Итальянское Вино Каберне Совиньон, Белые сорта винограда и Миннелла, Страница 72

Вино рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает приятным, сбалансированным вкусом средней насыщенности с атласной текстурой, хорошей кислотностью, тонкими танинами и аппетитным длительным послевкусием.

В многогранном аромате вина ощущаются ноты азиатских пряностей, ванили, табака, пирога с вишней, свежей красной смородины и спелой сочной шелковицы.

Вино подается к жирным мясным и мучным блюдам, а также к зрелым сырам.

"Otto Bucce" — инновационное вино компании Деццани, которое было разработано в год 80-летия винодельни с целью продвижения философии и умения Деццани в области сочетания традиций и инноваций. Название вина, которое дословно переводится как "восемь шкурок", указывает на купаж вина, состоящий из восьми сортов винограда: пяти подлинных автохтонных пьемонтских сортов и трех международных. Из сложной сортовой композиции рождается очень приятное, мягкое, сбалансированное вино со сложным ароматом и длительным, гармоничным вкусом. За свои великолепные характеристики вино "Отто Бучче" уже получило три золотые медали.

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

Вино рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает приятным, сбалансированным вкусом средней насыщенности с атласной текстурой, хорошей кислотностью, тонкими танинами и аппетитным длительным послевкусием.

В многогранном аромате вина ощущаются ноты азиатских пряностей, ванили, табака, пирога с вишней, свежей красной смородины и спелой сочной шелковицы.

Вино подается к жирным мясным и мучным блюдам, а также к зрелым сырам.

"Otto Bucce" — инновационное вино компании Деццани, которое было разработано в год 80-летия винодельни с целью продвижения философии и умения Деццани в области сочетания традиций и инноваций. Название вина, которое дословно переводится как "восемь шкурок", указывает на купаж вина, состоящий из восьми сортов винограда: пяти подлинных автохтонных пьемонтских сортов и трех международных. Из сложной сортовой композиции рождается очень приятное, мягкое, сбалансированное вино со сложным ароматом и длительным, гармоничным вкусом. За свои великолепные характеристики вино "Отто Бучче" уже получило три золотые медали.

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино чарует округлым, щедрым вкусом с фруктово-пряными тонами, хорошо интегрированными танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, пряностей, ванили и подлеска.

Вино прекрасно сочетается с изысканными блюдами итальянской кухни и идеально подойдет для спокойного вечера в выходной день.

Вино Tenuta Friggiali, "Terre di Focaia" Toscana Rosso IGT происходит из виноградников с юго-западного склона Монтальчино, разбитых на высоте около 450 метров. Оно хорошо выражает характеристики терруара, которые отражаются в его вкусе сочной кислотностью. В нем можно сразу узнать элегантность Санджовезе, которую подчеркивают округлость и шелковистость, привнесенные двумя другими сортами: Мерло и Каберне Совиньон. Вино было выдержано 3 месяца во французских дубовых барриках и еще 2 месяца в больших словенских дубовых бочках.Вино Tenuta Friggiali, "Terre di Focaia" Toscana Rosso IGT также, как и другие вина этого производителя, разлито в бутылку с уникальной этикеткой, которую изготавливают в старинной технике с использованием золотого порошка для украшения деталей с тиснением.Хозяйство Tenuta Friggiali расположено на юго-западном склоне Монтальчино, спускающемся к широкой равнине, где красивый итальянский пейзаж составляют кипарисовые рощи и средневековые замки. Виноградники хозяйства площадью 20 га расположены на высоте от 200 до 450 метров над уровнем моря и разбиты на 3 блока, каждый из которых имеет свое название. Имя Фриджиали поместье получило от латинского слова "frigidi", что в переводе означает "свежий и воздушный". В Тенута Фриджиали и на самом деле всегда дуют сильные ветра, быстро высушивающие виноградники после осадков и таким образом защищающие их от типичных болезней виноградных лоз. Изначально Джованни Пелузо купил здесь всего 4 га земли, собираясь приспособить ее под охотничьи угодья, но позже, проанализировав состав почв, климата и учтя мнение экспертов, докупил еще 16 га, разбив на них виноградники, и не прогадал. Вина Tenuta Friggiali обладают мощью и выразительностью, позволившими им заручиться благосклонными отзывами винных критиков.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино чарует округлым, щедрым вкусом с фруктово-пряными тонами, хорошо интегрированными танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, пряностей, ванили и подлеска.

Вино прекрасно сочетается с изысканными блюдами итальянской кухни и идеально подойдет для спокойного вечера в выходной день.

Вино Tenuta Friggiali, "Terre di Focaia" Toscana Rosso IGT происходит из виноградников с юго-западного склона Монтальчино, разбитых на высоте около 450 метров. Оно хорошо выражает характеристики терруара, которые отражаются в его вкусе сочной кислотностью. В нем можно сразу узнать элегантность Санджовезе, которую подчеркивают округлость и шелковистость, привнесенные двумя другими сортами: Мерло и Каберне Совиньон. Вино было выдержано 3 месяца во французских дубовых барриках и еще 2 месяца в больших словенских дубовых бочках.Вино Tenuta Friggiali, "Terre di Focaia" Toscana Rosso IGT также, как и другие вина этого производителя, разлито в бутылку с уникальной этикеткой, которую изготавливают в старинной технике с использованием золотого порошка для украшения деталей с тиснением.Хозяйство Tenuta Friggiali расположено на юго-западном склоне Монтальчино, спускающемся к широкой равнине, где красивый итальянский пейзаж составляют кипарисовые рощи и средневековые замки. Виноградники хозяйства площадью 20 га расположены на высоте от 200 до 450 метров над уровнем моря и разбиты на 3 блока, каждый из которых имеет свое название. Имя Фриджиали поместье получило от латинского слова "frigidi", что в переводе означает "свежий и воздушный". В Тенута Фриджиали и на самом деле всегда дуют сильные ветра, быстро высушивающие виноградники после осадков и таким образом защищающие их от типичных болезней виноградных лоз. Изначально Джованни Пелузо купил здесь всего 4 га земли, собираясь приспособить ее под охотничьи угодья, но позже, проанализировав состав почв, климата и учтя мнение экспертов, докупил еще 16 га, разбив на них виноградники, и не прогадал. Вина Tenuta Friggiali обладают мощью и выразительностью, позволившими им заручиться благосклонными отзывами винных критиков.

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, яркий, с мягкими танинами, живой кислотностью, фруктовыми и пряными тонами и свежим, бархатистым послевкусием.

Пышный аромат вина наполнен оттенками спелой ежевики, клубники и черной смородины, нотками спелых фруктов и мягкими нюансами кофе мокко.

Вино составит прекрасную пару с пиццей, пастой, колбасными изделиями и барбекю.

Название серии вин "Le Tre Bifore", переводимое с итальянского языка как "Три двойных окна", получило символичное отражение в рисунке на этикетках. У названия есть скрытый смысл — каждое вино линейки создается из трех сортов винограда. Вино "Le Tre Bifore" Rosso Umbria изготавливают из смеси винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло, выращенного на просторах Умбрии. Умбрия расположена прямо в центре Италии и является единственным итальянским регионом, не имеющим ни береговой линии, ни международной границы. Будучи большим регионом, Умбрия имеет несколько климатических зон, от средиземноморской до континентальной. Лето здесь обычно сухое и теплое, а зима мягкая. Осадков мало, что создает низкий уровень влажности, при этом большая часть осадков сосредоточена в восточной части региона. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергают кратковременной холодной мацерации. Алкогольная ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15-25 °С. Для сохранения свежести вкуса и аромата вино в течение нескольких месяцев выдерживается в стальных танках, а затем и в бутылках. Винодельческое предприятие "La Carraia" возникло в 1988 году как результат сотрудничества владельца виноградников Одоардо Джалетти и винодела Риккардо Котарелла. С юных лет жизнь Одоардо Джалетти была связана с виноградниками. В это время в Италии виноградарство и виноделие переживали период подъема, применялись новые модели и методы производства. Энергичный и любознательный молодой человек самостоятельно экспериментировал с целью создания великих вин. Открыв в конце 60-х годов отель и ресторан, Одоардо не отказался от своей юношеской мечты, спустя несколько лет он окончательно решил серьезно заняться виноделием. Решающую роль в создании винодельни La Carraia сыграла встреча Джалетти с молодым, но знающим энологом Риккардо Котарелла. В результате их совместного многолетнего труда на свет появились великолепные вина Orvieto Classico, "Poggio Calvelli", "Fobiano", "Tizzonero", Sangiovese, "Giro di Vite" и "Le Basque". За прошедшие годы "Ла Каррайя" прочно утвердилась на национальном и международном рынках вина. В хозяйстве, владеющем 200 акрами виноградников, уделяется большое внимание связи с землей и ее биоритмам. Одоардо Джалетти продолжает плодотворное сотрудничество с теперь уже известным и уважаемым в Италии и других странах энологом Риккардо Котарелла. Вместе со своими сыновьями Мауро и Марко он осуществляет контроль над работой на виноградниках и винодельне, гарантируя высокое качество выпускаемых вин, отражающих глубокую любовь к природе и уважение к человеческому труду.

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, яркий, с мягкими танинами, живой кислотностью, фруктовыми и пряными тонами и свежим, бархатистым послевкусием.

Пышный аромат вина наполнен оттенками спелой ежевики, клубники и черной смородины, нотками спелых фруктов и мягкими нюансами кофе мокко.

Вино составит прекрасную пару с пиццей, пастой, колбасными изделиями и барбекю.

Название серии вин "Le Tre Bifore", переводимое с итальянского языка как "Три двойных окна", получило символичное отражение в рисунке на этикетках. У названия есть скрытый смысл — каждое вино линейки создается из трех сортов винограда. Вино "Le Tre Bifore" Rosso Umbria изготавливают из смеси винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло, выращенного на просторах Умбрии. Умбрия расположена прямо в центре Италии и является единственным итальянским регионом, не имеющим ни береговой линии, ни международной границы. Будучи большим регионом, Умбрия имеет несколько климатических зон, от средиземноморской до континентальной. Лето здесь обычно сухое и теплое, а зима мягкая. Осадков мало, что создает низкий уровень влажности, при этом большая часть осадков сосредоточена в восточной части региона. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергают кратковременной холодной мацерации. Алкогольная ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15-25 °С. Для сохранения свежести вкуса и аромата вино в течение нескольких месяцев выдерживается в стальных танках, а затем и в бутылках. Винодельческое предприятие "La Carraia" возникло в 1988 году как результат сотрудничества владельца виноградников Одоардо Джалетти и винодела Риккардо Котарелла. С юных лет жизнь Одоардо Джалетти была связана с виноградниками. В это время в Италии виноградарство и виноделие переживали период подъема, применялись новые модели и методы производства. Энергичный и любознательный молодой человек самостоятельно экспериментировал с целью создания великих вин. Открыв в конце 60-х годов отель и ресторан, Одоардо не отказался от своей юношеской мечты, спустя несколько лет он окончательно решил серьезно заняться виноделием. Решающую роль в создании винодельни La Carraia сыграла встреча Джалетти с молодым, но знающим энологом Риккардо Котарелла. В результате их совместного многолетнего труда на свет появились великолепные вина Orvieto Classico, "Poggio Calvelli", "Fobiano", "Tizzonero", Sangiovese, "Giro di Vite" и "Le Basque". За прошедшие годы "Ла Каррайя" прочно утвердилась на национальном и международном рынках вина. В хозяйстве, владеющем 200 акрами виноградников, уделяется большое внимание связи с землей и ее биоритмам. Одоардо Джалетти продолжает плодотворное сотрудничество с теперь уже известным и уважаемым в Италии и других странах энологом Риккардо Котарелла. Вместе со своими сыновьями Мауро и Марко он осуществляет контроль над работой на виноградниках и винодельне, гарантируя высокое качество выпускаемых вин, отражающих глубокую любовь к природе и уважение к человеческому труду.

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Вино отличается мягким, сбалансированным, гармоничным вкусом с фруктово-пряными акцентами, свежей кислотностью, изящными танинами и долгим, стойким послевкусием.

В насыщенном аромате вина угадываются ноты спелой вишни, малины и фиалки, дополненные оттенками пряных специй.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, пастой, овощными блюдами и зрелыми сырами.

"Terre del Palio" Chianti Classico — красное сухое вино, идеально подходящее для пикников и загородного отдыха. Вино изготовлено из купажа трех сортов винограда, выращенного в регионе Кьянти в Тоскане. После сбора ягоды сортируют, прессуют и подвергают ферментации в чанах из нержавеющей стали в течение 15 дней. Зреет вино в бочках из словенского дуба на протяжении не менее 3-х месяцев. После бутилирования вино отдыхает в погребах еще несколько месяцев, а затем поступает в продажу. "Терре де Пальо" Кьянти Классико прекрасно дополнит блюда из красного мяса, хорошо сочетается с овощными блюдами, салатами, закусками и зрелыми сырами.  

История компании Тенименти Анджелини началась в 1994 году с приобретения в Тоскане трех исторических виноделен: "Валь ди Суга" в Монтальчино, "Тре Розе" в Монтепульчано и "Сан Леонино" в Кастеллина ин Кьянти. Владелец компании — Фредерико Анджелини происходит из старинной семьи виноделов, имеющей в Марке более тысячи акров земли, из которых шестьдесят отданы под лозы для производства великолепных вин Вердиккио Классико и Классико Супериоре дей Кастелли ди Йези. Tenimenti Angelini состоит из 5 компаний (к трем первым добавились "Collepaglia" и "Puiatti") и владеет в общей сложности площадью в 1600 га, из которых 300 занимают виноградники, в том числе в трех самых престижных регионах Тосканы — Кьянти Классико, Брунелло ди Монтальчино и Нобиле де Монтепульчано. В марте 2010 года компания значительно обогатили свой портфель одним из лучших хозяйств по производству белых вин великого региона Фриули — винодельни Puiatti, славящейся превосходными винами из Collio и Isonzo. Годовой объем компании составляет более 1.500.000 бутылок вина. Несмотря на проводимую политику внедрения новых методов и технологий, Тенименти Анджелини бережно сохраняет традиции производства вин. Философия компании зиждется на таких устоях, как уважение к традициям, высокое качество продукции и внимание к потребителю. Непрерывные усилия в достижении высоких стандартов качества вознаграждаются всемирным признанием вин от Тенименти Анджелини. Первого января 2014 года состоялось грандиозное объединение виноделен Tenimenti Angelini и Bertani в новую группу под названием Bertani Domains, выбор которого был продиктован осознанием важности бренда "Бертани", высоко ценимого и узнаваемого на международном рынке. Но Bertani Domains намеренно пишет свое название в логотипе в скобках, чтобы указать свою роль исключительно в качестве "опекуна" отдельных компаний.

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Вино отличается мягким, сбалансированным, гармоничным вкусом с фруктово-пряными акцентами, свежей кислотностью, изящными танинами и долгим, стойким послевкусием.

В насыщенном аромате вина угадываются ноты спелой вишни, малины и фиалки, дополненные оттенками пряных специй.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, пастой, овощными блюдами и зрелыми сырами.

"Terre del Palio" Chianti Classico — красное сухое вино, идеально подходящее для пикников и загородного отдыха. Вино изготовлено из купажа трех сортов винограда, выращенного в регионе Кьянти в Тоскане. После сбора ягоды сортируют, прессуют и подвергают ферментации в чанах из нержавеющей стали в течение 15 дней. Зреет вино в бочках из словенского дуба на протяжении не менее 3-х месяцев. После бутилирования вино отдыхает в погребах еще несколько месяцев, а затем поступает в продажу. "Терре де Пальо" Кьянти Классико прекрасно дополнит блюда из красного мяса, хорошо сочетается с овощными блюдами, салатами, закусками и зрелыми сырами.  

История компании Тенименти Анджелини началась в 1994 году с приобретения в Тоскане трех исторических виноделен: "Валь ди Суга" в Монтальчино, "Тре Розе" в Монтепульчано и "Сан Леонино" в Кастеллина ин Кьянти. Владелец компании — Фредерико Анджелини происходит из старинной семьи виноделов, имеющей в Марке более тысячи акров земли, из которых шестьдесят отданы под лозы для производства великолепных вин Вердиккио Классико и Классико Супериоре дей Кастелли ди Йези. Tenimenti Angelini состоит из 5 компаний (к трем первым добавились "Collepaglia" и "Puiatti") и владеет в общей сложности площадью в 1600 га, из которых 300 занимают виноградники, в том числе в трех самых престижных регионах Тосканы — Кьянти Классико, Брунелло ди Монтальчино и Нобиле де Монтепульчано. В марте 2010 года компания значительно обогатили свой портфель одним из лучших хозяйств по производству белых вин великого региона Фриули — винодельни Puiatti, славящейся превосходными винами из Collio и Isonzo. Годовой объем компании составляет более 1.500.000 бутылок вина. Несмотря на проводимую политику внедрения новых методов и технологий, Тенименти Анджелини бережно сохраняет традиции производства вин. Философия компании зиждется на таких устоях, как уважение к традициям, высокое качество продукции и внимание к потребителю. Непрерывные усилия в достижении высоких стандартов качества вознаграждаются всемирным признанием вин от Тенименти Анджелини. Первого января 2014 года состоялось грандиозное объединение виноделен Tenimenti Angelini и Bertani в новую группу под названием Bertani Domains, выбор которого был продиктован осознанием важности бренда "Бертани", высоко ценимого и узнаваемого на международном рынке. Но Bertani Domains намеренно пишет свое название в логотипе в скобках, чтобы указать свою роль исключительно в качестве "опекуна" отдельных компаний.

Вино привлекает темно-красным цветом.

Вкус вина мягкий, шелковистый, с фруктовыми тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием с бальзамическими нюансами.

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни, ежевики, сладких специй, трав и дуба.

Вино прекрасно подойдет к различным видам пасты, жареному, тушеному или приготовленному на гриле мясу, а также к колбасным изделиям и сырам.

Приятное сбалансированное красное вино "12" Dodici, Maremma изготовлено методом традиционного виноделия. Название вина "Додичи" переводится с итальянского как "12", оно было названо в честь одноименного фильма Никиты Михалкова. На каждой бутылке вина "Додичи" имеется гравировка автографа знаменитого режиссера. Мацерация урожая проводится в небольших цистернах из нержавеющей стали объемом 27 гл при постоянном контроле температуры в течение 10 дней. Выдержка проводится в течение 8 месяцев в стальных бочках, затем следует дополнительная выдержка в бутылке на протяжении 3 месяцев.Поместье "Ла Мадонна" находится в самом сердце Мареммы, неподалеку от маленькой деревушки Татти, основание которой восходит к X веку. Здесь и по сей день можно встретить руины средневековых построек и живописные улочки, наполненные историей. Винодельческое хозяйство принадлежит известному российскому режиссеру Никите Михалкову и бизнесмену Константину Тувыкину. Всего в портфеле хозяйства имеется 4 вина: белое "Додичи Соло" и красные — "Додичи Маремма", "Додичи Монтереджо", "Додичи Монтереджо Ризерва".На территории поместья до сих пор сохранилась небольшая средневековая церковь, построенная, согласно местным поверьям, на месте другого древнего христианского храма, после разрушения которого сохранилась лишь небольшая фреска с ликом Мадонны. По сегодняшний день этот священный кусочек камня украшает церковь. Местные жители свято верят, что деревушку хранит сама Мадонна, дарующая благословение виноградникам, любовно возделываемым на этой земле.Виноградники в Монтереджио ди Масса Мариттима — местности с идеальными условиями для выращивания винограда — располагаются на холмах с высотой 100-350 метров над уровнем моря. Особый микроклимат, благодаря близости моря и перепадам температур, наделяет вина индивидуальным стилем. Почвы здесь представляют собой комплекс известковых глин, что способствует раннему созреванию винограда и наделяют его высокой концентрацией сахара. Общая площадь поместья "La Madonna" составляет 100 га, виноградники занимают четверть от площади. Кроме винограда здесь на площади 2 га выращивают оливковые рощи.

Вино привлекает темно-красным цветом.

Вкус вина мягкий, шелковистый, с фруктовыми тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием с бальзамическими нюансами.

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни, ежевики, сладких специй, трав и дуба.

Вино прекрасно подойдет к различным видам пасты, жареному, тушеному или приготовленному на гриле мясу, а также к колбасным изделиям и сырам.

Приятное сбалансированное красное вино "12" Dodici, Maremma изготовлено методом традиционного виноделия. Название вина "Додичи" переводится с итальянского как "12", оно было названо в честь одноименного фильма Никиты Михалкова. На каждой бутылке вина "Додичи" имеется гравировка автографа знаменитого режиссера. Мацерация урожая проводится в небольших цистернах из нержавеющей стали объемом 27 гл при постоянном контроле температуры в течение 10 дней. Выдержка проводится в течение 8 месяцев в стальных бочках, затем следует дополнительная выдержка в бутылке на протяжении 3 месяцев.Поместье "Ла Мадонна" находится в самом сердце Мареммы, неподалеку от маленькой деревушки Татти, основание которой восходит к X веку. Здесь и по сей день можно встретить руины средневековых построек и живописные улочки, наполненные историей. Винодельческое хозяйство принадлежит известному российскому режиссеру Никите Михалкову и бизнесмену Константину Тувыкину. Всего в портфеле хозяйства имеется 4 вина: белое "Додичи Соло" и красные — "Додичи Маремма", "Додичи Монтереджо", "Додичи Монтереджо Ризерва".На территории поместья до сих пор сохранилась небольшая средневековая церковь, построенная, согласно местным поверьям, на месте другого древнего христианского храма, после разрушения которого сохранилась лишь небольшая фреска с ликом Мадонны. По сегодняшний день этот священный кусочек камня украшает церковь. Местные жители свято верят, что деревушку хранит сама Мадонна, дарующая благословение виноградникам, любовно возделываемым на этой земле.Виноградники в Монтереджио ди Масса Мариттима — местности с идеальными условиями для выращивания винограда — располагаются на холмах с высотой 100-350 метров над уровнем моря. Особый микроклимат, благодаря близости моря и перепадам температур, наделяет вина индивидуальным стилем. Почвы здесь представляют собой комплекс известковых глин, что способствует раннему созреванию винограда и наделяют его высокой концентрацией сахара. Общая площадь поместья "La Madonna" составляет 100 га, виноградники занимают четверть от площади. Кроме винограда здесь на площади 2 га выращивают оливковые рощи.

Вино привлекательного рубиново-красного цвета.

Вино чарует гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, округлыми танинами и фруктово-пряными нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино обладает выразительным ароматом с оттенками спелых черных и красных ягод, обрамленными пряными нюансами.

Вино составит превосходную пару простым блюдам из макаронных изделий с томатным соусом, блюдам из мяса и сырным нарезкам.

"Pelofino" — красное молодое фруктовое вино из купажа винограда сортов Санджовезе, Сира и Каберне. Урожай для создания вина собирают с середины сентября до середины октября. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Там же проходит и яблочно-молочное брожение. После осветления и фильтрации вино бутилируется в феврале следующего года.

История Фаттории Ле Пупилле тесно связана с именем Элизабетты Джеппетти, поэтому не случайно, что на каждой бутылке вина, произведенного на Ле Пупилле, стоит это имя. В 1970-х Фаттория Ле Пупилле была просто небольшим фермерским хозяйством, которому принадлежали два гектара Санджовезе, из которого производились маленькие партии хорошего красного вина. В 1978 году был учреждён DOC Мореллино ди Сканзано и в том же году в Ле Пупилле был изготовлен первый винтаж этого вина. Элизабетта стала лично заниматься развитием и улучшением этого маленького виноградника с одной исключительно чёткой целью — делать великие вина. Первые винтажи, 1982 и 1983 годов, были произведены под руководством известного эксперта Джакомо Такиса, а с 1985 года Элизабетта Джеппетти выпускает "Мореллино ди Сканзано" самостоятельно. В 1987 году она создает вино под названием Саффреди, о винтаже которого в 2004 году известный винный критик журнала "Wine Advocate" Антонио Галлони скажет: "Владелец Элизабетта Джеппетти сделала много потрясающих вин, но своим Саффреди 2004 она попала в самое яблочко". Начиная с 1989 года Элизабетта занялась формированием виноградников для будущих белых вин: сухого "Поджо Арджентато" и сладкого "СолАльто". С 1990-х Фаттория Ле Пупилле заняла прочное положение на международном винном рынке. Критики по достоинству оценили великолепие вкуса и постоянство качества вин, в особенности Саффреди, которое можно найти в винных картах лучших ресторанов по всему миру. Однако в Ле Пупилле на этом не остановились. Элизабетта Джеппетти, учредившая в 1992 году Консорциум Мореллино ди Сканзано и ставшая его первым председателем, начала искать земли для новых виноградников и новых сортов. Работа Элизабетты не прекращается ни на минуту, она постоянно движется вперед, делая поразительные успехи в виноделии. В 2006-м ведущие немецкие журналы Der Feinschmecker и Wein Gourmet наградили Элизабетту Джеппетти титулом "Винодел Года", что сделало её первой женщиной, получившей эту награду.

Вино привлекательного рубиново-красного цвета.

Вино чарует гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, округлыми танинами и фруктово-пряными нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино обладает выразительным ароматом с оттенками спелых черных и красных ягод, обрамленными пряными нюансами.

Вино составит превосходную пару простым блюдам из макаронных изделий с томатным соусом, блюдам из мяса и сырным нарезкам.

"Pelofino" — красное молодое фруктовое вино из купажа винограда сортов Санджовезе, Сира и Каберне. Урожай для создания вина собирают с середины сентября до середины октября. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Там же проходит и яблочно-молочное брожение. После осветления и фильтрации вино бутилируется в феврале следующего года.

История Фаттории Ле Пупилле тесно связана с именем Элизабетты Джеппетти, поэтому не случайно, что на каждой бутылке вина, произведенного на Ле Пупилле, стоит это имя. В 1970-х Фаттория Ле Пупилле была просто небольшим фермерским хозяйством, которому принадлежали два гектара Санджовезе, из которого производились маленькие партии хорошего красного вина. В 1978 году был учреждён DOC Мореллино ди Сканзано и в том же году в Ле Пупилле был изготовлен первый винтаж этого вина. Элизабетта стала лично заниматься развитием и улучшением этого маленького виноградника с одной исключительно чёткой целью — делать великие вина. Первые винтажи, 1982 и 1983 годов, были произведены под руководством известного эксперта Джакомо Такиса, а с 1985 года Элизабетта Джеппетти выпускает "Мореллино ди Сканзано" самостоятельно. В 1987 году она создает вино под названием Саффреди, о винтаже которого в 2004 году известный винный критик журнала "Wine Advocate" Антонио Галлони скажет: "Владелец Элизабетта Джеппетти сделала много потрясающих вин, но своим Саффреди 2004 она попала в самое яблочко". Начиная с 1989 года Элизабетта занялась формированием виноградников для будущих белых вин: сухого "Поджо Арджентато" и сладкого "СолАльто". С 1990-х Фаттория Ле Пупилле заняла прочное положение на международном винном рынке. Критики по достоинству оценили великолепие вкуса и постоянство качества вин, в особенности Саффреди, которое можно найти в винных картах лучших ресторанов по всему миру. Однако в Ле Пупилле на этом не остановились. Элизабетта Джеппетти, учредившая в 1992 году Консорциум Мореллино ди Сканзано и ставшая его первым председателем, начала искать земли для новых виноградников и новых сортов. Работа Элизабетты не прекращается ни на минуту, она постоянно движется вперед, делая поразительные успехи в виноделии. В 2006-м ведущие немецкие журналы Der Feinschmecker и Wein Gourmet наградили Элизабетту Джеппетти титулом "Винодел Года", что сделало её первой женщиной, получившей эту награду.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина насыщенный, богатый, современный, приятный, свежий, изящный и гармоничный, с шелковистыми танинами и длительным послевкусием, в котором остаются нюансы ванили и красных ягод.

Насыщенный и интригующий аромат вина раскрывается тонами спелой вишни, сливы, ежевики, а также нотками сладкого табака, мяты и специй.

Вино может употребляться самостоятельно или в сочетании с широким кругом блюд, таких, как стейк, макароны с соусом Болоньезе и Оссобуко.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина насыщенный, богатый, современный, приятный, свежий, изящный и гармоничный, с шелковистыми танинами и длительным послевкусием, в котором остаются нюансы ванили и красных ягод.

Насыщенный и интригующий аромат вина раскрывается тонами спелой вишни, сливы, ежевики, а также нотками сладкого табака, мяты и специй.

Вино может употребляться самостоятельно или в сочетании с широким кругом блюд, таких, как стейк, макароны с соусом Болоньезе и Оссобуко.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино соблазняет полным, богатым вкусом с бархатистой текстурой, хорошо интегрированными танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат, сотканный из нот спелых красных и черных фруктов, кожи и табака.

Вино лучше всего подходит к жареному мясу, жареной рыбе и рыбе-гриль. Также вино рекомендуется подавать к птице и пасте.

"Tre" — самое молодое вино хозяйства Бранкайя, впервые созданное в 2000 году, сразу же завоевало серебряную медаль на конкурсе "International Wine Challenge" в 2002 году. Вино "Тре" (ит. — "три") получило свое название по трем причинам: •    виноград выращивается на виноградниках трех хозяйств, принадлежащих Brancaia — Бранкайя, Поппи, Бранкайя ин Маремма; •    ассамбляж вина состоит из трех сортов винограда; •    "Тре" — это третье вино хозяйства.При изготовлении вина "Тре" алкогольная ферментация проходит в стальных чанах при температуре 30-32°C в течение 18 дней. Выдержка вина продолжается в общей сложности 14 месяцев: сначала 12 месяцев в тонно объемом 500 литров, 50% из которых — новые, а затем 2 месяца в бутылках. Характер вина позволяет не только употреблять его молодым, но также хранить в течение 10-15 лет.

Поместьем Бранкайя, объединяющим два имения — Бранкая и Поппи, с 1981 года владеет пара из Швейцарии — Бригитте и Бруно Видмер. С 1983 года, когда одно из вин получило первый приз на местном конкурсе, производству сопутствует успех. Сегодня вина "Бранкайя" считаются среди ценителей классическими, а производство построено на таких принципах, как поиск самостоятельного стиля и приверженность качеству. С 1998 года компанией управляет их дочь Барбара, вместе со своим мужем Мартином. Барбара, будучи опытным энологом, отвечает за изготовление вин, а Мартин возглавляет менеджмент компании. Консультантом виноделов является знаменитый доктор Карло Феррини.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино соблазняет полным, богатым вкусом с бархатистой текстурой, хорошо интегрированными танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат, сотканный из нот спелых красных и черных фруктов, кожи и табака.

Вино лучше всего подходит к жареному мясу, жареной рыбе и рыбе-гриль. Также вино рекомендуется подавать к птице и пасте.

"Tre" — самое молодое вино хозяйства Бранкайя, впервые созданное в 2000 году, сразу же завоевало серебряную медаль на конкурсе "International Wine Challenge" в 2002 году. Вино "Тре" (ит. — "три") получило свое название по трем причинам: •    виноград выращивается на виноградниках трех хозяйств, принадлежащих Brancaia — Бранкайя, Поппи, Бранкайя ин Маремма; •    ассамбляж вина состоит из трех сортов винограда; •    "Тре" — это третье вино хозяйства.При изготовлении вина "Тре" алкогольная ферментация проходит в стальных чанах при температуре 30-32°C в течение 18 дней. Выдержка вина продолжается в общей сложности 14 месяцев: сначала 12 месяцев в тонно объемом 500 литров, 50% из которых — новые, а затем 2 месяца в бутылках. Характер вина позволяет не только употреблять его молодым, но также хранить в течение 10-15 лет.

Поместьем Бранкайя, объединяющим два имения — Бранкая и Поппи, с 1981 года владеет пара из Швейцарии — Бригитте и Бруно Видмер. С 1983 года, когда одно из вин получило первый приз на местном конкурсе, производству сопутствует успех. Сегодня вина "Бранкайя" считаются среди ценителей классическими, а производство построено на таких принципах, как поиск самостоятельного стиля и приверженность качеству. С 1998 года компанией управляет их дочь Барбара, вместе со своим мужем Мартином. Барбара, будучи опытным энологом, отвечает за изготовление вин, а Мартин возглавляет менеджмент компании. Консультантом виноделов является знаменитый доктор Карло Феррини.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино соблазняет полным, богатым вкусом с бархатистой текстурой, хорошо интегрированными танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат, сотканный из нот спелых красных и черных фруктов, кожи и табака.

Вино лучше всего подходит к жареному мясу, жареной рыбе и рыбе-гриль. Также вино рекомендуется подавать к птице и пасте.

"Tre" — самое молодое вино хозяйства Бранкайя, впервые созданное в 2000 году, сразу же завоевало серебряную медаль на конкурсе "International Wine Challenge" в 2002 году. Вино "Тре" (ит. — "три") получило свое название по трем причинам: •    виноград выращивается на виноградниках трех хозяйств, принадлежащих Brancaia — Бранкайя, Поппи, Бранкайя ин Маремма; •    ассамбляж вина состоит из трех сортов винограда; •    "Тре" — это третье вино хозяйства. При изготовлении вина "Тре" алкогольная ферментация проходит в стальных чанах при температуре 30-32°C в течение 18 дней. Выдержка вина продолжается в общей сложности 14 месяцев: сначала 12 месяцев в тонно объемом 500 литров, 50% из которых — новые, а затем 2 месяца в бутылках. Характер вина позволяет не только употреблять его молодым, но также хранить в течение 10-15 лет.  Поместьем Бранкайя, объединяющим два имения — Бранкая и Поппи, с 1981 года владеет пара из Швейцарии — Бригитте и Бруно Видмер. При производстве вина они сотрудничают с Мартином Кроненбергом Видмером. С 1983 года, когда одно из вин получило первый приз на местном конкурсе, производству сопутствует успех. Сегодня вина "Ла Бранкайя" считаются среди ценителей классическими, а производство построено на таких принципах, как поиск самостоятельного стиля и приверженность качеству. Мартин отвечает за менеджмент компании, тогда как Барбара, будучи опытным виноделом, отвечает за изготовление вин. Консультантом виноделов является знаменитый доктор Карло Феррини. Сегодня Бранкайя производит четыре вина: "Иль Блю", "Кьянти Классико", "Тре" и "Илатрайя".

Поместьем Бранкайя, объединяющим два имения — Бранкая и Поппи, с 1981 года владеет пара из Швейцарии — Бригитте и Бруно Видмер. С 1983 года, когда одно из вин получило первый приз на местном конкурсе, производству сопутствует успех. Сегодня вина "Бранкайя" считаются среди ценителей классическими, а производство построено на таких принципах, как поиск самостоятельного стиля и приверженность качеству. С 1998 года компанией управляет их дочь Барбара, вместе со своим мужем Мартином. Барбара, будучи опытным энологом, отвечает за изготовление вин, а Мартин возглавляет менеджмент компании. Консультантом виноделов является знаменитый доктор Карло Феррини.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино соблазняет полным, богатым вкусом с бархатистой текстурой, хорошо интегрированными танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат, сотканный из нот спелых красных и черных фруктов, кожи и табака.

Вино лучше всего подходит к жареному мясу, жареной рыбе и рыбе-гриль. Также вино рекомендуется подавать к птице и пасте.

"Tre" — самое молодое вино хозяйства Бранкайя, впервые созданное в 2000 году, сразу же завоевало серебряную медаль на конкурсе "International Wine Challenge" в 2002 году. Вино "Тре" (ит. — "три") получило свое название по трем причинам: •    виноград выращивается на виноградниках трех хозяйств, принадлежащих Brancaia — Бранкайя, Поппи, Бранкайя ин Маремма; •    ассамбляж вина состоит из трех сортов винограда; •    "Тре" — это третье вино хозяйства. При изготовлении вина "Тре" алкогольная ферментация проходит в стальных чанах при температуре 30-32°C в течение 18 дней. Выдержка вина продолжается в общей сложности 14 месяцев: сначала 12 месяцев в тонно объемом 500 литров, 50% из которых — новые, а затем 2 месяца в бутылках. Характер вина позволяет не только употреблять его молодым, но также хранить в течение 10-15 лет.  Поместьем Бранкайя, объединяющим два имения — Бранкая и Поппи, с 1981 года владеет пара из Швейцарии — Бригитте и Бруно Видмер. При производстве вина они сотрудничают с Мартином Кроненбергом Видмером. С 1983 года, когда одно из вин получило первый приз на местном конкурсе, производству сопутствует успех. Сегодня вина "Ла Бранкайя" считаются среди ценителей классическими, а производство построено на таких принципах, как поиск самостоятельного стиля и приверженность качеству. Мартин отвечает за менеджмент компании, тогда как Барбара, будучи опытным виноделом, отвечает за изготовление вин. Консультантом виноделов является знаменитый доктор Карло Феррини. Сегодня Бранкайя производит четыре вина: "Иль Блю", "Кьянти Классико", "Тре" и "Илатрайя".

Поместьем Бранкайя, объединяющим два имения — Бранкая и Поппи, с 1981 года владеет пара из Швейцарии — Бригитте и Бруно Видмер. С 1983 года, когда одно из вин получило первый приз на местном конкурсе, производству сопутствует успех. Сегодня вина "Бранкайя" считаются среди ценителей классическими, а производство построено на таких принципах, как поиск самостоятельного стиля и приверженность качеству. С 1998 года компанией управляет их дочь Барбара, вместе со своим мужем Мартином. Барбара, будучи опытным энологом, отвечает за изготовление вин, а Мартин возглавляет менеджмент компании. Консультантом виноделов является знаменитый доктор Карло Феррини.

Вино легкого вишневого цвета с розоватым оттенком.

Вкус вина гармоничный, обладает довольно сочной кислотностью, чистыми фруктовыми нотами и приятными нюансами пряностей.

Аромат вина изысканный, наполнен щедрыми тонами персика, вишни, малины и клубники, оттенками зелени и нюансами барбариса.

Вино идеально сочетается с холодными закусками, рыбой, приготовленной на гриле, свежими овощными салатами, а также нарезками из мягких сыров.

Для создания розового сухого вина Sella & Mosca, Rosato производитель использует виноград сортов Гренаш, Каберне Совиньон и Санджовезе, произрастающий на личных виноградниках компании, расположившихся вблизи Альгеро на почвах, сформировавшихся из многолетних морских отложений. В основном, урожай собирают во вторую или третью неделю сентября. После сбора виноград перевозят на винодельню, где его сортируют, дестеблируют и подвергают деликатному прессованию. Полученное сусло охлаждают, а затем подвергают мацерации на кожице при контролируемой температуре на протяжении 15 часов. Такой подход в изготовлении помогает извлечь из ягод все вкусовые и ароматические нюансы.

Компания Sella & Moska была основана в 1899 году в северо-западной части Сардинии, неподалеку от красивого исторического места — порта Альгеро. Хозяйству принадлежит 1600 акров земли, 1200 из которых занимают виноградники. Способ посадки виноградников выбран так, что ягоды сохраняются от прямого попадания солнечных лучей. К тому же, в данной местности достаточно прохладный климат. В результате двух этих условий созревший виноград обладает большей сбалансированностью. Винные погреба, сделанные на основе синтеза традиционных и новейших технологий, позволяют Sella & Moska производить более чем 14000 гектолитров изысканного вина в год. Sella & Moska является одним из крупнейших винных поместий в Европе.

Вино легкого вишневого цвета с розоватым оттенком.

Вкус вина гармоничный, обладает довольно сочной кислотностью, чистыми фруктовыми нотами и приятными нюансами пряностей.

Аромат вина изысканный, наполнен щедрыми тонами персика, вишни, малины и клубники, оттенками зелени и нюансами барбариса.

Вино идеально сочетается с холодными закусками, рыбой, приготовленной на гриле, свежими овощными салатами, а также нарезками из мягких сыров.

Для создания розового сухого вина Sella & Mosca, Rosato производитель использует виноград сортов Гренаш, Каберне Совиньон и Санджовезе, произрастающий на личных виноградниках компании, расположившихся вблизи Альгеро на почвах, сформировавшихся из многолетних морских отложений. В основном, урожай собирают во вторую или третью неделю сентября. После сбора виноград перевозят на винодельню, где его сортируют, дестеблируют и подвергают деликатному прессованию. Полученное сусло охлаждают, а затем подвергают мацерации на кожице при контролируемой температуре на протяжении 15 часов. Такой подход в изготовлении помогает извлечь из ягод все вкусовые и ароматические нюансы.

Компания Sella & Moska была основана в 1899 году в северо-западной части Сардинии, неподалеку от красивого исторического места — порта Альгеро. Хозяйству принадлежит 1600 акров земли, 1200 из которых занимают виноградники. Способ посадки виноградников выбран так, что ягоды сохраняются от прямого попадания солнечных лучей. К тому же, в данной местности достаточно прохладный климат. В результате двух этих условий созревший виноград обладает большей сбалансированностью. Винные погреба, сделанные на основе синтеза традиционных и новейших технологий, позволяют Sella & Moska производить более чем 14000 гектолитров изысканного вина в год. Sella & Moska является одним из крупнейших винных поместий в Европе.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино обладает полным, округлым, щедрым вкусом с фруктово-пряными тонами, дымными нюансами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует богатый, гармоничный аромат с доминирующими оттенками вишни, ежевики, дыма, смолы и дегтя.

Вино идеально сочетается с красным мясом, дичью и твердыми сырами.

Замечательное красное сухое вино "SorUgo" изготовлено в стиле знаменитых вин Бордо, которые знатоки уважают за особый аромат. Вино обладает живым, округлым, пряным вкусом и сочным, долгим послевкусием. Купаж вина состоит из четырех сортов винограда, выращенного на высоких склонах холмов в Болгери и Кастаньето Кардуччи. Процесс ферментации занимает более месяца и протекает при постоянном контроле температуры с периодическим перекачиванием сусла. Затем вино на протяжении 18 месяцев созревает в новых бочках из дуба Алье и еще не менее 1 года выдерживается в бутылках. Пик зрелости винтажа 2018 года придется на 2020-2031 годы. Винодельческое хозяйство Айа Веккья расположено в самом сердце Тосканы — между Кастаньето Кардуччи и Болгери. Свое название хозяйство получило в честь старинного замка XVI века, расположенного на территории хозяйства. Идеальное солнечное расположение виноградников и благоприятный микроклимат позволяют изготавливать высококачественные вина. Хозяйство владеет 48 га виноградников, 30 га из которых находятся в Болгери DOC. На виноградниках в основном выращивают красные сорта винограда — Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Ежегодно хозяйство производит 220 тысяч бутылок вина.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино обладает полным, округлым, щедрым вкусом с фруктово-пряными тонами, дымными нюансами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует богатый, гармоничный аромат с доминирующими оттенками вишни, ежевики, дыма, смолы и дегтя.

Вино идеально сочетается с красным мясом, дичью и твердыми сырами.

Замечательное красное сухое вино "SorUgo" изготовлено в стиле знаменитых вин Бордо, которые знатоки уважают за особый аромат. Вино обладает живым, округлым, пряным вкусом и сочным, долгим послевкусием. Купаж вина состоит из четырех сортов винограда, выращенного на высоких склонах холмов в Болгери и Кастаньето Кардуччи. Процесс ферментации занимает более месяца и протекает при постоянном контроле температуры с периодическим перекачиванием сусла. Затем вино на протяжении 18 месяцев созревает в новых бочках из дуба Алье и еще не менее 1 года выдерживается в бутылках. Пик зрелости винтажа 2018 года придется на 2020-2031 годы. Винодельческое хозяйство Айа Веккья расположено в самом сердце Тосканы — между Кастаньето Кардуччи и Болгери. Свое название хозяйство получило в честь старинного замка XVI века, расположенного на территории хозяйства. Идеальное солнечное расположение виноградников и благоприятный микроклимат позволяют изготавливать высококачественные вина. Хозяйство владеет 48 га виноградников, 30 га из которых находятся в Болгери DOC. На виноградниках в основном выращивают красные сорта винограда — Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Ежегодно хозяйство производит 220 тысяч бутылок вина.

Вино красивого, не слишком глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина — богатый, приятный, твердый, свежий, с бархатистой текстурой, мягкими танинами, фруктовыми оттенками, особенно вишни и черешни, легкими нотками ванили и нюансами специй в длительном, теплом послевкусии.

Насыщенный и стойкий аромат вина наполнен интенсивными фруктовыми тонами.

Вино прекрасно сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, блюдами с томатным соусом и выдержанными сырами.

Piccini, "Collezione Oro" Chianti Riserva — благородное выражение терруара Кьянти, вино, сочетающее в себе страсть, знание и традиции, чтобы достичь совершенства. Для изготовления вина используется лучший виноград сортов Санджовезе и Каберне Совиньон, достигший идеальной спелости. Сбор урожая производится вручную в конце сентября-начале октября и очень тщательно отбирается. Каждый сорт винифицируется по отдельности. Длительная мацерация и ферментация проходят при контролируемой температуре. Затем вино помещается в большие дубовые бочки (70%) и баррики (30%), где созревает 9 месяцев. Розлив осуществляется в стерильных холодных условиях. Вино рекомендуется подавать в больших бокалах, предварительно произведя декантацию в течение часа.

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.

Вино красивого, не слишком глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина — богатый, приятный, твердый, свежий, с бархатистой текстурой, мягкими танинами, фруктовыми оттенками, особенно вишни и черешни, легкими нотками ванили и нюансами специй в длительном, теплом послевкусии.

Насыщенный и стойкий аромат вина наполнен интенсивными фруктовыми тонами.

Вино прекрасно сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, блюдами с томатным соусом и выдержанными сырами.

Piccini, "Collezione Oro" Chianti Riserva — благородное выражение терруара Кьянти, вино, сочетающее в себе страсть, знание и традиции, чтобы достичь совершенства. Для изготовления вина используется лучший виноград сортов Санджовезе и Каберне Совиньон, достигший идеальной спелости. Сбор урожая производится вручную в конце сентября-начале октября и очень тщательно отбирается. Каждый сорт винифицируется по отдельности. Длительная мацерация и ферментация проходят при контролируемой температуре. Затем вино помещается в большие дубовые бочки (70%) и баррики (30%), где созревает 9 месяцев. Розлив осуществляется в стерильных холодных условиях. Вино рекомендуется подавать в больших бокалах, предварительно произведя декантацию в течение часа.

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Насыщенный, сухой, отлично сбалансированный вкус вина обладает невероятно мягкой текстурой, хорошей структурой и чистым послевкусием.

Манящий аромат вина наполнен тонами спелых фруктов и лесных ягод.

Вино идеально сочетается с пастой с жирным сливочным соусом, блюдами с мясным соусом, фаршированной жареной дичью, жареным белым мясом, жареным чоризо и другими колбасками/сосисками.

Очень питкое и мягкое красное сухое вино Altesino, Rosso производится компанией Альтезино с 1989 года. Оно было рождено из идее создать "фирменное вино на каждый день", теперь ее придерживаются многие другие производители. Купаж вина составляют международные и автохтонные сорта винограда: Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. В процессе изготовления сусло проходит традиционную ферментацию при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается непродолжительное время в стальных резервуарах. Альтезино, Россо не предназначено для длительного хранения, чтобы насладиться его свежестью и живостью рекомендуется употребить вино в первые 4 года после выпуска.

В самом сердце Южной Тосканы, недалеко от интенсивного движения и основных промышленно развитых районов находятся прекрасные нетронутые цивилизацией земли Монтальчино. Этот исключительный первозданный ландшафт с 2004 года входит в мировое наследие ЮНЕСКО. Именно здесь расположены владения винодельни Altesino. С самого начала своей деятельности за винодельней закрепилась репутация новатора. Именно здесь впервые в 1979 году была применена техника выдержки в небольших дубовых бочках, весьма ограниченная по времени, для сохранения индивидуального стиля каждого вина. В результате, вина компании стали отличаться уникальной яркой фруктовостью, мягкими танинами и превосходным балансом, а ноты древесины заняли место всего лишь украшения. Владеющая 44 га виноградников, компания Альтезино в 1975 году первым стала подразделять их на отдельные крю: "Altesino", "Macina", "Castelnuovo dell'Abate", "Pianezzine" и "Montosoli". Каждый виноградник давал урожай только для одного вида вина, и это новшество скоро вывело Альтезино в лидеры по изготовлению Брунелло. Безусловным показателем успеха является то, что вино Альтезино стали резервировать и выкупать заранее, не дожидаясь выхода на рынок. В 2002 году Альтезино был выкуплен семьей Ньюди Анджелини, собственниками соседней винодельни Тенута Капарцо, но главный винодел Клаудио Басла не покинул Альтезино, выказав приверженность Дому, который он вывел в мировые лидеры.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Насыщенный, сухой, отлично сбалансированный вкус вина обладает невероятно мягкой текстурой, хорошей структурой и чистым послевкусием.

Манящий аромат вина наполнен тонами спелых фруктов и лесных ягод.

Вино идеально сочетается с пастой с жирным сливочным соусом, блюдами с мясным соусом, фаршированной жареной дичью, жареным белым мясом, жареным чоризо и другими колбасками/сосисками.

Очень питкое и мягкое красное сухое вино Altesino, Rosso производится компанией Альтезино с 1989 года. Оно было рождено из идее создать "фирменное вино на каждый день", теперь ее придерживаются многие другие производители. Купаж вина составляют международные и автохтонные сорта винограда: Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. В процессе изготовления сусло проходит традиционную ферментацию при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается непродолжительное время в стальных резервуарах. Альтезино, Россо не предназначено для длительного хранения, чтобы насладиться его свежестью и живостью рекомендуется употребить вино в первые 4 года после выпуска.

В самом сердце Южной Тосканы, недалеко от интенсивного движения и основных промышленно развитых районов находятся прекрасные нетронутые цивилизацией земли Монтальчино. Этот исключительный первозданный ландшафт с 2004 года входит в мировое наследие ЮНЕСКО. Именно здесь расположены владения винодельни Altesino. С самого начала своей деятельности за винодельней закрепилась репутация новатора. Именно здесь впервые в 1979 году была применена техника выдержки в небольших дубовых бочках, весьма ограниченная по времени, для сохранения индивидуального стиля каждого вина. В результате, вина компании стали отличаться уникальной яркой фруктовостью, мягкими танинами и превосходным балансом, а ноты древесины заняли место всего лишь украшения. Владеющая 44 га виноградников, компания Альтезино в 1975 году первым стала подразделять их на отдельные крю: "Altesino", "Macina", "Castelnuovo dell'Abate", "Pianezzine" и "Montosoli". Каждый виноградник давал урожай только для одного вида вина, и это новшество скоро вывело Альтезино в лидеры по изготовлению Брунелло. Безусловным показателем успеха является то, что вино Альтезино стали резервировать и выкупать заранее, не дожидаясь выхода на рынок. В 2002 году Альтезино был выкуплен семьей Ньюди Анджелини, собственниками соседней винодельни Тенута Капарцо, но главный винодел Клаудио Басла не покинул Альтезино, выказав приверженность Дому, который он вывел в мировые лидеры.

Вино рубинового цвета.

Вкус Кьянти щедрый и живой, очень фруктовый, с хорошей кислотностью и оттенками дуба.

Аромат вина наполнен нотами красных фруктов, вишни и ежевики.

Вино рекомендуется подавать к горячим и холодным мясным блюдам, горячим блюдам из лосося и тунца, а также к сырам, таким как Пармезан.

Вино Chianti Classico изготавливают из винограда сорта Санджовезе с небольшим добавлением в купаж сорта Каберне Совиньон. Виноград выращивается в местечке Кастеллина в Кьянти на богатых микроэлементами известково-мергелевых почвах на высоте 350 метров над уровнем моря. Плотность посадки лоз составляет 5 000 растений на гектар. Урожай собирают вручную в первой половине октября в небольшие контейнеры. На винодельне ягоды проходят мягкое прессование, ферментацию и мацерацию на кожице при контролируемой температуре 28-30°С в течение 18-24 дней. Далее следует яблочно-молочное брожение в стальных резервуарах, после чего вино выдерживается в бочках из славонского дуба объемом в 5-10 гектолитров в течение 12 месяцев. После розлива вино выдерживается в бутылках еще в течение 3 месяцев.Поместье Bandini Villa Pomona было основано еще в XVIII веке, но тогда оно называлось Фаттория Риччери. В основном здесь производились кирпичи, чашки, кувшины и вазы. В 1899 году поместье приобрел Бандино Бандини и начал развивать сельскохозяйственный бизнес, сфокусировавшись на производстве вин и оливкового масла. Именно тогда оно и было переименовано в Pomona, чтобы подчеркнуть этим новую специализацию, ведь в римской мифологии Помоной именуется богиня плодов и фруктовых деревьев.Сегодняшнее поместье Помона сохранило свою изначальную структуру с виллой, винодельней, погребами и хозяйственными постройками. Расположено поместье в сердце Кьянти, оно окружено виноградниками, лесом и оливковыми рощами. Площадь виноградников составляет 5 га и расположены они в непосредственной близости от виллы на высоте 350 метров над уровнем моря. В основном здесь выращивают виноград сорта Санджовезе (более 90%), Каберне Совиньон и Колорино.

Вино рубинового цвета.

Вкус Кьянти щедрый и живой, очень фруктовый, с хорошей кислотностью и оттенками дуба.

Аромат вина наполнен нотами красных фруктов, вишни и ежевики.

Вино рекомендуется подавать к горячим и холодным мясным блюдам, горячим блюдам из лосося и тунца, а также к сырам, таким как Пармезан.

Вино Chianti Classico изготавливают из винограда сорта Санджовезе с небольшим добавлением в купаж сорта Каберне Совиньон. Виноград выращивается в местечке Кастеллина в Кьянти на богатых микроэлементами известково-мергелевых почвах на высоте 350 метров над уровнем моря. Плотность посадки лоз составляет 5 000 растений на гектар. Урожай собирают вручную в первой половине октября в небольшие контейнеры. На винодельне ягоды проходят мягкое прессование, ферментацию и мацерацию на кожице при контролируемой температуре 28-30°С в течение 18-24 дней. Далее следует яблочно-молочное брожение в стальных резервуарах, после чего вино выдерживается в бочках из славонского дуба объемом в 5-10 гектолитров в течение 12 месяцев. После розлива вино выдерживается в бутылках еще в течение 3 месяцев.Поместье Bandini Villa Pomona было основано еще в XVIII веке, но тогда оно называлось Фаттория Риччери. В основном здесь производились кирпичи, чашки, кувшины и вазы. В 1899 году поместье приобрел Бандино Бандини и начал развивать сельскохозяйственный бизнес, сфокусировавшись на производстве вин и оливкового масла. Именно тогда оно и было переименовано в Pomona, чтобы подчеркнуть этим новую специализацию, ведь в римской мифологии Помоной именуется богиня плодов и фруктовых деревьев.Сегодняшнее поместье Помона сохранило свою изначальную структуру с виллой, винодельней, погребами и хозяйственными постройками. Расположено поместье в сердце Кьянти, оно окружено виноградниками, лесом и оливковыми рощами. Площадь виноградников составляет 5 га и расположены они в непосредственной близости от виллы на высоте 350 метров над уровнем моря. В основном здесь выращивают виноград сорта Санджовезе (более 90%), Каберне Совиньон и Колорино.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отсветами.

Приятное среднетелое вино с элегантным, утонченным вкусом, состоящим из щедрых оттенков вишни, сливы, ванили, пряных и сухих трав. Глубокое чистое послевкусие демонстрирует идеальный баланс теплоты, мягкости танинов и кислотности.

В аромате вина можно найти оттенки изюма, специй, спелых фруктов, розмарина, тимьяна, ванили.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом (бараниной, телятиной и говядиной), жарким и зрелыми сырами.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отсветами.

Приятное среднетелое вино с элегантным, утонченным вкусом, состоящим из щедрых оттенков вишни, сливы, ванили, пряных и сухих трав. Глубокое чистое послевкусие демонстрирует идеальный баланс теплоты, мягкости танинов и кислотности.

В аромате вина можно найти оттенки изюма, специй, спелых фруктов, розмарина, тимьяна, ванили.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом (бараниной, телятиной и говядиной), жарким и зрелыми сырами.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, элегантный, с приятными фруктовыми нотами и легким пряным послевкусием.

Аромат вина интенсивный, с яркими оттенками красных фруктов, цветочными и пряными нотами.

Вино прекрасно подойдет к первым блюдам, красному мясу, мясу на гриле, сырам, рагу и в качестве аперитива.

"Tilaria" Rosso, Toscana IGT — элегантное красное вино, созданное из купажа 5 сортов винограда — Каберне Совиньон, Сира, Санджовезе, Пунителло и Каберне Фран. Благодаря этому купажу, вино имеет неповторимый вкус и насыщенный аромат. Виноград собирают с начала сентября до начала октября. К этому времени ягоды успевают полностью созреть. Виноград Санджовезе придает вину цветочный аромат, а Сира одаривает пряными нотами. Ферментация проводится в стальных резервуарах. Мацерация длится 2 дня при температуре 10 °С и 4-6 дней при температуре 26-28 °С. Малолактическая ферментация проходит в барриках второго и третьего использования. Перед поступлением в продажу, вино выдерживается не менее 3 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Винодельня Villa Pinciana была основана около 15 лет назад в южной части Тосканы в регионе Маремма. Площадь виноградников составляет 10 гектар, расположены они в прибрежной зоне на высоте 100 метров над уровнем моря и защищены холмами Маремма. Жаркое лето и сухой сентябрь способствуют полному созреванию ягод и насыщению их сладостью и ароматом. Чтобы достичь высокого качества продукции, обрезку и сбор урожая производят только вручную.Вилла Пинчиана является тем заводом, который выпускает ограниченное количество вина особого качества.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, элегантный, с приятными фруктовыми нотами и легким пряным послевкусием.

Аромат вина интенсивный, с яркими оттенками красных фруктов, цветочными и пряными нотами.

Вино прекрасно подойдет к первым блюдам, красному мясу, мясу на гриле, сырам, рагу и в качестве аперитива.

"Tilaria" Rosso, Toscana IGT — элегантное красное вино, созданное из купажа 5 сортов винограда — Каберне Совиньон, Сира, Санджовезе, Пунителло и Каберне Фран. Благодаря этому купажу, вино имеет неповторимый вкус и насыщенный аромат. Виноград собирают с начала сентября до начала октября. К этому времени ягоды успевают полностью созреть. Виноград Санджовезе придает вину цветочный аромат, а Сира одаривает пряными нотами. Ферментация проводится в стальных резервуарах. Мацерация длится 2 дня при температуре 10 °С и 4-6 дней при температуре 26-28 °С. Малолактическая ферментация проходит в барриках второго и третьего использования. Перед поступлением в продажу, вино выдерживается не менее 3 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Винодельня Villa Pinciana была основана около 15 лет назад в южной части Тосканы в регионе Маремма. Площадь виноградников составляет 10 гектар, расположены они в прибрежной зоне на высоте 100 метров над уровнем моря и защищены холмами Маремма. Жаркое лето и сухой сентябрь способствуют полному созреванию ягод и насыщению их сладостью и ароматом. Чтобы достичь высокого качества продукции, обрезку и сбор урожая производят только вручную.Вилла Пинчиана является тем заводом, который выпускает ограниченное количество вина особого качества.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Интенсивный вкус вина отличают удивительная насыщенность, напористые округлые танины и освежающие минеральные оттенки. Необычное смешение сортов в купаже дало сложный букет, в котором кроме классических фруктово-ягодных оттенков заметны ноты белого перца, аниса и сушеных тосканских трав.

Привлекательный в своей чистоте и открытости аромат вина наполнен тонами ягод, среди которых особенно выделяются малина и черная смородина. В качестве украшения выступают ноты можжевельника, лакрицы и фиалки.

Вино идеально сочетается с дичью, блюдами из красного мяса, острыми мясными и рыбными блюдами, овощными рагу и зрелыми сырами.

"Ad Astra" — красное сухое вино, представляющее регион Тоскана. В хозяйстве Fattoria Nittardi его еще называют "младшим братом" главного вина — "Nectar Dei". Вино создается из купажа винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон, Мерло и Сира с небольшим добавлением других красных сортов. Вино ферментируют в больших стальных резервуарах при температуре 28°-30°C в течение 15-18 дней, после чего помещают в бочки и баррели из французского дуба на срок 12 месяцев для выдержки. Дополнительную сложность и богатство вкуса вино приобретает на протяжении нескольких месяцев, выдерживаясь уже после бутилирования.Своим названием вино "Ад Астра" обязано известной старинной латинской фразе "Сквозь тернии к звездам", которая на языке оригинала звучит как "Per Aspera Ad Astra". Такое имя вино получило не случайно, а как символическое подтверждение тому, что любой успех возможен лишь благодаря кропотливому труду. А всепоглощающая любовь к своему делу и стремление достичь определенных высот может привести к тем самым "звездам", о которых говорится в изречении. Символично и то, что на этикетке вина изображено звездное небо и падающая звезда. Виноградники Fattoria Nittardi расположены на границе между Сиеной и Флоренцией. Это не только регион традиционного виноградарства, но и знаменитая историческая область. В XII веке здесь располагалась оборонительная башня, называющаяся "Nectar Dei". В ее честь Фаттория Ниттарди создала одно из своих великолепных вин. В XVI веке местность Nittardi принадлежала Микеланджело Буонаротти, который выращивал виноград и занимался виноделием. В 1549 он написал своему племяннику Лионардо: "Я бы предпочел две бочки с вином, а не восемь рубашек". Там же он писал, что он послал несколько бутылок вина из Nittardi в Рим, в качестве "подлинного подарка Папе", а точнее — Папам: Юлиусу II и Лео X. С 1982 года компания "Fattoria Nittardi" принадлежит франкфуртскому издателю и владельцу художественной галереи Питеру Фемферту и его жене Стефании, историку из Венеции.Фаттория Ниттарди владеет 12 гектарами виноградников, 4 гектарами оливковых рощ и 120 гектарами нетронутого леса. Виноградные лозы в Nittardi высажены в самом центре Кьянти Классико, на высоте 450 метров над уровнем моря, на южной стороне холмов. Эти холмы покрыты дубами, которые обеспечивают защиту от холодных ветров.  

Вино интенсивного рубинового цвета.

Интенсивный вкус вина отличают удивительная насыщенность, напористые округлые танины и освежающие минеральные оттенки. Необычное смешение сортов в купаже дало сложный букет, в котором кроме классических фруктово-ягодных оттенков заметны ноты белого перца, аниса и сушеных тосканских трав.

Привлекательный в своей чистоте и открытости аромат вина наполнен тонами ягод, среди которых особенно выделяются малина и черная смородина. В качестве украшения выступают ноты можжевельника, лакрицы и фиалки.

Вино идеально сочетается с дичью, блюдами из красного мяса, острыми мясными и рыбными блюдами, овощными рагу и зрелыми сырами.

"Ad Astra" — красное сухое вино, представляющее регион Тоскана. В хозяйстве Fattoria Nittardi его еще называют "младшим братом" главного вина — "Nectar Dei". Вино создается из купажа винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон, Мерло и Сира с небольшим добавлением других красных сортов. Вино ферментируют в больших стальных резервуарах при температуре 28°-30°C в течение 15-18 дней, после чего помещают в бочки и баррели из французского дуба на срок 12 месяцев для выдержки. Дополнительную сложность и богатство вкуса вино приобретает на протяжении нескольких месяцев, выдерживаясь уже после бутилирования.Своим названием вино "Ад Астра" обязано известной старинной латинской фразе "Сквозь тернии к звездам", которая на языке оригинала звучит как "Per Aspera Ad Astra". Такое имя вино получило не случайно, а как символическое подтверждение тому, что любой успех возможен лишь благодаря кропотливому труду. А всепоглощающая любовь к своему делу и стремление достичь определенных высот может привести к тем самым "звездам", о которых говорится в изречении. Символично и то, что на этикетке вина изображено звездное небо и падающая звезда. Виноградники Fattoria Nittardi расположены на границе между Сиеной и Флоренцией. Это не только регион традиционного виноградарства, но и знаменитая историческая область. В XII веке здесь располагалась оборонительная башня, называющаяся "Nectar Dei". В ее честь Фаттория Ниттарди создала одно из своих великолепных вин. В XVI веке местность Nittardi принадлежала Микеланджело Буонаротти, который выращивал виноград и занимался виноделием. В 1549 он написал своему племяннику Лионардо: "Я бы предпочел две бочки с вином, а не восемь рубашек". Там же он писал, что он послал несколько бутылок вина из Nittardi в Рим, в качестве "подлинного подарка Папе", а точнее — Папам: Юлиусу II и Лео X. С 1982 года компания "Fattoria Nittardi" принадлежит франкфуртскому издателю и владельцу художественной галереи Питеру Фемферту и его жене Стефании, историку из Венеции.Фаттория Ниттарди владеет 12 гектарами виноградников, 4 гектарами оливковых рощ и 120 гектарами нетронутого леса. Виноградные лозы в Nittardi высажены в самом центре Кьянти Классико, на высоте 450 метров над уровнем моря, на южной стороне холмов. Эти холмы покрыты дубами, которые обеспечивают защиту от холодных ветров.  

Вино демонстрирует красивый рубиново-гранатовый цвет.

В полном вкусе вина ярко выражены мотивы черных ягод, которые подчеркиваются шелковистыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Аромат вина представлен композицией из насыщенных тонов ежевики, черной вишни и лакрицы.

Вино рекомендуется подавать к пасте, красному мясу, дичи.

Villa Pillo, "Borgoforte" Toscana IGT — красное сухое вино, выполненное в супертосканском стиле и названное в честь небольшой деревни, которая находится на территории компании-производителя. В его купаже, помимо основной доли винограда Санджовезе, присутствуют ягоды сортов Мерло и Каберне Совиньон. Виноградники высажены в период с 1991 по 1995 год. Ягоды собирают вручную в разное время по достижении плодами оптимальной зрелости. Каждая партия винифицируется отдельно и выдерживается в небольшой бочке из французского дуба Taransaud в течение 12 месяцев. После вина смешиваются под присмотром мастера купажа.

Villa Pillo — винодельческая ферма, расположенная в Тоскане. Хозяйство создано в эпоху Средневековья. Через местные земли в прошлом проходили пути торговцев и паломников, поэтому ферма процветала. В 1989 году поместье выкупили супруги, Джон и Кейт Дайсон. Площадь их владений составила 500 га. Семья отреставрировала усадьбу и парк, высадила новые оливковые рощи и виноградники, реконструировала винодельню.Виноградные лозы выращиваются на лучших участках хозяйства. Общая площадь лоз — 40 га. В сельскохозяйственных угодьях ведется работа по ограничению урожайности и внедрению специальных техник ухода, что позволяет повысить качество ягод. Благодаря кропотливому труду, авторитет компании Вилла Пилло растет, а ее продукция занимает место на полках локальных магазинов и торговых точек по всему миру.

Вино демонстрирует красивый рубиново-гранатовый цвет.

В полном вкусе вина ярко выражены мотивы черных ягод, которые подчеркиваются шелковистыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Аромат вина представлен композицией из насыщенных тонов ежевики, черной вишни и лакрицы.

Вино рекомендуется подавать к пасте, красному мясу, дичи.

Villa Pillo, "Borgoforte" Toscana IGT — красное сухое вино, выполненное в супертосканском стиле и названное в честь небольшой деревни, которая находится на территории компании-производителя. В его купаже, помимо основной доли винограда Санджовезе, присутствуют ягоды сортов Мерло и Каберне Совиньон. Виноградники высажены в период с 1991 по 1995 год. Ягоды собирают вручную в разное время по достижении плодами оптимальной зрелости. Каждая партия винифицируется отдельно и выдерживается в небольшой бочке из французского дуба Taransaud в течение 12 месяцев. После вина смешиваются под присмотром мастера купажа.

Villa Pillo — винодельческая ферма, расположенная в Тоскане. Хозяйство создано в эпоху Средневековья. Через местные земли в прошлом проходили пути торговцев и паломников, поэтому ферма процветала. В 1989 году поместье выкупили супруги, Джон и Кейт Дайсон. Площадь их владений составила 500 га. Семья отреставрировала усадьбу и парк, высадила новые оливковые рощи и виноградники, реконструировала винодельню.Виноградные лозы выращиваются на лучших участках хозяйства. Общая площадь лоз — 40 га. В сельскохозяйственных угодьях ведется работа по ограничению урожайности и внедрению специальных техник ухода, что позволяет повысить качество ягод. Благодаря кропотливому труду, авторитет компании Вилла Пилло растет, а ее продукция занимает место на полках локальных магазинов и торговых точек по всему миру.

Вино соблазняет таинственным рубиново-красным цветом.

В полнотелом вкусе вина твердые танины переплетаются с гладкими аккордами чернослива и ягод. В пряном послевкусии отчетливо ощущаются отголоски ванили.

В строгом аромате вина чувствуются кисловатые оттенки черных и красных ягод, оттененные пикантной лакричной ноткой.

Вино рекомендуется подавать к пасте, красному мясу, дичи.

Villa Pillo, "Borgoforte" Toscana IGT — красное сухое вино, выполненное в супертосканском стиле и названное в честь небольшой деревни, которая находится на территории компании-производителя. В его купаже, помимо основной доли винограда Санджовезе, присутствуют ягоды сортов Мерло и Каберне Совиньон. Виноградники высажены в период с 1991 по 1995 год. Ягоды собирают вручную в разное время по достижении плодами оптимальной зрелости. Каждая партия винифицируется отдельно и выдерживается в небольшой бочке из французского дуба Taransaud в течение 12 месяцев. После вина смешиваются под присмотром мастера купажа.

Villa Pillo — винодельческая ферма, расположенная в Тоскане. Хозяйство создано в эпоху Средневековья. Через местные земли в прошлом проходили пути торговцев и паломников, поэтому ферма процветала. В 1989 году поместье выкупили супруги, Джон и Кейт Дайсон. Площадь их владений составила 500 га. Семья отреставрировала усадьбу и парк, высадила новые оливковые рощи и виноградники, реконструировала винодельню.Виноградные лозы выращиваются на лучших участках хозяйства. Общая площадь лоз — 40 га. В сельскохозяйственных угодьях ведется работа по ограничению урожайности и внедрению специальных техник ухода, что позволяет повысить качество ягод. Благодаря кропотливому труду, авторитет компании Вилла Пилло растет, а ее продукция занимает место на полках локальных магазинов и торговых точек по всему миру.

Вино соблазняет таинственным рубиново-красным цветом.

В полнотелом вкусе вина твердые танины переплетаются с гладкими аккордами чернослива и ягод. В пряном послевкусии отчетливо ощущаются отголоски ванили.

В строгом аромате вина чувствуются кисловатые оттенки черных и красных ягод, оттененные пикантной лакричной ноткой.

Вино рекомендуется подавать к пасте, красному мясу, дичи.

Villa Pillo, "Borgoforte" Toscana IGT — красное сухое вино, выполненное в супертосканском стиле и названное в честь небольшой деревни, которая находится на территории компании-производителя. В его купаже, помимо основной доли винограда Санджовезе, присутствуют ягоды сортов Мерло и Каберне Совиньон. Виноградники высажены в период с 1991 по 1995 год. Ягоды собирают вручную в разное время по достижении плодами оптимальной зрелости. Каждая партия винифицируется отдельно и выдерживается в небольшой бочке из французского дуба Taransaud в течение 12 месяцев. После вина смешиваются под присмотром мастера купажа.

Villa Pillo — винодельческая ферма, расположенная в Тоскане. Хозяйство создано в эпоху Средневековья. Через местные земли в прошлом проходили пути торговцев и паломников, поэтому ферма процветала. В 1989 году поместье выкупили супруги, Джон и Кейт Дайсон. Площадь их владений составила 500 га. Семья отреставрировала усадьбу и парк, высадила новые оливковые рощи и виноградники, реконструировала винодельню.Виноградные лозы выращиваются на лучших участках хозяйства. Общая площадь лоз — 40 га. В сельскохозяйственных угодьях ведется работа по ограничению урожайности и внедрению специальных техник ухода, что позволяет повысить качество ягод. Благодаря кропотливому труду, авторитет компании Вилла Пилло растет, а ее продукция занимает место на полках локальных магазинов и торговых точек по всему миру.

Блестящий рубиново-красный цвет. Если держать бокал слегка наклоненным, по краям открывается очаровательный гранатово-красный оттенок.

Вкус удивительно сухой, достаточно цепкий и ароматный, сбалансированный, отличающийся невероятно шелковистой текстурой. Благодаря своей характерной фруктовой кислинке кажется удивительно свежим и живым. Послевкусие впечатляет своей значительной продолжительностью, нотами черники и черной смородины, пряностей.

Винтаж предлагает удивительно выразительный аромат с типичными тонами лесных ягод, темной вишни, фиалки и перца.

Можно подавать к приготовленному на гриле или открытом огне красному мясу, мясу домашней птицы, тунцу, бургерам, брускетте с мясными деликатесами, мясным пирогам, пицце, твердым сырам.

"Cacciata" Chianti Classico — яркое, сочное Кьянти с вибрирующей кислотностью и округлыми танинами. В купаже вина доминирует виноград сорта Санджовезе, его дополняет небольшая доля сорта Каберне Совиньон. Урожай собирается вручную с 15-летних лоз. На виноградниках преобладают песчаные, глинистые и известковые почвы. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 23-25 °С в течение 15-18 дней. Затем осуществляются постферментационная мацерация и яблочно-молочное брожение. Вино подвергается двойной фильтрации перед бутилированием. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. 

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Блестящий рубиново-красный цвет. Если держать бокал слегка наклоненным, по краям открывается очаровательный гранатово-красный оттенок.

Вкус удивительно сухой, достаточно цепкий и ароматный, сбалансированный, отличающийся невероятно шелковистой текстурой. Благодаря своей характерной фруктовой кислинке кажется удивительно свежим и живым. Послевкусие впечатляет своей значительной продолжительностью, нотами черники и черной смородины, пряностей.

Винтаж предлагает удивительно выразительный аромат с типичными тонами лесных ягод, темной вишни, фиалки и перца.

Можно подавать к приготовленному на гриле или открытом огне красному мясу, мясу домашней птицы, тунцу, бургерам, брускетте с мясными деликатесами, мясным пирогам, пицце, твердым сырам.

"Cacciata" Chianti Classico — яркое, сочное Кьянти с вибрирующей кислотностью и округлыми танинами. В купаже вина доминирует виноград сорта Санджовезе, его дополняет небольшая доля сорта Каберне Совиньон. Урожай собирается вручную с 15-летних лоз. На виноградниках преобладают песчаные, глинистые и известковые почвы. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 23-25 °С в течение 15-18 дней. Затем осуществляются постферментационная мацерация и яблочно-молочное брожение. Вино подвергается двойной фильтрации перед бутилированием. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. 

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино блестящего рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, с вибрирующей кислотностью, мягкими округлыми танинами, ягодными и цветочными оттенками и гармоничным, сочным послевкусием.

Щедрый аромат вина раскрывается тонами лесных ягод, сливы, вишни, черешни, пряностей и нюансами фиалки.

Вино можно подавать к приготовленному на гриле или открытом огне красному мясу, мясу домашней птицы, тунцу, бургерам, брускетте с мясными деликатесами, мясным пирогам, пицце, твердым сырам.

"Cacciata" Chianti Classico — яркое, сочное Кьянти с вибрирующей кислотностью и округлыми танинами. В купаже вина доминирует виноград сорта Санджовезе, его дополняет небольшая доля сорта Каберне Совиньон. Урожай собирается вручную с 15-летних лоз и деликатно дробится. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 23-25 °С в течение 15-18 дней. Затем осуществляются постферментационная мацерация и яблочно-молочное брожение. После выдержки вино дважды фильтруется и разливается по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. 

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино блестящего рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, с вибрирующей кислотностью, мягкими округлыми танинами, ягодными и цветочными оттенками и гармоничным, сочным послевкусием.

Щедрый аромат вина раскрывается тонами лесных ягод, сливы, вишни, черешни, пряностей и нюансами фиалки.

Вино можно подавать к приготовленному на гриле или открытом огне красному мясу, мясу домашней птицы, тунцу, бургерам, брускетте с мясными деликатесами, мясным пирогам, пицце, твердым сырам.

"Cacciata" Chianti Classico — яркое, сочное Кьянти с вибрирующей кислотностью и округлыми танинами. В купаже вина доминирует виноград сорта Санджовезе, его дополняет небольшая доля сорта Каберне Совиньон. Урожай собирается вручную с 15-летних лоз и деликатно дробится. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 23-25 °С в течение 15-18 дней. Затем осуществляются постферментационная мацерация и яблочно-молочное брожение. После выдержки вино дважды фильтруется и разливается по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. 

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

У вина глубокий рубиновый цвет с гранатовыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, богатый, достаточно плотный, с нотами спелых красных фруктов, тонкими тонами ванили и фиалки, которые хорошо сочетаются с мягкими танинами и шелковистой текстурой. Идеальное сочетание кислотности и сочной фруктовости рождает округлое, нежное послевкусие.

Элегантный аромат вина соткан оттенками кожи, черной вишни, лакрицы и сливы.

Вино прекрасно дополнит вкус блюд из красного мяса, пасты и зрелых сыров.

"Monte Antico" — настоящая тосканская классика! Виноград для этого вина выращивается в районах Маремма, Коллин Пизан и Колли Фьорентини. Типы почв различаются, они варьируются от плотного известняка с очень тонкой текстурой на высоте 400–450 метров над уровнем моря до классического глинистого и известкового каменистого галестро на высоте около 400 метров над уровнем моря, а также глинистых, кремнистых и известняковых почв на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Такое богатство терруаров обеспечивает постоянно превосходное качество вина. Лучшие грозди собирают в момент максимальной зрелости ягод. Сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25 °C, далее следуют мацерация в течение 15-20 дней и 7-дневное яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино год в бочках из славонского дуба (80%) и французских барриках (20%), 10-20% из которых — новые. После бутилирования "Monte Antico" дозревает в подвалах винодельни еще 12 месяцев. Название вина в переводе с итальянского означает "Древняя Гора". Этикетка была разработана Нилом и Марией Эмпсон, как дань уважения земле, покорившей их сердца.

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

У вина глубокий рубиновый цвет с гранатовыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, богатый, достаточно плотный, с нотами спелых красных фруктов, тонкими тонами ванили и фиалки, которые хорошо сочетаются с мягкими танинами и шелковистой текстурой. Идеальное сочетание кислотности и сочной фруктовости рождает округлое, нежное послевкусие.

Элегантный аромат вина соткан оттенками кожи, черной вишни, лакрицы и сливы.

Вино прекрасно дополнит вкус блюд из красного мяса, пасты и зрелых сыров.

"Monte Antico" — настоящая тосканская классика! Виноград для этого вина выращивается в районах Маремма, Коллин Пизан и Колли Фьорентини. Типы почв различаются, они варьируются от плотного известняка с очень тонкой текстурой на высоте 400–450 метров над уровнем моря до классического глинистого и известкового каменистого галестро на высоте около 400 метров над уровнем моря, а также глинистых, кремнистых и известняковых почв на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Такое богатство терруаров обеспечивает постоянно превосходное качество вина. Лучшие грозди собирают в момент максимальной зрелости ягод. Сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25 °C, далее следуют мацерация в течение 15-20 дней и 7-дневное яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино год в бочках из славонского дуба (80%) и французских барриках (20%), 10-20% из которых — новые. После бутилирования "Monte Antico" дозревает в подвалах винодельни еще 12 месяцев. Название вина в переводе с итальянского означает "Древняя Гора". Этикетка была разработана Нилом и Марией Эмпсон, как дань уважения земле, покорившей их сердца.

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино имеет благородный темно-красный цвет с богатыми рубиновыми переливами и бордовым оттенком.

Вино обладает насыщенным вкусом с долгим, богатым послевкусием. Основная гамма вкуса насыщена сладкими тонами ванили, специй, вишни, которые развиваются на фоне бархатистых танинов и нюансов дыма.

Аромат вина — интенсивный и интригующий, завораживает многослойным элегантным букетом, пряными штрихами и легким шлейфом из нюансов сладких пряностей.

Подавать это вино лучше всего к жареному мясу, сочному стейку или баранине. Превосходным дополнением станут острые рыбные или мясные блюда или мясо с острым соусом, а также пряные и острые сыры.

Красное сухое вино Chianti Classico Riserva — это флагман винодельни Рокка делле Мачие. Его купаж составляют три сорта винограда — Санджовезе (90%), Каберне (5%) и Мерло (5%), которые переплелись воедино в изумительном букете, демонстрирующем интенсивный аромат и насыщенный, богатый и благородный вкус.

Молодое, но очень динамичное и перспективное винодельческое хозяйство Rocca delle Macie было создано в 1973 году, когда Итало Зингарелли воплотил в жизнь свою мечту и купил усадьбу "Le Macìe". Общая площадь поместья составляла 85 га, но виноградные лозы произрастали всего лишь на двух гектарах. Итало умело воспользовался сложившимися обстоятельствами и обосновал винный завод в самом сердце Кьянти Классико. Будучи страстным приверженцем виноделия, Цингарелли всю свою любовь и глубокое уважение к винограду и благодатной тосканской земле передал своим сыновьям Серджио и Фабио, а также дочери Сандре. В 1985 году Серджио, младший сын Итало, лично возглавил международную сеть распределения продукции, а в 1989 году при поддержке своей жены Даниэлы был назначен президентом компании. Вместе со своей сестрой Сандрой он разработал долгосрочную стратегию развития компании, которая основывается на повышении качества выпускаемой продукции с целью популяризации Rocca delle Macie не только в Италии, но и в мире. Старший брат Серджио — Фабио стал успешным архитектором и лично проводит реставрационные работы в провинции Fizzano, а также возводит новый винный погреб.   На сегодняшний день Серджио Зингарелли и его жена Даниэла успешно приобщают к семейному бизнесу своих детей: так, Андреа, заканчивая в ближайшее время колледж, сопровождает отца в его поездках за границу, а Джулия активно помогает матери в усадьбе. Общая площадь усадьбы Rocca delle Macie сегодня составляет более чем 600 га, 200 га из которых используются под виноградники, а 80 га засажены оливковыми рощами. Вся территория хозяйства разделена на 6 участков: Macìe, Sant' Alfonso, Fizzano и le Tavolelle, которые находятся в зоне Кьянти Классико, а также недавно приобретенные Campomaccione и Casamaria в зоне Мореллино ди Сканзано. Успешному развитию компании и высокому качеству ее продукции предшествовала тяжелая и упорная работа виноделов на виноградниках. Необходимо было строго контролировать плотность посадки лоз и количество урожая, а в случае необходимости использовать "зеленую" обрезку, осуществлять ручной сбор урожая, выдерживая строгие протоколы и рекомендации главных винных экспертов. Также особое внимание Серджио обратил и на винные погреба, усовершенствовал и модернизировал их по последнему слову техники. В 2002 году было положено начало строительству нового погреба для выдержки селекционных красных вин. В компании Рокка делле Мачие убеждены, что только высококачественная и надежная продукция нужна потребителю, а простота и искренность по отношению к партнерам и клиентам является залогом успеха и процветания, позволяя идти в ногу с жесткими требованиями изменчивого рынка.

Вино имеет благородный темно-красный цвет с богатыми рубиновыми переливами и бордовым оттенком.

Вино обладает насыщенным вкусом с долгим, богатым послевкусием. Основная гамма вкуса насыщена сладкими тонами ванили, специй, вишни, которые развиваются на фоне бархатистых танинов и нюансов дыма.

Аромат вина — интенсивный и интригующий, завораживает многослойным элегантным букетом, пряными штрихами и легким шлейфом из нюансов сладких пряностей.

Подавать это вино лучше всего к жареному мясу, сочному стейку или баранине. Превосходным дополнением станут острые рыбные или мясные блюда или мясо с острым соусом, а также пряные и острые сыры.

Красное сухое вино Chianti Classico Riserva — это флагман винодельни Рокка делле Мачие. Его купаж составляют три сорта винограда — Санджовезе (90%), Каберне (5%) и Мерло (5%), которые переплелись воедино в изумительном букете, демонстрирующем интенсивный аромат и насыщенный, богатый и благородный вкус.

Молодое, но очень динамичное и перспективное винодельческое хозяйство Rocca delle Macie было создано в 1973 году, когда Итало Зингарелли воплотил в жизнь свою мечту и купил усадьбу "Le Macìe". Общая площадь поместья составляла 85 га, но виноградные лозы произрастали всего лишь на двух гектарах. Итало умело воспользовался сложившимися обстоятельствами и обосновал винный завод в самом сердце Кьянти Классико. Будучи страстным приверженцем виноделия, Цингарелли всю свою любовь и глубокое уважение к винограду и благодатной тосканской земле передал своим сыновьям Серджио и Фабио, а также дочери Сандре. В 1985 году Серджио, младший сын Итало, лично возглавил международную сеть распределения продукции, а в 1989 году при поддержке своей жены Даниэлы был назначен президентом компании. Вместе со своей сестрой Сандрой он разработал долгосрочную стратегию развития компании, которая основывается на повышении качества выпускаемой продукции с целью популяризации Rocca delle Macie не только в Италии, но и в мире. Старший брат Серджио — Фабио стал успешным архитектором и лично проводит реставрационные работы в провинции Fizzano, а также возводит новый винный погреб.   На сегодняшний день Серджио Зингарелли и его жена Даниэла успешно приобщают к семейному бизнесу своих детей: так, Андреа, заканчивая в ближайшее время колледж, сопровождает отца в его поездках за границу, а Джулия активно помогает матери в усадьбе. Общая площадь усадьбы Rocca delle Macie сегодня составляет более чем 600 га, 200 га из которых используются под виноградники, а 80 га засажены оливковыми рощами. Вся территория хозяйства разделена на 6 участков: Macìe, Sant' Alfonso, Fizzano и le Tavolelle, которые находятся в зоне Кьянти Классико, а также недавно приобретенные Campomaccione и Casamaria в зоне Мореллино ди Сканзано. Успешному развитию компании и высокому качеству ее продукции предшествовала тяжелая и упорная работа виноделов на виноградниках. Необходимо было строго контролировать плотность посадки лоз и количество урожая, а в случае необходимости использовать "зеленую" обрезку, осуществлять ручной сбор урожая, выдерживая строгие протоколы и рекомендации главных винных экспертов. Также особое внимание Серджио обратил и на винные погреба, усовершенствовал и модернизировал их по последнему слову техники. В 2002 году было положено начало строительству нового погреба для выдержки селекционных красных вин. В компании Рокка делле Мачие убеждены, что только высококачественная и надежная продукция нужна потребителю, а простота и искренность по отношению к партнерам и клиентам является залогом успеха и процветания, позволяя идти в ногу с жесткими требованиями изменчивого рынка.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-цитрусовыми акцентами и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает свежим, изящным ароматом, сотканным из нот томатного листа, шалфея и белого персика.

Вино станет прекрасным дополнением к рыбным блюдам, рыбе-гриль, закускам и салатам из морепродуктов.

Pradio, "Rok" Bianco, Venezia Giulia IGT — новинка компании Прадио, яркое, изысканное белое вино, в производстве которого используется купаж белых сортов винограда. Благодаря каменистой местности и умеренному климату, вино демонстрирует элегантность и сложность. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит традиционным для белых вин способом. Вино станет прекрасным дополнением к рыбным блюдам, рыбе-гриль, закускам и салатам из морепродуктов.Вино завоевало золотую медаль на "Mundus Wini, 2020".Хозяйство Прадио, расположенное в центральном районе Грав дель Фриули, занимается в основном производством изысканных моносепажных вин, которые в полной мере отражают особенности терруара. Для этого, а также для того, чтобы получить более элегантные сбалансированные вина семья Чиело применяет новые методы в выращивания винограда, в частности сильно снижает уровень урожайности лоз за счет сильной обрезки и зеленого сбора. Главный винодел Pradio — Беппе Баси, который вот уже 10 лет с успехом управляет хозяйством и применяет свой талант в производстве великолепных вин Прадио.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-цитрусовыми акцентами и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает свежим, изящным ароматом, сотканным из нот томатного листа, шалфея и белого персика.

Вино станет прекрасным дополнением к рыбным блюдам, рыбе-гриль, закускам и салатам из морепродуктов.

Pradio, "Rok" Bianco, Venezia Giulia IGT — новинка компании Прадио, яркое, изысканное белое вино, в производстве которого используется купаж белых сортов винограда. Благодаря каменистой местности и умеренному климату, вино демонстрирует элегантность и сложность. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит традиционным для белых вин способом. Вино станет прекрасным дополнением к рыбным блюдам, рыбе-гриль, закускам и салатам из морепродуктов.Вино завоевало золотую медаль на "Mundus Wini, 2020".Хозяйство Прадио, расположенное в центральном районе Грав дель Фриули, занимается в основном производством изысканных моносепажных вин, которые в полной мере отражают особенности терруара. Для этого, а также для того, чтобы получить более элегантные сбалансированные вина семья Чиело применяет новые методы в выращивания винограда, в частности сильно снижает уровень урожайности лоз за счет сильной обрезки и зеленого сбора. Главный винодел Pradio — Беппе Баси, который вот уже 10 лет с успехом управляет хозяйством и применяет свой талант в производстве великолепных вин Прадио.