Вино Kaiken, M. Chapoutier, Saint Clair, Dourthe, Firriato, Валерий Захарьин, Valvirginio и Louis Jadot (Кайкен, M. Chapoutier, Saint Clair, Dourthe, Firriato, Валерий Захарьин, Valvirginio и Louis Jadot), Страница 12

Вино характеризуется бледно-золотым цветом с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина живой, весьма плотный и свежий, благодаря хорошему кислотному балансу.

В ароматическом букете вина присутствуют тона белых цветов, фруктов и нюансы меда.

Охлажденное вино отлично сочетается с устрицами, колбасными изделиями, жареной рыбой и козьим сыром.

Область Шабли расположена в северной части Бургундии, на полпути между Дижоном и Парижем. Континентальный климат с очень холодными зимами, морозной весной и жарким летом, а также мергелевые известняковые почвы — все это в совокупности формирует уникальный характер вин Шабли. Здесь посажены 3500 гектар Шардоне, в том числе 856 гектар Премьер Крю и Гран Крю. Все вина этой области отличаются энергичным характером и богатым ароматом. Шардоне для вина Chablis выращивается на различных участках и, после сбора и тщательной сортировки, проходит винификацию в стальных резервуарах, в которых в дальнейшем выдерживается в течение 9-12 месяцев в подвалах Луи Жадо. Вино можно употреблять молодым, а также хранить в прохладном месте до 5 лет. Луи-Анри Дени Жадо (Louis Henry Denis Jadot) основал Дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский Дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель. Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже (Andre Gagey) присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot. Сегодня Дом Жадо владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире – среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина. С самого начала Дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти тонкие различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее.Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар Бургундии, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее Дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции. Все вина Дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.

Вино характеризуется бледно-золотым цветом с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина живой, весьма плотный и свежий, благодаря хорошему кислотному балансу.

В ароматическом букете вина присутствуют тона белых цветов, фруктов и нюансы меда.

Охлажденное вино отлично сочетается с устрицами, колбасными изделиями, жареной рыбой и козьим сыром.

Область Шабли расположена в северной части Бургундии, на полпути между Дижоном и Парижем. Континентальный климат с очень холодными зимами, морозной весной и жарким летом, а также мергелевые известняковые почвы — все это в совокупности формирует уникальный характер вин Шабли. Здесь посажены 3500 гектар Шардоне, в том числе 856 гектар Премьер Крю и Гран Крю. Все вина этой области отличаются энергичным характером и богатым ароматом. Шардоне для вина Chablis выращивается на различных участках и, после сбора и тщательной сортировки, проходит винификацию в стальных резервуарах, в которых в дальнейшем выдерживается в течение 9-12 месяцев в подвалах Луи Жадо. Вино можно употреблять молодым, а также хранить в прохладном месте до 5 лет. Луи-Анри Дени Жадо (Louis Henry Denis Jadot) основал Дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский Дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель. Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже (Andre Gagey) присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot. Сегодня Дом Жадо владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире – среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина. С самого начала Дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти тонкие различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее.Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар Бургундии, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее Дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции. Все вина Дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.

Вино характеризуется глубоким рубиново-вишневым цветом.

Вкус вина очень сфокусированный и сочный, с тонами красных и черных фруктов, черемши и специй. Послевкусие продолжительное, с ванильными нюансами.

В ароматическом букете вина присутствуют тона красных фруктов и легкие цветочные ноты, которые дополнены нюансами подлеска и специй.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, сырами, особенно козьими, паштетами, терринами, рыбой, приготовленной на гриле.

Вино характеризуется глубоким рубиново-вишневым цветом.

Вкус вина очень сфокусированный и сочный, с тонами красных и черных фруктов, черемши и специй. Послевкусие продолжительное, с ванильными нюансами.

В ароматическом букете вина присутствуют тона красных фруктов и легкие цветочные ноты, которые дополнены нюансами подлеска и специй.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, сырами, особенно козьими, паштетами, терринами, рыбой, приготовленной на гриле.

Вино обладает удивительным, очень насыщенным цветом темного граната.

Вкус вина дымный, острый, с нотками перца, спелых фруктов, с сильными танинами и длительным послевкусием.

В густом чувственном аромате ноты дыма, спелых черных фруктов, ягодного джема.

Вино рекомендуется подавать с тушеной телятиной, тушеным мясом ягненка, жареной курицей, тунцом на гриле, разными сырами, пармской ветчиной.

Сира для вина Saint Joseph Les Granits 2007 собрана со старых лоз Сен-Жозеф, растущих на гранитных почвах, очень бедных и очень каменистых, и приносящих очень маленькие урожаи. Тем не менее, такая почва насыщает вино свежими нотами минеральности. Возраст лоз составляет 60-80 лет. Виноград собирают вручную в период продвинутой стадии зрелости. Виноград подвергается медленному брожению в деревянных чанах. Мацерация очень длительная и занимает более четырех недель. Созревание происходит в новых дубовых бочках и длится 12-14 месяцев. 

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино обладает удивительным, очень насыщенным цветом темного граната.

Вкус вина дымный, острый, с нотками перца, спелых фруктов, с сильными танинами и длительным послевкусием.

В густом чувственном аромате ноты дыма, спелых черных фруктов, ягодного джема.

Вино рекомендуется подавать с тушеной телятиной, тушеным мясом ягненка, жареной курицей, тунцом на гриле, разными сырами, пармской ветчиной.

Сира для вина Saint Joseph Les Granits 2007 собрана со старых лоз Сен-Жозеф, растущих на гранитных почвах, очень бедных и очень каменистых, и приносящих очень маленькие урожаи. Тем не менее, такая почва насыщает вино свежими нотами минеральности. Возраст лоз составляет 60-80 лет. Виноград собирают вручную в период продвинутой стадии зрелости. Виноград подвергается медленному брожению в деревянных чанах. Мацерация очень длительная и занимает более четырех недель. Созревание происходит в новых дубовых бочках и длится 12-14 месяцев. 

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина элегантный, роскошный и нежный, с упругой текстурой, нотами лесного ореха и специй, долгим утонченным послевкусием.

В насыщенном аромате вина присутствуют тона спелых фруктов, лесного ореха и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с рыбой под сливочным соусом, моллюсками, мясом птицы в сливочном соусе, белым мясом.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина элегантный, роскошный и нежный, с упругой текстурой, нотами лесного ореха и специй, долгим утонченным послевкусием.

В насыщенном аромате вина присутствуют тона спелых фруктов, лесного ореха и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с рыбой под сливочным соусом, моллюсками, мясом птицы в сливочном соусе, белым мясом.

Вино обладает ярким рубиновым цветом.

Вкус вина элегантный, фруктовый, с бархатистой текстурой и шелковистыми танинами. Ноты спелых фруктов раскрываются на фоне оттенков специй, земли и кожи.

Ароматный букет вина с тонами дикой вишни и спелых темных фруктов.

Вино будет прекрасно сочетаться с любыми легкими блюдами, а также с красным или белым мясом, например, с жареным ягненком и овощами.

Вино обладает ярким рубиновым цветом.

Вкус вина элегантный, фруктовый, с бархатистой текстурой и шелковистыми танинами. Ноты спелых фруктов раскрываются на фоне оттенков специй, земли и кожи.

Ароматный букет вина с тонами дикой вишни и спелых темных фруктов.

Вино будет прекрасно сочетаться с любыми легкими блюдами, а также с красным или белым мясом, например, с жареным ягненком и овощами.

Вино обладает ярким, чистым рубиновым цветом.

Вкус вина жирный, широкий, с щедрыми тонами спелых красных ягод и сливы, нюансами ежевики и земли, которые поддерживаются фирменными, прямыми дубильными веществами.

Ароматный букет вина состоит из повторяющихся во вкусе оттенков сливы и красных ягод.

Вино будет прекрасно сочетаться с любыми легкими блюдами, а также с красным или белым мясом, например, с жареным ягненком и овощами.

Вино обладает ярким, чистым рубиновым цветом.

Вкус вина жирный, широкий, с щедрыми тонами спелых красных ягод и сливы, нюансами ежевики и земли, которые поддерживаются фирменными, прямыми дубильными веществами.

Ароматный букет вина состоит из повторяющихся во вкусе оттенков сливы и красных ягод.

Вино будет прекрасно сочетаться с любыми легкими блюдами, а также с красным или белым мясом, например, с жареным ягненком и овощами.

Вино красивого красно-рубинового цвета.

Элегантный, полный, изысканный и щедрый вкус вина сочетает в себе ноты красных ягод, ванили и аромат цветов фиалки.

Аромат вина насыщен тонами красных ягод и оттенками сладких специй.

Вино является прекрасным сопровождением жаркого, жареного мяса, птицы и мягких сыров, таких как Бри.

Вино красивого красно-рубинового цвета.

Элегантный, полный, изысканный и щедрый вкус вина сочетает в себе ноты красных ягод, ванили и аромат цветов фиалки.

Аромат вина насыщен тонами красных ягод и оттенками сладких специй.

Вино является прекрасным сопровождением жаркого, жареного мяса, птицы и мягких сыров, таких как Бри.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Элегантный вкус вина отмечен довольно полным телом с оттенками красных и черных фруктов и специи. Вино имеет мягкую текстуру с хорошими танинами.

В насыщенном аромате вина тона красных и черных фруктов, специй, легкие нюансы дуба.

Вино будет прекрасным сопровождением тонких мясных блюд, а также большинства сыров.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Элегантный вкус вина отмечен довольно полным телом с оттенками красных и черных фруктов и специи. Вино имеет мягкую текстуру с хорошими танинами.

В насыщенном аромате вина тона красных и черных фруктов, специй, легкие нюансы дуба.

Вино будет прекрасным сопровождением тонких мясных блюд, а также большинства сыров.

Вино красивого светло-золотистого цвета.

Вино обладает полным, мягким, округлым, маслянистым вкусом розовых лепестков, восточных сладостей, оттеняемых нотками личи и корицы.

Вино с роскошным букетом, насыщенным ароматами восточных сладостей, пряностей и нежных лепестков розы.

Отлично сочетается с блюдами восточной кухни, копченостями, сырами.

Вина линейки PioneerBlock создаются из превосходного винограда, выращенного на определенных участках виноградников, которые славятся индивидуальными и неповторимыми характеристиками. Вино Pioneer Block 12 Lone Gum Gewürztraminer 2008 — это полнотелое, округлое, полусухое вино с необыкновенно приятным маслянистым вкусом, состоящим из удивительной гармонии розовых лепестков и восточных сладостей, благородно оттененных нотами личи и корицы, с очень нежным золотистым цветом. Виноспособно к развитию в течение четырех лет, однако превосходно сразу после релиза. Награды: Pioneer Block 12 Lone Gum Gewürztraminer 2008 стало обладателем Золотой медали и звания «Лучший Гевюрцтраминер» на конкурсе Bragato Wine Awards, получило главный приз на Decanter World Wine Awards 2009, завоевало бронзовую медаль конкурса Royal Easter Wine Show Awards 09, статус «рекомендовано» на конкурсе International Wine Challenge 2009 и 4 звезды журнала Winestate Magazine 2009.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино красивого светло-золотистого цвета.

Вино обладает полным, мягким, округлым, маслянистым вкусом розовых лепестков, восточных сладостей, оттеняемых нотками личи и корицы.

Вино с роскошным букетом, насыщенным ароматами восточных сладостей, пряностей и нежных лепестков розы.

Отлично сочетается с блюдами восточной кухни, копченостями, сырами.

Вина линейки PioneerBlock создаются из превосходного винограда, выращенного на определенных участках виноградников, которые славятся индивидуальными и неповторимыми характеристиками. Вино Pioneer Block 12 Lone Gum Gewürztraminer 2008 — это полнотелое, округлое, полусухое вино с необыкновенно приятным маслянистым вкусом, состоящим из удивительной гармонии розовых лепестков и восточных сладостей, благородно оттененных нотами личи и корицы, с очень нежным золотистым цветом. Виноспособно к развитию в течение четырех лет, однако превосходно сразу после релиза. Награды: Pioneer Block 12 Lone Gum Gewürztraminer 2008 стало обладателем Золотой медали и звания «Лучший Гевюрцтраминер» на конкурсе Bragato Wine Awards, получило главный приз на Decanter World Wine Awards 2009, завоевало бронзовую медаль конкурса Royal Easter Wine Show Awards 09, статус «рекомендовано» на конкурсе International Wine Challenge 2009 и 4 звезды журнала Winestate Magazine 2009.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино бледно-золотого цвета.

Вкус вина фруктовый, насыщенный, с оттенками персика, дыни и нектарина, которые дополнены нюансами жареных орехов и хорошо интегрированными нотками дуба.

В аромате вина тона поджаренного фундука и свежих персиков переплетаются с нюансами дуба, специй и карамели.

Лучше всего это вино сочетается с белым мясом и салатами с козьим сыром.

Мальборо Шардоне — вино, созданное виноделами Мэттом Томпсоном и Хэмишем Кларком из винограда с нескольких участков долины Вайрау в Мальборо. Каждый участок добавляет купажу сложность, полноту и конкретные характеристики, а также создает целостность и баланс окончательного ассембляжа. При изготовлении вина большая часть сусла проходила ферментацию и яблочно-молочное брожение в дубовых бочках. Это помогает смягчить кислотность и дает купажу полноту вкуса. Выдержка Шардоне производилась в бочках из французского и американского дуба. Красивое уже в молодом возрасте, с течением времени Шардоне будет продолжать развиваться в течение по крайней мере трех лет, становясь более округлым и более сложным. Винтаж 2013 года завоевал золотые медали на "Sydney International Wine Competition, 2015" и "Spiegelau International Wine Competition, 2014". 

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино бледно-золотого цвета.

Вкус вина фруктовый, насыщенный, с оттенками персика, дыни и нектарина, которые дополнены нюансами жареных орехов и хорошо интегрированными нотками дуба.

В аромате вина тона поджаренного фундука и свежих персиков переплетаются с нюансами дуба, специй и карамели.

Лучше всего это вино сочетается с белым мясом и салатами с козьим сыром.

Мальборо Шардоне — вино, созданное виноделами Мэттом Томпсоном и Хэмишем Кларком из винограда с нескольких участков долины Вайрау в Мальборо. Каждый участок добавляет купажу сложность, полноту и конкретные характеристики, а также создает целостность и баланс окончательного ассембляжа. При изготовлении вина большая часть сусла проходила ферментацию и яблочно-молочное брожение в дубовых бочках. Это помогает смягчить кислотность и дает купажу полноту вкуса. Выдержка Шардоне производилась в бочках из французского и американского дуба. Красивое уже в молодом возрасте, с течением времени Шардоне будет продолжать развиваться в течение по крайней мере трех лет, становясь более округлым и более сложным. Винтаж 2013 года завоевал золотые медали на "Sydney International Wine Competition, 2015" и "Spiegelau International Wine Competition, 2014". 

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, очень гармоничный, с тонкими нотами специи и меда, развивающихся к трюфелю и цукатам.

Аромат вина чуть минеральный, с цветочными штрихами жимолости и лилии, экзотических фруктов (личи), мандаринов и белого трюфеля.

Вино отлично гармонирует с лисичками, жареным или маринованным лососем с травами, филе щуки, курицей, рататуем с шафраном.

Вино Saint Joseph Les Granits Blanc неизменно получает высокие оценки специалистов и винных критиков. Но винтаж 2006-го года превзошел все ожидания. По словам "Wine Advocate": "это совершенно удивительное, потрясающее вино, которое, превосходит многие Grand Cru белого бургундского". Выбор Марсана для этого вина произведен с лучших старых виноградников Сен-Жозеф, растущих на очень крутых гранитных склонах к югу от города Tournon. Именно гранитные почвы насыщают вино цветочными и минеральными нотами. Виноград собирают вручную в период очень хорошей зрелости. Период созревания длится 8-10 месяцев.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, очень гармоничный, с тонкими нотами специи и меда, развивающихся к трюфелю и цукатам.

Аромат вина чуть минеральный, с цветочными штрихами жимолости и лилии, экзотических фруктов (личи), мандаринов и белого трюфеля.

Вино отлично гармонирует с лисичками, жареным или маринованным лососем с травами, филе щуки, курицей, рататуем с шафраном.

Вино Saint Joseph Les Granits Blanc неизменно получает высокие оценки специалистов и винных критиков. Но винтаж 2006-го года превзошел все ожидания. По словам "Wine Advocate": "это совершенно удивительное, потрясающее вино, которое, превосходит многие Grand Cru белого бургундского". Выбор Марсана для этого вина произведен с лучших старых виноградников Сен-Жозеф, растущих на очень крутых гранитных склонах к югу от города Tournon. Именно гранитные почвы насыщают вино цветочными и минеральными нотами. Виноград собирают вручную в период очень хорошей зрелости. Период созревания длится 8-10 месяцев.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Цвет вина темный, глубокий рубиновый.

Вкус вина полный, мягкий, с прекрасной танинной структурой и долгим плотным послевкусием.

Ароматный букет вина наполнен тонами фруктов и спелых красных ягод.

Вино хорошо сочетается с блюдами с сильным и ярким вкусом, бараньей ногой, дичью, паштетами, мощными сырами.

Цвет вина темный, глубокий рубиновый.

Вкус вина полный, мягкий, с прекрасной танинной структурой и долгим плотным послевкусием.

Ароматный букет вина наполнен тонами фруктов и спелых красных ягод.

Вино хорошо сочетается с блюдами с сильным и ярким вкусом, бараньей ногой, дичью, паштетами, мощными сырами.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина полный, с мягкой текстурой, прекрасной танинной структурой и долгим плотным послевкусием.

Ароматный букет вина наполнен тонами красных фруктов и разнообразных ягод.

Вино хорошо сочетается с блюдами с сильным и ярким вкусом: бараньей ногой, говядиной по-бургундски, паштетами из дичи, мощными сырами.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина полный, с мягкой текстурой, прекрасной танинной структурой и долгим плотным послевкусием.

Ароматный букет вина наполнен тонами красных фруктов и разнообразных ягод.

Вино хорошо сочетается с блюдами с сильным и ярким вкусом: бараньей ногой, говядиной по-бургундски, паштетами из дичи, мощными сырами.

Вино обладает темно-вишневым цветом.

Вкус вина гармоничный, мягкий, настойчивый, с хорошо интегрированными танинами и фруктовыми нотами.

Ароматический букет вина плотный, с доминирующими тонами спелой вишни, которые гармонично подчеркнуты нюансами специй.

Вино будет отличным партнером для мяса-гриль и жареного мяса, мяса под соусом, слегка приправленной дичи, различных сыров.

Вино обладает темно-вишневым цветом.

Вкус вина гармоничный, мягкий, настойчивый, с хорошо интегрированными танинами и фруктовыми нотами.

Ароматический букет вина плотный, с доминирующими тонами спелой вишни, которые гармонично подчеркнуты нюансами специй.

Вино будет отличным партнером для мяса-гриль и жареного мяса, мяса под соусом, слегка приправленной дичи, различных сыров.

Вино желто-золотистого цвета.

Вино обладает сбалансированным и насыщенным вкусом с долгим умеренно сладким послевкусием.

Вино имеет насыщенный аромат цветов, цукатов и фруктового конфитюра.

Вино прекрасно сочетается с шоколадными пирожными, сорбетом, мороженым

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино желто-золотистого цвета.

Вино обладает сбалансированным и насыщенным вкусом с долгим умеренно сладким послевкусием.

Вино имеет насыщенный аромат цветов, цукатов и фруктового конфитюра.

Вино прекрасно сочетается с шоколадными пирожными, сорбетом, мороженым

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино глубокого рубинового цвета.

Аристократичное, элегантное, изысканное вино с изящными танинами, четкими фруктовыми нотами, умеренной кислотностью и динамичным, увлекательным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами красных фруктов, специй и подлеска.

Вино хорошо в сочетании с каннеллони с тушеной бараниной или говядиной, а также с тушеной олениной, свининой, пастой "Ригатони", запеченным фазаном с трюфелями, филе говядины с соусом из специй, мясом кабана, твердыми и выдержанными сырами.

Вино глубокого рубинового цвета.

Аристократичное, элегантное, изысканное вино с изящными танинами, четкими фруктовыми нотами, умеренной кислотностью и динамичным, увлекательным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами красных фруктов, специй и подлеска.

Вино хорошо в сочетании с каннеллони с тушеной бараниной или говядиной, а также с тушеной олениной, свининой, пастой "Ригатони", запеченным фазаном с трюфелями, филе говядины с соусом из специй, мясом кабана, твердыми и выдержанными сырами.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина элегантный, роскошный и нежный, с упругой текстурой, нотами лесного ореха и специй, долгим утонченным послевкусием.

В насыщенном аромате вина присутствуют тона спелых фруктов, лесного ореха и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с рыбой под сливочным соусом, моллюсками, мясом птицы в сливочном соусе, белым мясом.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина элегантный, роскошный и нежный, с упругой текстурой, нотами лесного ореха и специй, долгим утонченным послевкусием.

В насыщенном аромате вина присутствуют тона спелых фруктов, лесного ореха и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с рыбой под сливочным соусом, моллюсками, мясом птицы в сливочном соусе, белым мясом.

Вино темно-вишневого цвета.

Вкус вина элегантный, сочный, свежий, с хорошей структурой, мягкими шелковистыми танинами и гармоничным послевкусием.

В свежем аромате вина раскрываются оттенки красных фруктов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, сырами, особенно козьими, паштетами, терринами, рыбой, приготовленной на гриле.

Вино темно-вишневого цвета.

Вкус вина элегантный, сочный, свежий, с хорошей структурой, мягкими шелковистыми танинами и гармоничным послевкусием.

В свежем аромате вина раскрываются оттенки красных фруктов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, сырами, особенно козьими, паштетами, терринами, рыбой, приготовленной на гриле.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета с зелеными отражениями.

Очаровательный, элегантный, округлый вкус вина обладает великолепной стилистической строгостью, минеральной сущностью и интересной кислотностью.

Элегантный и насыщенный аромат вина наполнен чистыми оттенками диких желтых цветов, нотами фруктов с белой мякотью и спелого персика, нюансами ароматических трав и морских водорослей.

Вино может подаваться в качестве аперитива, составит прекрасную пару блюдам из морепродуктов, спагетти с тунцом, ризотто с морепродуктами.

Белое сухое вино "Cavanera Ripa di Scorciavacca" содержит в своем интенсивном и изысканном вкусе сложные оттенки уникального сицилийского терруара — вулкана Этна. Вино производится из винограда сортов Карриканте и Катаратто, выращенного под ярким солнцем на уникальном винограднике, имеющем привилегированное местоположение и особый микроклимат. Молодые плодородные почвы с наличием высокой концентрации питательных веществ вкупе с особыми методами работы на винограднике придают винограду хороший баланс между кислотностью и мягкостью, а вину из него — потенциал для необыкновенного долголетия. Винодельня "Firriato" была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета с зелеными отражениями.

Очаровательный, элегантный, округлый вкус вина обладает великолепной стилистической строгостью, минеральной сущностью и интересной кислотностью.

Элегантный и насыщенный аромат вина наполнен чистыми оттенками диких желтых цветов, нотами фруктов с белой мякотью и спелого персика, нюансами ароматических трав и морских водорослей.

Вино может подаваться в качестве аперитива, составит прекрасную пару блюдам из морепродуктов, спагетти с тунцом, ризотто с морепродуктами.

Белое сухое вино "Cavanera Ripa di Scorciavacca" содержит в своем интенсивном и изысканном вкусе сложные оттенки уникального сицилийского терруара — вулкана Этна. Вино производится из винограда сортов Карриканте и Катаратто, выращенного под ярким солнцем на уникальном винограднике, имеющем привилегированное местоположение и особый микроклимат. Молодые плодородные почвы с наличием высокой концентрации питательных веществ вкупе с особыми методами работы на винограднике придают винограду хороший баланс между кислотностью и мягкостью, а вину из него — потенциал для необыкновенного долголетия. Винодельня "Firriato" была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Золотистого цвета.

Шассань Монрашэ 2007 года обладает хорошим балансом и мощным, многослойным вкусом, демонстрирующим ноты меда и пряных трав, к которым присоединяются легкие цветочные оттенки и нотки минералов.

Сложный букет очаровывает тонами белых фруктов, пряных трав, меда, миндаля, цветов и минералов.

Вино великолепно сочетается с блюдами высокой кухни: фуа-гра, рыбными закусками, рыбой в сливочном соусе, белым мясом в изысканных соусах.

Chassagne Montrachet, расположенный на юге Кот-де-Бон, является одним из 5 виноградников престижной области Кот-де-Блан. Белые вина Chassagne Montrachet являются самыми "надежными" из Кот-де-Блан, показывая из года в год блестящие результаты. Ферментация "Шассань Монрашэ" происходит в дубовых бочках, после чего вино выдерживается опять же в дубе в течение 18 месяцев. При соблюдении условий хранения — определенной температуры и влажности — "Шассань Монрашэ" может храниться от 8 до 12 лет. Луи-Анри Дени Жадо (Louis Henry Denis Jadot) основал Дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были купены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский Дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял в свои руки бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель. Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже (Andre Gagey) присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot. Сегодня Дом Жадо владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире — среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина. С самого начала Дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти нежные различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее. В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных, Шардоне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее Дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции. Все вина Дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.

Золотистого цвета.

Шассань Монрашэ 2007 года обладает хорошим балансом и мощным, многослойным вкусом, демонстрирующим ноты меда и пряных трав, к которым присоединяются легкие цветочные оттенки и нотки минералов.

Сложный букет очаровывает тонами белых фруктов, пряных трав, меда, миндаля, цветов и минералов.

Вино великолепно сочетается с блюдами высокой кухни: фуа-гра, рыбными закусками, рыбой в сливочном соусе, белым мясом в изысканных соусах.

Chassagne Montrachet, расположенный на юге Кот-де-Бон, является одним из 5 виноградников престижной области Кот-де-Блан. Белые вина Chassagne Montrachet являются самыми "надежными" из Кот-де-Блан, показывая из года в год блестящие результаты. Ферментация "Шассань Монрашэ" происходит в дубовых бочках, после чего вино выдерживается опять же в дубе в течение 18 месяцев. При соблюдении условий хранения — определенной температуры и влажности — "Шассань Монрашэ" может храниться от 8 до 12 лет. Луи-Анри Дени Жадо (Louis Henry Denis Jadot) основал Дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были купены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский Дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял в свои руки бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель. Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже (Andre Gagey) присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot. Сегодня Дом Жадо владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире — среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина. С самого начала Дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти нежные различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее. В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных, Шардоне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее Дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции. Все вина Дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.

Вино золотистого цвета.

Роскошный, мощный, глубокий вкус вина обладает богатыми фруктовыми нотками, прекрасной текстурой, отменным балансом и восхитительной длиной.

Очень зрелый аромат вина наполнен тонами смолы, желтых фруктов (тропических и косточковых), нюансами земли и легким прикосновением древесных ноток.

Вино великолепно сочетается с блюдами высокой кухни: фуа-гра, рыбными закусками, рыбой в сливочном соусе, белым мясом в изысканных соусах.

Chassagne Montrachet, расположенный на юге Кот-де-Бон, является одним из 5 виноградников престижной области Кот-де-Блан. Белые вина Chassagne Montrachet являются самыми "надежными" из Кот-де-Блан, показывая из года в год блестящие результаты. Ферментация "Шассань Монрашэ" происходит в дубовых бочках, после чего вино выдерживается опять же в дубовых бочках в течение 18 месяцев. При соблюдении условий хранения — определенной температуры и влажности — "Шассань Монрашэ" может храниться от 8 до 12 лет.Луи-Анри Дени Жадо (Louis Henry Denis Jadot) основал Дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю.Негоциантский Дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель.Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation.В 1954 году Андре Гаже (Andre Gagey) присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри.В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot.Сегодня Дом Жадо владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире — среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина.С самого начала Дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти тонкие различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее.В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных, Шардоне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее Дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции.Все вина Дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.

Вино золотистого цвета.

Роскошный, мощный, глубокий вкус вина обладает богатыми фруктовыми нотками, прекрасной текстурой, отменным балансом и восхитительной длиной.

Очень зрелый аромат вина наполнен тонами смолы, желтых фруктов (тропических и косточковых), нюансами земли и легким прикосновением древесных ноток.

Вино великолепно сочетается с блюдами высокой кухни: фуа-гра, рыбными закусками, рыбой в сливочном соусе, белым мясом в изысканных соусах.

Chassagne Montrachet, расположенный на юге Кот-де-Бон, является одним из 5 виноградников престижной области Кот-де-Блан. Белые вина Chassagne Montrachet являются самыми "надежными" из Кот-де-Блан, показывая из года в год блестящие результаты. Ферментация "Шассань Монрашэ" происходит в дубовых бочках, после чего вино выдерживается опять же в дубовых бочках в течение 18 месяцев. При соблюдении условий хранения — определенной температуры и влажности — "Шассань Монрашэ" может храниться от 8 до 12 лет.Луи-Анри Дени Жадо (Louis Henry Denis Jadot) основал Дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю.Негоциантский Дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель.Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation.В 1954 году Андре Гаже (Andre Gagey) присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри.В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot.Сегодня Дом Жадо владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире — среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина.С самого начала Дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти тонкие различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее.В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных, Шардоне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее Дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции.Все вина Дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.

Вино ярко-рубинового цвета с живым фиолетовым отражением.

Вино демонстрирует живой, энергичный, прекрасно сбалансированный, богатый, гармоничный вкус с мягкими танинами. Сочные тона фруктов украшают нотки корицы, черного перца и других специй.

Зрелый, элегантный букет вина окутывает ароматами черники, черной смородины, сливового варенья, черешни, солодки, перца и сухой фиалки.

Вино составит идеальную пару с жареным мясом, дичью и зрелыми сырами.

Вино ярко-рубинового цвета с живым фиолетовым отражением.

Вино демонстрирует живой, энергичный, прекрасно сбалансированный, богатый, гармоничный вкус с мягкими танинами. Сочные тона фруктов украшают нотки корицы, черного перца и других специй.

Зрелый, элегантный букет вина окутывает ароматами черники, черной смородины, сливового варенья, черешни, солодки, перца и сухой фиалки.

Вино составит идеальную пару с жареным мясом, дичью и зрелыми сырами.

Вино насыщенного темно-красного цвета с пурпурным оттенком.

Полный и богатый вкус вина, раскрывается насыщенными ягодными тонами, теплыми пряными нотками фруктов и нежными танинами. Устойчивое, шелковистое послевкусие.

В приятном, многослойном аромате вина доминируют ноты красных ягод, особенно штрихи малины и смородины, а также растительные намеки и интригующие ноты пряностей.

Вино станет идеальным дополнением для баранины, жаркого из телятины или красного мяса, пряным блюдам, а также к жареной рыбе.

Saint Clair, "Origin" Pinot Noir — вино со спелым, пряно-ягодным вкусом и устойчивым послевкусием. Виноград сорта Пино Нуар выращивают в регионе Мальборо в южной части равнины Вайрау. Каждую партию собранного на участках винограда перед ферментацией выдерживают в низких температурах в течение пяти дней, чтобы добиться большей интенсивности цвета и аромата. В время ферментации "шапка" регулярно погружается в сусло, а само брожение проходит частично в стальных резервуарах и частично в дубовых бочках. Вино также подвергается малолактической ферментации, после которой купажируется, очищается  слегка фильтруется перед розливом. Сент Клер, "Ориджин" Пино Нуар обладает полным и богатым вкусом и насыщенным ароматом. Идеальным гастрономическим сочетанием для него является жаркое из баранины и блюда из красного мяса.На конкурсах Japan Wine Challenge 2019 и NZ International Wine Competition 2019 винтаж 2019 года получил Серебряные медали.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино насыщенного темно-красного цвета с пурпурным оттенком.

Полный и богатый вкус вина, раскрывается насыщенными ягодными тонами, теплыми пряными нотками фруктов и нежными танинами. Устойчивое, шелковистое послевкусие.

В приятном, многослойном аромате вина доминируют ноты красных ягод, особенно штрихи малины и смородины, а также растительные намеки и интригующие ноты пряностей.

Вино станет идеальным дополнением для баранины, жаркого из телятины или красного мяса, пряным блюдам, а также к жареной рыбе.

Saint Clair, "Origin" Pinot Noir — вино со спелым, пряно-ягодным вкусом и устойчивым послевкусием. Виноград сорта Пино Нуар выращивают в регионе Мальборо в южной части равнины Вайрау. Каждую партию собранного на участках винограда перед ферментацией выдерживают в низких температурах в течение пяти дней, чтобы добиться большей интенсивности цвета и аромата. В время ферментации "шапка" регулярно погружается в сусло, а само брожение проходит частично в стальных резервуарах и частично в дубовых бочках. Вино также подвергается малолактической ферментации, после которой купажируется, очищается  слегка фильтруется перед розливом. Сент Клер, "Ориджин" Пино Нуар обладает полным и богатым вкусом и насыщенным ароматом. Идеальным гастрономическим сочетанием для него является жаркое из баранины и блюда из красного мяса.На конкурсах Japan Wine Challenge 2019 и NZ International Wine Competition 2019 винтаж 2019 года получил Серебряные медали.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино желто-золотистого цвета.

Вкус вина глубокий, с намеками на зеленые яблоки и персик, с тонкой кислотностью и долгим сочным послевкусием.

Вино с утонченным и очень характерным ароматом, включающим в себя ноты миндаля, папоротника, экзотических фруктов, амбры и белых цветов.

Это вино составит прекрасное дополнение блюдам высокой кухни, таким как моллюски, приготовленные в бульоне, рыба в пашоте и сливочном соусе, паштеты с печенью домашней птицы, а также очень сильно пахнущим сырам - Мюнстеру и зрелому Конте.

Вино желто-золотистого цвета.

Вкус вина глубокий, с намеками на зеленые яблоки и персик, с тонкой кислотностью и долгим сочным послевкусием.

Вино с утонченным и очень характерным ароматом, включающим в себя ноты миндаля, папоротника, экзотических фруктов, амбры и белых цветов.

Это вино составит прекрасное дополнение блюдам высокой кухни, таким как моллюски, приготовленные в бульоне, рыба в пашоте и сливочном соусе, паштеты с печенью домашней птицы, а также очень сильно пахнущим сырам - Мюнстеру и зрелому Конте.