Вино Центральная Долина, Абруццо, Стелленбош и Мозель, Страница 36

Вино отличается выразительным рубиново-красным цветом с фиолетовыми бликами. С возрастом вино приобретает гранатовый оттенок.

Вино демонстрирует полный, сухой, гармоничный, умеренно танинный и приятный вкус.

Манящий аромат вина раскрывается нотами красных фруктов, специй и эфирными тонами.

Вино рекомендуется сочетать с отварным, тушеным или жареным мясом благородной птицы, а также выдержанными сырами.

"Vola Vole" Montepulciano d'Abruzzo DOP — полусухое органическое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Монтепульчано, выращиваемый на холмах Кьети, склонах Майеллы. Монтепульчано — родной сорт центральной Италии, в частности зоны между Марке и Абруццо. Подтверждением тому является несколько документов, датируемых 1700-ми годами. Родиной этой лозы считается Торре де Пассери в провинции Пескара. Виноградники расположены на известковых почвах на высоте 432 метра над уровнем моря, возраст виноградных лоз составляет 20-25 лет. Собранный вручную в первой декаде октября, виноград после мягкого удаления гребней подвергается 14-дневной мацерации. Ферментация проводится при температуре не выше 20 °С с использованием дрожжей, полученных из пыльцы местной флоры. Именно эта уникальная особенность и делает "Вола Воле" Монтепульчано д'Абруццо таким исключительным. Далее сусло переливается в баррики, в которых завершается яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино полгода в барриках и несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.

Вино отличается выразительным рубиново-красным цветом с фиолетовыми бликами. С возрастом вино приобретает гранатовый оттенок.

Вино демонстрирует полный, сухой, гармоничный, умеренно танинный и приятный вкус.

Манящий аромат вина раскрывается нотами красных фруктов, специй и эфирными тонами.

Вино рекомендуется сочетать с отварным, тушеным или жареным мясом благородной птицы, а также выдержанными сырами.

"Vola Vole" Montepulciano d'Abruzzo DOP — полусухое органическое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Монтепульчано, выращиваемый на холмах Кьети, склонах Майеллы. Монтепульчано — родной сорт центральной Италии, в частности зоны между Марке и Абруццо. Подтверждением тому является несколько документов, датируемых 1700-ми годами. Родиной этой лозы считается Торре де Пассери в провинции Пескара. Виноградники расположены на известковых почвах на высоте 432 метра над уровнем моря, возраст виноградных лоз составляет 20-25 лет. Собранный вручную в первой декаде октября, виноград после мягкого удаления гребней подвергается 14-дневной мацерации. Ферментация проводится при температуре не выше 20 °С с использованием дрожжей, полученных из пыльцы местной флоры. Именно эта уникальная особенность и делает "Вола Воле" Монтепульчано д'Абруццо таким исключительным. Далее сусло переливается в баррики, в которых завершается яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино полгода в барриках и несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус питкий, сбалансированный, мягкий, округлый, с фруктово-цветочным профилем, утонченной кислинкой и сдержанным послевкусием.

Демонстрирует освежающий, изысканный, гармоничный аромат, сотканный из нот яблока, груши, персика, жимолости и белых цветов.

Вино составит отличную пару изысканным блюдам из морепродуктов, сырам средней выдержки, первым блюдам, блюдам из белого мяса.

Белое полусухое вино "Vola Vole" Pecorino, Terre di Chieti IGT изготовлено из выращенного органическими методами винограда сорта Пекорино (не менее 85%) с добавлением других разрешенных местных белых сортов. Виноград собирается с низкоурожайных лоз среднего возраста. Лозы высажены на рыхлых почвах. Урожай собирается вручную и прессуется целыми гроздьями пневматическим прессом. Ферментация проходит при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали с добавлением селекционных дрожжей из пыльцы ежевики, растущей в парке Майелла. Затем вино созревает на тонком осадке в стальных емкостях, а после розлива еще некоторое время выдерживается в бутылках. Вино составит отличную пару изысканным блюдам из морепродуктов, сырам средней выдержки, первым блюдам, блюдам из белого мяса.

Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус питкий, сбалансированный, мягкий, округлый, с фруктово-цветочным профилем, утонченной кислинкой и сдержанным послевкусием.

Демонстрирует освежающий, изысканный, гармоничный аромат, сотканный из нот яблока, груши, персика, жимолости и белых цветов.

Вино составит отличную пару изысканным блюдам из морепродуктов, сырам средней выдержки, первым блюдам, блюдам из белого мяса.

Белое полусухое вино "Vola Vole" Pecorino, Terre di Chieti IGT изготовлено из выращенного органическими методами винограда сорта Пекорино (не менее 85%) с добавлением других разрешенных местных белых сортов. Виноград собирается с низкоурожайных лоз среднего возраста. Лозы высажены на рыхлых почвах. Урожай собирается вручную и прессуется целыми гроздьями пневматическим прессом. Ферментация проходит при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали с добавлением селекционных дрожжей из пыльцы ежевики, растущей в парке Майелла. Затем вино созревает на тонком осадке в стальных емкостях, а после розлива еще некоторое время выдерживается в бутылках. Вино составит отличную пару изысканным блюдам из морепродуктов, сырам средней выдержки, первым блюдам, блюдам из белого мяса.

Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-ягодными оттенками и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, розмарина, тимьяна и фенхеля.

Вино хорошо сочетается с колбасами, мясными закусками, горячими мясными блюдами, овощами гриль и сырами.

"Aupa" Pipeño — красное сухое вино, изготовленное в старинном чилийском стиле Пипеньо. Купаж вина представляет собой смесь винограда сортов Паис и Кариньяно, выращенного в южной части региона Мауле. Вина Пипеньо, как правило, производятся из самых распространенных сортов винограда путем короткого брожения и непродолжительной выдержки и по сладковатому вкусу похожи на приходские вина. Для своего вина "Аупа" Давид Марсель использует Паис с лоз старше 150 лет и Кариньяно с 80-летних лоз. Ферментация с натуральными дрожжами проводится в цементных чанах. Перед розливом вино слегка фильтруется.

Винодельня Maitia была основана французским баском Давидом Марселем. Он закончил университет в Монпелье, получил образование по специальности "виноделие" и стал работать в крупных французских хозяйствах. Потом влюбился в чилийскую девушку Лорету, которая стала его женой, и решил переехать в Чили. Здесь молодая семья купила виноградники в 300 км к югу от Сантьяго, в долине Мауле, и назвала свое хозяйство "Маития", что на местном диалекте означает "возлюбленная". На купленных участках пара нашла очень старые 80-150-летние лозы сортов Паис, Кариньяно и Мальбек. Также, с 2016 года семья начала покупать виноград у местных виноградарей и винифицировать его в своем погребе. Ребята быстро превратились в движущую силу молодого поколения чилийских виноделов. Их работа основывается на уважении к земле и традициям виноделия, использовании традиционных местных сортов винограда, исключительно натуральных дрожжей и минимума серы. Натуральный подход и энергия молодой пары вкупе с горячим стремлением не утратить традиции страны позволяет им создавать нестереотипные натуральные чилийские вина.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-ягодными оттенками и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, розмарина, тимьяна и фенхеля.

Вино хорошо сочетается с колбасами, мясными закусками, горячими мясными блюдами, овощами гриль и сырами.

"Aupa" Pipeño — красное сухое вино, изготовленное в старинном чилийском стиле Пипеньо. Купаж вина представляет собой смесь винограда сортов Паис и Кариньяно, выращенного в южной части региона Мауле. Вина Пипеньо, как правило, производятся из самых распространенных сортов винограда путем короткого брожения и непродолжительной выдержки и по сладковатому вкусу похожи на приходские вина. Для своего вина "Аупа" Давид Марсель использует Паис с лоз старше 150 лет и Кариньяно с 80-летних лоз. Ферментация с натуральными дрожжами проводится в цементных чанах. Перед розливом вино слегка фильтруется.

Винодельня Maitia была основана французским баском Давидом Марселем. Он закончил университет в Монпелье, получил образование по специальности "виноделие" и стал работать в крупных французских хозяйствах. Потом влюбился в чилийскую девушку Лорету, которая стала его женой, и решил переехать в Чили. Здесь молодая семья купила виноградники в 300 км к югу от Сантьяго, в долине Мауле, и назвала свое хозяйство "Маития", что на местном диалекте означает "возлюбленная". На купленных участках пара нашла очень старые 80-150-летние лозы сортов Паис, Кариньяно и Мальбек. Также, с 2016 года семья начала покупать виноград у местных виноградарей и винифицировать его в своем погребе. Ребята быстро превратились в движущую силу молодого поколения чилийских виноделов. Их работа основывается на уважении к земле и традициям виноделия, использовании традиционных местных сортов винограда, исключительно натуральных дрожжей и минимума серы. Натуральный подход и энергия молодой пары вкупе с горячим стремлением не утратить традиции страны позволяет им создавать нестереотипные натуральные чилийские вина.

У вина достаточно светлый цвет.

Вкус очень питкий, освежающий, сочный и выразительно фруктовый, с живой кислотностью и низким содержанием танинов. Послевкусие сухое и свежее.

Яркие ноты малины, вишни и лепестков роз в аромате сменяются оттенками сушеных трав, семян фенхеля, орегано и тимьяна.

Хорошо сочетается с колбасами, мясными закусками, горячими мясными блюдами, овощами гриль и сырами.

"Aupa" Pipeno — красное сухое вино, изготовленное в старинном чилийском стиле Пипеньо. Пипеньо — это старинное чилийское вино, которое производилось простым способом и предназначалось для фермеров. Хотя пипеньо исторически имеет репутацию несерьезного напитка, Давид Марсель и Лорето Гарау, владельцы Vina Maitia, считают, что пипеньо — это чилийская винная традиция, которую стоит сохранить. Купаж вина представляет собой смесь винограда сортов Паис и Кариньяно, выращенного в южной части региона Мауле в Лонкомилье, где властвует субвлажный средиземноморский климат, где влияние высоких температур летом снижается охлаждающим бризом течения Гумбольдт. Жизнь вину "Аупа" Пипеньо дал 120-летний виноградник площадью 10 гектаров с низкоурожайными кустовыми лозами, который обрабатывается с использованием устойчивого подхода. Виноград Паис, также известный как Миссия, имеет репутацию сорта с низкой кислотностью и светлым цветом. В Чили этот сорт винограда находится в упадке. Паис от Vina Maitia обладает необычайной концентрацией и вкусом. Кариньяно добавляется для придания дополнительной структуры, цвета и кислотности. Виноград собирается вручную и ферментируется с натуральными дрожжами в цементных чанах на протяжении 5 дней. Углекислая мацерация проводится для половины урожая, чтобы подчеркнуть фруктовость. Кариньяно винифицируется целыми кластерами. Созревание происходит в нейтральных сосудах на протяжении 5 месяцев. Перед розливом вино слегка фильтруется, добавляется небольшое количество SO2.

Винодельня Maitia была основана французским баском Давидом Марселем. Он закончил университет в Монпелье, получил образование по специальности "виноделие" и стал работать в крупных французских хозяйствах. Потом влюбился в чилийскую девушку Лорету, которая стала его женой, и решил переехать в Чили. Здесь молодая семья купила виноградники в 300 км к югу от Сантьяго, в долине Мауле, и назвала свое хозяйство "Маития", что на местном диалекте означает "возлюбленная". На купленных участках пара нашла очень старые 80-150-летние лозы сортов Паис, Кариньяно и Мальбек. Также, с 2016 года семья начала покупать виноград у местных виноградарей и винифицировать его в своем погребе. Ребята быстро превратились в движущую силу молодого поколения чилийских виноделов. Их работа основывается на уважении к земле и традициям виноделия, использовании традиционных местных сортов винограда, исключительно натуральных дрожжей и минимума серы. Натуральный подход и энергия молодой пары вкупе с горячим стремлением не утратить традиции страны позволяет им создавать нестереотипные натуральные чилийские вина.

У вина достаточно светлый цвет.

Вкус очень питкий, освежающий, сочный и выразительно фруктовый, с живой кислотностью и низким содержанием танинов. Послевкусие сухое и свежее.

Яркие ноты малины, вишни и лепестков роз в аромате сменяются оттенками сушеных трав, семян фенхеля, орегано и тимьяна.

Хорошо сочетается с колбасами, мясными закусками, горячими мясными блюдами, овощами гриль и сырами.

"Aupa" Pipeno — красное сухое вино, изготовленное в старинном чилийском стиле Пипеньо. Пипеньо — это старинное чилийское вино, которое производилось простым способом и предназначалось для фермеров. Хотя пипеньо исторически имеет репутацию несерьезного напитка, Давид Марсель и Лорето Гарау, владельцы Vina Maitia, считают, что пипеньо — это чилийская винная традиция, которую стоит сохранить. Купаж вина представляет собой смесь винограда сортов Паис и Кариньяно, выращенного в южной части региона Мауле в Лонкомилье, где властвует субвлажный средиземноморский климат, где влияние высоких температур летом снижается охлаждающим бризом течения Гумбольдт. Жизнь вину "Аупа" Пипеньо дал 120-летний виноградник площадью 10 гектаров с низкоурожайными кустовыми лозами, который обрабатывается с использованием устойчивого подхода. Виноград Паис, также известный как Миссия, имеет репутацию сорта с низкой кислотностью и светлым цветом. В Чили этот сорт винограда находится в упадке. Паис от Vina Maitia обладает необычайной концентрацией и вкусом. Кариньяно добавляется для придания дополнительной структуры, цвета и кислотности. Виноград собирается вручную и ферментируется с натуральными дрожжами в цементных чанах на протяжении 5 дней. Углекислая мацерация проводится для половины урожая, чтобы подчеркнуть фруктовость. Кариньяно винифицируется целыми кластерами. Созревание происходит в нейтральных сосудах на протяжении 5 месяцев. Перед розливом вино слегка фильтруется, добавляется небольшое количество SO2.

Винодельня Maitia была основана французским баском Давидом Марселем. Он закончил университет в Монпелье, получил образование по специальности "виноделие" и стал работать в крупных французских хозяйствах. Потом влюбился в чилийскую девушку Лорету, которая стала его женой, и решил переехать в Чили. Здесь молодая семья купила виноградники в 300 км к югу от Сантьяго, в долине Мауле, и назвала свое хозяйство "Маития", что на местном диалекте означает "возлюбленная". На купленных участках пара нашла очень старые 80-150-летние лозы сортов Паис, Кариньяно и Мальбек. Также, с 2016 года семья начала покупать виноград у местных виноградарей и винифицировать его в своем погребе. Ребята быстро превратились в движущую силу молодого поколения чилийских виноделов. Их работа основывается на уважении к земле и традициям виноделия, использовании традиционных местных сортов винограда, исключительно натуральных дрожжей и минимума серы. Натуральный подход и энергия молодой пары вкупе с горячим стремлением не утратить традиции страны позволяет им создавать нестереотипные натуральные чилийские вина.

Вино красивого гранатового цвета.

Во вкусе вина дубовые тона играют сильную, но не подавляющую роль. Интенсивные тона фруктов и ягод в его букете дополнены многочисленными переплетениями шоколада, жженой древесины, ванили и кожи. Легкие танины и приятная кислотность усиливают пряный характер послевкусия.

Богатый, сложный аромат вина наполняют оттенки черной смородины, сливы, черники, мяты, кедра и табака, а также легкие намеки ванили и кофе.

Отличное вино на каждый день. Прекрасно сочетается с барбекю, свининой, жареным мясом птицы, пастой и сырами.

Santa Camila, "Sol de Andes" Cabernet Sauvignon Gran Reserva — идеальное для питья, полное и сложное как по аромату, так и по вкусу вино. Оно изготовлено из сорта Каберне Совиньон с небольшой добавкой Карменере. 85% винограда произрастает в долине Мауле, а 15% — в долине Кольчагуа. Такое сочетание придает вину полный и богатый характер. Весь виноград собирается вручную и выращивается экологически чистым способом. Вино выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба.

Вино красивого гранатового цвета.

Во вкусе вина дубовые тона играют сильную, но не подавляющую роль. Интенсивные тона фруктов и ягод в его букете дополнены многочисленными переплетениями шоколада, жженой древесины, ванили и кожи. Легкие танины и приятная кислотность усиливают пряный характер послевкусия.

Богатый, сложный аромат вина наполняют оттенки черной смородины, сливы, черники, мяты, кедра и табака, а также легкие намеки ванили и кофе.

Отличное вино на каждый день. Прекрасно сочетается с барбекю, свининой, жареным мясом птицы, пастой и сырами.

Santa Camila, "Sol de Andes" Cabernet Sauvignon Gran Reserva — идеальное для питья, полное и сложное как по аромату, так и по вкусу вино. Оно изготовлено из сорта Каберне Совиньон с небольшой добавкой Карменере. 85% винограда произрастает в долине Мауле, а 15% — в долине Кольчагуа. Такое сочетание придает вину полный и богатый характер. Весь виноград собирается вручную и выращивается экологически чистым способом. Вино выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба.

Вино обладает интенсивным рубиново-красным цветом с фиолетовыми отблесками.

Вино покоряет сбалансированным, среднетелым, щедрым вкусом с нотами красной и черной малины, диких трав, графита и молотого перца, плавно переходящими в стойкое послевкусие.

Щедрый. выразительный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни Мараскино, лакрицы, мяты и фенхеля.

Вино рекомендуется подавать к жареному и тушеному красному мясу, дичи, благородной птице, блюдам из ягненка или козленка, а также к сырам средней выдержки.

Виноград сорта Монтепульчано для создания вина "Riparosso" выращивается в коммуне Контрогуерра на высоте 260 метров над уровнем моря. Почва — средней текстуры, стремящейся к глинистой. Виноград собирают, как правило, в начале октября после тщательного отбора. Ягоды прессуются и винифицируются в традиционном "красном" стиле с длинной мацерацией на кожице в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С. После завершения яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках на 25 гектолитров в течение 6 месяцев, после чего его разливают в бутылки, где оно уточняется еще 2-3 месяца перед продажей.Область, расположенная на севере региона Абруццо, между Адриатикой и Апеннинами, славится очень хорошими природными условиями и климатом, благодаря чему с давних времен здесь выращивался виноград. Известна примечательная история, согласно которой после боя на озере Тразимено Ганнибал Великий обнаружил в районе Контрогуэрра место, где изготавливали вино, обладающее целебными свойствами, это вино помогло укрепить силы его войска. Именно здесь во второй половине XIX века жил страстный винодел Никола Иллюминати, который в 1890 году начал выращивать виноград и основал собственную винодельню, получившую название Fattoria Nico.Никола привил любовь к виноделию своему внуку Дино Иллюминати, который сегодня продолжает традиции производства великолепного вина, используя секреты мастерства своего знаменитого деда и передовые винодельческие технологии, благодаря которым он вывел семейную компанию на новый уровень. В идеальном слиянии традиционных и современных методов рождаются неповторимые вина, каждая бутылка из которых — коллекционная.Виноградники компании простираются на 150 акров, их почва состоит из глины, песка и примеси кремнистых пород. Проведенные работы на виноградниках значительно улучшили свойства традиционных сортов, что позволило получать ценное и редкое вино. Дино Иллюминати неоднократно удостаивался наград и званий: "Винодел года", премия "Gran Canal", национальный "Оскар", признающий его одним из лучших виноделов в Италии. Сегодня выдающиеся вина компании известны во всем мире, они подходят как для застолий, так и для пополнения коллекций ценителей итальянских вин.

Вино обладает интенсивным рубиново-красным цветом с фиолетовыми отблесками.

Вино покоряет сбалансированным, среднетелым, щедрым вкусом с нотами красной и черной малины, диких трав, графита и молотого перца, плавно переходящими в стойкое послевкусие.

Щедрый. выразительный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни Мараскино, лакрицы, мяты и фенхеля.

Вино рекомендуется подавать к жареному и тушеному красному мясу, дичи, благородной птице, блюдам из ягненка или козленка, а также к сырам средней выдержки.

Виноград сорта Монтепульчано для создания вина "Riparosso" выращивается в коммуне Контрогуерра на высоте 260 метров над уровнем моря. Почва — средней текстуры, стремящейся к глинистой. Виноград собирают, как правило, в начале октября после тщательного отбора. Ягоды прессуются и винифицируются в традиционном "красном" стиле с длинной мацерацией на кожице в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С. После завершения яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках на 25 гектолитров в течение 6 месяцев, после чего его разливают в бутылки, где оно уточняется еще 2-3 месяца перед продажей.Область, расположенная на севере региона Абруццо, между Адриатикой и Апеннинами, славится очень хорошими природными условиями и климатом, благодаря чему с давних времен здесь выращивался виноград. Известна примечательная история, согласно которой после боя на озере Тразимено Ганнибал Великий обнаружил в районе Контрогуэрра место, где изготавливали вино, обладающее целебными свойствами, это вино помогло укрепить силы его войска. Именно здесь во второй половине XIX века жил страстный винодел Никола Иллюминати, который в 1890 году начал выращивать виноград и основал собственную винодельню, получившую название Fattoria Nico.Никола привил любовь к виноделию своему внуку Дино Иллюминати, который сегодня продолжает традиции производства великолепного вина, используя секреты мастерства своего знаменитого деда и передовые винодельческие технологии, благодаря которым он вывел семейную компанию на новый уровень. В идеальном слиянии традиционных и современных методов рождаются неповторимые вина, каждая бутылка из которых — коллекционная.Виноградники компании простираются на 150 акров, их почва состоит из глины, песка и примеси кремнистых пород. Проведенные работы на виноградниках значительно улучшили свойства традиционных сортов, что позволило получать ценное и редкое вино. Дино Иллюминати неоднократно удостаивался наград и званий: "Винодел года", премия "Gran Canal", национальный "Оскар", признающий его одним из лучших виноделов в Италии. Сегодня выдающиеся вина компании известны во всем мире, они подходят как для застолий, так и для пополнения коллекций ценителей итальянских вин.

Насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус полнотелый, но очень питкий, округлый, с сочными фруктово-ягодными элементами, мягкими, глубокими танинами, тонкой кислотностью и приятным, продолжительным, бархатистым послевкусием с древесно-пряными штрихами.

Яркий букет манит тонами спелых красных фруктов, ягод клубники, инжира и темной сливы, подчеркнутыми пряными оттенками горького шоколада, кедра и табака.

Отличная пара к блюдам из красного мяса и зрелым сырам.

"Erial" Syrah Gran Reserva — элегантная Сира с хорошо выраженным сортовым характером. Виноград для изготовления вина выращивается на виноградниках Рауко к западу от долины Курико, в окружении прибрежных гор и реки Матакито. Благодаря большой разнице суточных температур в период созревания винограда и близости побережья Тихого океана виноград как нельзя лучше раскрывает свой потенциал. Вина из него получаются мощными, но свежими и элегантными. Весь производственный процесс проходит на современном оборудовании в соответствии с традиционными технологиями под строгим контролем специалистов. Перед бутилированием вино не менее 10 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба.

Хозяйство Santa Irene, принадлежащее семье Гонсалес, имеет более чем 90-летний опыт производства и маркетинга лучших вин. Компания расположена в Чили, в долине Курико, известной своими прекрасными землями и климатом, которые позволяют команде Санта Ирине использовать все технологии, знания и страсть к выращиванию винограда, чтобы обеспечить лучшее качество.  Виноградники являются основой всего, на чем строится философия компании. Santa Irene владеет участками в Пеньяфлоре, Рауко и Беллависте. В собственности Санта Ирен находятся 2 винодельни, Монтерилья и Лос Лириос, что позволяет полностью обрабатывать продукцию под строгим контролем в соответствии с высочайшими стандартами качества, используя новейшие технологии. Общая емкость хранилищ составляет 42 миллиона литров, которые хранятся в резервуарах объемом от 1000 до 450000 литров. Это дает компании максимальную гибкость для производства вин разного уровня. Винодельня Monterilla расположена в долине Курико рядом с основными виноградниками компании, а Los Lirios — в долине Качапоаль в регионе О'Хиггинс. Это более новая винодельня, которая была построена в 2008 году, она ориентирована на хранение больших объемов вина. Земли, виноградники и винодельни обеспечивают 100% интегрированное производство, что позволяет Santa Irene контролировать все процессы для обеспечения безопасности, стабильности и качества вин. 

Насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус полнотелый, но очень питкий, округлый, с сочными фруктово-ягодными элементами, мягкими, глубокими танинами, тонкой кислотностью и приятным, продолжительным, бархатистым послевкусием с древесно-пряными штрихами.

Яркий букет манит тонами спелых красных фруктов, ягод клубники, инжира и темной сливы, подчеркнутыми пряными оттенками горького шоколада, кедра и табака.

Отличная пара к блюдам из красного мяса и зрелым сырам.

"Erial" Syrah Gran Reserva — элегантная Сира с хорошо выраженным сортовым характером. Виноград для изготовления вина выращивается на виноградниках Рауко к западу от долины Курико, в окружении прибрежных гор и реки Матакито. Благодаря большой разнице суточных температур в период созревания винограда и близости побережья Тихого океана виноград как нельзя лучше раскрывает свой потенциал. Вина из него получаются мощными, но свежими и элегантными. Весь производственный процесс проходит на современном оборудовании в соответствии с традиционными технологиями под строгим контролем специалистов. Перед бутилированием вино не менее 10 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба.

Хозяйство Santa Irene, принадлежащее семье Гонсалес, имеет более чем 90-летний опыт производства и маркетинга лучших вин. Компания расположена в Чили, в долине Курико, известной своими прекрасными землями и климатом, которые позволяют команде Санта Ирине использовать все технологии, знания и страсть к выращиванию винограда, чтобы обеспечить лучшее качество.  Виноградники являются основой всего, на чем строится философия компании. Santa Irene владеет участками в Пеньяфлоре, Рауко и Беллависте. В собственности Санта Ирен находятся 2 винодельни, Монтерилья и Лос Лириос, что позволяет полностью обрабатывать продукцию под строгим контролем в соответствии с высочайшими стандартами качества, используя новейшие технологии. Общая емкость хранилищ составляет 42 миллиона литров, которые хранятся в резервуарах объемом от 1000 до 450000 литров. Это дает компании максимальную гибкость для производства вин разного уровня. Винодельня Monterilla расположена в долине Курико рядом с основными виноградниками компании, а Los Lirios — в долине Качапоаль в регионе О'Хиггинс. Это более новая винодельня, которая была построена в 2008 году, она ориентирована на хранение больших объемов вина. Земли, виноградники и винодельни обеспечивают 100% интегрированное производство, что позволяет Santa Irene контролировать все процессы для обеспечения безопасности, стабильности и качества вин. 

Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина хорошо сбалансированный, маслянистый, с нотками свежего персика, меда и длительным, приятным послевкусием.

В аромате вина тона тропических фруктов дополняются нотками артишока и дуба.

Вино отлично подходит к рыбе, морепродуктам, мясу птицы, салатам.

"Dona Dominga" — линейка чилийских вин, названная в честь дочери главы большого семейства — Марио Пабло Сильвы. Эти вина в полной мере выражают потенциал и характер местного терруара."Dona Dominga" Gran Reserva Chardonnay — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который произрастает в долине Кольчагуа. После сбора отжатый сок ферментируется при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. 40% вина выдерживается в течение 6 месяцев в бочках из французского дуба, а 60% в баках из нержавеющей стали. "Донья Доминга" Гран Ресерва Шардоне получило серебряную медаль на конкурсе "Vinalies Internationales, 2007".

Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект "Карменере Микротерруар" и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул "Винодельческий Дом Года" по мнению Ассоциации Чилийских Вин.

Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина хорошо сбалансированный, маслянистый, с нотками свежего персика, меда и длительным, приятным послевкусием.

В аромате вина тона тропических фруктов дополняются нотками артишока и дуба.

Вино отлично подходит к рыбе, морепродуктам, мясу птицы, салатам.

"Dona Dominga" — линейка чилийских вин, названная в честь дочери главы большого семейства — Марио Пабло Сильвы. Эти вина в полной мере выражают потенциал и характер местного терруара."Dona Dominga" Gran Reserva Chardonnay — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который произрастает в долине Кольчагуа. После сбора отжатый сок ферментируется при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. 40% вина выдерживается в течение 6 месяцев в бочках из французского дуба, а 60% в баках из нержавеющей стали. "Донья Доминга" Гран Ресерва Шардоне получило серебряную медаль на конкурсе "Vinalies Internationales, 2007".

Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект "Карменере Микротерруар" и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул "Винодельческий Дом Года" по мнению Ассоциации Чилийских Вин.

Цвет вина — интенсивный соломенно-желтый, с яркими золотистыми отблесками.

Вкус вина приятно интенсивный, со свежей кислинкой, которая придает палитре живость. В послевкусии остаются хрустящие цитрусовые оттенки.

Выразительный, свежий аромат вина наполнен цитрусовыми тонами, переходящими в нежные пряные оттенки и нюансы ароматических трав.

Вино хорошо сочетается с рыбными закусками, моллюсками, первыми блюдами из морепродуктов, запеченной рыбой, белым мясом, сырами средней выдержки.

F"BiBio" Pecorino — белое сухое вино, которое выражает изначальную сущность виноградной лозы Пекорино, элегантность глотка сочетает в себе врожденную силу с естественной свежестью. Виноград выращивается на экологически чистых виноградниках в Колли Апрутини. Благодаря постоянной и всеобъемлющей работе, проводимой производителями по улучшению территории и местных виноградников, вина из Абруццо получают постоянное признание как в Италии, так и за рубежом. Зажатый между Адриатикой и горами Гран-Сассо и Майеллы, Абруццо представляет собой исключительно "зеленый" регион с тремя национальными парками и более чем десятью национальными и региональными заповедниками. Уникальность этой местности заключается в небольшом расстоянии, отделяющем горы от моря, на этой территории и сосредоточена большая часть виноградников. Такое месторасположение приводит к формированию особого микроклимата с сильными колебаниями суточных температур, что в сочетании с хорошей вентиляцией, идеальным количеством осадков и отличной изоляцией гарантирует виноградной лозе благоприятные условия для раскрытия потенциала и получения урожая очень высокого качества.Урожай собирается в первой декаде сентября. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию и немедленно защищается от окисления благодаря добавлению инертного газа, образующего тонкий барьер от воздуха. Сок остается в контакте с кожицей в течение примерно 30 минут, после чего проводится мягкое прессование, позволяющее извлечь чистый сок. После холодной декантации сусло ферментируется при контролируемой температуре около 16 °C, что гарантирует проявление в вине типичных сортовых характеристик Пекорино. Вино созревает на тонком осадке в стальных емкостях до весны следующего года и бутилируется.

Fattoria Giuseppe Savini — винодельня с 70-летней историей, она была создана в 1949 году. Основанная Винченцо Савини, винодельня впоследствии была развита его сыном Джузеппе, который дал новую жизнь бренду "Savini". Его сыновья Джованни, Микеле, Симоне и Сигизмондо, последний лично участвует в управлении агрономической деятельностью компании, представляют будущее винодельни Савини. Четвертое поколение семьи Савини в их лицах привнесло глоток свежего воздуха, новые предложения и идеи по дальнейшему развитию компании.Внимание Фаттория Джузеппе Савини к устойчивому развитию охватывает весь производственный процесс: от выбора участка до бутилирования и реализации. Использование комплексной борьбы с вредителями, практики защиты сельскохозяйственных культур, признанной и регулируемой Европейским сообществом посредством конкретных мер, позволило резко сократить использование пестицидов, токсичных для человека и полезных насекомых, на благо здоровья потребителей и окружающей среды. Данная методика является более дорогостоящей и показывает объективную сложность сертификации продукции. Логотип комплексной борьбы с вредителями представлен изображением пчелы, символа защиты биоразнообразия, насекомого, исчезновение которого приведет к ужасным и невосполнимым потерям для всей планеты.Собственность компании занимает около 600 га, которые разделены между виноградниками (80 га), оливковыми рощами (10 га) и полями под интенсивные культуры для пищевой промышленности. Виноградники расположены всего в нескольких километрах от Адриатического моря и центральных Апеннин. Прогуливаясь среди лоз, можно полюбоваться как величием гор, так и живописными холмами, плавно спускающимися к побережью. Принятая система ведения сельского хозяйства обеспечивает правильный баланс между качеством и урожайностью. Компания сосредоточена на выращивании местных сортов винограда, таких как Монтепульчано д'Абруццо, Треббиано д'Абруццо, Пассерина, Пекорино и Кокоччиола, но также уделяет внимание и великим международным — Пино Гриджио, Шардоне, Мерло, Каберне Совиньон и Пино Нуар. Fattoria Giuseppe Savini также производит превосходное оливковое масло Extra Virgin первого мягкого холодного отжима.

Цвет вина — интенсивный соломенно-желтый, с яркими золотистыми отблесками.

Вкус вина приятно интенсивный, со свежей кислинкой, которая придает палитре живость. В послевкусии остаются хрустящие цитрусовые оттенки.

Выразительный, свежий аромат вина наполнен цитрусовыми тонами, переходящими в нежные пряные оттенки и нюансы ароматических трав.

Вино хорошо сочетается с рыбными закусками, моллюсками, первыми блюдами из морепродуктов, запеченной рыбой, белым мясом, сырами средней выдержки.

F"BiBio" Pecorino — белое сухое вино, которое выражает изначальную сущность виноградной лозы Пекорино, элегантность глотка сочетает в себе врожденную силу с естественной свежестью. Виноград выращивается на экологически чистых виноградниках в Колли Апрутини. Благодаря постоянной и всеобъемлющей работе, проводимой производителями по улучшению территории и местных виноградников, вина из Абруццо получают постоянное признание как в Италии, так и за рубежом. Зажатый между Адриатикой и горами Гран-Сассо и Майеллы, Абруццо представляет собой исключительно "зеленый" регион с тремя национальными парками и более чем десятью национальными и региональными заповедниками. Уникальность этой местности заключается в небольшом расстоянии, отделяющем горы от моря, на этой территории и сосредоточена большая часть виноградников. Такое месторасположение приводит к формированию особого микроклимата с сильными колебаниями суточных температур, что в сочетании с хорошей вентиляцией, идеальным количеством осадков и отличной изоляцией гарантирует виноградной лозе благоприятные условия для раскрытия потенциала и получения урожая очень высокого качества.Урожай собирается в первой декаде сентября. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию и немедленно защищается от окисления благодаря добавлению инертного газа, образующего тонкий барьер от воздуха. Сок остается в контакте с кожицей в течение примерно 30 минут, после чего проводится мягкое прессование, позволяющее извлечь чистый сок. После холодной декантации сусло ферментируется при контролируемой температуре около 16 °C, что гарантирует проявление в вине типичных сортовых характеристик Пекорино. Вино созревает на тонком осадке в стальных емкостях до весны следующего года и бутилируется.

Fattoria Giuseppe Savini — винодельня с 70-летней историей, она была создана в 1949 году. Основанная Винченцо Савини, винодельня впоследствии была развита его сыном Джузеппе, который дал новую жизнь бренду "Savini". Его сыновья Джованни, Микеле, Симоне и Сигизмондо, последний лично участвует в управлении агрономической деятельностью компании, представляют будущее винодельни Савини. Четвертое поколение семьи Савини в их лицах привнесло глоток свежего воздуха, новые предложения и идеи по дальнейшему развитию компании.Внимание Фаттория Джузеппе Савини к устойчивому развитию охватывает весь производственный процесс: от выбора участка до бутилирования и реализации. Использование комплексной борьбы с вредителями, практики защиты сельскохозяйственных культур, признанной и регулируемой Европейским сообществом посредством конкретных мер, позволило резко сократить использование пестицидов, токсичных для человека и полезных насекомых, на благо здоровья потребителей и окружающей среды. Данная методика является более дорогостоящей и показывает объективную сложность сертификации продукции. Логотип комплексной борьбы с вредителями представлен изображением пчелы, символа защиты биоразнообразия, насекомого, исчезновение которого приведет к ужасным и невосполнимым потерям для всей планеты.Собственность компании занимает около 600 га, которые разделены между виноградниками (80 га), оливковыми рощами (10 га) и полями под интенсивные культуры для пищевой промышленности. Виноградники расположены всего в нескольких километрах от Адриатического моря и центральных Апеннин. Прогуливаясь среди лоз, можно полюбоваться как величием гор, так и живописными холмами, плавно спускающимися к побережью. Принятая система ведения сельского хозяйства обеспечивает правильный баланс между качеством и урожайностью. Компания сосредоточена на выращивании местных сортов винограда, таких как Монтепульчано д'Абруццо, Треббиано д'Абруццо, Пассерина, Пекорино и Кокоччиола, но также уделяет внимание и великим международным — Пино Гриджио, Шардоне, Мерло, Каберне Совиньон и Пино Нуар. Fattoria Giuseppe Savini также производит превосходное оливковое масло Extra Virgin первого мягкого холодного отжима.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина фруктовый, сухой, со зрелыми танинами и тонами специй в послевкусии.

В аромате вина тона зрелых красных фруктов и белого шоколада дополняются легкими нюансами мяты.

Вино отлично сочетается со стейком, пастой Болоньезе, жарким из ягнятины, мясным пирогом и твердыми сырами.

"Dona Dominga" — линейка чилийских вин, названная в честь дочери главы большого семейства — Марио Пабло Сильвы. Эти вина в полной мере выражают потенциал и характер местного терруара."Dona Dominga" Gran Reserva Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который произрастает в долине Кольчагуа. После сбора ягоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. 75% вина выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев, а 25% — в баках из нержавеющей стали. В разные годы вино получало серебряные и золотые медали на конкурсах "Decanter World Wine Awards", "Mundus Vini" и "International Wine Challenge".

Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект "Карменере Микротерруар" и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул "Винодельческий Дом Года" по мнению Ассоциации Чилийских Вин.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина фруктовый, сухой, со зрелыми танинами и тонами специй в послевкусии.

В аромате вина тона зрелых красных фруктов и белого шоколада дополняются легкими нюансами мяты.

Вино отлично сочетается со стейком, пастой Болоньезе, жарким из ягнятины, мясным пирогом и твердыми сырами.

"Dona Dominga" — линейка чилийских вин, названная в честь дочери главы большого семейства — Марио Пабло Сильвы. Эти вина в полной мере выражают потенциал и характер местного терруара."Dona Dominga" Gran Reserva Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который произрастает в долине Кольчагуа. После сбора ягоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. 75% вина выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев, а 25% — в баках из нержавеющей стали. В разные годы вино получало серебряные и золотые медали на конкурсах "Decanter World Wine Awards", "Mundus Vini" и "International Wine Challenge".

Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект "Карменере Микротерруар" и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул "Винодельческий Дом Года" по мнению Ассоциации Чилийских Вин.

Вино глубокого красного цвета.

Вкус вина освежающий, сложный, напряженный и вибрирующий, с очень хорошими острыми танинами, богатыми фруктовыми тонами и широким, стойким послевкусием.

Насыщенный, элегантный аромат вина наполнен тонами свежих красных фруктов, особенно вишни, и цветов, нюансами трав, минералов и специй.

Вино хорошо сочетается с лазаньей с баклажанами, мясом, тушеными блюдами, колбасами и твердыми сырами.

Азара — растение, произрастающее на знаменитом винограднике ТерраНова в долине Мауле. Линия вин носит название "Azara" как дань своему происхождению, награждая нас элегантными и сложными винами, результатом последовательной и страстной работы с уважением к благородной земле и ее жителям. Это элегантные и сложные вина с отличной структурой и концентрацией. "Azara" Carignan производится из родного для долины Мауле сорта Кариньяно, который выращивается в региона Мелосаль. Его культивирование поддерживает традиции виноделия долины. Урожай для его изготовления собирается вручную в начале марта. После винификации Кариньяно выдерживается 12 месяцев в старых дубовых барриках (5%), необжаренных фудрах (50%) и цементных емкостях (45%), еще 6 месяцев вино дозревает в бутылках после розлива. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.

Винодельня TerraNoble была основана в 1993 году в крупнейшем винодельческом районе Чили, Долине Мауле. Первый урожай был собран в 1994 году и с тех пор вина хозяйства пользуются успехом и популярностью во многих странах мира. Главной целью компании является развитие сортов винограда в разных долинах и обеспечение наилучших возможностей для каждого из них. В 2003 году компания приобрела 30 га виноградников в районе Los Lingues для выращивания сортов Каберне Совиньон, Сира и Карменер. В 2008 году — новый участок земли в Долине Касабланка, названный "El Algarrobo". Этот участок площадью 70 га был засажен премиум-сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне и Рислинг. В 2009 году для выращивания премиум-сортов Каберне Совиньон, Карменер, Сира и Пти Вердо компания приобрела участок в области Marchigue, названный "Los Cactus". На сегодняшний день виноградники хозяйства TerraNoble охватывают площадь более 360 га. Вина компании завоевали признание винных критиков на международном уровне, они пользуются популярностью во многих странах мира.

Вино глубокого красного цвета.

Вкус вина освежающий, сложный, напряженный и вибрирующий, с очень хорошими острыми танинами, богатыми фруктовыми тонами и широким, стойким послевкусием.

Насыщенный, элегантный аромат вина наполнен тонами свежих красных фруктов, особенно вишни, и цветов, нюансами трав, минералов и специй.

Вино хорошо сочетается с лазаньей с баклажанами, мясом, тушеными блюдами, колбасами и твердыми сырами.

Азара — растение, произрастающее на знаменитом винограднике ТерраНова в долине Мауле. Линия вин носит название "Azara" как дань своему происхождению, награждая нас элегантными и сложными винами, результатом последовательной и страстной работы с уважением к благородной земле и ее жителям. Это элегантные и сложные вина с отличной структурой и концентрацией. "Azara" Carignan производится из родного для долины Мауле сорта Кариньяно, который выращивается в региона Мелосаль. Его культивирование поддерживает традиции виноделия долины. Урожай для его изготовления собирается вручную в начале марта. После винификации Кариньяно выдерживается 12 месяцев в старых дубовых барриках (5%), необжаренных фудрах (50%) и цементных емкостях (45%), еще 6 месяцев вино дозревает в бутылках после розлива. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.

Винодельня TerraNoble была основана в 1993 году в крупнейшем винодельческом районе Чили, Долине Мауле. Первый урожай был собран в 1994 году и с тех пор вина хозяйства пользуются успехом и популярностью во многих странах мира. Главной целью компании является развитие сортов винограда в разных долинах и обеспечение наилучших возможностей для каждого из них. В 2003 году компания приобрела 30 га виноградников в районе Los Lingues для выращивания сортов Каберне Совиньон, Сира и Карменер. В 2008 году — новый участок земли в Долине Касабланка, названный "El Algarrobo". Этот участок площадью 70 га был засажен премиум-сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне и Рислинг. В 2009 году для выращивания премиум-сортов Каберне Совиньон, Карменер, Сира и Пти Вердо компания приобрела участок в области Marchigue, названный "Los Cactus". На сегодняшний день виноградники хозяйства TerraNoble охватывают площадь более 360 га. Вина компании завоевали признание винных критиков на международном уровне, они пользуются популярностью во многих странах мира.

Вино насыщенного красно-пурпурного цвета с чернильным оттенком.

Вкус вина изысканный, гармоничный, полный, мягкий, фруктовый, сбалансированный, с нотами красных ягод, пряностей и какао. Долгое послевкусие раскрывается нюансами темного шоколада и черного перца.

Элегантный аромат вина состоит из нот спелых красных и черных фруктов, листа черной смородины, нюансов лакрицы, мягких пряностей и кондитерских специй.

Вино отлично оттенит вкус блюд из ягненка, телятины, а также зрелые сыры.

Красное сухое вино Valle Andino, Cabernet Sauvignon "Gran Reserva" создано из отборного винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Долине Кольчагуа. Винификация проходит по традиционной технологии с холодной мацерацией и медленной алкогольной ферментацией в стальных чанах при контролируемой низкой температуре. Около 75% вина выдерживается в старых дубовых бочках в течение нескольких месяцев. Вино неоднократно получало медали и призы на престижных международных конкурсах: — винтаж 2012. Бронза. International Wine Challenge 2015; — винтаж 2013. Статус "Рекомендовано". Decanter World Wine Awards 2016; — винтаж 2013. Серебро. International Wine & Spirit Competition 2016; — винтаж 2012. Бронза. Decanter World Wine Awards 2015; — винтаж 2012. Статус "Рекомендовано". Decanter World Wine Awards 2014; — винтаж 2010. Статус "Рекомендовано". International Wine Challenge 2013; — винтаж 2011. Бронза. International Wine & Spirit Competition 2013; — винтаж 2009. Бронза. International Wine Challenge 2011; — винтаж 2009. Золото. Japan Wine Challenge 2011; — винтаж 2007. Бронза. International Wine Challenge 2010.Линейка вин Valle Andino призвана подчеркнуть качество, рожденное синергией особенных чилийских терруаров и различных сортов винограда. Более 450 гектар виноградников в Чили помогают компании добиться поставленной цели. Команда Valle Andino прилагает максимум усилий для внедрения принципов устойчивого развития земледелия и пытается вовлечь местное население в свои проекты. Например, винодельня Валле Андино в сотрудничестве с региональным правительством Мауле и университетом Талька разработала программу сохранения местного исчезающего вида птицы — патагонского попугая.

Вино насыщенного красно-пурпурного цвета с чернильным оттенком.

Вкус вина изысканный, гармоничный, полный, мягкий, фруктовый, сбалансированный, с нотами красных ягод, пряностей и какао. Долгое послевкусие раскрывается нюансами темного шоколада и черного перца.

Элегантный аромат вина состоит из нот спелых красных и черных фруктов, листа черной смородины, нюансов лакрицы, мягких пряностей и кондитерских специй.

Вино отлично оттенит вкус блюд из ягненка, телятины, а также зрелые сыры.

Красное сухое вино Valle Andino, Cabernet Sauvignon "Gran Reserva" создано из отборного винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Долине Кольчагуа. Винификация проходит по традиционной технологии с холодной мацерацией и медленной алкогольной ферментацией в стальных чанах при контролируемой низкой температуре. Около 75% вина выдерживается в старых дубовых бочках в течение нескольких месяцев. Вино неоднократно получало медали и призы на престижных международных конкурсах: — винтаж 2012. Бронза. International Wine Challenge 2015; — винтаж 2013. Статус "Рекомендовано". Decanter World Wine Awards 2016; — винтаж 2013. Серебро. International Wine & Spirit Competition 2016; — винтаж 2012. Бронза. Decanter World Wine Awards 2015; — винтаж 2012. Статус "Рекомендовано". Decanter World Wine Awards 2014; — винтаж 2010. Статус "Рекомендовано". International Wine Challenge 2013; — винтаж 2011. Бронза. International Wine & Spirit Competition 2013; — винтаж 2009. Бронза. International Wine Challenge 2011; — винтаж 2009. Золото. Japan Wine Challenge 2011; — винтаж 2007. Бронза. International Wine Challenge 2010.Линейка вин Valle Andino призвана подчеркнуть качество, рожденное синергией особенных чилийских терруаров и различных сортов винограда. Более 450 гектар виноградников в Чили помогают компании добиться поставленной цели. Команда Valle Andino прилагает максимум усилий для внедрения принципов устойчивого развития земледелия и пытается вовлечь местное население в свои проекты. Например, винодельня Валле Андино в сотрудничестве с региональным правительством Мауле и университетом Талька разработала программу сохранения местного исчезающего вида птицы — патагонского попугая.

Вино имеет пурпурно-красный цвет с голубоватыми отблесками.

У вина полный, сочный, фруктовый вкус с приятной сливочной текстурой, округлыми танинами и сбалансированной кислотностью. Послевкусие продолжительное, стойкое.

Вино отличается выразительным ароматом с тонами спелых красных и черных фруктов, легкими пряными нотками и нюансами свежей мяты.

Вино идеально сочетается с жарким, ризотто и острыми блюдами.

TerraNoble, "Gran Reserva" Carmenere — концентрированное, с округлыми танинами и сбалансированной кислотностью вино из тщательно отобранного винограда с виноградников долины Мауле. Виноградники расположены у подножия горной цепи Анд, рядом с городом Сан-Клементе, на высоте около 180 метров над уровнем моря. Почвы — глинистые вулканогенно-делювиального происхождения. Здесь преобладает влажный средиземноморский климат, в период созревания бризы придают Карменере свежие ноты. Карменере для вина "Gran Reserva" собирается с лучших участков, засаженных в 1994 году. Урожайность старых лоз составляет от 6 до 7 т/га.Собранный вручную виноград доставляется на винодельню, отделяется от гребней и помещается в резервуары из нержавеющей стали для холодной мацерации, которая длится 4-5 дней. Алкогольное брожение проходит при контролируемой температуре 25-26 °C на протяжении 8-12 дней. Постферментационная мацерации занимает от 1 до 2 недель в зависимости от партии винограда и результатов ежедневных дегустаций. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина походят в необжаренном фудре (30%) и бочках из французского дуба первого, второго и третьего наполнения (70%). Созревание на осадке длится 12 месяцев. После бутилирования вино еще не менее 6 месяцев дозревает в подвалах винодельни.

Винодельня TerraNoble была основана в 1993 году в крупнейшем винодельческом районе Чили, Долине Мауле. Первый урожай был собран в 1994 году и с тех пор вина хозяйства пользуются успехом и популярностью во многих странах мира. Главной целью компании является развитие сортов винограда в разных долинах и обеспечение наилучших возможностей для каждого из них. В 2003 году компания приобрела 30 га виноградников в районе Los Lingues для выращивания сортов Каберне Совиньон, Сира и Карменер. В 2008 году — новый участок земли в Долине Касабланка, названный "El Algarrobo". Этот участок площадью 70 га был засажен премиум-сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне и Рислинг. В 2009 году для выращивания премиум-сортов Каберне Совиньон, Карменер, Сира и Пти Вердо компания приобрела участок в области Marchigue, названный "Los Cactus". На сегодняшний день виноградники хозяйства TerraNoble охватывают площадь более 360 га. Вина компании завоевали признание винных критиков на международном уровне, они пользуются популярностью во многих странах мира.

Вино имеет пурпурно-красный цвет с голубоватыми отблесками.

У вина полный, сочный, фруктовый вкус с приятной сливочной текстурой, округлыми танинами и сбалансированной кислотностью. Послевкусие продолжительное, стойкое.

Вино отличается выразительным ароматом с тонами спелых красных и черных фруктов, легкими пряными нотками и нюансами свежей мяты.

Вино идеально сочетается с жарким, ризотто и острыми блюдами.

TerraNoble, "Gran Reserva" Carmenere — концентрированное, с округлыми танинами и сбалансированной кислотностью вино из тщательно отобранного винограда с виноградников долины Мауле. Виноградники расположены у подножия горной цепи Анд, рядом с городом Сан-Клементе, на высоте около 180 метров над уровнем моря. Почвы — глинистые вулканогенно-делювиального происхождения. Здесь преобладает влажный средиземноморский климат, в период созревания бризы придают Карменере свежие ноты. Карменере для вина "Gran Reserva" собирается с лучших участков, засаженных в 1994 году. Урожайность старых лоз составляет от 6 до 7 т/га.Собранный вручную виноград доставляется на винодельню, отделяется от гребней и помещается в резервуары из нержавеющей стали для холодной мацерации, которая длится 4-5 дней. Алкогольное брожение проходит при контролируемой температуре 25-26 °C на протяжении 8-12 дней. Постферментационная мацерации занимает от 1 до 2 недель в зависимости от партии винограда и результатов ежедневных дегустаций. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина походят в необжаренном фудре (30%) и бочках из французского дуба первого, второго и третьего наполнения (70%). Созревание на осадке длится 12 месяцев. После бутилирования вино еще не менее 6 месяцев дозревает в подвалах винодельни.

Винодельня TerraNoble была основана в 1993 году в крупнейшем винодельческом районе Чили, Долине Мауле. Первый урожай был собран в 1994 году и с тех пор вина хозяйства пользуются успехом и популярностью во многих странах мира. Главной целью компании является развитие сортов винограда в разных долинах и обеспечение наилучших возможностей для каждого из них. В 2003 году компания приобрела 30 га виноградников в районе Los Lingues для выращивания сортов Каберне Совиньон, Сира и Карменер. В 2008 году — новый участок земли в Долине Касабланка, названный "El Algarrobo". Этот участок площадью 70 га был засажен премиум-сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне и Рислинг. В 2009 году для выращивания премиум-сортов Каберне Совиньон, Карменер, Сира и Пти Вердо компания приобрела участок в области Marchigue, названный "Los Cactus". На сегодняшний день виноградники хозяйства TerraNoble охватывают площадь более 360 га. Вина компании завоевали признание винных критиков на международном уровне, они пользуются популярностью во многих странах мира.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.

Вкус вина элегантный, гармоничный, полный, мягкий, сбалансированный, с нотами красных ягод, черного перца, горького шоколада и округлыми танинами. Долгое послевкусие со штрихами какао и специй.

Красивый аромат вина собран из нот спелых красных и черных фруктов, окруженными нюансами специй.

Вино отлично оттенит вкус блюд из ягненка, телятины, а также зрелые сыры.

Красное сухое вино Valle Andino, Carmenere "Gran Reserva" создано из отборного винограда сорта Карменере, выращенного в Долине Мауле. Винификация проходит по традиционной технологии с долгой холодной мацерацией и медленной алкогольной ферментацией в стальных чанах при контролируемой низкой температуре. Около 75% вина выдерживается в старых дубовых бочках в течение нескольких месяцев. Вино неоднократно получало медали и призы на престижных международных конкурсах: — винтаж 2013. Серебро. International Wine Challenge 2016; — винтаж 2013. Бронза. Decanter World Wine Awards 2016; — винтаж 2012. Статус "Рекомендовано". Decanter World Wine Awards 2014; — винтаж 2010. Статус "Рекомендовано". Decanter World Wine Awards 2013; — винтаж 2012. Бронза. International Wine Challenge 2014; — винтаж 2007. Серебро. International Wine Challenge 2009; — винтаж 2007. Статус "Рекомендовано". Decanter World Wine Awards 2009; — винтаж 2009. Серебро. Vinalies Internationales 2012; — винтаж 2010. Серебро. Vinalies Internationales 2013.Линейка вин Valle Andino призвана подчеркнуть качество, рожденное синергией особенных чилийских терруаров и различных сортов винограда. Более 450 гектар виноградников в Чили помогают компании добиться поставленной цели. Команда Valle Andino прилагает максимум усилий для внедрения принципов устойчивого развития земледелия и пытается вовлечь местное население в свои проекты. Например, винодельня Валле Андино в сотрудничестве с региональным правительством Мауле и университетом Талька разработала программу сохранения местного исчезающего вида птицы — патагонского попугая.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.

Вкус вина элегантный, гармоничный, полный, мягкий, сбалансированный, с нотами красных ягод, черного перца, горького шоколада и округлыми танинами. Долгое послевкусие со штрихами какао и специй.

Красивый аромат вина собран из нот спелых красных и черных фруктов, окруженными нюансами специй.

Вино отлично оттенит вкус блюд из ягненка, телятины, а также зрелые сыры.

Красное сухое вино Valle Andino, Carmenere "Gran Reserva" создано из отборного винограда сорта Карменере, выращенного в Долине Мауле. Винификация проходит по традиционной технологии с долгой холодной мацерацией и медленной алкогольной ферментацией в стальных чанах при контролируемой низкой температуре. Около 75% вина выдерживается в старых дубовых бочках в течение нескольких месяцев. Вино неоднократно получало медали и призы на престижных международных конкурсах: — винтаж 2013. Серебро. International Wine Challenge 2016; — винтаж 2013. Бронза. Decanter World Wine Awards 2016; — винтаж 2012. Статус "Рекомендовано". Decanter World Wine Awards 2014; — винтаж 2010. Статус "Рекомендовано". Decanter World Wine Awards 2013; — винтаж 2012. Бронза. International Wine Challenge 2014; — винтаж 2007. Серебро. International Wine Challenge 2009; — винтаж 2007. Статус "Рекомендовано". Decanter World Wine Awards 2009; — винтаж 2009. Серебро. Vinalies Internationales 2012; — винтаж 2010. Серебро. Vinalies Internationales 2013.Линейка вин Valle Andino призвана подчеркнуть качество, рожденное синергией особенных чилийских терруаров и различных сортов винограда. Более 450 гектар виноградников в Чили помогают компании добиться поставленной цели. Команда Valle Andino прилагает максимум усилий для внедрения принципов устойчивого развития земледелия и пытается вовлечь местное население в свои проекты. Например, винодельня Валле Андино в сотрудничестве с региональным правительством Мауле и университетом Талька разработала программу сохранения местного исчезающего вида птицы — патагонского попугая.

Глубокий красный цвет с фиолетовыми бликами.

Вкус полнотелый, крепкий, но элегантный, гладкий, приятно поджаренный, с деликатными танинами, сочными прослойками шоколада, спелой вишни, лаврового листа, ванили и черной смородины, стойким, пряным послевкусием.

Деликатный фруктовый аромат с кофейными штрихами, нотками черносмородинового ликера, тостов и зеленых овощей.

Хорошо сочетается с тушеным мясом, жареными баклажанами или кабачками, бобовыми. Перед подачей рекомендуется декантация.

Коллекция под названием "Альтум" — это подборка великолепных вин, созданных из винограда только с одного виноградника. Каждое из вин коллекции изготовлено из отборного винограда, произрастающего на определенном участке, и отражает особенности именно этой местности. Название "Альтум" происходит от латинского слова "Altum", означающего "возвышенный", "выдающийся".TerraMater, "Altum" Carmenere создано из винограда с самых старых лоз долины Маипо, возраст которых колеблется от 40 до 50 лет. Лозы Карменере высажены на суглинистых, глубоких коллювиальных почвах и культивируются в условиях средиземноморского климата. Стабильно хорошая погода и небольшое количество осадков в сезон созревания позволяют получить виноград с отличным уровнем кислотности и концентрацией цвета. Урожай собирается на 2-3 неделе апреля. Виноград проходит традиционную винификацию с отборными дрожжами. Вино выдерживается 16 месяцев во французских дубовых бочках первого наполнения. Перед бутилированием вино не фильтруется. 

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Глубокий красный цвет с фиолетовыми бликами.

Вкус полнотелый, крепкий, но элегантный, гладкий, приятно поджаренный, с деликатными танинами, сочными прослойками шоколада, спелой вишни, лаврового листа, ванили и черной смородины, стойким, пряным послевкусием.

Деликатный фруктовый аромат с кофейными штрихами, нотками черносмородинового ликера, тостов и зеленых овощей.

Хорошо сочетается с тушеным мясом, жареными баклажанами или кабачками, бобовыми. Перед подачей рекомендуется декантация.

Коллекция под названием "Альтум" — это подборка великолепных вин, созданных из винограда только с одного виноградника. Каждое из вин коллекции изготовлено из отборного винограда, произрастающего на определенном участке, и отражает особенности именно этой местности. Название "Альтум" происходит от латинского слова "Altum", означающего "возвышенный", "выдающийся".TerraMater, "Altum" Carmenere создано из винограда с самых старых лоз долины Маипо, возраст которых колеблется от 40 до 50 лет. Лозы Карменере высажены на суглинистых, глубоких коллювиальных почвах и культивируются в условиях средиземноморского климата. Стабильно хорошая погода и небольшое количество осадков в сезон созревания позволяют получить виноград с отличным уровнем кислотности и концентрацией цвета. Урожай собирается на 2-3 неделе апреля. Виноград проходит традиционную винификацию с отборными дрожжами. Вино выдерживается 16 месяцев во французских дубовых бочках первого наполнения. Перед бутилированием вино не фильтруется. 

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Глубокий пурпурный цвет.

Вкус крепкий и полированный, со свежим фруктовым характером. Плотные тона синих фруктов обернуты вязью элегантных дубовых и кожистых оттенков, несколько вязкими танинами. Послевкусие сухое с намеком на щебень.

Ароматы спелых синих фруктов, фиалки, дробленых грецких орехов и влажных камней представляют сложный букет.

Идеально в качестве сопровождения к шоколадному фондану, фаршированным макаронам с томатными соусами, мясу курицы или индейки. Перед подачей рекомендуется декантация.

Коллекция под названием "Альтум" — это подборка великолепных вин, созданных из винограда только с одного виноградника. Каждое из вин коллекции изготовлено из отборного винограда, произрастающего на определенном участке, и отражает особенности именно этой местности. Название "Альтум" происходит от латинского слова "Altum", означающего "возвышенный", "выдающийся".TerraMater, "Altum" Merlot создано из винограда с самых старых лоз долины Маипо, возраст которых колеблется от 40 до 50 лет. Лозы Карменере высажены на суглинистых, глубоких коллювиальных почвах и культивируются в условиях средиземноморского климата. Стабильно хорошая погода и небольшое количество осадков в сезон созревания позволяют получить виноград с отличным уровнем кислотности и концентрацией цвета. Урожай собирается на второй неделе апреля. Виноград проходит традиционную винификацию с отборными дрожжами. Вино выдерживается 14-16 месяцев во французских дубовых бочках первого наполнения. Перед бутилированием вино не фильтруется. 

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Глубокий пурпурный цвет.

Вкус крепкий и полированный, со свежим фруктовым характером. Плотные тона синих фруктов обернуты вязью элегантных дубовых и кожистых оттенков, несколько вязкими танинами. Послевкусие сухое с намеком на щебень.

Ароматы спелых синих фруктов, фиалки, дробленых грецких орехов и влажных камней представляют сложный букет.

Идеально в качестве сопровождения к шоколадному фондану, фаршированным макаронам с томатными соусами, мясу курицы или индейки. Перед подачей рекомендуется декантация.

Коллекция под названием "Альтум" — это подборка великолепных вин, созданных из винограда только с одного виноградника. Каждое из вин коллекции изготовлено из отборного винограда, произрастающего на определенном участке, и отражает особенности именно этой местности. Название "Альтум" происходит от латинского слова "Altum", означающего "возвышенный", "выдающийся".TerraMater, "Altum" Merlot создано из винограда с самых старых лоз долины Маипо, возраст которых колеблется от 40 до 50 лет. Лозы Карменере высажены на суглинистых, глубоких коллювиальных почвах и культивируются в условиях средиземноморского климата. Стабильно хорошая погода и небольшое количество осадков в сезон созревания позволяют получить виноград с отличным уровнем кислотности и концентрацией цвета. Урожай собирается на второй неделе апреля. Виноград проходит традиционную винификацию с отборными дрожжами. Вино выдерживается 14-16 месяцев во французских дубовых бочках первого наполнения. Перед бутилированием вино не фильтруется. 

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Купажированное южноафриканское вино насыщенного темно-фиолетового цвета отличает наполненный фруктовыми тонами и вишневыми нотами мягкий, сочный и свежий вкус с мягкими танинами и выраженный аромат с оттенками мускуса, специй и темных ягод. В процессе его производства применялась выдержка, проходящая в дубовых бочках в течение 23 месяцев. 

Купажированное южноафриканское вино насыщенного темно-фиолетового цвета отличает наполненный фруктовыми тонами и вишневыми нотами мягкий, сочный и свежий вкус с мягкими танинами и выраженный аромат с оттенками мускуса, специй и темных ягод. В процессе его производства применялась выдержка, проходящая в дубовых бочках в течение 23 месяцев. 

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вино обладает насыщенным вкусом с освежающей кислотностью, минеральными тонами, нотами цитрусовых фруктов и стойким послевкусием, в котором остаются нюансы спелого миндаля и ванили.

Яркий аромат вина раскрывается тонами белых цветов, экзотических и цитрусовых фруктов и специй.

Вино отлично подойдет к пасте, овощным блюдам, легким закускам, грибам, рыбе, мясу птицы.

"Majolica" Trebbiano d'Abruzzo — сочное, ароматное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Треббьяно, который произрастает в муниципалитете Аланно региона Абруццо. Виноградные лозы, возраст которых составляет более 30 лет, выращиваются на глубокой глинисто-известковой почве, богатой минералами. Такой тип почвы обладает способностью накапливать влагу, которая затем в обогащенном микроэлементами виде питает корни лоз, одаривая будущее вино уникальным характером. Климат здесь средиземноморский, с холодной зимой, теплым летом и умеренным количеством осадков. С востока регион омывает Адриатическое море, на западе защищают Апеннинские горы. Значительные колебания дневных и ночных температур, воздушные потоки как с моря, так и с гор, гарантируют идеальные климатические условия для созревания винограда. Урожай собирают вручную во второй половине сентября. На винодельне виноград подвергается тщательной сортировке, холодной мацерации на кожице в течение 12 часов и мягкому прессованию. Ферментация при температуре 18 °С проводится в дубовых бочках объемом в 500 литров. После частичного яблочно-молочного брожения вино выдерживается в деревянных бочках 12 месяцев.

Винодельня Podere Castorani находится в итальянской провинции Пескара, регион Абруццо. Виноградники расположились на холмах между национальным парком Маджелла и близлежащим побережьем Адриатического моря. Находясь на высоте 350 метров, виноград получает идеальное количество солнца и ветра, а большой тепловой диапазон в течение дня способствует проявлению лучших вкусовых качеств винограда.История происхождения винодельни Подере Касторани уходит своими корнями в далекий 1793 год. Тогда это было великолепное охотничье поместье, которое являлось частью приданого леди Аделины Руджери Де Капобьянки, выходившей замуж за прославленного хирурга и профессора, Раффаэля Касторани. В дальнейшем владение перешло к другому выдающемуся профессору, Антонио Касулли. Это был самый удачный период для Виллы Касторани: поместье развивалось, а площадь обрабатываемой земли достигла более 200 гектаров. В 60-х годах поместье было разделено, начался упадок: вилла оказалась заброшенной, а винодельческие традиции прошлого, казалось, были утрачены. Но в 1999 году группа друзей, среди которых пилот "Формулы-1" Ярно Трулли, решили возобновить древнюю традицию виноделия Подере Касторани. Объединив страсть к хорошему вину с желанием дать жизнь качественному продукту, Вилла Касторани работает в полном соответствии с древними крестьянскими ценностями тех мест. Сегодня вокруг этого чудесного особняка расположились виноградники площадью около 30 га. Обработка ведется исключительно с использованием методов органического земледелия без использования пестицидов и химических удобрений.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вино обладает насыщенным вкусом с освежающей кислотностью, минеральными тонами, нотами цитрусовых фруктов и стойким послевкусием, в котором остаются нюансы спелого миндаля и ванили.

Яркий аромат вина раскрывается тонами белых цветов, экзотических и цитрусовых фруктов и специй.

Вино отлично подойдет к пасте, овощным блюдам, легким закускам, грибам, рыбе, мясу птицы.

"Majolica" Trebbiano d'Abruzzo — сочное, ароматное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Треббьяно, который произрастает в муниципалитете Аланно региона Абруццо. Виноградные лозы, возраст которых составляет более 30 лет, выращиваются на глубокой глинисто-известковой почве, богатой минералами. Такой тип почвы обладает способностью накапливать влагу, которая затем в обогащенном микроэлементами виде питает корни лоз, одаривая будущее вино уникальным характером. Климат здесь средиземноморский, с холодной зимой, теплым летом и умеренным количеством осадков. С востока регион омывает Адриатическое море, на западе защищают Апеннинские горы. Значительные колебания дневных и ночных температур, воздушные потоки как с моря, так и с гор, гарантируют идеальные климатические условия для созревания винограда. Урожай собирают вручную во второй половине сентября. На винодельне виноград подвергается тщательной сортировке, холодной мацерации на кожице в течение 12 часов и мягкому прессованию. Ферментация при температуре 18 °С проводится в дубовых бочках объемом в 500 литров. После частичного яблочно-молочного брожения вино выдерживается в деревянных бочках 12 месяцев.

Винодельня Podere Castorani находится в итальянской провинции Пескара, регион Абруццо. Виноградники расположились на холмах между национальным парком Маджелла и близлежащим побережьем Адриатического моря. Находясь на высоте 350 метров, виноград получает идеальное количество солнца и ветра, а большой тепловой диапазон в течение дня способствует проявлению лучших вкусовых качеств винограда.История происхождения винодельни Подере Касторани уходит своими корнями в далекий 1793 год. Тогда это было великолепное охотничье поместье, которое являлось частью приданого леди Аделины Руджери Де Капобьянки, выходившей замуж за прославленного хирурга и профессора, Раффаэля Касторани. В дальнейшем владение перешло к другому выдающемуся профессору, Антонио Касулли. Это был самый удачный период для Виллы Касторани: поместье развивалось, а площадь обрабатываемой земли достигла более 200 гектаров. В 60-х годах поместье было разделено, начался упадок: вилла оказалась заброшенной, а винодельческие традиции прошлого, казалось, были утрачены. Но в 1999 году группа друзей, среди которых пилот "Формулы-1" Ярно Трулли, решили возобновить древнюю традицию виноделия Подере Касторани. Объединив страсть к хорошему вину с желанием дать жизнь качественному продукту, Вилла Касторани работает в полном соответствии с древними крестьянскими ценностями тех мест. Сегодня вокруг этого чудесного особняка расположились виноградники площадью около 30 га. Обработка ведется исключительно с использованием методов органического земледелия без использования пестицидов и химических удобрений.

Вино обладает привлекательным золотистым цветом.

Вино обладает свежим, пикантным, гармоничным вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами, приятной кислотностью, минеральными тонами и долгим, стойким послевкусием с оттенками орехов и сладких специй.

Насыщенный, приятный, фруктовый букет вина украшают нюансы белых цветов и тонкие оттенки специй.

Вино отлично подойдет к пасте, овощным и вегетарианским блюдам, легким закускам, грибам, рыбе и вяленому мясу.

"Majolica" Trebbiano d'Abruzzo DOC — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Треббьяно, который произрастает на виноградниках провинции Пескара в регионе Абруццо. Виноградные лозы, возраст которых составляет более 30-ти лет, выращиваются на глинисто-известняковых почвах, богатых минералами. Такой тип почв обладает способностью накапливать влагу, которая затем в обогащенном микроэлементами виде питает корни виноградных лоз, одаривая будущее вино уникальным характером. Климат здесь средиземноморский, с холодной зимой, теплым летом и умеренным количеством осадков. С востока регион омывает Адриатическое море, на западе — защищают Апеннинские горы. Значительные колебания дневных и ночных температур, воздушные потоки как с моря, так и с гор, гарантируют идеальные климатические условия для созревания винограда. Урожай собирают исключительно вручную в сентябре. На винодельне виноград подвергается сортировке, мягкому прессованию и дальнейшей ферментации в стальных чанах объемом 150 гл при контролируемой температуре 18 °С. По завершении частичного яблочно-молочного брожения вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали в течение 4-5 месяцев.

Винодельня Podere Castorani находится в итальянской провинции Пескара, регион Абруццо. Виноградники расположились на холмах между национальным парком Маджелла и близлежащим побережьем Адриатического моря. Находясь на высоте 350 метров, виноград получает идеальное количество солнца и ветра, а большой тепловой диапазон в течение дня способствует проявлению лучших вкусовых качеств винограда.История происхождения винодельни Подере Касторани уходит своими корнями в далекий 1793 год. Тогда это было великолепное охотничье поместье, которое являлось частью приданого леди Аделины Руджери Де Капобьянки, выходившей замуж за прославленного хирурга и профессора, Раффаэля Касторани. В дальнейшем владение перешло к другому выдающемуся профессору, Антонио Касулли. Это был самый удачный период для Виллы Касторани: поместье развивалось, а площадь обрабатываемой земли достигла более 200 гектаров. В 60-х годах поместье было разделено, начался упадок: вилла оказалась заброшенной, а винодельческие традиции прошлого, казалось, были утрачены. Но в 1999 году группа друзей, среди которых пилот "Формулы-1" Ярно Трулли, решили возобновить древнюю традицию виноделия Подере Касторани. Объединив страсть к хорошему вину с желанием дать жизнь качественному продукту, Вилла Касторани работает в полном соответствии с древними крестьянскими ценностями тех мест. Сегодня вокруг этого чудесного особняка расположились виноградники площадью около 30 га. Обработка ведется исключительно с использованием методов органического земледелия без использования пестицидов и химических удобрений.

Вино обладает привлекательным золотистым цветом.

Вино обладает свежим, пикантным, гармоничным вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами, приятной кислотностью, минеральными тонами и долгим, стойким послевкусием с оттенками орехов и сладких специй.

Насыщенный, приятный, фруктовый букет вина украшают нюансы белых цветов и тонкие оттенки специй.

Вино отлично подойдет к пасте, овощным и вегетарианским блюдам, легким закускам, грибам, рыбе и вяленому мясу.

"Majolica" Trebbiano d'Abruzzo DOC — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Треббьяно, который произрастает на виноградниках провинции Пескара в регионе Абруццо. Виноградные лозы, возраст которых составляет более 30-ти лет, выращиваются на глинисто-известняковых почвах, богатых минералами. Такой тип почв обладает способностью накапливать влагу, которая затем в обогащенном микроэлементами виде питает корни виноградных лоз, одаривая будущее вино уникальным характером. Климат здесь средиземноморский, с холодной зимой, теплым летом и умеренным количеством осадков. С востока регион омывает Адриатическое море, на западе — защищают Апеннинские горы. Значительные колебания дневных и ночных температур, воздушные потоки как с моря, так и с гор, гарантируют идеальные климатические условия для созревания винограда. Урожай собирают исключительно вручную в сентябре. На винодельне виноград подвергается сортировке, мягкому прессованию и дальнейшей ферментации в стальных чанах объемом 150 гл при контролируемой температуре 18 °С. По завершении частичного яблочно-молочного брожения вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали в течение 4-5 месяцев.

Винодельня Podere Castorani находится в итальянской провинции Пескара, регион Абруццо. Виноградники расположились на холмах между национальным парком Маджелла и близлежащим побережьем Адриатического моря. Находясь на высоте 350 метров, виноград получает идеальное количество солнца и ветра, а большой тепловой диапазон в течение дня способствует проявлению лучших вкусовых качеств винограда.История происхождения винодельни Подере Касторани уходит своими корнями в далекий 1793 год. Тогда это было великолепное охотничье поместье, которое являлось частью приданого леди Аделины Руджери Де Капобьянки, выходившей замуж за прославленного хирурга и профессора, Раффаэля Касторани. В дальнейшем владение перешло к другому выдающемуся профессору, Антонио Касулли. Это был самый удачный период для Виллы Касторани: поместье развивалось, а площадь обрабатываемой земли достигла более 200 гектаров. В 60-х годах поместье было разделено, начался упадок: вилла оказалась заброшенной, а винодельческие традиции прошлого, казалось, были утрачены. Но в 1999 году группа друзей, среди которых пилот "Формулы-1" Ярно Трулли, решили возобновить древнюю традицию виноделия Подере Касторани. Объединив страсть к хорошему вину с желанием дать жизнь качественному продукту, Вилла Касторани работает в полном соответствии с древними крестьянскими ценностями тех мест. Сегодня вокруг этого чудесного особняка расположились виноградники площадью около 30 га. Обработка ведется исключительно с использованием методов органического земледелия без использования пестицидов и химических удобрений.

Вино демонстрирует очень интенсивный красный цвет с гранатовыми отблесками.

Вино обладает полным, выразительным, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, элегантными танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

У вина сложный аромат с тонами фиалки, красных фруктов в сиропе, ванили и пряностей.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами кухни Абруццо, особенно с бараниной, а также жареной или тушеной телятиной, выдержанными сырами.

"Terra Regia" Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva — выдержанное красное сухое вино из отборного винограда сорта Монтепульчано, который выращивается на илисто-глинистых почвах муниципалитета Фоссакезия и прилегающих районов. Лозы высажены на южных и юго-восточных слонах, на высоте от 50 до 200 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную во вторую декаду октября. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию, мацерации и ферментации в стальных чанах в течение 10-15 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из французского дуба разного объема не менее 9 месяцев. После бутилирования вино еще 3-4 месяца "отдыхает" в подвалах винодельни. Потенциал вина составляет около 5 лет. Вино рекомендуется декантировать за 30 минут до подачи.

Винодельня Cantina Sangro была основана в 1971 году 110 членами, чтобы преобразовать прекрасные хозяйства местных виноделов в кооперативную форму. В основном это небольшие семейные предприятия, в которых любовь к сельской местности, страсть и опыт передаются из поколения в поколение. Они часто занимаются всем понемногу: виноградарством, выращиванием оливок и садоводством. По этой причине эти хозяйства не оборудованы собственными винодельческими погребами. Создание кооператива Сангро позволило решить эту проблему.Винодельня Cantina Sangro получила свое название от одноименной реки и долины. Река Сангро собирает воды горных бассейнов к востоку от Майеллы и многочисленных мелких притоков, которые бороздят пологий склон, спускающийся к морю. Это один из самых важных водотоков на адриатической стороне Апеннин, а его широкая долина у устья всегда была плодородной сельскохозяйственной территорией. Долина Сангро считается своего рода естественной границей между умеренным поясом и собственно средиземноморским климатом. Виноградники в основном поднимаются по левой стороне долины, обращены на юг и юго-восток, и простираются на плато выше. Выгодная экспозиция и глубокие почвы, богатые илом и известняковой галькой, способствуют оптимальному созреванию винограда и дают винам богатый вкус и аромат. Виноделы Cantina Sangro выращивают почти исключительно местные сорта винограда: Монтепульчано, Треббьяно, Пекорино, Пассерина, Кокоччиола.

Вино демонстрирует очень интенсивный красный цвет с гранатовыми отблесками.

Вино обладает полным, выразительным, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, элегантными танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

У вина сложный аромат с тонами фиалки, красных фруктов в сиропе, ванили и пряностей.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами кухни Абруццо, особенно с бараниной, а также жареной или тушеной телятиной, выдержанными сырами.

"Terra Regia" Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva — выдержанное красное сухое вино из отборного винограда сорта Монтепульчано, который выращивается на илисто-глинистых почвах муниципалитета Фоссакезия и прилегающих районов. Лозы высажены на южных и юго-восточных слонах, на высоте от 50 до 200 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную во вторую декаду октября. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию, мацерации и ферментации в стальных чанах в течение 10-15 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из французского дуба разного объема не менее 9 месяцев. После бутилирования вино еще 3-4 месяца "отдыхает" в подвалах винодельни. Потенциал вина составляет около 5 лет. Вино рекомендуется декантировать за 30 минут до подачи.

Винодельня Cantina Sangro была основана в 1971 году 110 членами, чтобы преобразовать прекрасные хозяйства местных виноделов в кооперативную форму. В основном это небольшие семейные предприятия, в которых любовь к сельской местности, страсть и опыт передаются из поколения в поколение. Они часто занимаются всем понемногу: виноградарством, выращиванием оливок и садоводством. По этой причине эти хозяйства не оборудованы собственными винодельческими погребами. Создание кооператива Сангро позволило решить эту проблему.Винодельня Cantina Sangro получила свое название от одноименной реки и долины. Река Сангро собирает воды горных бассейнов к востоку от Майеллы и многочисленных мелких притоков, которые бороздят пологий склон, спускающийся к морю. Это один из самых важных водотоков на адриатической стороне Апеннин, а его широкая долина у устья всегда была плодородной сельскохозяйственной территорией. Долина Сангро считается своего рода естественной границей между умеренным поясом и собственно средиземноморским климатом. Виноградники в основном поднимаются по левой стороне долины, обращены на юг и юго-восток, и простираются на плато выше. Выгодная экспозиция и глубокие почвы, богатые илом и известняковой галькой, способствуют оптимальному созреванию винограда и дают винам богатый вкус и аромат. Виноделы Cantina Sangro выращивают почти исключительно местные сорта винограда: Монтепульчано, Треббьяно, Пекорино, Пассерина, Кокоччиола.

Красно-рубиновый цвет привлекает гранатовыми бликами.

Вкус полный, танинный, сбалансированный, с вопиюще яркими теплыми пряными тонами, однако при этом он не теряет своей фруктовости. Послевкусие мощное, богатое и слегка сухое.

Аромат демонстрирует выразительный фруктово-цветочный профиль с доминирующими оттенками засахаренных красных фруктов.

Станет прекрасным сопровождением жареного и тушеного красного мяса, сыров, лазаньи с мясным соусом, грибов с тимьяном, шоколада.

Красное полусухое вино Tenuta Ulisse, Montepulciano d'Abruzzo DOP производится из одноименного сорта винограда Монтепульчано д'Абруццо с лоз, возраст которых составляет около 20 лет. Происхождение этого сорта весьма сомнительно. Были предположения, что это разновидность Санджовезе, но затем стало ясно, что ничего общего между этими двумя сортами винограда нет. Виноград выращивается главным образом в Abruzzo, а также в других областях южной Италии. Сегодня, благодаря усердию производителей, Монтепульчано д'Абруццо стал весьма популярен и приравнивается к сортам красного винограда наивысшего качества. Урожай для производства вина собирается вручную в начале ноября, очищается от стеблей и дробится. Мацерация длится 15-20 дней, ферментация осуществляется при температуре 24–26 °С в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино в стальных емкостях на протяжении 4 месяцев и какое-то время — в бутылках перед поступлением в продажу.

Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует  технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".

Красно-рубиновый цвет привлекает гранатовыми бликами.

Вкус полный, танинный, сбалансированный, с вопиюще яркими теплыми пряными тонами, однако при этом он не теряет своей фруктовости. Послевкусие мощное, богатое и слегка сухое.

Аромат демонстрирует выразительный фруктово-цветочный профиль с доминирующими оттенками засахаренных красных фруктов.

Станет прекрасным сопровождением жареного и тушеного красного мяса, сыров, лазаньи с мясным соусом, грибов с тимьяном, шоколада.

Красное полусухое вино Tenuta Ulisse, Montepulciano d'Abruzzo DOP производится из одноименного сорта винограда Монтепульчано д'Абруццо с лоз, возраст которых составляет около 20 лет. Происхождение этого сорта весьма сомнительно. Были предположения, что это разновидность Санджовезе, но затем стало ясно, что ничего общего между этими двумя сортами винограда нет. Виноград выращивается главным образом в Abruzzo, а также в других областях южной Италии. Сегодня, благодаря усердию производителей, Монтепульчано д'Абруццо стал весьма популярен и приравнивается к сортам красного винограда наивысшего качества. Урожай для производства вина собирается вручную в начале ноября, очищается от стеблей и дробится. Мацерация длится 15-20 дней, ферментация осуществляется при температуре 24–26 °С в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино в стальных емкостях на протяжении 4 месяцев и какое-то время — в бутылках перед поступлением в продажу.

Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует  технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".

У вина интенсивный соломенно-желтый цвет.

Вино отличается насыщенным, свежим, приятным, фруктовым вкусом с пикантной кислотностью и живым, гармоничным послевкусием.

Выразительный аромат вина представлен оттенками ракитника и спелых белых фруктов.

Вино составит отличную пару изысканным блюдам из морепродуктов, сырам средней выдержки, первым блюдам, блюдам из белого мяса.

Белое полусухое вино "Civitas" Pecorino изготовлено из выращенного биодинамическими методами винограда сорта Пекорино (не менее 85%) с добавлением других разрешенных местных белых сортов. Виноград собирается с низкоурожайных лоз среднего возраста. Лозы высажены на рыхлых почвах. Урожай собирается вручную и прессуется целыми гроздьями пневматическим прессом. Спонтанная ферментация с натуральными дрожжевыми культурами проходит при температуре 12-14 °С в стальных танкерах в течение 30 дней. Допускается непродолжительный контакт с кожицей. Затем вино созревает на тонком осадке в стальных емкостях, а после розлива еще некоторое время выдерживается в бутылках. Вино бутилируется нефильтрованным, перед розливом проводится легкая декантация для естественного осветления. Вино составит отличную пару изысканным блюдам из морепродуктов, сырам средней выдержки, первым блюдам, блюдам из белого мяса.Винодельня Lunaria занимается производством органического и биодинамического вина из собственного винограда, выращенного в Абруццо. Миссия винодельни — раскрыть потенциал первозданной земли, показать красоту и мощь как общеизвестных итальянских сортов винограда (Монтепульчано, Требьяно, Санджовезе, Примитиво, Мальвазия), так и пока не таких популярных (Кокочьоле и Пеккорино), рожденных в природной чистоте и людской заботе. Для достижения поставленной цели винодельня начала внедрение новых сельскохозяйственных практик — биодинамических и органических. Это — устойчивое развитие виноградников; минимизация или полное исключение опасных реагентов для борьбы с вредителями; снижение содержания диоксида серы в готовом вине до минимальных значений; бережное использование ресурсов и вторичная переработка отходов. Биодинамический принцип земледелия сложнее органического, а требования и ограничения в использовании, например, меди на полях — строже. Биодинамика предполагает замкнутый производственный цикл (создание собственного компоста и удобрения, использование севооборота), непрестанный поиск и совершенствование, подключение всевозможных инновационных технологий и абсолютное уважение невосполнимых природных ресурсов — земли, флоры и фауны. Биодинамическое сельское хозяйство строго регламентируется, отвечает самым высоким требованиям и стандартам безопасности конечной продукции. Компания, взявшая на себя обязательства биодинамического земледелия, проходит двойной контроль: первый — от европейского центра сертификации органической продукции, второй — от DEMETER. Это частная ассоциация виноделов, производителей и экспортеров вина, которая проводит экспертизу технических и научных новшеств в биодинамическом земледелии. Все биодинамические принципы на европейском уровне координируются немецким подразделением DEMETER, это европейская штаб-квартира организации.

Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.

У вина интенсивный соломенно-желтый цвет.

Вино отличается насыщенным, свежим, приятным, фруктовым вкусом с пикантной кислотностью и живым, гармоничным послевкусием.

Выразительный аромат вина представлен оттенками ракитника и спелых белых фруктов.

Вино составит отличную пару изысканным блюдам из морепродуктов, сырам средней выдержки, первым блюдам, блюдам из белого мяса.

Белое полусухое вино "Civitas" Pecorino изготовлено из выращенного биодинамическими методами винограда сорта Пекорино (не менее 85%) с добавлением других разрешенных местных белых сортов. Виноград собирается с низкоурожайных лоз среднего возраста. Лозы высажены на рыхлых почвах. Урожай собирается вручную и прессуется целыми гроздьями пневматическим прессом. Спонтанная ферментация с натуральными дрожжевыми культурами проходит при температуре 12-14 °С в стальных танкерах в течение 30 дней. Допускается непродолжительный контакт с кожицей. Затем вино созревает на тонком осадке в стальных емкостях, а после розлива еще некоторое время выдерживается в бутылках. Вино бутилируется нефильтрованным, перед розливом проводится легкая декантация для естественного осветления. Вино составит отличную пару изысканным блюдам из морепродуктов, сырам средней выдержки, первым блюдам, блюдам из белого мяса.Винодельня Lunaria занимается производством органического и биодинамического вина из собственного винограда, выращенного в Абруццо. Миссия винодельни — раскрыть потенциал первозданной земли, показать красоту и мощь как общеизвестных итальянских сортов винограда (Монтепульчано, Требьяно, Санджовезе, Примитиво, Мальвазия), так и пока не таких популярных (Кокочьоле и Пеккорино), рожденных в природной чистоте и людской заботе. Для достижения поставленной цели винодельня начала внедрение новых сельскохозяйственных практик — биодинамических и органических. Это — устойчивое развитие виноградников; минимизация или полное исключение опасных реагентов для борьбы с вредителями; снижение содержания диоксида серы в готовом вине до минимальных значений; бережное использование ресурсов и вторичная переработка отходов. Биодинамический принцип земледелия сложнее органического, а требования и ограничения в использовании, например, меди на полях — строже. Биодинамика предполагает замкнутый производственный цикл (создание собственного компоста и удобрения, использование севооборота), непрестанный поиск и совершенствование, подключение всевозможных инновационных технологий и абсолютное уважение невосполнимых природных ресурсов — земли, флоры и фауны. Биодинамическое сельское хозяйство строго регламентируется, отвечает самым высоким требованиям и стандартам безопасности конечной продукции. Компания, взявшая на себя обязательства биодинамического земледелия, проходит двойной контроль: первый — от европейского центра сертификации органической продукции, второй — от DEMETER. Это частная ассоциация виноделов, производителей и экспортеров вина, которая проводит экспертизу технических и научных новшеств в биодинамическом земледелии. Все биодинамические принципы на европейском уровне координируются немецким подразделением DEMETER, это европейская штаб-квартира организации.

Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.

Имеет интенсивный желто-золотистый цвет.

Вкус сочный, сбалансированный, элегантный, с мощными танинами, фруктовой сердцевиной и стойким послевкусием.

Освежающий, яркий аромат раскрывается в бокале оттенками яблока, белых цветов и лайма.

Отлично гармонирует с севиче, суши, салатами и антипасти.

"Morande Adventure" — линейка вин, которая является результатом экспериментальной работы каждого винодела Morande Wine Group. Яркие, харизматичные, они удивляют своим разнообразием и в полной мере выражают характер виноделов."Morande Adventure" Bestiario — вино, рожденное с идеей сломать шаблон и создать белое вино с характеристиками красного. Для его изготовления энолог Jorge Martínez использовал купаж трех сортов винограда, коорые произрастают на винограднике в районе Лонкомилла, в долине Мауле. Терруар состоит из аллювиальных почв с естественными условиями для выращивания красных сортов, идеально подходящих для получения элегантного и насыщенного белого вина. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики, чтоб сохранить целостность ягод. На винодельне плоды отделяют от плодоножки и помещают в цементные резервуары яйцевидной формы для дальнейшей трехдневной предферментационной холодной мацерации. Ферментация с выбранными дрожжами проходит при температуре 14-16 °С. Выдерживается вино на кожице в течение 6 месяцев, после чего отжимается и помещается в цементные емкости яйцевидной формы для дальнейшей выдержки в течение 9 месяцев.

Напитки винодельни Viña Fray Leon подобны географической карте: они охватывают территорию Чили с севера на юг и от океана до гор. Разные климаты, почвы и терруары нашли свое отражение в производимых винах, за каждым из которых скрывается приключение, своя волшебная история об этой удивительной стране — Чили. Около 700 гектаров собственных виноградников винодельни "Винья Фрай Леон" заботливо обрабатываются по принципам органического земледелия, чтобы добиться высокого качества и экологичности вин. Их изготовлением занимаются на крупнейшем заводе, расположенном в долине Кольчагуа, который славится современными технологиями, огромной мощностью и эффективностью. Компания обладает многочисленными сертификатами, подтверждающими высочайшее качество ее продукции.Вина создаются виноделом Пабло Моранде, являющимся основателем современного чилийского виноделия. В 1996 году он вместе со своими друзьями создал компанию Viña Morande, которая за короткое время превратилась в один из ведущих винных заводов Чили. Компания "Viña Fray Leon" входит в состав Grupo Belen — одного из крупнейших холдингов в Чили, имеющего представительства в банковском секторе, фармацевтической, сельскохозяйственной промышленности и других сферах бизнеса. Сегодня Morande Wine Group объединяет ряд винных брендов, которые хорошо зарекомендовали себя в Чили и за рубежом. Цель — стремление к разнообразию и высокому качеству, поэтому ее сотрудники всегда находятся в поиске новых терруаров, новых вин и новых идей.

Имеет интенсивный желто-золотистый цвет.

Вкус сочный, сбалансированный, элегантный, с мощными танинами, фруктовой сердцевиной и стойким послевкусием.

Освежающий, яркий аромат раскрывается в бокале оттенками яблока, белых цветов и лайма.

Отлично гармонирует с севиче, суши, салатами и антипасти.

"Morande Adventure" — линейка вин, которая является результатом экспериментальной работы каждого винодела Morande Wine Group. Яркие, харизматичные, они удивляют своим разнообразием и в полной мере выражают характер виноделов."Morande Adventure" Bestiario — вино, рожденное с идеей сломать шаблон и создать белое вино с характеристиками красного. Для его изготовления энолог Jorge Martínez использовал купаж трех сортов винограда, коорые произрастают на винограднике в районе Лонкомилла, в долине Мауле. Терруар состоит из аллювиальных почв с естественными условиями для выращивания красных сортов, идеально подходящих для получения элегантного и насыщенного белого вина. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики, чтоб сохранить целостность ягод. На винодельне плоды отделяют от плодоножки и помещают в цементные резервуары яйцевидной формы для дальнейшей трехдневной предферментационной холодной мацерации. Ферментация с выбранными дрожжами проходит при температуре 14-16 °С. Выдерживается вино на кожице в течение 6 месяцев, после чего отжимается и помещается в цементные емкости яйцевидной формы для дальнейшей выдержки в течение 9 месяцев.

Напитки винодельни Viña Fray Leon подобны географической карте: они охватывают территорию Чили с севера на юг и от океана до гор. Разные климаты, почвы и терруары нашли свое отражение в производимых винах, за каждым из которых скрывается приключение, своя волшебная история об этой удивительной стране — Чили. Около 700 гектаров собственных виноградников винодельни "Винья Фрай Леон" заботливо обрабатываются по принципам органического земледелия, чтобы добиться высокого качества и экологичности вин. Их изготовлением занимаются на крупнейшем заводе, расположенном в долине Кольчагуа, который славится современными технологиями, огромной мощностью и эффективностью. Компания обладает многочисленными сертификатами, подтверждающими высочайшее качество ее продукции.Вина создаются виноделом Пабло Моранде, являющимся основателем современного чилийского виноделия. В 1996 году он вместе со своими друзьями создал компанию Viña Morande, которая за короткое время превратилась в один из ведущих винных заводов Чили. Компания "Viña Fray Leon" входит в состав Grupo Belen — одного из крупнейших холдингов в Чили, имеющего представительства в банковском секторе, фармацевтической, сельскохозяйственной промышленности и других сферах бизнеса. Сегодня Morande Wine Group объединяет ряд винных брендов, которые хорошо зарекомендовали себя в Чили и за рубежом. Цель — стремление к разнообразию и высокому качеству, поэтому ее сотрудники всегда находятся в поиске новых терруаров, новых вин и новых идей.

Имеет насыщенный рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус округлый, пикантный, сбалансированный, с фруктово-пряным профилем, тонкими, но ощутимыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Щедрый, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками белого перца, малины, апельсиновой цедры и граната. Через время в букете проявляются тонкие нюансами минералов и пряностей.

Вино подается к пряным блюдам и блюдам азиатской кухни, свинине с грибами, говядине, приготовленному на гриле красному мясу и зрелым сырам.

"Morande Adventure" — линейка вин, которая является результатом экспериментальной работы каждого винодела Morande Wine Group. Яркие, харизматичные, они удивляют своим разнообразием и в полной мере выражают характер виноделов."Morande Adventure" Colinas de Ranquil — роскошное вино, способное покорить с первого глотка. Авантюрный дух энолога Ricardo Baettig более 10 лет назад побудил серьезно изучать и работать над сортом Паис. Исследуя различные терруары, он спустя длительное время нашел идеальное место для выращивания этого сорта, обладающего выдающимися характеристиками и выражением, никогда не встречавшимся в Чили. Возраст лоз достигает 120 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод в ящики по 10 кг, на винодельне плоды подвергаются ферментации в открытых деревянных чанах объемом 10 и 15 гл. Мацерация длится 23-25 дней. 75% вина выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба объемом 225 литров пятого и более использования и 6 месяцев в бочках из ленги (чилийского дерева).

Напитки винодельни Viña Fray Leon подобны географической карте: они охватывают территорию Чили с севера на юг и от океана до гор. Разные климаты, почвы и терруары нашли свое отражение в производимых винах, за каждым из которых скрывается приключение, своя волшебная история об этой удивительной стране — Чили. Около 700 гектаров собственных виноградников винодельни "Винья Фрай Леон" заботливо обрабатываются по принципам органического земледелия, чтобы добиться высокого качества и экологичности вин. Их изготовлением занимаются на крупнейшем заводе, расположенном в долине Кольчагуа, который славится современными технологиями, огромной мощностью и эффективностью. Компания обладает многочисленными сертификатами, подтверждающими высочайшее качество ее продукции.Вина создаются виноделом Пабло Моранде, являющимся основателем современного чилийского виноделия. В 1996 году он вместе со своими друзьями создал компанию Viña Morande, которая за короткое время превратилась в один из ведущих винных заводов Чили. Компания "Viña Fray Leon" входит в состав Grupo Belen — одного из крупнейших холдингов в Чили, имеющего представительства в банковском секторе, фармацевтической, сельскохозяйственной промышленности и других сферах бизнеса. Сегодня Morande Wine Group объединяет ряд винных брендов, которые хорошо зарекомендовали себя в Чили и за рубежом. Цель — стремление к разнообразию и высокому качеству, поэтому ее сотрудники всегда находятся в поиске новых терруаров, новых вин и новых идей.

Имеет насыщенный рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус округлый, пикантный, сбалансированный, с фруктово-пряным профилем, тонкими, но ощутимыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Щедрый, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками белого перца, малины, апельсиновой цедры и граната. Через время в букете проявляются тонкие нюансами минералов и пряностей.

Вино подается к пряным блюдам и блюдам азиатской кухни, свинине с грибами, говядине, приготовленному на гриле красному мясу и зрелым сырам.

"Morande Adventure" — линейка вин, которая является результатом экспериментальной работы каждого винодела Morande Wine Group. Яркие, харизматичные, они удивляют своим разнообразием и в полной мере выражают характер виноделов."Morande Adventure" Colinas de Ranquil — роскошное вино, способное покорить с первого глотка. Авантюрный дух энолога Ricardo Baettig более 10 лет назад побудил серьезно изучать и работать над сортом Паис. Исследуя различные терруары, он спустя длительное время нашел идеальное место для выращивания этого сорта, обладающего выдающимися характеристиками и выражением, никогда не встречавшимся в Чили. Возраст лоз достигает 120 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод в ящики по 10 кг, на винодельне плоды подвергаются ферментации в открытых деревянных чанах объемом 10 и 15 гл. Мацерация длится 23-25 дней. 75% вина выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба объемом 225 литров пятого и более использования и 6 месяцев в бочках из ленги (чилийского дерева).

Напитки винодельни Viña Fray Leon подобны географической карте: они охватывают территорию Чили с севера на юг и от океана до гор. Разные климаты, почвы и терруары нашли свое отражение в производимых винах, за каждым из которых скрывается приключение, своя волшебная история об этой удивительной стране — Чили. Около 700 гектаров собственных виноградников винодельни "Винья Фрай Леон" заботливо обрабатываются по принципам органического земледелия, чтобы добиться высокого качества и экологичности вин. Их изготовлением занимаются на крупнейшем заводе, расположенном в долине Кольчагуа, который славится современными технологиями, огромной мощностью и эффективностью. Компания обладает многочисленными сертификатами, подтверждающими высочайшее качество ее продукции.Вина создаются виноделом Пабло Моранде, являющимся основателем современного чилийского виноделия. В 1996 году он вместе со своими друзьями создал компанию Viña Morande, которая за короткое время превратилась в один из ведущих винных заводов Чили. Компания "Viña Fray Leon" входит в состав Grupo Belen — одного из крупнейших холдингов в Чили, имеющего представительства в банковском секторе, фармацевтической, сельскохозяйственной промышленности и других сферах бизнеса. Сегодня Morande Wine Group объединяет ряд винных брендов, которые хорошо зарекомендовали себя в Чили и за рубежом. Цель — стремление к разнообразию и высокому качеству, поэтому ее сотрудники всегда находятся в поиске новых терруаров, новых вин и новых идей.