был собран в период между 26 марта и 11 мая. В целом, собранные плоды показали отличное здоровье, особое внимание было уделено удалению гроздьев с признаками дегидратации, появление которых характерно в особенно сухие и жаркие годы.
Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.
Вино темного рубиново-фиолетового цвета.
Мягкий вкус вина обладает хорошей интенсивностью, которую обеспечивают яркие тона вишни и персика, шелковистыми танинами и сбалансированной кислотностью. Обрамление им составляют намеки копченостей, базилика, шалфея, черного перца и дубовой древесины.
Аромат вина представляет собой сочетание тонов красных фруктов и ежевики с нежными цветочными нюансами и активными нотами специй, какао, шоколада и ванили.
Вино составит отличную пару жареному мясу или блюдам из дичи, прекрасно сочетается с твердыми сырами и подходит на роль дижестива.
Salentein, "Barrel Selection" Malbec — вкусное и щедрое красное сухое вино из винограда сорта Мальбек. Урожай для изготовления вина собирают вручную. При производстве вина компания использует как современные, так и традиционные методы. Бродильные чаны были заполнены самотеком, без насосов. Холодная мацерация проводилась при температуре 8-10°С в течение 5 дней и продолжилась ферментацией при температуре 26-28°С на протяжении 13 дней. После этого наступила стадия мацерации в дубовых бочках, которая продлилась еще 10 дней, после чего вино было выдерживалось в них же 12 месяцев. Bodegas Salentein — это молодая, динамично развивающаяся торговая марка, нацеленная на успех на европейских рынках. Несмотря на то, что производство Бодегас Салентайн было основано всего лишь в 1995 году, виноделам этой компании уже удалось привлечь к себе внимание: в 2003 году они были удостоены награды на конкурсе "Wine & Spirits", который проводился среди аргентинских вин (Argentinian Winery of the Year (W&SC Лондон). Основанием для высоких амбиций служат прежде всего отличные виноградники хозяйства Salentein, которые находятся в Долине Уко (Valle de Uco) в Мендосе, где созданы идеальные условия для произрастания винограда. Благодаря уникальному расположению виноградников компании на высоте 1050-1700 метров, разнообразному микроклимату региона и взвешенному подходу к размещению, культивированию, селекции и уходу за лозами рождаются вина с неповторимыми характеристиками.
Вино темного рубиново-фиолетового цвета.
Мягкий вкус вина обладает хорошей интенсивностью, которую обеспечивают яркие тона вишни и персика, шелковистыми танинами и сбалансированной кислотностью. Обрамление им составляют намеки копченостей, базилика, шалфея, черного перца и дубовой древесины.
Аромат вина представляет собой сочетание тонов красных фруктов и ежевики с нежными цветочными нюансами и активными нотами специй, какао, шоколада и ванили.
Вино составит отличную пару жареному мясу или блюдам из дичи, прекрасно сочетается с твердыми сырами и подходит на роль дижестива.
Salentein, "Barrel Selection" Malbec — вкусное и щедрое красное сухое вино из винограда сорта Мальбек. Урожай для изготовления вина собирают вручную. При производстве вина компания использует как современные, так и традиционные методы. Бродильные чаны были заполнены самотеком, без насосов. Холодная мацерация проводилась при температуре 8-10°С в течение 5 дней и продолжилась ферментацией при температуре 26-28°С на протяжении 13 дней. После этого наступила стадия мацерации в дубовых бочках, которая продлилась еще 10 дней, после чего вино было выдерживалось в них же 12 месяцев. Bodegas Salentein — это молодая, динамично развивающаяся торговая марка, нацеленная на успех на европейских рынках. Несмотря на то, что производство Бодегас Салентайн было основано всего лишь в 1995 году, виноделам этой компании уже удалось привлечь к себе внимание: в 2003 году они были удостоены награды на конкурсе "Wine & Spirits", который проводился среди аргентинских вин (Argentinian Winery of the Year (W&SC Лондон). Основанием для высоких амбиций служат прежде всего отличные виноградники хозяйства Salentein, которые находятся в Долине Уко (Valle de Uco) в Мендосе, где созданы идеальные условия для произрастания винограда. Благодаря уникальному расположению виноградников компании на высоте 1050-1700 метров, разнообразному микроклимату региона и взвешенному подходу к размещению, культивированию, селекции и уходу за лозами рождаются вина с неповторимыми характеристиками.
Вино темного фиолетового цвета.
Округлый, полный и элегантный вкус вина манит сочными оттенками черных ягод и фруктов, обрамленными нотами ванили и дыма. Послевкусие богатое, имеет хорошую длительность благодаря эластичным, мягким танинам.
В откровенном аромате вина звучат оттенки вишни, сливы, ежевики, мяты, эвкалипта, кофе, ванили и карамели.
Вино идеально подходит для красного мяса, пасты, зрелых сыров, баклажанов.
Pascual Toso, "Selected Vines" Malbec — полнотелое, элегантное аргентинское вино из Мендосы. Несмотря на свой зрелый характер, оно сохранило приятный, свежий, фруктовый вкус и способно удивить своим долгим, насыщенным послевкусием. Пройдя ферментацию, вино выдерживается в течение 12 месяцев в бочках, из низ 20% — из французского дуба и 80% — из американского. Вино Pascual Toso, "Selected Vines" Malbec, 2016 является обладателем бронзовой медали "Decanter World Wine Awards".
Pascual Toso — давно известная винодельческая компания Аргентины. История компании началась в 1880 году, когда итальянский эмигрант Паскуаль Тосо приехал в страну из пьемонтского города Канале д’Альба. Паскуаль Тосо был отлично знаком с виноделием. Его семья в Пьемонте несколько поколений занималась этим ремеслом. Обосновавшись в винодельческой провинции Мендоса, Паскуаль обратил внимание на удивительные свойства местного винограда и смог разглядеть потенциал и перспективы для развития виноделия в этой провинции. В 1890 году недалеко от города San Jose Паскуаль Тосо основал небольшое хозяйство. В начале XX века он купил еще один земельный участок около города Лас Барранкас в Майпу. Здесь Тосо построил вторую винодельню и новые погреба для выдержки вин.В 1995 году дистрибьюторская фирма J. Llorente y Cia купила винодельню Паскуаль Тосо у его наследников. Компания Pascual Toso имеет большой авторитет в Аргентине благодаря объёмам производства и быстрому развитию. Ежегодно компания выпускает 10 миллионов бутылок белых и красных вин. Винодельня в Лас Барранкас специализируется на производстве и выдержке вин. На винодельне в Сан-Хосе в основном занимаются розливом вин компании, производительность линии розлива — 10000 бутылок в час. Сегодня винодельня Pascual Toso инвестирует средства в виноградники, погреба и модернизацию оборудования. Сочетание современных технологий и исторических традиций виноделия дают отличный результат.С 2001 года с компанией Pascual Toso сотрудничает известный калифорнийский энолог Пол Хоббс. Он много лет работал с основными калифорнийскими производителями, а в начале 1990-х годов увлекся винами Чили и Аргентины. На сегодняшний день вина класса супер-премиум, созданные Полом Хоббсом для Pascual Toso, признаны во всем мире. В основном, компания Паскуаль Тосо выпускает демократичные вина на каждый день, но есть и вина премиум качества, а самые лучшие — вина Пола Хоббса класса ультра премиум: "Finca Pedregal" Single Vineyard и "Magdalena Toso".
Вино темного фиолетового цвета.
Округлый, полный и элегантный вкус вина манит сочными оттенками черных ягод и фруктов, обрамленными нотами ванили и дыма. Послевкусие богатое, имеет хорошую длительность благодаря эластичным, мягким танинам.
В откровенном аромате вина звучат оттенки вишни, сливы, ежевики, мяты, эвкалипта, кофе, ванили и карамели.
Вино идеально подходит для красного мяса, пасты, зрелых сыров, баклажанов.
Pascual Toso, "Selected Vines" Malbec — полнотелое, элегантное аргентинское вино из Мендосы. Несмотря на свой зрелый характер, оно сохранило приятный, свежий, фруктовый вкус и способно удивить своим долгим, насыщенным послевкусием. Пройдя ферментацию, вино выдерживается в течение 12 месяцев в бочках, из низ 20% — из французского дуба и 80% — из американского. Вино Pascual Toso, "Selected Vines" Malbec, 2016 является обладателем бронзовой медали "Decanter World Wine Awards".
Pascual Toso — давно известная винодельческая компания Аргентины. История компании началась в 1880 году, когда итальянский эмигрант Паскуаль Тосо приехал в страну из пьемонтского города Канале д’Альба. Паскуаль Тосо был отлично знаком с виноделием. Его семья в Пьемонте несколько поколений занималась этим ремеслом. Обосновавшись в винодельческой провинции Мендоса, Паскуаль обратил внимание на удивительные свойства местного винограда и смог разглядеть потенциал и перспективы для развития виноделия в этой провинции. В 1890 году недалеко от города San Jose Паскуаль Тосо основал небольшое хозяйство. В начале XX века он купил еще один земельный участок около города Лас Барранкас в Майпу. Здесь Тосо построил вторую винодельню и новые погреба для выдержки вин.В 1995 году дистрибьюторская фирма J. Llorente y Cia купила винодельню Паскуаль Тосо у его наследников. Компания Pascual Toso имеет большой авторитет в Аргентине благодаря объёмам производства и быстрому развитию. Ежегодно компания выпускает 10 миллионов бутылок белых и красных вин. Винодельня в Лас Барранкас специализируется на производстве и выдержке вин. На винодельне в Сан-Хосе в основном занимаются розливом вин компании, производительность линии розлива — 10000 бутылок в час. Сегодня винодельня Pascual Toso инвестирует средства в виноградники, погреба и модернизацию оборудования. Сочетание современных технологий и исторических традиций виноделия дают отличный результат.С 2001 года с компанией Pascual Toso сотрудничает известный калифорнийский энолог Пол Хоббс. Он много лет работал с основными калифорнийскими производителями, а в начале 1990-х годов увлекся винами Чили и Аргентины. На сегодняшний день вина класса супер-премиум, созданные Полом Хоббсом для Pascual Toso, признаны во всем мире. В основном, компания Паскуаль Тосо выпускает демократичные вина на каждый день, но есть и вина премиум качества, а самые лучшие — вина Пола Хоббса класса ультра премиум: "Finca Pedregal" Single Vineyard и "Magdalena Toso".
У вина рубиново-красный цвет.
Вино привлекает полным, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-землистыми оттенками, нюансами вишни, сливы, цветов фиалки, специй и дыма, тонкими танинами и долгим послевкусием.
Элегантный, сложный аромат вина раскрывается оттенками малины, вишни, специй и новой древесины.
Вино хорошо сочетается с сырами, разнообразными мясными блюдами — тушеным, жареным и приготовленным на гриле мясом, а также с пастами и дичью.
Vieux Chateau du Terme — яркое, восхитительное красное вино, которое производится из купажа четырех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон, Мальбек и Пти Вердо. Почва виноградников — глинисто-известняковая. Сбор урожая осуществляется вручную. Для получения оптимальной экстракции вкуса и аромата ягоды проходят предферментационную мацерацию. Ферментация при контролируемой температуре длится 2-4 недели и проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 9-12 месяцев в бочках из французского дуба, из них 25% — новые.
Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.
У вина рубиново-красный цвет.
Вино привлекает полным, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-землистыми оттенками, нюансами вишни, сливы, цветов фиалки, специй и дыма, тонкими танинами и долгим послевкусием.
Элегантный, сложный аромат вина раскрывается оттенками малины, вишни, специй и новой древесины.
Вино хорошо сочетается с сырами, разнообразными мясными блюдами — тушеным, жареным и приготовленным на гриле мясом, а также с пастами и дичью.
Vieux Chateau du Terme — яркое, восхитительное красное вино, которое производится из купажа четырех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон, Мальбек и Пти Вердо. Почва виноградников — глинисто-известняковая. Сбор урожая осуществляется вручную. Для получения оптимальной экстракции вкуса и аромата ягоды проходят предферментационную мацерацию. Ферментация при контролируемой температуре длится 2-4 недели и проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 9-12 месяцев в бочках из французского дуба, из них 25% — новые.
Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.
Вино насыщенного, глубокого фиолетового цвета.
Вкус вина маслянистый, фруктовый, среднетелый, свежий, сбалансированный. Шелковистые танины придают ему хороший объем, а щедрые минеральные ноты продлевают стойкое, элегантное послевкусие.
В аромате вина выделяются оттенки ежевики, лесных ягод, фиалки, смешанные с тонкими нотами тостов, сладких специй, табака.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из свинины, фуа-гра, мягких сыров, блюд испанской кухни.
"Secreto" Malbec — красное сухое вино, изготавливаемое из винограда сорта Мальбек, который выращивают на виноградниках Сан-Карлос и Эль-Оливар в чилийской долине Кольчагуа. Средней возраст лоз составляет 14 лет, почвы виноградника обладают хорошей пористостью и дренажем. Виноград собирался вручную, после ягоды отделили от стеблей и спрессовали в стальном чане. Далее проводилась трехдневная холодная мацерация при температуре 8 °С для достижения лучшего извлечения цвета и аромата. Алкогольная ферментация проводилась на дрожжах при температуре 27-29 °С с двумя ежедневными перекачками сусла. 58% вина выдерживалось во французских дубовых барриках в течение 7 месяцев, остальная часть — в стальных и цементных чанах.Серия вин "Secreto" (от лат. Secretus — скрытый, не выявленный) — это вина, у которых пропорции сортов винограда, баланс, выдержка и многие другие факты, связанные с производством, держатся в строгом секрете. Собрав воедино искусство виноделия и особенности терруара, виноделы создали линию, в которой используется множество различных сортов винограда. На этикетке указывается лишь основной сорт (85%) в составе купажа. Остальная же часть, которая дополняет каждый вид вина и составляет оставшиеся 15%, держится в строжайшем секрете. Большинство вин этой серии изготовлены из урожая с молодых лоз, который позволяет создать неповторимый, свежий, фруктовый стиль.Создание этикетки для вина было одной из самых сложных задач. Компания пригласила чилийскую художницу Каталину Абботт, которая и раскрыла понятие слова "Secreto" для всех шести разновидностей вин этой серии, создав уникальный стиль для каждого.
Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".
Вино насыщенного, глубокого фиолетового цвета.
Вкус вина маслянистый, фруктовый, среднетелый, свежий, сбалансированный. Шелковистые танины придают ему хороший объем, а щедрые минеральные ноты продлевают стойкое, элегантное послевкусие.
В аромате вина выделяются оттенки ежевики, лесных ягод, фиалки, смешанные с тонкими нотами тостов, сладких специй, табака.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из свинины, фуа-гра, мягких сыров, блюд испанской кухни.
"Secreto" Malbec — красное сухое вино, изготавливаемое из винограда сорта Мальбек, который выращивают на виноградниках Сан-Карлос и Эль-Оливар в чилийской долине Кольчагуа. Средней возраст лоз составляет 14 лет, почвы виноградника обладают хорошей пористостью и дренажем. Виноград собирался вручную, после ягоды отделили от стеблей и спрессовали в стальном чане. Далее проводилась трехдневная холодная мацерация при температуре 8 °С для достижения лучшего извлечения цвета и аромата. Алкогольная ферментация проводилась на дрожжах при температуре 27-29 °С с двумя ежедневными перекачками сусла. 58% вина выдерживалось во французских дубовых барриках в течение 7 месяцев, остальная часть — в стальных и цементных чанах.Серия вин "Secreto" (от лат. Secretus — скрытый, не выявленный) — это вина, у которых пропорции сортов винограда, баланс, выдержка и многие другие факты, связанные с производством, держатся в строгом секрете. Собрав воедино искусство виноделия и особенности терруара, виноделы создали линию, в которой используется множество различных сортов винограда. На этикетке указывается лишь основной сорт (85%) в составе купажа. Остальная же часть, которая дополняет каждый вид вина и составляет оставшиеся 15%, держится в строжайшем секрете. Большинство вин этой серии изготовлены из урожая с молодых лоз, который позволяет создать неповторимый, свежий, фруктовый стиль.Создание этикетки для вина было одной из самых сложных задач. Компания пригласила чилийскую художницу Каталину Абботт, которая и раскрыла понятие слова "Secreto" для всех шести разновидностей вин этой серии, создав уникальный стиль для каждого.
Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".
Вино ярко-красного цвета.
Во вкусе вина сильный, чистый, прекрасно сбалансированный, с мягкими танинами и стойким послевкусием.
В аромате вина преобладают тона красных фруктов, особенно сливы и черешни, которые дополняют пряные нотки и легкие бальзамические нюансы.
Вино особенно хорошо сочетается с осенним ризотто (ризотто с грибами, с красным редисом или ризотто Тастасал), пастой, бобами, различным жареным или тушеным мясом.
Вина поместья Ca' de' Rocchi являются визитной карточкой региона Венето. В производстве вин используются исключительно местные сорта винограда. Красное сухое вино "Montere" Valpolicella Ripasso Superiore изготавливается из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара. Урожай собирается вручную в момент, когда ягоды достигают состояния терпкой сладости. В процессе винификации сусло проходит несколько степеней ферментации и мацерацию на кожице, которая придает будущему вину благородную терпкость. Затем вино на протяжении года созревает в бочках из дуба, его вкус становится пряным и наполняется легкими нотками древесины.
Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.
Вино ярко-красного цвета.
Во вкусе вина сильный, чистый, прекрасно сбалансированный, с мягкими танинами и стойким послевкусием.
В аромате вина преобладают тона красных фруктов, особенно сливы и черешни, которые дополняют пряные нотки и легкие бальзамические нюансы.
Вино особенно хорошо сочетается с осенним ризотто (ризотто с грибами, с красным редисом или ризотто Тастасал), пастой, бобами, различным жареным или тушеным мясом.
Вина поместья Ca' de' Rocchi являются визитной карточкой региона Венето. В производстве вин используются исключительно местные сорта винограда. Красное сухое вино "Montere" Valpolicella Ripasso Superiore изготавливается из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара. Урожай собирается вручную в момент, когда ягоды достигают состояния терпкой сладости. В процессе винификации сусло проходит несколько степеней ферментации и мацерацию на кожице, которая придает будущему вину благородную терпкость. Затем вино на протяжении года созревает в бочках из дуба, его вкус становится пряным и наполняется легкими нотками древесины.
Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.
Вино интенсивного красно-рубинового цвета.
Вино покоряет свежим, сочным, отлично сбалансированным вкусом со стальной минеральной жилой, пронзающей тона красных и черных фруктов, ежевики и малины, твердой структурой, мускулистыми танинами, живой кислотностью и долгим, сухим, строгим послевкусием.
Щедрый аромат вина изобилует тонами черной и красной смородины, дополненными изящными оттенками кедра и выразительными минеральными нотами.
Вино хорошо сочетается с изысканными мясными блюдами, дичью, зрелыми сырами.
"Настоящие виноделы пачкают руки. Руки черные от вина — вот, что такое Manos Negras. Закатываем рукава и пачкаем руки. Вот как мы делаем эти вина ручной работы!""Manos Negras" — еще один амбициозный проект Алехандро Сеяновича и Джеффа Маусбаха, который родился в 2010 году в стремлении покорить сложные терруары и неосвоенные для виноградарства регионы. Линейка "Манос Неграс" представлена не только аргентинскими винами, но и чилийскими. Цель проекта заключалась в создании географически дифференцированных вин, которые максимально точно отражали бы философию талантливой пары виноделов. В 2013 году к работе над проектом присоединился Хорхе Кротт, опытный винодел, который ранее, также как Алехандро и Джефф, работал в Catena Zapata. Поскольку все вина "Manos Negras" олицетворяют тяжелый ручной труд винодела в борьбе за идеальное качество, то этикетка каждого из них украшена отпечатком ладони."Manos Negras" Malbec Stone Soil — красное сухое вино, изготовленное исключительно из винограда сорта Мальбек, который выращивается в самом сердце Парахе Альтамира в южной части долины Уко, в графстве Сан-Карлос, на высоте 1200 метров над уровнем моря. Альтамира обладает самым уникальным почвенным профилем в Мендосе. На одном винограднике можно встретить песчаные, илистые и каменистые почвы. Каменистые почвы содержат большое количество круглых камней, буквально окрашенных в белый цвет от избытка карбоната кальция. Такие участки содержат очень мало органических веществ и очень много минералов, что, естественным образом снижает урожайность, но дает ягоды исключительной концентрации с выразительным минеральным профилем. "Manos Negras" Malbec Stone Soil полностью изготовлено из отборного винограда с участков с каменистой почвой.Сбор урожая осуществляется в начале апреля. Очищенный от стеблей виноград подвергается холодной мацерации при температуре около 8 °С в течение 6 дней. Ферментация протекает при контролируемой температуре (не более 18 °C) на протяжении 18 дней с использованием натуральных дрожжей и регулярным пробитием шапки мезги в течение первых 10 дней брожения. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина на протяжении 12 месяцев проходят в бочках из французского дуба, 20% из которых — новые.
55 Malbec — компания, основанная Алехандро Сеяновичем и Джеффом Маусбахом в 2009 году. Название компании 55 Malbec происходит от виноградника площадью 4 га, который они купили, а затем переименовали в "Tomal". При покупке они думали, что он был засажен в 1955 году, но затем выяснилось, что только одна половина была засажена в этом году, а другая — в 1940 году. Виноградник расположен в прохладном районе Ла Консульта примерно в километре от Парахе Альтамира. Алехандро Сеянович был признан одним из самых талантливых и опытных виноделов Аргентины, уже в возрасте 13 лет он обнаружил свое призвание к виноделию. Алехандро долгое время работал в Catena Zapata, где набирался опыта. С самого начала работы в Catena Zapata он знал, что секрет великого вина скрывается в земле, породившей его. Джефф Маусбах родился в Омахе, маленьком городке в Небраске. Несколько лет он работал в качестве сомелье, чтобы оплачивать учебу. В 1996 году, когда Джефф закончил учебу в США, то решил поселиться в Аргентине. В 1977 году он начал работать в Catena Zapata, где познакомился с Алехандро, так спустя более чем 10 лет родился их совместный проект.
Вино интенсивного красно-рубинового цвета.
Вино покоряет свежим, сочным, отлично сбалансированным вкусом со стальной минеральной жилой, пронзающей тона красных и черных фруктов, ежевики и малины, твердой структурой, мускулистыми танинами, живой кислотностью и долгим, сухим, строгим послевкусием.
Щедрый аромат вина изобилует тонами черной и красной смородины, дополненными изящными оттенками кедра и выразительными минеральными нотами.
Вино хорошо сочетается с изысканными мясными блюдами, дичью, зрелыми сырами.
"Настоящие виноделы пачкают руки. Руки черные от вина — вот, что такое Manos Negras. Закатываем рукава и пачкаем руки. Вот как мы делаем эти вина ручной работы!""Manos Negras" — еще один амбициозный проект Алехандро Сеяновича и Джеффа Маусбаха, который родился в 2010 году в стремлении покорить сложные терруары и неосвоенные для виноградарства регионы. Линейка "Манос Неграс" представлена не только аргентинскими винами, но и чилийскими. Цель проекта заключалась в создании географически дифференцированных вин, которые максимально точно отражали бы философию талантливой пары виноделов. В 2013 году к работе над проектом присоединился Хорхе Кротт, опытный винодел, который ранее, также как Алехандро и Джефф, работал в Catena Zapata. Поскольку все вина "Manos Negras" олицетворяют тяжелый ручной труд винодела в борьбе за идеальное качество, то этикетка каждого из них украшена отпечатком ладони."Manos Negras" Malbec Stone Soil — красное сухое вино, изготовленное исключительно из винограда сорта Мальбек, который выращивается в самом сердце Парахе Альтамира в южной части долины Уко, в графстве Сан-Карлос, на высоте 1200 метров над уровнем моря. Альтамира обладает самым уникальным почвенным профилем в Мендосе. На одном винограднике можно встретить песчаные, илистые и каменистые почвы. Каменистые почвы содержат большое количество круглых камней, буквально окрашенных в белый цвет от избытка карбоната кальция. Такие участки содержат очень мало органических веществ и очень много минералов, что, естественным образом снижает урожайность, но дает ягоды исключительной концентрации с выразительным минеральным профилем. "Manos Negras" Malbec Stone Soil полностью изготовлено из отборного винограда с участков с каменистой почвой.Сбор урожая осуществляется в начале апреля. Очищенный от стеблей виноград подвергается холодной мацерации при температуре около 8 °С в течение 6 дней. Ферментация протекает при контролируемой температуре (не более 18 °C) на протяжении 18 дней с использованием натуральных дрожжей и регулярным пробитием шапки мезги в течение первых 10 дней брожения. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина на протяжении 12 месяцев проходят в бочках из французского дуба, 20% из которых — новые.
55 Malbec — компания, основанная Алехандро Сеяновичем и Джеффом Маусбахом в 2009 году. Название компании 55 Malbec происходит от виноградника площадью 4 га, который они купили, а затем переименовали в "Tomal". При покупке они думали, что он был засажен в 1955 году, но затем выяснилось, что только одна половина была засажена в этом году, а другая — в 1940 году. Виноградник расположен в прохладном районе Ла Консульта примерно в километре от Парахе Альтамира. Алехандро Сеянович был признан одним из самых талантливых и опытных виноделов Аргентины, уже в возрасте 13 лет он обнаружил свое призвание к виноделию. Алехандро долгое время работал в Catena Zapata, где набирался опыта. С самого начала работы в Catena Zapata он знал, что секрет великого вина скрывается в земле, породившей его. Джефф Маусбах родился в Омахе, маленьком городке в Небраске. Несколько лет он работал в качестве сомелье, чтобы оплачивать учебу. В 1996 году, когда Джефф закончил учебу в США, то решил поселиться в Аргентине. В 1977 году он начал работать в Catena Zapata, где познакомился с Алехандро, так спустя более чем 10 лет родился их совместный проект.
Вино темного рубиново-красного цвета.
Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с округлыми танинами и теплым, слегка пряным послевкусием.
Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты темной сочной сливы, лакрицы и трюфеля.
Вино идеально сочетается с мясными блюдами, дичью и сырами.
Maran, "Malahi" Red — красное сухое вино, которое станет достойным сопровождением романтического ужина, дружеской встречи или праздничного мероприятия. Он создан из трех сортов винограда — Мальбек, Хндохни и Арени Нуар. Для создания "Малахи" урожай собирают, сортируют и подвергают традиционной винификации при контролируемых температурах. В результате вино приобретает характерный цвет и многогранный характер.
Истоки винодельни "Маран" уходят в середину XIX века, именно тогда Арютюн, сын Саркиса и Маран, разбил в родном селе Артабуйнк красивый виноградник и назвал его в честь матери. С тех пор весь род стал называться Мараненц, а винодельня, современная история которой ведется с 1991 года, — "Маран". Сегодня хозяйство входит в тройку лидеров по производству вина в легендарной Вайоцдзорской области, исторически являющейся центром винной промышленности Армении. Виноградники компании занимают 15 гектаров. В 1996 году винодельня "Маран", совместно с французскими партнерами, начала новую программу, основанную на объединении исконно национальных армянских традиций виноделия с французскими технологиями. Это привело к рождению новых прекрасных вин, которые уже высоко оценили специалисты многих конкурсов. В 2002 году компания расширила ассортимент, запустив в производство гранатовое вино, а позже — фруктовые водки "Барк" (боярышниковую, абрикосовую и кизиловую).
Вино темного рубиново-красного цвета.
Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с округлыми танинами и теплым, слегка пряным послевкусием.
Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты темной сочной сливы, лакрицы и трюфеля.
Вино идеально сочетается с мясными блюдами, дичью и сырами.
Maran, "Malahi" Red — красное сухое вино, которое станет достойным сопровождением романтического ужина, дружеской встречи или праздничного мероприятия. Он создан из трех сортов винограда — Мальбек, Хндохни и Арени Нуар. Для создания "Малахи" урожай собирают, сортируют и подвергают традиционной винификации при контролируемых температурах. В результате вино приобретает характерный цвет и многогранный характер.
Истоки винодельни "Маран" уходят в середину XIX века, именно тогда Арютюн, сын Саркиса и Маран, разбил в родном селе Артабуйнк красивый виноградник и назвал его в честь матери. С тех пор весь род стал называться Мараненц, а винодельня, современная история которой ведется с 1991 года, — "Маран". Сегодня хозяйство входит в тройку лидеров по производству вина в легендарной Вайоцдзорской области, исторически являющейся центром винной промышленности Армении. Виноградники компании занимают 15 гектаров. В 1996 году винодельня "Маран", совместно с французскими партнерами, начала новую программу, основанную на объединении исконно национальных армянских традиций виноделия с французскими технологиями. Это привело к рождению новых прекрасных вин, которые уже высоко оценили специалисты многих конкурсов. В 2002 году компания расширила ассортимент, запустив в производство гранатовое вино, а позже — фруктовые водки "Барк" (боярышниковую, абрикосовую и кизиловую).
Вино насыщенного вишнево-красного цвета с рубиновыми отблесками.
Вкус вина насыщенный, приятный, округлый, с гармоничной свежей кислотностью, элегантными танинами и длительным, хорошо сбалансированным послевкусием.
Аромат вина наполнен тонкими оттенками спелых красных ягод и сладких специй.
Вино прекрасно сочетается с жареным мясом и сырами.
Chateau d'Auzanet "Cuvee des Abeilles" — элегантное, сбалансированное биодинамическое вино, которое производится из винограда, произрастающего на южных склонах холмов на правом берегу реки Гаронна. В этой местности преобладает глинисто-известковая почва, богатая минералами. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Уход за виноградниками ведется по строгим правилам органического земледелия. В 2002 году виноградники получили сертификат интегрированного ведения сельского хозяйства. Для изготовления вина используются современные и передовые методы виноделия, для выдержки применяются баррики из французского и американского дуба. Винтаж 2019 года завоевал бронзовую медаль на "Decanter World Wine Awards, 2021".Винодельческое хозяйство Chateau d'Auzanet было основано в 1968 году семьей Казаде. Сейчас управлением компании занимается третье поколение наследников, которое продолжает придерживаться основополагающих семейных традиций. Один из главных принципов в работе хозяйства — следовать строгим правилам органического виноделия без использования химических удобрений, которые вредят окружающей среде. В 2002 году Шато д'Озане наградили сертификатом "Agriculture Biologique France" за соответствие всем нормам органического земледелия.Компания Sichel была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя, в 1972 году был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго — Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Аланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом. Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Сишель, таковы: • контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; • глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; • безупречный сервис; • мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.
Вино насыщенного вишнево-красного цвета с рубиновыми отблесками.
Вкус вина насыщенный, приятный, округлый, с гармоничной свежей кислотностью, элегантными танинами и длительным, хорошо сбалансированным послевкусием.
Аромат вина наполнен тонкими оттенками спелых красных ягод и сладких специй.
Вино прекрасно сочетается с жареным мясом и сырами.
Chateau d'Auzanet "Cuvee des Abeilles" — элегантное, сбалансированное биодинамическое вино, которое производится из винограда, произрастающего на южных склонах холмов на правом берегу реки Гаронна. В этой местности преобладает глинисто-известковая почва, богатая минералами. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Уход за виноградниками ведется по строгим правилам органического земледелия. В 2002 году виноградники получили сертификат интегрированного ведения сельского хозяйства. Для изготовления вина используются современные и передовые методы виноделия, для выдержки применяются баррики из французского и американского дуба. Винтаж 2019 года завоевал бронзовую медаль на "Decanter World Wine Awards, 2021".Винодельческое хозяйство Chateau d'Auzanet было основано в 1968 году семьей Казаде. Сейчас управлением компании занимается третье поколение наследников, которое продолжает придерживаться основополагающих семейных традиций. Один из главных принципов в работе хозяйства — следовать строгим правилам органического виноделия без использования химических удобрений, которые вредят окружающей среде. В 2002 году Шато д'Озане наградили сертификатом "Agriculture Biologique France" за соответствие всем нормам органического земледелия.Компания Sichel была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя, в 1972 году был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго — Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Аланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом. Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Сишель, таковы: • контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; • глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; • безупречный сервис; • мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.
У вина глубокий пурпурный цвет.
Вино покоряет полным, сбалансированным, насыщенным вкусом с обилием фруктово-ягодных оттенков, красиво очерченных пряными и древесными штрихами, округлыми танинами. Послевкусие продолжительное, сухое.
Выразительные оттенки темных ягод в аромате вина красиво дополнены пряными акцентами, которые придают букету сложность и богатство.
Вино идеально сочетается с мясными блюдами, дичью и сырами.
"Malahi" — новейшая линейка от компании Маран. Малахи — это древнее название Арени, основного красного сорта винограда в Армении. В советское время сорт был принудительно переименован на Арени. Слоган вин "Malahi" — "Пересечение параллелей": место встречи международных и местных сортов, а также различных винодельческих миров. Изображение на этикетках вин носит название "Хамелеон" и создано архитектором Араратом Хайдеяном. Maran, "Malahi" Red — красное сухое вино, которое станет достойным сопровождением романтического ужина, дружеской встречи или праздничного мероприятия. Оно создано из трех сортов винограда — Мальбек, Хндохни и Арени Нуар. Арени Нуар выращивают на виноградниках Агавнадзора (регион Вайоц Дзор) на вулканических и известняковых почвах на высоте 1300-1400 метров над уровнем моря. Мальбек культивируется на виноградниках Араратской долины, где преобладают вулканические и глинистые почвы, на высоте 1000-1100 метров над уровнем моря, а Хндохни — на виноградниках нижнего Арцаха, на высоте 400-500 метров над уровнем моря. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно сортируют. Разные сорта винифицируются раздельно. По завершении традиционной винификации вино выдерживается 3-6 месяцев в дубовых бочках.
Истоки винодельни "Маран" уходят в середину XIX века, именно тогда Арютюн, сын Саркиса и Маран, разбил в родном селе Артабуйнк красивый виноградник и назвал его в честь матери. С тех пор весь род стал называться Мараненц, а винодельня, современная история которой ведется с 1991 года, — "Маран". Сегодня хозяйство входит в тройку лидеров по производству вина в легендарной Вайоцдзорской области, исторически являющейся центром винной промышленности Армении. Виноградники компании занимают 15 гектаров. В 1996 году винодельня "Маран", совместно с французскими партнерами, начала новую программу, основанную на объединении исконно национальных армянских традиций виноделия с французскими технологиями. Это привело к рождению новых прекрасных вин, которые уже высоко оценили специалисты многих конкурсов. В 2002 году компания расширила ассортимент, запустив в производство гранатовое вино, а позже — фруктовые водки "Барк" (боярышниковую, абрикосовую и кизиловую).
У вина глубокий пурпурный цвет.
Вино покоряет полным, сбалансированным, насыщенным вкусом с обилием фруктово-ягодных оттенков, красиво очерченных пряными и древесными штрихами, округлыми танинами. Послевкусие продолжительное, сухое.
Выразительные оттенки темных ягод в аромате вина красиво дополнены пряными акцентами, которые придают букету сложность и богатство.
Вино идеально сочетается с мясными блюдами, дичью и сырами.
"Malahi" — новейшая линейка от компании Маран. Малахи — это древнее название Арени, основного красного сорта винограда в Армении. В советское время сорт был принудительно переименован на Арени. Слоган вин "Malahi" — "Пересечение параллелей": место встречи международных и местных сортов, а также различных винодельческих миров. Изображение на этикетках вин носит название "Хамелеон" и создано архитектором Араратом Хайдеяном. Maran, "Malahi" Red — красное сухое вино, которое станет достойным сопровождением романтического ужина, дружеской встречи или праздничного мероприятия. Оно создано из трех сортов винограда — Мальбек, Хндохни и Арени Нуар. Арени Нуар выращивают на виноградниках Агавнадзора (регион Вайоц Дзор) на вулканических и известняковых почвах на высоте 1300-1400 метров над уровнем моря. Мальбек культивируется на виноградниках Араратской долины, где преобладают вулканические и глинистые почвы, на высоте 1000-1100 метров над уровнем моря, а Хндохни — на виноградниках нижнего Арцаха, на высоте 400-500 метров над уровнем моря. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно сортируют. Разные сорта винифицируются раздельно. По завершении традиционной винификации вино выдерживается 3-6 месяцев в дубовых бочках.
Истоки винодельни "Маран" уходят в середину XIX века, именно тогда Арютюн, сын Саркиса и Маран, разбил в родном селе Артабуйнк красивый виноградник и назвал его в честь матери. С тех пор весь род стал называться Мараненц, а винодельня, современная история которой ведется с 1991 года, — "Маран". Сегодня хозяйство входит в тройку лидеров по производству вина в легендарной Вайоцдзорской области, исторически являющейся центром винной промышленности Армении. Виноградники компании занимают 15 гектаров. В 1996 году винодельня "Маран", совместно с французскими партнерами, начала новую программу, основанную на объединении исконно национальных армянских традиций виноделия с французскими технологиями. Это привело к рождению новых прекрасных вин, которые уже высоко оценили специалисты многих конкурсов. В 2002 году компания расширила ассортимент, запустив в производство гранатовое вино, а позже — фруктовые водки "Барк" (боярышниковую, абрикосовую и кизиловую).
Вино непрозрачного рубиново-фиолетового цвета.
Вкус вина плотный, насыщенный, с превосходной фруктовой интенсивностью, сладкими и элегантными танинами, с длительным, гармоничным и колоритным финалом.
Вино характеризуется мощным ароматом с тонами красных и черных фруктов, цветов акации, лакрицы, трюфеля и асфальта.
Вино отлично сочетается с разнообразными блюдами из мяса и дичи, а также с сырами и паштетами.
Вино непрозрачного рубиново-фиолетового цвета.
Вкус вина плотный, насыщенный, с превосходной фруктовой интенсивностью, сладкими и элегантными танинами, с длительным, гармоничным и колоритным финалом.
Вино характеризуется мощным ароматом с тонами красных и черных фруктов, цветов акации, лакрицы, трюфеля и асфальта.
Вино отлично сочетается с разнообразными блюдами из мяса и дичи, а также с сырами и паштетами.
Вино нежного розового цвета.
Вкус вина элегантный, мягкий, свежий, молодой, с легкой сладостью и приятным фруктово-ягодным послевкусием.
Тонкий аромат вина наполнен тонами вишни и нотами лесных ягод.
Вино хорошо сочетается с сырами, блюдами из яиц, спаржей, рыбой, морепродуктами, белым мясом и блюдами из макарон.
Pasqua, Bardolino Chiaretto — мягкое, свежее, молодое вино из линейки "Colori d'Italia", выполненное в современном стиле и обладающее богатой личностью. В купаж вина входит виноград сортов Корвина Веронезе, Рондинелла и Молинара, выращенный на юго-восточном склоне озера Гарда. Собранный виноград прессуется, отделяется от кожицы и охлаждается до 8-10 °C. Брожение с выбранными дрожжами проходит при контролируемой температуре 18 °С. После ферментации вино осветляется и выдерживается в стальных резервуарах до розлива. Серия "Colori d'Italia" ("Цвета Италии") объединяет вина, созданные из самых популярных итальянских сортов винограда, призванные возродить семейные традиции Bel Paese. Какое бы блюдо итальянской кухни вы не выбрали — в серии "Colori d'Italia" найдется вино именно с тем вкусом и ароматом, которые идеально дополнят трапезу.
Вино нежного розового цвета.
Вкус вина элегантный, мягкий, свежий, молодой, с легкой сладостью и приятным фруктово-ягодным послевкусием.
Тонкий аромат вина наполнен тонами вишни и нотами лесных ягод.
Вино хорошо сочетается с сырами, блюдами из яиц, спаржей, рыбой, морепродуктами, белым мясом и блюдами из макарон.
Pasqua, Bardolino Chiaretto — мягкое, свежее, молодое вино из линейки "Colori d'Italia", выполненное в современном стиле и обладающее богатой личностью. В купаж вина входит виноград сортов Корвина Веронезе, Рондинелла и Молинара, выращенный на юго-восточном склоне озера Гарда. Собранный виноград прессуется, отделяется от кожицы и охлаждается до 8-10 °C. Брожение с выбранными дрожжами проходит при контролируемой температуре 18 °С. После ферментации вино осветляется и выдерживается в стальных резервуарах до розлива. Серия "Colori d'Italia" ("Цвета Италии") объединяет вина, созданные из самых популярных итальянских сортов винограда, призванные возродить семейные традиции Bel Paese. Какое бы блюдо итальянской кухни вы не выбрали — в серии "Colori d'Italia" найдется вино именно с тем вкусом и ароматом, которые идеально дополнят трапезу.
Вино светло-розового цвета.
Вкус вина свежий, живой, сухой, приятный, ароматный, легкий, питкий, с гладкой текстурой и нежным фруктово-цветочным послевкусием.
Нежный, душистый аромат вина наполнен фруктовыми оттенками и нотками персикового цвета.
Вино довольно универсально, особенно хорошо сочетается с закусками, легкими блюдами, рыбой на гриле и пиццей.
"Tana di Lupo" — бренд, принадлежащий семье Ленотти, которая занимается производством качественных вин, типичных для региона озера Гарда, с 1906 года. После тщательного отбора винограда и использования новейших технологий производства вина "Тана ди Лупо" предлагаются потребителю с целью доставить полное удовлетворение каждому. Природа, которая их создала, а также уважение и страсть тех, кто их произвел, познакомят вас и напомнят вам через вкус и ароматы о характеристиках местной земли, которые никогда не перестанут вас удивлять. "Tana di Lupo" Bardolino Chiaretto Classico производится из винограда красных сортов (Корвина, Рондинелла и других), выращенного на каменистой моренной почве в холмистой местности на восточном берегу озера Гарда, в деревушках Бардолино, Лацизе, Кавайон и Гарда. Собранный урожай мягко прессуется, сусло проходит короткую мацерацию в контакте с кожицей (16 часов), чтобы обеспечить вину качество вкуса и розовый цвет. Ферментация проходит при температуре 15-16°C в кондиционируемых резервуарах из нержавеющей стали. Фруктовое, легкое розовое вино "Тана ди Лупо" Бардолино Кьяретто Классико — идеальный напиток для лета, его следует пить охлажденным до 8-10 °C.
Вино светло-розового цвета.
Вкус вина свежий, живой, сухой, приятный, ароматный, легкий, питкий, с гладкой текстурой и нежным фруктово-цветочным послевкусием.
Нежный, душистый аромат вина наполнен фруктовыми оттенками и нотками персикового цвета.
Вино довольно универсально, особенно хорошо сочетается с закусками, легкими блюдами, рыбой на гриле и пиццей.
"Tana di Lupo" — бренд, принадлежащий семье Ленотти, которая занимается производством качественных вин, типичных для региона озера Гарда, с 1906 года. После тщательного отбора винограда и использования новейших технологий производства вина "Тана ди Лупо" предлагаются потребителю с целью доставить полное удовлетворение каждому. Природа, которая их создала, а также уважение и страсть тех, кто их произвел, познакомят вас и напомнят вам через вкус и ароматы о характеристиках местной земли, которые никогда не перестанут вас удивлять. "Tana di Lupo" Bardolino Chiaretto Classico производится из винограда красных сортов (Корвина, Рондинелла и других), выращенного на каменистой моренной почве в холмистой местности на восточном берегу озера Гарда, в деревушках Бардолино, Лацизе, Кавайон и Гарда. Собранный урожай мягко прессуется, сусло проходит короткую мацерацию в контакте с кожицей (16 часов), чтобы обеспечить вину качество вкуса и розовый цвет. Ферментация проходит при температуре 15-16°C в кондиционируемых резервуарах из нержавеющей стали. Фруктовое, легкое розовое вино "Тана ди Лупо" Бардолино Кьяретто Классико — идеальный напиток для лета, его следует пить охлажденным до 8-10 °C.
Вино блестящего светло-розового цвета.
Вкус вина освежающий, фруктовый, сочный, гармоничный, с оттенками персикового цвета и мягким, нежным послевкусием.
Тонкий аромат вина наполнен убедительными нотами малины, клубники и персика.
Вино подходит ко всей трапезе, идеально гармонирует с закусками, легкими блюдами, рыбой на гриле, пиццей. Великолепно для посиделок на садовой террасе.
"Decus" Chiaretto di Bardolino Classico — филигранное розовое вино, которое подходит для любого случая, идеально для садовой террасы. Оно производится из винограда сортов Корвина, Рондинелла и других красных сортов, выращиваемых в холмистой местности на восточном берегу озера Гарда на щебнистой почве моренного происхождения. Урожай мягко прессуется и подвергается очень короткой мацерации на кожице (15-20 часов). Ферментация при контролируемой температуре (15-16 °C) осуществляется в термокондиционируемых резервуарах из нержавеющей стали. В них же вино выдерживается несколько месяцев, после чего разливается по бутылкам на стерильной линии розлива. Вино рекомендуется пить молодым, охлажденным до 8-10 °C. Винтаж 2021 года завоевал золотую медаль на "Palio del Chiaretto, 2022".
Вино блестящего светло-розового цвета.
Вкус вина освежающий, фруктовый, сочный, гармоничный, с оттенками персикового цвета и мягким, нежным послевкусием.
Тонкий аромат вина наполнен убедительными нотами малины, клубники и персика.
Вино подходит ко всей трапезе, идеально гармонирует с закусками, легкими блюдами, рыбой на гриле, пиццей. Великолепно для посиделок на садовой террасе.
"Decus" Chiaretto di Bardolino Classico — филигранное розовое вино, которое подходит для любого случая, идеально для садовой террасы. Оно производится из винограда сортов Корвина, Рондинелла и других красных сортов, выращиваемых в холмистой местности на восточном берегу озера Гарда на щебнистой почве моренного происхождения. Урожай мягко прессуется и подвергается очень короткой мацерации на кожице (15-20 часов). Ферментация при контролируемой температуре (15-16 °C) осуществляется в термокондиционируемых резервуарах из нержавеющей стали. В них же вино выдерживается несколько месяцев, после чего разливается по бутылкам на стерильной линии розлива. Вино рекомендуется пить молодым, охлажденным до 8-10 °C. Винтаж 2021 года завоевал золотую медаль на "Palio del Chiaretto, 2022".
Вино блестящего светло-розового цвета.
Вкус вина освежающий, фруктовый, сочный, гармоничный, с оттенками персикового цвета и мягким, нежным послевкусием.
Тонкий аромат вина наполнен убедительными нотами малины, клубники и персика.
Вино подходит ко всей трапезе, идеально гармонирует с закусками, легкими блюдами, рыбой на гриле, пиццей. Великолепно для посиделок на садовой террасе.
"Decus" Chiaretto di Bardolino Classico — филигранное розовое вино, которое подходит для любого случая, идеально для садовой террасы. Оно производится из винограда сортов Корвина, Рондинелла и других красных сортов, выращиваемых в холмистой местности на восточном берегу озера Гарда на щебнистой почве моренного происхождения. Урожай мягко прессуется и подвергается очень короткой мацерации на кожице (15-20 часов). Ферментация при контролируемой температуре (15-16 °C) осуществляется в термокондиционируемых резервуарах из нержавеющей стали. В них же вино выдерживается несколько месяцев, после чего разливается по бутылкам на стерильной линии розлива. Вино рекомендуется пить молодым, охлажденным до 8-10 °C.
Вино блестящего светло-розового цвета.
Вкус вина освежающий, фруктовый, сочный, гармоничный, с оттенками персикового цвета и мягким, нежным послевкусием.
Тонкий аромат вина наполнен убедительными нотами малины, клубники и персика.
Вино подходит ко всей трапезе, идеально гармонирует с закусками, легкими блюдами, рыбой на гриле, пиццей. Великолепно для посиделок на садовой террасе.
"Decus" Chiaretto di Bardolino Classico — филигранное розовое вино, которое подходит для любого случая, идеально для садовой террасы. Оно производится из винограда сортов Корвина, Рондинелла и других красных сортов, выращиваемых в холмистой местности на восточном берегу озера Гарда на щебнистой почве моренного происхождения. Урожай мягко прессуется и подвергается очень короткой мацерации на кожице (15-20 часов). Ферментация при контролируемой температуре (15-16 °C) осуществляется в термокондиционируемых резервуарах из нержавеющей стали. В них же вино выдерживается несколько месяцев, после чего разливается по бутылкам на стерильной линии розлива. Вино рекомендуется пить молодым, охлажденным до 8-10 °C.
Вино нежно-розового цвета.
Вино демонстрирует элегантный, чистый вкус с фруктово-ягодными оттенками, тонкой кислинкой и сдержанным послевкусием.
Свежий аромат вина наполнен тонами шиповника и фиалки, нюансами малины, персика и вишни.
Вино довольно универсально, особенно хорошо сочетается с закусками, легкими блюдами, рыбой на гриле и пиццей.
"Tana di Lupo" — бренд, принадлежащий семье Ленотти, которая занимается производством качественных вин, типичных для региона озера Гарда, с 1906 года. После тщательного отбора винограда и использования новейших технологий производства вина "Тана ди Лупо" предлагаются потребителю с целью доставить полное удовлетворение каждому. Природа, которая их создала, а также уважение и страсть тех, кто их произвел, познакомят вас и напомнят вам через вкус и ароматы о характеристиках местной земли, которые никогда не перестанут вас удивлять. "Tana di Lupo" Bardolino Chiaretto Classico производится из винограда красных сортов (Корвина, Рондинелла и других), выращенного на каменистой моренной почве в холмистой местности на восточном берегу озера Гарда, в деревушках Бардолино, Лацизе, Кавайон и Гарда. Собранный урожай мягко прессуется, сусло проходит короткую мацерацию в контакте с кожицей (16 часов), чтобы обеспечить вину качество вкуса и розовый цвет. Ферментация проходит при температуре 15-16°C в кондиционируемых резервуарах из нержавеющей стали. Фруктовое, легкое розовое вино "Тана ди Лупо" Бардолино Кьяретто Классико — идеальный напиток для лета, его следует пить охлажденным до 8-10 °C.
Вино нежно-розового цвета.
Вино демонстрирует элегантный, чистый вкус с фруктово-ягодными оттенками, тонкой кислинкой и сдержанным послевкусием.
Свежий аромат вина наполнен тонами шиповника и фиалки, нюансами малины, персика и вишни.
Вино довольно универсально, особенно хорошо сочетается с закусками, легкими блюдами, рыбой на гриле и пиццей.
"Tana di Lupo" — бренд, принадлежащий семье Ленотти, которая занимается производством качественных вин, типичных для региона озера Гарда, с 1906 года. После тщательного отбора винограда и использования новейших технологий производства вина "Тана ди Лупо" предлагаются потребителю с целью доставить полное удовлетворение каждому. Природа, которая их создала, а также уважение и страсть тех, кто их произвел, познакомят вас и напомнят вам через вкус и ароматы о характеристиках местной земли, которые никогда не перестанут вас удивлять. "Tana di Lupo" Bardolino Chiaretto Classico производится из винограда красных сортов (Корвина, Рондинелла и других), выращенного на каменистой моренной почве в холмистой местности на восточном берегу озера Гарда, в деревушках Бардолино, Лацизе, Кавайон и Гарда. Собранный урожай мягко прессуется, сусло проходит короткую мацерацию в контакте с кожицей (16 часов), чтобы обеспечить вину качество вкуса и розовый цвет. Ферментация проходит при температуре 15-16°C в кондиционируемых резервуарах из нержавеющей стали. Фруктовое, легкое розовое вино "Тана ди Лупо" Бардолино Кьяретто Классико — идеальный напиток для лета, его следует пить охлажденным до 8-10 °C.
Вино имеет нежный розовый цвет.
Вкус вина насыщенный, но при этом легкий, питкий, освежающий и отлично сбалансированный, с оттенками земляники и малины, живой кислотностью, приятным, чуть сладковатым послевкусием.
У вина тонкий аромат с приятными цветочными нюансами, фруктовыми оттенками спелой вишни и персика.
Вино составит идеальную пару рыбе на гриле, белому мясу, пасте и классическим итальянским закускам.
Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке."Le Preare" Bardolino Chiaretto DOC — яркое розовое полусухое вино, современная интерпретация винодельческих традиций региона Бардолино, созданное из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара. Виноградники расположены на восточном берегу озера Гарда, на высоте от 50 до 150 метров над уровнем моря, они имеют юго-западную эспозицию. Лозы возрастом от 15 до 25 лет культивируются на моренных почвах с песчаными обнажениями и известковыми вкраплениями.Сбор урожая осуществляется в середине сентября исключительно вручную. На винодельне виноград очищается от стеблей и подвергается мягкому мембранному прессованию. Предферментационная мацерация занимает 24 часа. Ферментация протекает при контролируемой температуре 18 °C. Затем вино созревает на тонком осадке в стальных чанах до бутилирования.Вегетационный цикл в 2020 году в Венето начался несколько раньше обычного, цветение и завязывание плодов проходили при благоприятных условиях. Для периода с марта по июль были характерны умеренные температуры и оптимальное количество осадков. В июле и начале августа температура воздуха повысилась, имели место проливные дожди и небольшой град, но, к счастью, они не причинили долговременного ущерба. Качество и здоровье винограда были хорошими, с нормальным уровнем сахара, как и в предыдущие годы.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.
Вино имеет нежный розовый цвет.
Вкус вина насыщенный, но при этом легкий, питкий, освежающий и отлично сбалансированный, с оттенками земляники и малины, живой кислотностью, приятным, чуть сладковатым послевкусием.
У вина тонкий аромат с приятными цветочными нюансами, фруктовыми оттенками спелой вишни и персика.
Вино составит идеальную пару рыбе на гриле, белому мясу, пасте и классическим итальянским закускам.
Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке."Le Preare" Bardolino Chiaretto DOC — яркое розовое полусухое вино, современная интерпретация винодельческих традиций региона Бардолино, созданное из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара. Виноградники расположены на восточном берегу озера Гарда, на высоте от 50 до 150 метров над уровнем моря, они имеют юго-западную эспозицию. Лозы возрастом от 15 до 25 лет культивируются на моренных почвах с песчаными обнажениями и известковыми вкраплениями.Сбор урожая осуществляется в середине сентября исключительно вручную. На винодельне виноград очищается от стеблей и подвергается мягкому мембранному прессованию. Предферментационная мацерация занимает 24 часа. Ферментация протекает при контролируемой температуре 18 °C. Затем вино созревает на тонком осадке в стальных чанах до бутилирования.Вегетационный цикл в 2020 году в Венето начался несколько раньше обычного, цветение и завязывание плодов проходили при благоприятных условиях. Для периода с марта по июль были характерны умеренные температуры и оптимальное количество осадков. В июле и начале августа температура воздуха повысилась, имели место проливные дожди и небольшой град, но, к счастью, они не причинили долговременного ущерба. Качество и здоровье винограда были хорошими, с нормальным уровнем сахара, как и в предыдущие годы.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.
Matua, Sauvignon Blanc Lands and Legends - вино обладает
мощным ароматом, в котором чувствуются нотки цитрусовых, маракуйи и измельченной
мяты. На вкусе яркие тропические и травяные ароматы перетекают в бодрящий,
затяжной финиш. Восхитительно освежающее.
Для вина Матуа Совиньон Блан «Лэндс энд Леджендс» выбрали
несколько самых выразительных участков виноградников Совиньон Блан из Мальборо,
чтобы создать нечто совершенно уникальное, легендарное. Перед розливом в бутылки
вино Sauvignon Blanc Lands and Legends в течение двух месяцев выдерживается на осадке.
Matua, Sauvignon Blanc Lands and Legends - вино обладает
мощным ароматом, в котором чувствуются нотки цитрусовых, маракуйи и измельченной
мяты. На вкусе яркие тропические и травяные ароматы перетекают в бодрящий,
затяжной финиш. Восхитительно освежающее.
Для вина Матуа Совиньон Блан «Лэндс энд Леджендс» выбрали
несколько самых выразительных участков виноградников Совиньон Блан из Мальборо,
чтобы создать нечто совершенно уникальное, легендарное. Перед розливом в бутылки
вино Sauvignon Blanc Lands and Legends в течение двух месяцев выдерживается на осадке.
У вина рубиново-красный цвет.
Вкус вина легкий, фруктовый, с гладкими танинами, сбалансированной кислотностью и свежим, чуть сладковатым послевкусием с нотами засахаренных лесных ягод.
Утонченный аромат вина наполнен оттенками спелой вишни, малины, клубники и выразительными пряными нюансами.
Вино можно подавать к пасте, ризотто, супам с бобовыми типа Минестроне, блюдам из телятины, традиционным итальянским блюдам из морской и озерной рыбы (сардины, угорь, линь).
Tommasi, "Villa Fontana" Bardolino — изящное красное вино, изготовленной из купажа винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара. Виноград выращивается в живописной части области Венето — регионе Бардолино. Здесь, среди прекрасных солнечных пейзажей, в уединенном месте на склонах имения Фосса Гранара в городе Кастельнуово-дель-Гарда располагается виноградник Вилла Фонтана. После ферментации вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение 4-х месяцев. Бардолино "Вилла Фонтана" порадует вас изящным, сбалансированным вкусом и приятным фруктовым букетом. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул "Лучший винный дом Италии".
У вина рубиново-красный цвет.
Вкус вина легкий, фруктовый, с гладкими танинами, сбалансированной кислотностью и свежим, чуть сладковатым послевкусием с нотами засахаренных лесных ягод.
Утонченный аромат вина наполнен оттенками спелой вишни, малины, клубники и выразительными пряными нюансами.
Вино можно подавать к пасте, ризотто, супам с бобовыми типа Минестроне, блюдам из телятины, традиционным итальянским блюдам из морской и озерной рыбы (сардины, угорь, линь).
Tommasi, "Villa Fontana" Bardolino — изящное красное вино, изготовленной из купажа винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара. Виноград выращивается в живописной части области Венето — регионе Бардолино. Здесь, среди прекрасных солнечных пейзажей, в уединенном месте на склонах имения Фосса Гранара в городе Кастельнуово-дель-Гарда располагается виноградник Вилла Фонтана. После ферментации вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение 4-х месяцев. Бардолино "Вилла Фонтана" порадует вас изящным, сбалансированным вкусом и приятным фруктовым букетом. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул "Лучший винный дом Италии".
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.