Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 980
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-41568
Моя заметка
Вино Бошендаль, "Сомелье Селекшн" Пинотаж 0.75 л
Тип: Вино
Страна: ЮАР
Наименование: Boschendal
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пинотаж

Цвет

Вино глубокого гранатово-пурпурного цвета.

Вкус

В сочном, ярком вкусе вина проявляются оттенки ягод, специй и сливы.

Аромат

Вино отличается приятным ароматом с нотками красной и черной смородины.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с приготовленным на гриле мясом, свиной грудинкой, слегка острым карри.

О продукте

Boschendal, "Sommelier Selection" Pinotage — красное сухое вино, созданное из классического сорта винограда Южной Африки — Пинотаж. Виноградные лозы Пинотажа, выращиваемые на засушливых землях, были выбраны для обеспечения сложности, концентрации и интенсивности будущего вина. Урожай собирают и сортируют вручную, затем измельчают ​​и ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали с открытым верхом. Регулярно проводится ручная пробивка сусла для обеспечения тонкой экстракции танинов и получения глубокого цвета. После ферментации 50% вина выдерживается в старых бочках из французского дуба, 50% — в стальных резервуарах.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее.Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Цвет

Вино глубокого гранатово-пурпурного цвета.

Вкус

В сочном, ярком вкусе вина проявляются оттенки ягод, специй и сливы.

Аромат

Вино отличается приятным ароматом с нотками красной и черной смородины.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с приготовленным на гриле мясом, свиной грудинкой, слегка острым карри.

О продукте

Boschendal, "Sommelier Selection" Pinotage — красное сухое вино, созданное из классического сорта винограда Южной Африки — Пинотаж. Виноградные лозы Пинотажа, выращиваемые на засушливых землях, были выбраны для обеспечения сложности, концентрации и интенсивности будущего вина. Урожай собирают и сортируют вручную, затем измельчают ​​и ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали с открытым верхом. Регулярно проводится ручная пробивка сусла для обеспечения тонкой экстракции танинов и получения глубокого цвета. После ферментации 50% вина выдерживается в старых бочках из французского дуба, 50% — в стальных резервуарах.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее.Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Арт.: VW-297069
Моя заметка
Вино Бошендаль, "Сомелье Селекшн" Пинотаж 0.75 л
Тип: Вино
Страна: ЮАР
Наименование: Boschendal
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пинотаж

Цвет

Вино глубокого гранатово-пурпурного цвета.

Вкус

Вкус вина насыщенный, спелый, яркий, с оттенками красной и черной смородины, нотами сливы и пряностей, бархатистыми танинами и долгим послевкусием.

Аромат

Аромат вина наполнен оттенками зрелых красных ягод, темных фруктов и специй.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с приготовленным на гриле мясом, свиной грудинкой, слегка острым карри.

О продукте

Boschendal, "Sommelier Selection" Pinotage — красное сухое вино, созданное из классического сорта винограда Южной Африки — Пинотаж. Виноградные лозы Пинотажа, выращиваемые на засушливых землях, были выбраны для обеспечения сложности, концентрации и интенсивности будущего вина. Урожай собирают и сортируют вручную, затем измельчают ​​и ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали с открытым верхом. Регулярно проводится ручная пробивка сусла для обеспечения тонкой экстракции танинов и получения глубокого цвета. После ферментации 50% вина выдерживается в старых бочках из французского дуба, 50% — в стальных резервуарах.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее.Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Цвет

Вино глубокого гранатово-пурпурного цвета.

Вкус

Вкус вина насыщенный, спелый, яркий, с оттенками красной и черной смородины, нотами сливы и пряностей, бархатистыми танинами и долгим послевкусием.

Аромат

Аромат вина наполнен оттенками зрелых красных ягод, темных фруктов и специй.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с приготовленным на гриле мясом, свиной грудинкой, слегка острым карри.

О продукте

Boschendal, "Sommelier Selection" Pinotage — красное сухое вино, созданное из классического сорта винограда Южной Африки — Пинотаж. Виноградные лозы Пинотажа, выращиваемые на засушливых землях, были выбраны для обеспечения сложности, концентрации и интенсивности будущего вина. Урожай собирают и сортируют вручную, затем измельчают ​​и ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали с открытым верхом. Регулярно проводится ручная пробивка сусла для обеспечения тонкой экстракции танинов и получения глубокого цвета. После ферментации 50% вина выдерживается в старых бочках из французского дуба, 50% — в стальных резервуарах.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее.Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Арт.: VW-345859
Моя заметка
Вино Муиплаас, Пинотаж 0.75 л
Тип: Вино
Страна: ЮАР
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пинотаж
Крепость: 13.5%

Цвет

У вина темно-фиолетовый цвет.

Вкус

Вино отличается богатым, полным, мягким, сочным вкусом с фруктовыми и приятно пряными тонами, хорошей структурой и концентрацией, округлыми танинами и долгим послевкусием.

Аромат

В аромате вина солируют ноты спелой сливы, что типично для южноафриканского Пинотажа, дополненные пряными штрихами.

Гастрономические сочетания

Вино составит превосходную пару разнообразным мясным блюдам и сырам.

О продукте

Mooiplaas, Pinotage — красное сухое вино, для изготовления которого производитель использует виноград сорта Пинотаж, произрастающий на гранитных почвах в Западном Кейпе. Виноградники расположены на высоте 250 метров над уровнем моря на восточном склоне Боттеларских холмов. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. После мягкого прессования сусло проходит ферментацию в закрытых стальных резервуарах в течение 7 дней с регулярной перекачкой. Выдерживается вино в течение 9 месяцев в старых 225-литровых бочках из французского дуба. На пике зрелости винтаж будет находиться вплоть до 2025 года, но при правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, вино будет раскрывать свои лучшие стороны в течение 8-10 лет.Обильные зимние осадки в 2021 году позволили почве накопить значительный запас влаги. Поздняя и продолжительная зима привела к более позднему началу вегетационного цикла. Кроме того, в Стелленбоше в течение всего сезона постоянно наблюдались более прохладные погодные условия, чем обычно. Частые осадки в весенние месяцы и в начале лета потребовали тщательного ухода за виноградниками для предотвращения грибковых заболеваний. Относительно прохладные условия летом привели к медленному и равномерному созреванию урожая, что обеспечило исключительную концентрацию аромата в винограде, а также сохранение натуральной кислотности.

О производителе

Винодельня Mooiplaas расположена на одной территории с частным природным заповедником среди величественных гор и плодородных долин Стелленбош, примерно в 40 км на восток от Кейптауна. Хозяйство занимает площадь в 243 га, виноградники — 100 га, а заповедная зона — 70 га. Одной из самых ярких особенностей хозяйства является неровная местность. Эти топографические контрасты приводят к интересным различиям в микроклимате, что, несомненно, отражается на урожае.Муиплаас — традиционная винная ферма с богатой историей. Здесь Тильман и Луис Росс производят ряд экологически чистых вин. Само же производство основано на традиционных методах виноделия. Мастер погреба Луи Роос — настоящий пурист. Для производства вин Муиплаас он использует ряд классических и традиционных процессов виноделия, таких как использование диких дрожжей, естественная ферментация, легкая фильтрация и выдержка в небольших дубовых бочках.

Цвет

У вина темно-фиолетовый цвет.

Вкус

Вино отличается богатым, полным, мягким, сочным вкусом с фруктовыми и приятно пряными тонами, хорошей структурой и концентрацией, округлыми танинами и долгим послевкусием.

Аромат

В аромате вина солируют ноты спелой сливы, что типично для южноафриканского Пинотажа, дополненные пряными штрихами.

Гастрономические сочетания

Вино составит превосходную пару разнообразным мясным блюдам и сырам.

О продукте

Mooiplaas, Pinotage — красное сухое вино, для изготовления которого производитель использует виноград сорта Пинотаж, произрастающий на гранитных почвах в Западном Кейпе. Виноградники расположены на высоте 250 метров над уровнем моря на восточном склоне Боттеларских холмов. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. После мягкого прессования сусло проходит ферментацию в закрытых стальных резервуарах в течение 7 дней с регулярной перекачкой. Выдерживается вино в течение 9 месяцев в старых 225-литровых бочках из французского дуба. На пике зрелости винтаж будет находиться вплоть до 2025 года, но при правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, вино будет раскрывать свои лучшие стороны в течение 8-10 лет.Обильные зимние осадки в 2021 году позволили почве накопить значительный запас влаги. Поздняя и продолжительная зима привела к более позднему началу вегетационного цикла. Кроме того, в Стелленбоше в течение всего сезона постоянно наблюдались более прохладные погодные условия, чем обычно. Частые осадки в весенние месяцы и в начале лета потребовали тщательного ухода за виноградниками для предотвращения грибковых заболеваний. Относительно прохладные условия летом привели к медленному и равномерному созреванию урожая, что обеспечило исключительную концентрацию аромата в винограде, а также сохранение натуральной кислотности.

О производителе

Винодельня Mooiplaas расположена на одной территории с частным природным заповедником среди величественных гор и плодородных долин Стелленбош, примерно в 40 км на восток от Кейптауна. Хозяйство занимает площадь в 243 га, виноградники — 100 га, а заповедная зона — 70 га. Одной из самых ярких особенностей хозяйства является неровная местность. Эти топографические контрасты приводят к интересным различиям в микроклимате, что, несомненно, отражается на урожае.Муиплаас — традиционная винная ферма с богатой историей. Здесь Тильман и Луис Росс производят ряд экологически чистых вин. Само же производство основано на традиционных методах виноделия. Мастер погреба Луи Роос — настоящий пурист. Для производства вин Муиплаас он использует ряд классических и традиционных процессов виноделия, таких как использование диких дрожжей, естественная ферментация, легкая фильтрация и выдержка в небольших дубовых бочках.

Арт.: VW-153195
Моя заметка
Вино "Кастильо де Альманса" Резерваитра 1.5 л

Цвет

Вино интенсивного рубинового цвета с вишневыми бликами.

Вкус

Вино обладает мягким, гармоничным вкусом с бархатистыми танинами, нотами темных ягод, шоколада и трав, со сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Аромат

Сложный аромат вина наполнен тонами малины, сливы, специй и тонкими оттенками ванили.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с жаренным мясом, блюдами на гриле, рыбой, рисом, ризотто и зрелыми сырами.

О продукте

"Castillo de Almansa" — линейка вин, созданная из винограда, выращенного на уникальном винограднике "Finca los Timonares" на высоте 750 метров над уровнем моря. На винограднике применяются органические методы возделывания лозы."Castillo de Almansa" Reserva, Almansa DO — красно сухое вино из купажа винограда сортов Монастрель, Гарнача Тинторера и Темпранильо. Средний возраст лоз составляет 45-65 лет. Урожай начинают собирать в начале сентября с сорта Темпранильо, а заканчивают в конце октября сортом Монастрель. Каждый сорт ферментируется отдельно в течение 3-4 недель при температуре 27-28 °C. Молодое вино помещают в стальные емкости, где оно выдерживается 8-10 месяцев, затем вина смешивают и помещают в бочки из американского дуба объемом 300 литров для дальнейшей выдержки в течение 12 месяцев. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается 9-12 месяцев в бутылках в погребах винодельни.На международных конкурсах вино получило награды:— золотая медаль на "Berliner Wein Trophy, 2016"; — серебряная медаль на "Mundus Vini, 2016"; — серебряная медаль на "Mundus Vini, 2015"; — золотая медаль на "Mundus Vini, 2014";

О производителе

Винодельня Piqueras основана в 1915 году семьей Пикерас. Она расположена в регионе Альманса на юго-востоке Испании в 60 км от Аликанте и Средземного моря. Этому винодельческому региону характерна низкая урожайность из-за малого количества осадков. Полузасушливый континентальный климат позволяет получать вина с насыщенным цветом и ароматом. Вина, как правило, производятся из местных сортов винограда — Гарнача Тинторера и Монастрель. В 1972 году на рынок выходит бренд "Castillo de Almansa".В 2001 году винодельня приобретает виноградник Finca los Timonares. В 2003 году состоялось открытие нового завода площадью 7000 кв.м. и производственной мощностью 3000000 л вина.С 2010 года компанией управляет Пабло и Хавьер, четвертое поколение семьи Пикерас. Главной целью винодельческого хозяйства является производство высококачественных вин, которые представлены на рынках более 40 стран мира.

Цвет

Вино интенсивного рубинового цвета с вишневыми бликами.

Вкус

Вино обладает мягким, гармоничным вкусом с бархатистыми танинами, нотами темных ягод, шоколада и трав, со сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Аромат

Сложный аромат вина наполнен тонами малины, сливы, специй и тонкими оттенками ванили.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с жаренным мясом, блюдами на гриле, рыбой, рисом, ризотто и зрелыми сырами.

О продукте

"Castillo de Almansa" — линейка вин, созданная из винограда, выращенного на уникальном винограднике "Finca los Timonares" на высоте 750 метров над уровнем моря. На винограднике применяются органические методы возделывания лозы."Castillo de Almansa" Reserva, Almansa DO — красно сухое вино из купажа винограда сортов Монастрель, Гарнача Тинторера и Темпранильо. Средний возраст лоз составляет 45-65 лет. Урожай начинают собирать в начале сентября с сорта Темпранильо, а заканчивают в конце октября сортом Монастрель. Каждый сорт ферментируется отдельно в течение 3-4 недель при температуре 27-28 °C. Молодое вино помещают в стальные емкости, где оно выдерживается 8-10 месяцев, затем вина смешивают и помещают в бочки из американского дуба объемом 300 литров для дальнейшей выдержки в течение 12 месяцев. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается 9-12 месяцев в бутылках в погребах винодельни.На международных конкурсах вино получило награды:— золотая медаль на "Berliner Wein Trophy, 2016"; — серебряная медаль на "Mundus Vini, 2016"; — серебряная медаль на "Mundus Vini, 2015"; — золотая медаль на "Mundus Vini, 2014";

О производителе

Винодельня Piqueras основана в 1915 году семьей Пикерас. Она расположена в регионе Альманса на юго-востоке Испании в 60 км от Аликанте и Средземного моря. Этому винодельческому региону характерна низкая урожайность из-за малого количества осадков. Полузасушливый континентальный климат позволяет получать вина с насыщенным цветом и ароматом. Вина, как правило, производятся из местных сортов винограда — Гарнача Тинторера и Монастрель. В 1972 году на рынок выходит бренд "Castillo de Almansa".В 2001 году винодельня приобретает виноградник Finca los Timonares. В 2003 году состоялось открытие нового завода площадью 7000 кв.м. и производственной мощностью 3000000 л вина.С 2010 года компанией управляет Пабло и Хавьер, четвертое поколение семьи Пикерас. Главной целью винодельческого хозяйства является производство высококачественных вин, которые представлены на рынках более 40 стран мира.

Арт.: VW-86477
Моя заметка
Вино Лингроув Платинум, Пинотаж 0.75 л
Тип: Вино
Страна: ЮАР
Наименование: Lyngrove Platinum
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пинотаж

Цвет

Вино красивого вишнево-красного цвета.

Вкус

Слаженный продолжительный шелковистый вкус сочетает плотность и сочность; его фруктовость уравновешивается древесными тонами и нежной пряностью.

Аромат

Выразительный насыщенный сладковатый букет с тонами зрелой черной вишни, черники, специй, черного шоколада, кедра, сигарного табака и графита.

Гастрономические сочетания

Вино идеально гармонирует с мясными блюдами, хорошо сочетается с сырами.

О производителе

В чудесном уединенном месте, в самом сердце так называемого "Золотого треугольника", в котором сконцентрированы все известные винодельни ЮАР, расположилось хозяйство Lyngrove Wine Estate. Владения находятся всего в часе езды от Кейптауна, между Стелленбош и Сомерсет Вест. В этой мирной гавани, в окружении величественных гор Хелдерберг производятся вина, славящиеся своей исключительной роскошью. Лингроув Вайн Эстейт предлагает широкий ассортимент высококачественных вин. Напитки хозяйства воплотили в себе богатство и сложность почв Западного Кейпа, а также неизменно соответствуют высоким стандартам южноафриканского виноделия. На винодельне придерживаются принципа, что "вино делается на винограднике". 80 гектар виноградников Lyngrove Wine Estate раскинулись на пологих горных склонах, находящихся под влиянием прохладного бриза Атлантического океана. Такой микроклимат оптимален для медленного созревания ягод, и урожаи Лингроув Вайн Эстейт из года в год славятся высоким качеством. На виноградниках выращивается как местная "изюминка" — сорт Пинотаж, так и некоторые международные сорта — Шираз, Мерло, Каберне Совиньон, Совиньон Блан и другие. Линейки продуктов Lyngrove Wine Estate — это классический пример того, как из прекрасного винограда рождаются еще более прекрасные вина, которые совершенно закономерно пользуются популярностью по всему миру.

Цвет

Вино красивого вишнево-красного цвета.

Вкус

Слаженный продолжительный шелковистый вкус сочетает плотность и сочность; его фруктовость уравновешивается древесными тонами и нежной пряностью.

Аромат

Выразительный насыщенный сладковатый букет с тонами зрелой черной вишни, черники, специй, черного шоколада, кедра, сигарного табака и графита.

Гастрономические сочетания

Вино идеально гармонирует с мясными блюдами, хорошо сочетается с сырами.

О производителе

В чудесном уединенном месте, в самом сердце так называемого "Золотого треугольника", в котором сконцентрированы все известные винодельни ЮАР, расположилось хозяйство Lyngrove Wine Estate. Владения находятся всего в часе езды от Кейптауна, между Стелленбош и Сомерсет Вест. В этой мирной гавани, в окружении величественных гор Хелдерберг производятся вина, славящиеся своей исключительной роскошью. Лингроув Вайн Эстейт предлагает широкий ассортимент высококачественных вин. Напитки хозяйства воплотили в себе богатство и сложность почв Западного Кейпа, а также неизменно соответствуют высоким стандартам южноафриканского виноделия. На винодельне придерживаются принципа, что "вино делается на винограднике". 80 гектар виноградников Lyngrove Wine Estate раскинулись на пологих горных склонах, находящихся под влиянием прохладного бриза Атлантического океана. Такой микроклимат оптимален для медленного созревания ягод, и урожаи Лингроув Вайн Эстейт из года в год славятся высоким качеством. На виноградниках выращивается как местная "изюминка" — сорт Пинотаж, так и некоторые международные сорта — Шираз, Мерло, Каберне Совиньон, Совиньон Блан и другие. Линейки продуктов Lyngrove Wine Estate — это классический пример того, как из прекрасного винограда рождаются еще более прекрасные вина, которые совершенно закономерно пользуются популярностью по всему миру.

Арт.: VW-300309
Моя заметка
Вино Муиплаас, Пинотаж 0.75 л
Тип: Вино
Страна: ЮАР
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пинотаж
Крепость: 14.2%

Цвет

Вино темно-фиолетового цвета.

Вкус

Вкус вина богатый, полный, сочный, с фруктово-пряными акцентами, мягкой текстурой и долгим, затяжным послевкусием.

Аромат

У вина выразительный аромат, взрывающийся в бокале оттенками ежевики, потертой кожи, пряностей и копченой сливы.

Гастрономические сочетания

Вино составит превосходную пару разнообразным мясным блюдам и сырам.

О продукте

Mooiplaas, Pinotage — красное сухое вино, для изготовления которого производитель использует виноград сорта Пинотаж, произрастающий на гранитных почвах в Западном Кейпе. Виноградники расположены на высоте 250 метров над уровнем моря на восточном склоне Боттеларских холмов. Сбор урожая в 2020 году проводился 11 февраля. После мягкого прессования сусло проходило ферментацию в закрытых стальных резервуарах в течение 7 дней с регулярной перекачкой. Выдерживалось вино в течение 9 месяцев в старых 225-литровых бочках из французского дуба. На пике зрелости винтаж будет находиться вплоть до 2024 года, но при правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, вино будет раскрывать свои лучшие стороны в течение 8-10 лет.В 2020 году погода во время цветения была благоприятной, хотя и немного влажной. Созревание было немного неравномерным. В целом год был более влажным, чем несколько предыдущих лет. Особенно дождливые октябрь и январь вызвали появление ложной мучнистой росы. Средние максимальные температуры в декабре, январе, феврале и марте не превышали 25 °С. Таким образом, вегетационный цикл был более прохладным, чем в 2019 году. Сбор урожая начался чуть раньше обычного. Отличительной особенностью урожая 2020 года была фенольная спелость при более низком содержании алкоголя, чем обычно. Урожайность была, как всегда, очень низкой. Вина этого года отличаются подчеркнутой элегантностью.

О производителе

Винодельня Mooiplaas расположена на одной территории с частным природным заповедником среди величественных гор и плодородных долин Стелленбош, примерно в 40 км на восток от Кейптауна. Хозяйство занимает площадь в 243 га, виноградники — 100 га, а заповедная зона — 70 га. Одной из самых ярких особенностей хозяйства является неровная местность. Эти топографические контрасты приводят к интересным различиям в микроклимате, что, несомненно, отражается на урожае.Муиплаас — традиционная винная ферма с богатой историей. Здесь Тильман и Луис Росс производят ряд экологически чистых вин. Само же производство основано на традиционных методах виноделия. Мастер погреба Луи Роос — настоящий пурист. Для производства вин Муиплаас он использует ряд классических и традиционных процессов виноделия, таких как использование диких дрожжей, естественная ферментация, легкая фильтрация и выдержка в небольших дубовых бочках.

Цвет

Вино темно-фиолетового цвета.

Вкус

Вкус вина богатый, полный, сочный, с фруктово-пряными акцентами, мягкой текстурой и долгим, затяжным послевкусием.

Аромат

У вина выразительный аромат, взрывающийся в бокале оттенками ежевики, потертой кожи, пряностей и копченой сливы.

Гастрономические сочетания

Вино составит превосходную пару разнообразным мясным блюдам и сырам.

О продукте

Mooiplaas, Pinotage — красное сухое вино, для изготовления которого производитель использует виноград сорта Пинотаж, произрастающий на гранитных почвах в Западном Кейпе. Виноградники расположены на высоте 250 метров над уровнем моря на восточном склоне Боттеларских холмов. Сбор урожая в 2020 году проводился 11 февраля. После мягкого прессования сусло проходило ферментацию в закрытых стальных резервуарах в течение 7 дней с регулярной перекачкой. Выдерживалось вино в течение 9 месяцев в старых 225-литровых бочках из французского дуба. На пике зрелости винтаж будет находиться вплоть до 2024 года, но при правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, вино будет раскрывать свои лучшие стороны в течение 8-10 лет.В 2020 году погода во время цветения была благоприятной, хотя и немного влажной. Созревание было немного неравномерным. В целом год был более влажным, чем несколько предыдущих лет. Особенно дождливые октябрь и январь вызвали появление ложной мучнистой росы. Средние максимальные температуры в декабре, январе, феврале и марте не превышали 25 °С. Таким образом, вегетационный цикл был более прохладным, чем в 2019 году. Сбор урожая начался чуть раньше обычного. Отличительной особенностью урожая 2020 года была фенольная спелость при более низком содержании алкоголя, чем обычно. Урожайность была, как всегда, очень низкой. Вина этого года отличаются подчеркнутой элегантностью.

О производителе

Винодельня Mooiplaas расположена на одной территории с частным природным заповедником среди величественных гор и плодородных долин Стелленбош, примерно в 40 км на восток от Кейптауна. Хозяйство занимает площадь в 243 га, виноградники — 100 га, а заповедная зона — 70 га. Одной из самых ярких особенностей хозяйства является неровная местность. Эти топографические контрасты приводят к интересным различиям в микроклимате, что, несомненно, отражается на урожае.Муиплаас — традиционная винная ферма с богатой историей. Здесь Тильман и Луис Росс производят ряд экологически чистых вин. Само же производство основано на традиционных методах виноделия. Мастер погреба Луи Роос — настоящий пурист. Для производства вин Муиплаас он использует ряд классических и традиционных процессов виноделия, таких как использование диких дрожжей, естественная ферментация, легкая фильтрация и выдержка в небольших дубовых бочках.

Арт.: VW-43547
Моя заметка
Вино "Кастаньо Эколохико" Монастрель Баррика 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Регион: Мурсия
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: монастрель
Крепость: 14%

Цвет

Вино интенсивного вишнево-гранатового цвета.

Вкус

Вино интригует округлым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовыми оттенками, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Аромат

Вино обладает элегантным, гармоничным, сочным ароматом, сотканным из нот красных и черных фруктов, минералов и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино станет идеальным партнером для стейков из свинины и ягнятины, хорошо сочетается с блюдами под густым томатным соусом, овощами, пастой, а также с мясным рагу. Подходит для веганов.

О продукте

Для создания биодинамического красного сухого вина "Castano Ecologico" Monastrell Barrica производитель использует органически выращенный виноград сорта Монастрель, который созревает на песчано-известковых почвах. Средний возраст лоз составляет более 20 лет. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26–28 °С на протяжении 10 дней. Вино выдерживается 4 месяца в дубовых бочках. В результате получается изысканное вино с глубоким вкусом и сложным ароматом. Вино станет идеальным партнером для стейков из свинины и ягнятины, хорошо сочетается с блюдами под густым томатным соусом, овощами, пастой, а также с мясным рагу.

О производителе

Семейная компания Bodegas Castano была основана Рамоном Кастаньо Санта и начала производить свои первые вина в 1950 году. Компания владеет около 500 гектарами виноградников, расположенных в муницепалитете Йекла, который входит в провинцию Мурсия в составе автономного сообщества Мурсия. Известковые и каменистые почвы являются великолепной средой для выращивания сортов Монастрель и Гарнача. Также в компании специализируются на культивировании таких красных сортов винограда, как Каберне Совиньон, Сира и Мерло. Из белых сортов идеально адаптированы к этой среде Макабео и Шардоне. Весь процесс сбора урожая выполняется вручную. Муницепалит Йекла расположен на юго-востоке Испании и занимает площадь около 6500 гектаров. Континентальный климат региона с продолжительной холодной зимой и очень жарким летом способствует оптимальному созреванию винограда. Дожди здесь бывают редко. Также Йекла является одной из областей с самой высокой инсоляцией в Испании, где ежегодно регистрируется около 3400 солнечных часов.

Цвет

Вино интенсивного вишнево-гранатового цвета.

Вкус

Вино интригует округлым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовыми оттенками, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Аромат

Вино обладает элегантным, гармоничным, сочным ароматом, сотканным из нот красных и черных фруктов, минералов и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино станет идеальным партнером для стейков из свинины и ягнятины, хорошо сочетается с блюдами под густым томатным соусом, овощами, пастой, а также с мясным рагу. Подходит для веганов.

О продукте

Для создания биодинамического красного сухого вина "Castano Ecologico" Monastrell Barrica производитель использует органически выращенный виноград сорта Монастрель, который созревает на песчано-известковых почвах. Средний возраст лоз составляет более 20 лет. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26–28 °С на протяжении 10 дней. Вино выдерживается 4 месяца в дубовых бочках. В результате получается изысканное вино с глубоким вкусом и сложным ароматом. Вино станет идеальным партнером для стейков из свинины и ягнятины, хорошо сочетается с блюдами под густым томатным соусом, овощами, пастой, а также с мясным рагу.

О производителе

Семейная компания Bodegas Castano была основана Рамоном Кастаньо Санта и начала производить свои первые вина в 1950 году. Компания владеет около 500 гектарами виноградников, расположенных в муницепалитете Йекла, который входит в провинцию Мурсия в составе автономного сообщества Мурсия. Известковые и каменистые почвы являются великолепной средой для выращивания сортов Монастрель и Гарнача. Также в компании специализируются на культивировании таких красных сортов винограда, как Каберне Совиньон, Сира и Мерло. Из белых сортов идеально адаптированы к этой среде Макабео и Шардоне. Весь процесс сбора урожая выполняется вручную. Муницепалит Йекла расположен на юго-востоке Испании и занимает площадь около 6500 гектаров. Континентальный климат региона с продолжительной холодной зимой и очень жарким летом способствует оптимальному созреванию винограда. Дожди здесь бывают редко. Также Йекла является одной из областей с самой высокой инсоляцией в Испании, где ежегодно регистрируется около 3400 солнечных часов.

Арт.: VW-43909
Моя заметка
Вино Террамагна, "Сурия" Монастрель 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Наименование: Surya
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: монастрель

Цвет

У вина интенсивный рубиновый цвет.

Вкус

Вкус вина полный, мягкий, хорошо структурированный, с фруктово-пряными акцентами, пронизанными тонкой минеральной жилкой, округлыми танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Аромат

Вино обладает приятным ароматом с тонами спелых черных фруктов и ягод, украшенными оттенками ванили и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с любыми мясными блюдами, тушеным мясом, макаронами и даже некоторыми рыбными блюдами.

О продукте

"Surya" Monastrell — красное сухое вино из региона Кастилия Ла Манча, для изготовления которого используют виноград сорта Монастрель. Монастрель дает мясистые, интенсивные, сложные и ароматные вина. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно сортируется, дробится и ферментируется при строгом температурном контроле в стальных чанах. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 4 месяцев в новых бочках из французского дуба.

О производителе

Terramagna Grupo — винная компания, специализирующаяся на создании брендов, которые объединяют под одной этикеткой вина из разных регионов Испании. Также у группы есть собственные виноградники в регионе Кастилия Ла Манча. Основной стратегической задачей "Террамагна" является продвижение испанского виноделия во всем мире. "В каждой из наших бутылок скрыт целый мир", — говорят виноделы "Террамагна". Сегодня продукция предприятия представлена более чем в 60 странах. Вина группы пользуются высоким спросом благодаря своему качеству и современному яркому дизайну этикеток.

Цвет

У вина интенсивный рубиновый цвет.

Вкус

Вкус вина полный, мягкий, хорошо структурированный, с фруктово-пряными акцентами, пронизанными тонкой минеральной жилкой, округлыми танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Аромат

Вино обладает приятным ароматом с тонами спелых черных фруктов и ягод, украшенными оттенками ванили и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с любыми мясными блюдами, тушеным мясом, макаронами и даже некоторыми рыбными блюдами.

О продукте

"Surya" Monastrell — красное сухое вино из региона Кастилия Ла Манча, для изготовления которого используют виноград сорта Монастрель. Монастрель дает мясистые, интенсивные, сложные и ароматные вина. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно сортируется, дробится и ферментируется при строгом температурном контроле в стальных чанах. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 4 месяцев в новых бочках из французского дуба.

О производителе

Terramagna Grupo — винная компания, специализирующаяся на создании брендов, которые объединяют под одной этикеткой вина из разных регионов Испании. Также у группы есть собственные виноградники в регионе Кастилия Ла Манча. Основной стратегической задачей "Террамагна" является продвижение испанского виноделия во всем мире. "В каждой из наших бутылок скрыт целый мир", — говорят виноделы "Террамагна". Сегодня продукция предприятия представлена более чем в 60 странах. Вина группы пользуются высоким спросом благодаря своему качеству и современному яркому дизайну этикеток.

Арт.: VW-325842
Моя заметка
Вино "Генус" Монастрель-Сира 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Регион: Мурсия
Наименование: Genus
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Сира, монастрель

Цвет

Вино интенсивного вишневого цвета.

Вкус

Вино обладает фруктовым, хорошо сбалансированным вкусом с гладкой текстурой, округлыми танинами и приятным послевкусием.

Аромат

Аромат вина наполнен яркими нотами черники в сочетании с оттенками сладких специй.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с любыми блюдами из красного мяса, рисом, паэльей, морепродуктами, закусками, тапас, пастой, грибами, твердыми сырами, вяленой свининой и курицей на гриле.

О продукте

Каждая эпоха нуждается в прорыве, изменении, и в этом духе преодоления и эволюции компания BSI создала "Genus". "Генус" — линейка молодых, свежих, питких испанских вин, которые отлично подходят на каждый день и хорошо сочетаются с большинством блюд. Все вина линейки являются яркими представителями региона Хумилья. Минималистичный, современный дизайн подчеркивает их доступность. Привлекательное соотношение "цена-качество" является немаловажным достоинством вин "Генус"."Genus" Monastrell-Syrah — красное сухое вино, несколько отличающееся от других вин линейки "Генус" благодаря непродолжительной выдержке в дубовых бочках, но остающееся таким же свежим и питким. Для его изготовления используют виноград сорта Монастрель и небольшую долю сорта Сира, которые выращиваются в Хумильи, небольшом регионе на средиземноморском побережье юго-востока Испании. Ландшафт Хумильи характеризуется широкими долинами и равнинами, прерываемыми горными хребтами. Климат Хумильи характеризуется как засушливый и континентальный, что наряду со скудным количеством осадков, делает этот регион теоретически суровым районом для выращивания винограда, однако непривередливый Монастрель показывает здесь замечательные результаты.Виноград собирается, как правило, во вторую неделю сентября в пластиковые ящики по 14 кг. На винодельне виноград тщательно отбирается и мягко прессуется. Мацерация и ферментация протекают в чанах из нержавеющей стали в течение 3-х недель. По завершении мололактической ферментации вино выдерживается в течение короткого периода времени в новых американских и французских дубовых бочках при контролируемой температуре и влажности для придания вину округлости."Genus" Monastrell-Syrah было отмечено серебряной медалью на конкурсе "Austrian Wine Challenge, 2014" и золотой — "Concours Mondial de Bruxelles, 2006".

О производителе

Компания BSI (Bodegas San Isidro) была основана в 1934 году, во времена Гражданской войны в Испании, группой виноградарей (в настоящее время более 400 человек), которые с большими усилиями сделали эту винодельню одним из лидеров по производству вин. Винодельня расположена в Хумилье, на юго-востоке Испании, на земле с более чем 5000-летней винодельческой историей, восходящей к иберийскому периоду. BSI владеет более 3500 га виноградников, и большинство из них возделывается органическими методами, поддерживается низкая урожайность, за счет чего компания ежегодно получает урожаи действительно высокого качества. Все это позволяет BSI производить широкий ассортимент различных вин, среди которых каждый найдет себе что-либо по вкусу. Высокое качество вин BSI подтверждено многочисленными наградами и премиями, а также отзывами самых известных в мире винных критиков, винных изданий и гидов.

Цвет

Вино интенсивного вишневого цвета.

Вкус

Вино обладает фруктовым, хорошо сбалансированным вкусом с гладкой текстурой, округлыми танинами и приятным послевкусием.

Аромат

Аромат вина наполнен яркими нотами черники в сочетании с оттенками сладких специй.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с любыми блюдами из красного мяса, рисом, паэльей, морепродуктами, закусками, тапас, пастой, грибами, твердыми сырами, вяленой свининой и курицей на гриле.

О продукте

Каждая эпоха нуждается в прорыве, изменении, и в этом духе преодоления и эволюции компания BSI создала "Genus". "Генус" — линейка молодых, свежих, питких испанских вин, которые отлично подходят на каждый день и хорошо сочетаются с большинством блюд. Все вина линейки являются яркими представителями региона Хумилья. Минималистичный, современный дизайн подчеркивает их доступность. Привлекательное соотношение "цена-качество" является немаловажным достоинством вин "Генус"."Genus" Monastrell-Syrah — красное сухое вино, несколько отличающееся от других вин линейки "Генус" благодаря непродолжительной выдержке в дубовых бочках, но остающееся таким же свежим и питким. Для его изготовления используют виноград сорта Монастрель и небольшую долю сорта Сира, которые выращиваются в Хумильи, небольшом регионе на средиземноморском побережье юго-востока Испании. Ландшафт Хумильи характеризуется широкими долинами и равнинами, прерываемыми горными хребтами. Климат Хумильи характеризуется как засушливый и континентальный, что наряду со скудным количеством осадков, делает этот регион теоретически суровым районом для выращивания винограда, однако непривередливый Монастрель показывает здесь замечательные результаты.Виноград собирается, как правило, во вторую неделю сентября в пластиковые ящики по 14 кг. На винодельне виноград тщательно отбирается и мягко прессуется. Мацерация и ферментация протекают в чанах из нержавеющей стали в течение 3-х недель. По завершении мололактической ферментации вино выдерживается в течение короткого периода времени в новых американских и французских дубовых бочках при контролируемой температуре и влажности для придания вину округлости."Genus" Monastrell-Syrah было отмечено серебряной медалью на конкурсе "Austrian Wine Challenge, 2014" и золотой — "Concours Mondial de Bruxelles, 2006".

О производителе

Компания BSI (Bodegas San Isidro) была основана в 1934 году, во времена Гражданской войны в Испании, группой виноградарей (в настоящее время более 400 человек), которые с большими усилиями сделали эту винодельню одним из лидеров по производству вин. Винодельня расположена в Хумилье, на юго-востоке Испании, на земле с более чем 5000-летней винодельческой историей, восходящей к иберийскому периоду. BSI владеет более 3500 га виноградников, и большинство из них возделывается органическими методами, поддерживается низкая урожайность, за счет чего компания ежегодно получает урожаи действительно высокого качества. Все это позволяет BSI производить широкий ассортимент различных вин, среди которых каждый найдет себе что-либо по вкусу. Высокое качество вин BSI подтверждено многочисленными наградами и премиями, а также отзывами самых известных в мире винных критиков, винных изданий и гидов.

Арт.: VW-325845
Моя заметка
Вино "Генус" Монастрель 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Регион: Мурсия
Наименование: Genus
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: монастрель

Цвет

Вино демонстрирует вишнево-красный цвет.

Вкус

Вкус вина сбалансированный, фруктовый, с мягкими танинами, пряными акцентами и долгим, сухим послевкусием.

Аромат

Элегантный, сложный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, смородины, ванили, кедра и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино отлично дополнит вкус мясных блюд, сыров и пасты.

О продукте

Каждая эпоха нуждается в прорыве, изменении, и в этом духе преодоления и эволюции компания BSI создала "Genus". "Генус" — линейка молодых, свежих, питких испанских вин, которые отлично подходят на каждый день и хорошо сочетаются с большинством блюд. Все вина линейки являются яркими представителями региона Хумилья. Минималистичный, современный дизайн подчеркивает их доступность. Привлекательное соотношение "цена-качество" является немаловажным достоинством вин "Генус"."Genus" Monastrell — свежее красное сухое вино из винограда сорта Монастрель, который выращивается в Хумильи, небольшом регионе на средиземноморском побережье юго-востока Испании. Ландшафт Хумильи характеризуется широкими долинами и равнинами, прерываемыми горными хребтами. Климат Хумильи характеризуется как засушливый и континентальный, что наряду со скудным количеством осадков, делает этот регион теоретически суровым районом для выращивания винограда, однако непривередливый Монастрель показывает здесь замечательные результаты. Урожай собирается достаточно рано, чтобы сохранить его натуральную кислотность. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Вино отлично дополнит вкус мясных блюд, сыров и пасты.

О производителе

Компания BSI (Bodegas San Isidro) была основана в 1934 году, во времена Гражданской войны в Испании, группой виноградарей (в настоящее время более 400 человек), которые с большими усилиями сделали эту винодельню одним из лидеров по производству вин. Винодельня расположена в Хумилье, на юго-востоке Испании, на земле с более чем 5000-летней винодельческой историей, восходящей к иберийскому периоду. BSI владеет более 3500 га виноградников, и большинство из них возделывается органическими методами, поддерживается низкая урожайность, за счет чего компания ежегодно получает урожаи действительно высокого качества. Все это позволяет BSI производить широкий ассортимент различных вин, среди которых каждый найдет себе что-либо по вкусу. Высокое качество вин BSI подтверждено многочисленными наградами и премиями, а также отзывами самых известных в мире винных критиков, винных изданий и гидов.

Цвет

Вино демонстрирует вишнево-красный цвет.

Вкус

Вкус вина сбалансированный, фруктовый, с мягкими танинами, пряными акцентами и долгим, сухим послевкусием.

Аромат

Элегантный, сложный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, смородины, ванили, кедра и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино отлично дополнит вкус мясных блюд, сыров и пасты.

О продукте

Каждая эпоха нуждается в прорыве, изменении, и в этом духе преодоления и эволюции компания BSI создала "Genus". "Генус" — линейка молодых, свежих, питких испанских вин, которые отлично подходят на каждый день и хорошо сочетаются с большинством блюд. Все вина линейки являются яркими представителями региона Хумилья. Минималистичный, современный дизайн подчеркивает их доступность. Привлекательное соотношение "цена-качество" является немаловажным достоинством вин "Генус"."Genus" Monastrell — свежее красное сухое вино из винограда сорта Монастрель, который выращивается в Хумильи, небольшом регионе на средиземноморском побережье юго-востока Испании. Ландшафт Хумильи характеризуется широкими долинами и равнинами, прерываемыми горными хребтами. Климат Хумильи характеризуется как засушливый и континентальный, что наряду со скудным количеством осадков, делает этот регион теоретически суровым районом для выращивания винограда, однако непривередливый Монастрель показывает здесь замечательные результаты. Урожай собирается достаточно рано, чтобы сохранить его натуральную кислотность. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Вино отлично дополнит вкус мясных блюд, сыров и пасты.

О производителе

Компания BSI (Bodegas San Isidro) была основана в 1934 году, во времена Гражданской войны в Испании, группой виноградарей (в настоящее время более 400 человек), которые с большими усилиями сделали эту винодельню одним из лидеров по производству вин. Винодельня расположена в Хумилье, на юго-востоке Испании, на земле с более чем 5000-летней винодельческой историей, восходящей к иберийскому периоду. BSI владеет более 3500 га виноградников, и большинство из них возделывается органическими методами, поддерживается низкая урожайность, за счет чего компания ежегодно получает урожаи действительно высокого качества. Все это позволяет BSI производить широкий ассортимент различных вин, среди которых каждый найдет себе что-либо по вкусу. Высокое качество вин BSI подтверждено многочисленными наградами и премиями, а также отзывами самых известных в мире винных критиков, винных изданий и гидов.

Арт.: VW-254903
Моя заметка
Вино Беллингем, "Хоумстэд Сириес" Пинотаж 0.75 л
Тип: Вино
Страна: ЮАР
Наименование: Homestead Series
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пинотаж

Цвет

Вино темно-вишневого цвета с рубиновым оттенком.

Вкус

Вкус вина элегантный, свежий, полный, округлый, хорошо сбалансированный, с насыщенными нотами сочной малины, клубники и черной вишни, дополненными легкими тонами лакрицы, гвоздики, кардамона и пряными оттенками дуба, гармоничной кислотностью, мягкими танинами и приятным послевкусием.

Аромат

Интенсивный аромат вина изобилует оттенками спелой сливы, шелковицы и ежевики, подкрепленными пикантными нотами сладких специй.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется сочетать с бараниной, ягнятиной, ребрышками барбекю, Оссо Букко.

О продукте

Изысканное красное сухое южноафриканское вино "Homestead Series" Pinotage изготавливается из винограда сорта Пинотаж, который выращивается на виноградниках в Стелленбоше, одном из самых известных винодельческих регионов Южной Африки. Стелленбош расположен в прибрежном районе Западного Кейпа. Климат здесь относительно жаркий и сухой, с достаточным количеством осадков, выпадающих преимущественно зимой. Прохладный юго-восточный бриз, дующий с залива False Bay, освежает виноградники в летние жаркие дни. Виноградные лозы произрастают на высоте более 200 метров над уровнем моря на хорошо дренированных гранитно-песчаных почвах с большим содержанием глины. Уникальный терруар региона создает благоприятные условия для полноценного созревания винограда с насыщенным ароматом. Урожай собирается вручную в конце февраля. На винодельне виноград подвергается медленной ферментации в контакте с кожицей с регулярным пробитием шапки мезги для лучшей экстракции аромата и цвета. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках. Потенциал хранения "Homestead Series" Pinotage составляет 2-7 лет.Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками. В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз. С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Bellingham, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Цвет

Вино темно-вишневого цвета с рубиновым оттенком.

Вкус

Вкус вина элегантный, свежий, полный, округлый, хорошо сбалансированный, с насыщенными нотами сочной малины, клубники и черной вишни, дополненными легкими тонами лакрицы, гвоздики, кардамона и пряными оттенками дуба, гармоничной кислотностью, мягкими танинами и приятным послевкусием.

Аромат

Интенсивный аромат вина изобилует оттенками спелой сливы, шелковицы и ежевики, подкрепленными пикантными нотами сладких специй.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется сочетать с бараниной, ягнятиной, ребрышками барбекю, Оссо Букко.

О продукте

Изысканное красное сухое южноафриканское вино "Homestead Series" Pinotage изготавливается из винограда сорта Пинотаж, который выращивается на виноградниках в Стелленбоше, одном из самых известных винодельческих регионов Южной Африки. Стелленбош расположен в прибрежном районе Западного Кейпа. Климат здесь относительно жаркий и сухой, с достаточным количеством осадков, выпадающих преимущественно зимой. Прохладный юго-восточный бриз, дующий с залива False Bay, освежает виноградники в летние жаркие дни. Виноградные лозы произрастают на высоте более 200 метров над уровнем моря на хорошо дренированных гранитно-песчаных почвах с большим содержанием глины. Уникальный терруар региона создает благоприятные условия для полноценного созревания винограда с насыщенным ароматом. Урожай собирается вручную в конце февраля. На винодельне виноград подвергается медленной ферментации в контакте с кожицей с регулярным пробитием шапки мезги для лучшей экстракции аромата и цвета. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках. Потенциал хранения "Homestead Series" Pinotage составляет 2-7 лет.Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками. В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз. С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Bellingham, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Арт.: VW-227471
Моя заметка
Вино Беллингем, "Хоумстэд Сириес" Пинотаж 0.75 л
Тип: Вино
Страна: ЮАР
Наименование: Homestead Series
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пинотаж

Цвет

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус

Вино обладает щедрым, богатым, округлым вкусом с шелковистой текстурой, сочными фруктово-ягодными оттенками, хорошо интегрированными танинами и древесно-пряными штрихами в продолжительном послевкусии.

Аромат

Выразительный аромат вина раскрывается нотами спелой сливы, вишни, шелковицы и черной смородины, обрамленными деликатными нюансами сладких специй.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется сочетать с бараниной, ягнятиной, ребрышками барбекю, Оссо Букко.

О продукте

Красное сухое вино "Homestead Series" Pinotage создано из винограда сорта Пинотаж, выращенного на участках в Стелленбош. Высота над уровнем моря составляет 200 метров. Виноградники открыты для юго-восточного летнего бриза, дующего c залива False. Урожай собрали вручную в конце февраля. Винификация напитка происходила следующим образом: медленная алкогольная ферментация на кожице; периодическое пробивание "шапки" для лучшей экстракции ароматических и пигментных веществ. По окончании алкогольного брожения вино было подвергнуто малолактической ферментации в дубовых бочках. Стабилизация и созревание вина на протяжении 11 месяцев происходило во французских бочках.Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками. В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз. С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Bellingham, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Цвет

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус

Вино обладает щедрым, богатым, округлым вкусом с шелковистой текстурой, сочными фруктово-ягодными оттенками, хорошо интегрированными танинами и древесно-пряными штрихами в продолжительном послевкусии.

Аромат

Выразительный аромат вина раскрывается нотами спелой сливы, вишни, шелковицы и черной смородины, обрамленными деликатными нюансами сладких специй.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется сочетать с бараниной, ягнятиной, ребрышками барбекю, Оссо Букко.

О продукте

Красное сухое вино "Homestead Series" Pinotage создано из винограда сорта Пинотаж, выращенного на участках в Стелленбош. Высота над уровнем моря составляет 200 метров. Виноградники открыты для юго-восточного летнего бриза, дующего c залива False. Урожай собрали вручную в конце февраля. Винификация напитка происходила следующим образом: медленная алкогольная ферментация на кожице; периодическое пробивание "шапки" для лучшей экстракции ароматических и пигментных веществ. По окончании алкогольного брожения вино было подвергнуто малолактической ферментации в дубовых бочках. Стабилизация и созревание вина на протяжении 11 месяцев происходило во французских бочках.Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками. В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз. С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Bellingham, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Арт.: VW-128935
Моя заметка
Вино Димерсдал, Пинотаж 0.75 л
Тип: Вино
Страна: ЮАР
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пинотаж
Крепость: 14.7%

Цвет

Цвет вина — красно-рубиновый.

Вкус

Вкус вина шелковистый, гармоничный и мягкий, с оттенками экзотических специй, банана и шоколада, с полированными танинами и продолжительным послевкусием.

Аромат

Вино интригует многогранным ароматом, сотканным из нот восточных специй, ванили, шоколада и красных фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется употреблять в паре с мясными блюдами средиземноморской кухни (баранина со специями, сувлаки или кебаб), а также традиционными блюдами из жареного мяса, бараньими хвостами и стейками на гриле, тушеными блюдами и барбекю.

О продукте

Diemersdal, Pinotage — красное сухое вино, в производстве которого используется одноименный сорт винограда, который произрастает на 16-летних виноградных лозах. Благодаря умеренному климату и прохладному морскому бризу Атлантического океана, ягоды созревают медленно и равномерно. Сбор урожая проходит только по достижению винограда полной зрелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации. Выдерживается вино 12-14 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба, из них 30% — новые.

Цвет

Цвет вина — красно-рубиновый.

Вкус

Вкус вина шелковистый, гармоничный и мягкий, с оттенками экзотических специй, банана и шоколада, с полированными танинами и продолжительным послевкусием.

Аромат

Вино интригует многогранным ароматом, сотканным из нот восточных специй, ванили, шоколада и красных фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется употреблять в паре с мясными блюдами средиземноморской кухни (баранина со специями, сувлаки или кебаб), а также традиционными блюдами из жареного мяса, бараньими хвостами и стейками на гриле, тушеными блюдами и барбекю.

О продукте

Diemersdal, Pinotage — красное сухое вино, в производстве которого используется одноименный сорт винограда, который произрастает на 16-летних виноградных лозах. Благодаря умеренному климату и прохладному морскому бризу Атлантического океана, ягоды созревают медленно и равномерно. Сбор урожая проходит только по достижению винограда полной зрелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации. Выдерживается вино 12-14 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба, из них 30% — новые.

Арт.: VW-366097
Моя заметка
Вино Димерсфонтейн, "Ориджинл" Пинотаж 0.75 л
Тип: Вино
Страна: ЮАР
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пинотаж
Крепость: 14%

Цвет

Имеет глубокий рубиновый цвет.

Вкус

Во вкусе отчетливо проявляются нотки кофе и шоколада, сбалансированные гладкими бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Аромат

Демонстрирует насыщенный, щедрый аромат с доминирующими оттенками темного шоколада, свежесваренного кофе, мяты и печеной сливы.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с цыпленком с острым соусом Моле, приготовленным на гриле мясом и шоколадной помадкой.

О продукте

Diemersfontein, "The Original" Pinotage — уникальное красное вино с оригинальными кофейно-шоколадными оттенками, выпускаемое винодельней с 2001 года. Хозяйство Димерсфонтейн написало этим вином свою историю виноделия Южной Африки, и с тех пор Пинотаж от Димерсфонтейн стал культовым вином, которое каждый год отмечает собственный фестиваль. Его часто копировали, но оригинальный Пинотаж от Димерсфонтейн просто не имеет себе равных! Отличительные тона кофе мокко и шоколада во вкусе и аромате вина являются результатом метода выдержки, при котором "поджаренные" бочковые клепки придают вину ароматы обжарки, ассоциирующиеся с кофе и какао. Поэтому речь идет о полностью натуральных вкусовых нотах, которые не создаются искусственно какими-либо добавками.Урожай в 2022 году был собран в феврале. На винодельне плоды подверглись холодному замачиванию в течение 12 часов с последующей инокуляцией дрожжами. Аэрация осуществляется каждые 3 часа для извлечения достаточного цвета, танинов и аромата. После прессования проводится алкогольная ферментация в бочках из французского дуба. Малолактическая ферментация была завершена на первичном осадке. После яблочно-молочной ферментации вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев.

О производителе

Компания Diemersfontein, расположенная в Веллингтоне, известна своим стремлением к воплощению красоты, элегантности и грации в каждом создаваемом вине. Хозяйство принадлежит семье Зонненберг с 1940 годов. Все началось с того момента, когда Макс Зонненберг купил ферму площадью 183 гектара, расположенную в тени величественных гор Хавеква с великолепным панорамным видом на горные хребты Ду Туа Клуф и Бэйнс Клуф. Макс вместе со своим сыном, Ричардом, были соучредителями Woolworths в Южной Африке, а также членами парламента при правительстве Яна Смэтса. Смэтс и его семья использовали Димерсфонтейн в качестве загородного убежища, а в годы войны итальянские военнопленные проживали в коттеджах фермы.С 1950 года Ричард присоединился к своему отцу в управлении компанией. Его жена, Сесилия, известная в Кейптауне актриса и продюсер, была соучредителем театра под открытым небом в Мейнардвилле, известного своими шекспировскими постановками. Семейное предприятие и страсть к искусству начались с восхитительного пения итальянских заключенных, дрейфовавшего от дома к дому. У Зонненбергов сложилась превосходная традиция: покровительствовать талантливым людям, делать вклады в искусство и проводить разнообразные благотворительные мероприятия. Сегодняшние владельцы компании, Дэвид и Сью Зонненберг, продолжают поддерживать эту инициативу.Ричард посадил первые виноградники в 1970 году, а 2000 Дэвид построил погреб и начал изготавливать вина. Сегодня на виноградниках Димерсфонтейн выращивают Шираз, Пинотаж, Каберне Совиньон, Мерло, а также "менее известные" сорта Вионье, Барбера, Руберне и Мурведр. Первый винтаж Diemersfonteins появился на свет в 2001 году и завоевал трофей от Paul Sauer за выдержанный Пинотаж. Сегодня вина компании продолжают пользоваться успехом и завоевывать многочисленные награды.

Цвет

Имеет глубокий рубиновый цвет.

Вкус

Во вкусе отчетливо проявляются нотки кофе и шоколада, сбалансированные гладкими бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Аромат

Демонстрирует насыщенный, щедрый аромат с доминирующими оттенками темного шоколада, свежесваренного кофе, мяты и печеной сливы.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с цыпленком с острым соусом Моле, приготовленным на гриле мясом и шоколадной помадкой.

О продукте

Diemersfontein, "The Original" Pinotage — уникальное красное вино с оригинальными кофейно-шоколадными оттенками, выпускаемое винодельней с 2001 года. Хозяйство Димерсфонтейн написало этим вином свою историю виноделия Южной Африки, и с тех пор Пинотаж от Димерсфонтейн стал культовым вином, которое каждый год отмечает собственный фестиваль. Его часто копировали, но оригинальный Пинотаж от Димерсфонтейн просто не имеет себе равных! Отличительные тона кофе мокко и шоколада во вкусе и аромате вина являются результатом метода выдержки, при котором "поджаренные" бочковые клепки придают вину ароматы обжарки, ассоциирующиеся с кофе и какао. Поэтому речь идет о полностью натуральных вкусовых нотах, которые не создаются искусственно какими-либо добавками.Урожай в 2022 году был собран в феврале. На винодельне плоды подверглись холодному замачиванию в течение 12 часов с последующей инокуляцией дрожжами. Аэрация осуществляется каждые 3 часа для извлечения достаточного цвета, танинов и аромата. После прессования проводится алкогольная ферментация в бочках из французского дуба. Малолактическая ферментация была завершена на первичном осадке. После яблочно-молочной ферментации вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев.

О производителе

Компания Diemersfontein, расположенная в Веллингтоне, известна своим стремлением к воплощению красоты, элегантности и грации в каждом создаваемом вине. Хозяйство принадлежит семье Зонненберг с 1940 годов. Все началось с того момента, когда Макс Зонненберг купил ферму площадью 183 гектара, расположенную в тени величественных гор Хавеква с великолепным панорамным видом на горные хребты Ду Туа Клуф и Бэйнс Клуф. Макс вместе со своим сыном, Ричардом, были соучредителями Woolworths в Южной Африке, а также членами парламента при правительстве Яна Смэтса. Смэтс и его семья использовали Димерсфонтейн в качестве загородного убежища, а в годы войны итальянские военнопленные проживали в коттеджах фермы.С 1950 года Ричард присоединился к своему отцу в управлении компанией. Его жена, Сесилия, известная в Кейптауне актриса и продюсер, была соучредителем театра под открытым небом в Мейнардвилле, известного своими шекспировскими постановками. Семейное предприятие и страсть к искусству начались с восхитительного пения итальянских заключенных, дрейфовавшего от дома к дому. У Зонненбергов сложилась превосходная традиция: покровительствовать талантливым людям, делать вклады в искусство и проводить разнообразные благотворительные мероприятия. Сегодняшние владельцы компании, Дэвид и Сью Зонненберг, продолжают поддерживать эту инициативу.Ричард посадил первые виноградники в 1970 году, а 2000 Дэвид построил погреб и начал изготавливать вина. Сегодня на виноградниках Димерсфонтейн выращивают Шираз, Пинотаж, Каберне Совиньон, Мерло, а также "менее известные" сорта Вионье, Барбера, Руберне и Мурведр. Первый винтаж Diemersfonteins появился на свет в 2001 году и завоевал трофей от Paul Sauer за выдержанный Пинотаж. Сегодня вина компании продолжают пользоваться успехом и завоевывать многочисленные награды.

Арт.: VW-151913
Моя заметка
Вино "МачоМэн" Монастрель 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Регион: Мурсия
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: монастрель
Крепость: 14%

Цвет

Вино глубокого гранатово-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус

Вкус вина свежий, элегантный, с приятной шелковистой текстурой, сладкими танинами, фруктовыми и земляными нотками и длительным послевкусием.

Аромат

Аромат вина открывается тонами красных фруктов (сливы, вишни), обогащенными приятными бальзамическими нотами, нюансами розмарина, тимьяна и ментола.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле красным мясом, жарким, дичью, выдержанными сырами.

О продукте

Красное вино "MachoMan" — это чистое отражение терруара, из которого оно приходит. Виноград сорта Монастрель собирают с 7 участков виноградников между горами Эль-Карче и Ла-Пила, в южной части региона Хумилья. Бедные, мелкие известковые почвы вместе с чрезвычайно сухим климатом этого района позволяют получать очень качественный урожай. Возраст лоз составляет от 20 до 45 лет. Виноград собирается вручную в оптимальной стадии зрелости в ящики по 15 кг. На винодельне плоды проходят двойной отбор по сортировочной таблице. Ферментация осуществляется в усеченных конических емкостях объемом в 7000 литров, обратная форма которых обеспечивает суслу шапку меньшей толщины и, соответственно, более мягкое и менее агрессивное нажатие. После этого вино выдерживается сначала во французских дубовых бочках четырех разных производителей, а затем в 800-литровых римских глиняных амфорах.

О производителе

Casa Rojo Enologia Creativa — творческая испанская винодельня, которая верит в постоянную эволюцию вина, происходящую благодаря креативным людям, осмелившимся сделать следующий шаг и внести новшества в процесс изготовления. Именно поэтому винодельня ищет свои пути в создании вин, постоянно думая о следующем шаге эволюции. Еще одним важным фактором в работе винодельни является страстная любовь к Испании, которая является наследием невероятных виноградников, многих лет виноградарства и истории терруаров. В связи с этим Каса Рохо Энолохия Креатива создает вина из разных регионов Испании, чтобы потребители смогли все попробовать сами, попутешествовать вместе с винами, ощутить разные текстуры, запахи, культуры. В настоящее время в палитру винодельни входит девять разных вин, представляющих инновационное и революционное видение мира вина. Команда Каса Рохо Энолохия Креатива, состоящая из виноделов, сомелье, дизайнеров и других профессионалов в мире вина, имеет одну цель: сделать идеальное вино. Эта философия, с которой Хосе Рохо в 1920 году сделал свое первое вино, осталась у компании до сегодняшнего дня. Вина Casa Rojo являются подлинными, с собственной личностью и структурой, а виноград для их создания собирается и обрабатывается с предельным уважением к сортовым качествам и истинной сущности терруара.

Цвет

Вино глубокого гранатово-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус

Вкус вина свежий, элегантный, с приятной шелковистой текстурой, сладкими танинами, фруктовыми и земляными нотками и длительным послевкусием.

Аромат

Аромат вина открывается тонами красных фруктов (сливы, вишни), обогащенными приятными бальзамическими нотами, нюансами розмарина, тимьяна и ментола.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле красным мясом, жарким, дичью, выдержанными сырами.

О продукте

Красное вино "MachoMan" — это чистое отражение терруара, из которого оно приходит. Виноград сорта Монастрель собирают с 7 участков виноградников между горами Эль-Карче и Ла-Пила, в южной части региона Хумилья. Бедные, мелкие известковые почвы вместе с чрезвычайно сухим климатом этого района позволяют получать очень качественный урожай. Возраст лоз составляет от 20 до 45 лет. Виноград собирается вручную в оптимальной стадии зрелости в ящики по 15 кг. На винодельне плоды проходят двойной отбор по сортировочной таблице. Ферментация осуществляется в усеченных конических емкостях объемом в 7000 литров, обратная форма которых обеспечивает суслу шапку меньшей толщины и, соответственно, более мягкое и менее агрессивное нажатие. После этого вино выдерживается сначала во французских дубовых бочках четырех разных производителей, а затем в 800-литровых римских глиняных амфорах.

О производителе

Casa Rojo Enologia Creativa — творческая испанская винодельня, которая верит в постоянную эволюцию вина, происходящую благодаря креативным людям, осмелившимся сделать следующий шаг и внести новшества в процесс изготовления. Именно поэтому винодельня ищет свои пути в создании вин, постоянно думая о следующем шаге эволюции. Еще одним важным фактором в работе винодельни является страстная любовь к Испании, которая является наследием невероятных виноградников, многих лет виноградарства и истории терруаров. В связи с этим Каса Рохо Энолохия Креатива создает вина из разных регионов Испании, чтобы потребители смогли все попробовать сами, попутешествовать вместе с винами, ощутить разные текстуры, запахи, культуры. В настоящее время в палитру винодельни входит девять разных вин, представляющих инновационное и революционное видение мира вина. Команда Каса Рохо Энолохия Креатива, состоящая из виноделов, сомелье, дизайнеров и других профессионалов в мире вина, имеет одну цель: сделать идеальное вино. Эта философия, с которой Хосе Рохо в 1920 году сделал свое первое вино, осталась у компании до сегодняшнего дня. Вина Casa Rojo являются подлинными, с собственной личностью и структурой, а виноград для их создания собирается и обрабатывается с предельным уважением к сортовым качествам и истинной сущности терруара.

Арт.: VW-118833
Моя заметка
Вино "Лингроув Платинум" Пинотаж 0.75 л
Тип: Вино
Страна: ЮАР
Наименование: Lyngrove Platinum
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пинотаж

Цвет

У вина привлекательный красно-вишневый цвет.

Вкус

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с оттенками спелой вишни, дуба и пряностей, с мягкими танинами и долгим послевкусием.

Аромат

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот ягодного компота, ванили и корицы.

Гастрономические сочетания

Вино идеально гармонирует с мясными блюдами, хорошо сочетается с сырами.

О продукте

"Lyngrove Platinum" Pinotage — превосходное красное сухое вино, воплотившее в себе всю душу и характер Лингроув. Все вина коллекции Platinum обладают классической структурой и исключительным потенциалом старения.Ферментация сусла протекала около 5 дней в цистернах из нержавеющей стали при темперауре 24-29°C. Вино выдерживалось 15 месяцев в 300-литровых бочках французского и американского дуба, 25% из которых новые.

О производителе

В чудесном уединенном месте, в самом сердце так называемого "Золотого треугольника", в котором сконцентрированы все известные винодельни ЮАР, расположилось хозяйство Lyngrove Wine Estate. Владения находятся всего в часе езды от Кейптауна, между Стелленбош и Сомерсет Вест. В этой мирной гавани, в окружении величественных гор Хелдерберг производятся вина, славящиеся своей исключительной роскошью. Лингроув Вайн Эстейт предлагает широкий ассортимент высококачественных вин. Напитки хозяйства воплотили в себе богатство и сложность почв Западного Кейпа, а также неизменно соответствуют высоким стандартам южноафриканского виноделия. На винодельне придерживаются принципа, что "вино делается на винограднике". 80 гектар виноградников Lyngrove Wine Estate раскинулись на пологих горных склонах, находящихся под влиянием прохладного бриза Атлантического океана. Такой микроклимат оптимален для медленного созревания ягод, и урожаи Лингроув Вайн Эстейт из года в год славятся высоким качеством. На виноградниках выращивается как местная "изюминка" — сорт Пинотаж, так и некоторые международные сорта — Шираз, Мерло, Каберне Совиньон, Совиньон Блан и другие. Линейки продуктов Lyngrove Wine Estate — это классический пример того, как из прекрасного винограда рождаются еще более прекрасные вина, которые совершенно закономерно пользуются популярностью по всему миру.

Цвет

У вина привлекательный красно-вишневый цвет.

Вкус

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с оттенками спелой вишни, дуба и пряностей, с мягкими танинами и долгим послевкусием.

Аромат

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот ягодного компота, ванили и корицы.

Гастрономические сочетания

Вино идеально гармонирует с мясными блюдами, хорошо сочетается с сырами.

О продукте

"Lyngrove Platinum" Pinotage — превосходное красное сухое вино, воплотившее в себе всю душу и характер Лингроув. Все вина коллекции Platinum обладают классической структурой и исключительным потенциалом старения.Ферментация сусла протекала около 5 дней в цистернах из нержавеющей стали при темперауре 24-29°C. Вино выдерживалось 15 месяцев в 300-литровых бочках французского и американского дуба, 25% из которых новые.

О производителе

В чудесном уединенном месте, в самом сердце так называемого "Золотого треугольника", в котором сконцентрированы все известные винодельни ЮАР, расположилось хозяйство Lyngrove Wine Estate. Владения находятся всего в часе езды от Кейптауна, между Стелленбош и Сомерсет Вест. В этой мирной гавани, в окружении величественных гор Хелдерберг производятся вина, славящиеся своей исключительной роскошью. Лингроув Вайн Эстейт предлагает широкий ассортимент высококачественных вин. Напитки хозяйства воплотили в себе богатство и сложность почв Западного Кейпа, а также неизменно соответствуют высоким стандартам южноафриканского виноделия. На винодельне придерживаются принципа, что "вино делается на винограднике". 80 гектар виноградников Lyngrove Wine Estate раскинулись на пологих горных склонах, находящихся под влиянием прохладного бриза Атлантического океана. Такой микроклимат оптимален для медленного созревания ягод, и урожаи Лингроув Вайн Эстейт из года в год славятся высоким качеством. На виноградниках выращивается как местная "изюминка" — сорт Пинотаж, так и некоторые международные сорта — Шираз, Мерло, Каберне Совиньон, Совиньон Блан и другие. Линейки продуктов Lyngrove Wine Estate — это классический пример того, как из прекрасного винограда рождаются еще более прекрасные вина, которые совершенно закономерно пользуются популярностью по всему миру.

Арт.: VW-23266
Моя заметка
Вино Пикос дель Монтго, 750 мл 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Регион: Мурсия
Наименование: Montgo
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино имеет блестящий фиолетовый мерцающий цвет.

Вкус

Picos del Montgo 2004 — великолепное, зрелое вино с фруктовыми нотками и нюансами кофе с молоком, ириса, какао, ванили и дуба. Для вина характерно длительное послевкусие.

Аромат

Пикос дель Монтго обладает приятным ароматом с нотками сливы, вишни, черники и абрикосов.

Гастрономические сочетания

Вино сочетается с тушеным кроликом и жареной уткой.

Цвет

Вино имеет блестящий фиолетовый мерцающий цвет.

Вкус

Picos del Montgo 2004 — великолепное, зрелое вино с фруктовыми нотками и нюансами кофе с молоком, ириса, какао, ванили и дуба. Для вина характерно длительное послевкусие.

Аромат

Пикос дель Монтго обладает приятным ароматом с нотками сливы, вишни, черники и абрикосов.

Гастрономические сочетания

Вино сочетается с тушеным кроликом и жареной уткой.

Арт.: VW-325839
Моя заметка
Вино Нелеман, Монастрель-Каберне Совиньон Органик 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Регион: Валенсия
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино глубокого вишнево-красного цвета.

Вкус

Вкус вина мягкий, округлый, с фруктово-бальзамическими тонами и округлыми танинами в продолжительном послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, пряностей и поджаренных специй.

Гастрономические сочетания

Вино гармонично дополнит пасту, легкие мясные блюда, различные сыры.

О продукте

Neleman, Monastrell-Cabernet Sauvignon Organic — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Монастрель и Каберне Совиньон. Ягоды выращены на виноградниках Валенсии на высоте 700 метров над уровнем моря. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Виноград собирается вручную в ночное время и ферментируется в стальных резервуарах при низкой температуре. Вино гармонично дополнит пасту, легкие мясные блюда, различные сыры. Перед подачей рекомендуется декантация. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

О производителе

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

Цвет

Вино глубокого вишнево-красного цвета.

Вкус

Вкус вина мягкий, округлый, с фруктово-бальзамическими тонами и округлыми танинами в продолжительном послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, пряностей и поджаренных специй.

Гастрономические сочетания

Вино гармонично дополнит пасту, легкие мясные блюда, различные сыры.

О продукте

Neleman, Monastrell-Cabernet Sauvignon Organic — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Монастрель и Каберне Совиньон. Ягоды выращены на виноградниках Валенсии на высоте 700 метров над уровнем моря. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Виноград собирается вручную в ночное время и ферментируется в стальных резервуарах при низкой температуре. Вино гармонично дополнит пасту, легкие мясные блюда, различные сыры. Перед подачей рекомендуется декантация. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

О производителе

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

Арт.: VW-195275
Моя заметка
Вино Кан Леандро, Эссенсиальс 0.75 л

Цвет

Вино рубиново-красного цвета с пурпурными отблесками.

Вкус

Вкус вина округлый, богатый, с шелковистой текстурой, фруктовыми тонами и округлыми танинами в продолжительном послевкусии.

Аромат

Выразительный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, чернослива, пряностей и шоколада.

Гастрономические сочетания

Вино — идеальный компаньон красного мяса, жаркого, сыров.

О продукте

Красное сухое вино Can Leandro, Essencials, Valencia DO производится из винограда сортов Монастрель, Гарнача, Каберне Совиньон и Шираз. Ягоды произрастают на известково-песчаных повах на высоте 350-650 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация каждого сорта проводится отдельно. Предферментационная холодная мацерация длится 24-36 часов, затем следует ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 9 месяцев в бочках из французского дуба объемом 225 литров.

О производителе

Can Leandro — небольшое семейное винодельческое хозяйство, расположенное в Валенсии. С уважением к окружающей среде и минимальным вмешательством в виноградарство, компания производит аутентичные вина из местных сортов. Особого внимания заслуживают старые виноградные лозы с сортами Монастрель, Мерсегера и Боникар. Вина Кан Леандро — это не просто бренд, это история многолетнего семейного труда. На сегодняшний день вина пользуются популярностью и успехом во многих странах Европы.

Цвет

Вино рубиново-красного цвета с пурпурными отблесками.

Вкус

Вкус вина округлый, богатый, с шелковистой текстурой, фруктовыми тонами и округлыми танинами в продолжительном послевкусии.

Аромат

Выразительный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, чернослива, пряностей и шоколада.

Гастрономические сочетания

Вино — идеальный компаньон красного мяса, жаркого, сыров.

О продукте

Красное сухое вино Can Leandro, Essencials, Valencia DO производится из винограда сортов Монастрель, Гарнача, Каберне Совиньон и Шираз. Ягоды произрастают на известково-песчаных повах на высоте 350-650 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация каждого сорта проводится отдельно. Предферментационная холодная мацерация длится 24-36 часов, затем следует ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 9 месяцев в бочках из французского дуба объемом 225 литров.

О производителе

Can Leandro — небольшое семейное винодельческое хозяйство, расположенное в Валенсии. С уважением к окружающей среде и минимальным вмешательством в виноградарство, компания производит аутентичные вина из местных сортов. Особого внимания заслуживают старые виноградные лозы с сортами Монастрель, Мерсегера и Боникар. Вина Кан Леандро — это не просто бренд, это история многолетнего семейного труда. На сегодняшний день вина пользуются популярностью и успехом во многих странах Европы.

Арт.: VW-288239
Моя заметка
Вино "Вереда" Тинто 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Регион: Валенсия
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: монастрель
Крепость: 14.2%

Цвет

Вино насыщенного красного цвета с фиолетовой окантовкой.

Вкус

Вкус вина свежий, со сладковатыми фруктовыми тонами, зрелыми танинами, нюансами дыма, бальзамико и поджаренной древесины в послевкусии.

Аромат

Аромат вина наполнен тонами красных фруктов, особенно сливы, компота из красных ягод и душистых трав.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с бургером с говядиной и карамелизированным луком, жареной крольчатиной с оливками и зеленью, говяжьей вырезкой и сырами.

О продукте

"Vereda" Tinto — красное сухое вино из винограда сорта Монастрель, который в зависимости от винтажа может дополняться другими сортами. Виноград выращивается на собственных 15-летних лозах хозяйства, культивируемых на участках между городами Вильена и Каудете. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали, а яблочно-молочное брожение — в дубовых бочках. Затем вино выдерживается в течение 12-14 месяцев в 500-литровых бочках из французского дуба первого и второго использования.

О производителе

Винодельческое хозяйство Bodega El Angosto расположено в южном регионе провинции Валенсия. Семья Камбра на протяжении четырех поколений возделывает виноградные лозы, создавая элегантные, утонченные вина. В 1905 году, в разгар нашествия филлоксеры, Модесто Камбра Реверт решил пересадить уцелевшие виноградные лозы, преобразовав семейный бизнес в винодельческое хозяйство. Из поколения в поколение в семье придерживались традиционных методов возделывания лозы и прививали будущим поколениям любовь к земле.В 2018 году компания начала проект "MiniViniCultura" в сотрудничестве с "Департаментом сельского хозяйства, окружающей среды, изменения климата и развития сельских районов Валенсии".

Цвет

Вино насыщенного красного цвета с фиолетовой окантовкой.

Вкус

Вкус вина свежий, со сладковатыми фруктовыми тонами, зрелыми танинами, нюансами дыма, бальзамико и поджаренной древесины в послевкусии.

Аромат

Аромат вина наполнен тонами красных фруктов, особенно сливы, компота из красных ягод и душистых трав.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с бургером с говядиной и карамелизированным луком, жареной крольчатиной с оливками и зеленью, говяжьей вырезкой и сырами.

О продукте

"Vereda" Tinto — красное сухое вино из винограда сорта Монастрель, который в зависимости от винтажа может дополняться другими сортами. Виноград выращивается на собственных 15-летних лозах хозяйства, культивируемых на участках между городами Вильена и Каудете. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали, а яблочно-молочное брожение — в дубовых бочках. Затем вино выдерживается в течение 12-14 месяцев в 500-литровых бочках из французского дуба первого и второго использования.

О производителе

Винодельческое хозяйство Bodega El Angosto расположено в южном регионе провинции Валенсия. Семья Камбра на протяжении четырех поколений возделывает виноградные лозы, создавая элегантные, утонченные вина. В 1905 году, в разгар нашествия филлоксеры, Модесто Камбра Реверт решил пересадить уцелевшие виноградные лозы, преобразовав семейный бизнес в винодельческое хозяйство. Из поколения в поколение в семье придерживались традиционных методов возделывания лозы и прививали будущим поколениям любовь к земле.В 2018 году компания начала проект "MiniViniCultura" в сотрудничестве с "Департаментом сельского хозяйства, окружающей среды, изменения климата и развития сельских районов Валенсии".

Арт.: VW-289493
Моя заметка
Вино "Кон ун Пар" Монастрель-Пти Вердо 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Регион: Валенсия
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

У вина яркий пурпурно-красный цвет.

Вкус

Вино отличается мощным и одновременно мягким, гармоничным вкусом с фруктово-пряными акцентами, отличной структурой и питкостью, свежим, стойким послевкусием.

Аромат

Выразительные тона засахаренных красных фруктов и специй формируют живой и яркий аромат вина.

Гастрономические сочетания

Вино составит прекрасную пару тапасу, паштетам, говядине, свинине, баранине, курице, пасте и сырам.

О продукте

"Con un Par" Monastrell-Petit Verdot — изысканное красное сухое вино, в купаж которого вошли сорта винограда Монастрель и Пти Вердо, выращенные на виноградниках компании в регионе Валенсия. "Con un Par" Monastrell-Petit Verdot, по мнению производителя, является "идеальным вином для дружеской беседы, романтического вечера или создания особой атмосферы". Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Для сохранения свежести и фруктовости ферментация проводится в стальных емкостях при строго контролируемой температуре. Вино выдерживается в тех же емкостях в течение нескольких месяцев. Вино составит прекрасную пару тапасу, паштетам, говядине, свинине, баранине, курице, пасте и сырам. Вино "Кон ун Пар" Монастрель-Пти Вердо завоевало серебряную медаль на "Concours Mondial Bruxelles" в Бельгии.2019 год в Испании выдался очень засушливым. Цветение было неравномерным, что неизбежно привело к снижению урожайности. Весенние заморозки и град также сократили посевы. Лето по всей стране было чрезвычайно жарким и засушливым, что свело к минимуму угрозу гниения и болезней. В большинстве регионов качество фруктов было невысоким, однако, виноградные лозы, которые успешно справились с тяжелыми погодными условиями, дали концентрированные ягоды с хорошим уровнем кислотности.

Цвет

У вина яркий пурпурно-красный цвет.

Вкус

Вино отличается мощным и одновременно мягким, гармоничным вкусом с фруктово-пряными акцентами, отличной структурой и питкостью, свежим, стойким послевкусием.

Аромат

Выразительные тона засахаренных красных фруктов и специй формируют живой и яркий аромат вина.

Гастрономические сочетания

Вино составит прекрасную пару тапасу, паштетам, говядине, свинине, баранине, курице, пасте и сырам.

О продукте

"Con un Par" Monastrell-Petit Verdot — изысканное красное сухое вино, в купаж которого вошли сорта винограда Монастрель и Пти Вердо, выращенные на виноградниках компании в регионе Валенсия. "Con un Par" Monastrell-Petit Verdot, по мнению производителя, является "идеальным вином для дружеской беседы, романтического вечера или создания особой атмосферы". Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Для сохранения свежести и фруктовости ферментация проводится в стальных емкостях при строго контролируемой температуре. Вино выдерживается в тех же емкостях в течение нескольких месяцев. Вино составит прекрасную пару тапасу, паштетам, говядине, свинине, баранине, курице, пасте и сырам. Вино "Кон ун Пар" Монастрель-Пти Вердо завоевало серебряную медаль на "Concours Mondial Bruxelles" в Бельгии.2019 год в Испании выдался очень засушливым. Цветение было неравномерным, что неизбежно привело к снижению урожайности. Весенние заморозки и град также сократили посевы. Лето по всей стране было чрезвычайно жарким и засушливым, что свело к минимуму угрозу гниения и болезней. В большинстве регионов качество фруктов было невысоким, однако, виноградные лозы, которые успешно справились с тяжелыми погодными условиями, дали концентрированные ягоды с хорошим уровнем кислотности.

Арт.: VW-223992
Моя заметка
Вино "МозИка" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Регион: Валенсия
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус вина полный, элегантный, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, тонкими танинами, гладкой текстурой, свежей кислотностью и долгим, слегка горьковатым послевкусием.

Аромат

Аромат вина мощный и концентрированный, но при этом сбалансированный, без излишеств, с нотками темных ягод и специй.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, птице и кролику, овощам и сырам.

О продукте

"MosYca", Alicante DO — полнотелое, изысканное и отлично сбалансированное красное сухое вино, совместный проект виноделов Бруно Пратса, бывшего владельца Cos d'Estournel и Стефана Пойнта, который уже работал с Бруно над созданием "Chryseia", будучи сотрудником компании Prats and Symington. Название вина "MosYca" — это аббревиатура, составленная из первых букв сортов винограда, которые входят в купаж вина (MOnastrell, SYrah и CAbernet Sauvignon). Виноград собирается вручную с разных участков в апелласьоне Аликанте, жаркий климат которого идеально подходит для достижения максимальной спелости урожая. Возраст виноградных лоз колеблется от 15 до 50 лет. Виноградники расположены на высоте 500-700 метров над уровнем моря на глинисто-известковых, часто очень каменистых почвах. Знойные летние температуры смягчает морской бриз, что позволяет также сохранить в ягодах натуральную кислотность. После сбора урожая виноград тщательно сортируется. В производстве используется виноградный сок, полученный самотеком. Ферментация протекает в небольших резервуарах из нержавеющей стали при строгом контроле температуры. Выдерживается вино в 225- и 400-литровых бочках из французского дуба на протяжении 12 месяцев. Винтаж 2012 года был бутилирован в октябре 2014 года. В 2012 году было произведено 11 000 бутылок "MosYca". Потенциал вина составляет 4-8 лет. 

О производителе

Бруно Пратс страстно увлечен винами из винограда сорта Монастрель еще с 1967 года, когда впервые услышал о них от своего профессора Жана Брана в Национальном институте агрономии в Монпелье. Профессор восхищался качеством и огромным потенциалом старых виноградников с лозами Монастрель в Аликанте, родиной этого сорта. Бруно долгое время рассматривал возможности открытия предприятия в Аликанте. В 2008 году он приехал в апелласьон в поисках места для своего нового проекта. В то же самое время молодой французский винодел Стефан Пойнт, который уже проработал 10 лет в компании Prats and Symington, решил переехать в испаноязычную страну. Бруно и Стефан решили объединить свои усилия, и Пойнт вместе со своей семьей переехал в Аликанте, чтобы производить величайшие вина из Монастреля. Два энтузиаста арендовали место на семейной винодельне Poveda, привезли туда собственное оборудование и успели выпустить 15 000 бутылок вина урожая 2009 года, которые стали их совместным дебютом. Так, появилось предприятие Ibeerica Bruno Prats. Новая компания не владеет собственными виноградниками, виноделы закупают виноград у разных поставщиков. Весь процесс производства вина базируется на двух основополагающих принципах — современном и традиционном. Современный подход заключается в использовании инновационного оборудования, а также тщательного химического контроля на всех стадиях производства. Традиционный — в ручном сборе и сортировке урожая, использовании чанов малого объма для раздельной ферментации винограда с разных участков и силы гравитации при манипуляциях с суслом.

Цвет

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус вина полный, элегантный, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, тонкими танинами, гладкой текстурой, свежей кислотностью и долгим, слегка горьковатым послевкусием.

Аромат

Аромат вина мощный и концентрированный, но при этом сбалансированный, без излишеств, с нотками темных ягод и специй.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, птице и кролику, овощам и сырам.

О продукте

"MosYca", Alicante DO — полнотелое, изысканное и отлично сбалансированное красное сухое вино, совместный проект виноделов Бруно Пратса, бывшего владельца Cos d'Estournel и Стефана Пойнта, который уже работал с Бруно над созданием "Chryseia", будучи сотрудником компании Prats and Symington. Название вина "MosYca" — это аббревиатура, составленная из первых букв сортов винограда, которые входят в купаж вина (MOnastrell, SYrah и CAbernet Sauvignon). Виноград собирается вручную с разных участков в апелласьоне Аликанте, жаркий климат которого идеально подходит для достижения максимальной спелости урожая. Возраст виноградных лоз колеблется от 15 до 50 лет. Виноградники расположены на высоте 500-700 метров над уровнем моря на глинисто-известковых, часто очень каменистых почвах. Знойные летние температуры смягчает морской бриз, что позволяет также сохранить в ягодах натуральную кислотность. После сбора урожая виноград тщательно сортируется. В производстве используется виноградный сок, полученный самотеком. Ферментация протекает в небольших резервуарах из нержавеющей стали при строгом контроле температуры. Выдерживается вино в 225- и 400-литровых бочках из французского дуба на протяжении 12 месяцев. Винтаж 2012 года был бутилирован в октябре 2014 года. В 2012 году было произведено 11 000 бутылок "MosYca". Потенциал вина составляет 4-8 лет. 

О производителе

Бруно Пратс страстно увлечен винами из винограда сорта Монастрель еще с 1967 года, когда впервые услышал о них от своего профессора Жана Брана в Национальном институте агрономии в Монпелье. Профессор восхищался качеством и огромным потенциалом старых виноградников с лозами Монастрель в Аликанте, родиной этого сорта. Бруно долгое время рассматривал возможности открытия предприятия в Аликанте. В 2008 году он приехал в апелласьон в поисках места для своего нового проекта. В то же самое время молодой французский винодел Стефан Пойнт, который уже проработал 10 лет в компании Prats and Symington, решил переехать в испаноязычную страну. Бруно и Стефан решили объединить свои усилия, и Пойнт вместе со своей семьей переехал в Аликанте, чтобы производить величайшие вина из Монастреля. Два энтузиаста арендовали место на семейной винодельне Poveda, привезли туда собственное оборудование и успели выпустить 15 000 бутылок вина урожая 2009 года, которые стали их совместным дебютом. Так, появилось предприятие Ibeerica Bruno Prats. Новая компания не владеет собственными виноградниками, виноделы закупают виноград у разных поставщиков. Весь процесс производства вина базируется на двух основополагающих принципах — современном и традиционном. Современный подход заключается в использовании инновационного оборудования, а также тщательного химического контроля на всех стадиях производства. Традиционный — в ручном сборе и сортировке урожая, использовании чанов малого объма для раздельной ферментации винограда с разных участков и силы гравитации при манипуляциях с суслом.

Арт.: VW-309913
Моя заметка
Вино "Кон ун Пар" Монастрель-Пти Вердо 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Регион: Валенсия
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино имеет пурпурно-красный цвет.

Вкус

У вина мощный и выразительный вкус с великолепной структурой, свежестью и балансом между кислотной и танинной составляющими. Послевкусие мягкое, очень приятное, с фруктово-пряными штрихами.

Аромат

Яркий аромат вина соткан оттенками засахаренных красных фруктов, украшенными звучными нюансами специй.

Гастрономические сочетания

Вино составит прекрасную пару тапасу, паштетам, говядине, свинине, баранине, курице, пасте и сырам.

О продукте

"Con un Par" Monastrell-Petit Verdot — изысканное красное сухое вино, в купаж которого вошли сорта винограда Монастрель и Пти Вердо, выращенные на виноградниках компании в регионе Валенсия. "Con un Par" Monastrell-Petit Verdot, по мнению производителя, является "идеальным вином для дружеской беседы, романтического вечера или создания особой атмосферы". Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Для сохранения свежести и фруктовости ферментация проводится в стальных емкостях при строго контролируемой температуре. Вино выдерживается в тех же емкостях в течение нескольких месяцев. Вино составит прекрасную пару тапасу, паштетам, говядине, свинине, баранине, курице, пасте и сырам. Вино "Кон ун Пар" Монастрель-Пти Вердо завоевало серебряную медаль на "Concours Mondial Bruxelles" в Бельгии.В 2020 году после многолетней засухи земли Испании напитал дождь, а более низкие средние температуры облегчили ведение сельского хозяйства, способствуя получению более свежего урожая с хорошим уровнем кислотности. В период сбора урожая была благоприятная погода, что дало более обильный урожай, примерно на 5% больше в Валенсии, чем в 2019 году, исключительного качества, со сбалансированным содержанием алкоголя и кислотности, щедрым фруктовым характером.

Цвет

Вино имеет пурпурно-красный цвет.

Вкус

У вина мощный и выразительный вкус с великолепной структурой, свежестью и балансом между кислотной и танинной составляющими. Послевкусие мягкое, очень приятное, с фруктово-пряными штрихами.

Аромат

Яркий аромат вина соткан оттенками засахаренных красных фруктов, украшенными звучными нюансами специй.

Гастрономические сочетания

Вино составит прекрасную пару тапасу, паштетам, говядине, свинине, баранине, курице, пасте и сырам.

О продукте

"Con un Par" Monastrell-Petit Verdot — изысканное красное сухое вино, в купаж которого вошли сорта винограда Монастрель и Пти Вердо, выращенные на виноградниках компании в регионе Валенсия. "Con un Par" Monastrell-Petit Verdot, по мнению производителя, является "идеальным вином для дружеской беседы, романтического вечера или создания особой атмосферы". Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Для сохранения свежести и фруктовости ферментация проводится в стальных емкостях при строго контролируемой температуре. Вино выдерживается в тех же емкостях в течение нескольких месяцев. Вино составит прекрасную пару тапасу, паштетам, говядине, свинине, баранине, курице, пасте и сырам. Вино "Кон ун Пар" Монастрель-Пти Вердо завоевало серебряную медаль на "Concours Mondial Bruxelles" в Бельгии.В 2020 году после многолетней засухи земли Испании напитал дождь, а более низкие средние температуры облегчили ведение сельского хозяйства, способствуя получению более свежего урожая с хорошим уровнем кислотности. В период сбора урожая была благоприятная погода, что дало более обильный урожай, примерно на 5% больше в Валенсии, чем в 2019 году, исключительного качества, со сбалансированным содержанием алкоголя и кислотности, щедрым фруктовым характером.

Арт.: VW-212232
Моя заметка
Вино "Мала Вида" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Регион: Валенсия
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино глубокого вишнево-красного цвета.

Вкус

Вкус вина мягкий, округлый, с фруктово-бальзамическими тонами и округлыми танинами в продолжительном послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, пряностей и поджаренных специй.

Гастрономические сочетания

Это вино идеально подходит для сопровождения мясных блюд и сыров.

О продукте

"Mala Vida", Valencia DOP — элегантное, запоминающееся вино, которое привлекает к себе внимание с первых секунд. В переводе с испанского "mala vida" — "плохая жизнь". Дизайн этикетки разработал дизайнер Francesca Della Croce. В производстве используется виноград сортов Монастрель, Темпранильо и Сира, выращенный на органических виноградниках компании в Валенсии на высоте 650 метров над уровнем моря. Почвы состоят из глины. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 8 месяцев в бочках из венгерского и американского дуба.Вино завоевало золотую медаль на "Mundus Vini", бронзовую медаль на "IWSC" и бронзовую медаль на "Decanter".Bodegas Antonio Arraez — семейное винодельческое хозяйство с давними традициями. В 1950 году Антонио Арраез приобрел винодельню, расположенную в городе Фуэнте-де-ла-Игера в регионе Валенсия, которая была основана в 1916 году. Производя и разливая собственные вина в Bodegas, Антонио вскоре стал одним из лидеров виноделия Валенсии. Сегодня хозяйством руководит молодой Тони Арраез — представитель третьего поколения виноделов. Выпускник школы вина Рекены, работая в известном винодельческом регионе Рибера-дель-Дуэро, он получил большой опыт в области виноградарства и виноделия, который успешно применяет в семейном бизнесе. На 14 га виноградников, принадлежащих Bodegas Antonio Arraez, выращивают такие местные сорта винограда, как Монастрель, Темпранильо, Гарнача Тинта, Макабео и Мускат, а также международные сорта — Шираз и Каберне Совиньон. Благодаря применению современных методов в виноделии и при обработке виноградников, модернизации завода и сохранению многолетних семейных традиций, компания успешно конкурирует с известными виноделами Испании и экспортирует свою продукцию в 25 стран мира.

Цвет

Вино глубокого вишнево-красного цвета.

Вкус

Вкус вина мягкий, округлый, с фруктово-бальзамическими тонами и округлыми танинами в продолжительном послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, пряностей и поджаренных специй.

Гастрономические сочетания

Это вино идеально подходит для сопровождения мясных блюд и сыров.

О продукте

"Mala Vida", Valencia DOP — элегантное, запоминающееся вино, которое привлекает к себе внимание с первых секунд. В переводе с испанского "mala vida" — "плохая жизнь". Дизайн этикетки разработал дизайнер Francesca Della Croce. В производстве используется виноград сортов Монастрель, Темпранильо и Сира, выращенный на органических виноградниках компании в Валенсии на высоте 650 метров над уровнем моря. Почвы состоят из глины. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 8 месяцев в бочках из венгерского и американского дуба.Вино завоевало золотую медаль на "Mundus Vini", бронзовую медаль на "IWSC" и бронзовую медаль на "Decanter".Bodegas Antonio Arraez — семейное винодельческое хозяйство с давними традициями. В 1950 году Антонио Арраез приобрел винодельню, расположенную в городе Фуэнте-де-ла-Игера в регионе Валенсия, которая была основана в 1916 году. Производя и разливая собственные вина в Bodegas, Антонио вскоре стал одним из лидеров виноделия Валенсии. Сегодня хозяйством руководит молодой Тони Арраез — представитель третьего поколения виноделов. Выпускник школы вина Рекены, работая в известном винодельческом регионе Рибера-дель-Дуэро, он получил большой опыт в области виноградарства и виноделия, который успешно применяет в семейном бизнесе. На 14 га виноградников, принадлежащих Bodegas Antonio Arraez, выращивают такие местные сорта винограда, как Монастрель, Темпранильо, Гарнача Тинта, Макабео и Мускат, а также международные сорта — Шираз и Каберне Совиньон. Благодаря применению современных методов в виноделии и при обработке виноградников, модернизации завода и сохранению многолетних семейных традиций, компания успешно конкурирует с известными виноделами Испании и экспортирует свою продукцию в 25 стран мира.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик