Вино Гренаш Блан, Негроамаро, Марсан и Мсхали, Страница 23

У вина привлекательный светло-золотистый цвет.

Вино интригует свежим, мягким вкусом с гладкой текстурой, нотами липового цвета с карамели, плавно переходящими в долгое, изысканное послевкусие.

Вино демонстрирует элегантный, гармоничный аромат, сотканный из нот белых косточковых фруктов, трав и легких цветочных нюансов.

Вино является хорошим аперитивом, также прекрасно дополнит первые блюда, легкие закуски, рыбу, морепродукты, белое мясо и свежие сыры.

Domaine de la Presidente, "Grands Classique" Blanc, Cotes du Rhone АОС — элегантное, хорошо структурированное вино, созданное из винограда сортов Гренаш Блан, Вионье, Руссан и Марсан, которые произрастают на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Кот дю Рон. Средний возраст виноградных лоз составляет 60 лет, почва виноградников состоит из глины и известняка. Сбор урожая осуществляется вручную. Все ягоды, кроме 20% Гренаш Блан, подвергаются мацерации на кожице в течение двух дней при строго контролируемой температуре. Вино "Грандс Классик" Блан является хорошим аперитивом, также оно прекрасно дополнит первые блюда, легкие закуски, рыбу, морепродукты, белое мясо и свежие сыры.

У вина привлекательный светло-золотистый цвет.

Вино интригует свежим, мягким вкусом с гладкой текстурой, нотами липового цвета с карамели, плавно переходящими в долгое, изысканное послевкусие.

Вино демонстрирует элегантный, гармоничный аромат, сотканный из нот белых косточковых фруктов, трав и легких цветочных нюансов.

Вино является хорошим аперитивом, также прекрасно дополнит первые блюда, легкие закуски, рыбу, морепродукты, белое мясо и свежие сыры.

Domaine de la Presidente, "Grands Classique" Blanc, Cotes du Rhone АОС — элегантное, хорошо структурированное вино, созданное из винограда сортов Гренаш Блан, Вионье, Руссан и Марсан, которые произрастают на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Кот дю Рон. Средний возраст виноградных лоз составляет 60 лет, почва виноградников состоит из глины и известняка. Сбор урожая осуществляется вручную. Все ягоды, кроме 20% Гренаш Блан, подвергаются мацерации на кожице в течение двух дней при строго контролируемой температуре. Вино "Грандс Классик" Блан является хорошим аперитивом, также оно прекрасно дополнит первые блюда, легкие закуски, рыбу, морепродукты, белое мясо и свежие сыры.

Вино легкого золотистого цвета.

Элегантное вино с округлым вкусом, нотками меда, жареных орехов и приятной кислотностью.

Тонкий аромат вина раскрывается нотами цветов боярышника, насыщенными оттенками меда и орехов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также отлично сочетается с гребешками, курицей-гриль, жареной рыбой.

Вино легкого золотистого цвета.

Элегантное вино с округлым вкусом, нотками меда, жареных орехов и приятной кислотностью.

Тонкий аромат вина раскрывается нотами цветов боярышника, насыщенными оттенками меда и орехов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также отлично сочетается с гребешками, курицей-гриль, жареной рыбой.

У вина привлекательный светло-золотистый цвет.

Вино интригует свежим, мягким вкусом с гладкой текстурой, нотами липового цвета с карамели, плавно переходящими в долгое, изысканное послевкусие.

Вино демонстрирует элегантный, гармоничный аромат, сотканный из нот белых косточковых фруктов, трав и легких цветочных нюансов.

Вино является хорошим аперитивом, также прекрасно дополнит первые блюда, легкие закуски, рыбу, морепродукты, белое мясо и свежие сыры.

Domaine de la Presidente, "Grands Classique" Blanc, Cotes du Rhone АОС — элегантное, хорошо структурированное вино, созданное из винограда сортов Гренаш Блан, Вионье, Руссан и Марсан, которые произрастают на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Кот дю Рон. Средний возраст виноградных лоз составляет 60 лет, почва виноградников состоит из глины и известняка. Сбор урожая осуществляется вручную. Все ягоды, кроме 20% Гренаш Блан, подвергаются мацерации на кожице в течение двух дней при строго контролируемой температуре. Вино "Грандс Классик" Блан является хорошим аперитивом, также оно прекрасно дополнит первые блюда, легкие закуски, рыбу, морепродукты, белое мясо и свежие сыры.

У вина привлекательный светло-золотистый цвет.

Вино интригует свежим, мягким вкусом с гладкой текстурой, нотами липового цвета с карамели, плавно переходящими в долгое, изысканное послевкусие.

Вино демонстрирует элегантный, гармоничный аромат, сотканный из нот белых косточковых фруктов, трав и легких цветочных нюансов.

Вино является хорошим аперитивом, также прекрасно дополнит первые блюда, легкие закуски, рыбу, морепродукты, белое мясо и свежие сыры.

Domaine de la Presidente, "Grands Classique" Blanc, Cotes du Rhone АОС — элегантное, хорошо структурированное вино, созданное из винограда сортов Гренаш Блан, Вионье, Руссан и Марсан, которые произрастают на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Кот дю Рон. Средний возраст виноградных лоз составляет 60 лет, почва виноградников состоит из глины и известняка. Сбор урожая осуществляется вручную. Все ягоды, кроме 20% Гренаш Блан, подвергаются мацерации на кожице в течение двух дней при строго контролируемой температуре. Вино "Грандс Классик" Блан является хорошим аперитивом, также оно прекрасно дополнит первые блюда, легкие закуски, рыбу, морепродукты, белое мясо и свежие сыры.

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Это хорошо структурированное вино обладает богатым, сбалансированным, теплым, продолжительным вкусом с фруктовыми полутонами — оттенками ежевики и малины, дополненными нюансами специями.

Интенсивный, полный, живой и сложный аромат вина раскрывается нюансами спелых фруктов.

Вино составит хороший кулинарный тандем с тушеным или жареным красным мясом, козьими сырами и блюдами из баранины.

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Это хорошо структурированное вино обладает богатым, сбалансированным, теплым, продолжительным вкусом с фруктовыми полутонами — оттенками ежевики и малины, дополненными нюансами специями.

Интенсивный, полный, живой и сложный аромат вина раскрывается нюансами спелых фруктов.

Вино составит хороший кулинарный тандем с тушеным или жареным красным мясом, козьими сырами и блюдами из баранины.

Вино глубокого рубинового цвета.

Богатый, сухой, чистый и шелковистый вкус вина соткан из ярких ноток спелой вишни, сочных слив, темных ягод, земли, кедра, чабера и отчетливых дымных полутонов.

Выразительный аромат вина раскрывается нюансами сливы, дымка, винили, пряностей и миндального ореха.

Вино отменно подойдет к пасте, мясу, барбекю и блюдам, приправленным острыми соусами.

Вино глубокого рубинового цвета.

Богатый, сухой, чистый и шелковистый вкус вина соткан из ярких ноток спелой вишни, сочных слив, темных ягод, земли, кедра, чабера и отчетливых дымных полутонов.

Выразительный аромат вина раскрывается нюансами сливы, дымка, винили, пряностей и миндального ореха.

Вино отменно подойдет к пасте, мясу, барбекю и блюдам, приправленным острыми соусами.

Цвет вина глубокий рубиновый.

Вкус вина гармоничный, сбалансированный. Доминирует в нем фруктовый букет с нотами ванили.

Сладковатый аромат вина с ванильными оттенками гармонично ограненный фруктовым букетом.

Это вино — прекрасное дополнение к дичи, жареному мясу. Также подходит как сопровождение для выдержанных сортов сыра.

Превосходное Due Palme Salice Salentino рождается из Негроамаро и Мальвазия Нера — родных для местности Пулия сортов винограда. К процессу обработки ягод на винодельне Cantina Due Palme относятся с особым вниманием — ягоды проходят ферментацию в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Малолактическая ферментакия проходит в бочках из французского дуба. После снятия с осадка и купажирования вино подвергается шестимесячной выдержке в бочках из французского дуба. Затем молодое вино набирается сил и достигает совершенного баланса на протяжении 4 месяцев уже в бутылках. И лишь после этого Дуэ Пальме Саличе Салентино, хранящее в себе лучшие качества виноградных ягод, теплоту души винодела и нежность солнечных лучей, царящих над Пулией, готово к своей встрече с потребителем. Вино рекомендуется откупорить за час до подачиCantina Due Palme — винодельня, расположенная в небольшом городке Челлино Сан Марко, имеющем очень давнюю богатую историю. Приставка Сан Марко появилась в названии с легкой подачи местных жителей и обозначала имя покровителя одной из венецианских республик, чей торговый пост находился неподалеку. Почти 22 столетия назад эта территория была обителью римлян. А уже в 9 веке Челлино облюбовали византийские монахи, расположив тут свои зерновые склады, именовавшиеся «гранчи». Визитными карточками данной местности являются оливковое масло и, конечно же, прекрасное вино…

Цвет вина глубокий рубиновый.

Вкус вина гармоничный, сбалансированный. Доминирует в нем фруктовый букет с нотами ванили.

Сладковатый аромат вина с ванильными оттенками гармонично ограненный фруктовым букетом.

Это вино — прекрасное дополнение к дичи, жареному мясу. Также подходит как сопровождение для выдержанных сортов сыра.

Превосходное Due Palme Salice Salentino рождается из Негроамаро и Мальвазия Нера — родных для местности Пулия сортов винограда. К процессу обработки ягод на винодельне Cantina Due Palme относятся с особым вниманием — ягоды проходят ферментацию в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Малолактическая ферментакия проходит в бочках из французского дуба. После снятия с осадка и купажирования вино подвергается шестимесячной выдержке в бочках из французского дуба. Затем молодое вино набирается сил и достигает совершенного баланса на протяжении 4 месяцев уже в бутылках. И лишь после этого Дуэ Пальме Саличе Салентино, хранящее в себе лучшие качества виноградных ягод, теплоту души винодела и нежность солнечных лучей, царящих над Пулией, готово к своей встрече с потребителем. Вино рекомендуется откупорить за час до подачиCantina Due Palme — винодельня, расположенная в небольшом городке Челлино Сан Марко, имеющем очень давнюю богатую историю. Приставка Сан Марко появилась в названии с легкой подачи местных жителей и обозначала имя покровителя одной из венецианских республик, чей торговый пост находился неподалеку. Почти 22 столетия назад эта территория была обителью римлян. А уже в 9 веке Челлино облюбовали византийские монахи, расположив тут свои зерновые склады, именовавшиеся «гранчи». Визитными карточками данной местности являются оливковое масло и, конечно же, прекрасное вино…

Вино имеет глубокий рубиновый цвет.

Основные вариации букета вина — ароматный спелый чернослив с добавлением оттенков лесных ягод.

Аромат вина соткан из нот лесных ягод с настойчивыми отголосками чернослива.

Это вино — прекрасное дополнение к дичи, жареному мясу. Также подходит как сопровождение для выдержанных сортов сыра.

Замечательное вино Due Palme Selvarossa рождается из Негроамаро и Мальвазия Нера — родных для местности Пулия сортов винограда. К процессу обработки ягод в винодельне Cantina Due Palme относятся с особым вниманием. При производстве вина Дуэ Пальме Сельваросса собранный вручную виноград проходит тщательный отбор, затем ягоды отделяются от гребней и подвергаются мацерации в 500-гл чанах. После 2-х недель завершается алкогольная ферментация, которая проходит при температуре не превышающей 27° C, затем вино перемещается в баррели из французского дуба, где завершается малолактическая ферментация. Вино снимается с осадка, купажируется и снова помещается в баррели, где проводит 9 месяцев. После бутилирования оно еще 4 месяца выдерживается в бутылках. Вино рекомендуется откупорить за час до подачи.Cantina Due Palme — винодельня, расположенная в небольшом городке Челлино Сан Марко, имеющем очень давнюю богатую историю. Приставка Сан Марко появилась в названии с легкой подачи местных жителей и обозначала имя покровителя одной из венецианских республик, чей торговый пост находился неподалеку. Почти 22 столетия назад эта территория была обителью римлян. А уже в 9 веке Челлино облюбовали византийские монахи, расположив тут свои зерновые склады, именовавшиеся «гранчи». Визитными карточками данной местности являются оливковое масло и, конечно же, прекрасное вино…

Вино имеет глубокий рубиновый цвет.

Основные вариации букета вина — ароматный спелый чернослив с добавлением оттенков лесных ягод.

Аромат вина соткан из нот лесных ягод с настойчивыми отголосками чернослива.

Это вино — прекрасное дополнение к дичи, жареному мясу. Также подходит как сопровождение для выдержанных сортов сыра.

Замечательное вино Due Palme Selvarossa рождается из Негроамаро и Мальвазия Нера — родных для местности Пулия сортов винограда. К процессу обработки ягод в винодельне Cantina Due Palme относятся с особым вниманием. При производстве вина Дуэ Пальме Сельваросса собранный вручную виноград проходит тщательный отбор, затем ягоды отделяются от гребней и подвергаются мацерации в 500-гл чанах. После 2-х недель завершается алкогольная ферментация, которая проходит при температуре не превышающей 27° C, затем вино перемещается в баррели из французского дуба, где завершается малолактическая ферментация. Вино снимается с осадка, купажируется и снова помещается в баррели, где проводит 9 месяцев. После бутилирования оно еще 4 месяца выдерживается в бутылках. Вино рекомендуется откупорить за час до подачи.Cantina Due Palme — винодельня, расположенная в небольшом городке Челлино Сан Марко, имеющем очень давнюю богатую историю. Приставка Сан Марко появилась в названии с легкой подачи местных жителей и обозначала имя покровителя одной из венецианских республик, чей торговый пост находился неподалеку. Почти 22 столетия назад эта территория была обителью римлян. А уже в 9 веке Челлино облюбовали византийские монахи, расположив тут свои зерновые склады, именовавшиеся «гранчи». Визитными карточками данной местности являются оливковое масло и, конечно же, прекрасное вино…

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает чистым, богатым, хорошо сбалансированным вкусом с оттенками ягод, кедра и дыма.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами сливы, пряностей и ванили.

Вино отменно подойдет пасте, мясу и блюдам, приправленным острыми соусами.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает чистым, богатым, хорошо сбалансированным вкусом с оттенками ягод, кедра и дыма.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами сливы, пряностей и ванили.

Вино отменно подойдет пасте, мясу и блюдам, приправленным острыми соусами.

Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет.

Богатый, шелковистый и мощный вкус вина изобилует оттенками темных ягод, сливы и какао. Танины зрелые и гладкие.

Аромат вина — сладко-пряный, с нотами табака, кофе, спелых ягод и фруктов.

Это вино — прекрасное дополнение к дичи, жареному мясу. Также подходит как сопровождение для выдержанных сыров.

Флагман винодельни Cantine Due Palme — вино "Selvarossa", которое рождается из Негроамаро и Мальвазия Нера — родных для Апулии сортов винограда. К процессу обработки ягод на винодельне Cantina Due Palme относятся с особым вниманием. При производстве вина "Сельваросса" собранный вручную виноград проходит тщательный отбор, затем ягоды отделяются от гребней и подвергаются мацерации в 500-гектолитровых чанах. Алкогольная ферментация, которая проходит при температуре не превышающей 27° C, длится 2 недели. Затем вино перемещается в баррели из французского дуба, где осуществляется малолактическая ферментация. Вино снимается с осадка, купажируется и снова помещается в баррели, где проводит 9 месяцев. После бутилирования оно еще 4 месяца выдерживается в бутылках. Вино рекомендуется откупорить за час до подачи."Я никогда не видел в бокале подобного совершенства...", — так охарактеризовал вино "Selvarossa" Майкл Либерт, главный сомелье сети отелей Marriott в континентальной Европе.  Cantina Due Palme — винодельня, расположенная в небольшом городке Челлино Сан Марко, имеющем очень давнюю богатую историю. Приставка Сан Марко появилась в названии с легкой подачи местных жителей и обозначала имя покровителя одной из венецианских республик, чей торговый пост находился неподалеку. Почти 22 столетия назад эта территория была обителью римлян. А уже в 9 веке Челлино облюбовали византийские монахи, расположив тут свои зерновые склады, именовавшиеся «гранчи». Визитными карточками данной местности являются оливковое масло и, конечно же, прекрасное вино…

Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет.

Богатый, шелковистый и мощный вкус вина изобилует оттенками темных ягод, сливы и какао. Танины зрелые и гладкие.

Аромат вина — сладко-пряный, с нотами табака, кофе, спелых ягод и фруктов.

Это вино — прекрасное дополнение к дичи, жареному мясу. Также подходит как сопровождение для выдержанных сыров.

Флагман винодельни Cantine Due Palme — вино "Selvarossa", которое рождается из Негроамаро и Мальвазия Нера — родных для Апулии сортов винограда. К процессу обработки ягод на винодельне Cantina Due Palme относятся с особым вниманием. При производстве вина "Сельваросса" собранный вручную виноград проходит тщательный отбор, затем ягоды отделяются от гребней и подвергаются мацерации в 500-гектолитровых чанах. Алкогольная ферментация, которая проходит при температуре не превышающей 27° C, длится 2 недели. Затем вино перемещается в баррели из французского дуба, где осуществляется малолактическая ферментация. Вино снимается с осадка, купажируется и снова помещается в баррели, где проводит 9 месяцев. После бутилирования оно еще 4 месяца выдерживается в бутылках. Вино рекомендуется откупорить за час до подачи."Я никогда не видел в бокале подобного совершенства...", — так охарактеризовал вино "Selvarossa" Майкл Либерт, главный сомелье сети отелей Marriott в континентальной Европе.  Cantina Due Palme — винодельня, расположенная в небольшом городке Челлино Сан Марко, имеющем очень давнюю богатую историю. Приставка Сан Марко появилась в названии с легкой подачи местных жителей и обозначала имя покровителя одной из венецианских республик, чей торговый пост находился неподалеку. Почти 22 столетия назад эта территория была обителью римлян. А уже в 9 веке Челлино облюбовали византийские монахи, расположив тут свои зерновые склады, именовавшиеся «гранчи». Визитными карточками данной местности являются оливковое масло и, конечно же, прекрасное вино…

Цвет вина — глубокий рубиново-красный.

Вкус вина бархатистый и мягкий, и, несмотря на невысокое содержание алкоголя, очень насыщенный.

В аромате вина доминируют оттенки черной смородины.

Это вино — прекрасное дополнение к дичи, жареному мясу. Также подходит как сопровождение для выдержанных сыров.

Превосходное вино Salice Salentino рождается из Негроамаро и Мальвазии Нера — родных для Апулии сортов винограда. К процессу обработки ягод на винодельне Cantina Due Palme относятся с особым вниманием — ягоды проходят ферментацию в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Малолактическая ферментация проходит в бочках из французского дуба. После снятия с осадка и купажирования вино подвергается шестимесячной выдержке в бочках из французского дуба. Затем молодое вино набирается сил и достигает совершенного баланса на протяжении 4 месяцев уже в бутылках. И лишь после этого "Саличе Салентино", хранящее в себе лучшие качества виноградных ягод, теплоту души винодела и нежность солнечных лучей, царящих над Апулией, готово к своей встрече с потребителем. Вино рекомендуется откупорить за час до подачиCantina Due Palme — винодельня, расположенная в небольшом городке Челлино Сан Марко, имеющем очень давнюю богатую историю. Приставка Сан Марко появилась в названии с легкой подачи местных жителей и обозначала имя покровителя одной из венецианских республик, чей торговый пост находился неподалеку. Почти 22 столетия назад эта территория была обителью римлян. А уже в 9 веке Челлино облюбовали византийские монахи, расположив тут свои зерновые склады, именовавшиеся «гранчи». Визитными карточками данной местности являются оливковое масло и, конечно же, прекрасное вино…

Цвет вина — глубокий рубиново-красный.

Вкус вина бархатистый и мягкий, и, несмотря на невысокое содержание алкоголя, очень насыщенный.

В аромате вина доминируют оттенки черной смородины.

Это вино — прекрасное дополнение к дичи, жареному мясу. Также подходит как сопровождение для выдержанных сыров.

Превосходное вино Salice Salentino рождается из Негроамаро и Мальвазии Нера — родных для Апулии сортов винограда. К процессу обработки ягод на винодельне Cantina Due Palme относятся с особым вниманием — ягоды проходят ферментацию в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Малолактическая ферментация проходит в бочках из французского дуба. После снятия с осадка и купажирования вино подвергается шестимесячной выдержке в бочках из французского дуба. Затем молодое вино набирается сил и достигает совершенного баланса на протяжении 4 месяцев уже в бутылках. И лишь после этого "Саличе Салентино", хранящее в себе лучшие качества виноградных ягод, теплоту души винодела и нежность солнечных лучей, царящих над Апулией, готово к своей встрече с потребителем. Вино рекомендуется откупорить за час до подачиCantina Due Palme — винодельня, расположенная в небольшом городке Челлино Сан Марко, имеющем очень давнюю богатую историю. Приставка Сан Марко появилась в названии с легкой подачи местных жителей и обозначала имя покровителя одной из венецианских республик, чей торговый пост находился неподалеку. Почти 22 столетия назад эта территория была обителью римлян. А уже в 9 веке Челлино облюбовали византийские монахи, расположив тут свои зерновые склады, именовавшиеся «гранчи». Визитными карточками данной местности являются оливковое масло и, конечно же, прекрасное вино…

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с легкими чернильно-фиолетовыми отблесками.

Вино имеет сбалансированный, насыщенный фруктовый вкус, наполненный отголосками джема, сушеной сливы, перца, сочных черных ягод, ежевики.

Аромат вина соткан из нот сливы и спелой вишни и табачных оттенков. Ощущается легкое присутствие интонаций чернослива и перца.

Вино отменно сочетается с овощными блюдами и грибами. Подойдет к острым блюдам из макарон, к баранине, отбивным на гриле и индийской кухне.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с легкими чернильно-фиолетовыми отблесками.

Вино имеет сбалансированный, насыщенный фруктовый вкус, наполненный отголосками джема, сушеной сливы, перца, сочных черных ягод, ежевики.

Аромат вина соткан из нот сливы и спелой вишни и табачных оттенков. Ощущается легкое присутствие интонаций чернослива и перца.

Вино отменно сочетается с овощными блюдами и грибами. Подойдет к острым блюдам из макарон, к баранине, отбивным на гриле и индийской кухне.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает мягким, гармоничным, плотным вкусом с фруктовыми нотками.

Яркий букет вина наполнен тонами красных ягод.

Вино отлично подойдет в качестве сопровождения к повседневной трапезе — к блюдам из рыбы, птицы, разнообразным салатам и закускам.

"Terre al Sole" Rosso VdT — красное полусухое вино, которое получают из винограда сорта Неграмаро. Урожай собирают на пике зрелости и тщательно сортируют, после чего ягоды прессуют. Процесс ферментации проходит в чанах из нержавеющей стали при определенной температуре, что обеспечивает вину отличный, немного терпкий вкус и изысканный букет. Производителем вина является итальянская компания "Кантине Дуэ Пальма", расположенная в городке Челлино Сан Марко, который славится своими винами и оливковым маслом. Винодельня была основана в 1989 году. Это корпоративное хозяйство, куда входят 400 производителей вина. Большое внимание в компании уделяется производству красных вин, которые занимают 85% от общего объема производства. Винодельня "Кантине Дуэ Пальма" оснащена современным оборудованием, ее главным энологом является Анджело Мачи.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает мягким, гармоничным, плотным вкусом с фруктовыми нотками.

Яркий букет вина наполнен тонами красных ягод.

Вино отлично подойдет в качестве сопровождения к повседневной трапезе — к блюдам из рыбы, птицы, разнообразным салатам и закускам.

"Terre al Sole" Rosso VdT — красное полусухое вино, которое получают из винограда сорта Неграмаро. Урожай собирают на пике зрелости и тщательно сортируют, после чего ягоды прессуют. Процесс ферментации проходит в чанах из нержавеющей стали при определенной температуре, что обеспечивает вину отличный, немного терпкий вкус и изысканный букет. Производителем вина является итальянская компания "Кантине Дуэ Пальма", расположенная в городке Челлино Сан Марко, который славится своими винами и оливковым маслом. Винодельня была основана в 1989 году. Это корпоративное хозяйство, куда входят 400 производителей вина. Большое внимание в компании уделяется производству красных вин, которые занимают 85% от общего объема производства. Винодельня "Кантине Дуэ Пальма" оснащена современным оборудованием, ее главным энологом является Анджело Мачи.

Вино насыщенного, глубокого темно-рубинового цвета.

Во вкусе вина ведущие мотивы отведены спелым темным фруктам и специям. Послевкусие приятное.

В аромате вина ощущаются интенсивные и сложные тона черемухи, сушеной сливы, шоколада и ванили.

Вино отменно подойдет пасте, мясу и блюдам, приправленным острыми соусами.

Вино насыщенного, глубокого темно-рубинового цвета.

Во вкусе вина ведущие мотивы отведены спелым темным фруктам и специям. Послевкусие приятное.

В аромате вина ощущаются интенсивные и сложные тона черемухи, сушеной сливы, шоколада и ванили.

Вино отменно подойдет пасте, мясу и блюдам, приправленным острыми соусами.

Вино матового темно-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Среднетелое вино обладает элегантным фруктовым вкусом с мягкой текстурой.

Фруктовый аромат вина раскрывается оттенками черной смородины и лесных ягод и легким прикосновением тонов тимьяна.

Вино идеально подходит к первым блюдам, всем видам мясных блюд и зрелым сырам.

Вино матового темно-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Среднетелое вино обладает элегантным фруктовым вкусом с мягкой текстурой.

Фруктовый аромат вина раскрывается оттенками черной смородины и лесных ягод и легким прикосновением тонов тимьяна.

Вино идеально подходит к первым блюдам, всем видам мясных блюд и зрелым сырам.

Вино темно-красного цвета.

Вино имеет теплый и элегантный вкус с хорошим балансом и пряно-фруктовыми нотами.

Вино обладает сладким ароматным букетом с тонами ванили, шоколада, вишни и чернослива.

Вино подается к блюдам из мяса, барбекю и пасте.

Вино темно-красного цвета.

Вино имеет теплый и элегантный вкус с хорошим балансом и пряно-фруктовыми нотами.

Вино обладает сладким ароматным букетом с тонами ванили, шоколада, вишни и чернослива.

Вино подается к блюдам из мяса, барбекю и пасте.

Вино глубокого рубинового цвета с легкими, почти неуловимыми фиолетовыми проблесками.

Вино демонстрирует отлично сбалансированный, мягкий и свежий вкус с тонким и острым послевкусием, характерным для винограда Негроамаро.

В интересном, многослойном букете вина, сотканном из ароматов красных ягод и тонких оттенков трав, четко проявляются интонации красной сливы, черешни, тимьяна и кремня.

Вино замечательно сочетается с супами, макаронами с соусом и сырами средней зрелости. Его можно подавать к большинству блюд средиземноморской кухни.

Красное сухое вино Cantele, Negroamaro производят из одноименного сорта винограда, выращенного в коммуне Гуаньяно в провинции Лечче, относящейся к историко-географической области Саленто. Урожай собирают в середине сентября. Ягоды отделяют от гребней и дробят. Полученное сусло подвергается мацерации на протяжении 6-7 суток. Ферментация производится при контролируемой температуре 24-25°С. Созревает вино в стальных емкостях. Вино хорошо пить молодым, но после выдержки в бутылке в течение 2-3 лет его аромат становится более изящным, а танины во вкусе менее яркими. Хозяйство Cantele было основано в 50-х годах двадцатого столетия. Виноторговец Джованни Батиста Кантеле и его жена Тереза Манара построили новую винодельню в регионе Саленто, в итальянской области Апулия, которая известна почвами, превосходно подходящими для выращивания винограда, и мягким климатом. Полуостров Саленто разделяет Адриатическое и Ионическое моря, поэтому здесь царствует свежий морской воздух, способствующий созреванию урожая. Виноградарством в этих местах занимаются очень давно, со времен греческих колоний и Римской империи. Основатели хозяйства Кантеле начинали работать с автохтонными сортами Примитиво и Негроамаро, но одновременно высаживали новые участки с Мерло, Сира, Мальвазия Неро, Каберне Совиньон и Шардоне. Постепенно количество плантаций увеличивалось, и в скором времени виноградники Кантеле занимали площадь в 30 гектаров. В 1979 году сыновья основателя, закончившие обучение в Научно-исследовательском центре виноградарства Конельяно, вместе с отцом начали выпускать вина под своим именем. В 2003 фирма Кантеле открыла новый современный винзавод. Сегодня семья Кантеле владеет 50 га собственных виноградников и управляет 150 га виноградных плантаций других собственников. Управляет винодельней Умберто Кантеле — внук основателя — вместе с кузенами и сестрой. Годовое производство вина составляет около 2 млн. бутылок, из них 30% продается на внутреннем рынке, а все остальное экспортируется в США, Германию, Швейцарию, Норвегию, Украину и другие страны. Вина Cantele часто получают различные награды на международных конкурсах и выставках. 

Вино глубокого рубинового цвета с легкими, почти неуловимыми фиолетовыми проблесками.

Вино демонстрирует отлично сбалансированный, мягкий и свежий вкус с тонким и острым послевкусием, характерным для винограда Негроамаро.

В интересном, многослойном букете вина, сотканном из ароматов красных ягод и тонких оттенков трав, четко проявляются интонации красной сливы, черешни, тимьяна и кремня.

Вино замечательно сочетается с супами, макаронами с соусом и сырами средней зрелости. Его можно подавать к большинству блюд средиземноморской кухни.

Красное сухое вино Cantele, Negroamaro производят из одноименного сорта винограда, выращенного в коммуне Гуаньяно в провинции Лечче, относящейся к историко-географической области Саленто. Урожай собирают в середине сентября. Ягоды отделяют от гребней и дробят. Полученное сусло подвергается мацерации на протяжении 6-7 суток. Ферментация производится при контролируемой температуре 24-25°С. Созревает вино в стальных емкостях. Вино хорошо пить молодым, но после выдержки в бутылке в течение 2-3 лет его аромат становится более изящным, а танины во вкусе менее яркими. Хозяйство Cantele было основано в 50-х годах двадцатого столетия. Виноторговец Джованни Батиста Кантеле и его жена Тереза Манара построили новую винодельню в регионе Саленто, в итальянской области Апулия, которая известна почвами, превосходно подходящими для выращивания винограда, и мягким климатом. Полуостров Саленто разделяет Адриатическое и Ионическое моря, поэтому здесь царствует свежий морской воздух, способствующий созреванию урожая. Виноградарством в этих местах занимаются очень давно, со времен греческих колоний и Римской империи. Основатели хозяйства Кантеле начинали работать с автохтонными сортами Примитиво и Негроамаро, но одновременно высаживали новые участки с Мерло, Сира, Мальвазия Неро, Каберне Совиньон и Шардоне. Постепенно количество плантаций увеличивалось, и в скором времени виноградники Кантеле занимали площадь в 30 гектаров. В 1979 году сыновья основателя, закончившие обучение в Научно-исследовательском центре виноградарства Конельяно, вместе с отцом начали выпускать вина под своим именем. В 2003 фирма Кантеле открыла новый современный винзавод. Сегодня семья Кантеле владеет 50 га собственных виноградников и управляет 150 га виноградных плантаций других собственников. Управляет винодельней Умберто Кантеле — внук основателя — вместе с кузенами и сестрой. Годовое производство вина составляет около 2 млн. бутылок, из них 30% продается на внутреннем рынке, а все остальное экспортируется в США, Германию, Швейцарию, Норвегию, Украину и другие страны. Вина Cantele часто получают различные награды на международных конкурсах и выставках. 

Вино рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает гармоничным и элегантным вкусом с хорошим балансом и тонами спелых черных ягод.

Аромат вина сплетен из тонов чернослива, ежевики и голубики с легкими примечаниями тостов.

Это вино — прекрасное дополнение к дичи и жареному мясу. Также оно отлично сочетается с выдержанными сырами.

Вино рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает гармоничным и элегантным вкусом с хорошим балансом и тонами спелых черных ягод.

Аромат вина сплетен из тонов чернослива, ежевики и голубики с легкими примечаниями тостов.

Это вино — прекрасное дополнение к дичи и жареному мясу. Также оно отлично сочетается с выдержанными сырами.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино привлекает округлым, сочным вкусом с фруктовыми тонами, шелковистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, пряностей, подлеска и черного перца.

Вино станет хорошим дополнением для блюд из красного мяса, его можно сочетать с телятиной, бараниной, дичью и зрелыми сырами.

Rocca Bruna Appassimento — изысканное полусухое вино, которое создают из выращенных в регионе Апулия сортов Негроамаро, Мерло и Примитиво. Срок созревания винограда специально увеличивается, чтобы ягоды приобрели необходимый сахар. Такой прием используется для создания вин по методу "аппассименто". Созревший виноград не сразу снимают с лоз, а оставляют вялиться на солнце, чтобы ягоды немного потеряли в весе и влаге. После этого ягоды наконец собирают, подвергают прессованию, а полученный муст подвергают длительному процессу ферментации. Выдерживают Рокка Бруна Аппассименто в дубовых бочках, часть из которых — новые. В результате вино приобретает округлый, насыщенный и щедрый вкус и многогранный, богатый аромат. Его рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса, а также телятине и баранине.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни. 

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино привлекает округлым, сочным вкусом с фруктовыми тонами, шелковистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, пряностей, подлеска и черного перца.

Вино станет хорошим дополнением для блюд из красного мяса, его можно сочетать с телятиной, бараниной, дичью и зрелыми сырами.

Rocca Bruna Appassimento — изысканное полусухое вино, которое создают из выращенных в регионе Апулия сортов Негроамаро, Мерло и Примитиво. Срок созревания винограда специально увеличивается, чтобы ягоды приобрели необходимый сахар. Такой прием используется для создания вин по методу "аппассименто". Созревший виноград не сразу снимают с лоз, а оставляют вялиться на солнце, чтобы ягоды немного потеряли в весе и влаге. После этого ягоды наконец собирают, подвергают прессованию, а полученный муст подвергают длительному процессу ферментации. Выдерживают Рокка Бруна Аппассименто в дубовых бочках, часть из которых — новые. В результате вино приобретает округлый, насыщенный и щедрый вкус и многогранный, богатый аромат. Его рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса, а также телятине и баранине.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни. 

У вина темный рубиново-красный цвет.

Вино чарует нежным, бархатистым вкусом с округлыми танинами, ванильными нюансами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими оттенками спелых красных диких ягод, трав и пряностей.

Вино хорошо дополнит жареное или тушеное красное мясо, пасту, выдержанные сыры.

Линейка вин "12 e Mezzo", от итальянской компании Vigne е Vini, достаточно молодая. Она была создана после скрупулезных исследований и дегустаций, с целью предложить потребителю очень приятные, выразительные напитки, способные заменить классические итальянские вина. Линейка представлена 4 винами: белым вином Мальвазия дель Саленто, розовым Розато и двумя красными винами — Примитиво и Негроамаро. Эти свежие, питкие вина с умеренной крепостью 12,5% являются идеальными спутниками широкого спектра блюд. Название "12 e Mezzo" в переводе с итальянского обозначает "двенадцать с половиной", непосредственно указывая на крепость вина."12 э Меццо" Негроамаро — приятное, свежее, молодое вино, которое очаровывает неповторимым ароматом лесных ягод во вкусе и аромате. Для его производства используется автохтонный виноград сорта Негроамаро, который пользуется большой популярностью при создании красных и розовых вин Саленто (Аулия). Виноград этого сорта обладает достаточно темным цветом кожицы, что соответствует его названию "Nero" и "Mavro" — "темный" и "черный". Негроамаро ценится не только за свой насыщенный цвет, но и за полнотелые танины и приятный ягодный вкус. Вино из этого винограда получается мягкое, фруктовое, иногда с пикантными нотами гвоздики, корицы и душистого перца. Винограда сорта Негроамаро выращивают на глинисто-известняковых почвах провинции Таранто, в регионе Апулия. Ферментация и мацерация осуществляется при контролируемой температуре 24-28°С. После этого вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение от 3 до 6 месяцев.

Семейная компания Varvaglione Vigne е Vini была основана в 1921 году в южной итальянской провинции Таранто. Эта территория, известная под названием Саленто, является каблуком "итальянского сапога". В настоящее время хозяйством управляет Козимо Варвальоне, который одновременно занимает должность энолога компании. Господин Варвальоне владеет немалым опытом винодела, поскольку как его отец и дед, с малых лет участвует в процессе создания вин. С его приходом, на винодельне началась настоящая "революция", ведь до этого времени продукция хозяйства продавалась только на розлив. Сейчас Vigne е Vini — это известная торговая марка, которая поставляет свою продукцию, как на внутренний рынок, так и в более чем 36 стран мира. Философия компании заключается в создании вин с элегантным вкусом и сильным характером, в соответствии с древними традициями виноделия и в тандеме с новейшими производственными технологиями. Вина хозяйства в полной мере выражают особенности каждого виноградника и микроклимата Апулии. Господин Варвальоне и команда виноделов тщательно следят за процессом создания вина, начиная от выращивания и сбора винограда и заканчивая бутилированием. Компания фокусирует свое внимание на культивировании как местных сортов винограда, таких как Примитиво, Мальвазия, Негромаро, Альянико, так и международных сортов. В настоящее время хозяйство владеет виноградниками общей площадью 160 га, а также контролирует свыше 1500 га плантаций на юге Италии. Благоприятный климат региона и плодородные почвы позволяют выращивать прекрасные урожаи высокого качества. В 2011 году компания Varvaglione Vigne е Vini отпраздновала свое 90-летие и начала выпуск престижных вин под названием "Papale". Свидетельством популярности и неизменно высокого качества вина являются многочисленные награды, полученные на международных конкурсах и дегустациях.

У вина темный рубиново-красный цвет.

Вино чарует нежным, бархатистым вкусом с округлыми танинами, ванильными нюансами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими оттенками спелых красных диких ягод, трав и пряностей.

Вино хорошо дополнит жареное или тушеное красное мясо, пасту, выдержанные сыры.

Линейка вин "12 e Mezzo", от итальянской компании Vigne е Vini, достаточно молодая. Она была создана после скрупулезных исследований и дегустаций, с целью предложить потребителю очень приятные, выразительные напитки, способные заменить классические итальянские вина. Линейка представлена 4 винами: белым вином Мальвазия дель Саленто, розовым Розато и двумя красными винами — Примитиво и Негроамаро. Эти свежие, питкие вина с умеренной крепостью 12,5% являются идеальными спутниками широкого спектра блюд. Название "12 e Mezzo" в переводе с итальянского обозначает "двенадцать с половиной", непосредственно указывая на крепость вина."12 э Меццо" Негроамаро — приятное, свежее, молодое вино, которое очаровывает неповторимым ароматом лесных ягод во вкусе и аромате. Для его производства используется автохтонный виноград сорта Негроамаро, который пользуется большой популярностью при создании красных и розовых вин Саленто (Аулия). Виноград этого сорта обладает достаточно темным цветом кожицы, что соответствует его названию "Nero" и "Mavro" — "темный" и "черный". Негроамаро ценится не только за свой насыщенный цвет, но и за полнотелые танины и приятный ягодный вкус. Вино из этого винограда получается мягкое, фруктовое, иногда с пикантными нотами гвоздики, корицы и душистого перца. Винограда сорта Негроамаро выращивают на глинисто-известняковых почвах провинции Таранто, в регионе Апулия. Ферментация и мацерация осуществляется при контролируемой температуре 24-28°С. После этого вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение от 3 до 6 месяцев.

Семейная компания Varvaglione Vigne е Vini была основана в 1921 году в южной итальянской провинции Таранто. Эта территория, известная под названием Саленто, является каблуком "итальянского сапога". В настоящее время хозяйством управляет Козимо Варвальоне, который одновременно занимает должность энолога компании. Господин Варвальоне владеет немалым опытом винодела, поскольку как его отец и дед, с малых лет участвует в процессе создания вин. С его приходом, на винодельне началась настоящая "революция", ведь до этого времени продукция хозяйства продавалась только на розлив. Сейчас Vigne е Vini — это известная торговая марка, которая поставляет свою продукцию, как на внутренний рынок, так и в более чем 36 стран мира. Философия компании заключается в создании вин с элегантным вкусом и сильным характером, в соответствии с древними традициями виноделия и в тандеме с новейшими производственными технологиями. Вина хозяйства в полной мере выражают особенности каждого виноградника и микроклимата Апулии. Господин Варвальоне и команда виноделов тщательно следят за процессом создания вина, начиная от выращивания и сбора винограда и заканчивая бутилированием. Компания фокусирует свое внимание на культивировании как местных сортов винограда, таких как Примитиво, Мальвазия, Негромаро, Альянико, так и международных сортов. В настоящее время хозяйство владеет виноградниками общей площадью 160 га, а также контролирует свыше 1500 га плантаций на юге Италии. Благоприятный климат региона и плодородные почвы позволяют выращивать прекрасные урожаи высокого качества. В 2011 году компания Varvaglione Vigne е Vini отпраздновала свое 90-летие и начала выпуск престижных вин под названием "Papale". Свидетельством популярности и неизменно высокого качества вина являются многочисленные награды, полученные на международных конкурсах и дегустациях.

Вино привлекает красно-рубиновым цветом.

Вкус вина мягкий, шелковистый, с нотами спелых темных фруктов, трав и черного перца, со сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, диких красных ягод, трав и пряностей.

Вино хорошо дополнит жареное или тушеное красное мясо, пасту, выдержанные сыры.

Линейка вин "12 e Mezzo", от итальянской компании Vigne е Vini, достаточно молодая. Она была создана после скрупулезных исследований и дегустаций, с целью предложить потребителю очень приятные, выразительные напитки, способные заменить классические итальянские вина. Линейка представлена 4 винами: белым вином Мальвазия дель Саленто, розовым Розато и двумя красными винами — Примитиво и Негроамаро. Эти свежие, питкие вина с умеренной крепостью 12,5% являются идеальными спутниками широкого спектра блюд. Название "12 e Mezzo" в переводе с итальянского обозначает "двенадцать с половиной", непосредственно указывая на крепость вина."12 э Меццо" Негроамаро — приятное, свежее, молодое вино, которое очаровывает неповторимым ароматом лесных ягод во вкусе и аромате. Для его производства используется автохтонный виноград сорта Негроамаро, который пользуется большой популярностью при создании красных и розовых вин Саленто (Аулия). Виноград этого сорта обладает достаточно темным цветом кожицы, что соответствует его названию "Nero" и "Mavro" — "темный" и "черный". Негроамаро ценится не только за свой насыщенный цвет, но и за полнотелые танины и приятный ягодный вкус. Вино из этого винограда получается мягкое, фруктовое, иногда с пикантными нотами гвоздики, корицы и душистого перца. Винограда сорта Негроамаро выращивают на глинисто-известняковых почвах провинции Таранто, в регионе Апулия. Ферментация и мацерация осуществляется при контролируемой температуре 24-28°С. После этого вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение от 3 до 6 месяцев.

Семейная компания Varvaglione Vigne е Vini была основана в 1921 году в южной итальянской провинции Таранто. Эта территория, известная под названием Саленто, является каблуком "итальянского сапога". В настоящее время хозяйством управляет Козимо Варвальоне, который одновременно занимает должность энолога компании. Господин Варвальоне владеет немалым опытом винодела, поскольку как его отец и дед, с малых лет участвует в процессе создания вин. С его приходом, на винодельне началась настоящая "революция", ведь до этого времени продукция хозяйства продавалась только на розлив. Сейчас Vigne е Vini — это известная торговая марка, которая поставляет свою продукцию, как на внутренний рынок, так и в более чем 36 стран мира. Философия компании заключается в создании вин с элегантным вкусом и сильным характером, в соответствии с древними традициями виноделия и в тандеме с новейшими производственными технологиями. Вина хозяйства в полной мере выражают особенности каждого виноградника и микроклимата Апулии. Господин Варвальоне и команда виноделов тщательно следят за процессом создания вина, начиная от выращивания и сбора винограда и заканчивая бутилированием. Компания фокусирует свое внимание на культивировании как местных сортов винограда, таких как Примитиво, Мальвазия, Негромаро, Альянико, так и международных сортов. В настоящее время хозяйство владеет виноградниками общей площадью 160 га, а также контролирует свыше 1500 га плантаций на юге Италии. Благоприятный климат региона и плодородные почвы позволяют выращивать прекрасные урожаи высокого качества. В 2011 году компания Varvaglione Vigne е Vini отпраздновала свое 90-летие и начала выпуск престижных вин под названием "Papale". Свидетельством популярности и неизменно высокого качества вина являются многочисленные награды, полученные на международных конкурсах и дегустациях.

Вино привлекает красно-рубиновым цветом.

Вкус вина мягкий, шелковистый, с нотами спелых темных фруктов, трав и черного перца, со сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, диких красных ягод, трав и пряностей.

Вино хорошо дополнит жареное или тушеное красное мясо, пасту, выдержанные сыры.

Линейка вин "12 e Mezzo", от итальянской компании Vigne е Vini, достаточно молодая. Она была создана после скрупулезных исследований и дегустаций, с целью предложить потребителю очень приятные, выразительные напитки, способные заменить классические итальянские вина. Линейка представлена 4 винами: белым вином Мальвазия дель Саленто, розовым Розато и двумя красными винами — Примитиво и Негроамаро. Эти свежие, питкие вина с умеренной крепостью 12,5% являются идеальными спутниками широкого спектра блюд. Название "12 e Mezzo" в переводе с итальянского обозначает "двенадцать с половиной", непосредственно указывая на крепость вина."12 э Меццо" Негроамаро — приятное, свежее, молодое вино, которое очаровывает неповторимым ароматом лесных ягод во вкусе и аромате. Для его производства используется автохтонный виноград сорта Негроамаро, который пользуется большой популярностью при создании красных и розовых вин Саленто (Аулия). Виноград этого сорта обладает достаточно темным цветом кожицы, что соответствует его названию "Nero" и "Mavro" — "темный" и "черный". Негроамаро ценится не только за свой насыщенный цвет, но и за полнотелые танины и приятный ягодный вкус. Вино из этого винограда получается мягкое, фруктовое, иногда с пикантными нотами гвоздики, корицы и душистого перца. Винограда сорта Негроамаро выращивают на глинисто-известняковых почвах провинции Таранто, в регионе Апулия. Ферментация и мацерация осуществляется при контролируемой температуре 24-28°С. После этого вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение от 3 до 6 месяцев.

Семейная компания Varvaglione Vigne е Vini была основана в 1921 году в южной итальянской провинции Таранто. Эта территория, известная под названием Саленто, является каблуком "итальянского сапога". В настоящее время хозяйством управляет Козимо Варвальоне, который одновременно занимает должность энолога компании. Господин Варвальоне владеет немалым опытом винодела, поскольку как его отец и дед, с малых лет участвует в процессе создания вин. С его приходом, на винодельне началась настоящая "революция", ведь до этого времени продукция хозяйства продавалась только на розлив. Сейчас Vigne е Vini — это известная торговая марка, которая поставляет свою продукцию, как на внутренний рынок, так и в более чем 36 стран мира. Философия компании заключается в создании вин с элегантным вкусом и сильным характером, в соответствии с древними традициями виноделия и в тандеме с новейшими производственными технологиями. Вина хозяйства в полной мере выражают особенности каждого виноградника и микроклимата Апулии. Господин Варвальоне и команда виноделов тщательно следят за процессом создания вина, начиная от выращивания и сбора винограда и заканчивая бутилированием. Компания фокусирует свое внимание на культивировании как местных сортов винограда, таких как Примитиво, Мальвазия, Негромаро, Альянико, так и международных сортов. В настоящее время хозяйство владеет виноградниками общей площадью 160 га, а также контролирует свыше 1500 га плантаций на юге Италии. Благоприятный климат региона и плодородные почвы позволяют выращивать прекрасные урожаи высокого качества. В 2011 году компания Varvaglione Vigne е Vini отпраздновала свое 90-летие и начала выпуск престижных вин под названием "Papale". Свидетельством популярности и неизменно высокого качества вина являются многочисленные награды, полученные на международных конкурсах и дегустациях.

Вино привлекает красно-рубиновым цветом.

Вкус вина мягкий, шелковистый, с нотами спелых темных фруктов, трав и черного перца, со сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Элегантный. щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, диких красных ягод, трав и пряностей.

Вино хорошо дополнит жареное или тушеное красное мясо, пасту, выдержанные сыры.

Линейка вин "12 e Mezzo", от итальянской компании Vigne е Vini, достаточно молодая. Она была создана после скрупулезных исследований и дегустаций, с целью предложить потребителю очень приятные, выразительные напитки, способные заменить классические итальянские вина. Линейка представлена 4 винами: белым вином Мальвазия дель Саленто, розовым Розато и двумя красными винами — Примитиво и Негроамаро. Эти свежие, питкие вина с умеренной крепостью 12,5% являются идеальными спутниками широкого спектра блюд. Название "12 e Mezzo" в переводе с итальянского обозначает "двенадцать с половиной", непосредственно указывая на крепость вина."12 э Меццо" Негроамаро — приятное, свежее, молодое вино, которое очаровывает неповторимым ароматом лесных ягод во вкусе и аромате. Для его производства используется автохтонный виноград сорта Негроамаро, который пользуется большой популярностью при создании красных и розовых вин Саленто (Аулия). Виноград этого сорта обладает достаточно темным цветом кожицы, что соответствует его названию "Nero" и "Mavro" — "темный" и "черный". Негроамаро ценится не только за свой насыщенный цвет, но и за полнотелые танины и приятный ягодный вкус. Вино из этого винограда получается мягкое, фруктовое, иногда с пикантными нотами гвоздики, корицы и душистого перца. Винограда сорта Негроамаро выращивают на глинисто-известняковых почвах провинции Таранто, в регионе Апулия. Ферментация и мацерация осуществляется при контролируемой температуре 24-28°С. После этого вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение от 3 до 6 месяцев.

Семейная компания Varvaglione Vigne е Vini была основана в 1921 году в южной итальянской провинции Таранто. Эта территория, известная под названием Саленто, является каблуком "итальянского сапога". В настоящее время хозяйством управляет Козимо Варвальоне, который одновременно занимает должность энолога компании. Господин Варвальоне владеет немалым опытом винодела, поскольку как его отец и дед, с малых лет участвует в процессе создания вин. С его приходом, на винодельне началась настоящая "революция", ведь до этого времени продукция хозяйства продавалась только на розлив. Сейчас Vigne е Vini — это известная торговая марка, которая поставляет свою продукцию, как на внутренний рынок, так и в более чем 36 стран мира. Философия компании заключается в создании вин с элегантным вкусом и сильным характером, в соответствии с древними традициями виноделия и в тандеме с новейшими производственными технологиями. Вина хозяйства в полной мере выражают особенности каждого виноградника и микроклимата Апулии. Господин Варвальоне и команда виноделов тщательно следят за процессом создания вина, начиная от выращивания и сбора винограда и заканчивая бутилированием. Компания фокусирует свое внимание на культивировании как местных сортов винограда, таких как Примитиво, Мальвазия, Негромаро, Альянико, так и международных сортов. В настоящее время хозяйство владеет виноградниками общей площадью 160 га, а также контролирует свыше 1500 га плантаций на юге Италии. Благоприятный климат региона и плодородные почвы позволяют выращивать прекрасные урожаи высокого качества. В 2011 году компания Varvaglione Vigne е Vini отпраздновала свое 90-летие и начала выпуск престижных вин под названием "Papale". Свидетельством популярности и неизменно высокого качества вина являются многочисленные награды, полученные на международных конкурсах и дегустациях.

Вино привлекает красно-рубиновым цветом.

Вкус вина мягкий, шелковистый, с нотами спелых темных фруктов, трав и черного перца, со сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Элегантный. щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, диких красных ягод, трав и пряностей.

Вино хорошо дополнит жареное или тушеное красное мясо, пасту, выдержанные сыры.

Линейка вин "12 e Mezzo", от итальянской компании Vigne е Vini, достаточно молодая. Она была создана после скрупулезных исследований и дегустаций, с целью предложить потребителю очень приятные, выразительные напитки, способные заменить классические итальянские вина. Линейка представлена 4 винами: белым вином Мальвазия дель Саленто, розовым Розато и двумя красными винами — Примитиво и Негроамаро. Эти свежие, питкие вина с умеренной крепостью 12,5% являются идеальными спутниками широкого спектра блюд. Название "12 e Mezzo" в переводе с итальянского обозначает "двенадцать с половиной", непосредственно указывая на крепость вина."12 э Меццо" Негроамаро — приятное, свежее, молодое вино, которое очаровывает неповторимым ароматом лесных ягод во вкусе и аромате. Для его производства используется автохтонный виноград сорта Негроамаро, который пользуется большой популярностью при создании красных и розовых вин Саленто (Аулия). Виноград этого сорта обладает достаточно темным цветом кожицы, что соответствует его названию "Nero" и "Mavro" — "темный" и "черный". Негроамаро ценится не только за свой насыщенный цвет, но и за полнотелые танины и приятный ягодный вкус. Вино из этого винограда получается мягкое, фруктовое, иногда с пикантными нотами гвоздики, корицы и душистого перца. Винограда сорта Негроамаро выращивают на глинисто-известняковых почвах провинции Таранто, в регионе Апулия. Ферментация и мацерация осуществляется при контролируемой температуре 24-28°С. После этого вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение от 3 до 6 месяцев.

Семейная компания Varvaglione Vigne е Vini была основана в 1921 году в южной итальянской провинции Таранто. Эта территория, известная под названием Саленто, является каблуком "итальянского сапога". В настоящее время хозяйством управляет Козимо Варвальоне, который одновременно занимает должность энолога компании. Господин Варвальоне владеет немалым опытом винодела, поскольку как его отец и дед, с малых лет участвует в процессе создания вин. С его приходом, на винодельне началась настоящая "революция", ведь до этого времени продукция хозяйства продавалась только на розлив. Сейчас Vigne е Vini — это известная торговая марка, которая поставляет свою продукцию, как на внутренний рынок, так и в более чем 36 стран мира. Философия компании заключается в создании вин с элегантным вкусом и сильным характером, в соответствии с древними традициями виноделия и в тандеме с новейшими производственными технологиями. Вина хозяйства в полной мере выражают особенности каждого виноградника и микроклимата Апулии. Господин Варвальоне и команда виноделов тщательно следят за процессом создания вина, начиная от выращивания и сбора винограда и заканчивая бутилированием. Компания фокусирует свое внимание на культивировании как местных сортов винограда, таких как Примитиво, Мальвазия, Негромаро, Альянико, так и международных сортов. В настоящее время хозяйство владеет виноградниками общей площадью 160 га, а также контролирует свыше 1500 га плантаций на юге Италии. Благоприятный климат региона и плодородные почвы позволяют выращивать прекрасные урожаи высокого качества. В 2011 году компания Varvaglione Vigne е Vini отпраздновала свое 90-летие и начала выпуск престижных вин под названием "Papale". Свидетельством популярности и неизменно высокого качества вина являются многочисленные награды, полученные на международных конкурсах и дегустациях.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, шелковистый, с фруктовыми тонами, округлыми танинами и стойким послевкусием.

Щедрый аромат вина изобилует оттенками красных ягод и фруктов, пряных специй и черного перца.

Вино хорошо дополнит жареное или тушеное красное мясо, пасту, выдержанные сыры.

Линейка вин "12 e Mezzo", от итальянской компании Vigne е Vini, достаточно молодая. Она была создана после скрупулезных исследований и дегустаций, с целью предложить потребителю очень приятные, выразительные напитки, способные заменить классические итальянские вина. Линейка представлена 4 винами: белым вином Мальвазия дель Саленто, розовым Розато и двумя красными винами — Примитиво и Негроамаро. Эти свежие, питкие вина с умеренной крепостью 12,5% являются идеальными спутниками широкого спектра блюд. Название "12 e Mezzo" в переводе с итальянского обозначает "двенадцать с половиной", непосредственно указывая на крепость вина."12 э Меццо" Негроамаро — приятное, свежее, молодое вино, которое очаровывает неповторимым ароматом лесных ягод во вкусе и аромате. Для его производства используется автохтонный виноград сорта Негроамаро, который пользуется большой популярностью при создании красных и розовых вин Саленто (Аулия). Виноград этого сорта обладает достаточно темным цветом кожицы, что соответствует его названию "Nero" и "Mavro" — "темный" и "черный". Негроамаро ценится не только за свой насыщенный цвет, но и за полнотелые танины и приятный ягодный вкус. Вино из этого винограда получается мягкое, фруктовое, иногда с пикантными нотами гвоздики, корицы и душистого перца. Винограда сорта Негроамаро выращивают на глинисто-известняковых почвах провинции Таранто, в регионе Апулия. Ферментация и мацерация осуществляется при контролируемой температуре 24-28°С. После этого вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение от 3 до 6 месяцев.

Семейная компания Varvaglione Vigne е Vini была основана в 1921 году в южной итальянской провинции Таранто. Эта территория, известная под названием Саленто, является каблуком "итальянского сапога". В настоящее время хозяйством управляет Козимо Варвальоне, который одновременно занимает должность энолога компании. Господин Варвальоне владеет немалым опытом винодела, поскольку как его отец и дед, с малых лет участвует в процессе создания вин. С его приходом, на винодельне началась настоящая "революция", ведь до этого времени продукция хозяйства продавалась только на розлив. Сейчас Vigne е Vini — это известная торговая марка, которая поставляет свою продукцию, как на внутренний рынок, так и в более чем 36 стран мира. Философия компании заключается в создании вин с элегантным вкусом и сильным характером, в соответствии с древними традициями виноделия и в тандеме с новейшими производственными технологиями. Вина хозяйства в полной мере выражают особенности каждого виноградника и микроклимата Апулии. Господин Варвальоне и команда виноделов тщательно следят за процессом создания вина, начиная от выращивания и сбора винограда и заканчивая бутилированием. Компания фокусирует свое внимание на культивировании как местных сортов винограда, таких как Примитиво, Мальвазия, Негромаро, Альянико, так и международных сортов. В настоящее время хозяйство владеет виноградниками общей площадью 160 га, а также контролирует свыше 1500 га плантаций на юге Италии. Благоприятный климат региона и плодородные почвы позволяют выращивать прекрасные урожаи высокого качества. В 2011 году компания Varvaglione Vigne е Vini отпраздновала свое 90-летие и начала выпуск престижных вин под названием "Papale". Свидетельством популярности и неизменно высокого качества вина являются многочисленные награды, полученные на международных конкурсах и дегустациях.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, шелковистый, с фруктовыми тонами, округлыми танинами и стойким послевкусием.

Щедрый аромат вина изобилует оттенками красных ягод и фруктов, пряных специй и черного перца.

Вино хорошо дополнит жареное или тушеное красное мясо, пасту, выдержанные сыры.

Линейка вин "12 e Mezzo", от итальянской компании Vigne е Vini, достаточно молодая. Она была создана после скрупулезных исследований и дегустаций, с целью предложить потребителю очень приятные, выразительные напитки, способные заменить классические итальянские вина. Линейка представлена 4 винами: белым вином Мальвазия дель Саленто, розовым Розато и двумя красными винами — Примитиво и Негроамаро. Эти свежие, питкие вина с умеренной крепостью 12,5% являются идеальными спутниками широкого спектра блюд. Название "12 e Mezzo" в переводе с итальянского обозначает "двенадцать с половиной", непосредственно указывая на крепость вина."12 э Меццо" Негроамаро — приятное, свежее, молодое вино, которое очаровывает неповторимым ароматом лесных ягод во вкусе и аромате. Для его производства используется автохтонный виноград сорта Негроамаро, который пользуется большой популярностью при создании красных и розовых вин Саленто (Аулия). Виноград этого сорта обладает достаточно темным цветом кожицы, что соответствует его названию "Nero" и "Mavro" — "темный" и "черный". Негроамаро ценится не только за свой насыщенный цвет, но и за полнотелые танины и приятный ягодный вкус. Вино из этого винограда получается мягкое, фруктовое, иногда с пикантными нотами гвоздики, корицы и душистого перца. Винограда сорта Негроамаро выращивают на глинисто-известняковых почвах провинции Таранто, в регионе Апулия. Ферментация и мацерация осуществляется при контролируемой температуре 24-28°С. После этого вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение от 3 до 6 месяцев.

Семейная компания Varvaglione Vigne е Vini была основана в 1921 году в южной итальянской провинции Таранто. Эта территория, известная под названием Саленто, является каблуком "итальянского сапога". В настоящее время хозяйством управляет Козимо Варвальоне, который одновременно занимает должность энолога компании. Господин Варвальоне владеет немалым опытом винодела, поскольку как его отец и дед, с малых лет участвует в процессе создания вин. С его приходом, на винодельне началась настоящая "революция", ведь до этого времени продукция хозяйства продавалась только на розлив. Сейчас Vigne е Vini — это известная торговая марка, которая поставляет свою продукцию, как на внутренний рынок, так и в более чем 36 стран мира. Философия компании заключается в создании вин с элегантным вкусом и сильным характером, в соответствии с древними традициями виноделия и в тандеме с новейшими производственными технологиями. Вина хозяйства в полной мере выражают особенности каждого виноградника и микроклимата Апулии. Господин Варвальоне и команда виноделов тщательно следят за процессом создания вина, начиная от выращивания и сбора винограда и заканчивая бутилированием. Компания фокусирует свое внимание на культивировании как местных сортов винограда, таких как Примитиво, Мальвазия, Негромаро, Альянико, так и международных сортов. В настоящее время хозяйство владеет виноградниками общей площадью 160 га, а также контролирует свыше 1500 га плантаций на юге Италии. Благоприятный климат региона и плодородные почвы позволяют выращивать прекрасные урожаи высокого качества. В 2011 году компания Varvaglione Vigne е Vini отпраздновала свое 90-летие и начала выпуск престижных вин под названием "Papale". Свидетельством популярности и неизменно высокого качества вина являются многочисленные награды, полученные на международных конкурсах и дегустациях.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, бархатистый, с доминирующими фруктово-ягодными тонами, низкой кислотность и деликатными танинами. Послевкусие длительное и слегка пряное.

Привлекательный аромат вина раскрывается нотами лесных ягод, в частности черной вишни и ежевики.

Вино хорошо дополнит жареное или тушеное красное мясо, пасту, выдержанные сыры.

Семейная компания Varvaglione Vigne е Vini была основана в 1921 году в южной итальянской провинции Таранто. Эта территория, известная под названием Саленто, является каблуком "итальянского сапога". В настоящее время хозяйством управляет Козимо Варвальоне, который одновременно занимает должность энолога компании. Господин Варвальоне владеет немалым опытом винодела, поскольку как его отец и дед, с малых лет участвует в процессе создания вин. С его приходом, на винодельне началась настоящая "революция", ведь до этого времени продукция хозяйства продавалась только на розлив. Сейчас Vigne е Vini — это известная торговая марка, которая поставляет свою продукцию, как на внутренний рынок, так и в более чем 36 стран мира. Философия компании заключается в создании вин с элегантным вкусом и сильным характером, в соответствии с древними традициями виноделия и в тандеме с новейшими производственными технологиями. Вина хозяйства в полной мере выражают особенности каждого виноградника и микроклимата Апулии. Господин Варвальоне и команда виноделов тщательно следят за процессом создания вина, начиная от выращивания и сбора винограда и заканчивая бутилированием. Компания фокусирует свое внимание на культивировании как местных сортов винограда, таких как Примитиво, Мальвазия, Негромаро, Альянико, так и международных сортов. В настоящее время хозяйство владеет виноградниками общей площадью 160 га, а также контролирует свыше 1500 га плантаций на юге Италии. Благоприятный климат региона и плодородные почвы позволяют выращивать прекрасные урожаи высокого качества. В 2011 году компания Varvaglione Vigne е Vini отпраздновала свое 90-летие и начала выпуск престижных вин под названием "Papale". Свидетельством популярности и неизменно высокого качества вина являются многочисленные награды, полученные на международных конкурсах и дегустациях.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, бархатистый, с доминирующими фруктово-ягодными тонами, низкой кислотность и деликатными танинами. Послевкусие длительное и слегка пряное.

Привлекательный аромат вина раскрывается нотами лесных ягод, в частности черной вишни и ежевики.

Вино хорошо дополнит жареное или тушеное красное мясо, пасту, выдержанные сыры.

Семейная компания Varvaglione Vigne е Vini была основана в 1921 году в южной итальянской провинции Таранто. Эта территория, известная под названием Саленто, является каблуком "итальянского сапога". В настоящее время хозяйством управляет Козимо Варвальоне, который одновременно занимает должность энолога компании. Господин Варвальоне владеет немалым опытом винодела, поскольку как его отец и дед, с малых лет участвует в процессе создания вин. С его приходом, на винодельне началась настоящая "революция", ведь до этого времени продукция хозяйства продавалась только на розлив. Сейчас Vigne е Vini — это известная торговая марка, которая поставляет свою продукцию, как на внутренний рынок, так и в более чем 36 стран мира. Философия компании заключается в создании вин с элегантным вкусом и сильным характером, в соответствии с древними традициями виноделия и в тандеме с новейшими производственными технологиями. Вина хозяйства в полной мере выражают особенности каждого виноградника и микроклимата Апулии. Господин Варвальоне и команда виноделов тщательно следят за процессом создания вина, начиная от выращивания и сбора винограда и заканчивая бутилированием. Компания фокусирует свое внимание на культивировании как местных сортов винограда, таких как Примитиво, Мальвазия, Негромаро, Альянико, так и международных сортов. В настоящее время хозяйство владеет виноградниками общей площадью 160 га, а также контролирует свыше 1500 га плантаций на юге Италии. Благоприятный климат региона и плодородные почвы позволяют выращивать прекрасные урожаи высокого качества. В 2011 году компания Varvaglione Vigne е Vini отпраздновала свое 90-летие и начала выпуск престижных вин под названием "Papale". Свидетельством популярности и неизменно высокого качества вина являются многочисленные награды, полученные на международных конкурсах и дегустациях.

Вино золотого цвета.

Вкус вина теплы, мягкий, приятный, свежий, насыщенный, с хорошей структурой, нотами спелых фруктов и устойчивым послевкусием.

Аромат вина средней интенсивности, с тенденцией к развитию большей насыщенности. В букете преобладают сладкие ноты очень спелых фруктов, особенно ананаса. По мере аэрации в аромате появляются нюансы личи, самшита и красного яблока.

Вино составит отличную пару суши, паэлье, пасте, овощам, грибам, любому белому мясу и блюдами из риса.

"Corsari" Blanc — белое сухое вино, представляющее собой купаж из шести сортов винограда, выращенных на виноградниках в муниципалитетах Феланич и Биниссалем (Майорка). Урожай собирается вручную в маленькие ящики, ягоды подвергаются сортировке прямо на винограднике. Транспортируется виноград в специальных грузовиках-рефрижераторах; временной промежуток между сбором ягод и началом их обработки минимален. Виноград бережно прессуется в инертной среде и затем оставляется на недолгую холодную мацерацию. Ферментация очищенного от мезги сока проходит при контролируемой температуре (14-16 °С) в небольших стальных емкостях, объемом в 5000 литров. Созревает вино на очищенном осадке в течение трех месяцев.

Bodega Cap Andritxol — винодельческое хозяйство, названное в честь старинной оборонительной башни эпохи Возрождения XVI века, которая была построена для защиты от нашествия пиратов. Винодельня расположена на острове Майорка, площадь виноградников составляет всего 7 га. Почва состоит из красной глины и известняка. На 7 гектарах высажены семь сортов винограда, каждый из которых в полной мере демонстрирует характеристики местного терруара. Винодельня была основана в 2016 году, однако, уже сегодня вина компании пользуются популярностью и успехом во многих странах Европы.

Вино золотого цвета.

Вкус вина теплы, мягкий, приятный, свежий, насыщенный, с хорошей структурой, нотами спелых фруктов и устойчивым послевкусием.

Аромат вина средней интенсивности, с тенденцией к развитию большей насыщенности. В букете преобладают сладкие ноты очень спелых фруктов, особенно ананаса. По мере аэрации в аромате появляются нюансы личи, самшита и красного яблока.

Вино составит отличную пару суши, паэлье, пасте, овощам, грибам, любому белому мясу и блюдами из риса.

"Corsari" Blanc — белое сухое вино, представляющее собой купаж из шести сортов винограда, выращенных на виноградниках в муниципалитетах Феланич и Биниссалем (Майорка). Урожай собирается вручную в маленькие ящики, ягоды подвергаются сортировке прямо на винограднике. Транспортируется виноград в специальных грузовиках-рефрижераторах; временной промежуток между сбором ягод и началом их обработки минимален. Виноград бережно прессуется в инертной среде и затем оставляется на недолгую холодную мацерацию. Ферментация очищенного от мезги сока проходит при контролируемой температуре (14-16 °С) в небольших стальных емкостях, объемом в 5000 литров. Созревает вино на очищенном осадке в течение трех месяцев.

Bodega Cap Andritxol — винодельческое хозяйство, названное в честь старинной оборонительной башни эпохи Возрождения XVI века, которая была построена для защиты от нашествия пиратов. Винодельня расположена на острове Майорка, площадь виноградников составляет всего 7 га. Почва состоит из красной глины и известняка. На 7 гектарах высажены семь сортов винограда, каждый из которых в полной мере демонстрирует характеристики местного терруара. Винодельня была основана в 2016 году, однако, уже сегодня вина компании пользуются популярностью и успехом во многих странах Европы.