Вино Los Haroldos, Fontanafredda, Firriato, Ruffino, Saurus, Joseph Drouhin и Tresch-Clerget (Лос Арольдос, Fontanafredda, Firriato, Ruffino, Saurus, Joseph Drouhin и Tresch-Clerget), Страница 13

Вино яркого, насыщенного рубинового цвета.

Charmes-Chambertin Grand Cru 2006 отличается богатым, гармоничным вкусом с легкой кислинкой и длительным приятным послевкусием. Благородные танины вина придают ему шелковистую округлость.

Для вина характерен аромат вишни с нотками древесины, пряностей и мускуса.

Это благородное вино заслуживает соответствующего сопровождения. Превосходное мясо, сморчки, трюфели, дикий заяц и зрелые сыры станут чудесным дополнением этого изысканного вина.

При производстве вина Шарм Шамбертен Гран Крю от Мэзон Жозеф Друэн мацерация и винификация длятся 2-3 недели с использованием природных дрожжей при строго контролируемой температуре. Вино выдерживается 14-18 месяцев в баррелях из французского дуба, 20% из которых — новые. Во время выдержки проводится тестирование вина. Благодаря такому подходу рождается великолепное вино, выражающее особенности терруара и характеристики конкретного винтажа. Замечательное вино Шарм Шамбертен Гран Крю имеет потенциал выдержки от 5 до 20 лет. Винодельческая компания Жозеф Друэн — один из ведущих производителей в Бургундии, специализирующийся на изготовлении более ста разновидностей красных и белых вин в различных ценовых категориях. Более 80% всех вин идет на экспорт. История компании началась в 1880 году, когда Жозеф Друэн купил старинное поместье в Боне. За время своего существования винодельческое хозяйство стремится наиболее полно раскрыть богатства Бургундии в своих винах, поэтому для них свойственна аутентичность.

Вино яркого, насыщенного рубинового цвета.

Charmes-Chambertin Grand Cru 2006 отличается богатым, гармоничным вкусом с легкой кислинкой и длительным приятным послевкусием. Благородные танины вина придают ему шелковистую округлость.

Для вина характерен аромат вишни с нотками древесины, пряностей и мускуса.

Это благородное вино заслуживает соответствующего сопровождения. Превосходное мясо, сморчки, трюфели, дикий заяц и зрелые сыры станут чудесным дополнением этого изысканного вина.

При производстве вина Шарм Шамбертен Гран Крю от Мэзон Жозеф Друэн мацерация и винификация длятся 2-3 недели с использованием природных дрожжей при строго контролируемой температуре. Вино выдерживается 14-18 месяцев в баррелях из французского дуба, 20% из которых — новые. Во время выдержки проводится тестирование вина. Благодаря такому подходу рождается великолепное вино, выражающее особенности терруара и характеристики конкретного винтажа. Замечательное вино Шарм Шамбертен Гран Крю имеет потенциал выдержки от 5 до 20 лет. Винодельческая компания Жозеф Друэн — один из ведущих производителей в Бургундии, специализирующийся на изготовлении более ста разновидностей красных и белых вин в различных ценовых категориях. Более 80% всех вин идет на экспорт. История компании началась в 1880 году, когда Жозеф Друэн купил старинное поместье в Боне. За время своего существования винодельческое хозяйство стремится наиболее полно раскрыть богатства Бургундии в своих винах, поэтому для них свойственна аутентичность.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовыми отсветами.

Вкус вина полный, богатый, теплый, хорошо сбалансированный, с изобилием фруктовых оттенков, нотками шоколада и кофе, бархатистыми танинами и длительным, затяжным послевкусием.

Отличительный, сложный аромат вина состоит из нот сладкой вишни, фиалки и пряностей (перца, гвоздики), которые элегантно дополняют нюансы шоколада, ягодного джема и белых грибов.

Вино хорошо сочетается с такими типичными блюдами, как паста с мясным соусом, ризотто с грибами, мясное ассорти и сыры длительной выдержки. Отлично сочетается с мясом на гриле.

С момента своего рождения вино "Riserva Ducale", ранее производимое под названием "Кьянти Стратавеккьо", стало синонимом изысканности вин Кьянти, и это сыграло немалую роль в том, что тосканские вина сегодня не просто известны во всем мире, но и занимают привилегированное положение."Riserva Ducale" Chianti Classico Riserva — самое известное вино компании Руффино, которое производится с XIX века. Современное название "Riserva Ducale" (Герцогское) оно получило после того как было одобрено герцогом Аоста. Согласно легенде герцог Аоста был большим почитателем вина Ruffino, и в конце 19 века продукция компании регулярно поставлялась к его столу. В знак признания отменного качества вина, герцог распорядился изготовить соответствующий сертификат. В нынешнем варианте "Riserva Ducale" выпускается с 1927 года, позднее оно было классифицировано как Chianti Classico Riserva DOCG.Купаж вина "Riserva Ducale" на 80% состоит из винограда Санджовезе, а 20% составляет смесь сортов Мерло и Каберне Совиньон. Урожай собирают на виноградниках, расположенных в традиционной винодельческой области Кьянти Классико и принадлежащих имениям Gretole и Santedame. Лозы высажены на высоте 290-450 метров над уровнем моря преимущественно на глинисто-мергелевых почвах. Микроклимат, изменяющийся от региона к региону, придает винам богатство и сложность. Сбор урожая начинается, как правило, с третьей недели сентября и длится до середины октября. На винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке. Спиртовое брожение протекает в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при температуре 27-28 °C и занимает около 8 дней с регулярным погружением шапки мезги. Мацерация на кожице продолжается еще 8 дней. После завершения малолактической ферментации винтаж 1988 года выдерживался в течение 36 месяцев в дубовых бочках, стальных, бетонных емкостях и еще один месяц в бутылках.Компания "Руффино" начала свою историю в 1877 году, когда потомственные тосканские виноделы и большие патриоты родной земли, двоюродные братья Иларио и Леопольдо Руффино основали винодельню в расположенном рядом с Флоренцией городке Понтассиеве. И это предприятие с тех пор производит лучшие вина Тосканы. Продукция "Руффино" давно стала визитной карточкой знаменитого во всем мире тосканского стиля. Еще в 1895 году на выставке в Бордо вино Кьянти Руффино было признано лучшим. В 1984 году, когда был образован апелласьон Кьянти DOCG, это же вино получило первую государственную марку качества. В 1913 году компания была приобретена семьей Фолонари. Новые владельцы сумели сделать "Руффино" символом виноделия и образцом качества для тосканских вин. Гордостью винодельни является флагманское вино Riserva Ducale категории супер премиум, которое выпускается с 1927 года. Сейчас компанией руководят братья Паоло и Марко Фолонари и члены их семей, которые владеют поместьями с виноградниками в самых престижных винодельческих зонах Тосканы — Кьянти, Кьянти Классико и Брунелло ди Монтальчино, а также в Коллио в области Фриули. Каждое поместье управляется опытными агрономами и энологами. Основная деятельность "Руффино" подчинена поддержанию на высоком уровне качества всех выпускаемых вин, она также внесла значительный вклад в создание столь прекрасного образа итальянского виноделия на современной международной арене вина. На сегодняшний день вина компании экспортируются в 85 стран мира. В 2011 году "Руффино" стала первой итальянской компанией, присоединившейся к крупнейшему международному консорциуму Constellation Brands.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовыми отсветами.

Вкус вина полный, богатый, теплый, хорошо сбалансированный, с изобилием фруктовых оттенков, нотками шоколада и кофе, бархатистыми танинами и длительным, затяжным послевкусием.

Отличительный, сложный аромат вина состоит из нот сладкой вишни, фиалки и пряностей (перца, гвоздики), которые элегантно дополняют нюансы шоколада, ягодного джема и белых грибов.

Вино хорошо сочетается с такими типичными блюдами, как паста с мясным соусом, ризотто с грибами, мясное ассорти и сыры длительной выдержки. Отлично сочетается с мясом на гриле.

С момента своего рождения вино "Riserva Ducale", ранее производимое под названием "Кьянти Стратавеккьо", стало синонимом изысканности вин Кьянти, и это сыграло немалую роль в том, что тосканские вина сегодня не просто известны во всем мире, но и занимают привилегированное положение."Riserva Ducale" Chianti Classico Riserva — самое известное вино компании Руффино, которое производится с XIX века. Современное название "Riserva Ducale" (Герцогское) оно получило после того как было одобрено герцогом Аоста. Согласно легенде герцог Аоста был большим почитателем вина Ruffino, и в конце 19 века продукция компании регулярно поставлялась к его столу. В знак признания отменного качества вина, герцог распорядился изготовить соответствующий сертификат. В нынешнем варианте "Riserva Ducale" выпускается с 1927 года, позднее оно было классифицировано как Chianti Classico Riserva DOCG.Купаж вина "Riserva Ducale" на 80% состоит из винограда Санджовезе, а 20% составляет смесь сортов Мерло и Каберне Совиньон. Урожай собирают на виноградниках, расположенных в традиционной винодельческой области Кьянти Классико и принадлежащих имениям Gretole и Santedame. Лозы высажены на высоте 290-450 метров над уровнем моря преимущественно на глинисто-мергелевых почвах. Микроклимат, изменяющийся от региона к региону, придает винам богатство и сложность. Сбор урожая начинается, как правило, с третьей недели сентября и длится до середины октября. На винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке. Спиртовое брожение протекает в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при температуре 27-28 °C и занимает около 8 дней с регулярным погружением шапки мезги. Мацерация на кожице продолжается еще 8 дней. После завершения малолактической ферментации винтаж 1988 года выдерживался в течение 36 месяцев в дубовых бочках, стальных, бетонных емкостях и еще один месяц в бутылках.Компания "Руффино" начала свою историю в 1877 году, когда потомственные тосканские виноделы и большие патриоты родной земли, двоюродные братья Иларио и Леопольдо Руффино основали винодельню в расположенном рядом с Флоренцией городке Понтассиеве. И это предприятие с тех пор производит лучшие вина Тосканы. Продукция "Руффино" давно стала визитной карточкой знаменитого во всем мире тосканского стиля. Еще в 1895 году на выставке в Бордо вино Кьянти Руффино было признано лучшим. В 1984 году, когда был образован апелласьон Кьянти DOCG, это же вино получило первую государственную марку качества. В 1913 году компания была приобретена семьей Фолонари. Новые владельцы сумели сделать "Руффино" символом виноделия и образцом качества для тосканских вин. Гордостью винодельни является флагманское вино Riserva Ducale категории супер премиум, которое выпускается с 1927 года. Сейчас компанией руководят братья Паоло и Марко Фолонари и члены их семей, которые владеют поместьями с виноградниками в самых престижных винодельческих зонах Тосканы — Кьянти, Кьянти Классико и Брунелло ди Монтальчино, а также в Коллио в области Фриули. Каждое поместье управляется опытными агрономами и энологами. Основная деятельность "Руффино" подчинена поддержанию на высоком уровне качества всех выпускаемых вин, она также внесла значительный вклад в создание столь прекрасного образа итальянского виноделия на современной международной арене вина. На сегодняшний день вина компании экспортируются в 85 стран мира. В 2011 году "Руффино" стала первой итальянской компанией, присоединившейся к крупнейшему международному консорциуму Constellation Brands.

Вино глубокого и ярко-красного цвета.

Вино обладает округлым, насыщенным, элегантным вкусом с превосходно интегрированными бархатистыми танинами. Продолжительное послевкусие отмечено приятной минеральностью.

Яркий аромат вина раскрывается элегантными тонами красных фруктов, вишни, ванили, клюквы, орехов, нюансами дыма и тостов.

Гастрономичное вино превосходно со многими блюдами, особенно подходит для сопровождения блюд из красного мяса, дичи под ягодными соусами.

Вино глубокого и ярко-красного цвета.

Вино обладает округлым, насыщенным, элегантным вкусом с превосходно интегрированными бархатистыми танинами. Продолжительное послевкусие отмечено приятной минеральностью.

Яркий аромат вина раскрывается элегантными тонами красных фруктов, вишни, ванили, клюквы, орехов, нюансами дыма и тостов.

Гастрономичное вино превосходно со многими блюдами, особенно подходит для сопровождения блюд из красного мяса, дичи под ягодными соусами.

Вино рубинового цвета с яркими фиолетовыми оттенками по краю.

Элегантный, насыщенный, сбалансированный вкус вина, перекликающийся с ароматом, превосходно сочетает в себе силу и мягкую выразительность, глубину и нежность, шелковистые танины.

Безупречный фруктовый аромат вина удивительно яркий, с тонами сливы и ежевики, черной вишни, черники, гвоздики, оттенками черного перца, лакрицы, темного шоколада, тостов и земли.

Вино составит прекрасную пару таким итальянским блюдам, как тальятелле Болоньезе, сочное Оссобуко по-милански, пицце, пасте, гуляшу, котлетами из тунца под соусом, запеченному ягненку, а также ароматным сырам средней степени зрелости.

Вино рубинового цвета с яркими фиолетовыми оттенками по краю.

Элегантный, насыщенный, сбалансированный вкус вина, перекликающийся с ароматом, превосходно сочетает в себе силу и мягкую выразительность, глубину и нежность, шелковистые танины.

Безупречный фруктовый аромат вина удивительно яркий, с тонами сливы и ежевики, черной вишни, черники, гвоздики, оттенками черного перца, лакрицы, темного шоколада, тостов и земли.

Вино составит прекрасную пару таким итальянским блюдам, как тальятелле Болоньезе, сочное Оссобуко по-милански, пицце, пасте, гуляшу, котлетами из тунца под соусом, запеченному ягненку, а также ароматным сырам средней степени зрелости.

Вино насыщенного сливово-гранатового цвета.

Вкус вина полный, богатый, теплый, пряный, концентрированный, обладающий силой, мускулистой структурой со сбалансированными танинами и продолжительным послевкусием.

Сладкий аромат вина состоит из нот кедра, жареных трав, копченостей и джема из черной вишни.

Вино хорошо сочетается с такими типичными блюдами, как паста с мясным соусом, ризотто с грибами, мясное ассорти и сыры длительной выдержки. Отлично сочетается с мясом на гриле.

С момента своего рождения вино "Riserva Ducale", ранее производимое под названием "Кьянти Стратавеккьо", стало синонимом изысканности вин Кьянти, и это сыграло немалую роль в том, что тосканские вина сегодня не просто известны во всем мире, но и занимают привилегированное положение."Riserva Ducale" Chianti Classico Riserva — самое известное вино компании Руффино, которое производится с XIX века. Современное название "Riserva Ducale" (Герцогское) оно получило после того как было одобрено герцогом Аоста. Согласно легенде герцог Аоста был большим почитателем вина Ruffino, и в конце 19 века продукция компании регулярно поставлялась к его столу. В знак признания отменного качества вина, герцог распорядился изготовить соответствующий сертификат. В нынешнем варианте "Riserva Ducale" выпускается с 1927 года, позднее оно было классифицировано как Chianti Classico Riserva DOCG.Купаж вина "Riserva Ducale" на 80% состоит из винограда Санджовезе, а 20% составляет смесь сортов Мерло и Каберне Совиньон. Урожай собирают на виноградниках, расположенных в традиционной винодельческой области Кьянти Классико и принадлежащих имениям Gretole и Santedame. Лозы высажены на высоте 290-450 метров над уровнем моря преимущественно на глинисто-мергелевых почвах. Микроклимат, изменяющийся от региона к региону, придает винам богатство и сложность. Сбор урожая начинается, как правило, с третьей недели сентября и длится до середины октября. На винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке. Спиртовое брожение протекает в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при температуре 27-28 °C и занимает около 8 дней с регулярным погружением шапки мезги. Мацерация на кожице продолжается еще 8 дней. После завершения малолактической ферментации винтаж 1990 года выдерживался в течение 36 месяцев в дубовых бочках, стальных, бетонных емкостях и еще некоторое время в бутылках. Вино обладает превосходной структурой, которая позволит ему храниться более 30 лет.Компания "Руффино" начала свою историю в 1877 году, когда потомственные тосканские виноделы и большие патриоты родной земли, двоюродные братья Иларио и Леопольдо Руффино основали винодельню в расположенном рядом с Флоренцией городке Понтассиеве. И это предприятие с тех пор производит лучшие вина Тосканы. Продукция "Руффино" давно стала визитной карточкой знаменитого во всем мире тосканского стиля. Еще в 1895 году на выставке в Бордо вино Кьянти Руффино было признано лучшим. В 1984 году, когда был образован апелласьон Кьянти DOCG, это же вино получило первую государственную марку качества. В 1913 году компания была приобретена семьей Фолонари. Новые владельцы сумели сделать "Руффино" символом виноделия и образцом качества для тосканских вин. Гордостью винодельни является флагманское вино Riserva Ducale категории супер премиум, которое выпускается с 1927 года. Сейчас компанией руководят братья Паоло и Марко Фолонари и члены их семей, которые владеют поместьями с виноградниками в самых престижных винодельческих зонах Тосканы — Кьянти, Кьянти Классико и Брунелло ди Монтальчино, а также в Коллио в области Фриули. Каждое поместье управляется опытными агрономами и энологами. Основная деятельность "Руффино" подчинена поддержанию на высоком уровне качества всех выпускаемых вин, она также внесла значительный вклад в создание столь прекрасного образа итальянского виноделия на современной международной арене вина. На сегодняшний день вина компании экспортируются в 85 стран мира. В 2011 году "Руффино" стала первой итальянской компанией, присоединившейся к крупнейшему международному консорциуму Constellation Brands.

Вино насыщенного сливово-гранатового цвета.

Вкус вина полный, богатый, теплый, пряный, концентрированный, обладающий силой, мускулистой структурой со сбалансированными танинами и продолжительным послевкусием.

Сладкий аромат вина состоит из нот кедра, жареных трав, копченостей и джема из черной вишни.

Вино хорошо сочетается с такими типичными блюдами, как паста с мясным соусом, ризотто с грибами, мясное ассорти и сыры длительной выдержки. Отлично сочетается с мясом на гриле.

С момента своего рождения вино "Riserva Ducale", ранее производимое под названием "Кьянти Стратавеккьо", стало синонимом изысканности вин Кьянти, и это сыграло немалую роль в том, что тосканские вина сегодня не просто известны во всем мире, но и занимают привилегированное положение."Riserva Ducale" Chianti Classico Riserva — самое известное вино компании Руффино, которое производится с XIX века. Современное название "Riserva Ducale" (Герцогское) оно получило после того как было одобрено герцогом Аоста. Согласно легенде герцог Аоста был большим почитателем вина Ruffino, и в конце 19 века продукция компании регулярно поставлялась к его столу. В знак признания отменного качества вина, герцог распорядился изготовить соответствующий сертификат. В нынешнем варианте "Riserva Ducale" выпускается с 1927 года, позднее оно было классифицировано как Chianti Classico Riserva DOCG.Купаж вина "Riserva Ducale" на 80% состоит из винограда Санджовезе, а 20% составляет смесь сортов Мерло и Каберне Совиньон. Урожай собирают на виноградниках, расположенных в традиционной винодельческой области Кьянти Классико и принадлежащих имениям Gretole и Santedame. Лозы высажены на высоте 290-450 метров над уровнем моря преимущественно на глинисто-мергелевых почвах. Микроклимат, изменяющийся от региона к региону, придает винам богатство и сложность. Сбор урожая начинается, как правило, с третьей недели сентября и длится до середины октября. На винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке. Спиртовое брожение протекает в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при температуре 27-28 °C и занимает около 8 дней с регулярным погружением шапки мезги. Мацерация на кожице продолжается еще 8 дней. После завершения малолактической ферментации винтаж 1990 года выдерживался в течение 36 месяцев в дубовых бочках, стальных, бетонных емкостях и еще некоторое время в бутылках. Вино обладает превосходной структурой, которая позволит ему храниться более 30 лет.Компания "Руффино" начала свою историю в 1877 году, когда потомственные тосканские виноделы и большие патриоты родной земли, двоюродные братья Иларио и Леопольдо Руффино основали винодельню в расположенном рядом с Флоренцией городке Понтассиеве. И это предприятие с тех пор производит лучшие вина Тосканы. Продукция "Руффино" давно стала визитной карточкой знаменитого во всем мире тосканского стиля. Еще в 1895 году на выставке в Бордо вино Кьянти Руффино было признано лучшим. В 1984 году, когда был образован апелласьон Кьянти DOCG, это же вино получило первую государственную марку качества. В 1913 году компания была приобретена семьей Фолонари. Новые владельцы сумели сделать "Руффино" символом виноделия и образцом качества для тосканских вин. Гордостью винодельни является флагманское вино Riserva Ducale категории супер премиум, которое выпускается с 1927 года. Сейчас компанией руководят братья Паоло и Марко Фолонари и члены их семей, которые владеют поместьями с виноградниками в самых престижных винодельческих зонах Тосканы — Кьянти, Кьянти Классико и Брунелло ди Монтальчино, а также в Коллио в области Фриули. Каждое поместье управляется опытными агрономами и энологами. Основная деятельность "Руффино" подчинена поддержанию на высоком уровне качества всех выпускаемых вин, она также внесла значительный вклад в создание столь прекрасного образа итальянского виноделия на современной международной арене вина. На сегодняшний день вина компании экспортируются в 85 стран мира. В 2011 году "Руффино" стала первой итальянской компанией, присоединившейся к крупнейшему международному консорциуму Constellation Brands.

Вино яркого золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает насыщенным, объемным и изысканным вкусом с идеальным балансом кислотности, выраженной структурой и элегантным продолжительным послевкусием.

Богатый, многогранный аромат вина наполнен тонами желтых яблок, спелых персиков и лайма, тонкими пряными и минеральными оттенками, легкими нотками сухих трав.

Вино прекрасно в качестве аперитива, великолепно сочетается с блюдами из морепродуктов, жирной рыбой на гриле, телятиной под грибным соусом.

"Corton-Charlemagne" Grand Cru — замечательное вино от Мэзон Жозеф Друэн, потенциал выдержки которого составляет 10-30 лет. Шардоне для вина выращивается на небольшом винограднике площадью 0,33 га, расположенном в восточной части холма позади деревеньки Aloxe-Corton. Почва сложена из коричневого известняка с мелкими камнями. Лозы достаточно старые, их возраст составляет 28 лет. Их культивация на этом винограднике началась в 1990 году. Плотность посадки ограничена 10000-12500 лоз на гектар, с тем, чтобы извлечь все возможные нюансы терруара.Сбор урожая для вина "Кортон-Шарлемань" Гран Крю происходит вручную в небольшие открытые ящики, чтобы сохранить целостность ягод. Виноград тщательно сортируется, при необходимости даже дважды — один раз при сборе, второй — непосредственно на заводе. Прессование ягод — очень медленное и бережное. Сок от последнего прессования не сохраняется. Сразу после дебурбажа сусло переливают в дубовые баррики, где проходит ферментация. Выдерживается молодое вино в дубовых французских бочках, из которых 25% — новые. Период старения колеблется от 12 до 15 месяцев, решение о его готовности принимается после тщательного технического анализа результатов дегустации. Вино считается готовым, когда приобретает индивидуальный характер и полностью выражает терруар. Винодельческое хозяйство Joseph Drouhin было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Основной вклад в развитие компании внес Роберт Друэн, который с 1957 года начал расширять владения, приобретая виноградники в тех регионах Италии, где действительно есть потенциал. В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник Clos de Mouches в окрестностях Бона. Урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством для поддержания высокого качества продукции. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников без использования всевозможных пестицидов и химических веществ.На сегодняшний день владения Жозеф Друэн насчитывают более 75 га виноградников, а также 90 аппелласьонов и считается крупнейшим в регионе. Их вина по праву признаны уникальными, интенсивными, деликатными, вкус которых раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Вина Joseph Drouhin могут покорить любого критика и журналиста.

Вино яркого золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает насыщенным, объемным и изысканным вкусом с идеальным балансом кислотности, выраженной структурой и элегантным продолжительным послевкусием.

Богатый, многогранный аромат вина наполнен тонами желтых яблок, спелых персиков и лайма, тонкими пряными и минеральными оттенками, легкими нотками сухих трав.

Вино прекрасно в качестве аперитива, великолепно сочетается с блюдами из морепродуктов, жирной рыбой на гриле, телятиной под грибным соусом.

"Corton-Charlemagne" Grand Cru — замечательное вино от Мэзон Жозеф Друэн, потенциал выдержки которого составляет 10-30 лет. Шардоне для вина выращивается на небольшом винограднике площадью 0,33 га, расположенном в восточной части холма позади деревеньки Aloxe-Corton. Почва сложена из коричневого известняка с мелкими камнями. Лозы достаточно старые, их возраст составляет 28 лет. Их культивация на этом винограднике началась в 1990 году. Плотность посадки ограничена 10000-12500 лоз на гектар, с тем, чтобы извлечь все возможные нюансы терруара.Сбор урожая для вина "Кортон-Шарлемань" Гран Крю происходит вручную в небольшие открытые ящики, чтобы сохранить целостность ягод. Виноград тщательно сортируется, при необходимости даже дважды — один раз при сборе, второй — непосредственно на заводе. Прессование ягод — очень медленное и бережное. Сок от последнего прессования не сохраняется. Сразу после дебурбажа сусло переливают в дубовые баррики, где проходит ферментация. Выдерживается молодое вино в дубовых французских бочках, из которых 25% — новые. Период старения колеблется от 12 до 15 месяцев, решение о его готовности принимается после тщательного технического анализа результатов дегустации. Вино считается готовым, когда приобретает индивидуальный характер и полностью выражает терруар. Винодельческое хозяйство Joseph Drouhin было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Основной вклад в развитие компании внес Роберт Друэн, который с 1957 года начал расширять владения, приобретая виноградники в тех регионах Италии, где действительно есть потенциал. В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник Clos de Mouches в окрестностях Бона. Урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством для поддержания высокого качества продукции. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников без использования всевозможных пестицидов и химических веществ.На сегодняшний день владения Жозеф Друэн насчитывают более 75 га виноградников, а также 90 аппелласьонов и считается крупнейшим в регионе. Их вина по праву признаны уникальными, интенсивными, деликатными, вкус которых раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Вина Joseph Drouhin могут покорить любого критика и журналиста.

Вино умеренного рубиново-красного цвета.

Вино, выполненное в классическом ключе, во вкусе которого можно отыскать множество тонких нюансов, в частности, ноты сухой вишни и кедра, влажной земли, красных ягод и специй. Стильное, отлично сбалансированное, легкое, но одновременно сложное вино с элегантным послевкусием.

Глубокий аромат вина с нотами сладкой вишни, пряных оттенков (кожа, табак, кедр, белый перец, розмарин), нюансами кремния и сушеного инжира.

Вино составит идеальную пару стейку Рибай с овощами, изысканными блюдами итальянской кухни ( бифштексу Фьорентина, равиоли с лисичками и кремовым соусом, паста Болоньезе, рагу из кабана, баклажаны с пармезаном).

С момента своего рождения вино "Riserva Ducale", ранее производимое под названием Кьянти Стравеккьо, стало синонимом изысканности вин Кьянти и это сыграло немалую роль в том, что тосканские вина сегодня не просто известны во всем мире, но и занимают привилегированное положение. "Riserva Ducale" — самое известное вино компании Руффино, которое производится с начала XIX века. Современное название "Riserva Ducale" (Герцогское) оно получило после того как было сертифицировано герцогом Аоста. Согласно легенде герцог Аоста был большим почитателем вина Руффино, и в конце XIX века продукция компании регулярно поставлялась к его столу. В знак признания отменного качества вина, герцог распорядился изготовить соответствующий сертификат."Ризерва Дукале" Оро — самое лучшее из трех вин "Дукале", производимых компанией Руффино. Оно впервые было выпущено в 1947 году и представляет собой эволюционный вариант "Riserva Ducale". Это вино — современная классика, на его примере можно проследить весь путь развития производства тонких вин Италии за последние 50 лет. Для "Ризерва Дукале" Оро характерен особый, хорошо узнаваемый стиль, который своим вкусом передает сильный характер и древние традиции великого трудолюбивого народа, проживающего в регионе Кьянти Классико.Купаж на 80% состоит из винограда Санджовезе, а 20% составляет смесь сортов Мерло и Каберне Совиньон. Ягоды собирают в виноградниках, принадлежащих имениям Gretole и Santedame, которые расположены в самых престижных регионах винодельческой области Кьянти Классико. Лозы высажены с южной, юго-западной и юго-восточной экспозициями на высоте 350-470 метров выше уровня моря на глинисто-песчаных почвах. Во время сбора урожая, который начинается в середине сентября и продолжается почти месяц, производится тщательный отбор ягод. Спиртовое брожение протекает в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при температуре 28 °C и занимает около 10 дней. Мацерация на кожице продолжается еще 15 дней. После завершения малолактической ферментации вино выдерживается в течение как минимум 24 месяцев. Перед поступлением в продажу бутилированное вино еще 3-4 месяца проводит в погребах хозяйства.Компания «Руффино» начала свою историю в 1877 году, когда потомственные тосканские виноделы и большие патриоты родной земли, двоюродные братья Иларио и Леопольдо Руффино основали винодельню в расположенном рядом с Флоренцией городке Понтассиеве. И это предприятие с тех пор производит лучшие вина Тосканы. Продукция «Руффино» давно стала визитной карточкой знаменитого во всем мире тосканского стиля. Еще в 1895 году на выставке в Бордо вино Кьянти Руффино было признано лучшим. В 1984 году, когда был образован апелласьон Кьянти DOCG, это же вино получило первую государственную марку качества. В 1913 году компания была приобретена семьей Фолонари. Новые владельцы сумели сделать «Руффино» символом виноделия и образцом качества для тосканских вин. Гордостью винодельни является флагманское вино Riserva Ducale категории супер премиум, которое выпускается с 1927 года. Сейчас компанией руководят братья Паоло и Марко Фолонари и члены их семей, которые владеют поместьями с виноградниками в самых престижных винодельческих зонах Тосканы — Кьянти, Кьянти Классико и Брунелло ди Монтальчино, а также в Коллио в области Фриули. Каждое поместье управляется опытными агрономами и энологами. Основная деятельность «Руффино» подчинена поддержанию на высоком уровне качества всех выпускаемых вин, она также внесла значительный вклад в создание столь прекрасного образа итальянского виноделия на современной международной арене вина. На сегодняшний день вина компании экспортируются в 85 стран мира. В 2011 году «Руффино» стала первой итальянской компанией, присоединившейся к крупнейшему международному консорциуму Constellation Brands.

Вино умеренного рубиново-красного цвета.

Вино, выполненное в классическом ключе, во вкусе которого можно отыскать множество тонких нюансов, в частности, ноты сухой вишни и кедра, влажной земли, красных ягод и специй. Стильное, отлично сбалансированное, легкое, но одновременно сложное вино с элегантным послевкусием.

Глубокий аромат вина с нотами сладкой вишни, пряных оттенков (кожа, табак, кедр, белый перец, розмарин), нюансами кремния и сушеного инжира.

Вино составит идеальную пару стейку Рибай с овощами, изысканными блюдами итальянской кухни ( бифштексу Фьорентина, равиоли с лисичками и кремовым соусом, паста Болоньезе, рагу из кабана, баклажаны с пармезаном).

С момента своего рождения вино "Riserva Ducale", ранее производимое под названием Кьянти Стравеккьо, стало синонимом изысканности вин Кьянти и это сыграло немалую роль в том, что тосканские вина сегодня не просто известны во всем мире, но и занимают привилегированное положение. "Riserva Ducale" — самое известное вино компании Руффино, которое производится с начала XIX века. Современное название "Riserva Ducale" (Герцогское) оно получило после того как было сертифицировано герцогом Аоста. Согласно легенде герцог Аоста был большим почитателем вина Руффино, и в конце XIX века продукция компании регулярно поставлялась к его столу. В знак признания отменного качества вина, герцог распорядился изготовить соответствующий сертификат."Ризерва Дукале" Оро — самое лучшее из трех вин "Дукале", производимых компанией Руффино. Оно впервые было выпущено в 1947 году и представляет собой эволюционный вариант "Riserva Ducale". Это вино — современная классика, на его примере можно проследить весь путь развития производства тонких вин Италии за последние 50 лет. Для "Ризерва Дукале" Оро характерен особый, хорошо узнаваемый стиль, который своим вкусом передает сильный характер и древние традиции великого трудолюбивого народа, проживающего в регионе Кьянти Классико.Купаж на 80% состоит из винограда Санджовезе, а 20% составляет смесь сортов Мерло и Каберне Совиньон. Ягоды собирают в виноградниках, принадлежащих имениям Gretole и Santedame, которые расположены в самых престижных регионах винодельческой области Кьянти Классико. Лозы высажены с южной, юго-западной и юго-восточной экспозициями на высоте 350-470 метров выше уровня моря на глинисто-песчаных почвах. Во время сбора урожая, который начинается в середине сентября и продолжается почти месяц, производится тщательный отбор ягод. Спиртовое брожение протекает в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при температуре 28 °C и занимает около 10 дней. Мацерация на кожице продолжается еще 15 дней. После завершения малолактической ферментации вино выдерживается в течение как минимум 24 месяцев. Перед поступлением в продажу бутилированное вино еще 3-4 месяца проводит в погребах хозяйства.Компания «Руффино» начала свою историю в 1877 году, когда потомственные тосканские виноделы и большие патриоты родной земли, двоюродные братья Иларио и Леопольдо Руффино основали винодельню в расположенном рядом с Флоренцией городке Понтассиеве. И это предприятие с тех пор производит лучшие вина Тосканы. Продукция «Руффино» давно стала визитной карточкой знаменитого во всем мире тосканского стиля. Еще в 1895 году на выставке в Бордо вино Кьянти Руффино было признано лучшим. В 1984 году, когда был образован апелласьон Кьянти DOCG, это же вино получило первую государственную марку качества. В 1913 году компания была приобретена семьей Фолонари. Новые владельцы сумели сделать «Руффино» символом виноделия и образцом качества для тосканских вин. Гордостью винодельни является флагманское вино Riserva Ducale категории супер премиум, которое выпускается с 1927 года. Сейчас компанией руководят братья Паоло и Марко Фолонари и члены их семей, которые владеют поместьями с виноградниками в самых престижных винодельческих зонах Тосканы — Кьянти, Кьянти Классико и Брунелло ди Монтальчино, а также в Коллио в области Фриули. Каждое поместье управляется опытными агрономами и энологами. Основная деятельность «Руффино» подчинена поддержанию на высоком уровне качества всех выпускаемых вин, она также внесла значительный вклад в создание столь прекрасного образа итальянского виноделия на современной международной арене вина. На сегодняшний день вина компании экспортируются в 85 стран мира. В 2011 году «Руффино» стала первой итальянской компанией, присоединившейся к крупнейшему международному консорциуму Constellation Brands.

Вино умеренного красного цвета.

У вина гармоничный, приятный, сладковатый вкус с нотами ягодного джема и вишни, хорошо интегрированной кислотностью и длительным, танинным послевкусием.

Вино обладает ароматным цветочным букетом с вкраплением нот малины, красной вишни и клубники.

Это очень гастрономичное вино превосходно сочетается с различными блюдами, но наиболее полно оно раскрывается в паре с дичью под ягодными соусами и блюдами из красного мяса.

Вино умеренного красного цвета.

У вина гармоничный, приятный, сладковатый вкус с нотами ягодного джема и вишни, хорошо интегрированной кислотностью и длительным, танинным послевкусием.

Вино обладает ароматным цветочным букетом с вкраплением нот малины, красной вишни и клубники.

Это очень гастрономичное вино превосходно сочетается с различными блюдами, но наиболее полно оно раскрывается в паре с дичью под ягодными соусами и блюдами из красного мяса.

Вино имеет ярко-красный цвет.

У вина долгий вкус с тонами красных ягод и дымка. Великолепный баланс танинов и кислотности.

В аромате вина на первом плане оттенки вишни и черноплодной рябины, подлеска, табака и пряностей.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичи.

Вино имеет ярко-красный цвет.

У вина долгий вкус с тонами красных ягод и дымка. Великолепный баланс танинов и кислотности.

В аромате вина на первом плане оттенки вишни и черноплодной рябины, подлеска, табака и пряностей.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичи.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина чистый, четкий, элегантный, свежий, округлый и изысканный, с шелковистой текстурой и длительным прекрасным послевкусием с нотками мокрой гальки.

Впечатляюще яркий и открытый аромат вина наполнен чистыми лимонными и минеральными оттенками.

Вино является превосходным аперитивом, прекрасно дополнит рыбные блюда, а также блюда из морепродуктов.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина чистый, четкий, элегантный, свежий, округлый и изысканный, с шелковистой текстурой и длительным прекрасным послевкусием с нотками мокрой гальки.

Впечатляюще яркий и открытый аромат вина наполнен чистыми лимонными и минеральными оттенками.

Вино является превосходным аперитивом, прекрасно дополнит рыбные блюда, а также блюда из морепродуктов.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино демонстрирует комплексный и объемный вкус с нотами пряностей и ягод, бархатистой текстурой и хорошим балансом.

Роскошный фруктово-ягодный аромат вина состоит из тонов вишни, малины, лакрицы, сухоцветов и пряностей.

Вино прекрасно подходит к мясным блюдам, рекомендуется к дичи.

"Шарм-Шамбертен" Гран Крю от Мэзон Жозеф Друэн — красивое, элегантное вино с богатым комплексным ароматом и насыщенным длительным вкусом. Это восхитительное моносортовое вино производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в апелласьоне Шарм-Шамбертен на почвах, сложенных из мергеля, известняка и гравия. Плотность посадки лоз достаточно высока — 10 тысяч лоз на гектар. Урожай собирается исключительно вручную. Ягоды проходят мягкое прессование. Затем проводится ферментация при контролируемой температуре в 228-литровых дубовых бочках. Вино выдерживается 14-18 месяцев в бочках из французского дуба, 20% из которых ежегодно обновляется. Потенциал хранения вина составляет 30 лет. Винодельческое хозяйство Joseph Drouhin было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Основной вклад в развитие компании внес Роберт Друэн, который с 1957 года начал расширять владения, приобретая виноградники в тех регионах Италии, где действительно есть потенциал. В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник Clos de Mouches в окрестностях Бона. Урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством для поддержания высокого качества продукции. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников без использования всевозможных пестицидов и химических веществ.На сегодняшний день владения Жозеф Друэн насчитывают более 75 га виноградников, а также 90 аппелласьонов и считается крупнейшим в регионе. Их вина по праву признаны уникальными, интенсивными, деликатными, вкус которых раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Вина Joseph Drouhin могут покорить любого критика и журналиста.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино демонстрирует комплексный и объемный вкус с нотами пряностей и ягод, бархатистой текстурой и хорошим балансом.

Роскошный фруктово-ягодный аромат вина состоит из тонов вишни, малины, лакрицы, сухоцветов и пряностей.

Вино прекрасно подходит к мясным блюдам, рекомендуется к дичи.

"Шарм-Шамбертен" Гран Крю от Мэзон Жозеф Друэн — красивое, элегантное вино с богатым комплексным ароматом и насыщенным длительным вкусом. Это восхитительное моносортовое вино производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в апелласьоне Шарм-Шамбертен на почвах, сложенных из мергеля, известняка и гравия. Плотность посадки лоз достаточно высока — 10 тысяч лоз на гектар. Урожай собирается исключительно вручную. Ягоды проходят мягкое прессование. Затем проводится ферментация при контролируемой температуре в 228-литровых дубовых бочках. Вино выдерживается 14-18 месяцев в бочках из французского дуба, 20% из которых ежегодно обновляется. Потенциал хранения вина составляет 30 лет. Винодельческое хозяйство Joseph Drouhin было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Основной вклад в развитие компании внес Роберт Друэн, который с 1957 года начал расширять владения, приобретая виноградники в тех регионах Италии, где действительно есть потенциал. В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник Clos de Mouches в окрестностях Бона. Урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством для поддержания высокого качества продукции. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников без использования всевозможных пестицидов и химических веществ.На сегодняшний день владения Жозеф Друэн насчитывают более 75 га виноградников, а также 90 аппелласьонов и считается крупнейшим в регионе. Их вина по праву признаны уникальными, интенсивными, деликатными, вкус которых раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Вина Joseph Drouhin могут покорить любого критика и журналиста.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с гранатовыми отражениями.

Вкус вина мягкий, бархатистый, теплый, полный, с плотной танинной структурой, сбалансированной свежей кислотностью, взрывными фруктовыми оттенками и длительным послевкусием с нюансами специй.

Обильный, интенсивный аромат вина наполнен цветочными оттенками (сушеной розы и фиалки), нотками табака, ягод, специй, нюансами ванили, кожи и смолы.

Вино идеально сочетается с богатыми блюдами из красного мяса, зрелыми и средней степени зрелости сырами. Также, вино достойно украсит послеобеденную беседу в приятной компании.

Barolo "Vigna La Rosa" — обильное, сочное, ароматное вино, которое становится таким благодаря очень высококачественному винограду сорта Неббиоло, выращенному на участке "Ла Роза" в муниципалитете Серралунга д'Альба. Виноградник расположен в середине холма на высоте 250-300 метров над уровнем моря и имеет южную и юго-западную экспозицию. Второй причиной успеха и значимости этого вина, безусловно, является работа виноделов. Тщательно подобранные методы винификации, идеальные условия брожения и особые способы выдержки вина в дубовых бочках разного объема на протяжении 42 месяцев позволяют получить вино с элегантным, интенсивным ароматом и правильным балансом во вкусе. Потенциал хранения великолепного Barolo "La Rosa" составляет 15-25 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение часа. Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн бутылок игристого вина и 2,5 млн бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".  

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с гранатовыми отражениями.

Вкус вина мягкий, бархатистый, теплый, полный, с плотной танинной структурой, сбалансированной свежей кислотностью, взрывными фруктовыми оттенками и длительным послевкусием с нюансами специй.

Обильный, интенсивный аромат вина наполнен цветочными оттенками (сушеной розы и фиалки), нотками табака, ягод, специй, нюансами ванили, кожи и смолы.

Вино идеально сочетается с богатыми блюдами из красного мяса, зрелыми и средней степени зрелости сырами. Также, вино достойно украсит послеобеденную беседу в приятной компании.

Barolo "Vigna La Rosa" — обильное, сочное, ароматное вино, которое становится таким благодаря очень высококачественному винограду сорта Неббиоло, выращенному на участке "Ла Роза" в муниципалитете Серралунга д'Альба. Виноградник расположен в середине холма на высоте 250-300 метров над уровнем моря и имеет южную и юго-западную экспозицию. Второй причиной успеха и значимости этого вина, безусловно, является работа виноделов. Тщательно подобранные методы винификации, идеальные условия брожения и особые способы выдержки вина в дубовых бочках разного объема на протяжении 42 месяцев позволяют получить вино с элегантным, интенсивным ароматом и правильным балансом во вкусе. Потенциал хранения великолепного Barolo "La Rosa" составляет 15-25 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение часа. Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн бутылок игристого вина и 2,5 млн бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".  

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовыми отсветами.

Вкус вина полный, богатый, теплый, с бархатистой текстурой, с хорошим балансом между определенной свежестью и концентрацией и настойчивым, длительным послевкусием.

В аромате вина прекрасные ноты черной вишни постепенно переходят в элегантные пряные оттенки табака, кожи, кедра, белого перца и кремния.

Вино хорошо сочетается с такими типичными блюдами, как паста с мясным соусом, ризотто с грибами, мясное ассорти и сыры длительной выдержки. Отлично сочетается с мясом на гриле.

С момента своего рождения вино "Riserva Ducale", ранее производимое под названием "Кьянти Стратавеккьо", стало синонимом изысканности вин Кьянти, и это сыграло немалую роль в том, что тосканские вина сегодня не просто известны во всем мире, но и занимают привилегированное положение."Riserva Ducale" Chianti Classico Riserva — самое известное вино компании Руффино, которое производится с XIX века. Современное название "Riserva Ducale" (Герцогское) оно получило после того как было одобрено герцогом Аоста. Согласно легенде герцог Аоста был большим почитателем вина Ruffino, и в конце 19 века продукция компании регулярно поставлялась к его столу. В знак признания отменного качества вина, герцог распорядился изготовить соответствующий сертификат. В нынешнем варианте "Riserva Ducale" выпускается с 1927 года, позднее оно было классифицировано как Chianti Classico Riserva DOCG.Купаж вина на 80% состоит из винограда Санджовезе, а 20% составляет смесь сортов Мерло и Каберне Совиньон. Урожай собирают на виноградниках, расположенных в традиционной винодельческой области Кьянти Классико и принадлежащих имениям Gretole и Santedame. Лозы высажены на высоте 290-450 метров над уровнем моря преимущественно на глинисто-мергелевых почвах. Микроклимат, изменяющийся от региона к региону, придает винам богатство и сложность. Сбор урожая начинается, как правило, с третьей недели сентября и длится до середины октября. На винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке. Спиртовое брожение протекает в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при температуре 27-28 °C и занимает около 8 дней с регулярным погружением шапки мезги. Мацерация на кожице продолжается еще 8 дней. После завершения малолактической ферментации вино выдерживается в течение 24 месяцев в дубовых бочках и бетонных емкостях. Затем "Riserva Ducale" подвергается дополнительному созреванию в бутылках еще 3 месяца.Компания "Руффино" начала свою историю в 1877 году, когда потомственные тосканские виноделы и большие патриоты родной земли, двоюродные братья Иларио и Леопольдо Руффино основали винодельню в расположенном рядом с Флоренцией городке Понтассиеве. И это предприятие с тех пор производит лучшие вина Тосканы. Продукция "Руффино" давно стала визитной карточкой знаменитого во всем мире тосканского стиля. Еще в 1895 году на выставке в Бордо вино Кьянти Руффино было признано лучшим. В 1984 году, когда был образован апелласьон Кьянти DOCG, это же вино получило первую государственную марку качества. В 1913 году компания была приобретена семьей Фолонари. Новые владельцы сумели сделать "Руффино" символом виноделия и образцом качества для тосканских вин. Гордостью винодельни является флагманское вино Riserva Ducale категории супер премиум, которое выпускается с 1927 года. Сейчас компанией руководят братья Паоло и Марко Фолонари и члены их семей, которые владеют поместьями с виноградниками в самых престижных винодельческих зонах Тосканы — Кьянти, Кьянти Классико и Брунелло ди Монтальчино, а также в Коллио в области Фриули. Каждое поместье управляется опытными агрономами и энологами. Основная деятельность "Руффино" подчинена поддержанию на высоком уровне качества всех выпускаемых вин, она также внесла значительный вклад в создание столь прекрасного образа итальянского виноделия на современной международной арене вина. На сегодняшний день вина компании экспортируются в 85 стран мира. В 2011 году "Руффино" стала первой итальянской компанией, присоединившейся к крупнейшему международному консорциуму Constellation Brands.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовыми отсветами.

Вкус вина полный, богатый, теплый, с бархатистой текстурой, с хорошим балансом между определенной свежестью и концентрацией и настойчивым, длительным послевкусием.

В аромате вина прекрасные ноты черной вишни постепенно переходят в элегантные пряные оттенки табака, кожи, кедра, белого перца и кремния.

Вино хорошо сочетается с такими типичными блюдами, как паста с мясным соусом, ризотто с грибами, мясное ассорти и сыры длительной выдержки. Отлично сочетается с мясом на гриле.

С момента своего рождения вино "Riserva Ducale", ранее производимое под названием "Кьянти Стратавеккьо", стало синонимом изысканности вин Кьянти, и это сыграло немалую роль в том, что тосканские вина сегодня не просто известны во всем мире, но и занимают привилегированное положение."Riserva Ducale" Chianti Classico Riserva — самое известное вино компании Руффино, которое производится с XIX века. Современное название "Riserva Ducale" (Герцогское) оно получило после того как было одобрено герцогом Аоста. Согласно легенде герцог Аоста был большим почитателем вина Ruffino, и в конце 19 века продукция компании регулярно поставлялась к его столу. В знак признания отменного качества вина, герцог распорядился изготовить соответствующий сертификат. В нынешнем варианте "Riserva Ducale" выпускается с 1927 года, позднее оно было классифицировано как Chianti Classico Riserva DOCG.Купаж вина на 80% состоит из винограда Санджовезе, а 20% составляет смесь сортов Мерло и Каберне Совиньон. Урожай собирают на виноградниках, расположенных в традиционной винодельческой области Кьянти Классико и принадлежащих имениям Gretole и Santedame. Лозы высажены на высоте 290-450 метров над уровнем моря преимущественно на глинисто-мергелевых почвах. Микроклимат, изменяющийся от региона к региону, придает винам богатство и сложность. Сбор урожая начинается, как правило, с третьей недели сентября и длится до середины октября. На винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке. Спиртовое брожение протекает в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при температуре 27-28 °C и занимает около 8 дней с регулярным погружением шапки мезги. Мацерация на кожице продолжается еще 8 дней. После завершения малолактической ферментации вино выдерживается в течение 24 месяцев в дубовых бочках и бетонных емкостях. Затем "Riserva Ducale" подвергается дополнительному созреванию в бутылках еще 3 месяца.Компания "Руффино" начала свою историю в 1877 году, когда потомственные тосканские виноделы и большие патриоты родной земли, двоюродные братья Иларио и Леопольдо Руффино основали винодельню в расположенном рядом с Флоренцией городке Понтассиеве. И это предприятие с тех пор производит лучшие вина Тосканы. Продукция "Руффино" давно стала визитной карточкой знаменитого во всем мире тосканского стиля. Еще в 1895 году на выставке в Бордо вино Кьянти Руффино было признано лучшим. В 1984 году, когда был образован апелласьон Кьянти DOCG, это же вино получило первую государственную марку качества. В 1913 году компания была приобретена семьей Фолонари. Новые владельцы сумели сделать "Руффино" символом виноделия и образцом качества для тосканских вин. Гордостью винодельни является флагманское вино Riserva Ducale категории супер премиум, которое выпускается с 1927 года. Сейчас компанией руководят братья Паоло и Марко Фолонари и члены их семей, которые владеют поместьями с виноградниками в самых престижных винодельческих зонах Тосканы — Кьянти, Кьянти Классико и Брунелло ди Монтальчино, а также в Коллио в области Фриули. Каждое поместье управляется опытными агрономами и энологами. Основная деятельность "Руффино" подчинена поддержанию на высоком уровне качества всех выпускаемых вин, она также внесла значительный вклад в создание столь прекрасного образа итальянского виноделия на современной международной арене вина. На сегодняшний день вина компании экспортируются в 85 стран мира. В 2011 году "Руффино" стала первой итальянской компанией, присоединившейся к крупнейшему международному консорциуму Constellation Brands.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовыми бликами.

Вкус вина яркий, чистый, полированный, изысканный, с тонкими танинами и ягодным ядром, которое окружают нюансы железа, суглинистой земли и сладких специй. В послевкусии остаются нотки цитрусовых фруктов, ягод и фундука.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами фиалки, вишни, сливы, ежевики, интригующими нотами шоколада корицы и гвоздики.

Вино отлично сочетается с традиционными итальянскими блюдами, такими, как паста Болоньезе, рагу из кабана, баклажаны с Пармезаном. Также замечательно гармонирует с классическими американскими блюдами, такими, как жареный стейк Рибай и жареные овощи.

С момента своего рождения вино "Riserva Ducale", ранее производимое под названием Кьянти Стравеккьо, стало синонимом изысканности вин Кьянти и это сыграло немалую роль в том, что тосканские вина сегодня не просто известны во всем мире, но и занимают привилегированное положение. "Riserva Ducale" — самое известное вино компании Руффино, которое производится с начала XIX века. Современное название "Riserva Ducale" (Герцогское) оно получило после того как было сертифицировано герцогом Аоста. Согласно легенде герцог Аоста был большим почитателем вина Руффино, и в конце XIX века продукция компании регулярно поставлялась к его столу. В знак признания отменного качества вина, герцог распорядился изготовить соответствующий сертификат. "Ризерва Дукале" Оро — самое лучшее из трех вин "Дукале", производимых компанией Руффино. Оно впервые было выпущено в 1947 году и представляет собой эволюционный вариант "Riserva Ducale". Это вино — современная классика, на его примере можно проследить весь путь развития производства тонких вин Италии за последние 50 лет. Для "Ризерва Дукале" Оро характерен особый, хорошо узнаваемый стиль, который своим вкусом передает сильный характер и древние традиции великого трудолюбивого народа, проживающего в регионе Кьянти Классико. Купаж на 85% состоит из винограда Санджовезе, а 15% составляет смесь сортов Мерло и Каберне Совиньон. Ягоды собирают в виноградниках, принадлежащих имениям Gretole и Santedame, которые расположены в самых престижных регионах винодельческой области Кьянти Классико. Лозы высажены с южной, юго-западной и юго-восточной экспозициями на высоте 350-470 метров выше уровня моря на глинисто-песчаных почвах. Во время сбора урожая, который начинается в середине сентября и продолжается почти месяц, производится тщательный отбор ягод. Спиртовое брожение протекает в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при температуре 28 °C и занимает около 10 дней. Мацерация на кожице продолжается еще 15 дней. После завершения малолактической ферментации вино выдерживается в течение 36 месяцев в бочках из дуба, чанах из нержавеющей стали и бетона. Перед поступлением в продажу бутилированное вино еще 3-4 месяца проводит в погребах хозяйства. Винтаж 2014 года можно пить уже сейчас или хранить до 2029 года. Компания «Руффино» начала свою историю в 1877 году, когда потомственные тосканские виноделы и большие патриоты родной земли, двоюродные братья Иларио и Леопольдо Руффино основали винодельню в расположенном рядом с Флоренцией городке Понтассиеве. И это предприятие с тех пор производит лучшие вина Тосканы. Продукция «Руффино» давно стала визитной карточкой знаменитого во всем мире тосканского стиля. Еще в 1895 году на выставке в Бордо вино Кьянти Руффино было признано лучшим. В 1984 году, когда был образован апелласьон Кьянти DOCG, это же вино получило первую государственную марку качества.  В 1913 году компания была приобретена семьей Фолонари. Новые владельцы сумели сделать «Руффино» символом виноделия и образцом качества для тосканских вин. Гордостью винодельни является флагманское вино Riserva Ducale категории супер премиум, которое выпускается с 1927 года. Сейчас компанией руководят братья Паоло и Марко Фолонари и члены их семей, которые владеют поместьями с виноградниками в самых престижных винодельческих зонах Тосканы — Кьянти, Кьянти Классико и Брунелло ди Монтальчино, а также в Коллио в области Фриули. Каждое поместье управляется опытными агрономами и энологами. Основная деятельность «Руффино» подчинена поддержанию на высоком уровне качества всех выпускаемых вин, она также внесла значительный вклад в создание столь прекрасного образа итальянского виноделия на современной международной арене вина. На сегодняшний день вина компании экспортируются в 85 стран мира. В 2011 году «Руффино» стала первой итальянской компанией, присоединившейся к крупнейшему международному консорциуму Constellation Brands.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовыми бликами.

Вкус вина яркий, чистый, полированный, изысканный, с тонкими танинами и ягодным ядром, которое окружают нюансы железа, суглинистой земли и сладких специй. В послевкусии остаются нотки цитрусовых фруктов, ягод и фундука.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами фиалки, вишни, сливы, ежевики, интригующими нотами шоколада корицы и гвоздики.

Вино отлично сочетается с традиционными итальянскими блюдами, такими, как паста Болоньезе, рагу из кабана, баклажаны с Пармезаном. Также замечательно гармонирует с классическими американскими блюдами, такими, как жареный стейк Рибай и жареные овощи.

С момента своего рождения вино "Riserva Ducale", ранее производимое под названием Кьянти Стравеккьо, стало синонимом изысканности вин Кьянти и это сыграло немалую роль в том, что тосканские вина сегодня не просто известны во всем мире, но и занимают привилегированное положение. "Riserva Ducale" — самое известное вино компании Руффино, которое производится с начала XIX века. Современное название "Riserva Ducale" (Герцогское) оно получило после того как было сертифицировано герцогом Аоста. Согласно легенде герцог Аоста был большим почитателем вина Руффино, и в конце XIX века продукция компании регулярно поставлялась к его столу. В знак признания отменного качества вина, герцог распорядился изготовить соответствующий сертификат. "Ризерва Дукале" Оро — самое лучшее из трех вин "Дукале", производимых компанией Руффино. Оно впервые было выпущено в 1947 году и представляет собой эволюционный вариант "Riserva Ducale". Это вино — современная классика, на его примере можно проследить весь путь развития производства тонких вин Италии за последние 50 лет. Для "Ризерва Дукале" Оро характерен особый, хорошо узнаваемый стиль, который своим вкусом передает сильный характер и древние традиции великого трудолюбивого народа, проживающего в регионе Кьянти Классико. Купаж на 85% состоит из винограда Санджовезе, а 15% составляет смесь сортов Мерло и Каберне Совиньон. Ягоды собирают в виноградниках, принадлежащих имениям Gretole и Santedame, которые расположены в самых престижных регионах винодельческой области Кьянти Классико. Лозы высажены с южной, юго-западной и юго-восточной экспозициями на высоте 350-470 метров выше уровня моря на глинисто-песчаных почвах. Во время сбора урожая, который начинается в середине сентября и продолжается почти месяц, производится тщательный отбор ягод. Спиртовое брожение протекает в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при температуре 28 °C и занимает около 10 дней. Мацерация на кожице продолжается еще 15 дней. После завершения малолактической ферментации вино выдерживается в течение 36 месяцев в бочках из дуба, чанах из нержавеющей стали и бетона. Перед поступлением в продажу бутилированное вино еще 3-4 месяца проводит в погребах хозяйства. Винтаж 2014 года можно пить уже сейчас или хранить до 2029 года. Компания «Руффино» начала свою историю в 1877 году, когда потомственные тосканские виноделы и большие патриоты родной земли, двоюродные братья Иларио и Леопольдо Руффино основали винодельню в расположенном рядом с Флоренцией городке Понтассиеве. И это предприятие с тех пор производит лучшие вина Тосканы. Продукция «Руффино» давно стала визитной карточкой знаменитого во всем мире тосканского стиля. Еще в 1895 году на выставке в Бордо вино Кьянти Руффино было признано лучшим. В 1984 году, когда был образован апелласьон Кьянти DOCG, это же вино получило первую государственную марку качества.  В 1913 году компания была приобретена семьей Фолонари. Новые владельцы сумели сделать «Руффино» символом виноделия и образцом качества для тосканских вин. Гордостью винодельни является флагманское вино Riserva Ducale категории супер премиум, которое выпускается с 1927 года. Сейчас компанией руководят братья Паоло и Марко Фолонари и члены их семей, которые владеют поместьями с виноградниками в самых престижных винодельческих зонах Тосканы — Кьянти, Кьянти Классико и Брунелло ди Монтальчино, а также в Коллио в области Фриули. Каждое поместье управляется опытными агрономами и энологами. Основная деятельность «Руффино» подчинена поддержанию на высоком уровне качества всех выпускаемых вин, она также внесла значительный вклад в создание столь прекрасного образа итальянского виноделия на современной международной арене вина. На сегодняшний день вина компании экспортируются в 85 стран мира. В 2011 году «Руффино» стала первой итальянской компанией, присоединившейся к крупнейшему международному консорциуму Constellation Brands.

Вино зеленовато-желтого цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с оттенками спелых фруктов, ванили и дуба, приятной кислинкой и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот тропических фруктов, цветов и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Линейка вин "Saurus" выражает смелое очарование Патагонии. Захватывающие, живые, они выделяются своей свежестью, интенсивностью и фруктовостью. В линейке представлены моносортовые вина из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Мальбек, Совиньон Блан и Шардоне."Saurus" Chardonnay — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Патагонии. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Проводится регулярный баттоннаж. Выдерживается вино 3 месяца в дубовых бочках (30%) и в чанах из нержавеющей стали (70%).

Винодельческое хозяйство Familia Schroeder является пионером в развитии винодельческой отрасли в засушливом регионе Патагония. Каменистая почва, широкий диапазон температур между дневными и ночными температурами, частый ветер и низкая влажность создают идеальные условия для выращивания винограда. Общая площадь виноградников хозяйства составляет 140 га, на них выращивается виноград сортов Мальбек, Пино Нуар, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Шардоне, Совиньон Блан и Торронтес.

Вино зеленовато-желтого цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с оттенками спелых фруктов, ванили и дуба, приятной кислинкой и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот тропических фруктов, цветов и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Линейка вин "Saurus" выражает смелое очарование Патагонии. Захватывающие, живые, они выделяются своей свежестью, интенсивностью и фруктовостью. В линейке представлены моносортовые вина из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Мальбек, Совиньон Блан и Шардоне."Saurus" Chardonnay — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Патагонии. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Проводится регулярный баттоннаж. Выдерживается вино 3 месяца в дубовых бочках (30%) и в чанах из нержавеющей стали (70%).

Винодельческое хозяйство Familia Schroeder является пионером в развитии винодельческой отрасли в засушливом регионе Патагония. Каменистая почва, широкий диапазон температур между дневными и ночными температурами, частый ветер и низкая влажность создают идеальные условия для выращивания винограда. Общая площадь виноградников хозяйства составляет 140 га, на них выращивается виноград сортов Мальбек, Пино Нуар, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Шардоне, Совиньон Блан и Торронтес.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино обладает великолепно сбалансированным вкусом и замечательным длинным послевкусием. Преобладают оттенки черной малины и травяной аромат с нотками карамели и какао.

У этого вина сложный аромат вишни, малины, вишневого дерева, а через несколько лет проступают нотки табака. С возрастом вино приобретает оттенки трюфеля и мускуса.

"Bonnes-Mares Grand Cru" великолепно подавать с жаренным мясом, олениной, домашней птицей и зрелыми сырами.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино обладает великолепно сбалансированным вкусом и замечательным длинным послевкусием. Преобладают оттенки черной малины и травяной аромат с нотками карамели и какао.

У этого вина сложный аромат вишни, малины, вишневого дерева, а через несколько лет проступают нотки табака. С возрастом вино приобретает оттенки трюфеля и мускуса.

"Bonnes-Mares Grand Cru" великолепно подавать с жаренным мясом, олениной, домашней птицей и зрелыми сырами.

Вино имеет яркий, интенсивный алый цвет.

Вино обладает великолепно сбалансированным вкусом и замечательным длинным послевкусием. Преобладают оттенки черной малины и травяной аромат с нотками карамели и какао.

У этого вина сложный аромат дикой вишни, вишневого дерева, малины, а через несколько лет проступают нотки табака. С возрастом вино приобретает оттенки трюфеля и мускуса.

"Bonnes-Mares Grand Cru" великолепно подавать с жаренным мясом, олениной, домашней птицей и зрелыми сырами.

Вино имеет яркий, интенсивный алый цвет.

Вино обладает великолепно сбалансированным вкусом и замечательным длинным послевкусием. Преобладают оттенки черной малины и травяной аромат с нотками карамели и какао.

У этого вина сложный аромат дикой вишни, вишневого дерева, малины, а через несколько лет проступают нотки табака. С возрастом вино приобретает оттенки трюфеля и мускуса.

"Bonnes-Mares Grand Cru" великолепно подавать с жаренным мясом, олениной, домашней птицей и зрелыми сырами.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с гранатовыми отражениями.

Вкус вина мягкий, бархатистый, теплый, полный, с густой дубильной структурой, сбалансированной свежей кислотностью, фруктовыми оттенками и стойким послевкусием.

Обильный, интенсивный аромат вина наполнен цветочными оттенками (сушеной розы и фиалки), нотками табака и ванили и тонкими нюансами подлеска.

Вино идеально сочетается с богатыми блюдами из красного мяса, зрелыми и средней степени зрелости сырами. Также, вино достойно украсит послеобеденную беседу в приятной компании.

Barolo "Vigna La Rosa" — обильное, сочное, ароматное вино, которое становится таким благодаря очень высококачественному винограду сорта Неббиоло, выращенному на участке "Ла Роза" в муниципалитете Серралунга д'Альба. Виноградник расположен в середине холма на высоте 250-300 метров над уровнем моря и имеет южную и юго-западную экспозицию. Второй причиной успеха и значимости этого вина, безусловно, является работа виноделов. Тщательно подобранные методы винификации, идеальные условия брожения и особые способы выдержки вина в дубовых бочках разного объема на протяжении 42 месяцев позволяют получить вино с элегантным, интенсивным ароматом и правильным балансом во вкусе. Потенциал хранения великолепного Barolo "La Rosa" составляет 15-25 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение часа. Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн бутылок игристого вина и 2,5 млн бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".  

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с гранатовыми отражениями.

Вкус вина мягкий, бархатистый, теплый, полный, с густой дубильной структурой, сбалансированной свежей кислотностью, фруктовыми оттенками и стойким послевкусием.

Обильный, интенсивный аромат вина наполнен цветочными оттенками (сушеной розы и фиалки), нотками табака и ванили и тонкими нюансами подлеска.

Вино идеально сочетается с богатыми блюдами из красного мяса, зрелыми и средней степени зрелости сырами. Также, вино достойно украсит послеобеденную беседу в приятной компании.

Barolo "Vigna La Rosa" — обильное, сочное, ароматное вино, которое становится таким благодаря очень высококачественному винограду сорта Неббиоло, выращенному на участке "Ла Роза" в муниципалитете Серралунга д'Альба. Виноградник расположен в середине холма на высоте 250-300 метров над уровнем моря и имеет южную и юго-западную экспозицию. Второй причиной успеха и значимости этого вина, безусловно, является работа виноделов. Тщательно подобранные методы винификации, идеальные условия брожения и особые способы выдержки вина в дубовых бочках разного объема на протяжении 42 месяцев позволяют получить вино с элегантным, интенсивным ароматом и правильным балансом во вкусе. Потенциал хранения великолепного Barolo "La Rosa" составляет 15-25 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение часа. Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн бутылок игристого вина и 2,5 млн бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".  

Вино красивого рубинового цвета.

Вино обладает элегантным, объемным, насыщенным вкусом с шелковистой текстурой, деликатными танинами и пикантной ноткой вишневой косточки в ярком, продолжительном послевкусии.

В элегантном, комплексном аромате вина постепенно раскрываются тона спелой вишни, лесной малины и специй, легкие оттенки земли, подлеска и кожи, изысканные минеральные нюансы.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса и дичи под разнообразными соусами: ягодными, грибными, томатными.

"Шарм-Шамбертен" Гран Крю от Мэзон Жозеф Друэн — красивое, элегантное вино с богатым комплексным ароматом и насыщенным длительным вкусом. Это восхитительное моносортовое вино производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в апелласьоне Шарм-Шамбертен на почвах, сложенных из мергеля, известняка и гравия. Плотность посадки лоз достаточно высока — 10 тысяч лоз на гектар. Урожай собирается исключительно вручную. Ягоды проходят мягкое прессование. Затем проводится ферментация при контролируемой температуре в 228-литровых дубовых бочках. Вино выдерживается 14-18 месяцев в бочках из французского дуба, 20% из которых ежегодно обновляется. Потенциал хранения вина составляет 30 лет. Винодельческое хозяйство Joseph Drouhin было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Основной вклад в развитие компании внес Роберт Друэн, который с 1957 года начал расширять владения, приобретая виноградники в тех регионах Италии, где действительно есть потенциал. В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник Clos de Mouches в окрестностях Бона. Урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством для поддержания высокого качества продукции. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников без использования всевозможных пестицидов и химических веществ.На сегодняшний день владения Жозеф Друэн насчитывают более 75 га виноградников, а также 90 аппелласьонов и считается крупнейшим в регионе. Их вина по праву признаны уникальными, интенсивными, деликатными, вкус которых раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Вина Joseph Drouhin могут покорить любого критика и журналиста.

Вино красивого рубинового цвета.

Вино обладает элегантным, объемным, насыщенным вкусом с шелковистой текстурой, деликатными танинами и пикантной ноткой вишневой косточки в ярком, продолжительном послевкусии.

В элегантном, комплексном аромате вина постепенно раскрываются тона спелой вишни, лесной малины и специй, легкие оттенки земли, подлеска и кожи, изысканные минеральные нюансы.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса и дичи под разнообразными соусами: ягодными, грибными, томатными.

"Шарм-Шамбертен" Гран Крю от Мэзон Жозеф Друэн — красивое, элегантное вино с богатым комплексным ароматом и насыщенным длительным вкусом. Это восхитительное моносортовое вино производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в апелласьоне Шарм-Шамбертен на почвах, сложенных из мергеля, известняка и гравия. Плотность посадки лоз достаточно высока — 10 тысяч лоз на гектар. Урожай собирается исключительно вручную. Ягоды проходят мягкое прессование. Затем проводится ферментация при контролируемой температуре в 228-литровых дубовых бочках. Вино выдерживается 14-18 месяцев в бочках из французского дуба, 20% из которых ежегодно обновляется. Потенциал хранения вина составляет 30 лет. Винодельческое хозяйство Joseph Drouhin было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Основной вклад в развитие компании внес Роберт Друэн, который с 1957 года начал расширять владения, приобретая виноградники в тех регионах Италии, где действительно есть потенциал. В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник Clos de Mouches в окрестностях Бона. Урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством для поддержания высокого качества продукции. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников без использования всевозможных пестицидов и химических веществ.На сегодняшний день владения Жозеф Друэн насчитывают более 75 га виноградников, а также 90 аппелласьонов и считается крупнейшим в регионе. Их вина по праву признаны уникальными, интенсивными, деликатными, вкус которых раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Вина Joseph Drouhin могут покорить любого критика и журналиста.

Вино глубокого гранатово-красного цвета.

Сочный, гармоничный, свежий вкус вина отличается шелковистой текстурой, насыщенными фруктовыми и ягодными оттенками, тонкой кислотностью и продолжительным послевкусием с нотками розмарина и минералов.

Щедрый аромат вина соткан из нот черники, ежевики и спелой вишни, украшенных нюансами табака, белого перца и фиалки.

Вино хорошо сочетается с такими типичными блюдами, как паста с мясным соусом, ризотто с грибами, мясное ассорти и сыры длительной выдержки. Отлично сочетается с мясом на гриле.

С момента своего рождения вино "Riserva Ducale", ранее производимое под названием "Кьянти Стратавеккьо", стало синонимом изысканности вин Кьянти, и это сыграло немалую роль в том, что тосканские вина сегодня не просто известны во всем мире, но и занимают привилегированное положение."Riserva Ducale" Chianti Classico Riserva — самое известное вино компании Руффино, которое производится с XIX века. Современное название "Riserva Ducale" (Герцогское) оно получило после того как было одобрено герцогом Аоста. Согласно легенде герцог Аоста был большим почитателем вина Ruffino, и в конце 19 века продукция компании регулярно поставлялась к его столу. В знак признания отменного качества вина, герцог распорядился изготовить соответствующий сертификат. В нынешнем варианте "Riserva Ducale" выпускается с 1927 года, позднее оно было классифицировано как Chianti Classico Riserva DOCG.Купаж вина "Riserva Ducale" на 80% состоит из винограда Санджовезе, а 20% составляет смесь сортов Мерло и Каберне Совиньон. Урожай собирают на виноградниках, расположенных в традиционной винодельческой области Кьянти Классико и принадлежащих имениям Gretole и Santedame. Лозы высажены на высоте 290-450 метров над уровнем моря преимущественно на глинисто-мергелевых почвах. Микроклимат, изменяющийся от региона к региону, придает винам богатство и сложность. Сбор урожая начинается, как правило, с третьей недели сентября и длится до середины октября. На винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке. Спиртовое брожение протекает в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при температуре 27-28 °C и занимает около 8 дней с регулярным погружением шапки мезги. Мацерация на кожице продолжается еще 8 дней. После завершения малолактической ферментации винтаж 2015 года выдерживался в течение 36 месяцев в дубовых бочках, стальных, бетонных емкостях и еще некоторое время в бутылках. Вино обладает превосходной структурой, которая позволит ему храниться более 30 лет.Компания "Руффино" начала свою историю в 1877 году, когда потомственные тосканские виноделы и большие патриоты родной земли, двоюродные братья Иларио и Леопольдо Руффино основали винодельню в расположенном рядом с Флоренцией городке Понтассиеве. И это предприятие с тех пор производит лучшие вина Тосканы. Продукция "Руффино" давно стала визитной карточкой знаменитого во всем мире тосканского стиля. Еще в 1895 году на выставке в Бордо вино Кьянти Руффино было признано лучшим. В 1984 году, когда был образован апелласьон Кьянти DOCG, это же вино получило первую государственную марку качества. В 1913 году компания была приобретена семьей Фолонари. Новые владельцы сумели сделать "Руффино" символом виноделия и образцом качества для тосканских вин. Гордостью винодельни является флагманское вино Riserva Ducale категории супер премиум, которое выпускается с 1927 года. Сейчас компанией руководят братья Паоло и Марко Фолонари и члены их семей, которые владеют поместьями с виноградниками в самых престижных винодельческих зонах Тосканы — Кьянти, Кьянти Классико и Брунелло ди Монтальчино, а также в Коллио в области Фриули. Каждое поместье управляется опытными агрономами и энологами. Основная деятельность "Руффино" подчинена поддержанию на высоком уровне качества всех выпускаемых вин, она также внесла значительный вклад в создание столь прекрасного образа итальянского виноделия на современной международной арене вина. На сегодняшний день вина компании экспортируются в 85 стран мира. В 2011 году "Руффино" стала первой итальянской компанией, присоединившейся к крупнейшему международному консорциуму Constellation Brands.

Вино глубокого гранатово-красного цвета.

Сочный, гармоничный, свежий вкус вина отличается шелковистой текстурой, насыщенными фруктовыми и ягодными оттенками, тонкой кислотностью и продолжительным послевкусием с нотками розмарина и минералов.

Щедрый аромат вина соткан из нот черники, ежевики и спелой вишни, украшенных нюансами табака, белого перца и фиалки.

Вино хорошо сочетается с такими типичными блюдами, как паста с мясным соусом, ризотто с грибами, мясное ассорти и сыры длительной выдержки. Отлично сочетается с мясом на гриле.

С момента своего рождения вино "Riserva Ducale", ранее производимое под названием "Кьянти Стратавеккьо", стало синонимом изысканности вин Кьянти, и это сыграло немалую роль в том, что тосканские вина сегодня не просто известны во всем мире, но и занимают привилегированное положение."Riserva Ducale" Chianti Classico Riserva — самое известное вино компании Руффино, которое производится с XIX века. Современное название "Riserva Ducale" (Герцогское) оно получило после того как было одобрено герцогом Аоста. Согласно легенде герцог Аоста был большим почитателем вина Ruffino, и в конце 19 века продукция компании регулярно поставлялась к его столу. В знак признания отменного качества вина, герцог распорядился изготовить соответствующий сертификат. В нынешнем варианте "Riserva Ducale" выпускается с 1927 года, позднее оно было классифицировано как Chianti Classico Riserva DOCG.Купаж вина "Riserva Ducale" на 80% состоит из винограда Санджовезе, а 20% составляет смесь сортов Мерло и Каберне Совиньон. Урожай собирают на виноградниках, расположенных в традиционной винодельческой области Кьянти Классико и принадлежащих имениям Gretole и Santedame. Лозы высажены на высоте 290-450 метров над уровнем моря преимущественно на глинисто-мергелевых почвах. Микроклимат, изменяющийся от региона к региону, придает винам богатство и сложность. Сбор урожая начинается, как правило, с третьей недели сентября и длится до середины октября. На винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке. Спиртовое брожение протекает в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при температуре 27-28 °C и занимает около 8 дней с регулярным погружением шапки мезги. Мацерация на кожице продолжается еще 8 дней. После завершения малолактической ферментации винтаж 2015 года выдерживался в течение 36 месяцев в дубовых бочках, стальных, бетонных емкостях и еще некоторое время в бутылках. Вино обладает превосходной структурой, которая позволит ему храниться более 30 лет.Компания "Руффино" начала свою историю в 1877 году, когда потомственные тосканские виноделы и большие патриоты родной земли, двоюродные братья Иларио и Леопольдо Руффино основали винодельню в расположенном рядом с Флоренцией городке Понтассиеве. И это предприятие с тех пор производит лучшие вина Тосканы. Продукция "Руффино" давно стала визитной карточкой знаменитого во всем мире тосканского стиля. Еще в 1895 году на выставке в Бордо вино Кьянти Руффино было признано лучшим. В 1984 году, когда был образован апелласьон Кьянти DOCG, это же вино получило первую государственную марку качества. В 1913 году компания была приобретена семьей Фолонари. Новые владельцы сумели сделать "Руффино" символом виноделия и образцом качества для тосканских вин. Гордостью винодельни является флагманское вино Riserva Ducale категории супер премиум, которое выпускается с 1927 года. Сейчас компанией руководят братья Паоло и Марко Фолонари и члены их семей, которые владеют поместьями с виноградниками в самых престижных винодельческих зонах Тосканы — Кьянти, Кьянти Классико и Брунелло ди Монтальчино, а также в Коллио в области Фриули. Каждое поместье управляется опытными агрономами и энологами. Основная деятельность "Руффино" подчинена поддержанию на высоком уровне качества всех выпускаемых вин, она также внесла значительный вклад в создание столь прекрасного образа итальянского виноделия на современной международной арене вина. На сегодняшний день вина компании экспортируются в 85 стран мира. В 2011 году "Руффино" стала первой итальянской компанией, присоединившейся к крупнейшему международному консорциуму Constellation Brands.

Вино красивого глубокого рубинового-красного цвета.

Совершенно сбалансированное, элегантное, бархатистое вино с отличными танинами и сложными оттенками красных ягод во вкусе. Долгое приятное послевкусие возвращает ароматы черешни и лакрицы.

Вино с сильным и чистым ароматом. У молодого вина преобладают ароматы черешни и темного шоколада. Позже проявляются ароматы подлеска, трюфеля и лакрицы. Приблизительно после 15 лет выдержки проявляются ароматы засахаренных фруктов вперемежку с нотками кожи и мускуса.

Вино подают к мясным деликатесам, красному мясу — жареному, приготовленному на гриле, а также к сырам и паштетам.

Вино красивого глубокого рубинового-красного цвета.

Совершенно сбалансированное, элегантное, бархатистое вино с отличными танинами и сложными оттенками красных ягод во вкусе. Долгое приятное послевкусие возвращает ароматы черешни и лакрицы.

Вино с сильным и чистым ароматом. У молодого вина преобладают ароматы черешни и темного шоколада. Позже проявляются ароматы подлеска, трюфеля и лакрицы. Приблизительно после 15 лет выдержки проявляются ароматы засахаренных фруктов вперемежку с нотками кожи и мускуса.

Вино подают к мясным деликатесам, красному мясу — жареному, приготовленному на гриле, а также к сырам и паштетам.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Прекрасно структурированное и элегантное вино. Великолепная танинность в сочетании с бархатистыми нотами. Бесконечное послевкусие, ноты которого продолжают аромат вина, создают изящный и очень гармоничный вкус вина.

Вино Grands Echezeaux в юности показывает очень изящный аромат, ноты которого напоминают вишню и кофейные зерна. С годами выдержки эти ароматы развиваются и постепенно к ним добавляются оттенки трюфелей, подлеска, кожи и иногда даже горечь сигары и оттенок кедрового леса.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи и телятины под ягодным или грибным соусами, выдержанными сырами типа Эпуас.

Вино Grands Echezeaux Grand Cru изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на знаменитом винограднике Гран Эшезо класса Гран Крю. Урожай для вина собирается только вручную в небольшие деревянные ящики, чтобы не повредить ягоды. Винификация длится 2-3 недели. При брожении с контролируемой температурой применяются только натуральные дрожжи. Вино выдерживается во французских дубовых бочках, из которых 20% — новые, в течение 14-18 месяцев. Потенциал выдержки вина составляет от 10 до 40 лет.Винтаж 2008 года характеризуется яркой свежестью, прекрасными дубильными веществами и насыщенным рубиновым цветом.Гран Эшезо — один из престижнейших аппелласьонов Гран Крю Бургундии. Название области происходит от "cheza" (множественное число "chezeaux"), что в переводе означает "деревня". Давным-давно монахи аббатства Citeaux, которым принадлежал Clos Vougeot, мечтали приобрести имение Musigny, которое уже славилось своими винами. Отчаявшись, они вложили все свои силы в Grands-Echezaux, чтобы сделать его достойным конкурентом Musigny. Виноградник Гран Эшезо имеет восточную экспозицию. Состав почвы идеален для выращивания винограда Пино Нуар.Виноградник Друэна занимает 0,47 гектара, средний возраст посаженных здесь лоз — 22 года. Жозеф Друэн утвердил биологический и биодинамический подход. Только натуральные продукты используются в виноградниках, и все процедуры тщательно подобраны для данных почв, виноградной лозы и окружающей среды. Для достижения желанного качества хозяин установил высокую плотность посадок винограда — до 12,5 тысяч лоз на гектар, и низкую урожайность — на 20% меньше, чем разрешено действующим законодательством.Винодельческое хозяйство Joseph Drouhin было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Основной вклад в развитие компании внес Роберт Друэн, который, начиная с 1957 года, расширял владения, покупая виноградники в тех регионах, где действительно есть потенциал. В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник Clos de Mouches в окрестностях Бона. Для поддержания высокого качества продукции урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников, исключая использование всевозможных пестицидов и химических веществ. Сегодня владения Joseph Drouhin насчитывают более 75 га виноградников и считаются крупнейшими в регионе. Вина этого производителя по праву признаны уникальными, интенсивными, деликатными. Их вкус раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Отличительная особенность изысканных и утонченных вин — поразительная чистота вкуса, дарующая бесконечно долгое удовольствие.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Прекрасно структурированное и элегантное вино. Великолепная танинность в сочетании с бархатистыми нотами. Бесконечное послевкусие, ноты которого продолжают аромат вина, создают изящный и очень гармоничный вкус вина.

Вино Grands Echezeaux в юности показывает очень изящный аромат, ноты которого напоминают вишню и кофейные зерна. С годами выдержки эти ароматы развиваются и постепенно к ним добавляются оттенки трюфелей, подлеска, кожи и иногда даже горечь сигары и оттенок кедрового леса.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи и телятины под ягодным или грибным соусами, выдержанными сырами типа Эпуас.

Вино Grands Echezeaux Grand Cru изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на знаменитом винограднике Гран Эшезо класса Гран Крю. Урожай для вина собирается только вручную в небольшие деревянные ящики, чтобы не повредить ягоды. Винификация длится 2-3 недели. При брожении с контролируемой температурой применяются только натуральные дрожжи. Вино выдерживается во французских дубовых бочках, из которых 20% — новые, в течение 14-18 месяцев. Потенциал выдержки вина составляет от 10 до 40 лет.Винтаж 2008 года характеризуется яркой свежестью, прекрасными дубильными веществами и насыщенным рубиновым цветом.Гран Эшезо — один из престижнейших аппелласьонов Гран Крю Бургундии. Название области происходит от "cheza" (множественное число "chezeaux"), что в переводе означает "деревня". Давным-давно монахи аббатства Citeaux, которым принадлежал Clos Vougeot, мечтали приобрести имение Musigny, которое уже славилось своими винами. Отчаявшись, они вложили все свои силы в Grands-Echezaux, чтобы сделать его достойным конкурентом Musigny. Виноградник Гран Эшезо имеет восточную экспозицию. Состав почвы идеален для выращивания винограда Пино Нуар.Виноградник Друэна занимает 0,47 гектара, средний возраст посаженных здесь лоз — 22 года. Жозеф Друэн утвердил биологический и биодинамический подход. Только натуральные продукты используются в виноградниках, и все процедуры тщательно подобраны для данных почв, виноградной лозы и окружающей среды. Для достижения желанного качества хозяин установил высокую плотность посадок винограда — до 12,5 тысяч лоз на гектар, и низкую урожайность — на 20% меньше, чем разрешено действующим законодательством.Винодельческое хозяйство Joseph Drouhin было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Основной вклад в развитие компании внес Роберт Друэн, который, начиная с 1957 года, расширял владения, покупая виноградники в тех регионах, где действительно есть потенциал. В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник Clos de Mouches в окрестностях Бона. Для поддержания высокого качества продукции урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников, исключая использование всевозможных пестицидов и химических веществ. Сегодня владения Joseph Drouhin насчитывают более 75 га виноградников и считаются крупнейшими в регионе. Вина этого производителя по праву признаны уникальными, интенсивными, деликатными. Их вкус раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Отличительная особенность изысканных и утонченных вин — поразительная чистота вкуса, дарующая бесконечно долгое удовольствие.

Вино яркого рубинового цвета.

Вино обладает плотным сочным вкусом с гармоничной кислотностью и превосходной структурой. Послевкусие продолжительное, отмечено нотками минералов и чабера.

В богатом аромате вина переплетаются оттенки черносмородинового ликера и ежевики, минеральные и цветочные тона, нюансы свежих трав и горького шоколада.

Вино гармонично сочетается с блюдами из дичи и телятины, а также с сырами.

Бархатистое, элегантное вино Вон-Романе Премье Крю "Пти Мон" создают из популярного красного винограда Пино Нуар, который выращивается на винограднике "Пти Мон" — это один из семи виноградников класса Премье Крю. Виноградник располагается на небольшом мысе над знаменитым участком Романе-Конти. В связи с месторасположением Petits Monts появилась поговорка: "В Пти Мон весь мир у ваших ног". Виноградные лозы, средний возраст которых 51 год, произрастают на очень каменистой почве из глины и известняка с плотностью 10-12,5 тысяч лоз на 1 гектар. При обработке виноградников используют биодинамический метод.Виноград для вина Vosne-Romanee Premier Cru "Petits Monts" собирают вручную в небольшие ящики с целью сохранить целостность ягод. В течение 3 недель виноград мацерируют и ферментируют при контролируемой температуре. В течение первой половины процесса брожения сусло ежедневно подвергается пижажу, а за день до завершения процесса ферментации сусло перекачивают. Выдерживают вино 14-18 месяцев в бочках, изготовленных из французского дуба, на 20% новых. Потенциал хранения вина составляет до 30 лет. Винодельческое хозяйство Joseph Drouhin было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Основной вклад в развитие компании внес Роберт Друен, который, начиная с 1957 года, расширял владения, приобретал виноградники в тех регионах Италии, где действительно есть потенциал. В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник "Clos de Mouches" в окрестностях Бона. Урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством для поддержания высокого качества продукции. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников, исключая использование всевозможных пестицидов и химических веществ.Сегодня владения Жозеф Друэн насчитывают более 75 га виноградников, а также 90 аппелласьонов, и считаются крупнейшими в регионе. Их вина по праву признаны уникальными, интенсивными, деликатными, вкус которых раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Стиль вкуса основан на изысканности и утонченности. Отличительная особенность вин — поразительная чистота вкуса, дарующая бесконечно долгое удовольствие.

Вино яркого рубинового цвета.

Вино обладает плотным сочным вкусом с гармоничной кислотностью и превосходной структурой. Послевкусие продолжительное, отмечено нотками минералов и чабера.

В богатом аромате вина переплетаются оттенки черносмородинового ликера и ежевики, минеральные и цветочные тона, нюансы свежих трав и горького шоколада.

Вино гармонично сочетается с блюдами из дичи и телятины, а также с сырами.

Бархатистое, элегантное вино Вон-Романе Премье Крю "Пти Мон" создают из популярного красного винограда Пино Нуар, который выращивается на винограднике "Пти Мон" — это один из семи виноградников класса Премье Крю. Виноградник располагается на небольшом мысе над знаменитым участком Романе-Конти. В связи с месторасположением Petits Monts появилась поговорка: "В Пти Мон весь мир у ваших ног". Виноградные лозы, средний возраст которых 51 год, произрастают на очень каменистой почве из глины и известняка с плотностью 10-12,5 тысяч лоз на 1 гектар. При обработке виноградников используют биодинамический метод.Виноград для вина Vosne-Romanee Premier Cru "Petits Monts" собирают вручную в небольшие ящики с целью сохранить целостность ягод. В течение 3 недель виноград мацерируют и ферментируют при контролируемой температуре. В течение первой половины процесса брожения сусло ежедневно подвергается пижажу, а за день до завершения процесса ферментации сусло перекачивают. Выдерживают вино 14-18 месяцев в бочках, изготовленных из французского дуба, на 20% новых. Потенциал хранения вина составляет до 30 лет. Винодельческое хозяйство Joseph Drouhin было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Основной вклад в развитие компании внес Роберт Друен, который, начиная с 1957 года, расширял владения, приобретал виноградники в тех регионах Италии, где действительно есть потенциал. В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник "Clos de Mouches" в окрестностях Бона. Урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством для поддержания высокого качества продукции. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников, исключая использование всевозможных пестицидов и химических веществ.Сегодня владения Жозеф Друэн насчитывают более 75 га виноградников, а также 90 аппелласьонов, и считаются крупнейшими в регионе. Их вина по праву признаны уникальными, интенсивными, деликатными, вкус которых раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Стиль вкуса основан на изысканности и утонченности. Отличительная особенность вин — поразительная чистота вкуса, дарующая бесконечно долгое удовольствие.

Вино блестящего золотистого цвета.

Вино обладает изумительным по своей структуре вкусом с мягкими прикосновениями танинов и сливочной текстурой. Послевкусие сладостное, украшено спелыми фруктовыми нотками.

Богатый интенсивный аромат раскрывается оттенками поджаренного хлеба, миндаля, меда и экзотических пород деревьев.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, белой рыбой на гриле, гребешками под грибным или сливочным соусами.

Batard — одно из самых великих белых вин области Кот де Бон. Согласно легенде, лорд Puligny в Средневековье разделил свое состояние между его детьми: самым старшим сыном "chevalier" (рыцарем), дочерьми "pucelles" (юными девушками) и сыном, родившемся вне брака, — "batard". Батар-Монраше расположен на пологом склоне между Пюлиньи и Шассань. Почвы виноградника состоят из коричневатого известняка, смешанного с гравием. Секрет этого исключительного терруара заключается в уникальном взаимодействии между глубокими слоями известняка и корнями старинных лоз, средний возраст которых составляет 69 лет. Винодельне Друэна принадлежит маленький участок в 0,1 гектара. С 1990 года Жозеф Друэн утвердил на винограднике биологический и биодинамический подход. Только натуральные продукты используются в хозяйстве, все процедуры тщательно подобраны для данных почв, виноградной лозы и окружающей среды. Для достижения желанного качества была установлена высокая плотность посадок винограда — до 12,5 тысяч лоз на гектар c низкой урожайностью — на 20% меньше, чем разрешено действующим законодательством.  Сегодня владения Жозеф Друэн насчитывают более 75 га виноградников и считаются крупнейшими в регионе. Вина этого производителя по праву признаны уникальными, интенсивными, деликатными, их вкус раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Отличительная особенность изысканных и утонченных вин — поразительная чистота вкуса, дарующая бесконечно долгое удовольствие.

Вино блестящего золотистого цвета.

Вино обладает изумительным по своей структуре вкусом с мягкими прикосновениями танинов и сливочной текстурой. Послевкусие сладостное, украшено спелыми фруктовыми нотками.

Богатый интенсивный аромат раскрывается оттенками поджаренного хлеба, миндаля, меда и экзотических пород деревьев.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, белой рыбой на гриле, гребешками под грибным или сливочным соусами.

Batard — одно из самых великих белых вин области Кот де Бон. Согласно легенде, лорд Puligny в Средневековье разделил свое состояние между его детьми: самым старшим сыном "chevalier" (рыцарем), дочерьми "pucelles" (юными девушками) и сыном, родившемся вне брака, — "batard". Батар-Монраше расположен на пологом склоне между Пюлиньи и Шассань. Почвы виноградника состоят из коричневатого известняка, смешанного с гравием. Секрет этого исключительного терруара заключается в уникальном взаимодействии между глубокими слоями известняка и корнями старинных лоз, средний возраст которых составляет 69 лет. Винодельне Друэна принадлежит маленький участок в 0,1 гектара. С 1990 года Жозеф Друэн утвердил на винограднике биологический и биодинамический подход. Только натуральные продукты используются в хозяйстве, все процедуры тщательно подобраны для данных почв, виноградной лозы и окружающей среды. Для достижения желанного качества была установлена высокая плотность посадок винограда — до 12,5 тысяч лоз на гектар c низкой урожайностью — на 20% меньше, чем разрешено действующим законодательством.  Сегодня владения Жозеф Друэн насчитывают более 75 га виноградников и считаются крупнейшими в регионе. Вина этого производителя по праву признаны уникальными, интенсивными, деликатными, их вкус раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Отличительная особенность изысканных и утонченных вин — поразительная чистота вкуса, дарующая бесконечно долгое удовольствие.