Вино Каберне Совиньон, Саперави, Роль и Гренаш/Гарнача, Страница 12

Вино ослепительно интенсивного красного цвета.

Вкус вина развивается медленно, постепенно раскрывая всю свою долготу и утонченную фруктовую спелость. Высокая кислотность, плотные танины и отчетливые минеральные тона ощущаются как во вкусе, так и в длительном послевкусии.

Сложный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, сладкого табачного листа, кофе мокко, белого шоколада, земли и легкими нотками жженого угля.

Вино рекомендуется подавать к пернатой дичи, мясным блюдам, сырам из козьего молока, блюдам французской и итальянской кухни, трюфелям, а также к твердым сырам.

Вино ослепительно интенсивного красного цвета.

Вкус вина развивается медленно, постепенно раскрывая всю свою долготу и утонченную фруктовую спелость. Высокая кислотность, плотные танины и отчетливые минеральные тона ощущаются как во вкусе, так и в длительном послевкусии.

Сложный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, сладкого табачного листа, кофе мокко, белого шоколада, земли и легкими нотками жженого угля.

Вино рекомендуется подавать к пернатой дичи, мясным блюдам, сырам из козьего молока, блюдам французской и итальянской кухни, трюфелям, а также к твердым сырам.

Вино темно-рубинового цвета с медово-коричневыми тонами.

Объемное и элегантное вино обладает минеральным вкусом, тонами спелых темных фруктов, вишни и трюфеля, прекрасным балансом свежести, шелковистой структурой, органичной танинностью, а также длительным послевкусием.

Интенсивный, сложный аромат вина раскрывается мягкими тонами черной смородины и сливы, за которыми следуют ноты табака и подлеска.

Вино превосходно сочетается с красным мясом на гриле с овощами, ягнятиной под пряным соусом.

Виноград для создания красного вина "Chateau Malartic Lagraviere" проходит двойную сортировку на вибрирующих столах. 20% винограда ферментируется в дубовых барриках, остальные 80% — в емкостях из нержавеющей стали. Вино выдерживается 10-15 месяцев в небольших дубовых бочках, половина из которых каждый год обновляется. Непосредственно перед розливом вино обрабатывается яичным белком.Погодные условия 2000 года охарактеризовались влажной весной, что создало риск возникновения плесени на лозах, но сезон цветения был жарким и сухим. Отсутствие дождей в августе привело к быстрому и равномерному созреванию винограда. Ягоды получились с отличным балансом, богатые сахаром, атонцианами и танинами. Сочетание разных типов почвы на виноградниках также влияет на характеристики винограда: глинистый гравий дает высокое содержание сахара, а сухой гравий — баланс между кислотностью и сахаром.Шато Малартик Лагравьер — один из замков Грава с богатой и сложной винодельческой историей. История успеха, однако, началась лишь в 1997 году с покупкой хозяйства бельгийцем Альфредом Александром Бони и его женой Мишель. Они преобразили его, оснастили современным оборудованием, ввели особую систему виноделия с использованием гравитационной технологии, благодаря которой вино и сусло перемешиваются в одной емкости за счет силы тяжести без использования насосов. Благодаря введенным преобразованиям хозяйство Шато Малартик Лагравьер приобрело мировой успех и известность, а его белые и красные вина выступили на первый план среди вин провинции Бордо.

Вино темно-рубинового цвета с медово-коричневыми тонами.

Объемное и элегантное вино обладает минеральным вкусом, тонами спелых темных фруктов, вишни и трюфеля, прекрасным балансом свежести, шелковистой структурой, органичной танинностью, а также длительным послевкусием.

Интенсивный, сложный аромат вина раскрывается мягкими тонами черной смородины и сливы, за которыми следуют ноты табака и подлеска.

Вино превосходно сочетается с красным мясом на гриле с овощами, ягнятиной под пряным соусом.

Виноград для создания красного вина "Chateau Malartic Lagraviere" проходит двойную сортировку на вибрирующих столах. 20% винограда ферментируется в дубовых барриках, остальные 80% — в емкостях из нержавеющей стали. Вино выдерживается 10-15 месяцев в небольших дубовых бочках, половина из которых каждый год обновляется. Непосредственно перед розливом вино обрабатывается яичным белком.Погодные условия 2000 года охарактеризовались влажной весной, что создало риск возникновения плесени на лозах, но сезон цветения был жарким и сухим. Отсутствие дождей в августе привело к быстрому и равномерному созреванию винограда. Ягоды получились с отличным балансом, богатые сахаром, атонцианами и танинами. Сочетание разных типов почвы на виноградниках также влияет на характеристики винограда: глинистый гравий дает высокое содержание сахара, а сухой гравий — баланс между кислотностью и сахаром.Шато Малартик Лагравьер — один из замков Грава с богатой и сложной винодельческой историей. История успеха, однако, началась лишь в 1997 году с покупкой хозяйства бельгийцем Альфредом Александром Бони и его женой Мишель. Они преобразили его, оснастили современным оборудованием, ввели особую систему виноделия с использованием гравитационной технологии, благодаря которой вино и сусло перемешиваются в одной емкости за счет силы тяжести без использования насосов. Благодаря введенным преобразованиям хозяйство Шато Малартик Лагравьер приобрело мировой успех и известность, а его белые и красные вина выступили на первый план среди вин провинции Бордо.

Молодое вино рубинового цвета, приготовленное из винограда классического сорта «Каберне совиньон», выращенного на собственных виноградниках Таманского полуострова. Аромат сортовой с нотками вишни  и черной смородины, лесной фиалки и зеленого чайного листа. Во вкусе вино полнотелое,  свежее с приятной ягодно-фруктовой гаммой оттенков на фоне пряных нот. Послевкусие ягодное с нюансами пряностей и чернослива. Составит гастропару сырам и широкому ассортименту блюд из красного мяса, дичи.

Молодое вино рубинового цвета, приготовленное из винограда классического сорта «Каберне совиньон», выращенного на собственных виноградниках Таманского полуострова. Аромат сортовой с нотками вишни  и черной смородины, лесной фиалки и зеленого чайного листа. Во вкусе вино полнотелое,  свежее с приятной ягодно-фруктовой гаммой оттенков на фоне пряных нот. Послевкусие ягодное с нюансами пряностей и чернослива. Составит гастропару сырам и широкому ассортименту блюд из красного мяса, дичи.

Аромат сложный с нотами лесной фиалки, вишни, черной смородины, ежевики, листа зеленого чая. Вкус мощный, структурированный с приятной умеренной терпкостью и длительным ягодным послевкусием. Рекомендуем подавать в качестве дижестива к шоколадным и ягодным десертам, ягодному мороженому, сладкой выпечке. 

Аромат сложный с нотами лесной фиалки, вишни, черной смородины, ежевики, листа зеленого чая. Вкус мощный, структурированный с приятной умеренной терпкостью и длительным ягодным послевкусием. Рекомендуем подавать в качестве дижестива к шоколадным и ягодным десертам, ягодному мороженому, сладкой выпечке. 

Нежно-розовый цвет.

Вкус питкий, свежий, сбалансированный, с приятной глубиной и сложностью, тонкой цитрусовой кислинкой и деликатной сладостью спелого персика, едва ощутимой ягодной терпкостью в послевкусии.

В аромате гармонично сочетаются оттенки косточковых и цитрусовых фруктов, красных ягод.

Можно смело подавать к блюдам из рыбы и морепродуктов, а также легким салатам и даже нежным мясным закускам.

Южная Винная Компания представляет уникальную гастрономическую линейку под брендом "Tamania"! Ассортимент включает 4 вина, каждое из которых идеально подходит к какому-либо блюду. Теперь не нужно долго подбирать напиток под любимые деликатесы, достаточно взять вино из линейки "Тамания". Вина отличаются приятным вкусом и ароматом благодаря умелому сочетанию традиционных и инновационных методов виноделия.Собрались перекусить дарами моря? Тогда обязательно возьмите "Tamania" per Polpo! Купаж вина представлен сортами Шардоне, Саперави и Цитронный Магарача, которые выращиваются на виноградниках Таманского полуострова. Шардоне привносит свежесть и баланс в купаж, Цитронный Магарача добавляет ярких нот, а Саперави — глубину и сложность. Винификация зрелого винограда проходит в стальных емкостях. Непродолжительная выдержка осуществляется при стабильной температуре также в чанах из нержавеющей стали. Насладитесь легкостью и питкостью розового полусухого вина "Тамания" к Осьминогу.

Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.

Нежно-розовый цвет.

Вкус питкий, свежий, сбалансированный, с приятной глубиной и сложностью, тонкой цитрусовой кислинкой и деликатной сладостью спелого персика, едва ощутимой ягодной терпкостью в послевкусии.

В аромате гармонично сочетаются оттенки косточковых и цитрусовых фруктов, красных ягод.

Можно смело подавать к блюдам из рыбы и морепродуктов, а также легким салатам и даже нежным мясным закускам.

Южная Винная Компания представляет уникальную гастрономическую линейку под брендом "Tamania"! Ассортимент включает 4 вина, каждое из которых идеально подходит к какому-либо блюду. Теперь не нужно долго подбирать напиток под любимые деликатесы, достаточно взять вино из линейки "Тамания". Вина отличаются приятным вкусом и ароматом благодаря умелому сочетанию традиционных и инновационных методов виноделия.Собрались перекусить дарами моря? Тогда обязательно возьмите "Tamania" per Polpo! Купаж вина представлен сортами Шардоне, Саперави и Цитронный Магарача, которые выращиваются на виноградниках Таманского полуострова. Шардоне привносит свежесть и баланс в купаж, Цитронный Магарача добавляет ярких нот, а Саперави — глубину и сложность. Винификация зрелого винограда проходит в стальных емкостях. Непродолжительная выдержка осуществляется при стабильной температуре также в чанах из нержавеющей стали. Насладитесь легкостью и питкостью розового полусухого вина "Тамания" к Осьминогу.

Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.

Вино имеет темно-красный цвет.

Питкий, сочный и насыщенный вкус вина отличается хорошей структурой и балансом, приятной танинной терпкостью и умеренной кислотностью. Во вкусовом аккорде солируют ноты черной смородины. Послевкусие долгое, сухое, с нюансами специй.

У вина выразительный аромат с манящими тонами темных ягод, сухофруктов, специй и пряностей.

Вино рекомендуется подавать в паре с сытными мясными блюдами грузинской кухни, жареным мясом, рагу из баранины, овощами-гриль и различными твердыми сырами.

"Mosavali" — еще одна коллекция вин Союз-Вино, отображающая колорит конкретной страны, в частности богатой на традиции и гостеприимной Грузии, наряду с итальянской серией Confessa и французской Chateau de Montgolfiere. "Мосавали" дословно переводится как "урожай". Само название линейки является данью уважения щедрой винодельческой истории Грузии. Каждое вино "Mosavali" — глубокое, харизматичное, наполненное жизнью и солнечной энергией Грузии."Mosavali" Saperavi Dry — свежее и ароматное красное сухое вино из собранного вручную Саперави, традиционного грузинского сорта винограда. Вина из этого сорта отличаются приятной терпкостью и богатством вкуса. Вино производится в соответствии с традиционной грузинской рецептурой, благодаря чему передает весь колорит грузинских винодельческих традиций. 

Компания ООО "Союз-Вино" основана в 2004 году на Кубани. Именно здесь, в одной из самых благоприятных для возделывания и выращивания винограда климатических зон, расположились производственные комплексы первичного и вторичного виноделия. В компании применяются современные схемы формирования и высадки виноградника, а уход и обслуживание осуществляются с использованием современной техники, что благотворно сказывается на потенциале развития виноградной лозы. Сегодня компания "Союз-Вино" располагает 200 га виноградников, на которых произрастают сорта Шардоне, Мерло, Каберне-Совиньон, Пино Фран. Опыт виноделов и контроль каждого этапа производства позволяют представить потребителю вино достойного уровня качества. Сырьевая база компании усилена дочерними предприятиями в Болгарии и Македонии, что говорит о постоянном наличии виноматериалов и готовой продукции. Ассортиментная линейка компании насчитывает 50 наименований вин.

Вино имеет темно-красный цвет.

Питкий, сочный и насыщенный вкус вина отличается хорошей структурой и балансом, приятной танинной терпкостью и умеренной кислотностью. Во вкусовом аккорде солируют ноты черной смородины. Послевкусие долгое, сухое, с нюансами специй.

У вина выразительный аромат с манящими тонами темных ягод, сухофруктов, специй и пряностей.

Вино рекомендуется подавать в паре с сытными мясными блюдами грузинской кухни, жареным мясом, рагу из баранины, овощами-гриль и различными твердыми сырами.

"Mosavali" — еще одна коллекция вин Союз-Вино, отображающая колорит конкретной страны, в частности богатой на традиции и гостеприимной Грузии, наряду с итальянской серией Confessa и французской Chateau de Montgolfiere. "Мосавали" дословно переводится как "урожай". Само название линейки является данью уважения щедрой винодельческой истории Грузии. Каждое вино "Mosavali" — глубокое, харизматичное, наполненное жизнью и солнечной энергией Грузии."Mosavali" Saperavi Dry — свежее и ароматное красное сухое вино из собранного вручную Саперави, традиционного грузинского сорта винограда. Вина из этого сорта отличаются приятной терпкостью и богатством вкуса. Вино производится в соответствии с традиционной грузинской рецептурой, благодаря чему передает весь колорит грузинских винодельческих традиций. 

Компания ООО "Союз-Вино" основана в 2004 году на Кубани. Именно здесь, в одной из самых благоприятных для возделывания и выращивания винограда климатических зон, расположились производственные комплексы первичного и вторичного виноделия. В компании применяются современные схемы формирования и высадки виноградника, а уход и обслуживание осуществляются с использованием современной техники, что благотворно сказывается на потенциале развития виноградной лозы. Сегодня компания "Союз-Вино" располагает 200 га виноградников, на которых произрастают сорта Шардоне, Мерло, Каберне-Совиньон, Пино Фран. Опыт виноделов и контроль каждого этапа производства позволяют представить потребителю вино достойного уровня качества. Сырьевая база компании усилена дочерними предприятиями в Болгарии и Македонии, что говорит о постоянном наличии виноматериалов и готовой продукции. Ассортиментная линейка компании насчитывает 50 наименований вин.

Вино светло-розового цвета с малиново-брусничными бликами.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный, гармоничный вкус с пряными оттенками лесных ягод и сливочной карамели, плавно переходящими в длительное послевкусие.

Вино обладает сложным фруктово-цветочным ароматом с нюансами меда.

Вино хорошо сочетается с овощными салатами, пастой с морепродуктами, рыбными блюдами и белым мясом.

Вина цветочной серии Шато Тамань "Флёр дю Сюд" изготавливаются из винограда с собственных плантаций холдинга "Ариант" (7000 га агрофирмы "Южная" на Таманском полуострове). Залогом их высокого качества являются отборное сырье и винификация на ультра современном оборудовании итальянского производства. Легкие, свежие, с фруктово-цветочными оттенками, эти вина станут отличным сопровождением посиделок с друзьями и пикников. Розовое сухое вино "Fleurs du Sud" Rose de Tamagne изготовлено по классической технологии из винограда сортов Саперави и Траминер, собранного на собственных виноградниках с лоз 8-15 лет. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах при температуре 16-18 °С. Сочетание харизматичного, мощного, плотного Саперави и молодого Траминера, отличающегося исключительной медово-цитронной ароматикой, делает вино уникальным.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино светло-розового цвета с малиново-брусничными бликами.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный, гармоничный вкус с пряными оттенками лесных ягод и сливочной карамели, плавно переходящими в длительное послевкусие.

Вино обладает сложным фруктово-цветочным ароматом с нюансами меда.

Вино хорошо сочетается с овощными салатами, пастой с морепродуктами, рыбными блюдами и белым мясом.

Вина цветочной серии Шато Тамань "Флёр дю Сюд" изготавливаются из винограда с собственных плантаций холдинга "Ариант" (7000 га агрофирмы "Южная" на Таманском полуострове). Залогом их высокого качества являются отборное сырье и винификация на ультра современном оборудовании итальянского производства. Легкие, свежие, с фруктово-цветочными оттенками, эти вина станут отличным сопровождением посиделок с друзьями и пикников. Розовое сухое вино "Fleurs du Sud" Rose de Tamagne изготовлено по классической технологии из винограда сортов Саперави и Траминер, собранного на собственных виноградниках с лоз 8-15 лет. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах при температуре 16-18 °С. Сочетание харизматичного, мощного, плотного Саперави и молодого Траминера, отличающегося исключительной медово-цитронной ароматикой, делает вино уникальным.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Насыщенный рубиново-красный цвет.

В насыщенном, но мягком, гармоничном вкусе преобладают нежные фруктовые оттенки темных ягод, граната и черешни, деликатные танины обеспечивают приятно терпковатое, продолжительное послевкусие.

Яркий сортовой, стойкий аромат с тонами спелой вишни и красных ягод. В нем также отчетливо улавливаются ноты коры дуба, листьев табака, специй, ванили и кофе. При аэрации в букете проявляются оттенки сухофруктов, спелой сливы и нектарина.

Отлично в качестве легкого аперитива, а также идеально сочетается с красным мясом, птицей, твердыми сырами, творожными десертами и свежими фруктами.

Ай-Петри — жемчужина Крыма, гора-легенда с удивительной природой, уникальной энергетикой и историей длиною в миллионы лет. У подножия этой горы, окутанной мифами и легендами, произрастают виноградники, дающие сочный виноград с потрясающим вкусом. С горы Ай-Петри открывается невероятной красоты вид на побережье, где голубое небо сливается с морем. Гора Ай-Петри — визитная карточка Южного берега Крыма и символ вин Симферопольского винодельческого завода. Вина линейки "Ай-Петри" производятся с 1959 года и считаются, пожалуй, лучшими винами Крыма. Вина "Ай-Петри", обладающие удивительным вкусом и тонким ароматом, напоминают об отпуске, отдыхе, море, стоит лишь посмотреть на их этикетку с изображением Воронцовского дворца на фоне горы. Они также составят лучшую пару золотой осени, когда так хочется согреться и сделать осенние вечера еще ярче и теплее."Ай-Петри" Каберне — красное полусладкое вино с уникальным сортовым ароматом и нежно фруктовым вкусом. Виноград сорта Каберне Совиньон для его изготовления выращивается на лучших виноградниках, процветающих в теплом климате и на плодородных почвах Крымского полуострова. Такие благоприятные условия способствуют оптимальной зрелости ягод и концентрации ароматов.Собранный урожай очень быстро доставляется на завод, где подвергается тщательному отбору, сортировке, гребнеотделению и последующему дроблению. Далее полученный муст отстаивается. Ферментация при контролируемой температуре с использованием чистых культур дрожжей проводится в открытых емкостях. Активный процесс брожения длится около 5 дней, пассивное брожение занимает 2-3 недели. В период ферментации осуществляется тщательное перемешивание мезги. Завершающим этапом производства вина является выдержка, целью которой является максимальное раскрытие вкусоароматической палитры. Красное полусладкое вино "Ай-Петри" Каберне станет отличным компаньоном для теплых вечеров в компании близких и друзей.

Симферопольский винодельческий завод — одно из ведущих предприятий Крыма по производству коньяков, виноградной водки и других алкогольных напитков. Раньше предприятие называлось Симферопольский вино-коньячный завод, но было признано банкротом и закрыто в 2017 году. В июле 2019 года была проведена реорганизация и новое предприятие получило название Симферопольский винодельческий завод. В настоящее время производственный комплекс завода располагается в городе Симферополь. Симферопольский винодельческий завод представляет собой предприятие полного цикла, что является гарантией высокого качества продукции. Завод осуществляет полный цикл коньячного производства — от виноградарства, выкурки спиртов, выдержки и купажирования до розлива в бутылки. Мощности завода позволяют сегодня производить более 330 тысяч декалитров коньяка, виноградной водки и кальвадоса. Завод имеет более 55 лет опыта в производстве качественного коньяка по классической технологии. На заводе осуществляется тщательный контроль всех стадий производства напитков — начиная от сбора и обработки винограда до розлива по бутылкам. Перед розливом вся продукция проходит контрольную дегустацию в центральной дегустационной комиссии. Ассортимент компании включает такие известные бренды, как "Ай-Петри", "Скиф", "Симферополь" и "Неаполь Скифский".

Насыщенный рубиново-красный цвет.

В насыщенном, но мягком, гармоничном вкусе преобладают нежные фруктовые оттенки темных ягод, граната и черешни, деликатные танины обеспечивают приятно терпковатое, продолжительное послевкусие.

Яркий сортовой, стойкий аромат с тонами спелой вишни и красных ягод. В нем также отчетливо улавливаются ноты коры дуба, листьев табака, специй, ванили и кофе. При аэрации в букете проявляются оттенки сухофруктов, спелой сливы и нектарина.

Отлично в качестве легкого аперитива, а также идеально сочетается с красным мясом, птицей, твердыми сырами, творожными десертами и свежими фруктами.

Ай-Петри — жемчужина Крыма, гора-легенда с удивительной природой, уникальной энергетикой и историей длиною в миллионы лет. У подножия этой горы, окутанной мифами и легендами, произрастают виноградники, дающие сочный виноград с потрясающим вкусом. С горы Ай-Петри открывается невероятной красоты вид на побережье, где голубое небо сливается с морем. Гора Ай-Петри — визитная карточка Южного берега Крыма и символ вин Симферопольского винодельческого завода. Вина линейки "Ай-Петри" производятся с 1959 года и считаются, пожалуй, лучшими винами Крыма. Вина "Ай-Петри", обладающие удивительным вкусом и тонким ароматом, напоминают об отпуске, отдыхе, море, стоит лишь посмотреть на их этикетку с изображением Воронцовского дворца на фоне горы. Они также составят лучшую пару золотой осени, когда так хочется согреться и сделать осенние вечера еще ярче и теплее."Ай-Петри" Каберне — красное полусладкое вино с уникальным сортовым ароматом и нежно фруктовым вкусом. Виноград сорта Каберне Совиньон для его изготовления выращивается на лучших виноградниках, процветающих в теплом климате и на плодородных почвах Крымского полуострова. Такие благоприятные условия способствуют оптимальной зрелости ягод и концентрации ароматов.Собранный урожай очень быстро доставляется на завод, где подвергается тщательному отбору, сортировке, гребнеотделению и последующему дроблению. Далее полученный муст отстаивается. Ферментация при контролируемой температуре с использованием чистых культур дрожжей проводится в открытых емкостях. Активный процесс брожения длится около 5 дней, пассивное брожение занимает 2-3 недели. В период ферментации осуществляется тщательное перемешивание мезги. Завершающим этапом производства вина является выдержка, целью которой является максимальное раскрытие вкусоароматической палитры. Красное полусладкое вино "Ай-Петри" Каберне станет отличным компаньоном для теплых вечеров в компании близких и друзей.

Симферопольский винодельческий завод — одно из ведущих предприятий Крыма по производству коньяков, виноградной водки и других алкогольных напитков. Раньше предприятие называлось Симферопольский вино-коньячный завод, но было признано банкротом и закрыто в 2017 году. В июле 2019 года была проведена реорганизация и новое предприятие получило название Симферопольский винодельческий завод. В настоящее время производственный комплекс завода располагается в городе Симферополь. Симферопольский винодельческий завод представляет собой предприятие полного цикла, что является гарантией высокого качества продукции. Завод осуществляет полный цикл коньячного производства — от виноградарства, выкурки спиртов, выдержки и купажирования до розлива в бутылки. Мощности завода позволяют сегодня производить более 330 тысяч декалитров коньяка, виноградной водки и кальвадоса. Завод имеет более 55 лет опыта в производстве качественного коньяка по классической технологии. На заводе осуществляется тщательный контроль всех стадий производства напитков — начиная от сбора и обработки винограда до розлива по бутылкам. Перед розливом вся продукция проходит контрольную дегустацию в центральной дегустационной комиссии. Ассортимент компании включает такие известные бренды, как "Ай-Петри", "Скиф", "Симферополь" и "Неаполь Скифский".

Вино темно-гранатового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина концентрированный, щедрый, богатый, гармоничный, хорошо сбалансированный, слегка терпкий, с фруктово-пряными оттенками, свежей кислотностью, хорошо интегрированными танинами и долгим послевкусием с нюансами белого перца и можжевельника.

Вино обладает насыщенным сортовым ароматом, в котором тона черной вишни постепенно сменяются оттенками спелой сливы и красных ягод.

Вино отлично дополнит блюда из дичи и зрелые сыры.

Вина линейки "Сихарули" отличаются невероятным богатством вкусо-ароматической палитры. Вина изготавливаются исключительно из автохтонных сортов винограда в соответствии с древними грузинскими традициями. "Сихарули" в переводе с грузинского означает "радость". Любое вино "Сихарули" станет радостным приобретением, оставляющим после себя теплые воспоминания.Красное сухое столовое вино "Сихарули" Саперави создано из винограда, который выращивается в Кахетии. Саперави является едва ли не самым популярным грузинским сортом винограда, привлекающим своей самобытностью. В переводе с грузинского "саперави" переводится как "красильщик", полностью оправдывая свой насыщенный, глубокий цвет, а также приятный терпковатый вкус. По мнению некоторых экспертов, сорт Саперави по своей органолептике очень схож с виноградом, который использовали для виноделия много веков назад. В Кахетии почвы богаты известняком и мергелем. Благодаря исключительно благоприятным геоклиматическим условиям в сочетании с традиционным кахетинским способом виноделия и рецептурой, разработанной на основе древних грузинских традиций, вино приобретает неповторимую вкусо-ароматическую палитру. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино отлично дополнит блюда из дичи и зрелые сыры.В самом сердце Кахетии находится Алазанская долина, где расположен винный завод Бадагони — грузинско-итальянская компания, история которой началась в 2006 году. Ежегодно винный завод выпускает 3 млн бутылок грузинского вина, причем не просто вина, а сакрального напитка, вобравшего в себя все лучшие традиции виноделия, но вместе с тем производимого на лучшем современном оборудовании. Это позволило винам Бадагони попасть на рынок Европы.В хозяйстве Badagoni виноград собирается вручную в небольшие ящики, после чего ягоды отделяются от гребней и сок отжимается. Виноград разминают так, чтобы ягоды пустили сок, но косточка осталась целой. Бадагони — единственный грузинский завод, обладающий сертификатом качества ISO.

Вино темно-гранатового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина концентрированный, щедрый, богатый, гармоничный, хорошо сбалансированный, слегка терпкий, с фруктово-пряными оттенками, свежей кислотностью, хорошо интегрированными танинами и долгим послевкусием с нюансами белого перца и можжевельника.

Вино обладает насыщенным сортовым ароматом, в котором тона черной вишни постепенно сменяются оттенками спелой сливы и красных ягод.

Вино отлично дополнит блюда из дичи и зрелые сыры.

Вина линейки "Сихарули" отличаются невероятным богатством вкусо-ароматической палитры. Вина изготавливаются исключительно из автохтонных сортов винограда в соответствии с древними грузинскими традициями. "Сихарули" в переводе с грузинского означает "радость". Любое вино "Сихарули" станет радостным приобретением, оставляющим после себя теплые воспоминания.Красное сухое столовое вино "Сихарули" Саперави создано из винограда, который выращивается в Кахетии. Саперави является едва ли не самым популярным грузинским сортом винограда, привлекающим своей самобытностью. В переводе с грузинского "саперави" переводится как "красильщик", полностью оправдывая свой насыщенный, глубокий цвет, а также приятный терпковатый вкус. По мнению некоторых экспертов, сорт Саперави по своей органолептике очень схож с виноградом, который использовали для виноделия много веков назад. В Кахетии почвы богаты известняком и мергелем. Благодаря исключительно благоприятным геоклиматическим условиям в сочетании с традиционным кахетинским способом виноделия и рецептурой, разработанной на основе древних грузинских традиций, вино приобретает неповторимую вкусо-ароматическую палитру. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино отлично дополнит блюда из дичи и зрелые сыры.В самом сердце Кахетии находится Алазанская долина, где расположен винный завод Бадагони — грузинско-итальянская компания, история которой началась в 2006 году. Ежегодно винный завод выпускает 3 млн бутылок грузинского вина, причем не просто вина, а сакрального напитка, вобравшего в себя все лучшие традиции виноделия, но вместе с тем производимого на лучшем современном оборудовании. Это позволило винам Бадагони попасть на рынок Европы.В хозяйстве Badagoni виноград собирается вручную в небольшие ящики, после чего ягоды отделяются от гребней и сок отжимается. Виноград разминают так, чтобы ягоды пустили сок, но косточка осталась целой. Бадагони — единственный грузинский завод, обладающий сертификатом качества ISO.

Имеет глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус округлый, среднетелый, мягкий, с фруктово-пряным профилем и приятной сладостью в послевкусии.

Выразительный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, пряностей, цветов и специй.

Отлично в качестве легкого аперитива, а также идеально сочетается с красным мясом, птицей, твердыми сырами, творожными десертами и свежими фруктами.

Ай-Петри — жемчужина Крыма, гора-легенда с удивительной природой, уникальной энергетикой и историей длиною в миллионы лет. У подножия этой горы, окутанной мифами и легендами, произрастают виноградники, дающие сочный виноград с потрясающим вкусом. С горы Ай-Петри открывается невероятной красоты вид на побережье, где голубое небо сливается с морем. Гора Ай-Петри — визитная карточка Южного берега Крыма и символ вин Симферопольского винодельческого завода. Вина линейки "Ай-Петри" производятся с 1959 года и считаются, пожалуй, лучшими винами Крыма. Вина "Ай-Петри", обладающие удивительным вкусом и тонким ароматом, напоминают об отпуске, отдыхе, море, стоит лишь посмотреть на их этикетку с изображением Воронцовского дворца на фоне горы. Они также составят лучшую пару золотой осени, когда так хочется согреться и сделать осенние вечера еще ярче и теплее."Ай-Петри" Саперави  — красное полусладкое вино с уникальным сортовым ароматом и нежно фруктовым вкусом. Виноград сорта Саперави для его изготовления выращивается на лучших виноградниках, процветающих в теплом климате и на плодородных почвах Крымского полуострова. Такие благоприятные условия способствуют оптимальной зрелости ягод и концентрации ароматов.Собранный урожай очень быстро доставляется на завод, где подвергается тщательному отбору, сортировке, гребнеотделению и последующему дроблению. Далее полученный муст отстаивается. Ферментация при контролируемой температуре с использованием чистых культур дрожжей проводится в открытых емкостях. Активный процесс брожения длится около 5 дней, пассивное брожение занимает 2-3 недели. В период ферментации осуществляется тщательное перемешивание мезги. Завершающим этапом производства вина является выдержка, целью которой является максимальное раскрытие вкусоароматической палитры. Красное полусладкое вино "Ай-Петри" Саперави станет отличным компаньоном для теплых вечеров в компании близких и друзей.

Симферопольский винодельческий завод — одно из ведущих предприятий Крыма по производству коньяков, виноградной водки и других алкогольных напитков. Раньше предприятие называлось Симферопольский вино-коньячный завод, но было признано банкротом и закрыто в 2017 году. В июле 2019 года была проведена реорганизация и новое предприятие получило название Симферопольский винодельческий завод. В настоящее время производственный комплекс завода располагается в городе Симферополь. Симферопольский винодельческий завод представляет собой предприятие полного цикла, что является гарантией высокого качества продукции. Завод осуществляет полный цикл коньячного производства — от виноградарства, выкурки спиртов, выдержки и купажирования до розлива в бутылки. Мощности завода позволяют сегодня производить более 330 тысяч декалитров коньяка, виноградной водки и кальвадоса. Завод имеет более 55 лет опыта в производстве качественного коньяка по классической технологии. На заводе осуществляется тщательный контроль всех стадий производства напитков — начиная от сбора и обработки винограда до розлива по бутылкам. Перед розливом вся продукция проходит контрольную дегустацию в центральной дегустационной комиссии. Ассортимент компании включает такие известные бренды, как "Ай-Петри", "Скиф", "Симферополь" и "Неаполь Скифский".

Имеет глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус округлый, среднетелый, мягкий, с фруктово-пряным профилем и приятной сладостью в послевкусии.

Выразительный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, пряностей, цветов и специй.

Отлично в качестве легкого аперитива, а также идеально сочетается с красным мясом, птицей, твердыми сырами, творожными десертами и свежими фруктами.

Ай-Петри — жемчужина Крыма, гора-легенда с удивительной природой, уникальной энергетикой и историей длиною в миллионы лет. У подножия этой горы, окутанной мифами и легендами, произрастают виноградники, дающие сочный виноград с потрясающим вкусом. С горы Ай-Петри открывается невероятной красоты вид на побережье, где голубое небо сливается с морем. Гора Ай-Петри — визитная карточка Южного берега Крыма и символ вин Симферопольского винодельческого завода. Вина линейки "Ай-Петри" производятся с 1959 года и считаются, пожалуй, лучшими винами Крыма. Вина "Ай-Петри", обладающие удивительным вкусом и тонким ароматом, напоминают об отпуске, отдыхе, море, стоит лишь посмотреть на их этикетку с изображением Воронцовского дворца на фоне горы. Они также составят лучшую пару золотой осени, когда так хочется согреться и сделать осенние вечера еще ярче и теплее."Ай-Петри" Саперави  — красное полусладкое вино с уникальным сортовым ароматом и нежно фруктовым вкусом. Виноград сорта Саперави для его изготовления выращивается на лучших виноградниках, процветающих в теплом климате и на плодородных почвах Крымского полуострова. Такие благоприятные условия способствуют оптимальной зрелости ягод и концентрации ароматов.Собранный урожай очень быстро доставляется на завод, где подвергается тщательному отбору, сортировке, гребнеотделению и последующему дроблению. Далее полученный муст отстаивается. Ферментация при контролируемой температуре с использованием чистых культур дрожжей проводится в открытых емкостях. Активный процесс брожения длится около 5 дней, пассивное брожение занимает 2-3 недели. В период ферментации осуществляется тщательное перемешивание мезги. Завершающим этапом производства вина является выдержка, целью которой является максимальное раскрытие вкусоароматической палитры. Красное полусладкое вино "Ай-Петри" Саперави станет отличным компаньоном для теплых вечеров в компании близких и друзей.

Симферопольский винодельческий завод — одно из ведущих предприятий Крыма по производству коньяков, виноградной водки и других алкогольных напитков. Раньше предприятие называлось Симферопольский вино-коньячный завод, но было признано банкротом и закрыто в 2017 году. В июле 2019 года была проведена реорганизация и новое предприятие получило название Симферопольский винодельческий завод. В настоящее время производственный комплекс завода располагается в городе Симферополь. Симферопольский винодельческий завод представляет собой предприятие полного цикла, что является гарантией высокого качества продукции. Завод осуществляет полный цикл коньячного производства — от виноградарства, выкурки спиртов, выдержки и купажирования до розлива в бутылки. Мощности завода позволяют сегодня производить более 330 тысяч декалитров коньяка, виноградной водки и кальвадоса. Завод имеет более 55 лет опыта в производстве качественного коньяка по классической технологии. На заводе осуществляется тщательный контроль всех стадий производства напитков — начиная от сбора и обработки винограда до розлива по бутылкам. Перед розливом вся продукция проходит контрольную дегустацию в центральной дегустационной комиссии. Ассортимент компании включает такие известные бренды, как "Ай-Петри", "Скиф", "Симферополь" и "Неаполь Скифский".

Вино рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктовым ядром, приятными танинами и стойким послевкусием.

Гармоничный аромат вина раскрывается фруктово-ягодными оттенками.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, его можно подать к шашлыку, жареной птице, колбаскам, закускам и сырам.

ДЗИВ, Каберне — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в дагестанском селении Дарваг. Вино производится традиционным методом, включающим ферментацию в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино станет отличным дополнением к большинству мясных блюд и закусок.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктовым ядром, приятными танинами и стойким послевкусием.

Гармоничный аромат вина раскрывается фруктово-ягодными оттенками.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, его можно подать к шашлыку, жареной птице, колбаскам, закускам и сырам.

ДЗИВ, Каберне — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в дагестанском селении Дарваг. Вино производится традиционным методом, включающим ферментацию в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино станет отличным дополнением к большинству мясных блюд и закусок.

Вино розового цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-ягодными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.

Гармоничный аромат вина раскрывается фруктово-ягодными оттенками.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, его можно подать к шашлыку, жареной птице, колбаскам, закускам и сырам.

ДЗИВ, Розовый Мускат — розовое полусладкое вино, изготовленное из винограда сортов Мускат Оттонель и Каберне Совиньон, выращенного в селениях Зиль и Мугарты. Вино характеризуется розовым цветом и приятным фруктовым вкусом. Аромат покоряет элегантным букетом, постепенно раскрывающим свои нюансы. Вино станет отличным дополнением к большинству мясных блюд и закусок.

Вино розового цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-ягодными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.

Гармоничный аромат вина раскрывается фруктово-ягодными оттенками.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, его можно подать к шашлыку, жареной птице, колбаскам, закускам и сырам.

ДЗИВ, Розовый Мускат — розовое полусладкое вино, изготовленное из винограда сортов Мускат Оттонель и Каберне Совиньон, выращенного в селениях Зиль и Мугарты. Вино характеризуется розовым цветом и приятным фруктовым вкусом. Аромат покоряет элегантным букетом, постепенно раскрывающим свои нюансы. Вино станет отличным дополнением к большинству мясных блюд и закусок.

Цвет вина — чистый, рубиново-гранатовый.

Вкус вина бархатистый и слегка терпкий, с легкими ягодными оттенками.

Аромат вина сильный и элегантный, медленно раскрывающийся на протяжении глотка.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, его можно подать к шашлыку, жареной птице, колбаскам, закускам и сырам.

"Kara-Kojsu" — красное сухое вино. Оно изготовлено из винограда Каберне Совиньон, выращенного в дагестанском селении Мугарты. Вино характеризуется праздничным гранатовым цветом и бархатной текстурой. Аромат покоряет мощным букетом, постепенно раскрывающим свои нюансы. Вино "Кара-Койсу" станет отличным дополнением к большинству мясных блюд и закусок.

Цвет вина — чистый, рубиново-гранатовый.

Вкус вина бархатистый и слегка терпкий, с легкими ягодными оттенками.

Аромат вина сильный и элегантный, медленно раскрывающийся на протяжении глотка.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, его можно подать к шашлыку, жареной птице, колбаскам, закускам и сырам.

"Kara-Kojsu" — красное сухое вино. Оно изготовлено из винограда Каберне Совиньон, выращенного в дагестанском селении Мугарты. Вино характеризуется праздничным гранатовым цветом и бархатной текстурой. Аромат покоряет мощным букетом, постепенно раскрывающим свои нюансы. Вино "Кара-Койсу" станет отличным дополнением к большинству мясных блюд и закусок.

Цвет — нежно-розовый с красноватым оттенком.

Вкус мягкий, гармоничный, с нежной фруктовой сладостью и тонкой, приятной ягодной кислинкой.

Легкий аромат манит ягодной сладостью.

Рекомендуется к блюдам из белого мяса, овощам, молодым сырам и ягодным десертам.

"Wine help me" — линейка питких и незамысловатых вин, которые, однако, с легкостью помогут расслабиться, прочувствовать приятные моменты дегустации. А еще их очень легко открывать, просто прокрутите завинчивающуюся крышку и наполните бокал. Девиз этих вин также легок и прост, как и то настроение, что они дарят: Don't Worry be Happy! Компанию Вам всегда составит веселый, незнающий печали гусь, изображенный на этикетке."Wine help me" Rose — нежное розовое полусладкое вино с выразительным сортовым характером. Для создания вина производитель использует виноматериал из винограда сортов Каберне Совиньон и Шардоне с собственных виноградников хозяйства Винный Дом Советский и концентрированное виноградное сусло. Благоприятные геоклиматические условия крымского полуострова позволяют каждому сорту проявить свой потенциал, интересные вкусоароматические характеристики. Винификация осуществляется по традиционному методу с принудительной остановкой брожения для сохранения сладости на уровне 30-40 г/л.

Винный Дом Советский — небольшой винодельческий завод, расположенный в поселке Советское Республики Крым, был построен более 40 лет назад, но без должной финансовой поддержки и опытного руководителя долгое время находился в запустении. В 2014 году кипрская компания "Брайхуд" решила инвестировать в производство в поселке Советское. Новый инвестиционный проект был воплощен в жизнь в 2015 году, он предполагал выращивание винограда и производство винодельческой продукции в Советском. Для этих целей была создана Крымская винодельческая компания, базирующаяся на старом заводе, который был оснащен несколькими линиями переработки винограда, мощностью 20 тонн в час каждая, и объемным хранилищем. В 2016 году компания была переименована в Винный Дом Советский. Ежемесячно компания выпускает около 500 000 бутылок вина. Продукция Винного Дома Советский обладает отличным соотношением "цена-качество".

Цвет — нежно-розовый с красноватым оттенком.

Вкус мягкий, гармоничный, с нежной фруктовой сладостью и тонкой, приятной ягодной кислинкой.

Легкий аромат манит ягодной сладостью.

Рекомендуется к блюдам из белого мяса, овощам, молодым сырам и ягодным десертам.

"Wine help me" — линейка питких и незамысловатых вин, которые, однако, с легкостью помогут расслабиться, прочувствовать приятные моменты дегустации. А еще их очень легко открывать, просто прокрутите завинчивающуюся крышку и наполните бокал. Девиз этих вин также легок и прост, как и то настроение, что они дарят: Don't Worry be Happy! Компанию Вам всегда составит веселый, незнающий печали гусь, изображенный на этикетке."Wine help me" Rose — нежное розовое полусладкое вино с выразительным сортовым характером. Для создания вина производитель использует виноматериал из винограда сортов Каберне Совиньон и Шардоне с собственных виноградников хозяйства Винный Дом Советский и концентрированное виноградное сусло. Благоприятные геоклиматические условия крымского полуострова позволяют каждому сорту проявить свой потенциал, интересные вкусоароматические характеристики. Винификация осуществляется по традиционному методу с принудительной остановкой брожения для сохранения сладости на уровне 30-40 г/л.

Винный Дом Советский — небольшой винодельческий завод, расположенный в поселке Советское Республики Крым, был построен более 40 лет назад, но без должной финансовой поддержки и опытного руководителя долгое время находился в запустении. В 2014 году кипрская компания "Брайхуд" решила инвестировать в производство в поселке Советское. Новый инвестиционный проект был воплощен в жизнь в 2015 году, он предполагал выращивание винограда и производство винодельческой продукции в Советском. Для этих целей была создана Крымская винодельческая компания, базирующаяся на старом заводе, который был оснащен несколькими линиями переработки винограда, мощностью 20 тонн в час каждая, и объемным хранилищем. В 2016 году компания была переименована в Винный Дом Советский. Ежемесячно компания выпускает около 500 000 бутылок вина. Продукция Винного Дома Советский обладает отличным соотношением "цена-качество".

Вино темно-рубинового цвета.

У вина легкий, питкий, слегка терпкий вкус с тонами темных ягод, деликатной фруктовой сладостью, тонким пряным оттенком, бархатистыми танинами и приятным, мягким послевкусием.

Приятный аромат вина манит тонами спелых черных ягод, пряностей и сладких специй.

Вино подходит к блюдам из говядины, телятины, баранины и птицы, а также фруктовым десертам и выпечке.

"Легенды Темрюка" Саперави — красное полусладкое вино из Саперави, одного из самых древних и знаменитых сортов винограда. Идеальный микроклимат Краснодарского края создает благоприятные условия для выращивания винограда. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения естественной сладости.

Винодельческая компания Долина ведет историю с 1961-го года. Она расположена в особой зоне Таманского полуострова, где климат максимально благоприятствует выращиванию классических разновидностей виноградной лозы. Предприятие владеет 800 га виноградников, на них произрастают старые и молодые насаждения. После проведенной в 2001 годумасштабной реконструкции завода качество продукции компании Dolina вышло на новый уровень. Напитки предприятия позиционированы в среднем ценовом сегменте, предлагая насладиться отличным качеством вин по разумным ценам. В ассортименте Долины присутствуют классические сортовые вина, кагоры, сувенирная продукция, имеется также серия домашних вин в оригинальных бутылках.

Вино темно-рубинового цвета.

У вина легкий, питкий, слегка терпкий вкус с тонами темных ягод, деликатной фруктовой сладостью, тонким пряным оттенком, бархатистыми танинами и приятным, мягким послевкусием.

Приятный аромат вина манит тонами спелых черных ягод, пряностей и сладких специй.

Вино подходит к блюдам из говядины, телятины, баранины и птицы, а также фруктовым десертам и выпечке.

"Легенды Темрюка" Саперави — красное полусладкое вино из Саперави, одного из самых древних и знаменитых сортов винограда. Идеальный микроклимат Краснодарского края создает благоприятные условия для выращивания винограда. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения естественной сладости.

Винодельческая компания Долина ведет историю с 1961-го года. Она расположена в особой зоне Таманского полуострова, где климат максимально благоприятствует выращиванию классических разновидностей виноградной лозы. Предприятие владеет 800 га виноградников, на них произрастают старые и молодые насаждения. После проведенной в 2001 годумасштабной реконструкции завода качество продукции компании Dolina вышло на новый уровень. Напитки предприятия позиционированы в среднем ценовом сегменте, предлагая насладиться отличным качеством вин по разумным ценам. В ассортименте Долины присутствуют классические сортовые вина, кагоры, сувенирная продукция, имеется также серия домашних вин в оригинальных бутылках.

Красное сухое вино, входящее в линейку купажированных и моносортовых вин, создаваемых мастерами «Фанагории» по собственным рецептам, обладает гармоничным, бархатистым, ягодным вкусом вишни и черной смородины, сложным ароматом, сочетающим как тона вишни и чернослива, так и перечные ноты, и гранатовым цветом с уловимым черничным оттенком. 

Красное сухое вино, входящее в линейку купажированных и моносортовых вин, создаваемых мастерами «Фанагории» по собственным рецептам, обладает гармоничным, бархатистым, ягодным вкусом вишни и черной смородины, сложным ароматом, сочетающим как тона вишни и чернослива, так и перечные ноты, и гранатовым цветом с уловимым черничным оттенком. 

Цвет вина — рубиновый, с привлекательным блеском.

Вино может похвастаться мягким, сладковатым, фруктовым вкусом с округлыми, бархатистыми танинами и приятным, гармоничным послевкусием.

Аромат вина манит тонами красных фруктов, сливы и пряностей.

Вино отлично дополнит вкус жареной телятины, ягнятины, дичи и зрелых сыров.

"Я Хочу Один Плясать" — яркая коллекция вин, пять универсальных и одновременно аутентичных вкусов, новый авторский проект знаменитого винодела Валерия Захарьина. Вина "Я Хочу Один Плясать" представляют собой экспериментальные органические купажи крымских автохтонных и редких международных сортов винограда. На создание линейки вин с необычным названием винодела вдохновило творчество Василия Каменского (1884-1961), русского поэта футуриста."Я Хочу Один Плясать" Руби Флер Полусладкое — красное полусладкое вино из винограда сортов Каберне Совиньон и Молдова, который выращивается на виноградниках Бахчисарайского района Крыма. Уникальный терруар способствует получению не менее исключительных урожаев и вин из них. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения естественной сладости. Красочная бутылка отлично дополнит праздничный стол, украсит обычный обед или ужин, подарит незабываемо яркие эмоции!

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

Цвет вина — рубиновый, с привлекательным блеском.

Вино может похвастаться мягким, сладковатым, фруктовым вкусом с округлыми, бархатистыми танинами и приятным, гармоничным послевкусием.

Аромат вина манит тонами красных фруктов, сливы и пряностей.

Вино отлично дополнит вкус жареной телятины, ягнятины, дичи и зрелых сыров.

"Я Хочу Один Плясать" — яркая коллекция вин, пять универсальных и одновременно аутентичных вкусов, новый авторский проект знаменитого винодела Валерия Захарьина. Вина "Я Хочу Один Плясать" представляют собой экспериментальные органические купажи крымских автохтонных и редких международных сортов винограда. На создание линейки вин с необычным названием винодела вдохновило творчество Василия Каменского (1884-1961), русского поэта футуриста."Я Хочу Один Плясать" Руби Флер Полусладкое — красное полусладкое вино из винограда сортов Каберне Совиньон и Молдова, который выращивается на виноградниках Бахчисарайского района Крыма. Уникальный терруар способствует получению не менее исключительных урожаев и вин из них. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения естественной сладости. Красочная бутылка отлично дополнит праздничный стол, украсит обычный обед или ужин, подарит незабываемо яркие эмоции!

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина богатый, насыщенный, бархатистый, обволакивающий, с приятной терпкостью, тонами вишни, пряными и ягодными оттенками.

Аромат вина наполнен ягодными оттенками (ежевики, шелковицы), нотками чернослива, пряностей и молочных сливок.

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу и сырам.

"Cimmeria" — линейка аутентичных экспортных крымских вин. Киммерия — древняя страна, увековеченная Гомером, по легендам расстилающаяся от современной Украины и Крымского полуострова до юга России. Именно здесь производятся полностью аутентичные вина "Киммерия", следуя традициям, бережно сохраняемым энологами с 1808 года: от выращивания винограда в уникальном терруаре до способа изготовления. Высококачественное экспортное красное сухое вино "Киммерия" Саперави изготовлено из винограда сорта Саперави, выращенного в Юго-Восточном предгорном регионе Крыма. Вино рекомендуется употреблять охлажденным до температуры 16-18 ºC с жареным красным мясом и сырами. Крымский завод "Золотое поле", входящий в состав Дриада Груп, имеет давнюю историю. Виноградные лозы на местных землях выращивались еще в XVIII веке. После Второй мировой войны был организован совхоз и построен небольшой завод по производству плодово-ягодных вин, названный по имени поселка, в котором он находился. В 70-е годы производство было значительно расширено: построен крупный современный завод, запущен коньячный и термический цех, расширена линейка продукции. В 90-е годы завод пришел в запустение и только в 2015 году был полностью реконструирован и модернизирован. В настоящее время завод "Золотое поле" является одним из самых передовых и современно оснащенных винодельческих предприятий полного цикла — от приемки винограда до выпуска готовой продукции.

Driada Group — один из ведущих российских холдингов, занимающийся производством и продажей алкогольных напитков. Основу его ассортимента составляют вина и коньяки. Предприятие сотрудничает с крупными производителями из Грузии, Испании, Мексики, Италии, Армении, Германии и др., а также с местными российскими винзаводами.Дриада Груп владеет также собственной производственной базой, предоставленной молдавскими винзаводами Суворов Вин и Казайак Вин. В эту базу входят виноградные насаждения, мощности по переработке и современные разливочные линии. Вся продукция под маркой компании защищена от фальсификата, в том числе благодаря оригинальному дизайну бутылок, которые невозможно подделать. Обширная складская база и продуманная логистика позволяют предоставлять потребителям продукцию Driada Group в гарантированно качественном состоянии.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина богатый, насыщенный, бархатистый, обволакивающий, с приятной терпкостью, тонами вишни, пряными и ягодными оттенками.

Аромат вина наполнен ягодными оттенками (ежевики, шелковицы), нотками чернослива, пряностей и молочных сливок.

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу и сырам.

"Cimmeria" — линейка аутентичных экспортных крымских вин. Киммерия — древняя страна, увековеченная Гомером, по легендам расстилающаяся от современной Украины и Крымского полуострова до юга России. Именно здесь производятся полностью аутентичные вина "Киммерия", следуя традициям, бережно сохраняемым энологами с 1808 года: от выращивания винограда в уникальном терруаре до способа изготовления. Высококачественное экспортное красное сухое вино "Киммерия" Саперави изготовлено из винограда сорта Саперави, выращенного в Юго-Восточном предгорном регионе Крыма. Вино рекомендуется употреблять охлажденным до температуры 16-18 ºC с жареным красным мясом и сырами. Крымский завод "Золотое поле", входящий в состав Дриада Груп, имеет давнюю историю. Виноградные лозы на местных землях выращивались еще в XVIII веке. После Второй мировой войны был организован совхоз и построен небольшой завод по производству плодово-ягодных вин, названный по имени поселка, в котором он находился. В 70-е годы производство было значительно расширено: построен крупный современный завод, запущен коньячный и термический цех, расширена линейка продукции. В 90-е годы завод пришел в запустение и только в 2015 году был полностью реконструирован и модернизирован. В настоящее время завод "Золотое поле" является одним из самых передовых и современно оснащенных винодельческих предприятий полного цикла — от приемки винограда до выпуска готовой продукции.

Driada Group — один из ведущих российских холдингов, занимающийся производством и продажей алкогольных напитков. Основу его ассортимента составляют вина и коньяки. Предприятие сотрудничает с крупными производителями из Грузии, Испании, Мексики, Италии, Армении, Германии и др., а также с местными российскими винзаводами.Дриада Груп владеет также собственной производственной базой, предоставленной молдавскими винзаводами Суворов Вин и Казайак Вин. В эту базу входят виноградные насаждения, мощности по переработке и современные разливочные линии. Вся продукция под маркой компании защищена от фальсификата, в том числе благодаря оригинальному дизайну бутылок, которые невозможно подделать. Обширная складская база и продуманная логистика позволяют предоставлять потребителям продукцию Driada Group в гарантированно качественном состоянии.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Вкус вина бархатистый, с тонами красных и черных фруктов, нотками сладких пряностей, мягкими округлыми танинами и гармоничным послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается нотками черной вишни, черноплодной рябины, спелой уваренной сливы, граната и ежевики.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, приготовленного на гриле или открытом огне, мясным пирогам, сладким ягодным пирогам.

"Ачарули" Домашнее Красное — полусладкое вино, которое производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Дойна, который произрастает на виноградниках хозяйства в Краснодарском крае. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. Виноград сортируется и деликатно дробится. Терморегулируемая алкогольная ферментация и мацерация проходят при пониженных температурах в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино отделяется от мезги, фильтруется и бутилируется. Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, приготовленного на гриле или открытом огне, мясным пирогам, сладким ягодным пирогам.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Вкус вина бархатистый, с тонами красных и черных фруктов, нотками сладких пряностей, мягкими округлыми танинами и гармоничным послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается нотками черной вишни, черноплодной рябины, спелой уваренной сливы, граната и ежевики.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, приготовленного на гриле или открытом огне, мясным пирогам, сладким ягодным пирогам.

"Ачарули" Домашнее Красное — полусладкое вино, которое производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Дойна, который произрастает на виноградниках хозяйства в Краснодарском крае. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. Виноград сортируется и деликатно дробится. Терморегулируемая алкогольная ферментация и мацерация проходят при пониженных температурах в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино отделяется от мезги, фильтруется и бутилируется. Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, приготовленного на гриле или открытом огне, мясным пирогам, сладким ягодным пирогам.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Яркий рубиновый цвет.

Вкус легкий, питкий, гармоничный, выразительно фруктовый, с легкой ягодной кислинкой и мягкими танинами в сухом, сбалансированном послевкусии.

Приятный фруктовый аромат манит оттенками спелой черной смородины и зрелой сочной вишни.

Можно попробовать не только с пиццей, но и с пастой, мясом на гриле и сырами.

Южная Винная Компания представляет уникальную гастрономическую линейку под брендом "Tamania"! Ассортимент включает 4 вина, каждое из которых идеально подходит к какому-либо блюду. Теперь не нужно долго подбирать напиток под любимые деликатесы, достаточно взять вино из линейки "Тамания". Вина отличаются приятным вкусом и ароматом благодаря умелому сочетанию традиционных и инновационных методов виноделия.Собрались перекусить любимой пиццей? Тогда обязательно возьмите "Tamania" per Pizza! Купаж вина представлен сортами Каберне Совиньон, Мерло и Саперави, которые выращиваются на виноградниках Таманского полуострова. Винификация зрелого винограда проходит в стальных емкостях. Непродолжительная выдержка осуществляется при стабильной температуре также в чанах из нержавеющей стали. Насладитесь легкостью и питкостью красного сухого вина "Тамания" к Пицце.

Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.

Яркий рубиновый цвет.

Вкус легкий, питкий, гармоничный, выразительно фруктовый, с легкой ягодной кислинкой и мягкими танинами в сухом, сбалансированном послевкусии.

Приятный фруктовый аромат манит оттенками спелой черной смородины и зрелой сочной вишни.

Можно попробовать не только с пиццей, но и с пастой, мясом на гриле и сырами.

Южная Винная Компания представляет уникальную гастрономическую линейку под брендом "Tamania"! Ассортимент включает 4 вина, каждое из которых идеально подходит к какому-либо блюду. Теперь не нужно долго подбирать напиток под любимые деликатесы, достаточно взять вино из линейки "Тамания". Вина отличаются приятным вкусом и ароматом благодаря умелому сочетанию традиционных и инновационных методов виноделия.Собрались перекусить любимой пиццей? Тогда обязательно возьмите "Tamania" per Pizza! Купаж вина представлен сортами Каберне Совиньон, Мерло и Саперави, которые выращиваются на виноградниках Таманского полуострова. Винификация зрелого винограда проходит в стальных емкостях. Непродолжительная выдержка осуществляется при стабильной температуре также в чанах из нержавеющей стали. Насладитесь легкостью и питкостью красного сухого вина "Тамания" к Пицце.

Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.

Вино, способное стать прекрасным дижестивом, можно подавать к ягодному мороженому, шоколадным и ягодным десертам или сладкой выпечке. В нем экстрактивный, сбалансированный, бархатистый и мягкий вкус сочетается со сложным ароматом, основу которого составляют оттенки смородины и вишни, обретенные за счет использования винограда красных сортов. 

Вино, способное стать прекрасным дижестивом, можно подавать к ягодному мороженому, шоколадным и ягодным десертам или сладкой выпечке. В нем экстрактивный, сбалансированный, бархатистый и мягкий вкус сочетается со сложным ароматом, основу которого составляют оттенки смородины и вишни, обретенные за счет использования винограда красных сортов. 

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктовым ядром и долгим послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни, подлеска, пряностей и минералов.

Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

"Makitra" — новая линейка вин компании Кубань-Вино, целевым сегментом для которой были выбраны винные магазины, рестораны и гостиницы. Интересные купажи вин призваны отразить всю аутентичность щедрой кубанской земли и раскрыть новыми гранями классические сорта винограда."Макитра" Каберне Совиньон — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон. По окончании сбора урожая плоды подвергаются деликатному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю. 

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктовым ядром и долгим послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни, подлеска, пряностей и минералов.

Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

"Makitra" — новая линейка вин компании Кубань-Вино, целевым сегментом для которой были выбраны винные магазины, рестораны и гостиницы. Интересные купажи вин призваны отразить всю аутентичность щедрой кубанской земли и раскрыть новыми гранями классические сорта винограда."Макитра" Каберне Совиньон — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон. По окончании сбора урожая плоды подвергаются деликатному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю. 

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Цвет — глубокий рубиновый.

Вкус отличается мягкостью, гармонией, хорошим балансом между фруктовой сладостью и характерной ягодной терпкостью Саперави. Послевкусие округлое, приятное.

Выразительный аромат обладает классическим сортовым характером с тонами темных ягод, специй и тонкими штрихами пряностей.

Рекомендуется к мясным блюдам, сырам, фруктовым десертам, сладкой выпечке.

Дань вековым традициям виноделия нашла отображение в новой коллекции "Наши Традиции", в которую вошли ликерные, столовые и крепленые вина. Этикетку украшает изображение Ливадийского дворца, настоящего сокровища Южного берега — последнего сооружения Российской Империи, созданного для семейства Романовых. Это — место, где черпали вдохновение поэты, композиторы и художники. В разное время гостями дворца были видные мировые политики и деятели искусств, неоднократно он принимал в своих стенах конференции и встречи международного уровня. Неудивительно, что именно это место стало свидетелем многих поворотных моментов истории и "лицом" коллекции "Наши Традиции". "Наши Традиции" Саперави Полусладкое — красное полусладкое вино с приятным вкусом и характерным сортовым ароматом. В его производстве используется виноград сорта Саперави, который выращивается на виноградниках хозяйства Винный Дом Советский. Саперави — очень популярный сорт винограда, ему отдают предпочтение как сами виноделы, так и винные критики и ценители. В благоприятных условиях крымского полуострова этот сорт демонстрирует отличный потенциал, богатство вкуса и аромата. Винный Дом Советский предлагает не просто вино с традициями и историей, но, что не менее важно, Саперави достойного качества по доступной цене. Винификация проходит по традиционному методу с принудительной остановкой брожения для сохранения натуральной сладости.

Винный Дом Советский — небольшой винодельческий завод, расположенный в поселке Советское Республики Крым, был построен более 40 лет назад, но без должной финансовой поддержки и опытного руководителя долгое время находился в запустении. В 2014 году кипрская компания "Брайхуд" решила инвестировать в производство в поселке Советское. Новый инвестиционный проект был воплощен в жизнь в 2015 году, он предполагал выращивание винограда и производство винодельческой продукции в Советском. Для этих целей была создана Крымская винодельческая компания, базирующаяся на старом заводе, который был оснащен несколькими линиями переработки винограда, мощностью 20 тонн в час каждая, и объемным хранилищем. В 2016 году компания была переименована в Винный Дом Советский. Ежемесячно компания выпускает около 500 000 бутылок вина. Продукция Винного Дома Советский обладает отличным соотношением "цена-качество".

Цвет — глубокий рубиновый.

Вкус отличается мягкостью, гармонией, хорошим балансом между фруктовой сладостью и характерной ягодной терпкостью Саперави. Послевкусие округлое, приятное.

Выразительный аромат обладает классическим сортовым характером с тонами темных ягод, специй и тонкими штрихами пряностей.

Рекомендуется к мясным блюдам, сырам, фруктовым десертам, сладкой выпечке.

Дань вековым традициям виноделия нашла отображение в новой коллекции "Наши Традиции", в которую вошли ликерные, столовые и крепленые вина. Этикетку украшает изображение Ливадийского дворца, настоящего сокровища Южного берега — последнего сооружения Российской Империи, созданного для семейства Романовых. Это — место, где черпали вдохновение поэты, композиторы и художники. В разное время гостями дворца были видные мировые политики и деятели искусств, неоднократно он принимал в своих стенах конференции и встречи международного уровня. Неудивительно, что именно это место стало свидетелем многих поворотных моментов истории и "лицом" коллекции "Наши Традиции". "Наши Традиции" Саперави Полусладкое — красное полусладкое вино с приятным вкусом и характерным сортовым ароматом. В его производстве используется виноград сорта Саперави, который выращивается на виноградниках хозяйства Винный Дом Советский. Саперави — очень популярный сорт винограда, ему отдают предпочтение как сами виноделы, так и винные критики и ценители. В благоприятных условиях крымского полуострова этот сорт демонстрирует отличный потенциал, богатство вкуса и аромата. Винный Дом Советский предлагает не просто вино с традициями и историей, но, что не менее важно, Саперави достойного качества по доступной цене. Винификация проходит по традиционному методу с принудительной остановкой брожения для сохранения натуральной сладости.

Винный Дом Советский — небольшой винодельческий завод, расположенный в поселке Советское Республики Крым, был построен более 40 лет назад, но без должной финансовой поддержки и опытного руководителя долгое время находился в запустении. В 2014 году кипрская компания "Брайхуд" решила инвестировать в производство в поселке Советское. Новый инвестиционный проект был воплощен в жизнь в 2015 году, он предполагал выращивание винограда и производство винодельческой продукции в Советском. Для этих целей была создана Крымская винодельческая компания, базирующаяся на старом заводе, который был оснащен несколькими линиями переработки винограда, мощностью 20 тонн в час каждая, и объемным хранилищем. В 2016 году компания была переименована в Винный Дом Советский. Ежемесячно компания выпускает около 500 000 бутылок вина. Продукция Винного Дома Советский обладает отличным соотношением "цена-качество".