Вино Фриули-Венеция-Джулия, Кот-дю-Рон и Кастилия и Леон, Страница 46
Выберите фильтры
- 1577
- 599
- 63
- 42
- 2159
- 90
- 27
- 11
- 1652
- 610
- 17
- 9
- 1661
- 610
- 15052
- 8339
- 6821
- Еще 95
- 43
- 17
- 16
- 15
- 15
- Еще 139
- 491
- 335
- 299
- 293
- 207
- Еще 82
- 13
- 13
- 9
- 9
- 5
- Еще 4
- 27
- 24
- 14
- 12
- 5
- Еще 2
- 1982
- 79
- 71
- 48
- 31
- Еще 6
Вино интенсивного золотисто-желтого цвета.
Вино отличается элегантным, довольно интенсивным и слегка пряным вкусом с тонами белых косточковых фруктов (персик, абрикос) и легким минеральным оттенком.
В сложном, насыщенном аромате преобладают тона спелого яблока и сухофруктов.
Вино отлично сочетается с белым тушеным мясом, филе телятины, ризотто или пастой с мясным соусом и выдержанными сырами.
"Ославие"— это отличное вино, выполненное в "словенском стиле". Потрясающий вкус и аромат способен подарить наслаждение и познакомить с традициями земли Ославия, в честь которой и названо это вино. Виноград, из которого создается "Oslavje", произрастает на виноградниках, расположенных на высоте 200 метров над уровнем моря и имеющих южную и юго-восточную экспозицию. Средний возраст лоз — 20-30 лет. После ручного сбора ягоды вместе с кожицей помещают в небольшие дубовые бочки, где проходит процесс алкогольной ферментации без контроля над температурой, который длится около 30 дней — до тех пор, пока не истощатся запасы натурального сахара в ягодах. Пока длится мацерация, сусло перемешивают 3-4 раза в день. Отжим осуществляется очень аккуратно. Затем вино выдерживается в течение 3-х лет в больших дубовых словенских бочках (на 25 и 35 гектолитров), после чего разливается по бутылкам без фильтрации и осветления. В бутылках его выдерживают еще как минимум год. В вине присутствуют остатки серы, которая образовалась при естественном брожении ягод в период алкогольной ферментации. Это вино отлично хранится и развивается в течение 15 лет. Винодельческое хозяйство Radikon располагается в итальянской провинции Фриули-Венеция-Джулия, в области Ославия, которая находится на северо-востоке Италии, на границе с республикой Словения. Владельцем поместья с 1980 года является Станко Радикон. В работе ему помогают жена Сузанна и сын Саша, который является дипломированным специалистом, лауреатом конкурса молодых виноделов и энологов Италии. В их семье говорят на словенском и итальянском языках, а создаваемые вина получаются в «словенском» стиле. Главный сорт винограда выращиваемый в хозяйстве — это местный белый сорт Ribolla Gialla (Риболла Джалла), а дополнительные — Мерло, Пино Гриджио, Шардоне, Совиньон Блан, Токай Фриулиано. Площадь виноградников составляет 12 гектар. Почва — глинистая, с вкраплениями горной породы. Хозяин поместья Станко гордится тем, что в его вине есть только виноград. Более того он придерживается принципа наименьшего вторжения человека в процессы, происходящие на винограднике, дабы лишний раз не потревожить лозу. На винограднике категорически не используют химические удобрения, пестициды, только органические методы ухода. Густые, низкорослые лозы растут очень плотно — от 6500 до 10000 лоз на гектар. Весь урожай собирают вручную и только при достижении ягодами абсолютной зрелости. Станко Радикон внедряет методы, бывшие популярными в этом регионе до 1930-х годов, он сторонник долгого периода мацерации, отвергает добавление серы и контроль над температурой при ферментации. Фильтрация и осветление не производится. В производстве используют большие, широкие дубовые словенские бочки. Благодаря всем этим условиям его вина славятся натуральным вкусом, мощным, комплексным, сложным ароматом и насыщенным, глубоким цветом. Станко и его другу-энологу Эди Канте принадлежит изобретение идеальных для хранения вина — 0,5 и 1-литровых бутылок с узким горлышком и пропорциями «магнума» (1,5-литровой бутылки), которые закрываются высококачественными пробками из особого пробкового дерева с очень тонкой корой. Такие бутылки появились на рынке в 2002 году и подтвердили свои отличные способности для хранения и развития вина.
Вино интенсивного золотисто-желтого цвета.
Вино отличается элегантным, довольно интенсивным и слегка пряным вкусом с тонами белых косточковых фруктов (персик, абрикос) и легким минеральным оттенком.
В сложном, насыщенном аромате преобладают тона спелого яблока и сухофруктов.
Вино отлично сочетается с белым тушеным мясом, филе телятины, ризотто или пастой с мясным соусом и выдержанными сырами.
"Ославие"— это отличное вино, выполненное в "словенском стиле". Потрясающий вкус и аромат способен подарить наслаждение и познакомить с традициями земли Ославия, в честь которой и названо это вино. Виноград, из которого создается "Oslavje", произрастает на виноградниках, расположенных на высоте 200 метров над уровнем моря и имеющих южную и юго-восточную экспозицию. Средний возраст лоз — 20-30 лет. После ручного сбора ягоды вместе с кожицей помещают в небольшие дубовые бочки, где проходит процесс алкогольной ферментации без контроля над температурой, который длится около 30 дней — до тех пор, пока не истощатся запасы натурального сахара в ягодах. Пока длится мацерация, сусло перемешивают 3-4 раза в день. Отжим осуществляется очень аккуратно. Затем вино выдерживается в течение 3-х лет в больших дубовых словенских бочках (на 25 и 35 гектолитров), после чего разливается по бутылкам без фильтрации и осветления. В бутылках его выдерживают еще как минимум год. В вине присутствуют остатки серы, которая образовалась при естественном брожении ягод в период алкогольной ферментации. Это вино отлично хранится и развивается в течение 15 лет. Винодельческое хозяйство Radikon располагается в итальянской провинции Фриули-Венеция-Джулия, в области Ославия, которая находится на северо-востоке Италии, на границе с республикой Словения. Владельцем поместья с 1980 года является Станко Радикон. В работе ему помогают жена Сузанна и сын Саша, который является дипломированным специалистом, лауреатом конкурса молодых виноделов и энологов Италии. В их семье говорят на словенском и итальянском языках, а создаваемые вина получаются в «словенском» стиле. Главный сорт винограда выращиваемый в хозяйстве — это местный белый сорт Ribolla Gialla (Риболла Джалла), а дополнительные — Мерло, Пино Гриджио, Шардоне, Совиньон Блан, Токай Фриулиано. Площадь виноградников составляет 12 гектар. Почва — глинистая, с вкраплениями горной породы. Хозяин поместья Станко гордится тем, что в его вине есть только виноград. Более того он придерживается принципа наименьшего вторжения человека в процессы, происходящие на винограднике, дабы лишний раз не потревожить лозу. На винограднике категорически не используют химические удобрения, пестициды, только органические методы ухода. Густые, низкорослые лозы растут очень плотно — от 6500 до 10000 лоз на гектар. Весь урожай собирают вручную и только при достижении ягодами абсолютной зрелости. Станко Радикон внедряет методы, бывшие популярными в этом регионе до 1930-х годов, он сторонник долгого периода мацерации, отвергает добавление серы и контроль над температурой при ферментации. Фильтрация и осветление не производится. В производстве используют большие, широкие дубовые словенские бочки. Благодаря всем этим условиям его вина славятся натуральным вкусом, мощным, комплексным, сложным ароматом и насыщенным, глубоким цветом. Станко и его другу-энологу Эди Канте принадлежит изобретение идеальных для хранения вина — 0,5 и 1-литровых бутылок с узким горлышком и пропорциями «магнума» (1,5-литровой бутылки), которые закрываются высококачественными пробками из особого пробкового дерева с очень тонкой корой. Такие бутылки появились на рынке в 2002 году и подтвердили свои отличные способности для хранения и развития вина.
Вино имеет глубокий красный цвет с гранатовым оттенком.
Прекрасно сбалансированное, элегантное, выдержанное в дубе вино с фруктовым вкусом, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.
Вино Merlot Varneri обладает приятным фруктовым ароматом с джемовыми тонами красных ягод, ликерной вишни и оттенком перца.
Collio Merlot Varneri 2008 хорошо сочетается с разнообразными мясными блюдами, стейками, приготовленными на гриле, прошутто и выдержанными сырами.
Collio Merlot Varneri — это замечательное элегантное красное вино, которое производится из лучшего винограда, произрастающего на виноградниках, расположенных на высоте 80 метров над уровнем моря. Почвы глинисто-известковые, богатые минеральными отложениями. Виноград собирают ручным способом в начале октября. Ферментация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается в больших и маленьких дубовых бочках в течение 12 месяцев, затем еще 6 месяцев в бутылке. Потенциал выдержки вина Коллио Мерло Варнери 2008 составляет 8-10 лет. Хозяйство Marco Felluga располагается в Градиска-д’Изонцо в регионе Фриули-Венеция-Джулия административного центра Гориция. Винодельческая династия Феллуга берет свое начало в конце 19 века в Истрии, когда Марко Феллуга заметил потенциал здешних земель для выращивания местных сортов винограда. В 1920 году сын Марко, Джиованни, переводит бизнес в Градо, близ Коллио. После окончания престижной энологической школы в Конельяно сын Джиованни, Марко, продолжил семейные традиции, сделав упор на качество и исследования. В 1950 году Марко основал хозяйство Marco Felluga в Градиска-д’Изонцо, которое является основоположником винодельческих технологий и почитателем традиций региона. Площадь виноградников Марко Феллуга составляет 130 га, на 70% которых произрастают белые сорта винограда, такие как Токай Фриулано, Риболла Джалла, Пино Гриджо, Шардоне, Совиньон. Красные вина представляют сорта: Мерло, Каберне Фран, Рефоско, Каберне Совиньон. Виноградники располагаются в регионе Коллио Горициано (Коллио). Ферментация вин проходит в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. На винодельне используется самое высокотехнологичное оборудование. Семья Феллуга относится с уважением к идеальному климату и ландшафту Коллио — одному из первых регионов в Италии, которому в 1964 коду было присуждено наименование DOC. Цель Marco Felluga — достижение идеального результата благодаря гармонии традиций и современности.Сегодня во главе двух престижных семейных виноделен (Marco Felluga и Russiz Superiore) стоит сын Марко, Роберто Феллуга. Благодаря семейным традициям на винодельнях создаются вина высочайшего качества, которые имеют большой авторитет во всём мире.
Вино имеет глубокий красный цвет с гранатовым оттенком.
Прекрасно сбалансированное, элегантное, выдержанное в дубе вино с фруктовым вкусом, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.
Вино Merlot Varneri обладает приятным фруктовым ароматом с джемовыми тонами красных ягод, ликерной вишни и оттенком перца.
Collio Merlot Varneri 2008 хорошо сочетается с разнообразными мясными блюдами, стейками, приготовленными на гриле, прошутто и выдержанными сырами.
Collio Merlot Varneri — это замечательное элегантное красное вино, которое производится из лучшего винограда, произрастающего на виноградниках, расположенных на высоте 80 метров над уровнем моря. Почвы глинисто-известковые, богатые минеральными отложениями. Виноград собирают ручным способом в начале октября. Ферментация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается в больших и маленьких дубовых бочках в течение 12 месяцев, затем еще 6 месяцев в бутылке. Потенциал выдержки вина Коллио Мерло Варнери 2008 составляет 8-10 лет. Хозяйство Marco Felluga располагается в Градиска-д’Изонцо в регионе Фриули-Венеция-Джулия административного центра Гориция. Винодельческая династия Феллуга берет свое начало в конце 19 века в Истрии, когда Марко Феллуга заметил потенциал здешних земель для выращивания местных сортов винограда. В 1920 году сын Марко, Джиованни, переводит бизнес в Градо, близ Коллио. После окончания престижной энологической школы в Конельяно сын Джиованни, Марко, продолжил семейные традиции, сделав упор на качество и исследования. В 1950 году Марко основал хозяйство Marco Felluga в Градиска-д’Изонцо, которое является основоположником винодельческих технологий и почитателем традиций региона. Площадь виноградников Марко Феллуга составляет 130 га, на 70% которых произрастают белые сорта винограда, такие как Токай Фриулано, Риболла Джалла, Пино Гриджо, Шардоне, Совиньон. Красные вина представляют сорта: Мерло, Каберне Фран, Рефоско, Каберне Совиньон. Виноградники располагаются в регионе Коллио Горициано (Коллио). Ферментация вин проходит в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. На винодельне используется самое высокотехнологичное оборудование. Семья Феллуга относится с уважением к идеальному климату и ландшафту Коллио — одному из первых регионов в Италии, которому в 1964 коду было присуждено наименование DOC. Цель Marco Felluga — достижение идеального результата благодаря гармонии традиций и современности.Сегодня во главе двух престижных семейных виноделен (Marco Felluga и Russiz Superiore) стоит сын Марко, Роберто Феллуга. Благодаря семейным традициям на винодельнях создаются вина высочайшего качества, которые имеют большой авторитет во всём мире.
Вино слегка мутного, интенсивного, золотисто-желтого цвета.
Вино дарит элегантный, сухой, чистый и слегка танинный вкус с оттенком карамели, зрелого персика, минералов и солоноватыми морскими нотками. Приятное послевкусие отмечено нюансами светлых косточковых фруктов.
В комплексном, насыщенном фруктовое букете преобладают ароматы персика и абрикоса.
Вино лучше всего раскрывается в сочетании с белым мясом, телятиной и сырами.
В состав белого вина Slatnik входит виноград сортов Шардоне и Токай Фриулано. Урожай собирают вручную обычно в сентябре. В процессе винификации прессованный виноград помещают на 14 дней в дубовые бочки — за это время происходит естественная ферментация на осадке без добавления дрожжей и регулировки температуры. При необходимости вино проходит вторичную малолактическую ферментацию. Затем вино на протяжении 18 месяцев выдерживается в больших дубовых бочках. Винодельческое хозяйство Radikon располагается в итальянской провинции Фриули-Венеция-Джулия, в области Ославия, которая находится на северо-востоке Италии, на границе с республикой Словения. Владельцем поместья с 1980 года является Станко Радикон. В работе ему помогают жена Сузанна и сын Саша, который является дипломированным специалистом, лауреатом конкурса молодых виноделов и энологов Италии. В их семье говорят на словенском и итальянском языках, а создаваемые вина получаются в "словенском" стиле.Главный сорт винограда выращиваемый в хозяйстве — это местный белый сорт Ribolla Gialla (Риболла Джалла), а дополнительные — Мерло, Пино Гриджио, Шардоне, Совиньон Блан, Токай Фриулиано. Площадь виноградников составляет 12 гектар. Почва — глинистая, с вкраплениями горной породы.Хозяин поместья Станко гордится тем, что в его вине есть только виноград. Более того он придерживается принципа наименьшего вторжения человека в процессы, происходящие на винограднике, дабы лишний раз не потревожить лозу. На винограднике категорически не используют химические удобрения, пестициды, только органические методы ухода. Густые, низкорослые лозы растут очень плотно — от 6500 до 10000 лоз на гектар. Весь урожай собирают вручную и только при достижении ягодами абсолютной зрелости. Станко Радикон внедряет методы, бывшие популярными в этом регионе до 1930-х годов, он сторонник долгого периода мацерации, отвергает добавление серы и контроль над температурой при ферментации. Фильтрация и осветление не производится. В производстве используют большие, широкие дубовые словенские бочки. Благодаря всем этим условиям его вина славятся натуральным вкусом, мощным, комплексным, сложным ароматом и насыщенным, глубоким цветом.Станко и его другу-энологу Эди Канте принадлежит изобретение идеальных для хранения вина — 0,5 и 1-литровых бутылок с узким горлышком и пропорциями "магнума" (1,5-литровой бутылки), которые закрываются высококачественными пробками из особого пробкового дерева с очень тонкой корой. Такие бутылки появились на рынке в 2002 году и подтвердили свои отличные способности для хранения и развития вина.
Вино слегка мутного, интенсивного, золотисто-желтого цвета.
Вино дарит элегантный, сухой, чистый и слегка танинный вкус с оттенком карамели, зрелого персика, минералов и солоноватыми морскими нотками. Приятное послевкусие отмечено нюансами светлых косточковых фруктов.
В комплексном, насыщенном фруктовое букете преобладают ароматы персика и абрикоса.
Вино лучше всего раскрывается в сочетании с белым мясом, телятиной и сырами.
В состав белого вина Slatnik входит виноград сортов Шардоне и Токай Фриулано. Урожай собирают вручную обычно в сентябре. В процессе винификации прессованный виноград помещают на 14 дней в дубовые бочки — за это время происходит естественная ферментация на осадке без добавления дрожжей и регулировки температуры. При необходимости вино проходит вторичную малолактическую ферментацию. Затем вино на протяжении 18 месяцев выдерживается в больших дубовых бочках. Винодельческое хозяйство Radikon располагается в итальянской провинции Фриули-Венеция-Джулия, в области Ославия, которая находится на северо-востоке Италии, на границе с республикой Словения. Владельцем поместья с 1980 года является Станко Радикон. В работе ему помогают жена Сузанна и сын Саша, который является дипломированным специалистом, лауреатом конкурса молодых виноделов и энологов Италии. В их семье говорят на словенском и итальянском языках, а создаваемые вина получаются в "словенском" стиле.Главный сорт винограда выращиваемый в хозяйстве — это местный белый сорт Ribolla Gialla (Риболла Джалла), а дополнительные — Мерло, Пино Гриджио, Шардоне, Совиньон Блан, Токай Фриулиано. Площадь виноградников составляет 12 гектар. Почва — глинистая, с вкраплениями горной породы.Хозяин поместья Станко гордится тем, что в его вине есть только виноград. Более того он придерживается принципа наименьшего вторжения человека в процессы, происходящие на винограднике, дабы лишний раз не потревожить лозу. На винограднике категорически не используют химические удобрения, пестициды, только органические методы ухода. Густые, низкорослые лозы растут очень плотно — от 6500 до 10000 лоз на гектар. Весь урожай собирают вручную и только при достижении ягодами абсолютной зрелости. Станко Радикон внедряет методы, бывшие популярными в этом регионе до 1930-х годов, он сторонник долгого периода мацерации, отвергает добавление серы и контроль над температурой при ферментации. Фильтрация и осветление не производится. В производстве используют большие, широкие дубовые словенские бочки. Благодаря всем этим условиям его вина славятся натуральным вкусом, мощным, комплексным, сложным ароматом и насыщенным, глубоким цветом.Станко и его другу-энологу Эди Канте принадлежит изобретение идеальных для хранения вина — 0,5 и 1-литровых бутылок с узким горлышком и пропорциями "магнума" (1,5-литровой бутылки), которые закрываются высококачественными пробками из особого пробкового дерева с очень тонкой корой. Такие бутылки появились на рынке в 2002 году и подтвердили свои отличные способности для хранения и развития вина.
Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет.
Вино отличается хорошо сбалансированным, плотным вкусом с бархатистыми танинами, нотами красных ягод и длительным послевкусием.
Вино обладает утонченным ароматом с тонами красных ягод, какао и нотками грецкого ореха.
Вино хорошо сочетается с мясом, бараниной со специями, выдержанными сырами.
Хозяйство Marco Felluga располагается в Градиска-д’Изонцо в регионе Фриули-Венеция-Джулия административного центра Гориция. Винодельческая династия Феллуга берет свое начало в конце 19 века в Истрии, когда Марко Феллуга заметил потенциал здешних земель для выращивания местных сортов винограда. В 1920 году сын Марко, Джиованни, переводит бизнес в Градо, близ Коллио. После окончания престижной энологической школы в Конельяно сын Джиованни, Марко, продолжил семейные традиции, сделав упор на качество и исследования. В 1950 году Марко основал хозяйство Marco Felluga в Градиска-д’Изонцо, которое является основоположником винодельческих технологий и почитателем традиций региона. Площадь виноградников Marco Felluga составляет 130 га, на 70% которых произрастают белые сорта винограда, такие как Токай Фриулано, Риболла Джалла, Пино Гриджо, Шардоне, Совиньон. Красные вина представляют сорта: Мерло, Каберне Фран, Рефоско, Каберне Совиньон. Виноградники располагаются в регионе Коллио Горициано (Коллио). Ферментация вин проходит в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. На винодельне используется самое высокотехнологичное оборудование. Семья Феллуга относится с уважением к идеальному климату и ландшафту Коллио — одному из первых регионов в Италии, которому в 1964 коду было присуждено наименование DOC. Цель Marco Felluga — достижение идеального результата благодаря гармонии традиций и современности.Сегодня во главе двух престижных семейных виноделен (Marco Felluga и Russiz Superiore) стоит сын Марко, Роберто Феллуга. Благодаря семейным традициям на винодельнях создаются вина высочайшего качества, которые имеют большой авторитет во всём мире.
Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет.
Вино отличается хорошо сбалансированным, плотным вкусом с бархатистыми танинами, нотами красных ягод и длительным послевкусием.
Вино обладает утонченным ароматом с тонами красных ягод, какао и нотками грецкого ореха.
Вино хорошо сочетается с мясом, бараниной со специями, выдержанными сырами.
Хозяйство Marco Felluga располагается в Градиска-д’Изонцо в регионе Фриули-Венеция-Джулия административного центра Гориция. Винодельческая династия Феллуга берет свое начало в конце 19 века в Истрии, когда Марко Феллуга заметил потенциал здешних земель для выращивания местных сортов винограда. В 1920 году сын Марко, Джиованни, переводит бизнес в Градо, близ Коллио. После окончания престижной энологической школы в Конельяно сын Джиованни, Марко, продолжил семейные традиции, сделав упор на качество и исследования. В 1950 году Марко основал хозяйство Marco Felluga в Градиска-д’Изонцо, которое является основоположником винодельческих технологий и почитателем традиций региона. Площадь виноградников Marco Felluga составляет 130 га, на 70% которых произрастают белые сорта винограда, такие как Токай Фриулано, Риболла Джалла, Пино Гриджо, Шардоне, Совиньон. Красные вина представляют сорта: Мерло, Каберне Фран, Рефоско, Каберне Совиньон. Виноградники располагаются в регионе Коллио Горициано (Коллио). Ферментация вин проходит в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. На винодельне используется самое высокотехнологичное оборудование. Семья Феллуга относится с уважением к идеальному климату и ландшафту Коллио — одному из первых регионов в Италии, которому в 1964 коду было присуждено наименование DOC. Цель Marco Felluga — достижение идеального результата благодаря гармонии традиций и современности.Сегодня во главе двух престижных семейных виноделен (Marco Felluga и Russiz Superiore) стоит сын Марко, Роберто Феллуга. Благодаря семейным традициям на винодельнях создаются вина высочайшего качества, которые имеют большой авторитет во всём мире.
Вино рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Вино обладает свежим, гармоничным вкусом с хорошим балансом между кислотностью и танинами, мягкой текстурой, легкой горчинкой и длительным послевкусием.
Сильный, яркий аромат вина демонстрирует тона лесных ягод, смородины, сливы.
Вино хорошо сочетается с насыщенными блюдами из красного мяса, которые имеют кислый соус или маринад и достаточно соли. Гармонирует с колбасками, мясным ассорти, дичью, говядиной, мясом на гриле, выдержанными и голубыми сырами (Асиаго, Горгонзола, Кастельманьо, Фонтина, Гауда, Пармезан, Пекорино, острый Чеддер).
Элегантное красное вино Refosco станет великолепным дополнением к блюдам из мяса. Сорт Рефоско является одним из старейших автохтонных сортов области Фриули. Виноград для создания вина собирают вручную, отделяют от стеблей и подвергают мацерации при низкой температуре, которая длится 10 дней. Далее проводится прессование, затем сусло помещают в емкости из нержавеющей стали, где проходит естественное яблочно-молочное брожение. В результате жесткая яблочная кислота превращается в мягкую молочную, что способствует более тонкому аромату и сбалансированному вкусу вина. Перед розливом вино в течение 2-х месяцев созревает на тонком дрожжевом осадке. Рефоско можно пить молодым или хранить в течение 5 лет.
Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"
Вино рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Вино обладает свежим, гармоничным вкусом с хорошим балансом между кислотностью и танинами, мягкой текстурой, легкой горчинкой и длительным послевкусием.
Сильный, яркий аромат вина демонстрирует тона лесных ягод, смородины, сливы.
Вино хорошо сочетается с насыщенными блюдами из красного мяса, которые имеют кислый соус или маринад и достаточно соли. Гармонирует с колбасками, мясным ассорти, дичью, говядиной, мясом на гриле, выдержанными и голубыми сырами (Асиаго, Горгонзола, Кастельманьо, Фонтина, Гауда, Пармезан, Пекорино, острый Чеддер).
Элегантное красное вино Refosco станет великолепным дополнением к блюдам из мяса. Сорт Рефоско является одним из старейших автохтонных сортов области Фриули. Виноград для создания вина собирают вручную, отделяют от стеблей и подвергают мацерации при низкой температуре, которая длится 10 дней. Далее проводится прессование, затем сусло помещают в емкости из нержавеющей стали, где проходит естественное яблочно-молочное брожение. В результате жесткая яблочная кислота превращается в мягкую молочную, что способствует более тонкому аромату и сбалансированному вкусу вина. Перед розливом вино в течение 2-х месяцев созревает на тонком дрожжевом осадке. Рефоско можно пить молодым или хранить в течение 5 лет.
Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"
Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет.
Вино отличается хорошо сбалансированным, плотным вкусом с бархатистыми танинами и длительным послевкусием.
Вино обладает утонченным ароматом с тонами красных ягод, какао и нотками грецкого ореха.
Вино хорошо сочетается с мясом, бараниной со специями, выдержанными сырами.
Замечательное красное вино Collio Cabernet Sauvignon производится из собранного вручную винограда, произрастающего на лучших виноградниках. Вино выдерживается в больших и маленьких дубовых бочках в течение 20 месяцев и еще 6 месяцев в бутылке. Хозяйство Marco Felluga располагается в Градиска-д’Изонцо в регионе Фриули-Венеция-Джулия административного центра Гориция. Винодельческая династия Феллуга берет свое начало в конце 19 века в Истрии, когда Марко Феллуга заметил потенциал здешних земель для выращивания местных сортов винограда. В 1920 году сын Марко, Джиованни, переводит бизнес в Градо, близ Коллио. После окончания престижной энологической школы в Конельяно сын Джиованни, Марко, продолжил семейные традиции, сделав упор на качество и исследования. В 1950 году Марко основал хозяйство Marco Felluga в Градиска-д’Изонцо, которое является основоположником винодельческих технологий и почитателем традиций региона. Площадь виноградников Marco Felluga составляет 130 га, на 70% которых произрастают белые сорта винограда, такие как Токай Фриулано, Риболла Джалла, Пино Гриджо, Шардоне, Совиньон. Красные вина представляют сорта: Мерло, Каберне Фран, Рефоско, Каберне Совиньон. Виноградники располагаются в регионе Коллио Горициано (Коллио). Ферментация вин проходит в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. На винодельне используется самое высокотехнологичное оборудование. Семья Феллуга относится с уважением к идеальному климату и ландшафту Коллио – одному из первых регионов в Италии, которому в 1964 коду было присуждено наименование DOC. Цель Marco Felluga - достижение идеального результата благодаря гармонии традиций и современности.Сегодня во главе двух престижных семейных виноделен (Marco Felluga и Russiz Superiore) стоит сын Марко, Роберто Феллуга. Благодаря семейным традициям на винодельнях создаются вина высочайшего качества, которые имеют большой авторитет во всём мире.
Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет.
Вино отличается хорошо сбалансированным, плотным вкусом с бархатистыми танинами и длительным послевкусием.
Вино обладает утонченным ароматом с тонами красных ягод, какао и нотками грецкого ореха.
Вино хорошо сочетается с мясом, бараниной со специями, выдержанными сырами.
Замечательное красное вино Collio Cabernet Sauvignon производится из собранного вручную винограда, произрастающего на лучших виноградниках. Вино выдерживается в больших и маленьких дубовых бочках в течение 20 месяцев и еще 6 месяцев в бутылке. Хозяйство Marco Felluga располагается в Градиска-д’Изонцо в регионе Фриули-Венеция-Джулия административного центра Гориция. Винодельческая династия Феллуга берет свое начало в конце 19 века в Истрии, когда Марко Феллуга заметил потенциал здешних земель для выращивания местных сортов винограда. В 1920 году сын Марко, Джиованни, переводит бизнес в Градо, близ Коллио. После окончания престижной энологической школы в Конельяно сын Джиованни, Марко, продолжил семейные традиции, сделав упор на качество и исследования. В 1950 году Марко основал хозяйство Marco Felluga в Градиска-д’Изонцо, которое является основоположником винодельческих технологий и почитателем традиций региона. Площадь виноградников Marco Felluga составляет 130 га, на 70% которых произрастают белые сорта винограда, такие как Токай Фриулано, Риболла Джалла, Пино Гриджо, Шардоне, Совиньон. Красные вина представляют сорта: Мерло, Каберне Фран, Рефоско, Каберне Совиньон. Виноградники располагаются в регионе Коллио Горициано (Коллио). Ферментация вин проходит в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. На винодельне используется самое высокотехнологичное оборудование. Семья Феллуга относится с уважением к идеальному климату и ландшафту Коллио – одному из первых регионов в Италии, которому в 1964 коду было присуждено наименование DOC. Цель Marco Felluga - достижение идеального результата благодаря гармонии традиций и современности.Сегодня во главе двух престижных семейных виноделен (Marco Felluga и Russiz Superiore) стоит сын Марко, Роберто Феллуга. Благодаря семейным традициям на винодельнях создаются вина высочайшего качества, которые имеют большой авторитет во всём мире.
Вино яркого золотисто-желтого цвета.
Вкус вина насыщенный, хрустящий, свежий, отличной глубины, сложности и баланса, с удивительно пикантными фруктовыми тонами и долгим и четким минеральным финалом.
Аромат вина предлагает изобилие нот экзотических фруктов, таких как банан и ананас, оттенков абрикоса и спелых груш. Завершается букет тонкими нотами фиалки, липового цвета и минералов.
Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими мясными блюдами, овощными рагу и сырами.
Вино яркого золотисто-желтого цвета.
Вкус вина насыщенный, хрустящий, свежий, отличной глубины, сложности и баланса, с удивительно пикантными фруктовыми тонами и долгим и четким минеральным финалом.
Аромат вина предлагает изобилие нот экзотических фруктов, таких как банан и ананас, оттенков абрикоса и спелых груш. Завершается букет тонкими нотами фиалки, липового цвета и минералов.
Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими мясными блюдами, овощными рагу и сырами.
Цвет вина — желто-соломенный.
Изящный, легкий вкус вина раскрывается фруктовыми нотами и акцентами цветов на фоне гладкой текстуры. Живая кислотность освежает аккорд и ощущается в устойчивом, приятном послевкусии.
У вина деликатный, но довольно ощутимый и чарующий аромат, основу которого составляют полутона спелых фруктов. Особенно ярко выделяются штрихи цитрусовых, удачно контрастируя с нежным шлейфом цветочных полутонов.
Вино идеально подходит к легким бобовым супам, пасте с морепродуктами, сырам, пицце и мясу птицы.
Бренд Ambo является воплощением идеи выращивания самых популярных и классических сортов винограда в различных терруарах Италии с применением инноваций. Это итальянские традиции в современной интерпретации. Попытка приблизиться к пониманию, что хочет новое поколение винных любителей-миллениалов. Ambo — это цвет, легкость, открытость потребителю, современность, молодость. В линейке Амбо 7 вин и 7 цветов — по одному на каждый день недели."Ambo" Grigio, Friuli Grave DOC — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Гриджио. Виноградники находятся в северо-восточной части Италии в регионе Фриули-Венеция Джулия. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. На виноградниках преобладают мергелевые и песчаные почвы с каменистыми вкраплениями. Сбор урожая проводится в конце сентября. После мягкого прессования осуществляется ферментация при контролируемой температуре.
Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.
Цвет вина — желто-соломенный.
Изящный, легкий вкус вина раскрывается фруктовыми нотами и акцентами цветов на фоне гладкой текстуры. Живая кислотность освежает аккорд и ощущается в устойчивом, приятном послевкусии.
У вина деликатный, но довольно ощутимый и чарующий аромат, основу которого составляют полутона спелых фруктов. Особенно ярко выделяются штрихи цитрусовых, удачно контрастируя с нежным шлейфом цветочных полутонов.
Вино идеально подходит к легким бобовым супам, пасте с морепродуктами, сырам, пицце и мясу птицы.
Бренд Ambo является воплощением идеи выращивания самых популярных и классических сортов винограда в различных терруарах Италии с применением инноваций. Это итальянские традиции в современной интерпретации. Попытка приблизиться к пониманию, что хочет новое поколение винных любителей-миллениалов. Ambo — это цвет, легкость, открытость потребителю, современность, молодость. В линейке Амбо 7 вин и 7 цветов — по одному на каждый день недели."Ambo" Grigio, Friuli Grave DOC — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Гриджио. Виноградники находятся в северо-восточной части Италии в регионе Фриули-Венеция Джулия. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. На виноградниках преобладают мергелевые и песчаные почвы с каменистыми вкраплениями. Сбор урожая проводится в конце сентября. После мягкого прессования осуществляется ферментация при контролируемой температуре.
Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.
Вино насыщенного, яркого желтого цвета.
Прекрасная структура во вкусе вина поддерживается насыщенным, элегантным букетом, очерченным в аромате. Маслянистая текстура наделяет вино хорошей питкостью. Послевкусие гармоничное, свежее, богатое минеральными нотами.
Аромат вина раскрывается постепенно, слой за слоем демонстрируя тона банана, абрикоса, ананаса, спелых груш, окутанных тонкой вуалью намеков цветов фиалки и липы.
Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими мясными блюдами, овощными рагу и сырами.
Белое вино "Chardonnay" от Аттемс изготовлено из винограда, выращенного на виноградниках с южной и юго-западной экспозицией, расположенных в районе Giasbana в Коллио и на равнинах у реки Изонцо (Mossa и Lucinico) на высоте 130 метров над уровнем моря. Виноградные лозы Шардоне были посажены в 1973 году в Коллио и 2001 году в Изонцо. Почвы в Коллио, сложенные в основном из мергеля и песчаника, созданы поднятием морского дна еще 50 миллионов лет назад. Аллювиальные почвы Изонцо богаты галькой, гравием и илом. Урожай Шардоне собирают во второй декаде сентября. Брожение вина происходит в чанах из нержавеющей стали при температуре в 15-18 °C на протяжении 15-20 дней. Выдержку напитка производили в стальных чанах (4 месяца) и новых барриках (2 месяца), а также один месяц в бутылках.История винодельческой семьи Аттемс началась несколько веков назад, когда в 1106 году епископ Зальцбургский пожаловал участки земли Коррадо Аттемсу. Семейные архивы, которые хранятся в семейной резиденции в Луцинико, показывают, что уже в те давние времена семья начала интересоваться виноделием, а материалы от 1764 года включают в себя списки вин, изготовленных из сортов Рефоско и Риболла. В 2000 году семья Аттемс начала сотрудничество с Маркези де Фрескобальди — одной из самых влиятельных итальянских винных династий. Семейства Аттемс и Фрескобальди, которых сближают любовь к виноделию и многовековые традиции, уверены в том, что неповторимый характер вина и его качество напрямую зависят не только от терруара, но и от чувств, с которыми виноделы производят вина. В настоящее время недвижимость хозяйства Attems охватывает 79 гектаров террасированных склонов к западу от Гориции. Климат этой области прекрасно подходит для выращивания винограда. В конце XIX века этот регион был одним из ведущих в сфере виноделия по внедрению новых технологий и развитию.
Вино насыщенного, яркого желтого цвета.
Прекрасная структура во вкусе вина поддерживается насыщенным, элегантным букетом, очерченным в аромате. Маслянистая текстура наделяет вино хорошей питкостью. Послевкусие гармоничное, свежее, богатое минеральными нотами.
Аромат вина раскрывается постепенно, слой за слоем демонстрируя тона банана, абрикоса, ананаса, спелых груш, окутанных тонкой вуалью намеков цветов фиалки и липы.
Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими мясными блюдами, овощными рагу и сырами.
Белое вино "Chardonnay" от Аттемс изготовлено из винограда, выращенного на виноградниках с южной и юго-западной экспозицией, расположенных в районе Giasbana в Коллио и на равнинах у реки Изонцо (Mossa и Lucinico) на высоте 130 метров над уровнем моря. Виноградные лозы Шардоне были посажены в 1973 году в Коллио и 2001 году в Изонцо. Почвы в Коллио, сложенные в основном из мергеля и песчаника, созданы поднятием морского дна еще 50 миллионов лет назад. Аллювиальные почвы Изонцо богаты галькой, гравием и илом. Урожай Шардоне собирают во второй декаде сентября. Брожение вина происходит в чанах из нержавеющей стали при температуре в 15-18 °C на протяжении 15-20 дней. Выдержку напитка производили в стальных чанах (4 месяца) и новых барриках (2 месяца), а также один месяц в бутылках.История винодельческой семьи Аттемс началась несколько веков назад, когда в 1106 году епископ Зальцбургский пожаловал участки земли Коррадо Аттемсу. Семейные архивы, которые хранятся в семейной резиденции в Луцинико, показывают, что уже в те давние времена семья начала интересоваться виноделием, а материалы от 1764 года включают в себя списки вин, изготовленных из сортов Рефоско и Риболла. В 2000 году семья Аттемс начала сотрудничество с Маркези де Фрескобальди — одной из самых влиятельных итальянских винных династий. Семейства Аттемс и Фрескобальди, которых сближают любовь к виноделию и многовековые традиции, уверены в том, что неповторимый характер вина и его качество напрямую зависят не только от терруара, но и от чувств, с которыми виноделы производят вина. В настоящее время недвижимость хозяйства Attems охватывает 79 гектаров террасированных склонов к западу от Гориции. Климат этой области прекрасно подходит для выращивания винограда. В конце XIX века этот регион был одним из ведущих в сфере виноделия по внедрению новых технологий и развитию.
Вино желто-золотистого цвета.
Вино имеет комплексный вкус - нежный и мягкий в начале и более отсрый в конце, с минеральными и сладкими нотками в послевкусии.
Вино обладает интенсивным, деликатным ароматом с нотками спелых фруктов (яблока, банана), масла, ванили и белого шоколада.
Вино прекрасно дополняет рыбные блюда и морепродукты, а также хорошо сочетается с пирогом с осьминогом.
Вино желто-золотистого цвета.
Вино имеет комплексный вкус - нежный и мягкий в начале и более отсрый в конце, с минеральными и сладкими нотками в послевкусии.
Вино обладает интенсивным, деликатным ароматом с нотками спелых фруктов (яблока, банана), масла, ванили и белого шоколада.
Вино прекрасно дополняет рыбные блюда и морепродукты, а также хорошо сочетается с пирогом с осьминогом.
Вино интенсивного рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, сочный, хорошо сбалансированный, с обильными мелкозернистыми танинами, мягкой меловой текстурой, тонами спелых фруктов, хорошо интегрированными дубовыми нюансами и длительным послевкусием.
Яркий аромат вина наполнен тонами темных ягод и оттенками фиалки.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, копченостями, вяленым мясом, дичью, пастой, овощами гриль и зрелыми сырами.
"La Vallada" — моносортовое биодинамическое красное вино, которое производится из винограда сорта Темпранильо с отдельного огороженного виноградника площадью в 2,5 гектара под названием "Валлада", что означает "закрытый". Виноградник расположен в Арланца на высоте 950 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз — 30-35 лет. Собранный виноград бережно отделяется от гребней, но не давится. Ягоды аккуратно укладывают в бродильный чан, натуральные дрожжевые культуры вызывают естественную ферментацию. Экстракция и мацерация — очень щадящие, а небольшой процент ягод подвергается угольной мацерации. Выдержка вина проходит в два этапа: сначала 12 месяцев в бочках из французского дуба, затем 12 месяцев в стальных баках.
Винодел Olivier Riviere родился и вырос во Франции, в регионе Коньяк, изучал энологию в Монтань Сент-Эмильон, сосредоточив внимание на биодинамическом земледелии, а затем получил практический опыт там же и в Бургундии. Список виноделен, где он работал, впечатляет. В 2004 году Оливьер по приглашению винодела Тельмо Родригеса, желавшего преобразовать свои виноградники в биодинамические, приехал в Риоху и пришел к пониманию богатой истории региона, разнообразия его почв и сортов винограда. В 2006 году он начал свой собственный проект и сделал все возможное, чтобы получить виноградники в лучших местах, которые смог найти. Сегодня Оливьер Ривьере культивирует около 25 гектаров арендованных и принадлежащих ему виноградников в Риоха Альта, Риоха Баха, Риоха Алавеса и в Арланса. Он — очень занятый человек, который делит время между собственными винами и консультированием других производителей. Родом из Франции, Оливьер Ривьере имеет врожденное чувство терруара. В отличие от многих своих сверстников в Риохе, он основывает свои кюве не на политических границах и длительности старения, а на терруаре. Он верит в качественную иерархию, вдохновленную Бургундией, поэтому часто классифицирует свои виноградники как Премье Крю и Гран Крю. Он не придерживается традиционной модели Crianza, Reserva, Gran Reserva. Оливьер неуклонно и тщательно создавал свою продукцию, но ему мешали высокие цены на землю и виноград в Риохе. В результате он отважился обратить внимание на Арлансу, относительно новый DO, расположенный между Риоха и Рибера-дель-Дуэро. В Арлансе он обнаружил высококачественные виноградники с Темпранильо (некоторые довольно древние), а также сортами Гарнача и Альбильо. Почти все виноградники Оливьер, независимо от того, принадлежат ли они ему или сданы в аренду, обрабатываются органическими и биодинамическими методами. Урожай собирают вручную, каждый сорт ферментируется отдельно и только с коренными дрожжами. SO2 сведен к минимуму, обычно добавляемому только перед розливом. Пери создании вин у него нет точного рецепта, только руководящие принципы минимального вмешательства в виноделие.
Вино интенсивного рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, сочный, хорошо сбалансированный, с обильными мелкозернистыми танинами, мягкой меловой текстурой, тонами спелых фруктов, хорошо интегрированными дубовыми нюансами и длительным послевкусием.
Яркий аромат вина наполнен тонами темных ягод и оттенками фиалки.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, копченостями, вяленым мясом, дичью, пастой, овощами гриль и зрелыми сырами.
"La Vallada" — моносортовое биодинамическое красное вино, которое производится из винограда сорта Темпранильо с отдельного огороженного виноградника площадью в 2,5 гектара под названием "Валлада", что означает "закрытый". Виноградник расположен в Арланца на высоте 950 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз — 30-35 лет. Собранный виноград бережно отделяется от гребней, но не давится. Ягоды аккуратно укладывают в бродильный чан, натуральные дрожжевые культуры вызывают естественную ферментацию. Экстракция и мацерация — очень щадящие, а небольшой процент ягод подвергается угольной мацерации. Выдержка вина проходит в два этапа: сначала 12 месяцев в бочках из французского дуба, затем 12 месяцев в стальных баках.
Винодел Olivier Riviere родился и вырос во Франции, в регионе Коньяк, изучал энологию в Монтань Сент-Эмильон, сосредоточив внимание на биодинамическом земледелии, а затем получил практический опыт там же и в Бургундии. Список виноделен, где он работал, впечатляет. В 2004 году Оливьер по приглашению винодела Тельмо Родригеса, желавшего преобразовать свои виноградники в биодинамические, приехал в Риоху и пришел к пониманию богатой истории региона, разнообразия его почв и сортов винограда. В 2006 году он начал свой собственный проект и сделал все возможное, чтобы получить виноградники в лучших местах, которые смог найти. Сегодня Оливьер Ривьере культивирует около 25 гектаров арендованных и принадлежащих ему виноградников в Риоха Альта, Риоха Баха, Риоха Алавеса и в Арланса. Он — очень занятый человек, который делит время между собственными винами и консультированием других производителей. Родом из Франции, Оливьер Ривьере имеет врожденное чувство терруара. В отличие от многих своих сверстников в Риохе, он основывает свои кюве не на политических границах и длительности старения, а на терруаре. Он верит в качественную иерархию, вдохновленную Бургундией, поэтому часто классифицирует свои виноградники как Премье Крю и Гран Крю. Он не придерживается традиционной модели Crianza, Reserva, Gran Reserva. Оливьер неуклонно и тщательно создавал свою продукцию, но ему мешали высокие цены на землю и виноград в Риохе. В результате он отважился обратить внимание на Арлансу, относительно новый DO, расположенный между Риоха и Рибера-дель-Дуэро. В Арлансе он обнаружил высококачественные виноградники с Темпранильо (некоторые довольно древние), а также сортами Гарнача и Альбильо. Почти все виноградники Оливьер, независимо от того, принадлежат ли они ему или сданы в аренду, обрабатываются органическими и биодинамическими методами. Урожай собирают вручную, каждый сорт ферментируется отдельно и только с коренными дрожжами. SO2 сведен к минимуму, обычно добавляемому только перед розливом. Пери создании вин у него нет точного рецепта, только руководящие принципы минимального вмешательства в виноделие.
Вино соломенно-зеленоватого цвета с более ярким ободом.
Округлый и мягкий вкус вина обладает освежающей кислотностью. Яркие лимонные нотки пронзают плотные тона абрикоса, персика и яблока и сменяются горьковатыми травяными нюансами в стойком послевкусии.
Интенсивный, но тонкий аромат вина сочетает оттенки белых фруктов с нотами трав и аниса.
Вино идеально сочетается с рыбой, морепродуктами, закусками, белым мясом, молодыми сырами и блюдами восточной кухни.
"Vega-Reina" Verdejo — белое вино из региона Руэда, отличающееся изящным и тонким вкусом. Сорт Вердехо в Испании рассматривается как альтернатива Совиньон Блан для создания освежающих вин. Сбор урожая проводится ночью, чтобы виноград не подвергался воздействию высоких дневных температур. Это сводит к минимуму окисление и потерю ароматических веществ. Винификация в стальных емкостях обеспечивает необходимую свежесть вкуса вина, что делает его идеальной парой для рыбы, морепродуктов, закусок, белого мяса и молодых сыров.
Винодельня Marques de la Concordia была названа в честь вице-короля Перу — Хосе Абаскаля, который получил титул Маркиза де ля Конкордия в 1812 году. История винодельни началась в 1870-м году в регионе Риоха, на месте старой сахарной фабрики, превращенной в винодельческое хозяйство. Владельцы винодельни боролись за экспериментальный статус своего виноградника, поэтому стали выращивать на нем различные сорта винограда и до сих пор являются единственными, кто делает это в Риохе сегодня. Позднее они разбили высотный виноградник в Риоха Альта (на высоте 680 метров над уровнем моря) и приобрели 70 га виноградников в регионе Дуэро, из урожая с которых стали делать вино под маркой "Hacienda Zorita". Это одна из немногих виноделен, которым разрешено использовать слово Риоха в названии своего бренда "Риоха де Сантьяго". В целом, в своей работе винодельня Маркес де ля Конкордия сочетает инновационные технологии и классические методы виноградарства и виноделия, а свои вина называют "современным взглядом на традиционный мир Риохи".
Вино соломенно-зеленоватого цвета с более ярким ободом.
Округлый и мягкий вкус вина обладает освежающей кислотностью. Яркие лимонные нотки пронзают плотные тона абрикоса, персика и яблока и сменяются горьковатыми травяными нюансами в стойком послевкусии.
Интенсивный, но тонкий аромат вина сочетает оттенки белых фруктов с нотами трав и аниса.
Вино идеально сочетается с рыбой, морепродуктами, закусками, белым мясом, молодыми сырами и блюдами восточной кухни.
"Vega-Reina" Verdejo — белое вино из региона Руэда, отличающееся изящным и тонким вкусом. Сорт Вердехо в Испании рассматривается как альтернатива Совиньон Блан для создания освежающих вин. Сбор урожая проводится ночью, чтобы виноград не подвергался воздействию высоких дневных температур. Это сводит к минимуму окисление и потерю ароматических веществ. Винификация в стальных емкостях обеспечивает необходимую свежесть вкуса вина, что делает его идеальной парой для рыбы, морепродуктов, закусок, белого мяса и молодых сыров.
Винодельня Marques de la Concordia была названа в честь вице-короля Перу — Хосе Абаскаля, который получил титул Маркиза де ля Конкордия в 1812 году. История винодельни началась в 1870-м году в регионе Риоха, на месте старой сахарной фабрики, превращенной в винодельческое хозяйство. Владельцы винодельни боролись за экспериментальный статус своего виноградника, поэтому стали выращивать на нем различные сорта винограда и до сих пор являются единственными, кто делает это в Риохе сегодня. Позднее они разбили высотный виноградник в Риоха Альта (на высоте 680 метров над уровнем моря) и приобрели 70 га виноградников в регионе Дуэро, из урожая с которых стали делать вино под маркой "Hacienda Zorita". Это одна из немногих виноделен, которым разрешено использовать слово Риоха в названии своего бренда "Риоха де Сантьяго". В целом, в своей работе винодельня Маркес де ля Конкордия сочетает инновационные технологии и классические методы виноградарства и виноделия, а свои вина называют "современным взглядом на традиционный мир Риохи".
Вино чистого, яркого зеленовато-желтого цвета.
Вкус вина обладает собственным неповторимым стилем. Округлый и свежий, он привлекает активной кислотностью, сбалансированностью и долгим, сложным, чуть горьковатым послевкусием.
Чудесный свежий аромат вина, наполненный оттенками тропических и цитрусовых фруктов, зеленого яблока, белых цветов и душистых трав, отличается мощью и энергией.
Вино прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами, подается к пасте и мягким сырам.
Белое вино "Protos" Verdejo — новый проект знаменитой винодельни Бодегас Протос, специализирующейся на изготовлении красных вин. Бодрящее фруктовое вино из освежающего сорта Вердехо не оставит Вас равнодушными. Его секрет? Во-первых, вино создано в регионе белых вин номер один — Руэде. Во-вторых, в его основе — благородный сорт Вердехо, который обладает великолепным ароматом с тонами трав, белых цветов и фруктов, а созданное из него вино отличается прекрасным балансом между уровнем алкоголя и кислотностью. Сбор урожая проходит ночью при минимальной суточной температуре. Прессованный виноград оставляют в контакте с кожицей в течение 4-5 часов при 10 °С. На период брожения температуру немного повышают до 13,5 °С. После этого вино выдерживается на тонком осадке около 3-х месяцев. Винодельческое хозяйство Бодегас Протос расположено в окрестностях Вальядолида, в городке Пеньяфьель. Компания "Bodegas Protos" (по-гречески "Рrotos" означает "первый") образовалось из передового кооператива, который был основан в 1927 году. Сегодня хозяйству принадлежит 500 гектаров виноградников, на которых в основном выращивают Тинто дель Паис (Темпранильо). Винодельня представляет собой архитектурную достопримечательность. Старое и новое здание винодельни соединены между собой тоннелями протяженностью в 2 километра, проходящими через холм, на котором расположен исторический центр Пеньяфьеля со средневековым замком. Уже пять веков эти подземные ходы используют для хранения вина. Особенностью постройки винного завода является ее привлекательный вид сверху — равные по ширине волны рыжевато-коричневых "сводов" вписаны в почти равносторонний треугольник ее плана. Винодельня полностью переоборудована, открыт новый дегустационный зал, погреба оснащены новыми бочками из французского и американского дуба, а также бутами из нержавеющей стали. Проект винодельни стоимостью более 7 миллионов евро разработал британский архитектор Ричард Роджер. Bodegas Protos — одно из крупнейших хозяйств Испании, которое придерживается очень строгого контроля качества создаваемых вин. Потребители оценили прекрасное соотношение цены и качества вин Бодегас Протос, продающихся во многих известных ресторанах Испании и широко представленных в крупных розничных сетях.
Вино чистого, яркого зеленовато-желтого цвета.
Вкус вина обладает собственным неповторимым стилем. Округлый и свежий, он привлекает активной кислотностью, сбалансированностью и долгим, сложным, чуть горьковатым послевкусием.
Чудесный свежий аромат вина, наполненный оттенками тропических и цитрусовых фруктов, зеленого яблока, белых цветов и душистых трав, отличается мощью и энергией.
Вино прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами, подается к пасте и мягким сырам.
Белое вино "Protos" Verdejo — новый проект знаменитой винодельни Бодегас Протос, специализирующейся на изготовлении красных вин. Бодрящее фруктовое вино из освежающего сорта Вердехо не оставит Вас равнодушными. Его секрет? Во-первых, вино создано в регионе белых вин номер один — Руэде. Во-вторых, в его основе — благородный сорт Вердехо, который обладает великолепным ароматом с тонами трав, белых цветов и фруктов, а созданное из него вино отличается прекрасным балансом между уровнем алкоголя и кислотностью. Сбор урожая проходит ночью при минимальной суточной температуре. Прессованный виноград оставляют в контакте с кожицей в течение 4-5 часов при 10 °С. На период брожения температуру немного повышают до 13,5 °С. После этого вино выдерживается на тонком осадке около 3-х месяцев. Винодельческое хозяйство Бодегас Протос расположено в окрестностях Вальядолида, в городке Пеньяфьель. Компания "Bodegas Protos" (по-гречески "Рrotos" означает "первый") образовалось из передового кооператива, который был основан в 1927 году. Сегодня хозяйству принадлежит 500 гектаров виноградников, на которых в основном выращивают Тинто дель Паис (Темпранильо). Винодельня представляет собой архитектурную достопримечательность. Старое и новое здание винодельни соединены между собой тоннелями протяженностью в 2 километра, проходящими через холм, на котором расположен исторический центр Пеньяфьеля со средневековым замком. Уже пять веков эти подземные ходы используют для хранения вина. Особенностью постройки винного завода является ее привлекательный вид сверху — равные по ширине волны рыжевато-коричневых "сводов" вписаны в почти равносторонний треугольник ее плана. Винодельня полностью переоборудована, открыт новый дегустационный зал, погреба оснащены новыми бочками из французского и американского дуба, а также бутами из нержавеющей стали. Проект винодельни стоимостью более 7 миллионов евро разработал британский архитектор Ричард Роджер. Bodegas Protos — одно из крупнейших хозяйств Испании, которое придерживается очень строгого контроля качества создаваемых вин. Потребители оценили прекрасное соотношение цены и качества вин Бодегас Протос, продающихся во многих известных ресторанах Испании и широко представленных в крупных розничных сетях.
Вино золотисто-желтого цвета.
Полнотелое, свежее, пряное вино с доминирующими нотками тропических фруктов в длительном послевкусии.
В аромате вина сочетаются нотки дыни и листьев инжира на фоне минеральных и травяных оттенков.
Вино рекомендуется подавать к овощным блюдам, особенно приготовленным на основе спаржи и артишоков, омлетам и морепродуктам.
Белое вино "Сaligo" Sauvignon изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на холмах коммуны Сан Флориано в Коллио на высоте 200 метров над уровнем моря. Название вина "Сaligo", что в переводе означает "Туман", и серебристо-голубой цвет этикетки выбраны неслучайно. При производстве вина применяется новейшая технология, когда виноград замораживают при температуре ниже 0°, в результате чего в ягодах образуются кристаллы льда, которые разрывают кожицу ягод, обнажая превосходный аромат.Конти Форментини — старейший Винный дом в Коллио, расположен в лучшей зоне DOC во Фриули. Слово "Форментини" связано с названием винограда "Фурминт" — сорта для производства знаменитого венгерского Токая; сорта, который, возможно, был родом из Фриули. Этот сорт винограда выращивают с XVI века в замке, расположенном на вершине холма неподалеку от Сан Флориано.Виноградники хозяйства простираются вокруг замка, который играет важную роль в истории хозяйства — здесь производили прекрасные, типичные для Фриули белые и красные вина. Раньше виноград винифицировался в старинных погребах замка, но в настоящее время в них расположен ресторан, а погреба вынесены за пределы замка. Винодельня оснащена новым современным оборудованием для производства вин высокого качества: приобретены новые небольшие стальные чаны с термоконтролем, насосы, центрифуги, тонно из американского и французского дуба. На винодельне имеется лаборатория, в которой проводятся ежедневные анализы сусла, и ведется тщательный контроль качества вина.В линейку вин Conti Formentini входят различные вина: Совиньон и Шардоне — французские сорта (первый — из Жиронды в Бордо, второй — из Бургундии), великолепно прижившиеся во Фриули; Пино Гриджио — лоза, пришедшая из Бургундии; Токай — местный сорт винограда, несколько веков назад завезенный в Венгрию.
Вино золотисто-желтого цвета.
Полнотелое, свежее, пряное вино с доминирующими нотками тропических фруктов в длительном послевкусии.
В аромате вина сочетаются нотки дыни и листьев инжира на фоне минеральных и травяных оттенков.
Вино рекомендуется подавать к овощным блюдам, особенно приготовленным на основе спаржи и артишоков, омлетам и морепродуктам.
Белое вино "Сaligo" Sauvignon изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на холмах коммуны Сан Флориано в Коллио на высоте 200 метров над уровнем моря. Название вина "Сaligo", что в переводе означает "Туман", и серебристо-голубой цвет этикетки выбраны неслучайно. При производстве вина применяется новейшая технология, когда виноград замораживают при температуре ниже 0°, в результате чего в ягодах образуются кристаллы льда, которые разрывают кожицу ягод, обнажая превосходный аромат.Конти Форментини — старейший Винный дом в Коллио, расположен в лучшей зоне DOC во Фриули. Слово "Форментини" связано с названием винограда "Фурминт" — сорта для производства знаменитого венгерского Токая; сорта, который, возможно, был родом из Фриули. Этот сорт винограда выращивают с XVI века в замке, расположенном на вершине холма неподалеку от Сан Флориано.Виноградники хозяйства простираются вокруг замка, который играет важную роль в истории хозяйства — здесь производили прекрасные, типичные для Фриули белые и красные вина. Раньше виноград винифицировался в старинных погребах замка, но в настоящее время в них расположен ресторан, а погреба вынесены за пределы замка. Винодельня оснащена новым современным оборудованием для производства вин высокого качества: приобретены новые небольшие стальные чаны с термоконтролем, насосы, центрифуги, тонно из американского и французского дуба. На винодельне имеется лаборатория, в которой проводятся ежедневные анализы сусла, и ведется тщательный контроль качества вина.В линейку вин Conti Formentini входят различные вина: Совиньон и Шардоне — французские сорта (первый — из Жиронды в Бордо, второй — из Бургундии), великолепно прижившиеся во Фриули; Пино Гриджио — лоза, пришедшая из Бургундии; Токай — местный сорт винограда, несколько веков назад завезенный в Венгрию.
Вино блестящего бледно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Вкус вина свежий, сочный, очень приятный, с тонами маракуйи, цитрусовых фруктов и стойким послевкусием.
Яркий, свежий аромат вина наполнен тонами цитрусовых фруктов и бальзамическими оттенками.
Вино рекомендуется подавать к рыбе, свежим морепродуктам и пасте.
"Organic" Verdejo — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Вердехо. На виноградниках хозяйства применяются органические методы возделывания лозы без использования пестицидов и гербицидов. Сбор урожая проводится в ночные часы, по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград подвергается холодной мацерации при температуре 6 °С в течение 12 часов и ферментации с натуральными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали в течение 21 дня при контролируемой температуре 15 °С. Выдерживается вино 3 месяца на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 2 года.
Благодаря более чем 80-летнему опыту, компания Cuatro Rayas сегодня четко ассоциируется с прекрасными белыми испанскими винами. Доля производимых ею вин в регионе Руэда составляет около 20% или 15 миллионов бутылок в год. Такой объем производства обеспечивают более чем 2150 гектаров виноградников, где под строгим контролем и неусыпным вниманием каждый год рождается урожай высокого качества. Особая гордость винодельни "Cuatro Rayas" — старые виноградники, пережившие эпидемию филлоксеры, возрастом около 100 лет. Винодельня обладает сертификатами качества, необходимыми для ведения бизнеса на европейских рынках. Продукция "Куатро Райас" представлена более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.С 1975 года управлением компанией "Куатро Райас" занимается Анхель Кальеха, который сегодня является одним из самых престижных виноделов не только в Руэде, но и на национальном уровне. Он является членом дегустационных комиссий Регламентирующих советов областей Руэда, Торо и Сигалес, а также входит в состав судейской коллегии национальных премий "Zarcillo" и "Manojo".
Вино блестящего бледно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Вкус вина свежий, сочный, очень приятный, с тонами маракуйи, цитрусовых фруктов и стойким послевкусием.
Яркий, свежий аромат вина наполнен тонами цитрусовых фруктов и бальзамическими оттенками.
Вино рекомендуется подавать к рыбе, свежим морепродуктам и пасте.
"Organic" Verdejo — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Вердехо. На виноградниках хозяйства применяются органические методы возделывания лозы без использования пестицидов и гербицидов. Сбор урожая проводится в ночные часы, по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград подвергается холодной мацерации при температуре 6 °С в течение 12 часов и ферментации с натуральными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали в течение 21 дня при контролируемой температуре 15 °С. Выдерживается вино 3 месяца на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 2 года.
Благодаря более чем 80-летнему опыту, компания Cuatro Rayas сегодня четко ассоциируется с прекрасными белыми испанскими винами. Доля производимых ею вин в регионе Руэда составляет около 20% или 15 миллионов бутылок в год. Такой объем производства обеспечивают более чем 2150 гектаров виноградников, где под строгим контролем и неусыпным вниманием каждый год рождается урожай высокого качества. Особая гордость винодельни "Cuatro Rayas" — старые виноградники, пережившие эпидемию филлоксеры, возрастом около 100 лет. Винодельня обладает сертификатами качества, необходимыми для ведения бизнеса на европейских рынках. Продукция "Куатро Райас" представлена более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.С 1975 года управлением компанией "Куатро Райас" занимается Анхель Кальеха, который сегодня является одним из самых престижных виноделов не только в Руэде, но и на национальном уровне. Он является членом дегустационных комиссий Регламентирующих советов областей Руэда, Торо и Сигалес, а также входит в состав судейской коллегии национальных премий "Zarcillo" и "Manojo".
Вино светлого золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.
Вино интригует свежим, чистым, легким вкусом с деликатными фруктово-цветочными акцентами, хорошо сбалансированной кислотностью и минеральным послевкусием.
Освежающий аромат вина изобилует нотами тропических фруктов, весенних цветов и легкими миндальными нюансами.
Вино рекомендуется подавать к рыбе, свежим морепродуктам и пасте.
"Organic" Verdejo — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Вердехо. На виноградниках хозяйства применяются органические методы возделывания лозы без использования пестицидов и гербицидов. Сбор урожая проводится в ночные часы, по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград подвергается холодной мацерации при температуре 6 °С в течение 12 часов и ферментации с натуральными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали в течение 21 дня при контролируемой температуре 15 °С. Выдерживается вино 3 месяца на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 2 года.
Благодаря более чем 80-летнему опыту, компания Cuatro Rayas сегодня четко ассоциируется с прекрасными белыми испанскими винами. Доля производимых ею вин в регионе Руэда составляет около 20% или 15 миллионов бутылок в год. Такой объем производства обеспечивают более чем 2150 гектаров виноградников, где под строгим контролем и неусыпным вниманием каждый год рождается урожай высокого качества. Особая гордость винодельни "Cuatro Rayas" — старые виноградники, пережившие эпидемию филлоксеры, возрастом около 100 лет. Винодельня обладает сертификатами качества, необходимыми для ведения бизнеса на европейских рынках. Продукция "Куатро Райас" представлена более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.С 1975 года управлением компанией "Куатро Райас" занимается Анхель Кальеха, который сегодня является одним из самых престижных виноделов не только в Руэде, но и на национальном уровне. Он является членом дегустационных комиссий Регламентирующих советов областей Руэда, Торо и Сигалес, а также входит в состав судейской коллегии национальных премий "Zarcillo" и "Manojo".
Вино светлого золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.
Вино интригует свежим, чистым, легким вкусом с деликатными фруктово-цветочными акцентами, хорошо сбалансированной кислотностью и минеральным послевкусием.
Освежающий аромат вина изобилует нотами тропических фруктов, весенних цветов и легкими миндальными нюансами.
Вино рекомендуется подавать к рыбе, свежим морепродуктам и пасте.
"Organic" Verdejo — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Вердехо. На виноградниках хозяйства применяются органические методы возделывания лозы без использования пестицидов и гербицидов. Сбор урожая проводится в ночные часы, по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград подвергается холодной мацерации при температуре 6 °С в течение 12 часов и ферментации с натуральными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали в течение 21 дня при контролируемой температуре 15 °С. Выдерживается вино 3 месяца на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 2 года.
Благодаря более чем 80-летнему опыту, компания Cuatro Rayas сегодня четко ассоциируется с прекрасными белыми испанскими винами. Доля производимых ею вин в регионе Руэда составляет около 20% или 15 миллионов бутылок в год. Такой объем производства обеспечивают более чем 2150 гектаров виноградников, где под строгим контролем и неусыпным вниманием каждый год рождается урожай высокого качества. Особая гордость винодельни "Cuatro Rayas" — старые виноградники, пережившие эпидемию филлоксеры, возрастом около 100 лет. Винодельня обладает сертификатами качества, необходимыми для ведения бизнеса на европейских рынках. Продукция "Куатро Райас" представлена более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.С 1975 года управлением компанией "Куатро Райас" занимается Анхель Кальеха, который сегодня является одним из самых престижных виноделов не только в Руэде, но и на национальном уровне. Он является членом дегустационных комиссий Регламентирующих советов областей Руэда, Торо и Сигалес, а также входит в состав судейской коллегии национальных премий "Zarcillo" и "Manojo".
Вино светлого соломенно-желтого цвета.
Вкус вина сложный, элегантный, фруктовый, свежий, богатый, бархатистый, с цитрусовыми и пряными оттенками и мягкими нотами ванили, которые гармонируют с морскими и минеральными нюансами. Послевкусие стойкое, щедрое.
Аромат вина раскрывается оттенками поджаренного миндаля, спелых фруктов и меда.
Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, пастой, ризотто и сырами.
Kante, Chardonnay — оригинальное, уникальное, по-настоящему аутентичное вино. Его создатель Эди Канте говорит, что "хотел придумать Шардоне, потому что знал, что с известняком, который предлагает наш терруар вместе с дренируемой почвой и перепадами температуры под влиянием Бора, я могу создать неповторимое вино". Виноградник с лозами Шардоне расположен на высоте 250 метров над уровнем моря в Карсо Триестино. Земля, состоящая из красной почвы и известковой породы, характеризуется сильным дренажем. При плотности 5500 растений на гектар и урожайности в 1,5 кг с лозы винодельня уже более 15 лет является символом исследований автохтонного терруара и его связи с сортовыми характеристиками винограда. После ферментации вино 12 месяцев выдерживается в старинных барриках из французского дуба и еще 6 месяцев в стальных резервуарах. Затем Шардоне разливают в бутылки без какой-либо фильтрации.
Винодельня Kante расположена на известковом плато Карсо, которое занимает северо-восточную часть Италии и территорию Словении. Это особенный мир, со своими законами, правилами, терруаром и климатом. На каменистой территории плато практически отсутствует земляной слой, поэтому лозы растут буквально из камней, ощущая влияние расположенного рядом Адриатического моря и обдуваемые сильными порывами ветра Бора, приносящего прохладу и уносящего вредителей. Около 40 лет назад в Карсо еще не производили качественных вин, в основном были редкие семейные винодельни, где делали вино для домашних нужд. Эту ситуацию изменил Эди Канте, став одним из первых, кто взглянул на терруар Карсо под другим углом. Эди Канте — мастер искусства, который путем непрерывных экспериментов и инноваций создает продукты, отличающиеся свежестью и элегантностью, которые можно найти только в подлинности и чистоте природы.
Вино светлого соломенно-желтого цвета.
Вкус вина сложный, элегантный, фруктовый, свежий, богатый, бархатистый, с цитрусовыми и пряными оттенками и мягкими нотами ванили, которые гармонируют с морскими и минеральными нюансами. Послевкусие стойкое, щедрое.
Аромат вина раскрывается оттенками поджаренного миндаля, спелых фруктов и меда.
Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, пастой, ризотто и сырами.
Kante, Chardonnay — оригинальное, уникальное, по-настоящему аутентичное вино. Его создатель Эди Канте говорит, что "хотел придумать Шардоне, потому что знал, что с известняком, который предлагает наш терруар вместе с дренируемой почвой и перепадами температуры под влиянием Бора, я могу создать неповторимое вино". Виноградник с лозами Шардоне расположен на высоте 250 метров над уровнем моря в Карсо Триестино. Земля, состоящая из красной почвы и известковой породы, характеризуется сильным дренажем. При плотности 5500 растений на гектар и урожайности в 1,5 кг с лозы винодельня уже более 15 лет является символом исследований автохтонного терруара и его связи с сортовыми характеристиками винограда. После ферментации вино 12 месяцев выдерживается в старинных барриках из французского дуба и еще 6 месяцев в стальных резервуарах. Затем Шардоне разливают в бутылки без какой-либо фильтрации.
Винодельня Kante расположена на известковом плато Карсо, которое занимает северо-восточную часть Италии и территорию Словении. Это особенный мир, со своими законами, правилами, терруаром и климатом. На каменистой территории плато практически отсутствует земляной слой, поэтому лозы растут буквально из камней, ощущая влияние расположенного рядом Адриатического моря и обдуваемые сильными порывами ветра Бора, приносящего прохладу и уносящего вредителей. Около 40 лет назад в Карсо еще не производили качественных вин, в основном были редкие семейные винодельни, где делали вино для домашних нужд. Эту ситуацию изменил Эди Канте, став одним из первых, кто взглянул на терруар Карсо под другим углом. Эди Канте — мастер искусства, который путем непрерывных экспериментов и инноваций создает продукты, отличающиеся свежестью и элегантностью, которые можно найти только в подлинности и чистоте природы.
Вино насыщенного золотистого цвета.
Вино обладает гармоничным, мягким, округлым вкусом с цветочный букетом и нотками нежной груши, с длительным послевкусием.
Приятный аромат вина раскрывается нотами яблок, цитрусовых фруктов и персиков, также ощущаются нюансы мака.
Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами.
Белое вино Chardonnay от компании Conti Formentini изготовлено из отборного винограда сорта Шардоне, выращенного на холмах коммуны Сан Флориано в Коллио на высоте 150-200 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводился в середине сентября. Винификация и выдержка молодого вина проходили в стальных емкостях, небольшая часть вина ферментировалась в барриках.Конти Форментини — старейший Винный дом в Коллио, расположен в лучшей зоне DOC во Фриули. Слово "Форментини" связано с названием винограда "Фурминт" — сорта для производства знаменитого венгерского Токая; сорта, который, возможно, был родом из Фриули. Этот сорт винограда выращивают с XVI века в замке, расположенном на вершине холма неподалеку от Сан Флориано.Виноградники хозяйства простираются вокруг замка, который играет важную роль в истории хозяйства — здесь производили прекрасные, типичные для Фриули белые и красные вина. Раньше виноград винифицировался в старинных погребах замка, но в настоящее время в них расположен ресторан, а погреба вынесены за пределы замка. Винодельня оснащена новым современным оборудованием для производства вин высокого качества: приобретены новые небольшие стальные чаны с термоконтролем, насосы, центрифуги, тонно из американского и французского дуба. На винодельне имеется лаборатория, в которой проводятся ежедневные анализы сусла, и ведется тщательный контроль качества вина.В линейку вин Conti Formentini входят различные вина: Совиньон и Шардоне — французские сорта (первый — из Жиронды в Бордо, второй — из Бургундии), великолепно прижившиеся во Фриули; Пино Гриджио — лоза, пришедшая из Бургундии; Токай — местный сорт винограда, несколько веков назад завезенный в Венгрию.
Вино насыщенного золотистого цвета.
Вино обладает гармоничным, мягким, округлым вкусом с цветочный букетом и нотками нежной груши, с длительным послевкусием.
Приятный аромат вина раскрывается нотами яблок, цитрусовых фруктов и персиков, также ощущаются нюансы мака.
Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами.
Белое вино Chardonnay от компании Conti Formentini изготовлено из отборного винограда сорта Шардоне, выращенного на холмах коммуны Сан Флориано в Коллио на высоте 150-200 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводился в середине сентября. Винификация и выдержка молодого вина проходили в стальных емкостях, небольшая часть вина ферментировалась в барриках.Конти Форментини — старейший Винный дом в Коллио, расположен в лучшей зоне DOC во Фриули. Слово "Форментини" связано с названием винограда "Фурминт" — сорта для производства знаменитого венгерского Токая; сорта, который, возможно, был родом из Фриули. Этот сорт винограда выращивают с XVI века в замке, расположенном на вершине холма неподалеку от Сан Флориано.Виноградники хозяйства простираются вокруг замка, который играет важную роль в истории хозяйства — здесь производили прекрасные, типичные для Фриули белые и красные вина. Раньше виноград винифицировался в старинных погребах замка, но в настоящее время в них расположен ресторан, а погреба вынесены за пределы замка. Винодельня оснащена новым современным оборудованием для производства вин высокого качества: приобретены новые небольшие стальные чаны с термоконтролем, насосы, центрифуги, тонно из американского и французского дуба. На винодельне имеется лаборатория, в которой проводятся ежедневные анализы сусла, и ведется тщательный контроль качества вина.В линейку вин Conti Formentini входят различные вина: Совиньон и Шардоне — французские сорта (первый — из Жиронды в Бордо, второй — из Бургундии), великолепно прижившиеся во Фриули; Пино Гриджио — лоза, пришедшая из Бургундии; Токай — местный сорт винограда, несколько веков назад завезенный в Венгрию.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина изысканный, освежающий и бодрящий, обладает гармоничной кислотностью и прекрасным балансом. Послевкусие продолжительное и минеральное.
В интенсивном ароматическом букете вина обнаруживаются щедрые ноты белых фруктов в обрамлении нюансов сухой травы и цветов.
Вино идеально в качестве аперитива, в паре с морепродуктами, салатами и рыбными закусками.
Zorzon, G&P Ribolla Gialla, Collio DOC — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Риболла Джалла. Ягоды выращивают на винограднике "Braida Casa", расположенном в Коллио. Урожай собирают вручную в конце сентября. Очищенный от гребней виноград подвергается бережному пневматическому прессованию и холодной мацерации на мезге, затем ягоды аккуратно отжимаются, а полученный сок отправляется на алкогольную ферментацию. Брожение в чанах из нержавеющей стали проходит при контролируемой температуре 16-18 °С.
Луиджи Дзордзон основал винодельню Zorzon в начале 19 века. Сегодня предприятием, в фундамент которого заложена богатая фермерская традиция, любовь к вину и винодельческий энтузиазм Луиджи, руководит представитель третьего поколения семьи, внук основателя — Джорджио Деганис. Винодельня раскинулась на 8 гектарах земель в Коллио и на берегах реки Соча. Компания является участником "Консорциума защиты виноделия Коллио" и следует строгому регламенту для производителей, выполнение которого позволяет маркировать свои вина как DOC.Коллио — это небольшая холмистая местность, расположенная в северо-южной части региона Фриули-Венеция-Джулия, и граничащая со Словенией. В частности, река Соча, илистые и минеральные отложения которой придают винам особенный характер, протекает в Италии и Словении. Уникальный терруар этой части Италии находит свое выражение в винах Дзордзон. Здешний тип почвы, именуемый "понка", состоит из песчаника и мергеля, а свежий ветер, обдувающий холмы Коллио, создает необходимый для здоровья виноградников контраст температур.Винодельня производит вина, как из автохтонных сортов винограда (Фриулано, Мальвазия и Риболла), так и международных (Совиньон и Пино Гриджио). Портфель компании содержит и два особо ценных вина из европейских сортов винограда (Мерло и Каберне Фран), которые благодаря особенностям терруара приобрели уникальные вкусо-ароматические свойства. Винодельня Дзордзон, верная традициям и не чуждая инновациям, поставляет продукцию на общемировой рынок. Сегодня основные экспортные линии компании — это Европа, США, Япония и Россия.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина изысканный, освежающий и бодрящий, обладает гармоничной кислотностью и прекрасным балансом. Послевкусие продолжительное и минеральное.
В интенсивном ароматическом букете вина обнаруживаются щедрые ноты белых фруктов в обрамлении нюансов сухой травы и цветов.
Вино идеально в качестве аперитива, в паре с морепродуктами, салатами и рыбными закусками.
Zorzon, G&P Ribolla Gialla, Collio DOC — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Риболла Джалла. Ягоды выращивают на винограднике "Braida Casa", расположенном в Коллио. Урожай собирают вручную в конце сентября. Очищенный от гребней виноград подвергается бережному пневматическому прессованию и холодной мацерации на мезге, затем ягоды аккуратно отжимаются, а полученный сок отправляется на алкогольную ферментацию. Брожение в чанах из нержавеющей стали проходит при контролируемой температуре 16-18 °С.
Луиджи Дзордзон основал винодельню Zorzon в начале 19 века. Сегодня предприятием, в фундамент которого заложена богатая фермерская традиция, любовь к вину и винодельческий энтузиазм Луиджи, руководит представитель третьего поколения семьи, внук основателя — Джорджио Деганис. Винодельня раскинулась на 8 гектарах земель в Коллио и на берегах реки Соча. Компания является участником "Консорциума защиты виноделия Коллио" и следует строгому регламенту для производителей, выполнение которого позволяет маркировать свои вина как DOC.Коллио — это небольшая холмистая местность, расположенная в северо-южной части региона Фриули-Венеция-Джулия, и граничащая со Словенией. В частности, река Соча, илистые и минеральные отложения которой придают винам особенный характер, протекает в Италии и Словении. Уникальный терруар этой части Италии находит свое выражение в винах Дзордзон. Здешний тип почвы, именуемый "понка", состоит из песчаника и мергеля, а свежий ветер, обдувающий холмы Коллио, создает необходимый для здоровья виноградников контраст температур.Винодельня производит вина, как из автохтонных сортов винограда (Фриулано, Мальвазия и Риболла), так и международных (Совиньон и Пино Гриджио). Портфель компании содержит и два особо ценных вина из европейских сортов винограда (Мерло и Каберне Фран), которые благодаря особенностям терруара приобрели уникальные вкусо-ароматические свойства. Винодельня Дзордзон, верная традициям и не чуждая инновациям, поставляет продукцию на общемировой рынок. Сегодня основные экспортные линии компании — это Европа, США, Япония и Россия.
Вино желто-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Вкус вина очень свежий, фруктовый, имеет хорошую кислотность. Послевкусие немного горьковатое.
Аромат вина содержит в себе взрывные тона яблок и тропических фруктов.
Вино прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами, подается к пасте и мягким сырам.
Белое вино "Protos" Verdejo — новый проект знаменитой винодельни Бодегас Протос, специализирующейся на изготовлении красных вин. Бодрящее фруктовое вино из освежающего сорта Вердехо не оставит Вас равнодушными. Его секрет? Во-первых, вино создано в регионе белых вин номер один — Руэде. Во-вторых, в его основе — благородный сорт Вердехо, который обладает великолепным ароматом с тонами трав, белых цветов и фруктов, а созданное из него вино отличается прекрасным балансом между содержанием алкоголя и кислотностью. Винодельческое хозяйство Бодегас Протос расположено в окрестностях Вальядолида, в городке Пеньяфьель. Компания "Bodegas Protos" (по-гречески "Рrotos" означает "первый") образовалось из передового кооператива, который был основан в 1927 году. Сегодня хозяйству принадлежит 500 гектаров виноградников, на которых в основном выращивают Тинто дель Паис (Темпранильо). Винодельня представляет собой архитектурную достопримечательность. Старое и новое здание винодельни соединены между собой тоннелями протяженностью в 2 километра, проходящими через холм, на котором расположен исторический центр Пеньяфьеля со средневековым замком. Уже пять веков эти подземные ходы используют для хранения вина. Особенностью постройки винного завода является ее привлекательный вид сверху — равные по ширине волны рыжевато-коричневых "сводов" вписаны в почти равносторонний треугольник ее плана. Винодельня полностью переоборудована, открыт новый дегустационный зал, погреба оснащены новыми бочками из французского и американского дуба, а также бутами из нержавеющей стали. Проект винодельни стоимостью более 7 миллионов евро разработал британский архитектор Ричард Роджер. Bodegas Protos — одно из крупнейших хозяйств Испании, которое придерживается очень строгого контроля качества создаваемых вин. Потребители оценили прекрасное соотношение цены и качества вин Бодегас Протос, продающихся во многих известных ресторанах Испании и широко представленных в крупных розничных сетях.
Вино желто-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Вкус вина очень свежий, фруктовый, имеет хорошую кислотность. Послевкусие немного горьковатое.
Аромат вина содержит в себе взрывные тона яблок и тропических фруктов.
Вино прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами, подается к пасте и мягким сырам.
Белое вино "Protos" Verdejo — новый проект знаменитой винодельни Бодегас Протос, специализирующейся на изготовлении красных вин. Бодрящее фруктовое вино из освежающего сорта Вердехо не оставит Вас равнодушными. Его секрет? Во-первых, вино создано в регионе белых вин номер один — Руэде. Во-вторых, в его основе — благородный сорт Вердехо, который обладает великолепным ароматом с тонами трав, белых цветов и фруктов, а созданное из него вино отличается прекрасным балансом между содержанием алкоголя и кислотностью. Винодельческое хозяйство Бодегас Протос расположено в окрестностях Вальядолида, в городке Пеньяфьель. Компания "Bodegas Protos" (по-гречески "Рrotos" означает "первый") образовалось из передового кооператива, который был основан в 1927 году. Сегодня хозяйству принадлежит 500 гектаров виноградников, на которых в основном выращивают Тинто дель Паис (Темпранильо). Винодельня представляет собой архитектурную достопримечательность. Старое и новое здание винодельни соединены между собой тоннелями протяженностью в 2 километра, проходящими через холм, на котором расположен исторический центр Пеньяфьеля со средневековым замком. Уже пять веков эти подземные ходы используют для хранения вина. Особенностью постройки винного завода является ее привлекательный вид сверху — равные по ширине волны рыжевато-коричневых "сводов" вписаны в почти равносторонний треугольник ее плана. Винодельня полностью переоборудована, открыт новый дегустационный зал, погреба оснащены новыми бочками из французского и американского дуба, а также бутами из нержавеющей стали. Проект винодельни стоимостью более 7 миллионов евро разработал британский архитектор Ричард Роджер. Bodegas Protos — одно из крупнейших хозяйств Испании, которое придерживается очень строгого контроля качества создаваемых вин. Потребители оценили прекрасное соотношение цены и качества вин Бодегас Протос, продающихся во многих известных ресторанах Испании и широко представленных в крупных розничных сетях.
Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Вкус вина интенсивный, гладкий, с живой кислотностью и легкими нюансами тропических фруктов в длительном, настойчивом и очень свежем послевкусии.
Очень выразительный аромат вина наполнен оттенками аниса, свежего сена, цитрусовых фруктов, нектарина и полевых цветов (ромашка, ладанник).
Вино идеально как аперитив, может сопровождать блюда из морепродуктов, белую рыбу, овощи, блюда восточной кухни.
Вино Marques de Caceres, Verdejo создано Кармен Бланко и Фернандо Гомесом из Вердехо c виноградников в Серрада и Ла-Сека, посвященных выращиванию только этого сорта. Тщательная культивация и умеренная урожайность позволяют удивительным образом выразить превосходное сортовое разнообразие и достоинства терруара Руэды. Виноград собирают в прохладное ночное время, чтобы максимально сохранить свежесть и качество ягод. Далее его сортируют и мягко прессуют. Ферментацию на осадке проводят при контролируемой температуре 15-17 °С, затем вино выдерживают на осадке до полной стабилизации. Винтаж 2019 года завоевал Большую золотую медаль на конкурсе "Cinve".Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле.Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании "Маркес де Касерес" можно приобрести в 89 странах мира.Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.
Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Вкус вина интенсивный, гладкий, с живой кислотностью и легкими нюансами тропических фруктов в длительном, настойчивом и очень свежем послевкусии.
Очень выразительный аромат вина наполнен оттенками аниса, свежего сена, цитрусовых фруктов, нектарина и полевых цветов (ромашка, ладанник).
Вино идеально как аперитив, может сопровождать блюда из морепродуктов, белую рыбу, овощи, блюда восточной кухни.
Вино Marques de Caceres, Verdejo создано Кармен Бланко и Фернандо Гомесом из Вердехо c виноградников в Серрада и Ла-Сека, посвященных выращиванию только этого сорта. Тщательная культивация и умеренная урожайность позволяют удивительным образом выразить превосходное сортовое разнообразие и достоинства терруара Руэды. Виноград собирают в прохладное ночное время, чтобы максимально сохранить свежесть и качество ягод. Далее его сортируют и мягко прессуют. Ферментацию на осадке проводят при контролируемой температуре 15-17 °С, затем вино выдерживают на осадке до полной стабилизации. Винтаж 2019 года завоевал Большую золотую медаль на конкурсе "Cinve".Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле.Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании "Маркес де Касерес" можно приобрести в 89 странах мира.Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина насыщенный, щедрый, хорошо сбалансированный, с шелковистой текстурой, освежающей кислотностью и фруктовым послевкусием.
Вино демонстрирует яркий, выразительный аромат, сотканный из фруктовых, цветочных и цитрусовых нот.
Вино является отличным аперитивом, а также станет прекрасным дополнением к рыбным блюдам, рыбе-гриль, закускам и салатам из морепродуктов.
Ronco del Gelso, "Latimis" Bianco — очаровательное белое вино, созданное из винограда сортов Фриулано, Пино Блан, Рислинг и Траминер, которые произрастают на виноградниках в долине реки Изонцо. После сбора урожая, ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией с выбранными дрожжами. Алкогольная ферментация проходит при строго контролируемой температуре 19°C в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали. Вино "Латимис" Бьянко является отличным аперитивом, а также оно гармонично дополнит блюда из рыбы, закуски и салаты из морепродуктов.
В 1988 году в поместье Ronco del Gelso бутилировали первое вино. Именно эта дата считается днем рождения винодельни. 20 гектаров виноградников раскинулись в долине реки Изонцо. Уникальный микроклимат с теплыми днями и прохладными ночами способствует медленному, равномерному созреванию ягод. Летний морской бриз охлаждает виноградники в жару, а холмы защищают от суровых зимних ветров. На гравийно-известковых почвах произрастает виноград сортов Шардоне, Совиньон Блан, Мальвазия, Пино Гриджио, Токай Фриулано, Мерло и Каберне Фран. Ежегодный объем производства вырос с 3000 бутылок в 1988 году до 150000 бутылок в 2014 году. На сегодняшний день компания Ронко дель Джелсо находится под управлением энолога и потомственного винодела, Джорджа Бадина. Продукция хозяйства пользуется успехом и популярностью не только в Италии, но и далеко за ее пределами.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина насыщенный, щедрый, хорошо сбалансированный, с шелковистой текстурой, освежающей кислотностью и фруктовым послевкусием.
Вино демонстрирует яркий, выразительный аромат, сотканный из фруктовых, цветочных и цитрусовых нот.
Вино является отличным аперитивом, а также станет прекрасным дополнением к рыбным блюдам, рыбе-гриль, закускам и салатам из морепродуктов.
Ronco del Gelso, "Latimis" Bianco — очаровательное белое вино, созданное из винограда сортов Фриулано, Пино Блан, Рислинг и Траминер, которые произрастают на виноградниках в долине реки Изонцо. После сбора урожая, ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией с выбранными дрожжами. Алкогольная ферментация проходит при строго контролируемой температуре 19°C в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали. Вино "Латимис" Бьянко является отличным аперитивом, а также оно гармонично дополнит блюда из рыбы, закуски и салаты из морепродуктов.
В 1988 году в поместье Ronco del Gelso бутилировали первое вино. Именно эта дата считается днем рождения винодельни. 20 гектаров виноградников раскинулись в долине реки Изонцо. Уникальный микроклимат с теплыми днями и прохладными ночами способствует медленному, равномерному созреванию ягод. Летний морской бриз охлаждает виноградники в жару, а холмы защищают от суровых зимних ветров. На гравийно-известковых почвах произрастает виноград сортов Шардоне, Совиньон Блан, Мальвазия, Пино Гриджио, Токай Фриулано, Мерло и Каберне Фран. Ежегодный объем производства вырос с 3000 бутылок в 1988 году до 150000 бутылок в 2014 году. На сегодняшний день компания Ронко дель Джелсо находится под управлением энолога и потомственного винодела, Джорджа Бадина. Продукция хозяйства пользуется успехом и популярностью не только в Италии, но и далеко за ее пределами.
Вино золотистого цвета с соломенным переливом.
Вино с маслянистой текстурой, превосходным балансом, утонченным и свежим вкусом, который раскрывается очаровательными фруктовыми мотивами с доминантой спелого яблока. Вино обладает приятным, гармоничным и длительным послевкусием.
Легкий, яркий, фруктовый, свежий аромат вина соткан из нюансов цитрусовых, сочного манго, зеленого яблока и ореховых интонаций.
Вино прекрасно с блюдами из птицы, рыбы, морепродуктов, ракообразных, а также с неострыми сырами. Также вино очень хорошо подавать охлажденным в качестве аперитива.
"Volpe Pasini" Chardonnay — это легкое Шардоне, которое станет прекрасным дополнением к любой трапезе. С течением времени вино становится все более сложным и изысканным, сохраняя при этом свой классический сортовой аромат и вкусовые качества. Урожай собирают в начале сентября с виноградников, которые расположены в области Тольяно. После тщательного отбора, ягоды подвергаются ферментации в нейтральных емкостях при контролируемой температуре. Выдержка осуществляется непродолжительное время в нейтральных емкостях.Вина Шардоне подают в бокалах тюльпанообразной формы на длинной ножке. Оптимальный срок употребления вина "Вольпе Пазини" Шардоне — 2012-2014 годы. Хозяйство Вольпе Пазини располагается в самом сердце региона Colli Orientali del Friuli, который является самым старейшим в Северо-Восточной Италии. Хозяйство состоит из усадьбы, построенной еще в 1596 году, а также комплекса иных зданий, окружающих виллу. Площадь имения составляет более 20 тысяч квадратных метров, на которых располагаются еще парк и виноградник Риболла, напоминающий об истинном призвании компании. Первый документ, упоминающий о производстве вина этим хозяйством, датирован еще XVII веком, а уже к XX веку Volpe Pasini стало одним из лучших винодельческих домов, которые производят исключительные вина. В 1970 году компания начинает усиленно изучать, а затем и внедрять новые технологии производства вина, а также занимается исследованием иностранного рынка (особенно США и Германии).В настоящее время Volpe Pasini экспортирует более 50% своего годового объема производства в другие страны через сеть коммерческих организаций и является более чем конкурентоспособной благодаря постоянному совершенствованию и инновациям.
Вино золотистого цвета с соломенным переливом.
Вино с маслянистой текстурой, превосходным балансом, утонченным и свежим вкусом, который раскрывается очаровательными фруктовыми мотивами с доминантой спелого яблока. Вино обладает приятным, гармоничным и длительным послевкусием.
Легкий, яркий, фруктовый, свежий аромат вина соткан из нюансов цитрусовых, сочного манго, зеленого яблока и ореховых интонаций.
Вино прекрасно с блюдами из птицы, рыбы, морепродуктов, ракообразных, а также с неострыми сырами. Также вино очень хорошо подавать охлажденным в качестве аперитива.
"Volpe Pasini" Chardonnay — это легкое Шардоне, которое станет прекрасным дополнением к любой трапезе. С течением времени вино становится все более сложным и изысканным, сохраняя при этом свой классический сортовой аромат и вкусовые качества. Урожай собирают в начале сентября с виноградников, которые расположены в области Тольяно. После тщательного отбора, ягоды подвергаются ферментации в нейтральных емкостях при контролируемой температуре. Выдержка осуществляется непродолжительное время в нейтральных емкостях.Вина Шардоне подают в бокалах тюльпанообразной формы на длинной ножке. Оптимальный срок употребления вина "Вольпе Пазини" Шардоне — 2012-2014 годы. Хозяйство Вольпе Пазини располагается в самом сердце региона Colli Orientali del Friuli, который является самым старейшим в Северо-Восточной Италии. Хозяйство состоит из усадьбы, построенной еще в 1596 году, а также комплекса иных зданий, окружающих виллу. Площадь имения составляет более 20 тысяч квадратных метров, на которых располагаются еще парк и виноградник Риболла, напоминающий об истинном призвании компании. Первый документ, упоминающий о производстве вина этим хозяйством, датирован еще XVII веком, а уже к XX веку Volpe Pasini стало одним из лучших винодельческих домов, которые производят исключительные вина. В 1970 году компания начинает усиленно изучать, а затем и внедрять новые технологии производства вина, а также занимается исследованием иностранного рынка (особенно США и Германии).В настоящее время Volpe Pasini экспортирует более 50% своего годового объема производства в другие страны через сеть коммерческих организаций и является более чем конкурентоспособной благодаря постоянному совершенствованию и инновациям.
Вино желто-соломенного цвета с зеленоватым ободом.
Вино обладает полным, мягким, свежим фруктовым вкусом с прекрасной кислотностью и приятным послевкусием.
Вино обладает интересным ароматом с тонами тропических фруктов, яблок и выразительными травяными нотками.
Вино прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, пастами, рыбными и овощными супами, салатами и мягкими сырами.
Белое вино "Protos" Verdejo — новый проект знаменитой винодельни Бодегас Протос, специализирующейся на изготовлении красных вин. Бодрящее фруктовое вино из освежающего сорта Вердехо не оставит Вас равнодушными. Его секрет? Во-первых, вино создано в регионе белых вин номер один — Руэде. Во-вторых, в его основе — благородный сорт Вердехо, который обладает великолепным ароматом с тонами трав, белых цветов и фруктов, а созданное из него вино отличается прекрасным балансом между содержанием алкоголя и кислотностью. Винодельческое хозяйство Бодегас Протос расположено в окрестностях Вальядолида, в городке Пеньяфьель. Компания "Bodegas Protos" (по-гречески "Рrotos" означает "первый") образовалось из передового кооператива, который был основан в 1927 году. Сегодня хозяйству принадлежит 500 гектаров виноградников, на которых в основном выращивают Тинто дель Паис (Темпранильо). Винодельня представляет собой архитектурную достопримечательность. Старое и новое здание винодельни соединены между собой тоннелями протяженностью в 2 километра, проходящими через холм, на котором расположен исторический центр Пеньяфьеля со средневековым замком. Уже пять веков эти подземные ходы используют для хранения вина. Особенностью постройки винного завода является ее привлекательный вид сверху — равные по ширине волны рыжевато-коричневых "сводов" вписаны в почти равносторонний треугольник ее плана. Винодельня полностью переоборудована, открыт новый дегустационный зал, погреба оснащены новыми бочками из французского и американского дуба, а также бутами из нержавеющей стали. Проект винодельни стоимостью более 7 миллионов евро разработал британский архитектор Ричард Роджер. Bodegas Protos — одно из крупнейших хозяйств Испании, которое придерживается очень строгого контроля качества создаваемых вин. Потребители оценили прекрасное соотношение цены и качества вин Бодегас Протос, продающихся во многих известных ресторанах Испании и широко представленных в крупных розничных сетях.
Вино желто-соломенного цвета с зеленоватым ободом.
Вино обладает полным, мягким, свежим фруктовым вкусом с прекрасной кислотностью и приятным послевкусием.
Вино обладает интересным ароматом с тонами тропических фруктов, яблок и выразительными травяными нотками.
Вино прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, пастами, рыбными и овощными супами, салатами и мягкими сырами.
Белое вино "Protos" Verdejo — новый проект знаменитой винодельни Бодегас Протос, специализирующейся на изготовлении красных вин. Бодрящее фруктовое вино из освежающего сорта Вердехо не оставит Вас равнодушными. Его секрет? Во-первых, вино создано в регионе белых вин номер один — Руэде. Во-вторых, в его основе — благородный сорт Вердехо, который обладает великолепным ароматом с тонами трав, белых цветов и фруктов, а созданное из него вино отличается прекрасным балансом между содержанием алкоголя и кислотностью. Винодельческое хозяйство Бодегас Протос расположено в окрестностях Вальядолида, в городке Пеньяфьель. Компания "Bodegas Protos" (по-гречески "Рrotos" означает "первый") образовалось из передового кооператива, который был основан в 1927 году. Сегодня хозяйству принадлежит 500 гектаров виноградников, на которых в основном выращивают Тинто дель Паис (Темпранильо). Винодельня представляет собой архитектурную достопримечательность. Старое и новое здание винодельни соединены между собой тоннелями протяженностью в 2 километра, проходящими через холм, на котором расположен исторический центр Пеньяфьеля со средневековым замком. Уже пять веков эти подземные ходы используют для хранения вина. Особенностью постройки винного завода является ее привлекательный вид сверху — равные по ширине волны рыжевато-коричневых "сводов" вписаны в почти равносторонний треугольник ее плана. Винодельня полностью переоборудована, открыт новый дегустационный зал, погреба оснащены новыми бочками из французского и американского дуба, а также бутами из нержавеющей стали. Проект винодельни стоимостью более 7 миллионов евро разработал британский архитектор Ричард Роджер. Bodegas Protos — одно из крупнейших хозяйств Испании, которое придерживается очень строгого контроля качества создаваемых вин. Потребители оценили прекрасное соотношение цены и качества вин Бодегас Протос, продающихся во многих известных ресторанах Испании и широко представленных в крупных розничных сетях.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.