Красное Вино Мерло и Диндарелла, Страница 260

Вино темно-фиолетового цвета.

Вино отличается полным, сложным, насыщенным, сочным, хорошо сбалансированным вкусом с оттенками сливового джема, черной вишни и пряностей, бархатистыми танинами, свежей кислотностью и приятным, элегантным послевкусием, которое является редкостью для таких молодых вин, как это.

В сочном аромате вина доминируют оттенки спелой вишни, сливы и черной смородины. Ноты кофейных зерен, белого шоколада и специй дополняют ароматическую композицию, добавляя ей особого шарма и соблазнительности.

Вино сочетается с блюдами из риса, приготовленным на углях мясом, жирной рыбой, мягкими сырами.

"Vega Sindoa" Merlot — элегантное, питкое вино, которое не усложняется нюансами, а старается продемонстрировать чистые фруктовые тона. Мерло для этого вина выращивается на виноградниках Наварры. Первые упоминания о виноделии в этом регионе относятся к временам Древнего Рима, но виноград почти наверняка процветал здесь задолго до этого, так как недавно здесь были обнаружены виноградные лозы доисторического вида. География Наварры разнообразна, и ряд различных особенностей влияет на климат региона. Его близость к Бискайскому заливу на северо-западе, Пиренеям на северо-востоке и реке Эбро создает средиземноморский климат с умеренными температурами. Почвы преимущественно известняковые и суглинистые. Тем не менее, присутствуют разные другие текстуры, от песчаных и галечных до илистых и глинистых, но все они обладают очень хорошим дренажем, что ограничивает урожайность и повышает качество урожая. Прохладный климат наделяет виноград сбалансированной кислотностью и хорошим уровнем сладости. Северные ветры способствуют здоровью лоз, что очень важно для Мерло. Виноград поступает в производство хорошо созревшим. Его мягко прессуют и оставляют для мацерации при пониженной температуре. Ферментация проводится деликатно, чтобы не помешать естественной экстракции ароматических веществ. Вино употребляется в молодом возрасте.

Bodegas Nekeas — небольшой кооператив, созданный в 1990 году на севере Наварры в долине реки Некеас. В своей работе кооператив сочетает опыт восьми семей виноделов. Благодаря прекрасному расположению и климату, долина Некеас является одним из лучших сельскохозяйственных районов Испании, где производится качественное вино и оливковое масло. Компании принадлежит 213 га собственных виноградников, которые расположились на высоте 450-650 метров над уровнем моря.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вино отличается полным, сложным, насыщенным, сочным, хорошо сбалансированным вкусом с оттенками сливового джема, черной вишни и пряностей, бархатистыми танинами, свежей кислотностью и приятным, элегантным послевкусием, которое является редкостью для таких молодых вин, как это.

В сочном аромате вина доминируют оттенки спелой вишни, сливы и черной смородины. Ноты кофейных зерен, белого шоколада и специй дополняют ароматическую композицию, добавляя ей особого шарма и соблазнительности.

Вино сочетается с блюдами из риса, приготовленным на углях мясом, жирной рыбой, мягкими сырами.

"Vega Sindoa" Merlot — элегантное, питкое вино, которое не усложняется нюансами, а старается продемонстрировать чистые фруктовые тона. Мерло для этого вина выращивается на виноградниках Наварры. Первые упоминания о виноделии в этом регионе относятся к временам Древнего Рима, но виноград почти наверняка процветал здесь задолго до этого, так как недавно здесь были обнаружены виноградные лозы доисторического вида. География Наварры разнообразна, и ряд различных особенностей влияет на климат региона. Его близость к Бискайскому заливу на северо-западе, Пиренеям на северо-востоке и реке Эбро создает средиземноморский климат с умеренными температурами. Почвы преимущественно известняковые и суглинистые. Тем не менее, присутствуют разные другие текстуры, от песчаных и галечных до илистых и глинистых, но все они обладают очень хорошим дренажем, что ограничивает урожайность и повышает качество урожая. Прохладный климат наделяет виноград сбалансированной кислотностью и хорошим уровнем сладости. Северные ветры способствуют здоровью лоз, что очень важно для Мерло. Виноград поступает в производство хорошо созревшим. Его мягко прессуют и оставляют для мацерации при пониженной температуре. Ферментация проводится деликатно, чтобы не помешать естественной экстракции ароматических веществ. Вино употребляется в молодом возрасте.

Bodegas Nekeas — небольшой кооператив, созданный в 1990 году на севере Наварры в долине реки Некеас. В своей работе кооператив сочетает опыт восьми семей виноделов. Благодаря прекрасному расположению и климату, долина Некеас является одним из лучших сельскохозяйственных районов Испании, где производится качественное вино и оливковое масло. Компании принадлежит 213 га собственных виноградников, которые расположились на высоте 450-650 метров над уровнем моря.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина очень питкий, гладкий, с интенсивными ягодными тонами и мягкими, чуть горьковатыми танинами.

Обильный аромат вина наполнен тонами вишни и красных ягод, оттенками дуба, табака и пряностей.

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, лазаньей, карпаччо, сырами.

Виноград для производства вина "Two Oceans" Cabernet Sauvignon-Merlot собирается как вручную, так и машинным способом с виноградников в прибрежных районах. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно, с учетом его индивидуальных характеристик. После мацерации на кожице в течение пяти-семи дней для максимального извлечения цвета и вкуса, сусло ферментируется при температуре 24-26 °С. "Two Oceans"— один из алкогольных брендов корпорации Distell. Свое название бренд получил благодаря двум океанам — Атлантическому и Индийскому, которые объединяются у мыса Доброй Надежды. Такое сочетание разных климатических условий и определило климат Coastal Region (прибрежного региона), который считается одним из лучших винодельческих районов во всем мире. "Ту Оушенс" — отлично сбалансированные и очень универсальные вина, ассортимент которых включает в себя как вина для повседневного использования, так и для торжественных мероприятий. Вина "Ту Ошенс" — это отличное соотношение «цена-качество», благодаря чему они уже прославилась во многих странах мира. Компания Distellрасположена в городе Стелленбос, на сегодняшний день она занимает лидирующие позиции по производству и экспорту вин Южноафриканского континента. Основал компанию финансовый магнат Антон Руперт в 1945 году. Основной этап развития приходится на 2000-е годы, когда произошло слияние крупнейших алкогольных компаний ЮАР — Distillers Corporation и SFW (South African Farmer’s Winery). Компания объединила в себе известнейшие бренды продукции, отличающейся высоким качеством и производящейся в различных регионах. Растущая популярность сидра Distell и готовых к потреблению напитков (Bernini, Esprit, Vawter) среди молодежи позволила компании увеличить свою долю на данном рынке, при этом полагаясь на хорошую репутацию вин Дистел, а не на гонку за объемами. Компания занимает лидирующие позиции в различных сегментах алкогольной индустрии. Гибкость и быстрое реагирование на постоянно изменяющиеся условия и потребности рынка помогают компании постоянно увеличивать объемы продаж своей продукции. Годовой оборот Дистел составляет 700 млн евро, а объем продаж 160 млн литров.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина очень питкий, гладкий, с интенсивными ягодными тонами и мягкими, чуть горьковатыми танинами.

Обильный аромат вина наполнен тонами вишни и красных ягод, оттенками дуба, табака и пряностей.

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, лазаньей, карпаччо, сырами.

Виноград для производства вина "Two Oceans" Cabernet Sauvignon-Merlot собирается как вручную, так и машинным способом с виноградников в прибрежных районах. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно, с учетом его индивидуальных характеристик. После мацерации на кожице в течение пяти-семи дней для максимального извлечения цвета и вкуса, сусло ферментируется при температуре 24-26 °С. "Two Oceans"— один из алкогольных брендов корпорации Distell. Свое название бренд получил благодаря двум океанам — Атлантическому и Индийскому, которые объединяются у мыса Доброй Надежды. Такое сочетание разных климатических условий и определило климат Coastal Region (прибрежного региона), который считается одним из лучших винодельческих районов во всем мире. "Ту Оушенс" — отлично сбалансированные и очень универсальные вина, ассортимент которых включает в себя как вина для повседневного использования, так и для торжественных мероприятий. Вина "Ту Ошенс" — это отличное соотношение «цена-качество», благодаря чему они уже прославилась во многих странах мира. Компания Distellрасположена в городе Стелленбос, на сегодняшний день она занимает лидирующие позиции по производству и экспорту вин Южноафриканского континента. Основал компанию финансовый магнат Антон Руперт в 1945 году. Основной этап развития приходится на 2000-е годы, когда произошло слияние крупнейших алкогольных компаний ЮАР — Distillers Corporation и SFW (South African Farmer’s Winery). Компания объединила в себе известнейшие бренды продукции, отличающейся высоким качеством и производящейся в различных регионах. Растущая популярность сидра Distell и готовых к потреблению напитков (Bernini, Esprit, Vawter) среди молодежи позволила компании увеличить свою долю на данном рынке, при этом полагаясь на хорошую репутацию вин Дистел, а не на гонку за объемами. Компания занимает лидирующие позиции в различных сегментах алкогольной индустрии. Гибкость и быстрое реагирование на постоянно изменяющиеся условия и потребности рынка помогают компании постоянно увеличивать объемы продаж своей продукции. Годовой оборот Дистел составляет 700 млн евро, а объем продаж 160 млн литров.

Вино обладает красно-рубиновым цветом.

Вино хорошо структурировано, его элегантный вкус демонстрирует великолепный баланс, хорошую танинную основу и продолжительное приятное послевкусие.

У вина интенсивный букет, раскрывающийся ароматами малины и вишни и тонкими нотками эвкалипта и шалфея.

Вино лучше всего подавать к тушеному мясу, мясным закускам, рагу из овощей, дичи и выдержанным сырам.

Norton, Merlot — изящное красное вино из линейки "Varietales Jovenes", демонстрирующей разнообразие молодых, фруктовых, свежих вин, прекрасно отражающих терруар виноградников, расположенных в Мендосе на высоте от 800 до 1100 метров над уровнем моря. Мерло для создания вина выращивается на участке в Лухан де Куйо. Винификация проходит в емкостях из нержавеющей стали, сначала производится алкогольное брожение с использованием дрожжей в течение 7 дней при температуре 25°C, а затем — яблочно-молочное брожение.

Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов. 

Вино обладает красно-рубиновым цветом.

Вино хорошо структурировано, его элегантный вкус демонстрирует великолепный баланс, хорошую танинную основу и продолжительное приятное послевкусие.

У вина интенсивный букет, раскрывающийся ароматами малины и вишни и тонкими нотками эвкалипта и шалфея.

Вино лучше всего подавать к тушеному мясу, мясным закускам, рагу из овощей, дичи и выдержанным сырам.

Norton, Merlot — изящное красное вино из линейки "Varietales Jovenes", демонстрирующей разнообразие молодых, фруктовых, свежих вин, прекрасно отражающих терруар виноградников, расположенных в Мендосе на высоте от 800 до 1100 метров над уровнем моря. Мерло для создания вина выращивается на участке в Лухан де Куйо. Винификация проходит в емкостях из нержавеющей стали, сначала производится алкогольное брожение с использованием дрожжей в течение 7 дней при температуре 25°C, а затем — яблочно-молочное брожение.

Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов. 

Вино темного фиолетово-красного цвета с бордово-красными отблесками.

Вино имеет богатый вкус с хорошим балансом между фруктовыми нотами, танинами и дубовыми нюансами, с отличной структурой и долгим послевкусием.

Мощный аромат вина раскрывается нотами красных ягод, оттенками шоколада, мяты, черного перца и дуба.

Вино дополнит блюда из красного мяса, подойдет к зрелым сырам.

Восхитительное вино "L’Assemblage" производится из четырех сортов винограда: Пти Вердо, Шираз и Каберне Совиньон, которые произрастают в Долине Майпо, и Мерло из Долины Касабланка. Урожай собирался вручную в апреле. При производстве вина каждый сорт проходит винификацию отдельно. После мягкого прессования, ферментации и яблочно-молочного брожения вино выдерживалось в отборных бочках из французского дуба в течение года. Вино разливалось в бутылки без фильтрации, благодаря чему сохранило свое богатство и замечательную структуру. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.  Компания Villard Estate была основана в 1989 году французом Тьерри Вилларом. Винодельня расположена в Чили, в долине Касабланка. Это место считается лучшим для производства вина. Сам же Тьерри Виллар говорил о долине так: "Я выбрал Касабланку, так как исключительный терруар долины отвечает всем моим требованиям: он даёт отличные, элегантные вина, выражающие как моё собственное видение вина, так и неповторимые особенности Касабланки". Благодаря местному климату с достаточным количеством солнца и прохладным морским бризом, винограду требуется больше времени на созревание, в результате этого ягоды становятся насыщенными и ароматными. По сравнению с другими чилийскими винодельнями, Виллар Эстейт является не очень крупной по площади, всего 23 гектара, следовательно, низкий урожай можно более тщательно и плодотворно обработать и в результате получить качественный продукт. В ходе развития винодельня получила мировую известность, а ее основоположник, будучи экспертом по бочковой выдержке вина, импортировал дубовые бочки на южноамериканские винодельни.

Вино темного фиолетово-красного цвета с бордово-красными отблесками.

Вино имеет богатый вкус с хорошим балансом между фруктовыми нотами, танинами и дубовыми нюансами, с отличной структурой и долгим послевкусием.

Мощный аромат вина раскрывается нотами красных ягод, оттенками шоколада, мяты, черного перца и дуба.

Вино дополнит блюда из красного мяса, подойдет к зрелым сырам.

Восхитительное вино "L’Assemblage" производится из четырех сортов винограда: Пти Вердо, Шираз и Каберне Совиньон, которые произрастают в Долине Майпо, и Мерло из Долины Касабланка. Урожай собирался вручную в апреле. При производстве вина каждый сорт проходит винификацию отдельно. После мягкого прессования, ферментации и яблочно-молочного брожения вино выдерживалось в отборных бочках из французского дуба в течение года. Вино разливалось в бутылки без фильтрации, благодаря чему сохранило свое богатство и замечательную структуру. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.  Компания Villard Estate была основана в 1989 году французом Тьерри Вилларом. Винодельня расположена в Чили, в долине Касабланка. Это место считается лучшим для производства вина. Сам же Тьерри Виллар говорил о долине так: "Я выбрал Касабланку, так как исключительный терруар долины отвечает всем моим требованиям: он даёт отличные, элегантные вина, выражающие как моё собственное видение вина, так и неповторимые особенности Касабланки". Благодаря местному климату с достаточным количеством солнца и прохладным морским бризом, винограду требуется больше времени на созревание, в результате этого ягоды становятся насыщенными и ароматными. По сравнению с другими чилийскими винодельнями, Виллар Эстейт является не очень крупной по площади, всего 23 гектара, следовательно, низкий урожай можно более тщательно и плодотворно обработать и в результате получить качественный продукт. В ходе развития винодельня получила мировую известность, а ее основоположник, будучи экспертом по бочковой выдержке вина, импортировал дубовые бочки на южноамериканские винодельни.

Вино насыщенного красного цвета с рубиновыми бликами.

В элегантном, гармоничном, свежем вкусе вина доминируют сочные тона ежевики, черники, смородины и вишни, поддерживаемые бархатистой текстурой и мягкой кислотностью. Фруктовую композицию завершает послевкусие с пряными нюансами.

В многогранном аромате вина оттенки сливы, черной смородины, вишни и лесных ягод обрамлены пикантными нотками сладких специй.

Вино подается к жареному мясу, баранине, копченому мясу, утке по-пекински, макаронным изделиям, пряным и острым блюдам из мяса и птицы.

В долине Иден, где расположены виноградники компании Berton Vineyards, находится множество крупных коневодческих ферм. Здесь разводят и обучают лошадей для скачек — популярного развлечения австралийцев. Большинство местных жителей самым известным скакуном назвали бы рысака по имени "Outback Jack". Именно в честь него винодельня Бертон выпустила целую линейку вин, символизирующую тяжелый ежедневный труд во имя получения блестящего результата. Ее разработкой и контролем над изготовлением занимался винодел Джеймс Чеккато. Одним из вин этой серии является "Outback Jack" Shiraz Merlot — классическое сухое красное вино, которое приятно удивляет хорошей структурой и выразительным четким сортовым ароматом с нотами сливы, черешни и пряностей. Вино не фильтруется, поэтому допускается наличие естественного осадка на дне бутылки. 

Вино насыщенного красного цвета с рубиновыми бликами.

В элегантном, гармоничном, свежем вкусе вина доминируют сочные тона ежевики, черники, смородины и вишни, поддерживаемые бархатистой текстурой и мягкой кислотностью. Фруктовую композицию завершает послевкусие с пряными нюансами.

В многогранном аромате вина оттенки сливы, черной смородины, вишни и лесных ягод обрамлены пикантными нотками сладких специй.

Вино подается к жареному мясу, баранине, копченому мясу, утке по-пекински, макаронным изделиям, пряным и острым блюдам из мяса и птицы.

В долине Иден, где расположены виноградники компании Berton Vineyards, находится множество крупных коневодческих ферм. Здесь разводят и обучают лошадей для скачек — популярного развлечения австралийцев. Большинство местных жителей самым известным скакуном назвали бы рысака по имени "Outback Jack". Именно в честь него винодельня Бертон выпустила целую линейку вин, символизирующую тяжелый ежедневный труд во имя получения блестящего результата. Ее разработкой и контролем над изготовлением занимался винодел Джеймс Чеккато. Одним из вин этой серии является "Outback Jack" Shiraz Merlot — классическое сухое красное вино, которое приятно удивляет хорошей структурой и выразительным четким сортовым ароматом с нотами сливы, черешни и пряностей. Вино не фильтруется, поэтому допускается наличие естественного осадка на дне бутылки. 

Вино красно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Округлый, сочный и свежий вкус вина развивается тонами красных фруктов, демонстрируя превосходный баланс мягких танинов и освежающей кислотности.

В интенсивном аромате вина угадываются нотки красных ягод и тонкие оттенки ванили.

Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, блюдам из домашней птицы, бургерам, мясу на гриле, пицце, пасте, овощам и легким сырам.

"Chateau Belingard" Rouge, Bergerac AOC — мягкое, сочное красное вино, созданное из купажа четырех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мальбек, выращенных на холмистых склонах левого берега реки Дордонь. Механический сбор урожая происходит в ночное время, чтобы сохранить свежесть винограда по пути на винодельню, где он на 4 дня помещается в стальные чаны для контакта с кожицей при прохладной температуре. После окончания процесса мацерации начинается брожение с постоянным перемешиванием сусла, чтобы извлечь максимальное количество ароматических и красящих веществ. Как только процесс винификации завершен, сусло отделяется от мезги и стартует малолактическая ферментация. Вино несколько раз снимается с осадка путем переливания в другую емкость, при этом тщательно контролируется доступ кислорода. Перед бутилированием вино стабилизируется и фильтруется.

Вино красно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Округлый, сочный и свежий вкус вина развивается тонами красных фруктов, демонстрируя превосходный баланс мягких танинов и освежающей кислотности.

В интенсивном аромате вина угадываются нотки красных ягод и тонкие оттенки ванили.

Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, блюдам из домашней птицы, бургерам, мясу на гриле, пицце, пасте, овощам и легким сырам.

"Chateau Belingard" Rouge, Bergerac AOC — мягкое, сочное красное вино, созданное из купажа четырех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мальбек, выращенных на холмистых склонах левого берега реки Дордонь. Механический сбор урожая происходит в ночное время, чтобы сохранить свежесть винограда по пути на винодельню, где он на 4 дня помещается в стальные чаны для контакта с кожицей при прохладной температуре. После окончания процесса мацерации начинается брожение с постоянным перемешиванием сусла, чтобы извлечь максимальное количество ароматических и красящих веществ. Как только процесс винификации завершен, сусло отделяется от мезги и стартует малолактическая ферментация. Вино несколько раз снимается с осадка путем переливания в другую емкость, при этом тщательно контролируется доступ кислорода. Перед бутилированием вино стабилизируется и фильтруется.

Вино имеет темно-пурпурный цвет с алыми отблесками.

Вкус вина обладает великолепной структурой, сбалансированными фруктовостью, танинами и нюансами дуба, продолжительным послевкусием.

Вино с мощным ароматом, наполненным тонами кожи, черного перца, дуба и нотами красных ягод.

Вино дополнит блюда из красного мяса, подойдет к зрелым сырам.

Восхитительное вино "L’Assamblage" производится из четырех сортов винограда: Пти Вердо, Шираз и Каберне Совиньон, которые произрастают в Долине Майпо, и Мерло из Долины Касабланка. Урожай для винтажа 2009 года собирался вручную в апреле. При производстве вина каждый сорт проходит винификацию отдельно. После мягкого прессования, ферментации и яблочно-молочного брожения вино выдерживалось в отборных бочках из французского дуба в течение года. Вино разливалось в бутылки без фильтрации, благодаря чему сохранило своё богатство и замечательную структуру. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.  Компания Villard Estate была основана в 1989 году французом Тьерри Вилларом. Винодельня расположена в Чили, в долине Касабланка. Это место считается лучшим для производства вина. Сам же Тьерри Виллар говорил о долине так: "Я выбрал Касабланку, так как исключительный терруар долины отвечает всем моим требованиям: он даёт отличные, элегантные вина, выражающие как моё собственное видение вина, так и неповторимые особенности Касабланки". Благодаря местному климату с достаточным количеством солнца и прохладным морским бризом, винограду требуется больше времени на созревание, в результате этого ягоды становятся насыщенными и ароматными. По сравнению с другими чилийскими винодельнями, Виллар Эстейт является не очень крупной по площади, всего 23 гектара, следовательно, низкий урожай можно более тщательно и плодотворно обработать и в результате получить качественный продукт. В ходе развития винодельня получила мировую известность, а ее основоположник, будучи экспертом по бочковой выдержке вина, импортировал дубовые бочки на южноамериканские винодельни.

Вино имеет темно-пурпурный цвет с алыми отблесками.

Вкус вина обладает великолепной структурой, сбалансированными фруктовостью, танинами и нюансами дуба, продолжительным послевкусием.

Вино с мощным ароматом, наполненным тонами кожи, черного перца, дуба и нотами красных ягод.

Вино дополнит блюда из красного мяса, подойдет к зрелым сырам.

Восхитительное вино "L’Assamblage" производится из четырех сортов винограда: Пти Вердо, Шираз и Каберне Совиньон, которые произрастают в Долине Майпо, и Мерло из Долины Касабланка. Урожай для винтажа 2009 года собирался вручную в апреле. При производстве вина каждый сорт проходит винификацию отдельно. После мягкого прессования, ферментации и яблочно-молочного брожения вино выдерживалось в отборных бочках из французского дуба в течение года. Вино разливалось в бутылки без фильтрации, благодаря чему сохранило своё богатство и замечательную структуру. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.  Компания Villard Estate была основана в 1989 году французом Тьерри Вилларом. Винодельня расположена в Чили, в долине Касабланка. Это место считается лучшим для производства вина. Сам же Тьерри Виллар говорил о долине так: "Я выбрал Касабланку, так как исключительный терруар долины отвечает всем моим требованиям: он даёт отличные, элегантные вина, выражающие как моё собственное видение вина, так и неповторимые особенности Касабланки". Благодаря местному климату с достаточным количеством солнца и прохладным морским бризом, винограду требуется больше времени на созревание, в результате этого ягоды становятся насыщенными и ароматными. По сравнению с другими чилийскими винодельнями, Виллар Эстейт является не очень крупной по площади, всего 23 гектара, следовательно, низкий урожай можно более тщательно и плодотворно обработать и в результате получить качественный продукт. В ходе развития винодельня получила мировую известность, а ее основоположник, будучи экспертом по бочковой выдержке вина, импортировал дубовые бочки на южноамериканские винодельни.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует сбалансированный, округлый, фруктовый вкус с мягкими танинами и приятной кислинкой в продолжительном послевкусии.

Щедрый, гармоничный аромат вина раскрывается нотами смородины, ежевики, вишни, специй и трав.

Вино прекрасно дополнит блюда из дичи и красного мяса, а в качестве закусок идеально подойдут зрелые сыры и паштеты.

Изящное вино Шато Мезан производится в одном из самых знаменитых винодельческих районов Франции — Бордо. Здесь расположены лучшие виноградники, а основными характеристиками вин являются сложность, гармония, благородство, утонченный аромат, а главное — способность развиваться в бутылке. Шато Мезан относится к категории АОС (Appellation d’Origine Controlée), а значит его качество тщательно контролируется национальным институтом INAO. Вино создается из двух сортов винограда, причем благодаря доминированию в купаже Мерло (61%) оно обладает более мягкой текстурой, а Каберне Совиньон позволяет вину грациозно развиваться в бутылке на протяжении нескольких лет.Вина Шато Мезан экспортируются компанией Grands Chais de France (GCF group), которая была основана в 1979 году Джозефом Хелфричем и сегодня является крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Компания владеет собственными шато в таких известных регионах, как Бордо, Эльзас, долина Луары и Божоле, и при производстве вина сочетает многовековые традиции французских виноделов и современные ноу-хау. Вина Гран Ше ле Франс ориентированы, прежде всего, на обычных покупателей, а не профессиональных сомелье, поэтому три группы узкоспециализированных энологов постоянно работают над букетом вин, ежегодно создавая новые и совершенствуя старые вина с учетом ожиданий потребителей всего мира. Благодаря глубоким маркетинговым исследованиям и жесткому контролю качества, вина компании пользуются все большей популярностью и ежегодно занимают призовые места на самых престижных международных соревнованиях.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует сбалансированный, округлый, фруктовый вкус с мягкими танинами и приятной кислинкой в продолжительном послевкусии.

Щедрый, гармоничный аромат вина раскрывается нотами смородины, ежевики, вишни, специй и трав.

Вино прекрасно дополнит блюда из дичи и красного мяса, а в качестве закусок идеально подойдут зрелые сыры и паштеты.

Изящное вино Шато Мезан производится в одном из самых знаменитых винодельческих районов Франции — Бордо. Здесь расположены лучшие виноградники, а основными характеристиками вин являются сложность, гармония, благородство, утонченный аромат, а главное — способность развиваться в бутылке. Шато Мезан относится к категории АОС (Appellation d’Origine Controlée), а значит его качество тщательно контролируется национальным институтом INAO. Вино создается из двух сортов винограда, причем благодаря доминированию в купаже Мерло (61%) оно обладает более мягкой текстурой, а Каберне Совиньон позволяет вину грациозно развиваться в бутылке на протяжении нескольких лет.Вина Шато Мезан экспортируются компанией Grands Chais de France (GCF group), которая была основана в 1979 году Джозефом Хелфричем и сегодня является крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Компания владеет собственными шато в таких известных регионах, как Бордо, Эльзас, долина Луары и Божоле, и при производстве вина сочетает многовековые традиции французских виноделов и современные ноу-хау. Вина Гран Ше ле Франс ориентированы, прежде всего, на обычных покупателей, а не профессиональных сомелье, поэтому три группы узкоспециализированных энологов постоянно работают над букетом вин, ежегодно создавая новые и совершенствуя старые вина с учетом ожиданий потребителей всего мира. Благодаря глубоким маркетинговым исследованиям и жесткому контролю качества, вина компании пользуются все большей популярностью и ежегодно занимают призовые места на самых престижных международных соревнованиях.

Вино привлекает глубоким рубиново-вишневым цветом.

У вина мягкий, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктовой кислинкой и длительным, гармоничным послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками черники, ежевики, смородины и сладких специй.

Вино прекрасно в сочетании с различными блюдами из мяса.

Chateau Les Bertrands "Cuvee Tradition" — красное сухое вино с приятным, тонким фруктовым вкусом и прекрасным ароматом спелых сочных ягод, которое производится из урожая Каберне Совиньона и Мерло. Ягоды для Шато Ле Бертран собираются вручную с 35-летних виноградных лоз. Ферментация происходит в стальных нержавеющих резервуарах, после чего вино выдерживается в новых бочках, возраст которых составляет 1-2 года. Потенциал выдержки вина — 6-8 лет.Chateau Les Bertrands находится во владениях семьи Дюбуа на протяжении уже 9 поколений. Виноградники, расположенные на 100 гектарах земли, выращиваются на почве из гравия, песка и гальки. На землях Дюбуа выращиваются сорта винограда Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Совиньон Блан и Мюскадель.

История Vignobles Dubois et Fils началась три столетия назад, когда Франсуа Дюбуа посадил свою первую виноградную лозу на возвышенностях Реньяк де Блай. Девять поколений спустя его потомки с той же верой и тем же пылом продолжают прекрасную семейную историю, которая так сильно связывает их с землей, виноградниками и вином. Родители и дети вместе делают все возможное, чтобы культивировать виноградники своего Шато Ле Бертран в апелласьоне Блай-Кот-де-Бордо. За прошедшие годы компания Виньобль Дюбуа э Фис последовательно приобрела разные виноградники, увеличив их площадь примерно до ста гектаров. Сегодня различные участки занимают плато и склоны, идеально освещенные полуденным и закатным солнцем. Здесь лозы красных и белых сортов уходят своими корнями в гравийные, песчаные и галечные почвы. Именно огромное разнообразие терруаров и экспозиций придает винам компании такую ​​красивую палитру нюансов и выражений.

Вино привлекает глубоким рубиново-вишневым цветом.

У вина мягкий, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктовой кислинкой и длительным, гармоничным послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками черники, ежевики, смородины и сладких специй.

Вино прекрасно в сочетании с различными блюдами из мяса.

Chateau Les Bertrands "Cuvee Tradition" — красное сухое вино с приятным, тонким фруктовым вкусом и прекрасным ароматом спелых сочных ягод, которое производится из урожая Каберне Совиньона и Мерло. Ягоды для Шато Ле Бертран собираются вручную с 35-летних виноградных лоз. Ферментация происходит в стальных нержавеющих резервуарах, после чего вино выдерживается в новых бочках, возраст которых составляет 1-2 года. Потенциал выдержки вина — 6-8 лет.Chateau Les Bertrands находится во владениях семьи Дюбуа на протяжении уже 9 поколений. Виноградники, расположенные на 100 гектарах земли, выращиваются на почве из гравия, песка и гальки. На землях Дюбуа выращиваются сорта винограда Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Совиньон Блан и Мюскадель.

История Vignobles Dubois et Fils началась три столетия назад, когда Франсуа Дюбуа посадил свою первую виноградную лозу на возвышенностях Реньяк де Блай. Девять поколений спустя его потомки с той же верой и тем же пылом продолжают прекрасную семейную историю, которая так сильно связывает их с землей, виноградниками и вином. Родители и дети вместе делают все возможное, чтобы культивировать виноградники своего Шато Ле Бертран в апелласьоне Блай-Кот-де-Бордо. За прошедшие годы компания Виньобль Дюбуа э Фис последовательно приобрела разные виноградники, увеличив их площадь примерно до ста гектаров. Сегодня различные участки занимают плато и склоны, идеально освещенные полуденным и закатным солнцем. Здесь лозы красных и белых сортов уходят своими корнями в гравийные, песчаные и галечные почвы. Именно огромное разнообразие терруаров и экспозиций придает винам компании такую ​​красивую палитру нюансов и выражений.

Вино темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Во вкусе вина присутствует идеальный баланс бархатистой текстуры и зрелых танинов, сочных фруктово-ягодных тонов с теплыми пряными нотами.

Аромат вина демонстрирует сочетание тонов сливы, вишни с нюансами корицы, табака, ириски и шоколада.

Вино хорошо сочетается с мясом, пастой, подается к сырам.

"Clasico" Merlot — превосходное чилийское вино, созданное из винограда сорта Мерло, выращенного в долине Кольчагуа. И хотя родина этого сорта — Франция, лоза отлично прижилась на влажных и богатых почвах южных зон Центральной долины. Урожайность винограда высока. После сбора ягоды тщательно перебираются и проходят процесс мацерации и ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре 24-28 °C. Выдерживается вино по следующей схеме: 50% молодого вина в течение 6 месяцев находится в бочках из американского дуба, остальные 50% — в стальных резервуарах. Уже после розлива в бутылки вино выдерживается еще полгода перед тем, как поступит в продажу.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов. Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Во вкусе вина присутствует идеальный баланс бархатистой текстуры и зрелых танинов, сочных фруктово-ягодных тонов с теплыми пряными нотами.

Аромат вина демонстрирует сочетание тонов сливы, вишни с нюансами корицы, табака, ириски и шоколада.

Вино хорошо сочетается с мясом, пастой, подается к сырам.

"Clasico" Merlot — превосходное чилийское вино, созданное из винограда сорта Мерло, выращенного в долине Кольчагуа. И хотя родина этого сорта — Франция, лоза отлично прижилась на влажных и богатых почвах южных зон Центральной долины. Урожайность винограда высока. После сбора ягоды тщательно перебираются и проходят процесс мацерации и ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре 24-28 °C. Выдерживается вино по следующей схеме: 50% молодого вина в течение 6 месяцев находится в бочках из американского дуба, остальные 50% — в стальных резервуарах. Уже после розлива в бутылки вино выдерживается еще полгода перед тем, как поступит в продажу.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов. Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает приятным, свежим, гармоничным, сочным, фруктовым вкусом со сбалансированной кислотностью, мягкими танинами и легким, утонченным послевкусием.

Вино демонстрирует яркий, ягодный аромат с доминантой спелой вишни и черной смородины. Особый шарм букету добавляют легкие нюансы пряных специй.

Вино идеально подходит к холодным мясным закускам, птице и мясу, приготовленному на гриле или на углях.

Красное сухое вино "Pont de Fort" производят из международных сортов винограда: Мерло и Каберне Совиньон. Возраст лоз, с которых собирают урожай для вина, составляет около 12 лет. Винификация проходит традиционным способом в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Выдержка "Pont de Fort" проходит в тех же чанах в течение непродолжительного времени. Компания Charles Yung & Fils основана потомственными алжирскими виноградарями, которые решили в 1961 году купить новые виноградники во французском регионе Бордо. На сегодняшний день компания известна как производитель белых, красных и розовых вин в духе Bordeaux, Clairet, а также вин Premieres Cotes de Bordeaux Rouge и Graves Rouge. Владения Шарль Юнг э Фис составляют около 110 га виноградников, расположенных в нескольких Шато, таких как Chateau Haut Mondain, Chateau Saintongey, Chateau du Barai, Chateau Hauts de Palette, Chateau Arnaud Jouan, Chateau Moulin de Tassin и др. Великолепный терруар и грамотная работа специалистов компании позволяют создавать под маркой "Charles Yung & Fils" выдержанные, ароматные и роскошные вина. 

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает приятным, свежим, гармоничным, сочным, фруктовым вкусом со сбалансированной кислотностью, мягкими танинами и легким, утонченным послевкусием.

Вино демонстрирует яркий, ягодный аромат с доминантой спелой вишни и черной смородины. Особый шарм букету добавляют легкие нюансы пряных специй.

Вино идеально подходит к холодным мясным закускам, птице и мясу, приготовленному на гриле или на углях.

Красное сухое вино "Pont de Fort" производят из международных сортов винограда: Мерло и Каберне Совиньон. Возраст лоз, с которых собирают урожай для вина, составляет около 12 лет. Винификация проходит традиционным способом в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Выдержка "Pont de Fort" проходит в тех же чанах в течение непродолжительного времени. Компания Charles Yung & Fils основана потомственными алжирскими виноградарями, которые решили в 1961 году купить новые виноградники во французском регионе Бордо. На сегодняшний день компания известна как производитель белых, красных и розовых вин в духе Bordeaux, Clairet, а также вин Premieres Cotes de Bordeaux Rouge и Graves Rouge. Владения Шарль Юнг э Фис составляют около 110 га виноградников, расположенных в нескольких Шато, таких как Chateau Haut Mondain, Chateau Saintongey, Chateau du Barai, Chateau Hauts de Palette, Chateau Arnaud Jouan, Chateau Moulin de Tassin и др. Великолепный терруар и грамотная работа специалистов компании позволяют создавать под маркой "Charles Yung & Fils" выдержанные, ароматные и роскошные вина. 

Вино рубинового цвета.

Вино обладает легким, свежим вкусом с мягкими нотами спелых фруктов и ягод, приятными танинами и деликатным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, приятный аромат, состоящий из нот красных ягод, черной смородины и спелой вишни.

Вино идеально подходит к холодным мясным закускам, птице и мясу, приготовленному на гриле или на углях.

Вино "Pont de Fort" производят из международных сортов винограда: Мерло и Каберне Совиньон. Возраст лоз, с которых собирают урожай для вина, составляет около 12 лет. Винификация проходит традиционным способом в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Выдержка "Pont de Fort" проходит в тех же чанах в течение непродолжительного времени. Компания Charles Yung & Fils основана потомственными алжирскими виноградарями, которые решили в 1961 году купить новые виноградники во французском регионе Бордо. На сегодняшний день компания известна как производитель белых, красных и розовых вин в духе Bordeaux, Clairet, а также вин Premieres Cotes de Bordeaux Rouge и Graves Rouge. Владения Шарль Юнг э Фис составляют около 110 га виноградников, расположенных в нескольких Шато, таких как Chateau Haut Mondain, Chateau Saintongey, Chateau du Barai, Chateau Hauts de Palette, Chateau Arnaud Jouan, Chateau Moulin de Tassin и др. Великолепный терруар и грамотная работа специалистов компании позволяют создавать под маркой "Charles Yung & Fils" выдержанные, ароматные и роскошные вина. 

Вино рубинового цвета.

Вино обладает легким, свежим вкусом с мягкими нотами спелых фруктов и ягод, приятными танинами и деликатным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, приятный аромат, состоящий из нот красных ягод, черной смородины и спелой вишни.

Вино идеально подходит к холодным мясным закускам, птице и мясу, приготовленному на гриле или на углях.

Вино "Pont de Fort" производят из международных сортов винограда: Мерло и Каберне Совиньон. Возраст лоз, с которых собирают урожай для вина, составляет около 12 лет. Винификация проходит традиционным способом в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Выдержка "Pont de Fort" проходит в тех же чанах в течение непродолжительного времени. Компания Charles Yung & Fils основана потомственными алжирскими виноградарями, которые решили в 1961 году купить новые виноградники во французском регионе Бордо. На сегодняшний день компания известна как производитель белых, красных и розовых вин в духе Bordeaux, Clairet, а также вин Premieres Cotes de Bordeaux Rouge и Graves Rouge. Владения Шарль Юнг э Фис составляют около 110 га виноградников, расположенных в нескольких Шато, таких как Chateau Haut Mondain, Chateau Saintongey, Chateau du Barai, Chateau Hauts de Palette, Chateau Arnaud Jouan, Chateau Moulin de Tassin и др. Великолепный терруар и грамотная работа специалистов компании позволяют создавать под маркой "Charles Yung & Fils" выдержанные, ароматные и роскошные вина. 

Вино демонстрирует концентрированный рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Вино обладает мощным, пикантным, богатым, отлично сбалансированным, теплым вкусом с нотами сочной вишни и какао, бархатистыми танинами и долгим, свежим послевкусием с нюансами кофе и дуба.

Интенсивный аромат вина окутывает пьянящими нотами спелой вишни, кофе, какао и мокрой земли.

Вино рекомендуется подавать к говядине, баранине, телятине, домашней птице, вяленому мясу.

Viticcio, Bolgheri DOC — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, которые выращиваются на виноградниках компании. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости вручную в первую неделю сентября. Виноград проходит двойной отбор: на винограднике во время сбора урожая и на сортировочном столе, где вся работа выполняется исключительно вручную и с максимальным вниманием. Ягоды мелко измельчаются. Сорта винифицируются отдельно. Ферментация протекает при контролируемой температуре 28-30 °С в нержавеющих чанах. Мацерация длится 15 дней. Малолактическая ферментация также осуществляется в стальных чанах. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 10-12 месяцев, а затем еще 6 месяцев — в стальных емкостях. Выбор древесины во время выдержки имеет решающее значение, и выбираются только бочки, изготовленные из французского дуба самого высокого качества. Потенциал вина составляет 8 лет.Зима 2013 года была мягкой и очень дождливой, а весна поздней с очень низкими мартовскими температурами, из-за которых виноградные лозы расцветали нерегулярно и в течение длительного периода времени. К концу июня температурный режим выровнялся, лето отличалось сухим климатом и периодическими волнами африканской жары. В конце августа ливневые дожди понизили среднюю температуру и привели к заметному суточному диапазону температур, что, в свою очередь, помогло лозам, позволив винограду накапливать хорошую полифенольную концентрацию, в то же время защищая их кислотность. Однако виноград продолжал созревать неравномерно, хотя сентябрь и октябрь были отличными с точки зрения общего климата. Чтобы гарантировать лучшее качество, все виноградные лозы и различные сорта были собраны по крайней мере в двух разных сессиях.

Viticcio — это гораздо больше, чем просто винодельня, это проект всей жизни ее основателей. Винодельня Viticcio начала свою историю в 1964 году среди живописных холмов Тосканы в Греве-ин-Кьянти между Флоренцией и Сиеной. Винодельня родилась из желания раскрыть и воплотить в себе потенциал Chianti Classico, и вскоре вина Viticcio стали известны своей истинной и качественной экспрессией тосканского терруара. С тех пор винодельня расширилась до 120 гектаров земли, принадлежащих имению, среди холмов Кьянти Классико и Мареммы.Компания производит вина в гармонии между традициями, современными технологиями, инновационными методами и уважением к окружающей среде на каждом этапе производства. Команда Viticcio состоит из людей, которые выросли вместе в Кьянти и имеют обширный опыт в этой области. Винодельня чтит заветные традиции, которые учат бесценным знаниям в области виноделия и уравновешивает их с помощью инновационных технологий. Не менее важно, что команда уважает окружающую среду и признает насущную необходимость в том, чтобы земля оставалась здоровой и плодородной для следующих поколений. Действительно, виноградная лоза на винодельне Viticcio всегда выращивалась с использованием органических методов и натуральных удобрений. С 2003 года на восьми гектарах виноградников были использованы биодинамические методы, а с 2013 все производство стало полностью органическим. Результатом являются уникальные вина, характеризующиеся элегантностью, свежестью и исключительным качеством.

Вино демонстрирует концентрированный рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Вино обладает мощным, пикантным, богатым, отлично сбалансированным, теплым вкусом с нотами сочной вишни и какао, бархатистыми танинами и долгим, свежим послевкусием с нюансами кофе и дуба.

Интенсивный аромат вина окутывает пьянящими нотами спелой вишни, кофе, какао и мокрой земли.

Вино рекомендуется подавать к говядине, баранине, телятине, домашней птице, вяленому мясу.

Viticcio, Bolgheri DOC — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, которые выращиваются на виноградниках компании. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости вручную в первую неделю сентября. Виноград проходит двойной отбор: на винограднике во время сбора урожая и на сортировочном столе, где вся работа выполняется исключительно вручную и с максимальным вниманием. Ягоды мелко измельчаются. Сорта винифицируются отдельно. Ферментация протекает при контролируемой температуре 28-30 °С в нержавеющих чанах. Мацерация длится 15 дней. Малолактическая ферментация также осуществляется в стальных чанах. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 10-12 месяцев, а затем еще 6 месяцев — в стальных емкостях. Выбор древесины во время выдержки имеет решающее значение, и выбираются только бочки, изготовленные из французского дуба самого высокого качества. Потенциал вина составляет 8 лет.Зима 2013 года была мягкой и очень дождливой, а весна поздней с очень низкими мартовскими температурами, из-за которых виноградные лозы расцветали нерегулярно и в течение длительного периода времени. К концу июня температурный режим выровнялся, лето отличалось сухим климатом и периодическими волнами африканской жары. В конце августа ливневые дожди понизили среднюю температуру и привели к заметному суточному диапазону температур, что, в свою очередь, помогло лозам, позволив винограду накапливать хорошую полифенольную концентрацию, в то же время защищая их кислотность. Однако виноград продолжал созревать неравномерно, хотя сентябрь и октябрь были отличными с точки зрения общего климата. Чтобы гарантировать лучшее качество, все виноградные лозы и различные сорта были собраны по крайней мере в двух разных сессиях.

Viticcio — это гораздо больше, чем просто винодельня, это проект всей жизни ее основателей. Винодельня Viticcio начала свою историю в 1964 году среди живописных холмов Тосканы в Греве-ин-Кьянти между Флоренцией и Сиеной. Винодельня родилась из желания раскрыть и воплотить в себе потенциал Chianti Classico, и вскоре вина Viticcio стали известны своей истинной и качественной экспрессией тосканского терруара. С тех пор винодельня расширилась до 120 гектаров земли, принадлежащих имению, среди холмов Кьянти Классико и Мареммы.Компания производит вина в гармонии между традициями, современными технологиями, инновационными методами и уважением к окружающей среде на каждом этапе производства. Команда Viticcio состоит из людей, которые выросли вместе в Кьянти и имеют обширный опыт в этой области. Винодельня чтит заветные традиции, которые учат бесценным знаниям в области виноделия и уравновешивает их с помощью инновационных технологий. Не менее важно, что команда уважает окружающую среду и признает насущную необходимость в том, чтобы земля оставалась здоровой и плодородной для следующих поколений. Действительно, виноградная лоза на винодельне Viticcio всегда выращивалась с использованием органических методов и натуральных удобрений. С 2003 года на восьми гектарах виноградников были использованы биодинамические методы, а с 2013 все производство стало полностью органическим. Результатом являются уникальные вина, характеризующиеся элегантностью, свежестью и исключительным качеством.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина приятный, мягкий, округлый, с эластичной структурой и вяжущими танинами, с теплым гармоничным послевкусием.

Вино обладает сложным фруктовым ароматом с пряными нотами.

Вино прекрасно сочетается с мясом, красным мясом, стейком, мясом на гриле, выдержанными сырами.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина приятный, мягкий, округлый, с эластичной структурой и вяжущими танинами, с теплым гармоничным послевкусием.

Вино обладает сложным фруктовым ароматом с пряными нотами.

Вино прекрасно сочетается с мясом, красным мясом, стейком, мясом на гриле, выдержанными сырами.

Вино элегантного рубиново-красного цвета.

Плотный, округлый, бархатистый вкус вина обволакивает мягкими, спелыми танинами, наполняя глубокими тонами красных фруктов и лесных ягод.

Насыщенный букет ароматов вина раскрывается выразительными оттенками спелой вишни, сливы, черники и смородины, украшенными нотками ванили и корицы.

Вино гармонично сочетается с насыщенными блюдами, приготовленными из мяса, птицы, дичи.

Chateau la Barotte, "Cuvee Tradition" Bordeaux AOC — бархатистое красное сухое вино, созданное из купажа виноградных сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращиваемых на виноградниках региона Бордо. Урожай собирается по достижении виноградом оптимальной спелости с помощью уборочной машины, которая сортирует ягоды отборного качества. После пропускания через пресс сусло подвергается предварительной долговременной мацерацией и последующей ферментацией при контролируемой температуре. Вино гармонично сочетается с насыщенными блюдами, приготовленными из мяса, птицы, дичи.

Первый виноградник Chateau La Barotte площадью 7 га был высажен в 1930 году Гереном Рене. Постепенное усовершенствование и расширение возделываемых площадей привело к созданию компании EARL Guerin, владеющей 48 га виноградников в трех коммунах: Aubie Espressas, Saint Andre de Cubzac и Lalande de Fronsac к северу от Жиронды. В хозяйстве выращиваются типичные для региона сорта винограда, такие, как Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Совиньон Блан. Почвы отличаются однородностью и состоят из известняка и глины с примесью оксида железа. Океанический климат благоприятствует выращиванию винограда. Присутствие Гольфстрима вдоль побережья Жиронды снижает пики температуры как летом, так и зимой. В Сен-Андре-де-Кубзак преобладает умеренный климат с дождями, которые выпадают с начала осени до конца зимы. Шато выпускает красные и белые вина в типичном бордоском стиле по доступным ценам в объеме 18000 бутылок в год.

Вино элегантного рубиново-красного цвета.

Плотный, округлый, бархатистый вкус вина обволакивает мягкими, спелыми танинами, наполняя глубокими тонами красных фруктов и лесных ягод.

Насыщенный букет ароматов вина раскрывается выразительными оттенками спелой вишни, сливы, черники и смородины, украшенными нотками ванили и корицы.

Вино гармонично сочетается с насыщенными блюдами, приготовленными из мяса, птицы, дичи.

Chateau la Barotte, "Cuvee Tradition" Bordeaux AOC — бархатистое красное сухое вино, созданное из купажа виноградных сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращиваемых на виноградниках региона Бордо. Урожай собирается по достижении виноградом оптимальной спелости с помощью уборочной машины, которая сортирует ягоды отборного качества. После пропускания через пресс сусло подвергается предварительной долговременной мацерацией и последующей ферментацией при контролируемой температуре. Вино гармонично сочетается с насыщенными блюдами, приготовленными из мяса, птицы, дичи.

Первый виноградник Chateau La Barotte площадью 7 га был высажен в 1930 году Гереном Рене. Постепенное усовершенствование и расширение возделываемых площадей привело к созданию компании EARL Guerin, владеющей 48 га виноградников в трех коммунах: Aubie Espressas, Saint Andre de Cubzac и Lalande de Fronsac к северу от Жиронды. В хозяйстве выращиваются типичные для региона сорта винограда, такие, как Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Совиньон Блан. Почвы отличаются однородностью и состоят из известняка и глины с примесью оксида железа. Океанический климат благоприятствует выращиванию винограда. Присутствие Гольфстрима вдоль побережья Жиронды снижает пики температуры как летом, так и зимой. В Сен-Андре-де-Кубзак преобладает умеренный климат с дождями, которые выпадают с начала осени до конца зимы. Шато выпускает красные и белые вина в типичном бордоском стиле по доступным ценам в объеме 18000 бутылок в год.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, свежий, сбалансированный, с интенсивными тонами спелых фруктов и пряностей.

В богатом аромате вина раскрываются тона фруктов, темных ягод и специй.

Вино подается как дижестив, хорошо сочетается с сырами, дичью и мясными блюдами, особенно с мясом, приготовленном на гриле.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, свежий, сбалансированный, с интенсивными тонами спелых фруктов и пряностей.

В богатом аромате вина раскрываются тона фруктов, темных ягод и специй.

Вино подается как дижестив, хорошо сочетается с сырами, дичью и мясными блюдами, особенно с мясом, приготовленном на гриле.

Вино красивого рубинового цвета.

Вино демонстрирует богатый, гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с оттенками вишни, темных ягод и пряностей.

Интенсивный и свежий аромат вина благоухает оттенками цветов и красных фруктов.

Вино превосходно сочетается с блюдами из телятины и свинины, мясом на гриле, жареным мясом, бараниной в винном соусе, а также мясными и овощными салатами. В качестве легких закусок лучше всего подойдет салями и зрелые сыры.

Вино красивого рубинового цвета.

Вино демонстрирует богатый, гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с оттенками вишни, темных ягод и пряностей.

Интенсивный и свежий аромат вина благоухает оттенками цветов и красных фруктов.

Вино превосходно сочетается с блюдами из телятины и свинины, мясом на гриле, жареным мясом, бараниной в винном соусе, а также мясными и овощными салатами. В качестве легких закусок лучше всего подойдет салями и зрелые сыры.

Вино глубокого рубинового цвета.

Элегантные шелковистые танины оттеняются свежестью фруктово-ягодных тонов, создавая сильную структуру во вкусе вина. Ноты тостов, специй, солодки уравновешиваются ежевичными и минеральными акцентами.

Красивый концентрированный аромат вина создан тонами свежих красных ягод, черной смородины, кедра и специй.

Вино отлично подходит для сопровождения блюд из красного мяса.

Купаж красного вина "Chateau Greysac" 2010 года состоит из трех сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо, выращенных на виноградниках Шато Грейсак. Выдерживалось вино на протяжении 12 месяцев в дубовых бочках, 20% из которых — новые.  Ароматное и изысканное вино с комплексным и элегантным вкусом и насыщенным ароматом, "Шато Грейсак" является символом классического бордосского стиля. Вином можно насладиться уже сейчас или добавить в коллекцию на будущее — оно обладает отличным потенциалом хранения. Винтаж 2010 года является обладателем бронзовой медали от Decanter World Wine Awards, полученной в 2013 году и серебряной награды от Concours Mondial de Bruxelles за 2012 год. История винодельческого хозяйства Шато Грейсак началась в 1973 году, когда он был приобретен в собственность бароном Франсуа де Гюнзбургом и несколькими его друзьями при поддержке Infint Group и ее председателя Джованни Аньелли. В Шато произведена грандиозная реконструкция, а в 1982 году винодельческое хозяйство присоединилось к Союзу Гран Крю Бордо (Union des Grands Crus de Bordeaux).  Помимо виноградников в Шато Грейсак, расположенных неподалеку от деревушки Бай, хозяйство владеет виноградниками на территории коммуны Бегадан. Вина с этих виноградников, как и вино "Chateau Du Monthyl", производятся на винодельне Domaine Codem. Вина от Chateau Greysac, которые выдерживаются только в дубовых бочках, отличаются особым, неповторимым стилем — это почти всегда полнотелые вина с ярким, насыщенным фруктовым ароматом.

Вино глубокого рубинового цвета.

Элегантные шелковистые танины оттеняются свежестью фруктово-ягодных тонов, создавая сильную структуру во вкусе вина. Ноты тостов, специй, солодки уравновешиваются ежевичными и минеральными акцентами.

Красивый концентрированный аромат вина создан тонами свежих красных ягод, черной смородины, кедра и специй.

Вино отлично подходит для сопровождения блюд из красного мяса.

Купаж красного вина "Chateau Greysac" 2010 года состоит из трех сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо, выращенных на виноградниках Шато Грейсак. Выдерживалось вино на протяжении 12 месяцев в дубовых бочках, 20% из которых — новые.  Ароматное и изысканное вино с комплексным и элегантным вкусом и насыщенным ароматом, "Шато Грейсак" является символом классического бордосского стиля. Вином можно насладиться уже сейчас или добавить в коллекцию на будущее — оно обладает отличным потенциалом хранения. Винтаж 2010 года является обладателем бронзовой медали от Decanter World Wine Awards, полученной в 2013 году и серебряной награды от Concours Mondial de Bruxelles за 2012 год. История винодельческого хозяйства Шато Грейсак началась в 1973 году, когда он был приобретен в собственность бароном Франсуа де Гюнзбургом и несколькими его друзьями при поддержке Infint Group и ее председателя Джованни Аньелли. В Шато произведена грандиозная реконструкция, а в 1982 году винодельческое хозяйство присоединилось к Союзу Гран Крю Бордо (Union des Grands Crus de Bordeaux).  Помимо виноградников в Шато Грейсак, расположенных неподалеку от деревушки Бай, хозяйство владеет виноградниками на территории коммуны Бегадан. Вина с этих виноградников, как и вино "Chateau Du Monthyl", производятся на винодельне Domaine Codem. Вина от Chateau Greysac, которые выдерживаются только в дубовых бочках, отличаются особым, неповторимым стилем — это почти всегда полнотелые вина с ярким, насыщенным фруктовым ароматом.

Вино насыщенного темно-рубинового цвета.

Сложный вкус вина демонстрирует оттенки спелых темных фруктов, корицы и ванили, плавно переходящими в долгое, мягкое послевкусие.

Гармоничный аромат вина изобилует нотками малины и сливы в сочетании с легкими дубовыми тонами.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пиццей, несладкими пирогами и овощной лазаньей.

Angove, "Organic" Merlot — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Мерло, растущего на органических виноградниках. После сбора ягоды отправляют на винодельню, где они подвергаются винификации со строгим контролем температуры в емкостях из нержавеющей стали. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение непродолжительного времени. Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пиццей, несладкими пирогами и овощной лазаньей.

Основанная в 1886 году, компания Angove Family Winemakers является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и первым винным заводом, который был создан в Риверлэнде. На протяжении более чем 125 лет работы, она превратилась в 16-й по величине винный завод в Австралии и является 12-м по величине экспортером вина в стране. Ангов производит 16 различных брендов, охватывающих впечатляюще широкий спектр вин превосходного качества (премиум, супер-премиум и ультра-премиум столовых, игристых и крепленых вин), а также диапазон органических вин с различных терруаров Риверлэнда. На предприятии работают более 170 человек, руководимых директором — Джоном Ангов. Виктория и Ричард Ангов, представители пятого поколения этой семьи, активно участвуют в бизнесе. Семейная компания владеет двумя винодельческими хозяйствами: в долине МакЛарен и в Риверлэнде.

Вино насыщенного темно-рубинового цвета.

Сложный вкус вина демонстрирует оттенки спелых темных фруктов, корицы и ванили, плавно переходящими в долгое, мягкое послевкусие.

Гармоничный аромат вина изобилует нотками малины и сливы в сочетании с легкими дубовыми тонами.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пиццей, несладкими пирогами и овощной лазаньей.

Angove, "Organic" Merlot — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Мерло, растущего на органических виноградниках. После сбора ягоды отправляют на винодельню, где они подвергаются винификации со строгим контролем температуры в емкостях из нержавеющей стали. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение непродолжительного времени. Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пиццей, несладкими пирогами и овощной лазаньей.

Основанная в 1886 году, компания Angove Family Winemakers является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и первым винным заводом, который был создан в Риверлэнде. На протяжении более чем 125 лет работы, она превратилась в 16-й по величине винный завод в Австралии и является 12-м по величине экспортером вина в стране. Ангов производит 16 различных брендов, охватывающих впечатляюще широкий спектр вин превосходного качества (премиум, супер-премиум и ультра-премиум столовых, игристых и крепленых вин), а также диапазон органических вин с различных терруаров Риверлэнда. На предприятии работают более 170 человек, руководимых директором — Джоном Ангов. Виктория и Ричард Ангов, представители пятого поколения этой семьи, активно участвуют в бизнесе. Семейная компания владеет двумя винодельческими хозяйствами: в долине МакЛарен и в Риверлэнде.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина гладкий, с округлыми танинами, мощными мясистыми фруктовыми нотами и тонкими нюансами дуба.

Интенсивный аромат вина раскрывается тонами черных ягод, сливы и специй.

Вино можно употреблять в качестве дижестива, с блюдами из ягненка, различными колбасными изделиями.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина гладкий, с округлыми танинами, мощными мясистыми фруктовыми нотами и тонкими нюансами дуба.

Интенсивный аромат вина раскрывается тонами черных ягод, сливы и специй.

Вино можно употреблять в качестве дижестива, с блюдами из ягненка, различными колбасными изделиями.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, округлый, фруктовый, с приятной сладостью, эластичными танинами и длинным привлекательным послевкусием.

В аромате вина богатые тона клубники смешиваются с оттенками черной смородины, табака и лакрицы.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, птицей, первыми блюдами из свинины, мягкими сырами.

Вино "Шато Ле Шен" часто называют вторым вином Шато Ля Тоннель не только из-за одного владельца обоих Шато, но и из-за идентичности в терруаре и схожести в купаже. "Шато Ле Шен" действительно имеет аналогичный состав, но отличается меньшей плотностью и полнотой тела, а также — длительностью выдержки. Вино производится традиционным методом. Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо для вина "Шато Ле Шен" дестеблируется и ферментируется при контролируемой температуре с частой перекачкой для улучшения структуры и повышения сложности вкуса. После брожения производится микро-оксигенация для стабилизации цвета и обогащения текстуры. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение как минимум 10 месяцев в зависимости от урожая.С 1982 года Шато Ле Шен, как и Шато Ля Тоннель, принадлежит семье Фабр, которая также владеет славным Chateau Lamothe Cissac, и входит в состав Домена Фабр. Виноградники Шато занимают 29 гектаров и расположены на плодородных глинистых и песчано-щебнистых почвах, покоящихся на глубоких щебнистых недрах. Корни лоз способны проникать глубоко в этот отличный терруар, который дает танинный и душистый стиль, столь характерный для вин О'Медок. В Шато выращиваются Каберне Совиньон (55%), Мерло (40%) и Пти Вердо (5%). Средний возраст виноградников составляет 28 лет. На виноградниках внедрены экологические методы ведения сельского хозяйства, прореживание листвы, двойная обрезка лоз, гибко варьирующиеся ручная и механическая уборка урожая.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, округлый, фруктовый, с приятной сладостью, эластичными танинами и длинным привлекательным послевкусием.

В аромате вина богатые тона клубники смешиваются с оттенками черной смородины, табака и лакрицы.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, птицей, первыми блюдами из свинины, мягкими сырами.

Вино "Шато Ле Шен" часто называют вторым вином Шато Ля Тоннель не только из-за одного владельца обоих Шато, но и из-за идентичности в терруаре и схожести в купаже. "Шато Ле Шен" действительно имеет аналогичный состав, но отличается меньшей плотностью и полнотой тела, а также — длительностью выдержки. Вино производится традиционным методом. Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо для вина "Шато Ле Шен" дестеблируется и ферментируется при контролируемой температуре с частой перекачкой для улучшения структуры и повышения сложности вкуса. После брожения производится микро-оксигенация для стабилизации цвета и обогащения текстуры. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение как минимум 10 месяцев в зависимости от урожая.С 1982 года Шато Ле Шен, как и Шато Ля Тоннель, принадлежит семье Фабр, которая также владеет славным Chateau Lamothe Cissac, и входит в состав Домена Фабр. Виноградники Шато занимают 29 гектаров и расположены на плодородных глинистых и песчано-щебнистых почвах, покоящихся на глубоких щебнистых недрах. Корни лоз способны проникать глубоко в этот отличный терруар, который дает танинный и душистый стиль, столь характерный для вин О'Медок. В Шато выращиваются Каберне Совиньон (55%), Мерло (40%) и Пти Вердо (5%). Средний возраст виноградников составляет 28 лет. На виноградниках внедрены экологические методы ведения сельского хозяйства, прореживание листвы, двойная обрезка лоз, гибко варьирующиеся ручная и механическая уборка урожая.

Цвет Вино плотного темно-красного цвета. Вкус Вкус вина сбалансированный, полнотелый, сочный, мясистый, элегантный, фруктовый. Аромат Тонкий аромат вина наполнен легкими нотами красных фруктов. Гастрономические сочетания Вино хорошо сочетается с холодными мясными закусками, белым и красным мясом, особенно с жареным либо приготовленным на гриле, сырами.

Цвет Вино плотного темно-красного цвета. Вкус Вкус вина сбалансированный, полнотелый, сочный, мясистый, элегантный, фруктовый. Аромат Тонкий аромат вина наполнен легкими нотами красных фруктов. Гастрономические сочетания Вино хорошо сочетается с холодными мясными закусками, белым и красным мясом, особенно с жареным либо приготовленным на гриле, сырами.

Вино гранатового цвета.

Вино имеет сбалансированный, немного терпкий вкус с хорошей длиной.

Вино обладает ароматом весенних цветов, лакрицы и черной смородины.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и паштетами.

Вино гранатового цвета.

Вино имеет сбалансированный, немного терпкий вкус с хорошей длиной.

Вино обладает ароматом весенних цветов, лакрицы и черной смородины.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и паштетами.

Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой фруктово-пряными акцентами и элегантными танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей, ванили и трав.

Вино подается к мясным блюдам и зрелым сырам.

Созданное в соответствии с принципами устойчивого виноградарства, вино Chateau de Pardaillan является средством выражения характера уникального терруара. Его вкус характеризуется идеальным балансом между танинностью и фруктовостью. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. Потенциал хранения вина составляет 8 лет.

Построенный в 15 веке замок Chateau de Pardaillan прошел модернизацию и реконструкцию в 1862 году и с тех пор его внешний вид практически не претерпел изменений. В начале 20 века он перешел в собственность семьи де Рокифей и с тех пор передается по наследству. Расположившись в одном из самых старых терруаров Бордо, где виноградная лоза культивировалась еще со времен Галло-Римской эпохи, Chateau de Pardaillan может похвастаться великолепными почвами, климатом и экспозицией виноградников. Сын, внук и правнук винодела Энтони де Рокифей горды тем, что принадлежат к одной из старейших профессий в мире и ежегодно выпускают винтаж одноименного вина Chateau de Pardaillan, способный продемонстрировать характер их земли.

Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой фруктово-пряными акцентами и элегантными танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей, ванили и трав.

Вино подается к мясным блюдам и зрелым сырам.

Созданное в соответствии с принципами устойчивого виноградарства, вино Chateau de Pardaillan является средством выражения характера уникального терруара. Его вкус характеризуется идеальным балансом между танинностью и фруктовостью. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. Потенциал хранения вина составляет 8 лет.

Построенный в 15 веке замок Chateau de Pardaillan прошел модернизацию и реконструкцию в 1862 году и с тех пор его внешний вид практически не претерпел изменений. В начале 20 века он перешел в собственность семьи де Рокифей и с тех пор передается по наследству. Расположившись в одном из самых старых терруаров Бордо, где виноградная лоза культивировалась еще со времен Галло-Римской эпохи, Chateau de Pardaillan может похвастаться великолепными почвами, климатом и экспозицией виноградников. Сын, внук и правнук винодела Энтони де Рокифей горды тем, что принадлежат к одной из старейших профессий в мире и ежегодно выпускают винтаж одноименного вина Chateau de Pardaillan, способный продемонстрировать характер их земли.