Итальянское, Австрийское и Македония Вино, Страница 94

Моносортовое итальянское вино обладает бархатистой текстурой, восхитительным ароматом, наполненным шоколадными и вишневыми оттенками и фиалковыми тонами, и сухим, освежающим фруктовым вкусом с мягкими танинами, ощутимой, хорошо выраженной кислотностью, на смену которому приходит приятное и немного терпкое продолжительное послевкусие.   

Моносортовое итальянское вино обладает бархатистой текстурой, восхитительным ароматом, наполненным шоколадными и вишневыми оттенками и фиалковыми тонами, и сухим, освежающим фруктовым вкусом с мягкими танинами, ощутимой, хорошо выраженной кислотностью, на смену которому приходит приятное и немного терпкое продолжительное послевкусие.   

Моносортовое итальянское вино обладает бархатистой текстурой, восхитительным ароматом, наполненным шоколадными и вишневыми оттенками и фиалковыми тонами, и сухим, освежающим фруктовым вкусом с мягкими танинами, ощутимой, хорошо выраженной кислотностью, на смену которому приходит приятное и немного терпкое продолжительное послевкусие.   

Моносортовое итальянское вино обладает бархатистой текстурой, восхитительным ароматом, наполненным шоколадными и вишневыми оттенками и фиалковыми тонами, и сухим, освежающим фруктовым вкусом с мягкими танинами, ощутимой, хорошо выраженной кислотностью, на смену которому приходит приятное и немного терпкое продолжительное послевкусие.   

В букете этого элегантного вина, демонстрирующего освежающую кислотность, можно почувствовать оттенки экзотических плодов и зрелого ананаса, а также минеральные нотки. Предварительно охлажденное до 8°-10°С вино, ферментированное в емкостях из нержавеющей стали, прекрасно подойдет к рыбным и овощным блюдам, а также к блюдам индийской кухни. 

В букете этого элегантного вина, демонстрирующего освежающую кислотность, можно почувствовать оттенки экзотических плодов и зрелого ананаса, а также минеральные нотки. Предварительно охлажденное до 8°-10°С вино, ферментированное в емкостях из нержавеющей стали, прекрасно подойдет к рыбным и овощным блюдам, а также к блюдам индийской кухни. 

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино может похвастаться насыщенным, полным, мягким и элегантным вкусом с фруктово-пряными акцентами, изящными, хорошо интегрированными танинами, филигранной кислотностью и долгим послевкусием с легким оттенком фруктовой сладости.

Выразительный аромат вина представлен оттенками красных фруктов и фруктового джема, щедро дополненными тонами сладких и пряных специй.

Вино идеально сочетается с горячими блюдами, красным мясом и мясом, приготовленным на гриле.

"Lupo Meraviglia" Tre di Tre — красное вино из винограда сортов Негроамаро, Альянико и Примитиво, особенность которого заключается в методе его винификации, предполагающим использование жерновов в процессе ферментации. Эти старинные наследственные элементы использовались в Апулии с момента первых опытов виноделия, и различные археологические находки подтверждают их присутствие в районе Саленто. Они были сделаны из камня, их характерная форма (низкая, широкая и полностью открытая) позволяла суслу лучше контактировать с виноградной кожицей по сравнению с традиционными методами изготовления вин, улучшая растворение кислорода в процессе ферментации. В настоящее время сусло винифицируют в "современных" жерновах из нержавеющей стали, форма и характеристики которых повторяют оригинальные. Полученное вино, не подвергающееся влиянию дубовой древесины, имеет прекрасную структуру и концентрацию. Полное извлечение всех элементов из виноградной кожицы и лучшее растворение кислорода в процессе ферментации приводит к получению более зрелых танинов, которые становятся менее агрессивными, но стойкими. Вино выдерживается в чанах до розлива. Потенциал хранения "Лупо Меравилья" Трэ ди Трэ составляет 7-8 лет.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни. 

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино может похвастаться насыщенным, полным, мягким и элегантным вкусом с фруктово-пряными акцентами, изящными, хорошо интегрированными танинами, филигранной кислотностью и долгим послевкусием с легким оттенком фруктовой сладости.

Выразительный аромат вина представлен оттенками красных фруктов и фруктового джема, щедро дополненными тонами сладких и пряных специй.

Вино идеально сочетается с горячими блюдами, красным мясом и мясом, приготовленным на гриле.

"Lupo Meraviglia" Tre di Tre — красное вино из винограда сортов Негроамаро, Альянико и Примитиво, особенность которого заключается в методе его винификации, предполагающим использование жерновов в процессе ферментации. Эти старинные наследственные элементы использовались в Апулии с момента первых опытов виноделия, и различные археологические находки подтверждают их присутствие в районе Саленто. Они были сделаны из камня, их характерная форма (низкая, широкая и полностью открытая) позволяла суслу лучше контактировать с виноградной кожицей по сравнению с традиционными методами изготовления вин, улучшая растворение кислорода в процессе ферментации. В настоящее время сусло винифицируют в "современных" жерновах из нержавеющей стали, форма и характеристики которых повторяют оригинальные. Полученное вино, не подвергающееся влиянию дубовой древесины, имеет прекрасную структуру и концентрацию. Полное извлечение всех элементов из виноградной кожицы и лучшее растворение кислорода в процессе ферментации приводит к получению более зрелых танинов, которые становятся менее агрессивными, но стойкими. Вино выдерживается в чанах до розлива. Потенциал хранения "Лупо Меравилья" Трэ ди Трэ составляет 7-8 лет.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни. 

Вино бледно-желтого цвета с блестящими зеленоватыми отблесками.

Вино обладает чистым, освежающим, округлым вкусом с оттенками флердоранжа и меда, приятной кислотностью и свежим, слегка пряным послевкусием.

Соблазнительный аромат вина наполнен тонами цветов акации, цитрусовых фруктов (мандарина), оттенками абрикоса и миндаля.

Вино рекомендуется подавать с салатами, жареными овощами, ризотто, пастой с легким вкусом, омлетом, запеканкой, пирогами с заварным кремом, белым мясом, лососем на гриле.

Виноград сорта Пино Гриджио, имеющий корни в Бургундии, нашел свой любимый дом на северо-востоке Италии. Именно здесь он достиг непревзойденного качества, выразительности и раскрылся уникальными цветочными и пряными нотками, которые редко встречаются в подобных винах из других регионов. Вино Крис, Пино Гриджио, изготовленное вручную, имеет такой игривый и выразительный вкус, как предполагает его этикетка. Урожай собирается во Фриули в сентябре. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали в течение 6-10 дней при температуре 16-20 °С. Затем вино выдерживается на осадке 3-6 месяцев и столько же времени дозревает в бутылках до выпуска на рынок. Результатом сотрудничества двух выдающихся личностей в области итальянского виноделия — Леонардо ЛоКасцио и Франца Хааса — стала винодельня "Крис". Команда виноделов Крис объединила свой опыт и страсть с целью создания классических сортовых вин в современном выражении, которые передали бы уникальность территории Северо-Восточной Италии. Ответственно и скрупулезно виноделы подошли к выбору виноградников: были исследованы новые участки, чтобы выявить состав почв, наиболее подходящий для каждого сорта. Стиль бренда — это симбиоз искусства и науки, природы и человека. Каждая этикетка разработана современным итальянским художником-кубистом Риккардо Швейцером. В дизайне присутствуют обязательные элементы: золотой шар, символизирующий роль солнца Италии в созревании винограда до совершенства; рука, демонстрирующая роль человека в процессе виноделия; губы, сложенные в поцелуе, призывающие попробовать вино. Тема науки прослеживается в виде изображения молекул и нитей ДНК виноградных ягод.

Вино бледно-желтого цвета с блестящими зеленоватыми отблесками.

Вино обладает чистым, освежающим, округлым вкусом с оттенками флердоранжа и меда, приятной кислотностью и свежим, слегка пряным послевкусием.

Соблазнительный аромат вина наполнен тонами цветов акации, цитрусовых фруктов (мандарина), оттенками абрикоса и миндаля.

Вино рекомендуется подавать с салатами, жареными овощами, ризотто, пастой с легким вкусом, омлетом, запеканкой, пирогами с заварным кремом, белым мясом, лососем на гриле.

Виноград сорта Пино Гриджио, имеющий корни в Бургундии, нашел свой любимый дом на северо-востоке Италии. Именно здесь он достиг непревзойденного качества, выразительности и раскрылся уникальными цветочными и пряными нотками, которые редко встречаются в подобных винах из других регионов. Вино Крис, Пино Гриджио, изготовленное вручную, имеет такой игривый и выразительный вкус, как предполагает его этикетка. Урожай собирается во Фриули в сентябре. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали в течение 6-10 дней при температуре 16-20 °С. Затем вино выдерживается на осадке 3-6 месяцев и столько же времени дозревает в бутылках до выпуска на рынок. Результатом сотрудничества двух выдающихся личностей в области итальянского виноделия — Леонардо ЛоКасцио и Франца Хааса — стала винодельня "Крис". Команда виноделов Крис объединила свой опыт и страсть с целью создания классических сортовых вин в современном выражении, которые передали бы уникальность территории Северо-Восточной Италии. Ответственно и скрупулезно виноделы подошли к выбору виноградников: были исследованы новые участки, чтобы выявить состав почв, наиболее подходящий для каждого сорта. Стиль бренда — это симбиоз искусства и науки, природы и человека. Каждая этикетка разработана современным итальянским художником-кубистом Риккардо Швейцером. В дизайне присутствуют обязательные элементы: золотой шар, символизирующий роль солнца Италии в созревании винограда до совершенства; рука, демонстрирующая роль человека в процессе виноделия; губы, сложенные в поцелуе, призывающие попробовать вино. Тема науки прослеживается в виде изображения молекул и нитей ДНК виноградных ягод.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина свежий, с яркими тонами вишни, нотками пиона, легкой мягкой текстурой, округлыми танинами и приятным, чуть терпким послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками вишневой мякоти и вишневой косточки, украшенными легкими пряными и цветочными нюансами.

Вино составит отличную пару красному мясу, мясу птицы, пасте и сырам.

Серия "Special Selection" — это выразительные и типично австрийские вина с умеренным содержанием алкоголя. Идеально гастрономичные и универсальные, они подойдут к любому случаю."Special Selection" Blauer Zweigelt — яркое и ароматное красное сухое вино из винограда сорта Цвайгельт. Виноградные лозы выращиваются на виноградниках компании в Нижней Австрии. Сравнительно умеренный климат, заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и освежающей кислотностью. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Вино изготавливается по традиционной для красных сухих вин технологии. Винтаж 2021 года завоевал бронзовую медаль на конкурсе  "International Wine & Spirit Competition, 2023" в Великобритании.Ленц Мозер — австрийский лидер в производстве вин. Своим успехом компания обязана ее основателю — доктору Ленцу Мозеру III, который навсегда останется в истории виноделия благодаря своим многочисленным ноу-хау. Одним из самых известных его новшеств было внедрение эффективных принципов формирования лозы на территориях с прохладным климатом. Система высокоштамбовых неукрывных виноградников, названная "системой Мозера", сегодня широко распространена в Австрии, где ее используют на 90% всех виноградников. В настоящее время компания Ленц Мозер удачно сочетает вековые традиции виноделия с самыми современными технологиями. Ее девиз — "Качество является лучшей формой маркетинговой стратегии". Поэтому абсолютно все линейки вин — от элитных до бюджетных — отличаются высоким качеством.Основные владения винодельни Ленц Мозер расположены в Рорендорфе (Нижняя Австрия) и Апетлоне (Бургенланд). Кроме этого компания управляет дворцовым винодельческим хозяйством суверенного Мальтийского рыцарского ордена в Майльберге и монастырским винным погребом Зигендорф. С 1986 года винодельней Ленц Мозер владеет группа VOG, которая не имеет собственных виноградников, но обладает обширной сетью поставщиков винограда в разных районах Австрии, число которых достигает более 3000. Годовой оборот винодельни Ленц Мозер составляет 40 миллионов евро, ежегодно компания выпускает 17 миллионов бутылок вина, 30% которых идет на экспорт.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина свежий, с яркими тонами вишни, нотками пиона, легкой мягкой текстурой, округлыми танинами и приятным, чуть терпким послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками вишневой мякоти и вишневой косточки, украшенными легкими пряными и цветочными нюансами.

Вино составит отличную пару красному мясу, мясу птицы, пасте и сырам.

Серия "Special Selection" — это выразительные и типично австрийские вина с умеренным содержанием алкоголя. Идеально гастрономичные и универсальные, они подойдут к любому случаю."Special Selection" Blauer Zweigelt — яркое и ароматное красное сухое вино из винограда сорта Цвайгельт. Виноградные лозы выращиваются на виноградниках компании в Нижней Австрии. Сравнительно умеренный климат, заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и освежающей кислотностью. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Вино изготавливается по традиционной для красных сухих вин технологии. Винтаж 2021 года завоевал бронзовую медаль на конкурсе  "International Wine & Spirit Competition, 2023" в Великобритании.Ленц Мозер — австрийский лидер в производстве вин. Своим успехом компания обязана ее основателю — доктору Ленцу Мозеру III, который навсегда останется в истории виноделия благодаря своим многочисленным ноу-хау. Одним из самых известных его новшеств было внедрение эффективных принципов формирования лозы на территориях с прохладным климатом. Система высокоштамбовых неукрывных виноградников, названная "системой Мозера", сегодня широко распространена в Австрии, где ее используют на 90% всех виноградников. В настоящее время компания Ленц Мозер удачно сочетает вековые традиции виноделия с самыми современными технологиями. Ее девиз — "Качество является лучшей формой маркетинговой стратегии". Поэтому абсолютно все линейки вин — от элитных до бюджетных — отличаются высоким качеством.Основные владения винодельни Ленц Мозер расположены в Рорендорфе (Нижняя Австрия) и Апетлоне (Бургенланд). Кроме этого компания управляет дворцовым винодельческим хозяйством суверенного Мальтийского рыцарского ордена в Майльберге и монастырским винным погребом Зигендорф. С 1986 года винодельней Ленц Мозер владеет группа VOG, которая не имеет собственных виноградников, но обладает обширной сетью поставщиков винограда в разных районах Австрии, число которых достигает более 3000. Годовой оборот винодельни Ленц Мозер составляет 40 миллионов евро, ежегодно компания выпускает 17 миллионов бутылок вина, 30% которых идет на экспорт.

Цвет — бледный соломенно-желтый.

Свежий, питкий и минеральный вкус может похвастаться чистым, сухим послевкусием.

Аромат демонстрирует выразительные и соблазнительные ноты белых фруктов и цветов.

Является превосходным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, белым мясом, рыбой и пастой.

Свежее, элегантное вино "Гави" производится из винограда сорта Кортезе, произрастающего на виноградника хозяйства Пиколло Эрнесто. 20-летние лозы высажены на мергелевых почвах. Виноградники имеют преимущественно южную экспозицию, они расположены на высоте 250 метров над уровнем моря. Урожайность не превышает 55 гл/га. Виноград собирается в середине сентября вручную. Ягоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре 18 °С в стальных чанах. По завершении брожения молодое вино бутилируется.

Цвет — бледный соломенно-желтый.

Свежий, питкий и минеральный вкус может похвастаться чистым, сухим послевкусием.

Аромат демонстрирует выразительные и соблазнительные ноты белых фруктов и цветов.

Является превосходным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, белым мясом, рыбой и пастой.

Свежее, элегантное вино "Гави" производится из винограда сорта Кортезе, произрастающего на виноградника хозяйства Пиколло Эрнесто. 20-летние лозы высажены на мергелевых почвах. Виноградники имеют преимущественно южную экспозицию, они расположены на высоте 250 метров над уровнем моря. Урожайность не превышает 55 гл/га. Виноград собирается в середине сентября вручную. Ягоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре 18 °С в стальных чанах. По завершении брожения молодое вино бутилируется.

Яркий соломенно-желтый цвет.

Вкус свежий, достаточно насыщенный, но при этом питкий, мягкий и обволакивающий. Тонкая сортовая горчинка подчеркивает глубину фруктово-цветочной палитры. Послевкусие приятное, сухое.

Букет представляет собой гармоничную композицию цветочных и фруктовых ароматов с доминирующими тонами спелого персика. Интересные акценты придают нюансы миндаля и тонкие травянистые элементы.

Хорошо сочетается с белым мясом, закусками, морепродуктами, нежным мясом телятины под соусом из тунца.

"Ca'De Brittj" — легкие и питкие фруктовые сортовые вина из Фриули, одного из самых премиальных регионов Италии. Производство осуществляется в соответствии со всеми нормами ответственного виноградарства и виноделия. Вина линейки не выдерживаются в дубовых бочках, благодаря чему выражают истинную и первозданную красоту винограда и терруара."Ca'De Brittj" Friulano, Friuli DOC — легкое и цветочное белое сухое вино из винограда сорта Фриулано, который выращивается на виноградниках Фриули. Собранный зрелый виноград подвергается мягкому прессованию. Полученное сусло проходит ферментацию при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Непродолжительная выдержка на осадке придает вкусу вина большую насыщенность и элегантность, позволяет сформироваться структуре.

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.

Яркий соломенно-желтый цвет.

Вкус свежий, достаточно насыщенный, но при этом питкий, мягкий и обволакивающий. Тонкая сортовая горчинка подчеркивает глубину фруктово-цветочной палитры. Послевкусие приятное, сухое.

Букет представляет собой гармоничную композицию цветочных и фруктовых ароматов с доминирующими тонами спелого персика. Интересные акценты придают нюансы миндаля и тонкие травянистые элементы.

Хорошо сочетается с белым мясом, закусками, морепродуктами, нежным мясом телятины под соусом из тунца.

"Ca'De Brittj" — легкие и питкие фруктовые сортовые вина из Фриули, одного из самых премиальных регионов Италии. Производство осуществляется в соответствии со всеми нормами ответственного виноградарства и виноделия. Вина линейки не выдерживаются в дубовых бочках, благодаря чему выражают истинную и первозданную красоту винограда и терруара."Ca'De Brittj" Friulano, Friuli DOC — легкое и цветочное белое сухое вино из винограда сорта Фриулано, который выращивается на виноградниках Фриули. Собранный зрелый виноград подвергается мягкому прессованию. Полученное сусло проходит ферментацию при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Непродолжительная выдержка на осадке придает вкусу вина большую насыщенность и элегантность, позволяет сформироваться структуре.

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.

Светло-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус умеренно насыщенный, очень питкий, мягкий, фруктовый, с хрустящей, свежей кислотностью, деликатной минеральностью и приятным, сухим послевкусием.

Букет наполнен живыми и гибкими тонами белых цветов, спелого яблока и персика, цитрусовых фруктов.

Отлично гармонирует с рыбными блюдами, моллюсками, суши, салатами, супами и молодыми сырами.

"Ca'De Brittj" — легкие и питкие фруктовые сортовые вина из Фриули, одного из самых премиальных регионов Италии. Производство осуществляется в соответствии со всеми нормами ответственного виноградарства и виноделия. Вина линейки не выдерживаются в дубовых бочках, благодаря чему выражают истинную и первозданную красоту винограда и терруара."Ca'De Brittj" Chardonnay, Friuli DOC — свежее белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках Фриули. Собранный зрелый виноград подвергается мягкому прессованию. Полученное сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Температурный контроль позволяет сохранить типичные сортовые ароматы и живую кислотность. По завершении брожения молодое вино разливается в бутылки и остается для гармонизации и формирования характера в подвалах винодельни на несколько месяцев перед реализацией.

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.

Светло-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус умеренно насыщенный, очень питкий, мягкий, фруктовый, с хрустящей, свежей кислотностью, деликатной минеральностью и приятным, сухим послевкусием.

Букет наполнен живыми и гибкими тонами белых цветов, спелого яблока и персика, цитрусовых фруктов.

Отлично гармонирует с рыбными блюдами, моллюсками, суши, салатами, супами и молодыми сырами.

"Ca'De Brittj" — легкие и питкие фруктовые сортовые вина из Фриули, одного из самых премиальных регионов Италии. Производство осуществляется в соответствии со всеми нормами ответственного виноградарства и виноделия. Вина линейки не выдерживаются в дубовых бочках, благодаря чему выражают истинную и первозданную красоту винограда и терруара."Ca'De Brittj" Chardonnay, Friuli DOC — свежее белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках Фриули. Собранный зрелый виноград подвергается мягкому прессованию. Полученное сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Температурный контроль позволяет сохранить типичные сортовые ароматы и живую кислотность. По завершении брожения молодое вино разливается в бутылки и остается для гармонизации и формирования характера в подвалах винодельни на несколько месяцев перед реализацией.

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.

Цвет — насыщенный красно-рубиновый.

Вкус мягкий и очень питкий, во многом благодаря хорошему балансу свежей кислотности, интегрированным танинам и сочному, фруктовому послевкусию.

Оттенки темных ягод и фруктов в букете отлично гармонируют с кофейно-шоколадными тонами.

Хорошо сочетается с белым и красным мясом, пастой и сырами.

Вино "Rondone" Chianti обладает приятным ароматом и хорошо сбалансированным, мягким, свежим вкусом. Название вина происходит от итальянского слова "rondine" — "ласточка", что подчеркивает его легкий, летний характер. Виноград сорта Санджовезе для создания вина выращивают на собственных виноградниках хозяйства Сеттесоли, расположенных в Тоскане. При изготовлении вина применяется ферментация в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре и непродолжительная выдержка в бочках. Вино Кьянти лучше всего раскрывает свой букет в больших тюльпанообразных бокалах при температуре 14-16 °C.

Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.

Цвет — насыщенный красно-рубиновый.

Вкус мягкий и очень питкий, во многом благодаря хорошему балансу свежей кислотности, интегрированным танинам и сочному, фруктовому послевкусию.

Оттенки темных ягод и фруктов в букете отлично гармонируют с кофейно-шоколадными тонами.

Хорошо сочетается с белым и красным мясом, пастой и сырами.

Вино "Rondone" Chianti обладает приятным ароматом и хорошо сбалансированным, мягким, свежим вкусом. Название вина происходит от итальянского слова "rondine" — "ласточка", что подчеркивает его легкий, летний характер. Виноград сорта Санджовезе для создания вина выращивают на собственных виноградниках хозяйства Сеттесоли, расположенных в Тоскане. При изготовлении вина применяется ферментация в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре и непродолжительная выдержка в бочках. Вино Кьянти лучше всего раскрывает свой букет в больших тюльпанообразных бокалах при температуре 14-16 °C.

Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.

Имеет рубиново-красный цвет.

Демонстрирует мягкий, чистый, сбалансированный вкус с фруктово-цветочным профилем, тонкими пряными штрихами и сбалансированным послевкусием.

Элегантный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишневой косточки, цветов и минералов.

Вино составит отличную пару красному мясу, мясу птицы, пасте и сырам.

Серия "Special Selection" — это выразительные и типично австрийские вина с умеренным содержанием алкоголя. Идеально гастрономичные и универсальные, они подойдут к любому случаю."Special Selection" Blauer Zweigelt — яркое и ароматное красное сухое вино из винограда сорта Цвайгельт. Виноградные лозы выращиваются на виноградниках компании в Нижней Австрии. Сравнительно умеренный климат, заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и освежающей кислотностью. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Вино изготавливается по традиционной для красных сухих вин технологии.Ленц Мозер — австрийский лидер в производстве вин. Своим успехом компания обязана ее основателю — доктору Ленцу Мозеру III, который навсегда останется в истории виноделия благодаря своим многочисленным ноу-хау. Одним из самых известных его новшеств было внедрение эффективных принципов формирования лозы на территориях с прохладным климатом. Система высокоштамбовых неукрывных виноградников, названная "системой Мозера", сегодня широко распространена в Австрии, где ее используют на 90% всех виноградников. В настоящее время компания Ленц Мозер удачно сочетает вековые традиции виноделия с самыми современными технологиями. Ее девиз — "Качество является лучшей формой маркетинговой стратегии". Поэтому абсолютно все линейки вин — от элитных до бюджетных — отличаются высоким качеством.Основные владения винодельни Ленц Мозер расположены в Рорендорфе (Нижняя Австрия) и Апетлоне (Бургенланд). Кроме этого компания управляет дворцовым винодельческим хозяйством суверенного Мальтийского рыцарского ордена в Майльберге и монастырским винным погребом Зигендорф. С 1986 года винодельней Ленц Мозер владеет группа VOG, которая не имеет собственных виноградников, но обладает обширной сетью поставщиков винограда в разных районах Австрии, число которых достигает более 3000. Годовой оборот винодельни Ленц Мозер составляет 40 миллионов евро, ежегодно компания выпускает 17 миллионов бутылок вина, 30% которых идет на экспорт.

Имеет рубиново-красный цвет.

Демонстрирует мягкий, чистый, сбалансированный вкус с фруктово-цветочным профилем, тонкими пряными штрихами и сбалансированным послевкусием.

Элегантный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишневой косточки, цветов и минералов.

Вино составит отличную пару красному мясу, мясу птицы, пасте и сырам.

Серия "Special Selection" — это выразительные и типично австрийские вина с умеренным содержанием алкоголя. Идеально гастрономичные и универсальные, они подойдут к любому случаю."Special Selection" Blauer Zweigelt — яркое и ароматное красное сухое вино из винограда сорта Цвайгельт. Виноградные лозы выращиваются на виноградниках компании в Нижней Австрии. Сравнительно умеренный климат, заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и освежающей кислотностью. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Вино изготавливается по традиционной для красных сухих вин технологии.Ленц Мозер — австрийский лидер в производстве вин. Своим успехом компания обязана ее основателю — доктору Ленцу Мозеру III, который навсегда останется в истории виноделия благодаря своим многочисленным ноу-хау. Одним из самых известных его новшеств было внедрение эффективных принципов формирования лозы на территориях с прохладным климатом. Система высокоштамбовых неукрывных виноградников, названная "системой Мозера", сегодня широко распространена в Австрии, где ее используют на 90% всех виноградников. В настоящее время компания Ленц Мозер удачно сочетает вековые традиции виноделия с самыми современными технологиями. Ее девиз — "Качество является лучшей формой маркетинговой стратегии". Поэтому абсолютно все линейки вин — от элитных до бюджетных — отличаются высоким качеством.Основные владения винодельни Ленц Мозер расположены в Рорендорфе (Нижняя Австрия) и Апетлоне (Бургенланд). Кроме этого компания управляет дворцовым винодельческим хозяйством суверенного Мальтийского рыцарского ордена в Майльберге и монастырским винным погребом Зигендорф. С 1986 года винодельней Ленц Мозер владеет группа VOG, которая не имеет собственных виноградников, но обладает обширной сетью поставщиков винограда в разных районах Австрии, число которых достигает более 3000. Годовой оборот винодельни Ленц Мозер составляет 40 миллионов евро, ежегодно компания выпускает 17 миллионов бутылок вина, 30% которых идет на экспорт.

Gulfi «Rossojbleo» - итальянское вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками. Сильный, но тонкий аромат красных ягод с преобладанием малины и черной смородины. Мягкий и «сочный» вкус со свежестью, уникальной для вин южного восточного побережья с умеренным климатом. Для сопровождения различных типичных итальянских блюд, таких как паста, ризотто, пицца, закуски, а также рыба или курица.

Гулфи «Россоиблео» - молодое и относительно легкое красное вино, изготовленное из винограда сорта Неро д'Авола с так называемого восточного южного побережья Сицилии. Виноград происходит из Ликодии, Эвбеи, и растет в свежем климате на высоте 450 метров над уровнем моря, у подножия Иблейского плато. Сбор урожая проводится в конце сентября, а затем виноград мацерируют незадолго до начала процесса ферментации. Вино «Rossojbleo» выдерживается 6-8 месяцев в стальных резервуарах, а затем, после розлива, перед продажей, еще несколько месяцев в бутылках.

Вина «Gulfi» являются плодом напряженной работы Вита Катании. Это хозяйство является родовым имением в течение 3 поколений. В 2011 году «Гулфи» был назван «Виноградником года» винным гидом «Migliori vini d'Italia» (лучшие вина Италии). Прозводители вин «Gulfi» с большим уважением относятся к древним сицилийским винным традициям и признают важность следования законам природы в сельском хозяйстве. Вито с 90-х годов развивает и модернизирует семейное производство итальянского вина. Сегодня вино «Gulfi» выращиваются органически и производятся в основном из местных сицилийских сортов винограда, создавая вино с местным сицилийским характером. Виноград выращивают на небольших типично сицилийских лозах под названием «Альберелло», чтобы иметь возможность расти без удобрений и пестицидов в относительно суровом климате Сицилии. На сегодня хозяйство представляет собой 70 гектаров земли в лучших частях виноградников юго-восточной Сицилии. Пара, изображенная на винной этикетке, символизирует Эроса (Бога любви) и Психею (Богиню красоты), чья незаконная любовь породила желание. Компания «Gulfi wines» позаимствовала и адаптировала эту историю, в которой Галфи представляет Эроса, чья любовь к красивой сицилийской земле и ландшафту производит вина, которые являются истинным выражением вожделения.

Gulfi «Rossojbleo» - итальянское вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками. Сильный, но тонкий аромат красных ягод с преобладанием малины и черной смородины. Мягкий и «сочный» вкус со свежестью, уникальной для вин южного восточного побережья с умеренным климатом. Для сопровождения различных типичных итальянских блюд, таких как паста, ризотто, пицца, закуски, а также рыба или курица.

Гулфи «Россоиблео» - молодое и относительно легкое красное вино, изготовленное из винограда сорта Неро д'Авола с так называемого восточного южного побережья Сицилии. Виноград происходит из Ликодии, Эвбеи, и растет в свежем климате на высоте 450 метров над уровнем моря, у подножия Иблейского плато. Сбор урожая проводится в конце сентября, а затем виноград мацерируют незадолго до начала процесса ферментации. Вино «Rossojbleo» выдерживается 6-8 месяцев в стальных резервуарах, а затем, после розлива, перед продажей, еще несколько месяцев в бутылках.

Вина «Gulfi» являются плодом напряженной работы Вита Катании. Это хозяйство является родовым имением в течение 3 поколений. В 2011 году «Гулфи» был назван «Виноградником года» винным гидом «Migliori vini d'Italia» (лучшие вина Италии). Прозводители вин «Gulfi» с большим уважением относятся к древним сицилийским винным традициям и признают важность следования законам природы в сельском хозяйстве. Вито с 90-х годов развивает и модернизирует семейное производство итальянского вина. Сегодня вино «Gulfi» выращиваются органически и производятся в основном из местных сицилийских сортов винограда, создавая вино с местным сицилийским характером. Виноград выращивают на небольших типично сицилийских лозах под названием «Альберелло», чтобы иметь возможность расти без удобрений и пестицидов в относительно суровом климате Сицилии. На сегодня хозяйство представляет собой 70 гектаров земли в лучших частях виноградников юго-восточной Сицилии. Пара, изображенная на винной этикетке, символизирует Эроса (Бога любви) и Психею (Богиню красоты), чья незаконная любовь породила желание. Компания «Gulfi wines» позаимствовала и адаптировала эту историю, в которой Галфи представляет Эроса, чья любовь к красивой сицилийской земле и ландшафту производит вина, которые являются истинным выражением вожделения.

Gulfi «Valcanzjria» - вино бледно-желтого цвета с золотистыми оттенками. Насыщенный фруктовый аромат с нотками спелых яблок и ананаса. Сухой, хорошо сбалансированный вкус с хорошими кислотами. В финале переходный по вкусу миндаля.

Гулфи «Валканцирия» - белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне, Карриканте и Альбанелло. Две последние разновидности винограда типично сицилийские. Карриканте в основном выращивают в восточной части острова, в районе вулкана Этна. С другой стороны, Альбанелло почти исчез, и, к счастью, есть движущие силы, такие как Катани, для сохранения местных традиций и местного винограда. Шардоне широко известно и вносит свой вклад в ароматные и полнотелые элементы в вине, в то время как 2 других сорта винограда отвечают за кислотность и сложность вина. Вино «Valcanzjria» выдерживается не менее 8 месяцев в стальных емкостях.

Вина «Gulfi» являются плодом напряженной работы Вита Катании. Это хозяйство является родовым имением в течение 3 поколений. В 2011 году «Гулфи» был назван «Виноградником года» винным гидом «Migliori vini d'Italia» (лучшие вина Италии). Прозводители вин «Gulfi» с большим уважением относятся к древним сицилийским винным традициям и признают важность следования законам природы в сельском хозяйстве. Вито с 90-х годов развивает и модернизирует семейное производство итальянского вина. Сегодня вино «Gulfi» выращиваются органически и производятся в основном из местных сицилийских сортов винограда, создавая вино с местным сицилийским характером. Виноград выращивают на небольших типично сицилийских лозах под названием «Альберелло», чтобы иметь возможность расти без удобрений и пестицидов в относительно суровом климате Сицилии. На сегодня хозяйство представляет собой 70 гектаров земли в лучших частях виноградников юго-восточной Сицилии. Пара, изображенная на винной этикетке, символизирует Эроса (Бога любви) и Психею (Богиню красоты), чья незаконная любовь породила желание. Компания «Gulfi wines» позаимствовала и адаптировала эту историю, в которой Галфи представляет Эроса, чья любовь к красивой сицилийской земле и ландшафту производит вина, которые являются истинным выражением вожделения.

Gulfi «Valcanzjria» - вино бледно-желтого цвета с золотистыми оттенками. Насыщенный фруктовый аромат с нотками спелых яблок и ананаса. Сухой, хорошо сбалансированный вкус с хорошими кислотами. В финале переходный по вкусу миндаля.

Гулфи «Валканцирия» - белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне, Карриканте и Альбанелло. Две последние разновидности винограда типично сицилийские. Карриканте в основном выращивают в восточной части острова, в районе вулкана Этна. С другой стороны, Альбанелло почти исчез, и, к счастью, есть движущие силы, такие как Катани, для сохранения местных традиций и местного винограда. Шардоне широко известно и вносит свой вклад в ароматные и полнотелые элементы в вине, в то время как 2 других сорта винограда отвечают за кислотность и сложность вина. Вино «Valcanzjria» выдерживается не менее 8 месяцев в стальных емкостях.

Вина «Gulfi» являются плодом напряженной работы Вита Катании. Это хозяйство является родовым имением в течение 3 поколений. В 2011 году «Гулфи» был назван «Виноградником года» винным гидом «Migliori vini d'Italia» (лучшие вина Италии). Прозводители вин «Gulfi» с большим уважением относятся к древним сицилийским винным традициям и признают важность следования законам природы в сельском хозяйстве. Вито с 90-х годов развивает и модернизирует семейное производство итальянского вина. Сегодня вино «Gulfi» выращиваются органически и производятся в основном из местных сицилийских сортов винограда, создавая вино с местным сицилийским характером. Виноград выращивают на небольших типично сицилийских лозах под названием «Альберелло», чтобы иметь возможность расти без удобрений и пестицидов в относительно суровом климате Сицилии. На сегодня хозяйство представляет собой 70 гектаров земли в лучших частях виноградников юго-восточной Сицилии. Пара, изображенная на винной этикетке, символизирует Эроса (Бога любви) и Психею (Богиню красоты), чья незаконная любовь породила желание. Компания «Gulfi wines» позаимствовала и адаптировала эту историю, в которой Галфи представляет Эроса, чья любовь к красивой сицилийской земле и ландшафту производит вина, которые являются истинным выражением вожделения.

В состав этого вина входит отборный виноград, собранный с конкретных участков виноградников с особо благоприятным микроклиматом, расположением и составом почв. Характерный вкус и аромат оно обретает в процессе традиционной винификации и тридцатимесячной выдержки в больших дубовых бочках, на смену которой приходит годовая выдержка в бутылках. 

В состав этого вина входит отборный виноград, собранный с конкретных участков виноградников с особо благоприятным микроклиматом, расположением и составом почв. Характерный вкус и аромат оно обретает в процессе традиционной винификации и тридцатимесячной выдержки в больших дубовых бочках, на смену которой приходит годовая выдержка в бутылках. 

Вино имеет интенсивный рубиново-красный цвет.

У вина насыщенный, сбалансированный, умеренно танинный, свежий вкус с приятным, фруктовым, сухим послевкусием.

В выразительном аромате вина солируют ноты красных фруктов, ежевики и малины, дополненные цветочными оттенками фиалки и ириса.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, блюдами из мяса птицы, пастой и сырами.

Линейка вин "Valvirginio" получила свое название от долины Вирджинио в муниципалитете Монтеспертоли, где находится винный кооператив Cantina Sociale Colli Fiorentini."Valvirginio" Chianti — вино, которое делает Тоскану одним из самых известных винодельческих регионов мира с особенно сильными и давними традициями, совершенствуемыми на протяжении многих лет. Для его изготовления используется виноград сортов Санджовезе, Канайоло, Мальвазия Нера, Колорино и Мерло, поступающий из Таварнелле, Монтеспертоли, Монтайоне и Гамбасси-Терме от многочисленных партнеров кооператива Cantina Sociale Colli Fiorentini, которые заботятся более чем о 1000 га виноградников. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 20 лет.Урожай собирают в момент оптимальной зрелости ягод каждого из сортов, как правило, с сентября по октябрь, подвергая тщательной сортировке. Вино производится по новейшей технологии, которая ограничивает контакт сусла с кислородом и усиливает все характеристики терруара. В зависимости от качества урожая, мацерация может длиться до 25-30 дней. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Далее вино выдерживается в стальных чанах не менее 6 месяцев. Вино хорошо сочетается с жареным мясом и сырами.

Cantina Sociale Colli Fiorentini — это крупнейший производитель вина Кьянти в мире, объединивший около 350 фермерских семей, которые своей упорной работой и самоотдачей способствовали успеху компании с 1972 года. Сегодня, спустя почти 50 лет, более 850 компаний, в основном расположенных в районах Кьянти, Кьянти Классико и Тоскана, отдают свои урожаи на производственные площадки кооператива. Совместными усилиями сохраняются и защищаются около 1500 га виноградников Тосканы. Cantina Sociale Colli Fiorentini бережет свои традиции и чтит их с гордостью, которая отличает каждую итальянскую семью по отношению к своему терруару. Производственный центр компании располагается в долине реки Вирджинио в муниципалитете Монтеспертоли в провинции Флоренция, где на протяжении веков виноградники и оливковые рощи составляли основу экономики региона. Cantina Sociale Colli Fiorentini является первым кооперативным винодельческим предприятием Тосканы, которое приняло с 2011 года меры по защите окружающей среды, неотъемлемой частью которой оно является, установив фотоэлектрический генератор мощностью 318 кВт, разделенный на две секции.

Вино имеет интенсивный рубиново-красный цвет.

У вина насыщенный, сбалансированный, умеренно танинный, свежий вкус с приятным, фруктовым, сухим послевкусием.

В выразительном аромате вина солируют ноты красных фруктов, ежевики и малины, дополненные цветочными оттенками фиалки и ириса.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, блюдами из мяса птицы, пастой и сырами.

Линейка вин "Valvirginio" получила свое название от долины Вирджинио в муниципалитете Монтеспертоли, где находится винный кооператив Cantina Sociale Colli Fiorentini."Valvirginio" Chianti — вино, которое делает Тоскану одним из самых известных винодельческих регионов мира с особенно сильными и давними традициями, совершенствуемыми на протяжении многих лет. Для его изготовления используется виноград сортов Санджовезе, Канайоло, Мальвазия Нера, Колорино и Мерло, поступающий из Таварнелле, Монтеспертоли, Монтайоне и Гамбасси-Терме от многочисленных партнеров кооператива Cantina Sociale Colli Fiorentini, которые заботятся более чем о 1000 га виноградников. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 20 лет.Урожай собирают в момент оптимальной зрелости ягод каждого из сортов, как правило, с сентября по октябрь, подвергая тщательной сортировке. Вино производится по новейшей технологии, которая ограничивает контакт сусла с кислородом и усиливает все характеристики терруара. В зависимости от качества урожая, мацерация может длиться до 25-30 дней. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Далее вино выдерживается в стальных чанах не менее 6 месяцев. Вино хорошо сочетается с жареным мясом и сырами.

Cantina Sociale Colli Fiorentini — это крупнейший производитель вина Кьянти в мире, объединивший около 350 фермерских семей, которые своей упорной работой и самоотдачей способствовали успеху компании с 1972 года. Сегодня, спустя почти 50 лет, более 850 компаний, в основном расположенных в районах Кьянти, Кьянти Классико и Тоскана, отдают свои урожаи на производственные площадки кооператива. Совместными усилиями сохраняются и защищаются около 1500 га виноградников Тосканы. Cantina Sociale Colli Fiorentini бережет свои традиции и чтит их с гордостью, которая отличает каждую итальянскую семью по отношению к своему терруару. Производственный центр компании располагается в долине реки Вирджинио в муниципалитете Монтеспертоли в провинции Флоренция, где на протяжении веков виноградники и оливковые рощи составляли основу экономики региона. Cantina Sociale Colli Fiorentini является первым кооперативным винодельческим предприятием Тосканы, которое приняло с 2011 года меры по защите окружающей среды, неотъемлемой частью которой оно является, установив фотоэлектрический генератор мощностью 318 кВт, разделенный на две секции.

У вина блестящий соломенно-желтый цвет.

Вино обладает насыщенным, живым и освежающим, фруктовым вкусом с пикантными травянистыми нюансами, слегка кремовой текстурой, сбалансированной кислотностью и деликатной терпкостью в сухом, стойком послевкусии.

В аромате вина угадываются оттенки спелых косточковых фруктов в обрамлении оттенков шалфея и томатных листьев.

Вино хорошо сочетается с закусками, сложными и насыщенными блюдами из макарон и риса, морепродуктами / моллюсками.

Puiatti, Sauvignon Blanc — белое сухое вино, которое производится из винограда сорта Совиньон Блан трех клонов, выращенного в Romans d’Isonzo, местность Zuccole. 14-летние лозы культивируются на аллювиальных почвах с нижним гравийным слоем, покрытым красноватой глиной, богатой оксидом железа. Урожай собирается в три этапа: самый ранний сбор направлен на сохранение яркой кислотности, свежих травяных нот, позже собирают более зрелые ягоды с выраженными оттенками спелых тропических фруктов и самый поздний сбор призван наделить будущее вино кремовой текстурой и характерной сортовой терпкостью. Процесс ферментации проходит при контролируемой температуре около 12 °С. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали на протяжении 4-х месяцев.Весна и лето 2020 года были благоприятными и даже несколько знойных периодов в августе не повлияли на хорошую урожайность. Сбор урожая начался в первых числах сентября. Белые вина этого года очень многообещающие: они демонстрируют сложный сортовой характер, поддерживаемый яркой индивидуальностью, типичной для теплых винтажей."Сохрани дерево — пей Пуйятти", — таков девиз итальянской компании Puiatti, которая принципиально не выдерживает свои вина в дубовых бочках. Отец и сын Витторио и Джованни Пуйятти подошли к вопросу виноделия не только с точки зрения бизнеса или страсти к производству вина, но и с точки зрения экологии. Все создаваемые компанией вина проходят процесс ферментации и выдержки только в резервуарах из стали, цемента или керамики. При выращивании винограда компания использует органические методы, что позволяет максимально сохранить подлинные характеристики сорта. Сегодня винодельня Пуйятти является частью компании Tenimenti Angelini.

История компании Тенименти Анджелини началась в 1994 году с приобретения в Тоскане трех исторических виноделен: "Валь ди Суга" в Монтальчино, "Тре Розе" в Монтепульчано и "Сан Леонино" в Кастеллина ин Кьянти. Владелец компании — Фредерико Анджелини происходит из старинной семьи виноделов, имеющей в Марке более тысячи акров земли, из которых шестьдесят отданы под лозы для производства великолепных вин Вердиккио Классико и Классико Супериоре дей Кастелли ди Йези. Tenimenti Angelini состоит из 5 компаний (к трем первым добавились "Collepaglia" и "Puiatti") и владеет в общей сложности площадью в 1600 га, из которых 300 занимают виноградники, в том числе в трех самых престижных регионах Тосканы — Кьянти Классико, Брунелло ди Монтальчино и Нобиле де Монтепульчано. В марте 2010 года компания значительно обогатили свой портфель одним из лучших хозяйств по производству белых вин великого региона Фриули — винодельни Puiatti, славящейся превосходными винами из Collio и Isonzo. Годовой объем компании составляет более 1.500.000 бутылок вина. Несмотря на проводимую политику внедрения новых методов и технологий, Тенименти Анджелини бережно сохраняет традиции производства вин. Философия компании зиждется на таких устоях, как уважение к традициям, высокое качество продукции и внимание к потребителю. Непрерывные усилия в достижении высоких стандартов качества вознаграждаются всемирным признанием вин от Тенименти Анджелини. Первого января 2014 года состоялось грандиозное объединение виноделен Tenimenti Angelini и Bertani в новую группу под названием Bertani Domains, выбор которого был продиктован осознанием важности бренда "Бертани", высоко ценимого и узнаваемого на международном рынке. Но Bertani Domains намеренно пишет свое название в логотипе в скобках, чтобы указать свою роль исключительно в качестве "опекуна" отдельных компаний.

У вина блестящий соломенно-желтый цвет.

Вино обладает насыщенным, живым и освежающим, фруктовым вкусом с пикантными травянистыми нюансами, слегка кремовой текстурой, сбалансированной кислотностью и деликатной терпкостью в сухом, стойком послевкусии.

В аромате вина угадываются оттенки спелых косточковых фруктов в обрамлении оттенков шалфея и томатных листьев.

Вино хорошо сочетается с закусками, сложными и насыщенными блюдами из макарон и риса, морепродуктами / моллюсками.

Puiatti, Sauvignon Blanc — белое сухое вино, которое производится из винограда сорта Совиньон Блан трех клонов, выращенного в Romans d’Isonzo, местность Zuccole. 14-летние лозы культивируются на аллювиальных почвах с нижним гравийным слоем, покрытым красноватой глиной, богатой оксидом железа. Урожай собирается в три этапа: самый ранний сбор направлен на сохранение яркой кислотности, свежих травяных нот, позже собирают более зрелые ягоды с выраженными оттенками спелых тропических фруктов и самый поздний сбор призван наделить будущее вино кремовой текстурой и характерной сортовой терпкостью. Процесс ферментации проходит при контролируемой температуре около 12 °С. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали на протяжении 4-х месяцев.Весна и лето 2020 года были благоприятными и даже несколько знойных периодов в августе не повлияли на хорошую урожайность. Сбор урожая начался в первых числах сентября. Белые вина этого года очень многообещающие: они демонстрируют сложный сортовой характер, поддерживаемый яркой индивидуальностью, типичной для теплых винтажей."Сохрани дерево — пей Пуйятти", — таков девиз итальянской компании Puiatti, которая принципиально не выдерживает свои вина в дубовых бочках. Отец и сын Витторио и Джованни Пуйятти подошли к вопросу виноделия не только с точки зрения бизнеса или страсти к производству вина, но и с точки зрения экологии. Все создаваемые компанией вина проходят процесс ферментации и выдержки только в резервуарах из стали, цемента или керамики. При выращивании винограда компания использует органические методы, что позволяет максимально сохранить подлинные характеристики сорта. Сегодня винодельня Пуйятти является частью компании Tenimenti Angelini.

История компании Тенименти Анджелини началась в 1994 году с приобретения в Тоскане трех исторических виноделен: "Валь ди Суга" в Монтальчино, "Тре Розе" в Монтепульчано и "Сан Леонино" в Кастеллина ин Кьянти. Владелец компании — Фредерико Анджелини происходит из старинной семьи виноделов, имеющей в Марке более тысячи акров земли, из которых шестьдесят отданы под лозы для производства великолепных вин Вердиккио Классико и Классико Супериоре дей Кастелли ди Йези. Tenimenti Angelini состоит из 5 компаний (к трем первым добавились "Collepaglia" и "Puiatti") и владеет в общей сложности площадью в 1600 га, из которых 300 занимают виноградники, в том числе в трех самых престижных регионах Тосканы — Кьянти Классико, Брунелло ди Монтальчино и Нобиле де Монтепульчано. В марте 2010 года компания значительно обогатили свой портфель одним из лучших хозяйств по производству белых вин великого региона Фриули — винодельни Puiatti, славящейся превосходными винами из Collio и Isonzo. Годовой объем компании составляет более 1.500.000 бутылок вина. Несмотря на проводимую политику внедрения новых методов и технологий, Тенименти Анджелини бережно сохраняет традиции производства вин. Философия компании зиждется на таких устоях, как уважение к традициям, высокое качество продукции и внимание к потребителю. Непрерывные усилия в достижении высоких стандартов качества вознаграждаются всемирным признанием вин от Тенименти Анджелини. Первого января 2014 года состоялось грандиозное объединение виноделен Tenimenti Angelini и Bertani в новую группу под названием Bertani Domains, выбор которого был продиктован осознанием важности бренда "Бертани", высоко ценимого и узнаваемого на международном рынке. Но Bertani Domains намеренно пишет свое название в логотипе в скобках, чтобы указать свою роль исключительно в качестве "опекуна" отдельных компаний.

Вино светлого соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина гармоничный, прекрасно сбалансированный, фруктовый, с живой кислотностью и освежающим послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами фруктов: персика, яблока, лимона и лайма, а также легкими нюансами зеленого горошка и белых цветов.

Вино можно подавать к блюдам из зеленых овощей, к спарже, салатами, закусками, отварными и тушеными овощами.

"Verdener" Gruner Veltliner — белое сухое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который выращивается на виноградниках в Нижней Австрии с глубокими лёссовыми почвами. Благоприятные климатические условия региона создаются благодаря прохладному ветру, дующему с леса Дункельштайнер, а также теплым паннонским воздушным массам и естественной влажности региона. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается отбору, тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино стабилизируется в стальных чанах, фильтруется и разливается по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет 2 года.

Heninger — семейная винодельня, расположенная в южной части долины Кремс, в винодельческой деревушке Круштеттен. Виноградники компании раскинулись от знаменитой долины Вахау через долину Кремс до долины Трайзен. Виноградные лозы выращиваются с большой любовью и заботой к природе. С 2012 компанией управляет Маркус Хенингер, представитель четвертого поколения семьи Хенингер, ему помогает его девушка Лиза. Маркус окончил Колледж бизнеса и виноградарства в Кремсе в 2011 году, после чего стал владельцем семейного предприятия. Работая на винодельнях в Австрии и Германии, он приобрел бесценный опыт и новые знания в области виноделия. Основная цель Маркуса — создавать вина высшего класса, слушая и понимая нужды почв виноградников, чувствуя природу и силу лоз. Свою работу Маркус понимает как "искусство передать силу виноградника, его почвы, виноградной лозы, ветра и солнца во вкусе и аромате своих вин".

Вино светлого соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина гармоничный, прекрасно сбалансированный, фруктовый, с живой кислотностью и освежающим послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами фруктов: персика, яблока, лимона и лайма, а также легкими нюансами зеленого горошка и белых цветов.

Вино можно подавать к блюдам из зеленых овощей, к спарже, салатами, закусками, отварными и тушеными овощами.

"Verdener" Gruner Veltliner — белое сухое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который выращивается на виноградниках в Нижней Австрии с глубокими лёссовыми почвами. Благоприятные климатические условия региона создаются благодаря прохладному ветру, дующему с леса Дункельштайнер, а также теплым паннонским воздушным массам и естественной влажности региона. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается отбору, тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино стабилизируется в стальных чанах, фильтруется и разливается по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет 2 года.

Heninger — семейная винодельня, расположенная в южной части долины Кремс, в винодельческой деревушке Круштеттен. Виноградники компании раскинулись от знаменитой долины Вахау через долину Кремс до долины Трайзен. Виноградные лозы выращиваются с большой любовью и заботой к природе. С 2012 компанией управляет Маркус Хенингер, представитель четвертого поколения семьи Хенингер, ему помогает его девушка Лиза. Маркус окончил Колледж бизнеса и виноградарства в Кремсе в 2011 году, после чего стал владельцем семейного предприятия. Работая на винодельнях в Австрии и Германии, он приобрел бесценный опыт и новые знания в области виноделия. Основная цель Маркуса — создавать вина высшего класса, слушая и понимая нужды почв виноградников, чувствуя природу и силу лоз. Свою работу Маркус понимает как "искусство передать силу виноградника, его почвы, виноградной лозы, ветра и солнца во вкусе и аромате своих вин".

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина гармоничный, фруктовый, с хрустящей живой кислотностью и продолжительным свежим послевкусием.

Яркий, свежий аромат вина наполнен нотами спелого зеленого яблока, нектарина, цедры лайма и лимона.

Вино можно подавать к блюдам и закускам из рыбы и морепродуктов, к салатам. Прекрасно уравновешивает блюда из жирного мяса, свинины.

"Verdener" Riesling — белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках в Нижней Австрии с глубокими лёссовыми почвами. Благоприятные климатические условия региона создаются благодаря прохладному ветру, дующему с леса Дункельштайнер, а также теплым паннонским воздушным массам и естественной влажности региона. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается отбору, тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино стабилизируется в стальных чанах, фильтруется и разливается по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет 2 года.

Heninger — семейная винодельня, расположенная в южной части долины Кремс, в винодельческой деревушке Круштеттен. Виноградники компании раскинулись от знаменитой долины Вахау через долину Кремс до долины Трайзен. Виноградные лозы выращиваются с большой любовью и заботой к природе. С 2012 компанией управляет Маркус Хенингер, представитель четвертого поколения семьи Хенингер, ему помогает его девушка Лиза. Маркус окончил Колледж бизнеса и виноградарства в Кремсе в 2011 году, после чего стал владельцем семейного предприятия. Работая на винодельнях в Австрии и Германии, он приобрел бесценный опыт и новые знания в области виноделия. Основная цель Маркуса — создавать вина высшего класса, слушая и понимая нужды почв виноградников, чувствуя природу и силу лоз. Свою работу Маркус понимает как "искусство передать силу виноградника, его почвы, виноградной лозы, ветра и солнца во вкусе и аромате своих вин".

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина гармоничный, фруктовый, с хрустящей живой кислотностью и продолжительным свежим послевкусием.

Яркий, свежий аромат вина наполнен нотами спелого зеленого яблока, нектарина, цедры лайма и лимона.

Вино можно подавать к блюдам и закускам из рыбы и морепродуктов, к салатам. Прекрасно уравновешивает блюда из жирного мяса, свинины.

"Verdener" Riesling — белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках в Нижней Австрии с глубокими лёссовыми почвами. Благоприятные климатические условия региона создаются благодаря прохладному ветру, дующему с леса Дункельштайнер, а также теплым паннонским воздушным массам и естественной влажности региона. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается отбору, тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино стабилизируется в стальных чанах, фильтруется и разливается по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет 2 года.

Heninger — семейная винодельня, расположенная в южной части долины Кремс, в винодельческой деревушке Круштеттен. Виноградники компании раскинулись от знаменитой долины Вахау через долину Кремс до долины Трайзен. Виноградные лозы выращиваются с большой любовью и заботой к природе. С 2012 компанией управляет Маркус Хенингер, представитель четвертого поколения семьи Хенингер, ему помогает его девушка Лиза. Маркус окончил Колледж бизнеса и виноградарства в Кремсе в 2011 году, после чего стал владельцем семейного предприятия. Работая на винодельнях в Австрии и Германии, он приобрел бесценный опыт и новые знания в области виноделия. Основная цель Маркуса — создавать вина высшего класса, слушая и понимая нужды почв виноградников, чувствуя природу и силу лоз. Свою работу Маркус понимает как "искусство передать силу виноградника, его почвы, виноградной лозы, ветра и солнца во вкусе и аромате своих вин".

Имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус полнотелый, округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряным профилем, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием с бальзамическими нюансами

Богатый, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, ежевики, черники, шоколада, пряностей, дуба и минералов.

Рекомендовано употреблять вино в паре с шашлыками, жареным мясом, жарким из благородной дичи и нарезками из выдержанных или пряных сыров.

Trambusti, Chianti Riserva DOCG — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Санджовезе. Ягоды произрастают на известковых почвах с содержанием песка, глины и гальки. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных чанах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках больше года, после чего следует дополнительное старение в бутылках, длящееся 4 месяца. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 16–18 °С.

Имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус полнотелый, округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряным профилем, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием с бальзамическими нюансами

Богатый, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, ежевики, черники, шоколада, пряностей, дуба и минералов.

Рекомендовано употреблять вино в паре с шашлыками, жареным мясом, жарким из благородной дичи и нарезками из выдержанных или пряных сыров.

Trambusti, Chianti Riserva DOCG — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Санджовезе. Ягоды произрастают на известковых почвах с содержанием песка, глины и гальки. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных чанах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках больше года, после чего следует дополнительное старение в бутылках, длящееся 4 месяца. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 16–18 °С.

Вино демонстрирует красно-рубиновый цвет.

Вино чарует мягким, шелковистым вкусом с фруктово-древесными акцентами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает многогранным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты ежевики, вишни, сливы, подлеска, лакрицы, ванили и сладких специй.

Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным красным мясом, пиццей, пастой, сырами.

"Tenuta San Marco" Negroamaro, Salento IGT — красное полусухое вино с насыщенным фруктовым ароматом и приятным, сладковатым, сбалансированным вкусом. Вино производят из винограда сорта Неграмаро, выращенного в Саленто. Ягоды собираются максимально спелыми, тщательно сортируются и ферментируются в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Salento IGT — винодельческая область в составе региона Апулия, расположенного в южной части Италии. Это — родина превосходных белых, розовых, игристых и, конечно же, мощных красных вин, созданных из более чем 50-ти выращиваемых здесь сортов винограда, среди которых Негроамаро, Мальвазия, Санджовезе, Монтепульчано, Пино Гриджио и другие. Жаркий, сухой климат и известняковый состав почвы благоприятно сказываются как на виноградных лозах, так и на оливковых рощах, произрастающих в этой области в очень больших количествах. Регион Апулия генерирует почти половину оливкового масла Италии, что в сочетании с широким ассортиментом производимых вин делает этот регион очень популярным и узнаваемым. Cantina Due Palme — винодельня, расположенная в небольшом городке Челлино Сан Марко, имеющем очень давнюю богатую историю. Приставка Сан Марко появилась в названии с легкой подачи местных жителей и обозначала имя покровителя одной из венецианских республик, чей торговый пост находился неподалеку. Почти 22 столетия назад эта территория была обителью римлян. А уже в 9 веке Челлино облюбовали византийские монахи, расположив тут свои зерновые склады, именовавшиеся «гранчи». Визитными карточками данной местности являются оливковое масло и, конечно же, прекрасное вино. Винодельня Дуэ Пальме была основана в 1989 году. Это корпоративное хозяйство, куда входят 400 производителей вина. Большое внимание в компании уделяется производству красных вин, которые занимают 85% от общего объема производства. "Кантине Дуэ Пальма" оснащена самым современным оборудованием, а ее главным энологом является Анджело Мачи.

Вино демонстрирует красно-рубиновый цвет.

Вино чарует мягким, шелковистым вкусом с фруктово-древесными акцентами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает многогранным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты ежевики, вишни, сливы, подлеска, лакрицы, ванили и сладких специй.

Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным красным мясом, пиццей, пастой, сырами.

"Tenuta San Marco" Negroamaro, Salento IGT — красное полусухое вино с насыщенным фруктовым ароматом и приятным, сладковатым, сбалансированным вкусом. Вино производят из винограда сорта Неграмаро, выращенного в Саленто. Ягоды собираются максимально спелыми, тщательно сортируются и ферментируются в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Salento IGT — винодельческая область в составе региона Апулия, расположенного в южной части Италии. Это — родина превосходных белых, розовых, игристых и, конечно же, мощных красных вин, созданных из более чем 50-ти выращиваемых здесь сортов винограда, среди которых Негроамаро, Мальвазия, Санджовезе, Монтепульчано, Пино Гриджио и другие. Жаркий, сухой климат и известняковый состав почвы благоприятно сказываются как на виноградных лозах, так и на оливковых рощах, произрастающих в этой области в очень больших количествах. Регион Апулия генерирует почти половину оливкового масла Италии, что в сочетании с широким ассортиментом производимых вин делает этот регион очень популярным и узнаваемым. Cantina Due Palme — винодельня, расположенная в небольшом городке Челлино Сан Марко, имеющем очень давнюю богатую историю. Приставка Сан Марко появилась в названии с легкой подачи местных жителей и обозначала имя покровителя одной из венецианских республик, чей торговый пост находился неподалеку. Почти 22 столетия назад эта территория была обителью римлян. А уже в 9 веке Челлино облюбовали византийские монахи, расположив тут свои зерновые склады, именовавшиеся «гранчи». Визитными карточками данной местности являются оливковое масло и, конечно же, прекрасное вино. Винодельня Дуэ Пальме была основана в 1989 году. Это корпоративное хозяйство, куда входят 400 производителей вина. Большое внимание в компании уделяется производству красных вин, которые занимают 85% от общего объема производства. "Кантине Дуэ Пальма" оснащена самым современным оборудованием, а ее главным энологом является Анджело Мачи.

У вина блестящий красный цвет.

Вкус вина округлый, мягкий, с фруктовой кислинкой, приятными танинами и длительным, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот спелых красных ягод и фруктов, ванили, специй и лепестков роз.

Вино лучше всего подойдет к ризотто, тушеному мясу, красному мясу, дичи, зрелым сырам. Является великолепным вином для медитации.

Monte Zovo, Bardolino DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сортов  Корвина, Рондинелла и Молинара, которые произрастают на виноградниках в регионе Бардолино в Caprino Veronese и Rivoli Veronese на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится с середины сентября до начала октября. Ферментация для каждого сорта винограда проводится отдельно при контролируемой температуре и длится 7-8 дней. Малолактическая ферментация проходит в стальных емкостях в течение одного месяца. Выдерживается вино в резервуарах из нержавеющей стали до поздней весны следующего года, а затем — 2 месяца в бутылках в погребах винодельни.

История семьи Коттини — это прекрасная история винодельческой династии из Веронезе, корни которой уходят в начало XX века, Благодаря интуиции Карло Коттини и его сильной страсти к своей земле и ее плодам в 1925 году была создана первая сельскохозяйственная компания, посвященная выращиванию винограда и фруктов. В 50-х годах сын Карло — Рафаэль — взял бразды правления компанией и основал первое производство вина. Затем страсть и любовь к земле передалась его сыну Диего, который решает следовать по стопам отца и сосредоточился на исследованиях и совершенствовании семейного дела. Сегодня дети Диего и Анабеллы Коттини, сыновья Микель и Маттиа вместе со своими родителями продолжают традицию поколений и реализацию мечты, которая называется Monte Zovo.Ферма Монте Дзово берет свое название от холма в Бардолино, где находится современный винный завод в окружении собственных виноградников. Кроме этого, у компании есть еще виноградники в Веронезе и Треньяно.

У вина блестящий красный цвет.

Вкус вина округлый, мягкий, с фруктовой кислинкой, приятными танинами и длительным, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот спелых красных ягод и фруктов, ванили, специй и лепестков роз.

Вино лучше всего подойдет к ризотто, тушеному мясу, красному мясу, дичи, зрелым сырам. Является великолепным вином для медитации.

Monte Zovo, Bardolino DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сортов  Корвина, Рондинелла и Молинара, которые произрастают на виноградниках в регионе Бардолино в Caprino Veronese и Rivoli Veronese на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится с середины сентября до начала октября. Ферментация для каждого сорта винограда проводится отдельно при контролируемой температуре и длится 7-8 дней. Малолактическая ферментация проходит в стальных емкостях в течение одного месяца. Выдерживается вино в резервуарах из нержавеющей стали до поздней весны следующего года, а затем — 2 месяца в бутылках в погребах винодельни.

История семьи Коттини — это прекрасная история винодельческой династии из Веронезе, корни которой уходят в начало XX века, Благодаря интуиции Карло Коттини и его сильной страсти к своей земле и ее плодам в 1925 году была создана первая сельскохозяйственная компания, посвященная выращиванию винограда и фруктов. В 50-х годах сын Карло — Рафаэль — взял бразды правления компанией и основал первое производство вина. Затем страсть и любовь к земле передалась его сыну Диего, который решает следовать по стопам отца и сосредоточился на исследованиях и совершенствовании семейного дела. Сегодня дети Диего и Анабеллы Коттини, сыновья Микель и Маттиа вместе со своими родителями продолжают традицию поколений и реализацию мечты, которая называется Monte Zovo.Ферма Монте Дзово берет свое название от холма в Бардолино, где находится современный винный завод в окружении собственных виноградников. Кроме этого, у компании есть еще виноградники в Веронезе и Треньяно.

Вино демонстрирует блестящий рубиново-красный цвет.

Вкус вина питкий, свежий, сбалансированный, с фруктово-цветочными акцентами, мягкими танинами, умеренной кислотностью и легкой пряностью в сухом послевкусии.

В молодости аромат вина более цветочный, с нотками дикой розы, фиалки и ириса, с возрастом более выразительными становятся фруктово-ягодные оттенки.

Специалисты рекомендуют употреблять вино с первыми и основными блюдами, белым мясом.

Farina, Bardolino Classico DOC — утонченное и элегантное красное сухое вино, для создания которого производитель использует виноград сортов Корвина, Рондинелла, Молинара и Россара (разновидность сорта Молинара), произрастающий на холмах к востоку от озера Гарда на высоте 300 метров над уровнем моря. Почвы виноградников насыщены известковыми и вулканическими породами. Сбор урожая проводят вручную в середине сентября. Ягоды отделяют от гребней и прессуют сразу же после сбора. Затем сусло подвергают холодной мацерации на кожице, длящейся 2 дня. После следует процесс брожения при контролируемой температуре, не превышающей отметку в 25 °C. Вино выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали с последующим старением в бутылке.Вегетационный цикл в 2020 году в Венето начался несколько раньше обычного, проблем во время цветения и завязывания плодов не наблюдалось. Для периода с марта по июль были характерны благоприятные умеренные температуры и оптимальное количество осадков. В июле и начале августа температура воздуха повысилась. Летние штормы были интенсивными и создавали спорадические проблемы из-за проливных дождей и небольшого града, но, к счастью, они не причинили долговременного ущерба. Качество и здоровье винограда были хорошими, с нормальным уровнем сахара, как и в предыдущие годы.

Вина компании Farina — это результат грамотно выращенного и правильно подобранного винограда с 45 гектаров лучших виноградников региона Вальполичелла. Десять из них принадлежат самому предприятию, а остальные 35 — исторически доверенным вкладчикам, которых компания считает своими абсолютными соучастниками в процессе создания вин. Семья Фарина уделяет особый уход своим виноградникам, так как считает, что внимание к деталям позволяет повысить качество урожая, а в дальнейшем — самих вин. Во владении компании находится два исторических виноградника: Монтефанте, с его туфами, глинисто-известковыми почвами и отличным холмистым видом, что представляет собой идеальную среду обитания для винограда сорта Корвина; второй виноградник — Монтекорна, расположенный на горе Масуа, характеризующийся почвами с необычайно высоким содержанием известняка."Мы были рождены в семье, где виноделие — своего рода неизбежное наследие. Однако, прежде чем ступить на эту тропу, нам необходимо было попробовать себя на иных поприщах, мы хотели овладеть другими профессиями. Вино — это больше, чем работа, и начав идти по этому пути, нужно быть уверенным в своем выборе и, в итоге, дойти до конца. И когда мы решились всецело посвятить себя этому удивительному миру, мы сделали это с абсолютной уверенностью в своем выборе, страстью и любовью. Да, именно любовью, потому что без подлинных и сильных чувств вы вряд ли сможете долго идти по пути винодельческой промышленности. Любовь к виноделию также означает любовь к созданию правильных, настоящих взаимоотношений в пределах рынка сбыта. Любовь для нас сродни прозрачности. Прозрачность в том, что мы говорим, что мы делаем на виноградниках и винодельне. Для нас это означает быть собой, всецело убежденными в том, что самое главное — это доверие, как бы старомодно не звучало это слово сегодня", — Клаудио, Елена и Аллесандро Фарина.

Вино демонстрирует блестящий рубиново-красный цвет.

Вкус вина питкий, свежий, сбалансированный, с фруктово-цветочными акцентами, мягкими танинами, умеренной кислотностью и легкой пряностью в сухом послевкусии.

В молодости аромат вина более цветочный, с нотками дикой розы, фиалки и ириса, с возрастом более выразительными становятся фруктово-ягодные оттенки.

Специалисты рекомендуют употреблять вино с первыми и основными блюдами, белым мясом.

Farina, Bardolino Classico DOC — утонченное и элегантное красное сухое вино, для создания которого производитель использует виноград сортов Корвина, Рондинелла, Молинара и Россара (разновидность сорта Молинара), произрастающий на холмах к востоку от озера Гарда на высоте 300 метров над уровнем моря. Почвы виноградников насыщены известковыми и вулканическими породами. Сбор урожая проводят вручную в середине сентября. Ягоды отделяют от гребней и прессуют сразу же после сбора. Затем сусло подвергают холодной мацерации на кожице, длящейся 2 дня. После следует процесс брожения при контролируемой температуре, не превышающей отметку в 25 °C. Вино выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали с последующим старением в бутылке.Вегетационный цикл в 2020 году в Венето начался несколько раньше обычного, проблем во время цветения и завязывания плодов не наблюдалось. Для периода с марта по июль были характерны благоприятные умеренные температуры и оптимальное количество осадков. В июле и начале августа температура воздуха повысилась. Летние штормы были интенсивными и создавали спорадические проблемы из-за проливных дождей и небольшого града, но, к счастью, они не причинили долговременного ущерба. Качество и здоровье винограда были хорошими, с нормальным уровнем сахара, как и в предыдущие годы.

Вина компании Farina — это результат грамотно выращенного и правильно подобранного винограда с 45 гектаров лучших виноградников региона Вальполичелла. Десять из них принадлежат самому предприятию, а остальные 35 — исторически доверенным вкладчикам, которых компания считает своими абсолютными соучастниками в процессе создания вин. Семья Фарина уделяет особый уход своим виноградникам, так как считает, что внимание к деталям позволяет повысить качество урожая, а в дальнейшем — самих вин. Во владении компании находится два исторических виноградника: Монтефанте, с его туфами, глинисто-известковыми почвами и отличным холмистым видом, что представляет собой идеальную среду обитания для винограда сорта Корвина; второй виноградник — Монтекорна, расположенный на горе Масуа, характеризующийся почвами с необычайно высоким содержанием известняка."Мы были рождены в семье, где виноделие — своего рода неизбежное наследие. Однако, прежде чем ступить на эту тропу, нам необходимо было попробовать себя на иных поприщах, мы хотели овладеть другими профессиями. Вино — это больше, чем работа, и начав идти по этому пути, нужно быть уверенным в своем выборе и, в итоге, дойти до конца. И когда мы решились всецело посвятить себя этому удивительному миру, мы сделали это с абсолютной уверенностью в своем выборе, страстью и любовью. Да, именно любовью, потому что без подлинных и сильных чувств вы вряд ли сможете долго идти по пути винодельческой промышленности. Любовь к виноделию также означает любовь к созданию правильных, настоящих взаимоотношений в пределах рынка сбыта. Любовь для нас сродни прозрачности. Прозрачность в том, что мы говорим, что мы делаем на виноградниках и винодельне. Для нас это означает быть собой, всецело убежденными в том, что самое главное — это доверие, как бы старомодно не звучало это слово сегодня", — Клаудио, Елена и Аллесандро Фарина.

Вино нежно-розового цвета.

Вино демонстрирует сухой, интенсивный, гармоничный вкус с тонами яблока, свежеиспеченного бисквита и легкой кислотностью. Послевкусие длительное и мягкое, щедро насыщенное фруктовыми оттенками.

Нежный, тонкий аромат вина наполнен оттенками хризантемы, фиалки и свежескошенной травы. После аэрации в букете появляются нотки груши и лимона.

Вино является отличным аперитивом, прекрасным сопровождением закусок, салатов, легких блюд и жареной рыбы.

Lenotti, Pinot Grigio "Blush" — розовое сухое вино, изготовленное из белого винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в Венето, в холмистой местности к востоку от озера Гарда, на ледниковых и аллювиальных почвах. Чтобы получить розовый цвет, Пино Гриджио винифицируют по особой методике. Сначала производится мацерация на кожице в течение 5 дней, благодаря которой виноградный сок окрашивается в насыщенный розовый оттенок. Затем сусло снимается с осадка и ферментируется при контролируемой температуре (15-16 °С). Выдержка вина проходит в баках из нержавеющей стали, бутилирование осуществляется на холодной стерильной линии розлива. Пино Гриджио "Блаш" — вино не для длительного хранения, его лучше употреблять молодым.При производстве вин компания Ленотти используют новейшие технологии, направленные на повышение качества продукции при сохранении подлинного характера вин. Инновационные установки для виноделия, сохранения и бутилирования напитков помогают виноделам в достижении этой цели. Производство вин предусматривает брожение сусла при пониженных температурах, а выдержка вин проходит в современных погребах, вместительностью 25 тысяч гектолитров. Процессу бутилирования отводится отдельное внимание. Вино перед розливом предварительно охлаждают, чтобы убить микробы. Сами бутылки обрабатывают горячим паром, тщательно промывают стерилизованной водой, а после этого фильтрованное холодное вино разливается в стеклянную тару. Укупорка бутылок также осуществляется по инновационной технологии. Таким образом, производитель обеспечивает отсутствие кислорода под пробкой с целью сохранения индивидуальных характеристик вина на протяжении длительного времени.

Вино нежно-розового цвета.

Вино демонстрирует сухой, интенсивный, гармоничный вкус с тонами яблока, свежеиспеченного бисквита и легкой кислотностью. Послевкусие длительное и мягкое, щедро насыщенное фруктовыми оттенками.

Нежный, тонкий аромат вина наполнен оттенками хризантемы, фиалки и свежескошенной травы. После аэрации в букете появляются нотки груши и лимона.

Вино является отличным аперитивом, прекрасным сопровождением закусок, салатов, легких блюд и жареной рыбы.

Lenotti, Pinot Grigio "Blush" — розовое сухое вино, изготовленное из белого винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в Венето, в холмистой местности к востоку от озера Гарда, на ледниковых и аллювиальных почвах. Чтобы получить розовый цвет, Пино Гриджио винифицируют по особой методике. Сначала производится мацерация на кожице в течение 5 дней, благодаря которой виноградный сок окрашивается в насыщенный розовый оттенок. Затем сусло снимается с осадка и ферментируется при контролируемой температуре (15-16 °С). Выдержка вина проходит в баках из нержавеющей стали, бутилирование осуществляется на холодной стерильной линии розлива. Пино Гриджио "Блаш" — вино не для длительного хранения, его лучше употреблять молодым.При производстве вин компания Ленотти используют новейшие технологии, направленные на повышение качества продукции при сохранении подлинного характера вин. Инновационные установки для виноделия, сохранения и бутилирования напитков помогают виноделам в достижении этой цели. Производство вин предусматривает брожение сусла при пониженных температурах, а выдержка вин проходит в современных погребах, вместительностью 25 тысяч гектолитров. Процессу бутилирования отводится отдельное внимание. Вино перед розливом предварительно охлаждают, чтобы убить микробы. Сами бутылки обрабатывают горячим паром, тщательно промывают стерилизованной водой, а после этого фильтрованное холодное вино разливается в стеклянную тару. Укупорка бутылок также осуществляется по инновационной технологии. Таким образом, производитель обеспечивает отсутствие кислорода под пробкой с целью сохранения индивидуальных характеристик вина на протяжении длительного времени.

Вино рубиново-красного цвета с яркими фиолетовыми отблесками.

Вкус вина интенсивный, но очень мягкий, отлично сбалансированный и питкий, с сочными фруктовыми оттенками и стойким послевкусием. .

Богатый и интенсивный аромат вина наполнен нотами красных фруктов и специй.

Вино идеально гармонирует с мясом на гриле, ароматными горячими блюдами, острыми блюдами, колбасными изделиями и сырами.

"Falde" Nerello Mascalese-Syrah-Frappato — красное сухое вино, которое представляет собой удачный синтез двух областей, наиболее подходящих для выращивания винограда в восточной части острова. В купаж входят два ценных местных сорта винограда и один международный, который великолепно адаптировался к сицилийскому климату. Нерелло Маскалезе культивируется на большой высоте на лавовых почвах Этны, богатых минералами, а Сира и Фраппато произрастают преимущественно в песчаной холмистой местности в Виттории. В результате получается вино с интенсивным фруктово-пряным ароматом и гармоничным, стойким вкусом. Урожай собирается вручную в сентябре. Винификация начинается с холодной мацерации в течение суток, затем следует ферментация на протяжении 10-15 дней при контролируемой температуре (22-24 °C). Выдержка вина проходит в резервуарах из нержавеющей стали, после розлива по бутылкам вино дозревает еще 3-4 месяца.

Еще в 1898 году Франческо Никозия, прадед нынешнего владельца, решил открыть свой первый винный магазин в Трекастаньи, на восточном склоне горы Этна. Это был золотой век вин Этны, которые уже тогда были известны и ценились во всей Европе за их минеральность и "вулканический характер". В конце XX века в Nicosia были вложены значительные средства в расширение и реструктуризацию виноградников и строительство современной винодельни, что помогло превратить семейный бизнес в одного из ведущих игроков в возрождении сицилийского вина в Италии и во всем мире.Продвижение лучших винодельческих районов Сицилии при полном уважении к окружающей среде, сосредоточение внимания на лучших местных и международных сортах, способных адаптироваться к Сицилии, тщательный отбор винограда и работа в погребе способствуют продвижению вин Никозия на международном рынке. Долгий и увлекательный путь к качеству, чтобы производить вина, которые представляют собой лучшие вина сицилийской энологии. Винодельня Nicosia — это место, где традиции встречаются с ультрасовременными технологиями.

Вино рубиново-красного цвета с яркими фиолетовыми отблесками.

Вкус вина интенсивный, но очень мягкий, отлично сбалансированный и питкий, с сочными фруктовыми оттенками и стойким послевкусием. .

Богатый и интенсивный аромат вина наполнен нотами красных фруктов и специй.

Вино идеально гармонирует с мясом на гриле, ароматными горячими блюдами, острыми блюдами, колбасными изделиями и сырами.

"Falde" Nerello Mascalese-Syrah-Frappato — красное сухое вино, которое представляет собой удачный синтез двух областей, наиболее подходящих для выращивания винограда в восточной части острова. В купаж входят два ценных местных сорта винограда и один международный, который великолепно адаптировался к сицилийскому климату. Нерелло Маскалезе культивируется на большой высоте на лавовых почвах Этны, богатых минералами, а Сира и Фраппато произрастают преимущественно в песчаной холмистой местности в Виттории. В результате получается вино с интенсивным фруктово-пряным ароматом и гармоничным, стойким вкусом. Урожай собирается вручную в сентябре. Винификация начинается с холодной мацерации в течение суток, затем следует ферментация на протяжении 10-15 дней при контролируемой температуре (22-24 °C). Выдержка вина проходит в резервуарах из нержавеющей стали, после розлива по бутылкам вино дозревает еще 3-4 месяца.

Еще в 1898 году Франческо Никозия, прадед нынешнего владельца, решил открыть свой первый винный магазин в Трекастаньи, на восточном склоне горы Этна. Это был золотой век вин Этны, которые уже тогда были известны и ценились во всей Европе за их минеральность и "вулканический характер". В конце XX века в Nicosia были вложены значительные средства в расширение и реструктуризацию виноградников и строительство современной винодельни, что помогло превратить семейный бизнес в одного из ведущих игроков в возрождении сицилийского вина в Италии и во всем мире.Продвижение лучших винодельческих районов Сицилии при полном уважении к окружающей среде, сосредоточение внимания на лучших местных и международных сортах, способных адаптироваться к Сицилии, тщательный отбор винограда и работа в погребе способствуют продвижению вин Никозия на международном рынке. Долгий и увлекательный путь к качеству, чтобы производить вина, которые представляют собой лучшие вина сицилийской энологии. Винодельня Nicosia — это место, где традиции встречаются с ультрасовременными технологиями.