Итальянское Вино Сардинское и Делле Венеция, Страница 7

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина плотный, сбалансированный, с малиновыми и ежевичными оттенками, мягкими танинами и длительным послевкусием с пряными и цветочными нюансами.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами малины, герани и фиалки, а также землистыми нюансами.

Вино гармонично сочетается с мясными блюдами, мясом на гриле, бараниной и выдержанными сырами.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина плотный, сбалансированный, с малиновыми и ежевичными оттенками, мягкими танинами и длительным послевкусием с пряными и цветочными нюансами.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами малины, герани и фиалки, а также землистыми нюансами.

Вино гармонично сочетается с мясными блюдами, мясом на гриле, бараниной и выдержанными сырами.

Вино рубинового цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина — мощный, сбалансированный, с ежевичными оттенками, мягкими, округлыми танинами и длительным послевкусием с пряными нюансами.

Вино обладает интенсивным ароматом с нотами ежевики и нюансами гудрона.

Вино гармонично сочетается с мясными блюдами, мясом на гриле, бараниной и выдержанными сырами.

Вино рубинового цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина — мощный, сбалансированный, с ежевичными оттенками, мягкими, округлыми танинами и длительным послевкусием с пряными нюансами.

Вино обладает интенсивным ароматом с нотами ежевики и нюансами гудрона.

Вино гармонично сочетается с мясными блюдами, мясом на гриле, бараниной и выдержанными сырами.

Вино лимонно-желтого цвета с золотыми отражениями.

Вкус вина богатый, округлый, свежий, с цветочными нотками и намеками на бальзамический уксус, сбалансированный и длинный.

Аромат вина с оттенками сухого сена и листьев томата, ванили, карамели, ириса, цветков ромашки легкими нюансами нектара земляничного дерева.

Вино хорошо гармонирует с гусиной печенью, пастой с икрой тунца, копченой рыбой, полутвердыми сырами, пряными рыбными блюдами.

Белое вино Opale Dopo Isola dei Nuraghi характеризуется интенсивным, сложным букетом с элегантными ароматами и очень сбалансированным вкусом. Виноград для этого вина выращен на земле Sulcis, на юго-западе региона Сардиния. Климат региона — средиземноморский, характеризуется малым количеством осадков, неравномерно распределяющимся в течение года, высокими температурами в весенне-летний период и зимами, колеблющимися от холодных сухих до мягких. Почвы песчаные и известково-глинистые, богатые от природы, средней текстуры, с достаточным количеством минеральных элементов. Сбор Шардоне происходит в конце августа, а Верментино — в середине сентября. Брожение производится в дубовых бочках, в которых в дальнейшем вино выдерживается на осадке около 6 месяцев. После этого вино созревает еще в течение 3 месяцев в чанах и не менее 3 месяцев — в бутылках. Меза — так в Сардинии и на испанском языке дословно обозначается обеденный стол, но это не просто слово — это целая философия, отображающая продукты питания, пиршества, материнскую любовь, простоту и ароматы. Кантина Меза — винодельня, созданная с любовью к Сардинии и ее культуре. Яркое небо, синее море, живописные холмы Порто Пино — это родина Кантина Меза, именно в этом магическом месте расположены 100 га виноградников компании, которую основал Гавино Сенна — один из ведущих дизайнеров международной рекламной индустрии, вместе со своим партнером Джузеппе Меле. Здание завода построено в минималистском стиле, его белый фасад украшен орнаментами, напоминающими традиционные узоры сардинского ковроткачества. Эти же орнаменты, разработанные Сенной, украшают и каждую бутылку Кантина Меза. На винодельне работает команда уважаемых экспертов, в том числе известный винодел Пьеро Селла, которая была собрана с целью создания великих вин, выражающих любовь к области Сардиния и красоту ее терруара. Линейка продукции завода обширна, и каждый ее образец отличается изысканным вкусом и элегантностью.

Вино лимонно-желтого цвета с золотыми отражениями.

Вкус вина богатый, округлый, свежий, с цветочными нотками и намеками на бальзамический уксус, сбалансированный и длинный.

Аромат вина с оттенками сухого сена и листьев томата, ванили, карамели, ириса, цветков ромашки легкими нюансами нектара земляничного дерева.

Вино хорошо гармонирует с гусиной печенью, пастой с икрой тунца, копченой рыбой, полутвердыми сырами, пряными рыбными блюдами.

Белое вино Opale Dopo Isola dei Nuraghi характеризуется интенсивным, сложным букетом с элегантными ароматами и очень сбалансированным вкусом. Виноград для этого вина выращен на земле Sulcis, на юго-западе региона Сардиния. Климат региона — средиземноморский, характеризуется малым количеством осадков, неравномерно распределяющимся в течение года, высокими температурами в весенне-летний период и зимами, колеблющимися от холодных сухих до мягких. Почвы песчаные и известково-глинистые, богатые от природы, средней текстуры, с достаточным количеством минеральных элементов. Сбор Шардоне происходит в конце августа, а Верментино — в середине сентября. Брожение производится в дубовых бочках, в которых в дальнейшем вино выдерживается на осадке около 6 месяцев. После этого вино созревает еще в течение 3 месяцев в чанах и не менее 3 месяцев — в бутылках. Меза — так в Сардинии и на испанском языке дословно обозначается обеденный стол, но это не просто слово — это целая философия, отображающая продукты питания, пиршества, материнскую любовь, простоту и ароматы. Кантина Меза — винодельня, созданная с любовью к Сардинии и ее культуре. Яркое небо, синее море, живописные холмы Порто Пино — это родина Кантина Меза, именно в этом магическом месте расположены 100 га виноградников компании, которую основал Гавино Сенна — один из ведущих дизайнеров международной рекламной индустрии, вместе со своим партнером Джузеппе Меле. Здание завода построено в минималистском стиле, его белый фасад украшен орнаментами, напоминающими традиционные узоры сардинского ковроткачества. Эти же орнаменты, разработанные Сенной, украшают и каждую бутылку Кантина Меза. На винодельне работает команда уважаемых экспертов, в том числе известный винодел Пьеро Селла, которая была собрана с целью создания великих вин, выражающих любовь к области Сардиния и красоту ее терруара. Линейка продукции завода обширна, и каждый ее образец отличается изысканным вкусом и элегантностью.

Вино демонстрирует ярко-желтый цвет со светло-зелеными отблесками.

У вина приятный, хорошо сбалансированный, свежий, фруктовый вкус с гармоничной кислотностью и долгим, приятным послевкусием.

Насыщенный аромат вина изобилует яркими фруктовыми и нежными цветочными тонами.

Вино прекрасно дополнит моллюсков, горячие закуски, легкие первые блюда со специями и морепродуктами, рыбу на гриле, белое мясо.

"Piras" — белое сухое вино с богатым ароматом и нежным вкусом для самых изысканных гурманов. Для изготовления вина используют отборный виноград сорта Верментино, который выращивается в зоне Галлура, единственном на Сардинии наименовании DOCG, охватывающим большую территорию в северной части острова. На западе южная граница региона проходит вдоль реки Когинас. Затем пограничная линия немного поворачивает на север, огибая холмы Монти ди Ала, и достигает восточного побережья около Посады. Основу почв виноградников составляет песчаник, камни и гранит. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин в стальных чанах для сохранения свежести. После бутилирования вино "отдыхает" 2 месяца в погребах винодельни. Вино прекрасно дополнит моллюсков, горячие закуски, легкие первые блюда со специями и морепродуктами, рыбу на гриле, белое мясо.

В Темпио-Паузания, у подножия горы Лимбара расположилась винодельня Cantina Gallura, являющаяся воплощением вековых традиций виноделов древнего средневекового княжества Галлуры, уже известных в XIX веке и за пределами островов своими превосходными винами из мускатных сортов винограда. Благодаря строгой системе отбора, инновационным технологиям и выдержке в бочках Cantina Gallura с 1956 года производит высококачественные вина с органолептическими характеристиками, адаптированными к постоянно меняющимся вкусам и потребностям потребителей. Флагманом Cantina Gallura является вино Vermentino di Gallura, единственное вино на Сардинии, с 1996 года относящееся к категории DOCG, высшей категории в классификации итальянских вин. Остальная продукция компании многократно отмечалась критиками за высокое качество. Помимо местных сортов, таких как Vermentino, Cannonau, Moscato, Pascale, Caricagiola, виноградари Кантина Галлура выращивают также Nebbiolo, сорт, завезенный из Пьемонта в 1700 году. В результате винификации этого винограда компания получает три качественных вина: "Karana", "Dolmen" и "Luna Nova". Новинки быстро привлекли внимание публики и критиков.

Вино демонстрирует ярко-желтый цвет со светло-зелеными отблесками.

У вина приятный, хорошо сбалансированный, свежий, фруктовый вкус с гармоничной кислотностью и долгим, приятным послевкусием.

Насыщенный аромат вина изобилует яркими фруктовыми и нежными цветочными тонами.

Вино прекрасно дополнит моллюсков, горячие закуски, легкие первые блюда со специями и морепродуктами, рыбу на гриле, белое мясо.

"Piras" — белое сухое вино с богатым ароматом и нежным вкусом для самых изысканных гурманов. Для изготовления вина используют отборный виноград сорта Верментино, который выращивается в зоне Галлура, единственном на Сардинии наименовании DOCG, охватывающим большую территорию в северной части острова. На западе южная граница региона проходит вдоль реки Когинас. Затем пограничная линия немного поворачивает на север, огибая холмы Монти ди Ала, и достигает восточного побережья около Посады. Основу почв виноградников составляет песчаник, камни и гранит. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин в стальных чанах для сохранения свежести. После бутилирования вино "отдыхает" 2 месяца в погребах винодельни. Вино прекрасно дополнит моллюсков, горячие закуски, легкие первые блюда со специями и морепродуктами, рыбу на гриле, белое мясо.

В Темпио-Паузания, у подножия горы Лимбара расположилась винодельня Cantina Gallura, являющаяся воплощением вековых традиций виноделов древнего средневекового княжества Галлуры, уже известных в XIX веке и за пределами островов своими превосходными винами из мускатных сортов винограда. Благодаря строгой системе отбора, инновационным технологиям и выдержке в бочках Cantina Gallura с 1956 года производит высококачественные вина с органолептическими характеристиками, адаптированными к постоянно меняющимся вкусам и потребностям потребителей. Флагманом Cantina Gallura является вино Vermentino di Gallura, единственное вино на Сардинии, с 1996 года относящееся к категории DOCG, высшей категории в классификации итальянских вин. Остальная продукция компании многократно отмечалась критиками за высокое качество. Помимо местных сортов, таких как Vermentino, Cannonau, Moscato, Pascale, Caricagiola, виноградари Кантина Галлура выращивают также Nebbiolo, сорт, завезенный из Пьемонта в 1700 году. В результате винификации этого винограда компания получает три качественных вина: "Karana", "Dolmen" и "Luna Nova". Новинки быстро привлекли внимание публики и критиков.

Цвет вина — насыщенный рубиновый.

Во вкусе вина ощущается прекрасный баланс кислотности и танинности, превосходная структура и насыщенные тона спелых красных фруктов.

Вино обладает интенсивным букетом, в котором сочетаются ароматы спелых фруктов, нежные оттенки специй и цветочные нюансы.

Вино подойдет к пикантным блюдам, пасте с богатыми соусами, жареному мясу и полужирным сырам средней степени выдержки.

Цвет вина — насыщенный рубиновый.

Во вкусе вина ощущается прекрасный баланс кислотности и танинности, превосходная структура и насыщенные тона спелых красных фруктов.

Вино обладает интенсивным букетом, в котором сочетаются ароматы спелых фруктов, нежные оттенки специй и цветочные нюансы.

Вино подойдет к пикантным блюдам, пасте с богатыми соусами, жареному мясу и полужирным сырам средней степени выдержки.

Вино кристально-чистого соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина чистый и округлый, с острой кислинкой и нотами цитрусовых фруктов. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина свежий, обладает мощными тонами тропических фруктов, нюансами цветов, трав, меда и липы.

Вино отлично сочетается с первыми блюдами, мясными блюдами, нарезками из выдержанных сыров, рыбой и моллюсками.

Alinos, Vermentino di Gallura DOCG — очень своеобразное, сбалансированное и хорошо структурированное вино. Для его приготовления производитель использует виноград сорта Верментино. После сбора урожая ягоды подвергают мягкому прессованию с последующей ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре 18 °C. Вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 6 месяцев. Производитель рекомендует хранить вино при температуре 15-18 °C.

Винодельческое хозяйство Alinos появилось на свет благодаря амбициозному семейному проекту, цель которого — донести до мира превосходство чудесного острова Сардиния посредством вин. Винзавод расположился на северо-востоке острова, недалеко от самых известных мест Коста Эсмеральда.Сухой и теплый климат, засушливая песчаная и гранитная почва — главные составляющие вин компании Алинос. Постоянное присутствие ветра, приходящего с моря, отпечатывается на ягодах легким солоноватым слоем, который при винификации переходит во вкусоароматику. Окружающая природа, богатая дикими растениями, такими как мирт, финочетто и эликрисо, обогащают вино ароматами специй.

Вино кристально-чистого соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина чистый и округлый, с острой кислинкой и нотами цитрусовых фруктов. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина свежий, обладает мощными тонами тропических фруктов, нюансами цветов, трав, меда и липы.

Вино отлично сочетается с первыми блюдами, мясными блюдами, нарезками из выдержанных сыров, рыбой и моллюсками.

Alinos, Vermentino di Gallura DOCG — очень своеобразное, сбалансированное и хорошо структурированное вино. Для его приготовления производитель использует виноград сорта Верментино. После сбора урожая ягоды подвергают мягкому прессованию с последующей ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре 18 °C. Вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 6 месяцев. Производитель рекомендует хранить вино при температуре 15-18 °C.

Винодельческое хозяйство Alinos появилось на свет благодаря амбициозному семейному проекту, цель которого — донести до мира превосходство чудесного острова Сардиния посредством вин. Винзавод расположился на северо-востоке острова, недалеко от самых известных мест Коста Эсмеральда.Сухой и теплый климат, засушливая песчаная и гранитная почва — главные составляющие вин компании Алинос. Постоянное присутствие ветра, приходящего с моря, отпечатывается на ягодах легким солоноватым слоем, который при винификации переходит во вкусоароматику. Окружающая природа, богатая дикими растениями, такими как мирт, финочетто и эликрисо, обогащают вино ароматами специй.

Вино, изготовленное из винограда с собственных виноградников, обладает хорошим потенциалом старения. Оно демонстрирует свежий фруктовый вкус с минеральными и цитрусовыми тонами, сбалансированное, приятное послевкусие, насыщенный аромат экзотических плодов, яблок, ананасов, личи и трав и нежный соломенно-желтый цвет с зеленоватым оттенком.  

Вино, изготовленное из винограда с собственных виноградников, обладает хорошим потенциалом старения. Оно демонстрирует свежий фруктовый вкус с минеральными и цитрусовыми тонами, сбалансированное, приятное послевкусие, насыщенный аромат экзотических плодов, яблок, ананасов, личи и трав и нежный соломенно-желтый цвет с зеленоватым оттенком.  

Вино ярко-гранатового цвета.

Вкус вина живой, с мягкой танинной структурой, привлекательными тонами зрелых фруктов, оттенками ягод, малины и персика, а также нюансами трав.

В элегантном аромате вина улавливаются ноты спелых фруктов и легкие пряные нюансы.

Вино составит превосходную пару структурированным блюдам, красному мясу, дичи, сыру пекорино, супам, особенно знаменитейшему супу северной части Сардинии — Галлура.

Красное сухое вино Alinos, Cannonau di Sardegna DOC изготовлено из винограда сорта Каннонау. После сбора урожая ягоды подвергают мягкому прессованию. Криомацерация длится в течение 2 дней, за ней следует процесс традиционной мацерации, которая занимает 8-10 дней. Все процессы проходят в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 24-26 °С. Вино выдерживают на протяжении 6 месяцев в стальных емкостях. Вино составит превосходную пару структурированным блюдам, красному мясу, дичи, сыру пекорино, супам, особенно знаменитейшему супу северной части Сардинии — Галлура.

Винодельческое хозяйство Alinos появилось на свет благодаря амбициозному семейному проекту, цель которого — донести до мира превосходство чудесного острова Сардиния посредством вин. Винзавод расположился на северо-востоке острова, недалеко от самых известных мест Коста Эсмеральда.Сухой и теплый климат, засушливая песчаная и гранитная почва — главные составляющие вин компании Алинос. Постоянное присутствие ветра, приходящего с моря, отпечатывается на ягодах легким солоноватым слоем, который при винификации переходит во вкусоароматику. Окружающая природа, богатая дикими растениями, такими как мирт, финочетто и эликрисо, обогащают вино ароматами специй.

Вино ярко-гранатового цвета.

Вкус вина живой, с мягкой танинной структурой, привлекательными тонами зрелых фруктов, оттенками ягод, малины и персика, а также нюансами трав.

В элегантном аромате вина улавливаются ноты спелых фруктов и легкие пряные нюансы.

Вино составит превосходную пару структурированным блюдам, красному мясу, дичи, сыру пекорино, супам, особенно знаменитейшему супу северной части Сардинии — Галлура.

Красное сухое вино Alinos, Cannonau di Sardegna DOC изготовлено из винограда сорта Каннонау. После сбора урожая ягоды подвергают мягкому прессованию. Криомацерация длится в течение 2 дней, за ней следует процесс традиционной мацерации, которая занимает 8-10 дней. Все процессы проходят в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 24-26 °С. Вино выдерживают на протяжении 6 месяцев в стальных емкостях. Вино составит превосходную пару структурированным блюдам, красному мясу, дичи, сыру пекорино, супам, особенно знаменитейшему супу северной части Сардинии — Галлура.

Винодельческое хозяйство Alinos появилось на свет благодаря амбициозному семейному проекту, цель которого — донести до мира превосходство чудесного острова Сардиния посредством вин. Винзавод расположился на северо-востоке острова, недалеко от самых известных мест Коста Эсмеральда.Сухой и теплый климат, засушливая песчаная и гранитная почва — главные составляющие вин компании Алинос. Постоянное присутствие ветра, приходящего с моря, отпечатывается на ягодах легким солоноватым слоем, который при винификации переходит во вкусоароматику. Окружающая природа, богатая дикими растениями, такими как мирт, финочетто и эликрисо, обогащают вино ароматами специй.

Вино соломенно-желтого цвета с блестящими лимонными оттенками.

Вкус вина мягкий, теплый, с сильной и сложной структурой, сбалансированной кислотностью, приносящей свежесть, щедрыми нотами средиземноморской флоры.

Сложный аромат вина составлен из тонких цветочных нот и богатых фруктовых оттенков.

Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно — с морепродуктами и изысканными рыбными блюдами.

"Monteoro" — богатое и сложное белое сухое вино, очаровывающее щедрыми цветочными и фруктовыми тонами. Вино производится из винограда сорта Верментино. Этот сорт, имеющий предположительно испанское происхождение, прекрасно прижился и акклиматизировался в Сардинии. Особенно ему пришлись по душе холмистые южные склоны горы Лимбара в Галлуре. Этот терруар характеризуется гранитной почвой и теплым климатом, особенно в течение лета. Урожай для изготовления вина "Монтеоро" собирают во второй половине сентября, когда виноград имеет высокое содержание сахара. Для того, чтобы сохранить ароматический профиль винограда, его незамедлительно прессуют и отправляют на короткую холодную мацерацию. Затем муст очищают и ферментируют при 15°С. "Монтеоро" завоевало серебряные медали на конкурсе "Mundus Vini" в 2012 и 2013 годах.

Компания Sella & Moska была основана в 1899 году в северо-западной части Сардинии, неподалеку от красивого исторического места — порта Альгеро. Хозяйству принадлежит 1600 акров земли, 1200 из которых занимают виноградники. Способ посадки виноградников выбран так, что ягоды сохраняются от прямого попадания солнечных лучей. К тому же, в данной местности достаточно прохладный климат. В результате двух этих условий созревший виноград обладает большей сбалансированностью. Винные погреба, сделанные на основе синтеза традиционных и новейших технологий, позволяют Sella & Moska производить более чем 14000 гектолитров изысканного вина в год. Sella & Moska является одним из крупнейших винных поместий в Европе.

Вино соломенно-желтого цвета с блестящими лимонными оттенками.

Вкус вина мягкий, теплый, с сильной и сложной структурой, сбалансированной кислотностью, приносящей свежесть, щедрыми нотами средиземноморской флоры.

Сложный аромат вина составлен из тонких цветочных нот и богатых фруктовых оттенков.

Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно — с морепродуктами и изысканными рыбными блюдами.

"Monteoro" — богатое и сложное белое сухое вино, очаровывающее щедрыми цветочными и фруктовыми тонами. Вино производится из винограда сорта Верментино. Этот сорт, имеющий предположительно испанское происхождение, прекрасно прижился и акклиматизировался в Сардинии. Особенно ему пришлись по душе холмистые южные склоны горы Лимбара в Галлуре. Этот терруар характеризуется гранитной почвой и теплым климатом, особенно в течение лета. Урожай для изготовления вина "Монтеоро" собирают во второй половине сентября, когда виноград имеет высокое содержание сахара. Для того, чтобы сохранить ароматический профиль винограда, его незамедлительно прессуют и отправляют на короткую холодную мацерацию. Затем муст очищают и ферментируют при 15°С. "Монтеоро" завоевало серебряные медали на конкурсе "Mundus Vini" в 2012 и 2013 годах.

Компания Sella & Moska была основана в 1899 году в северо-западной части Сардинии, неподалеку от красивого исторического места — порта Альгеро. Хозяйству принадлежит 1600 акров земли, 1200 из которых занимают виноградники. Способ посадки виноградников выбран так, что ягоды сохраняются от прямого попадания солнечных лучей. К тому же, в данной местности достаточно прохладный климат. В результате двух этих условий созревший виноград обладает большей сбалансированностью. Винные погреба, сделанные на основе синтеза традиционных и новейших технологий, позволяют Sella & Moska производить более чем 14000 гектолитров изысканного вина в год. Sella & Moska является одним из крупнейших винных поместий в Европе.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует сухой, сочный, эластичный вкус с фруктово-растительными нюансами, хорошо сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием средней длины.

У вина нежный фруктово-цветочный аромат.

Вино отлично дополнит вкус рыбы, первых слегка пряных блюд, овощных супов, салатов и белого мяса, а также оно является отличным аперитивом.

"Gemellae" — свежее белое сухое вино из винограда сорта Верментино, который выращивается в зоне Галлура, единственном на Сардинии наименовании DOCG, охватывающим большую территорию в северной части острова. На западе южная граница региона проходит вдоль реки Когинас. Затем пограничная линия немного поворачивает на север, огибая холмы Монти ди Ала, и достигает восточного побережья около Посады. Основу почв виноградников составляет песчаник, камни и гранит. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин в стальных чанах для сохранения свежести. После бутилирования вино "отдыхает" 4-6 месяцев в погребах винодельни. Вино отлично дополнит вкус рыбы, первых слегка пряных блюд, овощных супов, салатов и белого мяса, а также оно является отличным аперитивом.

В Темпио-Паузания, у подножия горы Лимбара расположилась винодельня Cantina Gallura, являющаяся воплощением вековых традиций виноделов древнего средневекового княжества Галлуры, уже известных в XIX веке и за пределами островов своими превосходными винами из мускатных сортов винограда. Благодаря строгой системе отбора, инновационным технологиям и выдержке в бочках Cantina Gallura с 1956 года производит высококачественные вина с органолептическими характеристиками, адаптированными к постоянно меняющимся вкусам и потребностям потребителей. Флагманом Cantina Gallura является вино Vermentino di Gallura, единственное вино на Сардинии, с 1996 года относящееся к категории DOCG, высшей категории в классификации итальянских вин. Остальная продукция компании многократно отмечалась критиками за высокое качество. Помимо местных сортов, таких как Vermentino, Cannonau, Moscato, Pascale, Caricagiola, виноградари Кантина Галлура выращивают также Nebbiolo, сорт, завезенный из Пьемонта в 1700 году. В результате винификации этого винограда компания получает три качественных вина: "Karana", "Dolmen" и "Luna Nova". Новинки быстро привлекли внимание публики и критиков.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует сухой, сочный, эластичный вкус с фруктово-растительными нюансами, хорошо сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием средней длины.

У вина нежный фруктово-цветочный аромат.

Вино отлично дополнит вкус рыбы, первых слегка пряных блюд, овощных супов, салатов и белого мяса, а также оно является отличным аперитивом.

"Gemellae" — свежее белое сухое вино из винограда сорта Верментино, который выращивается в зоне Галлура, единственном на Сардинии наименовании DOCG, охватывающим большую территорию в северной части острова. На западе южная граница региона проходит вдоль реки Когинас. Затем пограничная линия немного поворачивает на север, огибая холмы Монти ди Ала, и достигает восточного побережья около Посады. Основу почв виноградников составляет песчаник, камни и гранит. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин в стальных чанах для сохранения свежести. После бутилирования вино "отдыхает" 4-6 месяцев в погребах винодельни. Вино отлично дополнит вкус рыбы, первых слегка пряных блюд, овощных супов, салатов и белого мяса, а также оно является отличным аперитивом.

В Темпио-Паузания, у подножия горы Лимбара расположилась винодельня Cantina Gallura, являющаяся воплощением вековых традиций виноделов древнего средневекового княжества Галлуры, уже известных в XIX веке и за пределами островов своими превосходными винами из мускатных сортов винограда. Благодаря строгой системе отбора, инновационным технологиям и выдержке в бочках Cantina Gallura с 1956 года производит высококачественные вина с органолептическими характеристиками, адаптированными к постоянно меняющимся вкусам и потребностям потребителей. Флагманом Cantina Gallura является вино Vermentino di Gallura, единственное вино на Сардинии, с 1996 года относящееся к категории DOCG, высшей категории в классификации итальянских вин. Остальная продукция компании многократно отмечалась критиками за высокое качество. Помимо местных сортов, таких как Vermentino, Cannonau, Moscato, Pascale, Caricagiola, виноградари Кантина Галлура выращивают также Nebbiolo, сорт, завезенный из Пьемонта в 1700 году. В результате винификации этого винограда компания получает три качественных вина: "Karana", "Dolmen" и "Luna Nova". Новинки быстро привлекли внимание публики и критиков.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми оттенками.

У вина элегантный, устойчивый вкус, демонстрирующий сочную гамму фруктовых оттенков и завершающийся длительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонам спелых красных фруктов, нотками фруктового джема и нежными нюансами средиземноморских цветов.

Вино отлично сочетается с жареным мясом и жирными блюдами, подойдет к жаркому и твердым сырам.

Красное вино "Barriu" создается из винограда сортов Каннонау, Кариньяно и Каберне Совиньон. Мацерация длится около трех недель, в течение которых виноград отдает будущему вину благородный цвет и вкусовые качества. Выдержка осуществляется в течение 12-16 месяцев в бочках из французского дуба, после чего вино бутилируется и еще некоторое время "отдыхает" в бутылке, приобретая свою красочную индивидуальность. 

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми оттенками.

У вина элегантный, устойчивый вкус, демонстрирующий сочную гамму фруктовых оттенков и завершающийся длительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонам спелых красных фруктов, нотками фруктового джема и нежными нюансами средиземноморских цветов.

Вино отлично сочетается с жареным мясом и жирными блюдами, подойдет к жаркому и твердым сырам.

Красное вино "Barriu" создается из винограда сортов Каннонау, Кариньяно и Каберне Совиньон. Мацерация длится около трех недель, в течение которых виноград отдает будущему вину благородный цвет и вкусовые качества. Выдержка осуществляется в течение 12-16 месяцев в бочках из французского дуба, после чего вино бутилируется и еще некоторое время "отдыхает" в бутылке, приобретая свою красочную индивидуальность. 

Вино яркого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

У вина богатый, сухой, гармоничный фруктовый вкус. В послевкусии ощущаются легкие оттенки кофе, дуба, табака, специй и трав.

Аромат вина насыщен тонами спелых ягод (клубника, малина, вишня) и пряными нотами.

Вино идеально подойдет к пицце, пасте, лазанье, запеченной под грибным соусом. Хорошо сочетается с мясными деликатесами, дичью.

Sella & Mosca, Cannonau di Sardegna — красное сухое вино из винограда итальянского сорта Каннонау, процветающего на теплых песчаных почвах побережья Сардинии. Виноград собирается вручную в конце осени и ферментируется в чанах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается 2 года в крупных бочках из славонского дуба и еще несколько месяцев в бутылках.

Компания Sella & Moska была основана в 1899 году в северо-западной части Сардинии, неподалеку от красивого исторического места — порта Альгеро. Хозяйству принадлежит 1600 акров земли, 1200 из которых занимают виноградники. Способ посадки виноградников выбран так, что ягоды сохраняются от прямого попадания солнечных лучей. К тому же, в данной местности достаточно прохладный климат. В результате двух этих условий созревший виноград обладает большей сбалансированностью. Винные погреба, сделанные на основе синтеза традиционных и новейших технологий, позволяют Sella & Moska производить более чем 14000 гектолитров изысканного вина в год. Sella & Moska является одним из крупнейших винных поместий в Европе.

Вино яркого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

У вина богатый, сухой, гармоничный фруктовый вкус. В послевкусии ощущаются легкие оттенки кофе, дуба, табака, специй и трав.

Аромат вина насыщен тонами спелых ягод (клубника, малина, вишня) и пряными нотами.

Вино идеально подойдет к пицце, пасте, лазанье, запеченной под грибным соусом. Хорошо сочетается с мясными деликатесами, дичью.

Sella & Mosca, Cannonau di Sardegna — красное сухое вино из винограда итальянского сорта Каннонау, процветающего на теплых песчаных почвах побережья Сардинии. Виноград собирается вручную в конце осени и ферментируется в чанах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается 2 года в крупных бочках из славонского дуба и еще несколько месяцев в бутылках.

Компания Sella & Moska была основана в 1899 году в северо-западной части Сардинии, неподалеку от красивого исторического места — порта Альгеро. Хозяйству принадлежит 1600 акров земли, 1200 из которых занимают виноградники. Способ посадки виноградников выбран так, что ягоды сохраняются от прямого попадания солнечных лучей. К тому же, в данной местности достаточно прохладный климат. В результате двух этих условий созревший виноград обладает большей сбалансированностью. Винные погреба, сделанные на основе синтеза традиционных и новейших технологий, позволяют Sella & Moska производить более чем 14000 гектолитров изысканного вина в год. Sella & Moska является одним из крупнейших винных поместий в Европе.

У вина элегантный соломенный цвет с золотистыми и зеленоватыми бликами.

Вино привлекает освежающим, гармоничным вкусом с минеральными и цитрусовыми оттенками, приятной кислинкой и сухим послевкусием.

Свежий, чистый аромат вина раскрывается нотами цитрусовых фруктов, минералов и трав.

Вино прекрасно в качестве аперитива, оно также великолепно подойдет к морепродуктам, легким закускам и жареной рыбе.

"Villa Solais" — это самое известное белое вино хозяйства Кантина Сантади, оно производится из собранного вручную винограда, произрастающего на виноградниках, расположенных в пяти муниципалитетах чуть ниже региона Сульчис. Среднетекстурированные почвы участков сложены из песка и глины. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, что помогает сохранить аромат винограда. Вино выдерживается на осадке в течение нескольких месяцев и затем разливается в бутылки.

Винодельня Cantina di Santadi располагается в регионе Сульчис, в юго-западной части Сардинии, недалеко от великолепных пляжей и песчаных дюн Порто Пино. Винодельня была основана в 1960 году и сначала испытывала некоторые сложности. Последующее руководство благодаря своей решимости, энтузиазму и страсти сумело вдохнуть в бизнес новую жизнь. Таким образом, компания Кантина Сантади приступила к реализации новой программы, главной целью которой было производство высококачественных вин, в особенности красных, а также выращивание и продвижение местного сорта винограда – Кариньяно, не забывая и о белых сортах: Верментино, Нурагус и Наско. Винодельческие технологии были во многом усовершенствованны благодаря консультациям международного винного эксперта Джакомо Такиса, чей приход в компанию явился поворотной точкой. Компания Кантина ди Сантади владеет 600 га холмистой земли, тянущейся к морю. Виноград выращивается особым способом, а вина, произведенные из сорта Кариньяно, отличаются богатым ароматом и вкусом с чудесным балансом и прекрасными танинами. Использование французских барриков — необходимый завершающий штрих в развитии великолепных вин. Кантина Сантади производит великие красные вина: Terre Brune, Rocca Rubia, Araja, Grotta Rossa и Antigua, которые сопровождаются стильными белыми: Villa di Chiesa, Cala Silente, Pedraia, Villa Solais, Latinia. Основным принципом Кантина Сантади является гармоничное сочетание инновационного духа с уважением местных традиций для создания вин высочайшего качества, наиболее полно отражающих особенности местного терруара.

У вина элегантный соломенный цвет с золотистыми и зеленоватыми бликами.

Вино привлекает освежающим, гармоничным вкусом с минеральными и цитрусовыми оттенками, приятной кислинкой и сухим послевкусием.

Свежий, чистый аромат вина раскрывается нотами цитрусовых фруктов, минералов и трав.

Вино прекрасно в качестве аперитива, оно также великолепно подойдет к морепродуктам, легким закускам и жареной рыбе.

"Villa Solais" — это самое известное белое вино хозяйства Кантина Сантади, оно производится из собранного вручную винограда, произрастающего на виноградниках, расположенных в пяти муниципалитетах чуть ниже региона Сульчис. Среднетекстурированные почвы участков сложены из песка и глины. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, что помогает сохранить аромат винограда. Вино выдерживается на осадке в течение нескольких месяцев и затем разливается в бутылки.

Винодельня Cantina di Santadi располагается в регионе Сульчис, в юго-западной части Сардинии, недалеко от великолепных пляжей и песчаных дюн Порто Пино. Винодельня была основана в 1960 году и сначала испытывала некоторые сложности. Последующее руководство благодаря своей решимости, энтузиазму и страсти сумело вдохнуть в бизнес новую жизнь. Таким образом, компания Кантина Сантади приступила к реализации новой программы, главной целью которой было производство высококачественных вин, в особенности красных, а также выращивание и продвижение местного сорта винограда – Кариньяно, не забывая и о белых сортах: Верментино, Нурагус и Наско. Винодельческие технологии были во многом усовершенствованны благодаря консультациям международного винного эксперта Джакомо Такиса, чей приход в компанию явился поворотной точкой. Компания Кантина ди Сантади владеет 600 га холмистой земли, тянущейся к морю. Виноград выращивается особым способом, а вина, произведенные из сорта Кариньяно, отличаются богатым ароматом и вкусом с чудесным балансом и прекрасными танинами. Использование французских барриков — необходимый завершающий штрих в развитии великолепных вин. Кантина Сантади производит великие красные вина: Terre Brune, Rocca Rubia, Araja, Grotta Rossa и Antigua, которые сопровождаются стильными белыми: Villa di Chiesa, Cala Silente, Pedraia, Villa Solais, Latinia. Основным принципом Кантина Сантади является гармоничное сочетание инновационного духа с уважением местных традиций для создания вин высочайшего качества, наиболее полно отражающих особенности местного терруара.

Вино демонстрирует светлый золотисто-соломенный цвет.

Вкус вина мягкий, свежий, гармоничный, с нотами тропических фруктов, влажной земли и специй, с живой кислотностью и приятным послевкусием.

Вино интригует освежающим, элегантным ароматом с нотами цитрусовых и тропических фруктов, полевых цветов и трав.

Вино прекрасно в качестве аперитива, оно также великолепно подойдет к морепродуктам, легким закускам и жареной рыбе.

"Villa Solais" — это самое известное белое вино хозяйства Кантина Сантади, оно производится из собранного вручную винограда, произрастающего на виноградниках, расположенных в пяти муниципалитетах чуть ниже региона Сульчис. Среднетекстурированные почвы участков сложены из песка и глины. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, что помогает сохранить аромат винограда. Вино выдерживается на осадке в течение нескольких месяцев и затем разливается в бутылки.

Винодельня Cantina di Santadi располагается в регионе Сульчис, в юго-западной части Сардинии, недалеко от великолепных пляжей и песчаных дюн Порто Пино. Винодельня была основана в 1960 году и сначала испытывала некоторые сложности. Последующее руководство благодаря своей решимости, энтузиазму и страсти сумело вдохнуть в бизнес новую жизнь. Таким образом, компания Кантина Сантади приступила к реализации новой программы, главной целью которой было производство высококачественных вин, в особенности красных, а также выращивание и продвижение местного сорта винограда – Кариньяно, не забывая и о белых сортах: Верментино, Нурагус и Наско. Винодельческие технологии были во многом усовершенствованны благодаря консультациям международного винного эксперта Джакомо Такиса, чей приход в компанию явился поворотной точкой. Компания Кантина ди Сантади владеет 600 га холмистой земли, тянущейся к морю. Виноград выращивается особым способом, а вина, произведенные из сорта Кариньяно, отличаются богатым ароматом и вкусом с чудесным балансом и прекрасными танинами. Использование французских барриков — необходимый завершающий штрих в развитии великолепных вин. Кантина Сантади производит великие красные вина: Terre Brune, Rocca Rubia, Araja, Grotta Rossa и Antigua, которые сопровождаются стильными белыми: Villa di Chiesa, Cala Silente, Pedraia, Villa Solais, Latinia. Основным принципом Кантина Сантади является гармоничное сочетание инновационного духа с уважением местных традиций для создания вин высочайшего качества, наиболее полно отражающих особенности местного терруара.

Вино демонстрирует светлый золотисто-соломенный цвет.

Вкус вина мягкий, свежий, гармоничный, с нотами тропических фруктов, влажной земли и специй, с живой кислотностью и приятным послевкусием.

Вино интригует освежающим, элегантным ароматом с нотами цитрусовых и тропических фруктов, полевых цветов и трав.

Вино прекрасно в качестве аперитива, оно также великолепно подойдет к морепродуктам, легким закускам и жареной рыбе.

"Villa Solais" — это самое известное белое вино хозяйства Кантина Сантади, оно производится из собранного вручную винограда, произрастающего на виноградниках, расположенных в пяти муниципалитетах чуть ниже региона Сульчис. Среднетекстурированные почвы участков сложены из песка и глины. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, что помогает сохранить аромат винограда. Вино выдерживается на осадке в течение нескольких месяцев и затем разливается в бутылки.

Винодельня Cantina di Santadi располагается в регионе Сульчис, в юго-западной части Сардинии, недалеко от великолепных пляжей и песчаных дюн Порто Пино. Винодельня была основана в 1960 году и сначала испытывала некоторые сложности. Последующее руководство благодаря своей решимости, энтузиазму и страсти сумело вдохнуть в бизнес новую жизнь. Таким образом, компания Кантина Сантади приступила к реализации новой программы, главной целью которой было производство высококачественных вин, в особенности красных, а также выращивание и продвижение местного сорта винограда – Кариньяно, не забывая и о белых сортах: Верментино, Нурагус и Наско. Винодельческие технологии были во многом усовершенствованны благодаря консультациям международного винного эксперта Джакомо Такиса, чей приход в компанию явился поворотной точкой. Компания Кантина ди Сантади владеет 600 га холмистой земли, тянущейся к морю. Виноград выращивается особым способом, а вина, произведенные из сорта Кариньяно, отличаются богатым ароматом и вкусом с чудесным балансом и прекрасными танинами. Использование французских барриков — необходимый завершающий штрих в развитии великолепных вин. Кантина Сантади производит великие красные вина: Terre Brune, Rocca Rubia, Araja, Grotta Rossa и Antigua, которые сопровождаются стильными белыми: Villa di Chiesa, Cala Silente, Pedraia, Villa Solais, Latinia. Основным принципом Кантина Сантади является гармоничное сочетание инновационного духа с уважением местных традиций для создания вин высочайшего качества, наиболее полно отражающих особенности местного терруара.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, обволакивающий, сладковатый, свежий, с мягкой текстурой и сочным послевкусием.

Интенсивный фруктово-пряный аромат вина наполнен многогранными оттенками спелых фруктов, трав, специй и пикантными солоноватыми нюансами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с горячими рыбными блюдами, ракообразными, копченой рыбой. Подходит для веганов.

"Renosu" Bianco — необычное натуральное белое столовое вино, идеально подходящее для тех, кто хочет попробовать что-то оригинальное и очаровательное. Оно покоряет обширной и сложной ароматической гаммой, сладковатым вкусом, который похож на эльзасские вина, идеальным балансом между сладостью и солоноватостью и удивительным соотношением "цена-качество". Виноград для изготовления "Реносу" собирается с лоз возрастом 45-55 лет, культивируемых на органическом винограднике площадью в 6 га. Мацерация и ферментация с использованием исключительно натуральных дрожжей проходят в бетонных резервуарах в течение 3-10 дней. Выдержка вина в небольших цементных емкостях занимает 2-3 года. Перед розливом по бутылкам "Реносу" не фильтруется и не осветляется.

Небольшая семейная винодельня Tenute Dettori расположена в муниципалитете Сеннори, в красивом природном амфитеатре "Бадде Ниголосу". Эта историческая винодельня возделывает около 33 гектаров виноградников, а также выращивает пшеницу, овощи, садовые фрукты и оливки с бережным отношением к окружающей среде. Вся работа ведется с учетом баланса природы. Виноградные лозы растут на почвах известкового происхождения, богатых песчаником, которые имеют белый цвет, похожий на типичные почвы Андалусии. Земля обрабатывается так, чтобы корни лоз могли исследовать почву, удобрения или другие химикаты не используются. Сбор урожая проходит вручную, с использованием только ножниц. Виноград привозят с виноградника в погреб на старом авторефрижераторе Fiat-100, и Алессандро Деттори вместе с отцом собственноручно отбирает каждую гроздь. Погреб построен под землей. Для винификации используются только натуральные дрожжи. Розлив вин по бутылкам без фильтрации или осветления проходит под опытным наблюдением матери Алессандро. Вина Деттори — это традиции и терруар, свобода от маркетинговых схем и моды.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, обволакивающий, сладковатый, свежий, с мягкой текстурой и сочным послевкусием.

Интенсивный фруктово-пряный аромат вина наполнен многогранными оттенками спелых фруктов, трав, специй и пикантными солоноватыми нюансами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с горячими рыбными блюдами, ракообразными, копченой рыбой. Подходит для веганов.

"Renosu" Bianco — необычное натуральное белое столовое вино, идеально подходящее для тех, кто хочет попробовать что-то оригинальное и очаровательное. Оно покоряет обширной и сложной ароматической гаммой, сладковатым вкусом, который похож на эльзасские вина, идеальным балансом между сладостью и солоноватостью и удивительным соотношением "цена-качество". Виноград для изготовления "Реносу" собирается с лоз возрастом 45-55 лет, культивируемых на органическом винограднике площадью в 6 га. Мацерация и ферментация с использованием исключительно натуральных дрожжей проходят в бетонных резервуарах в течение 3-10 дней. Выдержка вина в небольших цементных емкостях занимает 2-3 года. Перед розливом по бутылкам "Реносу" не фильтруется и не осветляется.

Небольшая семейная винодельня Tenute Dettori расположена в муниципалитете Сеннори, в красивом природном амфитеатре "Бадде Ниголосу". Эта историческая винодельня возделывает около 33 гектаров виноградников, а также выращивает пшеницу, овощи, садовые фрукты и оливки с бережным отношением к окружающей среде. Вся работа ведется с учетом баланса природы. Виноградные лозы растут на почвах известкового происхождения, богатых песчаником, которые имеют белый цвет, похожий на типичные почвы Андалусии. Земля обрабатывается так, чтобы корни лоз могли исследовать почву, удобрения или другие химикаты не используются. Сбор урожая проходит вручную, с использованием только ножниц. Виноград привозят с виноградника в погреб на старом авторефрижераторе Fiat-100, и Алессандро Деттори вместе с отцом собственноручно отбирает каждую гроздь. Погреб построен под землей. Для винификации используются только натуральные дрожжи. Розлив вин по бутылкам без фильтрации или осветления проходит под опытным наблюдением матери Алессандро. Вина Деттори — это традиции и терруар, свобода от маркетинговых схем и моды.

Цвет вина — красно-рубиновый.

Мягкий, хорошо сбалансированный вкус вина полон ноток спелых фруктов на фоне гармоничной танинности. В палитре ощущается утонченная кислотность и легкие пряные отголоски. Послевкусие продолжительное, с штрихами специй и легкими намеками древесины.

В аромате вина преобладают акценты красных ягод, штрихи подлеска и легкие дымные нюансы.

Подавать вино рекомендуется к блюдам из красного мяса, жареной рыбе, рагу, овощам гриль и сырам.

Приятное красное вино Sardus Pater, "Insula" Monica di Sardegna DOC создают из сорта Моника, который выращивают в Сардинии. Он считается здесь местным сортом, который, согласно легендам, был сюда завезен испанцами примерно в XI веке во времена арагонского владычества. Первоначально культивируемый в районе Альгеро, он постепенно распространился на остальную часть острова благодаря монахам Камальдольского ордена, которые выращивали виноград Моника возле монастырей.В переводе с латыни название вина "insula" означает "остров". Создатели посвятили это вино всему острову Сардиния, получившему свою популярность в том числе и благодаря этому сорту винограда. Винификация Сардус Патер, "Инсула" Моника ди Саргена предполагает ферментацию в стальных резервуарах при контролируемой температуре в течение примерно 15 дней. Вино выдерживается в барриках из дуба Алье в течение 12 месяцев, затем бутилируется и еще 12 месяцев выдерживается уже в бутылках.

Винодельня Sardus Pater расположена на острове Сант-Антиоко, в юго-западной части Сардинии. Созданная в 1949 году как кооперативное общество, она начала свою «сольную» деятельность в 1955 году. За прошедшие годы производственный процесс постоянно улучшался, а «лидером» среди возделываемых сортов был Кариньяно.  Возраст самых старых виноградников  хозяйства достиг пятидесятилетней отметки, лозы высажены на песчаных почвах с низкой урожайностью с гектара, что дает виноград абсолютного качества. Из собранного с этих участков урожая  винодельня производит свои лучшие красные вина.С 1994 года на в хозяйстве начали выращивать сорт Верментино. А сегодня среди виноградников — также небольшие участки с лозами Муската, Наско, Моника и Кэннонау.Каждое созданное вино является результатом скрупулезного отбора винограда и тщательной винификации, чтобы гарантировать потребителю вино наилучшего качества. Сегодня главным энологм Сардус Патер является Франческо Бертаньи, который работает в команде с Риккардо Котарелла.На всех этикетках изображены археологические находки, обнаруженные в ходе различных исследований и раскопок на острове Сант-Антиоко. Повторяющийся символ на бутылках — монета, которая была введена в Сант-Антиоко во время римского правления. На ней изображен  « Сардус  Патер»,  что дословно переводится как  «Отец Сардинцев». По  мнению ученых,  фигура Сардус  Патер — это собирательный образ нескольких фигур, которые в разное время воплощали лидеров сардинского народа: от  религиозных символов до воинов и правителей.

Цвет вина — красно-рубиновый.

Мягкий, хорошо сбалансированный вкус вина полон ноток спелых фруктов на фоне гармоничной танинности. В палитре ощущается утонченная кислотность и легкие пряные отголоски. Послевкусие продолжительное, с штрихами специй и легкими намеками древесины.

В аромате вина преобладают акценты красных ягод, штрихи подлеска и легкие дымные нюансы.

Подавать вино рекомендуется к блюдам из красного мяса, жареной рыбе, рагу, овощам гриль и сырам.

Приятное красное вино Sardus Pater, "Insula" Monica di Sardegna DOC создают из сорта Моника, который выращивают в Сардинии. Он считается здесь местным сортом, который, согласно легендам, был сюда завезен испанцами примерно в XI веке во времена арагонского владычества. Первоначально культивируемый в районе Альгеро, он постепенно распространился на остальную часть острова благодаря монахам Камальдольского ордена, которые выращивали виноград Моника возле монастырей.В переводе с латыни название вина "insula" означает "остров". Создатели посвятили это вино всему острову Сардиния, получившему свою популярность в том числе и благодаря этому сорту винограда. Винификация Сардус Патер, "Инсула" Моника ди Саргена предполагает ферментацию в стальных резервуарах при контролируемой температуре в течение примерно 15 дней. Вино выдерживается в барриках из дуба Алье в течение 12 месяцев, затем бутилируется и еще 12 месяцев выдерживается уже в бутылках.

Винодельня Sardus Pater расположена на острове Сант-Антиоко, в юго-западной части Сардинии. Созданная в 1949 году как кооперативное общество, она начала свою «сольную» деятельность в 1955 году. За прошедшие годы производственный процесс постоянно улучшался, а «лидером» среди возделываемых сортов был Кариньяно.  Возраст самых старых виноградников  хозяйства достиг пятидесятилетней отметки, лозы высажены на песчаных почвах с низкой урожайностью с гектара, что дает виноград абсолютного качества. Из собранного с этих участков урожая  винодельня производит свои лучшие красные вина.С 1994 года на в хозяйстве начали выращивать сорт Верментино. А сегодня среди виноградников — также небольшие участки с лозами Муската, Наско, Моника и Кэннонау.Каждое созданное вино является результатом скрупулезного отбора винограда и тщательной винификации, чтобы гарантировать потребителю вино наилучшего качества. Сегодня главным энологм Сардус Патер является Франческо Бертаньи, который работает в команде с Риккардо Котарелла.На всех этикетках изображены археологические находки, обнаруженные в ходе различных исследований и раскопок на острове Сант-Антиоко. Повторяющийся символ на бутылках — монета, которая была введена в Сант-Антиоко во время римского правления. На ней изображен  « Сардус  Патер»,  что дословно переводится как  «Отец Сардинцев». По  мнению ученых,  фигура Сардус  Патер — это собирательный образ нескольких фигур, которые в разное время воплощали лидеров сардинского народа: от  религиозных символов до воинов и правителей.

Вино искрящегося желто-соломенного цвета с золотистыми и зелеными отблесками.

Вино имеет спелый, объемный вкус с приятным, долгим послевкусием, в котором ощутимы нотки ванили и цитрусовых, благодаря отимальной выдержке вина в барриках.

Вино обладает тонким ароматом с нотками экзотических фруктов, дополняемыми яркими оттенками бананов и сливочного масла.

Вино прекрасно дополняет блюда из красного или белого мяса, рыбу на гриле или приготовленную под соусом, а также хорошо сочетается с сырами средней выдержки.

Виноградники располагаются на холмах Сульчис (Sulcis ), на стороне, спускающейся к морю. В Сульчисе на песчаных участках растут дофиллоксерные лозы, поскольку песок – неподходящая среда для развития филлоксеры, также непривитые лозы лучше переносят свойственную Сардинии засуху и повышенную концентрацию соли, поэтому их можно выращивать на морском побережье. В хозяйстве используется шпалерная система ведения лозы. Вино производится из тщательно отобранного винограда местного сорта Верментино и благородного сорта Шардоне, ассамблированных в правильных пропорциях.

Винодельня Cantina di Santadi располагается в регионе Сульчис, в юго-западной части Сардинии, недалеко от великолепных пляжей и песчаных дюн Порто Пино. Винодельня была основана в 1960 году и сначала испытывала некоторые сложности. Последующее руководство благодаря своей решимости, энтузиазму и страсти сумело вдохнуть в бизнес новую жизнь. Таким образом, компания Кантина Сантади приступила к реализации новой программы, главной целью которой было производство высококачественных вин, в особенности красных, а также выращивание и продвижение местного сорта винограда – Кариньяно, не забывая и о белых сортах: Верментино, Нурагус и Наско. Винодельческие технологии были во многом усовершенствованны благодаря консультациям международного винного эксперта Джакомо Такиса, чей приход в компанию явился поворотной точкой. Компания Кантина ди Сантади владеет 600 га холмистой земли, тянущейся к морю. Виноград выращивается особым способом, а вина, произведенные из сорта Кариньяно, отличаются богатым ароматом и вкусом с чудесным балансом и прекрасными танинами. Использование французских барриков — необходимый завершающий штрих в развитии великолепных вин. Кантина Сантади производит великие красные вина: Terre Brune, Rocca Rubia, Araja, Grotta Rossa и Antigua, которые сопровождаются стильными белыми: Villa di Chiesa, Cala Silente, Pedraia, Villa Solais, Latinia. Основным принципом Кантина Сантади является гармоничное сочетание инновационного духа с уважением местных традиций для создания вин высочайшего качества, наиболее полно отражающих особенности местного терруара.

Вино искрящегося желто-соломенного цвета с золотистыми и зелеными отблесками.

Вино имеет спелый, объемный вкус с приятным, долгим послевкусием, в котором ощутимы нотки ванили и цитрусовых, благодаря отимальной выдержке вина в барриках.

Вино обладает тонким ароматом с нотками экзотических фруктов, дополняемыми яркими оттенками бананов и сливочного масла.

Вино прекрасно дополняет блюда из красного или белого мяса, рыбу на гриле или приготовленную под соусом, а также хорошо сочетается с сырами средней выдержки.

Виноградники располагаются на холмах Сульчис (Sulcis ), на стороне, спускающейся к морю. В Сульчисе на песчаных участках растут дофиллоксерные лозы, поскольку песок – неподходящая среда для развития филлоксеры, также непривитые лозы лучше переносят свойственную Сардинии засуху и повышенную концентрацию соли, поэтому их можно выращивать на морском побережье. В хозяйстве используется шпалерная система ведения лозы. Вино производится из тщательно отобранного винограда местного сорта Верментино и благородного сорта Шардоне, ассамблированных в правильных пропорциях.

Винодельня Cantina di Santadi располагается в регионе Сульчис, в юго-западной части Сардинии, недалеко от великолепных пляжей и песчаных дюн Порто Пино. Винодельня была основана в 1960 году и сначала испытывала некоторые сложности. Последующее руководство благодаря своей решимости, энтузиазму и страсти сумело вдохнуть в бизнес новую жизнь. Таким образом, компания Кантина Сантади приступила к реализации новой программы, главной целью которой было производство высококачественных вин, в особенности красных, а также выращивание и продвижение местного сорта винограда – Кариньяно, не забывая и о белых сортах: Верментино, Нурагус и Наско. Винодельческие технологии были во многом усовершенствованны благодаря консультациям международного винного эксперта Джакомо Такиса, чей приход в компанию явился поворотной точкой. Компания Кантина ди Сантади владеет 600 га холмистой земли, тянущейся к морю. Виноград выращивается особым способом, а вина, произведенные из сорта Кариньяно, отличаются богатым ароматом и вкусом с чудесным балансом и прекрасными танинами. Использование французских барриков — необходимый завершающий штрих в развитии великолепных вин. Кантина Сантади производит великие красные вина: Terre Brune, Rocca Rubia, Araja, Grotta Rossa и Antigua, которые сопровождаются стильными белыми: Villa di Chiesa, Cala Silente, Pedraia, Villa Solais, Latinia. Основным принципом Кантина Сантади является гармоничное сочетание инновационного духа с уважением местных традиций для создания вин высочайшего качества, наиболее полно отражающих особенности местного терруара.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, приятный, объемный, с хорошей минеральностью, фруктовыми и пряными нотками и устойчивым послевкусием.

В сложном аромате вина сплетаются ноты сливы, лесного ореха, лакрицы, цитрусовых фруктов и стойкие оттенки орегано и других пряных трав.

Вино прекрасно сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, тушеным красным мясом, дичью, зрелыми сырами. Подходит для веганов.

"Renosu" Rosso — оригинальное, интригующее натуральное красное вино, которое способно удивлять. Оно покоряет завораживающей, многогранной ароматической гаммой, мягким минеральным вкусом и удивительным соотношением "цена-качество". "Реносу" производится из трех типичных сардинских сортов: Моника, Каннонау и Паскаль, собранных с лоз возрастом около 100 лет, культивируемых на органическом винограднике площадью в 12 га на высоте 300 метров, на холме с богатой известковой почвой. Мацерация и ферментация с использованием исключительно натуральных дрожжей проходят в бетонных резервуарах в течение 3-10 дней. Выдержка вина в небольших цементных емкостях занимает 2-3 года. Перед розливом по бутылкам "Реносу" не фильтруется и не осветляется.

Небольшая семейная винодельня Tenute Dettori расположена в муниципалитете Сеннори, в красивом природном амфитеатре "Бадде Ниголосу". Эта историческая винодельня возделывает около 33 гектаров виноградников, а также выращивает пшеницу, овощи, садовые фрукты и оливки с бережным отношением к окружающей среде. Вся работа ведется с учетом баланса природы. Виноградные лозы растут на почвах известкового происхождения, богатых песчаником, которые имеют белый цвет, похожий на типичные почвы Андалусии. Земля обрабатывается так, чтобы корни лоз могли исследовать почву, удобрения или другие химикаты не используются. Сбор урожая проходит вручную, с использованием только ножниц. Виноград привозят с виноградника в погреб на старом авторефрижераторе Fiat-100, и Алессандро Деттори вместе с отцом собственноручно отбирает каждую гроздь. Погреб построен под землей. Для винификации используются только натуральные дрожжи. Розлив вин по бутылкам без фильтрации или осветления проходит под опытным наблюдением матери Алессандро. Вина Деттори — это традиции и терруар, свобода от маркетинговых схем и моды.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, приятный, объемный, с хорошей минеральностью, фруктовыми и пряными нотками и устойчивым послевкусием.

В сложном аромате вина сплетаются ноты сливы, лесного ореха, лакрицы, цитрусовых фруктов и стойкие оттенки орегано и других пряных трав.

Вино прекрасно сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, тушеным красным мясом, дичью, зрелыми сырами. Подходит для веганов.

"Renosu" Rosso — оригинальное, интригующее натуральное красное вино, которое способно удивлять. Оно покоряет завораживающей, многогранной ароматической гаммой, мягким минеральным вкусом и удивительным соотношением "цена-качество". "Реносу" производится из трех типичных сардинских сортов: Моника, Каннонау и Паскаль, собранных с лоз возрастом около 100 лет, культивируемых на органическом винограднике площадью в 12 га на высоте 300 метров, на холме с богатой известковой почвой. Мацерация и ферментация с использованием исключительно натуральных дрожжей проходят в бетонных резервуарах в течение 3-10 дней. Выдержка вина в небольших цементных емкостях занимает 2-3 года. Перед розливом по бутылкам "Реносу" не фильтруется и не осветляется.

Небольшая семейная винодельня Tenute Dettori расположена в муниципалитете Сеннори, в красивом природном амфитеатре "Бадде Ниголосу". Эта историческая винодельня возделывает около 33 гектаров виноградников, а также выращивает пшеницу, овощи, садовые фрукты и оливки с бережным отношением к окружающей среде. Вся работа ведется с учетом баланса природы. Виноградные лозы растут на почвах известкового происхождения, богатых песчаником, которые имеют белый цвет, похожий на типичные почвы Андалусии. Земля обрабатывается так, чтобы корни лоз могли исследовать почву, удобрения или другие химикаты не используются. Сбор урожая проходит вручную, с использованием только ножниц. Виноград привозят с виноградника в погреб на старом авторефрижераторе Fiat-100, и Алессандро Деттори вместе с отцом собственноручно отбирает каждую гроздь. Погреб построен под землей. Для винификации используются только натуральные дрожжи. Розлив вин по бутылкам без фильтрации или осветления проходит под опытным наблюдением матери Алессандро. Вина Деттори — это традиции и терруар, свобода от маркетинговых схем и моды.

Вино соломенно-желтого цвета с зелеными и золотыми оттенками.

Вино обладает приятным вкусом с притягательными минеральными нотками, оттенком миндаля и свежим, хорошо сбалансированным послевкусием.

Вино имеет свежий аромат с нотками цитрусовых фруктов и персиков.

Вино подойдет к блюдам из белого мяса, морепродуктам, закускам, прекрасно в качестве аперитива.

Villa Solais — это самое известное белое вино хозяйства Кантина Сантади, оно производится из собранного вручную винограда, произрастающего на виноградниках, расположенных в пяти муниципалитетах региона Сульчис. Ферментация проходит в емкостях их нержавеющей стали при контролируемой температуре, что помогает сохранить аромат винограда. Вино выдерживается на осадке в течение нескольких месяцев, затем разливается в бутылки.

Винодельня Cantina di Santadi располагается в регионе Сульчис, в юго-западной части Сардинии, недалеко от великолепных пляжей и песчаных дюн Порто Пино. Винодельня была основана в 1960 году и сначала испытывала некоторые сложности. Последующее руководство благодаря своей решимости, энтузиазму и страсти сумело вдохнуть в бизнес новую жизнь. Таким образом, компания Кантина Сантади приступила к реализации новой программы, главной целью которой было производство высококачественных вин, в особенности красных, а также выращивание и продвижение местного сорта винограда – Кариньяно, не забывая и о белых сортах: Верментино, Нурагус и Наско. Винодельческие технологии были во многом усовершенствованны благодаря консультациям международного винного эксперта Джакомо Такиса, чей приход в компанию явился поворотной точкой. Компания Кантина ди Сантади владеет 600 га холмистой земли, тянущейся к морю. Виноград выращивается особым способом, а вина, произведенные из сорта Кариньяно, отличаются богатым ароматом и вкусом с чудесным балансом и прекрасными танинами. Использование французских барриков — необходимый завершающий штрих в развитии великолепных вин. Кантина Сантади производит великие красные вина: Terre Brune, Rocca Rubia, Araja, Grotta Rossa и Antigua, которые сопровождаются стильными белыми: Villa di Chiesa, Cala Silente, Pedraia, Villa Solais, Latinia. Основным принципом Кантина Сантади является гармоничное сочетание инновационного духа с уважением местных традиций для создания вин высочайшего качества, наиболее полно отражающих особенности местного терруара.

Вино соломенно-желтого цвета с зелеными и золотыми оттенками.

Вино обладает приятным вкусом с притягательными минеральными нотками, оттенком миндаля и свежим, хорошо сбалансированным послевкусием.

Вино имеет свежий аромат с нотками цитрусовых фруктов и персиков.

Вино подойдет к блюдам из белого мяса, морепродуктам, закускам, прекрасно в качестве аперитива.

Villa Solais — это самое известное белое вино хозяйства Кантина Сантади, оно производится из собранного вручную винограда, произрастающего на виноградниках, расположенных в пяти муниципалитетах региона Сульчис. Ферментация проходит в емкостях их нержавеющей стали при контролируемой температуре, что помогает сохранить аромат винограда. Вино выдерживается на осадке в течение нескольких месяцев, затем разливается в бутылки.

Винодельня Cantina di Santadi располагается в регионе Сульчис, в юго-западной части Сардинии, недалеко от великолепных пляжей и песчаных дюн Порто Пино. Винодельня была основана в 1960 году и сначала испытывала некоторые сложности. Последующее руководство благодаря своей решимости, энтузиазму и страсти сумело вдохнуть в бизнес новую жизнь. Таким образом, компания Кантина Сантади приступила к реализации новой программы, главной целью которой было производство высококачественных вин, в особенности красных, а также выращивание и продвижение местного сорта винограда – Кариньяно, не забывая и о белых сортах: Верментино, Нурагус и Наско. Винодельческие технологии были во многом усовершенствованны благодаря консультациям международного винного эксперта Джакомо Такиса, чей приход в компанию явился поворотной точкой. Компания Кантина ди Сантади владеет 600 га холмистой земли, тянущейся к морю. Виноград выращивается особым способом, а вина, произведенные из сорта Кариньяно, отличаются богатым ароматом и вкусом с чудесным балансом и прекрасными танинами. Использование французских барриков — необходимый завершающий штрих в развитии великолепных вин. Кантина Сантади производит великие красные вина: Terre Brune, Rocca Rubia, Araja, Grotta Rossa и Antigua, которые сопровождаются стильными белыми: Villa di Chiesa, Cala Silente, Pedraia, Villa Solais, Latinia. Основным принципом Кантина Сантади является гармоничное сочетание инновационного духа с уважением местных традиций для создания вин высочайшего качества, наиболее полно отражающих особенности местного терруара.

Вино бледно-лимонного цвета.

Вино обладает сухим, хорошо сбалансированным вкусом с хрустящей кислотностью, травянистыми и минеральными оттенками, легкими горьковатыми нотками миндаля и свежим послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен нотками цитрусовых, персика, мускатного ореха.

Вино подойдет к блюдам из белого мяса, морепродуктам, закускам, прекрасно в качестве аперитива.

Villa Solais — это самое известное белое вино хозяйства Кантина Сантади, оно производится из собранного вручную винограда, произрастающего на виноградниках, расположенных в пяти муниципалитетах региона Сульчис. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, что помогает сохранить аромат винограда. Вино выдерживается на осадке в течение нескольких месяцев, затем разливается в бутылки.

Винодельня Cantina di Santadi располагается в регионе Сульчис, в юго-западной части Сардинии, недалеко от великолепных пляжей и песчаных дюн Порто Пино. Винодельня была основана в 1960 году и сначала испытывала некоторые сложности. Последующее руководство благодаря своей решимости, энтузиазму и страсти сумело вдохнуть в бизнес новую жизнь. Таким образом, компания Кантина Сантади приступила к реализации новой программы, главной целью которой было производство высококачественных вин, в особенности красных, а также выращивание и продвижение местного сорта винограда – Кариньяно, не забывая и о белых сортах: Верментино, Нурагус и Наско. Винодельческие технологии были во многом усовершенствованны благодаря консультациям международного винного эксперта Джакомо Такиса, чей приход в компанию явился поворотной точкой. Компания Кантина ди Сантади владеет 600 га холмистой земли, тянущейся к морю. Виноград выращивается особым способом, а вина, произведенные из сорта Кариньяно, отличаются богатым ароматом и вкусом с чудесным балансом и прекрасными танинами. Использование французских барриков — необходимый завершающий штрих в развитии великолепных вин. Кантина Сантади производит великие красные вина: Terre Brune, Rocca Rubia, Araja, Grotta Rossa и Antigua, которые сопровождаются стильными белыми: Villa di Chiesa, Cala Silente, Pedraia, Villa Solais, Latinia. Основным принципом Кантина Сантади является гармоничное сочетание инновационного духа с уважением местных традиций для создания вин высочайшего качества, наиболее полно отражающих особенности местного терруара.

Вино бледно-лимонного цвета.

Вино обладает сухим, хорошо сбалансированным вкусом с хрустящей кислотностью, травянистыми и минеральными оттенками, легкими горьковатыми нотками миндаля и свежим послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен нотками цитрусовых, персика, мускатного ореха.

Вино подойдет к блюдам из белого мяса, морепродуктам, закускам, прекрасно в качестве аперитива.

Villa Solais — это самое известное белое вино хозяйства Кантина Сантади, оно производится из собранного вручную винограда, произрастающего на виноградниках, расположенных в пяти муниципалитетах региона Сульчис. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, что помогает сохранить аромат винограда. Вино выдерживается на осадке в течение нескольких месяцев, затем разливается в бутылки.

Винодельня Cantina di Santadi располагается в регионе Сульчис, в юго-западной части Сардинии, недалеко от великолепных пляжей и песчаных дюн Порто Пино. Винодельня была основана в 1960 году и сначала испытывала некоторые сложности. Последующее руководство благодаря своей решимости, энтузиазму и страсти сумело вдохнуть в бизнес новую жизнь. Таким образом, компания Кантина Сантади приступила к реализации новой программы, главной целью которой было производство высококачественных вин, в особенности красных, а также выращивание и продвижение местного сорта винограда – Кариньяно, не забывая и о белых сортах: Верментино, Нурагус и Наско. Винодельческие технологии были во многом усовершенствованны благодаря консультациям международного винного эксперта Джакомо Такиса, чей приход в компанию явился поворотной точкой. Компания Кантина ди Сантади владеет 600 га холмистой земли, тянущейся к морю. Виноград выращивается особым способом, а вина, произведенные из сорта Кариньяно, отличаются богатым ароматом и вкусом с чудесным балансом и прекрасными танинами. Использование французских барриков — необходимый завершающий штрих в развитии великолепных вин. Кантина Сантади производит великие красные вина: Terre Brune, Rocca Rubia, Araja, Grotta Rossa и Antigua, которые сопровождаются стильными белыми: Villa di Chiesa, Cala Silente, Pedraia, Villa Solais, Latinia. Основным принципом Кантина Сантади является гармоничное сочетание инновационного духа с уважением местных традиций для создания вин высочайшего качества, наиболее полно отражающих особенности местного терруара.

Вино яркого, глубокого соломенного цвета с лимонными оттенками.

Вкус вина мягкий, теплый, со сложной структурой, уравновешенной кислотностью, щедрыми нотами средиземноморских цветов.

Аромат вина тонкий, цветочный, с фруктовыми тонами, среди которых особенно выделяются ноты зеленых яблок.

Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно — с морепродуктами и изысканными рыбными блюдами.

"Monteoro", 2009 — богатое и элегантное белое сухое вино. Вино производится из винограда сорта Верментино, растущего на меловых почвах в регионе Галлура на острове Сардиния. Благодаря теплому климату и гранитным почвам Верментино процветает в Галлуре, демонстрируя интенсивность и сложность аромата и мягкость и щедрость вкуса. После сбора урожая, виноград охлаждают и мягко прессуют. Очищенное сусло проходит долгий период ферментации при контролируемой температуре 15°C.

Компания Sella & Moska была основана в 1899 году в северо-западной части Сардинии, неподалеку от красивого исторического места — порта Альгеро. Хозяйству принадлежит 1600 акров земли, 1200 из которых занимают виноградники. Способ посадки виноградников выбран так, что ягоды сохраняются от прямого попадания солнечных лучей. К тому же, в данной местности достаточно прохладный климат. В результате двух этих условий созревший виноград обладает большей сбалансированностью. Винные погреба, сделанные на основе синтеза традиционных и новейших технологий, позволяют Sella & Moska производить более чем 14000 гектолитров изысканного вина в год. Sella & Moska является одним из крупнейших винных поместий в Европе.

Вино яркого, глубокого соломенного цвета с лимонными оттенками.

Вкус вина мягкий, теплый, со сложной структурой, уравновешенной кислотностью, щедрыми нотами средиземноморских цветов.

Аромат вина тонкий, цветочный, с фруктовыми тонами, среди которых особенно выделяются ноты зеленых яблок.

Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно — с морепродуктами и изысканными рыбными блюдами.

"Monteoro", 2009 — богатое и элегантное белое сухое вино. Вино производится из винограда сорта Верментино, растущего на меловых почвах в регионе Галлура на острове Сардиния. Благодаря теплому климату и гранитным почвам Верментино процветает в Галлуре, демонстрируя интенсивность и сложность аромата и мягкость и щедрость вкуса. После сбора урожая, виноград охлаждают и мягко прессуют. Очищенное сусло проходит долгий период ферментации при контролируемой температуре 15°C.

Компания Sella & Moska была основана в 1899 году в северо-западной части Сардинии, неподалеку от красивого исторического места — порта Альгеро. Хозяйству принадлежит 1600 акров земли, 1200 из которых занимают виноградники. Способ посадки виноградников выбран так, что ягоды сохраняются от прямого попадания солнечных лучей. К тому же, в данной местности достаточно прохладный климат. В результате двух этих условий созревший виноград обладает большей сбалансированностью. Винные погреба, сделанные на основе синтеза традиционных и новейших технологий, позволяют Sella & Moska производить более чем 14000 гектолитров изысканного вина в год. Sella & Moska является одним из крупнейших винных поместий в Европе.

Цвет вина — соломенно-желтый, с золотыми оттенками.

Вино обладает строгим, элегантным, насыщенным вкусом с бархатистой текстурой, аппетитной минеральностью, тонами ванили и цветов Сардинии.

В сложном, тонком, свежем аромате вина постепенно раскрываются нотки средиземноморских трав, кустарников и цветов.

Вино достаточно универсально, что делает его хорошим партнером для многих блюд, в первую очередь для ризотто, пасты и ракообразных.

"Terre Bianche Cuvee 161" — белое сухое вино, которое производится из богатого клетчаткой винограда древнего сорта Торбато, сегодня выращиваемого исключительно хозяйством Sella & Mosca. Торбато посажен в самом сердце Terre Bianche, на богатой известняком почве, образованной доисторическими морскими отложениями. Благодаря этой почве виноград наполняется уникальной структурой и тонкими ароматическими компонентами. Виноград измельчают и мягко прессуют сразу после сбора. Затем проводится короткая холодная мацерация. Очищенное сусло проходит период ферментации в течение 20 дней при контролируемой температуре 15°C. "Терре Бьянке Кюве 161" завоевало Золотую Звезду на конкурсе "Touring Club Italiano, 2010", ежегодно проводимым "Guida Vini Buoni d'Italia".

Компания Sella & Moska была основана в 1899 году в северо-западной части Сардинии, неподалеку от красивого исторического места — порта Альгеро. Хозяйству принадлежит 1600 акров земли, 1200 из которых занимают виноградники. Способ посадки виноградников выбран так, что ягоды сохраняются от прямого попадания солнечных лучей. К тому же, в данной местности достаточно прохладный климат. В результате двух этих условий созревший виноград обладает большей сбалансированностью. Винные погреба, сделанные на основе синтеза традиционных и новейших технологий, позволяют Sella & Moska производить более чем 14000 гектолитров изысканного вина в год. Sella & Moska является одним из крупнейших винных поместий в Европе.

Цвет вина — соломенно-желтый, с золотыми оттенками.

Вино обладает строгим, элегантным, насыщенным вкусом с бархатистой текстурой, аппетитной минеральностью, тонами ванили и цветов Сардинии.

В сложном, тонком, свежем аромате вина постепенно раскрываются нотки средиземноморских трав, кустарников и цветов.

Вино достаточно универсально, что делает его хорошим партнером для многих блюд, в первую очередь для ризотто, пасты и ракообразных.

"Terre Bianche Cuvee 161" — белое сухое вино, которое производится из богатого клетчаткой винограда древнего сорта Торбато, сегодня выращиваемого исключительно хозяйством Sella & Mosca. Торбато посажен в самом сердце Terre Bianche, на богатой известняком почве, образованной доисторическими морскими отложениями. Благодаря этой почве виноград наполняется уникальной структурой и тонкими ароматическими компонентами. Виноград измельчают и мягко прессуют сразу после сбора. Затем проводится короткая холодная мацерация. Очищенное сусло проходит период ферментации в течение 20 дней при контролируемой температуре 15°C. "Терре Бьянке Кюве 161" завоевало Золотую Звезду на конкурсе "Touring Club Italiano, 2010", ежегодно проводимым "Guida Vini Buoni d'Italia".

Компания Sella & Moska была основана в 1899 году в северо-западной части Сардинии, неподалеку от красивого исторического места — порта Альгеро. Хозяйству принадлежит 1600 акров земли, 1200 из которых занимают виноградники. Способ посадки виноградников выбран так, что ягоды сохраняются от прямого попадания солнечных лучей. К тому же, в данной местности достаточно прохладный климат. В результате двух этих условий созревший виноград обладает большей сбалансированностью. Винные погреба, сделанные на основе синтеза традиционных и новейших технологий, позволяют Sella & Moska производить более чем 14000 гектолитров изысканного вина в год. Sella & Moska является одним из крупнейших винных поместий в Европе.

Цвет вина — соломенно-желтый, с легким зеленоватым оттенком.

Гармоничный, свежий вкус вина наполнен цитрусовой кислотностью, оттенками грейпфрута и личи, тонкими нотками миндаля в послевкусии.

Аромат вина — интенсивный и свежий, с тонами цитруса.

Вино подают как аперитив и летнее вино, к закускам, блюдам из макарон, рыбе и белому мясу.

"I Piani" Bianco — белое сухое вино с острова Сардиния из местных сортов винограда. Виноград выращивается в регионе Изола деи Нураги c жарким и засушливым климатом. Почвы виноградника — глинисто-песчаные, с содержанием известняка. Урожай собирают вручную в сентябре и октябре. Брожение в чанах из нержавеющей стали при низкой температуре длится 20 дней.

Компания Sella & Moska была основана в 1899 году в северо-западной части Сардинии, неподалеку от красивого исторического места — порта Альгеро. Хозяйству принадлежит 1600 акров земли, 1200 из которых занимают виноградники. Способ посадки виноградников выбран так, что ягоды сохраняются от прямого попадания солнечных лучей. К тому же, в данной местности достаточно прохладный климат. В результате двух этих условий созревший виноград обладает большей сбалансированностью. Винные погреба, сделанные на основе синтеза традиционных и новейших технологий, позволяют Sella & Moska производить более чем 14000 гектолитров изысканного вина в год. Sella & Moska является одним из крупнейших винных поместий в Европе.

Цвет вина — соломенно-желтый, с легким зеленоватым оттенком.

Гармоничный, свежий вкус вина наполнен цитрусовой кислотностью, оттенками грейпфрута и личи, тонкими нотками миндаля в послевкусии.

Аромат вина — интенсивный и свежий, с тонами цитруса.

Вино подают как аперитив и летнее вино, к закускам, блюдам из макарон, рыбе и белому мясу.

"I Piani" Bianco — белое сухое вино с острова Сардиния из местных сортов винограда. Виноград выращивается в регионе Изола деи Нураги c жарким и засушливым климатом. Почвы виноградника — глинисто-песчаные, с содержанием известняка. Урожай собирают вручную в сентябре и октябре. Брожение в чанах из нержавеющей стали при низкой температуре длится 20 дней.

Компания Sella & Moska была основана в 1899 году в северо-западной части Сардинии, неподалеку от красивого исторического места — порта Альгеро. Хозяйству принадлежит 1600 акров земли, 1200 из которых занимают виноградники. Способ посадки виноградников выбран так, что ягоды сохраняются от прямого попадания солнечных лучей. К тому же, в данной местности достаточно прохладный климат. В результате двух этих условий созревший виноград обладает большей сбалансированностью. Винные погреба, сделанные на основе синтеза традиционных и новейших технологий, позволяют Sella & Moska производить более чем 14000 гектолитров изысканного вина в год. Sella & Moska является одним из крупнейших винных поместий в Европе.