Красное Вино Georges Duboeuf, Escudo Rojo, Santa Carolina, Fontanafredda, Bertani, Esperado и Tresch-Clerget (Жорж Дюбеф, Escudo Rojo, Santa Carolina, Fontanafredda, Bertani, Esperado и Tresch-Clerget) 0.75 л, Страница 6

Вино глубокого красного цвета с пурпурными бликами.

Вино обладает сухим, насыщенным, сочным фруктовым вкусом с легкой сладостью и длительным, стойким послевкусием.

В аромате вина преобладают тона подлеска и красных фруктов.

Вино составит достойную пару мясным блюдам, макаронам и сырам.

Fontanafredda, Barbera d’Alba  — приятное вино с устойчивым вкусом и ярким фруктовым ароматом. Вино производят из винограда сорта Барбера, выращенного на глинистых и известняковых почвах виноградников региона Альба. Сбор урожая обычно проходит в третьей декаде сентября. После окончания алкогольного брожения и малолактической ферментации, вино на протяжении 12 месяцев созревает в дубовых бочках. Винтаж 2016 года можно пить уже сейчас или хранить до 2020 года. Фонтанафредда, Барбера д'Альба классифицируется как DOC, что указывает на то, что вино отвечает строгим требованиям к терруару и сорту винограда, соблюдению норм технологического процесса, содержанию алкоголя. Перед выпуском вино подвергают строгой дегустации. Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн бутылок игристого вина и 2,5 млн бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".

Вино глубокого красного цвета с пурпурными бликами.

Вино обладает сухим, насыщенным, сочным фруктовым вкусом с легкой сладостью и длительным, стойким послевкусием.

В аромате вина преобладают тона подлеска и красных фруктов.

Вино составит достойную пару мясным блюдам, макаронам и сырам.

Fontanafredda, Barbera d’Alba  — приятное вино с устойчивым вкусом и ярким фруктовым ароматом. Вино производят из винограда сорта Барбера, выращенного на глинистых и известняковых почвах виноградников региона Альба. Сбор урожая обычно проходит в третьей декаде сентября. После окончания алкогольного брожения и малолактической ферментации, вино на протяжении 12 месяцев созревает в дубовых бочках. Винтаж 2016 года можно пить уже сейчас или хранить до 2020 года. Фонтанафредда, Барбера д'Альба классифицируется как DOC, что указывает на то, что вино отвечает строгим требованиям к терруару и сорту винограда, соблюдению норм технологического процесса, содержанию алкоголя. Перед выпуском вино подвергают строгой дегустации. Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн бутылок игристого вина и 2,5 млн бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".

Вино глубокого пурпурного цвета.

Вкус вина отличается особой мягкостью, сладкими фруктовыми нотами дикой вишни и смородины. Прекрасный баланс бархатистых танинов и пикантной кислотности сохраняется в долгом послевкусии.

Интенсивные нотки черных фруктов, ежевики, черной смородины и спелой вишни в аромате вина оттеняются намеками сухофруктов и перца.

Вино рекомендовано к жаркому, блюдам из грибов, дичи, зрелым сырам.

Красное вино "Ripasso" входит в линию "Collezione" винодельни Bertani, состоящую из типичных для Венето вин. "Collezione" предоставляет возможность продегустировать продукцию таких терруаров, как Valpolicella, Bardolino, Soave, Lugana и Custoza. Насыщенное, полнотелое красное вино создается из винограда сортов Рондинелла и Корвина Веронезе. Виноград для вина выращивается в поместье Вилла Новаре в самом сердце региона Вальполичелла Классико. Почвы виноградника вулканические, состоят из мергеля и известняка. Плотность посадки составляет 5000 лоз на гектар. При изготовлении вина применяется техника "Рипассо", при которой производится две ферментации: первая проходит после сбора урожая в октябре в стальных чанах и длится три недели; вторичная, так называемая "рипассо", производится в марте на мезге подсушенного винограда (Амароне и Речетто) в течение недели. Затем вино выдерживается 9 месяцев в 750-литровых бочках из французского дуба.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным. Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино глубокого пурпурного цвета.

Вкус вина отличается особой мягкостью, сладкими фруктовыми нотами дикой вишни и смородины. Прекрасный баланс бархатистых танинов и пикантной кислотности сохраняется в долгом послевкусии.

Интенсивные нотки черных фруктов, ежевики, черной смородины и спелой вишни в аромате вина оттеняются намеками сухофруктов и перца.

Вино рекомендовано к жаркому, блюдам из грибов, дичи, зрелым сырам.

Красное вино "Ripasso" входит в линию "Collezione" винодельни Bertani, состоящую из типичных для Венето вин. "Collezione" предоставляет возможность продегустировать продукцию таких терруаров, как Valpolicella, Bardolino, Soave, Lugana и Custoza. Насыщенное, полнотелое красное вино создается из винограда сортов Рондинелла и Корвина Веронезе. Виноград для вина выращивается в поместье Вилла Новаре в самом сердце региона Вальполичелла Классико. Почвы виноградника вулканические, состоят из мергеля и известняка. Плотность посадки составляет 5000 лоз на гектар. При изготовлении вина применяется техника "Рипассо", при которой производится две ферментации: первая проходит после сбора урожая в октябре в стальных чанах и длится три недели; вторичная, так называемая "рипассо", производится в марте на мезге подсушенного винограда (Амароне и Речетто) в течение недели. Затем вино выдерживается 9 месяцев в 750-литровых бочках из французского дуба.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным. Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино гранатово-красного цвета.

Вкус вина полный, структурированный, с насыщенными тонами красных ягод, с мягкими округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

Богатый аромат вина раскрывается яркими тонами вишни, чернослива, переходящими в мягкие фруктовые тона с нюансами какао.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, пиццей, колбасами, выдержанными сырами.

Вино гранатово-красного цвета.

Вкус вина полный, структурированный, с насыщенными тонами красных ягод, с мягкими округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

Богатый аромат вина раскрывается яркими тонами вишни, чернослива, переходящими в мягкие фруктовые тона с нюансами какао.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, пиццей, колбасами, выдержанными сырами.

Вино глубокого гранатового цвета.

Во вкусе вина ощущается освежающая кислотность, мягкие танины и четкая структура, завершающиеся в долгом, интересном послевкусии с оттенком сушеных трав.

Аромат вина наполнен нотами спелой вишни, пряностей и сухофруктов.

Вино отлично сочетается с множеством блюд, которые подают на ужин.

"Secco-Bertani" Valpolicella Valpantena — это первое вино, выпущенное компанией Бертани в 1875 году. Сегодня это вино является классикой. В начале ХХ века вино получило Королевский Ордер от итальянской королевской семьи."Секко-Бертани" Вальполичелла Вальпантена производят из красных сортов винограда Корвина и Рондинелла. Урожай собирают вручную в течение первой недели октября. В течение 10 дней в стальных емкостях при температуре 20-24° C происходит процесс ферментации. Вторая стадия ферментации, которая начинается в марте и называется "Ripasso", занимает около недели. Техника реферментации в результате дает удивительный баланс между свежим фруктовым вкусом с пряными нотами Вальпантена, концентрацией и структурой. Затем происходит выдержка вина в дубовых бочках в течение 24 месяцев и далее около 3 месяцев в бутылках. Это вино невероятно сложное, но, с другой стороны, оно удивительно легко пьется и отлично подходит к разнообразным блюдам.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. В линейке вин Бертани есть классические Вальполичелла, Амароне и Речото. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано. Вина Бертани популярны по всему миру, их ценят за прекрасное соотношение "цена-качество" и изысканный стиль исполнения.

Вино глубокого гранатового цвета.

Во вкусе вина ощущается освежающая кислотность, мягкие танины и четкая структура, завершающиеся в долгом, интересном послевкусии с оттенком сушеных трав.

Аромат вина наполнен нотами спелой вишни, пряностей и сухофруктов.

Вино отлично сочетается с множеством блюд, которые подают на ужин.

"Secco-Bertani" Valpolicella Valpantena — это первое вино, выпущенное компанией Бертани в 1875 году. Сегодня это вино является классикой. В начале ХХ века вино получило Королевский Ордер от итальянской королевской семьи."Секко-Бертани" Вальполичелла Вальпантена производят из красных сортов винограда Корвина и Рондинелла. Урожай собирают вручную в течение первой недели октября. В течение 10 дней в стальных емкостях при температуре 20-24° C происходит процесс ферментации. Вторая стадия ферментации, которая начинается в марте и называется "Ripasso", занимает около недели. Техника реферментации в результате дает удивительный баланс между свежим фруктовым вкусом с пряными нотами Вальпантена, концентрацией и структурой. Затем происходит выдержка вина в дубовых бочках в течение 24 месяцев и далее около 3 месяцев в бутылках. Это вино невероятно сложное, но, с другой стороны, оно удивительно легко пьется и отлично подходит к разнообразным блюдам.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. В линейке вин Бертани есть классические Вальполичелла, Амароне и Речото. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано. Вина Бертани популярны по всему миру, их ценят за прекрасное соотношение "цена-качество" и изысканный стиль исполнения.

Вино очень глубокого гранатово-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вино обладает превосходным балансом, хорошей кислотностью и мягкими танинами. Его продолжительный, необычный вкус играет полутонами терпких красных ягод, цветов и трав, дополненными легкими нотами апельсиновой корочки и розового лепестка.

Красивый аромат вина сплетен из мотивов сочной черной вишни, цветов, сухофруктов и специй с доминантой гвоздики.

Вино отлично сочетается со множеством блюд, которые подают на ужин.

Винодельня Bertani (Бертани) была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным. Через почти 30 лет с момента основания винодельни в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино очень глубокого гранатово-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вино обладает превосходным балансом, хорошей кислотностью и мягкими танинами. Его продолжительный, необычный вкус играет полутонами терпких красных ягод, цветов и трав, дополненными легкими нотами апельсиновой корочки и розового лепестка.

Красивый аромат вина сплетен из мотивов сочной черной вишни, цветов, сухофруктов и специй с доминантой гвоздики.

Вино отлично сочетается со множеством блюд, которые подают на ужин.

Винодельня Bertani (Бертани) была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным. Через почти 30 лет с момента основания винодельни в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино интенсивного красно-фиолетового цвета.

Вино обладает хорошим балансом между кислотностью и сладостью в полном, мягком вкусе, сотканном из нюансов красных плодов, лакрицы, пряностей.

Приятный аромат вина сплетен из нюансов вишни, сливы и темных ягод, дополненных оттенками шоколада и сладких специй.

Это универсальное вино хорошо сочетается со многими блюдами, а также с фруктами.

Villa Novare "Ripasso" — интенсивное, мягкое, обволакивающее вино с богатыми фруктовыми тонами, которое производится в технике Амароне и Речото. Небольшое количество в купаже подсушенного винограда дает вину более насыщенные фруктовые ноты и свежесть.Виноград для производства "Рипассо" выращивается на Вилле Новаре в самом центре области Вальполичелло Классико. Почвы в основном состоят из известняка и мергеля. Плотность посадки составляет 5000 растений на гектар. Урожай собирается вручную в конце сентября. После дестебляции и дробления виноград помещают в специальные стальные емкости — широкие и низкие, которые особенно подходят для улучшения контакта с кожицей винограда. Брожение длится около 3 недель при контролируемой температуре 18-20°С. Вторая ферментация называется "рипассо" и производится в марте с использованием подсушенного винограда. Она продолжается неделю при температуре 15-18°С. Выдерживается вино в бочках из славонского дуба емкостью 8-30 гектолитров в течение 15 месяцев. Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино интенсивного красно-фиолетового цвета.

Вино обладает хорошим балансом между кислотностью и сладостью в полном, мягком вкусе, сотканном из нюансов красных плодов, лакрицы, пряностей.

Приятный аромат вина сплетен из нюансов вишни, сливы и темных ягод, дополненных оттенками шоколада и сладких специй.

Это универсальное вино хорошо сочетается со многими блюдами, а также с фруктами.

Villa Novare "Ripasso" — интенсивное, мягкое, обволакивающее вино с богатыми фруктовыми тонами, которое производится в технике Амароне и Речото. Небольшое количество в купаже подсушенного винограда дает вину более насыщенные фруктовые ноты и свежесть.Виноград для производства "Рипассо" выращивается на Вилле Новаре в самом центре области Вальполичелло Классико. Почвы в основном состоят из известняка и мергеля. Плотность посадки составляет 5000 растений на гектар. Урожай собирается вручную в конце сентября. После дестебляции и дробления виноград помещают в специальные стальные емкости — широкие и низкие, которые особенно подходят для улучшения контакта с кожицей винограда. Брожение длится около 3 недель при контролируемой температуре 18-20°С. Вторая ферментация называется "рипассо" и производится в марте с использованием подсушенного винограда. Она продолжается неделю при температуре 15-18°С. Выдерживается вино в бочках из славонского дуба емкостью 8-30 гектолитров в течение 15 месяцев. Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино интенсивного фиолетового цвета.

Полный, мягкий, элегантный вкус вина раскрывается тонами красных фруктов и лакрицы. Послевкусие продолжительное, фруктовое, немного пряное.

Очень приятный аромат вина наполнен тонами сливы, вишни, черных ягод, сладких пряностей и шоколада.

Универсальное вино, хорошо сочетающееся со многими блюдами, а также с фруктами.

Villa Novare "Ripasso" — интенсивное, мягкое, обволакивающее вино с богатыми фруктовыми тонами, которое производится в технике Амароне и Речото. Небольшое количество в купаже подсушенного винограда дает вину более насыщенные фруктовые ноты и свежесть.Виноград для производства "Рипассо" выращивается на Вилле Новаре в самом центре области Вальполичелло Классико. Почвы в основном состоят из известняка и мергеля. Плотность посадки составляет 5000 растений на гектар. Урожай собирается вручную в конце сентября. После дестебляции и дробления виноград помещают в специальные стальные емкости — широкие и низкие, которые особенно подходят для улучшения контакта с кожицей винограда. Брожение длится около 3 недель при контролируемой температуре 18-20°С. Вторая ферментация называется "рипассо" и производится в марте с использованием подсушенного винограда. Она продолжается неделю при температуре 15-18°С. Выдерживается вино в бочках из славонского дуба емкостью 8-30 гектолитров в течение 15 месяцев. Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино интенсивного фиолетового цвета.

Полный, мягкий, элегантный вкус вина раскрывается тонами красных фруктов и лакрицы. Послевкусие продолжительное, фруктовое, немного пряное.

Очень приятный аромат вина наполнен тонами сливы, вишни, черных ягод, сладких пряностей и шоколада.

Универсальное вино, хорошо сочетающееся со многими блюдами, а также с фруктами.

Villa Novare "Ripasso" — интенсивное, мягкое, обволакивающее вино с богатыми фруктовыми тонами, которое производится в технике Амароне и Речото. Небольшое количество в купаже подсушенного винограда дает вину более насыщенные фруктовые ноты и свежесть.Виноград для производства "Рипассо" выращивается на Вилле Новаре в самом центре области Вальполичелло Классико. Почвы в основном состоят из известняка и мергеля. Плотность посадки составляет 5000 растений на гектар. Урожай собирается вручную в конце сентября. После дестебляции и дробления виноград помещают в специальные стальные емкости — широкие и низкие, которые особенно подходят для улучшения контакта с кожицей винограда. Брожение длится около 3 недель при контролируемой температуре 18-20°С. Вторая ферментация называется "рипассо" и производится в марте с использованием подсушенного винограда. Она продолжается неделю при температуре 15-18°С. Выдерживается вино в бочках из славонского дуба емкостью 8-30 гектолитров в течение 15 месяцев. Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, хорошо структурированный, с нотами красных ягод.

Аромат вина насыщенный, с тонами сливы, вишни и черных ягод, с оттенками пряностей и шоколада.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, ризотто и выдержанными сырами.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, хорошо структурированный, с нотами красных ягод.

Аромат вина насыщенный, с тонами сливы, вишни и черных ягод, с оттенками пряностей и шоколада.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, ризотто и выдержанными сырами.

Цвет вина глубокий гранатовый.

Вкус вина полный и мягкий, стойкий, отлично сбалансированый.

В вине ощущается аромат спелой вишни, пряностей и сухофруктов.

Вино отлично сочетается со множеством блюд, которые подают на ужин.

Винодельня Bertani (Бертани) была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным. Через почти 30 лет с момента основания винодельни в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Цвет вина глубокий гранатовый.

Вкус вина полный и мягкий, стойкий, отлично сбалансированый.

В вине ощущается аромат спелой вишни, пряностей и сухофруктов.

Вино отлично сочетается со множеством блюд, которые подают на ужин.

Винодельня Bertani (Бертани) была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным. Через почти 30 лет с момента основания винодельни в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино привлекает красно-рубиновым цветом.

Вино обладает мягким, округлым вкусом с шелковистыми танинами, фруктово-дымными оттенками и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный, сложный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, сушеных трав и дыма.

Вино послужит превосходным дополнением к блюдам из красного и белого мяса, в том числе — из ягненка, говядины, оленины, утки, кролика и дичи.

"Cellar Selection" Pinot Noir — красное сухое вино, получаемое из винограда сорта Пино Нуар, урожай которого собирают вручную по достижении ягодами оптимальной степени зрелости. Далее урожай подвергают сортировке, прессованию и ферментации в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем 40% молодого вина перемещают в небольшие бочки из французского дуба, где вино выдерживают последующие 9 месяцев. Потенциал хранения винтажа составляет 8 лет. "Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

Вино привлекает красно-рубиновым цветом.

Вино обладает мягким, округлым вкусом с шелковистыми танинами, фруктово-дымными оттенками и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный, сложный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, сушеных трав и дыма.

Вино послужит превосходным дополнением к блюдам из красного и белого мяса, в том числе — из ягненка, говядины, оленины, утки, кролика и дичи.

"Cellar Selection" Pinot Noir — красное сухое вино, получаемое из винограда сорта Пино Нуар, урожай которого собирают вручную по достижении ягодами оптимальной степени зрелости. Далее урожай подвергают сортировке, прессованию и ферментации в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем 40% молодого вина перемещают в небольшие бочки из французского дуба, где вино выдерживают последующие 9 месяцев. Потенциал хранения винтажа составляет 8 лет. "Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

Вино гранатово-красного цвета.

Вино обладает теплым, мягким, полным, хорошо сбалансированным вкусом с бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен цветочными нотами увядших роз и герани.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами из говядины, телятины и дичи, пастой со сливочным соусом, сырами.

Красное вино Nebbiolo, Langhe DOC изготовлено из винограда сорта Неббиоло, выращенного на виноградниках, расположенных на известняково-мергелевых почвах холмов Ланге. Сбор урожая начинается в первой половине октября. Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре 28°С в течение 7-8 дней. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении 8 месяцев и еще 2-3 месяцев в бутылках в погребах винодельни.Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин.В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi).Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн. бутылок игристого вина и 2,5 млн. бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".

Вино гранатово-красного цвета.

Вино обладает теплым, мягким, полным, хорошо сбалансированным вкусом с бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен цветочными нотами увядших роз и герани.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами из говядины, телятины и дичи, пастой со сливочным соусом, сырами.

Красное вино Nebbiolo, Langhe DOC изготовлено из винограда сорта Неббиоло, выращенного на виноградниках, расположенных на известняково-мергелевых почвах холмов Ланге. Сбор урожая начинается в первой половине октября. Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре 28°С в течение 7-8 дней. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении 8 месяцев и еще 2-3 месяцев в бутылках в погребах винодельни.Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин.В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi).Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн. бутылок игристого вина и 2,5 млн. бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми моментами.

Теплый, мягкий, насыщенный, хорошо сбалансированный вкус вина обладает бархатистой текстурой и завершается длительным послевкусием.

В сложном, глубоком аромате вина доминируют ноты увядших роз и герани.

Вино прекрасно сочетается с мясом, пастами и сырами.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми моментами.

Теплый, мягкий, насыщенный, хорошо сбалансированный вкус вина обладает бархатистой текстурой и завершается длительным послевкусием.

В сложном, глубоком аромате вина доминируют ноты увядших роз и герани.

Вино прекрасно сочетается с мясом, пастами и сырами.

Вино темного рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина чистый, мягкий, фруктовый, с округлыми, хорошо интегрированными танинами и гладкой текстурой, отличным балансом сладости и кислотности, с пряным и длительным послевкусием.

Вино обладает насыщенным фруктовым ароматом с нотами черешни, вишни, сливы, с нежными оттенками шоколада и сладких специй.

Вино рекомендовано к жаркому, блюдам из грибов, дичи, зрелым сырам.

Вино темного рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина чистый, мягкий, фруктовый, с округлыми, хорошо интегрированными танинами и гладкой текстурой, отличным балансом сладости и кислотности, с пряным и длительным послевкусием.

Вино обладает насыщенным фруктовым ароматом с нотами черешни, вишни, сливы, с нежными оттенками шоколада и сладких специй.

Вино рекомендовано к жаркому, блюдам из грибов, дичи, зрелым сырам.

Вино имеет интенсивный пурпурно-красный цвет.

Вкус вина бархатистый, сбалансированный, округлый и полный, с нотами ежевики, черной смородины, сливы и смолы, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Букет вина чистый, интенсивный с тонами спелых красных и темных фруктов, в том числе ежевики, спелой вишни и черной смородины.

Вино рекомендовано к жаркому, блюдам из грибов, дичи, зрелым сырам.

Красное вино "Ripasso" входит в линию "Collezione" винодельни Bertani, состоящую из типичных для Венето вин. "Collezione" предоставляет возможность продегустировать продукцию таких терруаров, как Valpolicella, Bardolino, Soave, Lugana и Custoza. Насыщенное, полнотелое красное вино создается из винограда сортов Рондинелла и Корвина Веронезе. Виноград для вина выращивается в поместье Вилла Новаре в самом сердце региона Вальполичелла Классико. Почвы виноградника вулканические, состоят из мергеля и известняка. Плотность посадки составляет 5000 лоз на гектар. При изготовлении вина применяется техника "Рипассо", при которой производится две ферментации: первая проходит после сбора урожая в октябре в стальных чанах и длится три недели; вторичная, так называемая "рипассо", производится в марте на мезге подсушенного винограда (Амароне и Речетто) в течение недели. Затем вино выдерживается 9 месяцев в бочках из французского дуба. Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным. Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино имеет интенсивный пурпурно-красный цвет.

Вкус вина бархатистый, сбалансированный, округлый и полный, с нотами ежевики, черной смородины, сливы и смолы, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Букет вина чистый, интенсивный с тонами спелых красных и темных фруктов, в том числе ежевики, спелой вишни и черной смородины.

Вино рекомендовано к жаркому, блюдам из грибов, дичи, зрелым сырам.

Красное вино "Ripasso" входит в линию "Collezione" винодельни Bertani, состоящую из типичных для Венето вин. "Collezione" предоставляет возможность продегустировать продукцию таких терруаров, как Valpolicella, Bardolino, Soave, Lugana и Custoza. Насыщенное, полнотелое красное вино создается из винограда сортов Рондинелла и Корвина Веронезе. Виноград для вина выращивается в поместье Вилла Новаре в самом сердце региона Вальполичелла Классико. Почвы виноградника вулканические, состоят из мергеля и известняка. Плотность посадки составляет 5000 лоз на гектар. При изготовлении вина применяется техника "Рипассо", при которой производится две ферментации: первая проходит после сбора урожая в октябре в стальных чанах и длится три недели; вторичная, так называемая "рипассо", производится в марте на мезге подсушенного винограда (Амароне и Речетто) в течение недели. Затем вино выдерживается 9 месяцев в бочках из французского дуба. Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным. Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино темного рубиново-красного цвета с фиолетовыми огоньками.

Вино обладает хорошо структурированным, насыщенным фруктовым вкусом с идеальными мягкими танинами и сбалансированной кислотностью. Послевкусие острое и длительной, с нотками ежевики.

Богатый аромат вина сложен из оттенков спелых фруктов (сливы и вишни), дополненных пряными рождественскими специями (корицы и гвоздики), нюансами кофе и какао.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и сырами.

Вино темного рубиново-красного цвета с фиолетовыми огоньками.

Вино обладает хорошо структурированным, насыщенным фруктовым вкусом с идеальными мягкими танинами и сбалансированной кислотностью. Послевкусие острое и длительной, с нотками ежевики.

Богатый аромат вина сложен из оттенков спелых фруктов (сливы и вишни), дополненных пряными рождественскими специями (корицы и гвоздики), нюансами кофе и какао.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и сырами.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

У вина свежий, яркий, хорошо сбалансированный вкус с гладкой текстурой, шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием, в котором можно ощутить легкие фруктово-пряные нотки.

Вино обладает сложным, комплексным ароматом, в котором оттенки спелой вишни, черники, малины и клубники дополнены изысканными акцентами сухих трав, кедра и дыма.

Вино послужит превосходным дополнением к блюдам из красного и белого мяса, в том числе — из ягнятины, говядины, оленины, утки, кролика и дичи.

"Cellar Selection" Pinot Noir — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, урожай которого собирают вручную по достижении ягодами оптимальной степени зрелости. Далее урожай подвергают сортировке, прессованию и ферментации в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем 40% молодого вина перемещают в небольшие бочки из французского дуба, где вино выдерживают 9 месяцев. Потенциал хранения винтажа составляет 8 лет. "Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

У вина свежий, яркий, хорошо сбалансированный вкус с гладкой текстурой, шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием, в котором можно ощутить легкие фруктово-пряные нотки.

Вино обладает сложным, комплексным ароматом, в котором оттенки спелой вишни, черники, малины и клубники дополнены изысканными акцентами сухих трав, кедра и дыма.

Вино послужит превосходным дополнением к блюдам из красного и белого мяса, в том числе — из ягнятины, говядины, оленины, утки, кролика и дичи.

"Cellar Selection" Pinot Noir — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, урожай которого собирают вручную по достижении ягодами оптимальной степени зрелости. Далее урожай подвергают сортировке, прессованию и ферментации в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем 40% молодого вина перемещают в небольшие бочки из французского дуба, где вино выдерживают 9 месяцев. Потенциал хранения винтажа составляет 8 лет. "Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

Вино интенсивного красно-рубинового цвета с фиолетовыми отсветами.

В обволакивающем, фруктовом вкусе вина танины, представленные в полной мере, дают ощущение объема и округлости. Кислотность хорошо сбалансирована с фруктовыми нотками, послевкусие настойчивое и долгое.

В букете вина к ароматам ежевики и малины присоединяются нотки варенья из черной черешни.

Вино прекрасно сочетается с горячими закусками, основными блюдами из овощей и мяса.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета с фиолетовыми отсветами.

В обволакивающем, фруктовом вкусе вина танины, представленные в полной мере, дают ощущение объема и округлости. Кислотность хорошо сбалансирована с фруктовыми нотками, послевкусие настойчивое и долгое.

В букете вина к ароматам ежевики и малины присоединяются нотки варенья из черной черешни.

Вино прекрасно сочетается с горячими закусками, основными блюдами из овощей и мяса.

Вино глубокого красно-рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина плотный, очень шелковистый, с яркими оттенками ежевики и темной сливы, нотками специй и колоритным, долгим, свежим послевкусием.

Привлекательный аромат вина наполнен тонами черных фруктов, сушеных трав и пикантных специй.

Рекомендуется употреблять вино с жареной утиной грудкой с инжиром, говяжьими ребрышками с тимьяном и помидорами, ребрышками барбекю.

Вина линейки "Escudo Rojo" производятся из винограда с лучших виноградников Центральной Долины Чили: долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель, а Шардоне — в долине Касабланка. Вина "Эскудо Рохо" производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский и звучит как "escudo rojo". Яркий стиль вин линейки указывает на их происхождение и яркий характер.Красное сухое вино "Escudo Rojo" Reserva Cabernet Sauvignon производят из винограда сорта Каберне Совиньон, который собирается вручную в долине Майпо. Эта долина предлагает лучшие условия для культивирования Каберне Совиньон. Ферментация по бордоской методике проходит в стальных резервуарах. Затем вино выдерживают в однолетних дубовых бочках на протяжении 6-8 месяцев.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

Вино глубокого красно-рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина плотный, очень шелковистый, с яркими оттенками ежевики и темной сливы, нотками специй и колоритным, долгим, свежим послевкусием.

Привлекательный аромат вина наполнен тонами черных фруктов, сушеных трав и пикантных специй.

Рекомендуется употреблять вино с жареной утиной грудкой с инжиром, говяжьими ребрышками с тимьяном и помидорами, ребрышками барбекю.

Вина линейки "Escudo Rojo" производятся из винограда с лучших виноградников Центральной Долины Чили: долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель, а Шардоне — в долине Касабланка. Вина "Эскудо Рохо" производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский и звучит как "escudo rojo". Яркий стиль вин линейки указывает на их происхождение и яркий характер.Красное сухое вино "Escudo Rojo" Reserva Cabernet Sauvignon производят из винограда сорта Каберне Совиньон, который собирается вручную в долине Майпо. Эта долина предлагает лучшие условия для культивирования Каберне Совиньон. Ферментация по бордоской методике проходит в стальных резервуарах. Затем вино выдерживают в однолетних дубовых бочках на протяжении 6-8 месяцев.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

Интенсивный рубиново-красный цвет вина с возрастом приобретает гранатовый оттенок.

Вино обладает сухим, насыщенным, бархатистым вкусом с длительным сочным послевкусием.

В насыщенном аромате вина наиболее ярко ощущаются оттенки цветов и спелых фруктов.

Вино составит достойную пару богатым блюдам, мясным блюдам и сырам.

Fontanafredda, Barbera d’Alba  — приятное вино с устойчивым вкусом и ярким цветочно-фруктовым ароматом. Вино производят из винограда сорта Барбера, выращенного на глинистых и известняковых почвах виноградников региона Альба. Сбор урожая обычно проходит в третьей декаде сентября. После окончания алкогольного брожения и малолактической ферментации, вино на протяжении 12 месяцев созревает в дубовых бочках. Винтаж 2015 года можно пить уже сейчас или хранить до 2019 года. Фонтанафредда, Барбера д'Альба классифицируется как DOC, что указывает на то, что вино отвечает строгим требованиям к терруару и сорту винограда, соблюдению норм технологического процесса, содержанию алкоголя. Перед выпуском вино подвергают строгой дегустации. Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн бутылок игристого вина и 2,5 млн бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".

Интенсивный рубиново-красный цвет вина с возрастом приобретает гранатовый оттенок.

Вино обладает сухим, насыщенным, бархатистым вкусом с длительным сочным послевкусием.

В насыщенном аромате вина наиболее ярко ощущаются оттенки цветов и спелых фруктов.

Вино составит достойную пару богатым блюдам, мясным блюдам и сырам.

Fontanafredda, Barbera d’Alba  — приятное вино с устойчивым вкусом и ярким цветочно-фруктовым ароматом. Вино производят из винограда сорта Барбера, выращенного на глинистых и известняковых почвах виноградников региона Альба. Сбор урожая обычно проходит в третьей декаде сентября. После окончания алкогольного брожения и малолактической ферментации, вино на протяжении 12 месяцев созревает в дубовых бочках. Винтаж 2015 года можно пить уже сейчас или хранить до 2019 года. Фонтанафредда, Барбера д'Альба классифицируется как DOC, что указывает на то, что вино отвечает строгим требованиям к терруару и сорту винограда, соблюдению норм технологического процесса, содержанию алкоголя. Перед выпуском вино подвергают строгой дегустации. Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн бутылок игристого вина и 2,5 млн бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".

У вина красно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Вкус вина сухой, гармоничный, приятный, с бархатистой текстурой, с фруктовыми нотами и легкими миндальными нюансами в продолжительном послевкусии.

Интенсивный, приятный, стойкий аромат вина раскрывается щедрыми винными и плодовыми нотами.

Вино хорошо сочетается с горячими закусками, не слишком сложными горячими блюдами из овощей и мяса.

Fontanafredda, Dolcetto d’Alba — классическое красное вино с прекрасным балансом и бархатистой структурой, стойким и интенсивным фруктовым букетом. Вино производят из винограда сорта Дольчетто, выращенного на виноградниках области Альба. После ферментации при контролируемой температуре 24-25 °С в стальных емкостях около 8 дней вино выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях, бутилируется и хранится еще несколько месяцев в подвалах винодельни. Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн бутылок игристого вина и 2,5 млн бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".

У вина красно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Вкус вина сухой, гармоничный, приятный, с бархатистой текстурой, с фруктовыми нотами и легкими миндальными нюансами в продолжительном послевкусии.

Интенсивный, приятный, стойкий аромат вина раскрывается щедрыми винными и плодовыми нотами.

Вино хорошо сочетается с горячими закусками, не слишком сложными горячими блюдами из овощей и мяса.

Fontanafredda, Dolcetto d’Alba — классическое красное вино с прекрасным балансом и бархатистой структурой, стойким и интенсивным фруктовым букетом. Вино производят из винограда сорта Дольчетто, выращенного на виноградниках области Альба. После ферментации при контролируемой температуре 24-25 °С в стальных емкостях около 8 дней вино выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях, бутилируется и хранится еще несколько месяцев в подвалах винодельни. Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн бутылок игристого вина и 2,5 млн бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".

Благородный красно-рубиновый цвет вина со временем приобретает гранатовый оттенок.

Хорошо структурированное вино с бархатистой текстурой обладает теплым и мягким вкусом с чудесно сбалансированной кислотностью, ощутимыми танинами и богатой гаммой фруктовых интонаций. Длительное послевкусие отмечено нюансами спелых фруктов и акцентами дуба.

Вино очаровывает богатым, чистым, ярким ароматом, в котором гармонично переплетаются оттенки сухих цветов и листвы.

Вино великолепно сочетается с дичью, жарким, запеченным, жареным или тушеным красным мясом, а также с выдержанными сырами.

Fontanafredda, Barolo, 2010 — замечательное моносортовое красное сухое вино. Для его изготовления виноделы использовали лучшие ягоды винограда Неббиоло, выращенного на виноградниках, расположенных в зоне Бароло, которая охватывает одиннадцать деревень к югу от Альбы. Сбор урожая обычно начинается в конце сентября. После ферментации, протекающей в стальных емкостях при контролируемой температуре 30-31°С в течение 8-10 дней, проводится вторичное яблочно-молочное брожение. Выдерживают вино в дубовых бочках на протяжении 2-х лет, после чего его бутилируют и оставляют дозревать в бутылках в погребах винодельни на срок не менее 12 месяцев. 

Благородный красно-рубиновый цвет вина со временем приобретает гранатовый оттенок.

Хорошо структурированное вино с бархатистой текстурой обладает теплым и мягким вкусом с чудесно сбалансированной кислотностью, ощутимыми танинами и богатой гаммой фруктовых интонаций. Длительное послевкусие отмечено нюансами спелых фруктов и акцентами дуба.

Вино очаровывает богатым, чистым, ярким ароматом, в котором гармонично переплетаются оттенки сухих цветов и листвы.

Вино великолепно сочетается с дичью, жарким, запеченным, жареным или тушеным красным мясом, а также с выдержанными сырами.

Fontanafredda, Barolo, 2010 — замечательное моносортовое красное сухое вино. Для его изготовления виноделы использовали лучшие ягоды винограда Неббиоло, выращенного на виноградниках, расположенных в зоне Бароло, которая охватывает одиннадцать деревень к югу от Альбы. Сбор урожая обычно начинается в конце сентября. После ферментации, протекающей в стальных емкостях при контролируемой температуре 30-31°С в течение 8-10 дней, проводится вторичное яблочно-молочное брожение. Выдерживают вино в дубовых бочках на протяжении 2-х лет, после чего его бутилируют и оставляют дозревать в бутылках в погребах винодельни на срок не менее 12 месяцев. 

Вино обладает ярким, свежим и живым фруктовым вкусом с гладкой текстурой. Очень легко пьется.

Ароматное вино с нотками красных фруктов и цветов.

Когда речь идет о Божоле Нуво, не стоит беспокоиться о выборе "правильных" блюд. Оно способно сопровождать практически любые кулинарные шедевры. Как большинство красных вин, оно прекрасно сочетается с мясными блюдами, сырами (особенно французскими). Кроме того, Божоле Нуво является отличным аперитивом.

Вино обладает ярким, свежим и живым фруктовым вкусом с гладкой текстурой. Очень легко пьется.

Ароматное вино с нотками красных фруктов и цветов.

Когда речь идет о Божоле Нуво, не стоит беспокоиться о выборе "правильных" блюд. Оно способно сопровождать практически любые кулинарные шедевры. Как большинство красных вин, оно прекрасно сочетается с мясными блюдами, сырами (особенно французскими). Кроме того, Божоле Нуво является отличным аперитивом.

Вино карминно-красного цвета с пурпурными бликами.

Вино обладает округлым, насыщенным, богатым вкусом с тонкой текстурой, тонами спелой сливы, специй, черных фруктов, лакрицы, нотками древесины и гвоздики. Послевкусие сухое, элегантное.

Чрезвычайно душистый аромат вина наполнен оттенками сухих цветов, а также характерными нотами черных фруктов и влажной земли.

Вино отлично сочетается с ребрышками барбекю, конфи из утки, куриным филе с паприкой, острым жарким из говядины и овощей, куропаткой с грибами, овощным карри.

Вина линейки "Escudo Rojo" производятся из винограда с лучших участков Центральной Долины Чили: долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель, а Шардоне — в долине Касабланка. Вина "Эскудо Рохо" производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский и звучит как "escudo rojo". Яркий стиль вин линейки указывает на их происхождение и яркий характер.Красное сухое вино "Escudo Rojo" Reserva Carmenere характеризуется богатым и элегантным вкусом и очень душистым ароматом. После сбора урожай тщательно сортируют и подвергают ферментации в стальных резервуарах. Затем вино выдерживают в однолетних дубовых бочках в течение 6-10 месяцев.  В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

Вино карминно-красного цвета с пурпурными бликами.

Вино обладает округлым, насыщенным, богатым вкусом с тонкой текстурой, тонами спелой сливы, специй, черных фруктов, лакрицы, нотками древесины и гвоздики. Послевкусие сухое, элегантное.

Чрезвычайно душистый аромат вина наполнен оттенками сухих цветов, а также характерными нотами черных фруктов и влажной земли.

Вино отлично сочетается с ребрышками барбекю, конфи из утки, куриным филе с паприкой, острым жарким из говядины и овощей, куропаткой с грибами, овощным карри.

Вина линейки "Escudo Rojo" производятся из винограда с лучших участков Центральной Долины Чили: долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель, а Шардоне — в долине Касабланка. Вина "Эскудо Рохо" производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский и звучит как "escudo rojo". Яркий стиль вин линейки указывает на их происхождение и яркий характер.Красное сухое вино "Escudo Rojo" Reserva Carmenere характеризуется богатым и элегантным вкусом и очень душистым ароматом. После сбора урожай тщательно сортируют и подвергают ферментации в стальных резервуарах. Затем вино выдерживают в однолетних дубовых бочках в течение 6-10 месяцев.  В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

Вино привлекает рубиново-красным цветом.

Вино демонстрирует сбалансированный, фруктовый вкус с округлыми танинами, приятной терпкостью и длительным послевкусием.

Элегантный аромат вина изобилует оттенками спелых темных ягод и фруктов, подлеска, гвоздики, пряностей и черного перца.

Вино можно подать к различным мясным блюдам, карпаччо и козьим сырам.

Вино "Escudo Rojo" Pinot Noir Reserva изготавливают из винограда сорта Пино Нуар, собранного с 25-летних лоз лучших виноградников Долины Касабланка. Вина "Escudo Rojo" производятся с 1999 года. Название серии вин выбрано не случайно: фамильный герб семейства Ротшильд — "красный щит", что в переводе на испанский звучит как "Escudo Rojo". Яркий стиль вин "Escudo Rojo" наглядно демонстрирует чилийское происхождение.Собранный вручную виноград частично (80%) очищается от стеблей. При производстве вина для достижения насыщенного вкуса и аромата проводится мацерация на кожице. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре, после чего осадок удаляется. Алкогольная ферментация проводится при контролируемой температуре для сохранения вкусовых и ароматических качеств. Вино выдерживается в дубовых бочках первого использования в течение 6-8 месяцев.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А. через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино привлекает рубиново-красным цветом.

Вино демонстрирует сбалансированный, фруктовый вкус с округлыми танинами, приятной терпкостью и длительным послевкусием.

Элегантный аромат вина изобилует оттенками спелых темных ягод и фруктов, подлеска, гвоздики, пряностей и черного перца.

Вино можно подать к различным мясным блюдам, карпаччо и козьим сырам.

Вино "Escudo Rojo" Pinot Noir Reserva изготавливают из винограда сорта Пино Нуар, собранного с 25-летних лоз лучших виноградников Долины Касабланка. Вина "Escudo Rojo" производятся с 1999 года. Название серии вин выбрано не случайно: фамильный герб семейства Ротшильд — "красный щит", что в переводе на испанский звучит как "Escudo Rojo". Яркий стиль вин "Escudo Rojo" наглядно демонстрирует чилийское происхождение.Собранный вручную виноград частично (80%) очищается от стеблей. При производстве вина для достижения насыщенного вкуса и аромата проводится мацерация на кожице. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре, после чего осадок удаляется. Алкогольная ферментация проводится при контролируемой температуре для сохранения вкусовых и ароматических качеств. Вино выдерживается в дубовых бочках первого использования в течение 6-8 месяцев.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А. через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.