Вино Фриули-Венеция-Джулия, Бургенланд, Примитиво ди Мандурия и Базиликата, Страница 49

Вино блестящего светло-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино имеет насыщенный, приятный вкус с хорошим балансом и интригующим послевкусием.

Вино обладает чистым цветочным ароматом с нотками груши, лимона и тонами специй. Мужской характер Токая гармонично сочетается с деликатным ароматом Мальвазии.

Вино прекрасно дополняет рыбные блюда и морепродукты, а также хорошо сочетается с баклажанами, приготовленными на гриле.

Вино блестящего светло-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино имеет насыщенный, приятный вкус с хорошим балансом и интригующим послевкусием.

Вино обладает чистым цветочным ароматом с нотками груши, лимона и тонами специй. Мужской характер Токая гармонично сочетается с деликатным ароматом Мальвазии.

Вино прекрасно дополняет рыбные блюда и морепродукты, а также хорошо сочетается с баклажанами, приготовленными на гриле.

Вино золотисто-желтого цвета с медными отражениями.

Вино обладает элегантным фруктовым вкусом с насыщенной структурой и удивительно стойким, соленым послевкусием.

Интенсивный, сладковатый аромат вина наполнен тонами цветов акации, дрока, груши и яблока.

Вино хорошо сочетается с закусками, морепродуктами и рыбными блюдами.

"Mongris" Pinot Grigio Riserva, 2016 — превосходное белое сухое вино, получившее высшую оценку "Три бокала" от винного критика Гамберо Россо с комментарием "Абсолютное совершенство". Название вина появилось в результате слияния двух слов: "monovitigno" (один сорт винограда) и "gris" (так во Фриули называют сорт Пино Гриджио). Пино Гриджио — один из самых важных сортов винограда в Коллио, выращиваемый здесь с 1800-х годов и сегодня являющийся одним из наиболее распространенных белых сортов в регионе. Урожай Пино Гриджио собирают вручную в конце сентября. Виноград отделяют от гребней. Сок и мякоть плодов подвергают холодной мацерации, последующее легкое прессование позволяет отделить муст от кожицы. 30% сусла ферментируют в дубовых бочках емкостью в 5 гектолитров, остальные 70% — в стальных резервуарах. Затем вино выдерживают на осадке в течение 2-х лет и еще несколько месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет. Хозяйство Марко Феллуга, основанное в 1950 году, располагается в Градиска-д’Изонцо в регионе Фриули-Венеция-Джулия административного центра Гориция. История винодельческой династии Феллуга берет свое начало в конце XIX века в Истрии, когда Марко Феллуга заметил потенциал здешних земель для выращивания местных сортов винограда. В 1920 году сын Марко, Джованни, переводит бизнес в Градо, близ Коллио. После окончания престижной энологической школы в Конельяно внук Марко и его тезка — Марко Феллуга продолжает семейные традиции, ориентируясь в первую очередь на качество и исследования. Сегодня оно считается основоположником винодельческих технологий и, одновременно, хранителем традиций региона. Площадь виноградников Marco Felluga составляет 130 га, на 70% которых произрастают белые сорта винограда, такие как Токай Фриулано, Риболла Джалла, Пино Гриджио, Шардоне, Совиньон. Красные вина представлены сортами Мерло, Каберне Фран, Рефоско, Каберне Совиньон. Виноградники располагаются в регионе Коллио Горициано (Коллио). На винодельне используется самое высокотехнологичное оборудование. Семья Феллуга относится с уважением к идеальному климату и ландшафту Коллио, одному из первых регионов в Италии, которому было присуждено наименование DOC — в 1964 году. Цель Марко Феллуга — достижение идеального результата благодаря гармонии традиций и современности.

Вино золотисто-желтого цвета с медными отражениями.

Вино обладает элегантным фруктовым вкусом с насыщенной структурой и удивительно стойким, соленым послевкусием.

Интенсивный, сладковатый аромат вина наполнен тонами цветов акации, дрока, груши и яблока.

Вино хорошо сочетается с закусками, морепродуктами и рыбными блюдами.

"Mongris" Pinot Grigio Riserva, 2016 — превосходное белое сухое вино, получившее высшую оценку "Три бокала" от винного критика Гамберо Россо с комментарием "Абсолютное совершенство". Название вина появилось в результате слияния двух слов: "monovitigno" (один сорт винограда) и "gris" (так во Фриули называют сорт Пино Гриджио). Пино Гриджио — один из самых важных сортов винограда в Коллио, выращиваемый здесь с 1800-х годов и сегодня являющийся одним из наиболее распространенных белых сортов в регионе. Урожай Пино Гриджио собирают вручную в конце сентября. Виноград отделяют от гребней. Сок и мякоть плодов подвергают холодной мацерации, последующее легкое прессование позволяет отделить муст от кожицы. 30% сусла ферментируют в дубовых бочках емкостью в 5 гектолитров, остальные 70% — в стальных резервуарах. Затем вино выдерживают на осадке в течение 2-х лет и еще несколько месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет. Хозяйство Марко Феллуга, основанное в 1950 году, располагается в Градиска-д’Изонцо в регионе Фриули-Венеция-Джулия административного центра Гориция. История винодельческой династии Феллуга берет свое начало в конце XIX века в Истрии, когда Марко Феллуга заметил потенциал здешних земель для выращивания местных сортов винограда. В 1920 году сын Марко, Джованни, переводит бизнес в Градо, близ Коллио. После окончания престижной энологической школы в Конельяно внук Марко и его тезка — Марко Феллуга продолжает семейные традиции, ориентируясь в первую очередь на качество и исследования. Сегодня оно считается основоположником винодельческих технологий и, одновременно, хранителем традиций региона. Площадь виноградников Marco Felluga составляет 130 га, на 70% которых произрастают белые сорта винограда, такие как Токай Фриулано, Риболла Джалла, Пино Гриджио, Шардоне, Совиньон. Красные вина представлены сортами Мерло, Каберне Фран, Рефоско, Каберне Совиньон. Виноградники располагаются в регионе Коллио Горициано (Коллио). На винодельне используется самое высокотехнологичное оборудование. Семья Феллуга относится с уважением к идеальному климату и ландшафту Коллио, одному из первых регионов в Италии, которому было присуждено наименование DOC — в 1964 году. Цель Марко Феллуга — достижение идеального результата благодаря гармонии традиций и современности.

Вино соломенно-желтого цвета.

Округлый, чистый вкус вина обладает приятной кислотностью и хорошим балансом.

Аромат вина состоит из тонких цветочных и минеральных нот.

Вино подается к пасте, блюдам из рыбы, говядины и морепродуктов.

Вино соломенно-желтого цвета.

Округлый, чистый вкус вина обладает приятной кислотностью и хорошим балансом.

Аромат вина состоит из тонких цветочных и минеральных нот.

Вино подается к пасте, блюдам из рыбы, говядины и морепродуктов.

Вино золотистого цвета с зеленым блеском.

Свежий, гармоничный и деликатный вкус вина обладает приятным пряным послевкусием.

Аромат вина состоит из тонких цветочных, фруктовых и цитрусовых нот.

Вино подается к блюдам из рыбы и говядины, хорошо сочетается с пастой и морепродуктами.

Вино золотистого цвета с зеленым блеском.

Свежий, гармоничный и деликатный вкус вина обладает приятным пряным послевкусием.

Аромат вина состоит из тонких цветочных, фруктовых и цитрусовых нот.

Вино подается к блюдам из рыбы и говядины, хорошо сочетается с пастой и морепродуктами.

Вино имеет яркий рубиново-красный цвет.

Вкус вина чудесным образом объединяет свежесть молодого вина со сложностью и изяществом зрелого вина.

Многогранный букет вина увлекает свежими, спелыми ароматами красных и черных фруктов и ягод с глубокими нотами вишни, сливы и пряных специй.

Вино прекрасно дополнит прошутто, мясо на гриле, поленту, сытные супы и сыры.

Вино имеет яркий рубиново-красный цвет.

Вкус вина чудесным образом объединяет свежесть молодого вина со сложностью и изяществом зрелого вина.

Многогранный букет вина увлекает свежими, спелыми ароматами красных и черных фруктов и ягод с глубокими нотами вишни, сливы и пряных специй.

Вино прекрасно дополнит прошутто, мясо на гриле, поленту, сытные супы и сыры.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина глубокий, хорошо структурированный, элегантный, сочный, бархатистый, с нотами орехов, минералов и продолжительным послевкусием.

Выразительный фруктовый аромат вина раскрывается оттенками желтых фруктов, спелых косточковых плодов (персика), лесных орехов.

Вино прекрасно сочетается с овощами, закусками, салатами, рыбой, птицей, моллюсками.

Семья Прилер уже более 150 лет занимается сельским хозяйством в Шютцен ам Гебирге. Природа, окружающая озеро Нойзидль, способствует выращиванию на ее холмах зерновых культур, различных фруктов, картофеля. В хозяйстве семейства Прилер также всегда были коровы, свиньи и куры. Производство вина всегда являлось неотъемлемой частью хозяйства, но изготавливалось оно в небольших объемах. Лишь Георг Прилер, дед нынешних владельцев, проявил серьезный интерес к виноделию. Продолжателями дела Георга Прилера стали Ирмгард и Энгельберт Прилер. Они полностью сменили всю систему хозяйствования и отошли от смешанного сельского хозяйства, бросив все силы на виноделие. С их приходом к управлению хозяйством в 1972 году начался путь преобразования семейного бизнеса Прилер. Винодельня была переоборудована по современным стандартам. Было сокращено количество выращиваемых сортов винограда с целью культивации наиболее подходящих местности сортов. Важным решением было желание сконцентрироваться на качестве, а не количестве изготовления вина. Постепенно выработался аутентичный стиль винодельни Прилер: проникновенные вина с большим потенциалом к хранению, вина с глубокими корнями, уходящими в землю, где выращен виноград. Только добившись неизменного высокого качества вин, Ирмгард и Энгельберта занялись расширением виноградников, покупая самые лучшие участки в регионе. Начиная с 1997 года, их дочь Сильвия Прилер начинает принимать активное участие в семейном деле. Она работает в погребе, участвует в продажах, уделяя внимание развитию маркетинга, постепенно беря бразды правления в свои руки. На данный момент производством вина и виноградниками полностью занимается младшее поколение (Сильвия, Георг и Микаела). Основная масса виноградников Prieler располагается на юго-востоке, что обеспечивает им много солнца и тепла. Каменистая почва данной местности накапливает тепло днем и отдает его виноградникам ночью. Лучшие виноградники расположились на холме Шюцнер Штайн, что находится между городом Шютцен и озером Нойзидль. Именно эти виноградники обеспечили известность и имя местным винам. На вершине холма Шюцнер Штайн запрещено какое либо строительство и использование сельскохозяйственной техники. Здесь разбит лучший виноградник региона — "Гольдберг". Его почвы богаты минерами и сланцем. Особый микроклимат идеален для выращивания винограда сорта Блауфренкиш. Богатые известняком почвы обращенных к озеру виноградников "Зееберг" и "Зиннер" хорошо адаптированы белые (Пино Блан и Шардоне) и красные (Пино Нуар, Санкт Лаурент) сорта винограда. Состав почв, на которых культивируется виноград, имеет значительное влияние на создаваемые семьей Прилер вина. Например, коричневый суглинок, где преобладают древние окаменелости, — это виноградники "Йоханнесхёе" и "Брайте" в Ляйтегебирге. Состав этих земель сформировался еще до ледникового периода, и они богаты железом. Выращиваемый тут сорт Блауфранкиш используется для изготовления вина с яркой фруктовостью. Также из него производится классика Бургенланда — сочные вина с оттенками перца. Каменистые земли виноградников "Зееберг" и "Зиннер" называются ракушечником. Эти почвы отражают солнце и хорошо дренируются. Они отлично подходят для культивации винограда сортов Пино Блан, Шардоне, Пино Нуар, Санкт Лаурент. Этот виноград идет на получение особо утонченных, минеральных вин. Самый лучший виноградник в Шютцен — "Гольдберг" — находится на почвах, богатых слюдой и сланцем. Местные камни в течение дня накапливают солнечное тепло и обеспечивают сохранение тепла ночью. Виноград с этого участка идет на производство мощных вин со сложной, приятной минеральностью.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина глубокий, хорошо структурированный, элегантный, сочный, бархатистый, с нотами орехов, минералов и продолжительным послевкусием.

Выразительный фруктовый аромат вина раскрывается оттенками желтых фруктов, спелых косточковых плодов (персика), лесных орехов.

Вино прекрасно сочетается с овощами, закусками, салатами, рыбой, птицей, моллюсками.

Семья Прилер уже более 150 лет занимается сельским хозяйством в Шютцен ам Гебирге. Природа, окружающая озеро Нойзидль, способствует выращиванию на ее холмах зерновых культур, различных фруктов, картофеля. В хозяйстве семейства Прилер также всегда были коровы, свиньи и куры. Производство вина всегда являлось неотъемлемой частью хозяйства, но изготавливалось оно в небольших объемах. Лишь Георг Прилер, дед нынешних владельцев, проявил серьезный интерес к виноделию. Продолжателями дела Георга Прилера стали Ирмгард и Энгельберт Прилер. Они полностью сменили всю систему хозяйствования и отошли от смешанного сельского хозяйства, бросив все силы на виноделие. С их приходом к управлению хозяйством в 1972 году начался путь преобразования семейного бизнеса Прилер. Винодельня была переоборудована по современным стандартам. Было сокращено количество выращиваемых сортов винограда с целью культивации наиболее подходящих местности сортов. Важным решением было желание сконцентрироваться на качестве, а не количестве изготовления вина. Постепенно выработался аутентичный стиль винодельни Прилер: проникновенные вина с большим потенциалом к хранению, вина с глубокими корнями, уходящими в землю, где выращен виноград. Только добившись неизменного высокого качества вин, Ирмгард и Энгельберта занялись расширением виноградников, покупая самые лучшие участки в регионе. Начиная с 1997 года, их дочь Сильвия Прилер начинает принимать активное участие в семейном деле. Она работает в погребе, участвует в продажах, уделяя внимание развитию маркетинга, постепенно беря бразды правления в свои руки. На данный момент производством вина и виноградниками полностью занимается младшее поколение (Сильвия, Георг и Микаела). Основная масса виноградников Prieler располагается на юго-востоке, что обеспечивает им много солнца и тепла. Каменистая почва данной местности накапливает тепло днем и отдает его виноградникам ночью. Лучшие виноградники расположились на холме Шюцнер Штайн, что находится между городом Шютцен и озером Нойзидль. Именно эти виноградники обеспечили известность и имя местным винам. На вершине холма Шюцнер Штайн запрещено какое либо строительство и использование сельскохозяйственной техники. Здесь разбит лучший виноградник региона — "Гольдберг". Его почвы богаты минерами и сланцем. Особый микроклимат идеален для выращивания винограда сорта Блауфренкиш. Богатые известняком почвы обращенных к озеру виноградников "Зееберг" и "Зиннер" хорошо адаптированы белые (Пино Блан и Шардоне) и красные (Пино Нуар, Санкт Лаурент) сорта винограда. Состав почв, на которых культивируется виноград, имеет значительное влияние на создаваемые семьей Прилер вина. Например, коричневый суглинок, где преобладают древние окаменелости, — это виноградники "Йоханнесхёе" и "Брайте" в Ляйтегебирге. Состав этих земель сформировался еще до ледникового периода, и они богаты железом. Выращиваемый тут сорт Блауфранкиш используется для изготовления вина с яркой фруктовостью. Также из него производится классика Бургенланда — сочные вина с оттенками перца. Каменистые земли виноградников "Зееберг" и "Зиннер" называются ракушечником. Эти почвы отражают солнце и хорошо дренируются. Они отлично подходят для культивации винограда сортов Пино Блан, Шардоне, Пино Нуар, Санкт Лаурент. Этот виноград идет на получение особо утонченных, минеральных вин. Самый лучший виноградник в Шютцен — "Гольдберг" — находится на почвах, богатых слюдой и сланцем. Местные камни в течение дня накапливают солнечное тепло и обеспечивают сохранение тепла ночью. Виноград с этого участка идет на производство мощных вин со сложной, приятной минеральностью.

Вино глубокого красно-рубинового цвета с ярким красным отблеском.

Хорошо структурированное и сбалансированное вино с бархатистыми танинами обладает привлекательным мягким вкусом с оттенком спелых ягод и оставляет изящное продолжительное послевкусие.

Элегантный комплексный букет вина окутывает ароматами красных ягод в сочетании с нотками орехов и какао.

Вино прекрасно дополнит вкус различных мясных блюд: баранины со специями, дичи, мяса на гриле и мяса под пряным или грибным соусом. Вино также хорошо сочетается с выдержанными сырами.

Замечательное красное вино Cabernet Sauvignon от Марко Феллуга производится из собранного вручную винограда, произрастающего на виноградниках Cormons (80 метров над уровнем моря) и San Floriano (250 метров над уровнем моря) в Коллио ДОК. Почвы холмистой местности Коллио сформировались в период эоцена. Они состоят из слоев известняка и глины, которые когда-то были на дне океана, и богаты минеральными отложениями. Почвы эти непроницаемы, дождевая вода стекает с их поверхности, производя маленькие эрозии и предотвращая образование стоячей воды. Бризы с моря, находящегося в двадцати километрах от виноградников, а также близлежащие Альпы охлаждают виноград после теплого солнечного дня. Все это создает идеальные условия для производства хорошо структурированных вин. После сбора вручную в середине сентября виноград подвергается гребнеотделению, мягкому прессованию и ферментации в больших чанах из нержавеющей стали для поддержания сортовых вкуса и аромата. Выдерживается вино в больших и маленьких дубовых бочках в течение 20 месяцев, а после розлива — еще шесть месяцев в погребе.Хозяйство Марко Феллуга, основанное в 1950 году, располагается в Градиска-д’Изонцо в регионе Фриули-Венеция-Джулия административного центра Гориция. История винодельческой династии Феллуга берет свое начало в конце XIX века в Истрии, когда Марко Феллуга заметил потенциал здешних земель для выращивания местных сортов винограда. В 1920 году сын Марко, Джиованни, переводит бизнес в Градо, близ Коллио. После окончания престижной энологической школы в Конельяно внук Марко и его тезка — Марко Феллуга продолжает семейные традиции, ориентируясь в первую очередь на качество и исследования.Сегодня оно считается основоположником винодельческих технологий и, одновременно, хранителем традиций региона. Площадь виноградников Marco Felluga составляет 130 га, на 70% которых произрастают белые сорта винограда, такие как Токай Фриулано, Риболла Джалла, Пино Гриджо, Шардоне, Совиньон. Красные вина представлены сортами Мерло, Каберне Фран, Рефоско, Каберне Совиньон. Виноградники располагаются в регионе Коллио Горициано (Коллио). На винодельне используется самое высокотехнологичное оборудование.Семья Феллуга относится с уважением к идеальному климату и ландшафту Коллио, одному из первых регионов в Италии, которому в 1964 году было присуждено наименование DOC. Цель Марко Феллуга — достижение идеального результата благодаря гармонии традиций и современности. Сегодня во главе двух престижных семейных виноделен (Marco Felluga и Russiz Superiore) стоит сын Марко, Роберто Феллуга. Благодаря семейным традициям на винодельнях создаются вина высочайшего качества, которые имеют большой авторитет во всём мире.

Вино глубокого красно-рубинового цвета с ярким красным отблеском.

Хорошо структурированное и сбалансированное вино с бархатистыми танинами обладает привлекательным мягким вкусом с оттенком спелых ягод и оставляет изящное продолжительное послевкусие.

Элегантный комплексный букет вина окутывает ароматами красных ягод в сочетании с нотками орехов и какао.

Вино прекрасно дополнит вкус различных мясных блюд: баранины со специями, дичи, мяса на гриле и мяса под пряным или грибным соусом. Вино также хорошо сочетается с выдержанными сырами.

Замечательное красное вино Cabernet Sauvignon от Марко Феллуга производится из собранного вручную винограда, произрастающего на виноградниках Cormons (80 метров над уровнем моря) и San Floriano (250 метров над уровнем моря) в Коллио ДОК. Почвы холмистой местности Коллио сформировались в период эоцена. Они состоят из слоев известняка и глины, которые когда-то были на дне океана, и богаты минеральными отложениями. Почвы эти непроницаемы, дождевая вода стекает с их поверхности, производя маленькие эрозии и предотвращая образование стоячей воды. Бризы с моря, находящегося в двадцати километрах от виноградников, а также близлежащие Альпы охлаждают виноград после теплого солнечного дня. Все это создает идеальные условия для производства хорошо структурированных вин. После сбора вручную в середине сентября виноград подвергается гребнеотделению, мягкому прессованию и ферментации в больших чанах из нержавеющей стали для поддержания сортовых вкуса и аромата. Выдерживается вино в больших и маленьких дубовых бочках в течение 20 месяцев, а после розлива — еще шесть месяцев в погребе.Хозяйство Марко Феллуга, основанное в 1950 году, располагается в Градиска-д’Изонцо в регионе Фриули-Венеция-Джулия административного центра Гориция. История винодельческой династии Феллуга берет свое начало в конце XIX века в Истрии, когда Марко Феллуга заметил потенциал здешних земель для выращивания местных сортов винограда. В 1920 году сын Марко, Джиованни, переводит бизнес в Градо, близ Коллио. После окончания престижной энологической школы в Конельяно внук Марко и его тезка — Марко Феллуга продолжает семейные традиции, ориентируясь в первую очередь на качество и исследования.Сегодня оно считается основоположником винодельческих технологий и, одновременно, хранителем традиций региона. Площадь виноградников Marco Felluga составляет 130 га, на 70% которых произрастают белые сорта винограда, такие как Токай Фриулано, Риболла Джалла, Пино Гриджо, Шардоне, Совиньон. Красные вина представлены сортами Мерло, Каберне Фран, Рефоско, Каберне Совиньон. Виноградники располагаются в регионе Коллио Горициано (Коллио). На винодельне используется самое высокотехнологичное оборудование.Семья Феллуга относится с уважением к идеальному климату и ландшафту Коллио, одному из первых регионов в Италии, которому в 1964 году было присуждено наименование DOC. Цель Марко Феллуга — достижение идеального результата благодаря гармонии традиций и современности. Сегодня во главе двух престижных семейных виноделен (Marco Felluga и Russiz Superiore) стоит сын Марко, Роберто Феллуга. Благодаря семейным традициям на винодельнях создаются вина высочайшего качества, которые имеют большой авторитет во всём мире.

Вино соломенно-желтого цвета с тонкими светло-розовыми бликами.

Вкус вина насыщенный, стойкий, мягкий, с фруктовыми нотками, хорошей кислотностью и приятным послевкусием.

У вина изысканный, утонченный цветочно-фруктовый аромат.

Вино подают к легким закускам (антипасти), рыбе, морепродуктам и супам из ракообразных или рыбы, пасте, ризотто, белому мясу с ароматным соусом.

Вино соломенно-желтого цвета с тонкими светло-розовыми бликами.

Вкус вина насыщенный, стойкий, мягкий, с фруктовыми нотками, хорошей кислотностью и приятным послевкусием.

У вина изысканный, утонченный цветочно-фруктовый аромат.

Вино подают к легким закускам (антипасти), рыбе, морепродуктам и супам из ракообразных или рыбы, пасте, ризотто, белому мясу с ароматным соусом.

Вино желто-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина свежий, сбалансированный, с твердой продуманной структурой и длительным горько-миндальным послевкусием.

Вино обладает интенсивным, нежным и изысканным ароматом с нотами тропических фруктов (банана), цветочными оттенками мимозы и тончайшими нюансами свежего миндаля.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими мясными блюдами, рыбой и сырами.

Вино желто-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина свежий, сбалансированный, с твердой продуманной структурой и длительным горько-миндальным послевкусием.

Вино обладает интенсивным, нежным и изысканным ароматом с нотами тропических фруктов (банана), цветочными оттенками мимозы и тончайшими нюансами свежего миндаля.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими мясными блюдами, рыбой и сырами.

Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватым отблеском.

Вкус вина свежий, четкий, живой, фруктовый, красиво сбалансированный, с неотразимым длительным послевкусием.

Аромат вина первоначально раскрывается элегантными и тонкими нотами зеленого перца, томатного листа и шалфея, а затем нотами спелой груши и дыни.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, спарже, овощам, жареному белому мясу.

Белое вино Sauvignon Blanc от Аттемс изготовлено из винограда, выращенного на винограднике с южной и юго-западной экспозицией, расположенном в Лучинико на высоте 130 метров над уровнем моря. Виноградные лозы Совиньон Блан были посажены в 1973 и 2003 годах. Плотность посадки — 4000 лоз на гектар. Почвы из мергеля и песчаника созданы поднятием морского дна еще 50 миллионов лет назад. После холодной, снежной зимы, весна 2013 года также не баловала теплом. Дожди и прохладная погода задержали вегетативный период и привели к снижению урожая винограда. Прогресс в стадии роста виноградных лоз начался с середины июня. Август начался с перепада температур: жаркие дни перемежались с прохладными ночами, что было важно для естественного накопления ароматических соединений в ягодах, а это является основополагающим для высококачественных белых вин. Совиньон Блан был собран вручную в первую и третью декаду сентября. Ферментация проходила в стальных емкостях и барриках при контролируемой температуре, не превышающей 18°С, на протяжении 15 дней. Холодная мацерация 1/3 сусла на кожице длилась 12 часов. Выдерживалось вино 4 месяца в стальных емкостях, а 15% вина — в течение 2-х месяцев в барриках. История винодельческой семьи Аттемсначалась несколько веков назад, когда в 1106 году епископ Зальцбургский пожаловал участки земли Коррадо Аттемсу. Семейные архивы, которые хранятся в семейной резиденции в Луцинико, показывают, что уже в те давнейшие времена семья начала интересоваться виноделием, а материалы от 1764 года включают в себя списки вин, изготовленных из сортов Рефоско и Риболла. В 2000 году семья Аттемс начала сотрудничество с Маркези де Фрескобальди — одной из самых влиятельных итальянских винных династий. Семейства Аттемс и Фрескобальди, которых сближают любовь к виноделию и многовековые традиции, уверены в том, что неповторимый характер вина и его качество напрямую зависят не только от терруара, но и от чувств, с которыми виноделы производят вина. В настоящее время недвижимость хозяйства Attems охватывает 79 гектаров террасированных склонов к западу от Гориции. Климат этой области прекрасно подходит для выращивания винограда. В конце XIX века этот регион был одним из ведущих в сфере виноделия по внедрению новых технологий и развитию.

Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватым отблеском.

Вкус вина свежий, четкий, живой, фруктовый, красиво сбалансированный, с неотразимым длительным послевкусием.

Аромат вина первоначально раскрывается элегантными и тонкими нотами зеленого перца, томатного листа и шалфея, а затем нотами спелой груши и дыни.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, спарже, овощам, жареному белому мясу.

Белое вино Sauvignon Blanc от Аттемс изготовлено из винограда, выращенного на винограднике с южной и юго-западной экспозицией, расположенном в Лучинико на высоте 130 метров над уровнем моря. Виноградные лозы Совиньон Блан были посажены в 1973 и 2003 годах. Плотность посадки — 4000 лоз на гектар. Почвы из мергеля и песчаника созданы поднятием морского дна еще 50 миллионов лет назад. После холодной, снежной зимы, весна 2013 года также не баловала теплом. Дожди и прохладная погода задержали вегетативный период и привели к снижению урожая винограда. Прогресс в стадии роста виноградных лоз начался с середины июня. Август начался с перепада температур: жаркие дни перемежались с прохладными ночами, что было важно для естественного накопления ароматических соединений в ягодах, а это является основополагающим для высококачественных белых вин. Совиньон Блан был собран вручную в первую и третью декаду сентября. Ферментация проходила в стальных емкостях и барриках при контролируемой температуре, не превышающей 18°С, на протяжении 15 дней. Холодная мацерация 1/3 сусла на кожице длилась 12 часов. Выдерживалось вино 4 месяца в стальных емкостях, а 15% вина — в течение 2-х месяцев в барриках. История винодельческой семьи Аттемсначалась несколько веков назад, когда в 1106 году епископ Зальцбургский пожаловал участки земли Коррадо Аттемсу. Семейные архивы, которые хранятся в семейной резиденции в Луцинико, показывают, что уже в те давнейшие времена семья начала интересоваться виноделием, а материалы от 1764 года включают в себя списки вин, изготовленных из сортов Рефоско и Риболла. В 2000 году семья Аттемс начала сотрудничество с Маркези де Фрескобальди — одной из самых влиятельных итальянских винных династий. Семейства Аттемс и Фрескобальди, которых сближают любовь к виноделию и многовековые традиции, уверены в том, что неповторимый характер вина и его качество напрямую зависят не только от терруара, но и от чувств, с которыми виноделы производят вина. В настоящее время недвижимость хозяйства Attems охватывает 79 гектаров террасированных склонов к западу от Гориции. Климат этой области прекрасно подходит для выращивания винограда. В конце XIX века этот регион был одним из ведущих в сфере виноделия по внедрению новых технологий и развитию.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина благородный, гармоничный, с твердой структурой и мягкой текстурой, яркими травяными оттенками.

В аромате вина ощущаются нотки малины и ежевики, нюансы трав.

Вино хорошо сочетается с жарким, птицей, дичью.

"Borgo Tesis" Cabernet Franc — благородное вино, созданное в лучших винодельческих традициях Фриули. Вино обладает яркой личностью, хорошей структурой и типичными травяными оттенками, усиливающимися с возрастом. Виноград для изготовления вина выращивается в Тенута ди Тауриано в зоне Фриули Грав. Для ферментации и выдержки вина в течение полугода используются емкости из нержавеющей стали. Винный регион Фриули-Венеция-Джулия характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина благородный, гармоничный, с твердой структурой и мягкой текстурой, яркими травяными оттенками.

В аромате вина ощущаются нотки малины и ежевики, нюансы трав.

Вино хорошо сочетается с жарким, птицей, дичью.

"Borgo Tesis" Cabernet Franc — благородное вино, созданное в лучших винодельческих традициях Фриули. Вино обладает яркой личностью, хорошей структурой и типичными травяными оттенками, усиливающимися с возрастом. Виноград для изготовления вина выращивается в Тенута ди Тауриано в зоне Фриули Грав. Для ферментации и выдержки вина в течение полугода используются емкости из нержавеющей стали. Винный регион Фриули-Венеция-Джулия характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино рубиново-красного цвета с блестящими, яркими фиолетовыми отражениями.

Вкус вина интенсивный, с богатыми фруктовыми нотами, прочной танинной структурой, длительным шелковистым послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона пряностей, сливы и ежевики, которые перекрываются соблазнительными нотками кофе и кедра.

Вино хорошо сочетается с дичью и мясом, приготовленным на гриле, может подаваться в качестве аперитива.

"Borgo Tesis" Refosco dal Peduncolo Rosso — типичное для Фриули, прекрасное вино с сильной структурой и личностью. Виноград для изготовления вина выращивается в Тенута ди Тауриано в зоне Фриули Грав. Собранный урожай дробят и прессуют. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре не выше 25°C. Мацерация с виноградной кожицей занимает около 10 дней. Затем муст прессуется. Выдержка вина в течение 6 месяцев осуществляется в стальных емкостях. Винный регион Фриули-Венеция-Джулия характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино рубиново-красного цвета с блестящими, яркими фиолетовыми отражениями.

Вкус вина интенсивный, с богатыми фруктовыми нотами, прочной танинной структурой, длительным шелковистым послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона пряностей, сливы и ежевики, которые перекрываются соблазнительными нотками кофе и кедра.

Вино хорошо сочетается с дичью и мясом, приготовленным на гриле, может подаваться в качестве аперитива.

"Borgo Tesis" Refosco dal Peduncolo Rosso — типичное для Фриули, прекрасное вино с сильной структурой и личностью. Виноград для изготовления вина выращивается в Тенута ди Тауриано в зоне Фриули Грав. Собранный урожай дробят и прессуют. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре не выше 25°C. Мацерация с виноградной кожицей занимает около 10 дней. Затем муст прессуется. Выдержка вина в течение 6 месяцев осуществляется в стальных емкостях. Винный регион Фриули-Венеция-Джулия характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино красивого золотистого цвета.

Сбалансированный, гармоничный вкус вина удивляет хорошей структурой, выразительными тонами фруктов и яркой кислотностью, которая сглаживается нежными мускатными намеками. В послевкусии остаются сладковатые нюансы абрикосового джема и сухофруктов.

Вино обладает тонким, деликатным ароматом, в котором ощутимы классические оттенки цветов, винограда, сухих и свежих фруктов.

Вино подается к блюдам из белого мяса, не очень сладким десертам, блюдам азиатской кухни и блюдам традиционной австрийской кухни.

Norbert Schmelzer, Muskat — прекрасное австрийское вино из урожая с виноградников, разбитых неподалеку от озера Нойзидлер Зее в Бургенланде. Климат и хорошо удерживающие влагу почвы позволяют винограду развить выдающуюся свежесть и подчеркнуть естественную кислотность винограда. Собранные ягоды сразу же прессуются, сок отделяется от кожицы. Ферментация проходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали и длится около 3-х недель при температуре 16-18 °C. Затем вино непродолжительное время выдерживается на осадке.

История семьи Шмельцер тесно связана с историей поселка Гольс в Бургенланд. Норберт Шмельцер и его племянники, Андреас и Ганс, являются продолжателями потомственных производителей вин. Прекрасная местность и уникальный климат региона — идеальные условия для создания вин с великолепным характером, которые ожидают своего часа в старом семейном погребе.С 2015 года компания Norbert Schmelzer является приверженцем устойчивого виноделия, что подтверждает соответствующий сертификат. Ее хозяева считают, что это единственный способ добиться высокого качества вин в долгосрочной перспективе. В центре внимания компании всегда были местные сорта, среди которых классические Грюнер Вельтлинер и Цвайгельт — лицо австрийского виноделия. Norbert Schmelzer демонстрирует в своем ассортименте вина с необычайной зрелостью, сильным и обильным вкусом.

Вино красивого золотистого цвета.

Сбалансированный, гармоничный вкус вина удивляет хорошей структурой, выразительными тонами фруктов и яркой кислотностью, которая сглаживается нежными мускатными намеками. В послевкусии остаются сладковатые нюансы абрикосового джема и сухофруктов.

Вино обладает тонким, деликатным ароматом, в котором ощутимы классические оттенки цветов, винограда, сухих и свежих фруктов.

Вино подается к блюдам из белого мяса, не очень сладким десертам, блюдам азиатской кухни и блюдам традиционной австрийской кухни.

Norbert Schmelzer, Muskat — прекрасное австрийское вино из урожая с виноградников, разбитых неподалеку от озера Нойзидлер Зее в Бургенланде. Климат и хорошо удерживающие влагу почвы позволяют винограду развить выдающуюся свежесть и подчеркнуть естественную кислотность винограда. Собранные ягоды сразу же прессуются, сок отделяется от кожицы. Ферментация проходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали и длится около 3-х недель при температуре 16-18 °C. Затем вино непродолжительное время выдерживается на осадке.

История семьи Шмельцер тесно связана с историей поселка Гольс в Бургенланд. Норберт Шмельцер и его племянники, Андреас и Ганс, являются продолжателями потомственных производителей вин. Прекрасная местность и уникальный климат региона — идеальные условия для создания вин с великолепным характером, которые ожидают своего часа в старом семейном погребе.С 2015 года компания Norbert Schmelzer является приверженцем устойчивого виноделия, что подтверждает соответствующий сертификат. Ее хозяева считают, что это единственный способ добиться высокого качества вин в долгосрочной перспективе. В центре внимания компании всегда были местные сорта, среди которых классические Грюнер Вельтлинер и Цвайгельт — лицо австрийского виноделия. Norbert Schmelzer демонстрирует в своем ассортименте вина с необычайной зрелостью, сильным и обильным вкусом.

Цвет вина — очень чистый, светло-соломенный.

Вкус вина — свежий, гладкий, с хорошим балансом и выразительной кислотностью. Послевкусие долгое, с тонами тропических фруктов.

Вино обладает приятным ароматом с тонами цитрусовых, травы, персиков, белых цветов и меда.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, подавать к легким закускам, овощным блюдам, особенно приготовленным на основе спаржи и артишоков, омлетам и морепродуктам.

"Caligo" Sauvignon, 2012 — белое сухое вино, название которого на фриуланском диалекте означает "туман". В контексте, слово "калиго" обозначает холод и прохладу, так как характеризует технику изготовления вина. Урожай собирается вручную в начале сентября и охлаждается до температуры 0°C. Ягоды частично замораживаются, внутри образуются кристаллы льда, которые разрывают кожицу ягод, обнажая превосходный аромат. После этого виноград нагревают до температуры окружающей среды и отправляют под пресс и на ферментацию. Такая техника значительно повышает качество и интенсивность напитка.Виноградники хозяйства простираются вокруг замка, который играет важную роль в истории хозяйства — здесь производили прекрасные, типичные для Фриули белые и красные вина. Раньше виноград винифицировался в старинных погребах замка, но в настоящее время в них расположен ресторан, а погреба вынесены за пределы замка. Винодельня оснащена новым современным оборудованием для производства вин высокого качества: приобретены новые небольшие стальные чаны с термоконтролем, насосы, центрифуги, тонно из американского и французского дуба. На винодельне имеется лаборатория, в которой проводятся ежедневные анализы сусла, и ведется тщательный контроль качества вина.В линейку вин Conti Formentini входят различные вина: Совиньон и Шардоне — французские сорта (первый — из Жиронды в Бордо, второй — из Бургундии), великолепно прижившиеся во Фриули; Пино Гриджио — лоза, пришедшая из Бургундии; Токай — местный сорт винограда, несколько веков назад завезенный в Венгрию.

Цвет вина — очень чистый, светло-соломенный.

Вкус вина — свежий, гладкий, с хорошим балансом и выразительной кислотностью. Послевкусие долгое, с тонами тропических фруктов.

Вино обладает приятным ароматом с тонами цитрусовых, травы, персиков, белых цветов и меда.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, подавать к легким закускам, овощным блюдам, особенно приготовленным на основе спаржи и артишоков, омлетам и морепродуктам.

"Caligo" Sauvignon, 2012 — белое сухое вино, название которого на фриуланском диалекте означает "туман". В контексте, слово "калиго" обозначает холод и прохладу, так как характеризует технику изготовления вина. Урожай собирается вручную в начале сентября и охлаждается до температуры 0°C. Ягоды частично замораживаются, внутри образуются кристаллы льда, которые разрывают кожицу ягод, обнажая превосходный аромат. После этого виноград нагревают до температуры окружающей среды и отправляют под пресс и на ферментацию. Такая техника значительно повышает качество и интенсивность напитка.Виноградники хозяйства простираются вокруг замка, который играет важную роль в истории хозяйства — здесь производили прекрасные, типичные для Фриули белые и красные вина. Раньше виноград винифицировался в старинных погребах замка, но в настоящее время в них расположен ресторан, а погреба вынесены за пределы замка. Винодельня оснащена новым современным оборудованием для производства вин высокого качества: приобретены новые небольшие стальные чаны с термоконтролем, насосы, центрифуги, тонно из американского и французского дуба. На винодельне имеется лаборатория, в которой проводятся ежедневные анализы сусла, и ведется тщательный контроль качества вина.В линейку вин Conti Formentini входят различные вина: Совиньон и Шардоне — французские сорта (первый — из Жиронды в Бордо, второй — из Бургундии), великолепно прижившиеся во Фриули; Пино Гриджио — лоза, пришедшая из Бургундии; Токай — местный сорт винограда, несколько веков назад завезенный в Венгрию.

Вино глубокого соломенно-желтого цвета.

Вино обладает гармоничным вкусом со сбалансированной кислотностью, заманчивыми тонами хрустящей корочки, острыми миндальными нотами и длительным послевкусием.

Вино с ультра ароматным и элегантным букетом, раскрывающимся нотами тропических фруктов с преобладанием персика и ананаса, тонкими нюансами цветов мимозы и миндаля.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими мясными блюдами, рыбой и сырами.

Вино глубокого соломенно-желтого цвета.

Вино обладает гармоничным вкусом со сбалансированной кислотностью, заманчивыми тонами хрустящей корочки, острыми миндальными нотами и длительным послевкусием.

Вино с ультра ароматным и элегантным букетом, раскрывающимся нотами тропических фруктов с преобладанием персика и ананаса, тонкими нюансами цветов мимозы и миндаля.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими мясными блюдами, рыбой и сырами.

У вина светло-золотистый цвет.

Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино привлекает свежим, изысканным ароматом с доминирующими оттенками лимона, персика, грейпфрута и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким салатам, блюдам из белого мяса, рыбы или морепродуктов. Оно станет прекрасным сопровождением летнего пикника.

"Grin" Pinot Grigio Volpe Pasini — молодое, хорошо освежающее, легкое белое вино. Его дружелюбным и незамысловатым вкусом приятно наслаждаться в любое время дня и особенно в жаркое время года на природе. Вино изготавливают из винограда сорта Пино Гриджио, собранного с молодых лоз в собственных виноградниках хозяйства. Алкогольное брожение и последующая непродолжительная выдержка производятся в нейтральных емкостях, что дает возможность максимально передать напитку цветочно-фруктовый аромат и свежесть винограда. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. Хозяйство Вольпе Пазини располагается в самом сердце региона Colli Orientali del Friuli, который является самым старейшим в Северо-Восточной Италии. Хозяйство состоит из усадьбы, построенной еще в 1596 году, а также комплекса иных зданий, окружающих виллу. Площадь имения составляет более 20 тысяч квадратных метров, на которых располагаются еще парк и виноградник Риболла, напоминающий об истинном призвании компании. Первый документ, упоминающий о производстве вина этим хозяйством, датирован еще XVII веком, а уже к XX веку Volpe Pasini стало одним из лучших винодельческих домов, которые производят исключительные вина. В 1970 году компания начинает усиленно изучать, а затем и внедрять новые технологии производства вина, а также занимается исследованием иностранного рынка (особенно США и Германии).  В настоящее время Volpe Pasini экспортирует более 50% своего годового объема производства в другие страны через сеть коммерческих организаций и является более чем конкурентоспособной благодаря постоянному совершенствованию и инновациям. Хозяйство принадлежит к числу лучших производителей региона Фриули. Его вина 13 раз отмечались тремя бокалами — наивысшей оценкой Gambero Rosso.

У вина светло-золотистый цвет.

Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино привлекает свежим, изысканным ароматом с доминирующими оттенками лимона, персика, грейпфрута и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким салатам, блюдам из белого мяса, рыбы или морепродуктов. Оно станет прекрасным сопровождением летнего пикника.

"Grin" Pinot Grigio Volpe Pasini — молодое, хорошо освежающее, легкое белое вино. Его дружелюбным и незамысловатым вкусом приятно наслаждаться в любое время дня и особенно в жаркое время года на природе. Вино изготавливают из винограда сорта Пино Гриджио, собранного с молодых лоз в собственных виноградниках хозяйства. Алкогольное брожение и последующая непродолжительная выдержка производятся в нейтральных емкостях, что дает возможность максимально передать напитку цветочно-фруктовый аромат и свежесть винограда. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. Хозяйство Вольпе Пазини располагается в самом сердце региона Colli Orientali del Friuli, который является самым старейшим в Северо-Восточной Италии. Хозяйство состоит из усадьбы, построенной еще в 1596 году, а также комплекса иных зданий, окружающих виллу. Площадь имения составляет более 20 тысяч квадратных метров, на которых располагаются еще парк и виноградник Риболла, напоминающий об истинном призвании компании. Первый документ, упоминающий о производстве вина этим хозяйством, датирован еще XVII веком, а уже к XX веку Volpe Pasini стало одним из лучших винодельческих домов, которые производят исключительные вина. В 1970 году компания начинает усиленно изучать, а затем и внедрять новые технологии производства вина, а также занимается исследованием иностранного рынка (особенно США и Германии).  В настоящее время Volpe Pasini экспортирует более 50% своего годового объема производства в другие страны через сеть коммерческих организаций и является более чем конкурентоспособной благодаря постоянному совершенствованию и инновациям. Хозяйство принадлежит к числу лучших производителей региона Фриули. Его вина 13 раз отмечались тремя бокалами — наивысшей оценкой Gambero Rosso.

Вино чистого соломенно-желтого цвета.

Яркий, чистый и сухой вкус вина наполнен освежающей кислотностью.

Утонченный и изысканный аромат вина наполнен нотами полевых цветов и цветущей вишни, оттенками абрикоса, яблока и дыни.

Вино прекрасно сочетается с ризотто, пастой, овощными супами, исключительно гармонирует с блюдами на основе яиц и рыбы.

Вино чистого соломенно-желтого цвета.

Яркий, чистый и сухой вкус вина наполнен освежающей кислотностью.

Утонченный и изысканный аромат вина наполнен нотами полевых цветов и цветущей вишни, оттенками абрикоса, яблока и дыни.

Вино прекрасно сочетается с ризотто, пастой, овощными супами, исключительно гармонирует с блюдами на основе яиц и рыбы.

Вино светло-желтого цвета с отблесками.

Вино имеет хорошо структурированный, свежий и легкий вкус, с минеральными и травяными оттенками.

В аромате вина ощущаются нежные цитрусовые нотки, нюансы леса и трав.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из птицы, рыбы, белому мясу, морепродуктам.

Завод Терчич расположен в Сан Флориано дель Коллио, в восточной области Северной Италии, на границе со Словенией. Микроклимат Коллио является одним из наиболее подходящих для виноградников, занимающих 9,5 га холмистой местности. Семья Терчич много лет занимается виноградарством, а с 1990 года — и производством вина. В 1994 году их вина впервые вышли на рынок и с тех пор значимость вин Терчич и их популярность отличаются устойчивым ростом. Сегодня Терчич представляет достаточно широкую линейку вин, состоящую в основном из моносепажных вин знаменитых сортов — Шардоне, Пино Бьянко, Пино Гриджо, Совиньон и других. Виноград Пино Гриджо, произрастающий в Сан Флориано дель Коллио на песчано-мергелевых почвах, занимает 40% посевной площади. Лозы, средний возраст которых составляет 17 лет, высажены неплотно — 5-6 тысяч лоз на гектар, и дают урожай около 6 тысяч килограмм. Поэтому количество производимого вина ограничено 7500 бутылок в год. Урожай собирается вручную в первой декаде сентября. После холодной мацерации в течение 6-8 часов при температуре 8-10 градусов и яблочно-молочного брожения в чанах из нержавеющей стали при 16-20 градусах, вино выдерживается 6 месяцев в стальных резервуарах и 7 месяцев в бутылках. Потенциал выдержки вина составляет 8 лет.

Вино светло-желтого цвета с отблесками.

Вино имеет хорошо структурированный, свежий и легкий вкус, с минеральными и травяными оттенками.

В аромате вина ощущаются нежные цитрусовые нотки, нюансы леса и трав.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из птицы, рыбы, белому мясу, морепродуктам.

Завод Терчич расположен в Сан Флориано дель Коллио, в восточной области Северной Италии, на границе со Словенией. Микроклимат Коллио является одним из наиболее подходящих для виноградников, занимающих 9,5 га холмистой местности. Семья Терчич много лет занимается виноградарством, а с 1990 года — и производством вина. В 1994 году их вина впервые вышли на рынок и с тех пор значимость вин Терчич и их популярность отличаются устойчивым ростом. Сегодня Терчич представляет достаточно широкую линейку вин, состоящую в основном из моносепажных вин знаменитых сортов — Шардоне, Пино Бьянко, Пино Гриджо, Совиньон и других. Виноград Пино Гриджо, произрастающий в Сан Флориано дель Коллио на песчано-мергелевых почвах, занимает 40% посевной площади. Лозы, средний возраст которых составляет 17 лет, высажены неплотно — 5-6 тысяч лоз на гектар, и дают урожай около 6 тысяч килограмм. Поэтому количество производимого вина ограничено 7500 бутылок в год. Урожай собирается вручную в первой декаде сентября. После холодной мацерации в течение 6-8 часов при температуре 8-10 градусов и яблочно-молочного брожения в чанах из нержавеющей стали при 16-20 градусах, вино выдерживается 6 месяцев в стальных резервуарах и 7 месяцев в бутылках. Потенциал выдержки вина составляет 8 лет.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино имеет приятный, сбалансированный, свежий вкус с хорошей кислотностью и длительным послевкусием. Вино обладает всеми основными характеристиками винограда Совиньон Блан и имеет еще одно преимущество - элегантность.

Вино обладает комплексным ароматом с тонами спелых экзотических фруктов – манго, инжира, персика и богатыми бальзамическими нотками.

Вино прекрасно дополняет рыбные блюда и морепродукты, а также хорошо сочетается с фаршированным перцем.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино имеет приятный, сбалансированный, свежий вкус с хорошей кислотностью и длительным послевкусием. Вино обладает всеми основными характеристиками винограда Совиньон Блан и имеет еще одно преимущество - элегантность.

Вино обладает комплексным ароматом с тонами спелых экзотических фруктов – манго, инжира, персика и богатыми бальзамическими нотками.

Вино прекрасно дополняет рыбные блюда и морепродукты, а также хорошо сочетается с фаршированным перцем.

Это вино насыщенного солнечно-желтого цвета, поражающее своей прозрачностью и чистотой.

Вкус вина насыщенный, мягкий, фруктовый, с утонченными минеральными нотками.

Это очень ароматное вино, с ведущим фруктово-цветочным мотивом и отчетливыми отголосками спелых цитрусовых.

Вино отменно сочетается с лазаньей, холодными закусками, птицей, дичью и сырами.

Это вино насыщенного солнечно-желтого цвета, поражающее своей прозрачностью и чистотой.

Вкус вина насыщенный, мягкий, фруктовый, с утонченными минеральными нотками.

Это очень ароматное вино, с ведущим фруктово-цветочным мотивом и отчетливыми отголосками спелых цитрусовых.

Вино отменно сочетается с лазаньей, холодными закусками, птицей, дичью и сырами.

Вино насыщенного золотистого цвета.

Восхитительное Шардоне 2009 года прекрасно сбалансировано и обладает мягким, шелковистым вкусом, соблазняющим тонами спелых персиков и тропических фруктов. Особое очарование вину придает долгое послевкусие с нотками ванили и пряностей, приобретенных в процессе выдержки в дубе.

Сложный, душистый аромат раскрывается тонами белых персиков, личи и ананаса, переплетающихся с нотками меда, ванили и сливочной помадки.

Данное вино — универсально и подходит практически ко всем блюдам. Но наиболее удачно оно составит пару к блюдам из рыбы под сливочным соусом, морепродуктам, первым блюдам, домашней птице и мягким сырам.

Обратите внимание на восхитительное Шардоне 2009 года от Дориго, которое создается из отборного винограда, выращенного в местечке Ронк ди Юри. Почвы виноградника представлены мергелем, благодаря чему виноград приобретает восхитительные фруктовые оттенки. Сбор и сортировка винограда осуществляется только вручную, после чего вино ферментируется в дубовых барриках, причем как для ферментации, так и для выдержки используются новые и годовалые бочки, 95% которых изготовлены из французского дуба, тогда как остальные 5% — из американского. Срок выдержки вина составляет 10 месяцев, в течение которых Шардоне приобретает восхитительные пряные и сливочные оттенки. Благодаря особенностям производства и уникальности терруара Шардоне имеет долгий потенциал хранения, в частности винтаж 2009 года будет продолжать развиваться вплоть до 2015-2017 года, радуя с каждым годом все более изысканными оттенками вкуса и аромата.Семья Дориго в середине 20-го века приобрела два виноградника, которые ранее не пользовались большой популярностью. Новые владельцы сумели соединить традиции и историю тех виноградников с современными технологическими достижениями. Они увеличили в несколько раз плотность виноградных посадок (установив таким образом определенный вес для каждой виноградной грозди и, соответственно, определенные вкусовые качества винограда), приобрели современное оборудование — технику для обработки лоз, новые баррики для ферментации, тростниковые коврики для подвяливания ягод. Новые владельцы виноградников сформировали команду из лучших энологов Италии.Сбор винограда до сих пор осуществляется вручную. Виноград тщательно отбирается и сортируется, потом он мягко и долго отжимается, а чтобы в процессе отжима он не потерял своих волшебных ароматных качеств, используется технология охлаждения сухим льдом.Слова, которые не устаёт повторять семья Дориго: "Вино — это пища для души, поэтому оно должно быть хорошим".Вино для Дориго — это нечто священное, нечто, во что они вкладывают свою душу, изобретая каждый новый вид вина, они приобщают к этому процессу всех членов семьи и друзей, чтобы превратить новый аромат и новый вкус в произведение искусства.

Вино насыщенного золотистого цвета.

Восхитительное Шардоне 2009 года прекрасно сбалансировано и обладает мягким, шелковистым вкусом, соблазняющим тонами спелых персиков и тропических фруктов. Особое очарование вину придает долгое послевкусие с нотками ванили и пряностей, приобретенных в процессе выдержки в дубе.

Сложный, душистый аромат раскрывается тонами белых персиков, личи и ананаса, переплетающихся с нотками меда, ванили и сливочной помадки.

Данное вино — универсально и подходит практически ко всем блюдам. Но наиболее удачно оно составит пару к блюдам из рыбы под сливочным соусом, морепродуктам, первым блюдам, домашней птице и мягким сырам.

Обратите внимание на восхитительное Шардоне 2009 года от Дориго, которое создается из отборного винограда, выращенного в местечке Ронк ди Юри. Почвы виноградника представлены мергелем, благодаря чему виноград приобретает восхитительные фруктовые оттенки. Сбор и сортировка винограда осуществляется только вручную, после чего вино ферментируется в дубовых барриках, причем как для ферментации, так и для выдержки используются новые и годовалые бочки, 95% которых изготовлены из французского дуба, тогда как остальные 5% — из американского. Срок выдержки вина составляет 10 месяцев, в течение которых Шардоне приобретает восхитительные пряные и сливочные оттенки. Благодаря особенностям производства и уникальности терруара Шардоне имеет долгий потенциал хранения, в частности винтаж 2009 года будет продолжать развиваться вплоть до 2015-2017 года, радуя с каждым годом все более изысканными оттенками вкуса и аромата.Семья Дориго в середине 20-го века приобрела два виноградника, которые ранее не пользовались большой популярностью. Новые владельцы сумели соединить традиции и историю тех виноградников с современными технологическими достижениями. Они увеличили в несколько раз плотность виноградных посадок (установив таким образом определенный вес для каждой виноградной грозди и, соответственно, определенные вкусовые качества винограда), приобрели современное оборудование — технику для обработки лоз, новые баррики для ферментации, тростниковые коврики для подвяливания ягод. Новые владельцы виноградников сформировали команду из лучших энологов Италии.Сбор винограда до сих пор осуществляется вручную. Виноград тщательно отбирается и сортируется, потом он мягко и долго отжимается, а чтобы в процессе отжима он не потерял своих волшебных ароматных качеств, используется технология охлаждения сухим льдом.Слова, которые не устаёт повторять семья Дориго: "Вино — это пища для души, поэтому оно должно быть хорошим".Вино для Дориго — это нечто священное, нечто, во что они вкладывают свою душу, изобретая каждый новый вид вина, они приобщают к этому процессу всех членов семьи и друзей, чтобы превратить новый аромат и новый вкус в произведение искусства.

Вино рубиново-красного цвета средней интенсивности.

Вино демонстрирует сочный, гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с доминирующими оттенками черных ягод, деликатными танинами и продолжительным, слегка пряным послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен нотами спелой вишни, черной смородины, ежевики и сливы, обрамленными нюансами сладких специй и древесины.

Вино великолепно сочетается с блюдами региональной кухни из мяса и сосисок.

Kekfrankos Balf — вино, сделанное с глубоким пониманием региона и терруара. Оно изготавливается из винограда сорта Кекфранкош — разновидности Брауфранкиш, родиной которого является венгерский город Шопрон, расположенный близ австрийской границы. В последние годы этот сорт завоевал международную репутацию, тогда как в Венгрии он все еще является аутсайдером. Долгое время Кекфранкош культивировался и винифицировался неправильным образом. Никто не заботился об этом, пока отец Франца Венингера не сделал первое качественное вино из Kékfrankos в Венгрии в 1997 году. Бальф — небольшая деревня на озере Нойзидль. Здесь расположено множество термальных источников. Их используют в качестве лечебных ванн, минеральную воду из источников разливают по бутылкам. Здесь же на биодинамических виноградниках хозяйства Венингер выращивается виноград сорта Кекфранкош.

Семья Weninger впервые упоминается в хронике города Хоричон в 1828 году. Венингеры — типичные фермеры центрального Бургенланда — вели смешанное сельское хозяйство, имея 5 коров, 25 гектаров посевов и 5 гектаров виноградников. Подлинную значимость виноградарства и виноделия оценил в 1983 году Франц Людвиг Венингер, который сначала хотел быть священником, но, в итоге, принял родительское хозяйство. Суглинистую почву лучших виноградников региона он сравнил с терруаром французского Помероля. Уже в первый год работы успешный молодой винодел выпустил Блауфранкиш Кабинетт, получивший международное признание. В последующие годы он мудро расширял семейные виноградники вокруг деревни Хоричон, увеличив их площадь до 28 гектаров. А в 1997 году он купил виноградники в Венгрии (в Шопроне), недалеко от австрийской границы. Его сын Франц Рейнхард Венингер сделал виноделие своей профессией. Сначала он работал в Венгрии на совместной винодельне, созданной в 1992 году вместе с Аттила Гере. А затем взял в руки управление семейной винодельней. Начиная с 2006 года все виноградники, принадлежащие Венингер, управляются при помощи биодинамических методов.

Вино рубиново-красного цвета средней интенсивности.

Вино демонстрирует сочный, гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с доминирующими оттенками черных ягод, деликатными танинами и продолжительным, слегка пряным послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен нотами спелой вишни, черной смородины, ежевики и сливы, обрамленными нюансами сладких специй и древесины.

Вино великолепно сочетается с блюдами региональной кухни из мяса и сосисок.

Kekfrankos Balf — вино, сделанное с глубоким пониманием региона и терруара. Оно изготавливается из винограда сорта Кекфранкош — разновидности Брауфранкиш, родиной которого является венгерский город Шопрон, расположенный близ австрийской границы. В последние годы этот сорт завоевал международную репутацию, тогда как в Венгрии он все еще является аутсайдером. Долгое время Кекфранкош культивировался и винифицировался неправильным образом. Никто не заботился об этом, пока отец Франца Венингера не сделал первое качественное вино из Kékfrankos в Венгрии в 1997 году. Бальф — небольшая деревня на озере Нойзидль. Здесь расположено множество термальных источников. Их используют в качестве лечебных ванн, минеральную воду из источников разливают по бутылкам. Здесь же на биодинамических виноградниках хозяйства Венингер выращивается виноград сорта Кекфранкош.

Семья Weninger впервые упоминается в хронике города Хоричон в 1828 году. Венингеры — типичные фермеры центрального Бургенланда — вели смешанное сельское хозяйство, имея 5 коров, 25 гектаров посевов и 5 гектаров виноградников. Подлинную значимость виноградарства и виноделия оценил в 1983 году Франц Людвиг Венингер, который сначала хотел быть священником, но, в итоге, принял родительское хозяйство. Суглинистую почву лучших виноградников региона он сравнил с терруаром французского Помероля. Уже в первый год работы успешный молодой винодел выпустил Блауфранкиш Кабинетт, получивший международное признание. В последующие годы он мудро расширял семейные виноградники вокруг деревни Хоричон, увеличив их площадь до 28 гектаров. А в 1997 году он купил виноградники в Венгрии (в Шопроне), недалеко от австрийской границы. Его сын Франц Рейнхард Венингер сделал виноделие своей профессией. Сначала он работал в Венгрии на совместной винодельне, созданной в 1992 году вместе с Аттила Гере. А затем взял в руки управление семейной винодельней. Начиная с 2006 года все виноградники, принадлежащие Венингер, управляются при помощи биодинамических методов.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина изысканный, тонкий, свежий, гармоничный, с фруктово-минеральными акцентами, приятной кислотностью и ярким послевкусием с растительными нюансами.

Ароматический букет вина раскрывается элегантными и утонченными фруктовыми и цитрусовыми тонами, гармонично сочетающихся с оттенками жимолости.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбными блюдами, сытными салатами, пастой, ризотто и блюдами из белого мяса.

Borgo Conventi, Ribolla Gialla — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Риболла Джалла, который выращивается на виноградниках региона Коллио. Возраст виноградных лоз варьируется от 10 до 45 лет. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре на протяжении 10 дней. Вино выдерживается в этих резервуарах на тонком осадке до следующей весны, когда его разливают в бутылки. Тенута Borgo Conventi была основана в 1975 году недалеко от маленького городка Фарра д'Изонцо в исторической части Коллио области Фриули и получила свое название от многочисленных монастырей, которые находились в области с давних времен. Сначала имение было в числе лучших авангардных виноделен в Фриули, сосредоточив все свои усилия, внимание и заботу на традиционных сортах белого и красного винограда, которые являются более подходящими для этих почв. Производство было скромным, рядом с усадьбой было посажено всего несколько гектаров виноградных лоз сортов Шардоне и Фриулано, которые позволяли получить всего 10 тысяч бутылок в год. Стремление достичь высокого качества, производить изысканные вина и выявить лучшее из огромного потенциала территории Коллио всегда было краеугольным камнем в философии производства вин Borgo Conventi. За 30 лет собственность имения пополнилась новыми виноградниками, создавшими основу для производства престижных красных и белых вин. Важное событие в истории поместья Борго Конвенти произошло в 2001 году, когда известный тосканский винодел Руффино приобрел имение. Вековой опыт виноделия и лучшие качества Руффино придали поместью новых сил и энергии для развития. Сегодня виноградники поместья занимают 40 гектаров и разделены между двумя самыми важными регионами ДОК: Коллио и Изонцо. В настоящее время поместье Борго Конвенти, производящее белые и красные вина, относится к передовым винодельням Фриули.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина изысканный, тонкий, свежий, гармоничный, с фруктово-минеральными акцентами, приятной кислотностью и ярким послевкусием с растительными нюансами.

Ароматический букет вина раскрывается элегантными и утонченными фруктовыми и цитрусовыми тонами, гармонично сочетающихся с оттенками жимолости.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбными блюдами, сытными салатами, пастой, ризотто и блюдами из белого мяса.

Borgo Conventi, Ribolla Gialla — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Риболла Джалла, который выращивается на виноградниках региона Коллио. Возраст виноградных лоз варьируется от 10 до 45 лет. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре на протяжении 10 дней. Вино выдерживается в этих резервуарах на тонком осадке до следующей весны, когда его разливают в бутылки. Тенута Borgo Conventi была основана в 1975 году недалеко от маленького городка Фарра д'Изонцо в исторической части Коллио области Фриули и получила свое название от многочисленных монастырей, которые находились в области с давних времен. Сначала имение было в числе лучших авангардных виноделен в Фриули, сосредоточив все свои усилия, внимание и заботу на традиционных сортах белого и красного винограда, которые являются более подходящими для этих почв. Производство было скромным, рядом с усадьбой было посажено всего несколько гектаров виноградных лоз сортов Шардоне и Фриулано, которые позволяли получить всего 10 тысяч бутылок в год. Стремление достичь высокого качества, производить изысканные вина и выявить лучшее из огромного потенциала территории Коллио всегда было краеугольным камнем в философии производства вин Borgo Conventi. За 30 лет собственность имения пополнилась новыми виноградниками, создавшими основу для производства престижных красных и белых вин. Важное событие в истории поместья Борго Конвенти произошло в 2001 году, когда известный тосканский винодел Руффино приобрел имение. Вековой опыт виноделия и лучшие качества Руффино придали поместью новых сил и энергии для развития. Сегодня виноградники поместья занимают 40 гектаров и разделены между двумя самыми важными регионами ДОК: Коллио и Изонцо. В настоящее время поместье Борго Конвенти, производящее белые и красные вина, относится к передовым винодельням Фриули.

Вино блестящего желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина очень мягкий, фруктовый, с освежающей минеральностью в средней длины послевкусии.

В чистом и ярком аромате вина доминируют ноты спелых яблок, оттеняясь полутонами цветов акации, ананаса и тропических фруктов.

Вино подается к закускам, блюдам из птицы, рекомендуется в сочетании с лазаньей.

Вино блестящего желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина очень мягкий, фруктовый, с освежающей минеральностью в средней длины послевкусии.

В чистом и ярком аромате вина доминируют ноты спелых яблок, оттеняясь полутонами цветов акации, ананаса и тропических фруктов.

Вино подается к закускам, блюдам из птицы, рекомендуется в сочетании с лазаньей.