Вино Дору, Долина Лейда, Лангедок-Руссийон и Мальборо, Страница 121

Вино темно-алого цвета с розовым блеском.

Элегантный вкус вина наполнен сочными нотами красных фруктов, обладает роскошными танинами и мягким финалом с тонами красных ягод.

Аромат вина содержит яркие оттенки красной вишни, нюансы черешни, пряностей, цветов и дубовой древесины.

Вино отлично подойдет к ягнятине и свинине, жареному цыпленку и блюдам азиатской ухни.

Вино темно-алого цвета с розовым блеском.

Элегантный вкус вина наполнен сочными нотами красных фруктов, обладает роскошными танинами и мягким финалом с тонами красных ягод.

Аромат вина содержит яркие оттенки красной вишни, нюансы черешни, пряностей, цветов и дубовой древесины.

Вино отлично подойдет к ягнятине и свинине, жареному цыпленку и блюдам азиатской ухни.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в продолжительном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, кокоса, миндаля и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы и овощными салатами.

Gerard Bertrand, Heritage "An 1130" Cite de Carcassonne IGP — изящное белое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках компании. 1130 год на этикетке воздает должное первому укреплению города Каркассон, средневековой жемчужине, внесенной в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Сбор урожая проходит рано утром, когда температура воздуха достаточно низкая, чтобы сохранить целостность ягод. Виноград транспортируется на винодельню, где сразу же подвергается прессованию пневматическим прессом. После холодного отстаивания начинается ферментация при температуре 14-17 °C, которая длится 15 дней. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы и овощными салатами.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в продолжительном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, кокоса, миндаля и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы и овощными салатами.

Gerard Bertrand, Heritage "An 1130" Cite de Carcassonne IGP — изящное белое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках компании. 1130 год на этикетке воздает должное первому укреплению города Каркассон, средневековой жемчужине, внесенной в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Сбор урожая проходит рано утром, когда температура воздуха достаточно низкая, чтобы сохранить целостность ягод. Виноград транспортируется на винодельню, где сразу же подвергается прессованию пневматическим прессом. После холодного отстаивания начинается ферментация при температуре 14-17 °C, которая длится 15 дней. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы и овощными салатами.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с нотами экзотических фруктов и минералов, округлой текстурой и приятным послевкусием.

Свежий, выразительный аромат вина раскрывается оттенками нектарина, цветов акации, кокоса и лесного ореха.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы и овощными салатами.

Gerard Bertrand, Heritage "An 1130" Cite de Carcassonne IGP — изящное белое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках компании. 1130 год на этикетке воздает должное первому укреплению города Каркассон, средневековой жемчужине, внесенной в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Сбор урожая проходит рано утром, когда температура воздуха достаточно низкая, чтобы сохранить целостность ягод. Виноград транспортируется на винодельню, где сразу же подвергается прессованию пневматическим прессом. После холодного отстаивания начинается ферментация при температуре 14-17 °C, которая длится 15 дней. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы и овощными салатами.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с нотами экзотических фруктов и минералов, округлой текстурой и приятным послевкусием.

Свежий, выразительный аромат вина раскрывается оттенками нектарина, цветов акации, кокоса и лесного ореха.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы и овощными салатами.

Gerard Bertrand, Heritage "An 1130" Cite de Carcassonne IGP — изящное белое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках компании. 1130 год на этикетке воздает должное первому укреплению города Каркассон, средневековой жемчужине, внесенной в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Сбор урожая проходит рано утром, когда температура воздуха достаточно низкая, чтобы сохранить целостность ягод. Виноград транспортируется на винодельню, где сразу же подвергается прессованию пневматическим прессом. После холодного отстаивания начинается ферментация при температуре 14-17 °C, которая длится 15 дней. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы и овощными салатами.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

У вина блестящий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.

Вино может похвастаться насыщенным, но очень питким, хорошо структурированным и освежающим вкусом с нотками маракуйи и трав. Послевкусие живое и продолжительное.

Выразительный аромат вина демонстрирует яркие оттенки тропической дыни, крыжовника и цитрусовых фруктов.

Вино лучше всего сочетать с разнообразными рыбными блюдами, салатами, курицей, макаронами или подавать в качестве классического аперитива.

В Новой Зеландии обитает особенно разнообразное количество альбатросов — 11 из 22 существующих в мире видов. Альбатросы — самые крупные из всех морских птиц, их чаще всего можно увидеть над океанами южного полушария. Они выходят на берег только для продолжения рода, обычно на отдаленных островах. Эндрю Бэлли, эксцентричный суровый южанин из Новой Зеландии и страстный винодел, решил, что название "Застенчивый Альбатрос" для линейки его новозеландских вин подойдет как нельзя лучше, подчеркнув особенности поведения знаковой для региона птицы, а также отдав дань уважения терруару с его захватывающими дух пейзажами на берегу океана."The Shy Albatross" Sauvignon Blanc — новозеландское белое сухое вино из отборного винограда сорта Совиньон Блан. Философия Эндрю при создании этого вина заключалась в том, чтобы произвести напиток с оптимальным соотношением цены и качества, отчетливо чистым и прекрасным фруктовым вкусом, которым сможет наслаждаться широкий круг потребителей. Плоды для этого "Застенчивого Альбатроса" выращиваются в верхних районах Вайрау, Вайхопай и Рапаура в Мальборо. За всеми участками ведется специализированный уход, чтобы гарантировать целостность и сохранение индивидуальных вкусовых профилей винограда с каждого из них. Много солнечных дней и прохладных ночей в сочетании с небольшими осенними дождями и хорошо дренируемыми аллювиальными почвами делают Мальборо одним из лучших винодельческих регионов мира для производства Совиньон Блан. Традиционные методы виноделия позволяют Эндрю создавать округлый, сочный и элегантный "Зе Шай Альбатрос" Совиньон Блан с прекрасной кислотностью.Вегетационный период 2022 года начался с сильных дождей, что ознаменовало конец трехлетней засухи в Мальборо. Период тепла в начале декабря дал долгожданное и лучшее, чем обычно, завязывание плодов. В конце февраля несколько сильных дождей восполнили пониженный уровень влажности почвы. В течение следующих двух недель наблюдались прохладные дни и ночи, что позволило сохранить кислотность высокой. Сбор урожая совпал с пиком вспышки Omicron в Новой Зеландии, что оказало определенное давление на персонал. Благодаря отличной командной работе на виноградниках смогли собрать фрукты в момент оптимальной зрелости с сохранением яркой кислотности и концентрированного фруктового вкуса.

У вина блестящий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.

Вино может похвастаться насыщенным, но очень питким, хорошо структурированным и освежающим вкусом с нотками маракуйи и трав. Послевкусие живое и продолжительное.

Выразительный аромат вина демонстрирует яркие оттенки тропической дыни, крыжовника и цитрусовых фруктов.

Вино лучше всего сочетать с разнообразными рыбными блюдами, салатами, курицей, макаронами или подавать в качестве классического аперитива.

В Новой Зеландии обитает особенно разнообразное количество альбатросов — 11 из 22 существующих в мире видов. Альбатросы — самые крупные из всех морских птиц, их чаще всего можно увидеть над океанами южного полушария. Они выходят на берег только для продолжения рода, обычно на отдаленных островах. Эндрю Бэлли, эксцентричный суровый южанин из Новой Зеландии и страстный винодел, решил, что название "Застенчивый Альбатрос" для линейки его новозеландских вин подойдет как нельзя лучше, подчеркнув особенности поведения знаковой для региона птицы, а также отдав дань уважения терруару с его захватывающими дух пейзажами на берегу океана."The Shy Albatross" Sauvignon Blanc — новозеландское белое сухое вино из отборного винограда сорта Совиньон Блан. Философия Эндрю при создании этого вина заключалась в том, чтобы произвести напиток с оптимальным соотношением цены и качества, отчетливо чистым и прекрасным фруктовым вкусом, которым сможет наслаждаться широкий круг потребителей. Плоды для этого "Застенчивого Альбатроса" выращиваются в верхних районах Вайрау, Вайхопай и Рапаура в Мальборо. За всеми участками ведется специализированный уход, чтобы гарантировать целостность и сохранение индивидуальных вкусовых профилей винограда с каждого из них. Много солнечных дней и прохладных ночей в сочетании с небольшими осенними дождями и хорошо дренируемыми аллювиальными почвами делают Мальборо одним из лучших винодельческих регионов мира для производства Совиньон Блан. Традиционные методы виноделия позволяют Эндрю создавать округлый, сочный и элегантный "Зе Шай Альбатрос" Совиньон Блан с прекрасной кислотностью.Вегетационный период 2022 года начался с сильных дождей, что ознаменовало конец трехлетней засухи в Мальборо. Период тепла в начале декабря дал долгожданное и лучшее, чем обычно, завязывание плодов. В конце февраля несколько сильных дождей восполнили пониженный уровень влажности почвы. В течение следующих двух недель наблюдались прохладные дни и ночи, что позволило сохранить кислотность высокой. Сбор урожая совпал с пиком вспышки Omicron в Новой Зеландии, что оказало определенное давление на персонал. Благодаря отличной командной работе на виноградниках смогли собрать фрукты в момент оптимальной зрелости с сохранением яркой кислотности и концентрированного фруктового вкуса.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными акцентами, нюансами трав и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками белых косточковых фруктов, весенних цветов и трав.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также подчеркнет вкус морепродуктов и мягких сыров.

Поместье Mas Cristine имеет очень богатую историю. Первые виноградные лозы здесь были посажены в далеком 1810 году. 25 гектаров низкоурожайных виноградников разбиты на сланцевых, кварцевых и красных глинистых почвах в живописной местности посреди вековых дубов на самой южной границе апелласьона Cotes du Roussillon. С 2006 года поместье находится во владении Tramontane Wines и управляется талантливыми виноделами — Филиппом Гардом, Жюльеном Грилем и Энди Куком."Mas Cristine" Blanc, Cotes du Roussillon AOC — элегантное белое вино, созданное из винограда сортов Гренаш Гри, Гренаш Блан, Макабео, Руссан, Верментино и Кариньян Гри. Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие ящики. На винодельне плоды прессуются целыми гроздьями и подвергаются винификации, проходящей для каждого сорта отдельно. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16–20 °С. Выдерживается вино в стальных емкостях (60%) и дубовых бочках (40%) на протяжении 6 месяцев.

Tramontane Wines — компания, созданная благодаря стараниям и колоссальному опыту двух виноделов — Филиппа Гарда и Энди Кука. Виноградники находятся, в основном, на крутых склонах в труднодоступных регионах на юге Франции. Выдающиеся старые лозы, местные виноградные сорта, много солнца и замечательный терруар способствуют рождению великолепных вин. Tramontane Wines владеет несколькими хозяйствами — Coume del Mas, Mas Cristine, Terrimbo, Consolation и Vial Magneres и предлагает широкий выбор вин из лучших терруаров Руссильона.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными акцентами, нюансами трав и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками белых косточковых фруктов, весенних цветов и трав.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также подчеркнет вкус морепродуктов и мягких сыров.

Поместье Mas Cristine имеет очень богатую историю. Первые виноградные лозы здесь были посажены в далеком 1810 году. 25 гектаров низкоурожайных виноградников разбиты на сланцевых, кварцевых и красных глинистых почвах в живописной местности посреди вековых дубов на самой южной границе апелласьона Cotes du Roussillon. С 2006 года поместье находится во владении Tramontane Wines и управляется талантливыми виноделами — Филиппом Гардом, Жюльеном Грилем и Энди Куком."Mas Cristine" Blanc, Cotes du Roussillon AOC — элегантное белое вино, созданное из винограда сортов Гренаш Гри, Гренаш Блан, Макабео, Руссан, Верментино и Кариньян Гри. Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие ящики. На винодельне плоды прессуются целыми гроздьями и подвергаются винификации, проходящей для каждого сорта отдельно. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16–20 °С. Выдерживается вино в стальных емкостях (60%) и дубовых бочках (40%) на протяжении 6 месяцев.

Tramontane Wines — компания, созданная благодаря стараниям и колоссальному опыту двух виноделов — Филиппа Гарда и Энди Кука. Виноградники находятся, в основном, на крутых склонах в труднодоступных регионах на юге Франции. Выдающиеся старые лозы, местные виноградные сорта, много солнца и замечательный терруар способствуют рождению великолепных вин. Tramontane Wines владеет несколькими хозяйствами — Coume del Mas, Mas Cristine, Terrimbo, Consolation и Vial Magneres и предлагает широкий выбор вин из лучших терруаров Руссильона.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина обладает хорошим балансом, изяществом и элегантностью, которые обеспечиваются мягкими танинами, соблазнительными пряными тонами и нотами сушеных ягод и фруктов. Теплое, долгое послевкусие показывает оттенки кедра и табака.

Выразительные оттенки фруктов, смородины, трав, какао, пряностей, земли наполняют плотный, чувственный аромат вина.

Идеальной парой для вина станут блюда из дичи, красного мяса и выдержанные сыры.

Красное сухое вино "Meandro" сочетает в своем купаже сорта, традиционно используемые для производства портвейна: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Баррока, Тинта Као и Сузао. В 2010 уже к маю был достигнут средний годовой показатель количества осадков, а затем в течение года он был превышен вдвое. Это привело к очень высокому уровню воды в почве, не вызвав, однако, при этом заболеваний виноградной лозы, чему особенно способствовало теплое и сухое лето. Сбор урожая начался 6 сентября, что на 2 недели позже, чем обычно. Процесс созревания прошел в медленном темпе, позволив каждому сорту винограда достигнуть совершенного уровня зрелости. После прессования виноград охлаждается, а отжатый сок естественным образом перетекает в гранитные чаны, где отстаивается на протяжении 4 часов. Винификация каждого сорта происходит отдельно, в стальных емкостях при пониженной температуре. Выдержка вина осуществляется во французских бочках из дуба Аллье второго и третьего года использования. Прекрасный винтаж 2010 года наиболее полно раскроет свои качества в период с 2014 по 2022 год.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина обладает хорошим балансом, изяществом и элегантностью, которые обеспечиваются мягкими танинами, соблазнительными пряными тонами и нотами сушеных ягод и фруктов. Теплое, долгое послевкусие показывает оттенки кедра и табака.

Выразительные оттенки фруктов, смородины, трав, какао, пряностей, земли наполняют плотный, чувственный аромат вина.

Идеальной парой для вина станут блюда из дичи, красного мяса и выдержанные сыры.

Красное сухое вино "Meandro" сочетает в своем купаже сорта, традиционно используемые для производства портвейна: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Баррока, Тинта Као и Сузао. В 2010 уже к маю был достигнут средний годовой показатель количества осадков, а затем в течение года он был превышен вдвое. Это привело к очень высокому уровню воды в почве, не вызвав, однако, при этом заболеваний виноградной лозы, чему особенно способствовало теплое и сухое лето. Сбор урожая начался 6 сентября, что на 2 недели позже, чем обычно. Процесс созревания прошел в медленном темпе, позволив каждому сорту винограда достигнуть совершенного уровня зрелости. После прессования виноград охлаждается, а отжатый сок естественным образом перетекает в гранитные чаны, где отстаивается на протяжении 4 часов. Винификация каждого сорта происходит отдельно, в стальных емкостях при пониженной температуре. Выдержка вина осуществляется во французских бочках из дуба Аллье второго и третьего года использования. Прекрасный винтаж 2010 года наиболее полно раскроет свои качества в период с 2014 по 2022 год.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина свежий, округлый, с очень ароматной цветочно-фруктовой атакой, сильной кислотностью и ярким, освежающим послевкусием с солеными минеральными оттенками.

В аромате вина цитрусовые ноты (лимона, грейпфрута) украшены дымными оттенками.

Вино можно подавать как аперитив, а также с рыбой, моллюсками, свежими салатами, оливками. Попробуйте его с фаршированными кальмарами.

Рельефные террасы с каменистыми почвами привлекли Мишеля Шапутье. Здесь он основал хозяйство Bila-Haut, вина которого уже вызывают восторженные отзывы критиков. Для приготовления вина "Bila-Haut" Blanc  используется виноград сортов Гренаш Блан, Гренаш Гри и Макабео. Часть винограда поступает с известково-глинистых почв долины Аглы, другая часть — с гранитных почв на большей высоте (500 метров над уровнем моря, место более позднего созревания). Урожай собирается вручную и прессуется, полученное сусло отстаивается в холоде. Винификация проводится в емкостях из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Затем вино выдерживается несколько месяцев, чтобы сохранить всю свежесть и усилить минеральность.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина свежий, округлый, с очень ароматной цветочно-фруктовой атакой, сильной кислотностью и ярким, освежающим послевкусием с солеными минеральными оттенками.

В аромате вина цитрусовые ноты (лимона, грейпфрута) украшены дымными оттенками.

Вино можно подавать как аперитив, а также с рыбой, моллюсками, свежими салатами, оливками. Попробуйте его с фаршированными кальмарами.

Рельефные террасы с каменистыми почвами привлекли Мишеля Шапутье. Здесь он основал хозяйство Bila-Haut, вина которого уже вызывают восторженные отзывы критиков. Для приготовления вина "Bila-Haut" Blanc  используется виноград сортов Гренаш Блан, Гренаш Гри и Макабео. Часть винограда поступает с известково-глинистых почв долины Аглы, другая часть — с гранитных почв на большей высоте (500 метров над уровнем моря, место более позднего созревания). Урожай собирается вручную и прессуется, полученное сусло отстаивается в холоде. Винификация проводится в емкостях из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Затем вино выдерживается несколько месяцев, чтобы сохранить всю свежесть и усилить минеральность.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино насыщенного оранжево-желтого цвета.

Вкус вина свежий, яркий, густой, с солоновато-ореховыми тонами, нотами личи, манго, травяного чая, апельсиновой цедры и пикантного шербета, мягкими танинами, хрустящей кислотностью, высокой минеральностью и стойким, свежим послевкусием.

Сложный аромат вина раскрывается многогранными оттенками, среди которых особенно ярко звучат ноты розового грейпфрута, имбиря, кардамона, цедры апельсина, бергамота, сандала, арахиса, розового масла, тимьяна, белых цветов и яблочного сидра.

Вино прекрасно сочетается с овощными закусками, вторыми рыбными блюдами, буйабесом, острыми блюдами восточной кухни.

"Cuvee Alexandria" — натуральное оранжевое вино, изготовленное из винограда сорта Мускат Александрийский, производится в очень небольшом количестве и только в лучшие годы. Весь виноград выращивается на одном экологически чистом винограднике с красными сланцевыми и мергелевыми почвами. Бедные, сухие почвы хорошо подходят для виноградарства, вынуждая корни лоз уходить глубоко в почву в поисках воды. Низкое количество осадков приводит к концентрации ароматов в винограде. Морской бриз помогает освежить виноградники в жаркие солнечные дни, а ветер с заснеженных пиков Пиренеев охлаждает виноградники ночью, обеспечивая сохранение натуральной кислотности. Урожай собирается вручную и подвергается винификации целыми гроздями. Длительная 3-недельная мацерация сменяется спонтанной ферментацией с нативными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 11 месяцев в 500-литровых бочках из французского дуба. Разливается вино без фильтрации, очистки и с минимальным количеством серы.

Вино насыщенного оранжево-желтого цвета.

Вкус вина свежий, яркий, густой, с солоновато-ореховыми тонами, нотами личи, манго, травяного чая, апельсиновой цедры и пикантного шербета, мягкими танинами, хрустящей кислотностью, высокой минеральностью и стойким, свежим послевкусием.

Сложный аромат вина раскрывается многогранными оттенками, среди которых особенно ярко звучат ноты розового грейпфрута, имбиря, кардамона, цедры апельсина, бергамота, сандала, арахиса, розового масла, тимьяна, белых цветов и яблочного сидра.

Вино прекрасно сочетается с овощными закусками, вторыми рыбными блюдами, буйабесом, острыми блюдами восточной кухни.

"Cuvee Alexandria" — натуральное оранжевое вино, изготовленное из винограда сорта Мускат Александрийский, производится в очень небольшом количестве и только в лучшие годы. Весь виноград выращивается на одном экологически чистом винограднике с красными сланцевыми и мергелевыми почвами. Бедные, сухие почвы хорошо подходят для виноградарства, вынуждая корни лоз уходить глубоко в почву в поисках воды. Низкое количество осадков приводит к концентрации ароматов в винограде. Морской бриз помогает освежить виноградники в жаркие солнечные дни, а ветер с заснеженных пиков Пиренеев охлаждает виноградники ночью, обеспечивая сохранение натуральной кислотности. Урожай собирается вручную и подвергается винификации целыми гроздями. Длительная 3-недельная мацерация сменяется спонтанной ферментацией с нативными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 11 месяцев в 500-литровых бочках из французского дуба. Разливается вино без фильтрации, очистки и с минимальным количеством серы.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус питкий, чистый, округлый, мягкий, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и пикантной кислинкой в чарующем послевкусии.

Свежий, элегантный, чистый аромат раскрывается в бокале оттенками персика, нектарина, лимона, грейпфрута, трав и белого перца.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы и овощными салатами.

Gerard Bertrand, Heritage "An 1130" Cite de Carcassonne IGP — изящное белое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках компании. 1130 год на этикетке воздает должное первому укреплению города Каркассон, средневековой жемчужине, внесенной в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Сбор урожая проходит рано утром, когда температура воздуха достаточно низкая, чтобы сохранить целостность ягод. Виноград транспортируется на винодельню, где сразу же подвергается прессованию пневматическим прессом. После холодного отстаивания начинается ферментация при температуре 14-17 °C, которая длится 15 дней. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы и овощными салатами.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус питкий, чистый, округлый, мягкий, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и пикантной кислинкой в чарующем послевкусии.

Свежий, элегантный, чистый аромат раскрывается в бокале оттенками персика, нектарина, лимона, грейпфрута, трав и белого перца.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы и овощными салатами.

Gerard Bertrand, Heritage "An 1130" Cite de Carcassonne IGP — изящное белое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках компании. 1130 год на этикетке воздает должное первому укреплению города Каркассон, средневековой жемчужине, внесенной в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Сбор урожая проходит рано утром, когда температура воздуха достаточно низкая, чтобы сохранить целостность ягод. Виноград транспортируется на винодельню, где сразу же подвергается прессованию пневматическим прессом. После холодного отстаивания начинается ферментация при температуре 14-17 °C, которая длится 15 дней. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы и овощными салатами.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино слегка мутного золотисто-янтарного цвета.

Живой, энергичный вкус вина демонстрирует отличный баланс, умеренно выраженную кислотность, фруктово-цветочные акценты, легкую пряную нотку, интенсивную минеральность и нежные танины. Послевкусие стойкое, сухое, солоноватое.

Аромат вина покоряет соблазнительной композицией из нот меда, кардамона, мандарина, косточковых фруктов, личи и белых цветов. Сухие минеральные ноты создают красивое обрамление ароматической палитры.

Вино отлично в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с закусками, салатами, морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса, пикантными сырами и пряными блюдами.

Matassa, "Blossom" — щедрое и пикантное оранжевое вино из винограда сорта Мускат, который выращивается на органическом винограднике в Восточных Пиренеях. Местные бедные, сухие почвы хорошо подходят для виноградарства, вынуждая корни лоз уходить глубоко в почву в поисках воды. Низкое количество осадков приводит к концентрации ароматов в винограде. Морской бриз помогает освежить виноградники в жаркие солнечные дни, а ветер с заснеженных пиков Пиренеев охлаждает виноградники ночью, обеспечивая сохранение натуральной кислотности. Возраст виноградных лоз колеблется от 30 до 120 лет. Собранный вручную виноград подвергается 15-дневной мацерации, отсюда красивый янтарный цвет вина и легкая танинная структура. Спонтанная ферментация с нативными дрожжами протекает в фудрах. Затем вино выдерживается в старых дубовых бочках от 4 до 7 месяцев. Вино разливается без осветления и фильтрации. 

Вино слегка мутного золотисто-янтарного цвета.

Живой, энергичный вкус вина демонстрирует отличный баланс, умеренно выраженную кислотность, фруктово-цветочные акценты, легкую пряную нотку, интенсивную минеральность и нежные танины. Послевкусие стойкое, сухое, солоноватое.

Аромат вина покоряет соблазнительной композицией из нот меда, кардамона, мандарина, косточковых фруктов, личи и белых цветов. Сухие минеральные ноты создают красивое обрамление ароматической палитры.

Вино отлично в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с закусками, салатами, морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса, пикантными сырами и пряными блюдами.

Matassa, "Blossom" — щедрое и пикантное оранжевое вино из винограда сорта Мускат, который выращивается на органическом винограднике в Восточных Пиренеях. Местные бедные, сухие почвы хорошо подходят для виноградарства, вынуждая корни лоз уходить глубоко в почву в поисках воды. Низкое количество осадков приводит к концентрации ароматов в винограде. Морской бриз помогает освежить виноградники в жаркие солнечные дни, а ветер с заснеженных пиков Пиренеев охлаждает виноградники ночью, обеспечивая сохранение натуральной кислотности. Возраст виноградных лоз колеблется от 30 до 120 лет. Собранный вручную виноград подвергается 15-дневной мацерации, отсюда красивый янтарный цвет вина и легкая танинная структура. Спонтанная ферментация с нативными дрожжами протекает в фудрах. Затем вино выдерживается в старых дубовых бочках от 4 до 7 месяцев. Вино разливается без осветления и фильтрации. 

У вина темно-рубиновый цвет с пурпурными отблесками.

Вино привлекает округлым, шелковистым вкусом с фруктово-древесными оттенками, хорошо интегрированными танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот спелых красных ягод и фруктов, сладких специй и дуба.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, а также с мягкими сырами.

Все виноградники Quinta do Infantado относятся к классу "A" (лучшие в долине Дору). Виноград для сухого красного вина Quinta do Infantado, Douro DOC выращивается на участках Вале-де-Мойнхос, Серра-Дору и Серра-де-Котас, которые расположены на высоте 280-350 м над уровнем моря и занимают всего десять гектаров. Поскольку здесь выращивают различные сорта винограда, то полученное вино всегда является их вариацией. Виноград собирают только вручную. 2015 год характеризовался необычайно прохладными условиями в апреле и мае, а сухое лето замедлило развитие винограда, что привело к необильному, запоздалому урожаю, но довольно высокого качества. Виноград был частично измельчен до того, как его поместили в традиционные бетонные лагары, где дальше его давили ногами, что является отличительной чертой вин Quinta do Infantado. Ферментация длится до полного сбраживания сахара. Яблочно-молочное брожение происходило в стальном баке, после чего часть вина выдерживалась в нем же, а остальная часть — в дубовых бочках разных размеров и возрастов.

Основанная в Pinhаo в 1816 году, компания Quinta do Infantado имеет давние традиции и считается одним из лучших в мире производителей портвейна. Она занимает лидирующие позиции с 1979 года, со времен британской монополии на экспорт этого напитка. До 1986 года был запрещен самостоятельный вывоз портвейнов за пределы Португалии. Производители обязаны были отправлять свои портвейны в бочках в Вила-Нова-де-Гайя, что в 60 милях к западу от долины Дору, и только там их разливали в бутылки. Это стоило настолько дорого, что позволяло не пускать на зарубежные рынки мелких производителей. После отмены запрета, Кинта ду Инфантадо продолжила самостоятельно заниматься экспортом своих вин. В настоящее время поместьем Кинта ду Инфантадо управляют брат и сестра Жоау и Кателин Розейра. Жоау занимается виноградником и производством вина, Кателин — управлением компанией. Террасные виноградники, находящиеся на крутом склоне, обрабатываются традиционными методами исключительно вручную. Тех же принципов придерживаются и при изготовлении портвейнов. Например, виноград здесь до сих пор, как в старые времена, давят ногами и подвергают долгому медленному брожению в высоких каменных резервуарах. Только 2% выпускаемых сейчас портвейнов производятся таким старинным и весьма трудоемким способом. Кинта ду Инфантадо славится своими портвейнами в стиле "meio-seco". Более длительный период брожения позволяет вину переработать больше сахара и достичь крепости без добавления спиртов. В итоге, портвейны получают яркий винный характер, большую сбалансированность и приятную неприторную сладость. Следование принципу "слишком высокая сладость скрывает истинный характер и естественность букета" позволяет получать совершенные, яркие, запоминающиеся портвейны.

У вина темно-рубиновый цвет с пурпурными отблесками.

Вино привлекает округлым, шелковистым вкусом с фруктово-древесными оттенками, хорошо интегрированными танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот спелых красных ягод и фруктов, сладких специй и дуба.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, а также с мягкими сырами.

Все виноградники Quinta do Infantado относятся к классу "A" (лучшие в долине Дору). Виноград для сухого красного вина Quinta do Infantado, Douro DOC выращивается на участках Вале-де-Мойнхос, Серра-Дору и Серра-де-Котас, которые расположены на высоте 280-350 м над уровнем моря и занимают всего десять гектаров. Поскольку здесь выращивают различные сорта винограда, то полученное вино всегда является их вариацией. Виноград собирают только вручную. 2015 год характеризовался необычайно прохладными условиями в апреле и мае, а сухое лето замедлило развитие винограда, что привело к необильному, запоздалому урожаю, но довольно высокого качества. Виноград был частично измельчен до того, как его поместили в традиционные бетонные лагары, где дальше его давили ногами, что является отличительной чертой вин Quinta do Infantado. Ферментация длится до полного сбраживания сахара. Яблочно-молочное брожение происходило в стальном баке, после чего часть вина выдерживалась в нем же, а остальная часть — в дубовых бочках разных размеров и возрастов.

Основанная в Pinhаo в 1816 году, компания Quinta do Infantado имеет давние традиции и считается одним из лучших в мире производителей портвейна. Она занимает лидирующие позиции с 1979 года, со времен британской монополии на экспорт этого напитка. До 1986 года был запрещен самостоятельный вывоз портвейнов за пределы Португалии. Производители обязаны были отправлять свои портвейны в бочках в Вила-Нова-де-Гайя, что в 60 милях к западу от долины Дору, и только там их разливали в бутылки. Это стоило настолько дорого, что позволяло не пускать на зарубежные рынки мелких производителей. После отмены запрета, Кинта ду Инфантадо продолжила самостоятельно заниматься экспортом своих вин. В настоящее время поместьем Кинта ду Инфантадо управляют брат и сестра Жоау и Кателин Розейра. Жоау занимается виноградником и производством вина, Кателин — управлением компанией. Террасные виноградники, находящиеся на крутом склоне, обрабатываются традиционными методами исключительно вручную. Тех же принципов придерживаются и при изготовлении портвейнов. Например, виноград здесь до сих пор, как в старые времена, давят ногами и подвергают долгому медленному брожению в высоких каменных резервуарах. Только 2% выпускаемых сейчас портвейнов производятся таким старинным и весьма трудоемким способом. Кинта ду Инфантадо славится своими портвейнами в стиле "meio-seco". Более длительный период брожения позволяет вину переработать больше сахара и достичь крепости без добавления спиртов. В итоге, портвейны получают яркий винный характер, большую сбалансированность и приятную неприторную сладость. Следование принципу "слишком высокая сладость скрывает истинный характер и естественность букета" позволяет получать совершенные, яркие, запоминающиеся портвейны.

Портвейн яркого золотистого цвета.

Свежий, сложный вкус портвейна обладает яркой, но великолепно сбалансированной кислотностью, мягкой текстурой, нотками апельсиновой цедры и шалфея и длительным перечным послевкусием.

В аромате портвейна ощущаются тона тертого мускатного ореха и эвкалипта, нюансы карамели и дуба.

Портвейн идеален в качестве аперитива. Прекрасно сочетается с копченым лососем, оливками, жареным миндалем, сыром и печеньем.

Churchill's, White Port Dry Aperitif — белое сухое крепленое вино высочайшего качества, созданное из купажа автохтонных португальских виноградных сортов: Мальвазия Фина, Кодега, Виозиньо и Рабигато. Собранный виноград хранят в холодильнике в течение ночи при температуре 10 ºC, а затем измельчают вместе со стеблями в гранитных лагарах. После легкой мацерации и ферментации на кожице вино выдерживается в старых дубовых бочках в течение 10 лет. Перед розливом портвейн фильтруется. Белый портвейн — знаковый продукт для компании Черчилль’с, необыкновенно богатое вино, достигающее сложности благодаря длительной выдержке в дубовых бочках. Портвейн рекомендуется подавать без декантирования, охлажденным до 8-10 °С. Черчилль'с, Уайт Порт Драй Аперитив был награжден бронзовой медалью на "Decanter World Wine Awards", золотыми медалями на "International Wine Challenge" и "Sommelier Choice Awards". Компания Churchills Graham была создана относительно недавно — в 1981 году, однако успела завоевать признание на мировых рынках как явный лидер по производству лучшего португальского порто. Семья Чёрчиль-Грэхам — Каролин Чёрчиль, ее муж Джонни Грэхам и его братья Энтони и Вильям — смогла приобрести и восстановить три замка-поместья в Rua da Fonte Nova и принадлежащие им несколько виноградников. Возраст выращиваемых здесь лоз достигает 70 лет, причем половина виноградников компании согласно португальскому кадастру виноделия принадлежит к высочайшей категории — классу "А", к которому относят самый качественный и дорогой виноград. Интересно, что виноград в поместьях Churchills Graham не только собирается вручную, но и давится самым старинным способом — ногами.

Портвейн яркого золотистого цвета.

Свежий, сложный вкус портвейна обладает яркой, но великолепно сбалансированной кислотностью, мягкой текстурой, нотками апельсиновой цедры и шалфея и длительным перечным послевкусием.

В аромате портвейна ощущаются тона тертого мускатного ореха и эвкалипта, нюансы карамели и дуба.

Портвейн идеален в качестве аперитива. Прекрасно сочетается с копченым лососем, оливками, жареным миндалем, сыром и печеньем.

Churchill's, White Port Dry Aperitif — белое сухое крепленое вино высочайшего качества, созданное из купажа автохтонных португальских виноградных сортов: Мальвазия Фина, Кодега, Виозиньо и Рабигато. Собранный виноград хранят в холодильнике в течение ночи при температуре 10 ºC, а затем измельчают вместе со стеблями в гранитных лагарах. После легкой мацерации и ферментации на кожице вино выдерживается в старых дубовых бочках в течение 10 лет. Перед розливом портвейн фильтруется. Белый портвейн — знаковый продукт для компании Черчилль’с, необыкновенно богатое вино, достигающее сложности благодаря длительной выдержке в дубовых бочках. Портвейн рекомендуется подавать без декантирования, охлажденным до 8-10 °С. Черчилль'с, Уайт Порт Драй Аперитив был награжден бронзовой медалью на "Decanter World Wine Awards", золотыми медалями на "International Wine Challenge" и "Sommelier Choice Awards". Компания Churchills Graham была создана относительно недавно — в 1981 году, однако успела завоевать признание на мировых рынках как явный лидер по производству лучшего португальского порто. Семья Чёрчиль-Грэхам — Каролин Чёрчиль, ее муж Джонни Грэхам и его братья Энтони и Вильям — смогла приобрести и восстановить три замка-поместья в Rua da Fonte Nova и принадлежащие им несколько виноградников. Возраст выращиваемых здесь лоз достигает 70 лет, причем половина виноградников компании согласно португальскому кадастру виноделия принадлежит к высочайшей категории — классу "А", к которому относят самый качественный и дорогой виноград. Интересно, что виноград в поместьях Churchills Graham не только собирается вручную, но и давится самым старинным способом — ногами.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает полным, фруктовым вкусом с бархатистой текстурой, округлыми танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, богатый аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, лесных ягод, пряностей, бальзамико и черного перца.

Вино отменно сочетается с холодными мясными блюдами и мясом на гриле.

Cheval Quancard, Cabernet Sauvignon, Pay d'Oc IGP — красное сухое вино, созданное из зрелых ягод винограда сорта Каберне Совиньон. Лозы, с которых собран урожай, выращиваются на известняковых почвах в регионе Лангедок, исторической области в южной части Франции, которая к тому же считается одним из древнейших винодельческих регионов страны. Мацерация сусла длится 15 дней и проходит в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемом температурном режиме. Вино отменно сочетается с холодными мясными блюдами и мясом на гриле.

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает полным, фруктовым вкусом с бархатистой текстурой, округлыми танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, богатый аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, лесных ягод, пряностей, бальзамико и черного перца.

Вино отменно сочетается с холодными мясными блюдами и мясом на гриле.

Cheval Quancard, Cabernet Sauvignon, Pay d'Oc IGP — красное сухое вино, созданное из зрелых ягод винограда сорта Каберне Совиньон. Лозы, с которых собран урожай, выращиваются на известняковых почвах в регионе Лангедок, исторической области в южной части Франции, которая к тому же считается одним из древнейших винодельческих регионов страны. Мацерация сусла длится 15 дней и проходит в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемом температурном режиме. Вино отменно сочетается с холодными мясными блюдами и мясом на гриле.

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино бледного золотистого цвета.

Прекрасное фруктовое ядро оттенков цитрусовых, персика и яблока во вкусе вина уравновешено тонкой, хрусткой кислотностью и мягкой текстурой.

Нежный аромат вина раскрывается привлекательными оттенками дыни, грейпфрута, тропических фруктов и белого персика в обрамлении нюансов пряного дуба.

Вино станет хорошим дополнением для блюд из птицы, белого мяса и рыбы.

Земли Hawke's Bay отличаются разнообразными почвами и микроклиматами, которые создают бесконечные возможности для виноделия. Эта комбинация плодородных почв и континентального климата позволили получить вино высокой сложности с уникальными терруарными характеристиками — Wild Rock, Chardonnay. Виноград Шардоне в основном был собран вручную, после чего ягоды подверглись прессованию и ферментации во французских дубовых барриках (10% — новые). Выдержка длится 10 месяцев.Винодельня "Wild Rock", являющаяся производителем разнообразных региональных вин, владеет великолепными виноградниками в различных регионах Новой Зеландии: Хокс-Бей, Мартинборо, Мальборо, Центральном Отаго. За виноградниками ухаживают с использованием только органических методов. На двух заводах "Wild Rock", построенных в заливе Хоук, изготавливаются небольшие партии восхитительных высококачественных вин, каждое из которых имеет свой неповторимый вкус и характер. Подвалы оснащены современным оборудованием, побочные продукты виноделия сохраняются для компостирования и, в конечном счете, возвращаются на виноградники. Винодельня имеет аккредитацию SWNZ — ассоциации "Устойчивого виноградарства Новой Зеландии", контролирующей экологичность и качество продукции.

Вино бледного золотистого цвета.

Прекрасное фруктовое ядро оттенков цитрусовых, персика и яблока во вкусе вина уравновешено тонкой, хрусткой кислотностью и мягкой текстурой.

Нежный аромат вина раскрывается привлекательными оттенками дыни, грейпфрута, тропических фруктов и белого персика в обрамлении нюансов пряного дуба.

Вино станет хорошим дополнением для блюд из птицы, белого мяса и рыбы.

Земли Hawke's Bay отличаются разнообразными почвами и микроклиматами, которые создают бесконечные возможности для виноделия. Эта комбинация плодородных почв и континентального климата позволили получить вино высокой сложности с уникальными терруарными характеристиками — Wild Rock, Chardonnay. Виноград Шардоне в основном был собран вручную, после чего ягоды подверглись прессованию и ферментации во французских дубовых барриках (10% — новые). Выдержка длится 10 месяцев.Винодельня "Wild Rock", являющаяся производителем разнообразных региональных вин, владеет великолепными виноградниками в различных регионах Новой Зеландии: Хокс-Бей, Мартинборо, Мальборо, Центральном Отаго. За виноградниками ухаживают с использованием только органических методов. На двух заводах "Wild Rock", построенных в заливе Хоук, изготавливаются небольшие партии восхитительных высококачественных вин, каждое из которых имеет свой неповторимый вкус и характер. Подвалы оснащены современным оборудованием, побочные продукты виноделия сохраняются для компостирования и, в конечном счете, возвращаются на виноградники. Винодельня имеет аккредитацию SWNZ — ассоциации "Устойчивого виноградарства Новой Зеландии", контролирующей экологичность и качество продукции.

Вино бледно-розового цвета с тонкими оранжевыми отсветами.

Вкус вина свежий, насыщенный, с яркой кислотностью, хорошей структурой, фруктово-ягодными оттенками, нотами сухофруктов и выпечки, которые развиваются со временем.

Аромат вина раскрывается приятными тонами клубники, черной смородины и конфет.

Вино является отличным аперитивом, сочетается с салатами, барбекю и экзотическими блюдами.

"Domaine de l'Estagnere" Rose — свежее, прямое, хорошо структурированное фруктовое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Фран и Каладок, выращенного в Каркассоне. Город Каркассон, расположенный в Лангедоке, на юге Франции, включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Он был построен в XIII веке. Виноградники Домена де л'Эстаньер расположены у подножия средневековой крепости, между Пиренеями на юге и Монтань Нуар на севере. Они извлекают выгоду из мягкого средиземноморского климата благодаря высоте расположения и океанскому влиянию Атлантики. Вино "Домен де л'Эстаньер" Розе изготавливается без использования сульфитов, что требует определенных технических навыков и тщательного внимания к процессу виноделия. Виноград собирается до восхода солнца, при низкой температуре воздуха, и незамедлительно доставляется на винодельню. После быстрого прессования сохраняется только сок самого высокого качества. Холодное осаждение осветляет муст и осаждает окисляемые соединения. Алкогольная ферментация проводится при контролируемой температуре от 15 до 17 °C. Затем вино выдерживается непродолжительное время на тонком дрожжевом осадке.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино бледно-розового цвета с тонкими оранжевыми отсветами.

Вкус вина свежий, насыщенный, с яркой кислотностью, хорошей структурой, фруктово-ягодными оттенками, нотами сухофруктов и выпечки, которые развиваются со временем.

Аромат вина раскрывается приятными тонами клубники, черной смородины и конфет.

Вино является отличным аперитивом, сочетается с салатами, барбекю и экзотическими блюдами.

"Domaine de l'Estagnere" Rose — свежее, прямое, хорошо структурированное фруктовое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Фран и Каладок, выращенного в Каркассоне. Город Каркассон, расположенный в Лангедоке, на юге Франции, включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Он был построен в XIII веке. Виноградники Домена де л'Эстаньер расположены у подножия средневековой крепости, между Пиренеями на юге и Монтань Нуар на севере. Они извлекают выгоду из мягкого средиземноморского климата благодаря высоте расположения и океанскому влиянию Атлантики. Вино "Домен де л'Эстаньер" Розе изготавливается без использования сульфитов, что требует определенных технических навыков и тщательного внимания к процессу виноделия. Виноград собирается до восхода солнца, при низкой температуре воздуха, и незамедлительно доставляется на винодельню. После быстрого прессования сохраняется только сок самого высокого качества. Холодное осаждение осветляет муст и осаждает окисляемые соединения. Алкогольная ферментация проводится при контролируемой температуре от 15 до 17 °C. Затем вино выдерживается непродолжительное время на тонком дрожжевом осадке.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Чилийское вино яркого золотистого цвета с зеленоватыми отблесками. Аромат тропических фруктов (манго и гуава) в сочетании с приятными нотами цитрусовых, специй (особенно имбиря) и цветов (жасмина и др.). Маслянистая текстура и долгое пряное послевкусие оставляют впечатление сложного и гармоничного вина.

Чилийское вино яркого золотистого цвета с зеленоватыми отблесками. Аромат тропических фруктов (манго и гуава) в сочетании с приятными нотами цитрусовых, специй (особенно имбиря) и цветов (жасмина и др.). Маслянистая текстура и долгое пряное послевкусие оставляют впечатление сложного и гармоничного вина.

Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает превосходно сбалансированным приятным вкусом и долгим освежающим послевкусием.

Вино имеет яркий ароматный букет с тонами спелого лайма и лимона, нотами весенних цветов.

Вино подается к овощным и мясным блюдам.

Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает превосходно сбалансированным приятным вкусом и долгим освежающим послевкусием.

Вино имеет яркий ароматный букет с тонами спелого лайма и лимона, нотами весенних цветов.

Вино подается к овощным и мясным блюдам.

Вино бедно-соломенного цвета.

Вино обладает очень интенсивным, концентрированным, полным вкусом с мощным спектром тонов маракуйи и черной смородины на фоне минеральных оттенков, длительным затяжным послевкусием.

Мощный и интенсивный аромат вина наполнен тонами маракуйи, черной смородины, нюансами грейпфрута и минералов.

Вино идеально сочетается со свежим лососем, морскими гребешками, свежими салатами.

Вина линейки PioneerBlock создаются из превосходного винограда, выращенного на определенных участках виноградников, славящихся индивидуальными и неповторимыми характеристиками. Виноградник "Foundation"был первым, с которого в 2000 году собрали первый урожай Совиньон Блан для флагманского, всемирно известного вина "Wairau Reserve Sauvignon Blanc". Этот виноградник был выбран в качестве основы для сбора ягод для некоторых из самых прекрасных вин Совиньон Блан от Saint Clair. Участок, расположенный к востоку от поселка Бленхейм, имеет плодородные аллювиальные почвы с хорошим глубоким дренажом. Климат участка чуть холоднее, чем в основной части долины Мальборо, соответственно ягоды созревают медленнее и дольше. Сбор урожая для Pioneer Block 1 "Foundation" Sauvignon Blanc осуществляется в вечернее прохладное время в степени максимальной физиологической зрелости. Виноград немедленно доставляется на винодельню, где прессуется с наименьшим контактом с кожицей. После отстаивания сок ферментируется со специально подобранными дрожжами в ёмкостях из нержавеющей стали при низкой температуре, что позволяет сохранить фруктовый вкус и свежесть винограда. Вино Pioneer Block 1 "Foundation" Sauvignon Blanc, 2011 завоевало серебряную медаль на "Air New Zealand Wine Awards 2011" и "Blue Gold" на "Sydney International Wine Competition 2012".

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино бедно-соломенного цвета.

Вино обладает очень интенсивным, концентрированным, полным вкусом с мощным спектром тонов маракуйи и черной смородины на фоне минеральных оттенков, длительным затяжным послевкусием.

Мощный и интенсивный аромат вина наполнен тонами маракуйи, черной смородины, нюансами грейпфрута и минералов.

Вино идеально сочетается со свежим лососем, морскими гребешками, свежими салатами.

Вина линейки PioneerBlock создаются из превосходного винограда, выращенного на определенных участках виноградников, славящихся индивидуальными и неповторимыми характеристиками. Виноградник "Foundation"был первым, с которого в 2000 году собрали первый урожай Совиньон Блан для флагманского, всемирно известного вина "Wairau Reserve Sauvignon Blanc". Этот виноградник был выбран в качестве основы для сбора ягод для некоторых из самых прекрасных вин Совиньон Блан от Saint Clair. Участок, расположенный к востоку от поселка Бленхейм, имеет плодородные аллювиальные почвы с хорошим глубоким дренажом. Климат участка чуть холоднее, чем в основной части долины Мальборо, соответственно ягоды созревают медленнее и дольше. Сбор урожая для Pioneer Block 1 "Foundation" Sauvignon Blanc осуществляется в вечернее прохладное время в степени максимальной физиологической зрелости. Виноград немедленно доставляется на винодельню, где прессуется с наименьшим контактом с кожицей. После отстаивания сок ферментируется со специально подобранными дрожжами в ёмкостях из нержавеющей стали при низкой температуре, что позволяет сохранить фруктовый вкус и свежесть винограда. Вино Pioneer Block 1 "Foundation" Sauvignon Blanc, 2011 завоевало серебряную медаль на "Air New Zealand Wine Awards 2011" и "Blue Gold" на "Sydney International Wine Competition 2012".

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Приятный вкус вина отличается сбалансированностью и длительным освежающим послевкусием.

Для аромата вина характерны легкие цветочные тона и насыщенные ноты лимона и лайма.

Вино подается к овощным и мясным блюдам.

Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Приятный вкус вина отличается сбалансированностью и длительным освежающим послевкусием.

Для аромата вина характерны легкие цветочные тона и насыщенные ноты лимона и лайма.

Вино подается к овощным и мясным блюдам.

Вино красивого бледно-золотистого цвета.

Вкус яркий и элегантный, молодой и сливочный, с мягкой кислотностью и длительным послевкусием.

Вино имеет тонкий букет, насыщенный нотами белого персика, миндаля, грейпфрута, жимолости и специй.

Вино отлично сочетается с блюдами из морепродуктов со сливочными соусами, пастами, не очень острыми блюдами азиатской кухни с карри.

Мальборо Шардоне — это средней полноты Шардоне с невероятно приятным вкусом с оттенками косточковых фруктов и грейпфрута, которые гармонично переплетаются с ореховыми, пряными и дубовыми нотами. Вино обладает роскошным, изысканным ароматом с широкой гаммой оттенков. Вино характеризуют как "сливочное, но элегантное, с мягкой кислотностью, переходящей в долгое послевкусие".Виноград для этого вина собирается с одних из лучших виноградников в Omaka Valley. Около пятидесяти процентов вина ферментируется в дубовых бочках и проходит малолактическую ферментацию, что делает вкус более плотным за счет понижения кислотности. По истечении восьми месяцев вино ассамблируется, остаточный сахар составляет 5,4 г/л. Вино можно пить сейчас и позже — еще на протяжении 4-х лет после релиза, когда вино "повзрослеет", станет более плотным и сложным. Вино Marlborough Chardonnay, 2011 способно подарить ощущения, которые запомнятся надолго!Дополнительные награды: •    винтаж 2010: серебро на "The New Zealand International Wine Show", 4 ½ звезды от журнала "Cuisine Magazine"; •    винтаж 2008: серебро на "International Wine Show" в Новой Зеландии; •    винтаж 2007: 4 бронзовые медали на различных конкурсах, проводившихся в Новой Зеландии, 4 звезды от журнала "Cuisine Magazine", 3 ½ звезды от журнала "Recent Releases Winestate Magazine" и 3 ½ звезды от журнала "Marlborough Regional Tasting Winestate Magazine".

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино красивого бледно-золотистого цвета.

Вкус яркий и элегантный, молодой и сливочный, с мягкой кислотностью и длительным послевкусием.

Вино имеет тонкий букет, насыщенный нотами белого персика, миндаля, грейпфрута, жимолости и специй.

Вино отлично сочетается с блюдами из морепродуктов со сливочными соусами, пастами, не очень острыми блюдами азиатской кухни с карри.

Мальборо Шардоне — это средней полноты Шардоне с невероятно приятным вкусом с оттенками косточковых фруктов и грейпфрута, которые гармонично переплетаются с ореховыми, пряными и дубовыми нотами. Вино обладает роскошным, изысканным ароматом с широкой гаммой оттенков. Вино характеризуют как "сливочное, но элегантное, с мягкой кислотностью, переходящей в долгое послевкусие".Виноград для этого вина собирается с одних из лучших виноградников в Omaka Valley. Около пятидесяти процентов вина ферментируется в дубовых бочках и проходит малолактическую ферментацию, что делает вкус более плотным за счет понижения кислотности. По истечении восьми месяцев вино ассамблируется, остаточный сахар составляет 5,4 г/л. Вино можно пить сейчас и позже — еще на протяжении 4-х лет после релиза, когда вино "повзрослеет", станет более плотным и сложным. Вино Marlborough Chardonnay, 2011 способно подарить ощущения, которые запомнятся надолго!Дополнительные награды: •    винтаж 2010: серебро на "The New Zealand International Wine Show", 4 ½ звезды от журнала "Cuisine Magazine"; •    винтаж 2008: серебро на "International Wine Show" в Новой Зеландии; •    винтаж 2007: 4 бронзовые медали на различных конкурсах, проводившихся в Новой Зеландии, 4 звезды от журнала "Cuisine Magazine", 3 ½ звезды от журнала "Recent Releases Winestate Magazine" и 3 ½ звезды от журнала "Marlborough Regional Tasting Winestate Magazine".

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино красивого бедно-соломенного цвета.

Вино обладает очень приятным, концентрированным вкусом с минеральными тонами, с сильными нотами маракуйи, чёрной смородины и грейпфрутовыми оттенками.

Вино с роскошным букетом, насыщенным ароматами маракуйи, черной смородины, выделяющимися на минеральном фоне.

Отлично сочетается с блюдами из морепродуктов.

Вина линейки PioneerBlock создаются из превосходного винограда, выращенного на определенных участках виноградников, славящихся индивидуальными и неповторимыми характеристиками. Вино Pioneer Block 1 Foundation Sauvignon Blanc 2009 — это превосходное полусухое, невероятно ароматное вино с тонами черной смородины, маракуйи и грейпфрутовыми нотами, с плотным долгим вкусом. Виноград, из которого производится вино, растет и собирается на виноградниках в Паводковой равнине, в Wairau, климат там несколько холоднее, чем в других субрегионах Мальборо, поэтому и несколько длиннее период созревания. В Паводковой равнине особые хорошо дренируемые аллювиальные почвы. Они одаривают вино сильным, ярким букетом, визитная карточка которого — насыщенные ароматы маракуйи и жимолости. Виноград доставляется на винодельню, где прессуется с наименьшим контактом с кожицей. После того, как сок отстоится, он проходит ферментацию со специально подобранными дрожжами в ёмкостях из нержавеющей сьали при низкой температуре, это позволяет сохранить всю фруктовость и свежесть винограда. Награды и рейтинги: вино Block 1 Foundation Sauvignon Blanc 2009 удостоено Трофи конкурса New Zealand International Wine Show 2009, завоевало Золотую медаль на конкурсе International Wine Show 2009, получило 4½ звезды от журнала Winestate Magazine Special Edition 2009.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино красивого бедно-соломенного цвета.

Вино обладает очень приятным, концентрированным вкусом с минеральными тонами, с сильными нотами маракуйи, чёрной смородины и грейпфрутовыми оттенками.

Вино с роскошным букетом, насыщенным ароматами маракуйи, черной смородины, выделяющимися на минеральном фоне.

Отлично сочетается с блюдами из морепродуктов.

Вина линейки PioneerBlock создаются из превосходного винограда, выращенного на определенных участках виноградников, славящихся индивидуальными и неповторимыми характеристиками. Вино Pioneer Block 1 Foundation Sauvignon Blanc 2009 — это превосходное полусухое, невероятно ароматное вино с тонами черной смородины, маракуйи и грейпфрутовыми нотами, с плотным долгим вкусом. Виноград, из которого производится вино, растет и собирается на виноградниках в Паводковой равнине, в Wairau, климат там несколько холоднее, чем в других субрегионах Мальборо, поэтому и несколько длиннее период созревания. В Паводковой равнине особые хорошо дренируемые аллювиальные почвы. Они одаривают вино сильным, ярким букетом, визитная карточка которого — насыщенные ароматы маракуйи и жимолости. Виноград доставляется на винодельню, где прессуется с наименьшим контактом с кожицей. После того, как сок отстоится, он проходит ферментацию со специально подобранными дрожжами в ёмкостях из нержавеющей сьали при низкой температуре, это позволяет сохранить всю фруктовость и свежесть винограда. Награды и рейтинги: вино Block 1 Foundation Sauvignon Blanc 2009 удостоено Трофи конкурса New Zealand International Wine Show 2009, завоевало Золотую медаль на конкурсе International Wine Show 2009, получило 4½ звезды от журнала Winestate Magazine Special Edition 2009.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино красивого бледно-золотистого цвета.

Вино обладает среднетелым, изысканным сливочным вкусом с мягкой кислотностью. Для вкуса вина характерны оттенки косточковых фруктов, грейпфрута, орехов, пряностей, дуба и долгое пленительное послевкусие.

Вино имеет тонкий букет, насыщенный нотами белого персика, миндаля, грейпфрута, жимолости и специй.

Вино отлично сочетается с блюдами из морепродуктов со сливочными соусами, пастами, не очень острыми блюдами азиатской кухни с карри.

Мальборо Шардоне 2010 года — это средней полноты Шардоне с невероятно приятным вкусом с оттенками косточковых фруктов и грейпфрута, которые гармонично переплетаются с ореховыми, пряными и дубовыми нотами. Вино обладает роскошным, изысканным ароматом с широкой гаммой оттенков. Вино характеризуют как "сливочное, но элегантное, с мягкой кислотностью, переходящей в долгое послевкусие". Виноград для этого вина собирается с одних из лучших виноградников в Omaka Valley. Около пятидесяти процентов вина ферментируется в дубовых бочках и проходит малолактическую ферментацию, что делает вкус более плотным за счет понижения кислотности. По истечении восьми месяцев вино ассемблируется, остаточный сахар составляет 5,4 г/л. Вино можно пить сейчас и позже — еще на протяжении 4-х лет после релиза, когда вино "повзрослеет", станет более плотным и сложным. Вино Marlborough Chardonnay 2010 способно подарить ощущения, которые запомнятся надолго! Дополнительные награды: — винтаж 2010: серебро на "The New Zealand International Wine Show", 4 ½ звезды от журнала "Cuisine Magazine"; — винтаж 2008: серебро на "International Wine Show" в Новой Зеландии; — винтаж 2007: 4 бронзовые медали на различных конкурсах, проводившихся в Новой Зеландии, 4 звезды от журнала "Cuisine Magazine", 3 ½ звезды от журнала "Recent Releases Winestate Magazine" и 3 ½ звезды от журнала "Marlborough Regional Tasting Winestate Magazine".

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино красивого бледно-золотистого цвета.

Вино обладает среднетелым, изысканным сливочным вкусом с мягкой кислотностью. Для вкуса вина характерны оттенки косточковых фруктов, грейпфрута, орехов, пряностей, дуба и долгое пленительное послевкусие.

Вино имеет тонкий букет, насыщенный нотами белого персика, миндаля, грейпфрута, жимолости и специй.

Вино отлично сочетается с блюдами из морепродуктов со сливочными соусами, пастами, не очень острыми блюдами азиатской кухни с карри.

Мальборо Шардоне 2010 года — это средней полноты Шардоне с невероятно приятным вкусом с оттенками косточковых фруктов и грейпфрута, которые гармонично переплетаются с ореховыми, пряными и дубовыми нотами. Вино обладает роскошным, изысканным ароматом с широкой гаммой оттенков. Вино характеризуют как "сливочное, но элегантное, с мягкой кислотностью, переходящей в долгое послевкусие". Виноград для этого вина собирается с одних из лучших виноградников в Omaka Valley. Около пятидесяти процентов вина ферментируется в дубовых бочках и проходит малолактическую ферментацию, что делает вкус более плотным за счет понижения кислотности. По истечении восьми месяцев вино ассемблируется, остаточный сахар составляет 5,4 г/л. Вино можно пить сейчас и позже — еще на протяжении 4-х лет после релиза, когда вино "повзрослеет", станет более плотным и сложным. Вино Marlborough Chardonnay 2010 способно подарить ощущения, которые запомнятся надолго! Дополнительные награды: — винтаж 2010: серебро на "The New Zealand International Wine Show", 4 ½ звезды от журнала "Cuisine Magazine"; — винтаж 2008: серебро на "International Wine Show" в Новой Зеландии; — винтаж 2007: 4 бронзовые медали на различных конкурсах, проводившихся в Новой Зеландии, 4 звезды от журнала "Cuisine Magazine", 3 ½ звезды от журнала "Recent Releases Winestate Magazine" и 3 ½ звезды от журнала "Marlborough Regional Tasting Winestate Magazine".

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино демонстрирует темно-красный цвет с рубиновым оттенком.

Вкус вина — свежий и сочный, раскрывается фруктовыми тонами на фоне мягкой, бархатистой текстуры. Мелкозернистые танины изящным звучанием украшают вкусовую палитру вина, развиваясь в продолжительное, яркое послевкусие.

У вина чистый, изысканный аромат с тонами красных фруктов и цветочными нюансами. Нотки вишни, сплетаясь с земляными акцентами, создают живой, красивый букет.

Вино подается к красному и белому мясу, рекомендуется в сочетании с сырами.

Вино демонстрирует темно-красный цвет с рубиновым оттенком.

Вкус вина — свежий и сочный, раскрывается фруктовыми тонами на фоне мягкой, бархатистой текстуры. Мелкозернистые танины изящным звучанием украшают вкусовую палитру вина, развиваясь в продолжительное, яркое послевкусие.

У вина чистый, изысканный аромат с тонами красных фруктов и цветочными нюансами. Нотки вишни, сплетаясь с земляными акцентами, создают живой, красивый букет.

Вино подается к красному и белому мясу, рекомендуется в сочетании с сырами.

Цвет вина благородный, напоминающий белое золото.

Вино имеет маслянистую структуру, богатый шелковистый вкус с тонами рахат-лукума и имбиря. Послевкусие очень приятное и длительное.

Аромат вина яркий, экзотический с нотками сандала и розовыми нюансами.

Вино составит отличную компанию азиатским блюдам и десертам с пряностями.

Saint Clair, Pioneer Block 12 "Lone Gum" Gewurztraminer, 2013 — белое полусухое вино, создаваемое из виноградного сорта Гавюрцтраминер, выращиваемого в новозеландском регионе Мальборо на определенных участках виноградников, которые славятся индивидуальными и неповторимыми характеристиками. Виноградник "Lone Gum" расположен в нижней части долины Омака в Dog Point Road. Свое название виноградник получил по имени местной достопримечательности — одиноко стоящего посреди пустыни смолистого дерева эвкалипта, непонятно как сохранившегося в течение значительного периода времени и светящегося ночью. Терруар участка с теплым климатом обеспечивает раннее цветение лоз и позволяет продлить период созревания до конца осени. Гевюрцтраминер с "Lone Gum" отличается интенсивностью и богатством вкуса, зрелостью характерных ароматов. Урожай для Pioneer Block 12 "Lone Gum" Gewürztraminer собирается в вечернее прохладное время в степени полной спелости и физиологической зрелости. На винодельне ягоды дробятся и выдерживаются несколько часов в контакте с кожицей при низких температурах для извлечения полного вкуса, аромата и фенольных соединений. После периода урегулирования сок очищают от легкого осадка и ферментируют с использованием выбранных дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах, что позволяет сохранить фруктовый вкус и свежесть винограда. Вино рекомендуется употребить в течение 4-х лет после выпуска.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Цвет вина благородный, напоминающий белое золото.

Вино имеет маслянистую структуру, богатый шелковистый вкус с тонами рахат-лукума и имбиря. Послевкусие очень приятное и длительное.

Аромат вина яркий, экзотический с нотками сандала и розовыми нюансами.

Вино составит отличную компанию азиатским блюдам и десертам с пряностями.

Saint Clair, Pioneer Block 12 "Lone Gum" Gewurztraminer, 2013 — белое полусухое вино, создаваемое из виноградного сорта Гавюрцтраминер, выращиваемого в новозеландском регионе Мальборо на определенных участках виноградников, которые славятся индивидуальными и неповторимыми характеристиками. Виноградник "Lone Gum" расположен в нижней части долины Омака в Dog Point Road. Свое название виноградник получил по имени местной достопримечательности — одиноко стоящего посреди пустыни смолистого дерева эвкалипта, непонятно как сохранившегося в течение значительного периода времени и светящегося ночью. Терруар участка с теплым климатом обеспечивает раннее цветение лоз и позволяет продлить период созревания до конца осени. Гевюрцтраминер с "Lone Gum" отличается интенсивностью и богатством вкуса, зрелостью характерных ароматов. Урожай для Pioneer Block 12 "Lone Gum" Gewürztraminer собирается в вечернее прохладное время в степени полной спелости и физиологической зрелости. На винодельне ягоды дробятся и выдерживаются несколько часов в контакте с кожицей при низких температурах для извлечения полного вкуса, аромата и фенольных соединений. После периода урегулирования сок очищают от легкого осадка и ферментируют с использованием выбранных дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах, что позволяет сохранить фруктовый вкус и свежесть винограда. Вино рекомендуется употребить в течение 4-х лет после выпуска.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира.