Французское, Болгарское и Абхазия Вино, Страница 39

Светлый соломенно-желтый цвет.

Вкус питкий, свежий, с хорошим балансом кислотности, тонами спелых яблок Голден Делишес, пряными штрихами абрикосового джема и аппетитной, аристократической горчинкой в сухом послевкусии.

Аромат тягучий, медовый, со сладко-сливочными тонами, оттенками кондитерских специй, нотками бузины и цукатов из гуавы.

Рекомендуется к ризотто, пасте с белым соусом, запеченной утке с кисло-сладким соусом, соленым сырам, зрелому сыру Камамбер, сладкому яблочному штруделю, брускеттам с паштетами.

"EnvyFol" — это приглашение к веселью и обмену самыми простыми радостями жизни. Этикеткой для вин "Энвифоль" послужил рисунок, забытый в шкафу дедушки Лаво с 1967 года. Его внуки черпали вдохновение в этом рисунке, чтобы воссоздать видение образа жизни своего предка."EnvyFol" Chardonnay — свежее белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Шардоне, выращенный в районе Pays d'Oc. Здесь преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Этот район также известен своим прогрессивным подходом к производству вина. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград полностью очищается от гребней. Винификация и выдержка вина протекают в чанах из нержавеющей стали для сохранения ярких сортовых ароматов.

История семьи Лаво пронизана ее страстью к вину и любовью к своей земле. Она началась в XIX веке в Сент-Эмильон, продолжилась в Тунисе, а затем в долине Роны. И везде, где находились члены семьи Лаво, они высаживали виноградники. В 1965 году это увлечение превратилось в серьезное предприятие, которое со временем стало уважаемым производителем региона. Виноградники хозяйства находятся практически во всех наименованиях южной части долины Роны. Долгосрочные партнерские отношения связывают компанию с более чем 350 виноградарями.

Светлый соломенно-желтый цвет.

Вкус питкий, свежий, с хорошим балансом кислотности, тонами спелых яблок Голден Делишес, пряными штрихами абрикосового джема и аппетитной, аристократической горчинкой в сухом послевкусии.

Аромат тягучий, медовый, со сладко-сливочными тонами, оттенками кондитерских специй, нотками бузины и цукатов из гуавы.

Рекомендуется к ризотто, пасте с белым соусом, запеченной утке с кисло-сладким соусом, соленым сырам, зрелому сыру Камамбер, сладкому яблочному штруделю, брускеттам с паштетами.

"EnvyFol" — это приглашение к веселью и обмену самыми простыми радостями жизни. Этикеткой для вин "Энвифоль" послужил рисунок, забытый в шкафу дедушки Лаво с 1967 года. Его внуки черпали вдохновение в этом рисунке, чтобы воссоздать видение образа жизни своего предка."EnvyFol" Chardonnay — свежее белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Шардоне, выращенный в районе Pays d'Oc. Здесь преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Этот район также известен своим прогрессивным подходом к производству вина. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград полностью очищается от гребней. Винификация и выдержка вина протекают в чанах из нержавеющей стали для сохранения ярких сортовых ароматов.

История семьи Лаво пронизана ее страстью к вину и любовью к своей земле. Она началась в XIX веке в Сент-Эмильон, продолжилась в Тунисе, а затем в долине Роны. И везде, где находились члены семьи Лаво, они высаживали виноградники. В 1965 году это увлечение превратилось в серьезное предприятие, которое со временем стало уважаемым производителем региона. Виноградники хозяйства находятся практически во всех наименованиях южной части долины Роны. Долгосрочные партнерские отношения связывают компанию с более чем 350 виноградарями.

Вино соблазняет красивым, глубоким и блестящим рубиновым цветом.

Вкус структурированный, округлый и элегантный, с тонкими танинами, которые делают структуру более слоистой, ягодной кислотностью и приятным, тактильным, долгим, фруктовым послевкусием.

Тонкий, элегантный, фруктовый букет источает ароматы спелых ягод черной смородины и черники. Нотки ближневосточных специй придают сложность ароматической палитре.

Идеально сочетается с колбасой, сытными салатами, заварным кремом из лука-порея, деревенским террином, жареным сладким хлебом, жареной курицей или цесаркой в ​​духовке, телячьими отбивными на гриле, ростбифом, сыром Сен-Нектер или пирогом с красными фруктами.

Chateau Le Breton, "Cuvee Premium" Bordeaux Superieur AOC — красное сухое вино из винограда сорта Мерло, который выращивается на виноградниках хозяйства Шато Ле Бретон. Лозы посажены на глинисто-известняковых почвах на склонах холмов с оптимальной экспозицией. Собранный виноград проходит традиционную винификацию. В Шато используется передовая микрокислородная технология, которая позволяет сделать вино нежным и очень питким. Выдержка проходит в стальных чанах.  Chateau Le Breton расположен в небольшом городке Массуагас, к востоку от Бордо. Шато Ле Бретон является семейной собственностью на протяжении трех поколений. В 1950 году Угетт и Анджело Фонтана основали свое поместье в небольшом городке Жансак в Жиронде. Их дети впоследствии расширили деятельность, купив участки виноградников в близлежащих городах, площадь которых сегодня составляет 300 га. Семья решила возделывать виноградники традиционным и устойчивым способом. Это позволило Шато получить сертификат высокой экологической ценности.

В 1950 году Угетт и Анджело Фонтана, которым тогда было слегка за двадцать, решили осуществить свою мечту и поселились в маленьком городке Женсак в Жиронде, чтобы основать Domaines Fontana. Женсак они выбрали неслучайно. Именно богатство этой земли сыграло решающую роль в определении месторасположения их виноградников. Затем началось воплощение мечты в жизнь: Угетт и Анджело посадили виноградные лозы и построили винодельню. Спустя годы виноградники разрослись, а у пары Фонтана появилось 5 детей (4 мальчика и 1 девочка). Их дети, выросшие в самом сердце Домена, унаследовали страсть своих родителей к виноделию. Мальчики Фонтана решили увеличить семейное наследство и, в свою очередь, купили участки соседних виноградников, и каждый из них вложил средства в различные сферы деятельности поместья. На протяжении поколений наследие Фонтана росло, и сегодня уже их внуки работают на винодельне, собственность которой простирается на более чем 300 гектаров. Они приносят свежий взгляд и динамизм в развитие семейного бизнеса. Именно внуки Фонтана создали коммерческую компанию для популяризации своих вин, охвата как можно большего числа потребителей и стимулирования продаж. У семьи Фонтана еще очень много идей для достижения главной цели — повышение уровня качества, увековечивание традиций с оттенком современности и динамизма. Неизменный успех вин Domaines Fontana ежегодно подтверждается престижными наградами на различных профессиональных конкурсах.

Вино соблазняет красивым, глубоким и блестящим рубиновым цветом.

Вкус структурированный, округлый и элегантный, с тонкими танинами, которые делают структуру более слоистой, ягодной кислотностью и приятным, тактильным, долгим, фруктовым послевкусием.

Тонкий, элегантный, фруктовый букет источает ароматы спелых ягод черной смородины и черники. Нотки ближневосточных специй придают сложность ароматической палитре.

Идеально сочетается с колбасой, сытными салатами, заварным кремом из лука-порея, деревенским террином, жареным сладким хлебом, жареной курицей или цесаркой в ​​духовке, телячьими отбивными на гриле, ростбифом, сыром Сен-Нектер или пирогом с красными фруктами.

Chateau Le Breton, "Cuvee Premium" Bordeaux Superieur AOC — красное сухое вино из винограда сорта Мерло, который выращивается на виноградниках хозяйства Шато Ле Бретон. Лозы посажены на глинисто-известняковых почвах на склонах холмов с оптимальной экспозицией. Собранный виноград проходит традиционную винификацию. В Шато используется передовая микрокислородная технология, которая позволяет сделать вино нежным и очень питким. Выдержка проходит в стальных чанах.  Chateau Le Breton расположен в небольшом городке Массуагас, к востоку от Бордо. Шато Ле Бретон является семейной собственностью на протяжении трех поколений. В 1950 году Угетт и Анджело Фонтана основали свое поместье в небольшом городке Жансак в Жиронде. Их дети впоследствии расширили деятельность, купив участки виноградников в близлежащих городах, площадь которых сегодня составляет 300 га. Семья решила возделывать виноградники традиционным и устойчивым способом. Это позволило Шато получить сертификат высокой экологической ценности.

В 1950 году Угетт и Анджело Фонтана, которым тогда было слегка за двадцать, решили осуществить свою мечту и поселились в маленьком городке Женсак в Жиронде, чтобы основать Domaines Fontana. Женсак они выбрали неслучайно. Именно богатство этой земли сыграло решающую роль в определении месторасположения их виноградников. Затем началось воплощение мечты в жизнь: Угетт и Анджело посадили виноградные лозы и построили винодельню. Спустя годы виноградники разрослись, а у пары Фонтана появилось 5 детей (4 мальчика и 1 девочка). Их дети, выросшие в самом сердце Домена, унаследовали страсть своих родителей к виноделию. Мальчики Фонтана решили увеличить семейное наследство и, в свою очередь, купили участки соседних виноградников, и каждый из них вложил средства в различные сферы деятельности поместья. На протяжении поколений наследие Фонтана росло, и сегодня уже их внуки работают на винодельне, собственность которой простирается на более чем 300 гектаров. Они приносят свежий взгляд и динамизм в развитие семейного бизнеса. Именно внуки Фонтана создали коммерческую компанию для популяризации своих вин, охвата как можно большего числа потребителей и стимулирования продаж. У семьи Фонтана еще очень много идей для достижения главной цели — повышение уровня качества, увековечивание традиций с оттенком современности и динамизма. Неизменный успех вин Domaines Fontana ежегодно подтверждается престижными наградами на различных профессиональных конкурсах.

Вино окрашено в бледно-желтый цвет.

Вкус вина питкий, свежий, нежный, шелковистый, с оттенками белых цветов и сочных фруктов, приятной цитрусовой кислинкой и стойким, минеральным послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен тонами спелых косточковых и цитрусовых фруктов в обрамлении тонкого, изящного минерального кружева.

Вино — классический аперитив, отличное сопровождение закусок, блюд из рыбы и белого мяса.

Chateau de la Turmeliere, Muscadet Sevre et Maine Sur Lie AOP — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мелонь де Бургонь, который произрастает на виноградниках в апелласьоне Мюскаде Севр э Мен. Возраст виноградных лоз колеблется от 25 до 40 лет. Сланцевые почвы, на которых высажены лозы, придают вину выразительную минеральность. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино — классический аперитив, отличное сопровождение закусок, блюд из рыбы и белого мяса.Chateau de la Turmeliere — старинное поместье, расположенное на берегу реки Мэн. Разрушенное пожаром во время Французской революции оно долгое время принадлежало после восстановления семье Де Валлуа. Семья Шерро Карре купила виноградники и поместье в 2015 году.В 2021 году виноделы долины Луары сталкивались с трудностями на виноградниках почти каждый день, особенно сильный удар нанесли разрушительные весенние заморозки. Лето принесло дополнительные проблемы: частые дожди и высокую влажность, что создало идеальные условия для плесени. Температура воздуха часто колебалась между очень теплой и не по сезону прохладной, и незадолго до сбора урожая по региону прошлись сильные штормы. Однако качество уцелевшего урожая, как это обычно бывает в сложные годы, оказалось впечатляющим.

Вино окрашено в бледно-желтый цвет.

Вкус вина питкий, свежий, нежный, шелковистый, с оттенками белых цветов и сочных фруктов, приятной цитрусовой кислинкой и стойким, минеральным послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен тонами спелых косточковых и цитрусовых фруктов в обрамлении тонкого, изящного минерального кружева.

Вино — классический аперитив, отличное сопровождение закусок, блюд из рыбы и белого мяса.

Chateau de la Turmeliere, Muscadet Sevre et Maine Sur Lie AOP — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мелонь де Бургонь, который произрастает на виноградниках в апелласьоне Мюскаде Севр э Мен. Возраст виноградных лоз колеблется от 25 до 40 лет. Сланцевые почвы, на которых высажены лозы, придают вину выразительную минеральность. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино — классический аперитив, отличное сопровождение закусок, блюд из рыбы и белого мяса.Chateau de la Turmeliere — старинное поместье, расположенное на берегу реки Мэн. Разрушенное пожаром во время Французской революции оно долгое время принадлежало после восстановления семье Де Валлуа. Семья Шерро Карре купила виноградники и поместье в 2015 году.В 2021 году виноделы долины Луары сталкивались с трудностями на виноградниках почти каждый день, особенно сильный удар нанесли разрушительные весенние заморозки. Лето принесло дополнительные проблемы: частые дожди и высокую влажность, что создало идеальные условия для плесени. Температура воздуха часто колебалась между очень теплой и не по сезону прохладной, и незадолго до сбора урожая по региону прошлись сильные штормы. Однако качество уцелевшего урожая, как это обычно бывает в сложные годы, оказалось впечатляющим.

Бледно-золотистый цвет.

Вкус мягкий, приятный, с фруктово-цитрусовыми тонами, цветочным флером, приятной, живой кислинкой в сухом, гармоничном послевкусии.

Тонкий аромат манит изящными тонами белых цветов, персика и лимона.

Идеально в качестве аперитива, в паре с легкими закусками, блюдами из рыбы, белого мяса, морепродуктов.

"Les Hauts de Fontey" Cuvee Reservee Sauvignon — свежее белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в регионе Лангедок-Руссийон, который славится разнообразием климатических и почвенных зон. Это позволяет виноделам экспериментировать с винными стилями и предлагать лучшие образцы. Собранный виноград бережно винифицируется при низких температурах. Такая технология позволяет достичь сразу несколько целей. Во-первых, сохранить свежесть и яркую кислотность. Во-вторых, выразить чистый сортовой и терруарный характер в вине.Возникновение в Жиронде вин Grands Vins относится к 1820 году, когда был создан торговый дом Maison De Luze — один из первых на торговой площадке Бордо. Компания Grand Vin de Gironde появилась в начале 1990-х годов, благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.

Бледно-золотистый цвет.

Вкус мягкий, приятный, с фруктово-цитрусовыми тонами, цветочным флером, приятной, живой кислинкой в сухом, гармоничном послевкусии.

Тонкий аромат манит изящными тонами белых цветов, персика и лимона.

Идеально в качестве аперитива, в паре с легкими закусками, блюдами из рыбы, белого мяса, морепродуктов.

"Les Hauts de Fontey" Cuvee Reservee Sauvignon — свежее белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в регионе Лангедок-Руссийон, который славится разнообразием климатических и почвенных зон. Это позволяет виноделам экспериментировать с винными стилями и предлагать лучшие образцы. Собранный виноград бережно винифицируется при низких температурах. Такая технология позволяет достичь сразу несколько целей. Во-первых, сохранить свежесть и яркую кислотность. Во-вторых, выразить чистый сортовой и терруарный характер в вине.Возникновение в Жиронде вин Grands Vins относится к 1820 году, когда был создан торговый дом Maison De Luze — один из первых на торговой площадке Бордо. Компания Grand Vin de Gironde появилась в начале 1990-х годов, благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.

Цвет — ярко-красный.

Вкус среднетелый, вполне непринужденный и питкий, со свежей кислинкой, выразительной пряностью и тонами сушеных ягод. Сочное и хрустящее послевкусие завершает композицию.

Многогранный аромат демонстрирует хороший потенциал к развитию, раскрывается нотами красной вишни, клубники, граната и жареных трав.

Является прекрасным дополнением к блюдам из мяса, барбекю и сырам, мясу с овощами на гриле, тушеному мясу, баклажанам в кляре с кинзой, сырным шарикам во фритюре.

"Koudiat" — культовое кюве от Lavau, которое отец семейства Лаво производил каждый год, когда еще жил в Северной Африке, куда семья прибыла в 1895 году. Во время недавнего посещения погреба он попробовал образец красного Cotes du Rhone и сказал: "Вкус как дома, такой же вкус, как когда я был молодым". Молодое поколение Лаво не смогло упустить такую ​​возможность — увековечить семейную историю. Так появилось "Koudiat" — качественное вино, фруктовое, шелковистое, с отличным балансом, отлично утоляющее жажду, вино, которое олицетворяет историю семьи Лаво, ее корни. Для изготовления вина использовали виноград сортов Гренаш и Сира, собранный с 50-летних лоз. Виноград выращивался на красных глинистых, с вкраплениями гальки почвах Кот дю Рон. Полностью очищенный от стеблей виноград ферментировался при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали в течение 20 дней. Выдерживалось вина также в стальных чанах. Потенциал вина составляет не менее 4-х лет.

История семьи Лаво пронизана ее страстью к вину и любовью к своей земле. Она началась в XIX веке в Сент-Эмильон, продолжилась в Тунисе, а затем в долине Роны. И везде, где находились члены семьи Лаво, они высаживали виноградники. В 1965 году это увлечение превратилось в серьезное предприятие, которое со временем стало уважаемым производителем региона. Виноградники хозяйства находятся практически во всех наименованиях южной части долины Роны. Долгосрочные партнерские отношения связывают компанию с более чем 350 виноградарями.

Цвет — ярко-красный.

Вкус среднетелый, вполне непринужденный и питкий, со свежей кислинкой, выразительной пряностью и тонами сушеных ягод. Сочное и хрустящее послевкусие завершает композицию.

Многогранный аромат демонстрирует хороший потенциал к развитию, раскрывается нотами красной вишни, клубники, граната и жареных трав.

Является прекрасным дополнением к блюдам из мяса, барбекю и сырам, мясу с овощами на гриле, тушеному мясу, баклажанам в кляре с кинзой, сырным шарикам во фритюре.

"Koudiat" — культовое кюве от Lavau, которое отец семейства Лаво производил каждый год, когда еще жил в Северной Африке, куда семья прибыла в 1895 году. Во время недавнего посещения погреба он попробовал образец красного Cotes du Rhone и сказал: "Вкус как дома, такой же вкус, как когда я был молодым". Молодое поколение Лаво не смогло упустить такую ​​возможность — увековечить семейную историю. Так появилось "Koudiat" — качественное вино, фруктовое, шелковистое, с отличным балансом, отлично утоляющее жажду, вино, которое олицетворяет историю семьи Лаво, ее корни. Для изготовления вина использовали виноград сортов Гренаш и Сира, собранный с 50-летних лоз. Виноград выращивался на красных глинистых, с вкраплениями гальки почвах Кот дю Рон. Полностью очищенный от стеблей виноград ферментировался при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали в течение 20 дней. Выдерживалось вина также в стальных чанах. Потенциал вина составляет не менее 4-х лет.

История семьи Лаво пронизана ее страстью к вину и любовью к своей земле. Она началась в XIX веке в Сент-Эмильон, продолжилась в Тунисе, а затем в долине Роны. И везде, где находились члены семьи Лаво, они высаживали виноградники. В 1965 году это увлечение превратилось в серьезное предприятие, которое со временем стало уважаемым производителем региона. Виноградники хозяйства находятся практически во всех наименованиях южной части долины Роны. Долгосрочные партнерские отношения связывают компанию с более чем 350 виноградарями.

Вино отличается глубоким рубиново-красным цветом.

У вина очень приятный и ароматный вкус с мягкими, эластичными танинами и длительным послевкусием, оттенки которого напоминают шоколад.

В букете вина присутствуют ноты ежевики, вишни и малины, обогащенные тонами ванили, кофе, табака и легкими древесными штрихами.

Вино рекомендуется подавать с уткой в ​​апельсиновом соусе, дичью с клюквой, свиными ребрышками с кисло-сладким медовым соусом, а также его можно смаковать в чистом виде наедине с хорошей книгой или захватывающим фильмом.

"Bermont" Rouge — соблазнительно элегантное вино из красных сортов винограда, выращенных на высоте 160 метров над уровнем моря, у подножия плато Мон-Бодиль, мыса Террас-дю-Ларзак недалеко от Монпелье на юге Франции. Почва здесь глинисто-известковая, с вкраплениями крупных камней. Эта бедная почва естественным образом ограничивает урожайность виноградников, что дает очень концентрированные и сочные ягоды небольшого размера. Виноград собирают только в момент оптимальной зрелости с лучших участков. Для повышения качества, а также из-за того, что сорта винограда созревают в разное время, базовые вина винифицируются отдельно. Чтобы раскрыть максимально потенциал каждого сорта, ферментация проводится особенно медленно под строгим температурным контролем, таким образом каждое вино приобретает множество захватывающих вкусовых граней. Базовые вина подвергаются постоянной дегустации и анализу, прежде чем мастер погреба Кристиан Рейно определит окончательные пропорции для кюве. Готовая смесь выдерживается в уже использованных ранее дубовых барриках, которые не приглушают фруктовость вина, а вместо этого обогащают его аромат оттенками табака и ванили.

Компания Fonjoya появилась в декабре 2018 года благодаря слиянию кооперативов St Felix-St Jean и St Saturnin de Lucian, существовавших с первой половины XX века. Опираясь на свою богатую историю, кооперативы решили объединить свои обширные владения. Название Fonjoya происходит от окситанского "Фонтан Радости" ("Font" означает "фонтан", "Joia" — "радость"). Подпись компании "Vignerons Audacieux" посвящена предкам, пионерам розлива и является данью уважения оставленному ими наследию, которым команда Фонджоя гордится и продолжает ценить каждый день.

Вино отличается глубоким рубиново-красным цветом.

У вина очень приятный и ароматный вкус с мягкими, эластичными танинами и длительным послевкусием, оттенки которого напоминают шоколад.

В букете вина присутствуют ноты ежевики, вишни и малины, обогащенные тонами ванили, кофе, табака и легкими древесными штрихами.

Вино рекомендуется подавать с уткой в ​​апельсиновом соусе, дичью с клюквой, свиными ребрышками с кисло-сладким медовым соусом, а также его можно смаковать в чистом виде наедине с хорошей книгой или захватывающим фильмом.

"Bermont" Rouge — соблазнительно элегантное вино из красных сортов винограда, выращенных на высоте 160 метров над уровнем моря, у подножия плато Мон-Бодиль, мыса Террас-дю-Ларзак недалеко от Монпелье на юге Франции. Почва здесь глинисто-известковая, с вкраплениями крупных камней. Эта бедная почва естественным образом ограничивает урожайность виноградников, что дает очень концентрированные и сочные ягоды небольшого размера. Виноград собирают только в момент оптимальной зрелости с лучших участков. Для повышения качества, а также из-за того, что сорта винограда созревают в разное время, базовые вина винифицируются отдельно. Чтобы раскрыть максимально потенциал каждого сорта, ферментация проводится особенно медленно под строгим температурным контролем, таким образом каждое вино приобретает множество захватывающих вкусовых граней. Базовые вина подвергаются постоянной дегустации и анализу, прежде чем мастер погреба Кристиан Рейно определит окончательные пропорции для кюве. Готовая смесь выдерживается в уже использованных ранее дубовых барриках, которые не приглушают фруктовость вина, а вместо этого обогащают его аромат оттенками табака и ванили.

Компания Fonjoya появилась в декабре 2018 года благодаря слиянию кооперативов St Felix-St Jean и St Saturnin de Lucian, существовавших с первой половины XX века. Опираясь на свою богатую историю, кооперативы решили объединить свои обширные владения. Название Fonjoya происходит от окситанского "Фонтан Радости" ("Font" означает "фонтан", "Joia" — "радость"). Подпись компании "Vignerons Audacieux" посвящена предкам, пионерам розлива и является данью уважения оставленному ими наследию, которым команда Фонджоя гордится и продолжает ценить каждый день.

Вино имеет бледно-золотистый цвет.

Вкус вина отличается хорошей питкостью, изысканностью, многогранностью фруктовых оттенков и яркой кислотностью. Послевкусие сухое, чистое.

Утонченный аромат вина манит тонами спелых косточковых фруктов, груши, меда и орехов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из белого мяса, рыбой в соусе, свежими сырами.

Белое сухое вино "Chateau Haut Bon Fils" Blanc изготовлено из винограда двух сортов — Семильон и Совиньон Блан, выращенного в регионе Бордо. Собранный урожай отделяется от гребней и незамедлительно дробится. Часть винограда проходит мацерацию, а затем прессование. Алкогольная ферментация осуществляется в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Далее вино выдерживается на тонком осадке до бутилирования. 2021 год в Бордо был сложным, богатым на природные явления. Мягкая и влажная зима привела к раннему распусканию почек, что сыграло против виноделов, когда 7 апреля ударили сильные заморозки, уничтожившие большую часть будущего урожая. Низкие температуры в мае замедлили развитие виноградных лоз. С конца июня до начала июля шли проливные дожди, из-за чего началась вспышка плесени. К счастью, в августе установилась теплая и сухая погода, что позволило остановить гниение и способствовало созреванию урожая.

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Вино имеет бледно-золотистый цвет.

Вкус вина отличается хорошей питкостью, изысканностью, многогранностью фруктовых оттенков и яркой кислотностью. Послевкусие сухое, чистое.

Утонченный аромат вина манит тонами спелых косточковых фруктов, груши, меда и орехов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из белого мяса, рыбой в соусе, свежими сырами.

Белое сухое вино "Chateau Haut Bon Fils" Blanc изготовлено из винограда двух сортов — Семильон и Совиньон Блан, выращенного в регионе Бордо. Собранный урожай отделяется от гребней и незамедлительно дробится. Часть винограда проходит мацерацию, а затем прессование. Алкогольная ферментация осуществляется в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Далее вино выдерживается на тонком осадке до бутилирования. 2021 год в Бордо был сложным, богатым на природные явления. Мягкая и влажная зима привела к раннему распусканию почек, что сыграло против виноделов, когда 7 апреля ударили сильные заморозки, уничтожившие большую часть будущего урожая. Низкие температуры в мае замедлили развитие виноградных лоз. С конца июня до начала июля шли проливные дожди, из-за чего началась вспышка плесени. К счастью, в августе установилась теплая и сухая погода, что позволило остановить гниение и способствовало созреванию урожая.

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Цвет — яркий красно-гранатовый.

Вкус среднетелый, с мягкими танинами, бархатистой текстурой, хрустящими ягодными тонами в коротком послевкусии и легкой травянистостью.

Фруктовый аромат манит нотками вишни, черной смородины и сливы, дополненными оттенками сладких специй и шоколадного трюфеля.

Хороший спутник холодных мясных закусок, хорошо прожаренного мяса, блюд из дичи и сыра (Пармиджано или козий). Рекомендуется к тартару или карпаччо из говядины, салату с ростбифом, оленине с ягодным соусом, рагу с говядиной и луком шалот.

"EnvyFol" — это приглашение к веселью и обмену самыми простыми радостями жизни. Этикеткой для вин "Энвифоль" послужил рисунок, забытый в шкафу дедушки Лаво с 1967 года. Его внуки черпали вдохновение в этом рисунке, чтобы воссоздать видение образа жизни своего предка."EnvyFol" Merlot — ароматное красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Мерло, который выращивается в районе Pays d'Oc, где преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Этот район также известен своим прогрессивным подходом к производству вина. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград полностью очищается от гребней. Винификация и выдержка вина протекают в чанах из нержавеющей стали для сохранения ярких сортовых ароматов. За 10 минут до подачи к столу рекомендуется легкая аэрация.

История семьи Лаво пронизана ее страстью к вину и любовью к своей земле. Она началась в XIX веке в Сент-Эмильон, продолжилась в Тунисе, а затем в долине Роны. И везде, где находились члены семьи Лаво, они высаживали виноградники. В 1965 году это увлечение превратилось в серьезное предприятие, которое со временем стало уважаемым производителем региона. Виноградники хозяйства находятся практически во всех наименованиях южной части долины Роны. Долгосрочные партнерские отношения связывают компанию с более чем 350 виноградарями.

Цвет — яркий красно-гранатовый.

Вкус среднетелый, с мягкими танинами, бархатистой текстурой, хрустящими ягодными тонами в коротком послевкусии и легкой травянистостью.

Фруктовый аромат манит нотками вишни, черной смородины и сливы, дополненными оттенками сладких специй и шоколадного трюфеля.

Хороший спутник холодных мясных закусок, хорошо прожаренного мяса, блюд из дичи и сыра (Пармиджано или козий). Рекомендуется к тартару или карпаччо из говядины, салату с ростбифом, оленине с ягодным соусом, рагу с говядиной и луком шалот.

"EnvyFol" — это приглашение к веселью и обмену самыми простыми радостями жизни. Этикеткой для вин "Энвифоль" послужил рисунок, забытый в шкафу дедушки Лаво с 1967 года. Его внуки черпали вдохновение в этом рисунке, чтобы воссоздать видение образа жизни своего предка."EnvyFol" Merlot — ароматное красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Мерло, который выращивается в районе Pays d'Oc, где преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Этот район также известен своим прогрессивным подходом к производству вина. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград полностью очищается от гребней. Винификация и выдержка вина протекают в чанах из нержавеющей стали для сохранения ярких сортовых ароматов. За 10 минут до подачи к столу рекомендуется легкая аэрация.

История семьи Лаво пронизана ее страстью к вину и любовью к своей земле. Она началась в XIX веке в Сент-Эмильон, продолжилась в Тунисе, а затем в долине Роны. И везде, где находились члены семьи Лаво, они высаживали виноградники. В 1965 году это увлечение превратилось в серьезное предприятие, которое со временем стало уважаемым производителем региона. Виноградники хозяйства находятся практически во всех наименованиях южной части долины Роны. Долгосрочные партнерские отношения связывают компанию с более чем 350 виноградарями.

Красивый нежный бледно-розовый цвет.

Вкус полон фруктовых оттенков и свежести, он демонстрирует прекрасный баланс, достойный изысканного винтажа.

Фруктовый и тонкий аромат манит ягодной свежестью и дуновением морского бриза.

Идеально в качестве аперитива, в паре с рыбой-гриль, куриными шашлыками, маринованными с лимоном, или блюдами средиземноморской кухни.

"Дюна — королева, которая наблюдает за ветрами, соснами, моряками и танцующими птицами.  Море приходит и уходит, хор Океана, Солнце золотое, а берег серебряный. Вдали линия горизонта мирная.  Мой разум ускользает, все становится возможным, Мои мечты раскрываются как проекты, реальность, Будущее обретает здесь атмосферу вечности..." Натали Ларраке-ОссманнСовременная и изысканная, линия вин "Cabane du Pyla" черпает всю свою оригинальность, мягкость и цвета из великолепного региона: бассейна Аркашон. С "Cabane du Pyla" почувствуйте вкус тренда! "Cabane du Pyla" Rose — яркое розовое сухое вино из винограда сорта Каберне Фран, который выращивается на западном побережье Франции на глинисто-известковых почвах. После тщательного отстаивания сусло проходит винификацию при низкой температуре, включающую непродолжительную мацерацию в инертном прессе, чтобы избежать риска окисления. Алкогольное брожение проводится как можно дольше, чтобы максимально раскрыть фруктовый характер этого розового вина.Вдохновленная историей своей семьи, двоюродным дедушкой бароном Османом и своими личными связями, Натали Ларраке-Оссманн создает инновационные, привлекательные и актуальные бренды. Чувствительная к тенденциям, Натали исследует сорта винограда французских виноградников, чтобы создавать международные и современные бренды. Один из них — "Cabane du Pyla". Вина Натали отражают ценности Haussmann Famille: продукты с характером, ярко выраженной индивидуальностью, без каких-либо уступок по качеству. Художница в душе, Натали Ларраке-Оссманн пишет историю своего семейного бизнеса, как стихи, прикрепленные к каждому новому винтажу в ее ассортименте: сердцем. Благодаря тому, что группа Larraque Vins International приобрела в 2022 году компанию Cheval Quancard, ее вина, в том числе "Кабань дю Пила" стали доступны в Северной Америке, Северной Европе и Азии.

Larraqué Vins International — это, прежде всего, история семьи, мужчин и женщин, объединенных общей страстью к вину. Группа владеет виноградниками и торговыми компаниями в Бордо, ее философия базируется на важности ценности земли и богатых терруаров. Компанией руководит основатель Пьер Жан Ларраке, его жена Натали Ларраке-Осман и их дети: Капюсин и Симон, им помогают 98 сотрудников. В состав группы входят два дочерних предприятия: Pierre Jean Larraque и Haussmann Famille. — Pierre Jean Larraqué концентрирует свою деятельность на производстве вин собственных Шато (Шато Верну, Шато ле Виру и Шато Барре Жентильо), а также вин "Terroirs", качество которого контролирует и гарантирует Пьер Жан Ларраке. Для этого была создана группа "Châteaux en Bordeaux", председателем и главным исполнительным директором которой является Пьер Жан Ларраке. Группа поддерживает развитие коммерческой деятельности бордоских Шато, реализацию маркетингового позиционирования, а также связи с общественностью и прессой. Успех вин под брендом Pierre Jean Larraqué обусловлен эффективной инновационной стратегией, установлением прочных и долгосрочных партнерских соглашений с рядом виноделов Бордо, уважением к терруарам. Широкий ассортимент вин сочетается с поиском оптимального качества, которое является приоритетом Pierre Jean Larraqué. — Haussmann Famille занимается созданием и развитием международных брендов: "Haussmann Baron Eugène" в Бордо и Бордо Сюпериор, "Cabane du Pyla" в Пей д'Ок, "H de Haussmann" в Провансе и шампанского "Charles Haussmann".В 2022 году группа Larraque Vins International приобрела исторический торговый дом в Бордо — Cheval Quancard. Таким образом, Пьер-Жан Ларраке, директор LVI, хотел укрепить позиции группы. "Объединение двух семей с одинаковым видением профессии — вот что мотивировало наше желание приобрести этот исторический дом", — Пьер-Жан Ларраке. Так, составляя большую группу, которая теперь балансирует между тремя полюсами массового распространения (с винами LVI, Haussmann Famille и альянсом Recoltants, который был создан в 2020 году), экспортом (с Cheval Quancard в Северной Америке, Северной Европе, Азии) и в традиционных сетях (кафе, отелях, ресторанах и у винных торговцев с сетью Cheval Quancard), LVI расправляет крылья в закрытой вселенной, где всего около сотни компаний имеют фактическую монополию на маркетинг вин Бордо.

Красивый нежный бледно-розовый цвет.

Вкус полон фруктовых оттенков и свежести, он демонстрирует прекрасный баланс, достойный изысканного винтажа.

Фруктовый и тонкий аромат манит ягодной свежестью и дуновением морского бриза.

Идеально в качестве аперитива, в паре с рыбой-гриль, куриными шашлыками, маринованными с лимоном, или блюдами средиземноморской кухни.

"Дюна — королева, которая наблюдает за ветрами, соснами, моряками и танцующими птицами.  Море приходит и уходит, хор Океана, Солнце золотое, а берег серебряный. Вдали линия горизонта мирная.  Мой разум ускользает, все становится возможным, Мои мечты раскрываются как проекты, реальность, Будущее обретает здесь атмосферу вечности..." Натали Ларраке-ОссманнСовременная и изысканная, линия вин "Cabane du Pyla" черпает всю свою оригинальность, мягкость и цвета из великолепного региона: бассейна Аркашон. С "Cabane du Pyla" почувствуйте вкус тренда! "Cabane du Pyla" Rose — яркое розовое сухое вино из винограда сорта Каберне Фран, который выращивается на западном побережье Франции на глинисто-известковых почвах. После тщательного отстаивания сусло проходит винификацию при низкой температуре, включающую непродолжительную мацерацию в инертном прессе, чтобы избежать риска окисления. Алкогольное брожение проводится как можно дольше, чтобы максимально раскрыть фруктовый характер этого розового вина.Вдохновленная историей своей семьи, двоюродным дедушкой бароном Османом и своими личными связями, Натали Ларраке-Оссманн создает инновационные, привлекательные и актуальные бренды. Чувствительная к тенденциям, Натали исследует сорта винограда французских виноградников, чтобы создавать международные и современные бренды. Один из них — "Cabane du Pyla". Вина Натали отражают ценности Haussmann Famille: продукты с характером, ярко выраженной индивидуальностью, без каких-либо уступок по качеству. Художница в душе, Натали Ларраке-Оссманн пишет историю своего семейного бизнеса, как стихи, прикрепленные к каждому новому винтажу в ее ассортименте: сердцем. Благодаря тому, что группа Larraque Vins International приобрела в 2022 году компанию Cheval Quancard, ее вина, в том числе "Кабань дю Пила" стали доступны в Северной Америке, Северной Европе и Азии.

Larraqué Vins International — это, прежде всего, история семьи, мужчин и женщин, объединенных общей страстью к вину. Группа владеет виноградниками и торговыми компаниями в Бордо, ее философия базируется на важности ценности земли и богатых терруаров. Компанией руководит основатель Пьер Жан Ларраке, его жена Натали Ларраке-Осман и их дети: Капюсин и Симон, им помогают 98 сотрудников. В состав группы входят два дочерних предприятия: Pierre Jean Larraque и Haussmann Famille. — Pierre Jean Larraqué концентрирует свою деятельность на производстве вин собственных Шато (Шато Верну, Шато ле Виру и Шато Барре Жентильо), а также вин "Terroirs", качество которого контролирует и гарантирует Пьер Жан Ларраке. Для этого была создана группа "Châteaux en Bordeaux", председателем и главным исполнительным директором которой является Пьер Жан Ларраке. Группа поддерживает развитие коммерческой деятельности бордоских Шато, реализацию маркетингового позиционирования, а также связи с общественностью и прессой. Успех вин под брендом Pierre Jean Larraqué обусловлен эффективной инновационной стратегией, установлением прочных и долгосрочных партнерских соглашений с рядом виноделов Бордо, уважением к терруарам. Широкий ассортимент вин сочетается с поиском оптимального качества, которое является приоритетом Pierre Jean Larraqué. — Haussmann Famille занимается созданием и развитием международных брендов: "Haussmann Baron Eugène" в Бордо и Бордо Сюпериор, "Cabane du Pyla" в Пей д'Ок, "H de Haussmann" в Провансе и шампанского "Charles Haussmann".В 2022 году группа Larraque Vins International приобрела исторический торговый дом в Бордо — Cheval Quancard. Таким образом, Пьер-Жан Ларраке, директор LVI, хотел укрепить позиции группы. "Объединение двух семей с одинаковым видением профессии — вот что мотивировало наше желание приобрести этот исторический дом", — Пьер-Жан Ларраке. Так, составляя большую группу, которая теперь балансирует между тремя полюсами массового распространения (с винами LVI, Haussmann Famille и альянсом Recoltants, который был создан в 2020 году), экспортом (с Cheval Quancard в Северной Америке, Северной Европе, Азии) и в традиционных сетях (кафе, отелях, ресторанах и у винных торговцев с сетью Cheval Quancard), LVI расправляет крылья в закрытой вселенной, где всего около сотни компаний имеют фактическую монополию на маркетинг вин Бордо.

Яркий соломенно-желтый цвет.

Вкус сбалансированный, округлый, приятный, с тонами белых фруктов, тонкой кислинкой и свежим, сухим послевкусием.

В выразительном аромате звучат как цветочные, так и фруктовые тона с доминирующими нотками цитрусовых и груши, дополненными нюансами поджаренного хлеба и сливочными элементами.

Хорошо сочетается с жареной курицей, кальмарами на гриле, козьим сыром, идеально в качестве аперитива, а также отличный выбор для пикника.

"Les Hauts de Fontey" Cuvee Reservee Chardonnay — свежее белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, выращенного в регионе Лангедок-Руссийон, который славится разнообразием климатических и почвенных зон. Это позволяет виноделам экспериментировать с винными стилями и предлагать лучшие образцы. Собранный виноград бережно винифицируется при низких температурах. Такая технология позволяет достичь сразу несколько целей: сохранить свежесть и яркую кислотность, а также выразить чистый сортовой и терруарный характер в вине. Возникновение в Жиронде вин Grands Vins относится к 1820 году, когда был создан торговый дом Maison De Luze — один из первых на торговой площадке Бордо. Компания Grand Vin de Gironde появилась в начале 1990-х годов, благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.

Яркий соломенно-желтый цвет.

Вкус сбалансированный, округлый, приятный, с тонами белых фруктов, тонкой кислинкой и свежим, сухим послевкусием.

В выразительном аромате звучат как цветочные, так и фруктовые тона с доминирующими нотками цитрусовых и груши, дополненными нюансами поджаренного хлеба и сливочными элементами.

Хорошо сочетается с жареной курицей, кальмарами на гриле, козьим сыром, идеально в качестве аперитива, а также отличный выбор для пикника.

"Les Hauts de Fontey" Cuvee Reservee Chardonnay — свежее белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, выращенного в регионе Лангедок-Руссийон, который славится разнообразием климатических и почвенных зон. Это позволяет виноделам экспериментировать с винными стилями и предлагать лучшие образцы. Собранный виноград бережно винифицируется при низких температурах. Такая технология позволяет достичь сразу несколько целей: сохранить свежесть и яркую кислотность, а также выразить чистый сортовой и терруарный характер в вине. Возникновение в Жиронде вин Grands Vins относится к 1820 году, когда был создан торговый дом Maison De Luze — один из первых на торговой площадке Бордо. Компания Grand Vin de Gironde появилась в начале 1990-х годов, благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.

Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет.

У вина выразительно фруктовый, сочный, питкий вкус с филигранной кислотностью, слегка шороховатыми танинами и продолжительным, сухим послевкусием с нюансами ягод и черного перца.

Выразительный аромат вина манит тонами темных ягод, фиалки и пряных специй.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

"EnvyFol" — это приглашение к веселью и обмену самыми простыми радостями жизни. Этикеткой для вин "Энвифоль" послужил рисунок, забытый в шкафу дедушки Лаво с 1967 года. Его внуки черпали вдохновение в этом рисунке, чтобы воссоздать видение образа жизни своего предка."EnvyFol" GSM — многогранное красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Гренаш, Сира и Мурведр, знаменитое трио района Pays d'Oc, где преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Этот район также известен своим прогрессивным подходом к производству вина. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград полностью очищается от гребней. Винификация и выдержка вина протекают в чанах из нержавеющей стали для сохранения ярких сортовых ароматов.Весенний период 2022 года в Лангедок-Руссийоне оказался чрезвычайно мягким. Обильные осадки в марте позволили почвам перегрузиться, а температуры (иногда очень высокие) в мае (рекорд с 1981 года) способствовали раннему цветению. Затем виноградари региона пережили очень средиземноморское лето: череда жарких недель, которые заставляли опасаться ожогов. Несмотря ни на что, лозы оказались выносливыми, привыкшими к жаре. Тенденция изменилась в середине августа, когда были анонсированы первые грозы и дожди. Однако, с сентября вернулась мягкая погода, которая сопровождала виноградарей до окончания сбора урожая и позволила последним участкам достичь зрелости. Красные вина раскрываются нотками свежих фруктов и цветов. Элегантность и утонченность — ключевые слова урожая 2022 года!

История семьи Лаво пронизана ее страстью к вину и любовью к своей земле. Она началась в XIX веке в Сент-Эмильон, продолжилась в Тунисе, а затем в долине Роны. И везде, где находились члены семьи Лаво, они высаживали виноградники. В 1965 году это увлечение превратилось в серьезное предприятие, которое со временем стало уважаемым производителем региона. Виноградники хозяйства находятся практически во всех наименованиях южной части долины Роны. Долгосрочные партнерские отношения связывают компанию с более чем 350 виноградарями.

Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет.

У вина выразительно фруктовый, сочный, питкий вкус с филигранной кислотностью, слегка шороховатыми танинами и продолжительным, сухим послевкусием с нюансами ягод и черного перца.

Выразительный аромат вина манит тонами темных ягод, фиалки и пряных специй.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

"EnvyFol" — это приглашение к веселью и обмену самыми простыми радостями жизни. Этикеткой для вин "Энвифоль" послужил рисунок, забытый в шкафу дедушки Лаво с 1967 года. Его внуки черпали вдохновение в этом рисунке, чтобы воссоздать видение образа жизни своего предка."EnvyFol" GSM — многогранное красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Гренаш, Сира и Мурведр, знаменитое трио района Pays d'Oc, где преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Этот район также известен своим прогрессивным подходом к производству вина. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград полностью очищается от гребней. Винификация и выдержка вина протекают в чанах из нержавеющей стали для сохранения ярких сортовых ароматов.Весенний период 2022 года в Лангедок-Руссийоне оказался чрезвычайно мягким. Обильные осадки в марте позволили почвам перегрузиться, а температуры (иногда очень высокие) в мае (рекорд с 1981 года) способствовали раннему цветению. Затем виноградари региона пережили очень средиземноморское лето: череда жарких недель, которые заставляли опасаться ожогов. Несмотря ни на что, лозы оказались выносливыми, привыкшими к жаре. Тенденция изменилась в середине августа, когда были анонсированы первые грозы и дожди. Однако, с сентября вернулась мягкая погода, которая сопровождала виноградарей до окончания сбора урожая и позволила последним участкам достичь зрелости. Красные вина раскрываются нотками свежих фруктов и цветов. Элегантность и утонченность — ключевые слова урожая 2022 года!

История семьи Лаво пронизана ее страстью к вину и любовью к своей земле. Она началась в XIX веке в Сент-Эмильон, продолжилась в Тунисе, а затем в долине Роны. И везде, где находились члены семьи Лаво, они высаживали виноградники. В 1965 году это увлечение превратилось в серьезное предприятие, которое со временем стало уважаемым производителем региона. Виноградники хозяйства находятся практически во всех наименованиях южной части долины Роны. Долгосрочные партнерские отношения связывают компанию с более чем 350 виноградарями.

Цвет — глубокий красно-рубиновый.

Вкус достаточно прост и понятен, но интересен, он запоминается хорошим балансом, насыщенным телом, гладкими и шелковистыми танинами, а также умеренной кислотностью. На фоне пряных оттенков угадываются тона сливочной карамели и вяленого банана.

Аромат выразительно джемовый и ягодный, особый шарм, сложность и стиль букету добавляют оттенки чернослива, ванили, кофе, древесины и табака.

Рекомендуется подавать с уткой в ​​апельсиновом соусе, дичью с клюквой, свиными ребрышками с кисло-сладким медовым соусом, а также его можно смаковать в чистом виде наедине с хорошей книгой или захватывающим фильмом.

"Bermont" Rouge — соблазнительно элегантное вино из красных сортов винограда, выращенных на высоте 160 метров над уровнем моря, у подножия плато Мон-Бодиль, мыса Террас-дю-Ларзак недалеко от Монпелье на юге Франции. Почва здесь глинисто-известковая, с вкраплениями крупных камней. Эта бедная почва естественным образом ограничивает урожайность виноградников, что дает очень концентрированные и сочные ягоды небольшого размера. Виноград собирают только в момент оптимальной зрелости с лучших участков. Для повышения качества, а также из-за того, что сорта винограда созревают в разное время, базовые вина винифицируются отдельно. Чтобы раскрыть максимально потенциал каждого сорта, ферментация проводится особенно медленно под строгим температурным контролем, таким образом каждое вино приобретает множество захватывающих вкусовых граней. Базовые вина подвергаются постоянной дегустации и анализу, прежде чем мастер погреба Кристиан Рейно определит окончательные пропорции для кюве. Готовая смесь выдерживается в уже использованных ранее дубовых барриках, которые не приглушают фруктовость вина, а вместо этого обогащают его аромат оттенками табака и ванили.

Компания Fonjoya появилась в декабре 2018 года благодаря слиянию кооперативов St Felix-St Jean и St Saturnin de Lucian, существовавших с первой половины XX века. Опираясь на свою богатую историю, кооперативы решили объединить свои обширные владения. Название Fonjoya происходит от окситанского "Фонтан Радости" ("Font" означает "фонтан", "Joia" — "радость"). Подпись компании "Vignerons Audacieux" посвящена предкам, пионерам розлива и является данью уважения оставленному ими наследию, которым команда Фонджоя гордится и продолжает ценить каждый день.

Цвет — глубокий красно-рубиновый.

Вкус достаточно прост и понятен, но интересен, он запоминается хорошим балансом, насыщенным телом, гладкими и шелковистыми танинами, а также умеренной кислотностью. На фоне пряных оттенков угадываются тона сливочной карамели и вяленого банана.

Аромат выразительно джемовый и ягодный, особый шарм, сложность и стиль букету добавляют оттенки чернослива, ванили, кофе, древесины и табака.

Рекомендуется подавать с уткой в ​​апельсиновом соусе, дичью с клюквой, свиными ребрышками с кисло-сладким медовым соусом, а также его можно смаковать в чистом виде наедине с хорошей книгой или захватывающим фильмом.

"Bermont" Rouge — соблазнительно элегантное вино из красных сортов винограда, выращенных на высоте 160 метров над уровнем моря, у подножия плато Мон-Бодиль, мыса Террас-дю-Ларзак недалеко от Монпелье на юге Франции. Почва здесь глинисто-известковая, с вкраплениями крупных камней. Эта бедная почва естественным образом ограничивает урожайность виноградников, что дает очень концентрированные и сочные ягоды небольшого размера. Виноград собирают только в момент оптимальной зрелости с лучших участков. Для повышения качества, а также из-за того, что сорта винограда созревают в разное время, базовые вина винифицируются отдельно. Чтобы раскрыть максимально потенциал каждого сорта, ферментация проводится особенно медленно под строгим температурным контролем, таким образом каждое вино приобретает множество захватывающих вкусовых граней. Базовые вина подвергаются постоянной дегустации и анализу, прежде чем мастер погреба Кристиан Рейно определит окончательные пропорции для кюве. Готовая смесь выдерживается в уже использованных ранее дубовых барриках, которые не приглушают фруктовость вина, а вместо этого обогащают его аромат оттенками табака и ванили.

Компания Fonjoya появилась в декабре 2018 года благодаря слиянию кооперативов St Felix-St Jean и St Saturnin de Lucian, существовавших с первой половины XX века. Опираясь на свою богатую историю, кооперативы решили объединить свои обширные владения. Название Fonjoya происходит от окситанского "Фонтан Радости" ("Font" означает "фонтан", "Joia" — "радость"). Подпись компании "Vignerons Audacieux" посвящена предкам, пионерам розлива и является данью уважения оставленному ими наследию, которым команда Фонджоя гордится и продолжает ценить каждый день.

У вина глубокий вишнево-красный цвет.

Вино отличается насыщенным, сбалансированным и элегантным вкусом с тонами темной вишни и ежевики, дополненными пикантными пряными нюансами специй, оттенками какао и табака, свежей кислотностью, хорошо интегрированными танинами и приятным, сухим послевкусием.

Приятный аромат вина окутывает тонами зрелых черных ягод, фруктового джема и ванили. Сложность букету придают нюансы кожи и перца.

Вино великолепно подойдет к мясу, приготовленному на гриле, блюдам из красного мяса и дичи, сырам.

"EnvyFol" — это приглашение к веселью и обмену самыми простыми радостями жизни. Этикеткой для вин "Энвифоль" послужил рисунок, забытый в шкафу дедушки Лаво с 1967 года. Его внуки черпали вдохновение в этом рисунке, чтобы воссоздать видение образа жизни своего предка."EnvyFol" Syrah — изящное красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Сира, выращенный в районе Pays d'Oc. Здесь преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Этот район также известен своим прогрессивным подходом к производству вина. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград полностью очищается от гребней. Винификация и выдержка вина протекают в чанах из нержавеющей стали для сохранения ярких сортовых ароматов.Весенний период 2022 года в Лангедок-Руссийоне оказался чрезвычайно мягким. Обильные осадки в марте позволили почвам перегрузиться, а температуры (иногда очень высокие) в мае (рекорд с 1981 года) способствовали раннему цветению. Затем виноградари региона пережили очень средиземноморское лето: череда жарких недель, которые заставляли опасаться ожогов. Несмотря ни на что, лозы оказались выносливыми, привыкшими к жаре. Тенденция изменилась в середине августа, когда были анонсированы первые грозы и дожди. Однако, с сентября вернулась мягкая погода, которая сопровождала виноградарей до окончания сбора урожая и позволила последним участкам достичь зрелости. Красные вина раскрываются нотками свежих фруктов и цветов. Элегантность и утонченность — ключевые слова урожая 2022 года! 

История семьи Лаво пронизана ее страстью к вину и любовью к своей земле. Она началась в XIX веке в Сент-Эмильон, продолжилась в Тунисе, а затем в долине Роны. И везде, где находились члены семьи Лаво, они высаживали виноградники. В 1965 году это увлечение превратилось в серьезное предприятие, которое со временем стало уважаемым производителем региона. Виноградники хозяйства находятся практически во всех наименованиях южной части долины Роны. Долгосрочные партнерские отношения связывают компанию с более чем 350 виноградарями.

У вина глубокий вишнево-красный цвет.

Вино отличается насыщенным, сбалансированным и элегантным вкусом с тонами темной вишни и ежевики, дополненными пикантными пряными нюансами специй, оттенками какао и табака, свежей кислотностью, хорошо интегрированными танинами и приятным, сухим послевкусием.

Приятный аромат вина окутывает тонами зрелых черных ягод, фруктового джема и ванили. Сложность букету придают нюансы кожи и перца.

Вино великолепно подойдет к мясу, приготовленному на гриле, блюдам из красного мяса и дичи, сырам.

"EnvyFol" — это приглашение к веселью и обмену самыми простыми радостями жизни. Этикеткой для вин "Энвифоль" послужил рисунок, забытый в шкафу дедушки Лаво с 1967 года. Его внуки черпали вдохновение в этом рисунке, чтобы воссоздать видение образа жизни своего предка."EnvyFol" Syrah — изящное красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Сира, выращенный в районе Pays d'Oc. Здесь преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Этот район также известен своим прогрессивным подходом к производству вина. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград полностью очищается от гребней. Винификация и выдержка вина протекают в чанах из нержавеющей стали для сохранения ярких сортовых ароматов.Весенний период 2022 года в Лангедок-Руссийоне оказался чрезвычайно мягким. Обильные осадки в марте позволили почвам перегрузиться, а температуры (иногда очень высокие) в мае (рекорд с 1981 года) способствовали раннему цветению. Затем виноградари региона пережили очень средиземноморское лето: череда жарких недель, которые заставляли опасаться ожогов. Несмотря ни на что, лозы оказались выносливыми, привыкшими к жаре. Тенденция изменилась в середине августа, когда были анонсированы первые грозы и дожди. Однако, с сентября вернулась мягкая погода, которая сопровождала виноградарей до окончания сбора урожая и позволила последним участкам достичь зрелости. Красные вина раскрываются нотками свежих фруктов и цветов. Элегантность и утонченность — ключевые слова урожая 2022 года! 

История семьи Лаво пронизана ее страстью к вину и любовью к своей земле. Она началась в XIX веке в Сент-Эмильон, продолжилась в Тунисе, а затем в долине Роны. И везде, где находились члены семьи Лаво, они высаживали виноградники. В 1965 году это увлечение превратилось в серьезное предприятие, которое со временем стало уважаемым производителем региона. Виноградники хозяйства находятся практически во всех наименованиях южной части долины Роны. Долгосрочные партнерские отношения связывают компанию с более чем 350 виноградарями.

Вино цвета спелой вишни.

Хорошо структурированное и сбалансированное вино с мягким вкусом, гармоничной кислотностью и нотами спелых красных фруктов в послевкусии.

Насыщенный, фруктовый аромат вина демонстрирует оттенки малины, черники, рябины и тонкие штрихи лакрицы.

Вино хорошо сочетается с экзотическими блюдами, блюдами прованской кухни, мясными котлетами, приготовленными на гриле с прованскими травами, фаршированными овощами, барбекю.

Marrenon, Merlot — хорошо структурированное красное сухое вино с ароматом свежих фруктов и ягод, обладающее насыщенным цветом и приятным терпким вкусом. Виноград сорта Мерло, используемый при производстве вина, произрастает на склоне холма на каменистых глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая проводится с середины до конца сентября. Ферментация проводится при температуре 20-23°C. После брожения сусло проходит мягкий отжим без использования пресса. Вино урожая 2012 г. получило золотую медаль на конкурсе "Concours National des Vins IGP de France 2013".

История хозяйства Marrenon ведется с середины XX века. Marrenon сегодня — уникальное сообщество из 1200 производителей, работающих на 8500 гектаров и производящих 85% всех вин АОС Ванту. А началось все в 1966 году, когда богатая бразильянка Петула Гарсия унаследовал лесной дом, называемый Marrenon, расположенный в самом сердце массива Люберон. Поддавшись очарованию пейзажей, она переехала туда и пригласила множество друзей по всему миру открыть для себя эту неизвестную часть Прованса. Она организовала хозяйство и предложила назвать его Марренон. В настоящее время виноградники, принадлежащие компании, протянулись вдоль массива Люберон и с южной стороны горы Воклюз. Разнообразие ландшафтов и терруаров представлено очень широко, что способствует представлению широкого ассортимента вин. Цель хозяйства Марренон заключается в получении признания своих вин высокого качества и с большой личностью. Миссия Марренон состоит в том, чтобы открыть миру вина земли, имеющей большой потенциал, и людей, которые на них трудятся. 50% продукции Марренон присутствует в 25 странах мира: в Западной Европе, Азии, Канаде и Северной Европе.

Вино цвета спелой вишни.

Хорошо структурированное и сбалансированное вино с мягким вкусом, гармоничной кислотностью и нотами спелых красных фруктов в послевкусии.

Насыщенный, фруктовый аромат вина демонстрирует оттенки малины, черники, рябины и тонкие штрихи лакрицы.

Вино хорошо сочетается с экзотическими блюдами, блюдами прованской кухни, мясными котлетами, приготовленными на гриле с прованскими травами, фаршированными овощами, барбекю.

Marrenon, Merlot — хорошо структурированное красное сухое вино с ароматом свежих фруктов и ягод, обладающее насыщенным цветом и приятным терпким вкусом. Виноград сорта Мерло, используемый при производстве вина, произрастает на склоне холма на каменистых глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая проводится с середины до конца сентября. Ферментация проводится при температуре 20-23°C. После брожения сусло проходит мягкий отжим без использования пресса. Вино урожая 2012 г. получило золотую медаль на конкурсе "Concours National des Vins IGP de France 2013".

История хозяйства Marrenon ведется с середины XX века. Marrenon сегодня — уникальное сообщество из 1200 производителей, работающих на 8500 гектаров и производящих 85% всех вин АОС Ванту. А началось все в 1966 году, когда богатая бразильянка Петула Гарсия унаследовал лесной дом, называемый Marrenon, расположенный в самом сердце массива Люберон. Поддавшись очарованию пейзажей, она переехала туда и пригласила множество друзей по всему миру открыть для себя эту неизвестную часть Прованса. Она организовала хозяйство и предложила назвать его Марренон. В настоящее время виноградники, принадлежащие компании, протянулись вдоль массива Люберон и с южной стороны горы Воклюз. Разнообразие ландшафтов и терруаров представлено очень широко, что способствует представлению широкого ассортимента вин. Цель хозяйства Марренон заключается в получении признания своих вин высокого качества и с большой личностью. Миссия Марренон состоит в том, чтобы открыть миру вина земли, имеющей большой потенциал, и людей, которые на них трудятся. 50% продукции Марренон присутствует в 25 странах мира: в Западной Европе, Азии, Канаде и Северной Европе.

Вино привлекательного гранатового цвета с рубиновыми оттенками.

Вкус вина стойкий, хорошо сбалансированный, с нотами спелых фруктов и специй с устойчивыми танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает щедрым, фруктовым ароматом с нотами ежевики, малины и черники.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из всех видов мяса (белого и красного, птицы, дичи), а также со всеми сырами.

Ferraton Pere & Fils, "La Tournee" Rouge — красное сухое вино, демонстрирующее щедрый, фруктовый аромат и приятный, сбалансированный вкус с продолжительным послевкусием. В его производстве используется виноград сортов Гренаш и Сира, которые произрастают на гравийных и аллювиальных почвах. По окончанию сбора урожая, ягоды отправляются на винодельню, где их подвергают дестеблированию и прессованию. Мацерация с контролем температуры длится около 20 дней. Во время винификации проводится пробивка "шапки" для лучшего извлечения танинов. Выдерживается вино в стальных емкостях.

Вино привлекательного гранатового цвета с рубиновыми оттенками.

Вкус вина стойкий, хорошо сбалансированный, с нотами спелых фруктов и специй с устойчивыми танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает щедрым, фруктовым ароматом с нотами ежевики, малины и черники.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из всех видов мяса (белого и красного, птицы, дичи), а также со всеми сырами.

Ferraton Pere & Fils, "La Tournee" Rouge — красное сухое вино, демонстрирующее щедрый, фруктовый аромат и приятный, сбалансированный вкус с продолжительным послевкусием. В его производстве используется виноград сортов Гренаш и Сира, которые произрастают на гравийных и аллювиальных почвах. По окончанию сбора урожая, ягоды отправляются на винодельню, где их подвергают дестеблированию и прессованию. Мацерация с контролем температуры длится около 20 дней. Во время винификации проводится пробивка "шапки" для лучшего извлечения танинов. Выдерживается вино в стальных емкостях.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина живой, питкий, гармоничный, с выразительными фруктово-цитрусовыми акцентами, тонизирующей кислотностью и приятным, освежающим послевкусием.

Нежный, свежий аромат вина украшают соблазнительные нотки сочных белых и цитрусовых фруктов в сочетании с утонченными цветочными оттенками.

Вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным сопровождением блюдам из рыбы и морепродуктов, салатам.

"Le Noble" Blanc Sec — утонченное белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, который выращивается на глинисто-известняковых почвах субзоны Антр-де-Мер. Эта живописная местность с виноградниками на склонах холмов, благоухающими садами и лугами расположена в восточной части Бордо, в междуречье Дордони и Гаронны. Климат здесь довольно влажный, близость рек часто приводит к затоплению пойм, что делает невозможным использование низкой подвязки лоз, в связи с чем применяются самые современные техники культивации. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Весь процесс винификации протекает в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы максимально сохранить свежесть и оригинальные ароматы винограда. "Le Noble" Blanc Sec идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным сопровождением блюдам из рыбы и морепродуктов, салатам.

История создания Caves de Rauzan — это история слияния двух предприятий, объединившихся для совместного процветания и успеха. Корпоративное движение зародилось во Франции вследствие кризиса 1929 года, в продолжение чего в 1933 году в регионе Антр-де-Мер несколько мелких виноградарей коммуны Розан объединились, создав «Общий винный склад», а через 70 лет он был переименован в Первый винный кооперативный погреб Франции. По примеру розанских коллег в 1936 году виноделы Романьи также создали Коопреативный погреб Гарндженев. В 2008 году оба кооператива объединились, в результате чего появилась компания Союз Производителей Грандженев и Розан (Кав де Розан). В ведении компании более 3000 га виноградников, располагающихся в сердце винодельческого региона Бордо, а сам кооператив насчитывает около 300 участников. Благодаря впечатляющему объему выпускаемой продукции компания заслуженно считается лидером по производству вин классификации АОС (контролируемого географического наименования по происхождению). Однако успех компании заключается не только в объемах производимых вин, но и в тщательном подходе к каждому этапу создания своей продукции. Подтверждением тому является сертификация производства согласно норм ИСО 9002 и 14001.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина живой, питкий, гармоничный, с выразительными фруктово-цитрусовыми акцентами, тонизирующей кислотностью и приятным, освежающим послевкусием.

Нежный, свежий аромат вина украшают соблазнительные нотки сочных белых и цитрусовых фруктов в сочетании с утонченными цветочными оттенками.

Вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным сопровождением блюдам из рыбы и морепродуктов, салатам.

"Le Noble" Blanc Sec — утонченное белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, который выращивается на глинисто-известняковых почвах субзоны Антр-де-Мер. Эта живописная местность с виноградниками на склонах холмов, благоухающими садами и лугами расположена в восточной части Бордо, в междуречье Дордони и Гаронны. Климат здесь довольно влажный, близость рек часто приводит к затоплению пойм, что делает невозможным использование низкой подвязки лоз, в связи с чем применяются самые современные техники культивации. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Весь процесс винификации протекает в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы максимально сохранить свежесть и оригинальные ароматы винограда. "Le Noble" Blanc Sec идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным сопровождением блюдам из рыбы и морепродуктов, салатам.

История создания Caves de Rauzan — это история слияния двух предприятий, объединившихся для совместного процветания и успеха. Корпоративное движение зародилось во Франции вследствие кризиса 1929 года, в продолжение чего в 1933 году в регионе Антр-де-Мер несколько мелких виноградарей коммуны Розан объединились, создав «Общий винный склад», а через 70 лет он был переименован в Первый винный кооперативный погреб Франции. По примеру розанских коллег в 1936 году виноделы Романьи также создали Коопреативный погреб Гарндженев. В 2008 году оба кооператива объединились, в результате чего появилась компания Союз Производителей Грандженев и Розан (Кав де Розан). В ведении компании более 3000 га виноградников, располагающихся в сердце винодельческого региона Бордо, а сам кооператив насчитывает около 300 участников. Благодаря впечатляющему объему выпускаемой продукции компания заслуженно считается лидером по производству вин классификации АОС (контролируемого географического наименования по происхождению). Однако успех компании заключается не только в объемах производимых вин, но и в тщательном подходе к каждому этапу создания своей продукции. Подтверждением тому является сертификация производства согласно норм ИСО 9002 и 14001.

Имеет красно-рубиновый цвет.

Вкус округлый, мягкий, насыщенный, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и долгим послевкусием.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, пряностей и трав.

Вино гармонично сочетается с мясными блюдами, барбекю, сырами.

Красное сухое столовое вино "Mon Petit Tresor" Rouge Sec создано из купажа виноградных сортов Санджовезе, Гренаш и Темпранильо, выращенных на виноградниках Франции. Вино обладает бархатистым, сбалансированным, мягким вкусом с насыщенными фруктово-ягодными тонами. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино рекомедуется употреблять при температуре 16–18 °С.

Pierre de Montigner — относительно молодая компания, которая была основана в июне 2009 года. Организация явлется акционерным обществом закрытого типа, председатель — Андреас Риплингер. Компания работает в сфере производства и оптовых продажам алкогольных и безалкогольных напитков, минеральной и столовой воды.

Имеет красно-рубиновый цвет.

Вкус округлый, мягкий, насыщенный, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и долгим послевкусием.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, пряностей и трав.

Вино гармонично сочетается с мясными блюдами, барбекю, сырами.

Красное сухое столовое вино "Mon Petit Tresor" Rouge Sec создано из купажа виноградных сортов Санджовезе, Гренаш и Темпранильо, выращенных на виноградниках Франции. Вино обладает бархатистым, сбалансированным, мягким вкусом с насыщенными фруктово-ягодными тонами. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино рекомедуется употреблять при температуре 16–18 °С.

Pierre de Montigner — относительно молодая компания, которая была основана в июне 2009 года. Организация явлется акционерным обществом закрытого типа, председатель — Андреас Риплингер. Компания работает в сфере производства и оптовых продажам алкогольных и безалкогольных напитков, минеральной и столовой воды.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина освещающий, душистый, легкий, хорошо сбалансированный, с тонами цитрусовых и тропических фруктов, нотами цветов и минералов.

В аромате вина преобладают оттенки цитрусовых фруктов и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, карпаччо и тартаром с рыбой.

Haut Marin, "Amande" Colombard & Sauvignon — чистое, освежающее, хорошо сбалансированное белое полусухое вино, изготовленное из винограда, выращенного на глинисто-известковых почвах в Кот де Гасконь. Виноград в домене О Марин собирают ночью, в прохладные часы, чтобы сохранить все ароматы плодов. После мацерации и прессования в азотной среде сусло ферментируется при низкой температуре. Молодое вино выдерживается некоторое время на осадке в стальных резервуарах.

Семья Familles Jegerlehner et Prataviera работает на виноградниках в Гаскони на протяжении почти столетия. Три поколения семьи вложили много сил и труда, чтобы создавать элегантные вина из винограда с исключительного терруара. Все началось в 1920 году, когда швейцарский виноградарь Жан Франсуа Морель поселился в Гаскони и стал выращивать виноград. Тогда его усадьба занимала 10 гектаров. В 1960 году его дочь Дениз и ее муж Жан Жегерленер поселились в имении. Их общая страсть к виноделию позволила расширить площадь виноградников и построить новые подвалы винодельни. В 1988 году к управлению семейным бизнесом приступила дочь Денизы и Жана — Элизабет, энолог по образованию, так же, как и родители, влюбленная в виноградники и вино. Ей стал помогать муж — Анри Пратавьера. Пара очень быстро превратила недвижимость в большой Домен, который насчитывает около 150 гектаров виноградников, классифицированных как Côtes de Gascogne IGP. Сегодня ежегодный объем выпускаемой Доменом продукции составляет более 1300000 бутылок, из них около 50% экспортируется. Ассортимент компании — вина и арманьяки — делится на три бренда: Домен О Марин, Домен де Менар и Шато Менар. Компания Фамий Жегерленер э Пратавьера неустанно поддерживает свое развитие, прогрессирует, модернизируется и расширяет свою известность.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина освещающий, душистый, легкий, хорошо сбалансированный, с тонами цитрусовых и тропических фруктов, нотами цветов и минералов.

В аромате вина преобладают оттенки цитрусовых фруктов и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, карпаччо и тартаром с рыбой.

Haut Marin, "Amande" Colombard & Sauvignon — чистое, освежающее, хорошо сбалансированное белое полусухое вино, изготовленное из винограда, выращенного на глинисто-известковых почвах в Кот де Гасконь. Виноград в домене О Марин собирают ночью, в прохладные часы, чтобы сохранить все ароматы плодов. После мацерации и прессования в азотной среде сусло ферментируется при низкой температуре. Молодое вино выдерживается некоторое время на осадке в стальных резервуарах.

Семья Familles Jegerlehner et Prataviera работает на виноградниках в Гаскони на протяжении почти столетия. Три поколения семьи вложили много сил и труда, чтобы создавать элегантные вина из винограда с исключительного терруара. Все началось в 1920 году, когда швейцарский виноградарь Жан Франсуа Морель поселился в Гаскони и стал выращивать виноград. Тогда его усадьба занимала 10 гектаров. В 1960 году его дочь Дениз и ее муж Жан Жегерленер поселились в имении. Их общая страсть к виноделию позволила расширить площадь виноградников и построить новые подвалы винодельни. В 1988 году к управлению семейным бизнесом приступила дочь Денизы и Жана — Элизабет, энолог по образованию, так же, как и родители, влюбленная в виноградники и вино. Ей стал помогать муж — Анри Пратавьера. Пара очень быстро превратила недвижимость в большой Домен, который насчитывает около 150 гектаров виноградников, классифицированных как Côtes de Gascogne IGP. Сегодня ежегодный объем выпускаемой Доменом продукции составляет более 1300000 бутылок, из них около 50% экспортируется. Ассортимент компании — вина и арманьяки — делится на три бренда: Домен О Марин, Домен де Менар и Шато Менар. Компания Фамий Жегерленер э Пратавьера неустанно поддерживает свое развитие, прогрессирует, модернизируется и расширяет свою известность.

Яркий малиновый цвет с гранатово-красными бликами.

Вкус чистый, фруктовый и насыщенный, с хорошо интегрированной танинной структурой и сбалансированной кислотностью. Послевкусие приятно пряное.

Мощный аромат с выразительными акцентами черных ягод, вишни и специй.

Идеально сочетается с мясными деликатесами и белым мясом.

"Les Hauts de Fontey" Cuvee Reservee Cabernet Sauvignon — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в регионе Лангедок-Руссийон, который славится разнообразием климатических и почвенных зон. Это позволяет виноделам экспериментировать с винными стилями и предлагать лучшие образцы. Собранный виноград проходит через дробилку-десеммер и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Мацерация осуществляется при более высоких температурах для лучшей экстракции цвета и мягких танинов. После отделения сока от мезги путем мягкого прессования вино переливается в другие стальные резервуары для яблочно-молочного брожения.Возникновение в Жиронде вин Grands Vins относится к 1820 году, когда был создан торговый дом Maison De Luze — один из первых на торговой площадке Бордо. Компания Grand Vin de Gironde появилась в начале 1990-х годов, благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.

Яркий малиновый цвет с гранатово-красными бликами.

Вкус чистый, фруктовый и насыщенный, с хорошо интегрированной танинной структурой и сбалансированной кислотностью. Послевкусие приятно пряное.

Мощный аромат с выразительными акцентами черных ягод, вишни и специй.

Идеально сочетается с мясными деликатесами и белым мясом.

"Les Hauts de Fontey" Cuvee Reservee Cabernet Sauvignon — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в регионе Лангедок-Руссийон, который славится разнообразием климатических и почвенных зон. Это позволяет виноделам экспериментировать с винными стилями и предлагать лучшие образцы. Собранный виноград проходит через дробилку-десеммер и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Мацерация осуществляется при более высоких температурах для лучшей экстракции цвета и мягких танинов. После отделения сока от мезги путем мягкого прессования вино переливается в другие стальные резервуары для яблочно-молочного брожения.Возникновение в Жиронде вин Grands Vins относится к 1820 году, когда был создан торговый дом Maison De Luze — один из первых на торговой площадке Бордо. Компания Grand Vin de Gironde появилась в начале 1990-х годов, благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.

Вино гранатово-рубинового цвета с пурпурными бликами.

У вина полный, округлый вкус с обволакивающей текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и невероятно долгим послевкусием с тонкими танинами.

Богатый, сложный аромат вина раскрывается оттенками лесных ягод, спелой вишни, подлеска, влажной земли и кедра.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из мяса, пате, ризотто и сырам.

"Chapelle de Potensac" — второе вино поместья Шато Потансак, и хотя оно не настолько знаменитое как его старший собрат Chateau Potensac, тем не менее "Ля Шапель" достаточно часто получает высокие оценки критиков. В качестве примера можно привести слова "Winedoctor", который написал, что "Шапель де Понтесак — красиво текстурированное, с довольно твердой танинной основой, с приятной ароматической составляющей, выполнено в фирменном стиле. Достойное вино", а также слова "Декантера", назвавшего "Chapelle de Potensac" "хорошим образцом стиля Медок".   Купаж "Ля Шапель де Потенсак" 2019 года составлен из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Потенциал хранения винтажа составляет минимум 5 лет, но некоторые винные критики полагают, что вино будет прекрасно храниться 10 лет, а открывать вино стоит в 2023 году.

Изначально Шато Потенсак принадлежало семейству Ликардов, однако оно перешло во владение к семье Делонов после брака Поля Делона и дочери Ликарда. Стоит упомянуть, что фамилия Делон гораздо более известна в винодельческом мире. Им принадлежит также Шато Левиль Ла Кас в Сен-Жульене и Шато Ненин в Помроле. В Шато Потенсак производится два вина — Крю Буржуа и Ля Шапель де Потенсак. Эта земля славится разнообразием местных почв, а значит, и сортов выращиваемого здесь винограда. Шато Потенсак в производстве вин следует очень строгим традициям Медока, при этом вино Шато Потенсак Крю Буржуа обладает очень высоким потенциалом выдержки.Виноградники Шато Потенсак расположены на глинисто-галечных почвах коммуны Ордонак на севере Медока, и дают вина значительно более высокого класса, нежели другие виноградники в этой части Медока. Прежде всего, это обусловлено тем, что лозу сильно обрезают, благодаря чему она приносит крошечные урожаи винограда высочайшего качества. В течение последних десятилетий, на 53 гектарах виноградников Шато Потенсак доминировал сорт Каберне Совиньон, на долю которого приходилось около 60% площади, тогда как Мерло занимал 25%, а Каберне Фран — 15%. Но с покупкой новых лоз Мерло доминирующим стал именно этот сорт и с 2005-го года купаж первого вина хозяйства — "Chateau Potensac" — был несколько изменен в пользу Мерло.

Вино гранатово-рубинового цвета с пурпурными бликами.

У вина полный, округлый вкус с обволакивающей текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и невероятно долгим послевкусием с тонкими танинами.

Богатый, сложный аромат вина раскрывается оттенками лесных ягод, спелой вишни, подлеска, влажной земли и кедра.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из мяса, пате, ризотто и сырам.

"Chapelle de Potensac" — второе вино поместья Шато Потансак, и хотя оно не настолько знаменитое как его старший собрат Chateau Potensac, тем не менее "Ля Шапель" достаточно часто получает высокие оценки критиков. В качестве примера можно привести слова "Winedoctor", который написал, что "Шапель де Понтесак — красиво текстурированное, с довольно твердой танинной основой, с приятной ароматической составляющей, выполнено в фирменном стиле. Достойное вино", а также слова "Декантера", назвавшего "Chapelle de Potensac" "хорошим образцом стиля Медок".   Купаж "Ля Шапель де Потенсак" 2019 года составлен из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Потенциал хранения винтажа составляет минимум 5 лет, но некоторые винные критики полагают, что вино будет прекрасно храниться 10 лет, а открывать вино стоит в 2023 году.

Изначально Шато Потенсак принадлежало семейству Ликардов, однако оно перешло во владение к семье Делонов после брака Поля Делона и дочери Ликарда. Стоит упомянуть, что фамилия Делон гораздо более известна в винодельческом мире. Им принадлежит также Шато Левиль Ла Кас в Сен-Жульене и Шато Ненин в Помроле. В Шато Потенсак производится два вина — Крю Буржуа и Ля Шапель де Потенсак. Эта земля славится разнообразием местных почв, а значит, и сортов выращиваемого здесь винограда. Шато Потенсак в производстве вин следует очень строгим традициям Медока, при этом вино Шато Потенсак Крю Буржуа обладает очень высоким потенциалом выдержки.Виноградники Шато Потенсак расположены на глинисто-галечных почвах коммуны Ордонак на севере Медока, и дают вина значительно более высокого класса, нежели другие виноградники в этой части Медока. Прежде всего, это обусловлено тем, что лозу сильно обрезают, благодаря чему она приносит крошечные урожаи винограда высочайшего качества. В течение последних десятилетий, на 53 гектарах виноградников Шато Потенсак доминировал сорт Каберне Совиньон, на долю которого приходилось около 60% площади, тогда как Мерло занимал 25%, а Каберне Фран — 15%. Но с покупкой новых лоз Мерло доминирующим стал именно этот сорт и с 2005-го года купаж первого вина хозяйства — "Chateau Potensac" — был несколько изменен в пользу Мерло.

Вино рубиново-красного цвета.

Сбалансированный вкус вина демонстрирует оттенки спелых фруктов, которые оттеняются свежей кислотностью.

В гармоничном аромате вина угадываются ноты спелых фруктов и легкие оттенки специй.

Вино прекрасно подойдет к приготовленному на гриле мясу, сырам и десертам.

Красное полусухое столовое вино "Mon Petit Tresor" Rouge Semi-Sec создано из купажа красных сортов винограда (Темпранильо, Гренаш, Санджовезе), выращенных на виноградниках Европы. Вино обладает приятным, чуть сладковатым, сбалансированным вкусом, насыщенным тонами спелых фруктов, и подойдет в качестве гастрономического сопровождения к мясным блюдам, сырам и десертам.

Pierre de Montigner — относительно молодая компания, которая была основана в июне 2009 года. Организация явлется акционерным обществом закрытого типа, председатель — Андреас Риплингер. Компания работает в сфере производства и оптовых продажам алкогольных и безалкогольных напитков, минеральной и столовой воды.

Вино рубиново-красного цвета.

Сбалансированный вкус вина демонстрирует оттенки спелых фруктов, которые оттеняются свежей кислотностью.

В гармоничном аромате вина угадываются ноты спелых фруктов и легкие оттенки специй.

Вино прекрасно подойдет к приготовленному на гриле мясу, сырам и десертам.

Красное полусухое столовое вино "Mon Petit Tresor" Rouge Semi-Sec создано из купажа красных сортов винограда (Темпранильо, Гренаш, Санджовезе), выращенных на виноградниках Европы. Вино обладает приятным, чуть сладковатым, сбалансированным вкусом, насыщенным тонами спелых фруктов, и подойдет в качестве гастрономического сопровождения к мясным блюдам, сырам и десертам.

Pierre de Montigner — относительно молодая компания, которая была основана в июне 2009 года. Организация явлется акционерным обществом закрытого типа, председатель — Андреас Риплингер. Компания работает в сфере производства и оптовых продажам алкогольных и безалкогольных напитков, минеральной и столовой воды.

Вино плотного рубиново-фиолетового цвета.

Вино покоряет концентрированным, глубоким вкусом с шелковистой текстурой, нотами черносмородинового джема, белого шоколада, цветов акации, булочки Бриоши и лакрицы, плавно переходящими в долгое, интригующее послевкусие.

Вино демонстрирует насыщенный, богатый аромат, сотканный из нот черной смородины, перца, специй и эвкалипта.

Вино прекрасно подходит к блюдам из мяса, особенно тушеного, овощам и различным видам сыров.

"Шато Монтроз" — главное вино одноименного Шато. Ручной сбор урожая в 2012 году проводили с 24 сентября по 20 октября, после этого произвели двойную селекцию винограда. Ферментация проходила в резервуарах из нержавеющей стали, а выдержка вина в течение 18 месяцев — в дубовых барриках, 70% из которых ежегодно обновляются. В год производят около 19000 ящиков вина. Перед употреблением "Шато Монтроз" необходимо декантировать. Специалисты рекомендуют употребить винтаж 2012 года в промежутке между 2018 и 2031 годом.Винодельня Шато Монтроз, в отличие от большинства виноделен Медока — достаточно молодое предприятие. Еще в конце XVIII века эти земли были не более чем болотом, поросшим вереском. В 1778 году участок приобрел Этьен Теодор Дюмулен, позже имением занялся его сын, который расчистил землю от растений и обнаружил гравийную почву, вполне пригодную для выращивания винограда. Первые урожаи были получены в 1815 году, в 1820 участок был расширен, и началось строительство небольшого Шато. После этого хозяева сменялись множество раз, столько же раз реформировались виноградники и закупалось новое оборудование, пока труды не дали своих плодов в виде замечательных вин. Расцвет хозяйства пришелся на 2006 год, когда имение приобрели Мартин и Оливер Бауи. Сегодня замку принадлежат 65 га земель с прекрасной экспозицией, обращенной к Жиронде, в юго-восточной части коммуны Сент-Эстеф.

Вино плотного рубиново-фиолетового цвета.

Вино покоряет концентрированным, глубоким вкусом с шелковистой текстурой, нотами черносмородинового джема, белого шоколада, цветов акации, булочки Бриоши и лакрицы, плавно переходящими в долгое, интригующее послевкусие.

Вино демонстрирует насыщенный, богатый аромат, сотканный из нот черной смородины, перца, специй и эвкалипта.

Вино прекрасно подходит к блюдам из мяса, особенно тушеного, овощам и различным видам сыров.

"Шато Монтроз" — главное вино одноименного Шато. Ручной сбор урожая в 2012 году проводили с 24 сентября по 20 октября, после этого произвели двойную селекцию винограда. Ферментация проходила в резервуарах из нержавеющей стали, а выдержка вина в течение 18 месяцев — в дубовых барриках, 70% из которых ежегодно обновляются. В год производят около 19000 ящиков вина. Перед употреблением "Шато Монтроз" необходимо декантировать. Специалисты рекомендуют употребить винтаж 2012 года в промежутке между 2018 и 2031 годом.Винодельня Шато Монтроз, в отличие от большинства виноделен Медока — достаточно молодое предприятие. Еще в конце XVIII века эти земли были не более чем болотом, поросшим вереском. В 1778 году участок приобрел Этьен Теодор Дюмулен, позже имением занялся его сын, который расчистил землю от растений и обнаружил гравийную почву, вполне пригодную для выращивания винограда. Первые урожаи были получены в 1815 году, в 1820 участок был расширен, и началось строительство небольшого Шато. После этого хозяева сменялись множество раз, столько же раз реформировались виноградники и закупалось новое оборудование, пока труды не дали своих плодов в виде замечательных вин. Расцвет хозяйства пришелся на 2006 год, когда имение приобрели Мартин и Оливер Бауи. Сегодня замку принадлежат 65 га земель с прекрасной экспозицией, обращенной к Жиронде, в юго-восточной части коммуны Сент-Эстеф.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино покоряет мягким, округлым вкусом с многослойной текстурой, фруктово-минеральными акцентами и невероятно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует богатый, изысканный аромат, сотканный из нот зеленых фруктов, белых цветов, свежеиспеченного хлеба, устричной раковины и персика.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, морепродуктам, белому мясу, птице.

Энергичное, концентрированное вино Chablis Grand Cru Bougros "Cote Bouguerots" изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного на собственном участке домена Вильям Февр "Кот де Бугеро" в Гран Крю Бугро. Этот очень маленький виноградник дает совсем небольшой урожай. Виноград с "Cote Bouguerots" дарит винам William Fevre особую утонченность и округлость. Восхитительный винтаж 2020 года, как и предыдущие винтажи, покоряет захватывающей минеральностью, напряженностью, чистотой, замечательной фокусировкой и очень долгим, бесшовным послевкусием. Потенциал хранения вина составляет 9-10 лет. Вильям Февр — представитель целой династии виноделов, история которой насчитывает более 250 лет. Свое собственное хозяйство Domaine de la Maladiere Вильям основал еще в 1959 году и за долгие годы напряженного труда научился создавать роскошные вина, идеально отражающие сущность терруара Бургундии. Домен William Fevre был создан в 1992 году совместно с Виктором Пино ­— виноделом из Чили. В 1998 году поместье было приобретено Шампанским Домом Henriot, который продолжил выпуск вин, сохранив при этом название бренда William Fevre. На сегодняшний день Домену William Fevre принадлежит 50 га виноградников в Шабли, 15 га из которых предназначены для производства вин класса Гран Крю и 12 га — для вин Премье Крю. Урожаи здесь по-прежнему собирают вручную, и все также применяется мягкий пресс. Кроме выдержки в дубе в хозяйстве стали использовать емкости из нержавеющей стали, что исключительно положительно сказалось на вкусовых качествах вин. Вина под маркой William Fevre известны как одни из самых лучших и тонких вин Бургундии.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино покоряет мягким, округлым вкусом с многослойной текстурой, фруктово-минеральными акцентами и невероятно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует богатый, изысканный аромат, сотканный из нот зеленых фруктов, белых цветов, свежеиспеченного хлеба, устричной раковины и персика.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, морепродуктам, белому мясу, птице.

Энергичное, концентрированное вино Chablis Grand Cru Bougros "Cote Bouguerots" изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного на собственном участке домена Вильям Февр "Кот де Бугеро" в Гран Крю Бугро. Этот очень маленький виноградник дает совсем небольшой урожай. Виноград с "Cote Bouguerots" дарит винам William Fevre особую утонченность и округлость. Восхитительный винтаж 2020 года, как и предыдущие винтажи, покоряет захватывающей минеральностью, напряженностью, чистотой, замечательной фокусировкой и очень долгим, бесшовным послевкусием. Потенциал хранения вина составляет 9-10 лет. Вильям Февр — представитель целой династии виноделов, история которой насчитывает более 250 лет. Свое собственное хозяйство Domaine de la Maladiere Вильям основал еще в 1959 году и за долгие годы напряженного труда научился создавать роскошные вина, идеально отражающие сущность терруара Бургундии. Домен William Fevre был создан в 1992 году совместно с Виктором Пино ­— виноделом из Чили. В 1998 году поместье было приобретено Шампанским Домом Henriot, который продолжил выпуск вин, сохранив при этом название бренда William Fevre. На сегодняшний день Домену William Fevre принадлежит 50 га виноградников в Шабли, 15 га из которых предназначены для производства вин класса Гран Крю и 12 га — для вин Премье Крю. Урожаи здесь по-прежнему собирают вручную, и все также применяется мягкий пресс. Кроме выдержки в дубе в хозяйстве стали использовать емкости из нержавеющей стали, что исключительно положительно сказалось на вкусовых качествах вин. Вина под маркой William Fevre известны как одни из самых лучших и тонких вин Бургундии.

Вино рубинового цвета.

Вино обладает легким, гармоничным, сладковатым вкусом с преобладанием фруктово-ягодных тонов.

Насыщенный аромат вина наполнен нотами спелых фруктов и ягод.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, сырам и десертам.

Красное полусладкое столовое вино "Mon Petit Tresor" Rouge Moelleux создано из купажа красных сортов винограда (Темпранильо, Гренаш, Санджовезе), выращенных на виноградниках Европы. Вино производится по традиционным методам винификации натуральных полусладких вин с прерыванием брожения для сохранения остаточного сахара. "Mon Petit Tresor" обладает приятным, сладковатым, сбалансированным вкусом с деликатной кислотностью и является отличным вариантом вина на каждый день в качестве сопровождения к мясным блюдам, сырам и десертам.

Pierre de Montigner — относительно молодая компания, которая была основана в июне 2009 года. Организация явлется акционерным обществом закрытого типа, председатель — Андреас Риплингер. Компания работает в сфере производства и оптовых продажам алкогольных и безалкогольных напитков, минеральной и столовой воды.

Вино рубинового цвета.

Вино обладает легким, гармоничным, сладковатым вкусом с преобладанием фруктово-ягодных тонов.

Насыщенный аромат вина наполнен нотами спелых фруктов и ягод.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, сырам и десертам.

Красное полусладкое столовое вино "Mon Petit Tresor" Rouge Moelleux создано из купажа красных сортов винограда (Темпранильо, Гренаш, Санджовезе), выращенных на виноградниках Европы. Вино производится по традиционным методам винификации натуральных полусладких вин с прерыванием брожения для сохранения остаточного сахара. "Mon Petit Tresor" обладает приятным, сладковатым, сбалансированным вкусом с деликатной кислотностью и является отличным вариантом вина на каждый день в качестве сопровождения к мясным блюдам, сырам и десертам.

Pierre de Montigner — относительно молодая компания, которая была основана в июне 2009 года. Организация явлется акционерным обществом закрытого типа, председатель — Андреас Риплингер. Компания работает в сфере производства и оптовых продажам алкогольных и безалкогольных напитков, минеральной и столовой воды.