Красное Вино Il roccolo, Mastroberardino, Torres, Hardys, Cono Sur, Trapiche, Jean-Pierre Moueix, Pacifico Sur и Esperado (Иль Рокколо, Mastroberardino, Torres, Hardys, Cono Sur, Trapiche, Jean-Pierre Moueix, Pacifico Sur и Esperado), Страница 5

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, отлично сбалансированным вкусом с оттенками сладких специй, орехов и шоколада, приятной сладостью и долгим послевкусием с древесными нюансами.

Изысканный букет вина представлен ароматами спелых красных фруктов, сухофруктов, инжира и орехов. Букет гармонично дополняют оттенки ванили, шоколада и дуба.

Вино гармонично дополнит блюда из красного мяса, салаты и сыры.

С "Esperado" пришло время попробовать вино, воплощающее в себе уникальность. Фруктовая, мягкая текстура и бархатистое послевкусие являются исключительными особенностями вин линейки. "Esperado" — это тот особенный момент, которого каждый ждет весь день, чтобы насладиться. "Esperado" Shiraz-Malbec — красное полусладкое вино, которое производится из винограда сортов Мальбек и Шираз, выращенного на виноградниках долины Тулум с аллювиально-песчаными почвами. Расположение виноградников на высоте 650 метров над уровнем моря и прекрасный климат позволяют получать вина со свежим, сбалансированным вкусом и фруктовым букетом. Сбор урожая осуществляется с середины марта в ранние прохладные утренние часы. На винодельне ягоды тщательно сортируются и прессуются. Мацерация длится двое суток при контролируемой температуре 12 °С. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали в течение 7 дней с использованием отборных дрожжей. Затем следует постферментационная мацерация и яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается в дубовых бочках.Винодельческая компания Каллия является одним из ведущих производителей Аргентины. Вина этой компании не раз выигрывали золотые и серебряные медали на престижных мировых винных соревнованиях. Название компании произошло от слова Callia — это имя молодой женщины, которая, согласно легенде, прибыла много лет назад в этот регион и была очарована невероятной местностью, похожей на пустыню, но насыщенной прекрасными фруктовыми деревьями. Имя Каллия и сегодня означает для жителей Аргентины надежду, настойчивость и успех. Винодельня живет в полной гармонии с пейзажем этой местности. Стены завода окрашены в цвет песка, сливаясь воедино с пустынностью долины Тулум и создавая впечатление прекрасного оазиса. Каждое растение, каждый природный камень с любовью сохраняется здесь, чтобы проявить уважение к природе, такой скупой на растительность, но такой щедрой к виноделам. Среди более чем 100 винных заводов Сан-Хуана винодельня Каллия единственная, кто использует самые передовые технологии в таком масштабе производства. Это 8000 квадратных метров резервуаров со способностью производства 9000000 литров. Это полный температурный контроль, резервуары различной вместительности из нержавеющей стали и насосы, две лаборатории, линия розлива и комната для дегустаций.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, отлично сбалансированным вкусом с оттенками сладких специй, орехов и шоколада, приятной сладостью и долгим послевкусием с древесными нюансами.

Изысканный букет вина представлен ароматами спелых красных фруктов, сухофруктов, инжира и орехов. Букет гармонично дополняют оттенки ванили, шоколада и дуба.

Вино гармонично дополнит блюда из красного мяса, салаты и сыры.

С "Esperado" пришло время попробовать вино, воплощающее в себе уникальность. Фруктовая, мягкая текстура и бархатистое послевкусие являются исключительными особенностями вин линейки. "Esperado" — это тот особенный момент, которого каждый ждет весь день, чтобы насладиться. "Esperado" Shiraz-Malbec — красное полусладкое вино, которое производится из винограда сортов Мальбек и Шираз, выращенного на виноградниках долины Тулум с аллювиально-песчаными почвами. Расположение виноградников на высоте 650 метров над уровнем моря и прекрасный климат позволяют получать вина со свежим, сбалансированным вкусом и фруктовым букетом. Сбор урожая осуществляется с середины марта в ранние прохладные утренние часы. На винодельне ягоды тщательно сортируются и прессуются. Мацерация длится двое суток при контролируемой температуре 12 °С. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали в течение 7 дней с использованием отборных дрожжей. Затем следует постферментационная мацерация и яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается в дубовых бочках.Винодельческая компания Каллия является одним из ведущих производителей Аргентины. Вина этой компании не раз выигрывали золотые и серебряные медали на престижных мировых винных соревнованиях. Название компании произошло от слова Callia — это имя молодой женщины, которая, согласно легенде, прибыла много лет назад в этот регион и была очарована невероятной местностью, похожей на пустыню, но насыщенной прекрасными фруктовыми деревьями. Имя Каллия и сегодня означает для жителей Аргентины надежду, настойчивость и успех. Винодельня живет в полной гармонии с пейзажем этой местности. Стены завода окрашены в цвет песка, сливаясь воедино с пустынностью долины Тулум и создавая впечатление прекрасного оазиса. Каждое растение, каждый природный камень с любовью сохраняется здесь, чтобы проявить уважение к природе, такой скупой на растительность, но такой щедрой к виноделам. Среди более чем 100 винных заводов Сан-Хуана винодельня Каллия единственная, кто использует самые передовые технологии в таком масштабе производства. Это 8000 квадратных метров резервуаров со способностью производства 9000000 литров. Это полный температурный контроль, резервуары различной вместительности из нержавеющей стали и насосы, две лаборатории, линия розлива и комната для дегустаций.

У вина красный цвет средней интенсивности.

Вкус вина мягкий, сладковатый, с нотами вишни, спелых темных ягод, пряностей, нежными нюансами шоколада и дуба, идеально сбалансированной кислотностью. Послевкусие длительное, с нотками карамели и мягкими нюансами специй.

Аромат вина элегантный, с приятными нотами сливы, поджаренного хлеба и ванили.

Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из мяса и овощей, легким салатам, сырам и закускам.

Компания Trapiche — ведущий экспортер аргентинских вин премиум класса — производит широкий ассортимент красных и белых вин великолепного качества, и серия "Oak Cask" не является исключением. Эти вина сказочно богатые и элегантные, обладают выразительным фруктовым вкусом и бархатистой текстурой, а чарующее послевкусие оттеняют нотки дуба и табака. Свое название "Oak Cask" ("дубовая бочка"), как и гармоничные и комплексные характеристики, вина приобретают благодаря обязательной выдержке во французских и американских дубовых бочках сроком не менее года. Вина "Оак Каск" имеют множество достоинств, но кратко их можно охарактеризовать так: "Непревзойденный вкус за небольшую цену!" Для производства вина "Oak Cask" Pinot Noir используется виноград сорта Пино Нуар, который компания выращивает на собственных виноградниках в Восточном регионе провинции Мендоса. Этот сорт широко используется виноделами, поскольку хорошо зарекомендовал себя на местных глинисто-песчаных почвах и высокогорных участках, достигающих порой высоты 1500 метров над уровнем моря. Резкие перепады суточных температур способствует долгому и медленному периоду созревания урожая, что приводит к балансу сахара и кислотности в ягодах. Сухой воздух горных склонов благоприятно отражается на виноградных лозах, уберегая их от различных заболеваний. Чтобы компенсировать низкий уровень осадков, инженеры компании Trapiche создали уникальную ирригационную систему, которая использует природную талую воду с гор, не нарушая природного равновесия. Винное хозяйство Trapiche является олицетворением богатства и разнообразия виноделия Аргентины. На протяжении своей долгой истории, оно специализируется на создании уникальных образцов, с целью получить действительно первосортное и упоительное вино. Обладая более чем 1000 га собственных виноградников, хозяйство привлекает около 200 независимых производителей из лучших винодельческих районов Аргентины. Вкладывая большие инвестиции в развитие производства, компания надлежащее внимание уделяет новейшим достижениям в области винодельческих технологий и оборудования, гарантируя потребителям высокий стандарт качества и совершенство напитков. Виноделы компании Трапиче также экспериментируют с новой философией — Bio-динамикой, основанной на биологических и экологических методах ведения сельского хозяйства. Этот подход поддерживает все, что естественно в природе, и запрещает использование химических веществ и других препаратов, с целью сохранить сбалансированность экосистемы, достичь био-разнообразия и восстановления деятельности бактерий в почвах. Единственное удобрение, который позволяет Bio-динамика, это растительные и животные отходы из био-динамических ферм. Трапиче является ведущим экспортером аргентинских вин премиум класса. Компания была основана аргентинским политиком и бизнесменом Tiburcio Benegas в 1883 году как небольшая винокурня "El Trapiche", чья территория занимала всего 6,5 га. Сегодня хозяйство принадлежит инвестиционной компании "Donaldson, Lufkin & Jenrette". В 2004 и 2008 годах на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" хозяйство Трапиче было признано "Производителем года" ("Argentinian wine producer of the year"). На протяжении нескольких лет (2007-2009 гг.) хозяйству присуждалась номинация "Hot Brand" от журнала Impact Magazine's. Вина Трапиче постоянно удостаиваются номинации "Value Brands of the Year" от "Wine & Spirits Magazine".

У вина красный цвет средней интенсивности.

Вкус вина мягкий, сладковатый, с нотами вишни, спелых темных ягод, пряностей, нежными нюансами шоколада и дуба, идеально сбалансированной кислотностью. Послевкусие длительное, с нотками карамели и мягкими нюансами специй.

Аромат вина элегантный, с приятными нотами сливы, поджаренного хлеба и ванили.

Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из мяса и овощей, легким салатам, сырам и закускам.

Компания Trapiche — ведущий экспортер аргентинских вин премиум класса — производит широкий ассортимент красных и белых вин великолепного качества, и серия "Oak Cask" не является исключением. Эти вина сказочно богатые и элегантные, обладают выразительным фруктовым вкусом и бархатистой текстурой, а чарующее послевкусие оттеняют нотки дуба и табака. Свое название "Oak Cask" ("дубовая бочка"), как и гармоничные и комплексные характеристики, вина приобретают благодаря обязательной выдержке во французских и американских дубовых бочках сроком не менее года. Вина "Оак Каск" имеют множество достоинств, но кратко их можно охарактеризовать так: "Непревзойденный вкус за небольшую цену!" Для производства вина "Oak Cask" Pinot Noir используется виноград сорта Пино Нуар, который компания выращивает на собственных виноградниках в Восточном регионе провинции Мендоса. Этот сорт широко используется виноделами, поскольку хорошо зарекомендовал себя на местных глинисто-песчаных почвах и высокогорных участках, достигающих порой высоты 1500 метров над уровнем моря. Резкие перепады суточных температур способствует долгому и медленному периоду созревания урожая, что приводит к балансу сахара и кислотности в ягодах. Сухой воздух горных склонов благоприятно отражается на виноградных лозах, уберегая их от различных заболеваний. Чтобы компенсировать низкий уровень осадков, инженеры компании Trapiche создали уникальную ирригационную систему, которая использует природную талую воду с гор, не нарушая природного равновесия. Винное хозяйство Trapiche является олицетворением богатства и разнообразия виноделия Аргентины. На протяжении своей долгой истории, оно специализируется на создании уникальных образцов, с целью получить действительно первосортное и упоительное вино. Обладая более чем 1000 га собственных виноградников, хозяйство привлекает около 200 независимых производителей из лучших винодельческих районов Аргентины. Вкладывая большие инвестиции в развитие производства, компания надлежащее внимание уделяет новейшим достижениям в области винодельческих технологий и оборудования, гарантируя потребителям высокий стандарт качества и совершенство напитков. Виноделы компании Трапиче также экспериментируют с новой философией — Bio-динамикой, основанной на биологических и экологических методах ведения сельского хозяйства. Этот подход поддерживает все, что естественно в природе, и запрещает использование химических веществ и других препаратов, с целью сохранить сбалансированность экосистемы, достичь био-разнообразия и восстановления деятельности бактерий в почвах. Единственное удобрение, который позволяет Bio-динамика, это растительные и животные отходы из био-динамических ферм. Трапиче является ведущим экспортером аргентинских вин премиум класса. Компания была основана аргентинским политиком и бизнесменом Tiburcio Benegas в 1883 году как небольшая винокурня "El Trapiche", чья территория занимала всего 6,5 га. Сегодня хозяйство принадлежит инвестиционной компании "Donaldson, Lufkin & Jenrette". В 2004 и 2008 годах на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" хозяйство Трапиче было признано "Производителем года" ("Argentinian wine producer of the year"). На протяжении нескольких лет (2007-2009 гг.) хозяйству присуждалась номинация "Hot Brand" от журнала Impact Magazine's. Вина Трапиче постоянно удостаиваются номинации "Value Brands of the Year" от "Wine & Spirits Magazine".

Вино обладает пурпурно-красным цветом с рубиновыми оттенками.

Вино демонстрирует полный, хорошо сбалансированный вкус, достаточно свежий, с яркой кислотностью, умеренно танинный, уравновешенный минерально-ягодными тонами и нюансами дуба. Вино оставляет длинное и приятное послевкусие.

Аромат вина щедро благоухает свежестью травы и мяты в ярком окружении ноток лесных ягод (земляники, ежевики, лакрицы), с вкраплениями оттенков пряной ванили, имбиря и дубовых акцентов.

Вино подается к жареному и тушеному красному мясу, мясу, приготовленному на гриле, пасте, а также сырам.

Вино обладает пурпурно-красным цветом с рубиновыми оттенками.

Вино демонстрирует полный, хорошо сбалансированный вкус, достаточно свежий, с яркой кислотностью, умеренно танинный, уравновешенный минерально-ягодными тонами и нюансами дуба. Вино оставляет длинное и приятное послевкусие.

Аромат вина щедро благоухает свежестью травы и мяты в ярком окружении ноток лесных ягод (земляники, ежевики, лакрицы), с вкраплениями оттенков пряной ванили, имбиря и дубовых акцентов.

Вино подается к жареному и тушеному красному мясу, мясу, приготовленному на гриле, пасте, а также сырам.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вино обладает молодым вкусом с сочной кислотностью, прочной танинной структурой, оттенками черной смородины, ежевики, зеленого перца, нюансами дуба, ванили, шоколада и продолжительным танинным послевкусием.

В аромате вина солируют оттенки черных ягод и зеленого перца, украшенные нотками красных фруктов (вишня, слива) и нюансами кофе.

Вино рекомендуется к холодным мясным закускам, блюдам из мяса (свинина, говядина), дичи (заяц, утка), чоризо и сырам.

"Pacifico Sur" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который получают с четырех виноградников в Центральной долине Чили. Виноградники посажены на плоских и низких холмах в местах с чрезвычайными природными условиями, идеально подходящими для роста виноградной лозы, недалеко от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Виноград собирается вручную в апреле, когда он достигает оптимальной зрелости. Винификация проводится в традиционном стиле, с брожением в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28-30 °С в течение семи дней и пятидневной мацерацией. Затем вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении трех месяцев.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вино обладает молодым вкусом с сочной кислотностью, прочной танинной структурой, оттенками черной смородины, ежевики, зеленого перца, нюансами дуба, ванили, шоколада и продолжительным танинным послевкусием.

В аромате вина солируют оттенки черных ягод и зеленого перца, украшенные нотками красных фруктов (вишня, слива) и нюансами кофе.

Вино рекомендуется к холодным мясным закускам, блюдам из мяса (свинина, говядина), дичи (заяц, утка), чоризо и сырам.

"Pacifico Sur" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который получают с четырех виноградников в Центральной долине Чили. Виноградники посажены на плоских и низких холмах в местах с чрезвычайными природными условиями, идеально подходящими для роста виноградной лозы, недалеко от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Виноград собирается вручную в апреле, когда он достигает оптимальной зрелости. Винификация проводится в традиционном стиле, с брожением в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28-30 °С в течение семи дней и пятидневной мацерацией. Затем вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении трех месяцев.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Вино умеренного красного цвета.

Вкус вина средней плотности, с интенсивными оттенками чабера, пряных красных фруктов, гладкими танинами и дымным характером.

В аромате вина доминируют ноты малины, клюквы и земляники.

Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из белого мяса и овощей, легким салатам, сырам и закускам.

Вино умеренного красного цвета.

Вкус вина средней плотности, с интенсивными оттенками чабера, пряных красных фруктов, гладкими танинами и дымным характером.

В аромате вина доминируют ноты малины, клюквы и земляники.

Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из белого мяса и овощей, легким салатам, сырам и закускам.

Вино рубинового цвета.

Соблазнительно округлый, слегка сладковатый и утонченно танинный вкус вина соткан из фруктовых акцентов и ягодных штрихов. Его хорошо структурированный, слегка пряный аккорд красиво развивается в долгое послевкусие.

У вина изысканный, приятный аромат, в котором доминируют нотки сливы, черешни, ежевики и смородины. Их удачно оттеняют штрихи сладких специй и свежей выпечки.

Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из мяса и овощей, легким салатам, сырам и закускам.

Компания Trapiche — ведущий экспортер аргентинских вин премиум класса — производит широкий ассортимент красных и белых вин великолепного качества, и серия "Oak Cask" не является исключением. Эти вина сказочно богатые и элегантные, обладают выразительным фруктовым вкусом и бархатистой текстурой, а чарующее послевкусие оттеняют нотки дуба и табака. Свое название "Oak Cask" ("дубовая бочка"), как и гармоничные и комплексные характеристики, вина приобретают благодаря обязательной выдержке во французских и американских дубовых бочках сроком не менее года. Вина "Оак Каск" имеют множество достоинств, но кратко их можно охарактеризовать так: "Непревзойденный вкус за небольшую цену!" Для производства вина "Oak Cask" Pinot Noir используется виноград сорта Пино Нуар, который компания выращивает на собственных виноградниках в Восточном регионе провинции Мендоса. Этот сорт широко используется виноделами, поскольку хорошо зарекомендовал себя на местных глинисто-песчаных почвах и высокогорных участках, достигающих порой высоты 1500 метров над уровнем моря. Резкие перепады суточных температур способствует долгому и медленному периоду созревания урожая, что приводит к балансу сахара и кислотности в ягодах. Сухой воздух горных склонов благоприятно отражается на виноградных лозах, уберегая их от различных заболеваний. Чтобы компенсировать низкий уровень осадков, инженеры компании Trapiche создали уникальную ирригационную систему, которая использует природную талую воду с гор, не нарушая природного равновесия. Винное хозяйство Trapiche является олицетворением богатства и разнообразия виноделия Аргентины. На протяжении своей долгой истории, оно специализируется на создании уникальных образцов, с целью получить действительно первосортное и упоительное вино. Обладая более чем 1000 га собственных виноградников, хозяйство привлекает около 200 независимых производителей из лучших винодельческих районов Аргентины. Вкладывая большие инвестиции в развитие производства, компания надлежащее внимание уделяет новейшим достижениям в области винодельческих технологий и оборудования, гарантируя потребителям высокий стандарт качества и совершенство напитков. Виноделы компании Трапиче также экспериментируют с новой философией — Bio-динамикой, основанной на биологических и экологических методах ведения сельского хозяйства. Этот подход поддерживает все, что естественно в природе, и запрещает использование химических веществ и других препаратов, с целью сохранить сбалансированность экосистемы, достичь био-разнообразия и восстановления деятельности бактерий в почвах. Единственное удобрение, который позволяет Bio-динамика, это растительные и животные отходы из био-динамических ферм. Трапиче является ведущим экспортером аргентинских вин премиум класса. Компания была основана аргентинским политиком и бизнесменом Tiburcio Benegas в 1883 году как небольшая винокурня "El Trapiche", чья территория занимала всего 6,5 га. Сегодня хозяйство принадлежит инвестиционной компании "Donaldson, Lufkin & Jenrette". В 2004 и 2008 годах на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" хозяйство Трапиче было признано "Производителем года" ("Argentinian wine producer of the year"). На протяжении нескольких лет (2007-2009 гг.) хозяйству присуждалась номинация "Hot Brand" от журнала Impact Magazine's. Вина Трапиче постоянно удостаиваются номинации "Value Brands of the Year" от "Wine & Spirits Magazine".

Вино рубинового цвета.

Соблазнительно округлый, слегка сладковатый и утонченно танинный вкус вина соткан из фруктовых акцентов и ягодных штрихов. Его хорошо структурированный, слегка пряный аккорд красиво развивается в долгое послевкусие.

У вина изысканный, приятный аромат, в котором доминируют нотки сливы, черешни, ежевики и смородины. Их удачно оттеняют штрихи сладких специй и свежей выпечки.

Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из мяса и овощей, легким салатам, сырам и закускам.

Компания Trapiche — ведущий экспортер аргентинских вин премиум класса — производит широкий ассортимент красных и белых вин великолепного качества, и серия "Oak Cask" не является исключением. Эти вина сказочно богатые и элегантные, обладают выразительным фруктовым вкусом и бархатистой текстурой, а чарующее послевкусие оттеняют нотки дуба и табака. Свое название "Oak Cask" ("дубовая бочка"), как и гармоничные и комплексные характеристики, вина приобретают благодаря обязательной выдержке во французских и американских дубовых бочках сроком не менее года. Вина "Оак Каск" имеют множество достоинств, но кратко их можно охарактеризовать так: "Непревзойденный вкус за небольшую цену!" Для производства вина "Oak Cask" Pinot Noir используется виноград сорта Пино Нуар, который компания выращивает на собственных виноградниках в Восточном регионе провинции Мендоса. Этот сорт широко используется виноделами, поскольку хорошо зарекомендовал себя на местных глинисто-песчаных почвах и высокогорных участках, достигающих порой высоты 1500 метров над уровнем моря. Резкие перепады суточных температур способствует долгому и медленному периоду созревания урожая, что приводит к балансу сахара и кислотности в ягодах. Сухой воздух горных склонов благоприятно отражается на виноградных лозах, уберегая их от различных заболеваний. Чтобы компенсировать низкий уровень осадков, инженеры компании Trapiche создали уникальную ирригационную систему, которая использует природную талую воду с гор, не нарушая природного равновесия. Винное хозяйство Trapiche является олицетворением богатства и разнообразия виноделия Аргентины. На протяжении своей долгой истории, оно специализируется на создании уникальных образцов, с целью получить действительно первосортное и упоительное вино. Обладая более чем 1000 га собственных виноградников, хозяйство привлекает около 200 независимых производителей из лучших винодельческих районов Аргентины. Вкладывая большие инвестиции в развитие производства, компания надлежащее внимание уделяет новейшим достижениям в области винодельческих технологий и оборудования, гарантируя потребителям высокий стандарт качества и совершенство напитков. Виноделы компании Трапиче также экспериментируют с новой философией — Bio-динамикой, основанной на биологических и экологических методах ведения сельского хозяйства. Этот подход поддерживает все, что естественно в природе, и запрещает использование химических веществ и других препаратов, с целью сохранить сбалансированность экосистемы, достичь био-разнообразия и восстановления деятельности бактерий в почвах. Единственное удобрение, который позволяет Bio-динамика, это растительные и животные отходы из био-динамических ферм. Трапиче является ведущим экспортером аргентинских вин премиум класса. Компания была основана аргентинским политиком и бизнесменом Tiburcio Benegas в 1883 году как небольшая винокурня "El Trapiche", чья территория занимала всего 6,5 га. Сегодня хозяйство принадлежит инвестиционной компании "Donaldson, Lufkin & Jenrette". В 2004 и 2008 годах на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" хозяйство Трапиче было признано "Производителем года" ("Argentinian wine producer of the year"). На протяжении нескольких лет (2007-2009 гг.) хозяйству присуждалась номинация "Hot Brand" от журнала Impact Magazine's. Вина Трапиче постоянно удостаиваются номинации "Value Brands of the Year" от "Wine & Spirits Magazine".

Вино глубокого пурпурного цвета.

Вкус вина сбалансированный, полный, сочный, наполнен нотами зрелых красных фруктов, обильными тонами малины и вишни, оттенками зеленого перца, нюансами ванили и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное.

Аромат вина богатый, демонстрирует тона черешни, нюансы перца, табачного листа, какао и шоколада.

Вино сочетается с любыми видами мяса, твердыми сырами. Составит удачные пары с жареными ребрышками, тушеным мясом, супом из чечевицы и фасоли, буррито.

Вино Cono Sur, "Bicicleta" Carmenere, Central Valley DO обладает ярким, чистым, интенсивным вкусом с красивой бархатистой текстурой. Сорт Карменере составляет 85% купажа и дополняется другими красными сортами, выращенными на территории Центральной Долины. Господствующий здесь средиземноморский климат обеспечивает теплые дни и холодные ночи, создавая благоприятный для винограда перепад температур. 30% урожая убирается механически, 70% — вручную. 

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино глубокого пурпурного цвета.

Вкус вина сбалансированный, полный, сочный, наполнен нотами зрелых красных фруктов, обильными тонами малины и вишни, оттенками зеленого перца, нюансами ванили и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное.

Аромат вина богатый, демонстрирует тона черешни, нюансы перца, табачного листа, какао и шоколада.

Вино сочетается с любыми видами мяса, твердыми сырами. Составит удачные пары с жареными ребрышками, тушеным мясом, супом из чечевицы и фасоли, буррито.

Вино Cono Sur, "Bicicleta" Carmenere, Central Valley DO обладает ярким, чистым, интенсивным вкусом с красивой бархатистой текстурой. Сорт Карменере составляет 85% купажа и дополняется другими красными сортами, выращенными на территории Центральной Долины. Господствующий здесь средиземноморский климат обеспечивает теплые дни и холодные ночи, создавая благоприятный для винограда перепад температур. 30% урожая убирается механически, 70% — вручную. 

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино нежного красного цвета с оттенком спелой вишни.

Вкус вина прекрасно сбалансированный, с приятной кислотностью и сладостью. Выраженная фруктовость оттеняется пряными тонами и сливочными нюансами.

Аромат вина сложный и гармоничный, с яркими фруктовыми тонами, нежными оттенками ванили и карамели, тонкими нюансами поджаренного хлеба.

Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из белого мяса и овощей, легким салатам, сырам и закускам.

Вино нежного красного цвета с оттенком спелой вишни.

Вкус вина прекрасно сбалансированный, с приятной кислотностью и сладостью. Выраженная фруктовость оттеняется пряными тонами и сливочными нюансами.

Аромат вина сложный и гармоничный, с яркими фруктовыми тонами, нежными оттенками ванили и карамели, тонкими нюансами поджаренного хлеба.

Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из белого мяса и овощей, легким салатам, сырам и закускам.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет с пурпурным оттенком.

Вино демонстриурет изысканный, сочный вкус. Первые ноты палитры увлекают пряностью и концентрированными фруктовыми акцентами. Постепенно аккорд приобретает танинное звучание, дополняясь нюансами лесных ягод и развиваясь в долгое, щедрое послевкусие.

Аромат вина — глубокий и многогранный. Он соткан из полутонов черной смородины, ежевики, малины, а также свежих фруктовых акцентов. Особенный шарм букету придают намеки табака и нотки пряностей.

Вино рекомендуется к холодным мясным закускам (вяленые колбасы и мясо), мясным блюдам (говядина, баранина).

"Pacifico Sur" Reserva, Carmenere — красное сухое вино из винограда сорта Карменере, выращенного на винограднике площадью в 60 гектаров, расположенном в Трикао, в Долине Курико. Виноградник посажен в месте с чрезвычайными природными условиями, идеально подходящими для роста виноградной лозы, недалеко от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Винификация проводится в традиционном стиле с холодной мацерацией, брожением при температуре 28-30 °С в течение семи дней и дополнительной десятидневной мацерацией. Затем половина вина выдерживается от 6 до 8 месяцев в бочках из французского дуба. После купажирования и розлива по бутылкам Карменере созревает еще три-шесть месяцев.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет с пурпурным оттенком.

Вино демонстриурет изысканный, сочный вкус. Первые ноты палитры увлекают пряностью и концентрированными фруктовыми акцентами. Постепенно аккорд приобретает танинное звучание, дополняясь нюансами лесных ягод и развиваясь в долгое, щедрое послевкусие.

Аромат вина — глубокий и многогранный. Он соткан из полутонов черной смородины, ежевики, малины, а также свежих фруктовых акцентов. Особенный шарм букету придают намеки табака и нотки пряностей.

Вино рекомендуется к холодным мясным закускам (вяленые колбасы и мясо), мясным блюдам (говядина, баранина).

"Pacifico Sur" Reserva, Carmenere — красное сухое вино из винограда сорта Карменере, выращенного на винограднике площадью в 60 гектаров, расположенном в Трикао, в Долине Курико. Виноградник посажен в месте с чрезвычайными природными условиями, идеально подходящими для роста виноградной лозы, недалеко от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Винификация проводится в традиционном стиле с холодной мацерацией, брожением при температуре 28-30 °С в течение семи дней и дополнительной десятидневной мацерацией. Затем половина вина выдерживается от 6 до 8 месяцев в бочках из французского дуба. После купажирования и розлива по бутылкам Карменере созревает еще три-шесть месяцев.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Цвет вина — красно-фиолетовый, блестящий и яркий.

Вкус вина насыщенный и концентрированный, щедрый и целенаправленный, с мягкими танинами, цветочными нотами и продолжительным послевкусием.

В элегантном аромате вина доминируют ноты спелой ежевики, табака, черного перца.

Вино рекомендуется к холодным мясным закускам (вяленые колбасы и мясо), мясным блюдам (говядина, баранина).

"Pacifico Sur" Reserva, Carmenere — красное сухое вино из винограда сорта Карменере, выращенного на винограднике площадью в 60 гектаров, расположенном в Трикао, в Долине Курико. Виноградник посажен в месте с чрезвычайными природными условиями, идеально подходящими для роста виноградной лозы, недалеко от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Винификация проводится в традиционном стиле с холодной мацерацией, брожением при температуре 28-30 °С в течение семи дней и дополнительной десятидневной мацерацией. Затем половина вина выдерживается от 6 до 8 месяцев в бочках из французского дуба. После купажирования и розлива по бутылкам Карменере созревает еще три-шесть месяцев. Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Цвет вина — красно-фиолетовый, блестящий и яркий.

Вкус вина насыщенный и концентрированный, щедрый и целенаправленный, с мягкими танинами, цветочными нотами и продолжительным послевкусием.

В элегантном аромате вина доминируют ноты спелой ежевики, табака, черного перца.

Вино рекомендуется к холодным мясным закускам (вяленые колбасы и мясо), мясным блюдам (говядина, баранина).

"Pacifico Sur" Reserva, Carmenere — красное сухое вино из винограда сорта Карменере, выращенного на винограднике площадью в 60 гектаров, расположенном в Трикао, в Долине Курико. Виноградник посажен в месте с чрезвычайными природными условиями, идеально подходящими для роста виноградной лозы, недалеко от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Винификация проводится в традиционном стиле с холодной мацерацией, брожением при температуре 28-30 °С в течение семи дней и дополнительной десятидневной мацерацией. Затем половина вина выдерживается от 6 до 8 месяцев в бочках из французского дуба. После купажирования и розлива по бутылкам Карменере созревает еще три-шесть месяцев. Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Цвет вина — рубиново-красный, блестящий и яркий.

Концентрированный, элегантный вкус вина отличается сочными танинами, нотами сливы и сухофруктов, оттенками табака. Послевкусие длительное и стойкое.

Аромат вина насыщенный, элегантный, с нотами вишни, спелых черных фруктов и ванили.

Вино рекомендуется к острым мясным холодным закускам, мясным блюдам на открытом огне (говядина, баранина), дичи.

"Pacifico Sur" Reserva, Cabernet Sauvignon — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на винограднике площадью в 60 гектаров, расположенном в Трикао, в Долине Курико. Виноградник посажен в месте с чрезвычайными природными условиями, идеально подходящими для роста виноградной лозы, недалеко от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Винификация проводится в традиционном стиле с брожением при температуре 28-30 °С в течение семи дней и дополнительной десятидневной мацерацией. Затем половина вина выдерживается 6-8 месяцев в бочках из французского дуба. После купажирования и розлива по бутылкам Каберне Совиньон созревает еще три-шесть месяцев. Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Цвет вина — рубиново-красный, блестящий и яркий.

Концентрированный, элегантный вкус вина отличается сочными танинами, нотами сливы и сухофруктов, оттенками табака. Послевкусие длительное и стойкое.

Аромат вина насыщенный, элегантный, с нотами вишни, спелых черных фруктов и ванили.

Вино рекомендуется к острым мясным холодным закускам, мясным блюдам на открытом огне (говядина, баранина), дичи.

"Pacifico Sur" Reserva, Cabernet Sauvignon — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на винограднике площадью в 60 гектаров, расположенном в Трикао, в Долине Курико. Виноградник посажен в месте с чрезвычайными природными условиями, идеально подходящими для роста виноградной лозы, недалеко от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Винификация проводится в традиционном стиле с брожением при температуре 28-30 °С в течение семи дней и дополнительной десятидневной мацерацией. Затем половина вина выдерживается 6-8 месяцев в бочках из французского дуба. После купажирования и розлива по бутылкам Каберне Совиньон созревает еще три-шесть месяцев. Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Вино насыщенного пурпурно-фиолетового цвета.

У вина изысканный фруктово-ягодный вкус с мягкими танинами и хорошим балансом. Послевкусие средней длительности.

У вина богатый букет с яркими нотами спелой малины и ежевики и примечаниями корицы, перца и ванили.

Вино подают к стейкам, ростбифу, острому жареному мясу, блюдам из оленины, баранины и мягким сырам с плесенью типа Камамбер.

Серия "Reserva" является отражением классического чилийского стиля и производится из традиционных сортов винограда этого региона. Этикетка вина выполнена в стиле старой школьной бумаги и указывает на то, что выдержка вина осуществляется в дубовых бочках."Велосипед — это символ особенного образа жизни и наслаждения жизнью в своем ритме. Это символ нетипичного мировосприятия и символ наших вин — выразительных, привлекательных и медитативных. Как в жизни, так и в виноделии мы верим в силу велосипеда, в силу простых проверенных вещей, которые вы не забудете", — Cono Sur. "Reserva" Cabernet Sauvignon— это превосходное красное вино из серии "Reserva", для производства которого используется виноград сорта Каберне Совиньон с добавлением небольшого количества других сортов. Виноградники расположены в Долине Майпо, которая известна превосходным качеством Каберне Совиньон и великими винами, которые из него рождаются. Урожай собирают исключительно вручную в конце апреля. Вино выдерживают на протяжении 11 месяцев в дубовых баррелях (на 50%) и в емкостях из нержавеющей стали.  В 2004 году вино "Резерва" Каберне Совиньон завоевало Серебряную медаль на конкурсе "Japan International Wine Challenge" и Бронзовую медаль этого же конкурса годом позже.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино насыщенного пурпурно-фиолетового цвета.

У вина изысканный фруктово-ягодный вкус с мягкими танинами и хорошим балансом. Послевкусие средней длительности.

У вина богатый букет с яркими нотами спелой малины и ежевики и примечаниями корицы, перца и ванили.

Вино подают к стейкам, ростбифу, острому жареному мясу, блюдам из оленины, баранины и мягким сырам с плесенью типа Камамбер.

Серия "Reserva" является отражением классического чилийского стиля и производится из традиционных сортов винограда этого региона. Этикетка вина выполнена в стиле старой школьной бумаги и указывает на то, что выдержка вина осуществляется в дубовых бочках."Велосипед — это символ особенного образа жизни и наслаждения жизнью в своем ритме. Это символ нетипичного мировосприятия и символ наших вин — выразительных, привлекательных и медитативных. Как в жизни, так и в виноделии мы верим в силу велосипеда, в силу простых проверенных вещей, которые вы не забудете", — Cono Sur. "Reserva" Cabernet Sauvignon— это превосходное красное вино из серии "Reserva", для производства которого используется виноград сорта Каберне Совиньон с добавлением небольшого количества других сортов. Виноградники расположены в Долине Майпо, которая известна превосходным качеством Каберне Совиньон и великими винами, которые из него рождаются. Урожай собирают исключительно вручную в конце апреля. Вино выдерживают на протяжении 11 месяцев в дубовых баррелях (на 50%) и в емкостях из нержавеющей стали.  В 2004 году вино "Резерва" Каберне Совиньон завоевало Серебряную медаль на конкурсе "Japan International Wine Challenge" и Бронзовую медаль этого же конкурса годом позже.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино имеет насыщенный красный цвет.

Вкус вина плотный и насыщенный, с фруктовыми оттенками и свежим сочным послевкусием.

Мощный аромат вина наполнен оттенками черной смородины, сухофруктов, табачными и шоколадными нотами, нюансами кожи.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из говядины, каре ягненка в пряном соусе, твердыми и зрелыми сырами, теплыми овощными салатами.

Вино имеет насыщенный красный цвет.

Вкус вина плотный и насыщенный, с фруктовыми оттенками и свежим сочным послевкусием.

Мощный аромат вина наполнен оттенками черной смородины, сухофруктов, табачными и шоколадными нотами, нюансами кожи.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из говядины, каре ягненка в пряном соусе, твердыми и зрелыми сырами, теплыми овощными салатами.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, насыщенный, сухой, с хорошей структурой, четкой кислотностью и округлыми мягкими танинами, великолепным балансом между фруктовыми нотами и дымными дубовыми тонами.

В аромате вина — оттенки черной смородины, древесного дыма и осенних листьев.

Вино замечательно сочетается с копчеными мясными закусками, копченой колбасой, дичью, мясом на гриле, жареным мясом, сырами, стейком, блинчиками с мясом и блюдами испанской кухни.

"Санта Дигна" — линейка моносортовых вин, созданных из наиболее известных сортов винограда: Каберне Совиньон, Карменере, Мерло, Шардоне, Каберне Блан. Эти вина ориентированы на высокое качество и отображение классических сортовых характеристик. "Санта Дигна" назывались кресты на границе земель, которые служили для разграничения территорий и символизировали удачу и защиту тех, кто выезжал в другие районы. Стильное, вкусное, превосходно сбалансированное вино "Santa Digna" Cabernet Sauvignon показывает прекрасные сортовые характеристики Каберне Совиньона, выращенного в привилегированном климате Центральной Долины. Ферментация и выдержка вина произведена в стальных резервуарах. Вино способно к длительной эволюции в бутылке, потенциал хранения вина составляет 7 лет. Вино "Santa Digna Cabernet Sauvignon" завоевало ряд самых высоких наград на международных конкурсах, в том числе: — золотую медаль на "Hyatt Competition" в Чили в 2007 году за винтаж 2005 года; — золотую медаль на "Japan Wine Challenge 2006" за винтаж 2004 года; — золотую медаль на "Concours Mondial de Bruxelles 2003" за винтаж 2001 года; — золотую медаль на "Challenge International du Vin" во Франции в 2003 году за винтаж 2001 года; — золотую медаль на "Selections Mondiales" в Канаде в 2004 году за винтаж 2002 года; — золотую медаль на "Mundus Vini" в Германии в 2010 году за винтаж 2008 года.    

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, насыщенный, сухой, с хорошей структурой, четкой кислотностью и округлыми мягкими танинами, великолепным балансом между фруктовыми нотами и дымными дубовыми тонами.

В аромате вина — оттенки черной смородины, древесного дыма и осенних листьев.

Вино замечательно сочетается с копчеными мясными закусками, копченой колбасой, дичью, мясом на гриле, жареным мясом, сырами, стейком, блинчиками с мясом и блюдами испанской кухни.

"Санта Дигна" — линейка моносортовых вин, созданных из наиболее известных сортов винограда: Каберне Совиньон, Карменере, Мерло, Шардоне, Каберне Блан. Эти вина ориентированы на высокое качество и отображение классических сортовых характеристик. "Санта Дигна" назывались кресты на границе земель, которые служили для разграничения территорий и символизировали удачу и защиту тех, кто выезжал в другие районы. Стильное, вкусное, превосходно сбалансированное вино "Santa Digna" Cabernet Sauvignon показывает прекрасные сортовые характеристики Каберне Совиньона, выращенного в привилегированном климате Центральной Долины. Ферментация и выдержка вина произведена в стальных резервуарах. Вино способно к длительной эволюции в бутылке, потенциал хранения вина составляет 7 лет. Вино "Santa Digna Cabernet Sauvignon" завоевало ряд самых высоких наград на международных конкурсах, в том числе: — золотую медаль на "Hyatt Competition" в Чили в 2007 году за винтаж 2005 года; — золотую медаль на "Japan Wine Challenge 2006" за винтаж 2004 года; — золотую медаль на "Concours Mondial de Bruxelles 2003" за винтаж 2001 года; — золотую медаль на "Challenge International du Vin" во Франции в 2003 году за винтаж 2001 года; — золотую медаль на "Selections Mondiales" в Канаде в 2004 году за винтаж 2002 года; — золотую медаль на "Mundus Vini" в Германии в 2010 году за винтаж 2008 года.    

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино ярко-красного цвета с красивым блеском и фиолетовыми переливами.

Элегантное вино с доминантой цветочных оттенков в начале дегустации. Сочные, пряные ноты ягод и специй обладают внушительной концентрацией и переплетаются с округлыми танинами. Послевкусие наделено щедростью и хорошей длительностью.

В глубоком аромате вина появляются оттенки спелых черных фруктов, красных ягод, ежевики, черного перца, табака и пряностей.

Вино рекомендуется к холодным мясным закускам (вяленые колбасы и мясо), мясным блюдам (говядина, баранина).

"Pacifico Sur" Reserva, Carmenere — красное сухое вино из винограда сорта Карменере, выращенного на винограднике площадью в 60 гектаров, расположенном в Трикао, в Долине Курико. Виноградник посажен в месте с чрезвычайными природными условиями, идеально подходящими для роста виноградной лозы, недалеко от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Винификация проводится в традиционном стиле с холодной мацерацией, брожением при температуре 28-30 °С в течение семи дней и дополнительной десятидневной мацерацией. Затем половина вина выдерживается от 6 до 8 месяцев в бочках из французского дуба. После купажирования и розлива по бутылкам Карменере созревает еще три-шесть месяцев.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Вино ярко-красного цвета с красивым блеском и фиолетовыми переливами.

Элегантное вино с доминантой цветочных оттенков в начале дегустации. Сочные, пряные ноты ягод и специй обладают внушительной концентрацией и переплетаются с округлыми танинами. Послевкусие наделено щедростью и хорошей длительностью.

В глубоком аромате вина появляются оттенки спелых черных фруктов, красных ягод, ежевики, черного перца, табака и пряностей.

Вино рекомендуется к холодным мясным закускам (вяленые колбасы и мясо), мясным блюдам (говядина, баранина).

"Pacifico Sur" Reserva, Carmenere — красное сухое вино из винограда сорта Карменере, выращенного на винограднике площадью в 60 гектаров, расположенном в Трикао, в Долине Курико. Виноградник посажен в месте с чрезвычайными природными условиями, идеально подходящими для роста виноградной лозы, недалеко от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Винификация проводится в традиционном стиле с холодной мацерацией, брожением при температуре 28-30 °С в течение семи дней и дополнительной десятидневной мацерацией. Затем половина вина выдерживается от 6 до 8 месяцев в бочках из французского дуба. После купажирования и розлива по бутылкам Карменере созревает еще три-шесть месяцев.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Вино глубокого красно-карминного цвета.

Изумительно яркое, сочное вино с элегантным вкусом, наполненным округлыми танинами. Волнующие пикантные оттенки специй и пряностей дополняют насыщенные ягодные тона.

В аромате вина хорошо выражены тона черных ягод ежевики, смородины и вишни, которые сочетаются с пряными нотами черного перца, какао, шоколада и кофе мокко.

Вино сочетается с любыми видами мяса, твердыми сырами. Составит удачные пары с жареными ребрышками, тушеным мясом, супом из чечевицы и фасоли, буррито.

Вино Cono Sur, "Bicicleta" Carmenere, Central Valley DO обладает ярким, чистым, интенсивным вкусом с красивой бархатистой текстурой. Сорт Карменере составляет 85% купажа и дополняется другими красными сортами, выращенными на территории Центральной Долины. Господствующий здесь средиземноморский климат обеспечивает теплые дни и холодные ночи, создавая благоприятный для винограда перепад температур. 30% урожая убирается механически, 70% — вручную. В 2017 году сбор прошел с 18 апреля по 5 мая. После ферментации вино выдерживается 9 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. Дата розлива — январь 2018 года.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино глубокого красно-карминного цвета.

Изумительно яркое, сочное вино с элегантным вкусом, наполненным округлыми танинами. Волнующие пикантные оттенки специй и пряностей дополняют насыщенные ягодные тона.

В аромате вина хорошо выражены тона черных ягод ежевики, смородины и вишни, которые сочетаются с пряными нотами черного перца, какао, шоколада и кофе мокко.

Вино сочетается с любыми видами мяса, твердыми сырами. Составит удачные пары с жареными ребрышками, тушеным мясом, супом из чечевицы и фасоли, буррито.

Вино Cono Sur, "Bicicleta" Carmenere, Central Valley DO обладает ярким, чистым, интенсивным вкусом с красивой бархатистой текстурой. Сорт Карменере составляет 85% купажа и дополняется другими красными сортами, выращенными на территории Центральной Долины. Господствующий здесь средиземноморский климат обеспечивает теплые дни и холодные ночи, создавая благоприятный для винограда перепад температур. 30% урожая убирается механически, 70% — вручную. В 2017 году сбор прошел с 18 апреля по 5 мая. После ферментации вино выдерживается 9 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. Дата розлива — январь 2018 года.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино блестящего темно-фиолетового цвета.

Мощная кислотность и нежная текстура ягодного желе контрастируют с плотным телом вкуса вина. Отличный баланс с бархатистыми танинами демонстрируют тона ежевики, сливы, розмарина и красного дерева, дополняясь острыми нотами специй в сладковатом послевкусии.

Интенсивный аромат вина звучит тонами вишни, сливы и черной смородины, дополненными пышными волнами оттенков джема, розмарина, сандала, черного шоколада, кожи и кардамона.

Вино станет удачным дополнением блюд из говядины и мяса и овощей, приготовленных на гриле. Также хорошо сочетается с макаронами, пиццей и твердыми сырами.

Cabernet Sauvignon — красное полусухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Юго-Восточном регионе Австралии. По окончании сбора урожая плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Чтобы вино полностью раскрыло свой органолептический потенциал, его рекомендуют подавать к блюдам из говядины, макаронам, пицце и твердым сырам.

Вино блестящего темно-фиолетового цвета.

Мощная кислотность и нежная текстура ягодного желе контрастируют с плотным телом вкуса вина. Отличный баланс с бархатистыми танинами демонстрируют тона ежевики, сливы, розмарина и красного дерева, дополняясь острыми нотами специй в сладковатом послевкусии.

Интенсивный аромат вина звучит тонами вишни, сливы и черной смородины, дополненными пышными волнами оттенков джема, розмарина, сандала, черного шоколада, кожи и кардамона.

Вино станет удачным дополнением блюд из говядины и мяса и овощей, приготовленных на гриле. Также хорошо сочетается с макаронами, пиццей и твердыми сырами.

Cabernet Sauvignon — красное полусухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Юго-Восточном регионе Австралии. По окончании сбора урожая плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Чтобы вино полностью раскрыло свой органолептический потенциал, его рекомендуют подавать к блюдам из говядины, макаронам, пицце и твердым сырам.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с обволакивающей текстурой, фруктовой сердцевиной и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, черники, сливы, пряностей и сладких специй.

Вино рекомендуется к холодным мясным закускам, блюдам из мяса (телятина, свинина, говядина).

"Pacifico Sur" Estate, Carmenere — красное сухое вино из винограда сорта Карменере, который получают с четырех виноградников в Центральной долине Чили. Виноградники посажены в местах с чрезвычайными природными условиями, идеально подходящими для роста виноградной лозы, недалеко от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Винификация проводится в традиционном стиле с брожением при температуре 28-30 °С в течение семи дней и дополнительной пятидневной мацерацией. Затем вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение трех месяцев.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с обволакивающей текстурой, фруктовой сердцевиной и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, черники, сливы, пряностей и сладких специй.

Вино рекомендуется к холодным мясным закускам, блюдам из мяса (телятина, свинина, говядина).

"Pacifico Sur" Estate, Carmenere — красное сухое вино из винограда сорта Карменере, который получают с четырех виноградников в Центральной долине Чили. Виноградники посажены в местах с чрезвычайными природными условиями, идеально подходящими для роста виноградной лозы, недалеко от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Винификация проводится в традиционном стиле с брожением при температуре 28-30 °С в течение семи дней и дополнительной пятидневной мацерацией. Затем вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение трех месяцев.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вкус вина твердый, мясистый, с тонко сплетенными танинами, обильными фруктовыми нотами, оттенками мяты, эвкалипта, специй, нежными нюансами кожи и сочным послевкусием.

Насыщенный, сложный, свежий аромат вина наполнен тонами вишни и других очень спелых фруктов.

Вино составит гармоничную пару с блюдами из красного мяса, дичи, курятины, овощей и риса, его можно подать с мясными закусками, паштетом и сырами.​​​​​​​

"Crest" — новая линейка вин, созданная в честь почетного члена четвертого поколением семьи Харди — сэра Джеймса Харди. Вина в полной мере раскрывают глубину и богатство терруара, покоряя своими органолептическими характеристиками с первых секунд."Crest" Cabernet-Shiraz-Merlot — красное вино, в производстве которого виноделы использовали плоды, собранные с высококачественных виноградников в юго-восточной Австралии, где специально подбирались участки со спелыми фруктами для достижения богатого стиля вина. Сбор урожая проводится в прохладные ночные часы, чтобы максимально сохранить сортовой аромат и свежесть ягод. Ферментация проходит в стальных резервуарах при низкой температуре, а выдержка производится в дубовых бочках для дополнительной сложности и ароматности будущего вина.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вкус вина твердый, мясистый, с тонко сплетенными танинами, обильными фруктовыми нотами, оттенками мяты, эвкалипта, специй, нежными нюансами кожи и сочным послевкусием.

Насыщенный, сложный, свежий аромат вина наполнен тонами вишни и других очень спелых фруктов.

Вино составит гармоничную пару с блюдами из красного мяса, дичи, курятины, овощей и риса, его можно подать с мясными закусками, паштетом и сырами.​​​​​​​

"Crest" — новая линейка вин, созданная в честь почетного члена четвертого поколением семьи Харди — сэра Джеймса Харди. Вина в полной мере раскрывают глубину и богатство терруара, покоряя своими органолептическими характеристиками с первых секунд."Crest" Cabernet-Shiraz-Merlot — красное вино, в производстве которого виноделы использовали плоды, собранные с высококачественных виноградников в юго-восточной Австралии, где специально подбирались участки со спелыми фруктами для достижения богатого стиля вина. Сбор урожая проводится в прохладные ночные часы, чтобы максимально сохранить сортовой аромат и свежесть ягод. Ферментация проходит в стальных резервуарах при низкой температуре, а выдержка производится в дубовых бочках для дополнительной сложности и ароматности будущего вина.

Вино глубокого красного цвета.

Богатый вкус вина наполнен сладкими нотами спелой сливы и ягод, тонкими нюансами ванили, мятного шоколада и дуба.

Насыщенный, спелый аромат вина раскрывается тонами сливы, вишни, малины и темных ягод, которые окружают пикантные нюансы дыма, дуба и звездчатого аниса.

Вино составит гармоничную пару с блюдами из красного мяса, курятины, овощей и риса, его можно подать с мясными закусками, паштетом и сырами.​​​​​​​

"Crest" — новая линейка вин, созданная в честь почетного члена четвертого поколением семьи Харди — сэра Джеймса Харди. Вина в полной мере раскрывают глубину и богатство терруара, покоряя своими органолептическими характеристиками с первых секунд."Crest" Cabernet-Shiraz-Merlot — красное вино, в производстве которого виноделы использовали плоды, собранные с высококачественных виноградников в юго-восточной Австралии, где специально подбирались участки со спелыми фруктами для достижения богатого стиля вина. Сбор урожая проводится в прохладные ночные часы, чтобы максимально сохранить сортовой аромат и свежесть ягод. Ферментация проходит в стальных резервуарах при низкой температуре, а выдержка производится в дубовых бочках для дополнительной сложности и ароматности будущего вина.

Вино глубокого красного цвета.

Богатый вкус вина наполнен сладкими нотами спелой сливы и ягод, тонкими нюансами ванили, мятного шоколада и дуба.

Насыщенный, спелый аромат вина раскрывается тонами сливы, вишни, малины и темных ягод, которые окружают пикантные нюансы дыма, дуба и звездчатого аниса.

Вино составит гармоничную пару с блюдами из красного мяса, курятины, овощей и риса, его можно подать с мясными закусками, паштетом и сырами.​​​​​​​

"Crest" — новая линейка вин, созданная в честь почетного члена четвертого поколением семьи Харди — сэра Джеймса Харди. Вина в полной мере раскрывают глубину и богатство терруара, покоряя своими органолептическими характеристиками с первых секунд."Crest" Cabernet-Shiraz-Merlot — красное вино, в производстве которого виноделы использовали плоды, собранные с высококачественных виноградников в юго-восточной Австралии, где специально подбирались участки со спелыми фруктами для достижения богатого стиля вина. Сбор урожая проводится в прохладные ночные часы, чтобы максимально сохранить сортовой аромат и свежесть ягод. Ферментация проходит в стальных резервуарах при низкой температуре, а выдержка производится в дубовых бочках для дополнительной сложности и ароматности будущего вина.

Вино демонстрирует чистый и интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус вина полный, насыщенный, с хорошим балансом кислотности и танинности, сочным фруктовым ядром и продолжительным, свежим, слегка пряным послевкусием.

У вина выразительный фруктовый аромат. Тонкие нюансы специй придают букету сложность, глубину и изысканность.

Вино рекомендуется к холодным мясным закускам, блюдам из мяса (свинина, говядина), дичи (заяц, утка).

"Pacifico Sur" Estate, Cabernet Sauvignon — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который получают с четырех виноградников в Центральной долине Чили. Виноградники посажены на плоских и низких холмах в местах с чрезвычайными природными условиями, идеально подходящими для роста виноградной лозы, недалеко от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Виноград собирается вручную в апреле месяце, когда он достигает оптимальной зрелости. Винификация проводится в традиционном стиле с брожением в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28-30 °С в течение семи дней и дополнительной пятидневной мацерацией. Затем вино выдерживается в стальных емкостях на протяжении трех месяцев.Вегетационный период в 2020 году в Чили начался с сухой и удивительно мягкой зимы, что привело как к раннему распусканию почек, так и цветению. Однако, сильные весенние заморозки привели к значительному снижению урожайности. Летняя жара ускорила созревание, но еще больше снизила урожайность. Чили столкнулась с засухой, которая длится уже десятилетие и считается одной из самых сильных на памяти живущих. Тем не менее, спелость и здоровье фруктов были отличными, вина из них — крепкими и концентрированными, с сильными фруктовыми характеристиками и сбалансированной кислотностью.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Вино демонстрирует чистый и интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус вина полный, насыщенный, с хорошим балансом кислотности и танинности, сочным фруктовым ядром и продолжительным, свежим, слегка пряным послевкусием.

У вина выразительный фруктовый аромат. Тонкие нюансы специй придают букету сложность, глубину и изысканность.

Вино рекомендуется к холодным мясным закускам, блюдам из мяса (свинина, говядина), дичи (заяц, утка).

"Pacifico Sur" Estate, Cabernet Sauvignon — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который получают с четырех виноградников в Центральной долине Чили. Виноградники посажены на плоских и низких холмах в местах с чрезвычайными природными условиями, идеально подходящими для роста виноградной лозы, недалеко от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Виноград собирается вручную в апреле месяце, когда он достигает оптимальной зрелости. Винификация проводится в традиционном стиле с брожением в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28-30 °С в течение семи дней и дополнительной пятидневной мацерацией. Затем вино выдерживается в стальных емкостях на протяжении трех месяцев.Вегетационный период в 2020 году в Чили начался с сухой и удивительно мягкой зимы, что привело как к раннему распусканию почек, так и цветению. Однако, сильные весенние заморозки привели к значительному снижению урожайности. Летняя жара ускорила созревание, но еще больше снизила урожайность. Чили столкнулась с засухой, которая длится уже десятилетие и считается одной из самых сильных на памяти живущих. Тем не менее, спелость и здоровье фруктов были отличными, вина из них — крепкими и концентрированными, с сильными фруктовыми характеристиками и сбалансированной кислотностью.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Вино насыщенного малинового цвета.

Вино обладает мягким, хорошо сбалансированным вкусом с оттенками красных ягод, очень тонкими танинами и приятным долгим послевкусием.

В душистом аромате вина доминируют тона спелой вишни.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.

Купаж красного вина Bordeaux от Christian Moueix состоит из трех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенных на виноградниках аппеласьона Бордо АОС. После мацерации и ферментации в течение трех недель при контролируемой температуре в нейтральных емкостях, молодое вино выдерживалось непродолжительное время в стальных емкостях. Потенциал хранения вина — 5-7 лет.Семейная компания Jean-Pierre Moueix была основана Жаном-Пьером Муэксом в 1937 году. Будучи совсем юным, Жан-Пьер в 1930 году приехал в Либурне и занялся продажей вин Бордо. Спустя некоторое время он обратил своё внимание на вина таких регионов Бордо, как Помроль и Сент-Эмилион, уникальный климат и богатые почвы которых рождают восхитительный виноград. В 1937 году Муэкс организовал собственную компанию и отправился в путешествие по северной Европе в поисках ценителей его вин. После Второй мировой войны Жан-Пьер приобрел несколько хозяйств в Помроле, а в 1964 году им были куплены 50% виноградников Шато Петрюс. К концу 60-х годов Муэкс добивается своей заветной цели: вина Помроля и Сент-Эмилиона занимают достойное место в винных картах лучших ресторанов всего мира.Сегодня дело Жана-Пьера Муэкса продолжает его сын, Кристиан Муэкс, компания владеет и управляет большой частью самых лучших замков винодельческого региона Помроль, которые благодаря Moueix завоевали высокую репутацию. Кроме того, благодаря Жан-Пьеру и Кристиану Муэксу Помроль стал известен всему миру и встал в один ряд с великим Медоком. Компания Jean-Pierre Moueix стремится к абсолютному качеству и славится великолепными винами.Кристиан Муэкс  — одно из самых престижных и высокоуважаемых имён в мире вина. В 2008 году журнал Decanter назвал Кристиана Муэкса "Человеком года". Сейчас он управляет десятью хозяйствами в Бордо, включая Шато Петрюс, Шато Тротануа, а также знаменитое поместье Доминус Эстейт в Долине Напа.

Вино насыщенного малинового цвета.

Вино обладает мягким, хорошо сбалансированным вкусом с оттенками красных ягод, очень тонкими танинами и приятным долгим послевкусием.

В душистом аромате вина доминируют тона спелой вишни.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.

Купаж красного вина Bordeaux от Christian Moueix состоит из трех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенных на виноградниках аппеласьона Бордо АОС. После мацерации и ферментации в течение трех недель при контролируемой температуре в нейтральных емкостях, молодое вино выдерживалось непродолжительное время в стальных емкостях. Потенциал хранения вина — 5-7 лет.Семейная компания Jean-Pierre Moueix была основана Жаном-Пьером Муэксом в 1937 году. Будучи совсем юным, Жан-Пьер в 1930 году приехал в Либурне и занялся продажей вин Бордо. Спустя некоторое время он обратил своё внимание на вина таких регионов Бордо, как Помроль и Сент-Эмилион, уникальный климат и богатые почвы которых рождают восхитительный виноград. В 1937 году Муэкс организовал собственную компанию и отправился в путешествие по северной Европе в поисках ценителей его вин. После Второй мировой войны Жан-Пьер приобрел несколько хозяйств в Помроле, а в 1964 году им были куплены 50% виноградников Шато Петрюс. К концу 60-х годов Муэкс добивается своей заветной цели: вина Помроля и Сент-Эмилиона занимают достойное место в винных картах лучших ресторанов всего мира.Сегодня дело Жана-Пьера Муэкса продолжает его сын, Кристиан Муэкс, компания владеет и управляет большой частью самых лучших замков винодельческого региона Помроль, которые благодаря Moueix завоевали высокую репутацию. Кроме того, благодаря Жан-Пьеру и Кристиану Муэксу Помроль стал известен всему миру и встал в один ряд с великим Медоком. Компания Jean-Pierre Moueix стремится к абсолютному качеству и славится великолепными винами.Кристиан Муэкс  — одно из самых престижных и высокоуважаемых имён в мире вина. В 2008 году журнал Decanter назвал Кристиана Муэкса "Человеком года". Сейчас он управляет десятью хозяйствами в Бордо, включая Шато Петрюс, Шато Тротануа, а также знаменитое поместье Доминус Эстейт в Долине Напа.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино имеет элегантный, мягкий, комплексный вкус с последующим приятным послевкусием.

Вино обладает элегантным фруктовым ароматом с тонами черешни, вишни и чернослива.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино имеет элегантный, мягкий, комплексный вкус с последующим приятным послевкусием.

Вино обладает элегантным фруктовым ароматом с тонами черешни, вишни и чернослива.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.

Вино интенсивного пурпурно-красного цвета с рубиновыми оттенками.

Вкус вина сладковатый, сбалансированный, с хорошей атакой, насыщенными танинами. Послевкусие длинное и приятное.

Аромат вина привлекает сочетанием оттенков джема и ликера из черных фруктов, элегантными нюансами дыма, ванили и шоколада.

Вино идеально сочетается с пастой с грибным соусом, жареным красным мясом, тушеным мясом и сырами.

Вино интенсивного пурпурно-красного цвета с рубиновыми оттенками.

Вкус вина сладковатый, сбалансированный, с хорошей атакой, насыщенными танинами. Послевкусие длинное и приятное.

Аромат вина привлекает сочетанием оттенков джема и ликера из черных фруктов, элегантными нюансами дыма, ванили и шоколада.

Вино идеально сочетается с пастой с грибным соусом, жареным красным мясом, тушеным мясом и сырами.