Вино Лангедок-Руссийон, Базиликата, Дагестан и Кастилия и Леон, Страница 48

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Богатый, многогранный, фруктовый, сбалансированный вкус вина характеризуется хорошей структурой, мягкими танинами, нотами красных ягод, пряными оттенками в послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина соткан из оттенков черной смородины, вишни, черешни, которые дополняют нотки пряностей.

Вино отлично сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

"Cellier du Vosc" Cabernet Sauvignon — свежее красное вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на виноградниках Лангедок-Руссийон. Благодаря выдержке в емкостях из нержавеющей стали, вино сохранило свежесть аромата и легкий, изысканный и неповторимый фруктовый вкус. "Селье дю Воск" Каберне Совиньон произведено с соблюдением всех международных норм, отвечает всем требованиям, и имеет прекрасное соотношение "цена-качество". Винодельня Cellier du Vosc принадлежит компании Треш, владеющей рядом небольших винных хозяйств в Бургундии. Девиз компании — "Вино — наша страсть". Изучив потребности рынка и освоив самые передовые технологии, компания предлагает сегодня широкий диапазон продукции безукоризненного качества, которое подтверждено международным "Сертификатом Безопасности" самого высшего четвертого уровня. Вина компании экспортируются в более чем 30 стран мира.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Богатый, многогранный, фруктовый, сбалансированный вкус вина характеризуется хорошей структурой, мягкими танинами, нотами красных ягод, пряными оттенками в послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина соткан из оттенков черной смородины, вишни, черешни, которые дополняют нотки пряностей.

Вино отлично сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

"Cellier du Vosc" Cabernet Sauvignon — свежее красное вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на виноградниках Лангедок-Руссийон. Благодаря выдержке в емкостях из нержавеющей стали, вино сохранило свежесть аромата и легкий, изысканный и неповторимый фруктовый вкус. "Селье дю Воск" Каберне Совиньон произведено с соблюдением всех международных норм, отвечает всем требованиям, и имеет прекрасное соотношение "цена-качество". Винодельня Cellier du Vosc принадлежит компании Треш, владеющей рядом небольших винных хозяйств в Бургундии. Девиз компании — "Вино — наша страсть". Изучив потребности рынка и освоив самые передовые технологии, компания предлагает сегодня широкий диапазон продукции безукоризненного качества, которое подтверждено международным "Сертификатом Безопасности" самого высшего четвертого уровня. Вина компании экспортируются в более чем 30 стран мира.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вино обладает нежным и легким, немного водянистым, приятным вкусом с нотами красных ягод, мягкой кислотностью, округлыми танинами, без особо выраженного послевкусия.

Вино демонстрирует насыщенный ягодный аромат с доминантой смородины и спелой вишни.

Вино хорошо сочетается с любыми мясными блюдами, острыми блюдами и сырами.

Badet Clement, "Beau Chene" Syrah — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Сира, который выращивается на виноградниках компании в регионе Лангедок. Благодаря удачному расположению, лозы извлекают максимальную выгоду от прохладных ночей и солнечных дней. Из-за разницы температур вкус ягод приобретает хороший баланс между сахаристостью и свежестью. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. В результате получается вино с ярким ягодным ароматом и приятным вкусом. Вино хорошо сочетается с любыми мясными блюдами, острыми блюдами и сырами.

Винодельня Badet Clement основана в 1995 году Лораном и Кэтрин Делоне. Компания специализируется на производстве и маркетинге французских брендовых вин из регионов Бургундия, Лангедок и долина Роны, которые пользуются спросом на международном рынке.Ежегодно компания производит более 15 миллионов бутылок вина, 64% которых экспортируется в 55 стран мира. Главная цель компании — производство вин, отвечающих требованиям потребителей, поэтому продукция Баде Клеман не теряет своей популярности на протяжении многих лет.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вино обладает нежным и легким, немного водянистым, приятным вкусом с нотами красных ягод, мягкой кислотностью, округлыми танинами, без особо выраженного послевкусия.

Вино демонстрирует насыщенный ягодный аромат с доминантой смородины и спелой вишни.

Вино хорошо сочетается с любыми мясными блюдами, острыми блюдами и сырами.

Badet Clement, "Beau Chene" Syrah — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Сира, который выращивается на виноградниках компании в регионе Лангедок. Благодаря удачному расположению, лозы извлекают максимальную выгоду от прохладных ночей и солнечных дней. Из-за разницы температур вкус ягод приобретает хороший баланс между сахаристостью и свежестью. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. В результате получается вино с ярким ягодным ароматом и приятным вкусом. Вино хорошо сочетается с любыми мясными блюдами, острыми блюдами и сырами.

Винодельня Badet Clement основана в 1995 году Лораном и Кэтрин Делоне. Компания специализируется на производстве и маркетинге французских брендовых вин из регионов Бургундия, Лангедок и долина Роны, которые пользуются спросом на международном рынке.Ежегодно компания производит более 15 миллионов бутылок вина, 64% которых экспортируется в 55 стран мира. Главная цель компании — производство вин, отвечающих требованиям потребителей, поэтому продукция Баде Клеман не теряет своей популярности на протяжении многих лет.

Цвет вина — бледно-розовый.

Элегантный вкус с замечательной кислотностью.

Вино отличается мягким букетом из красных фруктов и нежного джема.

Подается к соленым пирогам, салатам и пицце.

Цвет вина — бледно-розовый.

Элегантный вкус с замечательной кислотностью.

Вино отличается мягким букетом из красных фруктов и нежного джема.

Подается к соленым пирогам, салатам и пицце.

Вино яркого рубинового цвета.

У вина богатый, плотный, мясистый, хорошо сбалансированный вкус. Послевкусие хорошо структурированное, округлое и мягкое.

Вино отличается интенсивным ароматом с тонами спелых фруктов, черной смородины, ванили и перца.

Вино очень хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

Шантарель Каберне Совиньон, 2011 — полнотелое и хорошо структурированное вино с богатым и мясистым вкусом. Виноград для вина очищают от гребней полностью для избавления от вяжущего привкуса. Чтобы получить чарующий вкус, ферментация вина длится в течение 10-20 дней при температуре 28-30°С. Послевкусие вина потрясающее — округлое, мягкое и сбалансированное. Это прекрасное столовое вино никого не разочарует и не оставит равнодушным благодаря своему богатому букету вкуса и аромата.Компания Шантован, которой принадлежит поместье Шантарель, была основана в 1959 году, а производством вина занимается с 1993 года. Вино для нее производят 1700 виноделов, что представляет собой 700 гектаров площади виноградников. В год в среднем производится 400000 гектолитров вина. 90% всех вин Vin de Pays des Coteaux de Peyriac производится Шантованом, он же является самым большим (35%) производителем вин Минервуа. Компания сфокусировалась на винах Лангедока, поставив цель стать главным игроком на рынке среди вин этого региона. Компания представляет самый широкий ассортимент продукции, какой только возможен — вина всех аппелясьонов Лангедока и всех категорий Минервуа, причем как вина по доступным ценам, так и вина chateau bottled и estate bottled.

Вино яркого рубинового цвета.

У вина богатый, плотный, мясистый, хорошо сбалансированный вкус. Послевкусие хорошо структурированное, округлое и мягкое.

Вино отличается интенсивным ароматом с тонами спелых фруктов, черной смородины, ванили и перца.

Вино очень хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

Шантарель Каберне Совиньон, 2011 — полнотелое и хорошо структурированное вино с богатым и мясистым вкусом. Виноград для вина очищают от гребней полностью для избавления от вяжущего привкуса. Чтобы получить чарующий вкус, ферментация вина длится в течение 10-20 дней при температуре 28-30°С. Послевкусие вина потрясающее — округлое, мягкое и сбалансированное. Это прекрасное столовое вино никого не разочарует и не оставит равнодушным благодаря своему богатому букету вкуса и аромата.Компания Шантован, которой принадлежит поместье Шантарель, была основана в 1959 году, а производством вина занимается с 1993 года. Вино для нее производят 1700 виноделов, что представляет собой 700 гектаров площади виноградников. В год в среднем производится 400000 гектолитров вина. 90% всех вин Vin de Pays des Coteaux de Peyriac производится Шантованом, он же является самым большим (35%) производителем вин Минервуа. Компания сфокусировалась на винах Лангедока, поставив цель стать главным игроком на рынке среди вин этого региона. Компания представляет самый широкий ассортимент продукции, какой только возможен — вина всех аппелясьонов Лангедока и всех категорий Минервуа, причем как вина по доступным ценам, так и вина chateau bottled и estate bottled.

Вин бледного блестящего золотисто-соломенного цвета.

Вино отличается гладким, сбалансированным вкусом с хорошей кислотностью и гармоничным послевкусием.

Мощный, но утонченный букет вина сложен из оттенков меда и цветов.

Вино прекрасно как самостоятельный напиток, в качестве аперитива, дижестива, может подаваться к птице, рыбе и белому мясу.

Вин бледного блестящего золотисто-соломенного цвета.

Вино отличается гладким, сбалансированным вкусом с хорошей кислотностью и гармоничным послевкусием.

Мощный, но утонченный букет вина сложен из оттенков меда и цветов.

Вино прекрасно как самостоятельный напиток, в качестве аперитива, дижестива, может подаваться к птице, рыбе и белому мясу.

Вино интенсивного вишневого цвета.

Вино обладает мягким, освежающим вкусом с деликатными, округлыми танинами. Приятное послевкусие украшено фруктовыми нотками.

Вино раскрывается ярким ароматом с нотками красной смородины, ежевики и спелой вишни.

Это вино рекомендуется подавать к мясу на гриле, мясным закускам и различным сырам.

Вино интенсивного вишневого цвета.

Вино обладает мягким, освежающим вкусом с деликатными, округлыми танинами. Приятное послевкусие украшено фруктовыми нотками.

Вино раскрывается ярким ароматом с нотками красной смородины, ежевики и спелой вишни.

Это вино рекомендуется подавать к мясу на гриле, мясным закускам и различным сырам.

Вино блестящего бледно-розового цвета.

Вино обладает элегантным тонким вкусом с доминирующими нотками красных фруктов и превосходно сбалансированной кислотностью.

В мягком аромате вина проявляются оттенки красных фруктов, красных ягод и нежного джема.

Вино подается к салатам и пицце, пирогам с заварным кремом.

Вино блестящего бледно-розового цвета.

Вино обладает элегантным тонким вкусом с доминирующими нотками красных фруктов и превосходно сбалансированной кислотностью.

В мягком аромате вина проявляются оттенки красных фруктов, красных ягод и нежного джема.

Вино подается к салатам и пицце, пирогам с заварным кремом.

Вино бледного зеленовато-желтого цвета.

Вкус вина интенсивный, приятный, с хорошим балансом кислотности и гармоничным послевкусием с цветочными оттенками.

Свежий аромат вина наполнен тонами цитрусовых с доминирующими нотами грейпфрута.

Вино идеально подойдет к закускам, салатам, рыбе, употребляется в качестве аперитива.

Вино бледного зеленовато-желтого цвета.

Вкус вина интенсивный, приятный, с хорошим балансом кислотности и гармоничным послевкусием с цветочными оттенками.

Свежий аромат вина наполнен тонами цитрусовых с доминирующими нотами грейпфрута.

Вино идеально подойдет к закускам, салатам, рыбе, употребляется в качестве аперитива.

Вино темного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Комплексный, элегантный вкус вина отличается приятной шелковистой текстурой, выразительными бархатистыми танинами и привлекательным пряным послевкусием.

В ярком аромате вина доминируют тона красных ягод, фиалки, зеленого перца и специй.

Вино подают для сопровождения блюд из красного мяса, холодных мясных закусок и различных сыров средней зрелости.

Виноградник хозяйства, где выращивается виноград для "Baron de Lance" Syrah, расположен на высоте 230 метров над уровнем моря. Средний возраст лозы составляет 25 лет. Почва участка преимущественно глинисто-каменистая, виноградник снабжен специально разработанной ирригационной системой, которая позволяет тщательно контролировать количество воды, получаемой каждой лозой. В процессе производства "Baron de Lance" Syrah, виноград на протяжении 3-х недель проходит ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 22°C, после чего напиток выдерживается 6 месяцев в этих же емкостях. Вино можно пить молодым, а можно хранить в течение 3-х лет.Линейка вин "Барон де Ланс" — результат совместного труда опытного винодела Бернара Монтариоля и энолога Пьера Дегрота. Их компания, созданная в 1972 году, прочно обосновалась на рынке "инновационных" вин с 1990 года.  

Вино темного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Комплексный, элегантный вкус вина отличается приятной шелковистой текстурой, выразительными бархатистыми танинами и привлекательным пряным послевкусием.

В ярком аромате вина доминируют тона красных ягод, фиалки, зеленого перца и специй.

Вино подают для сопровождения блюд из красного мяса, холодных мясных закусок и различных сыров средней зрелости.

Виноградник хозяйства, где выращивается виноград для "Baron de Lance" Syrah, расположен на высоте 230 метров над уровнем моря. Средний возраст лозы составляет 25 лет. Почва участка преимущественно глинисто-каменистая, виноградник снабжен специально разработанной ирригационной системой, которая позволяет тщательно контролировать количество воды, получаемой каждой лозой. В процессе производства "Baron de Lance" Syrah, виноград на протяжении 3-х недель проходит ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 22°C, после чего напиток выдерживается 6 месяцев в этих же емкостях. Вино можно пить молодым, а можно хранить в течение 3-х лет.Линейка вин "Барон де Ланс" — результат совместного труда опытного винодела Бернара Монтариоля и энолога Пьера Дегрота. Их компания, созданная в 1972 году, прочно обосновалась на рынке "инновационных" вин с 1990 года.  

Вино блестящего рубинового цвета.

Вкус вина сочный, фруктовый, мягкий, с хорошей структурой и приятным послевкусием с ягодными тонами.

Вино обладает насыщенным ароматом, в котором гармонично переплетаются нотки черной смородины, ежевики и специй.

Вино прекрасно сочетается с мясным рагу, мясными салатами, жареным мясом, овощами на гриле под сырным соусом, пастой и пиццей.

Вино блестящего рубинового цвета.

Вкус вина сочный, фруктовый, мягкий, с хорошей структурой и приятным послевкусием с ягодными тонами.

Вино обладает насыщенным ароматом, в котором гармонично переплетаются нотки черной смородины, ежевики и специй.

Вино прекрасно сочетается с мясным рагу, мясными салатами, жареным мясом, овощами на гриле под сырным соусом, пастой и пиццей.

Вино блестящего желто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с приятной кислинкой, хорошо сбалансированной структурой и свежим, фруктовым послевкусием.

Вино соблазняет свежим, легким ароматом, сотканным из нот груши, яблока, лимона, ананаса и цветов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к белому мясу, салатам из морепродуктов и нежирной рыбе под соусом.

Виноградник хозяйства, где выращивается урожай для "Baron de Lance", расположен на высоте 230 метров над уровнем моря. Средний возраст лозы составляет 25 лет. Почва участка преимущественно глинисто-каменистая, виноградник снабжен специально разработанной ирригационной системой, которая позволяет тщательно контролировать количество воды, получаемой каждой лозой. "Baron de Lance" Chardonnay — легкое, свежее вино с ярким, привлекательным ароматом. В процессе винификации производится ферментация в баках из нержавеющей стали в течение 3 недель при температуре 16°С, после чего вино выдерживается 6 месяцев в нейтральных емкостях. Линейка вин "Барон де Ланс" — результат совместного труда опытного винодела Бернара Монтариоля и энолога Пьера Дегрота. Их компания, созданная в 1972 году, прочно обосновалась на рынке "инновационных" вин с 1990 года. Философией предприятия является поддержание максимального и постоянного качество вина, а также поиск и дальнейшее развитие энологических инноваций. Виноделы создали молодой динамичный коллектив из 70-ти человек, 4 из которых являются опытными энологами. Индивидуальный подход к каждому клиенту, стремление и страсть к созданию качественных вин обеспечили успех хозяйства.

Вино блестящего желто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с приятной кислинкой, хорошо сбалансированной структурой и свежим, фруктовым послевкусием.

Вино соблазняет свежим, легким ароматом, сотканным из нот груши, яблока, лимона, ананаса и цветов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к белому мясу, салатам из морепродуктов и нежирной рыбе под соусом.

Виноградник хозяйства, где выращивается урожай для "Baron de Lance", расположен на высоте 230 метров над уровнем моря. Средний возраст лозы составляет 25 лет. Почва участка преимущественно глинисто-каменистая, виноградник снабжен специально разработанной ирригационной системой, которая позволяет тщательно контролировать количество воды, получаемой каждой лозой. "Baron de Lance" Chardonnay — легкое, свежее вино с ярким, привлекательным ароматом. В процессе винификации производится ферментация в баках из нержавеющей стали в течение 3 недель при температуре 16°С, после чего вино выдерживается 6 месяцев в нейтральных емкостях. Линейка вин "Барон де Ланс" — результат совместного труда опытного винодела Бернара Монтариоля и энолога Пьера Дегрота. Их компания, созданная в 1972 году, прочно обосновалась на рынке "инновационных" вин с 1990 года. Философией предприятия является поддержание максимального и постоянного качество вина, а также поиск и дальнейшее развитие энологических инноваций. Виноделы создали молодой динамичный коллектив из 70-ти человек, 4 из которых являются опытными энологами. Индивидуальный подход к каждому клиенту, стремление и страсть к созданию качественных вин обеспечили успех хозяйства.

Вино имеет темно-красный цвет.

Мягкий вкус вина сочетает деликатные танины и свежие фруктовые акценты.

Сочный аромат вина наполнен нюансами темных фруктов и ягод.

Вино подается к красному мясу, блюдам на гриле, сырам, фруктам.

"Baron de Berget" Rouge Sec — красное сухое вино из купажа французских сортов винограда. После сбора ягоды подвергаются бережному прессованию и ферментации при строго контролируемой температуре. Вино станет приятным компаньоном красному мясу и сырам, а наслаждаться им можно как в уютной домашней обстановке, так и на пикнике или романтическом свидании. 

Pierre de Montigner — относительно молодая компания, которая была основана в июне 2009 года. Организация явлется акционерным обществом закрытого типа, председатель — Андреас Риплингер. Компания работает в сфере производства и оптовых продажам алкогольных и безалкогольных напитков, минеральной и столовой воды.

Вино имеет темно-красный цвет.

Мягкий вкус вина сочетает деликатные танины и свежие фруктовые акценты.

Сочный аромат вина наполнен нюансами темных фруктов и ягод.

Вино подается к красному мясу, блюдам на гриле, сырам, фруктам.

"Baron de Berget" Rouge Sec — красное сухое вино из купажа французских сортов винограда. После сбора ягоды подвергаются бережному прессованию и ферментации при строго контролируемой температуре. Вино станет приятным компаньоном красному мясу и сырам, а наслаждаться им можно как в уютной домашней обстановке, так и на пикнике или романтическом свидании. 

Pierre de Montigner — относительно молодая компания, которая была основана в июне 2009 года. Организация явлется акционерным обществом закрытого типа, председатель — Андреас Риплингер. Компания работает в сфере производства и оптовых продажам алкогольных и безалкогольных напитков, минеральной и столовой воды.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Легкое вино обладает элегантным вкусом с живой кислинкой и приятным послевкусием с фруктовыми нотками.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками крыжовника, свежескошенной травы, яблока и лимонной цедры.

Вино станет прекрасным сопровождением к блюдам из белого мяса птицы, рыбным блюдам, молодым козьим сырам.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Легкое вино обладает элегантным вкусом с живой кислинкой и приятным послевкусием с фруктовыми нотками.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками крыжовника, свежескошенной травы, яблока и лимонной цедры.

Вино станет прекрасным сопровождением к блюдам из белого мяса птицы, рыбным блюдам, молодым козьим сырам.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Живой вкус вина завершается чистым, фруктовым послевкусием.

Свежий аромат вина выполнен в "хрустящем" стиле, с классическими нотами крыжовника.

Вино идеально подойдет к закускам, салатам, рыбе и в качестве аперитива.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Живой вкус вина завершается чистым, фруктовым послевкусием.

Свежий аромат вина выполнен в "хрустящем" стиле, с классическими нотами крыжовника.

Вино идеально подойдет к закускам, салатам, рыбе и в качестве аперитива.

Вино глубокого лимонного цвета.

У вина интенсивный вкус с высокой кислотностью. В нем переплетаются тона груши, яблока, лайма, лимона, грейпфрута, дыни, персика и спаржи. Элегантное и хрустящее послевкусие поддерживает свою длительность за счет оттенков цитрусовых.

Чистый и ярко выраженный аромат вина обильно наполнен оттенками спелых яблок, груш, персика, фенхеля и цветочными нотками.

Вино хорошо подавать с рыбными блюдами или рисом с овощами.

Очень свежее и элегантное испанское вино "La Almendrera" Verdejo, Rueda DO рождается в изящном живописном ландшафте Дуэро. Живой букет оттенков фенхеля, яблок, груш и персика умело играет с вашим обонянием. А ноты лайма, зеленой дыни и грейпфрута убедительно захватят ваши вкусовые рецепторы. Это белое вино очень хорошо подавать с рыбными блюдами и рисом с овощами. Купаж вина "La Almendrera" Verdejo составляет 80% Вердехо и 20% Виура. Сбор винограда происходит ежедневно с тех участков, которые достигли идеальных параметров. Это возможно благодаря специальным уборочным машинам. Этот процесс проводят ночью, чтобы избежать окисления сусла, вызываемого солнечным светом, а также чтобы воспользоваться прохладой ночи для естественного охлаждения винограда.

Вино глубокого лимонного цвета.

У вина интенсивный вкус с высокой кислотностью. В нем переплетаются тона груши, яблока, лайма, лимона, грейпфрута, дыни, персика и спаржи. Элегантное и хрустящее послевкусие поддерживает свою длительность за счет оттенков цитрусовых.

Чистый и ярко выраженный аромат вина обильно наполнен оттенками спелых яблок, груш, персика, фенхеля и цветочными нотками.

Вино хорошо подавать с рыбными блюдами или рисом с овощами.

Очень свежее и элегантное испанское вино "La Almendrera" Verdejo, Rueda DO рождается в изящном живописном ландшафте Дуэро. Живой букет оттенков фенхеля, яблок, груш и персика умело играет с вашим обонянием. А ноты лайма, зеленой дыни и грейпфрута убедительно захватят ваши вкусовые рецепторы. Это белое вино очень хорошо подавать с рыбными блюдами и рисом с овощами. Купаж вина "La Almendrera" Verdejo составляет 80% Вердехо и 20% Виура. Сбор винограда происходит ежедневно с тех участков, которые достигли идеальных параметров. Это возможно благодаря специальным уборочным машинам. Этот процесс проводят ночью, чтобы избежать окисления сусла, вызываемого солнечным светом, а также чтобы воспользоваться прохладой ночи для естественного охлаждения винограда.

У вина блестящий соломенно-золотистый цвет.

Вкус вина мягкий, элегантный, с освежающей кислотностью, хорошей структурой и гармоничным послевкусием.

Вино обладает нежным, гармоничным ароматом с нотами белой смородины и свежескошенной травы.

Вино является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с легкими салатами, зеленью и морепродуктами.

"Chatenet" Blanc Sec — легкое, гармоничное белое вино, которое составит отличную пару морепродуктам и зеленым салатам. В производстве вина используется виноград сортов Марсан и Совиньон Блан, которые произрастают на аллювиальных почвах. После сбора урожая, ягоды подвергаются ферментации, которая проходит при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Вино "Шатене" обладает нежным, гармоничным ароматом с нотами белой смородины и свежескошенной травы, оно отлично подходит для ежедневного употребления.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

У вина блестящий соломенно-золотистый цвет.

Вкус вина мягкий, элегантный, с освежающей кислотностью, хорошей структурой и гармоничным послевкусием.

Вино обладает нежным, гармоничным ароматом с нотами белой смородины и свежескошенной травы.

Вино является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с легкими салатами, зеленью и морепродуктами.

"Chatenet" Blanc Sec — легкое, гармоничное белое вино, которое составит отличную пару морепродуктам и зеленым салатам. В производстве вина используется виноград сортов Марсан и Совиньон Блан, которые произрастают на аллювиальных почвах. После сбора урожая, ягоды подвергаются ферментации, которая проходит при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Вино "Шатене" обладает нежным, гармоничным ароматом с нотами белой смородины и свежескошенной травы, оно отлично подходит для ежедневного употребления.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Хорошо сбалансированное вино обладает нежным, округлым вкусом. Послевкусие отличается деликатной кислинкой и фруктовыми нотками.

В легком аромате вина переплетаются оттенки яблока, груши, ананаса, цветов и лимона.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к белому мясу, салатам из морепродуктов и нежирной рыбе под соусом.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Хорошо сбалансированное вино обладает нежным, округлым вкусом. Послевкусие отличается деликатной кислинкой и фруктовыми нотками.

В легком аромате вина переплетаются оттенки яблока, груши, ананаса, цветов и лимона.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к белому мясу, салатам из морепродуктов и нежирной рыбе под соусом.

Вино чистого соломенного цвета с золотистыми и изумрудными бликами.

Чистый и мягкий вкус вина отличается округлыми танинами и приятным финалом с нотами цветов.

Аромат вина состоит из терпких нот лимона, грейпфрута и апельсина.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к закускам, салатам и рыбе.

Вино чистого соломенного цвета с золотистыми и изумрудными бликами.

Чистый и мягкий вкус вина отличается округлыми танинами и приятным финалом с нотами цветов.

Аромат вина состоит из терпких нот лимона, грейпфрута и апельсина.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к закускам, салатам и рыбе.

Цвет вина — золотисто-желтый с зеленоватыми отблесками.

У вина освежающий, легкий вкус с сочным балансом фруктовых ноток и цитрусовой свежести.

В тонком аромате вина сочетаются ноты личи, белой смородины, персика, а также нюансы полевых трав.

Вино прекрасно сочетается с молодыми сырами, блюдами из морепродуктов и рыбными деликатесами.

Arrogant Frog, "Blanc Satin" — легкое, освежающее белое вино, удачно демонстрирующее цель своих создателей: сделать приятно вино по доступной цене. Продолжая политику энолога Поля Маса создания вин с удачным сочетанием "цена-качество", это вино обладает отличными вкусовыми качествами и приемлемой ценой. Вино создается из купажа винограда сортов Шардоне, Гренаш Блан, Роль, Вионье, Коломбард, Совиньон и Мускат. Каждый из сортов привносит в палитру вкуса вина свой особый шарм. Это и мягкая кислинка, и нежная сладость, и утонченная кислотность, и непревзойденная легкость. Выдерживается вино в бочках из американского дуба, а разливается по бутылкам при строго контролируемой температуре. "Аррогант Фрог" — известный проект Поля Маса. Шато Аррогант Фрог занимает 20 гектаров в Крю Лиму. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. В последние годы вина бренда "Arrogant Frog" стали талисманом домена, они демонстрируют гармонию творчества, опыта и юмора виноделия южной Франции по всему миру и дают возможность получать удовольствие от высокого качества по низкой цене. 

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Цвет вина — золотисто-желтый с зеленоватыми отблесками.

У вина освежающий, легкий вкус с сочным балансом фруктовых ноток и цитрусовой свежести.

В тонком аромате вина сочетаются ноты личи, белой смородины, персика, а также нюансы полевых трав.

Вино прекрасно сочетается с молодыми сырами, блюдами из морепродуктов и рыбными деликатесами.

Arrogant Frog, "Blanc Satin" — легкое, освежающее белое вино, удачно демонстрирующее цель своих создателей: сделать приятно вино по доступной цене. Продолжая политику энолога Поля Маса создания вин с удачным сочетанием "цена-качество", это вино обладает отличными вкусовыми качествами и приемлемой ценой. Вино создается из купажа винограда сортов Шардоне, Гренаш Блан, Роль, Вионье, Коломбард, Совиньон и Мускат. Каждый из сортов привносит в палитру вкуса вина свой особый шарм. Это и мягкая кислинка, и нежная сладость, и утонченная кислотность, и непревзойденная легкость. Выдерживается вино в бочках из американского дуба, а разливается по бутылкам при строго контролируемой температуре. "Аррогант Фрог" — известный проект Поля Маса. Шато Аррогант Фрог занимает 20 гектаров в Крю Лиму. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. В последние годы вина бренда "Arrogant Frog" стали талисманом домена, они демонстрируют гармонию творчества, опыта и юмора виноделия южной Франции по всему миру и дают возможность получать удовольствие от высокого качества по низкой цене. 

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

У вина яркий вишневый цвет с фиолетовым оттенком.

Вино обладает насыщенным, богатым и сочным вкусом с устойчивыми танинами. В послевкусии хорошей длины остаются пряные ноты.

Аромат вина раскрывается тонами зрелых фруктов, ежевики и минеральными нотками.

Вино хорошо сочетается с голубыми сырами, запеченной телятиной, стейком с соусом тартар и овощами-гриль.

Испанское вино "Triton" производится в хозяйстве Bodegas Ordonez. Виноградники расположены в районе Villafranca del Bierzo на высоте 552 метров над уровнем моря. Лозы сорта Менсия были высажены на участке в 17 га в 1966 году. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали. Затем для яблочно-молочного брожения вино перемещается в трехлетние бочки из французского дуба. Здесь же вино выдерживается 9 месяцев и разливается в июле следующего года.  Grupo Jorge Ordoñez, объединяющая семь винодельческих хозяйств, производит одни из самых престижных и изысканных вин международного уровня. Автором каждого из семи проектов и движущей силой Группы является Хорхе Ордоньез — один из самых знаменитых и важных личностей в мире виноделия. За время работы компании Хорхе Ордоньез добился признания своих вин. Хорхе имеет целый список достижений, он дважды входил в "Топ-20 личностей года" в журнале Роберта Паркера. При поддержке лучших энологов со всего мира (Герхарда Крахера, Алистер Гарднер, Криса Рингланда и Рафаэля Каньизареса), компания создает великолепные вина совершенного качества в основном из автохтонных испанских сортов.

У вина яркий вишневый цвет с фиолетовым оттенком.

Вино обладает насыщенным, богатым и сочным вкусом с устойчивыми танинами. В послевкусии хорошей длины остаются пряные ноты.

Аромат вина раскрывается тонами зрелых фруктов, ежевики и минеральными нотками.

Вино хорошо сочетается с голубыми сырами, запеченной телятиной, стейком с соусом тартар и овощами-гриль.

Испанское вино "Triton" производится в хозяйстве Bodegas Ordonez. Виноградники расположены в районе Villafranca del Bierzo на высоте 552 метров над уровнем моря. Лозы сорта Менсия были высажены на участке в 17 га в 1966 году. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали. Затем для яблочно-молочного брожения вино перемещается в трехлетние бочки из французского дуба. Здесь же вино выдерживается 9 месяцев и разливается в июле следующего года.  Grupo Jorge Ordoñez, объединяющая семь винодельческих хозяйств, производит одни из самых престижных и изысканных вин международного уровня. Автором каждого из семи проектов и движущей силой Группы является Хорхе Ордоньез — один из самых знаменитых и важных личностей в мире виноделия. За время работы компании Хорхе Ордоньез добился признания своих вин. Хорхе имеет целый список достижений, он дважды входил в "Топ-20 личностей года" в журнале Роберта Паркера. При поддержке лучших энологов со всего мира (Герхарда Крахера, Алистер Гарднер, Криса Рингланда и Рафаэля Каньизареса), компания создает великолепные вина совершенного качества в основном из автохтонных испанских сортов.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, с привлекательной свежестью.

В тонком аромате вина тона экзотических фруктов сплетаются с цветочными нотками.

Вино рекомендуется подавать к салатам, рыбе, приготовленной на гриле, копченостям.

"Duo Mythique" Muscat-Chardonnay — белое сухое вино, созданное из винограда сортов Мускат и Шардоне, наиболее часто встречающихся сортов в Европе и Америке. Шардоне, который редко бывает в дефиците, составляет основную часть купажа, а Мускат используется для добавления вину ароматности.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, с привлекательной свежестью.

В тонком аромате вина тона экзотических фруктов сплетаются с цветочными нотками.

Вино рекомендуется подавать к салатам, рыбе, приготовленной на гриле, копченостям.

"Duo Mythique" Muscat-Chardonnay — белое сухое вино, созданное из винограда сортов Мускат и Шардоне, наиболее часто встречающихся сортов в Европе и Америке. Шардоне, который редко бывает в дефиците, составляет основную часть купажа, а Мускат используется для добавления вину ароматности.

Вино соломенно-золотистого цвета.

У вина легкий, освежающий вкус с фруктовыми тонами, легкими травяными нюансами и долгим послевкусием.

Нежный аромат вина изобилует нотками белых цветов, белых фруктов и минералов.

Вино отлично в качестве аперитива, а также подходит к блюдам из рыбы и риса.

Белое столовое вино "Firmamento" Blanco Semiseco производится из винограда сортов Вердехо и Айрен. Урожай собирают по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергают традиционной винификации, проходящей со строгим контролем температуры в стальных резервуарах. Затем вино фильтруют и разливают по бутылкам. Полусухое вино "Фирмаменто" Бланко хорошо сочетается с блюдами из рыбы и риса, а также отлично в качестве аперитива.

Винодельня Bodegas Navalon, окруженная виноградниками DO Valdepenas, расположена в самом сердце Испании. Valdepenas в переводе означает "Долина скал", что с точностью характеризует особенности почвы — вся земля усыпана мелкими и крупными камнями. Расположившись на высоте 705 метров над уровнем моря, камни наполняются солнечным теплом в течение дня, а ночью отдают эту теплоту лозам. А слои мела и глины под землей помогают удерживать воду во время летнего зноя, не давая засохнуть урожаю. Континентальный климат с небольшим количеством осадков, но с 2500 часов солнечного тепла в году — идеальный микроклимат для выращивания виноградных лоз.

Вино соломенно-золотистого цвета.

У вина легкий, освежающий вкус с фруктовыми тонами, легкими травяными нюансами и долгим послевкусием.

Нежный аромат вина изобилует нотками белых цветов, белых фруктов и минералов.

Вино отлично в качестве аперитива, а также подходит к блюдам из рыбы и риса.

Белое столовое вино "Firmamento" Blanco Semiseco производится из винограда сортов Вердехо и Айрен. Урожай собирают по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергают традиционной винификации, проходящей со строгим контролем температуры в стальных резервуарах. Затем вино фильтруют и разливают по бутылкам. Полусухое вино "Фирмаменто" Бланко хорошо сочетается с блюдами из рыбы и риса, а также отлично в качестве аперитива.

Винодельня Bodegas Navalon, окруженная виноградниками DO Valdepenas, расположена в самом сердце Испании. Valdepenas в переводе означает "Долина скал", что с точностью характеризует особенности почвы — вся земля усыпана мелкими и крупными камнями. Расположившись на высоте 705 метров над уровнем моря, камни наполняются солнечным теплом в течение дня, а ночью отдают эту теплоту лозам. А слои мела и глины под землей помогают удерживать воду во время летнего зноя, не давая засохнуть урожаю. Континентальный климат с небольшим количеством осадков, но с 2500 часов солнечного тепла в году — идеальный микроклимат для выращивания виноградных лоз.

Вино привлекательного бледно-желтого цвета с зеленым оттенком.

Вкус вина элегантный и свежий, с нотками зеленых фруктов и затяжным послевкусием.

Аромат вина наполнен различными нотами тропических фруктов, сопровождающихся оттенками цитрусовых и нюансами укропа.

Вино идеально в качестве аперитива, отлично сочетается с моллюсками и свежей рыбой в экзотических соусах, пастой с восточными соусами, курицей-гриль.

"Вердео", 2011 — элегантное, современное, молодое вино, свежий и живой характер которого выражен красивыми нотами тропических и цитрусовых фруктов в букете аромата. Вино создается из автохтонного винограда сорта Вердехо, родиной которого является регион Руэда. Из Вердехо получаются великолепные фруктовые белые вина с интересным характером, которые из года в год становятся все более популярными. Виноград проходит ферментацию в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Такая винификация позволяет сохранить яркий свежий характер винограда. На пике развития вино будет находиться в 2012-2013 годах. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино привлекательного бледно-желтого цвета с зеленым оттенком.

Вкус вина элегантный и свежий, с нотками зеленых фруктов и затяжным послевкусием.

Аромат вина наполнен различными нотами тропических фруктов, сопровождающихся оттенками цитрусовых и нюансами укропа.

Вино идеально в качестве аперитива, отлично сочетается с моллюсками и свежей рыбой в экзотических соусах, пастой с восточными соусами, курицей-гриль.

"Вердео", 2011 — элегантное, современное, молодое вино, свежий и живой характер которого выражен красивыми нотами тропических и цитрусовых фруктов в букете аромата. Вино создается из автохтонного винограда сорта Вердехо, родиной которого является регион Руэда. Из Вердехо получаются великолепные фруктовые белые вина с интересным характером, которые из года в год становятся все более популярными. Виноград проходит ферментацию в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Такая винификация позволяет сохранить яркий свежий характер винограда. На пике развития вино будет находиться в 2012-2013 годах. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино темного фиолетового цвета с яркими красными прожилками.

Сбалансированный, зрелый вкус вина начинает фруктовую атаку не сразу, а лишь после аэрации. Его ощутимая полнота формируется гармоничным сочетанием алкоголя, кислотности и элегантных танинов. В послевкусии заметны ноты минералов и перца.

Аромат вина богат тонами клубники, ежевики, вишни, сливы, кофе, черного перца и лаврового листа.

Вино прекрасно сочетается с разнообразными мясными закусками, колбасными изделиями, мясом на гриле и твердыми сырами.

Chateau Saint Nicolas — это превосходное французское вино, виноград для которого выращивают в регионе Cotes du Roussillon с прекрасным средиземноморским климатом и каменисто-глинистыми почвами. Почва здесь обладает свойством быстро прогреваться, из-за чего складываются особенно хорошие условия для равномерного вызревания винограда, а значит и вина получаются достаточно высокого качества. Средний возраст виноградных лоз составляет не менее 40 лет. Вино выдерживают около 12 месяцев в новых дубовых бочках. Шато Сен Николя, расположенное на берегу Средиземного моря, между морем и горами, было построено тамплиерами в тринадцатом веке. На протяжении многих веков в этом замке, который в то время назывался монастырь Сан Никола, проживали монахи, а затем он был передан во владение частных лиц. В период Эпохи Возрождения на мягкой холмистой местности восточной части и на крутых западных склонах были посажены миндальные и оливковые деревья, а также первые виноградные лозы. В 1781 году Pierre Poeydavant выкупил Шато. В дополнение к исходным качествам виноградника, он, как дальновидный политический деятель и умелый виноградарь, на протяжении трех десятилетий тщательно ухаживал за этими землями, прежде чем они перешли во владение к его наследникам. Шато Сен Николя развивалось на протяжении всей своей истории, достигая все новых вершин. Виноградники вокруг замка располагаются на глинисто-известняковых почвах в прекрасном, мягком и умеренном солнечном микроклимате. С возвышения можно полюбоваться на разительный контраст снежных пиков горы Canigou на западе и песчаным побережьем Средиземного моря на востоке.

Вино темного фиолетового цвета с яркими красными прожилками.

Сбалансированный, зрелый вкус вина начинает фруктовую атаку не сразу, а лишь после аэрации. Его ощутимая полнота формируется гармоничным сочетанием алкоголя, кислотности и элегантных танинов. В послевкусии заметны ноты минералов и перца.

Аромат вина богат тонами клубники, ежевики, вишни, сливы, кофе, черного перца и лаврового листа.

Вино прекрасно сочетается с разнообразными мясными закусками, колбасными изделиями, мясом на гриле и твердыми сырами.

Chateau Saint Nicolas — это превосходное французское вино, виноград для которого выращивают в регионе Cotes du Roussillon с прекрасным средиземноморским климатом и каменисто-глинистыми почвами. Почва здесь обладает свойством быстро прогреваться, из-за чего складываются особенно хорошие условия для равномерного вызревания винограда, а значит и вина получаются достаточно высокого качества. Средний возраст виноградных лоз составляет не менее 40 лет. Вино выдерживают около 12 месяцев в новых дубовых бочках. Шато Сен Николя, расположенное на берегу Средиземного моря, между морем и горами, было построено тамплиерами в тринадцатом веке. На протяжении многих веков в этом замке, который в то время назывался монастырь Сан Никола, проживали монахи, а затем он был передан во владение частных лиц. В период Эпохи Возрождения на мягкой холмистой местности восточной части и на крутых западных склонах были посажены миндальные и оливковые деревья, а также первые виноградные лозы. В 1781 году Pierre Poeydavant выкупил Шато. В дополнение к исходным качествам виноградника, он, как дальновидный политический деятель и умелый виноградарь, на протяжении трех десятилетий тщательно ухаживал за этими землями, прежде чем они перешли во владение к его наследникам. Шато Сен Николя развивалось на протяжении всей своей истории, достигая все новых вершин. Виноградники вокруг замка располагаются на глинисто-известняковых почвах в прекрасном, мягком и умеренном солнечном микроклимате. С возвышения можно полюбоваться на разительный контраст снежных пиков горы Canigou на западе и песчаным побережьем Средиземного моря на востоке.