Вино Каталонское, Центральная Долина и Долина Качапоаль, Страница 108

Вино демонстрирует насыщенный желтый цвет

Вкус вина легкий, сбалансированный и гармоничный, обладает выразительной кислотностью, нотами спелых тропических фруктов и нюансами цитрусовых. Послевкусие освежающее, с небольшой горчинкой.

Аромат вина раскрывается тонами сладкого крыжовника и персика в обрамлении нюансов лимона, трав и цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, гармонирует с зелеными салатами, молодыми сырами и морепродуктами.

Белое сухое вино "Cana" Sauvignon Blanc Dry создано из одноименного сорта винограда, произрастающего на территории поместья компании, которое расположилось в Центральной Долине. Урожай собирают лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Вино изготавливают по классической технологии производства белых вин. "Канья" Совиньон Блан сухое обладает гармоничным фруктовым вкусом с оттенком цитрусовых, что делает его превосходным аперитивом и отличной парой для морепродуктов, молодых сыров и свежих салатов.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Вино демонстрирует насыщенный желтый цвет

Вкус вина легкий, сбалансированный и гармоничный, обладает выразительной кислотностью, нотами спелых тропических фруктов и нюансами цитрусовых. Послевкусие освежающее, с небольшой горчинкой.

Аромат вина раскрывается тонами сладкого крыжовника и персика в обрамлении нюансов лимона, трав и цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, гармонирует с зелеными салатами, молодыми сырами и морепродуктами.

Белое сухое вино "Cana" Sauvignon Blanc Dry создано из одноименного сорта винограда, произрастающего на территории поместья компании, которое расположилось в Центральной Долине. Урожай собирают лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Вино изготавливают по классической технологии производства белых вин. "Канья" Совиньон Блан сухое обладает гармоничным фруктовым вкусом с оттенком цитрусовых, что делает его превосходным аперитивом и отличной парой для морепродуктов, молодых сыров и свежих салатов.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Вино водянистого желто-зеленоватого цвета.

Вино обладает легким, свежим вкусом с высокой кислотностью, нотами маленьких садовых фруктов и цитрусовых. Освежающее послевкусие с тонкими растительными тонами.

Деликатный аромат вина с оттенками розового грейпфрута, полевых трав и цветов.

Вино рекомендуется к овощным салатам, ароматным сырам, белой рыбе, белому мясу.

"Pacifico Sur" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в Центральной Долине Чили. Виноградники расположены на краю прибрежного хребта, в 12 километрах от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин компании Апальтагуа. Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Винификация проводится в традиционном стиле, с краткой мацерацией и брожением при низкой температуре. Выдержка вина на осадке в стальных емкостях занимает три месяца.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Вино водянистого желто-зеленоватого цвета.

Вино обладает легким, свежим вкусом с высокой кислотностью, нотами маленьких садовых фруктов и цитрусовых. Освежающее послевкусие с тонкими растительными тонами.

Деликатный аромат вина с оттенками розового грейпфрута, полевых трав и цветов.

Вино рекомендуется к овощным салатам, ароматным сырам, белой рыбе, белому мясу.

"Pacifico Sur" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в Центральной Долине Чили. Виноградники расположены на краю прибрежного хребта, в 12 километрах от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин компании Апальтагуа. Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Винификация проводится в традиционном стиле, с краткой мацерацией и брожением при низкой температуре. Выдержка вина на осадке в стальных емкостях занимает три месяца.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Вино глубокого темно-гранатового цвета.

Гладкий по своей текстуре вкус вина раскрывает тона ягод смородины, ежевики, земли. Округлые танины сочетаются с фруктовой кислинкой в долгом, теплом послевкусии.

Привлекательный, хорошо выраженный аромат вина наполнен оттенками чернослива, лесных ягод, трав и подлеска.

Вино станет хорошим дополнением к блюдам из мяса (свинины, говядины), зрелым сырам, ризотто, пасте и паштетам.

"Tinajas" Merlot — стильное классическое красное вино с сильным, концентрированным вкусом, в котором доминируют ноты клубники и шоколада. Превосходная длина и стойкость послевкусия — еще одно из его достоинств. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости. Ягоды подвергаются прессованию с последующей винификацией при контролируемой температуре. Вино прекрасно сочетается с пастой с грибным соусом, ризотто, зрелыми сырами, паштетом, жарким из свинины и блюдами из говядины.

Виноделием в Чили начали заниматься еще в 16 столетии, когда испанские конкистадоры посадили на этих землях первые лозы винограда. Благодаря чудесным природным условиям — теплому климату и плодородным землям, здесь можно выращивать различные виноградные сорта и создавать вина любой выдержки.Компанию Vina Tinajas del Maule основала семья Undurraga в 1997 году. Она приобрела небольшие виноградники (высаженные еще в начале 20 столетия) в городе Вилья-Алегри в Долине Мауле. На виноградниках произрастает виноград сортов Карменере, Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Совиньон Блан и Шардоне. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами компании.

Вино глубокого темно-гранатового цвета.

Гладкий по своей текстуре вкус вина раскрывает тона ягод смородины, ежевики, земли. Округлые танины сочетаются с фруктовой кислинкой в долгом, теплом послевкусии.

Привлекательный, хорошо выраженный аромат вина наполнен оттенками чернослива, лесных ягод, трав и подлеска.

Вино станет хорошим дополнением к блюдам из мяса (свинины, говядины), зрелым сырам, ризотто, пасте и паштетам.

"Tinajas" Merlot — стильное классическое красное вино с сильным, концентрированным вкусом, в котором доминируют ноты клубники и шоколада. Превосходная длина и стойкость послевкусия — еще одно из его достоинств. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости. Ягоды подвергаются прессованию с последующей винификацией при контролируемой температуре. Вино прекрасно сочетается с пастой с грибным соусом, ризотто, зрелыми сырами, паштетом, жарким из свинины и блюдами из говядины.

Виноделием в Чили начали заниматься еще в 16 столетии, когда испанские конкистадоры посадили на этих землях первые лозы винограда. Благодаря чудесным природным условиям — теплому климату и плодородным землям, здесь можно выращивать различные виноградные сорта и создавать вина любой выдержки.Компанию Vina Tinajas del Maule основала семья Undurraga в 1997 году. Она приобрела небольшие виноградники (высаженные еще в начале 20 столетия) в городе Вилья-Алегри в Долине Мауле. На виноградниках произрастает виноград сортов Карменере, Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Совиньон Блан и Шардоне. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами компании.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует освежающий, сбалансированный вкус с хрустящей кислотностью и легкими цитрусовыми нюансами в гармоничном послевкусии.

Вино интригует свежим, элегантным ароматом, сотканным из нот персика, ананаса и цитрусовых.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса и салатами.

Anakena, Sauvignon Blanc — белое сухое вино, созданное из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках с глинисто-суглинковыми почвами в Центральной Долине. По окончании сбора урожая, ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются классической винификации при контролируемой температуре в стальных резервуарах.Вино Анакена, Совиньон Блан в полной мере выражает потенциал Чилийского терруара.

В конце 1990-х два приятеля и друга детства, Фелипе Ибаньес и Хорхе Гутьеррес, основали винодельческое хозяйство Anakena. Оно расположено в Альта Качапоаль, в предгорье Анд. Главной целью компании является производство ярких, уникальных вин, которые в полной мере раскрывают характер терруара Чили.Будучи убежденными в том, что качество продукции напрямую зависит от опыта, друзья посетили самые известные винодельческие регионы с целью изучения тонкостей производства вина. Вернувшись на родину, они в 1999 году высадили первые виноградные лозы и стали заниматься изготовлением собственной продукции.Винный погреб, спроектированный архитектором Луисом Уриарте, занимает площадь 6000 кв.м. Он вмещает 148 стальных резервуаров и 1300 баррелей, в нем круглый год поддерживается определенная температура. Винзавод оснащен современной лабораторией, контролирующей качество выпускаемой продукции. На сегодняшний день вина компании Анакена покоряют новые горизонты, уверенно завоевывая рынки многих стран.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует освежающий, сбалансированный вкус с хрустящей кислотностью и легкими цитрусовыми нюансами в гармоничном послевкусии.

Вино интригует свежим, элегантным ароматом, сотканным из нот персика, ананаса и цитрусовых.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса и салатами.

Anakena, Sauvignon Blanc — белое сухое вино, созданное из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках с глинисто-суглинковыми почвами в Центральной Долине. По окончании сбора урожая, ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются классической винификации при контролируемой температуре в стальных резервуарах.Вино Анакена, Совиньон Блан в полной мере выражает потенциал Чилийского терруара.

В конце 1990-х два приятеля и друга детства, Фелипе Ибаньес и Хорхе Гутьеррес, основали винодельческое хозяйство Anakena. Оно расположено в Альта Качапоаль, в предгорье Анд. Главной целью компании является производство ярких, уникальных вин, которые в полной мере раскрывают характер терруара Чили.Будучи убежденными в том, что качество продукции напрямую зависит от опыта, друзья посетили самые известные винодельческие регионы с целью изучения тонкостей производства вина. Вернувшись на родину, они в 1999 году высадили первые виноградные лозы и стали заниматься изготовлением собственной продукции.Винный погреб, спроектированный архитектором Луисом Уриарте, занимает площадь 6000 кв.м. Он вмещает 148 стальных резервуаров и 1300 баррелей, в нем круглый год поддерживается определенная температура. Винзавод оснащен современной лабораторией, контролирующей качество выпускаемой продукции. На сегодняшний день вина компании Анакена покоряют новые горизонты, уверенно завоевывая рынки многих стран.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино демонстрирует освежающий, чистый вкус с цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино обладает элегантным, свежим ароматом с доминирующими оттенками белых цветов и цитрусовых.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и сливочной пастой.

"Reina Ana" Sauvignon Blanc, Valle del Maule DO — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках в Villa Alegre. Почвы — песчаная и песчано-суглинистая. Сбор урожая производится вручную в конце апреля. Для того, чтоб максимально извлечь цвет и аромат, ягоды подвергаются контакту с кожицей при низких температурах. Сусло ферментируется с выбранными дрожжами в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 7 дней.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино демонстрирует освежающий, чистый вкус с цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино обладает элегантным, свежим ароматом с доминирующими оттенками белых цветов и цитрусовых.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и сливочной пастой.

"Reina Ana" Sauvignon Blanc, Valle del Maule DO — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках в Villa Alegre. Почвы — песчаная и песчано-суглинистая. Сбор урожая производится вручную в конце апреля. Для того, чтоб максимально извлечь цвет и аромат, ягоды подвергаются контакту с кожицей при низких температурах. Сусло ферментируется с выбранными дрожжами в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 7 дней.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

У вина желто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный вкус с цитрусово-минеральными акцентами и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом с фруктово-цитрусовыми-оттенками.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из мяса и овощными салатами.

"Winemaker" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан, произрастающий на виноградниках в Центральной долине. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из мяса и овощными салатами.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

У вина желто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный вкус с цитрусово-минеральными акцентами и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом с фруктово-цитрусовыми-оттенками.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из мяса и овощными салатами.

"Winemaker" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан, произрастающий на виноградниках в Центральной долине. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из мяса и овощными салатами.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

У вина желто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный вкус с цитрусово-минеральными акцентами и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом с фруктово-цитрусовыми-оттенками.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из мяса и овощными салатами.

"Winemaker" Chardonnay — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне, произрастающий на виноградниках в Центральной долине. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из мяса и овощными салатами.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

У вина желто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный вкус с цитрусово-минеральными акцентами и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом с фруктово-цитрусовыми-оттенками.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из мяса и овощными салатами.

"Winemaker" Chardonnay — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне, произрастающий на виноградниках в Центральной долине. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из мяса и овощными салатами.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Вино вишнево-гранатового цвета.

Вино демонстрирует щедрый, сбалансированный вкус с приятной сладостью, фруктовыми оттенками и стойким послевкусием.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается нотами спелых темных ягод и фруктов, которые дополняются легкими пряными нюансами.

Рекомендовано употреблять вино в паре с мясом птицы (утка, курица, индейка), разнообразными пастами и сырными нарезками.

Сбор винограда для изготовления красного полусладкого вина "Santa Cecilia" проводят в апреле механическим способом. Для его создания производитель использует виноград сортов Сира и Мишн (Паис). Процесс ферментации осуществляют в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28 °С. Чтобы аромат вина получился более ярким и насыщенным, виноделы 2-3 раза в день перекачивают сусло. Еще до завершения алкогольного брожения сок отделяют от твердых частиц, таких, как кожица, гребни и семечки. Перед бутилированием вино "Санта Сесилия" фильтруют.Tarapaca — одно из самых значимых винодельческих предприятий Чили, входящее в число главных представителей винодельческих хозяйств Нового Света. Винодельня была основана в 1874 году в долине Маипо, у подножия Анд. Это благодатное место, по версии журнала Decanter, "быстро становится одной из самых известных областей Чили с прохладным климатом и винами, сделанными из урожая с естественных низкодоходных виноградников". В Тарапака обязательно осуществляется отбор лучших сортов винограда, которым подбирается правильный терруар, что наряду с тщательной винификацией в результате дает высококачественные, сбалансированные и комплексные вина. Задача винодельни — "производить высококачественные вина с отличным балансом и вкусовыми качествами". В год Тарапака производит более 13 миллионов литров вина. Средний возраст лоз хозяйства составляет 12-15 лет. После более чем 100 лет производства великих вин на внутреннем рынке, в 1992 году Tarapacá начала экспортировать вина, завоевывая крупные международные рынки.Сейчас винодельня Tarapacá входит в Винную Группу Компаний VSPT, в которую также входят и другие винодельни Аргентины и Чили. VSPT — первая компания на местном рынке и вторая по экспорту вин из Чили.

Вино вишнево-гранатового цвета.

Вино демонстрирует щедрый, сбалансированный вкус с приятной сладостью, фруктовыми оттенками и стойким послевкусием.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается нотами спелых темных ягод и фруктов, которые дополняются легкими пряными нюансами.

Рекомендовано употреблять вино в паре с мясом птицы (утка, курица, индейка), разнообразными пастами и сырными нарезками.

Сбор винограда для изготовления красного полусладкого вина "Santa Cecilia" проводят в апреле механическим способом. Для его создания производитель использует виноград сортов Сира и Мишн (Паис). Процесс ферментации осуществляют в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28 °С. Чтобы аромат вина получился более ярким и насыщенным, виноделы 2-3 раза в день перекачивают сусло. Еще до завершения алкогольного брожения сок отделяют от твердых частиц, таких, как кожица, гребни и семечки. Перед бутилированием вино "Санта Сесилия" фильтруют.Tarapaca — одно из самых значимых винодельческих предприятий Чили, входящее в число главных представителей винодельческих хозяйств Нового Света. Винодельня была основана в 1874 году в долине Маипо, у подножия Анд. Это благодатное место, по версии журнала Decanter, "быстро становится одной из самых известных областей Чили с прохладным климатом и винами, сделанными из урожая с естественных низкодоходных виноградников". В Тарапака обязательно осуществляется отбор лучших сортов винограда, которым подбирается правильный терруар, что наряду с тщательной винификацией в результате дает высококачественные, сбалансированные и комплексные вина. Задача винодельни — "производить высококачественные вина с отличным балансом и вкусовыми качествами". В год Тарапака производит более 13 миллионов литров вина. Средний возраст лоз хозяйства составляет 12-15 лет. После более чем 100 лет производства великих вин на внутреннем рынке, в 1992 году Tarapacá начала экспортировать вина, завоевывая крупные международные рынки.Сейчас винодельня Tarapacá входит в Винную Группу Компаний VSPT, в которую также входят и другие винодельни Аргентины и Чили. VSPT — первая компания на местном рынке и вторая по экспорту вин из Чили.

Вино интенсивного, яркого зелено-желтого цвета.

Вкус вина свежий, хорошо сбалансированный, с объемными фруктовыми тонами и приятным, длительным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантные ароматы, напоминающие анис, кожуру лимона, абрикос, смешанные с типичными тонами манго, банана и маракуйи.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом и нежными сырами, брускеттой с копченым лососем, креветками с чесноком.

Вино интенсивного, яркого зелено-желтого цвета.

Вкус вина свежий, хорошо сбалансированный, с объемными фруктовыми тонами и приятным, длительным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантные ароматы, напоминающие анис, кожуру лимона, абрикос, смешанные с типичными тонами манго, банана и маракуйи.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом и нежными сырами, брускеттой с копченым лососем, креветками с чесноком.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино обладает яркой минеральностью во вкусе, тонами лайма и белого ананаса и свежим, продолжительным и легким послевкусием.

Душистый и свежий аромат вина наполнен яркими цветочными нотами.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо гармонирует с блюдами из рыбы, лососем под соусом, морепродуктами и легкими овощными салатами.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино обладает яркой минеральностью во вкусе, тонами лайма и белого ананаса и свежим, продолжительным и легким послевкусием.

Душистый и свежий аромат вина наполнен яркими цветочными нотами.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо гармонирует с блюдами из рыбы, лососем под соусом, морепродуктами и легкими овощными салатами.

Имеет яркий соломенно-желтый цвет.

У вина питкий, мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками спелой груши, цитрусовых и трав.

Вино прекрасно подойдет к морепродуктам, рыбным блюдам, козьему сыру, крем-супам.

"7 Colores" — маленькая чилийская птичка, единственная в мире, кто имеет 7 цветов. Линейка вин в полной мере выражает уникальный характер терруара Чили и обладает отличным сочетанием "цена-качество"."7 Colores" Cortejo Chardonnay — элегантное белое полусухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне, произрастающий на виноградниках в Центральной долине. Почвы варьируются от супесчаных до глинистых и каменистых. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных емкостях со строгим температурным контролем.

Напитки винодельни Viña Fray Leon подобны географической карте: они охватывают территорию Чили с севера на юг и от океана до гор. Разные климаты, почвы и терруары нашли свое отражение в производимых винах, за каждым из которых скрывается приключение, своя волшебная история об этой удивительной стране — Чили. Около 700 гектаров собственных виноградников винодельни "Винья Фрай Леон" заботливо обрабатываются по принципам органического земледелия, чтобы добиться высокого качества и экологичности вин. Их изготовлением занимаются на крупнейшем заводе, расположенном в долине Кольчагуа, который славится современными технологиями, огромной мощностью и эффективностью. Компания обладает многочисленными сертификатами, подтверждающими высочайшее качество ее продукции.Вина создаются виноделом Пабло Моранде, являющимся основателем современного чилийского виноделия. В 1996 году он вместе со своими друзьями создал компанию Viña Morande, которая за короткое время превратилась в один из ведущих винных заводов Чили. Компания "Viña Fray Leon" входит в состав Grupo Belen — одного из крупнейших холдингов в Чили, имеющего представительства в банковском секторе, фармацевтической, сельскохозяйственной промышленности и других сферах бизнеса. Сегодня Morande Wine Group объединяет ряд винных брендов, которые хорошо зарекомендовали себя в Чили и за рубежом. Цель — стремление к разнообразию и высокому качеству, поэтому ее сотрудники всегда находятся в поиске новых терруаров, новых вин и новых идей.

Имеет яркий соломенно-желтый цвет.

У вина питкий, мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками спелой груши, цитрусовых и трав.

Вино прекрасно подойдет к морепродуктам, рыбным блюдам, козьему сыру, крем-супам.

"7 Colores" — маленькая чилийская птичка, единственная в мире, кто имеет 7 цветов. Линейка вин в полной мере выражает уникальный характер терруара Чили и обладает отличным сочетанием "цена-качество"."7 Colores" Cortejo Chardonnay — элегантное белое полусухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне, произрастающий на виноградниках в Центральной долине. Почвы варьируются от супесчаных до глинистых и каменистых. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных емкостях со строгим температурным контролем.

Напитки винодельни Viña Fray Leon подобны географической карте: они охватывают территорию Чили с севера на юг и от океана до гор. Разные климаты, почвы и терруары нашли свое отражение в производимых винах, за каждым из которых скрывается приключение, своя волшебная история об этой удивительной стране — Чили. Около 700 гектаров собственных виноградников винодельни "Винья Фрай Леон" заботливо обрабатываются по принципам органического земледелия, чтобы добиться высокого качества и экологичности вин. Их изготовлением занимаются на крупнейшем заводе, расположенном в долине Кольчагуа, который славится современными технологиями, огромной мощностью и эффективностью. Компания обладает многочисленными сертификатами, подтверждающими высочайшее качество ее продукции.Вина создаются виноделом Пабло Моранде, являющимся основателем современного чилийского виноделия. В 1996 году он вместе со своими друзьями создал компанию Viña Morande, которая за короткое время превратилась в один из ведущих винных заводов Чили. Компания "Viña Fray Leon" входит в состав Grupo Belen — одного из крупнейших холдингов в Чили, имеющего представительства в банковском секторе, фармацевтической, сельскохозяйственной промышленности и других сферах бизнеса. Сегодня Morande Wine Group объединяет ряд винных брендов, которые хорошо зарекомендовали себя в Чили и за рубежом. Цель — стремление к разнообразию и высокому качеству, поэтому ее сотрудники всегда находятся в поиске новых терруаров, новых вин и новых идей.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками, тонкими танинами и долгим послевкусием с бальзамическими нюансами.

Вино обладает богатым, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, цветов фиалки, пряностей и черного перца.

Вино станет отличным дополнением к жареному или приготовленному на гриле красному мясу и выдержанным сырам.

Под брендом "Espiritu de Chile" собрана коллекция, представляющая вина, которые наиболее точно передают стиль уникального чилийского терруара, где идеальный климат позволяет добиться оптимальной зрелости и качества выращенного винограда. Их объединяет удивительно сбалансированный и фруктовый характер, гармоничный вкус и округлые танины, плавно перетекающие в приятный финиш. Вина "Espiritu de Chile" — это живой дух Чили, они выпускаются под девизом: "Исследовать, наслаждаться, снова исследовать". Производитель призывает наслаждаться жизнью в поисках следующего захватывающего приключения.Вина линейки Gran Reserva проходят обязательную выдержку в дубовых бочках около 12 месяцев, что придает им дополнительное благородство и элегантность. Вина Gran Reserva ярко выражают фруктовый характер и сильную личность винограда."Espiritu de Chile" Merlot Gran Reserva Semi-Dry, Curico Valley DO — богатое красное полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Мерло, который культивируется в долине Курико. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 10-12 месяцев, что наделяет его полнотелым вкусом и долгим послевкусием. Вино станет отличным дополнением к жареному или приготовленному на гриле красному мясу и выдержанным сырам.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками, тонкими танинами и долгим послевкусием с бальзамическими нюансами.

Вино обладает богатым, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, цветов фиалки, пряностей и черного перца.

Вино станет отличным дополнением к жареному или приготовленному на гриле красному мясу и выдержанным сырам.

Под брендом "Espiritu de Chile" собрана коллекция, представляющая вина, которые наиболее точно передают стиль уникального чилийского терруара, где идеальный климат позволяет добиться оптимальной зрелости и качества выращенного винограда. Их объединяет удивительно сбалансированный и фруктовый характер, гармоничный вкус и округлые танины, плавно перетекающие в приятный финиш. Вина "Espiritu de Chile" — это живой дух Чили, они выпускаются под девизом: "Исследовать, наслаждаться, снова исследовать". Производитель призывает наслаждаться жизнью в поисках следующего захватывающего приключения.Вина линейки Gran Reserva проходят обязательную выдержку в дубовых бочках около 12 месяцев, что придает им дополнительное благородство и элегантность. Вина Gran Reserva ярко выражают фруктовый характер и сильную личность винограда."Espiritu de Chile" Merlot Gran Reserva Semi-Dry, Curico Valley DO — богатое красное полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Мерло, который культивируется в долине Курико. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 10-12 месяцев, что наделяет его полнотелым вкусом и долгим послевкусием. Вино станет отличным дополнением к жареному или приготовленному на гриле красному мясу и выдержанным сырам.

Вино притягательного темно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, концентрированный, питкий, с гладкой текстурой, сбалансированной кислотностью, зрелыми танинами и приятным послевкусием с насыщенными нотами фруктов и специй.

Выразительный аромат вина наполнен нотами свежих фруктов и ягод с доминирующими оттенками сливы, вишни, малины и ежевики, гармонично переплетающимися с оттенками ванили и белого шоколада.

Вино составит отличную пару красному мясу, жареному ягненку, запеченной баранине, хорошо приправленным блюдам и сырам.

Ventisquero, "Clasico" Syrah — классическое молодое красное сухое вино, обладающее очень выразительным ароматом и мягким, гармоничным вкусом. Оно ярко демонстрирует исключительные особенности уникального терруара своего происхождения и сортовые характеристики. Для изготовления вина производитель использует виноград сорта Сира (85%) с небольшой долей сорта Каберне Совиньон (15%), выращенный на экологически чистых виноградниках хозяйства в Центральной Долине, одном из крупнейших винодельческих регионов Чили. Виноградники расположены на каменистых и гранитных почвах, обладающих хорошими дренажными свойствами, что обеспечивает лозам доступ к глубоко залегающим грунтовым водам. Здесь преобладает мягкий климат с заметными колебаниями ночных и дневных температур, что создает благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером.В 2020 году урожай был собран в период с 10 по 28 марта в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне отборный виноград подвергается холодной мацерации для лучшей экстракции аромата и цвета. Далее следует ферментация при контролируемой температуре 24-28 °С в резервуарах из нержавеющей стали. 30% вина выдерживается в бочках из французского и американского дуба в течение 4 месяцев. Затем вина смешивают и разливают в бутылки. После бутилирования вино дозревает в погребах винодельни еще 6 месяцев. При правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, потенциал этого вина достигает 4 лет. Сезон 2020 года в Центральной Долине был отмечен более высокими, чем обычно, температурами в январе, что ускорило процесс созревания ягод. В феврале и марте температуры колебались от средних до высоких. Из-за высоких температур сбор урожая начался почти на 10-12 дней раньше обычного. Однако, несмотря на быстрый процесс созревания винограда, уровень естественной кислотности в ягодах, на удивление, оставался высоким. Вина этого года демонстрируют насыщенность и свежесть.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов. Главным энологом Вентискуэро сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино притягательного темно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, концентрированный, питкий, с гладкой текстурой, сбалансированной кислотностью, зрелыми танинами и приятным послевкусием с насыщенными нотами фруктов и специй.

Выразительный аромат вина наполнен нотами свежих фруктов и ягод с доминирующими оттенками сливы, вишни, малины и ежевики, гармонично переплетающимися с оттенками ванили и белого шоколада.

Вино составит отличную пару красному мясу, жареному ягненку, запеченной баранине, хорошо приправленным блюдам и сырам.

Ventisquero, "Clasico" Syrah — классическое молодое красное сухое вино, обладающее очень выразительным ароматом и мягким, гармоничным вкусом. Оно ярко демонстрирует исключительные особенности уникального терруара своего происхождения и сортовые характеристики. Для изготовления вина производитель использует виноград сорта Сира (85%) с небольшой долей сорта Каберне Совиньон (15%), выращенный на экологически чистых виноградниках хозяйства в Центральной Долине, одном из крупнейших винодельческих регионов Чили. Виноградники расположены на каменистых и гранитных почвах, обладающих хорошими дренажными свойствами, что обеспечивает лозам доступ к глубоко залегающим грунтовым водам. Здесь преобладает мягкий климат с заметными колебаниями ночных и дневных температур, что создает благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером.В 2020 году урожай был собран в период с 10 по 28 марта в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне отборный виноград подвергается холодной мацерации для лучшей экстракции аромата и цвета. Далее следует ферментация при контролируемой температуре 24-28 °С в резервуарах из нержавеющей стали. 30% вина выдерживается в бочках из французского и американского дуба в течение 4 месяцев. Затем вина смешивают и разливают в бутылки. После бутилирования вино дозревает в погребах винодельни еще 6 месяцев. При правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, потенциал этого вина достигает 4 лет. Сезон 2020 года в Центральной Долине был отмечен более высокими, чем обычно, температурами в январе, что ускорило процесс созревания ягод. В феврале и марте температуры колебались от средних до высоких. Из-за высоких температур сбор урожая начался почти на 10-12 дней раньше обычного. Однако, несмотря на быстрый процесс созревания винограда, уровень естественной кислотности в ягодах, на удивление, оставался высоким. Вина этого года демонстрируют насыщенность и свежесть.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов. Главным энологом Вентискуэро сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина чистый и освежающий, прекрасно сбалансированный, с тонкими нотками цитрусовых и минералов.

У вина хороший, интенсивный аромат с легкими нотами тропических фруктов (особенно — ананаса) и цитрусовых.

Вино великолепно подходит в качестве аперитива, хорошо гармонирует с блюдами из рыбы, лососем под соусом, морепродуктами и легкими овощными салатами.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина чистый и освежающий, прекрасно сбалансированный, с тонкими нотками цитрусовых и минералов.

У вина хороший, интенсивный аромат с легкими нотами тропических фруктов (особенно — ананаса) и цитрусовых.

Вино великолепно подходит в качестве аперитива, хорошо гармонирует с блюдами из рыбы, лососем под соусом, морепродуктами и легкими овощными салатами.

Цвет вина — яркий зеленовато-желтый.

Вкус вина сложный, великолепно сбалансированный, с гладкой текстурой и элегантной минеральностью. В длительном послевкусии остаются ноты белых фруктов.

В богатом аромате вина присутствуют тона цитрусовых и тропических фруктов, оттенки лесного ореха и дуба.

Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами (краб, омар, морские гребешки, устрицы), легкими блюдами из белого мяса, козьим сыром.

"Amelia" — великолепное, изящное чилийское Шардоне, выражающее уникальный характер виноградника "Лас Петрас" в долине Касабланка. После обнаружения большого потенциала долины Касабланка в 1993 году компания Конча y Торо начала выпуск вина "Амелиа", ставшего первым чилийским Шардоне ультра премиум класса. Виноградник находится близко к побережью Центральной части Чили. Почва участка состоит преимущественно из красной глины. Эта почва, прохладный климат и частые ветра определяют низкие, но концентрированные урожаи Шардоне. Урожай собирают в конце апреля. После ферментации вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба. "Амелиа" признают одним из лучших белым вин Южной Америки.  Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт.

Цвет вина — яркий зеленовато-желтый.

Вкус вина сложный, великолепно сбалансированный, с гладкой текстурой и элегантной минеральностью. В длительном послевкусии остаются ноты белых фруктов.

В богатом аромате вина присутствуют тона цитрусовых и тропических фруктов, оттенки лесного ореха и дуба.

Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами (краб, омар, морские гребешки, устрицы), легкими блюдами из белого мяса, козьим сыром.

"Amelia" — великолепное, изящное чилийское Шардоне, выражающее уникальный характер виноградника "Лас Петрас" в долине Касабланка. После обнаружения большого потенциала долины Касабланка в 1993 году компания Конча y Торо начала выпуск вина "Амелиа", ставшего первым чилийским Шардоне ультра премиум класса. Виноградник находится близко к побережью Центральной части Чили. Почва участка состоит преимущественно из красной глины. Эта почва, прохладный климат и частые ветра определяют низкие, но концентрированные урожаи Шардоне. Урожай собирают в конце апреля. После ферментации вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба. "Амелиа" признают одним из лучших белым вин Южной Америки.  Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт.

Вино светло-желтого цвета с лимонно-зеленоватым оттенком.

Вкус вина — освежающий, достаточно интенсивный, но в то же время изящный. Хорошо сбалансированная кислотность и длительное послевкусие с акцентами цитрусовых фруктов и полутонами белых цветов.

У вина утонченный, свежий аромат с нотками белых фруктов, штрихами ананаса и цитрусовых и нежным кружевом цветочных оттенков.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо гармонирует с блюдами из рыбы, лососем под соусом, морепродуктами и легкими овощными салатами.

Ксарел-Ло, Макабео и Парельяда являются традиционными испанскими сортами, используемыми для производства игристого вина Кава. На винодельне Парес Балта из этих сортов изготавливается великолепное ароматное тихое вино "Blanc de Pacs". Особенный аромат и интенсивность вкусу вина придает сорт Ксарел-Ло, выращенный на винограднике Finca Pares Balta на высоте 254 метра над уровнем моря. Макабео и Парельяда собраны с участков Finca Cal Miret (315 м) и Finca El Subal (616 м). Все виноградники обрабатываются с применением органических методов ведения сельского хозяйства. Возраст лоз колеблется от 20 до 70 лет. Урожай собирается в сентябре исключительно вручную. Брожение при температуре 16°С проходит в цистернах из нержавеющей стали в течение 2-х недель. Первые виноградники Парес Балта в регионе Пенедес были посажены в конце XVIII века — в 1790 году. Однако с тех пор многое изменилось, и историю сегодняшнего хозяйства Парес Балта можно вести с 1978 года, когда его владельцем стал Джоан Казин Хилл. Хилл, родившийся в 1917 году в семье виноградарей, уже с семи лет помогал отцу ухаживать за виноградниками. Благодаря его старанию и трудолюбию, ферма Парес Балта превратилась в огромное образцовое хозяйство. К нему были присоединены два поместья — "La Torreta" и "Els Pujols". Сейчас семейное хозяйство Pares Balta владеет 5 окружающими ее поместьями. Виноградники, расположенные на этой обширной территории и в горах Пенедес, высажены на разной высоте (от 150 до 750 метров над уровнем моря), в разном микроклимате, на различных почвах. Такая политика позволяет производить широкий спектр вин с индивидуальными характеристиками. В хозяйстве есть собственные стада овец, что даёт возможность получать органические удобрения для почв, и ульи, чтобы поддерживать опыление. Непосредственная близость Средиземного моря также влияет на качество винограда в лучшую сторону. С 2000 года управление перешло в руки внуков Джоана Хилла, которые принесли в компанию новые и свежие идеи, выражая при этом уважение к ее традициям и охраняя богатое наследие, доставшееся им от предков-виноделов. Сегодня Парес Балта производит широкий ассортимент высококачественных вин, которые были признаны на национальном и международном уровнях.

Вино светло-желтого цвета с лимонно-зеленоватым оттенком.

Вкус вина — освежающий, достаточно интенсивный, но в то же время изящный. Хорошо сбалансированная кислотность и длительное послевкусие с акцентами цитрусовых фруктов и полутонами белых цветов.

У вина утонченный, свежий аромат с нотками белых фруктов, штрихами ананаса и цитрусовых и нежным кружевом цветочных оттенков.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо гармонирует с блюдами из рыбы, лососем под соусом, морепродуктами и легкими овощными салатами.

Ксарел-Ло, Макабео и Парельяда являются традиционными испанскими сортами, используемыми для производства игристого вина Кава. На винодельне Парес Балта из этих сортов изготавливается великолепное ароматное тихое вино "Blanc de Pacs". Особенный аромат и интенсивность вкусу вина придает сорт Ксарел-Ло, выращенный на винограднике Finca Pares Balta на высоте 254 метра над уровнем моря. Макабео и Парельяда собраны с участков Finca Cal Miret (315 м) и Finca El Subal (616 м). Все виноградники обрабатываются с применением органических методов ведения сельского хозяйства. Возраст лоз колеблется от 20 до 70 лет. Урожай собирается в сентябре исключительно вручную. Брожение при температуре 16°С проходит в цистернах из нержавеющей стали в течение 2-х недель. Первые виноградники Парес Балта в регионе Пенедес были посажены в конце XVIII века — в 1790 году. Однако с тех пор многое изменилось, и историю сегодняшнего хозяйства Парес Балта можно вести с 1978 года, когда его владельцем стал Джоан Казин Хилл. Хилл, родившийся в 1917 году в семье виноградарей, уже с семи лет помогал отцу ухаживать за виноградниками. Благодаря его старанию и трудолюбию, ферма Парес Балта превратилась в огромное образцовое хозяйство. К нему были присоединены два поместья — "La Torreta" и "Els Pujols". Сейчас семейное хозяйство Pares Balta владеет 5 окружающими ее поместьями. Виноградники, расположенные на этой обширной территории и в горах Пенедес, высажены на разной высоте (от 150 до 750 метров над уровнем моря), в разном микроклимате, на различных почвах. Такая политика позволяет производить широкий спектр вин с индивидуальными характеристиками. В хозяйстве есть собственные стада овец, что даёт возможность получать органические удобрения для почв, и ульи, чтобы поддерживать опыление. Непосредственная близость Средиземного моря также влияет на качество винограда в лучшую сторону. С 2000 года управление перешло в руки внуков Джоана Хилла, которые принесли в компанию новые и свежие идеи, выражая при этом уважение к ее традициям и охраняя богатое наследие, доставшееся им от предков-виноделов. Сегодня Парес Балта производит широкий ассортимент высококачественных вин, которые были признаны на национальном и международном уровнях.

Вино желто-лимонного цвета со светло-зелеными оттенками.

Вкус вина свежий, интенсивный, мягкий, фруктовый, с хорошей кислотностью и очень приятным послевкусием, оставляющим интенсивные ощущения фруктов и свежести.

Аромат вина очень интенсивный, в нем преобладают тона зрелых белых фруктов, особенно четко ощущаются оттенки груши и яблока.

Вино хорошо гармонирует с блюдами из рыбы, лососем под соусом, морепродуктами и легкими овощными блюдами.

Xarel.lo, Macabeu и Parellada являются традиционными испанскими сортами, используемыми для производства игристого вина Кава. На винодельне Парес Балта из этих сортов изготовили великолепное ароматное тихое вино "Blanc de Pacs". Особенный аромат и интенсивность вкусу придает сорт Xarel.lo, выращенный на винограднике Finca Pares Balta на высоте 254 метра над уровнем моря. Macabeu и Parellada собраны с участков Finca Cal Miret (315 м) и Finca El Subal (616 м). Все виноградники обрабатываются с применением органических методов ведения сельского хозяйства. Возраст лоз колеблется от 20 до 70 лет. Урожай собирается в сентябре исключительно вручную. Брожение происходит при температуре 16 С в цистернах из нержавеющей стали в течение 2 недель. Первые виноградники Парес Балта в регионе Пенедес были посажены в конце XVIII века — в 1790 году. Однако с тех пор многое изменилось, и историю сегодняшнего хозяйства Парес Балта можно вести с 1978 года, когда его владельцем стал Джоан Казин Хилл. Хилл, родившийся в 1917 году в семье виноградарей, уже с семи лет помогал отцу ухаживать за виноградниками. Благодаря его старанию и трудолюбию, ферма Парес Балта превратилась в огромное образцовое хозяйство. К нему были присоединены два поместья — "La Torreta" и "Els Pujols". Сейчас семейное хозяйство Парес Балта владеет 5 окружающими ее поместьями. Виноградники, расположенные на этой обширной территории и в горах Пенедес, высажены на разной высоте (от 150 до 750 метров над уровнем моря), в разном микроклимате, на различных почвах.Такая политика позволяет получать широкий спектр вин с индивидуальными характеристиками. В хозяйстве есть собственные стада овец, что даёт возможность получать органические удобрения для почв, и ульи, чтобы поддерживать опыление. Непосредственная близость Средиземного моря также влияет на качество винограда в лучшую сторону. С 2000 года управление перешло в руки внуков Джоана Хилла, которые принесли в компанию новые и свежие идеи, выражая при этом уважение к ее традициям и охраняя богатое наследие, доставшееся им от предков-виноделов. Сегодня Парес Балта производит широкий ассортимент высококачественных вин, которые были признаны на национальном и международном уровнях.

Вино желто-лимонного цвета со светло-зелеными оттенками.

Вкус вина свежий, интенсивный, мягкий, фруктовый, с хорошей кислотностью и очень приятным послевкусием, оставляющим интенсивные ощущения фруктов и свежести.

Аромат вина очень интенсивный, в нем преобладают тона зрелых белых фруктов, особенно четко ощущаются оттенки груши и яблока.

Вино хорошо гармонирует с блюдами из рыбы, лососем под соусом, морепродуктами и легкими овощными блюдами.

Xarel.lo, Macabeu и Parellada являются традиционными испанскими сортами, используемыми для производства игристого вина Кава. На винодельне Парес Балта из этих сортов изготовили великолепное ароматное тихое вино "Blanc de Pacs". Особенный аромат и интенсивность вкусу придает сорт Xarel.lo, выращенный на винограднике Finca Pares Balta на высоте 254 метра над уровнем моря. Macabeu и Parellada собраны с участков Finca Cal Miret (315 м) и Finca El Subal (616 м). Все виноградники обрабатываются с применением органических методов ведения сельского хозяйства. Возраст лоз колеблется от 20 до 70 лет. Урожай собирается в сентябре исключительно вручную. Брожение происходит при температуре 16 С в цистернах из нержавеющей стали в течение 2 недель. Первые виноградники Парес Балта в регионе Пенедес были посажены в конце XVIII века — в 1790 году. Однако с тех пор многое изменилось, и историю сегодняшнего хозяйства Парес Балта можно вести с 1978 года, когда его владельцем стал Джоан Казин Хилл. Хилл, родившийся в 1917 году в семье виноградарей, уже с семи лет помогал отцу ухаживать за виноградниками. Благодаря его старанию и трудолюбию, ферма Парес Балта превратилась в огромное образцовое хозяйство. К нему были присоединены два поместья — "La Torreta" и "Els Pujols". Сейчас семейное хозяйство Парес Балта владеет 5 окружающими ее поместьями. Виноградники, расположенные на этой обширной территории и в горах Пенедес, высажены на разной высоте (от 150 до 750 метров над уровнем моря), в разном микроклимате, на различных почвах.Такая политика позволяет получать широкий спектр вин с индивидуальными характеристиками. В хозяйстве есть собственные стада овец, что даёт возможность получать органические удобрения для почв, и ульи, чтобы поддерживать опыление. Непосредственная близость Средиземного моря также влияет на качество винограда в лучшую сторону. С 2000 года управление перешло в руки внуков Джоана Хилла, которые принесли в компанию новые и свежие идеи, выражая при этом уважение к ее традициям и охраняя богатое наследие, доставшееся им от предков-виноделов. Сегодня Парес Балта производит широкий ассортимент высококачественных вин, которые были признаны на национальном и международном уровнях.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина чистый и освежающий, прекрасно сбалансированный, с тонкими нотками цитрусовых и минералов.

В приятном букете вина присутствуют ароматы минералов, цитрусовых и сланца.

Вино великолепно подходит в качестве аперитива, хорошо гармонирует с блюдами из рыбы, лососем под соусом, морепродуктами и легкими овощными салатами.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина чистый и освежающий, прекрасно сбалансированный, с тонкими нотками цитрусовых и минералов.

В приятном букете вина присутствуют ароматы минералов, цитрусовых и сланца.

Вино великолепно подходит в качестве аперитива, хорошо гармонирует с блюдами из рыбы, лососем под соусом, морепродуктами и легкими овощными салатами.

Вино темно-красного цвета с синими отсветами.

Вино обладает свежим вкусом средней концентрации с хорошим объемом и структурой, нотами спелых фруктов, нюансами черной смородины, сливы, какао, перца, лаврового листа, ванили, шелковистой текстурой, хорошо интегрированными танинами.

Фруктовый аромат вина сочетает оттенки черной смородины, сливы, темного шоколада, лаванды, кофе и характерными после выдержки в дубовых баррелях нотками ванили и тостов.

Вино гармонирует с ризотто, дичью, запеченным и жареным мясом, пернатой дичью и зрелыми сырами.

Вино темно-красного цвета с синими отсветами.

Вино обладает свежим вкусом средней концентрации с хорошим объемом и структурой, нотами спелых фруктов, нюансами черной смородины, сливы, какао, перца, лаврового листа, ванили, шелковистой текстурой, хорошо интегрированными танинами.

Фруктовый аромат вина сочетает оттенки черной смородины, сливы, темного шоколада, лаванды, кофе и характерными после выдержки в дубовых баррелях нотками ванили и тостов.

Вино гармонирует с ризотто, дичью, запеченным и жареным мясом, пернатой дичью и зрелыми сырами.

Вино демонстрирует гранатово-красный цвет.

Вкус вина округлый, полный, шелковистый, с фруктовыми тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Богатый аромат вина изобилует оттенками ежевики, черной смородины, дуба, дыма и специй.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе рагу из баранины, жаркого из дичи с пряными травами, фаршированного перца, мяса в сливочном соусе.

"Гран Сангре де Торо" — вино с сильным характером. Его купаж представлен "Королевой средиземноморского винограда" — сортом Гарнача, а также Кариньеной, которые дают вину богатый цвет и ароматическую сбалансированность. Виноград выращен на старинной каталонской земле, известной своими виноградниками со времен Августа. Вкус вина отличается удивительной бархатистостью и полнотой, а ароматный букет напоминает восточный базар специй. Вино "Гран Сангре де Торо" выдерживалось 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Потенциал хранения вина составляет 6-7 лет.  

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино демонстрирует гранатово-красный цвет.

Вкус вина округлый, полный, шелковистый, с фруктовыми тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Богатый аромат вина изобилует оттенками ежевики, черной смородины, дуба, дыма и специй.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе рагу из баранины, жаркого из дичи с пряными травами, фаршированного перца, мяса в сливочном соусе.

"Гран Сангре де Торо" — вино с сильным характером. Его купаж представлен "Королевой средиземноморского винограда" — сортом Гарнача, а также Кариньеной, которые дают вину богатый цвет и ароматическую сбалансированность. Виноград выращен на старинной каталонской земле, известной своими виноградниками со времен Августа. Вкус вина отличается удивительной бархатистостью и полнотой, а ароматный букет напоминает восточный базар специй. Вино "Гран Сангре де Торо" выдерживалось 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Потенциал хранения вина составляет 6-7 лет.  

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино характеризуется привлекательным розовым цветом.

Вкус вина очень свежий и сбалансированный, с тонами клубники, малины и груши, приятными миндальными нюансами в послевкусии.

В четком и аппетитном аромате вина присутствуют цитрусовые тона и нежные ноты лепестков розы.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мягкими сырами, мясным ассорти, салатами и как сопровождение пикников.

"Vina Sol" Rosado, 2013 — превосходное, молодое розовое сухое вино, которое станет прекрасным сопровождением для всех летних пикников благодаря своему легкому и свежему вкусу и вторящему ему аромату. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино характеризуется привлекательным розовым цветом.

Вкус вина очень свежий и сбалансированный, с тонами клубники, малины и груши, приятными миндальными нюансами в послевкусии.

В четком и аппетитном аромате вина присутствуют цитрусовые тона и нежные ноты лепестков розы.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мягкими сырами, мясным ассорти, салатами и как сопровождение пикников.

"Vina Sol" Rosado, 2013 — превосходное, молодое розовое сухое вино, которое станет прекрасным сопровождением для всех летних пикников благодаря своему легкому и свежему вкусу и вторящему ему аромату. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино красивого вишневого цвета.

Округлые и мягкие танины хорошо интегрированы и составляют хороший баланс с оттенками красных фруктов, ванили, горячих тостов и свежезаваренного кофе.

Новое звучание ароматической композиции придают ноты ванили и кофе, которые выделяются на фоне оттенков малины, красной смородины и других садовых фруктов.

Вино хорошо сочетается с пастой, красным и белым мясом, рисом с мясом, свежими сырами.

Вино красивого вишневого цвета.

Округлые и мягкие танины хорошо интегрированы и составляют хороший баланс с оттенками красных фруктов, ванили, горячих тостов и свежезаваренного кофе.

Новое звучание ароматической композиции придают ноты ванили и кофе, которые выделяются на фоне оттенков малины, красной смородины и других садовых фруктов.

Вино хорошо сочетается с пастой, красным и белым мясом, рисом с мясом, свежими сырами.

Вино глубокого, темного фиолетово-красного цвета.

Вино обладает сложным, элегантным вкусом с жирными танинами, ягодными оттенками и длительным послевкусием.

Интенсивный, яркий аромат вина наполнен тонами красных фруктов, лесных ягод, смородины, к которым постепенно прибавляются нюансы какао и пряностей.

Вино идеально сочетается с блюдами из свинины и жареным красным мясом.

"Grand Selection" Petit Verdot — красное сухое вино, обладающее привлекательным фруктово-ягодным ароматом и элегантным вкусом с сочными танинами. Урожай для изготовления вина собирается вручную в небольшие короба и аккуратно доставляется на винодельню. В соответствии со строгим контролем качества плоды проходят отбор при помощи современной технологии оптической сортировки. Виноград проходит мацерацию в течение 4-х недель и ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при 26-28 °C, которая длится около 2-х недель. Затем 90% вина 6 месяцев выдерживают во французских дубовых бочках, что добавляет Пти Вердо дополнительную сложность, но сохраняет сортовое выражение винограда. Винодельня Casa Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Ляпостоль — Александре Марнье-Ляпостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта.Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменере, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Casa Lapostolle.  

Вино глубокого, темного фиолетово-красного цвета.

Вино обладает сложным, элегантным вкусом с жирными танинами, ягодными оттенками и длительным послевкусием.

Интенсивный, яркий аромат вина наполнен тонами красных фруктов, лесных ягод, смородины, к которым постепенно прибавляются нюансы какао и пряностей.

Вино идеально сочетается с блюдами из свинины и жареным красным мясом.

"Grand Selection" Petit Verdot — красное сухое вино, обладающее привлекательным фруктово-ягодным ароматом и элегантным вкусом с сочными танинами. Урожай для изготовления вина собирается вручную в небольшие короба и аккуратно доставляется на винодельню. В соответствии со строгим контролем качества плоды проходят отбор при помощи современной технологии оптической сортировки. Виноград проходит мацерацию в течение 4-х недель и ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при 26-28 °C, которая длится около 2-х недель. Затем 90% вина 6 месяцев выдерживают во французских дубовых бочках, что добавляет Пти Вердо дополнительную сложность, но сохраняет сортовое выражение винограда. Винодельня Casa Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Ляпостоль — Александре Марнье-Ляпостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта.Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменере, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Casa Lapostolle.  

Вино розового цвета средней интенсивности.

Вкус вина свежий, с хорошим балансом, фруктовыми оттенками, нотами специй и продолжительным, освежающим послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами красных ягод, в частности, клубники и малины, и легкими нюансами лакрицы.

Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение для легких закусок, пасты, блюд из овощей.

Вино "Натурео" Розе — это напиток для тех, кто хочет насладиться ароматом и вкусом вина, но с минимумом алкоголя. "Натурео" Розе производится из винограда сортов Сира и Каберне Совиньон. Мацерация происходит на протяжении 24 дней, ферментация длится 15-20 дней. Во время брожения в резервуарах поддерживают температуру в пределах 16-18 °C. Напиток был бутилирован в январе 2015 года. Благодаря инновационной системе и кропотливым исследованиям, компании Торрес удалось сохранить в "Натурео" Розе не только вкус и аромат винограда, но и минеральные соли, антиоксиданты и витамины. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино розового цвета средней интенсивности.

Вкус вина свежий, с хорошим балансом, фруктовыми оттенками, нотами специй и продолжительным, освежающим послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами красных ягод, в частности, клубники и малины, и легкими нюансами лакрицы.

Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение для легких закусок, пасты, блюд из овощей.

Вино "Натурео" Розе — это напиток для тех, кто хочет насладиться ароматом и вкусом вина, но с минимумом алкоголя. "Натурео" Розе производится из винограда сортов Сира и Каберне Совиньон. Мацерация происходит на протяжении 24 дней, ферментация длится 15-20 дней. Во время брожения в резервуарах поддерживают температуру в пределах 16-18 °C. Напиток был бутилирован в январе 2015 года. Благодаря инновационной системе и кропотливым исследованиям, компании Торрес удалось сохранить в "Натурео" Розе не только вкус и аромат винограда, но и минеральные соли, антиоксиданты и витамины. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.