Красное Вино Баден, Нижняя Австрия, Кахетское, Толедо и Гагаузия 0.75 л, Страница 22
Выберите фильтры
- 1474
- 1850
- 137
- 93
- 942
- 440
- 91
- 1
- 1040
- 218
- 136
- 66
- 14
- Еще 0
- 1040
- 218
- 136
- 66
- 7089
- Еще 95
- 16
- 14
- 14
- 12
- 12
- Еще 144
- 962
- 200
- 112
- 63
- 61
- Еще 32
- 1474
- 97
- 69
- 29
- 28
- Еще 6
Вино темно-малинового цвета.
Вкус вина насыщенный, изысканный, прекрасно сбалансированный, с весомыми танинами и длительным послевкусием.
В аромате вина фруктовые оттенки черной смородины и черники гармонично сочетаются с заманчивыми нотами кедра и черного чая.
Вино подается к баранине и свинине на углях, к выдержанным сырам.
Marani "Kondoli" Saperavi-Merlot — красное марочное вино из винограда сортов Мерло и Саперави, выращенного на специальных участках виноградника "Кондоли" в Кахетии. Для этих лоз была проведена процедура снижения урожайности, которая заключается в удалении лишних гроздей в летний период. Благодаря такой технологии достигается максимальная насыщенность вкуса оставшихся ягод. Для изготовления вина в конце сентября лучшие грозди винограда вручную снимаются с лоз и проходят тщательный отбор. Каждый сорт винифицируется отдельно. После гребнеотделения и прессования сусло попадает в маленькие французские открытые бочки по 225 литров, где начинается брожение. Во время всего процесса ферментации погружение шапки происходит вручную, что в свою очередь способствует нежной экстракции танинов и ароматных веществ. После 20-25-дневной мацерации вино сцеживается в закрытые дубовые бочки и выдерживается 6-8 месяцев. Затем составляется окончательный купаж, который созревает еще 4-5 месяцев. После розлива в бутылки "Кондоли" Саперави-Мерло зреет еще 6 месяцев при контролируемых температуре и влажности. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет.
Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.
Вино темно-малинового цвета.
Вкус вина насыщенный, изысканный, прекрасно сбалансированный, с весомыми танинами и длительным послевкусием.
В аромате вина фруктовые оттенки черной смородины и черники гармонично сочетаются с заманчивыми нотами кедра и черного чая.
Вино подается к баранине и свинине на углях, к выдержанным сырам.
Marani "Kondoli" Saperavi-Merlot — красное марочное вино из винограда сортов Мерло и Саперави, выращенного на специальных участках виноградника "Кондоли" в Кахетии. Для этих лоз была проведена процедура снижения урожайности, которая заключается в удалении лишних гроздей в летний период. Благодаря такой технологии достигается максимальная насыщенность вкуса оставшихся ягод. Для изготовления вина в конце сентября лучшие грозди винограда вручную снимаются с лоз и проходят тщательный отбор. Каждый сорт винифицируется отдельно. После гребнеотделения и прессования сусло попадает в маленькие французские открытые бочки по 225 литров, где начинается брожение. Во время всего процесса ферментации погружение шапки происходит вручную, что в свою очередь способствует нежной экстракции танинов и ароматных веществ. После 20-25-дневной мацерации вино сцеживается в закрытые дубовые бочки и выдерживается 6-8 месяцев. Затем составляется окончательный купаж, который созревает еще 4-5 месяцев. После розлива в бутылки "Кондоли" Саперави-Мерло зреет еще 6 месяцев при контролируемых температуре и влажности. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет.
Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.
Вино глубокого красного цвета с кирпичным оттенком.
Вкус вина — мягкий, привлекательный, с отличным балансом между богатыми и сладкими фруктовыми оттенками и приятными, гладкими танинами.
Прекрасный фруктово-пряный аромат вина наполнен тонами черной смородины, ежевики, лакрицы и дыма.
Вино подается к блюдам грузинской кухни, свинине и говядине, колбаскам на гриле, выдержанным сырам, сытным закускам и запеченной утке.
Marani, "Kondoli" Saperavi — красное марочное вино из винограда сорта Саперави, выращенного на винограднике "Кондоли" в Кахетии. Летом лозы на этом винограднике освобождаются от лишних гроздей, что позволяет оставшимся плодам накопить максимальное количество вкусо-ароматических веществ. В конце сентября отборный виноград собирается вручную, после гребнеотделения и прессования сусло попадает в маленькие французские открытые бочки по 225 литров, где начинается брожение. Во время всего процесса ферментации погружение шапки происходит вручную, что в свою очередь способствует нежной экстракции танинов и ароматных веществ. После 20-25-дневной мацерации вино сцеживается в закрытые дубовые бочки, где выдерживается около 1 года, а после розлива дозревает в бутылках при контролируемых температуре и влажности. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет. Марани, "Кондоли" Саперави имеет в своей коллекции более 30 наград престижных международных винных конкурсов.
Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.
Вино глубокого красного цвета с кирпичным оттенком.
Вкус вина — мягкий, привлекательный, с отличным балансом между богатыми и сладкими фруктовыми оттенками и приятными, гладкими танинами.
Прекрасный фруктово-пряный аромат вина наполнен тонами черной смородины, ежевики, лакрицы и дыма.
Вино подается к блюдам грузинской кухни, свинине и говядине, колбаскам на гриле, выдержанным сырам, сытным закускам и запеченной утке.
Marani, "Kondoli" Saperavi — красное марочное вино из винограда сорта Саперави, выращенного на винограднике "Кондоли" в Кахетии. Летом лозы на этом винограднике освобождаются от лишних гроздей, что позволяет оставшимся плодам накопить максимальное количество вкусо-ароматических веществ. В конце сентября отборный виноград собирается вручную, после гребнеотделения и прессования сусло попадает в маленькие французские открытые бочки по 225 литров, где начинается брожение. Во время всего процесса ферментации погружение шапки происходит вручную, что в свою очередь способствует нежной экстракции танинов и ароматных веществ. После 20-25-дневной мацерации вино сцеживается в закрытые дубовые бочки, где выдерживается около 1 года, а после розлива дозревает в бутылках при контролируемых температуре и влажности. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет. Марани, "Кондоли" Саперави имеет в своей коллекции более 30 наград престижных международных винных конкурсов.
Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.
Вино гранатово-красного цвета с лиловым ободом по краю бокала.
Вкус вина округлый, сбалансированный, насыщенный, с маслянистой текстурой, нотами вишни и ежевики, слегка терповатыми танинами, живой кислотностью и приятной фруктовой сладостью в послевкусии.
Щедрый, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками измельченной ежевики, чернослива и цветов.
Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, особенно из телятины и говядины, овощам, сырам, выпечке и фруктовым десертам.
"Kosher Collection" — серия грузинских вин, винифицированных по традиционной, проверенной рецептуре с соблюдением всех требований Кашрута. Все этапы производства кошерного вина, от выращивания винограда до розлива по бутылкам, осуществляются специалистами, соблюдающими шаббат. При производстве запрещено использование любых компонентов животного происхождения."Kosher Collection" Kindzmarauli — красное полусладкое вино из винограда сорта Саперави, отличающееся характерным темным цветом и терпким вкусом, благодаря высокому содержанию антоцианов в кожице винограда и длительному контакту сусла с мезгой. Виноград выращивается на виноградниках компании в Восточной Грузии, на левом берегу реки Алазани в регионе Кахетия. Урожай собирают вручную на пике зрелости. Винификация проходит с соблюдением всех требований Кашрута. Выдерживается вино в течение 3-4 месяцев в стальных чанах и в бочках из французского дуба. Остаточное содержание сахара составляет 18-45 г/л.
Вино гранатово-красного цвета с лиловым ободом по краю бокала.
Вкус вина округлый, сбалансированный, насыщенный, с маслянистой текстурой, нотами вишни и ежевики, слегка терповатыми танинами, живой кислотностью и приятной фруктовой сладостью в послевкусии.
Щедрый, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками измельченной ежевики, чернослива и цветов.
Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, особенно из телятины и говядины, овощам, сырам, выпечке и фруктовым десертам.
"Kosher Collection" — серия грузинских вин, винифицированных по традиционной, проверенной рецептуре с соблюдением всех требований Кашрута. Все этапы производства кошерного вина, от выращивания винограда до розлива по бутылкам, осуществляются специалистами, соблюдающими шаббат. При производстве запрещено использование любых компонентов животного происхождения."Kosher Collection" Kindzmarauli — красное полусладкое вино из винограда сорта Саперави, отличающееся характерным темным цветом и терпким вкусом, благодаря высокому содержанию антоцианов в кожице винограда и длительному контакту сусла с мезгой. Виноград выращивается на виноградниках компании в Восточной Грузии, на левом берегу реки Алазани в регионе Кахетия. Урожай собирают вручную на пике зрелости. Винификация проходит с соблюдением всех требований Кашрута. Выдерживается вино в течение 3-4 месяцев в стальных чанах и в бочках из французского дуба. Остаточное содержание сахара составляет 18-45 г/л.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино демонстрирует элегантный, чистый, хорошо сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, молодыми танинами, свежей кислотностью, фруктовыми оттенками и нюансами красного апельсина в длительном послевкусии.
Выразительный аромат вина соткан из нот спелой черешни и кислой вишни, украшенных нюансами шоколада, ванили и перца.
Вино гармонично сочетается с множеством мясных блюд, мясом крупной и пернатой дичи, а также пастой с мясным соусом, зрелыми и пряными сырами.
Sonnhof Jurtschitsch, Zweigelt — элегантное, приятное, свежее органическое вино, типичный представитель низкоурожайных органических виноградников региона Кампталь. Кампталь — это небольшой престижный винодельческий район, расположенный в 55 километрах к северо-западу от Вены, на севере Австрии. Благоприятные микроклиматические условия обеспечивают прохладный ветер, дующий с леса Дункельштайнер, а также теплые паннонские воздушные массы. Теплые дневные температуры позволяют винограду достичь оптимальной спелости, в то время как ночные прохладные часы сохраняют естественную кислотность. Почва виноградников сложена из осадочных каменистых пород. Полностью созревший виноград собирают вручную и отделяют от гребней. Сусло ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 °C. Созревание вина на осадке в больших дубовых бочках длится 24 месяцев и проходит в идеальных условиях 700-летнего натурального погреба. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.
Sonnhof Jurtschitsch — выдающаяся австрийская винодельня из региона Кампаль, расположенная близ города Лангенлойс. Изначально семейное производство управлялось тремя братьями Юрчич — Эдвином, Полем и Карлом. Сейчас во главе винодельни стоят представители молодого поколения семьи — Алвин и Стефания Юрчич. Перед началом работы пара много путешествовала по миру, собрав опыт в Новой Зеландии и Австралии, работая в качестве стажеров в знаменитых винодельнях Франции. "Это было замечательное время, и мы многому научились. Теперь мы можем воплотить в жизнь идеи и опыт, накопленные нами на практике в Камптале", — объясняет Алвин Юрчич. Первым шагом было переключение на органическое культивирование семейных виноградников. Затем последовало сокращение площадей виноделия, чтобы можно было сосредоточиться на первоклассных наименованиях Кампталя. Внедрение нововведений проходило осторожно, гладко, с большим уважением к традиции. Философия вин Зоннхоф Юрчич также претерпела трансформацию: "Наш винный стиль стал полностью подчиняться терруару". Вина производятся так, чтобы виноградники и почва сами говорили и за себя и даже за виноделов и становились настоящими произведениями искусства. Известный винный гид "Gault Millau" недавно назвал винодельню Зоннхоф Юрчич "самым захватывающим в Лангелойс в настоящее время!"
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино демонстрирует элегантный, чистый, хорошо сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, молодыми танинами, свежей кислотностью, фруктовыми оттенками и нюансами красного апельсина в длительном послевкусии.
Выразительный аромат вина соткан из нот спелой черешни и кислой вишни, украшенных нюансами шоколада, ванили и перца.
Вино гармонично сочетается с множеством мясных блюд, мясом крупной и пернатой дичи, а также пастой с мясным соусом, зрелыми и пряными сырами.
Sonnhof Jurtschitsch, Zweigelt — элегантное, приятное, свежее органическое вино, типичный представитель низкоурожайных органических виноградников региона Кампталь. Кампталь — это небольшой престижный винодельческий район, расположенный в 55 километрах к северо-западу от Вены, на севере Австрии. Благоприятные микроклиматические условия обеспечивают прохладный ветер, дующий с леса Дункельштайнер, а также теплые паннонские воздушные массы. Теплые дневные температуры позволяют винограду достичь оптимальной спелости, в то время как ночные прохладные часы сохраняют естественную кислотность. Почва виноградников сложена из осадочных каменистых пород. Полностью созревший виноград собирают вручную и отделяют от гребней. Сусло ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 °C. Созревание вина на осадке в больших дубовых бочках длится 24 месяцев и проходит в идеальных условиях 700-летнего натурального погреба. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.
Sonnhof Jurtschitsch — выдающаяся австрийская винодельня из региона Кампаль, расположенная близ города Лангенлойс. Изначально семейное производство управлялось тремя братьями Юрчич — Эдвином, Полем и Карлом. Сейчас во главе винодельни стоят представители молодого поколения семьи — Алвин и Стефания Юрчич. Перед началом работы пара много путешествовала по миру, собрав опыт в Новой Зеландии и Австралии, работая в качестве стажеров в знаменитых винодельнях Франции. "Это было замечательное время, и мы многому научились. Теперь мы можем воплотить в жизнь идеи и опыт, накопленные нами на практике в Камптале", — объясняет Алвин Юрчич. Первым шагом было переключение на органическое культивирование семейных виноградников. Затем последовало сокращение площадей виноделия, чтобы можно было сосредоточиться на первоклассных наименованиях Кампталя. Внедрение нововведений проходило осторожно, гладко, с большим уважением к традиции. Философия вин Зоннхоф Юрчич также претерпела трансформацию: "Наш винный стиль стал полностью подчиняться терруару". Вина производятся так, чтобы виноградники и почва сами говорили и за себя и даже за виноделов и становились настоящими произведениями искусства. Известный винный гид "Gault Millau" недавно назвал винодельню Зоннхоф Юрчич "самым захватывающим в Лангелойс в настоящее время!"
Вино глубокого гранатового цвета.
У вина насыщенный, хорошо сбалансированный, свежий вкус с бархатистыми танинами, сочной кислотностью и долгим послевкусием с яркими ягодными нюансами.
Вино демонстрирует выразительный ягодный аромат с доминирующими тонами черной смородины и тутовника.
Вино идеально дополнит насыщенные блюда, приготовленные из баранины или телятины, грузинские сыры.
"Sabado Grand" Aladasturi Qvevri — красное сухое вино, изготовленное из очень редкого автохтонного винограда сорта Аладастури, выращенного на виноградниках компании "Bolero & Co" в солнечной Кахетии, в долинах рек Алазани и Иорина на высоте 400-700 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне целые грозди мягко прессуются. Винификация проходит традиционным способом в квеври — огромных глиняных кувшинах, закопанных в землю. В 2013 году этот уникальный способ производства вина получил статус нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. По окончании брожения квеври плотно закрывают и вино выдерживается в контакте с мезгой на дрожжевом осадке в течение не менее 6 месяцев. Перед розливом вино "отдыхает" в стальных емкостях и фильтруется.
Молодая грузинская компания "Bolero & Co" была основана в 2012 году и уже успела стать лидером по производству и экспорту виноградных дистиллятов. Компании принадлежат собственные виноградники и винный завод, расположенные в самом известном винодельческом регионе Грузии — Кахетии. Благодаря широкой линейке коньячных спиртов и профессиональной команде, фирма "Болеро & Ко" сумела стать главным грузинским поставщиком виноградных дистиллятов во Францию.Украина, Казахстан и Россия — основные экспортные партнеры винодельческой компании. Наиболее популярными брендами завода, зарекомендовавшими себя на внутреннем и внешних рынках, стали "Давид Ивериели", "Букет Кахетии" и "Бетанели". Помимо коньячной продукции, завод выпускает виноградные вина защищенного географического наименования регионов Грузии, таких как Цинандали, Киндзмараули, Мукузани. Производственный портфель компании включает в себя и бренди "Арагви", "Греми", "Варцихе".
Вино глубокого гранатового цвета.
У вина насыщенный, хорошо сбалансированный, свежий вкус с бархатистыми танинами, сочной кислотностью и долгим послевкусием с яркими ягодными нюансами.
Вино демонстрирует выразительный ягодный аромат с доминирующими тонами черной смородины и тутовника.
Вино идеально дополнит насыщенные блюда, приготовленные из баранины или телятины, грузинские сыры.
"Sabado Grand" Aladasturi Qvevri — красное сухое вино, изготовленное из очень редкого автохтонного винограда сорта Аладастури, выращенного на виноградниках компании "Bolero & Co" в солнечной Кахетии, в долинах рек Алазани и Иорина на высоте 400-700 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне целые грозди мягко прессуются. Винификация проходит традиционным способом в квеври — огромных глиняных кувшинах, закопанных в землю. В 2013 году этот уникальный способ производства вина получил статус нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. По окончании брожения квеври плотно закрывают и вино выдерживается в контакте с мезгой на дрожжевом осадке в течение не менее 6 месяцев. Перед розливом вино "отдыхает" в стальных емкостях и фильтруется.
Молодая грузинская компания "Bolero & Co" была основана в 2012 году и уже успела стать лидером по производству и экспорту виноградных дистиллятов. Компании принадлежат собственные виноградники и винный завод, расположенные в самом известном винодельческом регионе Грузии — Кахетии. Благодаря широкой линейке коньячных спиртов и профессиональной команде, фирма "Болеро & Ко" сумела стать главным грузинским поставщиком виноградных дистиллятов во Францию.Украина, Казахстан и Россия — основные экспортные партнеры винодельческой компании. Наиболее популярными брендами завода, зарекомендовавшими себя на внутреннем и внешних рынках, стали "Давид Ивериели", "Букет Кахетии" и "Бетанели". Помимо коньячной продукции, завод выпускает виноградные вина защищенного географического наименования регионов Грузии, таких как Цинандали, Киндзмараули, Мукузани. Производственный портфель компании включает в себя и бренди "Арагви", "Греми", "Варцихе".
Обладает темно-рубиновый цвет с гранатовыми оттенками.
Вкус округлый, сбалансированный, щедрый, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическим ядром и тонкими танинами в стойком послевкусии.
Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками черники, вишни, ежевики, пряностей, гвоздики и минералов.
Вино идеально дополнит насыщенные блюда, приготовленные из баранины или телятины, грузинские сыры.
"Sabado Grand" Aladasturi Qvevri — красное сухое вино, изготовленное из очень редкого автохтонного винограда сорта Аладастури, выращенного на виноградниках компании "Bolero & Co" в солнечной Кахетии, в долинах рек Алазани и Иорина на высоте 400-700 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне целые грозди мягко прессуются. Винификация проходит традиционным способом в квеври — огромных глиняных кувшинах, закопанных в землю. В 2013 году этот уникальный способ производства вина получил статус нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. По окончании брожения квеври плотно закрывают и вино выдерживается в контакте с мезгой на дрожжевом осадке в течение не менее 6 месяцев. Перед розливом вино "отдыхает" в стальных емкостях и фильтруется.
Молодая грузинская компания "Bolero & Co" была основана в 2012 году и уже успела стать лидером по производству и экспорту виноградных дистиллятов. Компании принадлежат собственные виноградники и винный завод, расположенные в самом известном винодельческом регионе Грузии — Кахетии. Благодаря широкой линейке коньячных спиртов и профессиональной команде, фирма "Болеро & Ко" сумела стать главным грузинским поставщиком виноградных дистиллятов во Францию.Украина, Казахстан и Россия — основные экспортные партнеры винодельческой компании. Наиболее популярными брендами завода, зарекомендовавшими себя на внутреннем и внешних рынках, стали "Давид Ивериели", "Букет Кахетии" и "Бетанели". Помимо коньячной продукции, завод выпускает виноградные вина защищенного географического наименования регионов Грузии, таких как Цинандали, Киндзмараули, Мукузани. Производственный портфель компании включает в себя и бренди "Арагви", "Греми", "Варцихе".
Обладает темно-рубиновый цвет с гранатовыми оттенками.
Вкус округлый, сбалансированный, щедрый, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическим ядром и тонкими танинами в стойком послевкусии.
Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками черники, вишни, ежевики, пряностей, гвоздики и минералов.
Вино идеально дополнит насыщенные блюда, приготовленные из баранины или телятины, грузинские сыры.
"Sabado Grand" Aladasturi Qvevri — красное сухое вино, изготовленное из очень редкого автохтонного винограда сорта Аладастури, выращенного на виноградниках компании "Bolero & Co" в солнечной Кахетии, в долинах рек Алазани и Иорина на высоте 400-700 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне целые грозди мягко прессуются. Винификация проходит традиционным способом в квеври — огромных глиняных кувшинах, закопанных в землю. В 2013 году этот уникальный способ производства вина получил статус нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. По окончании брожения квеври плотно закрывают и вино выдерживается в контакте с мезгой на дрожжевом осадке в течение не менее 6 месяцев. Перед розливом вино "отдыхает" в стальных емкостях и фильтруется.
Молодая грузинская компания "Bolero & Co" была основана в 2012 году и уже успела стать лидером по производству и экспорту виноградных дистиллятов. Компании принадлежат собственные виноградники и винный завод, расположенные в самом известном винодельческом регионе Грузии — Кахетии. Благодаря широкой линейке коньячных спиртов и профессиональной команде, фирма "Болеро & Ко" сумела стать главным грузинским поставщиком виноградных дистиллятов во Францию.Украина, Казахстан и Россия — основные экспортные партнеры винодельческой компании. Наиболее популярными брендами завода, зарекомендовавшими себя на внутреннем и внешних рынках, стали "Давид Ивериели", "Букет Кахетии" и "Бетанели". Помимо коньячной продукции, завод выпускает виноградные вина защищенного географического наименования регионов Грузии, таких как Цинандали, Киндзмараули, Мукузани. Производственный портфель компании включает в себя и бренди "Арагви", "Греми", "Варцихе".
У вина рубиновый цвет средней интенсивности с фиолетовыми отблесками.
Во вкусовом аккорде чарующая игра фруктовых оттенков перекликается со звучными нюансами специй. Нежные, бархатистые танины, поддерживающие структуру, остаются в утонченном, игривом послевкусии, которое также демонстрирует элегантность и поразительную гармонию.
Аромат вина очаровывает фруктовыми тонами спелой вишни и черники, а также оттенками специй и амаретто.
Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, пиццей, пастой и твердыми сырами.
Urbanihof, Zweigelt Classic — красное полусухое вино, созданное из отборного винограда сорта Цвайгельт, произрастающего на виноградниках хозяйства в Нижней Австрии. Сбор урожая проходит по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в октябре. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре. Выдержка осуществляется в больших дубовых бочках на протяжении 12-14 месяцев. Вино рекомендуется декантировать за 3 часа до подачи. Винтаж 2020 года лучше всего дегустировать в период с 2022 по 2026 год.В 2020 году в Австрии выдались чрезвычайно засушливые зима и весна, только в мае начались дожди. Необычайно большое количество осадков в течение последующих месяцев стало благословением для виноградников, особенно для молодых виноградных лоз. Короткие жаркие периоды регулярно прерывались дождливыми днями. Сбор урожая проходил в обычное время. Винтаж 2020 года — это классика австрийского виноделия, с великолепной фруктовостью, спелой кислотностью и выразительной минеральностью.
Семейная винодельня Urbanihof была основана в далеком 1598 году и по сей день находится под управлением семьи Пашингер. Соня и Франц Пашингер, которые сегодня руководят компанией, являются представителями 11-го поколения виноделов. Благодаря многовековому опыту и соблюдению местных традиций, виноделы досконально знают все особенности и многообразие местных терруаров, применяя свои знания в создании великолепных вин. Ассортимент продукции компании достаточно широк — от легких повседневных вин до зрелых и выдержанных, изготовленных из урожаев со старых лоз. Основным культивируемым сортом винограда является Грюнер Вельтлинер. Виноградники расположены на лессовых, хорошо дренируемых почвах в живописной местности вдоль берегов Дуная. Последние 5 лет компания плавно переходила на использование натуральных удобрений (полностью исключив пестициды и гербициды), поддерживая естественный микроклимат почвы. Для удобрения и борьбы с вредителями используются компост, травы, медный купорос для опрыскивания лозы. С 2016 года вина Урбанихоф сертифицированы как органические. Также винодельня является основателем и главным участником ассоциации виноградарей "Wagramer Selection".
У вина рубиновый цвет средней интенсивности с фиолетовыми отблесками.
Во вкусовом аккорде чарующая игра фруктовых оттенков перекликается со звучными нюансами специй. Нежные, бархатистые танины, поддерживающие структуру, остаются в утонченном, игривом послевкусии, которое также демонстрирует элегантность и поразительную гармонию.
Аромат вина очаровывает фруктовыми тонами спелой вишни и черники, а также оттенками специй и амаретто.
Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, пиццей, пастой и твердыми сырами.
Urbanihof, Zweigelt Classic — красное полусухое вино, созданное из отборного винограда сорта Цвайгельт, произрастающего на виноградниках хозяйства в Нижней Австрии. Сбор урожая проходит по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в октябре. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре. Выдержка осуществляется в больших дубовых бочках на протяжении 12-14 месяцев. Вино рекомендуется декантировать за 3 часа до подачи. Винтаж 2020 года лучше всего дегустировать в период с 2022 по 2026 год.В 2020 году в Австрии выдались чрезвычайно засушливые зима и весна, только в мае начались дожди. Необычайно большое количество осадков в течение последующих месяцев стало благословением для виноградников, особенно для молодых виноградных лоз. Короткие жаркие периоды регулярно прерывались дождливыми днями. Сбор урожая проходил в обычное время. Винтаж 2020 года — это классика австрийского виноделия, с великолепной фруктовостью, спелой кислотностью и выразительной минеральностью.
Семейная винодельня Urbanihof была основана в далеком 1598 году и по сей день находится под управлением семьи Пашингер. Соня и Франц Пашингер, которые сегодня руководят компанией, являются представителями 11-го поколения виноделов. Благодаря многовековому опыту и соблюдению местных традиций, виноделы досконально знают все особенности и многообразие местных терруаров, применяя свои знания в создании великолепных вин. Ассортимент продукции компании достаточно широк — от легких повседневных вин до зрелых и выдержанных, изготовленных из урожаев со старых лоз. Основным культивируемым сортом винограда является Грюнер Вельтлинер. Виноградники расположены на лессовых, хорошо дренируемых почвах в живописной местности вдоль берегов Дуная. Последние 5 лет компания плавно переходила на использование натуральных удобрений (полностью исключив пестициды и гербициды), поддерживая естественный микроклимат почвы. Для удобрения и борьбы с вредителями используются компост, травы, медный купорос для опрыскивания лозы. С 2016 года вина Урбанихоф сертифицированы как органические. Также винодельня является основателем и главным участником ассоциации виноградарей "Wagramer Selection".
У вина яркий гранатово-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Вино отличается насыщенным, питким, свежим вкусом с приятной минеральной линией, гармонично пронизывающей фруктово-ягодные тона, бархатистыми танинами, умеренной кислотностью и долгим, деликатно пряным послевкусием.
В аромате вина угадываются ноты сухофруктов, черных ягод, мяты, табака и минералов.
Вино гармонично дополнит блюда из белого и красного мяса, овощи и грибы на гриле, твердые сыры.
Urbanihof, Blaufrankisch — красное полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Блауфранкиш, который выращивается на виноградниках компании в Нижней Австрии. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где подвергаются мягкому прессованию. Мацерация в течение 10 дней протекает в больших дубовых бочках при строго контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в них же на протяжении 12 месяцев. Вино гармонично дополнит блюда из белого и красного мяса, овощи и грибы на гриле, твердые сыры. Потенциал вина составляет 5-7 лет.В 2020 году в Австрии выдались чрезвычайно засушливые зима и весна, только в мае начались дожди. Необычайно большое количество осадков в течение последующих месяцев стало благословением для виноградников, особенно для молодых виноградных лоз. Короткие жаркие периоды регулярно прерывались дождливыми днями. Сбор урожая проходил в обычное время. Винтаж 2020 года — это классика австрийского виноделия, с великолепной фруктовостью, спелой кислотностью и выразительной минеральностью.
Семейная винодельня Urbanihof была основана в далеком 1598 году и по сей день находится под управлением семьи Пашингер. Соня и Франц Пашингер, которые сегодня руководят компанией, являются представителями 11-го поколения виноделов. Благодаря многовековому опыту и соблюдению местных традиций, виноделы досконально знают все особенности и многообразие местных терруаров, применяя свои знания в создании великолепных вин. Ассортимент продукции компании достаточно широк — от легких повседневных вин до зрелых и выдержанных, изготовленных из урожаев со старых лоз. Основным культивируемым сортом винограда является Грюнер Вельтлинер. Виноградники расположены на лессовых, хорошо дренируемых почвах в живописной местности вдоль берегов Дуная. Последние 5 лет компания плавно переходила на использование натуральных удобрений (полностью исключив пестициды и гербициды), поддерживая естественный микроклимат почвы. Для удобрения и борьбы с вредителями используются компост, травы, медный купорос для опрыскивания лозы. С 2016 года вина Урбанихоф сертифицированы как органические. Также винодельня является основателем и главным участником ассоциации виноградарей "Wagramer Selection".
У вина яркий гранатово-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Вино отличается насыщенным, питким, свежим вкусом с приятной минеральной линией, гармонично пронизывающей фруктово-ягодные тона, бархатистыми танинами, умеренной кислотностью и долгим, деликатно пряным послевкусием.
В аромате вина угадываются ноты сухофруктов, черных ягод, мяты, табака и минералов.
Вино гармонично дополнит блюда из белого и красного мяса, овощи и грибы на гриле, твердые сыры.
Urbanihof, Blaufrankisch — красное полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Блауфранкиш, который выращивается на виноградниках компании в Нижней Австрии. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где подвергаются мягкому прессованию. Мацерация в течение 10 дней протекает в больших дубовых бочках при строго контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в них же на протяжении 12 месяцев. Вино гармонично дополнит блюда из белого и красного мяса, овощи и грибы на гриле, твердые сыры. Потенциал вина составляет 5-7 лет.В 2020 году в Австрии выдались чрезвычайно засушливые зима и весна, только в мае начались дожди. Необычайно большое количество осадков в течение последующих месяцев стало благословением для виноградников, особенно для молодых виноградных лоз. Короткие жаркие периоды регулярно прерывались дождливыми днями. Сбор урожая проходил в обычное время. Винтаж 2020 года — это классика австрийского виноделия, с великолепной фруктовостью, спелой кислотностью и выразительной минеральностью.
Семейная винодельня Urbanihof была основана в далеком 1598 году и по сей день находится под управлением семьи Пашингер. Соня и Франц Пашингер, которые сегодня руководят компанией, являются представителями 11-го поколения виноделов. Благодаря многовековому опыту и соблюдению местных традиций, виноделы досконально знают все особенности и многообразие местных терруаров, применяя свои знания в создании великолепных вин. Ассортимент продукции компании достаточно широк — от легких повседневных вин до зрелых и выдержанных, изготовленных из урожаев со старых лоз. Основным культивируемым сортом винограда является Грюнер Вельтлинер. Виноградники расположены на лессовых, хорошо дренируемых почвах в живописной местности вдоль берегов Дуная. Последние 5 лет компания плавно переходила на использование натуральных удобрений (полностью исключив пестициды и гербициды), поддерживая естественный микроклимат почвы. Для удобрения и борьбы с вредителями используются компост, травы, медный купорос для опрыскивания лозы. С 2016 года вина Урбанихоф сертифицированы как органические. Также винодельня является основателем и главным участником ассоциации виноградарей "Wagramer Selection".
Вино отличается рубиновым цветом с ярко-пурпурным оттенком.
Вкус вина мягкий, округлый, сбалансированный, насыщенный, с деликатными и хорошо интегрированными танинами, нотами ягодного пирога, живой кислотностью и долгим послевкусием с черничными оттенками.
Фруктово-пряный аромат вина сложен из нот красной и розовой черешни, черной вишни, клубничного конфитюра, осеннего леса после дождя, табака и смородинового листа.
Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, и вяленым мясом (например, хамоном).
Красное сухое сортовое вино "Tamada" Qvevri Red создано из винограда сорта Саперави, выращенного в Кахетии. Виноград, выращенный на собственных виноградниках компании в селе Вардисубани, собирается вручную. Винификация "Тамада" Квеври Красное проходила в квеври — огромных глиняных кувшинах, изнутри покрытых пчелиным воском, и зарытых в землю. Квеври может достигать двух метров в высоту и метра в ширину, вмещая до 9 000 литров вина. Благодаря долгой выдержке в практически безвоздушной среде вино приобретает мягкость, выраженную структуру тела и поразительно долгий потенциал хранения. Ферментация муста в квеври с последующей стабилизацией длилась семь месяцев. Выдерживалось вино в больших дубовых бочках на протяжении года.В 2018 году вино получило серебряную медаль на "International Wine and Spirit Competition", проходившем в Лондоне, и серебряную медаль от журнала "Decanter"."Тамада" — это элитные грузинские вина, которые сочетают традиционное грузинское виноделие и современные технологии производства. Высокий класс вин "Тамада" обусловлен территориальной ограниченностью, а также редкими сортами винограда. Весь процесс производства — от сбора урожая до розлива готового напитка по бутылкам — происходит непосредственно в Грузии. Это гарантирует высочайшее качество продукции "Тамада", что было отмечено более ста пятьюдесятью наградами на международных конкурсах и выставках. Бренд "Тамада" включает в себя 12 видов вин, которые представлены тремя линейками: — сухие территориальные вина; — сухие сортовые вина; — натуральные полусладкие вина.
Компания GWS была создана в 1993 году как совместное предприятие Pernod Richard и грузинских акционеров. С июля 2011 года единоличным хозяином предприятия является компания Marussia Beverages. GWS производит различные вина и крепкий грузинский напиток — чачу. Два главных винных бренда компании — "Тамада" и "Старый Тбилиси", в рамках бренда "Старый Тбилиси" производятся сухие, полусухие, полусладкие и игристые вина из различных сортов винограда. В настоящее время компания владеет 400 га виноградников: 280 из них отданы под красные сорта винограда, остальные 120 — под белые; 70% — это традиционные грузинские сорта винограда, а 30% — всемирно известные сорта. Благодаря высокому качеству продукции, компания активно развивается и расширяет рынок сбыта, распространяя свою продукцию в странах СНГ, Балтии, Японии, Китая, Германии и других. Производственная база GWS обеспечивает возможность проведения полного цикла производства продукции. Эта компания одной из первых в Грузии получила сертификаты ISO 9001 в 2005-м году и ISO 22000 в 2008-м году. В настоящее время винами компании на грузинских и на международных конкурсах получено 160 наград: 4 двойных золотых, 73 золотых, 46 серебряных и 26 бронзовых.
Вино отличается рубиновым цветом с ярко-пурпурным оттенком.
Вкус вина мягкий, округлый, сбалансированный, насыщенный, с деликатными и хорошо интегрированными танинами, нотами ягодного пирога, живой кислотностью и долгим послевкусием с черничными оттенками.
Фруктово-пряный аромат вина сложен из нот красной и розовой черешни, черной вишни, клубничного конфитюра, осеннего леса после дождя, табака и смородинового листа.
Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, и вяленым мясом (например, хамоном).
Красное сухое сортовое вино "Tamada" Qvevri Red создано из винограда сорта Саперави, выращенного в Кахетии. Виноград, выращенный на собственных виноградниках компании в селе Вардисубани, собирается вручную. Винификация "Тамада" Квеври Красное проходила в квеври — огромных глиняных кувшинах, изнутри покрытых пчелиным воском, и зарытых в землю. Квеври может достигать двух метров в высоту и метра в ширину, вмещая до 9 000 литров вина. Благодаря долгой выдержке в практически безвоздушной среде вино приобретает мягкость, выраженную структуру тела и поразительно долгий потенциал хранения. Ферментация муста в квеври с последующей стабилизацией длилась семь месяцев. Выдерживалось вино в больших дубовых бочках на протяжении года.В 2018 году вино получило серебряную медаль на "International Wine and Spirit Competition", проходившем в Лондоне, и серебряную медаль от журнала "Decanter"."Тамада" — это элитные грузинские вина, которые сочетают традиционное грузинское виноделие и современные технологии производства. Высокий класс вин "Тамада" обусловлен территориальной ограниченностью, а также редкими сортами винограда. Весь процесс производства — от сбора урожая до розлива готового напитка по бутылкам — происходит непосредственно в Грузии. Это гарантирует высочайшее качество продукции "Тамада", что было отмечено более ста пятьюдесятью наградами на международных конкурсах и выставках. Бренд "Тамада" включает в себя 12 видов вин, которые представлены тремя линейками: — сухие территориальные вина; — сухие сортовые вина; — натуральные полусладкие вина.
Компания GWS была создана в 1993 году как совместное предприятие Pernod Richard и грузинских акционеров. С июля 2011 года единоличным хозяином предприятия является компания Marussia Beverages. GWS производит различные вина и крепкий грузинский напиток — чачу. Два главных винных бренда компании — "Тамада" и "Старый Тбилиси", в рамках бренда "Старый Тбилиси" производятся сухие, полусухие, полусладкие и игристые вина из различных сортов винограда. В настоящее время компания владеет 400 га виноградников: 280 из них отданы под красные сорта винограда, остальные 120 — под белые; 70% — это традиционные грузинские сорта винограда, а 30% — всемирно известные сорта. Благодаря высокому качеству продукции, компания активно развивается и расширяет рынок сбыта, распространяя свою продукцию в странах СНГ, Балтии, Японии, Китая, Германии и других. Производственная база GWS обеспечивает возможность проведения полного цикла производства продукции. Эта компания одной из первых в Грузии получила сертификаты ISO 9001 в 2005-м году и ISO 22000 в 2008-м году. В настоящее время винами компании на грузинских и на международных конкурсах получено 160 наград: 4 двойных золотых, 73 золотых, 46 серебряных и 26 бронзовых.
Вино пурпурно-рубинового цвета.
Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с нотами вишни, сливы, лесных ягод, трав и специй, тонкими танинами и длительным послевкусием.
Щедрый, гармоничный аромат вина изобилует оттенками кислой вишни, сливы и гвоздики.
Вино отлично дополнит блюда из красного мяса и дичи, пасту, тушеные овощи и сыры.
Winzerhof Sax, Privat Cuvee — элегантное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Цвайгельт, Каберне Совиньон и Блауэр Португизер. Своим вкусом оно символизирует любовь к природе, радость творчества и вместе с тем благоразумность при ведении хозяйства. Собранный урожай нежно прессуют на пневматической установке, а затем ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых барриках. Вино отлично дополнит блюда из красного мяса и дичи, пасту, тушеные овощи и сыры.
Семья Сакс является хранителем давних традиций виноделия, уходящими своими корнями к 1660 году. В ее распоряжении сегодня находятся 25 гектаров виноградников в регионе Кампталь. Здесь мягкий климат и оригинальный состав почв, содержащий щебень и лесс, позволяют добиться в винах выразительного букета и здоровой кислотности. Многие винные критики приходят в восторг от традиционных белых вин Грюнер Ветлингер и Рислинг, а также элегантного Шардоне.Благодаря энтузиазму Рудольфа Сакса и его стремлению к достижению высочайшего качества, технологическое оснащение винодельни Winzerhof Sax постоянно обновляется, но во многих процессах, где только возможно, используется ручной труд.
Вино пурпурно-рубинового цвета.
Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с нотами вишни, сливы, лесных ягод, трав и специй, тонкими танинами и длительным послевкусием.
Щедрый, гармоничный аромат вина изобилует оттенками кислой вишни, сливы и гвоздики.
Вино отлично дополнит блюда из красного мяса и дичи, пасту, тушеные овощи и сыры.
Winzerhof Sax, Privat Cuvee — элегантное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Цвайгельт, Каберне Совиньон и Блауэр Португизер. Своим вкусом оно символизирует любовь к природе, радость творчества и вместе с тем благоразумность при ведении хозяйства. Собранный урожай нежно прессуют на пневматической установке, а затем ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых барриках. Вино отлично дополнит блюда из красного мяса и дичи, пасту, тушеные овощи и сыры.
Семья Сакс является хранителем давних традиций виноделия, уходящими своими корнями к 1660 году. В ее распоряжении сегодня находятся 25 гектаров виноградников в регионе Кампталь. Здесь мягкий климат и оригинальный состав почв, содержащий щебень и лесс, позволяют добиться в винах выразительного букета и здоровой кислотности. Многие винные критики приходят в восторг от традиционных белых вин Грюнер Ветлингер и Рислинг, а также элегантного Шардоне.Благодаря энтузиазму Рудольфа Сакса и его стремлению к достижению высочайшего качества, технологическое оснащение винодельни Winzerhof Sax постоянно обновляется, но во многих процессах, где только возможно, используется ручной труд.
Имеет глубокий рубиново-пурпурный цвет.
У вина округлый, сбалансированный, шелковистый вкус с фруктовым профилем, тонкими танинами и едва уловимыми терпковатыми нюансами в длительном послевкусии.
Обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, клюквы, гвоздики и пряностей.
Вино отлично дополнит блюда из красного мяса и дичи, пасту, тушеные овощи и сыры.
Winzerhof Sax, Privat Cuvee — элегантное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Цвайгельт, Каберне Совиньон и Блауэр Португизер. Своим вкусом оно символизирует любовь к природе, радость творчества и вместе с тем благоразумность при ведении хозяйства. Собранный урожай нежно прессуют на пневматической установке, а затем ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых барриках. Вино рекомендуется употреблять при температуре 14–16 °С.
Семья Сакс является хранителем давних традиций виноделия, уходящими своими корнями к 1660 году. В ее распоряжении сегодня находятся 25 гектаров виноградников в регионе Кампталь. Здесь мягкий климат и оригинальный состав почв, содержащий щебень и лесс, позволяют добиться в винах выразительного букета и здоровой кислотности. Многие винные критики приходят в восторг от традиционных белых вин Грюнер Ветлингер и Рислинг, а также элегантного Шардоне.Благодаря энтузиазму Рудольфа Сакса и его стремлению к достижению высочайшего качества, технологическое оснащение винодельни Winzerhof Sax постоянно обновляется, но во многих процессах, где только возможно, используется ручной труд.
Имеет глубокий рубиново-пурпурный цвет.
У вина округлый, сбалансированный, шелковистый вкус с фруктовым профилем, тонкими танинами и едва уловимыми терпковатыми нюансами в длительном послевкусии.
Обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, клюквы, гвоздики и пряностей.
Вино отлично дополнит блюда из красного мяса и дичи, пасту, тушеные овощи и сыры.
Winzerhof Sax, Privat Cuvee — элегантное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Цвайгельт, Каберне Совиньон и Блауэр Португизер. Своим вкусом оно символизирует любовь к природе, радость творчества и вместе с тем благоразумность при ведении хозяйства. Собранный урожай нежно прессуют на пневматической установке, а затем ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых барриках. Вино рекомендуется употреблять при температуре 14–16 °С.
Семья Сакс является хранителем давних традиций виноделия, уходящими своими корнями к 1660 году. В ее распоряжении сегодня находятся 25 гектаров виноградников в регионе Кампталь. Здесь мягкий климат и оригинальный состав почв, содержащий щебень и лесс, позволяют добиться в винах выразительного букета и здоровой кислотности. Многие винные критики приходят в восторг от традиционных белых вин Грюнер Ветлингер и Рислинг, а также элегантного Шардоне.Благодаря энтузиазму Рудольфа Сакса и его стремлению к достижению высочайшего качества, технологическое оснащение винодельни Winzerhof Sax постоянно обновляется, но во многих процессах, где только возможно, используется ручной труд.
Цвет — светло-рубиновый.
Вкус энергичный, освежающий, с живой минеральной сердцевиной, дополняющей хрустящие ноты красных фруктов. В послевкусии угадываются перечные нюансы.
Яркий аромат наполнен тонами клубники, малины и клюквы, обрамленными оттенками фиалки и свежей земли.
Хорошо сочетается с мясными закусками, сырами, горячими мясными блюдами, мелкой дичью, пастой, ризотто с грибами, овощами-гриль, свиной вырезкой, посыпанной травами и приготовленной на гриле.
"Lovely Lilly" — красное сухое вино, названное в честь собаки Лилли, бывшей любимицы всех работников винодельни. Лили, к сожалению, не стало в 2014 году, но ее энергия осталась на винном заводе в лице нового молодого щенка, который взял на себя все обязанности Лилли: прыжки, преследование, бег и веселый лай. Вино "Лавли Лилли" обладает превосходным качеством и абсолютным соотношением цены и качества. Виноград для изготовления вина выращивается органическими методами на участке севернее известного вулканического региона Кайзерштуль. Сбор урожая производится полностью вручную. На винодельне за короткой холодной мацерацией следует деликатное прессование, обычно стебли удаляются, но окончательное решение зависит от качества урожая. Ферментация проходит в емкостях с открытым верхом. Вино выдерживается в основном в старых бочках. Время созревания варьируется от 10 до 14 месяцев.
Винодельня Shelter принадлежит супругам Хансу-Берту Эспе и Силке Вольф. Они долго искали место для винодельни, пока не остановили свой выбор на виноградниках в Кензингене и Малтердингене. Винодельне принадлежит всего пять гектаров земли со старыми виноградными лозами, они столь тщательно культивируются супругами, что позволяют собирать прекрасные урожаи совершенно зрелого винограда для изготовления сложных, ароматных вин. Компания специализируется на винах из Пино Нуар. Их напитки — вдохновляющие, деликатные и отполированные, совсем не похожие на тяжелый, громоздкий, танинный Пино Нуар, который зачастую представлен в регионе Баден. Ханс-Берт и Силке придерживаются философии нежной винификации, поэтому отказываются в своей работе от насосов и фильтров. Для длительного созревания своих вин супруги используют классические деревянные бочки и баррики.
Цвет — светло-рубиновый.
Вкус энергичный, освежающий, с живой минеральной сердцевиной, дополняющей хрустящие ноты красных фруктов. В послевкусии угадываются перечные нюансы.
Яркий аромат наполнен тонами клубники, малины и клюквы, обрамленными оттенками фиалки и свежей земли.
Хорошо сочетается с мясными закусками, сырами, горячими мясными блюдами, мелкой дичью, пастой, ризотто с грибами, овощами-гриль, свиной вырезкой, посыпанной травами и приготовленной на гриле.
"Lovely Lilly" — красное сухое вино, названное в честь собаки Лилли, бывшей любимицы всех работников винодельни. Лили, к сожалению, не стало в 2014 году, но ее энергия осталась на винном заводе в лице нового молодого щенка, который взял на себя все обязанности Лилли: прыжки, преследование, бег и веселый лай. Вино "Лавли Лилли" обладает превосходным качеством и абсолютным соотношением цены и качества. Виноград для изготовления вина выращивается органическими методами на участке севернее известного вулканического региона Кайзерштуль. Сбор урожая производится полностью вручную. На винодельне за короткой холодной мацерацией следует деликатное прессование, обычно стебли удаляются, но окончательное решение зависит от качества урожая. Ферментация проходит в емкостях с открытым верхом. Вино выдерживается в основном в старых бочках. Время созревания варьируется от 10 до 14 месяцев.
Винодельня Shelter принадлежит супругам Хансу-Берту Эспе и Силке Вольф. Они долго искали место для винодельни, пока не остановили свой выбор на виноградниках в Кензингене и Малтердингене. Винодельне принадлежит всего пять гектаров земли со старыми виноградными лозами, они столь тщательно культивируются супругами, что позволяют собирать прекрасные урожаи совершенно зрелого винограда для изготовления сложных, ароматных вин. Компания специализируется на винах из Пино Нуар. Их напитки — вдохновляющие, деликатные и отполированные, совсем не похожие на тяжелый, громоздкий, танинный Пино Нуар, который зачастую представлен в регионе Баден. Ханс-Берт и Силке придерживаются философии нежной винификации, поэтому отказываются в своей работе от насосов и фильтров. Для длительного созревания своих вин супруги используют классические деревянные бочки и баррики.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-бальзамическими оттенками, тонкими танинами и долгим послевкусием, в котором чувствуются легкие терпкие нюансы.
Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей, подлеска и минералов.
Вино станет отличным дополнением к блюдам из красного мяса, закускам и твердым сырам.
"Giuaani" Saperavi-Cabernet Sauvignon — элегантное красное вино из грузинского винограда сорта Саперави и классического международного сорта Каберне Совиньон, который отличается элегантностью, благородством и мягкими фруктовыми танинами. Для изготовления вина применяется классическая технология изготовления грузинских красных вин с последующей выдержкой в дубовых бочках в течение 6 месяцев. Вино прекрасно сочетаеися с плотными закусками, мясными блюдами, твердыми сырами.
Первое, с чем ассоциируются слова "грузинское вино" — это традиции. Ведь именно благодаря уважению к наследию своих предков, слава грузинских вин не меркнет с годами. К таким производителям, использующим старинные методы при производстве вина, относится компания "Вазиани", основанная в 1982 году. Ее винный погреб или "марани" был построен еще во второй половине XV века, и многие старинные рецепты и техники взяты за основу производства классических грузинских вин, выпускаемых компанией. Так, особой серией выделяются вина, чье изготовление и хранение происходит в уникальной глиняной посуде — квеври. После проведенной в 2012 году реорганизации, "Вазиани" стала обществом с ограниченной ответственностью, а ее производство находится в городе Телави области Кахетия, издавна имеющей репутацию земли, рождающей невообразимо красивые вина. В качестве символа, изображенного на эмблеме компании, был выбран павлин, чей хвост раскрывается также медленно и красиво, как и вино в бокале, принося помимо гастрономического еще и эстетическое наслаждение. Компания "Vaziani" является обладателем 120 га виноградников, что дает возможность представить в своем ассортименте практически все известные разновидности грузинских вин, о качестве которых свидетельствуют дипломы, медали и гран-при, полученные на многих международных конкурсах. Строгая система контроля качества функционирует на всех этапах производственного процесса "Vaziani", начиная от тщательной сортировки винограда и заканчивая розливом готовой продукции и наклейкой этикеток. Прессование и брожение происходит с использованием современных установок, позволяющих максимально сохранить чистоту продукции и выбранных штаммов сухих дрожжей, поставляемых из Франции. Выдержанные и обработанные вина помещаются в бутылки методом холодного стерильного розлива. Весь процесс производства соответствует международным стандартам ISO22000-2015.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-бальзамическими оттенками, тонкими танинами и долгим послевкусием, в котором чувствуются легкие терпкие нюансы.
Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей, подлеска и минералов.
Вино станет отличным дополнением к блюдам из красного мяса, закускам и твердым сырам.
"Giuaani" Saperavi-Cabernet Sauvignon — элегантное красное вино из грузинского винограда сорта Саперави и классического международного сорта Каберне Совиньон, который отличается элегантностью, благородством и мягкими фруктовыми танинами. Для изготовления вина применяется классическая технология изготовления грузинских красных вин с последующей выдержкой в дубовых бочках в течение 6 месяцев. Вино прекрасно сочетаеися с плотными закусками, мясными блюдами, твердыми сырами.
Первое, с чем ассоциируются слова "грузинское вино" — это традиции. Ведь именно благодаря уважению к наследию своих предков, слава грузинских вин не меркнет с годами. К таким производителям, использующим старинные методы при производстве вина, относится компания "Вазиани", основанная в 1982 году. Ее винный погреб или "марани" был построен еще во второй половине XV века, и многие старинные рецепты и техники взяты за основу производства классических грузинских вин, выпускаемых компанией. Так, особой серией выделяются вина, чье изготовление и хранение происходит в уникальной глиняной посуде — квеври. После проведенной в 2012 году реорганизации, "Вазиани" стала обществом с ограниченной ответственностью, а ее производство находится в городе Телави области Кахетия, издавна имеющей репутацию земли, рождающей невообразимо красивые вина. В качестве символа, изображенного на эмблеме компании, был выбран павлин, чей хвост раскрывается также медленно и красиво, как и вино в бокале, принося помимо гастрономического еще и эстетическое наслаждение. Компания "Vaziani" является обладателем 120 га виноградников, что дает возможность представить в своем ассортименте практически все известные разновидности грузинских вин, о качестве которых свидетельствуют дипломы, медали и гран-при, полученные на многих международных конкурсах. Строгая система контроля качества функционирует на всех этапах производственного процесса "Vaziani", начиная от тщательной сортировки винограда и заканчивая розливом готовой продукции и наклейкой этикеток. Прессование и брожение происходит с использованием современных установок, позволяющих максимально сохранить чистоту продукции и выбранных штаммов сухих дрожжей, поставляемых из Франции. Выдержанные и обработанные вина помещаются в бутылки методом холодного стерильного розлива. Весь процесс производства соответствует международным стандартам ISO22000-2015.
Вино гранатово-рубинового цвета.
Вино обладает элегантным, свежим, богатым вкусом с выразительными оттенками свежей кислой вишни и сливы, нотками лимона и пряностей, тонкими нюансами красных ягод в послевкусии.
Аромат вина наполнен тонами сладких ягод и кислой вишни, оттенками трав, специй и нюансами мяты.
Вино хорошо сочетается со свининой, сливочными сырами, гамбургерами и мясными закусками.
Weingut Schneider, Pinot Noir — классическое, элегантное органическое красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в винодельческом регионе Терменрегион на востоке Австрии. Относительно теплый и сухой мезоклимат региона идеально подходит для культивирования винограда: на западе виноградники защищены от холодного альпийского влияния холмами Винервальда, а с близлежащих венгерских Паннонских равнин обдуваются теплым ветерком. Виноградные лозы произрастают в Таттендорфе на почве из чернозема, глины, известняка и гравия в Таттендорфе, обладающей хорошими теплоудерживающими и дренажными свойствами. Урожай собирается вручную, как правило, в середине сентября, по достижении ягодами оптимальной спелости. Тщательный отбор в период сбора урожая гарантирует высокое качество будущего вина. На винодельне виноград подвергается ферментации в открытых чанах и 14-дневной мацерации. 20% урожая винифицируется целыми гроздями. Выдерживается вино не менее 12 месяцев в старых бочках из французского дуба объемом от 228 до 600 литров, что придает напитку большую глубину и сложность. Винтаж 2022 года можно пить молодым или хранить до 2027 года.
Австрийское хозяйство Weingut Schneider расположено в регионе Терменрегион (Нижняя Австрия). В хозяйстве сосредоточили свое внимание на красных сортах винограда — международном Пино Нуар и автохтонном Сен-Лоран. На 80% виноградников доминируют красные сорта. Причину этой уникальной специализации можно найти и в местном климате, и, конечно, местной почве, которая представляет собой сложную композицию из каменистого известняка и известняковой почвы с вкраплениями гальки. Камни аккумулируют тепло в течение дня и отдают его в ночные часы, что обеспечивает оптимальное созревание винограда в достаточно прохладных климатических условиях Терменрегиона. Известь в почве является незаменимым компонентом для развития высококачественных сортов винограда, она напитывает виноградную лозу минералами. Еще одной характерной особенностью местной почвы является высокая проницаемость воды, что заставляет лозы глубоко уходить в землю, чтобы обеспечить себя необходимой влагой. Глава винодельни — Георг Шнайдер — после окончания энологических школ в Вене и Клостернойбурге и последующей стажировки в винодельческих хозяйствах Германии и Австралии в 1995 году взял на себя управление семейным хозяйством. Георг считает самым главным на пути создания здоровых и чистых вин правильный уход за почвой. От того, как она себя чувствует, зависит то, каким родится виноград и какое из него получится вино. В 2008 году он решает реорганизовать работу на виноградниках и пойти по биологическому пути. В 2014 году он получил органический сертификат (EU Norm).
Вино гранатово-рубинового цвета.
Вино обладает элегантным, свежим, богатым вкусом с выразительными оттенками свежей кислой вишни и сливы, нотками лимона и пряностей, тонкими нюансами красных ягод в послевкусии.
Аромат вина наполнен тонами сладких ягод и кислой вишни, оттенками трав, специй и нюансами мяты.
Вино хорошо сочетается со свининой, сливочными сырами, гамбургерами и мясными закусками.
Weingut Schneider, Pinot Noir — классическое, элегантное органическое красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в винодельческом регионе Терменрегион на востоке Австрии. Относительно теплый и сухой мезоклимат региона идеально подходит для культивирования винограда: на западе виноградники защищены от холодного альпийского влияния холмами Винервальда, а с близлежащих венгерских Паннонских равнин обдуваются теплым ветерком. Виноградные лозы произрастают в Таттендорфе на почве из чернозема, глины, известняка и гравия в Таттендорфе, обладающей хорошими теплоудерживающими и дренажными свойствами. Урожай собирается вручную, как правило, в середине сентября, по достижении ягодами оптимальной спелости. Тщательный отбор в период сбора урожая гарантирует высокое качество будущего вина. На винодельне виноград подвергается ферментации в открытых чанах и 14-дневной мацерации. 20% урожая винифицируется целыми гроздями. Выдерживается вино не менее 12 месяцев в старых бочках из французского дуба объемом от 228 до 600 литров, что придает напитку большую глубину и сложность. Винтаж 2022 года можно пить молодым или хранить до 2027 года.
Австрийское хозяйство Weingut Schneider расположено в регионе Терменрегион (Нижняя Австрия). В хозяйстве сосредоточили свое внимание на красных сортах винограда — международном Пино Нуар и автохтонном Сен-Лоран. На 80% виноградников доминируют красные сорта. Причину этой уникальной специализации можно найти и в местном климате, и, конечно, местной почве, которая представляет собой сложную композицию из каменистого известняка и известняковой почвы с вкраплениями гальки. Камни аккумулируют тепло в течение дня и отдают его в ночные часы, что обеспечивает оптимальное созревание винограда в достаточно прохладных климатических условиях Терменрегиона. Известь в почве является незаменимым компонентом для развития высококачественных сортов винограда, она напитывает виноградную лозу минералами. Еще одной характерной особенностью местной почвы является высокая проницаемость воды, что заставляет лозы глубоко уходить в землю, чтобы обеспечить себя необходимой влагой. Глава винодельни — Георг Шнайдер — после окончания энологических школ в Вене и Клостернойбурге и последующей стажировки в винодельческих хозяйствах Германии и Австралии в 1995 году взял на себя управление семейным хозяйством. Георг считает самым главным на пути создания здоровых и чистых вин правильный уход за почвой. От того, как она себя чувствует, зависит то, каким родится виноград и какое из него получится вино. В 2008 году он решает реорганизовать работу на виноградниках и пойти по биологическому пути. В 2014 году он получил органический сертификат (EU Norm).
Вино красно-рубинового цвета.
Вкус вина — бархатистый, сладковатый, с изысканными оттенками малины, клубники, вишни, а также нотками засахаренных фруктов и карамели.
В приятном, сладковатом аромате вина доминируют ноты ежевики и черешни, которые красиво дополняют нюансы лесного ореха и шоколада.
Вино хорошо сочетается с блюдами грузинской кухни и мясом на гриле, также его подают к колбасным изделиям и мясным деликатесам.
Красное полусладкое вино "Marani" Khvanchkara изготовлено из винограда сортов Александроули и Муджуретули, собранных в кахетинской микрозоне Хванчкара. Виноград собирается и очищается от гребней исключительно вручную, что позволяет отобрать для вина лучшие плоды. После дробления муст проходит ферментацию при контролируемой температуре 23-28 °С. Применение методик ремонтажа и делестажа позволяет получить максимум вкусо-ароматических веществ из ягод. Мацерация длится 5-7 дней. Ферментация останавливается путем снижения температуры, когда уровень сахара достиг нужной отметки. Выдерживается вино в цистернах при температуре около 0 °С.
Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.
Вино красно-рубинового цвета.
Вкус вина — бархатистый, сладковатый, с изысканными оттенками малины, клубники, вишни, а также нотками засахаренных фруктов и карамели.
В приятном, сладковатом аромате вина доминируют ноты ежевики и черешни, которые красиво дополняют нюансы лесного ореха и шоколада.
Вино хорошо сочетается с блюдами грузинской кухни и мясом на гриле, также его подают к колбасным изделиям и мясным деликатесам.
Красное полусладкое вино "Marani" Khvanchkara изготовлено из винограда сортов Александроули и Муджуретули, собранных в кахетинской микрозоне Хванчкара. Виноград собирается и очищается от гребней исключительно вручную, что позволяет отобрать для вина лучшие плоды. После дробления муст проходит ферментацию при контролируемой температуре 23-28 °С. Применение методик ремонтажа и делестажа позволяет получить максимум вкусо-ароматических веществ из ягод. Мацерация длится 5-7 дней. Ферментация останавливается путем снижения температуры, когда уровень сахара достиг нужной отметки. Выдерживается вино в цистернах при температуре около 0 °С.
Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.
Яркий рубиново-красный цвет с легким фиолетовым отливом.
Во вкусе нотки шиповника, темных ягод и копченого бекона дополнены пикантными тонами вяленых помидор, миндаля, красных апельсинов. Приятно удивляет также гармоничное сочетание сочных танинов и бодрящей кислинки. Фруктовые нюансы с пряными оттенками создают минерально-структурированное послевкусие.
Винтаж 2020 года демонстрирует фруктовый букет с оттенками вишни и пряными нюансами.
Хорошо сочетается со свининой, тушеной крольчатиной, пастой и жареной курицей.
Domaene Gobelsburg, Zweigelt — стильное, изящное красное сухое вино из Дунайского региона, который по отношению к красным винам принято считать регионом "холодного климата". Цвайгельт за последние десятилетия приобрел в Австрии сильную индивидуальность. Особенно в винодельческих зонах австрийского региона Дуная из этого сорта винограда получаются очень элегантные вина. Почва местности, в которой выращивается виноград, состоит из третичного гравия и лесса. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Сбор урожая проходит в октябре вручную. Ферментация проводится в открытом деревянном бродильном стенде. После ферментации вино созревает в течение 18 месяцев в больших бочках из дуба Манхартсберг. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Виноградники, которые сегодня принадлежат винодельне Шлосс Гобельсбург, были разбиты в 1171 году цистерцианскими монахами из монастыря Zwettl. После пожара на винодельне Kammern в 1786 году, они были переданы Шлосс Гобельсбург. С 1996 года винодельней управляют Майкл и Ева Моосбруггер. Хозяйству принадлежат 60 гектаров одних из лучших виноградников Австрии, расположенных на террасах Heiligenstein и Gaisberg, а также между двумя холмами в долине города Груб. Каждый из виноградников имеет уникальные свойства почвы и микроклимата. Самыми важными для хозяйства являются сорта Грюнер Вельтлинер (50%) и Рислинг (25%), которые оказались наиболее подходящими для структуры окружающей почвы. Низкая урожайность и строгий отбор с помощью сортировочных столов обеспечивают высокий уровень качества винограда и создаваемых из него вин. В 2006 году Майкл Моосбруггер был назван винным изданием "Фальстаф" лучшим виноделом Австрии, он также неоднократно завоевывал призы за лучший "Gruner Veltliner" и другие вина.
Яркий рубиново-красный цвет с легким фиолетовым отливом.
Во вкусе нотки шиповника, темных ягод и копченого бекона дополнены пикантными тонами вяленых помидор, миндаля, красных апельсинов. Приятно удивляет также гармоничное сочетание сочных танинов и бодрящей кислинки. Фруктовые нюансы с пряными оттенками создают минерально-структурированное послевкусие.
Винтаж 2020 года демонстрирует фруктовый букет с оттенками вишни и пряными нюансами.
Хорошо сочетается со свининой, тушеной крольчатиной, пастой и жареной курицей.
Domaene Gobelsburg, Zweigelt — стильное, изящное красное сухое вино из Дунайского региона, который по отношению к красным винам принято считать регионом "холодного климата". Цвайгельт за последние десятилетия приобрел в Австрии сильную индивидуальность. Особенно в винодельческих зонах австрийского региона Дуная из этого сорта винограда получаются очень элегантные вина. Почва местности, в которой выращивается виноград, состоит из третичного гравия и лесса. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Сбор урожая проходит в октябре вручную. Ферментация проводится в открытом деревянном бродильном стенде. После ферментации вино созревает в течение 18 месяцев в больших бочках из дуба Манхартсберг. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Виноградники, которые сегодня принадлежат винодельне Шлосс Гобельсбург, были разбиты в 1171 году цистерцианскими монахами из монастыря Zwettl. После пожара на винодельне Kammern в 1786 году, они были переданы Шлосс Гобельсбург. С 1996 года винодельней управляют Майкл и Ева Моосбруггер. Хозяйству принадлежат 60 гектаров одних из лучших виноградников Австрии, расположенных на террасах Heiligenstein и Gaisberg, а также между двумя холмами в долине города Груб. Каждый из виноградников имеет уникальные свойства почвы и микроклимата. Самыми важными для хозяйства являются сорта Грюнер Вельтлинер (50%) и Рислинг (25%), которые оказались наиболее подходящими для структуры окружающей почвы. Низкая урожайность и строгий отбор с помощью сортировочных столов обеспечивают высокий уровень качества винограда и создаваемых из него вин. В 2006 году Майкл Моосбруггер был назван винным изданием "Фальстаф" лучшим виноделом Австрии, он также неоднократно завоевывал призы за лучший "Gruner Veltliner" и другие вина.
Вино гранатово-красного цвета.
Вино интригует сбалансированным, мягким вкусом с фруктово-пряными оттенками и округлыми танинами в стойком послевкусии.
Вино демонстрирует щедрый аромат с оттенками ежевики, чернослива, вишни, ванили и черного шоколада.
Вино отлично сочетается с бараниной, стейком, шашлыком, дичью и зрелыми сырами.
Красное сухое вино "Ahso" Saperavi производится из одноименного сорта винограда, произрастающего на виноградниках в Кахетии. Сбор урожая осуществляется тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После сбора виноград проходит гребнеотделение и измельчается. Ферментация производится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино превосходно сочетается с выдержанными сырами, шашлыком, стейком, дичью и бараниной.
В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.В 2006 году началось строительство завода, вокруг которого раскинулись виноградники, занимающие площадь около 200 га. Фабрика оснащена самым современным оборудованием, ежегодная производительность составляет 3 млн бутылок. Благодаря гармоничному сочетанию древних традиций и высокотехнологичного оборудования компания Бесини производит превосходные вина, которые по достоинству оценят ценители настоящих грузинских вин. Кроме этого, на территории компании есть пять зданий, которые в будущем станут гостиницами для винных туристов.
Вино гранатово-красного цвета.
Вино интригует сбалансированным, мягким вкусом с фруктово-пряными оттенками и округлыми танинами в стойком послевкусии.
Вино демонстрирует щедрый аромат с оттенками ежевики, чернослива, вишни, ванили и черного шоколада.
Вино отлично сочетается с бараниной, стейком, шашлыком, дичью и зрелыми сырами.
Красное сухое вино "Ahso" Saperavi производится из одноименного сорта винограда, произрастающего на виноградниках в Кахетии. Сбор урожая осуществляется тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После сбора виноград проходит гребнеотделение и измельчается. Ферментация производится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино превосходно сочетается с выдержанными сырами, шашлыком, стейком, дичью и бараниной.
В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.В 2006 году началось строительство завода, вокруг которого раскинулись виноградники, занимающие площадь около 200 га. Фабрика оснащена самым современным оборудованием, ежегодная производительность составляет 3 млн бутылок. Благодаря гармоничному сочетанию древних традиций и высокотехнологичного оборудования компания Бесини производит превосходные вина, которые по достоинству оценят ценители настоящих грузинских вин. Кроме этого, на территории компании есть пять зданий, которые в будущем станут гостиницами для винных туристов.
Плотный темно-рубиновый цвет.
Довольно насыщенный, полный, сбалансированный и яркий вкус отличается фруктово-пряными акцентами, достаточно сильными, но хорошо интегрированными танинами, гармоничной кислотностью и продолжительным, пряным послевкусием.
Яркий аромат соткан оттенками спелых красных фруктов, черных ягод, пикантными нотками подкопченного чернослива и специй.
Прекрасно сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле, особенно стейком. Рекомендуется декантировать за 30 минут до подачи к столу.
"Niko" Saperavi Qvevri — насыщенное фруктово-пряное красное сухое вино, изготовленное по традиционной кахетинской технологии в глиняной амфоре Квеври. В производстве вина используется виноград сорта Саперави, выращенный на собственных виноградниках хозяйства в Кварели, в окрестностях небольшого села Шилда. Виноградники, посаженные в 2001-2003 годах, раскинулись на высоте 400 метров над уровнем моря в живописном месте у подножия Кавказского хребта, в долине реки Челти, в честь которой и названа сама винодельня. Виноградные лозы выращиваются на богатых минеральными веществами почвах в условиях уникального микроклимата с большим количеством солнечных часов и заметными колебаниями суточных температур. Такие благоприятные условия идеально подходят для оптимального созревания винограда с особенным вкусоароматическим профилем.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости в сентябре. Сбор винограда осуществляется в ранние утренние часы для сохранения свежести ягод. Затем виноград сразу же доставляется на винодельню, где подвергается винификации с использованием натуральных дрожжей и минимальным вмешательством винодела в естественный процесс. Ферментация, занимающая 10 дней, проводится в Квеври, традиционном грузинском винодельческом сосуде. По завершении брожения Квеври закрывают, и оставляют вино на мезге на 180 дней. Далее вино помещают в резервуары из нержавеющей стали, фильтруют естественным путем, после чего разливают в бутылки и оставляют "отдыхать" в погребе винодельни. Погреб расположен на глубине 7 метров, благодаря чему поддерживается постоянная естественная температура 14-17 °C, идеальная для хранения и выдержки вина. В глиняном сосуде Квеври вино приобретает уникальный аромат и вкус, что и отличает его от других вин. Попробуйте вино "Нико" Саперави Квеври, почувствуйте вкус, который насчитывает 8000 лет.
Chelti — грузинская компания, которая занимается производством вина. Ее история началась около века назад — предки основателя винодельни Мирианашвили построили винный погреб в селе Шилда, недалеко от собственных виноградников, и начали производство благородного напитка. С течением времени семейное предприятие росло и развивалось. Сейчас компании принадлежат земли площадью 80 га, винные погреба, подземное хранилище и туристический комплекс.Поскольку "Челти" не только производит вино, но и выращивает сырье для него, это позволяет контролировать все этапы изготовления продукции. В подземном хранилище компании стареет более 150 тыс. бутылок первоклассного вина. Сегодня продукцию бренда можно купить в Грузии, России, США, Европе, Азии.
Плотный темно-рубиновый цвет.
Довольно насыщенный, полный, сбалансированный и яркий вкус отличается фруктово-пряными акцентами, достаточно сильными, но хорошо интегрированными танинами, гармоничной кислотностью и продолжительным, пряным послевкусием.
Яркий аромат соткан оттенками спелых красных фруктов, черных ягод, пикантными нотками подкопченного чернослива и специй.
Прекрасно сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле, особенно стейком. Рекомендуется декантировать за 30 минут до подачи к столу.
"Niko" Saperavi Qvevri — насыщенное фруктово-пряное красное сухое вино, изготовленное по традиционной кахетинской технологии в глиняной амфоре Квеври. В производстве вина используется виноград сорта Саперави, выращенный на собственных виноградниках хозяйства в Кварели, в окрестностях небольшого села Шилда. Виноградники, посаженные в 2001-2003 годах, раскинулись на высоте 400 метров над уровнем моря в живописном месте у подножия Кавказского хребта, в долине реки Челти, в честь которой и названа сама винодельня. Виноградные лозы выращиваются на богатых минеральными веществами почвах в условиях уникального микроклимата с большим количеством солнечных часов и заметными колебаниями суточных температур. Такие благоприятные условия идеально подходят для оптимального созревания винограда с особенным вкусоароматическим профилем.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости в сентябре. Сбор винограда осуществляется в ранние утренние часы для сохранения свежести ягод. Затем виноград сразу же доставляется на винодельню, где подвергается винификации с использованием натуральных дрожжей и минимальным вмешательством винодела в естественный процесс. Ферментация, занимающая 10 дней, проводится в Квеври, традиционном грузинском винодельческом сосуде. По завершении брожения Квеври закрывают, и оставляют вино на мезге на 180 дней. Далее вино помещают в резервуары из нержавеющей стали, фильтруют естественным путем, после чего разливают в бутылки и оставляют "отдыхать" в погребе винодельни. Погреб расположен на глубине 7 метров, благодаря чему поддерживается постоянная естественная температура 14-17 °C, идеальная для хранения и выдержки вина. В глиняном сосуде Квеври вино приобретает уникальный аромат и вкус, что и отличает его от других вин. Попробуйте вино "Нико" Саперави Квеври, почувствуйте вкус, который насчитывает 8000 лет.
Chelti — грузинская компания, которая занимается производством вина. Ее история началась около века назад — предки основателя винодельни Мирианашвили построили винный погреб в селе Шилда, недалеко от собственных виноградников, и начали производство благородного напитка. С течением времени семейное предприятие росло и развивалось. Сейчас компании принадлежат земли площадью 80 га, винные погреба, подземное хранилище и туристический комплекс.Поскольку "Челти" не только производит вино, но и выращивает сырье для него, это позволяет контролировать все этапы изготовления продукции. В подземном хранилище компании стареет более 150 тыс. бутылок первоклассного вина. Сегодня продукцию бренда можно купить в Грузии, России, США, Европе, Азии.
Имеет сдержанный рубиновый цвет.
Вкус округлый, мягкий, среднетелый, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем и тонкими танинами в долгом послевкусии.
Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, сладких специй и трав.
Вино гармонично дополнит жареное мясо, стейки, утиную грудку и зрелые сыры.
Вино Holger Koch, Spatburgunder "Kaiserstuhl" пришло из юго-восточного участка Айхбак, расположенного на вулканической гравийной почве. Пористая порода позволяет сохранять большое количество влаги, при этом не заболачивая местность. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Вино производится из винограда сорта Шпетбургундер, известного также как Пино Нуар. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград перебирается после сбора урожая и нежно прессуется. Мацерация протекает в больших дубовых бочках в течение 14 дней. Классическая ферментация и выдержка также проводятся в дубовых бочках.
Единственный виноградник хозяйства Holger Koch площадью около 10 гектаров расположен в самом теплом районе Германии — Kaiserstuhl. Сам Хольгер Кох является отличным специалистом по сухим бургундским винам, которые он создает вместе со своей женой, Габриэль, по французской модели в основном в деревянных бочках. Чтобы вина из бургундских сортов не становились слишком полнотелыми, большое значение приобретает низкое содержание остаточного сахара — менее 3 граммов, для чего процесс брожения затягивается. Чтобы вина приобрели дополнительную структуру и изящество, их оставляют на осадке как можно дольше. Выдержка также занимает много времени, что дает возможность развития, сохраняя при этом свою характерную аутентичность и индивидуальность. Вина Holger Koch являются яркими примерами чистоты, свежести и утонченности, что подтверждают высокие рейтинги винных экспертов за последние годы.
Имеет сдержанный рубиновый цвет.
Вкус округлый, мягкий, среднетелый, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем и тонкими танинами в долгом послевкусии.
Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, сладких специй и трав.
Вино гармонично дополнит жареное мясо, стейки, утиную грудку и зрелые сыры.
Вино Holger Koch, Spatburgunder "Kaiserstuhl" пришло из юго-восточного участка Айхбак, расположенного на вулканической гравийной почве. Пористая порода позволяет сохранять большое количество влаги, при этом не заболачивая местность. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Вино производится из винограда сорта Шпетбургундер, известного также как Пино Нуар. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград перебирается после сбора урожая и нежно прессуется. Мацерация протекает в больших дубовых бочках в течение 14 дней. Классическая ферментация и выдержка также проводятся в дубовых бочках.
Единственный виноградник хозяйства Holger Koch площадью около 10 гектаров расположен в самом теплом районе Германии — Kaiserstuhl. Сам Хольгер Кох является отличным специалистом по сухим бургундским винам, которые он создает вместе со своей женой, Габриэль, по французской модели в основном в деревянных бочках. Чтобы вина из бургундских сортов не становились слишком полнотелыми, большое значение приобретает низкое содержание остаточного сахара — менее 3 граммов, для чего процесс брожения затягивается. Чтобы вина приобрели дополнительную структуру и изящество, их оставляют на осадке как можно дольше. Выдержка также занимает много времени, что дает возможность развития, сохраняя при этом свою характерную аутентичность и индивидуальность. Вина Holger Koch являются яркими примерами чистоты, свежести и утонченности, что подтверждают высокие рейтинги винных экспертов за последние годы.
У вина глубокий гранатово-рубиновый цвет.
Вино демонстрирует щедрый, бархатистый, округлый вкус с мелкозернистыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, фруктовым послевкусием.
Вино интригует выразительным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты чернослива, вишни, смородины и сладких специй.
Вино прекрасно сочетается с традиционными мясными блюдами грузинской кухни, приготовленным на гриле или открытом огне красным мясом, грузинскими сырами.
"Lekso's Marani" Saperavi Qvevri — ароматное, мощное, выразительное вино из винограда сорта Саперави, выращенного в западной части Манавской виноградарской зоны. С северной стороны зоны находится горный массив Цив-гомбори, оказывающий благотворное охлаждающее влияние на жаркий микроклимат. Урожай собирается вручную при достижении плодами оптимальной степени зрелости. Виноград подвергается двойной сортировке (на винограднике и на винодельне) и гребнеотделению. Ферментация в контакте с мезгой при участии культурных штаммов дрожжей проходит в глиняных кувшинах Квеври, шапка сусла погружается 3-5 раз в день. Выдержка вина в Квеври на мезге длится до марта следующего года.
Компания "Батоно" работает на рынке виноделия с 2003 года. С грузинского языка ее название переводится как "Господин". "Батоно" располагает собственными виноградниками, произрастающими в условиях уникального микроклимата. При изготовления вина специалисты учитывают не только сортовые особенности винограда, но и минеральный состав почв и возраст лоз. Контроль над качеством продукции осуществляет всемирно известный профессор энологии Марика Хомасуридзе. Обширные виноградники компании расположены рядом с перерабатывающим заводом. Это позволяет немедленно доставлять собранные грозди на переработку. Верная традициям виноделия, компания выращивает исключительно местные сорта винограда, используя их для приготовления характерных грузинских вин.
У вина глубокий гранатово-рубиновый цвет.
Вино демонстрирует щедрый, бархатистый, округлый вкус с мелкозернистыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, фруктовым послевкусием.
Вино интригует выразительным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты чернослива, вишни, смородины и сладких специй.
Вино прекрасно сочетается с традиционными мясными блюдами грузинской кухни, приготовленным на гриле или открытом огне красным мясом, грузинскими сырами.
"Lekso's Marani" Saperavi Qvevri — ароматное, мощное, выразительное вино из винограда сорта Саперави, выращенного в западной части Манавской виноградарской зоны. С северной стороны зоны находится горный массив Цив-гомбори, оказывающий благотворное охлаждающее влияние на жаркий микроклимат. Урожай собирается вручную при достижении плодами оптимальной степени зрелости. Виноград подвергается двойной сортировке (на винограднике и на винодельне) и гребнеотделению. Ферментация в контакте с мезгой при участии культурных штаммов дрожжей проходит в глиняных кувшинах Квеври, шапка сусла погружается 3-5 раз в день. Выдержка вина в Квеври на мезге длится до марта следующего года.
Компания "Батоно" работает на рынке виноделия с 2003 года. С грузинского языка ее название переводится как "Господин". "Батоно" располагает собственными виноградниками, произрастающими в условиях уникального микроклимата. При изготовления вина специалисты учитывают не только сортовые особенности винограда, но и минеральный состав почв и возраст лоз. Контроль над качеством продукции осуществляет всемирно известный профессор энологии Марика Хомасуридзе. Обширные виноградники компании расположены рядом с перерабатывающим заводом. Это позволяет немедленно доставлять собранные грозди на переработку. Верная традициям виноделия, компания выращивает исключительно местные сорта винограда, используя их для приготовления характерных грузинских вин.
У вина красно-рубиновый цвет.
Сухой, среднетелый вкус отличается мягкостью танинов и восхитительной свежестью благодаря сочной ягодной кислинке. Послевкусие звучит тонкими пряными отголосками.
Богатый аромат изобилует тонами красных ягод, подчёркнутыми тонкими пряными акцентами, которые формируются за счет выдержки в дубовых бочках.
Составит достойную пару мясным блюдам, особенно из свинины, пасте, сырам.
Линейка вин "Freiherr von Goler" создана в честь Фрайхерра (барона) фон Гёлера, ранее владевшего Burg Ravensburg. На сегодняшний день семья фон Гёлер является старейшей винодельческой семьей Германии с более чем 760-летним опытом и традициями. Для вин этой серии виноград частично закупается у проверенных виноградарей, частично поступает с собственных виноградников компании, отборных участков в районе Крайхгау на севере Бадена. Это самый южный из регионов страны, занимающий третье место по объемам производства вина. Его мягкий климат и благодатные почвы позволяют создавать высококачественные вина, прославляющие Баден далеко за пределами Германии."Freiherr von Goler" Pinot Noir — сочное и фруктовое красное сухое вино с тонкими танинами и нотками свежих ягод во вкусе и аромате. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению и ферментации в стальных чанах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается непродолжительное время в дубовых бочках.
Weingut Burg Ravensburg — старейшая винодельня не только в Германии, но и в мире, она существует более 750 лет и принадлежит династии Гёлер фон Равенсбург. Хозяйство расположено в регионе Баден, на северо-западе земли Баден-Вюртемберг. До наших дней сохранился замечательный замок Равенсбург, который дал "имя" и пристанище баронам Гёлер. Сегодня этот замок является одним из выдающихся памятников Средневековья. В 50-х годах XX века семья отреставрировала замковые залы, и сегодня здесь расположен ресторан, где можно продегустировать вина хозяйства Бург Равенсбург. Виноградники Бург Равенсбург занимают 33 гектара на плодородных почвах в коммунах Зульцфельд и Кюрнбах. Среди них есть и монопольные участки, и виноградники, классифицированные как Гран Крю. Культивируемый виноград представлен и красными, и белыми сортами: Лембергер, Пино Нуар, Пино Менье, Троллингер, Рислинг, Пино Блан, Мюллер-Тургау, Шасла и Пино Гри. С 2010 года хозяйство официально перешло на органическое виноделие. Weingut Burg Ravensburg является членом престижной ассоциации VDP (Союз производителей качественных вин).
У вина красно-рубиновый цвет.
Сухой, среднетелый вкус отличается мягкостью танинов и восхитительной свежестью благодаря сочной ягодной кислинке. Послевкусие звучит тонкими пряными отголосками.
Богатый аромат изобилует тонами красных ягод, подчёркнутыми тонкими пряными акцентами, которые формируются за счет выдержки в дубовых бочках.
Составит достойную пару мясным блюдам, особенно из свинины, пасте, сырам.
Линейка вин "Freiherr von Goler" создана в честь Фрайхерра (барона) фон Гёлера, ранее владевшего Burg Ravensburg. На сегодняшний день семья фон Гёлер является старейшей винодельческой семьей Германии с более чем 760-летним опытом и традициями. Для вин этой серии виноград частично закупается у проверенных виноградарей, частично поступает с собственных виноградников компании, отборных участков в районе Крайхгау на севере Бадена. Это самый южный из регионов страны, занимающий третье место по объемам производства вина. Его мягкий климат и благодатные почвы позволяют создавать высококачественные вина, прославляющие Баден далеко за пределами Германии."Freiherr von Goler" Pinot Noir — сочное и фруктовое красное сухое вино с тонкими танинами и нотками свежих ягод во вкусе и аромате. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению и ферментации в стальных чанах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается непродолжительное время в дубовых бочках.
Weingut Burg Ravensburg — старейшая винодельня не только в Германии, но и в мире, она существует более 750 лет и принадлежит династии Гёлер фон Равенсбург. Хозяйство расположено в регионе Баден, на северо-западе земли Баден-Вюртемберг. До наших дней сохранился замечательный замок Равенсбург, который дал "имя" и пристанище баронам Гёлер. Сегодня этот замок является одним из выдающихся памятников Средневековья. В 50-х годах XX века семья отреставрировала замковые залы, и сегодня здесь расположен ресторан, где можно продегустировать вина хозяйства Бург Равенсбург. Виноградники Бург Равенсбург занимают 33 гектара на плодородных почвах в коммунах Зульцфельд и Кюрнбах. Среди них есть и монопольные участки, и виноградники, классифицированные как Гран Крю. Культивируемый виноград представлен и красными, и белыми сортами: Лембергер, Пино Нуар, Пино Менье, Троллингер, Рислинг, Пино Блан, Мюллер-Тургау, Шасла и Пино Гри. С 2010 года хозяйство официально перешло на органическое виноделие. Weingut Burg Ravensburg является членом престижной ассоциации VDP (Союз производителей качественных вин).
Яркий рубиново-красный цвет.
Вкус отличается деликатностью и мягкостью, тонкой фруктовой сладостью и приятной ягодной свежестью, шелковистыми танинами и округлым послевкусием с соблазнительными нотками зрелой сладкой малины.
Тонкий аромат манит нежными нотками вишни и клубники, аппетитного земляничного джема.
Достаточно универсально, хорошо сочетается с широким спектром блюд из красного и белого мяса, а также мягкими сырами с белой плесенью и красными фруктами.
Becksteiner Winzer, Spatburgunder Feinherb Heppenheimer — нежное красное полусухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который в Германии известен под именем Шпетбургундер. Виноградники расположены на относительно богатых почвах, благодаря чему вино приобретает богатство вкуса и аромата, выраженную фруктовость. Виноград собирается механическим способом и частично вручную. Практикуется нагревание гроздей для лучшей экстракции полифенолов. Ягоды бережно дробятся и ферментируются в контакте с кожицей в стальных емкостях при контролируемой температуре 25-28 °С. Вино проводит непродолжительное время на осадке в емкостях из нержавеющей стали перед фильтрацией и бутилированием.
Becksteiner Winzer — третий старейший винный кооператив Бадена. Он был основан в 1894 году пастором Др. Генрихом Хансьякобом и 18 виноделами, а сегодня объединяет 354 члена из 21 близлежащих винодельческих деревень. Площадь виноградников составляет 276 га. Южные и юго-западные склоны, известняковые почвы которых богаты минералами, создают прекрасные условиями для созревания качественного винограда. Опытные виноделы и мастера погребов, преданные своему делу, производятся вина высочайшего качества. Винодельческий опыт виноделов Becksteiner передавался из поколения в поколение на протяжении многих десятилетий. Благодаря постоянному вниманию к качеству, на винограднике закладываются основы лучших вин. С энтузиазмом, богатым опытом и современными идеями команда Becksteiner Winzer совершенствуется каждый день, чтобы производить высококачественный продукт. Многочисленные награды, полученные на престижных международных конкурсах, являются результатом кропотливой работы каждого члена большой команды Becksteiner Winzer.
Яркий рубиново-красный цвет.
Вкус отличается деликатностью и мягкостью, тонкой фруктовой сладостью и приятной ягодной свежестью, шелковистыми танинами и округлым послевкусием с соблазнительными нотками зрелой сладкой малины.
Тонкий аромат манит нежными нотками вишни и клубники, аппетитного земляничного джема.
Достаточно универсально, хорошо сочетается с широким спектром блюд из красного и белого мяса, а также мягкими сырами с белой плесенью и красными фруктами.
Becksteiner Winzer, Spatburgunder Feinherb Heppenheimer — нежное красное полусухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который в Германии известен под именем Шпетбургундер. Виноградники расположены на относительно богатых почвах, благодаря чему вино приобретает богатство вкуса и аромата, выраженную фруктовость. Виноград собирается механическим способом и частично вручную. Практикуется нагревание гроздей для лучшей экстракции полифенолов. Ягоды бережно дробятся и ферментируются в контакте с кожицей в стальных емкостях при контролируемой температуре 25-28 °С. Вино проводит непродолжительное время на осадке в емкостях из нержавеющей стали перед фильтрацией и бутилированием.
Becksteiner Winzer — третий старейший винный кооператив Бадена. Он был основан в 1894 году пастором Др. Генрихом Хансьякобом и 18 виноделами, а сегодня объединяет 354 члена из 21 близлежащих винодельческих деревень. Площадь виноградников составляет 276 га. Южные и юго-западные склоны, известняковые почвы которых богаты минералами, создают прекрасные условиями для созревания качественного винограда. Опытные виноделы и мастера погребов, преданные своему делу, производятся вина высочайшего качества. Винодельческий опыт виноделов Becksteiner передавался из поколения в поколение на протяжении многих десятилетий. Благодаря постоянному вниманию к качеству, на винограднике закладываются основы лучших вин. С энтузиазмом, богатым опытом и современными идеями команда Becksteiner Winzer совершенствуется каждый день, чтобы производить высококачественный продукт. Многочисленные награды, полученные на престижных международных конкурсах, являются результатом кропотливой работы каждого члена большой команды Becksteiner Winzer.
У вина глубокий вишневый цвет с легким осадком.
Вино отличается элегантным и одновременно насыщенным, приятно танинным, сбалансированным вкусом с выразительными фруктовыми тонами, свежей кислотностью и приятным, сухим послевкусием.
Вино демонстрирует выраженный сортовой аромат с доминирующими акцентами темной сливы и вишни.
Традиционно вина из Саперави подают с мясными блюдами грузинской кухни и твердыми сырами.
Kindzmarauli Marani, Saperavi Unfiltered — новинка от кампании Киндзмараули Марани, чистое выражение Саперави и кахетинского терруара. Виноград выращивается на виноградниках в селе Икалто. Уникальный терруар в сочетании с традиционными методами виноделия позволяют создать самобытное и аутентичное вино, выражающее душу Кахетии. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград проходит процедуру очищения от стеблей перед прессованием и последующей ферментацией. Вино разливается по бутылкам без фильтрации, чем и обусловлена его уникальность. Со временем возможно образование осадка, что свидетельствует о натуральности вина.
Компания "Киндзмараули Марани" построила завод для производства красных и белых вин и чачи на территории известнейшего винодельческого региона Кахетия в местечке Киндзмараули в 2005 году. Завод полностью оснащен суперсовременным специальным оборудованием итальянских фирм "Fimmer" и "Della Toffola". Лаборатория завода, которая позволяет проводить любые анализы вина, виноградного сока и воды, работает на оборудовании немецкой фирмы "Gravitech". Высококачественные дубовые бочки для выдержки напитков предоставлены французской фирмой "Radoux". Это оборудование для производства виноградных напитков считается на сегодняшний день самым современным. Сегодня в широком ассортименте "Киндзмараули Марани" представлены крепкие спиртные напитки (чача) и 23 вида вин, среди которых — эксклюзивные бренды "Царское Кахетинское" и "Киндзмараули оригинал". Компания разработала уникальную технологию производства с использованием вековых традиций виноделия и древних кахетинских сортов винограда.
У вина глубокий вишневый цвет с легким осадком.
Вино отличается элегантным и одновременно насыщенным, приятно танинным, сбалансированным вкусом с выразительными фруктовыми тонами, свежей кислотностью и приятным, сухим послевкусием.
Вино демонстрирует выраженный сортовой аромат с доминирующими акцентами темной сливы и вишни.
Традиционно вина из Саперави подают с мясными блюдами грузинской кухни и твердыми сырами.
Kindzmarauli Marani, Saperavi Unfiltered — новинка от кампании Киндзмараули Марани, чистое выражение Саперави и кахетинского терруара. Виноград выращивается на виноградниках в селе Икалто. Уникальный терруар в сочетании с традиционными методами виноделия позволяют создать самобытное и аутентичное вино, выражающее душу Кахетии. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград проходит процедуру очищения от стеблей перед прессованием и последующей ферментацией. Вино разливается по бутылкам без фильтрации, чем и обусловлена его уникальность. Со временем возможно образование осадка, что свидетельствует о натуральности вина.
Компания "Киндзмараули Марани" построила завод для производства красных и белых вин и чачи на территории известнейшего винодельческого региона Кахетия в местечке Киндзмараули в 2005 году. Завод полностью оснащен суперсовременным специальным оборудованием итальянских фирм "Fimmer" и "Della Toffola". Лаборатория завода, которая позволяет проводить любые анализы вина, виноградного сока и воды, работает на оборудовании немецкой фирмы "Gravitech". Высококачественные дубовые бочки для выдержки напитков предоставлены французской фирмой "Radoux". Это оборудование для производства виноградных напитков считается на сегодняшний день самым современным. Сегодня в широком ассортименте "Киндзмараули Марани" представлены крепкие спиртные напитки (чача) и 23 вида вин, среди которых — эксклюзивные бренды "Царское Кахетинское" и "Киндзмараули оригинал". Компания разработала уникальную технологию производства с использованием вековых традиций виноделия и древних кахетинских сортов винограда.
У вина красно-рубиновый цвет.
Вкус вина элегантный, насыщенный, глубокий, со сладковатыми фруктовыми оттенками, мягкими нотками специй, округлыми танинами и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует элегантный, тонкий аромат с многогранными оттенками фруктов и ягод (малины, красной вишни, лесной земляники и клюквы).
Вино хорошо сочетается с уткой, гусем, индейкой, пастой, овощами, рыбой, блюдами с грибами.
Элегантное красное вино Johanneshof-Reinisch, Pinot Noir изготавливается из урожая с 15-летних лоз, которые выращиваются преимущественно на виноградниках вокруг Таттендорфа и Гумпольдскирхена, почвы которых с высоким содержанием извести являются идеальным местом для культивирования Пино Нуар. Виноградники сертифицированы как биодинамические. Для сохранения элегантного фруктового характера вина при винификации и выдержке, которая занимает не менее 12 месяцев, используются большие деревянные бочки. Вино рекомендуется употреблять в небольших бокалах для красного вина при температуре 16 °C. Потенциал хранения винтажа 2020 года составляет 3 года.Винодельческое хозяйство Йоханнесхоф-Райниш — семейный бизнес, которым сегодня руководит уже четвертое поколение фамилии. Применяемые методы традиционного, экологического земледелия позволяют виноградарям хозяйства выращивать высококачественный виноград даже в условиях местного климата — засушливого лета и холодной зимы. На плантациях, принадлежащих семье Йоханнесхоф-Райниш и расположенных в регионе Термен, процветают лозы Шардоне, Пино Нуар, Сен Лоран, а также Рислинга, Мерло, Каберне Совиньон и Цвайгельта. К каждому урожаю в хозяйстве подходят индивидуально, но все ягоды неизменно проходят тщательную селекцию, а вина обязательно выдерживаются в дубовых бочонках. Так рождаются роскошные и полнотелые вина под маркой Johanneshof-Reinisch.
У вина красно-рубиновый цвет.
Вкус вина элегантный, насыщенный, глубокий, со сладковатыми фруктовыми оттенками, мягкими нотками специй, округлыми танинами и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует элегантный, тонкий аромат с многогранными оттенками фруктов и ягод (малины, красной вишни, лесной земляники и клюквы).
Вино хорошо сочетается с уткой, гусем, индейкой, пастой, овощами, рыбой, блюдами с грибами.
Элегантное красное вино Johanneshof-Reinisch, Pinot Noir изготавливается из урожая с 15-летних лоз, которые выращиваются преимущественно на виноградниках вокруг Таттендорфа и Гумпольдскирхена, почвы которых с высоким содержанием извести являются идеальным местом для культивирования Пино Нуар. Виноградники сертифицированы как биодинамические. Для сохранения элегантного фруктового характера вина при винификации и выдержке, которая занимает не менее 12 месяцев, используются большие деревянные бочки. Вино рекомендуется употреблять в небольших бокалах для красного вина при температуре 16 °C. Потенциал хранения винтажа 2020 года составляет 3 года.Винодельческое хозяйство Йоханнесхоф-Райниш — семейный бизнес, которым сегодня руководит уже четвертое поколение фамилии. Применяемые методы традиционного, экологического земледелия позволяют виноградарям хозяйства выращивать высококачественный виноград даже в условиях местного климата — засушливого лета и холодной зимы. На плантациях, принадлежащих семье Йоханнесхоф-Райниш и расположенных в регионе Термен, процветают лозы Шардоне, Пино Нуар, Сен Лоран, а также Рислинга, Мерло, Каберне Совиньон и Цвайгельта. К каждому урожаю в хозяйстве подходят индивидуально, но все ягоды неизменно проходят тщательную селекцию, а вина обязательно выдерживаются в дубовых бочонках. Так рождаются роскошные и полнотелые вина под маркой Johanneshof-Reinisch.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.