Чилийское Вино, Страница 22

Вино насыщенного темно-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, хорошо сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми тонами, дополненными дубовыми нюансами, и длительным послевкусием.

Вино соблазняет элегантным, фруктовым ароматом, сотканным из нот ягод, спелых слив, шоколада и перца.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, особенно из говядины и свинины, пастами, дичью, сырами.

"Picunche" Carmenere, Central Valley DO — красное сухое вино, изготовленное из винограда Карменере, который произрастает на виноградниках в Центральной Долине. Почвы — песчаная и песчано-суглинистая. Сбор урожая производится вручную в конце апреля. Для того, чтоб максимально извлечь цвет и аромат, ягоды подвергаются контакту с кожицей при низких температурах. Сусло ферментируется с выбранными дрожжами в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-28 °C. Выдерживается вино 5 месяцев в стальных чанах. Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Вино насыщенного темно-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, хорошо сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми тонами, дополненными дубовыми нюансами, и длительным послевкусием.

Вино соблазняет элегантным, фруктовым ароматом, сотканным из нот ягод, спелых слив, шоколада и перца.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, особенно из говядины и свинины, пастами, дичью, сырами.

"Picunche" Carmenere, Central Valley DO — красное сухое вино, изготовленное из винограда Карменере, который произрастает на виноградниках в Центральной Долине. Почвы — песчаная и песчано-суглинистая. Сбор урожая производится вручную в конце апреля. Для того, чтоб максимально извлечь цвет и аромат, ягоды подвергаются контакту с кожицей при низких температурах. Сусло ферментируется с выбранными дрожжами в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-28 °C. Выдерживается вино 5 месяцев в стальных чанах. Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Цвет — рубиново-красный.

Вкус умеренно насыщенный, очень мягкий, словно пирожное корзиночка с клубникой и малиной, утонченный, округлый и шелковистый, непринужденный, с гладкими танинами, сочными оттенками красной вишни. В послевкусии звучат нюансы белого перца и вишневых конфет.

Мягкий фруктовый аромат представлен выразительными нотами вишни, нарезанной клубники и граната.

Отлично гармонирует с блюдами из птицы, овощами, рагу, ризотто, сырами.

"Cinso", Valle del Itata DO — свежее и уникальное вино, название которого является краткой формой для обозначения винограда сорта Сенсо. Именно этот сорт и послужил материалом для создания красного сочного вина "Синсо". Виноград поступает от мелких производителей из разных мест долины Итата в Чили. Между склонами и холмами лозы были посажены на собственные корни более 30 и 80 лет назад. Урожай собирается вручную и винифицируется традиционным способом, в результате чего получается вино, которое является истинным отражением терруара и истории Чили. Вино разливается нефильтрованным для более яркой демонстрации его вкусовых и ароматических характеристик.Винтаж 2021 года был отмечен серебряными медалями на конкурсах "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в 2022 году.

Цвет — рубиново-красный.

Вкус умеренно насыщенный, очень мягкий, словно пирожное корзиночка с клубникой и малиной, утонченный, округлый и шелковистый, непринужденный, с гладкими танинами, сочными оттенками красной вишни. В послевкусии звучат нюансы белого перца и вишневых конфет.

Мягкий фруктовый аромат представлен выразительными нотами вишни, нарезанной клубники и граната.

Отлично гармонирует с блюдами из птицы, овощами, рагу, ризотто, сырами.

"Cinso", Valle del Itata DO — свежее и уникальное вино, название которого является краткой формой для обозначения винограда сорта Сенсо. Именно этот сорт и послужил материалом для создания красного сочного вина "Синсо". Виноград поступает от мелких производителей из разных мест долины Итата в Чили. Между склонами и холмами лозы были посажены на собственные корни более 30 и 80 лет назад. Урожай собирается вручную и винифицируется традиционным способом, в результате чего получается вино, которое является истинным отражением терруара и истории Чили. Вино разливается нефильтрованным для более яркой демонстрации его вкусовых и ароматических характеристик.Винтаж 2021 года был отмечен серебряными медалями на конкурсах "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в 2022 году.

Цвет — глубокий гранатово-красный.

Во вкусе отчетливо ощущаются тона сочной черешни и смородины, какао и сладких специй в обрамлении шелковистых танинов. Послевкусие долгое, сухое, комплексное, с фруктово-пряными акцентами, элементами трав.

Соблазнительный аромат наполнен тонами черники и сливы, украшенными тонкими нюансами пряностей.

Рекомендуется к блюдам из красного мяса на гриле, дичи и твердым сырам.

"Arauco" Carmenere — яркое и сочное красное сухое чилийское вино из винограда сорта Карменере, который выращивается на виноградниках Центральной Долины. Лозы, посаженные в 2007 году, расположились на каменистых почвах с аллювиальными отложениями, на высоте около 60 метров над уровнем моря. Участки растянулись на холмах с востока на запад. Собранный урожай тщательно сортируется и прессуется. Ферментация сусла проходит в стальных чанах при контролируемой температуре 25-28 °С в течение 8 дней. По завершении брожения проводится мягкое перекачивание сусла. Далее осуществляется яблочно-молочное брожение.

Viña Cremaschi Furlott/Cremaschi Barrigai была основана прадедом сегодняшнего главы компании — Пабло Кремаски Фурлотти — еще в Италии. Затем его дед, иммигрировав в Аргентину, продолжил там семейное дело и открыл винный завод, который имел более 3700 гектаров виноградников и стал четвертым по величине в стране. Пабло и его отец сохраняют традиции виноделия в Лонкомилле (Чили), которым уже более 120 лет, объединяя их с современными методами виноделия и производя гарантированно качественную продукцию. Виноградники Кремаски Фурлотти находятся в средиземноморском климате, который характеризуется солнечной погодой и длинным сухим осенним сезоном. Близость к морю обуславливает большую разницу дневных и ночных температур. Хорошее солнечное освещение способствует сбору отличного урожая. Разнообразие почв, на которых расположены виноградники, позволяет выращивать многочисленные сорта, обеспечивая производство собственным винным материалом. Важным направлением в деятельности компании является внедрение экологически чистых методов производства продукции. Поэтому Cremaschi Furlotti использует только биоразлагаемые экологические продукты. Вина производятся из благородных сортов винограда, следуя давним традиционным рецептам.

Цвет — глубокий гранатово-красный.

Во вкусе отчетливо ощущаются тона сочной черешни и смородины, какао и сладких специй в обрамлении шелковистых танинов. Послевкусие долгое, сухое, комплексное, с фруктово-пряными акцентами, элементами трав.

Соблазнительный аромат наполнен тонами черники и сливы, украшенными тонкими нюансами пряностей.

Рекомендуется к блюдам из красного мяса на гриле, дичи и твердым сырам.

"Arauco" Carmenere — яркое и сочное красное сухое чилийское вино из винограда сорта Карменере, который выращивается на виноградниках Центральной Долины. Лозы, посаженные в 2007 году, расположились на каменистых почвах с аллювиальными отложениями, на высоте около 60 метров над уровнем моря. Участки растянулись на холмах с востока на запад. Собранный урожай тщательно сортируется и прессуется. Ферментация сусла проходит в стальных чанах при контролируемой температуре 25-28 °С в течение 8 дней. По завершении брожения проводится мягкое перекачивание сусла. Далее осуществляется яблочно-молочное брожение.

Viña Cremaschi Furlott/Cremaschi Barrigai была основана прадедом сегодняшнего главы компании — Пабло Кремаски Фурлотти — еще в Италии. Затем его дед, иммигрировав в Аргентину, продолжил там семейное дело и открыл винный завод, который имел более 3700 гектаров виноградников и стал четвертым по величине в стране. Пабло и его отец сохраняют традиции виноделия в Лонкомилле (Чили), которым уже более 120 лет, объединяя их с современными методами виноделия и производя гарантированно качественную продукцию. Виноградники Кремаски Фурлотти находятся в средиземноморском климате, который характеризуется солнечной погодой и длинным сухим осенним сезоном. Близость к морю обуславливает большую разницу дневных и ночных температур. Хорошее солнечное освещение способствует сбору отличного урожая. Разнообразие почв, на которых расположены виноградники, позволяет выращивать многочисленные сорта, обеспечивая производство собственным винным материалом. Важным направлением в деятельности компании является внедрение экологически чистых методов производства продукции. Поэтому Cremaschi Furlotti использует только биоразлагаемые экологические продукты. Вина производятся из благородных сортов винограда, следуя давним традиционным рецептам.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина свежий, с хорошей структурой, объединяющей настойчивые танины и прекрасно интегрированную кислотность. Сладковатые тона спелой черешни и черники дополняются нотками табака. В стойком, гармоничном послевкусии к ним присоединяются нюансы специй и дуба.

Интригующий аромат вина наполнен тонами черной смородины, вишни и спелой сливы, а также нежными нотками кедра и ванили.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, мясом, приготовленным на гриле, твердыми и полутвердыми сырама.

"Arauco" Cabernet Sauvignon — хорошо структурированное, танинное красное сухое вино, названное в честь местного леса. Легенды гласят, что в предгорных районах Анд, на земле, где растут знаменитые чилийские леса араукарии, коренные жители Чили — арауканос — на протяжении веков собирали ценные плоды пеуэна, называемые также "горным хлебом". Виноград сорта Каберне Совиньон для изготовления вина выращивается в Центральной долине Чили. Лозы, посаженные в 2006 году, высажены на каменистых (гранитных) почвах с аллювиальными отложениями, на высоте 60 метров над уровнем моря. Участки растянулись на холмах с востока на запад. Собранный в апреле в степени полной зрелости урожай тщательно сортируется и прессуется. Ферментация сусла проходит в стальных чанах при контролируемой температуре 25-28 °С в течение 15 дней. По завершении брожения проводится мягкое перекачивание сусла. Далее осуществляется яблочно-молочное брожение и выдержка в стальных емкостях.

Viña Cremaschi Furlott/Cremaschi Barrigai была основана прадедом сегодняшнего главы компании — Пабло Кремаски Фурлотти — еще в Италии. Затем его дед, иммигрировав в Аргентину, продолжил там семейное дело и открыл винный завод, который имел более 3700 гектаров виноградников и стал четвертым по величине в стране. Пабло и его отец сохраняют традиции виноделия в Лонкомилле (Чили), которым уже более 120 лет, объединяя их с современными методами виноделия и производя гарантированно качественную продукцию. Виноградники Кремаски Фурлотти находятся в средиземноморском климате, который характеризуется солнечной погодой и длинным сухим осенним сезоном. Близость к морю обуславливает большую разницу дневных и ночных температур. Хорошее солнечное освещение способствует сбору отличного урожая. Разнообразие почв, на которых расположены виноградники, позволяет выращивать многочисленные сорта, обеспечивая производство собственным винным материалом. Важным направлением в деятельности компании является внедрение экологически чистых методов производства продукции. Поэтому Cremaschi Furlotti использует только биоразлагаемые экологические продукты. Вина производятся из благородных сортов винограда, следуя давним традиционным рецептам.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина свежий, с хорошей структурой, объединяющей настойчивые танины и прекрасно интегрированную кислотность. Сладковатые тона спелой черешни и черники дополняются нотками табака. В стойком, гармоничном послевкусии к ним присоединяются нюансы специй и дуба.

Интригующий аромат вина наполнен тонами черной смородины, вишни и спелой сливы, а также нежными нотками кедра и ванили.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, мясом, приготовленным на гриле, твердыми и полутвердыми сырама.

"Arauco" Cabernet Sauvignon — хорошо структурированное, танинное красное сухое вино, названное в честь местного леса. Легенды гласят, что в предгорных районах Анд, на земле, где растут знаменитые чилийские леса араукарии, коренные жители Чили — арауканос — на протяжении веков собирали ценные плоды пеуэна, называемые также "горным хлебом". Виноград сорта Каберне Совиньон для изготовления вина выращивается в Центральной долине Чили. Лозы, посаженные в 2006 году, высажены на каменистых (гранитных) почвах с аллювиальными отложениями, на высоте 60 метров над уровнем моря. Участки растянулись на холмах с востока на запад. Собранный в апреле в степени полной зрелости урожай тщательно сортируется и прессуется. Ферментация сусла проходит в стальных чанах при контролируемой температуре 25-28 °С в течение 15 дней. По завершении брожения проводится мягкое перекачивание сусла. Далее осуществляется яблочно-молочное брожение и выдержка в стальных емкостях.

Viña Cremaschi Furlott/Cremaschi Barrigai была основана прадедом сегодняшнего главы компании — Пабло Кремаски Фурлотти — еще в Италии. Затем его дед, иммигрировав в Аргентину, продолжил там семейное дело и открыл винный завод, который имел более 3700 гектаров виноградников и стал четвертым по величине в стране. Пабло и его отец сохраняют традиции виноделия в Лонкомилле (Чили), которым уже более 120 лет, объединяя их с современными методами виноделия и производя гарантированно качественную продукцию. Виноградники Кремаски Фурлотти находятся в средиземноморском климате, который характеризуется солнечной погодой и длинным сухим осенним сезоном. Близость к морю обуславливает большую разницу дневных и ночных температур. Хорошее солнечное освещение способствует сбору отличного урожая. Разнообразие почв, на которых расположены виноградники, позволяет выращивать многочисленные сорта, обеспечивая производство собственным винным материалом. Важным направлением в деятельности компании является внедрение экологически чистых методов производства продукции. Поэтому Cremaschi Furlotti использует только биоразлагаемые экологические продукты. Вина производятся из благородных сортов винограда, следуя давним традиционным рецептам.

Цвет — глубокий рубиновый.

Вкус отличается настойчивой танинной силой, сбалансированной кислотностью и хорошей структурой. Во вкусовом аккорде звучат ноты черешни, черники и табака. Послевкусие долгое, сухое, пряное.

Нотки теплой черной смородины и спелой сливы в обрамлении нюансов ванили и кедра формируют насыщенный, интригующий букет.

Составит отличную пару мясным блюдам, особенно мясу на гриле, а также различным сырам.

"Arauco" Cabernet Sauvignon — приятно терпкое и умеренно танинное красное сухое чилийское вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках Центральной Долины. Лозы, посаженные в 2006 году, расположились на каменистых почвах с аллювиальными отложениями, на высоте около 60 метров над уровнем моря. Участки растянулись на холмах с востока на запад. Собранный урожай тщательно сортируется и прессуется. Ферментация сусла проходит в стальных чанах при контролируемой температуре 25-28 °С в течение 15 дней. По завершении брожения проводится мягкое перекачивание сусла. Далее осуществляется яблочно-молочное брожение.

Viña Cremaschi Furlott/Cremaschi Barrigai была основана прадедом сегодняшнего главы компании — Пабло Кремаски Фурлотти — еще в Италии. Затем его дед, иммигрировав в Аргентину, продолжил там семейное дело и открыл винный завод, который имел более 3700 гектаров виноградников и стал четвертым по величине в стране. Пабло и его отец сохраняют традиции виноделия в Лонкомилле (Чили), которым уже более 120 лет, объединяя их с современными методами виноделия и производя гарантированно качественную продукцию. Виноградники Кремаски Фурлотти находятся в средиземноморском климате, который характеризуется солнечной погодой и длинным сухим осенним сезоном. Близость к морю обуславливает большую разницу дневных и ночных температур. Хорошее солнечное освещение способствует сбору отличного урожая. Разнообразие почв, на которых расположены виноградники, позволяет выращивать многочисленные сорта, обеспечивая производство собственным винным материалом. Важным направлением в деятельности компании является внедрение экологически чистых методов производства продукции. Поэтому Cremaschi Furlotti использует только биоразлагаемые экологические продукты. Вина производятся из благородных сортов винограда, следуя давним традиционным рецептам.

Цвет — глубокий рубиновый.

Вкус отличается настойчивой танинной силой, сбалансированной кислотностью и хорошей структурой. Во вкусовом аккорде звучат ноты черешни, черники и табака. Послевкусие долгое, сухое, пряное.

Нотки теплой черной смородины и спелой сливы в обрамлении нюансов ванили и кедра формируют насыщенный, интригующий букет.

Составит отличную пару мясным блюдам, особенно мясу на гриле, а также различным сырам.

"Arauco" Cabernet Sauvignon — приятно терпкое и умеренно танинное красное сухое чилийское вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках Центральной Долины. Лозы, посаженные в 2006 году, расположились на каменистых почвах с аллювиальными отложениями, на высоте около 60 метров над уровнем моря. Участки растянулись на холмах с востока на запад. Собранный урожай тщательно сортируется и прессуется. Ферментация сусла проходит в стальных чанах при контролируемой температуре 25-28 °С в течение 15 дней. По завершении брожения проводится мягкое перекачивание сусла. Далее осуществляется яблочно-молочное брожение.

Viña Cremaschi Furlott/Cremaschi Barrigai была основана прадедом сегодняшнего главы компании — Пабло Кремаски Фурлотти — еще в Италии. Затем его дед, иммигрировав в Аргентину, продолжил там семейное дело и открыл винный завод, который имел более 3700 гектаров виноградников и стал четвертым по величине в стране. Пабло и его отец сохраняют традиции виноделия в Лонкомилле (Чили), которым уже более 120 лет, объединяя их с современными методами виноделия и производя гарантированно качественную продукцию. Виноградники Кремаски Фурлотти находятся в средиземноморском климате, который характеризуется солнечной погодой и длинным сухим осенним сезоном. Близость к морю обуславливает большую разницу дневных и ночных температур. Хорошее солнечное освещение способствует сбору отличного урожая. Разнообразие почв, на которых расположены виноградники, позволяет выращивать многочисленные сорта, обеспечивая производство собственным винным материалом. Важным направлением в деятельности компании является внедрение экологически чистых методов производства продукции. Поэтому Cremaschi Furlotti использует только биоразлагаемые экологические продукты. Вина производятся из благородных сортов винограда, следуя давним традиционным рецептам.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, прекрасно сбалансированный, с повторяющими аромат фруктово-ягодными нотками, нежными танинами, свежей кислотностью и бархатистым фруктовым послевкусием.

В аромате вина тона свежих фруктов и ягод, таких как вишня, малина и черника, игриво перекликаются с нотками черного молотого перца.

Вино подается в качестве аперитива, к холодным мясным закускам, горячим блюдам из красного мяса, стейку из лосося и козьим сырам.

"Mapu" — это серия сортовых вин, обладающих легкими фруктовыми тонами. Вина изготовлены благодаря сочетанию новейших технологий в виноделии и превосходных почвенно-климатических факторов. Название "Mapu" с языка древних жителей Чили переводится как "Земля".Вино "MAPU" Каберне Совиньон производится из винограда, собранного в долине Мауле. После гребнеотделения и легкого прессования виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Ежедневная дегустация каждого чана определяет длительность периода мацерации, во время которого вино приобретает прекрасный цвет и достигает сбалансированности танинной структуры. Выдержка в стальных чанах занимает от 6 до 8 месяцев.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu" Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, прекрасно сбалансированный, с повторяющими аромат фруктово-ягодными нотками, нежными танинами, свежей кислотностью и бархатистым фруктовым послевкусием.

В аромате вина тона свежих фруктов и ягод, таких как вишня, малина и черника, игриво перекликаются с нотками черного молотого перца.

Вино подается в качестве аперитива, к холодным мясным закускам, горячим блюдам из красного мяса, стейку из лосося и козьим сырам.

"Mapu" — это серия сортовых вин, обладающих легкими фруктовыми тонами. Вина изготовлены благодаря сочетанию новейших технологий в виноделии и превосходных почвенно-климатических факторов. Название "Mapu" с языка древних жителей Чили переводится как "Земля".Вино "MAPU" Каберне Совиньон производится из винограда, собранного в долине Мауле. После гребнеотделения и легкого прессования виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Ежедневная дегустация каждого чана определяет длительность периода мацерации, во время которого вино приобретает прекрасный цвет и достигает сбалансированности танинной структуры. Выдержка в стальных чанах занимает от 6 до 8 месяцев.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu" Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, хорошо сбалансированный и структурированный, с сочными фруктово-ягодными акцентами, украшенными нюансами сладких специй, освежающей кислотностью, мелкозернистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина соткан из нот спелых красных и черных ягод, к которым по мере аэрации присоединяются деликатные нюансы пряных специй.

Вино можно подать к различным блюдам из красного мяса и дичи, птице, жаркому, пасте и сырам.

"Mewlen Classic" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который произрастает на виноградниках хозяйства в Центральной Долине. Местный терруар, характеризующийся обилием солнечных дней, незначительным количеством осадков и холодными ночами, способствует получению вин высокого качества. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания красных сухих вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.

Винодельня Vina Aromo была основана французской компанией Estansan & Co. в 1922 году. Французские виноделы определили, что чилийская долина Мауле имеет огромный потенциал для выращивания виноградных лоз и получения урожая высокого качества. В долине существует неповторимый микроклимат, который обеспечивают Анды. Горный массив защищает землю от перепадов температур и задерживают излишние осадки. Вина долины получаются яркими, с фантастическим ароматом и прекрасным вкусом. В 1940 году Vina Aromo была куплена Виктором Энрикесом Соларом, известным чилийским виноделом и патриотом своей земли. Его сыновья Артуро и Мануэль продолжили дело отца, а компания Винья Аромо стала широко известна не только в Чили, но и на мировом рынке. Сегодня вина компании продаются в 32 странах на 5 континентах. 

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, хорошо сбалансированный и структурированный, с сочными фруктово-ягодными акцентами, украшенными нюансами сладких специй, освежающей кислотностью, мелкозернистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина соткан из нот спелых красных и черных ягод, к которым по мере аэрации присоединяются деликатные нюансы пряных специй.

Вино можно подать к различным блюдам из красного мяса и дичи, птице, жаркому, пасте и сырам.

"Mewlen Classic" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который произрастает на виноградниках хозяйства в Центральной Долине. Местный терруар, характеризующийся обилием солнечных дней, незначительным количеством осадков и холодными ночами, способствует получению вин высокого качества. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания красных сухих вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.

Винодельня Vina Aromo была основана французской компанией Estansan & Co. в 1922 году. Французские виноделы определили, что чилийская долина Мауле имеет огромный потенциал для выращивания виноградных лоз и получения урожая высокого качества. В долине существует неповторимый микроклимат, который обеспечивают Анды. Горный массив защищает землю от перепадов температур и задерживают излишние осадки. Вина долины получаются яркими, с фантастическим ароматом и прекрасным вкусом. В 1940 году Vina Aromo была куплена Виктором Энрикесом Соларом, известным чилийским виноделом и патриотом своей земли. Его сыновья Артуро и Мануэль продолжили дело отца, а компания Винья Аромо стала широко известна не только в Чили, но и на мировом рынке. Сегодня вина компании продаются в 32 странах на 5 континентах. 

Цвет — бледно-золотистый, с зеленоватыми бликами.

Вкус свежий, яркий, освежающий, приятно фруктовый, с живой цитрусовой кислинкой и тонкими травяными тонами в сухом послевкусии.

Выразительный и одновременно утонченный аромат манит свежестью цитрусовых оттенков лимона и лайма, а также свежескошенной травы, дополненной богатством тропических ноток.

Можно подать в качестве аперитива, в паре с блюдами из рыбы, морепродуктов, белого мяса и овощей, а также молодыми сырами.

"Foraneo" Reserva Sauvignon Blanc — освежающее белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках компании. Терруар Центральной Долины многообразен, здесь нашли идеальное прибежище многие сорта благодаря идеальному уровню влажности, обилию водных источников и горным хребтам, защищающим виноградники от холодных ветров. Собранный виноград проходит мягкое прессование, холодную предферментационную мацерацию и ферментацию при контролируемой температуре в стальных чанах. Такая технология позволяет сохранить свежесть, яркость сортовых и типичных терруарных черт. 

Цвет — бледно-золотистый, с зеленоватыми бликами.

Вкус свежий, яркий, освежающий, приятно фруктовый, с живой цитрусовой кислинкой и тонкими травяными тонами в сухом послевкусии.

Выразительный и одновременно утонченный аромат манит свежестью цитрусовых оттенков лимона и лайма, а также свежескошенной травы, дополненной богатством тропических ноток.

Можно подать в качестве аперитива, в паре с блюдами из рыбы, морепродуктов, белого мяса и овощей, а также молодыми сырами.

"Foraneo" Reserva Sauvignon Blanc — освежающее белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках компании. Терруар Центральной Долины многообразен, здесь нашли идеальное прибежище многие сорта благодаря идеальному уровню влажности, обилию водных источников и горным хребтам, защищающим виноградники от холодных ветров. Собранный виноград проходит мягкое прессование, холодную предферментационную мацерацию и ферментацию при контролируемой температуре в стальных чанах. Такая технология позволяет сохранить свежесть, яркость сортовых и типичных терруарных черт. 

Вино демонстрирует интенсивный рубиновый цвет.

Вино обладает насыщенным, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с сочным фруктовым ядром, округлыми танинами, свежей кислотностью и долгим послевкусием с нюансами специй.

Ароматы спелых красных фруктов, темных ягод и пряных специй формируют выразительный букет вина.

Вино хорошо сочетается с различными мясными блюдами и твердыми сырами.

Сухое красное вино "Mewlen Classic" Merlot создано из винограда сорта Мерло, лозы которого выращены в благоприятном для виноградарства терруаре Центральной Долины в Чили. Центральная долина Чили является колыбелью культуры и традиций всей страны, а также ведущей областью виноделия, которая рождает насыщенные вина с особым характером. На юге долина граничит с потрясающей красоты ледниками, на севере — с засушливой пустыней Атакама, на востоке — с величественными горными хребтами Анд, на западе — с Тихим океаном. Местный терруар, характеризующийся обилием солнечных дней, незначительным количеством осадков и холодными ночами, способствует идеальному созреванию Мерло. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания красных сухих вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.

Винодельня Vina Aromo была основана французской компанией Estansan & Co. в 1922 году. Французские виноделы определили, что чилийская долина Мауле имеет огромный потенциал для выращивания виноградных лоз и получения урожая высокого качества. В долине существует неповторимый микроклимат, который обеспечивают Анды. Горный массив защищает землю от перепадов температур и задерживают излишние осадки. Вина долины получаются яркими, с фантастическим ароматом и прекрасным вкусом. В 1940 году Vina Aromo была куплена Виктором Энрикесом Соларом, известным чилийским виноделом и патриотом своей земли. Его сыновья Артуро и Мануэль продолжили дело отца, а компания Винья Аромо стала широко известна не только в Чили, но и на мировом рынке. Сегодня вина компании продаются в 32 странах на 5 континентах. 

Вино демонстрирует интенсивный рубиновый цвет.

Вино обладает насыщенным, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с сочным фруктовым ядром, округлыми танинами, свежей кислотностью и долгим послевкусием с нюансами специй.

Ароматы спелых красных фруктов, темных ягод и пряных специй формируют выразительный букет вина.

Вино хорошо сочетается с различными мясными блюдами и твердыми сырами.

Сухое красное вино "Mewlen Classic" Merlot создано из винограда сорта Мерло, лозы которого выращены в благоприятном для виноградарства терруаре Центральной Долины в Чили. Центральная долина Чили является колыбелью культуры и традиций всей страны, а также ведущей областью виноделия, которая рождает насыщенные вина с особым характером. На юге долина граничит с потрясающей красоты ледниками, на севере — с засушливой пустыней Атакама, на востоке — с величественными горными хребтами Анд, на западе — с Тихим океаном. Местный терруар, характеризующийся обилием солнечных дней, незначительным количеством осадков и холодными ночами, способствует идеальному созреванию Мерло. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания красных сухих вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.

Винодельня Vina Aromo была основана французской компанией Estansan & Co. в 1922 году. Французские виноделы определили, что чилийская долина Мауле имеет огромный потенциал для выращивания виноградных лоз и получения урожая высокого качества. В долине существует неповторимый микроклимат, который обеспечивают Анды. Горный массив защищает землю от перепадов температур и задерживают излишние осадки. Вина долины получаются яркими, с фантастическим ароматом и прекрасным вкусом. В 1940 году Vina Aromo была куплена Виктором Энрикесом Соларом, известным чилийским виноделом и патриотом своей земли. Его сыновья Артуро и Мануэль продолжили дело отца, а компания Винья Аромо стала широко известна не только в Чили, но и на мировом рынке. Сегодня вина компании продаются в 32 странах на 5 континентах. 

Вино темно-вишневого цвета с пурпурным оттенком.

Вино демонстрирует округлый, мягкий, гармоничный вкус с гладкой текстурой, хорошо сбалансированной кислотностью, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами спелых темных фруктов, лесных ягод и пряных специй.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.

Красное сухое вино "Mewlen Classic" Carmenere изготовлено из винограда, выращенного на чилийских склонах, терруар которых более благоприятствует этому сорту винограда, чем его родина — Бордо. Чилийские виноделы научились обращаться с древним бордоским сортом винограда и производить из него вина высокого качества по демократичной цене. Местный терруар, характеризующийся обилием солнечных дней, незначительным количеством осадков и холодными ночами, способствует идеальному созреванию Карменере. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания красных сухих вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.

Винодельня Vina Aromo была основана французской компанией Estansan & Co. в 1922 году. Французские виноделы определили, что чилийская долина Мауле имеет огромный потенциал для выращивания виноградных лоз и получения урожая высокого качества. В долине существует неповторимый микроклимат, который обеспечивают Анды. Горный массив защищает землю от перепадов температур и задерживают излишние осадки. Вина долины получаются яркими, с фантастическим ароматом и прекрасным вкусом. В 1940 году Vina Aromo была куплена Виктором Энрикесом Соларом, известным чилийским виноделом и патриотом своей земли. Его сыновья Артуро и Мануэль продолжили дело отца, а компания Винья Аромо стала широко известна не только в Чили, но и на мировом рынке. Сегодня вина компании продаются в 32 странах на 5 континентах. 

Вино темно-вишневого цвета с пурпурным оттенком.

Вино демонстрирует округлый, мягкий, гармоничный вкус с гладкой текстурой, хорошо сбалансированной кислотностью, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами спелых темных фруктов, лесных ягод и пряных специй.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.

Красное сухое вино "Mewlen Classic" Carmenere изготовлено из винограда, выращенного на чилийских склонах, терруар которых более благоприятствует этому сорту винограда, чем его родина — Бордо. Чилийские виноделы научились обращаться с древним бордоским сортом винограда и производить из него вина высокого качества по демократичной цене. Местный терруар, характеризующийся обилием солнечных дней, незначительным количеством осадков и холодными ночами, способствует идеальному созреванию Карменере. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания красных сухих вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.

Винодельня Vina Aromo была основана французской компанией Estansan & Co. в 1922 году. Французские виноделы определили, что чилийская долина Мауле имеет огромный потенциал для выращивания виноградных лоз и получения урожая высокого качества. В долине существует неповторимый микроклимат, который обеспечивают Анды. Горный массив защищает землю от перепадов температур и задерживают излишние осадки. Вина долины получаются яркими, с фантастическим ароматом и прекрасным вкусом. В 1940 году Vina Aromo была куплена Виктором Энрикесом Соларом, известным чилийским виноделом и патриотом своей земли. Его сыновья Артуро и Мануэль продолжили дело отца, а компания Винья Аромо стала широко известна не только в Чили, но и на мировом рынке. Сегодня вина компании продаются в 32 странах на 5 континентах. 

Ярко-рубиновый цвет.

Вкус достаточно легкий, с гладкими, сочными танинами и приятным фруктовым послевкусием с характерной для Мерло горчинкой.

Букет богат оттенками спелых красных фруктов и клубники, лесных грибов и влажной земли.

Прекрасное дополнение к сливочным овощным супам, белому мясу и рыбе. Также хорошо сочетается с пиццей и легкими сырами.

Линейка "Конвенто Вьехо" ("Старый монастырь") создана в память о колониальных временах Чили, когда христианские миссионеры привезли в Чили первые виноградные лозы. Монастыри миссионеров выполняли важную роль в истории, влияя и на духовное развитие страны, и на становление виноделия. Виноградники, с которых собирают урожай для создания вин линейки, расположены в Сан-Хавьер, в долине Мауле, которая имеет отличные микро-климатические условия: дождливая зима, сухое лето, солнечные дни и прохладные ночи. Почва состоит в основном из глины и известняка и способствует выращиванию винограда очень хорошего качества. Все вина производятся из собственного винограда и разливаются на винодельне, расположенной рядом с виноградниками. "Convento Viejo" Merlot — чилийское красное сухое вино из винограда сорта Мерло из долины Мауле. Лозы высажены в основном на северо-западных склонах с использованием методов подготовки VSP и капельного орошения. Почвы — аллювиально-коллювиального происхождения на террасах и склонах, со средним или низким плодородием, а также хорошим дренажем. Механизированный сбор урожая осуществляется на третьей неделе марта. Ферментация с отборными дрожжами протекает в емкостях из нержавеющей стали с перекачкой при максимальной температуре 26 °C. Микрооксигенация проводится с помощью клепок во время яблочно-молочного брожения.

Ярко-рубиновый цвет.

Вкус достаточно легкий, с гладкими, сочными танинами и приятным фруктовым послевкусием с характерной для Мерло горчинкой.

Букет богат оттенками спелых красных фруктов и клубники, лесных грибов и влажной земли.

Прекрасное дополнение к сливочным овощным супам, белому мясу и рыбе. Также хорошо сочетается с пиццей и легкими сырами.

Линейка "Конвенто Вьехо" ("Старый монастырь") создана в память о колониальных временах Чили, когда христианские миссионеры привезли в Чили первые виноградные лозы. Монастыри миссионеров выполняли важную роль в истории, влияя и на духовное развитие страны, и на становление виноделия. Виноградники, с которых собирают урожай для создания вин линейки, расположены в Сан-Хавьер, в долине Мауле, которая имеет отличные микро-климатические условия: дождливая зима, сухое лето, солнечные дни и прохладные ночи. Почва состоит в основном из глины и известняка и способствует выращиванию винограда очень хорошего качества. Все вина производятся из собственного винограда и разливаются на винодельне, расположенной рядом с виноградниками. "Convento Viejo" Merlot — чилийское красное сухое вино из винограда сорта Мерло из долины Мауле. Лозы высажены в основном на северо-западных склонах с использованием методов подготовки VSP и капельного орошения. Почвы — аллювиально-коллювиального происхождения на террасах и склонах, со средним или низким плодородием, а также хорошим дренажем. Механизированный сбор урожая осуществляется на третьей неделе марта. Ферментация с отборными дрожжами протекает в емкостях из нержавеющей стали с перекачкой при максимальной температуре 26 °C. Микрооксигенация проводится с помощью клепок во время яблочно-молочного брожения.

Красно-фиолетовый цвет.

Вкус характеризуется умеренной кислотностью, сбалансированной танинной терпкостью, средним телом, оттенками смородины, сливы, ежевики и пряного перца. Послевкусие мягкое, сухое, гармоничное.

В аромате угадываются приятные тона черной смородины, черного перца, тонкие нюансы болгарского перца, оттенки пряностей и сливы.

Гармонично сочетается с холодными мясными закусками, блюдами из красного мяса, а также сырами.

"Foraneo" Reserva Cabernet Sauvignon — яркое и фруктовое красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках компании. Терруар Центральной Долины многообразен, здесь нашли идеальное прибежище многие сорта благодаря идеальному уровню влажности, обилию водных источников и горным хребтам, защищающим виноградники от холодных ветров. Собранный виноград проходит мягкое прессование и ферментацию при контролируемой температуре в стальных чанах, которая сменяется мацерацией. Такая технология позволяет сохранить свежесть, яркость сортовых и типичных терруарных черт. 

Красно-фиолетовый цвет.

Вкус характеризуется умеренной кислотностью, сбалансированной танинной терпкостью, средним телом, оттенками смородины, сливы, ежевики и пряного перца. Послевкусие мягкое, сухое, гармоничное.

В аромате угадываются приятные тона черной смородины, черного перца, тонкие нюансы болгарского перца, оттенки пряностей и сливы.

Гармонично сочетается с холодными мясными закусками, блюдами из красного мяса, а также сырами.

"Foraneo" Reserva Cabernet Sauvignon — яркое и фруктовое красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках компании. Терруар Центральной Долины многообразен, здесь нашли идеальное прибежище многие сорта благодаря идеальному уровню влажности, обилию водных источников и горным хребтам, защищающим виноградники от холодных ветров. Собранный виноград проходит мягкое прессование и ферментацию при контролируемой температуре в стальных чанах, которая сменяется мацерацией. Такая технология позволяет сохранить свежесть, яркость сортовых и типичных терруарных черт. 

Вино имеет светло-желтый цвет.

Округлый вкус вина отличается свежей кислинкой и элегантным послевкусием.

Шелковистый аромат вина пестрит оттенками спелых бананов и персиков.

Вино рекомендуется подавать к салатам из свежих овощей, блюдам из белого мяса и рыбы, пасте под белым соусом.

"Casa de Barro" Chardonnay, Valle de Colchagua DO — классическое белое сухое вино из международного винограда сорта Шардоне, который отлично показал себя в терруарах Чили. Урожай собирают в Долине Кольчагуа — одном из винных центров южноамериканской страны. Ягоды проходят классическую винификацию, превращаясь в округлое вино со свежим фруктовым вкусом и ароматом. Вино рекомендуется подавать к салатам из свежих овощей, блюдам из белого мяса и рыбы, пасте под белым соусом.

Bodegas Santo Domingo — старинная чилийская винодельня, работающая с 1892 года. Она появилась в Долине Кольчагуа благодаря семейству Сильва, променявшему просторы Бордо на горы Южной Америки. Вот уже на протяжении пяти поколений виноделы выращивают различные сорта винограда и производят вина, удостаивающиеся похвал от мировых критиков.Виноградники компании произрастают вблизи Анд. Достаточно мягкий климат с влажными атлантическими бризами, оптимальным количеством осадков и обилием солнечного освещения позволяет получать урожаи с сильной фруктовой ароматикой. Накопленные предыдущими поколениями знания о терруаре также помогают семейству в производстве качественных вин.

Вино имеет светло-желтый цвет.

Округлый вкус вина отличается свежей кислинкой и элегантным послевкусием.

Шелковистый аромат вина пестрит оттенками спелых бананов и персиков.

Вино рекомендуется подавать к салатам из свежих овощей, блюдам из белого мяса и рыбы, пасте под белым соусом.

"Casa de Barro" Chardonnay, Valle de Colchagua DO — классическое белое сухое вино из международного винограда сорта Шардоне, который отлично показал себя в терруарах Чили. Урожай собирают в Долине Кольчагуа — одном из винных центров южноамериканской страны. Ягоды проходят классическую винификацию, превращаясь в округлое вино со свежим фруктовым вкусом и ароматом. Вино рекомендуется подавать к салатам из свежих овощей, блюдам из белого мяса и рыбы, пасте под белым соусом.

Bodegas Santo Domingo — старинная чилийская винодельня, работающая с 1892 года. Она появилась в Долине Кольчагуа благодаря семейству Сильва, променявшему просторы Бордо на горы Южной Америки. Вот уже на протяжении пяти поколений виноделы выращивают различные сорта винограда и производят вина, удостаивающиеся похвал от мировых критиков.Виноградники компании произрастают вблизи Анд. Достаточно мягкий климат с влажными атлантическими бризами, оптимальным количеством осадков и обилием солнечного освещения позволяет получать урожаи с сильной фруктовой ароматикой. Накопленные предыдущими поколениями знания о терруаре также помогают семейству в производстве качественных вин.

Цвет — красно-рубиновый с пурпурными отблесками.

Вкус отличается насыщенностью, но при этом он остается мягким, питким и гармоничным, приятно удивляет округлостью танинов, выразительными фруктово-ягодными тонами, сбалансированной кислотностью и деликатной пряностью в обволакивающем, сухом послевкусии.

Выразительный аромат представлен оттенками спелых фруктов с доминантой сливы, подчеркнутыми вишневыми и черносмородиновыми тонами, а также пряными штрихами табачного листа.

Гармонично сочетается с холодными мясными закусками, блюдами из красного мяса, а также сырами.

"Foraneo" Reserva Cabernet Sauvignon — яркое и фруктовое красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках компании. Терруар Центральной Долины многообразен, здесь нашли идеальное прибежище многие сорта благодаря идеальному уровню влажности, обилию водных источников и горным хребтам, защищающим виноградники от холодных ветров. Собранный виноград проходит мягкое прессование и ферментацию при контролируемой температуре в стальных чанах, которая сменяется мацерацией. Такая технология позволяет сохранить свежесть, яркость сортовых и типичных терруарных черт. 

Цвет — красно-рубиновый с пурпурными отблесками.

Вкус отличается насыщенностью, но при этом он остается мягким, питким и гармоничным, приятно удивляет округлостью танинов, выразительными фруктово-ягодными тонами, сбалансированной кислотностью и деликатной пряностью в обволакивающем, сухом послевкусии.

Выразительный аромат представлен оттенками спелых фруктов с доминантой сливы, подчеркнутыми вишневыми и черносмородиновыми тонами, а также пряными штрихами табачного листа.

Гармонично сочетается с холодными мясными закусками, блюдами из красного мяса, а также сырами.

"Foraneo" Reserva Cabernet Sauvignon — яркое и фруктовое красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках компании. Терруар Центральной Долины многообразен, здесь нашли идеальное прибежище многие сорта благодаря идеальному уровню влажности, обилию водных источников и горным хребтам, защищающим виноградники от холодных ветров. Собранный виноград проходит мягкое прессование и ферментацию при контролируемой температуре в стальных чанах, которая сменяется мацерацией. Такая технология позволяет сохранить свежесть, яркость сортовых и типичных терруарных черт. 

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино отличается в меру насыщенным, питким, округлым, фруктовым вкусом с живой, освежающей кислотностью и приятным, сухим послевкусием средней длины.

Нежный аромат вина соткан оттенками спелых косточковых и цитрусовых фруктов, дополненными тонкими сливочными тонами.

Вино отлично гармонирует с креветками, рыбой, овощами на гриле, сливочными сырами.

Под брендом "Ruta Sur" представлены свежие фруктовые вина из долины Курико, уникального чилийского терруара. Компанией Aresti сегодня руководят сестры Бегонья и Ана Мария, на создание бренда "Ruta Sur" их вдохновили детские воспоминания. "Рута Сур" в переводе с финского означает "Южный Маршрут". Когда Бегонья и Ана Мария были маленькими девочками, их отец Винсенте Арести, основатель винодельни Aresti, возил дочерей на синем пикапе на летние каникулы к захватывающим дух пейзажам юга Чили. Синий пикап, символ этого путешествия, стал украшением этикеток вин "Ruta Sur"."Ruta Sur" Reserva Chardonnay — освежающее белое сухое вино, созданное преимущественно из винограда сорта Шардоне (в зависимости от винтажа купаж может быть дополнен другими белыми сортами винограда, но их доля не должна превышать 15%). Виноград выращивается в уникальном терруаре долины Курико, где прохладные ночи и теплые дни во время созревания урожая способствуют длительному вегетационному циклу. Таким образом виноград созревает медленно и равномерно, без потери характерной кислотности. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах для сохранения свежести и ароматического потенциала винограда. Перед бутилированием вино непродолжительное время выдерживается на тонком осадке.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино отличается в меру насыщенным, питким, округлым, фруктовым вкусом с живой, освежающей кислотностью и приятным, сухим послевкусием средней длины.

Нежный аромат вина соткан оттенками спелых косточковых и цитрусовых фруктов, дополненными тонкими сливочными тонами.

Вино отлично гармонирует с креветками, рыбой, овощами на гриле, сливочными сырами.

Под брендом "Ruta Sur" представлены свежие фруктовые вина из долины Курико, уникального чилийского терруара. Компанией Aresti сегодня руководят сестры Бегонья и Ана Мария, на создание бренда "Ruta Sur" их вдохновили детские воспоминания. "Рута Сур" в переводе с финского означает "Южный Маршрут". Когда Бегонья и Ана Мария были маленькими девочками, их отец Винсенте Арести, основатель винодельни Aresti, возил дочерей на синем пикапе на летние каникулы к захватывающим дух пейзажам юга Чили. Синий пикап, символ этого путешествия, стал украшением этикеток вин "Ruta Sur"."Ruta Sur" Reserva Chardonnay — освежающее белое сухое вино, созданное преимущественно из винограда сорта Шардоне (в зависимости от винтажа купаж может быть дополнен другими белыми сортами винограда, но их доля не должна превышать 15%). Виноград выращивается в уникальном терруаре долины Курико, где прохладные ночи и теплые дни во время созревания урожая способствуют длительному вегетационному циклу. Таким образом виноград созревает медленно и равномерно, без потери характерной кислотности. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах для сохранения свежести и ароматического потенциала винограда. Перед бутилированием вино непродолжительное время выдерживается на тонком осадке.

Вино яркого зеленоватого цвета.

Вкус вина мягкий, с устойчивой, но гармоничной кислотностью, обволакивающей текстурой, хорошей структурой и приятным, стойким послевкусием.

Аромат вина наполнен элегантными цветочными нотами, оттенками цитрусовых фруктов и трав.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, севиче, белыми сырами, салатами или суши.

"Cabina 56" — линейка вин, которая была создана, чтобы увековечить память о первом грузовике, принадлежавшем Винсенте Арести. Именно его использовали в течение многих лет во время каждого сбора урожая. У этого грузовика была замечательная отличительная черта — большая кабина, поэтому с самого начала Винсенте прозвал его "La Cabina". Более 60 лет грузовик служил семье Арести, и сегодня его можно увидеть на поле Беллависта.Белое сухое вино "Cabina 56" Reserva Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан и небольшой доли других белых сортов, которые выращиваются в долине Курико. После поступления на винодельню виноград подвергается прессованию при низкой температуре, полученное сусло ферментируется при температуре 14 °C в течение примерно 20 дней в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживают на осадке, чтобы увеличить его сложность. Оно идеально подходит для сопровождения морепродуктов, севиче, белых сыров, салатов или суши.

Вино яркого зеленоватого цвета.

Вкус вина мягкий, с устойчивой, но гармоничной кислотностью, обволакивающей текстурой, хорошей структурой и приятным, стойким послевкусием.

Аромат вина наполнен элегантными цветочными нотами, оттенками цитрусовых фруктов и трав.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, севиче, белыми сырами, салатами или суши.

"Cabina 56" — линейка вин, которая была создана, чтобы увековечить память о первом грузовике, принадлежавшем Винсенте Арести. Именно его использовали в течение многих лет во время каждого сбора урожая. У этого грузовика была замечательная отличительная черта — большая кабина, поэтому с самого начала Винсенте прозвал его "La Cabina". Более 60 лет грузовик служил семье Арести, и сегодня его можно увидеть на поле Беллависта.Белое сухое вино "Cabina 56" Reserva Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан и небольшой доли других белых сортов, которые выращиваются в долине Курико. После поступления на винодельню виноград подвергается прессованию при низкой температуре, полученное сусло ферментируется при температуре 14 °C в течение примерно 20 дней в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживают на осадке, чтобы увеличить его сложность. Оно идеально подходит для сопровождения морепродуктов, севиче, белых сыров, салатов или суши.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина чистый, сочный, хорошо сбалансированный, с легкой терпкостью, повторяющими аромат ягодными оттенками, мягкими танинами и довольно стойким, свежим послевкусием.

Аромат вина наполнен яркими оттенками черной смородины и лесных ягод, обрамленными тонкими нюансами ванили.

Вино хорошо сочетается с овощами, красным мясом, сырами средней степени выдержки.

"PinWino Rey" Cabernet Sauvignon — свежее, сочное красное сухое вино с приятными ягодными оттенками во вкусе и аромате. Виноград для его изготовления выращивается в четырех поместьях Арести в Центральной долине Чили ("La Reserva", "Peñaflor", "Bellavista" и "Micaela"). Океанический климат с дождливой зимой и сухим летом с жаркими днями и холодными ночами, испытывающий сильное влияние Тихого океана и ветров с Анд, способствует получению здорового, спелого винограда. Традиционная винификация проходит в стальных резервуарах, для выдержки используются деревянные бочки. "ПинВино Рэй" Каберне Совиньон прекрасно сочетается с блюдами из овощей и красного мяса, а также сырами средней степени выдержки.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина чистый, сочный, хорошо сбалансированный, с легкой терпкостью, повторяющими аромат ягодными оттенками, мягкими танинами и довольно стойким, свежим послевкусием.

Аромат вина наполнен яркими оттенками черной смородины и лесных ягод, обрамленными тонкими нюансами ванили.

Вино хорошо сочетается с овощами, красным мясом, сырами средней степени выдержки.

"PinWino Rey" Cabernet Sauvignon — свежее, сочное красное сухое вино с приятными ягодными оттенками во вкусе и аромате. Виноград для его изготовления выращивается в четырех поместьях Арести в Центральной долине Чили ("La Reserva", "Peñaflor", "Bellavista" и "Micaela"). Океанический климат с дождливой зимой и сухим летом с жаркими днями и холодными ночами, испытывающий сильное влияние Тихого океана и ветров с Анд, способствует получению здорового, спелого винограда. Традиционная винификация проходит в стальных резервуарах, для выдержки используются деревянные бочки. "ПинВино Рэй" Каберне Совиньон прекрасно сочетается с блюдами из овощей и красного мяса, а также сырами средней степени выдержки.

Вино гранатово-красного цвета с едва уловимыми голубоватыми бликами.

Вкус вина чистый, гармоничный, округлый, с фруктово-ягодными и пряными оттенками, сбалансированными танинами, приятной свежей кислотностью и длительным послевкусием.

Щедрый, выразительный аромат вина наполнен нотами ежевики, смородины, сливы, вишни, трав, нюансами кожи, пряностей и земли.

Вино хорошо сочетается с салатами, уткой, красным мясом, пиццей, пастой, паштетами и сырами.

"PinWino Rey" Carmenere — свежее, гармоничное красное сухое вино с приятными фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате. Виноград для его изготовления выращивается в четырех поместьях Арести в Центральной долине Чили ("La Reserva", "Peñaflor", "Bellavista" и "Micaela"). Океанический климат с дождливой зимой и сухим летом с жаркими днями и холодными ночами, испытывающий сильное влияние Тихого океана и ветров с Анд, способствует получению здорового, спелого винограда. Традиционная винификация проходит в стальных резервуарах, для выдержки используются деревянные бочки. "ПинВино Рэй" Карменере прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и утки, а также с салатами, пиццей, пастой, паштетами и сырами.

Вино гранатово-красного цвета с едва уловимыми голубоватыми бликами.

Вкус вина чистый, гармоничный, округлый, с фруктово-ягодными и пряными оттенками, сбалансированными танинами, приятной свежей кислотностью и длительным послевкусием.

Щедрый, выразительный аромат вина наполнен нотами ежевики, смородины, сливы, вишни, трав, нюансами кожи, пряностей и земли.

Вино хорошо сочетается с салатами, уткой, красным мясом, пиццей, пастой, паштетами и сырами.

"PinWino Rey" Carmenere — свежее, гармоничное красное сухое вино с приятными фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате. Виноград для его изготовления выращивается в четырех поместьях Арести в Центральной долине Чили ("La Reserva", "Peñaflor", "Bellavista" и "Micaela"). Океанический климат с дождливой зимой и сухим летом с жаркими днями и холодными ночами, испытывающий сильное влияние Тихого океана и ветров с Анд, способствует получению здорового, спелого винограда. Традиционная винификация проходит в стальных резервуарах, для выдержки используются деревянные бочки. "ПинВино Рэй" Карменере прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и утки, а также с салатами, пиццей, пастой, паштетами и сырами.

У вина светло-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус вина питкий, гармоничный, фруктовый, с сочной цитрусовой кислинкой и приятным, сухим послевкусием.

В аромате вина солируют ноты цитрусовых фруктов и свежескошенной травы.

Вино можно подать в качестве аперитива, к рыбе, морепродуктам, устрицам, моллюскам, суши, салатам и козьему сыру.

Под брендом "Ruta Sur" представлены свежие фруктовые вина из долины Курико, уникального чилийского терруара. Компанией Aresti сегодня руководят сестры Бегонья и Ана Мария, на создание бренда "Ruta Sur" их вдохновили детские воспоминания. "Рута Сур" в переводе с финского означает "Южный Маршрут". Когда Бегонья и Ана Мария были маленькими девочками, их отец Винсенте Арести, основатель винодельни Aresti, возил дочерей на синем пикапе на летние каникулы к захватывающим дух пейзажам юга Чили. Синий пикап, символ этого путешествия, стал украшением этикеток вин "Ruta Sur"."Ruta Sur" Reserva Sauvignon Blanc — освежающее белое сухое вино, созданное преимущественно из винограда сорта Совиньон Блан (в зависимости от винтажа купаж может быть дополнен другими белыми сортами винограда, но их доля не должна превышать 15%). Виноград выращивается в уникальном терруаре долины Курико, где прохладные ночи и теплые дни во время созревания урожая способствуют длительному вегетационному циклу. Таким образом виноград созревает медленно и равномерно, без потери характерной кислотности. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах для сохранения свежести и ароматического потенциала винограда.

У вина светло-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус вина питкий, гармоничный, фруктовый, с сочной цитрусовой кислинкой и приятным, сухим послевкусием.

В аромате вина солируют ноты цитрусовых фруктов и свежескошенной травы.

Вино можно подать в качестве аперитива, к рыбе, морепродуктам, устрицам, моллюскам, суши, салатам и козьему сыру.

Под брендом "Ruta Sur" представлены свежие фруктовые вина из долины Курико, уникального чилийского терруара. Компанией Aresti сегодня руководят сестры Бегонья и Ана Мария, на создание бренда "Ruta Sur" их вдохновили детские воспоминания. "Рута Сур" в переводе с финского означает "Южный Маршрут". Когда Бегонья и Ана Мария были маленькими девочками, их отец Винсенте Арести, основатель винодельни Aresti, возил дочерей на синем пикапе на летние каникулы к захватывающим дух пейзажам юга Чили. Синий пикап, символ этого путешествия, стал украшением этикеток вин "Ruta Sur"."Ruta Sur" Reserva Sauvignon Blanc — освежающее белое сухое вино, созданное преимущественно из винограда сорта Совиньон Блан (в зависимости от винтажа купаж может быть дополнен другими белыми сортами винограда, но их доля не должна превышать 15%). Виноград выращивается в уникальном терруаре долины Курико, где прохладные ночи и теплые дни во время созревания урожая способствуют длительному вегетационному циклу. Таким образом виноград созревает медленно и равномерно, без потери характерной кислотности. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах для сохранения свежести и ароматического потенциала винограда.

Вино рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина питкий, фруктовый, с мягкой текстурой, приятной терпкостью, хорошим балансом между кислотностью и танинностью и деликатной пряностью в послевкусии.

В аромате вина преобладают фруктовые тона, особенно красной сливы.

Вино прекрасно сочетается с пастой, бараниной, курятиной на гриле, ризотто и сырами.

"Flor de Vina" Carmenere — красное сухое вино из линейки ярких, современных вин компании Ундуррага. Вино производится из винограда сорта Карменере, выращенного на виноградниках в Центральной долине Чили. После сбора ягоды подвергаются традиционной винификации в стальных резервуарах. Вино из Карменере станет прекрасным дополнением к пасте, сырам, баранине, приготовленной на гриле курятине и ризотто.

Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.

Вино рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина питкий, фруктовый, с мягкой текстурой, приятной терпкостью, хорошим балансом между кислотностью и танинностью и деликатной пряностью в послевкусии.

В аромате вина преобладают фруктовые тона, особенно красной сливы.

Вино прекрасно сочетается с пастой, бараниной, курятиной на гриле, ризотто и сырами.

"Flor de Vina" Carmenere — красное сухое вино из линейки ярких, современных вин компании Ундуррага. Вино производится из винограда сорта Карменере, выращенного на виноградниках в Центральной долине Чили. После сбора ягоды подвергаются традиционной винификации в стальных резервуарах. Вино из Карменере станет прекрасным дополнением к пасте, сырам, баранине, приготовленной на гриле курятине и ризотто.

Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.

Вино нежного желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина питкий, сочный, легкий, освежающий, с нотами фруктов и пряностей и гармоничной кислотностью.

Яркий, насыщенный аромат вина раскрывается нотами спелых фруктов, особенно персика и абрикоса.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с овощными салатами, морепродуктами и рыбой.

"Flor de Vina" Chardonnay — белое сухое вино из линейки ярких, современных вин компании Ундуррага. Вино производится из винограда сорта Шардоне, выращенного на виноградниках в Центральной долине Чили. После сбора ягоды подвергаются традиционной винификации в стальных резервуарах. Вино из Шардоне станет прекрасным аперитивом, а также гармонично дополнит овощные салаты, морепродукты и рыбные блюда.

Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.

Вино нежного желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина питкий, сочный, легкий, освежающий, с нотами фруктов и пряностей и гармоничной кислотностью.

Яркий, насыщенный аромат вина раскрывается нотами спелых фруктов, особенно персика и абрикоса.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с овощными салатами, морепродуктами и рыбой.

"Flor de Vina" Chardonnay — белое сухое вино из линейки ярких, современных вин компании Ундуррага. Вино производится из винограда сорта Шардоне, выращенного на виноградниках в Центральной долине Чили. После сбора ягоды подвергаются традиционной винификации в стальных резервуарах. Вино из Шардоне станет прекрасным аперитивом, а также гармонично дополнит овощные салаты, морепродукты и рыбные блюда.

Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина питкий, легкий, свежий, хорошо сбалансированный, с гармоничной кислотностью, повторяющими аромат фруктовыми и цветочными нотками.

Приятный аромат вина наполнен нежными фруктовыми и цветочными оттенками.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с летними овощными салатами, морепродуктами и рыбой.

"Flor de Vina" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из линейки ярких, современных вин компании Ундуррага. Вино производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках в Центральной долине Чили. После сбора ягоды подвергаются традиционной винификации в стальных резервуарах. Вино из Совиньон Блан станет прекрасным аперитивом, а также гармонично дополнит летние овощные салаты, морепродукты и рыбные блюда.

Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина питкий, легкий, свежий, хорошо сбалансированный, с гармоничной кислотностью, повторяющими аромат фруктовыми и цветочными нотками.

Приятный аромат вина наполнен нежными фруктовыми и цветочными оттенками.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с летними овощными салатами, морепродуктами и рыбой.

"Flor de Vina" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из линейки ярких, современных вин компании Ундуррага. Вино производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках в Центральной долине Чили. После сбора ягоды подвергаются традиционной винификации в стальных резервуарах. Вино из Совиньон Блан станет прекрасным аперитивом, а также гармонично дополнит летние овощные салаты, морепродукты и рыбные блюда.

Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.

Цвет вина — красно-рубиновый.

Мягкий, хорошо структурированный вкус вина изобилует фруктовыми нотками, которые ярко играют на фоне бархатистых танинов. Продолжительное, приятное послевкусие.

Изящный аромат вина соткан из оттенков красных фруктов, травяных штрихов и ноток дуба, придающих вину элегантный характер.

Вино прекрасно сочетается с пастой с грибным соусом, ризотто, зрелыми сырами, паштетом, жарким из свинины и блюдами из говядины.

Виноград для купажированного вина "Vineyard" Cabernet Carmenere, 2014 выращен на лозах с низкой урожайностью виноградников Эль Кармен и Петероа. Благодаря свежей, прохладной погоде весны и лета, виноград, несмотря на маленький урожай, достиг оптимальной степени зрелости, прекрасного баланса между кислотностью и сладостью, хорошей структуры и получил насыщенный аромат и танинность. После пятидневной холодной мацерации сусло прошло ферментацию на кожице в течение 15 дней при контролируемой температуре в 28°C, а затем полную малолактическую ферментацию. Часть вина — 25% — выдерживалась шесть месяцев в американских дубовых бочках, что обогатило его нюансами обожженного дуба. 

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Цвет вина — красно-рубиновый.

Мягкий, хорошо структурированный вкус вина изобилует фруктовыми нотками, которые ярко играют на фоне бархатистых танинов. Продолжительное, приятное послевкусие.

Изящный аромат вина соткан из оттенков красных фруктов, травяных штрихов и ноток дуба, придающих вину элегантный характер.

Вино прекрасно сочетается с пастой с грибным соусом, ризотто, зрелыми сырами, паштетом, жарким из свинины и блюдами из говядины.

Виноград для купажированного вина "Vineyard" Cabernet Carmenere, 2014 выращен на лозах с низкой урожайностью виноградников Эль Кармен и Петероа. Благодаря свежей, прохладной погоде весны и лета, виноград, несмотря на маленький урожай, достиг оптимальной степени зрелости, прекрасного баланса между кислотностью и сладостью, хорошей структуры и получил насыщенный аромат и танинность. После пятидневной холодной мацерации сусло прошло ферментацию на кожице в течение 15 дней при контролируемой температуре в 28°C, а затем полную малолактическую ферментацию. Часть вина — 25% — выдерживалась шесть месяцев в американских дубовых бочках, что обогатило его нюансами обожженного дуба. 

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!