Вино Дору, Долина Лейда, Лангедок-Руссийон и Мальборо, Страница 156
Выберите фильтры
- 1938
- 1718
- 304
- 22
- 3452
- 835
- 315
- 123
- 2354
- 1230
- 1142
- 18
- 2354
- 1230
- 1142
- 15052
- 8339
- Еще 95
- 43
- 37
- 36
- 32
- 31
- Еще 141
- 897
- 846
- 812
- 794
- 758
- Еще 131
- 16
- 15
- 7
- 6
- 4
- Еще 6
- 54
- 26
- 24
- 9
- 5
- Еще 0
- 4380
- 118
- 47
- 41
- 37
- Еще 19
У вина темно-вишневый цвет с легкими красноватыми бликами.
Вкус вина щедрый, фруктовый и шелковистый, с оттенками клубники, вишни, лесных ягод, земли и трав, с мягкими танинами и долгим послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками красных фруктов, черешни, дуба, специй и минералов.
Вино составит гармоничную пару блюдам из баранины, стейку и грибному пирогу.
"Black Label" Pinot Noir — очаровательное красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках "Cowslip Valley Vineyard" в долине Вайхопай и "Headwaters Vineyard" в долине Вайрау. После сбора урожая ягоды подвергаются измельчению в открытых чанах с последующей холодной мацерацией с погружением шапки. По окончании алкогольной ферментации вино перемещается в дубовые бочки объемом 225 литров для последующей малолактической ферментации. Выдерживается вино 10 месяцев в этих же дубовых бочках.Вино завоевало золотую медаль на конкурсе "New York Wine and Spirits Competition, 2016", серебряную медаль на конкурсе " International Wine and Spirits Competition, 2016" и голубую золотую медаль на конкурсе "Sydney International Wine Competition, 2017".
В 1916 году в Новой Зеландии винодел, Иосиф Бабич, создал свое первое вино, это и положило начало компании Babich Wines. В 1910 году, будучи четырнадцатилетним мальчиком, он покинул Далматию (часть современной Хорватии), чтобы присоединиться к своим братьям, работающим на севере Новой Зеландии. Попав в долину Хендерсон в 1919 году, он вместе со своей женой, Марой, на пустом участке площадью всего 24 гектара разбили виноградник. Во время Второй мировой войны виноделие стало основным делом семьи. В 50-е годы их первый сын, Питер Бабич, присоединился к команде, а в 1960-х стал виноделом и Джо Бабич-младший. Вместе братья смогли превратить небольшое хозяйство в производителя вин мирового класса.Сегодня завод Babich Wines, расположенный в долине Хендерсоне в Западном Окленде, является одной из крупнейших семейных винных компаний Новой Зеландии. Ее успех объясняют слова Джо Бабича: "Мы находим превосходные участки для виноградников в разных регионах и засаживаем их теми сортами винограда, которые идеально гармонируют с землей и климатом".
У вина темно-вишневый цвет с легкими красноватыми бликами.
Вкус вина щедрый, фруктовый и шелковистый, с оттенками клубники, вишни, лесных ягод, земли и трав, с мягкими танинами и долгим послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками красных фруктов, черешни, дуба, специй и минералов.
Вино составит гармоничную пару блюдам из баранины, стейку и грибному пирогу.
"Black Label" Pinot Noir — очаровательное красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках "Cowslip Valley Vineyard" в долине Вайхопай и "Headwaters Vineyard" в долине Вайрау. После сбора урожая ягоды подвергаются измельчению в открытых чанах с последующей холодной мацерацией с погружением шапки. По окончании алкогольной ферментации вино перемещается в дубовые бочки объемом 225 литров для последующей малолактической ферментации. Выдерживается вино 10 месяцев в этих же дубовых бочках.Вино завоевало золотую медаль на конкурсе "New York Wine and Spirits Competition, 2016", серебряную медаль на конкурсе " International Wine and Spirits Competition, 2016" и голубую золотую медаль на конкурсе "Sydney International Wine Competition, 2017".
В 1916 году в Новой Зеландии винодел, Иосиф Бабич, создал свое первое вино, это и положило начало компании Babich Wines. В 1910 году, будучи четырнадцатилетним мальчиком, он покинул Далматию (часть современной Хорватии), чтобы присоединиться к своим братьям, работающим на севере Новой Зеландии. Попав в долину Хендерсон в 1919 году, он вместе со своей женой, Марой, на пустом участке площадью всего 24 гектара разбили виноградник. Во время Второй мировой войны виноделие стало основным делом семьи. В 50-е годы их первый сын, Питер Бабич, присоединился к команде, а в 1960-х стал виноделом и Джо Бабич-младший. Вместе братья смогли превратить небольшое хозяйство в производителя вин мирового класса.Сегодня завод Babich Wines, расположенный в долине Хендерсоне в Западном Окленде, является одной из крупнейших семейных винных компаний Новой Зеландии. Ее успех объясняют слова Джо Бабича: "Мы находим превосходные участки для виноградников в разных регионах и засаживаем их теми сортами винограда, которые идеально гармонируют с землей и климатом".
Вино золотисто-соломенного цвета с хорошим блеском.
Вино демонстрирует чистый, изысканный вкус с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом. сотканным из нот персика, маракуйи, гуавы, личи и минералов.
Вино станет замечательным компаньоном к рыбе, ризотто, салатам, суши, тапасу, белому мясу, спарже, устрицам, авокадо.
Вдохновленные красотой береговой линии, виноделы Ким и Жанетт Голдуотер в 1996 году создали бренд "Boatshed Bay". В своих винах они сумели передать очарование и красочную жизнь региона в виде восхитительного букета. Позвольте себе увлечься сочными волнами оттенков тропических фруктов и представить себя в райском уголке Новой Зеландии с вином "Boatshed Bay" Sauvignon Blanc. Виноград сорта Совиньон Блан поступает с нескольких участков долины Мальборо. Его собирают в стадии оптимальной зрелости ранним утром, чтобы хорошо сохранялся аромат и свежесть фруктов. Для этой же цели ферментацию проводят в емкостях из нержавеющей стали при пониженной температуре. Вино стало обладателем бронзовой медали на конкурсе "International Wine & Spirit Competition".
Foley Family Wines, основанная в 1996 году, — одна из крупнейших винных компаний, которая владеет 13 винодельнями в Новой Зеландии, Калифорнии и Вашингтоне. Количество ее брендов поистине безгранично. Foley Family Wines ставит себе целью производить и продавать вина, которые обладают собственным характером и стилем. Для каждого из них тщательно подобран терруар, сорт, технология и покупатель. Среди широкого спектра вин Фолей Фэмили Вайнс всегда можно найти напиток по душе и по стоимости. Винный завод Foley был открыт Биллом Фолей в конце 1990-х годов в долине Мальборо в Новой Зеландии. Успешностью продукции он обязан строгому соответствию правилам виноделия и двум уникальным по своим свойствам виноградникам. Чтобы гарантировать высокое качество продукции, была разработана и внедрена в жизнь программа микро-фермерства, составлена топографическая карта при помощи аэрофотосъемки и исследован состав почв на всех 200 гектарах виноградников. Так были определены подходящие участки для лоз двух сортов — Пино Нуар и Совиньон Блан. В 2016 году завод Foley оказался в зоне землетрясения и понес значительный ущерб, но благодаря решимости и трудолюбию всей команды потери были восстановлены уже в течение 2017 года.
Вино золотисто-соломенного цвета с хорошим блеском.
Вино демонстрирует чистый, изысканный вкус с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом. сотканным из нот персика, маракуйи, гуавы, личи и минералов.
Вино станет замечательным компаньоном к рыбе, ризотто, салатам, суши, тапасу, белому мясу, спарже, устрицам, авокадо.
Вдохновленные красотой береговой линии, виноделы Ким и Жанетт Голдуотер в 1996 году создали бренд "Boatshed Bay". В своих винах они сумели передать очарование и красочную жизнь региона в виде восхитительного букета. Позвольте себе увлечься сочными волнами оттенков тропических фруктов и представить себя в райском уголке Новой Зеландии с вином "Boatshed Bay" Sauvignon Blanc. Виноград сорта Совиньон Блан поступает с нескольких участков долины Мальборо. Его собирают в стадии оптимальной зрелости ранним утром, чтобы хорошо сохранялся аромат и свежесть фруктов. Для этой же цели ферментацию проводят в емкостях из нержавеющей стали при пониженной температуре. Вино стало обладателем бронзовой медали на конкурсе "International Wine & Spirit Competition".
Foley Family Wines, основанная в 1996 году, — одна из крупнейших винных компаний, которая владеет 13 винодельнями в Новой Зеландии, Калифорнии и Вашингтоне. Количество ее брендов поистине безгранично. Foley Family Wines ставит себе целью производить и продавать вина, которые обладают собственным характером и стилем. Для каждого из них тщательно подобран терруар, сорт, технология и покупатель. Среди широкого спектра вин Фолей Фэмили Вайнс всегда можно найти напиток по душе и по стоимости. Винный завод Foley был открыт Биллом Фолей в конце 1990-х годов в долине Мальборо в Новой Зеландии. Успешностью продукции он обязан строгому соответствию правилам виноделия и двум уникальным по своим свойствам виноградникам. Чтобы гарантировать высокое качество продукции, была разработана и внедрена в жизнь программа микро-фермерства, составлена топографическая карта при помощи аэрофотосъемки и исследован состав почв на всех 200 гектарах виноградников. Так были определены подходящие участки для лоз двух сортов — Пино Нуар и Совиньон Блан. В 2016 году завод Foley оказался в зоне землетрясения и понес значительный ущерб, но благодаря решимости и трудолюбию всей команды потери были восстановлены уже в течение 2017 года.
Вино рубинового цвета с более светлым ободом.
Высокая кислотность во вкусе вина хорошо сбалансирована со сладковатыми нотами ежевики, лакрицы и шоколада. По мере аэрации развиваются оттенки грибов, мускатного ореха и какао, которые сохраняются в мягком, шелковистом послевкусии.
Хорошо выраженный аромат вина звучит чистыми нотами вишни и малины, которые получают обрамление в намеках колы, гибискуса, солодки, цветов, карамели, сушеных трав и дыма от костра.
Вино составит гармоничную пару блюдам из баранины, стейку и грибному пирогу.
"Black Label" Pinot Noir — очаровательное красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках "Cowslip Valley Vineyard" в долине Вайхопай и "Headwaters Vineyard" в долине Вайрау. После сбора урожая ягоды подвергаются измельчению в открытых чанах с последующей холодной мацерацией с погружением шапки. По окончании алкогольной ферментации вино перемещается в дубовые бочки объемом 225 литров для последующей малолактической ферментации. Выдерживается вино 10 месяцев в этих же дубовых бочках.
В 1916 году в Новой Зеландии винодел, Иосиф Бабич, создал свое первое вино, это и положило начало компании Babich Wines. В 1910 году, будучи четырнадцатилетним мальчиком, он покинул Далматию (часть современной Хорватии), чтобы присоединиться к своим братьям, работающим на севере Новой Зеландии. Попав в долину Хендерсон в 1919 году, он вместе со своей женой, Марой, на пустом участке площадью всего 24 гектара разбили виноградник. Во время Второй мировой войны виноделие стало основным делом семьи. В 50-е годы их первый сын, Питер Бабич, присоединился к команде, а в 1960-х стал виноделом и Джо Бабич-младший. Вместе братья смогли превратить небольшое хозяйство в производителя вин мирового класса.Сегодня завод Babich Wines, расположенный в долине Хендерсоне в Западном Окленде, является одной из крупнейших семейных винных компаний Новой Зеландии. Ее успех объясняют слова Джо Бабича: "Мы находим превосходные участки для виноградников в разных регионах и засаживаем их теми сортами винограда, которые идеально гармонируют с землей и климатом".
Вино рубинового цвета с более светлым ободом.
Высокая кислотность во вкусе вина хорошо сбалансирована со сладковатыми нотами ежевики, лакрицы и шоколада. По мере аэрации развиваются оттенки грибов, мускатного ореха и какао, которые сохраняются в мягком, шелковистом послевкусии.
Хорошо выраженный аромат вина звучит чистыми нотами вишни и малины, которые получают обрамление в намеках колы, гибискуса, солодки, цветов, карамели, сушеных трав и дыма от костра.
Вино составит гармоничную пару блюдам из баранины, стейку и грибному пирогу.
"Black Label" Pinot Noir — очаровательное красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках "Cowslip Valley Vineyard" в долине Вайхопай и "Headwaters Vineyard" в долине Вайрау. После сбора урожая ягоды подвергаются измельчению в открытых чанах с последующей холодной мацерацией с погружением шапки. По окончании алкогольной ферментации вино перемещается в дубовые бочки объемом 225 литров для последующей малолактической ферментации. Выдерживается вино 10 месяцев в этих же дубовых бочках.
В 1916 году в Новой Зеландии винодел, Иосиф Бабич, создал свое первое вино, это и положило начало компании Babich Wines. В 1910 году, будучи четырнадцатилетним мальчиком, он покинул Далматию (часть современной Хорватии), чтобы присоединиться к своим братьям, работающим на севере Новой Зеландии. Попав в долину Хендерсон в 1919 году, он вместе со своей женой, Марой, на пустом участке площадью всего 24 гектара разбили виноградник. Во время Второй мировой войны виноделие стало основным делом семьи. В 50-е годы их первый сын, Питер Бабич, присоединился к команде, а в 1960-х стал виноделом и Джо Бабич-младший. Вместе братья смогли превратить небольшое хозяйство в производителя вин мирового класса.Сегодня завод Babich Wines, расположенный в долине Хендерсоне в Западном Окленде, является одной из крупнейших семейных винных компаний Новой Зеландии. Ее успех объясняют слова Джо Бабича: "Мы находим превосходные участки для виноградников в разных регионах и засаживаем их теми сортами винограда, которые идеально гармонируют с землей и климатом".
Вино глубокого фиолетово-черного цвета с узким пурпурным ободком.
Вкус вина очень сбалансированный, стильный, с хорошо интегрированными танинами, свежими тонами спелых черных фруктов и сливы, нотами ежевики и темного шоколада, задерживающимися в длительном послевкусии.
Мощный, буйный, свежий аромат вина наполнен тонами черной смородины и вишни, прекрасными цветочными нотами, нюансами табачных листьев.
Порто рекомендуется употреблять в качестве дижестива, в паре с сырами и десертами.
"Quinta de Vargellas" Vintage Port, 2001— великолепный винтажный портвейн, обладающий большой глубиной, мягкостью и стилем. "Кинта де Варжеллас" изготавливают точно так же, как и винтажный Порто. Единственное отличие состоит в том, что виноград для его создания собирают с лоз исключительно с собственного виноградника "Vargellas". Компания Тейлор владеет виноградником Варжеллас уже более века, он считается одним из самых великих виноградников мира. "Кинта де Варжеллас" производится только в годы выдающегося урожая и в небольших количествах. Сезон 2001 года был отмечен одной из самых влажных зим, с широко распространившимися в области Дору наводнениями, принесшими повреждения виноградников. С апреля погода стала более устойчивой, лето было умеренно жарким, с непрерывным легким ветерком. Урожай начали собирать 17 сентября в идеальных погодных условиях. Высокое качество урожая 2001 было очевидно с самого начала сбора. После брожения Порто выдерживался 2 года в дубовых бочках. Затем он был разлит бутылкам и дозревал в течение нескольких лет в погребах винодельни.
Основанная более трех веков назад, в 1692 году, компания Тейлор является одним из старейших Домов Порто. Она производит только портвейны в исключительном стиле. Портвейны Тейлор славятся своей массивной конструкцией, концентрированным вкусом, элегантностью, уравновешенностью, своеобразным «мужским» стилем и долговечностью, ведь многие из них способны храниться в течение пятидесяти и более лет. Прежде всего Тейлор считается эталоном винтажных портвейнов, в том числе и Late Bottled Vintage. Портвейны Тейлор создаются из лучших урожаев из собственных поместий: Vargellas, Terra Feita и Junco. Каждое из этих трех знаковых хозяйств, занимающее отдельное географическое положение и обладающее уникальным характером, является краеугольным камнем успеха компании и основным источником для создания неповторимого стиля Дома. Прежде всего, Тейлор является независимой семейной компанией, в которой члены семьи играют ведущую роль во всех сферах деятельности фирмы. Длительная и непрерывная семейная традиция сформировала преемственность и ясность целей, а также необходимые атрибуты любого большого винного Дома. Это также позволило закрепить навыки и знания, необходимые для создания лучших Порто, которые постоянно уточняются, дополняются и совершенствуются в свете опыта, передаваемого от одного поколения к другому. Семья Тейлор принимает активное участие на всех этапах производства своих портвейнов — от посадки виноградников и выращивания винограда до выдержки, купажирования и розлива вин. В будущем семья Тейлор также намерена демонстрировать целенаправленную преданность высоким стандартам в производстве Порто, постоянно инвестируя во все аспекты деятельности фирмы, стремясь сохранить уникальную среду Долины Дору путем поощрения устойчивого и ответственного виноградарства.
Вино глубокого фиолетово-черного цвета с узким пурпурным ободком.
Вкус вина очень сбалансированный, стильный, с хорошо интегрированными танинами, свежими тонами спелых черных фруктов и сливы, нотами ежевики и темного шоколада, задерживающимися в длительном послевкусии.
Мощный, буйный, свежий аромат вина наполнен тонами черной смородины и вишни, прекрасными цветочными нотами, нюансами табачных листьев.
Порто рекомендуется употреблять в качестве дижестива, в паре с сырами и десертами.
"Quinta de Vargellas" Vintage Port, 2001— великолепный винтажный портвейн, обладающий большой глубиной, мягкостью и стилем. "Кинта де Варжеллас" изготавливают точно так же, как и винтажный Порто. Единственное отличие состоит в том, что виноград для его создания собирают с лоз исключительно с собственного виноградника "Vargellas". Компания Тейлор владеет виноградником Варжеллас уже более века, он считается одним из самых великих виноградников мира. "Кинта де Варжеллас" производится только в годы выдающегося урожая и в небольших количествах. Сезон 2001 года был отмечен одной из самых влажных зим, с широко распространившимися в области Дору наводнениями, принесшими повреждения виноградников. С апреля погода стала более устойчивой, лето было умеренно жарким, с непрерывным легким ветерком. Урожай начали собирать 17 сентября в идеальных погодных условиях. Высокое качество урожая 2001 было очевидно с самого начала сбора. После брожения Порто выдерживался 2 года в дубовых бочках. Затем он был разлит бутылкам и дозревал в течение нескольких лет в погребах винодельни.
Основанная более трех веков назад, в 1692 году, компания Тейлор является одним из старейших Домов Порто. Она производит только портвейны в исключительном стиле. Портвейны Тейлор славятся своей массивной конструкцией, концентрированным вкусом, элегантностью, уравновешенностью, своеобразным «мужским» стилем и долговечностью, ведь многие из них способны храниться в течение пятидесяти и более лет. Прежде всего Тейлор считается эталоном винтажных портвейнов, в том числе и Late Bottled Vintage. Портвейны Тейлор создаются из лучших урожаев из собственных поместий: Vargellas, Terra Feita и Junco. Каждое из этих трех знаковых хозяйств, занимающее отдельное географическое положение и обладающее уникальным характером, является краеугольным камнем успеха компании и основным источником для создания неповторимого стиля Дома. Прежде всего, Тейлор является независимой семейной компанией, в которой члены семьи играют ведущую роль во всех сферах деятельности фирмы. Длительная и непрерывная семейная традиция сформировала преемственность и ясность целей, а также необходимые атрибуты любого большого винного Дома. Это также позволило закрепить навыки и знания, необходимые для создания лучших Порто, которые постоянно уточняются, дополняются и совершенствуются в свете опыта, передаваемого от одного поколения к другому. Семья Тейлор принимает активное участие на всех этапах производства своих портвейнов — от посадки виноградников и выращивания винограда до выдержки, купажирования и розлива вин. В будущем семья Тейлор также намерена демонстрировать целенаправленную преданность высоким стандартам в производстве Порто, постоянно инвестируя во все аспекты деятельности фирмы, стремясь сохранить уникальную среду Долины Дору путем поощрения устойчивого и ответственного виноградарства.
Вино бледно-золотистого цвета.
В концентрированном вкусе вина улавливается большое количество травяных нюансов, ноты грейпфрута и спелого нектарина. Послевкусие минеральное.
Ароматический букет вина изобилует тонами спелых фруктов, которые дополнены нюансами дыма, минералов, земли и пряностей.
Вино рекомендуется подавать к блюдам средиземноморской кухни, блюдам из мяса птицы и свинины.
"F-Series" Sauvignon Blanc — изысканное белое вино, обладающее концентрированным, бархатистым вкусом с богатой текстурой, сливочными и дымными оттенками, нотами земли, орехов, травы и приятным послевкусием с нюансами специй и дуба. Ягоды собирали в основном машинным способом в марте-апреле. 93% сусла проходит ферментацию в стальных чанах при низкой температуре, остальные 7% — в дубовых бочках при более высокой температурном режиме. Затем вино выдерживается на осадке в течение 3-х месяцев, смешивается, стабилизируется и разливается в бутылки. Специалисты рекомендуют употребить "Ф-Сириес" Совиньон Блан, 2016 между 2018 и 2020 гг. Молодая бутиковая компания Фрамингем, основанная в 1997 году, находится в городе Ренвик, в Новой Зеландии. Основная цель винодельни — производство вин высокого качества. В 1998 году рядом с винодельней Фрамингем было посажено дерево Риббонвуд. Вина компании, также как и это дерево, проявляют мощный характер, характерный для региона Мальборо, и уникальный вкус. Все вина компании Фрамингем обладают ярким, фруктовым, непостижимо элегантным вкусом. В ассортименте вин компании — Рислинг, Совиньон Блан, Шардоне, Пино Гри, Гевюрцтраминер, Пино Нуар, Вионье и Монтепульчано.
Вино бледно-золотистого цвета.
В концентрированном вкусе вина улавливается большое количество травяных нюансов, ноты грейпфрута и спелого нектарина. Послевкусие минеральное.
Ароматический букет вина изобилует тонами спелых фруктов, которые дополнены нюансами дыма, минералов, земли и пряностей.
Вино рекомендуется подавать к блюдам средиземноморской кухни, блюдам из мяса птицы и свинины.
"F-Series" Sauvignon Blanc — изысканное белое вино, обладающее концентрированным, бархатистым вкусом с богатой текстурой, сливочными и дымными оттенками, нотами земли, орехов, травы и приятным послевкусием с нюансами специй и дуба. Ягоды собирали в основном машинным способом в марте-апреле. 93% сусла проходит ферментацию в стальных чанах при низкой температуре, остальные 7% — в дубовых бочках при более высокой температурном режиме. Затем вино выдерживается на осадке в течение 3-х месяцев, смешивается, стабилизируется и разливается в бутылки. Специалисты рекомендуют употребить "Ф-Сириес" Совиньон Блан, 2016 между 2018 и 2020 гг. Молодая бутиковая компания Фрамингем, основанная в 1997 году, находится в городе Ренвик, в Новой Зеландии. Основная цель винодельни — производство вин высокого качества. В 1998 году рядом с винодельней Фрамингем было посажено дерево Риббонвуд. Вина компании, также как и это дерево, проявляют мощный характер, характерный для региона Мальборо, и уникальный вкус. Все вина компании Фрамингем обладают ярким, фруктовым, непостижимо элегантным вкусом. В ассортименте вин компании — Рислинг, Совиньон Блан, Шардоне, Пино Гри, Гевюрцтраминер, Пино Нуар, Вионье и Монтепульчано.
Порто глубокого непрозрачного красного цвета.
Портвейн с очень элегантным вкусом, хорошим объемом и танинами, с нотами зрелых фруктов и легкими тонами аниса, с очень вкусной отделкой.
Ароматный букет портвейна мощный и богатый, с нотами зрелых фруктов, шоколада и перца.
Портвейн составит хорошую пару красным фруктам, шоколадным десертам, сырам, а также может употребляться в качестве дижестива.
Порто глубокого непрозрачного красного цвета.
Портвейн с очень элегантным вкусом, хорошим объемом и танинами, с нотами зрелых фруктов и легкими тонами аниса, с очень вкусной отделкой.
Ароматный букет портвейна мощный и богатый, с нотами зрелых фруктов, шоколада и перца.
Портвейн составит хорошую пару красным фруктам, шоколадным десертам, сырам, а также может употребляться в качестве дижестива.
Порто почти непрозрачного интенсивного красного цвета с голубоватым тоном.
Вкус порто насыщенный, мягкий и элегантный, полный оттенков спелых фруктов, с прекрасно сбалансированными бархатистыми танинами, отличным долгим послевкусием.
Интенсивный аромат портвейна насыщен тонами спелых фруктов, винограда и инжира, которые прекрасно сочетаются с нотами шоколада и аниса.
Портвейн составит хорошую пару красным фруктам, шоколадным десертам, сырам, а также может употребляться в качестве дижестива.
Порто почти непрозрачного интенсивного красного цвета с голубоватым тоном.
Вкус порто насыщенный, мягкий и элегантный, полный оттенков спелых фруктов, с прекрасно сбалансированными бархатистыми танинами, отличным долгим послевкусием.
Интенсивный аромат портвейна насыщен тонами спелых фруктов, винограда и инжира, которые прекрасно сочетаются с нотами шоколада и аниса.
Портвейн составит хорошую пару красным фруктам, шоколадным десертам, сырам, а также может употребляться в качестве дижестива.
Портвейн плотного кирпично-красного цвета.
Полный свежий вкус портвейна играет яркими фруктовыми нотами и оттенками специй. Далее следует выразительное минеральное послевкусие.
Аромат портвейна полон насыщенных нот шоколада, специй и вишневого ликера.
Портвейн подается как аперитив и дижестив, рекомендуется к десертам и зрелым сырам.
"Graham’s" Late Bottled Vintage — превосходный портвейн, который производится только в лучшие урожайные годы. В отличие от винтажных портвейнов, которые разливаются на второй год после выдержки, "Late Bottled Vintage" созревает в среднем в течение 5 лет в бочках из мореного дуба. Портвейн "LBV Грэм'с" является лидером в своей категории и высоко ценится среди знатоков портвейна на Британских островах, которые традиционно являются одним из самых искушенных и конкурентных рынков портвейна.Виноград для портвейна собирается с величайшего виноградника Мальведуш, который расположен на сланцевых террасах северного берега на месте слияния рек Дору и Туа и имеет южную экспозицию. С середины 1980-х годов на винограднике проводится большая программа по пересадке лоз, поэтому средний возраст лоз составляет около 20-ти лет, но на "старых" террасах он достигает даже 45 лет. Мальведуш входит в число лучших виноградников долины Дору, хотя в тяжелый период 1920-х годов, когда мировой спрос на портвейн упал до минимума, Грэмам пришлось его продать и выкупить обратно виноградник удалось лишь спустя 50 лет."Грэм’с" ЛБВ удостоен огромного количества высоких наград. С 2000-го года он награжден: — 2 Золотыми медалями, "Port Trophy" и 2 серебряными медалями на "International Wine Challenge"; — Золотой медалью и статусом "Best In Class", а также 6 Серебряными медалями на "International Wine & Spirits Challenge"; — Золотой медалью и 3 Серебряными медалями на "Decanter World Wine Awards"; — Знаком "5 Звезд" (Outstanding) в "Wine Buying Guide, 2003" от Роберка Паркера.История W & J Graham’s охватывает три столетия, в течение которых этот известный производитель портвейна всегда оставался независимым семейным предприятием. Это история двух семей шотландского происхождения — семьи Грэм и Симингтон, чья приверженность к изготовлению незабываемых вин подарила компании Graham’s репутацию лидера в производстве выдающихся винтажных портвейнов.Компания W & J Graham & Co была основана в португальском городе Порту в 1820 году двумя братьями Уильямом и Джоном Грэм. Семья Грэм уже имела обширные деловые интересы не только в родной Шотландии, но и в Индии. Братья основали компанию W & J Graham & Co с целью производства лучших портвейнов, для достижения которой ими было использовано немало сил и ресурсов. В течение 19 века компания Грэм'с росла, достигая безукоризненной репутации лучшего производителя винтажных портвейнов. В 1890 году Грэм'с становится одной из первых компаний, которая вложила средства в виноградники Дору. Ими было приобретено хозяйство Quinta dos Malvedos (Кинта душ Мальведуш). Используя обширные знания долины Дору, накопленные за предыдущие 70 лет, Грэм выбрали идеальное место для посадки виноградника. Оно отличалось превосходной южной экспозицией, богатой почвой, хорошим дренажем и прекрасно расположенным горным хребтом, где был построен один из лучших в Дору домов. С этого времени хозяйство Мальведуш признаётся одним из лучших в долине Дору, а качество вин с виноградника подтверждает репутацию Graham’s как ведущего производителя превосходных портвейнов.Еще одним подтверждением успешного роста компании было сооружение в 1890 году великолепного винного хранилища для выдержки и хранения вин в наилучших условиях. Это здание впечатляет своими масштабами, внутри его прочных гранитных стен до сих пор хранятся 3.500 ящиков портвейна так же, как и в больших погребах. Возведенное в Вила-Нова-де-Гайя, недалеко от Атлантического океана, из этого здания открывается прекрасный вин на древний город Порту через реку Дору, а сдержанный морской климат является идеальным для медленной выдержки портвейнов.Тем временем, Грэм'с продолжали развивать тесные связи с владельцами многочисленных хозяйств, которые снабжали компанию с момента ее основания. Эти отношения, построенные на доверии и уважении, обеспечивали постоянство качества, благодаря которому Грэм'с завоевали высокую репутацию. Ряд великолепных винтажей, произведенных компанией Грэм'с, — это вехи в истории портвейна: 1908, 1912, 1924 и 1927, затем следует грандиозный 1945 и легендарный винтаж 1948 года. Все они подтверждают тот факт, что Graham’s — одно из самых лучших имён в мире портвейна.В 2005 году известный английский винный критик Дженсис Робинсон написала: "Я до сих пор мысленно наслаждаюсь тем, что, вероятно, было лучшим вином, которое мне посчастливилось попробовать в отпуске — бутылка Graham's Vintage Port 1948 года". Это было наследие непревзойденного мастерства, которое передалось от одной семьи другой, когда в 1970 году Грэм продали компанию семье Симингтон, привнесшим свои собственные знания и опыт в области продажи вин. Питер Симингтон, нынешний владелец компании, шесть раз удостаивался звания "Винодел года" от Wine Challenge, никому более не удавалось завоевать эту награду дважды. В 2003 году его сын Чарльз получил аналогичное звание!
Портвейн плотного кирпично-красного цвета.
Полный свежий вкус портвейна играет яркими фруктовыми нотами и оттенками специй. Далее следует выразительное минеральное послевкусие.
Аромат портвейна полон насыщенных нот шоколада, специй и вишневого ликера.
Портвейн подается как аперитив и дижестив, рекомендуется к десертам и зрелым сырам.
"Graham’s" Late Bottled Vintage — превосходный портвейн, который производится только в лучшие урожайные годы. В отличие от винтажных портвейнов, которые разливаются на второй год после выдержки, "Late Bottled Vintage" созревает в среднем в течение 5 лет в бочках из мореного дуба. Портвейн "LBV Грэм'с" является лидером в своей категории и высоко ценится среди знатоков портвейна на Британских островах, которые традиционно являются одним из самых искушенных и конкурентных рынков портвейна.Виноград для портвейна собирается с величайшего виноградника Мальведуш, который расположен на сланцевых террасах северного берега на месте слияния рек Дору и Туа и имеет южную экспозицию. С середины 1980-х годов на винограднике проводится большая программа по пересадке лоз, поэтому средний возраст лоз составляет около 20-ти лет, но на "старых" террасах он достигает даже 45 лет. Мальведуш входит в число лучших виноградников долины Дору, хотя в тяжелый период 1920-х годов, когда мировой спрос на портвейн упал до минимума, Грэмам пришлось его продать и выкупить обратно виноградник удалось лишь спустя 50 лет."Грэм’с" ЛБВ удостоен огромного количества высоких наград. С 2000-го года он награжден: — 2 Золотыми медалями, "Port Trophy" и 2 серебряными медалями на "International Wine Challenge"; — Золотой медалью и статусом "Best In Class", а также 6 Серебряными медалями на "International Wine & Spirits Challenge"; — Золотой медалью и 3 Серебряными медалями на "Decanter World Wine Awards"; — Знаком "5 Звезд" (Outstanding) в "Wine Buying Guide, 2003" от Роберка Паркера.История W & J Graham’s охватывает три столетия, в течение которых этот известный производитель портвейна всегда оставался независимым семейным предприятием. Это история двух семей шотландского происхождения — семьи Грэм и Симингтон, чья приверженность к изготовлению незабываемых вин подарила компании Graham’s репутацию лидера в производстве выдающихся винтажных портвейнов.Компания W & J Graham & Co была основана в португальском городе Порту в 1820 году двумя братьями Уильямом и Джоном Грэм. Семья Грэм уже имела обширные деловые интересы не только в родной Шотландии, но и в Индии. Братья основали компанию W & J Graham & Co с целью производства лучших портвейнов, для достижения которой ими было использовано немало сил и ресурсов. В течение 19 века компания Грэм'с росла, достигая безукоризненной репутации лучшего производителя винтажных портвейнов. В 1890 году Грэм'с становится одной из первых компаний, которая вложила средства в виноградники Дору. Ими было приобретено хозяйство Quinta dos Malvedos (Кинта душ Мальведуш). Используя обширные знания долины Дору, накопленные за предыдущие 70 лет, Грэм выбрали идеальное место для посадки виноградника. Оно отличалось превосходной южной экспозицией, богатой почвой, хорошим дренажем и прекрасно расположенным горным хребтом, где был построен один из лучших в Дору домов. С этого времени хозяйство Мальведуш признаётся одним из лучших в долине Дору, а качество вин с виноградника подтверждает репутацию Graham’s как ведущего производителя превосходных портвейнов.Еще одним подтверждением успешного роста компании было сооружение в 1890 году великолепного винного хранилища для выдержки и хранения вин в наилучших условиях. Это здание впечатляет своими масштабами, внутри его прочных гранитных стен до сих пор хранятся 3.500 ящиков портвейна так же, как и в больших погребах. Возведенное в Вила-Нова-де-Гайя, недалеко от Атлантического океана, из этого здания открывается прекрасный вин на древний город Порту через реку Дору, а сдержанный морской климат является идеальным для медленной выдержки портвейнов.Тем временем, Грэм'с продолжали развивать тесные связи с владельцами многочисленных хозяйств, которые снабжали компанию с момента ее основания. Эти отношения, построенные на доверии и уважении, обеспечивали постоянство качества, благодаря которому Грэм'с завоевали высокую репутацию. Ряд великолепных винтажей, произведенных компанией Грэм'с, — это вехи в истории портвейна: 1908, 1912, 1924 и 1927, затем следует грандиозный 1945 и легендарный винтаж 1948 года. Все они подтверждают тот факт, что Graham’s — одно из самых лучших имён в мире портвейна.В 2005 году известный английский винный критик Дженсис Робинсон написала: "Я до сих пор мысленно наслаждаюсь тем, что, вероятно, было лучшим вином, которое мне посчастливилось попробовать в отпуске — бутылка Graham's Vintage Port 1948 года". Это было наследие непревзойденного мастерства, которое передалось от одной семьи другой, когда в 1970 году Грэм продали компанию семье Симингтон, привнесшим свои собственные знания и опыт в области продажи вин. Питер Симингтон, нынешний владелец компании, шесть раз удостаивался звания "Винодел года" от Wine Challenge, никому более не удавалось завоевать эту награду дважды. В 2003 году его сын Чарльз получил аналогичное звание!
Вино золотисто-желтого цвета.
Вкус вина свежий, пикантный, аппетитный, концентрированный, живой, с оттенками стручкового перца, грейпфрута, имбиря и маракуйи, приятной текстурой и длительным послевкусием.
Дразнящий аромат вина наполнен тонами лимонного шербета, каффир-лайма, хрустящего яблока, нектарина, овсянки, сладкого базилика, цветов бузины, груши и фиалки.
Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом, салатами и сырами.
"Наша цель с этим, нашим классическим стилем Совиньон Блан, состоит в том, чтобы приложить 100% усилий для создания вина, которое заставит замолчать всех сомневающихся и вернет веру в наш регион и удивительное качество здешних вин", — говорят виноделы Te Whare Ra. "TWR" Sauvignon Blanc представляет собой смесь из двух специально отобранных виноградников в двух разных субрегионах Мальборо: Аватере и Вайрау. 14% сусла проходит ферментацию в дубовых бочках, чтобы добиться глубины и гибкости будущего вина. Винтаж 2021 года будет находиться на пике зрелости в период с 2022 по 2027 год.
Te Whare Ra — небольшой виноградник и винодельня, расположенные в субрегионе Мальборо, в городе Ренвик. Название винодельни в переводе с языка маори означает "дом на солнце". Винодельня принадлежит виноделам Анне и Джейсону Флауэрдей. Виноградник хозяйства площадью в 11 га является одним из старейших в Мальборо и сертифицирован как органический. Первые лозы были посажены на винограднике в 1979 году. Урожайность поддерживается на низком уровне, виноградник управляется с помощью органических и биодинамических методов, а урожай собирается вручную и вручную сортируется. Вина производятся с минимальным вмешательством на небольшой винодельне, специально созданной для производства небольших партий вина. В портфель "TWR" входят моносортовые вина из сортов Гевюрцтраминер, Рислинг, Совиньон Блан, Пино Гри, Шардоне, Пино Нуар, Сира, а также розовое вино и ароматный купаж под названием "Тору".
Вино золотисто-желтого цвета.
Вкус вина свежий, пикантный, аппетитный, концентрированный, живой, с оттенками стручкового перца, грейпфрута, имбиря и маракуйи, приятной текстурой и длительным послевкусием.
Дразнящий аромат вина наполнен тонами лимонного шербета, каффир-лайма, хрустящего яблока, нектарина, овсянки, сладкого базилика, цветов бузины, груши и фиалки.
Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом, салатами и сырами.
"Наша цель с этим, нашим классическим стилем Совиньон Блан, состоит в том, чтобы приложить 100% усилий для создания вина, которое заставит замолчать всех сомневающихся и вернет веру в наш регион и удивительное качество здешних вин", — говорят виноделы Te Whare Ra. "TWR" Sauvignon Blanc представляет собой смесь из двух специально отобранных виноградников в двух разных субрегионах Мальборо: Аватере и Вайрау. 14% сусла проходит ферментацию в дубовых бочках, чтобы добиться глубины и гибкости будущего вина. Винтаж 2021 года будет находиться на пике зрелости в период с 2022 по 2027 год.
Te Whare Ra — небольшой виноградник и винодельня, расположенные в субрегионе Мальборо, в городе Ренвик. Название винодельни в переводе с языка маори означает "дом на солнце". Винодельня принадлежит виноделам Анне и Джейсону Флауэрдей. Виноградник хозяйства площадью в 11 га является одним из старейших в Мальборо и сертифицирован как органический. Первые лозы были посажены на винограднике в 1979 году. Урожайность поддерживается на низком уровне, виноградник управляется с помощью органических и биодинамических методов, а урожай собирается вручную и вручную сортируется. Вина производятся с минимальным вмешательством на небольшой винодельне, специально созданной для производства небольших партий вина. В портфель "TWR" входят моносортовые вина из сортов Гевюрцтраминер, Рислинг, Совиньон Блан, Пино Гри, Шардоне, Пино Нуар, Сира, а также розовое вино и ароматный купаж под названием "Тору".
Вино красного цвета с золотистыми отливами.
Вкус портвейна очень сбалансированный и нежный, характеризуется привлекательными фруктовыми тонами, пряными и перечными нюансами. Послевкусие продолжительное.
Ароматический букет портвейна изобилует щедрыми фруктовыми тонами, нотами ягод и нюансами лесных орехов.
Специалисты рекомендуют употреблять это вино с десертами. Особенно хорошо оно сочетается с десертами на яичной основе с добавлением орехов (миндаль, фундук, грецкий орех).
Для создания портвейна "Quinta da Devesa" 10 Anos производитель использовал бленд винограда сортов Тинта Баррока, Тинта Рориз, Турига Насьональ и Турига Франка. После прессования сусло подвергают алкогольной ферментации в стальных резервуарах при низких температурах, после чего на третьи сутки в портвейн добавляют агуарденте. Выдерживается портвейн 10 лет в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет несколько лет при соблюдении определенных условий. Портвейн рекомендовано хранить в вертикальном положении в темном месте.
Вино красного цвета с золотистыми отливами.
Вкус портвейна очень сбалансированный и нежный, характеризуется привлекательными фруктовыми тонами, пряными и перечными нюансами. Послевкусие продолжительное.
Ароматический букет портвейна изобилует щедрыми фруктовыми тонами, нотами ягод и нюансами лесных орехов.
Специалисты рекомендуют употреблять это вино с десертами. Особенно хорошо оно сочетается с десертами на яичной основе с добавлением орехов (миндаль, фундук, грецкий орех).
Для создания портвейна "Quinta da Devesa" 10 Anos производитель использовал бленд винограда сортов Тинта Баррока, Тинта Рориз, Турига Насьональ и Турига Франка. После прессования сусло подвергают алкогольной ферментации в стальных резервуарах при низких температурах, после чего на третьи сутки в портвейн добавляют агуарденте. Выдерживается портвейн 10 лет в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет несколько лет при соблюдении определенных условий. Портвейн рекомендовано хранить в вертикальном положении в темном месте.
Вино рубинового цвета.
Вино обладает изысканным, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой и долгим послевкусием.
Вино обладает соблазнительным, душистым ароматом с тонами красных ягод (вишня, черешня), сливы и тонкими пряными оттенками гвоздики.
Вино наилучшим образом сочетается с нежирным мясом, легкими мясными закусками, птицей, дичью и рыбой.
Вино рубинового цвета.
Вино обладает изысканным, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой и долгим послевкусием.
Вино обладает соблазнительным, душистым ароматом с тонами красных ягод (вишня, черешня), сливы и тонкими пряными оттенками гвоздики.
Вино наилучшим образом сочетается с нежирным мясом, легкими мясными закусками, птицей, дичью и рыбой.
Портвейн темно-красного цвета, плотного и яркого, совершенно непрозрачного.
Элегантный вкус портвейна обладает полным телом, внушительной силой и гладкими зрелыми танинами. В нем присутствует четкий стержень, составленный из фруктовых оттенков и ментоловых нот. Долгое, свежее послевкусие впечатляет своей соблазнительной сочностью.
В интенсивном аромате портвейна благоухают тона зрелых ягод малины и смородины, украшенные нюансами черного шоколада, перца и приятными свежими ментоловыми акцентами.
Портвейн приятно сочетается с дичью и сырным суфле, подается к жирным сырам и шоколадным десертам.
Porto Late Bottled Vintage (LBV) — это мощное, насыщенное и гармоничное вино, которое производится из винограда одного года и одного урожая. Это вино включено в категорию "Руби" и является самым рекомендуемым Порто из этой серии. В отличие от обычных винтажных портвейнов Рамош Пинту, "Late Bottled Vintage" выдерживается в дубовых бочках не два, а как минимум четыре года. Результатом такой длительной выдержки становится зрелый фруктовый вкус даже в молодом возрасте, более гладкая текстура и питкость. "Late Bottled Vintage" не фильтруется, поэтому может употребляться как молодым, так и храниться длительное время. Еще одной особенностью этого портвейна является сохранение его лучших качеств после открытия бутылки в течение 15-30 дней.2012 год был отмечен малым количеством осадков в течение зимы, холодной весной и прохладным началом лета. Жара пришла в августе и способствовала медленному, постепенному, но полному созреванию винограда. Винтажные вина в этом году обладали глубоким цветом, ароматической экспрессией, свежим, структурированным вкусом. Элегантный стиль Porto Late Bottled Vintage является этому ярким доказательством. Виноград был собран вручную в небольшие контейнеры и прошел прессование на винодельне. Брожение продолжалось 3-5 дней, после чего вина были выдержаны в больших бочках объемом 15000 литров. Купажирование прошло в апреле 2016 года, а бутилирование — в сентябре того же года. По традиции, Порто Лэйт Боттлд Винтидж, 2012 создавался без применения горячей или холодной обработки и без фильтрации, благодаря чему сохранился весь потенциал фруктовых компонентов. Винодельня Рамош Пинту была основана в 1880 году молодым 21-летним художником Адриано Рамош Пинту. Благодаря предприимчивости Адриано и его инновационной стратегии, винодельня быстро стала популярной. Адриано выбрал для продвижения своих напитков бразильский рынок и уже в начале ХХ века "Рамош Пинту" экспортировала в Южную Америку половину произведенных вин — это были естественные результаты перспективной стратегии мышления, основанной на модернизации схем отбора, дозирования, выдержки, упаковки и продвижения на рынке. Стараясь поддерживать высочайшее качество своей продукции и понимая, что оно во многом зависит от внимания к земле Долины Дору, специалисты "Рамош Пинту" тщательно изучали этот регион и, в конечном итоге, стали обладателями ряда поместий с особым характеристикам, обеспечив тем самым полный контроль за качеством урожая.В 1990 году Дом Рамош Пинту вошел в состав группы "Родерер" и сегодня Фредерик Рузо, потомок основателя Дома Шампанских вин "Champagne Louis Roederer", приумножает успех обоих знаменитых Домов, бережно храня традиции и оставаясь верным неизменному качеству, независимости и ценности на международном рынке.
Портвейн темно-красного цвета, плотного и яркого, совершенно непрозрачного.
Элегантный вкус портвейна обладает полным телом, внушительной силой и гладкими зрелыми танинами. В нем присутствует четкий стержень, составленный из фруктовых оттенков и ментоловых нот. Долгое, свежее послевкусие впечатляет своей соблазнительной сочностью.
В интенсивном аромате портвейна благоухают тона зрелых ягод малины и смородины, украшенные нюансами черного шоколада, перца и приятными свежими ментоловыми акцентами.
Портвейн приятно сочетается с дичью и сырным суфле, подается к жирным сырам и шоколадным десертам.
Porto Late Bottled Vintage (LBV) — это мощное, насыщенное и гармоничное вино, которое производится из винограда одного года и одного урожая. Это вино включено в категорию "Руби" и является самым рекомендуемым Порто из этой серии. В отличие от обычных винтажных портвейнов Рамош Пинту, "Late Bottled Vintage" выдерживается в дубовых бочках не два, а как минимум четыре года. Результатом такой длительной выдержки становится зрелый фруктовый вкус даже в молодом возрасте, более гладкая текстура и питкость. "Late Bottled Vintage" не фильтруется, поэтому может употребляться как молодым, так и храниться длительное время. Еще одной особенностью этого портвейна является сохранение его лучших качеств после открытия бутылки в течение 15-30 дней.2012 год был отмечен малым количеством осадков в течение зимы, холодной весной и прохладным началом лета. Жара пришла в августе и способствовала медленному, постепенному, но полному созреванию винограда. Винтажные вина в этом году обладали глубоким цветом, ароматической экспрессией, свежим, структурированным вкусом. Элегантный стиль Porto Late Bottled Vintage является этому ярким доказательством. Виноград был собран вручную в небольшие контейнеры и прошел прессование на винодельне. Брожение продолжалось 3-5 дней, после чего вина были выдержаны в больших бочках объемом 15000 литров. Купажирование прошло в апреле 2016 года, а бутилирование — в сентябре того же года. По традиции, Порто Лэйт Боттлд Винтидж, 2012 создавался без применения горячей или холодной обработки и без фильтрации, благодаря чему сохранился весь потенциал фруктовых компонентов. Винодельня Рамош Пинту была основана в 1880 году молодым 21-летним художником Адриано Рамош Пинту. Благодаря предприимчивости Адриано и его инновационной стратегии, винодельня быстро стала популярной. Адриано выбрал для продвижения своих напитков бразильский рынок и уже в начале ХХ века "Рамош Пинту" экспортировала в Южную Америку половину произведенных вин — это были естественные результаты перспективной стратегии мышления, основанной на модернизации схем отбора, дозирования, выдержки, упаковки и продвижения на рынке. Стараясь поддерживать высочайшее качество своей продукции и понимая, что оно во многом зависит от внимания к земле Долины Дору, специалисты "Рамош Пинту" тщательно изучали этот регион и, в конечном итоге, стали обладателями ряда поместий с особым характеристикам, обеспечив тем самым полный контроль за качеством урожая.В 1990 году Дом Рамош Пинту вошел в состав группы "Родерер" и сегодня Фредерик Рузо, потомок основателя Дома Шампанских вин "Champagne Louis Roederer", приумножает успех обоих знаменитых Домов, бережно храня традиции и оставаясь верным неизменному качеству, независимости и ценности на международном рынке.
Портвейн демонстрирует рубиново-пурпурный цвет.
Портвейн интригует богатым, сладким вкусом со зрелыми, округлыми танинами, маслянистой текстурой и невероятно долгим, очаровательным послевкусием.
Щедрый, выразительный аромат портвейна раскрывается нотами ягодного джема, трав, ревеня и шоколада.
Портвейн подается как дижестив, рекомендуется к выдержанным сырам и десертам.
Винтажный портвейн Noval LBV, впервые увидевший свет в 50-х годах XX века, производится из тщательно отобранного винограда одного урожая, 70% которого выращивается хозяйством, а остальные 30% закупаются у лучших поставщиков долины Дору. Винифицируется и выдерживается Новаль ЛБВ в дубовых бочках, причем срок выдержки портвейна составляет не менее 4,5 лет. Перед бутилированием вино не осветляют и не фильтруют, поэтому со временем на дне бутылки может образоваться осадок и перед подачей на стол его необходимо декантировать. Как и лучшие вина Бордо, Новаль ЛБВ способен на протяжении долгого времени развиваться в бутылке, приобретая более сложную и элегантную палитру вкуса и аромата.Виноградники Кинта до Новаль занимают 145 гектаров превосходных земель в самом сердце долины Дору и расположены на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря. Свою историю винный дом ведет с 1715 года и знаменит тем, что первым в Португалии стал производить и выдерживать вина в самом поместье по принципу знаменитых хозяйств Бордо. В 1993 году хозяйство Кинта до Новаль, бывшее до этого семейным бизнесом, было продано крупной компании AXA Millésimes, владеющей такими престижными поместьями во Франции, как Шато Пишон-Лонгвиль, Шато Пти-Виллидж, а также многими другими. Прославившееся на весь мир в начале XX века производством легендарных портвейнов, Кинта до Новаль и сегодня продолжает занимать лидирующие позиции в этом сегменте, и с каждым годом продолжает совершенствовать качество не только своих портвейнов, но и вин.
Портвейн демонстрирует рубиново-пурпурный цвет.
Портвейн интригует богатым, сладким вкусом со зрелыми, округлыми танинами, маслянистой текстурой и невероятно долгим, очаровательным послевкусием.
Щедрый, выразительный аромат портвейна раскрывается нотами ягодного джема, трав, ревеня и шоколада.
Портвейн подается как дижестив, рекомендуется к выдержанным сырам и десертам.
Винтажный портвейн Noval LBV, впервые увидевший свет в 50-х годах XX века, производится из тщательно отобранного винограда одного урожая, 70% которого выращивается хозяйством, а остальные 30% закупаются у лучших поставщиков долины Дору. Винифицируется и выдерживается Новаль ЛБВ в дубовых бочках, причем срок выдержки портвейна составляет не менее 4,5 лет. Перед бутилированием вино не осветляют и не фильтруют, поэтому со временем на дне бутылки может образоваться осадок и перед подачей на стол его необходимо декантировать. Как и лучшие вина Бордо, Новаль ЛБВ способен на протяжении долгого времени развиваться в бутылке, приобретая более сложную и элегантную палитру вкуса и аромата.Виноградники Кинта до Новаль занимают 145 гектаров превосходных земель в самом сердце долины Дору и расположены на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря. Свою историю винный дом ведет с 1715 года и знаменит тем, что первым в Португалии стал производить и выдерживать вина в самом поместье по принципу знаменитых хозяйств Бордо. В 1993 году хозяйство Кинта до Новаль, бывшее до этого семейным бизнесом, было продано крупной компании AXA Millésimes, владеющей такими престижными поместьями во Франции, как Шато Пишон-Лонгвиль, Шато Пти-Виллидж, а также многими другими. Прославившееся на весь мир в начале XX века производством легендарных портвейнов, Кинта до Новаль и сегодня продолжает занимать лидирующие позиции в этом сегменте, и с каждым годом продолжает совершенствовать качество не только своих портвейнов, но и вин.
Портвейн кирпично-красного цвета с янтарными оттенками.
Вкус портвейна объемный, плотный, отличающийся тягучей структурой, свежей кислотностью, длительным устойчивым послевкусием.
Элегантный, тонкий, комплексный аромат портвейна наполнен выразительными нотами сухофруктов в сочетании с оттенками апельсиновой цедры.
Портвейн отлично подойдет в качестве сопровождения к фруктовому торту, мягким сырам (Бри, Камамбер), крем-брюле и клубнике.
Churchill's, Tawny Port 10 Years Old — красное сладкое крепленое вино высочайшего качества, созданное из купажа автохтонных португальских виноградных сортов: Тинта Рориз, Тинта Барокка, Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Франческа и Тинта Као. Традиционная винификация происходит в лагарах, выдержка в дубовых бочках составляет 10 лет. Перед розливом портвейн фильтруется. Категория "Tawny" означает более длительную выдержку Порто. Истинную ценность представляют Тони с пометкой 10, 20, 30 или 40 лет — указывается срок выдержки в дубовых бочках. Портвейн Tawny Port 10 YO рекомендуется подавать без декантирования, прямо в бутылке, охлажденным до 10-12°С.Черчилль'с, Тони Порт 10-летний награжден бронзовой медалью на "Hong Kong International Wine and Spirit Competition, 2012" и серебряной медалью на "International Wine Challenge, 2011". Компания Churchills Graham была создана относительно недавно — в 1981 году, однако успела завоевать признание на мировых рынках как явный лидер по производству лучшего португальского порто. Семья Чёрчиль-Грэхам — Каролин Чёрчиль, ее муж Джонни Грэхам и его братья Энтони и Вильям — смогла приобрести и восстановить три замка-поместья в Rua da Fonte Nova и принадлежащие им несколько виноградников. Возраст выращиваемых здесь лоз достигает 70 лет, причем половина виноградников компании согласно португальскому кадастру виноделия принадлежит к высочайшей категории — классу "А", к которому относят самый качественный и дорогой виноград. Интересно, что виноград в поместьях Churchills Graham не только собирается вручную, но и давится самым старинным способом — ногами.
Портвейн кирпично-красного цвета с янтарными оттенками.
Вкус портвейна объемный, плотный, отличающийся тягучей структурой, свежей кислотностью, длительным устойчивым послевкусием.
Элегантный, тонкий, комплексный аромат портвейна наполнен выразительными нотами сухофруктов в сочетании с оттенками апельсиновой цедры.
Портвейн отлично подойдет в качестве сопровождения к фруктовому торту, мягким сырам (Бри, Камамбер), крем-брюле и клубнике.
Churchill's, Tawny Port 10 Years Old — красное сладкое крепленое вино высочайшего качества, созданное из купажа автохтонных португальских виноградных сортов: Тинта Рориз, Тинта Барокка, Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Франческа и Тинта Као. Традиционная винификация происходит в лагарах, выдержка в дубовых бочках составляет 10 лет. Перед розливом портвейн фильтруется. Категория "Tawny" означает более длительную выдержку Порто. Истинную ценность представляют Тони с пометкой 10, 20, 30 или 40 лет — указывается срок выдержки в дубовых бочках. Портвейн Tawny Port 10 YO рекомендуется подавать без декантирования, прямо в бутылке, охлажденным до 10-12°С.Черчилль'с, Тони Порт 10-летний награжден бронзовой медалью на "Hong Kong International Wine and Spirit Competition, 2012" и серебряной медалью на "International Wine Challenge, 2011". Компания Churchills Graham была создана относительно недавно — в 1981 году, однако успела завоевать признание на мировых рынках как явный лидер по производству лучшего португальского порто. Семья Чёрчиль-Грэхам — Каролин Чёрчиль, ее муж Джонни Грэхам и его братья Энтони и Вильям — смогла приобрести и восстановить три замка-поместья в Rua da Fonte Nova и принадлежащие им несколько виноградников. Возраст выращиваемых здесь лоз достигает 70 лет, причем половина виноградников компании согласно португальскому кадастру виноделия принадлежит к высочайшей категории — классу "А", к которому относят самый качественный и дорогой виноград. Интересно, что виноград в поместьях Churchills Graham не только собирается вручную, но и давится самым старинным способом — ногами.
Вино интенсивного рубиново-фиолетового цвета.
Вкус вина насыщенный, яркий, с доминирующими оттенками черных и красных ягод. Послевкусие долгое и сухое.
В щедром аромате вина выделяются ноты ежевики и душистых цветов.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, а также с мягкими сырами.
Все виноградники Quinta do Infantado относятся к классу "A" (лучшие в долине Дору). Виноград для сухого красного вина Quinta do Infantado, Douro DOC выращивается на участках Вале-де-Мойнхос, Серра-Дору и Серра-де-Котас, которые расположены на высоте 280-350 м над уровнем моря и занимают всего десять гектаров. Поскольку здесь выращивают различные сорта винограда, то полученное вино всегда является их вариацией. Виноград собирают только вручную. Виноград был частично измельчен до того, как его поместили в традиционные бетонные лагары, где дальше его давили ногами, что является отличительной чертой вин Quinta do Infantado. Ферментация длится до полного сбраживания сахара. Яблочно-молочное брожение происходило в стальном баке, после чего часть вина выдерживалась в нем же, а остальная часть — в дубовых бочках разных размеров и возрастов.
Основанная в Pinhаo в 1816 году, компания Quinta do Infantado имеет давние традиции и считается одним из лучших в мире производителей портвейна. Она занимает лидирующие позиции с 1979 года, со времен британской монополии на экспорт этого напитка. До 1986 года был запрещен самостоятельный вывоз портвейнов за пределы Португалии. Производители обязаны были отправлять свои портвейны в бочках в Вила-Нова-де-Гайя, что в 60 милях к западу от долины Дору, и только там их разливали в бутылки. Это стоило настолько дорого, что позволяло не пускать на зарубежные рынки мелких производителей. После отмены запрета, Кинта ду Инфантадо продолжила самостоятельно заниматься экспортом своих вин. В настоящее время поместьем Кинта ду Инфантадо управляют брат и сестра Жоау и Кателин Розейра. Жоау занимается виноградником и производством вина, Кателин — управлением компанией. Террасные виноградники, находящиеся на крутом склоне, обрабатываются традиционными методами исключительно вручную. Тех же принципов придерживаются и при изготовлении портвейнов. Например, виноград здесь до сих пор, как в старые времена, давят ногами и подвергают долгому медленному брожению в высоких каменных резервуарах. Только 2% выпускаемых сейчас портвейнов производятся таким старинным и весьма трудоемким способом. Кинта ду Инфантадо славится своими портвейнами в стиле "meio-seco". Более длительный период брожения позволяет вину переработать больше сахара и достичь крепости без добавления спиртов. В итоге, портвейны получают яркий винный характер, большую сбалансированность и приятную неприторную сладость. Следование принципу "слишком высокая сладость скрывает истинный характер и естественность букета" позволяет получать совершенные, яркие, запоминающиеся портвейны.
Вино интенсивного рубиново-фиолетового цвета.
Вкус вина насыщенный, яркий, с доминирующими оттенками черных и красных ягод. Послевкусие долгое и сухое.
В щедром аромате вина выделяются ноты ежевики и душистых цветов.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, а также с мягкими сырами.
Все виноградники Quinta do Infantado относятся к классу "A" (лучшие в долине Дору). Виноград для сухого красного вина Quinta do Infantado, Douro DOC выращивается на участках Вале-де-Мойнхос, Серра-Дору и Серра-де-Котас, которые расположены на высоте 280-350 м над уровнем моря и занимают всего десять гектаров. Поскольку здесь выращивают различные сорта винограда, то полученное вино всегда является их вариацией. Виноград собирают только вручную. Виноград был частично измельчен до того, как его поместили в традиционные бетонные лагары, где дальше его давили ногами, что является отличительной чертой вин Quinta do Infantado. Ферментация длится до полного сбраживания сахара. Яблочно-молочное брожение происходило в стальном баке, после чего часть вина выдерживалась в нем же, а остальная часть — в дубовых бочках разных размеров и возрастов.
Основанная в Pinhаo в 1816 году, компания Quinta do Infantado имеет давние традиции и считается одним из лучших в мире производителей портвейна. Она занимает лидирующие позиции с 1979 года, со времен британской монополии на экспорт этого напитка. До 1986 года был запрещен самостоятельный вывоз портвейнов за пределы Португалии. Производители обязаны были отправлять свои портвейны в бочках в Вила-Нова-де-Гайя, что в 60 милях к западу от долины Дору, и только там их разливали в бутылки. Это стоило настолько дорого, что позволяло не пускать на зарубежные рынки мелких производителей. После отмены запрета, Кинта ду Инфантадо продолжила самостоятельно заниматься экспортом своих вин. В настоящее время поместьем Кинта ду Инфантадо управляют брат и сестра Жоау и Кателин Розейра. Жоау занимается виноградником и производством вина, Кателин — управлением компанией. Террасные виноградники, находящиеся на крутом склоне, обрабатываются традиционными методами исключительно вручную. Тех же принципов придерживаются и при изготовлении портвейнов. Например, виноград здесь до сих пор, как в старые времена, давят ногами и подвергают долгому медленному брожению в высоких каменных резервуарах. Только 2% выпускаемых сейчас портвейнов производятся таким старинным и весьма трудоемким способом. Кинта ду Инфантадо славится своими портвейнами в стиле "meio-seco". Более длительный период брожения позволяет вину переработать больше сахара и достичь крепости без добавления спиртов. В итоге, портвейны получают яркий винный характер, большую сбалансированность и приятную неприторную сладость. Следование принципу "слишком высокая сладость скрывает истинный характер и естественность букета" позволяет получать совершенные, яркие, запоминающиеся портвейны.
Вино глубокого фиолетового цвета.
Вкус вина щедро одарен сочными фруктовыми тонами, сбалансированными с прекрасными, гладкими, зрелыми танинами. Длинное, теплое послевкусие остается на нёбе нотками вишни, лакрицы и сладких специй.
Свежий, фруктовый аромат вина раскрывается нотками цветов и специй, сливы и чернослива, красных и черных фруктов.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, а также с мягкими сырами.
Все виноградники Quinta do Infantado относятся к классу "A" (лучшие в долине Дору). Виноград для сухого красного вина Quinta do Infantado, Douro DOC выращивается на участках Вале-де-Мойнхос, Серра-Дору и Серра-де-Котас, которые расположены на высоте 280-350 м над уровнем моря и занимают всего десять гектаров. Поскольку здесь выращивают различные сорта винограда, то полученное вино всегда является их вариацией. Виноград собирают только вручную. 2013 год характеризовался необычайно прохладными условиями в апреле и мае, а сухое лето замедлило развитие винограда, что привело к необильному, запоздалому урожаю, но довольно высокого качества. Виноград был частично измельчен до того, как его поместили в традиционные бетонные лагары, где дальше его давили ногами, что является отличительной чертой вин Quinta do Infantado. Ферментация длится до полного сбраживания сахара. Яблочно-молочное брожение происходило в стальном баке, после чего часть вина выдерживалась в нем же, а остальная часть — в дубовых бочках разных размеров и возрастов.
Основанная в Pinhаo в 1816 году, компания Quinta do Infantado имеет давние традиции и считается одним из лучших в мире производителей портвейна. Она занимает лидирующие позиции с 1979 года, со времен британской монополии на экспорт этого напитка. До 1986 года был запрещен самостоятельный вывоз портвейнов за пределы Португалии. Производители обязаны были отправлять свои портвейны в бочках в Вила-Нова-де-Гайя, что в 60 милях к западу от долины Дору, и только там их разливали в бутылки. Это стоило настолько дорого, что позволяло не пускать на зарубежные рынки мелких производителей. После отмены запрета, Кинта ду Инфантадо продолжила самостоятельно заниматься экспортом своих вин. В настоящее время поместьем Кинта ду Инфантадо управляют брат и сестра Жоау и Кателин Розейра. Жоау занимается виноградником и производством вина, Кателин — управлением компанией. Террасные виноградники, находящиеся на крутом склоне, обрабатываются традиционными методами исключительно вручную. Тех же принципов придерживаются и при изготовлении портвейнов. Например, виноград здесь до сих пор, как в старые времена, давят ногами и подвергают долгому медленному брожению в высоких каменных резервуарах. Только 2% выпускаемых сейчас портвейнов производятся таким старинным и весьма трудоемким способом. Кинта ду Инфантадо славится своими портвейнами в стиле "meio-seco". Более длительный период брожения позволяет вину переработать больше сахара и достичь крепости без добавления спиртов. В итоге, портвейны получают яркий винный характер, большую сбалансированность и приятную неприторную сладость. Следование принципу "слишком высокая сладость скрывает истинный характер и естественность букета" позволяет получать совершенные, яркие, запоминающиеся портвейны.
Вино глубокого фиолетового цвета.
Вкус вина щедро одарен сочными фруктовыми тонами, сбалансированными с прекрасными, гладкими, зрелыми танинами. Длинное, теплое послевкусие остается на нёбе нотками вишни, лакрицы и сладких специй.
Свежий, фруктовый аромат вина раскрывается нотками цветов и специй, сливы и чернослива, красных и черных фруктов.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, а также с мягкими сырами.
Все виноградники Quinta do Infantado относятся к классу "A" (лучшие в долине Дору). Виноград для сухого красного вина Quinta do Infantado, Douro DOC выращивается на участках Вале-де-Мойнхос, Серра-Дору и Серра-де-Котас, которые расположены на высоте 280-350 м над уровнем моря и занимают всего десять гектаров. Поскольку здесь выращивают различные сорта винограда, то полученное вино всегда является их вариацией. Виноград собирают только вручную. 2013 год характеризовался необычайно прохладными условиями в апреле и мае, а сухое лето замедлило развитие винограда, что привело к необильному, запоздалому урожаю, но довольно высокого качества. Виноград был частично измельчен до того, как его поместили в традиционные бетонные лагары, где дальше его давили ногами, что является отличительной чертой вин Quinta do Infantado. Ферментация длится до полного сбраживания сахара. Яблочно-молочное брожение происходило в стальном баке, после чего часть вина выдерживалась в нем же, а остальная часть — в дубовых бочках разных размеров и возрастов.
Основанная в Pinhаo в 1816 году, компания Quinta do Infantado имеет давние традиции и считается одним из лучших в мире производителей портвейна. Она занимает лидирующие позиции с 1979 года, со времен британской монополии на экспорт этого напитка. До 1986 года был запрещен самостоятельный вывоз портвейнов за пределы Португалии. Производители обязаны были отправлять свои портвейны в бочках в Вила-Нова-де-Гайя, что в 60 милях к западу от долины Дору, и только там их разливали в бутылки. Это стоило настолько дорого, что позволяло не пускать на зарубежные рынки мелких производителей. После отмены запрета, Кинта ду Инфантадо продолжила самостоятельно заниматься экспортом своих вин. В настоящее время поместьем Кинта ду Инфантадо управляют брат и сестра Жоау и Кателин Розейра. Жоау занимается виноградником и производством вина, Кателин — управлением компанией. Террасные виноградники, находящиеся на крутом склоне, обрабатываются традиционными методами исключительно вручную. Тех же принципов придерживаются и при изготовлении портвейнов. Например, виноград здесь до сих пор, как в старые времена, давят ногами и подвергают долгому медленному брожению в высоких каменных резервуарах. Только 2% выпускаемых сейчас портвейнов производятся таким старинным и весьма трудоемким способом. Кинта ду Инфантадо славится своими портвейнами в стиле "meio-seco". Более длительный период брожения позволяет вину переработать больше сахара и достичь крепости без добавления спиртов. В итоге, портвейны получают яркий винный характер, большую сбалансированность и приятную неприторную сладость. Следование принципу "слишком высокая сладость скрывает истинный характер и естественность букета" позволяет получать совершенные, яркие, запоминающиеся портвейны.
У вина соломенно-золотистый цвет.
Вино интригует чистым, сбалансированным вкусом с нотами лимона, лайма, трав и минералов, с тонкой кислинкой и гармоничным послевкусием.
Вино интригует освежающим ароматом с доминирующими оттенками белых косточковых фруктов, трав и минералов.
Вино идеально сочетается с креветками, морскими гребешками, мидиями, моллюсками, рыбой, курицей, спаржей, салатами, а так же очень хорош в качестве аперитива.
Misty Cove, "Signature" Sauvignon Blanc — новозеландское белое сухое вино, в изготовлении которого используется отборный виноград сорта Совиньон Блан, произрастающий на низкоурожайных виноградниках Верхнего Вахау, Рапауры и Вайхопай. После сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующим мягким прессованием. Ферментация проходит в стальных резервуарах при низких температурах с определенными культурными дрожжами. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Эндрю Бэлли, эксцентричный и непредсказуемый житель Новой Зеландии, решил основать свое винодельческое хозяйство. Регион Мальборо известен своими Туманными бухтами, поэтому Эндрю с самого начала знал название будущей винодельни. Misty Cove (в переводе — "Туманная Бухта") является относительно молодым винодельческим хозяйством, имеющим виноградники с уникальными почвами и микроклиматом. Одним из них является виноградник, расположенный в самой отдаленной части Мальборо, в заливе Waitaria. До него можно добраться только на лодке.Каждый этап производства, начиная от сбора урожая и заканчивая бутилированием, строго контролируется лично Эндрю Бэлли. На сегодняшний день продукция Мисти Коув завоевывает новые горизонты, покоряя своими характеристиками многих потребителей.
У вина соломенно-золотистый цвет.
Вино интригует чистым, сбалансированным вкусом с нотами лимона, лайма, трав и минералов, с тонкой кислинкой и гармоничным послевкусием.
Вино интригует освежающим ароматом с доминирующими оттенками белых косточковых фруктов, трав и минералов.
Вино идеально сочетается с креветками, морскими гребешками, мидиями, моллюсками, рыбой, курицей, спаржей, салатами, а так же очень хорош в качестве аперитива.
Misty Cove, "Signature" Sauvignon Blanc — новозеландское белое сухое вино, в изготовлении которого используется отборный виноград сорта Совиньон Блан, произрастающий на низкоурожайных виноградниках Верхнего Вахау, Рапауры и Вайхопай. После сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующим мягким прессованием. Ферментация проходит в стальных резервуарах при низких температурах с определенными культурными дрожжами. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Эндрю Бэлли, эксцентричный и непредсказуемый житель Новой Зеландии, решил основать свое винодельческое хозяйство. Регион Мальборо известен своими Туманными бухтами, поэтому Эндрю с самого начала знал название будущей винодельни. Misty Cove (в переводе — "Туманная Бухта") является относительно молодым винодельческим хозяйством, имеющим виноградники с уникальными почвами и микроклиматом. Одним из них является виноградник, расположенный в самой отдаленной части Мальборо, в заливе Waitaria. До него можно добраться только на лодке.Каждый этап производства, начиная от сбора урожая и заканчивая бутилированием, строго контролируется лично Эндрю Бэлли. На сегодняшний день продукция Мисти Коув завоевывает новые горизонты, покоряя своими характеристиками многих потребителей.
Мерцающий рубиново-красный цвет.
Вкус мягкий, полнотелый, с легким танинным привкусом, фруктовыми нотками и хорошо интегрированными древесными оттенками. В послевкусии появляются соблазнительные темные тона какао.
Сложный букет раскрывается тонами темных ягод, таких как черная смородина, ежевика и вишня. Пряные ноты ванили и нежные оттенки лакрицы усложняют аромат.
Рекомендуется подавать с макаронами, барбекю, птицей, дичью, блюдами из красного мяса, террином и сырами.
"Аррогант Фрог" — известный проект Поля Маса. Шато Аррогант Фрог занимает 20 гектаров в Крю Лиму. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. В последние годы вина брэнда "Arrogant Frog" стали талисманом домена, они демонстрируют гармонию творчества, опыта и юмора виноделия южной Франции по всему миру и дают возможность получать удовольствие от высокого качества по низкой цене."Chateau Arrogant Frog" Rouge — яркое, сочное, доступное вино, созданное из винограда красных сортов, потенциал которых, а также терруара Лангедок, и хотел показать посредством этого вина Жан-Клод Мас. 24-летние лозы Каберне высажены на глинистых и известняковых почвах, 27-летние лозы Мерло — на известняковых и гравийных, а самые молодые 20-летние лозы Сира — на глинисто-известняковых почвах с содержанием гравия. Сбор урожая проводится частично вручную и частично механическим способом. На винодельне виноград очищается от гребней, каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация проходит при контролируемой температуре 25 °C. Мацерация длится 10 дней для Каберне и 12 дней для Мерло и Сира. Вина смешивают в ноябре, прежде чем разлить в емкости для выдержки. 60% вина созревает в течение 8 месяцев в бочках из американского (60%) и французского (40%) дуба. Остальные 40% вина выдерживают в чанах из нержавеющей стали.
Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.
Мерцающий рубиново-красный цвет.
Вкус мягкий, полнотелый, с легким танинным привкусом, фруктовыми нотками и хорошо интегрированными древесными оттенками. В послевкусии появляются соблазнительные темные тона какао.
Сложный букет раскрывается тонами темных ягод, таких как черная смородина, ежевика и вишня. Пряные ноты ванили и нежные оттенки лакрицы усложняют аромат.
Рекомендуется подавать с макаронами, барбекю, птицей, дичью, блюдами из красного мяса, террином и сырами.
"Аррогант Фрог" — известный проект Поля Маса. Шато Аррогант Фрог занимает 20 гектаров в Крю Лиму. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. В последние годы вина брэнда "Arrogant Frog" стали талисманом домена, они демонстрируют гармонию творчества, опыта и юмора виноделия южной Франции по всему миру и дают возможность получать удовольствие от высокого качества по низкой цене."Chateau Arrogant Frog" Rouge — яркое, сочное, доступное вино, созданное из винограда красных сортов, потенциал которых, а также терруара Лангедок, и хотел показать посредством этого вина Жан-Клод Мас. 24-летние лозы Каберне высажены на глинистых и известняковых почвах, 27-летние лозы Мерло — на известняковых и гравийных, а самые молодые 20-летние лозы Сира — на глинисто-известняковых почвах с содержанием гравия. Сбор урожая проводится частично вручную и частично механическим способом. На винодельне виноград очищается от гребней, каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация проходит при контролируемой температуре 25 °C. Мацерация длится 10 дней для Каберне и 12 дней для Мерло и Сира. Вина смешивают в ноябре, прежде чем разлить в емкости для выдержки. 60% вина созревает в течение 8 месяцев в бочках из американского (60%) и французского (40%) дуба. Остальные 40% вина выдерживают в чанах из нержавеющей стали.
Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.
Вино интенсивного красного цвета с темно-желтыми оттенками.
У Порто очень насыщенный и привлекательный вкус со стойким послевкусием.
Элегантный и сложный аромат вина сочетает оттенки спелых фруктов, варенья и орехов с нотками ванили и изюма.
Вино прекрасно сочетается с богатыми десертами, пирожными, голубыми сырами, превосходно в качестве дижестива.
Sandeman, Tawny Porto 10 Years Old — выдержанный портвейн премиум-класса с динамичным характером. Виноград для портвейна выращивается только вдоль реки Дору. Здесь очень благоприятный климат для вызревания сортов, разрешенных для производства портвейна. Сбор урожая начинается в конце сентября, ягоды доставляются на современный завод. Для приготовления Порто используются традиционные методы. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в дубовых бочках. Для Тони Порто 10 лет отбираются лучшие вина, выдержанные от 9 до 12 лет. После анализа качества создается бленд. Начиная с 2011 года, вино завоевало много высоких наград на таких престижных международных конкурсах, как "International Wine & Spirit Competition", "Decanter World Wine Awards", "Concours Mondial de Bruxelles", "International Wine Challenge", "Challenge International du Vin", "Vinalies Internationales". В 1790 году Джордж Сандеман, амбициозный молодой шотландец из Перта, основал винный бизнес в Лондоне. Он купил свой первый винный погреб и начал торговать Порто и Шерри. В начале 1800-х вина Сандемана отправлялись в страны Европы, Северной и Южной Америки, Африки, Азии и даже в Новую Зеландию. Бренд Sandeman был зарегистрирован в качестве товарного знака в 1877 году (первая регистрация товарных знаков), что делает его одним из старейших в мире. Самый первый агент был назначен 1903 году, а к 1914 году бренд рекламировала во всем мире широкая сеть агентов по продаже вин Сандемана. В 1928 году Джордж Браун создал образ Дона. Одетый в длинный черный плащ испанского кабальеро и широкополую шляпу, с алым вином в бокале, Дон появился на бутылках портвейна Сандеман. Этот мощный образ стал неотъемлемой частью этикетки и рекламы с начала 1930-х годов. Слава о семейном предприятии Сандеман разошлась по всему миру и стала синонимом высокого качества. Сегодня седьмое поколение в лице Джорджа Сандемана ведет наследственный бизнес этого винного дома, изготовляя все те же непревзойденные вина — таинственные и соблазнительные. В 1980 компания Сандеман присоединилась к международной канадской группе Seagram и началась новая эпоха, рядом с другими престижными мировыми брендами. В июне 2002 года компания Сандеман вступила в группу Sogrape Vinhos.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Вино интенсивного красного цвета с темно-желтыми оттенками.
У Порто очень насыщенный и привлекательный вкус со стойким послевкусием.
Элегантный и сложный аромат вина сочетает оттенки спелых фруктов, варенья и орехов с нотками ванили и изюма.
Вино прекрасно сочетается с богатыми десертами, пирожными, голубыми сырами, превосходно в качестве дижестива.
Sandeman, Tawny Porto 10 Years Old — выдержанный портвейн премиум-класса с динамичным характером. Виноград для портвейна выращивается только вдоль реки Дору. Здесь очень благоприятный климат для вызревания сортов, разрешенных для производства портвейна. Сбор урожая начинается в конце сентября, ягоды доставляются на современный завод. Для приготовления Порто используются традиционные методы. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в дубовых бочках. Для Тони Порто 10 лет отбираются лучшие вина, выдержанные от 9 до 12 лет. После анализа качества создается бленд. Начиная с 2011 года, вино завоевало много высоких наград на таких престижных международных конкурсах, как "International Wine & Spirit Competition", "Decanter World Wine Awards", "Concours Mondial de Bruxelles", "International Wine Challenge", "Challenge International du Vin", "Vinalies Internationales". В 1790 году Джордж Сандеман, амбициозный молодой шотландец из Перта, основал винный бизнес в Лондоне. Он купил свой первый винный погреб и начал торговать Порто и Шерри. В начале 1800-х вина Сандемана отправлялись в страны Европы, Северной и Южной Америки, Африки, Азии и даже в Новую Зеландию. Бренд Sandeman был зарегистрирован в качестве товарного знака в 1877 году (первая регистрация товарных знаков), что делает его одним из старейших в мире. Самый первый агент был назначен 1903 году, а к 1914 году бренд рекламировала во всем мире широкая сеть агентов по продаже вин Сандемана. В 1928 году Джордж Браун создал образ Дона. Одетый в длинный черный плащ испанского кабальеро и широкополую шляпу, с алым вином в бокале, Дон появился на бутылках портвейна Сандеман. Этот мощный образ стал неотъемлемой частью этикетки и рекламы с начала 1930-х годов. Слава о семейном предприятии Сандеман разошлась по всему миру и стала синонимом высокого качества. Сегодня седьмое поколение в лице Джорджа Сандемана ведет наследственный бизнес этого винного дома, изготовляя все те же непревзойденные вина — таинственные и соблазнительные. В 1980 компания Сандеман присоединилась к международной канадской группе Seagram и началась новая эпоха, рядом с другими престижными мировыми брендами. В июне 2002 года компания Сандеман вступила в группу Sogrape Vinhos.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Цвет вина — глубокий пурпурный с рубиново-гранатовым оттенком.
У вина элегантный, комплексный вкус с насыщенной палитрой тонов черных ягод, трюфелей и кофе мокко. Хорошо сбалансированное вино с гладкой танинностью и долгим фруктовым послевкусием.
Аромат вина раскрывается богатой гаммой ягодных и фруктовых оттенков, особенный шарм букету придает звучание ванильных штрихов, нюансы какао и сливовые акценты.
Вино прекрасно сочетается с блюдами барбекю, подается к птице и дичи, рекомендуется к пасте и сырам.
"Аррогант Фрог"— известный проект Поля Маса. Шато Аррогант Фрог занимает 20 гектаров в Крю Лиму. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. В последние годы вина бренда "Arrogant Frog" стали талисманом домена, они демонстрируют гармонию творчества, опыта и юмора виноделия южной Франции по всему миру и дают возможность получать удовольствие от высокого качества по низкой цене. Вино "Ribet Red"из линейки "Аррогант Фрог" представляет собой купаж двух французских сортов винограда — Каберне Совиньон и Мерло. В производство вина поступает урожай как с молодых (10 лет), так и с более зрелых (31 год) лоз, выращиваемых на управляемых экологическими методами виноградниках. Урожай собирается в ночное время, чтобы избежать преждевременного окисления ягод. Каждый сорт винифицируется отдельно, после чего производится ассембляж и вино выдерживается в новых дубовых бочках 4-6 месяцев и 2 месяца в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет более 5 лет.
Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.
Цвет вина — глубокий пурпурный с рубиново-гранатовым оттенком.
У вина элегантный, комплексный вкус с насыщенной палитрой тонов черных ягод, трюфелей и кофе мокко. Хорошо сбалансированное вино с гладкой танинностью и долгим фруктовым послевкусием.
Аромат вина раскрывается богатой гаммой ягодных и фруктовых оттенков, особенный шарм букету придает звучание ванильных штрихов, нюансы какао и сливовые акценты.
Вино прекрасно сочетается с блюдами барбекю, подается к птице и дичи, рекомендуется к пасте и сырам.
"Аррогант Фрог"— известный проект Поля Маса. Шато Аррогант Фрог занимает 20 гектаров в Крю Лиму. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. В последние годы вина бренда "Arrogant Frog" стали талисманом домена, они демонстрируют гармонию творчества, опыта и юмора виноделия южной Франции по всему миру и дают возможность получать удовольствие от высокого качества по низкой цене. Вино "Ribet Red"из линейки "Аррогант Фрог" представляет собой купаж двух французских сортов винограда — Каберне Совиньон и Мерло. В производство вина поступает урожай как с молодых (10 лет), так и с более зрелых (31 год) лоз, выращиваемых на управляемых экологическими методами виноградниках. Урожай собирается в ночное время, чтобы избежать преждевременного окисления ягод. Каждый сорт винифицируется отдельно, после чего производится ассембляж и вино выдерживается в новых дубовых бочках 4-6 месяцев и 2 месяца в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет более 5 лет.
Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.
Вино яркого красно-рубинового цвета.
Вино обладает мягким, гармоничным, элегантным вкусом с отличным балансом между фруктовой и древесной, танинной и кислотной составляющими. Послевкусие продолжительное, сухое, приятно пряное.
Выразительные ягодные оттенки в обрамлении нот специй и дуба формируют насыщенный аромат вина.
Вино хорошо сочетается с мясом, блюдами из говядины, овощами, рагу.
Whalebone Bay — линейка вин компании Saint Clair, виноград для изготовления которых выращивают в одноименной местности у берегов Порт Андервуд в Мальборо. Свое название регион получил из-за того, что прибрежная зона здесь усеяна останками древних китовых костей (в переводе с английского языка "whalebone bay" — "залив китового уса"). До середины XIX века здесь кипел китобойный промысел.Красное сухое вино "Whalebone Bay" Pinot Noir, Marlborough создается из выращенного в районе Мальборо винограда. Сорт Пино Нуар получил оправданную популярность в этом винодельческом регионе Новой Зеландии, и сегодня вина из него успешно экспортируются на мировой рынок. Сочетание прохладного, но солнечного климата, небольшого количества осадков и свободно дренированных, умеренно плодородных почв дает уникальные яркие вина. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация протекает при контролируемой температуре для сохранения свежести и яркости сортового аромата. В процессе винификации вино частично выдерживается в старых и новых бочках из французского дуба и частично — в резервуарах из нержавеющей стали.Вегетационный период 2020 года был очень засушливым, благодаря чему заболеваемость лоз оказалась низкой, однако, к счастью, редкие, но очень своевременные легкие дожди поддерживали достаточный уровень влаги, чтобы уберечь лозы от стресса. Осень в Мальборо была очень благоприятной, с теплыми днями и прохладными ночами, что способствовало сохранению фирменной свежей натуральной кислотности и интенсивного фруктового вкуса винограда. Во время сбора урожая погода также была благоприятной, что позволяло отбирать блоки с оптимальной степенью спелости. Несмотря на неизбежные трудности, связанные с пандемией во время сбора урожая, долгий вегетационный период обеспечил идеальное качество фруктов.
Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира.
Вино яркого красно-рубинового цвета.
Вино обладает мягким, гармоничным, элегантным вкусом с отличным балансом между фруктовой и древесной, танинной и кислотной составляющими. Послевкусие продолжительное, сухое, приятно пряное.
Выразительные ягодные оттенки в обрамлении нот специй и дуба формируют насыщенный аромат вина.
Вино хорошо сочетается с мясом, блюдами из говядины, овощами, рагу.
Whalebone Bay — линейка вин компании Saint Clair, виноград для изготовления которых выращивают в одноименной местности у берегов Порт Андервуд в Мальборо. Свое название регион получил из-за того, что прибрежная зона здесь усеяна останками древних китовых костей (в переводе с английского языка "whalebone bay" — "залив китового уса"). До середины XIX века здесь кипел китобойный промысел.Красное сухое вино "Whalebone Bay" Pinot Noir, Marlborough создается из выращенного в районе Мальборо винограда. Сорт Пино Нуар получил оправданную популярность в этом винодельческом регионе Новой Зеландии, и сегодня вина из него успешно экспортируются на мировой рынок. Сочетание прохладного, но солнечного климата, небольшого количества осадков и свободно дренированных, умеренно плодородных почв дает уникальные яркие вина. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация протекает при контролируемой температуре для сохранения свежести и яркости сортового аромата. В процессе винификации вино частично выдерживается в старых и новых бочках из французского дуба и частично — в резервуарах из нержавеющей стали.Вегетационный период 2020 года был очень засушливым, благодаря чему заболеваемость лоз оказалась низкой, однако, к счастью, редкие, но очень своевременные легкие дожди поддерживали достаточный уровень влаги, чтобы уберечь лозы от стресса. Осень в Мальборо была очень благоприятной, с теплыми днями и прохладными ночами, что способствовало сохранению фирменной свежей натуральной кислотности и интенсивного фруктового вкуса винограда. Во время сбора урожая погода также была благоприятной, что позволяло отбирать блоки с оптимальной степенью спелости. Несмотря на неизбежные трудности, связанные с пандемией во время сбора урожая, долгий вегетационный период обеспечил идеальное качество фруктов.
Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира.
Вино бледно-соломенного цвета с золотистыми искрами.
Вино обладает насыщенным, сложным, богатым, изысканным, изящным, пикантным, сбалансированным вкусом с нотами мандарина, грейпфрута, груши, яблока, тропических фруктов, меда и сухофруктов, дополненными травяными, дымными и земляными тонами, кремовой текстурой, живой кислотностью и долгим, минеральным послевкусием.
Нехарактерный для такого вина аромат интригует гармоничным переплетением нот нектарина, грейпфрута, имбиря, тостов, инжира, минералов и влажной земли.
Вино рекомендуется подавать к блюдам средиземноморской кухни, блюдам из мяса птицы и свинины.
"F-Series" Sauvignon Blanc — изысканное белое сухое вино, обладающее концентрированным, бархатистым вкусом с богатой текстурой, сливочными и дымными оттенками, нотами земли, орехов, травы и приятным послевкусием с нюансами специй и дуба. Ягоды собирают вручную с отдельного виноградника площадью в один акр в поместье "Quail Trail". Сбор урожая приходится на март-апрель, когда ягоды достигают оптимальной спелости. Сусло ферментируется при строго контролируемой температуре, 50% — в старых дубовых бочках, 30% — в резервуарах из нержавеющей стали и 20% — в пуансонах из акации. Часть вина (90%) выдерживается в старых дубовых бочках и оставшаяся часть — в емкостях из нержавеющей стали в течение 11-ти месяцев. Затем вино смешивается, стабилизируется и разливается в бутылки. Специалисты рекомендуют употребить "Ф-Сириес" Совиньон Блан, 2017 между 2019 и 2020 гг.Сезон 2017 года был неблагоприятным, однако урожай Совиньон Блан показал хорошие результаты. Обильное количество осадков в 2017 году спровоцировало накопление излишней влаги на виноградниках, что привело к распространению плесени. Особенно сильно пострадали сорта Совиньон Блан и Пино Нуар. Несмотря на низкую урожайность, качество было отменным.Молодая бутиковая компания Фрамингем, основанная в 1997 году, находится в городе Ренвик, в Новой Зеландии. Основная цель винодельни — производство вин высокого качества. В 1998 году рядом с винодельней Фрамингем было посажено дерево Риббонвуд. Вина компании, также как и это дерево, проявляют мощный характер, характерный для региона Мальборо, и уникальный вкус. Все вина компании Фрамингем обладают ярким, фруктовым, непостижимо элегантным вкусом. В ассортименте вин компании — Рислинг, Совиньон Блан, Шардоне, Пино Гри, Гевюрцтраминер, Пино Нуар, Вионье и Монтепульчано.
Вино бледно-соломенного цвета с золотистыми искрами.
Вино обладает насыщенным, сложным, богатым, изысканным, изящным, пикантным, сбалансированным вкусом с нотами мандарина, грейпфрута, груши, яблока, тропических фруктов, меда и сухофруктов, дополненными травяными, дымными и земляными тонами, кремовой текстурой, живой кислотностью и долгим, минеральным послевкусием.
Нехарактерный для такого вина аромат интригует гармоничным переплетением нот нектарина, грейпфрута, имбиря, тостов, инжира, минералов и влажной земли.
Вино рекомендуется подавать к блюдам средиземноморской кухни, блюдам из мяса птицы и свинины.
"F-Series" Sauvignon Blanc — изысканное белое сухое вино, обладающее концентрированным, бархатистым вкусом с богатой текстурой, сливочными и дымными оттенками, нотами земли, орехов, травы и приятным послевкусием с нюансами специй и дуба. Ягоды собирают вручную с отдельного виноградника площадью в один акр в поместье "Quail Trail". Сбор урожая приходится на март-апрель, когда ягоды достигают оптимальной спелости. Сусло ферментируется при строго контролируемой температуре, 50% — в старых дубовых бочках, 30% — в резервуарах из нержавеющей стали и 20% — в пуансонах из акации. Часть вина (90%) выдерживается в старых дубовых бочках и оставшаяся часть — в емкостях из нержавеющей стали в течение 11-ти месяцев. Затем вино смешивается, стабилизируется и разливается в бутылки. Специалисты рекомендуют употребить "Ф-Сириес" Совиньон Блан, 2017 между 2019 и 2020 гг.Сезон 2017 года был неблагоприятным, однако урожай Совиньон Блан показал хорошие результаты. Обильное количество осадков в 2017 году спровоцировало накопление излишней влаги на виноградниках, что привело к распространению плесени. Особенно сильно пострадали сорта Совиньон Блан и Пино Нуар. Несмотря на низкую урожайность, качество было отменным.Молодая бутиковая компания Фрамингем, основанная в 1997 году, находится в городе Ренвик, в Новой Зеландии. Основная цель винодельни — производство вин высокого качества. В 1998 году рядом с винодельней Фрамингем было посажено дерево Риббонвуд. Вина компании, также как и это дерево, проявляют мощный характер, характерный для региона Мальборо, и уникальный вкус. Все вина компании Фрамингем обладают ярким, фруктовым, непостижимо элегантным вкусом. В ассортименте вин компании — Рислинг, Совиньон Блан, Шардоне, Пино Гри, Гевюрцтраминер, Пино Нуар, Вионье и Монтепульчано.
Вино насыщенного гранатово-красного цвета с пурпурными бликами.
Вино отличается плотным, но мягким и элегантным вкусом с сочными фруктово-ягодными оттенками, тонкой минеральностью, округлыми танинами, свежей кислотностью и приятным, сухим, слегка пряным послевкусием.
Сложный аромат вина раскрывается интенсивными нотами спелой вишни, сливы, пряностей и поджаренных тостов.
Вино отлично сочетается с любыми блюдами из красного мяса, дичью, мясом на гриле, мясом под ягодными соусами и зрелыми сырами.
"Vin d'Orage" — органическое красное сухое вино, представляющее собой смесь Мурведра, собранного в разные годы. Часть винограда (50%) была собрана в 2018 году с 10-летних лоз в Сен-Жан Лассей, другая часть (50%) — в 2017 году с собственных виноградников Clos Fantine. Собранный вручную виноград подвергли мацерации, при чем для первой партии из Сен-Жан Лассей она длилась 10 дней, а для второй — 40 дней. Вино 2018 года выдерживалось в стеклопластиковых резервуарах на протяжении 6 месяцев, а 2017 года — в бетонных резервуарах в течение 18 месяцев. Смешивание произвели за месяц до розлива по бутылкам, в конце марта 2019 года. Вино отлично сочетается с любыми блюдами и красного мяса.
Clos Fantine — небольшая семейная винодельня, расположенная на прохладных пологих холмах в коммуне Фожер. Унаследовав винодельню от своего отца, Оливье и Корин Андриё Кэролайн продолжают винодельческие традиции. В собственности находится около 30 гектаров органических виноградников, на которых произрастают сорта Мурведр, Гренаш, Террет Блан и Гри, Сенсо, Сира и Арамонт (очень старый сорт, посаженный в 1915 году). Виноградные лозы освободили от проволочной системы подвязки 20 лет назад и теперь кустовые лозы растут ровными рядами, что предпочтительнее для ветреных склонов и солнечного климата. Чтобы сохранить биоразнообразие виноградных лоз, междурядья не вспахиваются, поэтому летом трава растет высоко между рядами, а зимой подъедается овцами. Философия Андриё о разумном виноградарстве распространяется и на работу в погребе. Для хозяйства работа с природными дрожжами является наиболее важным аспектом винификации. Во время брожения в разных частях чана работают разные популяции активных дрожжей, и если вмешаться в естественный ход брожения, это уменьшит сложность вина.
Вино насыщенного гранатово-красного цвета с пурпурными бликами.
Вино отличается плотным, но мягким и элегантным вкусом с сочными фруктово-ягодными оттенками, тонкой минеральностью, округлыми танинами, свежей кислотностью и приятным, сухим, слегка пряным послевкусием.
Сложный аромат вина раскрывается интенсивными нотами спелой вишни, сливы, пряностей и поджаренных тостов.
Вино отлично сочетается с любыми блюдами из красного мяса, дичью, мясом на гриле, мясом под ягодными соусами и зрелыми сырами.
"Vin d'Orage" — органическое красное сухое вино, представляющее собой смесь Мурведра, собранного в разные годы. Часть винограда (50%) была собрана в 2018 году с 10-летних лоз в Сен-Жан Лассей, другая часть (50%) — в 2017 году с собственных виноградников Clos Fantine. Собранный вручную виноград подвергли мацерации, при чем для первой партии из Сен-Жан Лассей она длилась 10 дней, а для второй — 40 дней. Вино 2018 года выдерживалось в стеклопластиковых резервуарах на протяжении 6 месяцев, а 2017 года — в бетонных резервуарах в течение 18 месяцев. Смешивание произвели за месяц до розлива по бутылкам, в конце марта 2019 года. Вино отлично сочетается с любыми блюдами и красного мяса.
Clos Fantine — небольшая семейная винодельня, расположенная на прохладных пологих холмах в коммуне Фожер. Унаследовав винодельню от своего отца, Оливье и Корин Андриё Кэролайн продолжают винодельческие традиции. В собственности находится около 30 гектаров органических виноградников, на которых произрастают сорта Мурведр, Гренаш, Террет Блан и Гри, Сенсо, Сира и Арамонт (очень старый сорт, посаженный в 1915 году). Виноградные лозы освободили от проволочной системы подвязки 20 лет назад и теперь кустовые лозы растут ровными рядами, что предпочтительнее для ветреных склонов и солнечного климата. Чтобы сохранить биоразнообразие виноградных лоз, междурядья не вспахиваются, поэтому летом трава растет высоко между рядами, а зимой подъедается овцами. Философия Андриё о разумном виноградарстве распространяется и на работу в погребе. Для хозяйства работа с природными дрожжами является наиболее важным аспектом винификации. Во время брожения в разных частях чана работают разные популяции активных дрожжей, и если вмешаться в естественный ход брожения, это уменьшит сложность вина.
Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми отсветами.
Сбалансированный, сочный, насыщенный вкус вина демонстрирует яркую кислинку, гармонично сочетающуюся с нотами крыжовника, тропических и цитрусовых фруктов, имбиря, продолжающимися в долгом, сухом послевкусии нотами пряностей и трав.
Выразительный аромат вина соткан из свежих нот лайма, манго, маракуйи, киви и спаржи, окутанными минеральными и травянистыми оттенками.
Вино чудесно сочетается со множеством летних блюд, пастой с соусом сальса, картофелем фри, овощными салатами с острой заправкой.
В 1204 году Уильям де Мариско, предок владельца компании Брента Марриса и внебрачный сын короля Генриха I, был назначен главнокомандующим королевскими галерами, которые должны были защищать побережье Англии и торговые суда от пиратов. За службу Уильям был удостоен поместья Браунтон в Девоне, что служило свидетельством благосклонности короля. Однако, отношения с монаршей семьей не всегда были гладкими, иногда де Мариско вызывал недовольство властителей, а государственная измена определила место де Мариско в истории. Скандальная семейная история послужила толчком для создания новой коллекции вин, Брент Маррис представил серию "The King's Favour".Виноград для "The King's Favour" Sauvignon Blanc собирается с участков, расположенных вдоль реки Вайхопай, в Мальборо. Этот засушливый солнечный регион известен своими пикантными белыми винами. Знойные дневные температуры смягчаются прохладным морским бризом, что приводит к значительным колебаниям суточных температур. Продолжительный вегетационный период дает винограду время для развития полного, выразительного сортового характера без потери характерной кислотности.Урожай 2020 года в Мальборо отличается превосходным качеством благодаря фантастическому лету с жаркими днями и прохладными ночами. Винам присущ яркий, энергичный и концентрированный аромат, превосходный баланс и изысканная кислотность, а виноделы называют этот сезон одним из лучших, которые когда-либо испытывал Мальборо, с благоприятной погодой на протяжении всего сезона выращивания, созревания и сбора урожая.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости. Чтобы максимально сохранить свежесть ароматов и избежать накопления танинной горечи, виноград как можно быстрее доставляется на винодельню и прессуется. Полученный сок отстаивается, а затем ферментируется при пониженной температуре с добавлением особых штаммов дрожжей, которые повышают интенсивность сортовых ароматов. Ягоды с разных участков винифицируются раздельно для выявления характерных особенностей терруаров. После смешивания вино розливается по бутылкам. Потенциал вина составляет 2-4 года.
В 2003 году Брент Маррис начал поиски виноградника со сверх ординарными характеристиками, способного стать ядром и символом будущей винодельни The Ned. Вооружившись обширными познаниями в винодельческом искусстве, он досконально изучил ландшафт Мальборо и обнаружил отличный участок площадью 268 гектаров, расположенный неподалеку одного из притоков реки Ваирау. Брент Маррис является одним из самых известных и уважаемых виноделов Новой Зеландии. Он стоял у истоков развития культуры виноделия в регионе. Маррис обладает редким чутьем так смешивать различные сорта винограда, чтобы в создаваемых им винах хорошо читался уникальный характер терруара Мальборо. Продукция от Марриса известна чистой, прозрачной фруктовостью вкуса и деликатностью структуры и демонстрирует яркий, узнаваемый стиль вин Новой Зеландии.После того, как Брент Маррис обратился к истории своего рода и нашел подтверждение родства с королями Англии, у него родилась идея создания Королевской серии вин. Тогда было принято решение о смене названия компании на Marisco. Используя свои знания, он отобрал несколько участков для создания "золотого фонда" Marisco Vineyards, который бы смог оставить своим наследникам. Спустя всего 5 лет после выпуска своего первого вина, компания Marisco Vineyards была признана "новозеландской винокурней года" на международном конкурсе Wine & Spirits Challenge-2011. Не останавливаясь на достигнутом, компания продолжает наращивать обороты, планируя запуск новых брендов и выход на новые рынки.
Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми отсветами.
Сбалансированный, сочный, насыщенный вкус вина демонстрирует яркую кислинку, гармонично сочетающуюся с нотами крыжовника, тропических и цитрусовых фруктов, имбиря, продолжающимися в долгом, сухом послевкусии нотами пряностей и трав.
Выразительный аромат вина соткан из свежих нот лайма, манго, маракуйи, киви и спаржи, окутанными минеральными и травянистыми оттенками.
Вино чудесно сочетается со множеством летних блюд, пастой с соусом сальса, картофелем фри, овощными салатами с острой заправкой.
В 1204 году Уильям де Мариско, предок владельца компании Брента Марриса и внебрачный сын короля Генриха I, был назначен главнокомандующим королевскими галерами, которые должны были защищать побережье Англии и торговые суда от пиратов. За службу Уильям был удостоен поместья Браунтон в Девоне, что служило свидетельством благосклонности короля. Однако, отношения с монаршей семьей не всегда были гладкими, иногда де Мариско вызывал недовольство властителей, а государственная измена определила место де Мариско в истории. Скандальная семейная история послужила толчком для создания новой коллекции вин, Брент Маррис представил серию "The King's Favour".Виноград для "The King's Favour" Sauvignon Blanc собирается с участков, расположенных вдоль реки Вайхопай, в Мальборо. Этот засушливый солнечный регион известен своими пикантными белыми винами. Знойные дневные температуры смягчаются прохладным морским бризом, что приводит к значительным колебаниям суточных температур. Продолжительный вегетационный период дает винограду время для развития полного, выразительного сортового характера без потери характерной кислотности.Урожай 2020 года в Мальборо отличается превосходным качеством благодаря фантастическому лету с жаркими днями и прохладными ночами. Винам присущ яркий, энергичный и концентрированный аромат, превосходный баланс и изысканная кислотность, а виноделы называют этот сезон одним из лучших, которые когда-либо испытывал Мальборо, с благоприятной погодой на протяжении всего сезона выращивания, созревания и сбора урожая.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости. Чтобы максимально сохранить свежесть ароматов и избежать накопления танинной горечи, виноград как можно быстрее доставляется на винодельню и прессуется. Полученный сок отстаивается, а затем ферментируется при пониженной температуре с добавлением особых штаммов дрожжей, которые повышают интенсивность сортовых ароматов. Ягоды с разных участков винифицируются раздельно для выявления характерных особенностей терруаров. После смешивания вино розливается по бутылкам. Потенциал вина составляет 2-4 года.
В 2003 году Брент Маррис начал поиски виноградника со сверх ординарными характеристиками, способного стать ядром и символом будущей винодельни The Ned. Вооружившись обширными познаниями в винодельческом искусстве, он досконально изучил ландшафт Мальборо и обнаружил отличный участок площадью 268 гектаров, расположенный неподалеку одного из притоков реки Ваирау. Брент Маррис является одним из самых известных и уважаемых виноделов Новой Зеландии. Он стоял у истоков развития культуры виноделия в регионе. Маррис обладает редким чутьем так смешивать различные сорта винограда, чтобы в создаваемых им винах хорошо читался уникальный характер терруара Мальборо. Продукция от Марриса известна чистой, прозрачной фруктовостью вкуса и деликатностью структуры и демонстрирует яркий, узнаваемый стиль вин Новой Зеландии.После того, как Брент Маррис обратился к истории своего рода и нашел подтверждение родства с королями Англии, у него родилась идея создания Королевской серии вин. Тогда было принято решение о смене названия компании на Marisco. Используя свои знания, он отобрал несколько участков для создания "золотого фонда" Marisco Vineyards, который бы смог оставить своим наследникам. Спустя всего 5 лет после выпуска своего первого вина, компания Marisco Vineyards была признана "новозеландской винокурней года" на международном конкурсе Wine & Spirits Challenge-2011. Не останавливаясь на достигнутом, компания продолжает наращивать обороты, планируя запуск новых брендов и выход на новые рынки.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.