Вино Колорино, Молинара, Неро д’Авола и Семильон, Страница 120

Вино темно-рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает насыщенным, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, подлеска, табака, кедра, дуба и черного перца.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, ветчине, горячим блюдам из красного мяса и пернатой дичи, таким как бифштекс по-флорентийски или фаршированная перепелка с сыром Пекорино.

Castello della Paneretta, Chianti Classico — традиционное Кьянти с нотками вишни в аромате и бархатистыми танинами в стойком, гармоничном вкусе. Виноград для вина выращивается в исторической зоне Кьянти Классико, производство осуществляется по более строгому регламенту, чем у обычного Chianti DOCG. Наличие герба с изображением черного петуха на бутылке дает неоспоримую гарантию качества и принадлежности к субрегиону Кьянти Классико. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация в контакте с мезгой протекает при контролируемой температуре 25-27 °C в течение 10-12 дней с регулярной перекачкой сусла. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба объемом в 50 и 30 гектолитров в течение 12 месяцев. Ежегодно производится около 60 000 бутылок вина Castello della Paneretta, Chianti Classico.

Поместье Castello della Paneretta расположено в районе Кьянти Классико на западных склонах с видом на Val d’Elsa. Замок был построен вокруг древней сторожевой башни, после битвы Montaperti в 1260 году. Поскольку башня была важным объектом с точки зрения обороны и торговли, вокруг нее стали возводить все новые здания. Площадь Castello della Paneretta составляет 309 га и на сегодняшний день это одно из крупнейших поместий Кьянти Классико. С 1984 года хозяйство принадлежит семье Альбисетти. При создании вин используются только классические сорта винограда — Канайоло Неро и Санджовезе. В настоящее время плотность посадки виноградных лоз составляет 5000 лоз/га, в будущем планируется увеличить плотность до 6000-8000 лоз/га. Продукция Castello della Paneretta в полной мере раскрывает уникальный потенциал каждого участка, поэтому названия виноградников указываются на этикетках.

Вино темно-рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает насыщенным, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, подлеска, табака, кедра, дуба и черного перца.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, ветчине, горячим блюдам из красного мяса и пернатой дичи, таким как бифштекс по-флорентийски или фаршированная перепелка с сыром Пекорино.

Castello della Paneretta, Chianti Classico — традиционное Кьянти с нотками вишни в аромате и бархатистыми танинами в стойком, гармоничном вкусе. Виноград для вина выращивается в исторической зоне Кьянти Классико, производство осуществляется по более строгому регламенту, чем у обычного Chianti DOCG. Наличие герба с изображением черного петуха на бутылке дает неоспоримую гарантию качества и принадлежности к субрегиону Кьянти Классико. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация в контакте с мезгой протекает при контролируемой температуре 25-27 °C в течение 10-12 дней с регулярной перекачкой сусла. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба объемом в 50 и 30 гектолитров в течение 12 месяцев. Ежегодно производится около 60 000 бутылок вина Castello della Paneretta, Chianti Classico.

Поместье Castello della Paneretta расположено в районе Кьянти Классико на западных склонах с видом на Val d’Elsa. Замок был построен вокруг древней сторожевой башни, после битвы Montaperti в 1260 году. Поскольку башня была важным объектом с точки зрения обороны и торговли, вокруг нее стали возводить все новые здания. Площадь Castello della Paneretta составляет 309 га и на сегодняшний день это одно из крупнейших поместий Кьянти Классико. С 1984 года хозяйство принадлежит семье Альбисетти. При создании вин используются только классические сорта винограда — Канайоло Неро и Санджовезе. В настоящее время плотность посадки виноградных лоз составляет 5000 лоз/га, в будущем планируется увеличить плотность до 6000-8000 лоз/га. Продукция Castello della Paneretta в полной мере раскрывает уникальный потенциал каждого участка, поэтому названия виноградников указываются на этикетках.

У вина красивый золотистый цвет.

Вино обладает потрясающим, насыщенным, сладким вкусом с великолепным балансом кислотности и долгим, чарующим послевкусием.

Богатый, соблазнительный аромат вина раскрывается нотами меда, ванили, кокоса, кураги и тонкими пряными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к бисквитным пирогам с фруктами, фуа-гра с персиками, фруктовым десертам, пирогам, голубыми сырами.

Вино "Шато Ле Жюстис" — необычайно полное, элегантное, округлое, ароматное, сложное, с послевкусием удивительной длины. Виноград для вина выращивается на почвах из песка и глины, в недрах наряду с глиной присутствует известняк. Средний возраст лоз составляет 40 лет. Урожай собирается исключительно вручную тогда, когда ягоды слегка поражены ботритисом. Ягоды аккуратно прессуются и ферментируются в стальных чанах при температуре 17°C. После ферментации вино выдерживается в течение 18-24 месяцев в дубовых барриках. Потенциал хранения винтажа 2008 года — до 2034 года.Chateau les Justices, занимающее 8,5 га в самом центре Преньяк, принадлежит семье Гоне-Медевиль, в портфеле которой есть еще несколько известных винодельческих хозяйств в различных регионах, включая Шампань. В Сотерне им также принадлежит выдающееся, бросающее вызов времени Шато Жилет, за владение которым семья Медевиль получила прозвище "Антиквары Сотерна". Семья Медевиль в винном бизнесе с XVIII века и до сих пор продолжает традиции виноделия Бордо на своих виноградниках. В отличие от своих двух старших сестер Джули, Гоне-Медевиль всегда знала, что хочет работать именно в винодельческом бизнесе. После изучения юриспруденции в университете она работала на семейном предприятии с родителя в течение семи лет, а в 2004 году официально приступила к управлению винодельческими хозяйствами Шато Жилет и Шато ле Жюстис.

У вина красивый золотистый цвет.

Вино обладает потрясающим, насыщенным, сладким вкусом с великолепным балансом кислотности и долгим, чарующим послевкусием.

Богатый, соблазнительный аромат вина раскрывается нотами меда, ванили, кокоса, кураги и тонкими пряными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к бисквитным пирогам с фруктами, фуа-гра с персиками, фруктовым десертам, пирогам, голубыми сырами.

Вино "Шато Ле Жюстис" — необычайно полное, элегантное, округлое, ароматное, сложное, с послевкусием удивительной длины. Виноград для вина выращивается на почвах из песка и глины, в недрах наряду с глиной присутствует известняк. Средний возраст лоз составляет 40 лет. Урожай собирается исключительно вручную тогда, когда ягоды слегка поражены ботритисом. Ягоды аккуратно прессуются и ферментируются в стальных чанах при температуре 17°C. После ферментации вино выдерживается в течение 18-24 месяцев в дубовых барриках. Потенциал хранения винтажа 2008 года — до 2034 года.Chateau les Justices, занимающее 8,5 га в самом центре Преньяк, принадлежит семье Гоне-Медевиль, в портфеле которой есть еще несколько известных винодельческих хозяйств в различных регионах, включая Шампань. В Сотерне им также принадлежит выдающееся, бросающее вызов времени Шато Жилет, за владение которым семья Медевиль получила прозвище "Антиквары Сотерна". Семья Медевиль в винном бизнесе с XVIII века и до сих пор продолжает традиции виноделия Бордо на своих виноградниках. В отличие от своих двух старших сестер Джули, Гоне-Медевиль всегда знала, что хочет работать именно в винодельческом бизнесе. После изучения юриспруденции в университете она работала на семейном предприятии с родителя в течение семи лет, а в 2004 году официально приступила к управлению винодельческими хозяйствами Шато Жилет и Шато ле Жюстис.

Вино привлекает вишнево-красным цветом.

У вина округлый, выразительный вкус с нотами черноплодной рябины, смородины, вишни, минералов и пряных специй, с легкими нюансами подлеска и устойчивым послевкусием.

Вино покоряет изысканным ароматом, в котором гармонично сплелись оттенки черешни, специй, кожи и чернослива.

Вино рекомендуется подавать к разнообразным блюдам из мяса и дичи под сложными ягодными соусами.

La Porta di Vertine, Chianti Classico DOCG — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Колорино, Санджовезе и Канайоло, произрастающий на виноградниках хозяйства в Кьянти Классико. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы. Сбор урожая проводится вручную, ягоды подвергаются гребнеотделению без измельчения. Ферментация с натуральными дрожжами проходит естественным способом, температура при этом не контролируется. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках и длится 12 месяцев. Потенциал вина составляет 8-12 лет.

История винодельческого хозяйства La Porta di Vertine начинается в 2006 году, когда Dan и Ellen Lugosch приобрели первые виноградники в области Вертине, в Кьянти Классико. Философия компании заключается в применении органических методов возделывания виноградных лоз без применения гербицидов и пестицидов, контроле каждого этапа производства вина и бережного отношения к природе. Общая площадь виноградников составляет 8 га, из них 6 га засажены сортом Санджовезе.К сожалению, сегодня винодельческое хозяйство Ла Порта ди Вертине официально прекратило свое существование, поскольку Дан и Эллен сменили сферу деятельности. Однако, виноградники ждут новых владельцев, чтоб раскрыться с новой силой и идеями.

Вино привлекает вишнево-красным цветом.

У вина округлый, выразительный вкус с нотами черноплодной рябины, смородины, вишни, минералов и пряных специй, с легкими нюансами подлеска и устойчивым послевкусием.

Вино покоряет изысканным ароматом, в котором гармонично сплелись оттенки черешни, специй, кожи и чернослива.

Вино рекомендуется подавать к разнообразным блюдам из мяса и дичи под сложными ягодными соусами.

La Porta di Vertine, Chianti Classico DOCG — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Колорино, Санджовезе и Канайоло, произрастающий на виноградниках хозяйства в Кьянти Классико. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы. Сбор урожая проводится вручную, ягоды подвергаются гребнеотделению без измельчения. Ферментация с натуральными дрожжами проходит естественным способом, температура при этом не контролируется. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках и длится 12 месяцев. Потенциал вина составляет 8-12 лет.

История винодельческого хозяйства La Porta di Vertine начинается в 2006 году, когда Dan и Ellen Lugosch приобрели первые виноградники в области Вертине, в Кьянти Классико. Философия компании заключается в применении органических методов возделывания виноградных лоз без применения гербицидов и пестицидов, контроле каждого этапа производства вина и бережного отношения к природе. Общая площадь виноградников составляет 8 га, из них 6 га засажены сортом Санджовезе.К сожалению, сегодня винодельческое хозяйство Ла Порта ди Вертине официально прекратило свое существование, поскольку Дан и Эллен сменили сферу деятельности. Однако, виноградники ждут новых владельцев, чтоб раскрыться с новой силой и идеями.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина — богатый и сливочный, сохранивший оттенки травяной свежести. Вино обладает яркой кислотностью, элегантными нотами дуба и ванили в долгом гармоничном послевкусии.

Превосходный свежий аромат вина составляют тона белых цветов и цитрусовых фруктов, персиков и ванили.

Это вино хорошо подавать к блюдам из рыбы, птицы, ризотто, морепродуктам и сырам.

Caillou Blanc — чемпион по долголетию, что, тем не менее, не мешает ему даже в своей юности быть приятным и округлым, с присутствием очень благородных нежно-шелковистых танинов. Неоспорим тот факт, что Тальбо — одно из самых знаменитых марочных вин Медока. Такой прекрасной репутации оно обязано таинственному сочетанию нескольких факторов: обрезке его виноградников, которые занимают около 100 га; постоянству его вина, которое почти на протяжении столетия изготавливается в одной и той же семье; короткому и убедительному имени Тальбо, легко произносимому на любом языке. Однако в первую очередь популярность Тальбо приносит превосходное качество его вина. Виноградники с белыми сортами занимают 6 га от общей площади виноградников хозяйства. Почвы здесь представляют собой медокский гравий. Собранные вручную ягоды винограда измельчаются и мягко отжимаются. Полученный муст переливают в дубовые бочки (50% из которых — новые) для ферментации и выдержки на осадке в течение 10-12 месяцев с регулярным баттонажем. Вино Caillou Blanc, 2011 обладает хорошим потенциалом хранения в 8-10 лет. "Для многих Тальбо воплощает идеал Сен-Жюльена, букетистого, очень стойкого и верного созреванию", — подчёркивают Беттан и Дессов в своём "Большом Путеводителе по Винам Франции".

Шато Тальбо имеет богатую историю. Его название происходит от Коннетабля Тальбота, известного английского полководца, губернатора города Гиень, прославившегося в битве при Кастильоне в 1453 году. В 1855 году, во время классификации, проведенной по приказу императора Наполеона III, Шато Тальбо занимает четвертое место в Сен-Жульене. На протяжении нескольких десятилетий оно принадлежало маркизу Aux. В 1917 году Шато приобрел Дезире Кордье. Под руководством семьи Кордье, Шато Тальбо стало одним из самых известных в регионе Бордо. Сегодня Шато, виноградники которого занимают более ста гектаров, возглавляют Лотарингия Кордье и Нэнси Биньон-Кордье, которые сохраняют традиции и новаторства предшествующих поколений. В поместье есть два погреба: первый переоборудован в 1989 году и заполнен деревянными бочками, характерными для прошлых времен, а второй оснащен компьютерами, контролирующими температурный режим, и бочками из нержавеющей стали.Шато Тальбо является одним из самых известных вин Сен-Жюльена. Для него характерны щедрый букет, стабильность и надежность в процессе старения, шелковистые, мягкие и очень цивилизованные танины. Ежегодно урожай приносит разный виноград, его качество зависит и от возраста лоз, и от состава каждого клочка почвы, и от погоды. Но из года в год главная задача виноделов Шато Тальбо — это поиск совершенного качества.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина — богатый и сливочный, сохранивший оттенки травяной свежести. Вино обладает яркой кислотностью, элегантными нотами дуба и ванили в долгом гармоничном послевкусии.

Превосходный свежий аромат вина составляют тона белых цветов и цитрусовых фруктов, персиков и ванили.

Это вино хорошо подавать к блюдам из рыбы, птицы, ризотто, морепродуктам и сырам.

Caillou Blanc — чемпион по долголетию, что, тем не менее, не мешает ему даже в своей юности быть приятным и округлым, с присутствием очень благородных нежно-шелковистых танинов. Неоспорим тот факт, что Тальбо — одно из самых знаменитых марочных вин Медока. Такой прекрасной репутации оно обязано таинственному сочетанию нескольких факторов: обрезке его виноградников, которые занимают около 100 га; постоянству его вина, которое почти на протяжении столетия изготавливается в одной и той же семье; короткому и убедительному имени Тальбо, легко произносимому на любом языке. Однако в первую очередь популярность Тальбо приносит превосходное качество его вина. Виноградники с белыми сортами занимают 6 га от общей площади виноградников хозяйства. Почвы здесь представляют собой медокский гравий. Собранные вручную ягоды винограда измельчаются и мягко отжимаются. Полученный муст переливают в дубовые бочки (50% из которых — новые) для ферментации и выдержки на осадке в течение 10-12 месяцев с регулярным баттонажем. Вино Caillou Blanc, 2011 обладает хорошим потенциалом хранения в 8-10 лет. "Для многих Тальбо воплощает идеал Сен-Жюльена, букетистого, очень стойкого и верного созреванию", — подчёркивают Беттан и Дессов в своём "Большом Путеводителе по Винам Франции".

Шато Тальбо имеет богатую историю. Его название происходит от Коннетабля Тальбота, известного английского полководца, губернатора города Гиень, прославившегося в битве при Кастильоне в 1453 году. В 1855 году, во время классификации, проведенной по приказу императора Наполеона III, Шато Тальбо занимает четвертое место в Сен-Жульене. На протяжении нескольких десятилетий оно принадлежало маркизу Aux. В 1917 году Шато приобрел Дезире Кордье. Под руководством семьи Кордье, Шато Тальбо стало одним из самых известных в регионе Бордо. Сегодня Шато, виноградники которого занимают более ста гектаров, возглавляют Лотарингия Кордье и Нэнси Биньон-Кордье, которые сохраняют традиции и новаторства предшествующих поколений. В поместье есть два погреба: первый переоборудован в 1989 году и заполнен деревянными бочками, характерными для прошлых времен, а второй оснащен компьютерами, контролирующими температурный режим, и бочками из нержавеющей стали.Шато Тальбо является одним из самых известных вин Сен-Жюльена. Для него характерны щедрый букет, стабильность и надежность в процессе старения, шелковистые, мягкие и очень цивилизованные танины. Ежегодно урожай приносит разный виноград, его качество зависит и от возраста лоз, и от состава каждого клочка почвы, и от погоды. Но из года в год главная задача виноделов Шато Тальбо — это поиск совершенного качества.

Вино соломенно-золотистого цвета с едва уловимыми зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с оттенками лайма, манго, минералов, лимонной травы и щебня, кремовой текстурой и стойким послевкусием.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот груши, лимонного безе, мускатного ореха и молотого белого перца.

Отличный аперитив, вино может быть подано к салатам, барбекю, рыбе, закускам и паштетам.

"Chateau Grand Village" Blanc, Bordeaux AOC — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Совиньон Блан и Семильон. Ягоды произрастают на виноградниках Шато на известково-глинистых почвах. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах и в дубовых бочках со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 8 месяцев.Шато Лафлёр — крошечное поместье в Помроле, расположенное по соседству с Шато Петрюс и Шато Ла Флёр-Петрюс. Несмотря на то, что на этикетках Лафлер представлено как Шато, в реальной жизни поместье имеет мало общего с величественными бордоскими замками. Это миниатюрное хозяйство с площадью виноградников в 4,5 гектара. Благодаря Каберне Фран вина Lafleur обладает ни с чем не сравнимым пышным букетом фруктов, специй и минералов. При этом они сохраняют четко обозначенную структуру, с которой обычно ассоциируются лучшие медокские образцы. Мощный терруар передает винам высокую природную концентрацию, а одной из главных характеристик, позволяющих причислять Lafleur к элитному кругу великих вин Бордо, является его удивительное долголетие. Шато управляют Сильвия и Жак Гуинадо. Виноградники Chateau Lafleur занимают 4,5 гектара на гравийном плато Помроля, на очень глубоких почвах, богатых месторождениями калия и железа. На виноградниках используются только органические удобрения. Урожайность участка очень мала даже по меркам Помроля (20 гл с гектара при допустимых в АОС 40 гл), но качество Мерло и Каберне Фран, выращиваемых здесь, превосходно, а создаваемые вина — единственные в Помроле, на равных соперничающие с винами знаменитого Шато Петрюс. Средний возраст лоз составляет 40 лет. Плотность посадки — 5900 растений на гектар.

Вино соломенно-золотистого цвета с едва уловимыми зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с оттенками лайма, манго, минералов, лимонной травы и щебня, кремовой текстурой и стойким послевкусием.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот груши, лимонного безе, мускатного ореха и молотого белого перца.

Отличный аперитив, вино может быть подано к салатам, барбекю, рыбе, закускам и паштетам.

"Chateau Grand Village" Blanc, Bordeaux AOC — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Совиньон Блан и Семильон. Ягоды произрастают на виноградниках Шато на известково-глинистых почвах. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах и в дубовых бочках со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 8 месяцев.Шато Лафлёр — крошечное поместье в Помроле, расположенное по соседству с Шато Петрюс и Шато Ла Флёр-Петрюс. Несмотря на то, что на этикетках Лафлер представлено как Шато, в реальной жизни поместье имеет мало общего с величественными бордоскими замками. Это миниатюрное хозяйство с площадью виноградников в 4,5 гектара. Благодаря Каберне Фран вина Lafleur обладает ни с чем не сравнимым пышным букетом фруктов, специй и минералов. При этом они сохраняют четко обозначенную структуру, с которой обычно ассоциируются лучшие медокские образцы. Мощный терруар передает винам высокую природную концентрацию, а одной из главных характеристик, позволяющих причислять Lafleur к элитному кругу великих вин Бордо, является его удивительное долголетие. Шато управляют Сильвия и Жак Гуинадо. Виноградники Chateau Lafleur занимают 4,5 гектара на гравийном плато Помроля, на очень глубоких почвах, богатых месторождениями калия и железа. На виноградниках используются только органические удобрения. Урожайность участка очень мала даже по меркам Помроля (20 гл с гектара при допустимых в АОС 40 гл), но качество Мерло и Каберне Фран, выращиваемых здесь, превосходно, а создаваемые вина — единственные в Помроле, на равных соперничающие с винами знаменитого Шато Петрюс. Средний возраст лоз составляет 40 лет. Плотность посадки — 5900 растений на гектар.

Вино яркого золотистого цвета с бледно-золотыми бликами.

Вкус вина впечатляет своим весом и фактурой и ни в малейшей степени не уступает знаменитым винам Сотерн. Сочная структура, созданная из тонов меда, пчелиного воска, абрикоса украшена намеками тоффи и специй. Послевкусие долгое.

Исключительный аромат вина представляет смесь оттенков меда, абрикоса и специй, впечатляющую своей интенсивностью.

Это восхитительное вино послужит прекрасным сопровождением к фуа-гра, выдержанным острым и голубым сырам, стейку из жирной рыбы со сладковатым привкусом и десертам. Напитком также хорошо наслаждаться в чистом виде в качестве дижестива.

Вино яркого золотистого цвета с бледно-золотыми бликами.

Вкус вина впечатляет своим весом и фактурой и ни в малейшей степени не уступает знаменитым винам Сотерн. Сочная структура, созданная из тонов меда, пчелиного воска, абрикоса украшена намеками тоффи и специй. Послевкусие долгое.

Исключительный аромат вина представляет смесь оттенков меда, абрикоса и специй, впечатляющую своей интенсивностью.

Это восхитительное вино послужит прекрасным сопровождением к фуа-гра, выдержанным острым и голубым сырам, стейку из жирной рыбы со сладковатым привкусом и десертам. Напитком также хорошо наслаждаться в чистом виде в качестве дижестива.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вино обладает свежим, отлично сбалансированным, сухим вкусом с фруктовым тонами.

Элегантный аромат вина наполнен нотами цитрусовых, оттенками травы и свежескошенного сена.

Вино отлично в качестве аперитива, также рекомендуется подавать к блюдам из морепродуктов, белому мясу, овощным салатам, рыбе и сырам, особенно козьим.

"Grande Reserve" Bordeaux Blanc — это прекрасный аперитив, созданный из сочетания винограда сортов Совиньон Блан, Семильон и Москатель. Вино отличается превосходным балансом вкуса и аромата."Гранд Резерв" Бордо Блан относится к коллекции "Grande Reserve", которая предлагает современные вина Бордо, отражающие все характерные особенности каждого винтажа и терруара. Она включает в себя лучших представителей этого региона по максимально доступной цене.Одной из важных особенностей вин Крессманн является уникальность каждой бутылки. Это заключается в том, что абсолютно каждая бутылка вина, которое производит компания, имеет свой индивидуальный порядковый номер.Торговая марка Kressmann Monopole была создана Эдуардом Крессманном в 1897 году и на сегодняшний день это один из самых известных и старейших негоциантов Бордо и крупнейшая виноторговая компания Франции. Компания тесно взаимодействует с производителями вин, отслеживая весь процесс от выращивания винограда до производства. Вина Крессманн — это яркие и современные, но в тоже время типичные представители Бордо, которые сумели сохранить особенности местного терруара и миллезимов. Все вина производятся из винограда, выращиваемого на лучших плантациях Бордо, при этом сохраняя высокое качество по доступной широкому кругу потребителей цене. Основной рынок сбыта вин — это рестораны, торговые магазины и гостиницы. Компания поставляет свою продукцию в 80 стран мира, при этом удерживая лидирующие позиции в этом сегменте.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вино обладает свежим, отлично сбалансированным, сухим вкусом с фруктовым тонами.

Элегантный аромат вина наполнен нотами цитрусовых, оттенками травы и свежескошенного сена.

Вино отлично в качестве аперитива, также рекомендуется подавать к блюдам из морепродуктов, белому мясу, овощным салатам, рыбе и сырам, особенно козьим.

"Grande Reserve" Bordeaux Blanc — это прекрасный аперитив, созданный из сочетания винограда сортов Совиньон Блан, Семильон и Москатель. Вино отличается превосходным балансом вкуса и аромата."Гранд Резерв" Бордо Блан относится к коллекции "Grande Reserve", которая предлагает современные вина Бордо, отражающие все характерные особенности каждого винтажа и терруара. Она включает в себя лучших представителей этого региона по максимально доступной цене.Одной из важных особенностей вин Крессманн является уникальность каждой бутылки. Это заключается в том, что абсолютно каждая бутылка вина, которое производит компания, имеет свой индивидуальный порядковый номер.Торговая марка Kressmann Monopole была создана Эдуардом Крессманном в 1897 году и на сегодняшний день это один из самых известных и старейших негоциантов Бордо и крупнейшая виноторговая компания Франции. Компания тесно взаимодействует с производителями вин, отслеживая весь процесс от выращивания винограда до производства. Вина Крессманн — это яркие и современные, но в тоже время типичные представители Бордо, которые сумели сохранить особенности местного терруара и миллезимов. Все вина производятся из винограда, выращиваемого на лучших плантациях Бордо, при этом сохраняя высокое качество по доступной широкому кругу потребителей цене. Основной рынок сбыта вин — это рестораны, торговые магазины и гостиницы. Компания поставляет свою продукцию в 80 стран мира, при этом удерживая лидирующие позиции в этом сегменте.

Вино золотисто-желтого цвета с привлекательным блеском.

Вкус вина плотный и свежий, фруктовый, с атласной текстурой, пикантной цитрусовой кислинкой и стойким, слегка пряным послевкусием.

Свежий аромат вина отмечен нежным прикосновением цитрусовых оттенков, а также нотками лемонграсса, зеленой гуавы, жимолости и ланолина.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из морепродуктов, рыбы и белого мяса, козьим сырам, блюдам из спаржи.

Вино "Chateau La Tour Carnet" Blanc изготовлено из винограда сортов Семильон и Совиньон Блан, которые выращиваются на виноградниках хозяйства. Первая сортировка осуществляется непосредственно на винограднике. На винодельню виноград транспортируется в небольших ящиках. Виноград мягко прессуется пневматическим прессом на протяжении около 2-х часов. Затем полученный сок отстаивается при низких температурах в течение 24 часов. Спиртовое брожение протекает при температуре от 15 до 18 °C на протяжении 15 дней. Выдержка вина на тонком осадке занимает от 8 до 10 месяцев с перемешиванием осадка один или два раза в неделю. Перед бутилированием вино фильтруется. Все манипуляции в процессе винификации осуществляются под действием силы тяжести.Поместье Шато Ля Тур Карне, ведущее свою историю с начала XII века, принадлежит к старейшим Шато области Медок. Его архитектура в средневековом стиле и башня 1120 года постройки в окружении рвов представляют большой интерес и могут многое поведать о днях минувшей славы. Поместье было отчим домом известного французского философа  Мишеля Монтеня, автора эссе и дважды мера Бордо. Виноградники здесь были посажены в 1407 году. Шато находится в самом центре Верхнего Медока и славится необыкновенным терруаром, называемым холмом "Ля Тур Карне". Почвы идеально подходят для выращивания винограда сорта Мерло. Сегодня Шато Ля Тур Карне принадлежит компании Bernard Magrez.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино золотисто-желтого цвета с привлекательным блеском.

Вкус вина плотный и свежий, фруктовый, с атласной текстурой, пикантной цитрусовой кислинкой и стойким, слегка пряным послевкусием.

Свежий аромат вина отмечен нежным прикосновением цитрусовых оттенков, а также нотками лемонграсса, зеленой гуавы, жимолости и ланолина.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из морепродуктов, рыбы и белого мяса, козьим сырам, блюдам из спаржи.

Вино "Chateau La Tour Carnet" Blanc изготовлено из винограда сортов Семильон и Совиньон Блан, которые выращиваются на виноградниках хозяйства. Первая сортировка осуществляется непосредственно на винограднике. На винодельню виноград транспортируется в небольших ящиках. Виноград мягко прессуется пневматическим прессом на протяжении около 2-х часов. Затем полученный сок отстаивается при низких температурах в течение 24 часов. Спиртовое брожение протекает при температуре от 15 до 18 °C на протяжении 15 дней. Выдержка вина на тонком осадке занимает от 8 до 10 месяцев с перемешиванием осадка один или два раза в неделю. Перед бутилированием вино фильтруется. Все манипуляции в процессе винификации осуществляются под действием силы тяжести.Поместье Шато Ля Тур Карне, ведущее свою историю с начала XII века, принадлежит к старейшим Шато области Медок. Его архитектура в средневековом стиле и башня 1120 года постройки в окружении рвов представляют большой интерес и могут многое поведать о днях минувшей славы. Поместье было отчим домом известного французского философа  Мишеля Монтеня, автора эссе и дважды мера Бордо. Виноградники здесь были посажены в 1407 году. Шато находится в самом центре Верхнего Медока и славится необыкновенным терруаром, называемым холмом "Ля Тур Карне". Почвы идеально подходят для выращивания винограда сорта Мерло. Сегодня Шато Ля Тур Карне принадлежит компании Bernard Magrez.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино цвета старого золота.

Белое десертное вино с густым, мягким, гибким, сладким вкусом и длительным финалом, в котором ощущаются тона меда и ванили.

Вино отличается медовым ароматом с тонами ванили и орехов.

Вино прекрасно подходит к десертам и сырам, сопровождает блюда изысканной кухни.

Вино цвета старого золота.

Белое десертное вино с густым, мягким, гибким, сладким вкусом и длительным финалом, в котором ощущаются тона меда и ванили.

Вино отличается медовым ароматом с тонами ванили и орехов.

Вино прекрасно подходит к десертам и сырам, сопровождает блюда изысканной кухни.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина теплый, очень приятный, сбалансированный, прекрасной гармонией между полнотой и свежим послевкусием.

В аромате вина элегантные бальзамические ноты смешиваются с цветочными тонами, оттенками вишни, лакрицы и шоколада.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, дичью и зрелыми сырами.

Полный потенциал винограда Санджовезе находит новое выражение в вине "Cultus" Chianti Classico Riserva, вдохновленном великими традициями места его происхождения. В купаже вина качество доминирующего винограда сорта Санджовезе сочетается с выразительностью сортов Колорино, Чильеджоло и Мерло. В 2017 году вино, которое ранее называлось "Cultus Boni", получил новый образ и стиль, чтобы отпраздновать свое двадцатилетие. Название было упрощено до "Cultus" — латинского слова, отражающего идею работы на полях (agrorumculus) и истории цивилизации (humanusculus). Виноград для изготовления "Культус" выращивается органическими методами в Гайоле ин Кьянти (Кьянти Классико) на высоте 260-370 метров над уровнем моря на суглинистых почвах с включением известковых пород. Возраст лоз колеблется от 12 до 37 лет. Урожай собирается и механическим, и ручным способами. После ферментации с автохтонными дрожжами и мацерации на кожице от 3-х до 5 недель, в зависимости от сорта, вино выдерживается 24 месяца в бочках разного размера и барриках из французского дуба. Винтаж 2017 года завоевал серебряную медаль на "Decanter World Wine Awards, 2022".

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина теплый, очень приятный, сбалансированный, прекрасной гармонией между полнотой и свежим послевкусием.

В аромате вина элегантные бальзамические ноты смешиваются с цветочными тонами, оттенками вишни, лакрицы и шоколада.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, дичью и зрелыми сырами.

Полный потенциал винограда Санджовезе находит новое выражение в вине "Cultus" Chianti Classico Riserva, вдохновленном великими традициями места его происхождения. В купаже вина качество доминирующего винограда сорта Санджовезе сочетается с выразительностью сортов Колорино, Чильеджоло и Мерло. В 2017 году вино, которое ранее называлось "Cultus Boni", получил новый образ и стиль, чтобы отпраздновать свое двадцатилетие. Название было упрощено до "Cultus" — латинского слова, отражающего идею работы на полях (agrorumculus) и истории цивилизации (humanusculus). Виноград для изготовления "Культус" выращивается органическими методами в Гайоле ин Кьянти (Кьянти Классико) на высоте 260-370 метров над уровнем моря на суглинистых почвах с включением известковых пород. Возраст лоз колеблется от 12 до 37 лет. Урожай собирается и механическим, и ручным способами. После ферментации с автохтонными дрожжами и мацерации на кожице от 3-х до 5 недель, в зависимости от сорта, вино выдерживается 24 месяца в бочках разного размера и барриках из французского дуба. Винтаж 2017 года завоевал серебряную медаль на "Decanter World Wine Awards, 2022".

Цвет вина — насыщенный, рубиновый.

Вино с полным, теплым вкусом с нотами фиников, чернослива и изюма, с легким оттенком спелой черники, в послевкусии чувствуются ноты дыма.

Вино обладает пряным ароматом с нотами ванили и лакрицы.

Это вино — отличный компаньон для теплых дружеских встреч, подойдет к жаркому из мяса и дичи, выдержанным сырам.

Цвет вина — насыщенный, рубиновый.

Вино с полным, теплым вкусом с нотами фиников, чернослива и изюма, с легким оттенком спелой черники, в послевкусии чувствуются ноты дыма.

Вино обладает пряным ароматом с нотами ванили и лакрицы.

Это вино — отличный компаньон для теплых дружеских встреч, подойдет к жаркому из мяса и дичи, выдержанным сырам.

Вино прозрачного бледно-желтого цвета с зеленой окантовкой.

Вино обладает гладким, богатым, свежим, прекрасно сбалансированным вкусом с нотами грейпфрута, персика и абрикоса, дымными оттенками дуба, минералов и длительным послевкусием.

Насыщенный и элегантный аромат наполнен нотами лимона, тропических фруктов, ананаса в сочетании с оттенками липы и гиацинтов, а также нюансами дыма.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается кисло-сладкими блюдами, рыбой и морепродуктами.

Вино прозрачного бледно-желтого цвета с зеленой окантовкой.

Вино обладает гладким, богатым, свежим, прекрасно сбалансированным вкусом с нотами грейпфрута, персика и абрикоса, дымными оттенками дуба, минералов и длительным послевкусием.

Насыщенный и элегантный аромат наполнен нотами лимона, тропических фруктов, ананаса в сочетании с оттенками липы и гиацинтов, а также нюансами дыма.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается кисло-сладкими блюдами, рыбой и морепродуктами.

У вина привлекательный рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.

Вино покоряет щедрым, глубоким, многогранным вкусом, богатым дубильными веществами, в котором присутствуют тона косточковых плодов и ощущается гармоничный баланс и долгое фруктовое послевкусие.

Яркий, свежий букет вина соткан из нюансов вишни, сливы и шелковицы, сопровождаемых дымными нотками и акцентами специй.

Вино рекомендуется подавать к богатым пряным блюдам из мяса и дичи, тушеному мясу, трюфелям и выдержанным сырам.

"Castello Fonterutoli", Chianti Classico, 2011 — благородное итальянское вино, которое производится винодельней Fonterutoli с 1995 года. Винтаж 2011 года изготовлен из винограда сортов Санджовезе (92%), Мальвазия Неро и Колорино (8%). Виноград собирают на разных участках, расположенных на высоте 220–550 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — преимущественно известняковые. Возраст виноградных лоз — от 10 до 25 лет. Урожай для винтажа 2011 года начали собирать 29 сентября. После ферментации при температуре 26–28 °C и мацерации в течение 15–18 дней, вино прошло выдержку на протяжении 20 месяцев в небольших французских дубовых бочках. Напиток был бутилирован в июне 2014 года. Релиз "Кастелло Фонтерутоли" состоялся в марте 2015 года. Потенциал хранения вина составляет более 20 лет, в течение которых вино будет улучшать свои вкусовые и ароматические характеристики. Хозяевами Фонтерутоли являются маркизы Маццеи, которые также владеют хозяйствами "Зисола" на Сицилии и "Тенута Белгуардо" в Тоскане. Они сыграли важную роль в тосканской истории виноделия: благодаря Маццеи в 1398 году появилось название вина "Кьянти". Сегодня семья Маццеи владеет 470 га виноградников, 69 га из которых занимают виноградники хозяйства Фонтерутоли, расположенные в 4-х отдельных зонах: Бельведере, Фонтерутоли, Бадьола и Сиепи. Одним из факторов, определяющих высокую концентрированность и комплексный аромат вин Фонтерутоли, является поддержка невысокой урожайности лоз: с 1 га получают не более 40 гектолитров винограда. Характерные особенности ягод, произрастающих на различных территориях, также влияют на формирование вкуса вина. Ягоды, собранные с невысоких участков в Сиепи и Бельведере, формируют мощную структуру, а клоны с более высоких участков Фонтерутоли и Бадьола придают вину богатство и элегантность. Сбору урожая уделяется особое внимание: виноград на различных участках собирают только вручную в различное время, когда ягоды достигнут оптимальной зрелости. Процесс изготовления вин происходит под контролем легендарного агронома-энолога Карло Феррини (Carlo Ferrini), награжденного Гамберо Россо титулом "Винодел года" в 2000 году.  

У вина привлекательный рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.

Вино покоряет щедрым, глубоким, многогранным вкусом, богатым дубильными веществами, в котором присутствуют тона косточковых плодов и ощущается гармоничный баланс и долгое фруктовое послевкусие.

Яркий, свежий букет вина соткан из нюансов вишни, сливы и шелковицы, сопровождаемых дымными нотками и акцентами специй.

Вино рекомендуется подавать к богатым пряным блюдам из мяса и дичи, тушеному мясу, трюфелям и выдержанным сырам.

"Castello Fonterutoli", Chianti Classico, 2011 — благородное итальянское вино, которое производится винодельней Fonterutoli с 1995 года. Винтаж 2011 года изготовлен из винограда сортов Санджовезе (92%), Мальвазия Неро и Колорино (8%). Виноград собирают на разных участках, расположенных на высоте 220–550 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — преимущественно известняковые. Возраст виноградных лоз — от 10 до 25 лет. Урожай для винтажа 2011 года начали собирать 29 сентября. После ферментации при температуре 26–28 °C и мацерации в течение 15–18 дней, вино прошло выдержку на протяжении 20 месяцев в небольших французских дубовых бочках. Напиток был бутилирован в июне 2014 года. Релиз "Кастелло Фонтерутоли" состоялся в марте 2015 года. Потенциал хранения вина составляет более 20 лет, в течение которых вино будет улучшать свои вкусовые и ароматические характеристики. Хозяевами Фонтерутоли являются маркизы Маццеи, которые также владеют хозяйствами "Зисола" на Сицилии и "Тенута Белгуардо" в Тоскане. Они сыграли важную роль в тосканской истории виноделия: благодаря Маццеи в 1398 году появилось название вина "Кьянти". Сегодня семья Маццеи владеет 470 га виноградников, 69 га из которых занимают виноградники хозяйства Фонтерутоли, расположенные в 4-х отдельных зонах: Бельведере, Фонтерутоли, Бадьола и Сиепи. Одним из факторов, определяющих высокую концентрированность и комплексный аромат вин Фонтерутоли, является поддержка невысокой урожайности лоз: с 1 га получают не более 40 гектолитров винограда. Характерные особенности ягод, произрастающих на различных территориях, также влияют на формирование вкуса вина. Ягоды, собранные с невысоких участков в Сиепи и Бельведере, формируют мощную структуру, а клоны с более высоких участков Фонтерутоли и Бадьола придают вину богатство и элегантность. Сбору урожая уделяется особое внимание: виноград на различных участках собирают только вручную в различное время, когда ягоды достигнут оптимальной зрелости. Процесс изготовления вин происходит под контролем легендарного агронома-энолога Карло Феррини (Carlo Ferrini), награжденного Гамберо Россо титулом "Винодел года" в 2000 году.  

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовым отливом.

Вкус вина богатый, соблазнительный, прекрасно сбалансированный, с округлыми танинами, длительным фруктовым послевкусием.

В пышном букете вина оттенки ароматических трав переплетаются с тонами лесных ягод.

Вино прекрасно сочетается с кексами, изысканными сырами и шоколадными десертами.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовым отливом.

Вкус вина богатый, соблазнительный, прекрасно сбалансированный, с округлыми танинами, длительным фруктовым послевкусием.

В пышном букете вина оттенки ароматических трав переплетаются с тонами лесных ягод.

Вино прекрасно сочетается с кексами, изысканными сырами и шоколадными десертами.

Цвет вина — насыщенный, с гранатовым оттенком.

Вкус вина — благородный, превосходно структурированный, с выраженными танинами и хорошей кислотностью, нотками сливы и черешни. Характеризуется длительным послевкусием.

В аромате вина сплелись тона черных и красных ягод (черешни, вишни, сливы, ежевики), цветов (фиалки), специй, лакричника, пряных трав.

Вино рекомендуется подавать к богатым пряным блюдам из мяса и дичи, тушеному мясу, трюфелям и выдержанным сырам.

Цвет вина — насыщенный, с гранатовым оттенком.

Вкус вина — благородный, превосходно структурированный, с выраженными танинами и хорошей кислотностью, нотками сливы и черешни. Характеризуется длительным послевкусием.

В аромате вина сплелись тона черных и красных ягод (черешни, вишни, сливы, ежевики), цветов (фиалки), специй, лакричника, пряных трав.

Вино рекомендуется подавать к богатым пряным блюдам из мяса и дичи, тушеному мясу, трюфелям и выдержанным сырам.

Вино приятного и чистого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, с живой и хрустящей кислотностью, наполнен нотами крыжовника, грейпфрута, лайма, дыни, груши и болгарского перца, дополненными нюансами трав, минералов, кремня, инжира и шафрана. Послевкусие продолжительное.

Аромат вина раскрывается тонами зрелых фруктов (яблоко, груша, киви, цитрусовые, грейпфрут, дыня, абрикос, ананас) в обрамлении нюансов айвы, меда и сливок.

Вино прекрасно сочетается с закусками, легкими блюдами, рыбой, птицей, свежими салатами, овощными блюдами и сырами.

Второе вино Шато Смит О-Лафит, "Le Petit Haut Lafitte" Blanc, создается с той же заботой, что и первые вина хозяйства, и по такой же технологии. Для его изготовления производитель использует виноград сортов Совиньон Блан и Семильон. Урожай собирают вручную в небольшие ящики. На винодельне ягоды прессуют в бескислородной среде, что помогает сохранить ароматический потенциал винограда. После отстаивания сока при низких температурах процесс ферментация проходит в бочках из французского дуба. Для выдержки вина "Ле Пти О Лафит" Блан используют дубовые бочки, половина которых — новые. Процесс созревания длится 10 месяцев на осадке с периодическим батоннажем.

Шато Смит О-Лафитначало свою жизнь 800 лет назад. В Средние века здесь находилось имение знатной семьи Du Boscq. Именно Дю Боск в 1365 году посадили на каменистом плато Лафит виноградники. Через несколько сотен лет, в 1720 году, шотландский торговец Джордж Смит купил это винодельческое поместье. По традиции, Смит добавил свою фамилию к прежнему названию Шато. С тех пор оно и стало известно как Шато Смит О-Лафит. Смит выстроил на винограднике особняк и начал экспорт своей продукции в Англию. Следующим выдающимся владельцем поместья был мер Бордо Сади Дюффур-Дюбергьё, который унаследовал Шато в 1842 году. Он и его наследники расширили виноградники, реконструировали погреб и повысили качество продукции настолько, что оно было удостоено звания Гран Крю. Эра Дюффур-Дюбергьё подошла к концу в начале XX века. Постепенно, поместье перешло во владения известного негоцианта Луи Эшенауэра. Начиная с 1902 года Эшенауэры занималась дистрибьюцией продукции Шато, с 1914 года они уже обрабатывали земли поместья, а в 1958 году стали полноправными владельцами. В 1991 году Эшенауэры продали Chateau Smith Haut-Lafitte нынешним хозяевам — Даниэлю и Флоренс Катьяр. Супруги Катьяр — высококлассные лыжники-олимпийцы, владельцы сети магазинов спортивных товаров. Благодаря их усилиям, некогда малоизвестное Шато заслужило восторженные отзывы именитых критиков и стало пользоваться успехом у ценителей вин всего мира. В 1999 году Катьяры построили в южной части виноградников спа-курорт мирового класса "Les Sources de Caudalie", специализирующийся на винотерапии. Дочь Катьяров, Матильда, участвовала в создании серии косметики на основе виноградных косточек. При покупке поместья, первым делом, Катьяры отказались от механизированного сбора урожая. Вместо этого, урожай собирается вручную, в специальные маленькие контейнеры, разработанные лично Даниэлем Катьяр. В процессе виноделия в Шато Смит О-Лафит широко применяются современные технологии. Так, отслеживание созревания ягод ведется при помощи спутниковых снимков. Это помогает организовать сбор урожая на пике его зрелости. Также проводится дестеблирование гроздей вибрацией. Сортировка ягод проводится вручную в два этапа, дополнительно используется технология оптического контроля сортировки. Все это позволяет отбирать для производства вина только лучшие ягоды.

Вино приятного и чистого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, с живой и хрустящей кислотностью, наполнен нотами крыжовника, грейпфрута, лайма, дыни, груши и болгарского перца, дополненными нюансами трав, минералов, кремня, инжира и шафрана. Послевкусие продолжительное.

Аромат вина раскрывается тонами зрелых фруктов (яблоко, груша, киви, цитрусовые, грейпфрут, дыня, абрикос, ананас) в обрамлении нюансов айвы, меда и сливок.

Вино прекрасно сочетается с закусками, легкими блюдами, рыбой, птицей, свежими салатами, овощными блюдами и сырами.

Второе вино Шато Смит О-Лафит, "Le Petit Haut Lafitte" Blanc, создается с той же заботой, что и первые вина хозяйства, и по такой же технологии. Для его изготовления производитель использует виноград сортов Совиньон Блан и Семильон. Урожай собирают вручную в небольшие ящики. На винодельне ягоды прессуют в бескислородной среде, что помогает сохранить ароматический потенциал винограда. После отстаивания сока при низких температурах процесс ферментация проходит в бочках из французского дуба. Для выдержки вина "Ле Пти О Лафит" Блан используют дубовые бочки, половина которых — новые. Процесс созревания длится 10 месяцев на осадке с периодическим батоннажем.

Шато Смит О-Лафитначало свою жизнь 800 лет назад. В Средние века здесь находилось имение знатной семьи Du Boscq. Именно Дю Боск в 1365 году посадили на каменистом плато Лафит виноградники. Через несколько сотен лет, в 1720 году, шотландский торговец Джордж Смит купил это винодельческое поместье. По традиции, Смит добавил свою фамилию к прежнему названию Шато. С тех пор оно и стало известно как Шато Смит О-Лафит. Смит выстроил на винограднике особняк и начал экспорт своей продукции в Англию. Следующим выдающимся владельцем поместья был мер Бордо Сади Дюффур-Дюбергьё, который унаследовал Шато в 1842 году. Он и его наследники расширили виноградники, реконструировали погреб и повысили качество продукции настолько, что оно было удостоено звания Гран Крю. Эра Дюффур-Дюбергьё подошла к концу в начале XX века. Постепенно, поместье перешло во владения известного негоцианта Луи Эшенауэра. Начиная с 1902 года Эшенауэры занималась дистрибьюцией продукции Шато, с 1914 года они уже обрабатывали земли поместья, а в 1958 году стали полноправными владельцами. В 1991 году Эшенауэры продали Chateau Smith Haut-Lafitte нынешним хозяевам — Даниэлю и Флоренс Катьяр. Супруги Катьяр — высококлассные лыжники-олимпийцы, владельцы сети магазинов спортивных товаров. Благодаря их усилиям, некогда малоизвестное Шато заслужило восторженные отзывы именитых критиков и стало пользоваться успехом у ценителей вин всего мира. В 1999 году Катьяры построили в южной части виноградников спа-курорт мирового класса "Les Sources de Caudalie", специализирующийся на винотерапии. Дочь Катьяров, Матильда, участвовала в создании серии косметики на основе виноградных косточек. При покупке поместья, первым делом, Катьяры отказались от механизированного сбора урожая. Вместо этого, урожай собирается вручную, в специальные маленькие контейнеры, разработанные лично Даниэлем Катьяр. В процессе виноделия в Шато Смит О-Лафит широко применяются современные технологии. Так, отслеживание созревания ягод ведется при помощи спутниковых снимков. Это помогает организовать сбор урожая на пике его зрелости. Также проводится дестеблирование гроздей вибрацией. Сортировка ягод проводится вручную в два этапа, дополнительно используется технология оптического контроля сортировки. Все это позволяет отбирать для производства вина только лучшие ягоды.

Вино красно-рубинового цвета, имеющего тенденцию со временем приобретать гранатовый оттенок.

Довольно элегантное вино, созданное в современном стиле. Его вкус обладает богатой фруктово-ягодной палитрой, в которой ведущую роль играют тона вишни и сливы, поддержанные яркой кислотностью и гладкими сладкими танинами, приводящими к долгому послевкусию. В свежем стойком послевкусии остается небольшая терпкость.

Ароматический букет вина — молодой и интенсивный, с оттенками ягод, фруктов и пряностей, смешанных с тонкими нюансами морской соли.

Вино составит исключительно удачное сочетание с блюдами из красного мяса, ростбифом, жарким и дичью.

Вино красно-рубинового цвета, имеющего тенденцию со временем приобретать гранатовый оттенок.

Довольно элегантное вино, созданное в современном стиле. Его вкус обладает богатой фруктово-ягодной палитрой, в которой ведущую роль играют тона вишни и сливы, поддержанные яркой кислотностью и гладкими сладкими танинами, приводящими к долгому послевкусию. В свежем стойком послевкусии остается небольшая терпкость.

Ароматический букет вина — молодой и интенсивный, с оттенками ягод, фруктов и пряностей, смешанных с тонкими нюансами морской соли.

Вино составит исключительно удачное сочетание с блюдами из красного мяса, ростбифом, жарким и дичью.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино покоряет полным, обволакивающим, щедрым, удивительно элегантным вкусом с нотами вишневого ликера, чернослива, шоколада, пряностей и благородной древесины, бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием, сохраняющим приятную, соблазнительную фруктовую сладость.

Выразительный аромат вина соткан оттенками спелых красных фруктов, сухофруктов, фиалки, подлеска, чая, шоколада, пряных специй и бальзамических трав.

Вино подается к жареному и тушеному красному мясу, дичи, выдержанным сырам.

Lamberti, Amarone della Valpolicella произведено из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара, собранного вручную на виноградниках с юго-западной экспозицией в Тенута Пуле. Амароне делла Вальполичелла — лучшее вино из региона Венето, одно из трех элитных красных вин Италии наравне с Бароло и Брунелло. Производство Амароне предполагает полное сбраживание сахаров, накопившихся в заизюмленных на лозе ягодах. По легенде вино появилось случайно по невнимательности винодела. В ней говорится, что при производстве Recioto виноград был заизюмлен, а вино забыто в бродильной камере. В результате сахар перебродил и вместо сладкого вина получилось горькое ("amaro" по-итальянски — горький).Урожай для изготовления вина собирается в октябре, затем грозди отправляют на сушку на соломенных матах, подвяливание винограда длится до февраля. Таким образом виноград теряет 40% веса, в ягодах концентрируется сахар и ароматические компоненты. На следующем этапе проводится прессование, а затем ферментация в больших бочках при температуре 30 °С в течение 30-50 дней, что приводит к тому, что в вине остается около 6 граммов остаточного сахара, а содержание алкоголя повышается до 15-17%. В процессе винификации большое внимание уделяется контролю за температурой — только так можно создать идеальную текстуру, которой славится это вино. Выдержка в бочках длится 18 месяцев, еще 4 месяца вино дозревает в бутылках после розлива. Потенциал хранения Амароне составляет 7-10 лет.Зима в 2016 году в Венето характеризовалась более высокими средними температурами, чем обычно, с почти полным отсутствием осадков. В начале апреля начался холодный и дождливый период с температурами ниже средних и продолжался до середины мая. Бутонизация началась рано, в первой половине апреля, а цветение — в обычное время, в середине-конце мая. Веразон проходил с конца июля до первой недели августа. В сентябре прошел сильный дождь, но сочетание более высоких температур и идеальной вентиляции снизило влажность, обеспечив отличную спелость и здоровье ягод. 2016 год подарил отличные вина, лучшие образцы демонстрировали превосходную спелость и концентрацию, хорошую кислотность и тонкую дубильную структуру.Винодельческая компания Ламберти, входящая в состав крупнейшей корпорации Группо Итальяно Вини (GIV), была основана в 1964 году в Лацизе (регион Венето). Расположившись по берегам озера Гарда, винодельня получила свое название от родового имения Ламберти, одной из старейших семей области. В центре региона Бардолино в нескольких километрах от восточного берега озера Гарда растянулись 27 гектаров превосходных виноградников Ламберти, за которыми тщательно ухаживают, сохраняя все лучшее, что есть в винограде. В начале каждого ряда на плантациях посажены кусты роз. Это великолепие потрясает воображение. Благодаря прекрасному сочетанию благоприятных климатических условий, подходящей почвы и любви виноделов к каждой лозе, здесь рождается превосходный виноград, из которого делают не менее превосходное вино.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино покоряет полным, обволакивающим, щедрым, удивительно элегантным вкусом с нотами вишневого ликера, чернослива, шоколада, пряностей и благородной древесины, бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием, сохраняющим приятную, соблазнительную фруктовую сладость.

Выразительный аромат вина соткан оттенками спелых красных фруктов, сухофруктов, фиалки, подлеска, чая, шоколада, пряных специй и бальзамических трав.

Вино подается к жареному и тушеному красному мясу, дичи, выдержанным сырам.

Lamberti, Amarone della Valpolicella произведено из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара, собранного вручную на виноградниках с юго-западной экспозицией в Тенута Пуле. Амароне делла Вальполичелла — лучшее вино из региона Венето, одно из трех элитных красных вин Италии наравне с Бароло и Брунелло. Производство Амароне предполагает полное сбраживание сахаров, накопившихся в заизюмленных на лозе ягодах. По легенде вино появилось случайно по невнимательности винодела. В ней говорится, что при производстве Recioto виноград был заизюмлен, а вино забыто в бродильной камере. В результате сахар перебродил и вместо сладкого вина получилось горькое ("amaro" по-итальянски — горький).Урожай для изготовления вина собирается в октябре, затем грозди отправляют на сушку на соломенных матах, подвяливание винограда длится до февраля. Таким образом виноград теряет 40% веса, в ягодах концентрируется сахар и ароматические компоненты. На следующем этапе проводится прессование, а затем ферментация в больших бочках при температуре 30 °С в течение 30-50 дней, что приводит к тому, что в вине остается около 6 граммов остаточного сахара, а содержание алкоголя повышается до 15-17%. В процессе винификации большое внимание уделяется контролю за температурой — только так можно создать идеальную текстуру, которой славится это вино. Выдержка в бочках длится 18 месяцев, еще 4 месяца вино дозревает в бутылках после розлива. Потенциал хранения Амароне составляет 7-10 лет.Зима в 2016 году в Венето характеризовалась более высокими средними температурами, чем обычно, с почти полным отсутствием осадков. В начале апреля начался холодный и дождливый период с температурами ниже средних и продолжался до середины мая. Бутонизация началась рано, в первой половине апреля, а цветение — в обычное время, в середине-конце мая. Веразон проходил с конца июля до первой недели августа. В сентябре прошел сильный дождь, но сочетание более высоких температур и идеальной вентиляции снизило влажность, обеспечив отличную спелость и здоровье ягод. 2016 год подарил отличные вина, лучшие образцы демонстрировали превосходную спелость и концентрацию, хорошую кислотность и тонкую дубильную структуру.Винодельческая компания Ламберти, входящая в состав крупнейшей корпорации Группо Итальяно Вини (GIV), была основана в 1964 году в Лацизе (регион Венето). Расположившись по берегам озера Гарда, винодельня получила свое название от родового имения Ламберти, одной из старейших семей области. В центре региона Бардолино в нескольких километрах от восточного берега озера Гарда растянулись 27 гектаров превосходных виноградников Ламберти, за которыми тщательно ухаживают, сохраняя все лучшее, что есть в винограде. В начале каждого ряда на плантациях посажены кусты роз. Это великолепие потрясает воображение. Благодаря прекрасному сочетанию благоприятных климатических условий, подходящей почвы и любви виноделов к каждой лозе, здесь рождается превосходный виноград, из которого делают не менее превосходное вино.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, шелковистый, с превосходно сбалансированной кислотностью, фруктовыми акцентами и длительным послевкусием с пряными нюансами.

Вино интригует гармоничным ароматом с доминирующими оттенками спелых красных ягод и фруктов, пряностей, минералов и черного перца.

Вино хорошо дополнит блюда японской и китайской кухни, мясо на гриле, дичь, жаркое из говядины под винным соусом, гаспачо, антрекоты, зрелые сыры.

Вино Амароне делла Вальполичелла Классико является визитной карточкой итальянской провинции Вальполичелла и изготавливается по особой технологии в соответствии с вековыми традициями этого региона. Виноград для вина, производимого компанией Фабиано, выращивается в Вальполичелла, тщательно отбирается в начале октября и винифицируется по старинному методу. Суть метода заключается в предварительной усушке винограда в течение 3-4 месяцев, благодаря чему ягоды теряют до 40% влаги и максимально концентрируют сахар. Перед ферментацией вино подвергается мацерации, что позволяет получить великолепное полнотелое вино с прекрасным балансом уже в молодом возрасте. Сама ферментация осуществляется при температуре 14-15°С, после окончания которой Амароне выдерживается в дубовых бочках в течение трех лет. Благодаря всем этим тонкостям и рождается великолепное Амароне делла Вальполичелла, которое обладает прекрасным потенциалом хранения, становясь с годами только лучше. Дополнительной привлекательности этому превосходному вину добавляет лимитированный выпуск в 6000 бутылок. Купаж вина Fabiano, Amarone della Valpolicella Classico состоит из четырех красных сортов винограда, выращенных в регионе Венето, на северо-востоке Италии. Пропорции винограда сортов Корвина, Корвиноне, Рондинелла и Молинара могут быть представлены в разном процентном соотношении и варьируются в зависимости от года. Сорт Корвина занимает доминирующие позиции и является связующим звеном всего купажа. Этот сорт обладает хорошей кислотностью, великолепной глубиной и придает напитку яркие оттенки темной вишни. Корвиноне является "родственником" сорта Корвина, вследствие чего его присутствие в бленде допускается пропорционально сорту Корвина. Виноград сорта Рондинелла часто используется виноделами для придания вину концентрации, богатой текстуры и приятной сладости. Сорт Молинара всего лишь дополняет купаж, поскольку сам по себе он редко используется для создания вин. История семьи Фабианов винодельческой отрасли началась в 1912 году, когда Франческо Фабиано открыл винный магазин в Венеции в нескольких шагах от базилики Сан-Марко. После того, как вина стали известными в городе, сын Франческо, Серджио, начал оптовую торговлю вином во всем регионе Венето. Человек большой харизмы, в 1955 году он сосредоточился на приобретении виноградников на озере Гарда около Вероны и производстве и продаже бутылочного вина. Компания быстро росла, и благодаря положительным результатам в 1968 году в городе Сона была открыта нынешняя штаб-квартира и новый модернизированный завод. К 90-м годам компания успешно вышла на мировой рынок вина не только с традиционными винами, но и с новой линейкой международных вин, получивших заслуженное признание.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, шелковистый, с превосходно сбалансированной кислотностью, фруктовыми акцентами и длительным послевкусием с пряными нюансами.

Вино интригует гармоничным ароматом с доминирующими оттенками спелых красных ягод и фруктов, пряностей, минералов и черного перца.

Вино хорошо дополнит блюда японской и китайской кухни, мясо на гриле, дичь, жаркое из говядины под винным соусом, гаспачо, антрекоты, зрелые сыры.

Вино Амароне делла Вальполичелла Классико является визитной карточкой итальянской провинции Вальполичелла и изготавливается по особой технологии в соответствии с вековыми традициями этого региона. Виноград для вина, производимого компанией Фабиано, выращивается в Вальполичелла, тщательно отбирается в начале октября и винифицируется по старинному методу. Суть метода заключается в предварительной усушке винограда в течение 3-4 месяцев, благодаря чему ягоды теряют до 40% влаги и максимально концентрируют сахар. Перед ферментацией вино подвергается мацерации, что позволяет получить великолепное полнотелое вино с прекрасным балансом уже в молодом возрасте. Сама ферментация осуществляется при температуре 14-15°С, после окончания которой Амароне выдерживается в дубовых бочках в течение трех лет. Благодаря всем этим тонкостям и рождается великолепное Амароне делла Вальполичелла, которое обладает прекрасным потенциалом хранения, становясь с годами только лучше. Дополнительной привлекательности этому превосходному вину добавляет лимитированный выпуск в 6000 бутылок. Купаж вина Fabiano, Amarone della Valpolicella Classico состоит из четырех красных сортов винограда, выращенных в регионе Венето, на северо-востоке Италии. Пропорции винограда сортов Корвина, Корвиноне, Рондинелла и Молинара могут быть представлены в разном процентном соотношении и варьируются в зависимости от года. Сорт Корвина занимает доминирующие позиции и является связующим звеном всего купажа. Этот сорт обладает хорошей кислотностью, великолепной глубиной и придает напитку яркие оттенки темной вишни. Корвиноне является "родственником" сорта Корвина, вследствие чего его присутствие в бленде допускается пропорционально сорту Корвина. Виноград сорта Рондинелла часто используется виноделами для придания вину концентрации, богатой текстуры и приятной сладости. Сорт Молинара всего лишь дополняет купаж, поскольку сам по себе он редко используется для создания вин. История семьи Фабианов винодельческой отрасли началась в 1912 году, когда Франческо Фабиано открыл винный магазин в Венеции в нескольких шагах от базилики Сан-Марко. После того, как вина стали известными в городе, сын Франческо, Серджио, начал оптовую торговлю вином во всем регионе Венето. Человек большой харизмы, в 1955 году он сосредоточился на приобретении виноградников на озере Гарда около Вероны и производстве и продаже бутылочного вина. Компания быстро росла, и благодаря положительным результатам в 1968 году в городе Сона была открыта нынешняя штаб-квартира и новый модернизированный завод. К 90-м годам компания успешно вышла на мировой рынок вина не только с традиционными винами, но и с новой линейкой международных вин, получивших заслуженное признание.

Вино имеет яркий гранатово-красный цвет.

Вкус вина полный, мягкий, элегантный, бархатистый, с отличной структурой, хорошим балансом между фруктовой и древесной, кислотной и танинной составляющими. В долгом послевкусии ощущается тонкая сладость сухофруктов и шоколада.

У вина богатый и сложный аромат с выразительными оттенками спелых красных фруктов, за которыми следуют минеральные нюансы, легкие тона кожи и дуба.

Вино подается к жареному и тушеному красному мясу, дичи, выдержанным сырам.

Lamberti, Amarone della Valpolicella произведено из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара, собранного вручную на виноградниках с юго-западной экспозицией в Тенута Пуле. Амароне делла Вальполичелла — лучшее вино из региона Венето, одно из трех элитных красных вин Италии наравне с Бароло и Брунелло. Производство Амароне предполагает полное сбраживание сахаров, накопившихся в заизюмленных на лозе ягодах. По легенде вино появилось случайно по невнимательности винодела. В ней говорится, что при производстве Recioto виноград был заизюмлен, а вино забыто в бродильной камере. В результате сахар перебродил и вместо сладкого вина получилось горькое ("amaro" по-итальянски — горький).Урожай для изготовления вина собирается в октябре, затем грозди отправляют на сушку на соломенных матах, подвяливание винограда длится до февраля. Таким образом виноград теряет 40% веса, в ягодах концентрируется сахар и ароматические компоненты. На следующем этапе проводится прессование, а затем ферментация в больших бочках при температуре 30 °С в течение 30-50 дней, что приводит к тому, что в вине остается около 6 граммов остаточного сахара, а содержание алкоголя повышается до 15-17%. В процессе винификации большое внимание уделяется контролю за температурой — только так можно создать идеальную текстуру, которой славится это вино. Выдержка в бочках длится 18 месяцев, еще 4 месяца вино дозревает в бутылках после розлива. Потенциал хранения Амароне составляет 7-10 лет.Весна 2018 года в самом начале была достаточно прохладной в Вальполичелле, в конце апреля наблюдалось резкое повышение температуры воздуха. Проливные дожди были обычным явлением в этот период. Начало лета было относительно прохладным и дождливым. Постоянные дожди привели к затоплению некоторых виноградников. Сбор урожая начался всего на 3-4 дня раньше обычного. Виноград показал высокое содержание полифенолов и хороший уровень кислотности. Урожайность была выше, чем за все годы в течение последнего десятилетия.Винодельческая компания Ламберти, входящая в состав крупнейшей корпорации Группо Итальяно Вини (GIV), была основана в 1964 году в Лацизе (регион Венето). Расположившись по берегам озера Гарда, винодельня получила свое название от родового имения Ламберти, одной из старейших семей области. В центре региона Бардолино в нескольких километрах от восточного берега озера Гарда растянулись 27 гектаров превосходных виноградников Ламберти, за которыми тщательно ухаживают, сохраняя все лучшее, что есть в винограде. В начале каждого ряда на плантациях посажены кусты роз. Это великолепие потрясает воображение. Благодаря прекрасному сочетанию благоприятных климатических условий, подходящей почвы и любви виноделов к каждой лозе, здесь рождается превосходный виноград, из которого делают не менее превосходное вино.

Вино имеет яркий гранатово-красный цвет.

Вкус вина полный, мягкий, элегантный, бархатистый, с отличной структурой, хорошим балансом между фруктовой и древесной, кислотной и танинной составляющими. В долгом послевкусии ощущается тонкая сладость сухофруктов и шоколада.

У вина богатый и сложный аромат с выразительными оттенками спелых красных фруктов, за которыми следуют минеральные нюансы, легкие тона кожи и дуба.

Вино подается к жареному и тушеному красному мясу, дичи, выдержанным сырам.

Lamberti, Amarone della Valpolicella произведено из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара, собранного вручную на виноградниках с юго-западной экспозицией в Тенута Пуле. Амароне делла Вальполичелла — лучшее вино из региона Венето, одно из трех элитных красных вин Италии наравне с Бароло и Брунелло. Производство Амароне предполагает полное сбраживание сахаров, накопившихся в заизюмленных на лозе ягодах. По легенде вино появилось случайно по невнимательности винодела. В ней говорится, что при производстве Recioto виноград был заизюмлен, а вино забыто в бродильной камере. В результате сахар перебродил и вместо сладкого вина получилось горькое ("amaro" по-итальянски — горький).Урожай для изготовления вина собирается в октябре, затем грозди отправляют на сушку на соломенных матах, подвяливание винограда длится до февраля. Таким образом виноград теряет 40% веса, в ягодах концентрируется сахар и ароматические компоненты. На следующем этапе проводится прессование, а затем ферментация в больших бочках при температуре 30 °С в течение 30-50 дней, что приводит к тому, что в вине остается около 6 граммов остаточного сахара, а содержание алкоголя повышается до 15-17%. В процессе винификации большое внимание уделяется контролю за температурой — только так можно создать идеальную текстуру, которой славится это вино. Выдержка в бочках длится 18 месяцев, еще 4 месяца вино дозревает в бутылках после розлива. Потенциал хранения Амароне составляет 7-10 лет.Весна 2018 года в самом начале была достаточно прохладной в Вальполичелле, в конце апреля наблюдалось резкое повышение температуры воздуха. Проливные дожди были обычным явлением в этот период. Начало лета было относительно прохладным и дождливым. Постоянные дожди привели к затоплению некоторых виноградников. Сбор урожая начался всего на 3-4 дня раньше обычного. Виноград показал высокое содержание полифенолов и хороший уровень кислотности. Урожайность была выше, чем за все годы в течение последнего десятилетия.Винодельческая компания Ламберти, входящая в состав крупнейшей корпорации Группо Итальяно Вини (GIV), была основана в 1964 году в Лацизе (регион Венето). Расположившись по берегам озера Гарда, винодельня получила свое название от родового имения Ламберти, одной из старейших семей области. В центре региона Бардолино в нескольких километрах от восточного берега озера Гарда растянулись 27 гектаров превосходных виноградников Ламберти, за которыми тщательно ухаживают, сохраняя все лучшее, что есть в винограде. В начале каждого ряда на плантациях посажены кусты роз. Это великолепие потрясает воображение. Благодаря прекрасному сочетанию благоприятных климатических условий, подходящей почвы и любви виноделов к каждой лозе, здесь рождается превосходный виноград, из которого делают не менее превосходное вино.

Вино блестящего светло-золотистого цвета.

Вино обладает мягким, сладковатым, гармоничным, отлично сбалансированным, сочным, ярким вкусом с нотами спелых тропических фруктов, апельсиновой цедры, жимолости, свежей выпечки и долгим, сладким послевкусием с тонами медовой сливы и ванили.

Изысканный аромат вина соблазняет нотами благородного ботритиса, печеных яблок и белых цветов. Особый шарм букету придают оттенки меда, марципана и сладких специй.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, к блюдам из спаржи, рыбы или творога, подчеркнет вкус пармезана. Хорошо сочетается со сладкими фруктовыми десертами.

Шато Кантегрил — восхитительное, элегантное вино с освежающим, слегка сладковатым вкусом и чистейшим ароматом. Это вино приятно пить молодым. Оно обладает большим потенциалом старения, обретая со временем характерную сложность и привлекательность. Шато Кантегрил — обособленный виноградник, расположенный в Барсаке на известняковом плато. В 1924 году его купил Жан Лернит, а управление хозяйством взяла на себя его дочь Жанна и ее муж Андре. С 1978 года в права наследования вступил Пьер Дюбурдье (чете виноделов он приходится тестем). С того момента и до 2000 года он упорно и успешно усиливал позиции Шато Кантегрил. С начала нового века дело Пьера ведет его наследник — Дени Дюбурдье, профессор энологии Университета Бордо, владелец нескольких замков и консультант других виноделов как в Бордо, так и по всему миру. Почва Шато Кантегрил состоит из слоев глины и песка на известняковой породе, что очень характерно для плато Барсак. Каменистые слои — чуть выше, чем в поместье Дуази-Даен, что ограничивает корневую систему лоз до 80 сантиметров (корнеобитаемая часть лозы не более 50 сантиметров). Пористая структура позволяет воде накапливаться в каменистом слое за зиму. С наступлением тепла эта влага переходит в почву, что позволяет снизить риски стресса и обезвоживания для растений. Земля Барсака прекрасно подходят для выращивания отличного урожая, из которого получаются качественные и элегантные белые вина, знаменитые по всему миру. Угодья Шато Кантегрил площадью в 18,3 га засажены сортами Совиньон Блан (35%) и Семильон (65%). Подход к сбору урожая в Шато Кантегрил очень тщательный. Ягоды снимаются с лоз в три захода, чтобы каждая виноградина успела достичь своего расцвета. К этой ответственной работе привлекаются лишь высококвалифицированные сборщики. Годы наблюдения за особенностями винограда позволили усовершенствовать этапы его обработки: использование медленного отжима, процесс ферментации в дубовых бочках, обновляемых каждые 4 года. Процесс созревания напитка продолжается дубовых в бочках в течение 9 месяцев, далее вино выдерживается еще 9 месяцев в стальных баках, и только потом разливается в бутылки.

Вино блестящего светло-золотистого цвета.

Вино обладает мягким, сладковатым, гармоничным, отлично сбалансированным, сочным, ярким вкусом с нотами спелых тропических фруктов, апельсиновой цедры, жимолости, свежей выпечки и долгим, сладким послевкусием с тонами медовой сливы и ванили.

Изысканный аромат вина соблазняет нотами благородного ботритиса, печеных яблок и белых цветов. Особый шарм букету придают оттенки меда, марципана и сладких специй.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, к блюдам из спаржи, рыбы или творога, подчеркнет вкус пармезана. Хорошо сочетается со сладкими фруктовыми десертами.

Шато Кантегрил — восхитительное, элегантное вино с освежающим, слегка сладковатым вкусом и чистейшим ароматом. Это вино приятно пить молодым. Оно обладает большим потенциалом старения, обретая со временем характерную сложность и привлекательность. Шато Кантегрил — обособленный виноградник, расположенный в Барсаке на известняковом плато. В 1924 году его купил Жан Лернит, а управление хозяйством взяла на себя его дочь Жанна и ее муж Андре. С 1978 года в права наследования вступил Пьер Дюбурдье (чете виноделов он приходится тестем). С того момента и до 2000 года он упорно и успешно усиливал позиции Шато Кантегрил. С начала нового века дело Пьера ведет его наследник — Дени Дюбурдье, профессор энологии Университета Бордо, владелец нескольких замков и консультант других виноделов как в Бордо, так и по всему миру. Почва Шато Кантегрил состоит из слоев глины и песка на известняковой породе, что очень характерно для плато Барсак. Каменистые слои — чуть выше, чем в поместье Дуази-Даен, что ограничивает корневую систему лоз до 80 сантиметров (корнеобитаемая часть лозы не более 50 сантиметров). Пористая структура позволяет воде накапливаться в каменистом слое за зиму. С наступлением тепла эта влага переходит в почву, что позволяет снизить риски стресса и обезвоживания для растений. Земля Барсака прекрасно подходят для выращивания отличного урожая, из которого получаются качественные и элегантные белые вина, знаменитые по всему миру. Угодья Шато Кантегрил площадью в 18,3 га засажены сортами Совиньон Блан (35%) и Семильон (65%). Подход к сбору урожая в Шато Кантегрил очень тщательный. Ягоды снимаются с лоз в три захода, чтобы каждая виноградина успела достичь своего расцвета. К этой ответственной работе привлекаются лишь высококвалифицированные сборщики. Годы наблюдения за особенностями винограда позволили усовершенствовать этапы его обработки: использование медленного отжима, процесс ферментации в дубовых бочках, обновляемых каждые 4 года. Процесс созревания напитка продолжается дубовых в бочках в течение 9 месяцев, далее вино выдерживается еще 9 месяцев в стальных баках, и только потом разливается в бутылки.

У вина сверкающий рубиновый цвет с тонким гранатовым ободком.

Вино обладает полным, глубоким, сложным, очень элегантным и гармоничным вкусом с хорошим балансом кислотности и танинности, продолжительным, сухим, слегка пряным послевкусием.

Вино демонстрирует очень красивый, манящий аромат с нотами дикой малины, ежевики и темной вишни, а также тонкими пряными нюансами смолы и лакрицы.

Вино составит отличную пару жареному или приготовленному на гриле мясу, тушеной дичи и говядине, выдержанным сырам и даже шоколаду.

Состав почв, образованных известняковыми глинами средней текстуры, и идеальная экспозиция участков, с которых собирают урожай, являются важными факторами, обеспечивающими мощность и элегантность красного сухого вина "Montebello". Особую глубину этому вину придает сложная, но гармоничная смесь девяти сортов винограда, которая представляет купаж "Монтебелло". В течение долгого времени компания Badia a Coltibuono занималась изучением и восстановлением древних сортов, типичных для области Гайоле-ин-Кьянти, таких как Маммоло, Чильеджоло, Колорино, Пунителло, Санфорте, Мальвазия Нера, Канайоло и Фолья Тонда. Возраст виноградных лоз колеблется от 21 до 32 лет. Каждый сорт винифицируют отдельно в деревянных чанах с местными дрожжами, после чего вручную прессуют, отделяя сок от мезги. Использование местных дрожжей и естественное брожение способствуют выражению сложности и гармоничной интеграции сортов. Вина созревают на протяжении 12-14 месяцев в использованных ранее барриках. После купажирования готовое вино не менее 6 месяцев дозревает в дубовых бочках и еще около 6 месяцев "отдыхает" в бутылках после розлива.

У вина сверкающий рубиновый цвет с тонким гранатовым ободком.

Вино обладает полным, глубоким, сложным, очень элегантным и гармоничным вкусом с хорошим балансом кислотности и танинности, продолжительным, сухим, слегка пряным послевкусием.

Вино демонстрирует очень красивый, манящий аромат с нотами дикой малины, ежевики и темной вишни, а также тонкими пряными нюансами смолы и лакрицы.

Вино составит отличную пару жареному или приготовленному на гриле мясу, тушеной дичи и говядине, выдержанным сырам и даже шоколаду.

Состав почв, образованных известняковыми глинами средней текстуры, и идеальная экспозиция участков, с которых собирают урожай, являются важными факторами, обеспечивающими мощность и элегантность красного сухого вина "Montebello". Особую глубину этому вину придает сложная, но гармоничная смесь девяти сортов винограда, которая представляет купаж "Монтебелло". В течение долгого времени компания Badia a Coltibuono занималась изучением и восстановлением древних сортов, типичных для области Гайоле-ин-Кьянти, таких как Маммоло, Чильеджоло, Колорино, Пунителло, Санфорте, Мальвазия Нера, Канайоло и Фолья Тонда. Возраст виноградных лоз колеблется от 21 до 32 лет. Каждый сорт винифицируют отдельно в деревянных чанах с местными дрожжами, после чего вручную прессуют, отделяя сок от мезги. Использование местных дрожжей и естественное брожение способствуют выражению сложности и гармоничной интеграции сортов. Вина созревают на протяжении 12-14 месяцев в использованных ранее барриках. После купажирования готовое вино не менее 6 месяцев дозревает в дубовых бочках и еще около 6 месяцев "отдыхает" в бутылках после розлива.

У вина глубокий гранатовый цвет с фиолетовым отливом.

Вино покоряет полным, щедрым, сладким вкусом с сочными фруктовыми оттенками, бальзамическими нюансами и удивительно долгим послевкусием, в котором прослеживаются едва уловимые кофейные штрихи.

Интенсивный аромат вина наполнен изысканными оттенками вишневого джема, сушеного инжира и ежевики.

Вином лучше всего наслаждаться в сочетании с черным шоколадом, сыром Горгонзола и зрелыми сырами.

Красное сладкое вино "Viola" Passito Rosso производится из винограда сортов Корвина, Корвиноне, Рондинелла и Молинара. Виноградники расположены в самом сердце региона Вальполичелла Классико — в Фумане. Ручной сбор урожая начинается в последнюю неделю сентября и продолжается до начала октября. Виноград тщательно сортируют и помещают в небольшие ящики, где он подсушивается до начала февраля. Далее виноград прессуется и подвергается предферментационной мацерации, которая длится 30 дней и протекает при низкой температуре. Ферментация осуществляется на протяжении 30 дней при температуре 18 °C. Затем вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба.

Семейная винная компания Monte Santoccio располагается в самом сердце региона Вальполичелла Классико, а именно — в городке Фумане. Руководит компанией опытный винодел Николя Феррари. Виноградники компании расположены на живописных холмах и простираются на 3 гектара. Основными сортами выращиваемого винограда являются Корвина, Корвиноне, Рондинелла и Молинара. Все вина изготавливаются исключительно из собственного винограда, благодаря чему гарантируется полный контроль на всех этапах производства и достигается максимальное качество готового продукта. Философия компании заключается в том, чтобы создавать высококачественные традиционные вина по доступным ценам.

У вина глубокий гранатовый цвет с фиолетовым отливом.

Вино покоряет полным, щедрым, сладким вкусом с сочными фруктовыми оттенками, бальзамическими нюансами и удивительно долгим послевкусием, в котором прослеживаются едва уловимые кофейные штрихи.

Интенсивный аромат вина наполнен изысканными оттенками вишневого джема, сушеного инжира и ежевики.

Вином лучше всего наслаждаться в сочетании с черным шоколадом, сыром Горгонзола и зрелыми сырами.

Красное сладкое вино "Viola" Passito Rosso производится из винограда сортов Корвина, Корвиноне, Рондинелла и Молинара. Виноградники расположены в самом сердце региона Вальполичелла Классико — в Фумане. Ручной сбор урожая начинается в последнюю неделю сентября и продолжается до начала октября. Виноград тщательно сортируют и помещают в небольшие ящики, где он подсушивается до начала февраля. Далее виноград прессуется и подвергается предферментационной мацерации, которая длится 30 дней и протекает при низкой температуре. Ферментация осуществляется на протяжении 30 дней при температуре 18 °C. Затем вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба.

Семейная винная компания Monte Santoccio располагается в самом сердце региона Вальполичелла Классико, а именно — в городке Фумане. Руководит компанией опытный винодел Николя Феррари. Виноградники компании расположены на живописных холмах и простираются на 3 гектара. Основными сортами выращиваемого винограда являются Корвина, Корвиноне, Рондинелла и Молинара. Все вина изготавливаются исключительно из собственного винограда, благодаря чему гарантируется полный контроль на всех этапах производства и достигается максимальное качество готового продукта. Философия компании заключается в том, чтобы создавать высококачественные традиционные вина по доступным ценам.

Вино насыщенного золотистого цвета.

Вкус вина насыщенный, свежий, со сбалансированной кислотностью и оттенками экзотических фруктов. Послевкусие продолжительное.

Вино обладает сладким ароматом с нотками абрикоса, манго и экзотических плодов.

Вино рекомендуется подавать с голубыми сырами, фруктовыми десертами, паштетами и в качестве дижестива.

Вино насыщенного золотистого цвета.

Вкус вина насыщенный, свежий, со сбалансированной кислотностью и оттенками экзотических фруктов. Послевкусие продолжительное.

Вино обладает сладким ароматом с нотками абрикоса, манго и экзотических плодов.

Вино рекомендуется подавать с голубыми сырами, фруктовыми десертами, паштетами и в качестве дижестива.