Вино Мальбек, Страница 28

Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина полный, энергичный, свежий, с удивительно элегантной бесшовной текстурой, гибкими танинами, богатым ядром из нот красных фруктов, украшенным оттенками железа, ментола, лакрицы, цветов и приятным, пикантным послевкусием выдающейся продолжительности.

Аромат вина наполнен красивыми, чистыми нотами свежей черной сливы, черной вишни и измельченной черной смородины, а также оттенками корицы, табачного листа и древесного угля, нюансами сухофруктов и устричной раковины.

Вино подходит к блюдам из красного мяса и дичи, овощам гриль, паштетам и зрелым сырам.

Joseph Phelps, Cabernet Sauvignon, 2019 — выдающееся вино, обладающее потрясающей энергией и великолепной свежестью. В 2019 году в купаж вина вошли четыре сорта винограда: доминирующий Каберне Совиньон и небольшая доля Каберне Фран, Мерло и Мальбек. Урожай был собран с избранных виноградников долины Напа на острове Святой Елены, в южной части долины Напа, в округе Оук-Нолл и районе Стагс Лип. После ферментации вино выдерживалось 18 месяцев в 48% новых дубовых (58% французских, 42% американских) и 52% старых французских и американских бочках. Потенциал хранения винтажа составляет 15-20 лет. Джозеф Фелпс основал хозяйство, гордо носящее его имя, в 1973 году, когда приобрел ранчо с 240 гектарами земли в долине Спринг, живописном уголке долины Напа. Винодельня расположена на холме, возвышающемся над виноградниками, в окружении раскидистых дубов. Коллекция вин Joseph Phelps создавалась исходя из особенностей почвы и характера микроклимата данной местности, носящей в себе также оригинальные черты бордоского стиля, беря за основу виноград сорта Каберне Совиньон и добавляя к нему другие сорта винограда. Первым в этой коллекции было вино "Инсигния". Впервые представленное в 1978 году, оно не выпускалось вплоть до 1984 года, а позже было зачислено в категорию особо ценных вин.

Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина полный, энергичный, свежий, с удивительно элегантной бесшовной текстурой, гибкими танинами, богатым ядром из нот красных фруктов, украшенным оттенками железа, ментола, лакрицы, цветов и приятным, пикантным послевкусием выдающейся продолжительности.

Аромат вина наполнен красивыми, чистыми нотами свежей черной сливы, черной вишни и измельченной черной смородины, а также оттенками корицы, табачного листа и древесного угля, нюансами сухофруктов и устричной раковины.

Вино подходит к блюдам из красного мяса и дичи, овощам гриль, паштетам и зрелым сырам.

Joseph Phelps, Cabernet Sauvignon, 2019 — выдающееся вино, обладающее потрясающей энергией и великолепной свежестью. В 2019 году в купаж вина вошли четыре сорта винограда: доминирующий Каберне Совиньон и небольшая доля Каберне Фран, Мерло и Мальбек. Урожай был собран с избранных виноградников долины Напа на острове Святой Елены, в южной части долины Напа, в округе Оук-Нолл и районе Стагс Лип. После ферментации вино выдерживалось 18 месяцев в 48% новых дубовых (58% французских, 42% американских) и 52% старых французских и американских бочках. Потенциал хранения винтажа составляет 15-20 лет. Джозеф Фелпс основал хозяйство, гордо носящее его имя, в 1973 году, когда приобрел ранчо с 240 гектарами земли в долине Спринг, живописном уголке долины Напа. Винодельня расположена на холме, возвышающемся над виноградниками, в окружении раскидистых дубов. Коллекция вин Joseph Phelps создавалась исходя из особенностей почвы и характера микроклимата данной местности, носящей в себе также оригинальные черты бордоского стиля, беря за основу виноград сорта Каберне Совиньон и добавляя к нему другие сорта винограда. Первым в этой коллекции было вино "Инсигния". Впервые представленное в 1978 году, оно не выпускалось вплоть до 1984 года, а позже было зачислено в категорию особо ценных вин.

Имеет темно-фиолетовый цвет.

Вкус полнотелый, округлый, превосходно сбалансированный, с фруктовым профилем, бальзамическими акцентами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Демонстрирует многогранный, роскошный, выразительный аромат, сотканный из нот красной смородины, корицы и кардамона. Через время в букете проявляются нюансы малинового ликера и чернослива.

Вино подается к тушеному мясу, мясу-гриль, сырам.

Вина Энрико Фосси занимают достойное место наряду с винами известных винодельческих регионов мира, обладая при этом итальянской индивидуальностью и самобытностью. Очень красивое, прекрасно сбалансированное, фруктовое вино Мальбек создано из одноименного красного сорта винограда родом из Франции. Виноград с сочными среднего размеры ягодами требователен к почвенным и климатическим условиям, обладает низкой морозоустойчивостью. Долгое время Мальбек широко использовался для производства вин во всех регионах Франции, однако сейчас он доминирует только во французском Кагора, где из него делают знаменитый Кагор. Из Мальбека получаются плотные и хорошо сбалансированные вина. Ферментация вина Malbec проводится в деревянных бочках и стальных чанах. Используется малолактическая ферментация. Вино выдерживается в дубовых бочках около 20-24 месяцев.На этикетке вина Мальбек красуется надпись: "O Cesare, si ha quel che si da?" — "Скажи мне, Цезарь, должны ли мы иметь то, что мы сделали?"Энрико Фосси — смелый и уверенный в себе экспериментатор, не признающий никаких правил кроме своего собственного опыта, своих идей и взглядов. Фосси — наследник очень состоятельной династии владельцев трикотажных фабрик, унаследовавший в Синье большой участок земли. Синья (Signa) находится в нескольких десятках километров от центра Флоренции и является его западным предместьем. Энрико Фосси был увлечен виноделием и, объездив почти весь мир, посетив основные винодельческие поместья, понял, что его земля является великолепным местом для виноделия. Синья отличается теплым микроклиматом и наиболее благоприятными условиями в Тоскане. Убежденный, что по настоящему великие вина получаются в разрыве с традицией, Энрико Фосси нарушил сложенные веками традиции этих земель и создал вина, занявшие достойное место наряду со знаменитыми тосканскими винами. Фосси производит свои неповторимые вина в основном из международных сортов винограда. Он сам дает винам названия, создавая для каждого из них индивидуальные этикетки с изречениями, цитатами и афоризмами, характеризующими их историю и характер.Площадь виноградников, принадлежащих Фосси, составляет 12 гектар. Виноградники располагаются на высоте около 80 метров над уровнем моря, почва известняковая с небольшими слоями мела. Средний возраст лозы — 10 лет. Объем производства винодельни Фосси составляет 30 000-50 000 бутылок в год. Количество производимого вина от года к году меняется. Это зависит от климатических условий и урожая каждого виноградника.

Имеет темно-фиолетовый цвет.

Вкус полнотелый, округлый, превосходно сбалансированный, с фруктовым профилем, бальзамическими акцентами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Демонстрирует многогранный, роскошный, выразительный аромат, сотканный из нот красной смородины, корицы и кардамона. Через время в букете проявляются нюансы малинового ликера и чернослива.

Вино подается к тушеному мясу, мясу-гриль, сырам.

Вина Энрико Фосси занимают достойное место наряду с винами известных винодельческих регионов мира, обладая при этом итальянской индивидуальностью и самобытностью. Очень красивое, прекрасно сбалансированное, фруктовое вино Мальбек создано из одноименного красного сорта винограда родом из Франции. Виноград с сочными среднего размеры ягодами требователен к почвенным и климатическим условиям, обладает низкой морозоустойчивостью. Долгое время Мальбек широко использовался для производства вин во всех регионах Франции, однако сейчас он доминирует только во французском Кагора, где из него делают знаменитый Кагор. Из Мальбека получаются плотные и хорошо сбалансированные вина. Ферментация вина Malbec проводится в деревянных бочках и стальных чанах. Используется малолактическая ферментация. Вино выдерживается в дубовых бочках около 20-24 месяцев.На этикетке вина Мальбек красуется надпись: "O Cesare, si ha quel che si da?" — "Скажи мне, Цезарь, должны ли мы иметь то, что мы сделали?"Энрико Фосси — смелый и уверенный в себе экспериментатор, не признающий никаких правил кроме своего собственного опыта, своих идей и взглядов. Фосси — наследник очень состоятельной династии владельцев трикотажных фабрик, унаследовавший в Синье большой участок земли. Синья (Signa) находится в нескольких десятках километров от центра Флоренции и является его западным предместьем. Энрико Фосси был увлечен виноделием и, объездив почти весь мир, посетив основные винодельческие поместья, понял, что его земля является великолепным местом для виноделия. Синья отличается теплым микроклиматом и наиболее благоприятными условиями в Тоскане. Убежденный, что по настоящему великие вина получаются в разрыве с традицией, Энрико Фосси нарушил сложенные веками традиции этих земель и создал вина, занявшие достойное место наряду со знаменитыми тосканскими винами. Фосси производит свои неповторимые вина в основном из международных сортов винограда. Он сам дает винам названия, создавая для каждого из них индивидуальные этикетки с изречениями, цитатами и афоризмами, характеризующими их историю и характер.Площадь виноградников, принадлежащих Фосси, составляет 12 гектар. Виноградники располагаются на высоте около 80 метров над уровнем моря, почва известняковая с небольшими слоями мела. Средний возраст лозы — 10 лет. Объем производства винодельни Фосси составляет 30 000-50 000 бутылок в год. Количество производимого вина от года к году меняется. Это зависит от климатических условий и урожая каждого виноградника.

Вино глубокого вишнево-гранатового цвета.

Вкус вина демонстрирует силу и сдержанность одновременно. В нем ощущаются спелые фрукты, легкая кислинка и шелковистые танины, переходящие в долгое послевкусие.

Вино привлекает щедрым, богатым ароматом, сотканным из оттенков темных ягод и шалфея, гармонирующих с травяными нюансами.

Вино подается к мясным блюдам с насыщенным вкусом, дичи, мясу на гриле.

Yarra Yering, Dry Red №1 — изящное красное сухое вино, изготовленное в классическом бордосском стиле и представляющее истинное наследие долины Ярра. Долина Ярра — один из старейших, самых знаменитых и уважаемых австралийских винодельческих регионов, занимающий восточную половину виноградной зоны Порт-Филлип в миниатюрном штате Виктория. У региона очень богатая и сложная история, полная взлетов и падений. Долине Ярра посчастливилось избежать нашествия филлоксеры в 1880-х годах, отсюда и почтенный возраст некоторых виноградных лоз. Однако в начале XX века винная мода сделала акцент на крепленых и мощных красных столовых винах, которыми славилась долина Баросса. Долина Ярра со своими обычно более легкими винами пришла в упадок. Многие сотни акров виноградных лоз были выкорчеваны здесь в пользу более прибыльных культур в то время. Лишь в конце 1960-х годов в долине появились первые признаки возрождения виноградарства. Виноградники начали появляться по всему региону, и к 1990-м годам их стало больше, чем когда-либо прежде. Климат здесь один из самых прохладных среди винодельческих регионов Австралии, отчасти из-за высоты, которая достигает 500 метров над уровнем моря, но в основном из-за холмистой топографии, которая создает тенистые укрытия. Почвы хорошо дренированные, что обеспечивает естественное снижение урожайности.Yarra Yering, Dry Red №1 представляет собой купаж сортов Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек и Пти Вердо. Первые посадки виноградных лоз в Yarra Yering в блоке №1 пришлись как раз на Каберне Совиньон, отсюда и название вина Dry Red №1. Мальбек также был частью первоначальных посадок в 1969 году. Некоторые лозы Мерло были засажены в 1990 году на только приобретенных соседних землях. Пти Вердо, который добавляют в купаж в незначительном количестве, сейчас выращивают только на склоне новых территорий. Весь виноград собирают вручную в 10-килограммовые ведра в ранние прохладные утренние часы. Урожай тщательно сортируется на сортировочном столе на винодельне, в производство идут только лучшие ягоды. Винификация разных сортов протекает отдельно. Плоды Каберне измельчаются для создания хорошей структуры во время ферментации. Мерло, Мальбек и Пти Вердо добавляются в ферментеры целыми ягодами для усиления аромата и вкуса будущего вина. Алкогольное брожение протекает в полутонных ферментерах и сопровождается регулярным пробитием шапки мезги, не менее 2-х раз в день. Каберне Совиньон также подвергается мацерации. Затем вина выдерживаются в бочках из французского дуба, 40% из которых — новые, в течение 15 месяцев. Смешивание происходит непосредственно перед розливом в бутылки. Вино без предварительной фильтрации бутилируют под действием силы тяжести.Карродус приравнивал влияние древесины к соли в каше: "если она чувствуется, то делает вино ужасным на вкус". Yarra Yering, Dry Red №1 выделяется яркими фруктовыми тонами смородины, пикантной сложностью и мелкозернистыми танинами. Оно легко выдерживает до 25 лет дополнительной выдержки, развивая необычные игривые экзотические нюансы.

Yarra Yering — одно из старейших и красивейших хозяйств в долине Ярра. 28 гектаров виноградников раскинулись у подножия холмов Варрамат. Основателем винокурни считается доктор Бэйли Карродус, который стал чем-то вроде легенды в австралийских винных кругах за свой новаторский вклад и преданность своему делу. Он пересмотрел состояние заброшенных земель, оценил состав почв и особенности местной флоры. Таким образом, он посадил виноградные лозы в 1969 году и из их урожая спустя 4 года выпустил первый винтаж сухого красного вина №1 и №2. Первое было сделано в лучших традициях Бордо, второе — в стиле долины Роны. Оба эти вина относятся к величайшим винам Австралии, они внесли вклад в популярность и становление репутации Yarra Yering. Доктор Бэйли Карродус в течение 35 лет создавал элегантные, сложные и мощные вина, которые были доступны к употреблению уже в молодом возрасте, а также способны развиваться в бутылке в течение многих лет. После его смерти винокурня стала собственностью двух бизнесменов, которые решили продолжить заложенные здесь традиции.На должность главного винодела они пригласили Сару Кроу, которая была признана восходящей звездой австралийского виноделия. Ее философия: "Пей меньше, но лучшее!". Под ее руководством 2 винтажа красных вин Yarra Yering получили 99 баллов из 100 от известного критика Джеймса Холлидея, а еще 4 вина 98 баллов из 100.

Вино глубокого вишнево-гранатового цвета.

Вкус вина демонстрирует силу и сдержанность одновременно. В нем ощущаются спелые фрукты, легкая кислинка и шелковистые танины, переходящие в долгое послевкусие.

Вино привлекает щедрым, богатым ароматом, сотканным из оттенков темных ягод и шалфея, гармонирующих с травяными нюансами.

Вино подается к мясным блюдам с насыщенным вкусом, дичи, мясу на гриле.

Yarra Yering, Dry Red №1 — изящное красное сухое вино, изготовленное в классическом бордосском стиле и представляющее истинное наследие долины Ярра. Долина Ярра — один из старейших, самых знаменитых и уважаемых австралийских винодельческих регионов, занимающий восточную половину виноградной зоны Порт-Филлип в миниатюрном штате Виктория. У региона очень богатая и сложная история, полная взлетов и падений. Долине Ярра посчастливилось избежать нашествия филлоксеры в 1880-х годах, отсюда и почтенный возраст некоторых виноградных лоз. Однако в начале XX века винная мода сделала акцент на крепленых и мощных красных столовых винах, которыми славилась долина Баросса. Долина Ярра со своими обычно более легкими винами пришла в упадок. Многие сотни акров виноградных лоз были выкорчеваны здесь в пользу более прибыльных культур в то время. Лишь в конце 1960-х годов в долине появились первые признаки возрождения виноградарства. Виноградники начали появляться по всему региону, и к 1990-м годам их стало больше, чем когда-либо прежде. Климат здесь один из самых прохладных среди винодельческих регионов Австралии, отчасти из-за высоты, которая достигает 500 метров над уровнем моря, но в основном из-за холмистой топографии, которая создает тенистые укрытия. Почвы хорошо дренированные, что обеспечивает естественное снижение урожайности.Yarra Yering, Dry Red №1 представляет собой купаж сортов Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек и Пти Вердо. Первые посадки виноградных лоз в Yarra Yering в блоке №1 пришлись как раз на Каберне Совиньон, отсюда и название вина Dry Red №1. Мальбек также был частью первоначальных посадок в 1969 году. Некоторые лозы Мерло были засажены в 1990 году на только приобретенных соседних землях. Пти Вердо, который добавляют в купаж в незначительном количестве, сейчас выращивают только на склоне новых территорий. Весь виноград собирают вручную в 10-килограммовые ведра в ранние прохладные утренние часы. Урожай тщательно сортируется на сортировочном столе на винодельне, в производство идут только лучшие ягоды. Винификация разных сортов протекает отдельно. Плоды Каберне измельчаются для создания хорошей структуры во время ферментации. Мерло, Мальбек и Пти Вердо добавляются в ферментеры целыми ягодами для усиления аромата и вкуса будущего вина. Алкогольное брожение протекает в полутонных ферментерах и сопровождается регулярным пробитием шапки мезги, не менее 2-х раз в день. Каберне Совиньон также подвергается мацерации. Затем вина выдерживаются в бочках из французского дуба, 40% из которых — новые, в течение 15 месяцев. Смешивание происходит непосредственно перед розливом в бутылки. Вино без предварительной фильтрации бутилируют под действием силы тяжести.Карродус приравнивал влияние древесины к соли в каше: "если она чувствуется, то делает вино ужасным на вкус". Yarra Yering, Dry Red №1 выделяется яркими фруктовыми тонами смородины, пикантной сложностью и мелкозернистыми танинами. Оно легко выдерживает до 25 лет дополнительной выдержки, развивая необычные игривые экзотические нюансы.

Yarra Yering — одно из старейших и красивейших хозяйств в долине Ярра. 28 гектаров виноградников раскинулись у подножия холмов Варрамат. Основателем винокурни считается доктор Бэйли Карродус, который стал чем-то вроде легенды в австралийских винных кругах за свой новаторский вклад и преданность своему делу. Он пересмотрел состояние заброшенных земель, оценил состав почв и особенности местной флоры. Таким образом, он посадил виноградные лозы в 1969 году и из их урожая спустя 4 года выпустил первый винтаж сухого красного вина №1 и №2. Первое было сделано в лучших традициях Бордо, второе — в стиле долины Роны. Оба эти вина относятся к величайшим винам Австралии, они внесли вклад в популярность и становление репутации Yarra Yering. Доктор Бэйли Карродус в течение 35 лет создавал элегантные, сложные и мощные вина, которые были доступны к употреблению уже в молодом возрасте, а также способны развиваться в бутылке в течение многих лет. После его смерти винокурня стала собственностью двух бизнесменов, которые решили продолжить заложенные здесь традиции.На должность главного винодела они пригласили Сару Кроу, которая была признана восходящей звездой австралийского виноделия. Ее философия: "Пей меньше, но лучшее!". Под ее руководством 2 винтажа красных вин Yarra Yering получили 99 баллов из 100 от известного критика Джеймса Холлидея, а еще 4 вина 98 баллов из 100.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетово-чернильными оттенками.

Вкус вина полный, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.

Щедрый, богатый аромат вина раскрывается оттенками черники, лесных красных ягод, цветов фиалки и черного чая.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.

Красное вино Vina Cobos, Malbec, Zingaretti Estate входит в линейку "Vineyard Designate" и производится из винограда сорта Мальбек, произрастающего в Зингаретти Истэйт, расположенном в районе Вилла Бастиас долины Уко. Эта усадьба является исторической ценностью семьи пионеров виноделия в долине Уко. Хосе Зингаретти, иммигрант из Италии, привез со своей родины "ноу-хау" в области выращивания винограда и производства высококачественных вин. Возраст лоз составляет 100 лет. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующей ферментацией в стальных резервуарах. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба (половина из них являются новыми) и бутилируется без фильтрации.Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетово-чернильными оттенками.

Вкус вина полный, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.

Щедрый, богатый аромат вина раскрывается оттенками черники, лесных красных ягод, цветов фиалки и черного чая.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.

Красное вино Vina Cobos, Malbec, Zingaretti Estate входит в линейку "Vineyard Designate" и производится из винограда сорта Мальбек, произрастающего в Зингаретти Истэйт, расположенном в районе Вилла Бастиас долины Уко. Эта усадьба является исторической ценностью семьи пионеров виноделия в долине Уко. Хосе Зингаретти, иммигрант из Италии, привез со своей родины "ноу-хау" в области выращивания винограда и производства высококачественных вин. Возраст лоз составляет 100 лет. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующей ферментацией в стальных резервуарах. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба (половина из них являются новыми) и бутилируется без фильтрации.Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина полный, округлый, с фруктово-бальзамическими тонами, шелковистыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Щедрый, выразительный аромат вина раскрывается оттенками сливы, вишни, графита и белого перца.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.

Красное вино Vina Cobos, Malbec, Marchiori Estate входит в линейку "Vineyard Designate" и производится из винограда сорта Мальбек, произрастающего в Маркиори Истэйт на высоте 995 метров над уровнем моря. Почвы виноградников аллювиальные и хорошо дренированные, с низким содержанием органических минералов. Верхние слои почвы представлены смесью белой и серой глины, гравия и камней. Возраст лоз составляет 100 лет. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующей ферментацией в стальных резервуарах. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба и бутилируется без фильтрации.Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина полный, округлый, с фруктово-бальзамическими тонами, шелковистыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Щедрый, выразительный аромат вина раскрывается оттенками сливы, вишни, графита и белого перца.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.

Красное вино Vina Cobos, Malbec, Marchiori Estate входит в линейку "Vineyard Designate" и производится из винограда сорта Мальбек, произрастающего в Маркиори Истэйт на высоте 995 метров над уровнем моря. Почвы виноградников аллювиальные и хорошо дренированные, с низким содержанием органических минералов. Верхние слои почвы представлены смесью белой и серой глины, гравия и камней. Возраст лоз составляет 100 лет. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующей ферментацией в стальных резервуарах. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба и бутилируется без фильтрации.Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.

Вино обладает привлекательным, насыщенным пурпурно-красным цветом с чернильным оттенком.

Вкус вина элегантный, чистый, демонстрирующий большую энергию, напряжение и минеральный характер, с фруктово-пряными акцентами, мелкозернистыми танинами и приятным послевкусием.

Сложный аромат вина раскрывается нотами синих фруктов, пряными оттенками тимьяна, корицы, инжира, гвоздики, табака и шоколада в обрамлении минеральных полутонов.

Вино рекомендуется употреблять в паре с мясными блюдами, дичью, пастой и сырами. А также составит превосходную пару блюдам высокой кухни: филе миньона, свиному брюшку и блюдам, приготовленным с грибами.

"Bramare" Malbec, Chanares Estate — элегантное красное сухое вино с большой силой и характером. Для изготовления вина используют виноград сорта Мальбек, произрастающий на виноградниках поместья Chanares Estate, расположенном в районе Лос-Арболес долины Уко. Виноградники, площадью 17,3 га раскинулись на высоте 1184 метров над уровнем моря и имеют северо-западную и северо-восточную экспозиции. Почвы здесь аллювиального происхождения с вкраплениями гальки средних размеров, обладающие хорошими дренажными свойствами. Предгорья Анд создают для выращивания винограда благоприятные условия. Дневной зной сменяется ночной прохладой, что позволяет ягодам равномерно созревать, приобретая насыщенный аромат и уникальный фруктовый характер. Климат в целом умеренно-континентальный, сухой и солнечный, с теплым летом и прохладной зимой, с незначительным количеством осадков и малой облачностью. На винограднике применяется капельное орошение. Виноградник является естественным заповедником местной флоры и фауны, так как на нем произрастают типичные для этого региона деревья — Chanares, что и дало название поместью Chanares Estate. После сбора урожая виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали объемом 8 и 18 тонн. Вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 50% — новые и 50% — второго наполнения, что позволяет получить приятные танины. Перед бутилированием вино не фильтруется.На вегетационный цикл 2017 года большое влияние оказал климатический феномен Ла-Нинья (La Nina), и, следовательно, он был заметно более засушливым, в отличие от сезона 2016 года. В сентябре, октябре, ноябре средние температуры были ниже обычного, что привело к заморозкам, повлиявшим на урожайность. Февраль был прохладным и дождливым, это задержало начало сбора урожая до 16 февраля. Сбор урожая проходил при хорошей погоде и отличных санитарных условиях, что позволило собрать высококачественные ягоды с насыщенным цветом и концентрированным вкусом. Закончили собирать виноград 20 апреля. Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.

Вино обладает привлекательным, насыщенным пурпурно-красным цветом с чернильным оттенком.

Вкус вина элегантный, чистый, демонстрирующий большую энергию, напряжение и минеральный характер, с фруктово-пряными акцентами, мелкозернистыми танинами и приятным послевкусием.

Сложный аромат вина раскрывается нотами синих фруктов, пряными оттенками тимьяна, корицы, инжира, гвоздики, табака и шоколада в обрамлении минеральных полутонов.

Вино рекомендуется употреблять в паре с мясными блюдами, дичью, пастой и сырами. А также составит превосходную пару блюдам высокой кухни: филе миньона, свиному брюшку и блюдам, приготовленным с грибами.

"Bramare" Malbec, Chanares Estate — элегантное красное сухое вино с большой силой и характером. Для изготовления вина используют виноград сорта Мальбек, произрастающий на виноградниках поместья Chanares Estate, расположенном в районе Лос-Арболес долины Уко. Виноградники, площадью 17,3 га раскинулись на высоте 1184 метров над уровнем моря и имеют северо-западную и северо-восточную экспозиции. Почвы здесь аллювиального происхождения с вкраплениями гальки средних размеров, обладающие хорошими дренажными свойствами. Предгорья Анд создают для выращивания винограда благоприятные условия. Дневной зной сменяется ночной прохладой, что позволяет ягодам равномерно созревать, приобретая насыщенный аромат и уникальный фруктовый характер. Климат в целом умеренно-континентальный, сухой и солнечный, с теплым летом и прохладной зимой, с незначительным количеством осадков и малой облачностью. На винограднике применяется капельное орошение. Виноградник является естественным заповедником местной флоры и фауны, так как на нем произрастают типичные для этого региона деревья — Chanares, что и дало название поместью Chanares Estate. После сбора урожая виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали объемом 8 и 18 тонн. Вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 50% — новые и 50% — второго наполнения, что позволяет получить приятные танины. Перед бутилированием вино не фильтруется.На вегетационный цикл 2017 года большое влияние оказал климатический феномен Ла-Нинья (La Nina), и, следовательно, он был заметно более засушливым, в отличие от сезона 2016 года. В сентябре, октябре, ноябре средние температуры были ниже обычного, что привело к заморозкам, повлиявшим на урожайность. Февраль был прохладным и дождливым, это задержало начало сбора урожая до 16 февраля. Сбор урожая проходил при хорошей погоде и отличных санитарных условиях, что позволило собрать высококачественные ягоды с насыщенным цветом и концентрированным вкусом. Закончили собирать виноград 20 апреля. Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.

Вино темного, малиново-красного цвета.

Мощный, элегантный вкус вина отличается сбалансированностью насыщенных фруктовых тонов, плотной, бархатистой текстурой и гармоничной кислотностью. Стойкое послевкусие наполнено нотками специй, дыма, табака и аниса.

Букет вина соткан из широкого спектра оттенков черной смородины, сушеной черники, красных ягод, кедровой коры, инжира и лакрицы.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, жареной уткой, пастой и ризотто.

Crocus, "La Roche Mere" Malbec de Cahors AOC — изысканное красное сухое вино, идеально сочетающее в себе мощь и элегантность, выражающее в себе переосмысление традиционного Мальбека из Каора и полностью выражающее терруар. Название "La Roche Mere" переводится как "материнская порода", что является отсылкой к специфической породе почвы — Киммериджскому известняку, встречающемуся в Каоре только на плато Долины Лот. После ручного сбора урожая виноград пропускается через пресс, алкогольное брожение проводится в чанах из нержавеющей стали, малолактическое — в дубовых барриках. Вино выдерживается 24 месяца в новых бочках из дуба.

Crocus Wines — тандем всемирно известного энолога Пола Хоббса и винодела в 4-м поколении Бертрана Габриэля Вигуру, решивших поработать вместе и интерпретировать по-новому Мальбек из Каора. История началась в 2007 году, когда Бертран отправился в Аргентину, чтобы изучить глобальный успех Мальбека, где и познакомился с Полом. На следующий год Пол посетил виноградники Каора, открыв для себя захватывающие терруары и вина, отражающие стиль уходящей эпохи и неприспособленные к реалиям современного рынка. Так родилось сотрудничество, выразившееся в современном и инновационном подходе к виноградникам и виноделию. Уклон в сторону качества, внимание к деталям, уход от машинного сбора урожая к ручному вдохнули новую жизнь в каорский Мальбек, и в 2011 году было создано совместное предприятие Crocus. Слово "крокус" символизирует цветок, выращиваемый в Каоре с XIV века, из которого получают пряность шафран.

Вино темного, малиново-красного цвета.

Мощный, элегантный вкус вина отличается сбалансированностью насыщенных фруктовых тонов, плотной, бархатистой текстурой и гармоничной кислотностью. Стойкое послевкусие наполнено нотками специй, дыма, табака и аниса.

Букет вина соткан из широкого спектра оттенков черной смородины, сушеной черники, красных ягод, кедровой коры, инжира и лакрицы.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, жареной уткой, пастой и ризотто.

Crocus, "La Roche Mere" Malbec de Cahors AOC — изысканное красное сухое вино, идеально сочетающее в себе мощь и элегантность, выражающее в себе переосмысление традиционного Мальбека из Каора и полностью выражающее терруар. Название "La Roche Mere" переводится как "материнская порода", что является отсылкой к специфической породе почвы — Киммериджскому известняку, встречающемуся в Каоре только на плато Долины Лот. После ручного сбора урожая виноград пропускается через пресс, алкогольное брожение проводится в чанах из нержавеющей стали, малолактическое — в дубовых барриках. Вино выдерживается 24 месяца в новых бочках из дуба.

Crocus Wines — тандем всемирно известного энолога Пола Хоббса и винодела в 4-м поколении Бертрана Габриэля Вигуру, решивших поработать вместе и интерпретировать по-новому Мальбек из Каора. История началась в 2007 году, когда Бертран отправился в Аргентину, чтобы изучить глобальный успех Мальбека, где и познакомился с Полом. На следующий год Пол посетил виноградники Каора, открыв для себя захватывающие терруары и вина, отражающие стиль уходящей эпохи и неприспособленные к реалиям современного рынка. Так родилось сотрудничество, выразившееся в современном и инновационном подходе к виноградникам и виноделию. Уклон в сторону качества, внимание к деталям, уход от машинного сбора урожая к ручному вдохнули новую жизнь в каорский Мальбек, и в 2011 году было создано совместное предприятие Crocus. Слово "крокус" символизирует цветок, выращиваемый в Каоре с XIV века, из которого получают пряность шафран.

Вино имеет глубокий, интенсивный красный цвет.

Вино имеет хорошо сбалансированный вкус с ягодными тонами и легкими нюансами черного трюфеля и тостов в послевкусии.

Вино обладает ароматом, полным нотками совершенно зрелых красных фруктов и прекрасными осенними оттенками.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, дичи и птицы, а также сырами и трюфелями. Прекрасно подходит к блюдам итальянской, испанской и французской кухни.

"Sarget du Gruaud-Larose" — второе вино Шато Грюо Лароз — выпускается с 1979 года. Вино выдерживается во французских дубовых бочках из лесов Алье и Невер в течение восемнадцати месяцев и фильтруется перед розливом. 2002 год оказался бедным на урожай, но при этом выбор винограда был хорошим. Сбор урожая осуществляется вручную. Розлив вина осуществляется исключительно в хозяйстве. Вино можно пить уже сейчас или подвергнуть длительному хранению.

Происхождение Шато Грюо Лароз связывают с именем рыцаря Джозефа Станисласа Грюо и относят к 1725 году. Его наследники — судья и священник — объединили виноградники в один, общей площадью в 116 гектар, и назвали Fond-Bedeau. Примечательно, что вина они выпускали в виде двух отдельных кюве — аббат Грюо и шевалье де Грюо. Шевалье де Грюо слыл чудаком. Он построил вышку над виноградником, чтобы наблюдать за работниками. Он также поднимал национальные флаги Великобритании, Германии и других стран над поместьем после каждого сбора урожая, чтобы указать, какая страна должна покупать вино в соответствии с его стилем. После смерти Шевалье в 1778 году, его сын — вице-губернатор Гиени Джозеф-Себастьян де ла Роза — скупил земли у других наследников и объединил в большое поместье, которое стало носить имя Грюо Лароз.Вина Шато были великолепного качества и очень популярны у знати. Про вина Шато Грюо Лароз говорили, что это "Король вин, вино для королей". Это заявление остается на этикетке и по сей день. Наследники Себастьяна де ла Роза продали имение Пьеру Балгери и барону Сарге. Эти две семьи управляли поместьем около 50 лет, пока в 1867 году не произошел раскол, и раздел на две части — шато Грюо Лароз Сарге и шато Грюо Лароз Фор. В XX веке оба имения купил и вновь объединил Кордье. Однако, в 1983 году он продал поместье французскому банку Компань де Суэц, а в 1997 году Шато Грюо Лароз приобрела Taillan Group во главе с Жаком Мерло, который с 60-годов был известным в Бордо негоциантом, а с 1976 года начал покупку недвижимости в регионе и являлся владельцем Шато ла Гург, Шато О-Баг Либераль, Шато Феррьер, Шато Ситран и других.Сегодня площадь Chateau Gruaud Larose составляет 165 гектаров, из которых 82 гектара занимают виноградники. Терруар является типичным для региона, на глубоких гравийных почвах посажены 57% Каберне Совиньон, 30% Мерло, 8% Каберне Фран, 3% Пти Вердо и 2% Мальбек. Средний возраст лоз — около 45 лет, плотность посадки — 10000 лоз на гектар. Урожай собирается исключительно вручную. Командой виноделов управляет сын Жака Мерло — Жан.

Вино имеет глубокий, интенсивный красный цвет.

Вино имеет хорошо сбалансированный вкус с ягодными тонами и легкими нюансами черного трюфеля и тостов в послевкусии.

Вино обладает ароматом, полным нотками совершенно зрелых красных фруктов и прекрасными осенними оттенками.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, дичи и птицы, а также сырами и трюфелями. Прекрасно подходит к блюдам итальянской, испанской и французской кухни.

"Sarget du Gruaud-Larose" — второе вино Шато Грюо Лароз — выпускается с 1979 года. Вино выдерживается во французских дубовых бочках из лесов Алье и Невер в течение восемнадцати месяцев и фильтруется перед розливом. 2002 год оказался бедным на урожай, но при этом выбор винограда был хорошим. Сбор урожая осуществляется вручную. Розлив вина осуществляется исключительно в хозяйстве. Вино можно пить уже сейчас или подвергнуть длительному хранению.

Происхождение Шато Грюо Лароз связывают с именем рыцаря Джозефа Станисласа Грюо и относят к 1725 году. Его наследники — судья и священник — объединили виноградники в один, общей площадью в 116 гектар, и назвали Fond-Bedeau. Примечательно, что вина они выпускали в виде двух отдельных кюве — аббат Грюо и шевалье де Грюо. Шевалье де Грюо слыл чудаком. Он построил вышку над виноградником, чтобы наблюдать за работниками. Он также поднимал национальные флаги Великобритании, Германии и других стран над поместьем после каждого сбора урожая, чтобы указать, какая страна должна покупать вино в соответствии с его стилем. После смерти Шевалье в 1778 году, его сын — вице-губернатор Гиени Джозеф-Себастьян де ла Роза — скупил земли у других наследников и объединил в большое поместье, которое стало носить имя Грюо Лароз.Вина Шато были великолепного качества и очень популярны у знати. Про вина Шато Грюо Лароз говорили, что это "Король вин, вино для королей". Это заявление остается на этикетке и по сей день. Наследники Себастьяна де ла Роза продали имение Пьеру Балгери и барону Сарге. Эти две семьи управляли поместьем около 50 лет, пока в 1867 году не произошел раскол, и раздел на две части — шато Грюо Лароз Сарге и шато Грюо Лароз Фор. В XX веке оба имения купил и вновь объединил Кордье. Однако, в 1983 году он продал поместье французскому банку Компань де Суэц, а в 1997 году Шато Грюо Лароз приобрела Taillan Group во главе с Жаком Мерло, который с 60-годов был известным в Бордо негоциантом, а с 1976 года начал покупку недвижимости в регионе и являлся владельцем Шато ла Гург, Шато О-Баг Либераль, Шато Феррьер, Шато Ситран и других.Сегодня площадь Chateau Gruaud Larose составляет 165 гектаров, из которых 82 гектара занимают виноградники. Терруар является типичным для региона, на глубоких гравийных почвах посажены 57% Каберне Совиньон, 30% Мерло, 8% Каберне Фран, 3% Пти Вердо и 2% Мальбек. Средний возраст лоз — около 45 лет, плотность посадки — 10000 лоз на гектар. Урожай собирается исключительно вручную. Командой виноделов управляет сын Жака Мерло — Жан.

Глубокий темно-рубиновый цвет.

Вкус полнотелый, отлично сбалансированный, с тонами ежевики, граната и вишни, плотными, зрелыми танинами, прекрасно интегрированной кислотностью, хорошей структурой и затяжным, элегантным послевкусием.

Богатый аромат манит нотками ягодного джема, черной вишни, клюквы и специй для выпечки.

Подают к мясным блюдам, баранине, утке, зайчатине и тушеному мясу, а также сырам.

Maran, "Halde" — красное сухое вино, которое производят из винограда сортов Арени и Мальбек. Оно названо в честь верховного бога в Ванском царстве — Халди. Однако интересен не только этот факт. Также заслуживает внимания процесс производства, а конкретно выдержки напитка.Вино в течение года созревало на дне озера Кари на вершине Арагаца на высоте 3185 метров над уровнем моря. Благодаря такому необычному способу выдержки, Маран, "Халде" обладает более интенсивным цветом, уравновешенным ароматом и утонченным вкусом по сравнению с образцами, созревающими традиционным способом. Кроме того, выдержка под водой позволила сохранить в вине больше полезных витаминов и микроэлементов. "Халде" охватывает безмятежность воды, превосходство вершин и бесконечные просторы.

Истоки винодельни "Маран" уходят в середину XIX века, именно тогда Арютюн, сын Саркиса и Маран, разбил в родном селе Артабуйнк красивый виноградник и назвал его в честь матери. С тех пор весь род стал называться Мараненц, а винодельня, современная история которой ведется с 1991 года, — "Маран". Сегодня хозяйство входит в тройку лидеров по производству вина в легендарной Вайоцдзорской области, исторически являющейся центром винной промышленности Армении. Виноградники компании занимают 15 гектаров. В 1996 году винодельня "Маран", совместно с французскими партнерами, начала новую программу, основанную на объединении исконно национальных армянских традиций виноделия с французскими технологиями. Это привело к рождению новых прекрасных вин, которые уже высоко оценили специалисты многих конкурсов. В 2002 году компания расширила ассортимент, запустив в производство гранатовое вино, а позже — фруктовые водки "Барк" (боярышниковую, абрикосовую и кизиловую).

Глубокий темно-рубиновый цвет.

Вкус полнотелый, отлично сбалансированный, с тонами ежевики, граната и вишни, плотными, зрелыми танинами, прекрасно интегрированной кислотностью, хорошей структурой и затяжным, элегантным послевкусием.

Богатый аромат манит нотками ягодного джема, черной вишни, клюквы и специй для выпечки.

Подают к мясным блюдам, баранине, утке, зайчатине и тушеному мясу, а также сырам.

Maran, "Halde" — красное сухое вино, которое производят из винограда сортов Арени и Мальбек. Оно названо в честь верховного бога в Ванском царстве — Халди. Однако интересен не только этот факт. Также заслуживает внимания процесс производства, а конкретно выдержки напитка.Вино в течение года созревало на дне озера Кари на вершине Арагаца на высоте 3185 метров над уровнем моря. Благодаря такому необычному способу выдержки, Маран, "Халде" обладает более интенсивным цветом, уравновешенным ароматом и утонченным вкусом по сравнению с образцами, созревающими традиционным способом. Кроме того, выдержка под водой позволила сохранить в вине больше полезных витаминов и микроэлементов. "Халде" охватывает безмятежность воды, превосходство вершин и бесконечные просторы.

Истоки винодельни "Маран" уходят в середину XIX века, именно тогда Арютюн, сын Саркиса и Маран, разбил в родном селе Артабуйнк красивый виноградник и назвал его в честь матери. С тех пор весь род стал называться Мараненц, а винодельня, современная история которой ведется с 1991 года, — "Маран". Сегодня хозяйство входит в тройку лидеров по производству вина в легендарной Вайоцдзорской области, исторически являющейся центром винной промышленности Армении. Виноградники компании занимают 15 гектаров. В 1996 году винодельня "Маран", совместно с французскими партнерами, начала новую программу, основанную на объединении исконно национальных армянских традиций виноделия с французскими технологиями. Это привело к рождению новых прекрасных вин, которые уже высоко оценили специалисты многих конкурсов. В 2002 году компания расширила ассортимент, запустив в производство гранатовое вино, а позже — фруктовые водки "Барк" (боярышниковую, абрикосовую и кизиловую).

Вино насыщенного коричнево-красного цвета.

Вкус вина мягкий, зрелый, яркий, насыщенный, с тонами черной смородины и спелых фруктов, которые гармонируют с нотами кожи, ванили, пряностей и мягкими танинами. Послевкусие длительное, затяжное.

В аромате вина тона черной смородины, вишни, ежевики и красных яблок дополняются нотками табака и кедра, пикантными нюансами мяса и дыма.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

Для создания вина "Cavas de Weinert" Cask Selection используют виноград сортов Каберне Совиньон, Мальбек и Мерло, который выращивают в регионе Мендоса, в районе Лухан де Куйо. Возраст лоз колеблется от 40 до 120 лет. Урожай собирают вручную в небольшие ящики и доставляют на винодельню, где тщательно сортируют. После мацерации и ферментации, которая длится 7 дней и проходит в цементных чанах при температуре 26 °С, вино выдерживают в бочках из французского дуба от 4 до 10 лет. Винтаж 2009 года будет прекрасно храниться более 20 лет.

Аргентинская винодельня Bodega y Cavas de Weinert была основана в 1975 году. С самого начала на предприятии придерживались строгих правил производства, чтобы создавать вина высокого качества и гордо носить статус компании, олицетворяющей элегантность и стиль аргентинского виноделия. Участки компании располагаются в регионах Lujan de Cuyo и Maipu. Возраст лоз колеблется от 25 до 100 лет. Погреба для выдержки вин были построены в 1890 и 1975 гг. Именно в них вина приобретают сложный, изысканный вкус и продолжительный потенциал развития. На участках преобладают хорошо дренируемые песчаные и каменистые почвы с высоким содержанием минералов.

Вино насыщенного коричнево-красного цвета.

Вкус вина мягкий, зрелый, яркий, насыщенный, с тонами черной смородины и спелых фруктов, которые гармонируют с нотами кожи, ванили, пряностей и мягкими танинами. Послевкусие длительное, затяжное.

В аромате вина тона черной смородины, вишни, ежевики и красных яблок дополняются нотками табака и кедра, пикантными нюансами мяса и дыма.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

Для создания вина "Cavas de Weinert" Cask Selection используют виноград сортов Каберне Совиньон, Мальбек и Мерло, который выращивают в регионе Мендоса, в районе Лухан де Куйо. Возраст лоз колеблется от 40 до 120 лет. Урожай собирают вручную в небольшие ящики и доставляют на винодельню, где тщательно сортируют. После мацерации и ферментации, которая длится 7 дней и проходит в цементных чанах при температуре 26 °С, вино выдерживают в бочках из французского дуба от 4 до 10 лет. Винтаж 2009 года будет прекрасно храниться более 20 лет.

Аргентинская винодельня Bodega y Cavas de Weinert была основана в 1975 году. С самого начала на предприятии придерживались строгих правил производства, чтобы создавать вина высокого качества и гордо носить статус компании, олицетворяющей элегантность и стиль аргентинского виноделия. Участки компании располагаются в регионах Lujan de Cuyo и Maipu. Возраст лоз колеблется от 25 до 100 лет. Погреба для выдержки вин были построены в 1890 и 1975 гг. Именно в них вина приобретают сложный, изысканный вкус и продолжительный потенциал развития. На участках преобладают хорошо дренируемые песчаные и каменистые почвы с высоким содержанием минералов.

Вино рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина полный, насыщенный, с нотами мацерированной вишни, смородины, подлеска и какао, тонкими танинами и стойким послевкусием.

Щедрый, богатый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, тимьяна и хариллы.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.

Красное вино Vina Cobos, Malbec, Chanares Estate входит в линейку "Vineyard Designate" и производится из винограда сорта Мальбек, произрастающего в Чаньярес Истэйт, расположенном в районе Лос-Арболес долины Уко. Виноградники площадью 17,3 га имеют северо-западную и северо-восточную экспозиции. Почвы здесь аллювиального происхождения с вкраплениями гальки средних размеров, обладающие хорошими дренажными свойствами. Предгорья Анд создают для выращивания винограда благоприятные условия. Дневной зной сменяется ночной прохладой, что позволяет ягодам равномерно созревать, приобретая насыщенный аромат и уникальный фруктовый характер. Климат в целом умеренно-континентальный, сухой и солнечный, с теплым летом и прохладной зимой, с незначительным количеством осадков и малой облачностью. На винограднике применяется капельное орошение. Виноградник является естественным заповедником местной флоры и фауны, так как на нем произрастают типичные для этого региона деревья — Chanares, что и дало название поместью Chanares Estate. Возраст лоз составляет 15 лет. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующей ферментацией в стальных резервуарах. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба (53% из них являются новыми) и бутилируется без фильтрации.Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.

Вино рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина полный, насыщенный, с нотами мацерированной вишни, смородины, подлеска и какао, тонкими танинами и стойким послевкусием.

Щедрый, богатый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, тимьяна и хариллы.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.

Красное вино Vina Cobos, Malbec, Chanares Estate входит в линейку "Vineyard Designate" и производится из винограда сорта Мальбек, произрастающего в Чаньярес Истэйт, расположенном в районе Лос-Арболес долины Уко. Виноградники площадью 17,3 га имеют северо-западную и северо-восточную экспозиции. Почвы здесь аллювиального происхождения с вкраплениями гальки средних размеров, обладающие хорошими дренажными свойствами. Предгорья Анд создают для выращивания винограда благоприятные условия. Дневной зной сменяется ночной прохладой, что позволяет ягодам равномерно созревать, приобретая насыщенный аромат и уникальный фруктовый характер. Климат в целом умеренно-континентальный, сухой и солнечный, с теплым летом и прохладной зимой, с незначительным количеством осадков и малой облачностью. На винограднике применяется капельное орошение. Виноградник является естественным заповедником местной флоры и фауны, так как на нем произрастают типичные для этого региона деревья — Chanares, что и дало название поместью Chanares Estate. Возраст лоз составляет 15 лет. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующей ферментацией в стальных резервуарах. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба (53% из них являются новыми) и бутилируется без фильтрации.Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.

Винтаж 2014 года демонстрирует сбалансированный по кислотности полный вкус, наполненный мягкими танинами и оттенками кофе мокко, спелой сливы и малины и нотками специй, и восхитительный аромат спелых, сочных ягод, сдобренных тонами мускатного ореха и корицы. Это красное вино способно сохранять свои характеристики более десяти лет.

Винтаж 2014 года демонстрирует сбалансированный по кислотности полный вкус, наполненный мягкими танинами и оттенками кофе мокко, спелой сливы и малины и нотками специй, и восхитительный аромат спелых, сочных ягод, сдобренных тонами мускатного ореха и корицы. Это красное вино способно сохранять свои характеристики более десяти лет.

Вино темно-пурпурного цвета.

Мягкий, сбалансированный, округлый вкус вина отличается плотной текстурой, шелковистыми, полированными танинами и яркой, освежающей кислотностью, гармонирующей с тонами вишни, лесных ягод и смородины. Приятное послевкусие завершается нотами трав, цветов, пряностей и шоколада.

Свежий аромат вина представляет собой микс из цветочных оттенков, нот спелых черных и красных фруктов, диких ягод, сладких специй и сушеных трав.

Вино хорошо сочетается с мясом, дичью, сырами.

Вина линейки "Catena Alta" выпускаются в ограниченных количествах. Для производства этих качественных моносортовых вин используют урожай с нескольких лучших виноградников хозяйства — "Адрианна" (1500 метров над уровнем моря), "Ла Пирамид" (940 метров над уровнем моря), "Доминго" (1100 метров над уровнем моря) и других."Catena Alta" Malbec — вино премиум-класса из винограда сорта Мальбек, который выращивается на виноградниках "Адрианна", "Ангелика", "Ла Пирамид" и "Альтамира". Виноград тщательно отбирается. Ферментация при контролируемой температуре длится 14 дней в бочках объемом 225-500 л и проходит раздельно для урожая с каждого виноградника. Холодная мацерация продолжается еще 28 дней. Затем следует яблочно-молочное брожение в бочках. Регулярный батонаж дает напитку округлость и изысканную гладкость. Вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба, 70% из которых — новые. "Катена Альта" Мальбек рекомендуется употреблять через 6-7 лет после бутилирования в течение следующих 14 лет.2018 называют "мендосским" годом, поскольку после двух предыдущих, довольно малоурожайных сезонов наконец был получен классический для Мендосы урожай благодаря сухой, прохладной, солнечной погоде с низким количеством осадков. Лето отличалось теплыми погодными условиями, сменившимися на прохладные в период сбора урожая: с февраля по апрель. Это привело к оптимальному балансу фруктовых оттенков в винах, гармоничной кислотности, типичному для Мендосы ароматическому профилю и мягким танинам.

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

Вино темно-пурпурного цвета.

Мягкий, сбалансированный, округлый вкус вина отличается плотной текстурой, шелковистыми, полированными танинами и яркой, освежающей кислотностью, гармонирующей с тонами вишни, лесных ягод и смородины. Приятное послевкусие завершается нотами трав, цветов, пряностей и шоколада.

Свежий аромат вина представляет собой микс из цветочных оттенков, нот спелых черных и красных фруктов, диких ягод, сладких специй и сушеных трав.

Вино хорошо сочетается с мясом, дичью, сырами.

Вина линейки "Catena Alta" выпускаются в ограниченных количествах. Для производства этих качественных моносортовых вин используют урожай с нескольких лучших виноградников хозяйства — "Адрианна" (1500 метров над уровнем моря), "Ла Пирамид" (940 метров над уровнем моря), "Доминго" (1100 метров над уровнем моря) и других."Catena Alta" Malbec — вино премиум-класса из винограда сорта Мальбек, который выращивается на виноградниках "Адрианна", "Ангелика", "Ла Пирамид" и "Альтамира". Виноград тщательно отбирается. Ферментация при контролируемой температуре длится 14 дней в бочках объемом 225-500 л и проходит раздельно для урожая с каждого виноградника. Холодная мацерация продолжается еще 28 дней. Затем следует яблочно-молочное брожение в бочках. Регулярный батонаж дает напитку округлость и изысканную гладкость. Вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба, 70% из которых — новые. "Катена Альта" Мальбек рекомендуется употреблять через 6-7 лет после бутилирования в течение следующих 14 лет.2018 называют "мендосским" годом, поскольку после двух предыдущих, довольно малоурожайных сезонов наконец был получен классический для Мендосы урожай благодаря сухой, прохладной, солнечной погоде с низким количеством осадков. Лето отличалось теплыми погодными условиями, сменившимися на прохладные в период сбора урожая: с февраля по апрель. Это привело к оптимальному балансу фруктовых оттенков в винах, гармоничной кислотности, типичному для Мендосы ароматическому профилю и мягким танинам.

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вкус вина полный, округлый, мягкий, с фруктово-бальзамическими тонами, нюансами дыма и гладкими танинами в стойком послевкусии.

Роскошный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками кофе, азиатских специй, дуба и спелых фруктов.

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива и дижестива, а также может стать великолепным сопровождением для блюд из мяса и дичи, сыров.

"Rocas de Sena" Aconcagua Valley DO — новинка винодельни Сенья, роскошное красное вино, созданное из купажа 5 сортов винограда. Вино получило свое название от каменистых почв долины Аконкагуа. Эти почвы придают вину уникальные характеристики, а крупные вулканические породы напоминают целостный ландшафт виноградника. Сбор урожая проводится исключительно вручную в утренние часы, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим дроблением. Ферментация проходит в стальных резервуарах (90%) и в бетонных емкостях (10%) со строгим температурным контролем. Малолактическая ферментация проводится в барриках. Выдерживается вино 22 месяца в бочках из французского дуба, из них 65% бочек являются новыми.В испанском языке слово "сенья" богато смыслом и означает отличительный знак или личную подпись. Винодельческое хозяйство Винья Сенья, основанное в 1995 году, является своеобразным "отличительным знаком" Чили, производя уникальные вина, ставшие иконой чилийского виноделия. Во время своего первого визита в Чили в 1990 году, Роберт Мондави признал большой потенциал чилийского терруара для производства хороших вин. В ходе своего визита он встретился с Эдуардо Чедвиком, чей винный завод "Vina Errazuriz", основанный в 1870 году, уже более ста лет занимается производством качественных чилийских вин. Они обнаружили, что разделяют страсть к вину и оба придерживаются философии стремления к совершенству в виноделии. Таким образом, они сформировали партнерство, которое выразилось в производстве вина мирового класса под названием "Сенья".Виноградники Vina Sena занимают площадь в 350 га и расположены в 41 км от Тихого океана, в долине Аконкагуа. Виноградники высажены на холмах с северо-восточной экспозицией на высоте 290-500 метров. Почвы хорошо дренированные, состоящие из гравия, камней и суглинка.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вкус вина полный, округлый, мягкий, с фруктово-бальзамическими тонами, нюансами дыма и гладкими танинами в стойком послевкусии.

Роскошный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками кофе, азиатских специй, дуба и спелых фруктов.

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива и дижестива, а также может стать великолепным сопровождением для блюд из мяса и дичи, сыров.

"Rocas de Sena" Aconcagua Valley DO — новинка винодельни Сенья, роскошное красное вино, созданное из купажа 5 сортов винограда. Вино получило свое название от каменистых почв долины Аконкагуа. Эти почвы придают вину уникальные характеристики, а крупные вулканические породы напоминают целостный ландшафт виноградника. Сбор урожая проводится исключительно вручную в утренние часы, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим дроблением. Ферментация проходит в стальных резервуарах (90%) и в бетонных емкостях (10%) со строгим температурным контролем. Малолактическая ферментация проводится в барриках. Выдерживается вино 22 месяца в бочках из французского дуба, из них 65% бочек являются новыми.В испанском языке слово "сенья" богато смыслом и означает отличительный знак или личную подпись. Винодельческое хозяйство Винья Сенья, основанное в 1995 году, является своеобразным "отличительным знаком" Чили, производя уникальные вина, ставшие иконой чилийского виноделия. Во время своего первого визита в Чили в 1990 году, Роберт Мондави признал большой потенциал чилийского терруара для производства хороших вин. В ходе своего визита он встретился с Эдуардо Чедвиком, чей винный завод "Vina Errazuriz", основанный в 1870 году, уже более ста лет занимается производством качественных чилийских вин. Они обнаружили, что разделяют страсть к вину и оба придерживаются философии стремления к совершенству в виноделии. Таким образом, они сформировали партнерство, которое выразилось в производстве вина мирового класса под названием "Сенья".Виноградники Vina Sena занимают площадь в 350 га и расположены в 41 км от Тихого океана, в долине Аконкагуа. Виноградники высажены на холмах с северо-восточной экспозицией на высоте 290-500 метров. Почвы хорошо дренированные, состоящие из гравия, камней и суглинка.

Имеет темно-рубиновый цвет с пурпурными отражениями.

Вкус округлый, полнотелый, мягкий, сбалансированный, с нотами спелых темных фруктов, дыма и мяты, выразительными танинами и стойким послевкусием.

Многогранный, щедрый, роскошный аромат раскрывается в бокале оттенками малины, вишни и граната, поддерживаемыми волной свежей кислотности.

Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу, запеканками, рагу и зрелым сырам.

Сочное, яркое вино "Don Maximiano" Founder's Reserve производится из пяти сортов винограда, выращенных на виноградниках "Don Maximiano"и "Max", расположенных в Валле де Аконкагуа. Эта область отличается длинным, сухим летом с умеренно теплыми днями и охлаждающимися мягким бризом, дующим с Тихого океана вечерами. Почвы виноградников разнятся по составу. Так, почвы участка "Дон Максимиано" покрыты тонким слоем гранитной пыли, а на виноградниках "Макс" они аллювиальные, с большим содержанием камней. Оба типа почвы обеспечивают хороший дренаж и стимулируют естественный баланс вегетативного роста лоз. Виноград для изготовления "Дон Максимиано" Фаундерс Ресерве собирается в небольшие ящики и транспортируется на винный завод, где дважды сортируется и очищается от стеблей, листвы и дефектных ягод. Сусло подвергается брожению на осадке при температуре 24-30 °C в небольших чанах из нержавеющей стали, обеспечивающих наиболее полный контакт виноградного сока с кожицей. Три раза в день производится перекачка сусла. Последующая мацерация длится от 16 до 35 дней при температуре 24-28°C в зависимости от винтажа. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 22 месяцев проходила в бочках из французского дуба, из которых 65% были новыми. Пик зрелости винтажа 2016 года придется на 2020-2028 годы. Винья Эрразурис была основана в 1870 году Доном Максимиано Эрразурисом, когда он купил кусок бесплодной земли в долине Аконкагуа. Упорный труд, великое видение, инвестиции и здравый смысл привели к тому, что сейчас можно смело назвать виноградниками мирового класса. В настоящее время Винья Эрразурис владеет 350 га виноградников и производит более 4 миллионов бутылок в год, из которых 90% идет на экспорт. Исполнительным директором является энергичный Эдуардо Чедвик — потомок Дона Максимиано в пятом поколении. "Vina Errazuriz под руководством Эдуардо Чедвика представляет собой собрание вин исключительной ценности и качества", — так оценил работу Эдуардо знаменитый критик Роберт Паркер. Амбициозной целью винодельни является не только производство лучших чилийских вин, но и находиться в числе ста лучших вин мира и ста наиболее покупаемых вин в мире. И надо сказать, что эта цель идеально реализуется без особых маркетинговых ходов, которые просто не нужны — ведь качество вин Эрразурис говорит само за себя. Так, на слепой дегустации в Берлине в январе 2004 года элитное вино хозяйства — "Vinedo Chadwick" 2000 года — убедительно победило такие вина винтажа 2000 года, как "Шато Марго", "Шато Лафит Ротшильд", "Шато Латур", "Сассикайя" и многие другие. И этот успех не единичный! Он также неоднократно повторялся во время дегустаций, проводимых профессионалами с мировым именем.

Имеет темно-рубиновый цвет с пурпурными отражениями.

Вкус округлый, полнотелый, мягкий, сбалансированный, с нотами спелых темных фруктов, дыма и мяты, выразительными танинами и стойким послевкусием.

Многогранный, щедрый, роскошный аромат раскрывается в бокале оттенками малины, вишни и граната, поддерживаемыми волной свежей кислотности.

Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу, запеканками, рагу и зрелым сырам.

Сочное, яркое вино "Don Maximiano" Founder's Reserve производится из пяти сортов винограда, выращенных на виноградниках "Don Maximiano"и "Max", расположенных в Валле де Аконкагуа. Эта область отличается длинным, сухим летом с умеренно теплыми днями и охлаждающимися мягким бризом, дующим с Тихого океана вечерами. Почвы виноградников разнятся по составу. Так, почвы участка "Дон Максимиано" покрыты тонким слоем гранитной пыли, а на виноградниках "Макс" они аллювиальные, с большим содержанием камней. Оба типа почвы обеспечивают хороший дренаж и стимулируют естественный баланс вегетативного роста лоз. Виноград для изготовления "Дон Максимиано" Фаундерс Ресерве собирается в небольшие ящики и транспортируется на винный завод, где дважды сортируется и очищается от стеблей, листвы и дефектных ягод. Сусло подвергается брожению на осадке при температуре 24-30 °C в небольших чанах из нержавеющей стали, обеспечивающих наиболее полный контакт виноградного сока с кожицей. Три раза в день производится перекачка сусла. Последующая мацерация длится от 16 до 35 дней при температуре 24-28°C в зависимости от винтажа. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 22 месяцев проходила в бочках из французского дуба, из которых 65% были новыми. Пик зрелости винтажа 2016 года придется на 2020-2028 годы. Винья Эрразурис была основана в 1870 году Доном Максимиано Эрразурисом, когда он купил кусок бесплодной земли в долине Аконкагуа. Упорный труд, великое видение, инвестиции и здравый смысл привели к тому, что сейчас можно смело назвать виноградниками мирового класса. В настоящее время Винья Эрразурис владеет 350 га виноградников и производит более 4 миллионов бутылок в год, из которых 90% идет на экспорт. Исполнительным директором является энергичный Эдуардо Чедвик — потомок Дона Максимиано в пятом поколении. "Vina Errazuriz под руководством Эдуардо Чедвика представляет собой собрание вин исключительной ценности и качества", — так оценил работу Эдуардо знаменитый критик Роберт Паркер. Амбициозной целью винодельни является не только производство лучших чилийских вин, но и находиться в числе ста лучших вин мира и ста наиболее покупаемых вин в мире. И надо сказать, что эта цель идеально реализуется без особых маркетинговых ходов, которые просто не нужны — ведь качество вин Эрразурис говорит само за себя. Так, на слепой дегустации в Берлине в январе 2004 года элитное вино хозяйства — "Vinedo Chadwick" 2000 года — убедительно победило такие вина винтажа 2000 года, как "Шато Марго", "Шато Лафит Ротшильд", "Шато Латур", "Сассикайя" и многие другие. И этот успех не единичный! Он также неоднократно повторялся во время дегустаций, проводимых профессионалами с мировым именем.

Вино глубокого гранатово-пурпурного цвета.

Вкус вина насыщенный, сочный, живой, средней плотности, с душистыми нотами красных и черных фруктов, фиалки и минералов, обрамленных великолепной свежей кислотностью и мягкими, эластичными танинами. Послевкусие прекрасно сбалансированное, длительное, с цветочными нюансами.

Неотразимый аромат вина наполнен тонами специй для выпечки, малинового пирога, теплой красной и черной смородины, чая из шиповника, душистыми нотками земли, поджаренной древесины и дикого шалфея.

Вино хорошо сочетается с богатыми блюдами из красного мяса, пастой, колбасами и зрелыми сырами.

"Chateau Marjosse" Rouge — насыщенное, сочное, ароматное красное вино с ярой фруктовостью, мягкой пряностью и плотными, но шелковистыми танинами. Винтаж 2018 года произведен из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мальбек, выращенного на живописных виноградниках региона Бордо. Виноград собирается вручную и проходит тщательный отбор. Винификация производится с минимальным вмешательством в процесс изготовления. Выдерживается вино в новых и старых дубовых бочках. Вино "Шато Маржос" Руж — привлекательное во всех отношениях, им можно наслаждаться уже сейчас или хранить около 10 лет.   Chateau Marjosse — небольшое поместье Пьера Люртона, расположенное в Антр-де-Мер. Шато насчитывает около 9 гектаров земли, состоящей из известняка и глины. Здесь выращиваются такие сорта винограда, как Мерло, Мальбек, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Купив поместье в 1990 году, в течение всего трех лет Пьеру Люртону удалось создать конкурентоспособные и узнаваемые на рынке вина, и сегодня это молодое Шато имеет репутацию одного из лучших местных производителей.

Вино глубокого гранатово-пурпурного цвета.

Вкус вина насыщенный, сочный, живой, средней плотности, с душистыми нотами красных и черных фруктов, фиалки и минералов, обрамленных великолепной свежей кислотностью и мягкими, эластичными танинами. Послевкусие прекрасно сбалансированное, длительное, с цветочными нюансами.

Неотразимый аромат вина наполнен тонами специй для выпечки, малинового пирога, теплой красной и черной смородины, чая из шиповника, душистыми нотками земли, поджаренной древесины и дикого шалфея.

Вино хорошо сочетается с богатыми блюдами из красного мяса, пастой, колбасами и зрелыми сырами.

"Chateau Marjosse" Rouge — насыщенное, сочное, ароматное красное вино с ярой фруктовостью, мягкой пряностью и плотными, но шелковистыми танинами. Винтаж 2018 года произведен из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мальбек, выращенного на живописных виноградниках региона Бордо. Виноград собирается вручную и проходит тщательный отбор. Винификация производится с минимальным вмешательством в процесс изготовления. Выдерживается вино в новых и старых дубовых бочках. Вино "Шато Маржос" Руж — привлекательное во всех отношениях, им можно наслаждаться уже сейчас или хранить около 10 лет.   Chateau Marjosse — небольшое поместье Пьера Люртона, расположенное в Антр-де-Мер. Шато насчитывает около 9 гектаров земли, состоящей из известняка и глины. Здесь выращиваются такие сорта винограда, как Мерло, Мальбек, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Купив поместье в 1990 году, в течение всего трех лет Пьеру Люртону удалось создать конкурентоспособные и узнаваемые на рынке вина, и сегодня это молодое Шато имеет репутацию одного из лучших местных производителей.

У вина темно-рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.

Вино демонстрирует округлый, богатый, щедрый вкус с плотной текстурой, превосходно сбалансированной кислотностью и зрелыми танинами в продолжительном послевкусии.

Вино покоряет многогранным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты вишни, ежевики, сливы, кожи и табака.

Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу, запеканками, рагу и зрелым сырам.

Сочное, яркое вино "Don Maximiano" Founder's Reserve производится из пяти сортов винограда, выращенных на виноградниках "Don Maximiano"и "Max", расположенных в Валле де Аконкагуа. Эта область отличается длинным, сухим летом с умеренно теплыми днями и охлаждающимися мягким бризом, дующим с Тихого океана вечерами. Почвы виноградников разнятся по составу. Так, почвы участка "Дон Максимиано" покрыты тонким слоем гранитной пыли, а на виноградниках "Макс" они аллювиальные, с большим содержанием камней. Оба типа почвы обеспечивают хороший дренаж и стимулируют естественный баланс вегетативного роста лоз. Виноград для изготовления "Дон Максимиано" Фаундерс Ресерве собирается в небольшие ящики и транспортируется на винный завод, где дважды сортируется и очищается от стеблей, листвы и дефектных ягод. Сусло подвергается брожению на осадке при температуре 24-30 °C в небольших чанах из нержавеющей стали, обеспечивающих наиболее полный контакт виноградного сока с кожицей. Три раза в день производится перекачка сусла. Последующая мацерация длится от 16 до 35 дней при температуре 24-28°C в зависимости от винтажа. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 22 месяцев проходила в бочках из французского дуба, из которых 68% были новыми. Пик зрелости винтажа 2013 года придется на 2017-2027 годы. Винья Эрразурис была основана в 1870 году Доном Максимиано Эрразурисом, когда он купил кусок бесплодной земли в долине Аконкагуа. Упорный труд, великое видение, инвестиции и здравый смысл привели к тому, что сейчас можно смело назвать виноградниками мирового класса. В настоящее время Винья Эрразурис владеет 350 га виноградников и производит более 4 миллионов бутылок в год, из которых 90% идет на экспорт. Исполнительным директором является энергичный Эдуардо Чедвик — потомок Дона Максимиано в пятом поколении. "Vina Errazuriz под руководством Эдуардо Чедвика представляет собой собрание вин исключительной ценности и качества", — так оценил работу Эдуардо знаменитый критик Роберт Паркер. Амбициозной целью винодельни является не только производство лучших чилийских вин, но и находиться в числе ста лучших вин мира и ста наиболее покупаемых вин в мире. И надо сказать, что эта цель идеально реализуется без особых маркетинговых ходов, которые просто не нужны — ведь качество вин Эрразурис говорит само за себя. Так, на слепой дегустации в Берлине в январе 2004 года элитное вино хозяйства — "Vinedo Chadwick" 2000 года — убедительно победило такие вина винтажа 2000 года, как "Шато Марго", "Шато Лафит Ротшильд", "Шато Латур", "Сассикайя" и многие другие. И этот успех не единичный! Он также неоднократно повторялся во время дегустаций, проводимых профессионалами с мировым именем.

У вина темно-рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.

Вино демонстрирует округлый, богатый, щедрый вкус с плотной текстурой, превосходно сбалансированной кислотностью и зрелыми танинами в продолжительном послевкусии.

Вино покоряет многогранным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты вишни, ежевики, сливы, кожи и табака.

Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу, запеканками, рагу и зрелым сырам.

Сочное, яркое вино "Don Maximiano" Founder's Reserve производится из пяти сортов винограда, выращенных на виноградниках "Don Maximiano"и "Max", расположенных в Валле де Аконкагуа. Эта область отличается длинным, сухим летом с умеренно теплыми днями и охлаждающимися мягким бризом, дующим с Тихого океана вечерами. Почвы виноградников разнятся по составу. Так, почвы участка "Дон Максимиано" покрыты тонким слоем гранитной пыли, а на виноградниках "Макс" они аллювиальные, с большим содержанием камней. Оба типа почвы обеспечивают хороший дренаж и стимулируют естественный баланс вегетативного роста лоз. Виноград для изготовления "Дон Максимиано" Фаундерс Ресерве собирается в небольшие ящики и транспортируется на винный завод, где дважды сортируется и очищается от стеблей, листвы и дефектных ягод. Сусло подвергается брожению на осадке при температуре 24-30 °C в небольших чанах из нержавеющей стали, обеспечивающих наиболее полный контакт виноградного сока с кожицей. Три раза в день производится перекачка сусла. Последующая мацерация длится от 16 до 35 дней при температуре 24-28°C в зависимости от винтажа. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 22 месяцев проходила в бочках из французского дуба, из которых 68% были новыми. Пик зрелости винтажа 2013 года придется на 2017-2027 годы. Винья Эрразурис была основана в 1870 году Доном Максимиано Эрразурисом, когда он купил кусок бесплодной земли в долине Аконкагуа. Упорный труд, великое видение, инвестиции и здравый смысл привели к тому, что сейчас можно смело назвать виноградниками мирового класса. В настоящее время Винья Эрразурис владеет 350 га виноградников и производит более 4 миллионов бутылок в год, из которых 90% идет на экспорт. Исполнительным директором является энергичный Эдуардо Чедвик — потомок Дона Максимиано в пятом поколении. "Vina Errazuriz под руководством Эдуардо Чедвика представляет собой собрание вин исключительной ценности и качества", — так оценил работу Эдуардо знаменитый критик Роберт Паркер. Амбициозной целью винодельни является не только производство лучших чилийских вин, но и находиться в числе ста лучших вин мира и ста наиболее покупаемых вин в мире. И надо сказать, что эта цель идеально реализуется без особых маркетинговых ходов, которые просто не нужны — ведь качество вин Эрразурис говорит само за себя. Так, на слепой дегустации в Берлине в январе 2004 года элитное вино хозяйства — "Vinedo Chadwick" 2000 года — убедительно победило такие вина винтажа 2000 года, как "Шато Марго", "Шато Лафит Ротшильд", "Шато Латур", "Сассикайя" и многие другие. И этот успех не единичный! Он также неоднократно повторялся во время дегустаций, проводимых профессионалами с мировым именем.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, многослойный, с бесшовной шелковистой текстурой, твердыми, плотными танинами и послевкусием невероятной длины.

Сложный аромат вина наполнен тонами печеной ежевики, жареной сливы, сушеной земли, мха, сосновых шишек, сандалового дерева, древесного угля и гвоздики.

Вино хорошо раскрывается в сочетании с жареной колбасой чоризо, лазаньей, ягнятиной на гриле, дичью.

"Nicolas Catena Zapata", 2019 — фантастически многогранное и сложное вино, произведенное из трех сортов винограда: флагмана аргентинского виноделия, автохтонного сорта Мальбек, международных Каберне Фран и Каберне Совиньон, выращенных в долине Уко на высоте 1450 метров над уровнем моря. С первого винтажа 1997 года "Nicolás Catena Zapata" стало первым элитным кюве из Аргентины, экспортируемым по всему миру. Префиллоксерные сорта Мальбек и Каберне Совиньон, собранные из непривитых лоз, дают начало этому вину и всегда доминируют в купаже. Сбор урожая производится вручную, некоторые партии ферментируются целыми гроздьями для улучшения дубильной структуры и свежести. Ферментация проходит в 500-литровых дубовых бочках, бетонных и стальных резервуарах при температуре 26-28 ºC в течение 10-15 дней. Пост-мацерация длится от 5 до 10 дней. Вино проходит яблочно-молочное брожение, а затем выдерживается в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев и разливается по бутылкам без фильтрации. Вино имеет очень большой потенциал хранения, винтаж 2019 года рекомендуется начинать дегустировать в 2024 году.

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, многослойный, с бесшовной шелковистой текстурой, твердыми, плотными танинами и послевкусием невероятной длины.

Сложный аромат вина наполнен тонами печеной ежевики, жареной сливы, сушеной земли, мха, сосновых шишек, сандалового дерева, древесного угля и гвоздики.

Вино хорошо раскрывается в сочетании с жареной колбасой чоризо, лазаньей, ягнятиной на гриле, дичью.

"Nicolas Catena Zapata", 2019 — фантастически многогранное и сложное вино, произведенное из трех сортов винограда: флагмана аргентинского виноделия, автохтонного сорта Мальбек, международных Каберне Фран и Каберне Совиньон, выращенных в долине Уко на высоте 1450 метров над уровнем моря. С первого винтажа 1997 года "Nicolás Catena Zapata" стало первым элитным кюве из Аргентины, экспортируемым по всему миру. Префиллоксерные сорта Мальбек и Каберне Совиньон, собранные из непривитых лоз, дают начало этому вину и всегда доминируют в купаже. Сбор урожая производится вручную, некоторые партии ферментируются целыми гроздьями для улучшения дубильной структуры и свежести. Ферментация проходит в 500-литровых дубовых бочках, бетонных и стальных резервуарах при температуре 26-28 ºC в течение 10-15 дней. Пост-мацерация длится от 5 до 10 дней. Вино проходит яблочно-молочное брожение, а затем выдерживается в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев и разливается по бутылкам без фильтрации. Вино имеет очень большой потенциал хранения, винтаж 2019 года рекомендуется начинать дегустировать в 2024 году.

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

Вино глубокого, темного рубинового цвета.

Вкус вина богатый, сложный, гармоничный, последовательный, линейный, с оттенками минералов, ежевики и темного шоколада и полированным, четким, длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают тона черной смородины и черешни, украшенные оттенками фиалки, кедра и корицы.

Вино рекомендуется подавать к мясному филе, стейку Рибай или твердым сырам.

Raats, "MR" de Compostella — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Мальбек, которые выращиваются на виноградниках с преимущественно гранитными почвами в регионе Стелленбош. Возраст лоз колеблется от 7 до 20 лет. Вино "MR" de Compostella олицетворяет знаменательную встречу и давнюю дружбу двух сильнейших винодельческих умов – энологов Мзокона Мвемве (М) и Брувера Раатса (Р). Мзокона Мвемве, первый получатель стипендии Индабы, является выпускником Стелленбошского университета и одним из первых квалифицированных чернокожих энологов в Южной Африке. В тандеме с Брувером Раатсом он создал, начиная с первого урожая "MR" 2004 года, одно из самых стабильно высоко оцениваемых вин премиального качества в ЮАР, икону бордоского купажа на мысе. Вторая часть названия "de Compostella" обозначает "соединение звезд", что подчеркивает усиленное сияние при встрече двух светил, как каждая сияющая звезда вносит свой непомерный вклад в создание галактики. Так и "MR" de Compostella руководствуется не стилем и не разнообразием, а своим ведущим звездным компонентом — качеством. Совместное творение двух титанов выражает не столько силу каждого отдельного сорта в этом бленде, сколько их премиальное качество в конечном результате, то величие, которое способны создать различные сорта, соединенные в одно могучее вино.Магия "MR" — всегда в процессе, так как каждый винтаж требует изысканного мастерства, умелой точности и бесконечного терпения. После того, как каждый отдельный компонент выдержан в бочках, полученные вина проходят слепую дегустацию. Это —  длительный этап, при котором Мзокона и Брувер оценивают каждое вино по отдельности, и лишь набравшие более 90 баллов кюве входят в итоговый купаж. Победитель слепой дегустации становится ведущим компонентом нового винтажа, второй является вторым ведущим компонентом и так далее. Этот особый процесс повторяется для каждого винтажа, соответственно процентное соотношение каждый год меняется, неизменно одно — высокое качество данного бордоского бленда.Урожай собирается вручную с каждого участка отдельно при оптимальной зрелости каждого сорта с конца февраля до середины марта. Ягоды подвергаются тройной ручной селекции, дроблению и холодной мацерации в течение 5 дней. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре 28 °С. Затем следует отжим с помощью корзиночного пресса и яблочно-молочное брожение в стальных чанах. Выдержка каждого сорта проводится отдельно в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Винтаж 2018 года при соблюдении надлежащих условий будет прекрасно храниться и развиваться 20 лет.

Raats Family Wines — это винодельня-бутик, расположенная в районе Стелленбош на холмах Полкадраай. Поместье было основано в 2000 году и считается ведущим производителем по изготовлению вин мирового класса, а также уникальных вин из винограда сортов Шенен Блан и Каберне Фран, выращенных на старых виноградниках. С 2000 года основатель компании, Bruwer Raats, сосредоточил все свое внимание именно на этих двух сортах, полагая, что такая узкая специализация непременно приведет к успеху. Это убеждение оказалось не беспочвенным, поскольку сегодня семейные вина Raats считаются лидерами южноафриканских компаний, отвечают всем международным стандартам, что было неоднократно подтверждено местными и международными наградами. С приходом Гэвина Брувера в состав Raats в 2010 году ассортимент компании значительно вырос. По мере того, как философия Раатов продолжает процветать, критерии качества становятся лишь строже.

Вино глубокого, темного рубинового цвета.

Вкус вина богатый, сложный, гармоничный, последовательный, линейный, с оттенками минералов, ежевики и темного шоколада и полированным, четким, длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают тона черной смородины и черешни, украшенные оттенками фиалки, кедра и корицы.

Вино рекомендуется подавать к мясному филе, стейку Рибай или твердым сырам.

Raats, "MR" de Compostella — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Мальбек, которые выращиваются на виноградниках с преимущественно гранитными почвами в регионе Стелленбош. Возраст лоз колеблется от 7 до 20 лет. Вино "MR" de Compostella олицетворяет знаменательную встречу и давнюю дружбу двух сильнейших винодельческих умов – энологов Мзокона Мвемве (М) и Брувера Раатса (Р). Мзокона Мвемве, первый получатель стипендии Индабы, является выпускником Стелленбошского университета и одним из первых квалифицированных чернокожих энологов в Южной Африке. В тандеме с Брувером Раатсом он создал, начиная с первого урожая "MR" 2004 года, одно из самых стабильно высоко оцениваемых вин премиального качества в ЮАР, икону бордоского купажа на мысе. Вторая часть названия "de Compostella" обозначает "соединение звезд", что подчеркивает усиленное сияние при встрече двух светил, как каждая сияющая звезда вносит свой непомерный вклад в создание галактики. Так и "MR" de Compostella руководствуется не стилем и не разнообразием, а своим ведущим звездным компонентом — качеством. Совместное творение двух титанов выражает не столько силу каждого отдельного сорта в этом бленде, сколько их премиальное качество в конечном результате, то величие, которое способны создать различные сорта, соединенные в одно могучее вино.Магия "MR" — всегда в процессе, так как каждый винтаж требует изысканного мастерства, умелой точности и бесконечного терпения. После того, как каждый отдельный компонент выдержан в бочках, полученные вина проходят слепую дегустацию. Это —  длительный этап, при котором Мзокона и Брувер оценивают каждое вино по отдельности, и лишь набравшие более 90 баллов кюве входят в итоговый купаж. Победитель слепой дегустации становится ведущим компонентом нового винтажа, второй является вторым ведущим компонентом и так далее. Этот особый процесс повторяется для каждого винтажа, соответственно процентное соотношение каждый год меняется, неизменно одно — высокое качество данного бордоского бленда.Урожай собирается вручную с каждого участка отдельно при оптимальной зрелости каждого сорта с конца февраля до середины марта. Ягоды подвергаются тройной ручной селекции, дроблению и холодной мацерации в течение 5 дней. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре 28 °С. Затем следует отжим с помощью корзиночного пресса и яблочно-молочное брожение в стальных чанах. Выдержка каждого сорта проводится отдельно в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Винтаж 2018 года при соблюдении надлежащих условий будет прекрасно храниться и развиваться 20 лет.

Raats Family Wines — это винодельня-бутик, расположенная в районе Стелленбош на холмах Полкадраай. Поместье было основано в 2000 году и считается ведущим производителем по изготовлению вин мирового класса, а также уникальных вин из винограда сортов Шенен Блан и Каберне Фран, выращенных на старых виноградниках. С 2000 года основатель компании, Bruwer Raats, сосредоточил все свое внимание именно на этих двух сортах, полагая, что такая узкая специализация непременно приведет к успеху. Это убеждение оказалось не беспочвенным, поскольку сегодня семейные вина Raats считаются лидерами южноафриканских компаний, отвечают всем международным стандартам, что было неоднократно подтверждено местными и международными наградами. С приходом Гэвина Брувера в состав Raats в 2010 году ассортимент компании значительно вырос. По мере того, как философия Раатов продолжает процветать, критерии качества становятся лишь строже.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет с пурпурным оттенком.

Вкус вина насыщенный, невероятно элегантный и свежий, с атласными танинами и живой кислотностью, шелковисто-гладкой текстурой, нотками глины и подлеска, оттененными нюансами черной вишни и дикой земляники. Послевкусие долгое, с тонкими цветочными и перечными штрихами.

Вино демонстрирует чистый, цветочный и по-настоящему элегантный, поначалу немного закрытый аромат с тонами фиалки, темной сливы, смородины, мускатного ореха, цедры лимона, грецких орехов и звездчатого аниса.

Вино хорошо сочетается с мясом, дичью, сырами.

Вина линейки "Catena Alta" выпускаются в ограниченных количествах. Для производства этих качественных моносортовых вин используют урожай с нескольких лучших виноградников хозяйства — "Адрианна" (1500 метров над уровнем моря), "Ла Пирамид" (940 метров над уровнем моря), "Доминго" (1100 метров над уровнем моря) и других."Catena Alta" Malbec — вино премиум-класса из винограда сорта Мальбек. Виноград для этого вина выращивается на виноградниках "Адрианна", "Ангелика", "Ла Пирамид" и "Никасиа". Урожай собирают в разное время, чтобы обеспечить оптимальную естественную кислотность и умеренный уровень алкоголя. Виноград тщательно отбирается. Целые ягоды загружаются вручную в небольшие емкости для ферментации и бочки объемом 225-500 л. Урожай с каждого виноградника обрабатывают индивидуально. Ферментация и мацерация длятся 28-30 дней. При брожении используются только дикие дрожжи. Затем следует малолактическая ферментация в бочках. Регулярный батонаж дает напитку округлость и изысканную гладкость. Вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба. Вино разливается нефильтрованным. Винтаж 2019 года раскроет свои органолептические свойства в полной мере в период с 2021 по 2026 годы.Холодная зима в 2019 году сменилась прохладной весной, которая была относительно сухой. Прохладный бриз помогал сдерживать морозы и болезни, град, к счастью, тоже был редким явлением. Затем наступило жаркое лето, особенно в Мендосе, где температуры регулярно достигали 40 °С. В конце лета температура воздуха заметно снизилась, что помогло сохранить кислотность и яркий аромат винограда, однако это привело к снижению урожайности. Вина этого сезона имеют свежий характер с острой кислотностью, типичной для более прохладного климата.

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет с пурпурным оттенком.

Вкус вина насыщенный, невероятно элегантный и свежий, с атласными танинами и живой кислотностью, шелковисто-гладкой текстурой, нотками глины и подлеска, оттененными нюансами черной вишни и дикой земляники. Послевкусие долгое, с тонкими цветочными и перечными штрихами.

Вино демонстрирует чистый, цветочный и по-настоящему элегантный, поначалу немного закрытый аромат с тонами фиалки, темной сливы, смородины, мускатного ореха, цедры лимона, грецких орехов и звездчатого аниса.

Вино хорошо сочетается с мясом, дичью, сырами.

Вина линейки "Catena Alta" выпускаются в ограниченных количествах. Для производства этих качественных моносортовых вин используют урожай с нескольких лучших виноградников хозяйства — "Адрианна" (1500 метров над уровнем моря), "Ла Пирамид" (940 метров над уровнем моря), "Доминго" (1100 метров над уровнем моря) и других."Catena Alta" Malbec — вино премиум-класса из винограда сорта Мальбек. Виноград для этого вина выращивается на виноградниках "Адрианна", "Ангелика", "Ла Пирамид" и "Никасиа". Урожай собирают в разное время, чтобы обеспечить оптимальную естественную кислотность и умеренный уровень алкоголя. Виноград тщательно отбирается. Целые ягоды загружаются вручную в небольшие емкости для ферментации и бочки объемом 225-500 л. Урожай с каждого виноградника обрабатывают индивидуально. Ферментация и мацерация длятся 28-30 дней. При брожении используются только дикие дрожжи. Затем следует малолактическая ферментация в бочках. Регулярный батонаж дает напитку округлость и изысканную гладкость. Вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба. Вино разливается нефильтрованным. Винтаж 2019 года раскроет свои органолептические свойства в полной мере в период с 2021 по 2026 годы.Холодная зима в 2019 году сменилась прохладной весной, которая была относительно сухой. Прохладный бриз помогал сдерживать морозы и болезни, град, к счастью, тоже был редким явлением. Затем наступило жаркое лето, особенно в Мендосе, где температуры регулярно достигали 40 °С. В конце лета температура воздуха заметно снизилась, что помогло сохранить кислотность и яркий аромат винограда, однако это привело к снижению урожайности. Вина этого сезона имеют свежий характер с острой кислотностью, типичной для более прохладного климата.

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует сочный, мощный, полнотелый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-минеральными тонами и ощутимыми танинами и невероятно долгом послевкусии.

Гармоничный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками сливы, вишни, ежевики, специй, кардамона, корицы и черного перца.

Вино рекомендуется подавать к жареному и запеченному красному мясу, говядине с овощами, жареной ягнятине, мясному рулету, крольчатине, пирогу с курятиной, эмпанадас (пирожкам с мясом), жаркому с картофелем.

Rutini, "Gualtallary" Malbec — роскошное красное сухое вино, входящее в линейку "Single Vineyard". Виноград сорта Мальбек произрастает на отдельном винограднике "Gualtallary" на 20-летних лозах. Почвы — бедные каменистые с содержанием известняка и песка, гарантирующие оптимальный дренаж. Сухой климат, незначительные осадки и заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером.Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне ягоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах с последующей малолактической ферментацией. Затем вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 50% — новые, 50% — второго наполнения.

Традиции виноделия семьи Рутини зародились в начале 19 века в Италии. Тогда Франциско Рутини изготавливал вина для жителей своего родного города Асколи-Пичено. Его единственный сын, Фелипе Рутини, эмигрировал в Аргентину и там продолжил дело своего отца. В 1885 году он основал компанию Bodega La Rural и стал первопроходцем в Альто-Валье де Уко. Его принцип "труд и настойчивость" позволил создать прочную основу для семейного бизнеса. После смерти Фелипе в 1919 году управление перешло в руки его потомков. Компания соединила традиционный подход и инновации в производстве для достижения высокого международного уровня качества своей продукции. На территории завода находится настоящая архитектурная жемчужина, впечатляющий музей вина, в котором сохранились более 4500 оригинальных экспонатов, свидетельствующих о развитии виноделия за последние 100 лет.Главный винодел и руководитель проекта Rutini Wines, Мариано Ди Паола, является ключевой фигурой винодельческой промышленности Аргентины и входит в 30 лучших виноделов мира. Носитель бесценного опыта, он постоянно экспериментирует и учится. Каждый год он лично контролирует работу на виноградниках и участвует в энологических процессах на винодельне. Его работа также заключается в создании изысканных вин, их оригинального дизайна и стиля.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует сочный, мощный, полнотелый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-минеральными тонами и ощутимыми танинами и невероятно долгом послевкусии.

Гармоничный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками сливы, вишни, ежевики, специй, кардамона, корицы и черного перца.

Вино рекомендуется подавать к жареному и запеченному красному мясу, говядине с овощами, жареной ягнятине, мясному рулету, крольчатине, пирогу с курятиной, эмпанадас (пирожкам с мясом), жаркому с картофелем.

Rutini, "Gualtallary" Malbec — роскошное красное сухое вино, входящее в линейку "Single Vineyard". Виноград сорта Мальбек произрастает на отдельном винограднике "Gualtallary" на 20-летних лозах. Почвы — бедные каменистые с содержанием известняка и песка, гарантирующие оптимальный дренаж. Сухой климат, незначительные осадки и заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером.Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне ягоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах с последующей малолактической ферментацией. Затем вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 50% — новые, 50% — второго наполнения.

Традиции виноделия семьи Рутини зародились в начале 19 века в Италии. Тогда Франциско Рутини изготавливал вина для жителей своего родного города Асколи-Пичено. Его единственный сын, Фелипе Рутини, эмигрировал в Аргентину и там продолжил дело своего отца. В 1885 году он основал компанию Bodega La Rural и стал первопроходцем в Альто-Валье де Уко. Его принцип "труд и настойчивость" позволил создать прочную основу для семейного бизнеса. После смерти Фелипе в 1919 году управление перешло в руки его потомков. Компания соединила традиционный подход и инновации в производстве для достижения высокого международного уровня качества своей продукции. На территории завода находится настоящая архитектурная жемчужина, впечатляющий музей вина, в котором сохранились более 4500 оригинальных экспонатов, свидетельствующих о развитии виноделия за последние 100 лет.Главный винодел и руководитель проекта Rutini Wines, Мариано Ди Паола, является ключевой фигурой винодельческой промышленности Аргентины и входит в 30 лучших виноделов мира. Носитель бесценного опыта, он постоянно экспериментирует и учится. Каждый год он лично контролирует работу на виноградниках и участвует в энологических процессах на винодельне. Его работа также заключается в создании изысканных вин, их оригинального дизайна и стиля.

Имеет насыщенный красный цвет.

Вкус полнотелый, округлый, интригующий, с оттенками сочных ягод, черной смородины, графита, оливок, апельсиновой цедры и коры, ощутимыми танинами и стойким послевкусием.

Сложный, богатый, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых черных фруктов, графита, розмарина, орегано, тимьяна и черного перца.

Вино отлично подойдет к мясу на гриле, дичи, пасте и зрелым сырам.

"Finca Las Cerrilladas" Malbec — роскошное красное вино, созданное из винограда сорта Мальбек. Благодаря исследованиям и многолетнему опыту, накопленному в других районах долины Уко, было принято решение посадить первые виноградники в Гуалталлари, в районе, известном как Гуалталлари Монастерио. Виноградник "Finca Las Cerrilladas" расположен на высоте 1360 метров над уровнем моря у подножия холмов Хабонсильо. Это ферма участков, каждый из которых сочетает в себе разнообразие известковых почв, окруженных местной растительностью. Виноделы разделили виноградник примерно на 30 участков с разными типами почв, экспозициями и методами выращивания. Урожай с каждого участка винифицируется отдельно, чтобы затем получить вино через разрез, который лучше всего отражает индивидуальность этого виноградника. Вино выпускается ограниченным тиражом.Первые виноградные лозы появились на аргентинской земле в 1500 году. В 1853 была предпринята первая попытка наладить производство вин из французских сортов винограда, но она не имела большого успеха. Реальный поворотный момент случился в 1880-х годах, когда в Аргентине появились первые оросительные водные каналы, которые были так необходимы плодородным землям. Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина. В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зукарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина. В конце 1990 годов Zuccardi начинают использовать органические методы в своем производстве, без применения искусственных удобрений и пестицидов. Вино производится без консервантов, красителей и добавок. Под пристальным контролем винодела Родольфа, вина Zuccardi с каждым годом все больше дифференцируются в своем стиле и приобретают только им свойственную тонкость и структуру. Вионье, Шардоне, Мальбек, Мерло, Темпранильо — органические, привлекательные, интригующие вина с индивидуальным характером, которые обязательно стоит попробовать!

Имеет насыщенный красный цвет.

Вкус полнотелый, округлый, интригующий, с оттенками сочных ягод, черной смородины, графита, оливок, апельсиновой цедры и коры, ощутимыми танинами и стойким послевкусием.

Сложный, богатый, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых черных фруктов, графита, розмарина, орегано, тимьяна и черного перца.

Вино отлично подойдет к мясу на гриле, дичи, пасте и зрелым сырам.

"Finca Las Cerrilladas" Malbec — роскошное красное вино, созданное из винограда сорта Мальбек. Благодаря исследованиям и многолетнему опыту, накопленному в других районах долины Уко, было принято решение посадить первые виноградники в Гуалталлари, в районе, известном как Гуалталлари Монастерио. Виноградник "Finca Las Cerrilladas" расположен на высоте 1360 метров над уровнем моря у подножия холмов Хабонсильо. Это ферма участков, каждый из которых сочетает в себе разнообразие известковых почв, окруженных местной растительностью. Виноделы разделили виноградник примерно на 30 участков с разными типами почв, экспозициями и методами выращивания. Урожай с каждого участка винифицируется отдельно, чтобы затем получить вино через разрез, который лучше всего отражает индивидуальность этого виноградника. Вино выпускается ограниченным тиражом.Первые виноградные лозы появились на аргентинской земле в 1500 году. В 1853 была предпринята первая попытка наладить производство вин из французских сортов винограда, но она не имела большого успеха. Реальный поворотный момент случился в 1880-х годах, когда в Аргентине появились первые оросительные водные каналы, которые были так необходимы плодородным землям. Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина. В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зукарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина. В конце 1990 годов Zuccardi начинают использовать органические методы в своем производстве, без применения искусственных удобрений и пестицидов. Вино производится без консервантов, красителей и добавок. Под пристальным контролем винодела Родольфа, вина Zuccardi с каждым годом все больше дифференцируются в своем стиле и приобретают только им свойственную тонкость и структуру. Вионье, Шардоне, Мальбек, Мерло, Темпранильо — органические, привлекательные, интригующие вина с индивидуальным характером, которые обязательно стоит попробовать!

В состав этого вина входит 50% винограда Каберне Совиньон, 30% сорта Мерло и 20% Мальбек. После двухлетней выдержки в новых бочках из французского дуба оно демонстрирует фруктовый аромат с оттенками табака, клубники, вишни, сливы, темного шоколада, кожи и какао и вкус красных фруктов, на смену которому приходит послевкусие с шелковистыми танинами.

В состав этого вина входит 50% винограда Каберне Совиньон, 30% сорта Мерло и 20% Мальбек. После двухлетней выдержки в новых бочках из французского дуба оно демонстрирует фруктовый аромат с оттенками табака, клубники, вишни, сливы, темного шоколада, кожи и какао и вкус красных фруктов, на смену которому приходит послевкусие с шелковистыми танинами.

Обладает глубоким рубиновым цветом.

Сложный вкус раскрывается нотами цветов фиалки, горных трав и эспрессо, которые обрамляются яркой сердцевиной из оттенков малины и пряной красной смородины. Минеральные нюансы придают объемность структуре, а хорошо очерченные танины завершаются долгим послевкусием.

Сложный аромат раскрывается в бокале нотами цветов фиалки, горных трав и эспрессо, которые обрамляются яркой сердцевиной из оттенков малины и пряной красной смородины.

Подавать вино рекомендуется к жаркому, баранине, рагу из дичи и овощей, а также к зрелым сырам и паштетам.

"Fortuna Terrae" Malbec, Adrianna Vineyard — моносортовое красное вино, виноград для изготовления которого собирается на участке №6 виноградника "Адрианна" в долине Уко, посаженного в Гуалталлари на высоте 4400 футов. В переводе с латинского "Fortuna Terrae" означает "удача земли". Такое название полностью себя оправдывает: глубокие суглинистые почвы виноградника дают отличный урожай оптимального по кислотности и ароматного винограда. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне плоды подвергаются предферментационной холодной мацерации при температуре 10 °С. Ферментация сусла длится 13-19 дней, а постферментационная мацерация — 8-12 дней. Выдерживается вино 14-18 месяцев в французских бочках. Винтаж 2020 года будет находиться на пике зрелости в период с 2024 по 2040 год.

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

Обладает глубоким рубиновым цветом.

Сложный вкус раскрывается нотами цветов фиалки, горных трав и эспрессо, которые обрамляются яркой сердцевиной из оттенков малины и пряной красной смородины. Минеральные нюансы придают объемность структуре, а хорошо очерченные танины завершаются долгим послевкусием.

Сложный аромат раскрывается в бокале нотами цветов фиалки, горных трав и эспрессо, которые обрамляются яркой сердцевиной из оттенков малины и пряной красной смородины.

Подавать вино рекомендуется к жаркому, баранине, рагу из дичи и овощей, а также к зрелым сырам и паштетам.

"Fortuna Terrae" Malbec, Adrianna Vineyard — моносортовое красное вино, виноград для изготовления которого собирается на участке №6 виноградника "Адрианна" в долине Уко, посаженного в Гуалталлари на высоте 4400 футов. В переводе с латинского "Fortuna Terrae" означает "удача земли". Такое название полностью себя оправдывает: глубокие суглинистые почвы виноградника дают отличный урожай оптимального по кислотности и ароматного винограда. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне плоды подвергаются предферментационной холодной мацерации при температуре 10 °С. Ферментация сусла длится 13-19 дней, а постферментационная мацерация — 8-12 дней. Выдерживается вино 14-18 месяцев в французских бочках. Винтаж 2020 года будет находиться на пике зрелости в период с 2024 по 2040 год.

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.