Итальянское Вино Неббиоло, Белые сорта винограда, Сагрантино и Мальвазия Нера, Страница 45

Вино золотисто-соломенного цвета.

Легкий, но яркий вкус вина обладает отличным балансом сладости и кислотности.

Аромат вина наполнен нотками абрикоса и груши, медовыми и анисовыми нюансами.

Вино прекрасно подойдет к пряным блюдам из рыбы и белого мяса, умеренно острым сырам и сладкой выпечке.

Белое полусладкое вино "L’Italiano"производят из итальянских белых сортов винограда. Вино прекрасно подходит как для пряных блюд из рыбы и белого мяса, так и для сопровождения сладкой выпечки или умеренно острых сыров.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Легкий, но яркий вкус вина обладает отличным балансом сладости и кислотности.

Аромат вина наполнен нотками абрикоса и груши, медовыми и анисовыми нюансами.

Вино прекрасно подойдет к пряным блюдам из рыбы и белого мяса, умеренно острым сырам и сладкой выпечке.

Белое полусладкое вино "L’Italiano"производят из итальянских белых сортов винограда. Вино прекрасно подходит как для пряных блюд из рыбы и белого мяса, так и для сопровождения сладкой выпечки или умеренно острых сыров.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино светло-желтого цвета.

Легкое вино с освежающим вкусом, в котором гармонично сочетаются нежная сладость и бодрящая кислотность. Деликатные оттенки белых и цитрусовых фруктов и весенних цветов дополняются нюансами луговых трав.

Аромат вина отличается свежестью и чистотой цветочных и фруктовых тонов.

Белое полусладкое вино прекрасно гармонирует с рыбой, ароматным острым сыром и легкими десертами.

Винодельня Decordi ведет свою историю с 1921 года, когда семья владела небольшим кафе, где подавались традиционные итальянские блюда и вина собственного производства. В те годы в хозяйстве Decordi в больших объемах производились красные вина на основе сортов Ламбруско, Фортана и Анчеллотта. Вина были настолько популярны среди посетителей, что на семейном совете было решено заняться виноделием всерьез. Так в 1925 году было положено начало будущей винодельни, которая существует уже 80 лет. Именно в 20-е годы была начата культивация виноградников, и тогда же создавались первые купажи вин, которые продавались как на розлив, так и в бутылках. Официально винодельческое хозяйство Декорди было зарегистрировано в 1937 году, а к 1950 году было закончено строительство завода с ежегодным объемом производства в 3 миллиона литров. Большая часть продукции на тот момент продавалась в бутылях большого формата и демиджонах. К 1964 году объем производства еще более увеличился, и рынком сбыта винодельни стали соседние провинции — Ломбардия и Эмилия-Романья. В 70-х годах XX века компания Декорди представила новую линию вин, выпущенную специально для ресторанной индустрии страны. Высокий покупательский спрос обеспечил возможность технического обновления и модернизации оборудования, а также помог компании выйти на новый уровень — в 80-е годы хозяйство начинает экспортировать свои вина в Европу и Америку, а в 90-е — в Японию. С 2005 года Виникола Декорди возглавляется представителем четвертого поколения семьи — Алессандро Декорди, чьи усилия направлены как на развитие производства, так и на дальнейшее завоевание мирового рынка.  

Вино светло-желтого цвета.

Легкое вино с освежающим вкусом, в котором гармонично сочетаются нежная сладость и бодрящая кислотность. Деликатные оттенки белых и цитрусовых фруктов и весенних цветов дополняются нюансами луговых трав.

Аромат вина отличается свежестью и чистотой цветочных и фруктовых тонов.

Белое полусладкое вино прекрасно гармонирует с рыбой, ароматным острым сыром и легкими десертами.

Винодельня Decordi ведет свою историю с 1921 года, когда семья владела небольшим кафе, где подавались традиционные итальянские блюда и вина собственного производства. В те годы в хозяйстве Decordi в больших объемах производились красные вина на основе сортов Ламбруско, Фортана и Анчеллотта. Вина были настолько популярны среди посетителей, что на семейном совете было решено заняться виноделием всерьез. Так в 1925 году было положено начало будущей винодельни, которая существует уже 80 лет. Именно в 20-е годы была начата культивация виноградников, и тогда же создавались первые купажи вин, которые продавались как на розлив, так и в бутылках. Официально винодельческое хозяйство Декорди было зарегистрировано в 1937 году, а к 1950 году было закончено строительство завода с ежегодным объемом производства в 3 миллиона литров. Большая часть продукции на тот момент продавалась в бутылях большого формата и демиджонах. К 1964 году объем производства еще более увеличился, и рынком сбыта винодельни стали соседние провинции — Ломбардия и Эмилия-Романья. В 70-х годах XX века компания Декорди представила новую линию вин, выпущенную специально для ресторанной индустрии страны. Высокий покупательский спрос обеспечил возможность технического обновления и модернизации оборудования, а также помог компании выйти на новый уровень — в 80-е годы хозяйство начинает экспортировать свои вина в Европу и Америку, а в 90-е — в Японию. С 2005 года Виникола Декорди возглавляется представителем четвертого поколения семьи — Алессандро Декорди, чьи усилия направлены как на развитие производства, так и на дальнейшее завоевание мирового рынка.  

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина идеально сбалансирован с ароматом. В нем повторяются цветочно-цитрусовые оттенки, которые оживляет свежая минеральность.

Нежный аромат вина характеризуется оттенками белых цветов в сочетании с цитрусовыми нотами.

Вино хорошо сочетается с закусками и легкими блюдами из рыбы и морепродуктов, ризотто с овощами и блюдами средиземноморской кухни.

"Damarino", в соответствии с изображением этикетки, является "оживленным и ужасающим" вином. Виноградная лоза, нарисованная на лице женщины и рядом с ней, символизирует женственность. Этикетка, созданная игрой художника, столь же удивительна, как и вино. Она связана не только с желанием удивить потребителя, но и ярко выразить органолептические качества вина уже на этикетке, а лицо женщины говорит об эмоциях, которые может дать "Дамарино". Вино "Дамарино" изготавливается из винограда сорта Ансоника и некоторых других белых сортов. После ферментации в стальных резервуарах при температуре 14-16 °С вино выдерживается 2 месяца в цементных чанах и 2 месяца — в бутылках после розлива. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина идеально сбалансирован с ароматом. В нем повторяются цветочно-цитрусовые оттенки, которые оживляет свежая минеральность.

Нежный аромат вина характеризуется оттенками белых цветов в сочетании с цитрусовыми нотами.

Вино хорошо сочетается с закусками и легкими блюдами из рыбы и морепродуктов, ризотто с овощами и блюдами средиземноморской кухни.

"Damarino", в соответствии с изображением этикетки, является "оживленным и ужасающим" вином. Виноградная лоза, нарисованная на лице женщины и рядом с ней, символизирует женственность. Этикетка, созданная игрой художника, столь же удивительна, как и вино. Она связана не только с желанием удивить потребителя, но и ярко выразить органолептические качества вина уже на этикетке, а лицо женщины говорит об эмоциях, которые может дать "Дамарино". Вино "Дамарино" изготавливается из винограда сорта Ансоника и некоторых других белых сортов. После ферментации в стальных резервуарах при температуре 14-16 °С вино выдерживается 2 месяца в цементных чанах и 2 месяца — в бутылках после розлива. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует легкий, свежий, приятный вкус с тонкой фруктовой сладостью, нотами желтых ягод и цитрусовых.

Элегантный аромат вина собран из нот желтых спелых фруктов, цитрусовых, трав и минералов.

Вино рекомендуется охладить перед подачей в сопровождении блюд из морепродуктов, рыбы, птицы, свинины, "белой" пиццы или пасты, различных сыров, легких десертов, выпечки и фруктов.

"Terramia" Blanco Semi Dry — белое полусухое вино из белых сортов винограда, выращенных на виноградниках Италии. Ягоды проходят традиционную винфикацию в стальных танкерах при контролируемой температуре. Вино рекомендуется охладить перед подачей в сопровождении блюд из морепродуктов, рыбы, птицы, свинины, "белой" пиццы или пасты, различных сыров, легких десертов, выпечки и фруктов.

Винодельня Poletti появилась в 1928 году, когда Аурелио Полетти запустил свою первую производственную линию в окрестностях Имолы. Время и урбанистические тенденции значительно преобразили ландшафт этой местности, превратив его в хаотичный город, поэтому потребовалась новая территория для расширения и развития производства. Так, в 2000 году появился совершенно новый производственный проект, соответствующий техническим и инновационным требованиям и расположенный ближе к автомагистрали A14. Сегодня компания извлекает выгоду от уникального места для инноваций и развития, идеального пространства, чтобы с полной отдачей создавать продукцию, отличающуюся верностью традициям и качеству.Основной бренд компании "La Sagrestana" получил свое имя в честь первого поместья, на котором семейство Полетти выращивало виноград. Ферма, расположенная в одном из самых благоприятных винодельческих уголков Италии, была засажена традиционными локальными сортами винограда, характерными для региона Романья: Санджовезе, Треббьяно, Альбана. Затем были высажены итальянские и международные сорта: Каберне, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует легкий, свежий, приятный вкус с тонкой фруктовой сладостью, нотами желтых ягод и цитрусовых.

Элегантный аромат вина собран из нот желтых спелых фруктов, цитрусовых, трав и минералов.

Вино рекомендуется охладить перед подачей в сопровождении блюд из морепродуктов, рыбы, птицы, свинины, "белой" пиццы или пасты, различных сыров, легких десертов, выпечки и фруктов.

"Terramia" Blanco Semi Dry — белое полусухое вино из белых сортов винограда, выращенных на виноградниках Италии. Ягоды проходят традиционную винфикацию в стальных танкерах при контролируемой температуре. Вино рекомендуется охладить перед подачей в сопровождении блюд из морепродуктов, рыбы, птицы, свинины, "белой" пиццы или пасты, различных сыров, легких десертов, выпечки и фруктов.

Винодельня Poletti появилась в 1928 году, когда Аурелио Полетти запустил свою первую производственную линию в окрестностях Имолы. Время и урбанистические тенденции значительно преобразили ландшафт этой местности, превратив его в хаотичный город, поэтому потребовалась новая территория для расширения и развития производства. Так, в 2000 году появился совершенно новый производственный проект, соответствующий техническим и инновационным требованиям и расположенный ближе к автомагистрали A14. Сегодня компания извлекает выгоду от уникального места для инноваций и развития, идеального пространства, чтобы с полной отдачей создавать продукцию, отличающуюся верностью традициям и качеству.Основной бренд компании "La Sagrestana" получил свое имя в честь первого поместья, на котором семейство Полетти выращивало виноград. Ферма, расположенная в одном из самых благоприятных винодельческих уголков Италии, была засажена традиционными локальными сортами винограда, характерными для региона Романья: Санджовезе, Треббьяно, Альбана. Затем были высажены итальянские и международные сорта: Каберне, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне.

Вино привлекательного гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина интенсивный, сбалансированный, с приятными танинами, довольно высокой кислотностью, фруктово-пряными акцентами и немного терпковатым послевкусием.

У вина сложный и многогранный аромат, в котором угадываются оттенки спелой свежей и увяленной вишни, тонкие животные и минеральные нюансы, легкие нотки сухих трав и специй.

Вино прекрасно сочетается с жареным или запеченным красным мясом, мясом на гриле, дичью. Особенно хорошо вкус вина раскрывается с ризотто с грибами, с белыми трюфелями и голубым сыром Горгонзола.

Bel Colle, Langhe DOC Nebbiolo — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Неббиоло, который произрастает в регионе Ланге. Сбор урожая осуществляется лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания красных сухих вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино особенно хорошо сочетается с мясными блюдами, ризотто с грибами, с белыми трюфелями и голубым сыром Горгонзола.

Современная винодельня Бель Колле оснащена новейшим оборудованием и производит вина высочайшего качества. Компания была основана в 1976 году в итальянской провинции Пьемонт братьями Понтильоне совместно с Джузеппе Приола. Их цель состояла в том, чтобы создавать вина, отражающие красоту и щедрость региона Ланге.Вина Bel Colle стали произведениями винодельческого искусства и в этом большая заслуга энолога Paolo Torchio. Винодельня расположена в живописной местности среди виноградников между городами Вердуно и Ла-Морра. Виноградник "Monvigliero" всегда считался лучшим среди участков для производства вин Бароло во всей области. Это естественный амфитеатр с юго-западной экспозицией и с идеально подходящим микроклиматом для выращивания сорта Неббиоло. Вина Бароло предназначены для длительного хранения и имеют большой потенциал развития. Второй виноградник, Borgo Castagni — синоним Бель Колле, так как винный погреб компании расположен в этой местности.С августа 2015 года компания стала частью Bosio Family Estates, семейной группы из Санто Стефано Бельбо. Целью этого слияния стало совместное продвижение продукции на мировые рынки.

Вино привлекательного гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина интенсивный, сбалансированный, с приятными танинами, довольно высокой кислотностью, фруктово-пряными акцентами и немного терпковатым послевкусием.

У вина сложный и многогранный аромат, в котором угадываются оттенки спелой свежей и увяленной вишни, тонкие животные и минеральные нюансы, легкие нотки сухих трав и специй.

Вино прекрасно сочетается с жареным или запеченным красным мясом, мясом на гриле, дичью. Особенно хорошо вкус вина раскрывается с ризотто с грибами, с белыми трюфелями и голубым сыром Горгонзола.

Bel Colle, Langhe DOC Nebbiolo — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Неббиоло, который произрастает в регионе Ланге. Сбор урожая осуществляется лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания красных сухих вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино особенно хорошо сочетается с мясными блюдами, ризотто с грибами, с белыми трюфелями и голубым сыром Горгонзола.

Современная винодельня Бель Колле оснащена новейшим оборудованием и производит вина высочайшего качества. Компания была основана в 1976 году в итальянской провинции Пьемонт братьями Понтильоне совместно с Джузеппе Приола. Их цель состояла в том, чтобы создавать вина, отражающие красоту и щедрость региона Ланге.Вина Bel Colle стали произведениями винодельческого искусства и в этом большая заслуга энолога Paolo Torchio. Винодельня расположена в живописной местности среди виноградников между городами Вердуно и Ла-Морра. Виноградник "Monvigliero" всегда считался лучшим среди участков для производства вин Бароло во всей области. Это естественный амфитеатр с юго-западной экспозицией и с идеально подходящим микроклиматом для выращивания сорта Неббиоло. Вина Бароло предназначены для длительного хранения и имеют большой потенциал развития. Второй виноградник, Borgo Castagni — синоним Бель Колле, так как винный погреб компании расположен в этой местности.С августа 2015 года компания стала частью Bosio Family Estates, семейной группы из Санто Стефано Бельбо. Целью этого слияния стало совместное продвижение продукции на мировые рынки.

Вино демонстрирует насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино отличается полным и гармоничным вкусом с сочным фруктовым ядром, хорошо интегрированными танинами, умеренной кислотностью и долгим, слегка пряным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов в обрамлении пряных и копченых полутонов.

Вино прекрасно подойдет к первым блюдам, красному мясу и выдержанным сырам. Оно великолепно сочетается с блюдами из макаронов.

Для изготовления вина "Pausania" Malvasia Nera, Salento IGP используется виноград сорта Мальвазия Нера, который произрастает на виноградниках Cantine San Giorgio в провинции Таранто. Собранный вручную виноград подвергается измельчению с последующим прессованием. Мацерация и ферментация сусла длится 8-12 дней при контролируемой температуре 22-26 °С. Выдерживается вино 4-8 месяцев в бочках объемом 10 гл.Cantine San Giorgio — линейка вин, названная в честь великих мыслителей и философов. Павсаний Периэгет — древнегреческий географ и писатель, автор 10 книг "Описание Эллады".

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Вино демонстрирует насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино отличается полным и гармоничным вкусом с сочным фруктовым ядром, хорошо интегрированными танинами, умеренной кислотностью и долгим, слегка пряным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов в обрамлении пряных и копченых полутонов.

Вино прекрасно подойдет к первым блюдам, красному мясу и выдержанным сырам. Оно великолепно сочетается с блюдами из макаронов.

Для изготовления вина "Pausania" Malvasia Nera, Salento IGP используется виноград сорта Мальвазия Нера, который произрастает на виноградниках Cantine San Giorgio в провинции Таранто. Собранный вручную виноград подвергается измельчению с последующим прессованием. Мацерация и ферментация сусла длится 8-12 дней при контролируемой температуре 22-26 °С. Выдерживается вино 4-8 месяцев в бочках объемом 10 гл.Cantine San Giorgio — линейка вин, названная в честь великих мыслителей и философов. Павсаний Периэгет — древнегреческий географ и писатель, автор 10 книг "Описание Эллады".

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Цвет вина — светлый, лососево-розовый.

Вкус вина легкий и освежающий, с элегантными оттенками минералов и цветов.

Аромат вина раскрывается оттенками летних цветов и минералов.

Вино рекомендуется подать к блюдам итальянской кухни, легким закускам и как самостоятельный аперитив.

Вино "La Bioca" Karina изготовлено из купажа нескольких сортов винограда, выращенного на виноградниках Винья Кьеза в Монфорте и Кастаньи в Ла Морра. Его название происходит от имени автора купажа. Ягоды для него собираются на разных этапах спелости, от полностью зрелых до слегка зеленых, которые традиционно используются для игристых вин. Ферментация осуществлялась в зависимости от сорта винограда, после смешивания вино дозревает на осадке в течение пяти месяцев. Полученный таким образом напиток покоряет нежностью и элегантностью, нюансами цветов и минералов. Сервировать вино "Ла Биока" Карина рекомендуется к легким блюдам итальянской кухни.

Винодельня La Bioca располагается в Серралунга д'Альба (регион Ланге) и владеет собственными виноградниками в близлежащих коммунах. Небольшие объемы сырья закупаются у местных фермеров, но большинство винограда выращивается на плантациях под названием Ронки, Секондине, Кастаньи, Кроэра, Равера, Буссия и Сан Себастьяно. На небольшом заводе выпускаются вина классических итальянских сортов, есть также линейка игристых вин. Винодельня Ла Биока также открыта для агротуризма. Ее название с местного диалекта переводится как “упрямый, решительный” и отлично отражает характер компании и ее амбициозный подход к производству вина.

Цвет вина — светлый, лососево-розовый.

Вкус вина легкий и освежающий, с элегантными оттенками минералов и цветов.

Аромат вина раскрывается оттенками летних цветов и минералов.

Вино рекомендуется подать к блюдам итальянской кухни, легким закускам и как самостоятельный аперитив.

Вино "La Bioca" Karina изготовлено из купажа нескольких сортов винограда, выращенного на виноградниках Винья Кьеза в Монфорте и Кастаньи в Ла Морра. Его название происходит от имени автора купажа. Ягоды для него собираются на разных этапах спелости, от полностью зрелых до слегка зеленых, которые традиционно используются для игристых вин. Ферментация осуществлялась в зависимости от сорта винограда, после смешивания вино дозревает на осадке в течение пяти месяцев. Полученный таким образом напиток покоряет нежностью и элегантностью, нюансами цветов и минералов. Сервировать вино "Ла Биока" Карина рекомендуется к легким блюдам итальянской кухни.

Винодельня La Bioca располагается в Серралунга д'Альба (регион Ланге) и владеет собственными виноградниками в близлежащих коммунах. Небольшие объемы сырья закупаются у местных фермеров, но большинство винограда выращивается на плантациях под названием Ронки, Секондине, Кастаньи, Кроэра, Равера, Буссия и Сан Себастьяно. На небольшом заводе выпускаются вина классических итальянских сортов, есть также линейка игристых вин. Винодельня Ла Биока также открыта для агротуризма. Ее название с местного диалекта переводится как “упрямый, решительный” и отлично отражает характер компании и ее амбициозный подход к производству вина.

Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина очень приятный, мягкий, богатый, сладковатый, с тонами спелой вишни, нюансами специй, спелыми танинами и теплым послевкусием.

Аромат вина наполнен яркими фруктовыми нотами, особенно нотами красных фруктов (спелой вишни и сливы). Их дополняют нюансы апельсиновой цедры, пряных растений (лавровый лист, эвкалипт), ванили и лакрицы.

Вино составит хорошую пару говядине, ягнятине, пасте и сырам.

Превосходное вино Salice Salentino рождается из винограда сортов Негроамаро и Мальвазия Нера — родных для региона Апулия. К процессу изготовления вина на винодельне Cantina Due Palme относятся с особым вниманием, применяя при винификации новые щадящие методы, гарантирующие мягкое воздействие на плоды. Виноград проходит мацерацию в течение 8 дней во вращающихся горизонтальных резервуарах объемом в 500 гл, температура последующей ферментации никогда не превышает 20 °C. Затем вино помещается в 225-литровые бочки из французского дуба, где осуществляются яблочно-молочное брожение и полугодовая выдержка вина. После розлива по бутылкам вино созревает еще некоторое время до выпуска в продажу. Вино рекомендуется откупорить за час до подачи. Cantina Due Palme — винодельня, расположенная в небольшом городке Челлино Сан Марко, имеющем очень давнюю богатую историю. Приставка Сан Марко появилась в названии с легкой подачи местных жителей и обозначала имя покровителя одной из венецианских республик, чей торговый пост находился неподалеку. Почти 22 столетия назад эта территория была обителью римлян. А уже в IX веке Челлино облюбовали византийские монахи, расположив тут свои зерновые склады, именовавшиеся «гранчи». Визитными карточками данной местности являются оливковое масло и, конечно же, прекрасное вино.  

Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина очень приятный, мягкий, богатый, сладковатый, с тонами спелой вишни, нюансами специй, спелыми танинами и теплым послевкусием.

Аромат вина наполнен яркими фруктовыми нотами, особенно нотами красных фруктов (спелой вишни и сливы). Их дополняют нюансы апельсиновой цедры, пряных растений (лавровый лист, эвкалипт), ванили и лакрицы.

Вино составит хорошую пару говядине, ягнятине, пасте и сырам.

Превосходное вино Salice Salentino рождается из винограда сортов Негроамаро и Мальвазия Нера — родных для региона Апулия. К процессу изготовления вина на винодельне Cantina Due Palme относятся с особым вниманием, применяя при винификации новые щадящие методы, гарантирующие мягкое воздействие на плоды. Виноград проходит мацерацию в течение 8 дней во вращающихся горизонтальных резервуарах объемом в 500 гл, температура последующей ферментации никогда не превышает 20 °C. Затем вино помещается в 225-литровые бочки из французского дуба, где осуществляются яблочно-молочное брожение и полугодовая выдержка вина. После розлива по бутылкам вино созревает еще некоторое время до выпуска в продажу. Вино рекомендуется откупорить за час до подачи. Cantina Due Palme — винодельня, расположенная в небольшом городке Челлино Сан Марко, имеющем очень давнюю богатую историю. Приставка Сан Марко появилась в названии с легкой подачи местных жителей и обозначала имя покровителя одной из венецианских республик, чей торговый пост находился неподалеку. Почти 22 столетия назад эта территория была обителью римлян. А уже в IX веке Челлино облюбовали византийские монахи, расположив тут свои зерновые склады, именовавшиеся «гранчи». Визитными карточками данной местности являются оливковое масло и, конечно же, прекрасное вино.  

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует свежий, сочный, округлый вкус и мягкую текстуру. Нотки зеленого яблока, дыни и цитрусовых украшены нюансами белого перца. Вино обладает хорошим балансом и долгим, устойчивым послевкусием.

В аромате вина преобладают нотки экзотических фруктов, меда и акценты полевых цветов.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, молодыми сырами. Его также можно подавать в качестве аперитива.

Для того, чтобы создать вино "Colle del Mandorlo" Bianco, в регионе Сицилия выращивают белые сорта винограда, характерные для этой местности. Виноградники расположены на высоте 700 м над уровнем моря, преимущественно на песчаных почвах, средний возраст используемых лоз составляет 20 лет. Урожай собирают вручную, ягоды подвергают деликатному прессованию и ферментации в термочанах из нержавеющей стали. Выдерживают вино на осадке в течение 5 месяцев в стальных резервуарах. В результате "Колле дель Мандорло" Бьянко приобретает изысканный аромат с нотками экзотических фруктов и свежий, мягкий вкус.

История сицилийского фермерского поместья Феудо Монтони уходит вглубь веков. Менялись владельцы поместья — от нормандской королевской семьи до местного нобилитета, но одно осталось неизменным — элитные виноградники с известными во всем мире лозами Неро д`Авола и высококачественное вино из этого сорта. Семейство Сиречи приобрело в собственность земли Feudo Montoni в начале XX века. В самом центре поместья располагается балио — типичная старинная сицилийская постройка в форме прямоугольника, внутри которой находится небольшой дворик. Раньше крестьяне поместья разводили овец, отсюда название — Feudo Montoni, сейчас же здесь в основном выращивают виноград. Средневековый герб украшает главный вход в балио, а в знаменитом погребе, где выдерживается вино, хранится камень с датой его постройки — 1469. "Я продолжаю старые традиции поместья и создаю новые", — говорит Фабио Серичи — сегодняшний владелец Феудо Монтони, который начал производить несколько лет назад собственные вина под именем "Feudo Montoni".На виноградниках выращиваются разные сорта винограда, но Фабио Сиречи ограничивается производством вин только из 2 сортов: Неро д’Авола и Катарратто. По его мнению, Неро д’Авола — самый харизматичный сицилийский виноград. Остальной урожай идет на продажу крупным и хорошо известным производителям Сицилии. Виноград Неро д’Авола продавался винодельческому хозяйству Tasca d’Almerita для создания культового вина "Tasca d’Almerita Rosso del Conte". Но в 1999 году Фабио Сиречи решил сам производить вино. За короткий срок он смог наладить собственное производство и выпускать новое концептуальное вино из красного сорта Неро д’Авола, признанное такими винными экспертами шедевром сортового жанра. Главный секрет Неро д’Авола из Feudo Montoni кроется в особом клоне, который больше нигде не произрастает. Земли Feudo Montoni, находясь в изолированной местности в окружении зеленых холмов с небольшими посадками пшеницы, смогли сохранить неповторимый сорт Неро д’Авола без генетических мутаций. Площадь виноградника с 50-летними лозами составляет 5 гектаров, в год изготавливается всего 20 тысяч бутылок.Основные принципы винодельческой философии Фабио Сиречи:  — чистые древние клоны; — небольшая урожайность;  — ручной сбор винограда с августа по ноябрь;  — долгая мацерация (до 25 дней);  — использование натуральных дрожжей;  — выдержка в бочках, изготовленных из очень качественной французской древесины;  — минимальное влияние на природу вина со стороны энолога и исключение таких процессов, как осветление, понижение градуса и фильтрация. Вина Феудо Монтони высоко оцениваются винными экспертами во многих странах, а о самом Фабио говорят как о "восходящей звезде" виноделия. Стиль высококачественных вин Feudo Montoni можно охарактеризовать как ювелирно сбалансированный, мощный и элегантный.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует свежий, сочный, округлый вкус и мягкую текстуру. Нотки зеленого яблока, дыни и цитрусовых украшены нюансами белого перца. Вино обладает хорошим балансом и долгим, устойчивым послевкусием.

В аромате вина преобладают нотки экзотических фруктов, меда и акценты полевых цветов.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, молодыми сырами. Его также можно подавать в качестве аперитива.

Для того, чтобы создать вино "Colle del Mandorlo" Bianco, в регионе Сицилия выращивают белые сорта винограда, характерные для этой местности. Виноградники расположены на высоте 700 м над уровнем моря, преимущественно на песчаных почвах, средний возраст используемых лоз составляет 20 лет. Урожай собирают вручную, ягоды подвергают деликатному прессованию и ферментации в термочанах из нержавеющей стали. Выдерживают вино на осадке в течение 5 месяцев в стальных резервуарах. В результате "Колле дель Мандорло" Бьянко приобретает изысканный аромат с нотками экзотических фруктов и свежий, мягкий вкус.

История сицилийского фермерского поместья Феудо Монтони уходит вглубь веков. Менялись владельцы поместья — от нормандской королевской семьи до местного нобилитета, но одно осталось неизменным — элитные виноградники с известными во всем мире лозами Неро д`Авола и высококачественное вино из этого сорта. Семейство Сиречи приобрело в собственность земли Feudo Montoni в начале XX века. В самом центре поместья располагается балио — типичная старинная сицилийская постройка в форме прямоугольника, внутри которой находится небольшой дворик. Раньше крестьяне поместья разводили овец, отсюда название — Feudo Montoni, сейчас же здесь в основном выращивают виноград. Средневековый герб украшает главный вход в балио, а в знаменитом погребе, где выдерживается вино, хранится камень с датой его постройки — 1469. "Я продолжаю старые традиции поместья и создаю новые", — говорит Фабио Серичи — сегодняшний владелец Феудо Монтони, который начал производить несколько лет назад собственные вина под именем "Feudo Montoni".На виноградниках выращиваются разные сорта винограда, но Фабио Сиречи ограничивается производством вин только из 2 сортов: Неро д’Авола и Катарратто. По его мнению, Неро д’Авола — самый харизматичный сицилийский виноград. Остальной урожай идет на продажу крупным и хорошо известным производителям Сицилии. Виноград Неро д’Авола продавался винодельческому хозяйству Tasca d’Almerita для создания культового вина "Tasca d’Almerita Rosso del Conte". Но в 1999 году Фабио Сиречи решил сам производить вино. За короткий срок он смог наладить собственное производство и выпускать новое концептуальное вино из красного сорта Неро д’Авола, признанное такими винными экспертами шедевром сортового жанра. Главный секрет Неро д’Авола из Feudo Montoni кроется в особом клоне, который больше нигде не произрастает. Земли Feudo Montoni, находясь в изолированной местности в окружении зеленых холмов с небольшими посадками пшеницы, смогли сохранить неповторимый сорт Неро д’Авола без генетических мутаций. Площадь виноградника с 50-летними лозами составляет 5 гектаров, в год изготавливается всего 20 тысяч бутылок.Основные принципы винодельческой философии Фабио Сиречи:  — чистые древние клоны; — небольшая урожайность;  — ручной сбор винограда с августа по ноябрь;  — долгая мацерация (до 25 дней);  — использование натуральных дрожжей;  — выдержка в бочках, изготовленных из очень качественной французской древесины;  — минимальное влияние на природу вина со стороны энолога и исключение таких процессов, как осветление, понижение градуса и фильтрация. Вина Феудо Монтони высоко оцениваются винными экспертами во многих странах, а о самом Фабио говорят как о "восходящей звезде" виноделия. Стиль высококачественных вин Feudo Montoni можно охарактеризовать как ювелирно сбалансированный, мощный и элегантный.

Вино рубинового цвета с легким гранатовым оттенком.

Вкус вина бархатистый, округлый, гармоничный, с приятной кислотностью, легкой терпкостью, приятными фруктово-ягодными оттенками и тонкими нотками подлеска. В послевкусии остаются нюансы джема из красной смородины.

В сложном аромате вина гармонично переплетаются ноты спелых ягод, фруктового джема и подлеска.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, сырам.

Тихие сухие вина под брендом "Martini" являются новинкой 2014 года. Ассортимент линейки первоначально представлен шестью тщательно отобранными винами региона Пьемонт, среди которых вина высшей категории — Barolo DOCG и Barbaresco DOCG, вина средней категории Langhe Nebbiolo DOC и Piemonte Chardonnay DOC, а также вина Piemonte Rosso DOC и Piemonte Bianco DOC. Вина этой линейки произведут на Вас незабываемое впечатление и покорят с первого глотка.

История "Мартини" началась в XIX веке. В 1847 году в городке Пессионе, в области Пьемонт, была основана компания по производству вин и ликеров. Одним из компаньонов стал коммерческий агент Алессандро Мартини. Луиджи Росси, эксперт по травам и винодел , исследуя различные ароматизаторы нашел великолепное сочетание для вермута. Луиджи Росси и Алессандро Мартини стали хозяевами компании, и их вермут получил название "мартини". Их наследники вывели компанию в число самых известных производителей вермута. Большое количество различных медалей доказывает высокие достоинства напитка. Даже Король Пьемонта Умберто I разрешил фирме поместить на этикетке свой герб — белый крест на красном фоне. В конце ХХ века компания "Мартини и Росси" стала владельцем несколько известных алкогольных фирм: "Оффли", "Отар", "Бенедиктин Ликер". В 1992 году она вошла в промышленную группу "Бакарди". Сейчас ежегодно продается более 200 миллионов бутылок Мартини по всему миру. 

Вино рубинового цвета с легким гранатовым оттенком.

Вкус вина бархатистый, округлый, гармоничный, с приятной кислотностью, легкой терпкостью, приятными фруктово-ягодными оттенками и тонкими нотками подлеска. В послевкусии остаются нюансы джема из красной смородины.

В сложном аромате вина гармонично переплетаются ноты спелых ягод, фруктового джема и подлеска.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, сырам.

Тихие сухие вина под брендом "Martini" являются новинкой 2014 года. Ассортимент линейки первоначально представлен шестью тщательно отобранными винами региона Пьемонт, среди которых вина высшей категории — Barolo DOCG и Barbaresco DOCG, вина средней категории Langhe Nebbiolo DOC и Piemonte Chardonnay DOC, а также вина Piemonte Rosso DOC и Piemonte Bianco DOC. Вина этой линейки произведут на Вас незабываемое впечатление и покорят с первого глотка.

История "Мартини" началась в XIX веке. В 1847 году в городке Пессионе, в области Пьемонт, была основана компания по производству вин и ликеров. Одним из компаньонов стал коммерческий агент Алессандро Мартини. Луиджи Росси, эксперт по травам и винодел , исследуя различные ароматизаторы нашел великолепное сочетание для вермута. Луиджи Росси и Алессандро Мартини стали хозяевами компании, и их вермут получил название "мартини". Их наследники вывели компанию в число самых известных производителей вермута. Большое количество различных медалей доказывает высокие достоинства напитка. Даже Король Пьемонта Умберто I разрешил фирме поместить на этикетке свой герб — белый крест на красном фоне. В конце ХХ века компания "Мартини и Росси" стала владельцем несколько известных алкогольных фирм: "Оффли", "Отар", "Бенедиктин Ликер". В 1992 году она вошла в промышленную группу "Бакарди". Сейчас ежегодно продается более 200 миллионов бутылок Мартини по всему миру. 

Вино имеет насыщенный гранатовый цвет.

Плотный вкус вина характеризуется бархатистыми танинами, яркими тонами ежевики, сушеной вишни и гармоничным послевкусием.

Элегантный, щедрый аромат вина наполнен мотивами спелых черных ягод и пряностей.

Вино удачно сочетается с жареным красным мясом, дичью, рагу и другими сытными блюдами.

Красное сухое вино Famiglia Marrone, Pio Da Uve Barbera e Nebbiolo DOC производится из винограда сортов Неббиоло и Барбера, являющихся итальянскими автохтонами. Урожай выращивают в регионе Пьемонт и собирают вручную. Удачно подобранный купаж позволяет создавать вино с индивидуальным характером и аристократичной органолептикой. Классическим дополнением к вину послужат блюда из дичи и красного мяса.

Компания "Famiglia Marrone" — семейное предприятие, которое на протяжении четырех поколений с подлинной страстью отдается сложному искусству виноделия. Вся семья, от прадеда до правнуков, ежедневно работает над созданием выразительных качественных вин, которые наилучшим образом раскрывают богатство вкуса винограда, выращенного в Пьемонте. А уютный дом семьи, с открытой террасой и видом на великолепные виноградники и старинные замки, создает правильную рабочую атмосферу.  Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. 

Вино имеет насыщенный гранатовый цвет.

Плотный вкус вина характеризуется бархатистыми танинами, яркими тонами ежевики, сушеной вишни и гармоничным послевкусием.

Элегантный, щедрый аромат вина наполнен мотивами спелых черных ягод и пряностей.

Вино удачно сочетается с жареным красным мясом, дичью, рагу и другими сытными блюдами.

Красное сухое вино Famiglia Marrone, Pio Da Uve Barbera e Nebbiolo DOC производится из винограда сортов Неббиоло и Барбера, являющихся итальянскими автохтонами. Урожай выращивают в регионе Пьемонт и собирают вручную. Удачно подобранный купаж позволяет создавать вино с индивидуальным характером и аристократичной органолептикой. Классическим дополнением к вину послужат блюда из дичи и красного мяса.

Компания "Famiglia Marrone" — семейное предприятие, которое на протяжении четырех поколений с подлинной страстью отдается сложному искусству виноделия. Вся семья, от прадеда до правнуков, ежедневно работает над созданием выразительных качественных вин, которые наилучшим образом раскрывают богатство вкуса винограда, выращенного в Пьемонте. А уютный дом семьи, с открытой террасой и видом на великолепные виноградники и старинные замки, создает правильную рабочую атмосферу.  Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. 

Вино гранатово-красного цвета.

Вкус вина свежий, очень элегантный, плотный, с живой кислотностью и безупречно интегрированными танинами, сочный.

В аромате вина преобладают ноты розы, специй и красной вишни.

Вино составит прекрасную пару дичи, мясу, приготовленному на гриле, барбекю, жареному мясу, зрелым сырам.

Barbaresco "Valgrande" — сложное, очень элегантное и прекрасно сбалансированное ароматное вино, представляющее собой наиболее традиционное, классическое Барбареско от Ка' дель Байо. Неббиоло для создания вина выращивается в одноименном Крю "Вальгранде" в Треизо, имеющем восточную экспозицию и голубоватые известково-мергелевые почвы. Лозы были высажены на участке в 1971, 1985 и 2000 годах. После сбора ягоды проходят брожение на кожице в чанах из нержавеющей стали с контролем температуры, после чего вино выдерживается в больших бочках из славонского дуба в течение 27 месяцев.

"Ка' Дель Байо" — это огромная любовь к своей земле и тяжелый труд четырех поколений, начиная с 1880 года: от основателя винодельни Луиджи Грассо, его сына Эрнесто и внука Джулио до нынешних владельцев — правнучек Паолы, Валентины и Федерики. Сегодня "Ка' Дель Байо" — современный, функциональный винный завод, производящий высококачественные вина из собственного винограда, выращиваемого на 20 гектарах лучших Крю Ланге в Барбареско: Вальгранде, Асили, Маркарини и Пора. При выдержке вин мастерски используется особое сочетание больших и маленьких бочек, введенное на винодельне Джулио Грассо.

Вино гранатово-красного цвета.

Вкус вина свежий, очень элегантный, плотный, с живой кислотностью и безупречно интегрированными танинами, сочный.

В аромате вина преобладают ноты розы, специй и красной вишни.

Вино составит прекрасную пару дичи, мясу, приготовленному на гриле, барбекю, жареному мясу, зрелым сырам.

Barbaresco "Valgrande" — сложное, очень элегантное и прекрасно сбалансированное ароматное вино, представляющее собой наиболее традиционное, классическое Барбареско от Ка' дель Байо. Неббиоло для создания вина выращивается в одноименном Крю "Вальгранде" в Треизо, имеющем восточную экспозицию и голубоватые известково-мергелевые почвы. Лозы были высажены на участке в 1971, 1985 и 2000 годах. После сбора ягоды проходят брожение на кожице в чанах из нержавеющей стали с контролем температуры, после чего вино выдерживается в больших бочках из славонского дуба в течение 27 месяцев.

"Ка' Дель Байо" — это огромная любовь к своей земле и тяжелый труд четырех поколений, начиная с 1880 года: от основателя винодельни Луиджи Грассо, его сына Эрнесто и внука Джулио до нынешних владельцев — правнучек Паолы, Валентины и Федерики. Сегодня "Ка' Дель Байо" — современный, функциональный винный завод, производящий высококачественные вина из собственного винограда, выращиваемого на 20 гектарах лучших Крю Ланге в Барбареско: Вальгранде, Асили, Маркарини и Пора. При выдержке вин мастерски используется особое сочетание больших и маленьких бочек, введенное на винодельне Джулио Грассо.

Вино рубинового цвета с пурпурными отблесками.

Мягкое вино обладает округлым и гармоничным вкусом с характерными вишневыми нотами.

В аромате вина тона средиземноморских трав уступают место легким нотам темного шоколада и фруктового джема.

Вино хорошо сочетается с говядиной или телятиной на гриле, пастой с томатным или пряным соусом и выдержанными сырами.

Элегантное, прекрасно сбалансированное красное вино "Cantalupi" Riserva изготавливается из лучшего винограда, произрастающего на виноградниках общей площадью 320 га, расположенных в поместье Канталупи в сердце одного из лучших аппелласьонов Апулии — Salice Salentino DOC. На виноградниках постоянно ведутся работы по селекции клонов, проявляющих лучшие результаты на определенных терруарах. Здесь стараются использовать как можно меньше химических веществ. После сбора урожая виноград отделяют от гребней и мягко прессуют. Мацерация и ферментация проходят в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28-30°С. Вино выдерживается в течение 12 месяцев в 30-ти гектолитровых дубовых баррелях. Потенциал хранения вина составляет от 4 до 5 лет.Вино "Канталупи" Ризерва завоевало множество наград, среди которых: •    Винтаж 2007 — бронзовая медаль, Japan Wine Challenge, 2010;•    Винтаж 2006 — серебряная медаль, Japan Wine Challenge, 2009;•    Винтаж 2006 — серебряная медаль, Selections Mondiales Des Vins Canada;•    Винтаж 2005 — серебряная медаль, Japan Wine Challenge, 2008;•    Винтаж 2005 — бронзовая медаль, Decanter World Wine Awards, 2009;•    Винтаж 2004 — бронзовая медаль, Japan Wine Challenge, 2007;•    Винтаж 2003 — бронзовая медаль, Decanter World Wine Awards, 2006;•    Винтаж 2003 — серебряная медаль, Japan Wine Challenge, 2006;•    Винтаж 2001 — звание "Лучшее в Апулии", Decanter Guide, 2005.Винодельня Conti Zecca, расположенная в Апулии, имеет пятивековую историю с богатыми традициями, страстью и инновациями, которые сделали ее одним из самых важных производителей вина в Апулии. Неаполитанская семья Дзекка (Zecca) переехала в Италию в 1500 году, где начала заниматься сельским хозяйством на своих владениях. Семейное дело развивалось в течение столетий, и в 1935 году граф Алкивиад Дзекка, который был наделен мужеством и предпринимательскими способностями, решил начать производство вина со своих собственных виноградников. Винный погреб был построен в городе Леверано, и именно этот город стал одним из самых важных продовольственный районов в Апулии и Южной Италии. После Второй мировой войны сын Алкивиада, граф Джузеппе, ввёл новые технологии выращивания винограда, производства вина и начал разлив вина в бутылки.Сегодня наследники графа Алкивиада — Франческо, Лучиано и Марио продолжают семейные традиции, полностью отдавая себя семейному делу: от выбора идеальных участков для посадки лучших виноградников, подбора агрономических технологий и выявления оптимального времени сбора урожая для винификации до разлива вина в бутылки. Братья не забывают и о традициях: как и много лет назад виноград подвергают ферментации в течение длительного периода, полностью соблюдая соответствие древним правилам. В результате создаются вина высокого качества, являющиеся одними из замечательных в Апулии. Сегодня вина Апулии — одни из любимых итальянских вин. Наиболее известны из апулийских вин — вина Саленто, которые, по сути, можно отнести к одним из лучших в Италии.Конти Дзекка производит  высококачественные красные, розовые и белые вина с виноградников площадью 320 га, которые располагаются между Леверано и Саличе Салентино на юге Апулии, где семья имеет четыре собственных хозяйства (Канталупи, Сарацин, Донна Марция и Санто-Стефано). Эта местность хорошо известна за производство великих вин DOC. На винных хозяйствах Конти Дзекка произрастают местные лозы (Примитиво, Негроамаро, Малмси, Альянико, Фиано, Шардоне и Верментино), а также международные (Каберне Совиньон). Строгий контроль и уход за виноградниками дает гарантию высокого качества вин за очень хорошую цену. Сегодня вина Конти Дзекка известны и любимы во всём мире, они регулярно получают награды, присуждаемые известнейшими изданиями, такими как Duemilavini и Gambero Rosso.

Вино рубинового цвета с пурпурными отблесками.

Мягкое вино обладает округлым и гармоничным вкусом с характерными вишневыми нотами.

В аромате вина тона средиземноморских трав уступают место легким нотам темного шоколада и фруктового джема.

Вино хорошо сочетается с говядиной или телятиной на гриле, пастой с томатным или пряным соусом и выдержанными сырами.

Элегантное, прекрасно сбалансированное красное вино "Cantalupi" Riserva изготавливается из лучшего винограда, произрастающего на виноградниках общей площадью 320 га, расположенных в поместье Канталупи в сердце одного из лучших аппелласьонов Апулии — Salice Salentino DOC. На виноградниках постоянно ведутся работы по селекции клонов, проявляющих лучшие результаты на определенных терруарах. Здесь стараются использовать как можно меньше химических веществ. После сбора урожая виноград отделяют от гребней и мягко прессуют. Мацерация и ферментация проходят в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28-30°С. Вино выдерживается в течение 12 месяцев в 30-ти гектолитровых дубовых баррелях. Потенциал хранения вина составляет от 4 до 5 лет.Вино "Канталупи" Ризерва завоевало множество наград, среди которых: •    Винтаж 2007 — бронзовая медаль, Japan Wine Challenge, 2010;•    Винтаж 2006 — серебряная медаль, Japan Wine Challenge, 2009;•    Винтаж 2006 — серебряная медаль, Selections Mondiales Des Vins Canada;•    Винтаж 2005 — серебряная медаль, Japan Wine Challenge, 2008;•    Винтаж 2005 — бронзовая медаль, Decanter World Wine Awards, 2009;•    Винтаж 2004 — бронзовая медаль, Japan Wine Challenge, 2007;•    Винтаж 2003 — бронзовая медаль, Decanter World Wine Awards, 2006;•    Винтаж 2003 — серебряная медаль, Japan Wine Challenge, 2006;•    Винтаж 2001 — звание "Лучшее в Апулии", Decanter Guide, 2005.Винодельня Conti Zecca, расположенная в Апулии, имеет пятивековую историю с богатыми традициями, страстью и инновациями, которые сделали ее одним из самых важных производителей вина в Апулии. Неаполитанская семья Дзекка (Zecca) переехала в Италию в 1500 году, где начала заниматься сельским хозяйством на своих владениях. Семейное дело развивалось в течение столетий, и в 1935 году граф Алкивиад Дзекка, который был наделен мужеством и предпринимательскими способностями, решил начать производство вина со своих собственных виноградников. Винный погреб был построен в городе Леверано, и именно этот город стал одним из самых важных продовольственный районов в Апулии и Южной Италии. После Второй мировой войны сын Алкивиада, граф Джузеппе, ввёл новые технологии выращивания винограда, производства вина и начал разлив вина в бутылки.Сегодня наследники графа Алкивиада — Франческо, Лучиано и Марио продолжают семейные традиции, полностью отдавая себя семейному делу: от выбора идеальных участков для посадки лучших виноградников, подбора агрономических технологий и выявления оптимального времени сбора урожая для винификации до разлива вина в бутылки. Братья не забывают и о традициях: как и много лет назад виноград подвергают ферментации в течение длительного периода, полностью соблюдая соответствие древним правилам. В результате создаются вина высокого качества, являющиеся одними из замечательных в Апулии. Сегодня вина Апулии — одни из любимых итальянских вин. Наиболее известны из апулийских вин — вина Саленто, которые, по сути, можно отнести к одним из лучших в Италии.Конти Дзекка производит  высококачественные красные, розовые и белые вина с виноградников площадью 320 га, которые располагаются между Леверано и Саличе Салентино на юге Апулии, где семья имеет четыре собственных хозяйства (Канталупи, Сарацин, Донна Марция и Санто-Стефано). Эта местность хорошо известна за производство великих вин DOC. На винных хозяйствах Конти Дзекка произрастают местные лозы (Примитиво, Негроамаро, Малмси, Альянико, Фиано, Шардоне и Верментино), а также международные (Каберне Совиньон). Строгий контроль и уход за виноградниками дает гарантию высокого качества вин за очень хорошую цену. Сегодня вина Конти Дзекка известны и любимы во всём мире, они регулярно получают награды, присуждаемые известнейшими изданиями, такими как Duemilavini и Gambero Rosso.

Вино красивого красно-гранатового цвета.

"Suoi" Barbaresco — элегантное, деликатное и тонкое вино с богатым и насыщенным вкусом.

Вино обладает интенсивным букетом, который раскрывается привлекательной фруктовой палитрой с ароматами розы, лакрицы и специй.

Вино составит идеальную пару с мясными закусками, белым мясом, тушеной говядиной и блюдами из трюфелей или других грибов. Его также можно подавать к пасте и зрелым сырам.

Вино красивого красно-гранатового цвета.

"Suoi" Barbaresco — элегантное, деликатное и тонкое вино с богатым и насыщенным вкусом.

Вино обладает интенсивным букетом, который раскрывается привлекательной фруктовой палитрой с ароматами розы, лакрицы и специй.

Вино составит идеальную пару с мясными закусками, белым мясом, тушеной говядиной и блюдами из трюфелей или других грибов. Его также можно подавать к пасте и зрелым сырам.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в свежем послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, весенних цветов и минералов.

Вино превосходно сочетается с закусками, дарами моря, рыбными блюдами и блюдами из белого мяса.

"Corte Viola" Blanco Dry — белое сухое вино от компании Contri Spumanti, в производстве которого виноделы используют традиционные итальянские белые сорта винограда. Урожай собирают в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. В результате вино приобретает округлый, гармоничный вкус и ароматный букет.

Contri Spumanti на сегодняшний день является одним из ведущих производителей игристых и тихих вин на итальянском и международном рынке. В 30-х годах это было небольшое предприятие по разливу вина, расположенное в коммуне Cazzano di Tramigna, на северо-востоке Вероны. История развития компании тесно связана с именем Лучано Контри, который сумел вывести семейный бизнес на кардинально новый уровень. Когда парню было всего 15 лет, серьезно заболел его отец Луиджи. Чтобы хоть немного компенсировать отсутствие отца в делах винодельни и помочь своему девяностолетнему дедушке Доменико (основателю семейного бизнеса), Лучано начинает изучать рынки Вероны и Падуи — важнейших на тот момент регионов винного бизнеса. Не имея водительского удостоверения в связи со своим юным возрастом, он преодолевал расстояния поездом. В 1959 году в день своего 18-тилетия он получает права на вождение автомобилем и становится частным предпринимателем. В это время уходит из жизни дедушка Лучано, которому было 97 лет. Но бесценный опыт, который дед сумел передать своему внуку, не пропал даром. Упорный труд и сила духа помогли Лучано Контри в 1980 году основать акционерное общество Contri Spumanti S.P.A., первыми акционерами которого стали члены его семьи. В том же году начинается производство игристых вин "спуманте", создаваемых в процессе натурального брожения. Лучано Контри всегда пристально следил за технологическими инновациями в области производства вина, которые затем внедрял на своем заводе. С течением времени ему удалось построить сильную, конкурентоспособную компанию, которая руководствовалась критерием "максимальной эффективности". В первую очередь были оптимизированы затраты на обработку виноградников, сохранив при этом высокое качество винограда. Также велся строгий контроль всего производственного цикла при помощи современного оборудования и собственной лаборатории. Основной задачей компании является производство продукции с отличным соотношением цены и качества, а также ее транспортировка потребителю. Для этого в 2002 году был введен в эксплуатацию новый логистический центр, занимающий 6500 кв. м, который обеспечивает отгрузку заявок на продукцию компании практически в течение часа. На заводе функционирует огромное хранилище виноматериалов, объемом 80 000 гектолитров, а также в две смены работают три автоматизированных линии по разливу вина, производящие 40 000 бутылок в час. Сегодня компанию возглавляет сын Лучано — Паоло Контри, который является блестящим энологом и профессиональным менеджером. Продукция Contri Spumanti была неоднократно отмечена медалями и наградами, количество которых увеличивается с каждым годом. Игристые и тихие вина компании успешно реализуются на внутреннем рынке, а также экспортируется в более чем 39 стран мира.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в свежем послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, весенних цветов и минералов.

Вино превосходно сочетается с закусками, дарами моря, рыбными блюдами и блюдами из белого мяса.

"Corte Viola" Blanco Dry — белое сухое вино от компании Contri Spumanti, в производстве которого виноделы используют традиционные итальянские белые сорта винограда. Урожай собирают в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. В результате вино приобретает округлый, гармоничный вкус и ароматный букет.

Contri Spumanti на сегодняшний день является одним из ведущих производителей игристых и тихих вин на итальянском и международном рынке. В 30-х годах это было небольшое предприятие по разливу вина, расположенное в коммуне Cazzano di Tramigna, на северо-востоке Вероны. История развития компании тесно связана с именем Лучано Контри, который сумел вывести семейный бизнес на кардинально новый уровень. Когда парню было всего 15 лет, серьезно заболел его отец Луиджи. Чтобы хоть немного компенсировать отсутствие отца в делах винодельни и помочь своему девяностолетнему дедушке Доменико (основателю семейного бизнеса), Лучано начинает изучать рынки Вероны и Падуи — важнейших на тот момент регионов винного бизнеса. Не имея водительского удостоверения в связи со своим юным возрастом, он преодолевал расстояния поездом. В 1959 году в день своего 18-тилетия он получает права на вождение автомобилем и становится частным предпринимателем. В это время уходит из жизни дедушка Лучано, которому было 97 лет. Но бесценный опыт, который дед сумел передать своему внуку, не пропал даром. Упорный труд и сила духа помогли Лучано Контри в 1980 году основать акционерное общество Contri Spumanti S.P.A., первыми акционерами которого стали члены его семьи. В том же году начинается производство игристых вин "спуманте", создаваемых в процессе натурального брожения. Лучано Контри всегда пристально следил за технологическими инновациями в области производства вина, которые затем внедрял на своем заводе. С течением времени ему удалось построить сильную, конкурентоспособную компанию, которая руководствовалась критерием "максимальной эффективности". В первую очередь были оптимизированы затраты на обработку виноградников, сохранив при этом высокое качество винограда. Также велся строгий контроль всего производственного цикла при помощи современного оборудования и собственной лаборатории. Основной задачей компании является производство продукции с отличным соотношением цены и качества, а также ее транспортировка потребителю. Для этого в 2002 году был введен в эксплуатацию новый логистический центр, занимающий 6500 кв. м, который обеспечивает отгрузку заявок на продукцию компании практически в течение часа. На заводе функционирует огромное хранилище виноматериалов, объемом 80 000 гектолитров, а также в две смены работают три автоматизированных линии по разливу вина, производящие 40 000 бутылок в час. Сегодня компанию возглавляет сын Лучано — Паоло Контри, который является блестящим энологом и профессиональным менеджером. Продукция Contri Spumanti была неоднократно отмечена медалями и наградами, количество которых увеличивается с каждым годом. Игристые и тихие вина компании успешно реализуются на внутреннем рынке, а также экспортируется в более чем 39 стран мира.

Вино яркого красно-гранатового цвета.

Вкус вина богатый, очень приятный, с хорошей дубильной структурой, шелковистой текстурой и долгим послевкусием.

Аромат вина насыщенный и тонкий, с оттенками фиалки, красных ягод, сладких специй.

Вино хорошо сочетается с пастами, красным и белым мясом, сырами средней выдержки.

"Il Principe" — благородное, богатое вино, обладающее сильным характером и обаянием, великим классическим ароматом. Оно создано из винограда сорта Неббиоло, выращенного на холмах Роэри и совершенно очевидно выражает сортовые характеристики и влияние терруара. Почва виноградников состоит из глины, известняка, серо-голубого мергеля, присутствием песка, она бедна органическими веществами, но обладает значительным присутствием марганца и калия. После ферментации "Il Principe" выдерживается в больших дубовых бочках в течение одного года. Это вино, вкус которого через два года после выпуска достигает идеальной сбалансированности, также великолепно подходит для хранения в бутылках, его долговечность легко достигает 8-10 лет.

В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.

Вино яркого красно-гранатового цвета.

Вкус вина богатый, очень приятный, с хорошей дубильной структурой, шелковистой текстурой и долгим послевкусием.

Аромат вина насыщенный и тонкий, с оттенками фиалки, красных ягод, сладких специй.

Вино хорошо сочетается с пастами, красным и белым мясом, сырами средней выдержки.

"Il Principe" — благородное, богатое вино, обладающее сильным характером и обаянием, великим классическим ароматом. Оно создано из винограда сорта Неббиоло, выращенного на холмах Роэри и совершенно очевидно выражает сортовые характеристики и влияние терруара. Почва виноградников состоит из глины, известняка, серо-голубого мергеля, присутствием песка, она бедна органическими веществами, но обладает значительным присутствием марганца и калия. После ферментации "Il Principe" выдерживается в больших дубовых бочках в течение одного года. Это вино, вкус которого через два года после выпуска достигает идеальной сбалансированности, также великолепно подходит для хранения в бутылках, его долговечность легко достигает 8-10 лет.

В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.

Вину присущ богатый темно-красный цвет с пурпурным отблеском.

Насыщенный вкус вина с целым букетом фруктовых оттенков отличается особой чистотой и прекрасной сбалансированностью.

В свежем фруктовом аромате вина преобладают тона красных ягод, цитрусовых и легкие нотки табака.

Это чудесное вино лучше всего употреблять в сочетании с говядиной, телятиной, бараниной или свининой, оно служит хорошим дополнением к мясным блюдам под грибным соусом и к твердым сырам.

Вину присущ богатый темно-красный цвет с пурпурным отблеском.

Насыщенный вкус вина с целым букетом фруктовых оттенков отличается особой чистотой и прекрасной сбалансированностью.

В свежем фруктовом аромате вина преобладают тона красных ягод, цитрусовых и легкие нотки табака.

Это чудесное вино лучше всего употреблять в сочетании с говядиной, телятиной, бараниной или свининой, оно служит хорошим дополнением к мясным блюдам под грибным соусом и к твердым сырам.

Вино рубинового цвета с гранатовым ободом.

Вино обладает полным, сбалансированным вкусом с элегантными танинами и долгим послевкусием, в котором чувствуются вишневые нюансы.

В насыщенном аромате вина доминируют тона мараскиновой вишни и черники.

Вино лучше всего подавать к легким блюдам из красного или белого мяса, мясным закускам. Великолепно сочетается с пастой.

Бренд "Astorre Noti" является гордостью производителя Alma Wine и позиционируется как линейка классических итальянских вин совершенного качества. Имя бренду было дано в честь основателя индустрии Альма Вайн. Регион производства вин — Тоскана, которая всегда считалась вдохновляющей и исполненной особым духом творчества землей для итальянского виноделия. "Astorre Noti" Chianti раскроет все секреты традиционного итальянского вина, очаровав гармоничным фруктовым вкусом и непревзойденным ароматом. Вино создается из купажа сортов Санджовезе, Мерло, Канайоло и Мальвазия Нера. Возраст виноградных лоз составляет 25 лет, а выращены они на богатых известняковыми отложениями холмистых склонах Винчи в Кьянти. Это универсальное вино благодаря своему классическому вкусу удачно дополнит практически любое мясное блюдо и великолепно подойдет для как для легкого ужина, так и для шумного застолья. Кьянти "Асторре Ноти" — это итальянская классика, актуальная в любое время и при любых условиях.

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.

Вино рубинового цвета с гранатовым ободом.

Вино обладает полным, сбалансированным вкусом с элегантными танинами и долгим послевкусием, в котором чувствуются вишневые нюансы.

В насыщенном аромате вина доминируют тона мараскиновой вишни и черники.

Вино лучше всего подавать к легким блюдам из красного или белого мяса, мясным закускам. Великолепно сочетается с пастой.

Бренд "Astorre Noti" является гордостью производителя Alma Wine и позиционируется как линейка классических итальянских вин совершенного качества. Имя бренду было дано в честь основателя индустрии Альма Вайн. Регион производства вин — Тоскана, которая всегда считалась вдохновляющей и исполненной особым духом творчества землей для итальянского виноделия. "Astorre Noti" Chianti раскроет все секреты традиционного итальянского вина, очаровав гармоничным фруктовым вкусом и непревзойденным ароматом. Вино создается из купажа сортов Санджовезе, Мерло, Канайоло и Мальвазия Нера. Возраст виноградных лоз составляет 25 лет, а выращены они на богатых известняковыми отложениями холмистых склонах Винчи в Кьянти. Это универсальное вино благодаря своему классическому вкусу удачно дополнит практически любое мясное блюдо и великолепно подойдет для как для легкого ужина, так и для шумного застолья. Кьянти "Асторре Ноти" — это итальянская классика, актуальная в любое время и при любых условиях.

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино обладает полным, плотным, насыщенным и сбалансированным ягодным вкусом с приятными нотами черной смородины, сливы и вишни, которые дополняют благородные танины и оттенок дуба.

Плотный фруктовый аромат наполнен оттенками дерева и красной сливы, в сочетании с вишней, пряностями и ягодами черной смородины.

Вино хорошо сочетается с макаронными блюдами, красным мясом, дичью, сырами, стейками, а также ягнятиной.

Исключительно вкусное вино "Baccanera" Langhe DOC с пряным, сложным ягодным вкусом создано из гармоничного сочетания трех сортов — Каберне Совиньон, Барбера и Неббиоло. Виноград для "Бакканера" выращивается в Монтефорте в Бароло на виноградниках с южной и юго-восточной экспозицией. Урожайность составляет 45 центнеров с гектара. Виноград собирают вручную, тщательно отбирая здоровые спелые ягоды, в начале октября. Мацерация в течение нескольких дней и ферментация на кожице при контролируемой температуре производится в резервуарах из нержавеющей стали, причем Каберне Совиньон проходит мацерацию на кожице. Выдержка вина проходит в небольших бочках из французского дуба Алье в течение 18 месяцев.Уникальное вино "Бакканера" неоднократно входило в шестерку лучших красных вин Италии. "Baccanera" Langhe DOC — обладатель высоких наград на международных конкурсах, в том числе: золотой медали на "International Wine Challenge 2001" и серебряной на "International Wine Challenge 2004". На "Wine World 2004" вино получило 3 звезды и отзыв, что "это вино является настоящей находкой".Производитель вина — Azienda Agricola Lo Zoccolaio, символом которой является "Древо жизни", изображенное на этикетках вин хозяйства — входит в состав концерна "Fratelli Martini Secondo Luigi". "Cascina Lo Zoccolaio — драгоценный камень в составе группы Fratelli Martini", — написал Gambero Rosso в 2011.Сразу после завершения Второй Мировой войны два брата — Секондо и Луиджи Мартини решили основать свой собственный винодельческий бизнес в самом центре Langhe (Ланге) — известного винодельческого региона Пьемонта. Фирма получила свое название по имени ее создателей — "Fratelli Martini Secondo Luigi". Сейчас компания превратилась в мега-концерн, производящий более 35 миллионов литров алкогольных напитков в год. Компания по-прежнему осталась семейной, возглавляют ее сыновья основателей — Джанни и Пьеро Мартини. Сегодня винодельня "Фрателли Мартини" представляет свои вина не только в Италии, но и на мировом рынке.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино обладает полным, плотным, насыщенным и сбалансированным ягодным вкусом с приятными нотами черной смородины, сливы и вишни, которые дополняют благородные танины и оттенок дуба.

Плотный фруктовый аромат наполнен оттенками дерева и красной сливы, в сочетании с вишней, пряностями и ягодами черной смородины.

Вино хорошо сочетается с макаронными блюдами, красным мясом, дичью, сырами, стейками, а также ягнятиной.

Исключительно вкусное вино "Baccanera" Langhe DOC с пряным, сложным ягодным вкусом создано из гармоничного сочетания трех сортов — Каберне Совиньон, Барбера и Неббиоло. Виноград для "Бакканера" выращивается в Монтефорте в Бароло на виноградниках с южной и юго-восточной экспозицией. Урожайность составляет 45 центнеров с гектара. Виноград собирают вручную, тщательно отбирая здоровые спелые ягоды, в начале октября. Мацерация в течение нескольких дней и ферментация на кожице при контролируемой температуре производится в резервуарах из нержавеющей стали, причем Каберне Совиньон проходит мацерацию на кожице. Выдержка вина проходит в небольших бочках из французского дуба Алье в течение 18 месяцев.Уникальное вино "Бакканера" неоднократно входило в шестерку лучших красных вин Италии. "Baccanera" Langhe DOC — обладатель высоких наград на международных конкурсах, в том числе: золотой медали на "International Wine Challenge 2001" и серебряной на "International Wine Challenge 2004". На "Wine World 2004" вино получило 3 звезды и отзыв, что "это вино является настоящей находкой".Производитель вина — Azienda Agricola Lo Zoccolaio, символом которой является "Древо жизни", изображенное на этикетках вин хозяйства — входит в состав концерна "Fratelli Martini Secondo Luigi". "Cascina Lo Zoccolaio — драгоценный камень в составе группы Fratelli Martini", — написал Gambero Rosso в 2011.Сразу после завершения Второй Мировой войны два брата — Секондо и Луиджи Мартини решили основать свой собственный винодельческий бизнес в самом центре Langhe (Ланге) — известного винодельческого региона Пьемонта. Фирма получила свое название по имени ее создателей — "Fratelli Martini Secondo Luigi". Сейчас компания превратилась в мега-концерн, производящий более 35 миллионов литров алкогольных напитков в год. Компания по-прежнему осталась семейной, возглавляют ее сыновья основателей — Джанни и Пьеро Мартини. Сегодня винодельня "Фрателли Мартини" представляет свои вина не только в Италии, но и на мировом рынке.

Вино яркого красного цвета с синим отливом. С возрастом приобретает гранатовый оттенок.

Вкус вина тонкий и элегантный, немного танинный, с мягкой текстурой, оттенками фруктов и фиалки.

В нежном аромате вина ощущаются оттенки фиалки, спелых фруктов и ягод, тонкие ванильные нюансы.

Вино идеально сочетается с тартаром и макаронами с мясными соусами.

Красное сухое вино Stefano Farina, Nebbiolo d'Alba производится на винодельне San Quirico, которая расположена в Диано д'Альба, красивой деревушке недалеко от Альбы. Неббиоло — одно из самых популярных вин Пьемонта. Название винограда происходит от итальянского слова "неббиа", которое означает "туман". Традиция гласит, что сбор винограда должен начинаться, как только первый туман появится на холмах Ланге (в конце октября). Виноград сорта Неббиоло имеет маленькие сочные ягоды с ярко выраженной сине-красной кожицей, которая, в конечном счете, является цветом самого вина. С возрастом цвет приобретает красно-гранатовый оттенок. Неббиоло д'Альба производится с использованием инновационных методов и выдерживается 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали, около 6 месяце в славонских дубовых бочках и некоторое время в бутылках после розлива.

Стефано Фарина начала свою деятельность винодела в молодом возрасте, продавая вино в таверне, которой он управлял со своей женой Джованной. Вскоре вино и виноделие стали его настоящей страстью. В середине 1930-х годов он серьезно занялся виноторговлей, и хотя позже расширил свои интересы в сталелитейной промышленности, это не помешало ему открыть в 1941 году компанию Vinicola Stefano Farina. У Стефано были три сына: Бруно, Джанкарло и Луиджи, пообещавшие отцу никогда не отказываться от того, что он сам любил больше всего — от виноградарства и виноделия. Именно поэтому Джанкарло отправился в Альбу, чтобы изучать виноделие в одном из самых известных институтов Италии, а затем продолжить деятельность отца. Сегодня активность продолжается благодаря внукам Стефано. Компания можно похвастаться рядом виноделен, винных погребов и виноградников в самых престижных областях Пьемонта, Тосканы и Апулии.

Вино яркого красного цвета с синим отливом. С возрастом приобретает гранатовый оттенок.

Вкус вина тонкий и элегантный, немного танинный, с мягкой текстурой, оттенками фруктов и фиалки.

В нежном аромате вина ощущаются оттенки фиалки, спелых фруктов и ягод, тонкие ванильные нюансы.

Вино идеально сочетается с тартаром и макаронами с мясными соусами.

Красное сухое вино Stefano Farina, Nebbiolo d'Alba производится на винодельне San Quirico, которая расположена в Диано д'Альба, красивой деревушке недалеко от Альбы. Неббиоло — одно из самых популярных вин Пьемонта. Название винограда происходит от итальянского слова "неббиа", которое означает "туман". Традиция гласит, что сбор винограда должен начинаться, как только первый туман появится на холмах Ланге (в конце октября). Виноград сорта Неббиоло имеет маленькие сочные ягоды с ярко выраженной сине-красной кожицей, которая, в конечном счете, является цветом самого вина. С возрастом цвет приобретает красно-гранатовый оттенок. Неббиоло д'Альба производится с использованием инновационных методов и выдерживается 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали, около 6 месяце в славонских дубовых бочках и некоторое время в бутылках после розлива.

Стефано Фарина начала свою деятельность винодела в молодом возрасте, продавая вино в таверне, которой он управлял со своей женой Джованной. Вскоре вино и виноделие стали его настоящей страстью. В середине 1930-х годов он серьезно занялся виноторговлей, и хотя позже расширил свои интересы в сталелитейной промышленности, это не помешало ему открыть в 1941 году компанию Vinicola Stefano Farina. У Стефано были три сына: Бруно, Джанкарло и Луиджи, пообещавшие отцу никогда не отказываться от того, что он сам любил больше всего — от виноградарства и виноделия. Именно поэтому Джанкарло отправился в Альбу, чтобы изучать виноделие в одном из самых известных институтов Италии, а затем продолжить деятельность отца. Сегодня активность продолжается благодаря внукам Стефано. Компания можно похвастаться рядом виноделен, винных погребов и виноградников в самых престижных областях Пьемонта, Тосканы и Апулии.

Обладает рубиново-красным цветом с кирпичным ободом.

Вкус округлый, сбалансированный, питкий, с фруктово-пряным профилем и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, древесины, измельченных камней и пряностей.

Вино хорошо сочетается с пастой, блюдами из мяса и традиционной итальянской пиццей.

La Bioca, Nebbiolo "Riccinnebbia", Langhe DOC — элегантное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Неббиоло. Ягоды произрастают на участке "Риччиннеббья" в Ланге. Сбор урожая осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующей холодной мацерацией в течение 3 дней в емкостях с контролируемой температурой. Алкогольная ферментация проводится в течение 5-10 дней с длительной мацерацией для получения большей фенольной и ароматической экстракции. Малолактическая ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в течение 10-16 месяцев в деревянных бочках различного объема.

Винодельня La Bioca располагается в Серралунга д'Альба (регион Ланге) и владеет собственными виноградниками в близлежащих коммунах. Небольшие объемы сырья закупаются у местных фермеров, но большинство винограда выращивается на плантациях под названием Ронки, Секондине, Кастаньи, Кроэра, Равера, Буссия и Сан Себастьяно. На небольшом заводе выпускаются вина классических итальянских сортов, есть также линейка игристых вин. Винодельня Ла Биока также открыта для агротуризма. Ее название с местного диалекта переводится как “упрямый, решительный” и отлично отражает характер компании и ее амбициозный подход к производству вина.

Обладает рубиново-красным цветом с кирпичным ободом.

Вкус округлый, сбалансированный, питкий, с фруктово-пряным профилем и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, древесины, измельченных камней и пряностей.

Вино хорошо сочетается с пастой, блюдами из мяса и традиционной итальянской пиццей.

La Bioca, Nebbiolo "Riccinnebbia", Langhe DOC — элегантное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Неббиоло. Ягоды произрастают на участке "Риччиннеббья" в Ланге. Сбор урожая осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующей холодной мацерацией в течение 3 дней в емкостях с контролируемой температурой. Алкогольная ферментация проводится в течение 5-10 дней с длительной мацерацией для получения большей фенольной и ароматической экстракции. Малолактическая ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в течение 10-16 месяцев в деревянных бочках различного объема.

Винодельня La Bioca располагается в Серралунга д'Альба (регион Ланге) и владеет собственными виноградниками в близлежащих коммунах. Небольшие объемы сырья закупаются у местных фермеров, но большинство винограда выращивается на плантациях под названием Ронки, Секондине, Кастаньи, Кроэра, Равера, Буссия и Сан Себастьяно. На небольшом заводе выпускаются вина классических итальянских сортов, есть также линейка игристых вин. Винодельня Ла Биока также открыта для агротуризма. Ее название с местного диалекта переводится как “упрямый, решительный” и отлично отражает характер компании и ее амбициозный подход к производству вина.

Вино глянцевого красного цвета.

Вино обладает глубоким, ярким и объемным вкусом с нотами красных фруктов, хорошим балансом и освежающим послевкусием.

В аромате вина присутствуют оттенки табака и сухоцветов, ноты пряностей и сладкой вишни.

Вино хорошо сочетается с красным мясом и выдержанными сырами.

"Mazer" Inferno — красное сухое вино из винограда Неббиоло, собранного в октябре 2007 года на винограднике "Mazer", названного "inferno" ("ад") за слишком крутые склоны и знойную погоду в летние дни. Винификация начинается только в декабре — до этого времени сусло выдерживается на осадке в стальных цистернах. В этих же цистернах вино остается после мацерации вплоть  до марта. Выдержка вина происходит в больших бочках(50%) и малых барриках (50%) из славонского дуба, после чего вино еще несколько месяцев выдерживается в бутылках. Nino Negri — очень старое винодельческое хозяйство Ломбардии, созданное в 1897 году. Виноградники хозяйства, расположенные на высоте 300-1000 метров над уровнем моря, имеют благоприятную экспозицию для прекрасного созревания винограда. Сегодня хозяйство занимает площадь в 34 га, 11 га из которых активно используются под посадку молодых виноградников.

Вино глянцевого красного цвета.

Вино обладает глубоким, ярким и объемным вкусом с нотами красных фруктов, хорошим балансом и освежающим послевкусием.

В аромате вина присутствуют оттенки табака и сухоцветов, ноты пряностей и сладкой вишни.

Вино хорошо сочетается с красным мясом и выдержанными сырами.

"Mazer" Inferno — красное сухое вино из винограда Неббиоло, собранного в октябре 2007 года на винограднике "Mazer", названного "inferno" ("ад") за слишком крутые склоны и знойную погоду в летние дни. Винификация начинается только в декабре — до этого времени сусло выдерживается на осадке в стальных цистернах. В этих же цистернах вино остается после мацерации вплоть  до марта. Выдержка вина происходит в больших бочках(50%) и малых барриках (50%) из славонского дуба, после чего вино еще несколько месяцев выдерживается в бутылках. Nino Negri — очень старое винодельческое хозяйство Ломбардии, созданное в 1897 году. Виноградники хозяйства, расположенные на высоте 300-1000 метров над уровнем моря, имеют благоприятную экспозицию для прекрасного созревания винограда. Сегодня хозяйство занимает площадь в 34 га, 11 га из которых активно используются под посадку молодых виноградников.

Вино блестящего рубиново-красного цвета, приближающегося к гранатовому.

Вино имеет сухой, мягкий, бархатистый вкус.

Вино обладает насыщенным, интенсивным ароматом, характерным для Кьянти.

Вино идеально дополняет блюда из мяса или дичи, приготовленные на гриле.

Chianti DOCG  2009 от Корси – это прекрасное вино с ярким цветом, замечательным ароматом и нежным вкусом. Вино производится из сортов Санджовезе, Канайоло, Треббьяно Тоскано (проканико) и Мальвазия, произрастающих на различных виноградниках. Это замечательное вино выпускается во «фьясках», бутылках, обвитых соломой.Винодельня Corsi была основана Франческо Корси в 1917 году. Франческо смог превратить свои мечты и страсть в реальность. Изначально он занимался продажей вин, произведенных в Тоскане. Но вскоре осознал необходимость создания новой продукции. Продавать вина теперь оказалось недостаточным, очень важным было иметь возможность предлагать покупателям вина с гарантированно высоким качеством, которое бы зависело не только от удачи или способности одного производства, но и от возможности смешивать и сохранять аромат и вкус вин различных производств этого региона. Следующим шагом было бутилирование продукции, в то время в Тоскане не существовало емкостей для вина, но были круглые фляжки (фьяски), обвитые соломой, их использовали Corsi, что дало возможность компании обозначить свои вина, создать этикетку и, таким образом, сделать продукцию узнаваемой для покупателей. Со временем появилась необходимость некоторых перемен. К Корси присоединилось больше людей, помимо сыновей Франческо, партнером компании стала семья Писони; кроме старых клиентов, появились новые рынки сбыта, продукция начала продаваться на пяти континентах. Компания изменила много аспектов в рабочем процессе: были введены новые методы производства вина, "фьяски" заменились бутылками, расширился ассортимент выпускаемой продукции. Но можно с полной уверенностью сказать, что изначальный дух и страсть, с которыми создавалась компания, остались неизменными. 

Вино блестящего рубиново-красного цвета, приближающегося к гранатовому.

Вино имеет сухой, мягкий, бархатистый вкус.

Вино обладает насыщенным, интенсивным ароматом, характерным для Кьянти.

Вино идеально дополняет блюда из мяса или дичи, приготовленные на гриле.

Chianti DOCG  2009 от Корси – это прекрасное вино с ярким цветом, замечательным ароматом и нежным вкусом. Вино производится из сортов Санджовезе, Канайоло, Треббьяно Тоскано (проканико) и Мальвазия, произрастающих на различных виноградниках. Это замечательное вино выпускается во «фьясках», бутылках, обвитых соломой.Винодельня Corsi была основана Франческо Корси в 1917 году. Франческо смог превратить свои мечты и страсть в реальность. Изначально он занимался продажей вин, произведенных в Тоскане. Но вскоре осознал необходимость создания новой продукции. Продавать вина теперь оказалось недостаточным, очень важным было иметь возможность предлагать покупателям вина с гарантированно высоким качеством, которое бы зависело не только от удачи или способности одного производства, но и от возможности смешивать и сохранять аромат и вкус вин различных производств этого региона. Следующим шагом было бутилирование продукции, в то время в Тоскане не существовало емкостей для вина, но были круглые фляжки (фьяски), обвитые соломой, их использовали Corsi, что дало возможность компании обозначить свои вина, создать этикетку и, таким образом, сделать продукцию узнаваемой для покупателей. Со временем появилась необходимость некоторых перемен. К Корси присоединилось больше людей, помимо сыновей Франческо, партнером компании стала семья Писони; кроме старых клиентов, появились новые рынки сбыта, продукция начала продаваться на пяти континентах. Компания изменила много аспектов в рабочем процессе: были введены новые методы производства вина, "фьяски" заменились бутылками, расширился ассортимент выпускаемой продукции. Но можно с полной уверенностью сказать, что изначальный дух и страсть, с которыми создавалась компания, остались неизменными. 

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, хорошо структурированный, с бархатными танинами и оттенками спелых черных ягод.

Аромат вина составляют выразительные ноты черной смородины, ванили и шоколада.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, мясной пасте, приготовленной на гриле курице и сырам.

"Leale" Salice Salentino — красное полусухое вино из винограда сортов Негроамаро и Мальвазия Нера, выращенного близ восточного побережья Италии, на юге Апулии, на известково-глинистой почве. После гребнеотделения ягоды без дробления помещаются в стальные чаны для ферментации при контролируемой температуре 23-25 °C, которая длится 8–10 дней. По окончании яблочно-молочного брожения 80% вина выдерживается в стальных резервуарах при температуре 18 °C, а оставшиеся 20% созревают в течение 8 месяцев в 500–литровых тонно.Крупнейший итальянский консорциум Cevico, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4 500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. общая площадь виноградников компании составляет 6 700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний Cevicoявляется крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.  

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, хорошо структурированный, с бархатными танинами и оттенками спелых черных ягод.

Аромат вина составляют выразительные ноты черной смородины, ванили и шоколада.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, мясной пасте, приготовленной на гриле курице и сырам.

"Leale" Salice Salentino — красное полусухое вино из винограда сортов Негроамаро и Мальвазия Нера, выращенного близ восточного побережья Италии, на юге Апулии, на известково-глинистой почве. После гребнеотделения ягоды без дробления помещаются в стальные чаны для ферментации при контролируемой температуре 23-25 °C, которая длится 8–10 дней. По окончании яблочно-молочного брожения 80% вина выдерживается в стальных резервуарах при температуре 18 °C, а оставшиеся 20% созревают в течение 8 месяцев в 500–литровых тонно.Крупнейший итальянский консорциум Cevico, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4 500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. общая площадь виноградников компании составляет 6 700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний Cevicoявляется крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.