Вино Бьерсо, Краснодарский Край, Стелленбош и Мозель, Страница 36

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, гибкий, с хорошей структурой, ощутимыми танинами, оттенками вишни и жареных какао-бобов.

Вино обладает ярким сортовым ароматом с вишневыми и пряными оттенками.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного и белого мяса, а также с острыми сырами.

Вина домена Бюрнье адресованы ценителям, тем, кто любит открывать новое, понимает и предпочитает натуральные, аутентичные продукты. Коллекция Бюрнье представлена моносортовыми и купажированными белыми, красными и розовыми винами, которые производятся в ограниченном количестве. Виноград для изготовления вин выращивается на Кавказе. Виноградник, практически полностью окруженный лесом, представлен двумя терруарами. В нижней части выращиваются красные сорта винограда, а верхняя часть великолепно подходит для белых сортов. В целом, на винограднике культивируется более 10 сортов винограда. Для закладки виноградника использовались исключительно высококачественные, клоновые саженцы, привезенные из Италии и Франции. Бюрнье, Мерло — красное сухое выдержанное моносортовое вино, обладающее ярким сортовым ароматом и обильным, насыщенным, танинным, но гибким вкусом с характерными тонами вишни и какао-бобов. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Винодельня Burnier была основана швейцарцем Рено Бюрнье — виноделом с 30-летним стажем, который, приехав в Россию, был очарован природой побережья Черного моря и назвал ее последним великим терруаром Европы. Здесь, вместе с русской женой Мариной он разбил виноградники и построил высокотехнологичную винодельню по швейцарскому проекту. Перед выбором оптимального участка для виноградника было проведено множество почвенных и климатических анализов по всему Краснодарскому краю. В результате семья Бюрнье остановилась на солнечном юго-западном склоне Кавказского хребта в станице Натухаевской. Сегодня площадь виноградников хозяйства составляет 50 га, на них выращивается более 10 сортов белого и красного винограда. До недавнего времени вина Бюрнье выпускались исключительно на экспорт и не поступали на рынок России. Сегодня они появились на российском рынке и вызвали восторг как у экспертов, так и у любителей вина.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, гибкий, с хорошей структурой, ощутимыми танинами, оттенками вишни и жареных какао-бобов.

Вино обладает ярким сортовым ароматом с вишневыми и пряными оттенками.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного и белого мяса, а также с острыми сырами.

Вина домена Бюрнье адресованы ценителям, тем, кто любит открывать новое, понимает и предпочитает натуральные, аутентичные продукты. Коллекция Бюрнье представлена моносортовыми и купажированными белыми, красными и розовыми винами, которые производятся в ограниченном количестве. Виноград для изготовления вин выращивается на Кавказе. Виноградник, практически полностью окруженный лесом, представлен двумя терруарами. В нижней части выращиваются красные сорта винограда, а верхняя часть великолепно подходит для белых сортов. В целом, на винограднике культивируется более 10 сортов винограда. Для закладки виноградника использовались исключительно высококачественные, клоновые саженцы, привезенные из Италии и Франции. Бюрнье, Мерло — красное сухое выдержанное моносортовое вино, обладающее ярким сортовым ароматом и обильным, насыщенным, танинным, но гибким вкусом с характерными тонами вишни и какао-бобов. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Винодельня Burnier была основана швейцарцем Рено Бюрнье — виноделом с 30-летним стажем, который, приехав в Россию, был очарован природой побережья Черного моря и назвал ее последним великим терруаром Европы. Здесь, вместе с русской женой Мариной он разбил виноградники и построил высокотехнологичную винодельню по швейцарскому проекту. Перед выбором оптимального участка для виноградника было проведено множество почвенных и климатических анализов по всему Краснодарскому краю. В результате семья Бюрнье остановилась на солнечном юго-западном склоне Кавказского хребта в станице Натухаевской. Сегодня площадь виноградников хозяйства составляет 50 га, на них выращивается более 10 сортов белого и красного винограда. До недавнего времени вина Бюрнье выпускались исключительно на экспорт и не поступали на рынок России. Сегодня они появились на российском рынке и вызвали восторг как у экспертов, так и у любителей вина.

Вино соломенного цвета, в аромате которого гармонично сочетаются белые фрукты и цветы на фоне древесных оттенков. Вкус полный, гармоничный, со сливочным послевкусием. Вино создается из отборного винограда, выращенного на фанагорийских виноградниках Таманского полуострова. Урожай собирается только вручную. После тщательной сортировки и отделения гребней ягоды подвергаются ферментации при регулируемой температуре. В дальнейшем вина выдерживаются не менее года в дубовой бочке и не менее шести месяцев в бутылке.

Вино соломенного цвета, в аромате которого гармонично сочетаются белые фрукты и цветы на фоне древесных оттенков. Вкус полный, гармоничный, со сливочным послевкусием. Вино создается из отборного винограда, выращенного на фанагорийских виноградниках Таманского полуострова. Урожай собирается только вручную. После тщательной сортировки и отделения гребней ягоды подвергаются ферментации при регулируемой температуре. В дальнейшем вина выдерживаются не менее года в дубовой бочке и не менее шести месяцев в бутылке.

Цвет — светло-гранатовый.

Вкус достаточно насыщенный, приятный, с яркими тонами красных и черных ягод, обрамленными нюансами специй, хорошо выраженными танинами и умеренной кислотностью.

Аромат выразительно ягодный с преобладанием оттенков черных ягод.

Хорошо сочетается с мясными закусками и горячими блюдами открытого огня, мясом на гриле.

Собер Баш, "Грани" Достойный — красное сухое вино из коллекции "Грани", для изготовления которого используют уникальный сорт винограда российской селекции, получивший название Достойный. Виноград выращивается на участках с южной и юго-западной экспозицией. Терруар характеризуется благоприятным климатом и глинистыми лесными почвами, которые богаты железом. Виноград собирается исключительно вручную. Винификация проходит в комбинированной емкости при строгом температурном контроле. По завершении яблочно-молочного брожения вино созревает во французских дубовых бочках на протяжении 2-х лет. Тираж винтажа 2021 года составил всего 2600 бутылок.

Собер Баш — это не только винодельня, а и уникальный кусочек Кубани, который привлекает туристов со всех уголков России. Название "Собер Баш" происходит от горы, которая окружает эти виноградники. Говорят, что гора носит название "гора семи ведьм", но никто не знает, почему именно так. Может быть, потому что этот край казался загадочным и магическим ещё с древних времен.Виноградники компании расположены на двух участках: один в долине реки Афипс, близ станицы Смоленская, а второй — вблизи села Рассвет. Эти участки не только уникальны своим местоположением, но и своим географическим положением. Виноградники в долине реки Афипс расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря и являются одним из немногих горных терруаров России. А виноградники в Рассвете находятся всего в 15 километрах от Анапы.Виноград собирают и перебирают вручную, что гарантирует высокое качество продукции. Для выдержки используют бочки объемом 225-500 литров из французского и венгерского дуба, а также ботти объемом 2000 литров. Это позволяет создавать уникальные вина, которые обладают изысканным вкусом и ароматом.Кроме того, Собер Баш активно развивает винный туризм. Для посетителей оборудована уютная терраса для дегустаций с видом на виноградники и горы. На винодельне царит особоая атмосфера, которая завораживает своей уникальностью.

Цвет — светло-гранатовый.

Вкус достаточно насыщенный, приятный, с яркими тонами красных и черных ягод, обрамленными нюансами специй, хорошо выраженными танинами и умеренной кислотностью.

Аромат выразительно ягодный с преобладанием оттенков черных ягод.

Хорошо сочетается с мясными закусками и горячими блюдами открытого огня, мясом на гриле.

Собер Баш, "Грани" Достойный — красное сухое вино из коллекции "Грани", для изготовления которого используют уникальный сорт винограда российской селекции, получивший название Достойный. Виноград выращивается на участках с южной и юго-западной экспозицией. Терруар характеризуется благоприятным климатом и глинистыми лесными почвами, которые богаты железом. Виноград собирается исключительно вручную. Винификация проходит в комбинированной емкости при строгом температурном контроле. По завершении яблочно-молочного брожения вино созревает во французских дубовых бочках на протяжении 2-х лет. Тираж винтажа 2021 года составил всего 2600 бутылок.

Собер Баш — это не только винодельня, а и уникальный кусочек Кубани, который привлекает туристов со всех уголков России. Название "Собер Баш" происходит от горы, которая окружает эти виноградники. Говорят, что гора носит название "гора семи ведьм", но никто не знает, почему именно так. Может быть, потому что этот край казался загадочным и магическим ещё с древних времен.Виноградники компании расположены на двух участках: один в долине реки Афипс, близ станицы Смоленская, а второй — вблизи села Рассвет. Эти участки не только уникальны своим местоположением, но и своим географическим положением. Виноградники в долине реки Афипс расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря и являются одним из немногих горных терруаров России. А виноградники в Рассвете находятся всего в 15 километрах от Анапы.Виноград собирают и перебирают вручную, что гарантирует высокое качество продукции. Для выдержки используют бочки объемом 225-500 литров из французского и венгерского дуба, а также ботти объемом 2000 литров. Это позволяет создавать уникальные вина, которые обладают изысканным вкусом и ароматом.Кроме того, Собер Баш активно развивает винный туризм. Для посетителей оборудована уютная терраса для дегустаций с видом на виноградники и горы. На винодельне царит особоая атмосфера, которая завораживает своей уникальностью.

Цвет варьируется от красно-рубинового до темно-гранатового.

Вкус округлый, сбалансированный, мягкий, с фруктово-ванильным профилем, бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черешни и красного яблока, дополненными древесно-сливочными штрихами.

Вино прекрасно сочетается с мясом птицы, дичью, пастой и запеченными овощами.

"Высокий Берег" — линейка тихих и игристых вин, названная в честь знаменательного места в г. Анапа. Виноград для этих вин произрастает на виноградниках "Кубань-Вино", которые расположены в окрестностях "Высокого Берега"."Графит" — серия лимитированных вин от бренда "Высокий Берег". Вина этой коллекции — чистое воплощение мастерства российских виноделов, это результат лучших экспериментов, сочетания современных методик винификации и европейских сортов винограда, взращенных на территории России. Дебютными винами линейки стали Рислинг Рейнский и Мерло 2019 года урожая, прошедшие выдержку в бочках из уникальных пород акации и дуба. Новинка серии — Розе 2022 года урожая, созданное в лучших традициях Прованса. Серия "Графит" наглядно демонстрирует как развивается и прогрессирует винодельня Кубань-Вино."Высокий Берег" Мерло Графит — красное сухое вино из винограда сорта Мерло, собранного на виноградниках агрофирмы Южная Таманская полуострова Краснодарского края. После ручного сбора урожая ягоды подверглись традиционной винификации с проведением яблочно-молочного брожения и последующей выдержкой в бочках из франукзского и американского дуба на протяжении 12 месяцев.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Цвет варьируется от красно-рубинового до темно-гранатового.

Вкус округлый, сбалансированный, мягкий, с фруктово-ванильным профилем, бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черешни и красного яблока, дополненными древесно-сливочными штрихами.

Вино прекрасно сочетается с мясом птицы, дичью, пастой и запеченными овощами.

"Высокий Берег" — линейка тихих и игристых вин, названная в честь знаменательного места в г. Анапа. Виноград для этих вин произрастает на виноградниках "Кубань-Вино", которые расположены в окрестностях "Высокого Берега"."Графит" — серия лимитированных вин от бренда "Высокий Берег". Вина этой коллекции — чистое воплощение мастерства российских виноделов, это результат лучших экспериментов, сочетания современных методик винификации и европейских сортов винограда, взращенных на территории России. Дебютными винами линейки стали Рислинг Рейнский и Мерло 2019 года урожая, прошедшие выдержку в бочках из уникальных пород акации и дуба. Новинка серии — Розе 2022 года урожая, созданное в лучших традициях Прованса. Серия "Графит" наглядно демонстрирует как развивается и прогрессирует винодельня Кубань-Вино."Высокий Берег" Мерло Графит — красное сухое вино из винограда сорта Мерло, собранного на виноградниках агрофирмы Южная Таманская полуострова Краснодарского края. После ручного сбора урожая ягоды подверглись традиционной винификации с проведением яблочно-молочного брожения и последующей выдержкой в бочках из франукзского и американского дуба на протяжении 12 месяцев.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Насыщенный гранатовый цвет.

Вкус насыщенный, но питкий, обладающий лёгким телом, гармоничной кислотностью и очень дружелюбными танинами. Ягодные тона во вкусовом аккорде дополняются приятной минеральностью.

В свежем аромат солируют ноты вишни и лесных ягод.

Прекрасно сочетается с пастой, тушеным и жареным мясом, мясом на гриле и выдержанными сырами.

"Грани" Саперави Амфора — красное сухое вино от винодельни Собер Баш, изготовленное из винограда сорта Саперави. Виноградники расположены в предгорьях Кавказа на глинистых почвах, богатых железом. Виноградники имеют южную и юго-западную экспозицию. Лозы были высажены в 2012 и 2013 годах с плотностью 5000 лоз на га. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются дроблению с последующим гребнеотделением. Винификация проводится в амфоре, что отражено в названии вина. Все этапы осуществляются без температурного контроля. По завершении алкогольного брожения начинается яблочно-молочное. Вино выдерживается на осадке 6 месяцев перед бутилированием. Винтаж 2023 года был выпущен ограниченным тиражом, насчитывающим 2700 бутылок.

Собер Баш — это не только винодельня, а и уникальный кусочек Кубани, который привлекает туристов со всех уголков России. Название "Собер Баш" происходит от горы, которая окружает эти виноградники. Говорят, что гора носит название "гора семи ведьм", но никто не знает, почему именно так. Может быть, потому что этот край казался загадочным и магическим ещё с древних времен.Виноградники компании расположены на двух участках: один в долине реки Афипс, близ станицы Смоленская, а второй — вблизи села Рассвет. Эти участки не только уникальны своим местоположением, но и своим географическим положением. Виноградники в долине реки Афипс расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря и являются одним из немногих горных терруаров России. А виноградники в Рассвете находятся всего в 15 километрах от Анапы.Виноград собирают и перебирают вручную, что гарантирует высокое качество продукции. Для выдержки используют бочки объемом 225-500 литров из французского и венгерского дуба, а также ботти объемом 2000 литров. Это позволяет создавать уникальные вина, которые обладают изысканным вкусом и ароматом.Кроме того, Собер Баш активно развивает винный туризм. Для посетителей оборудована уютная терраса для дегустаций с видом на виноградники и горы. На винодельне царит особоая атмосфера, которая завораживает своей уникальностью.

Насыщенный гранатовый цвет.

Вкус насыщенный, но питкий, обладающий лёгким телом, гармоничной кислотностью и очень дружелюбными танинами. Ягодные тона во вкусовом аккорде дополняются приятной минеральностью.

В свежем аромат солируют ноты вишни и лесных ягод.

Прекрасно сочетается с пастой, тушеным и жареным мясом, мясом на гриле и выдержанными сырами.

"Грани" Саперави Амфора — красное сухое вино от винодельни Собер Баш, изготовленное из винограда сорта Саперави. Виноградники расположены в предгорьях Кавказа на глинистых почвах, богатых железом. Виноградники имеют южную и юго-западную экспозицию. Лозы были высажены в 2012 и 2013 годах с плотностью 5000 лоз на га. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются дроблению с последующим гребнеотделением. Винификация проводится в амфоре, что отражено в названии вина. Все этапы осуществляются без температурного контроля. По завершении алкогольного брожения начинается яблочно-молочное. Вино выдерживается на осадке 6 месяцев перед бутилированием. Винтаж 2023 года был выпущен ограниченным тиражом, насчитывающим 2700 бутылок.

Собер Баш — это не только винодельня, а и уникальный кусочек Кубани, который привлекает туристов со всех уголков России. Название "Собер Баш" происходит от горы, которая окружает эти виноградники. Говорят, что гора носит название "гора семи ведьм", но никто не знает, почему именно так. Может быть, потому что этот край казался загадочным и магическим ещё с древних времен.Виноградники компании расположены на двух участках: один в долине реки Афипс, близ станицы Смоленская, а второй — вблизи села Рассвет. Эти участки не только уникальны своим местоположением, но и своим географическим положением. Виноградники в долине реки Афипс расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря и являются одним из немногих горных терруаров России. А виноградники в Рассвете находятся всего в 15 километрах от Анапы.Виноград собирают и перебирают вручную, что гарантирует высокое качество продукции. Для выдержки используют бочки объемом 225-500 литров из французского и венгерского дуба, а также ботти объемом 2000 литров. Это позволяет создавать уникальные вина, которые обладают изысканным вкусом и ароматом.Кроме того, Собер Баш активно развивает винный туризм. Для посетителей оборудована уютная терраса для дегустаций с видом на виноградники и горы. На винодельне царит особоая атмосфера, которая завораживает своей уникальностью.

Прозрачный соломенный цвет с привлекательным блеском.

Вкус свежий, гармоничный, очень приятный, удивляющий богатством фруктово-цитрусовых оттенков, живыми тонами зелени, хорошей структурой и балансом. Послевкусие сухое и достаточно продолжительное.

Чарующий букет наполнен интенсивными ароматами цветущего весеннего сада, цитрусовых фруктов и фруктовых леденцов.

Станет идеальным дополнением для ракообразных, моллюсков, рыбы. Хорошо сочетается с закусками из морепродуктов, мягкими сырами.

Gunko Winery, Riesling — белое моносортовое вино из выращенного в Краснодарском крае сорта Рислинг. Сбор урожая осуществляется при оптимальной зрелости ягод вручную. На винодельне виноград тщательно сортируют вручную и охлаждают до температуры около 6 °С. После мягкого прессования проводится ферментация при контролируемой низкой температуре 12-16 °С. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 3-х месяцев. Батонаж проводится дважды в неделю.

Gunko Winery — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Кубань, в предгорьях Северного Кавказа. Здесь, неподалеку от местечка Крымск, располагаются участки, общая площадь которых насчитывается 12 га. Автором идеи создания винодельни является Владимир Гунько — влюбленный в создание вин и на протяжении долгого времени занимавшийся закладкой виноградников "под ключ". Энологом и руководителем проекта является Сергей Коротков, потомственный опытный винодел с большим опытом работы в крупных хозяйствах. Первые виноградники были заложены в 2015 году, а уже в 2017 были выпущены первые вина хозяйства. Среди сортов преобладают Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг, из красных — Мерло, Мальбек и Саперави. 

Прозрачный соломенный цвет с привлекательным блеском.

Вкус свежий, гармоничный, очень приятный, удивляющий богатством фруктово-цитрусовых оттенков, живыми тонами зелени, хорошей структурой и балансом. Послевкусие сухое и достаточно продолжительное.

Чарующий букет наполнен интенсивными ароматами цветущего весеннего сада, цитрусовых фруктов и фруктовых леденцов.

Станет идеальным дополнением для ракообразных, моллюсков, рыбы. Хорошо сочетается с закусками из морепродуктов, мягкими сырами.

Gunko Winery, Riesling — белое моносортовое вино из выращенного в Краснодарском крае сорта Рислинг. Сбор урожая осуществляется при оптимальной зрелости ягод вручную. На винодельне виноград тщательно сортируют вручную и охлаждают до температуры около 6 °С. После мягкого прессования проводится ферментация при контролируемой низкой температуре 12-16 °С. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 3-х месяцев. Батонаж проводится дважды в неделю.

Gunko Winery — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Кубань, в предгорьях Северного Кавказа. Здесь, неподалеку от местечка Крымск, располагаются участки, общая площадь которых насчитывается 12 га. Автором идеи создания винодельни является Владимир Гунько — влюбленный в создание вин и на протяжении долгого времени занимавшийся закладкой виноградников "под ключ". Энологом и руководителем проекта является Сергей Коротков, потомственный опытный винодел с большим опытом работы в крупных хозяйствах. Первые виноградники были заложены в 2015 году, а уже в 2017 были выпущены первые вина хозяйства. Среди сортов преобладают Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг, из красных — Мерло, Мальбек и Саперави. 

Вино соломенно-желтого цвета с золотистым оттенком.

Плотный, сложный, многогранный вкус вина сочетает сладость тонов тропических фруктов и пикантные, сочные цитрусовые оттенки. Элегантное, длительное послевкусие сопровождается цветочными и сливочными оттенками, нотами ванили, табака и легким дымным шлейфом.

Яркий, выразительный, парфюмированный аромат вина наполнен фруктовыми (вяленый персик, дыня, манго, желтый грейпфрут) и цветочными (нарцисс, лилия, роза) оттенками. С аэрацией в бокале появляются ноты фруктового зефира, Пана Котты, нюхательного табака и ванили.

Вино рекомендуется подавать к куриной грудке, филе индейки, рыбе, крабам, гребешкам, креветкам и устрицам.

Интересное, сложное белое вино "Дикари" Совиньон Блан защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск" создано из винограда сорта Совиньон Блан на специальной гравитационной винодельне компании Шато Пино. Виноград собирается вручную со старых лоз на виноградниках в микрозоне Мысхако. Ферментация сусла вместе с кожицей и гребнями осуществляется на "диких" дрожжах. После завершения брожения вино выдерживается 6 месяцев в новых 225-литровых барриках из французского дуба с сильной степенью обжига. Вино отлично сочетается с блюдами из мяса птицы (куриная грудка, филе индейки), рыбой, крабами, гребешками, креветками, устрицами.Гравитационная винодельня подразумевает под собой наличие нескольких уровней, максимальное количество которых равняется семи. Уровни располагаются сверху вниз сразу один над другим или же по типу каскада. Именно поэтому гравитационные винодельни часто строят в холмах или создают искусственные насыпи. Основная идея гравитационного виноделия – избежать какого-либо механического воздействия на вино, то есть вино движется по цепочке вниз за счет силы земного притяжения. Первый этаж такой винодельни находится на самом верху холма и является приемным пунктом, куда свозят собранный с виноградников урожай. На втором этаже осуществляют ферментацию, на третьем – декантацию. Четвертый этаж представляет собой специально оборудованный бочками и чанами погреб для выдержки вин. На пятом этаже мастера винодельни купажируют вина, добиваясь их непревзойденного звучания. На шестом этаже вина бутилируют, после чего отправляют на седьмой, где осуществляют отгрузку готовой продукции.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистым оттенком.

Плотный, сложный, многогранный вкус вина сочетает сладость тонов тропических фруктов и пикантные, сочные цитрусовые оттенки. Элегантное, длительное послевкусие сопровождается цветочными и сливочными оттенками, нотами ванили, табака и легким дымным шлейфом.

Яркий, выразительный, парфюмированный аромат вина наполнен фруктовыми (вяленый персик, дыня, манго, желтый грейпфрут) и цветочными (нарцисс, лилия, роза) оттенками. С аэрацией в бокале появляются ноты фруктового зефира, Пана Котты, нюхательного табака и ванили.

Вино рекомендуется подавать к куриной грудке, филе индейки, рыбе, крабам, гребешкам, креветкам и устрицам.

Интересное, сложное белое вино "Дикари" Совиньон Блан защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск" создано из винограда сорта Совиньон Блан на специальной гравитационной винодельне компании Шато Пино. Виноград собирается вручную со старых лоз на виноградниках в микрозоне Мысхако. Ферментация сусла вместе с кожицей и гребнями осуществляется на "диких" дрожжах. После завершения брожения вино выдерживается 6 месяцев в новых 225-литровых барриках из французского дуба с сильной степенью обжига. Вино отлично сочетается с блюдами из мяса птицы (куриная грудка, филе индейки), рыбой, крабами, гребешками, креветками, устрицами.Гравитационная винодельня подразумевает под собой наличие нескольких уровней, максимальное количество которых равняется семи. Уровни располагаются сверху вниз сразу один над другим или же по типу каскада. Именно поэтому гравитационные винодельни часто строят в холмах или создают искусственные насыпи. Основная идея гравитационного виноделия – избежать какого-либо механического воздействия на вино, то есть вино движется по цепочке вниз за счет силы земного притяжения. Первый этаж такой винодельни находится на самом верху холма и является приемным пунктом, куда свозят собранный с виноградников урожай. На втором этаже осуществляют ферментацию, на третьем – декантацию. Четвертый этаж представляет собой специально оборудованный бочками и чанами погреб для выдержки вин. На пятом этаже мастера винодельни купажируют вина, добиваясь их непревзойденного звучания. На шестом этаже вина бутилируют, после чего отправляют на седьмой, где осуществляют отгрузку готовой продукции.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Имеет соломенно-золотистый цвет с тонкими зеленоватыми отражениями.

Вкус мягкий, питкий, сбалансированный, с фруктово-минеральным профилем, нюансами ванили и кураги, тонкой кислинкой и долгим послевкусием.

Свежий, гармоничный, яркий аромат раскрывается в бокале оттенками абрикоса, персика, цветов акации, флердоранжа и ванили.

Это вино станет отличным дополнением для блюд из морепродуктов и рыбы, хорошо сочетается с копченым лососем, рыбой под соусом, легким мясом и мягкими сырами.

"Высокий Берег" — линейка тихих и игристых вин, названная в честь знаменательного места в г. Анапа. Виноград для этих вин произрастает на виноградниках "Кубань-Вино", которые расположены в окрестностях "Высокого Берега"."Графит" — серия лимитированных вин от бренда "Высокий Берег". Вина этой коллекции — чистое воплощение мастерства российских виноделов, это результат лучших экспериментов, сочетания современных методик винификации и европейских сортов винограда, взращенных на территории России. Дебютными винами линейки стали Рислинг Рейнский и Мерло 2019 года урожая, прошедшие выдержку в бочках из уникальных пород акации и дуба. Новинка серии — Розе 2022 года урожая, созданное в лучших традициях Прованса. Серия "Графит" наглядно демонстрирует как развивается и прогрессирует винодельня Кубань-Вино.Белое сухое вино "Высокий Берег" Рислинг Графит создают из отборного винограда сорта Рислинг по классической технологии. Средний возраст виноградных лоз составляет 14 лет. Урожайность не превышает 85 ц/га. Урожай собирается вручную в конце сентября и начале октября. На винодельне виноград подвергается холодной мацерации на кожице в прессах. Брожение протекает при контролируемой температуре 16-18 °C. Выдерживается вино в бочках из древесины итальянской акации на протяжении 12 месяцев.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Имеет соломенно-золотистый цвет с тонкими зеленоватыми отражениями.

Вкус мягкий, питкий, сбалансированный, с фруктово-минеральным профилем, нюансами ванили и кураги, тонкой кислинкой и долгим послевкусием.

Свежий, гармоничный, яркий аромат раскрывается в бокале оттенками абрикоса, персика, цветов акации, флердоранжа и ванили.

Это вино станет отличным дополнением для блюд из морепродуктов и рыбы, хорошо сочетается с копченым лососем, рыбой под соусом, легким мясом и мягкими сырами.

"Высокий Берег" — линейка тихих и игристых вин, названная в честь знаменательного места в г. Анапа. Виноград для этих вин произрастает на виноградниках "Кубань-Вино", которые расположены в окрестностях "Высокого Берега"."Графит" — серия лимитированных вин от бренда "Высокий Берег". Вина этой коллекции — чистое воплощение мастерства российских виноделов, это результат лучших экспериментов, сочетания современных методик винификации и европейских сортов винограда, взращенных на территории России. Дебютными винами линейки стали Рислинг Рейнский и Мерло 2019 года урожая, прошедшие выдержку в бочках из уникальных пород акации и дуба. Новинка серии — Розе 2022 года урожая, созданное в лучших традициях Прованса. Серия "Графит" наглядно демонстрирует как развивается и прогрессирует винодельня Кубань-Вино.Белое сухое вино "Высокий Берег" Рислинг Графит создают из отборного винограда сорта Рислинг по классической технологии. Средний возраст виноградных лоз составляет 14 лет. Урожайность не превышает 85 ц/га. Урожай собирается вручную в конце сентября и начале октября. На винодельне виноград подвергается холодной мацерации на кожице в прессах. Брожение протекает при контролируемой температуре 16-18 °C. Выдерживается вино в бочках из древесины итальянской акации на протяжении 12 месяцев.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Обладает сочным розовым цветом.

Вкус питкий, мягкий, яркий, с фруктово-ягодным профилем, тонкими цветочными нюансами и долгим, сбалансированным послевкусием.

Выразительный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками клубники, вишни, малины, цитрусовых и трав.

Вино хорошо сочетается с нежирными мясными блюдами, полутвердыми сырами и жареной рыбой.

"Винодельня Нестерова" Красностоп-Рубин — элегантное сухое вино, созданное из винограда сортов Красностоп Золотовский и Рубин Голодриги. Обогащенные известью склоны Долины Семигорья в сочетании с мягким климатом являются благоприятными условиями для выращивания данных сортов винограда. Урожай собирают ручным и машинным способом, ягоды обрабатывают и ферментируют традиционным методом в емкостях из нержавеющей стали при строгом контроле температуры. Лучше всего употреблять вино при температуре 10–12 °С.

Nesterov Winery — семейная винодельня, открывшаяся в 2016 году на базе комплекса "Винотеррия", включающего в себя ресторан и гостиницу. Расположившись у подножия холмов Семигорья в Новороссийском районе Краснодарского края, эта местность обладает богатой, плодородной землей и мягким климатом.Основатель проекта, Валерий Нестеров, часто путешествует. Среди стран, в которых он побывал, ему в особенности по нраву радушная Грузия, где в воздухе витают ароматы винограда и вина. После одной из таких поездок Валерий начал изучать тему виноделия и организовал свой бизнес. В настоящее время общая площадь виноградников составляет 6 га, где произрастает шесть сортов винограда. Винодельня Нестерова специализируется как на моносортовых винах, так и на ассамбляжных.

Обладает сочным розовым цветом.

Вкус питкий, мягкий, яркий, с фруктово-ягодным профилем, тонкими цветочными нюансами и долгим, сбалансированным послевкусием.

Выразительный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками клубники, вишни, малины, цитрусовых и трав.

Вино хорошо сочетается с нежирными мясными блюдами, полутвердыми сырами и жареной рыбой.

"Винодельня Нестерова" Красностоп-Рубин — элегантное сухое вино, созданное из винограда сортов Красностоп Золотовский и Рубин Голодриги. Обогащенные известью склоны Долины Семигорья в сочетании с мягким климатом являются благоприятными условиями для выращивания данных сортов винограда. Урожай собирают ручным и машинным способом, ягоды обрабатывают и ферментируют традиционным методом в емкостях из нержавеющей стали при строгом контроле температуры. Лучше всего употреблять вино при температуре 10–12 °С.

Nesterov Winery — семейная винодельня, открывшаяся в 2016 году на базе комплекса "Винотеррия", включающего в себя ресторан и гостиницу. Расположившись у подножия холмов Семигорья в Новороссийском районе Краснодарского края, эта местность обладает богатой, плодородной землей и мягким климатом.Основатель проекта, Валерий Нестеров, часто путешествует. Среди стран, в которых он побывал, ему в особенности по нраву радушная Грузия, где в воздухе витают ароматы винограда и вина. После одной из таких поездок Валерий начал изучать тему виноделия и организовал свой бизнес. В настоящее время общая площадь виноградников составляет 6 га, где произрастает шесть сортов винограда. Винодельня Нестерова специализируется как на моносортовых винах, так и на ассамбляжных.

Обладает светло-розовым цветом.

Вкус мягкий, питкий, чистый, свежий, с фруктово-ягодным профилем и тонкими цветочными штрихами в чарующем послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, красных ягод, белых цветов и трав.

Вино отлично в качестве аперитива, а также с рыбой, морепродуктами, твердыми сырами, блюдами восточной кухни.

Компания выпускает премиальные вина под брендом "Golubitskoe Estate" классической и резервной линеек с защищенным географическим указанием (ЗГУ) "Кубань. Таманский полуостров". Вина производятся исключительно из винограда с собственных виноградников компании, которые впитали все уникальные характеристики терруара "Голубицкая стрелка", являющегося второй в России зарегистрированной географической зоной для вин с защищенным наименованием места происхождения.Для создания розового сухого вина Поместье Голубицкое, Розе производитель использует виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пино Гри, выращенный исключительно на собственных виноградниках компании. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня зрелости в прохладные утренние часы. Ягоды поставляются на винодельню, где следует деликатное отделение сусла на специальных вакуумных прессах. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре. Вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке в стальных чанах также при низкой температуре. Температурный контроль позволяет сохранить свежесть и ароматику вина.

Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.

Обладает светло-розовым цветом.

Вкус мягкий, питкий, чистый, свежий, с фруктово-ягодным профилем и тонкими цветочными штрихами в чарующем послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, красных ягод, белых цветов и трав.

Вино отлично в качестве аперитива, а также с рыбой, морепродуктами, твердыми сырами, блюдами восточной кухни.

Компания выпускает премиальные вина под брендом "Golubitskoe Estate" классической и резервной линеек с защищенным географическим указанием (ЗГУ) "Кубань. Таманский полуостров". Вина производятся исключительно из винограда с собственных виноградников компании, которые впитали все уникальные характеристики терруара "Голубицкая стрелка", являющегося второй в России зарегистрированной географической зоной для вин с защищенным наименованием места происхождения.Для создания розового сухого вина Поместье Голубицкое, Розе производитель использует виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пино Гри, выращенный исключительно на собственных виноградниках компании. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня зрелости в прохладные утренние часы. Ягоды поставляются на винодельню, где следует деликатное отделение сусла на специальных вакуумных прессах. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре. Вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке в стальных чанах также при низкой температуре. Температурный контроль позволяет сохранить свежесть и ароматику вина.

Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.

У вина нежный розовый цвет.

Вино отличается ярким, питким, сочным и гармоничным вкусом с многогранными ягодными оттенками, хрустящей кислотностью и свежим, сухим послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом с соблазнительными тонами красных ягод, украшенными цветочными и минеральными нюансами.

Вино отлично в качестве аперитива, а также с рыбой, морепродуктами, твердыми сырами, блюдами восточной кухни.

Компания выпускает премиальные вина под брендом "Golubitskoe Estate" классической и резервной линеек с защищенным географическим указанием (ЗГУ) "Кубань. Таманский полуостров". Вина производятся исключительно из винограда с собственных виноградников компании, которые впитали все уникальные характеристики терруара "Голубицкая стрелка", являющегося второй в России зарегистрированной географической зоной для вин с защищенным наименованием места происхождения.Для создания розового сухого вина Поместье Голубицкое, Розе производитель использует виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пино Гри, выращенные исключительно на собственных виноградниках компании. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня зрелости в прохладные утренние часы. Ягоды поставляются на винодельню, где следует деликатное отделение сусла на специальных вакуумных прессах. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре. Вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке в стальных чанах также при низкой температуре. Температурный контроль позволяет сохранить свежесть и ароматику вина. Вино отлично в качестве аперитива, а также с рыбой, морепродуктами, твердыми сырами, блюдами восточной кухни.

Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.

У вина нежный розовый цвет.

Вино отличается ярким, питким, сочным и гармоничным вкусом с многогранными ягодными оттенками, хрустящей кислотностью и свежим, сухим послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом с соблазнительными тонами красных ягод, украшенными цветочными и минеральными нюансами.

Вино отлично в качестве аперитива, а также с рыбой, морепродуктами, твердыми сырами, блюдами восточной кухни.

Компания выпускает премиальные вина под брендом "Golubitskoe Estate" классической и резервной линеек с защищенным географическим указанием (ЗГУ) "Кубань. Таманский полуостров". Вина производятся исключительно из винограда с собственных виноградников компании, которые впитали все уникальные характеристики терруара "Голубицкая стрелка", являющегося второй в России зарегистрированной географической зоной для вин с защищенным наименованием места происхождения.Для создания розового сухого вина Поместье Голубицкое, Розе производитель использует виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пино Гри, выращенные исключительно на собственных виноградниках компании. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня зрелости в прохладные утренние часы. Ягоды поставляются на винодельню, где следует деликатное отделение сусла на специальных вакуумных прессах. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре. Вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке в стальных чанах также при низкой температуре. Температурный контроль позволяет сохранить свежесть и ароматику вина. Вино отлично в качестве аперитива, а также с рыбой, морепродуктами, твердыми сырами, блюдами восточной кухни.

Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.

Соломенно-желтый цвет.

Вкус мягкий, свежий, питкий, с фруктово-цветочным профилем, тонкими ореховыми нюансами и долгим, сбалансированным, слегка маслянистым послевкусием.

Освежающий, гармоничный, изящный аромат раскрывается в бокале тонкими фруктово-цветочными акцентами.

Составит хорошую пару блюдам из рыбы, морепродуктов, мяса птицы.

"Nuvole" — новинка компании Шато Тамань, линейка вин, созданная совместно с группой компаний Simple. Вина в полной мере выражают неповторимый характер Таманского полуострова."Nuvole" Chardonnay — элегантное белое сухое вино контролируемого географического наименования. Вино изготовлено из отборного винограда сорта Шардоне, выращенного на виноградниках Таманского полуострова. Благодатные почвы и теплое южное солнце напитывают ягоды соком, одаривают уникальными терруарными характеристиками. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация протекает при контролируемой температуре в стальных резервуарах.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Соломенно-желтый цвет.

Вкус мягкий, свежий, питкий, с фруктово-цветочным профилем, тонкими ореховыми нюансами и долгим, сбалансированным, слегка маслянистым послевкусием.

Освежающий, гармоничный, изящный аромат раскрывается в бокале тонкими фруктово-цветочными акцентами.

Составит хорошую пару блюдам из рыбы, морепродуктов, мяса птицы.

"Nuvole" — новинка компании Шато Тамань, линейка вин, созданная совместно с группой компаний Simple. Вина в полной мере выражают неповторимый характер Таманского полуострова."Nuvole" Chardonnay — элегантное белое сухое вино контролируемого географического наименования. Вино изготовлено из отборного винограда сорта Шардоне, выращенного на виноградниках Таманского полуострова. Благодатные почвы и теплое южное солнце напитывают ягоды соком, одаривают уникальными терруарными характеристиками. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация протекает при контролируемой температуре в стальных резервуарах.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино обладает насыщенным и сложным вкусом с яркими оттенками вишни, ванили и пряностей, пронизанными тонкими минеральными нюансами, мягкими танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием с акцентами шоколада и перца.

Вино обладает выразительным ароматом с тонами черных ягод и ягодного джема, дополненными оттенками специй, кожи и индийского чая.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом и мясом на гриле, ребрышками.

"Arena" — свежее и сложное красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Сира, Каберне Совиньон, Марселан, Каберне Фран и Мурведр, выращенный в Геленджике, в Краснодарском крае России. На виноградниках преобладают мергелевые почвы, что в сочетании с субтропическим сухим климатом средиземноморского типа создает благоприятные условия для получения качественного урожая.Виноград собирается вручную и тщательно сортируется. Каждый сорт винифицируется отдельно. Виноград мягко прессуется в мембранном прессе и подвергается предферментационной мацерации. Ферментация протекает при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали, дубовых бочках и бетонных емкостях. По завершении яблочно-молочного брожения большая часть вина выдерживается в барриках, треть из которых — новые, в течение 10 месяцев. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Винодельня Криница — небольшая винодельня, расположенная в поселке Криница вблизи Геленджика, виноградники которой простираются вдоль реки Пшада. Виноградники хозяйства засажены лозами французских сортов винограда. Идеальные геоклиматические условия ежегодно позволяют получать урожаи высокого качества и производить из них вина с оптимальным соотношением "цена-качество". Александр Мурузи, главный энолог хозяйства, тщательно подбирает терруары для каждого сорта винограда, чтобы максимально выразить его потенциал. Многочисленные эксперименты с сортами и методами винификации позволяют представить широкий ассортимент вин на любой вкус. Основной принцип хозяйства — максимальная забота о земле и окружающей среде. Винодельня оснащена самым современным оборудованием и технологиями, а опытная команда специалистов контролирует качество на каждом производственном этапе. Продукцию Винодельни Криница на российском рынке представляет компания АО Аксис инвестиции.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино обладает насыщенным и сложным вкусом с яркими оттенками вишни, ванили и пряностей, пронизанными тонкими минеральными нюансами, мягкими танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием с акцентами шоколада и перца.

Вино обладает выразительным ароматом с тонами черных ягод и ягодного джема, дополненными оттенками специй, кожи и индийского чая.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом и мясом на гриле, ребрышками.

"Arena" — свежее и сложное красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Сира, Каберне Совиньон, Марселан, Каберне Фран и Мурведр, выращенный в Геленджике, в Краснодарском крае России. На виноградниках преобладают мергелевые почвы, что в сочетании с субтропическим сухим климатом средиземноморского типа создает благоприятные условия для получения качественного урожая.Виноград собирается вручную и тщательно сортируется. Каждый сорт винифицируется отдельно. Виноград мягко прессуется в мембранном прессе и подвергается предферментационной мацерации. Ферментация протекает при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали, дубовых бочках и бетонных емкостях. По завершении яблочно-молочного брожения большая часть вина выдерживается в барриках, треть из которых — новые, в течение 10 месяцев. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Винодельня Криница — небольшая винодельня, расположенная в поселке Криница вблизи Геленджика, виноградники которой простираются вдоль реки Пшада. Виноградники хозяйства засажены лозами французских сортов винограда. Идеальные геоклиматические условия ежегодно позволяют получать урожаи высокого качества и производить из них вина с оптимальным соотношением "цена-качество". Александр Мурузи, главный энолог хозяйства, тщательно подбирает терруары для каждого сорта винограда, чтобы максимально выразить его потенциал. Многочисленные эксперименты с сортами и методами винификации позволяют представить широкий ассортимент вин на любой вкус. Основной принцип хозяйства — максимальная забота о земле и окружающей среде. Винодельня оснащена самым современным оборудованием и технологиями, а опытная команда специалистов контролирует качество на каждом производственном этапе. Продукцию Винодельни Криница на российском рынке представляет компания АО Аксис инвестиции.

У вина гранатово-красный цвет.

Вино обладает округлым, полным вкусом с фруктово-бальзамическими оттенками, тонкими танинами и долгим послевкусием.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, смородины, черники, подлеска, сладких специй и пряностей.

Вино отлично сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом, дичью, птицей и зрелыми сырами.

"Красная Горка" — линейка вин, названная в честь одноименного праздника (еще его называют "Фомино воскресенье" — первое воскресенье после Пасхи). Согласно древним традициям, через неделю после Пасхи народ выходил на гулянья и выбирал возвышенности (горки), на которых уже не было снега."Красная Горка" Пино Нуар — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках, расположенных в 30 км от побережья Черного моря на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются сортировке с последующей холодной предферментационной мацерацией при температуре 8 °С в течение трех дней. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 27 °С и длится 15 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в дубовых бочках (60%) и в чанах из нержавеющей стали (40%).

Небольшое семейное винодельческое хозяйство Галицкий и Галицкий расположено в живописном районе Краснодарского края. На сегодняшний день компании принадлежит 14 га виноградников, однако, в планах расширить семейные угодья до 68 га. Владельцем является Сергей Галицкий — российский предприниматель и основатель сети "Магнит", а руководит проектом известный винодел, Алексей Толстой.Генеральный директор Союза сомелье России, Артур Саркисян, после посещения виноградника Галицкий и Галицкий и дегустации сказал, что "это серьезное вино". 2018 год является первым годом выпуска вин под названием "Красная Горка".

У вина гранатово-красный цвет.

Вино обладает округлым, полным вкусом с фруктово-бальзамическими оттенками, тонкими танинами и долгим послевкусием.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, смородины, черники, подлеска, сладких специй и пряностей.

Вино отлично сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом, дичью, птицей и зрелыми сырами.

"Красная Горка" — линейка вин, названная в честь одноименного праздника (еще его называют "Фомино воскресенье" — первое воскресенье после Пасхи). Согласно древним традициям, через неделю после Пасхи народ выходил на гулянья и выбирал возвышенности (горки), на которых уже не было снега."Красная Горка" Пино Нуар — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках, расположенных в 30 км от побережья Черного моря на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются сортировке с последующей холодной предферментационной мацерацией при температуре 8 °С в течение трех дней. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 27 °С и длится 15 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в дубовых бочках (60%) и в чанах из нержавеющей стали (40%).

Небольшое семейное винодельческое хозяйство Галицкий и Галицкий расположено в живописном районе Краснодарского края. На сегодняшний день компании принадлежит 14 га виноградников, однако, в планах расширить семейные угодья до 68 га. Владельцем является Сергей Галицкий — российский предприниматель и основатель сети "Магнит", а руководит проектом известный винодел, Алексей Толстой.Генеральный директор Союза сомелье России, Артур Саркисян, после посещения виноградника Галицкий и Галицкий и дегустации сказал, что "это серьезное вино". 2018 год является первым годом выпуска вин под названием "Красная Горка".

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает сочным, округлым вкусом с нотами спелых темных ягод, черной вишни, цветов, чернослива, специй, подлеска, свежей кислотностью, сбалансированными танинами и долгим, запоминающимся послевкусием.

Вино покоряет выразительным и щедрым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов и ягод (ежевики, черешни, вишни), оттенков табака и подлеска, нюансов лакрицы, пряных специй и трав.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, блюдами из мяса домашней птицы, филе говядины с овощами, фазаном с изюмом, сырами средней степени зрелости.

Лимитированная коллекция премиальных тихих вин "Абрау-Дюрсо" выражает уникальность терруара и исторические традиции виноделия компании. Вина коллекции изготовлены из винограда, выращенного на лучших участках Абрау-Дюрсо, и обладают защищенным наименованием по месту происхождения. Терруар Абрау-Дюрсо имеет ряд особых свойств, среди которых роза ветров: ветер приносит на виноградники травяные ароматы предгорья Кавказа, солоноватые ноты Черного моря и свежесть озера Абрау. Важную роль играют мергелево-известковые почвы, а также мягкий климат. Все эти факторы создают уникальные условия для роста и созревания ягод. Дизайн этикетки выполнен в стилистике тихих вин "Абрау-Дюрсо" конца XIX столетия. Как и тогда, каждая бутылка имеет собственный номер. Тихие вина лимитированной коллекции "Абрау-Дюрсо" имеют множество наград самых престижных дегустационных конкурсов мира: "Decanter" (Великобритания), "Mundus Vini" (Германия), "IWC" и "IWSC". "Абрау-Дюрсо" Пино Нуар — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград специально прессуется без отделения гребней, ферментация проходит во французских дубовых бочках. Затем вино выдерживается в барриках из французского дуба не менее 9 месяцев. Тираж вина ограничен и составляет всего лишь 10 000 бутылок. Перед употреблением рекомендуется декантация. Вино завоевало серебряную медаль на "Mundus Vini, 2021".

Успех Русского Шампанского Дома "Абрау-Дюрсо" был предопределен рядом обстоятельств. Во-первых, любое производство вина начинается с виноградников, а красота и богатство лоз — с терруара. Терруар, на котором выращивается сырье для вин "Абрау-Дюрсо", восхитителен, его насыщенность минеральными элементами и природно-климатические особенности можно назвать уникальными. Во-вторых — прочный исторический фундамент, который гарантирует мастерство виноделов и качество создаваемых ими напитков. В 2020 году "Абрау-Дюрсо" исполнилось 150 лет. Полтора века, начиная со времен правления Александра II и до наших дней, здесь рождаются вина, по изяществу и сложности не уступающие лучшим шампанским. Третья составляющая Дома — великолепная техническая оснащенность. В России только в "Абрау-Дюрсо" создан и отлажен полный цикл производства великолепных игристых и шампанских вин. Именно такая надежная база позволяет "Абрау-Дюрсо" идти вперед, развиваться и оставаться лучшими!

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает сочным, округлым вкусом с нотами спелых темных ягод, черной вишни, цветов, чернослива, специй, подлеска, свежей кислотностью, сбалансированными танинами и долгим, запоминающимся послевкусием.

Вино покоряет выразительным и щедрым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов и ягод (ежевики, черешни, вишни), оттенков табака и подлеска, нюансов лакрицы, пряных специй и трав.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, блюдами из мяса домашней птицы, филе говядины с овощами, фазаном с изюмом, сырами средней степени зрелости.

Лимитированная коллекция премиальных тихих вин "Абрау-Дюрсо" выражает уникальность терруара и исторические традиции виноделия компании. Вина коллекции изготовлены из винограда, выращенного на лучших участках Абрау-Дюрсо, и обладают защищенным наименованием по месту происхождения. Терруар Абрау-Дюрсо имеет ряд особых свойств, среди которых роза ветров: ветер приносит на виноградники травяные ароматы предгорья Кавказа, солоноватые ноты Черного моря и свежесть озера Абрау. Важную роль играют мергелево-известковые почвы, а также мягкий климат. Все эти факторы создают уникальные условия для роста и созревания ягод. Дизайн этикетки выполнен в стилистике тихих вин "Абрау-Дюрсо" конца XIX столетия. Как и тогда, каждая бутылка имеет собственный номер. Тихие вина лимитированной коллекции "Абрау-Дюрсо" имеют множество наград самых престижных дегустационных конкурсов мира: "Decanter" (Великобритания), "Mundus Vini" (Германия), "IWC" и "IWSC". "Абрау-Дюрсо" Пино Нуар — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград специально прессуется без отделения гребней, ферментация проходит во французских дубовых бочках. Затем вино выдерживается в барриках из французского дуба не менее 9 месяцев. Тираж вина ограничен и составляет всего лишь 10 000 бутылок. Перед употреблением рекомендуется декантация. Вино завоевало серебряную медаль на "Mundus Vini, 2021".

Успех Русского Шампанского Дома "Абрау-Дюрсо" был предопределен рядом обстоятельств. Во-первых, любое производство вина начинается с виноградников, а красота и богатство лоз — с терруара. Терруар, на котором выращивается сырье для вин "Абрау-Дюрсо", восхитителен, его насыщенность минеральными элементами и природно-климатические особенности можно назвать уникальными. Во-вторых — прочный исторический фундамент, который гарантирует мастерство виноделов и качество создаваемых ими напитков. В 2020 году "Абрау-Дюрсо" исполнилось 150 лет. Полтора века, начиная со времен правления Александра II и до наших дней, здесь рождаются вина, по изяществу и сложности не уступающие лучшим шампанским. Третья составляющая Дома — великолепная техническая оснащенность. В России только в "Абрау-Дюрсо" создан и отлажен полный цикл производства великолепных игристых и шампанских вин. Именно такая надежная база позволяет "Абрау-Дюрсо" идти вперед, развиваться и оставаться лучшими!

Имеет лимонно-соломенный цвет.

Обладает питким, чистым, мягким вкусом с фруктово-цветочным профилем, тонкими цитрусовыми нюансами и сбалансированным послевкусием.

Демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот персика, лимона, крыжовника, трав и белых цветов.

Вино отлично подойдет к устрицам, улиткам, мидиям, тарталетке с гребешком и бобами эдамами, томленой свинине с картофельным кремом и беконом.

"Chateau de Talu" Blanc — молодое белое сухое вино защищенного географического указания, изготовленное из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, которые выращиваются на виноградниках, расположенных между 44 и 45 градусом северной широты, как и южные зоны Пьемонта и Бордо. Дерново-карбонатные и шиферные почвы характеризуются высоким содержанием мергеля и известняков. Отличному созреванию винограда способствуют мягкий средиземноморский климат и вентиляция участков морскими бризами. Урожай собирается вручную, тщательно отбирается, сортируется и деликатно прессуется. Для производства вина используется только первая фракция сусла, которая отстаивается при низкой температуре один-два дня. Алкогольная ферментация с использованием культурных штаммов дрожжей и регулярным батоннажем проводится в емкостях из нержавеющей стали при температуре 14-18 °С. 30% купажа выдерживается в дубовой бочке 6 месяцев. Перед бутилированием вино проходит стабилизацию и фильтрацию.

Chateau de Talu — достаточно молодое предприятие, основанное в 2005 году. Красивый замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается живописный вид на Геленджикскую бухту. Основным видом деятельности компании до 2019 года было выращивание винограда для российских винодельческих предприятий. Первые виноградные лозы были посажены в 2007 году. Сегодня компании принадлежат более 100 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Красностоп, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат. В 2019 году компания открыла собственную винодельню и теперь выпускает вина в классическом бордоском стиле. В качестве главного винодела был приглашен известный французский специалист Франк Дюссенер, который имеет большой опыт производства вин в условиях российских реалий. Шато де Талю — это впечатляющий и многообещающий проект, который стал результатом многолетней работы сплоченной команды специалистов и реализации их мечты о небольшой французской винодельне на берегу Черного моря.

Имеет лимонно-соломенный цвет.

Обладает питким, чистым, мягким вкусом с фруктово-цветочным профилем, тонкими цитрусовыми нюансами и сбалансированным послевкусием.

Демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот персика, лимона, крыжовника, трав и белых цветов.

Вино отлично подойдет к устрицам, улиткам, мидиям, тарталетке с гребешком и бобами эдамами, томленой свинине с картофельным кремом и беконом.

"Chateau de Talu" Blanc — молодое белое сухое вино защищенного географического указания, изготовленное из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, которые выращиваются на виноградниках, расположенных между 44 и 45 градусом северной широты, как и южные зоны Пьемонта и Бордо. Дерново-карбонатные и шиферные почвы характеризуются высоким содержанием мергеля и известняков. Отличному созреванию винограда способствуют мягкий средиземноморский климат и вентиляция участков морскими бризами. Урожай собирается вручную, тщательно отбирается, сортируется и деликатно прессуется. Для производства вина используется только первая фракция сусла, которая отстаивается при низкой температуре один-два дня. Алкогольная ферментация с использованием культурных штаммов дрожжей и регулярным батоннажем проводится в емкостях из нержавеющей стали при температуре 14-18 °С. 30% купажа выдерживается в дубовой бочке 6 месяцев. Перед бутилированием вино проходит стабилизацию и фильтрацию.

Chateau de Talu — достаточно молодое предприятие, основанное в 2005 году. Красивый замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается живописный вид на Геленджикскую бухту. Основным видом деятельности компании до 2019 года было выращивание винограда для российских винодельческих предприятий. Первые виноградные лозы были посажены в 2007 году. Сегодня компании принадлежат более 100 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Красностоп, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат. В 2019 году компания открыла собственную винодельню и теперь выпускает вина в классическом бордоском стиле. В качестве главного винодела был приглашен известный французский специалист Франк Дюссенер, который имеет большой опыт производства вин в условиях российских реалий. Шато де Талю — это впечатляющий и многообещающий проект, который стал результатом многолетней работы сплоченной команды специалистов и реализации их мечты о небольшой французской винодельне на берегу Черного моря.

Имеет соломенно-лимонный цвет.

Вкус чистый, питкий, сбалансированный, с фруктово-цитрусовым профилем и пикантной кислинкой в очаровательном послевкусии.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, дыни, цветов и минералов.

Отлично сочетается с козьим сыром, утиным рийетом, паштетами, равиоли с креветками, песочной корзиночкой с фруктами.

"Chateau de Talu" Muscat — ароматное, выразительное белое сухое вино защищенного географического указания, изготовленное из винограда сорта Мускат Белый, который выращивают на виноградниках, расположенных между 44 и 45 градусом северной широты, как и южные зоны Пьемонта и Бордо. Дерново-карбонатные и шиферные почвы характеризуются высоким содержанием мергеля и известняков. Отличному созреванию винограда способствуют мягкий средиземноморский климат и вентиляция участков морскими бризами. Урожай собирается вручную, тщательно отбирается, сортируется и деликатно прессуется. Полученное сусло отстаивается при низкой температуре. Алкогольная ферментация с использованием культурных штаммов дрожжей проводится в емкостях из нержавеющей стали при температуре 14-18 °С. Перед бутилированием вино проходит стабилизацию и фильтрацию.

Chateau de Talu — достаточно молодое предприятие, основанное в 2005 году. Красивый замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается живописный вид на Геленджикскую бухту. Основным видом деятельности компании до 2019 года было выращивание винограда для российских винодельческих предприятий. Первые виноградные лозы были посажены в 2007 году. Сегодня компании принадлежат более 100 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Красностоп, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат. В 2019 году компания открыла собственную винодельню и теперь выпускает вина в классическом бордоском стиле. В качестве главного винодела был приглашен известный французский специалист Франк Дюссенер, который имеет большой опыт производства вин в условиях российских реалий. Шато де Талю — это впечатляющий и многообещающий проект, который стал результатом многолетней работы сплоченной команды специалистов и реализации их мечты о небольшой французской винодельне на берегу Черного моря.

Имеет соломенно-лимонный цвет.

Вкус чистый, питкий, сбалансированный, с фруктово-цитрусовым профилем и пикантной кислинкой в очаровательном послевкусии.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, дыни, цветов и минералов.

Отлично сочетается с козьим сыром, утиным рийетом, паштетами, равиоли с креветками, песочной корзиночкой с фруктами.

"Chateau de Talu" Muscat — ароматное, выразительное белое сухое вино защищенного географического указания, изготовленное из винограда сорта Мускат Белый, который выращивают на виноградниках, расположенных между 44 и 45 градусом северной широты, как и южные зоны Пьемонта и Бордо. Дерново-карбонатные и шиферные почвы характеризуются высоким содержанием мергеля и известняков. Отличному созреванию винограда способствуют мягкий средиземноморский климат и вентиляция участков морскими бризами. Урожай собирается вручную, тщательно отбирается, сортируется и деликатно прессуется. Полученное сусло отстаивается при низкой температуре. Алкогольная ферментация с использованием культурных штаммов дрожжей проводится в емкостях из нержавеющей стали при температуре 14-18 °С. Перед бутилированием вино проходит стабилизацию и фильтрацию.

Chateau de Talu — достаточно молодое предприятие, основанное в 2005 году. Красивый замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается живописный вид на Геленджикскую бухту. Основным видом деятельности компании до 2019 года было выращивание винограда для российских винодельческих предприятий. Первые виноградные лозы были посажены в 2007 году. Сегодня компании принадлежат более 100 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Красностоп, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат. В 2019 году компания открыла собственную винодельню и теперь выпускает вина в классическом бордоском стиле. В качестве главного винодела был приглашен известный французский специалист Франк Дюссенер, который имеет большой опыт производства вин в условиях российских реалий. Шато де Талю — это впечатляющий и многообещающий проект, который стал результатом многолетней работы сплоченной команды специалистов и реализации их мечты о небольшой французской винодельне на берегу Черного моря.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Демонстрирует чистый, питкий, среднетелый вкус с фруктово-цитрусовым профилем, тонкими минеральными штрихами и сбалансированным послевкусием.

Обладает мягким, свежим ароматом с доминирующими фруктово-цветочным оттенками и тонкими травяными нюансами.

Составит гармоничную пару устрицам, морепродуктам, мидиям, вонголе, спизула, а также нежному мясу цыпленка, приготовленного на гриле с конфитюром из яблока или груши.

Новороссийск Семигорье Рислинг "Сикоры" — белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается в уникальном терруаре Семигорья. Красивые ухоженные виноградники имения Сикоры высажены в живописной местности между Новороссийском и Анапой. Долина Семигорья защищена горными хребтами, здесь преобладает континентальный климат и богатые минералами почвы, которые и наделяют белые вина характерными минеральными тонами. Виноградники имеют юго-западную экспозицию, плотность посадки не превышает 4 169 кустов на гектар, что приводит к естественному снижению урожайности. Саженцы были приобретены во французском питомнике Братьев Мерсье. Виноград собирается вручную, время сбора для каждого участка определяется индивидуально по органолептическим и лабораторным показателям. На винодельне ягоды охлаждаются в специальной терморегулируемой камере. Затем виноград тщательно сортируется на вибрационном столе и мягко прессуется целыми гроздьями в пневматическом прессе. В производстве используется виноградный сок, полученный самотеком, и сусло 1 давления. Фракции разделяют, добавляют сульфиты и отправляют на осветление в стальные емкости на 48 часов, температура поддерживается на уровне 7-8 ⁰С. Затем сусло снимается с грубого осадка и помещается в специальные чаны для ферментации. Температура брожения поддерживается на уровне 12 °С и медленно поднимается до 16-18 °С. Часть молодого вина (около 10%) выдерживается во французских бочках различного объема в течение 8 месяцев с регулярным батонажем, другая часть остается на тонком осадке в стальных чанах. После купажирования вино подвергается оклейке и стабилизации с помощью установки электродиализ. Фильтрация осуществляется на пластинчатом фильтре через фильтр-картон. Далее вино бутилируется и выдерживается в бутылках еще 6 месяцев. Этикетки бутылок украшены рисунками элементов ручной вышивки, символизирующими скрупулезность работы виноделов и творческое вдохновение. Все бутылки запечатываются вручную чистым воском.Ежегодный объем производства вина составляет 4000 бутылок.

Имение Сикоры — молодое винодельческое хозяйство, основанное в 2011 году А.П. Сикорским. Бизнесмен приобрел в субрегионе Семигорье участок с виноградниками и занялся их реконструкцией. Старые виноградники с сортами Рислинг и Каберне Совиньон занимали площадь 8,5 га. Начиная с 2013 года, были высажены новые виноградники с европейскими сортами Пино Нуар, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан и Рислинг Рейнский. Саженцы для новых посадок приобретались во Франции. На сегодняшний день общая площадь имения составляет более 20 гектаров. Мягкий субтропический климат и уникальные каменисто-мергелевые почвы обеспечивают оптимальное вызревание урожая и его высокое качество.Винодельня оснащена современным импортным оборудованием, что гарантирует высокое качество изготовляемой продукции. Доказательством качества служат серебряные и золотые медали конкурса "Кубок СВВР, 2015", проходивший в октябре в Абрау-Дюрсо. 

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Демонстрирует чистый, питкий, среднетелый вкус с фруктово-цитрусовым профилем, тонкими минеральными штрихами и сбалансированным послевкусием.

Обладает мягким, свежим ароматом с доминирующими фруктово-цветочным оттенками и тонкими травяными нюансами.

Составит гармоничную пару устрицам, морепродуктам, мидиям, вонголе, спизула, а также нежному мясу цыпленка, приготовленного на гриле с конфитюром из яблока или груши.

Новороссийск Семигорье Рислинг "Сикоры" — белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается в уникальном терруаре Семигорья. Красивые ухоженные виноградники имения Сикоры высажены в живописной местности между Новороссийском и Анапой. Долина Семигорья защищена горными хребтами, здесь преобладает континентальный климат и богатые минералами почвы, которые и наделяют белые вина характерными минеральными тонами. Виноградники имеют юго-западную экспозицию, плотность посадки не превышает 4 169 кустов на гектар, что приводит к естественному снижению урожайности. Саженцы были приобретены во французском питомнике Братьев Мерсье. Виноград собирается вручную, время сбора для каждого участка определяется индивидуально по органолептическим и лабораторным показателям. На винодельне ягоды охлаждаются в специальной терморегулируемой камере. Затем виноград тщательно сортируется на вибрационном столе и мягко прессуется целыми гроздьями в пневматическом прессе. В производстве используется виноградный сок, полученный самотеком, и сусло 1 давления. Фракции разделяют, добавляют сульфиты и отправляют на осветление в стальные емкости на 48 часов, температура поддерживается на уровне 7-8 ⁰С. Затем сусло снимается с грубого осадка и помещается в специальные чаны для ферментации. Температура брожения поддерживается на уровне 12 °С и медленно поднимается до 16-18 °С. Часть молодого вина (около 10%) выдерживается во французских бочках различного объема в течение 8 месяцев с регулярным батонажем, другая часть остается на тонком осадке в стальных чанах. После купажирования вино подвергается оклейке и стабилизации с помощью установки электродиализ. Фильтрация осуществляется на пластинчатом фильтре через фильтр-картон. Далее вино бутилируется и выдерживается в бутылках еще 6 месяцев. Этикетки бутылок украшены рисунками элементов ручной вышивки, символизирующими скрупулезность работы виноделов и творческое вдохновение. Все бутылки запечатываются вручную чистым воском.Ежегодный объем производства вина составляет 4000 бутылок.

Имение Сикоры — молодое винодельческое хозяйство, основанное в 2011 году А.П. Сикорским. Бизнесмен приобрел в субрегионе Семигорье участок с виноградниками и занялся их реконструкцией. Старые виноградники с сортами Рислинг и Каберне Совиньон занимали площадь 8,5 га. Начиная с 2013 года, были высажены новые виноградники с европейскими сортами Пино Нуар, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан и Рислинг Рейнский. Саженцы для новых посадок приобретались во Франции. На сегодняшний день общая площадь имения составляет более 20 гектаров. Мягкий субтропический климат и уникальные каменисто-мергелевые почвы обеспечивают оптимальное вызревание урожая и его высокое качество.Винодельня оснащена современным импортным оборудованием, что гарантирует высокое качество изготовляемой продукции. Доказательством качества служат серебряные и золотые медали конкурса "Кубок СВВР, 2015", проходивший в октябре в Абрау-Дюрсо. 

Южноафриканское вино глубокого красно-рубинового цвета. Аромат наполнен фруктовыми оттенками, нотками черных ягод и пряностей с акцентом черного перца. Выразительный вкус сочной вишни, сливы и черники. Сладкая ваниль ощущается сквозь мягкие танины, а ее штрихи напоминают о себе в свежем послевкусии.

Южноафриканское вино глубокого красно-рубинового цвета. Аромат наполнен фруктовыми оттенками, нотками черных ягод и пряностей с акцентом черного перца. Выразительный вкус сочной вишни, сливы и черники. Сладкая ваниль ощущается сквозь мягкие танины, а ее штрихи напоминают о себе в свежем послевкусии.

Имеет красивый розовый цвет.

Вкус мягкий, чистый, питкий, сбалансированный, с фруктово-ягодным профилем и пикантной кислинкой в чарующем послевкусии.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных ягод, трав и весенних цветов.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, морепродуктам, легким закускам и сырам.

Gunko Winery, Rose — свежее и очень изящное сухое розовое вино из винограда сортов Мальбек и Мерло, выращенных на собственных виноградниках компании в Краснодарском крае. Виноград собирают вручную, после чего тщательно сортируют и охлаждают ягоды. После мягкого прессования с помощью мембранного пресса осуществляется ферментация при низких температурах. "Холодные" режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств, при этом сохранив свежесть и яркую фруктовость. Современное оборудование, полный контроль на всех этапах производства, уникальный терруар, высокий профессионализм виноделов и виноградарей являются залогом высокого качества Gunko Winery, Rose. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным его достоинством. Вино рекомендуется подавать к рыбе, морепродуктам, легким закускам и сырам.

Gunko Winery — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Кубань, в предгорьях Северного Кавказа. Здесь, неподалеку от местечка Крымск, располагаются участки, общая площадь которых насчитывается 12 га. Автором идеи создания винодельни является Владимир Гунько — влюбленный в создание вин и на протяжении долгого времени занимавшийся закладкой виноградников "под ключ". Энологом и руководителем проекта является Сергей Коротков, потомственный опытный винодел с большим опытом работы в крупных хозяйствах. Первые виноградники были заложены в 2015 году, а уже в 2017 были выпущены первые вина хозяйства. Среди сортов преобладают Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг, из красных — Мерло, Мальбек и Саперави. 

Имеет красивый розовый цвет.

Вкус мягкий, чистый, питкий, сбалансированный, с фруктово-ягодным профилем и пикантной кислинкой в чарующем послевкусии.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных ягод, трав и весенних цветов.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, морепродуктам, легким закускам и сырам.

Gunko Winery, Rose — свежее и очень изящное сухое розовое вино из винограда сортов Мальбек и Мерло, выращенных на собственных виноградниках компании в Краснодарском крае. Виноград собирают вручную, после чего тщательно сортируют и охлаждают ягоды. После мягкого прессования с помощью мембранного пресса осуществляется ферментация при низких температурах. "Холодные" режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств, при этом сохранив свежесть и яркую фруктовость. Современное оборудование, полный контроль на всех этапах производства, уникальный терруар, высокий профессионализм виноделов и виноградарей являются залогом высокого качества Gunko Winery, Rose. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным его достоинством. Вино рекомендуется подавать к рыбе, морепродуктам, легким закускам и сырам.

Gunko Winery — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Кубань, в предгорьях Северного Кавказа. Здесь, неподалеку от местечка Крымск, располагаются участки, общая площадь которых насчитывается 12 га. Автором идеи создания винодельни является Владимир Гунько — влюбленный в создание вин и на протяжении долгого времени занимавшийся закладкой виноградников "под ключ". Энологом и руководителем проекта является Сергей Коротков, потомственный опытный винодел с большим опытом работы в крупных хозяйствах. Первые виноградники были заложены в 2015 году, а уже в 2017 были выпущены первые вина хозяйства. Среди сортов преобладают Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг, из красных — Мерло, Мальбек и Саперави. 

Вино темного красно-бордового цвета.

Вкус вина насыщенный, богатый, хорошо структурированный, со сбалансированной кислотностью, ягодными, пряными и древесными нотками и длительным послевкусием.

Элегантный, обволакивающий аромат вина наполнен нотами чернослива, специй для выпечки и топленого масла.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса и дичи, мясным закусками и твердым сырам.

"Красные Глины" — новинка винодельни Гунько, авторское выдержанное красное вино, первое купажированное вино в линейке винодельни. Оно изготавливается из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, который выращивается в Крымске на красноватых суглинистых почвах, на что и указывает название вина. Урожай собирается вручную и охлаждается до 2-4 °С, после чего тщательно сортируется. Винификация включает холодную мацерацию, ферментацию, пост-мацерацию на протяжении 40 дней и яблочно-молочное брожение с мезгой. Выдержка в бочках из французского дуба занимает не менее 12 месяцев.

Gunko Winery — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Кубань, в предгорьях Северного Кавказа. Здесь, неподалеку от местечка Крымск, располагаются участки, общая площадь которых насчитывается 12 га. Автором идеи создания винодельни является Владимир Гунько — влюбленный в создание вин и на протяжении долгого времени занимавшийся закладкой виноградников "под ключ". Энологом и руководителем проекта является Сергей Коротков, потомственный опытный винодел с большим опытом работы в крупных хозяйствах. Первые виноградники были заложены в 2015 году, а уже в 2017 были выпущены первые вина хозяйства. Среди сортов преобладают Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг, из красных — Мерло, Мальбек и Саперави. 

Вино темного красно-бордового цвета.

Вкус вина насыщенный, богатый, хорошо структурированный, со сбалансированной кислотностью, ягодными, пряными и древесными нотками и длительным послевкусием.

Элегантный, обволакивающий аромат вина наполнен нотами чернослива, специй для выпечки и топленого масла.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса и дичи, мясным закусками и твердым сырам.

"Красные Глины" — новинка винодельни Гунько, авторское выдержанное красное вино, первое купажированное вино в линейке винодельни. Оно изготавливается из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, который выращивается в Крымске на красноватых суглинистых почвах, на что и указывает название вина. Урожай собирается вручную и охлаждается до 2-4 °С, после чего тщательно сортируется. Винификация включает холодную мацерацию, ферментацию, пост-мацерацию на протяжении 40 дней и яблочно-молочное брожение с мезгой. Выдержка в бочках из французского дуба занимает не менее 12 месяцев.

Gunko Winery — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Кубань, в предгорьях Северного Кавказа. Здесь, неподалеку от местечка Крымск, располагаются участки, общая площадь которых насчитывается 12 га. Автором идеи создания винодельни является Владимир Гунько — влюбленный в создание вин и на протяжении долгого времени занимавшийся закладкой виноградников "под ключ". Энологом и руководителем проекта является Сергей Коротков, потомственный опытный винодел с большим опытом работы в крупных хозяйствах. Первые виноградники были заложены в 2015 году, а уже в 2017 были выпущены первые вина хозяйства. Среди сортов преобладают Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг, из красных — Мерло, Мальбек и Саперави. 

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отражениями.

Вкус вина элегантный, выразительный, освежающий, запоминающийся, с шелковистой текстурой, минеральными нотами и тонкими нюансами дуба.

Аромат вина наполнен тонами пряной ванили, спелого персика и луговых цветов.

Вино замечательно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с рыбой, морепродуктами и блюдами азиатской кухни.

Лимитированная коллекция премиальных тихих вин "Абрау-Дюрсо" выражает уникальность терруара и исторические традиции виноделия компании. Вина коллекции изготовлены из винограда, выращенного на лучших участках Абрау-Дюрсо, и обладают защищенным наименованием по месту происхождения. Терруар Абрау-Дюрсо имеет ряд особых свойств, среди которых роза ветров: ветер приносит на виноградники травяные ароматы предгорья Кавказа, солоноватые ноты Черного моря и свежесть озера Абрау. Важную роль играют мергелево-известковые почвы, а также мягкий климат. Все эти факторы создают уникальные условия для роста и созревания ягод. Дизайн этикетки выполнен в стилистике тихих вин "Абрау-Дюрсо" конца XIX столетия. Как и тогда, каждая бутылка имеет собственный номер. Тихие вина лимитированной коллекции "Абрау-Дюрсо" имеют множество наград самых престижных дегустационных конкурсов мира: "Decanter" (Великобритания), "Mundus Vini" (Германия), "IWC" и "IWSC". "Абрау-Дюрсо" Шардоне — выразительное белое вино, создать которое помогли волшебство терруара Абрау-Дюрсо, мергелевые почвы и уникальная роза ветров. Шардоне превосходного качества специально прессуется без отделения гребней, брожение проходит в 600-литровых французских барриках и емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в новых бочках из французского дуба не менее 8 месяцев. Тираж линейки ограничен и составляет не более 16 000 бутылок. "Абрау-Дюрсо" Шардоне завоевало золотые медали на "Decanter, 2020", "Mundus Vini, 2020" и "Mundus Vini, 2021".

Успех Русского Шампанского Дома "Абрау-Дюрсо" был предопределен рядом обстоятельств. Во-первых, любое производство вина начинается с виноградников, а красота и богатство лоз — с терруара. Терруар, на котором выращивается сырье для вин "Абрау-Дюрсо", восхитителен, его насыщенность минеральными элементами и природно-климатические особенности можно назвать уникальными. Во-вторых — прочный исторический фундамент, который гарантирует мастерство виноделов и качество создаваемых ими напитков. В 2020 году "Абрау-Дюрсо" исполнилось 150 лет. Полтора века, начиная со времен правления Александра II и до наших дней, здесь рождаются вина, по изяществу и сложности не уступающие лучшим шампанским. Третья составляющая Дома — великолепная техническая оснащенность. В России только в "Абрау-Дюрсо" создан и отлажен полный цикл производства великолепных игристых и шампанских вин. Именно такая надежная база позволяет "Абрау-Дюрсо" идти вперед, развиваться и оставаться лучшими!

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отражениями.

Вкус вина элегантный, выразительный, освежающий, запоминающийся, с шелковистой текстурой, минеральными нотами и тонкими нюансами дуба.

Аромат вина наполнен тонами пряной ванили, спелого персика и луговых цветов.

Вино замечательно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с рыбой, морепродуктами и блюдами азиатской кухни.

Лимитированная коллекция премиальных тихих вин "Абрау-Дюрсо" выражает уникальность терруара и исторические традиции виноделия компании. Вина коллекции изготовлены из винограда, выращенного на лучших участках Абрау-Дюрсо, и обладают защищенным наименованием по месту происхождения. Терруар Абрау-Дюрсо имеет ряд особых свойств, среди которых роза ветров: ветер приносит на виноградники травяные ароматы предгорья Кавказа, солоноватые ноты Черного моря и свежесть озера Абрау. Важную роль играют мергелево-известковые почвы, а также мягкий климат. Все эти факторы создают уникальные условия для роста и созревания ягод. Дизайн этикетки выполнен в стилистике тихих вин "Абрау-Дюрсо" конца XIX столетия. Как и тогда, каждая бутылка имеет собственный номер. Тихие вина лимитированной коллекции "Абрау-Дюрсо" имеют множество наград самых престижных дегустационных конкурсов мира: "Decanter" (Великобритания), "Mundus Vini" (Германия), "IWC" и "IWSC". "Абрау-Дюрсо" Шардоне — выразительное белое вино, создать которое помогли волшебство терруара Абрау-Дюрсо, мергелевые почвы и уникальная роза ветров. Шардоне превосходного качества специально прессуется без отделения гребней, брожение проходит в 600-литровых французских барриках и емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в новых бочках из французского дуба не менее 8 месяцев. Тираж линейки ограничен и составляет не более 16 000 бутылок. "Абрау-Дюрсо" Шардоне завоевало золотые медали на "Decanter, 2020", "Mundus Vini, 2020" и "Mundus Vini, 2021".

Успех Русского Шампанского Дома "Абрау-Дюрсо" был предопределен рядом обстоятельств. Во-первых, любое производство вина начинается с виноградников, а красота и богатство лоз — с терруара. Терруар, на котором выращивается сырье для вин "Абрау-Дюрсо", восхитителен, его насыщенность минеральными элементами и природно-климатические особенности можно назвать уникальными. Во-вторых — прочный исторический фундамент, который гарантирует мастерство виноделов и качество создаваемых ими напитков. В 2020 году "Абрау-Дюрсо" исполнилось 150 лет. Полтора века, начиная со времен правления Александра II и до наших дней, здесь рождаются вина, по изяществу и сложности не уступающие лучшим шампанским. Третья составляющая Дома — великолепная техническая оснащенность. В России только в "Абрау-Дюрсо" создан и отлажен полный цикл производства великолепных игристых и шампанских вин. Именно такая надежная база позволяет "Абрау-Дюрсо" идти вперед, развиваться и оставаться лучшими!

Вино имеет золотисто-соломенный цвет.

Вино отличается насыщенным, элегантным, свежим, слегка маслянистым, фруктовым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и долгим, сухим послевкусием с тонкими штрихами дуба.

У вина сложный и многогранный аромат, который гармонично объединяет в себе три компонента: фруктовый, цветочный и древесный.

Вино идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и белым мясом в сливочном соусе.

"Тристория" Резерв Шардоне — белое сухое вино защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск", обладающее приятным цветочно-фруктовым ароматом и сложным, маслянистым вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Шардоне, выращенного в Краснодарском крае на южном склоне Маркхотского хребта, на высоте около 220 метров над уровнем моря. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино частично в емкостях из нержавеющей стали и частично во французских дубовых бочках на протяжении 9 месяцев.

Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.

Вино имеет золотисто-соломенный цвет.

Вино отличается насыщенным, элегантным, свежим, слегка маслянистым, фруктовым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и долгим, сухим послевкусием с тонкими штрихами дуба.

У вина сложный и многогранный аромат, который гармонично объединяет в себе три компонента: фруктовый, цветочный и древесный.

Вино идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и белым мясом в сливочном соусе.

"Тристория" Резерв Шардоне — белое сухое вино защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск", обладающее приятным цветочно-фруктовым ароматом и сложным, маслянистым вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Шардоне, выращенного в Краснодарском крае на южном склоне Маркхотского хребта, на высоте около 220 метров над уровнем моря. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино частично в емкостях из нержавеющей стали и частично во французских дубовых бочках на протяжении 9 месяцев.

Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.

Имеет соломенный цвет с золотистыми бликами.

Вкус мягкий, питкий, сбалансированный, с нотами яблока и желтых фруктов, легкой косточковой горчинкой и свежим, цитрусовым послевкусием.

Освежающий, многогранный, насыщенный аромат раскрывается в бокале оттенками тропических фруктов, белых цветов, банана и манго, легкими штрихами сухофруктов и минералов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из птицы, рыбы или овощей.

Необычное название креативной линейки вин "Шары Колдуна" возникло благодаря особенностям пейзажа окружающей Шато Пино местности: несколько белых шаров метеостанции видны на горе Колдун, у подножия которой находится гравитационная винодельня. Виноградники располагаются в живописной местности в благоприятных климатических условиях приморской части Навагирского хребта."Шары Колдуна" Тройничок — очаровательное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Рислинг и Руссан. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются раздельной винификации. Ферментация для сорта Руссан проходит в бетонных резервуарах с последующей выдержкой на тонком осадке в течение 6 месяцев. Половина ягод сорта Рислинг подвергается ферментации и выдержке в дубовых бочках, а вторая половина — ферментации с выдержке на тонком осадке в течение 4 месяцев в стальных чанах. Яркое, модное, трендовое, вино способно впечатлить даже самого взыскательного потребителя.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Имеет соломенный цвет с золотистыми бликами.

Вкус мягкий, питкий, сбалансированный, с нотами яблока и желтых фруктов, легкой косточковой горчинкой и свежим, цитрусовым послевкусием.

Освежающий, многогранный, насыщенный аромат раскрывается в бокале оттенками тропических фруктов, белых цветов, банана и манго, легкими штрихами сухофруктов и минералов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из птицы, рыбы или овощей.

Необычное название креативной линейки вин "Шары Колдуна" возникло благодаря особенностям пейзажа окружающей Шато Пино местности: несколько белых шаров метеостанции видны на горе Колдун, у подножия которой находится гравитационная винодельня. Виноградники располагаются в живописной местности в благоприятных климатических условиях приморской части Навагирского хребта."Шары Колдуна" Тройничок — очаровательное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Рислинг и Руссан. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются раздельной винификации. Ферментация для сорта Руссан проходит в бетонных резервуарах с последующей выдержкой на тонком осадке в течение 6 месяцев. Половина ягод сорта Рислинг подвергается ферментации и выдержке в дубовых бочках, а вторая половина — ферментации с выдержке на тонком осадке в течение 4 месяцев в стальных чанах. Яркое, модное, трендовое, вино способно впечатлить даже самого взыскательного потребителя.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.