Французское Вино Каберне Фран, Сенсо и Саваньен, Страница 132

Вино темно-рубинового цвета.

Вино имеет спелый вкус с умеренным содержанием танинов, прекрасной гармонией и ровным послевкусием.

Вино обладает ароматом с нотами слив, спелой черники, жареных каштанов и оттенком пряного дуба.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, дичью и паштетами.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино имеет спелый вкус с умеренным содержанием танинов, прекрасной гармонией и ровным послевкусием.

Вино обладает ароматом с нотами слив, спелой черники, жареных каштанов и оттенком пряного дуба.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, дичью и паштетами.

Вино матового сливового цвета.

Вкус вина богатый, живой, округлый, щедрый, с мягкой текстурой, глубокими тонами красных и черных фруктов, трав и земли, твердой структурой и длительным послевкусием.

В классическом аромате вина чувствуются тона смородины, графита, черной вишни и других черных фруктов.

Вино подается к мясным блюдам, птице, дичи, мягким сырам с плесенью.

Chateau Serilhan является главным вином компании М. Марселис и достойным образцом классических красных вин. Традиционно сочетаемые в виноделии красные сорта винограда образуют совершенную гармонию. Собранный вручную виноград перебирают на сортировочных столах с вибрирующей поверхностью, чтобы удалить случайно попавшие листья и веточки. При изготовлении Шато Серильян используется метод предварительной холодной мацерации в течение нескольких дней при температуре 10˚С. Традиционная ферментация в течение 28 дней проходит в 3 видах емкостей: деревянных, цементных и стальных. Далее вино остается на осадке еще около 3 месяцев с регулярным пижажем до начала яблочно-молочного брожения. Выдержка длится 18 месяцев, после чего вино перед розливом осветляется яичным белком. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет. В январе 2003 года Дидье Марселис, имеющий 20-летний опыт работы в таких известных фирмах как IBM, Fujitsu и Cisco Systems, взял на себя управление семейным винодельческими бизнесом и, в частности, Шато Серильян. Оно было создано его дедом Мерле Марселис и много лет находилось под контролем его родителей — Жана и Маривонн. Свою деятельность в качестве винодела Дидье начал с инвестиций: дополнительно приобрел виноградники, обновил виноградные лозы, укомплектовал хранилище новыми бочками.

Вино матового сливового цвета.

Вкус вина богатый, живой, округлый, щедрый, с мягкой текстурой, глубокими тонами красных и черных фруктов, трав и земли, твердой структурой и длительным послевкусием.

В классическом аромате вина чувствуются тона смородины, графита, черной вишни и других черных фруктов.

Вино подается к мясным блюдам, птице, дичи, мягким сырам с плесенью.

Chateau Serilhan является главным вином компании М. Марселис и достойным образцом классических красных вин. Традиционно сочетаемые в виноделии красные сорта винограда образуют совершенную гармонию. Собранный вручную виноград перебирают на сортировочных столах с вибрирующей поверхностью, чтобы удалить случайно попавшие листья и веточки. При изготовлении Шато Серильян используется метод предварительной холодной мацерации в течение нескольких дней при температуре 10˚С. Традиционная ферментация в течение 28 дней проходит в 3 видах емкостей: деревянных, цементных и стальных. Далее вино остается на осадке еще около 3 месяцев с регулярным пижажем до начала яблочно-молочного брожения. Выдержка длится 18 месяцев, после чего вино перед розливом осветляется яичным белком. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет. В январе 2003 года Дидье Марселис, имеющий 20-летний опыт работы в таких известных фирмах как IBM, Fujitsu и Cisco Systems, взял на себя управление семейным винодельческими бизнесом и, в частности, Шато Серильян. Оно было создано его дедом Мерле Марселис и много лет находилось под контролем его родителей — Жана и Маривонн. Свою деятельность в качестве винодела Дидье начал с инвестиций: дополнительно приобрел виноградники, обновил виноградные лозы, укомплектовал хранилище новыми бочками.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина полнотелый, с роскошными танинами и нотками черных фруктов в длительном послевкусии.

Вино обладает элегантным ароматом с доминирующими оттенками спелых черных фруктов.

Вино хорошо сочетается с мясными деликатесами, мясом на гриле, тушеной бараниной, сырами, вегетарианскими блюдами.

Chateau Hostens-Picant, "Grangeneuve" Rouge — второе красное вино Шато Остан-Пикан. Вино создается из винограда сортов Мерло и Каберне Фран с молодых лоз, выращиваемых в апелласьоне Сент-Фуа Кот де Бордо на глинисто-известковой почве. Винификация и созревание вина в течение 4-5 месяцев проходит в чанах из нержавеющей стали. Потенциал хранения "Гранжнёв" Руж составляет 7-10 лет.

Расположенное в регионе Жиронда имение Chateau Hostens-Picant буквально дышит красотой французской провинции. Зеленые леса и живописные холмы, приятный климат и вековая история делают эту местность особенной, наполняя даже воздух особенным шармом. Не зря Ив Пикан, в прошлом врач, увлекся красотой этих земель и решил начать свое дело именно здесь, приобретя вместе с женой Надин имение под названием Шато да Гранженев. Поместье было основано много столетий назад, во времена, когда только отшумела Тысячелетняя война. И вот в 1986 году начинающие виноделы дали поместью вторую жизнь, назвав его в честь родовой фамилии — Шато Остан-Пикан. В деле создания чудесных вин семейной паре помогает энолог Эрик Фрюшо, который применяет не только свой опыт, но и любовь к виноделию, а также стремление производить качественный продукт. "У нас небольшие виноградники, но я всегда делал акцент на качестве", — говорит он. "Мы хотим, чтобы наше вино открывало саму суть этих земель, славящихся своей культурой и особенным шармом". Семейное дело родителей готовы продолжить дочери Валентин и Шарлотта, которые с удовольствием помогают родителям. С 2004 года хозяйство сотрудничает с известным специалистом-энологом Стефаном Деренонкуром, что выразилось в обновлении производства и новом подходе к выращиванию винограда. В хозяйстве этот шаг назвали "ставкой на качество", что полностью оправдало ожидания владельцев Шато и, безусловно, отразилось на качестве вин. Кстати, сам Ив Пикан называет свои вина такими, "которые заставляют себя пить". 

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина полнотелый, с роскошными танинами и нотками черных фруктов в длительном послевкусии.

Вино обладает элегантным ароматом с доминирующими оттенками спелых черных фруктов.

Вино хорошо сочетается с мясными деликатесами, мясом на гриле, тушеной бараниной, сырами, вегетарианскими блюдами.

Chateau Hostens-Picant, "Grangeneuve" Rouge — второе красное вино Шато Остан-Пикан. Вино создается из винограда сортов Мерло и Каберне Фран с молодых лоз, выращиваемых в апелласьоне Сент-Фуа Кот де Бордо на глинисто-известковой почве. Винификация и созревание вина в течение 4-5 месяцев проходит в чанах из нержавеющей стали. Потенциал хранения "Гранжнёв" Руж составляет 7-10 лет.

Расположенное в регионе Жиронда имение Chateau Hostens-Picant буквально дышит красотой французской провинции. Зеленые леса и живописные холмы, приятный климат и вековая история делают эту местность особенной, наполняя даже воздух особенным шармом. Не зря Ив Пикан, в прошлом врач, увлекся красотой этих земель и решил начать свое дело именно здесь, приобретя вместе с женой Надин имение под названием Шато да Гранженев. Поместье было основано много столетий назад, во времена, когда только отшумела Тысячелетняя война. И вот в 1986 году начинающие виноделы дали поместью вторую жизнь, назвав его в честь родовой фамилии — Шато Остан-Пикан. В деле создания чудесных вин семейной паре помогает энолог Эрик Фрюшо, который применяет не только свой опыт, но и любовь к виноделию, а также стремление производить качественный продукт. "У нас небольшие виноградники, но я всегда делал акцент на качестве", — говорит он. "Мы хотим, чтобы наше вино открывало саму суть этих земель, славящихся своей культурой и особенным шармом". Семейное дело родителей готовы продолжить дочери Валентин и Шарлотта, которые с удовольствием помогают родителям. С 2004 года хозяйство сотрудничает с известным специалистом-энологом Стефаном Деренонкуром, что выразилось в обновлении производства и новом подходе к выращиванию винограда. В хозяйстве этот шаг назвали "ставкой на качество", что полностью оправдало ожидания владельцев Шато и, безусловно, отразилось на качестве вин. Кстати, сам Ив Пикан называет свои вина такими, "которые заставляют себя пить". 

Вино рубинового цвета.

Вкус вина эластичный, питкий, хорошо сбалансированный и структурированный, с тонами спелых фруктов, свежей кислотностью, гармоничными танинами и мягким послевкусием.

Душистый аромат вина наполнен оттенками свежих фруктов и ягодного варенья.

Вино хорошо сочетается с мясными деликатесами, мясом на гриле, тушеной бараниной, сырами, вегетарианскими блюдами.

Chateau Hostens-Picant, "Grangeneuve" Rouge — второе красное вино Шато Остан-Пикан. Вино создается из винограда сортов Мерло и Каберне Фран с молодых лоз, выращиваемых в апелласьоне Сент-Фуа Кот де Бордо на глинисто-известковой почве. Винификация и созревание вина в течение 4-5 месяцев проходит в чанах из нержавеющей стали. Потенциал хранения "Гранжнёв" Руж составляет 7-10 лет. Винтаж 2016 года завоевал серебряную медаль на "Decanter Asia Wine Award".

Расположенное в регионе Жиронда имение Chateau Hostens-Picant буквально дышит красотой французской провинции. Зеленые леса и живописные холмы, приятный климат и вековая история делают эту местность особенной, наполняя даже воздух особенным шармом. Не зря Ив Пикан, в прошлом врач, увлекся красотой этих земель и решил начать свое дело именно здесь, приобретя вместе с женой Надин имение под названием Шато да Гранженев. Поместье было основано много столетий назад, во времена, когда только отшумела Тысячелетняя война. И вот в 1986 году начинающие виноделы дали поместью вторую жизнь, назвав его в честь родовой фамилии — Шато Остан-Пикан. В деле создания чудесных вин семейной паре помогает энолог Эрик Фрюшо, который применяет не только свой опыт, но и любовь к виноделию, а также стремление производить качественный продукт. "У нас небольшие виноградники, но я всегда делал акцент на качестве", — говорит он. "Мы хотим, чтобы наше вино открывало саму суть этих земель, славящихся своей культурой и особенным шармом". Семейное дело родителей готовы продолжить дочери Валентин и Шарлотта, которые с удовольствием помогают родителям. С 2004 года хозяйство сотрудничает с известным специалистом-энологом Стефаном Деренонкуром, что выразилось в обновлении производства и новом подходе к выращиванию винограда. В хозяйстве этот шаг назвали "ставкой на качество", что полностью оправдало ожидания владельцев Шато и, безусловно, отразилось на качестве вин. Кстати, сам Ив Пикан называет свои вина такими, "которые заставляют себя пить". 

Вино рубинового цвета.

Вкус вина эластичный, питкий, хорошо сбалансированный и структурированный, с тонами спелых фруктов, свежей кислотностью, гармоничными танинами и мягким послевкусием.

Душистый аромат вина наполнен оттенками свежих фруктов и ягодного варенья.

Вино хорошо сочетается с мясными деликатесами, мясом на гриле, тушеной бараниной, сырами, вегетарианскими блюдами.

Chateau Hostens-Picant, "Grangeneuve" Rouge — второе красное вино Шато Остан-Пикан. Вино создается из винограда сортов Мерло и Каберне Фран с молодых лоз, выращиваемых в апелласьоне Сент-Фуа Кот де Бордо на глинисто-известковой почве. Винификация и созревание вина в течение 4-5 месяцев проходит в чанах из нержавеющей стали. Потенциал хранения "Гранжнёв" Руж составляет 7-10 лет. Винтаж 2016 года завоевал серебряную медаль на "Decanter Asia Wine Award".

Расположенное в регионе Жиронда имение Chateau Hostens-Picant буквально дышит красотой французской провинции. Зеленые леса и живописные холмы, приятный климат и вековая история делают эту местность особенной, наполняя даже воздух особенным шармом. Не зря Ив Пикан, в прошлом врач, увлекся красотой этих земель и решил начать свое дело именно здесь, приобретя вместе с женой Надин имение под названием Шато да Гранженев. Поместье было основано много столетий назад, во времена, когда только отшумела Тысячелетняя война. И вот в 1986 году начинающие виноделы дали поместью вторую жизнь, назвав его в честь родовой фамилии — Шато Остан-Пикан. В деле создания чудесных вин семейной паре помогает энолог Эрик Фрюшо, который применяет не только свой опыт, но и любовь к виноделию, а также стремление производить качественный продукт. "У нас небольшие виноградники, но я всегда делал акцент на качестве", — говорит он. "Мы хотим, чтобы наше вино открывало саму суть этих земель, славящихся своей культурой и особенным шармом". Семейное дело родителей готовы продолжить дочери Валентин и Шарлотта, которые с удовольствием помогают родителям. С 2004 года хозяйство сотрудничает с известным специалистом-энологом Стефаном Деренонкуром, что выразилось в обновлении производства и новом подходе к выращиванию винограда. В хозяйстве этот шаг назвали "ставкой на качество", что полностью оправдало ожидания владельцев Шато и, безусловно, отразилось на качестве вин. Кстати, сам Ив Пикан называет свои вина такими, "которые заставляют себя пить". 

Вино цвета спелого граната.

Вино обладает мощной полнотелой текстурой с хорошо интегрированными округлыми танинами. Элегантный вкус раскрывается ярко выраженными нотами черной смородины, к которым добавляются тона ежевики, пряностей и дуба.

В аромате вина доминируют тона черной смородины и ежевики, к которым добавляются легкие нотки пряностей.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом или мясом на гриле, а также со стейком из телятины, блюдами из дичи и сырами.

"Амирал де Бешвель" — второе вино хозяйства, которое создается из тех же сортов винограда, что и Шато де Бешвель, но в отличие от него созревает раньше и полностью раскрывается после 3-7 лет выдержки. Благодаря особой технологии производства, включающей в себя мацерацию и ферментацию, которые протекают при температуре 28-30°С, "Амираль де Бешвель" обладает необыкновенно мягким и сложным вкусом, а 15-18 месяцев, проведенные в дубовых бочках, добавляют вину дополнительную гармонию и изящество. Попробуйте великолепное "Амирал де Бешвель" 2007 года, которое по оценкам экспертов будет находиться на пике зрелости между 2010 и 2015 годами.Поместье Шато Бешвель пропустить невозможно, так как оно является первым крупным поместьем на автомагистрали D2, ведущей на север в коммуну Сен-Жюльен. Немногие замки Бордо обладают таким же неповторимым очарованием, как этот особняк, больше похожий на старинный дворец. Он был основан в XVII веке и некогда принадлежал могущественным бордоcским семьям, также когда-то этим поместьем владел герцог Жан-Луи Ногарэ де ля Валетт (Jean-Louis Nogaret de la Valette), гранд-Адмирал Франции. Морская тематика продолжается на этикетках вин, на всех бутылках вина хозяйства Beychevelle изображен корабль. Легенда гласит, что во времена короля Генриха III на этих землях жил герцог д'Эпернон, первый адмирал королевского военно-морского флота. Поэтому, проходя мимо этих мест, корабли в знак почтения обязаны были приветствовать своего адмирала мощными залпами корабельных орудий при спущенных парусах. По-французски команда "Спустить паруса!" звучит как "Baisse Voiles", но на местном аквитанском диалекте эта фраза звучала как "Baiche Veyles" или "Беш Вель".

Вино цвета спелого граната.

Вино обладает мощной полнотелой текстурой с хорошо интегрированными округлыми танинами. Элегантный вкус раскрывается ярко выраженными нотами черной смородины, к которым добавляются тона ежевики, пряностей и дуба.

В аромате вина доминируют тона черной смородины и ежевики, к которым добавляются легкие нотки пряностей.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом или мясом на гриле, а также со стейком из телятины, блюдами из дичи и сырами.

"Амирал де Бешвель" — второе вино хозяйства, которое создается из тех же сортов винограда, что и Шато де Бешвель, но в отличие от него созревает раньше и полностью раскрывается после 3-7 лет выдержки. Благодаря особой технологии производства, включающей в себя мацерацию и ферментацию, которые протекают при температуре 28-30°С, "Амираль де Бешвель" обладает необыкновенно мягким и сложным вкусом, а 15-18 месяцев, проведенные в дубовых бочках, добавляют вину дополнительную гармонию и изящество. Попробуйте великолепное "Амирал де Бешвель" 2007 года, которое по оценкам экспертов будет находиться на пике зрелости между 2010 и 2015 годами.Поместье Шато Бешвель пропустить невозможно, так как оно является первым крупным поместьем на автомагистрали D2, ведущей на север в коммуну Сен-Жюльен. Немногие замки Бордо обладают таким же неповторимым очарованием, как этот особняк, больше похожий на старинный дворец. Он был основан в XVII веке и некогда принадлежал могущественным бордоcским семьям, также когда-то этим поместьем владел герцог Жан-Луи Ногарэ де ля Валетт (Jean-Louis Nogaret de la Valette), гранд-Адмирал Франции. Морская тематика продолжается на этикетках вин, на всех бутылках вина хозяйства Beychevelle изображен корабль. Легенда гласит, что во времена короля Генриха III на этих землях жил герцог д'Эпернон, первый адмирал королевского военно-морского флота. Поэтому, проходя мимо этих мест, корабли в знак почтения обязаны были приветствовать своего адмирала мощными залпами корабельных орудий при спущенных парусах. По-французски команда "Спустить паруса!" звучит как "Baisse Voiles", но на местном аквитанском диалекте эта фраза звучала как "Baiche Veyles" или "Беш Вель".

Вино красное сухое производства "Баланд э Менере" (Франция, Бордо, Кот де Бур). Виноград: Каберне Фран, Мерло, Каберне Совиньон. Год: 2011. Крепость: 13,5%. Французское сухое вино обладает красивым цветом с рубиновыми и гранатовыми отблесками. Его благоухание открывается интенсивным лесистым оттенком, а при декантировании раскрывается богатством фруктовых тонов.  Выдержано 12 месяцев в дубовых бочках.

Вино красное сухое производства "Баланд э Менере" (Франция, Бордо, Кот де Бур). Виноград: Каберне Фран, Мерло, Каберне Совиньон. Год: 2011. Крепость: 13,5%. Французское сухое вино обладает красивым цветом с рубиновыми и гранатовыми отблесками. Его благоухание открывается интенсивным лесистым оттенком, а при декантировании раскрывается богатством фруктовых тонов.  Выдержано 12 месяцев в дубовых бочках.

Вино темного красно-рубинового цвета.

Вино интригует округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными оттенками, свежей кислотностью и элегантным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный, щедрый аромат, сотканный из нот красных фруктов, спелой сливы, пряностей и трав.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, дичи и сырам.

Вино Шато Кап Л’Устопроизводится в одном из самых знаменитых винодельческих районов Бордо — О`Медок. Здесь, к югу от Медока расположены лучшие виноградники, отличающиеся более высоким качеством вин, основными характеристиками которых являются сложность, гармония, благородство, утонченный аромат, а главное — способность долгое время развиваться в бутылке. Вино относится к категории АОС (Vins d’Appellation d’Origine Controlée), а значит контролируется национальным институтом INAO, что гарантирует качество и типичность вина для конкретного апелласьона. В частности, "Шато Кап Л’Усто" создается из 4 классических сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо, которые выращиваются только на территории апелласьона О`Медок. Согласно регламентациям INAO, каждый из сортов винифицируется отдельно, а выдержка вина в течение 12 месяцев осуществляется в бочках из французского дуба. Благодаря всем этим тонкостям Вы можете быть уверены в высоком качестве вина Шато Кап Л’Усто. Вино имеет превосходный потенциал хранения и будет развивать свой профиль в течение 12-15 лет.Вина Шато Кап Л’Усто экспортируются компанией Grands Chais de France (GCF group), которая была основана в 1979 году Джозефом Хелфричем и сегодня является крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Компания владеет собственными шато в таких известных регионах, как Бордо, Эльзас, долина Луары и Божоле, и при производстве вина сочетает многовековые традиции французских виноделов и современные ноу-хау. Вина Гран Ше ле Франс ориентированы, прежде всего, на обычных покупателей, а не профессиональных сомелье, поэтому три группы узкоспециализированных энологов постоянно работают над букетом вин, ежегодно создавая новые и совершенствуя старые вина с учетом ожиданий потребителей всего мира. Благодаря глубоким маркетинговым исследованиям и жесткому контролю качества, вина компании пользуются все большей популярностью и ежегодно занимают призовые места на самых престижных международных соревнованиях.

Вино темного красно-рубинового цвета.

Вино интригует округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными оттенками, свежей кислотностью и элегантным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный, щедрый аромат, сотканный из нот красных фруктов, спелой сливы, пряностей и трав.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, дичи и сырам.

Вино Шато Кап Л’Устопроизводится в одном из самых знаменитых винодельческих районов Бордо — О`Медок. Здесь, к югу от Медока расположены лучшие виноградники, отличающиеся более высоким качеством вин, основными характеристиками которых являются сложность, гармония, благородство, утонченный аромат, а главное — способность долгое время развиваться в бутылке. Вино относится к категории АОС (Vins d’Appellation d’Origine Controlée), а значит контролируется национальным институтом INAO, что гарантирует качество и типичность вина для конкретного апелласьона. В частности, "Шато Кап Л’Усто" создается из 4 классических сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо, которые выращиваются только на территории апелласьона О`Медок. Согласно регламентациям INAO, каждый из сортов винифицируется отдельно, а выдержка вина в течение 12 месяцев осуществляется в бочках из французского дуба. Благодаря всем этим тонкостям Вы можете быть уверены в высоком качестве вина Шато Кап Л’Усто. Вино имеет превосходный потенциал хранения и будет развивать свой профиль в течение 12-15 лет.Вина Шато Кап Л’Усто экспортируются компанией Grands Chais de France (GCF group), которая была основана в 1979 году Джозефом Хелфричем и сегодня является крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Компания владеет собственными шато в таких известных регионах, как Бордо, Эльзас, долина Луары и Божоле, и при производстве вина сочетает многовековые традиции французских виноделов и современные ноу-хау. Вина Гран Ше ле Франс ориентированы, прежде всего, на обычных покупателей, а не профессиональных сомелье, поэтому три группы узкоспециализированных энологов постоянно работают над букетом вин, ежегодно создавая новые и совершенствуя старые вина с учетом ожиданий потребителей всего мира. Благодаря глубоким маркетинговым исследованиям и жесткому контролю качества, вина компании пользуются все большей популярностью и ежегодно занимают призовые места на самых престижных международных соревнованиях.

Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с нотами сливы, вишни, пряностей и кедра, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино привлекает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками вишни, ежевики, пряностей, минералов и черного перца.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами (из говядины, телятины, мяса птицы, свинины).

Chateau Croix-Mouton — великолепное уже в молодости, сочное, легкое для питья и очень изысканное вино, являющееся почти чистым выражением Мерло, который дополняет лишь 3% сорта Каберне Фран. После ферментации и яблочно-молочного брожения вино выдерживалось в дубовых бочках (50% новых) 9 месяцев. Выдержка привнесла во вкус и аромат вина оригинальные нотки дуба и тостов. Винтаж 2018 готов к употреблению практически сразу после выпуска, но его структура дает возможность выдержать вино как минимум 5 лет.Жан-Филипп Жануэкс купил имение Croix-Mouton в 1997 году. Château Croix-Mouton находится на берегу реки Дордонь, в коммуне Лугон, на глинистых почвах острова Иль де Карни. Виноградник Шато занимает 70 гектаров. На нем выращивается преимущественно сорт Мерло. Глинисто-илистая почва виноградника позволяет создавать прекрасные, очень лестные вина, доступные уже в молодом возрасте. Особенность этикетки Шато Круа-Мутон заключается в том, что буква "M" меняется каждый год — это способ обозначить винтаж разным цветом и формой, потому что каждый год имеет свою индивидуальность.

Время, постоянная настойчивость и забота позволили молодому, талантливому виноделу Жану-Филиппу Жануэксу создать прекрасный портфель винодельческих хозяйств. Шато и винодельни, принадлежащие Жану-Филиппу, расположены в таких апелласьонах, как Сент-Эмилион Гран Крю, Помроль, Сен-Жорж Сент-Эмилион и Бордо Суперьёр, позволяя предлагать вина редкого разнообразия и качества. Философия Domaines Jean-Philippe Janoueix основана на истинных знаниях и уважении к ремеслу предков, как в виноградарстве, так и на винодельне. Домен стремится раскрыть истинный характер каждого терруара, обрабатывая урожай с утонченностью и заботой. Дубовая древесина используется для аккомпанемента, но никогда не подавляет виноград, позволяя великолепным терруарам выразить себя. Чистота — постоянная цель Жана-Филиппа. Инновации, безусловно, присутствуют, как и должны, но они никогда не препятствуют тому, что является наиболее важным: земле, ее плодам и удовольствию вкуса.

Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с нотами сливы, вишни, пряностей и кедра, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино привлекает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками вишни, ежевики, пряностей, минералов и черного перца.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами (из говядины, телятины, мяса птицы, свинины).

Chateau Croix-Mouton — великолепное уже в молодости, сочное, легкое для питья и очень изысканное вино, являющееся почти чистым выражением Мерло, который дополняет лишь 3% сорта Каберне Фран. После ферментации и яблочно-молочного брожения вино выдерживалось в дубовых бочках (50% новых) 9 месяцев. Выдержка привнесла во вкус и аромат вина оригинальные нотки дуба и тостов. Винтаж 2018 готов к употреблению практически сразу после выпуска, но его структура дает возможность выдержать вино как минимум 5 лет.Жан-Филипп Жануэкс купил имение Croix-Mouton в 1997 году. Château Croix-Mouton находится на берегу реки Дордонь, в коммуне Лугон, на глинистых почвах острова Иль де Карни. Виноградник Шато занимает 70 гектаров. На нем выращивается преимущественно сорт Мерло. Глинисто-илистая почва виноградника позволяет создавать прекрасные, очень лестные вина, доступные уже в молодом возрасте. Особенность этикетки Шато Круа-Мутон заключается в том, что буква "M" меняется каждый год — это способ обозначить винтаж разным цветом и формой, потому что каждый год имеет свою индивидуальность.

Время, постоянная настойчивость и забота позволили молодому, талантливому виноделу Жану-Филиппу Жануэксу создать прекрасный портфель винодельческих хозяйств. Шато и винодельни, принадлежащие Жану-Филиппу, расположены в таких апелласьонах, как Сент-Эмилион Гран Крю, Помроль, Сен-Жорж Сент-Эмилион и Бордо Суперьёр, позволяя предлагать вина редкого разнообразия и качества. Философия Domaines Jean-Philippe Janoueix основана на истинных знаниях и уважении к ремеслу предков, как в виноградарстве, так и на винодельне. Домен стремится раскрыть истинный характер каждого терруара, обрабатывая урожай с утонченностью и заботой. Дубовая древесина используется для аккомпанемента, но никогда не подавляет виноград, позволяя великолепным терруарам выразить себя. Чистота — постоянная цель Жана-Филиппа. Инновации, безусловно, присутствуют, как и должны, но они никогда не препятствуют тому, что является наиболее важным: земле, ее плодам и удовольствию вкуса.

Вино обладает светло-розовым цветом.

Вкус вина мягкий, элегантный, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в освежающем послевкусии.

Вино демонстрирует свежий, изящный аромат, сотканный из нот клубники, вишни, грейпфрута, лепестков роз и трав.

Вино можно подавать как аперитив, а также для сопровождения рыбных блюд и морепродуктов.

"D'Adimant" Rose — элегантное розовое вино, которое привлекает к себе внимание необычной формой бутылки. Оно производится из винограда сортов Гренаш и Сенсо, произрастающих на виноградниках аппелласьона Лангедок-Руссийон. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проходит при контролируемой температуре в стальных емкостях. Вино можно подавать как аперитив, а также для сопровождения рыбных блюд и морепродуктов.

Вино обладает светло-розовым цветом.

Вкус вина мягкий, элегантный, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в освежающем послевкусии.

Вино демонстрирует свежий, изящный аромат, сотканный из нот клубники, вишни, грейпфрута, лепестков роз и трав.

Вино можно подавать как аперитив, а также для сопровождения рыбных блюд и морепродуктов.

"D'Adimant" Rose — элегантное розовое вино, которое привлекает к себе внимание необычной формой бутылки. Оно производится из винограда сортов Гренаш и Сенсо, произрастающих на виноградниках аппелласьона Лангедок-Руссийон. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проходит при контролируемой температуре в стальных емкостях. Вино можно подавать как аперитив, а также для сопровождения рыбных блюд и морепродуктов.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с вишневыми бликами.

Вкус вина округлый, полный, с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и ванильными нюансами в долгом послевкусии.

Вино интригует гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов и ягод, пряностей, дуба и трав.

Вино превосходно подходит к горячим блюдам из говядины, ягненка и утки.

Утонченное красное вино Chateau Cordet производится из винограда сортов Мерло (1/3) и Каберне (2/3), произрастающих на песчано-гравийных почвах в аппелласьоне Марго и превосходно дополняющих друг друга в купаже. Сбор урожая производится механическим способом. Выдержка в бочках из французского дуба длится от 10 до 14 месяцев. Фильтрация перед бутилированием не проводится.  Поместье Chateau Cordet входит во владения Шато Монбризон. Виноградники хозяйства, площадью 6 га, обладают исключительным терруаром. Шато Корде производит великолепные вина с красивой шелковистой текстурой, достойные аппеласьона Margaux. В подвалах Chateau Monbrison они обретают очарование и утонченность, которую по достоинству оценят ценители. Шато Монбризон ведет свою историю с середины XVIII века. Его происхождение запутанное и имеет несколько версий. По одной, владельцем Шато, входившего в состав недвижимости Дюрфорт-Лакомб, был маркиз де Монталамберт, вдова которого в 1768 году разделила имущество между двумя племянниками — виконтом де Вивэном и господином Монбризоном, так появилось отдельное Шато Монбризон. По второй версии, Шато было фермой для соседнего мощного Шато д'Арсак, которым владела семья Сегюр. В 1749 году Шато было передано господину де Копмартэн, советнику короля в Бордо, который владел им вплоть до 1818 года. В 1818 году мадам де Компартэн продала Домен Арсак и его небольшие виноградники Полю Жоржу де Монбризону за 75000 франков. Был ли он племянником маркиза де Монталамберт — неизвестно. В XX веке в истории Шато появляются романтические страницы. Роберт Дэвис, протестантский священник, поэт, художник и американский журналист немецкого происхождения, во время Первой Мировой войны влюбляется в Кэтлин Джонстон, дочь Натаниэля Джонстона, владельца Chateau Margaux-Dauzac и Chateau Ducru-Beaucaillou, которая была медсестрой во французском Красном Кресте. После свадьбы в 1922 году, они приобретают красивую усадьбу Шато Монбризон и остаются в Марго. Сегодня Шато управляет внук Дэвиса — Лоран, который к тому же имеет свой собственный "винный" бизнес в США. Дэвисом и его потомками было сделано очень много для восстановления Шато. В 1963 году виноградники были полностью пересажены, а в 1978 — построены новые погреба. Вина Шато Монбризон отличаются удивительной элегантностью, изяществом, округлостью, ароматической сложностью и прекрасно выражают терруар Марго.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с вишневыми бликами.

Вкус вина округлый, полный, с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и ванильными нюансами в долгом послевкусии.

Вино интригует гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов и ягод, пряностей, дуба и трав.

Вино превосходно подходит к горячим блюдам из говядины, ягненка и утки.

Утонченное красное вино Chateau Cordet производится из винограда сортов Мерло (1/3) и Каберне (2/3), произрастающих на песчано-гравийных почвах в аппелласьоне Марго и превосходно дополняющих друг друга в купаже. Сбор урожая производится механическим способом. Выдержка в бочках из французского дуба длится от 10 до 14 месяцев. Фильтрация перед бутилированием не проводится.  Поместье Chateau Cordet входит во владения Шато Монбризон. Виноградники хозяйства, площадью 6 га, обладают исключительным терруаром. Шато Корде производит великолепные вина с красивой шелковистой текстурой, достойные аппеласьона Margaux. В подвалах Chateau Monbrison они обретают очарование и утонченность, которую по достоинству оценят ценители. Шато Монбризон ведет свою историю с середины XVIII века. Его происхождение запутанное и имеет несколько версий. По одной, владельцем Шато, входившего в состав недвижимости Дюрфорт-Лакомб, был маркиз де Монталамберт, вдова которого в 1768 году разделила имущество между двумя племянниками — виконтом де Вивэном и господином Монбризоном, так появилось отдельное Шато Монбризон. По второй версии, Шато было фермой для соседнего мощного Шато д'Арсак, которым владела семья Сегюр. В 1749 году Шато было передано господину де Копмартэн, советнику короля в Бордо, который владел им вплоть до 1818 года. В 1818 году мадам де Компартэн продала Домен Арсак и его небольшие виноградники Полю Жоржу де Монбризону за 75000 франков. Был ли он племянником маркиза де Монталамберт — неизвестно. В XX веке в истории Шато появляются романтические страницы. Роберт Дэвис, протестантский священник, поэт, художник и американский журналист немецкого происхождения, во время Первой Мировой войны влюбляется в Кэтлин Джонстон, дочь Натаниэля Джонстона, владельца Chateau Margaux-Dauzac и Chateau Ducru-Beaucaillou, которая была медсестрой во французском Красном Кресте. После свадьбы в 1922 году, они приобретают красивую усадьбу Шато Монбризон и остаются в Марго. Сегодня Шато управляет внук Дэвиса — Лоран, который к тому же имеет свой собственный "винный" бизнес в США. Дэвисом и его потомками было сделано очень много для восстановления Шато. В 1963 году виноградники были полностью пересажены, а в 1978 — построены новые погреба. Вина Шато Монбризон отличаются удивительной элегантностью, изяществом, округлостью, ароматической сложностью и прекрасно выражают терруар Марго.

Вино красно-вишневого цвета с пурпурными отблесками.

Вино обладает свежим, хорошо сбалансированным, эластичным, питким вкусом с мягкой текстурой и округлыми танинами.

В аромате вина преобладают концентрированные тона красной смородины и клубники.

Вино хорошо сочетается со стейком, жареным цыпленком, пиццей и пряными блюдами.

В одном из самых теплых регионах Франции, в южной части Долины Роны создают ароматное вино "Reserve de l'Abbe". Виноград для изготовления вина выращивают в терруаре с песчаными почвами, богатыми галькой, что позволяет производить фруктовые, сочные вина. Три виноградных сорта — Гренаш, Сира и Сенсо — аккуратно собирают и тщательно сортируют. Винификация включает делестаж — процесс, при котором сусло естественным путем перетекает из бродильного чана в запасной нижний бак, из которого оно закачивается насосом обратно в чан через верх и орошает шапку из мезги при помощи ротационных разбрызгивателей. Мацерация при контролируемой температуре длится от 12 до 15 дней. "Резерв де л'Аббе" Кот-дю-Рон продолжает традицию вин Côtes du Rhône и порадует любого, кто ищет молодое, гибкое, фруктовое вино.Les Vignobles Foncalieu представляет собой большой кооператив, объединяющий 1200 членов и производящий вина по всему Лангедоку, в том числе и на территории Минервуа. Несмотря на большое количество мелких фермеров, работающих самостоятельно на своих виноградниках, кооператив разработал единую программу, направленную на улучшение качества выращиваемого винограда и выпускаемого вина. Был введен жесткий контроль по высаживанию определенных сортов винограда и по их обработке. Уборка урожая осуществляется машинным способом, но перед поступлением на винный завод все ягоды проходят тщательный отбор.В 2012 году кооператив Фонкалье получил звание лучшего коллективного объединения, выпускающего большой ассортимент продукции. Кооператив и дальше стремится создавать уникальные высококачественные вина, чтобы стать лучшим в своем сегменте производства. 

Вино красно-вишневого цвета с пурпурными отблесками.

Вино обладает свежим, хорошо сбалансированным, эластичным, питким вкусом с мягкой текстурой и округлыми танинами.

В аромате вина преобладают концентрированные тона красной смородины и клубники.

Вино хорошо сочетается со стейком, жареным цыпленком, пиццей и пряными блюдами.

В одном из самых теплых регионах Франции, в южной части Долины Роны создают ароматное вино "Reserve de l'Abbe". Виноград для изготовления вина выращивают в терруаре с песчаными почвами, богатыми галькой, что позволяет производить фруктовые, сочные вина. Три виноградных сорта — Гренаш, Сира и Сенсо — аккуратно собирают и тщательно сортируют. Винификация включает делестаж — процесс, при котором сусло естественным путем перетекает из бродильного чана в запасной нижний бак, из которого оно закачивается насосом обратно в чан через верх и орошает шапку из мезги при помощи ротационных разбрызгивателей. Мацерация при контролируемой температуре длится от 12 до 15 дней. "Резерв де л'Аббе" Кот-дю-Рон продолжает традицию вин Côtes du Rhône и порадует любого, кто ищет молодое, гибкое, фруктовое вино.Les Vignobles Foncalieu представляет собой большой кооператив, объединяющий 1200 членов и производящий вина по всему Лангедоку, в том числе и на территории Минервуа. Несмотря на большое количество мелких фермеров, работающих самостоятельно на своих виноградниках, кооператив разработал единую программу, направленную на улучшение качества выращиваемого винограда и выпускаемого вина. Был введен жесткий контроль по высаживанию определенных сортов винограда и по их обработке. Уборка урожая осуществляется машинным способом, но перед поступлением на винный завод все ягоды проходят тщательный отбор.В 2012 году кооператив Фонкалье получил звание лучшего коллективного объединения, выпускающего большой ассортимент продукции. Кооператив и дальше стремится создавать уникальные высококачественные вина, чтобы стать лучшим в своем сегменте производства. 

Вино глубокого гранатового цвета.

Вкус вина мягкий, нежный, сбалансированный, но с довольно смелыми и сильными танинами. Послевкусие демонстрирует потрясающую свежесть.

Откровенный, чувственный аромат вина атакует нотами черной смородины и вишни, которые находятся в окружении ванильных намеков.

Вино рекомендуется к жареному красному мясу, тушеной говядине, сырам.

Прекрасный баланс, соблазнительный аромат и долгое послевкусие — вот составляющие классического бордоского вина Chateau de Clotte, Castillon Cotes de Bordeaux AOC. Присутствующие в его купаже сорта Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мальбек собраны вручную с 40-летних лоз. Традиционная ферментация сменилась выдержкой в дубовых бочках (30% — новые). Вино рекомендуется к жареному красному мясу, тушеной говядине, сырам.

Chateau de Clotte — это небольшая винокурня, расположенная в AOC Cotes de Castillon (Бордо). Главным ее достоинством является старинный замок постройки 1782 года, составляющий историческое наследие Франции. Он возвышается в окружении хвойных лесов и виноградников, разбитых у подножия горных склонов. Местные почвы представляют собой смесь песчаного гравия, глины и известняка, идеальную для выращивания винограда. Это способствует производству исключительных вин, выпускаемых под брендами Chateau de Clotte и Chateau Maugresin de Clotte.

Вино глубокого гранатового цвета.

Вкус вина мягкий, нежный, сбалансированный, но с довольно смелыми и сильными танинами. Послевкусие демонстрирует потрясающую свежесть.

Откровенный, чувственный аромат вина атакует нотами черной смородины и вишни, которые находятся в окружении ванильных намеков.

Вино рекомендуется к жареному красному мясу, тушеной говядине, сырам.

Прекрасный баланс, соблазнительный аромат и долгое послевкусие — вот составляющие классического бордоского вина Chateau de Clotte, Castillon Cotes de Bordeaux AOC. Присутствующие в его купаже сорта Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мальбек собраны вручную с 40-летних лоз. Традиционная ферментация сменилась выдержкой в дубовых бочках (30% — новые). Вино рекомендуется к жареному красному мясу, тушеной говядине, сырам.

Chateau de Clotte — это небольшая винокурня, расположенная в AOC Cotes de Castillon (Бордо). Главным ее достоинством является старинный замок постройки 1782 года, составляющий историческое наследие Франции. Он возвышается в окружении хвойных лесов и виноградников, разбитых у подножия горных склонов. Местные почвы представляют собой смесь песчаного гравия, глины и известняка, идеальную для выращивания винограда. Это способствует производству исключительных вин, выпускаемых под брендами Chateau de Clotte и Chateau Maugresin de Clotte.

Вино блестящего пурпурно-рубинового цвета.

Вкус вина богатый, пряный, глубокий, с нотами черной вишни, ежевики и мяты, со сладкими, спелыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает сложным, соблазнительным ароматом с нотами черной малины, поджаренных орехов, горького шоколада и легкими нюансами ириса.

Вино хорошо сочетается c плотной пищей, например, стейками или дичью.

Chateau La Sergue — богатое, хорошо сбалансированное вино изготавливается из трех ключевых сортов винограда, которые произрастают на трех лучших виноградниках в регионе Лаланд де Помроль. В производстве вина используется сорт Мерло (около 85%), Каберне Фран (около 12%) и Мальбек (около 3%). Сбор урожая производится только по достижению ягод оптимальной зрелости, каждый сорт собирается отдельно. Ягоды подвергаются традиционной винификации с использованием современных технологий, которые в точности повторяют классические бордоские методы. Выдерживается вино 12-14 месяцев в дубовых бочках (новых и однолетних). Потенциал вина "Шато Ла Серж" составляет 10-15 лет.Имение Chateau La Sergue является собственностью Vignobles Chatonnet. В 70-х годах XX столетия виноделие для Андре и Жанин Шатонне было всего лишь хобби, теперь это процветающий бизнес, которым руководит их сын, Паскаль. Паскаль лично отвечает за вина Chateau Haut-Chaigneau, также он создал собственные: La Sergue et L’Archange. В производстве вин используется комбинирование традиционного терруара вин Бордо и разработка новых методов виноделия. В результате Паскаль получил вина, выражающие глубокое уважение к традициям и опыту, которые отражены в образцовом стиле постоянного прогресса с помощью современных методов винопроизводства. Благодаря такому подходу, Vignobles Chatonnet получили международное признание.

Вино блестящего пурпурно-рубинового цвета.

Вкус вина богатый, пряный, глубокий, с нотами черной вишни, ежевики и мяты, со сладкими, спелыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает сложным, соблазнительным ароматом с нотами черной малины, поджаренных орехов, горького шоколада и легкими нюансами ириса.

Вино хорошо сочетается c плотной пищей, например, стейками или дичью.

Chateau La Sergue — богатое, хорошо сбалансированное вино изготавливается из трех ключевых сортов винограда, которые произрастают на трех лучших виноградниках в регионе Лаланд де Помроль. В производстве вина используется сорт Мерло (около 85%), Каберне Фран (около 12%) и Мальбек (около 3%). Сбор урожая производится только по достижению ягод оптимальной зрелости, каждый сорт собирается отдельно. Ягоды подвергаются традиционной винификации с использованием современных технологий, которые в точности повторяют классические бордоские методы. Выдерживается вино 12-14 месяцев в дубовых бочках (новых и однолетних). Потенциал вина "Шато Ла Серж" составляет 10-15 лет.Имение Chateau La Sergue является собственностью Vignobles Chatonnet. В 70-х годах XX столетия виноделие для Андре и Жанин Шатонне было всего лишь хобби, теперь это процветающий бизнес, которым руководит их сын, Паскаль. Паскаль лично отвечает за вина Chateau Haut-Chaigneau, также он создал собственные: La Sergue et L’Archange. В производстве вин используется комбинирование традиционного терруара вин Бордо и разработка новых методов виноделия. В результате Паскаль получил вина, выражающие глубокое уважение к традициям и опыту, которые отражены в образцовом стиле постоянного прогресса с помощью современных методов винопроизводства. Благодаря такому подходу, Vignobles Chatonnet получили международное признание.

У вина нежный розовый цвет.

Вино покоряет легким, питким, живым вкусом с приятной фруктовой сладостью и идеально балансирующей ее ягодной кислинкой в послевкусии.

Вино отличается богатым ароматом с соблазнительными ягодными тонами, среди которых особенно ярко выделяются оттенки клубники и малины.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с барбекю, рыбой и фруктовыми салатами.

"Uby" Osmose Rose — органическое безалкогольное розовое полусладкое вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Сира, которые выращиваются на виноградниках компании на юго-западе Франции. Здесь преобладает умеренный, морской климат. Виноградники расположены на супесчаных и глинистых почвах. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в ночное время суток. На винодельне виноград подвергается мацерации на кожице, прессованию в инертной среде в пневматическом прессе и последующей ферментации при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Деалкоголизация проводится методом "испарения в вакууме".

На протяжении 10 лет Франсуа Морель, нынешний владелец поместья Domaine Uby, работал над расширением и развитием семейного бизнеса. Он является потомком швейцарских виноделов, прибывших во Францию в 1920 году. Поместье владеет около 12 га виноградников, расположенных в винодельческом районе Кот де Гасконь на юго-западе Франции. В поместье выращиваются не только виноградные лозы, но и зерновые культуры. Методы культивирования — исключительно органические. Виноградники Uby являются экологически безопасными, что подтверждено сертификатом "Raisonnee Controlee". Наряду с постоянным повышением качества продукции, одним из приоритетных направлений в развитии компании является внедрение новых технологий.В 2012 году была построена новая винодельня, оснащенная современным высокотехнологичным оборудованием. Каждый этап производства вина, от созревания ягод винограда до розлива в бутылки, подвергается тщательному контролю, что гарантирует высокое качество. В своей работе Франсуа Морель придерживается философии максимальной заботы и любви к земле, виноградной лозе и окружающей среде.Название "Uby" происходит от названия ручья, пересекающего территорию поместья, и пруда, в котором до сих пор живут и размножаются европейские прудовые черепахи, находящиеся под угрозой исчезновения. Эти черепашки являются эмблемой поместья и символом твердой приверженности к защите окружающей среды, так как в соответствии с агроэкологическим контрактом, поместье Domaine Uby обязуется сохранить естественную природную среду вокруг пруда. Франсуа Морель преследует цель создавать доступные, высококачественные вина для удовольствия, праздничного настроения и общения.  

У вина нежный розовый цвет.

Вино покоряет легким, питким, живым вкусом с приятной фруктовой сладостью и идеально балансирующей ее ягодной кислинкой в послевкусии.

Вино отличается богатым ароматом с соблазнительными ягодными тонами, среди которых особенно ярко выделяются оттенки клубники и малины.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с барбекю, рыбой и фруктовыми салатами.

"Uby" Osmose Rose — органическое безалкогольное розовое полусладкое вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Сира, которые выращиваются на виноградниках компании на юго-западе Франции. Здесь преобладает умеренный, морской климат. Виноградники расположены на супесчаных и глинистых почвах. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в ночное время суток. На винодельне виноград подвергается мацерации на кожице, прессованию в инертной среде в пневматическом прессе и последующей ферментации при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Деалкоголизация проводится методом "испарения в вакууме".

На протяжении 10 лет Франсуа Морель, нынешний владелец поместья Domaine Uby, работал над расширением и развитием семейного бизнеса. Он является потомком швейцарских виноделов, прибывших во Францию в 1920 году. Поместье владеет около 12 га виноградников, расположенных в винодельческом районе Кот де Гасконь на юго-западе Франции. В поместье выращиваются не только виноградные лозы, но и зерновые культуры. Методы культивирования — исключительно органические. Виноградники Uby являются экологически безопасными, что подтверждено сертификатом "Raisonnee Controlee". Наряду с постоянным повышением качества продукции, одним из приоритетных направлений в развитии компании является внедрение новых технологий.В 2012 году была построена новая винодельня, оснащенная современным высокотехнологичным оборудованием. Каждый этап производства вина, от созревания ягод винограда до розлива в бутылки, подвергается тщательному контролю, что гарантирует высокое качество. В своей работе Франсуа Морель придерживается философии максимальной заботы и любви к земле, виноградной лозе и окружающей среде.Название "Uby" происходит от названия ручья, пересекающего территорию поместья, и пруда, в котором до сих пор живут и размножаются европейские прудовые черепахи, находящиеся под угрозой исчезновения. Эти черепашки являются эмблемой поместья и символом твердой приверженности к защите окружающей среды, так как в соответствии с агроэкологическим контрактом, поместье Domaine Uby обязуется сохранить естественную природную среду вокруг пруда. Франсуа Морель преследует цель создавать доступные, высококачественные вина для удовольствия, праздничного настроения и общения.  

Вино красно-бордового цвета.

Мягкое, свежее вино с хорошо сбалансированным, сложным вкусом со зрелыми бархатными танинами и долгим послевкусием с нотами черной вишни.

Тонкий фруктово-пряный аромат вина дополнен цветочными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам и горячим блюдам из мяса, выдержанным сырам и птице.

Красное сухое вино Cardinal de Villemaurine производится из трех сортов красного винограда, выращенного на винограднике категории Гран Крю в аппелласьоне Сент-Эмилион. Почвы виноградника — глинисто-известковые, с высоким содержанием гравия, служащего природным дренажем. Возраст лоз — 35 лет. Площадь виноградников, на которых выращивается Мерло и Каберне Фран, составляет всего пять гектаров. Урожайность поддерживается на низком уровне. Виноград собирается вручную в небольшие ящики. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках в течение 16-24 месяцев.

Вино красно-бордового цвета.

Мягкое, свежее вино с хорошо сбалансированным, сложным вкусом со зрелыми бархатными танинами и долгим послевкусием с нотами черной вишни.

Тонкий фруктово-пряный аромат вина дополнен цветочными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам и горячим блюдам из мяса, выдержанным сырам и птице.

Красное сухое вино Cardinal de Villemaurine производится из трех сортов красного винограда, выращенного на винограднике категории Гран Крю в аппелласьоне Сент-Эмилион. Почвы виноградника — глинисто-известковые, с высоким содержанием гравия, служащего природным дренажем. Возраст лоз — 35 лет. Площадь виноградников, на которых выращивается Мерло и Каберне Фран, составляет всего пять гектаров. Урожайность поддерживается на низком уровне. Виноград собирается вручную в небольшие ящики. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках в течение 16-24 месяцев.

Утонченный розовый цвет.

Вкус насыщенный и мягкий, хорошо сбалансированный, с преимущественно фруктовым характером. Во вкусовом аккорде выделяются ноты фиалки и черники. Текстура удивительно шелковистая. Фруктовая кислинка придает свежесть и живость. В послевкусии добавляются минеральные нотки почв с преобладанием глины и известняка.

Сложный букет с ароматами вишни, карамели и цветов, которые переходят в мягкие ноты засахаренных фруктов.

Прекрасно сочетается с летними салатами, пастой, сырами и блюдами, приготовленными на гриле. Подойдет в качестве освежающего напитка в жаркие летние дни.

"Аррогант Фрог" — один из самых известных проектов Поля Маса. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. Жан-Клод Мас продемонстрировал, что благодаря креативности, ноу-хау и юмору вина Лангедока могут засиять во всем мире. В начале 2000-х годов французы, которых считали высокомерными, были не популярны за рубежом. Французские продукты, особенно вина, теряли долю рынка в англоязычных странах. В этой неблагоприятной экономической среде в голове Жан-Клода Маса зародилась идея. В 2005 году этот целеустремленный человек разработал винный бренд, высмеивающий французскую самоуверенность. На этикетках вин была изображена милая, немного денди лягушка. "Arrogant Frog" в настоящее время является историей успеха: более 5 миллионов бутылок продано в более чем 40 странах мира. Каждое из вин этой линейки имеет свою индивидуальность, раскрывает лучшие стороны терруара своего происхождения и стиля Нового Света."Arrogant Frog" Tutti Frutti Rose — приятное розовое вино, в котором использовано три сорта винограда: Сенсо, Сира и Гренаш . Лозы произрастают в субрегионе Лангедок-Руссильон на глинистых и известковых почвах с вкраплениями гравия. Здесь преобладает средиземноморский климат с океаническим влиянием. Возраст лоз колеблется от 8 до 31 года. Урожай был собран механическим способом. Один из секретов отличного качества напитка заключается в том, что сбор винограда для его создания производят в ночное время суток. Такой прием помогает избежать преждевременного окисления ягод: температура воздуха на порядок ниже, нет солнечного света и тепла. Каждый сорт винифицируется отдельно. Это — строгий принцип производства вин "Аррогант Фрог". Сначала виноград вместе с кожицей охлаждают до определенной температуры. После этого проводится ферментация при 17 °С, которая длится около 3-х недель. Заключительным этапом является выдержка вина на осадке в новых бетонных резервуарах на протяжении 40 дней.

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Утонченный розовый цвет.

Вкус насыщенный и мягкий, хорошо сбалансированный, с преимущественно фруктовым характером. Во вкусовом аккорде выделяются ноты фиалки и черники. Текстура удивительно шелковистая. Фруктовая кислинка придает свежесть и живость. В послевкусии добавляются минеральные нотки почв с преобладанием глины и известняка.

Сложный букет с ароматами вишни, карамели и цветов, которые переходят в мягкие ноты засахаренных фруктов.

Прекрасно сочетается с летними салатами, пастой, сырами и блюдами, приготовленными на гриле. Подойдет в качестве освежающего напитка в жаркие летние дни.

"Аррогант Фрог" — один из самых известных проектов Поля Маса. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. Жан-Клод Мас продемонстрировал, что благодаря креативности, ноу-хау и юмору вина Лангедока могут засиять во всем мире. В начале 2000-х годов французы, которых считали высокомерными, были не популярны за рубежом. Французские продукты, особенно вина, теряли долю рынка в англоязычных странах. В этой неблагоприятной экономической среде в голове Жан-Клода Маса зародилась идея. В 2005 году этот целеустремленный человек разработал винный бренд, высмеивающий французскую самоуверенность. На этикетках вин была изображена милая, немного денди лягушка. "Arrogant Frog" в настоящее время является историей успеха: более 5 миллионов бутылок продано в более чем 40 странах мира. Каждое из вин этой линейки имеет свою индивидуальность, раскрывает лучшие стороны терруара своего происхождения и стиля Нового Света."Arrogant Frog" Tutti Frutti Rose — приятное розовое вино, в котором использовано три сорта винограда: Сенсо, Сира и Гренаш . Лозы произрастают в субрегионе Лангедок-Руссильон на глинистых и известковых почвах с вкраплениями гравия. Здесь преобладает средиземноморский климат с океаническим влиянием. Возраст лоз колеблется от 8 до 31 года. Урожай был собран механическим способом. Один из секретов отличного качества напитка заключается в том, что сбор винограда для его создания производят в ночное время суток. Такой прием помогает избежать преждевременного окисления ягод: температура воздуха на порядок ниже, нет солнечного света и тепла. Каждый сорт винифицируется отдельно. Это — строгий принцип производства вин "Аррогант Фрог". Сначала виноград вместе с кожицей охлаждают до определенной температуры. После этого проводится ферментация при 17 °С, которая длится около 3-х недель. Заключительным этапом является выдержка вина на осадке в новых бетонных резервуарах на протяжении 40 дней.

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино светло-кораллового цвета с лососевым оттенком.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с приятной сладостью и оттенками красных фруктов в послевкусии.

Вино обладает гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками клубники, малины и смородины.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с барбекю, рыбой и фруктовыми салатами.

"Uby" Osmose Rose — органическое безалкогольное розовое полусладкое вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Сира, которые выращиваются на виноградниках компании на юго-западе Франции. Здесь преобладает умеренный, морской климат. Виноградники расположены на супесчаных и глинистых почвах. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в ночное время суток. На винодельне виноград подвергается мацерации на кожице, прессованию в инертной среде в пневматическом прессе и последующей ферментации при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Деалкоголизация проводится методом "испарения в вакууме".

На протяжении 10 лет Франсуа Морель, нынешний владелец поместья Domaine Uby, работал над расширением и развитием семейного бизнеса. Он является потомком швейцарских виноделов, прибывших во Францию в 1920 году. Поместье владеет около 12 га виноградников, расположенных в винодельческом районе Кот де Гасконь на юго-западе Франции. В поместье выращиваются не только виноградные лозы, но и зерновые культуры. Методы культивирования — исключительно органические. Виноградники Uby являются экологически безопасными, что подтверждено сертификатом "Raisonnee Controlee". Наряду с постоянным повышением качества продукции, одним из приоритетных направлений в развитии компании является внедрение новых технологий.В 2012 году была построена новая винодельня, оснащенная современным высокотехнологичным оборудованием. Каждый этап производства вина, от созревания ягод винограда до розлива в бутылки, подвергается тщательному контролю, что гарантирует высокое качество. В своей работе Франсуа Морель придерживается философии максимальной заботы и любви к земле, виноградной лозе и окружающей среде.Название "Uby" происходит от названия ручья, пересекающего территорию поместья, и пруда, в котором до сих пор живут и размножаются европейские прудовые черепахи, находящиеся под угрозой исчезновения. Эти черепашки являются эмблемой поместья и символом твердой приверженности к защите окружающей среды, так как в соответствии с агроэкологическим контрактом, поместье Domaine Uby обязуется сохранить естественную природную среду вокруг пруда. Франсуа Морель преследует цель создавать доступные, высококачественные вина для удовольствия, праздничного настроения и общения.  

Вино светло-кораллового цвета с лососевым оттенком.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с приятной сладостью и оттенками красных фруктов в послевкусии.

Вино обладает гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками клубники, малины и смородины.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с барбекю, рыбой и фруктовыми салатами.

"Uby" Osmose Rose — органическое безалкогольное розовое полусладкое вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Сира, которые выращиваются на виноградниках компании на юго-западе Франции. Здесь преобладает умеренный, морской климат. Виноградники расположены на супесчаных и глинистых почвах. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в ночное время суток. На винодельне виноград подвергается мацерации на кожице, прессованию в инертной среде в пневматическом прессе и последующей ферментации при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Деалкоголизация проводится методом "испарения в вакууме".

На протяжении 10 лет Франсуа Морель, нынешний владелец поместья Domaine Uby, работал над расширением и развитием семейного бизнеса. Он является потомком швейцарских виноделов, прибывших во Францию в 1920 году. Поместье владеет около 12 га виноградников, расположенных в винодельческом районе Кот де Гасконь на юго-западе Франции. В поместье выращиваются не только виноградные лозы, но и зерновые культуры. Методы культивирования — исключительно органические. Виноградники Uby являются экологически безопасными, что подтверждено сертификатом "Raisonnee Controlee". Наряду с постоянным повышением качества продукции, одним из приоритетных направлений в развитии компании является внедрение новых технологий.В 2012 году была построена новая винодельня, оснащенная современным высокотехнологичным оборудованием. Каждый этап производства вина, от созревания ягод винограда до розлива в бутылки, подвергается тщательному контролю, что гарантирует высокое качество. В своей работе Франсуа Морель придерживается философии максимальной заботы и любви к земле, виноградной лозе и окружающей среде.Название "Uby" происходит от названия ручья, пересекающего территорию поместья, и пруда, в котором до сих пор живут и размножаются европейские прудовые черепахи, находящиеся под угрозой исчезновения. Эти черепашки являются эмблемой поместья и символом твердой приверженности к защите окружающей среды, так как в соответствии с агроэкологическим контрактом, поместье Domaine Uby обязуется сохранить естественную природную среду вокруг пруда. Франсуа Морель преследует цель создавать доступные, высококачественные вина для удовольствия, праздничного настроения и общения.  

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус вина нежный, мягкий, свежий, с обволакивающими, хорошо структурированными танинами, оттенками черных фруктов, дуба, кофе мокко и длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками черных фруктов и ягод, нотками ванили, дуба и шоколада.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из белого мяса, а также сыров и фруктовых десертов.

Красное сухое вино "La Devise de Lilian" — второе вино Шато Лилиан Ладуи. Оно изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, выращенного на глинисто-известковых почвах с вкраплениями гравия. Средний возраст лоз составляет около 35 лет. Сбор урожая осуществлялся в конце сентября-начале октября. Виноград собирается вручную и тщательно сортируется. При винификации в течение 10 дней осуществляется холодная мацерация при температуре 6 °С, а затем — ферментация, которая длится от 4 до 6 недель. Выдержка вина в дубовых бочках занимает не менее 12 месяцев. Пик зрелости винтажа 2017 года придется на 2020-2030 годы.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус вина нежный, мягкий, свежий, с обволакивающими, хорошо структурированными танинами, оттенками черных фруктов, дуба, кофе мокко и длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками черных фруктов и ягод, нотками ванили, дуба и шоколада.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из белого мяса, а также сыров и фруктовых десертов.

Красное сухое вино "La Devise de Lilian" — второе вино Шато Лилиан Ладуи. Оно изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, выращенного на глинисто-известковых почвах с вкраплениями гравия. Средний возраст лоз составляет около 35 лет. Сбор урожая осуществлялся в конце сентября-начале октября. Виноград собирается вручную и тщательно сортируется. При винификации в течение 10 дней осуществляется холодная мацерация при температуре 6 °С, а затем — ферментация, которая длится от 4 до 6 недель. Выдержка вина в дубовых бочках занимает не менее 12 месяцев. Пик зрелости винтажа 2017 года придется на 2020-2030 годы.

У вина темно-вишневый цвет.

Вкус вина концентрированный, многогранный, насыщенный, с сочным фруктовым ядром и изящными древесно-пряными штрихами, свежей кислотностью, шелковистыми танинами и долгим, приятным, умеренно терпким послевкусием.

Выразительные ноты черной смородины и вишневого кули, струящиеся сквозь тонкое минеральное кружево и нюансы тлеющего табака, формируют соблазнительный аромат вина.

Вино подается к холодным овощным и мясным закускам, паштетам, легким горячим блюдам из домашней птицы, красного и белого мяса, субпродуктов, к пирогам с мясной и овощной начинкой, мягким свежим сырам и сырам с плесенью.

Chateau Bel-Air, Haut-Medoc — красное сухое вино, способное покорить своими вкусовыми характеристиками с первых секунд. В его производстве используется виноград, собранный вручную с виноградников с глинисто-гравийными почвами. Ферментация проходит в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали. Длительная мацерация проводится при строго контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в течение 12 месяцев в бочках, из них 25% ежегодно обновляются. Винтаж 2018 года рекомендуется употребить в 2021-2029 годах.Виноделы Бордо, надеявшиеся на большой урожай в 2018 году после катастрофических заморозков 2017 года, были разочарованы. Сильные дожди в начале сезона привели к появлению плесени, град в некоторых районах также сильно повредил посевы. Жаркое и засушливое лето исчерпало все водные запасы и привело к водному стрессу. В то время как вегетационный период был непростым, идеальная погода в конце сезона способствовала хорошему созреванию урожая. Умеренные температуры и небольшой дождь позволили выбрать оптимальное время для сбора урожая в зависимости от степени спелости каждого сорта винограда. Урожайность была значительно ниже обычного, но качество оказалось превосходным.

У вина темно-вишневый цвет.

Вкус вина концентрированный, многогранный, насыщенный, с сочным фруктовым ядром и изящными древесно-пряными штрихами, свежей кислотностью, шелковистыми танинами и долгим, приятным, умеренно терпким послевкусием.

Выразительные ноты черной смородины и вишневого кули, струящиеся сквозь тонкое минеральное кружево и нюансы тлеющего табака, формируют соблазнительный аромат вина.

Вино подается к холодным овощным и мясным закускам, паштетам, легким горячим блюдам из домашней птицы, красного и белого мяса, субпродуктов, к пирогам с мясной и овощной начинкой, мягким свежим сырам и сырам с плесенью.

Chateau Bel-Air, Haut-Medoc — красное сухое вино, способное покорить своими вкусовыми характеристиками с первых секунд. В его производстве используется виноград, собранный вручную с виноградников с глинисто-гравийными почвами. Ферментация проходит в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали. Длительная мацерация проводится при строго контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в течение 12 месяцев в бочках, из них 25% ежегодно обновляются. Винтаж 2018 года рекомендуется употребить в 2021-2029 годах.Виноделы Бордо, надеявшиеся на большой урожай в 2018 году после катастрофических заморозков 2017 года, были разочарованы. Сильные дожди в начале сезона привели к появлению плесени, град в некоторых районах также сильно повредил посевы. Жаркое и засушливое лето исчерпало все водные запасы и привело к водному стрессу. В то время как вегетационный период был непростым, идеальная погода в конце сезона способствовала хорошему созреванию урожая. Умеренные температуры и небольшой дождь позволили выбрать оптимальное время для сбора урожая в зависимости от степени спелости каждого сорта винограда. Урожайность была значительно ниже обычного, но качество оказалось превосходным.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина гибкий, прекрасно сбалансированный, с нотами лесных ягод, сладковатыми танинами и пряным длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают тона красных фруктов, легкие пряные оттенки.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, мясными деликатесами, утиной грудкой, сырами.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина гибкий, прекрасно сбалансированный, с нотами лесных ягод, сладковатыми танинами и пряным длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают тона красных фруктов, легкие пряные оттенки.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, мясными деликатесами, утиной грудкой, сырами.

Вино прозрачного бледно-розового цвета с коралловыми бликами.

Вино обладает насыщенным, изысканным, обильным, свежим, утонченным, сбалансированным вкусом с сочной фруктовостью и яркой кислотностью. Выразительная минеральность придает вину хорошую питкость и обеспечивает стойкость послевкусия.

Сложный аромат вина гармонично сочетает в себе ноты цитрусовых фруктов и белых цветов.

Вино очень гастрономичное, превосходно сочетается с суши, жареной рыбой, блюдами восточной кухни, жареными овощами, салатами. Подается как аперитив.

Сложное и восхитительное вино "Enzo" порадует всех любителей розовых вин. Виноградные лозы выращиваются на органических виноградниках у подножия скал Куэрс с известково-глинистыми почвами. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Восхитительная смесь сортов Гренаш, Сира и Сенсо наделяет вино обильной свежестью и элегантным характером. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ягоды проходят холодную мацерацию на кожице, прессование и ферментацию в стальных чанах при контролируемой температуре. Вино созревает на тонком осадке, потом фильтруется и разливается по бутылкам в феврале следующего года.

Винодельня Chateau Hermitage Saint-Martin уютно расположилась в глубине оливковой рощи Прованса. Небольшой виноградник общей площадью около 17 гектар находится у подножия скал. Глинисто-известняковые почвы, обогащенные скальными породами, рождают тонкие вина с элегантной минеральностью во вкусе. Средиземноморский климат дарит лозам очень много солнечных дней (в среднем 265 теплых дней в году), а сухость воздуха помогает винограду расти здоровым.

Вино прозрачного бледно-розового цвета с коралловыми бликами.

Вино обладает насыщенным, изысканным, обильным, свежим, утонченным, сбалансированным вкусом с сочной фруктовостью и яркой кислотностью. Выразительная минеральность придает вину хорошую питкость и обеспечивает стойкость послевкусия.

Сложный аромат вина гармонично сочетает в себе ноты цитрусовых фруктов и белых цветов.

Вино очень гастрономичное, превосходно сочетается с суши, жареной рыбой, блюдами восточной кухни, жареными овощами, салатами. Подается как аперитив.

Сложное и восхитительное вино "Enzo" порадует всех любителей розовых вин. Виноградные лозы выращиваются на органических виноградниках у подножия скал Куэрс с известково-глинистыми почвами. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Восхитительная смесь сортов Гренаш, Сира и Сенсо наделяет вино обильной свежестью и элегантным характером. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ягоды проходят холодную мацерацию на кожице, прессование и ферментацию в стальных чанах при контролируемой температуре. Вино созревает на тонком осадке, потом фильтруется и разливается по бутылкам в феврале следующего года.

Винодельня Chateau Hermitage Saint-Martin уютно расположилась в глубине оливковой рощи Прованса. Небольшой виноградник общей площадью около 17 гектар находится у подножия скал. Глинисто-известняковые почвы, обогащенные скальными породами, рождают тонкие вина с элегантной минеральностью во вкусе. Средиземноморский климат дарит лозам очень много солнечных дней (в среднем 265 теплых дней в году), а сухость воздуха помогает винограду расти здоровым.

Вино привлекательного темно-рубинового цвета.

Вино интригует полным, сочным вкусом с фруктовыми и пряными тонами, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, смородины, вишни и пряностей.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, мясными деликатесами, утиной грудкой, сырами.

Вино привлекательного темно-рубинового цвета.

Вино интригует полным, сочным вкусом с фруктовыми и пряными тонами, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, смородины, вишни и пряностей.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, мясными деликатесами, утиной грудкой, сырами.

Вино прозрачного бледно-кораллового цвета.

Элегантный, обильный и сбалансированный вкус вина имеет великолепную фруктовость. Стойкие тона красных ягод, цитрусовых фруктов и дыни поддерживаются минеральными нотами. В послевкусии остаются нюансы клубники со сливками.

Сложный, богатый аромат вина сочетает нежные нюансы лепестков розы и минералов с сочными нотами красных ягод и цитрусовых фруктов.

Вино очень гастрономичное, превосходно сочетается с суши, жареной рыбой, блюдами восточной кухни, жареными овощами, салатами. Подается как аперитив.

Сложное и восхитительное вино "Enzo" порадует всех любителей розовых вин. Виноградные лозы выращиваются на органических виноградниках у подножия скал Куэрс с известково-глинистыми почвами. Восхитительная смесь сортов Гренаш, Сира и Сенсо наделяет вино обильной свежестью и элегантным характером. Ягоды проходят холодную мацерацию на кожице, прессование и ферментацию в стальных чанах при контролируемой температуре. Вино созревает на тонком осадке, потом фильтруется и разливается по бутылкам в феврале следующего года.

Винодельня Chateau Hermitage Saint-Martin уютно расположилась в глубине оливковой рощи Прованса. Небольшой виноградник общей площадью около 17 гектар находится у подножия скал. Глинисто-известняковые почвы, обогащенные скальными породами, рождают тонкие вина с элегантной минеральностью во вкусе. Средиземноморский климат дарит лозам очень много солнечных дней (в среднем 265 теплых дней в году), а сухость воздуха помогает винограду расти здоровым.

Вино прозрачного бледно-кораллового цвета.

Элегантный, обильный и сбалансированный вкус вина имеет великолепную фруктовость. Стойкие тона красных ягод, цитрусовых фруктов и дыни поддерживаются минеральными нотами. В послевкусии остаются нюансы клубники со сливками.

Сложный, богатый аромат вина сочетает нежные нюансы лепестков розы и минералов с сочными нотами красных ягод и цитрусовых фруктов.

Вино очень гастрономичное, превосходно сочетается с суши, жареной рыбой, блюдами восточной кухни, жареными овощами, салатами. Подается как аперитив.

Сложное и восхитительное вино "Enzo" порадует всех любителей розовых вин. Виноградные лозы выращиваются на органических виноградниках у подножия скал Куэрс с известково-глинистыми почвами. Восхитительная смесь сортов Гренаш, Сира и Сенсо наделяет вино обильной свежестью и элегантным характером. Ягоды проходят холодную мацерацию на кожице, прессование и ферментацию в стальных чанах при контролируемой температуре. Вино созревает на тонком осадке, потом фильтруется и разливается по бутылкам в феврале следующего года.

Винодельня Chateau Hermitage Saint-Martin уютно расположилась в глубине оливковой рощи Прованса. Небольшой виноградник общей площадью около 17 гектар находится у подножия скал. Глинисто-известняковые почвы, обогащенные скальными породами, рождают тонкие вина с элегантной минеральностью во вкусе. Средиземноморский климат дарит лозам очень много солнечных дней (в среднем 265 теплых дней в году), а сухость воздуха помогает винограду расти здоровым.

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Полнотелый, сбалансированный вкус вина с фруктовой доминантой и приятным послевкусием.

Аромат вина яркий, фруктовый, с оттенками смородины и сладких специй.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, мясными деликатесами, утиной грудкой, сырами.

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Полнотелый, сбалансированный вкус вина с фруктовой доминантой и приятным послевкусием.

Аромат вина яркий, фруктовый, с оттенками смородины и сладких специй.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, мясными деликатесами, утиной грудкой, сырами.