Белое вино, Страница 74
Выберите фильтры
- 42734
- 61022
- 4697
- 678
- 34534
- 4131
- 2247
- 1788
- 2
- Еще 0
- 14565
- 10046
- 2672
- 2243
- 1841
- Еще 53
- 7196
- 1884
- 1771
- 1717
- 1429
- Еще 145
- 68
- 56
- 52
- 52
- 51
- Еще 145
- 13783
- 7585
- 3885
- 1765
- 1556
- Еще 145
- 250
- 135
- 129
- 106
- 89
- Еще 24
- 59
- 27
- 24
- 18
- 11
- Еще 10
- 566
- 411
- 323
- 249
- 195
- Еще 2
- 37037
- 1841
- 1259
- 737
- 347
- Еще 57
- 2
- 2
- 1
- 1
Вино чарует золотисто-соломенным цветом с легкими зеленоватыми отражениями.
Вкус вина свежий, мягкий, элегантный, с фруктово-цитрусовыми тонами и утонченной кислинкой в чистом послевкусии.
Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, трав и цветов ромашки.
Вино составит прекрасную пару блюдам традиционной лигурийской кухни: блинчикам с грибами, фаршированными макаронами, пирожками с анчоусами и кальмарами. Также вино хорошо сочетается с белым мясом и овощами.
Свежее, яркое вино Vermentino "Etichetta Grigia" изготавливается из винограда сорта Верментино, выращенного на виноградниках в Кастельнуово Магра и Ортоново в Колли ди Луни на северо-западе Италии. Интересно, что виноградники Колли ди Луни, классифицированные как DOC, расположены сразу в двух регионах Италии — в Лигурии и Тоскане. Выращивание винограда и изготовление вина в Колли ди Луни строго контролируется условиями деноминации. Каменистая почва виноградника, на котором культивируется Верментино для создания вина "Этикетта Гриджа" ("серая этикетка"), обладает богатой текстурой. Плотность посадки — 4000 лоз на гектар, средний возраст лозы — 35 лет. Урожай собирается в середине сентября. Ферментация сусла проходит в чанах из нержавеющей стали, после чего вино выдерживается в стальных емкостях до января-февраля следующего года.
Вино чарует золотисто-соломенным цветом с легкими зеленоватыми отражениями.
Вкус вина свежий, мягкий, элегантный, с фруктово-цитрусовыми тонами и утонченной кислинкой в чистом послевкусии.
Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, трав и цветов ромашки.
Вино составит прекрасную пару блюдам традиционной лигурийской кухни: блинчикам с грибами, фаршированными макаронами, пирожками с анчоусами и кальмарами. Также вино хорошо сочетается с белым мясом и овощами.
Свежее, яркое вино Vermentino "Etichetta Grigia" изготавливается из винограда сорта Верментино, выращенного на виноградниках в Кастельнуово Магра и Ортоново в Колли ди Луни на северо-западе Италии. Интересно, что виноградники Колли ди Луни, классифицированные как DOC, расположены сразу в двух регионах Италии — в Лигурии и Тоскане. Выращивание винограда и изготовление вина в Колли ди Луни строго контролируется условиями деноминации. Каменистая почва виноградника, на котором культивируется Верментино для создания вина "Этикетта Гриджа" ("серая этикетка"), обладает богатой текстурой. Плотность посадки — 4000 лоз на гектар, средний возраст лозы — 35 лет. Урожай собирается в середине сентября. Ферментация сусла проходит в чанах из нержавеющей стали, после чего вино выдерживается в стальных емкостях до января-февраля следующего года.
У вина золотисто-соломенный цвет.
Вино демонстрирует мягкий, свежий вкус с фруктово-минеральными акцентами, тонкой кислинкой и сухим послевкусием.
Вино обладает свежим, изысканным ароматом, сотканным из нот минералов, средиземноморских трав и белых цветов.
Вино сочетается с изысканными блюдами из крольчатины, курицей с оливками и фасолью.
"Cavagino" Vermentino, Colli di Luni DOC — волшебное, многогранное вино из удивительного региона Лигурия, произведенное из урожая с одного виноградника. Он разбит на холмах Кастельнуово Магра, где на климат большое влияние оказывают ветряные потоки, приходящие с моря. Отличительной характеристикой грунта является многообразная каменистая структура. Верментино собирают в середине сентября вручную в коробки по 20 кг. После нежного прессования виноград оставляют вместе с кожицей на 48 часов для холодной мацерации, после чего начинается ферментация. Для 60% сусла она проходит в емкостях из нержавеющей стали, для 40% — в дубовых барриках. Выдержка вина осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали, она протекает до июня следующего года.
У вина золотисто-соломенный цвет.
Вино демонстрирует мягкий, свежий вкус с фруктово-минеральными акцентами, тонкой кислинкой и сухим послевкусием.
Вино обладает свежим, изысканным ароматом, сотканным из нот минералов, средиземноморских трав и белых цветов.
Вино сочетается с изысканными блюдами из крольчатины, курицей с оливками и фасолью.
"Cavagino" Vermentino, Colli di Luni DOC — волшебное, многогранное вино из удивительного региона Лигурия, произведенное из урожая с одного виноградника. Он разбит на холмах Кастельнуово Магра, где на климат большое влияние оказывают ветряные потоки, приходящие с моря. Отличительной характеристикой грунта является многообразная каменистая структура. Верментино собирают в середине сентября вручную в коробки по 20 кг. После нежного прессования виноград оставляют вместе с кожицей на 48 часов для холодной мацерации, после чего начинается ферментация. Для 60% сусла она проходит в емкостях из нержавеющей стали, для 40% — в дубовых барриках. Выдержка вина осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали, она протекает до июня следующего года.
Вино соломенно-желтого цвета с золотисто-зеленоватыми бликами.
Вкус вина — насыщенный, достаточно устойчивый, демонстрирующий хорошую текстуру и баланс. Свежий аккорд раскрывается акцентами желтых фруктов, нотками дыни и штрихами цитрусовых, украшенных утонченными нюансами специй.
В богатом аромате вина сплелись нотки меда, фундука и сливочные акценты на фоне полутонов грейпфрута и ноток экзотических фруктов.
Вино замечательно дополнит вкус пасты с трюфелями, ризотто с креветками, тальолини с белыми грибами, жареного белого мяса и пряных рыбных блюд.
"Фиделия" — название виллы в живописном парке, расположенной неподалеку от винодельни в Спелло, история которой восходит к XVI веку. Сегодня Вилла Фиделия действует как место для проведения концертов и других культурных событий. Как и другие вина Спортолетти, "Villa Fidelia" Bianco создано при участии знаменитого энолога Риккардо Котарелла. Для его изготовления используется виноград сортов Шардоне и Грекетто, выращенных на холмистой местности Спелло. Виноградник занимает всего 2,5 гектара на высоте 400 метров над уровнем моря. Почвы виноградника песчаные, содержащие очень пористый слой морских известково-песчаных отложений. Плотность посадки лоз составляет 4000 растений на гектар. Средний возраст лоз — 18 лет. Урожай собирается в середине августа. Каждый сорт винифицируют отдельно для того, чтобы способствовать лучшему развитию сортовых ароматов. На винодельне ягоды немедленно дестеблируются и с помощью сухого льда охлаждаются до 8-10°C, затем измельчаются в прессе в течение нескольких часов. Быстрое понижение температуры, механическое воздействие со стороны, холодная мацерация на кожице определяют оптимальное извлечение аромата, а создание бескислородной среды защищает виноград от окисления. Алкогольная ферментация производится в 228-литровых бочках из французского дуба, здесь же проходит яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается в бочках на осадке в течение 4 месяцев, а затем в бутылках не менее 1 года.
Многие поколения семьи Спортолетти занимались в Умбрии сельским хозяйством и виноградарством. В конце 1970-х годов братья Эрнесто и Ремо Спортолетти решили обратить свое внимание исключительно на виноделие, которому их обучил отец — Витторио Спортолетти. Именно тогда они выпустили на рынок первую тысячу бутылок под собственной маркой. С тех пор, братьями была проделана колоссальная работа в поисках идеального баланса между новшествами и традициями и возможности в полной мере реализовать потенциал своего терруара — холмов Спелло и Ассиси. Именно на этих холмах раскинулись виноградники семьи, которые сегодня занимают 20 гектар. Братьями были постепенно обновлены виноградники, что привело к более рациональному виноградарству и повышению качества. Благодаря удачной селекции растений и внедрению системы "Кордон", контролируется количество почек и, следовательно, урожайность растений. Компания также производит органическое оливковое масло. Их прекрасная роща из 2500 оливковых деревьев расположена на высоте около 500 метров на склонах Монте-Субасио. Винодельня Спортолетти производят четыре вина: "Ассизи" Россо, "Ассизи" Грекетто, "Вилла Фиделия" Бьянко, "Вилла Фиделия" Россо. Объем их производства в последние десять лет составил около 200000 бутылок в год.
Вино соломенно-желтого цвета с золотисто-зеленоватыми бликами.
Вкус вина — насыщенный, достаточно устойчивый, демонстрирующий хорошую текстуру и баланс. Свежий аккорд раскрывается акцентами желтых фруктов, нотками дыни и штрихами цитрусовых, украшенных утонченными нюансами специй.
В богатом аромате вина сплелись нотки меда, фундука и сливочные акценты на фоне полутонов грейпфрута и ноток экзотических фруктов.
Вино замечательно дополнит вкус пасты с трюфелями, ризотто с креветками, тальолини с белыми грибами, жареного белого мяса и пряных рыбных блюд.
"Фиделия" — название виллы в живописном парке, расположенной неподалеку от винодельни в Спелло, история которой восходит к XVI веку. Сегодня Вилла Фиделия действует как место для проведения концертов и других культурных событий. Как и другие вина Спортолетти, "Villa Fidelia" Bianco создано при участии знаменитого энолога Риккардо Котарелла. Для его изготовления используется виноград сортов Шардоне и Грекетто, выращенных на холмистой местности Спелло. Виноградник занимает всего 2,5 гектара на высоте 400 метров над уровнем моря. Почвы виноградника песчаные, содержащие очень пористый слой морских известково-песчаных отложений. Плотность посадки лоз составляет 4000 растений на гектар. Средний возраст лоз — 18 лет. Урожай собирается в середине августа. Каждый сорт винифицируют отдельно для того, чтобы способствовать лучшему развитию сортовых ароматов. На винодельне ягоды немедленно дестеблируются и с помощью сухого льда охлаждаются до 8-10°C, затем измельчаются в прессе в течение нескольких часов. Быстрое понижение температуры, механическое воздействие со стороны, холодная мацерация на кожице определяют оптимальное извлечение аромата, а создание бескислородной среды защищает виноград от окисления. Алкогольная ферментация производится в 228-литровых бочках из французского дуба, здесь же проходит яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается в бочках на осадке в течение 4 месяцев, а затем в бутылках не менее 1 года.
Многие поколения семьи Спортолетти занимались в Умбрии сельским хозяйством и виноградарством. В конце 1970-х годов братья Эрнесто и Ремо Спортолетти решили обратить свое внимание исключительно на виноделие, которому их обучил отец — Витторио Спортолетти. Именно тогда они выпустили на рынок первую тысячу бутылок под собственной маркой. С тех пор, братьями была проделана колоссальная работа в поисках идеального баланса между новшествами и традициями и возможности в полной мере реализовать потенциал своего терруара — холмов Спелло и Ассиси. Именно на этих холмах раскинулись виноградники семьи, которые сегодня занимают 20 гектар. Братьями были постепенно обновлены виноградники, что привело к более рациональному виноградарству и повышению качества. Благодаря удачной селекции растений и внедрению системы "Кордон", контролируется количество почек и, следовательно, урожайность растений. Компания также производит органическое оливковое масло. Их прекрасная роща из 2500 оливковых деревьев расположена на высоте около 500 метров на склонах Монте-Субасио. Винодельня Спортолетти производят четыре вина: "Ассизи" Россо, "Ассизи" Грекетто, "Вилла Фиделия" Бьянко, "Вилла Фиделия" Россо. Объем их производства в последние десять лет составил около 200000 бутылок в год.
У вина соломенно-желтый цвет с легкими серебристыми отсветами.
Вино интригует чистым, изящным вкусом с минерально-цветочными акцентами, тонкой кислинкой и свежим послевкусием.
Освежающий аромат вина изобилует оттенками спелого яблока, персика, груши, минералов и белых цветов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, салями и ветчиной, клецками с мясным соусом, ризотто по-милански, пирогом с баклажанами, белым мясом (жареным и отварным).
Белое сухое вино Pinot Grigio производится из одноименного сорта винограда, произрастающего на виноградниках Cantina Produttori Cormons. После сбора ягоды подвергаются винификации, которая состоит из мацерации и ферментации. Вино рекомендуется подавать летом охлажденным до 9-11 °С, а в осенне-зимний период при 12-14 °С. В 1962 году группа из одиннадцати человек, представляющая виноградарей и производителей вина на северо-востоке Италии, создала консорциум Кантина Продуттори Кормонс, защищая свое видение развития винодельческой отрасли, которая, как они считали, не должна была попасть под влияние переменчивой моды. Члены нового объединения предложили придерживаться целого набора правил по производству вина, чтобы гарантировать высокое качество выпускаемых напитков. Уже в 1969 году район Конельяно-Вальдоббьядене получил государственное признание и статус DOC. В настоящее время консорциум — частная организация, которая представляет общественные интересы, а в ее состав входит большая часть производителей региона всех категорий. Под контролем объединения находится весь процесс производства, начиная от посадки винограда и заканчивая изготовлением вина. Компания сотрудничает с научно-исследовательскими институтами и внедряет новые методы в работу виноградарей и виноделов с целью улучшения качества производимых напитков, но при строжайшем соблюдении всех экологических норм.
У вина соломенно-желтый цвет с легкими серебристыми отсветами.
Вино интригует чистым, изящным вкусом с минерально-цветочными акцентами, тонкой кислинкой и свежим послевкусием.
Освежающий аромат вина изобилует оттенками спелого яблока, персика, груши, минералов и белых цветов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, салями и ветчиной, клецками с мясным соусом, ризотто по-милански, пирогом с баклажанами, белым мясом (жареным и отварным).
Белое сухое вино Pinot Grigio производится из одноименного сорта винограда, произрастающего на виноградниках Cantina Produttori Cormons. После сбора ягоды подвергаются винификации, которая состоит из мацерации и ферментации. Вино рекомендуется подавать летом охлажденным до 9-11 °С, а в осенне-зимний период при 12-14 °С. В 1962 году группа из одиннадцати человек, представляющая виноградарей и производителей вина на северо-востоке Италии, создала консорциум Кантина Продуттори Кормонс, защищая свое видение развития винодельческой отрасли, которая, как они считали, не должна была попасть под влияние переменчивой моды. Члены нового объединения предложили придерживаться целого набора правил по производству вина, чтобы гарантировать высокое качество выпускаемых напитков. Уже в 1969 году район Конельяно-Вальдоббьядене получил государственное признание и статус DOC. В настоящее время консорциум — частная организация, которая представляет общественные интересы, а в ее состав входит большая часть производителей региона всех категорий. Под контролем объединения находится весь процесс производства, начиная от посадки винограда и заканчивая изготовлением вина. Компания сотрудничает с научно-исследовательскими институтами и внедряет новые методы в работу виноградарей и виноделов с целью улучшения качества производимых напитков, но при строжайшем соблюдении всех экологических норм.
Вино привлекает светло-золотистым цветом с лимонными отражениями.
Вино обладает сбалансированным, освежающим вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в изящной послевкусии.
Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками груши, лимона, минералов и весенних цветов.
Вино рекомендуется подавать к жирной рыбе, морепродуктам, птице, рису и десертам.
Adegas Tollodouro, "Pontellon" Albarino — интригующее белое вино с мистическим эхом. Оно отсылает в древние времена к винодельческой культуре монахов Туи XII века. В переводе с галисийского "Pontellon" обозначает "золотой мост". В изготовлении вина используется виноград сорта Альбариньо, произрастающий на виноградниках хозяйства на гранитно-песчаных почвах в областях Vilachán, Tomiño и Pontevedra. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, винификация проводится в резервуарах из нержавеющей стали со строгим контролем температуры. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Винодельческое хозяйство Adegas Tollodouro, основанное в 2000 году, расположено в области Риас Байшас. Площадь виноградников составляет 52 га, почвы состоят из песка и гранита. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, сбор урожая проводится вручную отдельно для каждого сорта винограда. Завод оснащен современным оборудованием, позволяющим контролировать каждый этап производства вина. Погреб рассчитан на 400000 литров вина. Продукция хозяйства Adegas Tollodouro пользуется популярностью у местного населения, а с недавних пор идет на экспорт во многие страны Европы и в Россию.
Вино привлекает светло-золотистым цветом с лимонными отражениями.
Вино обладает сбалансированным, освежающим вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в изящной послевкусии.
Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками груши, лимона, минералов и весенних цветов.
Вино рекомендуется подавать к жирной рыбе, морепродуктам, птице, рису и десертам.
Adegas Tollodouro, "Pontellon" Albarino — интригующее белое вино с мистическим эхом. Оно отсылает в древние времена к винодельческой культуре монахов Туи XII века. В переводе с галисийского "Pontellon" обозначает "золотой мост". В изготовлении вина используется виноград сорта Альбариньо, произрастающий на виноградниках хозяйства на гранитно-песчаных почвах в областях Vilachán, Tomiño и Pontevedra. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, винификация проводится в резервуарах из нержавеющей стали со строгим контролем температуры. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Винодельческое хозяйство Adegas Tollodouro, основанное в 2000 году, расположено в области Риас Байшас. Площадь виноградников составляет 52 га, почвы состоят из песка и гранита. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, сбор урожая проводится вручную отдельно для каждого сорта винограда. Завод оснащен современным оборудованием, позволяющим контролировать каждый этап производства вина. Погреб рассчитан на 400000 литров вина. Продукция хозяйства Adegas Tollodouro пользуется популярностью у местного населения, а с недавних пор идет на экспорт во многие страны Европы и в Россию.
У вина светло-соломенный цвет.
Вино демонстрирует стойкий, многогранный вкус с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.
Вино интригует освежающим, сбалансированным ароматом, сотканным из нот косточковых фруктов, раздробленных минералов и поджаренного фундука.
Вино отлично гармонирует с блюдами из свинины, ветчиной и разнобразными сырами — от мягких сливочных до пикантных и выдержанных.
Широкий букет вина "Sirmian" наполняет бокал сложной симфонией сочных нот — зеленого яблока, цитрусовых, спелого ананаса. Виноград, из которого создано это вино, растет на удивительных «ледниковых» почвах, состоящих из палеолитных кислых горных пород (порфир), мрамора, гнейса, слюды и мела. Комплексные горные породы виноградника "Сирмиан" придают будущему вину невероятную пикантность и минеральность вкуса, выразительное полное тело, элегантность и хрустящую кислотность, свежее и бодрящее послевкусие. Прохладное лето и сухая осень, обусловленные близостью участка к Альпам, позволяют получать поздний урожай хорошо вызревших ягод в середине октября. После ферментации вино выдерживается 8 месяцев в больших дубовых бочках. Потенциал хранения великолепного "Сирмиан" составляет 10 лет.
В 1985 году два хозяйства — Nalles (основано в 1932 году) и Magre-Niclara (основано в 1954 году) начали взаимовыгодное сотрудничество, целью которого было объединение лучших производителей вина из апелласьона Альто Адидже, находящегося в Южном Тироле. В настоящее время около 140 фермеров выращивают виноград для Нальс-Маргрейд на 150 гектарах виноградников, располагающихся на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря. Защищенные с севера Альпами и согретые южным средиземноморским солнцем, они отличаются по составу почвы, возрасту лоз и микроклимату. Каждая из зон имеет свои особенности, способствующие выращиванию высококачественных местных сортов винограда. Под руководством главного энолога Харальда Шраффаля, сотрудники небольшого винного завода, вооруженные огромным опытом и новыми идеями, придерживаясь местных традиций и используя новейшие технологии создают уникальные терруарные вина, имеющие особую чистоту, собственный характер и передающие неповторимость Альто Адидже.
У вина светло-соломенный цвет.
Вино демонстрирует стойкий, многогранный вкус с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.
Вино интригует освежающим, сбалансированным ароматом, сотканным из нот косточковых фруктов, раздробленных минералов и поджаренного фундука.
Вино отлично гармонирует с блюдами из свинины, ветчиной и разнобразными сырами — от мягких сливочных до пикантных и выдержанных.
Широкий букет вина "Sirmian" наполняет бокал сложной симфонией сочных нот — зеленого яблока, цитрусовых, спелого ананаса. Виноград, из которого создано это вино, растет на удивительных «ледниковых» почвах, состоящих из палеолитных кислых горных пород (порфир), мрамора, гнейса, слюды и мела. Комплексные горные породы виноградника "Сирмиан" придают будущему вину невероятную пикантность и минеральность вкуса, выразительное полное тело, элегантность и хрустящую кислотность, свежее и бодрящее послевкусие. Прохладное лето и сухая осень, обусловленные близостью участка к Альпам, позволяют получать поздний урожай хорошо вызревших ягод в середине октября. После ферментации вино выдерживается 8 месяцев в больших дубовых бочках. Потенциал хранения великолепного "Сирмиан" составляет 10 лет.
В 1985 году два хозяйства — Nalles (основано в 1932 году) и Magre-Niclara (основано в 1954 году) начали взаимовыгодное сотрудничество, целью которого было объединение лучших производителей вина из апелласьона Альто Адидже, находящегося в Южном Тироле. В настоящее время около 140 фермеров выращивают виноград для Нальс-Маргрейд на 150 гектарах виноградников, располагающихся на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря. Защищенные с севера Альпами и согретые южным средиземноморским солнцем, они отличаются по составу почвы, возрасту лоз и микроклимату. Каждая из зон имеет свои особенности, способствующие выращиванию высококачественных местных сортов винограда. Под руководством главного энолога Харальда Шраффаля, сотрудники небольшого винного завода, вооруженные огромным опытом и новыми идеями, придерживаясь местных традиций и используя новейшие технологии создают уникальные терруарные вина, имеющие особую чистоту, собственный характер и передающие неповторимость Альто Адидже.
Светло-соломенный цвет.
Свежий, гармоничный, фруктовый вкус отличается легкой цитрусовой кислинкой и тонкой сортовой травяной горчинкой. В послевкусии ощущаются приятные нотки яблока, айвы, персика, цитрусовых и тропических фруктов.
Тонкий, приятный букет обладает классическим спектром сортовых ароматов с доминирующими оттенками груши Дюшес и абрикоса, украшенными нотками полевых цветов и трав.
Отлично сочетается с белой рыбой, птицей, овощными салатами и сырной тарелкой, а также идеально подходит для таких блюд грузинской кухни, как сациви, лобио, пхали и другие блюда из овощей с орехами.
"Sakhli" — линейка настоящих грузинских вин в глиняных кувшинах, олицетворяющих многовековые винодельческие традиции гостеприимной Грузии. Грузинские вина в глиняных кувшинах привлекают ценителей старины и аутентичных традиций. Их дизайн напоминает старинные оплетенные соломой бутыли или древние амфоры, именно в такие сосуды издревле разливали самобытные вина. Недаром линейка получила название "Sakhli", что в переводе с грузинского языка означает "Дом", в широком смысле этого слова. "Сахли" — это не просто здание, но и его жители, их истории и судьбы, культура и быт. Удивительные вина Грузии в глиняных кувшинах являются неотъемлемой частью грузинского колорита и прекрасным дополнением к блюдам местной кухни."Sakhli" Цинандали — белое сухое вино с нежным ароматом и гармоничным вкусом, который очаровывает с первого глотка, мелодия грузинских гор. Для его изготовления используется виноград сорта Ркацители, выращенный в условиях благоприятного мягкого, умеренно влажного климата микрозоны Цинандали, расположенной в самом сердце Кахетии. Собранный по достижении ягодами оптимальной спелости виноград подвергают винификации в соответствии с древними грузинскими традициями. Благодаря традиционной старинной технологии Ркацители, наполненный солнцем Кахетии, демонстрирует яркие сортовые характеристики и все богатство грузинской земли. Уникальное грузинское вино "Сахли" Цинандали в глиняном кувшине идеально подходит в качестве подарка или сувенира особенно для тех, кто желает приобщиться к древней истории и богатой культуре Грузии.
В 1950 году Сталинским проектом был основан "Баисубанский винный завод". В 1997 году его приватизировали, переоборудовали и открыли на его базе ООО "Киндзмараули". Компания расположена в одном из красивейших регионов Грузии, в селе Баисубани в Лагодехском районе. Общая площадь виноградников составляет 90 га, на них выращиваются как автохтонные, так и международные сорта винограда.На сегодняшний день ассортимент компании ООО "Киндзмараули" представлен винами в стеклянных и керамических бутылках, а также крепкими напитками.
Светло-соломенный цвет.
Свежий, гармоничный, фруктовый вкус отличается легкой цитрусовой кислинкой и тонкой сортовой травяной горчинкой. В послевкусии ощущаются приятные нотки яблока, айвы, персика, цитрусовых и тропических фруктов.
Тонкий, приятный букет обладает классическим спектром сортовых ароматов с доминирующими оттенками груши Дюшес и абрикоса, украшенными нотками полевых цветов и трав.
Отлично сочетается с белой рыбой, птицей, овощными салатами и сырной тарелкой, а также идеально подходит для таких блюд грузинской кухни, как сациви, лобио, пхали и другие блюда из овощей с орехами.
"Sakhli" — линейка настоящих грузинских вин в глиняных кувшинах, олицетворяющих многовековые винодельческие традиции гостеприимной Грузии. Грузинские вина в глиняных кувшинах привлекают ценителей старины и аутентичных традиций. Их дизайн напоминает старинные оплетенные соломой бутыли или древние амфоры, именно в такие сосуды издревле разливали самобытные вина. Недаром линейка получила название "Sakhli", что в переводе с грузинского языка означает "Дом", в широком смысле этого слова. "Сахли" — это не просто здание, но и его жители, их истории и судьбы, культура и быт. Удивительные вина Грузии в глиняных кувшинах являются неотъемлемой частью грузинского колорита и прекрасным дополнением к блюдам местной кухни."Sakhli" Цинандали — белое сухое вино с нежным ароматом и гармоничным вкусом, который очаровывает с первого глотка, мелодия грузинских гор. Для его изготовления используется виноград сорта Ркацители, выращенный в условиях благоприятного мягкого, умеренно влажного климата микрозоны Цинандали, расположенной в самом сердце Кахетии. Собранный по достижении ягодами оптимальной спелости виноград подвергают винификации в соответствии с древними грузинскими традициями. Благодаря традиционной старинной технологии Ркацители, наполненный солнцем Кахетии, демонстрирует яркие сортовые характеристики и все богатство грузинской земли. Уникальное грузинское вино "Сахли" Цинандали в глиняном кувшине идеально подходит в качестве подарка или сувенира особенно для тех, кто желает приобщиться к древней истории и богатой культуре Грузии.
В 1950 году Сталинским проектом был основан "Баисубанский винный завод". В 1997 году его приватизировали, переоборудовали и открыли на его базе ООО "Киндзмараули". Компания расположена в одном из красивейших регионов Грузии, в селе Баисубани в Лагодехском районе. Общая площадь виноградников составляет 90 га, на них выращиваются как автохтонные, так и международные сорта винограда.На сегодняшний день ассортимент компании ООО "Киндзмараули" представлен винами в стеклянных и керамических бутылках, а также крепкими напитками.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина мягкий, округлый, с фруктовыми оттенками и приятной сладостью в послевкусии.
Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками экзотических фруктов, цветочного меда и изюма.
Вино рекомендуется подать к блюдам из птичьей печени, белому мясу, крольчатине и разнообразным десертам.
"Sultan" Agsufra — полусладкое вино, изготовленное традиционным методом винификации. Для него используется купаж вин из винограда сортов Совиньон Блан и Ркацители. Полученный в результате благородный напиток покоряет летними тропически-фруктовыми, медовыми оттенками в букете и отличным балансом вкуса. Деликатная сладость вина сопровождается легкими тонами фруктов. "Султан" Ахсуфра оптимально сочетается с белым мясом и сладостями.
"Абшерон-Шараб" является одним из крупнейших предприятий по производству алкогольной продукции из винограда в Азербайджане. История завода уходит в далекий 1967 год. В 2003 году после ряда изменений и технологических модернизаций завод был преобразован в ОАО "Абшерон-Шараб". С 2007 года на предприятии установлено современное оборудование для всех циклов производства, приобретены дубовые бочки европейского производства, резервуары для ферментации и хранения. На сегодняшний день завод производит более 70 наименований винной и ликеро-водочной продукции. При создании вин используются как европейские сорта винограда, так и сорта, выращенные на собственных виноградниках и на виноградниках других регионов Азербайджана. С 2012 года вина производятся под руководством высококвалифицированного винодела-энолога из Болгарии Здравко Маркова. Продукция компании получила признание международных конкурсов алкогольной продукции и неоднократно удостаивалась престижных медалей и дипломов.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина мягкий, округлый, с фруктовыми оттенками и приятной сладостью в послевкусии.
Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками экзотических фруктов, цветочного меда и изюма.
Вино рекомендуется подать к блюдам из птичьей печени, белому мясу, крольчатине и разнообразным десертам.
"Sultan" Agsufra — полусладкое вино, изготовленное традиционным методом винификации. Для него используется купаж вин из винограда сортов Совиньон Блан и Ркацители. Полученный в результате благородный напиток покоряет летними тропически-фруктовыми, медовыми оттенками в букете и отличным балансом вкуса. Деликатная сладость вина сопровождается легкими тонами фруктов. "Султан" Ахсуфра оптимально сочетается с белым мясом и сладостями.
"Абшерон-Шараб" является одним из крупнейших предприятий по производству алкогольной продукции из винограда в Азербайджане. История завода уходит в далекий 1967 год. В 2003 году после ряда изменений и технологических модернизаций завод был преобразован в ОАО "Абшерон-Шараб". С 2007 года на предприятии установлено современное оборудование для всех циклов производства, приобретены дубовые бочки европейского производства, резервуары для ферментации и хранения. На сегодняшний день завод производит более 70 наименований винной и ликеро-водочной продукции. При создании вин используются как европейские сорта винограда, так и сорта, выращенные на собственных виноградниках и на виноградниках других регионов Азербайджана. С 2012 года вина производятся под руководством высококвалифицированного винодела-энолога из Болгарии Здравко Маркова. Продукция компании получила признание международных конкурсов алкогольной продукции и неоднократно удостаивалась престижных медалей и дипломов.
Вино Muller Thurgau Trocken-светло - соломенного цвета, демонстрирует чистый, освежающий аромат с нотами белых фруктов, меда и цветочными нюансами. Вкус вина легкий, освежающий, с приятной, хорошо сбалансированной сладостью и ощутимой освежающей кислотностью.
Вино Muller Thurgau Trocken-светло - соломенного цвета, демонстрирует чистый, освежающий аромат с нотами белых фруктов, меда и цветочными нюансами. Вкус вина легкий, освежающий, с приятной, хорошо сбалансированной сладостью и ощутимой освежающей кислотностью.
Вино Muller Thurgau Lieblich-светло-желтого цвета с зеленоватым бликом. Свежий элегантный чистый аромат вина демонстрирует ноты белых фруктов, маракуйи, дыни и луговых трав. Минеральный, свежий и фруктовый вкус характеризуется сбалансирован- ной кислотностью.
Вино Muller Thurgau Lieblich-светло-желтого цвета с зеленоватым бликом. Свежий элегантный чистый аромат вина демонстрирует ноты белых фруктов, маракуйи, дыни и луговых трав. Минеральный, свежий и фруктовый вкус характеризуется сбалансирован- ной кислотностью.
Вино с насыщенным ароматом, в котором раскрываются ноты овсяного печенья, нектарина, инжира, персика, варенья из крыжовника, а также оттенки мармелада, лукума и каштанов в шоколаде.
Вино с насыщенным ароматом, в котором раскрываются ноты овсяного печенья, нектарина, инжира, персика, варенья из крыжовника, а также оттенки мармелада, лукума и каштанов в шоколаде.
Вино красивого золотистого цвета с оттенком латуни обладает ароматом, который наполняют выраженные лимонные тона, и структурированным вкусом, на смену которому приходит приятное послевкусие. Такие характеристики позволяют использовать охлажденное до 10°-12°С вино в сочетании с блюдами из телятины, индейки, полутвердыми и твердыми сортами сыра.
Вино красивого золотистого цвета с оттенком латуни обладает ароматом, который наполняют выраженные лимонные тона, и структурированным вкусом, на смену которому приходит приятное послевкусие. Такие характеристики позволяют использовать охлажденное до 10°-12°С вино в сочетании с блюдами из телятины, индейки, полутвердыми и твердыми сортами сыра.
В этом вине можно почувствовать не только выраженные фруктовые и цветочные тона, такие как нотки цветков липы, но и придающие остроту и пряность ореховые оттенки. Благодаря таким органолептическим характеристикам охлажденное до температуры 10°–12°C вино можно подавать к твердым ароматным сырам, блюдам, приготовленным из грибов и рыбы, или к ветчине.
В этом вине можно почувствовать не только выраженные фруктовые и цветочные тона, такие как нотки цветков липы, но и придающие остроту и пряность ореховые оттенки. Благодаря таким органолептическим характеристикам охлажденное до температуры 10°–12°C вино можно подавать к твердым ароматным сырам, блюдам, приготовленным из грибов и рыбы, или к ветчине.
Вино из винограда нескольких сортов (Уни Блан 45%, Коломбар 35%, Совиньон Блан 10% и Гро Мансен 10%) имеет интенсивный цветочно-фруктовый аромат с цитрусовыми тонами и нотками экзотических плодов и приятный свежий вкус. Такие характеристики позволяют использовать его в сочетании с морепродуктами, ракообразными, колбасами и различными закусками.
Вино из винограда нескольких сортов (Уни Блан 45%, Коломбар 35%, Совиньон Блан 10% и Гро Мансен 10%) имеет интенсивный цветочно-фруктовый аромат с цитрусовыми тонами и нотками экзотических плодов и приятный свежий вкус. Такие характеристики позволяют использовать его в сочетании с морепродуктами, ракообразными, колбасами и различными закусками.
Вино, выпускаемое с 1886 года, создается благодаря гармоничному сочетанию двух сортов винограда (Ркацители и Мцване), подаривших ему светлый соломенно-бежевый цвет и палитру нежных фруктовых ароматов, объединившую в себе нотки таких плодов, как персик и яблоко. Это сухое вино способно дополнить собой блюда, созданные из рыбы и морепродуктов.
Вино, выпускаемое с 1886 года, создается благодаря гармоничному сочетанию двух сортов винограда (Ркацители и Мцване), подаривших ему светлый соломенно-бежевый цвет и палитру нежных фруктовых ароматов, объединившую в себе нотки таких плодов, как персик и яблоко. Это сухое вино способно дополнить собой блюда, созданные из рыбы и морепродуктов.
Цвет: лимонный, с зеленоватыми отблесками. Аромат: с нотами цветов акации, цитрусовых и миндаля. Вкус: с цветочными оттенками, нотками абрикоса и мандарина. Гастрономические сочетания: рекомендуется подавать к ризотто, салатам, домашней пасте, лососю и белому мясу, приготовленному на гриле. Температура подачи: 12-14°C. Потенциал к выдержке: около 3-4 лет.
Цвет: лимонный, с зеленоватыми отблесками. Аромат: с нотами цветов акации, цитрусовых и миндаля. Вкус: с цветочными оттенками, нотками абрикоса и мандарина. Гастрономические сочетания: рекомендуется подавать к ризотто, салатам, домашней пасте, лососю и белому мясу, приготовленному на гриле. Температура подачи: 12-14°C. Потенциал к выдержке: около 3-4 лет.
Вино светло-желтого цвета.
Вино имеет элегантный и утонченный вкус.
Вино обладает фруктовым ароматом.
Вино наилучшим образом сочетается с рыбными блюдами, но оно способно достойно дополнить множество самых различных блюд - от простых до самых изысканных.
Кастеллино — идеальное вино как для ежедневной трапезы, так и для особых случаев.Caviro уже более сорока лет, начиная с 1966 года, является синонимом качества, символом развития и роста. Все начиналось просто... с желания нескольких производителей объединить свои силы для создания качественного продукта. На сегодняшний день Caviro — это один из ведущих итальянских производителей, который объединяет в себе более 41 винодельни и 20.000 производителей со всей Италии. Процесс производства жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества. Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн литров, более 200 из которых идет на экспорт.
Вино светло-желтого цвета.
Вино имеет элегантный и утонченный вкус.
Вино обладает фруктовым ароматом.
Вино наилучшим образом сочетается с рыбными блюдами, но оно способно достойно дополнить множество самых различных блюд - от простых до самых изысканных.
Кастеллино — идеальное вино как для ежедневной трапезы, так и для особых случаев.Caviro уже более сорока лет, начиная с 1966 года, является синонимом качества, символом развития и роста. Все начиналось просто... с желания нескольких производителей объединить свои силы для создания качественного продукта. На сегодняшний день Caviro — это один из ведущих итальянских производителей, который объединяет в себе более 41 винодельни и 20.000 производителей со всей Италии. Процесс производства жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества. Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн литров, более 200 из которых идет на экспорт.
Как выбрать и купить белое вино: полезные свойства благородного напитка
Решив купить белое вино, мало кто задумывается, чем продукт из белых сортов винограда отличается от красного. Люди, прежде всего, руководствуются вкусом и ароматом напитка. Но белое вино отличается от красного не только цветом. Оно имеет другие органолептические характеристики и массу полезных свойств.
Особенности производства белых вин
Мало кто знает, что лучшие белые вина могут производиться как из красного, так и из белого винограда. В качестве примера можно привести шампанское. Во Франции, большинство производителей этого благородного, элитного белого напитка в качестве сырья используют красные сорта винограда, отделяя кожицу, которая и придает цвет вину. Если шампанское произведено только из красных сортов винограда, то оно получает название blanc de noirs (белое из черного).
В зависимости от выдержки, можно купить в Москве белые вина 3-х видов:
Это три основные разновидности. Кроме них можно купить хорошее белое вино промежуточных видов. Ведь каждый производитель создает твой индивидуальный рецепт, использует различное сырье, по-разному выдерживает вина.
- Желтые. Это белые хорошие вина с богатым букетом. От других видов они отличаются янтарным оттенком и умеренной кислотностью. Эти сухие вина производятся из выращенных в южных регионах различных стран сортов винограда. Их выдерживают на протяжении нескольких лет в дубовых бочках.
- Малоокисленные. Это сухие вина без выдержки светло-золотистого цвета. Производители сохраняют фруктовые ароматы, нежную кислинку и свежесть молодых вин, ограничивая на всех этапах создания напитков их контакт с кислородом. Бокал такого вина отлично дополнить вкус белой рыбы, салатов, овощных блюд или десертов.
- Оранжевое вино. При производстве этих вин виноградный сок на протяжении нескольких месяцев выдерживается на мезге, благодаря чему приобретает яркий оранжевый цвет. Такая технология производства очень популярна в Грузии. Виноград целыми гроздьями помещают в глиняные кувшины и запечатывают на несколько месяцев. Под своим весом из ягод выделяется сок и происходит естественное сбраживание, за счет природных дрожжей находящихся в кожуре ягод. К названию вина произведенным подобным способом добавляют слово квеври: Ркацители Квеври, Киси Квеври и т.д.
Популярные сорта белых вин
Сегодня в магазинах можно недорого купить белое вино из самых известных сортов винограда:
Совиньон Блан
Это довольно универсальный сорт. Его производят в ЮАР, Австралии, Чили и ряде европейских стран. Но самым большим спросом пользуется продукция французских виноделов. Напиток может быть как сухим, так и полусладким. Его также используют в качестве основы для других сортов. Имеет ярко выраженный фруктовый вкус, прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами.
Грюнер Вельтлинер
Австрийский сорт хорошего качества. Из него производят как доступные по цене напитки, так и элитные сухие марки вина. Не зная, какое белое вино купить, смело приобретайте Грюнер Вельтлинер. Этот напиток обладает насыщенным букетом, отличается изумительным вкусом и низкой концентрацией углекислого газа.
Шардоне
Это классика хороших сухих и крепких напитков. Чаще всего это молодые вина, сырье для которых выращивают по всему миру. Шардоне прекрасно подчеркивает вкус копченой рыбы, нежной молодой телятины, сливочного соуса и десертных блюд.
Ристлинг
Если хотите недорого купить хорошее белое вино высокой кислотности, то выбирайте этот сорт. Он не нуждается в длительной выдержке, практически не бывает крепким. Ристлинг прекрасно сочетается с нежной телятиной, индейкой или курицей, морепродуктами и блюдами из овощей. Напиток дополняет аромат пряностей и специй.
Каберне
Эта марка — один из лидеров рынка. Больше всего Каберне производится во французском регионе Бордо. Его также делают в американском штате Калифорния. Это чувственный напиток с ягодно-фруктовым букетом. Вино прекрасно сочетается с любым красным мясом: уткой или гусем, олениной и ягнятиной. Подают и к итальянским блюдам: салатам, лазанье, пицце и пасте.
Как выбрать и купить белое вино
Идете в гости, не знаете, как выбрать и купить в Москве белое вино в качестве подарка? Выбирайте нейтральные, не требующие особого внимания и легко пьющиеся напитки:
- Vinho verde — португальское «зеленое» вино. Это сухое или полусухое вино с легкой игристостью, такие вина называют фризанте — идеальный вариант для лета.
- Pinot grigio (Пино Гриджо) — недорогая итальянское легкое белое вино.
- Soave (Соаве) — это не сорт, а регион производства. Но именно такое название встречается на этикетках.
- Chardonnay (Шардоне) — производится в Новой Зеландии, ЮАР и Аргентине. Выдержанное в металлической таре вино покислее, в дубовых бочках — нежнее, у него более насыщенный букет. Информацию о способе выдержки можно найти на этикетке с обратной стороны бутылки.
Недорогие игристые сорта
Не знаете, какое белое вино купить в Москве к праздничному столу? Выбирайте игристое, и не ошибетесь:
- Asti (Асти) — итальянское игристое сладкое вино из сорта мускат. Это недорогая и одна из самых популярных в мире марок игристого вина.
- Cava (Кава) — испанское сухое вино произведенное по классической технологии.
- Prosecco (Просекко) — итальянские игристые сухие вина из сорта Глера.
- Lambrusco (Ламбруско) — очень ароматные итальянские игристые вина различных степеней сладости.
Недорогие сухие белые вина
Как выбрать и недорого купить белое вино с красивым оттенком, ярким букетом и отличным вкусом? Сомелье рекомендуют следующие сухие марки:
- Sancerre (Сансер) — французские совиньоны с нотками «высеченного кремния».
- Chablis Premier Cru (Шабли Премье Крю) — классика французских «минеральных» Шардоне.
- Riesling Trocken (Рислинг Трокен) — немецкие сухие вина. Riesling — сорт винограда, Trocken — сухое.
- Puligny-Montrachet (Пюлиньи Монраше) — классика мягкого французского Шардоне, выдержанного в дубовых бочках.
- «Оранжевое» вино — сухое, с очень насыщенным букетом. Понравится любителям небанальных напитков.
Полезные свойства белого вина
Зная, какое белое вино купить, можно не только насладиться ароматом и вкусом. Умеренное и регулярное употребление этого благородного напитка позволит:- улучшить работу сердечно-сосудистой системы;
- снизить уровень холестерина в крови;
- усилить секрецию эндокринных желез;
- улучшить работу легких.
Выбрав и купив недорого белое вино, вы получите вкусный и полезный напиток. Он пополнит организм полезными витаминами и минеральными веществами. Сухое белое вино улучшит память, повысит умственные способности, общее самочувствие и настроение.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.