Вино чистого бледно-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, нежный, немного сладкий.

В заманчивом аромате вина переплелись тона свежего винограда, фруктов (спелых бананов, айвы) и цветов (акации, розы и розмарина).

Вино будет прекрасным сопровождением к мягким моллюскам и ракообразным, крабам, рыбе в сладком соусе, а также идеально сочетается со сладкой выпечкой.

Вино "Сан Валентин" было создано Мигелем Торресом в качестве подарка своей жене, Маргарите Риере, на День Святого Валентина. Вино изготовлено из винограда сорта Парельяда — лучшего традиционного белого сорта, выращиваемого на высокогорных виноградниках Vinedos компании Торрес. Из урожая этого терруара производятся фруктовые, ароматные вина с умеренной концентрацией спирта, такие, как "Сан Валентин". "Сан Валентин" — фруктовое вино с удивительным, насыщенным и изысканным ароматным букетом. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино чистого бледно-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, нежный, немного сладкий.

В заманчивом аромате вина переплелись тона свежего винограда, фруктов (спелых бананов, айвы) и цветов (акации, розы и розмарина).

Вино будет прекрасным сопровождением к мягким моллюскам и ракообразным, крабам, рыбе в сладком соусе, а также идеально сочетается со сладкой выпечкой.

Вино "Сан Валентин" было создано Мигелем Торресом в качестве подарка своей жене, Маргарите Риере, на День Святого Валентина. Вино изготовлено из винограда сорта Парельяда — лучшего традиционного белого сорта, выращиваемого на высокогорных виноградниках Vinedos компании Торрес. Из урожая этого терруара производятся фруктовые, ароматные вина с умеренной концентрацией спирта, такие, как "Сан Валентин". "Сан Валентин" — фруктовое вино с удивительным, насыщенным и изысканным ароматным букетом. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками, утонченной кислинкой и долгим, свежим послевкусием.

Вино привлекает гармоничным, освежающим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, яблока, жимолости и трав.

Вино рекомендуется пить молодым, сочетая с легкими повседневными блюдами из рыбы, белого мяса и овощей, закусками и салатами.

Vinya Alfori, "Cubet", Valencia DO — изысканное белое сухое испанское вино с приятным фруктовым ароматом и свежим вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Макабео, выращенного в Валенсии. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики, чтоб сохранить целостность ягод. В течение суток виноград охлаждается до температуры 0 °C, после чего проводится гребнеотделение и бережное измельчение. Ферментация проходит при контролируемой температуре в бетонных резервуарах. Выдерживается вино 18 месяцев в бетонных емкостях и 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Винодельня Vinya Alfori, расположенная в центре поместья Кэл Пеллер, на протяжении двух столетий развивается в области виноградарства и виноделия. В 1948 году началось строительство нового здания, в котором сегодня располагается современный винзавод. До 1983 года компания производила вина, которые были предназначены для продажи в стране.В 2015 году было принято решение о возобновлении деятельности винодельни с дальнейшей целью производства качественных и элегантных вин. Ведущие специалисты Vinya Alfori умело сочетают традиционные методы виноделия с современными технологиями, а их результат по достоинству оценен многими потребителями в разных странах по всему миру.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками, утонченной кислинкой и долгим, свежим послевкусием.

Вино привлекает гармоничным, освежающим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, яблока, жимолости и трав.

Вино рекомендуется пить молодым, сочетая с легкими повседневными блюдами из рыбы, белого мяса и овощей, закусками и салатами.

Vinya Alfori, "Cubet", Valencia DO — изысканное белое сухое испанское вино с приятным фруктовым ароматом и свежим вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Макабео, выращенного в Валенсии. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики, чтоб сохранить целостность ягод. В течение суток виноград охлаждается до температуры 0 °C, после чего проводится гребнеотделение и бережное измельчение. Ферментация проходит при контролируемой температуре в бетонных резервуарах. Выдерживается вино 18 месяцев в бетонных емкостях и 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Винодельня Vinya Alfori, расположенная в центре поместья Кэл Пеллер, на протяжении двух столетий развивается в области виноградарства и виноделия. В 1948 году началось строительство нового здания, в котором сегодня располагается современный винзавод. До 1983 года компания производила вина, которые были предназначены для продажи в стране.В 2015 году было принято решение о возобновлении деятельности винодельни с дальнейшей целью производства качественных и элегантных вин. Ведущие специалисты Vinya Alfori умело сочетают традиционные методы виноделия с современными технологиями, а их результат по достоинству оценен многими потребителями в разных странах по всему миру.

У вина бледный золотисто-соломенный цвет.

Вино отличается насыщенным, округлым, очень свежим вкусом с фруктово-минеральными тонами, кремовой текстурой и приятным фенольным оттенком в послевкусии.

Богатый аромат вина соблазняет оттенками пряного нектарина, мускатного ореха, имбиря, личи и белых цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощными салатами.

Edetaria, "Via Edetana" Blanco, Terra Alta DO — элегантное белое сухое вино, изготовленное из органического винограда сортов Гарнача Бланка и Вионье, которые выращиваются на виноградниках компании в Терра Альта, самом южном винном регионе Каталонии, на севере Испании. Terra Alta в переводе с каталонского означает "возвышенность", действительно, виноградники здесь располагаются на высоте около 950 метров над уровнем моря. Местный климат представляет собой смесь средиземноморского и континентального, с долгим жарким летом и очень холодной зимой. Сухой западный ветер, дующий из долины реки Эбро, играет жизненно важную роль в снижении температур в течение вегетационного периода, а также помогает предотвратить появление плесени на виноградных лозах. Почвы преимущественно глинистые и известняковые, с хорошими дренажными свойствами.Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. При этом виноград с разных участков винифицируется отдельно. Половина вина выдерживается в бочках из французского дуба объемом 500 литров, а вторая половина — на осадке в емкостях из нержавеющей стали в течение 4 месяцев.Вегетационный период в 2021 году в Каталонии был очень благоприятным. Лето было прохладнее, чем ожидалось, в конце августа прошли дожди. Погода в сентябре была более мягкой, чем обычно, и пасмурной. Скорость созревания замедлилась, что позволило винограду достичь полной зрелости без потери кислотности. Урожай был значительно более щедрым, чем в 2020 году, когда регион сильно пострадал от милдью.

Joan Àngel Lliberia основал хозяйство Edetaria в 2003 году после обучения на агронома и магистра делового администрирования в винодельческом секторе в OIV (Международный офис де ла Винь и дю Вин). Вспоминая свое детство, он решил вернуться к истокам и продолжить дело деда-энолога, Ллоренса, и его родителей-виноделов, Pepita и Angel.На винодельне производят аутентичные вина из винограда местных сортов, стремясь максимально выразить потенциал и характер местного терруара. Общая площадь виноградников составляет 60 га, на них произрастают лозы, возраст которых варьируется от 25 до 60 лет. Компания имеет сертификат CCPAE.

У вина бледный золотисто-соломенный цвет.

Вино отличается насыщенным, округлым, очень свежим вкусом с фруктово-минеральными тонами, кремовой текстурой и приятным фенольным оттенком в послевкусии.

Богатый аромат вина соблазняет оттенками пряного нектарина, мускатного ореха, имбиря, личи и белых цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощными салатами.

Edetaria, "Via Edetana" Blanco, Terra Alta DO — элегантное белое сухое вино, изготовленное из органического винограда сортов Гарнача Бланка и Вионье, которые выращиваются на виноградниках компании в Терра Альта, самом южном винном регионе Каталонии, на севере Испании. Terra Alta в переводе с каталонского означает "возвышенность", действительно, виноградники здесь располагаются на высоте около 950 метров над уровнем моря. Местный климат представляет собой смесь средиземноморского и континентального, с долгим жарким летом и очень холодной зимой. Сухой западный ветер, дующий из долины реки Эбро, играет жизненно важную роль в снижении температур в течение вегетационного периода, а также помогает предотвратить появление плесени на виноградных лозах. Почвы преимущественно глинистые и известняковые, с хорошими дренажными свойствами.Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. При этом виноград с разных участков винифицируется отдельно. Половина вина выдерживается в бочках из французского дуба объемом 500 литров, а вторая половина — на осадке в емкостях из нержавеющей стали в течение 4 месяцев.Вегетационный период в 2021 году в Каталонии был очень благоприятным. Лето было прохладнее, чем ожидалось, в конце августа прошли дожди. Погода в сентябре была более мягкой, чем обычно, и пасмурной. Скорость созревания замедлилась, что позволило винограду достичь полной зрелости без потери кислотности. Урожай был значительно более щедрым, чем в 2020 году, когда регион сильно пострадал от милдью.

Joan Àngel Lliberia основал хозяйство Edetaria в 2003 году после обучения на агронома и магистра делового администрирования в винодельческом секторе в OIV (Международный офис де ла Винь и дю Вин). Вспоминая свое детство, он решил вернуться к истокам и продолжить дело деда-энолога, Ллоренса, и его родителей-виноделов, Pepita и Angel.На винодельне производят аутентичные вина из винограда местных сортов, стремясь максимально выразить потенциал и характер местного терруара. Общая площадь виноградников составляет 60 га, на них произрастают лозы, возраст которых варьируется от 25 до 60 лет. Компания имеет сертификат CCPAE.

Вино блестящего золотисто-лимонного цвета.

Вкус вина свежий, сочный, с приятной тонкой структурой и отличным балансом, яркими фруктовыми нотами, тонкими минеральными и пряными оттенками.

Красивый аромат вина наполнен тонкими оттенками спелого винограда, свежих косточковых фруктов, сушеного персика, нюансами фенхеля и аниса.

Будучи замечательным аперитивом, вино прекрасно сочетается с жареными или приготовленными на гриле креветками, пастой, салатами и рыбой-гриль.

"Enaria" — высококачественное белое сухое вино, созданное из благородного винограда сорта Вердехо, который выращивается в северной части региона Руэда. Урожай собирается ночью при более низкой температуре воздуха во избежание окисления ягод. Полученное после дробления ягод сусло охлаждают и перемещают для ферментации в стальные резервуары самотеком, по принципу гравитации. Брожение при регулируемой температуре длится два-три дня.  Вино "Энария" рекомендуется пить молодым или хранить максимум 3 года.Винодельня Bodegas Ramon Bilbao была основана в 1924 году Рамоном Бильбао. Это был год поистине больших открытий и инноваций во всем мире — первые самолеты, начало эры телевизионных трансляций, попытка покорения Эвереста. Основание винодельни было пропитано всеобщим настроем изменений, прогресса и неизбежного развития человечества. Именно эта волна и осталась в основе философии Bodegas Ramon Bilbao. До 1966 года компания передавалась по семейной линии из рук в руки. С 1972 года она стала акционерным обществом, а в 1999 была приобретена мистером Диего Замора, вернувшим винодельне Bodegas Ramon Bilbao статус "семейного" предприятия. Винодельческая область Риоха расположена в Долине Эбро, на севере от Кантабрийского хребта. Издавна этот регион считается идеальным для выращивания виноградной лозы. Виноградники, раскинувшиеся на 100 километров в длину и 40 км в ширину, расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. Бесспорно, Риоха — это колыбель истинно качественного испанского виноделия.

Вино блестящего золотисто-лимонного цвета.

Вкус вина свежий, сочный, с приятной тонкой структурой и отличным балансом, яркими фруктовыми нотами, тонкими минеральными и пряными оттенками.

Красивый аромат вина наполнен тонкими оттенками спелого винограда, свежих косточковых фруктов, сушеного персика, нюансами фенхеля и аниса.

Будучи замечательным аперитивом, вино прекрасно сочетается с жареными или приготовленными на гриле креветками, пастой, салатами и рыбой-гриль.

"Enaria" — высококачественное белое сухое вино, созданное из благородного винограда сорта Вердехо, который выращивается в северной части региона Руэда. Урожай собирается ночью при более низкой температуре воздуха во избежание окисления ягод. Полученное после дробления ягод сусло охлаждают и перемещают для ферментации в стальные резервуары самотеком, по принципу гравитации. Брожение при регулируемой температуре длится два-три дня.  Вино "Энария" рекомендуется пить молодым или хранить максимум 3 года.Винодельня Bodegas Ramon Bilbao была основана в 1924 году Рамоном Бильбао. Это был год поистине больших открытий и инноваций во всем мире — первые самолеты, начало эры телевизионных трансляций, попытка покорения Эвереста. Основание винодельни было пропитано всеобщим настроем изменений, прогресса и неизбежного развития человечества. Именно эта волна и осталась в основе философии Bodegas Ramon Bilbao. До 1966 года компания передавалась по семейной линии из рук в руки. С 1972 года она стала акционерным обществом, а в 1999 была приобретена мистером Диего Замора, вернувшим винодельне Bodegas Ramon Bilbao статус "семейного" предприятия. Винодельческая область Риоха расположена в Долине Эбро, на севере от Кантабрийского хребта. Издавна этот регион считается идеальным для выращивания виноградной лозы. Виноградники, раскинувшиеся на 100 километров в длину и 40 км в ширину, расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. Бесспорно, Риоха — это колыбель истинно качественного испанского виноделия.

Вино соломенно-золотистого цвета с тонкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками и тонкими ванильными нюансами в послевкусии.

Вино чарует гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, яблока, жимолости, нуги и минералов.

Вино рекомендуется подавать к легким, деликатным блюдам, морепродуктам, закускам и канапе.

"Monte Real" Blanco Fermentado en Barrica — сложное и одновременно нежное белое сухое вино, полное элегантности, из тщательно отобранного винограда сортов Виура и Мальвазия, который выращивается на различных виноградниках по всей Риохе. После сбора урожая, который осуществляется преимущественно вручную в момент оптимальной спелости ягод, виноград очищается от стеблей, измельчается и мягко прессуется. Полученное после прессования сусло помещается в бочки из американского и французского дуба для прохождения ферментации. Каждый день перемешивается дрожжевой осадок, непрерывно остающийся в контакте с вином. Это дает напитку округлость и изысканную гладкость, позволяет постепенно высвобождать ароматические и маслянистые компоненты. Вино созревает на осадке на протяжении около 4-х месяцев. Потенциал вина составляет 2-3 года.

Семья Артачо уже давно занималась виноделием и имела устоявшиеся винодельческие традиции, когда в 1890 году она вместе с Рафаэлем Каррерасом основала Bodegas Riojanas. В 1898 году виноградники Риохи атаковала филлоксера. Экономический ущерб был настолько велик, что доход с 30 миллионов песет, полученных компанией в 1890 году, упал до 2,5 в 1910 году. Кризис затронул 43 000 человек, которым пришлось эмигрировать. Два десятилетия спустя сельскохозяйственный сектор Риохи все еще не мог оправиться от тяжелого удара, нанесенного чумой филлоксеры. После восстановления виноградников, разрушенных филлоксерой, в 1930 году наступили времена процветания. Bodegas Riojanas начала экспортировать вино в Америку для одного важного клиента, кубинского "El Duende". В 1933 году французский винодел Габриэль Ларрендат вернулся в свою страну после нескольких лет работы на Bodegas Riojanas, он руководил производством и выдержкой вин, и именно он окрестил одно из вин винодельни "Monte Real", названием, под которым вина выпускаются и сегодня. Несмотря на тяжелые обстоятельства 1940-х годов, винодельня начала свое первое расширение, которое было завершено через три года, и с тех пор постоянные инновации и модернизация стали основными направлениями в развитии компании.Сегодня, Бодегас Риоханас является одним из крупнейших производителей Риохи с более чем 100-летней историей, который гармонично объединяет передовые технологии и традиции в производственном процессе. В 2019 году состоялось торжественное открытие Школы виноградарей при винодельне с целью подчеркнуть решающую роль работы виноделов в конечном качестве вин. Также было заключено соглашение о международном сотрудничестве с модельером Роберто Верино, вина которого производятся на винодельне в DO Monterrei. Вина компании ежегодно получают престижные награды на национальных и международных конкурсах и выставках. 

Вино соломенно-золотистого цвета с тонкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками и тонкими ванильными нюансами в послевкусии.

Вино чарует гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, яблока, жимолости, нуги и минералов.

Вино рекомендуется подавать к легким, деликатным блюдам, морепродуктам, закускам и канапе.

"Monte Real" Blanco Fermentado en Barrica — сложное и одновременно нежное белое сухое вино, полное элегантности, из тщательно отобранного винограда сортов Виура и Мальвазия, который выращивается на различных виноградниках по всей Риохе. После сбора урожая, который осуществляется преимущественно вручную в момент оптимальной спелости ягод, виноград очищается от стеблей, измельчается и мягко прессуется. Полученное после прессования сусло помещается в бочки из американского и французского дуба для прохождения ферментации. Каждый день перемешивается дрожжевой осадок, непрерывно остающийся в контакте с вином. Это дает напитку округлость и изысканную гладкость, позволяет постепенно высвобождать ароматические и маслянистые компоненты. Вино созревает на осадке на протяжении около 4-х месяцев. Потенциал вина составляет 2-3 года.

Семья Артачо уже давно занималась виноделием и имела устоявшиеся винодельческие традиции, когда в 1890 году она вместе с Рафаэлем Каррерасом основала Bodegas Riojanas. В 1898 году виноградники Риохи атаковала филлоксера. Экономический ущерб был настолько велик, что доход с 30 миллионов песет, полученных компанией в 1890 году, упал до 2,5 в 1910 году. Кризис затронул 43 000 человек, которым пришлось эмигрировать. Два десятилетия спустя сельскохозяйственный сектор Риохи все еще не мог оправиться от тяжелого удара, нанесенного чумой филлоксеры. После восстановления виноградников, разрушенных филлоксерой, в 1930 году наступили времена процветания. Bodegas Riojanas начала экспортировать вино в Америку для одного важного клиента, кубинского "El Duende". В 1933 году французский винодел Габриэль Ларрендат вернулся в свою страну после нескольких лет работы на Bodegas Riojanas, он руководил производством и выдержкой вин, и именно он окрестил одно из вин винодельни "Monte Real", названием, под которым вина выпускаются и сегодня. Несмотря на тяжелые обстоятельства 1940-х годов, винодельня начала свое первое расширение, которое было завершено через три года, и с тех пор постоянные инновации и модернизация стали основными направлениями в развитии компании.Сегодня, Бодегас Риоханас является одним из крупнейших производителей Риохи с более чем 100-летней историей, который гармонично объединяет передовые технологии и традиции в производственном процессе. В 2019 году состоялось торжественное открытие Школы виноградарей при винодельне с целью подчеркнуть решающую роль работы виноделов в конечном качестве вин. Также было заключено соглашение о международном сотрудничестве с модельером Роберто Верино, вина которого производятся на винодельне в DO Monterrei. Вина компании ежегодно получают престижные награды на национальных и международных конкурсах и выставках. 

У вина соломенно-желтый цвет.

Вкус вина питкий, свежий, гармоничный и элегантный, с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и стойким послевкусием.

Интенсивный аромат вина соткан оттенками белых фруктов (персик, груша) и цветов.

Вино достаточно универсально, оно отлично сочетается с широким спектром блюд: тортами, морепродуктами, рыбой, белым мясом, колбасами.

"Snow" Blanc — натуральное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Чарелло и Макабео. Виноградники хозяйства располагаются в Ноу-де-Гайя, неподалеку от Таррагоны, всего в четырех км от Средиземного моря. Морской бриз, который в летние месяцы начинает дуть около десяти утра, защищает лозы от дневного зноя. Это обеспечивает великолепные условия для равномерного созревания винограда, избегая перезревания. Почвы — в основном суглинистые, низкоплодородные. На виноградниках придерживаются органических методов выращивания виноградных лоз.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград отделяют от гребней и мягко прессуют. Холодная мацерация проводится в емкостях из нержавеющей стали и занимает 12-24 часа. Далее светлая часть сусла отделяется от мутной. В чистое сусло добавляются дрожжи, чтобы спровоцировать брожение. Ферментация при контролируемой температуре 14-16 °С длится около 12 дней. По завершении брожения вино остается в резервуарах из нержавеющей стали до розлива и периодически переливается для отбраковывания осадка.Вегетационный период в 2021 году в Каталонии был очень благоприятным. Лето было прохладнее, чем ожидалось, в конце августа прошли дожди. Погода в сентябре была более мягкой, чем обычно, и пасмурной. Скорость созревания замедлилась, что позволило винограду достичь полной зрелости без потери кислотности. Урожай был значительно более щедрым, чем в 2020 году, когда регион сильно пострадал от милдью.

Мойзес Вирджили — представитель третьего поколения винодельческой семьи Мойзес из небольшого каталонского городка Ла Ноу де Гайа неподалеку от Таррагоны. Закончив аграрный университет по специальности энология и пройдя многолетнюю практику в винодельческих хозяйствах многих стран, в 2009 году Мойзес взял управление семейной фермой в свои руки. Год спустя к нему присоединилась жена, Анджела, тоже являющаяся виноделом. Идеей Celler 9+ стало выращивание на семейных виноградниках автохтонных сортов и производство натуральных вин.Под виноградные лозы в хозяйстве отведено 14 га и практически все сорта являются каталонскими автохтонами. Большое влияние оказывает близость Средиземного моря, которое находится всего в четырех километрах и освежает бризами в жаркие летние дни. Виноградники хозяйства официально сертифицированы как органические, семья Мойзес создает 100% натуральные вина без добавления сульфитов.

У вина соломенно-желтый цвет.

Вкус вина питкий, свежий, гармоничный и элегантный, с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и стойким послевкусием.

Интенсивный аромат вина соткан оттенками белых фруктов (персик, груша) и цветов.

Вино достаточно универсально, оно отлично сочетается с широким спектром блюд: тортами, морепродуктами, рыбой, белым мясом, колбасами.

"Snow" Blanc — натуральное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Чарелло и Макабео. Виноградники хозяйства располагаются в Ноу-де-Гайя, неподалеку от Таррагоны, всего в четырех км от Средиземного моря. Морской бриз, который в летние месяцы начинает дуть около десяти утра, защищает лозы от дневного зноя. Это обеспечивает великолепные условия для равномерного созревания винограда, избегая перезревания. Почвы — в основном суглинистые, низкоплодородные. На виноградниках придерживаются органических методов выращивания виноградных лоз.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград отделяют от гребней и мягко прессуют. Холодная мацерация проводится в емкостях из нержавеющей стали и занимает 12-24 часа. Далее светлая часть сусла отделяется от мутной. В чистое сусло добавляются дрожжи, чтобы спровоцировать брожение. Ферментация при контролируемой температуре 14-16 °С длится около 12 дней. По завершении брожения вино остается в резервуарах из нержавеющей стали до розлива и периодически переливается для отбраковывания осадка.Вегетационный период в 2021 году в Каталонии был очень благоприятным. Лето было прохладнее, чем ожидалось, в конце августа прошли дожди. Погода в сентябре была более мягкой, чем обычно, и пасмурной. Скорость созревания замедлилась, что позволило винограду достичь полной зрелости без потери кислотности. Урожай был значительно более щедрым, чем в 2020 году, когда регион сильно пострадал от милдью.

Мойзес Вирджили — представитель третьего поколения винодельческой семьи Мойзес из небольшого каталонского городка Ла Ноу де Гайа неподалеку от Таррагоны. Закончив аграрный университет по специальности энология и пройдя многолетнюю практику в винодельческих хозяйствах многих стран, в 2009 году Мойзес взял управление семейной фермой в свои руки. Год спустя к нему присоединилась жена, Анджела, тоже являющаяся виноделом. Идеей Celler 9+ стало выращивание на семейных виноградниках автохтонных сортов и производство натуральных вин.Под виноградные лозы в хозяйстве отведено 14 га и практически все сорта являются каталонскими автохтонами. Большое влияние оказывает близость Средиземного моря, которое находится всего в четырех километрах и освежает бризами в жаркие летние дни. Виноградники хозяйства официально сертифицированы как органические, семья Мойзес создает 100% натуральные вина без добавления сульфитов.

Имеет светло-золотистый цвет.

Привлекает очаровательным, сбалансированным, питким, чистым вкусом с цитрусово-минеральным профилем, живой утонченной кислинкой и долгим, мягким послевкусием с едва уловимыми нюансами аниса.

Демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот персика, абрикоса, груши, яблока, душистого меда и трав.

Можно подать в качестве аперитива, в паре с легкими закусками, блюдами из рыбы и морепродуктов, салатами.

"Vina Brava" — линейка легких и питких каталонских вин на каждый день. "Винья Брава" представляет каталонский образ жизни и традиционные для Испании сорта винограда."Vina Brava" White — свежее белое сухое вино из винограда сортов Парельяда и Гарнача Бланка. Виноград выращивается в Каталонии, на северо-востоке Испании. Этот регион простирается от исторического графства Монтсия на юге до границы с Францией на севере, а Средиземное море образует его восточную границу. Каталония прославилась из-за универсальности ее винных стилей. Климат Каталонии строго средиземноморский. В прибрежных районах наблюдается более теплый микроклимат с умеренным количеством осадков. Внутренние районы — по-испански засушливые, а в предгорьях и на возвышенностях есть много прохладных зон. Такое терруарное разнообразие позволяет вину сформировать многогранный профиль, покоряющий с первого глотка. Винификация проходит при строгом температурном контроле для сохранения фирменной свежести, а также выразительности сортовых и терруарных характеристик.

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Имеет светло-золотистый цвет.

Привлекает очаровательным, сбалансированным, питким, чистым вкусом с цитрусово-минеральным профилем, живой утонченной кислинкой и долгим, мягким послевкусием с едва уловимыми нюансами аниса.

Демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот персика, абрикоса, груши, яблока, душистого меда и трав.

Можно подать в качестве аперитива, в паре с легкими закусками, блюдами из рыбы и морепродуктов, салатами.

"Vina Brava" — линейка легких и питких каталонских вин на каждый день. "Винья Брава" представляет каталонский образ жизни и традиционные для Испании сорта винограда."Vina Brava" White — свежее белое сухое вино из винограда сортов Парельяда и Гарнача Бланка. Виноград выращивается в Каталонии, на северо-востоке Испании. Этот регион простирается от исторического графства Монтсия на юге до границы с Францией на севере, а Средиземное море образует его восточную границу. Каталония прославилась из-за универсальности ее винных стилей. Климат Каталонии строго средиземноморский. В прибрежных районах наблюдается более теплый микроклимат с умеренным количеством осадков. Внутренние районы — по-испански засушливые, а в предгорьях и на возвышенностях есть много прохладных зон. Такое терруарное разнообразие позволяет вину сформировать многогранный профиль, покоряющий с первого глотка. Винификация проходит при строгом температурном контроле для сохранения фирменной свежести, а также выразительности сортовых и терруарных характеристик.

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Цвет вина золотистый. Аромат цветочный с оттенками экзотических фруктов, ананаса и цитрусовых. Вкус яркий и свежий, вино хорошо сбалансировано. Послевкусие продолжительное.

Цвет вина золотистый. Аромат цветочный с оттенками экзотических фруктов, ананаса и цитрусовых. Вкус яркий и свежий, вино хорошо сбалансировано. Послевкусие продолжительное.

Цвет — соломенно-белый с золотистыми тонами.

Вкус мягкий, благородный, приятный, с оттенками спелых фруктов и аниса, величественной гармонией и долгим послевкусием.

Вино привлекает освежающим, многогранным ароматом, сотканным из нот белых фруктов, цветов ромашки, груши, выпечки, кремового пирожного и масла.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, салатами и блюдами из рыбы.

"Monasterio de las Vinas" — один из испанских брендов с наибольшим международным присутствием. Вина бренда производятся из винограда в основном местных сортов, выращенного исключительно в Агуароне, одном из самых высоких районов региона Кариньена, отмеченным высочайшим качеством производства. Бренд отдает дань уважения знаменитому монастырю Монастерио де лас Виньяс, построенному цистерцианскими монахами в XI веке в привилегированном месте Сьерра де Агуарон, широкую известность которому принесли его духовность и вина отличного качества."Monasterio de las Vinas" Seleccion Especial, Carinena DOP — особое вино, в котором сорта винограда меняются каждый урожай. Оно в полной мере выражает уникальный характер Кариньены. Для производства вина виноделы с особой тщательностью отбирают лучшие ягоды, которые подвергаются винификации с последующей выдержкой в дубовых бочках.

Цвет — соломенно-белый с золотистыми тонами.

Вкус мягкий, благородный, приятный, с оттенками спелых фруктов и аниса, величественной гармонией и долгим послевкусием.

Вино привлекает освежающим, многогранным ароматом, сотканным из нот белых фруктов, цветов ромашки, груши, выпечки, кремового пирожного и масла.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, салатами и блюдами из рыбы.

"Monasterio de las Vinas" — один из испанских брендов с наибольшим международным присутствием. Вина бренда производятся из винограда в основном местных сортов, выращенного исключительно в Агуароне, одном из самых высоких районов региона Кариньена, отмеченным высочайшим качеством производства. Бренд отдает дань уважения знаменитому монастырю Монастерио де лас Виньяс, построенному цистерцианскими монахами в XI веке в привилегированном месте Сьерра де Агуарон, широкую известность которому принесли его духовность и вина отличного качества."Monasterio de las Vinas" Seleccion Especial, Carinena DOP — особое вино, в котором сорта винограда меняются каждый урожай. Оно в полной мере выражает уникальный характер Кариньены. Для производства вина виноделы с особой тщательностью отбирают лучшие ягоды, которые подвергаются винификации с последующей выдержкой в дубовых бочках.

Вино соломенно-золотистого цвета с яркими солнечными бликами.

Вкус вина изящный, сухой, свежий, питкий, со сбалансированной кислотностью, цитрусовыми тонами, нотами медовой дыни и желтого яблока, травяными и миндальными нюансами.

Свежий и чистый аромат вина завораживает приятными фруктовыми и цветочными нюансами.

Вино можно подавать как аперитив, с закусками, морепродуктами, мясом птицы, тапасом, салатом с креветками, хамоном с дыней, суши, рыбой, пастой и молодыми сырами.

"Vina Sol" — изящное, легкое белое сухое вино, впервые созданное Мигелем Торресом в 1962 году после его обучения искусству виноделия. Для изготовления вина производитель использует традиционные для региона Каталония сорта винограда: Парельяда и Гарнача Бланка. Выращенный в прохладном горном микроклимате региона, сорт Парельяда дает свежие вина с нежными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. После сбора урожая виноград подвергается ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой низкой температуре. Выдерживается вино в стальных емкостях в течение 2-х месяцев. Потенциал хранения "Vina Sol" составляет 2-3 года.

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино соломенно-золотистого цвета с яркими солнечными бликами.

Вкус вина изящный, сухой, свежий, питкий, со сбалансированной кислотностью, цитрусовыми тонами, нотами медовой дыни и желтого яблока, травяными и миндальными нюансами.

Свежий и чистый аромат вина завораживает приятными фруктовыми и цветочными нюансами.

Вино можно подавать как аперитив, с закусками, морепродуктами, мясом птицы, тапасом, салатом с креветками, хамоном с дыней, суши, рыбой, пастой и молодыми сырами.

"Vina Sol" — изящное, легкое белое сухое вино, впервые созданное Мигелем Торресом в 1962 году после его обучения искусству виноделия. Для изготовления вина производитель использует традиционные для региона Каталония сорта винограда: Парельяда и Гарнача Бланка. Выращенный в прохладном горном микроклимате региона, сорт Парельяда дает свежие вина с нежными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. После сбора урожая виноград подвергается ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой низкой температуре. Выдерживается вино в стальных емкостях в течение 2-х месяцев. Потенциал хранения "Vina Sol" составляет 2-3 года.

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

У вина светлый соломенный цвет.

Вино покоряет питким, живым и освежающим вкусом, повторяющим оттенки аромата, с яркой, но хорошо интегрированной кислотностью и деликатной горчинкой грейпфрута в послевкусии.

Вино отличается свежим ароматом с пикантными экзотическими и цитрусовыми тонами, дополненными травянистыми нюансами.

Вино подается к морепродуктам, белому мясу, темпуре, рису, бобовым, рыбе на гриле, суши, легким закускам, супам-пюре, моллюскам, сырам, а также может употребляться как аперитив.

Volver, "Tarima" Blanco — утонченное белое сухое вино, которое представляет собой купаж винограда сортов Мерсегера и Шардоне. Сорт Шардоне очень хорошо адаптировался к средиземноморскому климату и хорошо сочетается с местным сортом Мерсегера, в результате чего получаются очень свежие и ароматные вина. Виноградники расположены между горами Сьерра-де-Салинас, Сьерра-де-Умбрия и Сьерра-де-ла-Сима, на высоте 600-750 метров над уровнем моря. Они разбиты на бедных известковых почвах, благодаря чему вина получают отчетливую минеральность вкуса. Урожай собирается вручную в момент оптимальной зрелости и кислотности ягод, чтобы сохранить их свежесть. Это происходит в течение второй недели августа. Алкогольная ферментация проводится при низкой температуре (12 °С), благодаря чему сохраняется приятный аромат и свежий вкус.Погода во время вегетационного цикла в 2021 году выдалась более спокойной, чем в предыдущем году. В целом урожайность была немного более низкой, но здоровье винограда оказалось отличным. Давление болезней было ниже, чем в 2020 году, во время цветения и завязывания плодов, однако резкое похолодание на последней стадии привело к возникновению кулюра и милерандажа. Поскольку погода в период созревания была более прохладной, в винах этого года удалось сохранить яркую кислотность. В целом вегетационный цикл был более продолжительным, что привело к получению самобытных вин с потрясающим потенциалом к хранению. Хозяйство Volver было основано Хорхе Ордоньезом в 1987 году. Хозяйство расположено в районе Толедо и владеет виноградниками в таких знаменитых винодельческих регионах, как Mancha, Alicante и Jumilla. Grupo Jorge Ordoñez, объединяющая семь винодельческих хозяйств, производит одни из самых престижных и изысканных вин международного уровня. Автором каждого из семи проектов и движущей силой Группы является Хорхе Ордоньез — одна из самых знаменитых и важных личностей в мире виноделия. При поддержке лучших энологов со всего мира (Герхарда Крахера, Алистер Гарднер, Криса Рингланда и Рафаэля Каньизареса), компания создает великолепные вина совершенного качества в основном из автохтонных испанских сортов. Хорхе Ордоньез вырос в семье владельцев виноторгового бизнеса и поэтому знал все тонкости производства и продажи вина. Хорхе занялся производством вин из традиционных испанских сортов винограда и продвижением их за границей, в первую очередь в США. В то время эти сорта были неизвестны в Америке. За многие годы Хорхе добился признания своих вин. Хорхе имеет целый список достижений, он дважды входил в "Топ-20 личностей года" в журнале Роберта Паркера. Grupo Jorge Ordonez задает новые стандарты качества для виноделия Испании. Заслуга этой компании заключается во всё больше и больше возрастающей популярности испанских вин в мире. 

У вина светлый соломенный цвет.

Вино покоряет питким, живым и освежающим вкусом, повторяющим оттенки аромата, с яркой, но хорошо интегрированной кислотностью и деликатной горчинкой грейпфрута в послевкусии.

Вино отличается свежим ароматом с пикантными экзотическими и цитрусовыми тонами, дополненными травянистыми нюансами.

Вино подается к морепродуктам, белому мясу, темпуре, рису, бобовым, рыбе на гриле, суши, легким закускам, супам-пюре, моллюскам, сырам, а также может употребляться как аперитив.

Volver, "Tarima" Blanco — утонченное белое сухое вино, которое представляет собой купаж винограда сортов Мерсегера и Шардоне. Сорт Шардоне очень хорошо адаптировался к средиземноморскому климату и хорошо сочетается с местным сортом Мерсегера, в результате чего получаются очень свежие и ароматные вина. Виноградники расположены между горами Сьерра-де-Салинас, Сьерра-де-Умбрия и Сьерра-де-ла-Сима, на высоте 600-750 метров над уровнем моря. Они разбиты на бедных известковых почвах, благодаря чему вина получают отчетливую минеральность вкуса. Урожай собирается вручную в момент оптимальной зрелости и кислотности ягод, чтобы сохранить их свежесть. Это происходит в течение второй недели августа. Алкогольная ферментация проводится при низкой температуре (12 °С), благодаря чему сохраняется приятный аромат и свежий вкус.Погода во время вегетационного цикла в 2021 году выдалась более спокойной, чем в предыдущем году. В целом урожайность была немного более низкой, но здоровье винограда оказалось отличным. Давление болезней было ниже, чем в 2020 году, во время цветения и завязывания плодов, однако резкое похолодание на последней стадии привело к возникновению кулюра и милерандажа. Поскольку погода в период созревания была более прохладной, в винах этого года удалось сохранить яркую кислотность. В целом вегетационный цикл был более продолжительным, что привело к получению самобытных вин с потрясающим потенциалом к хранению. Хозяйство Volver было основано Хорхе Ордоньезом в 1987 году. Хозяйство расположено в районе Толедо и владеет виноградниками в таких знаменитых винодельческих регионах, как Mancha, Alicante и Jumilla. Grupo Jorge Ordoñez, объединяющая семь винодельческих хозяйств, производит одни из самых престижных и изысканных вин международного уровня. Автором каждого из семи проектов и движущей силой Группы является Хорхе Ордоньез — одна из самых знаменитых и важных личностей в мире виноделия. При поддержке лучших энологов со всего мира (Герхарда Крахера, Алистер Гарднер, Криса Рингланда и Рафаэля Каньизареса), компания создает великолепные вина совершенного качества в основном из автохтонных испанских сортов. Хорхе Ордоньез вырос в семье владельцев виноторгового бизнеса и поэтому знал все тонкости производства и продажи вина. Хорхе занялся производством вин из традиционных испанских сортов винограда и продвижением их за границей, в первую очередь в США. В то время эти сорта были неизвестны в Америке. За многие годы Хорхе добился признания своих вин. Хорхе имеет целый список достижений, он дважды входил в "Топ-20 личностей года" в журнале Роберта Паркера. Grupo Jorge Ordonez задает новые стандарты качества для виноделия Испании. Заслуга этой компании заключается во всё больше и больше возрастающей популярности испанских вин в мире. 

У вина блестящий золотистый цвет.

Вино покоряет легким и освежающим вкусом с яркой и сочной, но достаточно нежной цитрусовой кислинкой, которая придает еще большую питкость, тонкими травянистыми и цветочными нюансами в сухом послевкусии.

Яркий шлейф цитрусовых оттенков в сопровождении ноток зеленых фруктов и сливочных нюансов формирует свежий аромат вина.

Вино можно подавать как аперитив, с блюдами из риса, морепродуктами, рыбой, белым мясом, легкими салатами, хамоном с дыней, паэльей с креветками и молодыми сырами.

"Vina Sol" — классическое испанское белое сухое вино, впервые созданное Мигелем Торресом в 1962 году после его обучения искусству виноделия. Для изготовления вина производитель использует традиционный для региона Каталонии сорт винограда Парельяда с небольшой долей сорта Гарнача Бланка. Выращенный в прохладном горном микроклимате региона сорт Парельяда дает свежие, легкие сухие вина с нежным фруктовым ароматом и вкусом. После сбора урожая виноград подвергается ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемых низких температурах. Выдерживается вино в стальных емкостях в течение 2-х месяцев. Потенциал хранения "Vina Sol" составляет 2-3 года.Испания в 2022 году, как и большая часть Европы, сильно пострадала от жары. В некоторые дни температура воздуха достигала 50 °С, а низкое количество осадков сделало засуху неизбежной проблемой. Одно явное преимущество жаркой сухой погоды заключалось в том, что она хорошо защитила урожай от гнили и болезней. Плоды были высококонцентрированными, хотя урожайность заметно снизилась. Урожай также был очень ранним. Однако при раннем сборе можно сохранить тонкий аромат и кислотность, что имеет решающее значение в производстве белых вин.

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

У вина блестящий золотистый цвет.

Вино покоряет легким и освежающим вкусом с яркой и сочной, но достаточно нежной цитрусовой кислинкой, которая придает еще большую питкость, тонкими травянистыми и цветочными нюансами в сухом послевкусии.

Яркий шлейф цитрусовых оттенков в сопровождении ноток зеленых фруктов и сливочных нюансов формирует свежий аромат вина.

Вино можно подавать как аперитив, с блюдами из риса, морепродуктами, рыбой, белым мясом, легкими салатами, хамоном с дыней, паэльей с креветками и молодыми сырами.

"Vina Sol" — классическое испанское белое сухое вино, впервые созданное Мигелем Торресом в 1962 году после его обучения искусству виноделия. Для изготовления вина производитель использует традиционный для региона Каталонии сорт винограда Парельяда с небольшой долей сорта Гарнача Бланка. Выращенный в прохладном горном микроклимате региона сорт Парельяда дает свежие, легкие сухие вина с нежным фруктовым ароматом и вкусом. После сбора урожая виноград подвергается ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемых низких температурах. Выдерживается вино в стальных емкостях в течение 2-х месяцев. Потенциал хранения "Vina Sol" составляет 2-3 года.Испания в 2022 году, как и большая часть Европы, сильно пострадала от жары. В некоторые дни температура воздуха достигала 50 °С, а низкое количество осадков сделало засуху неизбежной проблемой. Одно явное преимущество жаркой сухой погоды заключалось в том, что она хорошо защитила урожай от гнили и болезней. Плоды были высококонцентрированными, хотя урожайность заметно снизилась. Урожай также был очень ранним. Однако при раннем сборе можно сохранить тонкий аромат и кислотность, что имеет решающее значение в производстве белых вин.

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Цвет — золотисто-зеленоватый.

Вкус мягкий и цветочный, с тропическими нотками, обворожительной свежестью и нежным за счет легкой остаточной сладости послевкусием.

В букете этого винтажа присутствуют чувственные ноты экзотических фруктов, а также восхитительные первичные ароматы, которые очень четко выражены и хорошо дополнены вторичными ароматами брожения.

Превосходно сочетается с закусками из морепродуктов, рыбой и паштетами.

Основой нежного и соблазнительного вина "Vina Esmeralda", которое берет свое название от изумрудного цвета Средиземного моря, является виноград сортов Мускат Александрийский и Гевюрцтраминер. Выращенный в горах Пенедес Суперьор на высоте до 900 метров над уровнем моря, виноград отличается более тонким и деликатным вкусом, он более ароматный и душистый. Оба сорта винограда винифицируют по отдельности в стальных резервуарах, после чего соединяют и, после короткого отдыха, разливают по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет не менее трех лет.  Вино "Винья Эсмеральда" неоднократно представлялось на международных конкурсах и завоевало ряд высочайших наград. Винтаж 2023 года является веганским, а также официально сертифицированным как органический.

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Цвет — золотисто-зеленоватый.

Вкус мягкий и цветочный, с тропическими нотками, обворожительной свежестью и нежным за счет легкой остаточной сладости послевкусием.

В букете этого винтажа присутствуют чувственные ноты экзотических фруктов, а также восхитительные первичные ароматы, которые очень четко выражены и хорошо дополнены вторичными ароматами брожения.

Превосходно сочетается с закусками из морепродуктов, рыбой и паштетами.

Основой нежного и соблазнительного вина "Vina Esmeralda", которое берет свое название от изумрудного цвета Средиземного моря, является виноград сортов Мускат Александрийский и Гевюрцтраминер. Выращенный в горах Пенедес Суперьор на высоте до 900 метров над уровнем моря, виноград отличается более тонким и деликатным вкусом, он более ароматный и душистый. Оба сорта винограда винифицируют по отдельности в стальных резервуарах, после чего соединяют и, после короткого отдыха, разливают по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет не менее трех лет.  Вино "Винья Эсмеральда" неоднократно представлялось на международных конкурсах и завоевало ряд высочайших наград. Винтаж 2023 года является веганским, а также официально сертифицированным как органический.

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино Can Leandro La Vella Natural-интенсивного золотисто-лимонного цвета. Ароматы яблока, лайма и миндаля (Мерсегера) дополнены тропическими фруктами (Мальвазия). Вкус мягкий, с хорошим балансом между кислотностью и зрелыми фруктами.

Вино Can Leandro La Vella Natural-интенсивного золотисто-лимонного цвета. Ароматы яблока, лайма и миндаля (Мерсегера) дополнены тропическими фруктами (Мальвазия). Вкус мягкий, с хорошим балансом между кислотностью и зрелыми фруктами.

Цвет — бледно-желтый с золотистыми бликами.

Вкус насыщенный, сбалансированный, свежий, с фруктовыми и тонкими пряными тонами, оттенком белого миндаля и длительным, элегантным послевкусием.

Манящий аромат наполнен оттенками специй, фенхеля, желтых ягод, маракуйи и тмина.

Прекрасно сочетается с копченостями, жирной рыбой, мясом птицы, фуа-гра и выдержанными сырами.

"Angosto Almendros" Blanco — свежее, интенсивное и невероятно элегантное вино, которое производится в очень ограниченном количестве, насчитывающем около 2000 бутылок. В купаж вина входит виноград сортов Вердехо и Совиньон Блан, выращенный на участке "Лос Альмендрос" с 20-летними лозами. Виноградник расположен на высоте 557 метров над уровнем моря. Его илисто-глинистые почвы богаты органическими веществами. Здесь преобладает континентальный климат, смягченный средиземноморским влиянием. Урожай собирается с середины августа и до середины сентября частично вручную и частично механизированным способом. Во избежание окисления осуществляется прямое прессование при низких температурах. Каждый сорт винифицируется отдельно в новых 500-литровых бочках из французского дуба при температуре 15-18 °С. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается на тонком осадке в течение 5 месяцев в тех же бочках. При розливе используют осветляющие вещества на растительной основе, что делает "Angosto Almendros" подходящим вином для веганов.

Винодельческое хозяйство Bodega El Angosto расположено в южном регионе провинции Валенсия. Семья Камбра на протяжении четырех поколений возделывает виноградные лозы, создавая элегантные, утонченные вина. В 1905 году, в разгар нашествия филлоксеры, Модесто Камбра Реверт решил пересадить уцелевшие виноградные лозы, преобразовав семейный бизнес в винодельческое хозяйство. Из поколения в поколение в семье придерживались традиционных методов возделывания лозы и прививали будущим поколениям любовь к земле.В 2018 году компания начала проект "MiniViniCultura" в сотрудничестве с "Департаментом сельского хозяйства, окружающей среды, изменения климата и развития сельских районов Валенсии".

Цвет — бледно-желтый с золотистыми бликами.

Вкус насыщенный, сбалансированный, свежий, с фруктовыми и тонкими пряными тонами, оттенком белого миндаля и длительным, элегантным послевкусием.

Манящий аромат наполнен оттенками специй, фенхеля, желтых ягод, маракуйи и тмина.

Прекрасно сочетается с копченостями, жирной рыбой, мясом птицы, фуа-гра и выдержанными сырами.

"Angosto Almendros" Blanco — свежее, интенсивное и невероятно элегантное вино, которое производится в очень ограниченном количестве, насчитывающем около 2000 бутылок. В купаж вина входит виноград сортов Вердехо и Совиньон Блан, выращенный на участке "Лос Альмендрос" с 20-летними лозами. Виноградник расположен на высоте 557 метров над уровнем моря. Его илисто-глинистые почвы богаты органическими веществами. Здесь преобладает континентальный климат, смягченный средиземноморским влиянием. Урожай собирается с середины августа и до середины сентября частично вручную и частично механизированным способом. Во избежание окисления осуществляется прямое прессование при низких температурах. Каждый сорт винифицируется отдельно в новых 500-литровых бочках из французского дуба при температуре 15-18 °С. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается на тонком осадке в течение 5 месяцев в тех же бочках. При розливе используют осветляющие вещества на растительной основе, что делает "Angosto Almendros" подходящим вином для веганов.

Винодельческое хозяйство Bodega El Angosto расположено в южном регионе провинции Валенсия. Семья Камбра на протяжении четырех поколений возделывает виноградные лозы, создавая элегантные, утонченные вина. В 1905 году, в разгар нашествия филлоксеры, Модесто Камбра Реверт решил пересадить уцелевшие виноградные лозы, преобразовав семейный бизнес в винодельческое хозяйство. Из поколения в поколение в семье придерживались традиционных методов возделывания лозы и прививали будущим поколениям любовь к земле.В 2018 году компания начала проект "MiniViniCultura" в сотрудничестве с "Департаментом сельского хозяйства, окружающей среды, изменения климата и развития сельских районов Валенсии".

Вино интенсивного золотистого цвета.

Впечатляющий своей объемностью вкус вина имеет четкий стержень кислотности, которая делает его чистым и свежим. В послевкусии можно уловить фруктовые ноты аромата.

Аромат вина обладает высокой интенсивностью и сложностью, вобрав в себя тона белых косточковых фруктов и минералов.

Вино отлично гармонирует с салатом Цезарь, креветками, пастой, морепродуктами и цыпленком.

Gomez Cruzado, Montes Obarenes, Rioja DOC — белое вино высокой интенсивности вкуса. 85% купажа составляет сорт Виура, остальная часть — сорт Темпранильо Бланко. Виноград выращен в окрестностях Харо и на известковых почвах склонов горного массива Монтес-Обарнес, в честь которого и названо вино. 2014 год был холодным и дождливым, со сложными погодными условиями, что сделало работу на винограднике особенно важной. Урожай был собран раньше обычного и сортирован вручную. Ферментация и выдержка на тонком осадке прошла во французских дубовых бочках (80%) и в бетонном баке (20%).

Началом истории винодельческого хозяйства Gomez Cruzado принято считать 1886 год, когда мексиканский дворянин, Гомес де Артече, герцог Моктезума де Тултенго развернул здесь активную деятельность по производству вина. В 1916 году винокурня была продана семье Гомеса Крузадо, уроженцу Риохи, под чьим именем и сегодня выпускаются вина. На протяжении 20-го века несколько инвесторов пытались оживить бизнес, пока в 2004 году он не был куплен мексиканской семьей Баньос. До этого момента вина были практически не известны на рынках и были доступны в основном только в Мексике. Поэтому даже не понятно, как компания Gomez Cruzado смогла пережить этот сложный период, не став частью более крупных соседних производителей. Тем не менее, сегодня проект действительно вызывает интерес.За дело взялись винодел, Давид Гонсалес, и виноградарь, Хуан Антонио Леза, начав работу сначала в качестве консультантов, а затем став партнерами и управляющими. Они привнесли свежее дыхание в ассортимент вин Гомез Крузадо. Оборудование было отреставрировано и модернизировано, поэтому винный завод выглядит совершенно по-новому. Сегодня Gomez Cruzado выпускает самые смелые и современные вина изысканного района Риоха.

Вино интенсивного золотистого цвета.

Впечатляющий своей объемностью вкус вина имеет четкий стержень кислотности, которая делает его чистым и свежим. В послевкусии можно уловить фруктовые ноты аромата.

Аромат вина обладает высокой интенсивностью и сложностью, вобрав в себя тона белых косточковых фруктов и минералов.

Вино отлично гармонирует с салатом Цезарь, креветками, пастой, морепродуктами и цыпленком.

Gomez Cruzado, Montes Obarenes, Rioja DOC — белое вино высокой интенсивности вкуса. 85% купажа составляет сорт Виура, остальная часть — сорт Темпранильо Бланко. Виноград выращен в окрестностях Харо и на известковых почвах склонов горного массива Монтес-Обарнес, в честь которого и названо вино. 2014 год был холодным и дождливым, со сложными погодными условиями, что сделало работу на винограднике особенно важной. Урожай был собран раньше обычного и сортирован вручную. Ферментация и выдержка на тонком осадке прошла во французских дубовых бочках (80%) и в бетонном баке (20%).

Началом истории винодельческого хозяйства Gomez Cruzado принято считать 1886 год, когда мексиканский дворянин, Гомес де Артече, герцог Моктезума де Тултенго развернул здесь активную деятельность по производству вина. В 1916 году винокурня была продана семье Гомеса Крузадо, уроженцу Риохи, под чьим именем и сегодня выпускаются вина. На протяжении 20-го века несколько инвесторов пытались оживить бизнес, пока в 2004 году он не был куплен мексиканской семьей Баньос. До этого момента вина были практически не известны на рынках и были доступны в основном только в Мексике. Поэтому даже не понятно, как компания Gomez Cruzado смогла пережить этот сложный период, не став частью более крупных соседних производителей. Тем не менее, сегодня проект действительно вызывает интерес.За дело взялись винодел, Давид Гонсалес, и виноградарь, Хуан Антонио Леза, начав работу сначала в качестве консультантов, а затем став партнерами и управляющими. Они привнесли свежее дыхание в ассортимент вин Гомез Крузадо. Оборудование было отреставрировано и модернизировано, поэтому винный завод выглядит совершенно по-новому. Сегодня Gomez Cruzado выпускает самые смелые и современные вина изысканного района Риоха.

Вино имеет бледно-лимонный цвет с ярко-зелеными бликами.

Вкус вина мощный, гармоничный, отлично сбалансированный, освежающий, элегантный, питкий, с фруктово-цитрусовыми тонами, выразительной минеральностью, тонизирующей кислотностью и долгим, чистым послевкусием с тонкими нюансами морского бриза.

Нюансы апельсиновой цедры, личи, белых цветов и минералов составляют изысканную ароматическую композицию вина. Бальзамические ноты придают букету глубину, а соленые тона — свежесть.

Вино превосходно сочетается с рисом и паэлью, особенно с морепродуктами или овощами, а также гармонично дополнит устрицы, краба, ракообразных, темпура, гиоза, татаки и другие блюда японской кухни.

Одноименное уникальное вино с особым характером, которое прославило хозяйство "Mar de Frades". Оно представляет всю выразительность сорта Альбариньо, выращенного в Валь до Сальнес, в регионе Риас Байшас. Оно соблазняет своей элегантной свежестью, выраженной очаровательными морскими и фруктовыми нотками. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего транспортируется на винодельню, где охлаждается в течение нескольких часов до сортировки. Урожай Альбариньо 2019 года прошел тщательный отбор, около 21% винограда было отбраковано. Оставшиеся 58% плодов мацерируются на кожице в течение 32 часов для получения более ароматного, чистого сусла с цветочными нюансами, а 21% урожая доставляется непосредственно в прессы, где в инертной среде получается сусло с тропическими и пикантными солеными тонами, которое впоследствии мацерируется в течение 72 часов. Ферментация проходит медленно под строгим контролем с натуральными дрожжами в течение 3 недель, что позволяет получить нотки морского бриза, характерные для Мар де Фрадес. Через некоторое время толстый осадок удаляется из вина, и оно выдерживается на тонком осадке в течение 6 месяцев с регулярным батонажем, суть которого заключается в перемешивании дрожжевого осадка, непрерывно остающегося в контакте с вином. Это дает напитку округлость и изысканную гладкость. Перед бутилированием вино фильтруется. Вино "Мар де Фрадес" рекомендуется подавать охлажденным до 8–10 °С. Для проверки температуры вина на бутылку наклеивается термочувствительная этикетка, которая поможет насладиться вином при правильной температуре: маленькая синяя лодка на волнах возникает тогда, когда температура бутылки ниже 11 °С.Осень 2019 года сопровождалась высокими температурами, которые вызвали задержку опадания листьев и роста виноградных лоз. Обрезка началась в только ноябре, а отсутствие дождей сделало 2019 год самым сухим с 2012 года. Сильные ветры и резкие перепады между дневными и ночными температурами способствовали цветению. Дожди начались только в июне, что в результате дало небольшие и компактные гроздья. Дожди закончились с началом созревания, что привело к формированию более свежих ароматов. Сбор урожая в 2019 году начался 5 сентября и продолжался до конца месяца.

Вино имеет бледно-лимонный цвет с ярко-зелеными бликами.

Вкус вина мощный, гармоничный, отлично сбалансированный, освежающий, элегантный, питкий, с фруктово-цитрусовыми тонами, выразительной минеральностью, тонизирующей кислотностью и долгим, чистым послевкусием с тонкими нюансами морского бриза.

Нюансы апельсиновой цедры, личи, белых цветов и минералов составляют изысканную ароматическую композицию вина. Бальзамические ноты придают букету глубину, а соленые тона — свежесть.

Вино превосходно сочетается с рисом и паэлью, особенно с морепродуктами или овощами, а также гармонично дополнит устрицы, краба, ракообразных, темпура, гиоза, татаки и другие блюда японской кухни.

Одноименное уникальное вино с особым характером, которое прославило хозяйство "Mar de Frades". Оно представляет всю выразительность сорта Альбариньо, выращенного в Валь до Сальнес, в регионе Риас Байшас. Оно соблазняет своей элегантной свежестью, выраженной очаровательными морскими и фруктовыми нотками. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего транспортируется на винодельню, где охлаждается в течение нескольких часов до сортировки. Урожай Альбариньо 2019 года прошел тщательный отбор, около 21% винограда было отбраковано. Оставшиеся 58% плодов мацерируются на кожице в течение 32 часов для получения более ароматного, чистого сусла с цветочными нюансами, а 21% урожая доставляется непосредственно в прессы, где в инертной среде получается сусло с тропическими и пикантными солеными тонами, которое впоследствии мацерируется в течение 72 часов. Ферментация проходит медленно под строгим контролем с натуральными дрожжами в течение 3 недель, что позволяет получить нотки морского бриза, характерные для Мар де Фрадес. Через некоторое время толстый осадок удаляется из вина, и оно выдерживается на тонком осадке в течение 6 месяцев с регулярным батонажем, суть которого заключается в перемешивании дрожжевого осадка, непрерывно остающегося в контакте с вином. Это дает напитку округлость и изысканную гладкость. Перед бутилированием вино фильтруется. Вино "Мар де Фрадес" рекомендуется подавать охлажденным до 8–10 °С. Для проверки температуры вина на бутылку наклеивается термочувствительная этикетка, которая поможет насладиться вином при правильной температуре: маленькая синяя лодка на волнах возникает тогда, когда температура бутылки ниже 11 °С.Осень 2019 года сопровождалась высокими температурами, которые вызвали задержку опадания листьев и роста виноградных лоз. Обрезка началась в только ноябре, а отсутствие дождей сделало 2019 год самым сухим с 2012 года. Сильные ветры и резкие перепады между дневными и ночными температурами способствовали цветению. Дожди начались только в июне, что в результате дало небольшие и компактные гроздья. Дожди закончились с началом созревания, что привело к формированию более свежих ароматов. Сбор урожая в 2019 году начался 5 сентября и продолжался до конца месяца.

Цвет вина — бледно-желтый.

В свежем, сбалансированном вкусе вина ощущаются легкие оттенки цветов и фруктов.

Яркий, цветочный аромат демонстрирует нотки свежих фруктов.

Вино рекомендуется сочетать с рыбными блюдами, разными сырами, с легкими, неострыми мясными блюдами, дичью, цыплятами, курицей и фруктами.

Вино "Vina Temprana" Viura характеризуется свежим, легким цветочным ароматом, который является отличительной особенностью сорта Виура. Собранный в начале сентября урожай после легкого прессования и отделения от гребней ферментируют в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18-20 °C.Bodegas Aragonesas — компания, которая создает одни из лучших вин из сорта Гарнача на винодельческом рынке Испании. Фирма славится своим строгим контролем за качеством урожая. В процесс создания вин от этой компании вовлечены сотни профессионалов, каждый из которых отменно знает специфику своего дела. Бодегас Арагонесас находится в субрегионе Кампо де Борга. Виноградники располагаются у подножия Иберийского хребта, на севере провинции Сарагоса, и занимают 3500 гектаров земли. Большинство лоз посажены на высоте от 450 до 500 метров над уровнем моря с юго-восточной экспозицией. В компании отдают предпочтение винификации в стальных чанах или в бочках из американского дуба. Винный погреб Bodegas Aragonesas способен вместить в себя 1,5 миллиона литров вина. 

Цвет вина — бледно-желтый.

В свежем, сбалансированном вкусе вина ощущаются легкие оттенки цветов и фруктов.

Яркий, цветочный аромат демонстрирует нотки свежих фруктов.

Вино рекомендуется сочетать с рыбными блюдами, разными сырами, с легкими, неострыми мясными блюдами, дичью, цыплятами, курицей и фруктами.

Вино "Vina Temprana" Viura характеризуется свежим, легким цветочным ароматом, который является отличительной особенностью сорта Виура. Собранный в начале сентября урожай после легкого прессования и отделения от гребней ферментируют в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18-20 °C.Bodegas Aragonesas — компания, которая создает одни из лучших вин из сорта Гарнача на винодельческом рынке Испании. Фирма славится своим строгим контролем за качеством урожая. В процесс создания вин от этой компании вовлечены сотни профессионалов, каждый из которых отменно знает специфику своего дела. Бодегас Арагонесас находится в субрегионе Кампо де Борга. Виноградники располагаются у подножия Иберийского хребта, на севере провинции Сарагоса, и занимают 3500 гектаров земли. Большинство лоз посажены на высоте от 450 до 500 метров над уровнем моря с юго-восточной экспозицией. В компании отдают предпочтение винификации в стальных чанах или в бочках из американского дуба. Винный погреб Bodegas Aragonesas способен вместить в себя 1,5 миллиона литров вина. 

Выдержка на осадке 6 месяцев. Цвет бледно-желтый с зеленоватыми оттенками. Аромат цитрусы, выпечка, сливки, белые цветы .Вкус гармоничный, яблоко, груша, мандарин. С минеральным послевкусием.  

Выдержка на осадке 6 месяцев. Цвет бледно-желтый с зеленоватыми оттенками. Аромат цитрусы, выпечка, сливки, белые цветы .Вкус гармоничный, яблоко, груша, мандарин. С минеральным послевкусием.  

Соломенно-желтый цвет с зеленоватым оттенком по всей поверхности.

Вкус обволакивающий, слегка бархатистый, с отличной длиной и стойкостью. Освежающая кислотность гармонично уравновешивает объем, придавая дополнительную питкость. Послевкусие сухое, с легкими анисовыми нюансами.

Яркие тропические акценты ананаса и сочной маракуйи, цитрусовых фруктов и минералов доминируют в букете. Их дополняют типичные сортовые растительные оттенки самшита, которые приятно усложняют аромат.

Прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с пастой с рыбным соусом, блюдами из рыбы, суши.

Вина серии "Bardos", виноград для изготовления которых собирается вручную с самых старых виноградников в регионе Рибера дель Дуэро и в Руэде, отражают индивидуальность кастильского пейзажа и климата. В этой области редко можно найти настолько элегантные и утонченные вина.Для создания белого сухого вина "Bardos" Verdejo производитель использует виноград сорта Вердехо, произрастающий в Руэде и Ла Сека на виноградниках, которые расположены на каменистой почве на высоте от 700 до 800 метров над уровнем моря. Такие почвы сложно обрабатывать из-за их неровностей. Однако, это компенсируется очень хорошей аэрацией и свободным доступом солнечного света. Континентальный климат и большая разница суточных температур благоприятствуют производству вин с прекрасным балансом. Возраст лоз колеблется от 20 до 25 лет. Сезон 2023 года был отмечен климатическими условиями с большим количеством знойных дней в августе и интенсивными дождями в начале сентября, что позволило правильно созреть винограду, поступившему на винодельню в оптимальных санитарных условиях, и с отличным балансом между зрелостью и кислотностью. Виноград собирался в ночные часы с 6 по 16 сентября 2023 года, при температуре ниже 15 °C.После отделения от гребней плоды прессуются, сусло проходит криомацерацию в инертной атмосфере для извлечения сортовых ароматов, еще раз бережно прессуется и декантируется при низкой температуре. Ферментация с натуральными дрожжевыми культурами также проходит при низкой температуре. Винтаж 2023 года созревал на тонком осадке 2 месяца перед бутилированием.

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.

Соломенно-желтый цвет с зеленоватым оттенком по всей поверхности.

Вкус обволакивающий, слегка бархатистый, с отличной длиной и стойкостью. Освежающая кислотность гармонично уравновешивает объем, придавая дополнительную питкость. Послевкусие сухое, с легкими анисовыми нюансами.

Яркие тропические акценты ананаса и сочной маракуйи, цитрусовых фруктов и минералов доминируют в букете. Их дополняют типичные сортовые растительные оттенки самшита, которые приятно усложняют аромат.

Прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с пастой с рыбным соусом, блюдами из рыбы, суши.

Вина серии "Bardos", виноград для изготовления которых собирается вручную с самых старых виноградников в регионе Рибера дель Дуэро и в Руэде, отражают индивидуальность кастильского пейзажа и климата. В этой области редко можно найти настолько элегантные и утонченные вина.Для создания белого сухого вина "Bardos" Verdejo производитель использует виноград сорта Вердехо, произрастающий в Руэде и Ла Сека на виноградниках, которые расположены на каменистой почве на высоте от 700 до 800 метров над уровнем моря. Такие почвы сложно обрабатывать из-за их неровностей. Однако, это компенсируется очень хорошей аэрацией и свободным доступом солнечного света. Континентальный климат и большая разница суточных температур благоприятствуют производству вин с прекрасным балансом. Возраст лоз колеблется от 20 до 25 лет. Сезон 2023 года был отмечен климатическими условиями с большим количеством знойных дней в августе и интенсивными дождями в начале сентября, что позволило правильно созреть винограду, поступившему на винодельню в оптимальных санитарных условиях, и с отличным балансом между зрелостью и кислотностью. Виноград собирался в ночные часы с 6 по 16 сентября 2023 года, при температуре ниже 15 °C.После отделения от гребней плоды прессуются, сусло проходит криомацерацию в инертной атмосфере для извлечения сортовых ароматов, еще раз бережно прессуется и декантируется при низкой температуре. Ферментация с натуральными дрожжевыми культурами также проходит при низкой температуре. Винтаж 2023 года созревал на тонком осадке 2 месяца перед бутилированием.

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.

Вино яркого зеленовато-золотистого цвета средней интенсивности.

Вино обладает свежим, сухим, объемным вкусом с нотами белых фруктов, минеральными оттенками и долгим, стойким послевкусием.

Чистый аромат вина наполнен тонами лимона, ананаса и мягкими нотками меда.

Вино очень хорошо сочетается с блюдами из риса, макарон, овощей, рыбы и белого мяса.

Vina Zorzal, Chardonnay — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на участках, расположенных в Корелье, Синтруэниго ​​и Фитеро. Виноградники культивируются с использованием органических методов. Шардоне — единственный международный сорт, с которым работает винодельня Винья Сорсаль, и его результаты впечатляют благодаря высоте региона Наварра. Урожай собирается вручную в ночное время. После мягкого прессования полученное сусло проходит естественное осветление в холоде. Ферментация сусла первого отжима проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре от 14 до 15 ºC, что облегчает экстракцию и сохранение основных сортовых ароматов.

Винный завод "Сорсаль", расположенный в районе Corella, начал свою работу в 1989 году, когда Антонио Санс решил посвятить себя миру вина. Он вложил все свои сбережения и силы в развитие семейного бизнеса и результат не заставил себя ждать. В 2010 году три сына Антонио запустили новый, инновационный проект "Vina Zorzal", в котором современные методы производства гармонично дополняются многолетним опытом отца в винодельческом мире. Благодаря сухому климату с небольшим количеством осадков на аллювиально-известковых почвах Наварры отлично растут как белые, так и красные сорта винограда. В переводе с испанского "zorzal" означает "дрозд". На этикетках вин изображена именно эта птичка. Продукция "Vina Zorzal" в полной мере раскрывает индивидуальный характер и личность каждого из братьев.

Вино яркого зеленовато-золотистого цвета средней интенсивности.

Вино обладает свежим, сухим, объемным вкусом с нотами белых фруктов, минеральными оттенками и долгим, стойким послевкусием.

Чистый аромат вина наполнен тонами лимона, ананаса и мягкими нотками меда.

Вино очень хорошо сочетается с блюдами из риса, макарон, овощей, рыбы и белого мяса.

Vina Zorzal, Chardonnay — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на участках, расположенных в Корелье, Синтруэниго ​​и Фитеро. Виноградники культивируются с использованием органических методов. Шардоне — единственный международный сорт, с которым работает винодельня Винья Сорсаль, и его результаты впечатляют благодаря высоте региона Наварра. Урожай собирается вручную в ночное время. После мягкого прессования полученное сусло проходит естественное осветление в холоде. Ферментация сусла первого отжима проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре от 14 до 15 ºC, что облегчает экстракцию и сохранение основных сортовых ароматов.

Винный завод "Сорсаль", расположенный в районе Corella, начал свою работу в 1989 году, когда Антонио Санс решил посвятить себя миру вина. Он вложил все свои сбережения и силы в развитие семейного бизнеса и результат не заставил себя ждать. В 2010 году три сына Антонио запустили новый, инновационный проект "Vina Zorzal", в котором современные методы производства гармонично дополняются многолетним опытом отца в винодельческом мире. Благодаря сухому климату с небольшим количеством осадков на аллювиально-известковых почвах Наварры отлично растут как белые, так и красные сорта винограда. В переводе с испанского "zorzal" означает "дрозд". На этикетках вин изображена именно эта птичка. Продукция "Vina Zorzal" в полной мере раскрывает индивидуальный характер и личность каждого из братьев.

Вино соломенно-желтого цвета с зелеными переливами.

Вкус вина сильный, широкий, с идеальным балансом между крепостью и кислотностью и элегантным, очень свежим послевкусием с цитрусовыми нотами.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается тонами спелых белых фруктов, экзотических и цитрусовых фруктов.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, к блюдам из рыбы, морепродуктов, бобовых и овощей, закускам и козьему сыру.

"Talla de Diamante" — полусладкое белое вино, созданное виноделами из винограда сортов Виура и Шардоне. Лозы Виуры возрастом старше 30 лет расположены на глинисто-известковых почвах в самой западной части Ла Риоха. Лозы Шардоне культивируются в Ла Риоха-Медиа на высоте 690 метров над уровнем моря на глинисто-песчаной почве. Эти лозы тщательно отбираются для того, чтобы сделать вино "Талья де Диаманте" более молодым и живым. Урожай для изготовления вина собирают в более поздние сроки, когда ягоды наберут хорошую сахаристость. Холодную мацерацию каждый сорт винограда проходит раздельно, с целью наилучшего извлечения аромата и цвета. Ферментация проходит совместно в металлических емкостях при контролируемой температуре. Брожение останавливают в момент наилучшего баланса алкоголя, остаточного сахара и структуры вина.

Bodegas Franco-Espanolas яляется одним из крупнейших заводов Риохи. Винодельческое хозяйство было основано в 1890 году, когда французам чудом удалось спасти виноградники от филлоксеры. Винодел из Бордо, Frederick Anglade Saurat, увидел потенциал здешних виноградников и основал Бодегас Франко-Эспаньолас (слияние Франции и Испании). За 125-летнюю историю существования компании ее посетили такие выдающиеся личности, как Эрнест Хемингуэй и король Альфонсо XIII.С 2009 года на территории хозяйства открывается новое направление — винный туризм. К традиционным экскурсии и дегустации туристам предлагают шоколад, сыр и другие деликатесы. Благодаря такому нововведению, в 2013 году компания получила награду "Best of de Turismo Enológico".

Вино соломенно-желтого цвета с зелеными переливами.

Вкус вина сильный, широкий, с идеальным балансом между крепостью и кислотностью и элегантным, очень свежим послевкусием с цитрусовыми нотами.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается тонами спелых белых фруктов, экзотических и цитрусовых фруктов.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, к блюдам из рыбы, морепродуктов, бобовых и овощей, закускам и козьему сыру.

"Talla de Diamante" — полусладкое белое вино, созданное виноделами из винограда сортов Виура и Шардоне. Лозы Виуры возрастом старше 30 лет расположены на глинисто-известковых почвах в самой западной части Ла Риоха. Лозы Шардоне культивируются в Ла Риоха-Медиа на высоте 690 метров над уровнем моря на глинисто-песчаной почве. Эти лозы тщательно отбираются для того, чтобы сделать вино "Талья де Диаманте" более молодым и живым. Урожай для изготовления вина собирают в более поздние сроки, когда ягоды наберут хорошую сахаристость. Холодную мацерацию каждый сорт винограда проходит раздельно, с целью наилучшего извлечения аромата и цвета. Ферментация проходит совместно в металлических емкостях при контролируемой температуре. Брожение останавливают в момент наилучшего баланса алкоголя, остаточного сахара и структуры вина.

Bodegas Franco-Espanolas яляется одним из крупнейших заводов Риохи. Винодельческое хозяйство было основано в 1890 году, когда французам чудом удалось спасти виноградники от филлоксеры. Винодел из Бордо, Frederick Anglade Saurat, увидел потенциал здешних виноградников и основал Бодегас Франко-Эспаньолас (слияние Франции и Испании). За 125-летнюю историю существования компании ее посетили такие выдающиеся личности, как Эрнест Хемингуэй и король Альфонсо XIII.С 2009 года на территории хозяйства открывается новое направление — винный туризм. К традиционным экскурсии и дегустации туристам предлагают шоколад, сыр и другие деликатесы. Благодаря такому нововведению, в 2013 году компания получила награду "Best of de Turismo Enológico".

Вино имеет яркий-золотисто-желтый цвет.

Вкус вина плотный и свежий, с хорошей структурой и маслянистой текстурой, фруктовыми и хорошо интегрированными древесными тонами, шелковистым, стойким послевкусием с тонкой горчинкой.

Выразительный аромат вина наполнен оттенками спелых тропических фруктов и миндаля, которые чудесно сочетаются с нотками ванили, сливок и дуба.

Вино прекрасно подходит к закускам, салатам, белой рыбе, мягким сырам из коровьего молока, сырам Бри и Камамбер.

Превосходное белое вино Pago de Cirsus, Chardonnay Fermentado en Barrica изготавливается из Шардоне, виноградники с которым произрастают на высоте 350 метров над уровнем моря. Здесь преобладает континентальный климат с малым количеством осадков. Сбор винограда осуществляется на третьей неделе августа механическим способом в ночное время. После сбора ягоды дробят и подвергают холодной мацерации при температуре 5 °С в течение суток с целью сохранения натуральных ароматических компонентов. Сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре не более 15 °С в течение 10 дней. Выдержка проходит в новых бочках из французского дуба Алье на протяжении 9 месяцев. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет.В 2018 году была очень холодная зима и весна с обильным количеством осадков. Жаркие температуры установились только к августу. Накопленная в почве влага способствовала обильному урожаю, но отсутствие тепла вызвало задержку цикла, хотя благоприятные условия в сентябре позволили винограду дозреть и достичь оптимальной спелости. Задержка в цикле привела к тому, что уборка урожая была произведена аномально поздно для данной области.

Винодельня Pago de Cirsus, расположенная неподалеку деревни Аблитас в южной Наварре, представляет собой частное имение испанского кинорежиссера Иньяки Нуньеса. Винодельня была приобретена в 2000-м году и полностью реконструирована в 2002-м году с целью создания резервных вин высокого качества. Виноградники хозяйства занимают площадь 137 га. Здесь культивируются такие сорта, как Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне и небольшое количество лоз сорта Мускат. Средняя урожайность с гектара ограничена до 4000-4500 кг, результатом чего является виноград отличного качества, позволяющий получать богатые, элегантные вина с мощной структурой. С 2003 года главным виноделом поместья является один из самых известных французских энологов из Бордо — Жан Марк Сабуа, ранее работавший виноделом в Шато О-Брион (одна из 10 лучших виноделен в мире). По версии журнала "Decanter", винодельня Паго де Сирсус неоднократно была включена в список 100 лучших виноделен мира, а ее вина получили более 30 золотых медалей на престижных международных винных конкурсах.

Вино имеет яркий-золотисто-желтый цвет.

Вкус вина плотный и свежий, с хорошей структурой и маслянистой текстурой, фруктовыми и хорошо интегрированными древесными тонами, шелковистым, стойким послевкусием с тонкой горчинкой.

Выразительный аромат вина наполнен оттенками спелых тропических фруктов и миндаля, которые чудесно сочетаются с нотками ванили, сливок и дуба.

Вино прекрасно подходит к закускам, салатам, белой рыбе, мягким сырам из коровьего молока, сырам Бри и Камамбер.

Превосходное белое вино Pago de Cirsus, Chardonnay Fermentado en Barrica изготавливается из Шардоне, виноградники с которым произрастают на высоте 350 метров над уровнем моря. Здесь преобладает континентальный климат с малым количеством осадков. Сбор винограда осуществляется на третьей неделе августа механическим способом в ночное время. После сбора ягоды дробят и подвергают холодной мацерации при температуре 5 °С в течение суток с целью сохранения натуральных ароматических компонентов. Сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре не более 15 °С в течение 10 дней. Выдержка проходит в новых бочках из французского дуба Алье на протяжении 9 месяцев. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет.В 2018 году была очень холодная зима и весна с обильным количеством осадков. Жаркие температуры установились только к августу. Накопленная в почве влага способствовала обильному урожаю, но отсутствие тепла вызвало задержку цикла, хотя благоприятные условия в сентябре позволили винограду дозреть и достичь оптимальной спелости. Задержка в цикле привела к тому, что уборка урожая была произведена аномально поздно для данной области.

Винодельня Pago de Cirsus, расположенная неподалеку деревни Аблитас в южной Наварре, представляет собой частное имение испанского кинорежиссера Иньяки Нуньеса. Винодельня была приобретена в 2000-м году и полностью реконструирована в 2002-м году с целью создания резервных вин высокого качества. Виноградники хозяйства занимают площадь 137 га. Здесь культивируются такие сорта, как Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне и небольшое количество лоз сорта Мускат. Средняя урожайность с гектара ограничена до 4000-4500 кг, результатом чего является виноград отличного качества, позволяющий получать богатые, элегантные вина с мощной структурой. С 2003 года главным виноделом поместья является один из самых известных французских энологов из Бордо — Жан Марк Сабуа, ранее работавший виноделом в Шато О-Брион (одна из 10 лучших виноделен в мире). По версии журнала "Decanter", винодельня Паго де Сирсус неоднократно была включена в список 100 лучших виноделен мира, а ее вина получили более 30 золотых медалей на престижных международных винных конкурсах.

Вино привлекает блестящим золотистым цветом.

Вино отличается в меру насыщенным, объемным, свежим вкусом с тонами экзотических фруктов и тонкими травянистыми оттенками, хорошим балансом кислотности и приятным, сухим, ароматным послевкусием с фруктово-цветочными акцентами.

Выразительный аромат вина манит тонами медовой дыни, зрелой айвы, цитрусовых фруктов, душистых весенних белых цветов, оттенками сладких специй и белого шоколада.

Вино станет прекрасным сопровождением морепродуктов, моллюсков, легких салатов. Кроме того, вино идеально подходит в качестве аперитива.

"Pirineos" Blanco, Somontano DO — привлекательное белое вино, созданное из винограда сортов Гевюрцтраминер и Шардоне, который выращивается на виноградниках Сомонтано. Сомонтано находится в переходной зоне между долиной реки Эбро, которая течет на юго-восток в сторону Средиземного моря, и Пиренеями на севере. Виноградники, расположенные на высокогорных склонах, извлекают выгоду из суточных колебаний температуры воздуха, что позволяет винограду сохранять хороший баланс кислотности. Лозы, высаженные в предгорьях, охлаждаются горными ветрами. Почвы в основном состоят из глины и песчаника, имеют красновато-коричневый цвет. Хотя почвы не особенно плодородны, они имеют хороший дренаж и высокое содержание извести.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград проходит тщательный отбор и сортировку, после чего деликатно прессуется и подвергается холодной предферментационной мацерации. Ферментация протекает при контролируемой температуре 17 °C. Перед бутилированием проводится стабилизация и фильтрация.2022 год в Испании выдался невероятно знойным, температура воздуха в отдельные дни поднималась до 50 °С! Усугубляло проблему и низкое количество осадков, засуха стала большой проблемой. Среди преимуществ жаркой и сухой погоды можно отметить отсутствие гнили и болезней на виноградниках. Плоды были высококонцентрированными, хотя урожайность заметно снизилась. Урожай пришлось в этому году собирать рано, чтобы сохранить тонкий аромат и кислотность в вине.Основная идея винодельческой компании Бодега Пиринеос — это соединение современных тенденций в изготовлении вин и традиций виноделия региона Сомонтано. Бодега Пиринеос основана в 1993 году как филиал компании Somontano Cooperative, созданной в начале 1960 годов. На сегодняшний день компания объединяет более 200 виноградарей и является одним из лидеров виноделия в этом регионе. Компания "Бодега Пиринеос" постоянно инвестирует средства в современное винное оборудование цехов, в лаборатории по контролю за качеством вин, в подвалы для выдержки вина. На виноградниках особое внимание уделяется как международным сортам винограда, так и местным, автохтонным сортам. Наиболее распространенные красные сорта винограда, используемые в производстве вин: Каберне Совиньон, Темпранильо, Гарнача, Мористель, Парралета, Мерло, Сира. Из белых сортов винограда выращиваются Шардоне, Макабео, Гевюрцтраминер. Общее количество бочек, изготовленных из американского и французского дуба, составляет 3 тысяч штук.

Вино привлекает блестящим золотистым цветом.

Вино отличается в меру насыщенным, объемным, свежим вкусом с тонами экзотических фруктов и тонкими травянистыми оттенками, хорошим балансом кислотности и приятным, сухим, ароматным послевкусием с фруктово-цветочными акцентами.

Выразительный аромат вина манит тонами медовой дыни, зрелой айвы, цитрусовых фруктов, душистых весенних белых цветов, оттенками сладких специй и белого шоколада.

Вино станет прекрасным сопровождением морепродуктов, моллюсков, легких салатов. Кроме того, вино идеально подходит в качестве аперитива.

"Pirineos" Blanco, Somontano DO — привлекательное белое вино, созданное из винограда сортов Гевюрцтраминер и Шардоне, который выращивается на виноградниках Сомонтано. Сомонтано находится в переходной зоне между долиной реки Эбро, которая течет на юго-восток в сторону Средиземного моря, и Пиренеями на севере. Виноградники, расположенные на высокогорных склонах, извлекают выгоду из суточных колебаний температуры воздуха, что позволяет винограду сохранять хороший баланс кислотности. Лозы, высаженные в предгорьях, охлаждаются горными ветрами. Почвы в основном состоят из глины и песчаника, имеют красновато-коричневый цвет. Хотя почвы не особенно плодородны, они имеют хороший дренаж и высокое содержание извести.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград проходит тщательный отбор и сортировку, после чего деликатно прессуется и подвергается холодной предферментационной мацерации. Ферментация протекает при контролируемой температуре 17 °C. Перед бутилированием проводится стабилизация и фильтрация.2022 год в Испании выдался невероятно знойным, температура воздуха в отдельные дни поднималась до 50 °С! Усугубляло проблему и низкое количество осадков, засуха стала большой проблемой. Среди преимуществ жаркой и сухой погоды можно отметить отсутствие гнили и болезней на виноградниках. Плоды были высококонцентрированными, хотя урожайность заметно снизилась. Урожай пришлось в этому году собирать рано, чтобы сохранить тонкий аромат и кислотность в вине.Основная идея винодельческой компании Бодега Пиринеос — это соединение современных тенденций в изготовлении вин и традиций виноделия региона Сомонтано. Бодега Пиринеос основана в 1993 году как филиал компании Somontano Cooperative, созданной в начале 1960 годов. На сегодняшний день компания объединяет более 200 виноградарей и является одним из лидеров виноделия в этом регионе. Компания "Бодега Пиринеос" постоянно инвестирует средства в современное винное оборудование цехов, в лаборатории по контролю за качеством вин, в подвалы для выдержки вина. На виноградниках особое внимание уделяется как международным сортам винограда, так и местным, автохтонным сортам. Наиболее распространенные красные сорта винограда, используемые в производстве вин: Каберне Совиньон, Темпранильо, Гарнача, Мористель, Парралета, Мерло, Сира. Из белых сортов винограда выращиваются Шардоне, Макабео, Гевюрцтраминер. Общее количество бочек, изготовленных из американского и французского дуба, составляет 3 тысяч штук.