Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 1044
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-46383
Моя заметка
Вино "Пипл" Фраскати Супериоре 0.75 л

Цвет

Вино нежного соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми переливами.

Вкус

Вино чарует щедрым, гармоничным вкусом с нотами спелых фруктов, миндаля, белых цветов и приятной свежестью в легком послевкусии.

Аромат

Аромат вина свежий, многогранный, с тонами спелой груши, зеленого яблока, винограда, белых цветов и свежескошенной травы.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с овощами, ризотто, пастой, рыбой и белым мясом.

О продукте

"People" Frascati Superiore — изысканное белое вино из итальянской провинции Фраскати, расположенной в регионе Лацио. Виноград собирают вручную и измельчают, сусло ферментируют в больших дубовых бочках в течение 40 дней. Созревание вина на осадке проходит в резервуарах из нержавеющей стали на протяжение 3-х месяцев. Затем вино фильтруют и разливают по бутылкам.

О производителе

Итальянская винодельня "Poggio Le Volpi" находится в регионе Лацио и является одним из крупнейших предприятий в регионе. В регионе Лацио идеальная плодородная местность для выращивания винограда. История винодельни началась в 1920 году, когда Манлио Мерже стал производить вина и масла. Его страсть к земледелию и виноградарству передалась сыну Армандо и внуку Феличе. Армандо превратил бизнес из местного в национальный, а Феличе пошел еще дальше. Его мечтой было добиться международного признания, изучать постоянные инновации в виноделии и производить не просто вино, а особенное вино, вино со своим характером. Сегодня философию компании можно сформулировать как "Страсть, традиции и инновации". Итог работы винодельни — яркие, самобытные вина, обладающие неповторимым характером и отражающие многолетний семейный опыт, традиции, инновации и весь потенциал солнечного, живописного региона Лацио.

Цвет

Вино нежного соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми переливами.

Вкус

Вино чарует щедрым, гармоничным вкусом с нотами спелых фруктов, миндаля, белых цветов и приятной свежестью в легком послевкусии.

Аромат

Аромат вина свежий, многогранный, с тонами спелой груши, зеленого яблока, винограда, белых цветов и свежескошенной травы.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с овощами, ризотто, пастой, рыбой и белым мясом.

О продукте

"People" Frascati Superiore — изысканное белое вино из итальянской провинции Фраскати, расположенной в регионе Лацио. Виноград собирают вручную и измельчают, сусло ферментируют в больших дубовых бочках в течение 40 дней. Созревание вина на осадке проходит в резервуарах из нержавеющей стали на протяжение 3-х месяцев. Затем вино фильтруют и разливают по бутылкам.

О производителе

Итальянская винодельня "Poggio Le Volpi" находится в регионе Лацио и является одним из крупнейших предприятий в регионе. В регионе Лацио идеальная плодородная местность для выращивания винограда. История винодельни началась в 1920 году, когда Манлио Мерже стал производить вина и масла. Его страсть к земледелию и виноградарству передалась сыну Армандо и внуку Феличе. Армандо превратил бизнес из местного в национальный, а Феличе пошел еще дальше. Его мечтой было добиться международного признания, изучать постоянные инновации в виноделии и производить не просто вино, а особенное вино, вино со своим характером. Сегодня философию компании можно сформулировать как "Страсть, традиции и инновации". Итог работы винодельни — яркие, самобытные вина, обладающие неповторимым характером и отражающие многолетний семейный опыт, традиции, инновации и весь потенциал солнечного, живописного региона Лацио.

Арт.: VW-141637
Моя заметка
Вино Хафнер, "Олд Вена Композишн" Лейт Харвест Кюве 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Бургенланд
Цвет: Белое
Сахар: Сладкое

Цвет

Вино желто-соломенного цвета.

Вкус

У вина интенсивный, роскошный сладкий вкус, раскрывающийся акцентами тропических фруктов: ананаса, манго и дыни. В свежем, сбалансированном послевкусии ощущаются нюансы яблока.

Аромат

Аромат вина соткан из ярких фруктовых полутонов, среди которых выделяются нюансы арбуза, яблока, сочные штрихи персика и дыни.

Гастрономические сочетания

Вино можно подавать в качестве аперитива, а также дополнять им десерты, выпечку, шоколад и мороженое.

О продукте

Hafner, "Old Vienna Composition" Late Harvest Cuvee — белое сладкое вино из выращенных в Бургенланде сортов Грюнер Вельтлинер и Вельшрислинг. Элегантный, гармоничный вкус соблазняет фруктовой сладостью, подчеркивая нежную утонченность характера. Урожай собирают позже привычного срока, когда ягоды приобретут максимальную спелость и сочность.Серия вин "Old Vienna Composition" выпускается с 1999 года, она была создана в честь 100-летнего юбилея великого австрийского композитора Иоганна Штрауса. По всему миру его также называют "королем вальсов". В его родном городе, Вене, в городском парке стоит памятник: маэстро запечатлен со своей любимой скрипкой в момент игры. Изображение этого памятника украшает этикетку вин серии "Олд Вена Композишн". Винодельческое хозяйство Hafner находится восточнее озера Нойзидлерзее в известном регионе Бургенланд, который славится большим количеством солнечных дней в году. Эта местность знаменита "Паннонскими" низменностями, особым микроклиматом и уникальными винами. Климатические условия Бургенланда идеально подходят для производства красных, белых и изумительных сладких вин высочайшего качества. Винный завод Хафнер располагается на землях первой в Австрии винодельческой общины Moenchhof, основанной в средние века монахами, занимавшимися виноградарством. Вся жизнь членов этого сообщества полностью посвящена вину. Сохранились исторические сведения о том, что представители семьи Хафнер в 16 столетии уже занимались виноделием. Однако семейное предприятие Hafner было создано только спустя 300 лет — в первые годы 19 века. Период наиболее активного развития хозяйства пришелся на 70-е годы прошлого столетия. 1971 год ознаменовался выпуском в значительном количестве первого вина Austrian Ice. Юлий Хафнер II, управлявший тогда семейным бизнесом, создал высококачественные вина категории BA и TBA, отличавшиеся долгим потенциалом хранения. В 1999 году вина Hafner BA и TBA винтажа 1973 года получили наивысшие награды как лучшие сладкие вина с 25-летней выдержкой. С 1980 года винодельня стала выпускать кошерные вина. Под обозначением "кошерное" подразумевается, что вино изготавливается с соблюдением строгих правил и законов, гарантирующих чистоту продукции. Эти правила особенно жесткие в отношении вин, так как они обычно употребляются во время проведения большинства торжественных церемоний и религиозных обрядов. Начиная с 1995 года виноградники, принадлежащие компании Хафнер обрабатываются согласно строгих правил КИП (Контролируемое и комплексное виноградарство / Производство). Основная цель — сохранение чистоты окружающей среды и здоровья человека. Поэтому в хозяйстве полностью отказались от использования химикатов и выращивают виноград с использованием органических удобрений, сохраняя природный баланс грунта и живой природы. Начиная с 2000 года винодельня Hafner неоднократно награждалась золотыми и серебряными медалями национальных и международных конкурсов за высокое качество кошерных и сладких вин. Награды: — Worldwinecompetition USA, 2000 — "Лучшие 100 Вин Года"; — France, 2000 и 2002 — "Лучшее Шардоне в Мире"; — Sweden Vinordic,2000 — звание "Overall Winner of the Contest" среди виноделов.

Цвет

Вино желто-соломенного цвета.

Вкус

У вина интенсивный, роскошный сладкий вкус, раскрывающийся акцентами тропических фруктов: ананаса, манго и дыни. В свежем, сбалансированном послевкусии ощущаются нюансы яблока.

Аромат

Аромат вина соткан из ярких фруктовых полутонов, среди которых выделяются нюансы арбуза, яблока, сочные штрихи персика и дыни.

Гастрономические сочетания

Вино можно подавать в качестве аперитива, а также дополнять им десерты, выпечку, шоколад и мороженое.

О продукте

Hafner, "Old Vienna Composition" Late Harvest Cuvee — белое сладкое вино из выращенных в Бургенланде сортов Грюнер Вельтлинер и Вельшрислинг. Элегантный, гармоничный вкус соблазняет фруктовой сладостью, подчеркивая нежную утонченность характера. Урожай собирают позже привычного срока, когда ягоды приобретут максимальную спелость и сочность.Серия вин "Old Vienna Composition" выпускается с 1999 года, она была создана в честь 100-летнего юбилея великого австрийского композитора Иоганна Штрауса. По всему миру его также называют "королем вальсов". В его родном городе, Вене, в городском парке стоит памятник: маэстро запечатлен со своей любимой скрипкой в момент игры. Изображение этого памятника украшает этикетку вин серии "Олд Вена Композишн". Винодельческое хозяйство Hafner находится восточнее озера Нойзидлерзее в известном регионе Бургенланд, который славится большим количеством солнечных дней в году. Эта местность знаменита "Паннонскими" низменностями, особым микроклиматом и уникальными винами. Климатические условия Бургенланда идеально подходят для производства красных, белых и изумительных сладких вин высочайшего качества. Винный завод Хафнер располагается на землях первой в Австрии винодельческой общины Moenchhof, основанной в средние века монахами, занимавшимися виноградарством. Вся жизнь членов этого сообщества полностью посвящена вину. Сохранились исторические сведения о том, что представители семьи Хафнер в 16 столетии уже занимались виноделием. Однако семейное предприятие Hafner было создано только спустя 300 лет — в первые годы 19 века. Период наиболее активного развития хозяйства пришелся на 70-е годы прошлого столетия. 1971 год ознаменовался выпуском в значительном количестве первого вина Austrian Ice. Юлий Хафнер II, управлявший тогда семейным бизнесом, создал высококачественные вина категории BA и TBA, отличавшиеся долгим потенциалом хранения. В 1999 году вина Hafner BA и TBA винтажа 1973 года получили наивысшие награды как лучшие сладкие вина с 25-летней выдержкой. С 1980 года винодельня стала выпускать кошерные вина. Под обозначением "кошерное" подразумевается, что вино изготавливается с соблюдением строгих правил и законов, гарантирующих чистоту продукции. Эти правила особенно жесткие в отношении вин, так как они обычно употребляются во время проведения большинства торжественных церемоний и религиозных обрядов. Начиная с 1995 года виноградники, принадлежащие компании Хафнер обрабатываются согласно строгих правил КИП (Контролируемое и комплексное виноградарство / Производство). Основная цель — сохранение чистоты окружающей среды и здоровья человека. Поэтому в хозяйстве полностью отказались от использования химикатов и выращивают виноград с использованием органических удобрений, сохраняя природный баланс грунта и живой природы. Начиная с 2000 года винодельня Hafner неоднократно награждалась золотыми и серебряными медалями национальных и международных конкурсов за высокое качество кошерных и сладких вин. Награды: — Worldwinecompetition USA, 2000 — "Лучшие 100 Вин Года"; — France, 2000 и 2002 — "Лучшее Шардоне в Мире"; — Sweden Vinordic,2000 — звание "Overall Winner of the Contest" среди виноделов.

Арт.: VW-71435
Моя заметка
Вино Шато Лос Болдос, "Вьей Винь" Шардоне 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Чили
Наименование: Sogrape Vinhos, Chateau Los Boldos
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино яркого желто-зеленого цвета.

Вкус

Вкус вина — живой, насыщенный, свежий, с хорошей кислотностью и долгим послевкусием с лимонными нотками.

Аромат

Интенсивный аромат вина наполнен нотами ананаса, лимонной цедры и грейпфрута, мягкими нюансами ванили.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с курицей или индейкой, с белой рыбой, тунцом, лососем.

О продукте

Линейка вин "Vieilles Vignes" ("Старые лозы") состоит из вин ультра-премиум класса, произведенных из урожаев с виноградника Cachapoal-Andes. Лозы Совиньон Блан были посажены здесь в 1936 году, лозы Каберне Совиньон — в 1948 году, Мерло — в 1959 году, Шардоне — в 1985 году. Весь урожай собирается вручную и проходит тщательную селекцию на винодельне. Белые вина линейки выдерживаются 6 месяцев в бочках из французского дуба и 4 месяца в бутылках, а красные проводят в дубовых бочках 12 месяцев. Все вина коллекции "Вьей Винь" сделаны в элегантном бордоском стиле, но имеют выразительный характер терруара и климата Чили. "Vieilles Vignes" Chardonnay — белое сухое вино высокого качества, получившее серебряную медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2013 году. Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира. 

О производителе

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Цвет

Вино яркого желто-зеленого цвета.

Вкус

Вкус вина — живой, насыщенный, свежий, с хорошей кислотностью и долгим послевкусием с лимонными нотками.

Аромат

Интенсивный аромат вина наполнен нотами ананаса, лимонной цедры и грейпфрута, мягкими нюансами ванили.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с курицей или индейкой, с белой рыбой, тунцом, лососем.

О продукте

Линейка вин "Vieilles Vignes" ("Старые лозы") состоит из вин ультра-премиум класса, произведенных из урожаев с виноградника Cachapoal-Andes. Лозы Совиньон Блан были посажены здесь в 1936 году, лозы Каберне Совиньон — в 1948 году, Мерло — в 1959 году, Шардоне — в 1985 году. Весь урожай собирается вручную и проходит тщательную селекцию на винодельне. Белые вина линейки выдерживаются 6 месяцев в бочках из французского дуба и 4 месяца в бутылках, а красные проводят в дубовых бочках 12 месяцев. Все вина коллекции "Вьей Винь" сделаны в элегантном бордоском стиле, но имеют выразительный характер терруара и климата Чили. "Vieilles Vignes" Chardonnay — белое сухое вино высокого качества, получившее серебряную медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2013 году. Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира. 

О производителе

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Арт.: VW-96931
Моя заметка
Вино Прилер, "Зееберг" Пино Блан 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Бургенланд
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Блан
Крепость: 13.5%

Цвет

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина глубокий, хорошо структурированный, элегантный, сочный, бархатистый, с нотами орехов, минералов и продолжительным послевкусием.

Аромат

Выразительный фруктовый аромат вина раскрывается оттенками желтых фруктов, спелых косточковых плодов (персика), лесных орехов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с овощами, закусками, салатами, рыбой, птицей, моллюсками.

О производителе

Семья Прилер уже более 150 лет занимается сельским хозяйством в Шютцен ам Гебирге. Природа, окружающая озеро Нойзидль, способствует выращиванию на ее холмах зерновых культур, различных фруктов, картофеля. В хозяйстве семейства Прилер также всегда были коровы, свиньи и куры. Производство вина всегда являлось неотъемлемой частью хозяйства, но изготавливалось оно в небольших объемах. Лишь Георг Прилер, дед нынешних владельцев, проявил серьезный интерес к виноделию. Продолжателями дела Георга Прилера стали Ирмгард и Энгельберт Прилер. Они полностью сменили всю систему хозяйствования и отошли от смешанного сельского хозяйства, бросив все силы на виноделие. С их приходом к управлению хозяйством в 1972 году начался путь преобразования семейного бизнеса Прилер. Винодельня была переоборудована по современным стандартам. Было сокращено количество выращиваемых сортов винограда с целью культивации наиболее подходящих местности сортов. Важным решением было желание сконцентрироваться на качестве, а не количестве изготовления вина. Постепенно выработался аутентичный стиль винодельни Прилер: проникновенные вина с большим потенциалом к хранению, вина с глубокими корнями, уходящими в землю, где выращен виноград. Только добившись неизменного высокого качества вин, Ирмгард и Энгельберта занялись расширением виноградников, покупая самые лучшие участки в регионе. Начиная с 1997 года, их дочь Сильвия Прилер начинает принимать активное участие в семейном деле. Она работает в погребе, участвует в продажах, уделяя внимание развитию маркетинга, постепенно беря бразды правления в свои руки. На данный момент производством вина и виноградниками полностью занимается младшее поколение (Сильвия, Георг и Микаела). Основная масса виноградников Prieler располагается на юго-востоке, что обеспечивает им много солнца и тепла. Каменистая почва данной местности накапливает тепло днем и отдает его виноградникам ночью. Лучшие виноградники расположились на холме Шюцнер Штайн, что находится между городом Шютцен и озером Нойзидль. Именно эти виноградники обеспечили известность и имя местным винам. На вершине холма Шюцнер Штайн запрещено какое либо строительство и использование сельскохозяйственной техники. Здесь разбит лучший виноградник региона — "Гольдберг". Его почвы богаты минерами и сланцем. Особый микроклимат идеален для выращивания винограда сорта Блауфренкиш. Богатые известняком почвы обращенных к озеру виноградников "Зееберг" и "Зиннер" хорошо адаптированы белые (Пино Блан и Шардоне) и красные (Пино Нуар, Санкт Лаурент) сорта винограда. Состав почв, на которых культивируется виноград, имеет значительное влияние на создаваемые семьей Прилер вина. Например, коричневый суглинок, где преобладают древние окаменелости, — это виноградники "Йоханнесхёе" и "Брайте" в Ляйтегебирге. Состав этих земель сформировался еще до ледникового периода, и они богаты железом. Выращиваемый тут сорт Блауфранкиш используется для изготовления вина с яркой фруктовостью. Также из него производится классика Бургенланда — сочные вина с оттенками перца. Каменистые земли виноградников "Зееберг" и "Зиннер" называются ракушечником. Эти почвы отражают солнце и хорошо дренируются. Они отлично подходят для культивации винограда сортов Пино Блан, Шардоне, Пино Нуар, Санкт Лаурент. Этот виноград идет на получение особо утонченных, минеральных вин. Самый лучший виноградник в Шютцен — "Гольдберг" — находится на почвах, богатых слюдой и сланцем. Местные камни в течение дня накапливают солнечное тепло и обеспечивают сохранение тепла ночью. Виноград с этого участка идет на производство мощных вин со сложной, приятной минеральностью.

Цвет

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина глубокий, хорошо структурированный, элегантный, сочный, бархатистый, с нотами орехов, минералов и продолжительным послевкусием.

Аромат

Выразительный фруктовый аромат вина раскрывается оттенками желтых фруктов, спелых косточковых плодов (персика), лесных орехов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с овощами, закусками, салатами, рыбой, птицей, моллюсками.

О производителе

Семья Прилер уже более 150 лет занимается сельским хозяйством в Шютцен ам Гебирге. Природа, окружающая озеро Нойзидль, способствует выращиванию на ее холмах зерновых культур, различных фруктов, картофеля. В хозяйстве семейства Прилер также всегда были коровы, свиньи и куры. Производство вина всегда являлось неотъемлемой частью хозяйства, но изготавливалось оно в небольших объемах. Лишь Георг Прилер, дед нынешних владельцев, проявил серьезный интерес к виноделию. Продолжателями дела Георга Прилера стали Ирмгард и Энгельберт Прилер. Они полностью сменили всю систему хозяйствования и отошли от смешанного сельского хозяйства, бросив все силы на виноделие. С их приходом к управлению хозяйством в 1972 году начался путь преобразования семейного бизнеса Прилер. Винодельня была переоборудована по современным стандартам. Было сокращено количество выращиваемых сортов винограда с целью культивации наиболее подходящих местности сортов. Важным решением было желание сконцентрироваться на качестве, а не количестве изготовления вина. Постепенно выработался аутентичный стиль винодельни Прилер: проникновенные вина с большим потенциалом к хранению, вина с глубокими корнями, уходящими в землю, где выращен виноград. Только добившись неизменного высокого качества вин, Ирмгард и Энгельберта занялись расширением виноградников, покупая самые лучшие участки в регионе. Начиная с 1997 года, их дочь Сильвия Прилер начинает принимать активное участие в семейном деле. Она работает в погребе, участвует в продажах, уделяя внимание развитию маркетинга, постепенно беря бразды правления в свои руки. На данный момент производством вина и виноградниками полностью занимается младшее поколение (Сильвия, Георг и Микаела). Основная масса виноградников Prieler располагается на юго-востоке, что обеспечивает им много солнца и тепла. Каменистая почва данной местности накапливает тепло днем и отдает его виноградникам ночью. Лучшие виноградники расположились на холме Шюцнер Штайн, что находится между городом Шютцен и озером Нойзидль. Именно эти виноградники обеспечили известность и имя местным винам. На вершине холма Шюцнер Штайн запрещено какое либо строительство и использование сельскохозяйственной техники. Здесь разбит лучший виноградник региона — "Гольдберг". Его почвы богаты минерами и сланцем. Особый микроклимат идеален для выращивания винограда сорта Блауфренкиш. Богатые известняком почвы обращенных к озеру виноградников "Зееберг" и "Зиннер" хорошо адаптированы белые (Пино Блан и Шардоне) и красные (Пино Нуар, Санкт Лаурент) сорта винограда. Состав почв, на которых культивируется виноград, имеет значительное влияние на создаваемые семьей Прилер вина. Например, коричневый суглинок, где преобладают древние окаменелости, — это виноградники "Йоханнесхёе" и "Брайте" в Ляйтегебирге. Состав этих земель сформировался еще до ледникового периода, и они богаты железом. Выращиваемый тут сорт Блауфранкиш используется для изготовления вина с яркой фруктовостью. Также из него производится классика Бургенланда — сочные вина с оттенками перца. Каменистые земли виноградников "Зееберг" и "Зиннер" называются ракушечником. Эти почвы отражают солнце и хорошо дренируются. Они отлично подходят для культивации винограда сортов Пино Блан, Шардоне, Пино Нуар, Санкт Лаурент. Этот виноград идет на получение особо утонченных, минеральных вин. Самый лучший виноградник в Шютцен — "Гольдберг" — находится на почвах, богатых слюдой и сланцем. Местные камни в течение дня накапливают солнечное тепло и обеспечивают сохранение тепла ночью. Виноград с этого участка идет на производство мощных вин со сложной, приятной минеральностью.

Арт.: VW-174561
Моя заметка
Вино Шато Лос Болдос, "Традисьон Ресерве" Карменере 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Чили
Наименование: Chateau Los Boldos
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Карменере

Цвет

Вино насыщенного, глубокого красного цвета.

Вкус

Вкус вина на удивление свежий. В молодом возрасте ощущаются кисловатые ноты красной смородины, клюквы, брусники, граната и классические тона черных фруктов. В зрелом возрасте проступают оттенки пряных трав, шоколада и перца.

Аромат

Аромат вина поначалу сдержанный, но после аэрации раскрывает свой многогранный, гармоничный букет, включающий оттенки вишни, сливы, ежевики, пряностей, шоколада и дуба.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно из говядины и свинины, пастой с пряным соусом, колбасами, такими как салями и ветчина.

О продукте

Chateau Los Boldos, "Tradition Reserve" Carmenere, ранее называвшееся "Cuvee Tradition" Carmenere, входит в линейку высококачественных молодых моносортовых вин "Традисьон Ресерве", которая в полной мере отображает традиции винодельни, лучшие свойства терруара Качапоаль и яркую фруктовость благородных сортов винограда. Все вина линейки выдерживаются до 6 месяцев в бочках из французского дуба. Деликатная выдержка позволяет сохранить лучшие сортовые характеристики и фруктовый стиль вин. Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира. 

О производителе

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Цвет

Вино насыщенного, глубокого красного цвета.

Вкус

Вкус вина на удивление свежий. В молодом возрасте ощущаются кисловатые ноты красной смородины, клюквы, брусники, граната и классические тона черных фруктов. В зрелом возрасте проступают оттенки пряных трав, шоколада и перца.

Аромат

Аромат вина поначалу сдержанный, но после аэрации раскрывает свой многогранный, гармоничный букет, включающий оттенки вишни, сливы, ежевики, пряностей, шоколада и дуба.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно из говядины и свинины, пастой с пряным соусом, колбасами, такими как салями и ветчина.

О продукте

Chateau Los Boldos, "Tradition Reserve" Carmenere, ранее называвшееся "Cuvee Tradition" Carmenere, входит в линейку высококачественных молодых моносортовых вин "Традисьон Ресерве", которая в полной мере отображает традиции винодельни, лучшие свойства терруара Качапоаль и яркую фруктовость благородных сортов винограда. Все вина линейки выдерживаются до 6 месяцев в бочках из французского дуба. Деликатная выдержка позволяет сохранить лучшие сортовые характеристики и фруктовый стиль вин. Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира. 

О производителе

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Арт.: VW-166649
Моя заметка
Вино Норберт Шмельцер, Мускат 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Бургенланд
Цвет: Белое
Сахар: Полусухое
Виноград: Мускат
Крепость: 12%

Цвет

Вино красивого золотистого цвета.

Вкус

Сбалансированный, гармоничный вкус вина удивляет хорошей структурой, выразительными тонами фруктов и яркой кислотностью, которая сглаживается нежными мускатными намеками. В послевкусии остаются сладковатые нюансы абрикосового джема и сухофруктов.

Аромат

Вино обладает тонким, деликатным ароматом, в котором ощутимы классические оттенки цветов, винограда, сухих и свежих фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино подается к блюдам из белого мяса, не очень сладким десертам, блюдам азиатской кухни и блюдам традиционной австрийской кухни.

О продукте

Norbert Schmelzer, Muskat — прекрасное австрийское вино из урожая с виноградников, разбитых неподалеку от озера Нойзидлер Зее в Бургенланде. Климат и хорошо удерживающие влагу почвы позволяют винограду развить выдающуюся свежесть и подчеркнуть естественную кислотность винограда. Собранные ягоды сразу же прессуются, сок отделяется от кожицы. Ферментация проходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали и длится около 3-х недель при температуре 16-18 °C. Затем вино непродолжительное время выдерживается на осадке.

О производителе

История семьи Шмельцер тесно связана с историей поселка Гольс в Бургенланд. Норберт Шмельцер и его племянники, Андреас и Ганс, являются продолжателями потомственных производителей вин. Прекрасная местность и уникальный климат региона — идеальные условия для создания вин с великолепным характером, которые ожидают своего часа в старом семейном погребе.С 2015 года компания Norbert Schmelzer является приверженцем устойчивого виноделия, что подтверждает соответствующий сертификат. Ее хозяева считают, что это единственный способ добиться высокого качества вин в долгосрочной перспективе. В центре внимания компании всегда были местные сорта, среди которых классические Грюнер Вельтлинер и Цвайгельт — лицо австрийского виноделия. Norbert Schmelzer демонстрирует в своем ассортименте вина с необычайной зрелостью, сильным и обильным вкусом.

Цвет

Вино красивого золотистого цвета.

Вкус

Сбалансированный, гармоничный вкус вина удивляет хорошей структурой, выразительными тонами фруктов и яркой кислотностью, которая сглаживается нежными мускатными намеками. В послевкусии остаются сладковатые нюансы абрикосового джема и сухофруктов.

Аромат

Вино обладает тонким, деликатным ароматом, в котором ощутимы классические оттенки цветов, винограда, сухих и свежих фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино подается к блюдам из белого мяса, не очень сладким десертам, блюдам азиатской кухни и блюдам традиционной австрийской кухни.

О продукте

Norbert Schmelzer, Muskat — прекрасное австрийское вино из урожая с виноградников, разбитых неподалеку от озера Нойзидлер Зее в Бургенланде. Климат и хорошо удерживающие влагу почвы позволяют винограду развить выдающуюся свежесть и подчеркнуть естественную кислотность винограда. Собранные ягоды сразу же прессуются, сок отделяется от кожицы. Ферментация проходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали и длится около 3-х недель при температуре 16-18 °C. Затем вино непродолжительное время выдерживается на осадке.

О производителе

История семьи Шмельцер тесно связана с историей поселка Гольс в Бургенланд. Норберт Шмельцер и его племянники, Андреас и Ганс, являются продолжателями потомственных производителей вин. Прекрасная местность и уникальный климат региона — идеальные условия для создания вин с великолепным характером, которые ожидают своего часа в старом семейном погребе.С 2015 года компания Norbert Schmelzer является приверженцем устойчивого виноделия, что подтверждает соответствующий сертификат. Ее хозяева считают, что это единственный способ добиться высокого качества вин в долгосрочной перспективе. В центре внимания компании всегда были местные сорта, среди которых классические Грюнер Вельтлинер и Цвайгельт — лицо австрийского виноделия. Norbert Schmelzer демонстрирует в своем ассортименте вина с необычайной зрелостью, сильным и обильным вкусом.

Арт.: VW-189723
Моя заметка
Вино Венингер, Кекфранкош Бальф 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Бургенланд
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Кекфранкош
Крепость: 13%

Цвет

Вино рубиново-красного цвета средней интенсивности.

Вкус

Вино демонстрирует сочный, гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с доминирующими оттенками черных ягод, деликатными танинами и продолжительным, слегка пряным послевкусием.

Аромат

Выразительный аромат вина наполнен нотами спелой вишни, черной смородины, ежевики и сливы, обрамленными нюансами сладких специй и древесины.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с блюдами региональной кухни из мяса и сосисок.

О продукте

Kekfrankos Balf — вино, сделанное с глубоким пониманием региона и терруара. Оно изготавливается из винограда сорта Кекфранкош — разновидности Брауфранкиш, родиной которого является венгерский город Шопрон, расположенный близ австрийской границы. В последние годы этот сорт завоевал международную репутацию, тогда как в Венгрии он все еще является аутсайдером. Долгое время Кекфранкош культивировался и винифицировался неправильным образом. Никто не заботился об этом, пока отец Франца Венингера не сделал первое качественное вино из Kékfrankos в Венгрии в 1997 году. Бальф — небольшая деревня на озере Нойзидль. Здесь расположено множество термальных источников. Их используют в качестве лечебных ванн, минеральную воду из источников разливают по бутылкам. Здесь же на биодинамических виноградниках хозяйства Венингер выращивается виноград сорта Кекфранкош.

О производителе

Семья Weninger впервые упоминается в хронике города Хоричон в 1828 году. Венингеры — типичные фермеры центрального Бургенланда — вели смешанное сельское хозяйство, имея 5 коров, 25 гектаров посевов и 5 гектаров виноградников. Подлинную значимость виноградарства и виноделия оценил в 1983 году Франц Людвиг Венингер, который сначала хотел быть священником, но, в итоге, принял родительское хозяйство. Суглинистую почву лучших виноградников региона он сравнил с терруаром французского Помероля. Уже в первый год работы успешный молодой винодел выпустил Блауфранкиш Кабинетт, получивший международное признание. В последующие годы он мудро расширял семейные виноградники вокруг деревни Хоричон, увеличив их площадь до 28 гектаров. А в 1997 году он купил виноградники в Венгрии (в Шопроне), недалеко от австрийской границы. Его сын Франц Рейнхард Венингер сделал виноделие своей профессией. Сначала он работал в Венгрии на совместной винодельне, созданной в 1992 году вместе с Аттила Гере. А затем взял в руки управление семейной винодельней. Начиная с 2006 года все виноградники, принадлежащие Венингер, управляются при помощи биодинамических методов.

Цвет

Вино рубиново-красного цвета средней интенсивности.

Вкус

Вино демонстрирует сочный, гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с доминирующими оттенками черных ягод, деликатными танинами и продолжительным, слегка пряным послевкусием.

Аромат

Выразительный аромат вина наполнен нотами спелой вишни, черной смородины, ежевики и сливы, обрамленными нюансами сладких специй и древесины.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с блюдами региональной кухни из мяса и сосисок.

О продукте

Kekfrankos Balf — вино, сделанное с глубоким пониманием региона и терруара. Оно изготавливается из винограда сорта Кекфранкош — разновидности Брауфранкиш, родиной которого является венгерский город Шопрон, расположенный близ австрийской границы. В последние годы этот сорт завоевал международную репутацию, тогда как в Венгрии он все еще является аутсайдером. Долгое время Кекфранкош культивировался и винифицировался неправильным образом. Никто не заботился об этом, пока отец Франца Венингера не сделал первое качественное вино из Kékfrankos в Венгрии в 1997 году. Бальф — небольшая деревня на озере Нойзидль. Здесь расположено множество термальных источников. Их используют в качестве лечебных ванн, минеральную воду из источников разливают по бутылкам. Здесь же на биодинамических виноградниках хозяйства Венингер выращивается виноград сорта Кекфранкош.

О производителе

Семья Weninger впервые упоминается в хронике города Хоричон в 1828 году. Венингеры — типичные фермеры центрального Бургенланда — вели смешанное сельское хозяйство, имея 5 коров, 25 гектаров посевов и 5 гектаров виноградников. Подлинную значимость виноградарства и виноделия оценил в 1983 году Франц Людвиг Венингер, который сначала хотел быть священником, но, в итоге, принял родительское хозяйство. Суглинистую почву лучших виноградников региона он сравнил с терруаром французского Помероля. Уже в первый год работы успешный молодой винодел выпустил Блауфранкиш Кабинетт, получивший международное признание. В последующие годы он мудро расширял семейные виноградники вокруг деревни Хоричон, увеличив их площадь до 28 гектаров. А в 1997 году он купил виноградники в Венгрии (в Шопроне), недалеко от австрийской границы. Его сын Франц Рейнхард Венингер сделал виноделие своей профессией. Сначала он работал в Венгрии на совместной винодельне, созданной в 1992 году вместе с Аттила Гере. А затем взял в руки управление семейной винодельней. Начиная с 2006 года все виноградники, принадлежащие Венингер, управляются при помощи биодинамических методов.

Арт.: VW-233484
Моя заметка
Вино Казас дель Токи, "Баррел Сериес" Резерва Карменер 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Чили
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Карменере
Крепость: 14%

Цвет

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Вкус

Вкус вина мягкий, прекрасно сбалансированный, сочный и довольно насыщенный, с нотками темной сливы, специй, дуба, зеленых трав и дыма, округлыми танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием, отмеченным приятной фруктовой кислинкой.

Аромат

В элегантном аромате вина гармонично переплетаются фруктовые и пряные оттенки, дополненные нежными сливочными и свежими растительными нотами.

Гастрономические сочетания

Вино отлично подойдет к мясу на гриле, стейку, дичи.

О продукте

Вина серии "Barrel" изготавливаются из отборного винограда с лучших виноградников компании. Основной упор сделан на выраженный фруктовый вкус и хорошую структуру, также эти чилийские вина характеризуются сложностью, которой они обязаны выдержке в дубовых бочках."Barrel Series" Reserva Carmenere — красное сухое вино из винограда сорта Карменер, произрастающего на виноградниках в Долине Качапоаль. Долина хорошо защищена от холодного влияния Тихого океана, здесь преобладает умеренный средиземноморский климат. Большинство виноградников располагаются у подножия Анд, "купаясь" в обильных лучах солнца. Большая часть осадков в Качапоале выпадает зимой, а теплое и сухое лето обеспечивает виноградным лозам длительный вегетационный период, это обеспечивает максимальную спелость ягод без ущерба для кислотности, что важно для производства вин премиум-класса. Почвы преимущественно гравийные и песчаные, с хорошими дренажными свойствами. После сбора урожая виноград подвергается ферментации при температуре 27-29 ºC, затем проводится постферментационная мацерация. Вино выдерживается в 225-литровых бочках из французского и американского дуба в течение 8 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.После засушливого 2017 года, сезон 2018 года порадовал виноградарей Чили благоприятными погодными условиями и как результат великолепным урожаем. Обильные зимние дожди привели к медленному распусканию почек и росту растений на большинстве виноградников. Весна была немного прохладнее, чем обычно, и засушливее. Прохладное лето способствовало медленному созреванию винограда. Низкое количество осадков во время созревания уберегло от появления ботритиса и мучнистой росы. Урожайность была на 25% выше, чем в 2017 году, как для белых, так и для красных сортов винограда. 

О производителе

В 1994 году крупный французский производитель вина Larose Trintaudon из Бордо в партнерстве с виноделами из региона Totihue в Чили основали предприятие Casas del Toqui. В последующем компания полностью перешла к чилийской семье Court. Большинство виноградников расположены в Альто Качапоаль примерно в 100 километрах к югу от Сантьяго, где аллювиальные почвы и средиземноморский климат создают идеальные условия для созревания винограда. Предприятие также перерабатывает виноград из Альто Майпо, промежуточной зоны долины Кольчагуа (Пеумо), и из холодных районов, таких как Касабланка.Современный завод Casas del Toqui, модернизированный в 2011 году, может производить вина, которые полностью соответствуют требованиям международного рынка. На сегодняшний день компания входит в пятерку крупнейших компаний Чили в сфере алкогольной продукции.

Цвет

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Вкус

Вкус вина мягкий, прекрасно сбалансированный, сочный и довольно насыщенный, с нотками темной сливы, специй, дуба, зеленых трав и дыма, округлыми танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием, отмеченным приятной фруктовой кислинкой.

Аромат

В элегантном аромате вина гармонично переплетаются фруктовые и пряные оттенки, дополненные нежными сливочными и свежими растительными нотами.

Гастрономические сочетания

Вино отлично подойдет к мясу на гриле, стейку, дичи.

О продукте

Вина серии "Barrel" изготавливаются из отборного винограда с лучших виноградников компании. Основной упор сделан на выраженный фруктовый вкус и хорошую структуру, также эти чилийские вина характеризуются сложностью, которой они обязаны выдержке в дубовых бочках."Barrel Series" Reserva Carmenere — красное сухое вино из винограда сорта Карменер, произрастающего на виноградниках в Долине Качапоаль. Долина хорошо защищена от холодного влияния Тихого океана, здесь преобладает умеренный средиземноморский климат. Большинство виноградников располагаются у подножия Анд, "купаясь" в обильных лучах солнца. Большая часть осадков в Качапоале выпадает зимой, а теплое и сухое лето обеспечивает виноградным лозам длительный вегетационный период, это обеспечивает максимальную спелость ягод без ущерба для кислотности, что важно для производства вин премиум-класса. Почвы преимущественно гравийные и песчаные, с хорошими дренажными свойствами. После сбора урожая виноград подвергается ферментации при температуре 27-29 ºC, затем проводится постферментационная мацерация. Вино выдерживается в 225-литровых бочках из французского и американского дуба в течение 8 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.После засушливого 2017 года, сезон 2018 года порадовал виноградарей Чили благоприятными погодными условиями и как результат великолепным урожаем. Обильные зимние дожди привели к медленному распусканию почек и росту растений на большинстве виноградников. Весна была немного прохладнее, чем обычно, и засушливее. Прохладное лето способствовало медленному созреванию винограда. Низкое количество осадков во время созревания уберегло от появления ботритиса и мучнистой росы. Урожайность была на 25% выше, чем в 2017 году, как для белых, так и для красных сортов винограда. 

О производителе

В 1994 году крупный французский производитель вина Larose Trintaudon из Бордо в партнерстве с виноделами из региона Totihue в Чили основали предприятие Casas del Toqui. В последующем компания полностью перешла к чилийской семье Court. Большинство виноградников расположены в Альто Качапоаль примерно в 100 километрах к югу от Сантьяго, где аллювиальные почвы и средиземноморский климат создают идеальные условия для созревания винограда. Предприятие также перерабатывает виноград из Альто Майпо, промежуточной зоны долины Кольчагуа (Пеумо), и из холодных районов, таких как Касабланка.Современный завод Casas del Toqui, модернизированный в 2011 году, может производить вина, которые полностью соответствуют требованиям международного рынка. На сегодняшний день компания входит в пятерку крупнейших компаний Чили в сфере алкогольной продукции.

Арт.: VW-46005
Моя заметка
Вино Маркус Альтенбургер, Блауфранкиш "фом Кальк" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Бургенланд
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Блауфранкиш
Крепость: 12.5%

Цвет

Вино темно-красного цвета с гранатовыми отливами.

Вкус

Вкус вина свежий, наполненный нотами сочной вишни и сливы, тонами чернослива, перца и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное, с травяными нюансами.

Аромат

Ароматический букет вина изобилует нотами черной смородины и вишни, ежевики и малины, гармонично сочетающимися с нюансами фиалки и влажной древесины.

Гастрономические сочетания

Вино составит превосходную пару мясным блюдам, говядине, всевозможным пастам с разнообразными соусами и птице.

О продукте

Для создания красного сухого вина Markus Altenburger, Blaufrankisch "vom Kalk" производитель использует виноград сорта Блауфранкиш (Пино Нуар), собранный на виноградниках Satz (Затц), Schmalister (Шмалистер) и Steinаcker (Штайнекер), имеющих юго-восточную экспозицию и суглинистые почвы с некоторым содержанием известняка. Урожай собирают вручную, после чего транспортируют на винодельню, где виноград подвергают дестеблированию и измельчению. Далее сусло помещают в резервуары из нержавеющей стали, в которых происходит алкоголаная ферментация. После отжима вино отправляют в большие нейтральные деревянные бочки объемом 2000 литров каждая. Процесс выдержки длится 12 месяцев.

О производителе

"Лишь с течением времени можно оценить одновременно фантастическую и естественную красоту растрепанных виноградных рядов, среди которых всевозможные разновидности пчел, бабочек и полезных биологических видов, берут верх", — Маркус Альтенбургер.Виноградники компании Markus Altenburger расположены на дальнем восточном краю Австрии, где огромное влияние на них оказывает мелководное озеро Нойзидль и невысокая горная цепь Leitha. Вина хозяйства очень ярко отражают терруарные особенности региона. Их владелец, Маркус Альтенбургер, за несколько лет с момента заступления на пост главы компании начал производить не просто хорошие вина, а вина максимально близкие к природе. Он работает на 30 небольших участках, разбросанных по исторической винодельческой деревне Джойс. Большую часть внимания Маркус уделяет винограду сорта Блауфранкиш, узкому диапазону местных белых сортов и старым лозам Шардоне. Кроме того, он и его жена Бернадетт изготавливают несколько видов австрийского розового вина. С 2017 года все виноградники компании сертифицированы, как органические. В издании 2018 года винный гид Falstaff наградил Альтенбургера желанной четвертой звездой, сославшись на его "безошибочный" стиль. По словам самого Маркуса, Альтенбургеры начали обрабатывать здешние земли где-то с 16 века. Как и большинство фермеров региона, его семья разводила скот, выращивала различные сельскохозяйственные культуры и виноград. После Второй мировой войны его дедушке и бабушке, Майклу и Марии, удалось значительно расширить свой бизнес, где особое место заняло виноградарство. В 1999 году, когда владельцами стали мать и отец Маркуса (Вальпурга и Матиас), первым делом они сдали в аренду часть хозяйства, оставив себе лишь заботу о виноградниках. Сам же Маркус начал свое дело в 2006 году с 6,5 гектаров земель. В 2012 году он взял на себя полный контроль над поместьем, расширив владения вдвое. Маркус и Бернадетт занимаются бизнесом вместе, следят за здоровьем почвы и ее биологическим разнообразием. Они отдают предпочтение местным дрожжам, минимальному использованию серы, а также длительной выдержке на осадке в бетонных емкостях или нейтральной древесине."Когда я был мальчиком, меня очень интересовало виноделие, которым занимались мои родители", — объясняет Маркус. "Я был очарован тем, что нет необходимости работать по найму, а нужно взаимодействовать с природой. Родители постоянно говорили мне, что я должен изучать экономику или право, чтобы в будущем найти хорошую и высокооплачиваемую работу. И я учился, но ни разу не получил работы с достойной оплатой. Во времена учебы я познакомился с Алоисом Крачером, от которого за несколько вечеров общения узнал, что за пределами Австрии существует целый винный мир, где ценят необыкновенные вина и что работа винодела — это достойный труд. Было время, когда Кристиан Чида, Герхард Крахер, Эрих Шайблохер, Флориан Гайер и я стали соучредителями клуба Batonnage. В то время наша семейная винодельня все еще производила просто хорошие вина, а я и ребята пили жирные австралийские и калифорнийские вина. По окончании учебы я начал работать на крупную винодельню в Австрии, где обзавелся множеством международных контактов и дружеских взаимоотношений."  Именно в этот период времени Маркус стал владельцем семейного бизнеса, взяв во внимание то, что его родители "использовали иные методы виноделия, так сказать, довольно поверхностный подход к производству". Сегодня он занимается виноделием, виноградниками, органическим выращиванием, потребительской сферой, а также много экспериментирует. Бернадетт отвечает за творческую составляющую в производстве продукции. Также в сферу ее ответственности входит создание розового вина.

Цвет

Вино темно-красного цвета с гранатовыми отливами.

Вкус

Вкус вина свежий, наполненный нотами сочной вишни и сливы, тонами чернослива, перца и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное, с травяными нюансами.

Аромат

Ароматический букет вина изобилует нотами черной смородины и вишни, ежевики и малины, гармонично сочетающимися с нюансами фиалки и влажной древесины.

Гастрономические сочетания

Вино составит превосходную пару мясным блюдам, говядине, всевозможным пастам с разнообразными соусами и птице.

О продукте

Для создания красного сухого вина Markus Altenburger, Blaufrankisch "vom Kalk" производитель использует виноград сорта Блауфранкиш (Пино Нуар), собранный на виноградниках Satz (Затц), Schmalister (Шмалистер) и Steinаcker (Штайнекер), имеющих юго-восточную экспозицию и суглинистые почвы с некоторым содержанием известняка. Урожай собирают вручную, после чего транспортируют на винодельню, где виноград подвергают дестеблированию и измельчению. Далее сусло помещают в резервуары из нержавеющей стали, в которых происходит алкоголаная ферментация. После отжима вино отправляют в большие нейтральные деревянные бочки объемом 2000 литров каждая. Процесс выдержки длится 12 месяцев.

О производителе

"Лишь с течением времени можно оценить одновременно фантастическую и естественную красоту растрепанных виноградных рядов, среди которых всевозможные разновидности пчел, бабочек и полезных биологических видов, берут верх", — Маркус Альтенбургер.Виноградники компании Markus Altenburger расположены на дальнем восточном краю Австрии, где огромное влияние на них оказывает мелководное озеро Нойзидль и невысокая горная цепь Leitha. Вина хозяйства очень ярко отражают терруарные особенности региона. Их владелец, Маркус Альтенбургер, за несколько лет с момента заступления на пост главы компании начал производить не просто хорошие вина, а вина максимально близкие к природе. Он работает на 30 небольших участках, разбросанных по исторической винодельческой деревне Джойс. Большую часть внимания Маркус уделяет винограду сорта Блауфранкиш, узкому диапазону местных белых сортов и старым лозам Шардоне. Кроме того, он и его жена Бернадетт изготавливают несколько видов австрийского розового вина. С 2017 года все виноградники компании сертифицированы, как органические. В издании 2018 года винный гид Falstaff наградил Альтенбургера желанной четвертой звездой, сославшись на его "безошибочный" стиль. По словам самого Маркуса, Альтенбургеры начали обрабатывать здешние земли где-то с 16 века. Как и большинство фермеров региона, его семья разводила скот, выращивала различные сельскохозяйственные культуры и виноград. После Второй мировой войны его дедушке и бабушке, Майклу и Марии, удалось значительно расширить свой бизнес, где особое место заняло виноградарство. В 1999 году, когда владельцами стали мать и отец Маркуса (Вальпурга и Матиас), первым делом они сдали в аренду часть хозяйства, оставив себе лишь заботу о виноградниках. Сам же Маркус начал свое дело в 2006 году с 6,5 гектаров земель. В 2012 году он взял на себя полный контроль над поместьем, расширив владения вдвое. Маркус и Бернадетт занимаются бизнесом вместе, следят за здоровьем почвы и ее биологическим разнообразием. Они отдают предпочтение местным дрожжам, минимальному использованию серы, а также длительной выдержке на осадке в бетонных емкостях или нейтральной древесине."Когда я был мальчиком, меня очень интересовало виноделие, которым занимались мои родители", — объясняет Маркус. "Я был очарован тем, что нет необходимости работать по найму, а нужно взаимодействовать с природой. Родители постоянно говорили мне, что я должен изучать экономику или право, чтобы в будущем найти хорошую и высокооплачиваемую работу. И я учился, но ни разу не получил работы с достойной оплатой. Во времена учебы я познакомился с Алоисом Крачером, от которого за несколько вечеров общения узнал, что за пределами Австрии существует целый винный мир, где ценят необыкновенные вина и что работа винодела — это достойный труд. Было время, когда Кристиан Чида, Герхард Крахер, Эрих Шайблохер, Флориан Гайер и я стали соучредителями клуба Batonnage. В то время наша семейная винодельня все еще производила просто хорошие вина, а я и ребята пили жирные австралийские и калифорнийские вина. По окончании учебы я начал работать на крупную винодельню в Австрии, где обзавелся множеством международных контактов и дружеских взаимоотношений."  Именно в этот период времени Маркус стал владельцем семейного бизнеса, взяв во внимание то, что его родители "использовали иные методы виноделия, так сказать, довольно поверхностный подход к производству". Сегодня он занимается виноделием, виноградниками, органическим выращиванием, потребительской сферой, а также много экспериментирует. Бернадетт отвечает за творческую составляющую в производстве продукции. Также в сферу ее ответственности входит создание розового вина.

Арт.: VW-238056
Моя заметка
Вино Колфок, "Куершнитт" Ротбургер & Ко. 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Бургенланд
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Сира, Цвайгельт

Цвет

Вино темно-рубинового цвета с гранатовым оттенком, лиловыми отблесками и более светлым ободком.

Вкус

Вкус вина сочный, элегантный, хорошо сбалансированный и структурированный, живой, свежий, с фруктово-пряными акцентами, мягкой текстурой, прекрасно интегрированными танинами и гармоничной кислотностью. Послевкусие длительное, стойкое, с нюансами темной вишни и шоколада.

Аромат

Насыщенный аромат вина соткан нотами спелой вишни, темных ягод, пряных специй и трав в обрамлении дымных и минеральных полутонов.

Гастрономические сочетания

Вино сочетается с пастой, сытными закусками, жареной на гриле говядиной, тушеным мясом под соусом, сырами.

О продукте

Kolfok, "Querschnitt" Rotburger & Co. — натуральное красное сухое вино, название которого переводится, как "поперечное сечение", что уже говорит само за себя, поскольку это кюве, как нельзя лучше, представляет собой разнообразие сортов винограда и почв Бургенланда. Основу купажа составляет виноград сорта Ротбургер, более известный как Цвайгельт, дополненный небольшим количеством сорта Сира. Ротбургер поставляется с 3 разных виноградников, расположенных на южном склоне и восточных террасах Неккенмаркта, где преобладает бесплодная сланцевая почва с содержанием слюды. На 2-х виноградниках произрастает исключительно Ротбургер, лозы были высажены в 1970 и 1975 годах. Третий виноградник засажен старыми 50-летними лозами Ротбургера, а также лозами Сен-Лоран, Блаубургер и Блауфранкиш. Сира поставляется с соседнего участка. Почвы всех виноградников бедны питательными веществами, поэтому их рост регулируется, что позволяет поддерживать умеренное содержание сахара во время созревания.Ротбургер с виноградников, на которых выращивается только этот сорт, аккуратно помещается в открытый бродильный чан. Основная цель заключается в том, чтобы загрузить чан как можно большим количеством целых ягод. Ротбурегр с третьего виноградника и Сира добавляются также в виде целых ягод сверху. Затем бродильные чаны закрывают фольгой и отправляют в холодный погреб. Карбоническая мацерация длится 65 дней, затем следует мягкое прессование и полученный сок переливают в большие деревянные чаны и старые 500-литровые дубовые бочки. Выдержка на осадке длится не менее 10 месяцев. Такой метод позволяет получить нежный аромат и подчеркнуть свежую фруктовость вина. Сера не используется в течение всего процесса винификации. Вино розливается в бутылки без фильтрации.

О производителе

Kolfok — небольшая винодельня Стефана Велланшитца, расположенная в Неккенмаркте посреди гор на границе с Венгрией. Виноградники поместья расположены на высоте почти 500 метров над уровнем моря, что делает их одними из самых высокогорных в Бургенланде. Состав почв в предгорьях Восточных Альп варьируется от слюдяных сланцев до ортогнейса и ракушечника. До 1980-х годов 50% виноградников были засажены белыми сортами. Основная цель Стефана — возродить былую славу белых вин из Неккенмаркта и создавать вина в безошибочно узнаваемом стиле, способные ярко отображать уникальные черты терруара. Стефан — потомственный винодел, его семья производила вина еще в XIX веке, когда Бургенланд был венгерской территорией. Еще работая в семейном поместье, в 2013 году Стефан решил выпустить свои собственные вина, которые стали явным отклонением от более традиционного семейного стиля. Стефан двигался в сторону натурального виноделия и пуристского низкотехнологичного подхода, который подчеркивает в винах уникальное влияние почв и микроклимата. Так, появилась винодельня Колфок, что на региональном диалекте означает человека, нестандартно мыслящего. На винограднике и в погребе Стефан старается как можно меньше вмешиваться в естественные процессы. Брожение проходит естественным путем, выдержка осуществляется в старых бочках, вина розливаются без фильтрации и с минимальным добавлением серы. Самобытность — это главное, к чему стремится Стефан в своей работе."Мои вина не производятся, я скорее действую как скромный наблюдатель, предоставляя им полную свободу", — Стефан Велланшитц.

Цвет

Вино темно-рубинового цвета с гранатовым оттенком, лиловыми отблесками и более светлым ободком.

Вкус

Вкус вина сочный, элегантный, хорошо сбалансированный и структурированный, живой, свежий, с фруктово-пряными акцентами, мягкой текстурой, прекрасно интегрированными танинами и гармоничной кислотностью. Послевкусие длительное, стойкое, с нюансами темной вишни и шоколада.

Аромат

Насыщенный аромат вина соткан нотами спелой вишни, темных ягод, пряных специй и трав в обрамлении дымных и минеральных полутонов.

Гастрономические сочетания

Вино сочетается с пастой, сытными закусками, жареной на гриле говядиной, тушеным мясом под соусом, сырами.

О продукте

Kolfok, "Querschnitt" Rotburger & Co. — натуральное красное сухое вино, название которого переводится, как "поперечное сечение", что уже говорит само за себя, поскольку это кюве, как нельзя лучше, представляет собой разнообразие сортов винограда и почв Бургенланда. Основу купажа составляет виноград сорта Ротбургер, более известный как Цвайгельт, дополненный небольшим количеством сорта Сира. Ротбургер поставляется с 3 разных виноградников, расположенных на южном склоне и восточных террасах Неккенмаркта, где преобладает бесплодная сланцевая почва с содержанием слюды. На 2-х виноградниках произрастает исключительно Ротбургер, лозы были высажены в 1970 и 1975 годах. Третий виноградник засажен старыми 50-летними лозами Ротбургера, а также лозами Сен-Лоран, Блаубургер и Блауфранкиш. Сира поставляется с соседнего участка. Почвы всех виноградников бедны питательными веществами, поэтому их рост регулируется, что позволяет поддерживать умеренное содержание сахара во время созревания.Ротбургер с виноградников, на которых выращивается только этот сорт, аккуратно помещается в открытый бродильный чан. Основная цель заключается в том, чтобы загрузить чан как можно большим количеством целых ягод. Ротбурегр с третьего виноградника и Сира добавляются также в виде целых ягод сверху. Затем бродильные чаны закрывают фольгой и отправляют в холодный погреб. Карбоническая мацерация длится 65 дней, затем следует мягкое прессование и полученный сок переливают в большие деревянные чаны и старые 500-литровые дубовые бочки. Выдержка на осадке длится не менее 10 месяцев. Такой метод позволяет получить нежный аромат и подчеркнуть свежую фруктовость вина. Сера не используется в течение всего процесса винификации. Вино розливается в бутылки без фильтрации.

О производителе

Kolfok — небольшая винодельня Стефана Велланшитца, расположенная в Неккенмаркте посреди гор на границе с Венгрией. Виноградники поместья расположены на высоте почти 500 метров над уровнем моря, что делает их одними из самых высокогорных в Бургенланде. Состав почв в предгорьях Восточных Альп варьируется от слюдяных сланцев до ортогнейса и ракушечника. До 1980-х годов 50% виноградников были засажены белыми сортами. Основная цель Стефана — возродить былую славу белых вин из Неккенмаркта и создавать вина в безошибочно узнаваемом стиле, способные ярко отображать уникальные черты терруара. Стефан — потомственный винодел, его семья производила вина еще в XIX веке, когда Бургенланд был венгерской территорией. Еще работая в семейном поместье, в 2013 году Стефан решил выпустить свои собственные вина, которые стали явным отклонением от более традиционного семейного стиля. Стефан двигался в сторону натурального виноделия и пуристского низкотехнологичного подхода, который подчеркивает в винах уникальное влияние почв и микроклимата. Так, появилась винодельня Колфок, что на региональном диалекте означает человека, нестандартно мыслящего. На винограднике и в погребе Стефан старается как можно меньше вмешиваться в естественные процессы. Брожение проходит естественным путем, выдержка осуществляется в старых бочках, вина розливаются без фильтрации и с минимальным добавлением серы. Самобытность — это главное, к чему стремится Стефан в своей работе."Мои вина не производятся, я скорее действую как скромный наблюдатель, предоставляя им полную свободу", — Стефан Велланшитц.

Арт.: VW-74999
Моя заметка
Вино "Доктор Франц" Шардоне Шпетлезе 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Бургенланд
Наименование: Dr. Franz
Цвет: Белое
Сахар: Сладкое
Виноград: Шардоне

Цвет

Вино искрящегося золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина элегантный, выразительный, питкий, с мягкими, сладкими фруктовыми нотами и выраженной кислотностью.

Аромат

Букет вина раскрывается легкими фруктовыми оттенками и приятными минеральными нотами.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением для легких закусок, десертов, сыров.

О производителе

Holler Wine — одно из старейших винодельческих предприятий Австрии, которое расположено недалеко от города Руст в районе Нойзидлерзее-Хюгеланд. Регион отличается мягким климатом с высокой влажностью воздуха, что благоприятно сказывается на качестве выращиваемого здесь винограда. Первый виноградник компании — Elfenhof — был заложен в XVII веке, подвалы, винодельческое оборудование и завод появились чуть позже. Элегантные и выразительные австрийские вина быстро приобрели популярность в Европе и в России. Известно, что вино из Руста поставлялось ко двору российских императоров. Настоящий успех пришел к Холлер Вайн в 1971 году, когда во главе предприятия встал Эрнст Франц. Будучу городским врачом и доктором медицины, Эрнст Франц имел широкую практику и пользовался уважением сограждан. Однако его увлечение виноделием побудило его оставить медицину и возглавить винодельческое хозяйство, которое создавали его предки. Вскоре компания Холлер Вайн значительно расширила свои земли (сегодня их площадь составляет около 60 гектаров), а вина приобрели признание критиков и ценителей этого напитка.В 2002 году на пост главы Холлер Вайн встал внук доктора Франца, который, придерживаясь традиционных методов виноделия, привносит в производство и современные технологии. Процесс изготовления вина тщательно контролируется на каждом этапе.

Цвет

Вино искрящегося золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина элегантный, выразительный, питкий, с мягкими, сладкими фруктовыми нотами и выраженной кислотностью.

Аромат

Букет вина раскрывается легкими фруктовыми оттенками и приятными минеральными нотами.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением для легких закусок, десертов, сыров.

О производителе

Holler Wine — одно из старейших винодельческих предприятий Австрии, которое расположено недалеко от города Руст в районе Нойзидлерзее-Хюгеланд. Регион отличается мягким климатом с высокой влажностью воздуха, что благоприятно сказывается на качестве выращиваемого здесь винограда. Первый виноградник компании — Elfenhof — был заложен в XVII веке, подвалы, винодельческое оборудование и завод появились чуть позже. Элегантные и выразительные австрийские вина быстро приобрели популярность в Европе и в России. Известно, что вино из Руста поставлялось ко двору российских императоров. Настоящий успех пришел к Холлер Вайн в 1971 году, когда во главе предприятия встал Эрнст Франц. Будучу городским врачом и доктором медицины, Эрнст Франц имел широкую практику и пользовался уважением сограждан. Однако его увлечение виноделием побудило его оставить медицину и возглавить винодельческое хозяйство, которое создавали его предки. Вскоре компания Холлер Вайн значительно расширила свои земли (сегодня их площадь составляет около 60 гектаров), а вина приобрели признание критиков и ценителей этого напитка.В 2002 году на пост главы Холлер Вайн встал внук доктора Франца, который, придерживаясь традиционных методов виноделия, привносит в производство и современные технологии. Процесс изготовления вина тщательно контролируется на каждом этапе.

Арт.: VW-96923
Моя заметка
Вино Прилер, "Розе фом Штайн" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Бургенланд
Цвет: Розовое
Сахар: Сухое
Виноград: Мерло, Блауфранкиш

Цвет

Вино блестящего лососево-розового цвета.

Вкус

Вино обладает свежим, сочным вкусом с прекрасной интегрированной кислотностью, оттенками фруктов и специй.

Аромат

Свежий аромат вина наполнен оттенками красных ягод и летних цветов.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с салатами, закусками, блюдами из морепродуктов, рыбой и овощами на гриле.

О производителе

Семья Прилер уже более 150 лет занимается сельским хозяйством в Шютцен ам Гебирге. Природа, окружающая озеро Нойзидль, способствует выращиванию на ее холмах зерновых культур, различных фруктов, картофеля. В хозяйстве семейства Прилер также всегда были коровы, свиньи и куры. Производство вина всегда являлось неотъемлемой частью хозяйства, но изготавливалось оно в небольших объемах. Лишь Георг Прилер, дед нынешних владельцев, проявил серьезный интерес к виноделию. Продолжателями дела Георга Прилера стали Ирмгард и Энгельберт Прилер. Они полностью сменили всю систему хозяйствования и отошли от смешанного сельского хозяйства, бросив все силы на виноделие. С их приходом к управлению хозяйством в 1972 году начался путь преобразования семейного бизнеса Прилер. Винодельня была переоборудована по современным стандартам. Было сокращено количество выращиваемых сортов винограда с целью культивации наиболее подходящих местности сортов. Важным решением было желание сконцентрироваться на качестве, а не количестве изготовления вина. Постепенно выработался аутентичный стиль винодельни Прилер: проникновенные вина с большим потенциалом к хранению, вина с глубокими корнями, уходящими в землю, где выращен виноград. Только добившись неизменного высокого качества вин, Ирмгард и Энгельберта занялись расширением виноградников, покупая самые лучшие участки в регионе. Начиная с 1997 года, их дочь Сильвия Прилер начинает принимать активное участие в семейном деле. Она работает в погребе, участвует в продажах, уделяя внимание развитию маркетинга, постепенно беря бразды правления в свои руки. На данный момент производством вина и виноградниками полностью занимается младшее поколение (Сильвия, Георг и Микаела). Основная масса виноградников Prieler располагается на юго-востоке, что обеспечивает им много солнца и тепла. Каменистая почва данной местности накапливает тепло днем и отдает его виноградникам ночью. Лучшие виноградники расположились на холме Шюцнер Штайн, что находится между городом Шютцен и озером Нойзидль. Именно эти виноградники обеспечили известность и имя местным винам. На вершине холма Шюцнер Штайн запрещено какое либо строительство и использование сельскохозяйственной техники. Здесь разбит лучший виноградник региона — "Гольдберг". Его почвы богаты минерами и сланцем. Особый микроклимат идеален для выращивания винограда сорта Блауфренкиш. Богатые известняком почвы обращенных к озеру виноградников "Зееберг" и "Зиннер" хорошо адаптированы белые (Пино Блан и Шардоне) и красные (Пино Нуар, Санкт Лаурент) сорта винограда. Состав почв, на которых культивируется виноград, имеет значительное влияние на создаваемые семьей Прилер вина. Например, коричневый суглинок, где преобладают древние окаменелости, — это виноградники "Йоханнесхёе" и "Брайте" в Ляйтегебирге. Состав этих земель сформировался еще до ледникового периода, и они богаты железом. Выращиваемый тут сорт Блауфранкиш используется для изготовления вина с яркой фруктовостью. Также из него производится классика Бургенланда — сочные вина с оттенками перца. Каменистые земли виноградников "Зееберг" и "Зиннер" называются ракушечником. Эти почвы отражают солнце и хорошо дренируются. Они отлично подходят для культивации винограда сортов Пино Блан, Шардоне, Пино Нуар, Санкт Лаурент. Этот виноград идет на получение особо утонченных, минеральных вин. Самый лучший виноградник в Шютцен — "Гольдберг" — находится на почвах, богатых слюдой и сланцем. Местные камни в течение дня накапливают солнечное тепло и обеспечивают сохранение тепла ночью. Виноград с этого участка идет на производство мощных вин со сложной, приятной минеральностью.

Цвет

Вино блестящего лососево-розового цвета.

Вкус

Вино обладает свежим, сочным вкусом с прекрасной интегрированной кислотностью, оттенками фруктов и специй.

Аромат

Свежий аромат вина наполнен оттенками красных ягод и летних цветов.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с салатами, закусками, блюдами из морепродуктов, рыбой и овощами на гриле.

О производителе

Семья Прилер уже более 150 лет занимается сельским хозяйством в Шютцен ам Гебирге. Природа, окружающая озеро Нойзидль, способствует выращиванию на ее холмах зерновых культур, различных фруктов, картофеля. В хозяйстве семейства Прилер также всегда были коровы, свиньи и куры. Производство вина всегда являлось неотъемлемой частью хозяйства, но изготавливалось оно в небольших объемах. Лишь Георг Прилер, дед нынешних владельцев, проявил серьезный интерес к виноделию. Продолжателями дела Георга Прилера стали Ирмгард и Энгельберт Прилер. Они полностью сменили всю систему хозяйствования и отошли от смешанного сельского хозяйства, бросив все силы на виноделие. С их приходом к управлению хозяйством в 1972 году начался путь преобразования семейного бизнеса Прилер. Винодельня была переоборудована по современным стандартам. Было сокращено количество выращиваемых сортов винограда с целью культивации наиболее подходящих местности сортов. Важным решением было желание сконцентрироваться на качестве, а не количестве изготовления вина. Постепенно выработался аутентичный стиль винодельни Прилер: проникновенные вина с большим потенциалом к хранению, вина с глубокими корнями, уходящими в землю, где выращен виноград. Только добившись неизменного высокого качества вин, Ирмгард и Энгельберта занялись расширением виноградников, покупая самые лучшие участки в регионе. Начиная с 1997 года, их дочь Сильвия Прилер начинает принимать активное участие в семейном деле. Она работает в погребе, участвует в продажах, уделяя внимание развитию маркетинга, постепенно беря бразды правления в свои руки. На данный момент производством вина и виноградниками полностью занимается младшее поколение (Сильвия, Георг и Микаела). Основная масса виноградников Prieler располагается на юго-востоке, что обеспечивает им много солнца и тепла. Каменистая почва данной местности накапливает тепло днем и отдает его виноградникам ночью. Лучшие виноградники расположились на холме Шюцнер Штайн, что находится между городом Шютцен и озером Нойзидль. Именно эти виноградники обеспечили известность и имя местным винам. На вершине холма Шюцнер Штайн запрещено какое либо строительство и использование сельскохозяйственной техники. Здесь разбит лучший виноградник региона — "Гольдберг". Его почвы богаты минерами и сланцем. Особый микроклимат идеален для выращивания винограда сорта Блауфренкиш. Богатые известняком почвы обращенных к озеру виноградников "Зееберг" и "Зиннер" хорошо адаптированы белые (Пино Блан и Шардоне) и красные (Пино Нуар, Санкт Лаурент) сорта винограда. Состав почв, на которых культивируется виноград, имеет значительное влияние на создаваемые семьей Прилер вина. Например, коричневый суглинок, где преобладают древние окаменелости, — это виноградники "Йоханнесхёе" и "Брайте" в Ляйтегебирге. Состав этих земель сформировался еще до ледникового периода, и они богаты железом. Выращиваемый тут сорт Блауфранкиш используется для изготовления вина с яркой фруктовостью. Также из него производится классика Бургенланда — сочные вина с оттенками перца. Каменистые земли виноградников "Зееберг" и "Зиннер" называются ракушечником. Эти почвы отражают солнце и хорошо дренируются. Они отлично подходят для культивации винограда сортов Пино Блан, Шардоне, Пино Нуар, Санкт Лаурент. Этот виноград идет на получение особо утонченных, минеральных вин. Самый лучший виноградник в Шютцен — "Гольдберг" — находится на почвах, богатых слюдой и сланцем. Местные камни в течение дня накапливают солнечное тепло и обеспечивают сохранение тепла ночью. Виноград с этого участка идет на производство мощных вин со сложной, приятной минеральностью.

Арт.: VW-105835
Моя заметка
Вино Казас дель Токи, "Терруар Селекшн" Гран Резерва Карменер 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Чили
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Карменере
Крепость: 14%

Цвет

Вино вишнево-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус

Вкус вина сочный, хорошо сбалансированный, с шелковистыми танинами и приятным послевкусием, в котором чувствуются легкие табачные нюансы.

Аромат

Вино демонстрирует многогранный, гармоничный аромат, сотканный из нот смородины, крыжовника, табака, специй, трав, орехов и шоколада.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с бараниной на барбекю, ягнятиной, бараньими отбивными, различными колбасами.

О продукте

"Terroir Selection" Gran Reserva Carmenere — чилийское сухое вино, изготовленное из винограда сорта Карменер, который произрастает на виноградниках хозяйства в зоне Пеумо. После сбора урожая, ягоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре 27-29 °C. Затем проводится постферментационная мацерация и выдержка в дубовых бочках в течение 12 месяцев. Потенциал вина составляет 2-4 года.

О производителе

В 1994 году крупный французский производитель вина Larose Trintaudon из Бордо в партнерстве с виноделами из региона Totihue в Чили основали предприятие Casas del Toqui. В последующем компания полностью перешла к чилийской семье Court. Большинство виноградников расположены в Альто Качапоаль примерно в 100 километрах к югу от Сантьяго, где аллювиальные почвы и средиземноморский климат создают идеальные условия для созревания винограда. Предприятие также перерабатывает виноград из Альто Майпо, промежуточной зоны долины Кольчагуа (Пеумо), и из холодных районов, таких как Касабланка.Современный завод Casas del Toqui, модернизированный в 2011 году, может производить вина, которые полностью соответствуют требованиям международного рынка. На сегодняшний день компания входит в пятерку крупнейших компаний Чили в сфере алкогольной продукции.

Цвет

Вино вишнево-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус

Вкус вина сочный, хорошо сбалансированный, с шелковистыми танинами и приятным послевкусием, в котором чувствуются легкие табачные нюансы.

Аромат

Вино демонстрирует многогранный, гармоничный аромат, сотканный из нот смородины, крыжовника, табака, специй, трав, орехов и шоколада.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с бараниной на барбекю, ягнятиной, бараньими отбивными, различными колбасами.

О продукте

"Terroir Selection" Gran Reserva Carmenere — чилийское сухое вино, изготовленное из винограда сорта Карменер, который произрастает на виноградниках хозяйства в зоне Пеумо. После сбора урожая, ягоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре 27-29 °C. Затем проводится постферментационная мацерация и выдержка в дубовых бочках в течение 12 месяцев. Потенциал вина составляет 2-4 года.

О производителе

В 1994 году крупный французский производитель вина Larose Trintaudon из Бордо в партнерстве с виноделами из региона Totihue в Чили основали предприятие Casas del Toqui. В последующем компания полностью перешла к чилийской семье Court. Большинство виноградников расположены в Альто Качапоаль примерно в 100 километрах к югу от Сантьяго, где аллювиальные почвы и средиземноморский климат создают идеальные условия для созревания винограда. Предприятие также перерабатывает виноград из Альто Майпо, промежуточной зоны долины Кольчагуа (Пеумо), и из холодных районов, таких как Касабланка.Современный завод Casas del Toqui, модернизированный в 2011 году, может производить вина, которые полностью соответствуют требованиям международного рынка. На сегодняшний день компания входит в пятерку крупнейших компаний Чили в сфере алкогольной продукции.

Арт.: VW-48478
Моя заметка
Вино Шато Лос Болдос, "Гранд Резерв" Совиньон Блан 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Чили
Наименование: Chateau Los Boldos
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан

Цвет

Вино бледного соломенного цвета.

Вкус

Приятная кислотность во вкусе вина дополняет его плотную, мягкую текстуру. Красивое округлое послевкусие сохраняет все оттенки, заявленные в аромате.

Аромат

В аромате вина выделяются оттенки желтых фруктов: айвы, карамболя и персика, которым вторят на заднем плане ноты цитрусовых, листьев томата и черной смородины.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо дополнит блюда из говядины и баранины, белого мяса, рыбы.

О продукте

Chateau Los Boldos, "Grande Reserve" Sauvignon Blanc — классическое белое вино, в котором оттенки белых фруктов преобладают над травяными нотами. После ферментации была проведена выдержка в бочках из французского дуба на протяжении 4-6 месяцев. Его плотный вкус как нельзя более хорошо дополнит блюда из говядины и баранины. Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира. 

О производителе

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Цвет

Вино бледного соломенного цвета.

Вкус

Приятная кислотность во вкусе вина дополняет его плотную, мягкую текстуру. Красивое округлое послевкусие сохраняет все оттенки, заявленные в аромате.

Аромат

В аромате вина выделяются оттенки желтых фруктов: айвы, карамболя и персика, которым вторят на заднем плане ноты цитрусовых, листьев томата и черной смородины.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо дополнит блюда из говядины и баранины, белого мяса, рыбы.

О продукте

Chateau Los Boldos, "Grande Reserve" Sauvignon Blanc — классическое белое вино, в котором оттенки белых фруктов преобладают над травяными нотами. После ферментации была проведена выдержка в бочках из французского дуба на протяжении 4-6 месяцев. Его плотный вкус как нельзя более хорошо дополнит блюда из говядины и баранины. Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира. 

О производителе

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Арт.: VW-105873
Моя заметка
Вино Казас дель Токи, "Терруар Селекшн" Гран Резерва Сира 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Чили
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Сира
Крепость: 14%

Цвет

У вина насыщенный красно-пурпурный цвет.

Вкус

Вино демонстрирует щедрый, сбалансированный, шелковистый вкус с фруктовыми оттенками, округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

Аромат

Вино обладает щедрым, выразительным ароматом с нотами сочных черных фруктов и ягод.

Гастрономические сочетания

Вино сочетается с тушеной уткой, свиными колбасами, свиными ребрышками, вырезкой ягненка.

О продукте

"Terroir Selection", Gran Reserva Syrah — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Сира, произрастающего на виноградниках хозяйства в зоне Alto Cachapoal. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. Виноградное сусло ферментируется при строго контролируемой температуре 27-29 °C. Затем проводится постферментационная мацерация и выдержка в дубовых бочках в течение 12 месяцев. Потенциал вина составляет 2-4 года.

О производителе

В 1994 году крупный французский производитель вина Larose Trintaudon из Бордо в партнерстве с виноделами из региона Totihue в Чили основали предприятие Casas del Toqui. В последующем компания полностью перешла к чилийской семье Court. Большинство виноградников расположены в Альто Качапоаль примерно в 100 километрах к югу от Сантьяго, где аллювиальные почвы и средиземноморский климат создают идеальные условия для созревания винограда. Предприятие также перерабатывает виноград из Альто Майпо, промежуточной зоны долины Кольчагуа (Пеумо), и из холодных районов, таких как Касабланка.Современный завод Casas del Toqui, модернизированный в 2011 году, может производить вина, которые полностью соответствуют требованиям международного рынка. На сегодняшний день компания входит в пятерку крупнейших компаний Чили в сфере алкогольной продукции.

Цвет

У вина насыщенный красно-пурпурный цвет.

Вкус

Вино демонстрирует щедрый, сбалансированный, шелковистый вкус с фруктовыми оттенками, округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

Аромат

Вино обладает щедрым, выразительным ароматом с нотами сочных черных фруктов и ягод.

Гастрономические сочетания

Вино сочетается с тушеной уткой, свиными колбасами, свиными ребрышками, вырезкой ягненка.

О продукте

"Terroir Selection", Gran Reserva Syrah — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Сира, произрастающего на виноградниках хозяйства в зоне Alto Cachapoal. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. Виноградное сусло ферментируется при строго контролируемой температуре 27-29 °C. Затем проводится постферментационная мацерация и выдержка в дубовых бочках в течение 12 месяцев. Потенциал вина составляет 2-4 года.

О производителе

В 1994 году крупный французский производитель вина Larose Trintaudon из Бордо в партнерстве с виноделами из региона Totihue в Чили основали предприятие Casas del Toqui. В последующем компания полностью перешла к чилийской семье Court. Большинство виноградников расположены в Альто Качапоаль примерно в 100 километрах к югу от Сантьяго, где аллювиальные почвы и средиземноморский климат создают идеальные условия для созревания винограда. Предприятие также перерабатывает виноград из Альто Майпо, промежуточной зоны долины Кольчагуа (Пеумо), и из холодных районов, таких как Касабланка.Современный завод Casas del Toqui, модернизированный в 2011 году, может производить вина, которые полностью соответствуют требованиям международного рынка. На сегодняшний день компания входит в пятерку крупнейших компаний Чили в сфере алкогольной продукции.

Арт.: VW-134519
Моя заметка
Вино Шато Лос Болдос, "Гранде Ресерве" Сира 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Чили
Наименование: Chateau Los Boldos
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Сира

Цвет

Вино глубокого красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус

Вкус вина обладает великолепной структурой, хорошим балансом, спелыми и мягкими танинами и длительным, упорным фруктовым послевкусием.

Аромат

Интенсивный аромат вина сложен из оттенков фиалки, красных фруктов, сливы и нот черного перца.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с говядиной, ягнятиной, тунцом, лососем, колбасами, беконом, козьими и овечьими сырами.

О продукте

Chateau Los Boldos, "Grande Reserve" Syrah — красное сухое вино, входящее в линейку вин премиум-класса "Grande Reserve". Все вина линейки созданы из благородных красных сортов винограда, выращенных исключительно на винограднике в Качапоаль-Андес. Урожай для создания вин собирается вручную и тщательно сортируется. Выдержка вин "Гранде Ресерве" в течение 12 месяцев проходит в бочках из французского дуба. Каждое вино линейки демонстрирует уникальный характер, яркую фруктовость и особенности терруара. Вино "Гранде Ресерве" Сира 2014 года, выдержанное во французских дубовых бочках в течение 10 месяцев, имеет прекрасный потенциал хранения — 10 лет. Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира. 

О производителе

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Цвет

Вино глубокого красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус

Вкус вина обладает великолепной структурой, хорошим балансом, спелыми и мягкими танинами и длительным, упорным фруктовым послевкусием.

Аромат

Интенсивный аромат вина сложен из оттенков фиалки, красных фруктов, сливы и нот черного перца.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с говядиной, ягнятиной, тунцом, лососем, колбасами, беконом, козьими и овечьими сырами.

О продукте

Chateau Los Boldos, "Grande Reserve" Syrah — красное сухое вино, входящее в линейку вин премиум-класса "Grande Reserve". Все вина линейки созданы из благородных красных сортов винограда, выращенных исключительно на винограднике в Качапоаль-Андес. Урожай для создания вин собирается вручную и тщательно сортируется. Выдержка вин "Гранде Ресерве" в течение 12 месяцев проходит в бочках из французского дуба. Каждое вино линейки демонстрирует уникальный характер, яркую фруктовость и особенности терруара. Вино "Гранде Ресерве" Сира 2014 года, выдержанное во французских дубовых бочках в течение 10 месяцев, имеет прекрасный потенциал хранения — 10 лет. Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира. 

О производителе

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Арт.: VW-23566
Моя заметка
Вино Сильвер Лэйк, 750 мл 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Бургенланд
Наименование: Willi Opitz
Цвет: Белое
Сахар: Полусухое

Цвет

Вино Сильвер Лэйк — золотисто-соломенного цвета.

Вкус

Willi Opitz Silver Lake 2008 обладает полнотелым вкусом с длительным послевкусием, в котором выделяются нотки ирисок и меда.

Аромат

Вино привлекает нежным ароматом с нюансами цветов.

Гастрономические сочетания

Вино гармонирует с лобстером, рыбой, индейкой и острыми блюдами, а также с зелеными оливками и вяленой ветчиной с оливковым маслом.

Цвет

Вино Сильвер Лэйк — золотисто-соломенного цвета.

Вкус

Willi Opitz Silver Lake 2008 обладает полнотелым вкусом с длительным послевкусием, в котором выделяются нотки ирисок и меда.

Аромат

Вино привлекает нежным ароматом с нюансами цветов.

Гастрономические сочетания

Вино гармонирует с лобстером, рыбой, индейкой и острыми блюдами, а также с зелеными оливками и вяленой ветчиной с оливковым маслом.

Арт.: VW-125755
Моя заметка
Вино Венингер, "Хохекер" Блауфранкиш 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Бургенланд
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Блауфранкиш
Крепость: 13%

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает сухим фруктово-пряным вкусом с нежными танинами, свежей, хорошо интегрированной кислотностью и долгим послевкусием.

Аромат

В аромате вина ощущаются оттенки ежевики и вишни, которые дополняют нюансы пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с блюдами из мяса, дичи, колбасами и сырами.

О продукте

"Hochacker" Blaufrankisch — сложное вино с обильными оттенками фруктов, ягод и пряностей во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается на винограднике "Хохекер", одном из старейших виноградников в Хоричон (Бургенланд). Каменистые, рыхлые, тяжелые почвы виноградника, обладающие суглинистыми недрами и наличием в них большого количества железа, идеально подходят для культивирования лоз сорта Блауфранкиш (Гаме). Лозы возрастом в 40 лет каждый год дают великолепные урожаи высокого качества. Виноградник сертифицирован как биодинамический, все работы на нем ведутся вручную, с большим уважением к окружающей среде. "Хохекер" Блауфранкиш можно открыть уже через 2 года после выпуска или хранить 10-12 лет.

О производителе

Семья Weninger впервые упоминается в хронике города Хоричон в 1828 году. Венингеры — типичные фермеры центрального Бургенланда — вели смешанное сельское хозяйство, имея 5 коров, 25 гектаров посевов и 5 гектаров виноградников. Подлинную значимость виноградарства и виноделия оценил в 1983 году Франц Людвиг Венингер, который сначала хотел быть священником, но, в итоге, принял родительское хозяйство. Суглинистую почву лучших виноградников региона он сравнил с терруаром французского Помероля. Уже в первый год работы успешный молодой винодел выпустил Блауфранкиш Кабинетт, получивший международное признание. В последующие годы он мудро расширял семейные виноградники вокруг деревни Хоричон, увеличив их площадь до 28 гектаров. А в 1997 году он купил виноградники в Венгрии (в Шопроне), недалеко от австрийской границы. Его сын Франц Рейнхард Венингер сделал виноделие своей профессией. Сначала он работал в Венгрии на совместной винодельне, созданной в 1992 году вместе с Аттила Гере. А затем взял в руки управление семейной винодельней. Начиная с 2006 года все виноградники, принадлежащие Венингер, управляются при помощи биодинамических методов.

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает сухим фруктово-пряным вкусом с нежными танинами, свежей, хорошо интегрированной кислотностью и долгим послевкусием.

Аромат

В аромате вина ощущаются оттенки ежевики и вишни, которые дополняют нюансы пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с блюдами из мяса, дичи, колбасами и сырами.

О продукте

"Hochacker" Blaufrankisch — сложное вино с обильными оттенками фруктов, ягод и пряностей во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается на винограднике "Хохекер", одном из старейших виноградников в Хоричон (Бургенланд). Каменистые, рыхлые, тяжелые почвы виноградника, обладающие суглинистыми недрами и наличием в них большого количества железа, идеально подходят для культивирования лоз сорта Блауфранкиш (Гаме). Лозы возрастом в 40 лет каждый год дают великолепные урожаи высокого качества. Виноградник сертифицирован как биодинамический, все работы на нем ведутся вручную, с большим уважением к окружающей среде. "Хохекер" Блауфранкиш можно открыть уже через 2 года после выпуска или хранить 10-12 лет.

О производителе

Семья Weninger впервые упоминается в хронике города Хоричон в 1828 году. Венингеры — типичные фермеры центрального Бургенланда — вели смешанное сельское хозяйство, имея 5 коров, 25 гектаров посевов и 5 гектаров виноградников. Подлинную значимость виноградарства и виноделия оценил в 1983 году Франц Людвиг Венингер, который сначала хотел быть священником, но, в итоге, принял родительское хозяйство. Суглинистую почву лучших виноградников региона он сравнил с терруаром французского Помероля. Уже в первый год работы успешный молодой винодел выпустил Блауфранкиш Кабинетт, получивший международное признание. В последующие годы он мудро расширял семейные виноградники вокруг деревни Хоричон, увеличив их площадь до 28 гектаров. А в 1997 году он купил виноградники в Венгрии (в Шопроне), недалеко от австрийской границы. Его сын Франц Рейнхард Венингер сделал виноделие своей профессией. Сначала он работал в Венгрии на совместной винодельне, созданной в 1992 году вместе с Аттила Гере. А затем взял в руки управление семейной винодельней. Начиная с 2006 года все виноградники, принадлежащие Венингер, управляются при помощи биодинамических методов.

Арт.: VW-277931
Моя заметка
Вино Норберт Шмельцер, Блауфранкиш Классик 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Бургенланд
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Блауфранкиш
Крепость: 13%

Цвет

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус

Вкус вина округлый, насыщенный, превосходно сбалансированный, с мягкой текстурой, заметными танинами и длительным послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует щедрый аромат с оттенками черной смородины, спелой вишни и сливы.

Гастрономические сочетания

Вино можно подавать к блюдам из красного мяса, дичи, свинины, утки и жирной морской рыбы, а также к пасте с мясным соусом.

О продукте

Вино Norbert Schmelzer, Blaufrankisch Classic обладает ярким фруктово-ягодным ароматом и сочным, щедрым, насыщенным вкусом с заметными танинами. Виноград сорта Блауфранкиш для изготовления вина выращивается на прохладных участках рядом с Нойзидлерзее и на близлежащем ветреном плато Парндорфер Платте. Там доминирует плодородная почва: чернозём с вкраплениями известняка. Возраст лоз колеблется от 5 до 30 лет. На винодельне плоды мягко прессуются. Полученный муст ферментируется в стальных емкостях, затем вино выдерживается в них же непродолжительное время. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

О производителе

История семьи Шмельцер тесно связана с историей поселка Гольс в Бургенланд. Норберт Шмельцер и его племянники, Андреас и Ганс, являются продолжателями потомственных производителей вин. Прекрасная местность и уникальный климат региона — идеальные условия для создания вин с великолепным характером, которые ожидают своего часа в старом семейном погребе.С 2015 года компания Norbert Schmelzer является приверженцем устойчивого виноделия, что подтверждает соответствующий сертификат. Ее хозяева считают, что это единственный способ добиться высокого качества вин в долгосрочной перспективе. В центре внимания компании всегда были местные сорта, среди которых классические Грюнер Вельтлинер и Цвайгельт — лицо австрийского виноделия. Norbert Schmelzer демонстрирует в своем ассортименте вина с необычайной зрелостью, сильным и обильным вкусом.

Цвет

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус

Вкус вина округлый, насыщенный, превосходно сбалансированный, с мягкой текстурой, заметными танинами и длительным послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует щедрый аромат с оттенками черной смородины, спелой вишни и сливы.

Гастрономические сочетания

Вино можно подавать к блюдам из красного мяса, дичи, свинины, утки и жирной морской рыбы, а также к пасте с мясным соусом.

О продукте

Вино Norbert Schmelzer, Blaufrankisch Classic обладает ярким фруктово-ягодным ароматом и сочным, щедрым, насыщенным вкусом с заметными танинами. Виноград сорта Блауфранкиш для изготовления вина выращивается на прохладных участках рядом с Нойзидлерзее и на близлежащем ветреном плато Парндорфер Платте. Там доминирует плодородная почва: чернозём с вкраплениями известняка. Возраст лоз колеблется от 5 до 30 лет. На винодельне плоды мягко прессуются. Полученный муст ферментируется в стальных емкостях, затем вино выдерживается в них же непродолжительное время. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

О производителе

История семьи Шмельцер тесно связана с историей поселка Гольс в Бургенланд. Норберт Шмельцер и его племянники, Андреас и Ганс, являются продолжателями потомственных производителей вин. Прекрасная местность и уникальный климат региона — идеальные условия для создания вин с великолепным характером, которые ожидают своего часа в старом семейном погребе.С 2015 года компания Norbert Schmelzer является приверженцем устойчивого виноделия, что подтверждает соответствующий сертификат. Ее хозяева считают, что это единственный способ добиться высокого качества вин в долгосрочной перспективе. В центре внимания компании всегда были местные сорта, среди которых классические Грюнер Вельтлинер и Цвайгельт — лицо австрийского виноделия. Norbert Schmelzer демонстрирует в своем ассортименте вина с необычайной зрелостью, сильным и обильным вкусом.

Арт.: VW-188111
Моя заметка
Вино "Поджо Верде" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Лацио
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с яркими золотистыми и зеленоватыми искрами.

Вкус

Вино обладает полным, теплым, мягким, чистым, гармоничным, элегантным вкусом с нотами крыжовника, дыни и цитрусовых, мягкой текстурой и долгим послевкусием с минеральными и солоноватыми штрихами.

Аромат

Насыщенный и богатый аромат вина изобилует щедрыми цветочными и экзотическими фруктовыми нотами.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с супами, пастой, рыбными блюдами, ризотто, макаронными изделиями, сырами, морепродуктами и овощами.

О продукте

Впервые вино "Poggio Verde" было создано в 1999 году, и именно оно стало успешным результатом эксперимента по пересаживанию лоз, начавшегося еще 20 лет назад. Изначально вино называлось "Selezione Verde", а после было переименовано в "Poggio Verde", что в переводе значит "зеленый холм". В рамках двадцатилетнего эксперимента виноделы Pallavicini сумели возродить традиционные для региона, но уже почти исчезнувшие сорта винограда — Бомбино, Беллоне, Бонвино, Греко Бьянко и другие.Вино "Поджо Верде" создано из винограда сортов Мальвазия дель Лацио, Греко и Бомбино. Плотность посадки лоз составляет 4000 растений на гектар, показатель урожайности, наоборот, — ниже среднего, что обеспечивает отменное качество винограда. Возраст лоз, из которых создано вино, варьируется от 10 до 20 лет. Виноградники расположены на высоте 300 метров над уровнем моря. Сбор урожая происходит вручную в ранние утренние часы в период с 10 по 20 сентября. Технология изготовления вина предполагает криомацерацию, мягкое прессование и винификацию при контролируемой температуре 16-20 °С. После ферментации вино на протяжении 4-5 месяцев выдерживается на осадке.Паллавичини уже давно известны как одна из уважаемых и старинных итальянских семей. Часть этого рода осела в районе, расположенном между городами Парма, Пьяченца и Кремоне, иная ветвь пустила корни в Генуе и занималась государственно-дипломатическими делами. Со временем представители генуэзской ветви переехали в Рим. Среди них был и Николя Паллавичини, родившийся в 1607 году, с которого началась известная миру бурная история знатной семьи, принимающей активное участие в жизни Италии, а также занимающейся виноделием. Семье принадлежат участки в провинциях Рима, в Тоскане и многих других живописных уголках Италии.

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с яркими золотистыми и зеленоватыми искрами.

Вкус

Вино обладает полным, теплым, мягким, чистым, гармоничным, элегантным вкусом с нотами крыжовника, дыни и цитрусовых, мягкой текстурой и долгим послевкусием с минеральными и солоноватыми штрихами.

Аромат

Насыщенный и богатый аромат вина изобилует щедрыми цветочными и экзотическими фруктовыми нотами.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с супами, пастой, рыбными блюдами, ризотто, макаронными изделиями, сырами, морепродуктами и овощами.

О продукте

Впервые вино "Poggio Verde" было создано в 1999 году, и именно оно стало успешным результатом эксперимента по пересаживанию лоз, начавшегося еще 20 лет назад. Изначально вино называлось "Selezione Verde", а после было переименовано в "Poggio Verde", что в переводе значит "зеленый холм". В рамках двадцатилетнего эксперимента виноделы Pallavicini сумели возродить традиционные для региона, но уже почти исчезнувшие сорта винограда — Бомбино, Беллоне, Бонвино, Греко Бьянко и другие.Вино "Поджо Верде" создано из винограда сортов Мальвазия дель Лацио, Греко и Бомбино. Плотность посадки лоз составляет 4000 растений на гектар, показатель урожайности, наоборот, — ниже среднего, что обеспечивает отменное качество винограда. Возраст лоз, из которых создано вино, варьируется от 10 до 20 лет. Виноградники расположены на высоте 300 метров над уровнем моря. Сбор урожая происходит вручную в ранние утренние часы в период с 10 по 20 сентября. Технология изготовления вина предполагает криомацерацию, мягкое прессование и винификацию при контролируемой температуре 16-20 °С. После ферментации вино на протяжении 4-5 месяцев выдерживается на осадке.Паллавичини уже давно известны как одна из уважаемых и старинных итальянских семей. Часть этого рода осела в районе, расположенном между городами Парма, Пьяченца и Кремоне, иная ветвь пустила корни в Генуе и занималась государственно-дипломатическими делами. Со временем представители генуэзской ветви переехали в Рим. Среди них был и Николя Паллавичини, родившийся в 1607 году, с которого началась известная миру бурная история знатной семьи, принимающей активное участие в жизни Италии, а также занимающейся виноделием. Семье принадлежат участки в провинциях Рима, в Тоскане и многих других живописных уголках Италии.

Арт.: VW-228771
Моя заметка
Вино Питтнауэр, Сен Лоран "Дорфлаген" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Бургенланд
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Сен Лоран
Крепость: 12%

Цвет

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус вина элегантный, свежий, сочный, с хорошей структурой, нежными танинами, оттенками красных фруктов и легкой сладостью в послевкусии.

Аромат

Аромат вина наполнен терпкими тонами красной смородины и вишни, оттенками лакрицы и темных специй.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, несложными горячими блюдами из мяса и дичи, пастой и сырами.

О продукте

Pittnauer, St.Laurent "Dorflagen" — элегантное, сочное, аппетитное натуральное вино с идеальным сочетанием спелости и хрустящей свежести. Оно изготавливается из винограда сорта Сен Лоран, выращиваемого биодинамическими методами в Бургенланд вокруг озера Нойзидлерзее. Считается, что Сен Лоран начинает созревать в день Святого Лорана (или Святого Лаврентия Римского), покровителя бедных и больных. Вина из Сен Лорана обладают прекрасным нежным ароматом и заманчивым вкусом. Урожай собирают вручную. Спонтанная ферментация с натуральными дрожжами проходит в чанах из нержавеющей стали, а выдержка в использованных ранее маленьких дубовых бочках. Сульфиты при производстве вина не добавляются.

Цвет

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус вина элегантный, свежий, сочный, с хорошей структурой, нежными танинами, оттенками красных фруктов и легкой сладостью в послевкусии.

Аромат

Аромат вина наполнен терпкими тонами красной смородины и вишни, оттенками лакрицы и темных специй.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, несложными горячими блюдами из мяса и дичи, пастой и сырами.

О продукте

Pittnauer, St.Laurent "Dorflagen" — элегантное, сочное, аппетитное натуральное вино с идеальным сочетанием спелости и хрустящей свежести. Оно изготавливается из винограда сорта Сен Лоран, выращиваемого биодинамическими методами в Бургенланд вокруг озера Нойзидлерзее. Считается, что Сен Лоран начинает созревать в день Святого Лорана (или Святого Лаврентия Римского), покровителя бедных и больных. Вина из Сен Лорана обладают прекрасным нежным ароматом и заманчивым вкусом. Урожай собирают вручную. Спонтанная ферментация с натуральными дрожжами проходит в чанах из нержавеющей стали, а выдержка в использованных ранее маленьких дубовых бочках. Сульфиты при производстве вина не добавляются.

Арт.: VW-238093
Моя заметка
Вино Юдит Бек, "Бек Инк" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Бургенланд
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус

Высокая кислотность и мягкие танины делают вкус вина чрезвычайно питким, живым, свежим, но при этом хорошо структурированным, с оттенками вишни, черники, сушеных листьев табака и пряных специй. Послевкусие длительное, чистое, с нюансами минералов и зелени.

Аромат

Сочные ноты спелой вишни и пряных специй, дополненные землистыми и травяными нюансами, раскрывают аромат вина.

Гастрономические сочетания

Вино достаточно универсально и может составить отличную пару жареному красному мясу, стейкам, гамбургерам, пасте и пицце.

О продукте

Натуральное красное сухое вино "Beck Ink" изготовлено из винограда сортов Цвайгельт и Сен Лоран, которые выращиваются на органических виноградниках Бургенланда. Бургенланд — крупный винодельческий регион на восточной границе Австрии. Регион занимает узкую полосу земли, которая тянется от реки Дунай до Штайермарка на юге. На востоке находится граница с Венгрией, а на западе — самые восточные предгорья Альп. Климат здесь континентальный, почвы преимущественно песчаные и суглинистые. Бережное отношение к виноградникам благотворно сказывается на качестве урожая, позволяя собирать здоровые, сочные плоды, полные аромата и вкуса. Урожай собирается вручную, как правило, в середине сентября и прессуется целыми гроздьями. Сусло подвергается спонтанной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали. Мацерация длится около 10 дней, затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования. Выдержка вина на осадке протекает в старых дубовых бочках. Перед розливом по бутылкам вино подвергается легкой фильтруется. В результате получается сочное и легкое вино, идеальное для прохладного летнего вечера. Вино выпускается в ограниченном количестве. 

О производителе

Семейная винодельня Judith Beck существует с 1976 года. Во владении хозяйства находятся 15 га виноградников, которые, начиная с 2007 года, обрабатываются согласно принципам биодинамики. Юдит Бек получила образование в Клостернойбургской школе виноградарства и стажировалась в таких именитых мировых винодельческих хозяйствах, как Cos d'Estournel (Франция), Braida (Италия) и Errazuriz (Чили). В 2004 году она приняла управление семейной винодельней от своего отца Матиаса. Вина Юдит — натуральные, настоящие и, прежде всего, аутентичные, всегда более сдержанные, чем громкие. По словам Джудит, "международный стиль можно сделать где угодно. Вина как у меня есть только у меня, здесь и сейчас. И это самое приятное для меня. Это моя жизнь среди виноградной лозы". Главная цель Юдит Бек — создавать вина высочайшего качества. Небольшая площадь хозяйства позволяет семье уделять внимание каждой детали при работе на виноградниках и в погребе. В первую очередь компания сконцентрирована на выращивании традиционных для Австрии сортов винограда, которыми заняты 90% площади виноградников, но также культивируются и международные сорта.

Цвет

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус

Высокая кислотность и мягкие танины делают вкус вина чрезвычайно питким, живым, свежим, но при этом хорошо структурированным, с оттенками вишни, черники, сушеных листьев табака и пряных специй. Послевкусие длительное, чистое, с нюансами минералов и зелени.

Аромат

Сочные ноты спелой вишни и пряных специй, дополненные землистыми и травяными нюансами, раскрывают аромат вина.

Гастрономические сочетания

Вино достаточно универсально и может составить отличную пару жареному красному мясу, стейкам, гамбургерам, пасте и пицце.

О продукте

Натуральное красное сухое вино "Beck Ink" изготовлено из винограда сортов Цвайгельт и Сен Лоран, которые выращиваются на органических виноградниках Бургенланда. Бургенланд — крупный винодельческий регион на восточной границе Австрии. Регион занимает узкую полосу земли, которая тянется от реки Дунай до Штайермарка на юге. На востоке находится граница с Венгрией, а на западе — самые восточные предгорья Альп. Климат здесь континентальный, почвы преимущественно песчаные и суглинистые. Бережное отношение к виноградникам благотворно сказывается на качестве урожая, позволяя собирать здоровые, сочные плоды, полные аромата и вкуса. Урожай собирается вручную, как правило, в середине сентября и прессуется целыми гроздьями. Сусло подвергается спонтанной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали. Мацерация длится около 10 дней, затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования. Выдержка вина на осадке протекает в старых дубовых бочках. Перед розливом по бутылкам вино подвергается легкой фильтруется. В результате получается сочное и легкое вино, идеальное для прохладного летнего вечера. Вино выпускается в ограниченном количестве. 

О производителе

Семейная винодельня Judith Beck существует с 1976 года. Во владении хозяйства находятся 15 га виноградников, которые, начиная с 2007 года, обрабатываются согласно принципам биодинамики. Юдит Бек получила образование в Клостернойбургской школе виноградарства и стажировалась в таких именитых мировых винодельческих хозяйствах, как Cos d'Estournel (Франция), Braida (Италия) и Errazuriz (Чили). В 2004 году она приняла управление семейной винодельней от своего отца Матиаса. Вина Юдит — натуральные, настоящие и, прежде всего, аутентичные, всегда более сдержанные, чем громкие. По словам Джудит, "международный стиль можно сделать где угодно. Вина как у меня есть только у меня, здесь и сейчас. И это самое приятное для меня. Это моя жизнь среди виноградной лозы". Главная цель Юдит Бек — создавать вина высочайшего качества. Небольшая площадь хозяйства позволяет семье уделять внимание каждой детали при работе на виноградниках и в погребе. В первую очередь компания сконцентрирована на выращивании традиционных для Австрии сортов винограда, которыми заняты 90% площади виноградников, но также культивируются и международные сорта.

Арт.: VW-167691
Моя заметка
Вино Венингер, Цвайгельт 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Бургенланд
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Цвайгельт
Крепость: 12%

Цвет

Вино очень привлекательного и глубокого красного цвета.

Вкус

Вкус вина приятный и насыщенный, обладает мощной текстурой, твердыми танинами и хорошей кислотностью, раскрывается фруктово-ягодными нотами. Послевкусие продолжительное.

Аромат

Аромат вина наполнен соблазнительными нотами спелой ежевики и вишни, подчеркнутыми нюансами садовых трав и свежего ржаного хлеба.

Гастрономические сочетания

Вино составит превосходную пару разнообразным пастам, жареному мясу или дичи.

О продукте

Для создания красного сухого вина Weninger, Zweigelt производитель использует виноград сорта Цвайгельт, произрастающий в регионе Riede Gfanger на виноградниках с суглинистой почвой. Сборы урожая проводят вручную лишь по достижении ягод оптимального уровня зрелости. Сначала виноград подвергают спонтанной ферментации, за которой следует мацерация, длящаяся 10 дней. Далее сусло подвергают малолактической ферментации. Вино Венингер, Цвайгельт выдерживают в дубовых чанах на протяжении 12 месяцев. На пике своей зрелости винтаж 2016 года будет находиться между 2017-2021 гг.

О производителе

Семья Weninger впервые упоминается в хронике города Хоричон в 1828 году. Венингеры — типичные фермеры центрального Бургенланда — вели смешанное сельское хозяйство, имея 5 коров, 25 гектаров посевов и 5 гектаров виноградников. Подлинную значимость виноградарства и виноделия оценил в 1983 году Франц Людвиг Венингер, который сначала хотел быть священником, но, в итоге, принял родительское хозяйство. Суглинистую почву лучших виноградников региона он сравнил с терруаром французского Помероля. Уже в первый год работы успешный молодой винодел выпустил Блауфранкиш Кабинетт, получивший международное признание. В последующие годы он мудро расширял семейные виноградники вокруг деревни Хоричон, увеличив их площадь до 28 гектаров. А в 1997 году он купил виноградники в Венгрии (в Шопроне), недалеко от австрийской границы. Его сын Франц Рейнхард Венингер сделал виноделие своей профессией. Сначала он работал в Венгрии на совместной винодельне, созданной в 1992 году вместе с Аттила Гере. А затем взял в руки управление семейной винодельней. Начиная с 2006 года все виноградники, принадлежащие Венингер, управляются при помощи биодинамических методов.

Цвет

Вино очень привлекательного и глубокого красного цвета.

Вкус

Вкус вина приятный и насыщенный, обладает мощной текстурой, твердыми танинами и хорошей кислотностью, раскрывается фруктово-ягодными нотами. Послевкусие продолжительное.

Аромат

Аромат вина наполнен соблазнительными нотами спелой ежевики и вишни, подчеркнутыми нюансами садовых трав и свежего ржаного хлеба.

Гастрономические сочетания

Вино составит превосходную пару разнообразным пастам, жареному мясу или дичи.

О продукте

Для создания красного сухого вина Weninger, Zweigelt производитель использует виноград сорта Цвайгельт, произрастающий в регионе Riede Gfanger на виноградниках с суглинистой почвой. Сборы урожая проводят вручную лишь по достижении ягод оптимального уровня зрелости. Сначала виноград подвергают спонтанной ферментации, за которой следует мацерация, длящаяся 10 дней. Далее сусло подвергают малолактической ферментации. Вино Венингер, Цвайгельт выдерживают в дубовых чанах на протяжении 12 месяцев. На пике своей зрелости винтаж 2016 года будет находиться между 2017-2021 гг.

О производителе

Семья Weninger впервые упоминается в хронике города Хоричон в 1828 году. Венингеры — типичные фермеры центрального Бургенланда — вели смешанное сельское хозяйство, имея 5 коров, 25 гектаров посевов и 5 гектаров виноградников. Подлинную значимость виноградарства и виноделия оценил в 1983 году Франц Людвиг Венингер, который сначала хотел быть священником, но, в итоге, принял родительское хозяйство. Суглинистую почву лучших виноградников региона он сравнил с терруаром французского Помероля. Уже в первый год работы успешный молодой винодел выпустил Блауфранкиш Кабинетт, получивший международное признание. В последующие годы он мудро расширял семейные виноградники вокруг деревни Хоричон, увеличив их площадь до 28 гектаров. А в 1997 году он купил виноградники в Венгрии (в Шопроне), недалеко от австрийской границы. Его сын Франц Рейнхард Венингер сделал виноделие своей профессией. Сначала он работал в Венгрии на совместной винодельне, созданной в 1992 году вместе с Аттила Гере. А затем взял в руки управление семейной винодельней. Начиная с 2006 года все виноградники, принадлежащие Венингер, управляются при помощи биодинамических методов.

Арт.: VW-103983
Моя заметка
Вино Ниттнаус, "Блауэр" Цвайгельт 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Бургенланд
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Цвайгельт
Крепость: 12%

Цвет

Вино рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус

Вино интригует округлым, сбалансированным вкусом с вишневыми оттенками, мягкими танинами и приятной кислинкой в свежем послевкусии.

Аромат

Вино привлекает многогранным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты вишни, черники, лакрицы, цветов фиалки, трав и специй.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет к блюдам из жареного или тушеного красного мяса или дичи, к оленине, бефстроганов и мясным блюдам под соусом карри, а также к сырам.

О продукте

Nittnaus, "Blauer" Zweigelt — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Цвайгельт, который произрастает на виноградниках хозяйства. После сбора урожая, ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией с натуральными дрожжами при контролируемой температуре. После алкогольной ферментации проводится малолактическая. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 12 месяцев.

О производителе

Компания Nittnaus при выращивании лоз придерживается только органического способа виноделия, который полностью исключает использование веществ искусственного синтеза с целью борьбы с вредными насекомыми и болезнями, а также в роли удобрений. Чтобы иметь возможность официально производить биодинамические вина, семейное предприятие Ниттнаус не менее трех лет подряд использовало только натуральные удобрения, а также исполняло множество других обязательств, предусмотренных правилами. Поэтому вино полностью экологически чистое, а при хранении в условиях постоянной температуры (менее 7°C) и влажности (более 70%) срок его хранения существенно увеличится.Семейное предприятие Ниттнаус располагает 25 гектарами прекрасных виноградников, которые расположились в районе знаменитого озера Нойзидль (Бургенланд). Философия виноделов, которую свято чтят уже более трехсот лет, гласит: "Не делать вино, а только способствовать его развитию".Недавно в семейной компании Ниттнаус, ведущей свою историю с 1684 года, произошли изменения. Молодое поколение Ниттнаус решило отделиться и идти своим путем, опираясь, однако, на более чем 300-летние семейные традиции. Так Nittnaus превратилась в 2 компании. Анита и Ганс стали управлять предприятием Weingut Anita & Hans Nittnaus, а их сын Андреас со своим братом Гансом Михаэлем возглавили новую винодельню Weingut Gebrüder Nittnaus. Братья Ниттнаус с 2019 года ведут бизнес при поддержке своих родителей, Ганса и Кристины.

Цвет

Вино рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус

Вино интригует округлым, сбалансированным вкусом с вишневыми оттенками, мягкими танинами и приятной кислинкой в свежем послевкусии.

Аромат

Вино привлекает многогранным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты вишни, черники, лакрицы, цветов фиалки, трав и специй.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет к блюдам из жареного или тушеного красного мяса или дичи, к оленине, бефстроганов и мясным блюдам под соусом карри, а также к сырам.

О продукте

Nittnaus, "Blauer" Zweigelt — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Цвайгельт, который произрастает на виноградниках хозяйства. После сбора урожая, ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией с натуральными дрожжами при контролируемой температуре. После алкогольной ферментации проводится малолактическая. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 12 месяцев.

О производителе

Компания Nittnaus при выращивании лоз придерживается только органического способа виноделия, который полностью исключает использование веществ искусственного синтеза с целью борьбы с вредными насекомыми и болезнями, а также в роли удобрений. Чтобы иметь возможность официально производить биодинамические вина, семейное предприятие Ниттнаус не менее трех лет подряд использовало только натуральные удобрения, а также исполняло множество других обязательств, предусмотренных правилами. Поэтому вино полностью экологически чистое, а при хранении в условиях постоянной температуры (менее 7°C) и влажности (более 70%) срок его хранения существенно увеличится.Семейное предприятие Ниттнаус располагает 25 гектарами прекрасных виноградников, которые расположились в районе знаменитого озера Нойзидль (Бургенланд). Философия виноделов, которую свято чтят уже более трехсот лет, гласит: "Не делать вино, а только способствовать его развитию".Недавно в семейной компании Ниттнаус, ведущей свою историю с 1684 года, произошли изменения. Молодое поколение Ниттнаус решило отделиться и идти своим путем, опираясь, однако, на более чем 300-летние семейные традиции. Так Nittnaus превратилась в 2 компании. Анита и Ганс стали управлять предприятием Weingut Anita & Hans Nittnaus, а их сын Андреас со своим братом Гансом Михаэлем возглавили новую винодельню Weingut Gebrüder Nittnaus. Братья Ниттнаус с 2019 года ведут бизнес при поддержке своих родителей, Ганса и Кристины.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик