Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 1861
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-78127
Моя заметка
Вино Веника & Веника, "Ронко дель Черо" Совиньон 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан
Крепость: 13.5%

Цвет

Вино блестящего соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Вино соблазняет полным, сложным, хорошо структурированным вкусом с нотами тропических фруктов и персика, приятной кислотностью и длительным послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует фруктово-цветочный аромат, сотканный из нот маракуйи, белого грейпфрута, меда, жасмина, самшита, шалфея и самбуки.

Гастрономические сочетания

Вино гармонично сочетается с закусками, ветчинами, супом-пюре и крем-супом, рыбой под соусом, блюдами азиатской кухни, белым мясом.

О продукте

"Ronco del Cero" Sauvignon — невероятно выразительное белое сухое вино с фруктово-цветочным ароматом и привлекательным, сложным, элегантным вкусом. Ronco del Cero — название холма, на котором Даниэль Веника в 1929 году купил свой первый виноградник и стал выращивать виноград сорта Совиньон Блан. Вино получают из винограда, который собирают на семи виноградниках, каждый участок которых винифицируется отдельно. Ягоды предварительно вымачиваются в течение 12-14 часов при 10-12°С в специальных контейнерах, защищенных от проникновения кислорода инновационными системами, для предотвращения процесса окисления. После мягкого прессования и алкогольного брожения вино выдерживается 5 месяцев на осадке в резервуарах из нержавеющей стали. Всего производится не более 900 ящиков "Ronco del Cero" в год.

О производителе

Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.

Цвет

Вино блестящего соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Вино соблазняет полным, сложным, хорошо структурированным вкусом с нотами тропических фруктов и персика, приятной кислотностью и длительным послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует фруктово-цветочный аромат, сотканный из нот маракуйи, белого грейпфрута, меда, жасмина, самшита, шалфея и самбуки.

Гастрономические сочетания

Вино гармонично сочетается с закусками, ветчинами, супом-пюре и крем-супом, рыбой под соусом, блюдами азиатской кухни, белым мясом.

О продукте

"Ronco del Cero" Sauvignon — невероятно выразительное белое сухое вино с фруктово-цветочным ароматом и привлекательным, сложным, элегантным вкусом. Ronco del Cero — название холма, на котором Даниэль Веника в 1929 году купил свой первый виноградник и стал выращивать виноград сорта Совиньон Блан. Вино получают из винограда, который собирают на семи виноградниках, каждый участок которых винифицируется отдельно. Ягоды предварительно вымачиваются в течение 12-14 часов при 10-12°С в специальных контейнерах, защищенных от проникновения кислорода инновационными системами, для предотвращения процесса окисления. После мягкого прессования и алкогольного брожения вино выдерживается 5 месяцев на осадке в резервуарах из нержавеющей стали. Всего производится не более 900 ящиков "Ronco del Cero" в год.

О производителе

Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.

Арт.: VW-239291
Моя заметка
Вино Ливио Феллуга, Фриулано 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Фриулано
Крепость: 13%

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина округлый, полный, с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в долгом послевкусии.

Аромат

Вино интригует многогранным, изысканным ароматом, сотканным из нот груши, яблока, персика, минералов, устричных раковин, миндаля и шафрана.

Гастрономические сочетания

Вино особенно хорошо подходит для сопровождения пасты, блюд из белого мяса и рыбы, свежих сыров.

О продукте

Вино Livio Felluga, Friulano, которое раньше называлось Токай Фриулано, является традиционным вином из Фриули. Оно обладает ярко выраженной индивидуальностью и уникальным характером, хорошей структурой, гармоничным сочетанием фруктовых, цветочных и минеральных нот. Виноград для изготовления вина выращивается на виноградниках в Колли Ориентали Фриули, на почвах, состоящих из мергеля и песчаника периода эоцена. Урожай собирается вручную в конце сентября. На винодельне плоды аккуратно отделяются от стеблей и вымачиваются в течение короткого срока. Затем они аккуратно прессуются, полученный сок отстаивается. Затем сусло ферментируют при контролируемой температурой резервуарах из нержавеющей стали. После брожения вино выдерживается на осадке в стальных чанах шесть месяцев и разливается по бутылкам, где дозревает еще два месяца. Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из ярчайших винодельческих хозяйств во Фриули. Его предки производили Рефоско и Мальвазию на острове Истрия. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал в Фриули семьдесят лет назад. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, проделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии. Сегодня компания расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции виноделия Фриули.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина округлый, полный, с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в долгом послевкусии.

Аромат

Вино интригует многогранным, изысканным ароматом, сотканным из нот груши, яблока, персика, минералов, устричных раковин, миндаля и шафрана.

Гастрономические сочетания

Вино особенно хорошо подходит для сопровождения пасты, блюд из белого мяса и рыбы, свежих сыров.

О продукте

Вино Livio Felluga, Friulano, которое раньше называлось Токай Фриулано, является традиционным вином из Фриули. Оно обладает ярко выраженной индивидуальностью и уникальным характером, хорошей структурой, гармоничным сочетанием фруктовых, цветочных и минеральных нот. Виноград для изготовления вина выращивается на виноградниках в Колли Ориентали Фриули, на почвах, состоящих из мергеля и песчаника периода эоцена. Урожай собирается вручную в конце сентября. На винодельне плоды аккуратно отделяются от стеблей и вымачиваются в течение короткого срока. Затем они аккуратно прессуются, полученный сок отстаивается. Затем сусло ферментируют при контролируемой температурой резервуарах из нержавеющей стали. После брожения вино выдерживается на осадке в стальных чанах шесть месяцев и разливается по бутылкам, где дозревает еще два месяца. Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из ярчайших винодельческих хозяйств во Фриули. Его предки производили Рефоско и Мальвазию на острове Истрия. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал в Фриули семьдесят лет назад. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, проделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии. Сегодня компания расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции виноделия Фриули.

Арт.: VW-239293
Моя заметка
Вино Ливио Феллуга, Шардоне 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне
Крепость: 13%

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Аромат

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, жимолости и трав.

Гастрономические сочетания

Вино особенно хорошо подходит для сопровождения пасты, блюд из белого мяса и рыбы, свежих сыров.

О продукте

Chardonnay — очень приятное вино с цветочным ароматом и длительным фруктовым вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается на виноградниках в Колли Ориентали Фриули, на почвах, состоящих из мергеля и песчаника периода эоцена. Урожай собирается вручную в первой половине сентября. На винодельне Шардоне тщательно дестеблируется и вымачивается в течение короткого периода времени. Затем ягоды аккуратно прессуются, сусло ферментируется при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. После ферментации вино остается на осадке в стальных емкостях в течение 6 шести месяцев, бутилируется и выдерживается еще по крайней мере 2 месяца. Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из ярчайших винодельческих хозяйств во Фриули. Его предки производили Рефоско и Мальвазию на острове Истрия. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал в Фриули семьдесят лет назад. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, проделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии. Сегодня компания расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции виноделия Фриули.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Аромат

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, жимолости и трав.

Гастрономические сочетания

Вино особенно хорошо подходит для сопровождения пасты, блюд из белого мяса и рыбы, свежих сыров.

О продукте

Chardonnay — очень приятное вино с цветочным ароматом и длительным фруктовым вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается на виноградниках в Колли Ориентали Фриули, на почвах, состоящих из мергеля и песчаника периода эоцена. Урожай собирается вручную в первой половине сентября. На винодельне Шардоне тщательно дестеблируется и вымачивается в течение короткого периода времени. Затем ягоды аккуратно прессуются, сусло ферментируется при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. После ферментации вино остается на осадке в стальных емкостях в течение 6 шести месяцев, бутилируется и выдерживается еще по крайней мере 2 месяца. Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из ярчайших винодельческих хозяйств во Фриули. Его предки производили Рефоско и Мальвазию на острове Истрия. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал в Фриули семьдесят лет назад. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, проделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии. Сегодня компания расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции виноделия Фриули.

Арт.: VW-93111
Моя заметка

Цвет

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина интенсивный, элегантный, ароматный, со свежими цитрусовыми нотами и миндальными нюансами в продолжительном послевкусии.

Аромат

Аромат вина раскрывается свежими цитрусовыми тонами и привлекательными оттенками белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением рыбных деликатесов, креветок с лимоном и травами, устриц, спагетти с морепродуктами, овощей, приготовленных на гриле.

Цвет

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина интенсивный, элегантный, ароматный, со свежими цитрусовыми нотами и миндальными нюансами в продолжительном послевкусии.

Аромат

Аромат вина раскрывается свежими цитрусовыми тонами и привлекательными оттенками белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением рыбных деликатесов, креветок с лимоном и травами, устриц, спагетти с морепродуктами, овощей, приготовленных на гриле.

Арт.: VW-387551
Моя заметка
Вино Итало Ческон, Пино Гриджио 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Гриджио
Крепость: 12.5%

Цвет

Вино светло-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина округлый, богатый, плотный, отлично сбалансированный, со свежей хрустящей кислотностью, тонами спелых фруктов, особенно апельсиновой цедры, и живым, бодрящим, продолжительным послевкусием.

Аромат

Интенсивный, элегантный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов (персика, цитрусовых) и легкими пряными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, салатами и закусками с пикантной пряной заправкой, рыбой, маринованной в апельсиновой цедре с розовым перцем, белым мясом с пряным майонезом.

О продукте

Italo Cescon, Pinot Grigio — яркое белое вино с насыщенным вкусом, полным ароматом, богатой душой и отличным соотношением "цена-качество", входящее в серию "Il Tralcetto". Вино изготавливается из винограда сорта Пино Гриджио, произрастающего на органическом винограднике "Кодроипо" в регионе Фриули Грав. Сбор урожая проводится в последнюю неделю августа. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией с культивированными дрожжами при контролируемой температуре 13 °C в течение 15 дней. Выдерживается вино на осадке в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 5-6 месяцев. Перед поступлением в продажу вино дозревает 3 месяца в бутылках в подвалах винодельни. Пино Гриджио рекомендуется употреблять молодым, в течение 2-3-х лет после выпуска.

Цвет

Вино светло-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина округлый, богатый, плотный, отлично сбалансированный, со свежей хрустящей кислотностью, тонами спелых фруктов, особенно апельсиновой цедры, и живым, бодрящим, продолжительным послевкусием.

Аромат

Интенсивный, элегантный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов (персика, цитрусовых) и легкими пряными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, салатами и закусками с пикантной пряной заправкой, рыбой, маринованной в апельсиновой цедре с розовым перцем, белым мясом с пряным майонезом.

О продукте

Italo Cescon, Pinot Grigio — яркое белое вино с насыщенным вкусом, полным ароматом, богатой душой и отличным соотношением "цена-качество", входящее в серию "Il Tralcetto". Вино изготавливается из винограда сорта Пино Гриджио, произрастающего на органическом винограднике "Кодроипо" в регионе Фриули Грав. Сбор урожая проводится в последнюю неделю августа. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией с культивированными дрожжами при контролируемой температуре 13 °C в течение 15 дней. Выдерживается вино на осадке в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 5-6 месяцев. Перед поступлением в продажу вино дозревает 3 месяца в бутылках в подвалах винодельни. Пино Гриджио рекомендуется употреблять молодым, в течение 2-3-х лет после выпуска.

Арт.: VW-354960
Моя заметка
Вино Итало Ческон, Пино Гриджио 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Гриджио
Крепость: 12%

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина сухой, свежий, очень насыщенный, округлый, с душистыми тонами спелых фруктов, повторяющими аромат оттенками апельсиновой цедры, хрустящей кислотностью и продолжительным, элегантным послевкусием.

Аромат

Интенсивный, стойкий аромат вина наполнен тонами мускатного ореха и ванили, персика, цитрусовых фруктов, спелых томатов и цветов акации.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с креветками с чесночным соусом, закусками и салатами с пикантной пряной заправкой, прошутто с дыней. Попробуйте его с рыбой, маринованной в апельсиновой цедре с розовым перцем, белым мясом с пряным майонезом.

О продукте

Italo Cescon, Pinot Grigio — яркое белое вино с насыщенным вкусом, полным ароматом, богатой душой и отличным соотношением "цена-качество". Вино изготавливается из винограда сорта Пино Гриджио, произрастающего на винограднике "Кодроипо" в регионе Фриули Грав. Сбор урожая проводится в последнюю неделю августа. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией с культивированными дрожжами при контролируемой температуре 13 °C в течение 15 дней. Выдерживается вино на осадке в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 6 месяцев. Перед поступлением в продажу вино дозревает 3 месяца в бутылках в подвалах винодельни. Пино Гриджио рекомендуется употреблять молодым, в течение 2-3-х лет после выпуска.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина сухой, свежий, очень насыщенный, округлый, с душистыми тонами спелых фруктов, повторяющими аромат оттенками апельсиновой цедры, хрустящей кислотностью и продолжительным, элегантным послевкусием.

Аромат

Интенсивный, стойкий аромат вина наполнен тонами мускатного ореха и ванили, персика, цитрусовых фруктов, спелых томатов и цветов акации.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с креветками с чесночным соусом, закусками и салатами с пикантной пряной заправкой, прошутто с дыней. Попробуйте его с рыбой, маринованной в апельсиновой цедре с розовым перцем, белым мясом с пряным майонезом.

О продукте

Italo Cescon, Pinot Grigio — яркое белое вино с насыщенным вкусом, полным ароматом, богатой душой и отличным соотношением "цена-качество". Вино изготавливается из винограда сорта Пино Гриджио, произрастающего на винограднике "Кодроипо" в регионе Фриули Грав. Сбор урожая проводится в последнюю неделю августа. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией с культивированными дрожжами при контролируемой температуре 13 °C в течение 15 дней. Выдерживается вино на осадке в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 6 месяцев. Перед поступлением в продажу вино дозревает 3 месяца в бутылках в подвалах винодельни. Пино Гриджио рекомендуется употреблять молодым, в течение 2-3-х лет после выпуска.

Арт.: VW-273122
Моя заметка
Вино "С" Блан дю Кастель 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Израиль
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне
Крепость: 13%

Цвет

У вина светло-золотистый цвет.

Вкус

Вкус вина сложный, мягкий, интенсивный, с фруктово-ореховыми нюансами, маслянистой текстурой и освежающей кислотностью. Послевкусие долгое, элегантное, минеральное.

Аромат

Свежий аромат вина раскрывается сочными тонами желтых фруктов, дополненными оттенками лесного ореха, поджаренного дуба и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино составит гармоничную пару рыбе и курице, приготовленными на гриле.

О продукте

"C" Blanc du Castel — кошерное белое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который произрастает в холмистой местности Терра Росса. После сбора урожая ягоды подвергаются ферментации в бочках (1/3 новые), а затем вино созревает в них же на осадке около года. Использование при производстве вина нескольких типов дрожжей повышает его сложность. "С" Блан дю Кастель достигает своего пика через 4 года после урожая. Domaine du Castel — уникальный уголок Франции на Святой Земле. Винодельня расположена в 17 км от Иерусалима в Рамат-Разиэль. Хозяйство в 1988 году основал Эли Бен-Закен, а первое вино было сделано в 1992 году. Живописные виноградники высажены сразу же за винодельней, на высоте 700 метров выше уровня моря. Местная почва идеально подходит для культивирования виноградной лозы, а средиземноморский климат обеспечивает полное созревание ягод. На пятнадцати гектарах виноградников выращиваются красные бордоские сорта — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбек и Пти Вердо. Здесь же возделываются белые французские сорта Вионье и Шардоне. Для производства вина используется только виноград со своих виноградников. Урожай собирается вручную и сразу перерабатывается. В производстве используются традиционные бордоские методы. На виноградниках и на винодельне работают члены семьи и местные кибуцники, соблюдающие кашрут. Все выпускаемое вино — кошерное. Эли Бен-Закен начинал с 600 бутылок в год, а сейчас годовой объем производства составляет около 100 000 бутылок. Domaine du Castel производит всего три вина, но все три — высшего качества, которое высоко оценено самыми известными винными критиками.

Цвет

У вина светло-золотистый цвет.

Вкус

Вкус вина сложный, мягкий, интенсивный, с фруктово-ореховыми нюансами, маслянистой текстурой и освежающей кислотностью. Послевкусие долгое, элегантное, минеральное.

Аромат

Свежий аромат вина раскрывается сочными тонами желтых фруктов, дополненными оттенками лесного ореха, поджаренного дуба и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино составит гармоничную пару рыбе и курице, приготовленными на гриле.

О продукте

"C" Blanc du Castel — кошерное белое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который произрастает в холмистой местности Терра Росса. После сбора урожая ягоды подвергаются ферментации в бочках (1/3 новые), а затем вино созревает в них же на осадке около года. Использование при производстве вина нескольких типов дрожжей повышает его сложность. "С" Блан дю Кастель достигает своего пика через 4 года после урожая. Domaine du Castel — уникальный уголок Франции на Святой Земле. Винодельня расположена в 17 км от Иерусалима в Рамат-Разиэль. Хозяйство в 1988 году основал Эли Бен-Закен, а первое вино было сделано в 1992 году. Живописные виноградники высажены сразу же за винодельней, на высоте 700 метров выше уровня моря. Местная почва идеально подходит для культивирования виноградной лозы, а средиземноморский климат обеспечивает полное созревание ягод. На пятнадцати гектарах виноградников выращиваются красные бордоские сорта — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбек и Пти Вердо. Здесь же возделываются белые французские сорта Вионье и Шардоне. Для производства вина используется только виноград со своих виноградников. Урожай собирается вручную и сразу перерабатывается. В производстве используются традиционные бордоские методы. На виноградниках и на винодельне работают члены семьи и местные кибуцники, соблюдающие кашрут. Все выпускаемое вино — кошерное. Эли Бен-Закен начинал с 600 бутылок в год, а сейчас годовой объем производства составляет около 100 000 бутылок. Domaine du Castel производит всего три вина, но все три — высшего качества, которое высоко оценено самыми известными винными критиками.

Арт.: VW-25549
Моя заметка
Вино Совиньон де Ла Тур, Коллио ДОК, 2009, 750 мл 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Наименование: Villa Russiz
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус

Вино обладает элегантным, полным вкусом с бархатистой структурой и отличным балансом.

Аромат

Элегантный, душистый аромат вина наполнен оттенками грейпфрута, морского бриза, желтого перца, персика, шалфея.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с ветчиной, блюдами из рыбы под соусом, закусками, салатами, может употребляться в качестве дижестива.

О продукте

Sauvignon de La Tour — великолепное, элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан. Виноградники расположены в основном на юго-востоке, на вершине холма с видом на имение, почвы участка полностью мергелевые. Урожай собирают в середине сентября. Ягоды подвергаются бережному прессованию с помощью пневматического пресса. Вино выдерживают на осадке в течение 10 месяцев, после бутилирования вино уточняется в подвалах винодельни еще один месяц. Ежегодно хозяйством производится около 15 тысяч бутылок этого вина. Вино "Sauvignon de La Tour" предназначено для длительного хранения. История компании Villa Russiz — это история интуиции, щедрости, энтузиазма, целеустремленности и преданности многовековым традициям. Начало истории положил французский граф Теодор де Ла Тур, который в 1869 году решил, что залитые солнцем холмы Коллио — это самое благоприятное место, чтобы поселиться здесь со своей женой. К тому же, местность идеально подходила для того, чтобы граф мог реализовать свою страсть к виноградарству, используя современные методы виноделия, которые к тому времени с большим успехом применялись во Франции. Теодор де Ла Тур был первым, кто высоко оценил микроклимат региона, основным достоинством которого является сочетание двух ветров — теплого с Адриатики, расположенной неподалеку, и прохладного с Альп. Эти два ветра, встречаясь на склонах Каприва дель Фриули, образуют прекрасный климат и благоприятные условия для роста виноградников.Граф де Ла Тур построил имение, которое впоследствии стало собственностью компании "Вилла Руссиц". Также на склонах холмов он высадил новые, более походящие для этого микроклимата сорта винограда. Был построен великолепный погреб с высокими сводами, который полностью расположен под землей. Граф уделял внимание каждой мелочи — от виноградника до бутылок в подвале. "Вилла Руссиц" была и продолжает оставаться символом благородства и страстной преданности своему делу. После смерти мужа в 1894 году, Эльвин Риттер фон Захон полностью посвятила себя сиротам. В одном из зданий хозяйства был организован приют для детей и институт, который был признан официальной правовой организацией и действует по сей день.Вилла Руссиц по завещанию Эльвин Риттер стала благотворительной организацией, целью которой не является получение прибыли. Сегодня, площадь хозяйства составляет около 94 гектаров, из которых 40 гектаров отданы под виноградники. С целью обеспечения вину хорошей концентрации, плотность посадки варьируется от 4500 до 7000 лоз на гектар. Все вина, которые выпускает компания, имеют классификацию Collio DOC, в том числе и созданные в честь основателя "Sauvignon de La Tour", "Grafin de La Tour" и "Graf de La Tour", которые являются флагманскими винами хозяйства. В поиске превосходного качества вин и для последовательного продвижения вперед винодельня "Вилла Руссиц" гармонично соединила как лучшие традиции прошлого, так и дух современности.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус

Вино обладает элегантным, полным вкусом с бархатистой структурой и отличным балансом.

Аромат

Элегантный, душистый аромат вина наполнен оттенками грейпфрута, морского бриза, желтого перца, персика, шалфея.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с ветчиной, блюдами из рыбы под соусом, закусками, салатами, может употребляться в качестве дижестива.

О продукте

Sauvignon de La Tour — великолепное, элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан. Виноградники расположены в основном на юго-востоке, на вершине холма с видом на имение, почвы участка полностью мергелевые. Урожай собирают в середине сентября. Ягоды подвергаются бережному прессованию с помощью пневматического пресса. Вино выдерживают на осадке в течение 10 месяцев, после бутилирования вино уточняется в подвалах винодельни еще один месяц. Ежегодно хозяйством производится около 15 тысяч бутылок этого вина. Вино "Sauvignon de La Tour" предназначено для длительного хранения. История компании Villa Russiz — это история интуиции, щедрости, энтузиазма, целеустремленности и преданности многовековым традициям. Начало истории положил французский граф Теодор де Ла Тур, который в 1869 году решил, что залитые солнцем холмы Коллио — это самое благоприятное место, чтобы поселиться здесь со своей женой. К тому же, местность идеально подходила для того, чтобы граф мог реализовать свою страсть к виноградарству, используя современные методы виноделия, которые к тому времени с большим успехом применялись во Франции. Теодор де Ла Тур был первым, кто высоко оценил микроклимат региона, основным достоинством которого является сочетание двух ветров — теплого с Адриатики, расположенной неподалеку, и прохладного с Альп. Эти два ветра, встречаясь на склонах Каприва дель Фриули, образуют прекрасный климат и благоприятные условия для роста виноградников.Граф де Ла Тур построил имение, которое впоследствии стало собственностью компании "Вилла Руссиц". Также на склонах холмов он высадил новые, более походящие для этого микроклимата сорта винограда. Был построен великолепный погреб с высокими сводами, который полностью расположен под землей. Граф уделял внимание каждой мелочи — от виноградника до бутылок в подвале. "Вилла Руссиц" была и продолжает оставаться символом благородства и страстной преданности своему делу. После смерти мужа в 1894 году, Эльвин Риттер фон Захон полностью посвятила себя сиротам. В одном из зданий хозяйства был организован приют для детей и институт, который был признан официальной правовой организацией и действует по сей день.Вилла Руссиц по завещанию Эльвин Риттер стала благотворительной организацией, целью которой не является получение прибыли. Сегодня, площадь хозяйства составляет около 94 гектаров, из которых 40 гектаров отданы под виноградники. С целью обеспечения вину хорошей концентрации, плотность посадки варьируется от 4500 до 7000 лоз на гектар. Все вина, которые выпускает компания, имеют классификацию Collio DOC, в том числе и созданные в честь основателя "Sauvignon de La Tour", "Grafin de La Tour" и "Graf de La Tour", которые являются флагманскими винами хозяйства. В поиске превосходного качества вин и для последовательного продвижения вперед винодельня "Вилла Руссиц" гармонично соединила как лучшие традиции прошлого, так и дух современности.

Арт.: VW-186017
Моя заметка
Вино "Иезимис" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Цвет: Оранжевое
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Гриджио
Крепость: 13.5%

Цвет

Вино красивого, блестящего медно-розового цвета.

Вкус

Вкус вина гладкий, округлый, теплый, бархатистый, богатый, с очень тонкими танинами и стойким послевкусием.

Аромат

Аромат вина ярко выраженный, интенсивный, с фруктово-цветочными оттенками (желтой розы, полевых цветов, цедры апельсина, летних фруктов) и нотками сливочного масла

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с копченой и тушеной рыбой, тушеным белым мясом, пастой с томатным или рыбным соусом, свежими сырами.

О продукте

"Jesimis" — восхитительно богатое и щедрое вино с типичным медным цветом, ярким фруктово-цветочным ароматом и бархатистым, теплым вкусом. Виноград для изготовления вина собирается вручную в сентябре и охлаждается в рефрижераторе в течение ночи. После гребнеотделения производится мацерация при низкой температуре вместе с виноградной кожицей, чтобы придать суслу характерный медный цвет. Затем муст мягко прессуется, полученный сок ферментируется сначала в резервуарах из нержавеющей стали, а затем в новых 500-литровых бочках из французского дуба. Выдержка вина на осадке длится 12 месяцев. Перед выпуском на рынок, вино дополнительно созревает 6 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.

О производителе

Владельцем компании Masut da Rive является семья Галло, которая уже более 60 лет занимается виноделием в регионе Фриули Исонцо. В 1970-х годах Сильвио Галло направил свои усилия на улучшение качества производимого вина. На винодельне появились резервуары из нержавеющей стали для контроля температуры во время брожения сусла. Такая технология позволила сохранять фруктовый характер и более точно передавать сортовые характеристики и особенности терруара. "Виноград дает потенциал для качества, но сам процесс виноделия должен обязательно подчеркнуть и выразить это. Когда оба фактора работают вместе, их комбинация приводит к созданию прекрасного вина", — говорит Фабрицио Галло, один из нынешних владельцев компании. Фабрицио работает вместе со своим братом Марко, с которым вместе унаследовал семейное дело от отца, Сильвио Галло.Сегодня винодельческое хозяйство Масут да Риве владеет 22 гектарами виноградников, которые расположены в долинах региона Фриули-Венеция-Джулия. Поместье расположено на 46-й параллели, на той же широте, что и знаменитый французский регион виноделия.

Цвет

Вино красивого, блестящего медно-розового цвета.

Вкус

Вкус вина гладкий, округлый, теплый, бархатистый, богатый, с очень тонкими танинами и стойким послевкусием.

Аромат

Аромат вина ярко выраженный, интенсивный, с фруктово-цветочными оттенками (желтой розы, полевых цветов, цедры апельсина, летних фруктов) и нотками сливочного масла

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с копченой и тушеной рыбой, тушеным белым мясом, пастой с томатным или рыбным соусом, свежими сырами.

О продукте

"Jesimis" — восхитительно богатое и щедрое вино с типичным медным цветом, ярким фруктово-цветочным ароматом и бархатистым, теплым вкусом. Виноград для изготовления вина собирается вручную в сентябре и охлаждается в рефрижераторе в течение ночи. После гребнеотделения производится мацерация при низкой температуре вместе с виноградной кожицей, чтобы придать суслу характерный медный цвет. Затем муст мягко прессуется, полученный сок ферментируется сначала в резервуарах из нержавеющей стали, а затем в новых 500-литровых бочках из французского дуба. Выдержка вина на осадке длится 12 месяцев. Перед выпуском на рынок, вино дополнительно созревает 6 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.

О производителе

Владельцем компании Masut da Rive является семья Галло, которая уже более 60 лет занимается виноделием в регионе Фриули Исонцо. В 1970-х годах Сильвио Галло направил свои усилия на улучшение качества производимого вина. На винодельне появились резервуары из нержавеющей стали для контроля температуры во время брожения сусла. Такая технология позволила сохранять фруктовый характер и более точно передавать сортовые характеристики и особенности терруара. "Виноград дает потенциал для качества, но сам процесс виноделия должен обязательно подчеркнуть и выразить это. Когда оба фактора работают вместе, их комбинация приводит к созданию прекрасного вина", — говорит Фабрицио Галло, один из нынешних владельцев компании. Фабрицио работает вместе со своим братом Марко, с которым вместе унаследовал семейное дело от отца, Сильвио Галло.Сегодня винодельческое хозяйство Масут да Риве владеет 22 гектарами виноградников, которые расположены в долинах региона Фриули-Венеция-Джулия. Поместье расположено на 46-й параллели, на той же широте, что и знаменитый французский регион виноделия.

Арт.: VW-150663
Моя заметка
Вино Примосич, Риболла ди Ославия Ризерва 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Риболла Джалла
Крепость: 14%

Цвет

Вино глубокого янтарного цвета.

Вкус

Вкус вина интригующий, яркий, глубокий, повторяющий оттенки аромата, к которым присоединяются ноты сушеного абрикоса, имбиря и поджаренных лесных орехов. Яркая кислотность обеспечивает прекрасную структуру.

Аромат

Сложный, необычный аромат вина наполнен тонами тостов, засахаренной апельсиновой цедры, сушеных трав, акации и специй.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с богатыми блюдами из рыбы и белого мяса, а также сложными блюдами.

О продукте

Белое сухое вино Ribolla di Oslavia Riserva изготовлено из винограда сорта Риболла Джалла, который выращивается в регионе Коллио. Виноградники расположены на песчано-мергелевых почвах. Немного перезрелый урожай собирают вручную и тщательно сортируют, отделяя от гребней. Сусло вместе с виноградной кожицей помещают для брожения в открытые чаны. Этот этап ферментации, занимающий 26 дней, проходит без контроля температуры. Затем вино отделяют от кожицы и переливают в бочки объемом в 500-600 литров, где продолжается брожение. Созревание на тонком дрожжевом осадке длится 24 месяца, в это же время завершается яблочно-молочное брожение. После розлива без фильтрации вино созревает в бутылках 12 месяцев.

Цвет

Вино глубокого янтарного цвета.

Вкус

Вкус вина интригующий, яркий, глубокий, повторяющий оттенки аромата, к которым присоединяются ноты сушеного абрикоса, имбиря и поджаренных лесных орехов. Яркая кислотность обеспечивает прекрасную структуру.

Аромат

Сложный, необычный аромат вина наполнен тонами тостов, засахаренной апельсиновой цедры, сушеных трав, акации и специй.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с богатыми блюдами из рыбы и белого мяса, а также сложными блюдами.

О продукте

Белое сухое вино Ribolla di Oslavia Riserva изготовлено из винограда сорта Риболла Джалла, который выращивается в регионе Коллио. Виноградники расположены на песчано-мергелевых почвах. Немного перезрелый урожай собирают вручную и тщательно сортируют, отделяя от гребней. Сусло вместе с виноградной кожицей помещают для брожения в открытые чаны. Этот этап ферментации, занимающий 26 дней, проходит без контроля температуры. Затем вино отделяют от кожицы и переливают в бочки объемом в 500-600 литров, где продолжается брожение. Созревание на тонком дрожжевом осадке длится 24 месяца, в это же время завершается яблочно-молочное брожение. После розлива без фильтрации вино созревает в бутылках 12 месяцев.

Арт.: VW-243065
Моя заметка
Вино Бастианич, "Винье Орсоне" Пино Гриджио 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Наименование: Vigne Orsone
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Гриджио

Цвет

Вино демонстрирует красивый соломенно-желтый цвет, указывающий на его молодость.

Вкус

Вкус вина мягкий, свежий, элегантный, достаточно простой, с сочным фруктовым ядром, поддерживаемым превосходной кислотностью и минеральностью. Послевкусие длительное, стойкое, яркое.

Аромат

Свежий аромат вина окутывает нотами тропических фруктов, яблока и груши. При аэрации более выраженными становятся оттенки устричной раковины, боярышника и лесного ореха.

Гастрономические сочетания

Вино может стать прекрасным аперитивом. Его также рекомендуется подавать к легким салатам, закускам и овощным супам.

О продукте

Белое сухое "Vigne Orsone" Pinot Grigio представляет собой очень деликатное и утонченное вино с тонким фруктово-цветочным ароматом и сбалансированным, свежим вкусом. Это вино изготовлено из винограда сорта Пино Гриджио, который обладает хорошей минеральной и кислотной структурой, а сами виноделы называют его "Бессменный фаворит". Вина семейства Bastianich пользуются большим успехом и признанием в разных странах Европы, надежно закрепив за регионом Фриули-Венеция-Джулия статус лучшего винного региона в северо-восточной части Италии. Лозы Пино Гриджио, возраст которых колеблется от 15 до 40 лет, произрастают в местечке Фриули. Благоприятный средиземноморский климат, известково-глиняные почвы, а также кропотливый труд виноделов, позволили вырастить гроздья со своими индивидуальными характеристиками и идеальным ароматом и вкусом. Виноградники расположены на высоте 120-180 метров над уровнем моря и имеют различные экспозиции: южную, юго-восточную и северо-восточную. Плотность посадки составляет от 4000 до 6000 растений на гектар. Урожайность не превышает 80 ц/га.Характерный стиль вин достигается путем относительно раннего сбора урожая (первые 10 дней сентября), что помогает сохранить естественно высокую кислотность сорта. Виноград собирается вручную. На винодельне виноград сортируется на сортировочных стендах, затем очищается от плодоножек и прессуется с помощью пневматического пресса. Полученное сусло декантируют в течение 12-24 часов, а затем ферментируют с отобранными дрожжами при контролируемой температуре 16-18 °С в течение 15-20 дней. Чтобы сохранить свежесть, ферментация ягод, как правило, проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино на осадке с частым батонажем, что позволяет напитку естественным образом обогащаться природными антиоксидантами. Выдержка длится 4 месяца. После осветления и фильтрации вино розливают в бутылки и оставляют на 30 дней в погребах винодельни перед поступлением в продажу. Винодельня Bastianich ведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но в то же время показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наделяют изготавливаемые вина интенсивностью аромата. Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Bastanich винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".

Цвет

Вино демонстрирует красивый соломенно-желтый цвет, указывающий на его молодость.

Вкус

Вкус вина мягкий, свежий, элегантный, достаточно простой, с сочным фруктовым ядром, поддерживаемым превосходной кислотностью и минеральностью. Послевкусие длительное, стойкое, яркое.

Аромат

Свежий аромат вина окутывает нотами тропических фруктов, яблока и груши. При аэрации более выраженными становятся оттенки устричной раковины, боярышника и лесного ореха.

Гастрономические сочетания

Вино может стать прекрасным аперитивом. Его также рекомендуется подавать к легким салатам, закускам и овощным супам.

О продукте

Белое сухое "Vigne Orsone" Pinot Grigio представляет собой очень деликатное и утонченное вино с тонким фруктово-цветочным ароматом и сбалансированным, свежим вкусом. Это вино изготовлено из винограда сорта Пино Гриджио, который обладает хорошей минеральной и кислотной структурой, а сами виноделы называют его "Бессменный фаворит". Вина семейства Bastianich пользуются большим успехом и признанием в разных странах Европы, надежно закрепив за регионом Фриули-Венеция-Джулия статус лучшего винного региона в северо-восточной части Италии. Лозы Пино Гриджио, возраст которых колеблется от 15 до 40 лет, произрастают в местечке Фриули. Благоприятный средиземноморский климат, известково-глиняные почвы, а также кропотливый труд виноделов, позволили вырастить гроздья со своими индивидуальными характеристиками и идеальным ароматом и вкусом. Виноградники расположены на высоте 120-180 метров над уровнем моря и имеют различные экспозиции: южную, юго-восточную и северо-восточную. Плотность посадки составляет от 4000 до 6000 растений на гектар. Урожайность не превышает 80 ц/га.Характерный стиль вин достигается путем относительно раннего сбора урожая (первые 10 дней сентября), что помогает сохранить естественно высокую кислотность сорта. Виноград собирается вручную. На винодельне виноград сортируется на сортировочных стендах, затем очищается от плодоножек и прессуется с помощью пневматического пресса. Полученное сусло декантируют в течение 12-24 часов, а затем ферментируют с отобранными дрожжами при контролируемой температуре 16-18 °С в течение 15-20 дней. Чтобы сохранить свежесть, ферментация ягод, как правило, проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино на осадке с частым батонажем, что позволяет напитку естественным образом обогащаться природными антиоксидантами. Выдержка длится 4 месяца. После осветления и фильтрации вино розливают в бутылки и оставляют на 30 дней в погребах винодельни перед поступлением в продажу. Винодельня Bastianich ведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но в то же время показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наделяют изготавливаемые вина интенсивностью аромата. Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Bastanich винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".

Арт.: VW-112903
Моя заметка
Вино Вилла Руссиц, Пино Гриджио 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Гриджио
Крепость: 13%

Цвет

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Вкус

Изысканный вкус вина отличается сбалансированной кислотностью, пышными, прекрасно выраженными фруктовыми нотами персика, груши, оттенками жареного миндаля и высушенной травы, которые стойко держатся в свежем, длительном послевкусии.

Аромат

Тонкий, элегантный аромат вина демонстрирует нотки полевых цветов, персика и груши.

Гастрономические сочетания

Вино отлично подойдет к рису с морепродуктами, креветкам, овощам, приготовленным на гриле.

О продукте

Вино Villa Russiz, Pinot Grigio произведено из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного на склонах вокруг усадьбы. Урожай собирается со второй половины августа до начала сентября, сбор происходит рано утром. На винодельне грозди подвергаются бережному прессованию. Брожение проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В течение 6 месяцев вино выдерживается на осадке, после чего разливается в бутылки. История компании Villa Russiz — это история интуиции, щедрости, энтузиазма, целеустремленности и преданности многовековым традициям. Начало истории положил французский граф Теодор де Ла Тур, который в 1869 году решил, что залитые солнцем холмы Коллио — это самое благоприятное место, чтобы поселиться здесь со своей женой. К тому же, местность идеально подходила для того, чтобы граф мог реализовать свою страсть к виноградарству, используя современные методы виноделия, которые к тому времени с большим успехом применялись во Франции. Теодор де Ла Тур был первым, кто высоко оценил микроклимат региона, основным достоинством которого является сочетание двух ветров — теплого с Адриатики, расположенной неподалеку, и прохладного с Альп. Эти два ветра, встречаясь на склонах Каприва дель Фриули, образуют прекрасный климат и благоприятные условия для роста виноградников. Граф де Ла Тур построил имение, которое впоследствии стало собственностью компании "Вилла Руссиц". Также на склонах холмов он высадил новые, более подходящие для этого микроклимата сорта винограда. Был построен великолепный погреб с высокими сводами, который полностью расположен под землей. Граф уделял внимание каждой мелочи — от виноградника до бутылок в подвале. "Вилла Руссиц" была и продолжает оставаться символом благородства и страстной преданности своему делу. После смерти мужа в 1894 году, Эльвин Риттер фон Захон полностью посвятила себя сиротам. В одном из зданий хозяйства был организован приют для детей и институт, который был признан официальной правовой организацией и действует по сей день. Вилла Руссиц по завещанию Эльвин Риттер стала благотворительной организацией, целью которой не является получение прибыли. Сегодня, площадь хозяйства составляет около 94 гектаров, из которых 40 гектаров отданы под виноградники. С целью обеспечения вину хорошей концентрации, плотность посадки варьируется от 4500 до 7000 лоз на гектар. Все вина, которые выпускает компания, имеют классификацию Collio DOC, в том числе и созданные в честь основателя "Sauvignon de La Tour", "Grafin de La Tour" и "Graf de La Tour", которые являются флагманскими винами хозяйства. В поиске превосходного качества вин и для последовательного продвижения вперед винодельня "Вилла Руссиц" гармонично соединила как лучшие традиции прошлого, так и дух современности.

Цвет

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Вкус

Изысканный вкус вина отличается сбалансированной кислотностью, пышными, прекрасно выраженными фруктовыми нотами персика, груши, оттенками жареного миндаля и высушенной травы, которые стойко держатся в свежем, длительном послевкусии.

Аромат

Тонкий, элегантный аромат вина демонстрирует нотки полевых цветов, персика и груши.

Гастрономические сочетания

Вино отлично подойдет к рису с морепродуктами, креветкам, овощам, приготовленным на гриле.

О продукте

Вино Villa Russiz, Pinot Grigio произведено из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного на склонах вокруг усадьбы. Урожай собирается со второй половины августа до начала сентября, сбор происходит рано утром. На винодельне грозди подвергаются бережному прессованию. Брожение проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В течение 6 месяцев вино выдерживается на осадке, после чего разливается в бутылки. История компании Villa Russiz — это история интуиции, щедрости, энтузиазма, целеустремленности и преданности многовековым традициям. Начало истории положил французский граф Теодор де Ла Тур, который в 1869 году решил, что залитые солнцем холмы Коллио — это самое благоприятное место, чтобы поселиться здесь со своей женой. К тому же, местность идеально подходила для того, чтобы граф мог реализовать свою страсть к виноградарству, используя современные методы виноделия, которые к тому времени с большим успехом применялись во Франции. Теодор де Ла Тур был первым, кто высоко оценил микроклимат региона, основным достоинством которого является сочетание двух ветров — теплого с Адриатики, расположенной неподалеку, и прохладного с Альп. Эти два ветра, встречаясь на склонах Каприва дель Фриули, образуют прекрасный климат и благоприятные условия для роста виноградников. Граф де Ла Тур построил имение, которое впоследствии стало собственностью компании "Вилла Руссиц". Также на склонах холмов он высадил новые, более подходящие для этого микроклимата сорта винограда. Был построен великолепный погреб с высокими сводами, который полностью расположен под землей. Граф уделял внимание каждой мелочи — от виноградника до бутылок в подвале. "Вилла Руссиц" была и продолжает оставаться символом благородства и страстной преданности своему делу. После смерти мужа в 1894 году, Эльвин Риттер фон Захон полностью посвятила себя сиротам. В одном из зданий хозяйства был организован приют для детей и институт, который был признан официальной правовой организацией и действует по сей день. Вилла Руссиц по завещанию Эльвин Риттер стала благотворительной организацией, целью которой не является получение прибыли. Сегодня, площадь хозяйства составляет около 94 гектаров, из которых 40 гектаров отданы под виноградники. С целью обеспечения вину хорошей концентрации, плотность посадки варьируется от 4500 до 7000 лоз на гектар. Все вина, которые выпускает компания, имеют классификацию Collio DOC, в том числе и созданные в честь основателя "Sauvignon de La Tour", "Grafin de La Tour" и "Graf de La Tour", которые являются флагманскими винами хозяйства. В поиске превосходного качества вин и для последовательного продвижения вперед винодельня "Вилла Руссиц" гармонично соединила как лучшие традиции прошлого, так и дух современности.

Арт.: VW-132627
Моя заметка
Вино "Шарис" делле Венеция 0.75 л

Цвет

Вино яркого желтого цвета с золотистыми бликами.

Вкус

Вкус вина открывается оживленной, свежей атакой фруктовых оттенков и бодрящей кислотностью. Горьковатые намеки цитрусовой цедры завершают чистое, настойчивое послевкусие.

Аромат

Молодость вина в аромате подчеркивают оттенки цветов акации, розы, магнолии, яблок сорта Гольден, тропических и цитрусовых фруктов. Их обрамляют нюансы ванильного крема.

Гастрономические сочетания

Вино отлично в качестве аперитива, очень хорошо сочетается со спаржей, овощными супами, овощными пюре и рагу, маринованной рыбой.

О продукте

"Шарис" — одно из лучших вин Ливио Феллуга, изготовленное из отборного винограда сортов Шардоне и Риболла Джалла, которым ракушечные почвы времен эоцена дарят уникальные вкусовые характеристики и разнообразие ароматов. Удивительное сочетание этих двух сортов оправдывает доверие и ожидания местных потребителей и интересы международных потребителей, представляя своего рода связь между Фриули и остальным миром. Риболла Джалла отвечает за текстуру вина и наполняет его свежими цветочными оттенками, а Шардоне придает сложность букету за счет сочных нот цитрусовых фруктов и легких нюансов специй. Особая технология производства, которая включает в себя мацерацию и ферментацию, протекающие при определенных температурах, позволяет извлечь из винограда максимум натуральных ароматов, а выдержка на осадке в течение 6 месяцев наделяет "Шарис" более зрелым, гармоничным вкусом. Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из самых ярких винодельческих хозяйств во Фриули. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал во Фриули семьдесят лет назад. Его предки производили Рефоско и Мальвазию на острове Истрия. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. Ливио Феллуга пришлось сражаться, чтобы воскресить его. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, сделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии.Сегодня компания Livio Felluga расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650 000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции виноделия Фриули.

Цвет

Вино яркого желтого цвета с золотистыми бликами.

Вкус

Вкус вина открывается оживленной, свежей атакой фруктовых оттенков и бодрящей кислотностью. Горьковатые намеки цитрусовой цедры завершают чистое, настойчивое послевкусие.

Аромат

Молодость вина в аромате подчеркивают оттенки цветов акации, розы, магнолии, яблок сорта Гольден, тропических и цитрусовых фруктов. Их обрамляют нюансы ванильного крема.

Гастрономические сочетания

Вино отлично в качестве аперитива, очень хорошо сочетается со спаржей, овощными супами, овощными пюре и рагу, маринованной рыбой.

О продукте

"Шарис" — одно из лучших вин Ливио Феллуга, изготовленное из отборного винограда сортов Шардоне и Риболла Джалла, которым ракушечные почвы времен эоцена дарят уникальные вкусовые характеристики и разнообразие ароматов. Удивительное сочетание этих двух сортов оправдывает доверие и ожидания местных потребителей и интересы международных потребителей, представляя своего рода связь между Фриули и остальным миром. Риболла Джалла отвечает за текстуру вина и наполняет его свежими цветочными оттенками, а Шардоне придает сложность букету за счет сочных нот цитрусовых фруктов и легких нюансов специй. Особая технология производства, которая включает в себя мацерацию и ферментацию, протекающие при определенных температурах, позволяет извлечь из винограда максимум натуральных ароматов, а выдержка на осадке в течение 6 месяцев наделяет "Шарис" более зрелым, гармоничным вкусом. Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из самых ярких винодельческих хозяйств во Фриули. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал во Фриули семьдесят лет назад. Его предки производили Рефоско и Мальвазию на острове Истрия. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. Ливио Феллуга пришлось сражаться, чтобы воскресить его. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, сделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии.Сегодня компания Livio Felluga расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650 000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции виноделия Фриули.

Арт.: VW-210005
Моя заметка
Вино Ронко Бланкис, Шардоне "Партичелла 3" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне
Крепость: 14%

Цвет

У вина светло-золотистый цвет.

Вкус

Вино привлекает мягким, сбалансированным вкусом с обволакивающей текстурой, фруктово-минеральными акцентами и долгим послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует богатый, изысканный аромат, сотканный из нот дыни, айвы, ванили, минералов, цветов и трав.

Гастрономические сочетания

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

О продукте

Ronco Blanchis, Chardonnay "Particella 3", Collio DOC — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне. Ягоды произрастают на лучшем участке №3 с известковыми почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. Сбор урожая проводится исключительно по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение 7 месяцев на тонком осадке в новых и старых барриках.

О производителе

Винодельческое хозяйство Ronco Blanchis расположено в регионе Коллио на холме "Бланкис". В переводе с итальянского "Ronco" — "холм", а "Blanchis" —" белый". Общая площадь поместья составляет 23 га, из них 10 га отведены под виноградники. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет, они произрастают на почвах из серого и желтоватого эоценового мергеля с небольшим количеством песчаника. Каждый этап производства вина проходит под чутким контролем семьи Палла.На сегодняшний день компанией управляет Джанкарло Палла вместе с сыновьями, Альберто и Лоренцо. Вина Ронко Бланкис пользуются популярностью и успехом во многих странах Европы.

Цвет

У вина светло-золотистый цвет.

Вкус

Вино привлекает мягким, сбалансированным вкусом с обволакивающей текстурой, фруктово-минеральными акцентами и долгим послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует богатый, изысканный аромат, сотканный из нот дыни, айвы, ванили, минералов, цветов и трав.

Гастрономические сочетания

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

О продукте

Ronco Blanchis, Chardonnay "Particella 3", Collio DOC — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне. Ягоды произрастают на лучшем участке №3 с известковыми почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. Сбор урожая проводится исключительно по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение 7 месяцев на тонком осадке в новых и старых барриках.

О производителе

Винодельческое хозяйство Ronco Blanchis расположено в регионе Коллио на холме "Бланкис". В переводе с итальянского "Ronco" — "холм", а "Blanchis" —" белый". Общая площадь поместья составляет 23 га, из них 10 га отведены под виноградники. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет, они произрастают на почвах из серого и желтоватого эоценового мергеля с небольшим количеством песчаника. Каждый этап производства вина проходит под чутким контролем семьи Палла.На сегодняшний день компанией управляет Джанкарло Палла вместе с сыновьями, Альберто и Лоренцо. Вина Ронко Бланкис пользуются популярностью и успехом во многих странах Европы.

Арт.: VW-78602
Моя заметка
Вино "Веспа" Бьянко 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Наименование: Vespa
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино темно-золотистого цвета.

Вкус

Роскошное вино, вкус которого обладает кремовой текстурой, нотами дыни, абрикоса и ванили. Послевкусие минеральное, чистое, долгое, с легкими полутонами фенхеля.

Аромат

Аромат вина раскрывается оттенками груши, сочного нектарина и сушеного манго, сменяющимися медовыми тонами цветов апельсина и клевера, растворенными в воздухе.

Гастрономические сочетания

Вино составит гармоничную пару с блюдами из курицы или с жареной индейкой. Прекрасно подойдет для употребления при смене блюд.

О продукте

Белое сухое вино "Vespa" Bianco создано широко известной в Италии винодельней Bastianich. Это роскошный, эффектный купаж Шардоне, Совиньон Блан и Пиколит. Оно притягивает взгляд изумительно сочным золотистым цветом, который прячется за тонким стеклом бутылки или покачивается в бокале "тюльпановидной" формы на длинной ножке. Изящный аромат с цитрусовыми нотками с течением времени постепенно развивается и демонстрирует цветочные и фруктовые нюансы. Свежий и богатый вкус очаровывает своей структурой и минеральными оттенками. Превосходное, высококачественное вино "Vespa" Bianco полюбили и по достоинству оценили поклонники и коллекционеры элегантных напитков, а строгие критики и авторитетные винные эксперты неоднократно удостаивали его высших рейтингов, подчеркивая тем самым его уникальность и совершенство.Превосходный купаж вина "Веспа" Бьянко составляют сорта Шардоне (45%), Совиньон блан (45%) и небольшое количество ягод сорта Пиколит (10%). Чтобы получить этот великолепный напиток, собранные вручную виноградные гроздья прессуют целиком. После процесса прессования половина сырья отправляется на ферментацию в чаны из нержавеющей стали, а другая половина — в дубовые бочки. Половина вина после яблочно-молочного брожения выдерживается в течение года на дрожжевом осадке.Винодельня Bastianich ведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но в то же время показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наделяют изготавливаемые вина интенсивностью аромата. Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Bastanich винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".

Цвет

Вино темно-золотистого цвета.

Вкус

Роскошное вино, вкус которого обладает кремовой текстурой, нотами дыни, абрикоса и ванили. Послевкусие минеральное, чистое, долгое, с легкими полутонами фенхеля.

Аромат

Аромат вина раскрывается оттенками груши, сочного нектарина и сушеного манго, сменяющимися медовыми тонами цветов апельсина и клевера, растворенными в воздухе.

Гастрономические сочетания

Вино составит гармоничную пару с блюдами из курицы или с жареной индейкой. Прекрасно подойдет для употребления при смене блюд.

О продукте

Белое сухое вино "Vespa" Bianco создано широко известной в Италии винодельней Bastianich. Это роскошный, эффектный купаж Шардоне, Совиньон Блан и Пиколит. Оно притягивает взгляд изумительно сочным золотистым цветом, который прячется за тонким стеклом бутылки или покачивается в бокале "тюльпановидной" формы на длинной ножке. Изящный аромат с цитрусовыми нотками с течением времени постепенно развивается и демонстрирует цветочные и фруктовые нюансы. Свежий и богатый вкус очаровывает своей структурой и минеральными оттенками. Превосходное, высококачественное вино "Vespa" Bianco полюбили и по достоинству оценили поклонники и коллекционеры элегантных напитков, а строгие критики и авторитетные винные эксперты неоднократно удостаивали его высших рейтингов, подчеркивая тем самым его уникальность и совершенство.Превосходный купаж вина "Веспа" Бьянко составляют сорта Шардоне (45%), Совиньон блан (45%) и небольшое количество ягод сорта Пиколит (10%). Чтобы получить этот великолепный напиток, собранные вручную виноградные гроздья прессуют целиком. После процесса прессования половина сырья отправляется на ферментацию в чаны из нержавеющей стали, а другая половина — в дубовые бочки. Половина вина после яблочно-молочного брожения выдерживается в течение года на дрожжевом осадке.Винодельня Bastianich ведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но в то же время показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наделяют изготавливаемые вина интенсивностью аромата. Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Bastanich винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".

Арт.: VW-372331
Моя заметка
Вино Ронко Бланкис, Совиньон 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан
Крепость: 14%

Цвет

Яркий золотисто-соломенный цвет.

Вкус

Вкус среднетелый, с яркой кислотностью, отличным балансом между фруктовыми и растительными нюансами, намеком на минеральность в сухом, долгом послевкусии.

Аромат

Аромат раскрывается цветочными тонами цветущих цитрусовых деревьев, за которыми следуют ноты лайма, крапивы и легкие кремнистые оттенки.

Гастрономические сочетания

Является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с закусками, ветчиной, морепродуктами и соусами из морепродуктов.

О продукте

Ronco Blanchis, Sauvignon, Collio DOC — полнотелое и интригующее вино с устойчивыми ароматами и характерной структурой, сразу заявляющей о сильном влиянии терруара Коллио. Для изготовления вина используют виноград сорта Совиньон Блан, собранный в момент оптимальной зрелости с 15-летних лоз. На винодельне целые грозди подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Созревание на осадке в тех же емкостях занимает 7 месяцев.

О производителе

Винодельческое хозяйство Ronco Blanchis расположено в регионе Коллио на холме "Бланкис". В переводе с итальянского "Ronco" — "холм", а "Blanchis" —" белый". Общая площадь поместья составляет 23 га, из них 10 га отведены под виноградники. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет, они произрастают на почвах из серого и желтоватого эоценового мергеля с небольшим количеством песчаника. Каждый этап производства вина проходит под чутким контролем семьи Палла.На сегодняшний день компанией управляет Джанкарло Палла вместе с сыновьями, Альберто и Лоренцо. Вина Ронко Бланкис пользуются популярностью и успехом во многих странах Европы.

Цвет

Яркий золотисто-соломенный цвет.

Вкус

Вкус среднетелый, с яркой кислотностью, отличным балансом между фруктовыми и растительными нюансами, намеком на минеральность в сухом, долгом послевкусии.

Аромат

Аромат раскрывается цветочными тонами цветущих цитрусовых деревьев, за которыми следуют ноты лайма, крапивы и легкие кремнистые оттенки.

Гастрономические сочетания

Является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с закусками, ветчиной, морепродуктами и соусами из морепродуктов.

О продукте

Ronco Blanchis, Sauvignon, Collio DOC — полнотелое и интригующее вино с устойчивыми ароматами и характерной структурой, сразу заявляющей о сильном влиянии терруара Коллио. Для изготовления вина используют виноград сорта Совиньон Блан, собранный в момент оптимальной зрелости с 15-летних лоз. На винодельне целые грозди подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Созревание на осадке в тех же емкостях занимает 7 месяцев.

О производителе

Винодельческое хозяйство Ronco Blanchis расположено в регионе Коллио на холме "Бланкис". В переводе с итальянского "Ronco" — "холм", а "Blanchis" —" белый". Общая площадь поместья составляет 23 га, из них 10 га отведены под виноградники. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет, они произрастают на почвах из серого и желтоватого эоценового мергеля с небольшим количеством песчаника. Каждый этап производства вина проходит под чутким контролем семьи Палла.На сегодняшний день компанией управляет Джанкарло Палла вместе с сыновьями, Альберто и Лоренцо. Вина Ронко Бланкис пользуются популярностью и успехом во многих странах Европы.

Арт.: VW-75694
Моя заметка
Вино "Виньети Сант'Элена" Фриулано 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Наименование: Sant'Helena
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Фриулано

Цвет

Вино прекрасного соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вино отличается мягким, сухим вкусом с легкими горьковатыми нотами миндаля.

Аромат

Аромат вина наполнен нотами белых цветов, свежевысушенного сена, миндаля.

Гастрономические сочетания

Вино является замечательным аперитивом, прекрасно сочетается с канапе, ризотто, закусками, копченой ветчиной Сан-Даниэле.

Цвет

Вино прекрасного соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вино отличается мягким, сухим вкусом с легкими горьковатыми нотами миндаля.

Аромат

Аромат вина наполнен нотами белых цветов, свежевысушенного сена, миндаля.

Гастрономические сочетания

Вино является замечательным аперитивом, прекрасно сочетается с канапе, ризотто, закусками, копченой ветчиной Сан-Даниэле.

Арт.: VW-223674
Моя заметка
Вино Тиаре, Совиньон 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан
Крепость: 13%

Цвет

Вино обладает золотисто-соломенным цветом.

Вкус

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Аромат

Вино привлекает освежающим, многогранным ароматом, сотканным из нот манго, грейпфрута, цветов бузины и трав.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с морским окунем или лещом, моллюсками и морепродуктами, а также ризотто и первыми блюдами, простым спагетти с томатным соусом, свежими козьими сырами или овощными продуктами с деликатным вкусом.

О продукте

Tiare, Sauvignon, Collio DOC — один из самых титулованных Совиньонов Италии. В 2013 году был награжден медалью "Лучший Совиньон в мире" на Всемирном конкурсе Совиньона, проходившем в Бордо. Пять лет подряд он получает 3 бокала от альманаха Gambero Rosso. В купаже вина использует Совиньон Блан, полученный с разновозрастных лоз, разных клонов и разных участков компании Tiare. Его сбор проводится вручную в первую половину сентября. Виноград подвергают мацерации в течение суток при температуре 4 °С, затем деликатно прессуют, сусло отстаивают от 3 до 5 дней и начинают ферментацию на собственных дрожжах в стальных резервуарах. 20% вина в дальнейшем пройдет яблочно-молочное брожение. Вино Tiare, Sauvignon выдерживается на осадке до того момента, пока не будет разлито по бутылкам.

О производителе

Tiare — компания Роберто Снидарцига, винодела из Фриули, которая берет свое начало с 1985 года с одного гектара на горе Кварин. Уже тогда им была четко сформирована цель создавать вина высокого качества, которые лучше всего отражают характеристики терруара. Чтобы достичь ее, ни одна деталь не упускается из виду, как на винограднике, так и на винодельне. Площадь виноградников составляет около 11 гектаров в основном в Collio DOC. Здесь преобладают почвы двух типов: мергель и песчаник. Климат, характеризующийся значительными колебаниями температуры, играет решающую роль в создании благоприятных условий для получения уникальных вин. Компания Tiare выращивает как местные, так и международные сорта винограда, при этом ориентируясь на максимально возможное низкое воздействие на окружающую среду. Роберто Снидарцигу, который также является виноделом компании, помогает агроном Джованни Биго. Они производят ежегодно около 90 тысяч бутылок вина.

Цвет

Вино обладает золотисто-соломенным цветом.

Вкус

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Аромат

Вино привлекает освежающим, многогранным ароматом, сотканным из нот манго, грейпфрута, цветов бузины и трав.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с морским окунем или лещом, моллюсками и морепродуктами, а также ризотто и первыми блюдами, простым спагетти с томатным соусом, свежими козьими сырами или овощными продуктами с деликатным вкусом.

О продукте

Tiare, Sauvignon, Collio DOC — один из самых титулованных Совиньонов Италии. В 2013 году был награжден медалью "Лучший Совиньон в мире" на Всемирном конкурсе Совиньона, проходившем в Бордо. Пять лет подряд он получает 3 бокала от альманаха Gambero Rosso. В купаже вина использует Совиньон Блан, полученный с разновозрастных лоз, разных клонов и разных участков компании Tiare. Его сбор проводится вручную в первую половину сентября. Виноград подвергают мацерации в течение суток при температуре 4 °С, затем деликатно прессуют, сусло отстаивают от 3 до 5 дней и начинают ферментацию на собственных дрожжах в стальных резервуарах. 20% вина в дальнейшем пройдет яблочно-молочное брожение. Вино Tiare, Sauvignon выдерживается на осадке до того момента, пока не будет разлито по бутылкам.

О производителе

Tiare — компания Роберто Снидарцига, винодела из Фриули, которая берет свое начало с 1985 года с одного гектара на горе Кварин. Уже тогда им была четко сформирована цель создавать вина высокого качества, которые лучше всего отражают характеристики терруара. Чтобы достичь ее, ни одна деталь не упускается из виду, как на винограднике, так и на винодельне. Площадь виноградников составляет около 11 гектаров в основном в Collio DOC. Здесь преобладают почвы двух типов: мергель и песчаник. Климат, характеризующийся значительными колебаниями температуры, играет решающую роль в создании благоприятных условий для получения уникальных вин. Компания Tiare выращивает как местные, так и международные сорта винограда, при этом ориентируясь на максимально возможное низкое воздействие на окружающую среду. Роберто Снидарцигу, который также является виноделом компании, помогает агроном Джованни Биго. Они производят ежегодно около 90 тысяч бутылок вина.

Арт.: VW-180273
Моя заметка
Вино Шато Лос Болдос, "Гранд Резерв" Шардоне 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Чили
Наименование: Chateau Los Boldos
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне

Цвет

Вино демонстрирует светло-золотистый цвет.

Вкус

Вино обладает полным, изысканным, щедрым, сочным, отлично сбалансированным, округлым вкусом с нотами спелых тропических фруктов и белых цветов, маслянистой текстурой и долгим, освежающим послевкусием.

Аромат

Свежий аромат вина изобилует нотами тропических фруктов, ананаса и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино гармонично сочетается с рыбой, салатами, телятиной, мягкими сырами.

О продукте

Chateau Los Boldos, "Grande Reserve" Chardonnay — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках компании. Вино отличается округлым вкусом и изысканным ароматом. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Вино изготавливается по классической для белых вин технологии. Вино выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 4-6 месяцев.Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира. 

О производителе

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Цвет

Вино демонстрирует светло-золотистый цвет.

Вкус

Вино обладает полным, изысканным, щедрым, сочным, отлично сбалансированным, округлым вкусом с нотами спелых тропических фруктов и белых цветов, маслянистой текстурой и долгим, освежающим послевкусием.

Аромат

Свежий аромат вина изобилует нотами тропических фруктов, ананаса и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино гармонично сочетается с рыбой, салатами, телятиной, мягкими сырами.

О продукте

Chateau Los Boldos, "Grande Reserve" Chardonnay — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках компании. Вино отличается округлым вкусом и изысканным ароматом. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Вино изготавливается по классической для белых вин технологии. Вино выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 4-6 месяцев.Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира. 

О производителе

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Арт.: VW-218781
Моя заметка
Вино "Иудейские Высоты" Каберне Фран 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Израиль
Наименование: Judean Heights
Сахар: Сухое
Виноград: Каберне Фран
Крепость: 14%

Цвет

Вино насыщенного темно-рубинового цвета.

Вкус

Полный, плотный вкус вина отличается балансом и гармонией. Многослойная композиция обеспечивает высокий уровень сложности. Выразительное, продолжительное послевкусие дает отзвуки черешни и вишневой косточки в окружении нот пряных трав и дуба.

Аромат

Ароматика вина интенсивная и изысканная. В его букете сочетаются тона вишни и вишневой косточки, черной смородины, малины, ежевики, пряностей, базилика, ванили и дуба.

Гастрономические сочетания

Вино требует декантации. Органично будет сочетаться практически с любым основным блюдом трапезы. Рекомендуется подавать с говядиной, бараниной, горячими веганскими блюдами, стейками, копченой курицей, запечеными баклажанами, грибным карри.

О продукте

Кошерное вино "Judean Heights" Cabernet Franc выполнено из известного сорта винограда, который привносит изысканность в любой бленд. Виноградники расположены в радиусе 50 км вокруг Хеврона. Город Хеврон расположен на Иудейских холмах, на высоте 1000 метров над уровнем моря. Климат в этом регионе формируется под влиянием холмистого ландшафта, прохладного бриза, дующего с побережья Средиземного моря, а также жарких ветров пустыни Негев, что делает регион одним из самых идеальных для виноградарства в Израиле. Хорошая влажность способствует созданию нетипично свежих и ярких вин. Плодородная почва на холмах Хеврона благосклонна ко многим сортам винограда и оливковым лозам. Среди разнообразных типов почв преобладают гравийные, известняковые и минеральные, с богатыми базальтовыми отложениями. Хеврон уже упоминался в Библии как область, где хананеи выращивали виноград, и это подтверждается рассказом шпионов, присланных Моисеем для разведки. Когда они вернулись, они принесли с собой большую гроздь винограда в подтверждение своих слов.

О производителе

Винодельня Hevron Heights стала детищем консорциума сторонников французского виноделия в Израиле. Француз и уроженец Марокко, Мишель Мурчиано основал компанию в 2000 году с несколькими другими французскими инвесторами, намеревающихся возродить долгую винодельческую историю региона. Винодельня была построена в стиле французской и объединяет самые современные технологии производства вина с традиционными французскими методами виноделия. Все оборудование винодельни, включая систему приема винограда, емкости для брожения и хранения, отличаются высочайшим качеством. Резервуары оснащены автоматическими регуляторами, которые постоянно поддерживают желаемую температуру.Винный погреб содержит 350 бочек из французского, американского и венгерского дуба, в которых выдерживается вино. Hevron Heights является кошерной винодельней, это означает, что персонал, которому разрешены различные манипуляции с вином и допуск к чанам и бочкам, должен быть под наблюдением еврея.Работа винодельни началась с урожая 2001 года. Основной целью стал экспорт большей части продукции на международные рынки. Вина вскоре были замечены несколькими критиками на специализированных дегустационных мероприятиях за рубежом. В настоящее время винодельня экспортирует свою продукцию в США, Францию, Бельгию, Голландию, Испанию, Италию и Китай. Винодельня Hevron Heights представляет собой возрождение древнего винодельческого региона, и несомненно, является одной из лучших в стране.

Цвет

Вино насыщенного темно-рубинового цвета.

Вкус

Полный, плотный вкус вина отличается балансом и гармонией. Многослойная композиция обеспечивает высокий уровень сложности. Выразительное, продолжительное послевкусие дает отзвуки черешни и вишневой косточки в окружении нот пряных трав и дуба.

Аромат

Ароматика вина интенсивная и изысканная. В его букете сочетаются тона вишни и вишневой косточки, черной смородины, малины, ежевики, пряностей, базилика, ванили и дуба.

Гастрономические сочетания

Вино требует декантации. Органично будет сочетаться практически с любым основным блюдом трапезы. Рекомендуется подавать с говядиной, бараниной, горячими веганскими блюдами, стейками, копченой курицей, запечеными баклажанами, грибным карри.

О продукте

Кошерное вино "Judean Heights" Cabernet Franc выполнено из известного сорта винограда, который привносит изысканность в любой бленд. Виноградники расположены в радиусе 50 км вокруг Хеврона. Город Хеврон расположен на Иудейских холмах, на высоте 1000 метров над уровнем моря. Климат в этом регионе формируется под влиянием холмистого ландшафта, прохладного бриза, дующего с побережья Средиземного моря, а также жарких ветров пустыни Негев, что делает регион одним из самых идеальных для виноградарства в Израиле. Хорошая влажность способствует созданию нетипично свежих и ярких вин. Плодородная почва на холмах Хеврона благосклонна ко многим сортам винограда и оливковым лозам. Среди разнообразных типов почв преобладают гравийные, известняковые и минеральные, с богатыми базальтовыми отложениями. Хеврон уже упоминался в Библии как область, где хананеи выращивали виноград, и это подтверждается рассказом шпионов, присланных Моисеем для разведки. Когда они вернулись, они принесли с собой большую гроздь винограда в подтверждение своих слов.

О производителе

Винодельня Hevron Heights стала детищем консорциума сторонников французского виноделия в Израиле. Француз и уроженец Марокко, Мишель Мурчиано основал компанию в 2000 году с несколькими другими французскими инвесторами, намеревающихся возродить долгую винодельческую историю региона. Винодельня была построена в стиле французской и объединяет самые современные технологии производства вина с традиционными французскими методами виноделия. Все оборудование винодельни, включая систему приема винограда, емкости для брожения и хранения, отличаются высочайшим качеством. Резервуары оснащены автоматическими регуляторами, которые постоянно поддерживают желаемую температуру.Винный погреб содержит 350 бочек из французского, американского и венгерского дуба, в которых выдерживается вино. Hevron Heights является кошерной винодельней, это означает, что персонал, которому разрешены различные манипуляции с вином и допуск к чанам и бочкам, должен быть под наблюдением еврея.Работа винодельни началась с урожая 2001 года. Основной целью стал экспорт большей части продукции на международные рынки. Вина вскоре были замечены несколькими критиками на специализированных дегустационных мероприятиях за рубежом. В настоящее время винодельня экспортирует свою продукцию в США, Францию, Бельгию, Голландию, Испанию, Италию и Китай. Винодельня Hevron Heights представляет собой возрождение древнего винодельческого региона, и несомненно, является одной из лучших в стране.

Арт.: VW-24476
Моя заметка
Вино Ронко Дель Гнемиц Россо дель Гнемиц 2004, 750 мл 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Наименование: Ronco Del Gnemiz
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино красивого рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает превосходным, глубоким, хорошо структурированным, бархатистым вкусом с длительным послевкусием.

Аромат

Вино обладает роскошным ароматом с оттенками темных фруктов, спелых ягод, с ньюансами какао, земли и трав.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, соусами, сырами.

Цвет

Вино красивого рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает превосходным, глубоким, хорошо структурированным, бархатистым вкусом с длительным послевкусием.

Аромат

Вино обладает роскошным ароматом с оттенками темных фруктов, спелых ягод, с ньюансами какао, земли и трав.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, соусами, сырами.

Арт.: VW-27443
Моя заметка
Вино Вилла Руссиц, Мерло, Коллио ДОК 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Наименование: Villa Russiz
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Мерло

Цвет

Вино красивого рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус этого вина мягкий и сложный, превосходно сбалансированный, с оттенками красных фруктов и округлыми танинами.

Аромат

Аромат вина сплетен из нюансов красных и черных ягод, оттенков диких трав.

Гастрономические сочетания

Вино составит хорошую гастрономическую пару с жареным красным и белым мясом, мясом, приготовленным на гриле, птицей, острыми сырами и, особенно, с крольчатиной.

Цвет

Вино красивого рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус этого вина мягкий и сложный, превосходно сбалансированный, с оттенками красных фруктов и округлыми танинами.

Аромат

Аромат вина сплетен из нюансов красных и черных ягод, оттенков диких трав.

Гастрономические сочетания

Вино составит хорошую гастрономическую пару с жареным красным и белым мясом, мясом, приготовленным на гриле, птицей, острыми сырами и, особенно, с крольчатиной.

Арт.: VW-50012
Моя заметка
Вино "Чичинис" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Наименование: Attems
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета, играющее солнечными отблесками.

Вкус

Вино поражает своей сбалансированностью и утонченным фруктовым вкусом. Послевкусие — приятное, длительное.

Аромат

Аромат вина — фруктовый, утонченный, с оттенками весенних цветов и ароматных трав (вербены, чабера).

Гастрономические сочетания

Вино превосходно подойдет к морепродуктам, хорошо сочетается с жирными блюдами (сосиски, ребрышки), овощными и грибными супами, а также подойдет к жареному цыпленку с овощами.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета, играющее солнечными отблесками.

Вкус

Вино поражает своей сбалансированностью и утонченным фруктовым вкусом. Послевкусие — приятное, длительное.

Аромат

Аромат вина — фруктовый, утонченный, с оттенками весенних цветов и ароматных трав (вербены, чабера).

Гастрономические сочетания

Вино превосходно подойдет к морепродуктам, хорошо сочетается с жирными блюдами (сосиски, ребрышки), овощными и грибными супами, а также подойдет к жареному цыпленку с овощами.

Арт.: VW-240751
Моя заметка
Вино "С" Блан дю Кастель 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Израиль
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне
Крепость: 13%

Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Аромат

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, груши, яблока и жимолости.

Гастрономические сочетания

Вино составит гармоничную пару рыбе и курице, приготовленными на гриле.

О продукте

"C" Blanc du Castel — кошерное белое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который произрастает в холмистой местности Терра Росса. После сбора урожая ягоды подвергаются ферментации в бочках (1/3 новые), а затем созревает в них на осадке около года. Использование при производстве вина нескольких типов дрожжей повышает его сложность. "С" Блан дю Кастель достигает своего пика через 4 года после урожая. Domaine du Castel — уникальный уголок Франции на Святой Земле. Винодельня расположена в 17 км от Иерусалима в Рамат-Разиэль. Хозяйство в 1988 году основал Эли Бен-Закен, а первое вино было сделано в 1992 году. Живописные виноградники высажены сразу же за винодельней, на высоте 700 метров выше уровня моря. Местная почва идеально подходит для культивирования виноградной лозы, а средиземноморский климат обеспечивает полное созревание ягод. На пятнадцати гектарах виноградников выращиваются красные бордоские сорта — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбек и Пти Вердо. Здесь же возделываются белые французские сорта Вионье и Шардоне. Для производства вина используется только виноград со своих виноградников. Урожай собирается вручную и сразу перерабатывается. В производстве используются традиционные бордоские методы. На виноградниках и на винодельне работают члены семьи и местные кибуцники, соблюдающие кашрут. Все выпускаемое вино — кошерное. Эли Бен-Закен начинал с 600 бутылок в год, а сейчас годовой объем производства составляет около 100 000 бутылок. Domaine du Castel производит всего три вина, но все три — высшего качества, которое высоко оценено самыми известными винными критиками.

Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Аромат

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, груши, яблока и жимолости.

Гастрономические сочетания

Вино составит гармоничную пару рыбе и курице, приготовленными на гриле.

О продукте

"C" Blanc du Castel — кошерное белое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который произрастает в холмистой местности Терра Росса. После сбора урожая ягоды подвергаются ферментации в бочках (1/3 новые), а затем созревает в них на осадке около года. Использование при производстве вина нескольких типов дрожжей повышает его сложность. "С" Блан дю Кастель достигает своего пика через 4 года после урожая. Domaine du Castel — уникальный уголок Франции на Святой Земле. Винодельня расположена в 17 км от Иерусалима в Рамат-Разиэль. Хозяйство в 1988 году основал Эли Бен-Закен, а первое вино было сделано в 1992 году. Живописные виноградники высажены сразу же за винодельней, на высоте 700 метров выше уровня моря. Местная почва идеально подходит для культивирования виноградной лозы, а средиземноморский климат обеспечивает полное созревание ягод. На пятнадцати гектарах виноградников выращиваются красные бордоские сорта — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбек и Пти Вердо. Здесь же возделываются белые французские сорта Вионье и Шардоне. Для производства вина используется только виноград со своих виноградников. Урожай собирается вручную и сразу перерабатывается. В производстве используются традиционные бордоские методы. На виноградниках и на винодельне работают члены семьи и местные кибуцники, соблюдающие кашрут. Все выпускаемое вино — кошерное. Эли Бен-Закен начинал с 600 бутылок в год, а сейчас годовой объем производства составляет около 100 000 бутылок. Domaine du Castel производит всего три вина, но все три — высшего качества, которое высоко оценено самыми известными винными критиками.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик