Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 225
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-72075
Моя заметка
Вино "Фусьон" Каберне Совиньон 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Аргентина
Регион: Мендоса
Наименование: Familia Zuccardi, Fuzion
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино блестящего, интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус

Вкус вина — насыщенный, богатый, сбалансированный, с приятными танинами и долгим послевкусием.

Аромат

Вино обладает пряным ароматом с нотами сливы и крыжовника.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами (жареной бараниной, филе говядины), дичью (олениной) и зрелыми сырами.

О продукте

"Fuzion" — линейка вин, которые сочетают в себе старое и новое, традиции и инновации, богатую культуру и европейский подход в производстве. Попробовав эти вина, Вы навсегда влюбитесь в Аргентину. Бернардо Нервиани, управляющий виноградниками хозяйства Зуккарди, стремится выращивать виноград с идеальным балансом спелости, свежести и концентрации. Время сбора урожая в каждом регионе определяется путем анализа различных технических параметров и дегустации ягод. "Fuzion" Cabernet Sauvignon — насыщенное, богатое вино с пряным ароматом и превосходным вкусом. Для его производства используется виноград Каберне Совиньон, произрастающий на виноградниках в Мендоса. Урожай собирают вручную. Ферментация с кожицей длится 10 дней при температуре 25-28 ºC, а затем 10% вина выдерживается в дубовых бочках. Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина. В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зукарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина. В конце 1990 годов Zuccardi начинают использовать органические методы в своем производстве, без применения искусственных удобрений и пестицидов. Вино производится без консервантов, красителей и добавок. Под пристальным контролем винодела Родольфа, вина Zuccardi с каждым годом все больше дифференцируются в своем стиле и приобретают только им свойственную тонкость и структуру. Вионье, Шардоне, Мальбек, Мерло, Темпранильо — органические, привлекательные, интригующие вина с индивидуальным характером, которые обязательно стоит попробовать!  

Цвет

Вино блестящего, интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус

Вкус вина — насыщенный, богатый, сбалансированный, с приятными танинами и долгим послевкусием.

Аромат

Вино обладает пряным ароматом с нотами сливы и крыжовника.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами (жареной бараниной, филе говядины), дичью (олениной) и зрелыми сырами.

О продукте

"Fuzion" — линейка вин, которые сочетают в себе старое и новое, традиции и инновации, богатую культуру и европейский подход в производстве. Попробовав эти вина, Вы навсегда влюбитесь в Аргентину. Бернардо Нервиани, управляющий виноградниками хозяйства Зуккарди, стремится выращивать виноград с идеальным балансом спелости, свежести и концентрации. Время сбора урожая в каждом регионе определяется путем анализа различных технических параметров и дегустации ягод. "Fuzion" Cabernet Sauvignon — насыщенное, богатое вино с пряным ароматом и превосходным вкусом. Для его производства используется виноград Каберне Совиньон, произрастающий на виноградниках в Мендоса. Урожай собирают вручную. Ферментация с кожицей длится 10 дней при температуре 25-28 ºC, а затем 10% вина выдерживается в дубовых бочках. Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина. В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зукарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина. В конце 1990 годов Zuccardi начинают использовать органические методы в своем производстве, без применения искусственных удобрений и пестицидов. Вино производится без консервантов, красителей и добавок. Под пристальным контролем винодела Родольфа, вина Zuccardi с каждым годом все больше дифференцируются в своем стиле и приобретают только им свойственную тонкость и структуру. Вионье, Шардоне, Мальбек, Мерло, Темпранильо — органические, привлекательные, интригующие вина с индивидуальным характером, которые обязательно стоит попробовать!  

Арт.: VW-34169
Моя заметка
Вино Шато Лос Болдос, "Вьей Винь" Мерло 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Чили
Наименование: Sogrape Vinhos, Chateau Los Boldos
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино благородного пурпурного цвета с мягкими багряными переливами.

Вкус

Плотный, насыщенный фруктовый вкус вина дарит ощущение тепла, солнца и безмятежности. Зрелые танины постепенно округляются, в послевкусии надолго остаются ягодные нотки.

Аромат

В букете вина собраны сочные спелые ягоды черники, малины и черной смородины. Теплый, приятный аромат шоколада обволакивает бархатным шлейфом.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным аккомпанементом к пасте с мясным соусом, к красному мясу, приготовленному на гриле и пряным сырам.

О продукте

"Vieilles Vignes" Merlot относится к моносортовым винам линейки "Vieilles Vignes" ("Старые Лозы") класса ультра-премиум. Урожай в Шато до сих пор собирается вручную, тщательно перебирается и проходит ферментацию, прежде чем попасть на длительную выдержку (в течение как минимум года) в дубовые бочки. Несравненный урожай с чилийских виноградников прекрасно дополняется классическими рецептами виноделов французской провинции Бордо. Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира. 

О производителе

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Цвет

Вино благородного пурпурного цвета с мягкими багряными переливами.

Вкус

Плотный, насыщенный фруктовый вкус вина дарит ощущение тепла, солнца и безмятежности. Зрелые танины постепенно округляются, в послевкусии надолго остаются ягодные нотки.

Аромат

В букете вина собраны сочные спелые ягоды черники, малины и черной смородины. Теплый, приятный аромат шоколада обволакивает бархатным шлейфом.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным аккомпанементом к пасте с мясным соусом, к красному мясу, приготовленному на гриле и пряным сырам.

О продукте

"Vieilles Vignes" Merlot относится к моносортовым винам линейки "Vieilles Vignes" ("Старые Лозы") класса ультра-премиум. Урожай в Шато до сих пор собирается вручную, тщательно перебирается и проходит ферментацию, прежде чем попасть на длительную выдержку (в течение как минимум года) в дубовые бочки. Несравненный урожай с чилийских виноградников прекрасно дополняется классическими рецептами виноделов французской провинции Бордо. Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира. 

О производителе

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Арт.: VW-71263
Моя заметка
Вино "Фрескарипа" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Masi
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино умеренного вишнево-красного цвета.

Вкус

Вкус вина — элегантный, сбалансированный, с яркой кислотностью, нотами смородины, вишни и продолжительным послевкусием.

Аромат

Вино обладает изысканным ароматом с нотами вишни, сливы и перечными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, птицей, колбасками, пастой и ризотто.

О продукте

Купаж вина "Frescaripa" состоит из винограда местных сортов — Корвина, Рондинелла и Молинара, выращенного в исторической зоне Бардолино Классико. Интенсивным ароматом и вкусом красное вино "Фрескарипа" обязано особому микроклимату озера Гарда. Урожай сортов Рондинелла и Молинара собирают в середине сентября, а сорт Корвина — в конце сентября. После мягкого отжима следует ферментация при строго контролируемой температуре 20-22°С в чанах из нержавеющей стали. Выдерживают вино на протяжении 3 месяцев в бочках из славонского дуба и еще 1 месяц в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. 

О производителе

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Цвет

Вино умеренного вишнево-красного цвета.

Вкус

Вкус вина — элегантный, сбалансированный, с яркой кислотностью, нотами смородины, вишни и продолжительным послевкусием.

Аромат

Вино обладает изысканным ароматом с нотами вишни, сливы и перечными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, птицей, колбасками, пастой и ризотто.

О продукте

Купаж вина "Frescaripa" состоит из винограда местных сортов — Корвина, Рондинелла и Молинара, выращенного в исторической зоне Бардолино Классико. Интенсивным ароматом и вкусом красное вино "Фрескарипа" обязано особому микроклимату озера Гарда. Урожай сортов Рондинелла и Молинара собирают в середине сентября, а сорт Корвина — в конце сентября. После мягкого отжима следует ферментация при строго контролируемой температуре 20-22°С в чанах из нержавеющей стали. Выдерживают вино на протяжении 3 месяцев в бочках из славонского дуба и еще 1 месяц в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. 

О производителе

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Арт.: VW-75353
Моя заметка
Вино Крессман, "Гранд Резерв" Сент-Эмилион 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бордо
Наименование: Kressmann Grande Reserve
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус

Округлый, хорошо структурированный вкус вина с отменным балансом имеет прекрасный финал с тонами фруктов и пряностей.

Аромат

Вино обладает насыщенным пряно-фруктовым ароматом.

Гастрономические сочетания

Вино подается к блюдам из красного мяса, птице и зрелым сырам.

О продукте

"Grande Reserve" Saint-Emilion — насыщенное красное сухое вино, которое изготовлено из купажа винограда сортов Каберне Фран и Мерло. Это вино относится к коллекции "Grande Reserve", которая предлагает современные вина Бордо, отражающие все характерные особенности каждого винтажа и терруара. Она включает в себя лучших представителей этого региона по максимально доступной цене.Одной из важных особенностей вин Крессманн является уникальность каждой бутылки. Это заключается в том, что абсолютно каждая бутылка вина, которое производит компания, имеет свой индивидуальный порядковый номер.Торговая марка Kressmann Monopole была создана Эдуардом Крессманном в 1897 году и на сегодняшний день это один из самых известных и старейших негоциантов Бордо и крупнейшая виноторговая компания Франции. Компания тесно взаимодействует с производителями вин, отслеживая весь процесс от выращивания винограда до производства. Вина Крессманн — это яркие и современные, но в тоже время типичные представители Бордо, которые сумели сохранить особенности местного терруара и миллезимов. Все вина производятся из винограда, выращиваемого на лучших плантациях Бордо, при этом сохраняя высокое качество по доступной широкому кругу потребителей цене. Основной рынок сбыта вин — это рестораны, торговые магазины и гостиницы. Компания поставляет свою продукцию в 80 стран мира, при этом удерживая лидирующие позиции в этом сегменте.

Цвет

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус

Округлый, хорошо структурированный вкус вина с отменным балансом имеет прекрасный финал с тонами фруктов и пряностей.

Аромат

Вино обладает насыщенным пряно-фруктовым ароматом.

Гастрономические сочетания

Вино подается к блюдам из красного мяса, птице и зрелым сырам.

О продукте

"Grande Reserve" Saint-Emilion — насыщенное красное сухое вино, которое изготовлено из купажа винограда сортов Каберне Фран и Мерло. Это вино относится к коллекции "Grande Reserve", которая предлагает современные вина Бордо, отражающие все характерные особенности каждого винтажа и терруара. Она включает в себя лучших представителей этого региона по максимально доступной цене.Одной из важных особенностей вин Крессманн является уникальность каждой бутылки. Это заключается в том, что абсолютно каждая бутылка вина, которое производит компания, имеет свой индивидуальный порядковый номер.Торговая марка Kressmann Monopole была создана Эдуардом Крессманном в 1897 году и на сегодняшний день это один из самых известных и старейших негоциантов Бордо и крупнейшая виноторговая компания Франции. Компания тесно взаимодействует с производителями вин, отслеживая весь процесс от выращивания винограда до производства. Вина Крессманн — это яркие и современные, но в тоже время типичные представители Бордо, которые сумели сохранить особенности местного терруара и миллезимов. Все вина производятся из винограда, выращиваемого на лучших плантациях Бордо, при этом сохраняя высокое качество по доступной широкому кругу потребителей цене. Основной рынок сбыта вин — это рестораны, торговые магазины и гостиницы. Компания поставляет свою продукцию в 80 стран мира, при этом удерживая лидирующие позиции в этом сегменте.

Арт.: VW-71315
Моя заметка
Вино Кастеллани, Кьянти Классико Ризерва 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Тоскана
Наименование: Castellani
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Санджовезе

Цвет

Вино темно-вишневого цвета.

Вкус

Вкус вина — яркий и насыщенный, гармоничный, сухой, с легкими перечными нотами, оттенками спелых ягод и чабера, стойким послевкусием.

Аромат

В интенсивном аромате вина сплетаются тона спелой вишни, сливы, земли и специй.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с жареным мясом, дичью, уткой, сырами.

О продукте

Изысканное вино Castellani, Chianti Classico Riserva DOCG производится из специально отобранного винограда сорта Санджовезе, выращенного на виноградниках в области Кьянти Классико. Полностью созревший виноград собирают вручную и измельчают сразу после сбора урожая. Когда алкогольное брожение завершается, вино помещают в славонские дубовые бочки, где проходит яблочно-молочное брожение и выдержка сроком не менее 24 месяцев. Кастеллани, Кьянти Классико Ризерва является обладателем огромного количества высоких наград престижных международных конкурсов. 

О производителе

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Цвет

Вино темно-вишневого цвета.

Вкус

Вкус вина — яркий и насыщенный, гармоничный, сухой, с легкими перечными нотами, оттенками спелых ягод и чабера, стойким послевкусием.

Аромат

В интенсивном аромате вина сплетаются тона спелой вишни, сливы, земли и специй.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с жареным мясом, дичью, уткой, сырами.

О продукте

Изысканное вино Castellani, Chianti Classico Riserva DOCG производится из специально отобранного винограда сорта Санджовезе, выращенного на виноградниках в области Кьянти Классико. Полностью созревший виноград собирают вручную и измельчают сразу после сбора урожая. Когда алкогольное брожение завершается, вино помещают в славонские дубовые бочки, где проходит яблочно-молочное брожение и выдержка сроком не менее 24 месяцев. Кастеллани, Кьянти Классико Ризерва является обладателем огромного количества высоких наград престижных международных конкурсов. 

О производителе

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Арт.: VW-30784
Моя заметка
Вино Крессман, "Гранд Резерв" Сент-Эмилион 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бордо
Наименование: Kressmann Grande Reserve, Kressmann
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино цвета темного рубина.

Вкус

Густой и насыщенный вкус вина имеет мягкую, обволакивающую структуру и продолжительное согревающее послевкусие.

Аромат

Букет вина состоит из глубоких пряных нот с яркими оттенками темных ягод, дуба и ванили.

Гастрономические сочетания

Вино отлично подойдет к мясным блюдам и выдержанным сырам.

О продукте

"Grande Reserve" Saint-Emilion — насыщенное красное сухое вино, которое изготовлено из купажа винограда сортов Каберне Фран и Мерло. Это вино относится к коллекции "Grande Reserve", которая предлагает современные вина Бордо, отражающие все характерные особенности каждого винтажа и терруара. Она включает в себя лучших представителей этого региона по максимально доступной цене.Одной из важных особенностей вин Крессманн является уникальность каждой бутылки. Это заключается в том, что абсолютно каждая бутылка вина, которое производит компания, имеет свой индивидуальный порядковый номер.Торговая марка Kressmann Monopole была создана Эдуардом Крессманном в 1897 году и на сегодняшний день это один из самых известных и старейших негоциантов Бордо и крупнейшая виноторговая компания Франции. Компания тесно взаимодействует с производителями вин, отслеживая весь процесс от выращивания винограда до производства. Вина Крессманн — это яркие и современные, но в тоже время типичные представители Бордо, которые сумели сохранить особенности местного терруара и миллезимов. Все вина производятся из винограда, выращиваемого на лучших плантациях Бордо, при этом сохраняя высокое качество по доступной широкому кругу потребителей цене. Основной рынок сбыта вин — это рестораны, торговые магазины и гостиницы. Компания поставляет свою продукцию в 80 стран мира, при этом удерживая лидирующие позиции в этом сегменте.

Цвет

Вино цвета темного рубина.

Вкус

Густой и насыщенный вкус вина имеет мягкую, обволакивающую структуру и продолжительное согревающее послевкусие.

Аромат

Букет вина состоит из глубоких пряных нот с яркими оттенками темных ягод, дуба и ванили.

Гастрономические сочетания

Вино отлично подойдет к мясным блюдам и выдержанным сырам.

О продукте

"Grande Reserve" Saint-Emilion — насыщенное красное сухое вино, которое изготовлено из купажа винограда сортов Каберне Фран и Мерло. Это вино относится к коллекции "Grande Reserve", которая предлагает современные вина Бордо, отражающие все характерные особенности каждого винтажа и терруара. Она включает в себя лучших представителей этого региона по максимально доступной цене.Одной из важных особенностей вин Крессманн является уникальность каждой бутылки. Это заключается в том, что абсолютно каждая бутылка вина, которое производит компания, имеет свой индивидуальный порядковый номер.Торговая марка Kressmann Monopole была создана Эдуардом Крессманном в 1897 году и на сегодняшний день это один из самых известных и старейших негоциантов Бордо и крупнейшая виноторговая компания Франции. Компания тесно взаимодействует с производителями вин, отслеживая весь процесс от выращивания винограда до производства. Вина Крессманн — это яркие и современные, но в тоже время типичные представители Бордо, которые сумели сохранить особенности местного терруара и миллезимов. Все вина производятся из винограда, выращиваемого на лучших плантациях Бордо, при этом сохраняя высокое качество по доступной широкому кругу потребителей цене. Основной рынок сбыта вин — это рестораны, торговые магазины и гостиницы. Компания поставляет свою продукцию в 80 стран мира, при этом удерживая лидирующие позиции в этом сегменте.

Арт.: VW-107139
Моя заметка
Вино Жерардо Чезари, Речото делла Вальполичелла Классико 0.5 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Gerardo Cesari
Цвет: Красное
Сахар: Сладкое

Цвет

Вино глубокого красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус

Мощный, сладкий, бархатистый вкус вина обладает твердой структурой с хорошо сбалансированными сладкими танинами, оттенками очень спелых фруктов, особенно вишни, и нотками ванили.

Аромат

Интенсивный и элегантный аромат вина раскрывается нотками черешни, лесных ягод, ванили и тостов.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается со сладкими десертами, бисквитами, песочным печеньем, шоколадом и сырами.

О продукте

Recioto della Valpolicella Classico — это чрезвычайно щедрое вино с высоким содержанием сахара, мощной структурой, сладкими танинами. В его купаже доминирует виноград сорта Корвина, дополненный сортами Рондинелла и Молинара. Округлый, бархатистый вкус вина великолепно сочетается с десертами, идеальную пару вину составит шоколад. Вино Речото — это своеобразный символ Вальполичелла, воплотивший многовековую историю, традиции и терруар региона. В свое время Речото было даже более популярным, чем его великий коллега Амароне. Его очень почитали римляне, употребляя в основном как десертное вино. Относительно названия вина существует целая история. Говорят, что "recioto" происходит от слова "recie", что в переводе обозначает "уши", — имеется в виду самая выступающая и самая открытая часть гроздья, где соответственно поспевает самый сладкий и спелый виноград. Другая трактовка утверждает, что "recioto" происходит от латинского слова "racemus", то есть "пучок, гроздь". Еще в уставах XIII и XIV веков римляне использовали слово "recis", когда хотели обозначить процесс "снять и повесить гроздья".Здесь необходимо обратить внимание непосредственно на сам процесс изготовления вина, поскольку именно он послужил основой названия напитка. Самые отборные и поспевшие ягоды (те самые "уши") отделяют пучком от основной грозди, поскольку только они принимают участие в изготовлении вина. При этом пучки ягод должны быть совершенно сухими и целыми. Гребни не отделяют от ягод, чтобы избежать плесени и передать танины. Виноград раскладывают в неглубокие деревянные емкости в один слой, а затем подвергают заизюмливанию до конца февраля. Место сушки винограда называется фруктовый подвал, и это должно быть хорошо проветриваемое помещение. В течение всех месяцев сушки пучки винограда регулярно проверяют, поврежденные ягоды немедленно удаляют. В результате сушки виноград теряет 30-40% своего первоначального веса, при этом уровень алкоголя и концентрация сахара в плодах повышается. Мацерация на кожице длится 20-30 дней, после чего виноделы снимают сусло с осадка и помещают в стальные резервуары для ферментации. Брожение останавливается принудительно, что позволяет сохранять более высокую концентрацию остаточного сахара. Процесс созревания Речото во французских дубовых бочках закончится через 18 месяцев, а выдержка вина в бутылках будет длиться еще 6 месяцев.

О производителе

Итальянская компания Gerardo Cesari — это символ преданности многовековым традициям виноделия, а также профессионализм, трудолюбие и целеустремленность ряда поколений виноделов. Основанная в 1936 году в Ломбардии, компания во главе с Жерардо Чезари задалась целью производить вина, способные конкурировать с лучшими итальянскими и международными красными винами. Так началась история успеха вин Чезари во всем мире. Первые поставки вин на зарубежные рынки были произведены в 1975 году. Тогда в Нью-Йорк экспортировали 100 бутылок, а в Сан-Франциско — 200 бутылок вина Amarone. За этими первыми маленькими шагами последовали следующие, более уверенные. Благодаря инициативе и энтузиазму Франко Чезари — сына основателя компании — в начале 70-х годов вино Amarone было одним из первых, которое достигло всех пяти континентов. Так осуществилась мечта Франко — создать великое Амароне, способное достойно заявить о себе на весь мир.На сегодняшний день компания Жерардо Чезари принадлежит трем семьям: Cesari, Corvi и Materossi. Секретом их успешной и плодотворной работы является гармоничное сотрудничество, когда все важные решения принимаются сообща. Компания владеет современным погребом в Cavaion Veronese, отстроенным специально для созревания и хранения вин количеством в 1,6 миллиона бутылок. Территория общей площадью более 100 га объединяет четыре самых значимых виноградника — "Bosan", "Bosco", "Jema" и "Centofilari". Виноградники Чезари стали одними из первых, сертифицированных в соответствии с международным стандартом экологического менеджмента. Вина компании с успехом экспортируются в 60 стран мира. Компания Жерардо Чезари и в дальнейшем планирует производить и экспортировать элегантные, изысканные и сбалансированные вина, пользующиеся большим спросом на внутреннем и внешнем рынках. Опираясь на многовековые традиции виноделия и, одновременно, используя новейшие достижения в области культивирования виноградников, применяя экологически чистые, органические технологии, Cesari предлагают потребителям гарантированно качественную продукцию. Постоянно развивающаяся, идущая в ногу со временем фирма до сих пор трепетно хранит верность своей земле и неукоснительно соблюдает традиции поколений. Удостоившись репутации лучших производителей Италии 2011 и 2012 года на Международном конкурсе вин и спиртных напитков (IWSC), компания продолжают завоевывать самые высокие рейтинги экспертов и критиков. Но самое главное — любовь и уважение многомиллионной аудитории, которая по достоинству оценила очарование итальянской винодельческой классики.

Цвет

Вино глубокого красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус

Мощный, сладкий, бархатистый вкус вина обладает твердой структурой с хорошо сбалансированными сладкими танинами, оттенками очень спелых фруктов, особенно вишни, и нотками ванили.

Аромат

Интенсивный и элегантный аромат вина раскрывается нотками черешни, лесных ягод, ванили и тостов.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается со сладкими десертами, бисквитами, песочным печеньем, шоколадом и сырами.

О продукте

Recioto della Valpolicella Classico — это чрезвычайно щедрое вино с высоким содержанием сахара, мощной структурой, сладкими танинами. В его купаже доминирует виноград сорта Корвина, дополненный сортами Рондинелла и Молинара. Округлый, бархатистый вкус вина великолепно сочетается с десертами, идеальную пару вину составит шоколад. Вино Речото — это своеобразный символ Вальполичелла, воплотивший многовековую историю, традиции и терруар региона. В свое время Речото было даже более популярным, чем его великий коллега Амароне. Его очень почитали римляне, употребляя в основном как десертное вино. Относительно названия вина существует целая история. Говорят, что "recioto" происходит от слова "recie", что в переводе обозначает "уши", — имеется в виду самая выступающая и самая открытая часть гроздья, где соответственно поспевает самый сладкий и спелый виноград. Другая трактовка утверждает, что "recioto" происходит от латинского слова "racemus", то есть "пучок, гроздь". Еще в уставах XIII и XIV веков римляне использовали слово "recis", когда хотели обозначить процесс "снять и повесить гроздья".Здесь необходимо обратить внимание непосредственно на сам процесс изготовления вина, поскольку именно он послужил основой названия напитка. Самые отборные и поспевшие ягоды (те самые "уши") отделяют пучком от основной грозди, поскольку только они принимают участие в изготовлении вина. При этом пучки ягод должны быть совершенно сухими и целыми. Гребни не отделяют от ягод, чтобы избежать плесени и передать танины. Виноград раскладывают в неглубокие деревянные емкости в один слой, а затем подвергают заизюмливанию до конца февраля. Место сушки винограда называется фруктовый подвал, и это должно быть хорошо проветриваемое помещение. В течение всех месяцев сушки пучки винограда регулярно проверяют, поврежденные ягоды немедленно удаляют. В результате сушки виноград теряет 30-40% своего первоначального веса, при этом уровень алкоголя и концентрация сахара в плодах повышается. Мацерация на кожице длится 20-30 дней, после чего виноделы снимают сусло с осадка и помещают в стальные резервуары для ферментации. Брожение останавливается принудительно, что позволяет сохранять более высокую концентрацию остаточного сахара. Процесс созревания Речото во французских дубовых бочках закончится через 18 месяцев, а выдержка вина в бутылках будет длиться еще 6 месяцев.

О производителе

Итальянская компания Gerardo Cesari — это символ преданности многовековым традициям виноделия, а также профессионализм, трудолюбие и целеустремленность ряда поколений виноделов. Основанная в 1936 году в Ломбардии, компания во главе с Жерардо Чезари задалась целью производить вина, способные конкурировать с лучшими итальянскими и международными красными винами. Так началась история успеха вин Чезари во всем мире. Первые поставки вин на зарубежные рынки были произведены в 1975 году. Тогда в Нью-Йорк экспортировали 100 бутылок, а в Сан-Франциско — 200 бутылок вина Amarone. За этими первыми маленькими шагами последовали следующие, более уверенные. Благодаря инициативе и энтузиазму Франко Чезари — сына основателя компании — в начале 70-х годов вино Amarone было одним из первых, которое достигло всех пяти континентов. Так осуществилась мечта Франко — создать великое Амароне, способное достойно заявить о себе на весь мир.На сегодняшний день компания Жерардо Чезари принадлежит трем семьям: Cesari, Corvi и Materossi. Секретом их успешной и плодотворной работы является гармоничное сотрудничество, когда все важные решения принимаются сообща. Компания владеет современным погребом в Cavaion Veronese, отстроенным специально для созревания и хранения вин количеством в 1,6 миллиона бутылок. Территория общей площадью более 100 га объединяет четыре самых значимых виноградника — "Bosan", "Bosco", "Jema" и "Centofilari". Виноградники Чезари стали одними из первых, сертифицированных в соответствии с международным стандартом экологического менеджмента. Вина компании с успехом экспортируются в 60 стран мира. Компания Жерардо Чезари и в дальнейшем планирует производить и экспортировать элегантные, изысканные и сбалансированные вина, пользующиеся большим спросом на внутреннем и внешнем рынках. Опираясь на многовековые традиции виноделия и, одновременно, используя новейшие достижения в области культивирования виноградников, применяя экологически чистые, органические технологии, Cesari предлагают потребителям гарантированно качественную продукцию. Постоянно развивающаяся, идущая в ногу со временем фирма до сих пор трепетно хранит верность своей земле и неукоснительно соблюдает традиции поколений. Удостоившись репутации лучших производителей Италии 2011 и 2012 года на Международном конкурсе вин и спиртных напитков (IWSC), компания продолжают завоевывать самые высокие рейтинги экспертов и критиков. Но самое главное — любовь и уважение многомиллионной аудитории, которая по достоинству оценила очарование итальянской винодельческой классики.

Арт.: VW-36751
Моя заметка
Вино "Санта Дигна" Карменере 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Чили
Наименование: Santa Digna
Цвет: Красное
Сахар: Полусухое

Цвет

Вино чистого вишневого цвета.

Вкус

Вкус вина выразительный, элегантный, со сладкими танинами, фруктовыми оттенками, пряными нотами черного перца, гвоздики и лакрицы, поджаренными нюансами и приятным послевкусием с ванильными обертонами.

Аромат

Букет вина раскрывается ароматами ежевики и черной смородины, привлекательными оттенками мандарина, свежими нотами мяты и эвкалипта.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса с острыми соусами, жареной телятины и говядины, запеченной домашней птицы и рыбы.

О продукте

"Санта Дигна" — линейка моносортовых вин, созданных из наиболее известных сортов винограда: Каберне Совиньон, Карменере, Мерло, Шардоне, Каберне Блан. Эти вина ориентированы на высокое качество и отображение классических сортовых характеристик. "Санта Дигна" назывались кресты на границе земель, которые служили для разграничения территорий и символизировали удачу и защиту тех, кто выезжал в другие районы. Современное вино "Santa Digna" Carmenere, выдержанное в течение 6 месяцев во французских дубовых бочках, имеет очень элегантный вкус и интенсивный аромат и показывает все разнообразие сорта Карменере. В купаж введена небольшая доля винограда сорта Каберне Совиньон, который добавляет вину структуры и долговечности. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет. Винтаж 2002 года завоевал золотую медаль на "Challenge International du Vin, 2004". 

О производителе

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Цвет

Вино чистого вишневого цвета.

Вкус

Вкус вина выразительный, элегантный, со сладкими танинами, фруктовыми оттенками, пряными нотами черного перца, гвоздики и лакрицы, поджаренными нюансами и приятным послевкусием с ванильными обертонами.

Аромат

Букет вина раскрывается ароматами ежевики и черной смородины, привлекательными оттенками мандарина, свежими нотами мяты и эвкалипта.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса с острыми соусами, жареной телятины и говядины, запеченной домашней птицы и рыбы.

О продукте

"Санта Дигна" — линейка моносортовых вин, созданных из наиболее известных сортов винограда: Каберне Совиньон, Карменере, Мерло, Шардоне, Каберне Блан. Эти вина ориентированы на высокое качество и отображение классических сортовых характеристик. "Санта Дигна" назывались кресты на границе земель, которые служили для разграничения территорий и символизировали удачу и защиту тех, кто выезжал в другие районы. Современное вино "Santa Digna" Carmenere, выдержанное в течение 6 месяцев во французских дубовых бочках, имеет очень элегантный вкус и интенсивный аромат и показывает все разнообразие сорта Карменере. В купаж введена небольшая доля винограда сорта Каберне Совиньон, который добавляет вину структуры и долговечности. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет. Винтаж 2002 года завоевал золотую медаль на "Challenge International du Vin, 2004". 

О производителе

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Арт.: VW-71272
Моя заметка
Вино Мази Серего Алигьери, "Поссессьони" Россо 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Serego Alighieri, Masi
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина — полный, сбалансированный, теплый, с умеренной кислотностью, хорошей структурой и долгим послевкусием с нюансами ванили, вишни и гвоздики.

Аромат

Полный, фруктовый аромат вина демонстрирует ноты черешни, вишни, сливы и корицы.

Гастрономические сочетания

Вино отменно сочетается с красным мясом, карпаччо, мясом в соусе, сырами с голубой плесенью.

О продукте

Вино "Possessioni" Rosso создано из винограда сортов Корвина, Санджовезе и Молинара, произрастающего на рыхлых красных почвах с хорошим слоем гумуса и известняка, на винограднике "Поссесьони", расположенном неподалеку от города Святого Амвросия, в регионе Россо дель Веронезе. Процесс брожения происходил при строго контролируемых температурах 24-26°С на протяжении 15 дней. Мацерация заняла около 10 дней, яблочно-молочное брожение — 15-20 дней. Выдерживалось вино в бочках в течение 9 месяцев и 3 месяца в 600-литровых бочках из вишневого дерева. Между процессом бутилирования и выпуском вина в продажу прошло еще 3 месяца. Потенциал хранения вина — 8-10 лет. Уже почти 40 лет компания Мази сотрудничает с поместьем Серего Алигьери, расположенном на небольших холмах на 130 га земли в зоне Вальполичелла. Исторически важная и плодородная земля, на которой выращивают виноград, фруктовые и оливковые деревья, принадлежит потомкам великого поэта Данте с 1353 года. Уже более VI веков эти просторы передаются из рук в руки, оставаясь собственностью семьи. Сегодняшний приемник семейного дела по выращиванию виноградной лозы Серего Алигьери — представитель 20-го поколения рода. В поместье изготавливают удивительные по своей элегантности и гармоничности вина, которые известны далеко за пределами Италии. Недавно компания Мази совместно с Серего Алигьери приобрели в Тоскане виноградник "Poderi del Bello Olive" в Валь д’Орча, символизирующий возврат семьи Алигьери к историческим корням.

О производителе

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Цвет

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина — полный, сбалансированный, теплый, с умеренной кислотностью, хорошей структурой и долгим послевкусием с нюансами ванили, вишни и гвоздики.

Аромат

Полный, фруктовый аромат вина демонстрирует ноты черешни, вишни, сливы и корицы.

Гастрономические сочетания

Вино отменно сочетается с красным мясом, карпаччо, мясом в соусе, сырами с голубой плесенью.

О продукте

Вино "Possessioni" Rosso создано из винограда сортов Корвина, Санджовезе и Молинара, произрастающего на рыхлых красных почвах с хорошим слоем гумуса и известняка, на винограднике "Поссесьони", расположенном неподалеку от города Святого Амвросия, в регионе Россо дель Веронезе. Процесс брожения происходил при строго контролируемых температурах 24-26°С на протяжении 15 дней. Мацерация заняла около 10 дней, яблочно-молочное брожение — 15-20 дней. Выдерживалось вино в бочках в течение 9 месяцев и 3 месяца в 600-литровых бочках из вишневого дерева. Между процессом бутилирования и выпуском вина в продажу прошло еще 3 месяца. Потенциал хранения вина — 8-10 лет. Уже почти 40 лет компания Мази сотрудничает с поместьем Серего Алигьери, расположенном на небольших холмах на 130 га земли в зоне Вальполичелла. Исторически важная и плодородная земля, на которой выращивают виноград, фруктовые и оливковые деревья, принадлежит потомкам великого поэта Данте с 1353 года. Уже более VI веков эти просторы передаются из рук в руки, оставаясь собственностью семьи. Сегодняшний приемник семейного дела по выращиванию виноградной лозы Серего Алигьери — представитель 20-го поколения рода. В поместье изготавливают удивительные по своей элегантности и гармоничности вина, которые известны далеко за пределами Италии. Недавно компания Мази совместно с Серего Алигьери приобрели в Тоскане виноградник "Poderi del Bello Olive" в Валь д’Орча, символизирующий возврат семьи Алигьери к историческим корням.

О производителе

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Арт.: VW-303978
Моя заметка
Вино "Санта Дигна" Гран Резерва Карменере 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Чили
Наименование: Santa Digna
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Карменере

Цвет

У вина насыщенный вишневый цвет.

Вкус

Вкус вина насыщенный, элегантный, сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, свежей кислотностью, хорошо интегрированными танинами и долгим, сухим послевкусием, украшенным оттенками кожи и специй.

Аромат

Вино обладает приятным ароматом с соблазнительными оттенками ежевики, бальзамических трав и тонкими пикантными цитрусовыми штрихами.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением для мясных блюд, супов, запеченной рыбы.

О продукте

"Санта Дигна" — линейка моносортовых вин, созданных из наиболее известных сортов винограда: Каберне Совиньон, Карменере, Мерло, Шардоне, Каберне Блан. Эти вина ориентированы на высокое качество и отображение классических сортовых характеристик. "Санта Дигна" назывались кресты на границе земель, которые служили для разграничения территорий и символизировали удачу и защиту тех, кто выезжал в другие районы.Виноград для "Santa Digna" Gran Reserva Carmenere собирается по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. Вино изготавливается по классической для красных вин технологии. Мацерация длится 15 дней в чанах из нержавеющей стали. Ферментация при контролируемой температуре 26-28 °С длится 5-7 дней. Вино, выдержанное в течение 6 месяцев во французских дубовых бочках, 50% из которых — третьего наполнения, имеет очень элегантный вкус и интенсивный аромат и показывает все разнообразие сорта Карменере. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.В долине Курико в 2020 году влияние заморозков было очень локальным и практически незначительным. Теплая и сухая зима спровоцировала раннее цветение, которое наступило на две недели раньше, чем в 2019 году. Как и остальная часть Чили, Курико пострадал от засухи, хотя и в меньшей степени, а также от высоких летних температур. Летняя жара ускорила созревание, но снизила урожайность. Было потеряно от 20 до 30% урожая на разных участках. Чили столкнулась с засухой, которая длится уже десятилетие и считается одной из самых сильных на памяти живущих. Тем не менее, спелость и здоровье фруктов были отличными, вина из них — крепкими и концентрированными.  

О производителе

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Цвет

У вина насыщенный вишневый цвет.

Вкус

Вкус вина насыщенный, элегантный, сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, свежей кислотностью, хорошо интегрированными танинами и долгим, сухим послевкусием, украшенным оттенками кожи и специй.

Аромат

Вино обладает приятным ароматом с соблазнительными оттенками ежевики, бальзамических трав и тонкими пикантными цитрусовыми штрихами.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением для мясных блюд, супов, запеченной рыбы.

О продукте

"Санта Дигна" — линейка моносортовых вин, созданных из наиболее известных сортов винограда: Каберне Совиньон, Карменере, Мерло, Шардоне, Каберне Блан. Эти вина ориентированы на высокое качество и отображение классических сортовых характеристик. "Санта Дигна" назывались кресты на границе земель, которые служили для разграничения территорий и символизировали удачу и защиту тех, кто выезжал в другие районы.Виноград для "Santa Digna" Gran Reserva Carmenere собирается по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. Вино изготавливается по классической для красных вин технологии. Мацерация длится 15 дней в чанах из нержавеющей стали. Ферментация при контролируемой температуре 26-28 °С длится 5-7 дней. Вино, выдержанное в течение 6 месяцев во французских дубовых бочках, 50% из которых — третьего наполнения, имеет очень элегантный вкус и интенсивный аромат и показывает все разнообразие сорта Карменере. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.В долине Курико в 2020 году влияние заморозков было очень локальным и практически незначительным. Теплая и сухая зима спровоцировала раннее цветение, которое наступило на две недели раньше, чем в 2019 году. Как и остальная часть Чили, Курико пострадал от засухи, хотя и в меньшей степени, а также от высоких летних температур. Летняя жара ускорила созревание, но снизила урожайность. Было потеряно от 20 до 30% урожая на разных участках. Чили столкнулась с засухой, которая длится уже десятилетие и считается одной из самых сильных на памяти живущих. Тем не менее, спелость и здоровье фруктов были отличными, вина из них — крепкими и концентрированными.  

О производителе

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Арт.: VW-71591
Моя заметка
Вино Крессманн, "Гран Резерв" Грав Руж 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бордо
Наименование: Kressmann Grande Reserve, Kressmann
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино темно-красного цвета.

Вкус

Вкус вина — мягкий, округлый, изящный, хорошо сбалансированный. Длительное послевкусие украшено оттенками вишни.

Аромат

Глубокий и ярко выраженный аромат вина раскрывается тонкими нотами красных фруктов и вишни.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с красным мясом, стейком, курицей с оливками, сырами, десертами с ягодами.

Цвет

Вино темно-красного цвета.

Вкус

Вкус вина — мягкий, округлый, изящный, хорошо сбалансированный. Длительное послевкусие украшено оттенками вишни.

Аромат

Глубокий и ярко выраженный аромат вина раскрывается тонкими нотами красных фруктов и вишни.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с красным мясом, стейком, курицей с оливками, сырами, десертами с ягодами.

Арт.: VW-155481
Моя заметка
Вино "Чеппаяно" Кьянти 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Тоскана
Наименование: Castellani
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино густого пурпурно-вишневого цвета.

Вкус

Вкус вина классический, фруктовый, интенсивный, с плюшевыми танинами и нотами специй в округлом послевкусии.

Аромат

Свежий аромат вина собран из нот лесных ягод, сладкой вишни и черного перца.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, шашлыком, тушеной говядиной, ризотто, сырами, стейком, мясными закусками, пиццей и мясными салатами.

О продукте

"Ceppaiano" Chianti — классическое Кьянти с доминирующим в купаже виноградом сорта Санджовезе, произведенное в соответствии с правилами изготовления Кьянти. Вино ферментируется в емкостях из нержавеющей стали и не выдерживается в бочках, благодаря чему имеет свежий, молодой, яркий и достаточно сильный вкус. 

О производителе

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Цвет

Вино густого пурпурно-вишневого цвета.

Вкус

Вкус вина классический, фруктовый, интенсивный, с плюшевыми танинами и нотами специй в округлом послевкусии.

Аромат

Свежий аромат вина собран из нот лесных ягод, сладкой вишни и черного перца.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, шашлыком, тушеной говядиной, ризотто, сырами, стейком, мясными закусками, пиццей и мясными салатами.

О продукте

"Ceppaiano" Chianti — классическое Кьянти с доминирующим в купаже виноградом сорта Санджовезе, произведенное в соответствии с правилами изготовления Кьянти. Вино ферментируется в емкостях из нержавеющей стали и не выдерживается в бочках, благодаря чему имеет свежий, молодой, яркий и достаточно сильный вкус. 

О производителе

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Арт.: VW-73532
Моя заметка
Вино "Ярден" Сира, Авиталь Слоуп Виньярд 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Израиль
Наименование: Yarden, Golan Heights
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Сира

Цвет

Вино характеризуется рубиновым цветом.

Вкус

Вкус вина обладает мягкой танинностью, элегантностью и приятной кислотностью.

Аромат

В аромате вина улавливаются тона спелой вишни, ежевики, приятные сливовые ноты, оттенки малины, нюансы копченостей, специй и аниса.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется подавать вино в паре с мясом, запеченным со специями в духовке, а также с морской рыбой.

О продукте

"Yarden"— флагманская линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой. Красное сухое вино "Yarden" Syrah, Avital Slope Vineyard, 2008 было изготовлено из винограда сорта Сира, который произрастает на южном склоне вулкана Авиталь. Виноградники были посажены в 1999-2000 годах на высоте 920 метров над уровнем моря. Зима 2008 года не отличалась резкими температурными колебаниями. Март и апрель были необычайно жаркими месяцами. В мае погода стабилизировалась, была благоприятной и с достаточным количеством осадков. Виноград хорошо вызрел и имел отличное качество. Вино выдержали на протяжении 18 месяцев в бочках из французского дуба, одна треть которых — новые.

О производителе

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Цвет

Вино характеризуется рубиновым цветом.

Вкус

Вкус вина обладает мягкой танинностью, элегантностью и приятной кислотностью.

Аромат

В аромате вина улавливаются тона спелой вишни, ежевики, приятные сливовые ноты, оттенки малины, нюансы копченостей, специй и аниса.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется подавать вино в паре с мясом, запеченным со специями в духовке, а также с морской рыбой.

О продукте

"Yarden"— флагманская линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой. Красное сухое вино "Yarden" Syrah, Avital Slope Vineyard, 2008 было изготовлено из винограда сорта Сира, который произрастает на южном склоне вулкана Авиталь. Виноградники были посажены в 1999-2000 годах на высоте 920 метров над уровнем моря. Зима 2008 года не отличалась резкими температурными колебаниями. Март и апрель были необычайно жаркими месяцами. В мае погода стабилизировалась, была благоприятной и с достаточным количеством осадков. Виноград хорошо вызрел и имел отличное качество. Вино выдержали на протяжении 18 месяцев в бочках из французского дуба, одна треть которых — новые.

О производителе

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Арт.: VW-216363
Моя заметка
Вино Жерардо Чезари, Речото делла Вальполичелла Классико 0.5 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Gerardo Cesari
Цвет: Красное
Сахар: Сладкое

Цвет

Вино темно-малинового цвета с пурпурными отражениями.

Вкус

Вкус вина насыщенный, богатый, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, шелковистой текстурой, яркой кислотностью и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.

Аромат

Выразительный аромат вина раскрывается нотами лесных ягод и вишни, украшенными элегантными ванильными штрихами.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается со сладкими десертами и шоколадом. Его также можно предложить к бисквитам и песочному печенью.

О продукте

Recioto della Valpolicella Classico — это чрезвычайно щедрое вино с высоким содержанием сахара, гладкой и мощной структурой, сладкими танинами. В его купаже доминирует виноград сорта Корвина, дополненный сортами Рондинелла и Молинара. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвяливаются на протяжении трех месяцев, в результате чего теряют около 30-40 % своего первоначального веса, а концентрация алкоголя значительно увеличивается. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении 12-18 месяцев и еще около 6 месяцев в бутылках перед поступлением в продажу. Округлый, бархатистый вкус вина великолепно сочетается с десертами, идеальную пару вину составит шоколад. Вино Речото — это своеобразный символ Вальполичелла, воплотивший многовековую историю, традиции и терруар региона. В свое время Речото было даже более популярным, чем его великий коллега Амароне. Его очень почитали римляне, употребляя в основном как десертное вино. Относительно названия вина существует целая история. Говорят, что "recioto" происходит от слова "recie", что в переводе обозначает "уши", — имеется в виду самая выступающая и самая открытая часть грозди, где соответственно поспевает самый сладкий и спелый виноград. Другая трактовка утверждает, что "recioto" происходит от латинского слова "racemus", то есть "пучок, гроздь". Еще в уставах XIII и XIV веков римляне использовали слово "recis", когда хотели обозначить процесс "снять и повесить гроздья". Здесь необходимо обратить внимание непосредственно на сам процесс изготовления вина, поскольку именно он послужил основой названия напитка. Самые отборные и поспевшие ягоды (те самые "уши") отделяют пучком от основной грозди, поскольку только они принимают участие в изготовлении вина. При этом пучки ягод должны быть совершенно сухими и целыми. Гребни не отделяют от ягод, чтобы избежать плесени и передать танины. Виноград раскладывают в неглубокие деревянные емкости в один слой, а затем подвергают заизюмливанию до конца февраля. Место сушки винограда называется фруктовый подвал, и это должно быть хорошо проветриваемое помещение. В течение всех месяцев сушки пучки винограда регулярно проверяют, поврежденные ягоды немедленно удаляют. В результате сушки виноград теряет 30-40% своего первоначального веса, при этом уровень алкоголя и концентрация сахара в плодах повышается. Мацерация на кожице длится 20-30 дней, после чего виноделы снимают сусло с осадка и помещают в деревянные бочки для ферментации. Процесс созревания вина закончится через 12-18 месяцев, а выдержка вина в бутылках будет длиться еще 6 месяцев.

О производителе

Итальянская компания Gerardo Cesari — это символ преданности многовековым традициям виноделия, а также профессионализм, трудолюбие и целеустремленность ряда поколений виноделов. Основанная в 1936 году в Ломбардии, компания во главе с Жерардо Чезари задалась целью производить вина, способные конкурировать с лучшими итальянскими и международными красными винами. Так началась история успеха вин Чезари во всем мире. Первые поставки вин на зарубежные рынки были произведены в 1975 году. Тогда в Нью-Йорк экспортировали 100 бутылок, а в Сан-Франциско — 200 бутылок вина Amarone. За этими первыми маленькими шагами последовали следующие, более уверенные. Благодаря инициативе и энтузиазму Франко Чезари — сына основателя компании — в начале 70-х годов вино Amarone было одним из первых, которое достигло всех пяти континентов. Так осуществилась мечта Франко — создать великое Амароне, способное достойно заявить о себе на весь мир.На сегодняшний день компания Жерардо Чезари принадлежит трем семьям: Cesari, Corvi и Materossi. Секретом их успешной и плодотворной работы является гармоничное сотрудничество, когда все важные решения принимаются сообща. Компания владеет современным погребом в Cavaion Veronese, отстроенным специально для созревания и хранения вин количеством в 1,6 миллиона бутылок. Территория общей площадью более 100 га объединяет четыре самых значимых виноградника — "Bosan", "Bosco", "Jema" и "Centofilari". Виноградники Чезари стали одними из первых, сертифицированных в соответствии с международным стандартом экологического менеджмента. Вина компании с успехом экспортируются в 60 стран мира. Компания Жерардо Чезари и в дальнейшем планирует производить и экспортировать элегантные, изысканные и сбалансированные вина, пользующиеся большим спросом на внутреннем и внешнем рынках. Опираясь на многовековые традиции виноделия и, одновременно, используя новейшие достижения в области культивирования виноградников, применяя экологически чистые, органические технологии, Cesari предлагают потребителям гарантированно качественную продукцию. Постоянно развивающаяся, идущая в ногу со временем фирма до сих пор трепетно хранит верность своей земле и неукоснительно соблюдает традиции поколений. Удостоившись репутации лучших производителей Италии 2011 и 2012 года на Международном конкурсе вин и спиртных напитков (IWSC), компания продолжают завоевывать самые высокие рейтинги экспертов и критиков. Но самое главное — любовь и уважение многомиллионной аудитории, которая по достоинству оценила очарование итальянской винодельческой классики.

Цвет

Вино темно-малинового цвета с пурпурными отражениями.

Вкус

Вкус вина насыщенный, богатый, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, шелковистой текстурой, яркой кислотностью и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.

Аромат

Выразительный аромат вина раскрывается нотами лесных ягод и вишни, украшенными элегантными ванильными штрихами.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается со сладкими десертами и шоколадом. Его также можно предложить к бисквитам и песочному печенью.

О продукте

Recioto della Valpolicella Classico — это чрезвычайно щедрое вино с высоким содержанием сахара, гладкой и мощной структурой, сладкими танинами. В его купаже доминирует виноград сорта Корвина, дополненный сортами Рондинелла и Молинара. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвяливаются на протяжении трех месяцев, в результате чего теряют около 30-40 % своего первоначального веса, а концентрация алкоголя значительно увеличивается. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении 12-18 месяцев и еще около 6 месяцев в бутылках перед поступлением в продажу. Округлый, бархатистый вкус вина великолепно сочетается с десертами, идеальную пару вину составит шоколад. Вино Речото — это своеобразный символ Вальполичелла, воплотивший многовековую историю, традиции и терруар региона. В свое время Речото было даже более популярным, чем его великий коллега Амароне. Его очень почитали римляне, употребляя в основном как десертное вино. Относительно названия вина существует целая история. Говорят, что "recioto" происходит от слова "recie", что в переводе обозначает "уши", — имеется в виду самая выступающая и самая открытая часть грозди, где соответственно поспевает самый сладкий и спелый виноград. Другая трактовка утверждает, что "recioto" происходит от латинского слова "racemus", то есть "пучок, гроздь". Еще в уставах XIII и XIV веков римляне использовали слово "recis", когда хотели обозначить процесс "снять и повесить гроздья". Здесь необходимо обратить внимание непосредственно на сам процесс изготовления вина, поскольку именно он послужил основой названия напитка. Самые отборные и поспевшие ягоды (те самые "уши") отделяют пучком от основной грозди, поскольку только они принимают участие в изготовлении вина. При этом пучки ягод должны быть совершенно сухими и целыми. Гребни не отделяют от ягод, чтобы избежать плесени и передать танины. Виноград раскладывают в неглубокие деревянные емкости в один слой, а затем подвергают заизюмливанию до конца февраля. Место сушки винограда называется фруктовый подвал, и это должно быть хорошо проветриваемое помещение. В течение всех месяцев сушки пучки винограда регулярно проверяют, поврежденные ягоды немедленно удаляют. В результате сушки виноград теряет 30-40% своего первоначального веса, при этом уровень алкоголя и концентрация сахара в плодах повышается. Мацерация на кожице длится 20-30 дней, после чего виноделы снимают сусло с осадка и помещают в деревянные бочки для ферментации. Процесс созревания вина закончится через 12-18 месяцев, а выдержка вина в бутылках будет длиться еще 6 месяцев.

О производителе

Итальянская компания Gerardo Cesari — это символ преданности многовековым традициям виноделия, а также профессионализм, трудолюбие и целеустремленность ряда поколений виноделов. Основанная в 1936 году в Ломбардии, компания во главе с Жерардо Чезари задалась целью производить вина, способные конкурировать с лучшими итальянскими и международными красными винами. Так началась история успеха вин Чезари во всем мире. Первые поставки вин на зарубежные рынки были произведены в 1975 году. Тогда в Нью-Йорк экспортировали 100 бутылок, а в Сан-Франциско — 200 бутылок вина Amarone. За этими первыми маленькими шагами последовали следующие, более уверенные. Благодаря инициативе и энтузиазму Франко Чезари — сына основателя компании — в начале 70-х годов вино Amarone было одним из первых, которое достигло всех пяти континентов. Так осуществилась мечта Франко — создать великое Амароне, способное достойно заявить о себе на весь мир.На сегодняшний день компания Жерардо Чезари принадлежит трем семьям: Cesari, Corvi и Materossi. Секретом их успешной и плодотворной работы является гармоничное сотрудничество, когда все важные решения принимаются сообща. Компания владеет современным погребом в Cavaion Veronese, отстроенным специально для созревания и хранения вин количеством в 1,6 миллиона бутылок. Территория общей площадью более 100 га объединяет четыре самых значимых виноградника — "Bosan", "Bosco", "Jema" и "Centofilari". Виноградники Чезари стали одними из первых, сертифицированных в соответствии с международным стандартом экологического менеджмента. Вина компании с успехом экспортируются в 60 стран мира. Компания Жерардо Чезари и в дальнейшем планирует производить и экспортировать элегантные, изысканные и сбалансированные вина, пользующиеся большим спросом на внутреннем и внешнем рынках. Опираясь на многовековые традиции виноделия и, одновременно, используя новейшие достижения в области культивирования виноградников, применяя экологически чистые, органические технологии, Cesari предлагают потребителям гарантированно качественную продукцию. Постоянно развивающаяся, идущая в ногу со временем фирма до сих пор трепетно хранит верность своей земле и неукоснительно соблюдает традиции поколений. Удостоившись репутации лучших производителей Италии 2011 и 2012 года на Международном конкурсе вин и спиртных напитков (IWSC), компания продолжают завоевывать самые высокие рейтинги экспертов и критиков. Но самое главное — любовь и уважение многомиллионной аудитории, которая по достоинству оценила очарование итальянской винодельческой классики.

Арт.: VW-25216
Моя заметка
Вино Кастеллани, "Вилла Лючиа" Тоскана Россо, 2008, 750 мл 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Виченца
Наименование: Villa Lucia, Castellani
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус

Очень гармоничное вино с яркой кислотностью и фруктовым вкусом, в котором раскрываются тона вишни, черной смородины и нотки специй. Ярко выраженные танины добавляют вину глубины.

Аромат

Свежий, чистый фруктовый аромат с намеками вишни, оттенком цветков фиалки и специй.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с сыром пармезан, салатами, заправленными оливковым маслом, пряными мясными блюдами с чесноком, макаронами, пиццей.

О продукте

"Villa Lucia" Toscana Rosso — это классическое итальянское красное вино, произведенное на Тосканских холмах. Яркое, свежее, очень гармоничное, оно станет прекрасным дополнением к Вашему столу. Виноград для вина собирается вручную. Брожение на кожице происходит при строго контролируемых температурах 20-23°С. После бережного прессования, наступает черед яблочно-молочного брожения в стальных емкостях. Перед разливом в бутылки вино подвергается фильтрации.  

О производителе

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Цвет

Интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус

Очень гармоничное вино с яркой кислотностью и фруктовым вкусом, в котором раскрываются тона вишни, черной смородины и нотки специй. Ярко выраженные танины добавляют вину глубины.

Аромат

Свежий, чистый фруктовый аромат с намеками вишни, оттенком цветков фиалки и специй.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с сыром пармезан, салатами, заправленными оливковым маслом, пряными мясными блюдами с чесноком, макаронами, пиццей.

О продукте

"Villa Lucia" Toscana Rosso — это классическое итальянское красное вино, произведенное на Тосканских холмах. Яркое, свежее, очень гармоничное, оно станет прекрасным дополнением к Вашему столу. Виноград для вина собирается вручную. Брожение на кожице происходит при строго контролируемых температурах 20-23°С. После бережного прессования, наступает черед яблочно-молочного брожения в стальных емкостях. Перед разливом в бутылки вино подвергается фильтрации.  

О производителе

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Арт.: VW-29575
Моя заметка
Вино Кастеллани, "Вилла Лючиа" Тоскана Россо 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Тоскана
Наименование: Villa Lucia, Castellani
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино обладает гармоничным, мягким вкусом с оттенком черной смородины, вяленой вишни и перца. Ярко выраженная танинность добавляет вину глубины и подчеркивает структуру.

Аромат

Свежий, чистый фруктовый аромат раскрывается нотами клубники, оттенком цветков фиалки и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с сыром пармезан, салатами, заправленными оливковым маслом, пряными мясными блюдами с чесноком, макаронами, пиццей.

О продукте

"Villa Lucia" Toscana Rosso — это классическое итальянское красное вино, произведенное на Тосканских холмах. Яркое, свежее, очень гармоничное, оно станет прекрасным дополнением к Вашему столу. Виноград для вина собирается вручную. Брожение на кожице происходит при строго контролируемых температурах 20-23°С. После бережного прессования, наступает черед яблочно-молочного брожения в стальных емкостях. Перед разливом в бутылки вино подвергается фильтрации.  

О производителе

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Цвет

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино обладает гармоничным, мягким вкусом с оттенком черной смородины, вяленой вишни и перца. Ярко выраженная танинность добавляет вину глубины и подчеркивает структуру.

Аромат

Свежий, чистый фруктовый аромат раскрывается нотами клубники, оттенком цветков фиалки и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с сыром пармезан, салатами, заправленными оливковым маслом, пряными мясными блюдами с чесноком, макаронами, пиццей.

О продукте

"Villa Lucia" Toscana Rosso — это классическое итальянское красное вино, произведенное на Тосканских холмах. Яркое, свежее, очень гармоничное, оно станет прекрасным дополнением к Вашему столу. Виноград для вина собирается вручную. Брожение на кожице происходит при строго контролируемых температурах 20-23°С. После бережного прессования, наступает черед яблочно-молочного брожения в стальных емкостях. Перед разливом в бутылки вино подвергается фильтрации.  

О производителе

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Арт.: VW-180799
Моя заметка
Вино "Моделло" Корвина 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Masi
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Корвина

Цвет

У вина темно-рубиновый цвет с красными отблесками.

Вкус

Вино привлекает сбалансированным, приятным вкусом с шелковистой текстурой, сбалансированной кислотностью и длительным, фруктовым послевкусием.

Аромат

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, смородины, подлеска и лакрицы.

Гастрономические сочетания

Вино достаточно универсально и составит хорошую пару с различными блюдами: супами, пастой, ризотто, простыми и насыщенными блюдами из красного мяса или свежими сырами.

О продукте

Вино Masi, "Modello" Corvina, Verona IGT изготовлено из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках в Вероне. Урожай собирают по мере созревания ягод, на винодельне плоды подвергаются мацерации на кожице в течение 10-20 дней. Ферментируется вино с добавлением отборных дрожжей при температуре 25-28 °С, завершает процесс яблочно-молочное брожение. Выдерживают вино в больших бочках из славонского дуба и в небольших французских дубовых баррелях. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. 

О производителе

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Цвет

У вина темно-рубиновый цвет с красными отблесками.

Вкус

Вино привлекает сбалансированным, приятным вкусом с шелковистой текстурой, сбалансированной кислотностью и длительным, фруктовым послевкусием.

Аромат

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, смородины, подлеска и лакрицы.

Гастрономические сочетания

Вино достаточно универсально и составит хорошую пару с различными блюдами: супами, пастой, ризотто, простыми и насыщенными блюдами из красного мяса или свежими сырами.

О продукте

Вино Masi, "Modello" Corvina, Verona IGT изготовлено из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках в Вероне. Урожай собирают по мере созревания ягод, на винодельне плоды подвергаются мацерации на кожице в течение 10-20 дней. Ферментируется вино с добавлением отборных дрожжей при температуре 25-28 °С, завершает процесс яблочно-молочное брожение. Выдерживают вино в больших бочках из славонского дуба и в небольших французских дубовых баррелях. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. 

О производителе

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Арт.: VW-29597
Моя заметка
Вино Кастеллани, "Данте Алигьери" Кьянти 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Тоскана
Наименование: Castellani
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Санджовезе

Цвет

Вино рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает великолепным вкусом, который раскрывает все тонкости терруара — насыщенные вишневые нотки, мягкие, чуть суховатые танины и оттенки специй.

Аромат

В очень свежем аромате вина раскрываются оттенки ягод ежевики, клубники, брусники и горьковатые нотки табака.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с салями, макаронными изделиями, красным мясом и сырами.

О продукте

"Dante Alighieri" Chianti— это отличное молодое красное вино, которое непродолжительное время выдерживают в дубе и производят из главного винограда Италии — Санджовезе. Отлично сбалансированное, с прекрасной структурой и фруктовым ароматом, вино очень гармонично дополнит трапезу из мяса, различные холодные закуски и острые сыры.  

О производителе

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Цвет

Вино рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает великолепным вкусом, который раскрывает все тонкости терруара — насыщенные вишневые нотки, мягкие, чуть суховатые танины и оттенки специй.

Аромат

В очень свежем аромате вина раскрываются оттенки ягод ежевики, клубники, брусники и горьковатые нотки табака.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с салями, макаронными изделиями, красным мясом и сырами.

О продукте

"Dante Alighieri" Chianti— это отличное молодое красное вино, которое непродолжительное время выдерживают в дубе и производят из главного винограда Италии — Санджовезе. Отлично сбалансированное, с прекрасной структурой и фруктовым ароматом, вино очень гармонично дополнит трапезу из мяса, различные холодные закуски и острые сыры.  

О производителе

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Арт.: VW-25236
Моя заметка
Вино Кастеллани Данте Алигьери Кьянти 2009, 750 мл 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Тоскана
Наименование: Castellani
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Санджовезе

Цвет

Насыщенного рубинового цвета.

Вкус

Насыщенное фруктовое вино с нотками сочной вишни, которые дополняются яркой танинностью и продолжительным послевкусием.

Аромат

Вино Dante Alighieri Chianti обладает очень свежим ароматом, в котором раскрываются нотки лесных ягод.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с салями, макаронными изделиями, красным мясом и сырами.

О продукте

Dante Alighieri Chianti — это отличное молодое красное вино, которое непродолжительное время выдерживают в дубе и производят из главного винограда Италии — Санджовезе. Отлично сбалансированное, с прекрасной структурой и фруктовым ароматом, вино очень гармонично дополнит трапезу из мяса, различные холодные закуски и острые сыры.  

О производителе

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Цвет

Насыщенного рубинового цвета.

Вкус

Насыщенное фруктовое вино с нотками сочной вишни, которые дополняются яркой танинностью и продолжительным послевкусием.

Аромат

Вино Dante Alighieri Chianti обладает очень свежим ароматом, в котором раскрываются нотки лесных ягод.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с салями, макаронными изделиями, красным мясом и сырами.

О продукте

Dante Alighieri Chianti — это отличное молодое красное вино, которое непродолжительное время выдерживают в дубе и производят из главного винограда Италии — Санджовезе. Отлично сбалансированное, с прекрасной структурой и фруктовым ароматом, вино очень гармонично дополнит трапезу из мяса, различные холодные закуски и острые сыры.  

О производителе

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Арт.: VW-378189
Моя заметка
Вино Мази, "Моделло" Корвина 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Masi
Цвет: Красное
Сахар: Полусухое

Цвет

У вина красно-рубиновый цвет.

Вкус

Вкус вина элегантный, почти сухой, отлично сбалансированный, с небольшим количеством остаточного сахара, бархатистой текстурой, свежей кислотностью, мягкими танинами и продолжительным послевкусием с нотами шелковицы и ежевики.

Аромат

Аромат вина открывается нотами сливы, малины, шелковицы и ежевики, к которым постепенно присоединяются оттенки древесины и бальзамические нюансы.

Гастрономические сочетания

Вино достаточно универсально и составит хорошую пару с различными блюдами: супами, пастой, ризотто, мясными блюдами, свежими сырами. Прекрасно сочетается с треской с огурцами и горчицей, фаршированным перцем или тыквенной запеканкой. Попробуйте вино с рагу из колбасы и ветчины, тальята ди манзо, оссобуко в соусе Суго.

О продукте

Вино Masi, "Modello" Corvina изготовлено из винограда сорта Корвина, а также небольшой доли сортов Рондинелла и Молинара, выращенных в Вероне. Урожай собирают вручную по мере созревания ягод и быстро доставляют на винодельню. Здесь их отбирают и тщательно измельчают. Затем проводится ферментация при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали и небольших деревянных бочках. За ферментацией следует созревание в этих же емкостях на тонком осадке в течение нескольких месяцев. "Моделло" Корвина, несмотря на свою сухость, восхищает прекрасно сбалансированным вкусом с небольшим количеством остаточного сахара. Потенциал хранения вина составляет 4 года.

О производителе

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Цвет

У вина красно-рубиновый цвет.

Вкус

Вкус вина элегантный, почти сухой, отлично сбалансированный, с небольшим количеством остаточного сахара, бархатистой текстурой, свежей кислотностью, мягкими танинами и продолжительным послевкусием с нотами шелковицы и ежевики.

Аромат

Аромат вина открывается нотами сливы, малины, шелковицы и ежевики, к которым постепенно присоединяются оттенки древесины и бальзамические нюансы.

Гастрономические сочетания

Вино достаточно универсально и составит хорошую пару с различными блюдами: супами, пастой, ризотто, мясными блюдами, свежими сырами. Прекрасно сочетается с треской с огурцами и горчицей, фаршированным перцем или тыквенной запеканкой. Попробуйте вино с рагу из колбасы и ветчины, тальята ди манзо, оссобуко в соусе Суго.

О продукте

Вино Masi, "Modello" Corvina изготовлено из винограда сорта Корвина, а также небольшой доли сортов Рондинелла и Молинара, выращенных в Вероне. Урожай собирают вручную по мере созревания ягод и быстро доставляют на винодельню. Здесь их отбирают и тщательно измельчают. Затем проводится ферментация при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали и небольших деревянных бочках. За ферментацией следует созревание в этих же емкостях на тонком осадке в течение нескольких месяцев. "Моделло" Корвина, несмотря на свою сухость, восхищает прекрасно сбалансированным вкусом с небольшим количеством остаточного сахара. Потенциал хранения вина составляет 4 года.

О производителе

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Арт.: VW-30230
Моя заметка
Вино Санта Роза Эстейт, Сира 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Аргентина
Регион: Мендоса
Наименование: Santa Rosa, Familia Zuccardi
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино красивого бордового цвета с искрящимися фиолетовыми оттенками.

Вкус

Вино обладает хорошо сбалансированным, изящным, гармоничным, хорошо выраженным сортовым вкусом.

Аромат

Роскошный аромат вина наполнен нотами свежих и засушенных плодов — сливы, ягод тутового дерева, изюма и инжира.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, сырами.

О продукте

"Santa Rosa Estate" Syrah — превосходный образец продукции Винного дома Zuccardi. Это вино способно оживить и дождливые серые будни, и еще больше украсить яркие солнечные дни! Винификация проводится в стальных чанах на протяжении 14 дней. Перед бутилированием вино немного фильтруется. Первые виноградные лозы появились на аргентинской земле в 1500 году. В 1853 была предпринята первая попытка наладить производство вин из французских сортов винограда, но она не имела большого успеха. Реальный поворотный момент случился в 1880-х годах, когда в Аргентине появились первые оросительные водные каналы, которые были так необходимы плодородным землям.Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина.В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зукарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина.В конце 1990 годов Zuccardi начинают использовать органические методы в своем производстве, без применения искусственных удобрений и пестицидов. Вино производится без консервантов, красителей и добавок. Под пристальным контролем винодела Родольфа, вина Zuccardi с каждым годом все больше дифференцируются в своем стиле и приобретают только им свойственную тонкость и структуру. Вионье, Шардоне, Мальбек, Мерло, Темпранильо — органические, привлекательные, интригующие вина с индивидуальным характером, которые обязательно стоит попробовать!

Цвет

Вино красивого бордового цвета с искрящимися фиолетовыми оттенками.

Вкус

Вино обладает хорошо сбалансированным, изящным, гармоничным, хорошо выраженным сортовым вкусом.

Аромат

Роскошный аромат вина наполнен нотами свежих и засушенных плодов — сливы, ягод тутового дерева, изюма и инжира.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, сырами.

О продукте

"Santa Rosa Estate" Syrah — превосходный образец продукции Винного дома Zuccardi. Это вино способно оживить и дождливые серые будни, и еще больше украсить яркие солнечные дни! Винификация проводится в стальных чанах на протяжении 14 дней. Перед бутилированием вино немного фильтруется. Первые виноградные лозы появились на аргентинской земле в 1500 году. В 1853 была предпринята первая попытка наладить производство вин из французских сортов винограда, но она не имела большого успеха. Реальный поворотный момент случился в 1880-х годах, когда в Аргентине появились первые оросительные водные каналы, которые были так необходимы плодородным землям.Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина.В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зукарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина.В конце 1990 годов Zuccardi начинают использовать органические методы в своем производстве, без применения искусственных удобрений и пестицидов. Вино производится без консервантов, красителей и добавок. Под пристальным контролем винодела Родольфа, вина Zuccardi с каждым годом все больше дифференцируются в своем стиле и приобретают только им свойственную тонкость и структуру. Вионье, Шардоне, Мальбек, Мерло, Темпранильо — органические, привлекательные, интригующие вина с индивидуальным характером, которые обязательно стоит попробовать!

Арт.: VW-225933
Моя заметка
Вино "Моделло" Корвина 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Masi
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Корвина

Цвет

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус

Гармоничный, свежий, легкий вкус вина обладает сбалансированной кислотностью и гладкой текстурой, в которую вплетены сочные тона красных ягод, вишни и ежевики, сменяющиеся в приятном послевкусии нотками специй.

Аромат

Тонкий, свежий аромат вина привлекает нотками вишни, красной смородины и сливы, дополненными нюансами лакрицы, черного перца и опавшей листвы.

Гастрономические сочетания

Вино достаточно универсально и составит хорошую пару с различными блюдами: супами, пастой, ризотто, простыми и насыщенными блюдами из красного мяса или свежими сырами.

О продукте

Вино Masi, "Modello" Corvina, Verona IGT изготовлено из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках в Вероне. Урожай собирают по мере созревания ягод, на винодельне плоды подвергаются мацерации на кожице в течение 10-20 дней. Ферментируется вино с добавлением отборных дрожжей при температуре 25-28 °С, завершает процесс яблочно-молочное брожение. Выдерживают вино в больших бочках из славонского дуба и в небольших французских дубовых баррелях. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Masi, "Modello" Corvina 2019 характеризуется гармоничной кислотностью, свежестью и яркостью фруктовых оттенков. Урожай 2019 года в Венето отличается меньшим, чем обычно, объемом (приблизительно на 15–20%), но хорошим качеством. Зима была немного теплее, чем в среднем, и с небольшим количеством осадков. В апреле и мае стояла высокая влажность, а сильный дождь значительно замедлил цикл роста винограда и цветение запоздало примерно на десять дней. Жаркая погода в июне и июле способствовала ускорению созревания винограда. В августе некоторые участки пострадали от ливней и града.

О производителе

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Цвет

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус

Гармоничный, свежий, легкий вкус вина обладает сбалансированной кислотностью и гладкой текстурой, в которую вплетены сочные тона красных ягод, вишни и ежевики, сменяющиеся в приятном послевкусии нотками специй.

Аромат

Тонкий, свежий аромат вина привлекает нотками вишни, красной смородины и сливы, дополненными нюансами лакрицы, черного перца и опавшей листвы.

Гастрономические сочетания

Вино достаточно универсально и составит хорошую пару с различными блюдами: супами, пастой, ризотто, простыми и насыщенными блюдами из красного мяса или свежими сырами.

О продукте

Вино Masi, "Modello" Corvina, Verona IGT изготовлено из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках в Вероне. Урожай собирают по мере созревания ягод, на винодельне плоды подвергаются мацерации на кожице в течение 10-20 дней. Ферментируется вино с добавлением отборных дрожжей при температуре 25-28 °С, завершает процесс яблочно-молочное брожение. Выдерживают вино в больших бочках из славонского дуба и в небольших французских дубовых баррелях. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Masi, "Modello" Corvina 2019 характеризуется гармоничной кислотностью, свежестью и яркостью фруктовых оттенков. Урожай 2019 года в Венето отличается меньшим, чем обычно, объемом (приблизительно на 15–20%), но хорошим качеством. Зима была немного теплее, чем в среднем, и с небольшим количеством осадков. В апреле и мае стояла высокая влажность, а сильный дождь значительно замедлил цикл роста винограда и цветение запоздало примерно на десять дней. Жаркая погода в июне и июле способствовала ускорению созревания винограда. В августе некоторые участки пострадали от ливней и града.

О производителе

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Арт.: VW-28700
Моя заметка
Вино Мази Серего Алигьери, "Посесьоне Россо" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Serego Alighieri, Masi
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус

Прекрасно сбалансированное, округлое, хорошо структурированное вино обладает теплым, длительным элегантным вкусом, насыщенным оттенками сухофруктов, вишни, ванили и гвоздики.

Аромат

Аромат вина насыщен фруктовыми оттенками — сладкой черешни, вишни, спелой сливы, ограненные нотками корицы.

Гастрономические сочетания

Вино отменно сочетается с красным мясом, карпаччо, мясом в соусе, сырами с голубой плесенью.

О продукте

Вино "Possessioni Rosso" создано из сортов винограда Корвина, Санджовезе и Молинара, произрастающих на рыхлых красных почвах с хорошим слоем гумуса и богатых известняком, на винограднике "Посесьоне", расположенном неподалеку от города Святого Амвросия, в регионе Россо дель Веронезе.Сбор урожай для вина "Посесьоне Россо" в 2009 году начался в конце сентября. Процесс брожения происходил при строго контролируемых температурах  24-26°С на протяжении 15 дней. Мацерация заняла около 10 дней, яблочно-молочное брожение — 15-20 дней. Выдерживалось вино в бочках объемом 25 гектолитров в течение 9 месяцев и 3 месяца в 600-литровых бочках из вишневого дерева. Между процессом бутилирования и выпуском вина в продажу прошло еще 3 месяца. Потенциал старения вина — 8-10 лет.В 2009 году зимние снегопады и весенние дожди способствовали нормальному развитию виноградных лоз. Годовые температуры были немного выше средних значений, что повлекло за собой раннее созревание урожая, примерно на 10 дней раньше обычного. Урожайность упала на 10% по сравнению с 2008 годом. В начале сентября оптимальная разница между дневными и ночными температурами способствовала развитию превосходных ароматических качеств винограда. Уже почти 40 лет компания Мази сотрудничает с поместьем Серего Алигьери, расположенном на небольших холмах на 130 га земли в зоне Вальполичелла. Исторически важная и плодородная земля, на которой выращивают виноград, фруктовые и оливковые деревья, принадлежит потомкам великого поэта Данте с 1353 года. Уже более VI веков эти просторы передаются из рук в руки, оставаясь собственностью семьи. Сегодняшний приемник семейного дела по выращиванию виноградной лозы Серего Алигьери — представитель 20-го поколения рода. В поместье изготавливают удивительные по своей элегантности и гармоничности вина, которые известны далеко за пределами Италии. Недавно компания Мази совместно с Серего Алигьери приобрели в Тоскане виноградник "Poderi del Bello Olive" в Валь д’Орча, символизирующий возврат семьи Алигьери к историческим корням.

О производителе

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Цвет

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус

Прекрасно сбалансированное, округлое, хорошо структурированное вино обладает теплым, длительным элегантным вкусом, насыщенным оттенками сухофруктов, вишни, ванили и гвоздики.

Аромат

Аромат вина насыщен фруктовыми оттенками — сладкой черешни, вишни, спелой сливы, ограненные нотками корицы.

Гастрономические сочетания

Вино отменно сочетается с красным мясом, карпаччо, мясом в соусе, сырами с голубой плесенью.

О продукте

Вино "Possessioni Rosso" создано из сортов винограда Корвина, Санджовезе и Молинара, произрастающих на рыхлых красных почвах с хорошим слоем гумуса и богатых известняком, на винограднике "Посесьоне", расположенном неподалеку от города Святого Амвросия, в регионе Россо дель Веронезе.Сбор урожай для вина "Посесьоне Россо" в 2009 году начался в конце сентября. Процесс брожения происходил при строго контролируемых температурах  24-26°С на протяжении 15 дней. Мацерация заняла около 10 дней, яблочно-молочное брожение — 15-20 дней. Выдерживалось вино в бочках объемом 25 гектолитров в течение 9 месяцев и 3 месяца в 600-литровых бочках из вишневого дерева. Между процессом бутилирования и выпуском вина в продажу прошло еще 3 месяца. Потенциал старения вина — 8-10 лет.В 2009 году зимние снегопады и весенние дожди способствовали нормальному развитию виноградных лоз. Годовые температуры были немного выше средних значений, что повлекло за собой раннее созревание урожая, примерно на 10 дней раньше обычного. Урожайность упала на 10% по сравнению с 2008 годом. В начале сентября оптимальная разница между дневными и ночными температурами способствовала развитию превосходных ароматических качеств винограда. Уже почти 40 лет компания Мази сотрудничает с поместьем Серего Алигьери, расположенном на небольших холмах на 130 га земли в зоне Вальполичелла. Исторически важная и плодородная земля, на которой выращивают виноград, фруктовые и оливковые деревья, принадлежит потомкам великого поэта Данте с 1353 года. Уже более VI веков эти просторы передаются из рук в руки, оставаясь собственностью семьи. Сегодняшний приемник семейного дела по выращиванию виноградной лозы Серего Алигьери — представитель 20-го поколения рода. В поместье изготавливают удивительные по своей элегантности и гармоничности вина, которые известны далеко за пределами Италии. Недавно компания Мази совместно с Серего Алигьери приобрели в Тоскане виноградник "Poderi del Bello Olive" в Валь д’Орча, символизирующий возврат семьи Алигьери к историческим корням.

О производителе

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Арт.: VW-50332
Моя заметка
Вино Мази, "Тоар" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Masi
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Оселета, Корвина

Цвет

Вино сверкающего рубинового цвета с янтарными бликами.

Вкус

Вино обладает полным, концентрированным, насыщенным, хорошо структурированным, в меру танинным вкусом с тонами ежевики и черники.

Аромат

В свежем фруктовом аромате вина ощущаются нотки спелой вишни и красной смородины, также угадывается ваниль и какао.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо подходит к мясу-гриль или жареному мясу, ростбифу, дичи и сырам средней выдержки.

О продукте

Купаж вина "Toar"состоит из винограда сортов Корвина и Оселета, выращенных на виноградниках региона Вальполичелла. Вино "Тоар" получило свое название благодаря вулканическим почвам богатыми залежами туфа (по-итальянски "toar"), который передает вину характерный привкус. Выдерживалось вино на протяжении 14 месяцев в 600-литровых бочках из славонского дуба и дуба Аллье, из которых 50% — новые. После бутилирования вино дозревало еще 5 месяце в погребах винодельни. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — в течение 10 лет и более. 

О производителе

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Цвет

Вино сверкающего рубинового цвета с янтарными бликами.

Вкус

Вино обладает полным, концентрированным, насыщенным, хорошо структурированным, в меру танинным вкусом с тонами ежевики и черники.

Аромат

В свежем фруктовом аромате вина ощущаются нотки спелой вишни и красной смородины, также угадывается ваниль и какао.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо подходит к мясу-гриль или жареному мясу, ростбифу, дичи и сырам средней выдержки.

О продукте

Купаж вина "Toar"состоит из винограда сортов Корвина и Оселета, выращенных на виноградниках региона Вальполичелла. Вино "Тоар" получило свое название благодаря вулканическим почвам богатыми залежами туфа (по-итальянски "toar"), который передает вину характерный привкус. Выдерживалось вино на протяжении 14 месяцев в 600-литровых бочках из славонского дуба и дуба Аллье, из которых 50% — новые. После бутилирования вино дозревало еще 5 месяце в погребах винодельни. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — в течение 10 лет и более. 

О производителе

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик