Вино Бьерсо, Краснодарский Край, Стелленбош и Мозель, Страница 37

Имеет желто-золотистый цвет с тонкими янтарными штрихами.

Вкус округлый, питкий, сбалансированный, с фруктово-медовым профилем, тонкими нюансами ягод кизила и легкими танинами в долгом послевкусии.

Сложный, яркий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками кизила, белой сливы, чайного листа, подвяленого персика и абрикоса.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из птицы, рыбы или овощей.

Необычное название креативной линейки вин "Шары Колдуна" возникло благодаря особенностям пейзажа окружающей Шато Пино местности: несколько белых шаров метеостанции видны на горе Колдун, у подножия которой находится гравитационная винодельня. Виноградники располагаются в живописной местности в благоприятных климатических условиях приморской части Навагирского хребта."Шары Колдуна" Тополёк — яркое, оригинальное оранжевое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Ркацители. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, ферментация сусла проходит на мезге. Половина вина выдерживается в дубовых бочках, половина — в бочках из акации в течение трех месяцев. Яркое, модное, трендовое, вино способно впечатлить даже самого взыскательного потребителя.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Имеет желто-золотистый цвет с тонкими янтарными штрихами.

Вкус округлый, питкий, сбалансированный, с фруктово-медовым профилем, тонкими нюансами ягод кизила и легкими танинами в долгом послевкусии.

Сложный, яркий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками кизила, белой сливы, чайного листа, подвяленого персика и абрикоса.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из птицы, рыбы или овощей.

Необычное название креативной линейки вин "Шары Колдуна" возникло благодаря особенностям пейзажа окружающей Шато Пино местности: несколько белых шаров метеостанции видны на горе Колдун, у подножия которой находится гравитационная винодельня. Виноградники располагаются в живописной местности в благоприятных климатических условиях приморской части Навагирского хребта."Шары Колдуна" Тополёк — яркое, оригинальное оранжевое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Ркацители. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, ферментация сусла проходит на мезге. Половина вина выдерживается в дубовых бочках, половина — в бочках из акации в течение трех месяцев. Яркое, модное, трендовое, вино способно впечатлить даже самого взыскательного потребителя.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, полный, с бархатистой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и плотными танинами в долгом послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, черешни, сливы, цветов фиалки и пряностей.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом и пряными колбасами.

"Тристория" Резерв Красное — красное сухое вино защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск", обладающее хорошо выраженным фруктово-пряным ароматом и приятным, сбалансированным, насыщенным, добротным вкусом. Вино изготавливается из собранного вручную винограда сортов Мерло и Пти Вердо, выращенного в Краснодарском крае на почвах Семигорья. Терморегулируемая алкогольная ферментация и мацерация проводится в резервуарах из нержавеющей стали. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в стальных резервуарах (сорт Мерло, 50%), в дубовых бочках (сорт Пти Вердо в течение 8 месяцев) и в дубовых бочках (сорт Мерло в течение 15 месяцев). Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и пряными колбасами. Перед употреблением рекомендуется аэрация.

Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, полный, с бархатистой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и плотными танинами в долгом послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, черешни, сливы, цветов фиалки и пряностей.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом и пряными колбасами.

"Тристория" Резерв Красное — красное сухое вино защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск", обладающее хорошо выраженным фруктово-пряным ароматом и приятным, сбалансированным, насыщенным, добротным вкусом. Вино изготавливается из собранного вручную винограда сортов Мерло и Пти Вердо, выращенного в Краснодарском крае на почвах Семигорья. Терморегулируемая алкогольная ферментация и мацерация проводится в резервуарах из нержавеющей стали. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в стальных резервуарах (сорт Мерло, 50%), в дубовых бочках (сорт Пти Вердо в течение 8 месяцев) и в дубовых бочках (сорт Мерло в течение 15 месяцев). Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и пряными колбасами. Перед употреблением рекомендуется аэрация.

Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.

Вино блестящего лимонного цвета.

Вкус вина округлый, насыщенный, с нотами цитрусовых и белых косточковых фруктов, нюансами сливочного масла и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует богатый, свежий аромат, сотканный из нот персика, ванили и лимонной цедры.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, жирной рыбой, закусками, салатами и сырами.

"Тристория" Резерв Белое — белое сухое вино защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск", обладающее приятным, чистым, хорошо выраженным ароматом и свежим, сбалансированным, насыщенным вкусом. Вино изготавливается из собранного вручную винограда сорта Шардоне, выращенного в Краснодарском крае на почвах Семигорья. После ферментации вино выдерживалось в течение 6 месяцев в дубовых бочках (50%) и в стальных резервуарах (50%). Довольно питкое и гастрономичное, оно хорошо сочетается с морепродуктами, жирной рыбой, закусками, салатами и сырами.

Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.

Вино блестящего лимонного цвета.

Вкус вина округлый, насыщенный, с нотами цитрусовых и белых косточковых фруктов, нюансами сливочного масла и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует богатый, свежий аромат, сотканный из нот персика, ванили и лимонной цедры.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, жирной рыбой, закусками, салатами и сырами.

"Тристория" Резерв Белое — белое сухое вино защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск", обладающее приятным, чистым, хорошо выраженным ароматом и свежим, сбалансированным, насыщенным вкусом. Вино изготавливается из собранного вручную винограда сорта Шардоне, выращенного в Краснодарском крае на почвах Семигорья. После ферментации вино выдерживалось в течение 6 месяцев в дубовых бочках (50%) и в стальных резервуарах (50%). Довольно питкое и гастрономичное, оно хорошо сочетается с морепродуктами, жирной рыбой, закусками, салатами и сырами.

Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.

Цвет — светло-золотистый.

Вкус отличается соблазнительной мягкостью и округлостью, приятной фруктовостью, гармонией, слегка сливочной текстурой, которая еще красивее звучит в паре с живой кислотностью. Послевкусие сухое и достаточно продолжительное.

Аромат представляет собой гармоничную композицию оттенков спелых тропических фруктов, белых цветов и ванили. Ни один из элементов не доминирует, находясь в идеальном балансе.

Рекомендуется употреблять в паре с блюдами из морской или речной рыбы, белым мясом и легкими салатами.

Поместье Голубицкое выпускает премиальные вина под брендом "Golubitskoe Estate" классической и резервной линеек с защищенным географическим указанием (ЗГУ) "Кубань. Таманский полуостров". Вина "Golubitskoe Estate" производятся исключительно из винограда с собственных виноградников компании, которые впитали все уникальные характеристики терруара "Голубицкая стрелка", являющегося второй в России зарегистрированной географической зоной для вин с защищенным наименованием места происхождения (ЗНМП). Этот статус гарантирует, что вина в этой зоне создаются только из местного винограда с учетом строгих требований на каждом этапе производства.Для создания белого сухого вина Golubitskoe Estate, Chardonnay производитель использует виноград сорта Шардоне, выращенный и собранный на Голубицкой стрелке, в уникальном по красоте месте между Азовским морем и пресноводным озером Ахтанизовский лиман. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград ферментируется при низкой контролируемой температуре, что помогает сохранить свежесть во вкусе и аромате. Вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке в течение 5 месяцев с периодическим батонажем. Вкус вина легкий, поэтому оно прекрасно гармонирует с такими же легкими и элегантными блюдами.

Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.

Цвет — светло-золотистый.

Вкус отличается соблазнительной мягкостью и округлостью, приятной фруктовостью, гармонией, слегка сливочной текстурой, которая еще красивее звучит в паре с живой кислотностью. Послевкусие сухое и достаточно продолжительное.

Аромат представляет собой гармоничную композицию оттенков спелых тропических фруктов, белых цветов и ванили. Ни один из элементов не доминирует, находясь в идеальном балансе.

Рекомендуется употреблять в паре с блюдами из морской или речной рыбы, белым мясом и легкими салатами.

Поместье Голубицкое выпускает премиальные вина под брендом "Golubitskoe Estate" классической и резервной линеек с защищенным географическим указанием (ЗГУ) "Кубань. Таманский полуостров". Вина "Golubitskoe Estate" производятся исключительно из винограда с собственных виноградников компании, которые впитали все уникальные характеристики терруара "Голубицкая стрелка", являющегося второй в России зарегистрированной географической зоной для вин с защищенным наименованием места происхождения (ЗНМП). Этот статус гарантирует, что вина в этой зоне создаются только из местного винограда с учетом строгих требований на каждом этапе производства.Для создания белого сухого вина Golubitskoe Estate, Chardonnay производитель использует виноград сорта Шардоне, выращенный и собранный на Голубицкой стрелке, в уникальном по красоте месте между Азовским морем и пресноводным озером Ахтанизовский лиман. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград ферментируется при низкой контролируемой температуре, что помогает сохранить свежесть во вкусе и аромате. Вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке в течение 5 месяцев с периодическим батонажем. Вкус вина легкий, поэтому оно прекрасно гармонирует с такими же легкими и элегантными блюдами.

Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.

Нежно-розовый цвет.

Вкус гармоничный, питкий, свежий, с яркими фруктовыми тонами, сочной ягодной кислотностью и запоминающимся прохладным минеральным оттенком послевкусием.

Соблазнительный аромат манит оттенками земляники, красной смородины и малины, дополненными манящими цветочными тонами.

Хорошо сочетается с овощными салатами, рыбными блюдами паназиатской кухни, слабосоленой семгой, сырами Бри и Рокфор в сочетании со свежим хлебом и фруктами.

"Rose" — линейка универсальных розовых вин от Фанагории. Линейка "Розе" представляет вина, способные избавить от печали всего за один глоток. Вина "Розе" олицетворяют рассветы и закаты, освежают, бодрят и отлично утоляют жажду знойным летом. Отличительная особенность этих вин — их гастрономическая универсальность, они отлично дополнят блюда любой кухни мира. Фанагория создала новую коллекцию розовых вин, используя такие популярные и всеми любимые сорта винограда, как Каберне Совиньон, Каберне Фран и Саперави. Каждое вино уникально, поэтому рекомендуется попробовать их все!Фанагория, "Розе" Румянец — розовое сухое вино с защищенным географическим указанием "Кубань. Таманский полуостров". Купаж вина составляет виноград сортов Каберне Фран, Каберне Совиньон и Саперави, который заботливо выращивают на виноградниках Фанагории, где он демонстрирует стабильно высокие показатели качества. Виноград собирают вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости в ранние утренние часы, когда температура воздуха еще прохладная. После тщательного отбора и сортировки ягоды дробят. Краткая холодная мацерация позволяет получить нежный розовый цвет сусла. Далее винификация проходит по традиционному методу создания белых вин при контролируемой температуре 14-16 °С в стальных ёмкостях. Перед бутилированием проводится фильтрация."Розе" Румянец занял первое место на отборочной дегустации рейтинга Top100Wines сезона 2023, лучшая двадцатка российских розовых вин.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Нежно-розовый цвет.

Вкус гармоничный, питкий, свежий, с яркими фруктовыми тонами, сочной ягодной кислотностью и запоминающимся прохладным минеральным оттенком послевкусием.

Соблазнительный аромат манит оттенками земляники, красной смородины и малины, дополненными манящими цветочными тонами.

Хорошо сочетается с овощными салатами, рыбными блюдами паназиатской кухни, слабосоленой семгой, сырами Бри и Рокфор в сочетании со свежим хлебом и фруктами.

"Rose" — линейка универсальных розовых вин от Фанагории. Линейка "Розе" представляет вина, способные избавить от печали всего за один глоток. Вина "Розе" олицетворяют рассветы и закаты, освежают, бодрят и отлично утоляют жажду знойным летом. Отличительная особенность этих вин — их гастрономическая универсальность, они отлично дополнят блюда любой кухни мира. Фанагория создала новую коллекцию розовых вин, используя такие популярные и всеми любимые сорта винограда, как Каберне Совиньон, Каберне Фран и Саперави. Каждое вино уникально, поэтому рекомендуется попробовать их все!Фанагория, "Розе" Румянец — розовое сухое вино с защищенным географическим указанием "Кубань. Таманский полуостров". Купаж вина составляет виноград сортов Каберне Фран, Каберне Совиньон и Саперави, который заботливо выращивают на виноградниках Фанагории, где он демонстрирует стабильно высокие показатели качества. Виноград собирают вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости в ранние утренние часы, когда температура воздуха еще прохладная. После тщательного отбора и сортировки ягоды дробят. Краткая холодная мацерация позволяет получить нежный розовый цвет сусла. Далее винификация проходит по традиционному методу создания белых вин при контролируемой температуре 14-16 °С в стальных ёмкостях. Перед бутилированием проводится фильтрация."Розе" Румянец занял первое место на отборочной дегустации рейтинга Top100Wines сезона 2023, лучшая двадцатка российских розовых вин.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Светло-соломенный цвет.

Вкус сложный, сбалансированный, свежий, с деликатными тонами выдержки и сухим, достаточно продолжительным послевкусием.

Тонкий аромат раскрывается гармоничной фруктово-цветочной композицией оттенков.

Рекомендуется к блюдам из морской рыбы, морепродуктам, пасте с легкими соусами.

Компания выпускает премиальные вина под брендом "Golubitskoe Estate" классической и резервной линеек с защищенным географическим указанием (ЗГУ) "Кубань. Таманский полуостров". Вина производятся исключительно из винограда с собственных виноградников компании, которые впитали все уникальные характеристики терруара "Голубицкая стрелка", являющегося второй в России зарегистрированной географической зоной для вин с защищенным наименованием места происхождения.Golubitskoe Estate, White Blend — свежий и ароматный купаж из винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан и Рислинг. Виноград поставляется на винодельню с собственных виноградников компании, расположенных вблизи двух морей. Роза ветров и плодородные почвы способствуют формированию исключительного для виноградарства терруара. Полученное после прессования сусло винифицируется на современном оборудовании с использованием инновационных технологий. Перед бутилированием вино выдерживается некоторое время на осадке при низких температурах.

Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.

Светло-соломенный цвет.

Вкус сложный, сбалансированный, свежий, с деликатными тонами выдержки и сухим, достаточно продолжительным послевкусием.

Тонкий аромат раскрывается гармоничной фруктово-цветочной композицией оттенков.

Рекомендуется к блюдам из морской рыбы, морепродуктам, пасте с легкими соусами.

Компания выпускает премиальные вина под брендом "Golubitskoe Estate" классической и резервной линеек с защищенным географическим указанием (ЗГУ) "Кубань. Таманский полуостров". Вина производятся исключительно из винограда с собственных виноградников компании, которые впитали все уникальные характеристики терруара "Голубицкая стрелка", являющегося второй в России зарегистрированной географической зоной для вин с защищенным наименованием места происхождения.Golubitskoe Estate, White Blend — свежий и ароматный купаж из винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан и Рислинг. Виноград поставляется на винодельню с собственных виноградников компании, расположенных вблизи двух морей. Роза ветров и плодородные почвы способствуют формированию исключительного для виноградарства терруара. Полученное после прессования сусло винифицируется на современном оборудовании с использованием инновационных технологий. Перед бутилированием вино выдерживается некоторое время на осадке при низких температурах.

Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.

Вино демонстрирует светло-соломенный цвет.

Вино может похвастаться мягким, округлым, фруктовым вкусом с отличным балансом кислотности и продолжительным, элегантным, сухим послевкусием.

У вина соблазнительный аромат с манящими тонами сладких тропических фруктов, украшенными нежными оттенками белых весенних цветов и ванили.

Вино рекомендуется употреблять в паре с блюдами из морской или речной рыбы, белым мясом и легкими салатами.

Поместье Голубицкое выпускает премиальные вина под брендом "Golubitskoe Estate" классической и резервной линеек с защищенным географическим указанием (ЗГУ) "Кубань. Таманский полуостров". Вина "Golubitskoe Estate" производятся исключительно из винограда с собственных виноградников компании, которые впитали все уникальные характеристики терруара "Голубицкая стрелка", являющегося второй в России зарегистрированной географической зоной для вин с защищенным наименованием места происхождения (ЗНМП). Этот статус гарантирует, что вина в этой зоне создаются только из местного винограда с учетом строгих требований на каждом этапе производства.Для создания белого сухого вина Golubitskoe Estate, Chardonnay производитель использует виноград сорта Шардоне, выращенный и собранный на Голубицкой стрелке, в уникальном по красоте месте между Азовским морем и пресноводным озером Ахтанизовский лиман. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград ферментируется при низкой контролируемой температуре, что помогает сохранить свежесть во вкусе и аромате. Вкус вина легкий, поэтому оно прекрасно гармонирует с такими же легкими и элегантными блюдами.

Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.

Вино демонстрирует светло-соломенный цвет.

Вино может похвастаться мягким, округлым, фруктовым вкусом с отличным балансом кислотности и продолжительным, элегантным, сухим послевкусием.

У вина соблазнительный аромат с манящими тонами сладких тропических фруктов, украшенными нежными оттенками белых весенних цветов и ванили.

Вино рекомендуется употреблять в паре с блюдами из морской или речной рыбы, белым мясом и легкими салатами.

Поместье Голубицкое выпускает премиальные вина под брендом "Golubitskoe Estate" классической и резервной линеек с защищенным географическим указанием (ЗГУ) "Кубань. Таманский полуостров". Вина "Golubitskoe Estate" производятся исключительно из винограда с собственных виноградников компании, которые впитали все уникальные характеристики терруара "Голубицкая стрелка", являющегося второй в России зарегистрированной географической зоной для вин с защищенным наименованием места происхождения (ЗНМП). Этот статус гарантирует, что вина в этой зоне создаются только из местного винограда с учетом строгих требований на каждом этапе производства.Для создания белого сухого вина Golubitskoe Estate, Chardonnay производитель использует виноград сорта Шардоне, выращенный и собранный на Голубицкой стрелке, в уникальном по красоте месте между Азовским морем и пресноводным озером Ахтанизовский лиман. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград ферментируется при низкой контролируемой температуре, что помогает сохранить свежесть во вкусе и аромате. Вкус вина легкий, поэтому оно прекрасно гармонирует с такими же легкими и элегантными блюдами.

Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус мягкий, легкий, питкий, с фруктово-цветочным профилем и приятной сладостью в сдержанном послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками белых косточковых фруктов, трав и цветов.

Вино может выступать в качестве аперитива, а также парой к блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

"Domaine Renaud" — линейка легких, питких, универсальных, моносортовых вин от Винзавода Юровский на каждый день и для любого случая. Немаловажным достоинством линейки является хорошее соотношение "цена-качество"."Domaine Renaud" Chardonnay Semi-Sweet — белое полусладкое вино из винограда сорта Шардоне, выращенного вбизи моря, где расположены виноградники компании. Виноград культивируется в условиях теплого и солнечного климата, что способствует созреванию ягод высокого качества. Из такого винограда получаются вина с выразительным ароматом и ярким вкусом. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых вин.

Винзавод Юровский находится в поселке Юровка Анапского района и владеет более 200 га виноградниками, на которых выращиваются международные сорта Каберне Совиньон, Шардоне и Совиньон Блан. Благоприятный климат Анапского района идеален для выращивания винограда: благодаря близости моря, изобилию солнечного тепла и света обеспечиваются все условия для высокого качества ягод, из которых производятся вина и богатым ароматическим букетом и насыщенным вкусом. Также в хозяйстве выращивается столовый виноград сорта Молдова. На протяжении всего вегетационного сезона внимательно отслеживается процесс созревания ягод, химический состав и вкусовые свойства, а в производстве вина используются только отборные плоды.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус мягкий, легкий, питкий, с фруктово-цветочным профилем и приятной сладостью в сдержанном послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками белых косточковых фруктов, трав и цветов.

Вино может выступать в качестве аперитива, а также парой к блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

"Domaine Renaud" — линейка легких, питких, универсальных, моносортовых вин от Винзавода Юровский на каждый день и для любого случая. Немаловажным достоинством линейки является хорошее соотношение "цена-качество"."Domaine Renaud" Chardonnay Semi-Sweet — белое полусладкое вино из винограда сорта Шардоне, выращенного вбизи моря, где расположены виноградники компании. Виноград культивируется в условиях теплого и солнечного климата, что способствует созреванию ягод высокого качества. Из такого винограда получаются вина с выразительным ароматом и ярким вкусом. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых вин.

Винзавод Юровский находится в поселке Юровка Анапского района и владеет более 200 га виноградниками, на которых выращиваются международные сорта Каберне Совиньон, Шардоне и Совиньон Блан. Благоприятный климат Анапского района идеален для выращивания винограда: благодаря близости моря, изобилию солнечного тепла и света обеспечиваются все условия для высокого качества ягод, из которых производятся вина и богатым ароматическим букетом и насыщенным вкусом. Также в хозяйстве выращивается столовый виноград сорта Молдова. На протяжении всего вегетационного сезона внимательно отслеживается процесс созревания ягод, химический состав и вкусовые свойства, а в производстве вина используются только отборные плоды.

Вино интенсивного золотисто-желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, богатый, хорошо структурированный, маслянистый, с оттенками сухих и свежих фруктов, нюансами белых цветов и продолжительным послевкусием.

Вино обладает уникальным ароматом с тонами сухофруктов, нежными нотами абрикоса, меда и белой акации.

Вино составит гармоничную пару с блюдами из мяса домашней птицы с белым соусом, морской рыбой на гриле, крабовым мясом, козьими сырами.

Вина домена Бюрнье адресованы ценителям, тем, кто любит открывать новое, понимает и предпочитает натуральные, аутентичные продукты. Коллекция Бюрнье представлена моносортовыми и купажированными белыми, красными и розовыми винами, которые производятся в ограниченном количестве. Виноград для изготовления вин выращивается на Кавказе. Виноградник, практически полностью окруженный лесом, представлен двумя терруарами. В нижней части выращиваются красные сорта винограда, а верхняя часть великолепно подходит для белых сортов. В целом, на винограднике культивируется более 10 сортов винограда. Для закладки виноградника использовались исключительно высококачественные, клоновые саженцы, привезенные из Италии и Франции.Burnier, Viognier — белое сухое вино, созданное из винограда, выращенного на собственном участке винодельни, находящемся рядом со станицей Натухаевская Краснодарского края. Вионье гармонично дополнит блюда из мяса домашней птицы и морской рыбы, великолепно в сочетании с козьими сырами.

Винодельня Burnier была основана швейцарцем Рено Бюрнье — виноделом с 30-летним стажем, который, приехав в Россию, был очарован природой побережья Черного моря и назвал ее последним великим терруаром Европы. Здесь, вместе с русской женой Мариной он разбил виноградники и построил высокотехнологичную винодельню по швейцарскому проекту. Перед выбором оптимального участка для виноградника было проведено множество почвенных и климатических анализов по всему Краснодарскому краю. В результате семья Бюрнье остановилась на солнечном юго-западном склоне Кавказского хребта в станице Натухаевской. Сегодня площадь виноградников хозяйства составляет 50 га, на них выращивается более 10 сортов белого и красного винограда. До недавнего времени вина Бюрнье выпускались исключительно на экспорт и не поступали на рынок России. Сегодня они появились на российском рынке и вызвали восторг как у экспертов, так и у любителей вина.

Вино интенсивного золотисто-желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, богатый, хорошо структурированный, маслянистый, с оттенками сухих и свежих фруктов, нюансами белых цветов и продолжительным послевкусием.

Вино обладает уникальным ароматом с тонами сухофруктов, нежными нотами абрикоса, меда и белой акации.

Вино составит гармоничную пару с блюдами из мяса домашней птицы с белым соусом, морской рыбой на гриле, крабовым мясом, козьими сырами.

Вина домена Бюрнье адресованы ценителям, тем, кто любит открывать новое, понимает и предпочитает натуральные, аутентичные продукты. Коллекция Бюрнье представлена моносортовыми и купажированными белыми, красными и розовыми винами, которые производятся в ограниченном количестве. Виноград для изготовления вин выращивается на Кавказе. Виноградник, практически полностью окруженный лесом, представлен двумя терруарами. В нижней части выращиваются красные сорта винограда, а верхняя часть великолепно подходит для белых сортов. В целом, на винограднике культивируется более 10 сортов винограда. Для закладки виноградника использовались исключительно высококачественные, клоновые саженцы, привезенные из Италии и Франции.Burnier, Viognier — белое сухое вино, созданное из винограда, выращенного на собственном участке винодельни, находящемся рядом со станицей Натухаевская Краснодарского края. Вионье гармонично дополнит блюда из мяса домашней птицы и морской рыбы, великолепно в сочетании с козьими сырами.

Винодельня Burnier была основана швейцарцем Рено Бюрнье — виноделом с 30-летним стажем, который, приехав в Россию, был очарован природой побережья Черного моря и назвал ее последним великим терруаром Европы. Здесь, вместе с русской женой Мариной он разбил виноградники и построил высокотехнологичную винодельню по швейцарскому проекту. Перед выбором оптимального участка для виноградника было проведено множество почвенных и климатических анализов по всему Краснодарскому краю. В результате семья Бюрнье остановилась на солнечном юго-западном склоне Кавказского хребта в станице Натухаевской. Сегодня площадь виноградников хозяйства составляет 50 га, на них выращивается более 10 сортов белого и красного винограда. До недавнего времени вина Бюрнье выпускались исключительно на экспорт и не поступали на рынок России. Сегодня они появились на российском рынке и вызвали восторг как у экспертов, так и у любителей вина.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино отличается насыщенным, плотным вкусом, повторяющим оттенки аромата, с сочной кислотностью и аппетитной солоноватостью в послевкусии.

Вино демонстрирует сложный аромат с легкими пряными тонами, гармонично сочетающимися с ярко выраженными оттенками желтого яблока, цедры лайма и минералов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, гармонирует с летними салатами и закусками из морепродуктов.

Вина домена Бюрнье адресованы ценителям, тем, кто любит открывать новое, понимает и предпочитает натуральные, аутентичные продукты. Коллекция Бюрнье представлена моносортовыми и купажированными белыми, красными и розовыми винами, которые производятся в ограниченном количестве. Виноград для изготовления вин выращивается на солнечном юго-западном склоне Кавказского хребта. Виноградник, практически полностью окруженный лесом, представлен двумя терруарами. В нижней части выращиваются красные сорта винограда, а верхняя часть великолепно подходит для белых сортов. В целом, на винограднике культивируется более 10 сортов винограда. Для закладки виноградника использовались исключительно высококачественные, клоновые саженцы, привезенные из Италии и Франции.Burnier, Pinot Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Блан, выращенного на собственном винограднике винодельни, находящемся рядом со станицей Натухаевская Краснодарского края. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино обладает легким характером, душистым фруктово-цветочным ароматом и чистым вкусом с освежающей, сочной кислотностью. Оно прекрасно в качестве аперитива, как дополнение к летним салатам и закускам из морепродуктов.

Винодельня Burnier была основана швейцарцем Рено Бюрнье — виноделом с 30-летним стажем, который, приехав в Россию, был очарован природой побережья Черного моря и назвал ее последним великим терруаром Европы. Здесь, вместе с русской женой Мариной он разбил виноградники и построил высокотехнологичную винодельню по швейцарскому проекту. Перед выбором оптимального участка для виноградника было проведено множество почвенных и климатических анализов по всему Краснодарскому краю. В результате семья Бюрнье остановилась на солнечном юго-западном склоне Кавказского хребта в станице Натухаевской. Сегодня площадь виноградников хозяйства составляет 50 га, на них выращивается более 10 сортов белого и красного винограда. До недавнего времени вина Бюрнье выпускались исключительно на экспорт и не поступали на рынок России. Сегодня они появились на российском рынке и вызвали восторг как у экспертов, так и у любителей вина.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино отличается насыщенным, плотным вкусом, повторяющим оттенки аромата, с сочной кислотностью и аппетитной солоноватостью в послевкусии.

Вино демонстрирует сложный аромат с легкими пряными тонами, гармонично сочетающимися с ярко выраженными оттенками желтого яблока, цедры лайма и минералов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, гармонирует с летними салатами и закусками из морепродуктов.

Вина домена Бюрнье адресованы ценителям, тем, кто любит открывать новое, понимает и предпочитает натуральные, аутентичные продукты. Коллекция Бюрнье представлена моносортовыми и купажированными белыми, красными и розовыми винами, которые производятся в ограниченном количестве. Виноград для изготовления вин выращивается на солнечном юго-западном склоне Кавказского хребта. Виноградник, практически полностью окруженный лесом, представлен двумя терруарами. В нижней части выращиваются красные сорта винограда, а верхняя часть великолепно подходит для белых сортов. В целом, на винограднике культивируется более 10 сортов винограда. Для закладки виноградника использовались исключительно высококачественные, клоновые саженцы, привезенные из Италии и Франции.Burnier, Pinot Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Блан, выращенного на собственном винограднике винодельни, находящемся рядом со станицей Натухаевская Краснодарского края. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино обладает легким характером, душистым фруктово-цветочным ароматом и чистым вкусом с освежающей, сочной кислотностью. Оно прекрасно в качестве аперитива, как дополнение к летним салатам и закускам из морепродуктов.

Винодельня Burnier была основана швейцарцем Рено Бюрнье — виноделом с 30-летним стажем, который, приехав в Россию, был очарован природой побережья Черного моря и назвал ее последним великим терруаром Европы. Здесь, вместе с русской женой Мариной он разбил виноградники и построил высокотехнологичную винодельню по швейцарскому проекту. Перед выбором оптимального участка для виноградника было проведено множество почвенных и климатических анализов по всему Краснодарскому краю. В результате семья Бюрнье остановилась на солнечном юго-западном склоне Кавказского хребта в станице Натухаевской. Сегодня площадь виноградников хозяйства составляет 50 га, на них выращивается более 10 сортов белого и красного винограда. До недавнего времени вина Бюрнье выпускались исключительно на экспорт и не поступали на рынок России. Сегодня они появились на российском рынке и вызвали восторг как у экспертов, так и у любителей вина.

Вино блестящего светло-золотистого цвета с лимонным оттенком.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, слегка маслянистый, фруктовый, с цитрусовыми тонами, нотами спелой сливы, алычи и белой черешни. Послевкусие длительное, минеральное, с пикантными цитрусовыми нюансами.

Яркий, сложный аромат вина раскрывается нотами акации, луговых трав, зеленого яблока, цветущего вишневого сада и цитрусовых фруктов (лайма и белого грейпфрута).

Вино очень гастрономично. Оно подойдет в качестве аперитива, сочетается с рыбными закусками, холодными и горячими блюдами из морепродуктов, приготовленной на гриле или на пару рыбой, рыбой с белым соусом, нежирным мясом птицы.

"Петрикор" Рислинг-Алиготе — насыщенное, гармоничное и очень гастрономичное белое сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Рислинг и Алиготе. Виноград выращивается в географической зоне Кубань, на склонах горного хребта Семисам горной системы Большого Кавказа недалеко от Анапы, на специально отобранных международными консультантами участках. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами полной зрелости. Вино можно употреблять молодым, но оно станет еще более сложным и интересным после дополнительной годичной выдержки в бутылке.

ООО "Шумринка" — частная винодельня, расположенная в селе Гай-Кодзор Анапского района Краснодарского края. Мягкий, близкий к средиземноморскому, климат Анапы оптимален для выращивания винограда. Близость моря обеспечивает позднюю и прохладную весну, теплую осень, лето и зиму без экстремальных температур. Своим названием торговая марка обязана местной речке Шумринке. Первые виноградники были посажены в долине Шумринки в 2016 году. Компания специализируется на выращивании 17 сортов винограда. На виноградниках применение современных технологий сочетаются с традиционной ручной работой. Сорняки пропалываются вручную, так как это дает возможность полностью отказаться от гербицидов. Расположенные в разных точках виноградников метеостанции передают данные о температуре почвы. За сухостью почвы следит беспилотный летательный аппарат. Выдержка вина проходит стальных резервуарах, во французских дубовых бочках разной степени обжига и керамических амфорах.

Вино блестящего светло-золотистого цвета с лимонным оттенком.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, слегка маслянистый, фруктовый, с цитрусовыми тонами, нотами спелой сливы, алычи и белой черешни. Послевкусие длительное, минеральное, с пикантными цитрусовыми нюансами.

Яркий, сложный аромат вина раскрывается нотами акации, луговых трав, зеленого яблока, цветущего вишневого сада и цитрусовых фруктов (лайма и белого грейпфрута).

Вино очень гастрономично. Оно подойдет в качестве аперитива, сочетается с рыбными закусками, холодными и горячими блюдами из морепродуктов, приготовленной на гриле или на пару рыбой, рыбой с белым соусом, нежирным мясом птицы.

"Петрикор" Рислинг-Алиготе — насыщенное, гармоничное и очень гастрономичное белое сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Рислинг и Алиготе. Виноград выращивается в географической зоне Кубань, на склонах горного хребта Семисам горной системы Большого Кавказа недалеко от Анапы, на специально отобранных международными консультантами участках. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами полной зрелости. Вино можно употреблять молодым, но оно станет еще более сложным и интересным после дополнительной годичной выдержки в бутылке.

ООО "Шумринка" — частная винодельня, расположенная в селе Гай-Кодзор Анапского района Краснодарского края. Мягкий, близкий к средиземноморскому, климат Анапы оптимален для выращивания винограда. Близость моря обеспечивает позднюю и прохладную весну, теплую осень, лето и зиму без экстремальных температур. Своим названием торговая марка обязана местной речке Шумринке. Первые виноградники были посажены в долине Шумринки в 2016 году. Компания специализируется на выращивании 17 сортов винограда. На виноградниках применение современных технологий сочетаются с традиционной ручной работой. Сорняки пропалываются вручную, так как это дает возможность полностью отказаться от гербицидов. Расположенные в разных точках виноградников метеостанции передают данные о температуре почвы. За сухостью почвы следит беспилотный летательный аппарат. Выдержка вина проходит стальных резервуарах, во французских дубовых бочках разной степени обжига и керамических амфорах.

Имеет прозрачный акварельно-красный цвет.

Вкус мягкий, питкий, сбалансированный, с фруктово-ягодным профилем, тонкими цветочными штрихами и элегантным послевкусием.

Гармоничный, приятный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, красных ягод и цитрусовых.

Вино гармонично дополнит блюда из рыбы, нежирного мяса и птицы.

Необычное название креативной линейки вин "Шары Колдуна" возникло благодаря особенностям пейзажа окружающей Шато Пино местности: несколько белых шаров метеостанции видны на горе Колдун, у подножия которой находится гравитационная винодельня. Виноградники располагаются в живописной местности в благоприятных климатических условиях приморской части Навагирского хребта."Шары Колдуна" Глю Глю — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Пино Нуар, Каберне Совиньон, Мерло и Вионье. Сбор урожая проводится в момент оптимальной зрелости плодов. Винификация проходит с добавлением культурных дрожжей, ягоды сортов Пино Нуар, Мерло и Вионье загружаются послойно, а Каберне Совиньон ферментируется отдельно. Вино "Глю Глю" яркое, смелое, дерзкое, предназначенное для модных, современных людей.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Имеет прозрачный акварельно-красный цвет.

Вкус мягкий, питкий, сбалансированный, с фруктово-ягодным профилем, тонкими цветочными штрихами и элегантным послевкусием.

Гармоничный, приятный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, красных ягод и цитрусовых.

Вино гармонично дополнит блюда из рыбы, нежирного мяса и птицы.

Необычное название креативной линейки вин "Шары Колдуна" возникло благодаря особенностям пейзажа окружающей Шато Пино местности: несколько белых шаров метеостанции видны на горе Колдун, у подножия которой находится гравитационная винодельня. Виноградники располагаются в живописной местности в благоприятных климатических условиях приморской части Навагирского хребта."Шары Колдуна" Глю Глю — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Пино Нуар, Каберне Совиньон, Мерло и Вионье. Сбор урожая проводится в момент оптимальной зрелости плодов. Винификация проходит с добавлением культурных дрожжей, ягоды сортов Пино Нуар, Мерло и Вионье загружаются послойно, а Каберне Совиньон ферментируется отдельно. Вино "Глю Глю" яркое, смелое, дерзкое, предназначенное для модных, современных людей.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино красивого золотисто-лимонного цвета.

Вкус вина легкий, питкий, чистый, с яркими фруктовыми оттенками и освежающей сочной кислотностью.

Вино обладает ярким ароматом с тонами свежих спелых фруктов, среди которых выделяются ноты сладкого лимона, белого персика и зеленого яблока. Их дополняют оттенки липового цвета и бузины.

Вино прекрасно в качестве аперитива, гармонирует с летними салатами и закусками из морепродуктов.

Вина домена Бюрнье адресованы ценителям, тем, кто любит открывать новое, понимает и предпочитает натуральные, аутентичные продукты. Коллекция Бюрнье представлена моносортовыми и купажированными белыми, красными и розовыми винами, которые производятся в ограниченном количестве. Виноград для изготовления вин выращивается на солнечном юго-западном склоне Кавказского хребта. Виноградник, практически полностью окруженный лесом, представлен двумя терруарами. В нижней части выращиваются красные сорта винограда, а верхняя часть великолепно подходит для белых сортов. В целом, на винограднике культивируется более 10 сортов винограда. Для закладки виноградника использовались исключительно высококачественные, клоновые саженцы, привезенные из Италии и Франции.Burnier, Viognier — белое сухое вино, созданное из винограда, выращенного на собственном участке винодельни, находящемся рядом со станицей Натухаевская Краснодарского края. Вино обладает легким характером, душистым фруктово-цветочным ароматом и чистым вкусом с освежающей сочной кислотностью. Оно прекрасно в качестве аперитива, как дополнение к летним салатам и закускам из морепродуктов.

Винодельня Burnier была основана швейцарцем Рено Бюрнье — виноделом с 30-летним стажем, который, приехав в Россию, был очарован природой побережья Черного моря и назвал ее последним великим терруаром Европы. Здесь, вместе с русской женой Мариной он разбил виноградники и построил высокотехнологичную винодельню по швейцарскому проекту. Перед выбором оптимального участка для виноградника было проведено множество почвенных и климатических анализов по всему Краснодарскому краю. В результате семья Бюрнье остановилась на солнечном юго-западном склоне Кавказского хребта в станице Натухаевской. Сегодня площадь виноградников хозяйства составляет 50 га, на них выращивается более 10 сортов белого и красного винограда. До недавнего времени вина Бюрнье выпускались исключительно на экспорт и не поступали на рынок России. Сегодня они появились на российском рынке и вызвали восторг как у экспертов, так и у любителей вина.

Вино красивого золотисто-лимонного цвета.

Вкус вина легкий, питкий, чистый, с яркими фруктовыми оттенками и освежающей сочной кислотностью.

Вино обладает ярким ароматом с тонами свежих спелых фруктов, среди которых выделяются ноты сладкого лимона, белого персика и зеленого яблока. Их дополняют оттенки липового цвета и бузины.

Вино прекрасно в качестве аперитива, гармонирует с летними салатами и закусками из морепродуктов.

Вина домена Бюрнье адресованы ценителям, тем, кто любит открывать новое, понимает и предпочитает натуральные, аутентичные продукты. Коллекция Бюрнье представлена моносортовыми и купажированными белыми, красными и розовыми винами, которые производятся в ограниченном количестве. Виноград для изготовления вин выращивается на солнечном юго-западном склоне Кавказского хребта. Виноградник, практически полностью окруженный лесом, представлен двумя терруарами. В нижней части выращиваются красные сорта винограда, а верхняя часть великолепно подходит для белых сортов. В целом, на винограднике культивируется более 10 сортов винограда. Для закладки виноградника использовались исключительно высококачественные, клоновые саженцы, привезенные из Италии и Франции.Burnier, Viognier — белое сухое вино, созданное из винограда, выращенного на собственном участке винодельни, находящемся рядом со станицей Натухаевская Краснодарского края. Вино обладает легким характером, душистым фруктово-цветочным ароматом и чистым вкусом с освежающей сочной кислотностью. Оно прекрасно в качестве аперитива, как дополнение к летним салатам и закускам из морепродуктов.

Винодельня Burnier была основана швейцарцем Рено Бюрнье — виноделом с 30-летним стажем, который, приехав в Россию, был очарован природой побережья Черного моря и назвал ее последним великим терруаром Европы. Здесь, вместе с русской женой Мариной он разбил виноградники и построил высокотехнологичную винодельню по швейцарскому проекту. Перед выбором оптимального участка для виноградника было проведено множество почвенных и климатических анализов по всему Краснодарскому краю. В результате семья Бюрнье остановилась на солнечном юго-западном склоне Кавказского хребта в станице Натухаевской. Сегодня площадь виноградников хозяйства составляет 50 га, на них выращивается более 10 сортов белого и красного винограда. До недавнего времени вина Бюрнье выпускались исключительно на экспорт и не поступали на рынок России. Сегодня они появились на российском рынке и вызвали восторг как у экспертов, так и у любителей вина.

Вино красивого золотистого цвета с легкими зеленоватыми отсветами.

Вкус вина гармоничный, хорошо сбалансированный, с маслянистой текстурой, сливочной структурой, уравновешенной свежей фруктовой кислотностью, и продолжительным послевкусием.

Вино обладает многогранным ароматом с нотами спелой желтой груши и мандарина, нюансами меда, пчелиного воска и пряных трав.

Вино отлично сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, а также выдержанными твердыми сырами.

Вина домена Бюрнье адресованы ценителям, тем, кто любит открывать новое, понимает и предпочитает натуральные, аутентичные продукты. Коллекция Бюрнье представлена моносортовыми и купажированными белыми, красными и розовыми винами, которые производятся в ограниченном количестве. Виноград для изготовления вин выращивается на солнечном юго-западном склоне Кавказского хребта. Виноградник, практически полностью окруженный лесом, представлен двумя терруарами. В нижней части выращиваются красные сорта винограда, а верхняя часть великолепно подходит для белых сортов. В целом, на винограднике культивируется более 10 сортов винограда. Для закладки виноградника использовались исключительно высококачественные, клоновые саженцы, привезенные из Италии и Франции. Бюрнье, Шардоне — белое сухое моносортовое вино, обладающее ярким сортовым ароматом и гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с многообразием фруктовых оттенков и свежей кислотностью.

Винодельня Burnier была основана швейцарцем Рено Бюрнье — виноделом с 30-летним стажем, который, приехав в Россию, был очарован природой побережья Черного моря и назвал ее последним великим терруаром Европы. Здесь, вместе с русской женой Мариной он разбил виноградники и построил высокотехнологичную винодельню по швейцарскому проекту. Перед выбором оптимального участка для виноградника было проведено множество почвенных и климатических анализов по всему Краснодарскому краю. В результате семья Бюрнье остановилась на солнечном юго-западном склоне Кавказского хребта в станице Натухаевской. Сегодня площадь виноградников хозяйства составляет 50 га, на них выращивается более 10 сортов белого и красного винограда. До недавнего времени вина Бюрнье выпускались исключительно на экспорт и не поступали на рынок России. Сегодня они появились на российском рынке и вызвали восторг как у экспертов, так и у любителей вина.

Вино красивого золотистого цвета с легкими зеленоватыми отсветами.

Вкус вина гармоничный, хорошо сбалансированный, с маслянистой текстурой, сливочной структурой, уравновешенной свежей фруктовой кислотностью, и продолжительным послевкусием.

Вино обладает многогранным ароматом с нотами спелой желтой груши и мандарина, нюансами меда, пчелиного воска и пряных трав.

Вино отлично сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, а также выдержанными твердыми сырами.

Вина домена Бюрнье адресованы ценителям, тем, кто любит открывать новое, понимает и предпочитает натуральные, аутентичные продукты. Коллекция Бюрнье представлена моносортовыми и купажированными белыми, красными и розовыми винами, которые производятся в ограниченном количестве. Виноград для изготовления вин выращивается на солнечном юго-западном склоне Кавказского хребта. Виноградник, практически полностью окруженный лесом, представлен двумя терруарами. В нижней части выращиваются красные сорта винограда, а верхняя часть великолепно подходит для белых сортов. В целом, на винограднике культивируется более 10 сортов винограда. Для закладки виноградника использовались исключительно высококачественные, клоновые саженцы, привезенные из Италии и Франции. Бюрнье, Шардоне — белое сухое моносортовое вино, обладающее ярким сортовым ароматом и гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с многообразием фруктовых оттенков и свежей кислотностью.

Винодельня Burnier была основана швейцарцем Рено Бюрнье — виноделом с 30-летним стажем, который, приехав в Россию, был очарован природой побережья Черного моря и назвал ее последним великим терруаром Европы. Здесь, вместе с русской женой Мариной он разбил виноградники и построил высокотехнологичную винодельню по швейцарскому проекту. Перед выбором оптимального участка для виноградника было проведено множество почвенных и климатических анализов по всему Краснодарскому краю. В результате семья Бюрнье остановилась на солнечном юго-западном склоне Кавказского хребта в станице Натухаевской. Сегодня площадь виноградников хозяйства составляет 50 га, на них выращивается более 10 сортов белого и красного винограда. До недавнего времени вина Бюрнье выпускались исключительно на экспорт и не поступали на рынок России. Сегодня они появились на российском рынке и вызвали восторг как у экспертов, так и у любителей вина.

Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина мощный, густой, сладкий, с прекрасно интегрированной кислотностью, прекрасными фруктовыми тонами и великолепным долгим послевкусием.

Аромат вина наполнен классическими мускатными тонами, нотами апельсина и тропических фруктов.

Вино прекрасно сочетается с десертами. Может употребляться в чистом виде в качестве дижестива.

Muscat  de Gai-Kodzor — красивое сладкое белое вино с сочными фруктовыми тонами и мощным, густым вкусом с удивительной маслянистой текстурой. Вино создано из винограда сорта Мускат. Винификация проходила в стальных чанах объемом 30 тонн. Содержание сахара составляет 80 г/дм³.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина мощный, густой, сладкий, с прекрасно интегрированной кислотностью, прекрасными фруктовыми тонами и великолепным долгим послевкусием.

Аромат вина наполнен классическими мускатными тонами, нотами апельсина и тропических фруктов.

Вино прекрасно сочетается с десертами. Может употребляться в чистом виде в качестве дижестива.

Muscat  de Gai-Kodzor — красивое сладкое белое вино с сочными фруктовыми тонами и мощным, густым вкусом с удивительной маслянистой текстурой. Вино создано из винограда сорта Мускат. Винификация проходила в стальных чанах объемом 30 тонн. Содержание сахара составляет 80 г/дм³.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Вино соломенного цвета.

Вкус вина чистый, свежий, легкий, с цитрусовыми оттенками, пикантной горчинкой, сочной освежающей кислотностью и гармоничным послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, легкими пряными оттенками и нюансами луговых трав.

Вино прекрасно в качестве аперитива, гармонирует с летними салатами и закусками из морепродуктов.

Вина домена Бюрнье адресованы ценителям, тем, кто любит открывать новое, понимает и предпочитает натуральные, аутентичные продукты. Коллекция Бюрнье представлена моносортовыми и купажированными белыми, красными и розовыми винами, которые производятся в ограниченном количестве. Виноград для изготовления вин выращивается на Кавказе. Виноградник, практически полностью окруженный лесом, представлен двумя терруарами. В нижней части выращиваются красные сорта винограда, а верхняя часть великолепно подходит для белых сортов. В целом, на винограднике культивируется более 10 сортов винограда. Для закладки виноградника использовались исключительно высококачественные, клоновые саженцы, привезенные из Италии и Франции.Burnier, Pinot Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Блан, выращенного на собственном винограднике хозяйства, находящемся рядом со станицей Натухаевская Краснодарского края. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино обладает легким характером, душистым фруктово-цветочным ароматом и чистым вкусом с освежающей, сочной кислотностью. Оно прекрасно в качестве аперитива, как дополнение к летним салатам и закускам из морепродуктов.

Винодельня Burnier была основана швейцарцем Рено Бюрнье — виноделом с 30-летним стажем, который, приехав в Россию, был очарован природой побережья Черного моря и назвал ее последним великим терруаром Европы. Здесь, вместе с русской женой Мариной он разбил виноградники и построил высокотехнологичную винодельню по швейцарскому проекту. Перед выбором оптимального участка для виноградника было проведено множество почвенных и климатических анализов по всему Краснодарскому краю. В результате семья Бюрнье остановилась на солнечном юго-западном склоне Кавказского хребта в станице Натухаевской. Сегодня площадь виноградников хозяйства составляет 50 га, на них выращивается более 10 сортов белого и красного винограда. До недавнего времени вина Бюрнье выпускались исключительно на экспорт и не поступали на рынок России. Сегодня они появились на российском рынке и вызвали восторг как у экспертов, так и у любителей вина.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина чистый, свежий, легкий, с цитрусовыми оттенками, пикантной горчинкой, сочной освежающей кислотностью и гармоничным послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, легкими пряными оттенками и нюансами луговых трав.

Вино прекрасно в качестве аперитива, гармонирует с летними салатами и закусками из морепродуктов.

Вина домена Бюрнье адресованы ценителям, тем, кто любит открывать новое, понимает и предпочитает натуральные, аутентичные продукты. Коллекция Бюрнье представлена моносортовыми и купажированными белыми, красными и розовыми винами, которые производятся в ограниченном количестве. Виноград для изготовления вин выращивается на Кавказе. Виноградник, практически полностью окруженный лесом, представлен двумя терруарами. В нижней части выращиваются красные сорта винограда, а верхняя часть великолепно подходит для белых сортов. В целом, на винограднике культивируется более 10 сортов винограда. Для закладки виноградника использовались исключительно высококачественные, клоновые саженцы, привезенные из Италии и Франции.Burnier, Pinot Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Блан, выращенного на собственном винограднике хозяйства, находящемся рядом со станицей Натухаевская Краснодарского края. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино обладает легким характером, душистым фруктово-цветочным ароматом и чистым вкусом с освежающей, сочной кислотностью. Оно прекрасно в качестве аперитива, как дополнение к летним салатам и закускам из морепродуктов.

Винодельня Burnier была основана швейцарцем Рено Бюрнье — виноделом с 30-летним стажем, который, приехав в Россию, был очарован природой побережья Черного моря и назвал ее последним великим терруаром Европы. Здесь, вместе с русской женой Мариной он разбил виноградники и построил высокотехнологичную винодельню по швейцарскому проекту. Перед выбором оптимального участка для виноградника было проведено множество почвенных и климатических анализов по всему Краснодарскому краю. В результате семья Бюрнье остановилась на солнечном юго-западном склоне Кавказского хребта в станице Натухаевской. Сегодня площадь виноградников хозяйства составляет 50 га, на них выращивается более 10 сортов белого и красного винограда. До недавнего времени вина Бюрнье выпускались исключительно на экспорт и не поступали на рынок России. Сегодня они появились на российском рынке и вызвали восторг как у экспертов, так и у любителей вина.

Бледно-золотистый цвет.

Достаточно легкий вкус со временем становится густым и маслянистым, при этом остается питким, свежим и сбалансированным. Сладость никогда не выпирает, а лишь нежно окутывает небо.

В молодости аромат приятно удивляет свежестью и минеральностью, которая гармонично подчеркивает сдержанные ноты нектарина и яблока. По мере старения букет обогащается более плотными тонами конфитюра, зрелых фруктов и меда.

Подается к салатам и закускам, десертам, фруктам, выпечке, употребляется в качестве дижестива.

Белое сладкое вино Semillion de Gai-Kodzor производится из винограда сорта Семильон, выращенного на винограднике "Лангетт", который расположен у подножия Семисамского хребта Малых Кавказских гор, недалеко от села Гай-Кодзор. Высота над уровнем моря — 350 метров. Виноградник имеет достаточно бедную почву с высоким содержанием известняка и мергеля, которая идеально подходит для выращивания высококачественных сортов винограда. Урожай собирается вручную. Ферментация в течение 2-3-х недель и выдержка вина проходят в терморегулируемых цистернах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Бледно-золотистый цвет.

Достаточно легкий вкус со временем становится густым и маслянистым, при этом остается питким, свежим и сбалансированным. Сладость никогда не выпирает, а лишь нежно окутывает небо.

В молодости аромат приятно удивляет свежестью и минеральностью, которая гармонично подчеркивает сдержанные ноты нектарина и яблока. По мере старения букет обогащается более плотными тонами конфитюра, зрелых фруктов и меда.

Подается к салатам и закускам, десертам, фруктам, выпечке, употребляется в качестве дижестива.

Белое сладкое вино Semillion de Gai-Kodzor производится из винограда сорта Семильон, выращенного на винограднике "Лангетт", который расположен у подножия Семисамского хребта Малых Кавказских гор, недалеко от села Гай-Кодзор. Высота над уровнем моря — 350 метров. Виноградник имеет достаточно бедную почву с высоким содержанием известняка и мергеля, которая идеально подходит для выращивания высококачественных сортов винограда. Урожай собирается вручную. Ферментация в течение 2-3-х недель и выдержка вина проходят в терморегулируемых цистернах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с нотами яблока, личи, цитрусовых и пряностей, тонкой кислинкой и длительным послевкусием.

Сложный, изысканный аромат вина раскрывается оттенками абрикоса, лайма и апельсиновой цедры.

Вино идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с легкими закусками из рыбы и овощей, морепродуктами.

"Tristoria" Orange — белое сухое вино из линейки "Арт", обладающее приятным ароматом и вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Совиньон Блан и Шардоне, выращенного в Краснодарском крае на почвах Семигорья. По окончании сбора урожая плоды подвергаются 5-дневной предферментационной мацерации при низкой температуре с последующей ферментацией (30% ферментируются целыми гроздьями). Вино идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с легкими закусками из рыбы и овощей, морепродуктами. Рекомендуется употреблять сильно охлажденным.

Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с нотами яблока, личи, цитрусовых и пряностей, тонкой кислинкой и длительным послевкусием.

Сложный, изысканный аромат вина раскрывается оттенками абрикоса, лайма и апельсиновой цедры.

Вино идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с легкими закусками из рыбы и овощей, морепродуктами.

"Tristoria" Orange — белое сухое вино из линейки "Арт", обладающее приятным ароматом и вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Совиньон Блан и Шардоне, выращенного в Краснодарском крае на почвах Семигорья. По окончании сбора урожая плоды подвергаются 5-дневной предферментационной мацерации при низкой температуре с последующей ферментацией (30% ферментируются целыми гроздьями). Вино идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с легкими закусками из рыбы и овощей, морепродуктами. Рекомендуется употреблять сильно охлажденным.

Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина насыщенный, питкий, отлично сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, умеренной кислотностью и мягким танинным шлейфом в долгом, сухом, теплом послевкусии.

Выразительный аромат вина соткан оттенками темных ягод и фруктового джема, дополненными характерными для сорта Каберне Совиньон нюансами болгарского перца.

Вино рекомендуется подавать к мясу на гриле, дичи, стейку, ростбифу.

"Дебют" Каберне Совиньон — дебютное вино небольшой семейной винодельни Щербина, что и отображено в его названии, созданное в коллаборации с Koffmann Brothers. Виноград сорта Каберне Совиньон для этого вина выращивается в долине реки Шкуратка в Краснодарском крае. Близость Черного моря, мягкий южный климат и плодородные почвы, богатые перегноем, известью и мергелевыми глинами создают идеальный терруар для получения качественного урожая. Средний возраст лоз составляет 8 лет. Собранный вручную в момент оптимальной спелости виноград тщательно сортируется и очищается от гребней. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем проводится мягкое прессование для отделения сока от мезги. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в стальных чанах до бутилирования.

Винодельня Щербина — небольшое семейное хозяйство, основанное в 2019 году капитаном дальнего плавания Петром Щербиным. Официально владельцем предприятия является Щербина Мирослава Петровна. Винодельня оснащена самым современным оборудованием и располагает чуть более 8 га земли, большая часть которой отведена под виноградники. Щербины выращивают такие сорта, как Каберне Совиньон, Мерло, Рислинг и Шардоне. Поскольку предприятие совсем небольшое, то почти все работы ведутся вручную. Также это позволяет осуществлять контроль качества на всех этапах производства, что гарантирует высокое качество готовой продукции.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина насыщенный, питкий, отлично сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, умеренной кислотностью и мягким танинным шлейфом в долгом, сухом, теплом послевкусии.

Выразительный аромат вина соткан оттенками темных ягод и фруктового джема, дополненными характерными для сорта Каберне Совиньон нюансами болгарского перца.

Вино рекомендуется подавать к мясу на гриле, дичи, стейку, ростбифу.

"Дебют" Каберне Совиньон — дебютное вино небольшой семейной винодельни Щербина, что и отображено в его названии, созданное в коллаборации с Koffmann Brothers. Виноград сорта Каберне Совиньон для этого вина выращивается в долине реки Шкуратка в Краснодарском крае. Близость Черного моря, мягкий южный климат и плодородные почвы, богатые перегноем, известью и мергелевыми глинами создают идеальный терруар для получения качественного урожая. Средний возраст лоз составляет 8 лет. Собранный вручную в момент оптимальной спелости виноград тщательно сортируется и очищается от гребней. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем проводится мягкое прессование для отделения сока от мезги. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в стальных чанах до бутилирования.

Винодельня Щербина — небольшое семейное хозяйство, основанное в 2019 году капитаном дальнего плавания Петром Щербиным. Официально владельцем предприятия является Щербина Мирослава Петровна. Винодельня оснащена самым современным оборудованием и располагает чуть более 8 га земли, большая часть которой отведена под виноградники. Щербины выращивают такие сорта, как Каберне Совиньон, Мерло, Рислинг и Шардоне. Поскольку предприятие совсем небольшое, то почти все работы ведутся вручную. Также это позволяет осуществлять контроль качества на всех этапах производства, что гарантирует высокое качество готовой продукции.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина богатый, насыщенный, многослойный, округлый, с бархатистыми танинами, ярко выраженными сортовыми оттенками и продолжительным, сложным послевкусием.

В ярком аромате вина тона черносмородинового джема, сливы, ежевики дополняются оттенками листа черной смородины, гвоздики, корицы, нотками дыма и кожи.

Вино идеально сочетается с дичью, грибами, бараниной на гриле и выдержанными сырами.

Вина домена Бюрнье адресованы ценителям, тем, кто любит открывать новое, понимает и предпочитает натуральные, аутентичные продукты. Коллекция Бюрнье представлена моносортовыми и купажированными белыми, красными и розовыми винами, которые производятся в ограниченном количестве. Виноград для изготовления вин выращивается на солнечном юго-западном склоне Кавказского хребта. Виноградник, практически полностью окруженный лесом, представлен двумя терруарами. В нижней части выращиваются красные сорта винограда, а верхняя часть великолепно подходит для белых сортов. В целом, на винограднике культивируется более 10 сортов винограда. Для закладки виноградника использовались исключительно высококачественные клоновые саженцы, привезенные из Италии и Франции. Бюрнье, Каберне Совиньон — богатое и многослойное красное сухое вино, обладающее ярким пряным ароматом и сложным, насыщенным, округлым вкусом. После ферментации вино выдерживалось 18 месяцев в бочках из французского дуба. Перед употреблением рекомендуется аэрация.

Винодельня Burnier была основана швейцарцем Рено Бюрнье — виноделом с 30-летним стажем, который, приехав в Россию, был очарован природой побережья Черного моря и назвал ее последним великим терруаром Европы. Здесь, вместе с русской женой Мариной он разбил виноградники и построил высокотехнологичную винодельню по швейцарскому проекту. Перед выбором оптимального участка для виноградника было проведено множество почвенных и климатических анализов по всему Краснодарскому краю. В результате семья Бюрнье остановилась на солнечном юго-западном склоне Кавказского хребта в станице Натухаевской. Сегодня площадь виноградников хозяйства составляет 50 га, на них выращивается более 10 сортов белого и красного винограда. До недавнего времени вина Бюрнье выпускались исключительно на экспорт и не поступали на рынок России. Сегодня они появились на российском рынке и вызвали восторг как у экспертов, так и у любителей вина.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина богатый, насыщенный, многослойный, округлый, с бархатистыми танинами, ярко выраженными сортовыми оттенками и продолжительным, сложным послевкусием.

В ярком аромате вина тона черносмородинового джема, сливы, ежевики дополняются оттенками листа черной смородины, гвоздики, корицы, нотками дыма и кожи.

Вино идеально сочетается с дичью, грибами, бараниной на гриле и выдержанными сырами.

Вина домена Бюрнье адресованы ценителям, тем, кто любит открывать новое, понимает и предпочитает натуральные, аутентичные продукты. Коллекция Бюрнье представлена моносортовыми и купажированными белыми, красными и розовыми винами, которые производятся в ограниченном количестве. Виноград для изготовления вин выращивается на солнечном юго-западном склоне Кавказского хребта. Виноградник, практически полностью окруженный лесом, представлен двумя терруарами. В нижней части выращиваются красные сорта винограда, а верхняя часть великолепно подходит для белых сортов. В целом, на винограднике культивируется более 10 сортов винограда. Для закладки виноградника использовались исключительно высококачественные клоновые саженцы, привезенные из Италии и Франции. Бюрнье, Каберне Совиньон — богатое и многослойное красное сухое вино, обладающее ярким пряным ароматом и сложным, насыщенным, округлым вкусом. После ферментации вино выдерживалось 18 месяцев в бочках из французского дуба. Перед употреблением рекомендуется аэрация.

Винодельня Burnier была основана швейцарцем Рено Бюрнье — виноделом с 30-летним стажем, который, приехав в Россию, был очарован природой побережья Черного моря и назвал ее последним великим терруаром Европы. Здесь, вместе с русской женой Мариной он разбил виноградники и построил высокотехнологичную винодельню по швейцарскому проекту. Перед выбором оптимального участка для виноградника было проведено множество почвенных и климатических анализов по всему Краснодарскому краю. В результате семья Бюрнье остановилась на солнечном юго-западном склоне Кавказского хребта в станице Натухаевской. Сегодня площадь виноградников хозяйства составляет 50 га, на них выращивается более 10 сортов белого и красного винограда. До недавнего времени вина Бюрнье выпускались исключительно на экспорт и не поступали на рынок России. Сегодня они появились на российском рынке и вызвали восторг как у экспертов, так и у любителей вина.

Имеет светло-соломенный цвет с тонкими золотистыми штрихами.

Обладает мягким, чистым вкусом с фруктово-цветочным профилем, пикантной кислинкой и чарующим послевкусием.

Освежающий, изящный аромат раскрывается в бокале оттенками вишневого цвета, цитрусовых и полевых цветов.

Вино очень гастрономично. Оно подойдет в качестве аперитива, сочетается с рыбными закусками, холодными и горячими блюдами из морепродуктов, приготовленной на гриле или на пару рыбой, рыбой с белым соусом, нежирным мясом птицы.

"Петрикор" Алиготе — гармоничное и очень гастрономичное белое сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Алиготе. Виноград выращивается в географической зоне Кубань, на склонах горного хребта Семисам горной системы Большого Кавказа недалеко от Анапы, на специально отобранных международными консультантами участках. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами полной зрелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации с последующей частичной выдержкой в дубовых бочках в течение 9 месяцев. Вино можно употреблять молодым, но оно станет еще более сложным и интересным после дополнительной годичной выдержки в бутылке.

ООО "Шумринка" — частная винодельня, расположенная в селе Гай-Кодзор Анапского района Краснодарского края. Мягкий, близкий к средиземноморскому, климат Анапы оптимален для выращивания винограда. Близость моря обеспечивает позднюю и прохладную весну, теплую осень, лето и зиму без экстремальных температур. Своим названием торговая марка обязана местной речке Шумринке. Первые виноградники были посажены в долине Шумринки в 2016 году. Компания специализируется на выращивании 17 сортов винограда. На виноградниках применение современных технологий сочетаются с традиционной ручной работой. Сорняки пропалываются вручную, так как это дает возможность полностью отказаться от гербицидов. Расположенные в разных точках виноградников метеостанции передают данные о температуре почвы. За сухостью почвы следит беспилотный летательный аппарат. Выдержка вина проходит стальных резервуарах, во французских дубовых бочках разной степени обжига и керамических амфорах.

Имеет светло-соломенный цвет с тонкими золотистыми штрихами.

Обладает мягким, чистым вкусом с фруктово-цветочным профилем, пикантной кислинкой и чарующим послевкусием.

Освежающий, изящный аромат раскрывается в бокале оттенками вишневого цвета, цитрусовых и полевых цветов.

Вино очень гастрономично. Оно подойдет в качестве аперитива, сочетается с рыбными закусками, холодными и горячими блюдами из морепродуктов, приготовленной на гриле или на пару рыбой, рыбой с белым соусом, нежирным мясом птицы.

"Петрикор" Алиготе — гармоничное и очень гастрономичное белое сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Алиготе. Виноград выращивается в географической зоне Кубань, на склонах горного хребта Семисам горной системы Большого Кавказа недалеко от Анапы, на специально отобранных международными консультантами участках. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами полной зрелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации с последующей частичной выдержкой в дубовых бочках в течение 9 месяцев. Вино можно употреблять молодым, но оно станет еще более сложным и интересным после дополнительной годичной выдержки в бутылке.

ООО "Шумринка" — частная винодельня, расположенная в селе Гай-Кодзор Анапского района Краснодарского края. Мягкий, близкий к средиземноморскому, климат Анапы оптимален для выращивания винограда. Близость моря обеспечивает позднюю и прохладную весну, теплую осень, лето и зиму без экстремальных температур. Своим названием торговая марка обязана местной речке Шумринке. Первые виноградники были посажены в долине Шумринки в 2016 году. Компания специализируется на выращивании 17 сортов винограда. На виноградниках применение современных технологий сочетаются с традиционной ручной работой. Сорняки пропалываются вручную, так как это дает возможность полностью отказаться от гербицидов. Расположенные в разных точках виноградников метеостанции передают данные о температуре почвы. За сухостью почвы следит беспилотный летательный аппарат. Выдержка вина проходит стальных резервуарах, во французских дубовых бочках разной степени обжига и керамических амфорах.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино обладает насыщенным, гармоничным, сбалансированным вкусом с живой, освежающей кислотностью, изящными минеральными нюансами, тонами цитрусовых фруктов, ванили и легкими древесными нотками. Послевкусие длительное, сливочно-фруктовое, с цветочными и цитрусовыми оттенками.

Выразительные оттенки спелых фруктов, в том числе цитрусовых, и цветов в аромате вина гармонично дополнены благородными сливочными нотами.

Вино хорошо сочетается с запеченной рыбой, приправленной травами, морепродуктами, мясом птицы, пастой со сливочным соусом, мягкими выдержанными сырами.

С целью расширения ассортимента вин премиум-класса компания Фанагория выпустила серию вин "Винтаж", основным сегментом сбыта которой являются компании HoReCa и винные бутики. Вино "Vintage" Chardonnay изготавливается по самым передовым агро-технологиям из винограда сорта Шардоне, который выращивается на лучших фанагорийских виноградниках с ограниченным объемом урожайности (не более 60 ц/га), чтобы добиться исключительного качества винограда. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Урожай собирают вручную в момент, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. После тщательной сортировки и отделения от гребней ягоды подвергают ферментации при контролируемой температуре. Затем вино не менее 12 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба, а после розлива — еще не менее 6 месяцев в бутылках.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино обладает насыщенным, гармоничным, сбалансированным вкусом с живой, освежающей кислотностью, изящными минеральными нюансами, тонами цитрусовых фруктов, ванили и легкими древесными нотками. Послевкусие длительное, сливочно-фруктовое, с цветочными и цитрусовыми оттенками.

Выразительные оттенки спелых фруктов, в том числе цитрусовых, и цветов в аромате вина гармонично дополнены благородными сливочными нотами.

Вино хорошо сочетается с запеченной рыбой, приправленной травами, морепродуктами, мясом птицы, пастой со сливочным соусом, мягкими выдержанными сырами.

С целью расширения ассортимента вин премиум-класса компания Фанагория выпустила серию вин "Винтаж", основным сегментом сбыта которой являются компании HoReCa и винные бутики. Вино "Vintage" Chardonnay изготавливается по самым передовым агро-технологиям из винограда сорта Шардоне, который выращивается на лучших фанагорийских виноградниках с ограниченным объемом урожайности (не более 60 ц/га), чтобы добиться исключительного качества винограда. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Урожай собирают вручную в момент, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. После тщательной сортировки и отделения от гребней ягоды подвергают ферментации при контролируемой температуре. Затем вино не менее 12 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба, а после розлива — еще не менее 6 месяцев в бутылках.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Цвет — насыщенный пурпурный.

Вкус отличается насыщенностью, он мощный и танинный, с фруктово-пряными акцентами, хорошо интегрированной кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Приятный аромат наполнен тонами спелых красных и черных ягод, подчёркнутыми оттенками сладких специй и сливок, характерными для сорта свежими штрихами эвкалипта и мяты.

Рекомендуется к блюдам из красного мяса с соусами, овощам на гриле, барбекю, сырной тарелке.

Cloudy Winery — яркий, уникальный, неординарный, первый терруарный негоциантский проект в России, который появился в 2022 году. Однако, этой дате предшествовали еще 2 года кропотливой подготовки к запуску, велись работы по поиску лучших терруаров и налаживанию деловых связей с отечественными виноделами. Создатель и творческий вдохновитель проекта — Владислав Грацианский, самый молодой шеф-сомелье Москвы, амбассадор бренда Фанагория и энтузиаст отечественного виноделия. Все вина Cloudy Winery производятся в коллаборации с известными российскими виноделами. Основная задумка проекта — собрать под одним брендом вина в разных стилях, с ярким отпечатком уникальных терруаров и минимальной обработкой, вина, в которых больше жизни и вкуса, чем в любых других. Уникальной особенностью проекта является акцент на интересные российские терруары, схожие по своим характеристикам со знаменитыми европейскими. Это в сочетании с авторскими технологиями производства позволяет создать уникальные для рынка России вина. Отдельного внимания заслуживает и дизайн этикеток Cloudy Winery: яркий, интригующий и запоминающийся."Краш" Каберне Совиньон — красное сухое вино в калифорнийском стиле из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках Лефкадии. Местный уникальный микроклимат позволяет создавать вина с характером и открывает неограниченные возможности для экспериментов. Виноградники расположены в предгорье Северного Кавказа. Виноград созревает в условиях умеренно-континентального климата, для которого характерны значительные перепады суточных температур, благодаря чему вегетационный цикл значительно удлиняется. Такие условия способствуют получению урожая с особыми вкусовыми характеристиками. Каберне Совиньон для этого вина собирается с участков с тяжелыми суглинистыми почвами. Средний возраст виноградных лоз достигает 10 лет. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости частично вручную и частично машинами. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах, а выдержка, которая занимает 12 месяцев — в бочках из нового французского дуба производства Seguin Moreau. Вино разливается без холодной стабилизации и фильтрации. Винтаж 2020 года был выпущен в ограниченном количестве, насчитывающем всего 13 200 бутылок.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Цвет — насыщенный пурпурный.

Вкус отличается насыщенностью, он мощный и танинный, с фруктово-пряными акцентами, хорошо интегрированной кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Приятный аромат наполнен тонами спелых красных и черных ягод, подчёркнутыми оттенками сладких специй и сливок, характерными для сорта свежими штрихами эвкалипта и мяты.

Рекомендуется к блюдам из красного мяса с соусами, овощам на гриле, барбекю, сырной тарелке.

Cloudy Winery — яркий, уникальный, неординарный, первый терруарный негоциантский проект в России, который появился в 2022 году. Однако, этой дате предшествовали еще 2 года кропотливой подготовки к запуску, велись работы по поиску лучших терруаров и налаживанию деловых связей с отечественными виноделами. Создатель и творческий вдохновитель проекта — Владислав Грацианский, самый молодой шеф-сомелье Москвы, амбассадор бренда Фанагория и энтузиаст отечественного виноделия. Все вина Cloudy Winery производятся в коллаборации с известными российскими виноделами. Основная задумка проекта — собрать под одним брендом вина в разных стилях, с ярким отпечатком уникальных терруаров и минимальной обработкой, вина, в которых больше жизни и вкуса, чем в любых других. Уникальной особенностью проекта является акцент на интересные российские терруары, схожие по своим характеристикам со знаменитыми европейскими. Это в сочетании с авторскими технологиями производства позволяет создать уникальные для рынка России вина. Отдельного внимания заслуживает и дизайн этикеток Cloudy Winery: яркий, интригующий и запоминающийся."Краш" Каберне Совиньон — красное сухое вино в калифорнийском стиле из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках Лефкадии. Местный уникальный микроклимат позволяет создавать вина с характером и открывает неограниченные возможности для экспериментов. Виноградники расположены в предгорье Северного Кавказа. Виноград созревает в условиях умеренно-континентального климата, для которого характерны значительные перепады суточных температур, благодаря чему вегетационный цикл значительно удлиняется. Такие условия способствуют получению урожая с особыми вкусовыми характеристиками. Каберне Совиньон для этого вина собирается с участков с тяжелыми суглинистыми почвами. Средний возраст виноградных лоз достигает 10 лет. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости частично вручную и частично машинами. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах, а выдержка, которая занимает 12 месяцев — в бочках из нового французского дуба производства Seguin Moreau. Вино разливается без холодной стабилизации и фильтрации. Винтаж 2020 года был выпущен в ограниченном количестве, насчитывающем всего 13 200 бутылок.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.