Вино Колорино, Верментино, Грекетто и монастрель, Страница 66
Выберите фильтры
- 868
- 756
- 72
- 10
- 1569
- 91
- 31
- 18
- 1139
- 444
- 97
- 15
- 5
- Еще 6
- 633
- 282
- 231
- 181
- 97
- Еще 32
- 13
- 11
- 11
- 9
- 9
- Еще 141
- 663
- 448
- 348
- 258
- 14882
- Еще 95
- 10
- 5
- 5
- 4
- 4
- Еще 6
- 19
- 19
- 6
- 5
- 3
- Еще 2
- 1492
- 55
- 52
- 43
- 17
- Еще 8
Обладает светло-соломенным цветом.
Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с цитрусово-фруктовым профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.
Свежий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, грейпфрута, лимона, лайма и апельсинового цвета.
Вином приятно наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими закусками, рыбными блюдами или салатами.
Интересное белое вино "Казаматта", что в переводе означает "сумасшедший дом", создается в стиле домашнего тосканского вина и отличается серьезным освежающим вкусом. Это натуральное, легкое, прекрасно сбалансированное вино. Ягоды для изготовления "Casamatta" собираются на тосканском побережье в районе села Кастильоне делла Пеская в Маремма, где молодые десятилетние лозы растут на почвах, имеющих среднюю текстуру. Ферментация сусла и последующая выдержка в течение трех месяцев осуществляются в емкостях из нержавеющей стали, что дает возможность сохранить в чистоте уникальные вкусовые характеристики винограда и, соответственно, вина. Выросший в творческой семье художников, и сам художник, имеющий дипломом Академии Изящных Искусств, Биби Граетц с юных лет серьезно увлекся виноделием. Со временем эта страсть полностью захватила молодого человека, и он решил заниматься производством вина профессионально. Граетц имеет в своей собственности 4 гектара виноградников и еще 10,5 арендует. Работая на земле, он постоянно находится в поиске, стремясь найти старые посадки винограда и создать новые, чтобы создавать лучшие вина. Деятельность Биби Граетца трудно назвать классическим виноделием, скорее это творчество, в котором он больше полагается на свою интуицию и ощущения, чем на правила. Все свои вина, за исключением белого "Casamata", Биби создает из автохтонных тосканских сортов винограда. В названии любимого вина "Testamatta", которое переводится как "шальная голова", бывший художник отразил свой неуемный и экспрессивный характер, помогающий раскрывать огромный творческий потенциал талантливого энолога. В настоящее время вина, выпускаемые в городе Фьезоле (там находится винодельня Граетца), отмечены высокими оценками таких международных критиков, как Роберт Паркер и Wine Spectator и относятся к числу лучших итальянских вин, представленных на мировом рынке.
Обладает светло-соломенным цветом.
Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с цитрусово-фруктовым профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.
Свежий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, грейпфрута, лимона, лайма и апельсинового цвета.
Вином приятно наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими закусками, рыбными блюдами или салатами.
Интересное белое вино "Казаматта", что в переводе означает "сумасшедший дом", создается в стиле домашнего тосканского вина и отличается серьезным освежающим вкусом. Это натуральное, легкое, прекрасно сбалансированное вино. Ягоды для изготовления "Casamatta" собираются на тосканском побережье в районе села Кастильоне делла Пеская в Маремма, где молодые десятилетние лозы растут на почвах, имеющих среднюю текстуру. Ферментация сусла и последующая выдержка в течение трех месяцев осуществляются в емкостях из нержавеющей стали, что дает возможность сохранить в чистоте уникальные вкусовые характеристики винограда и, соответственно, вина. Выросший в творческой семье художников, и сам художник, имеющий дипломом Академии Изящных Искусств, Биби Граетц с юных лет серьезно увлекся виноделием. Со временем эта страсть полностью захватила молодого человека, и он решил заниматься производством вина профессионально. Граетц имеет в своей собственности 4 гектара виноградников и еще 10,5 арендует. Работая на земле, он постоянно находится в поиске, стремясь найти старые посадки винограда и создать новые, чтобы создавать лучшие вина. Деятельность Биби Граетца трудно назвать классическим виноделием, скорее это творчество, в котором он больше полагается на свою интуицию и ощущения, чем на правила. Все свои вина, за исключением белого "Casamata", Биби создает из автохтонных тосканских сортов винограда. В названии любимого вина "Testamatta", которое переводится как "шальная голова", бывший художник отразил свой неуемный и экспрессивный характер, помогающий раскрывать огромный творческий потенциал талантливого энолога. В настоящее время вина, выпускаемые в городе Фьезоле (там находится винодельня Граетца), отмечены высокими оценками таких международных критиков, как Роберт Паркер и Wine Spectator и относятся к числу лучших итальянских вин, представленных на мировом рынке.
Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.
Вкус вина полный, превосходно сбалансированный, с фруктово-бальзамическими оттенками, нюансами кардамона, чая и трав, округлыми танинами и стойким послевкусием.
Выразительный, многогранный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, смородины, ванили, цветов фиалки, белого перца и трав.
Вино предпочтительно подавать к барбекю, жареному красному мясу, тушеному мясу, рагу из говядины или выдержанным сырам. Перед подачей рекомендуется аэрация.
Nipozzano, "Vecchie Viti" Chianti Rufina Riserva DOCG производится недалеко от Флоренции в Кастелло ди Нипоццано, флагманском хозяйстве семьи Фрескобальди, являющимся символом многовековой истории дома Фрескобальди и символом традиционного тосканского виноделия.Виноградники Кастелло ди Нипоццано расположены на высоте от 250 до 500 метров над уровнем моря и занимают 250 гектаров юго-восточной экспозиции. Почвы сухие, каменистые, глинисто-известняковые, хорошо дренированные. Плотность посадки колеблется от 2500 до 6000 виноградных лоз на гектар. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ферментации с последующей малолактической ферментацией. Мацерация длится 20 дней. Выдерживается вино 24 месяца в больших дубовых бочках и 3 месяца в бутылках в погребах винодельни.Виноделие — это не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы, и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.
Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.
Вкус вина полный, превосходно сбалансированный, с фруктово-бальзамическими оттенками, нюансами кардамона, чая и трав, округлыми танинами и стойким послевкусием.
Выразительный, многогранный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, смородины, ванили, цветов фиалки, белого перца и трав.
Вино предпочтительно подавать к барбекю, жареному красному мясу, тушеному мясу, рагу из говядины или выдержанным сырам. Перед подачей рекомендуется аэрация.
Nipozzano, "Vecchie Viti" Chianti Rufina Riserva DOCG производится недалеко от Флоренции в Кастелло ди Нипоццано, флагманском хозяйстве семьи Фрескобальди, являющимся символом многовековой истории дома Фрескобальди и символом традиционного тосканского виноделия.Виноградники Кастелло ди Нипоццано расположены на высоте от 250 до 500 метров над уровнем моря и занимают 250 гектаров юго-восточной экспозиции. Почвы сухие, каменистые, глинисто-известняковые, хорошо дренированные. Плотность посадки колеблется от 2500 до 6000 виноградных лоз на гектар. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ферментации с последующей малолактической ферментацией. Мацерация длится 20 дней. Выдерживается вино 24 месяца в больших дубовых бочках и 3 месяца в бутылках в погребах винодельни.Виноделие — это не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы, и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и мягкими танинами в долгом послевкусии.
Сдержанный вначале аромат вина раскрывается оттенками ладана, фруктового чая и апельсиновой корки.
Вино станет прекрасным дополнением к красному мясу, жареной птице, дичи и выдержанным сырам.
Роскошное красное вино Fattoria della Aiola, "Cancello" Rosso, Chianti Classico Gran Selezione DOCG производится из винограда сорта Санджовезе с добавлением небольшого количества сортов Мерло и Колорино. Ягоды произрастают на винограднике "Канчелло", расположенном на высоте 380 метров над уровнем моря на бедных мергелевых почвах. Виноград собирается вручную в начале октября. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. Вино выдерживается 30 месяцев в барриках из французского дуба и не менее трех месяцев в бутылках в погребах винодельни.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и мягкими танинами в долгом послевкусии.
Сдержанный вначале аромат вина раскрывается оттенками ладана, фруктового чая и апельсиновой корки.
Вино станет прекрасным дополнением к красному мясу, жареной птице, дичи и выдержанным сырам.
Роскошное красное вино Fattoria della Aiola, "Cancello" Rosso, Chianti Classico Gran Selezione DOCG производится из винограда сорта Санджовезе с добавлением небольшого количества сортов Мерло и Колорино. Ягоды произрастают на винограднике "Канчелло", расположенном на высоте 380 метров над уровнем моря на бедных мергелевых почвах. Виноград собирается вручную в начале октября. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. Вино выдерживается 30 месяцев в барриках из французского дуба и не менее трех месяцев в бутылках в погребах винодельни.
Вино обладает рубиново-красным цветом.
Вино демонстрирует богатый, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми тонами и спелыми танинами в продолжительном послевкусии.
Элегантный аромат вина раскрывается оттенками красных ягод, апельсиновой цедры, шоколада и теплых специй.
Вино предпочтительно подавать к барбекю, жареному красному мясу, тушеному мясу, рагу из говядины или выдержанным сырам. Перед подачей рекомендуется аэрация.
Nipozzano, "Vecchie Viti" Chianti Rufina Riserva DOCG производится недалеко от Флоренции в Кастелло ди Нипоццано, флагманском хозяйстве семьи Фрескобальди, являющимся символом многовековой истории дома Фрескобальди и символом традиционного тосканского виноделия.Виноградники Кастелло ди Нипоццано расположены на высоте от 250 до 500 метров над уровнем моря и занимают 250 гектаров юго-восточной экспозиции. Почвы сухие, каменистые, глинисто-известняковые, хорошо дренированные. Плотность посадки колеблется от 2500 до 6000 виноградных лоз на гектар. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ферментации с последующей малолактической ферментацией. Мацерация длится 20 дней. Выдерживается вино 24 месяца в больших дубовых бочках и 3 месяца в бутылках в погребах винодельни.Виноделие — это не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы, и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.
Вино обладает рубиново-красным цветом.
Вино демонстрирует богатый, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми тонами и спелыми танинами в продолжительном послевкусии.
Элегантный аромат вина раскрывается оттенками красных ягод, апельсиновой цедры, шоколада и теплых специй.
Вино предпочтительно подавать к барбекю, жареному красному мясу, тушеному мясу, рагу из говядины или выдержанным сырам. Перед подачей рекомендуется аэрация.
Nipozzano, "Vecchie Viti" Chianti Rufina Riserva DOCG производится недалеко от Флоренции в Кастелло ди Нипоццано, флагманском хозяйстве семьи Фрескобальди, являющимся символом многовековой истории дома Фрескобальди и символом традиционного тосканского виноделия.Виноградники Кастелло ди Нипоццано расположены на высоте от 250 до 500 метров над уровнем моря и занимают 250 гектаров юго-восточной экспозиции. Почвы сухие, каменистые, глинисто-известняковые, хорошо дренированные. Плотность посадки колеблется от 2500 до 6000 виноградных лоз на гектар. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ферментации с последующей малолактической ферментацией. Мацерация длится 20 дней. Выдерживается вино 24 месяца в больших дубовых бочках и 3 месяца в бутылках в погребах винодельни.Виноделие — это не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы, и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.
У вина красно-рубиновый цвет.
Вкус вина полный, округлый, превосходно сбалансированный, с нотами темных фруктов, апельсиновой цедры и аниса, плотными танинами и стойким послевкусием.
Вино привлекает многогранным, щедрым ароматом с доминирующими оттенками подлеска, камфары, кофе и черной смородины.
Вино предпочтительно подавать к барбекю, жареному красному мясу, тушеному мясу, рагу из говядины или выдержанным сырам. Перед подачей рекомендуется аэрация.
Nipozzano, "Vecchie Viti" Chianti Rufina Riserva DOCG производится недалеко от Флоренции в Кастелло ди Нипоццано, флагманском хозяйстве семьи Фрескобальди, являющимся символом многовековой истории дома Фрескобальди и символом традиционного тосканского виноделия.Виноградники Кастелло ди Нипоццано расположены на высоте от 250 до 500 метров над уровнем моря и занимают 250 гектаров юго-восточной экспозиции. Почвы сухие, каменистые, глинисто-известняковые, хорошо дренированные. Плотность посадки колеблется от 2500 до 6000 виноградных лоз на гектар. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ферментации с последующей малолактической ферментацией. Мацерация длится 20 дней. Выдерживается вино 24 месяца в больших дубовых бочках и 3 месяца в бутылках в погребах винодельни.Виноделие — это не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы, и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.
У вина красно-рубиновый цвет.
Вкус вина полный, округлый, превосходно сбалансированный, с нотами темных фруктов, апельсиновой цедры и аниса, плотными танинами и стойким послевкусием.
Вино привлекает многогранным, щедрым ароматом с доминирующими оттенками подлеска, камфары, кофе и черной смородины.
Вино предпочтительно подавать к барбекю, жареному красному мясу, тушеному мясу, рагу из говядины или выдержанным сырам. Перед подачей рекомендуется аэрация.
Nipozzano, "Vecchie Viti" Chianti Rufina Riserva DOCG производится недалеко от Флоренции в Кастелло ди Нипоццано, флагманском хозяйстве семьи Фрескобальди, являющимся символом многовековой истории дома Фрескобальди и символом традиционного тосканского виноделия.Виноградники Кастелло ди Нипоццано расположены на высоте от 250 до 500 метров над уровнем моря и занимают 250 гектаров юго-восточной экспозиции. Почвы сухие, каменистые, глинисто-известняковые, хорошо дренированные. Плотность посадки колеблется от 2500 до 6000 виноградных лоз на гектар. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ферментации с последующей малолактической ферментацией. Мацерация длится 20 дней. Выдерживается вино 24 месяца в больших дубовых бочках и 3 месяца в бутылках в погребах винодельни.Виноделие — это не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы, и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.
Вино глубокого темно-красного цвета.
Плотный, бархатистый, густой вкус вина обволакивает спелыми, округлыми танинами и освежает сочной кислотностью, наполняя глубокими тонами черных фруктов и ягод, украшенными минеральными оттенками и дополненными в стойком послевкусии нотами лакрицы и трав.
Сложный, глубокий, насыщенный аромат вина раскрывается нюансами спелых черных фруктов в сочетании с нежными нотами дуба, жареного миндаля, тостов, темного шоколада и оттенками сигарной коробки.
Вино рекомендуется сочетать с легкими салатами, красным мясом, ягнятиной и рыбой, а также с пастой, мягкими и полутвердыми сырами.
"Creencia con Actitud" Monastrell, Jumilla DO — красное сухое вино, созданное из виноградного сорта Монастрель, произрастающего на виноградниках региона Хумилья. Виноград для вина выращивается по методу "Dry Farmed", на протяжении всего созревания не подвергаясь поливу, получая влагу исключительно от природных осадков. В результате ягоды получаются меньшими по размеру, с более толстой кожицей, что придает насыщенные фруктовые оттенки вину. Сбор урожая проводится по достижении оптимальной спелости винограда, в первой половине октября. На винодельне плоды подвергаются холодной мацерации при температуре 5 °С в течение двух суток. Алкогольная ферментация протекает при контролируемой температуре 24–28 °С в стальных резервуарах на протяжении 14 дней. Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Слово "Creencia" переводится как "вера": в непривитые лозы, низкую урожайность, засушливые земли Хумильи, находящие в итоге свое отражение в виноградном сорте Монастрель, выращиваемом на лучшем для него терруаре. Вино "Креэнсия кон Актитуд" было награждено золотыми медалями международных конкурсов "Selections Mondiales des Vins-2015", "Berliner Wein Trophy-2015", "Mundus Vini-2015" и "Mundus Vini-2017". Hammeken Cellars (Vinnico Export) — испанский производитель и экспортер вина. Компания расположена в небольшом старинном испанском городе Javea, в провинции Аликанте. Это команда профессионалов, которая ставит перед собой цели успешно конкурировать на мировом рынке вина, с успехом экспортирует более миллиона бутылок в год по всему миру — в Европу, США, Канаду, Мексику, Японию и Россию. Компанию основал в 1996 году датчанин Николас Хаммекен. После окончания датской винной академии будущий винодел успел поработать в Германии, Франции и Испании. Испания и испанские вина особенно пришлись ему по душе. Поэтому он основал в провинции Мурсия собственную винодельню, где начал производить вина высочайшего качества. Теперь вина от Hammeken Cellars широко известны и часто занимают верхние строчки различных рейтингов и пользуются уважением у известных дегустаторов.Компания Виннико Экспорт производит вина из классических испанских сортов винограда со старых лоз, растущих в традиционных регионах. Vinnico Export применяет инновационные винодельческие технологии для создания великолепных испанских вин, которые отражают лучшие характеристики используемых сортов и уникальные свойства терруара региона.В настоящее время компания переименована и называется Hammeken Cellars — в честь своего основателя.
Вино глубокого темно-красного цвета.
Плотный, бархатистый, густой вкус вина обволакивает спелыми, округлыми танинами и освежает сочной кислотностью, наполняя глубокими тонами черных фруктов и ягод, украшенными минеральными оттенками и дополненными в стойком послевкусии нотами лакрицы и трав.
Сложный, глубокий, насыщенный аромат вина раскрывается нюансами спелых черных фруктов в сочетании с нежными нотами дуба, жареного миндаля, тостов, темного шоколада и оттенками сигарной коробки.
Вино рекомендуется сочетать с легкими салатами, красным мясом, ягнятиной и рыбой, а также с пастой, мягкими и полутвердыми сырами.
"Creencia con Actitud" Monastrell, Jumilla DO — красное сухое вино, созданное из виноградного сорта Монастрель, произрастающего на виноградниках региона Хумилья. Виноград для вина выращивается по методу "Dry Farmed", на протяжении всего созревания не подвергаясь поливу, получая влагу исключительно от природных осадков. В результате ягоды получаются меньшими по размеру, с более толстой кожицей, что придает насыщенные фруктовые оттенки вину. Сбор урожая проводится по достижении оптимальной спелости винограда, в первой половине октября. На винодельне плоды подвергаются холодной мацерации при температуре 5 °С в течение двух суток. Алкогольная ферментация протекает при контролируемой температуре 24–28 °С в стальных резервуарах на протяжении 14 дней. Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Слово "Creencia" переводится как "вера": в непривитые лозы, низкую урожайность, засушливые земли Хумильи, находящие в итоге свое отражение в виноградном сорте Монастрель, выращиваемом на лучшем для него терруаре. Вино "Креэнсия кон Актитуд" было награждено золотыми медалями международных конкурсов "Selections Mondiales des Vins-2015", "Berliner Wein Trophy-2015", "Mundus Vini-2015" и "Mundus Vini-2017". Hammeken Cellars (Vinnico Export) — испанский производитель и экспортер вина. Компания расположена в небольшом старинном испанском городе Javea, в провинции Аликанте. Это команда профессионалов, которая ставит перед собой цели успешно конкурировать на мировом рынке вина, с успехом экспортирует более миллиона бутылок в год по всему миру — в Европу, США, Канаду, Мексику, Японию и Россию. Компанию основал в 1996 году датчанин Николас Хаммекен. После окончания датской винной академии будущий винодел успел поработать в Германии, Франции и Испании. Испания и испанские вина особенно пришлись ему по душе. Поэтому он основал в провинции Мурсия собственную винодельню, где начал производить вина высочайшего качества. Теперь вина от Hammeken Cellars широко известны и часто занимают верхние строчки различных рейтингов и пользуются уважением у известных дегустаторов.Компания Виннико Экспорт производит вина из классических испанских сортов винограда со старых лоз, растущих в традиционных регионах. Vinnico Export применяет инновационные винодельческие технологии для создания великолепных испанских вин, которые отражают лучшие характеристики используемых сортов и уникальные свойства терруара региона.В настоящее время компания переименована и называется Hammeken Cellars — в честь своего основателя.
Вино темно-рубинового цвета с пурпурными бликами.
Вино демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.
Вино обладает насыщенным, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, подлеска, табака, кедра, дуба и черного перца.
Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, ветчине, горячим блюдам из красного мяса и пернатой дичи, таким как бифштекс по-флорентийски или фаршированная перепелка с сыром Пекорино.
Castello della Paneretta, Chianti Classico — традиционное Кьянти с нотками вишни в аромате и бархатистыми танинами в стойком, гармоничном вкусе. Виноград для вина выращивается в исторической зоне Кьянти Классико, производство осуществляется по более строгому регламенту, чем у обычного Chianti DOCG. Наличие герба с изображением черного петуха на бутылке дает неоспоримую гарантию качества и принадлежности к субрегиону Кьянти Классико. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация в контакте с мезгой протекает при контролируемой температуре 25-27 °C в течение 10-12 дней с регулярной перекачкой сусла. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба объемом в 50 и 30 гектолитров в течение 12 месяцев. Ежегодно производится около 60 000 бутылок вина Castello della Paneretta, Chianti Classico.
Поместье Castello della Paneretta расположено в районе Кьянти Классико на западных склонах с видом на Val d’Elsa. Замок был построен вокруг древней сторожевой башни, после битвы Montaperti в 1260 году. Поскольку башня была важным объектом с точки зрения обороны и торговли, вокруг нее стали возводить все новые здания. Площадь Castello della Paneretta составляет 309 га и на сегодняшний день это одно из крупнейших поместий Кьянти Классико. С 1984 года хозяйство принадлежит семье Альбисетти. При создании вин используются только классические сорта винограда — Канайоло Неро и Санджовезе. В настоящее время плотность посадки виноградных лоз составляет 5000 лоз/га, в будущем планируется увеличить плотность до 6000-8000 лоз/га. Продукция Castello della Paneretta в полной мере раскрывает уникальный потенциал каждого участка, поэтому названия виноградников указываются на этикетках.
Вино темно-рубинового цвета с пурпурными бликами.
Вино демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.
Вино обладает насыщенным, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, подлеска, табака, кедра, дуба и черного перца.
Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, ветчине, горячим блюдам из красного мяса и пернатой дичи, таким как бифштекс по-флорентийски или фаршированная перепелка с сыром Пекорино.
Castello della Paneretta, Chianti Classico — традиционное Кьянти с нотками вишни в аромате и бархатистыми танинами в стойком, гармоничном вкусе. Виноград для вина выращивается в исторической зоне Кьянти Классико, производство осуществляется по более строгому регламенту, чем у обычного Chianti DOCG. Наличие герба с изображением черного петуха на бутылке дает неоспоримую гарантию качества и принадлежности к субрегиону Кьянти Классико. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация в контакте с мезгой протекает при контролируемой температуре 25-27 °C в течение 10-12 дней с регулярной перекачкой сусла. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба объемом в 50 и 30 гектолитров в течение 12 месяцев. Ежегодно производится около 60 000 бутылок вина Castello della Paneretta, Chianti Classico.
Поместье Castello della Paneretta расположено в районе Кьянти Классико на западных склонах с видом на Val d’Elsa. Замок был построен вокруг древней сторожевой башни, после битвы Montaperti в 1260 году. Поскольку башня была важным объектом с точки зрения обороны и торговли, вокруг нее стали возводить все новые здания. Площадь Castello della Paneretta составляет 309 га и на сегодняшний день это одно из крупнейших поместий Кьянти Классико. С 1984 года хозяйство принадлежит семье Альбисетти. При создании вин используются только классические сорта винограда — Канайоло Неро и Санджовезе. В настоящее время плотность посадки виноградных лоз составляет 5000 лоз/га, в будущем планируется увеличить плотность до 6000-8000 лоз/га. Продукция Castello della Paneretta в полной мере раскрывает уникальный потенциал каждого участка, поэтому названия виноградников указываются на этикетках.
Вино привлекает вишнево-красным цветом.
У вина округлый, выразительный вкус с нотами черноплодной рябины, смородины, вишни, минералов и пряных специй, с легкими нюансами подлеска и устойчивым послевкусием.
Вино покоряет изысканным ароматом, в котором гармонично сплелись оттенки черешни, специй, кожи и чернослива.
Вино рекомендуется подавать к разнообразным блюдам из мяса и дичи под сложными ягодными соусами.
La Porta di Vertine, Chianti Classico DOCG — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Колорино, Санджовезе и Канайоло, произрастающий на виноградниках хозяйства в Кьянти Классико. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы. Сбор урожая проводится вручную, ягоды подвергаются гребнеотделению без измельчения. Ферментация с натуральными дрожжами проходит естественным способом, температура при этом не контролируется. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках и длится 12 месяцев. Потенциал вина составляет 8-12 лет.
История винодельческого хозяйства La Porta di Vertine начинается в 2006 году, когда Dan и Ellen Lugosch приобрели первые виноградники в области Вертине, в Кьянти Классико. Философия компании заключается в применении органических методов возделывания виноградных лоз без применения гербицидов и пестицидов, контроле каждого этапа производства вина и бережного отношения к природе. Общая площадь виноградников составляет 8 га, из них 6 га засажены сортом Санджовезе.К сожалению, сегодня винодельческое хозяйство Ла Порта ди Вертине официально прекратило свое существование, поскольку Дан и Эллен сменили сферу деятельности. Однако, виноградники ждут новых владельцев, чтоб раскрыться с новой силой и идеями.
Вино привлекает вишнево-красным цветом.
У вина округлый, выразительный вкус с нотами черноплодной рябины, смородины, вишни, минералов и пряных специй, с легкими нюансами подлеска и устойчивым послевкусием.
Вино покоряет изысканным ароматом, в котором гармонично сплелись оттенки черешни, специй, кожи и чернослива.
Вино рекомендуется подавать к разнообразным блюдам из мяса и дичи под сложными ягодными соусами.
La Porta di Vertine, Chianti Classico DOCG — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Колорино, Санджовезе и Канайоло, произрастающий на виноградниках хозяйства в Кьянти Классико. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы. Сбор урожая проводится вручную, ягоды подвергаются гребнеотделению без измельчения. Ферментация с натуральными дрожжами проходит естественным способом, температура при этом не контролируется. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках и длится 12 месяцев. Потенциал вина составляет 8-12 лет.
История винодельческого хозяйства La Porta di Vertine начинается в 2006 году, когда Dan и Ellen Lugosch приобрели первые виноградники в области Вертине, в Кьянти Классико. Философия компании заключается в применении органических методов возделывания виноградных лоз без применения гербицидов и пестицидов, контроле каждого этапа производства вина и бережного отношения к природе. Общая площадь виноградников составляет 8 га, из них 6 га засажены сортом Санджовезе.К сожалению, сегодня винодельческое хозяйство Ла Порта ди Вертине официально прекратило свое существование, поскольку Дан и Эллен сменили сферу деятельности. Однако, виноградники ждут новых владельцев, чтоб раскрыться с новой силой и идеями.
Вино имеет насыщенный вишневый цвет с бордовой окантовкой.
Через 2-3 часа после декантации вино с мягкой, бархатистой текстурой раскроется мощным, элегантным, богатым фруктовым вкусом с хорошей кислотностью и округлыми танинами, который постепенно переходит в длительное интересное послевкусие.
Интенсивный букет вина наполнен ароматами спелых черных и красных фруктов, элегантными нотками трав, экзотических специй, поджаренного кофе, какао, тостов и лакрицы.
Вино превосходно сочетается с красным мясом (ягнятина, говядина), приготовленным со специями на гриле. Оно также составит чудесную пару с хамоном и сырами из козьего или овечьего молока.
Вино имеет насыщенный вишневый цвет с бордовой окантовкой.
Через 2-3 часа после декантации вино с мягкой, бархатистой текстурой раскроется мощным, элегантным, богатым фруктовым вкусом с хорошей кислотностью и округлыми танинами, который постепенно переходит в длительное интересное послевкусие.
Интенсивный букет вина наполнен ароматами спелых черных и красных фруктов, элегантными нотками трав, экзотических специй, поджаренного кофе, какао, тостов и лакрицы.
Вино превосходно сочетается с красным мясом (ягнятина, говядина), приготовленным со специями на гриле. Оно также составит чудесную пару с хамоном и сырами из козьего или овечьего молока.
Вино сочного золотистого цвета с оранжевыми бликами.
Вкус вина полный, сочный, с фруктово-цветочными оттенками и нюансами свежего миндаля в послевкусии.
Насыщенный, сложный аромат вина раскрывается оттенками персика, абрикоса, цветов и миндаля.
Вино отлично сочетается с жареной и копченой рыбой.
Valerie Courreges, "Orange Metalik" VdF — яркое, оригинальное "апельсиновое" вино, созданное из органического винограда сорта Верментино (Роль). Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мацеракии в течение 30 дней с последующей выдержкой, проходящей в глиняных чанах в течение 6 месяцев.
Оттачивая свое мастерство в качестве главного винодела в Chateau Fontainebleau в течение почти десяти лет, Валери Куреж стремилась производить изысканные вина отменного качества. В результате она решила приобрести несколько гектаров виноградников на холмах недалеко от города Котиньяк и создавать вина под собственной маркой. Философия виноделия Валери сосредоточена на сохранении естественного выражения характера винограда с минимальным вмешательством, позволяя терруару максимально проявляться. Она сама работает на виноградниках, тщательно отбирая с каждого участка идеально спелый и здоровый виноград. На своих виноградниках Валери отдает приоритет устойчивым и органическим методам ведения сельского хозяйства, уделяя пристальное внимание здоровью почвы и лоз. Она считает, что на здоровом винограднике растет лучший виноград.Благодаря собственной винодельне Valerie Courreges имеет свободу экспериментировать и творчески выражать себя, оставаясь при этом верной своим основным ценностям устойчивости, аутентичности и минимального вмешательства. Ее вина из Прованса являются свидетельством приверженности сохранению естественного выражения винограда и терруара, а ее вина из Каора обещают быть не менее впечатляющими.
Вино сочного золотистого цвета с оранжевыми бликами.
Вкус вина полный, сочный, с фруктово-цветочными оттенками и нюансами свежего миндаля в послевкусии.
Насыщенный, сложный аромат вина раскрывается оттенками персика, абрикоса, цветов и миндаля.
Вино отлично сочетается с жареной и копченой рыбой.
Valerie Courreges, "Orange Metalik" VdF — яркое, оригинальное "апельсиновое" вино, созданное из органического винограда сорта Верментино (Роль). Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мацеракии в течение 30 дней с последующей выдержкой, проходящей в глиняных чанах в течение 6 месяцев.
Оттачивая свое мастерство в качестве главного винодела в Chateau Fontainebleau в течение почти десяти лет, Валери Куреж стремилась производить изысканные вина отменного качества. В результате она решила приобрести несколько гектаров виноградников на холмах недалеко от города Котиньяк и создавать вина под собственной маркой. Философия виноделия Валери сосредоточена на сохранении естественного выражения характера винограда с минимальным вмешательством, позволяя терруару максимально проявляться. Она сама работает на виноградниках, тщательно отбирая с каждого участка идеально спелый и здоровый виноград. На своих виноградниках Валери отдает приоритет устойчивым и органическим методам ведения сельского хозяйства, уделяя пристальное внимание здоровью почвы и лоз. Она считает, что на здоровом винограднике растет лучший виноград.Благодаря собственной винодельне Valerie Courreges имеет свободу экспериментировать и творчески выражать себя, оставаясь при этом верной своим основным ценностям устойчивости, аутентичности и минимального вмешательства. Ее вина из Прованса являются свидетельством приверженности сохранению естественного выражения винограда и терруара, а ее вина из Каора обещают быть не менее впечатляющими.
Вино приятного золотисто-желтого цвета искрится зеленоватыми проблесками.
Замечательное богатое вино с маслянистой текстурой дарит объемный, мягкий и сочный вкус с освежающей кислотностью, тонами цитрусовых фруктов и ванили. В продолжительном послевкусии прослеживаются оригинальные минеральные нотки.
В привлекательном букете вина хорошо выраженные ароматы банана и сливочного масла чудесно дополняются оттенками тропических фруктов, лимонной цедры, персика, печеного яблока и ванили.
Это вино составит чудесную пару с белым или красным мясом, курицей, закусками и сырами средней выдержки. Его также рекомендуется подавать к рыбе под соусом или рыбе-гриль.
Вино "Villa di Chiesa" входит в линейку "Eccellenze", в составе которой представлены наиболее ценные и качественные вина хозяйства. Вино изготовлено из тщательно отобранного винограда местного сорта Верментино и благородного сорта Шардоне, ассамблированных в правильных пропорциях. Виноградники расположены на холмах Сульчис (Sulcis) на стороне, спускающейся к морю. В Сульчисе на песчаных участках растут дофиллоксерные лозы, поскольку песок — неподходящая среда для развития филлоксеры, также непривитые лозы лучше переносят свойственную Сардинии засуху и повышенную концентрацию соли, поэтому их можно выращивать на морском побережье. В хозяйстве используется шпалерная система ведения лозы. Урожай Верментино для создания "Вилла ди Кьеза" собирают в течение сентября и в начале октября, Шардоне снимают с лоз раньше — в третьей декаде августа. Ягоды отделяются от кожицы с помощью мягкого прессования и ферментируются в дубовых бочках. В них же вино созревает на осадке, регулярно производится батоннаж. В 2009 году винтаж "Вилла ди Кьеза" 2006 года стал победителем на конкурсе "Prix du Vinologue".
Винодельня Cantina di Santadi располагается в регионе Сульчис, в юго-западной части Сардинии, недалеко от великолепных пляжей и песчаных дюн Порто Пино. Винодельня была основана в 1960 году и сначала испытывала некоторые сложности. Последующее руководство благодаря своей решимости, энтузиазму и страсти сумело вдохнуть в бизнес новую жизнь. Таким образом, компания Кантина Сантади приступила к реализации новой программы, главной целью которой было производство высококачественных вин, в особенности красных, а также выращивание и продвижение местного сорта винограда – Кариньяно, не забывая и о белых сортах: Верментино, Нурагус и Наско. Винодельческие технологии были во многом усовершенствованны благодаря консультациям международного винного эксперта Джакомо Такиса, чей приход в компанию явился поворотной точкой. Компания Кантина ди Сантади владеет 600 га холмистой земли, тянущейся к морю. Виноград выращивается особым способом, а вина, произведенные из сорта Кариньяно, отличаются богатым ароматом и вкусом с чудесным балансом и прекрасными танинами. Использование французских барриков — необходимый завершающий штрих в развитии великолепных вин. Кантина Сантади производит великие красные вина: Terre Brune, Rocca Rubia, Araja, Grotta Rossa и Antigua, которые сопровождаются стильными белыми: Villa di Chiesa, Cala Silente, Pedraia, Villa Solais, Latinia. Основным принципом Кантина Сантади является гармоничное сочетание инновационного духа с уважением местных традиций для создания вин высочайшего качества, наиболее полно отражающих особенности местного терруара.
Вино приятного золотисто-желтого цвета искрится зеленоватыми проблесками.
Замечательное богатое вино с маслянистой текстурой дарит объемный, мягкий и сочный вкус с освежающей кислотностью, тонами цитрусовых фруктов и ванили. В продолжительном послевкусии прослеживаются оригинальные минеральные нотки.
В привлекательном букете вина хорошо выраженные ароматы банана и сливочного масла чудесно дополняются оттенками тропических фруктов, лимонной цедры, персика, печеного яблока и ванили.
Это вино составит чудесную пару с белым или красным мясом, курицей, закусками и сырами средней выдержки. Его также рекомендуется подавать к рыбе под соусом или рыбе-гриль.
Вино "Villa di Chiesa" входит в линейку "Eccellenze", в составе которой представлены наиболее ценные и качественные вина хозяйства. Вино изготовлено из тщательно отобранного винограда местного сорта Верментино и благородного сорта Шардоне, ассамблированных в правильных пропорциях. Виноградники расположены на холмах Сульчис (Sulcis) на стороне, спускающейся к морю. В Сульчисе на песчаных участках растут дофиллоксерные лозы, поскольку песок — неподходящая среда для развития филлоксеры, также непривитые лозы лучше переносят свойственную Сардинии засуху и повышенную концентрацию соли, поэтому их можно выращивать на морском побережье. В хозяйстве используется шпалерная система ведения лозы. Урожай Верментино для создания "Вилла ди Кьеза" собирают в течение сентября и в начале октября, Шардоне снимают с лоз раньше — в третьей декаде августа. Ягоды отделяются от кожицы с помощью мягкого прессования и ферментируются в дубовых бочках. В них же вино созревает на осадке, регулярно производится батоннаж. В 2009 году винтаж "Вилла ди Кьеза" 2006 года стал победителем на конкурсе "Prix du Vinologue".
Винодельня Cantina di Santadi располагается в регионе Сульчис, в юго-западной части Сардинии, недалеко от великолепных пляжей и песчаных дюн Порто Пино. Винодельня была основана в 1960 году и сначала испытывала некоторые сложности. Последующее руководство благодаря своей решимости, энтузиазму и страсти сумело вдохнуть в бизнес новую жизнь. Таким образом, компания Кантина Сантади приступила к реализации новой программы, главной целью которой было производство высококачественных вин, в особенности красных, а также выращивание и продвижение местного сорта винограда – Кариньяно, не забывая и о белых сортах: Верментино, Нурагус и Наско. Винодельческие технологии были во многом усовершенствованны благодаря консультациям международного винного эксперта Джакомо Такиса, чей приход в компанию явился поворотной точкой. Компания Кантина ди Сантади владеет 600 га холмистой земли, тянущейся к морю. Виноград выращивается особым способом, а вина, произведенные из сорта Кариньяно, отличаются богатым ароматом и вкусом с чудесным балансом и прекрасными танинами. Использование французских барриков — необходимый завершающий штрих в развитии великолепных вин. Кантина Сантади производит великие красные вина: Terre Brune, Rocca Rubia, Araja, Grotta Rossa и Antigua, которые сопровождаются стильными белыми: Villa di Chiesa, Cala Silente, Pedraia, Villa Solais, Latinia. Основным принципом Кантина Сантади является гармоничное сочетание инновационного духа с уважением местных традиций для создания вин высочайшего качества, наиболее полно отражающих особенности местного терруара.
Вино чистого соломенно-желтого цвета.
Вкус вина свежий, мягкий, сбалансированный, фруктовый, с приятным освежающим послевкусием.
В тонком цветочно-фруктовом аромате вина доминируют ноты спелых фруктов.
Вино составит замечательную пару закускам, нежной пасте, салатам, рыбе, холодному белому мясу.
Виноград сорта Верментино, дающий вину "Terramare" приятный вкус и отличную структуру, выращен на солнечных, хорошо проветриваемых виноградниках в холмистой местности провинции Гроссето. Виноградники раскинулись на склонах, поэтому высота их расположения колеблется от 50 до 500 метров над уровнем моря. Климат этой области, как правило, жаркий и сухой, с относительно низким среднегодовым количеством осадков. Почвы, в основном, известняковые. Виноград собирается вручную в степени полной зрелости. Брожение происходит в цистернах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед бутилированием вино выдерживается несколько месяцев в контакте с дрожжами.Винный дом Мелини был основан в 1705 году на окраине Флоренции, в деревеньке Понтассиеве. Вина Мелини сразу приобрели известность благодаря высокому качеству, но до середины XIX века они поставлялись только на внутренний рынок, пока в 1865 году Альфредо Лаборель Мелини не создал плетеную соломенную облатку для бутылки, что позволило безопасно транспортировать вина за рубеж. В 1877 году Торговая Палата Флоренции наградила Дом Мелини дипломом и Золотой медалью за освоение и укрепление обширных рынков тосканских вин за рубежом. Дом Мелини подтвердил свою отличную репутацию, и по сей день производит одни из самых продаваемых вин в мире. В начале XX века Мелини расширили свои владения и приобрели около 200 гектар виноградников в районе Кьянти Классико, а также построили новую винодельню в Гаджиано ди Поджибонси, где остаются и по сей день. Мелини входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин").
Вино чистого соломенно-желтого цвета.
Вкус вина свежий, мягкий, сбалансированный, фруктовый, с приятным освежающим послевкусием.
В тонком цветочно-фруктовом аромате вина доминируют ноты спелых фруктов.
Вино составит замечательную пару закускам, нежной пасте, салатам, рыбе, холодному белому мясу.
Виноград сорта Верментино, дающий вину "Terramare" приятный вкус и отличную структуру, выращен на солнечных, хорошо проветриваемых виноградниках в холмистой местности провинции Гроссето. Виноградники раскинулись на склонах, поэтому высота их расположения колеблется от 50 до 500 метров над уровнем моря. Климат этой области, как правило, жаркий и сухой, с относительно низким среднегодовым количеством осадков. Почвы, в основном, известняковые. Виноград собирается вручную в степени полной зрелости. Брожение происходит в цистернах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед бутилированием вино выдерживается несколько месяцев в контакте с дрожжами.Винный дом Мелини был основан в 1705 году на окраине Флоренции, в деревеньке Понтассиеве. Вина Мелини сразу приобрели известность благодаря высокому качеству, но до середины XIX века они поставлялись только на внутренний рынок, пока в 1865 году Альфредо Лаборель Мелини не создал плетеную соломенную облатку для бутылки, что позволило безопасно транспортировать вина за рубеж. В 1877 году Торговая Палата Флоренции наградила Дом Мелини дипломом и Золотой медалью за освоение и укрепление обширных рынков тосканских вин за рубежом. Дом Мелини подтвердил свою отличную репутацию, и по сей день производит одни из самых продаваемых вин в мире. В начале XX века Мелини расширили свои владения и приобрели около 200 гектар виноградников в районе Кьянти Классико, а также построили новую винодельню в Гаджиано ди Поджибонси, где остаются и по сей день. Мелини входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин").
Вино блестящего светло-золотистого цвета.
Вино соблазняет изысканным, свежим, сочным вкусом с оттенками спелого персика, душистой груши и дыни, бодрящей кислотностью и минеральным послевкусием.
Вино благоухает элегантными ароматами сочных цитрусовых, белых цветов, луговых трав, сушеного шалфея и пчелиного воска.
Вино станет хорошим дополнением к рыбным блюдам, морепродуктам, рыбе в соусе, белому мясу и мягким сырам.
Когда мы говорим об Италии, то чаще всего ассоциируем ее с красными винами. Но эта страна может похвастаться и белыми винами, демонстрирующими свежесть, баланс и богатство характера. Примером являются вина, создаваемые из сорта Гречетто, наиболее популярного в Умбрии. Roccafiore, "Fiorfiore" Grechetto di Todi — белое сухое вино с приятным, комплексным ароматом и живым, чистым вкусом. Это моносортовое вино создают из собранного вручную в середине сентября винограда сорта Гречетто. После деликатного прессования сусло ферментируется естественным способом в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После этого вино выдерживается в течение 12 месяцев в больших бочках из славонского дуба, а после бутилирования дополнительно выдерживается в бутылке еще 4 месяца.
Вино блестящего светло-золотистого цвета.
Вино соблазняет изысканным, свежим, сочным вкусом с оттенками спелого персика, душистой груши и дыни, бодрящей кислотностью и минеральным послевкусием.
Вино благоухает элегантными ароматами сочных цитрусовых, белых цветов, луговых трав, сушеного шалфея и пчелиного воска.
Вино станет хорошим дополнением к рыбным блюдам, морепродуктам, рыбе в соусе, белому мясу и мягким сырам.
Когда мы говорим об Италии, то чаще всего ассоциируем ее с красными винами. Но эта страна может похвастаться и белыми винами, демонстрирующими свежесть, баланс и богатство характера. Примером являются вина, создаваемые из сорта Гречетто, наиболее популярного в Умбрии. Roccafiore, "Fiorfiore" Grechetto di Todi — белое сухое вино с приятным, комплексным ароматом и живым, чистым вкусом. Это моносортовое вино создают из собранного вручную в середине сентября винограда сорта Гречетто. После деликатного прессования сусло ферментируется естественным способом в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После этого вино выдерживается в течение 12 месяцев в больших бочках из славонского дуба, а после бутилирования дополнительно выдерживается в бутылке еще 4 месяца.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Вкус вина теплый, очень приятный, сбалансированный, прекрасной гармонией между полнотой и свежим послевкусием.
В аромате вина элегантные бальзамические ноты смешиваются с цветочными тонами, оттенками вишни, лакрицы и шоколада.
Вино хорошо сочетается с жареным мясом, дичью и зрелыми сырами.
Полный потенциал винограда Санджовезе находит новое выражение в вине "Cultus" Chianti Classico Riserva, вдохновленном великими традициями места его происхождения. В купаже вина качество доминирующего винограда сорта Санджовезе сочетается с выразительностью сортов Колорино, Чильеджоло и Мерло. В 2017 году вино, которое ранее называлось "Cultus Boni", получил новый образ и стиль, чтобы отпраздновать свое двадцатилетие. Название было упрощено до "Cultus" — латинского слова, отражающего идею работы на полях (agrorumculus) и истории цивилизации (humanusculus). Виноград для изготовления "Культус" выращивается органическими методами в Гайоле ин Кьянти (Кьянти Классико) на высоте 260-370 метров над уровнем моря на суглинистых почвах с включением известковых пород. Возраст лоз колеблется от 12 до 37 лет. Урожай собирается и механическим, и ручным способами. После ферментации с автохтонными дрожжами и мацерации на кожице от 3-х до 5 недель, в зависимости от сорта, вино выдерживается 24 месяца в бочках разного размера и барриках из французского дуба. Винтаж 2017 года завоевал серебряную медаль на "Decanter World Wine Awards, 2022".
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Вкус вина теплый, очень приятный, сбалансированный, прекрасной гармонией между полнотой и свежим послевкусием.
В аромате вина элегантные бальзамические ноты смешиваются с цветочными тонами, оттенками вишни, лакрицы и шоколада.
Вино хорошо сочетается с жареным мясом, дичью и зрелыми сырами.
Полный потенциал винограда Санджовезе находит новое выражение в вине "Cultus" Chianti Classico Riserva, вдохновленном великими традициями места его происхождения. В купаже вина качество доминирующего винограда сорта Санджовезе сочетается с выразительностью сортов Колорино, Чильеджоло и Мерло. В 2017 году вино, которое ранее называлось "Cultus Boni", получил новый образ и стиль, чтобы отпраздновать свое двадцатилетие. Название было упрощено до "Cultus" — латинского слова, отражающего идею работы на полях (agrorumculus) и истории цивилизации (humanusculus). Виноград для изготовления "Культус" выращивается органическими методами в Гайоле ин Кьянти (Кьянти Классико) на высоте 260-370 метров над уровнем моря на суглинистых почвах с включением известковых пород. Возраст лоз колеблется от 12 до 37 лет. Урожай собирается и механическим, и ручным способами. После ферментации с автохтонными дрожжами и мацерации на кожице от 3-х до 5 недель, в зависимости от сорта, вино выдерживается 24 месяца в бочках разного размера и барриках из французского дуба. Винтаж 2017 года завоевал серебряную медаль на "Decanter World Wine Awards, 2022".
Вино сияющего золотистого цвета.
Чистый, полный и яркий вкус вина сопровождается маслянистой текстурой, мягкими тонами персика, абрикоса, яблока и киви и элегантным послевкусием с нотами йогурта, белого шоколада и жареных орехов.
Сложный, богатый и энергичный аромат вина раскрывается оттенками герани, жасмина, акации, лайма и киви.
Вино станет хорошим дополнением к рыбным блюдам, морепродуктам, рыбе в соусе, белому мясу и мягким сырам.
Когда мы говорим об Италии, то чаще всего ассоциируем ее с красными винами. Но эта страна может похвастаться и белыми винами, демонстрирующими свежесть, баланс и богатство характера. Примером являются вина, создаваемые из сорта Гречетто, наиболее популярного в Умбрии. Roccafiore, "Fiorfiore" Grechetto di Todi — белое сухое вино с приятным, комплексным ароматом и живым, чистым вкусом. Это моносортовое вино создают из собранного вручную в середине сентября винограда сорта Гречетто. После деликатного прессования сусло ферментируется естественным способом в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После этого вино выдерживается в течение 12 месяцев в больших бочках из славонского дуба, а после бутилирования дополнительно выдерживается в бутылке еще 4 месяца.
Вино сияющего золотистого цвета.
Чистый, полный и яркий вкус вина сопровождается маслянистой текстурой, мягкими тонами персика, абрикоса, яблока и киви и элегантным послевкусием с нотами йогурта, белого шоколада и жареных орехов.
Сложный, богатый и энергичный аромат вина раскрывается оттенками герани, жасмина, акации, лайма и киви.
Вино станет хорошим дополнением к рыбным блюдам, морепродуктам, рыбе в соусе, белому мясу и мягким сырам.
Когда мы говорим об Италии, то чаще всего ассоциируем ее с красными винами. Но эта страна может похвастаться и белыми винами, демонстрирующими свежесть, баланс и богатство характера. Примером являются вина, создаваемые из сорта Гречетто, наиболее популярного в Умбрии. Roccafiore, "Fiorfiore" Grechetto di Todi — белое сухое вино с приятным, комплексным ароматом и живым, чистым вкусом. Это моносортовое вино создают из собранного вручную в середине сентября винограда сорта Гречетто. После деликатного прессования сусло ферментируется естественным способом в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После этого вино выдерживается в течение 12 месяцев в больших бочках из славонского дуба, а после бутилирования дополнительно выдерживается в бутылке еще 4 месяца.
Это бледно-желтое вино с золотистыми тонами получено в процессе ферментации винограда в чанах из нержавеющей стали, в которых в дальнейшем проходит и полугодовая выдержка вина. Входящий в состав виноград Верментино дарит ему вкус, в котором преобладают яблочные, акациевые и медовые оттенки, и элегантный и одновременно насыщенный цветочный аромат.
Это бледно-желтое вино с золотистыми тонами получено в процессе ферментации винограда в чанах из нержавеющей стали, в которых в дальнейшем проходит и полугодовая выдержка вина. Входящий в состав виноград Верментино дарит ему вкус, в котором преобладают яблочные, акациевые и медовые оттенки, и элегантный и одновременно насыщенный цветочный аромат.
У вина насыщенный желто-соломенный цвет.
Вкус вина свежий и пикантный, с тонами желтых яблок и тонкой, теплой пряной ноткой, легкой танинной терпкостью, живой кислотностью и стойким, приятным послевкусием с нюансами дрожжевого теста.
Соблазнительный аромат вина соткан тонами апельсиновой корки, пчелиного воска, мускатного ореха, земли и печеного яблока.
Вино обладает гастрономической универсальностью, хорошо сочетается с сырами, закусками из рыбы, белого мяса.
Инновационное белое сухое вино Salcheto, "Obvius" Bianco, Toscana IGT стремится отодвинуть границы общих представлений о белом вине, представив его в современной интерпретации. Вино производится в сотрудничестве с биодинамической компанией Incontri di Suvereto. Для изготовления вина используют виноград сортов Треббьяно и Верментино. Винификация проходит без добавления сульфитов, с использование только натуральных дрожжей, что позволяет ярко выразить сочную фруктовость этого вина. Выдержка вина проводится частично в стальных емкостях (70%) и частично в деревянных бочках (30%) в течение 4 месяцев. Вино разливается без фильтрации и еще 3 месяца после бутилирования "отдыхает" в подвалах винодельни. Потенциал вина составляет 2-3 года.2018 год для Тосканы был, по мнению большинства экспертов, исключительно хорошим. Несмотря на некоторые проблемы, такие как проливные дожди и град, благоприятная летняя погода с жаркими днями и более прохладными ночами позволила получить сильный и здоровый урожай. Белые вина этого сезона продемонстрировали сочную фруктовость, хорошую кислотность и структуру.
У вина насыщенный желто-соломенный цвет.
Вкус вина свежий и пикантный, с тонами желтых яблок и тонкой, теплой пряной ноткой, легкой танинной терпкостью, живой кислотностью и стойким, приятным послевкусием с нюансами дрожжевого теста.
Соблазнительный аромат вина соткан тонами апельсиновой корки, пчелиного воска, мускатного ореха, земли и печеного яблока.
Вино обладает гастрономической универсальностью, хорошо сочетается с сырами, закусками из рыбы, белого мяса.
Инновационное белое сухое вино Salcheto, "Obvius" Bianco, Toscana IGT стремится отодвинуть границы общих представлений о белом вине, представив его в современной интерпретации. Вино производится в сотрудничестве с биодинамической компанией Incontri di Suvereto. Для изготовления вина используют виноград сортов Треббьяно и Верментино. Винификация проходит без добавления сульфитов, с использование только натуральных дрожжей, что позволяет ярко выразить сочную фруктовость этого вина. Выдержка вина проводится частично в стальных емкостях (70%) и частично в деревянных бочках (30%) в течение 4 месяцев. Вино разливается без фильтрации и еще 3 месяца после бутилирования "отдыхает" в подвалах винодельни. Потенциал вина составляет 2-3 года.2018 год для Тосканы был, по мнению большинства экспертов, исключительно хорошим. Несмотря на некоторые проблемы, такие как проливные дожди и град, благоприятная летняя погода с жаркими днями и более прохладными ночами позволила получить сильный и здоровый урожай. Белые вина этого сезона продемонстрировали сочную фруктовость, хорошую кислотность и структуру.
У вина привлекательный рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.
Вино покоряет щедрым, глубоким, многогранным вкусом, богатым дубильными веществами, в котором присутствуют тона косточковых плодов и ощущается гармоничный баланс и долгое фруктовое послевкусие.
Яркий, свежий букет вина соткан из нюансов вишни, сливы и шелковицы, сопровождаемых дымными нотками и акцентами специй.
Вино рекомендуется подавать к богатым пряным блюдам из мяса и дичи, тушеному мясу, трюфелям и выдержанным сырам.
"Castello Fonterutoli", Chianti Classico, 2011 — благородное итальянское вино, которое производится винодельней Fonterutoli с 1995 года. Винтаж 2011 года изготовлен из винограда сортов Санджовезе (92%), Мальвазия Неро и Колорино (8%). Виноград собирают на разных участках, расположенных на высоте 220–550 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — преимущественно известняковые. Возраст виноградных лоз — от 10 до 25 лет. Урожай для винтажа 2011 года начали собирать 29 сентября. После ферментации при температуре 26–28 °C и мацерации в течение 15–18 дней, вино прошло выдержку на протяжении 20 месяцев в небольших французских дубовых бочках. Напиток был бутилирован в июне 2014 года. Релиз "Кастелло Фонтерутоли" состоялся в марте 2015 года. Потенциал хранения вина составляет более 20 лет, в течение которых вино будет улучшать свои вкусовые и ароматические характеристики. Хозяевами Фонтерутоли являются маркизы Маццеи, которые также владеют хозяйствами "Зисола" на Сицилии и "Тенута Белгуардо" в Тоскане. Они сыграли важную роль в тосканской истории виноделия: благодаря Маццеи в 1398 году появилось название вина "Кьянти". Сегодня семья Маццеи владеет 470 га виноградников, 69 га из которых занимают виноградники хозяйства Фонтерутоли, расположенные в 4-х отдельных зонах: Бельведере, Фонтерутоли, Бадьола и Сиепи. Одним из факторов, определяющих высокую концентрированность и комплексный аромат вин Фонтерутоли, является поддержка невысокой урожайности лоз: с 1 га получают не более 40 гектолитров винограда. Характерные особенности ягод, произрастающих на различных территориях, также влияют на формирование вкуса вина. Ягоды, собранные с невысоких участков в Сиепи и Бельведере, формируют мощную структуру, а клоны с более высоких участков Фонтерутоли и Бадьола придают вину богатство и элегантность. Сбору урожая уделяется особое внимание: виноград на различных участках собирают только вручную в различное время, когда ягоды достигнут оптимальной зрелости. Процесс изготовления вин происходит под контролем легендарного агронома-энолога Карло Феррини (Carlo Ferrini), награжденного Гамберо Россо титулом "Винодел года" в 2000 году.
У вина привлекательный рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.
Вино покоряет щедрым, глубоким, многогранным вкусом, богатым дубильными веществами, в котором присутствуют тона косточковых плодов и ощущается гармоничный баланс и долгое фруктовое послевкусие.
Яркий, свежий букет вина соткан из нюансов вишни, сливы и шелковицы, сопровождаемых дымными нотками и акцентами специй.
Вино рекомендуется подавать к богатым пряным блюдам из мяса и дичи, тушеному мясу, трюфелям и выдержанным сырам.
"Castello Fonterutoli", Chianti Classico, 2011 — благородное итальянское вино, которое производится винодельней Fonterutoli с 1995 года. Винтаж 2011 года изготовлен из винограда сортов Санджовезе (92%), Мальвазия Неро и Колорино (8%). Виноград собирают на разных участках, расположенных на высоте 220–550 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — преимущественно известняковые. Возраст виноградных лоз — от 10 до 25 лет. Урожай для винтажа 2011 года начали собирать 29 сентября. После ферментации при температуре 26–28 °C и мацерации в течение 15–18 дней, вино прошло выдержку на протяжении 20 месяцев в небольших французских дубовых бочках. Напиток был бутилирован в июне 2014 года. Релиз "Кастелло Фонтерутоли" состоялся в марте 2015 года. Потенциал хранения вина составляет более 20 лет, в течение которых вино будет улучшать свои вкусовые и ароматические характеристики. Хозяевами Фонтерутоли являются маркизы Маццеи, которые также владеют хозяйствами "Зисола" на Сицилии и "Тенута Белгуардо" в Тоскане. Они сыграли важную роль в тосканской истории виноделия: благодаря Маццеи в 1398 году появилось название вина "Кьянти". Сегодня семья Маццеи владеет 470 га виноградников, 69 га из которых занимают виноградники хозяйства Фонтерутоли, расположенные в 4-х отдельных зонах: Бельведере, Фонтерутоли, Бадьола и Сиепи. Одним из факторов, определяющих высокую концентрированность и комплексный аромат вин Фонтерутоли, является поддержка невысокой урожайности лоз: с 1 га получают не более 40 гектолитров винограда. Характерные особенности ягод, произрастающих на различных территориях, также влияют на формирование вкуса вина. Ягоды, собранные с невысоких участков в Сиепи и Бельведере, формируют мощную структуру, а клоны с более высоких участков Фонтерутоли и Бадьола придают вину богатство и элегантность. Сбору урожая уделяется особое внимание: виноград на различных участках собирают только вручную в различное время, когда ягоды достигнут оптимальной зрелости. Процесс изготовления вин происходит под контролем легендарного агронома-энолога Карло Феррини (Carlo Ferrini), награжденного Гамберо Россо титулом "Винодел года" в 2000 году.
Цвет вина — насыщенный, с гранатовым оттенком.
Вкус вина — благородный, превосходно структурированный, с выраженными танинами и хорошей кислотностью, нотками сливы и черешни. Характеризуется длительным послевкусием.
В аромате вина сплелись тона черных и красных ягод (черешни, вишни, сливы, ежевики), цветов (фиалки), специй, лакричника, пряных трав.
Вино рекомендуется подавать к богатым пряным блюдам из мяса и дичи, тушеному мясу, трюфелям и выдержанным сырам.
Цвет вина — насыщенный, с гранатовым оттенком.
Вкус вина — благородный, превосходно структурированный, с выраженными танинами и хорошей кислотностью, нотками сливы и черешни. Характеризуется длительным послевкусием.
В аромате вина сплелись тона черных и красных ягод (черешни, вишни, сливы, ежевики), цветов (фиалки), специй, лакричника, пряных трав.
Вино рекомендуется подавать к богатым пряным блюдам из мяса и дичи, тушеному мясу, трюфелям и выдержанным сырам.
Вино яркого желтого цвета.
Вино легко пьется за счет своего освежающего вкуса. Его полнота обеспечивается тонами фруктов и орехов, которые в сочетании с тонкой кислотностью и минеральностью дают округлое, пикантное послевкусие.
Насыщенный, сложный аромат вина наполнен оттенками спелых желтых фруктов, персика и абрикоса, а также приятных нот апельсина, яблока, цветов, минералов и шалфея.
Вино обладает гастрономической универсальностью, хорошо сочетается с сырами, закусками из рыбы, белого мяса.
Инновационное белое сухое вино Salcheto, "Obvius" Bianco, Toscana IGT стремится отодвинуть границы общих представлений о белом вине, представив его в современной интерпретации. В нем чистота и точность аромата, стабильность вкуса с течением времени являются одними из важнейших элементов. Вино произведено в сотрудничестве с биодинамической компанией Incontri di Suvereto. Ферментация и созревание проходили без фильтрации, добавления сульфитов и сторонних дрожжей. Только виноград в чистом виде! Выдержка вина проводилась для 70% в стальных емкостях, для остальных 30% в деревянных бочках.
Вино яркого желтого цвета.
Вино легко пьется за счет своего освежающего вкуса. Его полнота обеспечивается тонами фруктов и орехов, которые в сочетании с тонкой кислотностью и минеральностью дают округлое, пикантное послевкусие.
Насыщенный, сложный аромат вина наполнен оттенками спелых желтых фруктов, персика и абрикоса, а также приятных нот апельсина, яблока, цветов, минералов и шалфея.
Вино обладает гастрономической универсальностью, хорошо сочетается с сырами, закусками из рыбы, белого мяса.
Инновационное белое сухое вино Salcheto, "Obvius" Bianco, Toscana IGT стремится отодвинуть границы общих представлений о белом вине, представив его в современной интерпретации. В нем чистота и точность аромата, стабильность вкуса с течением времени являются одними из важнейших элементов. Вино произведено в сотрудничестве с биодинамической компанией Incontri di Suvereto. Ферментация и созревание проходили без фильтрации, добавления сульфитов и сторонних дрожжей. Только виноград в чистом виде! Выдержка вина проводилась для 70% в стальных емкостях, для остальных 30% в деревянных бочках.
Вино красно-рубинового цвета, имеющего тенденцию со временем приобретать гранатовый оттенок.
Довольно элегантное вино, созданное в современном стиле. Его вкус обладает богатой фруктово-ягодной палитрой, в которой ведущую роль играют тона вишни и сливы, поддержанные яркой кислотностью и гладкими сладкими танинами, приводящими к долгому послевкусию. В свежем стойком послевкусии остается небольшая терпкость.
Ароматический букет вина — молодой и интенсивный, с оттенками ягод, фруктов и пряностей, смешанных с тонкими нюансами морской соли.
Вино составит исключительно удачное сочетание с блюдами из красного мяса, ростбифом, жарким и дичью.
Вино красно-рубинового цвета, имеющего тенденцию со временем приобретать гранатовый оттенок.
Довольно элегантное вино, созданное в современном стиле. Его вкус обладает богатой фруктово-ягодной палитрой, в которой ведущую роль играют тона вишни и сливы, поддержанные яркой кислотностью и гладкими сладкими танинами, приводящими к долгому послевкусию. В свежем стойком послевкусии остается небольшая терпкость.
Ароматический букет вина — молодой и интенсивный, с оттенками ягод, фруктов и пряностей, смешанных с тонкими нюансами морской соли.
Вино составит исключительно удачное сочетание с блюдами из красного мяса, ростбифом, жарким и дичью.
Вино блестящего золотисто-соломенного цвета.
Вино интригует освежающим, мягким вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками и легкой кислинкой в длительном послевкусии.
Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками белой смородины, грейпфрута, груши, пряностей и трав.
Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов.
Selvadolce, Rebosso, Terrazze dell'Imperiese IGP — изысканное, гармоничное белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Верментино. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами на высоте 140-170 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей спонтанной ферментацией с дикими дрожжами в дубовых барриках. Выдерживается вино на осадке в емкостях из нержавеющей стали в течение 20 месяцев. Перед бутилированием вино не подвергается осветлению и фильтрации.
Винодельческое хозяйство Selvadolce расположено на западе Лигурии всего в нескольких километрах от границы с Францией. Оно было основано в 2004 году. Общая площадь виноградников составляет 7 га, на них применяются биодинамические методы возделывания лозы, а также практикуется устойчивое земледелие и ведение сельского хозяйства. Использование гербицидов, пестицидов и химических удобрений недопустимо.Главной целью компании является производство максимально натуральных вин, которые бы в полной мере выражали характер западной Лигурии.
Вино блестящего золотисто-соломенного цвета.
Вино интригует освежающим, мягким вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками и легкой кислинкой в длительном послевкусии.
Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками белой смородины, грейпфрута, груши, пряностей и трав.
Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов.
Selvadolce, Rebosso, Terrazze dell'Imperiese IGP — изысканное, гармоничное белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Верментино. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами на высоте 140-170 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей спонтанной ферментацией с дикими дрожжами в дубовых барриках. Выдерживается вино на осадке в емкостях из нержавеющей стали в течение 20 месяцев. Перед бутилированием вино не подвергается осветлению и фильтрации.
Винодельческое хозяйство Selvadolce расположено на западе Лигурии всего в нескольких километрах от границы с Францией. Оно было основано в 2004 году. Общая площадь виноградников составляет 7 га, на них применяются биодинамические методы возделывания лозы, а также практикуется устойчивое земледелие и ведение сельского хозяйства. Использование гербицидов, пестицидов и химических удобрений недопустимо.Главной целью компании является производство максимально натуральных вин, которые бы в полной мере выражали характер западной Лигурии.
Вино золотистого цвета с зеленоватыми отливами.
Вкус вина сбалансированный, довольно комплексный, мощный и округлый, обладает превосходной свежестью, нотами цитрусовых, дополненными нюансами аниса, мяты, свежих тостов и меда. Послевкусие продолжительное, приятное и элегантное.
Ароматический букет вина изобилует нотами спелых желтых фруктов (абрикосы, персики) и цитрусовых, подчеркнутыми нюансами древесины, меда, ванили и кофе мокко.
Вино составит превосходную пару блюдам из белого мяса, рыбе приготовленной на гриле, морепродуктам, а также разнообразным сырным нарезкам.
Chateau l'Hospitalet расположено на краю береговой линии Средиземного моря. Виноградники находятся в исключительных климатических условиях, характеризующихся длительной солнечной освещенностью, поглощающими тепло известняковыми почвами и высоким расположением. С 2013 года Chateau l'Hospitalet работает по биодинамическим принципам, производя богатые, концентрированные вина."Chateau l'Hospitalet" Blanc, La Clape AOP — элегантное, изысканное вино из белых сортов винограда Верментино, Гренаш и Бурбуленк. Урожай собирают вручную лишь по достижении им оптимального уровня зрелости. Виноград собирают в специальные деревянные ящики и транспортируют на винодельню. Гроздья прессуют с помощью специального пневматического пресса при низких температурах. Сок отстаивается на протяжении двух суток, после чего его переливают в новые бочки для ферментации. Каждый сорт винограда ферментируют отдельно. Выдержку вина осуществляют в дубовых бочках на протяжении 7-8 месяцев при постоянном помешивании. Перед бутилированием вино слегка осветляют, но не фильтруют.
Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet. Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.
Вино золотистого цвета с зеленоватыми отливами.
Вкус вина сбалансированный, довольно комплексный, мощный и округлый, обладает превосходной свежестью, нотами цитрусовых, дополненными нюансами аниса, мяты, свежих тостов и меда. Послевкусие продолжительное, приятное и элегантное.
Ароматический букет вина изобилует нотами спелых желтых фруктов (абрикосы, персики) и цитрусовых, подчеркнутыми нюансами древесины, меда, ванили и кофе мокко.
Вино составит превосходную пару блюдам из белого мяса, рыбе приготовленной на гриле, морепродуктам, а также разнообразным сырным нарезкам.
Chateau l'Hospitalet расположено на краю береговой линии Средиземного моря. Виноградники находятся в исключительных климатических условиях, характеризующихся длительной солнечной освещенностью, поглощающими тепло известняковыми почвами и высоким расположением. С 2013 года Chateau l'Hospitalet работает по биодинамическим принципам, производя богатые, концентрированные вина."Chateau l'Hospitalet" Blanc, La Clape AOP — элегантное, изысканное вино из белых сортов винограда Верментино, Гренаш и Бурбуленк. Урожай собирают вручную лишь по достижении им оптимального уровня зрелости. Виноград собирают в специальные деревянные ящики и транспортируют на винодельню. Гроздья прессуют с помощью специального пневматического пресса при низких температурах. Сок отстаивается на протяжении двух суток, после чего его переливают в новые бочки для ферментации. Каждый сорт винограда ферментируют отдельно. Выдержку вина осуществляют в дубовых бочках на протяжении 7-8 месяцев при постоянном помешивании. Перед бутилированием вино слегка осветляют, но не фильтруют.
Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet. Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.
У вина сверкающий рубиновый цвет с тонким гранатовым ободком.
Вино обладает полным, глубоким, сложным, очень элегантным и гармоничным вкусом с хорошим балансом кислотности и танинности, продолжительным, сухим, слегка пряным послевкусием.
Вино демонстрирует очень красивый, манящий аромат с нотами дикой малины, ежевики и темной вишни, а также тонкими пряными нюансами смолы и лакрицы.
Вино составит отличную пару жареному или приготовленному на гриле мясу, тушеной дичи и говядине, выдержанным сырам и даже шоколаду.
Состав почв, образованных известняковыми глинами средней текстуры, и идеальная экспозиция участков, с которых собирают урожай, являются важными факторами, обеспечивающими мощность и элегантность красного сухого вина "Montebello". Особую глубину этому вину придает сложная, но гармоничная смесь девяти сортов винограда, которая представляет купаж "Монтебелло". В течение долгого времени компания Badia a Coltibuono занималась изучением и восстановлением древних сортов, типичных для области Гайоле-ин-Кьянти, таких как Маммоло, Чильеджоло, Колорино, Пунителло, Санфорте, Мальвазия Нера, Канайоло и Фолья Тонда. Возраст виноградных лоз колеблется от 21 до 32 лет. Каждый сорт винифицируют отдельно в деревянных чанах с местными дрожжами, после чего вручную прессуют, отделяя сок от мезги. Использование местных дрожжей и естественное брожение способствуют выражению сложности и гармоничной интеграции сортов. Вина созревают на протяжении 12-14 месяцев в использованных ранее барриках. После купажирования готовое вино не менее 6 месяцев дозревает в дубовых бочках и еще около 6 месяцев "отдыхает" в бутылках после розлива.
У вина сверкающий рубиновый цвет с тонким гранатовым ободком.
Вино обладает полным, глубоким, сложным, очень элегантным и гармоничным вкусом с хорошим балансом кислотности и танинности, продолжительным, сухим, слегка пряным послевкусием.
Вино демонстрирует очень красивый, манящий аромат с нотами дикой малины, ежевики и темной вишни, а также тонкими пряными нюансами смолы и лакрицы.
Вино составит отличную пару жареному или приготовленному на гриле мясу, тушеной дичи и говядине, выдержанным сырам и даже шоколаду.
Состав почв, образованных известняковыми глинами средней текстуры, и идеальная экспозиция участков, с которых собирают урожай, являются важными факторами, обеспечивающими мощность и элегантность красного сухого вина "Montebello". Особую глубину этому вину придает сложная, но гармоничная смесь девяти сортов винограда, которая представляет купаж "Монтебелло". В течение долгого времени компания Badia a Coltibuono занималась изучением и восстановлением древних сортов, типичных для области Гайоле-ин-Кьянти, таких как Маммоло, Чильеджоло, Колорино, Пунителло, Санфорте, Мальвазия Нера, Канайоло и Фолья Тонда. Возраст виноградных лоз колеблется от 21 до 32 лет. Каждый сорт винифицируют отдельно в деревянных чанах с местными дрожжами, после чего вручную прессуют, отделяя сок от мезги. Использование местных дрожжей и естественное брожение способствуют выражению сложности и гармоничной интеграции сортов. Вина созревают на протяжении 12-14 месяцев в использованных ранее барриках. После купажирования готовое вино не менее 6 месяцев дозревает в дубовых бочках и еще около 6 месяцев "отдыхает" в бутылках после розлива.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.