Красное Вино Мерло и Диндарелла, Страница 85

Вино пурпурного цвета.

Вино обладает легко пьющимся, элегантным, хорошо структурированным вкусом, отличающимся мягкими танинами. Послевкусие приятное, фруктовое, затяжное.

Свежий аромат вина наполнен интенсивными цветочными и фруктовыми оттенками.

Вино отлично сочетается с закусками в виде мясного ассорти, сырами, пиццей, пастой, ризотто, грибным супом, колбасами и паштетами, свиной корейкой.

Вино пурпурного цвета.

Вино обладает легко пьющимся, элегантным, хорошо структурированным вкусом, отличающимся мягкими танинами. Послевкусие приятное, фруктовое, затяжное.

Свежий аромат вина наполнен интенсивными цветочными и фруктовыми оттенками.

Вино отлично сочетается с закусками в виде мясного ассорти, сырами, пиццей, пастой, ризотто, грибным супом, колбасами и паштетами, свиной корейкой.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина показывает настоящий характер Санджовезе с мягкими танинами, отличным балансом, шелковистой текстурой и цветочно-фруктовыми нотками. Послевкусие насыщенное.

В аромате вина гармонично сплетаются оттенки спелой вишни и шоколадно-ванильные тона, украшенные дубовыми нюансами.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, говядиной на гриле, бараниной в винном соусе, а также пастой, итальянской пиццей и паэльей. В качестве легких закусок лучше всего подойдут пепперони и горгонзола.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина показывает настоящий характер Санджовезе с мягкими танинами, отличным балансом, шелковистой текстурой и цветочно-фруктовыми нотками. Послевкусие насыщенное.

В аромате вина гармонично сплетаются оттенки спелой вишни и шоколадно-ванильные тона, украшенные дубовыми нюансами.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, говядиной на гриле, бараниной в винном соусе, а также пастой, итальянской пиццей и паэльей. В качестве легких закусок лучше всего подойдут пепперони и горгонзола.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина — полный, сбалансированный, изящный, с нотами темных ягод и долгим, обволакивающим послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами темных ягод, цветов акации и нюансами щебня.

Вино превосходно сочетается с пряными ароматными блюдами из телятины и говядины, сырами с благородной плесенью и выдержанными сырами.

Шато де Фонбель 2011 года — это превосходное, изумительной концентрации вино класса Гран Крю, обладающее глубоким ароматом и полным, изысканным вкусом. Сусло ферментируют в чанах из нержавеющей стали с регулируемой температурой, затем вино выдерживается в дубовых бочках (на 20% — новые) в течение 10 месяцев. Владельцем замка Фонбель является энолог — Алан Вотье, который также является совладельцем Chateau Ausone (Шато Озон). Его заслуга в том, что он благодаря своим выдающимся знаниям и умелому руководству поднял качество вина на довольно высокий уровень. В 1993 году Шато Фонбель была присвоена классификация Сент-Эмилион Гран Крю. Объем производства: 80 000 бутылок в год. 

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина — полный, сбалансированный, изящный, с нотами темных ягод и долгим, обволакивающим послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами темных ягод, цветов акации и нюансами щебня.

Вино превосходно сочетается с пряными ароматными блюдами из телятины и говядины, сырами с благородной плесенью и выдержанными сырами.

Шато де Фонбель 2011 года — это превосходное, изумительной концентрации вино класса Гран Крю, обладающее глубоким ароматом и полным, изысканным вкусом. Сусло ферментируют в чанах из нержавеющей стали с регулируемой температурой, затем вино выдерживается в дубовых бочках (на 20% — новые) в течение 10 месяцев. Владельцем замка Фонбель является энолог — Алан Вотье, который также является совладельцем Chateau Ausone (Шато Озон). Его заслуга в том, что он благодаря своим выдающимся знаниям и умелому руководству поднял качество вина на довольно высокий уровень. В 1993 году Шато Фонбель была присвоена классификация Сент-Эмилион Гран Крю. Объем производства: 80 000 бутылок в год. 

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Элегантный вкус вина раскрывается фруктовыми тонами и шелковистыми, хорошо структурированными танинами. Послевкусие — долгое, минеральное, с нюансами сливы и миндаля.

Впечатляющий аромат вина наполнен приятными оттенками красных ягод (красной смородины, малины и вишни), нюансами бальзамика, лакрицы, мускатного ореха и эвкалипта.

Вино прекрасно сочетается с выдержанными и мягкими сырами, мясными блюдами с соусом, красным мясом на гриле, ухой, тунцом на гриле.

"Villa Donoratico" — вино большой сложности с оригинальным букетом, которое в полное мере демонстрирует особенности терруара. Оно изготовлено из отборного винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо, выращенного на лучших виноградниках региона Болгери ДОК. Урожай 2010 начали собирать на две недели позже положенного срока, что было обусловлено климатическими условиями. Ферментация и мацерация для каждого сорта отдельно проводятся в стальных чанах при контролируемой температуре не выше 28°С в течение 20-25 дней. После ассембляжа вино выдерживается на протяжении 14 месяцев в барриках, изготовленных из французского дуба Аллье и Тронкайс. Затем вино оставляют дозревать еще на 9 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Вино "Вилла Доноратико" обладает хорошим потенциалом хранения в течение 8-10 лет. 

Поместье Тенута Арджентьера, расположенное на побережье Маремма в Тоскане, на южной границе небольшого, но престижного региона Болгери ДОК, принадлежит влиятельной флорентийской семье Серристори, получившей его в собственность от семьи де Медичи. Своим названием поместье обязано серебряным рудникам, находящимся на его территории. Слово "argentiera" происходит от "argento", что означает "серебро". Именно серебряные рудники и природные источники сделали этот участок важной земледельческой зоной. В настоящее время владельцы поместья — Маркиз Пьеро Антинори и известные флорентийские бизнесмены, братья Марчелло и Коррадо Фратини, уделяют особое внимание этим красивейшим землям с большим потенциалом.Все виноградники поместья Tenuta Argentiera, общая площадь которых составляет 60 га, имеют квалификацию Болгери DOC. На виноградниках, расположенных на небольшом плоскогорье в 2 км от моря на высоте от 150 до 200 метров над уровнем моря, выращивают лозы сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Сира, отличающиеся высочайшим стандартом качества.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Элегантный вкус вина раскрывается фруктовыми тонами и шелковистыми, хорошо структурированными танинами. Послевкусие — долгое, минеральное, с нюансами сливы и миндаля.

Впечатляющий аромат вина наполнен приятными оттенками красных ягод (красной смородины, малины и вишни), нюансами бальзамика, лакрицы, мускатного ореха и эвкалипта.

Вино прекрасно сочетается с выдержанными и мягкими сырами, мясными блюдами с соусом, красным мясом на гриле, ухой, тунцом на гриле.

"Villa Donoratico" — вино большой сложности с оригинальным букетом, которое в полное мере демонстрирует особенности терруара. Оно изготовлено из отборного винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо, выращенного на лучших виноградниках региона Болгери ДОК. Урожай 2010 начали собирать на две недели позже положенного срока, что было обусловлено климатическими условиями. Ферментация и мацерация для каждого сорта отдельно проводятся в стальных чанах при контролируемой температуре не выше 28°С в течение 20-25 дней. После ассембляжа вино выдерживается на протяжении 14 месяцев в барриках, изготовленных из французского дуба Аллье и Тронкайс. Затем вино оставляют дозревать еще на 9 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Вино "Вилла Доноратико" обладает хорошим потенциалом хранения в течение 8-10 лет. 

Поместье Тенута Арджентьера, расположенное на побережье Маремма в Тоскане, на южной границе небольшого, но престижного региона Болгери ДОК, принадлежит влиятельной флорентийской семье Серристори, получившей его в собственность от семьи де Медичи. Своим названием поместье обязано серебряным рудникам, находящимся на его территории. Слово "argentiera" происходит от "argento", что означает "серебро". Именно серебряные рудники и природные источники сделали этот участок важной земледельческой зоной. В настоящее время владельцы поместья — Маркиз Пьеро Антинори и известные флорентийские бизнесмены, братья Марчелло и Коррадо Фратини, уделяют особое внимание этим красивейшим землям с большим потенциалом.Все виноградники поместья Tenuta Argentiera, общая площадь которых составляет 60 га, имеют квалификацию Болгери DOC. На виноградниках, расположенных на небольшом плоскогорье в 2 км от моря на высоте от 150 до 200 метров над уровнем моря, выращивают лозы сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Сира, отличающиеся высочайшим стандартом качества.

Вино обладает насыщенным рубиново-фиолетовым цветом.

Приятное вино обладает мощным, свежим, фруктовым вкусом с легкими земляными нотами, хорошей кислотностью и продолжительным финишем.

Сложный аромат вина раскрывается нотами спелых темных ягод, подлеска и графита.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, домашней птицы, овощами, зрелыми, пряными сырами, а также гармонично подчеркнет вкус блюд вьетнамской кухни.

"La Dame de Montrose", 2008 — второе вино Шато Монтроз, оно было выпущено в 1986 году и посвящено матери хозяина поместья — Ивонн Шармолу. За последние 20 лет вино получило множество высоких оценок от известных международных критиков и пришлось по душе потребителю. Это сексуальное, чувственное вино с бархатистой текстурой, сладкими танинами и комплексным ароматическим букетом производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, взятых почти в равной пропорции. Сбор урожая производится вручную с конца сентября по середину октября. Перед прессованием собранные ягоды проходят тщательный отбор. После ферментации и яблочно-молочного брожения в течение 3 недель, вино выдерживается в дубовых бочках (15% новые) на протяжении 12 месяцев. Винтаж 2008 года рекомендуется употребить до 2025 года.В 1778 году Этьен Теодор Дюмулен — владелец Шато Калон Сегюр купил заболоченные и поросшие вереском земли нынешнего Шато Монтроз и присоединил их к своим владениям. Позднее по указанию его сына земля была очищена от растений и оказалось, что находящаяся под ними гравийная почва вполне пригодна для выращивания виноградной лозы. Первый урожай был получен в 1815 году, а спустя 5 лет на расширенном участке приступили к строительству небольшого замка. С 1896 по 2006 год Chateau Montrose принадлежало семье Charmolue. Почти за 200 лет своего существования Шато и принадлежащие ему виноградники неоднократно переживали взлеты и падения. Их не обошла стороной эпидемия филлоксеры и разрушения во время Второй мировой войны, но благодаря стараниям владельцев, виноградники и поместье успешно восстанавливались, модернизировались и процветали. Новая история замка Монтроз началась совсем недавно, когда его приобрели братья Мартин и Оливер Буиг, которые поддерживают репутацию Шато, выпуская под управлением Жана-Бернара Дельмаса мощные, исключительные по своему характеру вина, имеющие очень большой потенциал к выдержке.

Вино обладает насыщенным рубиново-фиолетовым цветом.

Приятное вино обладает мощным, свежим, фруктовым вкусом с легкими земляными нотами, хорошей кислотностью и продолжительным финишем.

Сложный аромат вина раскрывается нотами спелых темных ягод, подлеска и графита.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, домашней птицы, овощами, зрелыми, пряными сырами, а также гармонично подчеркнет вкус блюд вьетнамской кухни.

"La Dame de Montrose", 2008 — второе вино Шато Монтроз, оно было выпущено в 1986 году и посвящено матери хозяина поместья — Ивонн Шармолу. За последние 20 лет вино получило множество высоких оценок от известных международных критиков и пришлось по душе потребителю. Это сексуальное, чувственное вино с бархатистой текстурой, сладкими танинами и комплексным ароматическим букетом производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, взятых почти в равной пропорции. Сбор урожая производится вручную с конца сентября по середину октября. Перед прессованием собранные ягоды проходят тщательный отбор. После ферментации и яблочно-молочного брожения в течение 3 недель, вино выдерживается в дубовых бочках (15% новые) на протяжении 12 месяцев. Винтаж 2008 года рекомендуется употребить до 2025 года.В 1778 году Этьен Теодор Дюмулен — владелец Шато Калон Сегюр купил заболоченные и поросшие вереском земли нынешнего Шато Монтроз и присоединил их к своим владениям. Позднее по указанию его сына земля была очищена от растений и оказалось, что находящаяся под ними гравийная почва вполне пригодна для выращивания виноградной лозы. Первый урожай был получен в 1815 году, а спустя 5 лет на расширенном участке приступили к строительству небольшого замка. С 1896 по 2006 год Chateau Montrose принадлежало семье Charmolue. Почти за 200 лет своего существования Шато и принадлежащие ему виноградники неоднократно переживали взлеты и падения. Их не обошла стороной эпидемия филлоксеры и разрушения во время Второй мировой войны, но благодаря стараниям владельцев, виноградники и поместье успешно восстанавливались, модернизировались и процветали. Новая история замка Монтроз началась совсем недавно, когда его приобрели братья Мартин и Оливер Буиг, которые поддерживают репутацию Шато, выпуская под управлением Жана-Бернара Дельмаса мощные, исключительные по своему характеру вина, имеющие очень большой потенциал к выдержке.

Вино глубокого темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами и красивым блеском.

После теплой, согревающей волны, вкус вина раскрывает мощную танинную структуру и яркий фруктово-пряный букет. Элегантное послевкусие завершается намеками графита и жареных кофейных зерен.

Интенсивный аромат вина отличается легким дымным оттенком. Свежие ноты ежевики, черной смородины украшены нюансами расплавленной смолы, табака и тостов, которые усиливаются после аэрации.

Вино отлично сочетается с говяжьим филе, белым мясом и сырами, ягненком, приготовленном на гриле, пернатой дичью в винном соусе.

Великолепное вино Chateau Citran в 2014 году было изготовлено из винограда трех сортов — Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, собранного вручную с 25-летних лоз. Ферментация длится 3 недели и проходит при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение и дальнейшая выдержка осуществляется в дубовых бочках, треть из которых — новые. Перед бутилированием вино осветляет яичным белком. На пике зрелости винтаж 2014 года будет находиться с 2018 по 2022 год.Замок Шато Ситран был возведен еще в XIII веке маркизом Де Донниссан. Владельцы замка были королевской крови и находили в родственной связи с французскими монархами. В течение нескольких веков замок переходил из рук в руки и в итоге пришел в упадок и запустение. В XVIII веке замок был перестроен, а от старинного поместья остались только оборонительные рвы. Затем оно было продано семейству Clauzel, после чего виноградники пришли в упадок и возможно совсем бы исчезли, если бы Шато Ситран не купили братья Miailhe. После этого виноградники возродились, и винодельня вернула свою былую славу. Сегодня Шато Ситран принадлежит хорошо известной в Медоке семье Мерло-Виллар, также являющейся владельцами Chateau Chasse-Spleen, Chateau La Gurgue и других бордоских Шато.Шато Ситран, без сомнения, является знаковым производителем вин класса Кру Буржуа в О'Медок. Основная часть виноградников Шато Ситран произрастает на песчано-гравийных почвах с мергелевыми и известняковыми подпочвами. 90 гектар виноградников поделены между двумя сортами винограда: 58% виноградников занято Каберне Совиньон, 42% — Мерло. 

Вино глубокого темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами и красивым блеском.

После теплой, согревающей волны, вкус вина раскрывает мощную танинную структуру и яркий фруктово-пряный букет. Элегантное послевкусие завершается намеками графита и жареных кофейных зерен.

Интенсивный аромат вина отличается легким дымным оттенком. Свежие ноты ежевики, черной смородины украшены нюансами расплавленной смолы, табака и тостов, которые усиливаются после аэрации.

Вино отлично сочетается с говяжьим филе, белым мясом и сырами, ягненком, приготовленном на гриле, пернатой дичью в винном соусе.

Великолепное вино Chateau Citran в 2014 году было изготовлено из винограда трех сортов — Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, собранного вручную с 25-летних лоз. Ферментация длится 3 недели и проходит при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение и дальнейшая выдержка осуществляется в дубовых бочках, треть из которых — новые. Перед бутилированием вино осветляет яичным белком. На пике зрелости винтаж 2014 года будет находиться с 2018 по 2022 год.Замок Шато Ситран был возведен еще в XIII веке маркизом Де Донниссан. Владельцы замка были королевской крови и находили в родственной связи с французскими монархами. В течение нескольких веков замок переходил из рук в руки и в итоге пришел в упадок и запустение. В XVIII веке замок был перестроен, а от старинного поместья остались только оборонительные рвы. Затем оно было продано семейству Clauzel, после чего виноградники пришли в упадок и возможно совсем бы исчезли, если бы Шато Ситран не купили братья Miailhe. После этого виноградники возродились, и винодельня вернула свою былую славу. Сегодня Шато Ситран принадлежит хорошо известной в Медоке семье Мерло-Виллар, также являющейся владельцами Chateau Chasse-Spleen, Chateau La Gurgue и других бордоских Шато.Шато Ситран, без сомнения, является знаковым производителем вин класса Кру Буржуа в О'Медок. Основная часть виноградников Шато Ситран произрастает на песчано-гравийных почвах с мергелевыми и известняковыми подпочвами. 90 гектар виноградников поделены между двумя сортами винограда: 58% виноградников занято Каберне Совиньон, 42% — Мерло. 

Вино янтарного цвета.

Вкус вина — изящный, колоритный, шелковистый. Он переходит в длительное послевкусие с нюансами дыма и древесины.

Вино раскрывается букетом из оттенков спелых красных фруктов, смородины и ежевики, которые трансформируются в нюансы подлеска, трюфелей и сигар.

Вино отлично сочетается с тушеной ягнятиной с грибами, котлетами из говядины, бургером с фуа-гра и зеленым яблоком, филе миньон с овощным тальятелле, каре ягненка с грецким орехом и каштанами, суши с фуа-гра, соте из утиной грудки с грибами и лапшой, баклажанами по-итальянски.

Chateau La Faviere — красное сухое вино, созданное из купажа красных сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенных в Бордо Сюпериёр. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Чередование гравия и мелкого песка со слоем глины в основании почвы способствует оптимальному дренажу. Виноград собирают на пике зрелости, после чего ягоды проходят предварительную холодную мацерацию в течение 72 часов. Выдержка вина проходит в дубовых бочках в течение 12 месяцев. Потенциал вина составляет 10 лет.

Вино янтарного цвета.

Вкус вина — изящный, колоритный, шелковистый. Он переходит в длительное послевкусие с нюансами дыма и древесины.

Вино раскрывается букетом из оттенков спелых красных фруктов, смородины и ежевики, которые трансформируются в нюансы подлеска, трюфелей и сигар.

Вино отлично сочетается с тушеной ягнятиной с грибами, котлетами из говядины, бургером с фуа-гра и зеленым яблоком, филе миньон с овощным тальятелле, каре ягненка с грецким орехом и каштанами, суши с фуа-гра, соте из утиной грудки с грибами и лапшой, баклажанами по-итальянски.

Chateau La Faviere — красное сухое вино, созданное из купажа красных сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенных в Бордо Сюпериёр. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Чередование гравия и мелкого песка со слоем глины в основании почвы способствует оптимальному дренажу. Виноград собирают на пике зрелости, после чего ягоды проходят предварительную холодную мацерацию в течение 72 часов. Выдержка вина проходит в дубовых бочках в течение 12 месяцев. Потенциал вина составляет 10 лет.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина очень свежий, питкий, средней плотности, с мягкими танинами, нотами темных фруктов, оттенками сушеных трав, легкой солоноватостью и приятным, гибким послевкусием.

Жизнерадостный, яркий аромат вина наполнен сочными фруктовыми оттенками и легкими животными нюансами.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, ризотто, лазаньей, пастой, приготовленным на гриле мясом и сырами.

Вина линейки "El Pages Content" призваны отдать дань уважения каталонским фермерским семьям прошлого, которые с энтузиазмом и любовью работали на земле по призванию. Они послужили источником вдохновения для создания этих непринужденных вин, основанных на том винограде, который подарил конкретный год. Все вина линейки — биодинамические, они разливаются по бутылкам нерафинированными, нефильтрованными и без добавления SO2. "El Pages Content" Negre изготовлено из винограда сортов Уль де Льебре и Мерло, а также 20% различных местных красных сортов (Сумоль, Рогенц, Каннонау, Моника, Торбат и другие), выращиваемых вместе на участке "Мас Канди", посаженном в 2005 году. Уль де Льебре и Мерло, которые ферментируются вместе, происходят с двух разных участков. 50% винограда очищается от гребней, а 50% винифицируется целыми гроздьями. Ферментация в течение двух недель проходит в резервуарах из нержавеющей стали и в глиняных амфорах. Затем вино выдерживается в них же на протяжении 12 месяцев.

В 2012 году талантливый винодел Тони Карбо, известный по работе исключительно над винами хозяйства Mas Candi со своим давним другом и партнером Рамоном Жане, основал собственную винодельню "La Salada". Он по-прежнему продолжает трудиться и в Мас Канди, но "Ла Салада" — это индивидуальный проект, над которым они с женой Анной Серра работают в одиночку, воплощая свое понимание виноградарства и виноделия. Пара является частью нового поколения виноградарей-ремесленников, производителей натуральных вин, которые стремятся к наиболее аутентичному и честному выражению терруара и работают с максимальным уважением к окружающей среде. Название их проекта "Ла Салада" было унаследовано от названия фермерского дома, где дедушка и прадедушка Тони трудились всю свою жизнь, что является данью уважения им обоим как виноделам. Тони взял на себя управление семейными виноградниками, лозы на которых никогда не подвергались воздействию химикатов, и продолжает работать органическими и биодинамическими методами. На винодельне Тони разработал ряд натуральных вин, каждое из которых является честным, уникальным вином с ярко выраженным средиземноморским характером. В каждой бутылке вина от Тони — радость, наполненность светом, мягкость, энергия и легкость. Несмотря на то, что "Ла Салада" производит не самые технически совершенные вина в мире, они являются одними из самых личностных и ярких вин, которые только существуют.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина очень свежий, питкий, средней плотности, с мягкими танинами, нотами темных фруктов, оттенками сушеных трав, легкой солоноватостью и приятным, гибким послевкусием.

Жизнерадостный, яркий аромат вина наполнен сочными фруктовыми оттенками и легкими животными нюансами.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, ризотто, лазаньей, пастой, приготовленным на гриле мясом и сырами.

Вина линейки "El Pages Content" призваны отдать дань уважения каталонским фермерским семьям прошлого, которые с энтузиазмом и любовью работали на земле по призванию. Они послужили источником вдохновения для создания этих непринужденных вин, основанных на том винограде, который подарил конкретный год. Все вина линейки — биодинамические, они разливаются по бутылкам нерафинированными, нефильтрованными и без добавления SO2. "El Pages Content" Negre изготовлено из винограда сортов Уль де Льебре и Мерло, а также 20% различных местных красных сортов (Сумоль, Рогенц, Каннонау, Моника, Торбат и другие), выращиваемых вместе на участке "Мас Канди", посаженном в 2005 году. Уль де Льебре и Мерло, которые ферментируются вместе, происходят с двух разных участков. 50% винограда очищается от гребней, а 50% винифицируется целыми гроздьями. Ферментация в течение двух недель проходит в резервуарах из нержавеющей стали и в глиняных амфорах. Затем вино выдерживается в них же на протяжении 12 месяцев.

В 2012 году талантливый винодел Тони Карбо, известный по работе исключительно над винами хозяйства Mas Candi со своим давним другом и партнером Рамоном Жане, основал собственную винодельню "La Salada". Он по-прежнему продолжает трудиться и в Мас Канди, но "Ла Салада" — это индивидуальный проект, над которым они с женой Анной Серра работают в одиночку, воплощая свое понимание виноградарства и виноделия. Пара является частью нового поколения виноградарей-ремесленников, производителей натуральных вин, которые стремятся к наиболее аутентичному и честному выражению терруара и работают с максимальным уважением к окружающей среде. Название их проекта "Ла Салада" было унаследовано от названия фермерского дома, где дедушка и прадедушка Тони трудились всю свою жизнь, что является данью уважения им обоим как виноделам. Тони взял на себя управление семейными виноградниками, лозы на которых никогда не подвергались воздействию химикатов, и продолжает работать органическими и биодинамическими методами. На винодельне Тони разработал ряд натуральных вин, каждое из которых является честным, уникальным вином с ярко выраженным средиземноморским характером. В каждой бутылке вина от Тони — радость, наполненность светом, мягкость, энергия и легкость. Несмотря на то, что "Ла Салада" производит не самые технически совершенные вина в мире, они являются одними из самых личностных и ярких вин, которые только существуют.

Вино демонстрирует глубокий пурпурно-красный цвет.

Вино покоряет насыщенным, элегантным, впечатляюще пряным вкусом с доминирующими акцентами перца, корицы и черного шоколада, которые гармонично интегрированы и составляют единое целое с фруктовой составляющей. Бархатистые, округлые танины пронизывают долгое послевкусие.

У вина сложный аромат, который раскрывается оттенками зрелой вишни, сладких специй, кожи и шалфея.

Вино станет прекрасным гастрономическим дополнением к блюдам из дичи, рибаю, свинине на вертеле, каракатице в винном соусе.

Красное сухое вино "Nimbus Russus" изготавливается из винограда сортов Ксиномавро, Мерло и Лимнио (автохтонный греческий винный сорт), выращенного на органических виноградниках терруара Салоники. Климат здесь мягкий средиземноморский, с элементами континентального, обильным количеством осадков в течение года. Виноградники расположены на высоте 140 метров над уровнем моря и имеют восточную экспозицию, что дает лозам доступ к мягким лучам восходящего солнца. Мерло выращивается на участке площадью 0,7 га с глинисто-песчаными почвами, Лимнио — на участке в 0,6 га с суглинистыми и песчано-глинистыми почвами, Ксиномавро — на глинисто-песчаных и сланцевых почвах участка площадью 1,6 га. Возраст виноградных лоз колеблется от 8 до 10 лет.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Каждый сорт винифицируется раздельно. Виноград наполовину очищается от косточек и стеблей. Ферментация протекает с минимальным вмешательством в естественные процессы с использованием исключительно натуральных дрожжей без добавления энологических веществ. Спонтанное брожение длится 25 дней и проходит при температуре 25-30 °С. По завершении спонтанного яблочно-молочного брожения вина смешиваются и выдерживаются в течение 12 месяцев в старых бочках, в течение первых 3-х месяцев регулярно проводится батонаж, за счет чего вино приобретает соблазнительную округлость и бархатистость. Вино разливается без оклейки и фильтрации, стабилизация проходит естественным путем в холодные зимние дни. Потенциал вина составляет не менее 10 лет. На этикетке "Нимбус Руссус" изображен вид на виноградник с балкона винодельни жарким летним днем, когда солнце начинает садиться. Название вина переводится как "Красное Облако" в соответствии с концепцией серии "Nimbus". Эта этикетка, как и все этикетки серии, написана руками Ставрулы.

Семья Киосукис, переехавшая в Северную Грецию в начале XX века, долгое время не могла себе позволить построить собственную винодельню, поэтому довольствовалась выращиванием винограда и созданием вина исключительно для собственного потребления. Юный Димитриос, нынешний владелец хозяйства, с детства трудился на виноградниках и рос с желанием стать виноделом. Мечта начала реализовываться в 2007 году с высадки 9 га виноградников местных автохтонных сортов и строительства винодельни Kamara спустя три года. Сегодня площадь посадок виноградных лоз расширена до 11 га, практикуются органические методы виноградарства. В виноделии Димитрос также придерживается минимального вмешательства в процессы. За создание вин отвечает владелец хозяйства и его старшая дочь, Ставрола, которая также рисует этикетки. 

Вино демонстрирует глубокий пурпурно-красный цвет.

Вино покоряет насыщенным, элегантным, впечатляюще пряным вкусом с доминирующими акцентами перца, корицы и черного шоколада, которые гармонично интегрированы и составляют единое целое с фруктовой составляющей. Бархатистые, округлые танины пронизывают долгое послевкусие.

У вина сложный аромат, который раскрывается оттенками зрелой вишни, сладких специй, кожи и шалфея.

Вино станет прекрасным гастрономическим дополнением к блюдам из дичи, рибаю, свинине на вертеле, каракатице в винном соусе.

Красное сухое вино "Nimbus Russus" изготавливается из винограда сортов Ксиномавро, Мерло и Лимнио (автохтонный греческий винный сорт), выращенного на органических виноградниках терруара Салоники. Климат здесь мягкий средиземноморский, с элементами континентального, обильным количеством осадков в течение года. Виноградники расположены на высоте 140 метров над уровнем моря и имеют восточную экспозицию, что дает лозам доступ к мягким лучам восходящего солнца. Мерло выращивается на участке площадью 0,7 га с глинисто-песчаными почвами, Лимнио — на участке в 0,6 га с суглинистыми и песчано-глинистыми почвами, Ксиномавро — на глинисто-песчаных и сланцевых почвах участка площадью 1,6 га. Возраст виноградных лоз колеблется от 8 до 10 лет.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Каждый сорт винифицируется раздельно. Виноград наполовину очищается от косточек и стеблей. Ферментация протекает с минимальным вмешательством в естественные процессы с использованием исключительно натуральных дрожжей без добавления энологических веществ. Спонтанное брожение длится 25 дней и проходит при температуре 25-30 °С. По завершении спонтанного яблочно-молочного брожения вина смешиваются и выдерживаются в течение 12 месяцев в старых бочках, в течение первых 3-х месяцев регулярно проводится батонаж, за счет чего вино приобретает соблазнительную округлость и бархатистость. Вино разливается без оклейки и фильтрации, стабилизация проходит естественным путем в холодные зимние дни. Потенциал вина составляет не менее 10 лет. На этикетке "Нимбус Руссус" изображен вид на виноградник с балкона винодельни жарким летним днем, когда солнце начинает садиться. Название вина переводится как "Красное Облако" в соответствии с концепцией серии "Nimbus". Эта этикетка, как и все этикетки серии, написана руками Ставрулы.

Семья Киосукис, переехавшая в Северную Грецию в начале XX века, долгое время не могла себе позволить построить собственную винодельню, поэтому довольствовалась выращиванием винограда и созданием вина исключительно для собственного потребления. Юный Димитриос, нынешний владелец хозяйства, с детства трудился на виноградниках и рос с желанием стать виноделом. Мечта начала реализовываться в 2007 году с высадки 9 га виноградников местных автохтонных сортов и строительства винодельни Kamara спустя три года. Сегодня площадь посадок виноградных лоз расширена до 11 га, практикуются органические методы виноградарства. В виноделии Димитрос также придерживается минимального вмешательства в процессы. За создание вин отвечает владелец хозяйства и его старшая дочь, Ставрола, которая также рисует этикетки. 

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, полный, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Щедрый, выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых черных ягод, табака, ванили и кедра.

Вино составит отличную пару мясным блюдам, дичи и твердым сырам.

"Savalan" — линейка вин компании Aspi Agro, в которую входят белые и красные вина — от сухих до десертных, произведенные из различных международных сортов винограда. Все лозы завезены из Италии и высажены на наиболее подходящие каждому сорту участки. Площадь виноградников составляет 360 гектаров. Савалан — равнина в Азербайджане, окруженная рекой, красивейшее место края, сердце Габалинского района. Здесь также находится легендарная гора, великолепный памятник природы, прозванный в народе "Спящая красавица". Вина линейки "Savalan" неоднократно удостаивались различных медалей, премий и дипломов на международных выставках."Savalan" Canyon — красное сухое вино, которое производится из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Виноград выращивается на высоте 400 метров над уровнем моря, в долине Савалан, которая находится на расстоянии 40 км от города Габала на северо-востоке Азербайджана. Почвы виноградников в основном глинистые. Местность характеризуется идеально сбалансированным сочетанием количества осадков, солнечных дней в году и среднегодовой температуры. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную, после чего ягоды сортируются. Естественная ферментация проводится в цистернах "Ganimed" с использованием специально подобранных дрожжей. Температура поддерживается на уровне 25 °С. Выдерживается вино в больших итальянских дубовых бочках более 1 года.

Aspi Agro — молодая винодельческая компания, основанная в 2007 году. Предприятие является уникальным проектом и по праву считается одним из лучших производителей в Азербайджане. Современное итальянское оборудование на заводе может управляться удаленно посредством компьютеров. Процесс винификации контролируется ведущими специалистами из Италии и Азербайджана. На предприятии установлена система "Ганимеде", в результате которой процесс ферментации протекает в 2 раза быстрее. В сентябре 2013 года компания получила сертификат ISO 22000:2005, который гарантирует высокое качество производимой продукции. Заводу также был присвоен международный код "AZE 36 2204 130-W", что позволяет продавать изготавливаемые вина на рынках Европы и дальнего зарубежья. В феврале 2013 года на территории завода был открыт первый в Азербайджане музей вина.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, полный, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Щедрый, выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых черных ягод, табака, ванили и кедра.

Вино составит отличную пару мясным блюдам, дичи и твердым сырам.

"Savalan" — линейка вин компании Aspi Agro, в которую входят белые и красные вина — от сухих до десертных, произведенные из различных международных сортов винограда. Все лозы завезены из Италии и высажены на наиболее подходящие каждому сорту участки. Площадь виноградников составляет 360 гектаров. Савалан — равнина в Азербайджане, окруженная рекой, красивейшее место края, сердце Габалинского района. Здесь также находится легендарная гора, великолепный памятник природы, прозванный в народе "Спящая красавица". Вина линейки "Savalan" неоднократно удостаивались различных медалей, премий и дипломов на международных выставках."Savalan" Canyon — красное сухое вино, которое производится из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Виноград выращивается на высоте 400 метров над уровнем моря, в долине Савалан, которая находится на расстоянии 40 км от города Габала на северо-востоке Азербайджана. Почвы виноградников в основном глинистые. Местность характеризуется идеально сбалансированным сочетанием количества осадков, солнечных дней в году и среднегодовой температуры. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную, после чего ягоды сортируются. Естественная ферментация проводится в цистернах "Ganimed" с использованием специально подобранных дрожжей. Температура поддерживается на уровне 25 °С. Выдерживается вино в больших итальянских дубовых бочках более 1 года.

Aspi Agro — молодая винодельческая компания, основанная в 2007 году. Предприятие является уникальным проектом и по праву считается одним из лучших производителей в Азербайджане. Современное итальянское оборудование на заводе может управляться удаленно посредством компьютеров. Процесс винификации контролируется ведущими специалистами из Италии и Азербайджана. На предприятии установлена система "Ганимеде", в результате которой процесс ферментации протекает в 2 раза быстрее. В сентябре 2013 года компания получила сертификат ISO 22000:2005, который гарантирует высокое качество производимой продукции. Заводу также был присвоен международный код "AZE 36 2204 130-W", что позволяет продавать изготавливаемые вина на рынках Европы и дальнего зарубежья. В феврале 2013 года на территории завода был открыт первый в Азербайджане музей вина.

Вино насыщенного гранатового цвета с пурпурным оттенком.

Вино обладает богатым, очень свежим, хорошо структурированным и сбалансированным вкусом с нотами красных и черных ягод, приятными оттенками ментола, мяты и цитрона, зернистой текстурой, твердыми танинами и продолжительным послевкусием.

Приятный, теплый аромат вина раскрывается нотами спелой малины, свежей черной смородины и кирша, дополненными оттенками попурри, шоколада и дробленого камня.

Вино отлично сочетается с филе говядины, белым мясом, приготовленной на гриле ягнятиной, пернатой дичью в винном соусе, сырами.

Chateau Citran — изысканное, невероятно свежее красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, которые выращиваются на виноградниках апелласьона О'Медок региона Бордо. Название апелласьона переводится как "Верхний Медок", так как он располагается высоко по течению реки Жиронда. О'Медок известен своим уникальным разнообразием почв, сочетающих известняк, глинистые и песчаные участки. Обилие водных ресурсов способствует регулированию тепла и обеспечивает идеальные климатические условия для созревания винограда. После сбора урожая, осуществляемого вручную с 25-летних лоз, виноград подвергается тщательной сортировке, гребнеотделению и дроблению. Далее следует ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре 28 °С на протяжении 3 недель. Последующее яблочно-молочное брожение протекает в бочках из французского дуба, из которых 35% — новые. Вино выдерживается 15 месяцев в дубовых бочках, треть из которых — новые. Перед бутилированием вино осветляется яичным белком. Винтаж 2018 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2023-2036 гг.Замок Шато Ситран был возведен еще в XIII веке маркизом Де Донниссан. Владельцы замка были королевской крови и находили в родственной связи с французскими монархами. В течение нескольких веков замок переходил из рук в руки и в итоге пришел в упадок и запустение. В XVIII веке замок был перестроен, а от старинного поместья остались только оборонительные рвы. Затем оно было продано семейству Clauzel, после чего виноградники пришли в упадок и возможно совсем бы исчезли, если бы Шато Ситран не купили братья Miailhe. После этого виноградники возродились, и винодельня вернула свою былую славу. Сегодня Шато Ситран принадлежит хорошо известной в Медоке семье Мерло-Виллар, также являющейся владельцами Chateau Chasse-Spleen, Chateau La Gurgue и других бордоских Шато.Шато Ситран, без сомнения, является знаковым производителем вин класса Кру Буржуа в О'Медок. Основная часть виноградников Шато Ситран произрастает на песчано-гравийных почвах с мергелевыми и известковыми подпочвами. 90 гектар виноградников поделены между двумя сортами винограда: 58% виноградников занято Каберне Совиньон, 42% — Мерло. 

Вино насыщенного гранатового цвета с пурпурным оттенком.

Вино обладает богатым, очень свежим, хорошо структурированным и сбалансированным вкусом с нотами красных и черных ягод, приятными оттенками ментола, мяты и цитрона, зернистой текстурой, твердыми танинами и продолжительным послевкусием.

Приятный, теплый аромат вина раскрывается нотами спелой малины, свежей черной смородины и кирша, дополненными оттенками попурри, шоколада и дробленого камня.

Вино отлично сочетается с филе говядины, белым мясом, приготовленной на гриле ягнятиной, пернатой дичью в винном соусе, сырами.

Chateau Citran — изысканное, невероятно свежее красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, которые выращиваются на виноградниках апелласьона О'Медок региона Бордо. Название апелласьона переводится как "Верхний Медок", так как он располагается высоко по течению реки Жиронда. О'Медок известен своим уникальным разнообразием почв, сочетающих известняк, глинистые и песчаные участки. Обилие водных ресурсов способствует регулированию тепла и обеспечивает идеальные климатические условия для созревания винограда. После сбора урожая, осуществляемого вручную с 25-летних лоз, виноград подвергается тщательной сортировке, гребнеотделению и дроблению. Далее следует ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре 28 °С на протяжении 3 недель. Последующее яблочно-молочное брожение протекает в бочках из французского дуба, из которых 35% — новые. Вино выдерживается 15 месяцев в дубовых бочках, треть из которых — новые. Перед бутилированием вино осветляется яичным белком. Винтаж 2018 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2023-2036 гг.Замок Шато Ситран был возведен еще в XIII веке маркизом Де Донниссан. Владельцы замка были королевской крови и находили в родственной связи с французскими монархами. В течение нескольких веков замок переходил из рук в руки и в итоге пришел в упадок и запустение. В XVIII веке замок был перестроен, а от старинного поместья остались только оборонительные рвы. Затем оно было продано семейству Clauzel, после чего виноградники пришли в упадок и возможно совсем бы исчезли, если бы Шато Ситран не купили братья Miailhe. После этого виноградники возродились, и винодельня вернула свою былую славу. Сегодня Шато Ситран принадлежит хорошо известной в Медоке семье Мерло-Виллар, также являющейся владельцами Chateau Chasse-Spleen, Chateau La Gurgue и других бордоских Шато.Шато Ситран, без сомнения, является знаковым производителем вин класса Кру Буржуа в О'Медок. Основная часть виноградников Шато Ситран произрастает на песчано-гравийных почвах с мергелевыми и известковыми подпочвами. 90 гектар виноградников поделены между двумя сортами винограда: 58% виноградников занято Каберне Совиньон, 42% — Мерло. 

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино обладает легким, питким, гармоничным вкусом с едва уловимой фруктовой сладостью и тонкой ягодной кислинкой. Послевкусие мягкое, деликатное.

У вина приятный аромат с многогранными фруктовыми и ягодными тонами.

Вино достаточно универсально, хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.

"Серениссима" — линейка красных, белых, розовых и игристых вин из разных сортов винограда, основной идеей которой является создание значимых высококачественных вин на любой случай жизни и подходящих к большому количеству разнообразных блюд — от простых до изысканных. "Serenissima" в переводе с итальянского означает "светлейшая"."Serenissima" Due Rose — красное столовое полусухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, выращенного в регионе Венето в северо-восточной Италии. Тщательно отобранный урожай проходит холодную мацерацию и ферментацию в стальных чанах. Перед розливом по бутылкам вино декантируют и фильтруют. Вино обладает прекрасным соотношением "цена-качество" и гастрономичностью, особенно хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами. Рекомендуется употреблять охлажденным.Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственное предприятие для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко). Стал выращиваться и перерабатывать виноград, а затем стали производиться вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина. Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино обладает легким, питким, гармоничным вкусом с едва уловимой фруктовой сладостью и тонкой ягодной кислинкой. Послевкусие мягкое, деликатное.

У вина приятный аромат с многогранными фруктовыми и ягодными тонами.

Вино достаточно универсально, хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.

"Серениссима" — линейка красных, белых, розовых и игристых вин из разных сортов винограда, основной идеей которой является создание значимых высококачественных вин на любой случай жизни и подходящих к большому количеству разнообразных блюд — от простых до изысканных. "Serenissima" в переводе с итальянского означает "светлейшая"."Serenissima" Due Rose — красное столовое полусухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, выращенного в регионе Венето в северо-восточной Италии. Тщательно отобранный урожай проходит холодную мацерацию и ферментацию в стальных чанах. Перед розливом по бутылкам вино декантируют и фильтруют. Вино обладает прекрасным соотношением "цена-качество" и гастрономичностью, особенно хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами. Рекомендуется употреблять охлажденным.Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственное предприятие для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко). Стал выращиваться и перерабатывать виноград, а затем стали производиться вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина. Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

Вино темного пурпурно-малинового цвета.

Вкус вина свежий, сочный, сладострастный, мягкий, спелый, открытый, с нотами кофе, оттенками красной вишни, сливы, табака, поджаренной на гриле травы и кожи, нюансами лакрицы и древесного угля, полированными танинами и линейным, тугим, чуть солоноватым послевкусием.

Аккуратный, сосредоточенный аромат вина наполнен нотами ежевичного компота и черных фруктов, оттенками кедра и графита.

Вино отлично сочетается с говядиной, ягнятиной, белым мясом, пернатой дичью в винном соусе, сырами.

Великолепное вино Chateau Citran изготовлено из винограда трех сортов — Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, собранного вручную с 25-летних лоз. Ферментация длится 3 недели и проходит при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение и дальнейшая выдержка в течение 15 месяцев осуществляется в дубовых бочках, треть из которых — новые. Перед бутилированием вино осветляет яичным белком. Пик зрелости винтажа 2016 года придется на 2020-2033 годы.Замок Шато Ситран был возведен еще в XIII веке маркизом Де Донниссан. Владельцы замка были королевской крови и находили в родственной связи с французскими монархами. В течение нескольких веков замок переходил из рук в руки и в итоге пришел в упадок и запустение. В XVIII веке замок был перестроен, а от старинного поместья остались только оборонительные рвы. Затем оно было продано семейству Clauzel, после чего виноградники пришли в упадок и возможно совсем бы исчезли, если бы Шато Ситран не купили братья Miailhe. После этого виноградники возродились, и винодельня вернула свою былую славу. Сегодня Шато Ситран принадлежит хорошо известной в Медоке семье Мерло-Виллар, также являющейся владельцами Chateau Chasse-Spleen, Chateau La Gurgue и других бордоских Шато.Шато Ситран, без сомнения, является знаковым производителем вин класса Кру Буржуа в О'Медок. Основная часть виноградников Шато Ситран произрастает на песчано-гравийных почвах с мергелевыми и известковыми подпочвами. 90 гектар виноградников поделены между двумя сортами винограда: 58% виноградников занято Каберне Совиньон, 42% — Мерло. 

Вино темного пурпурно-малинового цвета.

Вкус вина свежий, сочный, сладострастный, мягкий, спелый, открытый, с нотами кофе, оттенками красной вишни, сливы, табака, поджаренной на гриле травы и кожи, нюансами лакрицы и древесного угля, полированными танинами и линейным, тугим, чуть солоноватым послевкусием.

Аккуратный, сосредоточенный аромат вина наполнен нотами ежевичного компота и черных фруктов, оттенками кедра и графита.

Вино отлично сочетается с говядиной, ягнятиной, белым мясом, пернатой дичью в винном соусе, сырами.

Великолепное вино Chateau Citran изготовлено из винограда трех сортов — Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, собранного вручную с 25-летних лоз. Ферментация длится 3 недели и проходит при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение и дальнейшая выдержка в течение 15 месяцев осуществляется в дубовых бочках, треть из которых — новые. Перед бутилированием вино осветляет яичным белком. Пик зрелости винтажа 2016 года придется на 2020-2033 годы.Замок Шато Ситран был возведен еще в XIII веке маркизом Де Донниссан. Владельцы замка были королевской крови и находили в родственной связи с французскими монархами. В течение нескольких веков замок переходил из рук в руки и в итоге пришел в упадок и запустение. В XVIII веке замок был перестроен, а от старинного поместья остались только оборонительные рвы. Затем оно было продано семейству Clauzel, после чего виноградники пришли в упадок и возможно совсем бы исчезли, если бы Шато Ситран не купили братья Miailhe. После этого виноградники возродились, и винодельня вернула свою былую славу. Сегодня Шато Ситран принадлежит хорошо известной в Медоке семье Мерло-Виллар, также являющейся владельцами Chateau Chasse-Spleen, Chateau La Gurgue и других бордоских Шато.Шато Ситран, без сомнения, является знаковым производителем вин класса Кру Буржуа в О'Медок. Основная часть виноградников Шато Ситран произрастает на песчано-гравийных почвах с мергелевыми и известковыми подпочвами. 90 гектар виноградников поделены между двумя сортами винограда: 58% виноградников занято Каберне Совиньон, 42% — Мерло. 

Вино темного пурпурно-красного цвета.

Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, элегантный, сухой, с тонами варенья из ежевики, нотками кофе мокко и стойким послевкусием.

Богатый, сложный аромат вина демонстрирует ноты сливового мусса, шелковицы, варенья из лесных ягод, черной смородины и черники, дополненные тонами темного шоколада, восточных специй и обожженной древесины.

Вино отлично сочетается с дичью, жареным или приготовленным на гриле мясом и сырами. Попробуйте его с отварной телятиной с фасолью и помидорами, жареной телячьей печенью с яблоками, луком и соусом из бальзамического уксуса, тушеной курятиной в красном вине, обжаренными говяжьими ребрышками с ломтиком фуа-гра.

"Chateau des Combes Vieux" — вино из апелласьона Сент-Эмилион, одного из ведущих винодельческих регионов Бордо. Вино обладает насыщенным пряно-фруктовым ароматом и мягким, стойким вкусом. Оно создается из купажа винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. Виноградники расположены на холмах в 5 км от деревни Сент-Эмилион, в коммуне Сен-Кристоф де Бард. Лозы выращиваются, в основном, на глинистых почвах. Потенциал хранения вина составляет 7-10 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация. Шато де Комб представляет компания Crus et Domaines de France, основанная в Бордо и являющаяся частью группы Grands Chais de France. Крю э Домен де Франс представляет на мировом рынке 15 различных Шато, владеющих в общей сложности 390 гектарами виноградников в разных апелласьонах. Уникальные методы дистрибуции и логистики компании позволяют ей предлагать вина класса Гран Крю из Бордо в более чем 165 странах мира. Консультантами компании являются многие известные энологи, в том числе — Мишель Роллан и Юбер де Буар. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественных французских напитков, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume), а также в других странах мира.Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет более 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. 

Вино темного пурпурно-красного цвета.

Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, элегантный, сухой, с тонами варенья из ежевики, нотками кофе мокко и стойким послевкусием.

Богатый, сложный аромат вина демонстрирует ноты сливового мусса, шелковицы, варенья из лесных ягод, черной смородины и черники, дополненные тонами темного шоколада, восточных специй и обожженной древесины.

Вино отлично сочетается с дичью, жареным или приготовленным на гриле мясом и сырами. Попробуйте его с отварной телятиной с фасолью и помидорами, жареной телячьей печенью с яблоками, луком и соусом из бальзамического уксуса, тушеной курятиной в красном вине, обжаренными говяжьими ребрышками с ломтиком фуа-гра.

"Chateau des Combes Vieux" — вино из апелласьона Сент-Эмилион, одного из ведущих винодельческих регионов Бордо. Вино обладает насыщенным пряно-фруктовым ароматом и мягким, стойким вкусом. Оно создается из купажа винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. Виноградники расположены на холмах в 5 км от деревни Сент-Эмилион, в коммуне Сен-Кристоф де Бард. Лозы выращиваются, в основном, на глинистых почвах. Потенциал хранения вина составляет 7-10 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация. Шато де Комб представляет компания Crus et Domaines de France, основанная в Бордо и являющаяся частью группы Grands Chais de France. Крю э Домен де Франс представляет на мировом рынке 15 различных Шато, владеющих в общей сложности 390 гектарами виноградников в разных апелласьонах. Уникальные методы дистрибуции и логистики компании позволяют ей предлагать вина класса Гран Крю из Бордо в более чем 165 странах мира. Консультантами компании являются многие известные энологи, в том числе — Мишель Роллан и Юбер де Буар. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественных французских напитков, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume), а также в других странах мира.Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет более 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. 

Вино яркое, с интенсивными гранатовым цветом. Аромат представляет широкий спектр минеральных ноток, вспаханной земли и осенней листвы. Мощное, очень сложное, структурированное. Вкус округлый с бархатными танинами.

Вино яркое, с интенсивными гранатовым цветом. Аромат представляет широкий спектр минеральных ноток, вспаханной земли и осенней листвы. Мощное, очень сложное, структурированное. Вкус округлый с бархатными танинами.

Вино демонстрирует интенсивный рубиновый цвет с пурпурным оттенком.

У вина изысканный, сбалансированный вкус с яркими полутонами черных ягод, нюансами спелых фруктов, украшенными полутонами перца, табака и древесными намеками. Послевкусие продолжительное, щедрое, с округлыми танинами.

В насыщенном и многогранном аромат вина выделяются ноты черной смородины и черники. Ягодные акценты оттеняются нежным прикосновением специй и легкими полутонами дуба.

Вино составит превосходную пару блюдам из красного мяса, жаренной говядине, спагетти с соусом Болоньезе и отбивной из мяса ягненка с грибным соусом.

"Montes Alpha" — первая серия чилийских вин премиум класса. К ним относятся стильное "Alpha" Cabernet Sauvignon, очаровательное "Alpha" Chardonnay, элегантное "Alpha" Merlot, великолепное "Alpha" Syrah, выразительное "Alpha" Pinot Noir и исключительное "Alpha" Carmenere. "Montes Alpha" Сabernet Sauvignon — красное сухое вино, произведенное преимущественно из винограда сорта Каберне Совиньон (90%) с незначительным добавлением Мерло (10%). Вина "Alpha" создаются из лучшего винограда, выращенного в долине Кольчагуа на участках, которые культивируются по принципу Устойчивого Сухого Земледелия. Эта система была специально разработанного Аурелио Монтесом и его командой за годы практики и наблюдений. Принцип заключается в полном отказе от ирригации некоторых винтажей, что позволяет изучить слои почвы и узнать точное количество воды, необходимое винограднику после сезона зимних дождей. Эта система помогает уменьшить полив в среднем до 65% и получить высококонцентрированные плоды винограда, а затем и вина с высокой фруктовостью и насыщенной вкусоароматикой. 55% вина винтажа 2016 года выдерживалось на протяжении 12 месяцев во французских дубовых бочках (1, 2 и 3 использования). Перед бутилированием напиток подвергся картриджной фильтрации. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение, как минимум, 30 минут.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Вино демонстрирует интенсивный рубиновый цвет с пурпурным оттенком.

У вина изысканный, сбалансированный вкус с яркими полутонами черных ягод, нюансами спелых фруктов, украшенными полутонами перца, табака и древесными намеками. Послевкусие продолжительное, щедрое, с округлыми танинами.

В насыщенном и многогранном аромат вина выделяются ноты черной смородины и черники. Ягодные акценты оттеняются нежным прикосновением специй и легкими полутонами дуба.

Вино составит превосходную пару блюдам из красного мяса, жаренной говядине, спагетти с соусом Болоньезе и отбивной из мяса ягненка с грибным соусом.

"Montes Alpha" — первая серия чилийских вин премиум класса. К ним относятся стильное "Alpha" Cabernet Sauvignon, очаровательное "Alpha" Chardonnay, элегантное "Alpha" Merlot, великолепное "Alpha" Syrah, выразительное "Alpha" Pinot Noir и исключительное "Alpha" Carmenere. "Montes Alpha" Сabernet Sauvignon — красное сухое вино, произведенное преимущественно из винограда сорта Каберне Совиньон (90%) с незначительным добавлением Мерло (10%). Вина "Alpha" создаются из лучшего винограда, выращенного в долине Кольчагуа на участках, которые культивируются по принципу Устойчивого Сухого Земледелия. Эта система была специально разработанного Аурелио Монтесом и его командой за годы практики и наблюдений. Принцип заключается в полном отказе от ирригации некоторых винтажей, что позволяет изучить слои почвы и узнать точное количество воды, необходимое винограднику после сезона зимних дождей. Эта система помогает уменьшить полив в среднем до 65% и получить высококонцентрированные плоды винограда, а затем и вина с высокой фруктовостью и насыщенной вкусоароматикой. 55% вина винтажа 2016 года выдерживалось на протяжении 12 месяцев во французских дубовых бочках (1, 2 и 3 использования). Перед бутилированием напиток подвергся картриджной фильтрации. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение, как минимум, 30 минут.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

В элегантном и сдержанном вкусе вина ощущаются кремовые нюансы, полученные благодаря выдержке во французских дубовых бочках, и красивые мелкозернистые танины.

Аромат вина демонстрирует чистые сортовые ноты ягод и специй.

Вино составит превосходную пару блюдам из красного мяса (жареной говядине, отбивной из ягнятины с грибным соусом), спагетти с соусом Болоньезе.

"Montes Alpha" — первая серия чилийских вин премиум класса. К ним относятся стильное "Alpha" Cabernet Sauvignon, очаровательное "Alpha" Chardonnay, элегантное "Alpha" Merlot, великолепное "Alpha" Syrah, выразительное "Alpha" Pinot Noir и исключительное "Alpha" Carmenere. "Montes Alpha" Сabernet Sauvignon — красное сухое вино, произведенное преимущественно из винограда сорта Каберне Совиньон (90%) с незначительным добавлением Мерло (10%). Вина "Montes Alpha" создаются из лучшего винограда, выращенного в долине Кольчагуа на участках, которые культивируются по принципу устойчивого сухого земледелия. Эта система была специально разработанного Аурелио Монтесом и его командой за годы практики и наблюдений. Принцип заключается в полном отказе от ирригации некоторых винтажей, что позволяет изучить слои почвы и узнать точное количество воды, необходимое винограднику после сезона зимних дождей. Эта система помогает уменьшить полив в среднем до 65% и получить высококонцентрированные плоды винограда, а затем и вина с высокой фруктовостью и насыщенным вкусом и ароматом. 55% вина винтажа 2017 года выдерживалось на протяжении 12 месяцев во французских дубовых бочках. Перед бутилированием напиток подвергся картриджной фильтрации. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение, как минимум, 30 минут.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

В элегантном и сдержанном вкусе вина ощущаются кремовые нюансы, полученные благодаря выдержке во французских дубовых бочках, и красивые мелкозернистые танины.

Аромат вина демонстрирует чистые сортовые ноты ягод и специй.

Вино составит превосходную пару блюдам из красного мяса (жареной говядине, отбивной из ягнятины с грибным соусом), спагетти с соусом Болоньезе.

"Montes Alpha" — первая серия чилийских вин премиум класса. К ним относятся стильное "Alpha" Cabernet Sauvignon, очаровательное "Alpha" Chardonnay, элегантное "Alpha" Merlot, великолепное "Alpha" Syrah, выразительное "Alpha" Pinot Noir и исключительное "Alpha" Carmenere. "Montes Alpha" Сabernet Sauvignon — красное сухое вино, произведенное преимущественно из винограда сорта Каберне Совиньон (90%) с незначительным добавлением Мерло (10%). Вина "Montes Alpha" создаются из лучшего винограда, выращенного в долине Кольчагуа на участках, которые культивируются по принципу устойчивого сухого земледелия. Эта система была специально разработанного Аурелио Монтесом и его командой за годы практики и наблюдений. Принцип заключается в полном отказе от ирригации некоторых винтажей, что позволяет изучить слои почвы и узнать точное количество воды, необходимое винограднику после сезона зимних дождей. Эта система помогает уменьшить полив в среднем до 65% и получить высококонцентрированные плоды винограда, а затем и вина с высокой фруктовостью и насыщенным вкусом и ароматом. 55% вина винтажа 2017 года выдерживалось на протяжении 12 месяцев во французских дубовых бочках. Перед бутилированием напиток подвергся картриджной фильтрации. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение, как минимум, 30 минут.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, отлично структурированный, свежий, питкий, демонстрирующий прочную минеральную основу, концентрированные тона черной смородины и сливы, умеренную кислотность, хорошо интегрированные танины и долгое, звучное, сухое, приятное послевкусие.

Свежий и сложный аромат вина раскрывается теплыми земляными тонами, характерными для Каберне Фран, дополненными оттенками темных фруктов, смородины, сливы и черных оливок.

Вино идеально сочетается с мраморной говядиной вагю, мясом птицы и зрелыми сырами.

"La Fleur Garderose", Bordeaux AOC — изысканное красное сухое вино из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, собранного со старых 50-летних лоз с лучших участков поместья. Виноград выращивается на двух участках, один из них расположен за пределами Сент-Эмилиона в Жюйаке, а другой — в Люгоне возле Фронсака. Почвы виноградников представляют собой смесь глины, гравия и известняка. На винограднике применяются исключительно органические методы ведения хозяйства. Урожай собирается вручную, как правило, в конце сентября и начале октября. После полного удаления стеблей, мягкого прессования и холодной предферментационной мацерации на протяжении недели начинается спонтанная ферментация, которая протекает в бетонных и стальных резервуарах в течение 3-4 недель. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается на осадке 12-18 месяцев в старых 4500-литровых фудрах и бетонных емкостях. Вино разливается в бутылки без оклейки и фильтрации с добавлением небольшого количества серы (менее 30 мг/л). Вино рекомендуется декантировать за 2 часа до подачи. 

Vignobles Pueyo — семейная винодельня, которая находится в Либурне, недалеко от Сент-Эмилиона. Кристоф Пюйо, представитель пятого поколения семьи, в 2010 году сменил своего отца у руля компании, присоединился к своему дяде Жан-Полю в семейном имении и с тех пор занимается преобразованием виноградников поместья в органические, заменил многие баррики на полумуиды, фудры и даже амфоры. Винодельне принадлежат 16 га виноградных лоз в Бордо, из них 7,2 га — в пределах Сент-Эмилиона, и еще 1,5 га, засаженных белыми сортами винограда. Сертификат Ecocert был получен в 2010 году, а с 2017 года на виноградниках практикуются и биодинамические методы. Отказ от всех синтетических и химических обработок, а также ручной сбор урожая способствуют получению совершенно здоровых фруктов. Винификация и выдержка вин проводится в соответствии с той же философией: абсолютно никаких химических продуктов, с использованием натуральных дрожжей, содержащихся в винограде, чтобы выразить всю мощь и красоту терруара, розлив без фильтрации, минимальное количество серы (до 30 мг/л). В настоящий момент Кристоф чувствует, что достиг переломного момента за десятилетие своей работы в семейном имении в Либурне, создав портфолио вин, которые не имеют себе равных по своему качеству и индивидуальности. Vignobles Pueyo является краеугольным камнем возрождения Бордо, их вина демонстрируют чистоту фруктов и яркую энергию, которая напоминает о Бордо в его лучшие годы.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, отлично структурированный, свежий, питкий, демонстрирующий прочную минеральную основу, концентрированные тона черной смородины и сливы, умеренную кислотность, хорошо интегрированные танины и долгое, звучное, сухое, приятное послевкусие.

Свежий и сложный аромат вина раскрывается теплыми земляными тонами, характерными для Каберне Фран, дополненными оттенками темных фруктов, смородины, сливы и черных оливок.

Вино идеально сочетается с мраморной говядиной вагю, мясом птицы и зрелыми сырами.

"La Fleur Garderose", Bordeaux AOC — изысканное красное сухое вино из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, собранного со старых 50-летних лоз с лучших участков поместья. Виноград выращивается на двух участках, один из них расположен за пределами Сент-Эмилиона в Жюйаке, а другой — в Люгоне возле Фронсака. Почвы виноградников представляют собой смесь глины, гравия и известняка. На винограднике применяются исключительно органические методы ведения хозяйства. Урожай собирается вручную, как правило, в конце сентября и начале октября. После полного удаления стеблей, мягкого прессования и холодной предферментационной мацерации на протяжении недели начинается спонтанная ферментация, которая протекает в бетонных и стальных резервуарах в течение 3-4 недель. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается на осадке 12-18 месяцев в старых 4500-литровых фудрах и бетонных емкостях. Вино разливается в бутылки без оклейки и фильтрации с добавлением небольшого количества серы (менее 30 мг/л). Вино рекомендуется декантировать за 2 часа до подачи. 

Vignobles Pueyo — семейная винодельня, которая находится в Либурне, недалеко от Сент-Эмилиона. Кристоф Пюйо, представитель пятого поколения семьи, в 2010 году сменил своего отца у руля компании, присоединился к своему дяде Жан-Полю в семейном имении и с тех пор занимается преобразованием виноградников поместья в органические, заменил многие баррики на полумуиды, фудры и даже амфоры. Винодельне принадлежат 16 га виноградных лоз в Бордо, из них 7,2 га — в пределах Сент-Эмилиона, и еще 1,5 га, засаженных белыми сортами винограда. Сертификат Ecocert был получен в 2010 году, а с 2017 года на виноградниках практикуются и биодинамические методы. Отказ от всех синтетических и химических обработок, а также ручной сбор урожая способствуют получению совершенно здоровых фруктов. Винификация и выдержка вин проводится в соответствии с той же философией: абсолютно никаких химических продуктов, с использованием натуральных дрожжей, содержащихся в винограде, чтобы выразить всю мощь и красоту терруара, розлив без фильтрации, минимальное количество серы (до 30 мг/л). В настоящий момент Кристоф чувствует, что достиг переломного момента за десятилетие своей работы в семейном имении в Либурне, создав портфолио вин, которые не имеют себе равных по своему качеству и индивидуальности. Vignobles Pueyo является краеугольным камнем возрождения Бордо, их вина демонстрируют чистоту фруктов и яркую энергию, которая напоминает о Бордо в его лучшие годы.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино демонстрирует густой, богатый, округлый вкус с нотами спелой сливы, вишни, черной смородины и ежевики, бархатистой текстурой, деликатными танинами и продолжительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелых черных фруктов и ягод, к которым по мере аэрации присоединяются деликатные штрихи мускатного ореха, корицы, поджаренного багета и дыма.

Вино идеально сочетается с мраморной говядиной вагю, мясом птицы и зрелыми сырами.

"La Fleur Garderose", Bordeaux AOC — изысканное красное сухое вино из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, собранного со старых 50-летних лоз с лучших участков поместья. Виноград выращивается на двух участках, один из них расположен за пределами Сент-Эмилиона в Жюйаке, а другой — в Люгоне возле Фронсака. Почвы виноградников представляют собой смесь глины, гравия и известняка. На винограднике применяются исключительно органические методы ведения хозяйства. Урожай собирается вручную, как правило, в конце сентября и начале октября. После полного удаления стеблей, мягкого прессования и холодной предферментационной мацерации на протяжении недели начинается спонтанная ферментация, которая протекает в бетонных и стальных резервуарах в течение 3-4 недель. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается на осадке 12-18 месяцев в старых 4500-литровых фудрах и бетонных емкостях. Вино разливается в бутылки без оклейки и фильтрации с добавлением небольшого количества серы (менее 30 мг/л). Вино рекомендуется декантировать за 2 часа до подачи. 

Vignobles Pueyo — семейная винодельня, которая находится в Либурне, недалеко от Сент-Эмилиона. Кристоф Пюйо, представитель пятого поколения семьи, в 2010 году сменил своего отца у руля компании, присоединился к своему дяде Жан-Полю в семейном имении и с тех пор занимается преобразованием виноградников поместья в органические, заменил многие баррики на полумуиды, фудры и даже амфоры. Винодельне принадлежат 16 га виноградных лоз в Бордо, из них 7,2 га — в пределах Сент-Эмилиона, и еще 1,5 га, засаженных белыми сортами винограда. Сертификат Ecocert был получен в 2010 году, а с 2017 года на виноградниках практикуются и биодинамические методы. Отказ от всех синтетических и химических обработок, а также ручной сбор урожая способствуют получению совершенно здоровых фруктов. Винификация и выдержка вин проводится в соответствии с той же философией: абсолютно никаких химических продуктов, с использованием натуральных дрожжей, содержащихся в винограде, чтобы выразить всю мощь и красоту терруара, розлив без фильтрации, минимальное количество серы (до 30 мг/л). В настоящий момент Кристоф чувствует, что достиг переломного момента за десятилетие своей работы в семейном имении в Либурне, создав портфолио вин, которые не имеют себе равных по своему качеству и индивидуальности. Vignobles Pueyo является краеугольным камнем возрождения Бордо, их вина демонстрируют чистоту фруктов и яркую энергию, которая напоминает о Бордо в его лучшие годы.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино демонстрирует густой, богатый, округлый вкус с нотами спелой сливы, вишни, черной смородины и ежевики, бархатистой текстурой, деликатными танинами и продолжительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелых черных фруктов и ягод, к которым по мере аэрации присоединяются деликатные штрихи мускатного ореха, корицы, поджаренного багета и дыма.

Вино идеально сочетается с мраморной говядиной вагю, мясом птицы и зрелыми сырами.

"La Fleur Garderose", Bordeaux AOC — изысканное красное сухое вино из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, собранного со старых 50-летних лоз с лучших участков поместья. Виноград выращивается на двух участках, один из них расположен за пределами Сент-Эмилиона в Жюйаке, а другой — в Люгоне возле Фронсака. Почвы виноградников представляют собой смесь глины, гравия и известняка. На винограднике применяются исключительно органические методы ведения хозяйства. Урожай собирается вручную, как правило, в конце сентября и начале октября. После полного удаления стеблей, мягкого прессования и холодной предферментационной мацерации на протяжении недели начинается спонтанная ферментация, которая протекает в бетонных и стальных резервуарах в течение 3-4 недель. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается на осадке 12-18 месяцев в старых 4500-литровых фудрах и бетонных емкостях. Вино разливается в бутылки без оклейки и фильтрации с добавлением небольшого количества серы (менее 30 мг/л). Вино рекомендуется декантировать за 2 часа до подачи. 

Vignobles Pueyo — семейная винодельня, которая находится в Либурне, недалеко от Сент-Эмилиона. Кристоф Пюйо, представитель пятого поколения семьи, в 2010 году сменил своего отца у руля компании, присоединился к своему дяде Жан-Полю в семейном имении и с тех пор занимается преобразованием виноградников поместья в органические, заменил многие баррики на полумуиды, фудры и даже амфоры. Винодельне принадлежат 16 га виноградных лоз в Бордо, из них 7,2 га — в пределах Сент-Эмилиона, и еще 1,5 га, засаженных белыми сортами винограда. Сертификат Ecocert был получен в 2010 году, а с 2017 года на виноградниках практикуются и биодинамические методы. Отказ от всех синтетических и химических обработок, а также ручной сбор урожая способствуют получению совершенно здоровых фруктов. Винификация и выдержка вин проводится в соответствии с той же философией: абсолютно никаких химических продуктов, с использованием натуральных дрожжей, содержащихся в винограде, чтобы выразить всю мощь и красоту терруара, розлив без фильтрации, минимальное количество серы (до 30 мг/л). В настоящий момент Кристоф чувствует, что достиг переломного момента за десятилетие своей работы в семейном имении в Либурне, создав портфолио вин, которые не имеют себе равных по своему качеству и индивидуальности. Vignobles Pueyo является краеугольным камнем возрождения Бордо, их вина демонстрируют чистоту фруктов и яркую энергию, которая напоминает о Бордо в его лучшие годы.

Вино темно-рубинового цвета.

Изысканное вино со сбалансированным, мягким, фруктовым вкусом с нотами вишни и ежевики, долгим, приятным финишем с нотками специй.

Обильный аромат вина сложен из нот красных ягод, смородинового джема, подлеска и специй.

Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.

Chateau Haut Plantey — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на гравийных почвах апелласьона Медок. После сбора виноград подвергается традиционной винификации, которая включает в себя ферментацию и мацерацию при контролируемой температуре в стальных и бетонных резервуарах. Вино Chateau Haut Plantey предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино темно-рубинового цвета.

Изысканное вино со сбалансированным, мягким, фруктовым вкусом с нотами вишни и ежевики, долгим, приятным финишем с нотками специй.

Обильный аромат вина сложен из нот красных ягод, смородинового джема, подлеска и специй.

Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.

Chateau Haut Plantey — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на гравийных почвах апелласьона Медок. После сбора виноград подвергается традиционной винификации, которая включает в себя ферментацию и мацерацию при контролируемой температуре в стальных и бетонных резервуарах. Вино Chateau Haut Plantey предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает округлым, полным вкусом с фруктовой сердцевиной, зернистыми танинами и долгим послевкусием.

Насыщенный, многогранный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, клубники, флердоранжа, кедра и черного перца.

Вино хорошо сочетается с блюдами из запеченного или тушеного мяса, овощными супами, грибными пирогами и выпечкой с шоколадом.

Красное сухое вино Chateau Lanessan покоряет элегантным и соблазнительным ароматом, а также гармоничным и богатым вкусом и длительным послевкусием. Под руководством главного энолога компании — удивительной женщины Паз Эспейо, работающей в компании с недавних пор, мир увидели превосходные вина, достойные похвалы и уважения настоящих ценителей. И это не удивительно, ведь главный принцип и философия Паз Эспейо заключается в следующем: "Создавая вино, необходимо сохранять верность терруару, но с учетом ожиданий потребителей. Производя вино, всегда нужно думать об удовольствии тех, кто его будет пить". Превосходные органолептические характеристики вина не оставят Вас равнодушным, а в тандеме с красным и белым мясом, сырами или дичью вино создаст идеальную вкусовую композицию.Вино Шато Ланессан создано из винограда с 30-летних лоз, посаженных на глубоких гравийных почвах. Урожай собирается механическим способом и проходит строгий отбор по сортировочной таблице. Ферментация и мацерация сусла проводятся в термоконтролируемых бетонных емкостях. Затем вино выдерживается 12 месяцев во французских дубовых бочках, 1/3 которых — новые, 1/3 — однолетние, 1/3 — двухлетние. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет. Винтаж 2014 года рекомендуется дегустировать в период с 2017 по 2037 год.  

Поместье Шато Ланессан, ведущее свою историю с 1793 года, расположено в Куссаке, чуть южнее Сен-Жульена. Оно соседствует с виноградником Грюо-Лароз. Площадь виноградников Шато ежегодно увеличивается за счет новых посадок, а средний возраст лоз составляет 25 лет. Замок принадлежит и управляется семьей Бутейе с 1890 года. Роберт Паркер высоко оценивает Шато Ланессан. Он пишет: "Ланессан может считаться производителем одних из самых выдающихся вин О-Медока. У него есть серьезные основания претендовать на статус 5-го Гран Крю в случае реклассификации вин аппелласьона". Интересно, что Шато Ланессан — одно из лучших хозяйств в О'Медок — было указан в качестве 4-го Крю Класса по рейтингу Lawton в 1815 году. А затем владелец Шато — Луи Дельбос — отказался посылать образцы своих вин для рассмотрения известной классификации 1855 года, назвав её бюрократической глупостью, и этот пример своеволия дорого обошелся Шато Ланессан.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает округлым, полным вкусом с фруктовой сердцевиной, зернистыми танинами и долгим послевкусием.

Насыщенный, многогранный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, клубники, флердоранжа, кедра и черного перца.

Вино хорошо сочетается с блюдами из запеченного или тушеного мяса, овощными супами, грибными пирогами и выпечкой с шоколадом.

Красное сухое вино Chateau Lanessan покоряет элегантным и соблазнительным ароматом, а также гармоничным и богатым вкусом и длительным послевкусием. Под руководством главного энолога компании — удивительной женщины Паз Эспейо, работающей в компании с недавних пор, мир увидели превосходные вина, достойные похвалы и уважения настоящих ценителей. И это не удивительно, ведь главный принцип и философия Паз Эспейо заключается в следующем: "Создавая вино, необходимо сохранять верность терруару, но с учетом ожиданий потребителей. Производя вино, всегда нужно думать об удовольствии тех, кто его будет пить". Превосходные органолептические характеристики вина не оставят Вас равнодушным, а в тандеме с красным и белым мясом, сырами или дичью вино создаст идеальную вкусовую композицию.Вино Шато Ланессан создано из винограда с 30-летних лоз, посаженных на глубоких гравийных почвах. Урожай собирается механическим способом и проходит строгий отбор по сортировочной таблице. Ферментация и мацерация сусла проводятся в термоконтролируемых бетонных емкостях. Затем вино выдерживается 12 месяцев во французских дубовых бочках, 1/3 которых — новые, 1/3 — однолетние, 1/3 — двухлетние. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет. Винтаж 2014 года рекомендуется дегустировать в период с 2017 по 2037 год.  

Поместье Шато Ланессан, ведущее свою историю с 1793 года, расположено в Куссаке, чуть южнее Сен-Жульена. Оно соседствует с виноградником Грюо-Лароз. Площадь виноградников Шато ежегодно увеличивается за счет новых посадок, а средний возраст лоз составляет 25 лет. Замок принадлежит и управляется семьей Бутейе с 1890 года. Роберт Паркер высоко оценивает Шато Ланессан. Он пишет: "Ланессан может считаться производителем одних из самых выдающихся вин О-Медока. У него есть серьезные основания претендовать на статус 5-го Гран Крю в случае реклассификации вин аппелласьона". Интересно, что Шато Ланессан — одно из лучших хозяйств в О'Медок — было указан в качестве 4-го Крю Класса по рейтингу Lawton в 1815 году. А затем владелец Шато — Луи Дельбос — отказался посылать образцы своих вин для рассмотрения известной классификации 1855 года, назвав её бюрократической глупостью, и этот пример своеволия дорого обошелся Шато Ланессан.

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина элегантный, хорошо сбалансированный и структурированный, с естественной сладостью, тончайшими танинами, оттенками красных фруктов, ванили и длительным послевкусием.

Аромат вина представляет удивительно сложное сочетание нот лакрицы, кожи, сушеной фиалки и консервированной сливы.

Вино хорошо сочетается со стейком, тушеным мясом, копченой уткой, свининой по-иберийски, сырами.

Chateau Tayac-Plaisance, 2008 — довольно мощное, хорошо структурированное и сбалансированное вино с тончайшими танинами и легкой естественной сладостью. Вино изготавливается из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо, который собирается с трех участков со старыми лозами. Виноградники занимают площадь в 3,5 гектара и разбиты между деревнями Суссанс и Таяк, где покрыты глубоким гравием известковые почвы дают чистые и интенсивные плоды. Средний возраст лоз составляет 45 лет. При изготовлении вина применяются ферментация в цементных чанах и яблочно-молочное брожение в дубовых бочках. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба (50% — новые) в течение 18-20 месяцев. Длительный процесс созревания в дубовых бочках придает вину богатую, объемную структуру и отличный потенциал хранения.

Chateau Tayac-Plaisance — замок в апелласьоне Марго, который в 1979 году приобрел Люк Тьенпонт. Знаменитая семья Тьенпонт уже много лет ассоциируется с величием Бордо, особенно на правом берегу, в апелласьонах Сент-Эмильон и Помроль. Люк Тьенпонт совершил решительный рывок на левый берег и купил в Марго сначала Шато Лабегорс Зеде, а затем и вторую собственность — Шато Таяк-Плезанс. После перехода замка к семье Тьенпонт, поместье стало образцом возрождения в своем регионе. Виноградники Шато располагаются между деревнями Суссан и Таяк, на них выращиваются исключительно красные сорта винограда.

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина элегантный, хорошо сбалансированный и структурированный, с естественной сладостью, тончайшими танинами, оттенками красных фруктов, ванили и длительным послевкусием.

Аромат вина представляет удивительно сложное сочетание нот лакрицы, кожи, сушеной фиалки и консервированной сливы.

Вино хорошо сочетается со стейком, тушеным мясом, копченой уткой, свининой по-иберийски, сырами.

Chateau Tayac-Plaisance, 2008 — довольно мощное, хорошо структурированное и сбалансированное вино с тончайшими танинами и легкой естественной сладостью. Вино изготавливается из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо, который собирается с трех участков со старыми лозами. Виноградники занимают площадь в 3,5 гектара и разбиты между деревнями Суссанс и Таяк, где покрыты глубоким гравием известковые почвы дают чистые и интенсивные плоды. Средний возраст лоз составляет 45 лет. При изготовлении вина применяются ферментация в цементных чанах и яблочно-молочное брожение в дубовых бочках. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба (50% — новые) в течение 18-20 месяцев. Длительный процесс созревания в дубовых бочках придает вину богатую, объемную структуру и отличный потенциал хранения.

Chateau Tayac-Plaisance — замок в апелласьоне Марго, который в 1979 году приобрел Люк Тьенпонт. Знаменитая семья Тьенпонт уже много лет ассоциируется с величием Бордо, особенно на правом берегу, в апелласьонах Сент-Эмильон и Помроль. Люк Тьенпонт совершил решительный рывок на левый берег и купил в Марго сначала Шато Лабегорс Зеде, а затем и вторую собственность — Шато Таяк-Плезанс. После перехода замка к семье Тьенпонт, поместье стало образцом возрождения в своем регионе. Виноградники Шато располагаются между деревнями Суссан и Таяк, на них выращиваются исключительно красные сорта винограда.

Цвет вина — рубиново-красный.

Вкус вина очень питкий, изящный, со свежими тонами измельченных красных ягод, деликатной травяной пряностью, благородными, хорошо интегрированными древесными нюансами и приятным послевкусием средней длины, которое с возрастом приобретет большую округлость.

Свежий аромат вина раскрывается нотами красных фруктов, свежих трав, легким оттенком дуба и подлеска.

Вино идеально подходит к тушеной утке с грибами, паштетам, мясным блюдам. Особенно хорошо будет сочетаться с мясом или сосисками на гриле.

Chateau De Villegeorge — красное сухое вино, которое демонстрирует богатый, многогранный вкус и соблазнительно роскошный аромат. Оно изготовлено из купажа двух сортов винограда — Каберне Совиньон и Мерло, произрастающих на гравийных почвах виноградника хозяйства Шато де Вилльжорж. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. В 2014 году сбор урожая прошел с 30 сентября по 14 октября. На винодельне ягоды подвергаются традиционной винификации. Мацерация длится 15-21 день. Затем вино выдерживается не менее 12 месяцев в бочках из французского дуба. Винтаж 2014 года был разлит 11 мая 2016 года.2014 год в Бордо запомнился как год контрастов. Зима была чрезвычайно мягкой, самой теплой за последние 10 лет, но также она принесла и много дождей. Несмотря на сырость, бутонизация прошла успешно и намного раньше обычного, что положило начало раннему вегетационному циклу. Март и апрель были сухими и солнечными. Влажный и прохладный май сменился периодом яркой и солнечной летней погоды, несмотря на некоторые сильно локализованные проливные дожди, в основном из-за штормов 22 и 23 июня. Погода летом была очень переменчивой. Июль в целом был немного теплее, чем обычно, тогда как август был намного прохладнее и менее солнечным, хотя и более сухим. Конец августа принес с собой череду жарких, солнечных и засушливых дней, такая погода установилась до конца октября. Сбор урожая проходил в идеальных условиях, виноград достиг оптимальной фенольной зрелости и продемонстрировал высочайшее качество.

Цвет вина — рубиново-красный.

Вкус вина очень питкий, изящный, со свежими тонами измельченных красных ягод, деликатной травяной пряностью, благородными, хорошо интегрированными древесными нюансами и приятным послевкусием средней длины, которое с возрастом приобретет большую округлость.

Свежий аромат вина раскрывается нотами красных фруктов, свежих трав, легким оттенком дуба и подлеска.

Вино идеально подходит к тушеной утке с грибами, паштетам, мясным блюдам. Особенно хорошо будет сочетаться с мясом или сосисками на гриле.

Chateau De Villegeorge — красное сухое вино, которое демонстрирует богатый, многогранный вкус и соблазнительно роскошный аромат. Оно изготовлено из купажа двух сортов винограда — Каберне Совиньон и Мерло, произрастающих на гравийных почвах виноградника хозяйства Шато де Вилльжорж. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. В 2014 году сбор урожая прошел с 30 сентября по 14 октября. На винодельне ягоды подвергаются традиционной винификации. Мацерация длится 15-21 день. Затем вино выдерживается не менее 12 месяцев в бочках из французского дуба. Винтаж 2014 года был разлит 11 мая 2016 года.2014 год в Бордо запомнился как год контрастов. Зима была чрезвычайно мягкой, самой теплой за последние 10 лет, но также она принесла и много дождей. Несмотря на сырость, бутонизация прошла успешно и намного раньше обычного, что положило начало раннему вегетационному циклу. Март и апрель были сухими и солнечными. Влажный и прохладный май сменился периодом яркой и солнечной летней погоды, несмотря на некоторые сильно локализованные проливные дожди, в основном из-за штормов 22 и 23 июня. Погода летом была очень переменчивой. Июль в целом был немного теплее, чем обычно, тогда как август был намного прохладнее и менее солнечным, хотя и более сухим. Конец августа принес с собой череду жарких, солнечных и засушливых дней, такая погода установилась до конца октября. Сбор урожая проходил в идеальных условиях, виноград достиг оптимальной фенольной зрелости и продемонстрировал высочайшее качество.

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина округлый, мясистый, хорошо сбалансированный, с нотами черных фруктов и ягод, специй, тонкими нюансами дуба, тостов и перца, с приятными танинами и сухим послевкусием.

Вино демонстрирует привлекательный, интенсивный аромат, в котором гармонично сплелись нотки черной смородины, земляники, малины и ежевики, дополненные цветочными (пион) и перечными оттенками.

Вино идеально подходит к тушеной утке с грибами, паштетам, мясным блюдам. Особенно хорошо будет сочетаться с мясом или сосисками на гриле.

"Chateau de Villegeorge" — красное сухое вино, которое демонстрирует богатый, сочный вкус и очень приятный цветочно-фруктовый аромат. Оно изготовлено из купажа двух сортов винограда — Каберне Совиньон и Мерло, произрастающих на гравийных почвах виноградника хозяйства Шато де Вильжорж. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. После сбора урожай подвергаются традиционной винификации, а затем вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина округлый, мясистый, хорошо сбалансированный, с нотами черных фруктов и ягод, специй, тонкими нюансами дуба, тостов и перца, с приятными танинами и сухим послевкусием.

Вино демонстрирует привлекательный, интенсивный аромат, в котором гармонично сплелись нотки черной смородины, земляники, малины и ежевики, дополненные цветочными (пион) и перечными оттенками.

Вино идеально подходит к тушеной утке с грибами, паштетам, мясным блюдам. Особенно хорошо будет сочетаться с мясом или сосисками на гриле.

"Chateau de Villegeorge" — красное сухое вино, которое демонстрирует богатый, сочный вкус и очень приятный цветочно-фруктовый аромат. Оно изготовлено из купажа двух сортов винограда — Каберне Совиньон и Мерло, произрастающих на гравийных почвах виноградника хозяйства Шато де Вильжорж. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. После сбора урожай подвергаются традиционной винификации, а затем вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.