Вино Каберне Фран, Неро д’Авола, Семильон и Каберне Совиньон и Мерло, Страница 192

Вино бордово-рубинового цвета.

Вкус вина гибкий, приятный, мягкий, несложный, со сладковатыми фруктово-ягодными оттенками, округлыми танинами и довольно свежим послевкусием.

В прекрасном аромате вина доминируют ягодные тона, особенно черной смородины и малины.

Вино прекрасно подойдет к мясным закускам, пасте, ризотто, пицце, повседневным мясным блюдам и сырам.

"Chateau Bidonnet-Laffitte" Rouge — красное сухое вино с прекрасным фруктовым ароматом и отличным соотношением "цена-качество". Виноград сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон для изготовления вина выращивается на правом берегу склонов Гаронны, на глинисто-известковой почве участка, который имеет прекрасную экспозицию, благодаря чему обильно залит солнечным светом. Средний возраст лоз составляет 45-50 лет. Мягкое и приятное французское красное вино Шато Бидонне-Лаффит идеально подходит для знакомства с Бордо! Потенциал хранения вина составляет 10-12 лет.

Vignoble Rudelin — винодельческая компания, владеющая Шато Бидонне-Лаффит, небольшой семейной фермой, которой в настоящее время руководит представитель шестого поколения семьи Руделян — Кристоф. Название Château Bidonnet-Laffitte произошло от объединения двух имен. У одного из предков нынешнего владельца был округлый живот ("бидон"), на местном диалекте его называли Лу Бидонне. Фамилия Лаффит указывает на бывшего хозяина части подвалов Шато. В 1925 году прадед владельца, желая запечатлеть историю в ее чистейшей правде, взял в качестве названия Шато оба имени: Бидонне и Лаффит. Шато расположено в городке Габарнак, на правом берегу реки Гаронна. Виноградники Шато занимают площадь в 16 гектаров, из их урожаев производится около 800 гектолитров вина в год. Все вина компании, производящиеся из благородных сортов винограда, таких как Семильон, Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, имеют сертификат AOC.

Вино бордово-рубинового цвета.

Вкус вина гибкий, приятный, мягкий, несложный, со сладковатыми фруктово-ягодными оттенками, округлыми танинами и довольно свежим послевкусием.

В прекрасном аромате вина доминируют ягодные тона, особенно черной смородины и малины.

Вино прекрасно подойдет к мясным закускам, пасте, ризотто, пицце, повседневным мясным блюдам и сырам.

"Chateau Bidonnet-Laffitte" Rouge — красное сухое вино с прекрасным фруктовым ароматом и отличным соотношением "цена-качество". Виноград сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон для изготовления вина выращивается на правом берегу склонов Гаронны, на глинисто-известковой почве участка, который имеет прекрасную экспозицию, благодаря чему обильно залит солнечным светом. Средний возраст лоз составляет 45-50 лет. Мягкое и приятное французское красное вино Шато Бидонне-Лаффит идеально подходит для знакомства с Бордо! Потенциал хранения вина составляет 10-12 лет.

Vignoble Rudelin — винодельческая компания, владеющая Шато Бидонне-Лаффит, небольшой семейной фермой, которой в настоящее время руководит представитель шестого поколения семьи Руделян — Кристоф. Название Château Bidonnet-Laffitte произошло от объединения двух имен. У одного из предков нынешнего владельца был округлый живот ("бидон"), на местном диалекте его называли Лу Бидонне. Фамилия Лаффит указывает на бывшего хозяина части подвалов Шато. В 1925 году прадед владельца, желая запечатлеть историю в ее чистейшей правде, взял в качестве названия Шато оба имени: Бидонне и Лаффит. Шато расположено в городке Габарнак, на правом берегу реки Гаронна. Виноградники Шато занимают площадь в 16 гектаров, из их урожаев производится около 800 гектолитров вина в год. Все вина компании, производящиеся из благородных сортов винограда, таких как Семильон, Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, имеют сертификат AOC.

Вино выдерживается на протяжении 12 месяцев в дубовых бочках. Вино разливается в бутылки без фильтрации, тем самым сохраняется богатство ароматов спелых ягод и насыщенный, гармоничный вкус.

Вино выдерживается на протяжении 12 месяцев в дубовых бочках. Вино разливается в бутылки без фильтрации, тем самым сохраняется богатство ароматов спелых ягод и насыщенный, гармоничный вкус.

Вино темно-пурпурного цвета.

Вино обладает насыщенным, сбалансированным фруктовым вкусом с хорошо интегрированными танинами, прекрасной структурой и длительным послевкусием.

Насыщенный аромат вина наполнен нотами черных и красных ягод, цветов и шоколадно-ванильными нюансами.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и сырами.

"La Chapelle de Calon" — второе вино замка Шато Калон Сегюр, купаж которого состоит из трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, собранных вручную на виноградниках аппелласьона Сент-Эстеф. Вино выдерживалось на протяжении 18 месяцев в барриках, которые не были отобраны для выдержки первого вина "Chateau Calon-Segur". Газета "Нью-Йорк Таймс" внесла вино "Ля Шапель де Калон" в список "Топ-10" на дегустации вин Бордо винтажа 2008 года и охарактеризовала его, как "вино с глубоким, богатым, танинным вкусом и интенсивным ароматом с оттенками фруктов, цветов и дуба".История названия замка Шато Калон-Сегюр восходит к галло-римской эпохе, и первую часть своего имени оно получило от называния местечка "Калон", в котором и располагается замок, а вторую — во времена владения поместьем маркизом де Сегюром. Именно под его чутким руководством вино Шато Калон-Сегюр получило в XVIII веке настоящее признание. Сердце на его этикетке изображено в дань уважения великому владельцу, так как однажды маркиз сказал: "Я делаю вино Лафит и Латур, но моё сердце в Калоне".Несмотря на то, что Шато Калон-Сегюр относится к третьему классу Grand Cru Classe, оно может с уверенностью соперничать с представителями первого класса. Из всех других вин апелласьона Сент-Эстеф Шато Калон-Сегюр можно с полной уверенностью назвать самым лучшим, ведь оно создано по традиционным технологиям и способно долго и грациозно развиваться в бутылке на протяжении нескольких десятилетий.

Вино темно-пурпурного цвета.

Вино обладает насыщенным, сбалансированным фруктовым вкусом с хорошо интегрированными танинами, прекрасной структурой и длительным послевкусием.

Насыщенный аромат вина наполнен нотами черных и красных ягод, цветов и шоколадно-ванильными нюансами.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и сырами.

"La Chapelle de Calon" — второе вино замка Шато Калон Сегюр, купаж которого состоит из трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, собранных вручную на виноградниках аппелласьона Сент-Эстеф. Вино выдерживалось на протяжении 18 месяцев в барриках, которые не были отобраны для выдержки первого вина "Chateau Calon-Segur". Газета "Нью-Йорк Таймс" внесла вино "Ля Шапель де Калон" в список "Топ-10" на дегустации вин Бордо винтажа 2008 года и охарактеризовала его, как "вино с глубоким, богатым, танинным вкусом и интенсивным ароматом с оттенками фруктов, цветов и дуба".История названия замка Шато Калон-Сегюр восходит к галло-римской эпохе, и первую часть своего имени оно получило от называния местечка "Калон", в котором и располагается замок, а вторую — во времена владения поместьем маркизом де Сегюром. Именно под его чутким руководством вино Шато Калон-Сегюр получило в XVIII веке настоящее признание. Сердце на его этикетке изображено в дань уважения великому владельцу, так как однажды маркиз сказал: "Я делаю вино Лафит и Латур, но моё сердце в Калоне".Несмотря на то, что Шато Калон-Сегюр относится к третьему классу Grand Cru Classe, оно может с уверенностью соперничать с представителями первого класса. Из всех других вин апелласьона Сент-Эстеф Шато Калон-Сегюр можно с полной уверенностью назвать самым лучшим, ведь оно создано по традиционным технологиям и способно долго и грациозно развиваться в бутылке на протяжении нескольких десятилетий.

Вино рубинового цвета с коричневатым оттенком.

Кристиан Муэкс Сент-Эмилион имеет характерный для вин Сент-Эмилиона вкус с хорошим уровнем кислотности, придающей вину свежесть. Нежные, шелковистые танины. Во вкусе - нотки черешни, сливы и бальзама.

Аромат вина немного закрыт, но постепенно в нем раскрываются нотки черешни, сливы и сандалового дерева.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, колбасами и сырами.

Christian Moueix Saint-Emilion  - это прекрасное вино, которое выдерживается в дубовых бочках около 12 месяцев. Качество вина характеризуется богатым опытом и страстной преданностью совершенству компании Jean-Pierre Moueix.Кристиан Муэкс – одно из самых престижных и высокоуважаемых имён в мире вина. В 2008 году журнал Decanter назвал Кристиана Муэкса «Человеком года». Сейчас он управляет десятью хозяйствами в Бордо, включая Шато Петрюс, Шато Тротануа, а также знаменитое поместье Доминус Эстейт в Долине Напа.Семейная компания Jean-Pierre Moueix была основана Жаном-Пьером Муэксом в 1937 году.  Будучи совсем юным, Жан-Пьер в 1930 году приехал в Либурн и занялся продажей вин Бордо. Спустя некоторое время он обратил своё внимание на вина таких регионов Бордо, как Помроль и Сент-Эмилион, уникальный климат и богатые почвы которых рождают восхитительный виноград. В 1937 году Муэкс организовал собственную компанию и отправился в путешествие по северной Европе в поисках ценителей его вин. После Второй мировой войны Жан-Пьер приобрел несколько хозяйств в Помроле, а в 1964 году им были куплены 50% виноградников Шато Петрюс. К концу 60-х годов Муэкс добивается своей заветной цели: вина  Помроля и Сент-Эмильона занимают достойное место в винных картах лучших ресторанов всего мира.Сегодня дело Жана-Пьера Муэкса продолжает его сын, Кристиан, компания владеет и управляет большой частью самых лучших замков винодельческого региона Помроль, которые благодаря Moueix завоевали высокую репутацию. Кроме того, благодаря  Жану-Пьеру и Кристиану Муэксу Помроль стал известен всему миру и встал в один ряд с великим Медоком. Компания Jean-Pierre Moueix стремится к абсолютному качеству и славится великолепными винами.

Вино рубинового цвета с коричневатым оттенком.

Кристиан Муэкс Сент-Эмилион имеет характерный для вин Сент-Эмилиона вкус с хорошим уровнем кислотности, придающей вину свежесть. Нежные, шелковистые танины. Во вкусе - нотки черешни, сливы и бальзама.

Аромат вина немного закрыт, но постепенно в нем раскрываются нотки черешни, сливы и сандалового дерева.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, колбасами и сырами.

Christian Moueix Saint-Emilion  - это прекрасное вино, которое выдерживается в дубовых бочках около 12 месяцев. Качество вина характеризуется богатым опытом и страстной преданностью совершенству компании Jean-Pierre Moueix.Кристиан Муэкс – одно из самых престижных и высокоуважаемых имён в мире вина. В 2008 году журнал Decanter назвал Кристиана Муэкса «Человеком года». Сейчас он управляет десятью хозяйствами в Бордо, включая Шато Петрюс, Шато Тротануа, а также знаменитое поместье Доминус Эстейт в Долине Напа.Семейная компания Jean-Pierre Moueix была основана Жаном-Пьером Муэксом в 1937 году.  Будучи совсем юным, Жан-Пьер в 1930 году приехал в Либурн и занялся продажей вин Бордо. Спустя некоторое время он обратил своё внимание на вина таких регионов Бордо, как Помроль и Сент-Эмилион, уникальный климат и богатые почвы которых рождают восхитительный виноград. В 1937 году Муэкс организовал собственную компанию и отправился в путешествие по северной Европе в поисках ценителей его вин. После Второй мировой войны Жан-Пьер приобрел несколько хозяйств в Помроле, а в 1964 году им были куплены 50% виноградников Шато Петрюс. К концу 60-х годов Муэкс добивается своей заветной цели: вина  Помроля и Сент-Эмильона занимают достойное место в винных картах лучших ресторанов всего мира.Сегодня дело Жана-Пьера Муэкса продолжает его сын, Кристиан, компания владеет и управляет большой частью самых лучших замков винодельческого региона Помроль, которые благодаря Moueix завоевали высокую репутацию. Кроме того, благодаря  Жану-Пьеру и Кристиану Муэксу Помроль стал известен всему миру и встал в один ряд с великим Медоком. Компания Jean-Pierre Moueix стремится к абсолютному качеству и славится великолепными винами.

Цвет вина глубокий, красно-рубиновый.

Вкус вина мощный, танинный.

Аромат спелых красных ягод с легкими оттенками специй.

Жареное мясо с различными соусами, дичь.

Винный Дом Cordier основан в 1886 году в Бордо, наиболее важном винодельческом регионе Франции, и по совместительству одном из самых известных в мире. Всего Дому Cordier принадлежит 15 замков и более 230 гектаров виноградников в регионе Бордо. Продажи составляют около 40 миллионов бутылок вина ежегодно. Энологи, работающие непосредственно на виноградниках Крю классе, следят за хозяйствами, с которым сотрудничает Винный Дом Cordier, чтобы максимально раскрыть потенциал каждого земельного надела. Они контролируют все этапы работы, начиная с подбора сортов винограда по парцеллам (небольшим локальным наделам земли) и заканчивая разливом по бутылкам. Таким образом, вино совершенствуется с каждым годом.

Цвет вина глубокий, красно-рубиновый.

Вкус вина мощный, танинный.

Аромат спелых красных ягод с легкими оттенками специй.

Жареное мясо с различными соусами, дичь.

Винный Дом Cordier основан в 1886 году в Бордо, наиболее важном винодельческом регионе Франции, и по совместительству одном из самых известных в мире. Всего Дому Cordier принадлежит 15 замков и более 230 гектаров виноградников в регионе Бордо. Продажи составляют около 40 миллионов бутылок вина ежегодно. Энологи, работающие непосредственно на виноградниках Крю классе, следят за хозяйствами, с которым сотрудничает Винный Дом Cordier, чтобы максимально раскрыть потенциал каждого земельного надела. Они контролируют все этапы работы, начиная с подбора сортов винограда по парцеллам (небольшим локальным наделам земли) и заканчивая разливом по бутылкам. Таким образом, вино совершенствуется с каждым годом.

Вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом. сотканным из нот персика, лимона, жимолости и трав.

Вино прекрасно в паре с рыбой, овощами, телятиной и сырами их козьего молока.

Элегантное французское вино Reserve Mouton Cadet Graves Blanc создают из винограда, который выращивается на границах апелласьона Грав независимыми виноградарями-партнёрами. Сусло, полученное путем мягкого прессования, подвергается мацерации при низкой температуре, затем ферментации в стальных емкостях. Выдержка вина длится 3-6 месяцев в стальных резервуарах, после чего вино бутилируется. Вина Mouton Cadet производят и разливают на винодельне Saint-Laurent-Medoc. Вина линейки Резерв Мутон Каде начали создавать в 1996 году. Первым в этой линейке было выпущено вино Медок, затем — Грав, Сент-Эмильон и Сотерн. Изначально эти вина были предназначены для лучших ресторанов, но в связи с развитием покупательской способности и спроса, они появились в недорогих ресторанах и в винных магазинах. Винодельческая история Ротшильдов, знаменитого семейства банкиров, которые в 19 веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе. Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу, он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством. Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом. сотканным из нот персика, лимона, жимолости и трав.

Вино прекрасно в паре с рыбой, овощами, телятиной и сырами их козьего молока.

Элегантное французское вино Reserve Mouton Cadet Graves Blanc создают из винограда, который выращивается на границах апелласьона Грав независимыми виноградарями-партнёрами. Сусло, полученное путем мягкого прессования, подвергается мацерации при низкой температуре, затем ферментации в стальных емкостях. Выдержка вина длится 3-6 месяцев в стальных резервуарах, после чего вино бутилируется. Вина Mouton Cadet производят и разливают на винодельне Saint-Laurent-Medoc. Вина линейки Резерв Мутон Каде начали создавать в 1996 году. Первым в этой линейке было выпущено вино Медок, затем — Грав, Сент-Эмильон и Сотерн. Изначально эти вина были предназначены для лучших ресторанов, но в связи с развитием покупательской способности и спроса, они появились в недорогих ресторанах и в винных магазинах. Винодельческая история Ротшильдов, знаменитого семейства банкиров, которые в 19 веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе. Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу, он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством. Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

У вина нежный лососевый оттенок.

Вино обладает легким, питким, освежающим, округлым вкусом с интенсивными фруктово-ягодными тонами, живой кислотностью и легкой горчинкой в стойком, сухом послевкусии.

Изысканный аромат вина раскрывается тонами белых цветов, спелых красных и экзотических фруктов, дополненными пикантными нюансами ментола и лакрицы.

Вино можно подать в качестве аперитива, к лёгким закускам, рыбе, морепродуктам, ягодным десертам.

"Capitoulat" Rose — питкое, яркое и сочное розовое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Фран, Сира и Негретт (в зависимости от винтажа состав может меняться), который выращивается на виноградниках компании в апелласьоне Фронтон. Фронтон — один из старейших винодельческих регионов страны, расположенный на юго-западе Франции. Виноградники раскинуты вокруг одноименного города к северу от Тулузы. Почвы региона в основном кислые, песчано-глинистые. Рядом с рекой Тарн, протекающей по восточной окраине апелласьона, почвы особенно бедны и гравийны. Климат апелласьона в равной степени формируется под влиянием Средиземного моря и Атлантического океана. Летом и осенью здесь тепло и солнечно, а зимой и весной — дождливо. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается традиционной для белых вин винификации, включающей однако краткую холодную мацерацию для придания суслу нежного розового оттенка. Все процессы осуществляются при строгом температурном контроле в стальных чанах для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик. Вино можно подать в качестве аперитива, к лёгким закускам, рыбе, морепродуктам, ягодным десертам.

Vinovalie — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 2005 году, который специализируется в сфере виноделия. Он расположен к востоку от города Тулуза, на Юго-Западе Франции. Общая площадь сельхозугодий компании составляет около 700 гектаров. Кроме традиционных для Франции сортов винограда здесь выращивается несколько местных, таких как Мозак, Фер, Лен д'Эль, Онденк и др.. В состав кооператива входят винодельни Chateau Majorel, Chateau Les Bouysses, Chateau d’Escabes, Chateau Les Rigalets, Domaine Roques de Cana, Domaine de Pialentou, Cave de Tecou. Всего в компании 11 подразделений, число работников достигает 200 человек, а годовой оборот в 2015 году составил около 45 миллионов евро. В ассортименте Виновалие представлены белые, красные и розовые вина, сухие и сладкие. 

У вина нежный лососевый оттенок.

Вино обладает легким, питким, освежающим, округлым вкусом с интенсивными фруктово-ягодными тонами, живой кислотностью и легкой горчинкой в стойком, сухом послевкусии.

Изысканный аромат вина раскрывается тонами белых цветов, спелых красных и экзотических фруктов, дополненными пикантными нюансами ментола и лакрицы.

Вино можно подать в качестве аперитива, к лёгким закускам, рыбе, морепродуктам, ягодным десертам.

"Capitoulat" Rose — питкое, яркое и сочное розовое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Фран, Сира и Негретт (в зависимости от винтажа состав может меняться), который выращивается на виноградниках компании в апелласьоне Фронтон. Фронтон — один из старейших винодельческих регионов страны, расположенный на юго-западе Франции. Виноградники раскинуты вокруг одноименного города к северу от Тулузы. Почвы региона в основном кислые, песчано-глинистые. Рядом с рекой Тарн, протекающей по восточной окраине апелласьона, почвы особенно бедны и гравийны. Климат апелласьона в равной степени формируется под влиянием Средиземного моря и Атлантического океана. Летом и осенью здесь тепло и солнечно, а зимой и весной — дождливо. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается традиционной для белых вин винификации, включающей однако краткую холодную мацерацию для придания суслу нежного розового оттенка. Все процессы осуществляются при строгом температурном контроле в стальных чанах для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик. Вино можно подать в качестве аперитива, к лёгким закускам, рыбе, морепродуктам, ягодным десертам.

Vinovalie — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 2005 году, который специализируется в сфере виноделия. Он расположен к востоку от города Тулуза, на Юго-Западе Франции. Общая площадь сельхозугодий компании составляет около 700 гектаров. Кроме традиционных для Франции сортов винограда здесь выращивается несколько местных, таких как Мозак, Фер, Лен д'Эль, Онденк и др.. В состав кооператива входят винодельни Chateau Majorel, Chateau Les Bouysses, Chateau d’Escabes, Chateau Les Rigalets, Domaine Roques de Cana, Domaine de Pialentou, Cave de Tecou. Всего в компании 11 подразделений, число работников достигает 200 человек, а годовой оборот в 2015 году составил около 45 миллионов евро. В ассортименте Виновалие представлены белые, красные и розовые вина, сухие и сладкие. 

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино привлекает мягким, бархатистым вкусом с элегантными фруктовыми тонами, округлыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот вишни, черной смородины, черники, ежевики, пряных специй и дуба.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и крупной дичи.

"Penalolen" Cabernet Sauvignon воплощает в себе качество ягод одного виноградника, расположенного на склоне в долине Maipo. К нему применяются высокие стандарты качества, о чем свидетельствуют оценки влиятельных дегустаторов всего мира. Вино не фильтруется, чтобы сохранить первоначальный вкус в течение всего длительного периода хранения. Для создания вина "Пеньялолен" виноград сорта Каберне Совиньон собирают вручную. На протяжении 7 дней при температуре 27-29 °С ягоды подвергаются алкогольной ферментации. В течение этой недели сусло перемешивают до 3-6 раз в сутки. Затем происходит мацерация продолжительностью 25-28 дней. Выдержка вина осуществляется во французских однолетних и двухлетних дубовых бочках в течение 16-19 месяцев, время от времени вино дегустируется. Вино декантируют в первый год выдержки, при этом оно подвергается легкой микрооксидации, повторяющейся каждые три месяца. Со второго года контакта с кислородом стараются избегать. Последняя дегустация вина осуществляется непосредственно перед бутилированием. Этикетка для "Пеньялолен" выполнена знаменитым чилийским художником Бенхамином Лира. Вино подлежит обязательной декантации. Хозяйство Кло Кебрада де Макул было основано сравнительно недавно — в 1995 году. Основателями винодельни стали Рикардо Пенье, унаследовавший поместье, а также Дэвид Уильямс и его брат Хорхе. Чуть позднее к ним присоединились еще 2 энолога — Жан-Паскаль Лаказ и Патрик Валетт. До того как поместье перешло во владение Рикардо Пенье, весь урожай винограда продавался на другие винодельни. Вина Clos Quebrada De Macul производятся из урожая, полученного с одного единственного виноградника, который расположен в почти пустынной местности на склоне с гравийной почвой в предгорье Анд. Лето в данном регионе не слишком жаркое, а влажность — относительно высокая. Ночью температура воздуха, как правило, достаточно низка из-за спускающегося с Анд холодного воздуха, а днем может подниматься выше 20°С. Подобные перепады температуры очень благотворно сказываются на созревании винограда. Обычно собирать урожай в хозяйстве Кло Кебрада де Макул начинают в середине апреля и заканчивают в конце месяца. Собирается виноград на рассвете. Вино винифицируется в самом поместье — здешняя винодельня способна давать около 300 000 литров. Когда винодела Жана-Паскаля Лаказа спрашивают, почему вина Кло Кебрада де Макул получаются такими особенными, он неизменно отвечает, что причинами тому “старые лозы, растущие на склонах, расположенных в прекрасном месте, очень низкие урожаи, винодельческая философия "невмешательства" и, главное, стремление достигнуть предельно высокого качества”.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино привлекает мягким, бархатистым вкусом с элегантными фруктовыми тонами, округлыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот вишни, черной смородины, черники, ежевики, пряных специй и дуба.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и крупной дичи.

"Penalolen" Cabernet Sauvignon воплощает в себе качество ягод одного виноградника, расположенного на склоне в долине Maipo. К нему применяются высокие стандарты качества, о чем свидетельствуют оценки влиятельных дегустаторов всего мира. Вино не фильтруется, чтобы сохранить первоначальный вкус в течение всего длительного периода хранения. Для создания вина "Пеньялолен" виноград сорта Каберне Совиньон собирают вручную. На протяжении 7 дней при температуре 27-29 °С ягоды подвергаются алкогольной ферментации. В течение этой недели сусло перемешивают до 3-6 раз в сутки. Затем происходит мацерация продолжительностью 25-28 дней. Выдержка вина осуществляется во французских однолетних и двухлетних дубовых бочках в течение 16-19 месяцев, время от времени вино дегустируется. Вино декантируют в первый год выдержки, при этом оно подвергается легкой микрооксидации, повторяющейся каждые три месяца. Со второго года контакта с кислородом стараются избегать. Последняя дегустация вина осуществляется непосредственно перед бутилированием. Этикетка для "Пеньялолен" выполнена знаменитым чилийским художником Бенхамином Лира. Вино подлежит обязательной декантации. Хозяйство Кло Кебрада де Макул было основано сравнительно недавно — в 1995 году. Основателями винодельни стали Рикардо Пенье, унаследовавший поместье, а также Дэвид Уильямс и его брат Хорхе. Чуть позднее к ним присоединились еще 2 энолога — Жан-Паскаль Лаказ и Патрик Валетт. До того как поместье перешло во владение Рикардо Пенье, весь урожай винограда продавался на другие винодельни. Вина Clos Quebrada De Macul производятся из урожая, полученного с одного единственного виноградника, который расположен в почти пустынной местности на склоне с гравийной почвой в предгорье Анд. Лето в данном регионе не слишком жаркое, а влажность — относительно высокая. Ночью температура воздуха, как правило, достаточно низка из-за спускающегося с Анд холодного воздуха, а днем может подниматься выше 20°С. Подобные перепады температуры очень благотворно сказываются на созревании винограда. Обычно собирать урожай в хозяйстве Кло Кебрада де Макул начинают в середине апреля и заканчивают в конце месяца. Собирается виноград на рассвете. Вино винифицируется в самом поместье — здешняя винодельня способна давать около 300 000 литров. Когда винодела Жана-Паскаля Лаказа спрашивают, почему вина Кло Кебрада де Макул получаются такими особенными, он неизменно отвечает, что причинами тому “старые лозы, растущие на склонах, расположенных в прекрасном месте, очень низкие урожаи, винодельческая философия "невмешательства" и, главное, стремление достигнуть предельно высокого качества”.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вину присущ элегантный, сухой, насыщенный вкус с хорошо выраженными округлыми танинами и яркой кислотностью. В продолжительном послевкусии присутствуют приятные интонации ягод.

Сложный, комплексный аромат вина привлекает тонами ежевики и смородины, которые гармонично дополняются нотками пряных прав и перца.

Вино предпочтительно подавать к дичи, красному мясу под пикантыми соусами и традиционным блюдам венецианской кухни.

Линейка "Volpe Pasini" представляет моносортовые вина, которые демонстрируют cбалансированную свежесть и лучшие характеристики терруаров, которые их создали. "Volpe Pasini" Cabernet — аристократичное вино с превосходной танинной структурой, созданное из купажа Каберне Совиньон и Каберне Фран, завезенных во Фриули из Франции. По мере взросления вино становится более элегантным, а букет — более сложным. Потенциал выдержки вина составляет не менее 5 лет. Урожай Каберне перед прессованием охлаждают при помощи сухого льда. Далее виноград отжимают в пневматических прессах. Ферментацию проводят частично в стальный емкостях при строго контролируемых температурах, частично — в маленьких дубовых бочках. Вино выдерживается непродолжительное время в маленьких дубовых бочках и емкостях из нержавеющей стали.Хозяйство Вольпе Пазини располагается в самом сердце региона Colli Orientali del Friuli, который является самым старейшим в Северо-Восточной Италии. Хозяйство состоит из усадьбы, которая была построена еще в 1596 году, а также комплекса иных зданий, окружающих виллу. Площадь имения составляет более 20 тысяч квадратных метров, на них располагаются еще парк и виноградник Риболла, который напоминает об истинном призвании компании. Первый документ, упоминающий о производстве вина этим хозяйством, датирован еще XVII веком. Уже к XX веку хозяйство Volpe Pasini стало одним из лучших винодельческих домов, которые производят исключительное вино. В 1970 году компания начинает усиленно изучать, а затем и внедрять новые технологии производства вина, а также занимается исследованием международного рынка (особенно США и Германии). В настоящее время Volpe Pasini экспортирует более 50% своего годового объема производства в другие страны через сеть коммерческих организаций и является более чем конкурентоспособной благодаря постоянному совершенствованию и инновациям.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вину присущ элегантный, сухой, насыщенный вкус с хорошо выраженными округлыми танинами и яркой кислотностью. В продолжительном послевкусии присутствуют приятные интонации ягод.

Сложный, комплексный аромат вина привлекает тонами ежевики и смородины, которые гармонично дополняются нотками пряных прав и перца.

Вино предпочтительно подавать к дичи, красному мясу под пикантыми соусами и традиционным блюдам венецианской кухни.

Линейка "Volpe Pasini" представляет моносортовые вина, которые демонстрируют cбалансированную свежесть и лучшие характеристики терруаров, которые их создали. "Volpe Pasini" Cabernet — аристократичное вино с превосходной танинной структурой, созданное из купажа Каберне Совиньон и Каберне Фран, завезенных во Фриули из Франции. По мере взросления вино становится более элегантным, а букет — более сложным. Потенциал выдержки вина составляет не менее 5 лет. Урожай Каберне перед прессованием охлаждают при помощи сухого льда. Далее виноград отжимают в пневматических прессах. Ферментацию проводят частично в стальный емкостях при строго контролируемых температурах, частично — в маленьких дубовых бочках. Вино выдерживается непродолжительное время в маленьких дубовых бочках и емкостях из нержавеющей стали.Хозяйство Вольпе Пазини располагается в самом сердце региона Colli Orientali del Friuli, который является самым старейшим в Северо-Восточной Италии. Хозяйство состоит из усадьбы, которая была построена еще в 1596 году, а также комплекса иных зданий, окружающих виллу. Площадь имения составляет более 20 тысяч квадратных метров, на них располагаются еще парк и виноградник Риболла, который напоминает об истинном призвании компании. Первый документ, упоминающий о производстве вина этим хозяйством, датирован еще XVII веком. Уже к XX веку хозяйство Volpe Pasini стало одним из лучших винодельческих домов, которые производят исключительное вино. В 1970 году компания начинает усиленно изучать, а затем и внедрять новые технологии производства вина, а также занимается исследованием международного рынка (особенно США и Германии). В настоящее время Volpe Pasini экспортирует более 50% своего годового объема производства в другие страны через сеть коммерческих организаций и является более чем конкурентоспособной благодаря постоянному совершенствованию и инновациям.

Вино кристально чистого светло-желтого цвета.

Маслянистый, эластичный, живой и свежий вкус вина начинается активной атакой и завершается энергичным финалом.

Древесный аромат вина дополнен цветочными оттенками, нотками ананаса и лимонной травы.

Вино подается к закускам, блюдам из белого мяса, рыбы и морепродуктов, козьим и овечьим сырам.

Вино кристально чистого светло-желтого цвета.

Маслянистый, эластичный, живой и свежий вкус вина начинается активной атакой и завершается энергичным финалом.

Древесный аромат вина дополнен цветочными оттенками, нотками ананаса и лимонной травы.

Вино подается к закускам, блюдам из белого мяса, рыбы и морепродуктов, козьим и овечьим сырам.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина сбалансированный, полный, хорошо структурированный, с долгим пряным послевкусием.

В насыщенном фруктовом аромате вина ощущаются тона лесных ягод, кожи, дыма и пряностей.

Вино рекомендуется подавать с блюдами из белого мяса, жарким из телятины Savoy, тушеной телятиной, дичью, сырами.

В регионе Сент-Эмилион производят вино, которое англичане прозвали "королем вин". Мерло и Каберне Фран для "Chateau Carillon" выращены на холмах Сент-Эмилиона около коммуны St. Supplice de Faleyrens. Виноградник, высаженный в песчаную почву, занимает 11 гектар. Винификация проходит традиционным методом. Потенциал старения вина составляет до 5 лет.

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина сбалансированный, полный, хорошо структурированный, с долгим пряным послевкусием.

В насыщенном фруктовом аромате вина ощущаются тона лесных ягод, кожи, дыма и пряностей.

Вино рекомендуется подавать с блюдами из белого мяса, жарким из телятины Savoy, тушеной телятиной, дичью, сырами.

В регионе Сент-Эмилион производят вино, которое англичане прозвали "королем вин". Мерло и Каберне Фран для "Chateau Carillon" выращены на холмах Сент-Эмилиона около коммуны St. Supplice de Faleyrens. Виноградник, высаженный в песчаную почву, занимает 11 гектар. Винификация проходит традиционным методом. Потенциал старения вина составляет до 5 лет.

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует щедрый, фруктовый вкус с элегантной текстурой, округлыми танинами и приятным послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, корицы и карамели.

Вино подходит к блюдам из мяса на гриле, ягненку и твердым сырам.

Chateau Chene Vieux "Cuvee Compostelle", Puisseguin-Saint-Emilion AOC — красное сухое вино, которое получают из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Сбор урожая осуществляется механическим способом только тогда, когда ягоды достигли оптимальной зрелости, чтоб получить идеальный баланс между алкогольной крепостью, кислотностью и свежестью. Традиционная винификация проводится с природными дрожжами при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино полгола с стальных танках. В результате полученное вино отличается приятным, легким вкусом и богатым букетом.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует щедрый, фруктовый вкус с элегантной текстурой, округлыми танинами и приятным послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, корицы и карамели.

Вино подходит к блюдам из мяса на гриле, ягненку и твердым сырам.

Chateau Chene Vieux "Cuvee Compostelle", Puisseguin-Saint-Emilion AOC — красное сухое вино, которое получают из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Сбор урожая осуществляется механическим способом только тогда, когда ягоды достигли оптимальной зрелости, чтоб получить идеальный баланс между алкогольной крепостью, кислотностью и свежестью. Традиционная винификация проводится с природными дрожжами при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино полгола с стальных танках. В результате полученное вино отличается приятным, легким вкусом и богатым букетом.

У вина насыщенный гранатово-красный цвет.

Вино отличается насыщенным, мягким, отлично сбалансированным, элегантным, свежим и многогранным вкусом. Дубильные вещества придают текстуре удивительную бархатистость, а живая кислотность создает длительное, приятное послевкусие с пряными нюансами.

В соблазнительном аромате вина гармонично сплетаются оттенки спелых красных ягод, цветов и пряных специй.

Вино составит отличную пару блюдам с мясными соусами, красному мясу на гриле, жареному красному мясу, дичи, сырам средней степени выдержки.

У каждой скульптуры — две души. Одна спрятана в сыром материале, другая вылеплена руками скульптора, который извлекает совершенную красоту, скрытую в материале. Таким же образом, с одинаковой точностью и изяществом, получается вино "Due". Работа энолога над этим вином состоит в том, чтобы выслушать виноградную лозу и виноград и позволить им выразить себя через старинную винодельческую технику Рипассо. В названии вина "Due" ("Два") очевидна отсылка к двум сортам винограда (Мерло и Каберне Фран) и к двойной ферментации при его создании. Урожай для изготовления вина собирается вручную с виноградников в коммунах Сарего и Виченца в небольшие ящики. Две трети винограда проходят прессование и ферментацию в стальных резервуарах в течение 20 дней при контролируемой температуре. Остальной виноград слегка подвяливается и дробится, после чего объединяется с первой частью, провоцируя вторичное брожение. Выдержка вина в дубовых бочках объемом в 40 гл длится 12 месяцев.Вегетационный цикл в 2020 году в Венето начался несколько раньше обычного. Для периода с марта по июль были характерны благоприятные умеренные температуры и оптимальное количество осадков. В июле и начале августа температура воздуха повысилась, наблюдались в этот период также интенсивные, проливные дожди и небольшой град. Однако качество и здоровье винограда были отличными.

Винодельня Giannitessari была основана в 2013 году Джанни Тессари — одним из эталонных виноделов Вероны, который в своей профессиональной карьере, начиная с восьмидесятых годов XX века, имел много успешных вин, получивших международные награды. Очень молодым он помогал на семейных виноградниках в Монтефорте д'Альпоне (провинция Верона), где культивировался только виноград сорта Гарганега. После окончания сельскохозяйственного института Джанни посвятил себя работе на винодельне, экспериментируя на практике, желая открыть для себя что-то новое и достичь новых целей. В начале 80-х годов созданное им вместе с братом Соаве вышло на рынки всего мира. Бескомпромиссное качество вина открыло для Джанни Тессари двери в мировое виноделие. Вина Джанни собрали призы и награды всех видов. Он 14 раз получал "Tre Bicchieri" ("Три бокала") — высочайшее признание от эксперта "Gambero Rosso". Сегодня Джанни Тессари владеет современной винодельней, занимающей площадь около 7000 кв. метров и выпускающей 350000 бутылок вина ежегодно. 55 гектаров виноградников Джаннитессари распределены в трех DOC (Roncà, Soave и Sarego). Три различных терруара позволяют создавать широкий спектр вин, объединенных большой страстью Джанни к виноделию.

У вина насыщенный гранатово-красный цвет.

Вино отличается насыщенным, мягким, отлично сбалансированным, элегантным, свежим и многогранным вкусом. Дубильные вещества придают текстуре удивительную бархатистость, а живая кислотность создает длительное, приятное послевкусие с пряными нюансами.

В соблазнительном аромате вина гармонично сплетаются оттенки спелых красных ягод, цветов и пряных специй.

Вино составит отличную пару блюдам с мясными соусами, красному мясу на гриле, жареному красному мясу, дичи, сырам средней степени выдержки.

У каждой скульптуры — две души. Одна спрятана в сыром материале, другая вылеплена руками скульптора, который извлекает совершенную красоту, скрытую в материале. Таким же образом, с одинаковой точностью и изяществом, получается вино "Due". Работа энолога над этим вином состоит в том, чтобы выслушать виноградную лозу и виноград и позволить им выразить себя через старинную винодельческую технику Рипассо. В названии вина "Due" ("Два") очевидна отсылка к двум сортам винограда (Мерло и Каберне Фран) и к двойной ферментации при его создании. Урожай для изготовления вина собирается вручную с виноградников в коммунах Сарего и Виченца в небольшие ящики. Две трети винограда проходят прессование и ферментацию в стальных резервуарах в течение 20 дней при контролируемой температуре. Остальной виноград слегка подвяливается и дробится, после чего объединяется с первой частью, провоцируя вторичное брожение. Выдержка вина в дубовых бочках объемом в 40 гл длится 12 месяцев.Вегетационный цикл в 2020 году в Венето начался несколько раньше обычного. Для периода с марта по июль были характерны благоприятные умеренные температуры и оптимальное количество осадков. В июле и начале августа температура воздуха повысилась, наблюдались в этот период также интенсивные, проливные дожди и небольшой град. Однако качество и здоровье винограда были отличными.

Винодельня Giannitessari была основана в 2013 году Джанни Тессари — одним из эталонных виноделов Вероны, который в своей профессиональной карьере, начиная с восьмидесятых годов XX века, имел много успешных вин, получивших международные награды. Очень молодым он помогал на семейных виноградниках в Монтефорте д'Альпоне (провинция Верона), где культивировался только виноград сорта Гарганега. После окончания сельскохозяйственного института Джанни посвятил себя работе на винодельне, экспериментируя на практике, желая открыть для себя что-то новое и достичь новых целей. В начале 80-х годов созданное им вместе с братом Соаве вышло на рынки всего мира. Бескомпромиссное качество вина открыло для Джанни Тессари двери в мировое виноделие. Вина Джанни собрали призы и награды всех видов. Он 14 раз получал "Tre Bicchieri" ("Три бокала") — высочайшее признание от эксперта "Gambero Rosso". Сегодня Джанни Тессари владеет современной винодельней, занимающей площадь около 7000 кв. метров и выпускающей 350000 бутылок вина ежегодно. 55 гектаров виноградников Джаннитессари распределены в трех DOC (Roncà, Soave и Sarego). Три различных терруара позволяют создавать широкий спектр вин, объединенных большой страстью Джанни к виноделию.

Вино нежного соломенного цвета.

Богатый фруктовый вкус вина с сочными тонами цитрусовых и ананаса восхищает гладкой текстурой и длительным пряным послевкусием.

В многогранном, сложном аромате вина изящно переплетаются ароматы ананаса, апельсина и грейпфрута.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, ракообразными, рыбными блюдами.

Вино нежного соломенного цвета.

Богатый фруктовый вкус вина с сочными тонами цитрусовых и ананаса восхищает гладкой текстурой и длительным пряным послевкусием.

В многогранном, сложном аромате вина изящно переплетаются ароматы ананаса, апельсина и грейпфрута.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, ракообразными, рыбными блюдами.

Вино красивого, глубокого рубинового цвета с легким фиолетовым оттенком.

Элегантное, превосходно сбалансированное вино с шелковистыми танинами и выразительным вкусом, наполненным нюансами спелых красных фруктов. Длительное послевкусие изобилует оттенками смородины и черных вишен.

Яркий аромат вина сплетен из мотивов черной вишни, засахаренных фруктов, спелых ягод, чая, кофе и пряностей.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса — как холодными, так и горячими. Идеально подойдет к птице.

Вино красивого, глубокого рубинового цвета с легким фиолетовым оттенком.

Элегантное, превосходно сбалансированное вино с шелковистыми танинами и выразительным вкусом, наполненным нюансами спелых красных фруктов. Длительное послевкусие изобилует оттенками смородины и черных вишен.

Яркий аромат вина сплетен из мотивов черной вишни, засахаренных фруктов, спелых ягод, чая, кофе и пряностей.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса — как холодными, так и горячими. Идеально подойдет к птице.

Вино красивого гранатового цвета.

Вино обладает очень приятным вкусом с оттенками сочных спелых ягод.

Вино обладает превосходным фруктовым ароматом с нотами ванили.

Прекрасно подойдёт к мясным блюдам из говядины и ягнёнка, а также к твёрдым сырам (чеддер).

Вино Шато де Лестьяк 2008 года — превосходное высококачественное красное сухое вино, производящееся из винограда 25-летних лоз, которые растут на глиняно-гравийных почвах. После сбора и сортировки урожая следуют процессы предферментационной холодной мацерации, а затем длинной мацерации и оксигенации при строго контролируемой температуре в чанах их нержавеющей стали. Вино стареет 12 месяцев в дубовых бочках. Награды: винтаж 2002 — Золотая медаль конкурса Concours General Agricole de Paris 2004. Домен Vignoble Gonfrier (Виньобль Гонфрие) формировался на протяжении долгого времени. Пьер де Марсан построил замок, носящий его имя — Шато-де-Марсан в 1630 году, позже он удачно женился на богатой наследнице, ставщей обладательницей домена в Лестиаке, который располагается на правом берегу Гаронны, в 28 км к юго-востоку от города Бордо. В 1962 году это поместье купили Поль и Мари-Жозе Гонфрие, приехавшие из Алжира в Лестиак. В то время площади виноградников занимали 30 га. В середине 80-х поместье очень сильно изменилось: Эрик и Филипп, находящиеся у руля созданного ими предприятия Vignoble Gonfrier, внесли много нового, они стремились расширить владения — не менее 15 га в год, на протяжении 10 лет — и на сегодняшний день площадь виноградников "Vignobles Gonfrier" насчитывает 350 га. Также они инвестировали средства в новое оборудование, позволяющее производить продукцию по современным технологиям виноделия. Головной офис, магазин и винодельня, оснащенная чанами из нержавеющей стали, находятся в деревне Лестиак в стенах Шато-де-Марсан. На протяжении всего процесса винификации ведется тщательный контроль на каждом этапе производства и поддерживается максимально высокий уровень гигиены, особенно на современных линиях разлива. Виньобль Гонфрие является владельцем самого большого в регионе погреба, который способен вмещать до 2500 бочек. Продукция домена завоевала множество наград и медалей, что только подтверждает её высокое качество.

Вино красивого гранатового цвета.

Вино обладает очень приятным вкусом с оттенками сочных спелых ягод.

Вино обладает превосходным фруктовым ароматом с нотами ванили.

Прекрасно подойдёт к мясным блюдам из говядины и ягнёнка, а также к твёрдым сырам (чеддер).

Вино Шато де Лестьяк 2008 года — превосходное высококачественное красное сухое вино, производящееся из винограда 25-летних лоз, которые растут на глиняно-гравийных почвах. После сбора и сортировки урожая следуют процессы предферментационной холодной мацерации, а затем длинной мацерации и оксигенации при строго контролируемой температуре в чанах их нержавеющей стали. Вино стареет 12 месяцев в дубовых бочках. Награды: винтаж 2002 — Золотая медаль конкурса Concours General Agricole de Paris 2004. Домен Vignoble Gonfrier (Виньобль Гонфрие) формировался на протяжении долгого времени. Пьер де Марсан построил замок, носящий его имя — Шато-де-Марсан в 1630 году, позже он удачно женился на богатой наследнице, ставщей обладательницей домена в Лестиаке, который располагается на правом берегу Гаронны, в 28 км к юго-востоку от города Бордо. В 1962 году это поместье купили Поль и Мари-Жозе Гонфрие, приехавшие из Алжира в Лестиак. В то время площади виноградников занимали 30 га. В середине 80-х поместье очень сильно изменилось: Эрик и Филипп, находящиеся у руля созданного ими предприятия Vignoble Gonfrier, внесли много нового, они стремились расширить владения — не менее 15 га в год, на протяжении 10 лет — и на сегодняшний день площадь виноградников "Vignobles Gonfrier" насчитывает 350 га. Также они инвестировали средства в новое оборудование, позволяющее производить продукцию по современным технологиям виноделия. Головной офис, магазин и винодельня, оснащенная чанами из нержавеющей стали, находятся в деревне Лестиак в стенах Шато-де-Марсан. На протяжении всего процесса винификации ведется тщательный контроль на каждом этапе производства и поддерживается максимально высокий уровень гигиены, особенно на современных линиях разлива. Виньобль Гонфрие является владельцем самого большого в регионе погреба, который способен вмещать до 2500 бочек. Продукция домена завоевала множество наград и медалей, что только подтверждает её высокое качество.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.

Вино с прекрасным сбалансированным вкусом, элегантное, с фруктовыми тонами и долгим, чистым и затяжным послевкусием.

Аромат вина яркий, с фруктовыми и цветочными оттенками.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, супами, тушеным мясом, курицей, блюдами азиатской кухни.

Вино "Chateau Rahoul Blanc" отличается очень сбалансированным свежим вкусом и ярким фруктовым ароматом. Семильон и Совиньон Блан для вина собирается вручную и тщательно сортируется дважды — до и после дистемминга на вибростоле. После мацерации на шкуре и брожению в дубовых бочках, 15-30% которых обновляется каждый год, вино выдерживается на осадке с постоянным батонажем в течение 8-10 месяцев. Шато Рауль было построено в Бордо в 1646 и за свою долгую историю имело много хозяев, которые расширяли владения и сохраняли благородную репутацию замка. В 1986 году Шато приобрел Ален Тьено, знаменитый винный негоциант, который продолжил добрую традицию виноградарства и по сей день проводит бескомпромиссную политику в области качества изготовления вин. Работа на винограднике Шато Рауль строго контролируется, для обеспечения совершенного созревания винограда используются различные современные методы, в том числе — последовательная обрезка листвы. С 1995 года виноградник обрабатывается в соответствии с экологическими принципами. Белые сорта винограда собирают вручную с использованием небольших лотков, чтобы избежать повреждения винограда до попадания его в подвалы винодельни. Секрет виноделия Шато Рауль заключается в сохранении самого лучшего качества винограда. Именно поэтому был внедрен ряд способов для поддержания качества плодов: охлаждение и, если это необходимо, предварительная холодная мацерация; установка и использование чанов из нержавеющей стали с контролируемой температурой (50-116 гектолитровые — для красных сортов, 15 гектолитровые — для белых).

Вино соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.

Вино с прекрасным сбалансированным вкусом, элегантное, с фруктовыми тонами и долгим, чистым и затяжным послевкусием.

Аромат вина яркий, с фруктовыми и цветочными оттенками.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, супами, тушеным мясом, курицей, блюдами азиатской кухни.

Вино "Chateau Rahoul Blanc" отличается очень сбалансированным свежим вкусом и ярким фруктовым ароматом. Семильон и Совиньон Блан для вина собирается вручную и тщательно сортируется дважды — до и после дистемминга на вибростоле. После мацерации на шкуре и брожению в дубовых бочках, 15-30% которых обновляется каждый год, вино выдерживается на осадке с постоянным батонажем в течение 8-10 месяцев. Шато Рауль было построено в Бордо в 1646 и за свою долгую историю имело много хозяев, которые расширяли владения и сохраняли благородную репутацию замка. В 1986 году Шато приобрел Ален Тьено, знаменитый винный негоциант, который продолжил добрую традицию виноградарства и по сей день проводит бескомпромиссную политику в области качества изготовления вин. Работа на винограднике Шато Рауль строго контролируется, для обеспечения совершенного созревания винограда используются различные современные методы, в том числе — последовательная обрезка листвы. С 1995 года виноградник обрабатывается в соответствии с экологическими принципами. Белые сорта винограда собирают вручную с использованием небольших лотков, чтобы избежать повреждения винограда до попадания его в подвалы винодельни. Секрет виноделия Шато Рауль заключается в сохранении самого лучшего качества винограда. Именно поэтому был внедрен ряд способов для поддержания качества плодов: охлаждение и, если это необходимо, предварительная холодная мацерация; установка и использование чанов из нержавеющей стали с контролируемой температурой (50-116 гектолитровые — для красных сортов, 15 гектолитровые — для белых).

Вино глубокого вишневого цвета.

Вкус вина округлый с нотами вишни и черной смородины, с продолжительным ванильным послевкусием.

У вина интенсивный аромат с нотами красных ягод и ванили.

Вино хорошо сочетается с эскалопом, ростбифом и сырами.

Красное сухое вино Chateau Ducla изготавливается из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного в регионе Бордо Сюпериер. Владельцем виноградников Шато Дюкла, занимающих площадь 40 га, является семья Мо. Приготовлено вино по традиционной бордосской технологии с выдержкой в дубовых бочках в течение нескольких месяцев. Одной из жемчужин в короне компании Yvon Mau более 100 лет было поместье Шато Дюкла, расположенное в самом сердце аппелласьона Entre-Deux-Mers. Здесь производятся восхитительные вина из самого лучшего винограда. В год выпускается около 36 000 ящиков вина. История создания компании Yvon Mau началась в 1897 году, и уже 5 поколений семьи Мо возглавляют винный дом. В распоряжении Yvon Mau более 130 виноградников, расположенных в различных АОС Бордо: Антр-де-Мер, Бордо, Бордо Суперьор, Медок и Сент-Эмильон. Недавно компаньоном Yvon Mau стала каталонская компания Freixenet, входящая в десятку мировых лидеров производителей вина. Это сотрудничество позволило Ивон Мо завоевывать новые позиции по всему миру. На сегодняшний день Ивон Мо — лидер среди французских компаний, занимающихся торговлей вина. Логотип компании — странный велосипедист в цилиндре, мчащийся на встречу будущему — хорошо известен за пределами Франции. 

Вино глубокого вишневого цвета.

Вкус вина округлый с нотами вишни и черной смородины, с продолжительным ванильным послевкусием.

У вина интенсивный аромат с нотами красных ягод и ванили.

Вино хорошо сочетается с эскалопом, ростбифом и сырами.

Красное сухое вино Chateau Ducla изготавливается из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного в регионе Бордо Сюпериер. Владельцем виноградников Шато Дюкла, занимающих площадь 40 га, является семья Мо. Приготовлено вино по традиционной бордосской технологии с выдержкой в дубовых бочках в течение нескольких месяцев. Одной из жемчужин в короне компании Yvon Mau более 100 лет было поместье Шато Дюкла, расположенное в самом сердце аппелласьона Entre-Deux-Mers. Здесь производятся восхитительные вина из самого лучшего винограда. В год выпускается около 36 000 ящиков вина. История создания компании Yvon Mau началась в 1897 году, и уже 5 поколений семьи Мо возглавляют винный дом. В распоряжении Yvon Mau более 130 виноградников, расположенных в различных АОС Бордо: Антр-де-Мер, Бордо, Бордо Суперьор, Медок и Сент-Эмильон. Недавно компаньоном Yvon Mau стала каталонская компания Freixenet, входящая в десятку мировых лидеров производителей вина. Это сотрудничество позволило Ивон Мо завоевывать новые позиции по всему миру. На сегодняшний день Ивон Мо — лидер среди французских компаний, занимающихся торговлей вина. Логотип компании — странный велосипедист в цилиндре, мчащийся на встречу будущему — хорошо известен за пределами Франции. 

Вино привлекательного желтого цвета с зелеными отблесками.

Вкус вина впечатляет гладкой текстурой, насыщенными тонами цитрусовых и ананаса, а также — длительным, затяжным послевкусием.

В сложном букете вина гармонично сочетаются ароматы апельсина, ананаса и грейпфрута.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, морепродуктами, рыбными блюдами, сырами.

Вино привлекательного желтого цвета с зелеными отблесками.

Вкус вина впечатляет гладкой текстурой, насыщенными тонами цитрусовых и ананаса, а также — длительным, затяжным послевкусием.

В сложном букете вина гармонично сочетаются ароматы апельсина, ананаса и грейпфрута.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, морепродуктами, рыбными блюдами, сырами.

Вино привлекательного желтого цвета с зелеными отблесками.

Вкус вина сложный и богатый, с тонами белых цветов, косточек грейпфрута и кожицы груши, с длительным, вкусным минеральным послевкусием.

В блестящем аромате вина преобладают цитрусовые и цветочные тона в окружении минеральных и гравийно-кремневых нюансов.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, морепродуктами, рыбными блюдами, сырами.

"Chateau Coustaut" — обильное и очень ароматное белое сухое вино с удивительно душистым букетом и долгим богатым вкусом. Купаж вина состоит из винограда сортов Семильон, Совиньон Блан и Мюскадель, выращенного в знаменитом своими белыми винами апелласьоне Грав. Вино не выдерживалось в дубовых бочках, сохранив молодую свежесть, элегантную фруктовость и приятную, характерную кислотность во вкусе.Шато Кусто — хозяйство, владеющее виноградниками площадью в 40 гектаров в АОС Грав. Почвы виноградников, расположенных на открытых, солнечных склонах, в основном глубоко гравийные, что позволяет получать очень колоритный, ароматный белый и красный виноград. Возраст лоз на виноградниках составляет 30-40 лет. Сбор винограда осуществляется исключительно вручную. Вина Шато Кусто не раз удостаивались высоких оценок экспертов, в том чиcле — титула "Очень удачное вино" от "Guide Hachette".Шато Кусто управляет семья Ардурат — прямые потомки семьи виноградарей, ведущих свою линию с конца XVI века, со времен царствования Генриха IV. Семье Ардурат принадлежит не только Шато Кусто, но и многие другие поместья региона Грав. Девиз семьи — "Качество приходит перед прибылью" — это не просто красивые слова, но глубоко укоренившаяся теория, передающаяся в семье из поколения в поколение вместе с накопленным опытом.

Вино привлекательного желтого цвета с зелеными отблесками.

Вкус вина сложный и богатый, с тонами белых цветов, косточек грейпфрута и кожицы груши, с длительным, вкусным минеральным послевкусием.

В блестящем аромате вина преобладают цитрусовые и цветочные тона в окружении минеральных и гравийно-кремневых нюансов.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, морепродуктами, рыбными блюдами, сырами.

"Chateau Coustaut" — обильное и очень ароматное белое сухое вино с удивительно душистым букетом и долгим богатым вкусом. Купаж вина состоит из винограда сортов Семильон, Совиньон Блан и Мюскадель, выращенного в знаменитом своими белыми винами апелласьоне Грав. Вино не выдерживалось в дубовых бочках, сохранив молодую свежесть, элегантную фруктовость и приятную, характерную кислотность во вкусе.Шато Кусто — хозяйство, владеющее виноградниками площадью в 40 гектаров в АОС Грав. Почвы виноградников, расположенных на открытых, солнечных склонах, в основном глубоко гравийные, что позволяет получать очень колоритный, ароматный белый и красный виноград. Возраст лоз на виноградниках составляет 30-40 лет. Сбор винограда осуществляется исключительно вручную. Вина Шато Кусто не раз удостаивались высоких оценок экспертов, в том чиcле — титула "Очень удачное вино" от "Guide Hachette".Шато Кусто управляет семья Ардурат — прямые потомки семьи виноградарей, ведущих свою линию с конца XVI века, со времен царствования Генриха IV. Семье Ардурат принадлежит не только Шато Кусто, но и многие другие поместья региона Грав. Девиз семьи — "Качество приходит перед прибылью" — это не просто красивые слова, но глубоко укоренившаяся теория, передающаяся в семье из поколения в поколение вместе с накопленным опытом.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина элегантный, с гладкой текстурой, спелыми танинами, освежающей кислотностью, фруктово-ягодными нотками.

Вино обладает соблазнительным фруктовым ароматом, в котором доминируют тона черники.

Вино рекомендуется подавать с фуа-гра, красным мясом (особенно бараниной), тальятелле с грибами.

Chateau La Fleur Pourret — приятное, освежающее вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Почва виноградника состоит из глины и известняка. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную. Ягоды подвергаются традиционной винификации, которая проводится в бетонных резервуарах. Выдерживается вино 15-18 месяцев в дубовых бочках, из которых 10% — новые. Ежегодно производится 20000 бутылок вина. Вино Шато Ла Флер Пурре можно хранить в течение 10-15 лет.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина элегантный, с гладкой текстурой, спелыми танинами, освежающей кислотностью, фруктово-ягодными нотками.

Вино обладает соблазнительным фруктовым ароматом, в котором доминируют тона черники.

Вино рекомендуется подавать с фуа-гра, красным мясом (особенно бараниной), тальятелле с грибами.

Chateau La Fleur Pourret — приятное, освежающее вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Почва виноградника состоит из глины и известняка. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную. Ягоды подвергаются традиционной винификации, которая проводится в бетонных резервуарах. Выдерживается вино 15-18 месяцев в дубовых бочках, из которых 10% — новые. Ежегодно производится 20000 бутылок вина. Вино Шато Ла Флер Пурре можно хранить в течение 10-15 лет.

Вино пурпурно-рубинового цвета.

Гармоничный, полный вкус вина сочетает в себе бархатистую текстуру, сформированную округлыми танинами, свежую, сочную кислотность и мягкое послевкусие с оттенками вишни, сливы и черной смородины.

Свежий аромат вина раскрывается нотками вишневого джема, легкими нюансами кедровых орехов, влажной земли и лакрицы.

Вино гармонично дополнит блюда, приготовленные из свинины, курицы, телятины, баранины, красного мяса под соусом, сыры.

"Chateau Rougier" Rouge, Bordeaux AOC — гармоничное красное сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенных на виноградниках Бордо. После сбора урожая ягоды подвергаются ферментации в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживается в термостатических стальных емкостях. Chateau Rougier идеально дополнит мясные блюда из свинины, курицы, телятины, баранины.

Винодельческая компания Vignobles Lobre была основана в 1945 году, когда семейством Лобре были приобретены виноградники в регионе Антр-Де-Мер в Бордо. В 1975 году их вино Chateau de l'Aubrade получило признание профессионалов и любителей. Жан-Кристофу Лобре передалось увлечение родителей и он, окончив Бордоский университет, работает в качестве энолога. Благодаря ему компания увеличила виноградники до 70 гектаров, а винодельня на сегодняшний день оснащена новейшим технологическим оборудованием, необходимым для производства высококачественных вин.Во владении семьи Лобре находятся три поместья: Chateau de l’Aubrade, Chateau Rougier и Chateau Jamin.

Вино пурпурно-рубинового цвета.

Гармоничный, полный вкус вина сочетает в себе бархатистую текстуру, сформированную округлыми танинами, свежую, сочную кислотность и мягкое послевкусие с оттенками вишни, сливы и черной смородины.

Свежий аромат вина раскрывается нотками вишневого джема, легкими нюансами кедровых орехов, влажной земли и лакрицы.

Вино гармонично дополнит блюда, приготовленные из свинины, курицы, телятины, баранины, красного мяса под соусом, сыры.

"Chateau Rougier" Rouge, Bordeaux AOC — гармоничное красное сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенных на виноградниках Бордо. После сбора урожая ягоды подвергаются ферментации в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживается в термостатических стальных емкостях. Chateau Rougier идеально дополнит мясные блюда из свинины, курицы, телятины, баранины.

Винодельческая компания Vignobles Lobre была основана в 1945 году, когда семейством Лобре были приобретены виноградники в регионе Антр-Де-Мер в Бордо. В 1975 году их вино Chateau de l'Aubrade получило признание профессионалов и любителей. Жан-Кристофу Лобре передалось увлечение родителей и он, окончив Бордоский университет, работает в качестве энолога. Благодаря ему компания увеличила виноградники до 70 гектаров, а винодельня на сегодняшний день оснащена новейшим технологическим оборудованием, необходимым для производства высококачественных вин.Во владении семьи Лобре находятся три поместья: Chateau de l’Aubrade, Chateau Rougier и Chateau Jamin.

Вино интенсивного фиолетового цвета.

Вино обладает насыщенным, хорошо сбалансированным, округлым, гибким вкусом с мягкими, но мощными танинами, гармоничной свежестью, оттенками красных фруктов и пряностей, остающихся в настойчивом послевкусии.

В аромате вина доминируют нота спелых черных и красных фруктов, которые дополняют оттенки шоколада, кожи и тостов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, сырами и колбасами, может подаваться в качестве аперитива.

"La Chapelle de Calon" — второе вино замка Шато Калон Сегюр, купаж которого состоит из трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, собранных вручную на молодых виноградниках Шато. Вино выдерживалось на протяжении 18 месяцев в барриках, которые не были отобраны для выдержки первого вина "Chateau Calon-Segur". Вино "Ля Шапель де Калон" — очень стильное, тонкое, с мощными, но плавными и округлыми танинами, эластичной текстурой и яркими фруктово-пряными нотами во вкусе и аромате. Потенциал хранения вина составляет 10-12 лет. История названия замка Шато Калон-Сегюр восходит к галло-римской эпохе, и первую часть своего имени оно получило от называния местечка "Калон", в котором и располагается замок, а вторую — во времена владения поместьем маркизом де Сегюром. Именно под его чутким руководством вино Шато Калон-Сегюр получило в XVIII веке настоящее признание. Сердце на его этикетке изображено в дань уважения великому владельцу, так как однажды маркиз сказал: "Я делаю вино Лафит и Латур, но моё сердце в Калоне".Несмотря на то, что Шато Калон-Сегюр относится к третьему классу Grand Cru Classe, оно может с уверенностью соперничать с представителями первого класса. Из всех других вин апелласьона Сент-Эстеф Шато Калон-Сегюр можно с полной уверенностью назвать самым лучшим, ведь оно создано по традиционным технологиям и способно долго и грациозно развиваться в бутылке на протяжении нескольких десятилетий.

Вино интенсивного фиолетового цвета.

Вино обладает насыщенным, хорошо сбалансированным, округлым, гибким вкусом с мягкими, но мощными танинами, гармоничной свежестью, оттенками красных фруктов и пряностей, остающихся в настойчивом послевкусии.

В аромате вина доминируют нота спелых черных и красных фруктов, которые дополняют оттенки шоколада, кожи и тостов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, сырами и колбасами, может подаваться в качестве аперитива.

"La Chapelle de Calon" — второе вино замка Шато Калон Сегюр, купаж которого состоит из трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, собранных вручную на молодых виноградниках Шато. Вино выдерживалось на протяжении 18 месяцев в барриках, которые не были отобраны для выдержки первого вина "Chateau Calon-Segur". Вино "Ля Шапель де Калон" — очень стильное, тонкое, с мощными, но плавными и округлыми танинами, эластичной текстурой и яркими фруктово-пряными нотами во вкусе и аромате. Потенциал хранения вина составляет 10-12 лет. История названия замка Шато Калон-Сегюр восходит к галло-римской эпохе, и первую часть своего имени оно получило от называния местечка "Калон", в котором и располагается замок, а вторую — во времена владения поместьем маркизом де Сегюром. Именно под его чутким руководством вино Шато Калон-Сегюр получило в XVIII веке настоящее признание. Сердце на его этикетке изображено в дань уважения великому владельцу, так как однажды маркиз сказал: "Я делаю вино Лафит и Латур, но моё сердце в Калоне".Несмотря на то, что Шато Калон-Сегюр относится к третьему классу Grand Cru Classe, оно может с уверенностью соперничать с представителями первого класса. Из всех других вин апелласьона Сент-Эстеф Шато Калон-Сегюр можно с полной уверенностью назвать самым лучшим, ведь оно создано по традиционным технологиям и способно долго и грациозно развиваться в бутылке на протяжении нескольких десятилетий.

Вино насыщенного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина роскошный, пьянящий, чарующий, с богатыми фруктовыми тонами, сладкими танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует богатый аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись нотки черных фруктов, графита, лакрицы и трюфелей.

Вино подают к блюдам из красного мяса, зайчатине, пернатой дичи и сырам.

Chateau Petit Bocq Saint-Estephe — это замечательное красное французское вино, элегантное и комплексное. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев. Потенциал хранения 8-15 лет. С 2003 года на бутылках вин, производимых хозяйством, появилось изображение божьей коровки. У некоторых культур это символизирует удачу. Однажды очень большое скопление этих жучков на виноградных лозах хозяйства увидел энолог шато. С тех пор изображение божьей коровки не покидает Chateau Petit Bocq. Семья Лано, владеющая Шато Пти Бок, верит, что удача от них никогда не отвернется, к тому же, изображение божьей коровки лишний раз подчеркивает уважительное отношение к окружающей среде. Небольшое хозяйство Chateau Petit Bocq появилось в 1972 году, оно получило своё название от виноградника Bocq, расположенного недалеко от деревни Марбюзе, и было небольшого размера — меньше 2 га с посадками Мерло. С тех пор Petit Bocq выросло и расширилось. В 2002 году виноградник хозяйства уже занимал площадь более 14 га, а его урожай наполнял ультрасовременные ёмкости и бочки, которые сейчас находятся в "настоящем Шато", расположенном в знаменитой деревне Пез, в Сен-Эстеф. Сегодня площадь виноградника хозяйства равна 18 га, он состоит из 80 участков и находится в коммуне Сен-Эстеф. Почвы виноградника гравийные и гравийно-глинистые, на которых прекрасно растет Мерло. Весь виноград собирается вручную, затем урожай проходит тщательный отбор, состоящий из трёх этапов, что обеспечивает высокое качество производимого вина. В процессе винификации используются небольшие ёмкости из нержавеющей стали, современная система контроля температуры во время ферментации и высококачественный пневматический пресс. Вина Petit Bocq выдерживаются в течение года в бочках из французского дуба, 30-50% из которых — новые. Для придания винам блеска и яркости, они очищаются свежим яичным белком. В Petit Bocq вина разливаются в бутылки нефильтрованными.

Вино насыщенного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина роскошный, пьянящий, чарующий, с богатыми фруктовыми тонами, сладкими танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует богатый аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись нотки черных фруктов, графита, лакрицы и трюфелей.

Вино подают к блюдам из красного мяса, зайчатине, пернатой дичи и сырам.

Chateau Petit Bocq Saint-Estephe — это замечательное красное французское вино, элегантное и комплексное. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев. Потенциал хранения 8-15 лет. С 2003 года на бутылках вин, производимых хозяйством, появилось изображение божьей коровки. У некоторых культур это символизирует удачу. Однажды очень большое скопление этих жучков на виноградных лозах хозяйства увидел энолог шато. С тех пор изображение божьей коровки не покидает Chateau Petit Bocq. Семья Лано, владеющая Шато Пти Бок, верит, что удача от них никогда не отвернется, к тому же, изображение божьей коровки лишний раз подчеркивает уважительное отношение к окружающей среде. Небольшое хозяйство Chateau Petit Bocq появилось в 1972 году, оно получило своё название от виноградника Bocq, расположенного недалеко от деревни Марбюзе, и было небольшого размера — меньше 2 га с посадками Мерло. С тех пор Petit Bocq выросло и расширилось. В 2002 году виноградник хозяйства уже занимал площадь более 14 га, а его урожай наполнял ультрасовременные ёмкости и бочки, которые сейчас находятся в "настоящем Шато", расположенном в знаменитой деревне Пез, в Сен-Эстеф. Сегодня площадь виноградника хозяйства равна 18 га, он состоит из 80 участков и находится в коммуне Сен-Эстеф. Почвы виноградника гравийные и гравийно-глинистые, на которых прекрасно растет Мерло. Весь виноград собирается вручную, затем урожай проходит тщательный отбор, состоящий из трёх этапов, что обеспечивает высокое качество производимого вина. В процессе винификации используются небольшие ёмкости из нержавеющей стали, современная система контроля температуры во время ферментации и высококачественный пневматический пресс. Вина Petit Bocq выдерживаются в течение года в бочках из французского дуба, 30-50% из которых — новые. Для придания винам блеска и яркости, они очищаются свежим яичным белком. В Petit Bocq вина разливаются в бутылки нефильтрованными.