Вино Блауфренкиш, Алиготе, Трейщадура и пти вердо, Страница 76
Выберите фильтры
- 2558
- 488
- 11
- 8
- 2923
- 81
- 67
- 19
- 1397
- 375
- 285
- 194
- 132
- Еще 30
- 1206
- 332
- 266
- 179
- 164
- Еще 70
- 26
- 15
- 15
- 11
- 10
- Еще 144
- 2536
- 438
- 14883
- 13929
- 13593
- Еще 95
- 5
- 5
- 4
- 4
- 3
- Еще 7
- 12
- 12
- 9
- 4
- 4
- Еще 2
- 2647
- 202
- 93
- 49
- 36
- Еще 12
Вино красивого гранатового цвета.
Вкус вина округлый, с мягкой текстурой, хорошим балансом, прекрасной гармонией между дубовыми и фруктовыми оттенками.
Выразительный аромат вина наполнен обильными фруктовыми нотками.
Вино хорошо сочетается с мясом, блюдами с соусом, блюдами из пернатой и крупной дичи.
"La Couronne" de Marquis de Terme — второе вино Шато Марки де Терм, мягкое, гармоничное, с очень хорошим соотношением "цена-качество". Вино изготавливается из купажа трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо, собранных вручную с 35-летних лоз. Все работы на винограднике ведутся с уважением к экологическому балансу. Урожай собирают вручную в первой половине октября, в разные дни, по мере созревания сортов. Виноградный сок после прессования под действием силы тяжести (без перекачки) попадает в бетонные чаны, резервуары из нержавеющей стали и дубовые бочки, в которых производится ферментация. Созревание вина в течение 16-18 месяцев проходит во французских дубовых бочках (50% новых). Потенциал хранения вина составляет 12 лет. Chateau Marquis de Terme — винодельческое хозяйство, расположенное в апелласьоне Марго (Бордо). В середине XVII века Шато входило в состав поместья Rauzan, поделенного позже по классификации 1855 года на четыре шато: Chateau Rauzan-Segla, Chateau Rauzan-Gassies, Chateau Desmirail и Chateau Marquis de Terme. На сегодняшний день Шато Марки де Терм — это 38 гектаров виноградников, часть которых расположены на плато Лабергос. На местной гравийно-глинистой почве с успехом выращивают Каберне Совиньон (55%), Мерло (35%), Пти Вердо (7%) и Каберне Фран (3%). Средний возраст лоз составляет 35 лет, качество производимых вин в последние годы отмечены положительным ростом. Владельцами Chateau Marquis de Terme являются братья Сенеклоз — Жан, Филлип и Пьер-Луи.
Вино красивого гранатового цвета.
Вкус вина округлый, с мягкой текстурой, хорошим балансом, прекрасной гармонией между дубовыми и фруктовыми оттенками.
Выразительный аромат вина наполнен обильными фруктовыми нотками.
Вино хорошо сочетается с мясом, блюдами с соусом, блюдами из пернатой и крупной дичи.
"La Couronne" de Marquis de Terme — второе вино Шато Марки де Терм, мягкое, гармоничное, с очень хорошим соотношением "цена-качество". Вино изготавливается из купажа трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо, собранных вручную с 35-летних лоз. Все работы на винограднике ведутся с уважением к экологическому балансу. Урожай собирают вручную в первой половине октября, в разные дни, по мере созревания сортов. Виноградный сок после прессования под действием силы тяжести (без перекачки) попадает в бетонные чаны, резервуары из нержавеющей стали и дубовые бочки, в которых производится ферментация. Созревание вина в течение 16-18 месяцев проходит во французских дубовых бочках (50% новых). Потенциал хранения вина составляет 12 лет. Chateau Marquis de Terme — винодельческое хозяйство, расположенное в апелласьоне Марго (Бордо). В середине XVII века Шато входило в состав поместья Rauzan, поделенного позже по классификации 1855 года на четыре шато: Chateau Rauzan-Segla, Chateau Rauzan-Gassies, Chateau Desmirail и Chateau Marquis de Terme. На сегодняшний день Шато Марки де Терм — это 38 гектаров виноградников, часть которых расположены на плато Лабергос. На местной гравийно-глинистой почве с успехом выращивают Каберне Совиньон (55%), Мерло (35%), Пти Вердо (7%) и Каберне Фран (3%). Средний возраст лоз составляет 35 лет, качество производимых вин в последние годы отмечены положительным ростом. Владельцами Chateau Marquis de Terme являются братья Сенеклоз — Жан, Филлип и Пьер-Луи.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Вкус вина полный, концентрированный, сочный, с хорошим балансом, длительным послевкусием замечательной интенсивности.
Возвышенный аромат вина наполнен тонами черной смородины и черники, нотами трюфелей и тостов.
Вино прекрасно сочетается с уткой, жареным красным мясом, дичью, тушеной бараниной, зрелыми сырами.
Chateau Latour-Martillac, 2009 — восхитительное красное вино, выполненное в глубоком, слоистом, многомерном стиле и обладающее впечатляюще чистым, хорошо сложенным вкусом. Основой для этого великолепного вина послужил прекрасный, здоровый урожай, собранный в период с 17 сентября по 14 октября в идеальной степени спелости. Выдержка в течение 18 месяцев проходила в дубовых бочках, 40% которых были новыми. Винтаж 2009 года по оценкам специалистов будет находиться на пике зрелости в период с 2017 по 2047 год. Винодельческое хозяйство Chateau Latour-Martillac (Шато Латур-Мартийак) было основано в 1953 году, оно получило своё название от башни, украшающей главный внутренний двор, эта башня — часть маленькой крепости, построенной в Мартийаке в 12 веке предками известного философа и виноградаря Монтескье.Виноторговец из Бордо, Эдуард Крессманн, обратил внимание на производящиеся в Шато Латур-Мартийак высококачественные белые вина. Его старший сын Альфред в 1930 году купил имение и совместно со своим сыном Жаном начал выращивать красные сорта винограда на виноградниках, расположенных на гравийных почвах деревни Мартийак. Вместе с сыном они спроектировали оригинальную этикетку с золотыми и песочными полосами, которая украшает бутылки с 1934 года.В 1936 году красное вино Chateau Latour-Martillac 1934 года подавали на банкете в честь коронации Его величества Георга VI короля Англии.Сегодня младшие сыновья Жана Крессманна — Тристан и Лойк Крессманн при поддержке лучших энологов региона Бордо продолжают семейные традиции производства высококачественных вин региона Грав, аппелласьона Пессак-Леоньян. Хозяйство владеет 46 га виноградников, на которых произрастают красные и белые сорта, средний возраст лоз — 35 лет. Для создания белых вин используется виноград сортов Совиньон, Семильон и Мюскадель, произрастающие в исторической части хозяйства. Красные вина производятся из комбинации сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо с лучших виноградников в деревне Мартийак. В 1986 году было выпущено второе вино хозяйства Шато Латур-Мартийак — Lagrave-Martillac Rouge (красное), а в 1990 было произведено белое. Оба вина создаются из винограда с молодых лоз.За элегантную структуру и необычайную гармоничность красные и белые вина, производящиеся на винодельне Латур-Мартийак, признаются настоящей ценностью аппелласьона Пессак-Леоньян.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Вкус вина полный, концентрированный, сочный, с хорошим балансом, длительным послевкусием замечательной интенсивности.
Возвышенный аромат вина наполнен тонами черной смородины и черники, нотами трюфелей и тостов.
Вино прекрасно сочетается с уткой, жареным красным мясом, дичью, тушеной бараниной, зрелыми сырами.
Chateau Latour-Martillac, 2009 — восхитительное красное вино, выполненное в глубоком, слоистом, многомерном стиле и обладающее впечатляюще чистым, хорошо сложенным вкусом. Основой для этого великолепного вина послужил прекрасный, здоровый урожай, собранный в период с 17 сентября по 14 октября в идеальной степени спелости. Выдержка в течение 18 месяцев проходила в дубовых бочках, 40% которых были новыми. Винтаж 2009 года по оценкам специалистов будет находиться на пике зрелости в период с 2017 по 2047 год. Винодельческое хозяйство Chateau Latour-Martillac (Шато Латур-Мартийак) было основано в 1953 году, оно получило своё название от башни, украшающей главный внутренний двор, эта башня — часть маленькой крепости, построенной в Мартийаке в 12 веке предками известного философа и виноградаря Монтескье.Виноторговец из Бордо, Эдуард Крессманн, обратил внимание на производящиеся в Шато Латур-Мартийак высококачественные белые вина. Его старший сын Альфред в 1930 году купил имение и совместно со своим сыном Жаном начал выращивать красные сорта винограда на виноградниках, расположенных на гравийных почвах деревни Мартийак. Вместе с сыном они спроектировали оригинальную этикетку с золотыми и песочными полосами, которая украшает бутылки с 1934 года.В 1936 году красное вино Chateau Latour-Martillac 1934 года подавали на банкете в честь коронации Его величества Георга VI короля Англии.Сегодня младшие сыновья Жана Крессманна — Тристан и Лойк Крессманн при поддержке лучших энологов региона Бордо продолжают семейные традиции производства высококачественных вин региона Грав, аппелласьона Пессак-Леоньян. Хозяйство владеет 46 га виноградников, на которых произрастают красные и белые сорта, средний возраст лоз — 35 лет. Для создания белых вин используется виноград сортов Совиньон, Семильон и Мюскадель, произрастающие в исторической части хозяйства. Красные вина производятся из комбинации сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо с лучших виноградников в деревне Мартийак. В 1986 году было выпущено второе вино хозяйства Шато Латур-Мартийак — Lagrave-Martillac Rouge (красное), а в 1990 было произведено белое. Оба вина создаются из винограда с молодых лоз.За элегантную структуру и необычайную гармоничность красные и белые вина, производящиеся на винодельне Латур-Мартийак, признаются настоящей ценностью аппелласьона Пессак-Леоньян.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино обладает полнотелым, элегантным вкусом с шелковой текстурой, бархатистыми танинами, нотами горькой вишни, ванили и шоколада, долгим пряным послевкусием.
Вино имеет насыщенный комплексный аромат, в котором тона черной смородины, черного перца, гвоздики и джема из темных вишен переплетены с лакричными и мятными нотами.
Вино идеально гармонирует с ягненком и свининой, а также сыром Чеддер и трюфелями из горького шоколада. Прекрасное вино "на каждый день".
"Ecos de Rulo" Cabernet Sauvignon, 2010 — элегантное полнотелое вино, произведенное из винограда сорта Каберне Совиньон с добавлением небольшой части Пти Вердо. Виноградники расположены в долине Кольчагуа, в коммуне Марчиуэ. Каждый из терруаров долины обладает своим микроклиматом, который придает особый характер и отличительные нюансы будущему вину. Особенности географического положения долины Кольчагуа создают оптимальные условия для созревания винограда: близость к тихоокеанскому побережью обуславливает прохладные ночи и сухие жаркие дни. Почвы — наносные, глинистые, но с отличной природной дренажной системой, созданной множеством примесей скальных пород. Возраст лоз — от 8 до 15 лет. Виноград собирается вручную во вторую декаду апреля. Ферментация винного сусла происходит в стальных танкерах. Выдерживается вино в новых бочках из американского и французского дуба объемом в 750 литров в течение 10-12 месяцев. Перед розливом вино проходит холодную стабилизацию и тщательно фильтруется. Бутилированное вино дополнительно выдерживается в погребах от 4 до 6 месяцев. Авторитетный гид по южноамериканским винам "Descorchados" присудил винтажу 2010 года 91 балл по 100-балльной шкале.
Хозяйство Bisquertt основал в 1978 году Освальдо Бискерт Ревеко, представитель известной чилийской бизнес-семьи. Этот бизнесмен был уверен, что чилийские виноградники в Кольчагуа способны давать качественные вина, достойные мирового уровня. С самого начала деятельности винодельня была нацелена именно на достижение высоких рейтингов и привлечение внимания мирового рынка вина к чилийскому виноделию. Bisquertt — очень крупная винодельня. Вино производится только из винограда с собственных виноградников: Las Garzas, Rinconada, Chomedahue, Lihueimo, El Rulo, Casas Viejas и Trinidad. Общая площадь виноградников составляет 750 га. Производственный портфель требует сортового разнообразия, поэтому культивируется много разных белых и красных сортов: Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Гевюрцтраминер, Вионье, Мерло, Карменере, Мальбек, Сира, а также редкие для чилийского виноделия сорта Пти Вердо, Каберне Фран и Семильон. На винодельне работает целая команда энологов, которыми руководит Джоана Перейра. В целом, в своих винах Бискерт старается найти баланс между обилием фруктовых оттенков, сортовым характером, выразительностью и чистотой ароматической гаммы. Винодельня Бискверт с самого начала ориентирована на производство серьезных вин. Компания работает, сфокусировавшись на терруаре, на выращивании только качественного винограда. Освальдо Бискерт Ревеко руководил своей винодельней до 2007 года, после чего передал управление в руки наследников.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино обладает полнотелым, элегантным вкусом с шелковой текстурой, бархатистыми танинами, нотами горькой вишни, ванили и шоколада, долгим пряным послевкусием.
Вино имеет насыщенный комплексный аромат, в котором тона черной смородины, черного перца, гвоздики и джема из темных вишен переплетены с лакричными и мятными нотами.
Вино идеально гармонирует с ягненком и свининой, а также сыром Чеддер и трюфелями из горького шоколада. Прекрасное вино "на каждый день".
"Ecos de Rulo" Cabernet Sauvignon, 2010 — элегантное полнотелое вино, произведенное из винограда сорта Каберне Совиньон с добавлением небольшой части Пти Вердо. Виноградники расположены в долине Кольчагуа, в коммуне Марчиуэ. Каждый из терруаров долины обладает своим микроклиматом, который придает особый характер и отличительные нюансы будущему вину. Особенности географического положения долины Кольчагуа создают оптимальные условия для созревания винограда: близость к тихоокеанскому побережью обуславливает прохладные ночи и сухие жаркие дни. Почвы — наносные, глинистые, но с отличной природной дренажной системой, созданной множеством примесей скальных пород. Возраст лоз — от 8 до 15 лет. Виноград собирается вручную во вторую декаду апреля. Ферментация винного сусла происходит в стальных танкерах. Выдерживается вино в новых бочках из американского и французского дуба объемом в 750 литров в течение 10-12 месяцев. Перед розливом вино проходит холодную стабилизацию и тщательно фильтруется. Бутилированное вино дополнительно выдерживается в погребах от 4 до 6 месяцев. Авторитетный гид по южноамериканским винам "Descorchados" присудил винтажу 2010 года 91 балл по 100-балльной шкале.
Хозяйство Bisquertt основал в 1978 году Освальдо Бискерт Ревеко, представитель известной чилийской бизнес-семьи. Этот бизнесмен был уверен, что чилийские виноградники в Кольчагуа способны давать качественные вина, достойные мирового уровня. С самого начала деятельности винодельня была нацелена именно на достижение высоких рейтингов и привлечение внимания мирового рынка вина к чилийскому виноделию. Bisquertt — очень крупная винодельня. Вино производится только из винограда с собственных виноградников: Las Garzas, Rinconada, Chomedahue, Lihueimo, El Rulo, Casas Viejas и Trinidad. Общая площадь виноградников составляет 750 га. Производственный портфель требует сортового разнообразия, поэтому культивируется много разных белых и красных сортов: Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Гевюрцтраминер, Вионье, Мерло, Карменере, Мальбек, Сира, а также редкие для чилийского виноделия сорта Пти Вердо, Каберне Фран и Семильон. На винодельне работает целая команда энологов, которыми руководит Джоана Перейра. В целом, в своих винах Бискерт старается найти баланс между обилием фруктовых оттенков, сортовым характером, выразительностью и чистотой ароматической гаммы. Винодельня Бискверт с самого начала ориентирована на производство серьезных вин. Компания работает, сфокусировавшись на терруаре, на выращивании только качественного винограда. Освальдо Бискерт Ревеко руководил своей винодельней до 2007 года, после чего передал управление в руки наследников.
Вино глубокого рубинового цвета.
В округлом вкусе вина хорошо сбалансированы сдержанные, элегантные танины и фруктовая кислотность. Ноты ягод вишни, сливы и специй составляют основу долгого бархатистого послевкусия.
Насыщенный, выразительный аромат вина представлен тонами черной смородины, ежевики, малины, цветов фиалки, розы, специй и плотными минеральными оттенками.
Вино подается к острому мясу, ягнятине, сырам.
Серия вин "Falcoaria" является примером одних из лучших вин Португалии, которые достойны благосклонности королей. Название переводится как "соколиная охота". Это увлечение считалось любимым королевским занятием три века назад. Виноградники, из урожая которых производятся вина, были разбиты на территории бывших охотничьих угодий.Casal Branco, "Falcoaria" Classico — прекрасное португальское красное вино из региона Рибатежу. Оно сочное, фруктовое, не слишком сладкое и не слишком кислое благодаря своей приятной кислотности. Текстура мягкая и кремовая, идеальная для приятного питья. Для его создания была выбрана смесь известных международных сортов винограда, таких Пти Вердо и Каберне Совиньон, а также местных португальских сортов Турига Насьональ, Каштелау и Аликанте. Виноград собирает со старых виноградников, возраст некоторых достигает 80 лет. Ферментация осуществляется в открытых емкостях с применением современных и традиционных методов. Выдержка вина "Falcoaria" Classico в новых французских дубовых бочках длится 9 месяцев, а затем продолжается в бутылках еще 4 месяца.
Расположенная в регионе Рибатежу (также известном как "Тежу") винодельня Quinta do Casal Branco является большим землевладельцем с более чем 140 гектарами виноградников. Главный человек здесь — Хосе Лобо де Васконселос. Его семья управляет имением с 1775 года, а сам он пришел в команду в 1986 году. Раньше виноградники составляли около 200 га, но были слишком обширными для их качественной обработки. Поэтому посадки сократили или перенесли на более подходящие участки. Помимо этого, немного изменился сортовой состав, дополнившись помимо традиционных для Португалии сортов еще и международными.В 2004 году был построен новый завод, который ориентирован на изготовление высококачественных вин. 70% продукции (20 линеек вин) идет на экспорт в Бразилию, Великобританию, Бельгию, Польшу, США, Венесуэлу, Китай, Южную Африку, Анголу, Индию, Германию и Швейцарию.
Вино глубокого рубинового цвета.
В округлом вкусе вина хорошо сбалансированы сдержанные, элегантные танины и фруктовая кислотность. Ноты ягод вишни, сливы и специй составляют основу долгого бархатистого послевкусия.
Насыщенный, выразительный аромат вина представлен тонами черной смородины, ежевики, малины, цветов фиалки, розы, специй и плотными минеральными оттенками.
Вино подается к острому мясу, ягнятине, сырам.
Серия вин "Falcoaria" является примером одних из лучших вин Португалии, которые достойны благосклонности королей. Название переводится как "соколиная охота". Это увлечение считалось любимым королевским занятием три века назад. Виноградники, из урожая которых производятся вина, были разбиты на территории бывших охотничьих угодий.Casal Branco, "Falcoaria" Classico — прекрасное португальское красное вино из региона Рибатежу. Оно сочное, фруктовое, не слишком сладкое и не слишком кислое благодаря своей приятной кислотности. Текстура мягкая и кремовая, идеальная для приятного питья. Для его создания была выбрана смесь известных международных сортов винограда, таких Пти Вердо и Каберне Совиньон, а также местных португальских сортов Турига Насьональ, Каштелау и Аликанте. Виноград собирает со старых виноградников, возраст некоторых достигает 80 лет. Ферментация осуществляется в открытых емкостях с применением современных и традиционных методов. Выдержка вина "Falcoaria" Classico в новых французских дубовых бочках длится 9 месяцев, а затем продолжается в бутылках еще 4 месяца.
Расположенная в регионе Рибатежу (также известном как "Тежу") винодельня Quinta do Casal Branco является большим землевладельцем с более чем 140 гектарами виноградников. Главный человек здесь — Хосе Лобо де Васконселос. Его семья управляет имением с 1775 года, а сам он пришел в команду в 1986 году. Раньше виноградники составляли около 200 га, но были слишком обширными для их качественной обработки. Поэтому посадки сократили или перенесли на более подходящие участки. Помимо этого, немного изменился сортовой состав, дополнившись помимо традиционных для Португалии сортов еще и международными.В 2004 году был построен новый завод, который ориентирован на изготовление высококачественных вин. 70% продукции (20 линеек вин) идет на экспорт в Бразилию, Великобританию, Бельгию, Польшу, США, Венесуэлу, Китай, Южную Африку, Анголу, Индию, Германию и Швейцарию.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина поразительно живой, сочный, энергичный и освежающий, с нотками косточковых фруктов и яркой цитрусовой кислинкой, остающейся и в долгом, бодрящем послевкусии.
Вино соблазняет свежим ароматом, сотканным нотами тропических и цитрусовых фруктов, дополненными нежными ванильными нюансами.
Вино хорошо сочетается с закусками, суши, морепродуктами, белой рыбой и белым мясом.
Sextant, Bourgogne Aligote — очень свежее белое сухое вино из винограда сорта Алиготе с прекрасно кислотной структурой, которая позволяет сочетать вино с широким спектром блюд. Жюльен Альтабер купил старый виноградник с 60-70-летними лозами Алиготе в деревне Пюлиньи-Монраше, разбитый на аллювиальных известняковых почвах, а также небольшой участок на винограднике "La Combe" в Сент-Обене, где, фактически, выращивается специфический клон сорта под названием Алиготе Доре. Собранный вручную виноград прессуется целыми гроздями и полученный муст отстаивается в течение 24-36 часов. При изготовлении вина применяется ферментация с автохтонными дрожжами в старых 228-литровых французских дубовых бочках. В них же вино выдерживается в течение 12 месяцев и розливается по бутылкам без фильтрации и без добавления диоксида серы.2019 год стал настоящим испытанием для французских виноделов, им пришлось бороться с последствиями града, заморозков, сильной засухи и экстремально высоких температур. Сильные морозы затронули, в частности, север Франции. Так, в Бургундии урожайность снизилась из-за холодной весны почти на 50%. Рекордно высокие летние температуры также нанесли значительный ущерб лозам по всей стране. Несмотря на эти проблемы, благоприятные условия в августе и сентябре вернули виноградарям надежду на хороший урожай, которая оказалась ненапрасной, поскольку полученный урожай отличался высоким качеством, а вина из него стали незабываемыми.
Жюльен Альтабер родился и вырос в семье фермеров молока. Как и положено, он планировал продолжать семейный бизнес, однако его мама хотела, чтоб Жюльен стал успешным виноделом/продавцом дорогих вин. У Жюльена на этот счет были свои взгляды — он мечтал работать на себя, а не на кого-то. По счастливой случайности ему удалось стать учеником Доминика Дерэна, который считался "белой вороной" в винодельческом мире Золотого склона. Доминик и Жюльен заключили сделку, согласно которой второй будет работать помощником на винодельне, а первый, в свою очередь, разрешит создать пару бочек собственного вина на оборудовании Доминика. Помимо этого, Доминик помог найти уникальные участки с виноградными лозами. В 2011 году поиски Жюльена Альтабера увенчались успехом — он купил виноградник со старыми непривитыми лозами сорта Алиготе.Помимо собственного хозяйства Sextant, Жюльен управляет Domaine Dominique Derain, поскольку сам Доминик в 2017 году решил "выйти на пенсию" и уехал в Чили.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина поразительно живой, сочный, энергичный и освежающий, с нотками косточковых фруктов и яркой цитрусовой кислинкой, остающейся и в долгом, бодрящем послевкусии.
Вино соблазняет свежим ароматом, сотканным нотами тропических и цитрусовых фруктов, дополненными нежными ванильными нюансами.
Вино хорошо сочетается с закусками, суши, морепродуктами, белой рыбой и белым мясом.
Sextant, Bourgogne Aligote — очень свежее белое сухое вино из винограда сорта Алиготе с прекрасно кислотной структурой, которая позволяет сочетать вино с широким спектром блюд. Жюльен Альтабер купил старый виноградник с 60-70-летними лозами Алиготе в деревне Пюлиньи-Монраше, разбитый на аллювиальных известняковых почвах, а также небольшой участок на винограднике "La Combe" в Сент-Обене, где, фактически, выращивается специфический клон сорта под названием Алиготе Доре. Собранный вручную виноград прессуется целыми гроздями и полученный муст отстаивается в течение 24-36 часов. При изготовлении вина применяется ферментация с автохтонными дрожжами в старых 228-литровых французских дубовых бочках. В них же вино выдерживается в течение 12 месяцев и розливается по бутылкам без фильтрации и без добавления диоксида серы.2019 год стал настоящим испытанием для французских виноделов, им пришлось бороться с последствиями града, заморозков, сильной засухи и экстремально высоких температур. Сильные морозы затронули, в частности, север Франции. Так, в Бургундии урожайность снизилась из-за холодной весны почти на 50%. Рекордно высокие летние температуры также нанесли значительный ущерб лозам по всей стране. Несмотря на эти проблемы, благоприятные условия в августе и сентябре вернули виноградарям надежду на хороший урожай, которая оказалась ненапрасной, поскольку полученный урожай отличался высоким качеством, а вина из него стали незабываемыми.
Жюльен Альтабер родился и вырос в семье фермеров молока. Как и положено, он планировал продолжать семейный бизнес, однако его мама хотела, чтоб Жюльен стал успешным виноделом/продавцом дорогих вин. У Жюльена на этот счет были свои взгляды — он мечтал работать на себя, а не на кого-то. По счастливой случайности ему удалось стать учеником Доминика Дерэна, который считался "белой вороной" в винодельческом мире Золотого склона. Доминик и Жюльен заключили сделку, согласно которой второй будет работать помощником на винодельне, а первый, в свою очередь, разрешит создать пару бочек собственного вина на оборудовании Доминика. Помимо этого, Доминик помог найти уникальные участки с виноградными лозами. В 2011 году поиски Жюльена Альтабера увенчались успехом — он купил виноградник со старыми непривитыми лозами сорта Алиготе.Помимо собственного хозяйства Sextant, Жюльен управляет Domaine Dominique Derain, поскольку сам Доминик в 2017 году решил "выйти на пенсию" и уехал в Чили.
У вина мутный соломенно-желтый цвет.
Вино отличается ярким, взрывным, бодрящим, освежающим вкусом с доминирующими цитрусовыми тонами и напряженной кислотностью. Соленые ноты и тонкая горчинка делают послевкусие продолжительным, стойким и энергичным.
Чистый и тонкий аромат вина раскрывается оттенками цветочной пыльцы, белых цветов, азиатских специй, персика и мандарина в обрамлении изящных дымных тонов.
Вино прекрасно гармонирует с рыбными блюдами, рисом, морепродуктами, приготовленными на гриле, устрицами.
"Ollos de Roque" — натуральное белое сухое вино из винограда сортов Ладо и Трейщадура, которые выращиваются на виноградниках компании в Рибейро. Заметное влияние на формирование климата региона оказывает близкое расположение Атлантического океана. Лозы, средний возраст которых достигает 11 лет, высажены на богатых кремнеземом почвах из разложившегося гранита на высоте 100-300 метров над уровнем моря. Виноградники возделывают с упором на органические и биодинамические принципы ведения сельского хозяйства. Собранный вручную виноград мягко прессуется и сначала ферментируется в стальных чанах. Завершается алкогольное брожение уже в 400-литровых терракотовых амфорах и 330- и 500-литровых дубовых бочках. В этих же емкостях вино выдеживается на осадке на протяжении 7 месяцев. После бутилирования без очистки и фильтрации вино "отдыхало" в подвалах винодельни еще не менее года. Вино получило свое название в честь Роке, сына основателя компании.
Fazenda Agricola Augalevada — первая винодельня в Рибейро, которая выпускает биодинамические вина. Винодельня была создана в 2009 году Яго Гарридо и получила свое название от ручья, протекающего прямо посреди фермы. Яго влюбился в заброшенный уголок земли, спрятанный в долине за древним монастырем Сан-Клодио. Он купил чуть более 4 га земли, построил на территории винодельню и посадил 2,5 га виноградных лоз, раскинувшихся на гранитных террасах. Изучив сельскохозяйственную инженерию, Яго увлекся пермакультурой и нашел свое призвание в биодинамическом земледелии. Разочарованный монолитностью сортов Годельо и Трейщадуры, которые он впервые посадил, Яго решил начать все сначала. Он повторно привил, сорт Агудело, который долгое время считали штаммом Шенена, что недавно было подтверждено анализом ДНК. Он также добавил больше красных сортов, таких как Соусон и Каиньо Тинто. Ферма Аугалевада находится на севере Рибейро, недалеко от реки Авиа, в зоне Риобу, когда-то известной именно своими красными сортами. Ручей дает неоспоримые преимущества лозам в этой теплой местности, создавая прохладный воздушный поток жарким летом. Яго построил свой погреб в гранитном холме, он выдерживает вина в бочках объемом 500 и 600 литров, а также в тинахи (испанские амфоры), сделанных мастером Хуаном Падилья. Закопанные под землей в подвале погреба амфоры и баррики придают винам уникальные черты. Сера добавляется только при розливе в бутылки, ее содержание не превышает 25 мг/л. На сегодняшний день Fazenda Agricola Augalevada — одно из самых прогрессивных винодельческих хозяйств Испании.
У вина мутный соломенно-желтый цвет.
Вино отличается ярким, взрывным, бодрящим, освежающим вкусом с доминирующими цитрусовыми тонами и напряженной кислотностью. Соленые ноты и тонкая горчинка делают послевкусие продолжительным, стойким и энергичным.
Чистый и тонкий аромат вина раскрывается оттенками цветочной пыльцы, белых цветов, азиатских специй, персика и мандарина в обрамлении изящных дымных тонов.
Вино прекрасно гармонирует с рыбными блюдами, рисом, морепродуктами, приготовленными на гриле, устрицами.
"Ollos de Roque" — натуральное белое сухое вино из винограда сортов Ладо и Трейщадура, которые выращиваются на виноградниках компании в Рибейро. Заметное влияние на формирование климата региона оказывает близкое расположение Атлантического океана. Лозы, средний возраст которых достигает 11 лет, высажены на богатых кремнеземом почвах из разложившегося гранита на высоте 100-300 метров над уровнем моря. Виноградники возделывают с упором на органические и биодинамические принципы ведения сельского хозяйства. Собранный вручную виноград мягко прессуется и сначала ферментируется в стальных чанах. Завершается алкогольное брожение уже в 400-литровых терракотовых амфорах и 330- и 500-литровых дубовых бочках. В этих же емкостях вино выдеживается на осадке на протяжении 7 месяцев. После бутилирования без очистки и фильтрации вино "отдыхало" в подвалах винодельни еще не менее года. Вино получило свое название в честь Роке, сына основателя компании.
Fazenda Agricola Augalevada — первая винодельня в Рибейро, которая выпускает биодинамические вина. Винодельня была создана в 2009 году Яго Гарридо и получила свое название от ручья, протекающего прямо посреди фермы. Яго влюбился в заброшенный уголок земли, спрятанный в долине за древним монастырем Сан-Клодио. Он купил чуть более 4 га земли, построил на территории винодельню и посадил 2,5 га виноградных лоз, раскинувшихся на гранитных террасах. Изучив сельскохозяйственную инженерию, Яго увлекся пермакультурой и нашел свое призвание в биодинамическом земледелии. Разочарованный монолитностью сортов Годельо и Трейщадуры, которые он впервые посадил, Яго решил начать все сначала. Он повторно привил, сорт Агудело, который долгое время считали штаммом Шенена, что недавно было подтверждено анализом ДНК. Он также добавил больше красных сортов, таких как Соусон и Каиньо Тинто. Ферма Аугалевада находится на севере Рибейро, недалеко от реки Авиа, в зоне Риобу, когда-то известной именно своими красными сортами. Ручей дает неоспоримые преимущества лозам в этой теплой местности, создавая прохладный воздушный поток жарким летом. Яго построил свой погреб в гранитном холме, он выдерживает вина в бочках объемом 500 и 600 литров, а также в тинахи (испанские амфоры), сделанных мастером Хуаном Падилья. Закопанные под землей в подвале погреба амфоры и баррики придают винам уникальные черты. Сера добавляется только при розливе в бутылки, ее содержание не превышает 25 мг/л. На сегодняшний день Fazenda Agricola Augalevada — одно из самых прогрессивных винодельческих хозяйств Испании.
Вино темно-фиолетового цвета.
Плотный, мускулистый, вишневый вкус вина завершается богатыми, дымными оттенками кофе мокко.
Удивительный смелый аромат вина начинает раскрываться нотами вишни, сливы, малины и ежевики, а завершается нюансами дымка, мяты, ванили, кокосового ореха, солодки и ириса.
Вино прекрасно сочетается со стейком, ребрами на гриле и сырами.
Проект "Northstar" поддерживает традиции и методы, которые практиковали на протяжении столетий виноделы из известных винодельческих регионов Франции, руководствуясь теми же основополагающими принципами уважения к земле и уважение к искусству и науке брожения. Как производитель вина Нового Света, "Northstar" экспериментирует и привносит новаторские идеи, служащие той же цели. Виноград для "Northstar Merlot" собран с 14 лучших виноградников всей винодельческих области Вашингтона. Мягкая весна, а затем горячее сухое лето 2006 года способствовали формированию винограда с отличным уровнем кислотности и концентрированными ароматами вишни и сливы. Умеренная температура в августе помогла увеличить период созревания, что привело к фантастическому качеству ягод. Все сорта винограда измельчались отдельно, не смешиваясь друг с другом, для того, чтобы максимально извлечь аромат и цвет каждого сорта. Для ферментации и выдержки они были помещены во французские и американские дубовые бочки, в основном – новые. В окончательный букет вино соединяется через 18 месяцев.
Вино темно-фиолетового цвета.
Плотный, мускулистый, вишневый вкус вина завершается богатыми, дымными оттенками кофе мокко.
Удивительный смелый аромат вина начинает раскрываться нотами вишни, сливы, малины и ежевики, а завершается нюансами дымка, мяты, ванили, кокосового ореха, солодки и ириса.
Вино прекрасно сочетается со стейком, ребрами на гриле и сырами.
Проект "Northstar" поддерживает традиции и методы, которые практиковали на протяжении столетий виноделы из известных винодельческих регионов Франции, руководствуясь теми же основополагающими принципами уважения к земле и уважение к искусству и науке брожения. Как производитель вина Нового Света, "Northstar" экспериментирует и привносит новаторские идеи, служащие той же цели. Виноград для "Northstar Merlot" собран с 14 лучших виноградников всей винодельческих области Вашингтона. Мягкая весна, а затем горячее сухое лето 2006 года способствовали формированию винограда с отличным уровнем кислотности и концентрированными ароматами вишни и сливы. Умеренная температура в августе помогла увеличить период созревания, что привело к фантастическому качеству ягод. Все сорта винограда измельчались отдельно, не смешиваясь друг с другом, для того, чтобы максимально извлечь аромат и цвет каждого сорта. Для ферментации и выдержки они были помещены во французские и американские дубовые бочки, в основном – новые. В окончательный букет вино соединяется через 18 месяцев.
У вина красивый, блестящий рубиновый цвет.
Вкус вина мягкий, богатый фруктовыми тонами, приятной кислотностью, тонкими танинами и округлым, элегантным, сухим послевкусием.
Концентрированный аромат вина представлен оттенками черной смородины, черники, фиалки, свеклы и белого перца.
Вино составит прекрасную пару мясным закускам, фаршированным цукини, картофельным клецкам с шалфейным маслом, котлетам из телятины по-милански, ризотто с помидорами и базиликом, молодому сыру Конте или даже пирогу с яблоками.
"Cuvee Joseph" — красное сухое вино из винограда сортов Мерло, Мальбек и Пти Вердо, выращенного в соответствии с принципами устойчивого земледелия на глинисто-известковых почвах виноградников Шато Казетт в Бордо. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается традиционной винификации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с последующей непродолжительной выдержкой на тонком осадке без добавления сульфитов. Вино составит прекрасную пару мясным закускам, фаршированным цукини, картофельным клецкам с шалфейным маслом, котлетам из телятины по-милански, ризотто с помидорами и базиликом, молодому сыру Конте или даже пирогу с яблоками.Chateau Cazette является семейной собственностью с 1970 года. Именно в это время дед Джонатана Баньера, нынешнего владельца Шато, поселился в Массюга, к юго-востоку от Бордо. Джонатан возглавил семейный бизнес в 2012 году. Он приверженец экологических инициатив, ратует за сокращение использования химикатов на виноградниках и считает делом чести бережное отношение к окружающей среде. Он разработал 3 различных кюве, включая розовое, которое своим цветом и свежестью напоминает вина Прованса. Сегодня семья Баньер владеет 80 га виноградников, засаженными лучшими традиционными бордосскими сортами винограда. Баньер ценит Мерло (65%) за округлость и утонченность, Каберне Совиньон (15%) за сбалансированность и мощность, Каберне Фран (15%) за фруктовость и Мальбек (5%) за способность дарить винам отличный потенциал выдержки. Вина Шато Казетт имеют сертификат HVE3. На сегодняшний день вина Chateau Cazette на рынке представляет компания Сишель.Компания Sichel была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя, в 1972 году был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго — Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Аланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом. Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Сишель, таковы:• контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; • глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; • безупречный сервис; • мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.
У вина красивый, блестящий рубиновый цвет.
Вкус вина мягкий, богатый фруктовыми тонами, приятной кислотностью, тонкими танинами и округлым, элегантным, сухим послевкусием.
Концентрированный аромат вина представлен оттенками черной смородины, черники, фиалки, свеклы и белого перца.
Вино составит прекрасную пару мясным закускам, фаршированным цукини, картофельным клецкам с шалфейным маслом, котлетам из телятины по-милански, ризотто с помидорами и базиликом, молодому сыру Конте или даже пирогу с яблоками.
"Cuvee Joseph" — красное сухое вино из винограда сортов Мерло, Мальбек и Пти Вердо, выращенного в соответствии с принципами устойчивого земледелия на глинисто-известковых почвах виноградников Шато Казетт в Бордо. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается традиционной винификации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с последующей непродолжительной выдержкой на тонком осадке без добавления сульфитов. Вино составит прекрасную пару мясным закускам, фаршированным цукини, картофельным клецкам с шалфейным маслом, котлетам из телятины по-милански, ризотто с помидорами и базиликом, молодому сыру Конте или даже пирогу с яблоками.Chateau Cazette является семейной собственностью с 1970 года. Именно в это время дед Джонатана Баньера, нынешнего владельца Шато, поселился в Массюга, к юго-востоку от Бордо. Джонатан возглавил семейный бизнес в 2012 году. Он приверженец экологических инициатив, ратует за сокращение использования химикатов на виноградниках и считает делом чести бережное отношение к окружающей среде. Он разработал 3 различных кюве, включая розовое, которое своим цветом и свежестью напоминает вина Прованса. Сегодня семья Баньер владеет 80 га виноградников, засаженными лучшими традиционными бордосскими сортами винограда. Баньер ценит Мерло (65%) за округлость и утонченность, Каберне Совиньон (15%) за сбалансированность и мощность, Каберне Фран (15%) за фруктовость и Мальбек (5%) за способность дарить винам отличный потенциал выдержки. Вина Шато Казетт имеют сертификат HVE3. На сегодняшний день вина Chateau Cazette на рынке представляет компания Сишель.Компания Sichel была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя, в 1972 году был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго — Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Аланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом. Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Сишель, таковы:• контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; • глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; • безупречный сервис; • мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина хорошо структурированный, с шелковистой текстурой, нотами пряностей, яркими ягодными тонами, оттенками черной вишни, темного шоколада и длительным послевкусием.
Интенсивный аромат вина наполнен тонами темных фруктов, ягод и специй.
Вино хорошо сочетается с насыщенными блюдами из красного мяса, такими как стейк, оленина, жареная ножка дикого кабана, а также с гамбургером из свинины.
"Brampton" — серия премиальных вин для людей, молодых душой, которые видят искру возможностей во всем, что их окружает. Вина изготавливаются в округе Кейп-Уайнлендс, расположенном в провинции Западный Кейп, командой вдохновленных виноделов. Эти яркие вина прославляют красочное мышление, творчество, жизнь. Вино должно быть продолжением вашего стиля. Следите за своим постоянно меняющимся миром. И если вы один из тех людей, которым нравится играть в ритме собственного звука и жить громко, то вина "Брэмптон" — для вас. Красное сухое вино "Брэмптон" Рокстон названо в честь знаменитого быка Рокстон, чтобы подчеркнуть исключительную родословную напитка. Для его производства используется три сорта винограда, полученные с виноградников высшего качества. Гармоничное сочетание сортов дарует вину непревзойденную глубину и индивидуальность. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет. Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина хорошо структурированный, с шелковистой текстурой, нотами пряностей, яркими ягодными тонами, оттенками черной вишни, темного шоколада и длительным послевкусием.
Интенсивный аромат вина наполнен тонами темных фруктов, ягод и специй.
Вино хорошо сочетается с насыщенными блюдами из красного мяса, такими как стейк, оленина, жареная ножка дикого кабана, а также с гамбургером из свинины.
"Brampton" — серия премиальных вин для людей, молодых душой, которые видят искру возможностей во всем, что их окружает. Вина изготавливаются в округе Кейп-Уайнлендс, расположенном в провинции Западный Кейп, командой вдохновленных виноделов. Эти яркие вина прославляют красочное мышление, творчество, жизнь. Вино должно быть продолжением вашего стиля. Следите за своим постоянно меняющимся миром. И если вы один из тех людей, которым нравится играть в ритме собственного звука и жить громко, то вина "Брэмптон" — для вас. Красное сухое вино "Брэмптон" Рокстон названо в честь знаменитого быка Рокстон, чтобы подчеркнуть исключительную родословную напитка. Для его производства используется три сорта винограда, полученные с виноградников высшего качества. Гармоничное сочетание сортов дарует вину непревзойденную глубину и индивидуальность. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет. Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Свежее, элегантное вино с интенсивными фруктовыми тонами и оттенками тостов во вкусе, с великолепной кислотностью и хорошим балансом.
Богатый и сложный аромат вина сочетает ноты красных фруктов с цветочно-древесными оттенками и очень выразительными, мощными пряными интонациями.
Вино составит отличную компанию блюдам из красного мяса, особенно с пряным соусом, сырам, дичи, пастам, блюдам средиземноморской кухни.
"Summa Varietalis", 2006 — очень интересное красное сухое вино, производимое испанской винодельней Доминио де Вальдепуса, которая славится своими великолепными винами. "Сумма Вариеталис" получают из винограда сортов Сира, Каберне Совиньон и Пти Вердо, которые после сбора подвергают винификации и выдерживают на протяжении 12 месяцев в дубовых бочках.Вино производится винодельческим комплексом Доминио де Вальдепуса, принадлежащим компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания владела лишь 14 га земель. Со временем престиж винодельни возрастал и расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и конечно же, владелец компании дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Свежее, элегантное вино с интенсивными фруктовыми тонами и оттенками тостов во вкусе, с великолепной кислотностью и хорошим балансом.
Богатый и сложный аромат вина сочетает ноты красных фруктов с цветочно-древесными оттенками и очень выразительными, мощными пряными интонациями.
Вино составит отличную компанию блюдам из красного мяса, особенно с пряным соусом, сырам, дичи, пастам, блюдам средиземноморской кухни.
"Summa Varietalis", 2006 — очень интересное красное сухое вино, производимое испанской винодельней Доминио де Вальдепуса, которая славится своими великолепными винами. "Сумма Вариеталис" получают из винограда сортов Сира, Каберне Совиньон и Пти Вердо, которые после сбора подвергают винификации и выдерживают на протяжении 12 месяцев в дубовых бочках.Вино производится винодельческим комплексом Доминио де Вальдепуса, принадлежащим компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания владела лишь 14 га земель. Со временем престиж винодельни возрастал и расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и конечно же, владелец компании дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба.
Вино яркого, плотного, непрозрачного рубиново-красного цвета.
Вкус вина одновременно мощный и элегантный, округлый, сбалансированный, с оттенками спелых фруктов и изящной танинной структурой.
Выразительный аромат вина наполнен тонами темных ягод, нюансами древесины, дыма и пряностей.
Вино хорошо сочетается с жареным или тушеным красным мясом, телячьей отбивной с белыми грибами, уткой с черными оливками, сыром Бри и шоколадными десертами.
Chateau La Bernede Grand Poujeaux — восхитительно элегантное и мощное вино с выразительным ароматом и округлым, хорошо сбалансированным вкусом. Это вино является вторым в Шато Дютрюш, принадлежащем Франсуа Кордонье. Изготовление вина проходит при участии известного энолога Эрика Буссено. Урожай собирают с 15-30-летних лоз как вручную (60%), так и при помощи машин. Винификация осуществляется в бетонных резервуарах и терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина длится 18 месяцев, из них 12 месяцев вино проводит в дубовых бочках (10% новых).
Винодельня Франсуа Кордонье базируется в семейном Шато Дютрюш Гран Пужо. Этот замок, названный по имени своего владельца, был основан в 1850 году. Пото он был продан, но в 1967 году потомок семьи Дютрюш, дядя Франсуа Кордонье, нынешнего владельца Шато, выкупил недвижимость. Дядя имел большой опыт и знания в виноградарстве и виноделии, проработав много лет в ряде винодельческих хозяйств Франции, в том числе в Шато де Шенонсо. Это помогло ему в управлении виноградником Шато Дютрюш Гран Пужо и в создании под именем Шато великолепных вин, обладающих уникальным стилем, силой и элегантностью. В июле 2016 года Франсуа Кордонье получил бразды правления Шато Дютрюш Гран Пужо от своего старшего брата и с честью продолжил работу, начатую когда-то дядей. Виноградник, принадлежащий Шато Дютрюш Гран Пужо, как видно из названия, расположен в Гран Пужо, в аппелласьоне Мулис-ан-Медок, его терруар славится исключительным качеством. Участки виноградника разбиты на прекрасной гравийной почве. На них, в соответствии с особенностями каждого участка, культивируются лозы сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо.
Вино яркого, плотного, непрозрачного рубиново-красного цвета.
Вкус вина одновременно мощный и элегантный, округлый, сбалансированный, с оттенками спелых фруктов и изящной танинной структурой.
Выразительный аромат вина наполнен тонами темных ягод, нюансами древесины, дыма и пряностей.
Вино хорошо сочетается с жареным или тушеным красным мясом, телячьей отбивной с белыми грибами, уткой с черными оливками, сыром Бри и шоколадными десертами.
Chateau La Bernede Grand Poujeaux — восхитительно элегантное и мощное вино с выразительным ароматом и округлым, хорошо сбалансированным вкусом. Это вино является вторым в Шато Дютрюш, принадлежащем Франсуа Кордонье. Изготовление вина проходит при участии известного энолога Эрика Буссено. Урожай собирают с 15-30-летних лоз как вручную (60%), так и при помощи машин. Винификация осуществляется в бетонных резервуарах и терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина длится 18 месяцев, из них 12 месяцев вино проводит в дубовых бочках (10% новых).
Винодельня Франсуа Кордонье базируется в семейном Шато Дютрюш Гран Пужо. Этот замок, названный по имени своего владельца, был основан в 1850 году. Пото он был продан, но в 1967 году потомок семьи Дютрюш, дядя Франсуа Кордонье, нынешнего владельца Шато, выкупил недвижимость. Дядя имел большой опыт и знания в виноградарстве и виноделии, проработав много лет в ряде винодельческих хозяйств Франции, в том числе в Шато де Шенонсо. Это помогло ему в управлении виноградником Шато Дютрюш Гран Пужо и в создании под именем Шато великолепных вин, обладающих уникальным стилем, силой и элегантностью. В июле 2016 года Франсуа Кордонье получил бразды правления Шато Дютрюш Гран Пужо от своего старшего брата и с честью продолжил работу, начатую когда-то дядей. Виноградник, принадлежащий Шато Дютрюш Гран Пужо, как видно из названия, расположен в Гран Пужо, в аппелласьоне Мулис-ан-Медок, его терруар славится исключительным качеством. Участки виноградника разбиты на прекрасной гравийной почве. На них, в соответствии с особенностями каждого участка, культивируются лозы сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо.
Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отсветами.
Вкус вина элегантный, пряный, с тонами красных фруктов, нотками ванили и перца, приятной свежестью, мягкими танинами и стойким, деликатным послевкусием.
Глубокий аромат вина наполнен тонами красных ягод (клубника, малина), нотками специй и шоколада, изысканными цветочными нюансами.
Вино хорошо сочетается с жареной бараниной или рваной свининой, пряным меланзаном, барбекю, сытными запеканками и твердыми сырами, такими как Манчего, Пармиджано и Пекорино.
Слово "Амалайя" на языке коренных индейцев Кальчаки означает "вера в чудо" и имеет символическое обозначение в виде круга. "Амалайя" — изысканное вино, демонстрирующее великолепный терруар Долины Кальчаки с ее уникальным для выращивания винограда климатом. Долина расположена в Северо-Западном регионе Аргентины, в восточных предгорьях Анд, на высоте около 5500 футов над уровнем моря. Интенсивное солнце в течение дня и прохладные ночи помогают выращивать виноград с концентрированным вкусом и хорошей кислотностью. Виноград для производства вина "Amalaya" собирают в поместье Лас Мерседес с лоз, культивируемых на песчаной почве, очень бедной органическими веществами. Урожай собирают вручную и механическим способом в марте и доставляют на винодельню, где сортируют вручную. После холодной мацерации сусло проходит медленную ферментацию в течение 18-20 дней и яблочно-молочное брожение в резервуарах из нержавеющей стали. Затем 25% вина выдерживается во французских дубовых бочках на протяжении 8 месяцев, остальная часть созревает в стальных емкостях."Амалайя" — проект известного винодела Дональда Хесса, которому также принадлежит Бодега Коломе. Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.
Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отсветами.
Вкус вина элегантный, пряный, с тонами красных фруктов, нотками ванили и перца, приятной свежестью, мягкими танинами и стойким, деликатным послевкусием.
Глубокий аромат вина наполнен тонами красных ягод (клубника, малина), нотками специй и шоколада, изысканными цветочными нюансами.
Вино хорошо сочетается с жареной бараниной или рваной свининой, пряным меланзаном, барбекю, сытными запеканками и твердыми сырами, такими как Манчего, Пармиджано и Пекорино.
Слово "Амалайя" на языке коренных индейцев Кальчаки означает "вера в чудо" и имеет символическое обозначение в виде круга. "Амалайя" — изысканное вино, демонстрирующее великолепный терруар Долины Кальчаки с ее уникальным для выращивания винограда климатом. Долина расположена в Северо-Западном регионе Аргентины, в восточных предгорьях Анд, на высоте около 5500 футов над уровнем моря. Интенсивное солнце в течение дня и прохладные ночи помогают выращивать виноград с концентрированным вкусом и хорошей кислотностью. Виноград для производства вина "Amalaya" собирают в поместье Лас Мерседес с лоз, культивируемых на песчаной почве, очень бедной органическими веществами. Урожай собирают вручную и механическим способом в марте и доставляют на винодельню, где сортируют вручную. После холодной мацерации сусло проходит медленную ферментацию в течение 18-20 дней и яблочно-молочное брожение в резервуарах из нержавеющей стали. Затем 25% вина выдерживается во французских дубовых бочках на протяжении 8 месяцев, остальная часть созревает в стальных емкостях."Амалайя" — проект известного винодела Дональда Хесса, которому также принадлежит Бодега Коломе. Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.
Цвет — красивый золотисто-янтарный.
Вкус достаточно насыщенный и слегка терпкий, но питкий, приятный, с выраженными фруктово-цветочными тонами и деликатной пряностью, умеренной кислотностью и округлым, сухим послевкусием.
Богатый аромат наполнен тонами подсушенного яблока, сухоцвета, цветочного меда, пчелиного воска, спелых косточковых фруктов.
Хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, мяса домашней птицы, нежной телятины, умеренно острыми блюдами.
"Вина Арпачина" Этюд №14 Оранж — пикантное и изысканное оранжевое вино из винограда сортов Алиготе, Сибирьковый и Кумшацкий, который выращивается на собственных виноградниках компании. Уникальная особенность производства этого вина заключается в "красной" винификации. Это значит, что виноград винифицируется в контакте с мезгой на протяжении длительного времени без доступа кислорода. Таким образом классическое белое вино получает оранжевый оттенок и характерную для красных вин терпкость. Перед бутилированием вино непродолжительное время созревает в большой дубовой бочке с доньями из акации. Винтаж 2020 года вошел в Топ-100, заняв 29 место, по версии ежегодника от Роскачества "Винный гид России", а также в Топ-20 лучших оранжевых вин и Топ-100 лучших вин России по версии "Simple Wine News".
Владелец поместья "Вина Арпачина", Юрий Малик, приобрел его для отдыха всей семьей, а особенно для рыбалки среди красивых донских пейзажей. Постепенно вся семья перебралась в поместье и было принято решение о производстве вина из автохтонных сортов винограда. Первые виноградники были высажены в 2010 году. Помимо автохтонных сортов Цимлянский, Красностоп, Сибирьковый, Кумшацкий и Пухляковский, на виноградниках произрастают традиционные сорта Алиготе и Саперави.Винзавод оборудован современным итальянским оборудованием компании Albrigi, каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов.
Цвет — красивый золотисто-янтарный.
Вкус достаточно насыщенный и слегка терпкий, но питкий, приятный, с выраженными фруктово-цветочными тонами и деликатной пряностью, умеренной кислотностью и округлым, сухим послевкусием.
Богатый аромат наполнен тонами подсушенного яблока, сухоцвета, цветочного меда, пчелиного воска, спелых косточковых фруктов.
Хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, мяса домашней птицы, нежной телятины, умеренно острыми блюдами.
"Вина Арпачина" Этюд №14 Оранж — пикантное и изысканное оранжевое вино из винограда сортов Алиготе, Сибирьковый и Кумшацкий, который выращивается на собственных виноградниках компании. Уникальная особенность производства этого вина заключается в "красной" винификации. Это значит, что виноград винифицируется в контакте с мезгой на протяжении длительного времени без доступа кислорода. Таким образом классическое белое вино получает оранжевый оттенок и характерную для красных вин терпкость. Перед бутилированием вино непродолжительное время созревает в большой дубовой бочке с доньями из акации. Винтаж 2020 года вошел в Топ-100, заняв 29 место, по версии ежегодника от Роскачества "Винный гид России", а также в Топ-20 лучших оранжевых вин и Топ-100 лучших вин России по версии "Simple Wine News".
Владелец поместья "Вина Арпачина", Юрий Малик, приобрел его для отдыха всей семьей, а особенно для рыбалки среди красивых донских пейзажей. Постепенно вся семья перебралась в поместье и было принято решение о производстве вина из автохтонных сортов винограда. Первые виноградники были высажены в 2010 году. Помимо автохтонных сортов Цимлянский, Красностоп, Сибирьковый, Кумшацкий и Пухляковский, на виноградниках произрастают традиционные сорта Алиготе и Саперави.Винзавод оборудован современным итальянским оборудованием компании Albrigi, каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов.
Вино бледно-золотистого цвета с привлекательным блеском.
Вино обладает чистым, легким, гармоничным вкусом с освежающей цитрусовой кислотностью, фруктово-минеральными акцентами и пикантной грейпфрутовой горчинкой в длительном послевкусии.
В сложном и многогранном аромате вина на первый план выходят ноты экзотических и белых косточковых фруктов, к которым постепенно присоединяются нюансы розмарина, лаврового листа, бальзамико и минералов.
Вино рекомендуется подавать к блюдам азиатской кухни, а также в сопровождении рыбы, птицы и белого мяса.
Элегантное белое сухое вино "Condado Laxas", Rias Baixas DO производится из купажа трех сортов винограда — Альбариньо, Трейщадура и Лоурейру. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости, причем отбираются только самые лучшие и здоровые гроздья. На винодельне плоды сортируются и подвергаются винификации. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед бутилированием вино стабилизируется при низкой температуре и фильтруется. Вино идеально сочетается с блюдами азиатской кухни, рыбой, птицей и белым мясом.
Винодельческое хозяйство As Laxas было основано Симоном Ферро в 1975 году. Виноградники компании занимают площадь около 50 гектаров и расположены на склонах холмов, где лоза растет, опутываясь вокруг специальных столбов и подпорок. Климат здесь отличен от привычного: зима прохладная, с щедрыми осадками, а лето солнечное, но не жаркое. Влажность в три раза больше, чем в остальных регионах, что позволяет виноделам не задумываться о засухе. Изготовление и бутилирование вин осуществляется на самом современном оборудовании, а объем производства составляет более полумиллиона бутылок в год. Компания As Laxas является бенефициаром Европейского фонда регионального развития, целью которого является создание более конкурентоспособной бизнес-структуры. Вина компании уже успели завоевать множество поклонников во многих странах мира, что неоднократно подтверждено высокими наградами и рейтингами на престижных международных конкурсах.
Вино бледно-золотистого цвета с привлекательным блеском.
Вино обладает чистым, легким, гармоничным вкусом с освежающей цитрусовой кислотностью, фруктово-минеральными акцентами и пикантной грейпфрутовой горчинкой в длительном послевкусии.
В сложном и многогранном аромате вина на первый план выходят ноты экзотических и белых косточковых фруктов, к которым постепенно присоединяются нюансы розмарина, лаврового листа, бальзамико и минералов.
Вино рекомендуется подавать к блюдам азиатской кухни, а также в сопровождении рыбы, птицы и белого мяса.
Элегантное белое сухое вино "Condado Laxas", Rias Baixas DO производится из купажа трех сортов винограда — Альбариньо, Трейщадура и Лоурейру. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости, причем отбираются только самые лучшие и здоровые гроздья. На винодельне плоды сортируются и подвергаются винификации. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед бутилированием вино стабилизируется при низкой температуре и фильтруется. Вино идеально сочетается с блюдами азиатской кухни, рыбой, птицей и белым мясом.
Винодельческое хозяйство As Laxas было основано Симоном Ферро в 1975 году. Виноградники компании занимают площадь около 50 гектаров и расположены на склонах холмов, где лоза растет, опутываясь вокруг специальных столбов и подпорок. Климат здесь отличен от привычного: зима прохладная, с щедрыми осадками, а лето солнечное, но не жаркое. Влажность в три раза больше, чем в остальных регионах, что позволяет виноделам не задумываться о засухе. Изготовление и бутилирование вин осуществляется на самом современном оборудовании, а объем производства составляет более полумиллиона бутылок в год. Компания As Laxas является бенефициаром Европейского фонда регионального развития, целью которого является создание более конкурентоспособной бизнес-структуры. Вина компании уже успели завоевать множество поклонников во многих странах мира, что неоднократно подтверждено высокими наградами и рейтингами на престижных международных конкурсах.
Цвет вина — гранатово-красный.
Вино обладает элегантным, уравновешенным вкусом с мягкими шелковистыми танинами.
Вино характеризуется очень открытым и выразительным букетом с ароматами красных фруктов, черных ягод, специй и мягкого дуба
Вино превосходно сочетается с говядиной, приготовленной на гриле, и сырами.
Цвет вина — гранатово-красный.
Вино обладает элегантным, уравновешенным вкусом с мягкими шелковистыми танинами.
Вино характеризуется очень открытым и выразительным букетом с ароматами красных фруктов, черных ягод, специй и мягкого дуба
Вино превосходно сочетается с говядиной, приготовленной на гриле, и сырами.
Вино глубокого рубинового цвета.
В гибком, хорошо сбалансированном вкусе вина, изобилующем оттенками красных ягод — малины и смородины, ощущаются бархатистые танины, освежающая кислотность, ноты дуба и пряностей в продолжительном послевкусии.
Богатый букет вина открывается нотами малины, клубники и черной смородины, к которым присоединяются сладкие оттенки яблока и клубничного джема, нюансы специй, зеленого табачного листа и дуба.
Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и птицы под пряными и сливочными соусами, мясные пасты, а также стейки, шампиньоны на гриле и копчености. В качестве закусок идеально подойдут сыры твердых сортов и паштеты.
Попробуйте элегантное Chateau Haut-Beausejour, 2007, которое производится из четырех сортов винограда и обладает удивительно долгим, многослойным вкусом, наполненным тонами красных и черных фруктов. Особое очарование вину придают оттенки кожи, табака и дуба, которые вино приобретает в процессе двенадцатимесячной выдержки в дубовых бочках. Благодаря мощной танинной основе "Шато О-Босежур" способно долгое время развиваться в бутылке, с каждым годом раскрываясь все более восхитительными оттенками вкуса и аромата. В частности, "Шато О-Босежур" 2007 года будет находиться на пике зрелости между 2011-2016 годами.Шато О-Босежур расположено в Сент-Эстефе — самой северной из четырех прославленных коммун, образующих сердце Медока. По сравнению с другими знаменитыми хозяйствами, Шато О-Босежур сравнительно молодо, ведь оно было создано в 1992 году путем объединения двух Шато категории Крю Буржуа: Шато Пикар и Шато Босежур, и обязано своим появлением знаменитому энологу Жану-Клоду Рузо. Под его руководством была проведена кардинальная реструктуризация виноградников, а также переоборудованы производственные цеха и подвалы винодельни. Благодаря этому, а также богатому опыту Клода Рузо сегодня в Шато О-Босежур создаются изысканные вина, которые за короткое время смогли завоевать признание у самых авторитетных критиков в мире вина.
Вино глубокого рубинового цвета.
В гибком, хорошо сбалансированном вкусе вина, изобилующем оттенками красных ягод — малины и смородины, ощущаются бархатистые танины, освежающая кислотность, ноты дуба и пряностей в продолжительном послевкусии.
Богатый букет вина открывается нотами малины, клубники и черной смородины, к которым присоединяются сладкие оттенки яблока и клубничного джема, нюансы специй, зеленого табачного листа и дуба.
Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и птицы под пряными и сливочными соусами, мясные пасты, а также стейки, шампиньоны на гриле и копчености. В качестве закусок идеально подойдут сыры твердых сортов и паштеты.
Попробуйте элегантное Chateau Haut-Beausejour, 2007, которое производится из четырех сортов винограда и обладает удивительно долгим, многослойным вкусом, наполненным тонами красных и черных фруктов. Особое очарование вину придают оттенки кожи, табака и дуба, которые вино приобретает в процессе двенадцатимесячной выдержки в дубовых бочках. Благодаря мощной танинной основе "Шато О-Босежур" способно долгое время развиваться в бутылке, с каждым годом раскрываясь все более восхитительными оттенками вкуса и аромата. В частности, "Шато О-Босежур" 2007 года будет находиться на пике зрелости между 2011-2016 годами.Шато О-Босежур расположено в Сент-Эстефе — самой северной из четырех прославленных коммун, образующих сердце Медока. По сравнению с другими знаменитыми хозяйствами, Шато О-Босежур сравнительно молодо, ведь оно было создано в 1992 году путем объединения двух Шато категории Крю Буржуа: Шато Пикар и Шато Босежур, и обязано своим появлением знаменитому энологу Жану-Клоду Рузо. Под его руководством была проведена кардинальная реструктуризация виноградников, а также переоборудованы производственные цеха и подвалы винодельни. Благодаря этому, а также богатому опыту Клода Рузо сегодня в Шато О-Босежур создаются изысканные вина, которые за короткое время смогли завоевать признание у самых авторитетных критиков в мире вина.
Глубокого пурпурно-красного цвета с оттенком алого по кромке бокала.
Шато О-Босежур 2006 года обладает мягкой текстурой с выраженными, округлыми танинами и изысканным вкусом, в котором доминируют тона малины, цветов и сухофруктов. В долгом, приятном послевкусии развиваются тона кожи, табака и дуба.
Сложный аромат постепенно раскрывается тонами малины, черной смородины и ежевики, к которым добавляются оттенки дуба, табака, тостов, кожи и фиалок.
Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и птицы под пряными и сливочными соусами, мясные пасты, а также стейки, шампиньоны на гриле и копчености. В качестве закусок идеально подойдут сыры твердых сортов и паштеты.
Шато О-Босежур расположено в Сент-Эстефе — самой северной из четырех прославленных коммун, образующих сердце Медока. По сравнению с другими знаменитыми хозяйствами, Шато О-Босежур сравнительно молодо, ведь оно было создано в 1992 году путем объединения двух шато категории Крю Буржуа: Шато Пикар и Шато Босежур, и обязано своим появлением знаменитому энологу Жану-Клоду Рузо. Под его руководством была проведена кардинальная реструктуризация виноградников, а также переоборудованы производственные цеха и подвалы винодельни. Благодаря этому, а также богатому опыту Клода Рузо сегодня в Шато О-Босежур создаются изысканные вина, которые за короткое время смогли завоевать признание у самых авторитетных критиков в мире вина. Попробуйте элегантное Шато О-Босежур 2006 года, которое производится из трех сортов винограда и обладает удивительно долгим, многослойным вкусом, наполненным тонами клубники, сухофруктов и цветов. Особое очарование вину придают оттенки кожи, табака и дуба, которые вино приобретает в процессе двенадцатимесячной выдержки в дубе. Благодаря мощной танинной основе Шато О-Босежур способно долгое время развиваться в бутылке, с каждым годом раскрываясь все более восхитительными оттенками вкуса и аромата. В частности, Шато О-Босежур 2006 года будет находиться на пике зрелости между 2010-2015 годами.
Глубокого пурпурно-красного цвета с оттенком алого по кромке бокала.
Шато О-Босежур 2006 года обладает мягкой текстурой с выраженными, округлыми танинами и изысканным вкусом, в котором доминируют тона малины, цветов и сухофруктов. В долгом, приятном послевкусии развиваются тона кожи, табака и дуба.
Сложный аромат постепенно раскрывается тонами малины, черной смородины и ежевики, к которым добавляются оттенки дуба, табака, тостов, кожи и фиалок.
Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и птицы под пряными и сливочными соусами, мясные пасты, а также стейки, шампиньоны на гриле и копчености. В качестве закусок идеально подойдут сыры твердых сортов и паштеты.
Шато О-Босежур расположено в Сент-Эстефе — самой северной из четырех прославленных коммун, образующих сердце Медока. По сравнению с другими знаменитыми хозяйствами, Шато О-Босежур сравнительно молодо, ведь оно было создано в 1992 году путем объединения двух шато категории Крю Буржуа: Шато Пикар и Шато Босежур, и обязано своим появлением знаменитому энологу Жану-Клоду Рузо. Под его руководством была проведена кардинальная реструктуризация виноградников, а также переоборудованы производственные цеха и подвалы винодельни. Благодаря этому, а также богатому опыту Клода Рузо сегодня в Шато О-Босежур создаются изысканные вина, которые за короткое время смогли завоевать признание у самых авторитетных критиков в мире вина. Попробуйте элегантное Шато О-Босежур 2006 года, которое производится из трех сортов винограда и обладает удивительно долгим, многослойным вкусом, наполненным тонами клубники, сухофруктов и цветов. Особое очарование вину придают оттенки кожи, табака и дуба, которые вино приобретает в процессе двенадцатимесячной выдержки в дубе. Благодаря мощной танинной основе Шато О-Босежур способно долгое время развиваться в бутылке, с каждым годом раскрываясь все более восхитительными оттенками вкуса и аромата. В частности, Шато О-Босежур 2006 года будет находиться на пике зрелости между 2010-2015 годами.
Вино насыщенного вишнево-красного цвета.
Вкус вина щедрый, свежий, прекрасно сбалансированный, чистый, достаточно плотный, с сияющими, интенсивными фруктовыми тонами, цветочными нотами, высокой кислотностью, смолистыми нюансами на финише.
Обильный аромат вина наполнен тонами черной смородины, оттенками листвы и острыми нюансами железа.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, олениной, пастой, ризотто, сырами, колбасами.
Шато Браун, основанное в конце Средневековья, когда Аквитания принадлежала Англии, получило свое название по фамилии богатого шотландского виноторговца Джона Льюиса Брауна, который поселился в Бордо в конце XVIII века. Ценитель вина и искусства, этот эпикуреец позднее передал свое имя и свою страсть внуку — анималисту Джону Льюису Брауну. Затем в истории Шато были годы, чередовавшие славу и забвение. Сменялись владельцы, и только в конце XX века имущество было полностью восстановлено в прежнем виде под руководством Бернарда Барта. В декабре 2004 года он передал плоды трудов всей своей жизни семье Мау — знаменитой династии винных торговцев, известных в Бордо с 1897 года. Жан-Кристоф Мау сделал очень многое для реального подъема качества вин Шато и прославил их на весь мир. Очень привязанный к виноградарству и виноделию, Жан-Кристоф Мау также обеспечивает качественный менеджмент вин Шато Браун, которые сегодня признаны как французскими, так и международными критиками.
Вино насыщенного вишнево-красного цвета.
Вкус вина щедрый, свежий, прекрасно сбалансированный, чистый, достаточно плотный, с сияющими, интенсивными фруктовыми тонами, цветочными нотами, высокой кислотностью, смолистыми нюансами на финише.
Обильный аромат вина наполнен тонами черной смородины, оттенками листвы и острыми нюансами железа.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, олениной, пастой, ризотто, сырами, колбасами.
Шато Браун, основанное в конце Средневековья, когда Аквитания принадлежала Англии, получило свое название по фамилии богатого шотландского виноторговца Джона Льюиса Брауна, который поселился в Бордо в конце XVIII века. Ценитель вина и искусства, этот эпикуреец позднее передал свое имя и свою страсть внуку — анималисту Джону Льюису Брауну. Затем в истории Шато были годы, чередовавшие славу и забвение. Сменялись владельцы, и только в конце XX века имущество было полностью восстановлено в прежнем виде под руководством Бернарда Барта. В декабре 2004 года он передал плоды трудов всей своей жизни семье Мау — знаменитой династии винных торговцев, известных в Бордо с 1897 года. Жан-Кристоф Мау сделал очень многое для реального подъема качества вин Шато и прославил их на весь мир. Очень привязанный к виноградарству и виноделию, Жан-Кристоф Мау также обеспечивает качественный менеджмент вин Шато Браун, которые сегодня признаны как французскими, так и международными критиками.
У вина темно-рубиновый цвет.
Вкус вина округлый, полный, концентрированный, с нотами спелых красных фруктов и утонченными пряными нюансами, с деликатными танинами и гармоничным послевкусием.
Фруктовый, щедрый, интригующий аромат вина раскрывается нотами чернослива, красной смородины и цветов фиалки.
Вино составит превосходную пару мясным блюдам, дичи, зрелым сырам и деликатесам.
"Segla", Margaux AOC — второе вино хозяйства Chateau Rauzan-Segla. Оно производится из купажа четырех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран, которые произрастают на виноградниках Шато Розан-Сегла. После сбора урожая, ягоды подвергаются алкогольной ферментации в течение 10 дней. Мацерация при контролируемой температуре 28 °C в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали длится 3 недели. Выдерживается вино 15 месяцев в барриках, их них 20% — новые. Потенциал вина "Сегла" составляет 20-25 лет.Chateau Rauzan-Segla возглавляет список производителей своего класса, а во всем Бордо уступает лишь признанным грантам, таким как Шато Латур, Шато Марго, Шато О-Брион и Мутон Ротшильд. Шато Розан Сегля всегда обладал славой потенциально превосходного производителя вина, но с начала 80-х годов он доказал это на деле, начав выпускать серию вин высочайшего качества, которая не прерывается и по сей день.История Шато Раузан-Сегла началась еще при короле Луи XIV, в 1661 году, когда Пьер де Розан стал владельцем поместья. Пьер был очень богатым и влиятельным человеком с превосходной репутацией среди виноторговцев региона Бордо. В течение долгих лет поколения семьи Розан успешно управляли поместьем, превратив его в преуспевающее и процветающее винодельческое хозяйство.Шато Розан-Сегла окончательно завоевало свою безупречную репутацию в мире виноделия в конце восемнадцатого века. Здания, которые сейчас находятся на территории поместья, были построены в 1903 году владельцем Фредериком Крузо. В 1956 году Chateau Rauzan Segla было продано, и за последующие 30 лет оно сменило нескольких хозяев. В 1994 году Дом Шанель покупает Раузан-Сегла, что вдохнуло в Шато новую жизнь.Chateau Rauzan Segla принадлежит 52 гектара виноградников (61% Каберне Совиньон, Мерло 35%, 4% Каберне Фран и Пти Вердо), расположенных за пределами Марго. Средняя урожайность — 45 гл/га. Почва: глубокая, мелкий гравий, слои глины на разных уровнях. Средний возраст лоз — 27 лет (некоторых более 50 лет). Плотность посадки — 6600-10000 на гектар. Урожайность регулируются зеленым сбором в течение лета. Ягоды собирают вручную и сортируют в 20-фунтовые ящики. После этого виноград механически отделяется от гребней.
У вина темно-рубиновый цвет.
Вкус вина округлый, полный, концентрированный, с нотами спелых красных фруктов и утонченными пряными нюансами, с деликатными танинами и гармоничным послевкусием.
Фруктовый, щедрый, интригующий аромат вина раскрывается нотами чернослива, красной смородины и цветов фиалки.
Вино составит превосходную пару мясным блюдам, дичи, зрелым сырам и деликатесам.
"Segla", Margaux AOC — второе вино хозяйства Chateau Rauzan-Segla. Оно производится из купажа четырех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран, которые произрастают на виноградниках Шато Розан-Сегла. После сбора урожая, ягоды подвергаются алкогольной ферментации в течение 10 дней. Мацерация при контролируемой температуре 28 °C в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали длится 3 недели. Выдерживается вино 15 месяцев в барриках, их них 20% — новые. Потенциал вина "Сегла" составляет 20-25 лет.Chateau Rauzan-Segla возглавляет список производителей своего класса, а во всем Бордо уступает лишь признанным грантам, таким как Шато Латур, Шато Марго, Шато О-Брион и Мутон Ротшильд. Шато Розан Сегля всегда обладал славой потенциально превосходного производителя вина, но с начала 80-х годов он доказал это на деле, начав выпускать серию вин высочайшего качества, которая не прерывается и по сей день.История Шато Раузан-Сегла началась еще при короле Луи XIV, в 1661 году, когда Пьер де Розан стал владельцем поместья. Пьер был очень богатым и влиятельным человеком с превосходной репутацией среди виноторговцев региона Бордо. В течение долгих лет поколения семьи Розан успешно управляли поместьем, превратив его в преуспевающее и процветающее винодельческое хозяйство.Шато Розан-Сегла окончательно завоевало свою безупречную репутацию в мире виноделия в конце восемнадцатого века. Здания, которые сейчас находятся на территории поместья, были построены в 1903 году владельцем Фредериком Крузо. В 1956 году Chateau Rauzan Segla было продано, и за последующие 30 лет оно сменило нескольких хозяев. В 1994 году Дом Шанель покупает Раузан-Сегла, что вдохнуло в Шато новую жизнь.Chateau Rauzan Segla принадлежит 52 гектара виноградников (61% Каберне Совиньон, Мерло 35%, 4% Каберне Фран и Пти Вердо), расположенных за пределами Марго. Средняя урожайность — 45 гл/га. Почва: глубокая, мелкий гравий, слои глины на разных уровнях. Средний возраст лоз — 27 лет (некоторых более 50 лет). Плотность посадки — 6600-10000 на гектар. Урожайность регулируются зеленым сбором в течение лета. Ягоды собирают вручную и сортируют в 20-фунтовые ящики. После этого виноград механически отделяется от гребней.
Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми бликами.
Вкус вина сочный, мощный, с мягкой структурой, шелковистой текстурой, бархатными танинами, фруктово-древесными тонами и пряными нюансами.
Аромат вина раскрывается тонами красных фруктов, тостов и кедра, нюансами какао и шоколада.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, барбекю, дичью, уткой и сырами, такими, как Чеддер, Конте, Камамбер и овечий.
Chateau Vieux Moulin — сочное, мощное, богатое вино, автором которого является Эрик Буассено, главный энолог таких именитых поместий, как Шато Латур, Лафит, Марго. Вино изготавливается из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо с лоз 20-летнего возраста, выращенного Листрак-Медок на почвах из гравийного грунта, пиренейской глины и известняка. Урожай собирается в степени полной зрелости и сортируется на винограднике. Традиционная винификация проходит в терморегулируемых стальных чанах, а выдержка в течение 12 месяцев — в дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет от 7 до 15 лет. Винтаж 2014 года попал в топ лучших вин от винного критика "Wine Enthusiast". Винтаж 2015 года завоевал золотую медаль на "Concours Général Agricole à Paris", а винтаж 2013 года получил бронзовую медаль на этом же конкурсе.
Bonnet & Associes — семейная французская компания-поставщик элитной винодельческой продукции, созданная в 1981 году и имеющая многолетние отношения с различными французскими производителями. На сегодняшний день она является партнером и представителем на мировом рынке более чем 400 маленьких винодельческих предприятий Франции, которые производят эксклюзивные напитки с использованием оригинальных современных и традиционных технологий. Сегодня Бонне & Ассосье — крупное предприятие с представительствами в Японии, Китае, Германии, России, Испании и США. Цель компании — всегда быть связующим звеном между Францией и потребителями вина во всем мире.
Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми бликами.
Вкус вина сочный, мощный, с мягкой структурой, шелковистой текстурой, бархатными танинами, фруктово-древесными тонами и пряными нюансами.
Аромат вина раскрывается тонами красных фруктов, тостов и кедра, нюансами какао и шоколада.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, барбекю, дичью, уткой и сырами, такими, как Чеддер, Конте, Камамбер и овечий.
Chateau Vieux Moulin — сочное, мощное, богатое вино, автором которого является Эрик Буассено, главный энолог таких именитых поместий, как Шато Латур, Лафит, Марго. Вино изготавливается из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо с лоз 20-летнего возраста, выращенного Листрак-Медок на почвах из гравийного грунта, пиренейской глины и известняка. Урожай собирается в степени полной зрелости и сортируется на винограднике. Традиционная винификация проходит в терморегулируемых стальных чанах, а выдержка в течение 12 месяцев — в дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет от 7 до 15 лет. Винтаж 2014 года попал в топ лучших вин от винного критика "Wine Enthusiast". Винтаж 2015 года завоевал золотую медаль на "Concours Général Agricole à Paris", а винтаж 2013 года получил бронзовую медаль на этом же конкурсе.
Bonnet & Associes — семейная французская компания-поставщик элитной винодельческой продукции, созданная в 1981 году и имеющая многолетние отношения с различными французскими производителями. На сегодняшний день она является партнером и представителем на мировом рынке более чем 400 маленьких винодельческих предприятий Франции, которые производят эксклюзивные напитки с использованием оригинальных современных и традиционных технологий. Сегодня Бонне & Ассосье — крупное предприятие с представительствами в Японии, Китае, Германии, России, Испании и США. Цель компании — всегда быть связующим звеном между Францией и потребителями вина во всем мире.
Вино пурпурно-красного цвета.
Чистый, округлый, сочный вкус вина обволакивает мягкими танинами, усиливающими впечатление от интенсивных оттенков черных ягод и фруктов, вишни и высушенных трав, сопровождаемыми гармоничной кислотностью и стойким, приятным послевкусием.
Изысканный букет вина раскрывается нотками черной смородины и вишни, на смену которым приходят нюансы кедра и ладана.
Вино прекрасно подойдет к блюдам традиционной французской кухни, а также блюдам из красного мяса и дичи и зрелым сырам
Шато Сенежак впервые упоминается в 16 веке в связи с именем Николя де Блойса, который основал поместье и разбил здесь первые виноградники. С тех пор имение сменило много владельцев, среди которых были как знатные вельможи, так и мелкопоместные дворяне, но только при Тьери Рустман в Шато Сенежак вдохнули новую жизнь, и оно заняло верхние позиции среди виноградников Медока. Сегодня виноградники Шато занимают 30 гектаров и располагаются на плоскогорье, возвышающимся над деревней Ле Пьен-Медок. В 1983 году почва на всей площади апелласьона была дренирована, благодаря чему качество винограда значительно улучшилось. Для создания изысканного вина Шато Сенежак используется только самый спелый виноград, который собирается по несколько раз за сезон. Ферментация вина осуществляется в терморегулируемых емкостях, а для того, чтобы извлечь из ягод танины наиболее мягким и эффективным способом, вино по несколько раз в день встряхивают. После окончания алкогольной ферментации треть всего вина проходит стадию молочно-кислого брожения в новых дубовых бочках, а затем купажируется и выдерживается в дубе от 12 до 15 месяцев. Благодаря такой технологии вино не только обладает потрясающими вкусовыми характеристиками, но и приобретает способность долгое время развиваться в бутылке.2013 оказался сложным для виноградарей Бордо: холодная, влажная весна негативным образом сказалась на цветении винограда и привела к самому маленькому за последние 25 лет урожаю. Катастрофы удалось избежать благодаря спасительно теплым июлю и августу, позволившим ягодам планомерно набрать необходимый уровень спелости и продемонстрировать в вине баланс свежей кислотности, спелых фруктовых оттенков и шелковистых танинов.
Вино пурпурно-красного цвета.
Чистый, округлый, сочный вкус вина обволакивает мягкими танинами, усиливающими впечатление от интенсивных оттенков черных ягод и фруктов, вишни и высушенных трав, сопровождаемыми гармоничной кислотностью и стойким, приятным послевкусием.
Изысканный букет вина раскрывается нотками черной смородины и вишни, на смену которым приходят нюансы кедра и ладана.
Вино прекрасно подойдет к блюдам традиционной французской кухни, а также блюдам из красного мяса и дичи и зрелым сырам
Шато Сенежак впервые упоминается в 16 веке в связи с именем Николя де Блойса, который основал поместье и разбил здесь первые виноградники. С тех пор имение сменило много владельцев, среди которых были как знатные вельможи, так и мелкопоместные дворяне, но только при Тьери Рустман в Шато Сенежак вдохнули новую жизнь, и оно заняло верхние позиции среди виноградников Медока. Сегодня виноградники Шато занимают 30 гектаров и располагаются на плоскогорье, возвышающимся над деревней Ле Пьен-Медок. В 1983 году почва на всей площади апелласьона была дренирована, благодаря чему качество винограда значительно улучшилось. Для создания изысканного вина Шато Сенежак используется только самый спелый виноград, который собирается по несколько раз за сезон. Ферментация вина осуществляется в терморегулируемых емкостях, а для того, чтобы извлечь из ягод танины наиболее мягким и эффективным способом, вино по несколько раз в день встряхивают. После окончания алкогольной ферментации треть всего вина проходит стадию молочно-кислого брожения в новых дубовых бочках, а затем купажируется и выдерживается в дубе от 12 до 15 месяцев. Благодаря такой технологии вино не только обладает потрясающими вкусовыми характеристиками, но и приобретает способность долгое время развиваться в бутылке.2013 оказался сложным для виноградарей Бордо: холодная, влажная весна негативным образом сказалась на цветении винограда и привела к самому маленькому за последние 25 лет урожаю. Катастрофы удалось избежать благодаря спасительно теплым июлю и августу, позволившим ягодам планомерно набрать необходимый уровень спелости и продемонстрировать в вине баланс свежей кислотности, спелых фруктовых оттенков и шелковистых танинов.
Вино демонстрирует красно-рубиновый цвет.
Вкус вина мягкий, шелковистый, с нотами ежевики, оливок и пряностей, со сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.
Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, специй и зеленых трав.
Вино хорошо сочетается с уткой, голубым сыром, телятиной, говядиной, темным шоколадом, с блюдами, которые приправлены горчицей, перцем, розмарином, тимьяном, душистым перцем, гвоздикой имбирем и мускатным орехом.
Cabernet Sauvignon, 2015 от Шато Сент Мишель — прекрасно сбалансированное вино со сложным вкусом и шелковистыми танинами, которое великолепно демонстрирует концентрированные тона красных фруктов. Виноград для вина выращен в восточной части Долины Коламбия, на виноградниках Cold Creek, Canoe Ridge Estate и Indian Wells. Все виноградники Шато Сент Мишель в Долине Коламбия лежат под защитой Каскадных гор и получают всего 6-8 дюймов осадков в год. Теплые солнечные дни и прохладные вечера создают идеальные условия для развития интенсивного аромата и вкуса созревающего винограда. Песчаные почвы с низкой рождаемостью и низкой водоудерживающей способностью обеспечивают точный контроль за ростом винограда. Собранный спелый виноград был дестеблирован и соединен с различными штаммами дрожжей для создания максимальной сложности. Нежная перекачка сусла в процессе брожения была использована для более полного извлечения цвета, а также вкуса и мягких эластичных танинов. Вино выдерживалось в течение 14 месяцев в бочках из французского и американского дуба, 32% из которых — новые.Шато Сент Мишель является одной из старейших и наиболее известных виноделен в долине Коламбия. Шато было построено в 1912 году бароном Фредериком Стимсоном. О достижениях Шато Сент Мишель заговорили в 1967 году, когда под руководством легендарного винодела Калифорнии Андрея Челищева (Andre Tchelistcheff) Шато приступило к выпуску новой линейки вин премиум класса "Ste.Michelle Vintners". Эти вина сочетали в себе традиции виноделия Старого Света с инновациями Нового Света. Признание вин Сент Мишель росло с каждым годом, и сегодня Шато неизменно получает самые высокие награды в отрасли. На его счету "Wine Brand of the Year 2008" от Market Watch Magazine, "American Winery of the Year 2004" от Wine Enthusiast и "2005 Winery of the Year" от Restaurant Wine. Chateau Ste Michelle является одним из немногих в мире, кто владеет одновременно двумя винодельческими предприятиями, из которых одно посвящено белым, а другое красным сортам винограда. Такой подход позволяет энологу Бобу Берто создавать красные и белые вина с уникальными характеристиками. Виноградники Сент Мишель расположены на восточной стороне Каскадных гор, где климат сухой и солнечный. Белые вина производятся в Вудинвилл, недалеко от Сиэтла. Красные вина изготавливаются на Каноэ Ридж Эстейт в восточной части штата Вашингтон.
Вино демонстрирует красно-рубиновый цвет.
Вкус вина мягкий, шелковистый, с нотами ежевики, оливок и пряностей, со сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.
Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, специй и зеленых трав.
Вино хорошо сочетается с уткой, голубым сыром, телятиной, говядиной, темным шоколадом, с блюдами, которые приправлены горчицей, перцем, розмарином, тимьяном, душистым перцем, гвоздикой имбирем и мускатным орехом.
Cabernet Sauvignon, 2015 от Шато Сент Мишель — прекрасно сбалансированное вино со сложным вкусом и шелковистыми танинами, которое великолепно демонстрирует концентрированные тона красных фруктов. Виноград для вина выращен в восточной части Долины Коламбия, на виноградниках Cold Creek, Canoe Ridge Estate и Indian Wells. Все виноградники Шато Сент Мишель в Долине Коламбия лежат под защитой Каскадных гор и получают всего 6-8 дюймов осадков в год. Теплые солнечные дни и прохладные вечера создают идеальные условия для развития интенсивного аромата и вкуса созревающего винограда. Песчаные почвы с низкой рождаемостью и низкой водоудерживающей способностью обеспечивают точный контроль за ростом винограда. Собранный спелый виноград был дестеблирован и соединен с различными штаммами дрожжей для создания максимальной сложности. Нежная перекачка сусла в процессе брожения была использована для более полного извлечения цвета, а также вкуса и мягких эластичных танинов. Вино выдерживалось в течение 14 месяцев в бочках из французского и американского дуба, 32% из которых — новые.Шато Сент Мишель является одной из старейших и наиболее известных виноделен в долине Коламбия. Шато было построено в 1912 году бароном Фредериком Стимсоном. О достижениях Шато Сент Мишель заговорили в 1967 году, когда под руководством легендарного винодела Калифорнии Андрея Челищева (Andre Tchelistcheff) Шато приступило к выпуску новой линейки вин премиум класса "Ste.Michelle Vintners". Эти вина сочетали в себе традиции виноделия Старого Света с инновациями Нового Света. Признание вин Сент Мишель росло с каждым годом, и сегодня Шато неизменно получает самые высокие награды в отрасли. На его счету "Wine Brand of the Year 2008" от Market Watch Magazine, "American Winery of the Year 2004" от Wine Enthusiast и "2005 Winery of the Year" от Restaurant Wine. Chateau Ste Michelle является одним из немногих в мире, кто владеет одновременно двумя винодельческими предприятиями, из которых одно посвящено белым, а другое красным сортам винограда. Такой подход позволяет энологу Бобу Берто создавать красные и белые вина с уникальными характеристиками. Виноградники Сент Мишель расположены на восточной стороне Каскадных гор, где климат сухой и солнечный. Белые вина производятся в Вудинвилл, недалеко от Сиэтла. Красные вина изготавливаются на Каноэ Ридж Эстейт в восточной части штата Вашингтон.
Вино темно-красного цвета.
Вино демонстрирует сбалансированный, мягкий вкус с нотами спелых красных ягод, белого перца и лаврового листа, с тонкими танинами и приятным, гармоничным послевкусием.
Элегантный аромат вина изобилует оттенками земляники и клюквы.
Вино составит отличную пару разнообразным блюдам из мяса и сырам.
Chateau Brondelle, Graves AOC, 2015 — элегантное красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Ягоды произрастают на глинисто-гравийных почвах в Шато Брондель в аппелласьоне Грав. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются сортировке с последующей мацерацией при контролируемой температуре не выше 28 °С (для мягкой экстракции цвета и танинов). Ферментация проходит в стальных резервуарах. Выдерживается вино 12-18 месяцев в новых дубовых бочках. Ежегодный объем производства составляет 25000 бутылок.
Компании Vignobles Belloc, которая была основана в 1927 году, принадлежит два поместья — Chateau Brondelle в аппелласьоне Грав и Chateau Fontaine в аппелласьоне Сотерн. Общая площадь виноградников составляет 20 га, почва преимущественно состоит из глины и гравия.Chateau Brondelle принадлежит семье Беллок с 1893 года, до этого оно принадлежало семье Туртау. Поместье расположено в 2 км от Лангона в аппелласьоне Грав. Вина Шато Брондель производятся под чутким контролем Жана-Ноэля Беллока и его жены, Мюриэл.Chateau Fontaine расположено в аппелласьоне Сотерн, общая площадь виноградников составляет всего 4 га. Семья Беллок приобрела поместье в 2008 году. На сегодняшний день здесь выпускают только одно сладкое вино — Chateau Fontaine.
Вино темно-красного цвета.
Вино демонстрирует сбалансированный, мягкий вкус с нотами спелых красных ягод, белого перца и лаврового листа, с тонкими танинами и приятным, гармоничным послевкусием.
Элегантный аромат вина изобилует оттенками земляники и клюквы.
Вино составит отличную пару разнообразным блюдам из мяса и сырам.
Chateau Brondelle, Graves AOC, 2015 — элегантное красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Ягоды произрастают на глинисто-гравийных почвах в Шато Брондель в аппелласьоне Грав. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются сортировке с последующей мацерацией при контролируемой температуре не выше 28 °С (для мягкой экстракции цвета и танинов). Ферментация проходит в стальных резервуарах. Выдерживается вино 12-18 месяцев в новых дубовых бочках. Ежегодный объем производства составляет 25000 бутылок.
Компании Vignobles Belloc, которая была основана в 1927 году, принадлежит два поместья — Chateau Brondelle в аппелласьоне Грав и Chateau Fontaine в аппелласьоне Сотерн. Общая площадь виноградников составляет 20 га, почва преимущественно состоит из глины и гравия.Chateau Brondelle принадлежит семье Беллок с 1893 года, до этого оно принадлежало семье Туртау. Поместье расположено в 2 км от Лангона в аппелласьоне Грав. Вина Шато Брондель производятся под чутким контролем Жана-Ноэля Беллока и его жены, Мюриэл.Chateau Fontaine расположено в аппелласьоне Сотерн, общая площадь виноградников составляет всего 4 га. Семья Беллок приобрела поместье в 2008 году. На сегодняшний день здесь выпускают только одно сладкое вино — Chateau Fontaine.
Вино имеет насыщенный лимонный оттенок.
У вина свежий, но при этом обладающий зрелым, округлым характером вкус с тонкими пряными тонами и приятной минеральностью, которые создают красивое обрамление яркой фруктовости и баланс.
Свежий аромат вина соткан оттенками спелых семечковых и цитрусовых фруктов.
Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с закусками, легкими блюдами, моллюсками, рыбой, салатами, блюдами азиатской кухни.
"Quinta da Raza" Alvarinho-Trajadura — свежее белое сухое вино из винограда сортов Альбариньо и Трейшадура, который выращивается в регионе Винью Верде на сланцево-глинистых почвах. Близость региона к Атлантическому океану обуславливает его высокопродуктивный терруар. Морские бризы часто приносят с собой дожди, что позволяет урожайности подниматься намного выше, чем в более засушливых регионах Португалии."Quinta da Raza" Alvarinho-Trajadura является результатом тщательного отбора лучших ягод, а также идеального сочетания инновационных технологий и традиций. Урожай для этого вина собирается вручную в небольшие ящики. На винодельне виноград очищается от стеблей и косточек, а затем прессуется при низком давлении. Ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в стальных чанах в течение 4 месяцев на тонком осадке. Перед розливом вино подвергают фильтрации и холодной стабилизации. После бутилирования вино еще 2 месяца "отдыхает" в подвалах винодельни.Винтаж 2020 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" и серебряной — "Concours Mondial de Bruxelles" в 2021 году, а также получил статус "Editors' Choice" от Wine Enthusiast.2020 год был чрезвычайно сложным не только из-за глобальной пандемии, но и из-за очень суровых погодных условий. Вегетационный период был очень жарким. Зима выдалась самой теплой с 2005 года. Месяцы с марта по июнь сопровождались обильными осадками и высокими температурами, что привело к раннему распусканию почек. В этот период угроза возникновения болезней была очень высока. Июль и август были жаркими месяцами, но, к счастью, запасы воды в почве обеспечивали правильное созревание винограда. Урожайность была более низкой, чем обычно, но виноград отличался отличной концентрацией.
Quinta da Raza — это семейное предприятие, которое уже на протяжении четырех столетий принадлежит семье Тейшейра Коэльо. Сегодня винодельней и 50 га виноградников управляет Диого Тейшейра Коэльо, представитель пятого поколения. После смерти своего деда Инасиу в 1987 году Диого начал карьеру винодела и самостоятельного производителя. Винодельня расположена в Селорику-ди-Башту, самом сердце региона Винью Верде. Потенциал этого места и страсть Диого к сельскому хозяйству и винам были одними из причин, побудивших его посвятить свою жизнь семейному делу. Диого бережно хранит наследие предков, а осознав уникальность терруара Селорику-ди-Башту, новаторским и смелым образом смог отобразить ее в своих винах.
Вино имеет насыщенный лимонный оттенок.
У вина свежий, но при этом обладающий зрелым, округлым характером вкус с тонкими пряными тонами и приятной минеральностью, которые создают красивое обрамление яркой фруктовости и баланс.
Свежий аромат вина соткан оттенками спелых семечковых и цитрусовых фруктов.
Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с закусками, легкими блюдами, моллюсками, рыбой, салатами, блюдами азиатской кухни.
"Quinta da Raza" Alvarinho-Trajadura — свежее белое сухое вино из винограда сортов Альбариньо и Трейшадура, который выращивается в регионе Винью Верде на сланцево-глинистых почвах. Близость региона к Атлантическому океану обуславливает его высокопродуктивный терруар. Морские бризы часто приносят с собой дожди, что позволяет урожайности подниматься намного выше, чем в более засушливых регионах Португалии."Quinta da Raza" Alvarinho-Trajadura является результатом тщательного отбора лучших ягод, а также идеального сочетания инновационных технологий и традиций. Урожай для этого вина собирается вручную в небольшие ящики. На винодельне виноград очищается от стеблей и косточек, а затем прессуется при низком давлении. Ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в стальных чанах в течение 4 месяцев на тонком осадке. Перед розливом вино подвергают фильтрации и холодной стабилизации. После бутилирования вино еще 2 месяца "отдыхает" в подвалах винодельни.Винтаж 2020 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" и серебряной — "Concours Mondial de Bruxelles" в 2021 году, а также получил статус "Editors' Choice" от Wine Enthusiast.2020 год был чрезвычайно сложным не только из-за глобальной пандемии, но и из-за очень суровых погодных условий. Вегетационный период был очень жарким. Зима выдалась самой теплой с 2005 года. Месяцы с марта по июнь сопровождались обильными осадками и высокими температурами, что привело к раннему распусканию почек. В этот период угроза возникновения болезней была очень высока. Июль и август были жаркими месяцами, но, к счастью, запасы воды в почве обеспечивали правильное созревание винограда. Урожайность была более низкой, чем обычно, но виноград отличался отличной концентрацией.
Quinta da Raza — это семейное предприятие, которое уже на протяжении четырех столетий принадлежит семье Тейшейра Коэльо. Сегодня винодельней и 50 га виноградников управляет Диого Тейшейра Коэльо, представитель пятого поколения. После смерти своего деда Инасиу в 1987 году Диого начал карьеру винодела и самостоятельного производителя. Винодельня расположена в Селорику-ди-Башту, самом сердце региона Винью Верде. Потенциал этого места и страсть Диого к сельскому хозяйству и винам были одними из причин, побудивших его посвятить свою жизнь семейному делу. Диого бережно хранит наследие предков, а осознав уникальность терруара Селорику-ди-Башту, новаторским и смелым образом смог отобразить ее в своих винах.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.