Вино Бьерсо, Краснодарский Край, Стелленбош и Мозель, Страница 92
Выберите фильтры
- 1428
- 1100
- 192
- 18
- 2175
- 424
- 133
- 101
- 2564
- 218
- 4
- 1
- 2565
- 218
- 15052
- 8339
- 6821
- Еще 95
- 63
- 56
- 37
- 36
- 35
- Еще 144
- 504
- 410
- 358
- 221
- 217
- Еще 138
- 12
- 8
- 6
- 6
- 5
- Еще 3
- 1
- 64
- 31
- 22
- 18
- 7
- Еще 1
- 2195
- 145
- 142
- 70
- 53
- Еще 14
Вино непрозрачного темно-красного цвета с вишневым оттенком.
Вкус вина спелый, гармоничный, с повторяющими аромат фруктово-ягодными оттенками, сочными нотами сока из черной смородины и легкой кислинкой свежего кизила. Послевкусие длительное, пряное, пикантное, с ягодными нотками.
Мощный, сложный аромат вина наполнен яркими фруктово-ягодными тонами (черной смородины, кизила, спелой вишни, черешни), к которым присоединяются пряные оттенки и нюансы свежего лаврового листа.
Вино очень гастрономично, хорошо сочетается с горячими закусками, блюдами из мяса под сложными соусами, мясом, приготовленным на гриле, и твердыми пикантными сырами.
"Семисам" Саперави-Сира — ароматное, спелое и очень гастрономичное красное сухое вино, созданное из необычного бленда европейского сорта винограда Сира и кавказского Саперави. Виноград выращивается в географической зоне Кубань, на склонах горного хребта Семисам, недалеко от Анапы. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении плодами полной зрелости. Незамедлительная переработка винограда проходит на винодельне, расположенной прямо на винограднике.
ООО "Шумринка" — частная винодельня, расположенная в селе Гай-Кодзор Анапского района Краснодарского края. Мягкий, близкий к средиземноморскому, климат Анапы оптимален для выращивания винограда. Близость моря обеспечивает позднюю и прохладную весну, теплую осень, лето и зиму без экстремальных температур. Своим названием торговая марка обязана местной речке Шумринке. Первые виноградники были посажены в долине Шумринки в 2016 году. Компания специализируется на выращивании 17 сортов винограда. На виноградниках применение современных технологий сочетаются с традиционной ручной работой. Сорняки пропалываются вручную, так как это дает возможность полностью отказаться от гербицидов. Расположенные в разных точках виноградников метеостанции передают данные о температуре почвы. За сухостью почвы следит беспилотный летательный аппарат. Выдержка вина проходит стальных резервуарах, во французских дубовых бочках разной степени обжига и керамических амфорах.
Вино непрозрачного темно-красного цвета с вишневым оттенком.
Вкус вина спелый, гармоничный, с повторяющими аромат фруктово-ягодными оттенками, сочными нотами сока из черной смородины и легкой кислинкой свежего кизила. Послевкусие длительное, пряное, пикантное, с ягодными нотками.
Мощный, сложный аромат вина наполнен яркими фруктово-ягодными тонами (черной смородины, кизила, спелой вишни, черешни), к которым присоединяются пряные оттенки и нюансы свежего лаврового листа.
Вино очень гастрономично, хорошо сочетается с горячими закусками, блюдами из мяса под сложными соусами, мясом, приготовленным на гриле, и твердыми пикантными сырами.
"Семисам" Саперави-Сира — ароматное, спелое и очень гастрономичное красное сухое вино, созданное из необычного бленда европейского сорта винограда Сира и кавказского Саперави. Виноград выращивается в географической зоне Кубань, на склонах горного хребта Семисам, недалеко от Анапы. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении плодами полной зрелости. Незамедлительная переработка винограда проходит на винодельне, расположенной прямо на винограднике.
ООО "Шумринка" — частная винодельня, расположенная в селе Гай-Кодзор Анапского района Краснодарского края. Мягкий, близкий к средиземноморскому, климат Анапы оптимален для выращивания винограда. Близость моря обеспечивает позднюю и прохладную весну, теплую осень, лето и зиму без экстремальных температур. Своим названием торговая марка обязана местной речке Шумринке. Первые виноградники были посажены в долине Шумринки в 2016 году. Компания специализируется на выращивании 17 сортов винограда. На виноградниках применение современных технологий сочетаются с традиционной ручной работой. Сорняки пропалываются вручную, так как это дает возможность полностью отказаться от гербицидов. Расположенные в разных точках виноградников метеостанции передают данные о температуре почвы. За сухостью почвы следит беспилотный летательный аппарат. Выдержка вина проходит стальных резервуарах, во французских дубовых бочках разной степени обжига и керамических амфорах.
Вино интенсивного рубинового цвета.
Мягкий вкус вина наполнен бархатистыми танинами, которые создают фон для оттенков ягод и фруктов. Послевкусие сочное, с легкими земляными нотами.
Утонченный аромат вина соткан из тонов лесных ягод и красных фруктов, обрамленных тонкими овощными намеками.
Вино прекрасно подойдёт к холодным закускам из птицы, салатам, пицце, овощам на гриле, пасте со шпинатом или тушеной говядине.
Винодельня "Юбилейная" представляет линейку вин "Ассамбляж". Все вина составлены из винограда одного сорта, но нескольких клонов, выращенных на территории Таманского полуострова. Сбор и ферментация винограда с разных участков индивидуальны и только перед розливом проводится ассамбляж. Такой подход позволил продемонстрировать характер каждого сорта во всей его многогранности.Весь процесс изготовления вина "Ассамбляж" Пино Нуар проводится в емкостях из нержавеющей стали, чтобы сохранить природную яркость фруктового букета. Период брожения занимает 7 дней, во время которого поддерживается температура 25 °С, после чего проводится яблочно-молочное брожения для усиления и смягчения вкуса. Вино прекрасно подойдёт к холодным закускам из птицы, салатам, пицце, овощам на гриле, пасте со шпинатом или тушеной говядине.
ООО Запорожское — винзавод, основанный в 1966 году на базе Сенновского винного завода. На протяжении многих лет Таманский полуостров с его плодородными почвами был предметом споров и конфликтов между Турцией и Российской Империей. Этот уникальный полуостров с умеренным континентальным климатом расположен между Азовским и Черным морями. Благодаря идеальным условиям, на бескрайних равнинах произрастает виноград сортов Каберне Совиньон, Саперави, Мерло, Пино Блан, Шардоне, Совиньон Блан и др. В 1995 году на заводе "Запорожское" была введена линия по розливу вина в ПЭТ-бутылку объемом 1 л, тогда как на других российских заводах такая технология появилась спустя 10 лет. В 2011 году начинается инвестирование в развитие винодельческой отрасти на территории Краснодарского края. На сегодняшний день площадь виноградников предприятия составляет более 1600 га. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами, благодаря чему из года в год продукция демонстрирует неизменно высокое качество.28 февраля 2016 года ООО "Запорожское" сменило название на ООО Винодельня "Юбилейная". В этом же году ее 16 вин уже с новым названием были отмечены в авторском Гиде известного критика Артура Саркисяна "Российские вина". Серебряным знаком отличия были удостоены Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Каберне Фран, Мерло, Достойный, Каберне Совиньон линейки Премиум 2015, а также Пино Блан, Рислинг, Алиготе, Каберне Фран линейки Премиум Elegance 2015. Их бутылки сейчас украшает серебряная голограмма с индивидуальным номером каждой бутылки, заявленной в тираж. Кроме того, Золотым знаком Почетного члена Союза сомелье и экспертов России награжден генеральный директор и энолог Винодельни "Юбилейная" Сергей Дубовик.
Вино интенсивного рубинового цвета.
Мягкий вкус вина наполнен бархатистыми танинами, которые создают фон для оттенков ягод и фруктов. Послевкусие сочное, с легкими земляными нотами.
Утонченный аромат вина соткан из тонов лесных ягод и красных фруктов, обрамленных тонкими овощными намеками.
Вино прекрасно подойдёт к холодным закускам из птицы, салатам, пицце, овощам на гриле, пасте со шпинатом или тушеной говядине.
Винодельня "Юбилейная" представляет линейку вин "Ассамбляж". Все вина составлены из винограда одного сорта, но нескольких клонов, выращенных на территории Таманского полуострова. Сбор и ферментация винограда с разных участков индивидуальны и только перед розливом проводится ассамбляж. Такой подход позволил продемонстрировать характер каждого сорта во всей его многогранности.Весь процесс изготовления вина "Ассамбляж" Пино Нуар проводится в емкостях из нержавеющей стали, чтобы сохранить природную яркость фруктового букета. Период брожения занимает 7 дней, во время которого поддерживается температура 25 °С, после чего проводится яблочно-молочное брожения для усиления и смягчения вкуса. Вино прекрасно подойдёт к холодным закускам из птицы, салатам, пицце, овощам на гриле, пасте со шпинатом или тушеной говядине.
ООО Запорожское — винзавод, основанный в 1966 году на базе Сенновского винного завода. На протяжении многих лет Таманский полуостров с его плодородными почвами был предметом споров и конфликтов между Турцией и Российской Империей. Этот уникальный полуостров с умеренным континентальным климатом расположен между Азовским и Черным морями. Благодаря идеальным условиям, на бескрайних равнинах произрастает виноград сортов Каберне Совиньон, Саперави, Мерло, Пино Блан, Шардоне, Совиньон Блан и др. В 1995 году на заводе "Запорожское" была введена линия по розливу вина в ПЭТ-бутылку объемом 1 л, тогда как на других российских заводах такая технология появилась спустя 10 лет. В 2011 году начинается инвестирование в развитие винодельческой отрасти на территории Краснодарского края. На сегодняшний день площадь виноградников предприятия составляет более 1600 га. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами, благодаря чему из года в год продукция демонстрирует неизменно высокое качество.28 февраля 2016 года ООО "Запорожское" сменило название на ООО Винодельня "Юбилейная". В этом же году ее 16 вин уже с новым названием были отмечены в авторском Гиде известного критика Артура Саркисяна "Российские вина". Серебряным знаком отличия были удостоены Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Каберне Фран, Мерло, Достойный, Каберне Совиньон линейки Премиум 2015, а также Пино Блан, Рислинг, Алиготе, Каберне Фран линейки Премиум Elegance 2015. Их бутылки сейчас украшает серебряная голограмма с индивидуальным номером каждой бутылки, заявленной в тираж. Кроме того, Золотым знаком Почетного члена Союза сомелье и экспертов России награжден генеральный директор и энолог Винодельни "Юбилейная" Сергей Дубовик.
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с гибкой текстурой, шелковистыми танинами и долгим, фруктовым послевкусием.
Вино демонстрирует гармоничный, щедрый аромат, сотканный из нот сливы, вишни, черной смородины, цветов и специй.
Вино гармонично сочетается с блюдами из красного и белого мяса, сырами и закусками.
Вина домена Бюрнье адресованы ценителям, тем, кто любит открывать новое, понимает и предпочитает натуральные, аутентичные продукты. Коллекция Бюрнье представлена моносортовыми и купажированными белыми, красными и розовыми винами, которые производятся в ограниченном количестве. Виноград для изготовления вин выращивается на солнечном юго-западном склоне Кавказского хребта. Виноградник, практически полностью окруженный лесом, представлен двумя терруарами. В нижней части выращиваются красные сорта винограда, а верхняя часть великолепно подходит для белых сортов. В целом, на винограднике культивируется более 10 сортов винограда. Для закладки виноградника использовались исключительно высококачественные, клоновые саженцы, привезенные из Италии и Франции. Бюрнье, "Люблю" — красное сухое вино, купаж которого составляет виноград сортов Каберне Фран, Мерло и Сира. Вино обладает фруктовым ароматом и богатым вкусом с приятной кислотностью. Вино гармонично сочетается с блюдами из красного и белого мяса, сырами и закусками.
Винодельня Burnier была основана швейцарцем Рено Бюрнье — виноделом с 30-летним стажем, который, приехав в Россию, был очарован природой побережья Черного моря и назвал ее последним великим терруаром Европы. Здесь, вместе с русской женой Мариной он разбил виноградники и построил высокотехнологичную винодельню по швейцарскому проекту. Перед выбором оптимального участка для виноградника было проведено множество почвенных и климатических анализов по всему Краснодарскому краю. В результате семья Бюрнье остановилась на солнечном юго-западном склоне Кавказского хребта в станице Натухаевской. Сегодня площадь виноградников хозяйства составляет 50 га, на них выращивается более 10 сортов белого и красного винограда. До недавнего времени вина Бюрнье выпускались исключительно на экспорт и не поступали на рынок России. Сегодня они появились на российском рынке и вызвали восторг как у экспертов, так и у любителей вина.
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с гибкой текстурой, шелковистыми танинами и долгим, фруктовым послевкусием.
Вино демонстрирует гармоничный, щедрый аромат, сотканный из нот сливы, вишни, черной смородины, цветов и специй.
Вино гармонично сочетается с блюдами из красного и белого мяса, сырами и закусками.
Вина домена Бюрнье адресованы ценителям, тем, кто любит открывать новое, понимает и предпочитает натуральные, аутентичные продукты. Коллекция Бюрнье представлена моносортовыми и купажированными белыми, красными и розовыми винами, которые производятся в ограниченном количестве. Виноград для изготовления вин выращивается на солнечном юго-западном склоне Кавказского хребта. Виноградник, практически полностью окруженный лесом, представлен двумя терруарами. В нижней части выращиваются красные сорта винограда, а верхняя часть великолепно подходит для белых сортов. В целом, на винограднике культивируется более 10 сортов винограда. Для закладки виноградника использовались исключительно высококачественные, клоновые саженцы, привезенные из Италии и Франции. Бюрнье, "Люблю" — красное сухое вино, купаж которого составляет виноград сортов Каберне Фран, Мерло и Сира. Вино обладает фруктовым ароматом и богатым вкусом с приятной кислотностью. Вино гармонично сочетается с блюдами из красного и белого мяса, сырами и закусками.
Винодельня Burnier была основана швейцарцем Рено Бюрнье — виноделом с 30-летним стажем, который, приехав в Россию, был очарован природой побережья Черного моря и назвал ее последним великим терруаром Европы. Здесь, вместе с русской женой Мариной он разбил виноградники и построил высокотехнологичную винодельню по швейцарскому проекту. Перед выбором оптимального участка для виноградника было проведено множество почвенных и климатических анализов по всему Краснодарскому краю. В результате семья Бюрнье остановилась на солнечном юго-западном склоне Кавказского хребта в станице Натухаевской. Сегодня площадь виноградников хозяйства составляет 50 га, на них выращивается более 10 сортов белого и красного винограда. До недавнего времени вина Бюрнье выпускались исключительно на экспорт и не поступали на рынок России. Сегодня они появились на российском рынке и вызвали восторг как у экспертов, так и у любителей вина.
У вина красно-рубиновый цвет.
Вино демонстрирует яркий, сбалансированный вкус с фруктово-ягодными оттенками, тонкими минеральными нюансами и длительным послевкусием.
Вино привлекает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками вишни, малины, ежевики и специй.
Вино хорошо сочетается с блюдами из дичи, красного мяса и выдержанными сырами.
Красное сухое вино "Nesterov Winery" Krasnostop Zolotovsky производится из донского винограда сорта Красностоп, выращенного на собственных виноградниках у подножия Долины Семигорья. Урожай собирают ручным и машинным способом, ягоды обрабатывают и ферментируют традиционным методом в емкостях из нержавеющей стали при строгом контроле температуры. Вино выдерживается 6 месяцев в бочках из французского дуба.Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, дичи и зрелыми сырами.
Nesterov Winery — семейная винодельня, открывшаяся в 2016 году на базе комплекса "Винотеррия", включающего в себя ресторан и гостиницу. Расположившись у подножия холмов Семигорья в Новороссийском районе Краснодарского края, эта местность обладает богатой, плодородной землей и мягким климатом.Основатель проекта, Валерий Нестеров, часто путешествует. Среди стран, в которых он побывал, ему в особенности по нраву радушная Грузия, где в воздухе витают ароматы винограда и вина. После одной из таких поездок Валерий начал изучать тему виноделия и организовал свой бизнес. В настоящее время общая площадь виноградников составляет 6 га, где произрастает шесть сортов винограда. Винодельня Нестерова специализируется как на моносортовых винах, так и на ассамбляжных.
У вина красно-рубиновый цвет.
Вино демонстрирует яркий, сбалансированный вкус с фруктово-ягодными оттенками, тонкими минеральными нюансами и длительным послевкусием.
Вино привлекает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками вишни, малины, ежевики и специй.
Вино хорошо сочетается с блюдами из дичи, красного мяса и выдержанными сырами.
Красное сухое вино "Nesterov Winery" Krasnostop Zolotovsky производится из донского винограда сорта Красностоп, выращенного на собственных виноградниках у подножия Долины Семигорья. Урожай собирают ручным и машинным способом, ягоды обрабатывают и ферментируют традиционным методом в емкостях из нержавеющей стали при строгом контроле температуры. Вино выдерживается 6 месяцев в бочках из французского дуба.Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, дичи и зрелыми сырами.
Nesterov Winery — семейная винодельня, открывшаяся в 2016 году на базе комплекса "Винотеррия", включающего в себя ресторан и гостиницу. Расположившись у подножия холмов Семигорья в Новороссийском районе Краснодарского края, эта местность обладает богатой, плодородной землей и мягким климатом.Основатель проекта, Валерий Нестеров, часто путешествует. Среди стран, в которых он побывал, ему в особенности по нраву радушная Грузия, где в воздухе витают ароматы винограда и вина. После одной из таких поездок Валерий начал изучать тему виноделия и организовал свой бизнес. В настоящее время общая площадь виноградников составляет 6 га, где произрастает шесть сортов винограда. Винодельня Нестерова специализируется как на моносортовых винах, так и на ассамбляжных.
Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет.
Вино обладает округлым, сбалансированным вкусом с хорошо интегрированными танинами и приятной кислинкой в интригующем послевкусии.
Щедрый, элегантный аромат вина раскрывается нотами ежевики, вишни, смородины, пряных специй и весенних цветов.
Вино можно подавать к мясным закускам, мясу кролика и домашней птицы, грибным блюдам и молодым сырам.
Raevskoe, Pinot Noir — красное сухое вино, которое произведено в небольшом количестве. Это позволило тщательно контролировать процесс производства. Результатом стало непревзойденное, элегантное вино с многослойной структурой и высоким потенциалом к выдержке.Винодельческое хозяйство "Раевское" обязано своим названием генералу Раевскому — правнуку Ломоносова. Именно он поспособствовал высадке винограда в районе Новороссийска, поскольку считал, что Северный Кавказ обладает огромным потенциалом. На этих исторических виноградниках и находится хозяйство "Раевское".Компания "Raevskoe" изначально поставила перед собой задачу — создать одно из лучших вин России и поэтому с гордостью представляет результат своих трудов — вина, которые связывают воедино многовековую историю, современные технологии производства и трепетное отношение к традициям.
Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет.
Вино обладает округлым, сбалансированным вкусом с хорошо интегрированными танинами и приятной кислинкой в интригующем послевкусии.
Щедрый, элегантный аромат вина раскрывается нотами ежевики, вишни, смородины, пряных специй и весенних цветов.
Вино можно подавать к мясным закускам, мясу кролика и домашней птицы, грибным блюдам и молодым сырам.
Raevskoe, Pinot Noir — красное сухое вино, которое произведено в небольшом количестве. Это позволило тщательно контролировать процесс производства. Результатом стало непревзойденное, элегантное вино с многослойной структурой и высоким потенциалом к выдержке.Винодельческое хозяйство "Раевское" обязано своим названием генералу Раевскому — правнуку Ломоносова. Именно он поспособствовал высадке винограда в районе Новороссийска, поскольку считал, что Северный Кавказ обладает огромным потенциалом. На этих исторических виноградниках и находится хозяйство "Раевское".Компания "Raevskoe" изначально поставила перед собой задачу — создать одно из лучших вин России и поэтому с гордостью представляет результат своих трудов — вина, которые связывают воедино многовековую историю, современные технологии производства и трепетное отношение к традициям.
У вина темно-рубиновый цвет.
Вкус вина — интенсивный, с приятной кислинкой, нотами спелых красных фруктов и цветочными штрихами в устойчивом, приятном послевкусии.
Аромат вина соткан из фруктовых полутонов, оттененных нюансами пряностей и легкими нотками фиалки.
Вино составит отличную гастрономическую пару легким мясным закускам, телятине, теплым салатам и сырам.
Компания выпускает премиальные вина под брендом "Golubitskoe Estate" классической и резервной линеек с защищенным географическим указанием (ЗГУ) "Кубань. Таманский полуостров". Вина производятся исключительно из винограда с собственных виноградниках компании, которые впитали все уникальные характеристики терруара "Голубицкая стрелка", являющегося второй в России зарегистрированной географической зоной для вин с защищенным наименованием места происхождения.Для создания выдержанного красного сухого вина Поместье Голубицкое, Пино Нуар Резерв производитель использует виноград классического европейского сорта Пино Нуар, выращенный исключительно на собственных виноградниках компании. Урожай собирается по достижении ягод оптимального уровня спелости. Винификация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в бутах из скальной породы кавказского дуба и французских дубовых бочках, которые изготавливаются именитыми бондарями. Вино составит отличную гастрономическую пару легким мясным закускам, телятине, теплым салатам и сырам.
Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.
У вина темно-рубиновый цвет.
Вкус вина — интенсивный, с приятной кислинкой, нотами спелых красных фруктов и цветочными штрихами в устойчивом, приятном послевкусии.
Аромат вина соткан из фруктовых полутонов, оттененных нюансами пряностей и легкими нотками фиалки.
Вино составит отличную гастрономическую пару легким мясным закускам, телятине, теплым салатам и сырам.
Компания выпускает премиальные вина под брендом "Golubitskoe Estate" классической и резервной линеек с защищенным географическим указанием (ЗГУ) "Кубань. Таманский полуостров". Вина производятся исключительно из винограда с собственных виноградниках компании, которые впитали все уникальные характеристики терруара "Голубицкая стрелка", являющегося второй в России зарегистрированной географической зоной для вин с защищенным наименованием места происхождения.Для создания выдержанного красного сухого вина Поместье Голубицкое, Пино Нуар Резерв производитель использует виноград классического европейского сорта Пино Нуар, выращенный исключительно на собственных виноградниках компании. Урожай собирается по достижении ягод оптимального уровня спелости. Винификация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в бутах из скальной породы кавказского дуба и французских дубовых бочках, которые изготавливаются именитыми бондарями. Вино составит отличную гастрономическую пару легким мясным закускам, телятине, теплым салатам и сырам.
Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.
Цвет вина — глубокий рубиново-красный с фиолетовым оттенком.
Вкус вина полный, округлый, плотный, бархатистый с мягкими нотами черной вишни, мяты, горького шоколада и кофейных зерен, древесины и крупными, зернистыми танинами.
Элегантный аромат вина наполнен нотами красной и черной смородины, малины, вишни, переплетенных с нюансами свежей мяты, ванили, табака, инжира, кожи и темного шоколада.
Гастрономичное вино. Отлично сочетается с красным мясом, мясом диких животных, ягненком, фондю и зрелыми сырами.
Красное сухое моносортовое вино "Lefkadia" Cabernet Sauvignon создано из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на виноградниках Краснодарского края. Винодельня расположена неподалеку участков и собранный урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Перед сортировкой и прессованием ягоды охлаждают до 4-8°C в специальных холодильниках. Низкая температура, применяемая на всех этапах винификации, позволяет сохранить сортовой характер и чистую фруктовость будущего вина. Двойная сортировка винограда производится вручную. Мягкое прессование с помощью гидравлического пресса позволяет получить из ягодной массы не более 62% сока. Винодельня обустроена по гравитационному принципу и поэтому виноградный муст переходит на следующий винификационный этап без применения насосов. Вино "Lefkadia" Cabernet Sauvignon создано по классической технологии производства красных вин. Вино выдерживалось в дубовых бочках в течение 12-16 месяцев. Это вино рекомендовано употреблять молодым или хранить не более 4-6 лет после бутилирования.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Цвет вина — глубокий рубиново-красный с фиолетовым оттенком.
Вкус вина полный, округлый, плотный, бархатистый с мягкими нотами черной вишни, мяты, горького шоколада и кофейных зерен, древесины и крупными, зернистыми танинами.
Элегантный аромат вина наполнен нотами красной и черной смородины, малины, вишни, переплетенных с нюансами свежей мяты, ванили, табака, инжира, кожи и темного шоколада.
Гастрономичное вино. Отлично сочетается с красным мясом, мясом диких животных, ягненком, фондю и зрелыми сырами.
Красное сухое моносортовое вино "Lefkadia" Cabernet Sauvignon создано из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на виноградниках Краснодарского края. Винодельня расположена неподалеку участков и собранный урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Перед сортировкой и прессованием ягоды охлаждают до 4-8°C в специальных холодильниках. Низкая температура, применяемая на всех этапах винификации, позволяет сохранить сортовой характер и чистую фруктовость будущего вина. Двойная сортировка винограда производится вручную. Мягкое прессование с помощью гидравлического пресса позволяет получить из ягодной массы не более 62% сока. Винодельня обустроена по гравитационному принципу и поэтому виноградный муст переходит на следующий винификационный этап без применения насосов. Вино "Lefkadia" Cabernet Sauvignon создано по классической технологии производства красных вин. Вино выдерживалось в дубовых бочках в течение 12-16 месяцев. Это вино рекомендовано употреблять молодым или хранить не более 4-6 лет после бутилирования.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино удивляет тонким, бархатистым, богатым, фруктовым вкусом с нотками сочных красных ягод, подлеска и земли, плотными танинами и долгим, мощным послевкусием.
Изящный букет вина раскрывается тонкими фруктово-ягодными, травянистыми и землистыми нюансами.
Вино составит отличную гастрономическую пару легким мясным закускам, телятине, теплым салатам и сырам.
Компания выпускает премиальные вина под брендом "Golubitskoe Estate" классической и резервной линеек с защищенным географическим указанием (ЗГУ) "Кубань. Таманский полуостров". Вина производятся исключительно из винограда с собственных виноградниках компании, которые впитали все уникальные характеристики терруара "Голубицкая стрелка", являющегося второй в России зарегистрированной географической зоной для вин с защищенным наименованием места происхождения.Для создания выдержанного красного сухого вина Поместье Голубицкое, Пино Нуар Резерв производитель использует виноград классического европейского сорта Пино Нуар, выращенный исключительно на собственных виноградниках компании. Урожай собирается по достижении ягод оптимального уровня спелости. Винификация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в бутах из скальной породы кавказского дуба и французских дубовых бочках, которые изготавливаются именитыми бондарями. Вино составит отличную гастрономическую пару легким мясным закускам, телятине, теплым салатам и сырам.
Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино удивляет тонким, бархатистым, богатым, фруктовым вкусом с нотками сочных красных ягод, подлеска и земли, плотными танинами и долгим, мощным послевкусием.
Изящный букет вина раскрывается тонкими фруктово-ягодными, травянистыми и землистыми нюансами.
Вино составит отличную гастрономическую пару легким мясным закускам, телятине, теплым салатам и сырам.
Компания выпускает премиальные вина под брендом "Golubitskoe Estate" классической и резервной линеек с защищенным географическим указанием (ЗГУ) "Кубань. Таманский полуостров". Вина производятся исключительно из винограда с собственных виноградниках компании, которые впитали все уникальные характеристики терруара "Голубицкая стрелка", являющегося второй в России зарегистрированной географической зоной для вин с защищенным наименованием места происхождения.Для создания выдержанного красного сухого вина Поместье Голубицкое, Пино Нуар Резерв производитель использует виноград классического европейского сорта Пино Нуар, выращенный исключительно на собственных виноградниках компании. Урожай собирается по достижении ягод оптимального уровня спелости. Винификация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в бутах из скальной породы кавказского дуба и французских дубовых бочках, которые изготавливаются именитыми бондарями. Вино составит отличную гастрономическую пару легким мясным закускам, телятине, теплым салатам и сырам.
Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина мягкий, элегантный, шелковистый, с тонами черной смородины, вишни и ванили, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.
Щедрый, сложный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, сливы, вишни, смородины, черного перца и трав.
Вино рекомендуют подавать к сложным мясным блюдам, шашлыку с острыми и пряными кавказскими соусами, сырам средней выдержки.
Сухое красное вино "Renaissance" Red Blend изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Темпранильо, Пти Вердо и Одесский Черный. После сбора урожая и сортировки выдержка проводится в дубовых бочках в течение 10 месяцев.Винодельческое хозяйство "Раевское" обязано своим названием генералу Раевскому — правнуку Ломоносова. Именно он поспособствовал высадке винограда в районе Новороссийска, поскольку считал, что Северный Кавказ обладает огромным потенциалом. На этих исторических виноградниках и находится хозяйство "Раевское".Компания "Raevskoe" изначально поставила перед собой задачу — создать одно из лучших вин России и поэтому с гордостью представляет результат своих трудов — вина, которые связывают воедино многовековую историю, современные технологии производства и трепетное отношение к традициям.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина мягкий, элегантный, шелковистый, с тонами черной смородины, вишни и ванили, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.
Щедрый, сложный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, сливы, вишни, смородины, черного перца и трав.
Вино рекомендуют подавать к сложным мясным блюдам, шашлыку с острыми и пряными кавказскими соусами, сырам средней выдержки.
Сухое красное вино "Renaissance" Red Blend изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Темпранильо, Пти Вердо и Одесский Черный. После сбора урожая и сортировки выдержка проводится в дубовых бочках в течение 10 месяцев.Винодельческое хозяйство "Раевское" обязано своим названием генералу Раевскому — правнуку Ломоносова. Именно он поспособствовал высадке винограда в районе Новороссийска, поскольку считал, что Северный Кавказ обладает огромным потенциалом. На этих исторических виноградниках и находится хозяйство "Раевское".Компания "Raevskoe" изначально поставила перед собой задачу — создать одно из лучших вин России и поэтому с гордостью представляет результат своих трудов — вина, которые связывают воедино многовековую историю, современные технологии производства и трепетное отношение к традициям.
Вино характеризуется гранатовым цветом.
Вкус вина обладает сложной бархатистой структурой и живой ягодной кислотностью с фруктово-минеральными тонами.
В ароматическом букете вина присутствуют яркие нотки спелых вишен и лесных ягод, которые дополнены еле уловимыми нюансами подлеска и дыма.
Вино рекомендуют употреблять в паре с жирными мясными блюдами, рыбой, пастами и сытными пирогами.
Красное сухое вино "Meotida" Pinot Noir изготавливают из одноименного сорта винограда, опираясь на традиционные методы создания красных вин. Ягоды отделяют от гребней, прессуют и подвергают мацерации на кожице. Далее следует алкогольная и малолактическая ферментация. Все процессы проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемых температурах. Вино выдерживают в стальных чанах не менее полугода. Линейка вин Meotida взяла свое название от сурового и воинственного народа — Меотов, которые проживали на нынешней территории Таманского полуострова вблизи Азовского моря в 1 тысячелетии до н.э.
Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.
Вино характеризуется гранатовым цветом.
Вкус вина обладает сложной бархатистой структурой и живой ягодной кислотностью с фруктово-минеральными тонами.
В ароматическом букете вина присутствуют яркие нотки спелых вишен и лесных ягод, которые дополнены еле уловимыми нюансами подлеска и дыма.
Вино рекомендуют употреблять в паре с жирными мясными блюдами, рыбой, пастами и сытными пирогами.
Красное сухое вино "Meotida" Pinot Noir изготавливают из одноименного сорта винограда, опираясь на традиционные методы создания красных вин. Ягоды отделяют от гребней, прессуют и подвергают мацерации на кожице. Далее следует алкогольная и малолактическая ферментация. Все процессы проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемых температурах. Вино выдерживают в стальных чанах не менее полугода. Линейка вин Meotida взяла свое название от сурового и воинственного народа — Меотов, которые проживали на нынешней территории Таманского полуострова вблизи Азовского моря в 1 тысячелетии до н.э.
Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Вино обладает богатым, сбалансированным вкусом с округлыми танинами, бархатистой текстурой, нотами спелых ягод и фруктов, приятной кислинкой и свежим послевкусием.
Аромат вина интенсивный, свежий, с нотками спелой вишни, красных фруктов, опавшей листвы и пряностей.
Вино прекрасно в качестве аперитива, также оно хорошо сочетается с холодными и горячими закусками, уткой, тушёной говядиной, грибами под белым соусом и жареной свининой.
Деликатное красное сухое вино "Ея" Пино Нуар обладает щедрым, гармоничным вкусом с приятным, свежим послевкусием и ярким, насыщенным ароматом. Вино производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на собственных виноградниках в Ейском районе Краснодарского края. Вина с этого терруара производятся с соблюдением норм органического виноградарства и виноделия.
“Приазовский Винный Дом” (ГК ПВД) — группа компаний, созданная в 2012 году. Всё началось с небольшого семейного фермерского хозяйства "Саркисян", которое было основано в начале 1990-х годов. На тот момент виноградники занимали всего 360 га, спустя 8 лет их площадь достигла 1400 га. Но на этом владельцы не планируют останавливаться и в ближайшее время намерены увеличить площадь до 12000 га. Так как ежегодно количество лоз увеличивается, часть виноградников, которая посажена в последние пару лет, еще не плодоносит, а урожай лоз возрастом до 4 лет включительно пока не используют для виноделия. Все вина ГК ПВД производятся только из собственного винограда, с 2018 года они относятся к категории вин с Защищённым Географическим Указанием (ЗГУ) — “Кубань. Восточное Приазовье”, а виноград выращивается с соблюдением норм органического виноградарства и виноделия.Вина Приазовского Винного Дома выпускаются под общим брендом Azov Vine (“Азовская лоза”). Ассортимент вин включает в себя несколько линеек: — вина линейки "Azara", выпущенные лишь в 2020 году; — резервные вина, которые выдержаны в бочках из карабахского дуба объемом 250 и 420 литров; — премиальные линейки вин Azov Vine, которые выпускаются очень ограниченными сериями. Некоторые вина Azov Vine считаются настоящими эксклюзиными продуктами. Так, вино “Черная борода” производится из урожая винограда, возраст лоз которого превышает 130 лет.Группа Компаний “Приазовский Винный Дом” активно развивается и в ближайшие несколько лет владельцы планируют строительство новых современных виноделен, расположенных в наиболее перспективных и интересных терруарах Восточного Приазовья.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Вино обладает богатым, сбалансированным вкусом с округлыми танинами, бархатистой текстурой, нотами спелых ягод и фруктов, приятной кислинкой и свежим послевкусием.
Аромат вина интенсивный, свежий, с нотками спелой вишни, красных фруктов, опавшей листвы и пряностей.
Вино прекрасно в качестве аперитива, также оно хорошо сочетается с холодными и горячими закусками, уткой, тушёной говядиной, грибами под белым соусом и жареной свининой.
Деликатное красное сухое вино "Ея" Пино Нуар обладает щедрым, гармоничным вкусом с приятным, свежим послевкусием и ярким, насыщенным ароматом. Вино производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на собственных виноградниках в Ейском районе Краснодарского края. Вина с этого терруара производятся с соблюдением норм органического виноградарства и виноделия.
“Приазовский Винный Дом” (ГК ПВД) — группа компаний, созданная в 2012 году. Всё началось с небольшого семейного фермерского хозяйства "Саркисян", которое было основано в начале 1990-х годов. На тот момент виноградники занимали всего 360 га, спустя 8 лет их площадь достигла 1400 га. Но на этом владельцы не планируют останавливаться и в ближайшее время намерены увеличить площадь до 12000 га. Так как ежегодно количество лоз увеличивается, часть виноградников, которая посажена в последние пару лет, еще не плодоносит, а урожай лоз возрастом до 4 лет включительно пока не используют для виноделия. Все вина ГК ПВД производятся только из собственного винограда, с 2018 года они относятся к категории вин с Защищённым Географическим Указанием (ЗГУ) — “Кубань. Восточное Приазовье”, а виноград выращивается с соблюдением норм органического виноградарства и виноделия.Вина Приазовского Винного Дома выпускаются под общим брендом Azov Vine (“Азовская лоза”). Ассортимент вин включает в себя несколько линеек: — вина линейки "Azara", выпущенные лишь в 2020 году; — резервные вина, которые выдержаны в бочках из карабахского дуба объемом 250 и 420 литров; — премиальные линейки вин Azov Vine, которые выпускаются очень ограниченными сериями. Некоторые вина Azov Vine считаются настоящими эксклюзиными продуктами. Так, вино “Черная борода” производится из урожая винограда, возраст лоз которого превышает 130 лет.Группа Компаний “Приазовский Винный Дом” активно развивается и в ближайшие несколько лет владельцы планируют строительство новых современных виноделен, расположенных в наиболее перспективных и интересных терруарах Восточного Приазовья.
Цвет — светлый соломенный.
Вкус довольно интенсивный и плотный, тем не менее, питкий и не слишком густой, с тонами спелого яблока, цветов, персика, ананаса и манго, ореховыми нюансами, сливочной текстурой, умеренной, приятной кислотностью и тонкой пряной горчинкой в сухом послевкусии.
В аромате угадываются тона полевых цветов, выпечки с корицей, кардамона, сливочного масла, персика, миндаля, яблока, цитрусовых фруктов, крыжовника и минералов.
Хорошо сочетается с закусками, блюдами из рыбы и белого мяса, пастой, сырами.
Линейка вин "Ветер в травах" представляет питкие, легкие, универсальные в гастрономическом плане вина, каждый глоток которых наполняет летним настроением и теплом в любое время года. Интересный дизайн каждой бутылки также заслуживает внимания. На этикетках изображены типичные для Анапы представители местной флоры. Изображение растений на белом фоне подчеркивает концепцию легкости бренда и экологическую направленность винодельни."Дыхание Волн" — элегантное белое вино с защищенным географическим указанием "Кубань. Анапа". Виноград сортов Совиньон Блан и Шардоне, который используется для создания этого вина, произрастает в уникальном терруаре. Участок с лозами раскинулся на высоте 150-250 метров над уровнем моря. Близость Черного моря, реликтовых хвойных и можжевелово-фисташковых лесов создает исключительный для виноградарства микроклимат. Почвенный состав различается от участка к участку, преобладают флиш и суглинки. Виноград собирается вручную. Переработка и винификация винограда с каждого участка проводится отдельно. Уникальность винификации, конечно же, заключается в гравитационных методах — основное направление трехуровневой винодельни, специально спроектированной и гармонично вписанной в природный ландшафт. Гравитационное виноделие позволяет исключить механические манипуляции, виноград, а затем и сусло перемещаются под действием силы тяжести. На верхнем уровне виноград поступает на винодельню. Производственные процессы осуществляются на среднем уровне. Виноград очищают от гребней и мягко прессуют в атмосфере инертного газа. Полученное сусло осветляется путем отстаивания. Брожение и выдержка на дрожжевом осадке в течение 10 месяцев для 30% вина осуществляются в дубовых бочках. Процесс созревания, который проходит уже на нижнем уровне винодельни, расположенном под землей, сопровождается регулярным батонажем. Там же вино бутилируется на современной линии розлива. Этикетку вина украшает изображение цветущего льна.Культура льна, известная как Лен посевной, является одной из самых древних в истории человечества. Более шести тысяч лет назад люди начали выращивать эту растительность. Голубые цветы льна, расцветающие на Скалистом Берегу, манят пчел и других насекомых своим сладким ароматом и живописной окраской. Старая пословица утверждает: "Лен кормит и одевает". Это совершенно верно, поскольку из волокон льна изготавливают разнообразные текстильные изделия, включая одежду и постельное белье. Семена льна, а также льняное масло и мука находят применение в пище, предоставляя богатый источник Омега-кислот, витаминов, минералов и полезных жиров. Продукты, полученные из льна, способствуют укреплению иммунитета, поддержанию здоровья сосудов и сердца.
Винодельня гравитационного типа "Скалистый берег" была основана в деревне Варваровка недалеко от Анапы в 2010 году. Оригинальное здание винодельни с верхним этажом в форме морской гальки расположено посреди великолепного холмистого ландшафта с виноградниками, занимающими 32 га. Сложная технология и функциональное содержание заключены в выразительной форме, соответствующей задачам проекта и особенностям ландшафта. Цех выдержки вин расположен в скале под землей, где температура всегда поддерживается на уровне 15 градусов. У названия "Скалистый берег" есть французский аналог "Cote Rocheuse", поскольку здесь производят, в основном, вина из французских сортов винограда: Мерло, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Шардоне. Философия "Скалистого берега" сформирована путем переработки исторического наследия и аккуратного вплетения передовых технологий в традиционные методы виноделия. При этом "Скалистый берег" переосмысливает производство вин высочайшего качества в ключе осознанного потребления природных ресурсов. Экосистемный подход — важнейшее условие сохранения уникального терруара "Скалистого берега" и окружающей природы. Компания поддерживает ФГБУ Заповедник "Утриш", который находится в непосредственной близости к винодельне, и участвует в защите редких животных, закупая для заповедника современное научно-исследовательское оборудование. Изображения редких видов животных, обитающих на территории винодельни, можно увидеть на этикетках вин. В 2021 году винодельня получила диплом на "Золотом сечении" и вошла в число финалистов одного из крупнейших международных конкурсов WAF в номинации "Производство, энергия, переработка".
Цвет — светлый соломенный.
Вкус довольно интенсивный и плотный, тем не менее, питкий и не слишком густой, с тонами спелого яблока, цветов, персика, ананаса и манго, ореховыми нюансами, сливочной текстурой, умеренной, приятной кислотностью и тонкой пряной горчинкой в сухом послевкусии.
В аромате угадываются тона полевых цветов, выпечки с корицей, кардамона, сливочного масла, персика, миндаля, яблока, цитрусовых фруктов, крыжовника и минералов.
Хорошо сочетается с закусками, блюдами из рыбы и белого мяса, пастой, сырами.
Линейка вин "Ветер в травах" представляет питкие, легкие, универсальные в гастрономическом плане вина, каждый глоток которых наполняет летним настроением и теплом в любое время года. Интересный дизайн каждой бутылки также заслуживает внимания. На этикетках изображены типичные для Анапы представители местной флоры. Изображение растений на белом фоне подчеркивает концепцию легкости бренда и экологическую направленность винодельни."Дыхание Волн" — элегантное белое вино с защищенным географическим указанием "Кубань. Анапа". Виноград сортов Совиньон Блан и Шардоне, который используется для создания этого вина, произрастает в уникальном терруаре. Участок с лозами раскинулся на высоте 150-250 метров над уровнем моря. Близость Черного моря, реликтовых хвойных и можжевелово-фисташковых лесов создает исключительный для виноградарства микроклимат. Почвенный состав различается от участка к участку, преобладают флиш и суглинки. Виноград собирается вручную. Переработка и винификация винограда с каждого участка проводится отдельно. Уникальность винификации, конечно же, заключается в гравитационных методах — основное направление трехуровневой винодельни, специально спроектированной и гармонично вписанной в природный ландшафт. Гравитационное виноделие позволяет исключить механические манипуляции, виноград, а затем и сусло перемещаются под действием силы тяжести. На верхнем уровне виноград поступает на винодельню. Производственные процессы осуществляются на среднем уровне. Виноград очищают от гребней и мягко прессуют в атмосфере инертного газа. Полученное сусло осветляется путем отстаивания. Брожение и выдержка на дрожжевом осадке в течение 10 месяцев для 30% вина осуществляются в дубовых бочках. Процесс созревания, который проходит уже на нижнем уровне винодельни, расположенном под землей, сопровождается регулярным батонажем. Там же вино бутилируется на современной линии розлива. Этикетку вина украшает изображение цветущего льна.Культура льна, известная как Лен посевной, является одной из самых древних в истории человечества. Более шести тысяч лет назад люди начали выращивать эту растительность. Голубые цветы льна, расцветающие на Скалистом Берегу, манят пчел и других насекомых своим сладким ароматом и живописной окраской. Старая пословица утверждает: "Лен кормит и одевает". Это совершенно верно, поскольку из волокон льна изготавливают разнообразные текстильные изделия, включая одежду и постельное белье. Семена льна, а также льняное масло и мука находят применение в пище, предоставляя богатый источник Омега-кислот, витаминов, минералов и полезных жиров. Продукты, полученные из льна, способствуют укреплению иммунитета, поддержанию здоровья сосудов и сердца.
Винодельня гравитационного типа "Скалистый берег" была основана в деревне Варваровка недалеко от Анапы в 2010 году. Оригинальное здание винодельни с верхним этажом в форме морской гальки расположено посреди великолепного холмистого ландшафта с виноградниками, занимающими 32 га. Сложная технология и функциональное содержание заключены в выразительной форме, соответствующей задачам проекта и особенностям ландшафта. Цех выдержки вин расположен в скале под землей, где температура всегда поддерживается на уровне 15 градусов. У названия "Скалистый берег" есть французский аналог "Cote Rocheuse", поскольку здесь производят, в основном, вина из французских сортов винограда: Мерло, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Шардоне. Философия "Скалистого берега" сформирована путем переработки исторического наследия и аккуратного вплетения передовых технологий в традиционные методы виноделия. При этом "Скалистый берег" переосмысливает производство вин высочайшего качества в ключе осознанного потребления природных ресурсов. Экосистемный подход — важнейшее условие сохранения уникального терруара "Скалистого берега" и окружающей природы. Компания поддерживает ФГБУ Заповедник "Утриш", который находится в непосредственной близости к винодельне, и участвует в защите редких животных, закупая для заповедника современное научно-исследовательское оборудование. Изображения редких видов животных, обитающих на территории винодельни, можно увидеть на этикетках вин. В 2021 году винодельня получила диплом на "Золотом сечении" и вошла в число финалистов одного из крупнейших международных конкурсов WAF в номинации "Производство, энергия, переработка".
Вино сверкающего и насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус вина интенсивный, обладает округлыми танинами, мягкой текстурой, нотами спелых фруктов, тонами вишни, нюансами пасленовых и конфитюра. Послевкусие продолжительное.
Насыщенный аромат вина демонстрирует ноты зрелых ягод, оттенки сушеной вишни и чернослива, нюансы сливок, кожи, пряностей и бальзамико.
Вино идеально сочетается с теплыми салатами, ростбифом, тушеной говядиной, горячими закусками, мясом на углях и овощами на гриле.
Красное сухое вино "Автохтон" Черная Борода от винодельни Азов Вайн изготовлено из винограда сорта Черная Борода, выращенного на собственных виноградниках Приазовского винного дома. Собранный вручную виноград перед винификацией сортируют и охлаждают. Винификация сусла проводится традиционным методом. Вино рекомендовано сочетать с горячими закусками, теплыми салатами, мясом на углях, овощами на гриле и тушеной говядиной.
“Приазовский Винный Дом” (ГК ПВД) — группа компаний, созданная в 2012 году. Всё началось с небольшого семейного фермерского хозяйства "Саркисян", которое было основано в начале 1990-х годов. На тот момент виноградники занимали всего 360 га, спустя 8 лет их площадь достигла 1400 га. Но на этом владельцы не планируют останавливаться и в ближайшее время намерены увеличить площадь до 12000 га. Так как ежегодно количество лоз увеличивается, часть виноградников, которая посажена в последние пару лет, еще не плодоносит, а урожай лоз возрастом до 4 лет включительно пока не используют для виноделия. Все вина ГК ПВД производятся только из собственного винограда, с 2018 года они относятся к категории вин с Защищённым Географическим Указанием (ЗГУ) — “Кубань. Восточное Приазовье”, а виноград выращивается с соблюдением норм органического виноградарства и виноделия.Вина Приазовского Винного Дома выпускаются под общим брендом Azov Vine (“Азовская лоза”). Ассортимент вин включает в себя несколько линеек: — вина линейки "Azara", выпущенные лишь в 2020 году; — резервные вина, которые выдержаны в бочках из карабахского дуба объемом 250 и 420 литров; — премиальные линейки вин Azov Vine, которые выпускаются очень ограниченными сериями. Некоторые вина Azov Vine считаются настоящими эксклюзиными продуктами. Так, вино “Черная борода” производится из урожая винограда, возраст лоз которого превышает 130 лет.Группа Компаний “Приазовский Винный Дом” активно развивается и в ближайшие несколько лет владельцы планируют строительство новых современных виноделен, расположенных в наиболее перспективных и интересных терруарах Восточного Приазовья.
Вино сверкающего и насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус вина интенсивный, обладает округлыми танинами, мягкой текстурой, нотами спелых фруктов, тонами вишни, нюансами пасленовых и конфитюра. Послевкусие продолжительное.
Насыщенный аромат вина демонстрирует ноты зрелых ягод, оттенки сушеной вишни и чернослива, нюансы сливок, кожи, пряностей и бальзамико.
Вино идеально сочетается с теплыми салатами, ростбифом, тушеной говядиной, горячими закусками, мясом на углях и овощами на гриле.
Красное сухое вино "Автохтон" Черная Борода от винодельни Азов Вайн изготовлено из винограда сорта Черная Борода, выращенного на собственных виноградниках Приазовского винного дома. Собранный вручную виноград перед винификацией сортируют и охлаждают. Винификация сусла проводится традиционным методом. Вино рекомендовано сочетать с горячими закусками, теплыми салатами, мясом на углях, овощами на гриле и тушеной говядиной.
“Приазовский Винный Дом” (ГК ПВД) — группа компаний, созданная в 2012 году. Всё началось с небольшого семейного фермерского хозяйства "Саркисян", которое было основано в начале 1990-х годов. На тот момент виноградники занимали всего 360 га, спустя 8 лет их площадь достигла 1400 га. Но на этом владельцы не планируют останавливаться и в ближайшее время намерены увеличить площадь до 12000 га. Так как ежегодно количество лоз увеличивается, часть виноградников, которая посажена в последние пару лет, еще не плодоносит, а урожай лоз возрастом до 4 лет включительно пока не используют для виноделия. Все вина ГК ПВД производятся только из собственного винограда, с 2018 года они относятся к категории вин с Защищённым Географическим Указанием (ЗГУ) — “Кубань. Восточное Приазовье”, а виноград выращивается с соблюдением норм органического виноградарства и виноделия.Вина Приазовского Винного Дома выпускаются под общим брендом Azov Vine (“Азовская лоза”). Ассортимент вин включает в себя несколько линеек: — вина линейки "Azara", выпущенные лишь в 2020 году; — резервные вина, которые выдержаны в бочках из карабахского дуба объемом 250 и 420 литров; — премиальные линейки вин Azov Vine, которые выпускаются очень ограниченными сериями. Некоторые вина Azov Vine считаются настоящими эксклюзиными продуктами. Так, вино “Черная борода” производится из урожая винограда, возраст лоз которого превышает 130 лет.Группа Компаний “Приазовский Винный Дом” активно развивается и в ближайшие несколько лет владельцы планируют строительство новых современных виноделен, расположенных в наиболее перспективных и интересных терруарах Восточного Приазовья.
У вина темно-рубиновый цвет.
Вино обладает интенсивным, мягким вкусом средней плотности с сочными фруктово-ягодными и элегантными пряными оттенками, приятными танинами, живой кислотностью и долгим, сбалансированным послевкусием.
Насыщенный аромат вина раскрывается выразительными оттенками клубники и чернослива, дополненными пряными и шоколадными тонами.
Вино рекомендуется подавать к различным закускам, блюдам из дичи, мяса птиц, красной рыбы и сырам средней выдержки.
"Merlot de Talu" — молодое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мерло, который выращивается на виноградниках компании на Кубани, недалеко от побережья Черного моря. Близость моря и хвойных лесов, известково-мергелевые почвы, мягкий средиземноморский микроклимат создают идеальные условия для выращивания винограда. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград незамедлительно транспортируется на винодельню, где подвергается строгому отбору и сортировке. Близкое расстояние виноградников от винодельни позволяет избежать чрезмерного окисления ягод. После мягкого прессования сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-30 °С. Постферментационная мацерация занимает 5-14 дней. Перед бутилированием вино проходит стабилизацию и фильтрацию. Вино рекомендуется подавать к блюдам из дичи, мяса птицы, красной рыбы и сыры.
Chateau de Talu — достаточно молодое предприятие, основанное в 2005 году. Красивый замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается живописный вид на Геленджикскую бухту. Основным видом деятельности компании до 2019 года было выращивание винограда для российских винодельческих предприятий. Первые виноградные лозы были посажены в 2007 году. Сегодня компании принадлежат более 100 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Красностоп, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат. В 2019 году компания открыла собственную винодельню и теперь выпускает вина в классическом бордоском стиле. В качестве главного винодела был приглашен известный французский специалист Франк Дюссенер, который имеет большой опыт производства вин в условиях российских реалий. Шато де Талю — это впечатляющий и многообещающий проект, который стал результатом многолетней работы сплоченной команды специалистов и реализации их мечты о небольшой французской винодельне на берегу Черного моря.
У вина темно-рубиновый цвет.
Вино обладает интенсивным, мягким вкусом средней плотности с сочными фруктово-ягодными и элегантными пряными оттенками, приятными танинами, живой кислотностью и долгим, сбалансированным послевкусием.
Насыщенный аромат вина раскрывается выразительными оттенками клубники и чернослива, дополненными пряными и шоколадными тонами.
Вино рекомендуется подавать к различным закускам, блюдам из дичи, мяса птиц, красной рыбы и сырам средней выдержки.
"Merlot de Talu" — молодое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мерло, который выращивается на виноградниках компании на Кубани, недалеко от побережья Черного моря. Близость моря и хвойных лесов, известково-мергелевые почвы, мягкий средиземноморский микроклимат создают идеальные условия для выращивания винограда. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград незамедлительно транспортируется на винодельню, где подвергается строгому отбору и сортировке. Близкое расстояние виноградников от винодельни позволяет избежать чрезмерного окисления ягод. После мягкого прессования сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-30 °С. Постферментационная мацерация занимает 5-14 дней. Перед бутилированием вино проходит стабилизацию и фильтрацию. Вино рекомендуется подавать к блюдам из дичи, мяса птицы, красной рыбы и сыры.
Chateau de Talu — достаточно молодое предприятие, основанное в 2005 году. Красивый замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается живописный вид на Геленджикскую бухту. Основным видом деятельности компании до 2019 года было выращивание винограда для российских винодельческих предприятий. Первые виноградные лозы были посажены в 2007 году. Сегодня компании принадлежат более 100 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Красностоп, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат. В 2019 году компания открыла собственную винодельню и теперь выпускает вина в классическом бордоском стиле. В качестве главного винодела был приглашен известный французский специалист Франк Дюссенер, который имеет большой опыт производства вин в условиях российских реалий. Шато де Талю — это впечатляющий и многообещающий проект, который стал результатом многолетней работы сплоченной команды специалистов и реализации их мечты о небольшой французской винодельне на берегу Черного моря.
Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет.
Вкус вина насыщенный, плотный, щедрый, но при этом мягкий, элегантный и отлично сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, округлыми танинами, свежей кислотностью и долгим, выразительным послевкусием.
Вино соблазняет ярким сортовым ароматом, сотканным нотами спелой вишни, черной смородины, чернослива и шелковицы, дополненными пряными нотами перца и кофе-мокко.
Вино прекрасно дополнит вкус блюд из красного мяса, мяса, приготовленного на гриле, и твердых сыров.
"Cabernet de Talu" — молодое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках компании на Кубани, недалеко от побережья Черного моря. Близость моря и хвойных лесов, известково-мергелевые почвы, мягкий средиземноморский микроклимат создают идеальные условия для выращивания винограда. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград незамедлительно транспортируется на винодельню, где подвергается строгому отбору и сортировке. Близкое расстояние виноградников от винодельни позволяет избежать чрезмерного окисления ягод. После мягкого прессования сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-30 °С. Постферментационная мацерация занимает 5-14 дней. Перед бутилированием вино проходит стабилизацию и фильтрацию. Вино прекрасно дополнит вкус блюд из красного мяса, мяса, приготовленного на гриле, и твердых сыров.
Chateau de Talu — достаточно молодое предприятие, основанное в 2005 году. Красивый замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается живописный вид на Геленджикскую бухту. Основным видом деятельности компании до 2019 года было выращивание винограда для российских винодельческих предприятий. Первые виноградные лозы были посажены в 2007 году. Сегодня компании принадлежат более 100 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Красностоп, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат. В 2019 году компания открыла собственную винодельню и теперь выпускает вина в классическом бордоском стиле. В качестве главного винодела был приглашен известный французский специалист Франк Дюссенер, который имеет большой опыт производства вин в условиях российских реалий. Шато де Талю — это впечатляющий и многообещающий проект, который стал результатом многолетней работы сплоченной команды специалистов и реализации их мечты о небольшой французской винодельне на берегу Черного моря.
Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет.
Вкус вина насыщенный, плотный, щедрый, но при этом мягкий, элегантный и отлично сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, округлыми танинами, свежей кислотностью и долгим, выразительным послевкусием.
Вино соблазняет ярким сортовым ароматом, сотканным нотами спелой вишни, черной смородины, чернослива и шелковицы, дополненными пряными нотами перца и кофе-мокко.
Вино прекрасно дополнит вкус блюд из красного мяса, мяса, приготовленного на гриле, и твердых сыров.
"Cabernet de Talu" — молодое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках компании на Кубани, недалеко от побережья Черного моря. Близость моря и хвойных лесов, известково-мергелевые почвы, мягкий средиземноморский микроклимат создают идеальные условия для выращивания винограда. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград незамедлительно транспортируется на винодельню, где подвергается строгому отбору и сортировке. Близкое расстояние виноградников от винодельни позволяет избежать чрезмерного окисления ягод. После мягкого прессования сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-30 °С. Постферментационная мацерация занимает 5-14 дней. Перед бутилированием вино проходит стабилизацию и фильтрацию. Вино прекрасно дополнит вкус блюд из красного мяса, мяса, приготовленного на гриле, и твердых сыров.
Chateau de Talu — достаточно молодое предприятие, основанное в 2005 году. Красивый замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается живописный вид на Геленджикскую бухту. Основным видом деятельности компании до 2019 года было выращивание винограда для российских винодельческих предприятий. Первые виноградные лозы были посажены в 2007 году. Сегодня компании принадлежат более 100 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Красностоп, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат. В 2019 году компания открыла собственную винодельню и теперь выпускает вина в классическом бордоском стиле. В качестве главного винодела был приглашен известный французский специалист Франк Дюссенер, который имеет большой опыт производства вин в условиях российских реалий. Шато де Талю — это впечатляющий и многообещающий проект, который стал результатом многолетней работы сплоченной команды специалистов и реализации их мечты о небольшой французской винодельне на берегу Черного моря.
Вино малиново-красного цвета.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с оттенками красных фруктов, шелковистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот малины, вишни и минералов.
Вино прекрасно подчеркнет вкус пернатой дичи под грибным или ягодным соусом, тушеной говядины с овощами, ягненка с тимьяном и карпаччо из грибов. Его также подают к паштетам, салату из омаров с грейпфрутом и мягким козьим сырам.
Luna Beberide, Mencia, Bierzo DO — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Менсия, произрастающий на виноградниках компании в регионе Бьерсо. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягод оптимальной спелости. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим контролем температуры. Вино прекрасно подчеркнет вкус пернатой дичи под грибным или ягодным соусом, тушеной говядины с овощами, ягненка с тимьяном и карпаччо из грибов. Его также подают к паштетам, салату из омаров с грейпфрутом и мягким козьим сырам.
Luna Beberide — винодельческое хозяйство, основанное в 1987 году. Название компании — слияние фамилий супругов, Alejandro Luna и Merche Beberide. Общая площадь виноградников составляет 80 га, они расположены в муниципалитетах Какабелос и Вильяфранка-дель-Бьерсо. На них применяются органические методы возделывания лоз без применения пестицидов и гербицидов.На сегодняшний день компания входит в ассоциацию "Autentic Bierzo", которая занимается продвижением на международный рынок автохтонных испанских сортов винограда — Менсия и Годельо.
Вино малиново-красного цвета.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с оттенками красных фруктов, шелковистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот малины, вишни и минералов.
Вино прекрасно подчеркнет вкус пернатой дичи под грибным или ягодным соусом, тушеной говядины с овощами, ягненка с тимьяном и карпаччо из грибов. Его также подают к паштетам, салату из омаров с грейпфрутом и мягким козьим сырам.
Luna Beberide, Mencia, Bierzo DO — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Менсия, произрастающий на виноградниках компании в регионе Бьерсо. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягод оптимальной спелости. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим контролем температуры. Вино прекрасно подчеркнет вкус пернатой дичи под грибным или ягодным соусом, тушеной говядины с овощами, ягненка с тимьяном и карпаччо из грибов. Его также подают к паштетам, салату из омаров с грейпфрутом и мягким козьим сырам.
Luna Beberide — винодельческое хозяйство, основанное в 1987 году. Название компании — слияние фамилий супругов, Alejandro Luna и Merche Beberide. Общая площадь виноградников составляет 80 га, они расположены в муниципалитетах Какабелос и Вильяфранка-дель-Бьерсо. На них применяются органические методы возделывания лоз без применения пестицидов и гербицидов.На сегодняшний день компания входит в ассоциацию "Autentic Bierzo", которая занимается продвижением на международный рынок автохтонных испанских сортов винограда — Менсия и Годельо.
Цвет вина колеблется от светло-золотистого до янтарного с золотистым оттенком.
Вкус вина полный, яркий, сладкий, гармоничный, насыщенный, с медовыми тонами.
В чистом аромате вина преобладают тона лепестков чайной розы.
Вино можно подавать к сырам, фруктам, ягодам и различным десертам (тортам, бисквитам, мороженому). Хорошо сочетается с фуа-гра. Можно подавать как самостоятельный напиток.
"Гранд Десерт" Траминер — выдержанный десертный винный напиток, входящий в коллекцию резервных вин Шато Тамань. Для изготовления вина используют виноград сорта Траминер Розовый, собранный на собственных виноградниках агрофирмы "Южная". Этот старинный австрийский технический сорт винограда дает хорошие результаты и на территории Краснодарского края. Он известен своей многофункциональностью, из этого сорта производятся высококачественные сухие, десертные, шампанские вина и сок. Средний возраст лоз составляет 13 лет. При производстве вина сусло настаивается на мезге и ферментируется, брожение останавливается путем внесения этилового ректификованного спирта. Выдержка вина в бочках из кавказского дуба длится не менее 18 месяцев, она позволяет напитку максимально развиться, укрепляя характеристики зрелого винограда. "Grand Dessert" Траминер получил серебряную медаль на международном конкурсе "AWC Vienna, 2014" в Австрии, дипломы на "Decanter World Wine Awards, 2014" и "International Wine Challange, 2014" в Великобритании.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Цвет вина колеблется от светло-золотистого до янтарного с золотистым оттенком.
Вкус вина полный, яркий, сладкий, гармоничный, насыщенный, с медовыми тонами.
В чистом аромате вина преобладают тона лепестков чайной розы.
Вино можно подавать к сырам, фруктам, ягодам и различным десертам (тортам, бисквитам, мороженому). Хорошо сочетается с фуа-гра. Можно подавать как самостоятельный напиток.
"Гранд Десерт" Траминер — выдержанный десертный винный напиток, входящий в коллекцию резервных вин Шато Тамань. Для изготовления вина используют виноград сорта Траминер Розовый, собранный на собственных виноградниках агрофирмы "Южная". Этот старинный австрийский технический сорт винограда дает хорошие результаты и на территории Краснодарского края. Он известен своей многофункциональностью, из этого сорта производятся высококачественные сухие, десертные, шампанские вина и сок. Средний возраст лоз составляет 13 лет. При производстве вина сусло настаивается на мезге и ферментируется, брожение останавливается путем внесения этилового ректификованного спирта. Выдержка вина в бочках из кавказского дуба длится не менее 18 месяцев, она позволяет напитку максимально развиться, укрепляя характеристики зрелого винограда. "Grand Dessert" Траминер получил серебряную медаль на международном конкурсе "AWC Vienna, 2014" в Австрии, дипломы на "Decanter World Wine Awards, 2014" и "International Wine Challange, 2014" в Великобритании.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Вино демонстрирует соломенный цвет.
Вкус вина — сбалансированный, освежающий, с преобладанием акцентов цитрусовых, яркой кислинкой и нежными тонами спелых фруктов в устойчивом послевкусии.
У вина нежный, приятный аромат, который раскрывается полутонами цитрусовых фруктов, цветочных оттенков и нюансами абрикоса и крыжовника.
Подавать вино рекомендуется к блюдам из морепродуктов, закускам, овощам, сырам.
Gunko Winery, Sauvignon Blanc — белое сухое вино из выращенного в Краснодарском крае винограда Совиньон Блан. Урожай собирают вручную, в процессе винификации осуществляется ферментация при низких температурах. Выдержка осуществляется на тонком дрожжевом осадке и длится три месяца.Гунько Вайнери, Совиньон Блан демонстрирует свежий, гармоничный вкус и нежный аромат. Специалисты рекомендуют подавать его к морепродуктам, блюдам из рыбы и свежим овощам.
Gunko Winery — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Кубань, в предгорьях Северного Кавказа. Здесь, неподалеку от местечка Крымск, располагаются участки, общая площадь которых насчитывается 12 га. Автором идеи создания винодельни является Владимир Гунько — влюбленный в создание вин и на протяжении долгого времени занимавшийся закладкой виноградников "под ключ". Энологом и руководителем проекта является Сергей Коротков, потомственный опытный винодел с большим опытом работы в крупных хозяйствах. Первые виноградники были заложены в 2015 году, а уже в 2017 были выпущены первые вина хозяйства. Среди сортов преобладают Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг, из красных — Мерло, Мальбек и Саперави.
Вино демонстрирует соломенный цвет.
Вкус вина — сбалансированный, освежающий, с преобладанием акцентов цитрусовых, яркой кислинкой и нежными тонами спелых фруктов в устойчивом послевкусии.
У вина нежный, приятный аромат, который раскрывается полутонами цитрусовых фруктов, цветочных оттенков и нюансами абрикоса и крыжовника.
Подавать вино рекомендуется к блюдам из морепродуктов, закускам, овощам, сырам.
Gunko Winery, Sauvignon Blanc — белое сухое вино из выращенного в Краснодарском крае винограда Совиньон Блан. Урожай собирают вручную, в процессе винификации осуществляется ферментация при низких температурах. Выдержка осуществляется на тонком дрожжевом осадке и длится три месяца.Гунько Вайнери, Совиньон Блан демонстрирует свежий, гармоничный вкус и нежный аромат. Специалисты рекомендуют подавать его к морепродуктам, блюдам из рыбы и свежим овощам.
Gunko Winery — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Кубань, в предгорьях Северного Кавказа. Здесь, неподалеку от местечка Крымск, располагаются участки, общая площадь которых насчитывается 12 га. Автором идеи создания винодельни является Владимир Гунько — влюбленный в создание вин и на протяжении долгого времени занимавшийся закладкой виноградников "под ключ". Энологом и руководителем проекта является Сергей Коротков, потомственный опытный винодел с большим опытом работы в крупных хозяйствах. Первые виноградники были заложены в 2015 году, а уже в 2017 были выпущены первые вина хозяйства. Среди сортов преобладают Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг, из красных — Мерло, Мальбек и Саперави.
Вино красивого золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина насыщенный, округлый, слегка маслянистый, с тонкими миндальными нотками и длительным послевкусием.
Вино обладает сложным, комплексным ароматом с тонами белых цветов и фруктов, яркой сливочной нотой, оттенками свежей выпечки с ванилью и корицей.
Вино составит интересное сочетание с блюдами из белой рыбы, домашней птицы и кролика.
Шардоне "Сикоры" — белое сухое вино из Краснодарского края. Красивые ухоженные виноградники имения Сикоры высажены в живописной местности между Новороссийском и Анапой. Каменисто-мергелевые почвы и субтропический климат отлично подходят для выращивания сорта Шардоне. После сбора урожая ягоды подвергаются тщательной селекции и традиционной ферментации при контролируемой температуре в 15-17 °С. Выдержка вина на тонком осадке в течение шести месяцев осуществляется в стальных резервуарах и, частично, в бочках из французского дуба. Этикетки бутылок украшены рисунками элементов ручной вышивки, символизирующими скрупулезность работы виноделов и творческое вдохновение. Все бутылки запечатываются вручную чистым воском.
Имение Сикоры — молодое винодельческое хозяйство, основанное в 2011 году А.П. Сикорским. Бизнесмен приобрел в субрегионе Семигорье участок с виноградниками и занялся их реконструкцией. Старые виноградники с сортами Рислинг и Каберне Совиньон занимали площадь 8,5 га. Начиная с 2013 года, были высажены новые виноградники с европейскими сортами Пино Нуар, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан и Рислинг Рейнский. Саженцы для новых посадок приобретались во Франции. На сегодняшний день общая площадь имения составляет более 20 гектаров. Мягкий субтропический климат и уникальные каменисто-мергелевые почвы обеспечивают оптимальное вызревание урожая и его высокое качество.Винодельня оснащена современным импортным оборудованием, что гарантирует высокое качество изготовляемой продукции. Доказательством качества служат серебряные и золотые медали конкурса "Кубок СВВР, 2015", проходивший в октябре в Абрау-Дюрсо.
Вино красивого золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина насыщенный, округлый, слегка маслянистый, с тонкими миндальными нотками и длительным послевкусием.
Вино обладает сложным, комплексным ароматом с тонами белых цветов и фруктов, яркой сливочной нотой, оттенками свежей выпечки с ванилью и корицей.
Вино составит интересное сочетание с блюдами из белой рыбы, домашней птицы и кролика.
Шардоне "Сикоры" — белое сухое вино из Краснодарского края. Красивые ухоженные виноградники имения Сикоры высажены в живописной местности между Новороссийском и Анапой. Каменисто-мергелевые почвы и субтропический климат отлично подходят для выращивания сорта Шардоне. После сбора урожая ягоды подвергаются тщательной селекции и традиционной ферментации при контролируемой температуре в 15-17 °С. Выдержка вина на тонком осадке в течение шести месяцев осуществляется в стальных резервуарах и, частично, в бочках из французского дуба. Этикетки бутылок украшены рисунками элементов ручной вышивки, символизирующими скрупулезность работы виноделов и творческое вдохновение. Все бутылки запечатываются вручную чистым воском.
Имение Сикоры — молодое винодельческое хозяйство, основанное в 2011 году А.П. Сикорским. Бизнесмен приобрел в субрегионе Семигорье участок с виноградниками и занялся их реконструкцией. Старые виноградники с сортами Рислинг и Каберне Совиньон занимали площадь 8,5 га. Начиная с 2013 года, были высажены новые виноградники с европейскими сортами Пино Нуар, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан и Рислинг Рейнский. Саженцы для новых посадок приобретались во Франции. На сегодняшний день общая площадь имения составляет более 20 гектаров. Мягкий субтропический климат и уникальные каменисто-мергелевые почвы обеспечивают оптимальное вызревание урожая и его высокое качество.Винодельня оснащена современным импортным оборудованием, что гарантирует высокое качество изготовляемой продукции. Доказательством качества служат серебряные и золотые медали конкурса "Кубок СВВР, 2015", проходивший в октябре в Абрау-Дюрсо.
У вина соломенно-золотистый цвет.
Вкус виня чистый, освежающий и гармоничный, с шелковистой текстурой и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот белых фруктов, весенних цветов, трав и ванили.
Вино прекрасно подойдёт для изысканных блюд из рыбы и морепродуктов, белого мяса и овощей, мягких сыров и фруктов.
Сикоры, Шардоне "Сикоры" — белое сухое вино из Краснодарского края. Красивые ухоженные виноградники имения Сикоры высажены в живописной местности между Новороссийском и Анапой. Каменисто-мергелевые почвы и субтропический климат отлично подходят для выращивания сорта Шардоне. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной ферментации при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется на тонком осадке. Этикетки бутылок украшены рисунками элементов ручной вышивки, символизирующими скрупулезность работы виноделов и творческое вдохновение. Все бутылки запечатываются вручную чистым воском.
Имение Сикоры — молодое винодельческое хозяйство, основанное в 2011 году А.П. Сикорским. Бизнесмен приобрел в субрегионе Семигорье участок с виноградниками и занялся их реконструкцией. Старые виноградники с сортами Рислинг и Каберне Совиньон занимали площадь 8,5 га. Начиная с 2013 года, были высажены новые виноградники с европейскими сортами Пино Нуар, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан и Рислинг Рейнский. Саженцы для новых посадок приобретались во Франции. На сегодняшний день общая площадь имения составляет более 20 гектаров. Мягкий субтропический климат и уникальные каменисто-мергелевые почвы обеспечивают оптимальное вызревание урожая и его высокое качество.Винодельня оснащена современным импортным оборудованием, что гарантирует высокое качество изготовляемой продукции. Доказательством качества служат серебряные и золотые медали конкурса "Кубок СВВР, 2015", проходивший в октябре в Абрау-Дюрсо.
У вина соломенно-золотистый цвет.
Вкус виня чистый, освежающий и гармоничный, с шелковистой текстурой и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот белых фруктов, весенних цветов, трав и ванили.
Вино прекрасно подойдёт для изысканных блюд из рыбы и морепродуктов, белого мяса и овощей, мягких сыров и фруктов.
Сикоры, Шардоне "Сикоры" — белое сухое вино из Краснодарского края. Красивые ухоженные виноградники имения Сикоры высажены в живописной местности между Новороссийском и Анапой. Каменисто-мергелевые почвы и субтропический климат отлично подходят для выращивания сорта Шардоне. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной ферментации при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется на тонком осадке. Этикетки бутылок украшены рисунками элементов ручной вышивки, символизирующими скрупулезность работы виноделов и творческое вдохновение. Все бутылки запечатываются вручную чистым воском.
Имение Сикоры — молодое винодельческое хозяйство, основанное в 2011 году А.П. Сикорским. Бизнесмен приобрел в субрегионе Семигорье участок с виноградниками и занялся их реконструкцией. Старые виноградники с сортами Рислинг и Каберне Совиньон занимали площадь 8,5 га. Начиная с 2013 года, были высажены новые виноградники с европейскими сортами Пино Нуар, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан и Рислинг Рейнский. Саженцы для новых посадок приобретались во Франции. На сегодняшний день общая площадь имения составляет более 20 гектаров. Мягкий субтропический климат и уникальные каменисто-мергелевые почвы обеспечивают оптимальное вызревание урожая и его высокое качество.Винодельня оснащена современным импортным оборудованием, что гарантирует высокое качество изготовляемой продукции. Доказательством качества служат серебряные и золотые медали конкурса "Кубок СВВР, 2015", проходивший в октябре в Абрау-Дюрсо.
Вино обладает насыщенным рубиновым цветом.
Вкус вина щедрый, округлый, с шелковистыми танинами, тонами ежевики, черешни и черной смородины в продолжительном послевкусии.
Букет вина яркий, наполненный ароматами чёрных ягод, пряностей с нотками табачного листа.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из говядины под острым соусом, стейками и выдержанными сырами.
Cabernet Sauvignon "Premium" — красное сухое вино из Краснодарского края. Красивые ухоженные виноградники имения Сикоры высажены в живописной местности между Новороссийском и Анапой. Каменисто-мергелевые почвы и субтропический климат отлично подходят для выращивания сорта Каберне Совиньон. Урожай собирают вручную. Проводится гребнеотделение и мацерация в течение суток при температуре 12-14 °C. Затем сусло ферментируется на мезге при температуре 24-26 °C в течение двух-трех недель. Этикетки бутылок украшены рисунками элементов ручной вышивки, символизирующими скрупулезность работы виноделов и творческое вдохновение. Все бутылки запечатываются вручную чистым воском.
Имение Сикоры — молодое винодельческое хозяйство, основанное в 2011 году А.П. Сикорским. Бизнесмен приобрел в субрегионе Семигорье участок с виноградниками и занялся их реконструкцией. Старые виноградники с сортами Рислинг и Каберне Совиньон занимали площадь 8,5 га. Начиная с 2013 года, были высажены новые виноградники с европейскими сортами Пино Нуар, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан и Рислинг Рейнский. Саженцы для новых посадок приобретались во Франции. На сегодняшний день общая площадь имения составляет более 20 гектаров. Мягкий субтропический климат и уникальные каменисто-мергелевые почвы обеспечивают оптимальное вызревание урожая и его высокое качество.Винодельня оснащена современным импортным оборудованием, что гарантирует высокое качество изготовляемой продукции. Доказательством качества служат серебряные и золотые медали конкурса "Кубок СВВР, 2015", проходивший в октябре в Абрау-Дюрсо.
Вино обладает насыщенным рубиновым цветом.
Вкус вина щедрый, округлый, с шелковистыми танинами, тонами ежевики, черешни и черной смородины в продолжительном послевкусии.
Букет вина яркий, наполненный ароматами чёрных ягод, пряностей с нотками табачного листа.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из говядины под острым соусом, стейками и выдержанными сырами.
Cabernet Sauvignon "Premium" — красное сухое вино из Краснодарского края. Красивые ухоженные виноградники имения Сикоры высажены в живописной местности между Новороссийском и Анапой. Каменисто-мергелевые почвы и субтропический климат отлично подходят для выращивания сорта Каберне Совиньон. Урожай собирают вручную. Проводится гребнеотделение и мацерация в течение суток при температуре 12-14 °C. Затем сусло ферментируется на мезге при температуре 24-26 °C в течение двух-трех недель. Этикетки бутылок украшены рисунками элементов ручной вышивки, символизирующими скрупулезность работы виноделов и творческое вдохновение. Все бутылки запечатываются вручную чистым воском.
Имение Сикоры — молодое винодельческое хозяйство, основанное в 2011 году А.П. Сикорским. Бизнесмен приобрел в субрегионе Семигорье участок с виноградниками и занялся их реконструкцией. Старые виноградники с сортами Рислинг и Каберне Совиньон занимали площадь 8,5 га. Начиная с 2013 года, были высажены новые виноградники с европейскими сортами Пино Нуар, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан и Рислинг Рейнский. Саженцы для новых посадок приобретались во Франции. На сегодняшний день общая площадь имения составляет более 20 гектаров. Мягкий субтропический климат и уникальные каменисто-мергелевые почвы обеспечивают оптимальное вызревание урожая и его высокое качество.Винодельня оснащена современным импортным оборудованием, что гарантирует высокое качество изготовляемой продукции. Доказательством качества служат серебряные и золотые медали конкурса "Кубок СВВР, 2015", проходивший в октябре в Абрау-Дюрсо.
Вино цвета спелой черной вишни с малиновым оттенком изобилует ароматами черешни, клубники и ежевики с тонами пряностей и специй. В сбалансированном вкусе с тонкой кислотностью и мягкими танинами ароматные нотки шиповника, клюквы, малины и подлеска элегантно переходят в продолжительное ягодное послевкусие. Станет прекрасным сопровождением к мясным деликатесам, выдержанным твердым сырам, а также к блюдам из телятины или ягненка. Подавать при +16–+18°С. Рекомендуется декатнирование.
Вино цвета спелой черной вишни с малиновым оттенком изобилует ароматами черешни, клубники и ежевики с тонами пряностей и специй. В сбалансированном вкусе с тонкой кислотностью и мягкими танинами ароматные нотки шиповника, клюквы, малины и подлеска элегантно переходят в продолжительное ягодное послевкусие. Станет прекрасным сопровождением к мясным деликатесам, выдержанным твердым сырам, а также к блюдам из телятины или ягненка. Подавать при +16–+18°С. Рекомендуется декатнирование.
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми переливами.
Вино обладает мягким, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом со сливочной текстурой и пикантной горчинкой в выразительном послевкусии.
Вино интригует сливочным ароматом с минеральными оттенками, нюансами тропических и цитрусовых фруктов.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и мяса домашней птицы, а также к сырам.
"Лефкадия" Шардоне — моносортовое белое сухое вино, виноград для изготовления которого выращивается на виноградниках Краснодарского края. Сразу после сбора ягоды отправляются на винодельню, где их сортируют и подвергают прессованию. Винификация осуществляется традиционным способом под контролем виноделов на каждом этапе производства. Специалисты рекомендуют употреблять вино "Лефкадия" Шардоне в сочетании с блюдами из рыбы и мяса домашней птицы, а также с разнообразными сырами.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми переливами.
Вино обладает мягким, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом со сливочной текстурой и пикантной горчинкой в выразительном послевкусии.
Вино интригует сливочным ароматом с минеральными оттенками, нюансами тропических и цитрусовых фруктов.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и мяса домашней птицы, а также к сырам.
"Лефкадия" Шардоне — моносортовое белое сухое вино, виноград для изготовления которого выращивается на виноградниках Краснодарского края. Сразу после сбора ягоды отправляются на винодельню, где их сортируют и подвергают прессованию. Винификация осуществляется традиционным способом под контролем виноделов на каждом этапе производства. Специалисты рекомендуют употреблять вино "Лефкадия" Шардоне в сочетании с блюдами из рыбы и мяса домашней птицы, а также с разнообразными сырами.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Вино темно-бордового цвета.
У вина мягкий, хорошо структурированный вкус с акцентами сухофруктов, нотами черной смородины и пикантными штрихами кожи и специй в устойчивом, маслянистом послевкусии.
Аромат вина наполнен акцентами красных ягод и черных фруктов. Особенно выделяются штрихи чернослива, оттененные нюансами кожи и дуба.
Вино станет отличным дополнением для блюд из красного мяса, овощей гриль и твердых сыров.
Gunko Winery, Ankor Malbec — красное моносортовое вино, из выращенного в Краснодарском крае сорта Мальбек. Урожай собирают вручную, после этого ягоды подвергают холодной мацерации и ферментации на мезге в течение 30 дней. Выдерживают вино в дубовых бочках в течение 5 месяцев. Гунько Вайнери, Анкор Мальбек обладает хорошо структурированным, слегка терпковатым вкусом и насыщенным ароматом. Подавать его рекомендуют к мясным блюдам и зрелым сырам.
Gunko Winery — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Кубань, в предгорьях Северного Кавказа. Здесь, неподалеку от местечка Крымск, располагаются участки, общая площадь которых насчитывается 12 га. Автором идеи создания винодельни является Владимир Гунько — влюбленный в создание вин и на протяжении долгого времени занимавшийся закладкой виноградников "под ключ". Энологом и руководителем проекта является Сергей Коротков, потомственный опытный винодел с большим опытом работы в крупных хозяйствах. Первые виноградники были заложены в 2015 году, а уже в 2017 были выпущены первые вина хозяйства. Среди сортов преобладают Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг, из красных — Мерло, Мальбек и Саперави.
Вино темно-бордового цвета.
У вина мягкий, хорошо структурированный вкус с акцентами сухофруктов, нотами черной смородины и пикантными штрихами кожи и специй в устойчивом, маслянистом послевкусии.
Аромат вина наполнен акцентами красных ягод и черных фруктов. Особенно выделяются штрихи чернослива, оттененные нюансами кожи и дуба.
Вино станет отличным дополнением для блюд из красного мяса, овощей гриль и твердых сыров.
Gunko Winery, Ankor Malbec — красное моносортовое вино, из выращенного в Краснодарском крае сорта Мальбек. Урожай собирают вручную, после этого ягоды подвергают холодной мацерации и ферментации на мезге в течение 30 дней. Выдерживают вино в дубовых бочках в течение 5 месяцев. Гунько Вайнери, Анкор Мальбек обладает хорошо структурированным, слегка терпковатым вкусом и насыщенным ароматом. Подавать его рекомендуют к мясным блюдам и зрелым сырам.
Gunko Winery — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Кубань, в предгорьях Северного Кавказа. Здесь, неподалеку от местечка Крымск, располагаются участки, общая площадь которых насчитывается 12 га. Автором идеи создания винодельни является Владимир Гунько — влюбленный в создание вин и на протяжении долгого времени занимавшийся закладкой виноградников "под ключ". Энологом и руководителем проекта является Сергей Коротков, потомственный опытный винодел с большим опытом работы в крупных хозяйствах. Первые виноградники были заложены в 2015 году, а уже в 2017 были выпущены первые вина хозяйства. Среди сортов преобладают Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг, из красных — Мерло, Мальбек и Саперави.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.