Вино Каберне Совиньон и Сира 9 л и 0.75 л, Страница 86
Выберите фильтры
- 15537
- 1252
- 13
- 1
- 15588
- 853
- 345
- 106
- 7286
- 2437
- 1614
- 1328
- 731
- Еще 43
- 4142
- 1574
- 1465
- 1304
- 892
- Еще 141
- 70
- 54
- 53
- 38
- 31
- Еще 145
- 12383
- 5735
- 12381
- 11389
- 9259
- Еще 95
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- Еще 2
- 1
- 16895
- 4
- 1268
- 789
- 351
- Еще 25
Цвет — пурпурный.
Вкус насыщенный, структурный, объемный, с обволакивающими танинами, которые аккуратно подчеркивают тона ягод черной смородины. Послевкусие приятно бархатистое.
Выразительный аромат гармонично сочетает оттенки черных фруктов, специй, апельсиновых цукатов и дымные ноты.
Рекомендуется к мясным блюдам и сырам.
Domaine du Seminaire, "Valreas 1925" — красное сухое вино, купаж которого представлен сортами Гренаш со старых лоз и Сира. Это вино посвящено году основания компании. Виноград выращивается на холмах Вальреа на высоте 300-400 метров над уровнем моря, на глинистых и известняковых почвах и сафрах. Лозы культивируются органическими методами с уклоном к биодинамике, следуя циклам лунного календаря. Вино получается очень свежим и фруктовым, с тающими танинами. Виноград собирается вручную. Винификация проходит с исключительно натуральными дрожжами и минимум добавок, чтобы сохранить и наилучшим образом раскрыть терруар. 30% вина выдерживается на протяжении 8 месяцев в бочках объемом 4 гл, затем смешивается с остальным вином, созревавшим в цементных чанах.
Domaine du Seminaire — семейный виноградник площадью в 60 га на холмах в Вальреас, полностью обрабатываемый органическими методами с уклоном в сторону биодинамики, особенно в погребе, где используется лунный календарь. Сегодня в поместье выращиваются различные сорта винограда для производства белого, розового и красного вина: Гренаш, Сира, Мурведр, Кариньяно, Вионье, Руссан, Марсан, Клерет, Гренаш Блан и другие. Поместье расположено на возвышенностях Вальреаса, на высоте от 300 до 400 метров над уровнем моря, на глинисто-известковых почвах. Винификация производится исключительно с натуральными местными дрожжами и с минимумом добавок, чтобы сохранить и наилучшим образом раскрыть терруар и получить очень свежие, фруктовые вина.
Цвет — пурпурный.
Вкус насыщенный, структурный, объемный, с обволакивающими танинами, которые аккуратно подчеркивают тона ягод черной смородины. Послевкусие приятно бархатистое.
Выразительный аромат гармонично сочетает оттенки черных фруктов, специй, апельсиновых цукатов и дымные ноты.
Рекомендуется к мясным блюдам и сырам.
Domaine du Seminaire, "Valreas 1925" — красное сухое вино, купаж которого представлен сортами Гренаш со старых лоз и Сира. Это вино посвящено году основания компании. Виноград выращивается на холмах Вальреа на высоте 300-400 метров над уровнем моря, на глинистых и известняковых почвах и сафрах. Лозы культивируются органическими методами с уклоном к биодинамике, следуя циклам лунного календаря. Вино получается очень свежим и фруктовым, с тающими танинами. Виноград собирается вручную. Винификация проходит с исключительно натуральными дрожжами и минимум добавок, чтобы сохранить и наилучшим образом раскрыть терруар. 30% вина выдерживается на протяжении 8 месяцев в бочках объемом 4 гл, затем смешивается с остальным вином, созревавшим в цементных чанах.
Domaine du Seminaire — семейный виноградник площадью в 60 га на холмах в Вальреас, полностью обрабатываемый органическими методами с уклоном в сторону биодинамики, особенно в погребе, где используется лунный календарь. Сегодня в поместье выращиваются различные сорта винограда для производства белого, розового и красного вина: Гренаш, Сира, Мурведр, Кариньяно, Вионье, Руссан, Марсан, Клерет, Гренаш Блан и другие. Поместье расположено на возвышенностях Вальреаса, на высоте от 300 до 400 метров над уровнем моря, на глинисто-известковых почвах. Винификация производится исключительно с натуральными местными дрожжами и с минимумом добавок, чтобы сохранить и наилучшим образом раскрыть терруар и получить очень свежие, фруктовые вина.
Красивый цвет оттенка лепестков роз.
Вкус приятно пикантный, живой, легкий, ошеломляюще свежий, успокаивающе элегантный, богато текстурированный, изобилующий пикантными оттенками красных ягод и чуть более резкими цитрусовыми тонами, с отличным балансом и ярким, сочным послевкусием.
Аромат наполнен цветочными, цитрусовыми, клубничными и персиковыми нотками.
Можно подавать в качестве аперитива, с блюдами из рыбы, рыбой на гриле, свежими салатами, курицей в специях.
"Cuvee Caroline" — классический представитель Прованса, розовое сухое вино из винограда сортов Сенсо, Гренаш и Сира. Когда-то розовое вино из Прованса повсеместно списывалось со счетов, как слишком дорогое и плохо сделанное. Оно было приемлемо для доверчивых туристов, но никогда не экспортировалось. Но теперь это не так. Розовое вино из Прованса переживает Ренессанс, и не только в летние месяцы. За последние несколько лет оно стало самым модным напитком богатых яхтсменов. Потребители во Франции, США и других странах с радостью платят все большие суммы за розовое вино из Прованса. Не упустите возможность попробовать пленительное "Кюве Каролин". Вино производится из ягод, собранных в ночные или ранние утренние часы. Традиционная винификация при низких температурах позволяет сохранить очарование каждого сорта винограда.
Domaine de Bendel — винодельческое хозяйство Жан-Люка Жофре, расположенное в самом сердце Прованса, в области Сен-Виктуар, у подножия горы Орельен. Семья Жофре управляет хозяйством, применяя оптимальные сельскохозяйственные методы. Виноградники обрабатываются механическим способом. Полный контроль на виноградниках, а также современные подвалы и производственные помещения дают Жан-Люку Жофре возможность создавать очаровательные, изящные фруктовые вина демонстрирующие всю сложность и глубину великих розовых вин Прованса.
Красивый цвет оттенка лепестков роз.
Вкус приятно пикантный, живой, легкий, ошеломляюще свежий, успокаивающе элегантный, богато текстурированный, изобилующий пикантными оттенками красных ягод и чуть более резкими цитрусовыми тонами, с отличным балансом и ярким, сочным послевкусием.
Аромат наполнен цветочными, цитрусовыми, клубничными и персиковыми нотками.
Можно подавать в качестве аперитива, с блюдами из рыбы, рыбой на гриле, свежими салатами, курицей в специях.
"Cuvee Caroline" — классический представитель Прованса, розовое сухое вино из винограда сортов Сенсо, Гренаш и Сира. Когда-то розовое вино из Прованса повсеместно списывалось со счетов, как слишком дорогое и плохо сделанное. Оно было приемлемо для доверчивых туристов, но никогда не экспортировалось. Но теперь это не так. Розовое вино из Прованса переживает Ренессанс, и не только в летние месяцы. За последние несколько лет оно стало самым модным напитком богатых яхтсменов. Потребители во Франции, США и других странах с радостью платят все большие суммы за розовое вино из Прованса. Не упустите возможность попробовать пленительное "Кюве Каролин". Вино производится из ягод, собранных в ночные или ранние утренние часы. Традиционная винификация при низких температурах позволяет сохранить очарование каждого сорта винограда.
Domaine de Bendel — винодельческое хозяйство Жан-Люка Жофре, расположенное в самом сердце Прованса, в области Сен-Виктуар, у подножия горы Орельен. Семья Жофре управляет хозяйством, применяя оптимальные сельскохозяйственные методы. Виноградники обрабатываются механическим способом. Полный контроль на виноградниках, а также современные подвалы и производственные помещения дают Жан-Люку Жофре возможность создавать очаровательные, изящные фруктовые вина демонстрирующие всю сложность и глубину великих розовых вин Прованса.
Имеет глубокий красно-рубиновый цвет.
Вкус округлый, среднетелый, мягкий, с фруктово-ягодным профилем, сливочными танинами и стойким послевкусием.
Гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых ягод, смородины, орехов и пряностей.
Вино хорошо сочетается с мясом (бараниной, говядиной, ягнятиной, олениной), пастой, ризотто, жареной рыбой, сырами и колбасами.
Chateau Begadan — красное вино из апелласьона Медок, обладающее классическим ароматом и мощным, хорошо структурированным вкусом. Особенностью данного вина является большая доля винограда сорта Мерло в купаже, что атипично для Медока. Из-за высокого процента Мерло вино получило чрезвычайно округлый, изысканный и фруктовый вкус. "Шато Бегадан" производится по традиционной технологии. После ферментации в цементных чанах вино оставляют в этих же емкостях для созревания на 7 месяцев. Затем вино переливается в дубовые бочки и выдерживается еще 12 месяцев. Винтаж 2019 года все еще продолжает развиваться. Полной гармонии вино достигнет к 2027 году.Шато Бегадан, занимающее 28 га в южной части Медока на берегу Жиронды, принадлежит семье Саллетт. Виноделие в Шато Бегадан очень традиционное, оно основывается на знаниях, которые передавались в семье из поколения в поколение. Виноградники Шато классифицированы как Крю Буржуа. Бедная гравийная почва виноградников идеально подходит для выращивания таких сортов, как Каберне Совиньон и Мерло.Компания Sichel была основана в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель, приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо, в 1972 году. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго, Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Алланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом.Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Sichel таковы: — контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; — глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; — безупречный сервис; — мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.
Имеет глубокий красно-рубиновый цвет.
Вкус округлый, среднетелый, мягкий, с фруктово-ягодным профилем, сливочными танинами и стойким послевкусием.
Гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых ягод, смородины, орехов и пряностей.
Вино хорошо сочетается с мясом (бараниной, говядиной, ягнятиной, олениной), пастой, ризотто, жареной рыбой, сырами и колбасами.
Chateau Begadan — красное вино из апелласьона Медок, обладающее классическим ароматом и мощным, хорошо структурированным вкусом. Особенностью данного вина является большая доля винограда сорта Мерло в купаже, что атипично для Медока. Из-за высокого процента Мерло вино получило чрезвычайно округлый, изысканный и фруктовый вкус. "Шато Бегадан" производится по традиционной технологии. После ферментации в цементных чанах вино оставляют в этих же емкостях для созревания на 7 месяцев. Затем вино переливается в дубовые бочки и выдерживается еще 12 месяцев. Винтаж 2019 года все еще продолжает развиваться. Полной гармонии вино достигнет к 2027 году.Шато Бегадан, занимающее 28 га в южной части Медока на берегу Жиронды, принадлежит семье Саллетт. Виноделие в Шато Бегадан очень традиционное, оно основывается на знаниях, которые передавались в семье из поколения в поколение. Виноградники Шато классифицированы как Крю Буржуа. Бедная гравийная почва виноградников идеально подходит для выращивания таких сортов, как Каберне Совиньон и Мерло.Компания Sichel была основана в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель, приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо, в 1972 году. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго, Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Алланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом.Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Sichel таковы: — контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; — глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; — безупречный сервис; — мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.
У вина насыщенный рубиново-красный цвет.
Вино демонстрирует щедрый, богатый, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками, гармоничной кислотностью и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.
Выразительный аромат вина соткан из нот ежевики, черной смородины, вереска, эвкалипта и ванили.
Вино хорошо сочетается с мясом (бараниной, говядиной, ягнятиной, олениной), пастой, ризотто, жареной рыбой, сырами и колбасами.
Chateau Begadan — красное вино из апелласьона Медок, обладающее классическим ароматом и мощным, хорошо структурированным вкусом. Особенностью данного вина является большая доля винограда сорта Мерло в купаже, что атипично для Медока. Из-за высокого процента Мерло вино получило чрезвычайно округлый, изысканный и фруктовый вкус. "Шато Бегадан" производится по традиционной технологии. После ферментации в цементных чанах вино оставляют в этих же емкостях для созревания на 7 месяцев. Затем вино переливается в дубовые бочки и выдерживается еще 12 месяцев. Винтаж 2018 года все еще продолжает развиваться. Полной гармонии вино достигнет к 2026 году.Шато Бегадан, занимающее 28 га в южной части Медока на берегу Жиронды, принадлежит семье Саллетт. Виноделие в Шато Бегадан очень традиционное, оно основывается на знаниях, которые передавались в семье из поколения в поколение. Виноградники Шато классифицированы как Крю Буржуа. Бедная гравийная почва виноградников идеально подходит для выращивания таких сортов, как Каберне Совиньон и Мерло.Компания Sichel была основана в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель, приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо, в 1972 году. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго, Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Алланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом.Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Sichel таковы: — контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; — глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; — безупречный сервис; — мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.
У вина насыщенный рубиново-красный цвет.
Вино демонстрирует щедрый, богатый, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками, гармоничной кислотностью и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.
Выразительный аромат вина соткан из нот ежевики, черной смородины, вереска, эвкалипта и ванили.
Вино хорошо сочетается с мясом (бараниной, говядиной, ягнятиной, олениной), пастой, ризотто, жареной рыбой, сырами и колбасами.
Chateau Begadan — красное вино из апелласьона Медок, обладающее классическим ароматом и мощным, хорошо структурированным вкусом. Особенностью данного вина является большая доля винограда сорта Мерло в купаже, что атипично для Медока. Из-за высокого процента Мерло вино получило чрезвычайно округлый, изысканный и фруктовый вкус. "Шато Бегадан" производится по традиционной технологии. После ферментации в цементных чанах вино оставляют в этих же емкостях для созревания на 7 месяцев. Затем вино переливается в дубовые бочки и выдерживается еще 12 месяцев. Винтаж 2018 года все еще продолжает развиваться. Полной гармонии вино достигнет к 2026 году.Шато Бегадан, занимающее 28 га в южной части Медока на берегу Жиронды, принадлежит семье Саллетт. Виноделие в Шато Бегадан очень традиционное, оно основывается на знаниях, которые передавались в семье из поколения в поколение. Виноградники Шато классифицированы как Крю Буржуа. Бедная гравийная почва виноградников идеально подходит для выращивания таких сортов, как Каберне Совиньон и Мерло.Компания Sichel была основана в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель, приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо, в 1972 году. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго, Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Алланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом.Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Sichel таковы: — контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; — глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; — безупречный сервис; — мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.
Имеет глубокий рубиновый цвет с карминными бликами.
Вкус округлый, среднетелый, мягкий, с бархатистой текстурой, сочной фруктовой сердцевиной и долгим послевкусием.
Многогранный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками красной смородины, сливы, абрикоса, арбуза, цветов винограда сирени и нарцисса.
Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса и дичи, с птицей, уткой магре и твердыми сырами.
Domaine de Cazaban, "Jours De Vigne" Pays d'Aude IGP — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Гренаш Нуар, Кариньяно и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках компании на глинивто-известковых почвах. Возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются сортировке. Винификация осуществляется гравитационным методом, что позволяет сохранить качество и целостность винограда. Мацерация длится 6-8 дней. Выдерживается вино в полумуидах типа Стокингера и бутилируется в конце апреля. Ежегодный объем производства составляет около 15000 бутылок.
Расположенное у подножия горы Нуар, в нескольких километрах к северу от города Каркассон, Domaine de Cazaban простирается на 22 гектара. Виноградники выращены в соответствии с органическим земледелием (с 2010 года). С 2013 года 13 га виноградников были переведены на биодинамику (сертификат Demeter). Возделывание виноградных лоз проводится с особой тщательностью и скрупулезностью.Помимо производства вин, компания Domaine de Cazaban предоставляет услуги туристического бизнеса. На территории поместья расположены несколько уютных домиков и есть бассейн. Кроме того, можно продегустировать вина прямо на винодельне.
Имеет глубокий рубиновый цвет с карминными бликами.
Вкус округлый, среднетелый, мягкий, с бархатистой текстурой, сочной фруктовой сердцевиной и долгим послевкусием.
Многогранный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками красной смородины, сливы, абрикоса, арбуза, цветов винограда сирени и нарцисса.
Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса и дичи, с птицей, уткой магре и твердыми сырами.
Domaine de Cazaban, "Jours De Vigne" Pays d'Aude IGP — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Гренаш Нуар, Кариньяно и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках компании на глинивто-известковых почвах. Возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются сортировке. Винификация осуществляется гравитационным методом, что позволяет сохранить качество и целостность винограда. Мацерация длится 6-8 дней. Выдерживается вино в полумуидах типа Стокингера и бутилируется в конце апреля. Ежегодный объем производства составляет около 15000 бутылок.
Расположенное у подножия горы Нуар, в нескольких километрах к северу от города Каркассон, Domaine de Cazaban простирается на 22 гектара. Виноградники выращены в соответствии с органическим земледелием (с 2010 года). С 2013 года 13 га виноградников были переведены на биодинамику (сертификат Demeter). Возделывание виноградных лоз проводится с особой тщательностью и скрупулезностью.Помимо производства вин, компания Domaine de Cazaban предоставляет услуги туристического бизнеса. На территории поместья расположены несколько уютных домиков и есть бассейн. Кроме того, можно продегустировать вина прямо на винодельне.
Вино отличается глубоким рубиновым цветом с гранатовым оттенком.
Элегантный, гармоничный вкус вина полон сочных фруктово-ягодных тонов, утонченных нот фиалки и мускатного ореха, обладает деликатными танинами, сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.
Вино покоряет щедрым, насыщенным ароматом, сотканным нотами спелых фруктов и ягод в обрамлении цветочных и пряных оттенков.
Вино гармонично сочетается с блюдами из мяса птицы, жарким, зайчатиной, жареным красным мясом и зрелыми сырами.
Bottega, "Acino d'Oro" Chianti Classico DOCG — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Санджовезе, Мерло и Каберне Совиньон, которые выращиваются на виноградниках компании в старом винном регионе Тосканы, Кьянти Классико. Итальянские вина, рожденные в данном регионе, месте необычайной и захватывающей дух природной красоты, пожалуй, самые известные в мире. В регионе преобладает континентальный климат с мягкой зимой и жарким сухим летом. Заметные колебания суточных температур обеспечивают длительный период созревания винограда, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя при этом естественную кислотность. Виноградники расположены на глинистых почвах с хорошей структурой и обильным содержанием известняка. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в начале октября. На винодельне виноград подвергается дестеблированию и бережному прессованию. Ферментация при контролируемой температуре и мацерация протекают в резервуарах из нержавеющей стали. Мацерация длится 18-20 дней и сопровождается ежедневной перекачкой сусла. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в барриках в течение 3-6 месяцев. Потенциал хранения Bottega, "Acino D'oro", Chianti Classico DOCG составляет 3 года.
Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.
Вино отличается глубоким рубиновым цветом с гранатовым оттенком.
Элегантный, гармоничный вкус вина полон сочных фруктово-ягодных тонов, утонченных нот фиалки и мускатного ореха, обладает деликатными танинами, сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.
Вино покоряет щедрым, насыщенным ароматом, сотканным нотами спелых фруктов и ягод в обрамлении цветочных и пряных оттенков.
Вино гармонично сочетается с блюдами из мяса птицы, жарким, зайчатиной, жареным красным мясом и зрелыми сырами.
Bottega, "Acino d'Oro" Chianti Classico DOCG — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Санджовезе, Мерло и Каберне Совиньон, которые выращиваются на виноградниках компании в старом винном регионе Тосканы, Кьянти Классико. Итальянские вина, рожденные в данном регионе, месте необычайной и захватывающей дух природной красоты, пожалуй, самые известные в мире. В регионе преобладает континентальный климат с мягкой зимой и жарким сухим летом. Заметные колебания суточных температур обеспечивают длительный период созревания винограда, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя при этом естественную кислотность. Виноградники расположены на глинистых почвах с хорошей структурой и обильным содержанием известняка. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в начале октября. На винодельне виноград подвергается дестеблированию и бережному прессованию. Ферментация при контролируемой температуре и мацерация протекают в резервуарах из нержавеющей стали. Мацерация длится 18-20 дней и сопровождается ежедневной перекачкой сусла. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в барриках в течение 3-6 месяцев. Потенциал хранения Bottega, "Acino D'oro", Chianti Classico DOCG составляет 3 года.
Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.
Имеет рубиново-пурпурный цвет.
У вина округлый, питкий, сбалансированный вкус с фруктово-пряными профилем, тонкими танинами и долгим, интригующим послевкусием.
Элегантный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевик, вишни, черники, сладких специй, пряностей и трав.
Вино подается к жареной курице, горячим бутербродам, салату из вяленых помидоров и козьего сыра.
Вино "Clefs de Legats" Cotes du Rhone AOC отличается своим утонченным характером. Отчасти это заслуга винодела, но большую роль в этом сыграло местоположение — знаменитое наименование Кот дю Рон на востоке Франции. Его средиземноморский климат с обилием солнечных дней способствует полному созреванию винограда. Основной сорт купажа Гренаш отвечает за теплоту и полноту фруктового вкуса, небольшая часть Сиры — за пряные ноты, цвет и структуру. "Clefs de Legats" Cotes du Rhone AOC — восхитительный образец стиля Кот дю Рон.
Имеет рубиново-пурпурный цвет.
У вина округлый, питкий, сбалансированный вкус с фруктово-пряными профилем, тонкими танинами и долгим, интригующим послевкусием.
Элегантный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевик, вишни, черники, сладких специй, пряностей и трав.
Вино подается к жареной курице, горячим бутербродам, салату из вяленых помидоров и козьего сыра.
Вино "Clefs de Legats" Cotes du Rhone AOC отличается своим утонченным характером. Отчасти это заслуга винодела, но большую роль в этом сыграло местоположение — знаменитое наименование Кот дю Рон на востоке Франции. Его средиземноморский климат с обилием солнечных дней способствует полному созреванию винограда. Основной сорт купажа Гренаш отвечает за теплоту и полноту фруктового вкуса, небольшая часть Сиры — за пряные ноты, цвет и структуру. "Clefs de Legats" Cotes du Rhone AOC — восхитительный образец стиля Кот дю Рон.
Вино мягкого лососево-розового цвета.
Вкус вина легкий, округлый, свежий, ярко выраженный, с прохладной кислинкой, оттенками граната, клубники, крыжовника, пряными и цитрусовыми нотками и приятным послевкусием.
Выразительный аромат вина наполнен тонами экзотических и цитрусовых фруктов, красных ягод и пряностей.
Вино идеально в качестве аперитива с легкими закусками. Особенно хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни: китайские цзяоцзы со свининой или креветками, приготовленный на пару димсам, жареная лапша по-тайски, карри с курятиной и овощами по-тайски.
Опираясь на многолетний опыт в производстве вин Прованса, виноделы Шато Пейрассоль разработали коммерческий ассортимент, уделяя приоритетное внимание постоянному поиску качества. Они выпускаются под маркой "Пейрассоль". Для создания этих подлинных вин, отражающих видение Шато, у партнеров-виноградарей закупается виноград с тщательно отобранных, лучших терруаров Прованса. Начиная с винтажа 2022 года, вина сертифицированы, как органические. Требовательный и бескомпромиссный подход к подбору поставщиков позволяет Шато Пейрассоль сегодня предложить лучшее, что есть в Провансе.Полное очарования и легкости, Peyrassol, "Lou" — одно из самых известных, очень нежных и ароматных розовых вин Прованса. Его без сомнения можно взять с собой на летний пикник на побережье или подать к легким блюдам на солнечной веранде, чтобы насладиться его обаянием и мелодичным южным акцентом. Вино изготавливается из органического винограда сортов Гренаш, Сенсо, Сира и Роль. Каждый сорт проходит раздельную винификацию. После сбора виноград сразу же прессуют и подвергают ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вина несколько месяцев созревают в чанах из нержавеющей стали на тонком осадке, что позволяет максимально сохранить ароматическую свежесть, после чего составляется окончательный купаж.Винное хозяйство Peyrassol имеет долгую, полную легенд историю. Его основание восходит к знаменитым рыцарям-тамплиерам, а первое вино было выпущено еще в 1256 году. В 1311 году Мальтийский орден наследует все имущество тамплиеров и поддерживает виноградники вплоть до 1789 года. Семья Ригорд приобретает имение в 1790 году, при этом управление передается по женской линии, в то время как мужчины семьи не принимают в жизни виноградников никакого участия. Только в 1967 году доктор Ригорд, после наследования, вплотную занялся имением, а его жена Франсуаза приняла решение о производстве вина. В 2001 году Philippe Austruy, впечатленный вином и увлеченный историей Пейрассоль, принимает участие в жизни хозяйства в качестве спонсора. Так, в 2002 году была посажена первая оливковая роща и проведена реструктуризация виноградников, с 2003 года виноделие осуществляется в новом винном заводе, в 2005 году земли имения были значительно расширены.
Вино мягкого лососево-розового цвета.
Вкус вина легкий, округлый, свежий, ярко выраженный, с прохладной кислинкой, оттенками граната, клубники, крыжовника, пряными и цитрусовыми нотками и приятным послевкусием.
Выразительный аромат вина наполнен тонами экзотических и цитрусовых фруктов, красных ягод и пряностей.
Вино идеально в качестве аперитива с легкими закусками. Особенно хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни: китайские цзяоцзы со свининой или креветками, приготовленный на пару димсам, жареная лапша по-тайски, карри с курятиной и овощами по-тайски.
Опираясь на многолетний опыт в производстве вин Прованса, виноделы Шато Пейрассоль разработали коммерческий ассортимент, уделяя приоритетное внимание постоянному поиску качества. Они выпускаются под маркой "Пейрассоль". Для создания этих подлинных вин, отражающих видение Шато, у партнеров-виноградарей закупается виноград с тщательно отобранных, лучших терруаров Прованса. Начиная с винтажа 2022 года, вина сертифицированы, как органические. Требовательный и бескомпромиссный подход к подбору поставщиков позволяет Шато Пейрассоль сегодня предложить лучшее, что есть в Провансе.Полное очарования и легкости, Peyrassol, "Lou" — одно из самых известных, очень нежных и ароматных розовых вин Прованса. Его без сомнения можно взять с собой на летний пикник на побережье или подать к легким блюдам на солнечной веранде, чтобы насладиться его обаянием и мелодичным южным акцентом. Вино изготавливается из органического винограда сортов Гренаш, Сенсо, Сира и Роль. Каждый сорт проходит раздельную винификацию. После сбора виноград сразу же прессуют и подвергают ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вина несколько месяцев созревают в чанах из нержавеющей стали на тонком осадке, что позволяет максимально сохранить ароматическую свежесть, после чего составляется окончательный купаж.Винное хозяйство Peyrassol имеет долгую, полную легенд историю. Его основание восходит к знаменитым рыцарям-тамплиерам, а первое вино было выпущено еще в 1256 году. В 1311 году Мальтийский орден наследует все имущество тамплиеров и поддерживает виноградники вплоть до 1789 года. Семья Ригорд приобретает имение в 1790 году, при этом управление передается по женской линии, в то время как мужчины семьи не принимают в жизни виноградников никакого участия. Только в 1967 году доктор Ригорд, после наследования, вплотную занялся имением, а его жена Франсуаза приняла решение о производстве вина. В 2001 году Philippe Austruy, впечатленный вином и увлеченный историей Пейрассоль, принимает участие в жизни хозяйства в качестве спонсора. Так, в 2002 году была посажена первая оливковая роща и проведена реструктуризация виноградников, с 2003 года виноделие осуществляется в новом винном заводе, в 2005 году земли имения были значительно расширены.
Имеет рубиново-вишневый цвет.
Вкус округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.
Элегантный, гармоничный аромат раскрывается оттенками вишни, ежевики, черники, пряностей, подлеска и минералов.
Вино подается к красному мясу, дичи и сырам.
Cellier des Dauphins, "Prestige" Rouge, Cotes du Rhone AOC — красное сухое вино из долины Роны. Купаж вина состоит из красных сортов винограда — Сира и Гренаш. Гренаш наполняет букет вина фруктовыми и цветочными нотами, а Сира — пряными и перечными. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино обладает отличным соотношением цены и качества.Вино завоевало золотую медаль на "Gilbert & Gaillard International Challenge, 2021".
Имеет рубиново-вишневый цвет.
Вкус округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.
Элегантный, гармоничный аромат раскрывается оттенками вишни, ежевики, черники, пряностей, подлеска и минералов.
Вино подается к красному мясу, дичи и сырам.
Cellier des Dauphins, "Prestige" Rouge, Cotes du Rhone AOC — красное сухое вино из долины Роны. Купаж вина состоит из красных сортов винограда — Сира и Гренаш. Гренаш наполняет букет вина фруктовыми и цветочными нотами, а Сира — пряными и перечными. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино обладает отличным соотношением цены и качества.Вино завоевало золотую медаль на "Gilbert & Gaillard International Challenge, 2021".
Цвет — глубокий красно-рубиновый, с пурпурным оттенком.
Вкус фруктовый, утонченный, четкий, с приятной округлостью, легкой жирностью и живой кислинкой. Во вкусовом аккорде выражены оттенки взрывной вишни, терпкой и сочной смородины, более легкие тона свежей малины в сочетании с нотами косточковых фруктов и сдержанным штрихами мандарина. Тонкие танины придают деликатный жевательный оттенок долгому и стойкому послевкусию.
Яркие тона красной смородины, свежей вишни и слегка мясистые ноты малины гармонично сочетаются в аромате с тонкими оттенками свежей черной смородины, нектарина и дискретными нюансами минералов, напоминающими почти йодистые элементы.
Отлично сочетается с изысканными холодными мясными закусками, горячими блюдами из мяса, твердыми и мягкими выдержанными сырами.
Изящное красное сухое вино "Camille de Labrie" получило свое имя в честь дочери хозяев винодельни Круа де Лабри — Камиллы. Примечательно, что она даже стала автором дизайна этикетки, и изображение девочки с "семейным" логотипом — не что иное, как дело рук маленькой художницы. Через это вино виноделы хотят поделиться непосредственным детским весельем и своей философией. "Камий де Лабри" создают из винограда сортов Мерло, выращенного на глинисто-известковых почвах, и Каберне Совиньон, рожденного на гравийных терруарах с известняковой подпочвой. После винификации вино выдерживается в течение 16 месяцев, из них 10 месяцев оно проводит в дубовых бочках. Известный винный критик Роберт Паркер назвал вино "одним из самых сексуальных вин Бордо", а Джеймс Саклинг — "последним истинным гаражным вином из Бордо".
Chateau Croix de Labrie располагается в зоне Saint Emilion Grand Cru, 5 акров, принадлежащих хозяйству, находятся в самом сердце апеласьона Бордо. Работой на виноградниках, где преобладают лозы Мерло, руководит Аксель Кюрдюри, а за винификацию отвечает команда Мишеля Ролланда. Выдержка вин проходит в старых подвалах винодельни, датируемых 1687 годом. Винодельня Шато Круа де Лабри является классическим (и, стоит отметить, одним из лучших среди подобных в Бордо) производителем так называемых "гаражных вин". Великолепный семейный союз Аксель и Пьера Кюрдюри развился в не менее удачный профессиональный тандем. В нем любовь к виноградной лозе и практически талант алхимика Аксель сочетаются с компетентностью и рационализмом Пьера. В итоге продукция Шато высоко оценивается не только ценителями вин, но и винными критиками.
Цвет — глубокий красно-рубиновый, с пурпурным оттенком.
Вкус фруктовый, утонченный, четкий, с приятной округлостью, легкой жирностью и живой кислинкой. Во вкусовом аккорде выражены оттенки взрывной вишни, терпкой и сочной смородины, более легкие тона свежей малины в сочетании с нотами косточковых фруктов и сдержанным штрихами мандарина. Тонкие танины придают деликатный жевательный оттенок долгому и стойкому послевкусию.
Яркие тона красной смородины, свежей вишни и слегка мясистые ноты малины гармонично сочетаются в аромате с тонкими оттенками свежей черной смородины, нектарина и дискретными нюансами минералов, напоминающими почти йодистые элементы.
Отлично сочетается с изысканными холодными мясными закусками, горячими блюдами из мяса, твердыми и мягкими выдержанными сырами.
Изящное красное сухое вино "Camille de Labrie" получило свое имя в честь дочери хозяев винодельни Круа де Лабри — Камиллы. Примечательно, что она даже стала автором дизайна этикетки, и изображение девочки с "семейным" логотипом — не что иное, как дело рук маленькой художницы. Через это вино виноделы хотят поделиться непосредственным детским весельем и своей философией. "Камий де Лабри" создают из винограда сортов Мерло, выращенного на глинисто-известковых почвах, и Каберне Совиньон, рожденного на гравийных терруарах с известняковой подпочвой. После винификации вино выдерживается в течение 16 месяцев, из них 10 месяцев оно проводит в дубовых бочках. Известный винный критик Роберт Паркер назвал вино "одним из самых сексуальных вин Бордо", а Джеймс Саклинг — "последним истинным гаражным вином из Бордо".
Chateau Croix de Labrie располагается в зоне Saint Emilion Grand Cru, 5 акров, принадлежащих хозяйству, находятся в самом сердце апеласьона Бордо. Работой на виноградниках, где преобладают лозы Мерло, руководит Аксель Кюрдюри, а за винификацию отвечает команда Мишеля Ролланда. Выдержка вин проходит в старых подвалах винодельни, датируемых 1687 годом. Винодельня Шато Круа де Лабри является классическим (и, стоит отметить, одним из лучших среди подобных в Бордо) производителем так называемых "гаражных вин". Великолепный семейный союз Аксель и Пьера Кюрдюри развился в не менее удачный профессиональный тандем. В нем любовь к виноградной лозе и практически талант алхимика Аксель сочетаются с компетентностью и рационализмом Пьера. В итоге продукция Шато высоко оценивается не только ценителями вин, но и винными критиками.
Цвет — темно-вишневый, с рубиновыми бликами.
Вкус очень питкий, тонко фруктовый, с нежными танинами, особенно элегантными и мягкими, создающими обволакивающее ощущение терпкости, но при этом достаточно стойкими, чтобы присутствовать даже в послевкусии.
Сложный аромат наполнен оттенками ежевики, черносмородинового варенья, изюма, подвяленной черной вишни, дополненными тонкими нюансами шоколада, кофейных зерен, можжевельника, сандала, черного перца и ванили.
Рекомендуется в сочетании с изысканными мясными блюдами и сырами.
Chateau L'Estran, Cru Bourgeois Medoc AOC — красное сухое вино, предлагающее восхитительную концентрацию фруктов, возвышенную ароматику, гладкую танинную структуру. Купаж представлен сортами Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Лозы, средний возраст которых составляет 30 лет, высажены на щебнисто-песчаных почвах участков с видом на устье реки Жиронда. На виноградниках практикуется интегрированное земледелие, управление участками, обрезка и прореживание гроздей. Сбор урожая осуществляется машинным способом, сортировка проводится с помощью вибросортировочного стола при приеме урожая. Виноград подвергается длительной традиционной винификации. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали с регулируемой температурой на протяжении минимум 3-х недель. Выдержка в плотнозернистых французских дубовых бочках, 20-30% из которых ежегодно обновляются, придает вину сложность и сладость, сохраняя при этом деликатность фруктов и утонченность.Расположенный в коммуне Жо-Диньяк и Луарак, на северной оконечности региона Медок, Chateau L'Estran приглашает Вас открыть для себя его вина и замечательные виноградники. В период своего расцвета, в конце XIX-го века, замок принадлежал г-ну де Артеге и занимал впечатляющую территорию в 350 гектаров. Затем поместье использовалось для сельского и лесного хозяйства, виноделия; виноградники занимали более 60 гектаров площади и давали 300 баррелей в год. Впоследствии Шато Л'Естран было отнесено к категории Крю Буржуа. В 1930-е годы поместье было продано герцогу Инфантадо-и-Де Франкавилла, известному генералу испанской армии и члену испанской королевской семьи. Во время Второй мировой войны из-за нехватки рабочих рук площадь виноградников сократили и использовали ее для выращивания скота. Несколько владельцев затем сменил Шато Л'Естран, пока не перешел во владения семьи Крете, которая посвятила свои усилия развитию виноградников. В 2010 году владелицей Chateau L'Estran стала мадам Цзин Ченг, китаянка, страстно любящая вино и регион Медок. Признавая потенциал и качество виноградников Шато, мадам Ченг вложила средства в украшение замка и реконструкцию поместья, заботясь при этом о сохранении вековых традиций и опыта.Компания Grand Vin de Gironde была создана в начале 90-х годов, благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde — постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.
Цвет — темно-вишневый, с рубиновыми бликами.
Вкус очень питкий, тонко фруктовый, с нежными танинами, особенно элегантными и мягкими, создающими обволакивающее ощущение терпкости, но при этом достаточно стойкими, чтобы присутствовать даже в послевкусии.
Сложный аромат наполнен оттенками ежевики, черносмородинового варенья, изюма, подвяленной черной вишни, дополненными тонкими нюансами шоколада, кофейных зерен, можжевельника, сандала, черного перца и ванили.
Рекомендуется в сочетании с изысканными мясными блюдами и сырами.
Chateau L'Estran, Cru Bourgeois Medoc AOC — красное сухое вино, предлагающее восхитительную концентрацию фруктов, возвышенную ароматику, гладкую танинную структуру. Купаж представлен сортами Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Лозы, средний возраст которых составляет 30 лет, высажены на щебнисто-песчаных почвах участков с видом на устье реки Жиронда. На виноградниках практикуется интегрированное земледелие, управление участками, обрезка и прореживание гроздей. Сбор урожая осуществляется машинным способом, сортировка проводится с помощью вибросортировочного стола при приеме урожая. Виноград подвергается длительной традиционной винификации. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали с регулируемой температурой на протяжении минимум 3-х недель. Выдержка в плотнозернистых французских дубовых бочках, 20-30% из которых ежегодно обновляются, придает вину сложность и сладость, сохраняя при этом деликатность фруктов и утонченность.Расположенный в коммуне Жо-Диньяк и Луарак, на северной оконечности региона Медок, Chateau L'Estran приглашает Вас открыть для себя его вина и замечательные виноградники. В период своего расцвета, в конце XIX-го века, замок принадлежал г-ну де Артеге и занимал впечатляющую территорию в 350 гектаров. Затем поместье использовалось для сельского и лесного хозяйства, виноделия; виноградники занимали более 60 гектаров площади и давали 300 баррелей в год. Впоследствии Шато Л'Естран было отнесено к категории Крю Буржуа. В 1930-е годы поместье было продано герцогу Инфантадо-и-Де Франкавилла, известному генералу испанской армии и члену испанской королевской семьи. Во время Второй мировой войны из-за нехватки рабочих рук площадь виноградников сократили и использовали ее для выращивания скота. Несколько владельцев затем сменил Шато Л'Естран, пока не перешел во владения семьи Крете, которая посвятила свои усилия развитию виноградников. В 2010 году владелицей Chateau L'Estran стала мадам Цзин Ченг, китаянка, страстно любящая вино и регион Медок. Признавая потенциал и качество виноградников Шато, мадам Ченг вложила средства в украшение замка и реконструкцию поместья, заботясь при этом о сохранении вековых традиций и опыта.Компания Grand Vin de Gironde была создана в начале 90-х годов, благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde — постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.
Вино яркого красно-рубинового цвета с пурпурным оттенком.
У вина округлый, гармоничный, полный, сбалансированный вкус с приятной ягодной кислинкой, мягкими танинами и умеренно пряным послевкусием.
Выразительный аромат вина наполнен многогранными ягодными тонами в обрамлении пряных нюансов.
Вино хорошо сочетается с мясом домашней птицы, белым мясом и сырами.
Элегантное красное вино "Cheval Noir" Bordeaux AOC производится из купажа трех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, которые созревают на виноградниках партнеров хозяйства на глинисто-известковых почвах. Мерло придает купажу фруктовость и округлость, Каберне Совиньон — структуру, а Каберне Фран — ароматическую утонченность. Сбор урожая осуществляется механическим способом по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации. Ферментация и постферментационная мацерация проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 27 °С на протяжении 8-10 дней. Выдерживается вино в стальных емкостях, что позволяет максимально сохранить фруктовую ароматику. Вино рекомендуется употреблять молодым или на протяжении последующих 2-5 лет после розлива в бутылки.В 2020 году в Бордо выдалась мягкая, но очень влажная весна, такие погодные условия обеспечили как раннее распускание почек, так и цветение. Периодические летние грозы с градом вызвали локальный ущерб, снизив урожайность, а также в сочетании с высокими температурами создали идеальные условия для развития плесени, из-за которой местами была потеряна большая часть урожая. Сбор урожая был одним из самых ранних в Бордо. Общая урожайность была немного ниже средней, но плоды по большей части были здоровыми и высокого качества. В 1937 году семья Малер-Бесс приобрела поместье "Cheval Noire", название которого переводится как "Черная Лошадь". Поместье расположено на 6 акрах земли в регионе Сент-Эмилион. Вдохновленные этим приобретением, Малер-Бесс создали одноименную линию вина, отражающую непрерывное стремление профессионалов компании к совершенству. Семья Малер-Бесс известна в Бордо более 100 лет и в настоящее время занимает достойное место в элите виноделия Бордо. О понимании принципов виноделия в Malher-Besse говорит, например, тот факт, что зная зависимость качества вина от условий хранения, Малер-Бесс возродил старинную бордоскую традицию надевать на горлышко бутылки специальный "воротничок", на котором указан год выхода вина из погреба. Для первого покупателя это является гарантией того, что до момента поступления в продажу вино хранилось с соблюдением всех необходимых условий. Благодаря своей уникальной коллекции вин и их высочайшему качеству, Малер-Бесс, по мнению Роберта Паркера, является "крупнейшим в Бордо негоциантом".
Вино яркого красно-рубинового цвета с пурпурным оттенком.
У вина округлый, гармоничный, полный, сбалансированный вкус с приятной ягодной кислинкой, мягкими танинами и умеренно пряным послевкусием.
Выразительный аромат вина наполнен многогранными ягодными тонами в обрамлении пряных нюансов.
Вино хорошо сочетается с мясом домашней птицы, белым мясом и сырами.
Элегантное красное вино "Cheval Noir" Bordeaux AOC производится из купажа трех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, которые созревают на виноградниках партнеров хозяйства на глинисто-известковых почвах. Мерло придает купажу фруктовость и округлость, Каберне Совиньон — структуру, а Каберне Фран — ароматическую утонченность. Сбор урожая осуществляется механическим способом по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации. Ферментация и постферментационная мацерация проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 27 °С на протяжении 8-10 дней. Выдерживается вино в стальных емкостях, что позволяет максимально сохранить фруктовую ароматику. Вино рекомендуется употреблять молодым или на протяжении последующих 2-5 лет после розлива в бутылки.В 2020 году в Бордо выдалась мягкая, но очень влажная весна, такие погодные условия обеспечили как раннее распускание почек, так и цветение. Периодические летние грозы с градом вызвали локальный ущерб, снизив урожайность, а также в сочетании с высокими температурами создали идеальные условия для развития плесени, из-за которой местами была потеряна большая часть урожая. Сбор урожая был одним из самых ранних в Бордо. Общая урожайность была немного ниже средней, но плоды по большей части были здоровыми и высокого качества. В 1937 году семья Малер-Бесс приобрела поместье "Cheval Noire", название которого переводится как "Черная Лошадь". Поместье расположено на 6 акрах земли в регионе Сент-Эмилион. Вдохновленные этим приобретением, Малер-Бесс создали одноименную линию вина, отражающую непрерывное стремление профессионалов компании к совершенству. Семья Малер-Бесс известна в Бордо более 100 лет и в настоящее время занимает достойное место в элите виноделия Бордо. О понимании принципов виноделия в Malher-Besse говорит, например, тот факт, что зная зависимость качества вина от условий хранения, Малер-Бесс возродил старинную бордоскую традицию надевать на горлышко бутылки специальный "воротничок", на котором указан год выхода вина из погреба. Для первого покупателя это является гарантией того, что до момента поступления в продажу вино хранилось с соблюдением всех необходимых условий. Благодаря своей уникальной коллекции вин и их высочайшему качеству, Малер-Бесс, по мнению Роберта Паркера, является "крупнейшим в Бордо негоциантом".
Вино красно-рубинового цвета.
Вино обладает мягким, округлым вкусом с фруктово-пряными оттенками и нежными танинами в длительном послевкусии.
Элегантный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, черники, цветов фиалки, минералов и средиземноморских трав.
Вино подойдет к пряным блюдам, зрелым сырам, пасте Карбонара и мясным закускам.
Petra, "Hebo" — сухое красное вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Санджовезе. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из славонского дуба. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни.
Вино красно-рубинового цвета.
Вино обладает мягким, округлым вкусом с фруктово-пряными оттенками и нежными танинами в длительном послевкусии.
Элегантный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, черники, цветов фиалки, минералов и средиземноморских трав.
Вино подойдет к пряным блюдам, зрелым сырам, пасте Карбонара и мясным закускам.
Petra, "Hebo" — сухое красное вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Санджовезе. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из славонского дуба. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни.
Вино рубиново-красного цвета.
Сбалансированный, округлый и бархатистый вкус вина сформирован округлыми, шелковистыми танинами, свежей, деликатной кислотностью и сочными фруктово-ягодными тонами, завершающимися стойким послевкусием с пряными нюансами.
Выразительный аромат вина привлекает свежими оттенками сливы, ежевики, перца и табака.
Вино рекомендуется сочетать с мясными блюдами, барбекю и сырами.
Красное сухое вино Zantho, "Cuvee 1487", созданное из купажа виноградных сортов Каберне Совиньон, Цвайгельт и Мерло, получило свое название в честь первого упоминания деревни Андау как "Цанто", приходящегося на 1487-й год. После сбора урожая по мере достижения ягодами оптимальной спелости и пропускания через пресс сусло подвергается мацерации и ферментации в чанах из нержавеющией стали. По завершении процессов винификации вино выдерживается в новых дубовых бочках в течение 18 месяцев. Округлый, сочный, сбалансированный вкус вина с выразительными фруктово-ягодными оттенками позволяет сочетать вино с мясными блюдами, барбекю и сырами.Первое упоминание деревни Андау относят к 1488 году, тогда оно имело второе название — Цанто. Слово относится к старо-венгерскому понятию "хозяйство". К 1546 году за деревней закрепилось современное немецкое название Андау. Вина производителя Цанто создаются совместными усилиями винодельни Умантум и Вольфганга Пека, владельцев погребов в Андау. Йозеф Умантум отвечает за качество винограда и управление виноградниками, а Вольфганг Пек — за процесс виноделия. Общая площадь их виноградников сегодня занимает порядка 50 га. В последние годы в повышение качества местных вин было инвестировано порядка 7 миллионов евро, благодаря чему местное производство стало одним из самых современных в Австрии. Главная цель виноделов — производство и экспорт лучших вин Австрии по всему миру.
Вино рубиново-красного цвета.
Сбалансированный, округлый и бархатистый вкус вина сформирован округлыми, шелковистыми танинами, свежей, деликатной кислотностью и сочными фруктово-ягодными тонами, завершающимися стойким послевкусием с пряными нюансами.
Выразительный аромат вина привлекает свежими оттенками сливы, ежевики, перца и табака.
Вино рекомендуется сочетать с мясными блюдами, барбекю и сырами.
Красное сухое вино Zantho, "Cuvee 1487", созданное из купажа виноградных сортов Каберне Совиньон, Цвайгельт и Мерло, получило свое название в честь первого упоминания деревни Андау как "Цанто", приходящегося на 1487-й год. После сбора урожая по мере достижения ягодами оптимальной спелости и пропускания через пресс сусло подвергается мацерации и ферментации в чанах из нержавеющией стали. По завершении процессов винификации вино выдерживается в новых дубовых бочках в течение 18 месяцев. Округлый, сочный, сбалансированный вкус вина с выразительными фруктово-ягодными оттенками позволяет сочетать вино с мясными блюдами, барбекю и сырами.Первое упоминание деревни Андау относят к 1488 году, тогда оно имело второе название — Цанто. Слово относится к старо-венгерскому понятию "хозяйство". К 1546 году за деревней закрепилось современное немецкое название Андау. Вина производителя Цанто создаются совместными усилиями винодельни Умантум и Вольфганга Пека, владельцев погребов в Андау. Йозеф Умантум отвечает за качество винограда и управление виноградниками, а Вольфганг Пек — за процесс виноделия. Общая площадь их виноградников сегодня занимает порядка 50 га. В последние годы в повышение качества местных вин было инвестировано порядка 7 миллионов евро, благодаря чему местное производство стало одним из самых современных в Австрии. Главная цель виноделов — производство и экспорт лучших вин Австрии по всему миру.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина изысканный, хорошо сбалансированный, с нотами спелых темных фруктов, великолепной танинной структурой, прекрасной кислотностью и долгим послевкусием.
Богатый аромат вина наполнен тонами спелой сливы, вишни, малины и легкими нюансами кофе.
Вино хорошо сочетается с бараниной, приготовленным на гриле красным мясо, мясным рагу и выдержанными сырами.
Domaine du Grand Ormeau — богатое, насыщенное вино с прекрасным фруктово-ягодным ароматом и великолепно структурированным и сбалансированным вкусом. Купаж вина состоит из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного на глубоких гравийных почвах апелласьона Лаланд де Помроль. Собранный урожай отделяется от гребней и дробится. Холодная мацерация в течение 3-5 дней стимулирует полное извлечение цвета и ароматов. Алкогольная и малолактическая ферментации проходят в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет. Вино "Домен дю Гран Ормо" в течение многих лет неизменно получает высокие награды на престижных международных винных конкурсах и хорошие оценки винных критиков.
Bonnet & Associes — семейная французская компания-поставщик элитной винодельческой продукции, созданная в 1981 году и имеющая многолетние отношения с различными французскими производителями. На сегодняшний день она является партнером и представителем на мировом рынке более чем 400 маленьких винодельческих предприятий Франции, которые производят эксклюзивные напитки с использованием оригинальных современных и традиционных технологий. Сегодня Бонне & Ассосье — крупное предприятие с представительствами в Японии, Китае, Германии, России, Испании и США. Цель компании — всегда быть связующим звеном между Францией и потребителями вина во всем мире.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина изысканный, хорошо сбалансированный, с нотами спелых темных фруктов, великолепной танинной структурой, прекрасной кислотностью и долгим послевкусием.
Богатый аромат вина наполнен тонами спелой сливы, вишни, малины и легкими нюансами кофе.
Вино хорошо сочетается с бараниной, приготовленным на гриле красным мясо, мясным рагу и выдержанными сырами.
Domaine du Grand Ormeau — богатое, насыщенное вино с прекрасным фруктово-ягодным ароматом и великолепно структурированным и сбалансированным вкусом. Купаж вина состоит из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного на глубоких гравийных почвах апелласьона Лаланд де Помроль. Собранный урожай отделяется от гребней и дробится. Холодная мацерация в течение 3-5 дней стимулирует полное извлечение цвета и ароматов. Алкогольная и малолактическая ферментации проходят в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет. Вино "Домен дю Гран Ормо" в течение многих лет неизменно получает высокие награды на престижных международных винных конкурсах и хорошие оценки винных критиков.
Bonnet & Associes — семейная французская компания-поставщик элитной винодельческой продукции, созданная в 1981 году и имеющая многолетние отношения с различными французскими производителями. На сегодняшний день она является партнером и представителем на мировом рынке более чем 400 маленьких винодельческих предприятий Франции, которые производят эксклюзивные напитки с использованием оригинальных современных и традиционных технологий. Сегодня Бонне & Ассосье — крупное предприятие с представительствами в Японии, Китае, Германии, России, Испании и США. Цель компании — всегда быть связующим звеном между Францией и потребителями вина во всем мире.
Имеет глубокий рубиново-вишневый цвет.
Вино покоряет выразительным, насыщенным, полнотелым вкусом с бархатистой текстурой, сердцевиной из черных фруктов, поддержанной твердыми, округлыми танинами. Послевкусие стойкое и сбалансированное.
Щедрый, гармоничный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, черной смородины, земли, сушеного шалфея, шоколада и кедра.
Вино хорошо сочетается с мясом, сырами, стейками, острыми блюдами, сырами средней зрелости.
"Tenuta Belguardo" Maremma Toscana Rosso Riserva DOC — изысканное вино с сильным и ярким характером, которое является максимальным выражением исключительного терруара Мареммы. Купаж вина состоит из винограда сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного на песчаных почвах на высоте 70-130 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 18 лет, плотность посадки — 6600 лоз на гектар. Урожай собирается вручную. В 2018 году Каберне Совиньон собирали с 26 сентября, а Каберне Фран — с 25 сентября. Ферментация проходила при температуре 28–30 °С, затем последовала 16-дневная мацерация. Выдержка вина в течение 18 месяцев производилась в небольших французских бочках объемом в 225 литров, из которых 70% — новые. Финишная выдержка в течение 4 месяцев проходила в бетонных резервуарах. Потенциал хранения "Тенута Белгуардо" — более 20 лет. На пике зрелости винтаж 2018 года будет находиться в период с 2021 по 2030 год.
Хозяевами Тенута Белгуардо являются маркизы Маццеи, которые также владеют хозяйствами "Зисола" на Сицилии и "Фонтерутоли" в Тоскане. Они сыграли важную роль в тосканской истории виноделия: благодаря Маццеи в 1398 году появилось название вина "Кьянти". Сегодня семья Маццеи владеет 470 га виноградников, 69 га из которых занимают виноградники хозяйства Фонтерутоли, расположенные в 4-х отдельных зонах: Бельведере, Фонтерутоли, Бадьола и Сиепи. Одним из факторов, определяющих высокую концентрированность и комплексный аромат вин Фонтерутоли, является поддержка невысокой урожайности лоз: с 1 га получают не более 40 гектолитров винограда. Характерные особенности ягод, произрастающих на различных территориях, также влияют на формирование вкуса вина. Ягоды, собранные с невысоких участков в Сиепи и Бельведере, формируют мощную структуру, а клоны с более высоких участков Фонтерутоли и Бадьола придают вину богатство и элегантность. Сбору урожая уделяется особое внимание: виноград на различных участках собирают только вручную в различное время, когда ягоды достигнут оптимальной зрелости. Процесс изготовления вин происходит под контролем легендарного агронома-энолога Карло Феррини (Carlo Ferrini), награжденного Гамберо Россо титулом "Винодел года" в 2000 году. Хозяйство Тенута Белгуардо расположено в регионе Маремма между холмами Монтиано и Гроссето в 10 километрах от берега моря. Подрегион Маремма не так известен, как Монтальчино и Кьянти, но обладает большим потенциалом. На виноградниках были высажены новые лозы, проведены работы по улучшению существующих виноградников, а также доведены до совершенства технологии винификации. Отличные почвы, уникальный климат в сочетании с мастерством виноделов сделали "Тенута Белгуардо" образцовым хозяйством региона Маремма, а вина завоевали признание во всем мире.
Имеет глубокий рубиново-вишневый цвет.
Вино покоряет выразительным, насыщенным, полнотелым вкусом с бархатистой текстурой, сердцевиной из черных фруктов, поддержанной твердыми, округлыми танинами. Послевкусие стойкое и сбалансированное.
Щедрый, гармоничный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, черной смородины, земли, сушеного шалфея, шоколада и кедра.
Вино хорошо сочетается с мясом, сырами, стейками, острыми блюдами, сырами средней зрелости.
"Tenuta Belguardo" Maremma Toscana Rosso Riserva DOC — изысканное вино с сильным и ярким характером, которое является максимальным выражением исключительного терруара Мареммы. Купаж вина состоит из винограда сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного на песчаных почвах на высоте 70-130 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 18 лет, плотность посадки — 6600 лоз на гектар. Урожай собирается вручную. В 2018 году Каберне Совиньон собирали с 26 сентября, а Каберне Фран — с 25 сентября. Ферментация проходила при температуре 28–30 °С, затем последовала 16-дневная мацерация. Выдержка вина в течение 18 месяцев производилась в небольших французских бочках объемом в 225 литров, из которых 70% — новые. Финишная выдержка в течение 4 месяцев проходила в бетонных резервуарах. Потенциал хранения "Тенута Белгуардо" — более 20 лет. На пике зрелости винтаж 2018 года будет находиться в период с 2021 по 2030 год.
Хозяевами Тенута Белгуардо являются маркизы Маццеи, которые также владеют хозяйствами "Зисола" на Сицилии и "Фонтерутоли" в Тоскане. Они сыграли важную роль в тосканской истории виноделия: благодаря Маццеи в 1398 году появилось название вина "Кьянти". Сегодня семья Маццеи владеет 470 га виноградников, 69 га из которых занимают виноградники хозяйства Фонтерутоли, расположенные в 4-х отдельных зонах: Бельведере, Фонтерутоли, Бадьола и Сиепи. Одним из факторов, определяющих высокую концентрированность и комплексный аромат вин Фонтерутоли, является поддержка невысокой урожайности лоз: с 1 га получают не более 40 гектолитров винограда. Характерные особенности ягод, произрастающих на различных территориях, также влияют на формирование вкуса вина. Ягоды, собранные с невысоких участков в Сиепи и Бельведере, формируют мощную структуру, а клоны с более высоких участков Фонтерутоли и Бадьола придают вину богатство и элегантность. Сбору урожая уделяется особое внимание: виноград на различных участках собирают только вручную в различное время, когда ягоды достигнут оптимальной зрелости. Процесс изготовления вин происходит под контролем легендарного агронома-энолога Карло Феррини (Carlo Ferrini), награжденного Гамберо Россо титулом "Винодел года" в 2000 году. Хозяйство Тенута Белгуардо расположено в регионе Маремма между холмами Монтиано и Гроссето в 10 километрах от берега моря. Подрегион Маремма не так известен, как Монтальчино и Кьянти, но обладает большим потенциалом. На виноградниках были высажены новые лозы, проведены работы по улучшению существующих виноградников, а также доведены до совершенства технологии винификации. Отличные почвы, уникальный климат в сочетании с мастерством виноделов сделали "Тенута Белгуардо" образцовым хозяйством региона Маремма, а вина завоевали признание во всем мире.
Вино рубинового цвета.
Вкус вина сочный и мягкий, плотный, с нотками вишни и кедра, затяжным, гладким послевкусием.
В аромате вина нотки свежей черной смородины, малины, ежевики, нюансы ванили и мускатного ореха.
Вино будет замечательным дополнением к запеченному или тушеному мясу и сырам.
Вино рубинового цвета.
Вкус вина сочный и мягкий, плотный, с нотками вишни и кедра, затяжным, гладким послевкусием.
В аромате вина нотки свежей черной смородины, малины, ежевики, нюансы ванили и мускатного ореха.
Вино будет замечательным дополнением к запеченному или тушеному мясу и сырам.
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вкус вина полный, насыщенный, элегантный, с хорошим балансом и структурой, сочными фруктовыми тонами и пикантными древесно-пряными штрихами, хорошо интегрированными танинами, свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.
Вино отличается интенсивным ароматом с выразительными тонами спелых красных фруктов и темных ягод, пронизанными оттенками шоколада и пряных специй.
Вино великолепно сочетается с блюдами из красного мяса, особенно бараниной.
"Karas" Reserve Blend — красное сухое вино, изготовленное из купажа международных сортов винограда. Терруар виноградников характеризуется горным континентальным климатом с жарким летом и холодной, сухой зимой. Почвы — тяжелые, каменистые, вулканического происхождения. Урожай собирают вручную в середине сентября в 20-килограммовые ящики. На винодельне ягоды сортируются на столах двойной селекции. После холодной мацерации в течение 5 дней производится ферментация при температуре 26-28 ºC в течении 20 дней и яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается во французских и армянских дубовых бочках объемом 225 литров в течение 14 месяцев.
Расположенный между горами Арарат и Арагац, Армавир является самым маленьким и самым густонаселенным местом в Западной Армении. Благодаря удобному расположению и благоприятным климатическим условиям этот процветающий регион стал эпицентром развития сельского хозяйства. Помимо высокого уровня сельскохозяйственной промышленности, Армавир имеет богатое историческое и культурное наследие, привлекая тысячи туристов в год.Armavir Vineyards (Tierras de Armenia) является одной из инновационных виноделен Армении, она существует с 2003 года. Основная задача компании — привнести в традиционные методы виноделия современные технологии. Аргентинец Мариано Виньони был приглашен в компанию в качестве главного винодела, а Мишель Роллан — в качестве консультанта-энолога.В достижении безупречного качества продукции каждый этап производства играет важную роль — расположение виноградников, сбор урожая в степени оптимальной зрелости, процесс изготовления вина. Виноградники Армавир Виньярдс площадью более 400 га расположены на высоте 1000-1200 метров над уровнем моря, на них выращивают как местные, так и международные сорта винограда. На сегодняшний день вина компании являются образцом для подражания в Армении.
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вкус вина полный, насыщенный, элегантный, с хорошим балансом и структурой, сочными фруктовыми тонами и пикантными древесно-пряными штрихами, хорошо интегрированными танинами, свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.
Вино отличается интенсивным ароматом с выразительными тонами спелых красных фруктов и темных ягод, пронизанными оттенками шоколада и пряных специй.
Вино великолепно сочетается с блюдами из красного мяса, особенно бараниной.
"Karas" Reserve Blend — красное сухое вино, изготовленное из купажа международных сортов винограда. Терруар виноградников характеризуется горным континентальным климатом с жарким летом и холодной, сухой зимой. Почвы — тяжелые, каменистые, вулканического происхождения. Урожай собирают вручную в середине сентября в 20-килограммовые ящики. На винодельне ягоды сортируются на столах двойной селекции. После холодной мацерации в течение 5 дней производится ферментация при температуре 26-28 ºC в течении 20 дней и яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается во французских и армянских дубовых бочках объемом 225 литров в течение 14 месяцев.
Расположенный между горами Арарат и Арагац, Армавир является самым маленьким и самым густонаселенным местом в Западной Армении. Благодаря удобному расположению и благоприятным климатическим условиям этот процветающий регион стал эпицентром развития сельского хозяйства. Помимо высокого уровня сельскохозяйственной промышленности, Армавир имеет богатое историческое и культурное наследие, привлекая тысячи туристов в год.Armavir Vineyards (Tierras de Armenia) является одной из инновационных виноделен Армении, она существует с 2003 года. Основная задача компании — привнести в традиционные методы виноделия современные технологии. Аргентинец Мариано Виньони был приглашен в компанию в качестве главного винодела, а Мишель Роллан — в качестве консультанта-энолога.В достижении безупречного качества продукции каждый этап производства играет важную роль — расположение виноградников, сбор урожая в степени оптимальной зрелости, процесс изготовления вина. Виноградники Армавир Виньярдс площадью более 400 га расположены на высоте 1000-1200 метров над уровнем моря, на них выращивают как местные, так и международные сорта винограда. На сегодняшний день вина компании являются образцом для подражания в Армении.
У вина бледно-розовый цвет.
Вкус вина питкий, свежий, живой, пикантный, с яркими фруктово-ягодными тонами и деликатной пряностью в сухом послевкусии, отмеченным тонким, почти невесомым танинным шлейфом.
В аромате вина угадываются оттенки спелого персика, розовых лепестков и минералов.
Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с шашлыком и солеными закусками, станет прекрасным выбором для пикника.
"Pink Paradise" — биодинамическое розовое вино из винограда, известного своим ярким вкусом и остротой, которое навевает воспоминания о долгих солнечных днях и пустошах у прудов. Гренаш и Сира для его изготовления выращиваются на сертифицированных как органические и биодинамические виноградниках, на высоте около 150 метров над уровнем моря на каменистых почвах.Урожай собирается вручную в момент оптимальной зрелости каждого из сортов. Виноград подвергается традиционной винификации, включающей мацерацию, с натуральными дрожжами при контролируемой низкой температуре. Затем вино непродолжительное время созревает на осадке и бутилируется. Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с шашлыком и солеными закусками, станет прекрасным выбором для пикника.
Хозяйство Mas Théo было основано потомственным виноделом Лораном Клапье, одним из ярких представителей современного виноделия Долины Роны, который работает с местными сортами винограда и дает возможность взглянуть на них, как на интеллектуальный инструмент выражения местного терруара. Лоран Клапье сразу же пошел по пути биодинамики и органики, а при изготовлении вин следовал правилу "не навреди". Первоначально площадь виноградников Лорана Клапье составляла 32 гектара, но в 2008 году к ним присоединилось еще 20 гектаров виноградников. Все — полностью органические, а начиная с 2010 года они были переведены на биодинамику и в подтверждение этому через год был получен сертификат Demeter. С 2012 года погреба винодельни были перебазированы в подвалы уникального собора, выкопанные прямо в меловой скале Сен-Реститю. Эти естественные погреба имеют идеальные условия влажности и температуры для хранения вин. Место полностью отвечает всем принципам биодинамики, которым следует Лоран Клапье. Соборные погреба, как колыбели скалы, защищают и сопровождают вина во время их развития.
У вина бледно-розовый цвет.
Вкус вина питкий, свежий, живой, пикантный, с яркими фруктово-ягодными тонами и деликатной пряностью в сухом послевкусии, отмеченным тонким, почти невесомым танинным шлейфом.
В аромате вина угадываются оттенки спелого персика, розовых лепестков и минералов.
Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с шашлыком и солеными закусками, станет прекрасным выбором для пикника.
"Pink Paradise" — биодинамическое розовое вино из винограда, известного своим ярким вкусом и остротой, которое навевает воспоминания о долгих солнечных днях и пустошах у прудов. Гренаш и Сира для его изготовления выращиваются на сертифицированных как органические и биодинамические виноградниках, на высоте около 150 метров над уровнем моря на каменистых почвах.Урожай собирается вручную в момент оптимальной зрелости каждого из сортов. Виноград подвергается традиционной винификации, включающей мацерацию, с натуральными дрожжами при контролируемой низкой температуре. Затем вино непродолжительное время созревает на осадке и бутилируется. Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с шашлыком и солеными закусками, станет прекрасным выбором для пикника.
Хозяйство Mas Théo было основано потомственным виноделом Лораном Клапье, одним из ярких представителей современного виноделия Долины Роны, который работает с местными сортами винограда и дает возможность взглянуть на них, как на интеллектуальный инструмент выражения местного терруара. Лоран Клапье сразу же пошел по пути биодинамики и органики, а при изготовлении вин следовал правилу "не навреди". Первоначально площадь виноградников Лорана Клапье составляла 32 гектара, но в 2008 году к ним присоединилось еще 20 гектаров виноградников. Все — полностью органические, а начиная с 2010 года они были переведены на биодинамику и в подтверждение этому через год был получен сертификат Demeter. С 2012 года погреба винодельни были перебазированы в подвалы уникального собора, выкопанные прямо в меловой скале Сен-Реститю. Эти естественные погреба имеют идеальные условия влажности и температуры для хранения вин. Место полностью отвечает всем принципам биодинамики, которым следует Лоран Клапье. Соборные погреба, как колыбели скалы, защищают и сопровождают вина во время их развития.
Вино вишнево-рубинового цвета.
Вино демонстрирует насыщенный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми тонами и превосходно интегрированными танинами в стойком послевкусии.
Вино обладает богатым, щедрым ароматом, сотканными из нот черной смородины, вишни, черники, пряностей и цветов фиалки.
Вино хорошо сочетается с жареным мясом, мясом-гриль, барбекю, шашлыком, колбасами и сырами.
Линейка вин "Ресерва" представлена восхитительными моносортовыми винами, созданными из винограда, собранного со старинных лоз, и выдержанными длительное время в бочках из французского дуба. Все вина "Ресерва" отличаются элегантностью, сложностью и исключительными характеристиками.Вино Norton, "Reserva" Cabernet Sauvignon производится из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Лухан де Куйо на высоте 1100 метров над уровнем моря. Возраст лоз колеблется от 30 до 50 лет. Урожай собирается вручную в 20-килограммовые ящики для сохранения целостности ягод. На винодельне плоды проходят холодную мацерацию в течение 5 дней при температуре 8-10 °C. Брожение с использованием натуральных дрожжей при 25 °C длится 7 дней, после чего проводятся 25-30-дневная пост-мацерация и яблочно-молочное брожение. Выдержка вина во французских дубовых бочках первого и второго использования длится 12 месяцев, после бутилирования вино созревает в бутылках еще 10 месяцев. Потенциал хранения "Ресерва" Каберне Совиньон составляет 8 лет.
Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов.
Вино вишнево-рубинового цвета.
Вино демонстрирует насыщенный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми тонами и превосходно интегрированными танинами в стойком послевкусии.
Вино обладает богатым, щедрым ароматом, сотканными из нот черной смородины, вишни, черники, пряностей и цветов фиалки.
Вино хорошо сочетается с жареным мясом, мясом-гриль, барбекю, шашлыком, колбасами и сырами.
Линейка вин "Ресерва" представлена восхитительными моносортовыми винами, созданными из винограда, собранного со старинных лоз, и выдержанными длительное время в бочках из французского дуба. Все вина "Ресерва" отличаются элегантностью, сложностью и исключительными характеристиками.Вино Norton, "Reserva" Cabernet Sauvignon производится из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Лухан де Куйо на высоте 1100 метров над уровнем моря. Возраст лоз колеблется от 30 до 50 лет. Урожай собирается вручную в 20-килограммовые ящики для сохранения целостности ягод. На винодельне плоды проходят холодную мацерацию в течение 5 дней при температуре 8-10 °C. Брожение с использованием натуральных дрожжей при 25 °C длится 7 дней, после чего проводятся 25-30-дневная пост-мацерация и яблочно-молочное брожение. Выдержка вина во французских дубовых бочках первого и второго использования длится 12 месяцев, после бутилирования вино созревает в бутылках еще 10 месяцев. Потенциал хранения "Ресерва" Каберне Совиньон составляет 8 лет.
Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина широкий, элегантный и сильный, с бархатистой текстурой, тонами черной смородины и специй, гладкими танинами и расслабляющим послевкусием.
Впечатляюще многогранный аромат вина наполнен тонами спелых черных фруктов и ягод, дыма, смолы, лакрицы и пряных трав.
Вино прекрасно сочетается с карри, запеченном на медленном огне мясом ягненка, таджином из говядины или тушеной олениной.
"Lambda" — прекрасное вино, демонстрирующее великолепный синтез силы, элегантности и ароматности. Вино изготовлено из винограда пяти сортов, выращенного в Тоскане. Виноградник обращен к морю, его почва, состоящая из глины и мела, содержит большое количество окаменелого ракушечника. Все работы на винограднике осуществляются при помощи лошадей, для выращивания лоз используются биодинамические и пермакультурные методы. После спонтанного, полностью натурального брожения без температурного контроля вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках. Перед розливом вино не осветляется, не фильтруется и не стабилизируется. Зрелое, бархатистое, изысканное вино "Лямбда" нужно рассматривать в перспективе. С годами оно становится поистине совершенным. Потенциал хранения вина составляет как минимум 7 лет.
История винодельни Fattoria Kappa началась в 1999 году, когда два друга — австриец, главный редактор издания "Format" Стефан Класманн и немецкий профессиональный журналист и фотограф Манфред Климек — обсуждали на отдыхе в Линьяно иногда сомнительное качество дорогих итальянских вин. Именно тогда они решили, что создание качественного, но доступного вина в Тоскане — это идея, которую стоит изучить. К счастью, всего несколько месяцев спустя у них появилась возможность реализовать свою идею, когда друг предложил им аренду тосканского виноградника. К работе друзья привлекли молодого винодела Андреа ди Майо, долгое время проработавшего в качестве консультанта на винодельнях в Тоскане и Фриули. Сначала Фаттория Каппа изготавливала вина из купленного винограда, затем — с арендованного виноградника в окрестностях винодельни в Кастеллина Мариттима, а со временем — и с собственного участка площадью в 4 гектара недалеко от Вольтерры. Все работы на винограднике следуют правилам биодинамики. Молодая история Фаттории Каппа развивается по следующему сценарию — в условиях рыночной реальности делать высококачественное вино не для себя и своих друзей, а для истинных ценителей хороших итальянских вин. Каждое вино должно иметь феноменальную ценность и следовать тому, что терруар способен давать в русле традиций.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина широкий, элегантный и сильный, с бархатистой текстурой, тонами черной смородины и специй, гладкими танинами и расслабляющим послевкусием.
Впечатляюще многогранный аромат вина наполнен тонами спелых черных фруктов и ягод, дыма, смолы, лакрицы и пряных трав.
Вино прекрасно сочетается с карри, запеченном на медленном огне мясом ягненка, таджином из говядины или тушеной олениной.
"Lambda" — прекрасное вино, демонстрирующее великолепный синтез силы, элегантности и ароматности. Вино изготовлено из винограда пяти сортов, выращенного в Тоскане. Виноградник обращен к морю, его почва, состоящая из глины и мела, содержит большое количество окаменелого ракушечника. Все работы на винограднике осуществляются при помощи лошадей, для выращивания лоз используются биодинамические и пермакультурные методы. После спонтанного, полностью натурального брожения без температурного контроля вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках. Перед розливом вино не осветляется, не фильтруется и не стабилизируется. Зрелое, бархатистое, изысканное вино "Лямбда" нужно рассматривать в перспективе. С годами оно становится поистине совершенным. Потенциал хранения вина составляет как минимум 7 лет.
История винодельни Fattoria Kappa началась в 1999 году, когда два друга — австриец, главный редактор издания "Format" Стефан Класманн и немецкий профессиональный журналист и фотограф Манфред Климек — обсуждали на отдыхе в Линьяно иногда сомнительное качество дорогих итальянских вин. Именно тогда они решили, что создание качественного, но доступного вина в Тоскане — это идея, которую стоит изучить. К счастью, всего несколько месяцев спустя у них появилась возможность реализовать свою идею, когда друг предложил им аренду тосканского виноградника. К работе друзья привлекли молодого винодела Андреа ди Майо, долгое время проработавшего в качестве консультанта на винодельнях в Тоскане и Фриули. Сначала Фаттория Каппа изготавливала вина из купленного винограда, затем — с арендованного виноградника в окрестностях винодельни в Кастеллина Мариттима, а со временем — и с собственного участка площадью в 4 гектара недалеко от Вольтерры. Все работы на винограднике следуют правилам биодинамики. Молодая история Фаттории Каппа развивается по следующему сценарию — в условиях рыночной реальности делать высококачественное вино не для себя и своих друзей, а для истинных ценителей хороших итальянских вин. Каждое вино должно иметь феноменальную ценность и следовать тому, что терруар способен давать в русле традиций.
Очень насыщенный рубиново-красный цвет.
Полный, свежий, мягкий вкус с тонами красных ягод, зеленого болгарского перца и сушеного орегано завершается приятными травянистыми нотками.
Букет подчеркивает травянистый характер сорта винограда, открываясь ароматами зеленого болгарского перца.
Хорошо сочетается с жареным мясом, мясом-гриль, барбекю, шашлыком, колбасами и сырами.
Линейка вин "Ресерва" представлена восхитительными моносортовыми винами, созданными из винограда, собранного со старинных лоз, и выдержанными длительное время в бочках из французского дуба. Все вина "Ресерва" отличаются элегантностью, сложностью и исключительными характеристиками.Вино Norton, "Reserva" Cabernet Sauvignon производится из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в двух разных терруарах: Лухан-де-Куйо и Долина Уко. Разнообразие этих двух терруаров, столь разных по высоте расположения участков и почве, позволяет создавать сложное, но свежее вино с очень привлекательными ароматами, сбалансированное между концентрацией и питкостью. Лозы, возраст которых колеблется от 15 до 30 лет, высажены на высоте 900-1200 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную в 200-килограммовые танки. На винодельне плоды сначала проходят холодную мацерацию в течение 5 дней при температуре 8-10 °C. Брожение с использованием натуральных дрожжей при 25 °C длится 7 дней, после чего проводятся 25-30-дневная мацерация при температуре 20 °С и яблочно-молочное брожение. Выдержка вина во французских дубовых бочках первого и второго использования длится 12 месяцев, после бутилирования вино созревает в бутылках еще 10 месяцев. Потенциал хранения "Ресерва" Каберне Совиньон составляет 8 лет.
Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов.
Очень насыщенный рубиново-красный цвет.
Полный, свежий, мягкий вкус с тонами красных ягод, зеленого болгарского перца и сушеного орегано завершается приятными травянистыми нотками.
Букет подчеркивает травянистый характер сорта винограда, открываясь ароматами зеленого болгарского перца.
Хорошо сочетается с жареным мясом, мясом-гриль, барбекю, шашлыком, колбасами и сырами.
Линейка вин "Ресерва" представлена восхитительными моносортовыми винами, созданными из винограда, собранного со старинных лоз, и выдержанными длительное время в бочках из французского дуба. Все вина "Ресерва" отличаются элегантностью, сложностью и исключительными характеристиками.Вино Norton, "Reserva" Cabernet Sauvignon производится из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в двух разных терруарах: Лухан-де-Куйо и Долина Уко. Разнообразие этих двух терруаров, столь разных по высоте расположения участков и почве, позволяет создавать сложное, но свежее вино с очень привлекательными ароматами, сбалансированное между концентрацией и питкостью. Лозы, возраст которых колеблется от 15 до 30 лет, высажены на высоте 900-1200 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную в 200-килограммовые танки. На винодельне плоды сначала проходят холодную мацерацию в течение 5 дней при температуре 8-10 °C. Брожение с использованием натуральных дрожжей при 25 °C длится 7 дней, после чего проводятся 25-30-дневная мацерация при температуре 20 °С и яблочно-молочное брожение. Выдержка вина во французских дубовых бочках первого и второго использования длится 12 месяцев, после бутилирования вино созревает в бутылках еще 10 месяцев. Потенциал хранения "Ресерва" Каберне Совиньон составляет 8 лет.
Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов.
Вино цвета розовых леденцов.
Вино привлекает освежающим, сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.
Выразительный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками клубники, малины, земляники и вишневой косточки.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами, овощами, белым мясом, птицей и мягкими сырами.
"Le K2" Dark Rose — розовое сухое вино, "ночной" вариант Розы. В его производстве используется виноград сортов Шардоне и Сира. Лозы проирастают на виноградниках хозяйства в Севастополе. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются совместной ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Винтаж 2022 года был выпущен в количестве 550 бутылок.
"Le K2" — амбициозный проект Киры Ефимовой, которая родилась во Франции и воплотила свою мечту на землях Севастополя. Виноградник является одним из наиболее высокогорных мест в Крыму. Он находится всего в двух километрах от села Родное в Севастополе и открывает захватывающие виды на Севастопольскую и Балаклавскую бухты. Хозяйство окружено лесом и удалено от городской суеты. Архитектурный дизайн виноградника выполнен в форме листа и создан при участии опытнейших мировых специалистов.K2 — это вторая по высоте гора в мире (вторая вершина Каракорума), самая сложная для восхождения, и именно с ней связано название винодельческого предприятия. "Le K2" сегодня является собственной вершиной Киры Ефимовой, покорение которой началось в 2016 году.Логотип Le K2 символизирует: — лист, который выражает бережное отношение к природе и ее ресурсам; — карта виноградника, олицетворяющая труд и стремления человека; — бокал, объединяющий человека и природу, являющийся основой производства вина;Первые виноградники были посажены весной 2020 года на площади 9 га. Сегодня на них выращивается девять разных сортов винограда. Общая площадь участка составляет 20 га, из них 12 га занимают виноградники, а еще 8 га планируется использовать для развития туристического комплекса. Внизу участка расположены старые миндальные террасы, а также сохранился источник питьевой воды, которая освежает в знойные полудни.
Вино цвета розовых леденцов.
Вино привлекает освежающим, сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.
Выразительный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками клубники, малины, земляники и вишневой косточки.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами, овощами, белым мясом, птицей и мягкими сырами.
"Le K2" Dark Rose — розовое сухое вино, "ночной" вариант Розы. В его производстве используется виноград сортов Шардоне и Сира. Лозы проирастают на виноградниках хозяйства в Севастополе. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются совместной ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Винтаж 2022 года был выпущен в количестве 550 бутылок.
"Le K2" — амбициозный проект Киры Ефимовой, которая родилась во Франции и воплотила свою мечту на землях Севастополя. Виноградник является одним из наиболее высокогорных мест в Крыму. Он находится всего в двух километрах от села Родное в Севастополе и открывает захватывающие виды на Севастопольскую и Балаклавскую бухты. Хозяйство окружено лесом и удалено от городской суеты. Архитектурный дизайн виноградника выполнен в форме листа и создан при участии опытнейших мировых специалистов.K2 — это вторая по высоте гора в мире (вторая вершина Каракорума), самая сложная для восхождения, и именно с ней связано название винодельческого предприятия. "Le K2" сегодня является собственной вершиной Киры Ефимовой, покорение которой началось в 2016 году.Логотип Le K2 символизирует: — лист, который выражает бережное отношение к природе и ее ресурсам; — карта виноградника, олицетворяющая труд и стремления человека; — бокал, объединяющий человека и природу, являющийся основой производства вина;Первые виноградники были посажены весной 2020 года на площади 9 га. Сегодня на них выращивается девять разных сортов винограда. Общая площадь участка составляет 20 га, из них 12 га занимают виноградники, а еще 8 га планируется использовать для развития туристического комплекса. Внизу участка расположены старые миндальные террасы, а также сохранился источник питьевой воды, которая освежает в знойные полудни.
Вино темно-рубинового цвета с рыжеватым ободком по краю бокала.
Вкус вина объемный, богатый, насыщенный, со зрелыми танинами, гармоничной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Аромат вина наполнен тонами черной смородины, сушеной вишни, горького шоколада и сладкой ванили.
Вино отлично сочетается с насыщенными мясными блюдами, овощами и грибами на гриле, блюдами со сливочными и трюфельными соусами.
"Бельбек" Каберне Совиньон Резерв — насыщенное, богатое красное вино из винограда сорта Каберне Совиньон со старых лоз. Урожай собирается вручную. Виноград для изготовления вина отбирается с особенной тщательностью, чтобы придать вину более мощную структуру. После длительной мацерации в течение 30 дней с регулярным ремонтажем вино выдерживается 24 месяца в бочках из французского дуба (отбираются лучшие бочки с наибольшим потенциалом) и еще 6 месяцев дозревает в бутылках перед выпуском. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет. За 50-60 минут до употребления вино рекомендуется декантировать.Винодельня "Бельбек" — винодельческое хозяйство "семейного" типа основанное в 2014 году Сергеем Бескоровайным, виноделом, по-настоящему влюбленным в искусство создания вина. Виноград для производства вин выращивается на собственных виноградниках, расположенных на высоте около 150 метров над уровнем моря, на живописном плато Кара Тау и его склонах. Площадь виноградников составляет 36 га и включает в себя посадки международных и автохтонных сортов. Бережное отношение к лозе, индивидуальный и деликатный стиль работы с каждым сортом, новейшее оборудование, лабораторный контроль — основа работы винодельни "Бельбек". По словам Сергея, "виноделие – процесс эмпирический, нужно беспрерывно чувствовать, пробовать и полагаться на свои ощущения. Только тогда у вас может получиться действительно достойное вино". Эта мысль отражается и в оформлении бутылок, ведь уникальные этикетки вин "Бельбек" — это картины, написанные в стиле крымского импрессионизма Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Вино темно-рубинового цвета с рыжеватым ободком по краю бокала.
Вкус вина объемный, богатый, насыщенный, со зрелыми танинами, гармоничной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Аромат вина наполнен тонами черной смородины, сушеной вишни, горького шоколада и сладкой ванили.
Вино отлично сочетается с насыщенными мясными блюдами, овощами и грибами на гриле, блюдами со сливочными и трюфельными соусами.
"Бельбек" Каберне Совиньон Резерв — насыщенное, богатое красное вино из винограда сорта Каберне Совиньон со старых лоз. Урожай собирается вручную. Виноград для изготовления вина отбирается с особенной тщательностью, чтобы придать вину более мощную структуру. После длительной мацерации в течение 30 дней с регулярным ремонтажем вино выдерживается 24 месяца в бочках из французского дуба (отбираются лучшие бочки с наибольшим потенциалом) и еще 6 месяцев дозревает в бутылках перед выпуском. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет. За 50-60 минут до употребления вино рекомендуется декантировать.Винодельня "Бельбек" — винодельческое хозяйство "семейного" типа основанное в 2014 году Сергеем Бескоровайным, виноделом, по-настоящему влюбленным в искусство создания вина. Виноград для производства вин выращивается на собственных виноградниках, расположенных на высоте около 150 метров над уровнем моря, на живописном плато Кара Тау и его склонах. Площадь виноградников составляет 36 га и включает в себя посадки международных и автохтонных сортов. Бережное отношение к лозе, индивидуальный и деликатный стиль работы с каждым сортом, новейшее оборудование, лабораторный контроль — основа работы винодельни "Бельбек". По словам Сергея, "виноделие – процесс эмпирический, нужно беспрерывно чувствовать, пробовать и полагаться на свои ощущения. Только тогда у вас может получиться действительно достойное вино". Эта мысль отражается и в оформлении бутылок, ведь уникальные этикетки вин "Бельбек" — это картины, написанные в стиле крымского импрессионизма Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.