Вино Фриули-Венеция-Джулия, Мальборо, Южно Австралийское и Кот-дю-Рон, Страница 46

Вино демонстрирует бледно-желтый цвет с золотистыми бликами.

Изысканное, гармоничное вино с приятным фруктовым вкусом. Основу аккорда составляют нотки яблока, ананаса и дыни, звучащие в унисон деликатной кислотности и развивающиеся в нежное послевкусие.

У вина свежий, утонченный аромат, с легкими штрихами персика, абрикоса и груши, нотками цитрусовых и белых цветов.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами, белым мясом, рыбой, птицей и морепродуктами.

"Copperstone Creek" Chardonnay — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на винограднике "Копперстоун Крик" в Южной Австралии. Почва виноградника состоит из суспенчатой глины и суглинка, средний возраст виноградных лоз составляет 18 лет. Сбор урожая проводится вручную в ночное время суток. Ферментация при контролируемой температуре проводится в емкостях из нержавеющей стали. Вино "Copperstone Creek" Chardonnay великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами, белым мясом, рыбой, птицей и морепродуктами. Есть данные, что фамилия Cranswick произошла от Crane's Wyke — одноименного села в Йоркшире, а Lakefield — это заповедник, который является одним из крупнейших в Австралии и располагается на полуострове Кейп-Йорк. Впечатляющие водно-болотные угодья являются домом для редких видов птиц — журавля, который впоследствии стал эмблемой винного дома, а также крупных рептилий и рыбы Barramundi.Сам же бренд Крансвик был создан в 1991 году, когда Graham Cranswick-Smith приступил к управлению выкупом компании Diageo's, расположенной в регионе Riverina, в Новом Южном Уэльсе, в Австралии. С тех пор она превратилась крупную компанию, которая ранее специализировалась на розливе вин для крупных австралийских производителей. Сейчас компания производит собственные вина, которые за очень короткий промежуток времени стали пользоваться отличной репутацией за великолепное качество и исключительное соотношение "цена-качество". Вина Крансвик, прекрасно сочетающие в себе яркие фруктовые оттенки, расположены на одном уровне с самыми лучшими австралийскими брендами. Виноград для производства, поставляется из самых лучших виноградников Австралии, чтобы в полной мере продемонстрировать элегантность современного австралийского вина. Все виноградники подвергаются тщательному уходу, и основная ставка делается на низкую урожайность и качество ягод.

Вино демонстрирует бледно-желтый цвет с золотистыми бликами.

Изысканное, гармоничное вино с приятным фруктовым вкусом. Основу аккорда составляют нотки яблока, ананаса и дыни, звучащие в унисон деликатной кислотности и развивающиеся в нежное послевкусие.

У вина свежий, утонченный аромат, с легкими штрихами персика, абрикоса и груши, нотками цитрусовых и белых цветов.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами, белым мясом, рыбой, птицей и морепродуктами.

"Copperstone Creek" Chardonnay — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на винограднике "Копперстоун Крик" в Южной Австралии. Почва виноградника состоит из суспенчатой глины и суглинка, средний возраст виноградных лоз составляет 18 лет. Сбор урожая проводится вручную в ночное время суток. Ферментация при контролируемой температуре проводится в емкостях из нержавеющей стали. Вино "Copperstone Creek" Chardonnay великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами, белым мясом, рыбой, птицей и морепродуктами. Есть данные, что фамилия Cranswick произошла от Crane's Wyke — одноименного села в Йоркшире, а Lakefield — это заповедник, который является одним из крупнейших в Австралии и располагается на полуострове Кейп-Йорк. Впечатляющие водно-болотные угодья являются домом для редких видов птиц — журавля, который впоследствии стал эмблемой винного дома, а также крупных рептилий и рыбы Barramundi.Сам же бренд Крансвик был создан в 1991 году, когда Graham Cranswick-Smith приступил к управлению выкупом компании Diageo's, расположенной в регионе Riverina, в Новом Южном Уэльсе, в Австралии. С тех пор она превратилась крупную компанию, которая ранее специализировалась на розливе вин для крупных австралийских производителей. Сейчас компания производит собственные вина, которые за очень короткий промежуток времени стали пользоваться отличной репутацией за великолепное качество и исключительное соотношение "цена-качество". Вина Крансвик, прекрасно сочетающие в себе яркие фруктовые оттенки, расположены на одном уровне с самыми лучшими австралийскими брендами. Виноград для производства, поставляется из самых лучших виноградников Австралии, чтобы в полной мере продемонстрировать элегантность современного австралийского вина. Все виноградники подвергаются тщательному уходу, и основная ставка делается на низкую урожайность и качество ягод.

Вино золотистого цвета с зеленоватыми отливами.

Вкус вина сбалансированный и гармоничный, обладает сливочной текстурой, энергичной и яркой кислотностью из-за наличия в букете обильного количества фруктовых оттенков (цитрусовые, яблоко). Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина изобилует тонами сочных цитрусовых, абрикоса и утонченными нюансами ванили.

Вино хорошо сочетается со свининой, лососем, тунцом, блюдами вегетарианской кухни, птицей и сырными нарезками.

Белое сухое вино "Aussie Ridge" Chardonnay производится из одноименного сорта винограда. Шардоне — впечатлительный и отзывчивый сорт, способный пропитываться всеми нюансами винодельческого процесса. Именно из-за адаптивности и податливости его так любят виноделы. Шардоне распространен по всему миру. Его родиной принято считать Бургундию. В основном из Шардоне создают сухие вина с оттенками яблока, дыни, персика, орехов, сливок и ванили в аромате и вкусе. "Оззи Ридж" Шардоне изготавливают традиционным методом, включающим ферментацию сусла при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Такое вино прекрасно дополнит вкус свинины, рыбных или вегетарианских блюд.

Компания Growers Wine Group является бизнес-консорциумом, который объединяет в себе четырех местных производителей из Риверлэнда. Эта местность считается одним из ключевых винодельческих регионов в Южной Австралии.Производители, входящие в группу Growers Wine Group, держат под контролем каждый шаг производственного процесса — от сбора урожая до бутилирования. В том числе, они проводят винтажный анализ винограда, предоставляют лабораторные услуги, организовывают внутренние и международные продажи вина.В список обязанностей компании также входит специализированная обработка винограда для изготовления вина, постоянное обновление производственной базы, организация поставок для внутренних и международных клиентов, создание базы крупнейших производителей Южной Австралии, содержание специализированной команды, отвечающей за экспорт, и глобальное управление прямыми погрузками вина.

Вино золотистого цвета с зеленоватыми отливами.

Вкус вина сбалансированный и гармоничный, обладает сливочной текстурой, энергичной и яркой кислотностью из-за наличия в букете обильного количества фруктовых оттенков (цитрусовые, яблоко). Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина изобилует тонами сочных цитрусовых, абрикоса и утонченными нюансами ванили.

Вино хорошо сочетается со свининой, лососем, тунцом, блюдами вегетарианской кухни, птицей и сырными нарезками.

Белое сухое вино "Aussie Ridge" Chardonnay производится из одноименного сорта винограда. Шардоне — впечатлительный и отзывчивый сорт, способный пропитываться всеми нюансами винодельческого процесса. Именно из-за адаптивности и податливости его так любят виноделы. Шардоне распространен по всему миру. Его родиной принято считать Бургундию. В основном из Шардоне создают сухие вина с оттенками яблока, дыни, персика, орехов, сливок и ванили в аромате и вкусе. "Оззи Ридж" Шардоне изготавливают традиционным методом, включающим ферментацию сусла при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Такое вино прекрасно дополнит вкус свинины, рыбных или вегетарианских блюд.

Компания Growers Wine Group является бизнес-консорциумом, который объединяет в себе четырех местных производителей из Риверлэнда. Эта местность считается одним из ключевых винодельческих регионов в Южной Австралии.Производители, входящие в группу Growers Wine Group, держат под контролем каждый шаг производственного процесса — от сбора урожая до бутилирования. В том числе, они проводят винтажный анализ винограда, предоставляют лабораторные услуги, организовывают внутренние и международные продажи вина.В список обязанностей компании также входит специализированная обработка винограда для изготовления вина, постоянное обновление производственной базы, организация поставок для внутренних и международных клиентов, создание базы крупнейших производителей Южной Австралии, содержание специализированной команды, отвечающей за экспорт, и глобальное управление прямыми погрузками вина.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Для вина характерен элегантный, мягкий, свежий, устойчивый вкус с чудесным балансом кислотности и хорошо интегрированных танинов. Богатые ярко выраженные тона фруктов дополняются нотками земли. Послевкусие длительное и напряженное.

В густом фруктовом аромате вина преобладают интонации черники и ежевики.

Вино прекрасно сочетается с традиционными блюдами восточной Италии, с тушеным красным мясом, прошутто и салями. Его подают к отварным овощам, зрелым сырам, к ризотто с грибами, овощами или мясом, а также к пасте с овощным или мясным соусом.

Замечательное красное сухое вино Zidarich, Terrano, Venezia Giulia производят из винограда сорта Террано (Рефоско), выращенного в собственных виноградниках Azienda Agricola Zidarich, расположенных в муниципалитетах Duino, Aurizina, Loc. Prepotto и Trieste. Лозы, возраст которых колеблется от 10 до 40 лет, произрастают на высоте 260-280 метров над уровнем моря на красных почвах с большим содержанием карстовых известняков и имеют юго-восточную экспозицию. Плотность посадки 8000-9000 растений на гектар с урожайностью 4-5 тонн с гектара. Сбор урожая осуществляется вручную в первой декаде октября. Грозди укладывают в небольшие контейнеры, в которых и транспортируются на винодельню. После дестеблирования ягоды измельчают. Ферментация осуществляется в течение 4-х недель в открытых чанах в контакте с кожицей при участии природных дрожжей и без контроля температуры с ежедневным пижажем. Яблочно-молочное брожение протекает в больших дубовых бочках. Созревает вино около 20 месяцев в бочках из славонского дуба большого и среднего размера. Перед розливом Terrano не стабилизируют и не фильтруют. Обычно перед поступлением в продажу вино еще 2 года выдерживается в погребах хозяйства.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Для вина характерен элегантный, мягкий, свежий, устойчивый вкус с чудесным балансом кислотности и хорошо интегрированных танинов. Богатые ярко выраженные тона фруктов дополняются нотками земли. Послевкусие длительное и напряженное.

В густом фруктовом аромате вина преобладают интонации черники и ежевики.

Вино прекрасно сочетается с традиционными блюдами восточной Италии, с тушеным красным мясом, прошутто и салями. Его подают к отварным овощам, зрелым сырам, к ризотто с грибами, овощами или мясом, а также к пасте с овощным или мясным соусом.

Замечательное красное сухое вино Zidarich, Terrano, Venezia Giulia производят из винограда сорта Террано (Рефоско), выращенного в собственных виноградниках Azienda Agricola Zidarich, расположенных в муниципалитетах Duino, Aurizina, Loc. Prepotto и Trieste. Лозы, возраст которых колеблется от 10 до 40 лет, произрастают на высоте 260-280 метров над уровнем моря на красных почвах с большим содержанием карстовых известняков и имеют юго-восточную экспозицию. Плотность посадки 8000-9000 растений на гектар с урожайностью 4-5 тонн с гектара. Сбор урожая осуществляется вручную в первой декаде октября. Грозди укладывают в небольшие контейнеры, в которых и транспортируются на винодельню. После дестеблирования ягоды измельчают. Ферментация осуществляется в течение 4-х недель в открытых чанах в контакте с кожицей при участии природных дрожжей и без контроля температуры с ежедневным пижажем. Яблочно-молочное брожение протекает в больших дубовых бочках. Созревает вино около 20 месяцев в бочках из славонского дуба большого и среднего размера. Перед розливом Terrano не стабилизируют и не фильтруют. Обычно перед поступлением в продажу вино еще 2 года выдерживается в погребах хозяйства.

Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет.

Вкус вина чистый, свежий, с нотами, повторяющими аромат, пикантной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино привлекает свежим, насыщенным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты персика, груши, цветов акации и муската.

Вино рекомендуется подавать с морепродуктами, рыбой-гриль, холодным белым мясом, десертами и легкими закусками.

Italo Cescon, Pinot Grigio — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Пино Гриджио, который произрастает на винограднике "Codroipo" в регионе Фриули Грав. Сбор урожая проводится в последнюю неделю августа. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией с культивированными дрожжами при контролируемой температуре 14 °C в течение 12 дней. Выдерживается вино на осадке в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 5 месяцев. Перед поступлением в продажу, вино выдерживается 3 месяца в бутылках в подвалах винодельни.

Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет.

Вкус вина чистый, свежий, с нотами, повторяющими аромат, пикантной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино привлекает свежим, насыщенным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты персика, груши, цветов акации и муската.

Вино рекомендуется подавать с морепродуктами, рыбой-гриль, холодным белым мясом, десертами и легкими закусками.

Italo Cescon, Pinot Grigio — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Пино Гриджио, который произрастает на винограднике "Codroipo" в регионе Фриули Грав. Сбор урожая проводится в последнюю неделю августа. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией с культивированными дрожжами при контролируемой температуре 14 °C в течение 12 дней. Выдерживается вино на осадке в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 5 месяцев. Перед поступлением в продажу, вино выдерживается 3 месяца в бутылках в подвалах винодельни.

Вино обладает чистым гранатово-красным цветом.

Вкус вина сухой, элегантный, со сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и продолжительным фруктовым послевкусием.

Изящный букет вина сложен из ноток спелых фруктов, красной малины, легких травянистых нюансов.

Вино рекомендуется подавать к жаркому, жареному и тушеному белому мясу, особенно кролику, телятине, свинине и птице.

"Merlot di Casa" — яркое красное сухое вино, созданное из винограда сорта Мерло, который произрастает на виноградниках в Коллио, в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Здесь преобладает мергелево-песчаная почва, которая оказывает благоприятное дренажное воздействие на выращиваемые виноградные лозы. Расположенный на границе с Австрией и Словенией, регион удачно защищен горными вершинами Альп от яростных ветров и затяжных осадков. В то же время, присутствующее поблизости Адриатическое море сглаживает суточные перепады температур, создавая более стабильные и надежные погодные условия. Это позволяет виноградным лозам в полной мере ощутить силу солнечных лучей, а свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время, своевременно охлаждают раскаленный воздух. Кроме того, перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам оставаться здоровыми. Собирают поспевшие виноградные гроздья в октябре месяце. Отобранные вручную ягоды проходят мацерацию на кожице в стальных резервуарах на протяжении двух недель при строго контролируемой температуре. Созревание проходит в дубовых бочках. 

Энологическая история семьи Коллавини начинается в 1896 году. Эудженио, основатель винодельни, в то время поставлял свое вино в соседние хозяйства, даже не представляя, что спустя столетие оно завоюет весь мир. В 1970 году благодаря нововведениям в области игристых вин и созданию Риболла Джалла — результату точных исследований и оригинальных методов — виноделие региона получает дополнительную славу. В те годы площади имения Коллавини были увеличены приобретением старой усадьбы XVI века в Коно де Розаццо, которая впоследствии стала резиденцией семьи, а погреба усадьбы использовались для хранения вин. В 1980 году вся деятельность Коллавини происходила исключительно в этой престижной резиденции. На сегодняшний день компанию возглавляет Манило Коллавини, который вкладывает все силы в увеличение разнообразия продукции, в развитие и лучшее функционирование структур, а также повышение стандартов качества. Его сыновья, Giovanni и Luigi, также присоединились к семейному бизнесу и всесторонне помогают в развитии хозяйства. С 1996 года качество вина растет благодаря обширной программе, включающей различные мероприятия — от контроля специалистами всех этапов роста и развития винограда, до модернизации технологий производства, которые включают мягкий отжим и температурный контроль винификации. Умелые вложения и инновации позволили винодельне Эудженио Коллавини занять лидирующие позиции в своем регионе с дальнейшей перспективой роста и успеха.

Вино обладает чистым гранатово-красным цветом.

Вкус вина сухой, элегантный, со сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и продолжительным фруктовым послевкусием.

Изящный букет вина сложен из ноток спелых фруктов, красной малины, легких травянистых нюансов.

Вино рекомендуется подавать к жаркому, жареному и тушеному белому мясу, особенно кролику, телятине, свинине и птице.

"Merlot di Casa" — яркое красное сухое вино, созданное из винограда сорта Мерло, который произрастает на виноградниках в Коллио, в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Здесь преобладает мергелево-песчаная почва, которая оказывает благоприятное дренажное воздействие на выращиваемые виноградные лозы. Расположенный на границе с Австрией и Словенией, регион удачно защищен горными вершинами Альп от яростных ветров и затяжных осадков. В то же время, присутствующее поблизости Адриатическое море сглаживает суточные перепады температур, создавая более стабильные и надежные погодные условия. Это позволяет виноградным лозам в полной мере ощутить силу солнечных лучей, а свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время, своевременно охлаждают раскаленный воздух. Кроме того, перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам оставаться здоровыми. Собирают поспевшие виноградные гроздья в октябре месяце. Отобранные вручную ягоды проходят мацерацию на кожице в стальных резервуарах на протяжении двух недель при строго контролируемой температуре. Созревание проходит в дубовых бочках. 

Энологическая история семьи Коллавини начинается в 1896 году. Эудженио, основатель винодельни, в то время поставлял свое вино в соседние хозяйства, даже не представляя, что спустя столетие оно завоюет весь мир. В 1970 году благодаря нововведениям в области игристых вин и созданию Риболла Джалла — результату точных исследований и оригинальных методов — виноделие региона получает дополнительную славу. В те годы площади имения Коллавини были увеличены приобретением старой усадьбы XVI века в Коно де Розаццо, которая впоследствии стала резиденцией семьи, а погреба усадьбы использовались для хранения вин. В 1980 году вся деятельность Коллавини происходила исключительно в этой престижной резиденции. На сегодняшний день компанию возглавляет Манило Коллавини, который вкладывает все силы в увеличение разнообразия продукции, в развитие и лучшее функционирование структур, а также повышение стандартов качества. Его сыновья, Giovanni и Luigi, также присоединились к семейному бизнесу и всесторонне помогают в развитии хозяйства. С 1996 года качество вина растет благодаря обширной программе, включающей различные мероприятия — от контроля специалистами всех этапов роста и развития винограда, до модернизации технологий производства, которые включают мягкий отжим и температурный контроль винификации. Умелые вложения и инновации позволили винодельне Эудженио Коллавини занять лидирующие позиции в своем регионе с дальнейшей перспективой роста и успеха.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает богатым, щедрым, насыщенным, отлично сбалансированным, гармоничным, сладковатым вкусом с нотами спелой вишни, сливы и черной смородины, дополненными тонами душистых специй, трав, какао и дуба. Послевкусие продолжительное, приятное, мягкое, с карамельными и табачными нюансами.

Аромат вина соблазняет пикантными тонами спелых черных фруктов и арбуза, легкими цитрусовыми и цветочными нотами в обрамлении ванильных и табачных аккордов.

Вино подают к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.

Первые вина, которые были выпущены компанией Berton Vineyards, носили название "Foundstone", поэтому они занимают особое место в ассортименте, а к их изготовлению относятся с повышенным вниманием. При создании вина "Фаундстоун" Шираз собранный виноград измельчают, в полученное сусло добавляют выбранный штамм дрожжей. Брожение проводится при температуре 25-28 °С с перекачкой каждые 3 часа. Когда сахар из ягод полностью переработается, сусло фильтруют, освобождая от виноградной кожицы, и переливают для выдержки в стальные чаны и дубовые бочки. После окончания выдержки вино еще раз фильтруют, купажируют и разливают в бутылки.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает богатым, щедрым, насыщенным, отлично сбалансированным, гармоничным, сладковатым вкусом с нотами спелой вишни, сливы и черной смородины, дополненными тонами душистых специй, трав, какао и дуба. Послевкусие продолжительное, приятное, мягкое, с карамельными и табачными нюансами.

Аромат вина соблазняет пикантными тонами спелых черных фруктов и арбуза, легкими цитрусовыми и цветочными нотами в обрамлении ванильных и табачных аккордов.

Вино подают к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.

Первые вина, которые были выпущены компанией Berton Vineyards, носили название "Foundstone", поэтому они занимают особое место в ассортименте, а к их изготовлению относятся с повышенным вниманием. При создании вина "Фаундстоун" Шираз собранный виноград измельчают, в полученное сусло добавляют выбранный штамм дрожжей. Брожение проводится при температуре 25-28 °С с перекачкой каждые 3 часа. Когда сахар из ягод полностью переработается, сусло фильтруют, освобождая от виноградной кожицы, и переливают для выдержки в стальные чаны и дубовые бочки. После окончания выдержки вино еще раз фильтруют, купажируют и разливают в бутылки.

Вино насыщенного желто-золотистого цвета.

Вино обладает шелковистым, мягким, сложным, округлым вкусом, в котором угадываются тона тропических фруктов и яблок.

В аромате вина доминируют цитрусовые и миндальные аккорды, дополненные оттенками тропических фруктов.

Универсальное вино, которое может употребляться как в качестве дижестива, так и в качестве аперитива. Напиток отлично дополнит пасту, рис, различные супы и блюда из белого мяса.

Friulano — превосходное итальянское вино, которое очаровывает потребителей своей универсальностью и великолепными вкусовыми и ароматическими характеристиками. Напиток создается из изысканного и благородного винограда сорта Фриулано. Ягоды, произрастающие на мергелевых почвах со слоем песчаника, собираются на второй неделе сентября. 30% урожая отправляется на криомацерацию, которая занимает 2 суток. Алкогольное брожение проводится в емкостях из нержавеющей стали при постоянной температуре (около 18-20°С). После этого вино выдерживается на осадке в течение 10 месяцев. Стоит отметить, что в процессе производства 50% напитка подвергается малолактической ферментации и только единожды снимается с осадка, а затем смешивается с первоначальным продуктом — это позволяет передать вину Фриулано уникальные ароматы, характерные для терруара. 

Семья Zamo долгое время имела к вину весьма опосредованное отношение — Луиджи Замо всего лишь содержал небольшой винный кабачок. Однако в 1978 году его сын Туллио приобрел 5 гектаров земли на склоне горы Бернарда, в одном из ведущих регионов итальянского виноделия — Фриули. Так началась история винодельческого хозяйства Le vigne di Zamo. За 10 лет Туллио Замо не только удачно увеличил размер своих виноградников, но и выпустил несколько вин ("Abbazia di Rosazzo", "Ronco dei Roseti"), завоевавших высокие награды и ошеломительную популярность в Италии. К началу нового тысячелетия семья Замо владела 35 гектарами отличных виноградников, новыми погребами, современной винодельней и рестораном.  Сегодня хозяйство Ле Винье ди Замо имеет около 55 гектаров виноградников на территории Rocca Bernardo, Buttrio и Rosazzo. Хозяйство выпускает широкий ассортимент вин, основанный как на автохтонных, так и на европейских сортах. Красные вина от Le vigne di Zamo отличаются ярким фруктовым вкусом и насыщенным ароматом, а белые вина обладают бесподобной свежестью и чистотой. 

Вино насыщенного желто-золотистого цвета.

Вино обладает шелковистым, мягким, сложным, округлым вкусом, в котором угадываются тона тропических фруктов и яблок.

В аромате вина доминируют цитрусовые и миндальные аккорды, дополненные оттенками тропических фруктов.

Универсальное вино, которое может употребляться как в качестве дижестива, так и в качестве аперитива. Напиток отлично дополнит пасту, рис, различные супы и блюда из белого мяса.

Friulano — превосходное итальянское вино, которое очаровывает потребителей своей универсальностью и великолепными вкусовыми и ароматическими характеристиками. Напиток создается из изысканного и благородного винограда сорта Фриулано. Ягоды, произрастающие на мергелевых почвах со слоем песчаника, собираются на второй неделе сентября. 30% урожая отправляется на криомацерацию, которая занимает 2 суток. Алкогольное брожение проводится в емкостях из нержавеющей стали при постоянной температуре (около 18-20°С). После этого вино выдерживается на осадке в течение 10 месяцев. Стоит отметить, что в процессе производства 50% напитка подвергается малолактической ферментации и только единожды снимается с осадка, а затем смешивается с первоначальным продуктом — это позволяет передать вину Фриулано уникальные ароматы, характерные для терруара. 

Семья Zamo долгое время имела к вину весьма опосредованное отношение — Луиджи Замо всего лишь содержал небольшой винный кабачок. Однако в 1978 году его сын Туллио приобрел 5 гектаров земли на склоне горы Бернарда, в одном из ведущих регионов итальянского виноделия — Фриули. Так началась история винодельческого хозяйства Le vigne di Zamo. За 10 лет Туллио Замо не только удачно увеличил размер своих виноградников, но и выпустил несколько вин ("Abbazia di Rosazzo", "Ronco dei Roseti"), завоевавших высокие награды и ошеломительную популярность в Италии. К началу нового тысячелетия семья Замо владела 35 гектарами отличных виноградников, новыми погребами, современной винодельней и рестораном.  Сегодня хозяйство Ле Винье ди Замо имеет около 55 гектаров виноградников на территории Rocca Bernardo, Buttrio и Rosazzo. Хозяйство выпускает широкий ассортимент вин, основанный как на автохтонных, так и на европейских сортах. Красные вина от Le vigne di Zamo отличаются ярким фруктовым вкусом и насыщенным ароматом, а белые вина обладают бесподобной свежестью и чистотой. 

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

У вина элегантный, мягкий, сочный, устойчивый вкус с чудесным балансом между яркой кислотностью и хорошо интегрированными танинами. Послевкусие очень свежее, длительное.

В густом аромате вина преобладают оттенки черники, ежевики и земляники, дополненные нотками трюфелей из темного шоколада и сладких специй.

Вино прекрасно сочетается с тушеной телятиной с белыми грибами, свининой с черносливом, салями, фасолью, стейком, шашлыком, пряными колбасами.

Замечательное красное сухое вино Zidarich, Terrano производят из винограда сорта Террано (Рефоско даль Педункуло), выращенного на собственных виноградниках компании. Лозы, возраст которых колеблется от 10 до 40 лет, произрастают на высоте 260-280 метров над уровнем моря на красных почвах с большим содержанием карстовых известняков и имеют юго-восточную экспозицию. Сбор урожая осуществляется вручную в октябре. Грозди укладывают в небольшие контейнеры, в которых и транспортируются на винодельню. После дестеблирования ягоды измельчают. Ферментация осуществляется в течение 4-х недель в открытых чанах в контакте с кожицей при участии природных дрожжей, без контроля температуры, с ежедневным пижажем. Яблочно-молочное брожение протекает в больших дубовых бочках. Созревает вино 24 месяца в бочках из славонского дуба большого и среднего размера и 3 месяца в бутылках. Перед розливом Террано не стабилизируют и не фильтруют. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

У вина элегантный, мягкий, сочный, устойчивый вкус с чудесным балансом между яркой кислотностью и хорошо интегрированными танинами. Послевкусие очень свежее, длительное.

В густом аромате вина преобладают оттенки черники, ежевики и земляники, дополненные нотками трюфелей из темного шоколада и сладких специй.

Вино прекрасно сочетается с тушеной телятиной с белыми грибами, свининой с черносливом, салями, фасолью, стейком, шашлыком, пряными колбасами.

Замечательное красное сухое вино Zidarich, Terrano производят из винограда сорта Террано (Рефоско даль Педункуло), выращенного на собственных виноградниках компании. Лозы, возраст которых колеблется от 10 до 40 лет, произрастают на высоте 260-280 метров над уровнем моря на красных почвах с большим содержанием карстовых известняков и имеют юго-восточную экспозицию. Сбор урожая осуществляется вручную в октябре. Грозди укладывают в небольшие контейнеры, в которых и транспортируются на винодельню. После дестеблирования ягоды измельчают. Ферментация осуществляется в течение 4-х недель в открытых чанах в контакте с кожицей при участии природных дрожжей, без контроля температуры, с ежедневным пижажем. Яблочно-молочное брожение протекает в больших дубовых бочках. Созревает вино 24 месяца в бочках из славонского дуба большого и среднего размера и 3 месяца в бутылках. Перед розливом Террано не стабилизируют и не фильтруют. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет.

Вино пурпурно-рубинового цвета.

Богатый, плотный, глубокий вкус вина обладает сочной кислотностью и бархатистой текстурой, в которую интегрированы сладковатые тона черной вишни, чернослива, ежевики и смородины. Щедрое послевкусие изобилует нотами черного перца, пряных трав, шоколада и табака.

В щедром аромате вина доминируют выразительные тона спелой сливы, вишни и кедра, сквозь которые проступают тонкие нотки кожи, черного перца, табака и ванили.

Вино подают к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.

Первые вина, которые были выпущены компанией Berton Vineyards, носили название "Foundstone", поэтому они занимают особое место в ассортименте, а к их изготовлению относятся с повышенным вниманием. При создании вина "Фаундстоун" Шираз собранный виноград измельчают, в полученное сусло добавляют выбранный штамм дрожжей. Брожение проводится при температуре 26-30 °С с перекачкой каждые 3 часа. Когда сахар из ягод полностью переработается, сусло фильтруют, освобождая от виноградной кожицы, и переливают для яблочно-молочного брожения и выдержки во французские дубовые бочки. После окончания выдержки вино еще раз фильтруют, купажируют и разливают в бутылки.

Вино пурпурно-рубинового цвета.

Богатый, плотный, глубокий вкус вина обладает сочной кислотностью и бархатистой текстурой, в которую интегрированы сладковатые тона черной вишни, чернослива, ежевики и смородины. Щедрое послевкусие изобилует нотами черного перца, пряных трав, шоколада и табака.

В щедром аромате вина доминируют выразительные тона спелой сливы, вишни и кедра, сквозь которые проступают тонкие нотки кожи, черного перца, табака и ванили.

Вино подают к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.

Первые вина, которые были выпущены компанией Berton Vineyards, носили название "Foundstone", поэтому они занимают особое место в ассортименте, а к их изготовлению относятся с повышенным вниманием. При создании вина "Фаундстоун" Шираз собранный виноград измельчают, в полученное сусло добавляют выбранный штамм дрожжей. Брожение проводится при температуре 26-30 °С с перекачкой каждые 3 часа. Когда сахар из ягод полностью переработается, сусло фильтруют, освобождая от виноградной кожицы, и переливают для яблочно-молочного брожения и выдержки во французские дубовые бочки. После окончания выдержки вино еще раз фильтруют, купажируют и разливают в бутылки.

Вино соломенно-золотистого цвета с легкими изумрудными бликами.

Вкус вина чистый, свежий, с нотками засахаренного лимона, ананаса, персика, манго и мандарина, нюансами сливок, приятной кислотностью и длительным, пикантным послевкусием.

Богатый аромат вина наполнен оттенками спелого лимона, лайма, дыни, белой розы, ванили и мускатного ореха.

Вино подается с жареной рыбой, курицей, овощами, легкими блюдами и просто в качестве аперитива.

Первые вина, которые были выпущены компанией Berton Vineyards, носили название "Foundstone", поэтому они занимают особое место в ассортименте, а к их изготовлению относятся с повышенным вниманием. Виноград для производства "Фаундстоун" Аноукд Шардоне собирают ночью и быстро транспортируют на винодельню, где ягоды сразу прессуют и после добавления выбранного штамма дрожжей оставляют бродить в цистернах из нержавеющей стали при температуре 13 °С. По окончании брожения вино сливают с осадка, фильтруют, выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали и разливают в бутылки с завинчивающейся крышкой. Шардоне сразу же готово к употреблению, но может прекрасно храниться до 3-х лет. "Foundstone" Unoaked Chardonnay является отличным примером чистого, свежего вина из одного из фирменных сортов винограда Австралии. Винтаж 2020 года завоевал золотую медаль на "China Wine & Spirit Awards, 2020".

Вино соломенно-золотистого цвета с легкими изумрудными бликами.

Вкус вина чистый, свежий, с нотками засахаренного лимона, ананаса, персика, манго и мандарина, нюансами сливок, приятной кислотностью и длительным, пикантным послевкусием.

Богатый аромат вина наполнен оттенками спелого лимона, лайма, дыни, белой розы, ванили и мускатного ореха.

Вино подается с жареной рыбой, курицей, овощами, легкими блюдами и просто в качестве аперитива.

Первые вина, которые были выпущены компанией Berton Vineyards, носили название "Foundstone", поэтому они занимают особое место в ассортименте, а к их изготовлению относятся с повышенным вниманием. Виноград для производства "Фаундстоун" Аноукд Шардоне собирают ночью и быстро транспортируют на винодельню, где ягоды сразу прессуют и после добавления выбранного штамма дрожжей оставляют бродить в цистернах из нержавеющей стали при температуре 13 °С. По окончании брожения вино сливают с осадка, фильтруют, выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали и разливают в бутылки с завинчивающейся крышкой. Шардоне сразу же готово к употреблению, но может прекрасно храниться до 3-х лет. "Foundstone" Unoaked Chardonnay является отличным примером чистого, свежего вина из одного из фирменных сортов винограда Австралии. Винтаж 2020 года завоевал золотую медаль на "China Wine & Spirit Awards, 2020".

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина свежий, мягкий, сбалансированный, с нотами персика, дыни и цитрусовых и длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают оттенки спелых фруктов (особенно дыни и персика) и нотки сладкой сдобы.

Вино рекомендуется к овощным салатам, паэлье из морепродуктов, жареной курице, пасте.

"Bear Crossing" Chardonnay — белое сухое вино из Южной Австралии. Виноград сорта Шардоне для изготовления этого вина был получен с виноградника "Nanya", являющегося собственностью семьи Ангов, и производителей премиум-класса в регионе Риверлэнд. Шардоне выращивается на слегка волнистых грядах, идущих с запада на восток, их почвы состоят преимущественно из красной супеси на известковой подпочве. Урожай собирается ночью, для того, чтобы ягоды были охлаждены. Сок отжимается с использованием современного мембранного резервуара. После холодного отстаивания прозрачный сок осторожно переливают в охлаждаемые танки для ферментации и засевают дрожжами. После полной ферментации вино  минимально фильтруется и разливается по бутылкам. С каждой бутылки вина "Bear Crossing", продаваемого по всему миру, отчисляются средства для оказания помощи фонду "Australian Koala Foundation" в деле защиты австралийских сумчатых медведей коала.

Основанная в 1886 году, компания Angove Family Winemakers является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и первым винным заводом, который был создан в Риверлэнде. На протяжении более чем 125 лет работы, она превратилась в 16-й по величине винный завод в Австралии и является 12-м по величине экспортером вина в стране. Ангов производит 16 различных брендов, охватывающих впечатляюще широкий спектр вин превосходного качества (премиум, супер-премиум и ультра-премиум столовых, игристых и крепленых вин), а также диапазон органических вин с различных терруаров Риверлэнда. На предприятии работают более 170 человек, руководимых директором — Джоном Ангов. Виктория и Ричард Ангов, представители пятого поколения этой семьи, активно участвуют в бизнесе. Семейная компания владеет двумя винодельческими хозяйствами: в долине МакЛарен и в Риверлэнде.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина свежий, мягкий, сбалансированный, с нотами персика, дыни и цитрусовых и длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают оттенки спелых фруктов (особенно дыни и персика) и нотки сладкой сдобы.

Вино рекомендуется к овощным салатам, паэлье из морепродуктов, жареной курице, пасте.

"Bear Crossing" Chardonnay — белое сухое вино из Южной Австралии. Виноград сорта Шардоне для изготовления этого вина был получен с виноградника "Nanya", являющегося собственностью семьи Ангов, и производителей премиум-класса в регионе Риверлэнд. Шардоне выращивается на слегка волнистых грядах, идущих с запада на восток, их почвы состоят преимущественно из красной супеси на известковой подпочве. Урожай собирается ночью, для того, чтобы ягоды были охлаждены. Сок отжимается с использованием современного мембранного резервуара. После холодного отстаивания прозрачный сок осторожно переливают в охлаждаемые танки для ферментации и засевают дрожжами. После полной ферментации вино  минимально фильтруется и разливается по бутылкам. С каждой бутылки вина "Bear Crossing", продаваемого по всему миру, отчисляются средства для оказания помощи фонду "Australian Koala Foundation" в деле защиты австралийских сумчатых медведей коала.

Основанная в 1886 году, компания Angove Family Winemakers является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и первым винным заводом, который был создан в Риверлэнде. На протяжении более чем 125 лет работы, она превратилась в 16-й по величине винный завод в Австралии и является 12-м по величине экспортером вина в стране. Ангов производит 16 различных брендов, охватывающих впечатляюще широкий спектр вин превосходного качества (премиум, супер-премиум и ультра-премиум столовых, игристых и крепленых вин), а также диапазон органических вин с различных терруаров Риверлэнда. На предприятии работают более 170 человек, руководимых директором — Джоном Ангов. Виктория и Ричард Ангов, представители пятого поколения этой семьи, активно участвуют в бизнесе. Семейная компания владеет двумя винодельческими хозяйствами: в долине МакЛарен и в Риверлэнде.

Вино изящного соломенно-зеленоватого цвета с лимонными отблесками.

У вина характерный насыщенный вкус с нотками маракуйи, свежей травы и легкими персиковыми оттенками. Длительное и пикантное послевкусие с тонами лайма.

В аромате вина гармонично сочетаются нотки тропических фруктов, дыни и манго, со свежими оттенками травы, стручкового перца и спаржи.

Вино рекомендуют подавать к легким блюдам: салатам, блюдам из морепродуктов и пастам.

Линейка "Блэк Лейбл" от компании МакГиган известна винами с питким характером и насыщенным фруктовым вкусом. Благодаря тщательно отобранному винограду, а также особенностям производства вина линейки "Black Label" обладают широкой палитрой гастрономических сочетаний.Виноград для вина "Black Label" Sauvignon Blanc собирают ночью, после чего прессуют, и получившийся сок подвергают очистке. Ферментация производится в чанах из нержавеющей стали на определенном штамме дрожжей. Вино рано разливают по бутылкам, чтобы сохранить его природную свежесть и мягкий вкус.Винодельческий дом McGuigan — один из самых старинных и авторитетных производителей вина в Австралии. Виноградники хозяйства расположены в самых известных австралийских винодельческих местностях — долине Баросса и долине Хантер. Четыре поколения семьи МакГиган занимались виноделием, и дух этой традиции пропитывает всю историю производства вина в Австралии. История дома началась еще в 1880 году, когда семейство МакГиган поселилось в долине Хантер. Сегодня здесь выращивают виноград для элитных вин, тогда как массовое производство происходит на основе винограда, собранного в долине Баросса, — второго хозяйства компании, появившегося в результате расширения в 1999 году. Некоторое время назад компания МакГиган решила увеличить объемы экспорта за рубеж. В настоящее время вина этой компании экспортируются в 28 стран мира.Компания МакГиган находится на третьем месте в Австралии по объемам производства и на втором месте по площади виноградников. Хозяйство производит 10% всего объема австралийских вин, а вино "Black Label" занимает первое место по продажам красных вин на континенте. Среди значимых наград винодельни — звания "Международный Винодел Года" и "Австралийский Производитель Года", полученные на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2009 году, и "Международный Производитель Белых Вин Года", присвоенное на конкурсе" International Wine Challenge" в 2009 году.

Вино изящного соломенно-зеленоватого цвета с лимонными отблесками.

У вина характерный насыщенный вкус с нотками маракуйи, свежей травы и легкими персиковыми оттенками. Длительное и пикантное послевкусие с тонами лайма.

В аромате вина гармонично сочетаются нотки тропических фруктов, дыни и манго, со свежими оттенками травы, стручкового перца и спаржи.

Вино рекомендуют подавать к легким блюдам: салатам, блюдам из морепродуктов и пастам.

Линейка "Блэк Лейбл" от компании МакГиган известна винами с питким характером и насыщенным фруктовым вкусом. Благодаря тщательно отобранному винограду, а также особенностям производства вина линейки "Black Label" обладают широкой палитрой гастрономических сочетаний.Виноград для вина "Black Label" Sauvignon Blanc собирают ночью, после чего прессуют, и получившийся сок подвергают очистке. Ферментация производится в чанах из нержавеющей стали на определенном штамме дрожжей. Вино рано разливают по бутылкам, чтобы сохранить его природную свежесть и мягкий вкус.Винодельческий дом McGuigan — один из самых старинных и авторитетных производителей вина в Австралии. Виноградники хозяйства расположены в самых известных австралийских винодельческих местностях — долине Баросса и долине Хантер. Четыре поколения семьи МакГиган занимались виноделием, и дух этой традиции пропитывает всю историю производства вина в Австралии. История дома началась еще в 1880 году, когда семейство МакГиган поселилось в долине Хантер. Сегодня здесь выращивают виноград для элитных вин, тогда как массовое производство происходит на основе винограда, собранного в долине Баросса, — второго хозяйства компании, появившегося в результате расширения в 1999 году. Некоторое время назад компания МакГиган решила увеличить объемы экспорта за рубеж. В настоящее время вина этой компании экспортируются в 28 стран мира.Компания МакГиган находится на третьем месте в Австралии по объемам производства и на втором месте по площади виноградников. Хозяйство производит 10% всего объема австралийских вин, а вино "Black Label" занимает первое место по продажам красных вин на континенте. Среди значимых наград винодельни — звания "Международный Винодел Года" и "Австралийский Производитель Года", полученные на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2009 году, и "Международный Производитель Белых Вин Года", присвоенное на конкурсе" International Wine Challenge" в 2009 году.

Сусло из винограда Шираз, собранного в момент максимальной концентрации ароматических и вкусовых веществ, ферментировалось при температуре 18°-25°С для извлечения их из кожицы. После этого вино до момента бутилирования вызревало в дубе, обретая палитру оттенков, наполненную черносмородиновыми, малиновыми, сливовыми и ванильными тонами.

Сусло из винограда Шираз, собранного в момент максимальной концентрации ароматических и вкусовых веществ, ферментировалось при температуре 18°-25°С для извлечения их из кожицы. После этого вино до момента бутилирования вызревало в дубе, обретая палитру оттенков, наполненную черносмородиновыми, малиновыми, сливовыми и ванильными тонами.

Вино гранатового цвета.

Вино имеет округлый вкус с небольшим содержанием танинов.

Вино обладает ароматом с нотками черной смородины, клубники, зеленого перца и шоколада.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и паштетами.

Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинел ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинел во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Фантинел к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино гранатового цвета.

Вино имеет округлый вкус с небольшим содержанием танинов.

Вино обладает ароматом с нотками черной смородины, клубники, зеленого перца и шоколада.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и паштетами.

Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинел ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинел во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Фантинел к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино гранатового цвета.

Вино имеет округлый вкус с небольшим содержанием танинов.

Вино обладает ароматом с нотками черной смородины, клубники, зеленого перца и шоколада.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и паштетами.

Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинел ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинел во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Фантинел к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино гранатового цвета.

Вино имеет округлый вкус с небольшим содержанием танинов.

Вино обладает ароматом с нотками черной смородины, клубники, зеленого перца и шоколада.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и паштетами.

Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинел ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинел во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Фантинел к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовым отливом.

Вино имеет мощный, сухой вкус с хорошим балансом.

Вино обладает ароматом с нотками черной смородины, специй и подлеска.

Вино прекрасно сочетается с жареным красным или белым мясом, дичью, а также домашней птицей.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовым отливом.

Вино имеет мощный, сухой вкус с хорошим балансом.

Вино обладает ароматом с нотками черной смородины, специй и подлеска.

Вино прекрасно сочетается с жареным красным или белым мясом, дичью, а также домашней птицей.

Вино характеризуется глубоки пурпурным цветом.

Вкус вина теплый, с шелковистой текстурой, тонами спелых слив, черной смородины и нюансами шоколада. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина изобилует тонами спелых черных фруктов, сливы, шелковицы, черники, которые дополнены нюансами шоколада, солодки и специй.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с пиццей, разнообразными пастами и барбекю.

Вина из линейки "E Series" доступны на каждый день, при этом отличаются исключительным качеством. Залогом их успеха являют первосортный виноград из долины Баросса, качественное виноделие и очень доступная цена. "Elderton выпустил линейку "E Series", вина которой являются легкими и приятными, очень питкими, в то время как их цена не разорит клиента", — написал в своем обзоре "Liquor Watch Magazine"."E Series" Shiraz/Cabernet Sauvignon — красное сухое вино с шелковистой текстурой, для изготовления которого использовали виноград сортов Шираз и Каберне Совиньон. Специалисты утверждают, что вино уже готово к употреблению, но также его можно выдержать до 2016 года.

Вино характеризуется глубоки пурпурным цветом.

Вкус вина теплый, с шелковистой текстурой, тонами спелых слив, черной смородины и нюансами шоколада. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина изобилует тонами спелых черных фруктов, сливы, шелковицы, черники, которые дополнены нюансами шоколада, солодки и специй.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с пиццей, разнообразными пастами и барбекю.

Вина из линейки "E Series" доступны на каждый день, при этом отличаются исключительным качеством. Залогом их успеха являют первосортный виноград из долины Баросса, качественное виноделие и очень доступная цена. "Elderton выпустил линейку "E Series", вина которой являются легкими и приятными, очень питкими, в то время как их цена не разорит клиента", — написал в своем обзоре "Liquor Watch Magazine"."E Series" Shiraz/Cabernet Sauvignon — красное сухое вино с шелковистой текстурой, для изготовления которого использовали виноград сортов Шираз и Каберне Совиньон. Специалисты утверждают, что вино уже готово к употреблению, но также его можно выдержать до 2016 года.

Вино бледного-соломенного цвета с зеленоватым свечением.

Свежий вкус вина отличается хрустящей цитрусовой кислотностью, сохраняющейся на протяжении всей дегустации. Послевкусие составлено из оттенков персика, дыни и грейпфрута.

Приятный аромат вина характеризуется тонами косточковых и экзотических фруктов, среди которых доминирующими являются дыня и персик. Ванильные и древесные нюансы составляют их обрамление.

Вино рекомендуется к овощным салатам, паэлье из морепродуктов, жареной курице, пасте.

"Bear Crossing" Chardonnay — белое сухое вино из Южной Австралии. Виноград сорта Шардоне для изготовления этого вина был получен с виноградника "Nanya", являющегося собственностью семьи Ангов, и производителей премиум-класса в регионе Риверлэнд. Шардоне выращивается на слегка волнистых грядах, идущих с запада на восток, их почвы состоят преимущественно из красной супеси на известковой подпочве. Урожай собирается ночью, для того, чтобы ягоды были охлаждены. Сок отжимается с использованием современного мембранного резервуара. После холодного отстаивания прозрачный сок осторожно переливают в охлаждаемые танки для ферментации и засевают дрожжами. После полной ферментации вино  минимально фильтруется и разливается по бутылкам. С каждой бутылки вина "Bear Crossing", продаваемого по всему миру, отчисляются средства для оказания помощи фонду "Australian Koala Foundation" в деле защиты австралийских сумчатых медведей коала.

Основанная в 1886 году, компания Angove Family Winemakers является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и первым винным заводом, который был создан в Риверлэнде. На протяжении более чем 125 лет работы, она превратилась в 16-й по величине винный завод в Австралии и является 12-м по величине экспортером вина в стране. Ангов производит 16 различных брендов, охватывающих впечатляюще широкий спектр вин превосходного качества (премиум, супер-премиум и ультра-премиум столовых, игристых и крепленых вин), а также диапазон органических вин с различных терруаров Риверлэнда. На предприятии работают более 170 человек, руководимых директором — Джоном Ангов. Виктория и Ричард Ангов, представители пятого поколения этой семьи, активно участвуют в бизнесе. Семейная компания владеет двумя винодельческими хозяйствами: в долине МакЛарен и в Риверлэнде.

Вино бледного-соломенного цвета с зеленоватым свечением.

Свежий вкус вина отличается хрустящей цитрусовой кислотностью, сохраняющейся на протяжении всей дегустации. Послевкусие составлено из оттенков персика, дыни и грейпфрута.

Приятный аромат вина характеризуется тонами косточковых и экзотических фруктов, среди которых доминирующими являются дыня и персик. Ванильные и древесные нюансы составляют их обрамление.

Вино рекомендуется к овощным салатам, паэлье из морепродуктов, жареной курице, пасте.

"Bear Crossing" Chardonnay — белое сухое вино из Южной Австралии. Виноград сорта Шардоне для изготовления этого вина был получен с виноградника "Nanya", являющегося собственностью семьи Ангов, и производителей премиум-класса в регионе Риверлэнд. Шардоне выращивается на слегка волнистых грядах, идущих с запада на восток, их почвы состоят преимущественно из красной супеси на известковой подпочве. Урожай собирается ночью, для того, чтобы ягоды были охлаждены. Сок отжимается с использованием современного мембранного резервуара. После холодного отстаивания прозрачный сок осторожно переливают в охлаждаемые танки для ферментации и засевают дрожжами. После полной ферментации вино  минимально фильтруется и разливается по бутылкам. С каждой бутылки вина "Bear Crossing", продаваемого по всему миру, отчисляются средства для оказания помощи фонду "Australian Koala Foundation" в деле защиты австралийских сумчатых медведей коала.

Основанная в 1886 году, компания Angove Family Winemakers является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и первым винным заводом, который был создан в Риверлэнде. На протяжении более чем 125 лет работы, она превратилась в 16-й по величине винный завод в Австралии и является 12-м по величине экспортером вина в стране. Ангов производит 16 различных брендов, охватывающих впечатляюще широкий спектр вин превосходного качества (премиум, супер-премиум и ультра-премиум столовых, игристых и крепленых вин), а также диапазон органических вин с различных терруаров Риверлэнда. На предприятии работают более 170 человек, руководимых директором — Джоном Ангов. Виктория и Ричард Ангов, представители пятого поколения этой семьи, активно участвуют в бизнесе. Семейная компания владеет двумя винодельческими хозяйствами: в долине МакЛарен и в Риверлэнде.

У вина светло-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус вина приятный, гармоничный, с превосходным балансом свежести и кислотности, легкими минеральными нюансами и длительным послевкусием.

Вино обладает сдержанным, деликатным ароматом с нотами цитрусовых, крапивы и свежескошенной травы.

Вино прекрасно сочетается с закусками, подается к морепродуктам и белому мясу.

У вина светло-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус вина приятный, гармоничный, с превосходным балансом свежести и кислотности, легкими минеральными нюансами и длительным послевкусием.

Вино обладает сдержанным, деликатным ароматом с нотами цитрусовых, крапивы и свежескошенной травы.

Вино прекрасно сочетается с закусками, подается к морепродуктам и белому мясу.

Вино насыщенного соломенного цвета.

Вкус вина гармоничный, освежающий, округлый, с прекрасной структурой.

Интенсивный аромат вина наполнен цветочными нотами, оттенками яблока и груши.

Это вино идеально сочетается с рыбой, салатами, легкими мясными закусками и пастой со сливочным соусом.

Вино насыщенного соломенного цвета.

Вкус вина гармоничный, освежающий, округлый, с прекрасной структурой.

Интенсивный аромат вина наполнен цветочными нотами, оттенками яблока и груши.

Это вино идеально сочетается с рыбой, салатами, легкими мясными закусками и пастой со сливочным соусом.

Вино демонстрирует гранатово-красный цвет.

У вина элегантный, гармоничный, хорошо структурированный вкус, в котором доминируют акценты черных ягод, штрихи чернослива и вишни и легкие соблазнительные нотки ванили. Интригующее послевкусие украшено намеками дуба.

В приятном аромате вина ощущаются акценты спелых ягод: малины, ежевики, смородины. Дополняют букет пряные акценты и едва уловимые намеки древесины.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, особенно — с жареным мясом, мясом под соусом или в маринаде, а также с дичью и различными сырами.

Красное вино "Lakefield" Shiraz Cabernetот компании Cranswick производится из купажа сортов Шираз и Каберне Совиньон, выращенных на винограднике, расположенном в регионе Riverina, который имеет давнюю историю, уходящую в 1912 год. Виноградники в Риверина находятся на высоте 136 метров над уровнем моря и занимают участок земли вокруг города Гриффит, в самом центре Нового Южного Уэльса. Почва состоит из смеси гравия и глины, а в недрах расположена известь. Осадки распределяются равномерно в течение года, теплое и сухое лето обеспечивает превосходные условия для созревания винограда, обеспечивая сохранение свежести аромата и яркой вкусовой палитры ягод. Средний возраст лоз — 14-18 лет. Выдерживают вино около полугода в бочках из французского и американского дуба и еще несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни. Есть данные, что фамилия Cranswick произошла от Crane's Wyke — одноименного села в Йоркшире, а Lakefield — это заповедник, который является одним из крупнейших в Австралии и располагается на полуострове Кейп-Йорк. Впечатляющие водно-болотные угодья являются домом для редких видов птиц — журавля, который впоследствии стал эмблемой винного дома, а также крупных рептилий и рыбы Barramundi. Сам же бренд Крансвик был создан в 1991 году, когда Graham Cranswick-Smith приступил к управлению выкупом компании Diageo's, расположенной в регионе Riverina, в Новом Южном Уэльсе, в Австралии. С тех пор она превратилась крупную компанию, которая ранее специализировалась на розливе вин для крупных австралийских производителей. Сейчас компания производит собственные вина, которые за очень короткий промежуток времени стали пользоваться отличной репутацией за великолепное качество и исключительное соотношение "цена-качество". Вина Крансвик, прекрасно сочетающие в себе яркие фруктовые оттенки, расположены на одном уровне с самыми лучшими австралийскими брендами. Виноград для производства, поставляется из самых лучших виноградников Австралии, чтобы в полной мере продемонстрировать элегантность современного австралийского вина. Все виноградники подвергаются тщательному уходу, и основная ставка делается на низкую урожайность и качество ягод.

Вино демонстрирует гранатово-красный цвет.

У вина элегантный, гармоничный, хорошо структурированный вкус, в котором доминируют акценты черных ягод, штрихи чернослива и вишни и легкие соблазнительные нотки ванили. Интригующее послевкусие украшено намеками дуба.

В приятном аромате вина ощущаются акценты спелых ягод: малины, ежевики, смородины. Дополняют букет пряные акценты и едва уловимые намеки древесины.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, особенно — с жареным мясом, мясом под соусом или в маринаде, а также с дичью и различными сырами.

Красное вино "Lakefield" Shiraz Cabernetот компании Cranswick производится из купажа сортов Шираз и Каберне Совиньон, выращенных на винограднике, расположенном в регионе Riverina, который имеет давнюю историю, уходящую в 1912 год. Виноградники в Риверина находятся на высоте 136 метров над уровнем моря и занимают участок земли вокруг города Гриффит, в самом центре Нового Южного Уэльса. Почва состоит из смеси гравия и глины, а в недрах расположена известь. Осадки распределяются равномерно в течение года, теплое и сухое лето обеспечивает превосходные условия для созревания винограда, обеспечивая сохранение свежести аромата и яркой вкусовой палитры ягод. Средний возраст лоз — 14-18 лет. Выдерживают вино около полугода в бочках из французского и американского дуба и еще несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни. Есть данные, что фамилия Cranswick произошла от Crane's Wyke — одноименного села в Йоркшире, а Lakefield — это заповедник, который является одним из крупнейших в Австралии и располагается на полуострове Кейп-Йорк. Впечатляющие водно-болотные угодья являются домом для редких видов птиц — журавля, который впоследствии стал эмблемой винного дома, а также крупных рептилий и рыбы Barramundi. Сам же бренд Крансвик был создан в 1991 году, когда Graham Cranswick-Smith приступил к управлению выкупом компании Diageo's, расположенной в регионе Riverina, в Новом Южном Уэльсе, в Австралии. С тех пор она превратилась крупную компанию, которая ранее специализировалась на розливе вин для крупных австралийских производителей. Сейчас компания производит собственные вина, которые за очень короткий промежуток времени стали пользоваться отличной репутацией за великолепное качество и исключительное соотношение "цена-качество". Вина Крансвик, прекрасно сочетающие в себе яркие фруктовые оттенки, расположены на одном уровне с самыми лучшими австралийскими брендами. Виноград для производства, поставляется из самых лучших виноградников Австралии, чтобы в полной мере продемонстрировать элегантность современного австралийского вина. Все виноградники подвергаются тщательному уходу, и основная ставка делается на низкую урожайность и качество ягод.

Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Вино обладает свежим, полнотелым вкусом с мягкими округлыми танинами, нотами груш и спелых желтых фруктов.

Привлекательный аромат вина наполнен оттенками дикого меда, грецких орехов и нотами сухих полевых цветов.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, кроликом, рыбой и колбасами.

Белое вино Pinot Grigio от компании Conti Formentini  изготовлено из отборного винограда сорта Пино Гриджио, выращенного на холмах коммуны Сан Флориано в Коллио на высоте 200-250 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводился в середине сентября. Выдерживалось вино на протяжении 5-6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.Конти Форментини — старейший Винный дом в Коллио, расположен в лучшей зоне DOC во Фриули. Слово "Форментини" связано с названием винограда "Фурминт" — сорта для производства знаменитого венгерского Токая; сорта, который, возможно, был родом из Фриули. Этот сорт винограда выращивают с XVI века в замке, расположенном  на вершине холма неподалеку от Сан Флориано.Виноградники хозяйства простираются вокруг замка, который играет важную роль в истории хозяйства — здесь производили прекрасные, типичные для Фриули белые и красные вина. Раньше виноград винифицировался в старинных погребах замка, но в настоящее время в них расположен ресторан, а погреба вынесены за пределы замка. Винодельня оснащена новым современным оборудованием для производства вин высокого качества: приобретены новые небольшие стальные чаны с термоконтролем, насосы, центрифуги, тонно из американского и французского дуба. На винодельне имеется лаборатория, в которой проводятся ежедневные анализы сусла, и ведется тщательный контроль качества вина.В линейку вин Conti Formentini входят различные вина: Совиньон и Шардоне — французские сорта (первый — из Жиронды в Бордо, второй — из Бургундии), великолепно прижившиеся во Фриули; Пино Гриджио — лоза, пришедшая из Бургундии; Токай — местный сорт винограда, несколько веков назад завезенный в Венгрию.

Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Вино обладает свежим, полнотелым вкусом с мягкими округлыми танинами, нотами груш и спелых желтых фруктов.

Привлекательный аромат вина наполнен оттенками дикого меда, грецких орехов и нотами сухих полевых цветов.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, кроликом, рыбой и колбасами.

Белое вино Pinot Grigio от компании Conti Formentini  изготовлено из отборного винограда сорта Пино Гриджио, выращенного на холмах коммуны Сан Флориано в Коллио на высоте 200-250 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводился в середине сентября. Выдерживалось вино на протяжении 5-6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.Конти Форментини — старейший Винный дом в Коллио, расположен в лучшей зоне DOC во Фриули. Слово "Форментини" связано с названием винограда "Фурминт" — сорта для производства знаменитого венгерского Токая; сорта, который, возможно, был родом из Фриули. Этот сорт винограда выращивают с XVI века в замке, расположенном  на вершине холма неподалеку от Сан Флориано.Виноградники хозяйства простираются вокруг замка, который играет важную роль в истории хозяйства — здесь производили прекрасные, типичные для Фриули белые и красные вина. Раньше виноград винифицировался в старинных погребах замка, но в настоящее время в них расположен ресторан, а погреба вынесены за пределы замка. Винодельня оснащена новым современным оборудованием для производства вин высокого качества: приобретены новые небольшие стальные чаны с термоконтролем, насосы, центрифуги, тонно из американского и французского дуба. На винодельне имеется лаборатория, в которой проводятся ежедневные анализы сусла, и ведется тщательный контроль качества вина.В линейку вин Conti Formentini входят различные вина: Совиньон и Шардоне — французские сорта (первый — из Жиронды в Бордо, второй — из Бургундии), великолепно прижившиеся во Фриули; Пино Гриджио — лоза, пришедшая из Бургундии; Токай — местный сорт винограда, несколько веков назад завезенный в Венгрию.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино имеет концентрированный вкус с долгим послевкусием.

Вино имеет аромат с ярко выраженными нотками спелых красных ягод и легкими примечаниями пряностей.

Вино прекрасно подходит к пасте с мясным соусом, поленте, белому мясу и мягким сырам.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино имеет концентрированный вкус с долгим послевкусием.

Вино имеет аромат с ярко выраженными нотками спелых красных ягод и легкими примечаниями пряностей.

Вино прекрасно подходит к пасте с мясным соусом, поленте, белому мясу и мягким сырам.

Вино рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.

В сочном, гармоничном вкусе вина сладость фруктовых и ягодных тонов оттеняется свежей кислотностью, приятное послевкусие привлекает нотками ванили и корицы.

В экспрессивном аромате вина нотки вишни, вишни и лесных ягод переплетаются с оттенками сладких специй и древесины дуба.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, говядиной, бараниной и твердыми сырами.

Красное полусухое вино Grant Burge, "GB" Reserve Shiraz изготавливается из винограда сорта Шираз, который созревает на виноградниках компании в солнечной Австралии. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются винификации в резервуарах из нержавеющей стали, после чего вино непродолжительное время выдерживается в дубовых бочках. Вино составит гармоничную пару с блюдами из красного мяса, хорошо сочетается с говядиной, бараниной и твердыми сырами.

Вино рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.

В сочном, гармоничном вкусе вина сладость фруктовых и ягодных тонов оттеняется свежей кислотностью, приятное послевкусие привлекает нотками ванили и корицы.

В экспрессивном аромате вина нотки вишни, вишни и лесных ягод переплетаются с оттенками сладких специй и древесины дуба.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, говядиной, бараниной и твердыми сырами.

Красное полусухое вино Grant Burge, "GB" Reserve Shiraz изготавливается из винограда сорта Шираз, который созревает на виноградниках компании в солнечной Австралии. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются винификации в резервуарах из нержавеющей стали, после чего вино непродолжительное время выдерживается в дубовых бочках. Вино составит гармоничную пару с блюдами из красного мяса, хорошо сочетается с говядиной, бараниной и твердыми сырами.