Итальянское Вино Каберне Совиньон, Терольдего и Миннелла, Страница 54
Выберите фильтры
- 2466
- 49
- 20
- 2329
- 188
- 15
- 4
- 2537
- 5723
- 1466
- 1103
- 729
- Еще 41
- 1472
- 300
- 187
- 157
- 85
- Еще 25
- 64
- 58
- 31
- 20
- 18
- Еще 145
- 2468
- 62
- 4968
- 3087
- 2266
- Еще 95
- 15
- 10
- 8
- 8
- 8
- Еще 21
- 63
- 32
- 23
- 14
- 9
- Еще 2
- 2005
- 211
- 121
- 69
- 42
- Еще 11
У вина яркий рубиновый цвет.
Вино покоряет полным, мягким, сбалансированным, свежим вкусом с отличной структурой, оттенками бальзамико, вишни и малины, дополненными нотками пряностей, молочного шоколада и дуба. В долгом послевкусии гармонично звучат акценты земли и табака.
Выразительный аромат вина представлен оттенками красных ягод, черной черешни, ванили, кофе и специй.
Благодаря сочной фруктовости вино можно подавать к первым блюдам и белому мясу, но лучше всего вкус раскроется в сочетании с традиционными блюдами итальянской кухни, жарким, жареным и тушеным красным мясом, сырами, лазаньей с мясным соусом, пиццей, пастой, грибами с тимьяном, шоколадом.
"Dogajolo" Rosso, Toscana IGT — инновационное красное сухое вино, получившее титул "Супер-Тосканский малыш", сочетает в себе силу и глубину, элегантность и идеальный баланс, придаваемые благодаря непродолжительной выдержке в дубовых бочках, а также фруктовый и яркий аромат. В купаж вошли отборные ягоды сортов Санджовезе и Каберне Совиньон, которые культивируются на виноградниках компании в Центральной Тоскане. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Поскольку разные сорта созревают в разное время, то винифицируются они тоже отдельно. По окончании ферментации сусла помещают в небольшие деревянные бочки, где протекают малолактическая ферментация и выдержка. Розлив происходит в период с марта по апрель года, следующего за урожаем. Вино готово к употреблению сразу, однако, как и все прекрасные образцы красных тосканских вин, имеет хороший потенциал хранения 2-5 лет.2019 год в Тоскане может считаться удачным и урожайным. Весна была дождливой и с более низкими, чем обычно, температурами. Начало цветения наблюдалось с небольшим опозданием в июне, с приходом жары. Лето характеризовалось температурой в пределах нормы, с хорошей разницей между ночными и дневными температурами. Вина 2019 года очень интересные и качественные. При дегустации они демонстрируют насыщенный цвет, превосходные ароматы, концентрацию и изысканную текстуру.
В 1967 году Джованни Карло Саше и Антонио Марио Закчео основали Carpineto с целью создания всемирно известного Chianti Classico. Это была революция для тех времен. Два партнера увидели огромный потенциал региона Тоскана, где они смогли бы производить великолепные вина, применяя самые передовые технологии и повышая стандарты качества того времени. И их затея увенчалась успехом. Под их руководством компания Carpineto выросла до международного бренда, который в настоящее время экспортирует свою продукцию в 70 стран мира. Вина компании, отличающиеся насыщенностью, хорошим потенциалом к выдержке и стабильно высоким качеством, с течением времени, завоевали признание потребителей и высокие оценки критиков, о чем свидетельствуют многочисленные награды и признания. Особенно это касается красных вин, гордости компании, выдержка которых часто превышает 6-12 месяцев — предел, требуемый дисциплинарными правилами. Около 95% всей продукции состоит из красных вин, и большая часть из них выдерживается три и более лет до реализации. На сегодняшний день Carpineto производит около 3 миллионов бутылок в год. Совмещая традиционные и инновационные подходы Саше и Закчео вместе со своими семьями продолжают экспериментировать и искать новые возможности для отображения терруара и великой истории Тосканы. Линейка продуктов Carpineto включает в себя вина от самых престижных DOCG до сортовых вин с великолепной структурой.
У вина яркий рубиновый цвет.
Вино покоряет полным, мягким, сбалансированным, свежим вкусом с отличной структурой, оттенками бальзамико, вишни и малины, дополненными нотками пряностей, молочного шоколада и дуба. В долгом послевкусии гармонично звучат акценты земли и табака.
Выразительный аромат вина представлен оттенками красных ягод, черной черешни, ванили, кофе и специй.
Благодаря сочной фруктовости вино можно подавать к первым блюдам и белому мясу, но лучше всего вкус раскроется в сочетании с традиционными блюдами итальянской кухни, жарким, жареным и тушеным красным мясом, сырами, лазаньей с мясным соусом, пиццей, пастой, грибами с тимьяном, шоколадом.
"Dogajolo" Rosso, Toscana IGT — инновационное красное сухое вино, получившее титул "Супер-Тосканский малыш", сочетает в себе силу и глубину, элегантность и идеальный баланс, придаваемые благодаря непродолжительной выдержке в дубовых бочках, а также фруктовый и яркий аромат. В купаж вошли отборные ягоды сортов Санджовезе и Каберне Совиньон, которые культивируются на виноградниках компании в Центральной Тоскане. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Поскольку разные сорта созревают в разное время, то винифицируются они тоже отдельно. По окончании ферментации сусла помещают в небольшие деревянные бочки, где протекают малолактическая ферментация и выдержка. Розлив происходит в период с марта по апрель года, следующего за урожаем. Вино готово к употреблению сразу, однако, как и все прекрасные образцы красных тосканских вин, имеет хороший потенциал хранения 2-5 лет.2019 год в Тоскане может считаться удачным и урожайным. Весна была дождливой и с более низкими, чем обычно, температурами. Начало цветения наблюдалось с небольшим опозданием в июне, с приходом жары. Лето характеризовалось температурой в пределах нормы, с хорошей разницей между ночными и дневными температурами. Вина 2019 года очень интересные и качественные. При дегустации они демонстрируют насыщенный цвет, превосходные ароматы, концентрацию и изысканную текстуру.
В 1967 году Джованни Карло Саше и Антонио Марио Закчео основали Carpineto с целью создания всемирно известного Chianti Classico. Это была революция для тех времен. Два партнера увидели огромный потенциал региона Тоскана, где они смогли бы производить великолепные вина, применяя самые передовые технологии и повышая стандарты качества того времени. И их затея увенчалась успехом. Под их руководством компания Carpineto выросла до международного бренда, который в настоящее время экспортирует свою продукцию в 70 стран мира. Вина компании, отличающиеся насыщенностью, хорошим потенциалом к выдержке и стабильно высоким качеством, с течением времени, завоевали признание потребителей и высокие оценки критиков, о чем свидетельствуют многочисленные награды и признания. Особенно это касается красных вин, гордости компании, выдержка которых часто превышает 6-12 месяцев — предел, требуемый дисциплинарными правилами. Около 95% всей продукции состоит из красных вин, и большая часть из них выдерживается три и более лет до реализации. На сегодняшний день Carpineto производит около 3 миллионов бутылок в год. Совмещая традиционные и инновационные подходы Саше и Закчео вместе со своими семьями продолжают экспериментировать и искать новые возможности для отображения терруара и великой истории Тосканы. Линейка продуктов Carpineto включает в себя вина от самых престижных DOCG до сортовых вин с великолепной структурой.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино обладает соблазнительно текстурированным, гладким, привлекательным вкусом с оттенками ежевики, гвоздики, мяты и лаванды, мелкозернистыми дубильными веществами, остающимися в длинном, тонком послевкусии.
Вино характеризуется пышным, великолепным, широким ароматом с нотами темных фруктов и черных ягод. К ним постепенно присоединяются интересные нюансы шоколада, кофе, кедра и черного перца.
Вино хорошо сочетается с закусками, жареным или тушеным красным мясом и другими мясными блюдами. Оно составит замечательную пару с пастой, пиццей, зрелыми сырами и традиционными блюдами тосканской кухни. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать.
"Bertinga" — соблазнительное красное сухое вино с пышным фруктовым ароматом и гладким, хорошо структурированным вкусом. Для изготовления вина используется виноград сортов Каберне Совиньон, Пти Вердо и Мерло. Виноград выращивается на участке "Bertinga", который находится в окрестностях деревни Lecchi в зоне Кьянти. Площадь виноградника составляет около 2 гектаров. Он имеет южную экспозицию и располагается на типичных для региона почвах альберезе, состоящих из каменистых известняковых пород, которые идеальны для выращивания красных сортов винограда. Вино производят по традиционной технологии. Каждый сорт винифицируется отдельно. После выдержки в течение 18 месяцев в бочках из дуба Алье (ежегодно 30% емкостей обновляется) вино купажируют и разливают по бутылкам, в которых "Бертинга" созревает еще 6 месяцев. Вино имеет хороший потенциал хранения — 10-12 лет.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино обладает соблазнительно текстурированным, гладким, привлекательным вкусом с оттенками ежевики, гвоздики, мяты и лаванды, мелкозернистыми дубильными веществами, остающимися в длинном, тонком послевкусии.
Вино характеризуется пышным, великолепным, широким ароматом с нотами темных фруктов и черных ягод. К ним постепенно присоединяются интересные нюансы шоколада, кофе, кедра и черного перца.
Вино хорошо сочетается с закусками, жареным или тушеным красным мясом и другими мясными блюдами. Оно составит замечательную пару с пастой, пиццей, зрелыми сырами и традиционными блюдами тосканской кухни. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать.
"Bertinga" — соблазнительное красное сухое вино с пышным фруктовым ароматом и гладким, хорошо структурированным вкусом. Для изготовления вина используется виноград сортов Каберне Совиньон, Пти Вердо и Мерло. Виноград выращивается на участке "Bertinga", который находится в окрестностях деревни Lecchi в зоне Кьянти. Площадь виноградника составляет около 2 гектаров. Он имеет южную экспозицию и располагается на типичных для региона почвах альберезе, состоящих из каменистых известняковых пород, которые идеальны для выращивания красных сортов винограда. Вино производят по традиционной технологии. Каждый сорт винифицируется отдельно. После выдержки в течение 18 месяцев в бочках из дуба Алье (ежегодно 30% емкостей обновляется) вино купажируют и разливают по бутылкам, в которых "Бертинга" созревает еще 6 месяцев. Вино имеет хороший потенциал хранения — 10-12 лет.
Вино глубокого красно-рубинового цвета с ярким красным отблеском.
Хорошо структурированное и сбалансированное вино с бархатистыми танинами обладает привлекательным мягким вкусом с оттенком спелых ягод и оставляет изящное продолжительное послевкусие.
Элегантный комплексный букет вина окутывает ароматами красных ягод в сочетании с нотками орехов и какао.
Вино прекрасно дополнит вкус различных мясных блюд: баранины со специями, дичи, мяса на гриле и мяса под пряным или грибным соусом. Вино также хорошо сочетается с выдержанными сырами.
Замечательное красное вино Cabernet Sauvignon от Марко Феллуга производится из собранного вручную винограда, произрастающего на виноградниках Cormons (80 метров над уровнем моря) и San Floriano (250 метров над уровнем моря) в Коллио ДОК. Почвы холмистой местности Коллио сформировались в период эоцена. Они состоят из слоев известняка и глины, которые когда-то были на дне океана, и богаты минеральными отложениями. Почвы эти непроницаемы, дождевая вода стекает с их поверхности, производя маленькие эрозии и предотвращая образование стоячей воды. Бризы с моря, находящегося в двадцати километрах от виноградников, а также близлежащие Альпы охлаждают виноград после теплого солнечного дня. Все это создает идеальные условия для производства хорошо структурированных вин. После сбора вручную в середине сентября виноград подвергается гребнеотделению, мягкому прессованию и ферментации в больших чанах из нержавеющей стали для поддержания сортовых вкуса и аромата. Выдерживается вино в больших и маленьких дубовых бочках в течение 20 месяцев, а после розлива — еще шесть месяцев в погребе.Хозяйство Марко Феллуга, основанное в 1950 году, располагается в Градиска-д’Изонцо в регионе Фриули-Венеция-Джулия административного центра Гориция. История винодельческой династии Феллуга берет свое начало в конце XIX века в Истрии, когда Марко Феллуга заметил потенциал здешних земель для выращивания местных сортов винограда. В 1920 году сын Марко, Джиованни, переводит бизнес в Градо, близ Коллио. После окончания престижной энологической школы в Конельяно внук Марко и его тезка — Марко Феллуга продолжает семейные традиции, ориентируясь в первую очередь на качество и исследования.Сегодня оно считается основоположником винодельческих технологий и, одновременно, хранителем традиций региона. Площадь виноградников Marco Felluga составляет 130 га, на 70% которых произрастают белые сорта винограда, такие как Токай Фриулано, Риболла Джалла, Пино Гриджо, Шардоне, Совиньон. Красные вина представлены сортами Мерло, Каберне Фран, Рефоско, Каберне Совиньон. Виноградники располагаются в регионе Коллио Горициано (Коллио). На винодельне используется самое высокотехнологичное оборудование.Семья Феллуга относится с уважением к идеальному климату и ландшафту Коллио, одному из первых регионов в Италии, которому в 1964 году было присуждено наименование DOC. Цель Марко Феллуга — достижение идеального результата благодаря гармонии традиций и современности. Сегодня во главе двух престижных семейных виноделен (Marco Felluga и Russiz Superiore) стоит сын Марко, Роберто Феллуга. Благодаря семейным традициям на винодельнях создаются вина высочайшего качества, которые имеют большой авторитет во всём мире.
Вино глубокого красно-рубинового цвета с ярким красным отблеском.
Хорошо структурированное и сбалансированное вино с бархатистыми танинами обладает привлекательным мягким вкусом с оттенком спелых ягод и оставляет изящное продолжительное послевкусие.
Элегантный комплексный букет вина окутывает ароматами красных ягод в сочетании с нотками орехов и какао.
Вино прекрасно дополнит вкус различных мясных блюд: баранины со специями, дичи, мяса на гриле и мяса под пряным или грибным соусом. Вино также хорошо сочетается с выдержанными сырами.
Замечательное красное вино Cabernet Sauvignon от Марко Феллуга производится из собранного вручную винограда, произрастающего на виноградниках Cormons (80 метров над уровнем моря) и San Floriano (250 метров над уровнем моря) в Коллио ДОК. Почвы холмистой местности Коллио сформировались в период эоцена. Они состоят из слоев известняка и глины, которые когда-то были на дне океана, и богаты минеральными отложениями. Почвы эти непроницаемы, дождевая вода стекает с их поверхности, производя маленькие эрозии и предотвращая образование стоячей воды. Бризы с моря, находящегося в двадцати километрах от виноградников, а также близлежащие Альпы охлаждают виноград после теплого солнечного дня. Все это создает идеальные условия для производства хорошо структурированных вин. После сбора вручную в середине сентября виноград подвергается гребнеотделению, мягкому прессованию и ферментации в больших чанах из нержавеющей стали для поддержания сортовых вкуса и аромата. Выдерживается вино в больших и маленьких дубовых бочках в течение 20 месяцев, а после розлива — еще шесть месяцев в погребе.Хозяйство Марко Феллуга, основанное в 1950 году, располагается в Градиска-д’Изонцо в регионе Фриули-Венеция-Джулия административного центра Гориция. История винодельческой династии Феллуга берет свое начало в конце XIX века в Истрии, когда Марко Феллуга заметил потенциал здешних земель для выращивания местных сортов винограда. В 1920 году сын Марко, Джиованни, переводит бизнес в Градо, близ Коллио. После окончания престижной энологической школы в Конельяно внук Марко и его тезка — Марко Феллуга продолжает семейные традиции, ориентируясь в первую очередь на качество и исследования.Сегодня оно считается основоположником винодельческих технологий и, одновременно, хранителем традиций региона. Площадь виноградников Marco Felluga составляет 130 га, на 70% которых произрастают белые сорта винограда, такие как Токай Фриулано, Риболла Джалла, Пино Гриджо, Шардоне, Совиньон. Красные вина представлены сортами Мерло, Каберне Фран, Рефоско, Каберне Совиньон. Виноградники располагаются в регионе Коллио Горициано (Коллио). На винодельне используется самое высокотехнологичное оборудование.Семья Феллуга относится с уважением к идеальному климату и ландшафту Коллио, одному из первых регионов в Италии, которому в 1964 году было присуждено наименование DOC. Цель Марко Феллуга — достижение идеального результата благодаря гармонии традиций и современности. Сегодня во главе двух престижных семейных виноделен (Marco Felluga и Russiz Superiore) стоит сын Марко, Роберто Феллуга. Благодаря семейным традициям на винодельнях создаются вина высочайшего качества, которые имеют большой авторитет во всём мире.
Вино имеет темно-красный цвет.
У вина полный, насыщенный, приятно бархатистый и глубокий вкус с фруктово-пряными акцентами, округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием с нюансами темной вишни, лакрицы, черного перца и дуба.
В выразительном аромате вина гармонично сплетаются ноты темных ягод и пряностей.
Вино отлично сочетается с жареным мясом, пастой и ризотто.
Вина поместья Ca' de' Rocchi являются визитной карточкой региона Венето. В производстве вин используются исключительно местные сорта винограда. Ca' de' Rocchi, "Dugal" Cabernet Sauvignon-Merlot — потрясающий дуэт двух международных сортов винограда в итальянской интерпретации. Для его изготовления собирается только лучший виноград, который деликатно прессуется и ферментируется при температуре 23-26 °C. Мацерация занимает 10-12 дней, после чего вино сливается с осадка и выдерживается в дубовых бочках 6-8 месяцев. Вино продолжает развиваться еще несколько лет.Вегетационный цикл в 2020 году в Венето начался несколько раньше обычного, проблем во время цветения и завязывания плодов не наблюдалось. Для периода с марта по июль были характерны благоприятные умеренные температуры и оптимальное количество осадков. В июле и начале августа температура воздуха повысилась, наблюдались спорадические проливные дожди и небольшой град, не нанесшие вреда лозам. Качество и здоровье винограда были хорошими, с нормальным уровнем сахара, как и в предыдущие годы.
Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.
Вино имеет темно-красный цвет.
У вина полный, насыщенный, приятно бархатистый и глубокий вкус с фруктово-пряными акцентами, округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием с нюансами темной вишни, лакрицы, черного перца и дуба.
В выразительном аромате вина гармонично сплетаются ноты темных ягод и пряностей.
Вино отлично сочетается с жареным мясом, пастой и ризотто.
Вина поместья Ca' de' Rocchi являются визитной карточкой региона Венето. В производстве вин используются исключительно местные сорта винограда. Ca' de' Rocchi, "Dugal" Cabernet Sauvignon-Merlot — потрясающий дуэт двух международных сортов винограда в итальянской интерпретации. Для его изготовления собирается только лучший виноград, который деликатно прессуется и ферментируется при температуре 23-26 °C. Мацерация занимает 10-12 дней, после чего вино сливается с осадка и выдерживается в дубовых бочках 6-8 месяцев. Вино продолжает развиваться еще несколько лет.Вегетационный цикл в 2020 году в Венето начался несколько раньше обычного, проблем во время цветения и завязывания плодов не наблюдалось. Для периода с марта по июль были характерны благоприятные умеренные температуры и оптимальное количество осадков. В июле и начале августа температура воздуха повысилась, наблюдались спорадические проливные дожди и небольшой град, не нанесшие вреда лозам. Качество и здоровье винограда были хорошими, с нормальным уровнем сахара, как и в предыдущие годы.
Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.
Рубиново-красного цвета.
Паяра Россо 2009 года обладает богатым, насыщенным вкусом, в котором доминируют тона спелых вишен, земляники и черники.
Глубокий аромат раскрывается тонами лесных ягод и вишни, к которым добавляются легкие нотки пряностей.
Вино идеально сочетается с мясом на гриле, блюдами из осьминогов и кальмаров, а также с самыми разнообразными пастами, спагетти под соусом Болонезе, сыром фета и блюдами средиземноморской кухни.
Апулия находится на самом юге Италии. С востока она омывается Адриатическим морем, с юга заливом Таранто и Ионическим морем, а с запада защищена Апеннинами. Всё это создает уникальный, но довольно сложный климат. История виноделия в Апулии берет свое начало в V веке до нашей эры. Здесь производится огромное количество вина, и если ранее этот район был известен непритязательными столовыми винами, то сейчас Апулия переживает революционный подъем виноделия.Винодельня Тормареска была создана семьей Антинори в 1998 году на основе двух имений: Минервино Мурге, расположенного недалеко от Бари, и другого имения недалеко от Бриндизи. Тормареска производит белые и красные вина, в которых отражается разносторонний характер Апулии. Основным в красных винах является местный сорт Негроамаро, с ярким ароматом черных ягод, а белые вина производятся из Шардоне, обогащая традиции Нового Света неповторимым южно-итальянским стилем. Вина Тормареска с богатым фруктовым букетом в короткий срок успели достичь успеха и добиться всеобщего признания.
Рубиново-красного цвета.
Паяра Россо 2009 года обладает богатым, насыщенным вкусом, в котором доминируют тона спелых вишен, земляники и черники.
Глубокий аромат раскрывается тонами лесных ягод и вишни, к которым добавляются легкие нотки пряностей.
Вино идеально сочетается с мясом на гриле, блюдами из осьминогов и кальмаров, а также с самыми разнообразными пастами, спагетти под соусом Болонезе, сыром фета и блюдами средиземноморской кухни.
Апулия находится на самом юге Италии. С востока она омывается Адриатическим морем, с юга заливом Таранто и Ионическим морем, а с запада защищена Апеннинами. Всё это создает уникальный, но довольно сложный климат. История виноделия в Апулии берет свое начало в V веке до нашей эры. Здесь производится огромное количество вина, и если ранее этот район был известен непритязательными столовыми винами, то сейчас Апулия переживает революционный подъем виноделия.Винодельня Тормареска была создана семьей Антинори в 1998 году на основе двух имений: Минервино Мурге, расположенного недалеко от Бари, и другого имения недалеко от Бриндизи. Тормареска производит белые и красные вина, в которых отражается разносторонний характер Апулии. Основным в красных винах является местный сорт Негроамаро, с ярким ароматом черных ягод, а белые вина производятся из Шардоне, обогащая традиции Нового Света неповторимым южно-итальянским стилем. Вина Тормареска с богатым фруктовым букетом в короткий срок успели достичь успеха и добиться всеобщего признания.
У вина красно-рубиновый цвет.
Вино привлекает мягким, шелковистым вкусом с фруктово-пряными тонами, легкими лакричными нюансами и продолжительным послевкусием.
Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками ежевики, вишни, сливы, пряностей и подлеска.
Это замечательное вино "на каждый день" имеет широкий спектр гастрономических сочетаний. Оно замечательно гармонирует с легкими закусками, мясными блюдами, овощами на гриле и различными пастами. Рекомендуется для сопровождения простых блюд итальянской (тосканской) кухни.
История создания вина "Contrada" тесно связана с историей и древними традициями тосканского городка Сиена. Здесь с давних времен два раза в год устраивают лошадиные скачки, на которые съезжаются десятки тысяч иностранных туристов. История этого красочного действа восходит к средним векам и связана с появлением в XV веке отдельных округов или районов Сиены (контрад), основной задачей которых было снабжение продовольствием и пополнением войска в период борьбы с Флоренцией. Каждая контрада носит имя животного или какого-то объекта, у каждой имеется богатая история, геральдика и мифология. Первоначально, было приблизительно 59 контрад, теперь осталось только 17, из которых всего 9 принимают участие в историческом театрализованном представлении и в скачках. Празднование победы всегда сопровождается богатым столом, на котором непременно присутствует местное вино. Два года назад одна из контрад Сиены обратилась к винодельне Сан Феличе с просьбой создать специально для них вино. Так и появилось на свет легкое и элегантное вино "Contrada".Виноград для "Контрада" Россо собирают с собственных виноградников, расположенных в коммуне Кастельнуово Берарденга на высоте 350-400 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — песчано-глинистые, богатые гравием и известняком. Виноград собирают вручную во второй половине сентября. Ферментация проводится одновременно с мацерацией при температуре 28-30 °C. После яблочно-молочного брожения вино непродолжительное время выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.История компании Сан Феличе восходит к началу XX века, согласно найденным документам именно в это время появился приход Сан Феличе, посвященный мученику Сан Феличе да Нола. Храм и хозяйство, находившееся рядом, переживали все исторические превратности. Вместе они подвергались различным видам контроля — как религиозного, так и контроля со стороны влиятельных семей. И лишь в начале XX века семья Дель Тая взяла на себя управление территорией и превратила хозяйство в удачное предприятие. Престиж этой семьи подтверждает тот факт, что они оказались одними из основателей известного Консорциума Chianti Classico (их известный логотип с черным петухом). Время после Второй мировой войны было для San Felice упадочным, как и для всего региона Кьянти. Но в 1968 году фортуна повернулась в сторону компании, ее приобретает крупная финансовая группа. Энцо Морганти — дальнозоркий менеджер с большим опытом в выращивании Санджовезе, заложил основы для научных исследований, которые изначально были нацелены на совершенствование потенциала этого сорта.Сегодня компания Agricola San Felice известна во всем мире своими новаторскими идеями и безупречным качеством выпускаемой продукции, благодаря чему она добилась большого успеха. Философия Сан Феличе заключается в стремлении к непревзойденному мастерству в производстве, которое достигается благодаря исследованиям, экспериментам, а также сохранению важных отношений с местным терруаром. С 1970 годов по наши дни компания ведет политику по непрерывному улучшению и обновлению виноградников и модернизации технологий производства вина, не забывая при этом охранять и бережно относиться к древним традициям.
У вина красно-рубиновый цвет.
Вино привлекает мягким, шелковистым вкусом с фруктово-пряными тонами, легкими лакричными нюансами и продолжительным послевкусием.
Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками ежевики, вишни, сливы, пряностей и подлеска.
Это замечательное вино "на каждый день" имеет широкий спектр гастрономических сочетаний. Оно замечательно гармонирует с легкими закусками, мясными блюдами, овощами на гриле и различными пастами. Рекомендуется для сопровождения простых блюд итальянской (тосканской) кухни.
История создания вина "Contrada" тесно связана с историей и древними традициями тосканского городка Сиена. Здесь с давних времен два раза в год устраивают лошадиные скачки, на которые съезжаются десятки тысяч иностранных туристов. История этого красочного действа восходит к средним векам и связана с появлением в XV веке отдельных округов или районов Сиены (контрад), основной задачей которых было снабжение продовольствием и пополнением войска в период борьбы с Флоренцией. Каждая контрада носит имя животного или какого-то объекта, у каждой имеется богатая история, геральдика и мифология. Первоначально, было приблизительно 59 контрад, теперь осталось только 17, из которых всего 9 принимают участие в историческом театрализованном представлении и в скачках. Празднование победы всегда сопровождается богатым столом, на котором непременно присутствует местное вино. Два года назад одна из контрад Сиены обратилась к винодельне Сан Феличе с просьбой создать специально для них вино. Так и появилось на свет легкое и элегантное вино "Contrada".Виноград для "Контрада" Россо собирают с собственных виноградников, расположенных в коммуне Кастельнуово Берарденга на высоте 350-400 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — песчано-глинистые, богатые гравием и известняком. Виноград собирают вручную во второй половине сентября. Ферментация проводится одновременно с мацерацией при температуре 28-30 °C. После яблочно-молочного брожения вино непродолжительное время выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.История компании Сан Феличе восходит к началу XX века, согласно найденным документам именно в это время появился приход Сан Феличе, посвященный мученику Сан Феличе да Нола. Храм и хозяйство, находившееся рядом, переживали все исторические превратности. Вместе они подвергались различным видам контроля — как религиозного, так и контроля со стороны влиятельных семей. И лишь в начале XX века семья Дель Тая взяла на себя управление территорией и превратила хозяйство в удачное предприятие. Престиж этой семьи подтверждает тот факт, что они оказались одними из основателей известного Консорциума Chianti Classico (их известный логотип с черным петухом). Время после Второй мировой войны было для San Felice упадочным, как и для всего региона Кьянти. Но в 1968 году фортуна повернулась в сторону компании, ее приобретает крупная финансовая группа. Энцо Морганти — дальнозоркий менеджер с большим опытом в выращивании Санджовезе, заложил основы для научных исследований, которые изначально были нацелены на совершенствование потенциала этого сорта.Сегодня компания Agricola San Felice известна во всем мире своими новаторскими идеями и безупречным качеством выпускаемой продукции, благодаря чему она добилась большого успеха. Философия Сан Феличе заключается в стремлении к непревзойденному мастерству в производстве, которое достигается благодаря исследованиям, экспериментам, а также сохранению важных отношений с местным терруаром. С 1970 годов по наши дни компания ведет политику по непрерывному улучшению и обновлению виноградников и модернизации технологий производства вина, не забывая при этом охранять и бережно относиться к древним традициям.
Цвет вина — рубиново-красный.
Вино обладает гармоничным вкусом, в котором ощущаются приятные танинные штрихи, украшающие фруктовые тона и едва уловимые пряные нюансы.
У вина утонченный, изящный аромат с легкими акцентами цветов, штрихами лесных ягод и спелых фруктов.
Вино гармонирует с блюдами из птицы, свинины, телятины, говядины, ягненка, утки, дичи и сырами.
Цвет вина — рубиново-красный.
Вино обладает гармоничным вкусом, в котором ощущаются приятные танинные штрихи, украшающие фруктовые тона и едва уловимые пряные нюансы.
У вина утонченный, изящный аромат с легкими акцентами цветов, штрихами лесных ягод и спелых фруктов.
Вино гармонирует с блюдами из птицы, свинины, телятины, говядины, ягненка, утки, дичи и сырами.
Вино имеет насыщенный гранатовый цвет.
Вино имеет приятный вкус с черничными нотками - насыщенный, богатый и мягкий.
Вино обладает насыщенным, интенсивным ароматом.
Вино наилучших образом сочетается с традиционными блюдами итальянской кухни.
Вино Куртефранка Россо от хозяйства Ка’дель Боско было впервые выпущено в 1975 году после успеха Куртефранка Бьянко. Потрясающий по составу бленд из нескольких сортов винограда обеспечивает вину мягкий вкус и насыщенный аромат. Потенциал хранения вина Куртефранка составляет 8-10 лет. Ca'Del Bosco считается одним из великих итальянских винодельческих хозяйств, оно располагается в городе Эрбуско, в самом сердце Франчакорты – родины восхитительных игристых вин. Сегодня регион Франчакорта во всем мире является синонимом аромата и вкуса элитных вин и вызывает самые наилучшие эмоции!Компания Ка'дель Боско была основана Маурицио Дзанелло в 1968 году, хозяйству принадлежит 230 акров виноградников, засаженных Шардоне, Пино Блан и Пино Нуар - традиционными сортами региона Франчакорта. После долгих и упорных вложений, технологических улучшений и приобретенного опыта компания Ca'del Bosco завоевала репутацию одного из самых ярких производителей не только игристых, но и тихих вин. В 1998 году Gambero Rosso, итальянское авторитетное издание, признало винодельню «Звездой», этот статус присуждается тем хозяйствам, которые выиграли как минимум 10 высших наград (три бокала) “Tre Bicchieri”, а в 2002 году этим же изданием Ка'дель Боско была названа «Винодельней года».
Вино имеет насыщенный гранатовый цвет.
Вино имеет приятный вкус с черничными нотками - насыщенный, богатый и мягкий.
Вино обладает насыщенным, интенсивным ароматом.
Вино наилучших образом сочетается с традиционными блюдами итальянской кухни.
Вино Куртефранка Россо от хозяйства Ка’дель Боско было впервые выпущено в 1975 году после успеха Куртефранка Бьянко. Потрясающий по составу бленд из нескольких сортов винограда обеспечивает вину мягкий вкус и насыщенный аромат. Потенциал хранения вина Куртефранка составляет 8-10 лет. Ca'Del Bosco считается одним из великих итальянских винодельческих хозяйств, оно располагается в городе Эрбуско, в самом сердце Франчакорты – родины восхитительных игристых вин. Сегодня регион Франчакорта во всем мире является синонимом аромата и вкуса элитных вин и вызывает самые наилучшие эмоции!Компания Ка'дель Боско была основана Маурицио Дзанелло в 1968 году, хозяйству принадлежит 230 акров виноградников, засаженных Шардоне, Пино Блан и Пино Нуар - традиционными сортами региона Франчакорта. После долгих и упорных вложений, технологических улучшений и приобретенного опыта компания Ca'del Bosco завоевала репутацию одного из самых ярких производителей не только игристых, но и тихих вин. В 1998 году Gambero Rosso, итальянское авторитетное издание, признало винодельню «Звездой», этот статус присуждается тем хозяйствам, которые выиграли как минимум 10 высших наград (три бокала) “Tre Bicchieri”, а в 2002 году этим же изданием Ка'дель Боско была названа «Винодельней года».
Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Вино обладает восхитительной бархатистой текстурой и насыщенным вкусом с богатыми тонами спелых красных и черных фруктов в гармоничном сочетании с хорошо интегрированными танинами. В длительном, слегка терпковатом послевкусии присутствуют соблазнительные нюансы специй.
Очень элегантный букет вина привлекает сладковатыми ароматами зрелых красных и черных фруктов, изюма, чернослива и чувственных пряных ноток.
Это вино прекрасно дополняет большинство повседневных блюд. Прекрасную пару ему могут составить жареное или тушеное красное и белое мясо, мясо под соусом, а также макароны и сыры.
Элегантное, обладающее сложной структурой, красное сухое вино "Staffato" создается на основе винограда сорта Санджовезе с добавлением сортов Каберне Совиньон и Мерло. Виноградники с мергелевыми и известняковыми почвами располагаются в холмистой местности на высоте 150-300 метров над уровнем моря и имеют южную, западную и северо-восточную экспозиции. Для производства вина используются отборные, наиболее спелые ягоды, собранные в конце сентября-начале октября. Мацерация в течение 2 дней протекает при температуре 10°C. Ферментация сусла производится в чанах из нержавеющей стали и длится 4-6 суток при 28-30 градусах. Для яблочно-молочного брожения виноделы используют емкости из цемента, стали и дерева. Вино выдерживается в дубовых барриках на протяжении 12-14 месяцев, а затем еще не менее 3 месяцев оно выдерживается в бутылках.Согласно данным древних архивов, 21 апреля 1672 года в Монтальчино был открыт приход в честь святого Филиппа Нери, состоящий из дома и часовни с одноименным названием. Из этого же архива стало известно, что спустя чуть более 100 лет аристократ Доменико Франческини, покровительствовавший этому приходу, четыре раза в год выделял из собственных погребов вино для проведения торжественных месс. Этот факт говорит о том, что на землях Сант'Антимо уже в то далекое время было хорошо развито виноделие.Поместье Сан Филиппо расположено в живописном районе к юго-востоку от Монтальчино, где производятся лучшие в округе вина Brunello. Не так давно усадьбу приобрел Роберт Джианелли, который не только отремонтировал все здания и открыл винный курорт, но и успешно реорганизовал производство вина, опираясь на советы знающих специалистов — агронома Патрицио Гаспаринетти и энолога Паоло Качиорнья. Сегодня хозяйство занимает около 22 гектаров земли, на 11 из которых выращивается виноград сортов Санджовезе, Шираз, Каберне Совиньон и Мерло, а на 1,5 гектарах раскинулись оливковые рощи.
Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Вино обладает восхитительной бархатистой текстурой и насыщенным вкусом с богатыми тонами спелых красных и черных фруктов в гармоничном сочетании с хорошо интегрированными танинами. В длительном, слегка терпковатом послевкусии присутствуют соблазнительные нюансы специй.
Очень элегантный букет вина привлекает сладковатыми ароматами зрелых красных и черных фруктов, изюма, чернослива и чувственных пряных ноток.
Это вино прекрасно дополняет большинство повседневных блюд. Прекрасную пару ему могут составить жареное или тушеное красное и белое мясо, мясо под соусом, а также макароны и сыры.
Элегантное, обладающее сложной структурой, красное сухое вино "Staffato" создается на основе винограда сорта Санджовезе с добавлением сортов Каберне Совиньон и Мерло. Виноградники с мергелевыми и известняковыми почвами располагаются в холмистой местности на высоте 150-300 метров над уровнем моря и имеют южную, западную и северо-восточную экспозиции. Для производства вина используются отборные, наиболее спелые ягоды, собранные в конце сентября-начале октября. Мацерация в течение 2 дней протекает при температуре 10°C. Ферментация сусла производится в чанах из нержавеющей стали и длится 4-6 суток при 28-30 градусах. Для яблочно-молочного брожения виноделы используют емкости из цемента, стали и дерева. Вино выдерживается в дубовых барриках на протяжении 12-14 месяцев, а затем еще не менее 3 месяцев оно выдерживается в бутылках.Согласно данным древних архивов, 21 апреля 1672 года в Монтальчино был открыт приход в честь святого Филиппа Нери, состоящий из дома и часовни с одноименным названием. Из этого же архива стало известно, что спустя чуть более 100 лет аристократ Доменико Франческини, покровительствовавший этому приходу, четыре раза в год выделял из собственных погребов вино для проведения торжественных месс. Этот факт говорит о том, что на землях Сант'Антимо уже в то далекое время было хорошо развито виноделие.Поместье Сан Филиппо расположено в живописном районе к юго-востоку от Монтальчино, где производятся лучшие в округе вина Brunello. Не так давно усадьбу приобрел Роберт Джианелли, который не только отремонтировал все здания и открыл винный курорт, но и успешно реорганизовал производство вина, опираясь на советы знающих специалистов — агронома Патрицио Гаспаринетти и энолога Паоло Качиорнья. Сегодня хозяйство занимает около 22 гектаров земли, на 11 из которых выращивается виноград сортов Санджовезе, Шираз, Каберне Совиньон и Мерло, а на 1,5 гектарах раскинулись оливковые рощи.
Вино рубиново-красного цвета.
Вино обладает сбалансированным, мягким вкусом средней насыщенности, в котором фруктово-ягодные оттенки дополняются округлыми танинами и умеренной кислотностью. Послевкусие длительное, слегка терпкое.
Аромат вина фруктовый, с характерными вишневыми нотками, оттенками темных ягод и тонкими нюансами пряностей.
Вино подается к пицце, пасте, различным мясным блюдам, колбасам, сырам и сытным закускам.
"Corte Barocca" Piemonte Rosso — красное сухое вино, обладающее насыщенным вкусом с приятной терпкостью и ярким фруктово-ягодным ароматом. Вино изготавливается из винограда автохтонных и международных красных сортов, выращиваемых в Пьемонте. "Корте Барокка" Пьемонте Россо хорошо сочетается с разнообразными мясными блюдами, пастой, пиццей, колбасами и сытными закусками.
Винодельня "Antica Cantina Boido" принадлежит компании G. Boido&F.S.r.l. Она была основана в начале ХХ века, когда дед нынешнего владельца купил сыроварню с большим участком холмистой местности около городка Асти в Пьемонте. Оказалось, что земля отлично подходит для выращивания винограда. Первый виноградник сорта Москато д’Асти был высажен на склоне, который лучше всего освещался солнечными лучами. Получился великолепный виноград. Сын Джованни постепенно расширил предприятие и увеличил продажу вин. Были освоены рынки Турина, Милана, Генуи и даже Швейцарии. Начиная с 1960 года, его внук Витторио кардинально изменил предприятие, расширил производство и начал технологическое обновление. Сейчас компания производит тихие красные и белые вина, искристые (frizzante) и игристые (spumante).
Вино рубиново-красного цвета.
Вино обладает сбалансированным, мягким вкусом средней насыщенности, в котором фруктово-ягодные оттенки дополняются округлыми танинами и умеренной кислотностью. Послевкусие длительное, слегка терпкое.
Аромат вина фруктовый, с характерными вишневыми нотками, оттенками темных ягод и тонкими нюансами пряностей.
Вино подается к пицце, пасте, различным мясным блюдам, колбасам, сырам и сытным закускам.
"Corte Barocca" Piemonte Rosso — красное сухое вино, обладающее насыщенным вкусом с приятной терпкостью и ярким фруктово-ягодным ароматом. Вино изготавливается из винограда автохтонных и международных красных сортов, выращиваемых в Пьемонте. "Корте Барокка" Пьемонте Россо хорошо сочетается с разнообразными мясными блюдами, пастой, пиццей, колбасами и сытными закусками.
Винодельня "Antica Cantina Boido" принадлежит компании G. Boido&F.S.r.l. Она была основана в начале ХХ века, когда дед нынешнего владельца купил сыроварню с большим участком холмистой местности около городка Асти в Пьемонте. Оказалось, что земля отлично подходит для выращивания винограда. Первый виноградник сорта Москато д’Асти был высажен на склоне, который лучше всего освещался солнечными лучами. Получился великолепный виноград. Сын Джованни постепенно расширил предприятие и увеличил продажу вин. Были освоены рынки Турина, Милана, Генуи и даже Швейцарии. Начиная с 1960 года, его внук Витторио кардинально изменил предприятие, расширил производство и начал технологическое обновление. Сейчас компания производит тихие красные и белые вина, искристые (frizzante) и игристые (spumante).
Вино глубокого красного цвета.
Вкус вина мощный, богатый, сложный, глубокий, минеральный, с хорошей концентрацией и структурой, оттенками ягод и пряностей и длительным послевкусием.
Вино очаровывает приятным ароматом, наполненным тонами темных фруктов и ягод и нотками пряностей.
Вино очень универсально, подходит к блюдам из красного мяса, всех блюд из дичи, ароматных сыров.
Замечательное красное сухое вино "SorUgo" изготовлено в стиле знаменитых вин Бордо, которые знатоки уважают за особый аромат. Вино обладает фруктовым букетом, особыми теплыми тонами специй и тосканских трав, буквально отражающих дух средиземноморского побережья. Купаж вина состоит из четырех сортов винограда выращенного на высоких склонах холмов провинции Ливорно в Тоскане. Процесс ферментации занимает более месяца и протекает при постоянном контроле температуры с периодическим перекачиванием сусла. Затем вино на протяжении 18-ти месяцев созревает в бочках из дуба Алье и еще не менее 1 года выдерживается в бутылках. Винодельческое хозяйство Айа Веккья расположено в самом сердце Тосканы — между Кастаньето Кардуччи и Болгери. Свое название хозяйство получило в честь старинного замка XVI века, расположенного на территории хозяйства. Идеальное солнечное расположение виноградников и благоприятный микроклимат позволяют изготавливать высококачественные вина. Хозяйство владеет 48 га виноградников, 30 га из которых находятся в Болгери DOC. На виноградниках в основном выращивают красные сорта винограда — Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Ежегодно хозяйство производит 220 тысяч бутылок вина.
Вино глубокого красного цвета.
Вкус вина мощный, богатый, сложный, глубокий, минеральный, с хорошей концентрацией и структурой, оттенками ягод и пряностей и длительным послевкусием.
Вино очаровывает приятным ароматом, наполненным тонами темных фруктов и ягод и нотками пряностей.
Вино очень универсально, подходит к блюдам из красного мяса, всех блюд из дичи, ароматных сыров.
Замечательное красное сухое вино "SorUgo" изготовлено в стиле знаменитых вин Бордо, которые знатоки уважают за особый аромат. Вино обладает фруктовым букетом, особыми теплыми тонами специй и тосканских трав, буквально отражающих дух средиземноморского побережья. Купаж вина состоит из четырех сортов винограда выращенного на высоких склонах холмов провинции Ливорно в Тоскане. Процесс ферментации занимает более месяца и протекает при постоянном контроле температуры с периодическим перекачиванием сусла. Затем вино на протяжении 18-ти месяцев созревает в бочках из дуба Алье и еще не менее 1 года выдерживается в бутылках. Винодельческое хозяйство Айа Веккья расположено в самом сердце Тосканы — между Кастаньето Кардуччи и Болгери. Свое название хозяйство получило в честь старинного замка XVI века, расположенного на территории хозяйства. Идеальное солнечное расположение виноградников и благоприятный микроклимат позволяют изготавливать высококачественные вина. Хозяйство владеет 48 га виноградников, 30 га из которых находятся в Болгери DOC. На виноградниках в основном выращивают красные сорта винограда — Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Ежегодно хозяйство производит 220 тысяч бутылок вина.
Вино рубинового цвета с гранатовыми отсветами.
Вкус вина сухой, полнотелый, гармоничный, в послевкусии остаются тона лакрицы, спелых фруктов и джема.
У вина богатый аромат, наполненный нотками фиалок, малины и ирисов, нюансами сена, поджаренного миндаля и пряностей.
Вино отлично сочетается с жареным мясом, дичью, сырами.
Вино рубинового цвета с гранатовыми отсветами.
Вкус вина сухой, полнотелый, гармоничный, в послевкусии остаются тона лакрицы, спелых фруктов и джема.
У вина богатый аромат, наполненный нотками фиалок, малины и ирисов, нюансами сена, поджаренного миндаля и пряностей.
Вино отлично сочетается с жареным мясом, дичью, сырами.
У вина привлекательный рубиново-красный цвет.
Вино демонстрирует мощный, выразительный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными тонами, приятными танинами и стойким послевкусием.
Многогранный аромат вина наполнен тонами черной смородины, ежевики, сливы и черешни, которые гармонично дополняются нюансами обожженного дуба и специй.
Вино рекомендуется подавать к дичи, хорошо сочетается с мясом, пастой, сырами.
Виноград для производства вина "Lucilla" выращен в Кастелло ди Фарнетелла в коммуне Синалунга на высоте 200-550 метров над уровнем моря. Основная часть лоз высажена с 1954 по 1982 годы, новые посадки произведены в 1990 году. Почвы виноградников — суглинисто-песчаные, с большой долей камней и известняка. Виноград собирают исключительно вручную в несколько этапов. При винификации сначала проводится мацерация в течение 10-12 дней с ежедневным ремонтажем, а затем — ферментация при контролируемой температуре 28-30°C. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках разного размера в течение 8-12 месяцев и от 4 до 6 месяцев в бутылках. Фельсина (Felsina) — название, восходящее к временам этрусков. Это чувство, вселяющее ощущение пространства в гармонии со светом, с ароматами земли и дуновением ветерка, сменой времен года и ночной тишиной. Сбалансированность, демонстрация самой сути сорта винограда и местности, на которой он произведен, — вот идеалы, которым уже многие годы остается верной команда из Fattoria di Felsina. Безусловной отличительной чертой вин хозяйства Felsina является их аристократизм и элегантность. В 2005 году хозяйство Fattoria de Felsina получило награду от Ассоциации сомелье Италии (Associazione Italiana Sommeliers) — "2005 Oscar of Wine for the Best Winery".Старинное хозяйство Кастелло ди Фарнетелла, принадлежащее компании Фельсина, расположено к северу от Монтальчино, юго-западнее Кьянти Классико и почти граничит с Вино Нобиле де Монтепульчано. В хозяйстве проводят различные исследования, уделяя особое внимание клонам Санджовезе. Уже в течение десятилетий здесь наблюдают за тем, как этот сорт проявляет себя на различных участках поместья, что позволяет создавать вина, отличающиеся прекрасным балансом и элегантностью. Помимо Санджовезе в хозяйстве также выращивают международные сорта винограда: Каберне Совиньон, Мерло и Сира.
У вина привлекательный рубиново-красный цвет.
Вино демонстрирует мощный, выразительный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными тонами, приятными танинами и стойким послевкусием.
Многогранный аромат вина наполнен тонами черной смородины, ежевики, сливы и черешни, которые гармонично дополняются нюансами обожженного дуба и специй.
Вино рекомендуется подавать к дичи, хорошо сочетается с мясом, пастой, сырами.
Виноград для производства вина "Lucilla" выращен в Кастелло ди Фарнетелла в коммуне Синалунга на высоте 200-550 метров над уровнем моря. Основная часть лоз высажена с 1954 по 1982 годы, новые посадки произведены в 1990 году. Почвы виноградников — суглинисто-песчаные, с большой долей камней и известняка. Виноград собирают исключительно вручную в несколько этапов. При винификации сначала проводится мацерация в течение 10-12 дней с ежедневным ремонтажем, а затем — ферментация при контролируемой температуре 28-30°C. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках разного размера в течение 8-12 месяцев и от 4 до 6 месяцев в бутылках. Фельсина (Felsina) — название, восходящее к временам этрусков. Это чувство, вселяющее ощущение пространства в гармонии со светом, с ароматами земли и дуновением ветерка, сменой времен года и ночной тишиной. Сбалансированность, демонстрация самой сути сорта винограда и местности, на которой он произведен, — вот идеалы, которым уже многие годы остается верной команда из Fattoria di Felsina. Безусловной отличительной чертой вин хозяйства Felsina является их аристократизм и элегантность. В 2005 году хозяйство Fattoria de Felsina получило награду от Ассоциации сомелье Италии (Associazione Italiana Sommeliers) — "2005 Oscar of Wine for the Best Winery".Старинное хозяйство Кастелло ди Фарнетелла, принадлежащее компании Фельсина, расположено к северу от Монтальчино, юго-западнее Кьянти Классико и почти граничит с Вино Нобиле де Монтепульчано. В хозяйстве проводят различные исследования, уделяя особое внимание клонам Санджовезе. Уже в течение десятилетий здесь наблюдают за тем, как этот сорт проявляет себя на различных участках поместья, что позволяет создавать вина, отличающиеся прекрасным балансом и элегантностью. Помимо Санджовезе в хозяйстве также выращивают международные сорта винограда: Каберне Совиньон, Мерло и Сира.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует округлый, полный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.
Щедрый, выразительный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, цветов фиалки и пряностей.
Вино идеально сочетается с красным мясом, мясной нарезкой, колбасными изделиями и сырами среднего возраста.
Castello di Titignano, "Turlo" Lago di Corbara DOC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют купаж трех сортов винограда — Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках поместья на высоте 300-450 метров над уровнем моря вблизи реки Корбара. Сбор урожая проводится вручную в первой половине сентября, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующим бережным прессованием. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в нейтральных черервуарах в течение 12 месяцев.
Поместья Tenuta di Salviano и Castello di Titignano были построены в средние века семьей Монмарт. В начале 1800-х годов все имущество площадью более 2000 гектаров было приобретено семьей Корсини. Поместье, которое исторически являлось центром принятия решений в Сальвиано, под руководством семьи Корсини превратилось в процветающую компанию, специализирующуюся на производстве пшеницы, табака, оливкового масла и вина. Как свидетельствуют источники того времени, в начале 20 века белое вино Сальвиано уже было широко известно в Италии и во всем мире своим отменным качеством.Поместье Сальвиано в настоящее время является центром производства вина, а замок Титиньяно — важным фермерским домом и необычным местом в самом сердце Италии.Во второй половине 20 века маркиза Нерина Корсини унаследовала от своего отца поместья Сальвиано и Титиньяно. После ее замужества с маркизом Энрико Инчиза делла Роккетта, бывшим производителем знаменитой Сассикаи, был начат проект по модернизации поместья. С 2015 года поместьем управляют их сын, маркизе Джованни Инчиза делла Роккетта и его жена, маркиза Тара.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует округлый, полный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.
Щедрый, выразительный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, цветов фиалки и пряностей.
Вино идеально сочетается с красным мясом, мясной нарезкой, колбасными изделиями и сырами среднего возраста.
Castello di Titignano, "Turlo" Lago di Corbara DOC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют купаж трех сортов винограда — Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках поместья на высоте 300-450 метров над уровнем моря вблизи реки Корбара. Сбор урожая проводится вручную в первой половине сентября, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующим бережным прессованием. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в нейтральных черервуарах в течение 12 месяцев.
Поместья Tenuta di Salviano и Castello di Titignano были построены в средние века семьей Монмарт. В начале 1800-х годов все имущество площадью более 2000 гектаров было приобретено семьей Корсини. Поместье, которое исторически являлось центром принятия решений в Сальвиано, под руководством семьи Корсини превратилось в процветающую компанию, специализирующуюся на производстве пшеницы, табака, оливкового масла и вина. Как свидетельствуют источники того времени, в начале 20 века белое вино Сальвиано уже было широко известно в Италии и во всем мире своим отменным качеством.Поместье Сальвиано в настоящее время является центром производства вина, а замок Титиньяно — важным фермерским домом и необычным местом в самом сердце Италии.Во второй половине 20 века маркиза Нерина Корсини унаследовала от своего отца поместья Сальвиано и Титиньяно. После ее замужества с маркизом Энрико Инчиза делла Роккетта, бывшим производителем знаменитой Сассикаи, был начат проект по модернизации поместья. С 2015 года поместьем управляют их сын, маркизе Джованни Инчиза делла Роккетта и его жена, маркиза Тара.
Вино рубиново-красного цвета.
Вино обладает богатым, приятным вкусом с нотами вишни и кожи, хорошей кислотностью, мягкими танинами и соблазнительным послевкусием.
Интенсивный аромат вина раскрывается нотами вишни, сливы и фиалки.
Вино прекрасно подходит к мясным блюдам, особенно удачно сочетается с мясом-гриль и тушеным мясом.
Линейка вин Кьянти от знаменитого и уважаемого хозяйства Castello Banfi создана в лучших традициях Тосканы. Вино Chianti Classico отлично отражает уникальный характер этого исторического названия с его очаровательным букетом, богатыми ароматами, податливыми танинами и хорошей кислотностью. Все вина Кьянти от Кастелло Банфи — молодые, свежие, их необыкновенно приятно пить! Banfi, Chianti Classico — красное вино, изготовленное из купажа трех сортов винограда — Санджовезе, Каберне Совиньон и Канайоло Неро. Виноградники расположены в микрозоне Кьянти Классико. Почвы — известняковые, хорошо структурированные. После сбора урожая ягоды проходят ферментацию, которая длится 8-10 дней. Выдерживается вино в больших бочках из французского дуба в течение непродолжительного времени.
Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!
Вино рубиново-красного цвета.
Вино обладает богатым, приятным вкусом с нотами вишни и кожи, хорошей кислотностью, мягкими танинами и соблазнительным послевкусием.
Интенсивный аромат вина раскрывается нотами вишни, сливы и фиалки.
Вино прекрасно подходит к мясным блюдам, особенно удачно сочетается с мясом-гриль и тушеным мясом.
Линейка вин Кьянти от знаменитого и уважаемого хозяйства Castello Banfi создана в лучших традициях Тосканы. Вино Chianti Classico отлично отражает уникальный характер этого исторического названия с его очаровательным букетом, богатыми ароматами, податливыми танинами и хорошей кислотностью. Все вина Кьянти от Кастелло Банфи — молодые, свежие, их необыкновенно приятно пить! Banfi, Chianti Classico — красное вино, изготовленное из купажа трех сортов винограда — Санджовезе, Каберне Совиньон и Канайоло Неро. Виноградники расположены в микрозоне Кьянти Классико. Почвы — известняковые, хорошо структурированные. После сбора урожая ягоды проходят ферментацию, которая длится 8-10 дней. Выдерживается вино в больших бочках из французского дуба в течение непродолжительного времени.
Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Вино имеет свежий и элегантный, прекрасно структурированный вкус с бархатистыми танинами.
В аромате вина сплетаются нотки эвкалипта, красных фруктов, горькой вишни и фиалки.
Вино гармонично сопровождает блюда из жареного мяса, дичь, пасту.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Вино имеет свежий и элегантный, прекрасно структурированный вкус с бархатистыми танинами.
В аромате вина сплетаются нотки эвкалипта, красных фруктов, горькой вишни и фиалки.
Вино гармонично сопровождает блюда из жареного мяса, дичь, пасту.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус вина удивляет своей мягкостью, обладает сильными, прекрасно выраженными танинами, хорошей кислотностью, фруктовыми нотами и деликатно острым, настойчивым послевкусием.
В аромате вина гармонично объединяются оттенки смородины, черники, ежевики, травянистые и пряные ноты, нюансы подлеска, какао и табака.
Вино прекрасно сочетается с блюдами с мясной начинкой (например, канеллони или лазанья), с тушеным или жареным мясом крупной дичи, зрелыми сырами.
Вино Curtefranca Rossoот хозяйства Ка’дель Боско было впервые выпущено в 1975 году после успеха Куртефранка Бьянко. Потрясающий по составу бленд из нескольких сортов винограда обеспечивает вину мягкий вкус и насыщенный аромат. Виноград для создания вина отбирается с шести разных виноградников, средний возраст лоз которых составляет 23 года. В процессе винификации каждый сорт отдельно проходит мацерацию на кожице и ферментацию, которые длятся от 15 до 22 дней в зависимости от сорта и винтажа. После прессования и яблочно-молочного брожения в маленьких дубовых бочках, заканчивающегося в середине зимы, сорта объединяются, полученное вино выдерживается в бочках и стальных резервуарах 12 месяцев. Затем вино бутилируется при полном отсутствии кислорода с применением инновационной системы наполнения и дозревает в течение 9 месяцев. Потенциал хранения красного вина Куртефранка составляет 8-10 лет. Ca'Del Bosco считается одним из великих итальянских винодельческих хозяйств. Оно располагается в городе Эрбуско, в самом сердце Франчакорты — родины восхитительных игристых вин. Сегодня регион Франчакорта во всем мире является синонимом аромата и вкуса элитных вин и вызывает самые наилучшие эмоции! Компания Ка'дель Боско была основана Маурицио Дзанелло в 1968 году, хозяйству принадлежит 230 акров виноградников, засаженных Шардоне, Пино Бланко и Пино Неро — традиционными сортами региона Франчакорта. После долгих и упорных вложений, технологических улучшений и приобретенного опыта компания Ca'del Bosco завоевала репутацию одного из самых ярких производителей не только игристых, но и тихих вин. В 1998 году Gambero Rosso — авторитетное итальянское издание, признало винодельню "Звездой", этот статус присуждается тем хозяйствам, которые выиграли как минимум 10 высших наград (Три бокала — "Tre Bicchieri"), а в 2002 году этим же изданием Ка'дель Боско было названо "Винодельней года".
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус вина удивляет своей мягкостью, обладает сильными, прекрасно выраженными танинами, хорошей кислотностью, фруктовыми нотами и деликатно острым, настойчивым послевкусием.
В аромате вина гармонично объединяются оттенки смородины, черники, ежевики, травянистые и пряные ноты, нюансы подлеска, какао и табака.
Вино прекрасно сочетается с блюдами с мясной начинкой (например, канеллони или лазанья), с тушеным или жареным мясом крупной дичи, зрелыми сырами.
Вино Curtefranca Rossoот хозяйства Ка’дель Боско было впервые выпущено в 1975 году после успеха Куртефранка Бьянко. Потрясающий по составу бленд из нескольких сортов винограда обеспечивает вину мягкий вкус и насыщенный аромат. Виноград для создания вина отбирается с шести разных виноградников, средний возраст лоз которых составляет 23 года. В процессе винификации каждый сорт отдельно проходит мацерацию на кожице и ферментацию, которые длятся от 15 до 22 дней в зависимости от сорта и винтажа. После прессования и яблочно-молочного брожения в маленьких дубовых бочках, заканчивающегося в середине зимы, сорта объединяются, полученное вино выдерживается в бочках и стальных резервуарах 12 месяцев. Затем вино бутилируется при полном отсутствии кислорода с применением инновационной системы наполнения и дозревает в течение 9 месяцев. Потенциал хранения красного вина Куртефранка составляет 8-10 лет. Ca'Del Bosco считается одним из великих итальянских винодельческих хозяйств. Оно располагается в городе Эрбуско, в самом сердце Франчакорты — родины восхитительных игристых вин. Сегодня регион Франчакорта во всем мире является синонимом аромата и вкуса элитных вин и вызывает самые наилучшие эмоции! Компания Ка'дель Боско была основана Маурицио Дзанелло в 1968 году, хозяйству принадлежит 230 акров виноградников, засаженных Шардоне, Пино Бланко и Пино Неро — традиционными сортами региона Франчакорта. После долгих и упорных вложений, технологических улучшений и приобретенного опыта компания Ca'del Bosco завоевала репутацию одного из самых ярких производителей не только игристых, но и тихих вин. В 1998 году Gambero Rosso — авторитетное итальянское издание, признало винодельню "Звездой", этот статус присуждается тем хозяйствам, которые выиграли как минимум 10 высших наград (Три бокала — "Tre Bicchieri"), а в 2002 году этим же изданием Ка'дель Боско было названо "Винодельней года".
Вино рубиново-красного цвета.
Свежий, приятный вкус вина дает мягкое ощущение на нёбе. Кислотность и танины хорошо сбалансированы. Стойкое послевкусие сохраняет букет спелых фруктов и специй до самого конца.
Насыщенный аромат вина обладает изящным и тонким характером. Оттенки красных фруктов, вишни и клубники окружены облаком оттенков специй.
Вино гармонично дополнит любые мясные блюда, особенно говядину, баранину, телятину, дичь, мясо птицы, сыры.
Изысканное красное сухое вино Barone Ricasoli, Toscana IGT изготовлено из купажа трех сортов винограда — Санджовезе, Мерло и Каберне Совиньон, которые выращиваются на виноградниках компании в Тоскане. Сбор урожая осуществлялся в начале сентября. В этот период наблюдалось резкое изменение дневных и ночных температур, что способствовало накоплению фенольных соединений. Ферментация проводилась в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 24-27 °С в течение 14-16 дней. Вино выдерживалось 3-4 месяца в дубовых бочках.Семья Рикасоли имеет древние корни и входит в четверку самых старых в мире семейных компаний. Это также старейшая компания в Италии, семья Рикасоли владеет замком Castello di Brolio с 1141 года. Рикасоли были одними из первых, кто посвятил себя развитию сельского хозяйства и виноградарства. Известно, что с конца 1600 годов семьей производились первые экспортные поставки в Амстердам и Англию. А с начала 1900-х годов вина Бролио известны и экспортируется по всему миру: от Китая до Саудовской Аравии, Южной Африки и Коста-Рики. Один из предков, барон Беттино Рикасоли (1809−1880) по прозвищу "железный барон", более 30 лет проводил исследования и эксперименты с целью производства высококачественных вин Кьянти, способных конкурировать на международном уровне с великими французскими винами. Барон выполнил эту миссию, раскрыв потенциал терруара Бролио, соединив технологические процессы и прикладную науку с принципами виноделия. В 1867 году вино Рикасоли выиграло первую Золотую медаль на Международной выставке в Париже.Деятельность барона дала не просто толчок к развитию виноделия в Кьянти. В соответствии с современными принципами организации экономики и сельского хозяйства, Беттино Рикасоли способствовал развитию автомобильных и железных дорог региона и многих других прогрессивных веяний. "В настоящее время нашим исследованиям почти тысяча лет", — говорит правнук Беттино Рикасоли — Франческо, управляющий с 1993 года компанией, которой принадлежат 240 га виноградников и 26 га оливковых рощ в красивейшей и богатой разнообразием почв и климата области Кьянти. Он продолжает благородное дело предков, поддерживая качество и характер великих вин Бролио, проводя испытания, оценивая уникальные особенности территории и ее истории, завоевывая высокие награды мирового уровня и придавая новое значение культуре и искусству винопития.
Вино рубиново-красного цвета.
Свежий, приятный вкус вина дает мягкое ощущение на нёбе. Кислотность и танины хорошо сбалансированы. Стойкое послевкусие сохраняет букет спелых фруктов и специй до самого конца.
Насыщенный аромат вина обладает изящным и тонким характером. Оттенки красных фруктов, вишни и клубники окружены облаком оттенков специй.
Вино гармонично дополнит любые мясные блюда, особенно говядину, баранину, телятину, дичь, мясо птицы, сыры.
Изысканное красное сухое вино Barone Ricasoli, Toscana IGT изготовлено из купажа трех сортов винограда — Санджовезе, Мерло и Каберне Совиньон, которые выращиваются на виноградниках компании в Тоскане. Сбор урожая осуществлялся в начале сентября. В этот период наблюдалось резкое изменение дневных и ночных температур, что способствовало накоплению фенольных соединений. Ферментация проводилась в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 24-27 °С в течение 14-16 дней. Вино выдерживалось 3-4 месяца в дубовых бочках.Семья Рикасоли имеет древние корни и входит в четверку самых старых в мире семейных компаний. Это также старейшая компания в Италии, семья Рикасоли владеет замком Castello di Brolio с 1141 года. Рикасоли были одними из первых, кто посвятил себя развитию сельского хозяйства и виноградарства. Известно, что с конца 1600 годов семьей производились первые экспортные поставки в Амстердам и Англию. А с начала 1900-х годов вина Бролио известны и экспортируется по всему миру: от Китая до Саудовской Аравии, Южной Африки и Коста-Рики. Один из предков, барон Беттино Рикасоли (1809−1880) по прозвищу "железный барон", более 30 лет проводил исследования и эксперименты с целью производства высококачественных вин Кьянти, способных конкурировать на международном уровне с великими французскими винами. Барон выполнил эту миссию, раскрыв потенциал терруара Бролио, соединив технологические процессы и прикладную науку с принципами виноделия. В 1867 году вино Рикасоли выиграло первую Золотую медаль на Международной выставке в Париже.Деятельность барона дала не просто толчок к развитию виноделия в Кьянти. В соответствии с современными принципами организации экономики и сельского хозяйства, Беттино Рикасоли способствовал развитию автомобильных и железных дорог региона и многих других прогрессивных веяний. "В настоящее время нашим исследованиям почти тысяча лет", — говорит правнук Беттино Рикасоли — Франческо, управляющий с 1993 года компанией, которой принадлежат 240 га виноградников и 26 га оливковых рощ в красивейшей и богатой разнообразием почв и климата области Кьянти. Он продолжает благородное дело предков, поддерживая качество и характер великих вин Бролио, проводя испытания, оценивая уникальные особенности территории и ее истории, завоевывая высокие награды мирового уровня и придавая новое значение культуре и искусству винопития.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Элегантное и насыщенное вино обладает ярким фруктовым вкусом с живой кислотностью, нежными танинами, оттенками вишни, ментола и длительным послевкусием.
Аромат вина наполнен пряными нотками слив, спелой вишни и дуба.
Вино станет отличным дополнением к мясным блюдам, пастам, благородным выдержанным сырам и блюдам из дичи.
Agostino Petri da Vicchiomaggio — это итальянское сухое вино прекрасного качества. Виноград для его производства собирают с виноградника с очень низкой урожайностью, возраст лоз которого превышает 20 лет. Совокупность этих факторов, а также следование традициям, позволяет создать вино с отличной структурой, балансом и вкусом. Выдержка вина происходит в маленьких дубовых бочках на 225 литров в течение 6 месяцев. Далее вино перемещают в большие бочки на 25-50 гектолитров еще на 9 месяцев. Потенциал хранения вина составляет не менее 10-15 лет, но можно употреблять уже сейчас.Вино Агостино Петри да Виккьомаджо, 2008 награждено серебряной медалью "Лучшее в своем классе" на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2011 году.Производителем вина является компания Кастелло Виккьомаджо, которая имеет очень древнюю историю. Замок Виккьомаджо был построен еще в 1400 году. Когда-то здесь жили такие известные личности, как Леонардо да Винчи и Франческо Реди. Сегодня Виккьомаджо принадлежит Джону и Паоле Матта, которые не только занимаются производством вина, но и принимают туристов.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Элегантное и насыщенное вино обладает ярким фруктовым вкусом с живой кислотностью, нежными танинами, оттенками вишни, ментола и длительным послевкусием.
Аромат вина наполнен пряными нотками слив, спелой вишни и дуба.
Вино станет отличным дополнением к мясным блюдам, пастам, благородным выдержанным сырам и блюдам из дичи.
Agostino Petri da Vicchiomaggio — это итальянское сухое вино прекрасного качества. Виноград для его производства собирают с виноградника с очень низкой урожайностью, возраст лоз которого превышает 20 лет. Совокупность этих факторов, а также следование традициям, позволяет создать вино с отличной структурой, балансом и вкусом. Выдержка вина происходит в маленьких дубовых бочках на 225 литров в течение 6 месяцев. Далее вино перемещают в большие бочки на 25-50 гектолитров еще на 9 месяцев. Потенциал хранения вина составляет не менее 10-15 лет, но можно употреблять уже сейчас.Вино Агостино Петри да Виккьомаджо, 2008 награждено серебряной медалью "Лучшее в своем классе" на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2011 году.Производителем вина является компания Кастелло Виккьомаджо, которая имеет очень древнюю историю. Замок Виккьомаджо был построен еще в 1400 году. Когда-то здесь жили такие известные личности, как Леонардо да Винчи и Франческо Реди. Сегодня Виккьомаджо принадлежит Джону и Паоле Матта, которые не только занимаются производством вина, но и принимают туристов.
У вина красно-гранатовый цвет с вишневыми бликами.
Вино демонстрирует полный, округлый вкус с нотами красных ягод, ванили, красной смородины и черешни, приятными танинами и стойким послевкусием.
Вино привлекает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, сушеной черной смородины и сладких специй.
Вино прекрасно сочетается с салями и ароматными сырами, почти любыми блюдами из красного мяса, особенно с приготовленным на гриле или прошедшем медленное тушение.
Brancaia, Cabernet Sauvignon, Maremma Toscana DOC — соблазнительное, сочное, доступное вино, новинка винодельни Бранкайя, первый выпуск которой был изготовлен из урожая 2015 года. Виноград для изготовления вина выращивается на тосканском побережье в Маремме, где собирается урожай для создания "старшего брата" — вина "Илатрайя". Каберне Совиньон в 2018 году снимали с лоз 15-25 сентября. После ферментации при температуре 28 °С вино 12 месяцев созревало в старых 500-литровых дубовых тонно и несколько месяцев в бутылках после розлива. Каберне Совиньон можно употреблять молодым или хранить 10-12 лет.
Поместьем Бранкайя, объединяющим два имения — Бранкая и Поппи, с 1981 года владеет пара из Швейцарии — Бригитте и Бруно Видмер. С 1983 года, когда одно из вин получило первый приз на местном конкурсе, производству сопутствует успех. Сегодня вина "Бранкайя" считаются среди ценителей классическими, а производство построено на таких принципах, как поиск самостоятельного стиля и приверженность качеству. С 1998 года компанией управляет их дочь Барбара, вместе со своим мужем Мартином. Барбара, будучи опытным энологом, отвечает за изготовление вин, а Мартин возглавляет менеджмент компании. Консультантом виноделов является знаменитый доктор Карло Феррини.
У вина красно-гранатовый цвет с вишневыми бликами.
Вино демонстрирует полный, округлый вкус с нотами красных ягод, ванили, красной смородины и черешни, приятными танинами и стойким послевкусием.
Вино привлекает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, сушеной черной смородины и сладких специй.
Вино прекрасно сочетается с салями и ароматными сырами, почти любыми блюдами из красного мяса, особенно с приготовленным на гриле или прошедшем медленное тушение.
Brancaia, Cabernet Sauvignon, Maremma Toscana DOC — соблазнительное, сочное, доступное вино, новинка винодельни Бранкайя, первый выпуск которой был изготовлен из урожая 2015 года. Виноград для изготовления вина выращивается на тосканском побережье в Маремме, где собирается урожай для создания "старшего брата" — вина "Илатрайя". Каберне Совиньон в 2018 году снимали с лоз 15-25 сентября. После ферментации при температуре 28 °С вино 12 месяцев созревало в старых 500-литровых дубовых тонно и несколько месяцев в бутылках после розлива. Каберне Совиньон можно употреблять молодым или хранить 10-12 лет.
Поместьем Бранкайя, объединяющим два имения — Бранкая и Поппи, с 1981 года владеет пара из Швейцарии — Бригитте и Бруно Видмер. С 1983 года, когда одно из вин получило первый приз на местном конкурсе, производству сопутствует успех. Сегодня вина "Бранкайя" считаются среди ценителей классическими, а производство построено на таких принципах, как поиск самостоятельного стиля и приверженность качеству. С 1998 года компанией управляет их дочь Барбара, вместе со своим мужем Мартином. Барбара, будучи опытным энологом, отвечает за изготовление вин, а Мартин возглавляет менеджмент компании. Консультантом виноделов является знаменитый доктор Карло Феррини.
Вино темного красно-бордового цвета с фиолетовыми оттенками.
Вкус вина полный, глубокий, с элегантной текстурой, мягкими, округлыми танинами и долгим, стойким послевкусием.
Вино демонстрирует чистый, сложный аромат с нотами сочных красных фруктов, ягод и ванили.
Вино составит отличную пару мясу на гриле, дичи, пасте и выдержанным сырам.
Вино темного красно-бордового цвета с фиолетовыми оттенками.
Вкус вина полный, глубокий, с элегантной текстурой, мягкими, округлыми танинами и долгим, стойким послевкусием.
Вино демонстрирует чистый, сложный аромат с нотами сочных красных фруктов, ягод и ванили.
Вино составит отличную пару мясу на гриле, дичи, пасте и выдержанным сырам.
Вино темного рубиново-гранатового цвета.
Вкус вина очень свежий, сочный, питкий, насыщенный, с приятной сладостью, оттенками синих и черных фруктов, зеленого перца, лаванды, фиалки, полированными танинами и долгим, шелковистым, чуть острым послевкусием.
Живой, точеный аромат вина наполнен тонами темных ягод, кофе, какао, эвкалипта, аниса и других специй.
Вино прекрасно сочетается с салями и ароматными сырами, почти любыми блюдами из красного мяса, особенно с приготовленным на гриле или прошедшем медленное тушение.
Brancaia, Cabernet Sauvignon — соблазнительное, сочное, доступное вино, новинка винодельни Бранкайя, первый выпуск которой был изготовлен из урожая 2015 года. Виноград для изготовления вина выращивается на тосканском побережье в Маремме, где собирается урожай для создания "старшего брата" — вина "Илатрайя". Каберне Совиньон в 2016 году снимали с лоз 23-24 сентября. После ферментации при температуре 28 °С вино больше года созревало в старых 500-литровых дубовых тонно и несколько месяцев в бутылках после розлива, состоявшегося в марте 2018 года. Каберне Совиньон можно употреблять молодым или хранить 10-12 лет.
Поместьем Бранкайя, объединяющим два имения — Бранкая и Поппи, с 1981 года владеет пара из Швейцарии — Бригитте и Бруно Видмер. С 1983 года, когда одно из вин получило первый приз на местном конкурсе, производству сопутствует успех. Сегодня вина "Бранкайя" считаются среди ценителей классическими, а производство построено на таких принципах, как поиск самостоятельного стиля и приверженность качеству. С 1998 года компанией управляет их дочь Барбара, вместе со своим мужем Мартином. Барбара, будучи опытным энологом, отвечает за изготовление вин, а Мартин возглавляет менеджмент компании. Консультантом виноделов является знаменитый доктор Карло Феррини.
Вино темного рубиново-гранатового цвета.
Вкус вина очень свежий, сочный, питкий, насыщенный, с приятной сладостью, оттенками синих и черных фруктов, зеленого перца, лаванды, фиалки, полированными танинами и долгим, шелковистым, чуть острым послевкусием.
Живой, точеный аромат вина наполнен тонами темных ягод, кофе, какао, эвкалипта, аниса и других специй.
Вино прекрасно сочетается с салями и ароматными сырами, почти любыми блюдами из красного мяса, особенно с приготовленным на гриле или прошедшем медленное тушение.
Brancaia, Cabernet Sauvignon — соблазнительное, сочное, доступное вино, новинка винодельни Бранкайя, первый выпуск которой был изготовлен из урожая 2015 года. Виноград для изготовления вина выращивается на тосканском побережье в Маремме, где собирается урожай для создания "старшего брата" — вина "Илатрайя". Каберне Совиньон в 2016 году снимали с лоз 23-24 сентября. После ферментации при температуре 28 °С вино больше года созревало в старых 500-литровых дубовых тонно и несколько месяцев в бутылках после розлива, состоявшегося в марте 2018 года. Каберне Совиньон можно употреблять молодым или хранить 10-12 лет.
Поместьем Бранкайя, объединяющим два имения — Бранкая и Поппи, с 1981 года владеет пара из Швейцарии — Бригитте и Бруно Видмер. С 1983 года, когда одно из вин получило первый приз на местном конкурсе, производству сопутствует успех. Сегодня вина "Бранкайя" считаются среди ценителей классическими, а производство построено на таких принципах, как поиск самостоятельного стиля и приверженность качеству. С 1998 года компанией управляет их дочь Барбара, вместе со своим мужем Мартином. Барбара, будучи опытным энологом, отвечает за изготовление вин, а Мартин возглавляет менеджмент компании. Консультантом виноделов является знаменитый доктор Карло Феррини.
Вино густого пурпурно-вишневого цвета.
Вкус вина классический, фруктовый, интенсивный, с плюшевыми танинами и нотами специй в округлом послевкусии.
Свежий аромат вина собран из нот лесных ягод, сладкой вишни и черного перца.
Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, шашлыком, тушеной говядиной, ризотто, сырами, стейком, мясными закусками, пиццей и мясными салатами.
"Ceppaiano" Chianti — классическое Кьянти с доминирующим в купаже виноградом сорта Санджовезе, произведенное в соответствии с правилами изготовления Кьянти. Вино ферментируется в емкостях из нержавеющей стали и не выдерживается в бочках, благодаря чему имеет свежий, молодой, яркий и достаточно сильный вкус.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Вино густого пурпурно-вишневого цвета.
Вкус вина классический, фруктовый, интенсивный, с плюшевыми танинами и нотами специй в округлом послевкусии.
Свежий аромат вина собран из нот лесных ягод, сладкой вишни и черного перца.
Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, шашлыком, тушеной говядиной, ризотто, сырами, стейком, мясными закусками, пиццей и мясными салатами.
"Ceppaiano" Chianti — классическое Кьянти с доминирующим в купаже виноградом сорта Санджовезе, произведенное в соответствии с правилами изготовления Кьянти. Вино ферментируется в емкостях из нержавеющей стали и не выдерживается в бочках, благодаря чему имеет свежий, молодой, яркий и достаточно сильный вкус.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Цвет вина — насыщенный рубиновый.
Во вкусе вина ощущается прекрасный баланс кислотности и танинности, превосходная структура и насыщенные тона спелых красных фруктов.
Вино обладает интенсивным букетом, в котором сочетаются ароматы спелых фруктов, нежные оттенки специй и цветочные нюансы.
Вино подойдет к пикантным блюдам, пасте с богатыми соусами, жареному мясу и полужирным сырам средней степени выдержки.
Цвет вина — насыщенный рубиновый.
Во вкусе вина ощущается прекрасный баланс кислотности и танинности, превосходная структура и насыщенные тона спелых красных фруктов.
Вино обладает интенсивным букетом, в котором сочетаются ароматы спелых фруктов, нежные оттенки специй и цветочные нюансы.
Вино подойдет к пикантным блюдам, пасте с богатыми соусами, жареному мясу и полужирным сырам средней степени выдержки.
лучшее итальянское вино
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.