Вино Фриули-Венеция-Джулия, Бургенланд и Примитиво ди Мандурия, Страница 15

Вино бледно-золотистого цвета с тонкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот тропических фруктов и белых цветов.

Вино подойдет для сопровождения ветчины, свежих сыров, пасты с красным соусом, белого мяса, ризотто, рыбного супа, копченой рыбы, моллюсков и мяса домашней птицы.

Линейка вин "I Feudi di Romans" была рождена благодаря безграничному уважению, любви и преклонению перед силой дарующей жизнь земли. Богатые плодородные почвы вдоль реки Исонцо стали колыбелью для элегантных, изумительных в своей чистоте вин.Органическое белое вино Lorenzon Enzo, "I Feudi di Romans" Fysi, Venezia Giulia IGP изготовлено из ягод сортов Кретос, Ритос и Росели, которые относятся устойчивы к грибковым заболеваниям. В переводе с греческого название вина обозначает "природа". Сбор проходит вручную, затем виноград отделяется от гребней и подвергается краткой холодной предферментационной мацерации. После дебурбажа проводится ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре, каждый сорт ферментируется отдельно. Выдерживается вино на тонком осадке в течение нескольких месяцев, после чего проводится ассамбляж и бутилирование.

Вино бледно-золотистого цвета с тонкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот тропических фруктов и белых цветов.

Вино подойдет для сопровождения ветчины, свежих сыров, пасты с красным соусом, белого мяса, ризотто, рыбного супа, копченой рыбы, моллюсков и мяса домашней птицы.

Линейка вин "I Feudi di Romans" была рождена благодаря безграничному уважению, любви и преклонению перед силой дарующей жизнь земли. Богатые плодородные почвы вдоль реки Исонцо стали колыбелью для элегантных, изумительных в своей чистоте вин.Органическое белое вино Lorenzon Enzo, "I Feudi di Romans" Fysi, Venezia Giulia IGP изготовлено из ягод сортов Кретос, Ритос и Росели, которые относятся устойчивы к грибковым заболеваниям. В переводе с греческого название вина обозначает "природа". Сбор проходит вручную, затем виноград отделяется от гребней и подвергается краткой холодной предферментационной мацерации. После дебурбажа проводится ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре, каждый сорт ферментируется отдельно. Выдерживается вино на тонком осадке в течение нескольких месяцев, после чего проводится ассамбляж и бутилирование.

Вино яркого, искрящегося желтого цвета с чуть более светлыми бликами.

Вкус вина элегантный, сухой, свежий, с гладкой текстурой, сочными тонами цитрусовых фруктов и дыни, легкими овощными оттенками, яркой кислотностью и продолжительным послевкусием и нотками специй.

Душистый аромат вина наполнен тонами желтых фруктов, дополненными слегка пряной ноткой перца.

Вино станет идеальным дополнением к жареной рыбе, блюдам из белого мяса и овощей, морепродуктам и пикантным сырам.

Antonutti, Sauvignon — свежее, яркое белое сухое вино из ароматного винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в зоне Фриули Грав. Почвы виноградников богаты аллювиальными породами, что обеспечивает будущему вину свежесть. После сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию, сусло ферментируется и выдерживается на тонком дрожжевом осадке в емкостях из нержавеющей стали. После розлива вино еще некоторое время дозревает в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. Свежесть и фруктовость вина вдохновили дизайнеров компании на выбор цветовой гаммы этикетки. В результате на Антонутти, Совиньон красуется желтая этикетка, задающая тон и олицетворяющая яркость характера этого итальянского вина.

Практически столетняя история и самоотверженный труд многих поколений — это фундамент успеха компании Antonutti. Предприятие располагается в сердце Фриули Грав, а во главе его сегодня стоит Адриана Антонутти, более 30 лет своей жизни посвятившая делу создания вин.  Благодаря непреклонной вере в силу земли, основатели компании Антонутти были убеждены в том, что даже отдаленное расположение от прославленных винодельческих регионов не сможет отрицательно повлиять на успех их дела.  В результате многолетний труд дал свои результаты, и вина Antonutti прославляют апеласьон Фриули Грав. Вина создают как из традиционных для местности, так и из всемирно популярных сортов винограда. Белые вина чаруют своей свежестью и элегантностью. Не так давно компания стала заниматься выращиванием и красных сортов винограда, став владельцем участков в Клауяно. Продукция компании не раз получала высокие оценки критиков и призовые места винных конкурсов, среди которых награды Vini d'Itslia, Bibenda, Wine Surf, Annuario dei Migliori Vini Italiani.

Вино яркого, искрящегося желтого цвета с чуть более светлыми бликами.

Вкус вина элегантный, сухой, свежий, с гладкой текстурой, сочными тонами цитрусовых фруктов и дыни, легкими овощными оттенками, яркой кислотностью и продолжительным послевкусием и нотками специй.

Душистый аромат вина наполнен тонами желтых фруктов, дополненными слегка пряной ноткой перца.

Вино станет идеальным дополнением к жареной рыбе, блюдам из белого мяса и овощей, морепродуктам и пикантным сырам.

Antonutti, Sauvignon — свежее, яркое белое сухое вино из ароматного винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в зоне Фриули Грав. Почвы виноградников богаты аллювиальными породами, что обеспечивает будущему вину свежесть. После сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию, сусло ферментируется и выдерживается на тонком дрожжевом осадке в емкостях из нержавеющей стали. После розлива вино еще некоторое время дозревает в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. Свежесть и фруктовость вина вдохновили дизайнеров компании на выбор цветовой гаммы этикетки. В результате на Антонутти, Совиньон красуется желтая этикетка, задающая тон и олицетворяющая яркость характера этого итальянского вина.

Практически столетняя история и самоотверженный труд многих поколений — это фундамент успеха компании Antonutti. Предприятие располагается в сердце Фриули Грав, а во главе его сегодня стоит Адриана Антонутти, более 30 лет своей жизни посвятившая делу создания вин.  Благодаря непреклонной вере в силу земли, основатели компании Антонутти были убеждены в том, что даже отдаленное расположение от прославленных винодельческих регионов не сможет отрицательно повлиять на успех их дела.  В результате многолетний труд дал свои результаты, и вина Antonutti прославляют апеласьон Фриули Грав. Вина создают как из традиционных для местности, так и из всемирно популярных сортов винограда. Белые вина чаруют своей свежестью и элегантностью. Не так давно компания стала заниматься выращиванием и красных сортов винограда, став владельцем участков в Клауяно. Продукция компании не раз получала высокие оценки критиков и призовые места винных конкурсов, среди которых награды Vini d'Itslia, Bibenda, Wine Surf, Annuario dei Migliori Vini Italiani.

Вино интригует светло-розовым цветом.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-ягодными акцентами и легкой кислинкой в свежем послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом, в котором гармонично сплелись ноты малины, клубники, белых цветов, трав и минералов.

Вино сочетается с легкими салатами, морепродуктами, приготовленным на гриле мясом птицы, а также может употребляться в качестве аперитива.

"Sun Goddess" Pinot Grigio Ramato — розовое полусухое вино, созданное в результате коллаборации винодельни Фантинель и обладательницы девяти премий Грэмми американской певицы Mary J. Blige. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается в Тауриано, в предгорьях Доломитовых Альп на высоте 393 футов. Виноградники имеют южную экспозицию, средний возраст лоз составляет 25 лет. Лучший виноград собирается вручную в момент совершенной спелости, как правило, в начале сентября. Технология производства вин Рамато заключается в короткой мацерации виноградного сусла с кожицей для получения красивого розового цвета. Затем следует ферментация с натуральными дрожжами в емкостях из нержавеющей стали с регулируемой температурой. После этого вино созревает в стальных танках в течение 4-х месяцев. Как отмечает Mary J. Blige, название "Sun Goddess" вызывает сильные воспоминания из детства, в котором она всегда любила солнце и тепло, а мама назвала ее "Богиней Солнца". По мнению певицы, название идеально подошло для линейки вин, поскольку "оно связывает мою настоящую жизнь, передает связь между природой и индивидуальностью вин, которые мне нравятся больше всего, в сочетании с моим стилем и стилем Fantinel". Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино интригует светло-розовым цветом.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-ягодными акцентами и легкой кислинкой в свежем послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом, в котором гармонично сплелись ноты малины, клубники, белых цветов, трав и минералов.

Вино сочетается с легкими салатами, морепродуктами, приготовленным на гриле мясом птицы, а также может употребляться в качестве аперитива.

"Sun Goddess" Pinot Grigio Ramato — розовое полусухое вино, созданное в результате коллаборации винодельни Фантинель и обладательницы девяти премий Грэмми американской певицы Mary J. Blige. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается в Тауриано, в предгорьях Доломитовых Альп на высоте 393 футов. Виноградники имеют южную экспозицию, средний возраст лоз составляет 25 лет. Лучший виноград собирается вручную в момент совершенной спелости, как правило, в начале сентября. Технология производства вин Рамато заключается в короткой мацерации виноградного сусла с кожицей для получения красивого розового цвета. Затем следует ферментация с натуральными дрожжами в емкостях из нержавеющей стали с регулируемой температурой. После этого вино созревает в стальных танках в течение 4-х месяцев. Как отмечает Mary J. Blige, название "Sun Goddess" вызывает сильные воспоминания из детства, в котором она всегда любила солнце и тепло, а мама назвала ее "Богиней Солнца". По мнению певицы, название идеально подошло для линейки вин, поскольку "оно связывает мою настоящую жизнь, передает связь между природой и индивидуальностью вин, которые мне нравятся больше всего, в сочетании с моим стилем и стилем Fantinel". Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Цвет — глубокий, соломенно-желтый.

Яркий вкус представлен оттенками цедры, зрелого желтого яблока и ореховыми нотками, дополненными освежающей кислотностью и приятной сортовой горчинкой в послевкусии.

Из бокала доносятся ароматы поджаренного миндаля, спелой груши и полевых цветов.

Вино является замечательным аперитивом, идеально сочетается с белым мясом, морепродуктами/моллюсками и овощами, приготовленными на гриле.

Белое полусухое вино Antonutti, Friulano представляет один из самых популярных итальянских винодельческих регионов — Фриули-Венеция-Джулия. Здесь, в западной части региона Фриули, на богатых аллювиальными породами почвах с большим содержанием гальки выращивают виноград сорта Фриулано. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергают мягкому прессованию. Мацерация проводится при низкой температуре. Ферментация со специально подобранными дрожжами протекает в резервуарах из нержавеющей стали, после чего вино выдерживается в этих же емкостях на осадке в течение нескольких месяцев. Далее вино бутилируется и остается дозревать в погребах винодельни. Потенциал хранения вина составляет минимум 3-4 года.

Практически столетняя история и самоотверженный труд многих поколений — это фундамент успеха компании Antonutti. Предприятие располагается в сердце Фриули Грав, а во главе его сегодня стоит Адриана Антонутти, более 30 лет своей жизни посвятившая делу создания вин.  Благодаря непреклонной вере в силу земли, основатели компании Антонутти были убеждены в том, что даже отдаленное расположение от прославленных винодельческих регионов не сможет отрицательно повлиять на успех их дела.  В результате многолетний труд дал свои результаты, и вина Antonutti прославляют апеласьон Фриули Грав. Вина создают как из традиционных для местности, так и из всемирно популярных сортов винограда. Белые вина чаруют своей свежестью и элегантностью. Не так давно компания стала заниматься выращиванием и красных сортов винограда, став владельцем участков в Клауяно. Продукция компании не раз получала высокие оценки критиков и призовые места винных конкурсов, среди которых награды Vini d'Itslia, Bibenda, Wine Surf, Annuario dei Migliori Vini Italiani.

Цвет — глубокий, соломенно-желтый.

Яркий вкус представлен оттенками цедры, зрелого желтого яблока и ореховыми нотками, дополненными освежающей кислотностью и приятной сортовой горчинкой в послевкусии.

Из бокала доносятся ароматы поджаренного миндаля, спелой груши и полевых цветов.

Вино является замечательным аперитивом, идеально сочетается с белым мясом, морепродуктами/моллюсками и овощами, приготовленными на гриле.

Белое полусухое вино Antonutti, Friulano представляет один из самых популярных итальянских винодельческих регионов — Фриули-Венеция-Джулия. Здесь, в западной части региона Фриули, на богатых аллювиальными породами почвах с большим содержанием гальки выращивают виноград сорта Фриулано. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергают мягкому прессованию. Мацерация проводится при низкой температуре. Ферментация со специально подобранными дрожжами протекает в резервуарах из нержавеющей стали, после чего вино выдерживается в этих же емкостях на осадке в течение нескольких месяцев. Далее вино бутилируется и остается дозревать в погребах винодельни. Потенциал хранения вина составляет минимум 3-4 года.

Практически столетняя история и самоотверженный труд многих поколений — это фундамент успеха компании Antonutti. Предприятие располагается в сердце Фриули Грав, а во главе его сегодня стоит Адриана Антонутти, более 30 лет своей жизни посвятившая делу создания вин.  Благодаря непреклонной вере в силу земли, основатели компании Антонутти были убеждены в том, что даже отдаленное расположение от прославленных винодельческих регионов не сможет отрицательно повлиять на успех их дела.  В результате многолетний труд дал свои результаты, и вина Antonutti прославляют апеласьон Фриули Грав. Вина создают как из традиционных для местности, так и из всемирно популярных сортов винограда. Белые вина чаруют своей свежестью и элегантностью. Не так давно компания стала заниматься выращиванием и красных сортов винограда, став владельцем участков в Клауяно. Продукция компании не раз получала высокие оценки критиков и призовые места винных конкурсов, среди которых награды Vini d'Itslia, Bibenda, Wine Surf, Annuario dei Migliori Vini Italiani.

Вино нежного лососево-розового цвета с золотыми отблесками.

Вкус вина округлый, средней насыщенности, с бархатистой текстурой, хрустящей кислотностью, мягкими танинами, красивыми фруктовыми оттенками и восхитительным, продолжительным, чистым минеральным послевкусием.

Элегантный и сложный аромат вина наполнен оттенками персика, дыни, клубники, землистыми нотками, нюансами лимонной цедры и белого перца.

Вино сочетается с легкими салатами, морепродуктами, приготовленным на гриле мясом птицы, а также может употребляться в качестве аперитива.

"Sun Goddess" Pinot Grigio Ramato — розовое полусухое вино, созданное в результате коллаборации винодельни Фантинель и обладательницы девяти премий Грэмми американской певицы Mary J. Blige. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается в Тауриано, в предгорьях Доломитовых Альп на высоте 393 футов. Виноградники имеют южную экспозицию, средний возраст лоз составляет 25 лет. Лучший виноград собирается вручную в момент совершенной спелости, как правило, в начале сентября. Технология производства вин Рамато заключается в короткой мацерации виноградного сусла с кожицей для получения красивого розового цвета. Затем следует ферментация с натуральными дрожжами в емкостях из нержавеющей стали с регулируемой температурой. После этого вино созревает в стальных танках в течение 4-х месяцев. Как отмечает Mary J. Blige, название "Sun Goddess" вызывает сильные воспоминания из детства, в котором она всегда любила солнце и тепло, а мама назвала ее "Богиней Солнца". По мнению певицы, название идеально подошло для линейки вин, поскольку "оно связывает мою настоящую жизнь, передает связь между природой и индивидуальностью вин, которые мне нравятся больше всего, в сочетании с моим стилем и стилем Fantinel". Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино нежного лососево-розового цвета с золотыми отблесками.

Вкус вина округлый, средней насыщенности, с бархатистой текстурой, хрустящей кислотностью, мягкими танинами, красивыми фруктовыми оттенками и восхитительным, продолжительным, чистым минеральным послевкусием.

Элегантный и сложный аромат вина наполнен оттенками персика, дыни, клубники, землистыми нотками, нюансами лимонной цедры и белого перца.

Вино сочетается с легкими салатами, морепродуктами, приготовленным на гриле мясом птицы, а также может употребляться в качестве аперитива.

"Sun Goddess" Pinot Grigio Ramato — розовое полусухое вино, созданное в результате коллаборации винодельни Фантинель и обладательницы девяти премий Грэмми американской певицы Mary J. Blige. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается в Тауриано, в предгорьях Доломитовых Альп на высоте 393 футов. Виноградники имеют южную экспозицию, средний возраст лоз составляет 25 лет. Лучший виноград собирается вручную в момент совершенной спелости, как правило, в начале сентября. Технология производства вин Рамато заключается в короткой мацерации виноградного сусла с кожицей для получения красивого розового цвета. Затем следует ферментация с натуральными дрожжами в емкостях из нержавеющей стали с регулируемой температурой. После этого вино созревает в стальных танках в течение 4-х месяцев. Как отмечает Mary J. Blige, название "Sun Goddess" вызывает сильные воспоминания из детства, в котором она всегда любила солнце и тепло, а мама назвала ее "Богиней Солнца". По мнению певицы, название идеально подошло для линейки вин, поскольку "оно связывает мою настоящую жизнь, передает связь между природой и индивидуальностью вин, которые мне нравятся больше всего, в сочетании с моим стилем и стилем Fantinel". Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино имеет прозрачный соломенно-желтый цвет.

Вкус вина насыщенный, но очень питкий, изысканный и освежающий, с нежным травяным обертоном и легкой кислинкой цитрусовой цедры, оттенками влажного камня, карамболы и цветущего фруктового сада. Послевкусие сухое, стойкое, живое.

У вина очень элегантный и выразительный аромат с соблазнительными оттенками спелых тропических фруктов, белых цветов, минералов, зеленого яблока и миндаля.

Вино рекомендуется подавать как аперитив или в сочетании с рыбными блюдами, морепродуктами, легкими блюдами из овощей, летними салатами и легкими закусками.

Настоящие ценители качественного вина знают, что такой роскошный сорт винограда, как Pinot Grigio, создает невероятные шедевры белого вина. Но не все знают, что тот же самый сорт винограда имеет разные названия в зависимости от места его выращивания. Pinot Gris — в Эльзасе, Pinot Beurot — в Бургундии, Malvoisie — в Савойе и долине Луары, Grau Burgunder — в Германии и Австрии, Rulander — в Германии и даже Szurkebarat в Венгрии. Так же многогранны и вкусовые качества, палитра цвета и аромат, которые раскрывают Пино Гриджио. Пино Гриджио, без сомнения, является международным сортом, но во Фриули он нашел идеальное пристанище. В немногих других регионах мира Пино Гриджио удается так прекрасно сочетать свежесть, полноту и широту ароматов.Виноградники Джироламо Дориго произрастают на известково-глинистых почвах северо-востока Италии во Фриули и возвышаются над уровнем моря на 220 метров. Сбор винограда начинается в начале сентября, для сохранения аромата виноград охлаждают, затем прессуют, а полученный сок декантируют в течение ночи, после чего ферментируют при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение не проводится. Затем вино выдерживают на осадке в течение 5 месяцев. Как правило, даже молодой Пино Гриджио хорош собой, но наиболее насыщенным он станет через 5-6 лет.Зима 2020 года в Фриули-Венеция-Джулии была очень мягкой, без резких температурных колебаний. Мягкий март предвещал раннее распускание почек. Довольно засушливые апрель и май способствовали благоприятному цветению. Июнь был самым влажным месяцем лета, но благодаря стабильным воздушным потокам растения оставались здоровыми. В дальнейшем дождливые периоды регулярно чередовались с засушливыми, но не слишком жаркими, что помогало поддерживать в созревающем винограде идеальный баланс между сахаристостью и кислотностью.Компания Дориго была основана в 1966 году, тогда были приобретены два виноградника — Ronc di Juri в Буттрио и Montsclapade в Премарьякко, которые ранее не пользовались большой популярностью. Новые владельцы сумели соединить традиции и историю тех виноградников с современными технологическими достижениями. Они увеличили в несколько раз плотность виноградных посадок (установив, таким образом, определенный вес для каждой виноградной грозди и, соответственно, определенные вкусовые качества винограда), приобрели современное оборудование — технику для обработки лоз, новые баррики для ферментации, тростниковые коврики для подвяливания ягод. Новые владельцы виноградников сформировали команду из лучших энологов Италии. Сбор винограда до сих пор осуществляется вручную. Виноград тщательно отбирается и сортируется, потом он мягко и долго отжимается, а чтобы в процессе отжима он не потерял своих волшебных ароматных качеств, используется технология охлаждения сухим льдом. Вино для Дориго — это нечто священное, нечто, во что они вкладывают свою душу, изобретая каждый новый вид вина, они приобщают к этому процессу всех членов семьи и друзей, чтобы превратить новый аромат и новый вкус в произведение искусства. Семья не устает повторять: "Вино — это пища для души, поэтому оно должно быть хорошим". Более чем за сорок лет работы компания Dorigo добилась большого успеха. Многие вина удостоены высочайших оценок винных критиков и специалистов в области виноделия.

Вино имеет прозрачный соломенно-желтый цвет.

Вкус вина насыщенный, но очень питкий, изысканный и освежающий, с нежным травяным обертоном и легкой кислинкой цитрусовой цедры, оттенками влажного камня, карамболы и цветущего фруктового сада. Послевкусие сухое, стойкое, живое.

У вина очень элегантный и выразительный аромат с соблазнительными оттенками спелых тропических фруктов, белых цветов, минералов, зеленого яблока и миндаля.

Вино рекомендуется подавать как аперитив или в сочетании с рыбными блюдами, морепродуктами, легкими блюдами из овощей, летними салатами и легкими закусками.

Настоящие ценители качественного вина знают, что такой роскошный сорт винограда, как Pinot Grigio, создает невероятные шедевры белого вина. Но не все знают, что тот же самый сорт винограда имеет разные названия в зависимости от места его выращивания. Pinot Gris — в Эльзасе, Pinot Beurot — в Бургундии, Malvoisie — в Савойе и долине Луары, Grau Burgunder — в Германии и Австрии, Rulander — в Германии и даже Szurkebarat в Венгрии. Так же многогранны и вкусовые качества, палитра цвета и аромат, которые раскрывают Пино Гриджио. Пино Гриджио, без сомнения, является международным сортом, но во Фриули он нашел идеальное пристанище. В немногих других регионах мира Пино Гриджио удается так прекрасно сочетать свежесть, полноту и широту ароматов.Виноградники Джироламо Дориго произрастают на известково-глинистых почвах северо-востока Италии во Фриули и возвышаются над уровнем моря на 220 метров. Сбор винограда начинается в начале сентября, для сохранения аромата виноград охлаждают, затем прессуют, а полученный сок декантируют в течение ночи, после чего ферментируют при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение не проводится. Затем вино выдерживают на осадке в течение 5 месяцев. Как правило, даже молодой Пино Гриджио хорош собой, но наиболее насыщенным он станет через 5-6 лет.Зима 2020 года в Фриули-Венеция-Джулии была очень мягкой, без резких температурных колебаний. Мягкий март предвещал раннее распускание почек. Довольно засушливые апрель и май способствовали благоприятному цветению. Июнь был самым влажным месяцем лета, но благодаря стабильным воздушным потокам растения оставались здоровыми. В дальнейшем дождливые периоды регулярно чередовались с засушливыми, но не слишком жаркими, что помогало поддерживать в созревающем винограде идеальный баланс между сахаристостью и кислотностью.Компания Дориго была основана в 1966 году, тогда были приобретены два виноградника — Ronc di Juri в Буттрио и Montsclapade в Премарьякко, которые ранее не пользовались большой популярностью. Новые владельцы сумели соединить традиции и историю тех виноградников с современными технологическими достижениями. Они увеличили в несколько раз плотность виноградных посадок (установив, таким образом, определенный вес для каждой виноградной грозди и, соответственно, определенные вкусовые качества винограда), приобрели современное оборудование — технику для обработки лоз, новые баррики для ферментации, тростниковые коврики для подвяливания ягод. Новые владельцы виноградников сформировали команду из лучших энологов Италии. Сбор винограда до сих пор осуществляется вручную. Виноград тщательно отбирается и сортируется, потом он мягко и долго отжимается, а чтобы в процессе отжима он не потерял своих волшебных ароматных качеств, используется технология охлаждения сухим льдом. Вино для Дориго — это нечто священное, нечто, во что они вкладывают свою душу, изобретая каждый новый вид вина, они приобщают к этому процессу всех членов семьи и друзей, чтобы превратить новый аромат и новый вкус в произведение искусства. Семья не устает повторять: "Вино — это пища для души, поэтому оно должно быть хорошим". Более чем за сорок лет работы компания Dorigo добилась большого успеха. Многие вина удостоены высочайших оценок винных критиков и специалистов в области виноделия.

Вино рубиново-красного цвета с нежными пурпурными отблесками

Вкус вина элегантный, свежий, округлый, с шелковистой текстурой, абсолютным балансом, хорошо выраженными, но чрезвычайно дозированными танинами и гармоничной кислотностью. Послевкусие пряное, изысканное, очень настойчивое.

В аромате вина фирменные пряные ноты (особенно черного перца) проявляются с ясностью и невероятной четкостью. Их сопровождают сладкие, гибкие, нежные фруктовые тона и ноты красных ягод.

Вино прекрасно сочетается с типичными фриульскими закусками, особенно с фрико, чарсонами, нежными мясными блюдами, жареной на вертеле дичью и сырами средней степени выдержки.

"Vini Orsone" Schioppettino — превосходное красное сухое вино, выполненное в традиционном стиле винодельни Бастианич из винограда сорта Скьоппеттино, который считают "Пино Нуар Фриули". Виноград выращивается в Чивидале дель Фриули на высоте 150-200 метров над уровнем моря на почвах, богатых известняком и глиной. Возраст лоз составляет от 15 до 30 лет. Урожай собирают в конце октября. Виноград отбирают на сортировочном столе, отделяют от гребней, измельчают и ферментируют на кожице в стальных резервуарах при контролируемой температуре в течение 18 дней. Затем сусло отделяют от кожицы и помещают в другие емкости из нержавеющей стали для яблочно-молочного брожения. Выдержка в стальных чанах длится около 7 месяцев. После осветления и фильтрации вино разливается по бутылкам и оставляется в подвалах для дозревания еще на 60 дней. Потенциал хранения вина составляет не менее 10 лет. Винодельня Bastianich ведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но в то же время показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наделяют изготавливаемые вина интенсивностью аромата. Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Bastanich винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".

Вино рубиново-красного цвета с нежными пурпурными отблесками

Вкус вина элегантный, свежий, округлый, с шелковистой текстурой, абсолютным балансом, хорошо выраженными, но чрезвычайно дозированными танинами и гармоничной кислотностью. Послевкусие пряное, изысканное, очень настойчивое.

В аромате вина фирменные пряные ноты (особенно черного перца) проявляются с ясностью и невероятной четкостью. Их сопровождают сладкие, гибкие, нежные фруктовые тона и ноты красных ягод.

Вино прекрасно сочетается с типичными фриульскими закусками, особенно с фрико, чарсонами, нежными мясными блюдами, жареной на вертеле дичью и сырами средней степени выдержки.

"Vini Orsone" Schioppettino — превосходное красное сухое вино, выполненное в традиционном стиле винодельни Бастианич из винограда сорта Скьоппеттино, который считают "Пино Нуар Фриули". Виноград выращивается в Чивидале дель Фриули на высоте 150-200 метров над уровнем моря на почвах, богатых известняком и глиной. Возраст лоз составляет от 15 до 30 лет. Урожай собирают в конце октября. Виноград отбирают на сортировочном столе, отделяют от гребней, измельчают и ферментируют на кожице в стальных резервуарах при контролируемой температуре в течение 18 дней. Затем сусло отделяют от кожицы и помещают в другие емкости из нержавеющей стали для яблочно-молочного брожения. Выдержка в стальных чанах длится около 7 месяцев. После осветления и фильтрации вино разливается по бутылкам и оставляется в подвалах для дозревания еще на 60 дней. Потенциал хранения вина составляет не менее 10 лет. Винодельня Bastianich ведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но в то же время показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наделяют изготавливаемые вина интенсивностью аромата. Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Bastanich винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".

Привлекательный желто-золотистый цвет с лимонными бликами.

Вкус полный, объемный, мягкий, фруктовый, с нотками слегка поджаренного миндаля и сухим, шелковистым послевкусием с ореховыми акцентами.

Букет манит ароматами арахисового масла, дополненными оттенками миндаля и белых цветов.

Отличный аперитив, пара к рыбным закускам, колбасным изделиям, ветчине, яйцам с беконом и спаржей, различным супам, жареной или приготовленной на гриле рыбе, омлету с зеленью.

Линейка вин Collio DOC — это плод земли, поцелованной солнцем. Элегантность рождается на холмах Коллио, где воздействие солнца в сочетании с морским бризом придает винам ароматность и минеральность. Почва Коллио характеризуется кормонским флишем, смесью песчаника и мергеля, богата известняком, калием и фосфором — идеальный терруар для виноградарства на склонах холмов. Здесь рождаются структурированные, полнотелые вина со сложным букетом, которые идеально подходят для изысканных столов и самых требовательных гурманов, всегда ищущих новые гастрономические удовольствия.Cantina Produttori Cormons, Friulano, Collio DOC — свежее белое сухое вино из винограда сорта Фриулано. Виноград собирается, как правило, в конце сентября. Очищенные от стеблей ягоды проходят мацерацию при низких температурах в течение длительного времени в охлажденных пневматических прессах для извлечения полезных антиоксидантных веществ из кожуры. Сусло ферментируется при контролируемой температуре. Вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке в течение 7 месяцев в больших овальных ботти.В 1962 году группа из одиннадцати человек, представляющая виноградарей и производителей вина на северо-востоке Италии, создала консорциум Кантина Продуттори Кормонс, защищая свое видение развития винодельческой отрасли, которая, как они считали, не должна была попасть под влияние переменчивой моды. Члены нового объединения предложили придерживаться целого набора правил по производству вина, чтобы гарантировать высокое качество выпускаемых напитков. Уже в 1969 году район Конельяно-Вальдоббьядене получил государственное признание и статус DOC. В настоящее время консорциум — частная организация, которая представляет общественные интересы, а в ее состав входит большая часть производителей региона всех категорий. Под контролем объединения находится весь процесс производства, начиная от посадки винограда и заканчивая изготовлением вина. Компания сотрудничает с научно-исследовательскими институтами и внедряет новые методы в работу виноградарей и виноделов с целью улучшения качества производимых напитков, но при строжайшем соблюдении всех экологических норм.

Привлекательный желто-золотистый цвет с лимонными бликами.

Вкус полный, объемный, мягкий, фруктовый, с нотками слегка поджаренного миндаля и сухим, шелковистым послевкусием с ореховыми акцентами.

Букет манит ароматами арахисового масла, дополненными оттенками миндаля и белых цветов.

Отличный аперитив, пара к рыбным закускам, колбасным изделиям, ветчине, яйцам с беконом и спаржей, различным супам, жареной или приготовленной на гриле рыбе, омлету с зеленью.

Линейка вин Collio DOC — это плод земли, поцелованной солнцем. Элегантность рождается на холмах Коллио, где воздействие солнца в сочетании с морским бризом придает винам ароматность и минеральность. Почва Коллио характеризуется кормонским флишем, смесью песчаника и мергеля, богата известняком, калием и фосфором — идеальный терруар для виноградарства на склонах холмов. Здесь рождаются структурированные, полнотелые вина со сложным букетом, которые идеально подходят для изысканных столов и самых требовательных гурманов, всегда ищущих новые гастрономические удовольствия.Cantina Produttori Cormons, Friulano, Collio DOC — свежее белое сухое вино из винограда сорта Фриулано. Виноград собирается, как правило, в конце сентября. Очищенные от стеблей ягоды проходят мацерацию при низких температурах в течение длительного времени в охлажденных пневматических прессах для извлечения полезных антиоксидантных веществ из кожуры. Сусло ферментируется при контролируемой температуре. Вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке в течение 7 месяцев в больших овальных ботти.В 1962 году группа из одиннадцати человек, представляющая виноградарей и производителей вина на северо-востоке Италии, создала консорциум Кантина Продуттори Кормонс, защищая свое видение развития винодельческой отрасли, которая, как они считали, не должна была попасть под влияние переменчивой моды. Члены нового объединения предложили придерживаться целого набора правил по производству вина, чтобы гарантировать высокое качество выпускаемых напитков. Уже в 1969 году район Конельяно-Вальдоббьядене получил государственное признание и статус DOC. В настоящее время консорциум — частная организация, которая представляет общественные интересы, а в ее состав входит большая часть производителей региона всех категорий. Под контролем объединения находится весь процесс производства, начиная от посадки винограда и заканчивая изготовлением вина. Компания сотрудничает с научно-исследовательскими институтами и внедряет новые методы в работу виноградарей и виноделов с целью улучшения качества производимых напитков, но при строжайшем соблюдении всех экологических норм.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино отличается гладким, свежим, хорошо структурированным, питким вкусом с фруктово-цветочными и минеральными акцентами, живой кислотностью и тонкой горчинкой в сухом послевкусии.

Нежный аромат вина соткан фруктовыми, цветочными и минеральными нотками, дополненными тонкими нюансами специй.

Вино отлично подойдет в качестве аперитива, а также к легким блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса, легким супам.

Вкус вина Zorutti, Friulano, Collio DOP отличает простота и приятная гамма фруктовых оттенков. Для его изготовления используется виноград сорта Фриулано в идеальной зрелости, который собирается на второй неделе сентября, отделяется от гребней и мягко прессуется. Прозрачный сок, полученный деликатным отжимом, ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали медленно при строго контролируемой температуре 16 °С в течение 30-40 дней. Вино созревает в стальных чанах, этот процесс сопровождается регулярным батонажем, чтобы получить сложное, структурированное вино с тонким ароматом. Розлив по бутылкам проводится в феврале.

Винокурня Zorutti производит вино в Фриули уже более полувека. Ее основатель, Андреа Паоло Комис, стал первым в династии виноделов, которые и сегодня продолжают следовать традициям своего региона, поддерживая их с помощью современных технологий. История самого поместья восходит к 1800 годам и знаменита тем, что стала местом рождения известного поэта, Пьетро Зорутти. Его произведения были написаны на фриульском диалекте и стали культурной памяткой Италии. Именно в его честь Паоло Комис решил назвать семейную винокурню. Ассортимент вин Zorutti включает в себя знаменитые классические типажи Фриули из автохтонных сортов, а также вина из международных сортов винограда. Широкий спектр вин способен удовлетворить вкусы ценителей благородных напитков.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино отличается гладким, свежим, хорошо структурированным, питким вкусом с фруктово-цветочными и минеральными акцентами, живой кислотностью и тонкой горчинкой в сухом послевкусии.

Нежный аромат вина соткан фруктовыми, цветочными и минеральными нотками, дополненными тонкими нюансами специй.

Вино отлично подойдет в качестве аперитива, а также к легким блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса, легким супам.

Вкус вина Zorutti, Friulano, Collio DOP отличает простота и приятная гамма фруктовых оттенков. Для его изготовления используется виноград сорта Фриулано в идеальной зрелости, который собирается на второй неделе сентября, отделяется от гребней и мягко прессуется. Прозрачный сок, полученный деликатным отжимом, ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали медленно при строго контролируемой температуре 16 °С в течение 30-40 дней. Вино созревает в стальных чанах, этот процесс сопровождается регулярным батонажем, чтобы получить сложное, структурированное вино с тонким ароматом. Розлив по бутылкам проводится в феврале.

Винокурня Zorutti производит вино в Фриули уже более полувека. Ее основатель, Андреа Паоло Комис, стал первым в династии виноделов, которые и сегодня продолжают следовать традициям своего региона, поддерживая их с помощью современных технологий. История самого поместья восходит к 1800 годам и знаменита тем, что стала местом рождения известного поэта, Пьетро Зорутти. Его произведения были написаны на фриульском диалекте и стали культурной памяткой Италии. Именно в его честь Паоло Комис решил назвать семейную винокурню. Ассортимент вин Zorutti включает в себя знаменитые классические типажи Фриули из автохтонных сортов, а также вина из международных сортов винограда. Широкий спектр вин способен удовлетворить вкусы ценителей благородных напитков.

Вино насыщенного желтого цвета.

Вкус вина свежий, элегантный, хорошо сбалансированный, питкий, с бархатистой текстурой, фруктово-цветочными и минеральными оттенками, живой кислотностью и тонкой горчинкой в очень приятном послевкусии.

Мягкий аромат вина наполнен фруктовыми, цветочными и минеральными нотками, а также тонкими нюансами специй.

Вино отлично подойдет в качестве аперитива, хорошо сочетается с запеченной и приготовленной на гриле рыбой, блюдами на основе яиц и простыми наваристыми супами.

Zorutti, Friulano — привлекательное белое сухое вино с безошибочно гладким и бархатистым вкусом с горчинкой, делающей его очень приятным даже при употреблении без еды. Вино изготавливается из винограда сорта Фриулано, выращиваемого в Коллио, который собирается на второй неделе сентября в нужной степени зрелости. Виноград отделяется от гребней и мягко прессуется. Полученный таким образом чистый виноградный сок подвергают медленному брожению в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре (16 °С) которое длится около 30-40 дней. Последующая выдержка вина в стальных резервуарах с регулярным батоннажем продолжается до февраля. После этого вино разливается по бутылкам и ранней весной выпускается на рынок.

Винокурня Zorutti производит вино в Фриули уже более полувека. Ее основатель, Андреа Паоло Комис, стал первым в династии виноделов, которые и сегодня продолжают следовать традициям своего региона, поддерживая их с помощью современных технологий. История самого поместья восходит к 1800 годам и знаменита тем, что стала местом рождения известного поэта, Пьетро Зорутти. Его произведения были написаны на фриульском диалекте и стали культурной памяткой Италии. Именно в его честь Паоло Комис решил назвать семейную винокурню. Ассортимент вин Zorutti включает в себя знаменитые классические типажи Фриули из автохтонных сортов, а также вина из международных сортов винограда. Широкий спектр вин способен удовлетворить вкусы ценителей благородных напитков.

Вино насыщенного желтого цвета.

Вкус вина свежий, элегантный, хорошо сбалансированный, питкий, с бархатистой текстурой, фруктово-цветочными и минеральными оттенками, живой кислотностью и тонкой горчинкой в очень приятном послевкусии.

Мягкий аромат вина наполнен фруктовыми, цветочными и минеральными нотками, а также тонкими нюансами специй.

Вино отлично подойдет в качестве аперитива, хорошо сочетается с запеченной и приготовленной на гриле рыбой, блюдами на основе яиц и простыми наваристыми супами.

Zorutti, Friulano — привлекательное белое сухое вино с безошибочно гладким и бархатистым вкусом с горчинкой, делающей его очень приятным даже при употреблении без еды. Вино изготавливается из винограда сорта Фриулано, выращиваемого в Коллио, который собирается на второй неделе сентября в нужной степени зрелости. Виноград отделяется от гребней и мягко прессуется. Полученный таким образом чистый виноградный сок подвергают медленному брожению в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре (16 °С) которое длится около 30-40 дней. Последующая выдержка вина в стальных резервуарах с регулярным батоннажем продолжается до февраля. После этого вино разливается по бутылкам и ранней весной выпускается на рынок.

Винокурня Zorutti производит вино в Фриули уже более полувека. Ее основатель, Андреа Паоло Комис, стал первым в династии виноделов, которые и сегодня продолжают следовать традициям своего региона, поддерживая их с помощью современных технологий. История самого поместья восходит к 1800 годам и знаменита тем, что стала местом рождения известного поэта, Пьетро Зорутти. Его произведения были написаны на фриульском диалекте и стали культурной памяткой Италии. Именно в его честь Паоло Комис решил назвать семейную винокурню. Ассортимент вин Zorutti включает в себя знаменитые классические типажи Фриули из автохтонных сортов, а также вина из международных сортов винограда. Широкий спектр вин способен удовлетворить вкусы ценителей благородных напитков.

Вино соломенно-желтого цвета с красивым светло-оливковым оттенком.

Утонченное, деликатное, полнотелое, идеально структурированное вино демонстрирует сухой, свежий, мягкий, бархатистый вкус с отчетливой миндальной горчинкой на финише.

Интенсивный аромат вина изобилует нотами дикой розы и цитрусовых.

Вино прекрасно в качестве аперитива, с рыбой и белым мясом, приготовленными на гриле. Также хорошо сочетается с ветчиной, копченым и вяленым мясом.

Zorzon, Friulano, Collio DOC — белое сухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда. Ягоды выращивают на винограднике "Braida Casa", расположенном в Коллио. Урожай собирают вручную в начале сентября. Очищенный от гребней виноград подвергается бережному пневматическому прессованию. Холодная мацерация на кожице длится 8 часов, затем ягоды аккуратно отжимаются, а полученный сок отправляется на алкогольную ферментацию. Брожение в чанах из нержавеющей стали проходит при контролируемой температуре 16-18 °С. Затем вино выдерживают на осадке в тех же стальных танкерах, где происходила алкогольная ферментация. После снимают с осадка, дважды декантируют, фильтруют и бутилируют в стерильной среде.

Луиджи Дзордзон основал винодельню Zorzon в начале 19 века. Сегодня предприятием, в фундамент которого заложена богатая фермерская традиция, любовь к вину и винодельческий энтузиазм Луиджи, руководит представитель третьего поколения семьи, внук основателя — Джорджио Деганис. Винодельня раскинулась на 8 гектарах земель в Коллио и на берегах реки Соча. Компания является участником "Консорциума защиты виноделия Коллио" и следует строгому регламенту для производителей, выполнение которого позволяет маркировать свои вина как DOC.Коллио — это небольшая холмистая местность, расположенная в северо-южной части региона Фриули-Венеция-Джулия, и граничащая со Словенией. В частности, река Соча, илистые и минеральные отложения которой придают винам особенный характер, протекает в Италии и Словении. Уникальный терруар этой части Италии находит свое выражение в винах Дзордзон. Здешний тип почвы, именуемый "понка", состоит из песчаника и мергеля, а свежий ветер, обдувающий холмы Коллио, создает необходимый для здоровья виноградников контраст температур.Винодельня производит вина, как из автохтонных сортов винограда (Фриулано, Мальвазия и Риболла), так и международных (Совиньон и Пино Гриджио). Портфель компании содержит и  два особо ценных вина из европейских сортов винограда (Мерло и Каберне Фран), которые благодаря особенностям терруара приобрели уникальные вкусо-ароматические свойства. Винодельня Дзордзон, верная традициям и не чуждая инновациям, поставляет продукцию на общемировой рынок. Сегодня основные экспортные линии компании — это Европа, США, Япония и Россия.

Вино соломенно-желтого цвета с красивым светло-оливковым оттенком.

Утонченное, деликатное, полнотелое, идеально структурированное вино демонстрирует сухой, свежий, мягкий, бархатистый вкус с отчетливой миндальной горчинкой на финише.

Интенсивный аромат вина изобилует нотами дикой розы и цитрусовых.

Вино прекрасно в качестве аперитива, с рыбой и белым мясом, приготовленными на гриле. Также хорошо сочетается с ветчиной, копченым и вяленым мясом.

Zorzon, Friulano, Collio DOC — белое сухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда. Ягоды выращивают на винограднике "Braida Casa", расположенном в Коллио. Урожай собирают вручную в начале сентября. Очищенный от гребней виноград подвергается бережному пневматическому прессованию. Холодная мацерация на кожице длится 8 часов, затем ягоды аккуратно отжимаются, а полученный сок отправляется на алкогольную ферментацию. Брожение в чанах из нержавеющей стали проходит при контролируемой температуре 16-18 °С. Затем вино выдерживают на осадке в тех же стальных танкерах, где происходила алкогольная ферментация. После снимают с осадка, дважды декантируют, фильтруют и бутилируют в стерильной среде.

Луиджи Дзордзон основал винодельню Zorzon в начале 19 века. Сегодня предприятием, в фундамент которого заложена богатая фермерская традиция, любовь к вину и винодельческий энтузиазм Луиджи, руководит представитель третьего поколения семьи, внук основателя — Джорджио Деганис. Винодельня раскинулась на 8 гектарах земель в Коллио и на берегах реки Соча. Компания является участником "Консорциума защиты виноделия Коллио" и следует строгому регламенту для производителей, выполнение которого позволяет маркировать свои вина как DOC.Коллио — это небольшая холмистая местность, расположенная в северо-южной части региона Фриули-Венеция-Джулия, и граничащая со Словенией. В частности, река Соча, илистые и минеральные отложения которой придают винам особенный характер, протекает в Италии и Словении. Уникальный терруар этой части Италии находит свое выражение в винах Дзордзон. Здешний тип почвы, именуемый "понка", состоит из песчаника и мергеля, а свежий ветер, обдувающий холмы Коллио, создает необходимый для здоровья виноградников контраст температур.Винодельня производит вина, как из автохтонных сортов винограда (Фриулано, Мальвазия и Риболла), так и международных (Совиньон и Пино Гриджио). Портфель компании содержит и  два особо ценных вина из европейских сортов винограда (Мерло и Каберне Фран), которые благодаря особенностям терруара приобрели уникальные вкусо-ароматические свойства. Винодельня Дзордзон, верная традициям и не чуждая инновациям, поставляет продукцию на общемировой рынок. Сегодня основные экспортные линии компании — это Европа, США, Япония и Россия.

Соломенно-желтый цвет с яркими зеленоватыми бликами.

Вкус легкий, чистый и свежий, достаточно плотный, с акцентом на цитрусовые оттенки и тона лимонной вербены, хорошей структурой и балансом, сливочной текстурой и долгим послевкусием с острой кислинкой и тонкими нотками дробленой породы.

Ноты лимона, свежей дыни, груши и нарезанных яблок в обрамлении тонких цветочных оттенков жасмина формируют букет невероятной красоты.

Является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, моллюсками, легкими салатами, рыбой на гриле, овощами-гриль.

"Sun Goddess" Sauvignon Blanc — яркое, освежающее, отлично структурированное белое сухое вино, созданное в результате коллаборации винодельни Фантинель и обладательницы премии Грэмми американской певицы Mary J. Blige. Вино изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в Тауриано, в предгорьях Доломитовых Альп. Виноградники имеют южную экспозицию, средний возраст лоз составляет 25 лет. Лучший виноград собирается вручную в момент совершенной спелости, как правило, в начале сентября. Спонтанная ферментация с натуральными дрожжами проходит в резервуарах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Затем вино созревает в стальных емкостях в течение 4-х месяцев. Как отмечает Mary J. Blige, название "Sun Goddess" вызывает сильные воспоминания из детства, в котором она всегда любила солнце и тепло, а мама назвала ее "Богиней Солнца". По мнению певицы, название идеально подошло для линейки вин, поскольку "оно связывает мою настоящую жизнь, передает связь между природой и индивидуальностью вин, которые мне нравятся больше всего, в сочетании с моим стилем и стилем Fantinel". Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Соломенно-желтый цвет с яркими зеленоватыми бликами.

Вкус легкий, чистый и свежий, достаточно плотный, с акцентом на цитрусовые оттенки и тона лимонной вербены, хорошей структурой и балансом, сливочной текстурой и долгим послевкусием с острой кислинкой и тонкими нотками дробленой породы.

Ноты лимона, свежей дыни, груши и нарезанных яблок в обрамлении тонких цветочных оттенков жасмина формируют букет невероятной красоты.

Является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, моллюсками, легкими салатами, рыбой на гриле, овощами-гриль.

"Sun Goddess" Sauvignon Blanc — яркое, освежающее, отлично структурированное белое сухое вино, созданное в результате коллаборации винодельни Фантинель и обладательницы премии Грэмми американской певицы Mary J. Blige. Вино изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в Тауриано, в предгорьях Доломитовых Альп. Виноградники имеют южную экспозицию, средний возраст лоз составляет 25 лет. Лучший виноград собирается вручную в момент совершенной спелости, как правило, в начале сентября. Спонтанная ферментация с натуральными дрожжами проходит в резервуарах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Затем вино созревает в стальных емкостях в течение 4-х месяцев. Как отмечает Mary J. Blige, название "Sun Goddess" вызывает сильные воспоминания из детства, в котором она всегда любила солнце и тепло, а мама назвала ее "Богиней Солнца". По мнению певицы, название идеально подошло для линейки вин, поскольку "оно связывает мою настоящую жизнь, передает связь между природой и индивидуальностью вин, которые мне нравятся больше всего, в сочетании с моим стилем и стилем Fantinel". Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино демонстрирует золотисто-желтый цвет.

Округлый, насыщенный, приятный вкус вина раскрывается палитрой фруктовых оттенков, оттененных изящной кислинкой. Игривые тона цитрусовых оживляют аккорд и придают ему свежесть. Устойчивое послевкусие отмечено нотками свежей хлебной корки.

У вина изысканный аромат с преобладанием акцентов яблок, грейпфрута и ананаса на фоне уточненных нот выпечки, штрихов ванили и минеральных полутонов.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, подачи с легкими закусками, густыми супами, рыбой и белым мясом.

Вино Zorutti, Chardonnay, Collio DOP прекрасно освежает в жаркий день. Его легкий, игривый вкус делает акценты на тонах цитрусовых и желтых фруктов. Для изготовления используется виноград сорта Шардоне в идеальной зрелости, который отделен от гребней и мягко прессован. Прозрачный сок, полученный деликатным отжимом, ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали медленно при строго контролируемой температуре 16 °С в течение 30-40 дней. Затем вино созревает при регулярном батоннаже, обретая сложность и структуру. Розлив по бутылкам проводится в феврале.

Винокурня Zorutti производит вино в Фриули уже более полувека. Ее основатель, Андреа Паоло Комис, стал первым в династии виноделов, которые и сегодня продолжают следовать традициям своего региона, поддерживая их с помощью современных технологий. История самого поместья восходит к 1800 годам и знаменита тем, что стала местом рождения известного поэта, Пьетро Зорутти. Его произведения были написаны на фриульском диалекте и стали культурной памяткой Италии. Именно в его честь Паоло Комис решил назвать семейную винокурню. Ассортимент вин Zorutti включает в себя знаменитые классические типажи Фриули из автохтонных сортов, а также вина из международных сортов винограда. Широкий спектр вин способен удовлетворить вкусы ценителей благородных напитков.

Вино демонстрирует золотисто-желтый цвет.

Округлый, насыщенный, приятный вкус вина раскрывается палитрой фруктовых оттенков, оттененных изящной кислинкой. Игривые тона цитрусовых оживляют аккорд и придают ему свежесть. Устойчивое послевкусие отмечено нотками свежей хлебной корки.

У вина изысканный аромат с преобладанием акцентов яблок, грейпфрута и ананаса на фоне уточненных нот выпечки, штрихов ванили и минеральных полутонов.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, подачи с легкими закусками, густыми супами, рыбой и белым мясом.

Вино Zorutti, Chardonnay, Collio DOP прекрасно освежает в жаркий день. Его легкий, игривый вкус делает акценты на тонах цитрусовых и желтых фруктов. Для изготовления используется виноград сорта Шардоне в идеальной зрелости, который отделен от гребней и мягко прессован. Прозрачный сок, полученный деликатным отжимом, ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали медленно при строго контролируемой температуре 16 °С в течение 30-40 дней. Затем вино созревает при регулярном батоннаже, обретая сложность и структуру. Розлив по бутылкам проводится в феврале.

Винокурня Zorutti производит вино в Фриули уже более полувека. Ее основатель, Андреа Паоло Комис, стал первым в династии виноделов, которые и сегодня продолжают следовать традициям своего региона, поддерживая их с помощью современных технологий. История самого поместья восходит к 1800 годам и знаменита тем, что стала местом рождения известного поэта, Пьетро Зорутти. Его произведения были написаны на фриульском диалекте и стали культурной памяткой Италии. Именно в его честь Паоло Комис решил назвать семейную винокурню. Ассортимент вин Zorutti включает в себя знаменитые классические типажи Фриули из автохтонных сортов, а также вина из международных сортов винограда. Широкий спектр вин способен удовлетворить вкусы ценителей благородных напитков.

У вина светлый золотисто-желтый цвет.

Вино обладает приятным, освежающим, сбалансированным вкусом с отличной структурой и гладкой текстурой. Во вкусовом аккорде сохраняются заявленные в аромате оттенки. Сухое послевкусие украшает тонкая горчинка.

Свежий аромат вина сплетается нотками лайма, белых цветов и минералов. Оттенки специй дополняют его живой характер и яркое звучание.

Вино отлично подойдет в качестве аперитива, а также к легким блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса, легким супам.

Вкус вина Zorutti, Friulano, Collio DOP отличает простота и приятная гамма фруктовых оттенков. Для его изготовления используется виноград сорта Фриулано в идеальной зрелости, который собирается на второй неделе сентября, отделяется от гребней и мягко прессуется. Прозрачный сок, полученный деликатным отжимом, ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали медленно при строго контролируемой температуре 16 °С в течение 30-40 дней. Вино созревает в стальных чанах, этот процесс сопровождается регулярным батонажем, чтобы получить сложное, структурированное вино с тонким ароматом. Розлив по бутылкам проводится ранней весной.

Винокурня Zorutti производит вино в Фриули уже более полувека. Ее основатель, Андреа Паоло Комис, стал первым в династии виноделов, которые и сегодня продолжают следовать традициям своего региона, поддерживая их с помощью современных технологий. История самого поместья восходит к 1800 годам и знаменита тем, что стала местом рождения известного поэта, Пьетро Зорутти. Его произведения были написаны на фриульском диалекте и стали культурной памяткой Италии. Именно в его честь Паоло Комис решил назвать семейную винокурню. Ассортимент вин Zorutti включает в себя знаменитые классические типажи Фриули из автохтонных сортов, а также вина из международных сортов винограда. Широкий спектр вин способен удовлетворить вкусы ценителей благородных напитков.

У вина светлый золотисто-желтый цвет.

Вино обладает приятным, освежающим, сбалансированным вкусом с отличной структурой и гладкой текстурой. Во вкусовом аккорде сохраняются заявленные в аромате оттенки. Сухое послевкусие украшает тонкая горчинка.

Свежий аромат вина сплетается нотками лайма, белых цветов и минералов. Оттенки специй дополняют его живой характер и яркое звучание.

Вино отлично подойдет в качестве аперитива, а также к легким блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса, легким супам.

Вкус вина Zorutti, Friulano, Collio DOP отличает простота и приятная гамма фруктовых оттенков. Для его изготовления используется виноград сорта Фриулано в идеальной зрелости, который собирается на второй неделе сентября, отделяется от гребней и мягко прессуется. Прозрачный сок, полученный деликатным отжимом, ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали медленно при строго контролируемой температуре 16 °С в течение 30-40 дней. Вино созревает в стальных чанах, этот процесс сопровождается регулярным батонажем, чтобы получить сложное, структурированное вино с тонким ароматом. Розлив по бутылкам проводится ранней весной.

Винокурня Zorutti производит вино в Фриули уже более полувека. Ее основатель, Андреа Паоло Комис, стал первым в династии виноделов, которые и сегодня продолжают следовать традициям своего региона, поддерживая их с помощью современных технологий. История самого поместья восходит к 1800 годам и знаменита тем, что стала местом рождения известного поэта, Пьетро Зорутти. Его произведения были написаны на фриульском диалекте и стали культурной памяткой Италии. Именно в его честь Паоло Комис решил назвать семейную винокурню. Ассортимент вин Zorutti включает в себя знаменитые классические типажи Фриули из автохтонных сортов, а также вина из международных сортов винограда. Широкий спектр вин способен удовлетворить вкусы ценителей благородных напитков.

Насыщенный красный цвет с легкими гранатовыми отблесками.

Вкус мягкий, сложный, с превосходной структурой, нотами ежевики и черники, слегка пряным послевкусием.

В аромате оттенки спелых красных фруктов гармонично дополнены свежими травянистыми нотками.

Хорошо сочетается с закусками, ветчиной, колбасными изделиями, шпиком, макаронами, красным мясом.

Линейка вин Collio DOC — это плод земли, поцелованной солнцем. Элегантность рождается на холмах Коллио, где воздействие солнца в сочетании с морским бризом придает винам ароматность и минеральность. Почва Коллио характеризуется кормонским флишем, смесью песчаника и мергеля, богата известняком, калием и фосфором — идеальный терруар для виноградарства на склонах холмов. Здесь рождаются структурированные, полнотелые вина со сложным букетом, которые идеально подходят для изысканных столов и самых требовательных гурманов, всегда ищущих новые гастрономические удовольствия.Cantina Produttori Cormons, Merlot, Collio DOC — красное сухое вино из винограда сорта Мерло. Собранный виноград очищается от стеблей, полученный после прессования сок ферментируется около двух недель. После слива ферментация завершается. Вино выдерживается в дубовых бочках более года перед бутилированием. Зимой вино рекомендуется подавать при комнатной температуре, а летом при 15 °С в большом широком бокале.В 1962 году группа из одиннадцати человек, представляющая виноградарей и производителей вина на северо-востоке Италии, создала консорциум Кантина Продуттори Кормонс, защищая свое видение развития винодельческой отрасли, которая, как они считали, не должна была попасть под влияние переменчивой моды. Члены нового объединения предложили придерживаться целого набора правил по производству вина, чтобы гарантировать высокое качество выпускаемых напитков. Уже в 1969 году район Конельяно-Вальдоббьядене получил государственное признание и статус DOC. В настоящее время консорциум — частная организация, которая представляет общественные интересы, а в ее состав входит большая часть производителей региона всех категорий. Под контролем объединения находится весь процесс производства, начиная от посадки винограда и заканчивая изготовлением вина. Компания сотрудничает с научно-исследовательскими институтами и внедряет новые методы в работу виноградарей и виноделов с целью улучшения качества производимых напитков, но при строжайшем соблюдении всех экологических норм.

Насыщенный красный цвет с легкими гранатовыми отблесками.

Вкус мягкий, сложный, с превосходной структурой, нотами ежевики и черники, слегка пряным послевкусием.

В аромате оттенки спелых красных фруктов гармонично дополнены свежими травянистыми нотками.

Хорошо сочетается с закусками, ветчиной, колбасными изделиями, шпиком, макаронами, красным мясом.

Линейка вин Collio DOC — это плод земли, поцелованной солнцем. Элегантность рождается на холмах Коллио, где воздействие солнца в сочетании с морским бризом придает винам ароматность и минеральность. Почва Коллио характеризуется кормонским флишем, смесью песчаника и мергеля, богата известняком, калием и фосфором — идеальный терруар для виноградарства на склонах холмов. Здесь рождаются структурированные, полнотелые вина со сложным букетом, которые идеально подходят для изысканных столов и самых требовательных гурманов, всегда ищущих новые гастрономические удовольствия.Cantina Produttori Cormons, Merlot, Collio DOC — красное сухое вино из винограда сорта Мерло. Собранный виноград очищается от стеблей, полученный после прессования сок ферментируется около двух недель. После слива ферментация завершается. Вино выдерживается в дубовых бочках более года перед бутилированием. Зимой вино рекомендуется подавать при комнатной температуре, а летом при 15 °С в большом широком бокале.В 1962 году группа из одиннадцати человек, представляющая виноградарей и производителей вина на северо-востоке Италии, создала консорциум Кантина Продуттори Кормонс, защищая свое видение развития винодельческой отрасли, которая, как они считали, не должна была попасть под влияние переменчивой моды. Члены нового объединения предложили придерживаться целого набора правил по производству вина, чтобы гарантировать высокое качество выпускаемых напитков. Уже в 1969 году район Конельяно-Вальдоббьядене получил государственное признание и статус DOC. В настоящее время консорциум — частная организация, которая представляет общественные интересы, а в ее состав входит большая часть производителей региона всех категорий. Под контролем объединения находится весь процесс производства, начиная от посадки винограда и заканчивая изготовлением вина. Компания сотрудничает с научно-исследовательскими институтами и внедряет новые методы в работу виноградарей и виноделов с целью улучшения качества производимых напитков, но при строжайшем соблюдении всех экологических норм.

Вино обладает глубоким рубиновым цветом.

Вкус вина округлый, полный, с бархатистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и тонкими танинами в стойком послевкусии.

Вино чарует многогранным, щедрым ароматом, в котором ноты спелых красных ягод и фруктов гармонично дополняются пряными и бальзамическими нюансами.

Наилучшим образом вино раскрывается в сочетании с жареной птицей, приготовленными на гриле овощами, жарким и различными блюдами из нежного красного мяса. Оно также станет прекрасным сопровождением для барбекю.

"Togliano" Merlot — это вино с французским акцентом. Оно производится из французского сорта Мерло, который прекрасно культивируется в регионе Фриули, а вина из него стали популярны благодаря превосходной структуре, элегантному ароматному букету, индивидуальному стилю и возможности эволюции в бутылке. Мерло для создания данного вина выращивается в одноименной коммуне Тольяно. Для сохранения ярких сортовых характеристик применяются специальные приемы, такие, как охлаждение ягод при помощи сухого льда перед прессованием и непродолжительная холодная мацерация перед ферментацией. Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдержка вина проходит в двух типах емкостей: частично — в маленьких дубовых бочках, частично — в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Хозяйство Вольпе Пазини располагается в самом сердце региона Colli Orientali del Friuli, который является самым старейшим в Северо-Восточной Италии. Хозяйство состоит из усадьбы, построенной еще в 1596 году, а также комплекса иных зданий, окружающих виллу. Площадь имения составляет более 20 тысяч квадратных метров, на которых располагаются еще парк и виноградник Риболла, напоминающий об истинном призвании компании. Первый документ, упоминающий о производстве вина этим хозяйством, датирован еще XVII веком, а уже к XX веку Volpe Pasini стало одним из лучших винодельческих домов, которые производят исключительные вина. В 1970 году компания начинает усиленно изучать, а затем и внедрять новые технологии производства вина, а также занимается исследованием иностранного рынка (особенно США и Германии). В настоящее время Volpe Pasini экспортирует более 50% своего годового объема производства в другие страны через сеть коммерческих организаций и является более чем конкурентоспособной благодаря постоянному совершенствованию и инновациям.

Вино обладает глубоким рубиновым цветом.

Вкус вина округлый, полный, с бархатистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и тонкими танинами в стойком послевкусии.

Вино чарует многогранным, щедрым ароматом, в котором ноты спелых красных ягод и фруктов гармонично дополняются пряными и бальзамическими нюансами.

Наилучшим образом вино раскрывается в сочетании с жареной птицей, приготовленными на гриле овощами, жарким и различными блюдами из нежного красного мяса. Оно также станет прекрасным сопровождением для барбекю.

"Togliano" Merlot — это вино с французским акцентом. Оно производится из французского сорта Мерло, который прекрасно культивируется в регионе Фриули, а вина из него стали популярны благодаря превосходной структуре, элегантному ароматному букету, индивидуальному стилю и возможности эволюции в бутылке. Мерло для создания данного вина выращивается в одноименной коммуне Тольяно. Для сохранения ярких сортовых характеристик применяются специальные приемы, такие, как охлаждение ягод при помощи сухого льда перед прессованием и непродолжительная холодная мацерация перед ферментацией. Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдержка вина проходит в двух типах емкостей: частично — в маленьких дубовых бочках, частично — в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Хозяйство Вольпе Пазини располагается в самом сердце региона Colli Orientali del Friuli, который является самым старейшим в Северо-Восточной Италии. Хозяйство состоит из усадьбы, построенной еще в 1596 году, а также комплекса иных зданий, окружающих виллу. Площадь имения составляет более 20 тысяч квадратных метров, на которых располагаются еще парк и виноградник Риболла, напоминающий об истинном призвании компании. Первый документ, упоминающий о производстве вина этим хозяйством, датирован еще XVII веком, а уже к XX веку Volpe Pasini стало одним из лучших винодельческих домов, которые производят исключительные вина. В 1970 году компания начинает усиленно изучать, а затем и внедрять новые технологии производства вина, а также занимается исследованием иностранного рынка (особенно США и Германии). В настоящее время Volpe Pasini экспортирует более 50% своего годового объема производства в другие страны через сеть коммерческих организаций и является более чем конкурентоспособной благодаря постоянному совершенствованию и инновациям.

У вина рубиново-красный цвет.

Вино чарует округлым, шелковистым вкусом с фруктово-пряными акцентами, мягкими танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, ежевики, черники, гвоздики и подлеска.

Вино идеально сочетается с красным мясом и дичью.

Le Monde, Refosco — красное сухое вино, произведенное из винограда, выращенного в регионе Фриули Грав. Глинисто-известковые почвы участков, расположенных неподалеку от Адриатического моря, имеют богатый состав микроэлементов. Урожайность виноградников не превышает 80 гектолитров; плотность посадки — 5 000 лоз на гектар. Возраст лоз составляет 36 лет. Виноград собирают в конце сентября. Сначала ягоды подвергают тщательной сортировке, только лучший виноград отправляется на мацерацию при контролируемой температуре. Затем ягоды бережно прессуют, полученный муст поступает в терморугулируемые танкеры на медленную ферментацию. Алкогольное брожение с ежедневным ручным пробитием "шапки" длится 12-15 дней. Малолактическая ферментация протекает в стальных чанах. После бутилирования вино "отдыхает" в погребах в течение 4-х месяцев. Потенциал хранения вина равен 3-5 годам.

Винодельня Le Monde (Arcadia Societa Agricola) была основана в Портобуффоле, неподалеку от Венеции, как часть туристического комплекса Villa Giustinian. Еще в 997 году н.э. располагающееся здесь поместье было упомянуто в документах как замок, находящийся в речном порту Венецианской республики. Сегодня на этих землях находится отель и ресторанный комплекс, радушно предлагающий насладиться колоритом венецианской роскоши и отведать блюда региона Венето. Виноградники хозяйства "Ле Монде" охватывают 40 га, на которых выращиваются лозы в возрасте 30 лет и старше. Вина хозяйства набирают все большую популярность благодаря прекрасному качеству и хорошей цене. Превосходный терруар и правильный подход к ведению хозяйства обеспечивает предприятию доходность и процветание. В 2009 году компания начала реконструкцию имения и строительство нового винного завода. Сегодня все желающие могут окунуться в атмосферу создания вин, посетив винодельню. Здесь постоянно проходят открытые дегустации и культурные мероприятия, собирающие не только именитых винных критиков, но всех почитателей настоящего итальянского вина.

У вина рубиново-красный цвет.

Вино чарует округлым, шелковистым вкусом с фруктово-пряными акцентами, мягкими танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, ежевики, черники, гвоздики и подлеска.

Вино идеально сочетается с красным мясом и дичью.

Le Monde, Refosco — красное сухое вино, произведенное из винограда, выращенного в регионе Фриули Грав. Глинисто-известковые почвы участков, расположенных неподалеку от Адриатического моря, имеют богатый состав микроэлементов. Урожайность виноградников не превышает 80 гектолитров; плотность посадки — 5 000 лоз на гектар. Возраст лоз составляет 36 лет. Виноград собирают в конце сентября. Сначала ягоды подвергают тщательной сортировке, только лучший виноград отправляется на мацерацию при контролируемой температуре. Затем ягоды бережно прессуют, полученный муст поступает в терморугулируемые танкеры на медленную ферментацию. Алкогольное брожение с ежедневным ручным пробитием "шапки" длится 12-15 дней. Малолактическая ферментация протекает в стальных чанах. После бутилирования вино "отдыхает" в погребах в течение 4-х месяцев. Потенциал хранения вина равен 3-5 годам.

Винодельня Le Monde (Arcadia Societa Agricola) была основана в Портобуффоле, неподалеку от Венеции, как часть туристического комплекса Villa Giustinian. Еще в 997 году н.э. располагающееся здесь поместье было упомянуто в документах как замок, находящийся в речном порту Венецианской республики. Сегодня на этих землях находится отель и ресторанный комплекс, радушно предлагающий насладиться колоритом венецианской роскоши и отведать блюда региона Венето. Виноградники хозяйства "Ле Монде" охватывают 40 га, на которых выращиваются лозы в возрасте 30 лет и старше. Вина хозяйства набирают все большую популярность благодаря прекрасному качеству и хорошей цене. Превосходный терруар и правильный подход к ведению хозяйства обеспечивает предприятию доходность и процветание. В 2009 году компания начала реконструкцию имения и строительство нового винного завода. Сегодня все желающие могут окунуться в атмосферу создания вин, посетив винодельню. Здесь постоянно проходят открытые дегустации и культурные мероприятия, собирающие не только именитых винных критиков, но всех почитателей настоящего итальянского вина.

Вино туманного вишнево-красного цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-минеральными акцентами и приятными танинами в длительном послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни и трав.

Вино является идеальным дополнением к мясным блюдам, особенно красному мясу на гриле или жареному, пасте и зрелым сырам.

Weinhof Haider, "The Truth" — биодинамическое красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Блауфранкиш. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются спонтанной ферментации с использованием диких дрожжей. Бутилируется вино без фильтрации и добавления серы. Винтаж 2019 года на пике зрелости будет находиться между 2023 и 2026 годами, но при правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, вино будет раскрывать свои лучшие стороны намного дольше.

Weinhof Haider — семейная биодинамическая винодельня, расположенная в городе Апетлон, в самом сердце Зеевинкеля, к востоку от озера Нойзидлерзее. Почва и характерные климатические условия вокруг озера формируют индивидуальность будущих вин. Чтобы сохранить этот характер, на виноградниках используется исключительно биодинамическое сельское хозяйство в соответствии с сертификацией Demeter. Помимо производства вина, семья Хайдер разводит на ферме кур, гусей, овец и коров. На ферму часто прилетают аисты, которых здесь считают геральдическим символомВ 2012 году виноградники получили органическую сертификацию, а в 2016 — биодинамическую. Сегодня вина Weinhof Haider — это настоящая биодинамическая жемчужина Бургенланда.

Вино туманного вишнево-красного цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-минеральными акцентами и приятными танинами в длительном послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни и трав.

Вино является идеальным дополнением к мясным блюдам, особенно красному мясу на гриле или жареному, пасте и зрелым сырам.

Weinhof Haider, "The Truth" — биодинамическое красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Блауфранкиш. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются спонтанной ферментации с использованием диких дрожжей. Бутилируется вино без фильтрации и добавления серы. Винтаж 2019 года на пике зрелости будет находиться между 2023 и 2026 годами, но при правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, вино будет раскрывать свои лучшие стороны намного дольше.

Weinhof Haider — семейная биодинамическая винодельня, расположенная в городе Апетлон, в самом сердце Зеевинкеля, к востоку от озера Нойзидлерзее. Почва и характерные климатические условия вокруг озера формируют индивидуальность будущих вин. Чтобы сохранить этот характер, на виноградниках используется исключительно биодинамическое сельское хозяйство в соответствии с сертификацией Demeter. Помимо производства вина, семья Хайдер разводит на ферме кур, гусей, овец и коров. На ферму часто прилетают аисты, которых здесь считают геральдическим символомВ 2012 году виноградники получили органическую сертификацию, а в 2016 — биодинамическую. Сегодня вина Weinhof Haider — это настоящая биодинамическая жемчужина Бургенланда.

Вино туманного красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с нотами, повторяющими аромат, и тонкой кислинкой в послевкусии.

Выразительный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, клюквы и луговых трав.

Вино является идеальным дополнением к мясным блюдам, особенно красному мясу на гриле или жареному, пасте и зрелым сырам.

Weinhof Haider, "Life is Beautiful" — биодинамическое красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Цвайгельт. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются спонтанной ферментации с использованием диких дрожжей. Бутилируется вино без фильтрации и добавления серы. Винтаж 2019 года на пике зрелости будет находиться между 2023 и 2026 годами, но при правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, вино будет раскрывать свои лучшие стороны намного дольше.

Weinhof Haider — семейная биодинамическая винодельня, расположенная в городе Апетлон, в самом сердце Зеевинкеля, к востоку от озера Нойзидлерзее. Почва и характерные климатические условия вокруг озера формируют индивидуальность будущих вин. Чтобы сохранить этот характер, на виноградниках используется исключительно биодинамическое сельское хозяйство в соответствии с сертификацией Demeter. Помимо производства вина, семья Хайдер разводит на ферме кур, гусей, овец и коров. На ферму часто прилетают аисты, которых здесь считают геральдическим символомВ 2012 году виноградники получили органическую сертификацию, а в 2016 — биодинамическую. Сегодня вина Weinhof Haider — это настоящая биодинамическая жемчужина Бургенланда.

Вино туманного красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с нотами, повторяющими аромат, и тонкой кислинкой в послевкусии.

Выразительный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, клюквы и луговых трав.

Вино является идеальным дополнением к мясным блюдам, особенно красному мясу на гриле или жареному, пасте и зрелым сырам.

Weinhof Haider, "Life is Beautiful" — биодинамическое красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Цвайгельт. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются спонтанной ферментации с использованием диких дрожжей. Бутилируется вино без фильтрации и добавления серы. Винтаж 2019 года на пике зрелости будет находиться между 2023 и 2026 годами, но при правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, вино будет раскрывать свои лучшие стороны намного дольше.

Weinhof Haider — семейная биодинамическая винодельня, расположенная в городе Апетлон, в самом сердце Зеевинкеля, к востоку от озера Нойзидлерзее. Почва и характерные климатические условия вокруг озера формируют индивидуальность будущих вин. Чтобы сохранить этот характер, на виноградниках используется исключительно биодинамическое сельское хозяйство в соответствии с сертификацией Demeter. Помимо производства вина, семья Хайдер разводит на ферме кур, гусей, овец и коров. На ферму часто прилетают аисты, которых здесь считают геральдическим символомВ 2012 году виноградники получили органическую сертификацию, а в 2016 — биодинамическую. Сегодня вина Weinhof Haider — это настоящая биодинамическая жемчужина Бургенланда.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина необычайно фруктовый, хорошо структурированный, объединяющий мощь и утонченность, демонстрирующий пряные и землистые ноты, усиленные живой, гармоничной кислотностью. Мягкие, бархатистые танины формируют долгое, приятное послевкусие.

Вино обладает очень спелым ароматом с оттенками красной сливы, джема из ежевики и нотками ботанических трав.

Вино прекрасно сочетается с жарким, дичью, а также блюдами из свинины, тушеной рыбой и острыми блюдами.

"Vespa" Rosso — красное вино, сочетающее в себе мощь и утонченность благодаря сочетанию местных и международных сортов. В купаже доминируют Мерло и Рефоско, дополняемые другими красными сортами, меняющимися в зависимости от винтажа. Лозы выращиваются в Чивидале дель Фриули на высоте 150-200 метров над уровнем моря. Почва виноградников состоит, в основном, из известкового мергеля и глины. Урожай собирают вручную с 10 сентября по 20 октября, в зависимости от сорта. На винодельне отбираются только лучшие плоды, которые отделяют от плодоножек и помещают в резервуары из нержавеющей стали для мацерации и ферментации при температуре 25-27 °C в течение 15-8 дней, с тщательной перекачкой сусла и пробитием шапки мезги на протяжении всего брожения. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в барриках из французского дуба (70% бывших в употреблении, 30% новых) на протяжении 18 месяцев, разливается по бутылкам и созревает еще 12-18 месяцев перед выпуском на рынок.Винодельня Bastianich ведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но, в то же время, показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника, общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наполняют изготавливаемые вина интенсивностью аромата.Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Bastanich винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина необычайно фруктовый, хорошо структурированный, объединяющий мощь и утонченность, демонстрирующий пряные и землистые ноты, усиленные живой, гармоничной кислотностью. Мягкие, бархатистые танины формируют долгое, приятное послевкусие.

Вино обладает очень спелым ароматом с оттенками красной сливы, джема из ежевики и нотками ботанических трав.

Вино прекрасно сочетается с жарким, дичью, а также блюдами из свинины, тушеной рыбой и острыми блюдами.

"Vespa" Rosso — красное вино, сочетающее в себе мощь и утонченность благодаря сочетанию местных и международных сортов. В купаже доминируют Мерло и Рефоско, дополняемые другими красными сортами, меняющимися в зависимости от винтажа. Лозы выращиваются в Чивидале дель Фриули на высоте 150-200 метров над уровнем моря. Почва виноградников состоит, в основном, из известкового мергеля и глины. Урожай собирают вручную с 10 сентября по 20 октября, в зависимости от сорта. На винодельне отбираются только лучшие плоды, которые отделяют от плодоножек и помещают в резервуары из нержавеющей стали для мацерации и ферментации при температуре 25-27 °C в течение 15-8 дней, с тщательной перекачкой сусла и пробитием шапки мезги на протяжении всего брожения. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в барриках из французского дуба (70% бывших в употреблении, 30% новых) на протяжении 18 месяцев, разливается по бутылкам и созревает еще 12-18 месяцев перед выпуском на рынок.Винодельня Bastianich ведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но, в то же время, показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника, общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наполняют изготавливаемые вина интенсивностью аромата.Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Bastanich винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".

У вина глубокий рубиново-вишневый цвет.

Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктово-пряными оттенками и долгим послевкусием с приятными танинами.

Вино обладает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, подлеска и минералов.

Вино рекомендуется подавать к рыбным и овощным терринам, запеченному или тушеному мясу.

Judith Beck, Zweigelt — живое, сочное фруктовое вино, которое сделает Вас счастливым в любой ситуации! Виноград сорта Цвайгельт, используемый для изготовления вина, выращивается на суглинистых гранитных почвах биодинамического виноградника площадью в 4 га. Средний возраст лоз составляет 20-25 лет. Урожай собирается вручную и измельчают. Сусло подвергается спонтанной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали, мацерации в течение 2-х недель и прессованию. Выдержка проходит в старых дубовых бочках в течение 12 месяцев. Розливу по бутылкам предшествует очень легкая фильтрация, поэтому со временем на дне бутылки возможно выпадение естественного осадка. Цвайгельт от Юдит Бек выпускается в ограниченном количестве, не превышающем 12000 бутылок.

Семейная винодельня Judith Beck существует с 1976 года. Во владении хозяйства находятся 15 га виноградников, которые, начиная с 2007 года, обрабатываются согласно принципам биодинамики. Юдит Бек получила образование в Клостернойбургской школе виноградарства и стажировалась в таких именитых мировых винодельческих хозяйствах, как Cos d'Estournel (Франция), Braida (Италия) и Errazuriz (Чили). В 2004 году она приняла управление семейной винодельней от своего отца Матиаса. Вина Юдит — натуральные, настоящие и, прежде всего, аутентичные, всегда более сдержанные, чем громкие. По словам Джудит, "международный стиль можно сделать где угодно. Вина как у меня есть только у меня, здесь и сейчас. И это самое приятное для меня. Это моя жизнь среди виноградной лозы". Главная цель Юдит Бек — создавать вина высочайшего качества. Небольшая площадь хозяйства позволяет семье уделять внимание каждой детали при работе на виноградниках и в погребе. В первую очередь компания сконцентрирована на выращивании традиционных для Австрии сортов винограда, которыми заняты 90% площади виноградников, но также культивируются и международные сорта.

У вина глубокий рубиново-вишневый цвет.

Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктово-пряными оттенками и долгим послевкусием с приятными танинами.

Вино обладает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, подлеска и минералов.

Вино рекомендуется подавать к рыбным и овощным терринам, запеченному или тушеному мясу.

Judith Beck, Zweigelt — живое, сочное фруктовое вино, которое сделает Вас счастливым в любой ситуации! Виноград сорта Цвайгельт, используемый для изготовления вина, выращивается на суглинистых гранитных почвах биодинамического виноградника площадью в 4 га. Средний возраст лоз составляет 20-25 лет. Урожай собирается вручную и измельчают. Сусло подвергается спонтанной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали, мацерации в течение 2-х недель и прессованию. Выдержка проходит в старых дубовых бочках в течение 12 месяцев. Розливу по бутылкам предшествует очень легкая фильтрация, поэтому со временем на дне бутылки возможно выпадение естественного осадка. Цвайгельт от Юдит Бек выпускается в ограниченном количестве, не превышающем 12000 бутылок.

Семейная винодельня Judith Beck существует с 1976 года. Во владении хозяйства находятся 15 га виноградников, которые, начиная с 2007 года, обрабатываются согласно принципам биодинамики. Юдит Бек получила образование в Клостернойбургской школе виноградарства и стажировалась в таких именитых мировых винодельческих хозяйствах, как Cos d'Estournel (Франция), Braida (Италия) и Errazuriz (Чили). В 2004 году она приняла управление семейной винодельней от своего отца Матиаса. Вина Юдит — натуральные, настоящие и, прежде всего, аутентичные, всегда более сдержанные, чем громкие. По словам Джудит, "международный стиль можно сделать где угодно. Вина как у меня есть только у меня, здесь и сейчас. И это самое приятное для меня. Это моя жизнь среди виноградной лозы". Главная цель Юдит Бек — создавать вина высочайшего качества. Небольшая площадь хозяйства позволяет семье уделять внимание каждой детали при работе на виноградниках и в погребе. В первую очередь компания сконцентрирована на выращивании традиционных для Австрии сортов винограда, которыми заняты 90% площади виноградников, но также культивируются и международные сорта.

Вино яркого, интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина демонстрирует идеальное сочетание фруктовых тонов с оттенками земли и гладкими танинами. В его сухом послевкусии полностью сохраняется его палитра: черешня, табака, сухие листья, травы и цветы фиалки.

Аромат вина составляют сложные переплетения оттенков красных фруктов с нежными нотами трав, цветов и табака.

Вино идеально сочетается с красным мясом, дичью и пряными блюдами.

Antonutti, Cabernet Franc — благородное вино, созданное в лучших винодельческих традициях Фриули. Здесь, в центральной части региона, на каменистых почвах с осадком из красной глубоководной глины выращивают виноград сорта Каберне Фран. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергают мягкому прессованию. Мацерация и ферментация протекают в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в бочках второго года использования на протяжении 6 месяцев. После бутилирования вино еще некоторое время созревает в бутылках, приобретая более гармоничный и сочный вкус. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет. Зеленый цвет этикетки вина Антонутти, Каберне Фран указывает на деликатные растительные оттенки в аромате, а ягодные тона во вкусе выражены теплым малиновым оттенком.

Практически столетняя история и самоотверженный труд многих поколений — это фундамент успеха компании Antonutti. Предприятие располагается в сердце Фриули Грав, а во главе его сегодня стоит Адриана Антонутти, более 30 лет своей жизни посвятившая делу создания вин.  Благодаря непреклонной вере в силу земли, основатели компании Антонутти были убеждены в том, что даже отдаленное расположение от прославленных винодельческих регионов не сможет отрицательно повлиять на успех их дела.  В результате многолетний труд дал свои результаты, и вина Antonutti прославляют апеласьон Фриули Грав. Вина создают как из традиционных для местности, так и из всемирно популярных сортов винограда. Белые вина чаруют своей свежестью и элегантностью. Не так давно компания стала заниматься выращиванием и красных сортов винограда, став владельцем участков в Клауяно. Продукция компании не раз получала высокие оценки критиков и призовые места винных конкурсов, среди которых награды Vini d'Itslia, Bibenda, Wine Surf, Annuario dei Migliori Vini Italiani.

Вино яркого, интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина демонстрирует идеальное сочетание фруктовых тонов с оттенками земли и гладкими танинами. В его сухом послевкусии полностью сохраняется его палитра: черешня, табака, сухие листья, травы и цветы фиалки.

Аромат вина составляют сложные переплетения оттенков красных фруктов с нежными нотами трав, цветов и табака.

Вино идеально сочетается с красным мясом, дичью и пряными блюдами.

Antonutti, Cabernet Franc — благородное вино, созданное в лучших винодельческих традициях Фриули. Здесь, в центральной части региона, на каменистых почвах с осадком из красной глубоководной глины выращивают виноград сорта Каберне Фран. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергают мягкому прессованию. Мацерация и ферментация протекают в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в бочках второго года использования на протяжении 6 месяцев. После бутилирования вино еще некоторое время созревает в бутылках, приобретая более гармоничный и сочный вкус. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет. Зеленый цвет этикетки вина Антонутти, Каберне Фран указывает на деликатные растительные оттенки в аромате, а ягодные тона во вкусе выражены теплым малиновым оттенком.

Практически столетняя история и самоотверженный труд многих поколений — это фундамент успеха компании Antonutti. Предприятие располагается в сердце Фриули Грав, а во главе его сегодня стоит Адриана Антонутти, более 30 лет своей жизни посвятившая делу создания вин.  Благодаря непреклонной вере в силу земли, основатели компании Антонутти были убеждены в том, что даже отдаленное расположение от прославленных винодельческих регионов не сможет отрицательно повлиять на успех их дела.  В результате многолетний труд дал свои результаты, и вина Antonutti прославляют апеласьон Фриули Грав. Вина создают как из традиционных для местности, так и из всемирно популярных сортов винограда. Белые вина чаруют своей свежестью и элегантностью. Не так давно компания стала заниматься выращиванием и красных сортов винограда, став владельцем участков в Клауяно. Продукция компании не раз получала высокие оценки критиков и призовые места винных конкурсов, среди которых награды Vini d'Itslia, Bibenda, Wine Surf, Annuario dei Migliori Vini Italiani.