Вино Фриули-Венеция-Джулия, Мальборо и Кот-дю-Рон, Страница 84
Выберите фильтры
- 2046
- 655
- 63
- 51
- 2538
- 230
- 36
- 13
- 1652
- 1142
- 17
- 9
- 1661
- 1142
- 15052
- 8339
- 6821
- Еще 95
- 43
- 43
- 26
- 24
- 22
- Еще 143
- 1034
- 353
- 337
- 291
- 192
- Еще 54
- 16
- 15
- 13
- 12
- 8
- Еще 7
- 49
- 38
- 15
- 15
- 5
- Еще 2
- 2479
- 124
- 57
- 48
- 27
- Еще 10
Вино бледно-золотого цвета.
Вкус вина фруктовый, насыщенный, с оттенками персика, дыни и нектарина, которые дополнены нюансами жареных орехов и хорошо интегрированными нотками дуба.
В аромате вина тона поджаренного фундука и свежих персиков переплетаются с нюансами дуба, специй и карамели.
Лучше всего это вино сочетается с белым мясом и салатами с козьим сыром.
Мальборо Шардоне — вино, созданное виноделами Мэттом Томпсоном и Хэмишем Кларком из винограда с нескольких участков долины Вайрау в Мальборо. Каждый участок добавляет купажу сложность, полноту и конкретные характеристики, а также создает целостность и баланс окончательного ассембляжа. При изготовлении вина большая часть сусла проходила ферментацию и яблочно-молочное брожение в дубовых бочках. Это помогает смягчить кислотность и дает купажу полноту вкуса. Выдержка Шардоне производилась в бочках из французского и американского дуба. Красивое уже в молодом возрасте, с течением времени Шардоне будет продолжать развиваться в течение по крайней мере трех лет, становясь более округлым и более сложным. Винтаж 2013 года завоевал золотые медали на "Sydney International Wine Competition, 2015" и "Spiegelau International Wine Competition, 2014".
Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира.
Вино бледно-золотого цвета.
Вкус вина фруктовый, насыщенный, с оттенками персика, дыни и нектарина, которые дополнены нюансами жареных орехов и хорошо интегрированными нотками дуба.
В аромате вина тона поджаренного фундука и свежих персиков переплетаются с нюансами дуба, специй и карамели.
Лучше всего это вино сочетается с белым мясом и салатами с козьим сыром.
Мальборо Шардоне — вино, созданное виноделами Мэттом Томпсоном и Хэмишем Кларком из винограда с нескольких участков долины Вайрау в Мальборо. Каждый участок добавляет купажу сложность, полноту и конкретные характеристики, а также создает целостность и баланс окончательного ассембляжа. При изготовлении вина большая часть сусла проходила ферментацию и яблочно-молочное брожение в дубовых бочках. Это помогает смягчить кислотность и дает купажу полноту вкуса. Выдержка Шардоне производилась в бочках из французского и американского дуба. Красивое уже в молодом возрасте, с течением времени Шардоне будет продолжать развиваться в течение по крайней мере трех лет, становясь более округлым и более сложным. Винтаж 2013 года завоевал золотые медали на "Sydney International Wine Competition, 2015" и "Spiegelau International Wine Competition, 2014".
Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира.
Вино демонстрирует яркий желто-соломенный цвет с лимонными бликами.
Вкус вина — сложный, многогранный и концентрированный, с ощутимой кислотностью и превосходным балансом. Палитра раскрывается тонами персика и грейпфрута, к которым постепенно добавляются нюансы миндаля и штрихи ванили. Продолжительное, бархатистое послевкусие с минеральными нотками, акцентами имбиря и цитрусовых.
Комплексный, богатый аромат вина изобилует фруктовыми оттенками, нотками специй и минералов, а также нюансами листьев черной смородины и томата. Букет украшен штрихами миндаля и карамели.
Вино идеально подходит для сопровождения жирных блюд, таких, как свинина (отбивные, сосиски), овощным и грибным супам, соте из курицы с овощами.
"Чичинис" — вино с легкой минеральностью, увлекающее своим цветом, ароматом и безупречным вкусом. Вино названо по имени горы, на которой расположены виноградники хозяйства. Виноградники расположены на высоте 153 метров над уровнем моря и имеют южную и юго-восточную экспозицию. Размер виноградника — 5 га. Почвы из мергеля и песчаника созданы поднятием морского дна еще 50 миллионов лет назад. Плотность посадки — 6250 лоз на гектар. Вино "Cicinis" 2012 создано из одного сорта винограда — Совиньон Блан. После ручного сбора урожая проводилась ферментация сусла при контролируемой температуре 18°С во французских дубовых барриках (20% — новые и 80% — вторичного использования). Выдерживалось вино в тех же барриках на протяжении 8 месяцев и еще 2 месяца в бутылках в погребах винодельни. История винодельческой семьи Аттемсначалась несколько веков назад, когда в 1106 году епископ Зальцбургский пожаловал участки земли Коррадо Аттемсу. Семейные архивы, которые хранятся в семейной резиденции в Луцинико, показывают, что уже в те давнейшие времена семья начала интересоваться виноделием, а материалы от 1764 года включают в себя списки вин, изготовленных из сортов Рефоско и Риболла.В 2000 году семья Аттемс начала сотрудничество с Маркези де Фрескобальди — одной из самых влиятельных итальянских винных династий. Семейства Аттемс и Фрескобальди, которых сближают любовь к виноделию и многовековые традиции, уверены в том, что неповторимый характер вина и его качество напрямую зависят не только от терруара, но и от чувств, с которыми виноделы производят вина. В настоящее время недвижимость хозяйства Attems охватывает 79 гектаров террасированных склонов к западу от Гориции. Климат этой области прекрасно подходит для выращивания винограда. В конце XIX века этот регион был одним из ведущих в сфере виноделия по внедрению новых технологий и развитию.
Вино демонстрирует яркий желто-соломенный цвет с лимонными бликами.
Вкус вина — сложный, многогранный и концентрированный, с ощутимой кислотностью и превосходным балансом. Палитра раскрывается тонами персика и грейпфрута, к которым постепенно добавляются нюансы миндаля и штрихи ванили. Продолжительное, бархатистое послевкусие с минеральными нотками, акцентами имбиря и цитрусовых.
Комплексный, богатый аромат вина изобилует фруктовыми оттенками, нотками специй и минералов, а также нюансами листьев черной смородины и томата. Букет украшен штрихами миндаля и карамели.
Вино идеально подходит для сопровождения жирных блюд, таких, как свинина (отбивные, сосиски), овощным и грибным супам, соте из курицы с овощами.
"Чичинис" — вино с легкой минеральностью, увлекающее своим цветом, ароматом и безупречным вкусом. Вино названо по имени горы, на которой расположены виноградники хозяйства. Виноградники расположены на высоте 153 метров над уровнем моря и имеют южную и юго-восточную экспозицию. Размер виноградника — 5 га. Почвы из мергеля и песчаника созданы поднятием морского дна еще 50 миллионов лет назад. Плотность посадки — 6250 лоз на гектар. Вино "Cicinis" 2012 создано из одного сорта винограда — Совиньон Блан. После ручного сбора урожая проводилась ферментация сусла при контролируемой температуре 18°С во французских дубовых барриках (20% — новые и 80% — вторичного использования). Выдерживалось вино в тех же барриках на протяжении 8 месяцев и еще 2 месяца в бутылках в погребах винодельни. История винодельческой семьи Аттемсначалась несколько веков назад, когда в 1106 году епископ Зальцбургский пожаловал участки земли Коррадо Аттемсу. Семейные архивы, которые хранятся в семейной резиденции в Луцинико, показывают, что уже в те давнейшие времена семья начала интересоваться виноделием, а материалы от 1764 года включают в себя списки вин, изготовленных из сортов Рефоско и Риболла.В 2000 году семья Аттемс начала сотрудничество с Маркези де Фрескобальди — одной из самых влиятельных итальянских винных династий. Семейства Аттемс и Фрескобальди, которых сближают любовь к виноделию и многовековые традиции, уверены в том, что неповторимый характер вина и его качество напрямую зависят не только от терруара, но и от чувств, с которыми виноделы производят вина. В настоящее время недвижимость хозяйства Attems охватывает 79 гектаров террасированных склонов к западу от Гориции. Климат этой области прекрасно подходит для выращивания винограда. В конце XIX века этот регион был одним из ведущих в сфере виноделия по внедрению новых технологий и развитию.
Вино яркого и блестящего золотисто-желтого цвета.
Вкус вина приятный, полный, бархатистый, с разнообразными чудесными ароматическими оттенками, включающими ноты томатных листьев.
Интенсивный и элегантный аромат вина слагается из легких нот цветов самбуки и сильных фруктовых тонов спелого персика, сливы и сладкого перца. Также в букете присутствуют минеральные нюансы кремня и пряные ноты белого перца.
Вино идеально подходит для сопровождения жирных блюд, таких, как свинина (отбивные, сосиски), овощным и грибным супам, соте из курицы с овощами.
"Чичинис" — прекрасное вино с легкой минеральностью, увлекающее своим цветом, ароматом и безупречным вкусом. Вино названо по имени горы, на которой расположены виноградники хозяйства. Виноградники расположены на высоте 153 метров над уровнем моря и имеют южную и юго-восточную экспозицию. Размер виноградника — 5 га. Почвы из мергеля и песчаника созданы поднятием морского дна еще 50 миллионов лет назад. Плотность посадки — 6250 лоз на гектар.Вино "Cicinis" 2011 создано из одного сорта винограда — Совиньон Блан. После ручного сбора урожая проводилась ферментация сусла при контролируемой температуре 18°С во французских дубовых барриках (20% — новые и 80% — вторичного использования). Выдерживалось вино в тех же барриках на протяжении 9 месяцев и еще 2 месяцев в бутылках в погребах винодельни. В 2000 году семья Аттемс начала сотрудничество с Маркези де Фрескобальди — одной из самых влиятельных итальянских винных династий. Семейства Аттемс и Фрескобальди, которых сближают любовь к виноделию и многовековые традиции, уверены в том, что неповторимый характер вина и его качество напрямую зависят не только от терруара, но и от чувств, с которыми виноделы производят вина. В настоящее время недвижимость хозяйства Attems охватывает 79 гектаров террасированных склонов к западу от Гориции. Климат этой области прекрасно подходит для выращивания винограда. В конце XIX века этот регион был одним из ведущих в сфере виноделия по внедрению новых технологий и развитию.
Вино яркого и блестящего золотисто-желтого цвета.
Вкус вина приятный, полный, бархатистый, с разнообразными чудесными ароматическими оттенками, включающими ноты томатных листьев.
Интенсивный и элегантный аромат вина слагается из легких нот цветов самбуки и сильных фруктовых тонов спелого персика, сливы и сладкого перца. Также в букете присутствуют минеральные нюансы кремня и пряные ноты белого перца.
Вино идеально подходит для сопровождения жирных блюд, таких, как свинина (отбивные, сосиски), овощным и грибным супам, соте из курицы с овощами.
"Чичинис" — прекрасное вино с легкой минеральностью, увлекающее своим цветом, ароматом и безупречным вкусом. Вино названо по имени горы, на которой расположены виноградники хозяйства. Виноградники расположены на высоте 153 метров над уровнем моря и имеют южную и юго-восточную экспозицию. Размер виноградника — 5 га. Почвы из мергеля и песчаника созданы поднятием морского дна еще 50 миллионов лет назад. Плотность посадки — 6250 лоз на гектар.Вино "Cicinis" 2011 создано из одного сорта винограда — Совиньон Блан. После ручного сбора урожая проводилась ферментация сусла при контролируемой температуре 18°С во французских дубовых барриках (20% — новые и 80% — вторичного использования). Выдерживалось вино в тех же барриках на протяжении 9 месяцев и еще 2 месяцев в бутылках в погребах винодельни. В 2000 году семья Аттемс начала сотрудничество с Маркези де Фрескобальди — одной из самых влиятельных итальянских винных династий. Семейства Аттемс и Фрескобальди, которых сближают любовь к виноделию и многовековые традиции, уверены в том, что неповторимый характер вина и его качество напрямую зависят не только от терруара, но и от чувств, с которыми виноделы производят вина. В настоящее время недвижимость хозяйства Attems охватывает 79 гектаров террасированных склонов к западу от Гориции. Климат этой области прекрасно подходит для выращивания винограда. В конце XIX века этот регион был одним из ведущих в сфере виноделия по внедрению новых технологий и развитию.
Вино медного цвета.
Вкус вина интригующий, с приятными оттенками сиропа из груши и айвы, хорошей сбалансированной кислотностью и длинным фруктовым послевкусием.
Богатый аромат вина наполнен оттенками груши сорта Вильямс, банана, цветов акации, обернутыми легкими нюансами свежего абрикоса.
Вино идеально в качестве аперитива, как сопровождение блюд из яиц, спаржи, ньокки с тыквой и рикоттой, ризотто с дикими травами, морепродуктов, рыбных блюд.
"Jesera" Pinot Grigio — богатое, свежее фруктовое вино с прекрасно сбалансированным вкусом, являющееся фантастическим выражением сорта Пино Гриджио. "Jesera" в переводе со словенского означает "маленькое озеро". Такое имя носит один из главных виноградников хозяйства, на котором выращивается Пино Гриджио. Этот виноградник расположен в нижней части долины. Прохладный климат и текущая с гор вода гарантируют отличную поддержку для виноградных лоз. Перед ферментацией ягоды проходят холодное вымачивание на кожице в течение суток при температуре 10-14 °С в специальных контейнерах, защищенных от проникновения кислорода инновационными системами, для предотвращения процесса окисления. Это придает вину чудесную текстуру, превосходный медный цвет и укрепляет ароматические вещества. Ферментация производится в стальных чанах в течение 7-10 дней при контролируемой температуре, после чего вино выдерживается на осадке 5 месяцев в стальных резервуарах и некоторое время в бутылках. Вино производится ограниченной партией в количестве не более 2500 ящиков.
Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.
Вино медного цвета.
Вкус вина интригующий, с приятными оттенками сиропа из груши и айвы, хорошей сбалансированной кислотностью и длинным фруктовым послевкусием.
Богатый аромат вина наполнен оттенками груши сорта Вильямс, банана, цветов акации, обернутыми легкими нюансами свежего абрикоса.
Вино идеально в качестве аперитива, как сопровождение блюд из яиц, спаржи, ньокки с тыквой и рикоттой, ризотто с дикими травами, морепродуктов, рыбных блюд.
"Jesera" Pinot Grigio — богатое, свежее фруктовое вино с прекрасно сбалансированным вкусом, являющееся фантастическим выражением сорта Пино Гриджио. "Jesera" в переводе со словенского означает "маленькое озеро". Такое имя носит один из главных виноградников хозяйства, на котором выращивается Пино Гриджио. Этот виноградник расположен в нижней части долины. Прохладный климат и текущая с гор вода гарантируют отличную поддержку для виноградных лоз. Перед ферментацией ягоды проходят холодное вымачивание на кожице в течение суток при температуре 10-14 °С в специальных контейнерах, защищенных от проникновения кислорода инновационными системами, для предотвращения процесса окисления. Это придает вину чудесную текстуру, превосходный медный цвет и укрепляет ароматические вещества. Ферментация производится в стальных чанах в течение 7-10 дней при контролируемой температуре, после чего вино выдерживается на осадке 5 месяцев в стальных резервуарах и некоторое время в бутылках. Вино производится ограниченной партией в количестве не более 2500 ящиков.
Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.
Вино бледно-соломенного цвета.
Вино демонстрирует богатый, пряный вкус с маслянистой текстурой, сбалансированной кислотностью и фруктовыми оттенками в продолжительном послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом с нотами красного яблока, апельсинового цвета, груши и специй.
Вино станет прекрасным сопровождением для салатов, таких как Нисуаз, закусок из помидоров и анчоусов, ризотто, пасты с морепродуктами.
Mud House, Pinot Gris — полусухое белое вино, созданное из винограда сорта Пино Гри, который произрастает на виноградниках хозяйства. Сбор урожая проходит по достижении ягод оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией с дрожжами. Часть сусла ферментировалась в старых бочках из французского дуба. По окончании ферментации вино выдерживается на тонком осадке и бутилируется 25 августа.
Вино бледно-соломенного цвета.
Вино демонстрирует богатый, пряный вкус с маслянистой текстурой, сбалансированной кислотностью и фруктовыми оттенками в продолжительном послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом с нотами красного яблока, апельсинового цвета, груши и специй.
Вино станет прекрасным сопровождением для салатов, таких как Нисуаз, закусок из помидоров и анчоусов, ризотто, пасты с морепродуктами.
Mud House, Pinot Gris — полусухое белое вино, созданное из винограда сорта Пино Гри, который произрастает на виноградниках хозяйства. Сбор урожая проходит по достижении ягод оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией с дрожжами. Часть сусла ферментировалась в старых бочках из французского дуба. По окончании ферментации вино выдерживается на тонком осадке и бутилируется 25 августа.
Вино имеет бледно-золотистый цвет.
Вкус вина насыщенный, сочный, чуть сладковатый, фруктовый, с мягкой текстурой, отлично интегрированной кислотностью и свежим, ярким послевкусием с пикантной пряной ноткой.
Манящий аромат вина представлен пряными нотками белого перца и соблазнительными оттенками спелой груши и медовой дыни.
Вино составляет превосходную пару блюдам из рыбы, легким овощным салатам и антипасти.
Линейка вин "Spy Valley" регулярно обеспечивает самых требовательных клиентов по всему миру высококачественными винами. Виноград для создания вин "Спай Вэлли" выращивают на участках в нижней части Waihopai Valley, а также на отборных участках в Wairau и Southern Valley в регионе Мальборо.Легкое белое вино "Spy Valley" Pinot Gris изготовлено из винограда сорта Пино Гри, собранного на пике своей спелости. Каменистые почвы Мальборо передают вину богатые минеральные тона, обогащая и утончая вкус напитка. После сбора плоды мягко прессуют, полученный сок отстаивается, а затем ферментируется частично традиционным способом в чанах из нержавеющей стали и частично в фудре. Выдержка на осадке занимает до 8 месяцев. Классическая технология винификации позволяет полностью передать вину характерную хрустящую свежесть и яркий аромат Пино Гри, а частичная выдержка в дубовых бочках придать сложность и глубину. Вино "Spy Valley" Pinot Gris неоднократно получало высокие рейтинги и оценки, как на независимых ресурсах, так и профессиональных ярмарках. Так, винтаж 2015 года был отмечен серебряной медалью на "Air New Zealand Wine Awards, 2015", серебряной медалью на "Royal Easter Show Wine Awards, 2016" и 4 звездами по "Bob Campbell". Зима в 2019 году выдалась нехарактерно теплой для этого региона. Весной установились благоприятные для раннего распускания почек погодные условия. Отсутствие весенних заморозков позволило виноградарям прогнозировать на этом этапе высокую урожайность. Засушливое лето позволило фруктам быстро созреть, достигнув оптимального уровня спелости. Несмотря на проливной дождь в конце сезона, плоды были в безупречном состоянии во время сбора урожая.Компания Spy Valley — довольно молодая, она была основана в 1993 году. Земли, на которых расположилась Спай Вэлли, было принято считать сухими и бесплодными, слишком неподходящими для окультуривания. Но, когда Спай Вэлли взялись за эти места, то превратили их в самые прекрасные и прохладные виноградники Мальборо. В 1993 году Брайан и Ян Джонсоны разбили свой первый виноградник площадью 380 акров. Собранный виноград они продавали другим винным компаниям. С 2000 года Джонсоны начали производить вина под лейблом "Spy Valley" ("Долина Шпионов"), так как их винодельня расположилась вблизи спутниковой станции связи, рядом с Echelon Global Network. Завод и погреба компании оборудованы по последнему слову техники.В 2006 году Спай Вэлли выиграли премию Новозеландского Института Архитекторов за лучший тип коммерческой постройки. В 2007 году владения компании пополнились виноградником "Аутпост" в долина Омака, где выращивается 4 сорта винограда. В 2008 году компания получила звание "Производитель Года Новой Зеландии" на UK International Wine & Spirits Competition (IWSC). В 2010 году Спай Вэлли получили мировое признание, выиграв на IWSC во второй раз. В 2012 году в нижней Долине Вайрау у компании появился еще один виноградник, на 57 акрах которого произрастает Совиньон Блан, а также находится заповедник.
Вино имеет бледно-золотистый цвет.
Вкус вина насыщенный, сочный, чуть сладковатый, фруктовый, с мягкой текстурой, отлично интегрированной кислотностью и свежим, ярким послевкусием с пикантной пряной ноткой.
Манящий аромат вина представлен пряными нотками белого перца и соблазнительными оттенками спелой груши и медовой дыни.
Вино составляет превосходную пару блюдам из рыбы, легким овощным салатам и антипасти.
Линейка вин "Spy Valley" регулярно обеспечивает самых требовательных клиентов по всему миру высококачественными винами. Виноград для создания вин "Спай Вэлли" выращивают на участках в нижней части Waihopai Valley, а также на отборных участках в Wairau и Southern Valley в регионе Мальборо.Легкое белое вино "Spy Valley" Pinot Gris изготовлено из винограда сорта Пино Гри, собранного на пике своей спелости. Каменистые почвы Мальборо передают вину богатые минеральные тона, обогащая и утончая вкус напитка. После сбора плоды мягко прессуют, полученный сок отстаивается, а затем ферментируется частично традиционным способом в чанах из нержавеющей стали и частично в фудре. Выдержка на осадке занимает до 8 месяцев. Классическая технология винификации позволяет полностью передать вину характерную хрустящую свежесть и яркий аромат Пино Гри, а частичная выдержка в дубовых бочках придать сложность и глубину. Вино "Spy Valley" Pinot Gris неоднократно получало высокие рейтинги и оценки, как на независимых ресурсах, так и профессиональных ярмарках. Так, винтаж 2015 года был отмечен серебряной медалью на "Air New Zealand Wine Awards, 2015", серебряной медалью на "Royal Easter Show Wine Awards, 2016" и 4 звездами по "Bob Campbell". Зима в 2019 году выдалась нехарактерно теплой для этого региона. Весной установились благоприятные для раннего распускания почек погодные условия. Отсутствие весенних заморозков позволило виноградарям прогнозировать на этом этапе высокую урожайность. Засушливое лето позволило фруктам быстро созреть, достигнув оптимального уровня спелости. Несмотря на проливной дождь в конце сезона, плоды были в безупречном состоянии во время сбора урожая.Компания Spy Valley — довольно молодая, она была основана в 1993 году. Земли, на которых расположилась Спай Вэлли, было принято считать сухими и бесплодными, слишком неподходящими для окультуривания. Но, когда Спай Вэлли взялись за эти места, то превратили их в самые прекрасные и прохладные виноградники Мальборо. В 1993 году Брайан и Ян Джонсоны разбили свой первый виноградник площадью 380 акров. Собранный виноград они продавали другим винным компаниям. С 2000 года Джонсоны начали производить вина под лейблом "Spy Valley" ("Долина Шпионов"), так как их винодельня расположилась вблизи спутниковой станции связи, рядом с Echelon Global Network. Завод и погреба компании оборудованы по последнему слову техники.В 2006 году Спай Вэлли выиграли премию Новозеландского Института Архитекторов за лучший тип коммерческой постройки. В 2007 году владения компании пополнились виноградником "Аутпост" в долина Омака, где выращивается 4 сорта винограда. В 2008 году компания получила звание "Производитель Года Новой Зеландии" на UK International Wine & Spirits Competition (IWSC). В 2010 году Спай Вэлли получили мировое признание, выиграв на IWSC во второй раз. В 2012 году в нижней Долине Вайрау у компании появился еще один виноградник, на 57 акрах которого произрастает Совиньон Блан, а также находится заповедник.
Вино демонстрирует бледно-соломенный цвет.
Вкус вина мягкий, гибкий, свежий, гармоничный, элегантный, фруктовый, с шелковистой текстурой, сбалансированной кислотностью и сложным, сухим послевкусием с намеком на специи.
Изящный аромат вина окутывает нотами яблок, груши, кондитерских специй и тонкими растительными нюансами.
Вино прекрасно сочетается с белым мясом, телятиной, свининой, блюдами азиатской кухни, молочными сырами.
Вино Mount Riley, Pinot Gris демонстрирует прекрасную фруктовую чистоту в очень легком для питья стиле. Виноград выращивается в долинах Аватере и Вайрау в Мальборо. Рекордно теплое лето в сочетании с несезонными дождями в конце лета сделало вегетативный период 2018 года чрезвычайно сложным. Накопленная влага способствовала активному росту зеленого навеса, и команда виноградарей потратила много времени на обрезку листьев, чтобы ягоды получали оптимальное количество солнечного света. Благодаря бдительности и своевременному вмешательству виноградарей удалось получить урожай высокого качества именно с теми соблазнительными ароматами, которые создают классический стиль вин Mount Riley и высоко ценятся виноделами.Сбор урожая проводят ночью, когда суточная температура достигает своего минимума, чтобы сохранить натуральные ароматические соединения. Виноград аккуратно прессуется, сок отстаивается. Брожение небольшого количества сусла было проведено в бочке, чтобы придать текстуру и сложность вину, в то время как большая часть была ферментирована в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах, чтобы сохранить яркий, сортовой аромат.Винтаж 2018 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2018 году.
Вино демонстрирует бледно-соломенный цвет.
Вкус вина мягкий, гибкий, свежий, гармоничный, элегантный, фруктовый, с шелковистой текстурой, сбалансированной кислотностью и сложным, сухим послевкусием с намеком на специи.
Изящный аромат вина окутывает нотами яблок, груши, кондитерских специй и тонкими растительными нюансами.
Вино прекрасно сочетается с белым мясом, телятиной, свининой, блюдами азиатской кухни, молочными сырами.
Вино Mount Riley, Pinot Gris демонстрирует прекрасную фруктовую чистоту в очень легком для питья стиле. Виноград выращивается в долинах Аватере и Вайрау в Мальборо. Рекордно теплое лето в сочетании с несезонными дождями в конце лета сделало вегетативный период 2018 года чрезвычайно сложным. Накопленная влага способствовала активному росту зеленого навеса, и команда виноградарей потратила много времени на обрезку листьев, чтобы ягоды получали оптимальное количество солнечного света. Благодаря бдительности и своевременному вмешательству виноградарей удалось получить урожай высокого качества именно с теми соблазнительными ароматами, которые создают классический стиль вин Mount Riley и высоко ценятся виноделами.Сбор урожая проводят ночью, когда суточная температура достигает своего минимума, чтобы сохранить натуральные ароматические соединения. Виноград аккуратно прессуется, сок отстаивается. Брожение небольшого количества сусла было проведено в бочке, чтобы придать текстуру и сложность вину, в то время как большая часть была ферментирована в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах, чтобы сохранить яркий, сортовой аромат.Винтаж 2018 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2018 году.
Вино блестящего соломенно-желтого цвета.
Вино обладает чистым, мягким, гармоничным вкусом, настойчивым и элегантным одновременно. Во вкусе ощущается приятная минеральность, а ближе к финалу — освежающая кислотность, которая придает вину особую живость. Послевкусие длительное, стойкое.
Свежий, выразительный аромат вина пленяет яркими оттенками экзотических фруктов, ананаса, банана, лимона.
Вино является отличным аперитивом, также хорошо сочетается со свежим сыром, рыбными блюдами, ризотто и запеченными овощами.
Вино блестящего соломенно-желтого цвета.
Вино обладает чистым, мягким, гармоничным вкусом, настойчивым и элегантным одновременно. Во вкусе ощущается приятная минеральность, а ближе к финалу — освежающая кислотность, которая придает вину особую живость. Послевкусие длительное, стойкое.
Свежий, выразительный аромат вина пленяет яркими оттенками экзотических фруктов, ананаса, банана, лимона.
Вино является отличным аперитивом, также хорошо сочетается со свежим сыром, рыбными блюдами, ризотто и запеченными овощами.
Цвет вина — соломенно-желтый.
У вина богатый чистый вкус с гладкой, гармоничной структурой, тонами яблока, груши, айвы на фоне мягкой кремовой текстуры.
В аромате вина выделяются сочные яблочные оттенки, нюансы груши и персика.
Вино идеально сочетается с блюдами из белого мяса (свинина, курица), а также является прекрасным сопровождением блюд из рыбы жирных сортов.
"Риббонвуд" — инновационный проект компании Фрамингем, которая славится потрясающим качеством ароматических сортов винограда. Белое сухое вино "Ribbonwood" Pinot Gris изготовлено из винограда сорта Пино Гри, который выращен на участках, расположенных на каменистых почвах у берега реки Уайрау.Молодая бутиковая компания Фрамингем, основанная в 1997 году, находится в городе Ренвик, в Новой Зеландии. Основная цель винодельни — производство вин высокого качества. В 1998 году рядом с винодельней Фрамингем было посажено дерево Риббонвуд. Вина компании так же, как и это дерево, проявляют мощный характер, характерный для региона Мальборо, и уникальный вкус. Все вина компании Фрамингем обладают ярким, фруктовым, непостижимо элегантным вкусом. В ассортименте вин компании — Рислинг, Совиньон Блан, Шардоне, Пино Гри, Гевюрцтраминер, Пино Нуар, Вионье и Монтепульчано.
Цвет вина — соломенно-желтый.
У вина богатый чистый вкус с гладкой, гармоничной структурой, тонами яблока, груши, айвы на фоне мягкой кремовой текстуры.
В аромате вина выделяются сочные яблочные оттенки, нюансы груши и персика.
Вино идеально сочетается с блюдами из белого мяса (свинина, курица), а также является прекрасным сопровождением блюд из рыбы жирных сортов.
"Риббонвуд" — инновационный проект компании Фрамингем, которая славится потрясающим качеством ароматических сортов винограда. Белое сухое вино "Ribbonwood" Pinot Gris изготовлено из винограда сорта Пино Гри, который выращен на участках, расположенных на каменистых почвах у берега реки Уайрау.Молодая бутиковая компания Фрамингем, основанная в 1997 году, находится в городе Ренвик, в Новой Зеландии. Основная цель винодельни — производство вин высокого качества. В 1998 году рядом с винодельней Фрамингем было посажено дерево Риббонвуд. Вина компании так же, как и это дерево, проявляют мощный характер, характерный для региона Мальборо, и уникальный вкус. Все вина компании Фрамингем обладают ярким, фруктовым, непостижимо элегантным вкусом. В ассортименте вин компании — Рислинг, Совиньон Блан, Шардоне, Пино Гри, Гевюрцтраминер, Пино Нуар, Вионье и Монтепульчано.
Вино насыщенного красно-гранатового цвета с легкими фиолетовыми бликами.
Refosco Zuc di Volpe — это полнотелое, насыщенное, прекрасно сбалансированное вино с умеренной кислотностью, мягкими бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием, в котором присутствует легкий оттенок дуба.
Аромат вина сочетает в себе черную и красную смородину, а также некоторые лесные ягоды.
Вино отлично подходит к блюдам из мяса на гриле, тушеного мяса и жаркому.
Zuc di Volpe (что в переводе означает "вершина холма") — это линия вин, которую начали выпускать с 1990 года. Для производства этих вин используют виноград с отдельного виноградника Зук и исключительно в лучшие годы. Молодые вина этой коллекции, как правило, от красного до темно-красного цвета, который с годами "стареет" до более насыщенных, рубиновых и темно-бордовых тонов, изменяя также вкус и аромат.Refosco — это скорее вино для ценителей, а не для коллекционеров. Его производят в самом Восточном регионе Северной Италии. Рефоско Даль Педунколо Россо — один из лучших сортов винограда в регионе, который, к тому же, считается самым древним. Также существует мнение, что по концентрации металлов и прочих полезных веществ, этот сорт превосходит многие известные элитные сорта винограда. "Даль Педунколо Россо" переводится как "с красной плодоножкой". Зачастую можно услышать в разговоре просто Рифоско, но это несколько иной сорт винограда, который также растет в некоторых зонах. Сбор урожая начинается в третьей декаде сентября. Винификация и мацерация происходит в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживают вино в дубовых бочках. Рефоско Зук ди Вольпе имеет имеет отличный потенциал хранения около 4-5 лет.Хозяйство Вольпе Пасини располагается в самом сердце региона Colli Orientali del Friuli, который является самым старейшим в Северо-Восточной Италии. Хозяйство состоит из усадьбы, которая была построена еще в 1596 году, а также комплекса иных зданий, которые окружают виллу. Площадь имения составляет более 20 тысяч квадратных метров, на которых располагаются еще парк и виноградник Риболла, который напоминает об истинном призвании компании. Первый документ, в котором упоминается о производстве вина этим хозяйством датирован еще 17 веком и уже к 20-му веку хозяйство Volpe Pasini стало одним из лучших винодельческих домов, которые производят исключительное вино. В 1970 году компания начинает усиленно изучать, а затем и внедрять новые технологии производства вина, а также занимается исследованием иностранного рынка (особенно США и Германии).В настоящее время Volpe Pasini экспортирует более 50% своего годового объема производства в другие страны через сеть коммерческих организаций и является более чем конкурентоспособной благодаря постоянному совершенствованию и инновациям.
Вино насыщенного красно-гранатового цвета с легкими фиолетовыми бликами.
Refosco Zuc di Volpe — это полнотелое, насыщенное, прекрасно сбалансированное вино с умеренной кислотностью, мягкими бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием, в котором присутствует легкий оттенок дуба.
Аромат вина сочетает в себе черную и красную смородину, а также некоторые лесные ягоды.
Вино отлично подходит к блюдам из мяса на гриле, тушеного мяса и жаркому.
Zuc di Volpe (что в переводе означает "вершина холма") — это линия вин, которую начали выпускать с 1990 года. Для производства этих вин используют виноград с отдельного виноградника Зук и исключительно в лучшие годы. Молодые вина этой коллекции, как правило, от красного до темно-красного цвета, который с годами "стареет" до более насыщенных, рубиновых и темно-бордовых тонов, изменяя также вкус и аромат.Refosco — это скорее вино для ценителей, а не для коллекционеров. Его производят в самом Восточном регионе Северной Италии. Рефоско Даль Педунколо Россо — один из лучших сортов винограда в регионе, который, к тому же, считается самым древним. Также существует мнение, что по концентрации металлов и прочих полезных веществ, этот сорт превосходит многие известные элитные сорта винограда. "Даль Педунколо Россо" переводится как "с красной плодоножкой". Зачастую можно услышать в разговоре просто Рифоско, но это несколько иной сорт винограда, который также растет в некоторых зонах. Сбор урожая начинается в третьей декаде сентября. Винификация и мацерация происходит в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживают вино в дубовых бочках. Рефоско Зук ди Вольпе имеет имеет отличный потенциал хранения около 4-5 лет.Хозяйство Вольпе Пасини располагается в самом сердце региона Colli Orientali del Friuli, который является самым старейшим в Северо-Восточной Италии. Хозяйство состоит из усадьбы, которая была построена еще в 1596 году, а также комплекса иных зданий, которые окружают виллу. Площадь имения составляет более 20 тысяч квадратных метров, на которых располагаются еще парк и виноградник Риболла, который напоминает об истинном призвании компании. Первый документ, в котором упоминается о производстве вина этим хозяйством датирован еще 17 веком и уже к 20-му веку хозяйство Volpe Pasini стало одним из лучших винодельческих домов, которые производят исключительное вино. В 1970 году компания начинает усиленно изучать, а затем и внедрять новые технологии производства вина, а также занимается исследованием иностранного рынка (особенно США и Германии).В настоящее время Volpe Pasini экспортирует более 50% своего годового объема производства в другие страны через сеть коммерческих организаций и является более чем конкурентоспособной благодаря постоянному совершенствованию и инновациям.
Вино яркого золотисто-желтого цвета.
Вино обладает округлым вкусом с яркой кислотностью и отличным балансом. В устойчивом послевкусии доминируют нотки груши и персика.
Элегантный аромат вина наполнен свежими цветочными оттенками, дополненными тонами ананаса, мандарина и персика.
Это вино лучше всего раскрывается в сочетании с разнообразными овощными салатами, рыбой, морепродуктами и блюдами японской кухни.
Вино яркого золотисто-желтого цвета.
Вино обладает округлым вкусом с яркой кислотностью и отличным балансом. В устойчивом послевкусии доминируют нотки груши и персика.
Элегантный аромат вина наполнен свежими цветочными оттенками, дополненными тонами ананаса, мандарина и персика.
Это вино лучше всего раскрывается в сочетании с разнообразными овощными салатами, рыбой, морепродуктами и блюдами японской кухни.
Вино благородного красно-рубинового цвета.
Вино с шелковистой текстурой привлекает прекрасно сбалансированным вкусом с яркой кислотностью и зрелыми округлыми танинами. Сочные тона темных ягод удачно подчеркивают интонации пряных трав и лакрицы.
Восхитительный букет вина соткан из чистых, элегантных ароматов сливы и черешни в сочетании с нотками тостов, цветов и специй.
Вино отлично гармонирует с паштетами, терринами, стейком, приготовленным на гриле мясом, рагу и грибными соусами. Его также подают к утке, фазану, цесарке, пряным мясным блюдам, твердым и полутвердым швейцарским сырам.
Clos Henri, Pinot Noir — элегантное, комплексное красное вино, созданное из урожая Пино Нуар с виноградника, почвы которых на 90% состоят из глины, оставшиеся 10% — аллювиальные, с вулканическими подпочвами. Этот виноградник, расположенный в регионе Мальборо, на протяжении нескольких десятков лет культивируется семьей Буржуа, владельцами известного Домена “Анри Буржуа” в Долине Луары, создающего великолепные вина Сансер и Пуйи-Фюме. Неслучайно в названии "Clos Henri" прослеживаются французские корни. Понятие "clos" означает огороженный каменной стеной виноградник с уникальным терруаром, Henri — это имя основателя винодельческой династии Буржуа. Плотность посадки на виноградниках: 5050 лоз/га. Урожайность составляет 40 гл/га. Урожай после сбора подвергается процессу мацерации, производимому при низких температурах. Ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживают вино в бочках из французского дуба, 30% из которых — новые, в течение 1 года. Перед розливом осуществляется легкая фильтрация. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. Мальборо является важнейшим винодельческим регионом Новой Зеландии. Этот статус регион Мальборо получил спустя всего 24 года, после того, как были высажены первые лозы на территории Новой Зеландии. Солнечные дни здесь чередуются с ясными холодными ночами, а сухая осень обеспечивает ягодам долгий период вызревания, что очень положительно сказывается на вкусовых качествах винограда.Символом хозяйства Clos Henri является церковь Святой Соланж, которая изображена на этикетке. Название церкви символично: это и имя покровительницы виноградников, и память о Соланж Буржуа, жене Анри. Это семейное предприятие делает гораздо больше, нежели иные производители вина во Франции. Постоянный обмен идеями, создание важных связей — это основные шаги к достижению совершенства. Их вина — это стремление создать идеал, элегантный, безупречный во вкусе классический напиток, который дарит истинное удовольствие.
Вино благородного красно-рубинового цвета.
Вино с шелковистой текстурой привлекает прекрасно сбалансированным вкусом с яркой кислотностью и зрелыми округлыми танинами. Сочные тона темных ягод удачно подчеркивают интонации пряных трав и лакрицы.
Восхитительный букет вина соткан из чистых, элегантных ароматов сливы и черешни в сочетании с нотками тостов, цветов и специй.
Вино отлично гармонирует с паштетами, терринами, стейком, приготовленным на гриле мясом, рагу и грибными соусами. Его также подают к утке, фазану, цесарке, пряным мясным блюдам, твердым и полутвердым швейцарским сырам.
Clos Henri, Pinot Noir — элегантное, комплексное красное вино, созданное из урожая Пино Нуар с виноградника, почвы которых на 90% состоят из глины, оставшиеся 10% — аллювиальные, с вулканическими подпочвами. Этот виноградник, расположенный в регионе Мальборо, на протяжении нескольких десятков лет культивируется семьей Буржуа, владельцами известного Домена “Анри Буржуа” в Долине Луары, создающего великолепные вина Сансер и Пуйи-Фюме. Неслучайно в названии "Clos Henri" прослеживаются французские корни. Понятие "clos" означает огороженный каменной стеной виноградник с уникальным терруаром, Henri — это имя основателя винодельческой династии Буржуа. Плотность посадки на виноградниках: 5050 лоз/га. Урожайность составляет 40 гл/га. Урожай после сбора подвергается процессу мацерации, производимому при низких температурах. Ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживают вино в бочках из французского дуба, 30% из которых — новые, в течение 1 года. Перед розливом осуществляется легкая фильтрация. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. Мальборо является важнейшим винодельческим регионом Новой Зеландии. Этот статус регион Мальборо получил спустя всего 24 года, после того, как были высажены первые лозы на территории Новой Зеландии. Солнечные дни здесь чередуются с ясными холодными ночами, а сухая осень обеспечивает ягодам долгий период вызревания, что очень положительно сказывается на вкусовых качествах винограда.Символом хозяйства Clos Henri является церковь Святой Соланж, которая изображена на этикетке. Название церкви символично: это и имя покровительницы виноградников, и память о Соланж Буржуа, жене Анри. Это семейное предприятие делает гораздо больше, нежели иные производители вина во Франции. Постоянный обмен идеями, создание важных связей — это основные шаги к достижению совершенства. Их вина — это стремление создать идеал, элегантный, безупречный во вкусе классический напиток, который дарит истинное удовольствие.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым блеском.
Деликатный и утонченный вкус вина демонстрирует округлые танины и низкую кислотность.
Аромат вина составляют ноты луговых трав, шалфея и миндаля.
Вино служит аперитивом, подается к закускам, морепродуктам и пасте.
Friuliano — нежное, изысканное вино с приятной кислотностью и тонким, изящным ароматом. Виноград для производства вина выращивают на склонах вокруг имения, которые имеют преимущественно южное расположение и мергелевые почвы. Урожай собирают в конце сентября. Ягоды подвергаются бережному прессованию с применением пневматического пресса, после чего производится брожение в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживают на осадке в течение восьми месяцев до розлива и еще 2-3 месяца в бутылках. Ежегодно производится около 20 тысяч бутылок вина Фриулиано.История компании Villa Russiz — это история интуиции, щедрости, энтузиазма, целеустремленности и преданности многовековым традициям. Начало истории положил французский граф Теодор де Ла Тур, который в 1869 году решил, что залитые солнцем холмы Коллио — это самое благоприятное место, чтобы поселиться здесь со своей женой. К тому же, местность идеально подходила для того, чтобы граф мог реализовать свою страсть к виноградарству, используя современные методы виноделия, которые к тому времени с большим успехом применялись во Франции. Теодор де Ла Тур был первым, кто высоко оценил микроклимат региона, основным достоинством которого является сочетание двух ветров — теплого с Адриатики, расположенной неподалеку, и прохладного с Альп. Эти два ветра, встречаясь на склонах Каприва дель Фриули, образуют прекрасный климат и благоприятные условия для роста виноградников.Граф де Ла Тур построил имение, которое впоследствии стало собственностью компании "Вилла Руссиц". Также на склонах холмов он высадил новые, более подходящие для этого микроклимата сорта винограда. Был построен великолепный погреб с высокими сводами, который полностью расположен под землей. Граф уделял внимание каждой мелочи — от виноградника до бутылок в подвале. "Вилла Руссиц" была и продолжает оставаться символом благородства и страстной преданности своему делу. После смерти мужа в 1894 году, Эльвин Риттер фон Захон полностью посвятила себя сиротам. В одном из зданий хозяйства был организован приют для детей и институт, который был признан официальной правовой организацией и действует по сей день.Вилла Руссиц по завещанию Эльвин Риттер стала благотворительной организацией, целью которой не является получение прибыли. Сегодня, площадь хозяйства составляет около 94 гектаров, из которых 40 гектаров отданы под виноградники. С целью обеспечения вину хорошей концентрации, плотность посадки варьируется от 4500 до 7000 лоз на гектар. Все вина, которые выпускает компания, имеют классификацию Collio DOC, в том числе и созданные в честь основателя "Sauvignon de La Tour", "Grafin de La Tour" и "Graf de La Tour", которые являются флагманскими винами хозяйства. В поиске превосходного качества вин и для последовательного продвижения вперед винодельня "Вилла Руссиц" гармонично соединила как лучшие традиции прошлого, так и дух современности.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым блеском.
Деликатный и утонченный вкус вина демонстрирует округлые танины и низкую кислотность.
Аромат вина составляют ноты луговых трав, шалфея и миндаля.
Вино служит аперитивом, подается к закускам, морепродуктам и пасте.
Friuliano — нежное, изысканное вино с приятной кислотностью и тонким, изящным ароматом. Виноград для производства вина выращивают на склонах вокруг имения, которые имеют преимущественно южное расположение и мергелевые почвы. Урожай собирают в конце сентября. Ягоды подвергаются бережному прессованию с применением пневматического пресса, после чего производится брожение в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживают на осадке в течение восьми месяцев до розлива и еще 2-3 месяца в бутылках. Ежегодно производится около 20 тысяч бутылок вина Фриулиано.История компании Villa Russiz — это история интуиции, щедрости, энтузиазма, целеустремленности и преданности многовековым традициям. Начало истории положил французский граф Теодор де Ла Тур, который в 1869 году решил, что залитые солнцем холмы Коллио — это самое благоприятное место, чтобы поселиться здесь со своей женой. К тому же, местность идеально подходила для того, чтобы граф мог реализовать свою страсть к виноградарству, используя современные методы виноделия, которые к тому времени с большим успехом применялись во Франции. Теодор де Ла Тур был первым, кто высоко оценил микроклимат региона, основным достоинством которого является сочетание двух ветров — теплого с Адриатики, расположенной неподалеку, и прохладного с Альп. Эти два ветра, встречаясь на склонах Каприва дель Фриули, образуют прекрасный климат и благоприятные условия для роста виноградников.Граф де Ла Тур построил имение, которое впоследствии стало собственностью компании "Вилла Руссиц". Также на склонах холмов он высадил новые, более подходящие для этого микроклимата сорта винограда. Был построен великолепный погреб с высокими сводами, который полностью расположен под землей. Граф уделял внимание каждой мелочи — от виноградника до бутылок в подвале. "Вилла Руссиц" была и продолжает оставаться символом благородства и страстной преданности своему делу. После смерти мужа в 1894 году, Эльвин Риттер фон Захон полностью посвятила себя сиротам. В одном из зданий хозяйства был организован приют для детей и институт, который был признан официальной правовой организацией и действует по сей день.Вилла Руссиц по завещанию Эльвин Риттер стала благотворительной организацией, целью которой не является получение прибыли. Сегодня, площадь хозяйства составляет около 94 гектаров, из которых 40 гектаров отданы под виноградники. С целью обеспечения вину хорошей концентрации, плотность посадки варьируется от 4500 до 7000 лоз на гектар. Все вина, которые выпускает компания, имеют классификацию Collio DOC, в том числе и созданные в честь основателя "Sauvignon de La Tour", "Grafin de La Tour" и "Graf de La Tour", которые являются флагманскими винами хозяйства. В поиске превосходного качества вин и для последовательного продвижения вперед винодельня "Вилла Руссиц" гармонично соединила как лучшие традиции прошлого, так и дух современности.
Вино соломенного цвета с бледно-зеленым оттенком.
У вина богатый, свежий, округлый вкус, в котором преобладают акценты цитрусовых, пряные травянистые штрихи и ноты персика, абрикоса и груши. Пикантная кислинка оживляет устойчивое послевкусие.
Аромат вина раскрывается утонченными штрихами миндаля и шалфея, акцентами пряных трав на фоне выразительных фруктовых полутонов.
Вино служит аперитивом, подается к закускам, морепродуктам и пасте.
Friuliano — нежное, изысканное вино с приятной кислотностью и тонким, изящным ароматом. Виноград для производства вина выращивают на склонах вокруг имения, которые имеют преимущественно южное расположение и мергелевые почвы. Урожай собирают в конце сентября. Ягоды подвергаются бережному прессованию с применением пневматического пресса, после чего производится брожение в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживают на осадке в течение восьми месяцев до розлива и еще 2-3 месяца в бутылках. Ежегодно производится около 20 тысяч бутылок вина Фриулиано.История компании Villa Russiz — это история интуиции, щедрости, энтузиазма, целеустремленности и преданности многовековым традициям. Начало истории положил французский граф Теодор де Ла Тур, который в 1869 году решил, что залитые солнцем холмы Коллио — это самое благоприятное место, чтобы поселиться здесь со своей женой. К тому же, местность идеально подходила для того, чтобы граф мог реализовать свою страсть к виноградарству, используя современные методы виноделия, которые к тому времени с большим успехом применялись во Франции. Теодор де Ла Тур был первым, кто высоко оценил микроклимат региона, основным достоинством которого является сочетание двух ветров — теплого с Адриатики, расположенной неподалеку, и прохладного с Альп. Эти два ветра, встречаясь на склонах Каприва дель Фриули, образуют прекрасный климат и благоприятные условия для роста виноградников.Граф де Ла Тур построил имение, которое впоследствии стало собственностью компании "Вилла Руссиц". Также на склонах холмов он высадил новые, более подходящие для этого микроклимата сорта винограда. Был построен великолепный погреб с высокими сводами, который полностью расположен под землей. Граф уделял внимание каждой мелочи — от виноградника до бутылок в подвале. "Вилла Руссиц" была и продолжает оставаться символом благородства и страстной преданности своему делу. После смерти мужа в 1894 году, Эльвин Риттер фон Захон полностью посвятила себя сиротам. В одном из зданий хозяйства был организован приют для детей и институт, который был признан официальной правовой организацией и действует по сей день.Вилла Руссиц по завещанию Эльвин Риттер стала благотворительной организацией, целью которой не является получение прибыли. Сегодня, площадь хозяйства составляет около 94 гектаров, из которых 40 гектаров отданы под виноградники. С целью обеспечения вину хорошей концентрации, плотность посадки варьируется от 4500 до 7000 лоз на гектар. Все вина, которые выпускает компания, имеют классификацию Collio DOC, в том числе и созданные в честь основателя "Sauvignon de La Tour", "Grafin de La Tour" и "Graf de La Tour", которые являются флагманскими винами хозяйства. В поиске превосходного качества вин и для последовательного продвижения вперед винодельня "Вилла Руссиц" гармонично соединила как лучшие традиции прошлого, так и дух современности.
Вино соломенного цвета с бледно-зеленым оттенком.
У вина богатый, свежий, округлый вкус, в котором преобладают акценты цитрусовых, пряные травянистые штрихи и ноты персика, абрикоса и груши. Пикантная кислинка оживляет устойчивое послевкусие.
Аромат вина раскрывается утонченными штрихами миндаля и шалфея, акцентами пряных трав на фоне выразительных фруктовых полутонов.
Вино служит аперитивом, подается к закускам, морепродуктам и пасте.
Friuliano — нежное, изысканное вино с приятной кислотностью и тонким, изящным ароматом. Виноград для производства вина выращивают на склонах вокруг имения, которые имеют преимущественно южное расположение и мергелевые почвы. Урожай собирают в конце сентября. Ягоды подвергаются бережному прессованию с применением пневматического пресса, после чего производится брожение в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживают на осадке в течение восьми месяцев до розлива и еще 2-3 месяца в бутылках. Ежегодно производится около 20 тысяч бутылок вина Фриулиано.История компании Villa Russiz — это история интуиции, щедрости, энтузиазма, целеустремленности и преданности многовековым традициям. Начало истории положил французский граф Теодор де Ла Тур, который в 1869 году решил, что залитые солнцем холмы Коллио — это самое благоприятное место, чтобы поселиться здесь со своей женой. К тому же, местность идеально подходила для того, чтобы граф мог реализовать свою страсть к виноградарству, используя современные методы виноделия, которые к тому времени с большим успехом применялись во Франции. Теодор де Ла Тур был первым, кто высоко оценил микроклимат региона, основным достоинством которого является сочетание двух ветров — теплого с Адриатики, расположенной неподалеку, и прохладного с Альп. Эти два ветра, встречаясь на склонах Каприва дель Фриули, образуют прекрасный климат и благоприятные условия для роста виноградников.Граф де Ла Тур построил имение, которое впоследствии стало собственностью компании "Вилла Руссиц". Также на склонах холмов он высадил новые, более подходящие для этого микроклимата сорта винограда. Был построен великолепный погреб с высокими сводами, который полностью расположен под землей. Граф уделял внимание каждой мелочи — от виноградника до бутылок в подвале. "Вилла Руссиц" была и продолжает оставаться символом благородства и страстной преданности своему делу. После смерти мужа в 1894 году, Эльвин Риттер фон Захон полностью посвятила себя сиротам. В одном из зданий хозяйства был организован приют для детей и институт, который был признан официальной правовой организацией и действует по сей день.Вилла Руссиц по завещанию Эльвин Риттер стала благотворительной организацией, целью которой не является получение прибыли. Сегодня, площадь хозяйства составляет около 94 гектаров, из которых 40 гектаров отданы под виноградники. С целью обеспечения вину хорошей концентрации, плотность посадки варьируется от 4500 до 7000 лоз на гектар. Все вина, которые выпускает компания, имеют классификацию Collio DOC, в том числе и созданные в честь основателя "Sauvignon de La Tour", "Grafin de La Tour" и "Graf de La Tour", которые являются флагманскими винами хозяйства. В поиске превосходного качества вин и для последовательного продвижения вперед винодельня "Вилла Руссиц" гармонично соединила как лучшие традиции прошлого, так и дух современности.
У вина бледно-желтый, соломенный цвет.
Вкус вина — изящный, освежающий, с шелковистой текстурой, на фоне которой раскрываются цветочные акценты. А утонченная фруктовая кислинка задает тон звучания все палитре, развиваясь в устойчивое, красивое послевкусие.
Выразительный аромат вина полон нежных акцентов белых цветов, фруктовых ноток, среди которых особенно выделяются штрихи спелого яблока.
Прекрасной парой к вину станет запеченный рис, макаронные и рыбные блюда.
Вино Pinot Bianco создается из одноименного винограда сорта Пино Бьянко, выращенного на участке "Vines", раскинувшемся на холмах неподалеку от резиденции "Villa Russiz". Экспозиция виноградника — южная, почвы — мергелевые. Плотность посадки лозы составляет 4500-5000 растений на гектар. Урожай собирается в последней декаде сентября. Ягоды мягко прессуют при помощи пневматического пресса. Брожение происходит в больших чанах при строго контролируемой температуре. Вино остается на осадке на протяжении как минимум восьми месяцев. В год производится порядка 15400 бутылок вина "Pinot Bianco".История компании Villa Russiz — это история интуиции, щедрости, энтузиазма, целеустремленности и преданности многовековым традициям. Начало истории положил французский граф Теодор де Ла Тур, который в 1869 году решил, что залитые солнцем холмы Коллио — это самое благоприятное место, чтобы поселиться здесь со своей женой. К тому же, местность идеально подходила для того, чтобы граф мог реализовать свою страсть к виноградарству, используя современные методы виноделия, которые к тому времени с большим успехом применялись во Франции. Теодор де Ла Тур был первым, кто высоко оценил микроклимат региона, основным достоинством которого является сочетание двух ветров — теплого с Адриатики, расположенной неподалеку, и прохладного с Альп. Эти два ветра, встречаясь на склонах Каприва дель Фриули, образуют прекрасный климат и благоприятные условия для роста виноградников.Граф де Ла Тур построил имение, которое впоследствии стало собственностью компании "Вилла Руссиц". Также на склонах холмов он высадил новые, более походящие для этого микроклимата сорта винограда. Был построен великолепный погреб с высокими сводами, который полностью расположен под землей. Граф уделял внимание каждой мелочи — от виноградника до бутылок в подвале. "Вилла Руссиц" была и продолжает оставаться символом благородства и страстной преданности своему делу. После смерти мужа в 1894 году, Эльвин Риттер фон Захон полностью посвятила себя сиротам. В одном из зданий хозяйства был организован приют для детей и институт, который был признан официальной правовой организацией и действует по сей день.Вилла Руссиц по завещанию Эльвин Риттер стала благотворительной организацией, целью которой не является получение прибыли. Сегодня, площадь хозяйства составляет около 94 гектаров, из которых 40 гектаров отданы под виноградники. С целью обеспечения вину хорошей концентрации, плотность посадки варьируется от 4500 до 7000 лоз на гектар. Все вина, которые выпускает компания, имеют классификацию Collio DOC, в том числе и созданные в честь основателя "Sauvignon de La Tour", "Grafin de La Tour" и "Graf de La Tour", которые являются флагманскими винами хозяйства. В поиске превосходного качества вин и для последовательного продвижения вперед винодельня "Вилла Руссиц" гармонично соединила как лучшие традиции прошлого, так и дух современности.
У вина бледно-желтый, соломенный цвет.
Вкус вина — изящный, освежающий, с шелковистой текстурой, на фоне которой раскрываются цветочные акценты. А утонченная фруктовая кислинка задает тон звучания все палитре, развиваясь в устойчивое, красивое послевкусие.
Выразительный аромат вина полон нежных акцентов белых цветов, фруктовых ноток, среди которых особенно выделяются штрихи спелого яблока.
Прекрасной парой к вину станет запеченный рис, макаронные и рыбные блюда.
Вино Pinot Bianco создается из одноименного винограда сорта Пино Бьянко, выращенного на участке "Vines", раскинувшемся на холмах неподалеку от резиденции "Villa Russiz". Экспозиция виноградника — южная, почвы — мергелевые. Плотность посадки лозы составляет 4500-5000 растений на гектар. Урожай собирается в последней декаде сентября. Ягоды мягко прессуют при помощи пневматического пресса. Брожение происходит в больших чанах при строго контролируемой температуре. Вино остается на осадке на протяжении как минимум восьми месяцев. В год производится порядка 15400 бутылок вина "Pinot Bianco".История компании Villa Russiz — это история интуиции, щедрости, энтузиазма, целеустремленности и преданности многовековым традициям. Начало истории положил французский граф Теодор де Ла Тур, который в 1869 году решил, что залитые солнцем холмы Коллио — это самое благоприятное место, чтобы поселиться здесь со своей женой. К тому же, местность идеально подходила для того, чтобы граф мог реализовать свою страсть к виноградарству, используя современные методы виноделия, которые к тому времени с большим успехом применялись во Франции. Теодор де Ла Тур был первым, кто высоко оценил микроклимат региона, основным достоинством которого является сочетание двух ветров — теплого с Адриатики, расположенной неподалеку, и прохладного с Альп. Эти два ветра, встречаясь на склонах Каприва дель Фриули, образуют прекрасный климат и благоприятные условия для роста виноградников.Граф де Ла Тур построил имение, которое впоследствии стало собственностью компании "Вилла Руссиц". Также на склонах холмов он высадил новые, более походящие для этого микроклимата сорта винограда. Был построен великолепный погреб с высокими сводами, который полностью расположен под землей. Граф уделял внимание каждой мелочи — от виноградника до бутылок в подвале. "Вилла Руссиц" была и продолжает оставаться символом благородства и страстной преданности своему делу. После смерти мужа в 1894 году, Эльвин Риттер фон Захон полностью посвятила себя сиротам. В одном из зданий хозяйства был организован приют для детей и институт, который был признан официальной правовой организацией и действует по сей день.Вилла Руссиц по завещанию Эльвин Риттер стала благотворительной организацией, целью которой не является получение прибыли. Сегодня, площадь хозяйства составляет около 94 гектаров, из которых 40 гектаров отданы под виноградники. С целью обеспечения вину хорошей концентрации, плотность посадки варьируется от 4500 до 7000 лоз на гектар. Все вина, которые выпускает компания, имеют классификацию Collio DOC, в том числе и созданные в честь основателя "Sauvignon de La Tour", "Grafin de La Tour" и "Graf de La Tour", которые являются флагманскими винами хозяйства. В поиске превосходного качества вин и для последовательного продвижения вперед винодельня "Вилла Руссиц" гармонично соединила как лучшие традиции прошлого, так и дух современности.
Вино бледно-золотистого цвета.
Вкус вина сложный, с плотной текстурой, красивыми нотами дыни в прошутто, груши и других фруктов, оттенками минералов и влажных камней, которые дополняются линейной кислотностью.
В элегантном аромате вина тона дыни сменяются слоями из нот ромашки и цитрусовых фруктов.
Вино хорошо сочетается с азиатскими блюдами с тонким вкусом и всевозможными морепродуктами, прекрасно в чистом виде. Подходит для веганов.
"Loveblock" Pinot Gris — органическое белое полусухое вино из довольно уникального для Мальборо винограда сорта Пино Гри, собранного с сертифицированного органического виноградника "Woolshed" на ферме Лавблок в субрегионе Лоуэр Дэшвуд. Почвы виноградника преимущественно состоят из состарившегося аллювиального суглинка, содержащего некоторое количество илистого суглинка и камней. В соответствии с практикой органического виноделия на винограднике не используются сера или аскорбиновая кислота. Сбор урожая 2020 года прошел в конце марта в степени оптимальной спелости. Плоды собирали машинным способом и немедленно прессовали через мембрану. В полученный сок инокулировали органические дрожжевые культуры, после чего началась холодная ферментация. По ее завершении вино стабилизировали и разлили по бутылкам в июле 2020 года. Винтаж 2020 года можно хранить в течение 10 лет.
Семейная компания Loveblock Vintners была создана виноделами Эрикой и Кимом Кроуфорд. Ферма Loveblock расположена на вершине холма с видом на долину Аватере Мальборо, вдали от сельскохозяйственной суеты. Еще в 2004 году это был дикий кусок земли, необузданный и скрытый от мира. Ким и Эрика, проработавшие в виноделии большую часть своей жизни, задались вопросом: "Что мы можем сделать с этой дикостью: как уникальный терруар отразится на ароматах в вине? Можем ли мы сделать вино элегантным, сдержанным и сложным, говорящим о своем месте и времени года?". Ответом на эти вопросы стала ферма Loveblock, которая воплощает в себе долгосрочное видение Эрики и Кима по производству вин из органически выращенного винограда, следуя глубоко укоренившейся вере в интегрированное органическое земледелие, позволяющее винам выражать свой истинный и чистый терруар. "Мы хотим делать лучшее вино, какое только можем, вино, говорящее голосом голого терруара", — говорит Эрика.
Вино бледно-золотистого цвета.
Вкус вина сложный, с плотной текстурой, красивыми нотами дыни в прошутто, груши и других фруктов, оттенками минералов и влажных камней, которые дополняются линейной кислотностью.
В элегантном аромате вина тона дыни сменяются слоями из нот ромашки и цитрусовых фруктов.
Вино хорошо сочетается с азиатскими блюдами с тонким вкусом и всевозможными морепродуктами, прекрасно в чистом виде. Подходит для веганов.
"Loveblock" Pinot Gris — органическое белое полусухое вино из довольно уникального для Мальборо винограда сорта Пино Гри, собранного с сертифицированного органического виноградника "Woolshed" на ферме Лавблок в субрегионе Лоуэр Дэшвуд. Почвы виноградника преимущественно состоят из состарившегося аллювиального суглинка, содержащего некоторое количество илистого суглинка и камней. В соответствии с практикой органического виноделия на винограднике не используются сера или аскорбиновая кислота. Сбор урожая 2020 года прошел в конце марта в степени оптимальной спелости. Плоды собирали машинным способом и немедленно прессовали через мембрану. В полученный сок инокулировали органические дрожжевые культуры, после чего началась холодная ферментация. По ее завершении вино стабилизировали и разлили по бутылкам в июле 2020 года. Винтаж 2020 года можно хранить в течение 10 лет.
Семейная компания Loveblock Vintners была создана виноделами Эрикой и Кимом Кроуфорд. Ферма Loveblock расположена на вершине холма с видом на долину Аватере Мальборо, вдали от сельскохозяйственной суеты. Еще в 2004 году это был дикий кусок земли, необузданный и скрытый от мира. Ким и Эрика, проработавшие в виноделии большую часть своей жизни, задались вопросом: "Что мы можем сделать с этой дикостью: как уникальный терруар отразится на ароматах в вине? Можем ли мы сделать вино элегантным, сдержанным и сложным, говорящим о своем месте и времени года?". Ответом на эти вопросы стала ферма Loveblock, которая воплощает в себе долгосрочное видение Эрики и Кима по производству вин из органически выращенного винограда, следуя глубоко укоренившейся вере в интегрированное органическое земледелие, позволяющее винам выражать свой истинный и чистый терруар. "Мы хотим делать лучшее вино, какое только можем, вино, говорящее голосом голого терруара", — говорит Эрика.
Вино насыщенного золотого цвета.
Вкус вина свежий, элегантный, с кремовой текстурой, хорошим балансом между яркой кислотностью, тонами косточковых фруктов и пикантными оттенками грибов и подлеска. Послевкусие длительное, ароматное.
Аромат вина источает оттенки дрока, средиземноморской растительности, грецкого ореха, тушеного яблока, нотки корицы, зеленого чая, цедры бергамота и марципана.
Вино может употребляться в качестве аперитива, с закусками, пастой, рыбой, ракообразными, идеально сочетается с грибами и сырами.
Skerk, Vitovska — насыщенное, сложное, пикантное, выразительное, натуральное белое вино с хорошо сбалансированной кислотностью. Вино изготавливается из винограда сорта Витовска, выращенного на органических виноградниках на холмах Карсо, на границе со Словенией. Засушливая, каменистая красная почва региона богата известняком и компонентами железа. Собранный вручную, виноград аккуратно доставляется на винодельню и отжимается. Полученный сок самопроизвольно ферментируется с собственными дрожжевыми культурами и мацерируется на кожице. Выдержка проходит в больших дубовых бочках и длится 12 месяцев. Перед розливом Витовска не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет.
Небольшая семейная винодельня Skerk расположена в Карсо, на границе Италии и Словении. Ее основателем был Борис Скерк, которого сменил сын Санди Скерк — "солнечный и страстный, любящий, выражающий уникальность Карсо... следующий процессу непрерывной эволюции". Производство винодельни очень маленькое, полностью натуральное и связано с местными белыми сортами, обязательно во время винификации проходящими мацерацию в контакте с виноградной кожицей. Фриули — это настоящий праздник натурального ремесленного производства вина, где оранжевые вина являются нормой, а дикие дрожжи используются без вопросов. Санди изготавливает одни из лучших в регионе, вкусные текстурированные вина с большой индивидуальностью, большой глубиной и дружелюбным богатством, что делает их более доступными, чем некоторые вина его современников. Оранжевое или нет, но вино от Скерк всегда восхитительно и завораживающе!
Вино насыщенного золотого цвета.
Вкус вина свежий, элегантный, с кремовой текстурой, хорошим балансом между яркой кислотностью, тонами косточковых фруктов и пикантными оттенками грибов и подлеска. Послевкусие длительное, ароматное.
Аромат вина источает оттенки дрока, средиземноморской растительности, грецкого ореха, тушеного яблока, нотки корицы, зеленого чая, цедры бергамота и марципана.
Вино может употребляться в качестве аперитива, с закусками, пастой, рыбой, ракообразными, идеально сочетается с грибами и сырами.
Skerk, Vitovska — насыщенное, сложное, пикантное, выразительное, натуральное белое вино с хорошо сбалансированной кислотностью. Вино изготавливается из винограда сорта Витовска, выращенного на органических виноградниках на холмах Карсо, на границе со Словенией. Засушливая, каменистая красная почва региона богата известняком и компонентами железа. Собранный вручную, виноград аккуратно доставляется на винодельню и отжимается. Полученный сок самопроизвольно ферментируется с собственными дрожжевыми культурами и мацерируется на кожице. Выдержка проходит в больших дубовых бочках и длится 12 месяцев. Перед розливом Витовска не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет.
Небольшая семейная винодельня Skerk расположена в Карсо, на границе Италии и Словении. Ее основателем был Борис Скерк, которого сменил сын Санди Скерк — "солнечный и страстный, любящий, выражающий уникальность Карсо... следующий процессу непрерывной эволюции". Производство винодельни очень маленькое, полностью натуральное и связано с местными белыми сортами, обязательно во время винификации проходящими мацерацию в контакте с виноградной кожицей. Фриули — это настоящий праздник натурального ремесленного производства вина, где оранжевые вина являются нормой, а дикие дрожжи используются без вопросов. Санди изготавливает одни из лучших в регионе, вкусные текстурированные вина с большой индивидуальностью, большой глубиной и дружелюбным богатством, что делает их более доступными, чем некоторые вина его современников. Оранжевое или нет, но вино от Скерк всегда восхитительно и завораживающе!
Вино насыщенного, слегка туманного золотисто-желтого цвета с медными бликами.
Вкус вина богатый, выразительный, с искусным переплетением насыщенных оттенков дуба и минералов фруктов и кондитерского крема. Послевкусие длительное, свежее, солоноватое.
Интригующий аромат вина наполнен нотками смолы, меда, абрикосового джема и карамели.
Вино может употребляться с горячими рыбными закусками, рыбными супами, рагу из белого мяса, выдержанными сырами. Подходит для веганов.
Skerk, Malvazija — выразительное, восхитительное натуральное оранжевое вино с интригующим ароматом и свежим, элегантным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Мальвазия Истриана, выращенного на органических виноградниках на холмах Карсо, на границе со Словенией. Засушливая, каменистая красная почва региона богата известняком и компонентами железа. Собранный вручную, виноград аккуратно доставляется на винодельню и отжимается. Полученный сок самопроизвольно ферментируется с собственными дрожжевыми культурами и мацерируется на кожице. Выдержка проходит в больших дубовых бочках и длится 12 месяцев. Перед розливом Мальвазия не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.
Небольшая семейная винодельня Skerk расположена в Карсо, на границе Италии и Словении. Ее основателем был Борис Скерк, которого сменил сын Санди Скерк — "солнечный и страстный, любящий, выражающий уникальность Карсо... следующий процессу непрерывной эволюции". Производство винодельни очень маленькое, полностью натуральное и связано с местными белыми сортами, обязательно во время винификации проходящими мацерацию в контакте с виноградной кожицей. Фриули — это настоящий праздник натурального ремесленного производства вина, где оранжевые вина являются нормой, а дикие дрожжи используются без вопросов. Санди изготавливает одни из лучших в регионе, вкусные текстурированные вина с большой индивидуальностью, большой глубиной и дружелюбным богатством, что делает их более доступными, чем некоторые вина его современников. Оранжевое или нет, но вино от Скерк всегда восхитительно и завораживающе!
Вино насыщенного, слегка туманного золотисто-желтого цвета с медными бликами.
Вкус вина богатый, выразительный, с искусным переплетением насыщенных оттенков дуба и минералов фруктов и кондитерского крема. Послевкусие длительное, свежее, солоноватое.
Интригующий аромат вина наполнен нотками смолы, меда, абрикосового джема и карамели.
Вино может употребляться с горячими рыбными закусками, рыбными супами, рагу из белого мяса, выдержанными сырами. Подходит для веганов.
Skerk, Malvazija — выразительное, восхитительное натуральное оранжевое вино с интригующим ароматом и свежим, элегантным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Мальвазия Истриана, выращенного на органических виноградниках на холмах Карсо, на границе со Словенией. Засушливая, каменистая красная почва региона богата известняком и компонентами железа. Собранный вручную, виноград аккуратно доставляется на винодельню и отжимается. Полученный сок самопроизвольно ферментируется с собственными дрожжевыми культурами и мацерируется на кожице. Выдержка проходит в больших дубовых бочках и длится 12 месяцев. Перед розливом Мальвазия не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.
Небольшая семейная винодельня Skerk расположена в Карсо, на границе Италии и Словении. Ее основателем был Борис Скерк, которого сменил сын Санди Скерк — "солнечный и страстный, любящий, выражающий уникальность Карсо... следующий процессу непрерывной эволюции". Производство винодельни очень маленькое, полностью натуральное и связано с местными белыми сортами, обязательно во время винификации проходящими мацерацию в контакте с виноградной кожицей. Фриули — это настоящий праздник натурального ремесленного производства вина, где оранжевые вина являются нормой, а дикие дрожжи используются без вопросов. Санди изготавливает одни из лучших в регионе, вкусные текстурированные вина с большой индивидуальностью, большой глубиной и дружелюбным богатством, что делает их более доступными, чем некоторые вина его современников. Оранжевое или нет, но вино от Скерк всегда восхитительно и завораживающе!
Сложное вино блестящего соломенно-желтого цвета с лимонным оттенком обладает ароматом с тонами помидорной ботвы, грейпфрута, смородины, жареного миндаля, пороха и ванили и бархатистым, сбалансированным минеральным вкусом с нотками белого перца, цитрусовых, имбиря и карамели. Оно сочетается с супами, колбасами, блюдами из мяса, курицы и овощей.
Сложное вино блестящего соломенно-желтого цвета с лимонным оттенком обладает ароматом с тонами помидорной ботвы, грейпфрута, смородины, жареного миндаля, пороха и ванили и бархатистым, сбалансированным минеральным вкусом с нотками белого перца, цитрусовых, имбиря и карамели. Оно сочетается с супами, колбасами, блюдами из мяса, курицы и овощей.
Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.
Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с нотами персика, абрикоса и трав, со сбалансированной кислотностью и освежающим послевкусием.
Элегантный, свежий аромат вина раскрывается нотами абрикоса и манго.
Вино лучше всего подходит для подачи с такими продуктами, как креветки, гребешки, мидии, моллюски, рыба и курица.
Misty Cove, "Signature" Riesling — новозеландское белое сухое вино, в изготовлении которого используется отборный виноград сорта Рислинг, произрастающий на низкоурожайных виноградниках Верхнего Вахау, Рапауры и Вайхопай. После сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующим мягким прессованием. Ферментация проходит в стальных резервуарах при низких температурах с определенными культурными дрожжами. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Эндрю Бэлли, эксцентричный и непредсказуемый житель Новой Зеландии, решил основать свое винодельческое хозяйство. Регион Мальборо известен своими Туманными бухтами, поэтому Эндрю с самого начала знал название будущей винодельни. Misty Cove (в переводе — "Туманная Бухта") является относительно молодым винодельческим хозяйством, имеющим виноградники с уникальными почвами и микроклиматом. Одним из них является виноградник, расположенный в самой отдаленной части Мальборо, в заливе Waitaria. До него можно добраться только на лодке.Каждый этап производства, начиная от сбора урожая и заканчивая бутилированием, строго контролируется лично Эндрю Бэлли. На сегодняшний день продукция Мисти Коув завоевывает новые горизонты, покоряя своими характеристиками многих потребителей.
Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.
Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с нотами персика, абрикоса и трав, со сбалансированной кислотностью и освежающим послевкусием.
Элегантный, свежий аромат вина раскрывается нотами абрикоса и манго.
Вино лучше всего подходит для подачи с такими продуктами, как креветки, гребешки, мидии, моллюски, рыба и курица.
Misty Cove, "Signature" Riesling — новозеландское белое сухое вино, в изготовлении которого используется отборный виноград сорта Рислинг, произрастающий на низкоурожайных виноградниках Верхнего Вахау, Рапауры и Вайхопай. После сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующим мягким прессованием. Ферментация проходит в стальных резервуарах при низких температурах с определенными культурными дрожжами. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Эндрю Бэлли, эксцентричный и непредсказуемый житель Новой Зеландии, решил основать свое винодельческое хозяйство. Регион Мальборо известен своими Туманными бухтами, поэтому Эндрю с самого начала знал название будущей винодельни. Misty Cove (в переводе — "Туманная Бухта") является относительно молодым винодельческим хозяйством, имеющим виноградники с уникальными почвами и микроклиматом. Одним из них является виноградник, расположенный в самой отдаленной части Мальборо, в заливе Waitaria. До него можно добраться только на лодке.Каждый этап производства, начиная от сбора урожая и заканчивая бутилированием, строго контролируется лично Эндрю Бэлли. На сегодняшний день продукция Мисти Коув завоевывает новые горизонты, покоряя своими характеристиками многих потребителей.
У вина бледный соломенно-золотистый цвет.
Изысканный, бархатистый вкус вина обладает отменным балансом между сильной сладостью, округлостью и свежестью. Естественная кислотность придает блеск прекрасным нотам засахаренного ананаса и белого персика. В длительном послевкусии прослеживаются горьковатые цитрусовые оттенки.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот персика, абрикоса и засахаренного лимона, тонких нюансов цветов ромашки и минералов.
Вино рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также с десертами, кондитерскими изделиями, фруктами и тортами.
Сладкое белое вино Cloudy Bay, "Late Harvest" Riesling изготавливается из винограда, который созревает на виноградниках хозяйства в регионе Мальборо. Песчаные почвы виноградников характеризуются высоким содержанием гравия. Урожай собирают вручную в два этапа, при этом виноградари стараются отобрать гроздья, максимально пораженными ботритисом, так называемой "благородной гнилью". Использование определенного количества "неботритизированных" ягод позволяет сохранить свежую естественную кислотность будущего вина. После сбора виноград прессуется, каждая партия подвергается медленной ферментации при контролируемой температуре в дубовых бочках на протяжении 10 месяцев. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет.
Винодельня Cloudy Bay была основана в 1985 году, став одним из пионеров производства вина в новозеландском регионе Мальборо. Ее основатель Дэвид Хонэн был глубоко убежден в огромном винодельческом потенциале местности Клауди Бэй. Спустя всего 30 лет производимая здесь продукция заняла первую позицию в винной индустрии Новой Зеландии, а виноградники Клауди Бэй заслужили репутацию одних из лучших в мире.Винодельня получила свое имя от бухты Клауди Бэй, названной так капитаном Джеймсом Куком в 1770 году. Его поездка в Новую Зеландию совпала с периодом масштабных наводнений, которые смыли в бухту грунт из окрестностей. Глядя на облака осадка в воде, Кук окрестил местность Cloudy Bay, то есть Облачная бухта.Сегодня компания Cloudy Bay предлагает большой ассортимент вин из Долины Вайрау и Южная, а также из региона Центральный Отаго. Особенный состав грунта обеспечивает винам Клауди Бэй широкий спектр ароматов и вкусов, привнося в них сложную утонченность.
У вина бледный соломенно-золотистый цвет.
Изысканный, бархатистый вкус вина обладает отменным балансом между сильной сладостью, округлостью и свежестью. Естественная кислотность придает блеск прекрасным нотам засахаренного ананаса и белого персика. В длительном послевкусии прослеживаются горьковатые цитрусовые оттенки.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот персика, абрикоса и засахаренного лимона, тонких нюансов цветов ромашки и минералов.
Вино рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также с десертами, кондитерскими изделиями, фруктами и тортами.
Сладкое белое вино Cloudy Bay, "Late Harvest" Riesling изготавливается из винограда, который созревает на виноградниках хозяйства в регионе Мальборо. Песчаные почвы виноградников характеризуются высоким содержанием гравия. Урожай собирают вручную в два этапа, при этом виноградари стараются отобрать гроздья, максимально пораженными ботритисом, так называемой "благородной гнилью". Использование определенного количества "неботритизированных" ягод позволяет сохранить свежую естественную кислотность будущего вина. После сбора виноград прессуется, каждая партия подвергается медленной ферментации при контролируемой температуре в дубовых бочках на протяжении 10 месяцев. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет.
Винодельня Cloudy Bay была основана в 1985 году, став одним из пионеров производства вина в новозеландском регионе Мальборо. Ее основатель Дэвид Хонэн был глубоко убежден в огромном винодельческом потенциале местности Клауди Бэй. Спустя всего 30 лет производимая здесь продукция заняла первую позицию в винной индустрии Новой Зеландии, а виноградники Клауди Бэй заслужили репутацию одних из лучших в мире.Винодельня получила свое имя от бухты Клауди Бэй, названной так капитаном Джеймсом Куком в 1770 году. Его поездка в Новую Зеландию совпала с периодом масштабных наводнений, которые смыли в бухту грунт из окрестностей. Глядя на облака осадка в воде, Кук окрестил местность Cloudy Bay, то есть Облачная бухта.Сегодня компания Cloudy Bay предлагает большой ассортимент вин из Долины Вайрау и Южная, а также из региона Центральный Отаго. Особенный состав грунта обеспечивает винам Клауди Бэй широкий спектр ароматов и вкусов, привнося в них сложную утонченность.
Вино яркого желтого цвета.
Теплый, обильный вкус вина обладает слоистой текстурой, постепенно открывая тона белых фруктов, цитрусовых и минералов. Сбалансированная кислотность придает выразительность вкусу и ощутимую длительность послевкусию.
Объемный аромат вина демонстрирует сложное переплетение щедрых фруктовых оттенков, усиливающихся минеральными нюансами.
Вино идеально подойдет для сопровождения закусок, блюд из рыбы и белого мяса, ризотто и пасты.
Замечательное белое сухое вино Zuani, Vigne Bianco производят из итальянского винограда сорта Фриулано с добавлением международных сортов Шардоне, Совиньон Блан и Пино Гриджио. Виноградник Zuani находится в муниципалитете Сан-Флориано дель Коллио, где преобладающие мергелевые и песчаные почвы эпохи среднего эоцена в сочетании с благоприятным климатом создают идеальные условия для вызревания винограда. При производстве вина каждый сорт винограда винифицируют отдельно друг от друга. Холодная мацерация и ферментация при контролируемой температуре протекают в емкостях из нержавеющей стали, что дает возможность сохранить вину богатство и свежесть фруктового вкуса.
На холмах муниципалитета Сан-Флориано дель Коллио раскинулся виноградник Zuani, принадлежащий одноименному винодельческому хозяйству Патриции Феллуги, которое выпускает всего два взаимодополняемых вида вина — Vigne Bianco Collio и Bianco Riserva Collio. Компания владеет тридцатью акрами виноградников, расположенных на экологически чистых и богатых минералами почвах. Теплый и мягкий климат Collio способствует производству хорошо структурированных вин с длительным потенциалом хранения.Патриция Феллуга является представителем пятого поколения виноделов. Она всегда мечтала создавать вина, которые бы максимально отражали не сортовые особенности винограда, а характер целого терруара. Свою мечту Патриция начала осуществлять в 2001 году, когда совместно с сыном Антонио и дочерью Катериной открыла винодельню. Купажные вина Zuani, гармонично объединяющие в себе структуру и ароматы автохтонного винограда Фриулано и нескольких международных сортов, отличаются отличным качеством. Владельцы компании подчеркивают, что вино является живым продуктом и при его изготовлении необходимо заботиться о каждом этапе производства, начиная с виноградников, а заканчивая транспортировкой и хранением.
Вино яркого желтого цвета.
Теплый, обильный вкус вина обладает слоистой текстурой, постепенно открывая тона белых фруктов, цитрусовых и минералов. Сбалансированная кислотность придает выразительность вкусу и ощутимую длительность послевкусию.
Объемный аромат вина демонстрирует сложное переплетение щедрых фруктовых оттенков, усиливающихся минеральными нюансами.
Вино идеально подойдет для сопровождения закусок, блюд из рыбы и белого мяса, ризотто и пасты.
Замечательное белое сухое вино Zuani, Vigne Bianco производят из итальянского винограда сорта Фриулано с добавлением международных сортов Шардоне, Совиньон Блан и Пино Гриджио. Виноградник Zuani находится в муниципалитете Сан-Флориано дель Коллио, где преобладающие мергелевые и песчаные почвы эпохи среднего эоцена в сочетании с благоприятным климатом создают идеальные условия для вызревания винограда. При производстве вина каждый сорт винограда винифицируют отдельно друг от друга. Холодная мацерация и ферментация при контролируемой температуре протекают в емкостях из нержавеющей стали, что дает возможность сохранить вину богатство и свежесть фруктового вкуса.
На холмах муниципалитета Сан-Флориано дель Коллио раскинулся виноградник Zuani, принадлежащий одноименному винодельческому хозяйству Патриции Феллуги, которое выпускает всего два взаимодополняемых вида вина — Vigne Bianco Collio и Bianco Riserva Collio. Компания владеет тридцатью акрами виноградников, расположенных на экологически чистых и богатых минералами почвах. Теплый и мягкий климат Collio способствует производству хорошо структурированных вин с длительным потенциалом хранения.Патриция Феллуга является представителем пятого поколения виноделов. Она всегда мечтала создавать вина, которые бы максимально отражали не сортовые особенности винограда, а характер целого терруара. Свою мечту Патриция начала осуществлять в 2001 году, когда совместно с сыном Антонио и дочерью Катериной открыла винодельню. Купажные вина Zuani, гармонично объединяющие в себе структуру и ароматы автохтонного винограда Фриулано и нескольких международных сортов, отличаются отличным качеством. Владельцы компании подчеркивают, что вино является живым продуктом и при его изготовлении необходимо заботиться о каждом этапе производства, начиная с виноградников, а заканчивая транспортировкой и хранением.
Вино привлекательного соломенно-желтого цвета с золотистыми отражениями.
Вино демонстрирует стойкий, сбалансированный вкус с цитрусовыми тонами, освежающей кислотностью и долгим, чарующим послевкусием.
Вино соблазняет свежим, гармоничным ароматом с фруктовыми оттенками, нотками ванили и тостов.
Вино прекрасно в чистом виде в качестве аперитива или дижестива. Его подают к легким закускам, блюдам из белого мяса, моллюскам, ракообразным, ризотто и пасте.
На холмах муниципалитета Сан-Флориано дель Коллио раскинулся виноградник Zuani, принадлежащий одноименному винодельческому хозяйству Патриции Феллуги, которое выпускает всего два взаимодополняемых вида вина — Vigne Bianco Collio и Bianco Riserva Collio. Компания владеет тридцатью акрами виноградников, расположенных на экологически чистых и богатых минералами почвах. Теплый и мягкий климат Collio способствует производству хорошо структурированных вин с длительным потенциалом хранения.Патриция Феллуга является представителем пятого поколения виноделов. Она всегда мечтала создавать вина, которые бы максимально отражали не сортовые особенности винограда, а характер целого терруара. Свою мечту Патриция начала осуществлять в 2001 году, когда совместно с сыном Антонио и дочерью Катериной открыла винодельню. Купажные вина Zuani, гармонично объединяющие в себе структуру и ароматы автохтонного винограда Фриулано и нескольких международных сортов, отличаются отличным качеством. Владельцы компании подчеркивают, что вино является живым продуктом и при его изготовлении необходимо заботиться о каждом этапе производства, начиная с виноградников, а заканчивая транспортировкой и хранением.
Вино привлекательного соломенно-желтого цвета с золотистыми отражениями.
Вино демонстрирует стойкий, сбалансированный вкус с цитрусовыми тонами, освежающей кислотностью и долгим, чарующим послевкусием.
Вино соблазняет свежим, гармоничным ароматом с фруктовыми оттенками, нотками ванили и тостов.
Вино прекрасно в чистом виде в качестве аперитива или дижестива. Его подают к легким закускам, блюдам из белого мяса, моллюскам, ракообразным, ризотто и пасте.
На холмах муниципалитета Сан-Флориано дель Коллио раскинулся виноградник Zuani, принадлежащий одноименному винодельческому хозяйству Патриции Феллуги, которое выпускает всего два взаимодополняемых вида вина — Vigne Bianco Collio и Bianco Riserva Collio. Компания владеет тридцатью акрами виноградников, расположенных на экологически чистых и богатых минералами почвах. Теплый и мягкий климат Collio способствует производству хорошо структурированных вин с длительным потенциалом хранения.Патриция Феллуга является представителем пятого поколения виноделов. Она всегда мечтала создавать вина, которые бы максимально отражали не сортовые особенности винограда, а характер целого терруара. Свою мечту Патриция начала осуществлять в 2001 году, когда совместно с сыном Антонио и дочерью Катериной открыла винодельню. Купажные вина Zuani, гармонично объединяющие в себе структуру и ароматы автохтонного винограда Фриулано и нескольких международных сортов, отличаются отличным качеством. Владельцы компании подчеркивают, что вино является живым продуктом и при его изготовлении необходимо заботиться о каждом этапе производства, начиная с виноградников, а заканчивая транспортировкой и хранением.
Глубокого красного цвета с гранатовым оттенком.
Карантан 2001 обладает мягкой, округлой текстурой и прекрасным балансом. В букете на фоне зрелых танинов преобладают тона спелых вишен, малины и клубники, переплетающиеся с тонкими нюансами пряностей, минералов и дуба.
В сложном, насыщенном аромате доминируют тона малины и черешни, которые дополняются легкими оттенками пряностей.
Вино прекрасно дополняет блюда из красного мяса: стейки на гриле, барбекю, медальоны из говядины, а также подходит к блюдам из дичи и зрелым сырам.
Карантан — одно из прекрасных вин компании Марко Феллуга, которое создается из отборного винограда, собранного вручную. Каждый из трех сортов винограда (Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран) винифицируется отдельно, благодаря чему вино приобретает сложный и гармоничный вкус и аромат. Ферментация вина осуществляется в ёмкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. После окончания ферментации вино купажируется в определенном процентном соотношении и сначала 18-20 месяцев выдерживается в барриках, а затем еще 12 месяцев проводит уже в бутылках. Благодаря такой технологии на свет рождается сложное вино с прекрасным балансом и мощной танинной основой, позволяющей вину развиваться на протяжении 10-15 лет. Попробуйте элегантное вино Карантан 2001 года, которое будет на пике зрелости вплоть до 2015 года. Винодельческая династия Феллуга ведет свою историю с конца 19 века. Именно тогда Марко Феллуга заметил потенциал Истрии в качестве идеального региона для выращивания местных сортов винограда. После окончания престижной энологической школы в Конельяно его сын Джиованни продолжил семейные традиции и в 1920 году перевёл бизнес в Градо, а в 1950 году семья перебралась в Коллио. Под руководством Джованни было проведено множество исследований, благодаря которым качество вин Марко Феллуга стало на несколько порядков выше. В настоящее время виноградники Marco Felluga занимают 130 га и основная их часть расположена в регионе Коллио. Коллио славится своим мягким климатом, который дарит ему близкое соседство с морем и Альпами, дарующими прохладу в самые жаркие летние дни. Еще одним большим плюсом является то, что почвы Коллио представлены слоями известняка и суглинков, образованных в период эоцена, которые богаты минералами, и кроме того не дают дождевой воде застаиваться, образуя великолепную природную систему дренажа. Коллио также знаменито тем, что это был один из первых регионов в Италии, которому в 1964 коду было присуждено наименование DOC. Сегодня во главе двух престижных семейных виноделен (Marco Felluga и Russiz Superiore) стоит Роберто Феллуга, который при изготовлении вин большое внимание уделяет как семейным традициям, так и современным технологиям. Такой комплексных подход позволяет создавать вина высочайшего уровня, прославившие компанию ан весь мир.
Глубокого красного цвета с гранатовым оттенком.
Карантан 2001 обладает мягкой, округлой текстурой и прекрасным балансом. В букете на фоне зрелых танинов преобладают тона спелых вишен, малины и клубники, переплетающиеся с тонкими нюансами пряностей, минералов и дуба.
В сложном, насыщенном аромате доминируют тона малины и черешни, которые дополняются легкими оттенками пряностей.
Вино прекрасно дополняет блюда из красного мяса: стейки на гриле, барбекю, медальоны из говядины, а также подходит к блюдам из дичи и зрелым сырам.
Карантан — одно из прекрасных вин компании Марко Феллуга, которое создается из отборного винограда, собранного вручную. Каждый из трех сортов винограда (Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран) винифицируется отдельно, благодаря чему вино приобретает сложный и гармоничный вкус и аромат. Ферментация вина осуществляется в ёмкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. После окончания ферментации вино купажируется в определенном процентном соотношении и сначала 18-20 месяцев выдерживается в барриках, а затем еще 12 месяцев проводит уже в бутылках. Благодаря такой технологии на свет рождается сложное вино с прекрасным балансом и мощной танинной основой, позволяющей вину развиваться на протяжении 10-15 лет. Попробуйте элегантное вино Карантан 2001 года, которое будет на пике зрелости вплоть до 2015 года. Винодельческая династия Феллуга ведет свою историю с конца 19 века. Именно тогда Марко Феллуга заметил потенциал Истрии в качестве идеального региона для выращивания местных сортов винограда. После окончания престижной энологической школы в Конельяно его сын Джиованни продолжил семейные традиции и в 1920 году перевёл бизнес в Градо, а в 1950 году семья перебралась в Коллио. Под руководством Джованни было проведено множество исследований, благодаря которым качество вин Марко Феллуга стало на несколько порядков выше. В настоящее время виноградники Marco Felluga занимают 130 га и основная их часть расположена в регионе Коллио. Коллио славится своим мягким климатом, который дарит ему близкое соседство с морем и Альпами, дарующими прохладу в самые жаркие летние дни. Еще одним большим плюсом является то, что почвы Коллио представлены слоями известняка и суглинков, образованных в период эоцена, которые богаты минералами, и кроме того не дают дождевой воде застаиваться, образуя великолепную природную систему дренажа. Коллио также знаменито тем, что это был один из первых регионов в Италии, которому в 1964 коду было присуждено наименование DOC. Сегодня во главе двух престижных семейных виноделен (Marco Felluga и Russiz Superiore) стоит Роберто Феллуга, который при изготовлении вин большое внимание уделяет как семейным традициям, так и современным технологиям. Такой комплексных подход позволяет создавать вина высочайшего уровня, прославившие компанию ан весь мир.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.